РостовМама

ДОМ => Кухня => Тема начата: Ludochek от 01 Январь 2014, 19:48:02

Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 01 Январь 2014, 19:48:02
татен с бананами и яблоками  :as:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ultra от 02 Январь 2014, 10:02:49
Сациви
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 02 Январь 2014, 10:26:45
а мы доедаеееем,и  так еще дня 3 :girl_haha: :girl_haha:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 02 Январь 2014, 11:55:21
Супчик рисовый из свининки.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 02 Январь 2014, 17:18:34
Остатки салатов.
Шашлык!  :love:  В электрошашлычнице, да под красное винцо... Ммммм... :as:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Enska от 02 Январь 2014, 21:43:18
Рыбка красная, запеченная в фольге
Картофель в духовке
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 02 Январь 2014, 21:45:10
почему то думала что в этой темке еще не скоро будут писать :girl_haha:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 02 Январь 2014, 21:45:46
хашлама
жареная картошка
и салат с тигровыми креветками
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карамелька от 02 Январь 2014, 21:51:20
почему то думала что в этой темке еще не скоро будут писать :girl_haha:
я тоже))))
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 02 Январь 2014, 21:54:04
почему то думала что в этой темке еще не скоро будут писать :girl_haha:

Временно здесь как читатель))) У меня еще на два дня отдых от готовки.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Январь 2014, 11:53:37
Салат из капусты
Куриный суп-лапша
Бефстроганов
Компот из замороженых ягод
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 03 Январь 2014, 14:13:54
У нас сегодня шурпа :as: из телятины правда
остальное доедаем пока
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 03 Январь 2014, 14:17:17
А мы ничего прошлогоднего уже не доедаем  :girl_haha:
Солянку сделала,
жульен из маслят
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 03 Январь 2014, 14:44:27
А мы ничего прошлогоднего уже не доедаем  :girl_haha:
Солянку сделала,
жульен из маслят
Мне жалко холодец и жульен выкидывать, поэтому сегодня ещё точно доедаем.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Январь 2014, 15:16:54
Сегодня у нас будет кролик, маринованный с травками в вине и запеченный.
И пюрешка с соленьями. :ab:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Январь 2014, 17:58:13
Наконец-то всё доедено :ar: и мы дома целый день (тишинааа) :ab:
Сегодня сварила борщец
блинчики с мясом
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 03 Январь 2014, 21:23:06
А мы сегодня лапшу домашнюю едим... :as: Жаль, но половину салатов "новогодних" выкинула.....Больше так много готовить не буду!!!! :aq:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ultra от 04 Январь 2014, 12:27:52
Муж зайца принес с охоты, тушеный в сметане, обалденный :ba:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Январь 2014, 12:48:43
А где охотятся на тушеных зайцев? Мужа б туда заслать :girl_haha:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шпунькина мама от 04 Январь 2014, 13:19:00
А у нас уже вчера ничего новогоднего не осталось. Я много никогда не готовлю. Муж любит всё свежее.
Поэтому вчера солянка, салат куриный с ананасом
Сегодня окорок запечённый, пюре с соленьями и наверное торт наш любимый блинный сделаю, если настроение будет
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Январь 2014, 19:49:24
Сырный суп
Картошка, запеченная с розмарином
Банановый хлеб.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 04 Январь 2014, 20:19:27
жаркое в горшочках
оливье
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Январь 2014, 22:32:30
Лазанья
Бигус в новенькой мульте  :as:
Салат греческий
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ки-ки от 05 Январь 2014, 14:52:07
борщ
греческая каша
пангасиус с овощами
рулетки из лаваша с красной рыбкой
манная каша
компот из ягод и яблок
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 05 Январь 2014, 14:55:51
Брат в гости приезжал,вчера готовила:
оливьет
салат с красной икрой и авокадо
мясо по-французски
горбуша,запеченная в сливках
наполеон с красной рыбой
тарталетки с икрой
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Январь 2014, 16:26:35
икряники
уха
окорочка с овощами
картошка жаренная
цветная капуста в кляре
Рыба жаренная
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 05 Январь 2014, 16:38:06
овсянка
суп из гуся
пилюска в планах
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Январь 2014, 18:49:53
Пюре, оливье, селедка под шубой, чанахи с телятиной на бараньем жире.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Январь 2014, 18:57:45
говядина тушеная с айвой
салат курица-ананас-орехи-сыр
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 05 Январь 2014, 19:36:22
Греческий салат
Холодец
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Январь 2014, 20:33:36
Пюре картофельное
Рыба в кляре
Брауни
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Январь 2014, 22:43:51
вчера
жареный белый амур
сегодня
суп с фрикадельками
винегрет
запекла курицу целиком
гречка
завтра
кутья и узвар
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 06 Январь 2014, 12:29:10
вчера:
гренки с сыром
суп-лапша
жареная картошка с мясом
капуста-пелюстка :as:
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 06 Январь 2014, 12:52:41
Солянку, цыпленок табака и компот из сухофруктов.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 06 Январь 2014, 15:34:35
солянка
винегрет
рис на кутью сварила
компот
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 06 Январь 2014, 16:14:47
стейки жареные
домашняя колбаса
картошка жареная
греча
тарталетки с икрой красной
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мартини от 06 Январь 2014, 16:42:45
Пюре, селедка под шубой, котлеты
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 06 Январь 2014, 19:18:26
Рис
Курица отварная
Запеканка из творога
Морковка с чесноком
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 06 Январь 2014, 19:26:38
У нас сегодня праздничный стол - кутья, узвар, пюре, отбивные, запеченная курица, овощной салат, салат с грибами и фасолью
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ки-ки от 06 Январь 2014, 19:28:14
телапия запеченая с овощами
морковь с яблоком
лаваш с красной рыбой
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Enska от 06 Январь 2014, 20:40:24
Спагетти под соусом карбонара

Вареников с сюрпризами налепила на старый НГ и пельмени

Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Январь 2014, 20:52:04
Буженина
свиные ребрышки с картошкой
салат с гранатом
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 07 Январь 2014, 12:00:11
Овсяная каша молочная
Яичница-глазунья
Какао
Гренки
Салат греческий
Суп харчо
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Январь 2014, 16:32:05
Блинчики, салат с крабовыми палочками, мясо-по французски, пирог песочный с вишней и заливкой сметанной.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 07 Январь 2014, 17:08:03
Утка начиненная яблоками и черносливом, сама приготовила плавленный сыр и куриный паштет.
Название: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Январь 2014, 18:09:29
салат свекла,чеснок, чернослив, орехи;
салат с пек.капустой, огурцом, помидором
творожная запеканка,
картошка с грибами
пицца,
клюквенный морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tanya Des от 07 Январь 2014, 20:19:58
Вчера:
Свиные рулетики с грибами и сыром
Жульен
Сегодня:
Форель запеченая в травах
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Январь 2014, 20:58:01
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 07 Январь 2014, 21:09:35
Форель в духовке с овощами и специями :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Enska от 07 Январь 2014, 21:12:38
мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Январь 2014, 21:45:29
Шашлык и грибы в электрошашлычнице.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 07 Январь 2014, 23:17:35
геркулесовую кашу,а на ужин:
салат"Цезарь"
тушеная утка(муж потребовал,Рождество же :ag:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Январь 2014, 12:20:06
Оливье и винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Январь 2014, 13:54:46
ленивые голубцы
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Январь 2014, 14:30:33
раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машуня!!! от 08 Январь 2014, 14:42:48
Суп из утиных потрошков
Ржаные чесночные сухарики из домашнего хлеба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 08 Январь 2014, 16:04:53
Сула с кореньями, постный суп из чечевицы. компот из сухофруктов, пирожное картошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 08 Январь 2014, 17:59:18
мясо по-грузински с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Enska от 08 Январь 2014, 19:17:45
Очередную порцию вареников (на этот раз с творогом) на старый НГ :girl_haha:
Салат с рукколой
Творожное печенье с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Январь 2014, 21:04:33
Лобио
Котлеты куриные с сельдереем
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 08 Январь 2014, 21:39:46
свинина с ананасами
бананы жарили  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 08 Январь 2014, 21:46:04
cпагетти с овощами
cалат с апельсинами,курицей, фетой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 09 Январь 2014, 16:36:09
Свиные ребрышки и куриный суп лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Январь 2014, 17:01:06
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 09 Январь 2014, 18:23:19
Картошка с селедкой и маслом, рис, мясо тушеное с овощами в сливках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Январь 2014, 18:57:14
Куриный суп лапша
плов в мульте
соления свои
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anna80128 от 09 Январь 2014, 19:36:56
суп с курицей и пшеном (для ребенка)
суп солянка
чихобили из курицы
перловая каша
оливье
блинчики с маслом и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Январь 2014, 20:13:29
Куриный суп-лапша
Домашняя шаверма в лаваше
Капустный салат с огурчиками и болгарским перцем
Вишневый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 10 Январь 2014, 12:06:27
Вчера:
лагман
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Январь 2014, 12:09:24
Грибной крем-суп
Утка с яблоками запеченая
Салат из капусты
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Январь 2014, 12:09:55
Суп куриный
котлеты
пюре
салат из капусты, огурчиков и кукурузы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 10 Январь 2014, 14:05:52
Тыквенный творожник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Январь 2014, 14:37:21
Суп куриный
котлеты
пюре
салат из капусты, огурчиков и кукурузы
еще манник с курагой и черносливом
каша пшеничная
Оладьи из кващенной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Январь 2014, 15:28:56
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 10 Январь 2014, 18:19:40
Картошка жареная))
Пирог с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Январь 2014, 21:04:28
Цезарь
Утиные грудки с картофелем и тимьяном
Бальзамический соус (первый и ПОСЛЕДНИЙ раз я на это решилась)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Январь 2014, 23:30:25
Котлеты
пюре
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 10 Январь 2014, 23:36:09
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
Манная каша
Лапша
Плов
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Январь 2014, 10:55:13
Омлет с беконом и сыром
Какао
Гренки
Коржики
Постный суп
Капуста тушеная
Рыба в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 11 Январь 2014, 14:40:13
вчера:
пицца-пятиминутка
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 11 Январь 2014, 16:42:53
Мясо по-французски
Жюльен
Салат из свеклы с орехами
Картофельная пицца с салями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 11 Январь 2014, 18:24:10
запеканка на гренках
фруктовый пирог
капустный салат с кукурузой и яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Январь 2014, 18:26:22
Борщ
Торт-муравейник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Январь 2014, 18:41:08
свинина с картошкой и сыром в духовке
оладьи со смородиновым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 11 Январь 2014, 21:20:12
Оливье
Паштет из печени с коньяком
Бутеры с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 11 Январь 2014, 21:23:07
Цезарь с курицей,пирог с творогом и клюквой,завтра хека буду запекать с пюрешкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 12 Январь 2014, 00:20:04
Суп куриный с лапшой
Пицца
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Январь 2014, 00:48:43
Семга под сыром, селедочка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Enska от 12 Январь 2014, 15:25:25
Жаркое в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Январь 2014, 16:42:52
Вареников налепила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машечка от 12 Январь 2014, 16:44:14
Солянка
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Январь 2014, 19:28:08
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 12 Январь 2014, 19:34:15
Отбивные
Пирожки слоеные с яблочным джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 12 Январь 2014, 21:13:44
Салтимбока
Спагетти с сыром и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 12 Январь 2014, 21:15:32
Салтимбока
Спагетти с сыром и орехами

из какого мяска делали? Можно Ваш рецептик!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irinka от 12 Январь 2014, 21:17:55
Борщ
Плов
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 13 Январь 2014, 12:15:36
вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 13 Январь 2014, 12:48:28
Сырный суп
Рис
Бефстроганов
Творожная запеканка
На вечер в планах селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 14 Январь 2014, 01:23:11
Вареники
Ребра запеченные
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: n0tka07 от 14 Январь 2014, 02:09:41
Вареники с сюрпризами, пельмешки, рыбку дорадо с рисом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Январь 2014, 09:25:45
Вчера: курица в сырно-сливочном соусе
салаты греческий и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 14 Январь 2014, 09:39:31
позавчера вареники с картошкой с сюрпризами
вчера:скумбрия запеченная с луком,горшочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 14 Январь 2014, 10:27:56
супчик с мелкой вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 14 Январь 2014, 14:30:11
Пирог черный принц
Вафельные трубочки
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Январь 2014, 17:45:26
Плов с бараниной
Борщ
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: danilka от 14 Январь 2014, 19:20:20
вчера:
пицца-пятиминутка
винегрет
А можно Ваш рецепт пиццы пятисекундной :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatyana_klyuchareva от 14 Январь 2014, 23:37:37
грибной суп-пюре, картошечка с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Январь 2014, 09:09:32
А можно Ваш рецепт пиццы пятисекундной :ax:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=149&t=10473 (http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=149&t=10473)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 15 Январь 2014, 11:13:04
домашняя лапша сегодня на обед
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 15 Январь 2014, 11:16:06
Борщ, пшеничная каша и свининку запекла с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Январь 2014, 13:46:34
курица запеченная с чесноком и травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Январь 2014, 15:35:34
тушеная курица и утка
гречка
вечером еще салатик свежий сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 15 Январь 2014, 15:42:15
куриная грудка на пару с цветной капустой
суп с фрикадельками
капуста маринованная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Январь 2014, 17:22:05
Котлеты из телятины
Пюре картофельное
Салат из свежей капусты
Вечером глинтвейн сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Январь 2014, 17:45:17
курица запеченная с чесноком и травами
еще аливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Январь 2014, 19:48:47
Кролик запеченный и пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Январь 2014, 19:56:03
Будет:рыба морская с луком в духовке, рис с кукурузой, свекла с грецким орехом, чесноком и сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 15 Январь 2014, 20:16:18
Говядина, тушеная в пиве, с картофельным пюре
Плов с курицей
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Январь 2014, 22:21:51
Свинина с овощами в мульте
спагетти
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 16 Январь 2014, 09:52:04
вчера:
суп с вермишелью
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 16 Январь 2014, 13:24:59
Борщ,
Печень в сметане,
Запеканка творожная с курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 16 Январь 2014, 14:42:18
вчера куриные котлеты, макароны и рулет с творожным кремом
сегодня мороженое! (первый раз, доченьку порадую)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Январь 2014, 17:43:34
Рассольник
Рыбные катлеты
Рис дикий
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 16 Январь 2014, 19:17:53
Куриная лапша
Тефтели с гречкой на гарнир
Жареные пирожки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Январь 2014, 21:54:05
Половинку цыпленка запекла
Пирожки печеные с картошкой и творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 16 Январь 2014, 23:32:58
Макароны со свининой тушеной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Январь 2014, 23:51:11
Борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 17 Январь 2014, 09:00:35
вчера:
уха из сёмги
стейки из неё же запекла в сливочно-сырном соусе, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 17 Январь 2014, 13:55:50
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Январь 2014, 14:08:35
Салат Цезарь(с курицей)
Куриный суп-лапша
Печеночные котлеты
Чай с медом,травами и лимоном :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Январь 2014, 14:24:42
Каша молочная овсяная
горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rock-N-Rolla от 17 Январь 2014, 15:59:07
Суп с клецками
бутерброды с красной рыбой
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 17 Январь 2014, 16:00:32
Зеленый борщ с щавелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 17 Январь 2014, 17:51:38
Отбивные
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 17 Январь 2014, 19:05:07
овсяша со смородиной, бананом, тертым шоколадом
гречка
соус из курочки
салат из капусты.
и да! мороженое вчера получилось очень вкусным, делюсь рецептом http://www.povarenok.ru/recipes/show/42191/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Январь 2014, 19:15:40
Оливье. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 17 Январь 2014, 20:15:47
Макароны по-флотски
Салат из квашеной капусты и грибов
Оладьи с малиновым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Январь 2014, 22:32:02
плов
салат из капусты, огурца и болг. перца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 17 Январь 2014, 22:35:43
Половинку цыпленка запекла
Салат с рукколой
Салат с айсбергом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Январь 2014, 09:30:01
Пельменей налепила!
Утку в духовку поставила,осталось салат из капусты сделать :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Январь 2014, 10:58:19
Вчера суп с клецками, капусту заквасила
Сегодня оладьи, какао 

((тему потеряла и думаю, чего это никто ничего не готовит, устали после НГ что ли :girl_haha: - а тут уже 10страниц наготовили((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 18 Январь 2014, 11:02:46
вчера
мясной кекс

сегодня
ленивые беляши
семга в кляре
салат из свеклы и творога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 18 Январь 2014, 11:06:49
Капустный салат с гранатом и зеленью
кальмары жаренные колечками с луком
грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 18 Январь 2014, 12:54:53
Банановый хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 18 Январь 2014, 14:37:48
Пельмени поджарила
Свино-говяжьи котлеты на пару
Рис
Салат овощной:черри, сладкий перец,  пекинская капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 18 Январь 2014, 17:40:08
овсянка со смородиной и тертым горьким шоколадом
рыба жареная
лаймовый курд
сливочное мороженое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Январь 2014, 22:00:09
Греча
поджарка из свинины
салат из квашеной капусты с горошком и зел. луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 18 Январь 2014, 23:53:25
Пельмени
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Январь 2014, 00:45:53
Супчик на индейке с макарошками))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Январь 2014, 15:12:12
рисовый суп на курином бульоне
отбивные из курицы с ананасами
картофель запеченный с салом
оливье
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rock-N-Rolla от 19 Январь 2014, 15:50:47
В рукаве запекла цыпленка, отварила целую картошку, нарезала греческий салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Январь 2014, 16:21:58
Борщ
салат "мимоза"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 19 Январь 2014, 16:25:05
Печеночный торт с тыквенной начинкой(впервые так попробовала) :ay:
Карпа буду жарить
 Салат свекольный с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Январь 2014, 16:48:01
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 19 Январь 2014, 18:54:01
творожно-тыквенная запеканка
макароны с овощами и соев.соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 19 Январь 2014, 19:12:02
яичница с ветчиной и сыром
солянка
плов, помидорки открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 19 Январь 2014, 19:13:52
Борщ
Курица жареная
Манка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Январь 2014, 20:41:51
Оладьи, греческий, пицца-пятимнутка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 20 Январь 2014, 01:11:38
Щи с кислой капустой
Чебуреки на заварном тесте :as:
Баранину с картошечкой
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 20 Январь 2014, 01:24:01
Крабовые палочки с сыром и чесноком в кляре
Омлетик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 20 Январь 2014, 08:40:09
Борщ, плов, блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Январь 2014, 10:49:40
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Январь 2014, 15:35:03
гречку по купечески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ангелинка от 20 Январь 2014, 18:03:23
 пришла черпать идеи))))
сегодня борщ на дом.курочке.
и салат намешала :ah:-пекинская капуста, жетлтый сладкий перец, банка кукурузы, креветки, сухарики ржаные и кунжуи белый с черным, немного майонезика.
на ужин :sorry: может семга запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 20 Январь 2014, 18:09:41
Утку запекла
Пюре
Винегрет
салат из моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 20 Январь 2014, 19:37:08
Макароны по флотски
Свекольник
Компот из сухофруктов
трубочки с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 20 Январь 2014, 21:59:29
Гречка, котлетки с подливой томатной. Оладьи мужу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 20 Январь 2014, 22:25:39
Муж сегодня готовил пасту болоньезе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 21 Январь 2014, 01:15:10
Плов
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Январь 2014, 10:13:57
винегрет
плов с уткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Январь 2014, 11:47:41
суп куриный с домашней лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 21 Январь 2014, 12:43:43
Капустные катлеты
Гречневая каша
Суп харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 21 Январь 2014, 15:28:02
Пшенная каша на молоке
Суп харчо
Селедка под шубой
Курица запеченная с чесноком пюре
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 21 Январь 2014, 15:38:38
овсянка
колбасу сварила
гречка
салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Январь 2014, 17:09:07
Винегрет
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Январь 2014, 20:26:06
Смотрю, у многих плов.)) И у меня:
Рис с мясом и овощами (а-ля плов :ab:)
Суп с фрикадельками и детскими макарошками для сына.
Буженина запеченная в фольге.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Январь 2014, 20:36:45
Суп с шампиньонами, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Январь 2014, 00:12:47
вчера
борщ
селедка и отварная картоха
винегрет
сегодня
котлеты
суп с фрикадельками
гречка
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 22 Январь 2014, 09:00:14
винегрет, манник-кекс с изюмом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 22 Январь 2014, 09:06:35
смотрю у многих винегрет... у меня тоже :girl_haha:
еще суп с вермишелькой
гречка
ребрышки по-баварски (сама придумала название, т.к. с квашеной капустой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Январь 2014, 09:59:43
вчера
оливье
картошка запеченная
яблочный штрудель

сегодня
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Январь 2014, 10:14:41
Цезарь с семгой
Рыбный суп
Рис
Говяжьи котлеты
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 22 Январь 2014, 14:21:53
курица запеченая целиком
пюре
рулеты из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 22 Январь 2014, 20:19:22
пюре с котлетами рыбными
овощной суп пюре
желе с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Январь 2014, 20:24:53
Куриная грудка в кляре
Тушеные ребрышки с картофелем
Салат с рукколой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Январь 2014, 09:20:58
Вчера: зразы картофельные с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Январь 2014, 13:38:21
Омлет со шпинатом
Гренки
Какао
суп-лапша куриный
Гороховое пюре
Салат греческий
Желе с ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 23 Январь 2014, 13:54:49
Гренки с сыром
суп харчо
картофельный салат с грибами и горошком

на ужин буду запекать курочку с картошкой в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наденька2706 от 23 Январь 2014, 13:56:53
рыба на пару
овощи на пару
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 23 Январь 2014, 14:16:17
Макароны по флотски
гороховый суп с копчеными ребрышками
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 23 Январь 2014, 15:16:27
Куриный бульон с яйцом и сухариками
Рисовая молочная каша
Картофель по-деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Январь 2014, 16:38:48
Картошка гармошка
Крылушки в кисло-сладком соусе
Рубленные куриные котлеты
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Январь 2014, 17:06:58
Мясо, запеченное с картофелем и сельдереем
Блинчики с ветчиной и сыром
Штрудель с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 23 Январь 2014, 18:56:37
Пана котту
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Январь 2014, 21:57:29
Кролик запеченный (маринован в вине и травках) и пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Январь 2014, 22:10:33
Оливье с куриной грудкой и кукурузой :girl_haha:
блинчики с малиновым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Январь 2014, 10:53:12
отбивные
салат: пекинская капуста-креветки-горошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама Карла от 24 Январь 2014, 11:00:14
А я особо не изощралась, но получилось прикольно: сардельки порезала, вставила в  них спагетти и вместе отварила, получилось красиво :) Спагетти из сардельки как из мясорубки вылазят ;) в детском журнале подсмотрела.
На гарнир зеленый горошек, красный соус, сыром - зеленью притрусила, и вуаля!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 24 Январь 2014, 14:17:46
творожная запеканка
грибной суп с плавленными сырками
курочка жареная
стручковая фасоль тушеная
салат из пекинской капусты с горошком и марковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 24 Январь 2014, 14:54:50
вчера - сердечки куриные с овощами
пюре
торт с вишнями
салат греческий
сегодня - перцы фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natulya85 от 24 Январь 2014, 15:23:58
Запекла курочку в собственном соку.
А вечерком сделаю домашнюю пиццу на слоёном бездрожжевом тесте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ангелинка от 24 Январь 2014, 17:37:52
суп-пюре с целой фасолью, сваренный на ножке свинной и мясе
салат полюбившийся: пекинская капуста с кукурузой, креветками, сладким перцем,сыром и кунжутом белым/черным и сухариками ржаными
 свинные отбивные  с чесноком в кляре
пюрешка,
отварила овощи на винегрет
вчера испекла рогалики из творожного теста  со смородиновой начинкой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 24 Январь 2014, 18:34:02
Овсянка
Грибы маринованные
Жареная картоха
Рулет из свинины с яблоками,черносливом и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 24 Январь 2014, 20:35:04
Куриная печень, тушеная с овощвми в китайском стиле
Картофельное пюре
Винегрет с сельдью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 24 Январь 2014, 21:48:51
суп с домашними пельменями
курочка тушеная
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 24 Январь 2014, 22:35:40
Творожное печенье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Январь 2014, 22:52:29
Телятину потушила в горшочке с черносливом и сметанкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Январь 2014, 23:44:01
Мясо с картофелем и сыром запекла;  квашеная капуста с луком, маслом;   пирожки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Январь 2014, 10:33:42
Борщ с утки
Шашлык домашний
Пирожки с капустой
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Январь 2014, 13:16:35
Запеку в духовке семгу и картофель в оливковом числе с розмарином.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 25 Январь 2014, 14:23:50
капусту засолила
рыбный пирог
капуста тушеная с мяском
мексиканскую смесь с рисом обжарила
и курочка в духовке

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Январь 2014, 15:49:24
Свиные рёбрышки с грибами и овощами в мульте
спагетти
капуста квашеная с зел. луком
печенюшек испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natulya85 от 25 Январь 2014, 16:05:33
замариновала капусту пилюску.
испекла слоёный пирог.
сварила суп с чечевицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 25 Январь 2014, 17:13:02
киш лорен с грибами
салат из пекинской капусты с креветками
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 25 Январь 2014, 17:22:10
банановый мусс
салат из цветной капусты
харчо
жаркое с ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Январь 2014, 18:33:08
Банановый хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 25 Январь 2014, 18:45:32
шарлотка
крабовый салат
пюре с тефтельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Январь 2014, 19:19:21
Тилапия в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Январь 2014, 21:15:05
Ну и я сегодня пилюстку сделала. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 25 Январь 2014, 21:41:14
Креветки жареные с чесноком и имбирем в оливковом масле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Январь 2014, 23:29:40
бананово-творожная запеканка, хлеб испекла, оливье, грибной суп.
завтра будет винегрет и блинчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 26 Январь 2014, 00:14:28
Рыбный супчик
Паста балоньезе
Салат :морковь,чеснок,орехи,сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 26 Январь 2014, 03:06:40
Лазанья
Греческий салат
Цветаевский пирог
Банановое мороженное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 26 Январь 2014, 15:54:17
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Январь 2014, 15:56:27
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 26 Январь 2014, 18:33:12
Уха
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Январь 2014, 18:35:07
соус с домашней курицей
пицца с курицей-грибами
овощной салатик
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 26 Январь 2014, 18:50:13
Тефтельки с картошкой
Плов из утки
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 26 Январь 2014, 19:05:09
Делала ролы(тренировка перед Китайским Новым Годом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 26 Январь 2014, 19:16:38
борщ украинский
печень говяжья запеченная в сливках
макароны на гарнир или рис)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Январь 2014, 21:19:21
капустные котлеты
рисовые блинчики с изюмом
куриные ножки в чайном маринаде
пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 26 Январь 2014, 21:32:13
Суп гречневый на индейке, оладьи(остался клубничный йогурт-на йогурте не поднялись((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatyana_klyuchareva от 27 Январь 2014, 02:07:40
лазанью, оливье и суп грибной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 27 Январь 2014, 11:53:56
вчера рулет из пузанины свиной
печенье песочное с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 27 Январь 2014, 13:58:54
вчера:
борщ
рис
печень с фасолью
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 27 Январь 2014, 16:05:23
Вчера:
рассольник
отбивные, пшеничная каша
оладьи с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 27 Январь 2014, 16:24:55
Тушеная капуста с сосисками
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Январь 2014, 17:46:38
Яичница-глазунья,тосты
Луковый суп
Бефстроганов
Пшеничная каша
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 27 Январь 2014, 18:46:59
Блинчики, салат из яйца, сайры, лука и чуток масла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Январь 2014, 20:30:53
Борщ
оладьи дрожжевые
бутерброды с сёмгой с/с
компот из сухофрутов и замороженной вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Январь 2014, 20:39:54
Пюре
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 27 Январь 2014, 21:49:38
Пюре
Мясо запеченное
Грибы запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Январь 2014, 10:07:02
Сегодня "разгрузочный"день:
Утром был фруктовый салат и овсянка на воде;
На обед постный суп и салат из капусты
На ужин рыба на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Январь 2014, 10:15:03
Плов, пюре, запеченные окорочка, слоенный салат с курицей и грибами - вчера.
Сегодня буженину запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 28 Январь 2014, 11:17:01
вчера:
котлетки поджарила и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Январь 2014, 11:52:19
Оладьи картофельные с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OBLAKO от 28 Январь 2014, 12:09:21
Борщ с щавелем,
картофель тушеный с куриной грудкой,
салат из свежей капусты, огурца и помидора.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наденька2706 от 28 Январь 2014, 12:31:15
Бефстроганов
картофельное пюре
супчик
винегрет
запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 28 Январь 2014, 13:15:54
курочка жареная
плов
макарошки
салат: морковка+чеснок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyusa от 28 Январь 2014, 14:11:23
Соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Январь 2014, 15:00:02
капуста тушеная
мясо с картошкой в духовке
рулетики из лаваша, обжаренные в яйце
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 28 Январь 2014, 17:20:28
Манная каша
Гренки
Суп на домашней курице с вермешелькой
Телапия запеченая в панировке
Свекольный салат с черносливом
Тыква с луком тушеная на сливочном масле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Январь 2014, 17:26:35
Вчера :
Курицу кусочками замариновала в майонезе с зернистой горчицей, запекла
Картофельное пюре
Салат "Мимоза"  (сто лет его не ела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Январь 2014, 18:17:22
Карпа прудового запекла с грибами (спасибо Мириталь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 28 Январь 2014, 19:09:34
паприкаш из нутрии
пюре
лимонное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Январь 2014, 19:12:46
Белый амур запеченный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 28 Январь 2014, 20:50:21
Чечевичный суп с беконом
Тефтельки по-шведски
Кукуруза, запеченная с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Январь 2014, 13:46:24
Вчера каша рисовал, нагетсы, свинина тушёная с овощами, пончики.
Сегодня опять пончики. В двойном объёме :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 29 Январь 2014, 13:58:00
музыкальный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 29 Январь 2014, 15:21:01
киш лорен с грибами
крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Январь 2014, 16:00:24
Суп с тефтелями
Макароны по флотски
Оладьи
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 29 Январь 2014, 16:03:17
Суп пюре из чечевицы по-неаполитански
Жаркое из мойвы
Печенье овсяное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Январь 2014, 18:16:01
Блины
Макароны с сыром
Творожная запеканка с курагой и изюмом
Пюре картофельное
Черный чай с чабрецом,мятой,медом и лимоном :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 29 Январь 2014, 18:31:27
печенье с крошка с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Январь 2014, 20:19:35
Суп лапша домашняя
Пицца с ветчиной, грибами, помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 29 Январь 2014, 20:20:37
Куриные отбивные в кляре
Запеканка из творога с макаронами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anna88maria44 от 29 Январь 2014, 20:31:37
Картофельное пюре
Куриные отбивные в кляре
Пирог с вишней
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 29 Январь 2014, 20:35:51
Мясо по-французски
Пюрешка
Винегрет
Пицца с ветчиной, маринованными грибочками и сыром
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 29 Январь 2014, 21:04:16
Мяско запекла, картошка с маслицем и укропом
капуста квашенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 29 Январь 2014, 21:31:08
Гречка
Сырники
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 29 Январь 2014, 21:33:22
Тыквенно-рисовую кашу
голубцы
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 29 Январь 2014, 23:06:17
Новый рецепт хлебушка опробовала-Итальянский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 30 Январь 2014, 00:11:32
вчера пицца с грибами
сегодня  пельмешек налепила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 30 Январь 2014, 00:13:57
Суп рисовый с фрикадельками
Пасту болоньезе
Шарлотку
Ягодный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 30 Январь 2014, 09:55:49
куриные рулетики с копченым сыром
борщ
яблочное суфле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Январь 2014, 16:27:42
Блины:
-с творогом
-с мясом
-с красной икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 30 Январь 2014, 16:41:59
борщ
компот
курочка в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 30 Январь 2014, 16:49:27
оливье
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 30 Январь 2014, 16:49:39
У нас сегодня:
бутерброды с красной рыбкой
лагман с домашней лапшой ( вдохновение от незапланированного выходного :girl_haha:)
тефтели в томатной подливке, пюре
мимоза со шпротами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 30 Январь 2014, 18:25:18
Ленивая ачма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Январь 2014, 18:37:13
Пюрешка к буженинке, оливьешка и супчик рисовый с индейкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saint helga от 30 Январь 2014, 18:42:10
Солянка, тирамису и глинтвейн
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Январь 2014, 18:49:11
рыбный суп
блины
жареная картошка
мясо пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сМуГлянка от 30 Январь 2014, 18:51:36
Оливье впервые приготовила вместо колбасы курица....
Муж отказался за колбасой ехать в магазин...остальное всё имелось :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 30 Январь 2014, 18:53:06
бефстроганов и пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 30 Январь 2014, 18:55:19
пеку хлеб
пельмени
макароны с томатным соусом и базиликом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Январь 2014, 19:01:28
налепили вареники с вишней, накрутили роллы, нарезали фруктовый салат.
завтра будем печь блинчики и жарить картошку с грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 30 Январь 2014, 23:10:48
жареная картошка
селедка
грибочки маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 31 Январь 2014, 09:00:53
Жареная картошка
Чесночные гренки
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 31 Январь 2014, 13:20:53
куриная печень
фасоль стручковая с овощами
салат: пекинская капуста с рыб консервой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ангелинка от 31 Январь 2014, 14:15:31
манная кашка
суп с фрикадельками
картофель с мясом,приправами ,помидорами,  болгарским перцем и зеленью в мульте
овсяное печенько с фундуком
салат морковка с чесночком
пысь: еще йогуртница работает над производством :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 31 Январь 2014, 14:37:03
печеные яблоки с корицей, медом и орешками
куриный шницель
хычины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 31 Январь 2014, 14:39:42
Суп из бобовых с беконом, пельмени лепила и вареники с картошкой, кролика запекла в духовке с картохой и овощами на десерт банановые панкейки с ягодным соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 31 Январь 2014, 14:52:55
рыбный суп
хлеб испекла
шарлотка
на очереди тефтели и гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наденька2706 от 31 Январь 2014, 15:08:27
суп
пюре
курица в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 31 Январь 2014, 22:22:26
Желе Кофе с молоком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Февраль 2014, 12:20:02
Рыбный суп
Капустные катлеты
Жаркоэ из свинины в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 01 Февраль 2014, 12:25:43
Борщ
Гуляш с лучком, болгарским перцем,специями
Ризотто с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 01 Февраль 2014, 12:26:51
плов из баранины
засолила капусту
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 01 Февраль 2014, 13:07:11
И у нас плов,оладьи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 01 Февраль 2014, 15:27:50
Вчера
куриная голень в духовке+ гречка
Сегодня
суп фасолевый
торт Медовик
свиные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Февраль 2014, 15:35:29
Борщ
Капуста тущенная
Купаты пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 01 Февраль 2014, 15:46:20
позавчера - тирамису
вчера - творожная запеканка с яблоками
сегодня  -  салат из пекинской капусты с яблоками, огурцами, зел луком и майонезом; и запеченые в рукаве голени индейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sweetlass от 01 Февраль 2014, 15:50:03
Суп с фрикадельками и чесночными гренками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Февраль 2014, 17:10:39
куриная грудка в капустной шубке
горячие бутеры с морковью,сыром и чесночком
салат с тофу
яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 01 Февраль 2014, 18:42:22
Гороховый суп
Рыбный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Февраль 2014, 19:00:14
суп грибной
и пирожки с капустой и с картошкой,грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Февраль 2014, 19:14:08
Уха, пюре к вяленому лещику, карп запеченный с грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 01 Февраль 2014, 20:55:22
борщ, карбонад запекла, картофельное пюре, овсянное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Февраль 2014, 22:51:48
омлет
отварная картоха
вяленый лещ и селедка
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 02 Февраль 2014, 13:32:28
гренки с сыром
борщ
салат с капустой, огурчиком и зелёным горошком

на ужин мясо по-французски, картошка со стручковой фасолью в томате.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Февраль 2014, 14:32:39
Соус
Салат с крабовыми
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Февраль 2014, 15:28:53
Оладьи, мясо замаринована на буженину, к ней будут овощи с сливках и травах тушеные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ananas от 02 Февраль 2014, 15:30:31
курица, запеченная в духовке на соли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 02 Февраль 2014, 16:22:13
Спагетти с куриным филе, грибами под сливками и сыром
Тушеная капуста в мульте
Пампушки с чесночным маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Февраль 2014, 17:39:11
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 02 Февраль 2014, 18:49:09
Шашлычок в электрошашлычнице. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 02 Февраль 2014, 20:37:58
паста с белым соусом и сыром
фаршированные шампиньоны
маринованные шампиньоны
чернично-клубничный пирог
пицца с чорризо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 02 Февраль 2014, 20:41:04
тушёная свинина и гороховое пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 02 Февраль 2014, 20:42:55
Раков варила!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 02 Февраль 2014, 20:47:46
Раков варила!
утонула в слюнях))))))))) :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 02 Февраль 2014, 20:58:46
Блинчики с яблоками и сметанным кремом. Ням-ням.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 03 Февраль 2014, 01:42:11
Штрудель яблочный,плов в мульте, детям пюре, котлетки на пару, супчик с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 03 Февраль 2014, 17:06:11
ячневая каша с говядиной в горшочках
свинина тушеная в вине
грибной суп с клецками
капуста тушеная
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 03 Февраль 2014, 17:07:03
на вечер винегрет и отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 03 Февраль 2014, 17:08:52
Борщ, сырники, макароны по-флотски, а кушать никто не хочет!!! :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 03 Февраль 2014, 17:11:24
А у нас сегодня жаренная картошка на сале и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 03 Февраль 2014, 18:15:23
Отбивные
Капусту потушила
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 03 Февраль 2014, 19:27:08
Суп с потрошками
Курица в рукаве
Блинчики с мясом
Салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Февраль 2014, 19:29:51
Яичница-глазунья
Куриный суп-лапша
Жаркоэ в горшочках
Гречневая каша
Тефтели в томатном соусе
Торт наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Февраль 2014, 21:20:40
Мясо по-французски и пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 03 Февраль 2014, 23:27:54
Рис с овощами
Креветки в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 04 Февраль 2014, 00:17:34
Суп с фрикадельками
Телапия жареная
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lino4ka от 04 Февраль 2014, 01:07:26
вегетарианский плов из смеси золотистого и дикого риса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Февраль 2014, 15:28:28
Каша овсяная на молоке
борщ
блинчики с мясом
манник в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 04 Февраль 2014, 17:25:37
Курник
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 04 Февраль 2014, 17:34:09
тыквенную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Февраль 2014, 17:38:40
уха с красной рыбкой
запеченная картошка
салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Февраль 2014, 22:31:08
Холодец.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Февраль 2014, 23:25:25
в связи с многочасовыми пробками успела только картоху пожарить и открыть купорку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 05 Февраль 2014, 11:10:23
Долму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 05 Февраль 2014, 15:08:41
Утку потушу с черносливом и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 05 Февраль 2014, 17:10:08
омлет  с зеленым горошком
пицца с салями и грибами
шампиньоны фаршированные
свинина по-французски
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 05 Февраль 2014, 19:12:00
Творожная запеканка
салат из пекинской капусты с болг перцем, сельдереем, кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 05 Февраль 2014, 19:39:18
Утку потушу с черносливом и яблоками
Потушила в мульте :as:
Ещё :
Оладьи
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 05 Февраль 2014, 20:09:15
тыквенную кашку
жаренную картошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Февраль 2014, 22:05:00
суп с фрикадельками
гречка кому с молоком, а кому и с сосисками
пирог к чаю испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Февраль 2014, 22:09:38
Оливье
Карп жареный
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Февраль 2014, 23:03:03
Паприкаш, на гарнир рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dans87 от 05 Февраль 2014, 23:21:16
торт киевский! тот самый)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 06 Февраль 2014, 09:54:24
вчера:
борщ
салат из свеклы и маринованных огурчиков
оладьи с сыром и укропчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Февраль 2014, 09:56:14
винегрет
блины с маслом и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 06 Февраль 2014, 10:06:29
вчера
торт Наполеон
Вафельный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 06 Февраль 2014, 11:42:52
Вчера:
плов и конвертики из готового слоенного теста с абрикосовым джемом, собственного производства)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 06 Февраль 2014, 11:47:51
тушенка из говядины с пшеничной кашей на гарнир
морковка по корейски
творожная запеканка по типу королевской ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 06 Февраль 2014, 12:08:22
Суп грибной,
Бефстроганов,
Винегрет,
Творожная запеканка с курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Февраль 2014, 13:03:21
Сырники с клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 06 Февраль 2014, 14:26:26
Гусь запеченый
Рагу овощное(заморозка)
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 06 Февраль 2014, 17:03:30
домашняя лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 06 Февраль 2014, 17:47:43
Тушеная капуста с сосисками
суп куриный с клецками
блинный торт

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 06 Февраль 2014, 17:53:56
Бефстроганов
Салат из пекинской капусты,моркови и горошка
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maryся от 06 Февраль 2014, 17:55:48
Броколи под сыром
маффины с черной смородиной :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Герман от 06 Февраль 2014, 19:37:20
Пирог с картошкой и мясом
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Февраль 2014, 20:19:21
Котлеты и картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Февраль 2014, 20:42:01
Котлеты
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Февраль 2014, 22:07:20
Пирожков нажарила дрожжевых с капустой и картошкой
греча с сосисками
салат из свёклы с чесноком, орехами и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 06 Февраль 2014, 23:26:55
Овощи, тушеные в сметане, с копченой скумбрией
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 07 Февраль 2014, 11:34:46
Блины
Борщ
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 07 Февраль 2014, 15:29:07
Отдыхаю от кухни... доедаем остатки... а их много
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Февраль 2014, 15:53:35
Блины
Борщ
Куккрузная каша с маслом и кому с медом, кому с сарделькой
Салат из капусты, горошка и млрковки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 07 Февраль 2014, 16:06:48
салат сельдь под шубой
пюре
скумбрия соленая
креветки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 07 Февраль 2014, 20:39:19
жульен
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Февраль 2014, 21:12:13
Дрожжевой пирог с вишней.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 07 Февраль 2014, 22:27:21
куринные крылышки баффало
отбивные из свинины
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 07 Февраль 2014, 23:39:57
Блинчики
Рис
Салат из свеклы с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 08 Февраль 2014, 00:21:16
Куриные крылышки
Рис
Сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Февраль 2014, 11:05:42
Плов с бараниной
Творожная запеканка с курагой
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Февраль 2014, 12:50:33
борщ
котлеты
пюре
винегрет
печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Февраль 2014, 15:34:45
Суп из курочки
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Февраль 2014, 17:39:19
штрудель с вишней и яблоком
компот
овощи варю для салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Февраль 2014, 22:55:49
2 пиццы
тефтели
гречка
Салатик со шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 08 Февраль 2014, 22:59:17
Суп с пельменями
Цветаевский яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Февраль 2014, 09:00:10
Пицца
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Февраль 2014, 10:29:09
На днях:
ризотто с креветками
гусь с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 09 Февраль 2014, 10:39:19
А я вообще лентяй :girl_haha: Не получилось лениться... :wallbash:
Замориновала красную рыбку,будем на мангале жарить :as:
Картошку отварю
Плов из утки
+
Салат свекла,горошек,кинза,масло,уксус
Оладушки
Клюквенный кисель
Суп из курочки с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 09 Февраль 2014, 11:01:07
сырный салат
куриное филе с фетой
отбивные из печени
меринги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 09 Февраль 2014, 13:36:00
Паэлья
Рисовый пудинг
Лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Февраль 2014, 20:39:46
Суп-лапша
Куриный рулет
Гречка с грибами
Творожная запеканка с клюквой и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 09 Февраль 2014, 21:01:49
плов
пирог с вишней
паста с белым соусом
налепила пельменей
сырники со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Февраль 2014, 21:04:51
Картофель по-деревенски с чесночным соусом
Курица фаршированная капустой и грибами
Мясо в горшочке с черносливом
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 09 Февраль 2014, 21:19:19
рыба запеченная с капустой и картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Февраль 2014, 21:41:00
Курица с карри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 09 Февраль 2014, 21:43:26
овощной соус
медовая коврижка
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 09 Февраль 2014, 22:25:26
Салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров заправленный майонезом и горчицей!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Февраль 2014, 23:09:40
утром муж делал ленивые вареники
позже
каша пшеничная, макароны, котлетки подъедали
днем поставила тесто в хлебопечке для пиццы
салаты 2 штуки-из пекинской капусты с зеленью, зеленым луком, яйцом и оливковым маслом
и второй-свежие овощи и пекинская капуста с луком и зеленью
вечером пиццей худели))) с молотым мясом (говядина) и ветчиной с сыром
паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Февраль 2014, 10:44:28
Тушеная капуста
Пшеничная каша
Катлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Февраль 2014, 11:06:11
вчера:
борщ
жареный толстолобик
штрудель яблочный
песочное печенье фигурное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Февраль 2014, 17:07:21
куриный суп с паутинкой
курочка зажаренная
пюре
селедка под шубой
пицца
штрудель яблочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Февраль 2014, 18:45:09
куриный суп с паутинкой
курочка зажаренная
пюре
селедка под шубой
пицца
штрудель яблочный
Тань, а что за суп? Рецептик можно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Февраль 2014, 20:00:51
Скорее всего, это просто суп с макаронами Паутинка. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Февраль 2014, 20:04:09
Гороховый суп:) с сухариками, курица в пакете, цветаевский пирог в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мультифрукт от 10 Февраль 2014, 20:06:25
Борщ на обед
макароны с котлетами на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Февраль 2014, 20:33:53
Рассольник
Салатик айсбергом и шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Февраль 2014, 20:36:15
Скорее всего, это просто суп с макаронами Паутинка. :ab:
да, да Танюша ответила.
А я думала какой то новый рецепт :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Февраль 2014, 20:49:02
капустный тортик
куриная пасторма с медом
слоеный салат с крекерами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Февраль 2014, 21:27:39
Супчик с потрошками
Сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 10 Февраль 2014, 22:41:02
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Февраль 2014, 07:46:11
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 11 Февраль 2014, 07:53:48
каша пшенная в МВ
манник творожный в МВ
стейки кичуга с овощами в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Февраль 2014, 10:56:46
Суп сырный
Курица запеченая целиком
Картофельное пюре
Каша ячневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 11 Февраль 2014, 12:11:39
Гороховый суп,
Зразы св.-гов. с грибами,
Салат из пекинской капусты и болг.перца с брынзой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 11 Февраль 2014, 16:40:06
вчера - суп куриный с мелкими макарошками(из Италии привезли :as:), салат а-ля греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 11 Февраль 2014, 21:06:04
Картофельные крокеты с пармезаном
Фаршированная курица.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Февраль 2014, 21:30:16
Домляма
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 11 Февраль 2014, 21:51:02
Маринованная говядина , запеченная в рукаве
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 11 Февраль 2014, 22:36:53
Овсянка
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Февраль 2014, 23:44:37
вчера Ночью на утро творожную запеканку в МВ
днем с мл.сыном шарлотку с вишней
днем суп доели, и компотик вчерашний
на гарнир к вчерашнему мясу (тушеная говядина) чечевица с луком и сметаной (обббожаю!)
вечером салат
и мясо по-французски на завтра (уже готово)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Февраль 2014, 09:39:05
Солянка
Оливье
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 12 Февраль 2014, 10:11:45
вчера
плов со свинины и нутом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 12 Февраль 2014, 11:52:13
жульен
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 12 Февраль 2014, 16:22:09
каша пшеничная
свинина жареная
торт а-ля битое стекло(вместо цветного желе фрукты:ананас и вишня)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 12 Февраль 2014, 20:42:16
Суп с фрикадельками
Пюре
Курица с чесноком в духовке
Салат:креветки,кукуруза,огурчик,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 13 Февраль 2014, 09:52:45
Кус-кус
Форель пожарила
Кекс с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 13 Февраль 2014, 11:31:07
Суп куриный( один бульон уже убежал... :ah:)
Каша молочная рисовая в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Февраль 2014, 14:25:46
Мы с дочкой жаворонков печём.
На ужин будет запеканка из морского языка с картофелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 13 Февраль 2014, 14:39:24
Вчера вечером
ножки куриные в духовке
хлеб в ХБ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Февраль 2014, 16:29:07
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olga-Olga от 13 Февраль 2014, 17:45:54
Сырный супчик
Рулетики из лаваша с зеленью, сыром, корейской морковкой
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Февраль 2014, 19:42:22
Вчера: голени индейки, запеченые с картофелем и грибами в сметане и чесноке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 13 Февраль 2014, 19:45:20
Говядина в МВ и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Света0610 от 13 Февраль 2014, 19:47:37
свинина тешеная с грибами в томате и макароны ракушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 13 Февраль 2014, 19:59:08
Плов. Такой вкусный получился,что сама бы за один присест съела :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 13 Февраль 2014, 21:14:18
грибной супчик
каннелони с мясом
морковь по-корейски
печенье "1 минута и много часов"
налепила пельменей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 13 Февраль 2014, 23:49:13
Пальчики из свинины запекла
Лимонник
Тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Февраль 2014, 00:50:14
Запеченная курочка фаршированная грибами и пюрешка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Февраль 2014, 08:38:05
Омлет со шпинатом
Гренки чесночные
Фруктовый салат(с йогуртом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Февраль 2014, 10:22:15
блинчики с мясом
отбивные
салат с пекинской капустой и кукурузой
суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Февраль 2014, 10:55:49
макароны по-флотски
суп индюшиный с рисом
кисель
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Февраль 2014, 16:17:48
мясо запеченое с картошкой и сыром
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 14 Февраль 2014, 20:06:56
пельмени жареные :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 14 Февраль 2014, 20:10:46
Лапша куриная
Ребрышки, тушеные с овощами в мульте...
Мясо по-французски в духовке
Картофель фри
Винегрет
Компот из сухофруктов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OBLAKO от 14 Февраль 2014, 20:15:35
Картошка запеченная с мясом и грибами
Куриная печень с гречкой
Салат из свежей капусты и моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 14 Февраль 2014, 20:29:25
Утка запеченая в рукаве
Пюре
Винегрет
Печенье Сердечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 14 Февраль 2014, 20:37:21
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Февраль 2014, 11:31:56
Каша пшеничная молочная, куриное филе с ананасом и сыром в духовке, стручковая фасоль в яйце, салат из рукколы и черри.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Февраль 2014, 11:54:48
Пицца "4 сыра"
Пюре картофельное
Запеченые куриные грудки под острым соусом
Оливье
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Февраль 2014, 15:19:05
мясная солянка
в планах на сегодня еще винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лисианасса от 15 Февраль 2014, 15:28:35
Куриные сердечки с перловкой (рецепт на сайте Высоцкой нашла) - вкуснятина получилась!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 15 Февраль 2014, 15:33:35
картофельная запеканка с индюшкой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 15 Февраль 2014, 16:37:10
ленивые пельмени
рыба в лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 15 Февраль 2014, 18:52:55
Свиные отбивные в кляре из зерновой горчицы
макароны
сырники
рыбный суп-пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Февраль 2014, 19:33:31
говядина тушеная в сметане
пшеничная каша на гарнир
салат пекинская капуста-яйцо-горошек
творожный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Февраль 2014, 21:25:52
Суп
Лобио
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 15 Февраль 2014, 22:08:37
 Грибной суп
свинные отбивные
печень, сердце куриные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Февраль 2014, 21:45:27
Четвертинка индюшки запеченная со специями.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2014, 21:48:46
Тефтельки из говядины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Февраль 2014, 21:50:20
Пицца
Зеленый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЭлинаS от 16 Февраль 2014, 21:51:19
Долма (виногр. листья консервирую сама :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 17 Февраль 2014, 12:42:30
Куринная лапша,
Говядина  тушённая с овощами,
Салат греческий.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Февраль 2014, 13:52:46
Вчера: борщ
свинина на косточке в пакете
спагетти
печёночный салат
компот из замороженной вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 17 Февраль 2014, 15:26:07
Вчера:
Гороховый суп
Сибас с лимончиком и укропом запекла
Картошка со сливоным маслом
Крылышки замориновала,пожарили на мангале :as:
Кисель из клюквы
Ленивые вареники

Сегодня:
Тушеная капуста
Чахохбили из курицы
Яблочный пирог
Салат из моркови с орехами,чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 17 Февраль 2014, 15:46:05
омлет
печенные пирожки с картофелем
печенные пирожки с рисом,зеленым луком и яйцом
куринные крылышки баффало
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Февраль 2014, 15:56:57
рыбный суп
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 17 Февраль 2014, 16:44:17
Опять банановый хлеб :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 17 Февраль 2014, 19:19:43
Салат из рукколы, помидоров и кедр.орешков
запеченые в рукаве ножки индейки
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Февраль 2014, 19:56:19
Картошка запеченная с овощами в горшочке.
Салат из пекинской капусты с горошком и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 17 Февраль 2014, 21:39:32
тефтели, творожная запеканка, куриный суп.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Февраль 2014, 21:53:33
Карп,сазан и форель жареные
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 17 Февраль 2014, 23:58:28
Тефтели, тушеные в томатной подливке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 18 Февраль 2014, 09:55:11
гуляш из телятины
гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 18 Февраль 2014, 13:04:56
Пулярики начиненые грибами
пюре
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 18 Февраль 2014, 13:29:56
вчера: борщ из домашней индоутки
сегодня: шарлотка в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Февраль 2014, 13:35:44
Вчера готовила гороховый суп на курином бульоне и пиццу с грибами и беконом.
Сегодня яичница с беконом, хотдоги и два дрожжевых пирога с вареньем из алычи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 18 Февраль 2014, 14:15:26
вчера:
картошку с мяском потушила

сегодня:
суп харчо
оливье
на ужин будут отбивные и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Февраль 2014, 14:25:36
плов
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 18 Февраль 2014, 16:20:14
гороховый суп с копченостями
курочка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Февраль 2014, 18:01:16
Солянка
Паэлья
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 18 Февраль 2014, 18:52:44
Борщ
Сырники
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 19 Февраль 2014, 08:54:34
Утка в жаровне с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Февраль 2014, 09:06:43
Кок-о-вен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Февраль 2014, 10:50:28
Кролик в сливочном соусе
Кус-кус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Февраль 2014, 11:21:19
Картошка запеченная с грибами в горшочке.
Котлетки домашние.
Салат почти винегрет, но без свеклы.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Февраль 2014, 12:17:53
Вчера
рыбный суп
плов
Сегодня
курочка запеченная целиком
пюре
салат из крабовых палочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Февраль 2014, 13:40:33
Котлеты рубленые из свинины
кабачок жареный с чесноком и майонезом
салат из св. огурца с яйцом и зел. луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Февраль 2014, 14:14:52
бисквит с изюмом и цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 19 Февраль 2014, 14:58:35
канеллони с грибами и курицей
куринные ножки,запеченные в духовке
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 19 Февраль 2014, 17:18:58
тушеная капуста с сосисками
слойки из слоеного теста с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Февраль 2014, 17:49:46
Салат из пекинской капусты, креветок, кукурузы с лимонным соком и оливковым маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 19 Февраль 2014, 20:19:00
Блины на 2 литра молока-провозилась пол дня,т.к одна сковородка была
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Февраль 2014, 21:27:10
Оливье
Крабовый
Греческий
Печень с сердцем куриные
Прянечный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Февраль 2014, 12:25:58
Рыбные катлеты
Тушеная капуста
Винегрет
Кексы с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 20 Февраль 2014, 15:26:25
Овощной суп, бефстроганов, пюре. Вчера - пицца и слойки с орехами и кленовым сиропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 20 Февраль 2014, 15:37:29
плов
стручковая фасоль тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 20 Февраль 2014, 16:29:24
Лапша домашняя из домашней курицы
толстолоб запеченый
кабачки жареные с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2014, 16:34:28
борщ на домашней курочке
винегрет
салат с печенью трески
паштет из говяжьей печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Февраль 2014, 19:04:33
Вчера - пицца
Сегодня:
- молочный кисель,
- уха из головы семги,
- клюквенный морс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 20 Февраль 2014, 19:05:56
Борщ
Мясной пирог
Яблочный штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 21 Февраль 2014, 07:36:16
гречка
котлеты
бисквит в МВ с домашним яблочным повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 21 Февраль 2014, 08:31:31
Омлет с сыром
Кисель
Гуся в духовку поставила :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Февраль 2014, 08:38:12
Вчера пельмени лепила.
Сегодня будет суп с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 21 Февраль 2014, 11:33:10
каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 21 Февраль 2014, 17:40:06
Паштет с коньяком и тимьяном.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Февраль 2014, 17:42:27
Творожные печеньки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 22 Февраль 2014, 13:21:09
Молочная вермешельк
Суп на домашней курочке
Макароны по-флотски
Свекольный сала
Лимонный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Февраль 2014, 16:24:57
Курица в духовке
манник в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 22 Февраль 2014, 16:44:42
грибной суп
лазанья
плов
кекс с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Февраль 2014, 16:49:06
Куриный суп-лапша
Бефстроганов
Картофельное пюре
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 22 Февраль 2014, 18:21:51
Курицу с лимоном запеченую в соли
суп харчо
ватрушки с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Февраль 2014, 19:04:35
печень в горшочках
торт из пряников с вишней
салат с сыром и оливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Февраль 2014, 20:00:31
Спагетти "болоньез", картофельные котлеты, яблочно-ореховый пирог, вишневый компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Февраль 2014, 22:38:20
Мы сегодня готовили свинину с картошкой
И раков под биатлон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 23 Февраль 2014, 12:45:45
запеченная грудинка на бутерброды
куриные отбивные
жаренные кабачки
соус:грубы картошка говядина со сметанкой
домашние хот-доги в лаваше

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 23 Февраль 2014, 14:23:43
салат из морской капусты
штрудили с луком и курицей
пюре из цвет.капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 23 Февраль 2014, 14:29:30
Утром были сырники, щас в духовке курочка с яблоками и картошкой запекается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Февраль 2014, 14:59:09
Гренки с сыром
Овсяная каша
Какао
Фруктовый салат с йогуртом
Борщ украинский
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Февраль 2014, 15:12:44
Суп "Итальянский" с мелкой пастой
Наполеон  ((вчера вечером
(http://images.vfl.ru/ii/1393153860/62f1d8fc/4320825_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/62f1d8fc4320825.html)  (http://images.vfl.ru/ii/1393153906/2295db6c/4320833_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2295db6c4320833.html)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 23 Февраль 2014, 15:20:23
Суп "Итальянский" с мелкой пастой
Наполеон  ((вчера вечером



:as: :as: :as:
это издевательство,истекаю слюнками

+
По теме:
Пшеничная каша
Курица с картошкой и травами в рукаве
Венегрет
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 23 Февраль 2014, 15:42:34
Цыпленок-тапака. На гарнир или овощи, тушеные в сливках и травах, или цветная капуста с сыром в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Февраль 2014, 15:45:31
оливье, подобие наполеона, грибы в сырно-сметанном соусе с лучком на гарнир кукурузная каша и пицца.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 23 Февраль 2014, 17:09:40
ленивые голубцы
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Февраль 2014, 13:48:18
Свинина в кисло-сладком соусе
Картофель запеченый
Рыбный суп
Блинчики кукурузные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Февраль 2014, 13:53:18
Вчера: суп куриный с вермишелькой
салат из курицы со св. огурцом, яйцом, зел. луком
лазанья с фаршем
слойки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 24 Февраль 2014, 14:04:41
рагу
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 24 Февраль 2014, 14:22:50
вчера:
куриные бёдрышки на барбекю
огурчики, помидорчики свежие
сегодня:
суп с вермишелью
пангасиус тушёный с луком, морковью и помидорами, рис
капуста пелюстка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Февраль 2014, 18:40:01
Паста с курицей-грибами-сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 24 Февраль 2014, 19:27:49
вчера:
куриные бёдрышки на барбекю
огурчики, помидорчики свежие
сегодня:
суп с вермишелью
пангасиус тушёный с луком, морковью и помидорами, рис
капуста пелюстка


Ещё блинчиков нажарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Февраль 2014, 19:41:54
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Февраль 2014, 21:16:26
Тоже блинчиков нажарила :ab:
картофельное пюре с сардельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 24 Февраль 2014, 21:17:45
паста с шампиньонами и белым соусом
отбивные
печенье с миндалем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 24 Февраль 2014, 22:53:06
Плов и блинчики с семгой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Февраль 2014, 23:52:53
Девочки, так эта неделя масляная, да?Я что-то потерялась, пришла пора блинов?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Февраль 2014, 23:54:44
Да, сегодня началась)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Февраль 2014, 00:05:50
Вчера:
каша кукурузная,
паста карбонара
Сегодня:
каша пшеничная,
мясо по-французски,
пюре картофельное,
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Февраль 2014, 00:17:33
Лена :ax: Надо тоже будет блинов напечь))По теме сегодня -картофельное пюре, фаршированный мясом перец, кабачки запекла с помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Февраль 2014, 10:13:02
суп с фрикадельками
блины фаршированные мясом и творогом
паста с морепродуктами в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MrsEllada от 25 Февраль 2014, 10:17:23
Утром, просто бутербродики! А на обЭд супчик из бобовой смеси, курочка в томатном соусе и макарошки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Февраль 2014, 12:37:43
Оладьи
Сырный суп
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Февраль 2014, 13:42:23
блинчики
салат с проростками
салат с капустой и кукурузой
под шубой
роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 25 Февраль 2014, 17:23:44
блины(мясо, грибы, сыр)
овощной суп-пюре
тушеная говядина с перловой кашей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 25 Февраль 2014, 17:54:33
каша перловая в горшочках
свекла вареная с лучком и морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Февраль 2014, 17:57:14
блины заварные
каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 25 Февраль 2014, 18:18:27
блинов нажарила опять с крабовыми палочками, сыром и яйцом
и просто с клубничным вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Февраль 2014, 20:17:38
Творожная запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 25 Февраль 2014, 21:02:35
штрудель с яблоком и вишенкой
слоеные язычки с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olstrill от 25 Февраль 2014, 23:44:14
 :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 26 Февраль 2014, 00:11:13
штрудель с яблоком и вишенкой
слоеные язычки с орехами
а как вы язычки делаете?

Запекла морскую рыбу с луком в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Февраль 2014, 09:53:22
Винегрет
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 26 Февраль 2014, 16:54:48
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Февраль 2014, 18:43:12
оливье с курицей
гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Февраль 2014, 20:04:49
грибной рулет из лаваша
айва с сахаром в духовке
курица с черносливом в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Февраль 2014, 21:40:25
супчик с макарошками
рагу (мясо, картошка, капуста, подливка)
блинный торт (с сыром, помидором, чесноком и авокадо :love:)
творожный пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lotta от 26 Февраль 2014, 21:46:28
Блины, рыба с овощами и картошечкой в духовке. Салат из свежей капусты, вареной свеклы, сырой моркови, яблока и вяленой клюквы, заправленный оливковым маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 26 Февраль 2014, 23:28:25
блины  ветчиной и сыром
сладкие блины с вареньем
курица с картошкой запеченная в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Февраль 2014, 15:07:01
Отбивные из телятины
Капустные катлеты
Рисовый пудинг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OBLAKO от 27 Февраль 2014, 17:09:19
Вчера:
ленивые голубцы,
пшенная тыквенная каша,
запеканка с тыквой, творогом и мороженой вишней.
Сегодня:
блины,
свекольная икра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Февраль 2014, 16:03:45
Блинчики с мясом
блинчики со сгущёнкой
печёночный салат
жареная картоха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Февраль 2014, 16:24:39
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Февраль 2014, 16:32:21
пицца с морским коктейлем
картофельное пюре
селёдка с луком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машуня!!! от 28 Февраль 2014, 17:45:31
тефтели с подливкой
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 28 Февраль 2014, 18:30:11
Блинчики на пиве с лососем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 28 Февраль 2014, 19:06:36
борщ
долма
блинчики на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Февраль 2014, 19:49:24
Вчера :
Тефтели
Картофель
Сегодня:
Карп жаренный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красотка от 28 Февраль 2014, 20:01:47
Грибной суп с опятами,спагетти,курица в глиняном горшочке,салат огурцы+помидоры,манник на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Февраль 2014, 21:27:31
Суп харчо
Сырники
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 28 Февраль 2014, 21:46:12
борщ
говядина тушеная с овощами
каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 01 Март 2014, 14:20:21
блиныыы...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Март 2014, 15:23:49
Стейек из семги
Рис дикий
Крем-суп из шампиньонов
Кексы шоколадные
Морс из ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Март 2014, 07:17:49
кролик с луком-сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Март 2014, 10:15:03
Блины :ab:
С праздником!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 02 Март 2014, 11:35:45
вчера:
суп с фрикадельками
винегрет
пицца пятиминутка
сегодня:
яичница с сыром и помидорами
на ужин мясные рулетики с черносливом, пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stranger от 02 Март 2014, 12:07:44
тырю идеи...

будут горшочки с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Март 2014, 17:08:27
Котлеты куриные, гречка, блинчики с сыром и ветчиной, и просто блинчики с разными вареньями.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 02 Март 2014, 17:14:36
маффины на сгущенке
крабовые палочки в кляре
баранина с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 02 Март 2014, 17:49:17
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Март 2014, 22:34:44
Борщ
курица с овощами
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 02 Март 2014, 22:56:21
омлет
кабачковая икра
блины: с мясом; с творогом,изюмом;  с бананом и расплавленным шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Март 2014, 23:20:22
яичница с ветчиной
картофель жареный с домашними соленьями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 03 Март 2014, 03:34:18
Блины с мясом
Блины с мясом и рисом
Блины с творогом
Креветки жареные
Креветки вареные
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Март 2014, 13:53:16
вчера
борщ зеленый
блины разнообразные с москарпоне - медом, с соленой горбушей(собственного посола) :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Март 2014, 17:30:53
Курник
Постный суп
Капуста тушеная
Котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Март 2014, 11:19:05
оладьи
супчик сырный с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 04 Март 2014, 14:26:01
свинина тушеная с овощами
греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Март 2014, 17:25:31
Лазанья с грибами и фаршем
салат из свежих огурцов с яйцом и зел. луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 04 Март 2014, 17:36:45
рыбный суп
пшеничная каша
тушеная свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 04 Март 2014, 17:39:09
Красный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Март 2014, 19:09:31
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 04 Март 2014, 20:19:45
вчера:
холодец
сегодня: шарлотка и салат с черемшой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Март 2014, 00:22:07
куриный суп с алфавитом
жаренная тилапия
отварная картоха
салат из помидорок и огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 05 Март 2014, 19:00:18
капуста тушеная
салат из свеклы вареной
каша пшеничная
свинина запеченная в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 05 Март 2014, 19:22:03
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Март 2014, 20:11:15
Омлет со шпинатом
Чесночные гренки
Какао
Рыбный суп
Драники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 2mmm7mmm16 от 05 Март 2014, 21:13:24
я в шоке... какие вы все умницы!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринкавс от 05 Март 2014, 21:16:26
хачапури с яйцом .сыром и зеленью  . печенка с луком и морковью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 05 Март 2014, 23:49:07
Овощной суп-пюре
Куриные бедрышки в духовке
Пюре
Брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 06 Март 2014, 09:30:03
Фруктовый салат
Сырный суп
Куриные грудки запеченые
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Март 2014, 12:03:56
салат креветки-авокадо-яйца-листья салата
печеночные оладьи
пшеничная каша
соте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Март 2014, 13:39:06
Борщ
стрючковая фасоль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 06 Март 2014, 21:21:28
салат из свеклы, орехов и чеснока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Март 2014, 21:27:27
и еще сегодня (разошлись что-то с дочкой):
оладьи с бананами
пирог на кефире с черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Март 2014, 22:03:56
Котлеты
спагетти
соления открыла
оладьи дрожжевые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 07 Март 2014, 00:29:00
Паста болоньезе
Яблочно-банановый штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 07 Март 2014, 12:18:57
Сырники
Жаркоэ в горшочках
Винегрет
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 07 Март 2014, 14:41:01
Пшенная каша
Суп с фрикадельками
Плов
Запеканка из цветной капусты
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хрюшка от 07 Март 2014, 14:42:45
Чанахи
Баклажаны с сухими грибами, тушеные в сметане
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nikochka от 07 Март 2014, 15:17:05
домашняя лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Март 2014, 15:26:57
свиные отбивные
жаренная тилапия
винегрет
пюре
эклеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 07 Март 2014, 19:15:08
мясо по-французски
супчик с вермишелью
салат с фасолью и краб.палочками
салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Март 2014, 10:15:01
Лазанья "4 сыра"
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Март 2014, 10:18:47
курочку запекла со специями
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 09 Март 2014, 15:25:30
грибной супчик
говядина по-французски
картофельное пюре
шампиньоны фаршированные
кексы с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Март 2014, 16:41:14
Запеканка из цвеной капусты и брюссельской капустой
Суп
Картошка жареная
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Март 2014, 18:55:48
Омлет с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 09 Март 2014, 19:01:18
Сегодня:
Борщ
Гуляш
Пюре картофельное
Салат из зеленушки(листья салата,св.огурцы,укроп,петрушка,бальз.уксус,тыквенное масло)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 09 Март 2014, 19:24:50
Манная каша
Запеченный картофель с салом
Жареная телапия
Тефтели
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Март 2014, 22:23:43
жаренный картофель
запеченная курица
салат из свеклы
копченая морская рыба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Март 2014, 13:45:15
Сырники
Пирог с яблоками
Форель жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 10 Март 2014, 18:08:34
Куриное филе с ананасами под сыром в духовке, овощная смесь с травами в сливках тушеные, капрезе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 10 Март 2014, 19:25:44
кабачки вот по этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46536/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/46536/)

очень вкусно! рекомендую! :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 10 Март 2014, 20:20:18
курица на бутылке
греча
салат из помидор,огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Март 2014, 21:20:44
Отбивные из свинины
греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Март 2014, 23:44:14
Рубленные котлеты с ананасом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Март 2014, 12:14:22
котлеты
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nikochka от 11 Март 2014, 15:36:07
постный супчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Март 2014, 15:40:24
суп с домашней лапшой
салат из ветчины, огурца с кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Март 2014, 17:43:31
Омлет с сыром и грибами
Морковные катлеты
Каша пшеничная
Фрэш морковно-яблочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 11 Март 2014, 19:32:27
Рисовая каша
Суп с фрикадельками
Говядина тушеная
Овощное рагу
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 11 Март 2014, 21:39:39
капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 11 Март 2014, 21:47:34
Говядина тушеная
Капуста тушеная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солнечный Эльф от 12 Март 2014, 09:30:33
акрошка на квасе  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 12 Март 2014, 10:30:28
Фасолевый суп
бефстроганов
куриные ножки в аэрогриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Март 2014, 13:33:34
Вчера:
борщ
пельменей налепили
салат из черемши с яйцом и св. огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 12 Март 2014, 14:23:16
суп куриный с вермишелькой
салат с черемшой, майонезом, яйцом и редиской

бефстроганов, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 13 Март 2014, 08:33:08
вчера:
утка в рукаве
пюре картофельное
тушеная капуста

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 13 Март 2014, 09:08:33
Вареники с творогом
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 13 Март 2014, 16:19:03
Салат с крабовыми палочками
Суп сливочный с белыми грибами
Творожное желе-суфле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 13 Март 2014, 17:53:00
гречка, куриные сердечки с печенкой в сметане, суп рисовый и клубничный кисель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 13 Март 2014, 18:49:55
Суп с фрикадельками, салат из пекинской капусты. и в духовке: утка в медовом-соевом соусе и овощи зареченные- кабачки, баклажаны, сладкий перец.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Март 2014, 20:31:25
Котлеты
Макароны
Сердечки с печенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 13 Март 2014, 21:26:18
Тефтели в томатном соусе
Салат из пекинской капусты, салата, зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Март 2014, 22:08:36
салат цезарь
пицца с курицей-грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 13 Март 2014, 23:06:51
свиные отбивные
отварной картофель
компот
соленые сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Март 2014, 23:26:26
суп с фрикадельками
винегрет
отбивные
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Март 2014, 12:25:43
Черные макароны и соус к ним из сливок и "морской коктейль"
Постный суп
Капустные катлеты
Жаркоэ по-домашнему в горшочках
Салат из свежей капусты,морковки,лука и зелени
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 14 Март 2014, 14:09:04
Куриные желудки с грибами в сметане, на гарнир кашу пшеничную и салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лю...тя от 14 Март 2014, 14:11:44
в офисе заваривала овсяные хлопья, добавила озюм - неплохой обед получился)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 14 Март 2014, 15:18:24
овсяная кашка с сухофруктами
куриные котлетки
банановый смуззи
тушеная стручковая фасоль с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 14 Март 2014, 19:32:27
Овсяная каша
Борщ
Плов
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Март 2014, 22:03:36
и у нас овсяная кашка,
и борщ
печеньки кукурузно-овсяные (с пророщеным овсом)
и салат (капуста, кукурузка и горошек (мороженые), морковь, салат, зелень)
компот-глинтвейн
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Март 2014, 11:19:26
Крем-суп из шампиньонов
Паэлья
Драники
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 15 Март 2014, 22:13:11
Люля
Кабачки жареные
Кускус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Март 2014, 23:41:06
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Март 2014, 09:38:16
Рыбные катлеты
Пюре гороховое
Кексы с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 16 Март 2014, 16:11:52
омлет
"пальчики" с грибами
картофельное пюре
пирог с вишней
солянка мясная сборная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Март 2014, 20:24:35
утиные желудки со сметаной
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Март 2014, 22:04:10
Винегрет
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 17 Март 2014, 13:51:54
вчера:
суп с креветками и кукурузой
хычины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: avdeeva_mayak от 17 Март 2014, 14:02:39
Открыли с мужем для себя новый рецепт, мариновать куриное филе в соевом соусе с приправами. Божественно вкусно, и по соли и пикантность, жаришь быстро до корочки и вуаля.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 17 Март 2014, 14:10:15
Открыли с мужем для себя новый рецепт, мариновать куриное филе в соевом соусе с приправами. Божественно вкусно, и по соли и пикантность, жаришь быстро до корочки и вуаля.
а еще шашлык вкусно мариновать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 17 Март 2014, 14:55:23
Зелёный борщ
винегрет без картошки

на ужин телятину запеку с картошечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Март 2014, 15:49:21
Салат греческий
курица с картошкой в МВ
пельмени на пару в МВ(без газа сидим :ac:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 17 Март 2014, 16:17:41
омлет
тыквенный суп-пюре
на верно плов приготовлю, муж уже неделю требует
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Март 2014, 16:43:53
Вчера:
Харчо
гуляш
пшеничная каша
Сегодня:
кабачки пожарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Март 2014, 17:25:17
Чесночные гренки
Печеночный паштет
Солянка
Курица в кисло-сладком соусе
Картофель запеченый со специями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: avdeeva_mayak от 17 Март 2014, 17:31:11
Чесночные гренки
Печеночный паштет
Солянка
Курица в кисло-сладком соусе
Картофель запеченый со специями

Это вот вы всё сегодня наготовили? Или придете с работы и начнете крррутоны крутить? И такой ресторан каждый день? Пригласити меня в гости :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 17 Март 2014, 18:39:26
Запеченные котлеты "ласточкино гнездо", на гарнир гречка и салат из капусты с огурцами и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 17 Март 2014, 22:20:46
Зеленая фасоль с яйцом
Курица в духовке маринованная в кефире с тимьяном и чесноком
Пшеничная каша
Салат из моркови с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 17 Март 2014, 22:28:32
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: habahaba от 17 Март 2014, 22:32:03
слойки с сыром
роллы на скорую руку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 17 Март 2014, 22:43:25
Капуста тушеная с говядиной
Салат из шпината с пекинской капустой, огурцом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 18 Март 2014, 08:36:23
вчера:
хек в томатной подливе
пшеничная каша
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 18 Март 2014, 14:33:38
фаршированные грибы
овощное рагу с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 18 Март 2014, 16:16:05
макароны по-флотски
штрудель с ягодами
круассаны с ветчиной и сыром
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 18 Март 2014, 17:20:34
Мясо с луком в томатной подливке, шампиньоны с луком в сливках, булгур, рис(сыну), салат из помидор с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 18 Март 2014, 17:43:34
Штрунделя с луком и курочкой
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Март 2014, 18:04:03
Омлет с сыром
Куриный суп-лапша
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 18 Март 2014, 23:06:14
Пшенная каша
Суп рисовый на курином бульоне
Сырники
Пюре
Телапия жареная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 19 Март 2014, 08:34:00
Утка с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Март 2014, 09:19:47
Вчера:
рагу с мясом
салат из фунчозы
блинчики с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Март 2014, 12:54:45
Рисовая молочная каша
Винегрет
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Март 2014, 23:31:19
Салаты:
Подсолнух
Оливье
Рыбки в пруду
С крабовыми, ананасами и маринованным луком.
Лаваш с рыбой, с сыром и зельнью
Жульен в тарталетках
Замариновала мясо и стейки лосося
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 22 Март 2014, 00:01:02
вчера:
оливье
жареная картошка на сале с селедкой
яблочное пюре

сегодня:
солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Март 2014, 08:40:25
Кабачки с майонезом и зеленью
Мясо жареное
Рыба запеченная в духовке
Картофель фри
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MaMa Olya от 22 Март 2014, 08:43:13
Печеночные оладушки
суп рыбный из морского окуня)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 22 Март 2014, 13:16:20
Суп-лапша
Запеченные кабачки
Пальчики из свинины с клюквой(чернослива не оказалось :ab: )
Бинтом
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Март 2014, 16:55:47
Борщ
блины с мясом и рисом
салат печёночный с фасолью и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 22 Март 2014, 17:54:48
незнаю как называется :scratch:

рожкИ(макароны)+свежий шпинат+сулугуни+отварное яйцо

*купила рожки "Знатные" в Пятерочке,мне очень понравились :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 23 Март 2014, 10:59:05
салат столичный
салат из языка
салат из запечённых овощей
грибочки маринованные
рулетики из лаваша, плавленного сыра и сёмги
шашлык, стейки сёмги на гриле
картофель отварной с укропом, чесноком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 23 Март 2014, 18:35:42
свинина под соусом из огурцов
бутеры с печенью трески
тортик из печенья на скорую руку
салат с сыром и оливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 23 Март 2014, 18:51:19
Рыбный суп
Фаршированный карп
Сырники
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 23 Март 2014, 18:58:24
тушеное сердце с томатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 23 Март 2014, 19:43:32
Овсяная каша
Салат из зеленушки всякой
Куриные котлтеы на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Март 2014, 22:23:54
Молочный кисель
Зеленый борщ  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Март 2014, 11:47:35
Котлеты
Гречка
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 24 Март 2014, 12:52:38
Бинтом
гугл кроме бинта ничего не выдает, что это за блюдо?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Март 2014, 13:25:02
Борщ
Оливье
Драники
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 24 Март 2014, 17:23:00
курицу потушила
пюре
творожная запеканка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 24 Март 2014, 18:46:46
гугл кроме бинта ничего не выдает, что это за блюдо?
:ag: :ag:
Это мой умный телефон сам исправляет текст.
БИГОС это был

По теме:
Пшеничная каша
Суп с фрикадельками
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Март 2014, 18:51:44
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 24 Март 2014, 20:09:59
зеленый борщ
слойки с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Март 2014, 20:48:59
Перепелки в сметане с чесноком, запеченные в духовке, картофель отварной, политый сливочным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Март 2014, 21:46:41
Котлетки "Ласточкино гнездо"
греча
салат весенний (редис, огурец, зел. лук, сметана)
бульон сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Март 2014, 08:34:23
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Март 2014, 08:52:23
:ag: :ag:
Это мой умный телефон сам исправляет текст.
БИГОС это был
:ag:

у нас гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Март 2014, 09:59:33
говядина тушеная с луком и сливками
гречка
салат редиска-огурец-яйцо-черемша

буду сегодня:
лазанья с курицей-грибами
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 26 Март 2014, 11:57:46
рассольник
салат с редиской, огурчиком, яйцом и сметаной

в планах ещё плов и печёнку потушу с лучком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 26 Март 2014, 17:05:37
крем-суп из кабачков
куриные сердечки, печенку и желудки тушеные в сметане
рулет из лаваша с семгой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Март 2014, 17:28:07
Грибной суп с шампиньонами
Морковные оладьи
Лазанья баланьезе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 26 Март 2014, 17:30:15
Кукурузная каша, омлет,
картоф.пюре, филе пангасиуса, отварная брокколи, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зелень, болг.перец, листья салата айсберг, редис)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Март 2014, 21:03:07
Суп с клёцками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Март 2014, 16:52:49
гречка с грибами
пряничный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Март 2014, 18:09:19
Борщ
судачка пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 27 Март 2014, 18:52:23
куриный суп с лапшой
хек тушеный с луком
пюре
апельсиновая шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 28 Март 2014, 17:29:10
суп с фрикадельками
пицца с салями и грибами
руколла с оливковым маслом и орешками
паста с белым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 28 Март 2014, 22:32:47
Вчера:
Пшенная каша
Суп харчо
Телапия с овощами в духовке
Ленивые вареники
Сегодня;
Паста со сливками и курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 29 Март 2014, 16:57:40
Судак в маринаде и картофель с зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 29 Март 2014, 17:22:56
Свинина- гармошка
Пюре
салатик из свежих овощей
роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Март 2014, 18:19:52
борщ
жаренный толстолобик
жаренный картофель
салат из свеклы с яблоком
плов
пирог к чаю
запеченные куриные окорочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 29 Март 2014, 19:24:42
окрошка
салат из ветчины, кукурузы, огурца
каша пшенично-кукурузная
окорочка запекла в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 29 Март 2014, 20:55:45
Жареный хек
Плов
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ВАНЮШКИНА Я МАМА от 29 Март 2014, 20:57:19
голубцы
шарлотка с яблочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 29 Март 2014, 21:00:26
Суп с фрикадельками
Плов
Котлеты
Сырные лепешки
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Март 2014, 21:13:12
Суп с сосиськами
Куриное филе со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 30 Март 2014, 16:36:03
Окрошка на кефире с щавелем
перец фаршированный фетой
сырный хворост
тушеная цветная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stranger от 30 Март 2014, 18:40:10
Вчера:
суп с галушками на кролике
жареная кефаль
пюре
тушенные в сметане сердечки
оливье

Сегодня:
едим вчерашнее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 31 Март 2014, 00:00:49
Печень тушеная с луком в сливках. К ней будет каша пшеничная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 31 Март 2014, 09:23:25
На выходных
суп фасолевый
плов
мясо по-французски
кексики
компот
сырники
хлебушек пекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 31 Март 2014, 13:11:45
заяц тушеный в сметане к нему гречневую кашу, оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 31 Март 2014, 16:19:56
Жареная сула
Пюре
Грибки
 и зеленюшка разная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 31 Март 2014, 16:22:19
Вчера пирог киш с мясной начинкой.
Сегодня свинина тушёная с овощами в сырно-сливочном соусе
картошка отварная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Апрель 2014, 18:19:16
Курник
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 01 Апрель 2014, 23:38:22
Овощное рагу с курицей, отдельно жареная курочка)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 02 Апрель 2014, 10:06:09
творожная запеканка
салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Апрель 2014, 14:11:08
Вчера творожная запеканка в мульте
сегодня: пицца-пятиминутка
суп гороховый
салат из молодой капустки с огурцом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ishta от 02 Апрель 2014, 20:23:19
сегодня у нас борщ зеленый(с щавелем), каннеллони с курицей-грибами в сливках, морской язык и картошка жаренная, салат помидоры-огурцы)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 02 Апрель 2014, 20:45:59
Зелёный борщ
супчик с гречкой и куриными фрикадельками(детям)
кефаль с овощами запекла, рис
кабачки жареные с белым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Апрель 2014, 21:39:10
Пицца
Макароны по флотски
Свекла с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamo от 03 Апрель 2014, 06:15:29

кабачки жареные с белым соусом

Что за соус?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 03 Апрель 2014, 07:46:39
Что за соус?
Майонез/сметана пополам, зелень, чеснок и чёрный перчик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamo от 03 Апрель 2014, 08:09:47
Спасибо, попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Апрель 2014, 16:28:02
Солянка
Рыбные катлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 03 Апрель 2014, 17:35:21
вчера: суп гороховый
сегодня: жаренный карп
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 03 Апрель 2014, 17:41:20
томатно-чесночный суп из телятины с перловкой :love:
гуляш из говядины в мульте
ячневая каша
пирожные "картошка"
молочная овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Апрель 2014, 18:22:10
гороховый суп
салат типа оливье (кур.грудка-авокадо-горошек-морковка-яблоко-огурец)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fornarinka от 03 Апрель 2014, 23:21:32
Хоть я и с пузиком но сегодня поработала на кухне ударненько: :ar: :ah:
Грибной супчик
Картошка запеченная в духовке
Курица с чесночным соусом запеченная на подставке в духовке
Говядина тушеная под сливками и горчицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 04 Апрель 2014, 09:38:17
вчера:
зеленый борщ
гречка с грибами
пицца на лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 04 Апрель 2014, 10:41:31
томатно-чесночный суп из телятины с перловкой :love:

уже вкусно... :as:

а рецептик можно узнать?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 04 Апрель 2014, 12:46:22
каша пшённая, гуляш
салат из огурцов, редиски, пекинской капусты и сметаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Апрель 2014, 17:30:31
Пшеничная каша
Куриное филе с маринованными опятами в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 05 Апрель 2014, 17:46:07
Гороховый суп с копченными ребрами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamo от 05 Апрель 2014, 19:38:41
Котлеты рубленые куриные
Жареная картошечка
Суп-харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: namavir2012 от 05 Апрель 2014, 21:01:13

Говядина тушеная под сливками и горчицей

Можно мне рецептик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Апрель 2014, 08:41:12
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Апрель 2014, 10:45:53
вчера
филе мойвы в кляре

сегодня
яйца в панировке на завтрак
тушенная фасоль с овощами
куриные грудки на капустной подушке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 06 Апрель 2014, 11:06:27
Окрошка,жареный картофель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 06 Апрель 2014, 13:17:54
картофельное пюре
мясо по-строгановски
салат со свежим огурцом
булочки "Розочки" с творогом
пирожки из дрожжевого теста с картофелем
пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ВАНЮШКИНА Я МАМА от 06 Апрель 2014, 13:28:36
Кролик с овощами тушеный в сметане
Картофельное пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 06 Апрель 2014, 13:39:45
омлет с помидорами, гренки с сыром
лагман

на ужин будет картошка с мясом тушёная и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Апрель 2014, 20:05:06
зеленый борщ
куриные котлеты
тушенная капуста
салат весенний
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 07 Апрель 2014, 00:35:11
Пшенная каша
Лапша
Буженина
Жареная картошка
Тертый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 07 Апрель 2014, 10:57:38
Куриная лапша
Плов с бараниной
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 07 Апрель 2014, 11:05:28
За выходные
окрошка
холодец
борщ из щавеля
овсяные котлетки
салат из свежих овощей
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 07 Апрель 2014, 11:56:37
Форель запеченная в фольге, куриное филе с грибами и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Апрель 2014, 14:25:15
В выходные:
котлеты из куриной грудки в сухарях
курица в пакете в духовке
спагетти
салат (фасоль, помидор, сыр, майонез)
пирог из песочного теста с абрикосовым вареньем в МВ
язычки слоёные
Сегодня будет лазанья с мясной начинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Апрель 2014, 08:51:42
Блинчики с творогом
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 08 Апрель 2014, 15:35:44
куриные печень и сердечки в сметане и на гарнир тушеная стручковая фасоль с овощами (морковь + белый корень) в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Апрель 2014, 21:51:02
овсяно-кокосовое печенье
рулет из лаваша с помидором, сыром, авокадо и чесночком
фасолевый супчик
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 08 Апрель 2014, 22:25:55
Суп гороховый))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Апрель 2014, 22:43:45
Борщ
салат из черемши с яйцом, редисом и майонезом
рогалики с ореховой начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MargoD от 08 Апрель 2014, 23:50:34
Рисовая лапша с курицей и овощами в соевом соусе
Салат Мимоза
Маффины с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 09 Апрель 2014, 10:01:55
вчера:
суп с паутинкой
запеканка творожная
жареная речная рыбка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 09 Апрель 2014, 11:45:06
тосты с сыром и ветчиной
суп с фрикадельками
салат с крабовыми палочками

на ужин будет пюре, гедлибже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 09 Апрель 2014, 20:06:56
селедочное масло
творожный салат с орехами
утка фаршированная квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Апрель 2014, 20:35:09
Оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 09 Апрель 2014, 22:10:31
вареники с картошкой и капустой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 10 Апрель 2014, 01:09:36
Рыбные котлеты
Пюре
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 10 Апрель 2014, 10:11:45
Куриный суп лапша
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Апрель 2014, 17:10:26
Гороховый суп с капчеными ребрышками
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Апрель 2014, 18:24:50
Тефтели
Макароны
Кабачки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Апрель 2014, 18:35:06
из последнего:
форель радужная на углях :ae:
борщ зеленый
утка с яблоками
салат черемша-редиска-яйцо
уха
сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksanoshka от 10 Апрель 2014, 18:38:32
тушеная говядина, пицца!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 10 Апрель 2014, 19:28:18
борщ
пюре
сырнички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 10 Апрель 2014, 20:02:52
окрошка
булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 11 Апрель 2014, 01:26:06
Каша кукурузная
Супчик с паутинкой
Плов из утки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Апрель 2014, 10:09:39
суп с домашней лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 11 Апрель 2014, 18:25:14
Котлеты, жареная картошка и пирог из кукурузной муки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 11 Апрель 2014, 21:31:04
Горшочки с гречкой и говядиной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Апрель 2014, 22:33:50
Картофель молодой
Рыба жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Танюшка от 12 Апрель 2014, 11:15:01
(http://s020.radikal.ru/i704/1404/32/df2373763ad8.jpg) (http://www.radikal.ru)
свинной шашлык
картошечка
и испанское токэницэ из молодой крапивы - очень вкусное сочетание получилось, я прям даже не ожидала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Апрель 2014, 12:20:42
Форель жареная
Рис
Кексы с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 12 Апрель 2014, 12:25:32
Поставила в духовку буженину.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: wujania от 12 Апрель 2014, 12:31:33
А я сейчас готовлю окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lexus2005 от 12 Апрель 2014, 12:37:49
А я сегодня буду готовит
Жареную рыбку вкусненькую и гороховый супчик с копчеными ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 12 Апрель 2014, 16:02:08
Курица в духовке
Индюшиные котлеты
Макароны по-флотски
Картошечка жареная с грибами
Пирожок с яблоками и корицей из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Апрель 2014, 16:12:30
селедка под шубой
картофельное пюре
кролятина со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 12 Апрель 2014, 18:35:00
пицца-пятиминутка
окрошка, детям суп с вермишелью
тефтели в томатной подливке, гречка
квашеная капуста с лучком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 12 Апрель 2014, 19:56:01
рыбная запеканка
слоено-кокосовый рулет
голубцы с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Апрель 2014, 20:24:13
Блины с творогом
Суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 12 Апрель 2014, 20:27:05
Кукурузная каша,
картофель фри,
отварная брокколи,
 овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Апрель 2014, 20:43:33
Сырники
Котлеты
Тефтели по-американски
Бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 12 Апрель 2014, 23:05:16
Кабачковые оладьи, мойва жареная, плов сладкий.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 12 Апрель 2014, 23:18:48
Сырный суп, бефстроганов, пюре, овощи гриль.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 12 Апрель 2014, 23:29:42
Бисквит в мульте испекла с масляно-сгущенковым кремом  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Апрель 2014, 00:32:09
Запеканка мясная (фарш, картофель, сыр, майонез со сметаной)
салат фунчоза
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 13 Апрель 2014, 09:42:48
Цезарь с семгой
Оладьи
Куриный суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Апрель 2014, 15:14:36
Лапша домашняя, куриные кусочки в духовке со специями, салат из сайры, лука и яиц, шарлотка. И что то захотелось блинчиков)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Апрель 2014, 19:02:30
спагетти с томатным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 13 Апрель 2014, 21:28:59
запекла бедро домашней индейки с травами
пюре
раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 14 Апрель 2014, 00:01:11
Сырники
Салат цезарь с курицей
Сосиски
Кисель
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 14 Апрель 2014, 17:13:02
Овсяные хлопья с кефиром и фруктами в блендере
Уха с томатом из форели
Овощной салатик
Окорочка в медово-соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Апрель 2014, 17:15:49
Овсяная каша
Омлет
Гренки
Какао
Уха
Плов с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 15 Апрель 2014, 10:16:46
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Апрель 2014, 12:00:22
Куриная печенка в сметане
Макароны
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 15 Апрель 2014, 18:36:57
приготовила плов с бараниной
жареная камбала с отварной молодой картошкой
салат из свеж.огурцов с капустой и зеленью
слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 15 Апрель 2014, 19:42:38
куриные маффины с сыром
медвежьи ушки
мясные оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Апрель 2014, 20:46:23
кабачки жареные с белым соусом
куриный бульон с яйцом
печёночники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Апрель 2014, 00:52:47
Кабачковые оладьи, котлетки куриные, картошка молодая в шкурке с маслом и зеленью, салат из молодой капусты с огурцом и редисом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 16 Апрель 2014, 08:35:39
вчера:
плов, морковь по-корейски.
сегодня будет кролик в сметане, пюре, и хека поджарю
салат с фиолетовой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 16 Апрель 2014, 08:50:21
у меня тоже на сегодня хек размораживается :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Апрель 2014, 12:55:20
Пицца 4 сыра
Паэлья
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 16 Апрель 2014, 15:33:30
борщ
плов
морковь по-корейски
квашенная капуста с зеленым лучком
салат с рукколой и оливковым маслом
листья салата со свежим огурцом и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 16 Апрель 2014, 19:27:59
Куриная печенка 
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Апрель 2014, 23:52:51
вчера:
гуляш
макароны
компот

сегодня
плов
рыбный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Апрель 2014, 07:36:45
вчера салат с молодой картошкой на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Апрель 2014, 07:37:31
сегодня курочку запеку с риисом на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Апрель 2014, 17:18:49
Вчера : запеченный пангасиус с овощами, желе, оладьи.

