1
Кухня / Re: Вкусный рис на гарнир
« : 25 Декабрь 2019, 19:15:08 »
А я уже много лет готовлю рис по В. Похлебкину: 2 части риса заливаем 3 частями кипящей воды и после закипания варим на самом медленном огне при плотно закрытой крышке 15 мин. Не открывая даем настояться еще 15 мин. Добавляем сливочное масло и соль. Как пишет Похлебкин: "вы познаете вкус настоящего риса - так варят в странах рисоделия".