Сегодня: куличи,  голубцы, гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Апрель 2014, 23:03:19
рыбку пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Апрель 2014, 23:05:16
и салат сделала весенний :ay: :ay: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Маришечка от 18 Апрель 2014, 13:35:48
У нас сегодня жаркое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 18 Апрель 2014, 21:46:12
Тефтели
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Апрель 2014, 10:08:14
Каша пшеничная
Бефстроганов
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 19 Апрель 2014, 16:07:43
плов
карась запеченный с гречкой
кексы с изюмом
яйца покрасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Апрель 2014, 18:40:41
Суп с тефтелями
Макароны с мясом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Апрель 2014, 20:11:17
Вчера - грибной суп,
кабачки запекала с чесночным соусом, помидорами и сыром,
жареная тарань.
Сегодня только яички красили  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Апрель 2014, 22:37:12
куличи испекла
творожная пасха
курица тушеная
салат из копченной курицы, кукурузы, яиц и огурца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 21 Апрель 2014, 13:05:05
омлет
салат из свежих овощей
окрошка
котлетки
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 21 Апрель 2014, 14:41:54
вчера:
говядина тушеная
гречка
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 21 Апрель 2014, 16:28:50
капуста тушеная
свиные отбивные
борщ с фасолью
салат из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 21 Апрель 2014, 19:24:06
Пшеничная каша
Зеленый борщ :love:
Цвет капуста в кляре
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Апрель 2014, 22:48:04
Салат из молодой капусты со свежими овощами и зеленью, пюре картофельное, кусочки курицы замариновав в майонезе с зернистой горчицей-запекла}}это вчера
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 22 Апрель 2014, 07:52:15
Салат из молодой капусты со свежими овощами и зеленью, пюре картофельное, кусочки курицы замариновав в майонезе с зернистой горчицей-запекла}}это вчера
омлет и оладики пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 22 Апрель 2014, 07:54:45
вечером холодец сварю...ням-ням...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Апрель 2014, 10:53:34
плов
куриный суп с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 22 Апрель 2014, 12:02:35
суп с фрикадельками
салат из молодой капусты с огурчиком и горошком.
на ужин: рис, понгасиус под овощной шубой, детям куриные котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 22 Апрель 2014, 16:00:36
окрошка
мясо по-фрацузски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Апрель 2014, 17:47:37
Куриный суп-лапша
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Апрель 2014, 18:27:57
Картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Апрель 2014, 20:58:47
котлеты из баклажан
салат с курицей, яблоком и фетой
слоеное жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Апрель 2014, 22:20:59
и у нас окрошка
и салат под шубой (без рыбы :al:))), заменила нори и сыром)
и вчерашнюю пиццу доедаем,
а утром будет сладкий блинный торт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 23 Апрель 2014, 08:45:54
а я делаю супчик быстренький из анакома...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 23 Апрель 2014, 08:54:13
а вечером хочу пицу сделать и салатик с помидорами и огурцам.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 23 Апрель 2014, 13:54:39
Борщ красный(который мне низя :au: )
Тефтели
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 24 Апрель 2014, 23:04:53
вчера пицца
сегодня
котлеты куриные
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Апрель 2014, 09:42:06
пюре
жаренное мясо хрюшки
суп рисовый на курином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 25 Апрель 2014, 11:19:12
запекекаю ножки куриные и отварю на вечер макарон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 25 Апрель 2014, 14:46:44
приготовила плов с курицей и какой-нибудь витаминный салатик к ужину сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 25 Апрель 2014, 14:48:12
Вчера утку с капустой
А сегодня буду холодец варить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Апрель 2014, 14:59:11
Говядина тушеная
Макароны с вареным яичком и зеленым луком
Морковка по-корейски
Хачапури  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солнечный Эльф от 25 Апрель 2014, 18:31:48
запеканка из молодой капусты
запеканка из цветной капусты  :girl_haha:
куриные грудки на гриле
лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Апрель 2014, 20:08:37
Куриные отбивные
Рис с овощами
Салат из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 25 Апрель 2014, 20:31:50
запекала в фольге индюшкино мясо с черносливом и моцареллой :as: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 25 Апрель 2014, 21:07:10
запекала в фольге индюшкино мясо с черносливом и моцареллой :as: :ay:
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Апрель 2014, 23:21:17
утром каша молочная овсянка
чуть позже в мультиварке запеканку творожную

куриное филе кусочками с овощами жареное
(гарниры были, несколько)

 шарлотку с яблоками
мясо по-французски
еще бульон сварила, до супа пока дело не дошло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Апрель 2014, 15:14:46
Омлет со шпинатом
Крем-суп из шампиньонов
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 26 Апрель 2014, 20:52:05
омлет
грибной соус в мульте
молодая картоха и куриные отбивные в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 26 Апрель 2014, 21:45:12
Солянка
Мясо нутрии запекла с картошкой и грибами в сметанно-сырном соусе
Шампиньоны по-венесуэльски
Пицца
Хлеб в хлебопечке
Мраморный бисквит в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 26 Апрель 2014, 22:32:06
Шашлык, картошка варёная с укропом, чесноком обжаренная
салат из запечёных овощей, огурцы, помидорки, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Апрель 2014, 13:38:00
Вчера:
борщ
макароны по-флотски
кексы шоколадные
компот из замороженной клубники
сегодня шашлык замариновали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 27 Апрель 2014, 15:00:06
блинчики с творогом и курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Апрель 2014, 16:17:46
Уха из головы семги
Утка с картофелем запекается в рукаве
Салат из молодой капусты с овощами и зеленью), опять  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 27 Апрель 2014, 17:05:32
макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 27 Апрель 2014, 18:11:05
пирог с капустой
запекла буженину
паста с белым соусом и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Апрель 2014, 18:12:22
Маакароны по-флотски
котлеты
индейка жареная кусочками в яйце и сухарях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Апрель 2014, 19:21:47
Оливье
Паэлья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 27 Апрель 2014, 23:09:00
Овсянка
Суп с фрикадельками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 28 Апрель 2014, 10:39:27
омлет
салат из помидор, огурцов, редиса и зелени
овощная лазанья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 28 Апрель 2014, 10:55:57
Красный борщ
сазана пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 28 Апрель 2014, 15:12:52
гречка с молоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 28 Апрель 2014, 17:53:18
Морской окунь запеченый в фольге с лимоном и укропом
рис
кабачки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 28 Апрель 2014, 17:54:47
Плов с булгуром, овощной салат, компот из сухофруктов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 28 Апрель 2014, 18:23:23
вчера:
лаваш с сыром обжаренный
суп-харчо
чахохбили, гречка
салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 29 Апрель 2014, 11:50:01
вчера накатала яичной лапши,а сегодня сварила е же на курином бульоне :)
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Апрель 2014, 15:04:41
Курицу с картошкой в рукаве запекла
салат - огурец, помидор, зелень
пирог из песочного теста с яблочной начинкой в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 29 Апрель 2014, 15:21:49
пирожки рис с печенью
харчо
тефтели с пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 29 Апрель 2014, 16:15:40
борщ
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 29 Апрель 2014, 16:20:30
вчера с ночи в мульте запеканка творожная на утро
суп вчера куриный с рисом
овощной соус (морковь, картошка, лук, кабачки, капуста) с сосисками
на вечер пшеничную кашу, есть котлетки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 29 Апрель 2014, 18:42:46
Гороховый суп
Мясо в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Апрель 2014, 18:45:55
Утку запекала :love:
Рассольник
Пюре
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 29 Апрель 2014, 20:32:02
Пицца- пятиминутка
рулет из лаваша с сыром, сёмгой и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 30 Апрель 2014, 18:15:41
омлет с зеленым горошком
эклеры со сливочным кремом
пицца с салями и грибами
салат из свежих огурцов, помидор,редиса, зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 30 Апрель 2014, 19:03:51
Гречка
Печень куриная,тушеная в сметане с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Апрель 2014, 21:35:38
Борщ
свинина тушёная в подливке с овощами
спагетти
блинчики
слойки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 01 Май 2014, 10:28:09
Сырники со сгущенкой
рыбный суп пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 01 Май 2014, 14:28:25
мясо по-французски
пюре картофельное
салат "Мимоза"
торт "Фидель Кастро"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 01 Май 2014, 18:16:11
Кукурузная каша ,
свекольник,
картошка фри,
овощной салат с огурцами, помидорами, болг.перцем и листьями салата айсберг,
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 01 Май 2014, 18:55:12
картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Май 2014, 20:57:49
Котлеты
греча
салат из свежих овощей
пирог сладкий в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 02 Май 2014, 13:52:09
Вчера
шашлыки
овощная нарезка и зелень
Сегодня
жаренное мясо
макароны по-флотски
мясо с картошкой и грибами в горшочках
суп куриный с паутинкой
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Май 2014, 17:45:36
рыбный суп
макароны
тушеная свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 03 Май 2014, 08:19:16
запеканку картофельную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 03 Май 2014, 16:26:51
омлет
салат из капусты и огурца
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 03 Май 2014, 16:31:42
Вчера:
Шашлык (готовил муж)
Белый соус
Жареные кабачки с чесноком
Маринованные вёшенки
Салат из свежих овощей
Сметанно-клубничное желе
Бисквит со сметанным кремом, клубникой и шоколадом
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 03 Май 2014, 16:59:30
манты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 03 Май 2014, 20:36:27
Омлет с сыром
соус с телятиной и овощами
сердечки тушёные в сметане, пюре
детям куриные ножки в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 04 Май 2014, 08:07:23
яичницу с колбасой и чаем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Май 2014, 12:58:25
Макароны по-флотски
Рассольник
Коржики
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 05 Май 2014, 14:44:16
плов
мясные "пальчики" с грибами
салат из свежих овощей
тортик с клубникой и сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Май 2014, 20:33:26
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 05 Май 2014, 22:50:10
вчера: отварной картофель со сметаной и зеленью
салат из овощей
сегодня: жаркое в горшочках
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Май 2014, 22:54:20
гречка с молоком
рыбный суп
жаренный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 06 Май 2014, 09:02:49
Омлет с зеленым горошком, картофельная запеканка, овощной салатик, заправленный оливковым маслом итлв, а на ужин будет плов в мультиварке с куриным филе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 06 Май 2014, 14:13:20
Котлеты
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 06 Май 2014, 17:47:31
на обед делала суп из плавленых сырков
на ужин запеку куриные грудки под сыром, а на гарнир скорее всего рис отварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 06 Май 2014, 18:14:20
пирожки...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Май 2014, 19:41:16
рис с горошком и овощами
салатик с молодой капустой
лаваш с сыром, помидором
тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 07 Май 2014, 11:24:31
на завтрак: пышные оладушки,
на ужин: куриные сердечки и печенку с овощами протушу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 07 Май 2014, 12:51:39
Суп фасолевый
Плов
Свекольный салат
Пирог банановый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 07 Май 2014, 14:13:40
утром манку, в обед борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 07 Май 2014, 14:16:59
пюре
жареные кабачки
тефтели в мульте
торт Наполеон
манная каша
 :queen:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Май 2014, 08:42:29
Вареники с картошкой
овсянка на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Май 2014, 14:28:38
Борщ
курица с картошкой в рукаве
салат из куриной печени
слойки с яблоками
компот из сухофруктов и мороженой клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Май 2014, 15:14:08
картофель со сметаной укропом и чесноком
жареная рыба

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 08 Май 2014, 15:21:16
А у нас сегодня и стар, и млад будут есть тефтели)))) И запивать бабушкиным яблочным соком))) :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Май 2014, 18:22:56
Борщ украинский
Кабачков нажарила с чесночком :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Май 2014, 18:26:36
Плов
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Май 2014, 21:10:22
творожная запеканка
штрудель с вишней и клубничкой
отварной картофель обжаренный в слив. масле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Май 2014, 22:07:17
Вчера окрошка и пельмени
Сегодня панчо с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 08 Май 2014, 23:36:57
долма
окрошка
пахлава
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 09 Май 2014, 11:19:28
А у нас сегодня праздничный разгрузочный день))))
Кормим сегодня только дочу_))) зелёным борщиком))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 09 Май 2014, 18:19:21
Пшеничная каша
Зеленый борщ
Кефаль жареная
Картошка с укропом
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Май 2014, 20:09:10
А у нас сегодня праздничный разгрузочный день))))
Кормим сегодня только дочу_))) зелёным борщиком))))
Какие Вы молодцы:-) !!!
А у нас сегодня от дедушки,после праздничного обеда-бутеры с кр. икрой и пирог с мясом,бабушка готовила.
Я уже есть не могу:-)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 09 Май 2014, 20:39:04
рулетики из куриной грудки с моцареллой
картофель
салатик редис+салат+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Май 2014, 20:51:29
Манная каша
Бостонский кремовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Май 2014, 09:35:30
Вчера блинчики с сыром и ветчиной
картоха отварная со сметаной, чесноком и зеленью
кабачок с майонезом и чесноком
бутеры с сёмгой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Линуси от 10 Май 2014, 09:43:00
Цыпленок-табака
рис на гарнир
салат из овощей
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Май 2014, 09:52:03
омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 10 Май 2014, 10:08:36
вчера:
салат из свежих овощей, из запечённых овощей
шашлык, белый соус

сегодня:
свекольник горячий, плов( в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Май 2014, 12:20:58
Греческий салат
Стейк из семги
Дикий рис
Мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 10 Май 2014, 19:05:26
плескавица
картофель фри
руккола с оливковым маслом
штрудель с яблоками, изюмом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 10 Май 2014, 20:22:04
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Май 2014, 21:57:33
овощи в сметане
ленивые пельмени из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: DARINA888 от 10 Май 2014, 22:05:41
Окрошка
Голубцы в мультиварке
Пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Май 2014, 23:42:51
Картошка с салом в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Линуси от 12 Май 2014, 13:43:39
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Май 2014, 15:15:11
Суп с клецками
гречка
рубленные котлеты
салат с капустой и крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Май 2014, 16:08:05
гречневый плов
салат из крабовых палочек
компот
сварила бульон вечером или завтра суп сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Май 2014, 20:29:52
Омлет с грибами и сыром
Сырный суп
Плов из баранины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 13 Май 2014, 12:00:15
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 13 Май 2014, 13:47:30
долма
хачапури
паста с белым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Май 2014, 16:18:06
Лазанья с фаршем и грибами
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Май 2014, 21:39:22
борщ, сырники, перловая каша, салат из свежих овощей и салат с фунчезой и креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 13 Май 2014, 22:55:22
куриные отбивные, обваляные в кунжуте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 14 Май 2014, 11:22:54
а мы с дочей сейчас супчик с фрикадельками сварим!  Оливье, наверно, сделаем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 14 Май 2014, 12:46:48
Суп из красной чечевицы с сыром "янтарь".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 14 Май 2014, 12:50:09
Пшеничная каша
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ликуша от 14 Май 2014, 13:32:46
На завтрак готовила омлет с ветчиной, на ужин куриные котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Май 2014, 14:34:59
Горячие бутерброды
куриный суп с вермишелькой-паутинкой
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 14 Май 2014, 16:08:44
Филе  в  сметане, макароны и свежие помидорчики.огурчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Май 2014, 19:01:33
Блины и оладьи
Суп с фасолью
Рыба жареная
Картофель фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 14 Май 2014, 20:15:13
супчик рисовый на курином бульоне
говядина тушёная с картошкой и черносливом( в мульте)
салат с капустой, огурцами и зеленью
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 15 Май 2014, 07:44:33
Так. У нас сегодня в планах запечь рыбку. И кашу сварить манную.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 15 Май 2014, 13:19:10
рыбный день :girl_haha:
бутеры с икрой палтуса
радужная форель запеченная в фольге
уха из семги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inkiss от 15 Май 2014, 14:55:30
Куриная лапша
Стручки зеленой фасоли обжаренные в сливочном масле, с чесночком и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Май 2014, 17:09:49
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 16 Май 2014, 00:47:45
Фасолевый суп
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 16 Май 2014, 06:26:53
Печеночники
Селедка донская жареная
Молодой картофель с чесноком и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 16 Май 2014, 10:49:08
борщ!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Май 2014, 20:23:20
Испекла шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 16 Май 2014, 21:03:10
жареная картошка
салат из капусты, огурца и помидора с зеленью
лодочки из болгарского перца с брынзой в духовке
бутерброды с красной икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Май 2014, 10:29:51
манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 17 Май 2014, 10:39:28
овсянка с черносливом.
салат из крабовых палочек.
фруктовый салат.
жареная картошка с помидорчиками мамиными - попозже)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Май 2014, 12:24:30
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Май 2014, 13:33:25
Борщ
Перцы фаршированые
Кисель вишнёвый
Салат из капусты и огурцов
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Май 2014, 15:04:46
Цезарь с семгой
Суп харчо
Лазанья четыре сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 17 Май 2014, 16:30:03
селедка на картофельных оладушках
гречка с мясом в горшочках
зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 17 Май 2014, 18:44:36
селедка на картофельных оладушках
гречка с мясом в горшочках
зеленый борщ

жареная картошка с селедкой!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Май 2014, 22:12:56
Утка с картошкой в горшочке.
Что нравится, так простота процесса (как с мультиваркой), покидал все и забыл на полтора-два часа.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 17 Май 2014, 22:39:03
гуляш
и сырнички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Май 2014, 23:19:41
Тефтельки в томатной подливке
спагетти
салат из свежих овощей
блинчики с сыром и ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Май 2014, 14:29:49
Борщ
Курица со сладким перцем
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 18 Май 2014, 16:00:34
окрошка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 18 Май 2014, 21:11:24
Окрошка
Рис с грибами
Сырный супчик с грибами
Бисквит с яблоками
Луково-сырный хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 18 Май 2014, 21:44:05
омлет с ветчиной и помидарами
гаспачо
тефтели в томатно/сметанной подливке, пшеничная каша
компот из яблок и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Май 2014, 00:36:25
еще:
жареные кабачки с чесноком и помидором
тушеная курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 19 Май 2014, 11:48:57
У меня за выходные
борщ из щавеля
жареные кабачки с чесноком и зеленью
креветки жареные
куриное филе со стручковой фасолью в сметане
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 19 Май 2014, 16:14:32
ленивые голубцы на сковородке
фруктовый салат
кабачки в сухарях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 19 Май 2014, 16:31:58
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 19 Май 2014, 19:18:44
свининку тушила, спагетти, салат из овощей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Май 2014, 19:24:36
картошка, запеченная с салом и прованскими травами
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 19 Май 2014, 19:44:32
Окрошка
Котлетки из индюшатинки
Картофель отварной
Печеночный торт на очереди))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 19 Май 2014, 19:50:46

лодочки из болгарского перца с брынзой в духовке



дайте рецепт пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Май 2014, 20:11:58
Картофельное пюре
Фаршированный мясом перец
Салат из свежих овощей со сметаной
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 19 Май 2014, 22:09:08
мясные "пальчики"
картофель фри
салат из свежих овощей
шампиньоны маринованные
шампиньоны фаршированные
хачапури по-аджарски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Май 2014, 22:37:32
Кабачковая икра
Крем-суп из шампиньонов
Оладьи
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Май 2014, 22:38:35
Окрошка
Пирог с сыром,зеленью из слоеного готового теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 19 Май 2014, 23:11:45
каша пшеничная с котлетами из говядины и курицы
салат зеленый со сметаной
рулетики их лаваша с  зеленью и сулугуни
а вечером испекла булочки с творогом на завтрак уже  :as:
(http://images.vfl.ru/ii/1400526674/1e6fbb54/5185796_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e6fbb545185796.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 20 Май 2014, 08:54:46
а вечером испекла булочки с творогом на завтрак уже  :as:
ммм, красота какая!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 20 Май 2014, 09:10:19
присоединяюсь! выглядит оооочень аппетитно)
ммм, красота какая!
а у нас пока только овсянка с кусочками вишни и клубники)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Май 2014, 18:33:16
Рыбные катлеты
Пюре картофельное
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Май 2014, 19:05:52
Донская  селедка жареная
Картошка вареная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 20 Май 2014, 20:26:12
пицца- пятиминутка
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 20 Май 2014, 20:40:45
желе с фруктами, желе из колы
помидоры в сырном кляре
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Май 2014, 21:03:22
рыбный суп из семги
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мышильда от 20 Май 2014, 23:31:30
Муж пожарил леща. Я такое не ем, поэтому я ещё сделала курочку в фольге в аэрогриле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Май 2014, 00:21:49
Утку в рукаве запекла
Салат с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 21 Май 2014, 08:00:56
иду борщ варить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BELUCHCHI от 21 Май 2014, 08:02:25
а вечером испекла булочки с творогом на завтрак уже  :as:
Оля,рецепт напишите,плиииз!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Май 2014, 10:31:17
Цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 21 Май 2014, 16:42:47
суп гороховый
ленивый куриные бедра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Май 2014, 19:39:09
Вареники готовятся на парУ в МВ с клубникой :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 21 Май 2014, 19:42:16
Оладьи
Кабачки жареные,с чесночком :love:
Плов
Куриный суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Май 2014, 21:14:58
Суп с шампиньонами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 21 Май 2014, 22:43:35
Суп из индейки с вермишелью
Вареники с картошкой
Рулетики из лавашей
Фасоль с зеленым луком и маслицем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 22 Май 2014, 20:03:33
борщ
"лодочки" фаршированные из кабачков
лазанья
печенье бармак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машуня!!! от 22 Май 2014, 20:22:31
Блинчики на простокваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Май 2014, 20:25:54
Ёжики в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Май 2014, 21:59:01
Кабачки жареные с белым соусом
картофель отварной
кексы шоколадные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 22 Май 2014, 22:06:10
вчера: кабачки пикантные из соседней темки
сегодня: стейки трески в томатном соусе потушила в мульте, рис
детям рубленые котлетки куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 24 Май 2014, 15:24:24
ленивые чебуреки из лаваша
мясо по-французски на сковородке
фруктовое мороженое (киви + апельсин и клубника)
мятный лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Май 2014, 16:43:15
Блины с печенкой
Уха
Мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Май 2014, 16:48:00
Говядина тушеная в белом соусе
Оладьи из кабачков
Горшочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 24 Май 2014, 17:31:13
спагетти с соусом
творожная запеканка
жаренные кабачки с чесночком
долма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 24 Май 2014, 18:36:07
курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 24 Май 2014, 21:57:46
Кукурузная каша на молоке утром,кабачки с куриной грудкой в сливочно-сырном соусе на обед, сейчас: тушеная печеночка с сырком "янтарь, пшеничная каша, цветаевский пирог с клубникой :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 25 Май 2014, 09:49:32
манная каша с гренками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 25 Май 2014, 15:06:54
вчера: кабачковые оладиьи
сегодня:
доварила и закрыла клубничное варенье
дрожжевые пироги с яйцом и зеленым луком и другой с картошкой и грибами
компот
сырный суп с грибами
крольчатина с картошкой запеченная в рукаве
осталось салатик из свежих овощей настрогать и все
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: wujania от 25 Май 2014, 15:40:17
Щавелевый суп с фрикадельками и овощной салат
На ужин собираюсь приготовить блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 25 Май 2014, 15:58:15
огуречный суп
тефтели
чесночный багет
кофейный квас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 25 Май 2014, 16:31:18
манка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 25 Май 2014, 18:24:55
пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Май 2014, 20:22:23
Цветная капуста в кляре
печеночный паштет
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 26 Май 2014, 09:50:22
в планах пюре,
             гуляш,
             овощной салат)   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 26 Май 2014, 10:53:52
вчера:
суп с фрикадельками
бёдрышки запечённые, пюре
икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 26 Май 2014, 11:58:58
Суп грибной
котлеты
картофельное пюре
кекс Зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Май 2014, 13:27:23
Вчера: суп куриный с вермишелькой
курицу с картошкой запекла
помидоры с сыром, чесноком и майонезом
кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 26 Май 2014, 23:48:28
Отбивные из куриной грудки
гречневая кашка
Овощной салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Май 2014, 09:49:09
салат (с капустой и огурцом)
кабачки в духовке (сыр, чеснок, помидор)
пицца
каша овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 27 Май 2014, 13:12:21
куриный суп с вермишелью, свекольный салат, каша рисовая молочная)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Май 2014, 13:16:04
Капустные катлеты
Бефстроганов
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Май 2014, 17:47:32
Вчера готовила суп-харчо с перловкой (не понравился  :ao:
И  "Птичье молоко"

(http://4.firepic.org/4/thumbs/2014-05/27/7qjp0tedxfqd.jpg) (http://firepic.org/?v=4.2014-05-27_7qjp0tedxfqd.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Май 2014, 11:56:56
Вчера
долма
запекла баранину
Сегодня
постный борщ с фасолью
пожарила куриную печень и потушила ее в сметане
гречка
салат из свежей капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 28 Май 2014, 12:24:15
котлеты, пюре, овощи, творог со сметаной и сахаром)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Май 2014, 22:59:48
Рыба жареная
Картофель мелкий (молодой) жареный во фритюри
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisik33 от 29 Май 2014, 09:11:18
Утром приготовила кашу рисовую и бутерброды с сыром.На обед у нас вчерашний борщик, к ужина еще не знаю что приготовить.Капуста лежит,надо извести.Потушу наверное с овощами и желудочками куринными
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Май 2014, 21:06:56
Донская селедка жареная
Кабачки с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 29 Май 2014, 21:48:02
вчера:
суп с куриными фрикадельками и гречкой

сегодня:
запечённая телятина с картошкой и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Май 2014, 22:41:45
Молочная вермишель, пельмени из гусятины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 29 Май 2014, 23:04:42
кабачки, гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 29 Май 2014, 23:11:47
борщ
тефтели в томатной подливе
макароны
штрудель с клубникой и бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Май 2014, 11:11:13
Блины с творогом
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полин@ от 30 Май 2014, 15:53:02
 рагу
 треска
 пюре
 суп с фрикадельками
 кампот из сухофруктов
 а вечером ещё тефтели сделаю
 на десерт клубничка со своей грядки


(http://s7.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2014/05/3478a544072a9a0c329c91ba7f04b3cf.png) (http://hostingkartinok.com/show-image.php?id=3478a544072a9a0c329c91ba7f04b3cf)
приятного аппетита! :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 30 Май 2014, 16:41:11
оладики жарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 30 Май 2014, 23:06:51
Овсянка
Быстрый творожный пирог с клубникой  :ay: :ba:
Самые чебуречные чебуреки  :ay: :ba: (в первый раз готовила, ну ооочччень вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрекен_Бок от 30 Май 2014, 23:27:00

Быстрый творожный пирог с клубникой  :ay: :ba:

поделитесь рецептом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 31 Май 2014, 00:24:16
Гороховый суп
Королевская ватрушка
Молодая картошка тушеная в сливочном масле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 31 Май 2014, 01:48:33
котлеты из щуки
жаренная красноперка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 31 Май 2014, 03:38:54
поделитесь рецептом)

Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца,1/2 стакана сахара,1 стакан сметаны,1/2 ч. л. соды, 1 стакан муки,2ст. л. растопленного сливочного масла, ванилин.

Начинка: 500 г творога 1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу) 3 яйца 1 ст. л. манной крупы (я положила больше, т.к. творог влажноват был). Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр. (я добавила клубнику)

Масло и манка для смазывания и обсыпания формы.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром минут 5
Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие.


Форму смазать маслом, посыпать манкой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку. Творожную начинку можно присыпать ягодами у меня была клубника

Поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С. Готовый пирог немного остудить в форме. После выпекания "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.

П.с. Стакан граненый 250гр, делала в разъёмной форме 26 см в диаметре. Если форма неразъёмная, лучше застелить её бумагой для выпечки, чтоб легко можно было вынуть пирог, не переворачивая.

П.п.с. Взято отсюда: http://www.stranamam.ru/post/7790635/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 31 Май 2014, 20:20:56
омлет
кабачковая икра
чебуреки
овощное рагу (кабачки, лук,картофель,помидоры,болг.перец,морковь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 31 Май 2014, 20:36:17
Пирожки с мясом
компот из клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 31 Май 2014, 20:46:12
яичница с ветчиной и помидорами
соус с курочкой и цветной капустой, салатик сыр под шубой
стейки сёмги запечённые,  отбивные, рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 31 Май 2014, 23:02:06
Котлеты
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 31 Май 2014, 23:24:35
Борщ и спагетти с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Июнь 2014, 16:06:12
плов
макароны по-флотски
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Июнь 2014, 18:30:01
Окорочка запекла из двух маринадов. Одни мариновались в покупном, другие по рецепту Алексея Зимина (греческая кухня) с розмарином. :ay:
Куриный суп с лапшой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 01 Июнь 2014, 21:16:36
горячие бутерброды из мяса индейки
лодочки с болгарского перца с брынзой
фетуччини с ветчиной и шампиньонами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 02 Июнь 2014, 00:22:57
Суп с фрикадельками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Июнь 2014, 00:29:55
Наливной пирог с рыбой
Оладьи кабачковые
Яйца фаршированные
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 02 Июнь 2014, 19:50:50
Цезарь с семгой
Борщ
Макароны
Катлеты
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Июнь 2014, 00:53:15
Суп-лапша домашняя
Вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 03 Июнь 2014, 00:58:14
Зеленый борщ
Гречка с мясом и шампиньонами в горшочке
Овощной салат
Творожный пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 03 Июнь 2014, 01:01:33
Овсянка.
Вареники с клубникой, вареники с адыгейским сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 03 Июнь 2014, 16:27:27
плов
каша пшеничная
свинина в фольге
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 03 Июнь 2014, 16:35:01
Гороховый суп-пюре на копченых ребрышках
Гренки с сыром и ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIGER888 от 03 Июнь 2014, 16:37:05
Печень жареная с луком
Картофель
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 03 Июнь 2014, 16:37:34
вчера быстрый пирог, по рецепту написанному выше)))
сегодня свиные ребра тушенные с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 03 Июнь 2014, 16:40:06
окрошка, котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 03 Июнь 2014, 17:21:39
макароны с катлетами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 03 Июнь 2014, 21:13:15
вермишель по-флотски
салатик из свежих овощей
салат ихз рукколы
картофель отварной
селедочка соленая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Домоседка от 03 Июнь 2014, 22:06:35
стейки семги на пару с лимоном и укропом
крем суп из шампиньонов
котлеты
отварной картофель
карпачо из говядины с пармезаном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 03 Июнь 2014, 22:09:50
оладушки с грибами
пирог с ягодами без выпечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Июнь 2014, 23:09:29
Каша молочная овсяная
гренки сладкие
борщ
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Июнь 2014, 14:10:25
Оливье
Куриные пупочки с овощами
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 05 Июнь 2014, 14:22:07
Куриные отбивные с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 05 Июнь 2014, 15:20:22
Гороховый суп-пюре на копченых ребрышках
ммм, любимый супец моего мужа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 05 Июнь 2014, 15:35:53
цветная капуста жаренная в кляре
салат из свежих овощей
рагу из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Июнь 2014, 15:38:08
Оладьи
Куриные грудки запеченые
Гречка
Куриный суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 05 Июнь 2014, 16:15:09
ммм, любимый супец моего мужа.
Даааа! Я мужу и готовила)) тоже любитель)) :az:

Сегодня:
Окрошка
Печень тушеная в сметане
Пирог с клубникой (в процессе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 05 Июнь 2014, 16:19:05
вчера

тефтели+гречка
суп лапша куриная
тушоная кортошка с мясом
салас с капустой +маонезом и чиснаком

на завтра

котлеты(гарнир еще не придумала)
суп гороховый на копченых ребрах свиных
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 05 Июнь 2014, 18:25:21
макароны с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Июнь 2014, 22:23:38
гречка
тушенная куриная печень
суп с фрикадельками
запекла окорочка и пузанину
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 08 Июнь 2014, 09:15:34
рисовая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Июнь 2014, 13:29:38
Суп куриный
Рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 08 Июнь 2014, 14:43:06
спагетти болоньезе с сыром пармезан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 08 Июнь 2014, 14:47:27
запеченый толстолобик. овощи. кисель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ИраИринка от 08 Июнь 2014, 14:47:55
Ленивые голубцы в духовке))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 08 Июнь 2014, 15:18:51
мятный и клубничный лимонад, началась жараааа :against:
малосольные огурчики в пакете
запеканка из молодой капусты
салат с фунчозой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: annawook от 08 Июнь 2014, 15:20:27
мятный и клубничный лимонад, началась жараааа :against:
малосольные огурчики в пакете
запеканка из молодой капусты
салат с фунчозой

Напишите, плиз, рецептик салата с фрунчозой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 08 Июнь 2014, 15:27:06
Напишите, плиз, рецептик салата с фрунчозой
Морковь, сладкий перец, огурец нарезаю соломкой.
Курицу обжариваю соль/перец/карри.
Все это смешиваю с фунчозой.
На оливковом масле обжариваю чеснок и сразу же этим заправляю салат + 1ст.ложка уксуса.
Перемешиваю и на час в холодильник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 08 Июнь 2014, 15:27:09
окрошка, супчик куриный с вермишелью
азу в мульте, рис
греческий салат, тёщины язычки из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 09 Июнь 2014, 09:25:56
Окорочка в духовке
салат из морепродуктов
вареники с картошкой и с жаренным лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 09 Июнь 2014, 11:31:21
Окорочка в духовке
салат из морепродуктов
вареники с картошкой и с жаренным лучком
Напишите рецепт салата)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ангелина1985 от 09 Июнь 2014, 11:35:12
Потушила капусту с курицей и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksanoshka от 09 Июнь 2014, 12:14:22
суп со щавелем (для меня суп так как без томата :ad:)
рыба запеченная под овощной шубой,
картофель запеченный с сыром и чесноком))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 09 Июнь 2014, 12:42:54
сегодня будет только банановый хлеб (надо срочно утилизировать бананы :bc:), а вчера готовила: отбивные из куриной грудки, баклажаны запеченные с творогом и зеленью, полента, цветаевский пирог с клубникой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 09 Июнь 2014, 12:52:50
Напишите рецепт салата)

Не знаю, тут можно, если что уберу рецепт..
беру ассорти морское в рассоле(можно мороженное отварить)
помидоры режу кубиками
кукурузу
майонез.
Вообще это салат считается порционным, но я делаю его и в большой посуде. Выкладываю слой морепродуктов, помидоры, солю, сверху слой кукурузы, майонез выдавливаю капельками из упаковки, не сплошным-плотным слоем, а так чтоб пустые места были. Потом каждый накладывает себе в тарелочку и уже там размешивает. Если размешать все сразу - он сильно стекает. По пропорциям не могу сказать, что больше любите, то и кладите))
Салат получается очень легким и вкусным  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Realmccoy от 10 Июнь 2014, 10:05:14
Делала сегодня запечённые фаршированные кабачки с куриным фаршем и грибами. Звучит вкусно, а на вкус ещё лучше. Муж и дочка размели за 5 минут.  :ag: В общем, полезное, простое в приготовлении и, главное, вкусное блюдо. Вот подробный рецепт с фото http://vashvkus.ru/recipes/farshirovannyie-kabachki
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Июнь 2014, 10:15:10
вчера:
цветная капуста в кляре
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 10 Июнь 2014, 11:17:23
Вчера:
Зеленый борщ
Свинина тушеная
На гарнир рис
Торт "Пражский"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 10 Июнь 2014, 15:42:15
Суп из чечевицы
Икра из кабачков
Мясо запекала для завтрака
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 10 Июнь 2014, 22:08:13
Кабачковый тортик
куриные котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Июнь 2014, 22:44:43
рыбный суп
мясо по-французски
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 11 Июнь 2014, 00:39:52
суп, картофель с курицей запечённый в мульте, салат из свежих овощей, блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Июнь 2014, 11:20:07
Курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 11 Июнь 2014, 11:24:39
Солянка
Макароны с тушенкой
Салат из редиски,огурцов,яиц,лука со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Июнь 2014, 11:58:36
куриные котлеты
салат
отварной картофель
жаренные кабачки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 11 Июнь 2014, 14:39:34
картошка с зеленью и сметаной
куриные рубленые котлеты
борщ
торт клубнично-йогуртовый
наварила 10л.варенья из клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 11 Июнь 2014, 20:30:50
суп из перепелки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIGER888 от 11 Июнь 2014, 23:09:14
Отбивные из куриной грудки
Салат из овощей
Варёный картофель
Клубника со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 11 Июнь 2014, 23:39:13
овощное рагу
цыпленок "табака"
капоната из баклажан
салат из свежих овощей
пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 12 Июнь 2014, 22:10:36
Оладьи,
гороховый суп,
пюре картофельное,
цветная капуста в сырно- сметанном соусе
овощной салат,
банановое печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 12 Июнь 2014, 22:29:09
Щи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 14 Июнь 2014, 15:31:48
Шурпа, кабачковая икра, молодая картошка с чесночком и укропом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Июнь 2014, 15:38:29
Салат греческий
Крем-суп из шампиньонов
Творожная запеканка с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Июнь 2014, 16:19:57
ленивый  плов
штрудель с яблоком и мандарином
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 14 Июнь 2014, 18:18:14
cметанно-клубничное желе/клубничный сорбет
помидоры по-корейски
кабачковые кексики
чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Июнь 2014, 18:26:15
Курочка запеченная в духовке,
Молодая картошка с соусом (майонез+горчица+перец)
Вареники с творогом
Компотик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 14 Июнь 2014, 22:15:14
суп гороховый
курица жаренная
картошка отварная
пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 14 Июнь 2014, 22:57:57
капоната из баклажан
пармиджано из баклажан
вареники с вишней
эчпочмак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 15 Июнь 2014, 00:32:45
Лапша домашняя
Кабачки жареные
Слойки с вишней  :as:
Вишнёвый пирог-перевёртыш  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 15 Июнь 2014, 11:06:17
Суп харчо с бараниной
пюре с морским окунем в фольге
кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 15 Июнь 2014, 14:23:56
Вчера:
Сёмга жареная на сковороде с лимончиком :love:
Салат из свежей капусты
Помидоры, огурцы, кориандр и петрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 15 Июнь 2014, 16:30:28
Вчера
борщ красный
свинина с луком
отварной картофель
хлеб
компот

Сегодня
кабачки жаренные
вареники с  вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 15 Июнь 2014, 17:14:58
Картофель-фри и наггетсы во фритюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 15 Июнь 2014, 21:48:01
Вчера:
ленивый перец с кореньями
запеканка из цветной капусты в сливках
сегодня:
куриные котлеты
оладьи из кабачков
отварная картошечка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 15 Июнь 2014, 22:39:49
Розитто
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 15 Июнь 2014, 22:41:11
Лапша домашняя
Кабачки жареные
Слойки с вишней  :as:
Вишнёвый пирог-перевёртыш  :as:
а рецепт пирога можно узнать  :ah:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 16 Июнь 2014, 00:50:59
а рецепт пирога можно узнать  :ah:?
                  Я сделала по рецепту сливового перевёртыша, только вместо слив вишни положила  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 16 Июнь 2014, 07:36:45
вчера была свинина с овощами.
сегодня супчик вермишелевый сварю), салатик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 16 Июнь 2014, 10:45:23
Тефтели
гречка
синенькие с овощами
компот из вишни
кукуруза вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Июнь 2014, 14:33:01
Супчик с лапшой
Кабачковая икра
Компот из вишни и малины
Молодая картошка с зеленью
Котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Июнь 2014, 15:26:24
Борщ
лазанья с фаршем и овощами
салат из свежих овощей
творожная запеканка в МВ
компот из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 16 Июнь 2014, 16:37:08
Лазанья
окрошка
слойки с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 16 Июнь 2014, 18:14:13
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 16 Июнь 2014, 21:47:24
свинные отбивые
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Июнь 2014, 23:07:01
солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 17 Июнь 2014, 11:20:30
мясо по-французски
картофель фри
пармиджано из баклажан
баклажаны по-корейски
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Июнь 2014, 15:10:31
варенники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 17 Июнь 2014, 16:07:59
куриные ножки в мешочках
салат с жареными кабачками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полин@ от 17 Июнь 2014, 17:32:19
домашняя лапша
гречка с шашлычком на сковородке
кабачки жареные с чесноком
треска
пюре
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Июнь 2014, 18:09:18
Гречка с мясом
Ленивые вареники
Вареная кукуруза...
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 18 Июнь 2014, 12:28:05
Котлеты
на гарнир макарошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Июнь 2014, 12:30:55
Вчера борщ и пирожки с ягодами (вишня, малина
Сегодня компот и будет молодой отварной картофель со сливочным маслом и укропом, к нему селедочка и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Июнь 2014, 13:29:24
Борщ
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полин@ от 18 Июнь 2014, 13:49:44
были замороженные фрикадельки...а теперь тефтельки тушёные с овощами(кабачок, капуста, морковь, лук, чесночёк и томатик)
на гарнир греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 18 Июнь 2014, 14:06:18
куриные ножки в мешочках
салат с жареными кабачками
Оля, не скромничай, делись :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inkiss от 18 Июнь 2014, 14:35:55
постный борщ
куриная печень с луком в сметанном соусе
салат капуста+помидор+зелень
хлеб цельнозерновой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: вика 1988 от 18 Июнь 2014, 14:37:43
У меня сегодня запеканка овощная с фаршем. И слойки с черной смородиной. А еще хотела спросить у вас девочки, может кто подскажет, вот тесто слоеное бездрожжевое , внутри черная смородина и сахарка немного ложу, сверху яичком смазываю, но почему в некоторых местах они распадаются и сок со смородины немного вытекает на противень. Вроде крепко скрепляю и так все время получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 18 Июнь 2014, 15:57:29
запеканка творожная
капуста тушеная
свиные ребрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 18 Июнь 2014, 16:01:56
Фасолевый суп-пюре
Запеченые окорочка
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Июнь 2014, 16:06:20
 :ah:
молочная каша (гречка)
лаваш с начинкой (майонез+крабовые палочки+зелень+яйца+листья салата)
рыба жареная
котлетки с начинкой (яйцо+масло)
картофельное пюре
макароны по флотски
салат из помидор, огурцов, зелени
Компот (куда без него)))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 18 Июнь 2014, 16:37:26
А еще хотела спросить у вас девочки, может кто подскажет, вот тесто слоеное бездрожжевое , внутри черная смородина и сахарка немного ложу, сверху яичком смазываю, но почему в некоторых местах они распадаются и сок со смородины немного вытекает на противень. Вроде крепко скрепляю и так все время получается
Дырочки делаете? Может влаге выход нужен, и выходит где получится? Я надрезы сверху делаю.
Еще немножко крахмала добавляйте к ягодам, сок будет с ним схватываться и так сильно не потечет. Или вообще не потечет.


Вчера плов с бараниной на мангале
Сегодня-шурпа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 18 Июнь 2014, 20:55:13
а мы внепланово сосиски варили с макарошками, салатик)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 18 Июнь 2014, 21:36:12
отбивные и пюре
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 18 Июнь 2014, 23:55:37
Кабачковые оладьи, картофельное пюре, паприкаш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 19 Июнь 2014, 09:21:52
Буженина
Соте с баклажанами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 19 Июнь 2014, 09:48:49
Оля, не скромничай, делись :ah:
Тань, это вариация жареных кабачков кружочками с помидором и майонезом :girl_haha: кабачки режу кубиками, солю и жарю до румяной корочки. Помидоры режу кубиками, добавляю остывшие кабачки, зелень, майонез/сметану и чеснок. Можно черный перчик немного.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 19 Июнь 2014, 10:18:33
Тань, это вариация жареных кабачков кружочками с помидором и майонезом :girl_haha: кабачки режу кубиками, солю и жарю до румяной корочки. Помидоры режу кубиками, добавляю остывшие кабачки, зелень, майонез/сметану и чеснок. Можно черный перчик немного.
спасибо, Оль. очень даже интересно. я все думаю, как мужа обвести, приготовив то, что мне нравится. и чтобы он ел. он не любит кружочками с майонезом, а я очень. ест всякие рагу и икру из них. а мне вот, больше целиком нравится.....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 19 Июнь 2014, 15:31:29
омлет
салат из свежих овощей
цыпленок табака
картофельное пюре
кекс с изюмом
"лодочки" из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 19 Июнь 2014, 16:04:06
Вчера:
Булочки с курагой
Свинина с тушеной капустой
Сегодня:
Чахохбили
Оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 19 Июнь 2014, 16:13:37
Салат из запеченных овощей
Оладья овсяные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miss_Ta от 20 Июнь 2014, 15:23:34
Борщ постный
Печенье пекла :love: магазинное отдыхает :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Июнь 2014, 17:09:50
кабачковая икра
сациви из курицы
свинина с картошкой и сыром запеченная в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Июнь 2014, 17:19:01
Вареники с творогом
Жареные синенькие
Макароны с сосисками
Салат из овощей
Капуста цветная под майонезом в духовке....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 20 Июнь 2014, 17:25:11
суп с чечевицей
отбивные, рис
соте из баклажан, огурчики замалосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Июнь 2014, 17:50:27
Суп куриный с вермишелькой
карт. пюре с сосисками
салат из свежих овощей
бутерброды с сёмгой
манник в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Июнь 2014, 19:42:14
Икра из баклажан
Кабачковые оладьи
Соус цацики
Томатный салат с крымским луком
Заварной крем
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Июнь 2014, 22:05:39
Икра из баклажан
Кабачковые оладьи
Соус цацики
Томатный салат с крымским луком
Заварной крем
Компот
Вчера тоже эти оладьи делала
Лена, а что за салат ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Июнь 2014, 22:37:32
Да вроде обычный :girl_haha:, ну как его назвать было?)))
Томатный салат.
Помидоры дольками, чеснок мелко порбленый, лук полукольцами (если не как у меня-крымский, то ошпарить), зелень, соль, перец, раст. масло. Смешать. Дать настояться. Много зависит от помидоров, у меня очень вкусные попались, и салат хороший получился. Помидоры можно бланшированые.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Июнь 2014, 22:56:31
Да вроде обычный :girl_haha:, ну как его назвать было?)))
Томатный салат.
Помидоры дольками, чеснок мелко порбленый, лук полукольцами (если не как у меня-крымский, то ошпарить), зелень, соль, перец, раст. масло. Смешать. Дать настояться. Много зависит от помидоров, у меня очень вкусные попались, и салат хороший получился. Помидоры можно бланшированые.
Ааа, я поняла  :girl_haha:

Помидоров уже много вкусных, сезон начался :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Июнь 2014, 18:03:23
Кабачки
Куриные бедрушки с чесноком и травами
Нагетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: солнышко на шпильках от 21 Июнь 2014, 18:40:41
тушеная в томатном соусе свиная печень с луково-морковной поджаркой с картофелем, сверху молодой лук-чеснок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 21 Июнь 2014, 19:21:38
мятный лимонад
овощные котлеты
маринованные баклажаны
куриная печень в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 21 Июнь 2014, 22:58:45
окрошка, жреные кабачки :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 22 Июнь 2014, 00:54:23
Борщик в мв
жареные кабачки*из пакета*
пиццЫ
чизкейк
свинина с картошкой под сыром в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 22 Июнь 2014, 07:58:29
Уха
Фаршированные перцы
Гречка с говядиной
Маринованные помидоры с мёдом
Шампиньоны жаренные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Июнь 2014, 20:06:36
вчера
вареная кукуруза
жареные кабачки
жареный минтай
сегодня
плов
тушеная говядина
салат
отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 22 Июнь 2014, 20:11:36
Жаркое из свинины, моркови, болгар.перца, лука, чеснока , петрушки в томате
макароны
Сатэ (из моркови, перца, лука, кабачка, чеснока) тоже с томатиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Июнь 2014, 20:45:55
Торт на сковородке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Июнь 2014, 20:47:29
салат с цветной капустой и морковкой
 люля-кебаб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Июнь 2014, 20:49:49
Алена, напишите пожалуйста мне рецепт люля :ax:
На сковородке или на шампурах?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Июнь 2014, 20:58:24
Алена, напишите пожалуйста мне рецепт люля :ax:
На сковородке или на шампурах?

1. Пропустила через мясорубку: лук, баранину, курдючный жир. Сюда же соль/перец. Хорошенько замешала. И отбивала фарш минут 15. Затем в холодильник на час.
2. Фарш разделила на части, сформировала колбаски, одела их на деревянные шампурики.
Часть мы сегодня пожарили на мангале, а часть отправила в морозилку...и буду готовить в духовке.

Решилась на люля только из-за того, что привезли необыкновенно вкусную баранину. Мясо аж сладкое :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лапулька;) от 23 Июнь 2014, 00:18:22
Омлет
Лапша
Сырники
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Июнь 2014, 09:13:01
Вчера ; омлет с колбасой и помидорами
Суп куриный с вермишелью
Сырники, вишневый соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 23 Июнь 2014, 14:14:08
Суп с фрикадельками
Отбивные
Салат из свежих овощей
Вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Июнь 2014, 15:55:09
Плов
Грибной суп
Катлеты
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 23 Июнь 2014, 17:22:40
Омлет с с/к ветчиной
Уха из семги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 23 Июнь 2014, 17:26:22
делала утром на завтрак панкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 23 Июнь 2014, 19:42:10
Пшеничная каша
Суп лапша домашняя
Оливье
Оладьи,(подавала со свежим майским медом  :as:)
Свиную выркзку пожарила с овощами
Кабачковая икра в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Июнь 2014, 21:29:30
гренки
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Июнь 2014, 00:00:00
Вчера шашлык, печёная картоха и свежие овощи
Сегодня борщ
разогретый шашлык :girl_haha:
оладьи
компот из вишни с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Июнь 2014, 07:10:46
Вчера:
Манная каша с малиной/черной смородиной
Бедрышки куриные запеченные в духовке
Тушеная капуста
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 24 Июнь 2014, 11:53:58
суп, жареная рыба с подливой, рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 24 Июнь 2014, 13:36:33
омлет
капоната из баклажан
салат из свежих овощей
аджабсандал
плов
морковь по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 25 Июнь 2014, 14:59:59
только кашу овсянку с ягодами для дочки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Июнь 2014, 15:13:08
Вчера запекала пангасиуса с овощами и сыром
И кольцевой пирог с вишней

Сегодня суп с клёцками
Маринованные помидоры
Уточку на ужин запеку

В общем, духовка рулит  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 25 Июнь 2014, 15:14:08
Вчера запекала пангасиуса с овощами и сыром
И кольцевой пирог с вишней

Сегодня суп с клёцками
Маринованные помидоры
Уточку на ужин запеку

В общем, духовка рулит  :girl_haha:
А рецепт пирога не подскажите? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Июнь 2014, 15:22:14
А рецепт пирога не подскажите? :ax:
Долго думала, чтоб еще из вишни сварганить
Остановилась на этом
http://forum.say7.info/topic66957.html
Делала на пол рецепта, и вишню ложила с косточкой  :ah:
И всё таки я не любитель теста такого плана, хотя другим пирог понравился, мне- не очень,-не моё
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 25 Июнь 2014, 15:34:33
Долго думала, чтоб еще из вишни сварганить
Остановилась на этом
http://forum.say7.info/topic66957.html
Делала на пол рецепта, и вишню ложила с косточкой  :ah:
И всё таки я не любитель теста такого плана, хотя другим пирог понравился, мне- не очень,-не моё

Спасибо за рецепт  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Июнь 2014, 19:42:18
Сырный суп
Овощной салат со сметаной
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 25 Июнь 2014, 20:15:11
баклажаны «огонек»
кофейный квас
помидоры по-корейски
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 25 Июнь 2014, 20:22:38
суп с фрикадельками
нутрия в луковом соусе (открыла для себя это потрясающе вкусное мясо) с молодой картошкой
огурчики замолосолила
кукуруза вареная
 :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 25 Июнь 2014, 20:38:38
Супчик с лапшой
Овсяная каша с фруктами
Пшенная каша с подливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Июнь 2014, 00:04:27
вареная кукуруза
тушеная куриная печень
гречка
салат из овощей
тушеная фасоль
запеченные куриные окорочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Июнь 2014, 08:45:20
вчера:
запеканка из кабачков и макарон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 26 Июнь 2014, 09:10:01
оладьи с цукатами,
окрошка на квасе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 26 Июнь 2014, 17:56:20
Икра из кабачков
Отбивные из свинины
Картошка молодая варёная
Салат из овощей
Запеканка к чаю :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: romashca24 от 26 Июнь 2014, 17:57:55
блины
жаренные кабачки с чесноком
котлетки с макаронами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irinka от 26 Июнь 2014, 18:56:28
Зеленый борщ :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 26 Июнь 2014, 19:39:08
Отбивные в кляре
Макароны
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 26 Июнь 2014, 21:14:30
Суп с фрикадельками
Чебуреки
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 26 Июнь 2014, 22:19:39
кабачковая икра
жареная картошка на  сале
салат из овощей со сметаной
салат из капусты  и огурца с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 27 Июнь 2014, 13:31:40
Куриный суп с белой и красной фасолью
Пельмени
Салат из огурцов с капустой
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Июнь 2014, 16:24:17
фаршированные перцы и кабачки в томате
пюре
салат из анакома
бисквитный торт с заварным кремом и фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Июнь 2014, 21:32:22
фаршированный перец
суп из тушенки
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Июнь 2014, 09:14:55
Вчера:
соус из кабачков
гренки с чесноком
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Июнь 2014, 09:19:01
Оладьи и блины
Окрошка на квасе
Компот из клубники и крыжовника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фоминка от 29 Июнь 2014, 13:52:08
Блины с мясом
Печеночные оладьи с морковкой
Соус: мацони-огурчик-чеснок-зелень
Жареные кабачки
Запеченная в духовке курица
Имбирное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 29 Июнь 2014, 14:14:00
Овсяные котлетки
голень со стручковой фасолью
компот
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Июнь 2014, 15:24:25
фасоли натушила и кукурузу сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 29 Июнь 2014, 15:31:55
Рассольник
Цыпленок табака
Баклажаны с чесноком и сыром
Вчера печеньки пекла, доедаем  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Июнь 2014, 16:04:56
помидоры под шубой
рыбные котлеты с сыром
смузи клубника+киви
шанежки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: вика 1988 от 30 Июнь 2014, 13:32:22
Дырочки делаете? Может влаге выход нужен, и выходит где получится? Я надрезы сверху делаю.
Еще немножко крахмала добавляйте к ягодам, сок будет с ним схватываться и так сильно не потечет. Или вообще не потечет.


Вчера плов с бараниной на мангале
Сегодня-шурпа.
спасибо , нет конечно не делаю не дырочки, не надрезы, попробую, спасибо большое за инфу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шугарита Сахаркина от 30 Июнь 2014, 13:33:52
спасибо , нет конечно не делаю не дырочки, не надрезы, попробую, спасибо большое за инфу
у нас сегодня бисквитный тортик со сметанным кремом и горы-горы малинки внутри :ah: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: вика 1988 от 30 Июнь 2014, 14:33:27
Девочки а что можно приготовить из крыжовника и черной смородины , джем уже делаю, штрудель уже делала, что еще вкусненькое? У меня ягоды очень много и на Компот останется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фоминка от 30 Июнь 2014, 14:33:57
Иогуртовые оладьи на завтрак делала...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Июнь 2014, 15:13:13
сегодня:
Плов
Компот
Суп с фрикадельками
Вчера рыба на мангале была :girl_haha: на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 01 Июль 2014, 15:33:57
Котлеты свин.
Макароны
Манник в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 01 Июль 2014, 20:36:50
молочная рисовая каша с карамельными грушами
жареные креветки
овощная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Июль 2014, 21:29:28
сметанное желе с грецким орехом
пирог-ватрушка
котлеты под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Июль 2014, 23:43:01
отварной картофель
печень потушила
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Июль 2014, 01:23:01
Борщ
курица в духовке
салат
кабачки жареные с чесноком и майонезом
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наденька2706 от 02 Июль 2014, 01:25:54
овощное рагу
крабовый салат
кабачки запеченые с чесноком
лапша
кампот из малины
овс.каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Июль 2014, 01:37:19
Омлет с зелёным луком и помидорами
Пицца
Пирог с персиками и нектаринами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 02 Июль 2014, 11:16:56
Шампиньоны запеченные с сыром.
Сибас запеченный в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 02 Июль 2014, 13:48:13
Крем-суп из шампиньонов
Паэлья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 03 Июль 2014, 08:56:35
Плов
Тушеная капуста
Отбивные
Гороховый суп
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Июль 2014, 23:26:09
макароны с сосисками
борщ зеленый
салат из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 04 Июль 2014, 00:23:07
Лапша пшеничная с говядиной в соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 04 Июль 2014, 23:13:07
алжабсандал
капоната из баклажан
паста с белым соусом и грибами
творожники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Июль 2014, 23:46:44
Перец фаршированный (ленивый  :girl_haha:)
Суп куриный с лапшой фигурной (для ребзика  :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 05 Июль 2014, 01:10:19
Драники
Овощной салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 05 Июль 2014, 15:42:26
Баклажаны жареные
Супчик с фрикадельками
Перцы фаршированные
Салатик
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Июль 2014, 16:16:18
У нас сегодня гости,поэтому пол дня у плиты:
Курица в кисло-сладком соусе,а к ней рис
Салаты греческий и цезарь с семгой
Наполеон
Мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 05 Июль 2014, 16:24:38
вчера жареная свинина с макаронами
сегодня:
гороховый суп
алжапсандал
язычки из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Июль 2014, 16:26:12
Жюльен
Окрошка
В планах печенье с m&m's
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 05 Июль 2014, 17:28:42
манка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 05 Июль 2014, 17:29:07
и суп гороховфй
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 05 Июль 2014, 17:40:12
Перец фаршированный (ленивый  :girl_haha:)
Суп куриный с лапшой фигурной (для ребзика  :ab:)
Чем ленивее- тем лучше :girl_haha: Можно рецепт


лазанья из кабачков
малосольные помидоры
бутерброды ленивчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 05 Июль 2014, 19:36:16
Курочка запеченная с молодой картошкой и грибочками в сметанно-чесночном соусе
Филе морского языка "под шубой" в мульте
Жареные шампиньоны
Сметанно-малиновое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Июль 2014, 11:02:10
вчера:
роллы,
блинчики с клубничным вареньем,
кукурузка
сегодня:
омлет с малосольными огурчиками,
творожная запеканка с клубникой
и окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 06 Июль 2014, 11:30:54
пюре,
гуляш говяжий, (в процессе)
салат из св. овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Июль 2014, 15:37:15
суп с фрикадельками
жареные баклажаны
запеченный барашек
салат из свежих овощей
тушенная фасоль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 06 Июль 2014, 17:09:04
Индейка, тушеная в сливках с зеленым горошком
Кабачковая икра
Шоколадные булочки
Сливовый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 06 Июль 2014, 17:29:19
А мы вчерашнее доедаем:
кролик в сметане,
котлеты,
зразы с грибами,
перчик фаршированный - сестра диплом врача получила, банкет в честь этого))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Июль 2014, 22:06:44
Суп с фрикадельками
Макароны с мясом
Перец и кабачки кружочками варшированные
Вчера:
Кукуруза
Карп жаренный
Картофель со сметанной и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 06 Июль 2014, 22:10:55
Ракушки с мясом
Овощи запеченные с фаршем
Супчик из домашнего цыпленка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 07 Июль 2014, 08:11:40
за 2 дня:

суп сырный
солянка
баклажаны жареные -кружками
баклажаны,запеченные с помидорами и сыром
лазанья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 07 Июль 2014, 08:38:51
вчера:
овощная паста
компот из алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 07 Июль 2014, 09:53:29
Вчера:
Грибной суп, перец фаршированный. Блинчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 07 Июль 2014, 10:51:54
Салат из свежих овощей
Борщ
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 07 Июль 2014, 15:30:56
Жарила курочку и пюрешку делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Июль 2014, 17:09:40
компот
панчо
банановые, яблочные чипсы
салат из помидор (со сметаной, перчиком, зеленью)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 07 Июль 2014, 17:13:26
Фаршированные перцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 07 Июль 2014, 17:14:57
тушеная свинина с картошкой и прованскими травами
кабачково-баклажаная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 07 Июль 2014, 17:25:51
Куриный супчик
котлеты
салат из свежих овощей
пирожное картошка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Июль 2014, 21:27:57
картошка отварная
селедка
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Июль 2014, 21:39:20
Свинина с картошкой отварные.
Запеченные кабачки и синенькие.
Соус чесночный.
Салат из овощей с травами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Июль 2014, 13:16:12
Вчера
утка с кислой капустой
торт Чардейка
компот
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 08 Июль 2014, 14:52:43
Ленивые голубцы из индейки
Творожные печеньки
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Июль 2014, 14:56:40
Вчера:
Борщ
Плов
Салат греческий
Венский бисквит с вишней

Сегодня  - икра кабачковая

торт Чардейка
Аня, что за торт, рецепт рассказывай  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Июль 2014, 15:22:01


Сегодня  - икра кабачковая
Аня, что за торт, рецепт рассказывай  :ad:
Выложить здесь? Если поругают, уберу :ad:
Делаю в мульте Панасоник. Тесто: 4яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки, соду гашу, ванилин. Все по очереди взбиваю, чашу мажу маслом, выливаю, время выпечки  65мин. Крем заварной: яйцо, 1/2 стакана сахара, 2-3 ст.ложки муки, 1 ст. молока, ставлю эту смесь на медленный огонь, постоянно мешаю венчиком, до загустения( на вид чуть более жидкое, чем... майонез) После снимаю с огня, добавляю 50гр сливочного масла перемешиваю, даю остыть. Корж тоже должен быть холодным.
Корж режу на 3-4 слоя, и промазываю кремом. Сверху обычно глазурь, но если очень лень, то просто остатками крема.
Нежно люблю этот тортик, т.к. он очень вкусный и простой в приготовлении.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 08 Июль 2014, 17:37:04
Соус с кабачками и цветной капустой
Чахохбили
Сухой яблочно-сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Июль 2014, 17:57:28
Пюре
Сырники
Куриные ножки в панировке
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 08 Июль 2014, 20:03:14
Свинина, запеченная под сырной корочкой с травами
Кабачковые оладьи
Колбаски-гриль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Июль 2014, 21:44:51
..
Нежно люблю этот тортик, т.к. он очень вкусный и простой в приготовлении.
Это замечательно  :ax: ))надо взять на заметку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 09 Июль 2014, 12:24:08
Икру из баклажанов
говядина с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 09 Июль 2014, 13:16:44
Капустные катлеты
Фруктовый салат
Лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 09 Июль 2014, 21:18:13
грибной супчик
паста с томатным соусом
капоната
торт "Рыжик"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 09 Июль 2014, 21:23:26
Торт "Чародейка" (девочки, спасибо за рецепт :ax: правда готовила не в мультиварке, но все отлично получилось!)
Кабачковая икра))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Июль 2014, 21:33:28
Куриный суп-лапша
Салат "Цезарь" с копченой курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 10 Июль 2014, 10:26:24
плов со свининой в мульте
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Июль 2014, 10:47:18
вчера
запекла куриные бедрышки
куриные котлеты
салат
отварной картофель
сельдь
замалосолила огурцы
сегодня
жареные кабачки
макароны по-флотски
печень тушенная в сметане
гречка
салат
завтра
чахохбили


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 10 Июль 2014, 10:49:26
Запекла в аэрогриле голень куриную
фасолевый  суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Июль 2014, 10:52:09
вчера:
гречка
говяжья печень с белой фасолью в томате
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Duska от 10 Июль 2014, 14:41:48
Собираюсь борщ варить. Пожарю кабачки и гречка с гуляшом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Июль 2014, 15:31:08
пицца
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 10 Июль 2014, 15:35:05
Борщ
Курочка жареная
Каша кукурузная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 10 Июль 2014, 16:29:46
Печеночные котлеты в жировой сетке
овощной соус
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Июль 2014, 17:28:05
Лена, а где сетку брали? Хочу печеночный шашлык.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Июль 2014, 17:30:29
Постный суп
Курник
Кампот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Июль 2014, 19:29:00
картофельные рулетики
маринованные баклажаны
куриное филе в хлебной крошке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 10 Июль 2014, 20:32:17
Фаршированный перец


Вишнёвый пай

Рецепт от сюда http://forum.say7.info/topic32059.html,подсмотрела на соседнем форуме.

Объеденъе  :love: :love: :love: :love: :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 10 Июль 2014, 23:20:36
Рис
Гречневая каша
Пицца
Яблочный штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Июль 2014, 18:25:57
Картошка жареная
Курица с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Июль 2014, 18:52:26
Борщ
рубленые котлетки из куриного филе
спагетти
малосольные огурцы
шоколадный кекс
компот вишня/яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 11 Июль 2014, 19:29:25
Жареный цыплёнок
тушёные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Июль 2014, 21:10:59
Окрошка
Мясо с подливкой
Баклажаны острые жареные
Вареная кукуруза
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2014, 13:56:53
Окрошка
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Июль 2014, 16:21:48
вчера:
курица тушеная
пшеничная каша

сегодня:
кукурузка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Июль 2014, 18:40:06
Омлет с сыром и грибами
Фруктово-ягодный салат
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Июль 2014, 00:23:28
Утром брат сделал домашние гамбургеры :as:
А потом я:гороховый суп, кабачковые оладьи, вешенки тушеные в сметане с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Июль 2014, 13:05:07
суп рисовый
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 13 Июль 2014, 13:08:18
капоната из баклажан
мясо по-французски
домашний хлеб
рагу из овощей
шампиньоны фаршированные
плов
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Июль 2014, 13:10:29
суп куриный с лапшой
 Тефтели
пшеничная каша
оливье
Пирог ягодный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 13 Июль 2014, 15:21:17
еще одна партия кукурузы
плов
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 13 Июль 2014, 23:59:41
Драники
Пюре картофельное
говяжья печень , обжаренная с луком
соус
кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 14 Июль 2014, 08:45:00
вчера:
индюшиные сардельки на гриле
жареный мелкий картофель
салат из овощей
окрошка
компот из алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Yasnyj от 14 Июль 2014, 10:19:54
солянка
кабачки жареные
кукуруза варенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 14 Июль 2014, 11:50:28
лобио и тортильи с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 14 Июль 2014, 13:58:13
Вчера: солянку, мясную запеканку, пирог с фруктами и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 14 Июль 2014, 16:37:34
Омлет с колбасой был на завтрак
Лазанья и овощной салат из капусты и огурцов на обед и частично на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Июль 2014, 17:31:28
Оладьи
Плов
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Июль 2014, 17:43:20
Макароны по флотски
Салат из овощей
запеченные фрукты
Морс из клюквы и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Июль 2014, 22:07:56
Оладьи из кабачка
спагетти с курицей
салат из свежих овощей
компот яблоко-абрикос
кукуруза варёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Июль 2014, 14:21:09
Вчера.
Утка запеченная с яблоками.
Суп с уткой и лапшой.
Творожная запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 15 Июль 2014, 17:37:01
Салат из свежих овощей
Гречка
Сердечки в сметане
Курица жареная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Июль 2014, 17:42:52
жареная картошка с селедкой
куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Июль 2014, 22:39:08
Соус из картошки и кабачков
Жареная картошка на сале))))))
Салат крабовый...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 16 Июль 2014, 11:35:52
куриные котлетки в вафельках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Июль 2014, 12:35:58
Голубцы и перец фаршированный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 16 Июль 2014, 12:50:03
Картошка со свининой в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 16 Июль 2014, 14:08:27
Овощи а-ля рататуй
Кукурузу сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 16 Июль 2014, 14:13:31
Турецкий чечевичный суп
Пицца с салями
Салат с копченой курицей и свежим горошком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 16 Июль 2014, 16:59:42
Суп с фрикадельками
Пюре
Жареный сазан
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Июль 2014, 19:01:06
Омлет и сырники
Греческий салат и паэлья
Картофельное пюре,карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Solнце от 16 Июль 2014, 19:02:37
фаршированный перец
гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 16 Июль 2014, 19:45:41
зажарка с тофу, овощами
баклажаны с творогом
отбивные из печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 16 Июль 2014, 22:43:15
отбивные говяжье
пюре
кабачки жаренные
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 17 Июль 2014, 09:01:24
фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Июль 2014, 09:04:41
Капуста тушеная
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irinka от 18 Июль 2014, 14:52:08
зеленый борщ
буженину в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 18 Июль 2014, 14:54:04
вчера:
куриный суп с паутинкой
картофельно-кабачковые оладьи
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Июль 2014, 14:56:11
вчера:
куриные крылушки в пиве
Сегодня:
печень с сердцем
картофель с чесноком, зеленью и горчичным маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 18 Июль 2014, 17:47:38
солянка мясная сборная
салат "Оливье"
икра из баклажан
плов
жаренный картофель
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 18 Июль 2014, 19:20:40
Ленивые голубцы из индейки
Овощной салат
Тушеные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 18 Июль 2014, 19:43:35
борщ
голубцы
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 18 Июль 2014, 21:37:06
борщ
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 19 Июль 2014, 00:02:54
Куринный суп
оладьи
плов
кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Июль 2014, 10:41:15
Уха :as:
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Июль 2014, 11:31:04
куриный шашлык на шпажках с овощами
лобио
куриные чипы в белом соусе
раки :as: :as: :as: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Июль 2014, 16:06:00
аджап-сандал
тушеная капуста
пюре
кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 19 Июль 2014, 18:19:26
отбивнушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 19 Июль 2014, 18:20:21
отбивнушки
и картошку пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Июль 2014, 20:33:33
Рыбный суп
Паста с шампиньонами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сидорчик 86 от 19 Июль 2014, 20:40:34
куриные сердечки,
пюре,
 кабачковые оладьи ,
и салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 19 Июль 2014, 21:48:36
"Ленивые" котлеты по-киевски
Салат из рукколы, редиски и моцареллы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 19 Июль 2014, 22:36:16

греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 20 Июль 2014, 00:16:24
Запеканка творожная
Соус
Плов
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Июль 2014, 00:52:30
Семга запеченная под сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Июль 2014, 12:59:49
жареный минтай
куриные котлеты
лапшу накатала и сварила куриный бульон, вечером засыплю
торт наполеон
салат из помидорок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 20 Июль 2014, 14:51:41
Суп с детскими макарошками
, печеночный паштет
ббаклажаны в сметане с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Июль 2014, 19:03:15
"Тирамису" с рикоттой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 21 Июль 2014, 18:29:28
крылышки в соево-медовом соусе
пюре
салат
суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Июль 2014, 18:50:51
Вафельные печеньки
Жареный картофель с колбасой
Салат из огурцов и помидоров с майонезом
Куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Июль 2014, 12:01:08
Лобио
Форель жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 22 Июль 2014, 15:55:13
Гороховый суп
Творожное печенье
Запеканку из кабачков сделаю на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 22 Июль 2014, 17:06:12
Овощное соте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 23 Июль 2014, 14:01:30
Рисовая каша с медом и яблоками
Запеченая в фольге курица
Цветные макароны
Сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Июль 2014, 14:32:21
Вчера:
-какао
-пицца :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 23 Июль 2014, 14:33:24
куриный бульон
курица тушеная
гречка
кабачковая икра
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 23 Июль 2014, 14:56:06
цыпленок табака
картошка пюре
сырники
компот
салат из баклажан в проекте  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Июль 2014, 15:34:52
Горячие бутерброды
суп гороховый с копчёностями
шоколадные кексы
компот из алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Июль 2014, 16:01:02
Кукуруза
Кабачковая икра как в магазине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 23 Июль 2014, 16:46:00
"Ленивые" котлеты по-киевски
Салат из рукколы, редиски и моцареллы.
Можно рецепт котлет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 23 Июль 2014, 17:02:13
Икра из баклажанов
свинина с луком и морковью тушеные в пиве
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Июль 2014, 23:59:06
Куриный суп с фигурными макаронами.
Пюре.
Свинина тушенная с кабачками под сметаной.
Кабачки запеченные с сыром и помидорами.
Салат из свежих овощей с травами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Июль 2014, 18:10:41
Кролик тушеный в сметане :love:
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 24 Июль 2014, 18:19:30
Пшеничная каша
Лапша
Салат с креветками
Треска запеченная с овощами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 24 Июль 2014, 20:09:52
Борщ
Овощное рагу
Шарлотка
Компот сливовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Июль 2014, 20:16:03
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 24 Июль 2014, 20:21:44
Куриные сердечки в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 25 Июль 2014, 19:47:50
борщ
плов
салат из свежих овощей
паста с томатным соусом
кексы с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Июль 2014, 22:42:14
Макароны по-флотски
Кабачковые оладьи
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 25 Июль 2014, 22:43:56
"Ленивые" котлеты по-киевски
Салат из рукколы, редиски и моцареллы.
Поделитесь рецептом котлет, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Июль 2014, 22:44:50
Панна-котта
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 26 Июль 2014, 01:06:52
Яблочно-сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Июль 2014, 17:07:20
Куриные катлеты
Кабачки жареные
Малосольные огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Июль 2014, 17:21:40
окрошка в силиконовых формочках
баклажаны с сыром в духовке
морс из смородины
пельмени в горшочах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Июль 2014, 17:49:11
Алена-кудесница :ay:
Что за окрошка в формочках?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Июль 2014, 19:57:27
Гречка
Гуляшь
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 26 Июль 2014, 22:31:50
вчера:
котлеты и пельмени

сегодня:
жареная картошка
жареные грибы
салат из свежих овощей
компот
шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Июль 2014, 22:35:58
Колбаски, баклажан и кукуруза на гриле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Июль 2014, 12:31:02
Кабачки
Перец фаршированный
Суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Июль 2014, 12:34:02
Борщ
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 27 Июль 2014, 12:40:05
Лапша куриная
Салат из сайры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дом приют УшАсТаЯ НяНя от 27 Июль 2014, 12:40:36
Ох девочки. Сразу кушать захотелось. Пойду-ка я приготовлю перчик фаршированный, да супчика сварю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Июль 2014, 18:27:26
Греча с курицей в МВ
салат из помидорок со сметаной
тортик забабахала :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 28 Июль 2014, 14:44:44
Кукурузная кашка с медом и орехами
Томатный суп с моцареллой
Десерт из овсянки и бананов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Июль 2014, 15:18:36
Сырники и оладьи
Гороховый суп с копченостями
Морковно-яблочный фрэш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 28 Июль 2014, 16:43:07
курица жареная
пицца
салат
омлет с помидорами и ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Июль 2014, 17:28:31
макароны по-флотски
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ananas от 28 Июль 2014, 18:43:42
Томатный суп с моцареллой
рецепт подскажите пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Июль 2014, 12:19:16
Блины с клубникой,персиком,сметаной и сливками :as:
Морс клюквенный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irinka от 30 Июль 2014, 13:42:18
Тушеные куриные голени
Спагетти
Банницу с творогом в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 30 Июль 2014, 13:48:32
Икра из баклажан
Компот из алычи
Сердечки куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 30 Июль 2014, 16:43:08
Мясной рулет в слоеном тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Июль 2014, 17:28:52
Греча
Рыбные котлеты
Картошка отварная с селедкой
Компот из сухофруктов
Гренки со шпротами
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Июль 2014, 18:56:18
Омлет с помидорами и сосисками
куриный суп с "паутинкой"
овощной салат
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 30 Июль 2014, 19:18:08
Макароны с тушенкой))))-новое старое любимое)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Июль 2014, 21:29:50
за два дня:
помидорный салат))
компот
борщ
икра баклажанная
каша (бурый рис)
каша (цельная пшеничная)
блинчики с творогом
макароны с яйцом и сыром


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 31 Июль 2014, 14:34:59
макароны по-флотски
суп вермишелевый с фрикадельками
салат
курочка жареная
греча
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 31 Июль 2014, 15:33:43
Чихиртма.
Я все делаю на глаз но вот подобный рецепт http://webspoon.ru/receipt/chikhirtma
Можно есть и холодный и горячий.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 31 Июль 2014, 19:17:07
Мясо тушеное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 31 Июль 2014, 23:06:37
пюре
рыба жаренная
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 01 Август 2014, 14:06:42
Форель в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Август 2014, 14:59:18
Запеченный карп с овощами
Макароны
Тушеная говядина
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 01 Август 2014, 23:19:00
Кальмары фаршированные рисом и овощами
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Август 2014, 23:29:53
Баклажаны фаршированные овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 01 Август 2014, 23:40:19
Сазан запеченный с гречкой
Борщ
Салат овощной
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Август 2014, 23:45:09
Котлеты
Макароны
Салат из огурцов и помидоров
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алина от 01 Август 2014, 23:46:56
Чихиртма.
Я все делаю на глаз но вот подобный рецепт http://webspoon.ru/receipt/chikhirtma
Можно есть и холодный и горячий.
Интересный рецепт, возьму на вооружение:-)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Август 2014, 00:04:23
вчера борщ
сегодня:
салат "Пальчики оближешь"
аджап сандал
компот
торт "Рыжик"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 02 Август 2014, 11:51:47
Дикий рис и форель жареная
Оладьи
Катлеты из индейки
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Август 2014, 12:03:27
я в ожидании гостей
крабовый салат
баклажаны с сыром и помидором
мясо по-французски
шашлычки на шпажках
бутеры с икрой мойвы и творожным сыром
картошка со сметаной и зеленью
канапе с перепелиным яйцом, сыром и оливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 02 Август 2014, 15:42:28
Солянка
перец фаршированный
компот
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 02 Август 2014, 17:43:29
жаренный картофель
салат из свежих овощей
плов
капоната из баклажан
грибной супчик
творожная запеканка
компот из вишни,яблок, абрикос и слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 02 Август 2014, 20:37:46
суп-пюре из кабачков 
курица с цветной капустой в томатно-овощном соусе
острый салат из куриных желудочков
рулет из баклажан
лимонад с черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Август 2014, 23:23:29
Суп с домашней лапшой
куриные бедра запеченные с сыром и чесноком
рулет из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stranger от 02 Август 2014, 23:44:07
"зеленый" борщ
куриные бедра в духовке
баклажаны по-донецки острые
к.пюре
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 04 Август 2014, 10:56:25
Постный свекольник
баклажанная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 04 Август 2014, 13:35:20
Суп с креветками
Сливово-абрикосовый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 04 Август 2014, 16:44:15
Суп на копченых ребрышках с турецкой чечевицей
Котлеты куриные
Макароны
Овощной салат
Пироги: с капустой, с мясом, с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Август 2014, 22:03:56
салат фунчезу с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Август 2014, 22:45:17
Суп вермишелевый с уткой
Капуста тушеная со свежими помидорами и сосисками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Август 2014, 10:30:55
Яичница с беконом
Гренки
Куриный суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 05 Август 2014, 13:53:40
Отчитаюсь за вчера:
Шурпа
Плов из баранины
Салат "мужской каприз"
Отварные языки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фоминка от 05 Август 2014, 14:37:21
Жареные шампиньоны в сметане
Картофельное пюре с крымскими приправами
Рисовая каша
Жареные кабачки и баклажаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 07 Август 2014, 16:20:26
вчера
куриная голень с зеленой фасолью
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 07 Август 2014, 21:27:42
Печень куриная со сметаной
Баклажанный салат на гриле (баклажаны ,перец, помидоры)
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Август 2014, 22:34:20
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Август 2014, 12:32:28
Блины
Рыбные катлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Август 2014, 20:33:07
Борщ и овощное рагу в горшочке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Август 2014, 23:19:45
Вчера камбалу жарила
И тортик (бисквит с творожным кремом и персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Август 2014, 10:40:57
Цезарь с курицей
Мясо по-французски
Пюре гороховое
Кампот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 10 Август 2014, 11:49:14
Сегодня еще ничего, но будут фаршированные перчики, голубцы.
Может салат какой нибудь простой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 10 Август 2014, 12:58:35

Кампот

Это то же,что кОмпот? или что-то другое?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Август 2014, 17:06:34
плов с грибами
чизкейк без выпечки со сгущенкой
салат из курицы с брынзой и черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Август 2014, 17:27:04
тушеная с фасолью и овощами капуста (3 видов: обычная, брокколи и цветная)
компот (глинтвейн с имбирем)
салат помидорный
окрошка
и планирую панчо (продукты закупила)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Август 2014, 18:38:37
Сырный суп
Пирожки с мясом и картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 10 Август 2014, 23:29:27
Шашлык, шампиньоны и овощи на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Август 2014, 18:06:46
Борщ
салат из свежих овощей
бутеры со шпротами
пирог в МВ с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Август 2014, 20:41:29
Мои уже любимые запеченные кабачки с сыром и помидорами.
Картошка с морковкой и специями в горшочке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Август 2014, 22:22:03
горшочки со свининой, картошкой и сыром
салат из свежих овощей
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Август 2014, 11:31:48
Это то же,что кОмпот? или что-то другое?
Да,конечно "о"!Планшет упрямо пишет по-своему... :bh:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Август 2014, 11:33:29
Тогда и за кАтлеты планшет поругайте, передайте ему, что через "О" надо писать)))) :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Август 2014, 16:35:07
Тогда и за кАтлеты планшет поругайте, передайте ему, что через "О" надо писать)))) :ax:
:girl_haha: :aha:
Борщ
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Solнце от 12 Август 2014, 16:36:45
Яблочный пирог и овощной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 12 Август 2014, 16:51:06
Суп-харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Август 2014, 18:47:43
рыбный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 12 Август 2014, 18:49:56
Плов с курочкой
Сливовый пирог-перевёртыш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 12 Август 2014, 18:57:41
Салат с кальмарами, огурцами и яичком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Август 2014, 19:38:04
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Август 2014, 22:52:22
Раки
мммм :as:


Пирожки с картофелем, яйцом и зеленью))+ из оставшегося теста пышка с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 12 Август 2014, 23:56:32
Борщ с уткой
Говядина тушеная с овощами
Отварные языки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Август 2014, 07:34:07
Курочка в духовке
Котлетки
Картошка отварная с соусом
Компот
Запеканка
салат
Яблоки с медом запеченные
хлебушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Август 2014, 16:50:20
сегодня будут котлетки+гречка, салат овощной.
и хочу пышек с медом :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Патрик от 13 Август 2014, 16:54:07
Я залил бичпакет лу-ши, через 5 мин полил это все майонезом. Затем сварил 2 яйца их положил на хлеб и полил майонезом тоже. Это самое вкусное блюдо на этой неделе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 13 Август 2014, 17:09:22
замариновала куриное филе(1кг филе 3шт шампура выходит) в кефире с лимоном ,вечером муж на мангале пожарит шашлычёк
салат огурцы,помидоры ,зелень,чеснок
а терновка слива уже прошла?люблю из нее компот и настойку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 13 Август 2014, 18:55:39
Зелёный борщ
Котлеты с макарошками
Кексики
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталка от 13 Август 2014, 18:57:58
Зеленый борщ,
фаршированный перец
чебуреки
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 13 Август 2014, 19:02:56
Вчера кролика в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 13 Август 2014, 23:01:53
Куриные котлеты
Макароны
Икра из кабачков
Картофельный соус со свининой
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 13 Август 2014, 23:12:13
Шарлотка с яблоками
кус-кус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Август 2014, 23:36:03
Суп-лапша домашняя на домашней курочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Август 2014, 09:46:14
Шашлык замариновала
Пицца 4 сыра с песто
Компот
Мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Август 2014, 10:46:28
пока только пышки с медом успела сделать и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 14 Август 2014, 12:51:35
пока только пышки с медом успела сделать и компот
а как вы их делает? тесто интересует=)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 14 Август 2014, 13:06:28
Курник :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Август 2014, 14:09:42
а как вы их делает? тесто интересует=)
дрожжевое тесто как на пиццу, только сахара побольше положила:
дрожжи брала свежие 1/2 маленького куска (у меня 3 пышки получилось, мне больше не нужно было).
в небольшом кол-ве теплой воды развела дрожи +1 ч.л. сахара и подождала пока опара забродит
добавила в нее 300гр. теплой воды (можно молока) + 3 ст. л. сахара (и двух бы хватило) + соль по вкусу+ 3 ст. л. раст. масла + мука
3 раза поднялось перемесила и раскатала пышки.
Я по этому рецепту делаю тесто для пиццы и для несладких пирогов закрытых
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Август 2014, 18:28:33
лаваш с щучьей икрой, перепелиным яйцом, сыром и зеленью (нямка :love:)
борщ
вафельный тортик с маком
помидорный салатик
творожок со сметаной и сливовым вареньем
и муж доедал гречку с мясом и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Август 2014, 19:55:39
Баклажаны запечённые с фаршем, овощами, сыром и майонезом
шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alaska от 14 Август 2014, 19:58:40
Баклажаны запечённые с фаршем, овощами, сыром и майонезом
шоколадный кекс
А можно рецептик кекса?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Август 2014, 20:49:38
А можно рецептик кекса?
Мука - 1,5 стакана
какао - 2ст.л.
пакетик разрыхлителя
сахар - 4ст.л.
Всё смешать. Добавить мелко порезанный шоколад, грамм 50.
В другой ёмкости смешиваю
2 яйца
2/3 стакана молока
4ст.л. раст. масла
Вливаю в общую массу, хорошо перемешиваю.
Выкладываю в форму силиконовую, если не лень - пеку в маленьких формочках, форму заполняю на 2/3.
Сверху посыпаю также измельчённым шоколадом. Маленькие пекутся при 200градусах ровно 20 мин., большой дольше, минут 30-35, проверяю спичкой.
Вообще довольно быстрый рецепт :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Август 2014, 12:58:18
дрожжевое тесто как на пиццу, только сахара побольше положила:
дрожжи брала свежие 1/2 маленького куска (у меня 3 пышки получилось, мне больше не нужно было).
в небольшом кол-ве теплой воды развела дрожи +1 ч.л. сахара и подождала пока опара забродит
добавила в нее 300гр. теплой воды (можно молока) + 3 ст. л. сахара (и двух бы хватило) + соль по вкусу+ 3 ст. л. раст. масла + мука
3 раза поднялось перемесила и раскатала пышки.
Я по этому рецепту делаю тесто для пиццы и для несладких пирогов закрытых
спасибо! попробую ваше тесто. в инете много рецептов без дрожжевого на кефире, интересно, поднимают они?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 15 Август 2014, 13:03:50
спасибо! попробую ваше тесто. в инете много рецептов без дрожжевого на кефире, интересно, поднимают они?
Я делаю на кефире - поднимаются, получаются очень вкусненькими
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Август 2014, 13:36:02
Я делаю на кефире - поднимаются, получаются очень вкусненькими
тогда и у вас попрошу рецепт:ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Август 2014, 14:00:15
вчера: запекла окорочка
салат из овощей
пшеничная каша
сегодня рульку делаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 15 Август 2014, 14:32:40
Перец фаршированный
Печеньки к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Август 2014, 14:45:12
Куриный супчик с сухариками
Молочная каша (рисовая)
Рулетики из баклажан с помидорами
Фаршированные помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 15 Август 2014, 14:47:07
тогда и у вас попрошу рецепт:ah:
0,5 л кефира (или простокваши), 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соды (НЕ гасить), муку (не забивать тесто).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Август 2014, 12:03:03
Окрошка на кефире
Имбирный лимонад
Фруктовый салат с топпингом
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 16 Август 2014, 15:34:27
омлет
баклажанная икра
капоната из баклажан
пицца с мясом, грибами
лазанья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Август 2014, 18:18:44
гороховый суп
консервировала баклажаны с болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Август 2014, 19:21:51
Суп с фрикадельками и паутинкой, салат из помидор со сметной и трюфельным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Realmccoy от 17 Август 2014, 17:25:38
Сегодня на обед у нас был свиной гуляш в мультиварке. Блюдо не очень простое, требует несколько режимов (тушение и выпечка), но оно того стоит, бесподобный вкус! Вот пошаговый рецепт с фото (http://haltih.ru/svinoj-gulyash-v-multivarke/). Надеюсь вам тоже понравится.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 17 Август 2014, 22:41:20
Вчера соус - картошка со свининой
Сегодня красная рыбка на пару
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 18 Август 2014, 08:07:21
Вчера были гости, и поэтому:
мясо по-французски
котлеты
пюре
салат из индейки с ананасами
салат с фасолью и сухариками
бутеры с икрой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Август 2014, 09:09:00
Все выходные крутила помидоры и томат...
Сегодня:
Грудки куриные в соевом соусе
кукуруза
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oasis от 18 Август 2014, 14:40:33
вчера: запекла окорочка
салат из овощей
пшеничная каша
сегодня рульку делаю
Таня, а как ты рульку готовишь? (ничего, что на "ты"  :ad:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 18 Август 2014, 15:18:58
Кролик тушеный в сметане
На ужин пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 18 Август 2014, 15:20:51
Шурпа из баранины
Вареники с творогом
Кролик в сметане
Отварные свиные язычки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Август 2014, 12:08:28
сегодня будет плов=)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 19 Август 2014, 18:18:45
Печеночный торт в мульте
Пюре
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 19 Август 2014, 19:49:13
печеный перец
куриное филе в сметане с грец.орехом
кекс с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Август 2014, 21:47:18
Суп куриный с персидской чечевицей.
Куриные грудки, тушенные с овощами.
Горшочек с картофелем и морковкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Август 2014, 00:21:58
Вчера творожный пирог с персиками и ароматом апельсин
Сегодня пельмешки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 20 Август 2014, 09:23:38
вчера:
солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 20 Август 2014, 09:40:32
Жареная картошка
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Август 2014, 11:00:54
Фрэш(яблоко,морковь,сельдерей)
Морковные котлеты
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 20 Август 2014, 13:16:10
Печеные баклажаны
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Август 2014, 15:10:26
рагу
гречневая каша с медом
салат с капустой, огурцом и кукурузой
окрошка
блины
лаваш с сыром, помидором, авокадо и зеленью
это все за два часа с утра в ударе))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 20 Август 2014, 16:54:11
Овсяная каша
Грибной суп
Манник с цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 20 Август 2014, 17:37:42
вареники ленивые
плюшки испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Август 2014, 19:11:16
Плов с уткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 20 Август 2014, 20:56:29
Аджапсандал
Бастурма из индейки
Кизиловый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 20 Август 2014, 21:02:12
Гречка по-купечески
Окрошка
Макароны по-флотски
Салатик из свежих овощей

Манник в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Август 2014, 21:14:30
Аджапсандал
Бастурма из индейки
Кизиловый компот
и я  :az:
и всё  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 20 Август 2014, 21:56:40
пюре
жаренная рыба камбала
куриные котлетки
салат помидорчики огурчики .....
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 20 Август 2014, 23:02:01
Лапша
Творожная запеканка
Омлет с зеленой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 21 Август 2014, 00:06:37
Плов
Яичница с помидорами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 21 Август 2014, 16:17:56
бутерброды с красной икрой
мясо по-французски
картофельное пюре
салат из свежих овощей
капоната из баклажан
аджабсандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 21 Август 2014, 16:20:16
Пюре
Отбивные 🐷🐽
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Август 2014, 18:25:19
Крылышки в пиве
Бедра куриные в белом соусе
Макароны
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 21 Август 2014, 18:29:33
Котлеты из телятины
Блины с творогом
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Август 2014, 16:43:44
Яичница с сосисками и помидорами
борщ
свиные рёбрышки запекла в пакете с овощами
пюре картофельное
салат
оладьи с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 22 Август 2014, 16:45:38
тефтели
икру свекольную
перловую кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalechek от 22 Август 2014, 17:50:22
Щи со свежей капустой
Курица запеченная с чесноком
Молочный коктейль смородиновый :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Август 2014, 19:48:36
утиный рулет с черносливом
булочки с творогом и персиками
кабачковый тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 22 Август 2014, 22:37:52
лапша
блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 22 Август 2014, 22:40:10
Овощное рагу, борщ
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Август 2014, 08:56:26
Омлет с грибами и сыром
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Август 2014, 15:14:40
Лапша Удон с курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 23 Август 2014, 16:24:30
вчера:
плов
 овощи а-ля  рататуй
компот
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Август 2014, 18:17:13
греческий фасолевый суп
вареники с вишней
клафутти с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Август 2014, 19:05:22
Спагетти с соусом
Котлетки
Мини пицца
рулетики из лаваша с морковкой и рыбкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 23 Август 2014, 23:29:03
печень тушенная с овощами и сметаной
макароны
икра из баклажан
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 23 Август 2014, 23:35:01
курица в духовке
аджабсандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 24 Август 2014, 00:04:49
Гречневый плов
Курица с яблоками в медово-горчичном соусе в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 24 Август 2014, 17:29:37
картофельные тефтели с грибным соусов в духовке
острая курица
горячие бутерброды на завтрак
яблочный коктейль на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata* от 24 Август 2014, 17:58:40
оливье
капуста тушеная с колбаской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 24 Август 2014, 18:19:04
Борщ
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Август 2014, 21:06:53
картошка с мясом в духовке
рагу овощное в МВ
курочка жареная
баклажаные рулетики с помидорами
пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 24 Август 2014, 22:07:07
Гороховый супчик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 26 Август 2014, 13:23:29
куриный суп с лапшой
курица, тушенная в сметане
рисовая запеканка с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 26 Август 2014, 14:13:21
Вчера:
Гороховый суп с фрикадельками
Блинчики с тушеной капустой и вареными яйцами
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Август 2014, 23:05:25
Суп харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Август 2014, 23:08:02
Королевская ватрушка
Жидкая ватрушка "Ярмарка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 27 Август 2014, 15:02:07
Борщ
Макароны по-флотски
Вишневый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Август 2014, 06:06:45
Котлетки
Блинчики
Гречка
Компот
баклаж.рулетики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Август 2014, 07:37:00
вчера:
жареная рыба
ленивый плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 28 Август 2014, 09:26:41
Вчера
куриный супчик
синенькие в сметане с чесноком
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olleksenok от 28 Август 2014, 15:45:05
Королевская ватрушка
Жидкая ватрушка "Ярмарка"
можно рецепты?!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Август 2014, 18:26:40
Яблочный штрудель
Бефстроганов
Картофельное пюре
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Август 2014, 18:39:31
можно рецепты?!)
Конечно!  :aha:

http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/zhidkaya-vatrushka-v-multivarke это Ярмарка
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/korolevskaya-vatrushka-v-multivarke а это Королевская ватрушка


По теме - секретная курица в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Август 2014, 18:44:11
Пюре
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 28 Август 2014, 22:10:03
вчера:
жареная рыба
ленивый плов
как это ленивый плов? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 28 Август 2014, 22:33:49
Морская рыба в духовке, часть с луком, часть с лимоном, рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Август 2014, 23:22:23
как это ленивый плов? :ax:
Обжариваю морковь с луком на раст. масле, туда же засыпаю рис,  чтоб он немного впитал масло. Куриные бедра или голени солю, перчу и оставляю немного постоять. Потом в форму для запекания высыпаю рис с овощами и сверху укладываю мясо, заливаю 0,5 л. бульона, накрываю фольгой и в духовку до готовности
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Август 2014, 23:23:19
карп запеченный с картошкой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мартиция от 28 Август 2014, 23:26:29
Обжариваю морковь с луком на раст. масле, туда же засыпаю рис,  чтоб он немного впитал масло. Куриные бедра или голени солю, перчу и оставляю немного постоять. Потом в форму для запекания высыпаю рис с овощами и сверху укладываю мясо, заливаю 0,5 л. бульона, накрываю фольгой и в духовку до готовности
а какой же тогда не ленивый? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ajda от 28 Август 2014, 23:44:01
а какой же тогда не ленивый? :ab:
Маш, думаю, разница с обычным, что мясо не жарится в общем казане/сковородке,
а приправленное кладётся в сыром виде и запекается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 29 Август 2014, 15:41:14
Эскалопы свиные
Пюре
Салат из красных помидор с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 29 Август 2014, 15:46:34
Овощное рагу
Ребрышки жареные
Фунчеза с курицей и овощами

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Август 2014, 21:09:25
Завтра будут блинчики со сгущеным молоком, солянка.
Может быть домашние гамбургеры.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 29 Август 2014, 21:13:20
омлет с зеленым горошком
ризотто с тыквой
запеченный в духовке цыпленок
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 30 Август 2014, 10:36:33
капустная лазанья
трубочки из лаваша на завтрак
кофейный коктейль

и на очереди мешочки с клубникой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 30 Август 2014, 10:59:06
суп гороховый с копчеными ребрышками и жаркое (мясо,картошка) в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 30 Август 2014, 11:29:59
харчо
люля-кебаб
пюре
салат
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Август 2014, 11:34:29
Луковый суп
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 30 Август 2014, 16:57:26
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Август 2014, 18:48:31
Крылышки в духовке
Картошка жареная
Кисель
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Август 2014, 21:32:59
Какао
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 30 Август 2014, 22:02:19
Щи с помидорами
Свинина в яйцах.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natasha07 от 30 Август 2014, 22:08:13
перец и кабачки нафаршировала, готовила в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 31 Август 2014, 21:12:16
Селедка с картошечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 31 Август 2014, 22:22:14
блины
котлеты
икра из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 31 Август 2014, 22:31:34
Баклажаны с чесночным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 01 Сентябрь 2014, 08:50:35
За выходные
холодец
карп жаренный
форель на пару
пюре
торт Чародейка
хлеб
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Сентябрь 2014, 09:28:55
Стейки
Оливье
Зеленый салат
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nataname от 01 Сентябрь 2014, 15:28:20
супчик куриный с вермишелью
пюре
тушеная говядина с овощами (в мультиварке)
запеченная тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Сентябрь 2014, 15:44:16
Супчик куриный
овощное рагу с куриной грудкой в МВ
салат из печёных овощей
кексы шоколадные
компот из слив и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 01 Сентябрь 2014, 16:02:20
запеканку с картошкой , мясом, грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Сентябрь 2014, 22:56:44
Плов
Стейки семги
Рагу овощное
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 02 Сентябрь 2014, 10:23:03
Зеленый борщ и щавеля
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 02 Сентябрь 2014, 14:03:48
Вчера капусту тушила  и свинину в духовке запекла
Сегодня салат и рулеты куриные с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 02 Сентябрь 2014, 20:42:41
Суп гороховый на копченых ребрышках
Свинина тушеная с картофелем
Горячий салат из баклажан и яйца
Фасоль тушеная в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 02 Сентябрь 2014, 22:24:41
борщ с фрикадельками(мяса не было, а фарш был) :ab:
творожную запеканку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Сентябрь 2014, 22:26:38
Незнаю, ка называется, под смотрела в Стамбуле: фарш, синенькие со специями томатами тушеные, на гарнир булгур.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Сентябрь 2014, 22:46:57
Картофель жареный
Квашеная капуста с луком, маслом
Хамса
Желе апельсиновое
Панчо с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Сентябрь 2014, 22:49:27
Гуляш
Гречка
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: amra от 04 Сентябрь 2014, 13:15:59
кролик тушенный с черносливлм
мамалыга
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mariya Ermolova от 04 Сентябрь 2014, 16:28:44
куриный суп с лапшой
тефтели
персиковый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 04 Сентябрь 2014, 16:33:05
Спагетти с соусом)))
Гуляш
Компот из сухофруктов
Салатик
Лавашные рулетики с морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 05 Сентябрь 2014, 11:47:44
Утка в сметане
Салат из помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 05 Сентябрь 2014, 15:29:14
Оладьи из тыквы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 05 Сентябрь 2014, 18:59:59
Каша пшеничная
курочка фаршированная (рис+изюм)
Люля
Рыба жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Сентябрь 2014, 19:14:48
Суп из куриной грудки с вермишелью.
Мясо тушенное со специями к гречке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Сентябрь 2014, 21:01:44
Мусака
Оладьи кабачковые с фаршем
Пирожки с сыром
Пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Сентябрь 2014, 21:50:10
Суп с шампиньонами
Домляма
Профитроли со взбитыми сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 06 Сентябрь 2014, 11:10:30
Паэлья
Котлеты из индейки
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Сентябрь 2014, 18:18:25
Жареная картошешка, оливье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: amra от 07 Сентябрь 2014, 18:19:40
кабачковая-свекольная икра
грибы запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Сентябрь 2014, 20:19:52
Китайская лапша с курицей и овощами в кисло сладком соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 07 Сентябрь 2014, 20:53:12
запеканка творожная
тыквенные оладьи
шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Сентябрь 2014, 21:02:51
Фунчеза с курицей и овощами в соево-чесночном соусе  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 08 Сентябрь 2014, 09:56:11
тефтели
синенькие сварила в маринаде сегодня попробуем
компот из кизила
суп гороховый
свекла вареная с маслом
салат помидоры,огурцы,чеснок ,зелень перец болг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 08 Сентябрь 2014, 18:32:56
Овощи, тушеные с говядиной)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Сентябрь 2014, 18:37:53
Блины и оладьи
Куриный суп-лапша
Рыбные котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 08 Сентябрь 2014, 20:42:31
Суп с фрикадельками
Манная каша
Пюре с куриными котлетами
Овощное рагу
Куриную грудку запекла с травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 08 Сентябрь 2014, 21:03:27
салат оливье
пицца
аджабсандал
капоната из баклажан
плов
вермишелька  с томатным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 08 Сентябрь 2014, 21:32:39
Перцы фаршированные курой и овощами
Суп-пюре из тыквы
Чипсы картофельные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 09 Сентябрь 2014, 10:02:00
Гречка с говядиной
соте овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 09 Сентябрь 2014, 19:29:51
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: нулена от 10 Сентябрь 2014, 10:23:12
борщ
тефтельки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 10 Сентябрь 2014, 20:00:48
Гороховый суп, куриная грудка, тушеная в сметане с луком, макарошками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 10 Сентябрь 2014, 20:02:34
Борщ, буженина, гречка, компот из яблок, груш и слив.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Сентябрь 2014, 00:30:54
Борщ
куриные котлеты
греча
икра баклажанная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 11 Сентябрь 2014, 09:23:31
Вчера
фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 11 Сентябрь 2014, 14:38:23
ломтики тыквы, запеченные с фаршем
куриный суп с домашней яичной лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Сентябрь 2014, 18:32:42
Омлет со шпинатом,грибами и сыром
Куриные котлеты
Картофельное пюре
Сырный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Сентябрь 2014, 19:12:13
суп из потрошков
котлеты (с капустой и рисом)
Плов
пицца
картошка отварная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 11 Сентябрь 2014, 19:35:59
макароны с сосисками)
бутерброды со шпротами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Сентябрь 2014, 23:59:04
Плов
баклажаны фаршированные
салат из свежих овощей с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 13 Сентябрь 2014, 11:49:23
вчера
отбивные из куриных сердечек
тыквенные оладьи с яблоком

сегодня
плов с баклажанами
рулет из говядины с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: кокоша от 13 Сентябрь 2014, 20:44:40
отбивные из куриных сердечек
это как делается? :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Сентябрь 2014, 21:08:51
Вчера торт "Молочная девочка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 13 Сентябрь 2014, 21:24:39
Думляма
шашлык
селедка под шубой
тортик на сковородке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 13 Сентябрь 2014, 22:10:51
вчера
отбивные из куриных сердечек
Да, очень интересно, как? Можно рецептик?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 13 Сентябрь 2014, 22:14:32
Девочки, вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/59384/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/59384/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 13 Сентябрь 2014, 22:17:26
Вчера торт "Молочная девочка"
А что это за тортик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 13 Сентябрь 2014, 22:47:28
Куриный суп со щавелем и шампиньонами

Малосольные огурцы на завтра сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Сентябрь 2014, 22:47:39
А что это за тортик?
СтарьЁ  :girl_haha: :ah:


Вот один из рецептов http://www.edimdoma.ru/retsepty/43304-tort-molochno-malinovaya-devochka
Коржи всегда одинаково делаю, как там и описано, только пергамент маслом не смазываю)))крема/пропитки можно менять, добавлять различные фрукты/ягоды :ad: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 14 Сентябрь 2014, 09:51:16
Девочки, Ol*ka дала основной рецептик. К нему я хочу добавить, что очень удобное и быстрое блюдо. Обычно покупаю пару кг сердечек делаю заготовки и в морозилку. Жарю их без панировочных сухарей- так нежнее.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Сентябрь 2014, 10:40:54
Яичница-глазунья
Горячие бутерброды с сыром
Оладьи
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Сентябрь 2014, 10:53:28
Торт творожный наполеон
отбивные куриные
пшеничная каша и грибы в сметане
ну и квас домашний надо слить, вместо компота :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Сентябрь 2014, 12:16:46
Холодец в мульти
Баклажаные канапе
-----
сегодня булочка-пицца-одноглазка (так сын называет это блюдо) на завтрак
и вечером будут пирожки и булочки (тесто поставили уже)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 14 Сентябрь 2014, 12:58:13
Торт творожный наполеон
А можно рецепт проверенный, а то в нете инфа разнится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Сентябрь 2014, 15:08:46
А можно рецепт проверенный, а то в нете инфа разнится
ох намучилась я с ним, с тестом, и пышки мне не понравились, сама такой первый раз делала..
http: //www.liveinternet.ru/users/geliora/post334644960/
отсюда
правда я не на сковороде жарила а в духовке
завтра к вечеру будем резать, напишу тогда как получилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Сентябрь 2014, 18:03:14
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лисианасса от 14 Сентябрь 2014, 18:33:50
Испекла пирог творожно-банановый по рецепту из передачи О самом главном, но не в восторге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Сентябрь 2014, 20:27:50
А я как раз только что приготовила куриные грудки из передачи Кулинарный поединок. :ag: И в полном восторге! :ay: Собственно, уже в процессе просмотра программы, я поняла, что должно быть очень вкусно. (по реакции Оскара). Такой скромный повар этот Олег Поротиков, а блюда получились классные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Сентябрь 2014, 23:21:16
Ой, а что там за грудки в поединке были, расскажите рецептик :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Сентябрь 2014, 23:34:54
Обычные куриные грудки. У них же один минус - легко пересушить. А с этим маринадом получается сочно и вкусно. Первый раз просто запекала на фольге, а сегодня на решетке. И в первом и во втором случае получилось сочно, а на решетке вкус еще более насыщенный.
Вот ссылочка. http://www.ntv.ru/peredacha/poedinok/m19060/o291439/
У шеф-повара все блюда вкуснейшие получились.  :as:  Если сразу рецепты, то смотреть с 37:45 минуты.
Для тех, кому лень смотреть.))) Рецепт куриной грудки:
1. Посолить.
2. Поперчить.
3. Залить кефиром или йогуртом. (Специи по желанию перед заливкой).
4. Запечь.
И все! :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 14 Сентябрь 2014, 23:45:42
Котлетки из минтая в сухарной панировке с пюре и соусом бешамель

Сало в луковой шелухе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Сентябрь 2014, 00:15:02
Лазанья с фаршем и овощами
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Сентябрь 2014, 12:18:03
Творожная запеканка с курагой
Компот из груши
Курица запеченая
Вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 15 Сентябрь 2014, 14:39:24
Суп гороховый и макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Сентябрь 2014, 16:44:32
Вчера сазан с луком, картофель с малом и зеленью. Королевские креветки в специях.
Сегодня куриный суп с паутинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Сентябрь 2014, 17:19:47
Котлетки
Картофельное пюре
Салатик овощной
Оливье
Узвар
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Сентябрь 2014, 19:03:55
Куриные котлетки
спагетти
салат из запечённых овощей
компот из яблок и слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Сентябрь 2014, 20:24:49

Спасибо  :ax: :as:

Млин, как ночь, в темы про еду (http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif) (http://smayliki.ru/smilie-944221671.html) :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 15 Сентябрь 2014, 22:41:19
у мужа др, так что у нас праздничное меню:

салат с краб мясом и помидорами
мясо по-французски
форель радужная на мангале
торт "панчо"
компот
синенькие жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 16 Сентябрь 2014, 10:05:50
Вчера на ужин голень куриная с зеленой фасолью и макарошками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 16 Сентябрь 2014, 10:11:54
У нас вчера на ужин гуляш из говядины с картошкой + овощная нарезка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Сентябрь 2014, 11:19:29
Пельмешки будем лепить с братом :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Сентябрь 2014, 14:14:26
цветные макарошки
кабачковая икра
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisik33 от 16 Сентябрь 2014, 15:21:16
Делала салатик из баклажан с зеленью,запекла маринованные бедрышки,картошечка с укропом.Испекла вафельные трубочки к чаю, ребенку из растишки и фруктов сделала салатик фруктовый. :be:Ноги гудят, но все довольны :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 16 Сентябрь 2014, 17:36:04
Рисовый суп
Люля
Вареная картошечка с топленым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Сентябрь 2014, 17:39:56
Гороховый суп с копченостями
Бефстроганов
Макароны
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Сентябрь 2014, 21:25:47
Суп с фрикадельками
вчерашние котлеты  :sorry:
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Сентябрь 2014, 23:15:29
суп харчо
котлеты
пожарила печень куриную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 17 Сентябрь 2014, 09:49:25
Суп фасолиевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 17 Сентябрь 2014, 14:04:12
Ленивые голубцы в духовке
Греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 17 Сентябрь 2014, 19:04:50
паста карбонара
винегрет
компот из слив и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Eveny от 17 Сентябрь 2014, 19:08:18
Салат из крабовых палочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 17 Сентябрь 2014, 21:36:12
Суп рисовый с фрикадельками, тефтельки в сметанном соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Сентябрь 2014, 23:04:59
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Сентябрь 2014, 07:28:38
вчера:
цветные макаронки
гуляш
салат оливье
морской язык в кляре
картошка по деревенски
запеченные яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 18 Сентябрь 2014, 10:46:21
Оливье
Гречневый плов из индейки
Сырники
Компотик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Сентябрь 2014, 13:49:25
ленивые вареники
пицца
салат мимоза
манная каша
рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Сентябрь 2014, 16:25:25
Хычины с картошкой и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Сентябрь 2014, 22:52:32
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 19 Сентябрь 2014, 23:28:23
Борщ
Сосиски в слоеном тесте
Чай из шиповника( в лечебных целях)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Сентябрь 2014, 09:13:56
Курица в панировке
Овощное рагу
Фрэш яблочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: katis от 20 Сентябрь 2014, 10:57:13
Суп
Филе трески в кляре
Курочка жареная
Каша пшеничная
Свиные ребрышки в духовке томятся
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Сентябрь 2014, 15:43:31
веер из баклажана с ветчиной, помидором и сыром
тушеная курица
макароны
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 20 Сентябрь 2014, 21:12:01
торт чародейка
язычки из баклажан с морковкой и чесноком
курник
блины сладкие
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 21 Сентябрь 2014, 15:14:36
фаршированный овощами перец болгарский
плов
капоната из баклажан
творожная запеканка
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 21 Сентябрь 2014, 15:45:51
яичница с помидорами и ветчиной
лагман
форель барбекю, салат из запечёных овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 21 Сентябрь 2014, 16:22:38
гренки с помидором и сыром
куриная печень в кляре
соус к печени (сметана, соленый огурец, чеснок, укроп)
ньоки с сыром
грибной суп в булке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Брунька от 21 Сентябрь 2014, 20:20:01
Сварила лапшу на курином бульоне,мясные ежики с овощами потушила,селедку свежую потрошила и сделала салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 21 Сентябрь 2014, 20:50:47
Сердечки отбивные и салат огурцы-помидоры-кучазелени
Блины с медом уральским
Чай на травах с Уральского предгорья( родня приехала))))

Сердечки всем очень понравились, все дети их поели. Спасибо девочки за рецепт!!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 21 Сентябрь 2014, 20:56:04
Котлеты в духовке (делаю уже третий раз вместо жареных)
Гречка на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 22 Сентябрь 2014, 08:44:05
макароны по флотски
ленивые вареники
жаренная картошка на сале
квашенная капуста
селедка с луком
королевкая ватрушка
поймала себя сейчас на мысли Хочу венигрета
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Сентябрь 2014, 18:12:30
Отбивные из свинины
Рыба в кляре
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Сентябрь 2014, 18:38:33
винегрет
котлеты из индейки
булгур с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 22 Сентябрь 2014, 18:44:58
Макароны
зразы
компотик
Сосиски в тесте
салатик из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Сентябрь 2014, 19:03:03
Фасолевый суп с копченостями
Курочка-гриль
Булгур по-восточному
Жареные кабачки с зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Сентябрь 2014, 12:37:11
Оладьи
Суп-харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Евангелина от 23 Сентябрь 2014, 12:40:21
Суп-харчо и гречку по-купечески :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 23 Сентябрь 2014, 13:23:59
рыбный суп
оливье
веер из баклажана
компот
язычки из слоеного теста с орешками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Сентябрь 2014, 13:26:40
Супчик легкий "фитнес"
Мясо "под картошкой" запеченное в духовке
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 23 Сентябрь 2014, 13:35:34
Девочки,а вы сосиски делаете в слоенном дрожжевом тесте или слоенном бездрожжевом? :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Сентябрь 2014, 13:42:57
Сердечки отбивные и салат огурцы-помидоры-кучазелени
Блины с медом уральским
Чай на травах с Уральского предгорья( родня приехала))))

Сердечки всем очень понравились, все дети их поели. Спасибо девочки за рецепт!!!!

Татьяна, поделитесь, пожалуйста, рецептом чудо-сердечек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 23 Сентябрь 2014, 13:44:46

Татьяна, поделитесь, пожалуйста, рецептом чудо-сердечек
Девочки, вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/59384/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/59384/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сидорчик 86 от 23 Сентябрь 2014, 16:15:42
Девочки,а вы сосиски делаете в слоенном дрожжевом тесте или слоенном бездрожжевом? :scratch:
можно и в том и в том))) как вам больше нравиться)) в бездрожжевом?чуть дольше делается)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Галюся Тряпошница от 23 Сентябрь 2014, 18:41:45
Девочки,а вы сосиски делаете в слоенном дрожжевом тесте или слоенном бездрожжевом? :scratch:

конечно делаем, в дрожжевом слоеном - тесто помягче и не крошится,  в слоенном бездрожжевом - тоже очень вкусно, только тесто крошится, а еще очень прикольно получается с этими "тесмтами" так называемые у нас в семье хандобрики - это треугольнички с сыром (муж любит их готовить, а дети очень любят их есть)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 23 Сентябрь 2014, 23:47:32
Девочки,спасибо))) :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 24 Сентябрь 2014, 10:18:07
Котлеты, на гарнир перловая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солнечный Эльф от 24 Сентябрь 2014, 18:04:43
Девочки а что можно приготовить обез света и газа???😭😢
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Краказюбра от 24 Сентябрь 2014, 18:06:12
шашлык :ag:
хотя по такой погоде навряд ли

Можно заказать что-то в кафе с доставкой :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Сентябрь 2014, 18:11:20
Рыбное заливное :as:
Творожная запеканка с изюмом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Сентябрь 2014, 18:13:59
Суп куриный с макарошками "для хороших детишек"  :girl_haha: для ребзика
Гречка с грибами, тушенными в сметане для себя.
И салатик из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Сентябрь 2014, 18:17:01
Девочки а что можно приготовить обез света и газа???😭😢
Это жестко.))) Можно, конечно, сбегать в ближайший ларек и купить колбасы на бутерброд, салатик сварганить... Но без горячего, как? Хотя бы чаю...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солнечный Эльф от 24 Сентябрь 2014, 18:25:47
Это жестко.))) Можно, конечно, сбегать в ближайший ларек и купить колбасы на бутерброд, салатик сварганить... Но без горячего, как? Хотя бы чаю...
Спасибо девочки. Точно салат можно сделать. Маш и тебе за идею мерси😍😙
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мелодия от 24 Сентябрь 2014, 18:29:40
уху 
котлеты рыбные
тушеные овощи-капуста, кабачок, морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Сентябрь 2014, 19:54:20
Жареная картошка на сале
Салатик
Фаршированные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 24 Сентябрь 2014, 23:22:20
И уна жареная картошка только случком, болгарским перцем и зеленью
салат овощной
шарлотка со сливами и грушей
овощной суп для самого младшего)))
гренки с яйцом были с утра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 24 Сентябрь 2014, 23:25:54
Девочки а что можно приготовить обез света и газа???
у нас на такой случай есть походная горелка на маленьких газовых балончиках. Сове ую Вам приобрести))) Ечли нет дома света-ничего не работает(плита и духовка электро), еще и воды в такие моменты е бывает!
а горелка оччень спасает! И чаек попить и мелкису хоть кашу можно развести!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хрюшка от 24 Сентябрь 2014, 23:56:18
В последние дни всё новенькое готовлю:

Свинина с грибами шиитаке в устричном соусе.

Полента с грибным соусом, с чесночным соусом, с пармезаном.

Супчик харчо.

Деревенские лепешки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Сентябрь 2014, 20:46:02
Паэлья
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 25 Сентябрь 2014, 20:50:01
Фаршированные перцы
Эскалопы из индейки в соусе карри с рисом по-азиатски
Сырники с бананами
(чтоб хоть пару дней потом в кухню не заходить :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 26 Сентябрь 2014, 07:58:45
Вчера хотела сделать два пирога, но не хватило времени на второй, начинку не успела сделать. Сделала только рыбный. Так что сегодня будет капустный пирог с яйцами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 26 Сентябрь 2014, 17:16:07
Суп фасолевый
Люля на гриле
Картофель отварной с зеленью и топленым маслом
Селедочка
Пирог "Янтарный" с курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Сентябрь 2014, 17:32:28
тыква с сыром и специями в духовке
домашняя утка с яблоками и виноградом в рукаве
гречневая лапша
творожный крем с хурмой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Редиска от 26 Сентябрь 2014, 17:34:15
творожный крем с хурмой
Можно про это подробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Сентябрь 2014, 17:40:02
Можно про это подробнее?
Хурму и творог можно брать любые. С хурмы обрезаем кожу, удаляем косточки. Нарезаем кусочками и взбиваем в блендере с творогом.
Если Вам масса покажется не сладкой, то можно добавить пару чайных ложек сахара. 

P/s Сверху добавляю сливки и посыпаю печеньем или шоколадом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Сентябрь 2014, 16:07:48
Фаршированные грибы
Котлеты запеченные в духовке
Каша пшеничная
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Сентябрь 2014, 16:24:30
Разгрузочный день у нас сегодня:
Капустные котлеты
Постный суп
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Сентябрь 2014, 16:38:31
Салат с кальмарами
Зразы
пицца
утка с яблоками
Картошка отварная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 27 Сентябрь 2014, 17:06:19
люля
пюре
салат из свеклы с чесночком
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 28 Сентябрь 2014, 12:37:04
котлеты из цветной капусты
к ним соус (сметана, чеснок, зелень)
маффины с инжиром и грец.орехом
лепешки из баранины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 28 Сентябрь 2014, 16:28:28
Сырники с бананами
Кабачковая икра
Котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Сентябрь 2014, 18:50:00
Гедлибже
Суп куриный с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Сентябрь 2014, 19:53:30
Салат с печенью трески


Гедлибже
Суп куриный с вермишелью
О мг, что это Лена?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 28 Сентябрь 2014, 20:00:04
Сама не готовила, но слышал, что Гедлибже - это кажется курица в сметане с различными приправами (чеснок, лук, соль, красный перец...).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Сентябрь 2014, 20:03:39
Сама не готовила, но слышал, что Гедлибже - это кажется курица в сметане с различными приправами (чеснок, лук, соль, красный перец...).
Мммм, спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Сентябрь 2014, 21:48:40
О мг, что это Лена?

Ой, Светик, это вкусно оказалось. Да, это курица в сметанном соусе. Я делала по этому рецепту http://harch.ru/kurica-v-smetanno-lukovom-souse-gedlibzhe/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 28 Сентябрь 2014, 21:55:46
Овсяную кашу
Омлет
Индюшиную голень запеченную, очень удачную и сочную
Отварной рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Сентябрь 2014, 22:07:12
Ой, Светик, это вкусно оказалось. Да, это курица в сметанном соусе. Я делала по этому рецепту http://harch.ru/kurica-v-smetanno-lukovom-souse-gedlibzhe/
Лена, спасибо, никогда курицу в сметане не готовила, но уже представила :as:  и как всегда ночью  :wallbash: истекаю слюной

Надо опробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Сентябрь 2014, 23:38:41
салат из крабовых палочек
пюре
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Сентябрь 2014, 13:42:05
Суп с фрикадельками :as:
Стейк из семги
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Сентябрь 2014, 21:41:23
Блонди с грецкими орехами и шоколадом ((спасибо девочкам с соседнего сайта за рецептик (http://s15.rimg.info/f424bbadf5cc6434898ae06d59ee8867.gif) (http://smayliki.ru/smilie-888685575.html)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/15266
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Сентябрь 2014, 22:18:28
Тушеная капуста с сардельками, овощное рагу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 30 Сентябрь 2014, 15:42:44
Жареная картошка, лечо самодельное и салатик из помидоров с луком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2014, 18:49:57
рыбные котлеты
ризотто с креветками и пармезаном
пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 30 Сентябрь 2014, 20:44:50
Гренки на завтрак))
Говяжий язык тушеный в сметане с вешенками и опятами
Макароооны
Овощная нарезка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 01 Октябрь 2014, 00:05:46
Пюрешка, бефстроганов, но из куриного филе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Октябрь 2014, 00:21:53
Тоже у нас сегодня пюре картофельное, шампиньоны в сметане потушила, салат из квашеной капусты с луком, маслом и компот из яблок и винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 01 Октябрь 2014, 10:48:21
Соус с белой фасолью и копченой грудинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 01 Октябрь 2014, 13:34:03
Вчера:
Утка в рукаве с яблоками и курагой
Рис с травами

Сегодня:
Суп с фасолью и копченостями
Пирог Янтарный с курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Октябрь 2014, 14:27:54
Салат с кальмарами
Картоф.пюре с жаренным луком
Отварная курочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Октябрь 2014, 16:29:19
Омлет со шпинатом
Гренки
Гречка
Бефстроганов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталья радужная от 01 Октябрь 2014, 16:30:18
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Октябрь 2014, 21:19:18
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 01 Октябрь 2014, 22:54:53
Курица  рукаве
Печеночные котлетки
Салатик из крабовых палочек с капустой
Компот из яблок и слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 02 Октябрь 2014, 09:22:33
Гречка с котлетами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Октябрь 2014, 09:33:58
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 02 Октябрь 2014, 19:56:51
оладья из тыквы
сердечки в сырном кляре
овощные рулетики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 02 Октябрь 2014, 20:16:16
Фрикасе из куриных грудок
Отварной рис с куркумой
Легкий суп с овощами
Малому- макарожки с котлетками куриными
Салат из помидор+огурец+паприка+заправка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Октябрь 2014, 20:42:34
Брат готовит:суп с паутинкой и фрикадельками, картошку, тушеную с тушенкой :ag:, луком и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 02 Октябрь 2014, 22:37:00
Сосиски в тесте,
Сметанник в мульте :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kuznechik_ya от 02 Октябрь 2014, 22:38:58
Брат готовит:суп с паутинкой и фрикадельками, картошку, тушеную с тушенкой :ag:, луком и зеленью.
А что за паутинка?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 02 Октябрь 2014, 22:41:22
А что за паутинка?
Вермишелька мелкая тоненькая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Октябрь 2014, 10:57:46
Драники
Суп из перепелов
Брокколи в сливочном соусе
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 03 Октябрь 2014, 12:10:28
Рубленные котлеты из индейки
Рис с овощами
Сырники
Йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 03 Октябрь 2014, 13:33:48
Борщ
Блинчики с тушеной капустой и варёным яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 03 Октябрь 2014, 14:19:15
Витаминный салатик
Омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: pro100kris от 03 Октябрь 2014, 17:15:25
Макароны по-флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 03 Октябрь 2014, 18:10:48
свинные  ребрышки с луком
жареный сазан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Октябрь 2014, 21:47:04
Курица с картошкой и помидорами
Кабачковый торт с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chaika-larisa от 04 Октябрь 2014, 15:22:19
омлет с сыром
баклажанная икра
суп в с вермишелькой
долма со сметанным соусом
апельсиновые маффины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 04 Октябрь 2014, 16:03:31
борщ
куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 04 Октябрь 2014, 16:41:08
Суп томатный с говядиной и картофелем, а на второе рисовая лапша с овощами и креветками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 04 Октябрь 2014, 18:07:25
Омлет с вешенками
Зеленый борщ с индюшатиной
Жареный пеленгас
Пюре
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 04 Октябрь 2014, 18:21:40
1. Отбивные куриные в кукурузных хлопьях
2. Фроунчоза с грудками и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Октябрь 2014, 18:24:46
блинчики  с сыром-ветчиной
голени индейки запеченные
салат морковка с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 04 Октябрь 2014, 18:59:00
блинчики  с сыром-ветчиной
голени индейки запеченные
салат морковка с чесноком
Инна, а как голени запекали?) Как мариновали и чем шпиговали?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Октябрь 2014, 19:02:30
беру голени охлажденные, протыкаю ножом часто-часто. Маринад: соль, перец, бальзамический уксус. Хорошо, если ночь постоит в холодильнике. Потом запекаю часа 1,5 в духовке. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 04 Октябрь 2014, 19:11:11
курица в морковном кляре
лимонные маффины
луковый суп с капустой
мойва в духовке
каша в тыкве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 04 Октябрь 2014, 19:26:40
беру голени охлажденные, протыкаю ножом часто-часто. Маринад: соль, перец, бальзамический уксус. Хорошо, если ночь постоит в холодильнике. Потом запекаю часа 1,5 в духовке. :ay:
Спасибо, попробую)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Октябрь 2014, 22:44:33
лимонные маффины
Алена, мне очень нужен рецепт :ax: Вкусно, наверное :love:

Сырники в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Редиска от 04 Октябрь 2014, 23:49:50
Польский суп с зелёным горошком
сосиски в тесте
зебра
сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 04 Октябрь 2014, 23:51:34
Голубцы
Отбивные
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 05 Октябрь 2014, 09:16:43
Алена, мне очень нужен рецепт :ax: Вкусно, наверное :love:

Сырники в духовке.

Все очень просто))
Приблизительно такие пропорции, но лучше смотреть по консистенции  (должно быть, как на оладушки)
3 яйца
200 гр. сахара
2 стакана муки
1,5 ч.л  разрыхлителя
1,5 ч.л ванильного сахара,
200гр. сметаны
3 ст.л масло растительного
цедра,
сок одного лимона

По формочкам и в духовку. У меня получается 20-25 минут, 200 град.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Октябрь 2014, 09:18:57
Гренки в яйце и горячие бутерброды с сыром.
Будет:пюре, котлетки, брокколи в сливочном соусе под сыром в духовке. Салат овощной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Октябрь 2014, 10:17:49
Гренки
Жареный сыр
Буженину в духовку поставила :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Октябрь 2014, 13:02:46
Гренки в яйце и горячие бутерброды с сыром.
Будет:пюре, котлетки, брокколи в сливочном соусе под сыром в духовке. Салат овощной.
еще сырники испеку. И, возможно, шарлотку)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Октябрь 2014, 21:38:02
Жареные караси с томатной подливой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Октябрь 2014, 23:37:06
Кастрюль кин день у меня)))запекла мясо с картошкой т луком под сыром в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ponaroshka от 06 Октябрь 2014, 02:10:29
Куриные ножки в мешочке
пицца
лапша домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 06 Октябрь 2014, 02:17:19
Гренки
Жареный сыр
Буженину в духовку поставила :as:
Как делаете жареный сыр? Как-то попробовала в одном из баров-очень вкусно! А вот дома не получилось, сыр расплавился и не было эффекта корочки))
Кастрюль кин день у меня)))запекла мясо с картошкой т луком под сыром в духовке.
позавчера делала тоже самое! на мой взгляд, это одно из самых беспроигрышных блюд))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 06 Октябрь 2014, 02:18:32
Жареные караси с томатной подливой
Компот
отличная идея! завтра тоже приготовлю рыбку  :as:
А поделитесь своим рецептом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Октябрь 2014, 10:18:03
отличная идея! завтра тоже приготовлю рыбку  :as:
А поделитесь своим рецептом)
Да просто рыбку посолила, обваляла чуть в муке, пожарила на одной сковороде
Подливу (морковь, лук, томат домашний, соль, перец по вкусу) в это же время пожарила на другой
Рыбу выложила на тарелку, залила готовой подливой и готово  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Октябрь 2014, 10:27:49
Плов
суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 06 Октябрь 2014, 10:48:46
Как делаете жареный сыр? Как-то попробовала в одном из баров-очень вкусно! А вот дома не получилось, сыр расплавился и не было эффекта корочки
Сыр режу толстыми брусочками. Примерно 1 см толщиной. Обмакиваете в яйце, в сухарях, опять в яйце, в сухарях со всех сторон. Чтобы кусочек весь был в сухарях, иначе сыр вытечет. И на сковороде 1, максимум 2 мин обжариваете. У меня всегда получается с корочкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 06 Октябрь 2014, 12:10:41
Да просто рыбку посолила, обваляла чуть в муке, пожарила на одной сковороде
Подливу (морковь, лук, томат домашний, соль, перец по вкусу) в это же время пожарила на другой
Рыбу выложила на тарелку, залила готовой подливой и готово  :ah:

Вот как! А я обычно рыбку обжариваю, да. Потом тушу в томате, чаще в мульте. Так, как вы еще не делала :ab:
Сыр режу толстыми брусочками. Примерно 1 см толщиной. Обмакиваете в яйце, в сухарях, опять в яйце, в сухарях со всех сторон. Чтобы кусочек весь был в сухарях, иначе сыр вытечет. И на сковороде 1, максимум 2 мин обжариваете. У меня всегда получается с корочкой.
Теперь понятно в чем секрет! Надо попробовать)) Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Октябрь 2014, 16:24:25
Все очень просто))
Приблизительно такие пропорции, но лучше смотреть по консистенции  (должно быть, как на оладушки)
3 яйца
200 гр. сахара
2 стакана муки
1,5 ч.л  разрыхлителя
1,5 ч.л ванильного сахара,
200гр. сметаны
3 ст.л масло растительного
цедра,
сок одного лимона

По формочкам и в духовку. У меня получается 20-25 минут, 200 град.

Спасибо :ax: Жду сметану, сейчас буду готовить.

По теме-харчо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 06 Октябрь 2014, 16:30:22
Спасибо :ax: Жду сметану, сейчас буду готовить.

По теме-харчо.
:ag:и я буду печь маффины сегодня. еще вкусно их сиропчиком полить лимонным.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Октябрь 2014, 16:34:32
Ага, я как раз хотела лимонной глазурью сверху смазать :aha: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 06 Октябрь 2014, 16:55:43
Сегодня увидела на нашем любимом детском канале рецепт Картофельных галет! Надо попробовать сделать. Думаю, это вкусно)) Только такую картошку вряд ли найду, буду делать из своей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Октябрь 2014, 21:46:16
Ага, я как раз хотела лимонной глазурью сверху смазать :aha: :ay:

Лена, отпишись потом, что получилось :ab:


тыквенный пудинг на утро
рыба в сметане
лаваш жареный с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 06 Октябрь 2014, 21:47:10
Лена, отпишись потом, что получилось :ab:


тыквенный пудинг на утро
рыба в сметане
лаваш жареный с сыром
мои в духовке стоят. Пахнууууут!!! Но я глазурь делать не буду, лимон 1 купила)))так съедим.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Октябрь 2014, 21:47:40
:ag:и я буду печь маффины сегодня. еще вкусно их сиропчиком полить лимонным.
Девочки.
Я их приготовила, влажноватые внутри получились, но тесто явно пропеченое. У вас также или это у меня такая духовка?
Но вкусные, прям очень мое.

Алена, как раз писала)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Октябрь 2014, 21:48:45
Лена, отпишись потом, что получилось :ab:
Еще поднялись очень хорошо, прям раза в 2, но потом опали немного.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Октябрь 2014, 21:49:18
У меня внутри все как надо получилось :bf:
На выходных хочу туда еще шоколадную крошку или зефир добавить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Октябрь 2014, 21:51:13
Значит духовка((( Все равно вкусно :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 06 Октябрь 2014, 22:17:48
суп-лапша на курином бульоне
кусочками запеченная курочка в майонезе и луке
рис с поджаркой
салат: капуста, огурцы, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 06 Октябрь 2014, 22:40:26
Борщ на утке
Макароны по флотски
Овощной салат
Пирог с грибами
Пивное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Октябрь 2014, 09:03:34
Суп с фрикадельками
Картофельное рагу
Макароны по флотски
Узвар
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 07 Октябрь 2014, 09:11:11
Суп с фрикадельками
Картофельное рагу
Макароны по флотски
Узвар
это в планах? Или вы уже с утреца так в ритм входите?) похвально! Сижу и завидую))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 07 Октябрь 2014, 09:16:15
это в планах? Или вы уже с утреца так в ритм входите?) похвально! Сижу и завидую))
я вообще тут всем завидую.  Такие ресторанные изыски делают по будням.  Я тихо курю в стороне.  Ибо за три часа данных только вечером надо успеть всё,  не только приготовить кушать.  Выходные мне в помощь,  ну и то,  за раз сделать такой перечень,  как здесь кидают- этому посвятить весь день. Не-мо-гу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 07 Октябрь 2014, 09:22:27
я вообще тут всем завидую.  Такие ресторанные изыски делают по будням.  Я тихо курю в стороне.  Ибо за три часа данных только вечером надо успеть всё,  не только приготовить кушать.  Выходные мне в помощь,  ну и то,  за раз сделать такой перечень,  как здесь кидают- этому посвятить весь день. Не-мо-гу.
...угу! Сама третий день блинчиков напечь собираюсь  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Октябрь 2014, 15:04:34
это в планах? Или вы уже с утреца так в ритм входите?) похвально! Сижу и завидую))
это вчера.С утреца только хлебушек и омлетик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 15:35:36
это вчера.С утреца только хлебушек и омлетик
хлебушек, омлетик :as:а можно к вам на полдник?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Октябрь 2014, 15:41:19
хлебушек, омлетик :as:а можно к вам на полдник?
сейчас котлетки в духовочке с маслом подойдут и можно уже поужинать)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liok от 07 Октябрь 2014, 16:47:18
Домашний хлеб на хмелевой закваске (бездрожжевой)
Печёночный паштет (из говяжьей печени)
макароны
Тарелка фруктов ребёнку (груши, яблоки, бананы, киви) - всё почищено - ребёнок накалывает вилочкой и ест.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 07 Октябрь 2014, 16:56:59
Кекс Зебра
Салат из кваш.капусты, горошка и свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 17:03:34
а я буду печь блинчики =)
с ветчиной и сыром. и сметанкой.

а брат будет бефстроганов с грибами готовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Октябрь 2014, 17:04:58
Маффины уже съели? :ai: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ВикTORI от 07 Октябрь 2014, 17:07:11
Творожные шарики с персиком
Тыква с медом запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 07 Октябрь 2014, 17:11:36
печёночный тортик :as:
суп с фрикадельками, плов, капуста квашеная с лучком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Октябрь 2014, 17:20:28
Ооооо...печеночный тортик...А с чем делаете слои?Вернее чем промазываете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Октябрь 2014, 17:48:42
Глазунья
Картофельники (зразы) с мясом и грибами и со сметааанкой)
Овощной салат + соленые огурцы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Октябрь 2014, 17:50:42
я вообще тут всем завидую.  Такие ресторанные изыски делают по будням.  Я тихо курю в стороне.  Ибо за три часа данных только вечером надо успеть всё,  не только приготовить кушать.  Выходные мне в помощь,  ну и то,  за раз сделать такой перечень,  как здесь кидают- этому посвятить весь день. Не-мо-гу.
Тань, так многие де в декрете :ad: конечно если работаешь, когда ж так извращаться то?! Сосиски отварил с макаронами, капусту достал из болона, маслом сдобрил и вперед!))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Октябрь 2014, 17:51:48
А что такое сонька?) :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Октябрь 2014, 17:53:40
А что такое сонька?) :ah:
Сонька это дочка)) сосиски)) айпад жжет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Октябрь 2014, 17:56:10
Сонька это дочка)) сосиски)) айпад жжет
:ag: я уже подумала, что это что-то новенькое))))))
Извиняюсь тогда))))) :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 07 Октябрь 2014, 18:01:00
Ооооо...печеночный тортик...А с чем делаете слои?Вернее чем промазываете?
Иногда морковкой с лучком обжаренным, чаще майонез, чеснок, зелень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 07 Октябрь 2014, 20:44:11
Куриный суп-лапша
Пирожки с мясом, с картошкой и зеленым луком
Сладкий пирог с клюквой и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 07 Октябрь 2014, 21:15:18
Тань, так многие де в декрете :ad: конечно если работаешь, когда ж так извращаться то?! Сосиски отварил с макаронами, капусту достал из болона, маслом сдобрил и вперед!))
тааааак , и я пришла сюда на общих основаниях:
сегодня,  сейчас приготовила из 500 гр.  сердец куриных те самые отбивные.
На один зуб моим трем мужикам. .Но,  это впервые и одобрения прошли.  Буду делать в будущем.


Ещё на сегодня это не всё!  Впереди соски в тесте . Ребенок говорит,  - сделай сиськи в тесте)))))).  Ну,  сиськи,  так сиськи.  Космя лягу сегодня,  но надо делать.  Ибо одноклассник армянин - предприниматель Арман  кусочек от своих сосисок в тесте за деньги продает.  Бабушка его дома их готовит.  Мой не покупает (я вообще не поняла были это торги или только предложение), мой не покупает,  а слюной изошелся от бабушкиных сосисок Армана.  Просит меня.


Пошла делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 07 Октябрь 2014, 21:20:01
Кстати,  ещё. ..

макароны бантиком итальянские (итальянцы делали, не я) я только в воду кинула

и лимонад (ещё в воскресенье сын делал) пьем сегодня вечерком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 07 Октябрь 2014, 21:21:32
Ооооо...печеночный тортик...А с чем делаете слои?Вернее чем промазываете?

Иногда морковкой с лучком обжаренным, чаще майонез, чеснок, зелень.

Вычитала на одном из форумов такой вариант: жареные грибы с луком+соленый огурец (это уже второй слой). Получается вкусняшка с минимальным добавлением майонеза) А сам печеночник удобно печь в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 21:31:28
Маффины уже съели? :ai: :girl_haha:
2 штуки осталось)))полагаю, что через пару часов не останется и их.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 21:37:29
Таня-молоко)))теперь и я захотела сосисок в тесте. А гле ж взять путевые сосиски. Разве что в индолине купить. Индюшиные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Октябрь 2014, 21:56:06
Иногда морковкой с лучком обжаренным, чаще майонез, чеснок, зелень.
тоже нрав с морковкой, но чаще с плавл.сыром+зелень+чеснок+майонез..А бывает и то и то сразу через слой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Октябрь 2014, 21:59:00
Вареники с картофелем и грибами


Домашний хлеб на хмелевой закваске (бездрожжевой)
Печёночный паштет (из говяжьей печени)
макароны
Тарелка фруктов ребёнку (груши, яблоки, бананы, киви) - всё почищено - ребёнок накалывает вилочкой и ест.
Я думала это только мой так над фруктами извращается  :girl_haha:  :be:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Октябрь 2014, 22:00:13
Таня-молоко)))теперь и я захотела сосисок в тесте. А гле ж взять путевые сосиски. Разве что в индолине купить. Индюшиные.
Не в тему...
На Троллейбусной на базе взяли с мужем сосиски на пробу Донские традиции в натуральной оболочке..Супер-пупер по вкусу и состав отличный..
по магазинам, правда не видела их.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 22:05:51
Не в тему...
На Троллейбусной на базе взяли с мужем сосиски на пробу Донские традиции в натуральной оболочке..Супер-пупер по вкусу и состав отличный..
по магазинам, правда не видела их.
:bh:а троллейбусная у нас в каком районе?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Октябрь 2014, 22:07:16
На Сельмаше.
Я не рекламирую)))
Мы с мужем за продуктами туда случайно заехали)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Октябрь 2014, 22:53:30
На Сельмаше.
Я не рекламирую)))
Мы с мужем за продуктами туда случайно заехали)))
да ну, я наоборот спасибо скажу. Ибо сосиски еда далеко не полезная, и если уж делать, то с такими, где гадости меньше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 07 Октябрь 2014, 23:04:48
Таня-молоко)))теперь и я захотела сосисок в тесте. А гле ж взять путевые сосиски. Разве что в индолине купить. Индюшиные.
короче,  капец мне с ассортиментом у Армена)))))) Армен ещё в школу приносит и маленькие пиццы от бабушки.
Ну,  это уже не сегодня.

"Проще прибить Армена,  чем догнать его и его бабушку по кулинарии" :girl_haha:


соски ещё делаю. ...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Октябрь 2014, 23:10:48
да ну, я наоборот спасибо скажу. Ибо сосиски еда далеко не полезная, и если уж делать, то с такими, где гадости меньше.
Да мы Ж такие же)) Нашли,где состав более натурален.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Октябрь 2014, 23:50:33
короче,  капец мне с ассортиментом у Армена)))))) Армен ещё в школу приносит и маленькие пиццы от бабушки.
Ну,  это уже не сегодня.

"Проще прибить Армена,  чем догнать его и его бабушку по кулинарии" :girl_haha:


соски ещё делаю. ...
:ag: Таня насмешила))) армянские женщины такие, за ними вообще не угонишься😄
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Октябрь 2014, 13:57:54
Блины и вафли
Печеночные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 08 Октябрь 2014, 14:05:52
Кстати,  ещё. ..

макароны бантиком итальянские (итальянцы делали, не я) я только в воду кинула


:ag:
у нас голубцы ленивые, кашка гречневая, яйца варенные :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Октябрь 2014, 14:46:50
 :ag:Таня...
п.с.
Оливье
Рыба тушеная с картошкой в мульте :as:пересыпанная овощами
Молочный коктейль старшему :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Октябрь 2014, 20:23:44
Овощной суп-пюре
Печень говяжья в сливках
Пирог со шпинатом и пармезаном :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Октябрь 2014, 21:16:59
Ленивый омлет в булочке
Салат из овощей
Картоф.пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 08 Октябрь 2014, 21:52:53
:ag: Таня насмешила))) армянские женщины такие, за ними вообще не угонишьсяߘĊ
сегодняшнюю мою ночную сосиску  постигла трагедия в школе- её спёрли вместе с тестом ,, НАДКУСАННУЮ!,, с парты , когда мой ребенок отвлекся. Я на полном серьезе.

Моя кулинария пользуется популярностью.  О то,  удивлюсь,  если это был голодный Армен (его,  кстати,  Арман зовут,  я перепутала))))))) :girl_haha:


сегодня ничего не готовила.  В "трауре" я.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 08 Октябрь 2014, 21:54:31
:ag:Таня...
п.с.
Оливье
Рыба тушеная с картошкой в мульте :as:пересыпанная овощами
Молочный коктейль старшему :girl_haha:
А как вы рыбку делали? И какую рыбу брали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 08 Октябрь 2014, 22:05:05
сегодняшнюю мою ночную сосиску  постигла трагедия в школе- её спёрли вместе с тестом ,, НАДКУСАННУЮ!,, с парты , когда мой ребенок отвлекся. Я на полном серьезе.

Моя кулинария пользуется популярностью.  О то,  удивлюсь,  если это был голодный Армен (его,  кстати,  Арман зовут,  я перепутала))))))) :girl_haha:


сегодня ничего не готовила.  В "трауре" я.
:ag: :ag: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Октябрь 2014, 22:56:53
А как вы рыбку делали? И какую рыбу брали?
толстолобик,судак.
Картошку вниз кладу пересыпая морковкой+луком+пастернаком,сверху рыбку кладу порезанную на кусочки и опять засыпаю все овощами и на тушение ставлю(только я еще маслице немного добавляю,ложечку буквально)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Евангелина от 08 Октябрь 2014, 22:59:39
Рулька,запеченная в медово-соевом соусе,капуста тушеная с курицей,борщик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 08 Октябрь 2014, 23:01:07
толстолобик,судак.
Картошку вниз кладу пересыпая морковкой+луком+пастернаком,сверху рыбку кладу порезанную на кусочки и опять засыпаю все овощами и на тушение ставлю(только я еще маслице немного добавляю,ложечку буквально)
Спасибо за ответ  :ax:, по времени сколько  готовится?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Октябрь 2014, 23:21:40
Спасибо за ответ  :ax:, по времени сколько  готовится?
30-35 минут, но у меня редмонд))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 09 Октябрь 2014, 00:43:03
А овощи какие кладете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Октябрь 2014, 07:49:47
толстолобик,судак.
Картошку вниз кладу пересыпая морковкой+луком+пастернаком,сверху рыбку кладу порезанную на кусочки и опять засыпаю все овощами и на тушение ставлю(только я еще маслице немного добавляю,ложечку буквально)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 09 Октябрь 2014, 08:47:58
сегодняшнюю мою ночную сосиску  постигла трагедия в школе- её спёрли вместе с тестом ,, НАДКУСАННУЮ!,, с парты , когда мой ребенок отвлекся. Я на полном серьезе.

Моя кулинария пользуется популярностью. 
Таня, надо продавать! :girl_haha: Арману :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 09 Октябрь 2014, 09:09:58
Таня, надо продавать! :girl_haha: Арману :ag:
пока только,  ребенок в шоке,  кому понадобилась откусанная сосиска в тесте. Вообще,  забавная ситуация.  Я вчера наржалась от души. )))))) :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Октябрь 2014, 09:31:55
Я вчера наржалась от души. )))))) :girl_haha:
Я уже 2 дня ржу с того, что ты пишешь :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:


По теме, вчера - картошку с грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лисианасса от 09 Октябрь 2014, 11:52:49
пока только,  ребенок в шоке,  кому понадобилась откусанная сосиска в тесте. Вообще,  забавная ситуация.  Я вчера наржалась от души. )))))) :girl_haha:

элементарно - кто-то локтем спихнул, другой ногой пнул и она валяется в другом конце класса(((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 09 Октябрь 2014, 16:15:31
будет: отварная картошка с маслом и зеленью, скумбрия копченая, салат овощной со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 09 Октябрь 2014, 17:55:39
Печеночники,курица в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Октябрь 2014, 20:29:43
рыбные котлетки
Картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 09 Октябрь 2014, 21:02:30
Винегрет
Свинские отбивные на косточке
Мужу макароны мелкие
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Октябрь 2014, 14:21:54
оливье с куриной грудкой
кура запеченная с луком, помидорами и пармезаном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Октябрь 2014, 14:23:01
завтра будет торт с клубникой и взбитыми сливками
утка с яблоками
 праздник у нас :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Октябрь 2014, 17:29:19
Суп харчо
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 10 Октябрь 2014, 18:22:01
Тушеная капуста
фаршированные яйца и помидоры
Компот из сухофруктов
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 10 Октябрь 2014, 19:09:12
Винегрет
Свинские отбивные на косточке
Мужу макароны мелкие
мужу макароны,  а себе мясцо?  :girl_haha: чучу



 :girl_haha:
у нас гендерной  дискриминации нет,  поэтому сегодня  все едят  :bg:кашу с мясом.  Мясо уже пожарила в "горе" зелени- шпинат,  сельдерей,  укроп,  петрушка. 
тертый сырок с чесноком



Вчера я готовила на скородке всё вместе :грудку куриную с рисом,  кучей зеленью,  сельдерей,  овощи.  Все счастливы и благодарили меня))))) Вкусно.



сегодня в записях  своих нарыла пончики хрущевские. Выходные готовьтесь.  Буду всех шокировать вкуснятиной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 10 Октябрь 2014, 20:10:24
Таня пончики с начинкой?
п.с. на завтра планы: пирожки с картошкой, печенью,  с повидлом и просто булочки)))
Рассольник или солянка, еще не придумала
Курочка с рисом в духовке)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 10 Октябрь 2014, 20:16:30
По рецепту пончики те самые,  но вкусные,  которые у нас продают во всех гиперах.
Да с начинкой.
Но,  я не знаю,  если времени мне хватит,  то и начинка будет.  А так - сахарная пудра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Октябрь 2014, 20:59:49
Курочка с рисом в духовке)))
:az: Только достали из духовки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 10 Октябрь 2014, 21:07:56
мужу макароны,  а себе мясцо?  :girl_haha: чучу



 :girl_haha:
у нас гендерной  дискриминации нет,  поэтому сегодня  все едят  :bg:кашу с мясом.  Мясо уже пожарила в "горе" зелени- шпинат,  сельдерей,  укроп,  петрушка. 
тертый сырок с чесноком



Вчера я готовила на скородке всё вместе :грудку куриную с рисом,  кучей зеленью,  сельдерей,  овощи.  Все счастливы и благодарили меня))))) Вкусно.



сегодня в записях  своих нарыла пончики хрущевские. Выходные готовьтесь.  Буду всех шокировать вкуснятиной.
Муж не понимает, как это мясо без гарнира, а салат для него не гарнир (если что, муж - не в коня корм))))
Я ж и говорю, ничего он не понимает в колбасных обрезках))))


Таня, а что за мясо в зелени? Я может тоже хочу и еще не знаю об этом)))

Смотри армянскую бабушку переплюнешь пончиками)))))))))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 11 Октябрь 2014, 08:58:19
Не-е,  бабулю с её постоянными поставками не догоню )))))


Жарила филе вырезку свинины,  и когда уже была готова,  то в сковородку кинула порезанный пучок шпината,  много укропа,  петрушки и немного веточек сельдерея. И всё. Немного на огне подержала. Шпинат вообще всегда с мясом вкусный.
Очень вкусно получается. 


Я сегодня ещё собираюсь свой омлетный рулет делать с сырной начинкой.  Держу интригу.  Но,  рулет быстрый  необычный и очень вкусный.  А если ещё и в нори завернуть. ...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 11 Октябрь 2014, 15:04:08
Ой, есть у меня рецепт сырного рулета с мясной начинкой, красивущий по фото.... еще не готовила)
По мясу с зеленью учту, спасибо - люблю такое :aha:

По теме:
Омлет с зеленью и сыром
Котлеты курин(н)ые :sorry:
Икра заморская (из баклажан) :as:
Пюре
Ну и маринованный имбирь ко всему пошел на ура :girl_haha:
Творожные "рафаэлки")))
Теперь точно всё)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Октябрь 2014, 20:49:32
Суп с лапшой из домашней курочки. Мнямка получилась. :love:
Окорочка в маринаде 2-х видов запеченные.
На гарнир - отварной картофель с укропом.
Салат из свежих помидор с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 11 Октябрь 2014, 21:09:29
Борщ
Рыбка жареная
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Октябрь 2014, 22:14:58
Уха
Рыбы жареная
Картофель с грибами запеченный
Рубленные котлеты куриные с болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Октябрь 2014, 13:03:12
Борщ
Плов
Винегрет
Это всё вчера готовила, что сегодня готовить - не знаю, зашла вот почитать Вас, мож какие идеи родятся  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olleksenok от 12 Октябрь 2014, 14:08:50
Кукси
селедку под шубой
вечером будем с дочкой печь маффины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Октябрь 2014, 14:41:11
Вчера пирожки были с разной начинкой+хлеб в хп
Сегодня рассольник, салатик (свекла+чеснок+орехи), отбивные,  компот из сухофруктов и банановой коктейль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 12 Октябрь 2014, 14:43:36
Вчера пирожки были с разной начинкой+хлеб в хп
Сегодня рассольник, салатик (свекла+чеснок+орехи), отбивные,  компот из сухофруктов и банановой коктейль
смотрю на ваше меню и думаю, а не переехать ли к вам на пмж :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 12 Октябрь 2014, 14:46:12
Омлет с куриной грудкой и зеленью
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 12 Октябрь 2014, 15:02:44
куриные отбивные с ананасом
пюрешка
творожно-селедочный паштет
творожный лентяй с изюмом и курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Октябрь 2014, 15:11:22
смотрю на ваше меню и думаю, а не переехать ли к вам на пмж :ag:
Нееее..мне одного "голодного" хватает))) Каждые 3 дня извращения на кухне в честь приезда-отъезда..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Октябрь 2014, 16:04:55
курица тушеная
пюре
салат из свеклы, моркови с чесноком
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Октябрь 2014, 18:19:53
Оладьи кабачковые с фаршем
Макароны по флотски
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 12 Октябрь 2014, 19:38:42
По рецепту пончики те самые,  но вкусные,  которые у нас продают во всех гиперах.
Да с начинкой.
Но,  я не знаю,  если времени мне хватит,  то и начинка будет.  А так - сахарная пудра
А можно рецепт пончиков "в студию"?

По теме:
Овсянка с бананом
Яичница с помидорами
Пельмени
Мясо по-французски
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 12 Октябрь 2014, 21:15:49
А можно рецепт пончиков "в студию"?

По теме:
Овсянка с бананом
Яичница с помидорами
Пельмени
Мясо по-французски
Каша пшеничная
kulinar.kollekcija.com/ponchiki-iz-hrushhevskogo-testa-ot-lyudmilyi-parzhinoy/

отседаль брала



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Октябрь 2014, 21:25:31
Печень жареная
Мягкая яичница
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 12 Октябрь 2014, 21:29:39
Рассольник  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 12 Октябрь 2014, 23:19:45
Зеленый борщ.добавила в зажарку аджику.получилось ммммммм.....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 12 Октябрь 2014, 23:28:04
оливье
капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 13 Октябрь 2014, 08:58:09
Вчера:
на завтрак: блины, каша овсянная
обед:
ребрышки запеченные
перчик фаршированный
вар. свекла с чесноком и сметаной
ужин:
шашлык :love:

Сегодня на завтрак: горячие бутеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Октябрь 2014, 09:10:44
сегодня:
каша по-купечески в мульте
сырники
На ужин будет селедочка и пюре+салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Октябрь 2014, 10:57:18
филе курочки с овощами в сливках
гречка
салат цезарь
кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olleksenok от 13 Октябрь 2014, 13:44:47
Утром гранола
вечером планирую австрийское печенье ( если кто делал, расскажите плиз)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 13 Октябрь 2014, 15:30:17
Блинчики
Картофельное пюре
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Октябрь 2014, 23:43:28
ПангасиусА с овощами запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 14 Октябрь 2014, 09:19:49
Суп фасолевый
отбивные из утиных сердечек( не помню кто выкладывал - отзовитесь, хочу поблагодарить))
отварная семга
хлеб
компот из свеже-мороженных фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 14 Октябрь 2014, 09:42:13
перцы фаршированные.
уха.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 14 Октябрь 2014, 09:52:49
Вчера сырный суп с фрикадельками и шампиньонами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 14 Октябрь 2014, 14:08:27
Рыбный суп пюре
тушеная капуста с сосисками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 14 Октябрь 2014, 14:11:27
Сегодня планирую приготовить чебуреки. Давно эту идею вынашиваю Рецепт нашла, ингридиенты купила. На работе советов наслушалась. Приду домой - буду воплощать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Октябрь 2014, 14:17:48
Сегодня только банановый коктейль и блинчики с творогом :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 14 Октябрь 2014, 14:21:42
Мы сегодня с дочей дома.
Горячие бутерброды,суп гороховый, винегрет
на ужин будет:
кефаль жаренная с рисом
детям куриные ножки в мешочках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 14 Октябрь 2014, 15:52:06
Карп запеченый и пюре картофельное
Шарлотка из груш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 14 Октябрь 2014, 16:58:08
Вчера:
Суп с лесными грибами
Вареники с картофелем и грибами
Шарлотка
Сегодня:
Каша овсяная
Яичница с сардельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Октябрь 2014, 17:04:36
Лобио
Котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 14 Октябрь 2014, 22:34:12
Сегодня только банановый коктейль и блинчики с творогом :ah:
о шо то, сдулась ты,  Екатерина. ))))



сегодня вечером у меня плов из курицы в мультиварке готовился с параллельным заучиванием с третьеклашкой  отрывка из Онегина.  ....
уж небо осенью дышало,
уж реже солнышко блистало
Короче становился день. ..


Ну,  это я не о том )))))

я ещё и для собаки готовила .... :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Октябрь 2014, 23:53:53
о шо то, сдулась ты,  Екатерина. ))))



сегодня вечером у меня плов из курицы в мультиварке готовился с параллельным заучиванием с третьеклашкой  отрывка из Онегина.  ....
уж небо осенью дышало,
уж реже солнышко блистало
Короче становился день. ..


Ну,  это я не о том )))))

я ещё и для собаки готовила .... :girl_haha:
Так мы ж на диете))))Но уже "заказали" еду..
п.с. на завтра планируется запеканка из макарон и фарша в мульте,курочка в рукаве с карри, крабовый салат, возможно пирог(пока не решила то ли пирог то ли пиццу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Октябрь 2014, 11:47:50
Утка с капустой в мультиварке
крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 15 Октябрь 2014, 13:34:12
Овсянка на молоке на завтрак
Селедочка жирная, нежная, малосольная + квашеная капуста + пюре на обед  :as:
Ужин отдадим врагу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 15 Октябрь 2014, 13:36:21
зразы мясные с грибами и пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 15 Октябрь 2014, 14:03:24
Блины "красные"
Сырник
Суп с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Октябрь 2014, 14:11:13
Блины "красные"
Сырник
Суп с фрикадельками.
Можно рецептик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 14:56:31
жареные сардельки
курица в рукаве
картошка по деревенски
запеканка макароны+фарш+майонез+сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Октябрь 2014, 17:12:00
Так мы ж на диете))))Но уже "заказали" еду..
п.с. на завтра планируется запеканка из макарон и фарша в мульте,курочка в рукаве с карри, крабовый салат, возможно пирог(пока не решила то ли пирог то ли пиццу)

пицца!  :as: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stelka от 15 Октябрь 2014, 17:15:10
А я сегодня домашнюю халву с грецкими орехами сделала для чая. Первый раз делаю, еще не застыла. Посмотрим, что получится.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 17:22:24
А я сегодня домашнюю халву с грецкими орехами сделала для чая. Первый раз делаю, еще не застыла. Посмотрим, что получится.
рецептик можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 17:26:30
пицца!  :as: :as:
да да пицца стоит в духовке, сегодня были покупные коржи (((Начинка из 3 вида мясн.изделий и 2 вида сыра..
И напоследок немного винегрета сделала))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Октябрь 2014, 19:35:56
да да пицца стоит в духовке, сегодня были покупные коржи (((Начинка из 3 вида мясн.изделий и 2 вида сыра..
И напоследок немного винегрета сделала))))
у вас дочка двухмесячная, а вы, по моему, из кухни не выходите. Вы волшебница?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 15 Октябрь 2014, 19:51:20
Окрошка на ужин!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 15 Октябрь 2014, 20:25:40
Отбивные
рис
салат (пекинская капуста, огурчик, яйца, зелень с майонезом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 20:32:37
у вас дочка двухмесячная, а вы, по моему, из кухни не выходите. Вы волшебница?)))
это дочь у меня Волшебница))) из кухни мы обе не уходим по полдня))) Зато потом счастливая тишинааааа...Только и слышно как они гремят кастрюлями.
На завтра ничего не будет))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 20:35:18
А кто нибудь делает картошку фри?
Только на сковороде. Киньте рецептик вкусной картошки.Обычно получается не такая как в макдональдсе))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 15 Октябрь 2014, 20:49:01
И снова плов! (купила вкусную приправу, всем очень понравилось, прошлым пловом не наелись).
А еще хлеб из хлебопечки.
И тортик со сметанным кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 15 Октябрь 2014, 20:54:22
А кто нибудь делает картошку фри?
Только на сковороде. Киньте рецептик вкусной картошки.Обычно получается не такая как в макдональдсе))))))
Я в маленькую кастрюльку наливаю масло, нарезаю картошку(у меня спец. тёрка), хорошо промываю, обсушиваю и в горячее масло, огонь на минимум, но под почти закрытой крышкой. Как золотится, выкладываю на бумаж. полотенца, немного стечёт и на тарелке солю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 21:17:31
Я в маленькую кастрюльку наливаю масло, нарезаю картошку(у меня спец. тёрка), хорошо промываю, обсушиваю и в горячее масло, огонь на минимум, но под почти закрытой крышкой. Как золотится, выкладываю на бумаж. полотенца, немного стечёт и на тарелке солю
спасибо, надо попробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 15 Октябрь 2014, 21:42:11
Щука жареная с луком
Картофельное пюре
Салат из помидоров+огурцов+перца с оливковым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 15 Октябрь 2014, 22:08:34
Борщ
Плов
Шарлотка с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 15 Октябрь 2014, 22:11:58
это дочь у меня Волшебница))) из кухни мы обе не уходим по полдня))) Зато потом счастливая тишинааааа...Только и слышно как они гремят кастрюлями.
А дочь в слинге?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Октябрь 2014, 22:15:40
А дочь в слинге?
обычно в коляске лежит, но бывает и в слинге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Октябрь 2014, 00:59:49
пожарила свиные ребрышки
рис
салат из помидорок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Октябрь 2014, 16:27:23
Запеканку картофельную с мясом, кашу с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 16 Октябрь 2014, 16:37:33
Рулеты из индейки с курагой и грибами.Винегрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Октябрь 2014, 18:44:18
Холодец
Картошка жареная на сале
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Октябрь 2014, 18:59:09
Гуляш, гречневая каша, грибы с луком в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 16 Октябрь 2014, 20:04:54
суп вермишелевый
курица с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 16 Октябрь 2014, 20:29:06
Гуляш, гречневая каша, грибы с луком в сметане.
У нас тоже грибочки в сметанке :as: рубленные котлетки, пшеничная каша, салат из капусты с копчёной колбаской.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Октябрь 2014, 00:05:16
И у нас тоже грибы с капустой, картошкой...лаваш с сыром, помидором, авокадо и зеленью, пирог/ запеканка )творожный с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Октябрь 2014, 09:39:28
С утра уже блинчики с мясом и творогом и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 17 Октябрь 2014, 09:48:07
Вчера на ужин: гуляш, пюрешка, морковь с чесноком и сметанкой.
Завтрак: кашка из 4 злаков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 17 Октябрь 2014, 13:54:54
Борщ с квашеной капустой
гуляш
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Октябрь 2014, 14:27:52
Суп с домашней лапшой
зразы
гречка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 17 Октябрь 2014, 14:50:01
Картошка жареная с лисичками
Суп-лапша с фрикадельками
Малосольные огурчики
Фреш морковно-яблочный

Муж оладьи с бананом на завтрак жарил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 17 Октябрь 2014, 17:25:47
Яичница-глазунья с помидорами на завтрак
Запеченная курица с лимоном и тимьяном на ужин
К ней картошка запеченная или рис отварной (мужу на выбор)
Соленые красные помидоры с зеленью и чесноком
Квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stelka от 17 Октябрь 2014, 20:30:36
рецептик можно?

Ингредиенты:

•   Сахар4 стакана
•   Вода1 стакан
•   Пшеничная мука0,75 стакана
•   Очищенные грецкие орехи0,5 стакана
•   Растительное масло1 ст. л.
•   Лимонная кислота0,25 ч. л.

Способ приготовления

Высыпьте сахарный песок в посуду с толстым дном, влейте стакан воды, поставьте на небольшой огонь и варите сироп. Затем добавьте лимонную кислоту, муку, предварительно истолченные грецкие орехи, хорошо перемешайте и готовьте 5 минут.

Противень смажьте растительным маслом, распределите на нем подготовленную массу и охладите. Затем нарежьте халву квадратиками или прямоугольниками и слегка подсушите.

Возможно, я сделала что-то не так, но это не халва, а больше на шербет похож. И я еще немного сахара закарамелизировала и вылила в сироп, чтобы цвет получился приятный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 17 Октябрь 2014, 20:33:33
Гречка
Рис дикий
Капкейки
Курица запеченная с травками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Октябрь 2014, 10:13:17
Рассольник
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 18 Октябрь 2014, 13:34:48
холодец
говядину с овощами(как во вторых блюдах выкладывали)
паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 18 Октябрь 2014, 13:43:44
Томатно-рисовый суп с курицей
Винегрет
Жареная картоха с белыми грибами :as:
Котлетки из свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 18 Октябрь 2014, 13:47:58
Борщ
Кефаль в сковороде газ-гриль
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 18 Октябрь 2014, 18:19:35
отбивные из куриных сердечек
к ним соус (сметанный майонез, соленый огурец, чеснок, укроп)
картошка с охотничьими колбасками в горшочках
банановые оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Октябрь 2014, 19:11:14
Я картошку сегодня жарила с белыми грибами замороженными.
Ножки куриные жаренные.
Салат из помидоров и огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 18 Октябрь 2014, 19:25:02
Плов куриный
Салат из редиски с кучей зелени со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 18 Октябрь 2014, 19:42:03
Котлетки из свинины и кабачков
Салат с фасолью
Раки вареные на ужин, детям креветки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Октябрь 2014, 20:06:34
Печеночный тортик (с яичным омлетом+майонез+чеснок+зелень)
Пшеничная каша
цезарь салат
Печеные яблоки с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Seawoman от 18 Октябрь 2014, 20:12:45
Печеночный тортик (с яичным омлетом+майонез+чеснок+зелень)
Пшеничная каша
цезарь салат
Печеные яблоки с медом
И как ты всё успеваешь :ai:прям мастерица :ax:а я никак курник не приготовлю.... :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 18 Октябрь 2014, 20:16:56
суп-харчо
курица в йогурте
овсяное печенье
тыквенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 18 Октябрь 2014, 20:40:28
Каша овсяная в мульте
Суп куриный с паутинкой
Пирожки печеные с картохой и жареным лучком
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 18 Октябрь 2014, 21:45:52
Каша овсяная
Блины с творогом, с мясом и рисом.
Драники с соусом

Вчера горшочки были (свинина, картофель, лук, морковь, грибы, кабачки, сметана, специи)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 18 Октябрь 2014, 22:05:24
Каша овсяная
Блины с творогом, с мясом и рисом.
Драники с соусом

Вчера горшочки были (свинина, картофель, лук, морковь, грибы, кабачки, сметана, специи)

Что за соус подавали к драникам?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 18 Октябрь 2014, 22:34:47
 :ah: Самый наипростейший: сметана+майонез+зелень и чеснок)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 18 Октябрь 2014, 22:40:14
:ah: Самый наипростейший: сметана+майонез+зелень и чеснок)))

Вкуснятина... На ночь глядя драников захотелось  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 18 Октябрь 2014, 22:48:31
Ага, а у меня они на кухне стоят и так и манят ...  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Октябрь 2014, 22:51:31
А у меня муж на ночь глядя захотел цветную капусту жареную в сухарях)))
Теперь сидим едим....С огурцами и помидорами свежими :as:
Завтра кефир у меня( :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 18 Октябрь 2014, 23:05:30
Блинный пирог с фаршем и сыром
Острый перец из темы "Заготовки на зиму.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 19 Октябрь 2014, 15:10:48
Слоенный блинный торт
борщ
мясо по французки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Октябрь 2014, 16:18:34
Оливье
Гречка
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 19 Октябрь 2014, 18:25:22
Печеночный пирог
Селедка под шубой
сазан жаренный
Сырники на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 19 Октябрь 2014, 18:30:19
Картофель в прованских травах и куриные бедрышки - все запекла под грилем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 19 Октябрь 2014, 21:02:18
Картошка, запеченная в духовке с сыром.
Грибы жареные со сметаной и луком.
Бедрышки и крылышки куриные в духовке с чесночком и майонезом.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 19 Октябрь 2014, 21:05:26
Блинчики с индюшиной печеночкой пережаренной с луком
запеченные утиные окорочка с медом и горчицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 19 Октябрь 2014, 21:06:00
Запеканка
Овсянка с вишней и малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 19 Октябрь 2014, 21:10:15
Блины с медом и сметаной
Фасолевый суп с фаршем и сельдереем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Октябрь 2014, 22:53:13
Борщ
Мясо с картошкой и грибами тушила в мульте.
Салат по типу оливье, но с куриными грудками. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 19 Октябрь 2014, 23:07:17
Пельмешки домашние  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 19 Октябрь 2014, 23:09:13
Творожная запеканка с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Октябрь 2014, 23:11:38
Борщ
куриные бёдрышки с картошкой, сыром и майонезом в фольге запекла
оливье с куриным мясом
блинчики
варится варенье из айвы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Октябрь 2014, 23:13:01
Творожная запеканка
Суп гороховый с копченостями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Октябрь 2014, 23:17:44
Домашнее печенье
Суп из утки
Куриная печень тушеная в сметане
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 19 Октябрь 2014, 23:23:38
Гречка дочке
Овсянка с бананом сыну
Самодельная колбаса из куриных бёдер  :ba:
Плов из индейки
Воздушные сырники в духовке  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 19 Октябрь 2014, 23:34:38
Гречка дочке
Овсянка с бананом сыну
Самодельная колбаса из куриных бёдер  :ba:
Плов из индейки
Воздушные сырники в духовке  :as:
А можно рецептики выделенного?  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 19 Октябрь 2014, 23:49:22
А можно рецептики выделенного?  :ah:
Колбаса:
Купила куриные бёдра без спинки. Отделила от костей. Кожу тоже убрала (ну не люблю я её вареную :ab:).
На пищевой пленке разложила куриное мясо, стараясь придать полотну форму прямоугольника.
Если готовить не из курицы (из свинины,...), то мясо нужно отбить.
Мясо солим, перчим, посыпаем любимыми приправами (карри, приправа для курицы,...).

В середину рулета полоской укладываем начинку. У меня это морковка и полоски сыра. Можно положить болгарский перец, горошек, кукурузу - что есть под рукой. Сыр я кладу всегда - он дает дополнительную связку рулету.

Рулетик сворачиваем и заворачиваем в пленку, наматываем несколько слоев.
Если под рукой нет пищевой пленки подойдет любой полиэтиленовый кулек (без рисунка)

Хорошо обматываем шпагатом или толстой нитью, завязываем на концах рулета. Если плохо упакуете то рулет во время варки может развернуться.
После этого укладываем ещё в один пакет и стараемся герметично упаковать.

Рулет и косточки кладем в холодную или немного теплую воду (ни в коем случае не в кипяток - тогда ваша обертка сварится!!!). Доводим до кипения, снимаем пенку, солим, добавляем специи и варим полтора часа (если не куриное мясо, то варить 2-2,5 часа).

Готовые рулеты извлекаем из бульона, и ставим под гнет на несколько часов до полного остывания.
Я выкладывала на противень, накрыла разделочной доской, придавила пятилитровкой с водой и оставила эту конструкцию на ночь.

После этого поставить рулет в холодильник для застывания.

Воздушные сырники в духовке
взяла отсюда: http://www.stranamam.ru/post/7874030/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 20 Октябрь 2014, 00:08:23
Оля, спасибо за подробное описание, только один момент не поняла - в прохладную воду кладём в плёнке, а потом её нужно снять, когда вода нагреется?
Колбаса:

Рулет и косточки кладем в холодную или немного теплую воду (ни в коем случае не в кипяток - тогда ваша обертка сварится!!!). Доводим до кипения, снимаем пенку, солим, добавляем специи и варим полтора часа (если не куриное мясо, то варить 2-2,5 часа).

может здесь опечатка и должно быть плёнка ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 20 Октябрь 2014, 00:10:46
Оля, спасибо за подробное описание, только один момент не поняла - в прохладную воду кладём в плёнке, а потом её нужно снять, когда вода нагреется?
Пожалуйста! :ab:

Кладем в прохладную воду в пленке и в ней варится. Нельзя в кипяток класть, из-за резкого перепада температур пленка свернется.

А снимаем с бульона именно пенку. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 20 Октябрь 2014, 00:13:13
Пожалуйста! :ab:

Кладем в прохладную воду в пленке и в ней варится. Нельзя в кипяток класть, из-за резкого перепада температур пленка свернется.

А снимаем с бульона именно пенку. :ab:
Тогда не понятно, как через плёнку соль и специи проникнут  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 20 Октябрь 2014, 00:17:20
Тогда не понятно, как через плёнку соль и специи проникнут  :scratch:
Это чтоб бульон потом вкусным был. Ну и если где-то не герметично будет (не всегда получается), вода попадет, чтоб мяско тоже вкусным было, если соль и специи, которые внутрь на курицу сыпали, в бульон частично перейдут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Октябрь 2014, 00:21:55
Этот рецепт напоминает один из способов приготовления - су вид.
Если размеры позволяет, я рекомендую брать "пакеты для запекания". Они не пропускают жидкость вообще, главное - очень плотно закрыть пакет, лучше даже с грузом. Мне кажется, такие пакеты более гигиеничны в приготовлении, т.к. все-таки воздействует температура. И неизвестно, что выделяется из обычных пакетов. Ну, это мое мнение. :ab:
Мне нравится мясо приготовленное таким образом. Правда, занимает много времени (сама варка).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Октябрь 2014, 00:25:09
Этот рецепт напоминает один из способов приготовления - су вид.
Если размеры позволяет, я рекомендую брать "пакеты для запекания". Они не пропускают жидкость вообще, главное - очень плотно закрыть пакет, лучше даже с грузом. Мне кажется, такие пакеты более гигиеничны в приготовлении, т.к. все-таки воздействует температура. И неизвестно, что выделяется из обычных пакетов. Ну, это мое мнение. :ab:
Согласна в принципе)

Я как-то делала куриный рулет по такой же технологии почти, только там куриная грудками кусочками, желатин и специи + паприка для цвета, все в рукав, замотала в пакете в нужную форму и запекла, поставила так же охладиться и готово)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Октябрь 2014, 00:29:58
Но все-таки запеченное мясо (пусть и в пакете) будет сильно отличаться от способа су вид. В последнем случае температура около 100 градусов и длительный нагрев. Т.е. положили в кастрюльку (если у вас нет спецприбора для су вид), водичка едва булькает и на 3-4 часа. Чем дольше, тем лучше. Обычная свинина получается более нежная, не такая волокнистая, более масляная что ли...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Октябрь 2014, 00:35:35
Но все-таки запеченное мясо (пусть и в пакете) будет сильно отличаться от способа су вид. В последнем случае температура около 100 градусов и длительный нагрев. Т.е. положили в кастрюльку (если у вас нет спецприбора для су вид), водичка едва булькает и на 3-4 часа. Чем дольше, тем лучше. Обычная свинина получается более нежная, не такая волокнистая, более масляная что ли...
Да, я знаю, что су вид - предполагает вакуумный вид приготовления в воде при низкой температуре)
мой рецепт ни в одном месте не су вид) Но попробовать хочется, хоть и нет вакууматора)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 20 Октябрь 2014, 13:24:49
Уха из карпа и морского коктейля
Каштаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Октябрь 2014, 14:41:43
Омлет с помидорами
Ленивая аля-пицца в булке
Молочная каша
Творожный кекс с манкой в мульте (рецепт взят отсюда http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/tvorozhno-mannyiy-keks-v-multivarke)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Октябрь 2014, 17:48:54
Овсяная каша на молоке
Жареный толстолоб
Отварной картофель с укропом и сл. маслом
Вишневый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 20 Октябрь 2014, 18:53:48
Кашка овсяная
Жареная в кляре тилапия
Компот из сухофруктов
И иду делать манник (никак не дойду до кухни)  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Октябрь 2014, 21:00:55
курица с картошкой, грибами и квашенной капустой
варенье из айвы
салат из цв. капусты, кабачка и моркови
компот из айвы и груши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Октябрь 2014, 21:02:33
курица с картошкой, грибами и квашенной капустой
варенье из айвы
салат из цв. капусты, кабачка и моркови
компот из айвы и груши
Это к курице или вы вместе с курицей так готовили? интересно :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: xoxotushka от 20 Октябрь 2014, 22:03:16
Грибной супчик из вешенок :love:
Запеченный карп фаршированный капустой
Гречка с котлетками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 20 Октябрь 2014, 22:06:34
Мясо по французски и картофель запеченый с прованскими травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 20 Октябрь 2014, 22:26:58
Лапша домашняя на бульоне из косточек индейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Октябрь 2014, 23:10:49
Это к курице или вы вместе с курицей так готовили? интересно :ah:
я куриную грудку обжарила, потом обжарила картошку, лук, морковь, грибы, капусту и протушила с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Макошевна от 20 Октябрь 2014, 23:45:58
Плов с креветками и  овощами ( типа плова)), суп-лапша на индюшинном бульоне.Суп детям, паэлью  - нам с мужем :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Октябрь 2014, 23:48:09
Уточку с картофелем в рукаве запекла
Салат с редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 21 Октябрь 2014, 04:19:20
я куриную грудку обжарила, потом обжарила картошку, лук, морковь, грибы, капусту и протушила с томатом
Таня, спасибо. Обязательно попробую приготовить ,интересное сочетание) :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 21 Октябрь 2014, 15:59:20
борщ
перловку
дрожжевые булочки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 21 Октябрь 2014, 16:21:33
Отворная картошка с укропом и маслом
Винегрет
Селедка по шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 21 Октябрь 2014, 16:22:50
Творожная запеканка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 21 Октябрь 2014, 16:26:14
Рис в мульте на гарнир к вчерашней рыбе.
Хлеб в хлебопечке.
Салат из крабовых палочек.
Вечерком, думаю, состряпаю пирог из слоеного теста с какой-нибудь несладной начинкой. Не удалось  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 21 Октябрь 2014, 16:58:54
Рисовая каша с тыквой
пюре
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alaska от 21 Октябрь 2014, 17:20:14
борщ
перловку
дрожжевые булочки с корицей
Юль, дай рецептик булочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 21 Октябрь 2014, 19:24:06
Солянка мясная
отбивные, пюре, салат "огни Парижа"
творожная запеканка готовится в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 21 Октябрь 2014, 20:16:27
Жареная рыба (судак), утренний улов на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 21 Октябрь 2014, 20:51:05
Фунчеза с курицей и овощами
Гречка к курочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 21 Октябрь 2014, 23:16:13
Творожная запеканка с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 22 Октябрь 2014, 00:40:53
Утку в рукаве ( не очень она получилась , суховатая)
Пюре картофельное со шкварочками
Салат из свеклы с чесноком
Суп-пюре из каштанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 22 Октябрь 2014, 10:44:02
А у нас вчера был праздничный стол :ab:
Холодец
картофельное пюре
колеты для взрослых
котлетки ежики для деток
отбивные из сердечек
салат из морепродуктов, помидор, кукурузы
салат из куриной грудки, фасоли, маринованных огурчиков
бутерброды с икрой
морковка с чесноком
хлеб из ХБ
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 22 Октябрь 2014, 11:42:10
пюре с сосисками)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 22 Октябрь 2014, 13:51:07
Юль, дай рецептик булочек
тесто
0.5 л молока, но можно на пополам с водой
1 стакан сахара,
щепотка соли
1 пачка сухих дрожжей
пачка маргарина 200 гр
маргарин растопить. все смешать, добавить муки, тесто должно быть не твердым, но если липнет. можно руки маслом растит смазывать. поставить подойти на 40 мин или час
я дальше растягивала  в пласт толщиной 1 см где-то, посыпала сахаром, смешанным с корицей
скатала рулетик и разрезала по 3-4 см где-то на ломтики
далее эти ломтики разворачивала как розочки
и складывала в форму, потом  в разогретую до 180 градусов духовку
30 минут и готово.. мы сразу все слопали, поднялись очень хорошо
но на это кол-во продуктов теста получается много, я делала на половину
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 22 Октябрь 2014, 14:03:21
Макароны
тефтели в белом соусе
пицца
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 22 Октябрь 2014, 16:24:16
Селедку под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Октябрь 2014, 16:26:57
Драники
Макароны с сыром
Отбивные из телятины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 22 Октябрь 2014, 18:51:54
Кукурузная каша
Гороховый суп
Пирог из слоеного теста с картошкой и рыбной консервой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 22 Октябрь 2014, 20:13:13
Пирог из слоеного теста с картошкой и рыбной консервой.

Сегодня такой же готовила :couple:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 22 Октябрь 2014, 22:12:03
Салат "мимоза"
рис отварной
рыбное "фрикасе"
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Октябрь 2014, 22:20:55
А у нас вчера был праздничный стол :ab:
Холодец
картофельное пюре
колеты для взрослых
котлетки ежики для деток
отбивные из сердечек
салат из морепродуктов, помидор, кукурузы
салат из куриной грудки, фасоли, маринованных огурчиков
бутерброды с икрой
морковка с чесноком
хлеб из ХБ
компот
Ань, с юбилечиком Вас :bd:


По теме гречка и тефтели сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 22 Октябрь 2014, 22:46:01
Ань, с юбилечиком Вас :bd:


По теме гречка и тефтели сегодня
Спасибо большое!
Сегодня
куриный супчик с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 23 Октябрь 2014, 08:57:15
Вчера пробрало:...
куриные бедра в духовке под луком и майонезом.  Соли в доме не было,  поэтому классический соевый соус.  По готовности засыпала шпинатом любимым,  кинзой, петрушкой,  укропом.

гренки жареный с одной стороны,  натертые чесноком и присыпанные яйцом тертым.

Муж  почистил картофан. пУрЭ.
морковка тертая ( одну морковину младший так употребил)
 ну и  под это дело(давно не пили,  а надо) по одной рюмке разбавленного спирта,  настоиного на дыне мной.

и это всё после того,  как постояли в пробке на Шолохова прилично.  До пробки решила вопрос в Икеа для подруги,  отвезла бракованный шкаф её туда.  До шкафа ребенка со школы забрала. А до школы отработала ещё полный день на работе.
После прелестного ужина учили стих про зимнее утро и читали ещё стих на английском про роллера.
Как я заснула- не помню.

Не хилый я отчет написала о готовке


 :disco:   :knitting:  :idea: :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 23 Октябрь 2014, 11:16:50
Оладьи из кукурузной муки с добавлением сухой быстрорастворимой каши, которую дочка есть отказалась :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Октябрь 2014, 11:24:46
Сегодня
курица в духовке, начиненная гречкой+морковкой+лук
Какао
Гуляш
Вечером бутерброды со шпротами,лаваш завернутый с красной рыбкой, пирог покупной будет, какой еще не придумали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 23 Октябрь 2014, 13:24:37
Курица с картошкой в духовке
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Annechka от 23 Октябрь 2014, 13:28:43
Борщ
Плов из индейки
Компот сливовый
Шарлотка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 23 Октябрь 2014, 13:48:55
вчера курочку запекла с яблоками и кекс с маком в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 23 Октябрь 2014, 16:05:12
Поделитесь проверенным рецептом кекса с маком :ax:

По теме: омлет в мульте, каша рисовая на завтрак; курица в духовке и чебуреки с сыром (тесто из ХП)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 23 Октябрь 2014, 16:20:05
Поделитесь проверенным рецептом кекса с маком :ax:

на память не помню точно, приеду домой напишу :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 23 Октябрь 2014, 16:22:03
Блинчики тонкие
Печень по-восточному
Рис отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 23 Октябрь 2014, 16:25:25
на память не помню точно, приеду домой напишу :ah:

Это еще лучше, чем по памяти :aha: Я редко запоминаю рецепты, все по бумажкам)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Октябрь 2014, 21:27:23
Котлеты куриные с сыром и майонезом запекла в духовке
спагетти
лечо открыли (своё :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Октябрь 2014, 21:29:54
Плов в мульте (добавила карри, ням ням)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Октябрь 2014, 00:17:03
Блинчики на кислом молоке
Оладьи
Утка с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nesmeyana от 24 Октябрь 2014, 09:42:06
Согласна в принципе)

Я как-то делала куриный рулет по такой же технологии почти, только там куриная грудками кусочками, желатин и специи + паприка для цвета, все в рукав, замотала в пакете в нужную форму и запекла, поставила так же охладиться и готово)
:ay: Приготовлю такой рулетик.  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 24 Октябрь 2014, 11:56:03
завтрак
овсяная каша
блины и кекс с корицей в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Октябрь 2014, 12:26:53
завтрак
овсяная каша
блины и кекс с корицей в мульте
тоже блины на завтрак были
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 24 Октябрь 2014, 18:18:46
Вчера и сегодня:
Суп куриный с лапшой
Котлеты
Пюре

Каша рисовая с яблоками,изюмом и корицей
Плов
Борщ
 :be:
Фух,теперь можно смело два дня работать :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Октябрь 2014, 18:22:19
Солянка
Коржики
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 24 Октябрь 2014, 18:30:17
Тонкий лаваш с морковкой и ветчиной :as:
Харчо
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 24 Октябрь 2014, 18:35:10
Суп грибной
Курица с картошкой запеченные в духовке.
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Октябрь 2014, 19:03:05
Пирожки
Пицца
Картофель вареный с укропом и чесноком
Селедка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maleficent от 24 Октябрь 2014, 19:33:19
Печеночные оладьи, картофельное пюре и суп из перепелок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 24 Октябрь 2014, 20:35:48
Свинина в соевом соусе с овощами
Макароны на гарнир
Суп к фрикадельками и вермишелью
Хлеб в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 24 Октябрь 2014, 21:09:27
Курицу с рисом и овощами
Сердечки индейки отбивные
Гарнир- цветные макароны
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 24 Октябрь 2014, 22:38:11
Суп
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 25 Октябрь 2014, 11:04:14
на завтрак овсянка
на обед борщ и тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 25 Октябрь 2014, 14:37:38
вчера: гороховый суп, творожная запеканка, компот
сегодня: винегрет, пирог с яйцом и зеленью и пирог с капустой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 25 Октябрь 2014, 14:43:23
треску в кляре маленькими кусочками сыну на обед. назвала нагетсами, съелись быстрее, чем я сама за стол села)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Октябрь 2014, 14:47:06
Омлет с сыром и гренки
Курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 25 Октябрь 2014, 14:50:18
Холодец
Винегрет
Отварная картошка
Скумбрия и мойва (из магазина)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 25 Октябрь 2014, 20:04:47
Шашлык из барашка
салатик овощной с кунжутным маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 25 Октябрь 2014, 20:10:16
Котлетки рыбные
Жареная картошка
Винегрет
Рассольник
Запеченные яблочки
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 25 Октябрь 2014, 20:14:01
картошка жареная со свиными не жирными ребрами
салат Мимоза
и супер пирожки двух видов:яйцо,  зелень и с творогом
Тесто делала хлебопечка (не я  :eat:) но блин,  тесто совсем не забытое мукой.  Очень нежное. Очень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Октябрь 2014, 20:16:19
треску в кляре маленькими кусочками сыну на обед. назвала нагетсами, съелись быстрее, чем я сама за стол села)
Главное-название правильное придумать!!!)) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 26 Октябрь 2014, 08:03:44
Пока только была кукурузно-пшеничная каша в мульте и нам с дочкой омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 26 Октябрь 2014, 08:06:55
Греческий салат
Котлеты на пару в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 26 Октябрь 2014, 09:40:53
я только проснулась
ни-че-го  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Октябрь 2014, 09:45:20
Таня, не разочаровывай))) Я приготовилась читать что и как ты готовила, а ты...))))

Бутеры горячие пока только.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 26 Октябрь 2014, 09:47:52
Вчера: уха и икорник, тыква запеченная в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 26 Октябрь 2014, 09:52:22
Таня, не разочаровывай))) Я приготовилась читать что и как ты готовила, а ты...))))

Бутеры горячие пока только.
ото начиталась,  как у народа с утра дела кулинарные поперли.
А я, а я сижу пока в санузле (упс)..... грустно как-то стало

  :ag:    :want_to_eat:   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 26 Октябрь 2014, 15:25:13
Болели два дня, посему рацион на эти два дня черный чай без ничего, рис отварной без ничего и сухаааарики с грудкой куриной)))))))  :eat:


Сегодня:
Овсянка на молоке
Яйца в мешочек
Суп из куриной грудки и паутинки с петрушкой (никакой картошки болеющим)
Яичница-глазунья с колбаской и петрушкой (муж-обжооораааа :be:)
Гуляш с говядиной

Хотела еще хурмы приготовить на десерт, а "сопливой" не нашла  :ak:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 26 Октябрь 2014, 16:35:53
Вчера: паста карбонара, салат греческий, салат королевский, грибы со сметаной и чесноком печеные, гренки с чесночком и прованскими травами.
Сегодня будет: сердечки куриные с луком в сметане, гречка, печеночный паштет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 26 Октябрь 2014, 16:41:11
Жареные пельмени
Компот
Запеченные яблочки
Картофельное рагу в мульте
 :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 26 Октябрь 2014, 17:34:02
Дочь готовит курицу в медово-горчично-соевом соусе  :be:- надеемся будет вкусно!
Рис и макароны- желающим на выбор
Я спекла творожное печень "Поцелуйчики"
Компот из сухофруктов
Вот только суп никакой не придумался, будет муж бульон с яйцом есть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 26 Октябрь 2014, 17:37:10
Суп гороховый с копчеными ребрами
сула с овощами
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okana_donna от 26 Октябрь 2014, 17:41:17
Консоме из артишоков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 26 Октябрь 2014, 17:57:13
Консоме из артишоков
это суп-пюре? Название такое интересное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Октябрь 2014, 19:11:46
Суп из тушенки
Спагетти
Пирог с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 26 Октябрь 2014, 19:58:58
Каша кукурузная
Хлеб из хлебопечки
И торт "Графские развалины"!  :queen:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 26 Октябрь 2014, 20:22:02
запеченные окорочка
макароны
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Октябрь 2014, 20:26:37
утка с грибами и орехами
компот из винограда
ленивый чизкейк
пюрешка
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 26 Октябрь 2014, 20:31:26
Жареная картошка
Греческий салат
Суп с говядиной
Пирожные "барни"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Октябрь 2014, 09:02:03
Плов со свининкой.
Баранина запеченная в духовке.   :as: (Шикарный барашек попался)
Салат из свежих овощей и зелени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Октябрь 2014, 10:57:34
Жульен
Печеночные котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 27 Октябрь 2014, 12:56:26
Запеченная в рукаве курица кусочками
Макароны со сливочным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Октябрь 2014, 13:59:59
Картоф.пюре
Мясо по французски
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 27 Октябрь 2014, 14:02:17
Голубцы, оливье, блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olleksenok от 27 Октябрь 2014, 15:32:13
Кукси облегченное, гранола.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 27 Октябрь 2014, 15:59:34
Компот из сухофруктов
Картофель отварной с майонезом и зеленью
Пирог из слоеного теста с начинкой из сыра и творога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 27 Октябрь 2014, 20:00:20
Гороховая каша и тефтельки
Винегрет
Щи из квашенной капусты
Капусту наквасила
Фейхоа с сахаром протерла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 27 Октябрь 2014, 20:47:48
Супер-холодец из запчастей утки и гуся, грудки индюшки и копытца хрюшки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 28 Октябрь 2014, 09:19:10
Кукси облегченное, гранола.
как готовили?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 28 Октябрь 2014, 09:32:14
Уха из Гибрида
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Октябрь 2014, 11:11:12
суп с фрикадельками
пюре
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Макошевна от 28 Октябрь 2014, 11:16:35
Холодец) овсянную кашу утром дочкам, макароны по флотски :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 28 Октябрь 2014, 11:46:26
Супчик с фрикадельками
Отбивнушки из куриного филе в кляре
Пюре
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 28 Октябрь 2014, 13:51:42
Судак жареный
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 28 Октябрь 2014, 13:57:22
Цветаевский яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Октябрь 2014, 14:37:47
Сазан жареный
Перец острый замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 28 Октябрь 2014, 16:19:27
буду запекать цыпленка тапака
творожную запеканку

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Октябрь 2014, 16:21:47
карп запеченый и жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 28 Октябрь 2014, 16:26:58
суп вермишелевый с курицей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Berlushka от 28 Октябрь 2014, 16:33:34
стейки лосося с цветной капустной и морковью в пароварке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 28 Октябрь 2014, 16:42:18
Отбивные куриные
Макароны
Овсянка с фруктами
Пирог зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 28 Октябрь 2014, 20:05:40
Сегодня дежурный по кухне муж :love:
Суп гороховый
Картофель отварной с маслицем и зеленью
Селедочка

Мой скромный вклад - сырники на завтрак :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 28 Октябрь 2014, 20:11:22
Рыбные котлетки из хека
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 29 Октябрь 2014, 00:23:24
Рулетики из индейки с сыром
Гречневая каша
Компот из замороженных фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 29 Октябрь 2014, 07:05:20
Запеченная сула
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 29 Октябрь 2014, 08:05:56
За вчерась:
кальмары в сметанном соусе с зеленью
пирог на рассоле с фейхоа и яблочком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 29 Октябрь 2014, 08:40:43
Сегодня дежурный по кухне муж :love:
Суп гороховый
Картофель отварной с маслицем и зеленью
Селедочка

Мой скромный вклад - сырники на завтрак :ah:
не-е,  ну-у всех "переплюнула".
 Я о презентации мужа  :ab:



По теме- с 6 утра сегодня куриные бедра в духовке,  недоготовленные. Не успела  :listening:, на работу пришлось бежать.  Приду вечером,  доготовлю эту куриную историю в двухэтапную.

о муже моем (нервно курим в стороне, Нюра) приготовил сегодня утром бутерброд - колбаса сверху хлеба.    И только себе.   :pirate:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Октябрь 2014, 09:07:51
Вчера:
Морской язык в кляре
мясо в мультиварке
пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: pasochka2012 от 29 Октябрь 2014, 09:16:48
девочки какая темка классная, столько вдохновения!! я готовила
фасолевый суп,
минтай в кляре,
геркулесовую кашку и
сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 29 Октябрь 2014, 13:13:38
не-е,  ну-у всех "переплюнула".
 Я о презентации мужа  :ab:



По теме- с 6 утра сегодня куриные бедра в духовке,  недоготовленные. Не успела  :listening:, на работу пришлось бежать.  Приду вечером,  доготовлю эту куриную историю в двухэтапную.

о муже моем (нервно курим в стороне, Нюра) приготовил сегодня утром бутерброд - колбаса сверху хлеба.    И только себе.   :pirate:
Дык сделай ему ответ Чемберлена, не доготавливай бедра :pirate: :ah:
Шучу конечно)


По теме:
таки сделала я фрикадельки в медово-горчичном соусе на ужин :as:
плюс будут макароны
квашеная капустка с клюковкой (я не про наливку))))))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 15:48:32
Гречневая каша в мульте
Овощное рагу в мульте
Гуляш
Котлетки
Хлеб в хп
Омлет с помидорами и сыром

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 15:49:48
Салат из капусты, горошка, крабовых палочек и огурца))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 29 Октябрь 2014, 15:54:45
Гречневая каша
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Октябрь 2014, 16:01:01
Оливье
Щи
Фруктовый салат(без йогурта :ac: худеем-с :girl_haha: )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Октябрь 2014, 20:02:45
Картошечку жапю :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 29 Октябрь 2014, 20:11:04
запекла курицу кусками в духовке с айвой и приваренной картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 20:15:32
Картошечку жапю :bravo:
С чем будет картошка?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Октябрь 2014, 20:16:44
С чем будет картошка?
это айпад слово жарю переделал :ag:а так-вчера запекала цыпленка. Салат вот овощной сделала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 20:22:13
это айпад слово жарю переделал :ag:а так-вчера запекала цыпленка. Салат вот овощной сделала.
:ha: Ммм..цыпленок...Мои не хотят уже птицу есть, наелись ((((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 29 Октябрь 2014, 20:25:44
Котлеты в духовке
Суп с фрикадельками
Цветаевский яблочный пирог (ну очень понравился, чую каждый день готовить придется)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 29 Октябрь 2014, 20:28:19
:ha: Ммм..цыпленок...Мои не хотят уже птицу есть, наелись ((((
ну может приготовить новым способом?!))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 29 Октябрь 2014, 20:33:53
Суп гороховый на курином бульоне
Хдеб из хлебопечки
Пирог с начинкой из яиц, зажарки, риса и зеленого лука
Рис в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 20:43:37
ну может приготовить новым способом?!))
им хоть каким готовь-не будут..Один не ест сыр и творог, другой
-овощи с мясом. Слишком жирную не надо, сухую не будут.Пусть пару деньков посидят без птицы, коровка и свинка есть
.Согласны только на ножки, но начиненые.Или курица с изюмом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Октябрь 2014, 20:44:04
..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 29 Октябрь 2014, 20:45:23
Печень в сметане
Картофель отварной
Капуста квашеная с маслом
Булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 29 Октябрь 2014, 20:48:50
им хоть каким готовь-не будут..Один не ест сыр и творог, другой
-овощи с мясом. Слишком жирную не надо, сухую не будут.Пусть пару деньков посидят без птицы, коровка и свинка есть
.Согласны только на ножки, но начиненые.Или курица с изюмом.
а отбивнушки или котлетки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 29 Октябрь 2014, 21:00:29
Салат:вареная говядина, яйцо, сыр, жареный лук и немножко майонеза  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ВоБлинА от 29 Октябрь 2014, 21:23:53
Борщ с фасолью
Гречневая каша с луком
Салат оливье без колбасы
салат свекольный с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Октябрь 2014, 21:38:05
ну может приготовить новым способом?!))
я делала тапака-натирала карри и чесноком, солью. По грудке разрезаешь, трешь и в духовку до корочки. Очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Октябрь 2014, 21:58:23
Борщ
пельмени
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 30 Октябрь 2014, 20:29:29
Лазанья с соусом болоньез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 30 Октябрь 2014, 20:36:09
Плов
Ребрышки запеченные со специями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Октябрь 2014, 21:22:40
Капуста тушёная со свининой в МВ
пузанинку запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 30 Октябрь 2014, 22:15:42
Капуста тушёная со свининой в МВ
пузанинку запекла
А как вы пузанину запекаете?)
Я ее обычно беру на тушение.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 30 Октябрь 2014, 22:20:33
Готовила сегодня для своих мужичков пирожки-бомбочки
Только вместо помидора колбасу брала. Им так вкуснее.  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 30 Октябрь 2014, 22:22:16
Вареники ленивые
Пирог печеночный легкий
Филе бедра индейки обжарила и протушила в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 30 Октябрь 2014, 22:59:20
Щи с квашенной капустой
Оладьи с творогом, бананом и изюмом
Котлетки из свинины с индейкой
Пюре картофельное
Кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 31 Октябрь 2014, 12:15:53
борщ
плов
греча с молоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: shummm от 31 Октябрь 2014, 14:15:41
печень жареная
картошка пюре
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kipa от 31 Октябрь 2014, 14:23:19
у меня сегодня винегрет, плов и харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 31 Октябрь 2014, 14:24:07
)))
плов из баранины.харчо
а вот винегрет сейчас сделаем!)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 31 Октябрь 2014, 15:25:12
Селедка под шубой
Мясо по французски(пока в духовке стоит)
Салатик с морской капустой (мор.кап.+яйцо+крабовые+горошек+немноооого морковки нашинкованной+майонез)
гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Октябрь 2014, 17:28:07
Гуляшик из говядинки.
Пюре картофельное.
Котлетки из брокколи на пару( для меня :secret:)
Компот из айвы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 31 Октябрь 2014, 17:34:44
Печеночный паштет
Шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 31 Октябрь 2014, 17:39:52
Зелёный борщ
Куриные желудки тушёные и спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 31 Октябрь 2014, 19:00:18
Печенка куриная, тушенная  со сметаной, луком-морковью
Компот из сухофруктов
Торт с лимонным крЭмом  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 31 Октябрь 2014, 20:14:58
хек с морковкой и лучком
соус картошка со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 31 Октябрь 2014, 22:09:29
А как вы пузанину запекаете?)
Я ее обычно беру на тушение.
Натираю солью и чёрным перцем, шпигую чесноком, и в фольгу или рукав. В зависимости от высоты запекаю минут 40-50. Жду до полного остывания, а ещё лучше в холодильник, она тогда режется хорошо.

Сегодня напекла вафель в эл. вафельнице.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 31 Октябрь 2014, 22:59:48
Креветки ( варила как раков, с укропчиком)
Кексики( второй день пеку, эх, бока-бока)
Компот грушевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 31 Октябрь 2014, 23:35:55
Жареная картошка
С солёным помидорчиком
Пирог с вишней в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 01 Ноябрь 2014, 11:13:08
Омлет с сыром и петрушкой
Конвертик из лаваша с сулугуни и петрушкой
Красный борщ из говяжьих ребрышек и курицы
Блинчики со сладким творогом, изюмом и курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Ноябрь 2014, 12:41:02
салат с гренками
куриная колбаса
кекс с вишней
плов с фрикадельками



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 01 Ноябрь 2014, 15:34:19
Муж поехал к родителям, сына отвезла к бабушке. Имею право на выходной и разгрузочный день!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Ноябрь 2014, 18:05:26
хлеб
отвар шиповника
паровые котлетки (курица+индюшка)
Гамбургеры и хот-доги
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Ноябрь 2014, 18:14:36
Муж поехал к родителям, сына отвезла к бабушке. Имею право на выходной и разгрузочный день!
Правильно,Ольга! :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 01 Ноябрь 2014, 18:15:51
Котлетки из куриного филе
Пюре
Селедка под шубой :love:
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 01 Ноябрь 2014, 18:18:10
Домашние чебуреки
Домашние пельмени
Хлеб
Рыбу с розмарином и лимоном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 01 Ноябрь 2014, 18:33:41
Так как никакие родители и бабушки не берут моих мужиков,  посему всё по праздничному:
оливье
селедка с шубой
курица на верхней полке мультиварки,  картошка на нижней полке . одновременно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 01 Ноябрь 2014, 19:03:35
А я еще вечерком быстро приготовила пасту карбонара (впервые)))
Очччень понравилось и мне и мужу!
Как положено, с желтком, сливками, пармезаном  :eat: :eat: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Ноябрь 2014, 22:45:48
Роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Ноябрь 2014, 23:17:17
Печень свиная,тушеная в сметане
Гречка
Пирог песочный с омлетом,с помидорами и ветчиной на утро)))Подогреем!
Подглядели в передаче какой-то на канале кухня)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 02 Ноябрь 2014, 12:23:37
Лапша домашняя
Печень свиная с рисом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 02 Ноябрь 2014, 16:28:00
Плов с индейкой
Кисель с ежевикой

На даче не до разносолов, некогда  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 02 Ноябрь 2014, 18:47:46
Муж варит айвовое варенье, а я крабовые палочки нафаршировала. (плавленный  сырок, яйцо, майонез, чеснок)  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Ноябрь 2014, 19:42:52
Вареники с творогом и капустой
Суп с домашней лапшой и потрохами
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Ноябрь 2014, 20:03:16
Омлет
Суп с сосиськами
Лапша удон с курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 02 Ноябрь 2014, 20:08:23
Рулет из рульки
Селедочная бутербродная паста
Винегрет
Майонез
Айоли
Курица жареная
Запеченый картофель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: novinka от 02 Ноябрь 2014, 20:51:54
капуста тушенная
курица запеченная в духовке
капуста квашенная
хлеб
салат из редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 02 Ноябрь 2014, 21:04:49
Хлеб в х/бпечке
Овсянка
Пирог из слоеного теста с начинкой из тушеной капусты  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Ноябрь 2014, 22:11:20
салаты мимоза и винегрет
ленивые вареники
овсяная кашка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Ноябрь 2014, 22:46:13
Лапша домашняя на индейке
А завтра к индейке добавлю цветную капусту, посолю, залью сливками, посыплю сыром и запеку :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 02 Ноябрь 2014, 22:50:38
А завтра к индейке добавлю цветную капусту, посолю, залью сливками, посыплю сыром и запеку :as:
Завидую людям, которые любят цветную капусту :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 03 Ноябрь 2014, 09:19:07
Котлеты по киевски , макароны, крабовый салат и   сосиски в тесте :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Ноябрь 2014, 11:31:29
пюре
селедка
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 03 Ноябрь 2014, 14:34:13
Варенье из айвы
Судак тушеный с овощами
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Ноябрь 2014, 14:36:47
Рыбный суп
Куриный грудки запеченые
Гречка и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 03 Ноябрь 2014, 15:10:57
торт три шоколада
курица запеченая в соусе мед+красное вино
пюре,
салат листья салата+ пекинская капуста+кукуруза+креветки+заправка
(заправка:1большой помидор,столько же по объему майонеза,зубчик-два чеснока,горчица по вкусу,капелька лимонного сока,все в блендлер)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: пузожитель от 03 Ноябрь 2014, 16:35:50
Борщ
Соус с курицей
Салат крабовый :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 03 Ноябрь 2014, 17:33:10
Гуляш
жаренный картофель
салат корейская морковка+перец болгар.+грудка (была копченая)+майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Ноябрь 2014, 17:49:26
Суп-лапша домашняя
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 03 Ноябрь 2014, 20:19:30
Тыквенные блинчики
Оливье
Перепелки на костре  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: пузожитель от 03 Ноябрь 2014, 20:32:58
Тыквенные блинчики
Оливье
Перепелки на костре  :love:
МММ...перепелочки ,вкуснятина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 03 Ноябрь 2014, 20:40:04
блины
пицца
раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 03 Ноябрь 2014, 21:23:13
Жаренная в сухарях рыбка путассу! Какая же она вкусная и какая дешевая!  :eat: Взяла 5 штучек на пробу, раньше не покупала ее. Завтра срочно пойду пару кг возьму и еще нажарююююю!  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 03 Ноябрь 2014, 21:40:36
селедка под шубой
тушеная свинина
компот
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 04 Ноябрь 2014, 15:41:17
Сегодня у меня:
пиццы-розочки (https://vk.com/photo-57041515_311085407)
рыбные котлеты
овсяное печенье

еще в планах - холодец…  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 04 Ноябрь 2014, 16:28:05
Куриные бедра  запеченные
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Ноябрь 2014, 16:35:44
Крабовый рулет
Кролик с картошкой в томатном соусе
Салат с фасолью и яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 04 Ноябрь 2014, 16:37:40
супчик с домаш.курочкой с горошком
Какао
Греча по купечески (из оставшегося гуляша)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 04 Ноябрь 2014, 16:45:31
Плов со свиными ребрышками
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бделла от 04 Ноябрь 2014, 16:48:22
мои зажрались) Выпечку не едят, котлеты пропадают.
Попросили яичницы, три раза добавку требовали  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 04 Ноябрь 2014, 17:18:02
шарлотка с яблоками и творогом
капустные котлеты
свинина с овощами под соусом бешамель
рыба в лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 04 Ноябрь 2014, 17:29:47
курник
рулет из омлета с сыром
окорочка в духовке
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irusia от 04 Ноябрь 2014, 17:32:09
ленивые вареники
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Ноябрь 2014, 18:16:25
голени куриные с картошкой в духовке-детям
салат: листья салата-креветки-яйца-авокадо-оливковое масло+лимон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 04 Ноябрь 2014, 20:29:25
Тыквенная каша с рисом
Тефтели
Греческий салат
Пирожки с картофелем и капустой
Торт "Прага"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фоминка от 04 Ноябрь 2014, 20:32:33
Говядина, сваренная со специями и зеленью
Селедка под шубой
Тушеные желудки индейки
Пирожки с мясом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 04 Ноябрь 2014, 20:47:18
Тушёная уточка
спагетти
сырники с соусом из фейхоа
запечённая тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: GloriaJ от 05 Ноябрь 2014, 00:43:24
Красный борщик
жаркое
пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 05 Ноябрь 2014, 12:21:03
печеночные котлеты
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 05 Ноябрь 2014, 12:24:38
Макароны паутинка
куриные бедрышки фаршированные грибами
Фаршированные помидоры с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Ноябрь 2014, 13:49:56
Уха из сулы с пшеном.
Сула запеченная в фольге.
Блинчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Ноябрь 2014, 16:47:41
Сало перекрученное с чесноком и зеленью
Суп
Свекла с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Ноябрь 2014, 17:30:03
Омлет и сырники
Суп харчо
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 05 Ноябрь 2014, 20:37:04
пирожки с мясом
Пирожки с мясом.
Девочки, а вы пирожки делаете быстрые или дрожжевое тесто?
Напишите проверенный рецепт теста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 05 Ноябрь 2014, 20:42:31
Манная каша с вареньем (малина)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Ноябрь 2014, 21:38:15
Сало перекрученное с чесноком и зеленью
Суп
Свекла с чесноком и майонезом
Вы его просто так кушаете?

По теме
Котлеты
капусту потушила
Свекла с чесноком
салат с крабовыми палками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 05 Ноябрь 2014, 21:45:13
Сырники
Ленивые хачапури
Суп с фрикадельками
Вареники с картофелем и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Ноябрь 2014, 21:47:52
Вы его просто так кушаете?
...
Вопрос не ко мне, но это блюдо едят так же, как и просто сало. Только пикантнее получается. Помню, часто готовили по этому рецепту в 90-е, когда все трудно было достать, а удивить хотелось.
Вот примерный рецепт этой закуски. http://povar.ru/recipes/salo_cherez_myasorubku_s_chesnokom-17618.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Ноябрь 2014, 22:13:43
Вопрос не ко мне, но это блюдо едят так же, как и просто сало. Только пикантнее получается. Помню, часто готовили по этому рецепту в 90-е, когда все трудно было достать, а удивить хотелось.
Вот примерный рецепт этой закуски. http://povar.ru/recipes/salo_cherez_myasorubku_s_chesnokom-17618.html
Сейчас мужу прочитала, он говорит, что тоже такое раньше любил))) МАМА такое делала :bf:
Эх..вечно я со своими диетами и здоровой пиСЧей!!! :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 06 Ноябрь 2014, 00:15:45
Сейчас мужу прочитала, он говорит, что тоже такое раньше любил))) МАМА такое делала :bf:
Эх..вечно я со своими диетами и здоровой пиСЧей!!! :girl_haha:
а я чего то представила. Вареное холодное сало, хоть и посоленное, и с чесноком/зеленью, но ведь жирно? Все обволокет во рту.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 06 Ноябрь 2014, 00:21:22
Спагети
Куриные отбивные
Брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дарёна от 06 Ноябрь 2014, 01:05:21
Жареная рыба
Картофельное пюре
винегрет
жареные каштаны  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 06 Ноябрь 2014, 10:16:36
Борщ красный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 06 Ноябрь 2014, 10:27:52
Девочки, а вы пирожки делаете быстрые или дрожжевое тесто?
Напишите проверенный рецепт теста.
Наташ, я уже более года готовлю бабушкины пирожки - простокваша, соль, 2-3 яйца, мука сода гашенная (тогда не чувствуется привкус соды в тесте). вымешиваю, чтобы не липло, но и осталось мягким, даю полежать с пол часика под пленкой (салаф.пакетом), после того как полежало - тесто становится эластичным. отрезаю, раскатываю колбаску и разрезаю на пышечки. пышки раскатываю, кладу начинку (перетертая жареная печень с луком и картофелем или летом - картофель+укроп), формируем пирожки, приплюснуть и жарить на растительном масле и несильном огне до готовности с двух сторон.
бывает - сформированные пирожки раскатываю скалкой в лепешку, тогда называем их хычинами. их горячими лучше смазывать слив.маслом и складывать в стопочку :ay:
из такого же теста готовлю пышки вместо хлеба к борщику.

а я чего то представила. Вареное холодное сало, хоть и посоленное, и с чесноком/зеленью, но ведь жирно? Все обволокет во рту.
у вареного другая структура получается - рыхлая.
прям загорелась приготовить такую закуску, спасибо, девочки :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 06 Ноябрь 2014, 10:28:55
вчера:
пюре картофельное
котлеты свинно-куриные
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miss_Ta от 06 Ноябрь 2014, 13:45:28
Вчера:
Паштет из говяжьей печени
Куриный суп
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 14:02:35
Омлет с зеленью
кисель
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: astena от 06 Ноябрь 2014, 15:05:38
ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 06 Ноябрь 2014, 18:32:36
Омлет с зеленью
кисель
пицца

Катя,а вы пиццу из покупного теста делаете?Заметила, очень часто встречается это блюдо в вашем рационе :ab:

По теме:
борщ
плов
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 19:26:09
Катя,а вы пиццу из покупного теста делаете?Заметила, очень часто встречается это блюдо в вашем рационе :ab:

По теме:
борщ
плов
шарлотка
когда как, обычно в хп делаю и в морозилку.Но когда припечет и малявка сильно капризничает покупаю тесто
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Ноябрь 2014, 20:35:39
Щи с квашеной капустой
Бутерброды с красной рыбкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 06 Ноябрь 2014, 21:03:37
Вчера - пирог с яблоками.
Сегодня - поиздевалась над варениками: пожарила, а потом запекла в духовке с жареным луком и смесью из молока, сыра и сметаны. Верники домашние (свекровь лепила ))) ).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 21:08:11
колбаски домашнии жарила (индюшиные+курица, покупные)
Открыла баночку донского салата)))
И картофель сделала в микроволновке в мундире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 21:08:32
..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 21:09:01
..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: samantalarina от 06 Ноябрь 2014, 21:12:12
Плов
Кисель :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 06 Ноябрь 2014, 21:15:23
Наташ, я уже более года готовлю бабушкины пирожки
Мерси :ax:! Попробую. Хочу с мясом и много-много лука.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Ноябрь 2014, 21:26:27
Селедочная бутербродная паста
Винегрет
Свинина в сметанно-горчичном соусе.
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 06 Ноябрь 2014, 21:33:45
когда как, обычно в хп делаю и в морозилку.Но когда припечет и малявка сильно капризничает покупаю тесто

А рецепт теста можно :ad:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Ноябрь 2014, 21:39:39
Вы его просто так кушаете?

По теме
Котлеты
капусту потушила
Свекла с чесноком
салат с крабовыми палками
я его вообще не ем
Это мужу. Он любит . на чёрный хлеб, намазывает сало и сверху огурчик соленый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Ноябрь 2014, 22:35:08
А рецепт теста можно :ad:?

1стакан теплой воды
2 стакана муки 350-370 гр.
1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
1 ч.л  сахара
1/2 ч.л. соли
и 2 ст. л.масла (оливкое лучше)
Масло бывает меньше кладу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 07 Ноябрь 2014, 11:48:49

1стакан теплой воды
2 стакана муки 350-370 гр.
1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
1 ч.л  сахара
1/2 ч.л. соли
и 2 ст. л.масла (оливкое лучше)
Масло бывает меньше кладу

Спасибо :ax:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Ноябрь 2014, 11:58:55
яичные рулеты с разными начинками (сыр, печен.паштет, майонез+морковь корейская)
Котлеты в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: О.Шумакова от 07 Ноябрь 2014, 19:54:14
Жареная  курочка с вермишелью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Ноябрь 2014, 20:14:39
Борщ, Оливье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Ноябрь 2014, 20:18:07
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иришка от 07 Ноябрь 2014, 21:02:15
грибной супчик с опятами
наггетсы куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Ноябрь 2014, 21:07:05
Винегрет
Фокачча с сыром и прованскими травками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 07 Ноябрь 2014, 21:12:33
Пирожное "Картошка"
Путассу нажарила мноооого! :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Ноябрь 2014, 22:10:12
Картофельная запеканка с курочкой
К ней квашеная капуста и соленые помидоры


Пирожное "Картошка"
Путассу нажарила мноооого! :bravo:
прям интригуете этой рыбкой.... она везде есть? на рынке или магазинах?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Ноябрь 2014, 22:30:12
Везде такая рыбка есть, это "морской язык"
Вкусная в кляре двойном с сухарями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Ноябрь 2014, 22:33:35
Везде такая рыбка есть, это "морской язык"
Вкусная в кляре двойном с сухарями
Неее)))
Морской язык белый, плосковатый и широкий - филе.
Путассу узкая и длинненькая. Вяленая - вообще вещь :ay:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Ноябрь 2014, 22:37:43
тьфу ты
язык это пангасиус
все равно на букву "п"
А та рыбка напоминает закуску к пиву :as: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 07 Ноябрь 2014, 22:38:43
Я к чему, что путассу только вяленую и видела на раЁне... интересно попробовать в другом виде)
Пока время есть)))))))))))

А та рыбка напоминает закуску к пиву :as: :ag:
:ah: :ah: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Ноябрь 2014, 22:41:02
тьфу ты
язык это пангасиус
Вообще-то, морской язык и пангасиус совершенно разные вещи. Если первый действительно в морях живет и очень полезен, то второй выращивают в грязных каналах на китайско-вьетнамских фермах. :against:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 07 Ноябрь 2014, 22:43:49
Вообще-то, морской язык и пангасиус совершенно разные вещи. Если первый действительно в морях живет и очень полезен, то второй выращивают в грязных каналах на китайско-вьетнамских фермах. :against:

Будем знать,полезная информация :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 07 Ноябрь 2014, 23:07:51

утром доедали свою вчерашнюю пиццу со своего же теста. Пицца с остатками куриного филе и сыром
утром жарила свежую рыбу, толстолоб. Сварила гороховый суп с копчеными свиными ребрышками
компот
хлеб испекла в хлебопечке))
гарнир из чечевицы, салат из свежих овощей
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 08 Ноябрь 2014, 09:34:57
Картофельная запеканка с курочкой
К ней квашеная капуста и соленые помидоры

прям интригуете этой рыбкой.... она везде есть? на рынке или магазинах?
я купила в Магните 800 гр. за 49 рублей.  Довольно мясистая рыба целиком,  не филе.


Неее)))
Морской язык белый, плосковатый и широкий - филе.
Путассу узкая и длинненькая. Вяленая - вообще вещь :ay:







Для меня понятие морской язык- это тилапия.  Она лучше,  чем  пангасиус , потому что не такая жирная.

http://irecommend.ru/content/etu-rybu-est-opasno-khotya-ona-i-vkusnaya-foto
вот,  что пишут про рыбу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Ноябрь 2014, 09:55:55
я купила в Магните 800 гр. за 49 рублей.  Довольно мясистая рыба целиком,  не филе.






Для меня понятие морской язык- это тилапия.  Она лучше,  чем  пангасиус , потому что не такая жирная.

http://irecommend.ru/content/etu-rybu-est-opasno-khotya-ona-i-vkusnaya-foto
вот,  что пишут про рыбу.
Что-то в нашем Магните не видела её, зато окунь морской перемороженный - вдоволь.

Таня, мы давно не покупаем ни язык, ни тилапию, ни пангасиуса)
Разонравились все три или две? рыбки, жирноваты для нас с мужем)  :ah:
Но для меня тилапия и морской язык - отдельные рыбы были, может я неправа была))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Ноябрь 2014, 10:17:24
На сегодня будет уха и жареный карпик)))
И оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 08 Ноябрь 2014, 10:24:57
Что-то в нашем Магните не видела её, зато окунь морской перемороженный - вдоволь.

Таня, мы давно не покупаем ни язык, ни тилапию, ни пангасиуса)
Разонравились все три или две? рыбки, жирноваты для нас с мужем)  :ah:
Но для меня тилапия и морской язык - отдельные рыбы были, может я неправа была))))))
Права,  отдельные.
Только наши продавцы продают на развес филе не понятно,  какой рыбы (тилапию не жирную называют языком,  или пангасиус).

Я в упаковке,  где написано- Морской язык,  не встречала в магазине.
Морской язык,  именно,  язык,  продается где?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Ноябрь 2014, 10:27:44
Права,  отдельные.
Только наши продавцы продают на развес филе не понятно,  какой рыбы (тилапию не жирную называют языком,  или пангасиус).

Я в упаковке,  где написано- Морской язык,  не встречала в магазине.
Морской язык,  именно,  язык,  продается где?
Рыба под названием Морской язык продавалась (может и сейчас) у нас в продуктовом маленьком магазинчике, вот она была жирная(((
А вот именно рыба под названием Тилапия в Магните продавалась, она и меньше и не такая белая, как язык.
Она розоватая и более аккуратная при разморозке. Была)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 08 Ноябрь 2014, 10:31:08
Прям в упаковке продавалась?  Где и было написано название?



просто филе могут выдать за язык,  а это вовсе не язык.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 08 Ноябрь 2014, 10:44:53
Картофельная запеканка с курочкой
К ней квашеная капуста и соленые помидоры

прям интригуете этой рыбкой.... она везде есть? на рынке или магазинах?

Не знаю, везде ли, но! в рыбном магазинчике, где я покупала, ее нет на прилавке, не выкладывают, т.к она очень дешевая, я купила за 50 руб/кг. Только когда спросила, тогда мне вынесли. (Так, кстати, с замороженной мойвой было, которую все для котиков берут, а я ее жарю в муке, такая вкуснятина!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Ноябрь 2014, 10:49:49
Прям в упаковке продавалась?  Где и было написано название?



просто филе могут выдать за язык,  а это вовсе не язык.
Тилапия прямо в пластиковой упаковке с названием, она может и сейчас продается, филе разделанное уже.
А язык в магазинчике на развес продавался-продается... не знаю
Таня, чтоб не врать, как буду - посмотрю специально)
Может и мои гормоны мне мозг затуманивают, но помню про тилапию)


Не знаю, везде ли, но! в рыбном магазинчике, где я покупала, ее нет на прилавке, не выкладывают, т.к она очень дешевая, я купила за 50 руб/кг. Только когда спросила, тогда мне вынесли. (Так, кстати, с замороженной мойвой было, которую все для котиков берут, а я ее жарю в муке, такая вкуснятина!)

прячут, вялят и потом продают к пиву, когда некоторым нельзя!  :bg: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 08 Ноябрь 2014, 10:56:18
Вот,  меня терзают смутные сомнения,  а язык продается вообще?  Раз его нет в фабричной упаковке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Ноябрь 2014, 11:35:55
ООО, а у меня сегодня морской язык в кляре :as:
Голубцы
Соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 08 Ноябрь 2014, 12:07:00
курино-гречневый рулет
тыквенные ньокки
салат с курицей и соленым огурцом
оладушки с начинкой
и поставила холодец вариться
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Ноябрь 2014, 12:07:56
Вот,  меня терзают смутные сомнения,  а язык продается вообще?  Раз его нет в фабричной упаковке.
Морской язык на порядок дороже тилапии и пангасиуса. Если не фабричной упаковке и висит ярлык на МЯ - скорее всего обманывают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Ноябрь 2014, 12:09:44
Салат селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 08 Ноябрь 2014, 14:51:08
котлеты
пюре
треску запекла
сейчас буду соус готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Ноябрь 2014, 15:33:42
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 08 Ноябрь 2014, 15:35:22
Рыбный суп
Голень индейки
Гречку
кексы с цукатами

Еще планирую пиццу и хлеб.  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 08 Ноябрь 2014, 15:37:27
Стейки кеты в духовке - ммм, вкуснятина  :ay: К ним - картофельное пюре.На десерт - оладьи с яблоками. И еще щи на обед.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Омельк@ от 08 Ноябрь 2014, 15:46:02
У нас куриные котлеты и гороховый суп-пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 08 Ноябрь 2014, 16:04:09
Чебуреков планирую нажарить :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шугарита Сахаркина от 08 Ноябрь 2014, 16:06:34
запекала утку с яблоками и картошкой, борщик curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Ноябрь 2014, 16:46:12
Домляма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Ноябрь 2014, 16:49:42

девочки, щас такая рыбка местная вкусная продается!
что с языками и всякими другими не сравнится!
самая вкусная рыба щас, осенью. после НГ уже будет не то))

утром Сырники
супчик гороховый со свиными копчеными ребрышками
щас буду шарлотку готовить))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Ноябрь 2014, 17:33:05
девочки, щас такая рыбка местная вкусная продается!
что с языками и всякими другими не сравнится!
Что правда,то правда!
Мы съездили на рыбалку с детьми,ни фига не поймали..))
На Оганова дядечка много рыбы нашей местной продавал.И судак, и карп зеркальный, и кефаль,и щука. Свежак :ay:
Мы купили двух сазанов и у друзей дома уху наварили на костре.. :love:Все наелись! Вкусно очень..
Почему пишу...Недавно замороженную то ли телапию,то ли морской язый брали.. Это был ужас.В 2 раза на сковороде уменьшилась,вкус не айс.,перемерзшая!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 08 Ноябрь 2014, 17:38:20
У нас сегодня скумбрия горячего копчения (в коптильне-скороварке)
Пюре
Салат из свежих овощей
Десерт творожно-молочно-шоколадный с бананом -муж приготовил... :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Ноябрь 2014, 17:41:30
Ира,мне при встрече подробней про вашу коптильню расскажешь! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 08 Ноябрь 2014, 17:50:22
Ира,мне при встрече подробней про вашу коптильню расскажешь! :ax:
В личку написала, а при встрече обязательно покажу!... :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 08 Ноябрь 2014, 17:52:57
А я для себя открыла бальзамический уксус, с ним мариновала крылышки и в панировке поджарила, сын сказал, мамуль KFC - отдыхает)))))
а сейчас в мультиварке индейка с капустой и приправами тушится
на десерт домашние печеньки, с сахарной глазурью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 08 Ноябрь 2014, 21:53:03
горячие бутерброды с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Ноябрь 2014, 21:55:57
Куриный суп с домашней лапшой и много зелени сельдерея.

горячие бутерброды с картошкой
Картошка как гарнир?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 08 Ноябрь 2014, 22:28:52
Сегодня у нас плов, хлеб из хлебопечки и картофельные чипсы в микроволновке (муж увидел ролик про их приготовление в инете и решил поэкспериментировать, получилось очень вкусно и хрустно  :ab:, хотя чипсы сильно прилипли к тарелке, пришлось есть с тарелкой отдирать :girl_haha:).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 08 Ноябрь 2014, 22:49:03
Блинчики)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Ноябрь 2014, 22:52:15
борщ с фасолью
пюре
бедрышки запеченные
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Ноябрь 2014, 00:19:09

....и картофельные чипсы в микроволновке (муж увидел ролик про их приготовление в инете и решил поэкспериментировать, получилось очень вкусно и хрустно  :ab:, хотя чипсы сильно прилипли к тарелке, пришлось есть с тарелкой отдирать :girl_haha:).

рецепИт в студию!))

к шарлотке + капусту порезала и посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 09 Ноябрь 2014, 10:59:29
рецепИт в студию!))

к шарлотке + капусту порезала и посолила

Вообще все до безобразия просто  :ab: Чистим-моем картоху, режем тонкими ломтиками (муж резал ножом таким, которым овощи чистят, получается почти картофельныя стружка), потом на тарелочку, чуть подсолнечного масла, солим и в микроволновку минутки на 3 ( в видео было на 5 мин, но у нас первая партия картошки так обуглилась). Вкусом напоминает хрустящую картошку, что в детстве продавалась в Ростове (офф - мы покупали тогда в магазинчике на Ленина, какая она была вкуснаяяяя). Недостатков у блюда несколько: 1. хоть масло присутствует, все равно к тарелке картоха прилипает, 2. одна партия = одна тарелка = мало получается. Муж задумался об изобретении двухтажных (или даже трех) тарелок для приготовления кучи (или хотя бы кучки) чипсов в один заход :ab: А то просто на попробовать - супер, а вот так чтоб наесться - не наешься.

Если кто-то придумает, как эти недостатки нейтализовать, напишите, пож., буду очень благодА!  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 09 Ноябрь 2014, 13:55:14
Недостатков у блюда несколько: 1. хоть масло присутствует, все равно к тарелке картоха прилипает, 2. одна партия = одна тарелка = мало пролчается. :ab:

Пробовали как-то этот рецепт - не понравился именно потому, что все прилипло к тарелке. Отодрать не все получилось. Больше решили не заморачиваться - теперь просто картошку на сковороде жарим  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 09 Ноябрь 2014, 14:00:10
Пробовали как-то этот рецепт - не понравился именно потому, что все прилипло к тарелке. Отодрать не все получилось. Больше решили не заморачиваться - теперь просто картошку на сковороде жарим  :ab:

В смысле? Все то же, только вместо микроволновки сковорода?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 09 Ноябрь 2014, 14:03:40
Нет  :ab: Имею в виду, что просто жареную картошку предпочли. Пусть это и дольше по времени, и вкус, конечно, другой, но муж очень вкусно ее жарит - масла минимум, режет тонко, получается с хрустящей корочкой и совсем нежирно. :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Ноябрь 2014, 14:06:31
Мясо по французски
рулетик  из лаваша с консервами
Пирог их того, что было в холодильнике
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 09 Ноябрь 2014, 14:08:25
Суп с галушками
каша тыквенная
салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 09 Ноябрь 2014, 14:10:10
Нет  :ab: Имею в виду, что просто жареную картошку предпочли. Пусть это и дольше по времени, и вкус, конечно, другой, но муж очень вкусно ее жарит - масла минимум, режет тонко, получается с хрустящей корочкой и совсем нежирно. :eat:

Ксюш, ну жареная картошка есть жареная картошка. Тут все равно другое.   :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 09 Ноябрь 2014, 14:22:37
Овсяная каша на молоке
Омлет с сыром и зеленью
Котлеты курино-свино-говяжьи
Капуста по-гурийски (пелюстки)
Куриная грудка обжареная - мужу  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 09 Ноябрь 2014, 15:14:51
Салат с креветками и яблоком
Крабовый
Черносив и язык
Шашлык осетр
Грибы и свинина на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ananas от 09 Ноябрь 2014, 15:45:56
Так, кстати, с замороженной мойвой было, которую все для котиков берут, а я ее жарю в муке, такая вкуснятина!)
не знаю, кто ее для котиков берет, я сама ее ем - жаренную и сушеную, вот копченую не люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Ноябрь 2014, 15:56:42
А у нас сегодня индийская кухня:
овощное рагу по-индийски, цыпленок-тандури, мясной салат с карри.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Ноябрь 2014, 17:29:57
Сыр в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 09 Ноябрь 2014, 18:18:55
Завтрак: блинчики с мясом

Курица с картофелем и грибами в сметанном соусе в утятнице
Кисель из клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Ноябрь 2014, 19:45:21
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 09 Ноябрь 2014, 20:03:46
На обед суп - свекольник, для дочи - гречка с молоком. На сладенькое - шоколадный кекс :eat: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 09 Ноябрь 2014, 20:29:56
Куриный суп с домашней лапшой
Пирог из слоеного теста с начинкой тушеная капуста+вареный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 09 Ноябрь 2014, 20:37:09
борщ,  заправленный толченым салом с чесноком.
сейчас делаю пирожки,  завтра школа,  твою ж ....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Ноябрь 2014, 21:14:44
А что за "точечное" сало?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 09 Ноябрь 2014, 21:20:01
Да скорей всего опечатка. Сало толченое!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 09 Ноябрь 2014, 21:22:02
Дочь приготовила лазанью.
Я  готовила борщ для младшенькой .
Филе куриное жаренное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Ноябрь 2014, 21:24:22
Да скорей всего опечатка. Сало толченое!
Аааа... а я думала, может, какое-нибудь "почечное" или еще чего-то там...)))) По неизвестным рецептам...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Ноябрь 2014, 22:02:48
ЯиЧнИцА
Винегрет
Бутерброды со шпротами
Панчо с вишней

Завтра будет рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 09 Ноябрь 2014, 22:32:27
Шампиньоны запеченные в духовке
Картофель отварной
Ватрушка в мульте :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 10 Ноябрь 2014, 10:22:04
борщ
в духовке свинина маринованная в кефире с картошкой
оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Ноябрь 2014, 18:55:23
Салат греческий
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 10 Ноябрь 2014, 19:01:21
У нас сегодня все жутко калорийное и не диетическое :ai:
Свиные отбивные
Картошка жаренная
Салат по имени "Ромашка" с п/копченой колбасой, кукурузой,корейской морковкой и свеклой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 10 Ноябрь 2014, 19:15:11
Моя доча сегодня наотрез отказалась выходить на улицу - так что до магазина мы так и не добрались. Пришлось ломать голову, из чего сотворить ужин - в холодильнике шаром покати. Итог ревизии запасов - три куриных голени, редька, морковка и болгарский перец :ad: Получаем ужин - отварила вермишельку, протушила голени в томатной пасте с овощами, кости поудаляла и смешала с вермишелью. Вуаля - ужин готов :ab: Вкусно и сытно. И еще оладьи пожарила. Все сыты и довольны :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Ноябрь 2014, 20:09:23
Куриный супчик с макарошками.
Курица запеченная с клюквой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Ноябрь 2014, 20:17:37
Хлеб. Экспериментирую с ингредиентами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 10 Ноябрь 2014, 21:00:23
Овсянка
Пирог из песочного теста с творожной начинкой
Осталось немного песочного теста, и вырезали мы с сыночком из него простые круглые печеньки, а потом глазки-ротики наваяли, получились печеньки-смайлики, вот такие  :ab:, а потом муж пришел и еще вот таких сделал  :ai:

 :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 10 Ноябрь 2014, 21:16:16
Крылья на барбекюшке
Картоф.пюре
Вермишель
Салатик (помидор, огурец, лук, зелень, капуста, майонез)
Хот доги с капустой квашенной и морковкой корейской+сосиска в листьях салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Ноябрь 2014, 08:08:34
винегрет
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Ноябрь 2014, 08:09:54
Оладьи
Гречка
Сельд под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Ноябрь 2014, 09:08:23
Супчик с потрошками
гречка в мульте
еще планировался тортик, но закончилась мука
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 11 Ноябрь 2014, 12:07:16
На выходных - отбивные куриные, капуста тушенная, пальчики свинные, пюре, салат из крабовых палочек, еще утром были в субботу блины, в воскресенье сырники
вчера- котлетки паровые индюшиные, супчик с фасолью молочной
компот из клубники и клюквы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 11 Ноябрь 2014, 21:04:02
Суп-пюре из тыквы со сливками
Поджарка свиная
Спагетти, вместо соуса своя кабачковая икра
Компот вишневый( тоже из заготовок)

Сейчас в банке курицу тушу( в собственном соку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 11 Ноябрь 2014, 23:19:24
Кукурузная каша, яичница с помидорами, суп овощной с вермишелью, творожная запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 12 Ноябрь 2014, 16:37:24
Селедочка + картошка с укропом и сл. маслом + капуста-пелюстки... будет на ужин.
Не хватает 100 грамм... горячего сладкого чая)))))))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 12 Ноябрь 2014, 18:09:28
Куриная печень тушеная в сметане
Каша кукурузная
Куриный суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 12 Ноябрь 2014, 19:13:20
Салат из помидоров-огурцов-редиса и зелени
Ачма из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 12 Ноябрь 2014, 20:38:28
Уха их сёмги
Хлеб в хлебопечке
Пельмени домашние
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Ноябрь 2014, 21:16:13
Куриная печень в мульте тушеная
Картофельное пюре
мойва копченая
слоеные язычки, правда не получилось так как хотелось (((Но были превращены в пироженки)))
Салатик из капусты квашенной и горошка с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Ноябрь 2014, 21:17:05
л
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 12 Ноябрь 2014, 22:10:04
картофель жареный
куриная печень тушеная
греча в мульте (типа плова, только вместо риса греча)
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Ноябрь 2014, 23:15:02
Рёбрышки свиные в пакете запекла
картофельное пюре
салат а-ля оливье с копчёной колбасой
соления свои
пирог с яблоками, корицей и орехами в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 12 Ноябрь 2014, 23:23:33
Селедочка + картошка с укропом и сл. маслом + капуста-пелюстки... будет на ужин.
Не хватает 100 грамм... горячего сладкого чая)))))))))))))

 :as: :as: :as:
И мне захотелось)))Чисто русский вкусный ужин!!! :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 12 Ноябрь 2014, 23:24:20
пирог с яблоками, корицей и орехами в МВ

А рецептик можно :ah:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 12 Ноябрь 2014, 23:48:25
плов
салат Ромашка опять
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 13 Ноябрь 2014, 11:49:24
Суп куриный со щавелем
Каша гречневая с курицей( сегодня куриный день какой-то))))
Кисель из курицы ежевики)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Ноябрь 2014, 12:11:49
А рецептик можно :ah:?
Масло слив. 150г (можно маргарин)
яйца 3шт.
сахар 150г.
разрыхлитель (пакетик)
ванилин
мука 1,5стакана (стакан 200мл)
Масло (маргарин, я делала и с маргарином) растопить, яйца с сахаром взбить, взбиваю венчиком. Смешиваем все ингредиенты. Форму смазать маслом, выкладываем тесто, наверх начинка ЛЮБАЯ! Т.е. можно с любыми ягодами-фруктами (я даже с лимоном-сахаром делала). В этот раз порезала яблоки, орехи немного обжарила и в ступке потолкла, добавила корицу, сахар не добавляю. На тесто выкладываем начинку и на режиме "выпечка" 40-50мин. Готовый пирог посыпаю сахарной пудрой. Приятного аппетита! :ab:

По теме: сварила борщ
блинов испекла (чего то сегодня не хотели первые сниматься, пришлось менять сковороду)
котлеты в духовке готовятся
компот из яблок, груш и замороженной красной смородины
салат Ромашка опять
Что за салатик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Ноябрь 2014, 14:55:48
Утром были макарошки с маслом , к ним открыли баночку огурчиков в кетчупе :love:
К ужину гренки со шпротами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Ноябрь 2014, 15:09:36
Огурцы в кетчупе??? Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 13 Ноябрь 2014, 17:21:23
Омлет с грибами
Рыба в кляре
Гречка и говядина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Ноябрь 2014, 18:58:15
Огурцы в кетчупе??? Это как?

Это очень вкусно! Такие хрустящие огурчики с кисло-сладким вкусом. Немного остренькие. С чесночком, зеленью. Если нужен рецепт, могу завтра написать :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Ноябрь 2014, 19:20:00
Конечно, напишите. :ax: Я думаю, всем будет интересно. :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Ноябрь 2014, 22:05:20
Тефтели с луком и морковкой в томатном соусе томятся в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 13 Ноябрь 2014, 22:09:06
Куриные тефтели
Суп чечевичный на бульоне
Салат с сельдереем
Фруктовый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Ноябрь 2014, 22:30:25
Котлетки
рулет из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 13 Ноябрь 2014, 23:12:35
Паутинка,заранее подрумяненная на сковороде
Куриная грудка в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisik33 от 14 Ноябрь 2014, 07:09:16
У нас сегодня в планах на ужин куриная грудка приготовленная в на сковороде в бумаге с травами, картошечка в духовке с беконом, салат из кальмаров с огурчиком свежим и корейской морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иришка от 14 Ноябрь 2014, 13:39:57
омлет в обед
уха из сазана на ужин
 :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Ноябрь 2014, 14:21:05
Спагетти+подливка
Борщ (правда в мульте)
фаршированные яйца
Омлет с помидорами+зелень
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 14 Ноябрь 2014, 16:04:42
Вчера:
Селедка под шубой
Перец фаршированный
Картофель отварной
Хамса соленая с лучком

Сегодня: суп куриный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 14 Ноябрь 2014, 16:10:06
гороховый суп с копченостями
творожная запеканка с яблоками
котлетки куриные с пшеничной кашей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Ноябрь 2014, 18:38:38
Конечно, напишите. :ax: Я думаю, всем будет интересно. :aha:
Как обещала  :ab:

"Огурцы в кетчупе"
4 кг огурцов
200 г сахара
200 г уксуса 9%
200 г растительного масла рафинированного
3 ст. л. соли
Чеснок давленый 2 ст. л.
Один пакет кетчупа Чили
Укроп и петрушка

Огурцы помыть, порезать вдоль на четвертинки. Сложить в миску, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 3 часа. Потом разложить в 700 г банки и залить соком, который пустили огурцы. Стерелизовать 15 минут, затем закатать и перевернуть на крышки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Ноябрь 2014, 18:43:24
По теме:
Кашка 9 злаков и сосиски с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Ноябрь 2014, 18:48:31
вчера ночью на утро жарила творожные пончики, и вдруг вырубили свет...пришлось дожаривать в темноте
вернее, при свете фонарика на телефоне

курица, печенная в духовке с овощами
салат овощной
манная кашка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 14 Ноябрь 2014, 20:13:46
Вчера - гречка и пирог из слоеного теста с начинкой из творога, сыра и зелени

Сегодня - манник с изюююмом ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 14 Ноябрь 2014, 21:59:21
суп из чечевицы
творожная запеканка


Салат Ромашка колбаса п/к, свекла, огурец свежий -все соломкой порезать+корейская морковка+кукуруза ну и майонез или сметана.Зовется ромашкой потому, что подается обычно -кукуруза в центре, все остальное кучками по кругу и уже на столе все перемешивается.
Ой, еще забыла картошка жаренная соломкой золотистая  и хрустящая, чтобы была.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 15 Ноябрь 2014, 11:50:25
Оладьи
Гороховый суп с копченостями
Салат Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Ноябрь 2014, 12:51:17
Каша гречневая с маслом, бутерброды с творожным сыром и прошуто, сырники со сметаной и чернильным вареньем.

Буду готовить супчик рисовый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 15 Ноябрь 2014, 13:56:47
Крабовый салат
Гречневый суп с курицей и шампиньонами
Запеченная (может с яблоками или лапшой) пряная курица на ужин
Ну и капуста-пелюстки)))))))))))
Компот вишневый еще по плану)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 15 Ноябрь 2014, 13:59:09
драники с грибами
суп харчо
салат мимоза
творожные шарики
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 15 Ноябрь 2014, 14:20:51
 Хлеб :ah:
(http://www.isok.ru/img/trumb/50d7c4e31b60406c143df483770f04ba.jpg) (http://www.isok.ru/view/2830627.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 15 Ноябрь 2014, 14:33:02
Ну и капуста-пелюстки)))))))))))


До встречи с Вами  :ax: даже не догадывалась, что это такое.
Залезла сейчас в инет, почитала на сайтах поварских - слушайте, это целое дело! Я так поняла, это по многу должно делаться! А как Вы делаете? А то, часто готовите - быстро съедается или просто немного делаете за раз?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 15 Ноябрь 2014, 14:33:56
Хлеб :ah:
(http://www.isok.ru/img/trumb/50d7c4e31b60406c143df483770f04ba.jpg) (http://www.isok.ru/view/2830627.html)

 :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 15 Ноябрь 2014, 14:41:40
До встречи с Вами  :ax: даже не догадывалась, что это такое.
Залезла сейчас в инет, почитала на сайтах поварских - слушайте, это целое дело! Я так поняла, это по многу должно делаться! А как Вы делаете? А то, часто готовите - быстро съедается или просто немного делаете за раз?
Сначала сделала на 1 кг капусты, попробовала и сделала побольше, пока одна мариновалась вторую ели)))
Люблю квашеную, маринованную капусту разную) Муж солидарен со мной)

Делаю по рецепту из инета  :ah:
Вообще я не спец по ней (как-то делала не получилась, а тут знакомая посоветовала ссылки), но по одному рецепту сделала - вкусно -  http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=16468
Эта, чем дольше постоит, тем вкуснее, у меня стояла день в тепле и полтора-два в холодильнике, обалденная вышла, но целый острый перец я побоялась положить, потому не очень острая) Морковку забыла положить))

По второму рецепту - http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=93&t=12099  еще не делала, пока первый очень даже нравится)

На самом деле ничего сложного, порубить капусту и вскипятить маринад, даже протыкать не надо каждый день, как квашеную)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vero17 от 15 Ноябрь 2014, 14:46:16
Хлеб :ah:
Поделитесь рецептиком такой красоты!!! :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 15 Ноябрь 2014, 14:51:00
Каша гречневая с маслом, бутерброды с творожным сыром и прошуто, сырники со сметаной и чернильным вареньем.

Буду готовить супчик рисовый.

это што за ягода такая? :girl_haha:
и очень хочется узнать, откуда прошюто, где купили? Но понятно, что не туташнее :ac:

Утром кашка овсяная молочная, доедали творожные пончики и запеканку
бутеры с маслом и сыром

свинина кусочками жареная с луком
макарошки
открыла покупной пакет из морозилки-весенние овощи
салат овощной с кучей разной травы (некоторые товарисЧи еще курицу вчерашнюю захомячили)
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Ноябрь 2014, 14:52:04
Я пелюстку по этому рецепту делаю :ay: Только масло не кладу или немного совсем.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66388/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/66388/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 15 Ноябрь 2014, 14:53:10
Я пелюстку по этому рецепту делаю :ay: Только масло не кладу или немного совсем.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66388/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/66388/)
Я делала без масла, мне с маслом больше нра)  :ax:
Видать проскальзывает хорошо :girl_haha:
У вас острая получается только с чесноком? Я и полперчика чили добавила и чеснок, не острая(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Ноябрь 2014, 14:54:51
Я делала без масла, мне с маслом больше нра)  :ax:
Видать проскальзывает хорошо :girl_haha:
У вас острая получается только с чесноком? Я и полперчика чили добавила и чеснок, не острая(
:ag: А мне с маслом жирненько. Я острую не делаю. т. к. дети лопают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 15 Ноябрь 2014, 15:10:42
Не знаю, 100 грамм масла на 1,5 кг овощей..) Может и жирненько)
Эх, а я люблю поострее, мужу нельзя, дите скоро будет и тоже будет нельзя...)))

 :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Ноябрь 2014, 15:18:54
Не знаю, 100 грамм масла на 1,5 кг овощей..) Может и жирненько)
Эх, а я люблю поострее, мужу нельзя, дите скоро будет и тоже будет нельзя...)))

 :want_to_eat:
В рецепте, по которому готовлю 200 гр масла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Ноябрь 2014, 15:21:25
салат из цветной капусты
штрудель с вишней и клубникой
язычки из слоеного теста
плов варится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Ноябрь 2014, 15:28:26
Суп с чечевицей и копчёной корейкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Ноябрь 2014, 17:23:36
Овсянка с клубникой
Оливье
Пицца
Хлеб цельнозерновой
отварной картофель+масло+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Ноябрь 2014, 20:02:57
Приворотное зелье... Борщ (по заказу мужа) :girl_haha:
Отварной картофель с хамсой. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 15 Ноябрь 2014, 20:08:03
Рыбка жареная
Курица, запеченная в духовке
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 15 Ноябрь 2014, 20:10:59
пельмешек налепила,
салат из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками,
капусту потушила, завтра будут пирожки с капустой,
бисквит испекла для пироженого картошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 15 Ноябрь 2014, 20:20:26
бисквит испекла для пироженого картошка.
А рецепт можно? Очень люблю пирожное картошка, но сама не делала еще....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 15 Ноябрь 2014, 20:40:11
это што за ягода такая? :girl_haha:
и очень хочется узнать, откуда прошюто, где купили? Но понятно, что не туташнее :ac:

Утром кашка овсяная молочная, доедали творожные пончики и запеканку
бутеры с маслом и сыром

свинина кусочками жареная с луком
макарошки
открыла покупной пакет из морозилки-весенние овощи
салат овощной с кучей разной травы (некоторые товарисЧи еще курицу вчерашнюю захомячили)
компот
:ag:ягода -черника)))вот айпад своебышный))))
Прошуто с брезаолой, в одном наборе, в метро купила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 15 Ноябрь 2014, 20:43:01
Ol*ka и Mottina, девочки, спасибо! Буду настраиваться! Никогда в жизни еще ничего не квасила и не мариновала. Надо с чего-то начинать.  :ab: А тут вроду и не сложно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 15 Ноябрь 2014, 21:17:55
бисквит испекла для пироженого картошка.
А рецепт можно? Очень люблю пирожное картошка, но сама не делала еще....

Бисквит:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 90 гр.
- мука - 75 гр.
- крахмал - 15 гр.
Крем:
- масло сливочное -125 гр.
- сахарная пудра - 165 гр.
- сгущенка - 50 гр.
- какао порошок - 60-80 гр.'
Бисквит испечь и оставить на ночь чтоб подсох. Перекрутить на мясорубке или в блендере. Для крема все взбить. Пудру и какао когда я добавляю пробую, чтоб по вкусу нравилось. Перемешать крем с крошкой чтоб лепились хорошо, если надо сгущенку можно добавить.

Я делаю на две порции, а то нам мало)

Еще забыла. Перед тем как в крем какао добавить откладывают ложку белого крема для украшения. Но я так не делаю, у нас и некрасивые хорошо идут)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 15 Ноябрь 2014, 21:35:09
 tanulik-sun, спасибо за рецептик - на заметку! :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 15 Ноябрь 2014, 22:12:51
Буженина в мульте
Толстолобик запеченный в духовке
Картофель отварной с укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 16 Ноябрь 2014, 08:21:05
нутрия в духовке
оливье
салат типа греческий
картошка фри
творожный крем с бисквитиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринка-Малинка от 16 Ноябрь 2014, 10:43:34
Паштет из куриной печени
Салат столичный
Суп картофельный со свининой

И еще мясо по-французски сделаю :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MYS от 16 Ноябрь 2014, 10:45:37
Блинчики с творогом и сгущенкой  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Ноябрь 2014, 11:14:28
С утреца уже приготовила плов и бутеры со шпротами и огурчиком на поджаренном хлебушке, натертым чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: novinka от 16 Ноябрь 2014, 11:17:45
сладкую рисовую кашку с изюмом и черносливом
морковное пюре со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 16 Ноябрь 2014, 16:43:22

Бисквит испечь и оставить на ночь чтоб подсох. Перекрутить на мясорубке или в блендере.

Девочки, я вчера давала рецепт пироженого картошка. Хотела предупредить, что у меня сегодня мясорубка из-за него чуть не сгорела, слиплось внутри все камнем, еле вытащила потом. Хотя раньше проскакивал нормально, но в этот раз бисквит более липкий получился. В общем лучше в блендере.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 16 Ноябрь 2014, 17:57:42
творожная банановая запеканка
и
фейхуёвенький компот


короче,  я не поняла,  готовила я запеканку или нет.  Пока я ушла с кухни и вернулась, мои стройные парни умяли её.
Запеканки нет.   :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Ноябрь 2014, 20:04:19
Манник
Говядина тушеная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 16 Ноябрь 2014, 20:19:48
курица в морковном кляре
тыквенные оладушки с яблоком
квашенная капуста
яблочный квас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Ноябрь 2014, 20:25:11
Оливье
Канапешки разные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 16 Ноябрь 2014, 20:32:24
Рыбные котлеты из минтая
Рис на гарнир
Соус тар-тар ко всему этому делу (упрощенная версия - соленые огурцы+петрушка+майонез+горчица)
И еще тесто замесила на оладьи - на завтрак пожарю завтра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 16 Ноябрь 2014, 21:31:43
творожная банановая запеканка
и
фейхуёвенький компот


короче,  я не поняла,  готовила я запеканку или нет.  Пока я ушла с кухни и вернулась, мои стройные парни умяли её.
Запеканки нет.   :hysterics:
Ну хоть хейфуёвенького компота оставили?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 16 Ноябрь 2014, 21:41:21
Ну хоть хейфуёвенького компота оставили?)))
компотик ушел в зиму в баллонах.
Спасла  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Ноябрь 2014, 21:43:11
Гамбургеры с говяжьей котлетой, картошка фри)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 16 Ноябрь 2014, 21:46:15
Гамбургеры с говяжьей котлетой, картошка фри)))
о :eat: :secret:-о, американцы понаехали 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Ноябрь 2014, 21:52:49
Гамбургеры с говяжьей котлетой, картошка фри)))
В Макдональдсе???

У меня сегодня плов
Салат из свеклы и кедровых орешек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 16 Ноябрь 2014, 21:54:49
В Макдональдсе???

У меня сегодня плов
Салат из свеклы и кедровых орешек
Ты еще готовишь? Тогда завтра иду к тебе :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Ноябрь 2014, 21:57:34
В Макдональдсе???

У меня сегодня плов
Салат из свеклы и кедровых орешек
:ag:неа. Домашние.
Приходили друзья, накрутили говяжьего фарша, огурчики бочковые, помидорки свежие, лук белый, листья салата, булочки в метро купили))) фри тоже дома сделали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 16 Ноябрь 2014, 22:01:57
Блины
Гуляш
Тушеная капуста
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Ноябрь 2014, 22:13:20
Ты еще готовишь? Тогда завтра иду к тебе :group:
А что делать?! :be:
:ag:неа. Домашние.
Приходили друзья, накрутили говяжьего фарша, огурчики бочковые, помидорки свежие, лук белый, листья салата, булочки в метро купили))) фри тоже дома сделали.
Прям завидую белой завистью))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Ноябрь 2014, 22:14:54
:be:Прям завидую белой завистью))
почему?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Ноябрь 2014, 22:16:38
почему?)))
Я тоже такое хочу, но приготовить все это тяжко)
Я картошку жаренную на дух не переношу, запах ее в доме точнее!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 16 Ноябрь 2014, 22:25:15
Я тоже такое хочу, но приготовить все это тяжко)
Я картошку жаренную на дух не переношу, запах ее в доме точнее!
:ad:мне в этом отношении проще :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 17 Ноябрь 2014, 00:10:42
творожная банановая запеканка
и
фейхуёвенький компот


короче,  я не поняла,  готовила я запеканку или нет.  Пока я ушла с кухни и вернулась, мои стройные парни умяли её.
Запеканки нет.   :hysterics:

А по какому рецептику готовили запеканку? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 17 Ноябрь 2014, 00:56:38
А по какому рецептику готовили запеканку? :ab:
брала на РМ рецепт в 2010 году:
две пачки творога (я брала полкилограмма)
2-3 яйца
4 ст.л. сахара
соль на кончике ножа
4 ст. ложки манки
ванилин
2 банана (я положила один)
всё размешала погрузным блендером.



Я делала двойную норму и всё ушло.  Вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 17 Ноябрь 2014, 13:59:55
Куриные сердечки в сметане с грибами к ним пшеничную кашу , горшочки с мясом и картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 17 Ноябрь 2014, 14:30:22
Котлеты, уха из сазана, салат (крабовые палочки-пекинская капуста-сыр-майонез), гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 17 Ноябрь 2014, 14:46:44
жареная картошка на сале (беконе)
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 17 Ноябрь 2014, 14:58:32
суп из креветок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Ноябрь 2014, 16:13:00
Винегрет
Пирожки (творог,печень+картошка,сладкие и всякие булочки)
Супчик с фрикадельками
Хлебушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 17 Ноябрь 2014, 19:37:52
Эх. девочки... вчера прочитав темку сделала себе гренку со шпротой и огурцом, такое удовольствие....
А потом почитала про картошку фри и на ужин пожарила картошки (до фри далеко ехать)
 
Так что сегодня с утра гренки без шпрот и огурца
жареная картошка
куриное филе запеченное
ну и капуста-пелюстки  :ag:

все, скоро заканчивается, уже наелась ею)))))  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Ноябрь 2014, 19:40:08
тефтели
пюре
салат с корейской морковкой
блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Ноябрь 2014, 19:41:06
Суп грибной
Мясо по-адыгейски
Салат из дайкона с морковкой
И сейчас буду делать морковные котлеты :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: novinka от 17 Ноябрь 2014, 19:42:47
запекла в духовке картошку+щука с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 17 Ноябрь 2014, 20:26:50
Суп грибной
Мясо по-адыгейски
Салат из дайкона с морковкой
И сейчас буду делать морковные котлеты :ab:

А мясо по-адыгейски это как? Научите пожалуйста)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Ноябрь 2014, 21:20:32
А мясо по-адыгейски это как? Научите пожалуйста)))
Честно, я не знаю, почему оно по-адыгейски, но готовиться очень просто:
Говядину нарезаем тонкими полосками, как на беф-строганов, (0,5 кг) лук  кубиками (1 средняя луковица). в казанок, или кастрюлю с толстым дном наливаем растит. масла, туда говядинку, обжариваем, добавляем лук, обжариваем. Солим, перчим, заливаем 2 стаканами воды, и тушим. Пока мяско тушится, картошку чистим(сколько хотите, но чтобы поместилась в казанок), нарезаем брусочками, солим, перемешиваем с давленным чесночком. Как только мяско готово, но бульончик там еще должен быть! Сдвигаем мясо в одну половину казанка, или кастрюли, а на вторую половину высыпаем картошечку с чесночком.  Накрываем крышкой, и тушим до готовности картошки. Получается мясо с картошкой, как-бы по отдельности, и их запахи не перемешиваются :as: Вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 17 Ноябрь 2014, 21:33:56
У нас сегодня- солянка
                       курочка в сырном соусе
                       печеночный торт в мультиварке (тоже тему вчера начиталась! :girl_haha:) Спасибо за рецепт! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Ноябрь 2014, 21:37:51
творожная банановая запеканка
и
фейхуёвенький компот


короче,  я не поняла,  готовила я запеканку или нет.  Пока я ушла с кухни и вернулась, мои стройные парни умяли её.
Запеканки нет.
  :hysterics:

Дааа, "готовка" неблагодарное дело  :hysterics:   :girl_haha:
Иногда мне хочется приготовить фигню какую-нибудь долгоиграющую, чтоб неделю её медленно уничтожать  :girl_haha:


По теме сегодня оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 17 Ноябрь 2014, 23:03:46
Честно, я не знаю, почему оно по-адыгейски, но готовиться очень просто:
Говядину нарезаем тонкими полосками, как на беф-строганов, (0,5 кг) лук  кубиками (1 средняя луковица). в казанок, или кастрюлю с толстым дном наливаем растит. масла, туда говядинку, обжариваем, добавляем лук, обжариваем. Солим, перчим, заливаем 2 стаканами воды, и тушим. Пока мяско тушится, картошку чистим(сколько хотите, но чтобы поместилась в казанок), нарезаем брусочками, солим, перемешиваем с давленным чесночком. Как только мяско готово, но бульончик там еще должен быть! Сдвигаем мясо в одну половину казанка, или кастрюли, а на вторую половину высыпаем картошечку с чесночком.  Накрываем крышкой, и тушим до готовности картошки. Получается мясо с картошкой, как-бы по отдельности, и их запахи не перемешиваются :as: Вкусно!

Супер! Надо попробовать завтра!  :ab: Как раз ломала голову, чем завтра потчевать супруга  :ab:

А у нас сегодня - гороховый супчик со свинными ребрышками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 17 Ноябрь 2014, 23:38:02
Честно, я не знаю, почему оно по-адыгейски, но готовиться очень просто

Спасибо! Звучит оч.вкусно! Попробуем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 18 Ноябрь 2014, 10:22:50
вчера
рис
печень куриная тушеная
баклажаны в томате
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 18 Ноябрь 2014, 10:29:29
С утреца уже успела приготовить  :witch: чечевичный суп с солёными огурцами (рецепт нашла в инете), а на второе плов с говядиной  :eat:
Что то мне ещё испечь чего нибудь охота  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Ноябрь 2014, 11:28:35
жареная картошка
рыбные котлеты
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 18 Ноябрь 2014, 13:26:51
Пшеничная каша
Оливье
Блины
Скумбрия запеченная с прованскими травками и лимоном
С утра овсянка с малиной и вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 18 Ноябрь 2014, 14:20:25
Суп со шкварками. :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Ноябрь 2014, 14:23:00
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana-178 от 18 Ноябрь 2014, 14:31:16
Солянка
Лазанья
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Ноябрь 2014, 14:51:52
Оладьи
Гороховый суп
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 18 Ноябрь 2014, 18:22:48
пшеничная каша
печеньки из творога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 18 Ноябрь 2014, 21:48:27
Пшеничная каша
Оливье
Блины
Скумбрия запеченная с прованскими травками и лимоном
С утра овсянка с малиной и вишней
а где скумбрию берете? Видела в метро, но она целиком мороженая, не потрошеная...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 18 Ноябрь 2014, 22:01:12
У нас сегодня - соус ( картошка-куриные бедра-овощи) плюс куриный суп-лапша. И к тому же - пирожные-картошка по рецепту из этой темки :eat: - просто объедение!

Видела в метро, но она целиком мороженая, не потрошеная...
Я мороженую сама обычно потрошу - по спинке хребет вынимаю и внутренности через спину, когда рыба подмороженная - это легко сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alien Cat от 18 Ноябрь 2014, 22:43:11
Спасибо, кто напомнил про чипсы в микроволновке. Сейчас сделала, с пекарской бумаги отлично снимаются, плюс еще в том, что не надо горячую тарелку вынимать - только лист с картошкой. Бумагу не смазывала, смазала картошку сверху. Последнюю партию даже без масла сделала - вообще шикарно.
Но мало, конечно, ее получается даже на двух ярусах. В моей микре уходит 7 минут на порцию. Надо в духовке, на двух противнях ))) чтоб мне одной наесться.

ПС Не сразу решилась засунуть бумагу, но после положительного опыта выведения в микре запахов сырости с полотенец, было уже не так страшно ))) Интернет пишет, что кроме бумаги еще помогает посыпать тарелку мукой или перевернуть дольки в середине приготовления. Извиняюсь, если уже писали об этом, не читала обсуждения.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Ноябрь 2014, 23:09:26
Окорочка запеченные.
Капуста в горшочке по-французски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЭлинаS от 18 Ноябрь 2014, 23:17:09
Капуста в горшочке по-французски.
Это как?
Люблю любую капусту в любом виде :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 18 Ноябрь 2014, 23:19:08
Папа мой сегодня мне помогал с детьми и приготовил рисовый суп и гречневую кашу сладкую нам на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Ноябрь 2014, 23:21:52
Это как?
Люблю любую капусту в любом виде :ab:
Элина, просто уже не знала куда девать ее.))) Нарезала капусту на засолку и много осталось. А стоять на плитой, тушить уже лень было. Ну и вот, ленивый рецептик нашла. http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_196.shtml
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Ноябрь 2014, 12:22:36
Похоже на рецепт "Бигуса". Там тоже куча вариантов. Я его готовлю прямо в сковородке под крышкой. Сразу на всю семью. Едим со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Ноябрь 2014, 12:23:48
Сегодня готовила паштет из куриной печени. Добавила гвоздику. Всем очень понравилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 19 Ноябрь 2014, 12:52:21
Перловая каша
отварная курочка, домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 19 Ноябрь 2014, 12:57:45
вчера:
лапша домашняя
пряники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 19 Ноябрь 2014, 13:12:30
гречка
рыбные котлеты
"мимоза"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 19 Ноябрь 2014, 14:26:40
Суп фасолевый
курочку в мульте запекла
пюре
салат из свежей капусты с горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 19 Ноябрь 2014, 21:53:57
Овсянка,
картофельное пюре,
цветная капуста в сметанном соусе с сыром,
жареные шампиньоны со сметаной,
крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 19 Ноябрь 2014, 21:55:53
Суп с галушками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Ноябрь 2014, 22:27:09
Мясной соус а-ля болонезе к пасте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Ноябрь 2014, 22:42:33
Эх. девочки... вчера прочитав темку сделала себе гренку со шпротой и огурцом, такое удовольствие....
А потом почитала про картошку фри и на ужин пожарила картошки (до фри далеко ехать)
 
Так что сегодня с утра гренки без шпрот и огурца
жареная картошка
куриное филе запеченное
ну и капуста-пелюстки  :ag:

все, скоро заканчивается, уже наелась ею)))))  :ah:
Ну вы и кушаете :ag: Женяяяя...

Сегодня салат гранатовый
Запеченное мясо в духовочке
Картофель с укропчиком и маслицем
Гренки с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Ноябрь 2014, 22:47:31
Вот не понимаю я эти гранатовые салаты... кислинка - хорошо, но ведь там косточки. Ешь, да плюй. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Ноябрь 2014, 22:49:09
Вот не понимаю я эти гранатовые салаты... кислинка - хорошо, но ведь там косточки. Ешь, да плюй. :girl_haha:
мммм, а я обожаю)))косточки съедаю :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 19 Ноябрь 2014, 22:50:39
я от второго человека в жизни слышу,что косточки от граната надо выплевывать))
это ж не маслины))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Ноябрь 2014, 22:51:31
Я их не плюю, а зачем??? Попу вроде не шкарябают  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Ноябрь 2014, 22:52:45
Я их не плюю, а зачем??? Попу вроде не шкарябают  :girl_haha:
а вдруг прорастут? :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leyla от 19 Ноябрь 2014, 22:55:02
я тоже гранат с косточками ем,а дочка моя старшая пендитная-выплевывает)))

я готовила сегодня плов и винегрет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Ноябрь 2014, 22:55:10
Не знаю, я тщАтельно пережевываю пищу и когда попадаются косточки на зубах... эээ... не люблю я это дело. :girl_haha: Рефлексы, видать, не те.)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Ноябрь 2014, 22:55:41
а вдруг прорастут? :ai:
Ну что ж тогда будет " здравствуй ж.. А Новый год"!
Вот где искать тогда доказательного проктолога?))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 19 Ноябрь 2014, 22:57:56
по теме:пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Ноябрь 2014, 03:43:37
Ну вы и кушаете :ag: Женяяяя...

Сегодня салат гранатовый
Запеченное мясо в духовочке
Картофель с укропчиком и маслицем
Гренки с тунцом
Оля, беременная голова, понимаете же))))))
Гренки были СО шпротами и огурцом :ah: :ag:
А вообще перешла на диету, изжога, мать её...
Ничего не пишу, не готовлю ничего нормального((((((((((( Себе(

По теме вчера мужу: азу по-татарски со свининой  :want_to_eat:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 20 Ноябрь 2014, 10:12:09
вчера пекла "бабушкины пышки" на простокваше :ab:

Вот не понимаю я эти гранатовые салаты... кислинка - хорошо, но ведь там косточки. Ешь, да плюй. :girl_haha:
и я не любитель косточек, но гранат обожаю.
еще не понимаю, как люди едят и виноград с косточкой, я бывает и шкурку не ем...

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 20 Ноябрь 2014, 13:05:14
вчера пекла "бабушкины пышки" на простокваше :ab:
и я не любитель косточек, но гранат обожаю.
еще не понимаю, как люди едят и виноград с косточкой, я бывает и шкурку не ем...

Я ем с косточками.  :ab: Вааще не проблема  :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 20 Ноябрь 2014, 13:06:56
рассольник
шарлотка
макароны с гуляшом из гуся
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 20 Ноябрь 2014, 15:06:32
таратушки на ряженке
соус  с грибами
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Ноябрь 2014, 15:25:06
Суп
Гречка
Котлеты
Пузанина запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Ноябрь 2014, 20:46:47
Котлеты из свинины и говядины
Салат из крабовых палочек и кукурузы
Селёдка под шубой
Торт "Шоколад на кипятке" с манным кремом, вишней и горьким шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Ноябрь 2014, 20:51:23
оладушки с вареньем
Бутеры с красной рыбкой
макароны по флотски
отвар шиповника
тушеные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Ноябрь 2014, 21:19:41
Хлеб
Сахарный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 20 Ноябрь 2014, 21:23:20
Поджарка из свинины
Спагетти
Торт из слоеных коржей с рыбными консервами
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 20 Ноябрь 2014, 22:24:27
Супчик рисовый на курочке
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Ноябрь 2014, 22:31:19
Точно, еще ж суп с семгой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Ноябрь 2014, 22:36:47
Гренки и фруктовый салат
Суп с индюшиными фрикадельками
Мясо по-французски и отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 20 Ноябрь 2014, 22:59:05
Оля, беременная голова, понимаете же))))))
Гренки были СО шпротами и огурцом :ah: :ag:
А вообще перешла на диету, изжога, мать её...
Ничего не пишу, не готовлю ничего нормального((((((((((( Себе(

По теме вчера мужу: азу по-татарски со свининой  :want_to_eat:
Вот от шпрот и была изжога, они же жииииирныыыые)))
Поджарка из свинины
Спагетти
Торт из слоеных коржей с рыбными консервами
Компот из сухофруктов
Напишите рецептик пжс тортика?!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Ноябрь 2014, 23:26:44
Капуста тушёная со свининой в МВ
картошка отварная
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 20 Ноябрь 2014, 23:54:50
рис отварной с морковью
скумбрия запеченная в духовке
шоколадный кекс с шоколадной глазурью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Ноябрь 2014, 10:18:23
Блинчики с абрикосовым джемом
Борщ со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 21 Ноябрь 2014, 13:45:46
сделала на завтрак панкейки со сметаной :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 21 Ноябрь 2014, 13:51:54
Тыквенно-пшенная кашка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Ноябрь 2014, 14:13:23
манная каша
печенье
вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Ноябрь 2014, 14:25:09
Сегодня блинный день  :ab:
у меня тоже блинчики с клубничным вареньем
борщ
кексы шоколадные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 21 Ноябрь 2014, 14:32:29
У меня тоже утром блины
на обед плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 21 Ноябрь 2014, 14:34:39
На ужин буду делать жаркое из картошки, свинины и грибов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 21 Ноябрь 2014, 15:30:48

кексы шоколадные

А рецептик можно :ad:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 21 Ноябрь 2014, 16:45:48
блины- символ солнышка! поэтому многие и жарят их сейчас - скучают! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 21 Ноябрь 2014, 16:54:46
блины- символ солнышка! поэтому многие и жарят их сейчас - скучают! :ab:
А мне кажется похолодало и захотелось :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 21 Ноябрь 2014, 20:36:45
Курочка жарено-томленая
Салат из крабовый палочек и креветок (а также яйца, сыр, ананасы)
Салат из куриной грудки, с фасолью и огурцами
Торт "Графские развалины"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 21 Ноябрь 2014, 20:43:32
Жареная картошка
Салат из овощей
Соленые огурчики открыли
Вяленый лещ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 21 Ноябрь 2014, 21:00:00
Суп с макарошками в виде бантиков для деток :mom:
Мясо по-французски для взрослых  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 21 Ноябрь 2014, 21:03:26
Куриные крылышки и ножки в сливочно-сырном соусе
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 21 Ноябрь 2014, 22:34:51
Пшеничная каша, жареная картошка, салат с пекинской капустой, тортик (бисквит с заварным кремом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 22 Ноябрь 2014, 12:23:43
лапша  из курочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 22 Ноябрь 2014, 14:52:26
Солянка
Пицца
Кисель
салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Ноябрь 2014, 15:03:13
Курица в кисло-сладком соусе
Лапша
Греческий салат
Компот из сухофруктов
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Ноябрь 2014, 17:40:09
макароны с сосиськами
печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 22 Ноябрь 2014, 18:44:03
Омлет
Лещи г\к
Жаркое из свиных копченых ребрышек с картофелем, к нему соленые огурцы
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 22 Ноябрь 2014, 22:21:59
Картофельная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Ноябрь 2014, 12:37:05
запеченая свинина с картошкой и цветной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 23 Ноябрь 2014, 12:43:24
салат из курицы с ананасами
щи на свинине с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Ноябрь 2014, 13:49:17
Вчера:
сазанчика жарила
греча
огурчики солёные открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 23 Ноябрь 2014, 13:51:55
Вчера голубцы
Сегодня мясо в горшочках
Кисель из ежевики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 23 Ноябрь 2014, 13:54:24
Омлет
Борщ на говяжьих ребрышках
Холодец из индюшки, свинины и говядины
Пюре
Соленые огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 23 Ноябрь 2014, 14:23:50
блинный торт с печенью куриной
кролик  в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 23 Ноябрь 2014, 14:26:52
Омлет
Борщ на говяжьих ребрышках
Холодец из индюшки, свинины и говядины
Пюре
Соленые огурцы
:ag:тогда мы идем к вам :ag:
У нас воды нет, на подножном корму))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 23 Ноябрь 2014, 14:31:30
:ag:тогда мы идем к вам :ag:
У нас воды нет, на подножном корму))))
Приезжайте  :hi!:

Поофтоплю немного... на днях звонят в дверь, парень из нашего подъезда с вопросом "у вас вода есть горячая?", грю - не знаю, проверю... на кухне есть, в ванной есть - говорю, тут соседка из общего тамбура (на 2 кв-ры) "а у нас тоже нет гор. воды"))))))))))))))))) Пришлось срочно ретироваться в дом))))))))

Ну, вот такие мы фильдеперсовые со своей гор. водой, когда в доме нет даже у соседей за стенкой))  :sorry:
Что то было - не знаю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 23 Ноябрь 2014, 16:38:01
наггитсы
курицы тирияке с фунчозой
пирожки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 23 Ноябрь 2014, 16:38:20
еще торт Клубничный поцелуй
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Ноябрь 2014, 17:25:23
Тушеная капуста
Курица в духовке
Сырники
горячие бутерброды с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Ноябрь 2014, 17:29:14
Спагетти цельнозерновые и котлеты
Жареная картошка и селёдочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Ноябрь 2014, 18:58:53
Шашлычок в шашлычнице, да с домашней квашенной капусточкой, да с винцом... :as: :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 23 Ноябрь 2014, 19:40:37
На обед простенько - суп с пельмешками, ужин: свинина тушеная с овощами, пшеничная каша, еще оладьи с кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 23 Ноябрь 2014, 19:47:09
Овсянная каша с ягодами
Суп с куриными фрикадельками
Свинные отбивные
Драники со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Ноябрь 2014, 19:58:12
Солянка
тефтели
жареная картошка
компот из айвы
капусту пелюстку сделала,здесь,кажется кто-то рецепт выкладывал недавно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 23 Ноябрь 2014, 20:50:09
Манты
Пюре картофельное
Пирог из слоеного теста с начинкой сыр+творог
Cалат сайра+лук+сыр+яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 23 Ноябрь 2014, 23:47:12
Сырники
Рассольник
Плов
Печенье с яблоком
Вчера была баранья нога запеченная с картошечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 24 Ноябрь 2014, 09:58:43
Солянка
тефтели
жареная картошка
компот из айвы
капусту пелюстку сделала,здесь,кажется кто-то рецепт выкладывал недавно.
угу, выкладывал))

по теме:
с утра подобие сырников, зато вкусно))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 24 Ноябрь 2014, 10:00:58
Вчера
творожные пончики
суп с телятиной и овощами
картофель со свиными ребрышками и шампиньонами в духовке
печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Ноябрь 2014, 11:04:30
Вареники с капустой, картошкой(в процессе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 24 Ноябрь 2014, 11:31:54
суп с галушками
корейская морковка
котлеты из куриной грудки
гречка с грибами
заварные булочки с шоколадным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 24 Ноябрь 2014, 12:57:28
вчера:
капуста тушеная с мясом гуся
спагетти
гречка

авообщенадоелоготовить..... :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 24 Ноябрь 2014, 13:47:33
Борщ
Заливная рыба
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 24 Ноябрь 2014, 13:57:30
сырники
жареная печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 24 Ноябрь 2014, 20:37:54
Паприкаш, паста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 24 Ноябрь 2014, 20:39:11
Сосиски в тесте
Пельмени
Винегрет
Запеченная тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Ноябрь 2014, 21:25:15
Гречка
фаршированные грибочки
Салат из свежей капусты с помидорками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 24 Ноябрь 2014, 22:14:00
Борщ со свининой
Рис в мульте
Салат: свежая капуста+кукуруза+лучок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Ноябрь 2014, 22:17:58
Спагетти и сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЛюбаЯ от 24 Ноябрь 2014, 22:57:26
Кексы
Борщ
Куриный плов  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Ноябрь 2014, 23:02:12
Рассольник
свинина тушёная с картошкой в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Ноябрь 2014, 08:27:53
Суп с домашней лапшой
Куриные отбивные
Салат из капусты с огурцом и горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 25 Ноябрь 2014, 09:59:48
отбивные из сердечек
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 25 Ноябрь 2014, 10:02:39
Винегрет
Отварная картошка
Сосиски жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 25 Ноябрь 2014, 10:33:49
"Острая" тыква в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 25 Ноябрь 2014, 11:16:11
отбивные из сердечек
картофельное пюре
это как,отбивные из сердечек?)
из каких?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Ноябрь 2014, 12:31:25
Винегрет
Гороховый суп
Вчера плов и блины.
Вечером, наверное, опять хлеб поставлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Ноябрь 2014, 13:30:47
Суп с домашней лапшой
Куриные отбивные
Салат из капусты с огурцом и горошком
ещё блинов нажарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Ноябрь 2014, 13:35:16
Тушеная капуста
Плов
Салат цезарь с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Ноябрь 2014, 19:16:37
Суп рисовый на индейке.
Картошки пожарю к соленьям)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 25 Ноябрь 2014, 19:18:51
Рис с овощами в мультиварке
Пюре к холодцу

Суп рисовый на индейке.
Картошки пожарю к соленьям)
:eat: :want_to_eat: :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Ноябрь 2014, 19:19:45
Рис с овощами в мультиварке
Пюре к холодцу
 :eat: :want_to_eat: :ak:
объединяемся? У вас холодец, у меня соленья и картошка. Вкуууусно!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 25 Ноябрь 2014, 19:24:41
объединяемся? У вас холодец, у меня соленья и картошка. Вкуууусно!!
Если за минут 15 доберетесь до Орбитальной, то успеете на последнюю тарелочку, пока муж в пробках стоит  :girl_haha:


Ника, ко мне на ты)))  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Ноябрь 2014, 19:33:46
Оливье
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Ноябрь 2014, 19:36:25
Если за минут 15 доберетесь до Орбитальной, то успеете на последнюю тарелочку, пока муж в пробках стоит  :girl_haha:


Ника, ко мне на ты)))  :ax:
разве что на помеле :witch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 25 Ноябрь 2014, 19:59:10
Курочка запеченная в духовке
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 25 Ноябрь 2014, 20:07:45
Смотрю у многих" гречка" в ход идет, вот куда делась она с полки))))
---'''
На ужин был омлет с кусочками колбаски, засыпанный сыром+зелень
Открыла баллон помидорок солененьких)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 25 Ноябрь 2014, 20:09:14
Холодец
Макароны по-флотски(опять заказ от младшего)
Котлеты
Гарнир ячневая кашка
Заквасила йогуртов в йогуртнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Ноябрь 2014, 21:14:21
И у нас гречка на ужин сегодня с сосисками .
На обед гречка с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 25 Ноябрь 2014, 22:27:42
Смотрю у многих" гречка" в ход идет, вот куда делась она с полки))))
---'''


Да да,это мы :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 25 Ноябрь 2014, 23:01:42
Холодец (смотрю, популярное нынче блюдо :girl_haha: )
Пицца
Оливье (репетиция нового года :group: )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 25 Ноябрь 2014, 23:05:42
картошечка жаренная
курица в горчично-медово-соевом соусе
соленые помидорчики
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Ноябрь 2014, 09:52:28
И у нас гречка на ужин сегодня с сосисками .
и у нас вчера такой же ужин был :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 26 Ноябрь 2014, 10:17:37
Суп с фрикадельками
Спагетти
Котлеты
Каша рисовая молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 26 Ноябрь 2014, 15:05:46
Суп с фрикадельками и макарошками
Ленивые голубцы
Салат из свеклы с грецким орехом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 26 Ноябрь 2014, 16:19:49
Рыбные котлеты
Соленые помидоры
Картофельное пюре
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 26 Ноябрь 2014, 17:45:48
Сделала пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Ноябрь 2014, 19:53:53
Курник  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 26 Ноябрь 2014, 20:12:29
Борщ, гречка, тушеная курица, шоколадный пирог :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 26 Ноябрь 2014, 21:00:03
конвертики из лаваша с бужениной и сыром
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Ноябрь 2014, 23:19:54
Котлеты
макароны
лечо открыли
капусту поквасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Ноябрь 2014, 06:49:53
Вчера:
Оливье
Мясо в мультиварке
Торт из пряников
Кабачки с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 27 Ноябрь 2014, 09:35:59
 :eat: смотрю,  что  гречка  популярна. Народ  объедается.

а у нас  вчера  вечером  была  кукурузная  каша  и отбитые сердечки  курицы.
хлеб  французский  пекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 27 Ноябрь 2014, 09:39:57
отбивные из куриной грудки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 27 Ноябрь 2014, 10:26:05
Котлетки
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 27 Ноябрь 2014, 10:34:27
Пицца мелкому привиреде :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 27 Ноябрь 2014, 16:10:23
суп рисовый
капуста тушеная
половина курочки запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miss_Ta от 27 Ноябрь 2014, 16:27:43
и отбитые сердечки  курицы.
А как Вы делаете? Сердешки любим :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Ноябрь 2014, 18:08:58
Солянка мясная
Пюре картофельное
Котлеты
Салат огурцы,помидоры,сметана.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Ноябрь 2014, 18:44:39
Картофельные дольки с зеленью запеченные
морской коктейль обжарила
салат (морская капуста+яйцо+крабовые+горошек и майонез)
Хот доги сыночку
Маме овсяную кашку
Папе мяско (тушила в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 27 Ноябрь 2014, 20:43:42
Вареный картофель+жареный лук
Скумбрия в микроволновке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иришка от 28 Ноябрь 2014, 01:45:21
супчик с морской капустой (в мультяшке)
корюшка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иришка от 28 Ноябрь 2014, 01:45:52
Вареный картофель+жареный лук
Скумбрия в микроволновке
как это - в микроволновке?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 28 Ноябрь 2014, 09:58:53
А как Вы делаете? Сердешки любим :love:

надрезаю, расплющиваю, отбиваю. Взбиваю яйцо - в него  кладу  отбитые  сердечки.  Всё  это  солю, перчу и следом  обваливаю каждое сердце в муке  и на  сковороду.

Тут  рецепт давали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 28 Ноябрь 2014, 10:03:36
Таня, вот думаю, думаю приготовить сердечки так, но останавливает, что намахаюсь с ними, они же мееелкие в магазинах, разве что на рынке брать покрупнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 28 Ноябрь 2014, 10:20:58
Таня, вот думаю, думаю приготовить сердечки так, но останавливает, что намахаюсь с ними, они же мееелкие в магазинах, разве что на рынке брать покрупнее?
я брала  мелкие в магазине.
Тут настрой  важен. Я  особых  трудностей не  испытала. Всё  прошло быстро.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miss_Ta от 28 Ноябрь 2014, 11:09:21
надрезаю, расплющиваю, отбиваю. Взбиваю яйцо - в него  кладу  отбитые  сердечки.  Всё  это  солю, перчу и следом  обваливаю каждое сердце в муке  и на  сковороду.

Тут  рецепт давали.
:ax: спасибо! Обязательно приготовлю :as: а то делаю по одному рецепту, а хочется новенькое!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 28 Ноябрь 2014, 11:24:07
А я в соевом соусе kikkomann куриные сердечки тушу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 28 Ноябрь 2014, 11:36:47
Таня, вот думаю, думаю приготовить сердечки так, но останавливает, что намахаюсь с ними, они же мееелкие в магазинах, разве что на рынке брать покрупнее?
А можно индейки сердечки так приготовить. Они то покрупнее будут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miss_Ta от 28 Ноябрь 2014, 11:42:09
А можно индейки сердечки так приготовить. Они то покрупнее будут.
О, точно :ax: я их в Метро раньше брала, совсем забыла про них.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 28 Ноябрь 2014, 13:08:09
как это - в микроволновке?

Вот тут рецепт брала: http://povar.ru/recipes/skumbriya_v_mikrovolnovke-10564.html

Только 10 минут - это много, первая рыба слишком высохла. Вторую рыбку на 8,5 поставила, на мой вкус - лучше, мягче. А, еще, 1 лимон тоже мне показалось слишком, я взяла половинку, сок выжала, порезала кусочками остатки лимона и положила на рыбку. Люблю скумбрию, мне очень понравилось. Только запах от нее в микроволновке остался, вроде протерла, но, наверное, придется делать капитальную мойку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 28 Ноябрь 2014, 16:27:35
Тушеная квашеная капуста со свиным ребрышками
Пюре
(эх, пива не хватает...)
Кекс "столичный" (вместо ватрушки)))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 28 Ноябрь 2014, 18:40:17
паштет из печени индейки
получился прям объедение!!!!
легко ,без всяких глутаматов и быстро...
спагетти
утка с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Ноябрь 2014, 18:43:09
Котлеты
рис отварной
Тушеные овощи
кисель
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Ноябрь 2014, 19:53:20
Картошка жареная с вешенками
Щи с квашеной капустой
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 29 Ноябрь 2014, 16:33:11
Суп с фрикадельками
Котлеты
Селедка под шубой
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Ноябрь 2014, 17:18:38
бутеры со шпротами
картошка жареная
селедка в горчичном соусе
салат из краснокочанной капусты
кекс с куриной печенью
творожный рулет с маком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Ноябрь 2014, 17:19:44
Тушеная квашеная капуста со свиным ребрышками
Пюре
(эх, пива не хватает...)
Кекс "столичный" (вместо ватрушки)))))))
а рецептом кекса не поделитесь?  :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 29 Ноябрь 2014, 17:24:50
а рецептом кекса не поделитесь?  :hello:
Поделюсь конечно)
Рецепт не мой)
Комментарии автора)


Столичный кекс.
(http://s020.radikal.ru/i702/1411/2a/624728338a00.jpg)
"Вот это тот самый "Столичный" кекс, который раньше продавался во всех булочных и столовых)) Вкус один в один. Для того,чтобы кекс получился правильно суховатым, его нужно выпекать довольно длительное время при не очень высокой температуре духовки. Эссенция нужна именно лимонная, а не ванильная, с ванильной вкус получается немного другой. Единственное в чем я отступила от рецепта - это количество изюма, я его уменьшила, т.к. мы не очень любим, когда изюм очень часто встречается в кексе, но я указала в рецепте изначально предусмотренное количество изюма."


175 г слив.масла комнатной температуры
175 г сахара
130 г яиц комнатной температуры(вес без скорлупы, это в средн. 3 небольших яйца)
175 г изюма (я кладу 90 г)
0,5 мл лимонной эссенции
236 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для обсыпки


Взбить масло с сахаром в пышную массу (это очень важная часть технологии приготовления кексов, сахар с маслом нужно взбивать 5-7 мин., периодически очищая стенки чаши силиконовой лопаткой). Добавить по одному 3 яйца, тщательно взбивая после добавления каждого яйца.

Добавить щепотку соли, лимонную эссенцию, промытый и обсушенный изюм. Хорошо перемешать лопаткой.
Всыпать муку, просеянную с чайной ложкой разрыхлителя. Хорошенько перемешать лопаткой.
Форму для кекса смазать маслом и слегка присыпать мукой (я пекла в маленьких формах, т.к. дети хотели взять кексы в школу, можно печь в стандартной кексовой форме).

Духовку разогреть до 160 град. (без обдува).
Выложить тесто в форму и разровнять верх. Если вы хотите, чтобы кекс треснул ровно и посередине, то нужно смочить лопатку в воде и прорезать ей бороздку сверху кекса.

Поставить кекс в духовку и выпекать 60 мин. небольшие кексы и 80-120 - большой. Если кекс слишком сильно зарумянится сверху, то его нужно накрыть фольгой.
Готовый кекс выложить на решетку, посыпать сахарной пудрой и дать остыть


Пы.Сы.
Больше букв, чем движений)
Вообще по рецептам этого блогера готовлю очень много вкусных блюд)
Никогда не было такого, чтобы не получилось что-то, если соблюдать рецепт полностью)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Ноябрь 2014, 17:25:34
Женя, спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 29 Ноябрь 2014, 17:28:18
Женя, спасибо  :ax:
Не за что, еще есть потрясающий рецепт имбирного кекса, он мне больше понравился, чем столичный)
Там с пропиткой, с прослойкой крема  :as:

Надумаете - напишу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Ноябрь 2014, 19:06:55
Пицца с ветчиной, помидорами и сыром
Картоху пожарила
Помидорчики открыли консервированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 29 Ноябрь 2014, 19:43:13
Не за что, еще есть потрясающий рецепт имбирного кекса, он мне больше понравился, чем столичный)
Там с пропиткой, с прослойкой крема  :as:

Надумаете - напишу)
Ой, напишите, пожалуйста, или ссылку! Так вкусно описали, что уже хочется.... :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Ноябрь 2014, 19:46:10
Куриная грудка в бумажках от Магги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Ноябрь 2014, 20:54:14
запеканка рисовая в мульте
молочная рисовая каша с курагой
кисель клубнико-яблочный
тушеные овощи с минтаем в мульте
крабовый салат
цельнозерновой хлеб
мини пицца с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 29 Ноябрь 2014, 21:14:44
Ой, напишите, пожалуйста, или ссылку! Так вкусно описали, что уже хочется.... :as:
Лучше напишу, а то блог "вражеский" еще закидают тапками))))))
Но вообще могу ссыль на блог в личку кинуть)

Имбирный кекс.

"Очень хороший кекс - правильной консистенции, влажный и очень ароматный благодаря свежему имбирю."

(http://s017.radikal.ru/i407/1411/f3/86ac0934c534.jpg)

300 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
150 г муки
150 г крахмала
2 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. тертого имбиря
тертая цедра 1 лимона

крем:
250 г творожного сыра (я брала обычный творожный, альметте)
2 ст. ложки сахарной пудры
сок и соломка из цедры 1 апельсина
100 мл сливок
1 пакетик закрепителя сливок
3 ст. ложки апельсинового ликера (можно без ликера)


Духовку нагреть до 200°. Большую форму для кекса (1,5 л) смазать маслом (у меня обычная форма для зебры, круглая с дыркой).
Размягченное сливочное масло хорошо взбить с 2/3 сахара. Желтки отделить от белков, подмешать к масляной массе и взбить. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, имбирь, лимонную цедру и все перемешать. Белки взбить в крутую пену с оставшимся сахаром и подмешать к тесту.


Тесто выложить в форму и выпекать 40—50 мин. Затем кекс вынуть из формы, остудить и разрезать горизонтально на 2 части.

Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и половиной апельсинового сока. Сливки взбить с закрепителем и подмешать к творожному крему. Половину крема выложить на нижнюю часть кекса и накрыть верхней. Оставшийся сок смешать с ликером и соломкой из апельсиновой цедры, довести до кипения. Получившийся сироп остудить. Сиропом пропитать верхушку кекса. Затем выложить на него оставшийся крем и сверху - соломку из апельсиновой цедры.


В доказательство есть моя фотка кекса)))))  :ah: украшать не умею)
(http://s55.radikal.ru/i148/1411/5d/2e5255562a10.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Ноябрь 2014, 21:16:21
селедка под шубой
сазан жареный
пирожки с яйцом-шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Ноябрь 2014, 21:42:25
Женя вкуснятинка)))) мммм..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 30 Ноябрь 2014, 15:21:11
Тыквенный суп-пюре
Мясной салат
Пирог с рикоттой и красным виноградом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 30 Ноябрь 2014, 16:30:09
Хлеб и капусты наквасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 30 Ноябрь 2014, 16:31:45
бутеры со шпротами...день второй
мусака с домашней бараниной :as:
пельмени на сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 30 Ноябрь 2014, 16:35:15
Овсянка с фруктами
Гороховый суп с капченостями
Запеченная курочка с прованскими травками
Картошечка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Ноябрь 2014, 16:37:24
Крем-суп из шампиньонов
Макароны по-флотски
Кекс с изюмом
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Ноябрь 2014, 18:06:47
Блинчики
суп с фасолью
Чернослив, начиненный орехами в йогурте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 30 Ноябрь 2014, 21:08:32
Рис с овощами
Гречка
Печеночники
Хлеб в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 30 Ноябрь 2014, 21:10:50
Овсянка с курагой
Грибной суп на телятине
Плов
Печеные яблочки :love:
Маринованные шампиньоны( девочки давали рецепт в Новогоднем меню) :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 30 Ноябрь 2014, 21:28:10
вчера мясо по-французски
сегодня творожная запеканка и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 30 Ноябрь 2014, 21:38:57
Суп с фрикадельками, картофельное пюре и тефтели, пирог с черной смородиной на варенце (в мультиварке) и еще удовольствие от яблочно-вишневого желе получали (вчера на ночь залила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 30 Ноябрь 2014, 22:34:11
Овсянка с курагой
Грибной суп на телятине
Плов
Печеные яблочки :love:
Маринованные шампиньоны( девочки давали рецепт в Новогоднем меню) :as:

А можно рецептик грибочков? :ah:

По теме:
Суп с паутинкой
Котлеты из индюшки
Рис в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Декабрь 2014, 08:34:56
http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=2441.msg8176047;topicseen#new

ссылка на страницу с грибочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 01 Декабрь 2014, 10:00:04
Суп с фрикадельками
булочки в сливках
пицца с соусом карбонара
запеченые ножки индейки
салат из свеклы с чесноком и сметаной
салат овощной
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 01 Декабрь 2014, 13:57:06
Наташа Lava Laguna  :as: ресторанное меню

борщ с квашеной капустой
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 01 Декабрь 2014, 13:58:49
Гости приходили :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Декабрь 2014, 14:01:49
слойки с сыром и клубникой
Салат фасоль+горошек+капуста морская+яйцо+майонез
печеночный паштет
бутеры с красной рыбкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 01 Декабрь 2014, 15:06:04
Завтрак: Овсянка на молоке (обожаю Нордик) + бутеры

Обед тематический: квашеная капуста  :as: картошка в мундире и селедка, копченая и соленая

Ужин будет: карасики жареные по плану :ak:
К ним гречка и пюре
Квашеная капуста
Соленые огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Декабрь 2014, 18:48:04
тушеная курица
пюре
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Декабрь 2014, 19:34:19
Суп гороховый в мв.
Макароны по-флотски.
кексы пекутся
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 01 Декабрь 2014, 20:47:25
Гости приходили :ad:
все съели?))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 01 Декабрь 2014, 20:48:40
Муж наварил в сб холодца, едимммм....
А я делала рассольник, плов из свинины и винегрет со своей квашеной капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 01 Декабрь 2014, 21:14:34
все съели?))))
Да ужас, осталась одна булочка, сыну утром в школу дам, а завтра опять готовить!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 01 Декабрь 2014, 21:18:47
Ростбиф
Салат из свеклы, зеленой фасоли и яблок
Чесночные булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 01 Декабрь 2014, 21:21:41
Каша молочная рисовая, суп овощной, картофельное пюре, куриные отбивные   :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 01 Декабрь 2014, 21:54:02
Каша гречневая с молоком
Курочка в рукаве
Пирожки с рисом-яйцом-луком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Декабрь 2014, 23:31:43
Борщ
курица с картошкой в рукаве
капуста квашеная своя с лучком и пахучим маслом :love:
слойки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 02 Декабрь 2014, 10:40:41
Сазан в духовке
картофель отварной
суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 02 Декабрь 2014, 11:44:33
Суп гороховый с курицей
Ребрышки тушеные в мультиварке
Гречка
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 02 Декабрь 2014, 12:18:41
Омлет с сыром
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 02 Декабрь 2014, 12:33:05
Оливье,
жареная треска,
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 02 Декабрь 2014, 12:46:43
Кулеш рыбный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Декабрь 2014, 12:56:08
Супчик с чечевицей
Шакшука
Сосиски в тесте с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 02 Декабрь 2014, 14:27:11
гречка с овощами (морковь, брокколи, цв.капуста)
творог с вареньем
клубничный компот  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: osy-a от 02 Декабрь 2014, 15:18:21
Картошечка жареная
котлетки рыбные
грибы по-венесуэльски (спасибо РМ за рецепт)
дрожжевой пирог с капустой и мясом
творожные ушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Декабрь 2014, 15:30:54
супчик с фрикадельками
Салат с капустой+огурцом+морковкой
мясо по французски
фаршированные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наденька2706 от 02 Декабрь 2014, 15:33:19
маная каша
суп с фрикадельками
макароны
котлеты
капуста пилюска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 02 Декабрь 2014, 16:22:48
Картошечка жареная
котлетки рыбные
грибы по-венесуэльски (спасибо РМ за рецепт)
дрожжевой пирог с капустой и мясом
творожные ушки
дайте,пож,рецепт ушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 02 Декабрь 2014, 16:39:32
Борщ
рыба с овощами
крабовый салат( начинаю тренироваться перед НГ)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 02 Декабрь 2014, 16:43:34
каша пшенная молочная
суп-харчо
творожная запеканка по рецепту из мультиварочной темы
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Декабрь 2014, 17:27:25
горячие бутерброды
печеночный паштет
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марусия от 02 Декабрь 2014, 20:59:35
индюшиная лапша
грудка в соусе в МВ
"правильные" хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 02 Декабрь 2014, 21:01:43
индюшиная лапша
грудка в соусе в МВ
"правильные" хачапури
а можно узнать рецепт правильных хачапури?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марусия от 02 Декабрь 2014, 21:36:07
а можно узнать рецепт правильных хачапури?
:girl_haha: моя тетка прожила пол жизни в Грузии и когда-то давала мне рецепт и учила делать, технология в голове осталась, а рецепт посеяла, помнила только, что тесто дрожжевое без яиц и кефира. в интернете в основном все рецепты на кефире, быстрые, а яйца придают жесткость тесту.

Хачапури по-имеретински
3 стакана кипяченной теплой воды
соль
1 ч/л сахара
1-2  ст/л растительного масла
1 ст.л сухих дрожжей
1,5 кг муки 

НАЧИНКА:
Сыр имеретинский  или можно брынзу- 1000 г (мне нравится,чтоб начинки было немало)
1 яйцо
100 г сливочного масла
для смазывания готових хачапури:
кусочек сливочного масла

В воде развести дрожжи , добавить соль, сахар, масло и постепенно добавлять муку. НАкрыть тесто и поставить в теплое место, чтобы поднялось. Через  40 минут примерно, как тесто подымется, захватываем дальний край теста и подтягиваем его к центру со всех сторон.  Переворачиваем колобок, накрываем плёнкой  и снована 40 минут в тепло. повторить трижды.
Пока тесто у нас подходит, готовим начинку: Сыр мелко крошим, добавляем 1 яйцо,перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем. Кладём в миску и отправляем в холодильник.
Достаём тесто, делим его на 7-8 частей. В идеале масса теста должна быть идентичной массе начинки на столько же частей делим начинку.
На присыпанной мукой поверхности из маленького колобка формируем руками небольшую по диаметру лепёшку. Стараемся центр сделать чуть толще краёв. Диаметр лепёшкираза в полтора больше диаметра шарика из начинки. В центр лепёшки кладём шарикиз начинки, края лепёшки поднимаем вверх и собираем, лепим сверху "котомочку".У нас вверху получился "узелок". Вжимаем его в хачапури. Расплющиваем колобок в блинчик, переворачиваем (теперь наш "узелок", уженевидимый, находится внизу), начинаем раскатывать блинчик под размер сковороды.Вообще-то хачапури по-имеретински должно быть тонким. Но не перестарайтесь,чтобы не порвать тесто. Стряхиваем излишки муки.
На разогретую сухую сковороду выкладываем хачапури. сделать вилкой отверстие, чтоб вышел воздух изнутри. Держим так на среднем огне (6 на индукции) до момента,когда низ подрумянится (примерно полторы минуты). Переворачиваем, держим снова до тех, пока низ не подрумянится. Снимаем хачапури на деревянную доску или решётку. С обоих сторон поочередно, не жалея, смазываем кусочком сливочного масла.
из изменений в рецепте - я жарила на сковороде с добавлением растительного масла и под крышкой, тесто и начинку в пропорции брала 1/4 часть состава, но на 250 гр сыра (сулугуни+брынза) положила одно целое яйцо и грамм 50 сливочного масла.
вот из четверти состава (расчет на 375гр муки) получилось 4 лепешки размером с тарелку. можно было сделать 3 штучки но размером со сковороду, но тогда переворачивать не удобно.
(https://img-fotki.yandex.ru/get/15488/178017535.17/0_112f62_4159b38d_M.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/scherbackowaanyuta/view/1126242/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 02 Декабрь 2014, 22:15:54
Котлеты
Мясо по-французски
Синабоны, мать их :as: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Декабрь 2014, 23:37:59
 :group: индюшкин день  :group:

котлеты из индюшки
пельмени из индюшки
пюре
борщ
наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisik33 от 03 Декабрь 2014, 07:53:42
Гречка с овощами и пупочками куриными,салат из яйца и сырка с чесноком и укропом,шарлотка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 03 Декабрь 2014, 09:33:58
вчера:
наливной пирог с картофельно колбасной начинкой
жареная картошка на сале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 03 Декабрь 2014, 11:22:11
макароны по флотски
Морковка с орехами+майонез
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Декабрь 2014, 11:29:22
Кексики шоколадные :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Декабрь 2014, 12:09:56
мясо по -французски
пюре
открыла домашнюю купорку  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mrs. J от 03 Декабрь 2014, 12:18:47
Солянка и отбивные. Еще пюре будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 03 Декабрь 2014, 14:38:19
Вчера:
Плов по-купечески
Печенка в сметанном соусе
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 03 Декабрь 2014, 14:51:00
Вчера - спагетти и торт "Зерба"
Сегодня - крабовый салат и слоеный пирог с тушеной капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 03 Декабрь 2014, 15:13:59
Фасолевый суп, жареная картошка, оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Декабрь 2014, 17:01:26
Капусту засолила.
Кексы съели,просят морковный кекс :be:
Гуглю ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Berlushka от 03 Декабрь 2014, 17:04:15
а я борщ варю,уже неделю о нем  мечтаю)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 03 Декабрь 2014, 18:17:46
супчик куриный
суп из чечевицы
оливье- начиталась НГ рецептов и жутко захотелось
отбивные из свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Декабрь 2014, 19:19:21
Дрожжевые оладьи. Очень понравились :bravo:, теперь только такие :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 03 Декабрь 2014, 21:10:26
Рагу из 2 видов фасоли и болгарского перца
Блинчики на апельсиновом соке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Матильда от 03 Декабрь 2014, 23:44:41
Борщ
треска с овощами запечённая
рис отварной
греча с курочкой в мульте

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 04 Декабрь 2014, 00:00:34
Дрожжевые оладьи. Очень понравились :bravo:, теперь только такие :eat:
А как же фигура :girl_haha:
Сегодня рагу с мясом и Много много овощей
Крылышки во фритюре, за маринованные с лимоном и соевым соусом
Картофель в том же фритюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Декабрь 2014, 09:22:55
А как же фигура :girl_haha:
Я только пробую  :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 04 Декабрь 2014, 11:17:46
Молочная рисовая каша с изюмом
Горячие бутеры с сыром
слойки с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Декабрь 2014, 11:21:12
Вчера приготовила мясо Гармошка с помидорами и сыром.
На НГ такое готовить не буду. По вкусу очень посредственное блюдо, только подача красивая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Декабрь 2014, 11:58:12
жареное мясо
на гарнир каша пшенная
острая фасоль с овощами и томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 04 Декабрь 2014, 17:20:48
вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 04 Декабрь 2014, 17:47:09
будет гороховый суп.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Декабрь 2014, 20:27:56
Картофельные пирожки с фаршем и грибным соусом.

Долго делать, но вкусно необыкновенно :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 04 Декабрь 2014, 20:32:18
Овсяная каша и гренки
Куриный суп-лапша
Говяжьи котлеты
Макароны
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 04 Декабрь 2014, 20:46:33
Рассольник
Голубцы
Салат слоеный с тунцом
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Декабрь 2014, 11:43:43
Пицца
Запечённые шампиньоны с копчёной грудинкой и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lanta44 от 05 Декабрь 2014, 11:45:55
Суп гороховый с копченостями
Пюре
котлеты кур
Ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Декабрь 2014, 12:58:08
вчера еще приготовила мясо с луком и морковкой в томате тушеные и булгур.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 05 Декабрь 2014, 17:39:04
чесночная картошка в духовке
салат крабовые+кукуруза+яйца+зеленый лук и майонез
Пицца с 3 видами мяса
Гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 05 Декабрь 2014, 18:33:00
Пиццы
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 05 Декабрь 2014, 18:43:28
Борщ
Куриные бедра в пряном маринаде на гриле
Пюре
Салат из тунца
Компот из айвы и черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 05 Декабрь 2014, 18:48:06
Драники
Омлет со шпинатом
Паэлья
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Декабрь 2014, 22:08:46
 У меня тоже сегодня драники :ab:
ещё капуста тушёная с сосисками
салат из варёной свёклы с чесноком, орехами и майонезом
вафли в элвафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Декабрь 2014, 13:08:18
омлет
котлеты
борщ
картоха жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesta-1 от 06 Декабрь 2014, 13:09:09
Гороховый суп, свинина с овощами и пряностями, пресловутая гречка на гарнир.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 06 Декабрь 2014, 15:32:32
У нас сегодня рыбный день :ab: - уха и в духовке запеченный сазан, фаршированный рисом. Еще оладьи кабачковые испекла - их уже нет :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 06 Декабрь 2014, 16:18:20
Вареники с тврогом
Капуста тушеная с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 06 Декабрь 2014, 16:27:34
Давно собиралась и сегодня впервые сделала лазанью на самодельном тесте. Получилось _ супер!!! И соус бешамель получился прям не хуже ресторанного.Делала овощную.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 06 Декабрь 2014, 16:37:05
суп грибной
утка с яблоками
картофель отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Babymama от 06 Декабрь 2014, 16:39:45
Давно собиралась и сегодня впервые сделала лазанью на самодельном тесте. Получилось _ супер!!! И соус бешамель получился прям не хуже ресторанного.Делала овощную.
дайте пожалуйста рецепт  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nebo от 06 Декабрь 2014, 16:47:53
плов
гуляш,а на гарнир гречка или макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Декабрь 2014, 17:33:29
Борщ, шницели с пюре и хамсичка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 06 Декабрь 2014, 17:38:53
Лапша с домашней курочкой
Скумбрия горячего копчения в коптильне-скороварке
Пюре
Селедка под шубой (вчера опять делала) :girl_haha:
Еще муж сейчас мороженое сделал из замороженого киви, банана и клубники.. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 06 Декабрь 2014, 18:05:23
свинина с луком в мульте
катофельное пюре
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Декабрь 2014, 22:32:40
Говядина в тесте. Внутри чУдное медиум рер получилось. :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 06 Декабрь 2014, 23:03:31
дайте пожалуйста рецепт  :ad:
Рецепт я нашла в интернете. но тесто по этому рецепту вышло не очень удачное . Я по ходу дела еще много воды добавляла, пока тесто не стало эластичным. По сути как на лапшу : Мука, вода, соль, долго вымешивать и потом дать полежать. Начинку тоже делала из подручных средств. У меня были морковка,болгарский перец,чуть-чуть зеленого горошка, томатная паста. Тут можно как угодно импровизировать. Главное сыра побольше, можно разных сортов и соуса бешамель, чтобы сухая не была.
А соус бешамель оказался очень удачный рецепт: 4 ст.ложки сливочного масла,
4 ст.ложки муки, 650мл молока, ч.ложка мускатного ореха, пол  ч.ложки перца, ч. ложка соли.
В растопленном масле обжариваешь муку, очень недолго, затем постоянно мешая веничком вливаешь холодное молоко, всыпаешь специи и постоянно мешая доводишь до кипения и сразу выключаешь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 06 Декабрь 2014, 23:05:32
Гуся с картошкой в мультиварке
Хе из щуки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 07 Декабрь 2014, 12:25:56
пирожки жареные с картошкой и печёнкой
макароны с икрой из баклажан
компот из черешни и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Декабрь 2014, 12:34:37
овсяная каша с изюмом и яблоком в мульте
тефтели с белым соусом в мульте
пальчики сладкие
супчик с дом.курочкой и лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Декабрь 2014, 13:31:52
Лимонелла, тушёная с луком и морковью в томате
Картофельное пюре
Яйца, фаршированные печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Декабрь 2014, 21:34:26
Суп куриный с лапшой
курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 07 Декабрь 2014, 22:13:23
Пюре картофельное
Свинина с грибами
Салат: морковь +колбаса + яйца + кириешки + майонез
Бутеры с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Декабрь 2014, 22:25:09
Суп-харчо
Беф-строганов с грибами
Гречку
Пирог-ватрушку :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мари-Анна от 07 Декабрь 2014, 22:27:26
Тефтели
Супчик с клецками  :ab: :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 07 Декабрь 2014, 23:15:10
Вареники с картошкой и с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 08 Декабрь 2014, 14:47:54
Винегрет
Лапша домашняя с грибами
Рулетики из лаваша по обычному рецепту (наподобие такого http://gurmanio.org/recipe/domashnie-rollyi-iz-lavasha/#more-2221)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 08 Декабрь 2014, 15:14:56
суп с фрикадельками
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 08 Декабрь 2014, 15:21:40
Макароны по флотски
Суп харчо
шарлотка с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 08 Декабрь 2014, 15:36:31
вареники с картошкой
как же мне хотелось их приготовить, но...
в сб был
гороховый суп с копчеными ребрами,
скумбрия на гриле (какая же это вкуснятина :as:),
шоколадный торт на кипятке (спасибо девочкам - уже не помню в какой теме, безумно вкусно получается),
а вчера
цветаевский пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Декабрь 2014, 15:38:50
Пирог с яблоками
Харчо
Макароны с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Декабрь 2014, 15:42:27
Уха из семги.
Гречка с фаршем,типа по-флотски)))
Кексы ванильные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 08 Декабрь 2014, 18:28:00
Суп с фрикадельками
Плов
Манник с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 08 Декабрь 2014, 19:07:43
пюре
мясо пор-французски
салат из кальмаров
бисквитный торт
домашняя колбаса
скумбрия в коптильне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 08 Декабрь 2014, 19:20:02
Тыквенно-пшенная каша
Печенка тушеная в сметане
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Декабрь 2014, 20:16:38
Пюре
Оливье
Мясо по французски
хлеб
слойки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 08 Декабрь 2014, 20:49:23
Ленивые вареннички
суп из брокколи
пюре
булочки в сливках
картошка жареная на сале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 08 Декабрь 2014, 22:41:41
Рыбный супчик из семги
Макароны по флотски
Голубцы
Рулетики из лаваша
И это на 2 дня должно хватить :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 08 Декабрь 2014, 23:28:43
Курица карри,
пюре,
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Декабрь 2014, 23:31:11
Салат с курицей и грибами.
Пюре с селедочкой и скумбрией.
Замариновала окорочка на завтра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 09 Декабрь 2014, 09:35:33
Суп с фасолью
котлеты из свинины и индейки
на гарнир перловая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 09 Декабрь 2014, 15:21:27
Суп с фрикадельками
Гречневая каша
Салат (редька, морковь, зелень, чесночный соус)
Пицца на ужин  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Декабрь 2014, 18:43:06
Буженина из индейки
Рагу из фасоли с охотничьими колбасками
Постные шоколадные кексы
Вишневый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 09 Декабрь 2014, 18:47:25
Картошка жареная на сале с чесноком :as:
Уха
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Декабрь 2014, 19:27:36
Ленивый голубцы
Творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Декабрь 2014, 23:21:59
Горячие бутерброды
пюре
селёдка/ребёнку сосиски
капуста квашеная
блинчики с яблоком
компот из айвы и яблок (бледный, но вкусный) :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 09 Декабрь 2014, 23:26:04
Винегрет (как я его давно хотела :yupe: )
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Декабрь 2014, 09:06:07
долма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Декабрь 2014, 10:29:41
Блинчики нажарила с мясом.
К вечеру чего-нибудь с курицей сделаю,скорей всего запеку с картошкой в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 10 Декабрь 2014, 14:21:16
блинчики
пельмени
макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Декабрь 2014, 15:43:25
вчера:
пюре картофельное
окорочка запеченные в духовке (только вчера поняла - какое значение имеет нахождение куриного мяса в маринаде, чем дольше - тем нежнее, сочнее получается - у меня сутки мариновались в майонезе и специи для кур).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Декабрь 2014, 16:15:47
Щи суточные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 10 Декабрь 2014, 16:18:02
суп с фасолью
котлеты
блинчики с творогом
тыква запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 10 Декабрь 2014, 19:43:49
Борщ, гречка с фаршем, бисквитный пирог с вареньем, салат "яйца-кукуруза-зеленый лук-майонез"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 10 Декабрь 2014, 21:53:41
Отбивные с пюрешкой
Сделала фарш, завтра пельмени будут :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 10 Декабрь 2014, 22:35:59
Отбивные с пюрешкой
Сделала фарш, завтра пельмени будут :as:

Здорово)))Тоже хочу))) Люблю пельмешки,которые мама делает :love:  А сама не делаю пельмени :ao:

По теме:
шоколадные кексики (спасибо Марфа Васильевна за рецептик :aj:)
куриные сердечки в мульте
гороховый суп

Девчоночки,поделитесь рецептом печеночного паштета :bc: :bc: :bc:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 10 Декабрь 2014, 22:42:40
Белочка-делов на 20 минут.
На сковородку: масло растительное чуть чуть, потом куриную печень, морковку(я кусочками режу), лук полукольцами, солю, перчу и тушу до готовности(морковка мягкая должна быть, если кусочками крупными). Потом снимаю с огня, даю постоять минут 5, кладу сливочное масло, наливаю сливки, если надо подсаливаю и бледером взбиваю до состояния воздушного пюре.
Сливки и масло- по вкусу, я люблю побольше, чтобы паштет не густой был.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 10 Декабрь 2014, 22:51:47
Я сначала обжариваю лук и морковку, чтобы был хороший запах зажарки. Жарю на растительном масле без запаха. Режу довольно крупными кусочками. Потом добавляю печень. Слегка обжариваю и дотушиваю под крышкой( чтобы сок не выпаривался). Прежде, чем накрыть крышкой солю и перчу по вкусу и обязательно добавляю мускатный орех и несколько ложек крепкого алкоголя (виски, коньяк, ром...).  Выключаю и промалываю на мясорубке, на самой мелкой решетке. Сок со сковородки сливаю туда же. Добавляю сливочное масло и хорошенько вымешиваю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Михрюта от 10 Декабрь 2014, 22:54:05
Сырники, борщ, мясо потушила кусочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 10 Декабрь 2014, 22:57:46
Сделала сегодня салат из сайры с яйцом, рисом и луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 10 Декабрь 2014, 23:46:37
А у меня сегодня жареная картошечка
Салатик из помидоров, огурцов, зелени, лука,оливкового масла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 11 Декабрь 2014, 01:02:40
Ника-Вероника и okula спасибо вам :ax:! Надо будет попробовать приготовить :eat:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 11 Декабрь 2014, 09:02:16
у нас вчера готовился борщец :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 11 Декабрь 2014, 09:40:15
Каша овсяная на молоке
Бутерброд-яичница по такому вот рецепту http://gurmanio.org/recipe/yaichnitsa-buterbrod/

В проекте) рыба жареная и кекс в ХБП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 11 Декабрь 2014, 12:55:19
Ника-Вероника и okula спасибо вам :ax:! Надо будет попробовать приготовить :eat:)
На здоровье. У нас бутерброды с колбасой вообще изжились. Едим с паштетом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 11 Декабрь 2014, 13:11:03
Сырники с цукатами
Рыба в кляре
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катюша Л. от 11 Декабрь 2014, 14:39:51
Фаршированные перчики
Суп с фрикадельками
Картошка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 11 Декабрь 2014, 14:43:38
Запеканка картофельная с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 11 Декабрь 2014, 15:12:30
Грибной супчик
Пюре кортофельное
Курочка в духовке запеченная
Компот из сухофрукта айвы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 11 Декабрь 2014, 15:22:30
Морковная запеканка с творогом и изюмом
Суп куриный со щавелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 11 Декабрь 2014, 16:14:01
пшеничная каша
сладкие булочки
молочный кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mrs. J от 11 Декабрь 2014, 16:17:00
Молочная рисовая каша с изюмом и яблоками.
Суп куриный со щавелем
хочу рецепт)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 11 Декабрь 2014, 16:34:50
салат мимоза
курица жаренная
пюре
хворост
кекс морковный (в мультиварке).очень вкусненький получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 11 Декабрь 2014, 17:56:14
На здоровье. У нас бутерброды с колбасой вообще изжились. Едим с паштетом.

Мне кажется очень верное и более полезное решение :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 11 Декабрь 2014, 17:57:14
задвоилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Декабрь 2014, 18:02:17
Плов
морковный кекс в мв опять :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Декабрь 2014, 20:48:21
Бисквитный торт в мульте
Фруктовый салат
Супчик с потрошками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 11 Декабрь 2014, 20:52:45
Куриная печень в сметане
Рис и гречка
Салат из капусты зеленого лука и горошка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 11 Декабрь 2014, 21:08:25
утка в апельсиновом соке(маринад)с айвой в духовке
рис
винегрет
зеленый борщ с щавелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 11 Декабрь 2014, 21:10:21
Макароны по-флотски.
Крокеты из картофеля. Заметила такую вещь: когда в интернетовских рецептах пишут что-то типа: "Очень быстро и вкусно", то все, 100% какая-то заморочь будет. Как раз такой случай. Возилась битый час (и это при том, что вчера еще картоху отварила), на выходе - вкусно, но бесперспективно ))) В смысле перспективы того, что еще однажды заморочусь этим блюдом, практически никакой )))

Не успела треску пожарить из-за этих крокетов ((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 11 Декабрь 2014, 21:27:32
Курица жареная
Картошка жареная
Блины
Дрожжевые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Декабрь 2014, 21:30:56
Блинчики с мясом
Пельмени
Салат слоёный с курицей, вёшенками и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 11 Декабрь 2014, 23:39:37
суп с фрикадельками для ребенка
уху из филе лосося для взрослых
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chitok от 12 Декабрь 2014, 00:02:51
Блинчики с мясом и творого сдеьала,
борщ
что-то типа винегрета, без картошки и огурцов )))
пасторма из куриного филе в мв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ося от 12 Декабрь 2014, 15:00:34
Морские гребешки и пюре картофельное
Паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 12 Декабрь 2014, 16:25:07
Куриные ножки, тушеные с луком и чесноком в томатно-сметанной подливке, рис.
Салат из горошка, соленых огурцов, лучка и пахучего масла)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 12 Декабрь 2014, 18:53:27
У меня сегодня  курица запеченная с картофель с лимоном, тимьяном!!!
Очень вкусно получилось, просто супер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alien Cat от 12 Декабрь 2014, 22:05:57
Куриные ножки, тушеные с луком и чесноком в томатно-сметанной подливке, рис.
Салат из горошка, соленых огурцов, лучка и пахучего масла)))
Вкусно как написали!

А у нас получилась замечательная лапша на бульоне из утиных поторшков
Печеночные оладьи
Сырники

Девочки, дрожжевыми оладьями поделитесь рецептиком, мечтаю об огромных, как в детстве в садике, политых киселем!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Декабрь 2014, 22:10:14
Курочка маринованная с апельсинами и запеченная в духовке
Оливье
Картошка с маслом и укропом
Зразы
Лаваш завернутый с морковкой и краб.палочками и яйцами
Салат из капусты квашенной и зелёного лука с маслом
Морской язык жареный
Компотик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Света0610 от 12 Декабрь 2014, 22:13:09
Курица жареная
Картошка жареная

Блины
Дрожжевые оладьи
Можно реуептик дрожевых оладий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 12 Декабрь 2014, 22:48:07
Запекла треску с лимоном
А еще был (правда, недолго) салат из кукурузы, фасоли, кириешек и майонеза....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 12 Декабрь 2014, 22:52:56
Курочка маринованная с апельсинами и запеченная в духовке
Оливье
Картошка с маслом и укропом
Зразы
Лаваш завернутый с морковкой и краб.палочками и яйцами
Салат из капусты квашенной и зелёного лука с маслом
Морской язык жареный
Компотик
Катя, вот это вы наелись наверное :girl_haha: нам такое на 2-3 дня)))
Запекла треску с лимоном
А еще был (правда, недолго) салат из кукурузы, фасоли, кириешек и майонеза....
Скажите, а что вкусное сочетание в салате продуктов? Кириешки соленые?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Декабрь 2014, 22:55:01
Дрожжевые оладьи

 500г. муки, 2 ст теплой воды/молока (примерно 500мл), 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. раст. масла, 1 ст. л. дрожжей (7 г кладу), 1,5 ч.л. соли, ваниль.
В воде растоворить 1 ст.л. сахара и дрожжи, добавить муку, размешать чтобы не было комочков. Тесто очень тягучее, не пугайтесь.
Оставить под полотенцем подходить в теплом месте.
Отдельно смешать оставшийся сахар, яйца, соль, ваниль, масло. Добавить в подошедшее тесто. Хорошо размешать и опять оставить подходить.
Как подойдет больше не мешать. разогреть масло и жарить оладьи выкладывая смоченной в воде ложкой. Выкладывать сложновато, тесто стремиться воссоединиться)), но когда приноровишься, получается быстро.
Также в тесто можно добавлять тертое яблоко, творог, корицу и пр.
Т.к. они получаются пышные, то их можно начинять ягодами, вареньем, сгущенкой и прочими вкусностями.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 12 Декабрь 2014, 23:09:58
Скажите, а что вкусное сочетание в салате продуктов? Кириешки соленые?

Я ждала чего-то большего, т.к. мне сразу с нескольких сторон рассказали про этот рецепт и все были в неописуемом восторге! Правда, советчики добавляли чеснок в салат, а я не стала, т.к. после трапезы предполагался выход в люди  :ab: Если бы не это обстоятельство, я бы тоже добавила, т.к. мне не хватало в салате остринки. А еще было бы отлично туда петрушки положить.

Кириешки брала со вкуса бекона, думаю, более удачно было бы, если бы и сухарики были поострее. Но честно говоря, салат съелся еще быстрее, чем готовился! Поэтому салату скорее зачет, чем незачет  :ab: А вообще я не знаю ни одного не вкусного салата, где были бы кириешки задействованы  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Декабрь 2014, 23:26:05
Катя, вот это вы наелись наверное :girl_haha: нам такое на 2-3 дня)))Скажите, а что вкусное сочетание в салате продуктов? Кириешки соленые?
Олечка нам на ужин хватило посидеть, отпраздновать др. Обычно на 2 дня хватает еды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Декабрь 2014, 14:12:59
печень жареная ломтиками в кляре
соус картофельный с телячьими ребрами
сладкие булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 13 Декабрь 2014, 19:29:09
Запекла треску с лимоном
А еще был (правда, недолго) салат из кукурузы, фасоли, кириешек и майонеза....
Нас друзья угощали таким салатом. Вначале не очень понравился, со второго раза в роде ничего, а сейчас едим с удовольствием, но нечасто. Советую попробовать. Мы делали из консервированной фасоли.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Декабрь 2014, 20:45:46
Я как то делала такой салат,но без кукурузы. Фасоль и кириешки. Но туда обязательно надо добавлять чеснок и кинзу. Без этих двух ингредиентов он не вкусный.
По теме-роллы накрутила,че-то самой захотелось и соус к ним сделала из сыра с голубой плесенью. :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 13 Декабрь 2014, 20:49:27
тефтельки
картофель пюре
плов
салат из свежей моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 13 Декабрь 2014, 21:05:52
Борщ
Курочка печено-томленая
Винегрет (не получился  :ac:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Декабрь 2014, 21:30:59
На завтрак были блинчики с джемом и сметаной
На ужин картофельное пюре и свиные рёбра запечённые, салатик из свежих овощей и сало с мясной прослоечкой в прикуску с чесночком  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 13 Декабрь 2014, 21:36:00
Мясо по-новгородски
Рис с овощами
Сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 13 Декабрь 2014, 21:57:12
салат с корейской морковкой
шанежки с фаршем
гренки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 13 Декабрь 2014, 22:44:54
Катя, вот это вы наелись наверное :girl_haha: нам такое на 2-3 дня)))Скажите, а что вкусное сочетание в салате продуктов? Кириешки соленые?
Оля, 5 минут делов - салат. 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 1 банка белой фасоли. Ото всюду слить жидкость, высыпать в салатник, выдавать немного чеснока(пару зубчиков), сухарики с любым вкусом и майонез(количество-кому как нравится), все))))помешать не забыть)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 13 Декабрь 2014, 22:57:16
Оля, 5 минут делов - салат. 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 1 банка белой фасоли. Ото всюду слить жидкость, высыпать в салатник, выдавать немного чеснока(пару зубчиков), сухарики с любым вкусом и майонез(количество-кому как нравится), все))))помешать не забыть)))
А сухари не станут мягкими?!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Декабрь 2014, 23:07:41
Сегодня сделала фарш, из него пельмени  :knitting:
Вчера бисквитный тортик  с творожным кремом, консервированными персиками и киви
(http://3.firepic.org/3/thumbs/2014-12/13/c512e165ye38.jpg) (http://firepic.org/?v=3.2014-12-13_c512e165ye38.jpg)
Вечная проблема разрезать пышку на 2е равные части  :ag: :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Декабрь 2014, 23:08:27
Если сразу есть,то нет.. А через какое-то время конечно станут)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 13 Декабрь 2014, 23:31:28
Света, красивенько! Прям такой толстенький слой крема с фруктами :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Декабрь 2014, 23:34:43
Света ,делись рецептом торта )))
На вид нямка :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 13 Декабрь 2014, 23:47:34
да!делитесь,особенно кремом
интересно кто как его делает)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Декабрь 2014, 23:57:48
Спасибо девочки :ax:, рецепт оставлю в теме тортов
Научите пышку разрезать на 2одинаковых коржа, а то у меня очень редко это получается,
чаще один толстяк, другой-худышка  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Декабрь 2014, 00:30:41
Для этого есть нож специальный)
Я на али покупала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 14 Декабрь 2014, 10:36:27
Ниткой можно разрезать. Сделать надрез ножом, вставить нитку и ею распилить корж. Где-то видео видела, поищите...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мася от 14 Декабрь 2014, 12:55:54
А сухари не станут мягкими?!
Я в такой салат беру по 1 банке фасоли и кукурузы, сухарики только с мясным вкусом (бекон, колбаски). Еще мелко нарезаю и обжариваю 1 луковицу и в горячую но уже снятую с огня сковороду выдавливаю 1 зубчик чеснока. Чеснок в горячем раскрывает аромат хорошо и изо рта не пахнет. И любимую зелень обязательно. В нашей семье любят укроп свежий, а друзья кинзу добавляют в обоих случаях хорошо получается.

Делала как-то без лука обжаренного и зелени совсем не тот вкус, пустой какой-то.

Если есть сразу не размокнут, через несколько часов становятся мягкими, но некоторым так даже больше нравится.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 14 Декабрь 2014, 13:17:08
Да, некоторые даже специально пропитывают салат. Я не люблю, когда они прям жестковатые..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 14 Декабрь 2014, 15:23:25
Я в такой салат беру по 1 банке фасоли и кукурузы, сухарики только с мясным вкусом (бекон, колбаски). Еще мелко нарезаю и обжариваю 1 луковицу и в горячую но уже снятую с огня сковороду выдавливаю 1 зубчик чеснока. Чеснок в горячем раскрывает аромат хорошо и изо рта не пахнет. И любимую зелень обязательно. В нашей семье любят укроп свежий, а друзья кинзу добавляют в обоих случаях хорошо получается.

Делала как-то без лука обжаренного и зелени совсем не тот вкус, пустой какой-то.

Если есть сразу не размокнут, через несколько часов становятся мягкими, но некоторым так даже больше нравится.

О, спасибо! Сделаю апгрейд салата, мне кажется, будет супер, очень люблю жареный лук в салатах! И за чеснок отдельное спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 14 Декабрь 2014, 18:24:23
Я в такой салат беру по 1 банке фасоли и кукурузы, сухарики только с мясным вкусом (бекон, колбаски). Еще мелко нарезаю и обжариваю 1 луковицу и в горячую но уже снятую с огня сковороду выдавливаю 1 зубчик чеснока. Чеснок в горячем раскрывает аромат хорошо и изо рта не пахнет. И любимую зелень обязательно. В нашей семье любят укроп свежий, а друзья кинзу добавляют в обоих случаях хорошо получается.

Делала как-то без лука обжаренного и зелени совсем не тот вкус, пустой какой-то.

Если есть сразу не размокнут, через несколько часов становятся мягкими, но некоторым так даже больше нравится.
Настя, тебе этот салат в Новогоднее меню нужно написать, он очень оригинальный, там как раз такие рецепты девочки и спрашивают :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 14 Декабрь 2014, 20:03:21
Вчера
котлеты
картофельное пюре
салат из морепродуктов, кукурузы и помидора
Сегодня
стейк из семги
салат из свежих овощей с крымским луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 14 Декабрь 2014, 20:08:06
Телятина, запеченная на луке с томатно-сметанным соусом под сыром.
Картошка с розмарином запеченные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Декабрь 2014, 20:16:53
Для этого есть нож специальный)
Я на али покупала
Ух-ты, даже не знала, что существует спец нож  :secret:
А в магазинах у нас не бывает?Буду присматривать теперь  :ax:

Ниткой можно разрезать. Сделать надрез ножом, вставить нитку и ею распилить корж. Где-то видео видела, поищите...
Спасибо, про этот способ знаю, и пробовала даже, но у меня не получается, видно руки не оттуда  :bg:



По  теме сегодня уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Декабрь 2014, 20:20:06
Ух-ты, даже не знала, что существует спец нож  :secret:
А в магазинах у нас не бывает?Буду присматривать теперь  :ax:

Наверняка есть в ашане..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Декабрь 2014, 20:21:32
Я сейчас суп с домашней курочкой сварила.
морс из брусники и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 14 Декабрь 2014, 20:23:04
я бисквит режу обычным ножом для хлеба
вот только что медовый бисквитик равномерно разрезала на 4коржика.главное нож держать строго параллельно к столу,его плоской частью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 14 Декабрь 2014, 20:23:20
печенье на кефире с вареньем
куриные ножки в мешочках
капустный салат с кукурузой и яблоком
рулетики из лаваша три сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 14 Декабрь 2014, 20:26:09
Запекла ребра в апельсиновом соку и  спекла наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 14 Декабрь 2014, 20:26:32
Борщ
куриные отбивные
пюре
блины
салатик из пекинской капусты с кукурузой и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 14 Декабрь 2014, 20:31:33
У меня меню ориентирована на детей-малоежки и трудно угодить  :ac:
Овсяная кашка
Гренки
Суп с клецками
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Декабрь 2014, 21:05:06
запеканка из риса, грибов, мяса и заливка яйцо и натерный сыр
борщ в мульте
рулетики из лаваша с копченной колбасой и сыром, морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 14 Декабрь 2014, 21:17:06
Курочка в духовке
Макароны
Салат из пекинской капусты
Торт Наполеон  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 14 Декабрь 2014, 23:04:16
Борщ
Каша пшеничная
Гуляш из говядины в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Декабрь 2014, 23:42:29
Я в такой салат беру по 1 банке фасоли и кукурузы, сухарики только с мясным вкусом (бекон, колбаски). Еще мелко нарезаю и обжариваю 1 луковицу и в горячую но уже снятую с огня сковороду выдавливаю 1 зубчик чеснока. Чеснок в горячем раскрывает аромат хорошо и изо рта не пахнет. И любимую зелень обязательно. В нашей семье любят укроп свежий, а друзья кинзу добавляют в обоих случаях хорошо получается.

Делала как-то без лука обжаренного и зелени совсем не тот вкус, пустой какой-то.

Если есть сразу не размокнут, через несколько часов становятся мягкими, но некоторым так даже больше нравится.
Спасибо, попробую обязательно. И майонезом же заправляется?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лето от 15 Декабрь 2014, 00:05:38
Лена777, почисть личку. Сорри за вторжение
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мася от 15 Декабрь 2014, 00:17:17
Спасибо, попробую обязательно. И майонезом же заправляется?
Да, заправляю майнезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Декабрь 2014, 14:53:22
вчера
суп рисовый с томатом
мясо по-французски
сегодня
суп куриный с паутинкой
блины со сметаной
котлеты
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Декабрь 2014, 14:54:29
Оладьи с мясным фаршем.Как пирожки получились.
Соус сметанно-сырный с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мася от 15 Декабрь 2014, 15:46:48
суп с фрикадельками,
макароны по-флотски,
салат из редьки, моркови и зелени,
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 15 Декабрь 2014, 18:23:58
Борщ зеленый
Азу из кролика
Блинчики с припеком из курицы, жаренного лука и морковки
Сырники с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Декабрь 2014, 19:00:33
Спасибо за рецепт салата из кукурузы, фасоли и сухариков. Добавила туда ещё ветчины. Получилось очень вкусно! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Декабрь 2014, 20:41:11
Котлеты
Пшеничная каша
Салатик
Кисель
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 15 Декабрь 2014, 21:38:23
драники котлеты и олевье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 15 Декабрь 2014, 22:42:51
Шарлотка
Капуста жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 15 Декабрь 2014, 23:20:47
Хлеб испекла
Суп из кролика
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Pomadka от 16 Декабрь 2014, 00:23:42
А у меня сегодня блюдо-ленивец) шею за пекла в фольге с чесноком и картофель в мундире, еще купила салат овощной. Пока детей купала все приготовилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 16 Декабрь 2014, 10:15:11
борщ
котлеты рыбные из сома
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Декабрь 2014, 11:31:08
Вчера: борщ
салат из печени
форшмак
слойки с маком
В выходные делала эклеры с заварным кремом (репетирую Новый год :girl_haha:)
(http://images.vfl.ru/ii/1418718623/9b62a63f/7231632_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9b62a63f7231632.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Декабрь 2014, 11:49:02
Борщ с фасолью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 16 Декабрь 2014, 14:13:54
вчера:
суп с вермишелью
рыба жареная речная
напекла печеночных блинов, буду готовить сегодня печеночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Декабрь 2014, 14:18:00
Картошка отварная с укропом
Жареная рыба
Салатик
Тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шугарита Сахаркина от 16 Декабрь 2014, 14:18:13
борщик
свинина с луком
пюре :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Крошечка Ховрошечка от 16 Декабрь 2014, 14:20:46
у нас сегодня на первое второе и третье  :ab: (ибо готовила пол дня) соляночка с 8 видами мяска  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 16 Декабрь 2014, 14:32:38
В продолжение темы салатов с сухариками - салат: сухарики со вкусом бекона, вареная колбаса, соленые огурцы и майонез  :ab:

Картошка с маслицем в микроволновке.

Вечерком планируются два гарнира - рис и макароны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 16 Декабрь 2014, 18:47:08
Паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Декабрь 2014, 20:10:33
Плов с бараниной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 16 Декабрь 2014, 20:53:27
В продолжение темы салатов с сухариками - салат: сухарики со вкусом бекона, вареная колбаса, соленые огурцы и майонез  :ab:

Картошка с маслицем в микроволновке.

Вечерком планируются два гарнира - рис и макароны.

Все сбылось  :ab: +манник  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Декабрь 2014, 21:56:36
Сегодня утка запеченная с яблоками и айвой
И овсяное печенье
Салат с грибами, фасолью и грудкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 16 Декабрь 2014, 22:09:11
Лапшевник
суп из кролика и брокколи (детям)
Филе пангасиуса запекала с сыром и помидорами :eat:
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 17 Декабрь 2014, 13:18:54
Пюре картофельное и свинину с фасолью в томате, компот и песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Декабрь 2014, 14:34:14
Суп с фрикадельками.
Из курицы не знаю что сделать! :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Декабрь 2014, 14:50:44
Салат нисуаз с фирменной заправкой и форелью
Борщ с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Декабрь 2014, 14:52:24
Суп с фрикадельками.
Из курицы не знаю что сделать! :be:
Наталья, сделайте по этому рецепту, уверяю вам понравится))
Только во внутрь положите лимон, и проколы слелайте в нем побольше вилкой :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 17 Декабрь 2014, 14:53:15
Наталья, сделайте по этому рецепту, уверяю вам понравится))
Только во внутрь положите лимон, и проколы слелайте в нем побольше вилкой :ay:
Оля, а что за рецепт? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Декабрь 2014, 14:54:42
Оля, а что за рецепт? :ah:
:girl_haha:во даю))) а ссылку не вставила http://andychef.ru/recipes/new-year-chick/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 17 Декабрь 2014, 14:57:44
:girl_haha:во даю))) а ссылку не вставила http://andychef.ru/recipes/new-year-chick/
Спасибо  :ax: Бывает  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Декабрь 2014, 15:26:45
Наталья, сделайте по этому рецепту, уверяю вам понравится))
Только во внутрь положите лимон, и проколы слелайте в нем побольше вилкой :ay:
Спасибо!!! Почти по рецепту сделала,только без картошки и в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Декабрь 2014, 18:50:56
Оливье
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Декабрь 2014, 19:39:38
Оладьи и горячие бутерброды с сыром
Салат "Семга под шубой" - аналог селедки под шубой
Жареная картошка и чесночные гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 17 Декабрь 2014, 19:45:51
Щи из кислой капусты
Макароны по флотски
Отбивнушки из куриной грудки в панировке с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 17 Декабрь 2014, 21:28:36
Гречка, подливке из тушенки с лучком)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 17 Декабрь 2014, 21:54:10
Гороховый суп
Капусту пожарила, а потом из ее части сделала начинку для слоеного пирога, + добавила туда рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: amra от 18 Декабрь 2014, 00:14:27
Макароны и куриная печень в сметане, лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 18 Декабрь 2014, 10:12:47
запекла куриную голень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 18 Декабрь 2014, 16:29:56
Минтай в кляре с рисом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 18 Декабрь 2014, 16:35:56
Сырники
Суп рассольник с домашней курочкой
Гречка
Мясо по-французски
Салат свекла с майонезом и чесноком
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Декабрь 2014, 16:41:58
Борщ, плов. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 18 Декабрь 2014, 17:42:55
Гороховый суп,горшочки и оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 18 Декабрь 2014, 17:44:09
свинячьи отбивные
макароны
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Декабрь 2014, 18:10:07
Суп с клецками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Декабрь 2014, 19:07:24
Жареная картошка с колбасой
Винегрет
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Декабрь 2014, 19:17:37
Блинчики с мясом  творожные печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 18 Декабрь 2014, 20:11:17
Сегодня суп гуляш :ay: с кукурузой и чечевицей
Салат греческий
Печенье кокосово шоколадные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Декабрь 2014, 20:31:07
салат с кальмарами
суп с фрикадельками
Макароны
фаршированные грибочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 18 Декабрь 2014, 20:35:35
Спасибо автору рецпта салата с кукурузой , фасолью , сухариками и жареным луком. Сейчас приготовила - съели на ура! Правда сухарики делаю сам кириешкам я не доверяю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 18 Декабрь 2014, 20:37:26
салат с кальмарами
суп с фрикадельками
Макароны
фаршированные грибочки
Расскжите про салат с кальмарами, плиз. Я однажды пробовала приготовить, но вышло не очень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Декабрь 2014, 20:41:40
Расскжите про салат с кальмарами, плиз. Я однажды пробовала приготовить, но вышло не очень.
очень просто  все.  Отварить кальмары, остудить и порезать соломкой, также соломкой нарезать яйца, огурцы свежие, кубиками крабовые палочки, немного яблочка кисленького и майонез.Бывает еще горошка консерв. кладу немного. Яблоко на усмотрение
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 18 Декабрь 2014, 21:07:12
Запеканка - картофель-пюре, жареные шампиньоны, сыр.
Кукурузая каша.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 18 Декабрь 2014, 21:38:22
очень просто  все.  Отварить кальмары, остудить и порезать соломкой, также соломкой нарезать яйца, огурцы свежие, кубиками крабовые палочки, немного яблочка кисленького и майонез.Бывает еще горошка консерв. кладу немного. Яблоко на усмотрение
Очень люблю семеринко в салатах. Спасибо! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 18 Декабрь 2014, 21:50:16
Расскжите про салат с кальмарами, плиз. Я однажды пробовала приготовить, но вышло не очень.
А я запекю со сметаной и сыром, тож вкусно))) только предварительно отварить, вырезать костячок, а затем порезать и в духовочку :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Декабрь 2014, 11:49:56
А я запекю со сметаной и сыром, тож вкусно))) только предварительно отварить, вырезать костячок, а затем порезать и в духовочку :ay:
Спасибо и так попробую!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Декабрь 2014, 19:42:52
Пюре, котлеты из куриных грудок порезанных, творожная запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Декабрь 2014, 20:10:12
Пюре, котлеты из куриных грудок порезанных, творожная запеканка.
Ника, а напиши рецепт рубленных котлет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Декабрь 2014, 20:36:49
Ника, а напиши рецепт рубленных котлет?
да там легко, все на глаз. Я беру 3 грудки, 3 яйца, 3-4 ст.л. муки, перец, соль, чеснок. Кружки мелко нарезать, потом все смешать. На сковородку масло растительное, разогреть, выкладывать по столовой лодке на сковородку, жарить до корочки золотой))) я не на сильном огне жарю, даю про жариться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 19 Декабрь 2014, 20:41:56
Жаренные караси в томате
Торт "Брауни" собиралась вчера, приготовила сегодня....Вкусно! :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 19 Декабрь 2014, 20:56:04
Оливье
Манник с грецкими орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Декабрь 2014, 21:34:25
Мясо с грибами и картошкой в духовке а-ля по-французки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Декабрь 2014, 21:45:03
да там легко, все на глаз. Я беру 3 грудки, 3 яйца, 3-4 ст.л. муки, перец, соль, чеснок. Кружки мелко нарезать, потом все смешать. На сковородку масло растительное, разогреть, выкладывать по столовой лодке на сковородку, жарить до корочки золотой))) я не на сильном огне жарю, даю про жариться.
У меня есть рецепт типа мясо по молдовски, со свинины мне не нравится)
Беру 1 кг грудки, режу кубиками, лук режу меленькооооо, 2 яйца и 2 ложки крахмала, зелень много, ТК люблю и майонеза чуть чуть) все в холодильник на 2-3 часа. Жарю и лопаем за один вечер.
Рекомендую девочки)))
Я думала у тебя рубленые котлеты из грудки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 19 Декабрь 2014, 22:00:35
Пюре
Бутерброды с плавл.сыром+чеснок, шпротами+огурец
отбивные+грибы+сыр в духовке
курица запеченая
крабовый салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Декабрь 2014, 22:05:51
Пюре
Бутерброды с плавл.сыром+чеснок, шпротами+огурец
отбивные+грибы+сыр в духовке
курица запеченая
крабовый салат
Кааатя, вы всегда так богааааато кушаете))) ты что не выходишь из кухни?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Декабрь 2014, 22:26:35
Я когда-то сама рецепт рубленых котлет из куриных грудок сочинила и у нас очень прижился. Тоже все на глаз.
3-4 грудки, 1 яйцо, выдавить чеснок, натереть 1 крупную картофелину на крупной терке и на этой же терке любой сыр. Грудки я раньше ножом рубила, потом стала халявить и пользоваться крупной решеткой на мясорубке. Сыр и картошка дают клейкость. А сыр еще зажаривается очень вкусной корочкой. Пробовала молоть курицу как на обычные котлеты - получается сухо. нужны кусочки побольше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 19 Декабрь 2014, 22:30:09
Оля почти)))
Мужчины любят кушать, особенно зимой.
А так у нас др почти каждый день, приходится выкручиваться. Скоро скоро будет некогда и негде готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Декабрь 2014, 22:31:17
Оля почти)))
Мужчины любят кушать, особенно зимой.
А так у нас др почти каждый день, приходится выкручиваться. Скоро скоро будет некогда и негде готовить
Я ж забыла)) вас там много!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 19 Декабрь 2014, 22:36:12
Я ж забыла)) вас там много!
офф-топ - их же четверо? Иногда думаю-как они успевают столько съесть))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 19 Декабрь 2014, 22:39:37
Я ж забыла)) вас там много!
ну не так уж и много
2 деток и 4 взрослых, но вкусы у всех разные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Декабрь 2014, 22:40:53
Свиные отбивные в кляре..
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Декабрь 2014, 12:14:43
Рыба в кляре
Отварной картофель со сливочным маслом и зеленым луком
Оладьи
Говяжьи котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 20 Декабрь 2014, 12:16:35
У меня есть рецепт типа мясо по молдовски, со свинины мне не нравится)
Беру 1 кг грудки, режу кубиками, лук режу меленькооооо, 2 яйца и 2 ложки крахмала, зелень много, ТК люблю и майонеза чуть чуть) все в холодильник на 2-3 часа. Жарю и лопаем за один вечер.
Рекомендую девочки)))
Я думала у тебя рубленые котлеты из грудки.
мы тоже любим такое блюдо  :ay: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 20 Декабрь 2014, 16:24:40
Вермешелевый суп на индюшке
Запеченная утка в духовке
Отварной картофель
Жаренная капуста
В планах еще творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 20 Декабрь 2014, 17:34:47
Зразы картофельные с фаршем, отварная говядина,салат из дайкона с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мася от 20 Декабрь 2014, 17:46:03
Спасибо автору рецпта салата с кукурузой , фасолью , сухариками и жареным луком. Сейчас приготовила - съели на ура! Правда сухарики делаю сам кириешкам я не доверяю.
На здоровье, рада, что понравилось :ax:.
Вчера - лапша куриная;
сегодня -
пирожки с капустой; с рисом, яйцом и зеленью;
овсянка на молоке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 20 Декабрь 2014, 18:13:05
котлетки
Пюре
Соус (грибы+лук+сметана+специи) :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 20 Декабрь 2014, 18:16:31
заяц в сметанно-майонезном соусе с пюре готовится)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 20 Декабрь 2014, 18:51:14
борщ красный
хек с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 20 Декабрь 2014, 21:52:43
Суп куриный с вермишелью, плов в мультиварке...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Декабрь 2014, 22:09:07
А я сегодня опять свиные отбивные пожарила( из вчерашнего недожаренного) и еще вкусней получились!!! и салат  из помидоров и огурцов сделала.
Хочу селедки немАгу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 20 Декабрь 2014, 22:22:58
Борщ сегодня
На завтра:
маринуется голень индейки, к ней положу картофель и брюссельскую капусту, запеку.
Салат из квашеной капусты с пахучим маслом, салат из морковки с сыром и чесноком
Оладьи с вареньем домашним

Ждем деда в гости :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Крошечка Ховрошечка от 20 Декабрь 2014, 22:39:01
очень просто  все.  Отварить кальмары, остудить и порезать соломкой, также соломкой нарезать яйца, огурцы свежие, кубиками крабовые палочки, немного яблочка кисленького и майонез.Бывает еще горошка консерв. кладу немного. Яблоко на усмотрение

мы тоже любим салат с кальмарами, и этот рецепт тоже, но когда после работы сил нет, то делаю самый простой вариант...
кальмары соломкой+яичком+маринованный лук + майонез  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Декабрь 2014, 22:52:39
заяц в сметанно-майонезном соусе с пюре готовится)))
Сколько Вы по времени зайца делаете( тушите)?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Декабрь 2014, 23:42:44
тушенная говядина
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 21 Декабрь 2014, 00:55:12
Сколько Вы по времени зайца делаете( тушите)?
мы в духовке на 1, 30 час  210 градусов (если поджаривается сильно сверху накрываю фольгой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Декабрь 2014, 01:00:38
Мы недавно зайцев на мангале больше 4х часов тушили... Это было нечто))) Мясо таяло во рту и отделялось от косточек.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 21 Декабрь 2014, 01:02:58
Мы недавно зайцев на мангале больше 4х часов тушили... Это было нечто))) Мясо таяло во рту и отделялось от косточек.
если время есть то можно и 6 часов тушить :eat: а когда голодный муж а духовку лезет, то надо быстрее :ba:
но по мне так зайцев жалко что есть их не могу, как вспомню как они кричат когда раненные....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Декабрь 2014, 01:45:05
Слава Богу,что я их ,зайцев,раненных не видела)

 Я зайцев больше    тоже не ем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 21 Декабрь 2014, 14:53:29
рубленные котлетки с ананасами
маринованная рыба
жареный лаваш с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 21 Декабрь 2014, 15:20:10
Только что , по  просьбе детей  яичница со  свежими  помидорами  (морожу каждый год )
печень курицы  в молоке  с луком,  морковью.
впереди  пирожки,  булочки,  борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Декабрь 2014, 16:08:49
Сейчас начну-борщ
Гуляш из говядинки
Пюре
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 21 Декабрь 2014, 16:48:09
буженину
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 21 Декабрь 2014, 16:59:09
борщ
печеночники
штрудель допекается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Декабрь 2014, 16:59:57
творожная запеканка
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 21 Декабрь 2014, 17:17:55
суп с домашней лапшой на курином бульоне
салат из редьки
тушенные со сметаной утиные желудки
макароны
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 21 Декабрь 2014, 18:32:25
Оливье.... А блинчики супруг испек! :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Декабрь 2014, 18:50:37
Пельмени
Пюре
Селёдка
Салат с копчёным кальмаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 21 Декабрь 2014, 23:34:22
Оливье
Лазанья http://gurmanio.org/recipe/lazanya-s-gribami/#more-2646
Творожная запеканка в мульте

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LovelyLovely от 21 Декабрь 2014, 23:37:16
Борщ
Запеченная утка
Бисквитный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 22 Декабрь 2014, 15:09:02
Суп из тыквы на кролике
Плов из куры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 22 Декабрь 2014, 17:19:17
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 22 Декабрь 2014, 17:29:05
Овсяная каша
суп рисовый из индейки
Спагетти
Кролик с черносливом по этому рецепту: talerka.tv/ru/recept/france/rabbit_in_prune_sauce
получилось супер! Я только коньяк не наливала, а бульон подливала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 22 Декабрь 2014, 18:21:06
борщ (бьет все рекорды  :group:)
и макароны по флотски, завтра манты заказали будем лепить)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 22 Декабрь 2014, 20:57:03
Салатик - свекла+грецкие орехи_чеснок+майонез
Пицца
Попробовала сделать соус "Бешамель". Девочки, кто увлекается соусами? К чему его подаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Декабрь 2014, 21:41:43
Отбивные из свинины
макарошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nebo от 22 Декабрь 2014, 21:47:39
борщ и блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 22 Декабрь 2014, 22:01:08
Пюре
Свинина с кислой капустой потушила
Суп легкий овощной
Салат с копченой курицей и ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Декабрь 2014, 22:04:58
вчера
борщ
блины
плов
сегодня
крабовый салат
винегрет
завтра
пюре
мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 22 Декабрь 2014, 22:15:00
пекла домашние сочники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 22 Декабрь 2014, 22:33:42
вчера
борщ
блины
плов
сегодня
крабовый салат
винегрет
завтра
пюре
мясо по-французски

 :ai: Наверное девушка Катя целый день на кухне пробыла :eat:))) Здорово конечно  :ay:

По теме:
Макарошки по-флоцки
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Декабрь 2014, 22:36:02
:ai: Наверное девушка Катя целый день на кухне пробыла :eat:))) Здорово конечно  :ay:


Так меню на три дня написано))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kyceri от 22 Декабрь 2014, 22:45:55
Супчик куриный с фрикадельками, тефтельки в томатном соусе с картошечкой для мужа и гречкой для меня с сыном, а на сладкое чай с имбирными пряниками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 22 Декабрь 2014, 23:22:55
Сегодня я в ударе :ab:
утка тушенная с овощами
панчо с вишней и шоколадом
сметанно-вишнёвое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Декабрь 2014, 02:04:09
Я тоже сегодня в ударе.)))
Зразы картофельные с курицей. http://povar.ru/recipes/kartofelnye_zrazy_s_kuricei-26511.html
Кстати, вкусно. :ay: Рекомендую, только повозиться придется, а это я меньше люблю. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 23 Декабрь 2014, 17:16:17
Картошка со свининой в горшочках, шоколадный торт, суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 23 Декабрь 2014, 17:18:40
Картошка с индейкой в мультиварке
Суп с лапшой
Имбирное печенье
Морковка по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 23 Декабрь 2014, 17:22:51
Солянка
Хачапури
Курные котлетки
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 23 Декабрь 2014, 17:53:17
Фасолевый суп.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 23 Декабрь 2014, 18:41:15
Пошла жарить оладьи т.к. в холодильнике застоялось пол-пакета кефира
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 23 Декабрь 2014, 18:48:40
Жаркоэ по-домашнему из свинины
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nebo от 23 Декабрь 2014, 18:54:20
пюре с рыбой морской
и хворост к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Декабрь 2014, 19:16:38
Картошка жаренная с говядиной тушеной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 23 Декабрь 2014, 19:25:43
Я тоже сегодня в ударе.)))
Зразы картофельные с курицей. http://povar.ru/recipes/kartofelnye_zrazy_s_kuricei-26511.html
Кстати, вкусно. :ay: Рекомендую, только повозиться придется, а это я меньше люблю. :girl_haha:

Приготовила сегодня: мне не понравилось (скорее потому что возни и правда много),  зато муж был в восторге, съел даже больше чем я от него ожидала!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 23 Декабрь 2014, 19:44:26
рассольник
говядину с картошкой в мульте на тушении
кисель клюквенный, вкусный получился http://gurmanio.org/recipe/kisel-iz-klyukvyi/#more-2684
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 23 Декабрь 2014, 22:31:55
пюре с рыбой морской
и хворост к чаю
Поделитесь, как хворост делали :as:!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 24 Декабрь 2014, 13:38:51
позавчера: жареная картошка (муж готовил)

вчера: борщ

сегодня будет: гречка по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 24 Декабрь 2014, 14:03:36
Курочка домашняя запеченная в рукаве с картошкой, луком, чесноком и яблоком
На десерт пеку мутаки (азербайджанские печеньки  :love:) со смородиновым повидлом  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 24 Декабрь 2014, 14:05:16
Фасоль в томате.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 24 Декабрь 2014, 19:18:24
Курочка домашняя запеченная в рукаве с картошкой, луком, чесноком и яблоком
На десерт пеку мутаки (азербайджанские печеньки  :love:) со смородиновым повидлом  :eat:
а рецептик печенюшек?  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elenka_88 от 24 Декабрь 2014, 20:38:43
Картошка с индейкой в мультиварке
Суп с лапшой
Имбирное печенье
Морковка по-корейски
А можно рецептик печенья? :ax:В нете много, а хочется проверенный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Декабрь 2014, 00:07:21
Курица, запечённая с травами
"кораблики" из картофеля
Лазанья
Песочный пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 25 Декабрь 2014, 00:30:06
Борщ и соус из индейки...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Декабрь 2014, 11:55:24
Пюре
Мясо, тушеное в мультиварке с овощами в сметанно-томатном соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 25 Декабрь 2014, 12:52:57
а рецептик печенюшек?  :ad:
500 гр кефира
 чайная сода 1 ч/л
200 гр со масла или маргарина (я делаю на со масле)
 0,5 со сахара, мука (на глаз  :al:, чтоб замесить крутое тесто).
Жду минут 30,  потом снова вымешиваю, делю на шарики. Каждый шарик раскатываю в пласт толщиной чуть меньше 1 см. Разрезаю вот так
(http://www.pixic.ru/i/008036y5V1x6A2d4_preview.jpg) (http://www.pixic.ru/view.php?img=008036y5V1x6A2d4.jpg)
Начинка зависит от вашей фантазии  :glasses:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 25 Декабрь 2014, 12:55:54
Плов с куриным филе  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 25 Декабрь 2014, 13:29:13
Куриное филе с гречкой и брускетты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 25 Декабрь 2014, 14:39:04
Куриные желудки с грибами в сметане и пшеничную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Декабрь 2014, 15:24:39
Суп с говядиной и овощами.
Чанахи с бараниной. :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Декабрь 2014, 15:29:48
Свинина тушится в мульте с томатом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 25 Декабрь 2014, 16:56:33
Форель и дорадо пожарила
Рис и брокколи
Чесночные гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 25 Декабрь 2014, 17:00:24
Свинина тушится в мульте с томатом.
Можно рецептик?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Декабрь 2014, 18:56:39
Можно рецептик?  :ab:
Ой,да накидала свинину кусочками ,лук,томат,чеснок,лавровый перец,оливковое масло,соль,перец по вкусу и немного воды и на час в мультю.
Прекрасно для пюре....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Декабрь 2014, 21:58:04
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Декабрь 2014, 22:35:06
Салат с печенью трески
Плов
Квашеная капуста с луком, маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 25 Декабрь 2014, 23:20:53
Суп с чечевицей
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 26 Декабрь 2014, 10:27:05
Уха
Ачма в мульте
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Декабрь 2014, 16:33:59
Рулетики из лаваша с семгой :as:
Суп с фасолью
Жаркоэ в горшочках
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 19:10:29
У меня сегодня
Конкильене фаршированные мясом и 4 видами сыра  :bd:
Шарлотка ( получилась просто бомба!!!!!!!!!!), рецепт идеальный :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Декабрь 2014, 20:53:42
Оля, делитесь рецептами!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 21:15:08
Оля, делитесь рецептами!
Инна, двух блюд?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 26 Декабрь 2014, 21:25:10
Суп с галушками
Отбивные
Пшеничная каша
Салат кспуста,морковка,лук,соль сахар уксус
Гренки
Творожный наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Декабрь 2014, 21:27:38
Инна, двух блюд?
Оля,двух))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 21:29:18
Ок :queen:
Рецепт конкильене от Никсии http://www.niksya.ru/?p=971%20
 Шарлотка
1 ст. Муки
1 ст сахара
4 яйца крупных, 5 не крупных
Семеренко 2 яблока, и сладких 2-3 яблока
Орехи грецкие
Изюм
Сахар ванильный
Разрыхлитель
Приготовление :bravo:  :bravo:

Белки отделяю от желтков, взбиваю белки в крутую пену минут 5-7. Здесь секрет один ( добавляем лимонную кислоту, щепотку), белки не оседают.
Затем добавляем сахар по немного, продолжаем взбивать. Добавляем по одному желтки, продолжаем взбивать.

Просеваем муку, добавляем в нее разрыхлитель и ванильный сахар.
Все это добавляем в белки, чтобы не было комков по чуть чуть)))!!!
Яблоки Семеренко готовим заранее, взбрызгивание их лимонным соком. И отдельно сладкие яблоки режим.
Смазываем форму маслом сливочным ( даже силикон), выкладывам совсем немного тесто, на него яблоки Семеренко ( маааааленькие кусочки масла сливочного), изюм.
Далее тесто -яблоки сладкие ( масла немного!!!!!)), изюм+ обжаренные и молотые грецкие орехи ( не сильно только молотые, скалкой достаточно). Можно корицу кто любит, я не добавляла...
И сверху заливаем тесто, главное распределите его...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Декабрь 2014, 21:56:43
Я сейчас по-быстренькому..
В лаваш сыр тертый,мноого зелени ,чеснок и на сковородку.. 2 минуты и наелись типа пирожкоффф)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 22:01:36
Девочки, духовку нагреть до 200 градусов, а когда поставите можно убавить до 180-160 и печется где то 1 час. Если сверху уже пригорает, накройте фольгой форму и пирог пронесется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 22:03:04
Я сейчас по-быстренькому..
В лаваш сыр тертый,мноого зелени ,чеснок и на сковородку.. 2 минуты и наелись типа пирожкоффф)))))
А как же мясо???
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Декабрь 2014, 22:04:18
А как же мясо???
Вот когда я наелась с сыром и теперь думаю ,а как же мясо))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Декабрь 2014, 22:38:59
Поджарка из свинины
пюре
винегрет
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Декабрь 2014, 22:40:13
Вот когда я наелась с сыром и теперь думаю ,а как же мясо))))
Значит мясо там не должно было быть, раз без него обошлись  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 26 Декабрь 2014, 23:16:38
Вот и я приготовила печеночный пирог (первый раз :bd:) :eat:
и овсянку с курагой на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 27 Декабрь 2014, 10:08:19
Представляю,что будет с темкой 31.12))
По теме: суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 27 Декабрь 2014, 17:47:36
Борщ с чесночными пампушками  :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Декабрь 2014, 18:08:59
Капусту потушила в томате
Гуляш из утки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Berlushka от 27 Декабрь 2014, 19:41:46
мясо по-французски
салат,название незнаю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 27 Декабрь 2014, 19:59:02
бананы под творожной шубой
фетучини с курицей и горошком
гренки с яйцом-пашот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Декабрь 2014, 20:49:13
блинчики с ветчиной-сыром
карп жареный
салат пекинская капуста-кукуруза-крабовые палки-яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 27 Декабрь 2014, 21:33:36
поджарка из свинины с луком
карп жареный
блинчики с припеком из курицы, жар. лука и морковки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Декабрь 2014, 22:18:44
Борщ
Отварной картофель и мясо по-французски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Декабрь 2014, 22:35:44
Ок :queen:
 Шарлотка

Ооох, приготовила я сегодня шарлотку по этому рецепту - это действительно бомба!!!  :aha: Хороша! Спасибо за рецептик! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 27 Декабрь 2014, 22:36:46
Ооох, приготовила я сегодня шарлотку по этому рецепту - это действительно бомба!!!  :aha: Хороша! Спасибо за рецептик! :ax:
Отзывы :love: как приятно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 28 Декабрь 2014, 16:12:33
борщ
жареная рыба
ватрушки с творогом
молочный кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 28 Декабрь 2014, 16:41:42
борщ
куриная грудка тушеная в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tatyan@ от 28 Декабрь 2014, 17:45:01
Борщ,
тушенная говядина и гречневая каша,
творожная запеканка в  мультиварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Декабрь 2014, 20:20:34
Гороховый суп
Рыбную запеканку поставила в духовку
Сейчас буду форельку солить с коньячком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 28 Декабрь 2014, 20:52:46
Бешбармак с курицей,сосиски в тесте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Декабрь 2014, 22:15:26
Суп с фрикадельками, котлеты+картофельное пюре...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 28 Декабрь 2014, 22:58:23
Сырники со сгущенкой
Пюре и куриные котлеты
Хот-доги
И доедаем творожный наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Декабрь 2014, 19:39:34
Овощное рагу с куриной грудкой в мультиварке  :as:
Гречневая каша для сына- не ест он картошку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 29 Декабрь 2014, 19:47:30
Сазан, запеченный в духовке
Свекольник - на обед
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Декабрь 2014, 20:31:51
Свекольник
Гречка по купечески в мульте
пицца
Салат из пекинской капусты и огурца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Декабрь 2014, 20:48:06
Картофельное пюре и бефстроганов
Гороховый суп
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 29 Декабрь 2014, 22:36:02
Запеченная баранина, пюре и салат из морковки и редьки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 30 Декабрь 2014, 10:25:49
за выходные:
ленивая ачма
холодец из гуся
хреновинка (тертый хрен с томатом)
горчица на рассоле
рис по-флотски
блины, фаршированные любительской колбасой и адыгейским сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 02 Январь 2015, 22:42:46
Плов в мультиварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 03 Январь 2015, 12:28:43
Блины и оладьи
Рыбный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Январь 2015, 13:13:20
Вчера:
Отварной картофель
Маринованная селёдка с укропом
Сало солёное и варёное в луковой шелухе
Винегрет

Сегодня:
Селёдка под шубой
Бутерброды с икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 03 Январь 2015, 21:03:49
Лазанья, куриный суп - лапша - вчера
Сегодня - пшеничная каша с тыквой, оладьи и картошку с остатками фарша от лазаньи потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 03 Январь 2015, 21:06:34
Раков варили! 120 шт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 03 Январь 2015, 21:10:16
Сырные палочки
Пица
Котлеты
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Январь 2015, 22:40:31
Плов с бараниной
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 03 Январь 2015, 22:43:26
Курица в духовке и гречка с подливой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 04 Январь 2015, 08:35:29
Котлетки свин.
Пюре картоф.
Вешенки жареные с лучком
Салат Оливье
Салат Селедка под шубой
Бутерброды с яйцом, огурчиком бродячим, шпротинкой
Тортик (магаз.)
Вино домашнее
Конъяк с лимончиком
Детское шампанское
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 04 Январь 2015, 09:03:35
Вчера:
макароны по флотски
бисквитный пирог с клюквой
салат "мимоза:
Сегодня:
рис отварной
гуляш в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 04 Январь 2015, 09:12:29
Омлет и гренки
Вечером будем раки варить и шашлык жарить!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 04 Январь 2015, 12:43:17
Сейчас  иду готовить  шоколад на кипятке,  да холодец  разбирать.

Вчера был  суп с фрикадельками, котлеты.

Так как я сама люблю  только  свежеприготовленные продукты,  то  котлеты  заморозила.  Чтобы  в дальнейшем доставать и на  сковороду. И сразу  кушать  с корочкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 04 Январь 2015, 12:47:04
  салат новогодний "Шишка"(на новый год не успела, но ооочень хотелось приготовить), бутерброды с икрой, пиво с вяленной таранкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 04 Январь 2015, 13:11:08
Рисовую кашу
Торт тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 04 Январь 2015, 13:19:02
фаршированные крабовые палочки и салат с креветками, кукурузой и помидорами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 04 Январь 2015, 13:38:56
борщ
сыну рыбный суп
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 04 Январь 2015, 13:44:38
Вчера:
суп с фрикадельками;
салат овощной;
пельмешек налепила;
холодец сварила.
Сегодня выходной по кухне))) но может на что-нибудь сладенькое к чаю созрею.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 04 Январь 2015, 13:50:03

Торт тирамису

А можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 04 Январь 2015, 20:05:46
пельмени
соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 04 Январь 2015, 20:34:07
А можно рецепт?
Можно,конечно
Но у меня облегченный вариант без выпаренного яичного пальто
Готовлю печеньки из теста бисквита:6 яйц,неполный стакан сахара и полный стакан,можно и 1.5 муки
Сначала взбиваю яйцо,затем медленно добавляю сахар и взбиваю до густоты,затем уже не миксером,а деревянной лопаткой медленно вмешиваю муку.Ложкой на смазанный противень (на кальку смазанную) выкладываю ложкой столовой печеньки.
Крем:0.5 л. сливки 33% и полстакана пудры (можно больше,будет сладкий) взбиваю до мягких пиков и затем медленно ложкой вмешиваю маскарпоне 500 гр
Выкладываю печеньки-крем-печеньки-крем-какао (тертый шоколад) печеньки параллельно поливаю кофейным напитком (мне лично,чем крепче,тем вкуснее)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 04 Январь 2015, 23:34:50
Можно,конечно
Но у меня облегченный вариант без выпаренного яичного пальто
Готовлю печеньки из теста бисквита:6 яйц,неполный стакан сахара и полный стакан,можно и 1.5 муки
Сначала взбиваю яйцо,затем медленно добавляю сахар и взбиваю до густоты,затем уже не миксером,а деревянной лопаткой медленно вмешиваю муку.Ложкой на смазанный противень (на кальку смазанную) выкладываю ложкой столовой печеньки.
Крем:0.5 л. сливки 33% и полстакана пудры (можно больше,будет сладкий) взбиваю до мягких пиков и затем медленно ложкой вмешиваю маскарпоне 500 гр
Выкладываю печеньки-крем-печеньки-крем-какао (тертый шоколад) печеньки параллельно поливаю кофейным напитком (мне лично,чем крепче,тем вкуснее)

Спасибо! Отличный рецепт.  Завтра попробую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 05 Январь 2015, 14:31:04
Шоколадный кекс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 05 Январь 2015, 14:46:38
Блинчики с красной рыбой и просто с вареньем и сметаной.

Будет борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Январь 2015, 14:51:26
Беф-строганов
Картошку запекла в духовке
Яблочный пирог
Варю рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 05 Январь 2015, 16:56:28
Борщ обыкновенный (наконец-то)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 05 Январь 2015, 16:56:54
отварной картофель с маслом и укропом
селедочка с лучком
Борщ в мульте
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 05 Январь 2015, 20:40:23
Макароны по-флотски на сегодня.

Завтра у нас важный день. Приготовила на завтра:
Салат с крабовыми палочками и яблоком
Салат с куриным филе и ананасами
Салат "Арбузная долька" (пока не украсила)
Салат "Цезарь" (пока не заправила и помидоры не нарезала)
Курица на соли

А еще будет завтра запеченная картошка со специями
Отбивные котлеты
Белые грибочки со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 05 Январь 2015, 20:44:54
Девочки,будете смеяться..... свиные хвостики.....(муж давно просил....) с луком, морковкой, чесноком.....,котлетки из куриного филе, пюре и винегрет!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Январь 2015, 00:04:38
Девочки,будете смеяться..... свиные хвостики.....(муж давно просил....) с луком, морковкой, чесноком.....,котлетки из куриного филе, пюре и винегрет!
Класс)))  Их же еще надо уметь приготовить!!! :ax:

У нас сегодня окрошка) Прям захотелось!

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 06 Январь 2015, 10:26:44
Девочки,будете смеяться..... свиные хвостики.....(муж давно просил....) с луком, морковкой, чесноком.....,котлетки из куриного филе, пюре и винегрет!
а где вы купили хвостики?))))говяжьи видела,что на кг продают,а вот чтоб свиные))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 06 Январь 2015, 10:58:41
Жаркоэ из свинины
Салат Столичный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 06 Январь 2015, 13:58:28
Опять блинчики, только на кефире.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Январь 2015, 18:10:01
хлеб
салат из капусты+помидоры+огурец
омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2015, 18:37:06
На Рождество испекла наполеон, стоит, выстаивается :as:
Буду еще делать куриные крылышки в медовом соусе чуть позже, на гарнир к ним гречку хочу
Бутеры с икрой, доедаем икру :ab:
Меренги сейчас замучу, белки остались от наполеона, надо-ж их куда-то деть :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 06 Январь 2015, 19:46:55
барашку с картошкй в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 06 Январь 2015, 20:04:11
пицца с морепродуктами
пицца с курицей
макароны
тушеная утка
кутья
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 06 Январь 2015, 20:08:45
Хлеб
Борщ с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 06 Январь 2015, 21:18:45
суп гороховый с копченой индейкой
треску по донскому в маринаде
салат тбилиси
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 06 Январь 2015, 22:18:25
Манты,кутья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 07 Январь 2015, 13:46:09
суп гороховый с копченой индейкой
треску по донскому в маринаде
салат тбилиси
винегрет
   спасибо за пост! никогда не ела и не готовила такой салат! обожаю и фасоль и кинзу!буду готовить обязательно! праздников еще много...а майонезные салаты надоели жуть! Спасибо! :disco: :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 07 Январь 2015, 15:26:16
В хлебопечке намесила теста, из остатков напекла пицу  с колбасой, с рыбкой, с сырами, и всяко разно что осталось в холодильнике))))
утку запекла с яблоком
и пирожков фруктовых напекла, остались яблоки, апельсины,  бананы и ананас, все прожарила карамелизовала и начинка моим пирожкам
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: olesya_com от 07 Январь 2015, 15:30:08
Курочку запеченную с картофелем и грибами - быстро и вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 07 Январь 2015, 16:35:41
Утка запеченная
Картофель отварной с маслом и зеленью
Салат из куриных грудок, сыра, яиц, кунжута и граната. Забыла название.
Салат а-ля греческий

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 07 Январь 2015, 16:37:16
А у меня тушеная капуста и макароны - здравствуй, кризис :ag:
А если честно, устали уже от праздников немного :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Январь 2015, 16:42:13
Суп куриный
Каннеллони
Салат с креветками, огурцами, авокадо, болгарским перцем, сыром Фета
Салат из куриных грудок, сыра, яиц, кунжута и граната. Спасибо Ника-Вероника за рецептики-вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 07 Январь 2015, 19:36:00
У нас, кролик, тушеный в сметане.....очень вкусно!
Пюрешка
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Январь 2015, 19:38:49
Вареники
Запеченые яблоки с медом
Салат с грудкой,морковкой и более.перцем
Оливье
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: samma от 07 Январь 2015, 19:46:24
Индейка в жаровне,
картошечка,
крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Январь 2015, 22:05:37
Селедка под шубой (что-то остановиться не можем  :girl_haha:)
Курицу замариновала для запекания на завтра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 07 Январь 2015, 22:10:32
Курица в духовке и там же запеченная картошка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Январь 2015, 22:15:02
Утка
Оливье
Салат с крабовыми палочками и капустой
Шашлык
Рулеты с рыбой, сыром и зеленью
Бутерброды с икрой, шпротами
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Январь 2015, 00:28:41
Вчера в передаче какой-то по Еде дядька готовил сельдь под шубой по-своему рецепту...
Мы сегодня вдохновились и приготовили..
Слои,все ,кроме сельди обжаренные по отдельности без соли и промазанные домашним майонезом
Сельдь-морковь-лук-шампиньоны-перец болгарский.  Сверху присыпать вареным яйцом.
Очень-очень сытно ,и вкусно, и необычно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 08 Январь 2015, 00:34:55
тефтели в томатно-сливочном соусе
долма в виноградных листьях
пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 08 Январь 2015, 00:37:09
Котлеты из индейки
Блины со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 08 Январь 2015, 10:22:01
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Картофель жареный на сале с чесноком
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Январь 2015, 11:02:50
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 08 Январь 2015, 14:09:14
Курица в духовке с луком и горшком горчицы
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 08 Январь 2015, 14:32:28
Гороховый суп с грибами
Утка с яблоками
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 08 Январь 2015, 15:28:35
Суп из холодца с зеленым свежим луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 08 Январь 2015, 15:55:53
Утка мускусная(раньше ее считала просто индоуткой, благодаря теме о продаже дом. продуктов узнали)запеченная с картофелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 08 Январь 2015, 21:23:57
Рис с овощами
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: simka от 08 Январь 2015, 21:27:06
Пеку тортик "Медовик" по Дюкану:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Январь 2015, 21:29:56
Пицца с курицей и салями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Январь 2015, 22:11:56
куриные голени запеченные
оладьи
домашние соленья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 08 Январь 2015, 22:13:48
Рыбку пожарила со сладким луком, на гарнир - отварной картофель с травами  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cler от 08 Январь 2015, 22:24:03
Шарлотку
мариновала вешенки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Январь 2015, 23:31:09
Суп из холодца с зеленым свежим луком.
КАК это??? :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 08 Январь 2015, 23:35:02
Слоеные сырные палочки с кунжутом
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 08 Январь 2015, 23:36:42
КАК это??? :al:
горячий холодец,юа там все,что в суп кидлают,видимо))))
я завтра хаш буду варить,тоже горячий холодец на самом деле))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 08 Январь 2015, 23:38:32
КАК это??? :al:
холодеы растопить и разбавить, чтобы суп колом не стоял, я как такое сделала,пересолила холодец, чета мне не очень
 По теме
 Наролеон, салат цезарь с курицей
Пшеничная каша
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 09 Январь 2015, 10:36:03
КАК это??? :al:
В морозилке лежала мисочка холодца, растопила, добавила чуть водички, картошечку и зеленый лучок.Вуаля! :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Январь 2015, 10:55:08
Cупчик с домашней лапшой
Запеченные грибы с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 09 Январь 2015, 11:21:18
Лобио
Пшеничная каша
Жареная рыба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 09 Январь 2015, 11:52:26
Суп из овощей и куриных тефтелек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MissXx от 09 Январь 2015, 11:53:55
Ничего  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cler от 09 Январь 2015, 11:55:53
Лапшу
Тефтели
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 09 Январь 2015, 11:57:45
Ничего  :ah:
:ag:
Я иной раз почитаю,сколько девочки готовят за день...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MissXx от 09 Январь 2015, 12:02:12
:ag:
Я иной раз почитаю,сколько девочки готовят за день...
как на свадьбу)). В меня голодный муж вилками тыкает, но я пока не сдаюсь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nebo от 09 Январь 2015, 13:33:52
Ничего  :ah:
ох и я сегодня собиралась это же  :girl_haha:  но нет потребовали мои еду :eat:
 спагетти  с котлетами (лежали в морозилке,я делала заранее и морозила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Январь 2015, 13:39:00
Супчик куриный с вермишелькой... в планах на вечер отбивные в кунжутной панировке и пюре картофельное...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 09 Январь 2015, 14:03:22
Суп с вермишелькой
Курочка в духовке
Салат Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 09 Январь 2015, 14:14:33
пирожки с яблоками и корицей  :eat:
грибной суп
курица в сметане с чесноком
гренки с щучьей икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 09 Январь 2015, 14:17:33
ачма из лаваша
компот
запеканка рисовая с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MissXx от 09 Январь 2015, 15:16:13
Ппц так и хочется по гостям пройтись  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 09 Январь 2015, 18:01:02
Пити.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 09 Январь 2015, 18:45:06
Макароны по-флотски  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Январь 2015, 18:59:41
Борщ с уточкой
Пальчики из говядины с сыром и с изюмом, с изюмом мне больше понравились :girl_haha:
Пирожки жарим с печенью и пирожки с капустой

Вот это мы дали, за 2 часа наготовили :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Январь 2015, 19:54:57
Макарошки и свинина, тушёная с овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 09 Январь 2015, 19:58:57
Жареная картошка
Тушеная капуста с томатом и колбасой
Куриные ножки жареные
Кекс по Дюкану - себе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Январь 2015, 20:28:26
Сделали шашлык, курица с айвой в духовке... салат с морковкой, соусы...
Сегодня я на еду уже и смотреть не хочу.  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 09 Январь 2015, 20:31:06
Капуста тушеная с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Январь 2015, 01:56:56
Пирог с картошкой и грибами.
Капусту муж засолил,винегрет хочу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 10 Январь 2015, 12:39:37
Пирожки с картошкой печенкой(домашней утиной)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Январь 2015, 14:49:18
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Январь 2015, 14:51:33
суп гороховый
в планах штрудель с свежемороженными ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 10 Январь 2015, 17:33:49
Жареная картошка с лучком  :as: а к ней соленые помидорки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 10 Январь 2015, 18:39:05
Брускетты с помидорами и моцареллой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 10 Январь 2015, 19:03:45
Говяжий супчик с вермишелью
Гуляш из говядины
Ачма из лаваша
Пюре
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Январь 2015, 19:32:53
Свинина с горчицей в фольге
Картофельное пюре
Квашеная капуста
Яичница с сардельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 10 Январь 2015, 19:58:23
Жареная картошка
Салат из морковки+чеснок+орехи+майонез
Хот доги из копченных колбасок с салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 10 Январь 2015, 20:00:50
Салат коктейль из креветок, салат "Нежность", дипломатические котлеты, салат из ананаса с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Январь 2015, 20:03:02
Омлет с грибами и гренки
Паэлья
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Январь 2015, 20:24:17
плов с курицей и морепродуктами
компот из вишни
салат с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 10 Январь 2015, 21:24:00
Голубцы
Пирожки с печенкой
Колбаса домашняя
Капуста маринованная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: алина23 от 10 Январь 2015, 22:40:15
гороховый суп,
компот из свежемороженных фруктов,
плов из утки,
гренки с шпротами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 10 Январь 2015, 22:59:04
Щи, пшеничная каша с тыквой, пирог с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 11 Январь 2015, 00:16:36
Салат с консервированным тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Январь 2015, 12:30:35
борщ с утки
куриные ножки в сметанном соусе
вареники с сюрпризами
пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Январь 2015, 12:42:56
Винегрет
Вариация на тему салата "Мимоза"
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 11 Январь 2015, 12:47:49
У нас будет лапша домашняя на косточках индейки
А вечером с сыном сделаем сосисок в тесте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leka E7 от 11 Январь 2015, 13:17:45
А у нас куриный супчик,
семга на пару и
овощная смесь тушеная с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Январь 2015, 14:39:13
карточка жареная с селедкой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 11 Январь 2015, 17:22:17
Рагу с мясом и овощами в пульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Январь 2015, 17:32:10
Суп на курином бульоне с домашней лапшой
Плов с курицей
Салат с пекинской капустой,помидорами,морковью.
Сырники
Компот из айвы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 11 Январь 2015, 21:10:18
борщ
кекс с вишней
жареный судак
пюре
запеченные ребрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: irbavi от 11 Январь 2015, 21:13:01
Запекла куриные крылышки  и бедрышки в духовке с картошкой.
холодец сварила и суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 11 Январь 2015, 21:14:54
Суп рисовый
Решти
Айоли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 11 Январь 2015, 21:16:08
Решти
Айоли
Кто все эти люди? (с)
 :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Январь 2015, 22:17:02
Кто все эти люди? (с)
 :girl_haha:
айоли это кажется соус с какой то приправой
а решти это отбивные из  печени?
Могу ошибаться, но тут как то писали про них
или на канале" еда" смотрела...не помню
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 11 Январь 2015, 22:27:09
айоли это кажется соус с какой то приправой
а решти это отбивные из  печени?
Могу ошибаться, но тут как то писали про них
или на канале" еда" смотрела...не помню
:ah:Я уже посмотрела типа драники :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 11 Январь 2015, 22:38:56
Картофель с селедкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 11 Январь 2015, 22:49:16
:ah: Я уже посмотрела типа драники :ah:
И я уже погуглила :ab:

У меня сегодня:
Паста (которая Макфа, с добавлением томатного порошка)
Куриные ножки в луково-томатном остром соусе
Оладушки по Дюкану - мне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Январь 2015, 09:39:40
суп куриный с паутинкой
гречка
печенка куриная тушеная
баранина в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 12 Январь 2015, 11:26:31
Вчера
голубцы
луковый пирог
оладушки творожные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 12 Январь 2015, 12:27:24
Куриную печень с грибами и  картофельное пюре, селедку под шубой и бульон из индюшки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 12 Январь 2015, 15:17:16
Борщ
голубцы
рулька запеченая
творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 12 Январь 2015, 16:37:21
Борщ
Курица запеченная кусочками в рукаве
Макарошки
Вафельные трубочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Январь 2015, 21:59:28
запеченая телятина
паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Январь 2015, 22:41:02
Суп из голени индейки и пшеничной крупы.
Винегрет
Фарш из индейки для завтрашних пельменей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Январь 2015, 13:03:00
конечно же, вареники с творогом и картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Январь 2015, 13:59:17
Салат краб.палочки с апельсинами
Курочка-гриль с апельсинами и яблоками
Гречка
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Январь 2015, 14:06:14
Приступаю к готовке....
Пельмени,вареники с картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Январь 2015, 17:09:48
Чкмерули
Рис с чесноком по-японски
Салат с корейской морковкой и курицей
Винегрет
Йогурт поставила ещё
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Январь 2015, 17:37:56
сырники утром,
картошка вареная, суп куриная домашняя лапша
вареники с картошкой.
Тесто на вареники вытащила, использовала его и налепила варешек и уже хлебушек в хлебопечке допекается
салат из капусты с яичком и зеленью

еще возможно, салат мимоза сделаю, морковку сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Январь 2015, 22:50:25
пельмени и вареники с картошкой и все с сюрпризами
компот из красной и черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 13 Январь 2015, 22:52:20
куриные голени запеченные с картошкой
вареники с картошкой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Январь 2015, 23:10:49
тоже вареники...с творогом и изюмом и с сюрпризами, конечно))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Отличница от 13 Январь 2015, 23:20:12
Вареники с картошкой, пельмени, суп с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Январь 2015, 10:31:23
Опять йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Январь 2015, 10:45:21
Лаваш с сыром,огурцом и салатом
Пицца
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 14 Январь 2015, 11:17:36
Вчера впервые этой зимой готовила салат  из помидора, огурца,  салата,  перца сладкого,  раст.масла.  И добавила  тонкие полоски  авокадо.
именно  из-за авокадо было очень вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 14 Январь 2015, 16:04:01
Вчера впервые этой зимой готовила салат  из помидора, огурца,  салата,  перца сладкого,  раст.масла.  И добавила  тонкие полоски  авокадо.
именно  из-за авокадо было очень вкусно
А я вчера готовила такой же салат, только вместо листьев салата пекинская капуста, мне показалось суховато.
А сегодня поджарила вчерашние вареники с картошкой, вкусненько.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 14 Январь 2015, 17:18:49
Лазанья мясная
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 14 Январь 2015, 18:51:53
Буду готовить куриную грудку, тушеную в томате с луком и морковкой в мультиварке. На гарнир - гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: РИО от 14 Январь 2015, 18:56:14
 у нас плов с уткой в мультиварке и салат из крабовых палочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Январь 2015, 19:06:03
Индюшиные котлетки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Январь 2015, 19:07:54
суп с галушками
оладьи
вареники с мясом
чебуреки :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cler от 14 Январь 2015, 19:12:25
У нас сегодня жаренный судак и кефаль
себе и доче вареный картофель
мужу жаренный картофель :ab:з
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 14 Январь 2015, 20:06:48
утка с яблоками
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 14 Январь 2015, 20:33:15
Куриный супчик
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Творожная запеканка в мульте
Компот из сухофруктов и замороженных ягод черн смородины из своего сада
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: irbavi от 14 Январь 2015, 22:31:32
Сегодня готовил муж, приготовил на ужин неплохой рыбный салат из консервы и как он их называет пельмени по-французски (отваривает пельмени, потом их поджаривает с двух сторон и засыпает тертым сыром и запекает), на удивление вкусно получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 14 Январь 2015, 22:35:46
Запеченную в фольге форель в сливках (добавила туда ещё картошку, тертую морковку для цвета, лук и сверху тертый сыр).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Январь 2015, 13:24:59
успела только шулюм сварить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 15 Январь 2015, 13:29:39
суп лапша с курицей
пюре и селедка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Подарочек от 15 Январь 2015, 16:46:35
Сегодня борщик сварила и баранину на косточке пожарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Январь 2015, 17:00:12
Слойки с клубникой
Суп с фасолью в мульте+сухарики и яйчко туда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Январь 2015, 17:10:04
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Январь 2015, 23:14:40
Супчик куриный с чечевицей, соус с индейкой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 15 Январь 2015, 23:29:51
пшеничная каша
ленивые голубцы
компот из смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 16 Январь 2015, 12:06:58
Пеку наполеон  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Январь 2015, 12:10:22
Пельмени
Пицца
Йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Январь 2015, 12:14:39
Оладьи,гренки,яичница-глазунья
Суп с фасолью
Мясо по-французски
Рис
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Январь 2015, 13:23:21
Мясо по-французски с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 17 Январь 2015, 14:34:32
пельмени
буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Январь 2015, 14:35:57
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 17 Январь 2015, 14:49:03
борщ зеленый
 азу с кроликом
оладьи с яблоком и корицей
ой, еще курицу по барски делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Январь 2015, 15:16:58
Макароны по-флотски
Салат с рукколой
Блины с икрой
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Январь 2015, 15:21:38
вчера тушеная утка
сегодня шарлотка и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: GelenaFedorova от 17 Январь 2015, 15:24:10
вчера готовила котлеты из говядины и к ним салат из помидор с рукколой

сегодня планирую самодельную пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 17 Январь 2015, 16:04:17
Грибы тушеные с луком в сливках, рулет из лаваша с творожным сыром и красной рыбой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Январь 2015, 16:06:21
Пирожки с печенкой, рисом, лучком и морковью
Баранина запеченная в духовке
И что так захотелось рождественской каши, горновка с компотом из сухофруктов, медом, изюмом и грецкими орешками :love:
 а вообще пора садиться на гречку))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Январь 2015, 16:07:52
Позавчера делала кролика по французскому рецепту :ba: с грибами и вином, сливками
Если кого заинтересует напишу рецепт, бесподобно вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 17 Январь 2015, 17:36:53
Конечно заинтерсует, чо спрашивать-то :girl_haha: Делитесь, в общем curtsey

И что так захотелось рождественской каши, горновка с компотом из сухофруктов, медом, изюмом и грецкими орешками :love:
Как же мне в этом году хотелось кутьи, как никогда(( Но никто не делал.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Январь 2015, 17:58:24
Конечно заинтерсует, чо спрашивать-то :girl_haha: Делитесь, в общем curtsey
Как же мне в этом году хотелось кутьи, как никогда(( Но никто не делал.
Леночка, а сама?
Я вот в мулью засунула крупу ( знаю, что вкуснее конечно в духовке, по рецепту Похлебкина).
Сварила компот из сухофруктов. Ну и традиционно орехи, изюм, мед, курага и чернослив ( не из компота), добавляю в кашу и компотом заливаю :ay: быстро и вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 17 Январь 2015, 17:58:40
булочки на скорую руку с сыром и ветчиной на завтрак
кармашки из свинины с грибами
медово-горчичный соус к мясу
рис с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Январь 2015, 18:13:18
Жаренный толстолобик
Тефтельки на пару
Греческий салат
Пирог с апельсинами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 17 Январь 2015, 18:17:23
вчера нажарила котлет и печеночников
сварила бульон
а вот сегодня ничего.
думаю что ли картошку пожарить  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Январь 2015, 18:22:44
Форель сейчас жарить буду золотистую :love:. Свекровь из Адлера привезла с форелевого хозяйства
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 17 Январь 2015, 18:35:17
Леночка, а сама?
Мы в этом году в другом городе были на рождество, у родни. Так бы конечно сама обязательно.
 Может созрею хотя бы на сладкий плов)

По теме-хычины дожарила только что.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 17 Январь 2015, 19:18:06
Куриные нагетсы
Пюре
Винегрет
Равиоли с куриным фаршем навертели :love:
Компот из сухофруктов

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 17 Январь 2015, 20:01:28
Кукурузная похлебка с курицей
Слойки с сыром и беконом
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 17 Январь 2015, 23:15:26
Жареная картошка - для мужа, тушеная капуста - для меня и дочки, пирог на ряженке с яблоками и гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Январь 2015, 23:23:32

почему мой мл.сынок не ест тушеную капусту?? Он почти такой же, как ваш))

Готовила омлет утром, горячие бутерброды.
Доедали-пирог домашний с мясом, каша пшеничная, борщ

испекла хлебушек пшенично-ржаной в хлебопечке

позже жарила свежую рыбу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 17 Январь 2015, 23:31:30
почему мой мл.сынок не ест тушеную капусту?? Он почти такой же, как ваш))

Я ее с фаршем потушила и еще отварную картошечку подавила уже в тарелочку, когда подавала - на "Ура" пошло, все съела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 18 Январь 2015, 09:24:07
вчера была жареная картошка и шницели, маринованные грибы и огурцы
сегодня уже сырники
и планируется суп с фрикадельками и овощами (замороченные кукуруза, стручковая фасоль, горошек)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Январь 2015, 11:13:58
Вчера:
Сырный суп с сосиськами
Пюре
Куриное филе в сметенном соус
Сегодня:
Бутерброды со шпротами
Пицца
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Январь 2015, 13:57:24
Яичница с сардельками
Квашеная капуста
Шоколадное печенье с m&m's
Свинина тушёная с овощами в соевом соусе
Рис на гарнир
Хлеб
Йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Январь 2015, 14:32:46
Борщ
Пирог с картошкой.
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 18 Январь 2015, 15:50:36
На завтрак - омлет с брокколи
На обед - запекла курицу в рукаве с яблоками и луком под соевым соусом + отварила гречку на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Январь 2015, 16:23:40
 :ah: ничего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 18 Январь 2015, 16:57:08
:ah: ничего
удивительно :ad: :ag:
Наталья, Весна,а как вы пирог с картошкой готовите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Январь 2015, 17:50:25
Я слоеное дрожжевое тесто покупаю. Люблю его ,оно нежное такое. А начинка-пюре со сливками,зеленью и черным перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Январь 2015, 19:26:11
 Суп рисовый, котлеты из индейки в духовке и макароны...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 18 Январь 2015, 22:23:51
:ah: ничего
Катя, не поняла :scratch:
А шо ж мужики то ели твои?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Январь 2015, 22:55:51
Катя, не поняла :scratch:
А шо ж мужики то ели твои?
что нашли то и ели, готовить не на чем пока. Да и некогда им
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 19 Январь 2015, 00:27:56
отбивные из индейки
картофель отварной
ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 19 Январь 2015, 10:33:23
Солянку, голубцы, кашу молочную с тыквой и ленивую ачму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Январь 2015, 11:41:58
вчера
пюре
котлеты
суп с фрикадельками
пирог
домашние помидоры маринованные открыли  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Январь 2015, 17:11:46
котлеты
гороховый суп
блины
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Январь 2015, 21:20:25
Салатик ((ветчина+сыр+болгарский перец+помидоры))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 19 Январь 2015, 21:22:51
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 19 Январь 2015, 22:03:10
Индоутку
Пюре
Оливье захотелось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Январь 2015, 22:17:23
Котлетки
Рыбка жаренная, судак
Салат из крабового мяса, авокадо, овощей и микс салата с фирменной заправкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 19 Январь 2015, 22:21:11
Утка в духовке
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Январь 2015, 11:52:59
"Ложная икорка"  :eat:
Свинина, запечённая в фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 20 Январь 2015, 15:46:36
Приготовила жюльен с курицей и грибами
Салат "Мимоза"
Сделаю еще салат из моркови и сыра с чесноком
Вечером ждем гостей  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 20 Январь 2015, 19:37:35
Суп с зеленым горошком на домашней куре
Котлеты с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 20 Январь 2015, 19:38:47
судак и пюре манная каша борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Январь 2015, 19:41:54
Вареников с картошкой налепила. :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Январь 2015, 20:06:08
Салат "рандеву"
Кукуруза,лук,брынза,помидор,огурец,масло+болг.перец
Пирог с вишней замороженной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 20 Январь 2015, 22:07:12
Сегодня у меня шикарная утка, рецепт новый, получилась бесподобной красоткой :az:
Рис бурый на гарнир
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 20 Январь 2015, 22:11:55
Сегодня у меня шикарная утка, рецепт новый, получилась бесподобной красоткой :az:
Рис бурый на гарнир
Салат из овощей
  киньте в меня рецептом утки, плиз! :glasses:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 20 Январь 2015, 22:17:21
Капуста тушеная
Курочка запеченная с травками
Вермишель
Печеночники
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 20 Январь 2015, 22:37:41
  киньте в меня рецептом утки, плиз! :glasses:
Кину, чего ж не кинуть то :girl_haha:
Итак утку натираем соль, перец и травы какие любите, на ваш вкус) ( на этот раз не мариновала ее)
Фаршируем айвой и можно яблоками ( Семеренко)
Засовываем в рукав и запекаем родимую, часа 2...
И вот кульминация :pirate:
Готовим соус: раскрываем утку, берем оттуда жир ( не много, ложки 2-3 столовые), в нее складываем яблоки, порезанные на дольки( тоже Семеренко). Отправляем все на сковороду тефлновую, добавляем мед и начинаем карамелизовать ( постоянно помешиваем), затем горчицу дижонскую и в конце вино ( по рецепту Портвейн), но у меня было домашнее красное вино. И выпариваем все это дело.
Соус не должен быть жидким...
Ой ма, забыла цедру лимона, апельсина и мандарина еще добавляла ( подготовила все ингредиенты заранее, все должно стоять под рукой.). Цедру в жир добавляем. Это се делается быстро, так как утя в духовке не должна сгреть.
Яблоки мы вытаскиваем и подаем их красиво по краям блюда, а вот соусом заливаем сверху утки и отправляем еще на 5-10 минут!!!! Ну очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Январь 2015, 12:20:50
пюре
селедка
винегрет
баранина запеченная в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 21 Январь 2015, 12:48:28
Запеканку картофельную с мясом, оладушки с бананом и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 21 Январь 2015, 18:51:49
У нас колбаски куриные будут, в духовке сделаю на решетке
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 21 Январь 2015, 19:11:02
Щи с квашеной капустой.

Разморозили перец и голубцы- вкуснота, как летом
Еще из морозилки овощи на гриле-даже аромат сохранился :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Январь 2015, 19:47:09
А что с ними делаете? (овощи на гриле) Просто заправляете и кушаете или с чем-то готовите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 21 Январь 2015, 19:50:39
Они у меня уже были порезанные и смешанные. Просто ем, как салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 21 Январь 2015, 22:02:18
Бефстроганоф из говядины
Макарошки
Тушеная капуста (брокколи и цветная) с зеленью залитая яйцами
Оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 22 Январь 2015, 16:07:09
картошка фри (мягкая) :wallbash:
молочные коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Январь 2015, 16:11:13
Вчера:
 гречка по купечески
Сегодня:
Селедка
Жаренная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Январь 2015, 16:39:39
оладушки
макароны с баклажанами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Январь 2015, 16:49:53
Тоже картошку пожарила.С грибами.
Печенье .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 22 Январь 2015, 21:34:44
Чечевичный суп
Безешки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Январь 2015, 22:06:56
Вареники с картофелем и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталка от 22 Январь 2015, 23:07:03
Куриный супчик и тушеная капуста с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 22 Январь 2015, 23:33:01
Посмешу вас, девочки: решила пиццу сделать на ужин, муж давно просил. Мы любим рецепт из серии "быстро-просто-вкусно" - пицца на сковороде за 15 минут. В общем, там в тесте майонез, сметана, яйца, мука. Я с дочкой тесто быстро намешала, начинку сверху загрузила, сыром посыпала, и довольная, что мужу угожу, ожидаю ужин. Через 15 минут муж идет проверять готовность и кричит с кухни удивленно-озадаченным голосом: "Странно, но почему-то в середине как будто вода скопилась". С горем пополам разложил чудо-блюдо по тарелкам, едим и вслух размышляем, почему ж тесто такое странное получилось. Я предполагаю, что горошек в начинке водянистый попался, а муж вдруг спрашивает: "А ты муку в тесто положила?"
И тут как в "Ревизоре" наступает немая сцена  :ai: :ai: :ai: Нет!!! Я не положила муку в тесто!  :wallbash:
Короче говоря, дочка попросила такую пиццу больше не готовить  :girl_haha:, потому что получился, как она сказала, "Мамлет" (то есть омлет)  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 23 Январь 2015, 00:43:01
уху
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЗЮНЬКА от 23 Январь 2015, 14:14:34
Посмешу вас, девочки: решила пиццу сделать на ужин, муж давно просил. Мы любим рецепт из серии "быстро-просто-вкусно" - пицца на сковороде за 15 минут. В общем, там в тесте майонез, сметана, яйца, мука. Я с дочкой тесто быстро намешала, начинку сверху загрузила, сыром посыпала, и довольная, что мужу угожу, ожидаю ужин. Через 15 минут муж идет проверять готовность и кричит с кухни удивленно-озадаченным голосом: "Странно, но почему-то в середине как будто вода скопилась". С горем пополам разложил чудо-блюдо по тарелкам, едим и вслух размышляем, почему ж тесто такое странное получилось. Я предполагаю, что горошек в начинке водянистый попался, а муж вдруг спрашивает: "А ты муку в тесто положила?"
И тут как в "Ревизоре" наступает немая сцена  :ai: :ai: :ai: Нет!!! Я не положила муку в тесто!  :wallbash:
Короче говоря, дочка попросила такую пиццу больше не готовить  :girl_haha:, потому что получился, как она сказала, "Мамлет" (то есть омлет)  :girl_haha:
:ag:
зразы с яйцом
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 24 Январь 2015, 00:19:03
Тосты на завтрак, обед - суп с фрикадельками, ужин - пюре и котлеты, к чаю - кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 24 Январь 2015, 14:40:58
Шоколадный кекс.
Завтра, если этот съедят, испеку с грецкими орехами. А то стоит пол пакета))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 24 Январь 2015, 14:45:18
Бедрышки под пивом
Пюре
Винегрет
Овсянка с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Январь 2015, 15:38:27
Курица, запечённая с картофелем
"Ложная икорка"
Йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 24 Январь 2015, 16:17:40
бедрышки запекла с прованскими травами
пицца
луковый пирог
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 24 Январь 2015, 21:15:38
Суп с фрикадельками, картошка с капустой тушенная в мультиварке, котлеты в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 24 Январь 2015, 21:20:50
чечевичный суп с мятой
курина грудка в яйце
рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Январь 2015, 21:27:24
Бедрышки с ананасами запекала
Селедка под шубой
Свежий салат помидоры,огурцы и много зелени заправлен оливковое масло,чеснок,горчица,чуть чеснока и лимонный сок
Котлеты для дочки
Муж шашлык пожарил и пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 24 Январь 2015, 21:48:45
Харчо
винегрет
салат из тунца слоеный
гуляш с макаронками
пельмени и вареники лепили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мариша87 от 24 Январь 2015, 21:54:15
Сырники,борщ,плов из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 24 Январь 2015, 23:20:49
Баранина запеченная в духовочке
Рис пропареный ( смесь дикого и бурого)
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Январь 2015, 23:31:45
Винегрет
Пирожки с картофелем, яйцом и зеленым луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 25 Январь 2015, 01:53:08
Бедрышки с ананасами запекала
А рецептик можно?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 25 Январь 2015, 01:55:27
чечевичный суп с мятой
И Ваш супчик заинтересовал,  если можно напишите рецептик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 25 Январь 2015, 01:58:04
Бедрышки под пивом
В пиве мариновали?  Если не трудно, напишите рецепт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Январь 2015, 10:51:33
Хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Январь 2015, 14:15:18
Каша гречневая
Бутерброды из черного хлеба с яйцом и шпротами  :as:

Будет еще суп-лапша домашняя и курица тушеная с луком в сливках. Или запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 25 Январь 2015, 17:31:25
Каша гречневая
Бутерброды из черного хлеба с яйцом и шпротами  :as:

Будет еще суп-лапша домашняя и курица тушеная с луком в сливках. Или запеку.
и картошечка отварная. С салатом из квашеной капусты и пахучим маслом, солеными огурчиками и скумбрией.

И блинчики будут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 25 Январь 2015, 19:58:15
И Ваш супчик заинтересовал,  если можно напишите рецептик.
В куриный бульон добавляю чечевицу. Затем на смеси сливочного и растительного масла обжариваю лук, морковь. Сюда же добавляю муки пару столовых ложек без горки. Зажарку в кастрюле с чечевицей варю минут 5. Добавляю сливки, соль, перец и взбиваю до пюре.
Порционно добавляю в тарелку мелко нарезанную мяту

сегодня
скумбрия с чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Январь 2015, 20:09:52
На завтрак - мне с мамой гречневую кашу с молоком, мужу омлет с помидорами своими (на зиму заморозила), и зеленью

На обед - рассольник и запеченный карп в духовке с лучком и лимончиком :eat:

На ужин - картоха с селедкой :love: Селедка кайфовая, жирная, не соленая :as: Сто лет такой вкуснючей не ела, налопались от души :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 25 Январь 2015, 21:11:32
Борщ, говядина тушеная в мультиварке, гречневая каша... Блины по обычаю пек супруг  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Январь 2015, 21:35:45
А рецептик можно?  :ab:
конечно,только ничего особенного.просто бедра предварительно замариновала(соевый соус,горчица,мед,перец-все пропорции на глаз)далее сложила в рукав+ананас,кусочки.вот и все
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 25 Январь 2015, 22:03:04
Капуста жаренная
Свинина с черносливом в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 25 Январь 2015, 22:16:34
суп куринный и плов с белой уткой (каша :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alien Cat от 25 Январь 2015, 23:18:23
Творожные блинчики на завтрак
Оливье
Борщ (на ребрышках нутрии)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 25 Январь 2015, 23:21:15
У меня тоже борщ, только из говядины  :love:
Салат из капусты, сельдерея и яблочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 26 Январь 2015, 01:54:16
В куриный бульон добавляю чечевицу. Затем на смеси сливочного и растительного масла обжариваю лук, морковь. Сюда же добавляю муки пару столовых ложек без горки. Зажарку в кастрюле с чечевицей варю минут 5. Добавляю сливки, соль, перец и взбиваю до пюре.
Порционно добавляю в тарелку мелко нарезанную мяту

сегодня
скумбрия с чесноком в духовке
Большое спасибо! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Leno4ka77 от 26 Январь 2015, 01:55:17
конечно,только ничего особенного.просто бедра предварительно замариновала(соевый соус,горчица,мед,перец-все пропорции на глаз)далее сложила в рукав+ананас,кусочки.вот и все
Большое спасибо!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 26 Январь 2015, 10:25:10
Суп с клецками, запеканку рыбную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 26 Январь 2015, 17:36:36
Борщик и блинчики с мясом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Январь 2015, 17:37:57
Бульон из утки и лапшу приготовила, сохнет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СИНДИ от 26 Январь 2015, 17:41:28
Бульон из утки и лапшу приготовила, сохнет.
Солянка сборная, плов, оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 26 Январь 2015, 19:08:13
Суп на курином бульоне
Гречка
Гуляш из говядины
Дочь пиццу сделала, а я в подмастерьях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2015, 20:02:37
Минтай, тушеный в сметанном сосе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Январь 2015, 20:28:45
Суп с клецками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Январь 2015, 23:23:14
борщ
котлеты
макароны
кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 27 Январь 2015, 10:30:26
овсянка
и себе планирую на полдник :ag: капустную запеканку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 27 Январь 2015, 11:05:10
Сегодня ничего не буду :ab:
Вчера:
суп в мультиварке (кура, капуста, лук, морковка, специи, томат)
курочка тушеная с томатной подливкой
рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Январь 2015, 11:15:53
тушеная говядина
гречка
салат из крабовых палочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 27 Январь 2015, 14:24:35
каша молочная молочная
торт низкокаларийный  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Январь 2015, 15:39:26
вчера-печень тушёная с морковью и луком
картофельное пюре

сегодня:
хлеб в ХП
йогурт
творожная запеканка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 27 Январь 2015, 16:59:56
Бульон из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Январь 2015, 17:13:27
Вчера гречка по купечески,компот из сухофруктов
Сегодня Оливье с кальмарами,пицца,хлеб,борщ в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 27 Январь 2015, 17:54:01
Запекла куриные конвертики с сыром и чесноком, на гарнир - гречневая каша в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Январь 2015, 18:50:39
салат мимоза
котлеты мясные
пюрешка
кекс с изюмом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 27 Январь 2015, 22:41:52
Запекла куриные конвертики с сыром и чесноком, на гарнир - гречневая каша в мультиварке

А можно рецептик :ad:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 27 Январь 2015, 23:43:47
А можно рецептик :ad:?

Все очень просто! Готовим смесь из тертого сыра (я люблю Гауду), чеснока (по вкусу, я добавляю 3-4 крупные дольки), майонеза и французских трав. Берём безкостный окорок (тот, который с кожей) и фаршируем каждый этой смесью. Выкладываем в предварительно смазанную растительным маслом форму и поливаем соевым соусом. Ставим в предварительно разогретую духовку  на полчасика. Вкусно получается  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 28 Январь 2015, 01:08:10
Все очень просто! Готовим смесь из тертого сыра (я люблю Гауду), чеснока (по вкусу, я добавляю 3-4 крупные дольки), майонеза и французских трав. Берём безкостный окорок (тот, который с кожей) и фаршируем каждый этой смесью. Выкладываем в предварительно смазанную растительным маслом форму и поливаем соевым соусом. Ставим в предварительно разогретую духовку  на полчасика. Вкусно получается  :ay:

Спасибо :ax:) Скажите,а вы их ничем не связываете,просто начиняете и все :scratch:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 28 Январь 2015, 01:36:03
Спасибо :ax:) Скажите,а вы их ничем не связываете,просто начиняете и все :scratch:?

Нет, просто сворачиваю. Даже если раскрываются - не страшно, начинка остается в кармашке. Раньше ниткой перевязывала, делала рулетики. А сейчас поняла, что нет такой необходимости.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Январь 2015, 09:32:31
Салат "Мимоза"

На ужин капусту потушу в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 28 Январь 2015, 12:23:55
Салатик: помидорки черри, тертый сыр, кукуруза и майонез.
Тушеная курочка и гречка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 29 Январь 2015, 14:31:06
вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Январь 2015, 18:16:46
Суп фасолевый на говяжьем бульоне.
Говядина тушеная с грибами.
Язычки слоеные с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 29 Январь 2015, 18:18:10
Котлеты
Каша пшено-тыквенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 29 Январь 2015, 18:19:50
Молочный суп с вермишелью.

Еще раз спасибо девочкам, которые мне помогли-вкусно!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-Вероника от 29 Январь 2015, 21:32:25
Рис, котлетки из порезанного филе индейки+яйца+чуть муки.

Картофель отварной в масле и зелени, квашеная капуста с ароматным маслом, салат из свеклы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 29 Январь 2015, 21:34:04
Отварные куриные голени
Тушеная капуста с колбасой
Куриные бедра тушеные в томатной подливе
Спагетти на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 29 Январь 2015, 23:32:45
Куриные котлеты, по новому рецепту, ну бесподобно мягкие и вкусные :love:
Бульон из говядины, и каждому в тарелку сухарики, перепелиные яички, много зелени и лук!
Салат из капусты, яблок и сельдерея, заправленный греческим йогуртом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 29 Январь 2015, 23:38:08
Каннеллони
Шоколадный кекс
Куриный супчик с лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 30 Январь 2015, 00:23:23
гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 30 Январь 2015, 00:24:20
макарошки
тефтельки
салатик из огурчиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 30 Январь 2015, 00:47:46
Куриные котлеты, по новому рецепту, ну бесподобно мягкие и вкусные :love:

Ольга, а можно рецепт котлеток!  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 30 Январь 2015, 07:56:24
Ольга, а можно рецепт котлеток!  :ah:
и мне , пожалуйста)


У нас сегодня:
- борщ;
- отварной рис;
- жареные куриные голени и крылышки;
- ажурные тонкие вкуснющие блинчики;
- котлеты свино-куриные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 30 Январь 2015, 13:10:37
Ольга, а можно рецепт котлеток!  :ah:
Да, девчат :ax:
Отделила я курицу от костей)
Сделала фарш, соль и перец в него добавила!
А также:
Яйцо, хлеб в молоке размачила и добавила в фарш, сливочный сыр ( любой) и лук мелко нарезала( очень, очень). Пожарила лучок и добавила в фарш. Все замешала и пожарила на сковороде!
Котлетки нежнейшие, очень мягкие получились :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 30 Январь 2015, 13:38:20
Вчера:
Рыба жареная
икрянники
уха
жаренная картошка
Сегодня:
пицца
рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 30 Январь 2015, 14:40:56
Капустные котлеты
рисовая каша с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯМАМУЛЕЧКА от 30 Январь 2015, 16:10:21
Девочки, а чем вы своих деток кормите, а то моя принцесса ничего не ест (2 года), уже голова кругом идет, не мясо, ни суп, запеканки у нас тоже не идут, что давать  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 30 Январь 2015, 16:20:45
Девочки, а чем вы своих деток кормите, а то моя принцесса ничего не ест (2 года), уже голова кругом идет, не мясо, ни суп, запеканки у нас тоже не идут, что давать  :be:
Я кормила ооочень долго перетертой пищей на блэндере, кусочками не ел, выплевывал или давился до синевы... Не буду же я рисковать его жизнью! ВОт только сейчас (2 г и 9 мес) уже как месяц кушает обычную человеческую )) еду, но тоже режу кусочками. На завтрак каша (манная, или хайнц) с фруктами, со слив.маслом + смесь. В обед суп или второе (сегодня картошка с куриными сердечками и печенью порезанными, ест-но)+огурец обожает, на дневной сон засыпает только с соком, причем сока столько, сколько нужно, чтобы заснул (бывает 0,5л..  :be:), на ужин йогурт с творогом, фрукты. На ночь- ряженка 2.5% 300 мл. И постоянно мучаюсь от угрызений совести, что у него однообразное питание из-за нехватки времени и сил..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 30 Январь 2015, 17:12:27
Девочки, а чем вы своих деток кормите, а то моя принцесса ничего не ест (2 года), уже голова кругом идет, не мясо, ни суп, запеканки у нас тоже не идут, что давать  :be:
Ну а кролик, курица? Что то же ест ребенка?
Не голодает же?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 30 Январь 2015, 17:26:34
Мои с удовольствием наворачивают тесто: блины, оладьи, сырники, пудинг творожный, вареники, пельмени и т.д. Времени на эти удовольствия требуется конечно уйма  :be:

По теме:
Борщ
Блинчики с мясом и рисом
Кролик тушеный
Морковка по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 30 Январь 2015, 17:30:59
У меня тоже доча не очень мясо воспринимает, только правильное
Говядина, баранина, кролик
Ну и конечно блинчики это радость))
Нужно экспериментировать и смотреть, что больше нравится!!
Одно время все из фарша любила, котлетки, пельмешки ну и тд
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Январь 2015, 18:55:14
Моя первая до 4х лет Тему говядина с рисом ела...
Сейчас супы,каши,тефтельки,котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 30 Январь 2015, 19:12:48
макароны с куриной печенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Январь 2015, 19:59:15
Сегодня-нога индюшиная в фольге и картофан в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 30 Январь 2015, 20:49:35
Борщ
Котлеты куриные
Тушеные свиные ребрышки
Пюре
Пирог с сыром (а-ля хачапури...)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 30 Январь 2015, 22:48:14
1. Суп с рисом
2. Фазан в утятнице в духовке
3. Гарнир рис со сл маслом
У меня сегодня рисовый день)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 30 Январь 2015, 23:53:28
Да, девчат :ax:
Отделила я курицу от костей)
Сделала фарш, соль и перец в него добавила...

Котлетки нежнейшие, очень мягкие получились :ab:

Ольга, спасибо большое  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 31 Январь 2015, 00:07:02
Запеканка (картошка, лук, рыба, сыр)
Щи на обед
Салат (сайра консервированная, плавленный сыр, яйцо, майонез)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 31 Январь 2015, 00:23:37
Ольга, спасибо большое  :ax:
Вика, как приготовите, напишите потом, понравилось или нет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 31 Январь 2015, 13:35:23
Куриные бедра с картофелем запеченые в духовке


(http://images.vfl.ru/ii/1422689241/37ec3119/7634635_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/37ec31197634635.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 31 Январь 2015, 19:02:39
салат "Айсберг"с томатами черри и греческим сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 31 Январь 2015, 19:31:36
котлеты
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 31 Январь 2015, 20:49:57
Вчера
тушеная капуста с сосисками в мульте
омлет с помидорами
Крылья на мангале
Сегодня
винегрет
жареная рыба
Овсяная каша с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Герда от 31 Январь 2015, 20:58:29
пицца сырная
баранина тушенная
"змеиный" супчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 31 Январь 2015, 21:04:46
Саша, это супчик для змей или из змей?))))
Что за супчик такой интригующий?))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Герда от 31 Январь 2015, 21:59:22
Саша, это супчик для змей или из змей?))))
Что за супчик такой интригующий?))))
скорее первый вариант))) это так моя мама называет его)))

ингредиенты не важны совсем. главное, что вегетарианский и с очень большим количеством приправ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 31 Январь 2015, 22:02:40
скорее первый вариант))) это так моя мама называет его)))

ингредиенты не важны совсем. главное, что вегетарианский и с очень большим количеством приправ.
ха-ха, у меня тоже мама так называет такие супы)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Январь 2015, 22:19:24
Так что за суп то такой змеиный?
Что в него входит?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zelen от 31 Январь 2015, 22:28:49
 Сегодня второй день в новой квартире - готовила днем курицу, запеченную с картошкой, а вечером - кексики) :knitting:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 31 Январь 2015, 22:35:17
Паста Карбонара
Котлетки из индейки
Сырнички
И подсела на салат: помидоры, огурцы, фета, перепелиные яйца, запечённая курочка, оливковое масло. Утащила рецепт из "пить кофе", майонез мне нельзя, развлекаюсь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Февраль 2015, 11:09:49
вчера
свинина на капусте в духовке
куриные кекс с сыром

сегодня
омлет с творогом и зеленью
теплый салат с печеью


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Февраль 2015, 11:23:28
Вчера котлеты и капусту "Пелюстка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 01 Февраль 2015, 18:44:48
жареная курицы
харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 01 Февраль 2015, 20:30:56
Солянка,голень  запеченная в духовке с картошкой,заварные блинчики с кефиром-вкуснючие :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 01 Февраль 2015, 20:59:24
Нутрия тушеная в кефире
Пюрешка
Тушеная капустка.

У мамы ела тушеное говяжье сердце) приготовлю на неделе тоже его
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 01 Февраль 2015, 21:58:32
Супик с паутинкой
Жаренная печень
Запеченная скумбрия
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Февраль 2015, 01:17:06
Пюре
Куриная печень ,тушеная вэ сметане
Салат из огурцов и помидоров.
Завтра суп из индюшки с утра сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Февраль 2015, 01:33:06
Шоколадные капкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 02 Февраль 2015, 09:39:44
Сегодня в шесть утра  чувствую приятный запах  готовки, лежа в кровати. Заходит  муж в спальню  и я ему : "Чувствуешь  запах приятный приготовления пищи?  Какая  та  хозяйка с утра уже готовит "
(а то,  что у нас запахи соседей вообще не слышно,  я ж не  туда.
- Так  это ж  у тебя хлеб  испекся в хлебопечке, -сказал  муж.

М-да. Хозяйка  хрен$ова . Память  подвела,  что  к утру хлеб запрограммировала кукурузный. :girl_haha:  Зато,  хорошо подумала о людях,  а это  успех.




отчитываюсь: приготовила  кукурузный хлеб  (вернее,  не  я, а печька ) :secret: Зато,  как гордо звучит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 02 Февраль 2015, 15:54:55
Борщ, кашу пшеничную и сердечки куриные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 02 Февраль 2015, 16:08:41
за выходные:
борщ
салат "Печёнкин"
капуста тушеная с индюшиным мясом
картошка фри
вареники с картошкой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 02 Февраль 2015, 16:52:06
Куриный суп с овощами
Гречка с грибами и свининой в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Февраль 2015, 17:40:36
Манная каша
Винегрет
куриный супчик с лапшой+перепел.яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 02 Февраль 2015, 21:01:09
Делала первый раз так называемые ленивые пельмени. Подсмотрела в каком то кулинарном шоу. Тесто как на пельмени раскатать  большим листом прямоугольной формы. Сверху выкладываешь фарш как для пельменией. Скатываешь в рулет и нарезаешь как роллы. Жаришь много лука и много натертой моркови. На противень выкладываешь жаренные коренья , сверху роллы-пельмени.Залить сметаной с водой примерно 50 на 50, закрыть фольгой и в духовку.. Печь под фольгой минут 40 . Нам понравилось. Единственный нюанс - как и обычные пельмени есть надо сразу пока горячие. Подогретое уже не то.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 02 Февраль 2015, 21:57:25
Селедка под шубой.
Запеченное мясо с грибами и картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 02 Февраль 2015, 22:25:49
Можно напишу что я сегодня ела :girl_haha:
Мама для меня приготовила
Блинчики с мясом и блинчики сладкие
Борщ с фасолью
Капуста квашенная
А вечером свекровь сделала торт)) как хорошо когда мамы готовят :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata 85 от 02 Февраль 2015, 22:29:18
картошку пюре
котлеты
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Света Конфета от 02 Февраль 2015, 22:30:59
Котлетки и пюре)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 02 Февраль 2015, 23:27:17
Булочки с вареньем
Гороховый суп
Тушеная в сметане курица и отварной рис
Салат из капусты с яблоком, растительным маслом и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 03 Февраль 2015, 03:08:23
Куриные сердечки с печенью тушенные в сметане с луком и морковью.
Пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 03 Февраль 2015, 18:55:20
гречневая каша
жареный толстолоб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alien Cat от 03 Февраль 2015, 23:03:17
Мясные оладушки
Суп гороховый (с родионовскими сосисками)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 04 Февраль 2015, 20:14:13
курица в орехово-сметанном соусе
салат с ветчиной и яичным омлетом
рис с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 04 Февраль 2015, 22:00:27
Вчера:
Солянка
Пирог из капусты
Салат из пекинской капусты и крабовых
Сегодня:
Пицца
Картошка с мясом тушеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 04 Февраль 2015, 22:38:41
Овощи+индейка в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 05 Февраль 2015, 09:01:49
вчера:
картофан в мундире
селедка с маринованным лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OlgaSH от 05 Февраль 2015, 12:59:47
Курица чахохбили (цыплята корнишоны) в мультиварке + Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Gallianna от 05 Февраль 2015, 15:03:44
Готовила вчера:
суп с вермишелью
каша "дружба"
тушеная кусочками индейка
салатик из овощей (сельдерей, пекинская капуста, морковка и яблоко)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cfyfhjdf от 05 Февраль 2015, 15:10:16
батон чесночный(французский батон с чесноком,зеленью,сыром)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 05 Февраль 2015, 21:41:30
Овощное рагу и макароны по флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 05 Февраль 2015, 22:28:24
Вика, как приготовите, напишите потом, понравилось или нет?

Оля, сегодня на ужин приготовила котлетки по Вашему рецепту! Ну очень нежные и вкусные получились!  :love: Домашние ужином очень довольны (на гарнир отварила рис в мультиварке + горошек) :ab: Спасибо большое  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Февраль 2015, 09:26:20
Вчера :
Харчо
Сегодня будет :
гречка
гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Февраль 2015, 02:16:56
суп харчо
запеченный барашек
жаренный картофель с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 07 Февраль 2015, 16:15:11
плов
салатик из пекинки с яйцом
сырники
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Февраль 2015, 20:12:24
Оля, сегодня на ужин приготовила котлетки по Вашему рецепту! Ну очень нежные и вкусные получились!  :love: Домашние ужином очень довольны (на гарнир отварила рис в мультиварке + горошек) :ab: Спасибо большое  :ax:
:bravo: приятного аппетита))) у меня еще рецептик есть очень классного кролика, все не доберусь написать его! По рецепту от французкого шеф повара :ay:

Сегодня у нас
Шашлык
Картофель на мангале с салом
Собственное приготовление соуса по грузински
Много овощей и зелени, ну и лук с уксусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯМАМУЛЕЧКА от 07 Февраль 2015, 21:05:26
Девочки научите в мультиварке панасоник вкусный плов готовить, не получается он у меня почему то рассыпчатым  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Февраль 2015, 21:22:41
Девочки научите в мультиварке панасоник вкусный плов готовить, не получается он у меня почему то рассыпчатым  :al:
Вот здесь http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=127261.0 у девчат спросите)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Февраль 2015, 21:26:13
Мясо по-французски :as:
Окрошка на кефире,типа худею)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Февраль 2015, 21:28:32
Мясо по-французски :as:
Окрошка на кефире,типа худею)))
Окрошка)))) это то что я хочу!!! Да, да, да..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Февраль 2015, 21:38:04
И я хочу окрошку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 07 Февраль 2015, 22:04:45
Творожная запеканка.
Тушеная капуста.
Гуляш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталка от 07 Февраль 2015, 22:35:27
Суп фасолевый
плов
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 07 Февраль 2015, 22:41:53
И я хочу окрошку)
А я вчера готовила, наеееелись... :ae: Вот уже правда хочется чего-то легкого, свежего, наверное скоро весна.... :ab:
По теме: гречка с маслом и сахаром, картошка жареная, селедочка. А на завтра запланирован шашлык  :eat:, главное чтоб погода не подвела!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 07 Февраль 2015, 22:43:09
И я хочу окрошку)
Лена, тут два варианта :girl_haha:
Либо идем к Наталье, либо в магазин за продуктами)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Февраль 2015, 23:09:36
Лена, тут два варианта :girl_haha:
Либо идем к Наталье, либо в магазин за продуктами)

Приезжайте,девочки))) :disco:
Еще осталась окрошка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Февраль 2015, 12:05:40
Котлеты из индейки в духовке, гречка с подливой на гарнир... И чебуреки! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Февраль 2015, 12:19:24
Лена, тут два варианта :girl_haha:
Либо идем к Наталье, либо в магазин за продуктами)
Приезжайте,девочки))) :disco:
Еще осталась окрошка!
Ура :yupe: Мы едем к Наташе :eat: :disco: :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Февраль 2015, 15:16:29
суп с фрикадельками
котлеты
окорочка запекла
на гарнир каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Февраль 2015, 15:22:49
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 08 Февраль 2015, 16:45:49
Суп лапша,азу из говядины,чебуреки,запеченные караси в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 08 Февраль 2015, 18:10:05
Окрошка curtsey
Оливье для мужчин))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Февраль 2015, 18:37:26
Большое спасибо Светочке Michki_Gammi за рецепт апельсиновых маффинов!
Очень вкусно! :eat: :love:
Собс-но апельсиновые маффины.
Щас пойду еще спагетти с болоньезе готовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Февраль 2015, 18:43:21
А я этот рецепт занесла себе в закладки,ждет своего часа))))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 08 Февраль 2015, 19:09:32
морковные оладушки ( в магните на Таганрогской набрала вкусной и сладкой моркови)
рыбное филе в картофельной шубе
рисовые котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 08 Февраль 2015, 19:18:15
пиццу с сыром, который расхваливали в соседней теме. (Сальский молокозавод, Радонежский). Сыр и правда для пиццы отличный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Февраль 2015, 19:50:46
карп жареный
блины
завтра солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 08 Февраль 2015, 19:53:38
пиццу с сыром, который расхваливали в соседней теме. (Сальский молокозавод, Радонежский). Сыр и правда для пиццы отличный.

И я сегодня пиццу с этим сыром готовила)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 08 Февраль 2015, 20:48:12
Утка
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 08 Февраль 2015, 21:26:19
Запеканка с картофелем и куриным фаршем
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 08 Февраль 2015, 23:33:04
Запекла курицу с рисом на гарнир
Сделала салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, горошком и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mouse от 08 Февраль 2015, 23:38:38
Тушеные куриные пупочки (они же желудки) в сметане
Гречка
Салат из отварной фасоли, соленых огурцов и лука
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 09 Февраль 2015, 13:35:14
Окрошка на кефире,типа худею)))
и я любила окрошку на кефире, пока не попробовала в гостях на кефире и тане 1:1. вот это бомба! рекомендую :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Февраль 2015, 13:38:02
Тан покупной или самодельный использовали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 09 Февраль 2015, 15:26:42
и я любила окрошку на кефире, пока не попробовала в гостях на кефире и тане 1:1. вот это бомба! рекомендую :ab:
А как дела потом обстоят с кишечником? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Февраль 2015, 15:28:08
А как дела потом обстоят с кишечником? :girl_haha:
Меня тоже таким угощали,вкусно да,никаких проблем не было у кишечника :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 09 Февраль 2015, 15:30:04
Тан покупной или самодельный использовали?
покупной.

А как дела потом обстоят с кишечником? :girl_haha:
нормуль :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Февраль 2015, 15:30:59
у нас сегодня будет борщ.

и для мамы салатик из рукколы, пармезана и черри  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 09 Февраль 2015, 15:35:10
Окрошка
Салат с крабовыми палочками
Пшенная каша
Курица с травками запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alien Cat от 09 Февраль 2015, 17:36:57
Гречневый день получился )))
Суп со "славянской" крупой и плавленными сырками, на "бульонном кубике" (брикетик холодца из морозилки)
Оладьи картофельно-гречневые (пюре карт+греч хлоп)
Мясные оладьи
Яичница-болтунья с обжаренным луком и болг перцем еще была на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 09 Февраль 2015, 22:19:55
Уточка с яблоками в духовке.
Запеченная картошка в стекле в микроволновке.
Рисовый суп на курином бульоне с брокколи и цв.капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 09 Февраль 2015, 22:26:13
Жаркое из свиных ребрышек, картошки, лука, чеснока и зелени
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Февраль 2015, 17:35:20
голубцы
пюре
салат мимоза
салат из анакома
торт ореховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Февраль 2015, 17:15:37
Тефтели из индейки, на гарнир рис...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Arika от 11 Февраль 2015, 19:40:27
У нас сегодня вредная еда - жареная картошка, рулетики из куриного филе с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 11 Февраль 2015, 19:44:06
тефтели

только подумала про пиццу - а здесь уже готовят
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 11 Февраль 2015, 21:04:37
Запеченная курица
Рис с зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 11 Февраль 2015, 21:06:45
кальмары с грибами
печеночное суфле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Deva от 11 Февраль 2015, 21:24:27
Борщ красный
Тушенная свинина в соусе по-грузински
Каша овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 11 Февраль 2015, 22:01:31
Бефстроганов
Картошечка с укропчиком вареная
Капуста собственно ручно квашеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Февраль 2015, 22:04:42
Пожарила камбалу
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Февраль 2015, 23:00:38
Солянка
На второе даже ничего не делала...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 12 Февраль 2015, 02:11:05
Сварила супчик со сливочным сыром с курицей и овощами
Запекла куриные ножки
Сварила пшеничную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Февраль 2015, 10:48:55
зашла вдохновиться
попозже отпишусь....
борщ и блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 12 Февраль 2015, 14:40:24
Суп-лапша
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 12 Февраль 2015, 15:09:49
вчера:
Блины с мясом
Салат Мимоза
сегодня:
Дикая утка запеченная
Отварная картошка с поджаренным лучком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Февраль 2015, 23:44:18
куриная лапша
каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Февраль 2015, 07:03:45
Вчера
Ребрышки жаренные
Картошка вареная с чесноком и укропом
Рулет из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 13 Февраль 2015, 11:50:59
вчера:
сом жареный
каша кукурузная
вареная свекла
квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SNEJIHKA от 13 Февраль 2015, 11:54:36
вчера:
сом жареный
каша кукурузная
вареная свекла
квашеная капуста
ооооо хнастоящий русский ужин ,медовухи еще б )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 13 Февраль 2015, 12:32:17
Вчера
четвертинка индейки запеченная
картофельное пюре
оливье
творожная запеканка в мульте :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Февраль 2015, 12:35:22
Чанахи с бараниной. :love:
Салат из свежих овощей с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 13 Февраль 2015, 15:29:41
Лапша
Куриные рулетики с апельсином в мульте
Соус чесночный вот по такому рецепту http://polzaili.ru/shest-receptov-samyx-prostyx-i-vkusnyx-sousov/

А то в последнее время состав майонезов и соусов в магазинах раздражает своей несъедобностью :ag: А здесь рецепт очень простой и вкусный :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 13 Февраль 2015, 17:36:01
Цезарь с грудкой
Супчик с фрикадельками обжаренными и горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Февраль 2015, 19:21:43
Рёбрышки свиные, жаренные с луком
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Февраль 2015, 19:30:26
пицца
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 13 Февраль 2015, 20:33:03
Утка с яблоками
Тортик на завтра к праздничку испекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Февраль 2015, 20:49:59
Котлеты в виде сердечек пожарила)
Уже съели,до завтра не дожили :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 13 Февраль 2015, 21:54:24
свинина тушеная
салат из капусты и огурчика
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Февраль 2015, 21:57:12
Зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 14 Февраль 2015, 01:58:08
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Февраль 2015, 14:49:41
Я ничего не хочу готовить :wallbash: н а доело)))
Закажем роллы и пиццу :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Февраль 2015, 14:53:18
А я сегодня буду делать долму :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Февраль 2015, 14:54:39
А я хочу печеночный тортик слоенный сделать.  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Февраль 2015, 14:57:32
А я хочу печеночный тортик слоенный сделать.  :ab:
Кстати, так его захотелось недавно! Наверно, это будет следующим :girl_haha:
Жаль только, кроме меня, никто его есть не будет... МЧ не признает печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Февраль 2015, 15:01:52
Я в ОК рецепт увидела и  :as: Теперь придется идти за печенкой.))))
Лидок, а ты так приготовь, что и МЧ захочется. :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Февраль 2015, 15:04:43
Или еще вариант - больше ничего не готовить, тогда съест, как миленький :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Eveny от 14 Февраль 2015, 15:08:49
Или еще вариант - больше ничего не готовить, тогда съест, как миленький :ag:
Правильно,я сейчас с сыном такое практикую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 14 Февраль 2015, 16:00:19
Куриный суп
Кролик в сметане
Опасные котлетки
Хлеб
Кекс Зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Февраль 2015, 16:14:40
Йогурт
Борщ
Селёдка под шубой
Возможно будет пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Февраль 2015, 16:21:28
чанахи
хворост
на вечер планирую куриную печень со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Февраль 2015, 17:19:54
сациви
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 14 Февраль 2015, 18:31:28
Куриный суп
Кролик в сметане
Опасные котлетки
Хлеб
Кекс Зебра
опасные котлетки..это как?
с косточками?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Февраль 2015, 22:14:17
куриный суп с рисом
свиные отбивные
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Февраль 2015, 22:33:16
Борщ
рубленые куриные котлетки
пюре
шарлотка
компот из замороженных ежевики и кр. смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 14 Февраль 2015, 22:34:22
Вчера
куриный суп с клецками
куриные отбивные в сухарях
гречневая каша
рулетики с черносливом и курагой опять же куриные
А сегодня доедаем и еще шашлычок в Чалтыре купили :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 16 Февраль 2015, 01:54:51
Сырники в духовке.
Зеркальный карп в пароварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Февраль 2015, 13:56:47
Бульон с мясом индейки,треску в томате, тефтели с капустой, кашу молочную с тыквой и блины с мясом  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Февраль 2015, 14:40:42
Блиныыыыыы, сегодня первый день масленицы, Поздравляю всех))
Борщ из говядины с фасолью!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 16 Февраль 2015, 17:34:57
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2015, 18:07:25
Суп гороховый.
Блины с мясом,икрой,творогом :ba: :ba: :ba:Дорвалась)
Жарила заварные на кефире,объеденье :as:,мягенькие,легко жарились.

С масленицей!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Февраль 2015, 22:49:46
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: uraldon от 16 Февраль 2015, 22:51:28
Суп гороховый.
Блины с мясом,икрой,творогом :ba: :ba: :ba:Дорвалась)
Жарила заварные на кефире,объеденье :as:,мягенькие,легко жарились.

С масленицей!!!
а рецептом не поделитесь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Февраль 2015, 22:55:10
Суп гороховый.
Блины с мясом,икрой,творогом :ba: :ba: :ba:Дорвалась)
Жарила заварные на кефире,объеденье :as:,мягенькие,легко жарились.

С масленицей!!!
Я тоже люблю на кефире, но они пожирнее получаются, чем на молоке)
Заварные, Наташ ты имеешь виду когда кипяток вливаешь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2015, 23:00:14
Блины заварные на кефире.
2 стакана кефира взбить с 2-мя яйцами,сахаром и солью по вкусу,добавить 0.5 ч л соды ,влить тоненькой струйкой 1 стакан кипятка,перемешать,добавить 2 стакана муки и 2 столовые ложки растительного масла. Оставить на 30 минут. Выпекать на сильно раскаленной сковороде.

На этот рецепт у меня получилось 12 блинов.
Я все на 2 увеличила...

А там смотрите по состоянию теста...Можно водички добавить ,разбавить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2015, 23:01:55
Я тоже люблю на кефире, но они пожирнее получаются, чем на молоке)
Заварные, Наташ ты имеешь виду когда кипяток вливаешь?
Да,Оль,,.
Я сегодня еще и на молоке пекла...,тоже решила молоко не подогревать,а кипятком разбавить,тоже хорошо получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Февраль 2015, 23:04:54
Лепила сегодня пельмени)))почитала вас, теперь завтра блины надо печь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:04:59

суп лапша куриный
макароны, салат, мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2015, 23:06:11
Лепила сегодня пельмени)))почитала вас, теперь завтра блины надо печь
Свет,ну какие пельмени)))Масленица жжж :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 16 Февраль 2015, 23:06:33
Лепила сегодня пельмени)))почитала вас, теперь завтра блины надо печь
Вот когда худеть то :girl_haha: одно тесто сплошное...
Света, конечно надо блины печь, масленица пришла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 16 Февраль 2015, 23:07:44
суп лапша куриный
макароны, салат, мясо по-французски
Как в ресторане :ab: это на сколько человек?

У меня макароны, курочка с подливкой и тушеная капуста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:09:06
Свет,ну какие пельмени)))Масленица жжж :ab:

а я тоже все время хочу пельменей..еще со второй Б., налеплю, поем, из морозилки запас съем
и опять хочу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:09:29
Как в ресторане :ab: это на сколько человек?

У меня макароны, курочка с подливкой и тушеная капуста.

нас четверо

бЫЫлин, начиталась...есть хочу, можно и неПельменей))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 16 Февраль 2015, 23:10:00
нас четверо
:ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2015, 23:10:30
Я сама только похудеть решила ,а тут масленица)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:13:22
:ay:

гы...еще ели: круассаны из магазина, кефир, ананас консервированный, доедали вч.картошку вареную, утром муж сырники жарил, чай, бутеры из своего хлебушка (тоже вчерашнего) с маслом и сыром
а, еще муж пЫво пил вечером))

так что, в этой к-нии только худеть :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 16 Февраль 2015, 23:14:59
Моему нельзя такое читать :ag: решит, что я держу его впроголодь)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 16 Февраль 2015, 23:16:32
 :ag: :ag: :ag: :ag: да ну вас  :aq: зашла на свою голову на ночь глянуть че завтра приготовить думаю... а тут тема не что вы сегодня готовили а что вы сегодня жра ели . и еще на ночь  :aq: :ag: :ag: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:20:25
Моему нельзя такое читать :ag: решит, что я держу его впроголодь)))

так это все разные люди ели! И дети и я, муж себя держит-держит в форме ("Я вечером не ем!" :ai: ) а сегодня вдруг бац-пЫво)) и худеет он типа дальше :girl_haha: , а потом почему-то программа никак не отладится)))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Февраль 2015, 23:22:08
:ag: :ag: :ag: :ag: да ну вас  :aq: зашла на свою голову на ночь глянуть че завтра приготовить думаю... а тут тема не что вы сегодня готовили а что вы сегодня жра ели . и еще на ночь  :aq: :ag: :ag: :ag:

 :ae:

ну похвастайтесь и вы, над чем колдовали сегодня? И мы будем думать, чем народ порадовать завтра :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Февраль 2015, 23:31:23
Курица с овощами в духовке
салат из св. огурцов, редиски, зел. лука с яйцом
эклеры с заварным кремом

Завтра блинов надо сделать :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Февраль 2015, 23:33:42
Ребрышки в горшочке с овощами.
Куриные котлетки, диетические. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 17 Февраль 2015, 09:46:07
горячие бутерброды
блины наболтала, печь буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 17 Февраль 2015, 10:04:29
блинчики
борщ
печень в сетке
рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Заводная Птица от 17 Февраль 2015, 10:07:14
Я сама только похудеть решила ,а тут масленица)))

Не в тему - Боже! Куда тебе, Наташа????  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Февраль 2015, 11:52:57
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Февраль 2015, 12:34:08
Не в тему - Боже! Куда тебе, Наташа????  :girl_haha:

Ир,ну ты ж сама недавно подумала,что я беременная :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 17 Февраль 2015, 17:59:39
Борщ  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 17 Февраль 2015, 19:22:06
БОРЩ
куриная колбаса
кексы с кунжутом
капустный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Февраль 2015, 19:54:49

с ночи на завтрак поставила твор.запеканку в мульте
блины
кашу пшеничную в мульте, ели со вчерашним мясом по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 17 Февраль 2015, 21:43:42
прочитала,  что  для  борща надо пожарить лук  с добавлением муки  до  золотистости.
Готовила борщ  так.  Заправила ещё старым  салом с чесноком.
В итоге - получился очень вкусный  борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Февраль 2015, 22:03:10
каша рисовая с изюмом и яблоком
борщ
отбивные
котлеты свино-говяжьи
пюре гороховое
квашеная капуста с клюквой
блины на кефире

Это все не только сегодня, это из недавнего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Февраль 2015, 22:35:43
Суп с куриными сердечками.
Картошка жаренная с грибами.
Хек запеченный.
Салат из огурцов и зелени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Февраль 2015, 22:39:57
прочитала,  что  для  борща надо пожарить лук  с добавлением муки  до  золотистости.
Готовила борщ  так.  Заправила ещё старым  салом с чесноком.
В итоге - получился очень вкусный  борщ.
Таня, так баба моя готовила)) в конце приготовления в ступе прям разбивала чеснок и с салом соединяла, и зелени много добавляла!
По теме:
Пупочки жаренные с луком
Картофель с чесноком и луком
Капуста, огурчики малосольные достала.
Редька с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Февраль 2015, 22:57:47
Блинчики с ветчиной и сыром
и просто блинчики, с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Февраль 2015, 23:01:58
огурчики малосольные достала.

Оля,Откуда ты их достала?)Недавно малосолила или летом ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 17 Февраль 2015, 23:05:02
Оля,Откуда ты их достала?)Недавно малосолила или летом ?
:listening: совсем я чокнулась)) маринованные)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Февраль 2015, 23:06:50
Ну,тебе то можно))))

А мне прям малосольных после твоего поста захотелось. Жду лета)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 17 Февраль 2015, 23:09:18
Сегодня день выпечки. :ab:

Наполеон.
Морковный торт (3-й раз за неделю  :girl_haha:)
Осетинские пироги с картошкой и брынзой (кажется, Картофыджин называются)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Февраль 2015, 23:15:48
Курица, тушёная с фасолью в томате.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 18 Февраль 2015, 08:34:32
прочитала,  что  для  борща надо пожарить лук  с добавлением муки  до  золотистости.
Готовила борщ  так.  Заправила ещё старым  салом с чесноком.
В итоге - получился очень вкусный  борщ.
Я так всегда готовлю) По казачьи.
По теме:
Винигрет
Телятина тушённая
На гарнир - картофель по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Февраль 2015, 13:01:51
пюре картофельное
котлетки из куриных грудок рубленые
винегрет
блинчики с медом и сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Февраль 2015, 15:36:38
Блинчики заварные с мясом, с вёшенками в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 18 Февраль 2015, 16:46:27
Щи с квашеной капустой
оладьи дрожжевые
(http://www.isok.ru/img/trumb/75bda87d1658eeeae554dfc6c993be97.jpg) (http://www.isok.ru/view/3049298.html)
(http://www.isok.ru/img/trumb/e02c76e771073eeb3e55f431e1ae8f81.jpg) (http://www.isok.ru/view/3049297.html)
С Масленицей! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 18 Февраль 2015, 18:02:33
Сегодня день выпечки. :ab:

Наполеон.
Морковный торт (3-й раз за неделю  :girl_haha:)
Осетинские пироги с картошкой и брынзой (кажется, Картофыджин называются)
поделитесь рецептом морковного тортика )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Февраль 2015, 22:29:48
салат фунчоза
макароны по-флотски
пирог ягодный в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 18 Февраль 2015, 22:35:24
Курица в сметане с яичной лапшой. :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Отличница от 18 Февраль 2015, 23:53:26
Индюшка в рукаве, блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 19 Февраль 2015, 09:38:41
Уха из речной рыбы(папа что-то ловил, название не знаю :girl_haha:)
блины со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 19 Февраль 2015, 09:43:12
поделитесь рецептом морковного тортика )
Рецепт здесь брала:
http://www.gurmel.ru/morkovnyj-tort-nizkokalorijnyj/
Только я ещё между коржами орехов грецких положила.
Сегодня буду снова его печь, завтра гости приходят. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Февраль 2015, 11:33:00
блины
плов на основе пшена
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kak_vishenka_ от 19 Февраль 2015, 11:39:09
Блинчики на кефире и грудки курицы потом запеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Февраль 2015, 11:50:00
Снова заварные блины с мясом, грибами и джемом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: xoxotushka от 19 Февраль 2015, 15:17:18
Щи с квашеной капустой
оладьи дрожжевые
(http://www.isok.ru/img/trumb/75bda87d1658eeeae554dfc6c993be97.jpg) (http://www.isok.ru/view/3049298.html)
(http://www.isok.ru/img/trumb/e02c76e771073eeb3e55f431e1ae8f81.jpg) (http://www.isok.ru/view/3049297.html)
С Масленицей! :ax:
блин какая вкуснотиЩа.... Лен научите меня таие оладьи творить :hysterics: :wallbash: я вот совсем профан с ними, вариант муки на глаз- со мой не прокатывает :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Февраль 2015, 15:54:56
Эти я делала так:
0,5 л. молока подогрела и размешала в нем 5 г сухих дрожжей и 2 ст.л. сахара. Потом добавила 0,5 кг муки. Оставила под полотенцем подходить, это примерно минут 30. Когда подошло, я в отдельной миске размешала 2 яйца, к ним добавила 0,5 ч.л. соли и 4 ст.л. масла растительного и все это вмешала в тесто. Ванилин по желанию. Оставила еще раз подходить под полотенцем. Через 30 минут разогрела масло в сотейнике и ложкой смоченой в воде выкладывала оладьи в горячее масло. Тесто не перемешивать. И не передержите тесто, а то киснет. Жарятся быстро, поднимаются классно и не опадают.
Можно вместо молока воду использовать, но на молоке мягче.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: xoxotushka от 19 Февраль 2015, 16:02:16
Спасибо большое, буду пробовать снова, когда мужа не будет дома, чтобы в случае чего замести следы :girl_haha: :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 19 Февраль 2015, 16:07:14
Я первый раз делала половинную норму, а теперь уже полную. Муж вчера как семечки трескал))), я переживала, что мало пожарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 19 Февраль 2015, 16:12:14
Рецепт здесь брала:
http://www.gurmel.ru/morkovnyj-tort-nizkokalorijnyj/
Только я ещё между коржами орехов грецких положила.
Сегодня буду снова его печь, завтра гости приходят. :ab:
Спасибо большое!! :ay:
Приготовила в мульте)) вот только не знаю, как же его так разделить на 3 пласта? Может двух хватит? Как вы делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 20 Февраль 2015, 00:19:15
Спасибо большое!! :ay:
Приготовила в мульте)) вот только не знаю, как же его так разделить на 3 пласта? Может двух хватит? Как вы делаете?
Да не за что.  :az:
Ножом на 3 части разрезаю. Даже если поломается корж, ничего страшного, потом при смазывании сметанным кремом не заметны недочеты. :ab:

По теме:
2 тортика:  Морковный (снова  :girl_haha:) и Брауни  :as: (как же он пахнет на всю квартиру...).
Каша рисовая.
Салатик Мимоза.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 20 Февраль 2015, 12:07:52
Винегрет
блины сладкие
бефстроганов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Февраль 2015, 15:05:10
Я оладьи планирую))по рецепту из этой темки, дрожжевые.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Февраль 2015, 15:17:39
Че-то так пашотов захотелось, пришлось варить :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Февраль 2015, 21:21:42
лазанья с фаршем и грибами
помидорки открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Февраль 2015, 23:04:38
Эти я делала так:
0,5 л. молока подогрела и размешала в нем 5 г сухих дрожжей и 2 ст.л. сахара. Потом добавила 0,5 кг муки. Оставила под полотенцем подходить, это примерно минут 30. Когда подошло, я в отдельной миске размешала 2 яйца, к ним добавила 0,5 ч.л. соли и 4 ст.л. масла растительного и все это вмешала в тесто. Ванилин по желанию. Оставила еще раз подходить под полотенцем. Через 30 минут разогрела масло в сотейнике и ложкой смоченой в воде выкладывала оладьи в горячее масло. Тесто не перемешивать. И не передержите тесто, а то киснет. Жарятся быстро, поднимаются классно и не опадают.
Можно вместо молока воду использовать, но на молоке мягче.
большое вам спасибо за рецепт! только что допекла. вкуснятина!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 21 Февраль 2015, 09:03:42
Спасибо! Очень рада, что все получилось и понравилось :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 21 Февраль 2015, 12:49:02
суп с фрикадельками...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Февраль 2015, 21:24:34
борщ, куриное филе кусочками с луком и морковкой в сливочном соусе, на гарнир завтра макарошки будут.

еще оладьи  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 21 Февраль 2015, 21:27:50
Пицца
Сырные палочки с грибами
Чесночные сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 21 Февраль 2015, 21:33:28
Пицца
Сырные палочки с грибами
Чесночные сухарики

А можно рецептик :ah:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 21 Февраль 2015, 21:37:30
Мясо запеченное с черносливом, курагой, чесноком, кешью и яблоками сушенными с различными специями.
Икра из свеклы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 21 Февраль 2015, 22:12:48
Запеканка "Ленивая жена", овсяная каша и (о Боже, это свершилось! :group:) БЛИНЫ :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 21 Февраль 2015, 22:13:37
соус с курочкой
сердечки тушенные
винегрет
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Февраль 2015, 22:22:18
суп с клецками
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Февраль 2015, 23:05:42
жареная картоха на пузанине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 22 Февраль 2015, 08:17:59
Запеченные бедра фаршированные грибами,морковь тертая с чесноком, и морковный торт(спасибо автору),муж от него в восторге. :bi:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 22 Февраль 2015, 11:38:27
капустные кексы
запеканка из блинов с морепродуктами
блины
куриные шейки в соевом соусе
пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Февраль 2015, 11:42:47
Хворост
Плюшки
Картофель запечённый фаршированный
Макароны с мясной подливой на сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 22 Февраль 2015, 15:15:52
Запеченные бедра фаршированные грибами,морковь тертая с чесноком, и морковный торт(спасибо автору),муж от него в восторге. :bi:
Всегда пожалуйста! curtsey


По теме:
Вчера к пиву сырные треугольнички готовила.
Лучше б не делала, калорий мноооого, улетели вмиг. Правильно в начале рецепта сказано: лучше не пеките.  :ab:

Сегодня пока только блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: РИО от 22 Февраль 2015, 15:20:47
И у меня блины по новому рецепту, дрожжевые.
Еще борщ в планах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 22 Февраль 2015, 15:27:54
суп с фрикадельками
картофель пюре
люля-кебаб
блины на молоке
еще планирую салат из огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Февраль 2015, 15:34:23
Эх, я готовила салат "Нежность" с капустой, курочкой отварной, сыр тертый, с майонезиком, плюс сухариками посыпать, салат с ветчиной, помидором и сыром, и яички туда, опять же с сухариками. Сухарики сама в духовке сделала, и с чесночком перемешала - вкуууснооо :as: Сейчас кролика тушу в сметане с черносливом. Доделаю, пойдем в гости к друзьям - мой день рождения праздновать, они тоже на стол готовят :disco: В складчину и отметим :ag:
Завтра, пока муж на работе будет, хочу пирожков с рыбой с делать, и семгу под шубой салатик, такой же, как селедка, только вместо селедки там семга. Только у меня вместо семги горбуша будет, не буду я семгу по цене боеголовки брать ни за какие коврижки, меня жаба душит :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 22 Февраль 2015, 16:00:52
Красный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Февраль 2015, 19:45:50
2 вида блинов
3 вида начинки
Майонез
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 22 Февраль 2015, 19:49:21
Тосты
Блины
Плов
Морковный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kyceri от 22 Февраль 2015, 19:53:42
Салат оливье,
В мульте запекла свиные ребра с картошкой,
Салат из огурцов, помидор и перца,
Рулет из сыра со свеклой в мульте на выпечке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Февраль 2015, 22:07:31
2 вида блинов
3 вида начинки

У меня только начинок тоже 2 вида :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Февраль 2015, 22:16:14
У нас сегодня торт Наполеон,завтра будем пробовать.Блины,капуста тушенная с сосисками,бедра+картошка в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Февраль 2015, 23:11:22

Сухарики сама в духовке сделала, и с чесночком перемешала - вкуууснооо :as:

пойдем в гости к друзьям - мой день рождения праздновать, они тоже на стол готовят :disco: В складчину и отметим :ag:


Галя, с днем рождения!
счастья и радости в жизни! И здоровья всем близким!

У нас:
Утром ленивые вареники со сметаной,
жареная рыба (сазан свежий...был утром)), макарошки и салат из свежей капусты с зеленью, черемшой, яичком и маслом растит.
сейчас шарлотка с яблочками и крушей в печке допекается! (ну...это типа подарок моим муЩЩинам, я без подарка  :ah: )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 22 Февраль 2015, 23:19:28
Салат из чечевицы : отварить чечевичу (на стакан чеч 2 стакана воды) + 3 ложки оливкового масла + 1 большая натертая на крупной терке морковка + заранее замаринованная в уксусе луковица. Луковицу нарезать полукольцами, лучше красную, уксус лучше бальзамический.
В оригинальном рецепте надо выкладывать горкой и сверху класть кусочки копченой скумбрии.
Мы едим как гарнир . можно туда ещё оливки и сыр. Тогда классно под вино.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sabiniana от 22 Февраль 2015, 23:23:31
Салат из чечевицы : отварить чечевичу (на стакан чеч 2 стакана воды) + 3 ложки оливкового масла + 1 большая натертая на крупной терке морковка
морковь сырая?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 22 Февраль 2015, 23:28:43
Да, сырая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Февраль 2015, 00:33:58
Галя, с днем рождения!
счастья и радости в жизни! И здоровья всем близким!
Ой, как неожиданно :girl_haha: Спасибо большое! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Февраль 2015, 11:39:34
Борщ на курином бульоне.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 23 Февраль 2015, 15:11:51
Буженина
Тефтели из индейки с рисом в томатной подливке
Капустный салат
Пирог с персиками типа шарлотки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 23 Февраль 2015, 16:50:36
зеленый борщ, блины, котлеты с гречкой и вчера лагман
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Февраль 2015, 18:08:09
борщ на свиных ребрышках
утка фаршированная рисом и потрохами
куриные котлеты

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Февраль 2015, 18:22:26
ТОРТ
оливье
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 23 Февраль 2015, 18:51:26
Винегрет
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Людмила ЧЕРЕШНЯ от 23 Февраль 2015, 22:26:42
Домашняя куриная лапша
Пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 24 Февраль 2015, 01:05:35
Быструю пиццу на лаваше
Салат со сладкой кукурузой и крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 24 Февраль 2015, 15:24:08
Суп гороховый ( давно мечтала) из копченых ребрешек
Котлетки куриные из сливочного сыра
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antygra от 24 Февраль 2015, 15:33:16
Суп гороховый ( давно мечтала) из копченых ребрешек
Котлетки куриные из сливочного сыра
Винегрет

можно рецепт? :ax:

Сегодня буду делать лазанью нам с мужем, а сыну гречку с куриными котлетками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2015, 20:06:28
Пельмени! Оооо, мы объелись :girl_haha: Ну я-то точно :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Февраль 2015, 20:12:09
Собираюсь сделать а-ля домашнюю шоколадную пасту  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 24 Февраль 2015, 20:13:12
Гренки в яичке
Супчик с фрикадельками
Тефтельки с томатно-овощным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Февраль 2015, 20:14:23
Пельмени :love: 100 лет не делала

Карп запеченный
Рыбный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 24 Февраль 2015, 20:24:05
пшеничная каша
мясные оладушки
морковно-сырный салат с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 24 Февраль 2015, 22:03:17
тушеная капуста с свиными копчеными ребрами
фрикадельки ленивые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 24 Февраль 2015, 22:04:21
борщ
винегрет
запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 24 Февраль 2015, 22:06:34
плов
селедка под шубой
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 24 Февраль 2015, 22:12:38
можно рецепт? :ax:

Сегодня буду делать лазанью нам с мужем, а сыну гречку с куриными котлетками
Курицу отделяем от костей, пускаем мясо на фарш
2 яйца, хлеб раз моченный в молоке ( немного), лук мелко рубленный ( я стала в последнее время пережариваешь его в масле сливочном, тогда лук не так сильно пахнет)))! Сыр сливочный добавляете и зелени много люблю!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Февраль 2015, 22:14:28
Курицу отделяем от костей, пускаем мясо на фарш
2 яйца, хлеб раз моченный в молоке ( немного), лук мелко рубленный ( я стала в последнее время пережариваешь его в масле сливочном, тогда лук не так сильно пахнет)))! Сыр сливочный добавляете и зелени много люблю!
а любой сливочный сыр?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Февраль 2015, 22:15:14
Сливочный-это плавленный?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 24 Февраль 2015, 22:20:06
Сливочный Филадельфия я добавляю)
Очень нежные получаются) девочки уже отписывались, рецепт понравился им)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Февраль 2015, 08:56:28
Вчера:
рёбрышки свиные с овощами в МВ
салат из куриной печени
Сегодня варится бульон, наверное супец гороховый будет

Сливочный Филадельфия я добавляю)
Очень нежные получаются) девочки уже отписывались, рецепт понравился им)
Извините  :ah: ещё вопрос, вы много сыра добавляете? Я куриные котлетки также делаю, только лук перемалываю, а то не дай бог сын встретит :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 25 Февраль 2015, 09:02:52
сегодня буду готовить гороховый суп. Кстати,делать буду на косточке от копченой индюшиной ноги.Цена на нее уж очень хороша в Ашане-что-то вроде 160 за кг (надо посмотреть на упаковке)
ленивые
пирог из ржаной муки с вишней (возможно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anizessa от 25 Февраль 2015, 09:14:26
Кашу из овсянки и злаков с сухофруктами на завтрак
Суп с лапшой на обед
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: RomashkaD от 25 Февраль 2015, 09:20:05
У нас сдох холодильник, поэтому уже приготовила....
каша манная
суп куриный с капустой брокколи и цветной.
ещё предстоит. ...
запеканка с вишней.
пирог с черной смородиной и сливоЙ
камбала на пару с овощами.
котлетки куриные фаршированные сыром и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Robin от 25 Февраль 2015, 09:22:52
Суп куриный с лапшой,
ребра свиные пожарю на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 25 Февраль 2015, 10:40:44
вчера:
ленивая ачма
блинчики,  фаршированные колбаской с сыром

сегодня:
холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 25 Февраль 2015, 10:43:13
Вчера:
рёбрышки свиные с овощами в МВ
салат из куриной печени
Сегодня варится бульон, наверное супец гороховый будет
Извините  :ah: ещё вопрос, вы много сыра добавляете? Я куриные котлетки также делаю, только лук перемалываю, а то не дай бог сын встретит :girl_haha:
На 500 гр фарша 150 сыра)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antygra от 25 Февраль 2015, 10:54:37
Курицу отделяем от костей, пускаем мясо на фарш
2 яйца, хлеб раз моченный в молоке ( немного), лук мелко рубленный ( я стала в последнее время пережариваешь его в масле сливочном, тогда лук не так сильно пахнет)))! Сыр сливочный добавляете и зелени много люблю!

Спасибо за рецепт обязательно надо попробовать. Единственное придется зелень исключить, муж не оценит.

А я вчера так и не сделала лазанью :ac: муж приехал очень поздно, так что мы с сыном ограничились гречкой с куриными сосисками, я ещё салат ела фунчозу (к великому стыду я только вчера узнала из этой темы про этот салат, хотя всегда ем с удовольствием :girl_haha:)

Завтра сделаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 25 Февраль 2015, 12:41:43
вчера:
ленивая ачма
блинчики,  фаршированные колбаской с сыром

сегодня:
холодец
а что такое ленивая ачма?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 25 Февраль 2015, 13:03:06
а что такое ленивая ачма?
ленивая ачма (http://edaetoprosto.ru/kulinar/achma/achma.htm) я кладу одно яйцо, так сильно кефир не взбиваю, использую любой сыр или остатки из морозилки. вчера была с брынзой. её нужно только на мелкой тёрке потереть, т.к. плавится она не так быстро как тот же российский сыр.
не хватило кефира, так я в молоке вымочила лаваш.
кстати, в инете есть много разных вариантов и с молоком тоже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Долька от 25 Февраль 2015, 13:07:17
ленивая ачма (http://edaetoprosto.ru/kulinar/achma/achma.htm) я кладу одно яйцо, так сильно кефир не взбиваю, использую любой сыр или остатки из морозилки. вчера была с брынзой. её нужно только на мелкой тёрке потереть, т.к. плавится она не так быстро как тот же российский сыр.
не хватило кефира, так я в молоке вымочила лаваш.
кстати, в инете есть много разных вариантов и с молоком тоже.

о, Танюшка, а я немного иной рецепт всегда беру.. здесь вижу кусочки масла сверху - в моем рецепте не было... возьму на заметку  :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Февраль 2015, 15:52:44
Свининки поджарила с лучком :as: 300 лет свинью не покупали, прям захотелось :ah: И поре к мясу сделала.
Ну и селедку под шубой. В роли селедки - килька соленая :girl_haha: Куда-то деть ее надо было, вот и сообразила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 25 Февраль 2015, 17:46:44
утром творог со сметаной :bd: и бутер с салом :wallbash:
борщ
пшеничная каша
куриная печенка в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Февраль 2015, 17:51:46

утром ленивые вареники
вчера вечером куру запекла, сегодня гречку к ней сварила
бутеры с маслом и сыром со своим хлебушком гречнево-пшеничным с отрубями

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Февраль 2015, 20:11:05
Соус картофельный.
Минтай на пару.
Салат огурцы,помидоры с кукурузным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 25 Февраль 2015, 23:44:10
Овсянка с бананом.
Пироги из постного дрожжевого теста: с капустой и грибами - для себя, с мясом - детям и мужу.
Штрудель яблочный постный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Февраль 2015, 11:43:08
о, Танюшка, а я немного иной рецепт всегда беру.. здесь вижу кусочки масла сверху - в моем рецепте не было... возьму на заметку  :aw:
ага, чем больше масла, тем сливочнее вкус :ab:

вчера:
холодец из индейки
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Февраль 2015, 11:54:09
Соус картофельный.
это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Февраль 2015, 12:01:23
это как?
Суп густой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Февраль 2015, 16:03:11
Суп густой)
как пюре?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Февраль 2015, 16:06:24
Нет, много резаной картошки. Так тут называют.
Мясо и картошка обычно, жидкости мало.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Февраль 2015, 16:27:17
Нет, много резаной картошки. Так тут называют.
Мясо и картошка обычно, жидкости мало.
тьфу ты. я чёт зациклилась на пюреобразном соусе)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Февраль 2015, 16:29:39
Бывает)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Февраль 2015, 21:45:32
Нет, много резаной картошки. Так тут называют.
Мясо и картошка обычно, жидкости мало.
Ну да,пережарка-лук,морковь,свинина и мноого картошки)
А как его еще назвать? :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 26 Февраль 2015, 21:47:38
Ну да,пережарка-лук,морковь,свинина и мноого картошки)
А как его еще назвать? :al:
Жаркое или тушенный картофель   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 26 Февраль 2015, 21:48:29
У нас сегодня печеночный тортик, суп с фрикадельками и салат из белой редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Февраль 2015, 21:48:45
Так там почти суп,какое ж это жаркое?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Февраль 2015, 21:59:14
А как его еще назвать? :al:
У нас в семье это называлось тушеной картошкой с мясом.
Это местное, мои родители приезжие в РО так и не стали называть это блюдо соусом. А вам привычно название соус, всегда ж так называли :ax:. И понятно вам что это не кетчуп или майонез имеется в виду.
Я недавно читала статью про местные названия, не только блюд, вообще, так интересно было  :aha: Кажется Оксанамарти размещала.
Вот, нашла http://fishki.net/1427863-150-regionalnyh-slovechek-kotorye-vvedut-v-stupor-moskvichej.html?from=fb
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Февраль 2015, 22:06:48
Ну,тушеной картошкой это точно не назовешь,тогда уж картофельный суп со свининой)
Мы его подаем и едим,как первое блюдо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Февраль 2015, 22:17:25
Вот видишь :girl_haha:
А для меня соус это нечто другое и явно не самостоятельно блюдо)))
Но я уже привыкла, отличаю соус от соуса :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 26 Февраль 2015, 22:38:47
Каша пшеничная.
Бефстроганов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Февраль 2015, 23:16:20
Вот у меня если первое из мясо, картофель и лук и морковь ( кстати люблю когда там много овощей еще) называю соусом, жидкости побольше)))
А если делаю в утятнице/гусятнице и поменьше жидкости, то это жарковье :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Февраль 2015, 23:34:35
Я сегодня сварила постный борщ, запекла мясо под шубой, и напекла пирожков с рыбой, откопала в морозилке одну штучку минтая, нарыла рецепт, вкусно получилось!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 27 Февраль 2015, 11:57:38
Ну да,пережарка-лук,морковь,свинина и мноого картошки)
А как его еще назвать? :al:
правильно Вы его называете соус (густой суп), это я зациклилась и давно такой готовила)))только я для него зажарку не делаю, а томлю все вместе. у мамы моей это тоже называется соус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Февраль 2015, 20:59:48
Жареная картошка, салат из черри, зелени и сметаны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 27 Февраль 2015, 21:09:58
макароны с сыром а утром сырники и жаренная рыба в обед)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 27 Февраль 2015, 21:13:33
Овсянка с бананом.
Постный борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 27 Февраль 2015, 21:15:20
Чахохбили из курицы
Отварной рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Февраль 2015, 21:25:46
Макароны в виде бантиков с мидиями в сливочно-сырном соусе чесноком(сыр татарстанский ,называется рижский сливочный,безумно вкусный :ba: :ba: :ba:,покупала в ашан-сити)
Салат из свежих овощей.
На завтра готовится свинина-гуляш в сметане и томатной пасте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 27 Февраль 2015, 22:54:19
Утка :love:
Рис жасмин
И салат из тунца, салат айсберг, помидорки черри, вяленные помидорчики и болгарский перчик)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 28 Февраль 2015, 00:30:29
да, мало кто готовит постных блюд

суп из куриных потрошков с макаронами
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Февраль 2015, 08:05:32
На 500 гр фарша 150 сыра)
Спасибо :ax:

Вчера: отварной картофель
скумбрия
салат из свежих овощей со сметаной
компот из замороженных алычи, кизила и смородины
ещё намешала майонез со сметаной, чесноком, зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 28 Февраль 2015, 08:11:26
Курицу отделяем от костей, пускаем мясо на фарш
2 яйца, хлеб раз моченный в молоке ( немного), лук мелко рубленный ( я стала в последнее время пережариваешь его в масле сливочном, тогда лук не так сильно пахнет)))! Сыр сливочный добавляете и зелени много люблю!
Оля, а потом в панировке  и жарить или вы в духовке готовите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 28 Февраль 2015, 08:33:37
Оля, а потом в панировке  и жарить или вы в духовке готовите?
Нет, обычным способом))) на сковороде!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 28 Февраль 2015, 14:21:43
Карп жаренный и будет морковный торт(подсели мы на него :ay:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 28 Февраль 2015, 14:44:48
Котлеты
Макароны очень вкусные купила в ашане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 28 Февраль 2015, 15:33:20
апельсиновые маффины
мойва в духовке
куриная печень в омлете
ячневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Февраль 2015, 18:08:30
Супчик рисовый на индейке.
Индейка обжаренная кусочками с чесноком и зеленью.

Это я не знаю куда раз мороженых 2 филе пристроить   :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Февраль 2015, 18:34:27
Это я не знаю куда раз мороженых 2 филе пристроить   :ag:
Индюшиных? Может котлетки рубленые?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Февраль 2015, 18:55:30
Индюшиных? Может котлетки рубленые?
это я про меню писала - что и в суп индейка, и на второе))) у нас папа уехал, мы вдвоем с сыном. Есть будем до вторника это)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 28 Февраль 2015, 18:57:26
Ааа, Иван Иваныч :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Февраль 2015, 19:10:20
Суп овощной на курином бульоне... Соус с индейкой (подсели на нее конкретно))) И компот!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Февраль 2015, 19:53:16
Суп с клецками
Мясо по-французски
Пюре
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Teia от 28 Февраль 2015, 23:43:30
Тушеная утка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Март 2015, 09:56:53
буду готовить:
слойки с картошкой-печенью
пирог цветаевский
курицу с перловкой и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 01 Март 2015, 11:19:47
буду готовить:
слойки с картошкой-печенью
пирог цветаевский
курицу с перловкой и овощами
о, слойки!!! У меня же и тесто есть!! Будут с сахаром и корицей!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamo от 01 Март 2015, 11:53:52
Борщ
Свинина, тушеная с французской горчицей
Картошечка из мультиварки
Лимонный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Март 2015, 11:59:20
Мясо по французски
Цезарь
Макароны с соусом тар тар
Суп с фрикадельками в мульте стоит
Соленые помидорки и лечо еще откроем
Компотик из сухофруктов на вечер еще будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 01 Март 2015, 19:23:47
плов
пюре картофельное
скумбрия хол.копчения
жареная мойва
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Март 2015, 21:03:07
Ой, я тоже плова хочу! С курицей :as: Тока у мИня пИчалька, мне быстрые углеводы низзя, в т.ч. и рис шлифованный, сбацаю с перловкий. Завтра.
А сегодня у меня запеченный карпик с картошечкой для семьи и с капустным салатом для меня :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 01 Март 2015, 21:43:08
Ой, я тоже плова хочу! С курицей :as: Тока у мИня пИчалька, мне быстрые углеводы низзя, в т.ч. и рис шлифованный, сбацаю с перловкий. Завтра.
А сегодня у меня запеченный карпик с картошечкой для семьи и с капустным салатом для меня :eat:
Галя ты на диете? На какой?

У нас сегодня макарошки и котлетки
Салат Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 01 Март 2015, 22:50:24
Сегодня плов из баранины
Салат из свежих помидор и огурцов, зелени и сметаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Март 2015, 20:57:06
Галя ты на диете? На какой?

У нас сегодня макарошки и котлетки
Салат Оливье
Ага. На низкоуглеводной. У меня инсулинорезистентность, эндокринолог посадил на диету, и таблетки :ac: и сладкого, ни круп, ни фруктов низзя :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 02 Март 2015, 21:19:37
Яблочные чипсы
Лепешки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Март 2015, 21:36:18
Суп с фрикадельками
творог с бананом
Картошка с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Март 2015, 22:16:37
Вчера: борщ
лазанья с фаршем и овощами
салат из редиски с огурцом и зел. луком
сегодня пирожки жареные с картошкой и мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 03 Март 2015, 08:54:21
сегодня будет
борщ с говяжей грудинкой
чечевица с грибами
пол курицы в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 03 Март 2015, 21:06:36
Вспомнила о йогуртнице-поставила на ночь йогурт.
Оставалось немного индейки с чесноком - от варила макарошек, добавила чуть сливочного масла, соуса и обжарила, мнямка!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Март 2015, 21:08:54
Суп с шампиньонами
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Март 2015, 21:14:40
Запекла рулетики из свинины с сыром и грибами
компот абрикосовый сварила (из морозилки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Людмила ЧЕРЕШНЯ от 03 Март 2015, 21:24:05
Бутерброды с вареной колбасой  :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Март 2015, 21:32:49
Куриная печень с лучком,морковью и в сметане. А завтра потушу куриные желудочки.
Еще сырники...были)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Март 2015, 22:40:50
Суп с пельмешками.
Картошка жаренная с отварными окорочками.
Салаты - морковь с чесноком и огурцы со свежей зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 03 Март 2015, 22:42:49
У нас сегодня)) толстолобик жаренный с картофелем и лучком :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 03 Март 2015, 22:56:22
Вспомнила о йогуртнице-поставила на ночь йогурт.
Оставалось немного индейки с чесноком - от варила макарошек, добавила чуть сливочного масла, соуса и обжарила, мнямка!!

А можно рецептик йогурта?:ad:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Март 2015, 23:10:32
Греча по-купечески (я туда ещё и грибов добавила)
салат из свежих овощей (всё, видимо весна :yupe: хочется много свежей зелени)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Март 2015, 00:25:27
А можно рецептик йогурта?:ad:)
да я на глаз)))
1 ампулка или пакетик закваски, литр примерно теплого молока. Закваску растворите в молоке, сначала в не большом кол-ве, потом ввести в остальное молоко. Я добавляю сироп от варенья домашнего, сегодня вишневый. Перемешала, разлила по баночкам и в йогуртницу, часы выставляйте по вкусу, мне, например, 8 часов маловато, я люблю погуще чтобы был, потому на 10 выставила.
Йогуртница  - мулинекс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 04 Март 2015, 12:06:16
пирожки жареные с картошкой и печенкой
банановый кекс
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 04 Март 2015, 12:16:04
Тушеная свинина
Блинчики
Паштет из куриной печени

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 04 Март 2015, 12:31:52
Суп из костей домашней курицы с фрикадельками из мяса домашней курицы. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Март 2015, 22:12:01
Супчик с фрикадельками и капустный салат :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Март 2015, 22:15:15
Суп из ноги индюшей с одной картошкой( так дети попросили).
Салат с крабовых палочек.
Рис с тушенкой( вот это цена у нее :ai:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 04 Март 2015, 22:25:31
Суп из ноги индюшей с одной картошкой( так дети попросили).
Салат с крабовых палочек.
Рис с тушенкой( вот это цена у нее :ai:)
Наташа, а какой фирмы тушенку брала? Сто лет не ела хорошей тушенки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Март 2015, 22:28:46

мясо гов.сварила
тефтели из той же мясо гов., с рисом
Супчик
пирог из дрожжевого теста с мясом

вечером на утро еще запеканку творожную сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Март 2015, 22:33:15
Наташа, а какой фирмы тушенку брала? Сто лет не ела хорошей тушенки
Семейный бюджет-маленькая баночка 115 р в ашане,была тушенка и по 180 ))
Ту,что я взяла-есть можно,мясо есть,но  желе много,конечно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Март 2015, 00:49:29
Елинская не плохая тушенка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Март 2015, 11:10:14
У меня сегодня будет кролик, тушеный в сметанно-аджичном соусе
Гречка
Кабачковые оладьи
Салат из пекинской капусты с горошком

И, если силы будут, то вафли испеку.

При готовлю на 2 дня, завтра дел - море  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 05 Март 2015, 12:39:43
Суп с тонкой вермишелькой
Грудка на пару
У нас разгрузочные дни :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Март 2015, 22:36:44
Свекольник!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 05 Март 2015, 23:06:21
Елинская не плохая тушенка.
Я слышала самая лучшая Белорусская тушенка))

У меня сегодня тоже кролик, люблю я его :ba: к нему рис Жасмин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 05 Март 2015, 23:15:58
 торт "птичье молоко"  :as:... компот)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Март 2015, 23:54:05
Жаркое из куриной печени с картошкой и грибами
вафли в эл. вафельнице
компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 06 Март 2015, 00:38:53
Плов из курицы в горшочке.
Компот из сухофруктов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 06 Март 2015, 09:20:20
Суп с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 06 Март 2015, 10:10:43
Свекольная икра
суп лапша с курицей
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 06 Март 2015, 11:33:17
Вчера: перец фаршированный, "орешки" с яблочным повидлом

Сегодня: суп куриный, гречка, "орешки" с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 06 Март 2015, 15:01:08
Рулетики из говядины со шпиком и соленым огурцом
Цезарь
Торт на сковородке на сгущенке с заварным кремом  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 06 Март 2015, 15:06:53
 Гречка
Капуста тушеная
Куриные ножки запеченные
Молочные капкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 06 Март 2015, 16:42:12
Суп с фрикадельками
Салат "я его слепила из того, что было"  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 06 Март 2015, 17:19:04
Свекольная икра
Поделитесь,пожалуйста,рецептом икры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Март 2015, 21:23:25
Картошка с чесноком и зеленью,запеченая в духовке под соусом
Жареная рыба
Творожно-банановый десерт
Овсянку с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Март 2015, 22:09:03
соус на свиных ребрышках
пирог к чаю
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Март 2015, 22:45:02
Рыжик-торт испекла)))на утренник в школе..
Это вчера было.
Сегодня домой
котлеты и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 06 Март 2015, 23:15:58
Картошка с чесноком и зеленью,запеченая в духовке под соусом
Жареная рыба
Творожно-банановый десерт
Овсянку с яблоком

И у меня сегодня картошка запеченная  в духовке, и типа заправки с зеленью, чесноком, соль и перец. (Сыну очень нравиться, лучше всяких Макдональдских картошек "По Деревенски")
и мясо замаринованное с уксусом, типа домашний шашлычок)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Март 2015, 23:32:24
Гречка.
Крылышки запеченные.
Салат из морковки с чесноком.
Блинчики. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 07 Март 2015, 20:47:28
Жаркое из говядины с грибами в мультиварке...картофельное пюре...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 07 Март 2015, 20:53:17
Борщ, картофельное пюре и сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Март 2015, 23:38:27
Рыбный суп.
Пшеничная каша с грибами, тушенными в сметане.
Рагу со свининой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 09 Март 2015, 09:01:06
Салат с языком,пирожки татарские с фаршем,с творогом.Это 8 марта было :ac: Уже съели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Март 2015, 09:44:17
Каша рисовая...суп с фрикадельками...макароны по-флотски...компот - вчера готовили)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 09 Март 2015, 09:46:43
а я сегодня ничееее не буду делать :ae: пусть вчерашнее доедают :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Любящая мама от 09 Март 2015, 09:48:04
Оливье с языком, роллы, творожная запеканка на завтрак!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Март 2015, 09:48:37
а я сегодня ничееее не буду делать :ae: пусть вчерашнее доедают :ag:
Правильно! Разгрузочный день - маме!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 09 Март 2015, 09:51:58
а я сегодня ничееее не буду делать :ae: пусть вчерашнее доедают :ag:
Как в анекдоте.
-Дорогая что у нас сегодня на обед
- не хрена
-Так вчера же было
- а я на два дня наготовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 09 Март 2015, 09:53:03
по существу
Вчера был плов
Сегодня опять плов
и суп ЩИ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Март 2015, 10:19:21
Сегодня
рисовая каша
борщ в мульте
Котлетки на пару
вчера
 была селедка под шубой и крылья в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 09 Март 2015, 11:10:50
У нас вчера было жаркое по домашнему приготовленное папой в честь праздника.
А мы с дочерью ролов на крутили с рыбкой, с курочкой и с креветками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 09 Март 2015, 12:23:11
Овсянка
Суп с фрикадельками
блинчатый торт со сгущенкой и сухофруктами

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Март 2015, 15:23:20
постный борщ
окорочка запеченные
котлеты
капуста тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 09 Март 2015, 15:28:14
Оливье с языком, роллы, творожная запеканка на завтрак!
О, точно :idea:! Все никак не решу, куда язык говяжий вареный пристроить. Купила. ОН большой. Сделала из половины салат с сыром и чесноком. Моим не очень понравился. И никак не решу, куда половину пристроить. Спасибо за идею :ax:! Сделаю оливье :ay:!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Март 2015, 20:40:47
Доедали вчерашний шашлык и колбаски-гриль, приготовленные на костре :ab:
 Сегодня: творожная запеканка в МВ
шаверма домашняя (муж накрутил) :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 09 Март 2015, 21:02:49
банановый пудинг на завтрак
сливочный суп с фрикадельками
кура хе
пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 09 Март 2015, 21:06:23
Борщ
Плов из индейки
Фарш обжарила (начинка к завтрашним пирожкам).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Март 2015, 21:11:09
Плов
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 09 Март 2015, 21:46:34
Не хочется повторяться, но у нас серодня тоже полов с курочкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 09 Март 2015, 22:00:38
Хозяюшки с праздником Вас :ax:
Вчера утка запеченная с яблоками :love:
Рис Жасмин на гарнир
Салат легкий их помидорчиеов Черри, руколы, айсберга, зелень и листья салата, кедровые орешки и Фета)
Сегодня:
Борщ
Говядина тушенная прям большими кусками, гарнир гречка
Салат из бурака с кедровыми орешками  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Март 2015, 22:50:01
Вчера была курица, запечённая с картофелем. К ней открыли банку помидоров маринованных.
Сегодня дрожжевые оладьи без яиц с яблочным повидлом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Roses от 10 Март 2015, 16:07:09
Люблю рис, ела бы его хоть каждый день, а главное есть простые рецепты, как этот (http://haltih.ru/vkusnyj-recept-ris-s-ovoshhami-kalorijnost/), просто и быстро, а главное вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 10 Март 2015, 18:58:04
банановый пудинг на завтрак
сливочный суп с фрикадельками
кура хе
пшеничная каша
А можно рецептик бананового пудинга? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Март 2015, 19:05:37
А можно рецептик бананового пудинга? :ah:

Делала по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/34546/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Март 2015, 19:36:48
Лазанья с фаршем(первый раз делала)
Салат из овощей
компот из сухофруктов
Кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 10 Март 2015, 22:43:46
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Март 2015, 11:19:40
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 11 Март 2015, 14:50:30
Печеночники
пюре
рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Март 2015, 17:42:27
макароны по флотски
Котлетки тушеные с овощами
Запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 11 Март 2015, 19:07:11
Делала по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/34546/
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Март 2015, 19:09:44
Супчик куриный с чечевицей...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 11 Март 2015, 19:27:03
Суп из красной фасоли
Рулет из куриной грудки
Салатик "типа Оливье"  :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Март 2015, 19:30:17
Яичница-глазунья
Хот-доги
Пельмени
Свинина тушёная в томате с овощами и кукурузная каша на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 11 Март 2015, 19:30:27
Пюре
Куриные рулетики
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Март 2015, 19:32:56

гарнир из чечевицы
котлетки на пару из куриного филе
салат из пекинской капусты и зелени с яичком
хлебушек из пшенично-ржаной муки с отрубями
бутеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Март 2015, 19:57:26
Суп из индюшки
Картофель жареный
Морковь с майонезом и чесноком.
Мужу и детям сосиски варила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скоро мама:) от 11 Март 2015, 20:01:25
Рубленные котлетки
Картофельное пюре
Компот из груши и вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Март 2015, 20:01:52
Утка запеченная с яблоками.
Рис с овощами.
Салат из пекинской капусты с огурцами и зеленью.
Блинчики. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 12 Март 2015, 08:25:40
Фаршированный перчик с рисом и курочкой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 12 Март 2015, 09:02:21
вчера:
макароны по-флотски
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 12 Март 2015, 09:05:29
допекаются куриные бедрышки (маринованные в бальзамическом уксусе)
картофель с укропом и чесночком
компотик из клюквы
йогурт
и овсяные печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Март 2015, 13:23:49
Имбирные пряники
Печёные пирожки с картошкой и мясом, с яйцом и зелёным луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Март 2015, 13:58:31
Вчера:
куриные голени в духовке
спагетти
салат из пекинской капусты с огурцом
компот
сегодня: каша овсяная
оладьи дрожжевые
и пока только бульон варится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mata от 12 Март 2015, 16:01:41
С утра омлет с помидорами, в обед варила вермишелевый суп с фрикадельками, а к ужину будут котлеты и пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 12 Март 2015, 16:16:41
Утром: гренки
Днем: сердечки в сметане
Картофель, какой нить салат соорудим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Март 2015, 16:21:16
отварной картофель молодой с укропом и маслом
маринованный толстолобик
салат с пекин.капустой,огурцом,болг.перцем и майонезом
На вечер оладьи будут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 12 Март 2015, 17:01:51
Суп с фрикадельками
Картофельная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Офицерша от 12 Март 2015, 17:08:40
суп с индейкой и чечевицей
печеночники
котлеты из свинины , на гарнир овощи из заморозки
почки свинные тушеные в сметане
на ночь в мульте холодец поставлю

свинью зарезали, места в морозилке не хватает, приходится готовить :eat: :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 12 Март 2015, 18:15:32
отварной картофель молодой с укропом и маслом
маринованный толстолобик
салат с пекин.капустой,огурцом,болг.перцем и майонезом
На вечер оладьи будут
А что за молодой картофель? Откуда :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Март 2015, 23:50:18
А что за молодой картофель? Откуда :girl_haha:
Сама сегодня обалдела в овощном :ai: Полно, от 80 до 150 р/кг.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Март 2015, 23:55:46
Мы в ашане молодой купили около 50 рублей за кг. Вкуснючий,сегодня варили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: beata от 13 Март 2015, 07:59:34
А что за молодой картофель? Откуда :girl_haha:
из Египта:-))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 13 Март 2015, 11:15:07
И капуста есть молодая уже, 70 рэ за килограмм... не рискнула...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Март 2015, 11:33:17
Мы в ашане молодой купили около 50 рублей за кг. Вкуснючий,сегодня варили
Молодец Ашан :ay: я вчера старый по 40 видела (всё в том же овощном).
По теме:
горячие бутерброды на завтрак
варится борщ
блины с фаршем и рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Март 2015, 12:03:18
Мы в ашане молодой купили около 50 рублей за кг. Вкуснючий,сегодня варили
ага,и мы там купили по 53 руб,а еще у них яблоки вкусные появились по 59 ре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 13 Март 2015, 12:49:36
а еще у них яблоки вкусные появились по 59 ре
мне не понравились - рыхловатые и толстокожие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 13 Март 2015, 13:13:58
Котлеты, гарнир спагетти.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 13 Март 2015, 13:51:15
Суп с фрикадельками
гречка
куриное филе в духовке
и салат из  белой редьки с черемшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Март 2015, 18:26:57
суп рыбный
котлеты рыбные
рис с овощами на гарнир
салат: капуста пекинская, кукурузу, кальмар, яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 13 Март 2015, 20:36:50
Борщ
Голубцы  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: C@rmen от 13 Март 2015, 20:38:18
я готовила суп с грибами и фасолью
и кролик с макаронами
 :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 13 Март 2015, 22:05:28
Сегодня мясо по малдовски)
Рис здоровье
Свежие овощи, зелень и горошек консервированный на под гарнировку!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludia от 13 Март 2015, 23:00:14
На обед рассольник, гречневая каша с мясной подливой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Март 2015, 23:17:56
суп со свиными копчеными ребрышками
свежая рыбка жареная (толстолоб)
картофель вареный

пирог шарлотка с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Март 2015, 00:01:21
Котлеты с томатно-чесночной подливой
Макароны мелкие
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 14 Март 2015, 00:47:06
Были гости, варили раков))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лариса72 от 14 Март 2015, 00:50:48
Все простенько.Борщик красный с мясом.Курица с сыром и тёртый пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 14 Март 2015, 10:46:24
Вчера
котлетки из индейки жарила мужу тот же фарш на пароварке готовила сыну
домашний йогурт
супчик картофельный

на сегодня планы
домашний хлеб с укропчиком и из него сделать сухарики
борщ постный
рыбку (толстолоба) запечь в духовке
и апельсиновые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 14 Март 2015, 14:32:40
тортик из печенья с творогом без выпечки
домашняя колбаска в духовке
какао
салат с редькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Март 2015, 14:36:02
хлеб
грибной суп-пюре
гречка с мясом и грибами (мв)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Март 2015, 15:25:29
Каша овсяная на молоке
Суп-лапша
Говядина тушеная в мультиварке+гречка (на гарнир)
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 14 Март 2015, 15:51:06
Тушеная индейка
Жареная картошка
Оладьи тыквенные :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Март 2015, 16:56:00
Картофельное пюре
Котлеты из индейки
Салат из горошка с луком и ароматным маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Март 2015, 16:59:11
Жаренная картошка с грибами.
Хек и навага запеченные в духовке. (Хек вкуснее.)
Крылышки запеченные в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 14 Март 2015, 17:27:02
рисовый суп
гречневая каша
гуляш из говядины
печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 14 Март 2015, 17:29:32
На завтрак яичница,на ужин оливье и мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Март 2015, 18:07:01
Цыпленок тапака :love:
Салатик из микс листьев салата
Еще очень хочется сырников)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 14 Март 2015, 18:10:23
Цыпленок тапака :love:

поделитесь рецептом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LESSA 47 от 14 Март 2015, 18:14:04
Цветная капуста жареная со сметаной
Фруктовый салатик ( яблоко, груша, киви, банан, апельсин, манго) заправка йогуртная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 14 Март 2015, 18:28:29
Вчера суп из чечевицы и куриные печень-сердце в сметане
Сегодня цветная капуста в кляре
Торт Чародейка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 14 Март 2015, 20:09:46
Суп с вермишелью и фрикадельками из индейки,
грудка утиная, маринованная в соевом соусе и специях, запеченная,
пюре кртофельное со сливочным маслом,
селедка с луком,
каруста квашенная с лучком и маслом подсолнечным.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Март 2015, 20:41:11
Еще:
Молочная рисовая каша
Гренки в яйце, гренки в яйце с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Март 2015, 22:49:50
Цыпленок тапака :love:

поделитесь рецептом



Да, конечно)
Берем цыпленка весом до 1кг, это идеал! ( сегодня завезли в окей цыплят, вес 1300)
Разрезаем его пополам, укладываем на доску, сверху прикрывает пленкой или пакетом.
Бьем молоточком хорошо) распластался наш цыпа, солим и перчем, обтираем сухой аджикой ( с морей привозим каждый год)! Можно взбрызнуть лимоном, я не захотела так.
На сковороду, накрываем крышкой и сверху гнет 2-3 кг весом. Жарим на одной стороне 20 минут, переворачиваем на другую и тоже 20 минут. Гнет тоже сверху.
Достаем и выкладываем на блюдо, сверху много чеснока и зелени, какую хотите)
(http://images.vfl.ru/ii/1426362613/26005760/8079381_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/260057608079381.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 14 Март 2015, 22:50:08
капустные котлетки
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 14 Март 2015, 22:52:56
Борщ
Тефтели
Картофель кусочками в духовке
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Март 2015, 22:54:19
Можно своим рецептом тапака поделюсь?

Беру цыпленка, режу, как Оля. Отбиваю. В мисочке смешиваю чеснока по вкусу, соль, специи:карри, кур кума, кто что любит, масло растительное много. Натираю цыпленка со всех сторон, в миску, сверху тарелку и под гнет, на несколько часов. А потом в духовку до корочки  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 14 Март 2015, 22:54:36
Цыпленок тапака :love:
У нас на завтра планируется, цыпа уже размораживается

Сегодня борщ и банановый хлеб :aha:
Сырников тоже хочу, только лень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Март 2015, 22:56:14
У нас на завтра планируется, цыпа уже размораживается

Сегодня борщ и банановый хлеб :aha:
Сырников тоже хочу, только лень.
Лен, да уже творог купила. Завтра утром сделаю, нельзя себе любимой отказывать!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Март 2015, 23:16:13
Оля,фото :ba: :ba: :ba:
Слюнки текут :as:

Суп с фрикадельками
раки :az: :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 14 Март 2015, 23:17:52
Спасибо, Наташ)
Раков тоже хочу, но не скоро позволю себе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Март 2015, 23:37:28
Сегодня как раз рецепт цыпленка-тапака показывали по НТВ. Смотреть с самого начала.
http://www.ntv.ru/peredacha/Gotovim_s_Alekseem_Ziminym/m17121/o325536/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Март 2015, 01:09:05
свиные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Март 2015, 08:38:56
Вчера: тефтели в томатной подливке
греча
вареников налепила-наморозила с картошкой

Такой красивый цыплёнок табака на фото, что сижу слюной захлёбываюсь с утреца :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 15 Март 2015, 19:14:56
свиные шашлычки в духовке
картофель запеченный
маринованные огурцы и помидоры
пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Март 2015, 19:16:38
Тефтели.
Пюре картофельное
Минтай жареный.
Пирог с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Март 2015, 10:36:39
Вчера приготовила тирамису домашний :ab: сегодня пробовали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Март 2015, 12:06:11
Пицца из слоеного теста с колбасой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 16 Март 2015, 12:37:36
вчера:
борщ
утка с яблоками в рукаве
пюре картофельное
оливье
шоколад на кипятке, прослоенный абрикосовым вареньем :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Март 2015, 12:39:58
борщ, картошку с курицей в духовке и оладушки с бананом :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 16 Март 2015, 13:38:21
макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Март 2015, 16:25:02
сосу с куриными сердечками
котлеты
пюре
печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Март 2015, 22:23:11
тушеная капуста со свининой
хачапури по-тбилисски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 16 Март 2015, 22:45:09
тушеная капуста со свининой
хачапури по-тбилисски

А рецептик можно :ad:?

По теме:
харчо
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Март 2015, 23:17:37
Плов
Салат из огурцов, помидоров, зелени и сметаны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Март 2015, 08:02:37
Начинаю делать окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Март 2015, 08:14:44
Зеленый борщ, котлеты,салат из капусты с огурцом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 17 Март 2015, 14:46:10
Бефстроганов
Овощной суп
Салат из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Март 2015, 15:07:26
Гречка
Курица тушеная с овощами
Мясные рулетики
Бутерброды (сайра+яйцо+сыр+зелень и майонез)
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Март 2015, 16:17:30
Окрошка
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Компот из красной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 17 Март 2015, 16:35:38
блинчики с мясом и грибами
рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 17 Март 2015, 17:07:02
Рагу со свининой и овощами-ассорти
Гречка
Маринованные супер-вкуснячие соседские последние   :ak: помидоры  :as: :as: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Март 2015, 17:08:13
Плов
Суп гороховый
Коржики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milena09 от 17 Март 2015, 17:45:44
Капусту тушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Март 2015, 19:39:12
Котлеты из индейки в духовке...
Пюре картофельное...
Компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Март 2015, 19:50:23
Вареники с картошкой и грибами
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Март 2015, 19:53:48
куриные котлетки
гречка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Март 2015, 19:57:28
А рецептик можно :ad:?


Хачапури по-Тбилисски за 5 минут

Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

Приготовление:
1 .В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2. 2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3. Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4. Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5. Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6. Из каждой части теста формируем лепешку,
7. В центр выкладываем сырную начинку,
8. Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10. Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
 я б еще в начинку соли немного добавила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 17 Март 2015, 19:59:38
Каша молочная гречневая
Куриный суп
Драники
Рис с куриной грудкой и овощами
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 17 Март 2015, 21:17:33
Голень с стручковой фасолью в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Март 2015, 22:47:47
Свиные рёбрышки с картошкой в горшочке в духовке
огурцы солёные открыли
компот из заморозки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 18 Март 2015, 09:23:00
салат из печени трески
горшочки
слойки из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 18 Март 2015, 11:15:38
Яблочки в духовке с медом
Овсяная каша с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 18 Март 2015, 11:49:57
Вчера : окрошка.

Сегодня: пока ничего. Воду отключили неожиданно... :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Март 2015, 12:29:58
салат из печени трески
горшочки
слойки из слоеного теста
...а что в горшочках-то?)
...сегодня: каша гречневая на молоке
суп рисовый на курином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Март 2015, 12:32:35
Будет супчик на бульоне из супового набора индейки  :as: с яичной лапшой.

Слойки с корицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Март 2015, 13:43:24
Салат из свежей капусты, моркови, зелени, с добавлением растит. масла
Уха
Курица запеченая целиком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 18 Март 2015, 13:45:36
а у нас вчнра уха была
сегодня хлеб
чечевица
оливье
и доедаем карпика жареного
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 18 Март 2015, 13:48:07
рассольник постный себе,
мужикам своим куру кусочками жарила и картофельное пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 18 Март 2015, 16:38:16
Мясо по-швабски, томленое в духовке
Ризотто с молодыми кабачками и зеленым горошком
Ежевичный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 18 Март 2015, 17:07:16
Гречневая каша
Котлеты
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 18 Март 2015, 19:00:34
пышки "Любаша"
кисель
пюре
салат огурец,редиска.помидорка и зелень.
желудки тушенные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 18 Март 2015, 19:05:23
Мясо по-швабски, томленое в духовке
Ризотто с молодыми кабачками и зеленым горошком
Ежевичный компот
А кто такие швабцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Март 2015, 19:37:30
вчера:
курица в сметане в МВ
перловка с луком и морковью

сегодня:
молочная пшённая каша
хлеб в ХП
борщ
домашняя шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Март 2015, 19:38:20
Курица с картошкой и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Март 2015, 21:31:16
А кто такие швабцы
Швабы. Население, народ провинции в Германии... :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 18 Март 2015, 21:37:13
Печеночники с рисом
Пюре
Айоли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 19 Март 2015, 15:45:58
Сегодня себе на ужин приготовлю овсяную кашку на молоке и творог со сметаной и вишневым сиропом  curtsey
А на завтра - буженину, тефтели из индейки в томатном соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 19 Март 2015, 15:51:16
Вчера:
Курица кусочками, запеченная в сливочно-медовом соусе
Салат из  пекинской капусты с помидорами и болгарским перцем

Сегодня:
Овсянка с изюмом и яблоком на завтрак
Жареный толстолоб
Салат из свёклы с чесноком и соленым огурчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 19 Март 2015, 17:05:35
Вчера:
Курица кусочками, запеченная в сливочно-медовом соусе
Салат из  пекинской капусты с помидорами и болгарским перцем

Сегодня:
Овсянка с изюмом и яблоком на завтрак
Жареный толстолоб
Салат из свёклы с чесноком и соленым огурчиком
Света .а чем заправляешь салат из свеклы?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Март 2015, 17:57:33
Света .а чем заправляешь салат из свеклы?)
Такой же вопрос хотела написать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Март 2015, 18:15:19
Мясо,маринованное с луком и мускатным орехом,пожарила и потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 19 Март 2015, 18:24:02
Швабы. Население, народ провинции в Германии... :ab:
СПАсибо) а можно рецептик этого мяска?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Март 2015, 18:38:41
СПАсибо) а можно рецептик этого мяска?
...эт не я готовила, а Ольга Irisk@ ))... Кажется, там пиво в рецепте присутствовать должно...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 19 Март 2015, 22:04:21
Плов с курицей в МВ
салат а-ля оливье:курица, яйца, горошек, зел. лук
макароны с сыром
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Март 2015, 09:19:22
чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 20 Март 2015, 10:39:11
макароны по-флотски :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 20 Март 2015, 10:42:55
Картофельное пюре
Жареный сазан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 20 Март 2015, 10:48:10
Света .а чем заправляешь салат из свеклы?)
Обычно майонезом. Но сейчас муж на диете :secret: , поэтому подмолнечным маслом "пахучим"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 20 Март 2015, 18:04:09
Обычно майонезом. Но сейчас муж на диете :secret: , поэтому подмолнечным маслом "пахучим"
Спасибо, а то масло - понятно, думала может еще что добавляешь... не знаю... чеснок давленый)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Март 2015, 21:03:12
Оливье
Салат с ананасом и крабовыми палочками.
Перец фаршированный сыром с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 20 Март 2015, 21:41:51
борщ
тушеная капуста с индюшкой
печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 20 Март 2015, 22:11:37
Салат "Селедка под шубой"
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Март 2015, 22:52:15
Свиные отбивные
картофельное пюре
салат: редис, св. огурец, зел. лук, варёное яйцо, майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Март 2015, 22:57:10
Макароны по-флотски

Вчера:
Отбивные и кукурузная каша
Торт Рыжик на сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Март 2015, 23:08:26
Торт Рыжик на сковороде
Дайте рецепт, пожалуйста :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 21 Март 2015, 13:43:18
морепродукты с овощами в горшочках
на гарнир пюрешка
острый салат с капустой и яблоком
фасолевый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 21 Март 2015, 13:57:05
Рассольник
Пирог с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 21 Март 2015, 14:53:05
Окрошку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Март 2015, 18:19:26
Дайте рецепт, пожалуйста :ax:
Пожалуйста!  :bf:

Тесто:
70 г сливочного масла
1 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
1 яйцо
1/3 стакана сахара
1,5 стакана муки

Сливочное масло растопить в кастрюльке, добавить мёд и соду. Будет сильно пениться, на малом огне варить до коричневого цвета помешивая. Снять с огня, добавить яйцо взбитое с сахаром, перемешать. Постепенно ввести просеянную муку. Должно получиться мягкое тесто, возможно придётся добавить немного муки, когда будете вымешивать. У меня к рукам не прилипало. Тесто разделить на пять частей. Каждую раскатать тонко, припудривая мукой. Жарила на сухой блинной сковороде, диаметром 22 см. Как  корж начал пузыриться - переворачиваем. Пропекаются моментально. Коржи остудить, смазать любимым кремом. Я сметану взбила с сахаром и добавила чуток ванилина. Получился тортик с приятной кислинкой  :love: Ингридиенты брала в двойном объёме. Сегодня разрезали второй торт. То, что нужно! Пропитываться ему нужно минимум сутки. Коржи жестковаты получаются  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: malenikaya от 21 Март 2015, 18:25:27
Спасибо за рецепт! Всегда пекла в духовке, но попробую и на сковороде.
По пропитке есть секрет: мазать коржи сразу пока горячие. Тогда уже через пару часов мягкий нежный и тает во рту. Крем делаю тоже сметана-сливки-сахар.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nebo от 21 Март 2015, 18:30:29
шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Март 2015, 19:05:04
Соус с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Март 2015, 21:08:10
Цезарь с курицей
Кабачки с чесноком и укропом
Картофель молодой
Мясо на гриль - сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Март 2015, 21:11:32
Цезарь с курицей
Кабачки с чесноком и укропом
Картофель молодой
Мясо на гриль - сковороде
можно к вам на ужин ?  :girl_haha:

Теперь тоже хочу кабачков и молодой картошки  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Багира-) от 21 Март 2015, 21:15:21
морепродукты с овощами в горшочках
на гарнир пюрешка
острый салат с капустой и яблоком
фасолевый суп
про острый салат и горшочки можно в личку..? :ah: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 21 Март 2015, 21:20:40
Пожалуйста!  :bf:

Тесто:
Спасибо большое, тезка :ax:


Гедлибже (курица по-кабардински) и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Март 2015, 21:23:05
можно к вам на ужин ?  :girl_haha:

Теперь тоже хочу кабачков и молодой картошки  :as:
приходите))))
еще осталось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 22 Март 2015, 11:39:56
зеленый борщ
кролик тушеный в сметане
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 22 Март 2015, 12:00:13
Куриный суп с рисом,голубцы.Вчера вкуснющий шашлык был :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 22 Март 2015, 17:57:02
Суп с чечевицей
Отбивные из филе куриной грудки в панировке, на гарнир вермишелька)
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 22 Март 2015, 19:46:20
На дразнили вчера, потому сегодня:

Отварной молодой картофель в масле
Кабачки жареные со сметанно-чесночным соусом
Салат из огурцов и помидоров с зеленью и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Март 2015, 20:17:58
омлет
творожная запеканка в МВ
Салат с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Март 2015, 21:42:20
блинчики с начинкой из картофеля, творога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 22 Март 2015, 21:48:33
На дразнили вчера, потому сегодня:

Отварной молодой картофель в масле
Кабачки жареные со сметанно-чесночным соусом
Салат из огурцов и помидоров с зеленью и сметаной

Оооо,прям летом запахло :bd:

По теме:гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Март 2015, 23:36:27
Суп с клецками на уточке
Плов
Салат из свежих овощей с многозелениилистьямисалалта
Замариновала судачка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 22 Март 2015, 23:55:15
Плов с баранины
Курица запеченная
Хачипури из слоенного теста
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Март 2015, 00:17:42
суп с фрикадельками
макароны по-флотски
пицца
запеченные куриные окорочка в кефире с кинзой
язычки из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Март 2015, 00:29:57
Доброй ночи.Готовимся к ДР папы,поэтому у нас сегодня
Селедка под шубой
Дор блю
Котлеты(для дочки)
Торт Наполеон
На ужин была пицца)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Март 2015, 09:07:45
Вчера:
Пюре картофельное
Котлеты из индейки
Тушеные овощи
Пшеничная каша
Сегодня:
Окрошка и будет ещё суп с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 23 Март 2015, 09:51:27
Зеленый борщ и на второе,думаю,жаркое в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Март 2015, 10:05:39
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 23 Март 2015, 11:09:04
Вчера:
Куриный суп с вермишелью
на ужин говяжий язык в сметанном соусе с вешенками
пюре картофельное
салат из пекинки, редиса, огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 23 Март 2015, 11:11:48
Узбекский плов
Салат из свежих огурцов, помидоров, зеленого лучка, зелени и заправила оливковым маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 23 Март 2015, 13:05:18
Суп с клецками, куриные желудки в сметане и вареный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Март 2015, 15:57:47
Суп с фрикадельками и зеленью
котлеты запекла в духовке
шарлотка ещё будет к вечеру :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Март 2015, 18:54:09
Ещё пюре и тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Март 2015, 20:51:09
Борщ, картошечку отварила с укропчиком, маслицем и чесночком, с соленьями затрепали :as:
Еще рыбные котлеты на завтра в пароварке соображу :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Март 2015, 21:56:54
Дрожжевые пончики
Сырный суп с курицей
Слоёный салат с курицей, вёшенками и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 23 Март 2015, 23:12:11
Пирожки с капустой, картошкой и мяском (для не постящихся) из постного песочного теста. :as:
Каша пшеничная.
Бефстроганов.
Котлеты постные из гречки и грибов. Вкуснятина. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Март 2015, 09:24:17
Каша пшенная
Котлеты из курицы с плавленным сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 24 Март 2015, 10:19:42
Лобио
Куриные отбивные
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natali_KVITA от 24 Март 2015, 11:57:45
А я, пожалуй, салатиком с кефирчиком поужинаю... Пора к весне готовиться)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tory75 от 24 Март 2015, 12:02:56
Картошка, морковка, лук с майонезом на дно противня, сверху курицу кусочками...запекла в духовке. И куриный суп-лапшу сварила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Март 2015, 18:22:53
Суп рисовый
перловка
салат из редиса и зелени, заправка - йогурт :ay:
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Март 2015, 18:40:59
зеленый борщ
гречка с грибами
салат со свеклой-орехами-черносливом-чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯрославовнаS от 24 Март 2015, 18:42:15
Всё очень традиционно сегодня- пюре, котлеты, салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Март 2015, 19:15:15
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 24 Март 2015, 19:21:57
Картошечка отварная с маслом и зеленью
Салат с морепродуктами
Буженина
Пирог с капустой и яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 24 Март 2015, 19:23:17
плов с курицей
жареная картошка с сосиской
салат из огурец-помидор-черемша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Март 2015, 19:29:06
Гречка
Курица жареная с паприкой
Салат из огурцов, помидоров, зелени и сметаны.

Утром овсяная молочная каша

Еще манник буду печь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 24 Март 2015, 19:43:07
Плов
Суп с фрикадельками
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 24 Март 2015, 22:32:25
Рыбка Путассу жаренная, потом тушеная с морковкой, луком и том.пастой
На гарнир рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ямамаВари от 24 Март 2015, 23:17:50
Курица тушеная в томате, молодая картошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Март 2015, 08:48:42
Голубцы,пюре,селедка под шубой,салат из капусты,огурца и сельдерея
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 25 Март 2015, 09:46:20
Борщ со свеклой
буженина в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Март 2015, 09:54:09
Куриный суп с лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 25 Март 2015, 10:20:00
Вчера кальмары с луком и сметаной,сегодня будет курица в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Март 2015, 12:49:36
Вчера:
Куриный суп с домашней лапшой
Холодец
Винегрет
Шашлык из баранины
Овсяная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 25 Март 2015, 12:51:28
Гречка
тушеная говядина с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Март 2015, 16:46:01
Пшенные блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Март 2015, 16:48:58

мясо по-французски в духовке сейчас
подъедали: котлетки, вареная говядина, чечевица, макароны
хлеб допекается
утром запеканка была творожная в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Март 2015, 16:50:05
Сазана пожарила
Рис на гарнир
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaMor от 25 Март 2015, 16:55:06
завтрак: оладьи со сгущенкой, чай, яблоки

обед: суп фасолевый, салат свекла со сметаной, чай, бутерброды с сыром и маслом

ужин: тушенная говядина, салат из свежих овощей, гречка на гарнир.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 25 Март 2015, 16:59:58
девочки напомните пропорции при варке каши из чечевицы? Давно очень не варила? Полтора стакана воды на 1 ст чечевицы?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Март 2015, 19:31:25
Я не меряю вообще. Замачиваю на ночь. Потом воду сливаю, новой заливаю, чтоб чуть покрывало чечевицу. Минут 15-20 и готово. Как раз сегодня готовила. Лучок обжарила, перец болгарский, томат домашний, чечевицу уже готовую, потушила 5 минут. Все!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Март 2015, 22:05:58
Бефстроганов
Яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 25 Март 2015, 22:07:04
Борщ с уткой и квашеной капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 25 Март 2015, 22:08:41
соус с сердечками
винегрет
жаренная курица
компот
сырники :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Март 2015, 00:15:37
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 26 Март 2015, 10:13:21
Пирог с вишней в мульте
Печеночный тортик будет
Картошка запеченная в фольге
Покупная селедочка
Ну и салатик будет колбаса копч.+сырая морковка+огурец свежий и соленый+кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Март 2015, 10:16:22
Свинина, тушеная в соевом соусе
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 26 Март 2015, 10:20:05
суп с фрекадельками
пельмени
гуляш из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mrs. J от 26 Март 2015, 11:55:41
Зеленый борщ
Жюльен
Курин.ножки с прованскими травами запечен.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 26 Март 2015, 12:50:37
Постный борщ
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Март 2015, 13:54:07
Вчера рогаликов с повидлом из дрожжевого теста испекла
Сейчас в духовке свиные рёбрышки с овощами и картошкой в сырно-майонезно-соевой заливке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Март 2015, 16:19:58
суп фасолевый
тефтели
печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Март 2015, 17:07:40
Рыба жаренная
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 26 Март 2015, 18:16:21
Суп овощной "весенний"
Плов с куриными сердечками в мультиварке
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Март 2015, 18:40:35
Суп с фрикадельками.
Пюре с котлетами.
Пирог из слоеного теста с сыром и луком. Приблизительно по этому рецепту http://www.iamcook.ru/showrecipe/695 Рекомендую, вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 26 Март 2015, 19:06:39
Бефстроганов
Пирог с капустой и яйцом
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 26 Март 2015, 22:33:40
Макарошки
Салат из свежих овощей
Пышки пекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Март 2015, 12:12:42
снова макарошки по-флотски
салат из крабовых палочек
соус с бараньими ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 27 Март 2015, 12:53:33
Суп с тефтельками и булгуром, и много-много петрушки) Неожиданно легко и вкусно)
На ужин салат из пекинки и чем ларек овощной порадует)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Март 2015, 13:00:00
Рыба жаренная
Овсяная каша с вишней
Плов будет на вечер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Март 2015, 13:02:50
Овсяная молочная каша

На ужин потушу сердечки в сливках
Рис
Спаржа
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 27 Март 2015, 13:12:49
Макароны и котлеты по-киевски "ленивые", крабовый салат и оладушки с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Март 2015, 13:41:09
Жаркое в горшочках.
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Март 2015, 16:34:51
Печеночники
Макароны
Куриные ножки
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 27 Март 2015, 18:46:00
рисовая молочная каша
карп жареный
гороховое пюре
и пирожные колосовские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 27 Март 2015, 19:46:09
Овсянка с яблочком и вишней
Молочные капкейки
Сырные палочки
Чесночные сухарики
Картошечка запеченная с травками и чесночком в оливковом масле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Март 2015, 23:06:24
Макароны и котлеты по-киевски "ленивые", крабовый салат и оладушки с яблоком
Вот прямо заинтриговали меня несочетаемым сочетанием котлеты по-Киевски ленивые! :girl_haha: Это как? Рецептиком поделитесь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Март 2015, 23:11:18
запеканка творожн.на утро в мультиварке
макарошки с мясом по-французски
супчик подъедали на свиных копченых ребрышках
вечером-салат из пекинской капусты с яичком и зеленью, с чесноком
ПИЦЦА! Из остатков всякого мясо-колбасок))
свой томатный сок открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Март 2015, 15:51:05
Буде печь пиццу, как у Джейми Оливера  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯрославовнаS от 28 Март 2015, 16:15:14
Будут макароны по-флотски и салат. Целый день доедали вчерашние - картошку, рыбу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Март 2015, 16:22:54
Хлеб
суп с красной рыбкой
Макароны
Сосиски покупные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сигма от 28 Март 2015, 16:29:57
Борщ
Пирог из слоёного теста с начинкой картошка+фарш мясной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: habahaba от 28 Март 2015, 16:44:36
Спагетти под острым томатным соусом (говядина,морковь,специи, соевый соус)
Скумбрия маринованная с пряностями.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Март 2015, 19:57:19
Шаурма из остатков шашлыка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Март 2015, 21:41:02
Котлеты куриные рубленые
спагетти
салат из пекинской капусты с редисом и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 28 Март 2015, 22:21:49
плов
кексики с изюмом и курагой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 29 Март 2015, 10:56:57
Толстолобик в томате с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Март 2015, 11:31:58
куриная печень в соево-медовом соусе
сырные блины с зеленью
борщ зеленый
рис с чесноком

сегодня
на завтрак сосиски с сыром в беконе и омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 29 Март 2015, 11:47:30
Тефтели в томатном соусе
Тушеная капуста
Куриный суп-лапша
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 29 Март 2015, 12:42:22
Завтрак муж с сыном готовили:бутеры с красной рыбой,кр.икрой и шпротами.Я приготовила зелёный борщ,и пирожков нажарила с капустой и икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Март 2015, 12:45:25
Блины
Суп с клецками с индейкой
Мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Март 2015, 12:49:34
Вот прямо заинтриговали меня несочетаемым сочетанием котлеты по-Киевски ленивые! :girl_haha: Это как? Рецептиком поделитесь?
ТОже интересно, что за рецептик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Март 2015, 14:04:21
селедка под шубой
лазанья с курицей и грибами
сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 29 Март 2015, 14:08:02
Карпик запеченный с кислой капустой;
Фасолевы супчик постный;
Салатик из морской карусты с кукурузкой, бол.перцем.
На завтрак варила молочный суп с вермишелькой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ямамаВари от 29 Март 2015, 14:09:03
Утром была манная каша.
Борщ,гречка,ещё будут тушеные куриные пупочки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 29 Март 2015, 14:38:03
Наконец то я добралась до печки)))
Зеленый борщ
Баранина запеченая
Салат из свеклы и кедровыми орешками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 29 Март 2015, 14:39:48
гороховый суп
паста с курицей
печенка куриная в сметане
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 29 Март 2015, 17:09:21
Блины
Куриная грудка, запеченая в рукаве с олив.маслом и базиликом
Ячневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Март 2015, 17:34:03
Вчера:
борщ
блины
каша пшеничная
хлеб

сегодня будут:
макароны по флотски
творожная запеканка в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 29 Март 2015, 17:54:31
оливье
пицца 2 шт
штрудель с вишней и яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 29 Март 2015, 18:16:48
творожно-рисовая запеканка
шашлычки в духовке
котлеты
пюре
маринованые баклажаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 29 Март 2015, 19:10:56
Борщ
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хомчишка от 29 Март 2015, 19:17:38
Рассольник
Салат
Пюре
Кролик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Март 2015, 20:56:26
Солянка мясная сборная
плов с курицей
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Март 2015, 21:31:16
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Март 2015, 21:33:57
Борщ
Капуста тушеная с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама лисёнка от 29 Март 2015, 21:39:12
тефтельки с подливой,
грибной супчик, а вчера кекс ореховый забабахала  :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 29 Март 2015, 21:45:59
Запеченная курица
Макароны-рожки
Салат свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Евгения 2005 от 29 Март 2015, 21:48:23
Куриный супчик с гречкой
Голубцы
Блинчики :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 29 Март 2015, 22:08:15
Я смотрю, что многие сегодня по борщу прошлись :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 29 Март 2015, 23:48:42
Я смотрю, что многие сегодня по борщу прошлись :girl_haha:
7 литровой кастрюлей  :ag: неделю есть будем с сыном. Надо 4 литровую купить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 29 Март 2015, 23:51:12
И мы борщ  :ab:
сердечки тушеные в сметане
пюрешка
молочная рисовая каша
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 29 Март 2015, 23:52:56

Баранина запеченая


Олечка, а ты баранину тоже на Нахичев.базаре покупаешь?
Если да-сдай в личку продавца))

по теме:
утром сырники со сметанкой
днем гречка салат (и муж неожиданно притащил покупные шашлыки, готовила не я)
свой томатный сок открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 30 Март 2015, 10:39:56
Солянку мясную, оливье, запеканку картофельную с мясом, оладушки с бананом и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Март 2015, 10:42:30
Макароны по -флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯрославовнаS от 30 Март 2015, 11:35:58
 :eat:
Я смотрю, что многие сегодня по борщу прошлись :girl_haha:
угу.... и я в том числе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Март 2015, 12:28:50
:eat: угу.... и я в том числе
погода такая, борщовая  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Март 2015, 13:17:04
а я второй день кексы готовлю!
еще пиццу
салат с брокколи, сол.огурчиком и машем
овсяная каша с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 30 Март 2015, 15:23:35
Семга
пюрешка картофельная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 30 Март 2015, 15:54:08
кукурузная каша
бёдрышки запечённые
пирожки из слоёного теста с повидлом
кисель
 вечром буду готовить ещё:
 печень куриная в сметане
запеканка творожно-гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Март 2015, 16:25:28
борщ с фасолью
оливье
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Март 2015, 17:43:06
Суп с фрикадельками.
Тефтели с овощами тушенные.
Пюре.
Мясо по-французски.
Салат из отварной свеклы с чесноком под майонезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полина Юрьевна от 30 Март 2015, 17:53:39
Плов
Мясо жареное
Чечевицу на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Март 2015, 18:59:37
хлеб
гречка с луком и морковью
салат из морковки с майонезом
рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Март 2015, 20:37:11
Пицца
Запеканка из макарон с мясом
Тушеная капуста с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 30 Март 2015, 22:04:22
Олечка, а ты баранину тоже на Нахичев.базаре покупаешь?
Если да-сдай в личку продавца))

по теме:
утром сырники со сметанкой
днем гречка салат (и муж неожиданно притащил покупные шашлыки, готовила не я)
свой томатный сок открыли
Неееее, барашку берем исключительно у нас на зжм ... Вообще не вонючая, даже на второй день)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 30 Март 2015, 22:09:43
Вермишелька жареная
Курочка в духовке
Капустный салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 30 Март 2015, 22:18:46
Картошка жаренная с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 31 Март 2015, 11:59:52
Плов, салат из капусты с огурцом и сметаной, свекольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 31 Март 2015, 13:06:46
оладушки с луком и сыром
перловка с овощами
салат с морковью и фетой
куриная печень с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 31 Март 2015, 13:08:47
каша манная
котлеты мясные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Март 2015, 14:24:27
Ноги индюшиные потушила в томатном соусе и специях
Салат из свежих овощей.
Борщ еще остался)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 31 Март 2015, 15:19:10
Каша пшенная
Котлеты куриные
Котлеты из свинины
Пирожки печёные с персиковым повидлом
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 31 Март 2015, 20:11:05
Борщ)))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 31 Март 2015, 21:42:53
Цитировать
оладушки с луком и сыром
скажите, а это как?:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 31 Март 2015, 21:47:34
Спагетти с чесночком и зеленью
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 31 Март 2015, 21:48:18
А у меня сегодня диетический день)))
Говядина варенная, то есть бульон где много много зелени, лучок мелко нашинкованный и сухарики
И говядина отбивными тушенная в собственном соку!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 31 Март 2015, 21:49:35
Суп с вермишелью
Гречневая каша
Морковные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 31 Март 2015, 21:59:45
скажите, а это как?:)
Тесто: кефир, мука, яйца, сода, соль. В тесто натереть сыр, добавить мелко порезанный зеленый лук. Перемешать и жарить :ab:
Сыра не жалеем :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 31 Март 2015, 22:02:34
Спасибо. Обязательно попробую :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 31 Март 2015, 22:08:32
блины с творогом и просто так
суп куриный рисовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 31 Март 2015, 22:23:02
Совсем забыла))
Яблоки запеченные с творогом и медом :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 31 Март 2015, 22:32:04
Борщ
пельмешки домашние
буженину запекла
вафли в эл. вафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 31 Март 2015, 22:33:33
Совсем забыла))
Яблоки запеченные с творогом и медом :love:

Интересно! А рецептиком поделитесь?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Март 2015, 22:39:58
А у меня сегодня диетический день)))
Говядина варенная, то есть бульон где много много зелени, лучок мелко нашинкованный и сухарики
И говядина отбивными тушенная в собственном соку!
Ну,очень вкусный диетический день)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОленушкаН от 31 Март 2015, 22:46:11
Интересно! А рецептиком поделитесь?  :ax:
Очень просто))
Берем яблоки Семеренко, убираем сердцевину сверху яблока и начиняем творог ( можно с изюмом), и сверху медом поливаем)
Ставим в силиконовую форму и в духовой ку, минут на 10!!
Ребенку очень нравится, и кстати не так пучит :sorry:
Ну,очень вкусный диетический день)))
Спасибо Натуль :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 31 Март 2015, 23:03:42
сырники с морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 31 Март 2015, 23:04:18
Спасибо за рецепт!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 31 Март 2015, 23:11:10
Гречка
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 31 Март 2015, 23:34:23
куриные окорочка с соевым соусом
кукурузная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Март 2015, 23:41:18
Суп рисовый
Крылья запекала
Рулет куриный с желатином
И кексик с цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полина Юрьевна от 01 Апрель 2015, 00:24:29
Лапша на курином бульоне
лазанья
и хлебушек само собой))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 01 Апрель 2015, 10:17:58
Молочная овсяная каша
Отбивные из куриного филе с песто и помидоркой, и сыром
Спаржа
Банановый пирог
Пюре
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Апрель 2015, 11:47:34
Жаренный минтай с картошечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 01 Апрель 2015, 15:57:50
Супчик с гречкой и говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Апрель 2015, 16:56:55
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 01 Апрель 2015, 17:40:08
Суп куриный с вермишелью
Манник
Картофельный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Апрель 2015, 17:45:48
Оладьи
Гороховый суп
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 01 Апрель 2015, 17:48:32
 Молочная овсяная каша с фруктами
 Тефтели в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Апрель 2015, 17:54:45
хлебные булочки
борщ
салат свела+чеснок+чернослив+орех
яблочно-творожные печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 01 Апрель 2015, 17:58:49
Куриный супчик с домашней лапшой
Запеченая курочка в духовке
Макароны
Салат крабовый
Запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Апрель 2015, 18:25:24
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Апрель 2015, 18:31:21
Чебуреки
Блины с мясом, творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 01 Апрель 2015, 18:43:42
Оливье с языком
Куриные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ямамаВари от 01 Апрель 2015, 19:48:12
Слойки с абрикосовым вареньем
Тушеная куриная печень
Ещё отварной молодой картофель в планах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 02 Апрель 2015, 08:49:21
мясной гуляш с подливой и макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Апрель 2015, 16:23:08
гречка
гуляш
сырники
тушеная капуста с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 02 Апрель 2015, 16:27:59
Супчик с "паутинкой" и прованскими травами. Дети с удовольствием едят  :eat:
Макарошки
Бефстроганов из говядины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 02 Апрель 2015, 17:10:53
тортик рыжик  :ay:
тушенная капуста
отбивные куриные
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Апрель 2015, 19:47:08
Куриный суп с вермишелью
диетический плов (без мяса)
шарлотка
хлеб
Всё в МВ и ХП.  :love:Что бы мы делали без техники!!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Апрель 2015, 21:54:27
Очередная партия кексиков-маффинов, но уже на сгущеном молоке))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 02 Апрель 2015, 21:57:59
Борщ
салатик из консервации
соус(картошка,овощи, фарш)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Апрель 2015, 22:24:49
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Апрель 2015, 22:40:01
Каша гречневая на молоке
Суп с фрикадельками
Чебуреки  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Апрель 2015, 22:40:48
Каша гречневая на молоке
Суп с фрикадельками
Чебуреки  :eat:
блин, второй день читаю про чебуреки  :be: щаз слюной захлебнусь  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Апрель 2015, 22:41:14
вчера: винегет и компот
сегодня:суп гороховый
тушеная свинина
домашняя лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Апрель 2015, 22:45:59
блин, второй день читаю про чебуреки  :be: щаз слюной захлебнусь  :eat:
...вот моя мечта сегодня и сбылась  :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Апрель 2015, 22:48:35
...вот моя мечта сегодня и сбылась  :bravo:
вес на сегодня 81 кг. Еще месяц точно ходить, а тут аж пахнет чебуреками  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Апрель 2015, 22:51:34
 :eat:
вес на сегодня 81 кг. Еще месяц точно ходить, а тут аж пахнет чебуреками  :girl_haha:
))) через месяц не до чебуреков будет... Ловите момент!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 03 Апрель 2015, 09:04:15
Девочки, здесь много умных хозяечек. Подскажите. Если сыр после того как пару дней полежит в холодильнике из равномерно- приятно желкого начинает приобретать белесый оттенок( причём как-то пятнами) это признак его натуральности или наоборот плохого качества. На вкус он прежний.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 03 Апрель 2015, 09:14:36
:eat:))) через месяц не до чебуреков будет... Ловите момент!
  :ag: я думаю над этим  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 03 Апрель 2015, 10:26:29
Девочки, здесь много умных хозяечек. Подскажите. Если сыр после того как пару дней полежит в холодильнике из равномерно- приятно желкого начинает приобретать белесый оттенок( причём как-то пятнами) это признак его натуральности или наоборот плохого качества. На вкус он прежний.
я б насторожилась. Вполне могли края обрезать в магазине испорченве и пустить в продажу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 03 Апрель 2015, 12:32:43
Вот я как раз и насторожилась :ab:. Стала покупать сыр "монастырь" , белорусский, произв. "Бабушеина крынка" отрезают от головы. Он вкусный, вкус свежего сыра. Я так радовалась, потому что после этих... санкций долго не могла сориентироваться в сырах.  Но вот теперь с этим цветом у меня сомнения. Может ли хороший сыр так "выгорать"?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Апрель 2015, 17:05:06
Сегодня куриный суп с лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 03 Апрель 2015, 17:12:05
Овсянка с фруктами
Гречка
Куриное филе тушеное
Шоколадный кекс
Сырные палочки
Чесночные сухарики
Картофель запеченный в прованский травах с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 03 Апрель 2015, 18:05:21
Домашняя лапша
Печень куриная жареная с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 03 Апрель 2015, 21:12:53
Теплый луковый салат с говядиной, орехами и гранатом
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Апрель 2015, 10:18:30
Слоёный салат с курицей, вёшенками и сыром
Пицца из того что было в холодильнике   :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 04 Апрель 2015, 10:30:36
Мужики сегодня на бутербродах (купила бургерные булочки с кунжутом в ашане, нажарила плоских котлеток)
Паштет из курячей печени.
Мне - гречка с жар. грибами.
Салат помидорно-огуречный :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фила от 04 Апрель 2015, 10:31:29
рулетики с морковкой готовлю в лаваше :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 04 Апрель 2015, 10:45:23
Борщ. :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 04 Апрель 2015, 11:14:20
Курица с грибами и фасолью запеченная в духовки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 04 Апрель 2015, 13:53:33
шарлотка с вишней
картошка с курицей в пакете для запекания :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Апрель 2015, 16:31:12
Шаурма домашняя)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 04 Апрель 2015, 17:17:54
Ещё борщ
Салат с пекинской капустой
Стейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 04 Апрель 2015, 17:18:29
гороховые оладушки
скумбрия с чесноком и лимоном в духовке
салат из кур.желудочков
творожно-кефирное желе с домашним вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 04 Апрель 2015, 18:59:10
котлеты из индюш.крупного фарша
каша из пшеничной крупы
гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 04 Апрель 2015, 19:36:33
На завтрак омлет,обед- борщ с фасолью, запеченные окорочка, один большой горшочек с мясом,грибами и картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 04 Апрель 2015, 20:01:43
Соус с куриной печенью и картофелем
Торт "Птичье молоко"
Компот из замороженных фруктов и ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 04 Апрель 2015, 20:26:43
Омлет
Салат с куриной печенью и маринованным луком
Компот
Пирожки с яблоками, вишнями, смесью ягод  :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Апрель 2015, 21:27:15
Гречневая каша
Жареная картошка
Салат из рукколы, черри, огурцов по соусом дзадзыки, сбрызнутый трюфельным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 04 Апрель 2015, 21:30:50
суп с фрикадельками
кабачки с чесночком
картофель запеченый с куриной грудкой
сырники
манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Апрель 2015, 22:30:01
Котлеты
спагетти
салат из свёклы с чесноком и орешками
пирог с ягодой с/м в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Апрель 2015, 22:55:24
рагу из курицы
суп на курином бульоне с паутинкой
котлеты
печень тушеная со сметаной
жареная капуста
салат из черемши с кукурузкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Евгения 2005 от 04 Апрель 2015, 22:57:58
Лаваши с сыром, чесночком и зеленью  :ay: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 04 Апрель 2015, 23:28:38
Утром: овсяную и манную каши; на обед: солянку со свинными ребрами и квашенной капустой; ужин: суп-полупюре из кеты с пшеном, скумбрия запеченая с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 05 Апрель 2015, 11:24:58
Борщ зеленый с щавелем
Котлеты
Картофель отварной
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 05 Апрель 2015, 15:48:51
утиная грудка тушенная с картошкой
компот
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Апрель 2015, 16:00:38
Суп с паутинкой и фрикадельками
Ленивые голубцы
Овощной салат

Себе шаурмы навертела :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 05 Апрель 2015, 16:45:59
Драники - немерянную кучу
Куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Апрель 2015, 16:49:40
Пюре и сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 05 Апрель 2015, 17:58:05
Окрошку- весна однако :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Апрель 2015, 18:10:18
Завтрак блины,оладьи
Обед суп гороховый
Ужин котлеты куриные,гуляш  на гарнир рис и отворная картошка
Салат оливье и свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Апрель 2015, 22:39:37
Рыбку жарила (тарань
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: IrinaS2606 от 05 Апрель 2015, 22:47:53
Творожную запеканку в мультиварке
Потушила деревенскую курочку
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Апрель 2015, 23:07:51
Суп из индюшки с паутинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Апрель 2015, 23:11:52
Сегодня запекала Рульку в специях в пакете (от Мираторга). Мужу понравилось, а уж как мне понравилось. :girl_haha: Положила в духову и через два часа вытащила, поддон чистейший, даже протирать не надо.
Единственный минус - в составе жидкий дым. Следующий раз попробую взять без него что-нибудь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Женева от 05 Апрель 2015, 23:48:19
А я борща наварила с говядинки и  вермишель по флотски!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 06 Апрель 2015, 12:25:03
Суп грибной с гречкой, кашу пшеничную и мясо по-французски, компот и оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка161 от 06 Апрель 2015, 12:53:48
Запеканка капуста с фаршем, пупки в мульте, из сервелата (чтоб не пропал) впервые сделала салатик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Апрель 2015, 13:00:43
Котлеты куриные
картошка отварная
винегрет
солянка в мульте
рулет из лаваша со свежим огурцом, корейской морковкой, плавленным сырком, зеленью, ветчиной  и майонезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Апрель 2015, 13:08:04
Рисовая каша
Кисель
Макароны с грибной подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Апрель 2015, 18:33:22
жаренный минтай,отварной картофель с зеленью,селедка с луком и вареная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 06 Апрель 2015, 20:29:48
блины с картошкой
оладушки сладкие
судак жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 06 Апрель 2015, 22:33:50
Овсяная каша с бананом
Омлет с помидором
Горячие бутерброды
Тушеные овощи с морским языком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 07 Апрель 2015, 09:03:22
А у нас постное меню :sorry: каша овсяная, гречка с грибами,капуста тушеная.Ребенку пельмени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 07 Апрель 2015, 12:22:27
овсянка
пасхальный венок по рецепту из темы про куличи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 07 Апрель 2015, 12:59:53
Зеленый борщ.
Жареное куриное филе.
Картофельное пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 07 Апрель 2015, 13:06:06
Каша гречневая
Суп куриный с чечевицей
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Апрель 2015, 15:26:47
Окрошка
Хотдоги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Апрель 2015, 16:03:11
оливье
спагетти +соус
котлеты на пару
фаршированные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 07 Апрель 2015, 16:04:24
суп куриный с домашней лапшой
печень куриная с морковко луком и сметаной
гречка
компот
квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Апрель 2015, 21:06:21
Любимый ужин :love:
отварная картошка
скумбрия х/к
салат редис-яйцо-пекинская капуста

ещё свинина с фасолью тушёная в МВ
шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Апрель 2015, 08:09:41
Позавчера:
гороховый суп с курицей
русское жаркое в горшочках

Вчера:
запеченное мясо
Рис с овощами
Макароны
Соленые огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Апрель 2015, 15:35:22
Цитировать
а чем заправляли салатик?

по теме:
соус  картошка с сердечками
салат редис+огурец+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 08 Апрель 2015, 15:37:09
Тушеная капуста с томатом
Куриные ножки, запеченные в духовке с чесноком в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 08 Апрель 2015, 15:53:09
котлеты из индюшки с овощами и пюре картофель+корень сельдерея.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 08 Апрель 2015, 15:58:04
пюрешка
котлетки жаренные
оладьи
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 08 Апрель 2015, 16:33:09
Соус с уткой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 08 Апрель 2015, 17:30:12
Суп-пюре из тыквы
Тыква запеченая с яблоками и корицей
Ножки куриные запеченые
Макароны
Салат с зеленью и редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Апрель 2015, 17:39:19
Хлеб
Сердечки и желудки тушеные с луком и сметано-майонезном соусе
Курица и картошка запеченые в духовке
Салатик из огурцов и редиски
Рассольник
Ещё будет шарлотка на вечер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 08 Апрель 2015, 18:21:13
плов
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Апрель 2015, 18:33:28
Тефтели из говядины, на гарнир - рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 08 Апрель 2015, 19:51:52
Печеночные блинчики
Гречка
Салат из молодой капусты и редиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Апрель 2015, 20:32:48
Пицца
Пирожное Картошка из печенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Апрель 2015, 20:49:03
Мойва жареная
Картофель молодой с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 08 Апрель 2015, 21:06:27
Плов с грибами,ребенку-куринные, рубленные котлетки и макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Апрель 2015, 21:30:22
Лазанья с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 08 Апрель 2015, 21:34:39
Пицца
Пирожное Картошка из печенья
ой, вы так написали, что захотелось мне домашней шоколадной колбаски))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 08 Апрель 2015, 23:21:16
Борщ
Соус в мульте, впервые делала, отлично получилось!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯрославовнаS от 08 Апрель 2015, 23:35:45
Всем разную кашу- мне-гречку, мужу-пшеничную, сыну- рис. К каше курица с овощами, в том числе с фасолью+салат. Завтракали сосисками с огурцами и помидорами. Обед- все не дома.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Апрель 2015, 11:38:37
успела только сварить суп с фрикадельками, сделать винегрет и плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 09 Апрель 2015, 12:19:23
Мясо тушеное, на гарнир-макароны, салат из свежих овощей.
На ужин окрошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Апрель 2015, 15:14:13
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Апрель 2015, 10:28:00
Жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Апрель 2015, 12:40:58
Борщ
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Апрель 2015, 13:07:06
мясо с нутом
салат редиска-огурец-красный лук-зелень-яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Апрель 2015, 14:54:57
вчера
тушеная капуста
тушеная утиная грудка
компот
сегодня торт Слоеное полено
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Апрель 2015, 15:09:40
Фасоль стручковая в яйцах
Креветки + семга, тушеные в сливках с зеленью и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Апрель 2015, 08:38:13
Котлеты
Блинчики с мясом
Отварной рис
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 11 Апрель 2015, 15:24:54
Девы, почему никто не пишет про куличи?  :hello:

По теме:
Винегрет
Картошка жареная с грибами
Салат из свежих овощей (редиска, огурцы, помидоры, зеленушка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 11 Апрель 2015, 16:21:57
Суп харчо
Картофельный салат с маринованной черемшой
Компот из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Апрель 2015, 16:55:38
Борщ
курица в рукаве в духовке
рис с овощами в МВ
салат из печени с фасолью и солёным огурцом

яйца покрасила
и самое главное сегодня (блюдо дня)
куличи в духовке (поздно конечно, но лучше поздно... :ah:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 11 Апрель 2015, 17:15:07
Суп харчо
Картофельный салат с маринованной черемшой
Компот из вишни
А расскажите про салат? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Апрель 2015, 20:32:03
говядина тушенная с луком и грибами
торт рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Апрель 2015, 20:35:11
Каша рисово-пшённая
Хотдоги
Куличи
Гренки со шпротами. Только вместо шпрот бычки копчёные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 11 Апрель 2015, 20:42:32
Запеченная говядина
Паста
Салат из молодой капусты и редиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Апрель 2015, 21:04:35
куличи
яйца покрасила
творожная пасха
салат с крабовыми палочками
начинка из сайры и яйца для бутербродов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 11 Апрель 2015, 21:07:29
А расскажите про салат? :ah:
Очень просто :ab: отварной картофель, зеленый лук, зелень, маринованная черемша ( нам привезли из Адыгеи, но муж покупал и в магазине промышл.произв.), зеленый горошек и заправила оливковым маслом. Вкусно, пришли гости весь с'ели) :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 12 Апрель 2015, 01:40:40
Очень просто :ab:

спасибо :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Апрель 2015, 22:25:12
Мясо по-французски, пюре картофельное
Салат "Директорский" с курицей и ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Апрель 2015, 12:10:55
запеченная баранина
чанахи с курицей
плов
вечером салат еще изображу из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 13 Апрель 2015, 20:56:10
вчера запеченные окорочка и пюре
сегодня окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Апрель 2015, 12:12:55
печень куриная в сметанно-томатном соусе, в мульте
макароны
икра из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Апрель 2015, 12:18:10
Селёдка с картошкой
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 14 Апрель 2015, 13:07:59
зеленый борщ
жареный сазан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анка от 14 Апрель 2015, 13:14:50
Жареная курочка+рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 14 Апрель 2015, 15:03:45
Гороховый суп с фрикадельками
Котлеты
Перловка
Яйца фаршированые, с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 14 Апрель 2015, 16:52:36
суп с фрикадельками
отбивные
пюре
салат огурца-помидоры-перец-зелень

на завтра планируется
мужу макароны по-флотски
дочке котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Апрель 2015, 19:49:18
Макарошки, обжаренные с соусом томатным и ветчиной
Салат из молодой капусты, огурчика, помидорки в масле
Царская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Апрель 2015, 21:47:31
Отбивные сейчас пойду жарить...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Апрель 2015, 21:51:12

мясо по-французски
гречка
салатик
хлебушек свой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Апрель 2015, 22:15:40
Окрошка
Плов
Отбивные из телятины
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Апрель 2015, 08:19:53
Борщ
Мясное рагу с овощами.
Салат из пекинской капусты с помидорами.
Салат с сердечками.

А сегодня еще и пюре с селедочкой будет. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 15 Апрель 2015, 09:23:04
Мясная солянка-вкусноооооо!
Салат  из пекинской капусты с огурцом и помидором.
Сегодня курочку запеку и салатик повторю+пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Апрель 2015, 10:09:57
Вчера:
тушеная картошка с мясом и овощами
компот из сухофруктов
гороховый суп
Сегодня будет лазанья из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Апрель 2015, 10:19:34
Сегодня будет лазанья из лаваша
можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 15 Апрель 2015, 10:41:46
вчера - куриный супчик с грибами
сегодня будут сердечки в сметанном соусе
пюрешка
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 15 Апрель 2015, 10:43:40
Овсянка с фруктами
Каннеллони
Салат из капусты, сельдерея, огурца и яблочка :fence:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 15 Апрель 2015, 10:51:21
Пшенная молочная каша

Будет еще:
Суп рисовый с фрикадельками
Кабачковые оладьи
Котлетки из индейки в сметанном соусе
Салат из помидоров со сметаной и трюфельным маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Апрель 2015, 11:48:07
вчера
Суп с желудочками
картофель с сердечками в мульте
салатик с капустой и редиской,огурчиком
Сегодня макароны по-флотски и будут котлетки с капусткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Maiyammy от 15 Апрель 2015, 11:51:42
Макароны по флотски
Лососевые котлетки из Окея
Соте из овощей под сыром
Чи-чуду (лепешки с зеленым луком в духовке)
ну и фруктовый салатик с йогуртом себе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Апрель 2015, 12:03:19
можно рецептик?
мясной фарш — 400-500 гр.;
армянский тонкий лаваш — 2-3 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
помидор-2-3 шт;
сыр — 100 гр.;
сливочное масло — 50 гр.;
мука — 2 ст. л.;
молоко — 1 стакан;
зелень — 1 пучок;
чеснок- 2 зубчика;
соль, перец — по вкусу.
Лук, морковь обжарила. Добавляю фарш, помидоры,зелень. Солю, перчу + специи французские травы
Соус:
На среднем огне в сковороде растопила сливочное масло, добавила муку и слегка ее пассеровала. Затем прямо в сковороду постепенно вливаю горячее молоко, активно помешивая. Соль и перец по вкусу, довела до кипения, варю пару минут до загустения. Я сильно густой не люблю, добавляю больше молока.
Собираю лазанью:
Форму для запекания смазала сливочным маслом.
Кладу лаваш (заранее обрезала по размеру формы), выкладываю часть фарша. Накрываю лавашом.
И так чередую, последний слой фарша.
Сверху заливаю соусом и посыпаю тертым сыром. В духовку, разогретую до 180-200 градусов, примерно на полчаса, пока сыр не зарумянится.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Апрель 2015, 12:08:58
Ната83, спасибо большое!  :ax:
Обязательно попробую сделать!

Форму для запекания смазала сливочным маслом.

Форма тефлоновая? В стеклянной посуде  можно сделать, не знаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Апрель 2015, 19:33:59
В любой посуде можно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Апрель 2015, 19:59:53
Ещё чипсы из остатков лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Апрель 2015, 21:11:28
Плов со свининой
Салат из св. огурца, капусты и зелени
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Апрель 2015, 21:19:33
Суп куриный с гречей
картошка жареная с беконом
пельмени
салат из огурца-редиски-яйца
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Апрель 2015, 00:10:10
свекольник и пюре с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Апрель 2015, 08:45:18
Драники
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анка от 16 Апрель 2015, 08:49:43
Вчера делала солянку
На завтрак - овсяную молочную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Апрель 2015, 09:42:44
ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 16 Апрель 2015, 12:01:59
Жареный минтай.
Зеленую чечевицу.
На ужин буду запекать куриные голени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 16 Апрель 2015, 12:52:44
Каша гречневая молочная
Суп с фрикадельками из мяса индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 16 Апрель 2015, 12:59:06
У меня на этой неделе
цветная капуста в кляре
жареная картошка
хек с овощами в томате
плов
салат из молодой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Апрель 2015, 12:59:31
котлеты свинина+говядина
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Апрель 2015, 17:32:12
Борщ
Ложная икорка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 16 Апрель 2015, 17:34:23
Рис
Люля-кебаб
салат огурцы с капустой
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 16 Апрель 2015, 21:56:48
Кюфта с картофелем  :love:
Мясной пирог в мульте  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 17 Апрель 2015, 09:53:16
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Апрель 2015, 10:55:48
 лазанья из лаваша по рецепту Ната83.  :ay: Делала без зелени  и прованских трав
Только нижний лист у меня сухой получился.  Пришла мысль в след. раз вниз 2 листа лаваша класть, а между ними смазать маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Апрель 2015, 11:26:35
лазанья из лаваша по рецепту Ната83.  :ay: Делала без зелени  и прованских трав
Только нижний лист у меня сухой получился.  Пришла мысль в след. раз вниз 2 листа лаваша класть, а между ними смазать маслом.
или соусом можно)))
у меня не сухой :al:
Сегодня:
Карп жаренный
печеночники
картошка в "в депрессии"   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Скрепка от 17 Апрель 2015, 11:57:52
или соусом можно)))
у меня не сухой :al:
Сегодня:
Карп жаренный
печеночники
картошка в "в депрессии"

в депрессии - это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katerina I. от 17 Апрель 2015, 12:02:06
Муж возвращается с работы домой:
- Дорогая, а что у нас сегодня на ужин?
- Картофель а-ля «Де Прессиа»!
- Что за, «депрессия»?
- Ну, помнишь, я недавно делала отварную картошку с маслицем и зеленью?
- Помню!?
- Эта – точно такая, только, ну в очень подавленном состоянии, - одним словом, пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Апрель 2015, 14:21:12
КАРТОШКА "В ДЕПРЕССИИ"
?Почему в депрессии? Да,вроде,картошка как картошка...,но какая то подавленная...)))
А если серьёзно,этот способ приготовления картошки очень популярен..вариантов названия такой картошки очень много:"раздавленная","шмякнутая","смятая"...главное,что это ооочень вкусно!!!
Молодую картошку отварить до готовности ,раздавить блюдцем (не сильно),полить растопленным сливочным маслом,посыпать укропом,чесноком и тертым сыром.Запечь в духовке при 180 градусах 15 минут.
(Рецепт скопирован у хозяйки, слова в слово)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кит от 17 Апрель 2015, 18:22:56
Борщ и Пельмени, чет подзамахалась я их лепить, зато все сыты и довольны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Апрель 2015, 19:01:57
Овсянка на молоке
борщ
греча по-купечески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Апрель 2015, 23:37:40
Соус из куриной печени с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 17 Апрель 2015, 23:55:04
Манка
Картошка жареная на сале
Лапша домашняя
Обжарила лук с тушенкой и в рис отварной добавила( что то типа плова или "по флоцки" на скорую руку  :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Апрель 2015, 11:23:43
Горячие бутерброды на завтрак

Будет:
Голень индейки, запеченная с картошкой в духовке
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Апрель 2015, 14:13:52
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Апрель 2015, 22:37:53
КАРТОШКА "В ДЕПРЕССИИ"

Сегодня приготовила (никогда не слышала раньше) - вкусняшка!  :ay: Спасибо!
ещё мясо по-французски
салат огурец-помидор-редис-зелёный лук-сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Апрель 2015, 23:08:18
отварной картофель и вяленый лещь с пивом
свежие овощи в нарезке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Апрель 2015, 08:41:58
Ночью)))
Пюре
Котлеты
Суп с тефтелями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Апрель 2015, 09:27:59
Вчера-сегодня
Блины--оладьи
Котлеты,куриные отбивные,голубцы
Гарнир гречка,картофель отварной с зеленью
салатики свежий(помидор,огурец,редис,зелень) и с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Апрель 2015, 16:55:22
Суп с гречкой и тушёнкой
Рыбку в кляре+ пюрешка
пирог-ватрушка :as:
Ишшо селедочки прикупила, порежем с лучком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Апрель 2015, 16:59:07
Суп с клецками
Картошка жареная
рулька свиная запеченная
котлеты
Тож раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 19 Апрель 2015, 17:31:50
Котлеты из индейки
Утка жареная
Рис с овощами
Компот(черешня+черная смородина)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 19 Апрель 2015, 17:39:32
Постный борщ
Блинчики гречневые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 19 Апрель 2015, 17:54:42
Оладьи,пицца,борш,картошечка молодая,селедка и салат из огурцов и редиски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 19 Апрель 2015, 18:11:37
тыква в сметане
пирог из лаваша с фаршем и овощами
шницель из скумбрии
пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Апрель 2015, 18:14:16
Бсклажаны фаршированные овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 19 Апрель 2015, 20:18:17
Вчера:
борщ зелёный
макароны
салат из овощей

Сегодня:
жареная куриная печень и рис на гарнир
салат из свежих овощей и яйца
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Апрель 2015, 23:04:25
Свиные ребрышки, жареные с луком
Буженина
Чебуреки
Пюре картофельное
Оливье
Торт "Птичье молоко"
Компот :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Апрель 2015, 08:48:38
окрошка
пирог с сыром и шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Апрель 2015, 09:58:55
вчера
картошка с грибами в духовке
фаршированные грибочки
отбивные с черносливом и сыром
салат оливье
салат из огурцов+пек.капуста+редиска
сегодня
будет борщ с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Апрель 2015, 10:15:00
картошка "в депрессии" - хит недели на форуме  :ab: Спасибо девочкам за подсказку!
курица, запеченная в духовке целиком,  с начинкой из риса с овощами (вяленые помидоры+болг перец+обжар. лук+специи)
салат огурец+зелень+яйцо+сметана+майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 20 Апрель 2015, 11:18:27
Вчера:
курицу запекла в коптильном пакете с СП
салат типа мясного (из того, что было в холодильнике) :ag:

сегодня планируется:
борщ зеленый
отбивные
попробую депрессивную картошку :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Апрель 2015, 15:22:44
Суп с перепелками и вермешелькой.
Окорчка запеченые, гарнир - гречка.
Салат с пекинкой, помидорами, зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Апрель 2015, 19:19:44
Гречка с печенью
салат
пышки с мёдом и сметаной :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 20 Апрель 2015, 19:29:29
Пекла лагманджо.
Если не сложно расскажите что такое картошка в депрессии.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 20 Апрель 2015, 19:32:27
Курица в кисло-сладком соусе
Рис
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 20 Апрель 2015, 19:33:46
Ответ про "депрессию" нашла. Я такую готовлю. Нн знала про название.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Апрель 2015, 20:39:37
Салат из крабовых палочек  :girl_haha:
Гречка сыну с индейкой

Еще лапшу на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Апрель 2015, 22:51:17
Куриный суп с паутинкой и зеленью
соус из свинины с картошкой в МВ
пирог с ягодой в МВ
салат капуста/огурец/редис/зел.лук/майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Апрель 2015, 12:37:37
Гуляш из говядины со спагетти и пиццу с копченой курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Апрель 2015, 12:39:40
Овсянка с вишней
Пирог из слоёного теста с мясом, грибами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Апрель 2015, 12:41:15
Минтай пожарила.
Ем-ем,такой он вкусный))) :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Княгинька от 21 Апрель 2015, 14:50:42
Минтай пожарила.
Ем-ем,такой он вкусный))) :as:
научите пожалуйста как жарить  :bc:, я жарила у меня не вкусный и суховатый получается  :ac: лежит в морозилке не знаю что с ним делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 21 Апрель 2015, 14:57:03
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
МАКАРОНЫ
СУП ПЮРЕ РЫБНЫЙ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машечка от 21 Апрель 2015, 14:58:52
Запеканка: картофель в молоке, мясной фарш, лук, сыр
Котлетки
Салат из овощей со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 21 Апрель 2015, 15:01:07
Вчера
грудку на пару
салат из свежих овощей с кунжутом
торт Чародейка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 21 Апрель 2015, 15:50:55
индюшка кусочками тушёная в сметане
котлеты индюшинно-куриные
кисель малиново-клубничный
запеканка творожная
запеканка творожно-гречневая
варёная вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Апрель 2015, 18:30:25
суп рисовый
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Света0610 от 21 Апрель 2015, 18:33:10
суп рисовый
оливье
ребрашки тушеные, салат свежий, пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 21 Апрель 2015, 23:16:05
Супчик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Апрель 2015, 23:19:57

сырнички утром
гарнир из чечевицы, если с вчерашним мясом
пирог (муж сказал растягай) закрытый с начинкой из рыбной консервы и яиц
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 21 Апрель 2015, 23:21:58
Борщ постный.
Зефир. :as: (прощай, талия)
Котлетки из грудки индейки
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Апрель 2015, 09:05:23
научите пожалуйста как жарить  :bc:, я жарила у меня не вкусный и суховатый получается  :ac: лежит в морозилке не знаю что с ним делать
Вы его пережарили,раз сухой.)
Я солю,перчу и обжариваю с двух сторон примерно по 5 минут ,выкладываю на тарелку и присыпаю укропом.
Сочное мясо получается. Ела на ужин холодным,вообще нямка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Апрель 2015, 11:15:20
зеленый борщ
жареная картоха с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 22 Апрель 2015, 11:17:14
Будет плов и салат из капусты с огурцом, зеленью и маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Апрель 2015, 11:33:53
сырный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Апрель 2015, 11:36:08
Суп фасолевый
форель запеченная
колбаски свино-говяжьи
салат из капусты с редиской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Апрель 2015, 11:57:21
Вчера пирожки с картофелем и яйцом
Сегодня рыбку пожарю в томатной подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 22 Апрель 2015, 12:00:08
До работы в 7 утра жарила отбивные.  Использовала кукурузную муку. Сама  придумала и нравится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Апрель 2015, 12:02:08
Уха и яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 22 Апрель 2015, 12:15:09
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Апрель 2015, 20:13:24
вчера:
борщ
гречка с курицей
кулич

сегодня:
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Апрель 2015, 20:16:25
Рулет из сельди с творожным сыром и маринованными огурчиками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Апрель 2015, 23:12:47
Рулет из сельди с творожным сыром и маринованными огурчиками.

расскажите про такую вкуснятину? :ah:

Борщ
пицца-пятиминутка
макароны по-флотски
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 22 Апрель 2015, 23:14:18
Кролика в сливках
Картошечка пюрешка
Вчера был плов с булгуром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Апрель 2015, 23:19:42
расскажите про такую вкуснятину? :ah:

Всё просто  :ab:
Филе одной сельди без костей уложить "валетом" на пищевую плёнку, смазать творожным сыром и на каждое филе уложить посередине маринованные корнишоны. Завернуть плотненький рулет и на пару часов в холодильник, чтобы сыр застыл. Я резала на пластинки толщиной до сантиметра и на чёрный хлеб.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Апрель 2015, 23:29:38
Всё просто  :ab:
Филе одной сельди без костей уложить "валетом" на пищевую плёнку, смазать творожным сыром и на каждое филе уложить посередине маринованные корнишоны. Завернуть плотненький рулет и на пару часов в холодильник, чтобы сыр застыл. Я резала на пластинки толщиной до сантиметра и на чёрный хлеб.
Спасибо :ax: Так вкусно! (я сейчас слюной на ночь глядя подавлюсь).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 23 Апрель 2015, 08:16:33
Вчера
гречка и зразы
салат из огурцов и помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 23 Апрель 2015, 08:23:15
вчера
сырники с медом
чанахи
жареная картошка с селедкой
салат-капуста, морковка,свекла

сегодня наверное
отбивные , с каким гарниром не придумала :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 23 Апрель 2015, 11:00:54
Вчера:
борщ, жареная курогрудь, макарохи.
салат свежеовощной.

сегодня наверное котлетки с пюре.
еще думаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 23 Апрель 2015, 11:33:53
Чечевицу с тушеной морковью и луком
куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Апрель 2015, 20:31:28
перловка с сосисками
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 23 Апрель 2015, 20:38:45
Жареная картошечка
Салат из капусты с огурцом и маслом сыну
Салат их огурцо, помидор, сметаны и трюфельного масла - мне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 23 Апрель 2015, 20:40:40
огурцо
Грузинский овощ?  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 23 Апрель 2015, 20:56:53
Грузинский овощ?  :girl_haha:
а то  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 23 Апрель 2015, 20:57:22
Супчик рисовый
Котлеты из индейки в духовке, макароны
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Апрель 2015, 21:00:54
Девочки, а никто не заморачивается, что помидоры и огурцы в одном салате мешать не желательно, т.к. все витамины огурцами "съедаются"?  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 23 Апрель 2015, 21:02:34
Мне мама постоянно об этом говорит, но я особо не заморачиваюсь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 23 Апрель 2015, 21:10:34
:
Девочки, а никто не заморачивается, что помидоры и огурцы в одном салате мешать не желательно, т.к. все витамины огурцами "съедаются"?  :girl_haha:
Не слышала даже... блин. Но огурцы с'едают помидоры, а мы с'едаем огурцы, нормальная пищевая цепочка :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 23 Апрель 2015, 21:15:33
А у нас сегодня борщ, салат из пекинской капусты и творожная запеканка с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Апрель 2015, 22:50:53
Салат из крабовых палочек и кукурузы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 23 Апрель 2015, 23:16:50
Гречка и гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Апрель 2015, 08:11:18
Вчера:
тефтели в томатной подливке в духовке
греча и спагетти на гарнир
салат пекинская капуста-огурец-лук зел.-майонез
сегодня гренок в яйце нажарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 24 Апрель 2015, 08:16:38
Девочки, а никто не заморачивается, что помидоры и огурцы в одном салате мешать не желательно, т.к. все витамины огурцами "съедаются"?  :girl_haha:
Огурцы съедают все витамины и от этого салат вкуснее  :eat:


Вчера:
макароны по-флотски с зеленью
салат из молодой капусты и огурцов
плов со свиньей

Сегодня предстоит:
суп с куриными тефтельками и зеленью



Чуть не повелась на молодую картошку :autumn: вовремя голову включила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 24 Апрель 2015, 08:22:27
Девочки, а никто не заморачивается, что помидоры и огурцы в одном салате мешать не желательно, т.к. все витамины огурцами "съедаются"?  :girl_haha:
впервые слышу, как это? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Апрель 2015, 09:08:34
впервые слышу, как это? :ah:
"Во — первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает."

Там еще и в третьих есть... А в целом, страдает печень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 24 Апрель 2015, 09:25:18
Спасибо, Оля! Просветили :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Апрель 2015, 10:02:49
Овсяная каша на молоке в МВ  со свежей клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Апрель 2015, 10:49:30
"Во — первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает."

Там еще и в третьих есть... А в целом, страдает печень.
но это таааак вкусно!!!!

В планах:
Винегрет
Куриные крылышки в карри, запеченные в духовке
Картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 24 Апрель 2015, 12:35:47
Вчера, пользуясь тем, что муж на работе был, нажарила мойвы.. :love: отвела душу :ar:

Сегодня планирую жаркое, ну и салатик какой-нить..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Saygirl от 24 Апрель 2015, 12:40:37
Вчера, пользуясь тем, что муж на работе был, нажарила мойвы.. :love: отвела душу :ar:

Сегодня планирую жаркое, ну и салатик какой-нить..

Ой, и я уже несколько дней хочу жаренной мойвы, но как на зло она пропала в магазинах, даже подходила к персоналу и спрашивала когда будет завоз  :al: :ak: вообщем - не известно

щас готовлю бульон и буду гороховый суп варить, тоже очень вкусно!  :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 24 Апрель 2015, 12:42:36
Ой, и я уже несколько дней хочу жаренной мойвы, но как на зло она пропала в магазинах, даже подходила к персоналу и спрашивала когда будет завоз  :al: :ak: вообщем - не известно

вчера в соседнем Магните купила, по 88 р. за 800 грамм. Специально искала, весь холодильник перекопала, ибо хотелось, как перед смертью :ag:

гороховый суп на копченостях? :ay: :as:
ребенок давно просит солянки, все планирую-планирую, никак не соберусь.
несколько раз покупала разной колбаски по кусочку, но пока соберусь готовить - гляжу, а мужики ее уже съели :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Апрель 2015, 12:44:36
Вчера, пользуясь тем, что муж на работе был, нажарила мойвы.. :love: отвела душу :ar:
Сколько стоит мойва?

Её перед жаркой надо потрошить?

Заразили, тоже хочу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Saygirl от 24 Апрель 2015, 12:46:40
от меня Магнит далеко, на коляске с пупсом тяжко туда ехать  :want_to_eat:

зато вчера я жарила обычную речную рыбку - гибрид помоему был, а потом его в томате с лучком потушила, мужу очень понравилось  :disco: :disco: curtsey :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 24 Апрель 2015, 12:50:35
Сколько стоит мойва?

Её перед жаркой надо потрошить?

Заразили, тоже хочу.

вчера в соседнем Магните купила, по 88 р. за 800 грамм. Специально искала, весь холодильник перекопала, ибо хотелось, как перед смертью :ag:

не потрошила, ничего не делала, разморозила, помыла, солью-перцем посыпала, в муке обваляла - и на сковородку в масло..
раньше валяла в муке, потом в яйце еще - а вчера и яйцо лень было разбивать, и так вкусно было.
жарится мгновенно и также мгновенно сьедается :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Saygirl от 24 Апрель 2015, 12:50:47
Сколько стоит мойва?

Её перед жаркой надо потрошить?

Заразили, тоже хочу.

мойву размораживают, солью посыпают, потом каждую можно в муку окунуть, для аппетитной корочки, и на сковороду. жарится очень быстро, по 5-7 мин с кажд стороны, смотря какой огонь
а еще если она с икрой попадется, то ващеее ням-ням

Ом, мом  :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 24 Апрель 2015, 12:52:55
от меня Магнит далеко, на коляске с пупсом тяжко туда ехать  :want_to_eat:

зато вчера я жарила обычную речную рыбку - гибрид помоему был, а потом его в томате с лучком потушила, мужу очень понравилось  :disco: :disco: curtsey :disco:

вот напомнили, у меня бабушка потрясающе минтая делала в томате с лучком..
вот что сегодня у меня будет :bravo: я вчера в том же холодильнике и минтая видела :as:
и молодой картохи сварю.
а ребенку филешку куриную пожарю, он не рыбоед у меня :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Апрель 2015, 12:53:46
А едят с головой  :ah:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 24 Апрель 2015, 12:55:31
А едят с головой  :ah:?

я без :ab: :ab:
у меня на головы другой претендент.
если мой кошак увидит, что я с головой ем рыбу, он жестоко отомстит :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 24 Апрель 2015, 13:38:02
Спасибо, девочки! :ax:


Мой тоже за рыбу убить готов, но мы ему не даем её, ни в каком виде.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: свистулька от 24 Апрель 2015, 13:40:46
Суп пюре тыквенный.
гречневая каша
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Апрель 2015, 18:54:25
Куриная запеканка с картошкой
Картошка- гармошка
Рубленые куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГраНата от 24 Апрель 2015, 19:57:48
Суп пюре тыквенный.
гречневая каша
овощной салат
А можно рецепт тыквенного супа :ax:?
Я в Австрии ела такой вкусный суп. Ощущение было, что он на бульоне мясном, но не жирном :scratch:. И вообще не сладко-приторный. Очень сбалансированный по вкусу/соли/специям :ay:! Очень хочу снова такой!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Апрель 2015, 22:23:15
суп с лапшой и сердечками
картошка отварная
гуляш
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 25 Апрель 2015, 13:19:49
вчера ленивые голубцы и макароны
сегодня: булочки-синнабон, пицца с колбасой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 25 Апрель 2015, 15:11:12
суп гороховый
пасхальный венок
на вечер ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 25 Апрель 2015, 15:14:17
Кексики на клубничном йогурте(сыну не понравился новый йогурт)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 25 Апрель 2015, 17:27:39
горохо-грибные котлеты
свинина на капусте в духовке
паштет из свеклы и фасоли
шоколадный манник

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Апрель 2015, 19:48:50
суп с фрикадельками
макароны по-флотски
гречка
запеченные окорочка
салат из огурцов, зелени и яиц
пирог к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 25 Апрель 2015, 19:57:27
Суп с фасолью и сосисками
Гречка
Индейка тушеная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 25 Апрель 2015, 20:59:11
Суп рисовый с сосисками
Каша кукурузная на гарнир
Курица тушеная в МВ с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Апрель 2015, 21:09:39
борщик с молодой капусткой 
гренки
горшочки (картошка с курицей, грибами, помидорами и сыром)
салат капуста/морковь/уксус/подс. масло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Апрель 2015, 21:49:03
Курица целиком в духовке с корочкой :ab:
греча
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: StasyMonkey от 26 Апрель 2015, 02:06:42
Шаурма домашняя.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Апрель 2015, 14:08:56
гороховый суп и
ребра с овощами в мульте
лаваши с сыром, авокадо, сол.огурчиком и зеленью
салат с чечевицей, брокколи и сол.огурчиком :love:
кашка пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Апрель 2015, 19:30:16

салат с чечевицей, брокколи и сол.огурчиком :love:
А как это?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 27 Апрель 2015, 08:30:03
кур. печень,жареная с картошкой

салат краб. пал+мор. капуста+яйцо
салат краб. пал.+помидор+чеснок

треска в духовке запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Апрель 2015, 09:13:03
Вчера готовила
Плов
Оливье
Салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом и соком лимона
Бисквитный торт с бананами и карамельным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Апрель 2015, 09:14:07
Будет:
Тефтели в томатном соусе
Рис
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Апрель 2015, 10:22:13
Вчера
суп с фасолью
жареная рыба
куриные ножки запеченые в духовке
макароны
сегодня  отварной рис в мульте, отварная курочка и овощи на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 27 Апрель 2015, 10:26:29
суп с фрикадельками
молодая картошка с укропом и чесноком
вчерашний шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Апрель 2015, 13:34:41
паста с морепродуктами
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Апрель 2015, 14:22:54
Супчик куриный с вермишелькой
Плов с куриными сердечками в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 27 Апрель 2015, 15:14:27
Плов буду.
Девы, на чем можно окрошку сделать, если нет лимонной кислоты и кефир не хочется? :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 27 Апрель 2015, 15:17:45
Сметана с минералкой, Айран, мацони с водой. Или вообще кисломолочки  не хочется?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 27 Апрель 2015, 15:20:23
Не хочется :ac: вспомнила, вроде бы на квасе еще делают, покупной пойдет или сильно сладкий будет? :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 27 Апрель 2015, 15:21:43
Специальный квас для окрошки надо, а питьевой он да, сладкий, такая  :at: получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 27 Апрель 2015, 15:24:11
Спасибо! :ax:
Подожду тогда до выходных, съезжу в окей за лимонкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 27 Апрель 2015, 18:14:25
Паэлья
Творожная запеканка с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Апрель 2015, 20:14:37
вчера:
суп с фрикадельками и рисом
вермишель
салат из свежих овощей
торт бисквит с вишней "а-ля панчо"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 27 Апрель 2015, 20:20:43
Специальный квас для окрошки надо, а питьевой он да, сладкий, такая  :at: получается.

Ну это на любителя. Моя семья любит именно на покупном. Идеальный вариант квас Никола для окрошки, ну и на очаковском любим, и на Никола обычном.

сегодня готовила:
суп с клецками
куриные грудки запеченные под сметанно-томатном соусом
макароны
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Апрель 2015, 21:49:00
Суп гороховый
напекла сдобных плюшек и рогаликов с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Апрель 2015, 23:37:49
Кабачки запекала с (майонез+чеснок+перец+соль) помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Апрель 2015, 11:11:29
тефтели
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Катерина Андреевна от 28 Апрель 2015, 11:12:17
Гуляш с помидорками+спагетти. И борщ на подходе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Апрель 2015, 15:15:13
отварной картофель
печеночный тортик
салатик овощной
позже будет рыба фаршированная и рыжик еще
и красненькое...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Апрель 2015, 22:19:08
Куриные отбивные в панировке, пюре картофельное, компот...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 28 Апрель 2015, 23:04:28
зеленый борщ
рагу овощное
сухари
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Апрель 2015, 23:10:16
Курица с сыром и фасолью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Апрель 2015, 08:58:14
салат редиска-огурец-черемша-яйцо
рулет из куриного фарша со шпинатом и тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 29 Апрель 2015, 14:00:54
пирог с конс. рыбой  , с заливкой

курица в духовке в пакете
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Апрель 2015, 14:18:37
Курица в духовке с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Апрель 2015, 15:02:14
паровые котлетки ребенку
Картофельное пюре
Оливье
Хлеб в хп стоит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Апрель 2015, 20:35:16
Запеканка с картошкой, кабачками и фаршем
Макароны по флотски
Рулетики из солёного теста с колбасой и сыром
Кабачки фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 29 Апрель 2015, 20:36:08
Борщ
Уха
Сазан жаренный
Свинина запеченная с травами в духовке.
Гречка и салат с огурцами
Компот.
Яблочные оладьи.
))))) Мама приехала.))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Апрель 2015, 22:12:11
Печень куриная в сметане в МВ
пюре картофельное
салатик
рулет из сельди сделала (вместо огурца оливки положила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Апрель 2015, 09:57:43
Вчера готовила рыбный суп и домашние пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Омельк@ от 30 Апрель 2015, 10:03:16
А я вчера донскую селедку жарила, вкусняшка  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Апрель 2015, 16:49:46
Ну, сегодня у меня вчер у мартена будет  :ab: завтра др сына празднуем)))
В планах:
Куриные крылышки в карри в духовке
Рулетики из баклажан
Рулет из фарша с яйцом в духовке
Паштет из печени с соленым огурцом
Паштет из печени трески с яйцом
Лаваш с корейском морковкой, сыром и курицей
Лаваш с рыбой, сыром и зеленью
Лаваш с сыром, чесноком, ветчиной, огурцом
Шампиньоны запеченные
Ну и нарезки))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 30 Апрель 2015, 16:52:47
Каша пшеничная
Куриная печень в сметане
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JUST ME от 30 Апрель 2015, 16:53:14
Ой, девочки, у вас тут столько вкусного)
Я сегодня делала рулетики из свинины :тонко нарезала свининку, нафаршировала такой смесью (сыр на тёрке, чеснок на чеснокодавке, капля майонеза), свернула и заколола зубочисткой. сверху немного томатной пастой помазала. Запекала в духовке в фольге.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 30 Апрель 2015, 17:32:09
Ну, сегодня у меня вчер у мартена будет  :ab: завтра др сына празднуем)))
В планах:
Куриные крылышки в карри в духовке
Рулетики из баклажан
Рулет из фарша с яйцом в духовке
Паштет из печени с соленым огурцом
Паштет из печени трески с яйцом
Лаваш с корейском морковкой, сыром и курицей
Лаваш с рыбой, сыром и зеленью
Лаваш с сыром, чесноком, ветчиной, огурцом
Шампиньоны запеченные
Ну и нарезки))))
:ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 01 Май 2015, 16:00:47
Первомай по-полной, живу на кухне.
Брауни с утра  (ребенок сказал,  что  я  лучше  Золотого колоса, а это дорого стоит )
Две пиццы
Типа  чебурека с творогом,  зеленью,  солью.
Творог делала сама.
Окрошка.

Ещё  вяленое мясо курицы делаю. Уже второй раз.  Моим  очень понравилось.  И легко.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 01 Май 2015, 16:06:19
у меня тоже Первомай - сегодня от кухни о-т-д-ы-х-а-ю!  :group: :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 01 Май 2015, 16:12:37
у меня тоже Первомай - сегодня от кухни о-т-д-ы-х-а-ю!  :group: :yupe:
Слуш, не  дразни  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 01 Май 2015, 16:44:32
Первомай по-полной, живу на кухне.
Брауни с утра  (ребенок сказал,  что  я  лучше  Золотого колоса, а это дорого стоит )
Две пиццы
Типа  чебурека с творогом,  зеленью,  солью.
Творог делала сама.
Окрошка.

Ещё  вяленое мясо курицы делаю. Уже второй раз.  Моим  очень понравилось.  И легко.
а можно про вяленую курицу рецептик? :ah: муж любит такое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 01 Май 2015, 18:55:58
а можно про вяленую курицу рецептик? :ah: муж любит такое

Мои  мужики  ооочень любят ))))
Вот.
Вяленые куриные грудки (филе)­
---------------------------------------­--------------------
*2-2,5 кг куриного филе­
*4-5 стол. ложек крупной соли с горкой­
*1 ст.л чёрного молотого перца­
*1 ст.л. красного молотого перца­
---------------------------------------­--------------------
Соль и перец хорошо смешиваете в миске ­и обваливаете в этой смеси филе.

Складываете в кастрюльку, накрываете пищ­евой плёнкой, придавливаете тарелкой и с­тавите в холодильник на 12 часов.

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ - НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ ДОЛЬШЕ, Ч­ЕМ 12 ЧАСОВ! МЯСО БУДЕТ ПЕРЕСОЛЕННЫМ!

Через 12 часов достаёте филе и тщательно­ промываете его под струёй
холодной воды, смывая соль и перец. Даё­те стечь воде (можно промокнУть
полотенцем)­

Затем посыпаете филе рубленым (или через­
чеснокодавку) чесноком, лаврушкой, курк­умой, паприкой, кориандром (кто
что любит), заворачиваете это всё в пол­отенца (чистые холсты) и
отправляете в холодильник ещё на 12 час­ов.

СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ, ТОЛЬКО СПЕЦИИ!­

Через 12 часов мясо готово к употреблени­ю. В общей сложности за сутки,
получается чертовски вкусный, натуральн­ый, диетический продукт. Если филейку
хранить в холодильнике в том, во что бы­ла завёрнута, то она будет нежной и мягк­ой, такую хорошо класть на бутербродики ­из батона с малом, порезав на тоненькие ­пластиночки или мелкие кубики. Если же м­яско нравится более сухое и жёсткое, то ­можно повесить сушить над плитой.

Приятного аппетита! =)­
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 01 Май 2015, 19:31:36
А у нас сегодня пирожки жареные с картошкой и лук с яйцом, прощай диета :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 01 Май 2015, 22:34:31
Суп с фрикадельками
Котлеты в духовке
Гречка с подливой
...и, конечно, шашлык)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inkiss от 02 Май 2015, 09:15:59
Спасибо за рецептик куры,попробуем филе перед обваливанием не резать?

Готовка рис с зеленью сегодня планирую
Хлеб на кефире
Рульку мираторг вчера запекла +гречка отварная
Суп куриный с макарошками и заморозкой(брокколи,морковь,цветная) вчера.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 02 Май 2015, 09:31:07
Салаты греческий и Цезарь с семгой
Шашлык из курицы на подходе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mottina от 02 Май 2015, 10:58:35
В планах на сегодня:
Борщ с молодой капустой на говяжьих ребрышках
Тушеная курица по-испански
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 02 Май 2015, 11:13:30
Мои  мужики  ооочень любят ))))
Вот.
Вяленые куриные грудки (филе)­
---------------------------------------­--------------------
*2-2,5 кг куриного филе­
*4-5 стол. ложек крупной соли с горкой­
*1 ст.л чёрного молотого перца­
*1 ст.л. красного молотого перца­
---------------------------------------­--------------------
Соль и перец хорошо смешиваете в миске ­и обваливаете в э

Складываете в кастрюльку, накрываете пищ­евой плёнкой, придавливаете тарелкой и с­тавите в холодильник на 12 часов.

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ - НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ ДОЛЬШЕ, Ч­ЕМ 12 ЧАСОВ! МЯСО БУДЕТ ПЕРЕСОЛЕННЫМ!

Через 12 часов достаёте филе и тщательно­ промываете его под струёй
холодной воды, смывая соль и перец. Даё­те стечь воде (можно промокнУть
полотенцем)­

Затем посыпаете филе рубленым (или через­
чеснокодавку) чесноком, лаврушкой, курк­умой, паприкой, кориандром (кто
что любит), заворачиваете это всё в пол­отенца (чистые холсты) и
отправляете в холодильник ещё на 12 час­ов.

СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ, ТОЛЬКО СПЕЦИИ!­

Через 12 часов мясо готово к употреблени­ю. В общей сложности за сутки,
получается чертовски вкусный, натуральн­ый, диетический продукт. Если филейку
хранить в холодильнике в том, во что бы­ла завёрнута, то она будет нежной и мягк­ой, такую хорошо класть на бутербродики ­из батона с малом, порезав на тоненькие ­пластиночки или мелкие кубики. Если же м­яско нравится более сухое и жёсткое, то ­можно повесить сушить над плитой.

Приятного аппетита! =)­
Класс! Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Masha_Sasha от 02 Май 2015, 11:24:41
эт сырое мясо? Че-та страшно..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 02 Май 2015, 12:00:34
Суп с вермишелью
Плов
Кабачки жареные
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 02 Май 2015, 18:34:04
эт сырое мясо? Че-та страшно..
Страшно когда свинина. Рыбу ж все едят соленую, а она сырая :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 02 Май 2015, 18:49:10
А у нас первомайские сегодня посиделки были :yupe:

косички из свинины на мангале
скумбрия с черносливом в духовке
камбала медовом соусе
морковные кексы
овощной салатик
картоха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 02 Май 2015, 20:52:49
Спасибо за рецептик куры,попробуем филе перед обваливанием не резать?

Готовка рис с зеленью сегодня планирую
Хлеб на кефире
Рульку мираторг вчера запекла +гречка отварная
Суп куриный с макарошками и заморозкой(брокколи,морковь,цветная) вчера.

Нет.


Кстати,  вяленой колбасы и мяса  столько много продается.
А тут  свое,  домашнее.

Сегодня  в гостях всем понравилось. Ещё и с собой дала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2015, 12:45:07
Свекольника наварила :as:
Вечером сделаю салат из огурцов, зелени и яиц, и тефтели еще остались.
Соседка соблазнила хлебом домашним, ее мы схомячили, вечером поставлю печься :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 03 Май 2015, 12:59:19
салат аленушка
суп гороховый
рис отварной
жаренные сердечки
печенье песочное
какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 03 Май 2015, 13:21:55
Зеленый борщ
Телятина с черносливом
Бисквитный пирог с заварным кремом
К вечеру салат овощной сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Май 2015, 13:26:02
Окрошка на кефир+сметана+минералка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 03 Май 2015, 14:24:52
Баранья нога с чесноком и разморином
сезонный овощной салат
молодой картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 03 Май 2015, 19:52:39
Гречневая каша
Овсяная молочная каша
Жареная картошечка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 03 Май 2015, 20:04:51
борщ
слойки с фаршем и слойки с сыром
пирог Зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 03 Май 2015, 20:17:35
Сырники
Суп- пюре грибной
Вареники с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 03 Май 2015, 20:36:50
на завтрак-гренки
днём-греческий салат
курица запечёная (замариновала в йогурте+вкусная соль с чесноком)
молодой картофель
сметаник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 04 Май 2015, 10:59:11
Зеленый борщ
Картошечка с зеленью
Мяско в фольге (с бальзамическим уксусом, цедрой лайма и медом)
салат с морковкой
кекс с орешками и сушеной вишней (вместо изюма)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 04 Май 2015, 11:01:21
суп фасолевый
тефтели
макароны
каша ячневая
компот из сухофруктов
кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 04 Май 2015, 18:45:03
Три  стакана - пирог в мульте.
Картошка жареная в воке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Май 2015, 19:33:53
Борщ
Мясо "по-французски". Заканчиваем праздники :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 04 Май 2015, 22:51:41
Супчик рисовый с индюшиными сердечками...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Май 2015, 23:16:38
Пельмени
Салат из огурцов и помидоров с домашней сметаной  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Май 2015, 10:59:07
Будет:
Борщ
Плов с куриной грудкой
Овощной салат
Капустный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FantasiYA от 05 Май 2015, 15:11:32
Мясо в духовке и рассольник)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 05 Май 2015, 15:13:15
куриные рулетики с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ланочка от 05 Май 2015, 15:17:05
Зеленый борщ
овощное рагу с грибами
салат сезонный огурец и помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Май 2015, 20:22:06
Макароны
Котлеты куриные с плавленным сыром
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Май 2015, 20:24:58
Будет:
Борщ
Плов с куриной грудкой
Овощной салат
Капустный салат
добавились шоколадные и банановые маффины))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 05 Май 2015, 20:59:49
Ник, можно мне рецепт маффинов и тех и тех?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Май 2015, 22:37:10
Маффины - это хорошооо :girl_haha:
Готовила цыпленка-корнишона в духовке, как раз размерчик на троих
Овощной салат со своей зеленью :ab:
Банановый пирог
Ну и хлеб испекла :as:

Завтра хочу сварить соляночки :as:
И камбалу запеку+овощной салатик, и молодой картошечки хочется...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Май 2015, 22:42:47
Картошечку пожарила с весенними грибами
Салат из свежих овощей и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Май 2015, 22:47:22
Борщ
Капуста тушеная с колбасой
Шаурма из остатков шашлыка в лаваше
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Май 2015, 00:06:00
Куриное филе, запеченное в духовке с майонезом и сыром
Куриные отбивные на сковородке
Пюре картофельное
Салат из огурцов и свежей зелени
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 06 Май 2015, 00:08:36
Ник, можно мне рецепт маффинов и тех и тех?
ох, епрст, я ж нашла то, что понравилось в нете и сделала. Щаз в истории поищу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 06 Май 2015, 00:09:25
торт Даниэлла(любители шоколада будут в восторге :as:)
гороховый суп с копчеными ребрышками в мульте
винегрет
спагетти болоньезе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Май 2015, 00:11:10
торт Даниэлла(любители шоколада будут в восторге :as:)
гороховый суп с копчеными ребрышками в мульте
винегрет
спагетти болоньезе
давайте рецепт  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 06 Май 2015, 00:14:15
ох, епрст, я ж нашла то, что понравилось в нете и сделала. Щаз в истории поищу.
http://eda.ru/desserts/recipe46119/bananovie-maffini
Это банановые,у меня 1 банан был, я остальные ингредиенты в 2 раза уменьшила.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124555

Здесь тоже в 2 раза меньше делала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 06 Май 2015, 00:16:05
давайте рецепт  :group:
http://m.youtube.com/watch?v=_keHVuH9P8o
у этой чудо-бабушки Эммы пркрасные рецепты и доходчивые рецепты пошагово)))
я уже делала Птичье молоко(лучше не пробовала), Киевский,Даниэлла,Черный лес,Баварский
и в планах испечь все :yupe:
единственное,многие дороговаты))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Май 2015, 09:05:21
Спасибо, посмотрю вечерком, поизучаю  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 06 Май 2015, 09:28:42
Супчик с крапивой,
Тушеные куриные сердечки и песенка,
Со школы заберу дочь, и картошечки молодой ей отварю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Май 2015, 10:04:00
http://eda.ru/desserts/recipe46119/bananovie-maffini
Это банановые,у меня 1 банан был, я остальные ингредиенты в 2 раза уменьшила.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124555

Здесь тоже в 2 раза меньше делала.
Спасибо, Ник!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Май 2015, 10:40:38
Борщ
Капуста тушеная с колбасой

 :ab: то же вчера готовила, только капусту потушила с остатками копчёной индейки
ещё плов с курицей в МВ
форшмак из сельди
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Май 2015, 11:53:34
Вчера:
куриные отбивные
пюре
Сегодня тортик из пряников
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Май 2015, 12:41:51
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Май 2015, 15:29:03
Зеленый борщ
паста с грибами-курицей-сливками
каша пшенная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Май 2015, 15:49:52
Каша пшённо-рисовая
Вареники с творогом
Слойки с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Май 2015, 16:34:55
Пирожки с адыгейским сыром и зеленью.
Яблочные оладьи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 06 Май 2015, 20:16:40
Будет:
Гречка
Фрикадельки в томатно-сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Май 2015, 20:37:11
Видимо сегодняшняя погода сподвигла и меня на пирожки :ab:
нажарила с картошкой, зеленью/яйцом и с яблоком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Май 2015, 21:35:28
курица тушёная с травами
перловка
салат из сезонных овощей
творожная запеканка с изюмом
хлеб в ХП
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 06 Май 2015, 21:40:41
Картошка соус
каша ячневая
маффины
манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 06 Май 2015, 22:02:17
Бефстроганов
Картофельное пюре
Яблочная шарлотка со сметанным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 06 Май 2015, 22:09:06
Сегодня рыбный день у меня. :ab:
Мойву  жарила. Аж 2 раза: на обед и на ужин.  :as:
Лемонеллу жарила.
Детям куриное филе в муке обжарила.
Рис.
Овсянка с бананом.
Творожные кексы по этому рецепту: http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=787.msg1786866#msg1786866   Бесподобно!!!  :ay: Худеющим не смотреть. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 06 Май 2015, 22:27:43
В понедельник
Суп фасолевый
Уха из стерляди
Свинина с чесноком в мульте
Оладьи овсяные

Сегодня
Вешки со стручковой фасолью
Дранники из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 06 Май 2015, 22:45:54
Будет:
Гречка
Фрикадельки в томатно-сливочном соусе
и манник добавился)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Май 2015, 11:22:19
Овсянка с фруктами
Суп куриный
Филе куриное тешенное с томатом
Чизкейк будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Май 2015, 17:51:16
Хотдоги
Картофельное пюре
Гуляш
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Май 2015, 18:45:24
Гречка
Гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 07 Май 2015, 19:03:20
Отбивные из куриной грудки,паста с филе и сметаной, жаркое из говядины и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Май 2015, 19:55:01
Молочная овсянка
Беляши
Пирожки с луком/яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 07 Май 2015, 20:51:33
Щи из свежей капусты на домашней курочке
Винегрет
Куриные бедра запеченые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Май 2015, 21:44:44
Котлеты
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NatulyaB от 08 Май 2015, 06:14:15
Шикарный борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Май 2015, 10:10:00
отбивные из куриной грудки в кляре
салат из помидоров и репчатого лука с  травами, черным перцем и оливковым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Май 2015, 11:00:15
Куриный суп с клёцками
шоколадные маффины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Май 2015, 18:55:40
Жареная картошка
Сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 08 Май 2015, 19:36:23
Отбивные из куриного филе в кляре
Пюре
Соте из кабачков
Компот из сухофруктов
Королевская ватрушка (второй день подряд.... :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 08 Май 2015, 21:51:03
Картошечка молодая
Донская селёдочка запечённая
Оливье
Лапшичка куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Май 2015, 21:58:31
суп с индюшиными сердечками и паутинкой
салат из свежих овощей
отварной картофель
Сало посолила :queen:семья потребовала!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Май 2015, 22:42:24
Пицца
Салат с молодой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Май 2015, 22:50:32
Пицца
Торт "три шоколада"
Котлеты и мимозу сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Май 2015, 06:44:25
блины с начинкой: яйца-рис-зеленый лук
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 10 Май 2015, 14:06:40
Курица с карри, рисом и кукурузой. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Май 2015, 14:57:16
Вчера:
Каша 5 злаков
Винегрет
Хачапури по-имеретински
Шашлык из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Май 2015, 15:09:00
Икряники
Рыба жаренная
Оладьи из кабачков, картошки и фарша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 10 Май 2015, 17:53:56
Утиные беднышки с картошкой запеченые в духовке
оливье
морковка тертая
кекс с орешками и сушеной вишней (вместо изюма)
Компот с клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Май 2015, 18:01:13
рыбный суп
сердечки-пупочки с подливой
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 10 Май 2015, 22:30:55
вчера:
запеченные куриные бедра
молодой картофель с зеленью
крабовый салат
винегрет
свекла с чесноком

сегодня:
пирожки жаренные с яйцом и зеленым луком и с капустой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Май 2015, 22:43:01
Крылышки Баффало
курица целиком, запечённая в духовке
пюре картофельное
салат из помидоров с чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Май 2015, 23:00:01
Куриные котлеты с картофелем.
Наполеон.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka3n от 10 Май 2015, 23:11:01
Картофельное пюре
Салат из свежих овощей
Запеканка в мультиварке из лаваша, грибов, адыгейского сыра, лука и сметаны
Оладьи из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 10 Май 2015, 23:13:06
Картофельное пюре
Салат из свежих овощей
Запеканка в мультиварке из лаваша, грибов, адыгейского сыра, лука и сметаны
Оладьи из капусты
А можно рецепт запеканки узнать?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 10 Май 2015, 23:19:03
Суп куриный с вермишелью
Куриные бедра под томатно-сметанным соусом
Пюре
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 11 Май 2015, 08:49:44
Жареная картошка
Салат с редиской и помидором,капустой
Желе
Сегодня будет зелёный борщ и пирог в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 11 Май 2015, 16:00:01
чечевичный суп
печень куриная с картошкой
вафли
блины
пирожки из слоеного(замороженного)теста с зеленым луком и яйцом

еще картошки молодой сварила, чтоб поджаривать по частям к приему пищи___)))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 11 Май 2015, 19:39:11
Работала сегодня бабушкой - готовила для деток  чебуреки..
тесто очень понравилось.  Водки не было,  добавила вино.  Полет нормальный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 11 Май 2015, 19:42:18
Курицу гриль и макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 11 Май 2015, 20:31:23
сегодня все готовили на мангале
рыбка в сметане с укропом
картоха с салом
печень с грибочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Май 2015, 20:35:23
Котлетки из грудки индюшки и гречку.
Сезон пошел, огород захватил, готовить некогда :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 11 Май 2015, 22:53:40
У меня сегодня рулька была кубанская, которую я в Кущевке вчера купила.
Мариновала, а потом  в рукаве в духовке.  Очень даже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka3n от 11 Май 2015, 22:58:52
Вегетарианские котлеты из красной фасоли, риса, моркови, укропа и специй - вкусно)
Овощи тушеные со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 11 Май 2015, 22:59:48
Овсянка с фруктами
Тефтели в томатном соусе
Бедрышки на решетке
Салат из свежих овощей с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka3n от 11 Май 2015, 23:05:22
А можно рецепт запеканки узнать?  :ax:
там все очень просто - кладу несколько листиков лаваша (я один лист на три части разрезаю и кладу 3-4 таких листика, оставляя часть чтобы потом закрыть лепестки), потом начинка - обжаренные грибы, лук, сыр (можно делать любую), закрываю липестки, заливаю это смесью сметаны(или кефира) с яйцом и томатной пастой+специи, ставлю на выпечку - получается вкусный пирог)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Май 2015, 09:58:44
солянка в МВ
салат из капусты и моркови с подс. маслом и уксусрм
яичный рулет
морковь тертая с сыром и чесноком
картошка отварная
бедра куриные на мангале
сырный пирог

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анка от 12 Май 2015, 12:29:43
Окрошка, пришло долгожданное тепло :ab:
Рогалики с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мамаРОМИКА от 12 Май 2015, 21:06:47
хорчо
сырнички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Май 2015, 21:08:20
 Суп с индюшиными сердечками и вермишелькой
Котлеты из куриного филе в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лялин Торт от 12 Май 2015, 21:14:53
Борщ с квашенной капустой
салат помидоры, огурцы, салатный лист, зелень, сметанка
роллы с сыром и зеленью в кляре
творожные пончики (завтрак)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анис от 12 Май 2015, 21:18:18
Окрошка
Салат из яйца и зеленого лучка  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Май 2015, 21:20:52
ленивые голубцы в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Май 2015, 22:59:27
Окрошка
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Май 2015, 08:09:30
Вчера:
борщ
пельмени
пирог из варенья в МВ
салат помидор/огурец/много зелени/сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Май 2015, 10:10:07
фасолевый суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Май 2015, 11:32:02
Вареники с творогом
Отварной картофель со сметаной и маринованной тюлькой
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 13 Май 2015, 13:25:57
Суп из булгура
Вареная говядина
Жареная картошка
Салат из редиса, свежего огурца, зелени и сметаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 13 Май 2015, 14:24:33
Курица по-еврейски, пирог с ревенем, из остатков теста- булки с сахаром и корицей, вечером будет еще какой- нибудь салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 13 Май 2015, 21:36:16
Людмила, где Вы ревень брали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ludochek от 14 Май 2015, 08:25:37
Ревень в деревне растет у родителей !
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka3n от 14 Май 2015, 08:33:05
Каша 5 злаков
Красная фасоль тушеная в томате с грибами и капустой в МВ
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Panika от 14 Май 2015, 08:33:23
Вчера))))
Судак с картошкой
Шаурма
Сметанное желе с  клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 14 Май 2015, 09:57:26
Ревень в деревне растет у родителей !
Я думала он у нас не растет( Надо будет поискать)
Ни разу не пробовала, очень интересно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Май 2015, 10:12:32
оливье
мясо жареное с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Май 2015, 13:31:56
Суп на индейке с паутинкой
Тефтели в мультиварке

Может испеку банановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Май 2015, 14:28:24
Я прочитала "банановые киски" :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Уже рецепт хотела попросить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 14 Май 2015, 14:37:11
сделала на пару в МВ рыбу конгрио, прикольный у нее вкус оказался- креветочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Май 2015, 14:40:55
Вчера тушила капусту в томате, котлетки делала, и сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Май 2015, 19:13:24
куриные котлетки с тыквой
салат из молодой капустки с укропом
каша ячневая молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Май 2015, 23:07:08
На завтрак вареники с творогом
Творожные палочки к чаю
Курица, запечённая с картофелем
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Май 2015, 23:51:12
А что за творожные палочки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Май 2015, 18:22:36
Котлеты из свинины
салат огурец/редис/зел. лук/яйцо/сметана
творожные кексы
пузанина в духовке запекается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Май 2015, 18:59:02
Карасей нажарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 15 Май 2015, 19:02:09
Борщ
Тефтели
Кабачки жареные с чесноком
Ленивая ачма в мультиварке
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 15 Май 2015, 21:05:20
Курица с картошкой в духовке
Рагу овощное в мультиварке
И салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 15 Май 2015, 21:07:07
Борщ
Компот из смородины и алычи
Бисквитный пирог с ягодной начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 16 Май 2015, 10:49:13
Котлеты
Макароны
Кабачки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 16 Май 2015, 10:53:46
Оливье
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Май 2015, 10:56:02
В планах:
Гречневый супчик на индейке
Форель запеченная
Картошка отварная с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мой_ангел от 16 Май 2015, 10:57:45
Иду варить борщ и жарить рыбу!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Май 2015, 11:06:29
А что за творожные палочки?
350 гр. жирного творога
2 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли

Замесить мягкое тесто. Раскатать колбаску диаметром 1-1,5 см, нарезать кусочками до 10 см. Жарить в большом количестве растительного масла. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лялин Торт от 16 Май 2015, 15:17:53
У семейства сегодня разгрузочный!

Салат айсберг с зеленью
цветная капуста в кляре
овощное рагу с кабачками, помидорами(заготовка на зиму пока рулит)), картофелем, морковью, луком и сыром
конфеты из кураги и чернослива в молотых орешках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 16 Май 2015, 16:05:18
Запекла свинину
Отварной молодой картофель
Мимоза
Салат с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Saygirl от 16 Май 2015, 16:17:19
Запекла свинину
Отварной молодой картофель
Мимоза
Салат с грибами

Ух, ты, наверное гостей ждете!  :ah:
По истине королевское меню  :bf:

А у меня сегодня рыба гибрид - запеченный в духовке с квашенной капустой! на что фантазия смогла  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 16 Май 2015, 16:22:08
Суп молочный вермешелевый
Суп куриный с галушками
Котлеты
Картофель пюре
Салат из молодой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 16 Май 2015, 16:59:10
 :mom:
Ух, ты, наверное гостей ждете!  :ah:
По истине королевское меню  :bf:

А у меня сегодня рыба гибрид - запеченный в духовке с квашенной капустой! на что фантазия смогла  :al:
Ага :ah: дочку покрестили :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Май 2015, 19:52:36
В планах:
Гречневый супчик на индейке
Форель запеченная
Картошка отварная с маслом
еще запекла филе индейки в сметане с чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Май 2015, 20:06:17
Вчера:
Шашлык из курицы
Шампиньоны на мангале
Овощной салат

Сегодня:
Шарлотка
Творожное печенье с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 16 Май 2015, 20:31:51
Вчера готовила "основные блюда", а сегодня- "кабачковый день"
Кабачковая икра
Оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Май 2015, 20:56:28
суп с паутинкой
картошка запеченная под чесночной шапочкой
мимоза
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Май 2015, 20:56:56
на завтрак-омлет
зелёный борщ на курином бульоне
салат капуста, огурец, зелень
 йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Май 2015, 06:14:07
Картошечка с селедочкой и креветки в пиве.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 17 Май 2015, 09:59:33
Пшенная молочная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Май 2015, 16:53:18
Макароны с сосисками
Пирожки с персиковым повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Май 2015, 19:49:40
Омлет с помидорами и колбаской
Окрошка
Вареники с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Май 2015, 19:54:53
тушеная курица
сала из капусты и огурцов
ленивые пирожки из лаваша с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Май 2015, 20:00:28
пирожки с капуста+грибы, сладкие, булочки с изюмом, картошка+ливер, ватрушки)))
Ленивые вареники
Супчик грибной
Компот из сушки
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анис от 17 Май 2015, 22:52:39
Зеленый борщ
Скумбрия запеченная с петрушкой и чесноком
Запеканка из цветной капусты
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Май 2015, 11:35:07
Горячие бутерброды с индейкой и сыром мне, колбаской и сыром - мужу.
И будет творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Май 2015, 12:50:06
Соус из индейки с картошкой
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 18 Май 2015, 13:15:50
Окрошка, куриные котлетки с гречкой, кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dgut от 18 Май 2015, 13:17:50
Овощное рагу, зеленый борщ, сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Май 2015, 13:26:37
Варю гороховый суп
и потушу говядину с помидорами, на гарнир гречку
Творожные шарики вечерком нажарю мужу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Май 2015, 21:08:14
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 18 Май 2015, 21:14:17
Фасолевый супчик
Картошечка по-деревенски
Котлетки
Творожные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 19 Май 2015, 12:53:51
Куриные котлетки
гречка
жареные кабачки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 19 Май 2015, 14:21:16
Котлетки из индейки тушеные
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 19 Май 2015, 20:21:49
зеленый борщ постный
куриное филе тушеное в сметанно-соево-горчично-медовом соусе с кунжутом
на гарнир спагетти
салат капуста, огурцы, зелень
запеканка творожная с маком и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: хеппимама от 19 Май 2015, 21:34:16
Холодец,картошечка,а на ужин еще и зеленый бощик. На завтра  хочу кашу гречневую с печеночным салатом сделать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Май 2015, 21:47:46
Курочка в кинзе с пюре и салат из капусты с огурцом и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Май 2015, 21:57:16
Каша гречневая
Супчик куриный с вермишелькой
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Май 2015, 22:01:29
Ребрушки свинные с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Май 2015, 23:20:39
Зелёный борщ
рёбрышки баффало
рис с овощами в МВ
салат из молодой капустки с огурцом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 19 Май 2015, 23:41:40
спагетти с песто,
 суп куриный с вермишелькой
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Май 2015, 11:59:42
Гренки в яйце с сыром
Будут блинчики на вечер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 20 Май 2015, 14:27:32
Плов с куриными сердечками в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АлексСвет от 20 Май 2015, 14:39:10
овсянка с фруктами
запеканка
картошечка жареная
свекла с чесноком и майонезом
молочные капкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 20 Май 2015, 16:02:39
молодая картошка с маслом и зеленью
селедка
Суп с потрохами
Салат (капуста,огурец,редис и зелень)
Пицца мясная+грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 20 Май 2015, 16:43:17
Картошечка с селедочкой и креветки в пиве.))

Офигенно вам!  :az: :ay: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Май 2015, 16:48:44
Да, было дело, было... :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Май 2015, 17:06:37
Пюре и курица, тушённая в соевом соусе с овощами
Овощной салат со сметаной
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Май 2015, 19:16:47
Куриный супчик-лапшу
Гречку
Овощное рагу с кабачками
Оладушки из рубленой свининки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Май 2015, 12:12:07
лазанья из лаваша
блины
соус картошка/курица/грибы/помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Май 2015, 12:57:40
Хлеб
Борщ
Каша 5 злаков
Тефтели
Картошка жареная с яйцом
Салат из капусты, кукурузы и моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Май 2015, 16:14:29
Супчик с паутинкой
Филе индейки под сыром в духовке
Отварной картофель с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Май 2015, 18:23:09
вчера-
суп с индюшиными сердечками и паутинкой
макароны

сегодня-
перловка
отварная курица
салат из свежих овощей
цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 21 Май 2015, 19:47:44
куриное филе тушеное с нутом в сметанном соусе
салат (капуста, огурец, сельдерей, морковь, лук)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 22 Май 2015, 18:38:13
Печеночный паштет из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Май 2015, 19:36:44
Тефтели с подливой
Рисовая каша
Салат Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Май 2015, 20:02:14
Спагетти с мясным рагу
Творожная запеканка
Долма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Май 2015, 18:48:57
отбивные
кабачки с чесноком-зеленью-майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Май 2015, 20:32:25
борщ
спагетти с соусом песто
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 23 Май 2015, 22:41:36
Шашлык из баранины
Люля из говядины  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 23 Май 2015, 23:37:42
Каша овсяная на молоке
Суп с фрикадельками из индейки
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 23 Май 2015, 23:40:18
Блинчики
Фрикасе из курицы
Пюре
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Май 2015, 23:41:55
Суп из перепелок с вермишелью.
Запеканка из гречки с курицей.
Салат из свежей капусты с огурцом и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Та-точка от 23 Май 2015, 23:43:57
Блинчики
Фрикасе из курицы
Пюре
салат из свежих овощей
Рецептик фрикасе из курицы не напишите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 23 Май 2015, 23:49:56
Рецептик фрикасе из курицы не напишите?
Легко-куриное филе режете маленькими кусочками,обжаривает на сковороде, добавляете лук, чеснок, овощи(я брала замороженную смесь из стручковой фасоли), добавляете сливки(я делала со сметаной), карри, немного лимонной цедры.Под крышкой минут 10-15 тушите. Можно сверху зеленью для аромата.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Май 2015, 00:06:59
Рыбку запекала в фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Та-точка от 24 Май 2015, 00:08:59
Легко-куриное филе режете маленькими кусочками,обжаривает на сковороде, добавляете лук, чеснок, овощи(я брала замороженную смесь из стручковой фасоли), добавляете сливки(я делала со сметаной), карри, немного лимонной цедры.Под крышкой минут 10-15 тушите. Можно сверху зеленью для аромата.
О, спасибо. :ax: приготовлю завтра. Сегодня готовила соус из овощей и тефтели. Уже почти все съели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Май 2015, 09:44:10
Молочная рисовая каша

Будет:
Бефстроганов
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Май 2015, 00:11:38
Борщ
Гречка.Гуляш из утки
Салат из помидоров с базиликом и брынзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Май 2015, 07:58:49
Вчера:
курица в духовке
молодая картошечка с укропчиком и маслом
салат капуста/огурец/зелень
творожные кексы
какао
сегодня овсянка:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 25 Май 2015, 08:07:55
Вчера... Курица с овощами в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 25 Май 2015, 14:32:55
Борщ
Фрикадельки с цветной капустой в МВ
Рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Май 2015, 18:39:34
Борщ
Плов
Жареная селедка донская
Запеканка из макарон с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иванна И. от 25 Май 2015, 18:40:47
тушеные свиные ребрышки
картошка пюре
суп с зеленым горошком
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Май 2015, 20:55:56
говядина тушеная с нутом, луком, в томатной подливе :ay:
пирог с клюквой и лимоном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 25 Май 2015, 23:59:59
Каша гречневая молочная
Отбивные из куриного филе в панировке с кунжутом+макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Май 2015, 00:05:22
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Май 2015, 10:34:38
куриный суп с вермишелькой
яичный рулет
рулетики из лаваша с начинкой: мясо/яйцо/марин огурец/ свежий огурец/плавл сырок/зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 26 Май 2015, 11:38:41
Будет жареная кефаль и овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Май 2015, 12:18:08
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 26 Май 2015, 15:33:17
суп с индюшкой и паутинкой
макароны по флотски
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 26 Май 2015, 15:42:34
Зелёный борщ
Жидкая ватрушка 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 26 Май 2015, 16:20:48
Жидкая ватрушка
Это как? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 26 Май 2015, 16:23:57
Это как? :ah:
Наверное это оно.
http://forum.say7.info/topic16118.html
Я просто тоже заинтересовалась. )))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 26 Май 2015, 18:27:04
макароны по-флотски с фасолью
суп с клёцками
салат из капусты и огурца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 27 Май 2015, 12:31:18
Окрошка
Блины жарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 27 Май 2015, 12:37:41
Наверное это оно.
http://forum.say7.info/topic16118.html
Я просто тоже заинтересовалась. )))
Я в такую внутрь ещё кладу ягоды всякие. Свежие или замороженные. Вкуснятина! За уши не оттянешь. :ab:

По теме:
Оладьи.
Бананово-апельсиновый смузи.
Сейчас фарш обжариваю, буду пирог крокодильчик делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 27 Май 2015, 12:46:43
Окрошка, оладушки с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Май 2015, 14:42:44
Рис
Булгур
Курица жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Май 2015, 17:02:03
Каша овсяная на молоке
Суп куриный с рисом
В планах котлеты куриные в духовке и пюре...?...а может, и нет...итак полжизни у плиты)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Май 2015, 17:50:15
Яичница с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 27 Май 2015, 19:16:34
Суп фасолевый по гречески
окрошка на домашнем квасе
соус из телятины, картошки, кабачков и перца
перловка на домашней курице
салат из капусты и укропа со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 27 Май 2015, 20:18:21
Оладьи.
Бананово-апельсиновый смузи.
Сейчас фарш обжариваю, буду пирог крокодильчик делать.
К этому ещё:
пирог с капустой (тоже крокодил :ab:)
Фаршированные грибы в духовке
Кабачок+цветная капуста+яйцо+йогурт, запеченные в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Май 2015, 20:42:09
отбивные из куриных грудок с луком-помидорами-сыром в духовке
супчик сырный с фасолью
каша пшеничная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 27 Май 2015, 20:55:43
Готовила такую вкусную ерундовину: 2 куриных грудки мелко порезать, одно яйцо, две луковицы и немного корейской морковки (чисто остатки утилизировать). Можно еще грибы порезанные добавить, любые овощи. Ну, соли и специй любимых, разумеется. Еще я целых зерен горчицы насыпала. И по силиконовым формочкам для кексиков, если порционно. Но можно и в одну большую. В этот раз делала в мультяшке (налила воды на дно). Но и в духовку очень вкусно получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 27 Май 2015, 21:01:47
Тортик банановый с заварным кремом
фасоль в томатно-сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Май 2015, 10:15:53
фаршированная цветная капуста
язычки из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Май 2015, 15:04:14
Жара, окрошка надоела, варю холодный свекольник. Попробуем, что за блюдо, ни разу не ели :ab:
На второе запеку индюшачьи ноги, домашняя мне перепала :as: и макароны отварю, любимая еда мужа :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 28 Май 2015, 15:15:40
Зеленый борщ
куриные ножки в кунжутной обвалке
картофель отварной
салат из молодой капусты с огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Май 2015, 17:24:25
Лапша домашняя на индейке
Котлетки из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 28 Май 2015, 19:32:12
в мульте:
филе индейки с кукурузной крупой крупной. специи: чеснок суш. перец черн, прованские травы
салат из мол. капуcты, лист. салата. зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 28 Май 2015, 19:37:09
суп холостяцкий с сыром и консервированной рыбой
компот из сухофруктов и сливы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 28 Май 2015, 20:39:10
Мясной рулет, рис с овощами, оладушки с пряностями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 28 Май 2015, 22:04:31
Зеленый борщ
Оладушки из кабачков
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 29 Май 2015, 14:15:39
Рассольник
Буду еще вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Май 2015, 17:18:54
В дополнение к вчерашнему свекольнику тушу грудку индейки с овощами в сливках. Пахнет вкусно :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Май 2015, 21:31:51
Куриный суп с "паутинкой"
жареные кабачки
Окрошка
Пирог в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 29 Май 2015, 21:34:42
Куриный суп с "паутинкой"
жареные кабачки
Окрошка
Пирог в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Май 2015, 07:54:23
Запекла кабачки с помидорами и сыром. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 30 Май 2015, 14:13:52
Суп фасолевый
Котлеты
Кабачки обжаренные с майонезом, чесноком, помидором и зеленью
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 30 Май 2015, 16:05:47
Лапша куриная
Пальчики мясные с сыром и зеленью
Кабачковый пирог
Огурчики замалосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Май 2015, 16:58:33
суп с фрикадельками
гречка
жареная куриная печень
салат помидор, огурец, капуста, зелень
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 30 Май 2015, 17:44:24
Все жарят кабачки :ab: :ab: :ab:

у меня
 говяжья печень в подливе с рисом на гарнир,
творожная запеканка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JUST ME от 30 Май 2015, 20:25:44
Рыбка, тушёная с кореньями и картошечкой в томатном соусе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Май 2015, 09:57:52
Окрошка.
Салат слоенный с курицей и ананасами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 31 Май 2015, 10:34:20
Хумус
Жареная цветная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 31 Май 2015, 10:35:31
Будет:

Кабачковые оладьи
Котлетки из куриной грудки а-ля рубленые
Пюре
Суп гречневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 01 Июнь 2015, 16:38:48
суп с фрикадельками, отбивные куриные с кашей пшеничной и кабачки с мясом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 01 Июнь 2015, 17:34:45
Сметанник  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Июнь 2015, 18:50:15
салат цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 01 Июнь 2015, 18:57:21
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 01 Июнь 2015, 20:42:19
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 01 Июнь 2015, 21:13:38
Супчик куриный с рисом
Свинина тушеная + гречка с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Июнь 2015, 21:24:34
Суп грибной
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 02 Июнь 2015, 11:23:28
ризотто с курицей
запеканка творожная
салат из капусты и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sol от 02 Июнь 2015, 12:42:37
Суп с фрикадельками, курочка запеченная в духовке, кабачковая икра и творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 03 Июнь 2015, 14:08:24
Макароны с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 03 Июнь 2015, 16:46:09
 У всех кабачки! А мне лень жарить их.
Оля, Мириталь, как их проверенно вкусно запечь??  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Июнь 2015, 20:03:10
 :ag: Как раз в печке стоят. :ag:
Мой любимый рецепт примерно такой. http://menunedeli.ru/2012/08/kak-prigotovit-kabachki-v-duxovke-recept-s-poshagovymi-foto/
Только я вместо чеснока использую чесночную соль Кояни, там еще травки разные, розмарин и т.п. Еще могу кинуть к кабачкам натертую морковку, мелко нарезанный стебель сельдерея...
И еще. Я ж ленивая.)))) Я не играюсь по 10 минут, -  все в форму выкладываю, накрываю фольгой и в духовку на 200 градусов на час. Потом раскрываю, посыпаю сыром и еще минут на 5-10, чтобы сыр расплавился. Усе.)))
Мне вкусно. :ab:
Хочу похожее с синенькими попробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 03 Июнь 2015, 20:45:36
котлетки куриные рубленные с зеленью
пшенка
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: balez от 03 Июнь 2015, 20:53:59
Суп рассольник на кусочке говядины с косточкой и на второе- макароны по-флотски :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Июнь 2015, 21:59:54
Суп с клёцками
макароны с курицей
огурцы замалосолила
пирог с клубникой в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Июнь 2015, 22:20:19
Малосольные огурчики по-быстрому
Жареная рыба
Вареники с клубникой
Компот из ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Июнь 2015, 22:22:32
Я все таки запекла курицу с 40 зубчиками чеснока. Ароматище :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 03 Июнь 2015, 22:43:37
Котлеты
Пюре
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 04 Июнь 2015, 13:39:29
овощное рагу
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 04 Июнь 2015, 14:48:33
Тефтели с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: хеппимама от 04 Июнь 2015, 18:00:55
а я сегодня приготовила гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 04 Июнь 2015, 18:04:26
Я все таки запекла курицу с 40 зубчиками чеснока. Ароматище :love:
40 зубчиков?  :be: Лен, и как на вкус? Фаршировала чесноком?

По сабжу, у меня пупочки куриные в мульте с стручковой фасолью в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: хеппимама от 04 Июнь 2015, 18:05:35
40 зубчиков?  :be: Лен, и как на вкус? Фаршировала чесноком?

По сабжу, у меня пупочки куриные в мульте с стручковой фасолью в сливочном соусе


фасоль предварительно не замачивали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 04 Июнь 2015, 18:42:39
40 зубчиков?  :be: Лен, и как на вкус? Фаршировала чесноком?

По сабжу, у меня пупочки куриные в мульте с стручковой фасолью в сливочном соусе
Нет, Свет. Я парочку в тушку положила, половину зубчиков почистила, половину оставила так, только помыла. Выложила в сковородку, залила стаканом вина белого сухого, травки добавила типа букет гарни и сверху водрузила курицу. И так запекла. Кажется проще не бывает)))
В интернете вариантов много, кто-то готовит резаную курицу, кто-то предварительно обжаривает, кто-то делает соус из печеного чеснока. Мне было лень)))
Чеснока не много получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Gallianna от 04 Июнь 2015, 18:59:15
пирожки с капустой и с малиновым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kafneta от 04 Июнь 2015, 19:24:18

фасоль предварительно не замачивали?
Нет, у меня пакет мороженой фасоли был, пупочки чуть потушила, стали мягкие, высыпала фасоль.

Нет, Свет. Я парочку в тушку положила, половину зубчиков почистила, половину оставила так, только помыла. Выложила в сковородку, залила стаканом вина белого сухого, травки добавила типа букет гарни и сверху водрузила курицу. И так запекла. Кажется проще не бывает)))
В интернете вариантов много, кто-то готовит резаную курицу, кто-то предварительно обжаривает, кто-то делает соус из печеного чеснока. Мне было лень)))
Чеснока не много получается.
Ленчик, спасибо, попробую. Мои домашние запеченную курицу обожают, такую вариацию еще не пробовали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 04 Июнь 2015, 19:39:20
А я сегодня окрошку с Ашановским квасом сделала. Вместо колбасы -  ветчину из индейки, много-много лука и заправила сметной и горчицей. Мммм! Первый раз окрошка в этом году!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Июнь 2015, 21:10:25
Остался йогурт. Испекла маффины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 04 Июнь 2015, 21:25:13
соус с говядиной и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 05 Июнь 2015, 10:40:58
Ленивые голубцы.
Вчера борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Июнь 2015, 13:38:23
Треску запеку по сыром и помидоркой
На гарнир рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 05 Июнь 2015, 21:01:28
Оладьи с яблоками
Котлетки из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Gallianna от 05 Июнь 2015, 21:03:12
отварной картофель
обжаренная кусочками курочка
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Июнь 2015, 21:25:27
овощное рагу (из всего, что не доели)
пирог с клубникой
мойва жереная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 05 Июнь 2015, 21:25:50
окрошка
оладушки кабачковые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июнь 2015, 21:26:58
Салат из говядины с огурцами по-китайски :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 05 Июнь 2015, 22:39:48
Борщ и печёные пирожки с яйцом и зеленым луком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 06 Июнь 2015, 10:29:24
Овсянка с клубникой, бананом и мёдом
Суп овощной с цветной капустой и зеленым горошком в МВ
Вчера- тефтели и пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 06 Июнь 2015, 10:44:10
Я тоже вчера тефтели готовила, только жарила их и с гручкой, ещё зелёный борщ, и кабачки пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 06 Июнь 2015, 11:04:19
Блинов с утра напекла, сейчас буду плов с бараниной делать, еще хочу кабачков с помидорами и сыром запечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Июнь 2015, 13:06:49
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 06 Июнь 2015, 16:15:17
Кукурузная каша,
вареники с картошкой
и вареники с клубникой  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Июнь 2015, 16:28:19
лодочки из баклажан с творогом и помидором в духовке
сырный салат с сухариками
малосольные огурчики
картофельная запеканка с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ASTORIANDA от 06 Июнь 2015, 16:34:45
Поделитесь плз рецептом лодочек?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vik@@@ от 06 Июнь 2015, 16:56:14
Холодник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inkiss от 06 Июнь 2015, 17:00:08
лодочки из баклажан с творогом и помидором в духовке
сырный салат с сухариками
малосольные огурчики
картофельная запеканка с фаршем

Хочу к вам в гости, все такое необычное и прям по моему вкусу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Июнь 2015, 18:32:57
Поделитесь плз рецептом лодочек?  :ax:
Баклажаны разрезаю вдоль. Отвариваю с солью. Убираю мякоть из лодочек.
Начинка для лодочек: творог, сырое яйцо, чеснок, перец, мякоть (можно порезать, можно размять вилкой)
Начиняю лодочки, поверх начинки посыпаю свежим помидором (его режу кубиком), присыпаем тертым сыром и в духовку.
Хочу к вам в гости, все такое необычное и прям по моему вкусу :as:
Всегда рада! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 06 Июнь 2015, 23:22:45
Только  выползла из кухни.
Зеленый борщ. При этом ощущение,  что  больше  не  щавеля,  а всякой зелени  в нем. Я даже  сельдерей  положила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 06 Июнь 2015, 23:25:03
Рыбные оладьи.
Салаты из сезонных овощей.

Выходной у меня сегодня)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fafeliya от 07 Июнь 2015, 09:28:48
Супчик рисовый из свининки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Июнь 2015, 15:51:55
Куриные ножки в сметане и чуть-чуть карри в духовке
Макароны
Цветаевский яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 07 Июнь 2015, 15:56:01
вчера
домашняя лапша
вареники  с мясом :ag:
рогалики дрожжевые с шоколадной пастой
гороховое пюре
котлеты
салат капуста-огурцы

сегодня
рыбный суп
пирожные картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 07 Июнь 2015, 15:58:45
курочка запеченная
картошка запеченная
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 07 Июнь 2015, 16:28:44
песочный пирог с клубникой
куриные окорочка в аэрогриле
куриный суп с лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Июнь 2015, 20:58:11
Кабачки с помидорами и чесночком запеченные под сыром, мои любимые.))
Тефтели потушила с овощами и капустой в мульте.
Пюре и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Июнь 2015, 21:07:21
Китайская лапша с курицей и овощами
Рубленые куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 07 Июнь 2015, 21:08:21
рыба в кляре, овощи тущеные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 07 Июнь 2015, 21:33:53
Кабачки с помидорами и чесночком запеченные под сыром, мои любимые.))
Тефтели потушила с овощами и капустой в мульте.
Пюре и салат из свежих овощей.
Делитесь рецептом кабачков :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Июнь 2015, 21:35:47
Запросто.))
:ag: Как раз в печке стоят. :ag:
Мой любимый рецепт примерно такой. http://menunedeli.ru/2012/08/kak-prigotovit-kabachki-v-duxovke-recept-s-poshagovymi-foto/
Только я вместо чеснока использую чесночную соль Кояни, там еще травки разные, розмарин и т.п. Еще могу кинуть к кабачкам натертую морковку, мелко нарезанный стебель сельдерея...
И еще. Я ж ленивая.)))) Я не играюсь по 10 минут, -  все в форму выкладываю, накрываю фольгой и в духовку на 200 градусов на час. Потом раскрываю, посыпаю сыром и еще минут на 5-10, чтобы сыр расплавился. Усе.)))
Мне вкусно. :ab:
Хочу похожее с синенькими попробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Июнь 2015, 21:36:42
Щи
и курочку запекла с картошкой в духовке.
Попозже в мультиварке поставлю кашу на завтра, на утро :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Июнь 2015, 08:41:26
вчера:
куриная печень тушеная в МВ
рис
каша пшеничная
салат из овощей
печенье из творожного теста с ананасом
кабачки с помидором и сыром в духовке - по рецепту Оли Мириталь  :ax:
овощное рагу в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Июнь 2015, 12:45:32
Суп с фрикадельками и паутинкой
Тефтели в мв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 09 Июнь 2015, 13:35:00
Зеленая чечевица с рисом
Куриные бедрышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 09 Июнь 2015, 17:00:31
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Июнь 2015, 23:58:42
Окрошка
Отбивные+пюре картофельное
Салат из капусты, огурцов и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: HaTaliN от 10 Июнь 2015, 08:18:09
Муж приехал с рыбалки, так что уха.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 10 Июнь 2015, 09:17:57
Маленькому цветную капусту на пару делала, ну и себе с яишенкой ее обжарила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Июнь 2015, 11:59:44
долма
сметанно-чесночный соус к ней
сырные шарики с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 10 Июнь 2015, 19:26:49
Кабачки запечённые
Биточки рубленные из куриного филе
Картофель по-деревенски
Салатик овощной
Пирог "Прибалтийский"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Июнь 2015, 19:49:48
Зелёный борщ
ленивые голубцы
икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Июнь 2015, 20:23:54
Тефтели с овощами.
Пюре
Хамсичка. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мериса от 10 Июнь 2015, 20:30:02
супчик,пюре,пащтет из печени,пончики из творога в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 10 Июнь 2015, 20:36:25
курица запеченная
спагетти
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 10 Июнь 2015, 21:39:47
Минтай запеченный в духовке на овощах, и минтай в томате,салат овощной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июнь 2015, 21:45:13
пончики из творога в духовке
А дайте рецепт, пожалуйста!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 11 Июнь 2015, 21:15:14
Овощное рагу в МВ
Жареное куриное филе со специями и чесночком)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Июнь 2015, 22:40:11
Голени индейки с картошкой и кабачком, и чесноком запеченные в рукаве в духовке.
Шарлотка
Каша молочная рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Июнь 2015, 12:10:14
Тефтели
Пшеничная каша
Рис с морепродуктами и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 12 Июнь 2015, 12:14:11
Говядину потушила с овощами, на гарнир макароны
Кабачки жарю
На завтрак был омлет со стручковой фасолью
Позже буду пирог яблочный делать  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 12 Июнь 2015, 21:10:55
А я сварила суп с капустой большууууую кастрюлю :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 13 Июнь 2015, 12:51:14
Суп с грибами и вермишелькой
В процессе пирог киш с луком, грибами и грудинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 13 Июнь 2015, 12:54:04
Перец фаршированный
Вот думаю над пирогом с вареньем  :scratch: или уже завтра?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 13 Июнь 2015, 13:10:23
Супчик с индюшиными сердечками и паутинкой
Котлеты из индейки в духовке+отварной молодой картофель с маслом, чесноком и укропом
Каша гречневая на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Июнь 2015, 13:18:43
борщ с говядиной
отварной картофель с маслом +зеленью
салат помидоры +огурцы
на ужин будут кабачки жареные с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Июнь 2015, 13:27:57
Цветная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 13 Июнь 2015, 19:14:30
Овсянка с фруктами
Тефтели в томатном соусе
Тушеное куриное филе с овощами
Цветаевский пирог с черешней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 13 Июнь 2015, 19:38:23
свекольная икра
морской жульен
слойки со свежей вишней
яблочный квас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 13 Июнь 2015, 20:18:06
Летний супчик с овощами и яйцом
Поставила на ночь стекать маскарпоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июнь 2015, 10:36:28
Мясо под шубой
котлеты
Кабачки фаршированные
Свежий салат и торт Медовик,ждем гостей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 14 Июнь 2015, 10:52:38
Гречка по купечески
Суп
Салат с пекинской капустой и крабовыми
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vesnuhina от 14 Июнь 2015, 12:19:14
Тушеная грудка с морковкой и луком, ячневая каша, салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Июнь 2015, 13:49:41
А у меня кризис жанра. Фантазия закончилась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 14 Июнь 2015, 16:20:48
Куриные ножки запеченые
Рыбка (судак) в кляре
Кортошка молодая вареная
Чизкейк с маскарпоне и черешней
В надежде что дня на три хватит)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 14 Июнь 2015, 16:57:25
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Июнь 2015, 19:14:49
Компот. Большааааая кастрюля)...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 14 Июнь 2015, 23:27:18
"Ленивые "циплята тапака.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Июнь 2015, 12:36:06
"Ленивые "циплята тапака.
А рецепт можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 15 Июнь 2015, 13:04:59
кабачкое рагу
и из филе утки что-нибудь придумать надо на ужин :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 15 Июнь 2015, 14:27:07
цыплята-табака
отварной картофель с маслом и укропом
овощной салат
компот
куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 15 Июнь 2015, 16:59:56
А рецепт можно?
Я покупают куриные бедрышки без косточки и готовлю их как циплят тапака. Они жарятся намного быстрее и не так "плюются" при жарке.
Отбиваю, перчу, пересыпаю давленным чесноком.Желательно на ночь оставить и потом жарить под прессом. Я сверху кастрюлей с водой прижимаю. А когда готовы солю и пересыпаю зеленью. Для лета мне нравится тем, что можно есть и холодными.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 15 Июнь 2015, 18:16:14
Отварной рис
Котлетки
Салатик из овощей
Салат фруктовый
Горячие булочки фаршированные
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Июнь 2015, 18:35:31
рыбные котлеты
цветная капуста в яйце
каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 15 Июнь 2015, 22:08:41
Вчера оливье
Сегодня суп-пюре из красной чечевицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Июнь 2015, 22:22:02
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Белочка от 15 Июнь 2015, 22:47:58
Я покупают куриные бедрышки без косточки и готовлю их как циплят тапака. Они жарятся намного быстрее и не так "плюются" при жарке.
Отбиваю, перчу, пересыпаю давленным чесноком.Желательно на ночь оставить и потом жарить под прессом. Я сверху кастрюлей с водой прижимаю. А когда готовы солю и пересыпаю зеленью. Для лета мне нравится тем, что можно есть и холодными.

А бедрышки надо переворачивать?Или все время на одной стороне жарить :scratch:?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Июнь 2015, 23:47:50
Суп куриный с рисом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Июнь 2015, 09:48:25
Лапшу домашнюю приготовлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Машечка от 16 Июнь 2015, 10:07:37
Уху сейчас буду варить первый раз в жизни самостоятельно)))
Куриные окорочка домашние маринованные запечь
Макароны на гарнир
Картофель молодой отварной
Кабачки жаренные с зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 16 Июнь 2015, 14:48:20
Кабачки фаршированные (фарш говяжий, рис, помидор, петрушка, чеснок, лук, соль, черный перец)  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 16 Июнь 2015, 17:17:27
плов
салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 16 Июнь 2015, 20:38:23
А бедрышки надо переворачивать?Или все время на одной стороне жарить :scratch:?
Вообще-то они и на одной прожариваются, но я люблю корочку, поэтому переворачиваю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Июнь 2015, 00:01:51
Свинина (филе) тушеная + гречка с подливой
Салат из свежих овощей и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 17 Июнь 2015, 20:10:01
плов
кабачковая икра
салат огурец+помидор
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Июнь 2015, 20:40:03
Сырники
Суп гороховый
Котлетки с макаронами
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 17 Июнь 2015, 21:15:11
карри с курицей
салат со сметанной заправкой :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 17 Июнь 2015, 21:19:00
Котлеты
Гречка с подливой
Пиццу сынуле
Овощной салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Июнь 2015, 21:25:58
Пшеничная каша
Пирог в  мультиварке
Гренки с кабачковой икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 18 Июнь 2015, 12:02:16
Кабачковый рулет
Вёшенки в сметане потушила
Мусака
Огурчики замалосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Июнь 2015, 12:27:43
Будет:
Булгур
Рубленые котлетки из индейки
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 18 Июнь 2015, 13:29:31
Тефтели
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 18 Июнь 2015, 14:43:17
Котлеты с овсянкой и сыром ,куриные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Желанная от 18 Июнь 2015, 14:48:25
Индейка в сливочном соусе.
Салатик овощной.
Завтра перцы нафарширую :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 18 Июнь 2015, 15:30:00
 Булгур с мясом
 Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Июнь 2015, 15:46:47
наливной пирог с рыбой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 18 Июнь 2015, 15:55:31
наливной пирог с рыбой

А что это за зверь? Можно проверенный рецепт?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Июнь 2015, 16:19:08
А что это за зверь? Можно проверенный рецепт?  :ax:
рецепт очень проверенный. У меня в офисе его делают все.
майонез 250 гр.
сметана 250 гр.
яйцо 3 шт.
мука 5-6 ст. ложек
сода 0,5ч.л. (гашеная) или 1 ч.л. разрыхлителя
соль щепотка.
Замесить жидкое тесто. Вылить половину в смазанною форму.
На тесте потереть 3-4 средних картофелины, порезать лук, выложить одну банку рыбной консервы (можно использовать любую начинку: я делала с грибами; с фаршем; с яйцом и луком). Залить второй половиной теста и в духовку. Выпекать при 180 градусов, 40 минут. У меня время уходит меньше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 18 Июнь 2015, 19:09:50
рецепт очень проверенный. У меня в офисе его делают все.
О, а у нас это называется пирог "Прибалтийский")
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 18 Июнь 2015, 19:25:07
Оладушки из кабачков
Овощной салат с брынзой
Спагетти с соусом с томатами, оливками и каперсами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 18 Июнь 2015, 19:53:22
"Юлькин пирог". Уже третий раз за несколько недель. Очень вкусный!
 :ay: :eat:
 рецепт  (http://www.povarenok.ru/recipes/show/91782/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 18 Июнь 2015, 19:55:34
Тушеные желудочки куриные
На гарнир - мелкие макарошки с обжаренным луком и томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 18 Июнь 2015, 21:42:18
Поставила тушиться свиные копыта в пиве. Чувствую, скоро запою. :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tomka2015 от 18 Июнь 2015, 22:23:53
Утром овсянку, а на ужин паста в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Июнь 2015, 22:44:55
кабачки-лодочки фаршированные: говяжий фарш+лук+мякоть кабачков+помидор, сверху сырок
пирог цветаевский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 19 Июнь 2015, 12:22:15
оладьи кабачковые с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июнь 2015, 12:41:47
Говядина тушеная с луком, много лука
гречка на гарнир
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 19 Июнь 2015, 15:04:36
Борщ
Тефтели из говядины потушила с помидорами и прованскими травами
Молодую картошку в мультиварке сварила
А вечером еще хочу шампиньоны пожарить с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 19 Июнь 2015, 22:05:38
Хоть-доги...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Июнь 2015, 23:12:14
Вчера : вареники с вишней и клубникой, кабачки запекла с чесночком, помидорами и сыром, компот ягодный.// Сегодня : отварила молодой картофель с укропом и сл.маслом, к нему хамса и салат из помидор с мягким сыром и базиликом, и венский бисквит с вишней испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сидорова коза от 19 Июнь 2015, 23:14:04
Отварила спагети. И сверху много тертого сыра и зелени. :)
У меня редко когд без мяса ужин проходит. Сегодня редкое исключение, при чем все остались довольны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 20 Июнь 2015, 08:48:41
Рулет с джемом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Июнь 2015, 09:49:42
Сегодня будет:
Пюре картофельное
Куриные ножки с луком, тушеные в сметанной подливке
Цветная капуста(или брокколи? Постоянно их путаю), запеченная в сливках под сыром

Кошусь на вышеуказанный пирог с вишней  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 20 Июнь 2015, 23:10:09
А я пирог с малиной испекла (со сметанной заливкой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Июнь 2015, 23:39:36
Окрошка
Котлеты
Напиток мятный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 21 Июнь 2015, 07:38:07
Вчера был курник из лаваша и соус с копченностями, немножко Оливье
Сегодня борщ и овсяная каша будет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 21 Июнь 2015, 13:55:09
Запеканка из фарша и овощей
Куриное филе в остром соусе
Картофель отварной
Салат с крабовыми палочками
Клубничный пай
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Июнь 2015, 14:48:14
Окрошка
малосольные огурцы (быстрые)
молодой картофель
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 21 Июнь 2015, 14:57:19
потушила мясо с грибами и перцами
рулеты из лаваша (делюсь рецептом, улетают на ура http://www.povarenok.ru/recipes/show/96613/)
пирог с вишней
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 21 Июнь 2015, 15:13:56
Вчера молой картофель отварила
Шашлыки муж делал
Салат из свежих овощей и трав с творожным сыром
Махито
Так мы отметили ситцевую свадьбу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Июнь 2015, 15:18:01
Овсянка молочная
Пирог "трухлявый пень" со смородиновым вареньем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 21 Июнь 2015, 18:11:00
сырный суп
салат из огурцов, зелени-заправка кефир 1% с сухой аджикой.
салат огурцы, помидоры,  зелень для мужа)

замариновала курицу на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Июнь 2015, 19:33:14
голени индейки запеченные
салат: огурцы-помидоры-листья салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 21 Июнь 2015, 19:40:27
Зеленый борщ
Овощное рагу с тушеной свининой
Сырники на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 21 Июнь 2015, 20:03:56
Курица тушеная с овощами,на гарнир булгур, плюс с мамой напекли пирожки с вишней  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 21 Июнь 2015, 20:57:08
венский бисквит с вишней испекла
А что за венский бисквит?
По теме:
Мусака
Молодой картофель и куриное филе "по-французски"
Салатик овощной
Пирог с вишней "Нежный"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 21 Июнь 2015, 21:00:42
курица "Стовис".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Июнь 2015, 00:25:39
А что за венский бисквит?
Готовила по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/5044755/post329192710/
Только не было у меня миндальных лепестков...
...вкусно получилось


По теме сегодня : уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 22 Июнь 2015, 13:27:42
Солянка мясная, тефтели с капустой и пирожки с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 22 Июнь 2015, 14:25:20
Сварила молодую кукурузу в мультиварке  :as:
Овощное рагу
Омлет с помидорами и базиликом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 22 Июнь 2015, 14:52:42
Творожная масса с малиной и смородиной
Омлет с помидорами и зеленью
Спагетти
Тефтели в соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 22 Июнь 2015, 15:14:38
Хоть-доги...

Хозяюшка!!!  :ay: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 22 Июнь 2015, 15:17:54
А что за венский бисквит?
По теме:
Мусака
Молодой картофель и куриное филе "по-французски"
Салатик овощной
Пирог с вишней "Нежный"
Юля, а можно рецепт пирога узнать?
Свекольник, оладья из кабачков и шарлотка с заварным кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 22 Июнь 2015, 15:21:00
Сварила молодую кукурузу в мультиварке  :as:
Овощное рагу
Омлет с помидорами и базиликом
Кукуруза в мультиварке!это идея!была на  ц рынке в субботу кукуруза 50 р за шт решила подождать пока подешевеет 500 р за 10 шт жаба задушила отдавать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Вероничка от 22 Июнь 2015, 15:38:37
Солянка мясная, тефтели с капустой и пирожки с вишней
как забавно получается  :bravo: У меня сегодня солянка мясная и тефтели с пюре для сына
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 22 Июнь 2015, 16:07:33
У нас дети сейчас у бабушки, поэтому немного готовлю)))
Свекольник на кефире
куриные грудки с овощами под сыром
и надо чего-то придумать на гарнир...
возможно сейчас еще морковный бисквит сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 22 Июнь 2015, 17:03:46
Юля, а можно рецепт пирога узнать?
По этому рецепту пеку http://www.povarenok.ru/recipes/show/66905/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 22 Июнь 2015, 22:47:37
курица в духовке
лодочки из цукини( готовила впервые, тут начиталась. очень понравилось. спасибо за идею :ax:)
картошка молодая с укропом
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 22 Июнь 2015, 23:04:46
Кукуруза в мультиварке!это идея!была на  ц рынке в субботу кукуруза 50 р за шт решила подождать пока подешевеет 500 р за 10 шт жаба задушила отдавать
По 30 р за шт сегодня взяла на Каменке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Июнь 2015, 08:35:07
собираюсь готовить соус с индейкой и овощами (картошка, цв.капуста, кабачки, помидоры)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 23 Июнь 2015, 09:32:07
 Вчера:
Салат из печеных баклажанов
Котлетки из курицы, творога и зеленой фасоли (заморозила)
Ленивые голубцы (заморозила)
Ленивые варенники (заморозила)
Капуста тушеная
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 23 Июнь 2015, 13:12:04
Ух, вишня пошла...Вареники с вишней
Тоже сделала венский бисквит с вишней и малиной :gift: еще с духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 23 Июнь 2015, 23:15:17
Курочка в духовке
Рулет из куриной грудки, начинка - укроп, сливочное масло, соль, перец, чеснок
Картофельное пюре
Штрудель яблочный с корицей
Капустных салат с зеленью из своего огородика  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 23 Июнь 2015, 23:19:30
Курочка с картошкой , запеченные в рукаве с травками.  Легенький супчик с фрикадельками, сырники и пицца из слоенного теста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Июнь 2015, 23:44:14
Вишневое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Июнь 2015, 10:51:20
Вчера:
пшеничная каша
котлеты
кукуруза
Сегодня:
оладьи из печенки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 24 Июнь 2015, 11:11:59
Суп с фрикадельками
Манная каша с малиной
кабачковая икра в мульте стоит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Июнь 2015, 11:52:24
Плов  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Июнь 2015, 12:08:39
Отбивные из свинины, маринованные в горчице
пюре картофельное
борщ
вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 24 Июнь 2015, 12:16:07
муж пожарил шашлык
ачша из лаваша (для лентяек как я)
салат помидоры огурцы чеснок  зелень раст масло
напиток лимон сахар мята
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 24 Июнь 2015, 14:10:30
Котлеты из индейки в духовке
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 24 Июнь 2015, 17:52:21
запеканка из фарша и цукини
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Июнь 2015, 20:12:24
Куриный суп с паутинкой
котлеты
оладьи
кабачок жареный с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 24 Июнь 2015, 21:25:32
По этому рецепту пеку http://www.povarenok.ru/recipes/show/66905/

Девочки, подскажите, кто пек такой пирог. У меня он получился очень низкий, не поднялся. Делала строго по рецепту за исключение количества вишни - я больше положила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 24 Июнь 2015, 23:03:47
Девочки, подскажите, кто пек такой пирог. У меня он получился очень низкий, не поднялся. Делала строго по рецепту за исключение количества вишни - я больше положила.
Я пекла. У меня, наоборот, вишни всего пол кило было. Может "забили" тесто вишней, поэтому и не поднялось. У меня довольно высокий был.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 24 Июнь 2015, 23:48:21
Попробую еще разок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 25 Июнь 2015, 09:28:13
Я тоже пекла похожий, отлично поднялось, сама не ожидала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 26 Июнь 2015, 15:36:14
У меня рыбный день:
Сливочный суп с семгой
Семга запеченная в сливках с укропом и чесноком
Пирожки из слоеного теста с семгой, укропом и сыром
И салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 26 Июнь 2015, 16:15:18
жареный сомик
пирог с клубникой в мульте
гречка с овощами в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Июнь 2015, 17:59:38
Огурцы засоленные в пакете
Красный рис
Куриные ножки с овощами
Пюре
Салат из свежих овощей
Компот
Пирожки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 26 Июнь 2015, 20:47:00
Запеканку кабачковую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 26 Июнь 2015, 21:38:12
Каша гречневая молочная
Суп из тушенки с паутинкой
Котлеты из индейки в духовке + отварной картофель с зеленью и чесноком
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 26 Июнь 2015, 22:32:05
Варенники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Июнь 2015, 23:17:52
Варенники с вишней
тоже))

А вчера плов и салат с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июнь 2015, 15:46:31
котлеты говяжьи с луком-чесноком
гороховое пюре
овощи тушеные: лук, кабачки, морковь, помидор
каша кукурузная молочная
компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Июнь 2015, 22:36:53
Донская селедка жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Июнь 2015, 14:42:57
Пиццу...только из духовки вытащила, мелкий просил очень))и, наверное, на этом всё на сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Июнь 2015, 16:22:14
Фаршированные бочонки из цукини
Голубцы
пирожки сладкие и мясные
борщ
баклажаны жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 28 Июнь 2015, 19:03:39
Венский пирог с вишней
Компот из вишни, клубники и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 28 Июнь 2015, 22:31:40
Фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Июнь 2015, 08:53:08
А я заморозками занималась:
цветная капуста целый ящик (любим мы ее)
вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 29 Июнь 2015, 09:22:45
цветная капуста целый ящик (любим мы ее)
А уже сезон на неё? Её на соцветия лучше разделить для заморозки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Июнь 2015, 11:47:59
домашние сосиски из кур.филе на морозку
котлеты из баклажан
к ним соус сметано-чесночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Июнь 2015, 17:14:57
Печеночники, пюре, салат из свежих овощей и пудинг из свежей малины ( первый раз делаю, обычно из вишни делаю).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринка-Малинка от 29 Июнь 2015, 17:23:12
Печеночный торт со сливочным сыром
Оладьи из рубленного куриного филе
Варенная кукуруза

И макарошек на гарнир отварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Июнь 2015, 18:05:00
А уже сезон на неё? Её на соцветия лучше разделить для заморозки?
конечно, сезон! разделить на соцветия, приварить 2 минутки, остудить, по пакетам и в морозилку! Раньше замораживала сырую, но так лучше получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Июнь 2015, 18:09:16
по теме:
печеночный паштет
цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Июнь 2015, 18:10:54
домашние сосиски из кур.филе на морозку
котлеты из баклажан
к ним соус сметано-чесночный
можно ваш рецепт  котлет

по теме:
суп с клёцками
котлеты из индейки
макароны ракушки
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 29 Июнь 2015, 18:55:55
вчера
окрошка
пирог вишневый
сегодня
утка тушеная
спагетти
кабачковое рагу
салат из огурчиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Июнь 2015, 21:12:11
можно ваш рецепт  котлет
Баклажаны нарезаете кубиком (с кожей или без как нравится), тушите на сковороде минут 15.
Даете остыть. К тушеным баклажанам добавить: нарезанную петрушку, соль/перец, натертый сыр, хлеб, размоченный в молоке, панировочные сухари и чеснок.
Формируете котлетки и жарите. Я еще во внутрь (по типу зраз) добавляла мягкий сыр и помидор.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Июнь 2015, 22:31:03
спасибо :ax:попробуем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 29 Июнь 2015, 22:36:44
Мусаха
Индейка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Людмила ЧЕРЕШНЯ от 29 Июнь 2015, 23:16:22
конечно, сезон! разделить на соцветия, приварить 2 минутки, остудить, по пакетам и в морозилку! Раньше замораживала сырую, но так лучше получается.
Да? Почему лучше?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Июнь 2015, 23:33:09
Окрошка
крылышки "баффало"
котлетки кабачково-капустные
соус сметанно/майонезно/чесночный
салат
пирог с вишней в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 30 Июнь 2015, 00:39:54
конечно, сезон! разделить на соцветия, приварить 2 минутки, остудить, по пакетам и в морозилку! Раньше замораживала сырую, но так лучше получается.
:ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Июнь 2015, 11:27:57
куриная грудка, маринованная в соевом соусе, тушеная с овощами
картофель отварной
лазанья из лаваша
огурцы малосольные
компот малина/вишня/кр. смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Июнь 2015, 12:12:37
ленивые голубцы
салат цезарь
компот вишневый
супчик на домашней курочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 30 Июнь 2015, 12:18:04
Земляничное варенье и блинчики с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 30 Июнь 2015, 12:44:19
Это не сегодня, вчера,но замариновала салаку
Так что завтра будет маринованная салака с картошкой)))
Что сегодня пока не знаю...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 30 Июнь 2015, 12:48:05
Вареники с картошкой и лучком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хрюшка от 30 Июнь 2015, 19:39:41
Бычий хвост, тушеный в томатно-винном соусе  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Июнь 2015, 20:07:58
Бычий хвост, тушеный в томатно-винном соусе  :love:
Фигасе! Бычий хвост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Июнь 2015, 21:15:15
Котлетки куриные
Салатик овощной и фруктовый
суп с лесными грибами
Омлет с помидорами и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 30 Июнь 2015, 22:18:13
оладьи кабачковые
котлеты индюшиные
компот ягодный
блинчики с творогом и без )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Июнь 2015, 22:58:09
Бёдра куриные в сырно-сливочном соусе с картохой запекла
салат
шоколадные колбаски
напиток а-ля лимонад (лимон, апельсин, мята, чуть сахара) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Июль 2015, 16:17:35
гречка
икра овощная
хлеб в ХП
оладьи
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 01 Июль 2015, 16:52:35
Кукурузку в микроволновке.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Masha_Sasha от 01 Июль 2015, 20:58:46
Заимела новый гаджет - сковороду-гриль )
Приготовила:
Курочку
Слила жир - кабачки, помидорки + зелень и чеснок
Салатик (огурцы-помидоры на Врубовой по 25 р)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 01 Июль 2015, 21:00:55
Заимела новый гаджет - сковороду-гриль )
Какую? Давно хочу :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 01 Июль 2015, 22:09:43
плов с курицей
бульон куриный,  супчик завтра сварю
огурцы помалосолила
а вообще я сегодня огурцы мариную :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Июль 2015, 13:03:09
Куриные желудки с луком и морковкой, тушеные в сливках в мв
Гречка
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 02 Июль 2015, 13:14:33
В горшочках сделала картошку с мяском и грибочками
Сейчас буду делать вареники с творогом .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Июль 2015, 14:27:03
тефтели
гречка
икра кабачковая
кабачки запеченные (для себя)
цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Июль 2015, 18:06:20
борщ
пельмени
салат
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Июль 2015, 19:55:17
Рагу
салат крабовый+капуста
овсяная каша с малиной
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Июль 2015, 22:51:43
Опять окрошка :ab: с курицей
пицца-пятиминутка
варенье вишнёвое варю :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Masha_Sasha от 03 Июль 2015, 01:00:11
Какую? Давно хочу :ah:
Да обычная с тефлоновым покрытием ))) Я ее не покупала, нашла в закромах у свекрови.
Сегодня опять кабачков на ней нажарила, пересыпала чесноком, зеленью, помидорками. Муж ел! А он кабачки ненавидит, распробовал! ))) Удивил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 03 Июль 2015, 12:08:14
помидоры сухого засола
спагетти с морским коктейлем и сырным соусом
салат с баклажанами и помидорами на скорую руку
кабачки в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: хеппимама от 03 Июль 2015, 14:14:40
сейчас у меня будет манная каша))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Июль 2015, 16:45:50
Суп куриный с лапшой
Икра кабачковая
Жаренный минтай
На завтрак был омлет с луком и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 03 Июль 2015, 17:08:31
Макароны по флотски
Борщ
Компот
Пирог зебра в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 03 Июль 2015, 17:52:45
рагу
сырнички :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 03 Июль 2015, 18:04:06
Икра кабачковая
Пирог "Дунайские волны"
Компот из вишни с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Masha_Sasha от 03 Июль 2015, 20:12:42
помидоры сухого засола
Это в пакете,  как огурцы?
У меня сухого засола кабачки.  Муж опять ЕЛ!)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 03 Июль 2015, 20:21:41
Пицца
Салатик с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 03 Июль 2015, 21:46:10
яичница с помидорами
куриные печень и желудки тушёные в МВ
рис
рулет из лаваша с сыром и малосольными огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 04 Июль 2015, 07:12:27
Это в пакете,  как огурцы?
У меня сухого засола кабачки.  Муж опять ЕЛ!)))
Свежие помидоры надрезаете до середины на 4 части.
Делаете: соль (2 ч.л), укроп, чеснок (давите или мелко реже), перец (если хотите)
Начиняете помидоры. Складываете в банку, закручиваете крышкой и на сутки в холодильник.

Я думаю, если тоже самое сделать в пакете, тоже будет неплохо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 04 Июль 2015, 21:03:55
Суп с фрикадельками
Свинина тушеная + гречка с подливой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Июль 2015, 22:42:17
Блинчики
Молочная рисовая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 04 Июль 2015, 22:45:47
Овсяная каша + сухофрукты
Омлет с помидором
Суп с клецками
Печеночный тортик
Макароны по-флотски   

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 04 Июль 2015, 23:11:28
У нас сегодня блины с вареньем
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Июль 2015, 23:31:34
утром муж сырники пожарил
днем мясо-книжка (из свиной шеи)
салат аля греческий
макароны
гречка, подъедали котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 05 Июль 2015, 00:30:36
Супчик куриный
Курочка жареная
Пюре
Икра из баклажан
Вареники с вишней
Чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 05 Июль 2015, 02:21:51
Шашлыки
Салат с фасолью и сухариками
Овощи запеченные
Пицца кабачковая
Пирог вишнёвый в сметанной заливке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Июль 2015, 08:17:18
блины
рисовая молочная каша
мякоть индейки тушеная с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 05 Июль 2015, 10:49:04
Дочка приготовила пирог со смородиной красной и черной.
Кабачковую икру.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 05 Июль 2015, 10:57:25
Дочка приготовила пирог со смородиной красной и черной.
Какая умница! :ay:
Я в 9 лет только чай готовила, и то не очень вкусно :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 05 Июль 2015, 13:42:18
Это, знаешь, Лида, зависит от маминой помощи, подсказки и одобрения
А лучше похвалы ребёнку, даже если не очень...

А я чай сварила, :hello:  и подъедали остатки сырников, запеканку со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Июль 2015, 13:43:16
Блинчики
Индейки голень, запеченная в рукаве с картошкой, кабачками и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 05 Июль 2015, 18:32:19
Вчера куриные сердечки тушеные с овощами,  омлет с помидорами и баклажанов икра, на гарнир макароны
Сегодня овсянка,  вишневый компот и овощные голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 05 Июль 2015, 19:36:34
За выходные:
мусака,
фрикадельки в соевом соусе с рисом на гарнир,
суп рыбный из лосося,
жареные кабачки,
творожные пончики,
пирог с крыжовником.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 05 Июль 2015, 19:46:42
Кекс с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 06 Июль 2015, 13:00:07
Зеленый борщ, котлеты куриные с кабачками  :ay: и гречку, сырники с черной смородиной и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 06 Июль 2015, 16:06:22
грибочки жаренные
картошка жаренная
рагу
пирог на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 06 Июль 2015, 16:15:03
борщ
фаршированные перцы (индейка + рис)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Июль 2015, 18:00:58
филе куриное запеченное с луком-помидором-сыром
рулетики из баклажан с морковкой-сыром-орехами-чесноком
пирог на кефире с вишней-грушей-клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 06 Июль 2015, 19:43:16
баранья печень с луком в казане
свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 06 Июль 2015, 20:44:18
Перцы фаршированные))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 06 Июль 2015, 22:36:39
Супчик куриный с фрикадельками
Баклажаны, запечённые с томатами и сыром
Десерт "Птичье молоко"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 06 Июль 2015, 23:27:03
тушеная индейка
картошка мелкая жареная целиком в кожуре
2 овощных салата
запеканка творожная с изюмом и маком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Июль 2015, 13:45:13
Крылышки Баффало  :as: а к ним сметанно-чесночный соус и морковка, порезанная палочками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Гаечка от 07 Июль 2015, 13:48:16
это что за крылышки такие?или тут не для рецептов?……
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 07 Июль 2015, 15:44:37
Овсянка со свежими ягодами
Горячие бутерброды
Окрошка
Рагу со свининой

Вероника, и мне про крылышки :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Июль 2015, 17:45:14
Запекла  дикие утки в духовке
Пожарила картофель по-деревенски
Сделала кабачковую икру
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Июль 2015, 20:47:46
Про крылышки))

Я слегка адаптировала рецепт из инета под себя, но тем не менее:
Берем крылышки, режем на 3 части по суставчикам, крайний, где перья обычно торчат можно убрать, но я люблю грызть кости  :girl_haha: потому оставила.

И у меня была упаковка крыльев белая птица.

Вот порезала я их, посолила, подсыпала горстку муки и оставалась у меня панировка для хрустящего цыпленка, её тоже высыпала.но если нет, то думаю, что муки побольше посыпать и нормально. Пере мешала все руками.
В сковородку налила масло, ну чтоб крылышки до половины были в нем, нагрела и Обжарила до корочки.  Выложила на салфетки, чтобы масло стекло.

Соус: в кастрюльке растоптал сливочное масло примерно 50-60 грамм, потом добавила 2 ст л сахара, потом 3 столовых ложки кетчупа хайнц томатного и на последок столовую ложку соуса Чили, но думаю, что аджика тоже ничего так будет. А вообще, смотрите кто как любит по остроте. Прогрела соус, но не кипятила.
Крылья сложила в миску, залила соусом и перемешала. Еще их можно сунуть в духовку и слегка припечь.
Соус сметанный: сметана, чеснок, соль по вкусу, все смешать. Вместо сметаны вполне можно йогурт. А если огурчик потереть, то дзадзыки будет)))
Морковь просто брусочками порезала.

Вкууусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 07 Июль 2015, 20:51:19
Крылышки Баффало  :as: а к ним сметанно-чесночный соус и морковка, порезанная палочками.
ооооо. Мы тоже обжирается ими. Муж мой наусился соус Джек дениелс делать. Это вообще отвал башки
А я крылья мариную просто в соевом соусе чесноке и кайенском перце и на большом огне обжариваю, без муки
Извините за офф
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Июль 2015, 21:04:11
ооооо. Мы тоже обжирается ими. Муж мой наусился соус Джек дениелс делать. Это вообще отвал башки
А я крылья мариную просто в соевом соусе чесноке и кайенском перце и на большом огне обжариваю, без муки
Извините за офф
что за соус?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 07 Июль 2015, 21:06:50
что за соус?
это классический соус к крыльям. Как раз таки Баффало крылышки во Fridays с этим соусом. Он коричневый сладкий тянучий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 07 Июль 2015, 21:25:56
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 08 Июль 2015, 10:05:45
Рагу овощное с индейкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Июль 2015, 10:27:25
Картофель с укропчиком.
Куриные ножки запеченные.
Тефтели тушенные с овощами.
Салат из овощей с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Июль 2015, 13:48:21
Каша овсяная молочная
Борщ
Котлеты из индейки в духовке
Картофель отварной суровом и чесноком
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 08 Июль 2015, 14:52:57
пирог в мультеварке
картошка жаренная
тушенная капуста
борщ на говядине
тушенная говядина на мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 08 Июль 2015, 16:45:34
Баклажаны, запечённые с сыром, томатами и чесноком
Летний пирог с нектаринами
Компот из алычи, персиков и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Июль 2015, 17:45:29
Гречка
Суп гороховый с копченностями
Фаршированные помидоры с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Июль 2015, 22:34:31
борщ
запечённая курица в йогурте с вкусной солью
баклажанная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 09 Июль 2015, 09:22:30
вчера
мусака в мульте
кукуруза)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Июль 2015, 09:38:11
Будет:
Плов в мультиварке
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Июль 2015, 22:24:14
Куриная голень,запеченная в рукаве под соусом
Окрошка
Салат из помидорам,лука,василька и хлеба
А на завтрак был омлет с помидорами  и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Июль 2015, 22:46:33
Отбивные из куриного филе в духовке под хрустящей сырной корочкой + картофель отварной
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Июль 2015, 00:00:48
Курица в духовке целиком с отварным картофелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Июль 2015, 10:24:03
девочки, по чем кукурузу покупаете?

недели 2 назад брала еще по 30 большие качаны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 10 Июль 2015, 10:39:56
девочки, по чем кукурузу покупаете?

недели 2 назад брала еще по 30 большие качаны.
Танюш, я по 20 покупала у нас на ЗЖМ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 10 Июль 2015, 11:20:43
Танюш, я по 20 покупала у нас на ЗЖМ
ага, спасибо, Оль, эт я, чтобы дороже не купить)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Июль 2015, 17:05:17
Курица в духовке
пирог с жердёлами и яблоками в МВ
кукуруза (на ЦР по 20 р брала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Июль 2015, 18:23:11
Картофельное пюре
Жареная кефаль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Июль 2015, 09:17:35
Будут крылышки:
В соево-медовом соусе, запеченные
Баффало
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Женева от 11 Июль 2015, 09:57:58
Ника,как делаете  медово соевый соус, в каких пропорциях?Долго маринуете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Июль 2015, 09:59:24
Ника,как делаете  медово соевый соус, в каких пропорциях?Долго маринуете?
смешиваю просто на глаз и на вкус, солю. Мариную ночь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 11 Июль 2015, 11:34:16
Пока блинчики к завтраку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Июль 2015, 11:57:19
борщ
запеканка творожная
голени индейки запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 12 Июль 2015, 07:22:31
Кабачок кружочками жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 12 Июль 2015, 11:21:17
Тефтели
Отварной картофель
Кабачково-капустные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Июль 2015, 12:51:36
Рассольник
Плов
Компот
Запеканка из творога и яблок в мульте
Картошка фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Июль 2015, 16:37:29
Перец фаршированный
Икра кабачковая с майонезом
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Июль 2015, 16:53:39
Манная каша
Супчик с паутинкой
Перец фаршированный+рис с подливой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Июль 2015, 20:34:17
Шашлык из свинины двух видов.))
Шашлык из курицы.
Аджапсандал.  :as:
Грибочки на шампурах.
(Выездной ужин был))).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2015, 20:35:57
Оля, а как вы шашлык делаете? Что-то мне хочется новенького
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Июль 2015, 21:04:38
Мы сделали один вариант - классика (соль, перец, лук полили винным уксусом). Второй -  в томатном соке (как мне кажется, хорош для постного мяса или говядины). И третий - курица (куски посолить, поперчить, специи по вкусу, залить сильногазированной минералкой с уксусом, на 1 литр - две столовые ложки).
Честно говоря, были такие голодные, что понравилось все. :girl_haha: А курицу вообще люблю, она всегда очень нежная получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2015, 21:31:58
Спасибо :ax: В уксусе сколько времени примерно маринуете? А то я сколько не пытаюсь, вечно пересушиваю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Июль 2015, 21:37:33
Конкретно уксус (обычный спиртовой) был только в минералке с птицей. Часов за 10 делала, но бывало и больше, курицу трудно пересушить.
А вот свинину мы только пересыпаем луком, который сбрызнут белым винным уксусом. Тоже, часов 10 мариновалось.
Но по моему глубочайшему убеждению, еще больше зависит от мяса. Т.к. неоднократно делаем по классике, а результат получается не всегда одинаковым. В этот раз повезло, брала на рынке. А вот Тавр пропустила в этот раз - и дорого, и прям видно, что мясо было заморожено.

ЗЫ. А как ты в уксусе маринуешь? Надо поискать в старых советских рецептах. Обычно, чем больше уксуса добавляешь в маринад, тем меньше времени мариновать. Но вот пропорции я не помню.(((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2015, 22:04:31
Я ооочень редко в уксусе мариную, в интерете как вычитаю, так и делаю(.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2015, 22:29:51
Сколько лет мариную мясо-поняла одно: чем проще, тем вкуснее. От чего зависит результат: от качества самого мяса-90 %. Маринад самый обычный: соль-перец черный-лук. если надо быстро жарить-еще минералка. Все! А прочие добавки: кефир, киви, лимон, уксус(ну зачем???), томат и т.д.-это лишнее.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 12 Июль 2015, 22:38:14
вчера
гренки из белого и монастырского батона
язычки из баклажан с чесноком и сметаной
мусака в мульте
сегодня
борщ постный
курица запеченая
салат из помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2015, 22:57:29
Сколько лет мариную мясо-поняла одно: чем проще, тем вкуснее. От чего зависит результат: от качества самого мяса-90 %. Маринад самый обычный: соль-перец черный-лук. если надо быстро жарить-еще минералка. Все! А прочие добавки: кефир, киви, лимон, уксус(ну зачем???), томат и т.д.-это лишнее.
Инн, мы тут уже не раз бились по этому поводу))) Для кого-то шашлык-мясо с уксусом, все остальное просто жареное мясо, для других наоборот. Лучше не задаваться таким вопросом, а то очередной бессмысленный спор будет)))
Мне сейчас хочется нового вкуса.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 12 Июль 2015, 23:00:58
Лен папа мой маринует в луке и зернах кориандра и солит только за час до жарки. Если ешь кориандр. Попробуй. Вкус вкусный)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Июль 2015, 23:03:43
Свет, молотый или зернышками? Сколько примерно на 1 кг мяса?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 12 Июль 2015, 23:34:16
Самый потрясающий шашлык, который я ела, был замаринован просто с солью, молотым перцем, с большом количестве лука и с зеленью базилика. Но самое главное хорошее мясо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2015, 23:36:03
Инн, мы тут уже не раз бились по этому поводу))) Для кого-то шашлык-мясо с уксусом, все остальное просто жареное мясо, для других наоборот. Лучше не задаваться таким вопросом, а то очередной бессмысленный спор будет)))
Мне сейчас хочется нового вкуса.
:az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 13 Июль 2015, 09:28:32
борщ
компот
вареники с вишней
вареники с творогом
кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 13 Июль 2015, 09:59:52
вчера
перец фаршированный
тефтели из индейки
каша рисовая молочная
компот
пирог вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Июль 2015, 10:36:18
макароны по-флотски
гуляш
картофель отварной
салат из свежих овощей
рулет яичный
десерт наподобие тирамису за 5 минут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 13 Июль 2015, 11:09:06
Пшенная молочная каша
Гречка
Тефтели в томате в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 13 Июль 2015, 12:40:25
Суп гороховый с копченой грудинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Июль 2015, 16:38:08
Каша гречневая молочная
Компот
Овощное рагу
Еще кукурузу счас варить поставлю...

...сколько она варится, девочки? А то раз в год варю... забываю))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 14 Июль 2015, 16:41:57
Молодая через 20 минут готова, а так-до мягкости.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Июль 2015, 16:44:55
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Июль 2015, 17:08:49
Тефтели
Картофельное пюре
Дрожжевой пирог с капустой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 14 Июль 2015, 18:26:15
макароны с овощами
куриные котлетки с сыром
летний салат - овощной
кукурузка вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Июль 2015, 18:32:07
отварной картофель с маслом и укропом
рулеты с помидором из кабачков
салатик из овощей :yupe: уже помидорки свои пошли :girl_haha:
батон с зеленью,маслом,чесноком и аджикой в фольге,запеченный в духовке :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Июль 2015, 19:19:57
Тефтели индюшиные в мульте.
Гречневая каша.
Грудинка отварная на бутерброды.
Салат из овощей с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 14 Июль 2015, 22:33:51
малиновый пирог
тушенная капуста с сосисками
жаренная картошка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Июль 2015, 23:03:13
Отбивные из куриной грудки.
Вкусные, заразы! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 15 Июль 2015, 01:18:24
Зеленый борщ
Курица тушеная в сливках
Спагетти
Салат из свежих овощей
Шашлык
Салат овощной на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Июль 2015, 10:18:42
жареные синенькие с чесноком майонезом и зеленью
курица жареная
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Июль 2015, 12:30:58
Супчик куриный с вермишелькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 15 Июль 2015, 13:44:10
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 15 Июль 2015, 17:21:19
макароны по-флотски
кляфути со сливой и черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Июль 2015, 17:23:32
Дрожжевой пирог с яблоками
Салат из овощей со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Июль 2015, 20:57:54
Борщ
крылышки баффало
пюре картофельное
салат
блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Июль 2015, 21:44:27
борщ
пшеничная каша
курица отварная
 салат из свежих овощей
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 15 Июль 2015, 22:54:33
Плов в чугунном казане   :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Июль 2015, 23:13:56
ризотто с креветками
цветаевский пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Июль 2015, 08:39:53
Вчера на ужин была селедочка с картофелем и жаренные ребрышки
Сегодня будет суп мясная солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Июль 2015, 10:12:55
оливье
яичница с жареным луком, помидорами и хлебом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 16 Июль 2015, 11:34:38
рулетики из баклажан с чесноком и помидором
творожная запеканка
цветная капуста запеченная с сыром и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 16 Июль 2015, 11:52:57
вчера:
цыплята-табака
овощной салат
гречка
сырники

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Июль 2015, 12:42:47
Тефтельки из фарша индейки, кабачков и рубленого лука в томатном соусе в мв)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 16 Июль 2015, 13:35:58
ого. тефтели с кабачками? расскажи как делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 16 Июль 2015, 14:06:33
фруктовый салат
кукуруза запеченная в фольге с специями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 16 Июль 2015, 15:26:14
Тефтели из говядины
Пюре
Компот слива+вишня
И вареная кукуруза в мв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Июль 2015, 17:41:36
ого. тефтели с кабачками? расскажи как делала
остались кабачки-2 маленьких, потерла, отжала сок, порезала мелко лук, смешала с фаршем, еще 1 яйцо. Слепила колобки, выложила на противень, залила томатным соусом с под жаркой из лука и морковки. И или в мв, или в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 16 Июль 2015, 18:59:09
Баклажаны под грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 16 Июль 2015, 23:32:51
соус с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 17 Июль 2015, 09:03:57
вчера:
сырники
ягодный компот
жареная курочка
пюре картофельное
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 17 Июль 2015, 10:45:20
вчера
соус с куриными сердечками
гречка
печень говяжья со сметаной
перец фаршированный мясом
тефтели
запеченные куриные окорочка
отварная кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 17 Июль 2015, 10:46:34
грудка индейки в сливках, печеночники, пюре и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 17 Июль 2015, 13:12:02
Вишневый компот
Рагу овощное
салат летний овощной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Июль 2015, 13:30:34
Вчера соус с куриными желудками
Сегодня компот и что-нить еще будет (еще не вечер))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июль 2015, 14:23:18
зеленый борщ
свининка постная с луком и баклажанами
макароны
салат греческий
шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Июль 2015, 18:13:30
Супчик рисовый с индюшиными сердечками
Котлеты из индейки в духовке + макароны
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 19 Июль 2015, 07:49:08
Курица кусками жареная с луком, морковью, кабачком, зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 19 Июль 2015, 09:18:06
остались кабачки-2 маленьких, потерла, отжала сок, порезала мелко лук, смешала с фаршем, еще 1 яйцо. Слепила колобки, выложила на противень, залила томатным соусом с под жаркой из лука и морковки. И или в мв, или в духовку.
спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 19 Июль 2015, 09:22:24
Блины
Греческий салат
Стейки семги пожарила
Лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 19 Июль 2015, 09:35:01
Вчера
Баклажаны жареные с зеленью и чесноком
Салатик из капусты и огурчика
Оливье
Шашлыки
Картошка по деревенски
Картошка фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: twice от 19 Июль 2015, 09:40:07
котлетки из риса и сардин (консервы в масле)
шарлотка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 19 Июль 2015, 15:50:45
сырники с вишней
котлеты из баклажан с творогом и фетой
стручковая фасоль в сметане
курица в двух перцах с чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 19 Июль 2015, 20:31:06
4кг колбасы (http://s.rimg.info/6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5.gif) (http://smayliki.ru/smilie-52702119.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Июль 2015, 20:39:51
Борщ с щавелем.
Баклажаны с говядиной,тушеные
Кабачки с овощами,типа икра)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 19 Июль 2015, 21:41:59
Курица запеченная с картофелем,икра из баклажан,солю баклажаны фаршированные :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomca от 19 Июль 2015, 21:44:16
Печеньки советские
Рис с молодым горошком в сметане
Подлива по семейному(3 мяса)
и пара свежих салатов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июль 2015, 22:27:55
заморозки на зиму (посетили мы оптовый рынок) :
баклажаны, перец болг., огурцы на засолку, яблоки, вишня
из еды:
перец фаршированный
пирог творожный
карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 19 Июль 2015, 23:02:03
Плов
закуска из лаваша
творог с чесноком и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Июль 2015, 11:22:12
Ленивые голубцы в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Июль 2015, 14:18:47
соус мясной с овощами
жареный пангасиус
жареные цукини
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 20 Июль 2015, 14:23:45
делала тортилью из кабачков, эх боюсь не удержусь и все сама съем пока муж домой приедет:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66533/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Июль 2015, 15:03:23
Борщ зелёный
Котлеты
Гречка
Веер из баклажан
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 20 Июль 2015, 15:06:01
Ленивые голубцы в мульте.
А можно рецепт?  :ah: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Июль 2015, 17:18:05
А можно рецепт?  :ah: :ax:
да там все просто.
Беру фарш индейки, 1 пачку(он готовый), луковицу режу мелко, капусту тоже мелко-по вкусу кладите, кому больше нравится, кому меньшие, рис круглозерный тоже по вкусу(его предварительно до полуготовности отвариваю), соль, перец, все смешиваю тщательно. В мв обжариваю лук, морковку(можно и просто положить, без обжарки). Смешиваю томатную пасту или соус, могу чуть чуть Чили добавить,с водой, ну чтоб растворилось, солю, лью в мв. Леплю голубцы, выкладываю рядочками и доливаю воды, чтобы закрыты были ну или почти закрыты. Ставлю на режим тушения где то на часик. Все)))кушать со сметанкой))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sveta2484 от 20 Июль 2015, 19:38:12
4кг колбасы (http://s.rimg.info/6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5.gif) (http://smayliki.ru/smilie-52702119.html)
А можно ваш рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 20 Июль 2015, 20:28:00
да там все просто.
Беру фарш индейки, 1 пачку(он готовый), луковицу режу мелко, капусту тоже мелко-по вкусу кладите, кому больше нравится, кому меньшие, рис круглозерный тоже по вкусу(его предварительно до полуготовности отвариваю), соль, перец, все смешиваю тщательно. В мв обжариваю лук, морковку(можно и просто положить, без обжарки). Смешиваю томатную пасту или соус, могу чуть чуть Чили добавить,с водой, ну чтоб растворилось, солю, лью в мв. Леплю голубцы, выкладываю рядочками и доливаю воды, чтобы закрыты были ну или почти закрыты. Ставлю на режим тушения где то на часик. Все)))кушать со сметанкой))
спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Июль 2015, 23:06:26
да там все просто.
Беру фарш индейки, 1 пачку(он готовый), луковицу режу мелко, капусту тоже мелко-по вкусу кладите, кому больше нравится, кому меньшие, рис круглозерный тоже по вкусу(его предварительно до полуготовности отвариваю), соль, перец, все смешиваю тщательно. В мв обжариваю лук, морковку(можно и просто положить, без обжарки). Смешиваю томатную пасту или соус, могу чуть чуть Чили добавить,с водой, ну чтоб растворилось, солю, лью в мв. Леплю голубцы, выкладываю рядочками и доливаю воды, чтобы закрыты были ну или почти закрыты. Ставлю на режим тушения где то на часик. Все)))кушать со сметанкой))
А я не так делаю. Ленивые голубцы. Слоями выкладываю: обжаренные крупно лук, морковка, помидор, фарш/крупно порезанная капуста и т.д, потом зелень, много зелени, базилик обязательно и тушить...И никакой воды, все тушится в своем соку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 20 Июль 2015, 23:39:58
Фруктовый салат.
Салат ананасы с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Июль 2015, 23:49:09
вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Июль 2015, 14:23:48
вчера:
куриный суп
плов без мяса
шаурма
салат из свежих овощей
хлеб в ХП
компот вишня+малина

сегодня:
яичница
йогурт


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 21 Июль 2015, 14:32:05
А я не так делаю. Ленивые голубцы. Слоями выкладываю: обжаренные крупно лук, морковка, помидор, фарш/крупно порезанная капуста и т.д, потом зелень, много зелени, базилик обязательно и тушить...И никакой воды, все тушится в своем соку
ленивей просто не бывает :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Июль 2015, 20:37:41
делала тортилью из кабачков, эх боюсь не удержусь и все сама съем пока муж домой приедет:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66533/
тортилья объеденье получилась, нежная, нямка... умолотили всю))) спасибо за рецепт :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 21 Июль 2015, 21:05:08
Борщ
Пирожки с картошкой
Печеночники и пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Июль 2015, 11:01:47
ТОртилья из кабачков)

Вкусно,нежно :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 22 Июль 2015, 20:28:26
Молочную кашу
вареную кукурузу
фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 22 Июль 2015, 21:13:30
тортилья объеденье получилась, нежная, нямка... умолотили всю))) спасибо за рецепт :ax:
ТОртилья из кабачков)

Вкусно,нежно :as:
девочки, мы уже третий день едим тортилью :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:, сегодня у мужа спросила, что завтра готовить, сказал опять тортилью :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 22 Июль 2015, 22:14:39
девочки, мы уже третий день едим тортилью :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:, сегодня у мужа спросила, что завтра готовить, сказал опять тортилью :listening:
а ткните в рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Июль 2015, 22:24:16
а ткните в рецепт

http://www.povarenok.ru/recipes/show/66533/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 22 Июль 2015, 22:26:57
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66533/
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Июль 2015, 22:35:38
У нас сегодня
Борщ
Купаты пожарила
Мясо с картошкой  в духовке запекала и к чаю кекс со смородиной,теперь отдыхаю от кухни до выходных
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanja-55 от 22 Июль 2015, 23:16:29
Готовила тортилью,не вдохновила...Вкус вареных кабачков с яйцами.Может в духовке вкуснее получится.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 22 Июль 2015, 23:29:04
А я обожаю кабачки в любом виде!)))
Завтра приготовлю тортилью, спасибо за рецепт!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 23 Июль 2015, 00:01:38
Каша овсяная молочная
Суп куриный с вермишелью
Соус с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Июль 2015, 13:07:07
Кабачки тушеные с куриным филе и помидорами
Пирог из солёного теста с фаршем и яйцами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Июль 2015, 19:16:47
Курица в пиве "по-дачному"
Картофельный салат с редиской и огурцами
Пирог с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 23 Июль 2015, 19:50:59
окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Июль 2015, 20:04:15
Салат из запечённых овощей
куриные голени в духовке
спагетти
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 23 Июль 2015, 21:13:09
Рагу овощное
Каша гречневая
Курица запеченная в духовке
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 24 Июль 2015, 08:49:54
Вчера тоже приготовила Тортилью  :love: спасибо за рецепт! Пойду плюсану)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sonne от 24 Июль 2015, 08:54:52
А у нас сегодня борщик )
Картошка пюре с курицей
Вафельки  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 24 Июль 2015, 14:36:31
мусака
грибы фаршированные
пицца
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 24 Июль 2015, 21:03:44
Сегодня борщик, кукуруза доваривается
Завтра картошку со слив маслом и рыбу запеку в духовке с сыром и помидорчиком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Июль 2015, 23:00:53
мусака
жареный пангасиус
суп с индюшиной ножкой
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 24 Июль 2015, 23:05:41
У нас сегодня
Борщ
Купаты пожарила
Мясо с картошкой  в духовке запекала и к чаю кекс со смородиной,теперь отдыхаю от кухни до выходных
А можно рецепт кекса со смородиной?  :ah:
мусака
грибы фаршированные
пицца
компот
мусака
жареный пангасиус
суп с индюшиной ножкой
окрошка
И рецепт мусаки  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Июль 2015, 23:45:24
Мусаку делала первый раз и не знаю правильно это или нет
перекладываем все слоями:
лук
помидоры
перец болгарский
баклажаны
фарш
рис
лук
баклажаны
помидоры
в конце добавила зелень петрушки
кто-то добавляет сыр и запекает в духовке
продукты все сырые и томила на медленном огне до готовности
посолить и поперчить

P.S. люблю рецепты по принципу все положила и перемешала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 25 Июль 2015, 08:08:41
Я готовлю так. Только вместо томата кладу помидоры.
http://kartavkusa.ru/index.php/musaka-recept (http://kartavkusa.ru/index.php/musaka-recept)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 25 Июль 2015, 11:04:03
моя мусака
фарш посолить, поперчить, помидоры, перец болгарский и синенькие порезать кружками, лук кубиками.
на дно кастрюли лук, фарш, синенькие, перец, помидоры, далее слои повторить и на тушение на плите 40 минут, в мульте 1,5 часа (панасоник 18)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 25 Июль 2015, 16:15:46
Кукуруза в мульте
Котлетки
салатик
на вечер раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Iridiana от 25 Июль 2015, 19:46:24
Щавелевый борщик
Пюре
Котлеты куриные
Салат (селедка под шубой)
Ягодный пирог со сметанной заливкой  :love:
Компот из сухофруктов (мои другой не пьют.... :al:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 25 Июль 2015, 22:18:02
Суп-лапша
Курино-овощные шарики с сыром
Картофельное пюре
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 25 Июль 2015, 22:30:34
Икру свежую из синеньких (запечённых)
Окрошку
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Июль 2015, 22:38:23
кукуруза вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 26 Июль 2015, 13:18:35
острые баклажаны по-корейски
перец с фетой
кукуруза в соевом соусе, запекала в духовке (вчера наломали на полях  :ah:)
мясо с медом в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 26 Июль 2015, 13:35:41
Печеночные котлетки
макароны с овощами
салат летний
молочный коктейль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Июль 2015, 14:58:49
жаренные кабачки и баклажаны
оладьи со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Июль 2015, 17:37:28
Кукуруза варёная
борщ
рис с овощами в МВ
бёдра куриные в сырно-сливочном соусе запекла
салат
коржи на торт "Наполеон", сейчас крем остынет - буду перемазывать  :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 28 Июль 2015, 12:13:57
кролик в духовке
кукуруза
каша кукурузная
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Июль 2015, 12:42:00
Ложная икорка
Кабачковая икра с майонезом на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Июль 2015, 18:16:03
Плов
Печеночники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Июль 2015, 21:19:55
мясо по французски
овощное рагу
запеченный батон с травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Июль 2015, 22:17:28
баклажаны с чесноком-зеленью
котлеты из индейки
булгур с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 29 Июль 2015, 09:27:51
Вчера
Суп с индейки с лапшой
рагу из овощей и куриного филе
капустные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Июль 2015, 17:21:02
пюре
крылья жаренные
салат (помидоры, огурцы, перец, зелень)
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 30 Июль 2015, 23:46:54
Индейка с овощами в МВ
Компот
Овсяная кашка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Июль 2015, 23:50:16
Борщ
Пюре
Говядина с кабачками тушеная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Июль 2015, 20:56:28
Куриный суп с вермишелькой.
Пюре.
Тефтели индюшиные с фасолью в мульте.
Овощи запеченные под сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 31 Июль 2015, 21:27:47
борщ зеленый
плов
баклажаны с чесноком жареные
пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 31 Июль 2015, 21:35:28
Цветная капуста в кляре
Рубленые куриные котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 31 Июль 2015, 21:38:56
суп-лапша на курином бульоне
салат из цветной капусты
лимонный курт для завтрашнего торта
компот
мятный напиток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Август 2015, 08:52:02
Вчера: свиные рёбрышки
овощное рагу в МВ
куриный суп с паутинкой
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 01 Август 2015, 11:44:35
Гороховый суп пюре
пирожки с картошкой
блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 01 Август 2015, 22:36:04
Люля куриные
Кабачки маринованные
Июльский кекс с абрикосами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Август 2015, 09:11:35
Уха
Рыба жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 02 Август 2015, 13:50:21
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 02 Август 2015, 14:15:22
потушила куриную печень с баклажанами
пирог с абрикосами
салат из фунчозы с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Август 2015, 17:00:34
борщ
сухарики с приправами на сковороде))
пирог с яблоками
хлебушек
вермишель и цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 02 Август 2015, 20:49:02
мусака
суп с фрикадельками
гречка
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Август 2015, 21:30:41
Каша овсяная
Суп с фрикадельками
Макароны по-флотски
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 02 Август 2015, 21:37:19
Цыплёнок табака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 03 Август 2015, 20:56:17
У нас тоже цыпленок табака и аджапсандал!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 03 Август 2015, 21:10:24
Куриная лапша
Тушеная телятина с черносливом
Отварной картофель
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Август 2015, 21:12:58
У меня тоже цыпленок,только в духовке..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Август 2015, 23:06:34
Люля-кебаб
салат из свежих овощей
шампанское брют  :ah: праздник у нас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Август 2015, 17:57:25
икра из баклажан
гречка
куриная печень жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 04 Август 2015, 19:18:04
Перец  фаршированный
Творог с чесноком и майонезом
Летний салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Август 2015, 19:33:00
запеканка рыбная
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Август 2015, 23:07:34
Слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Август 2015, 18:09:23
Икра баклажанная
гречка по-купечески с фаршем
блинчики с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 06 Август 2015, 19:25:44
Борщь с фасолью
пироки с картошкой
салат летний
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Август 2015, 22:33:24
оливье со свежим огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Август 2015, 23:20:39
Каша гречневая молочная
Суп с индюшиными сердечками и паутинкой
Соус с курицей
Вареная кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 07 Август 2015, 17:06:16
Луковые котлетки,с филе курицы  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 07 Август 2015, 17:22:44
вчера
рыбные сосиски

сегодня
рыбный суп
кабачковый пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Август 2015, 17:23:08
Куриный суп-лапша
Кролика в сметане потушила
Гречка
Осталось салат из помидорок с зеленью зАделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Август 2015, 17:54:00
Баклажаны, кабачки, кусочки курицы, чеснок и приправы, запеченные в рукаве, в духовке.
Банановые кексики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fis-ka от 07 Август 2015, 18:05:15
Перчики пофаршировала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Август 2015, 18:36:55
Кукуруза
Гречка
Курица тушенная с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Август 2015, 18:48:41
 Хлебушек
Перец фаршированный
Макароны с томатным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Август 2015, 22:09:49
суп на курином бульоне с паутинкой
горшочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 08 Август 2015, 11:07:27
 соус
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Август 2015, 17:39:29
соус
пицца с креветками
пицца с курицей-грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 08 Август 2015, 20:17:17
Жареная рыбка
Омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Август 2015, 23:52:47
Курица с картошкой в мульте.
Кабачки с помидорами под сыром в духовке.
Свиная поджарка для домашней шаурмы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Август 2015, 10:08:36
Будет рисовый супчик на бульоне из индейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Август 2015, 13:22:27
Шашлык маринуется  :ap:

млин, такое странное слово "маринуется"  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Август 2015, 13:24:21
Суп на свиных ребрышках
Баклажаны под грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Август 2015, 16:49:34
мусака
салат из баклажан
замариновала перец горький на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 09 Август 2015, 16:51:30
Куриные котлетки
Индейка с абрикосами
Домашний соус "сацибели"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 09 Август 2015, 17:05:35
я с вопросом кто нить знает как сделать вкусные запеченые баклажаны фаршированные мясом?а то в инете полно рецептов надо проверенный.

по теме - рыбный наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Август 2015, 19:55:34
Наташ, ты запечь хочешь? С мясом?
Я делала так. Баклажаны разрезать вдоль пополам, сделать на мякоти крестообразные надрезы, но не прорезать до  конца, посолить и дать полежать. Потом промыть, обсушить и обжарить с 2 сторон. Затем мякоть примять ложкой или вилкой, смазать томатным соусом (хоть кетчупом), сверху выложить фарш обжаренный со специями, полить бешамелем и запечь на 220 градусах минут 30.
Мне было вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Август 2015, 20:45:25
я с вопросом кто нить знает как сделать вкусные запеченые баклажаны фаршированные мясом?а то в инете полно рецептов надо проверенный.

по теме - рыбный наполеон
баклажаны порезать пополам, вырезать мякоть. Обжарить фарш, лук, мякоть, помидоры. Нафаршировать половинки-лодочки, сверху тертый сыр и в духовку на полчасика. :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Август 2015, 21:22:52
Рулетики из лаваша с разными начинками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Август 2015, 23:41:26
Котлеты из индейки в духовке + пюре картофельное
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 10 Август 2015, 00:17:59
спасибо. девочки. буду мудрить. муж где то такое ел и емв плнравилось. требует  :girl_haha: по описанию ни на одно из того что вы рассказали не похоже  :ag: буду экспериментировать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 10 Август 2015, 15:26:18
Кролик маринованный в вине, и тушенный в сметано-горчичном соусе;
Котлеты куриные;
Икра из баклажан;
Эскабачо и цезарь;
Компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 10 Август 2015, 15:29:50
я с вопросом кто нить знает как сделать вкусные запеченые баклажаны фаршированные мясом?а то в инете полно рецептов надо проверенный.

по теме - рыбный наполеон
А можно рецепт наполеона?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Август 2015, 17:08:20
Супчик из индейки с рисом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Август 2015, 21:13:57
Перец фаршированный
Компот
Кукуруза
Синенькие с овощами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 10 Август 2015, 21:18:30
Хлебушек
Компот
Бедрышки на решетке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 10 Август 2015, 21:19:41
А можно рецепт наполеона?
конечно. берем коржы для наполеона.кадж слой промазывается майонезом. и выкладываем слоями. рыбу консервированную сардину или горбушу измелченную вилкой. накрываем коржом мажем след слой обжаренные морковь и лук. накрываем. следующий вареное яйцо мелко нарезанное. верх посыпаем сыром.можно так же слой грибов положить. или плавл сырка. то же вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Август 2015, 22:04:37
кукуруза
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Август 2015, 22:07:47
конечно. берем коржы для наполеона.кадж слой промазывается майонезом. и выкладываем слоями. рыбу консервированную сардину или горбушу измелченную вилкой. накрываем коржом мажем след слой обжаренные морковь и лук. накрываем. следующий вареное яйцо мелко нарезанное. верх посыпаем сыром.можно так же слой грибов положить. или плавл сырка. то же вкусно
а коржи сама печень?
Я очень люблю профитроли с рыбой  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 10 Август 2015, 22:09:48
с ума сошла? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 10 Август 2015, 22:19:00
манная каша))
суп с фрикадельками и вермишелью
картофельная запеканка с фаршем и овощами в мульте
салат из помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Август 2015, 22:55:07
с ума сошла? :girl_haha:
ну мало ли  :girl_haha: всякое бывает в твоем положении  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 11 Август 2015, 20:58:51
конечно. берем коржы для наполеона.кадж слой промазывается майонезом. и выкладываем слоями. рыбу консервированную сардину или горбушу измелченную вилкой. накрываем коржом мажем след слой обжаренные морковь и лук. накрываем. следующий вареное яйцо мелко нарезанное. верх посыпаем сыром.можно так же слой грибов положить. или плавл сырка. то же вкусно
спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 11 Август 2015, 21:03:38
Икра кабачковая
Баклажаны по-корейски
Котлеты куриные
Каша пшеничная на гарнир
Грудка куриная на пару(мне)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 11 Август 2015, 21:18:23
Плов со свининой
Рагу овощное
Пюре
Отбивные свиные )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Август 2015, 21:34:45
Каша гречневая
Куриные отбивные в панировке
Макароны
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 12 Август 2015, 21:54:15
Гречневая каша
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Август 2015, 08:59:45
курица тушеная с луком
гречка
творожный пирог
салат цезарь с курогрудкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Август 2015, 10:47:44
Перец фаршированный

Вчера:отварной картофель, селедочка, овощной салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 14 Август 2015, 13:31:17
Супчик из домашней курочки с макаронами
Рис
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 14 Август 2015, 13:36:01
 Запеканка
Салат из запеченные овощей
Куриные отбивные
Картофель отварной с маслицем и чесночком
Сырные палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Август 2015, 19:03:21
котлеты из индейки с капустой-луком
спагетти
салат греческий с моцареллой
компот сливы/яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 14 Август 2015, 22:10:04
Овощное рагу в МВ
котлеты
салат
тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Август 2015, 22:20:24
Каша ячневая
Шакшука
Картофель отварной и горбуша г\к
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 14 Август 2015, 22:30:40
вчера
 курочка в духовке
крылья на мангале
овощи на мангале
салат из овощей
суп гороховый
медовик в мульти
сегодня котлетки и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 14 Август 2015, 22:43:37
Макароны, котлеты, салат летний с маслом, банановый молочный коктейль .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 15 Август 2015, 13:36:01
Пшенная молочная каша
Гречневая каша
Банановые кексики

Вчера еще шарлотка...была  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Август 2015, 17:21:17
голени индейки запеченные
баклажаны по-корейски
суп гороховый
вермишель молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 15 Август 2015, 18:51:02
Тыквенная каша
Суп с фрикадельками
Эскабачо
Бананы в кляре с мороженым
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Август 2015, 09:53:35
Каша ячневая
Шакшука
Картофель отварной и горбуша г\к
это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Август 2015, 10:13:25
это как?
Вот так :)
Небольшая луковица
3 зубчиками чеснока
5 крупных помидоров
Кусочек острого перчика
Красный болгарский перец
4 яйца
Соль
Петрушка

Обжарить мелко порезанный лук на растительном масле, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Потом добавить помидоры и перцы. Их порезать довольно крупным кубиком. Этоттсоус потушить минут 10. Ложкой сделать 4 углубления и выпустить по одному яйцу. Желток должен остаться целым, а белок аккуратно перемешать с соусом вилочкой. Посолить. Посыпать рубленной петрушкой и кушать с хлебом.

~~~~~~~
Сегодня:
Компот из слив и малины
Рисовая каша молочная
Жареная картошка
Салат овощной
Хачапури по-аджарски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 16 Август 2015, 14:56:29
вчера суп гороховый
перец фаршированный
сегодня баклажаны тушеные с перцем и луком в соевом соусе -вкусно получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 16 Август 2015, 17:37:18
Борщ
Компот
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 16 Август 2015, 17:49:00
Каша ячневая
Шакшука
Картофель отварной и горбуша г\к
Тоже любим шакшуку, только делаю без болгарского перца.
По теме- рагу в мультиварке, каша пшенично-рисовая, куриные грудки в листах для жарки Maggi
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 16 Август 2015, 18:06:47
нектарин в духовке с орехами
свекольник на йогурте
кур.филе в овощном кляре
пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 16 Август 2015, 21:03:44
Перец фаршированный
Рататуй
Летний пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Август 2015, 21:08:46
Торт "графские развалины"
Кексики на йогурте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ХобитушА от 17 Август 2015, 11:36:39
Котлеты из свинины
Пюре картофельное
Творожная запеканка
компот
икра из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 17 Август 2015, 18:51:49
Голень индейки, запеченная в сметане с чесноком
Рис с луком и морковкой, и специями в мв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Август 2015, 09:57:04
Вчера:
перцы фаршированные
оладьи из кабачка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Август 2015, 12:04:50
Кабачки, фаршированые куриной грудкой и овощами
Овощной салат
Борщ
Компот из слив с малиной
Мойва маринованная с луком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: juli_julichka от 18 Август 2015, 12:09:42
Кабачки, фаршированые куриной грудкой и овощами
Овощной салат
Борщ
и все успела с утра? ничего себе!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Август 2015, 12:18:59
и все успела с утра? ничего себе!
Борщ в процессе  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 18 Август 2015, 13:03:15
Плов с грибами
Цыпленок табака
Соте из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 18 Август 2015, 13:10:08
С деньгами сейчас туго поэтому без мяса питаемся, готовлю из тех продуктов что есть дома
суп из консервов (сайра)
икра из кабачков
отварной картофель
нашла в морозилке бедрышки замариновала (кефир,лимон,лук,) вечером запеку с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Август 2015, 14:55:14
борщ постный с фасолью
плов
салат греческий
пирог сырный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 18 Август 2015, 18:13:52
Плов из гречки с индейкой
Рулетики из баклажан с начинкой из зелени,чесночка и сметанки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Август 2015, 21:36:38
вчера:
борщ
плов из курицы
блины

сегодня:
молочная каша пшённая
икра из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 18 Август 2015, 22:38:40
Торт "графские развалины"
Кексики на йогурте
Ника, а кексы в духовке печете? Можно рецепт?
У меня радость-сегодня поставили новую газовую плиту. В духовке приготовила запеканку(картофель,фарш,помидоры,сыр).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 19 Август 2015, 00:37:13
Ника, а кексы в духовке печете? Можно рецепт?
У меня радость-сегодня поставили новую газовую плиту. В духовке приготовила запеканку(картофель,фарш,помидоры,сыр).
http://www.prelest.com/nyam_nyam/2499.html

Примерно так делаю тесто. Изюм не кладу. И корректирую  на глаз. Йогурт беру любой, и даже если срок годности вышел  :sorry:

По теме:
Сахарное печенье
Сахарные печенья в яйце
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 19 Август 2015, 17:21:34
Супчик с фрикадельками и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Август 2015, 19:58:03
рыбка морская запеченная с картошкой
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Август 2015, 20:30:29
Хачапури по-аджарски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 19 Август 2015, 21:57:08
Суп куриный с вермишелью
Рыбка жареная
Салат летний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sol от 20 Август 2015, 13:24:10
Сливочный суп с семгой, "Лоранский пирог" с курицей и грибами и творожные пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Август 2015, 13:30:48
пирог с капустой
компот яблоки-сливы
мусаха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 20 Август 2015, 13:33:35
Сырники
Гречка
Куриные крылья и бедра маринованные с майонезом и чесноком
Компот яблочно -сливовый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LAPOTULICHKA1 от 20 Август 2015, 13:42:05
омлет
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 20 Август 2015, 14:17:40
кролик
и тущенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Август 2015, 12:04:48
суп с паутинкой
гречка с луком и морковью
творожная запеканка с мзюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Отличница от 21 Август 2015, 13:01:13
Фаршированный перец мясом и рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Август 2015, 13:38:23
Фаршированный перец и тефтельки в мв.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tarsusha от 21 Август 2015, 13:43:04
фаршированный перчик )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 21 Август 2015, 14:13:31
отварная чечевича
безглютеновые ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Август 2015, 21:59:23
Борщ
салат "сельдь под шубой"
куриные голени с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 21 Август 2015, 22:21:02
вчера
суп овощной
бедрышки в духовке
рулетики из баклажан со сметаной и чесноком
салат из помидор
спагетти
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Август 2015, 22:34:11
Шарлотка
Вафельные трубочки со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Август 2015, 10:18:44
Куриные окорочка в духовке.
Пюре.
Гуляш в мульте.
Салат из свежих овощей с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Август 2015, 10:21:53

Пицца с молотой говядиной и сыром..типа завтрак, с чаем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Август 2015, 17:09:21
гречка с курицей под сыром в духовке
пирог на кефире с яблоками и сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 22 Август 2015, 19:58:48
индейка тушеная кусочками
пшенич.каша
салат
пирожные картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Август 2015, 21:24:01
Уха.
Пюре с хамсой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Август 2015, 21:55:04
Мусака с баклажанами
Овощной салат со сметаной
Печенье "Яблочные башмачки"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Август 2015, 13:48:10
Каша ячневая
Тефтели
Яйца фаршированные
Овощи на сковороде гриль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 23 Август 2015, 17:00:09
Пюре
Крылышки в карты в духовке

Испеку печенье или трубочки еще. Вчера все съели  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 23 Август 2015, 17:08:55
Вчера
Котлеты
Икра кабачковая
Отварной картофель
А сегодня холодец варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Август 2015, 17:57:06
Хлеб
Икра кабачковая с майонезом
Глазунья с помидорами
Жареный картофель
Овожной салат со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Август 2015, 19:13:37
суп гороховый
рис с луком и морковкой
сердечки тушёные в МВ
баклажанная икра
торт Сметанник
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Август 2015, 19:15:16
крылышки острые в духовке
пиво :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LESSA 47 от 23 Август 2015, 19:28:41
Поделитесь рецептами, приобрела сковороду гриль Томас ( Магнитовская)... жарила грудки, что еще вкусно пожарить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Август 2015, 19:49:11
Я на гриле мясо жарю, овощи нямка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: маруся) от 23 Август 2015, 20:07:26
Раки :as: :as: :as:
И скумбрию закоптили)Рыбный день))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 23 Август 2015, 21:03:29
Лапшичка куриная
Нежные отбивные
Пирог с помидорами и сулугуни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 24 Август 2015, 10:16:42
 Супчик куриный с лапшой, голубцы ну и кампот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 24 Август 2015, 13:02:01
Мясо в горшочках, салат крабовый, куриные желудки в сметане с гречневой кашей, сырники с бананом и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 24 Август 2015, 16:41:22
Вчера:
Раки :love:
Сегодня:
Икра из баклажан
Отбивные из куриного филе
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Август 2015, 17:05:05
Кабачковые оладьи
Вафельные трубочки со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Август 2015, 17:16:45
Куриные оладьи
Пюре
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Август 2015, 18:00:34
отбивные на косточке
салат греческий
каша овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 24 Август 2015, 20:23:24
Куриный суп
Овощное рагу
Рубленые котлетки из куриного филе
Компот
Банановая запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 25 Август 2015, 15:21:55
Суп с паутинкой и фрикадельками
Котлетки тушеные из индейки
Каша пшенная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Август 2015, 15:25:15
Борщ
Компот из терновки
Печёные пирожки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 25 Август 2015, 15:25:51
Суп с паутинкой и фрикадельками
Котлетки тушеные из индейки
Каша пшенная молочная
а что такое паутинка?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 25 Август 2015, 15:28:19
Овсяная кашка на молоке
Борщ
Баклажанная икра
Котлетки мясные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Август 2015, 15:29:50
а что такое паутинка?
Вермишель такая маленькая тоненькая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 25 Август 2015, 16:03:45
Вчера: суп из куриных потрошков и цветная капуста в кляре
Сегодня только свинина с картошкой и луком запеченные, воды весь день нет :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 25 Август 2015, 16:07:21
отварной нут
тушеные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Август 2015, 16:08:37

у меня пока с утра были сырники
потом
пирог Брауни
щас типа шашлык свиной в духовке
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 25 Август 2015, 17:54:51
вчера
тефтели
макароны по флотски
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Август 2015, 08:47:11
сегодня будет:
пирог фруктовый на кефире
котлеты из индейки
спагетти
компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 26 Август 2015, 14:15:23
Крылышки в карты в духовке
сыграли в карты под крылышки? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Август 2015, 21:34:08
Борщ с фасолью
кабачковые оладьи
куриные рубленые котлетки
спагетти
баклажанная икра на закрыть и так поесть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Август 2015, 21:39:22
Бутерброды с красной икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 27 Август 2015, 12:11:00
вчера
овощное рагу с куриным филе
салат
молочная каша мультизерновая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 27 Август 2015, 14:03:42
куриные голени в маринаде с кунжутом
спагетти
овощной салат
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Naаt@ от 27 Август 2015, 14:10:52
утку домашнюю запекала в рукаве с картошкой, все в восторге)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 27 Август 2015, 15:53:27
Овсяная кашка
Творожная запеканка
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 27 Август 2015, 16:19:04
супчик с клецками
рисовая каша
фаршированные помидоры острые
пюре
рыбка-мойва соленая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Август 2015, 17:15:29
Рисовая молочная каша
Кексики на йогурте
Зразы с яйцом
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Август 2015, 19:20:39
Мусака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Август 2015, 19:43:52
Запеканка "Южная"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Август 2015, 20:48:39
картошка-пюре детям
скумбрия копченая
карп жареный
салат овощной

завтра:
пупочки-сердечки тушеные с луком-морковкой
пшеничная каша на гарнир
салат овощной(каждый день)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 27 Август 2015, 22:22:07
Лапша куриная
Каша молочная овсяная
Компот ассорти фруктов
Жульен в картошке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 27 Август 2015, 23:34:34
Котлеты.
А сейчас борщ варю (самое время  :ag:)
И в духовке вишнёвый пирог в сметанной заливке. Завтра гости будут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Август 2015, 23:19:42
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Август 2015, 16:14:25
омлет с помидорами и ветчиной
суп куриный с паутинкой
рагу с курицей и картошкой
икра баклажанная
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 29 Август 2015, 17:18:55
тыквенная икра (чуть закрыла, остальное доедаем)
сметанный кекс с грушей
рыбные котлеты с зеленью
курица в 2х перцах
молочный коктейль с инжиром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 29 Август 2015, 18:40:22
Каша молочная овсяная
Баклажаны фаршированые и запеченные под сыром
Паста с фаршем и овощами
Пицца
Молочный коктейль с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Август 2015, 18:48:34
Шашлык из курицы
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 29 Август 2015, 19:57:09
банановый кекс в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 30 Август 2015, 00:18:15
НИЧЕГО :yupe: :yupe: :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 30 Август 2015, 00:24:11
Салат с курицей и ананасами
Рулетики из лаваша с семгой, зеленью и сыром
Рулетики с творогом
Соус белый
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 30 Август 2015, 00:24:19
НИЧЕГО :yupe: :yupe: :yupe:
:ay:
Присоединяюсь!!!!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 30 Август 2015, 00:26:52
тыквенная икра (чуть закрыла, остальное доедаем)
сметанный кекс с грушей
рыбные котлеты с зеленью
курица в 2х перцах
молочный коктейль с инжиром
Какие блюда у вс интересные ...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 30 Август 2015, 00:46:24
НИЧЕГО :yupe: :yupe: :yupe:

Прямо как в том анекдоте:

- Дорогая, что у нас сегодня на ужин?
- Ничего.
- Так и вчера было "ничего".
- А я на два дня наготовила :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 30 Август 2015, 00:51:39
Прямо как в том анекдоте:

- Дорогая, что у нас сегодня на ужин?
- Ничего.
- Так и вчера было "ничего".
- А я на два дня наготовила :)
:ag: Тока это не про меня))
А сегодня, да простит меня моя семья, даже посуду не мыла :secret: (встану пораньше завтра....)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 30 Август 2015, 08:10:07
Какие блюда у вс интересные ...
Все адаптировано на скорую руку :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Август 2015, 11:15:21
Пицца из кабачков на сковороде
Отварная свинина
Карамельный пирог с яблоками
Отварной картофель со скумбрией горячего копчения
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрекен_Бок от 30 Август 2015, 11:59:33

Карамельный пирог с яблоками

так вкусно звучит)) а можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 30 Август 2015, 13:27:25
Все адаптировано на скорую руку :girl_haha:
А зато как звучит:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Август 2015, 14:10:16
так вкусно звучит)) а можно рецепт?
Можно, конечно.
Тесто:
200 г муки
100 г сливочного масла
Щепотка соли
Щепотка ванилина
5 ст. л. ледяной воды

Муку просеять, добавить соль, ванилин, натёртое на крупной тёрке масло. Перетереть в крошку, добавлять по одной ложке воды, постоянно перемешивая. Убрать в холодильник на полчаса.

Сварить карамель. В сковороде, в которой будете печь пирог растопить 50 г сливочного масла и 100 г сахара на медленном огне. Не мешать пока масса не приобретёт жёлтый цвет. Как только с краёв начинает коричневеть, добавить щепотку ванилина и перемешать.
 
5 средних зелёных яблок очистить от кожуры и семян, нарезать на восьмушки. Уложить по кругу в карамель и держать на медленном огне 15 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, накрыть им пирог, края теста завернуть в форму и подоткнуть к бортикам вилкой. Выпекать 40-50 минут.

Достать пирог из духовки, оставить на несколько минут. Затем обвести по бортикам ножом, накрыть тарелкой и перевернуть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 30 Август 2015, 14:29:58
Овощи запекала. Идея из ЖЖ (не кулинарного, просто встретилось)
Это мое исполнение:

(http://www.picshare.ru/uploads/150830/B0IZw9wDZS.jpg) (http://www.picshare.ru/view/6701100/)

Кабачки, баклажаны, морковка, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, подс. масло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 30 Август 2015, 14:32:07
Солянка
Макароны по флотски
Куриное филе с овощами в мульти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 30 Август 2015, 22:51:59
Суп куриный
отбивные из курицы
картофель отварной
тущеные овощи с соевым соусом и медом  :as:
Дочь приготовила яблочный штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 31 Август 2015, 10:09:45
Шоколадные кексики (завалялась плитка горького шоколада, вкусно получилось, но чуть суховато, надо большим кексом делать и пропитывать)
Куриные ножки в томате в мв
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 31 Август 2015, 10:13:26
Лобио
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 31 Август 2015, 10:59:02
Грибной суп-пюре
Отбивные из индюшиных сердечек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 31 Август 2015, 11:05:41
Купила большую головку капусты поэтому капуста варенная жаренная свежая
борщ
солянка (капуста сосиски картошка)
салат из свежей капусты с морковкой
говядина жаренная кусочками бестроганов кажется наз-ся
макароны
торт 123
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 31 Август 2015, 11:34:15
говядина жаренная кусочками бестроганов кажется наз-ся
нет, бефстроганов это другое))) грубо говоря, порезанная определенным образом говядина и тушеная в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIMOXINA MAMA от 31 Август 2015, 11:36:05
сегодня на работе, вчера перед сном готовила:
- харчо
- макарошки + котлетки паровые индюшиные с розмарином
- капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 31 Август 2015, 12:04:51
Вчера пицца
Сегодня: супчик куриный
Пюре
Котлеты и зразы с яйцом
Чуть позже шарлотка будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 31 Август 2015, 12:19:15
Кабачки и баклажаны на гриле с чесночным соусом
Курица тушёная с томатом и овощами
Каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Август 2015, 13:06:35
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tira от 31 Август 2015, 22:19:46
Лапша куриная
Печень куриная жаренная с луком
Перец фаршированный
Тефтели
Салат капустный маринованные
Капуста тушеная с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 31 Август 2015, 22:44:17
Овсяная кашка
Печеночные оладьи
Суп с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Сентябрь 2015, 08:32:04
Оладьи
Суп
Пицца
Овощи на сковороде гриль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Самантра от 01 Сентябрь 2015, 11:07:25
У меня плов с грибами .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Сентябрь 2015, 11:17:34
рыбный суп с болгарским перцем и помидорами
пирог творожный с виноградом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bobr от 01 Сентябрь 2015, 11:21:53
Ра
гу с охотничьими колбасками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Сентябрь 2015, 12:43:42
Борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Сентябрь 2015, 18:19:25
макароны
оладьи из кабачков
хлеб в ХП
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Сентябрь 2015, 19:22:54
Оладьи
Суп
Пицца
Овощи на сковороде гриль
ещё
Синенькие фаршированные творогом, сыром, зеленью, болгарским перцем, помидорами и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Гуппи от 02 Сентябрь 2015, 09:28:46
ещё
Синенькие фаршированные творогом, сыром, зеленью, болгарским перцем, помидорами и чесноком
а можно рецепт? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 02 Сентябрь 2015, 09:37:10
Овощи запекала. Идея из ЖЖ (не кулинарного, просто встретилось)
Это мое исполнение:

(http://www.picshare.ru/uploads/150830/B0IZw9wDZS.jpg) (http://www.picshare.ru/view/6701100/)

Кабачки, баклажаны, морковка, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, подс. масло.
Подскажите чем вы это заливали? майонезом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksandra от 02 Сентябрь 2015, 09:48:59
Я ничем не заливаю овощи при запекании. Сегодня супчик рисовый, пюре с котлеткой и салатик из огурцов, помидор с огорода, пока не кончились.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 02 Сентябрь 2015, 12:47:57
а можно рецепт? :ah:
рецепта так такового нет, моя импровизация:
Синенькие разрезала на половинки (лодочками) отварила в подсоленной воде 20 минут.
"Мякушку" вытащила ложкой, мелко порезала.
Творог - 1 пачка
сыр на терки, на глаз.
1 болгарский перец кубиками порезала.
укроп
пару зубчиков чеснока(мелко порезала)
пару помидоров (кубиками порезала)
Соль,специи по вкусу (у меня универсальная приправа) 
Все это смешала, начинила синенькие и в духовку.
Сама еще не пробовала. А муж вчера 3 шт. умял сказал вкусно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Сентябрь 2015, 14:33:10
Борщ
Овощная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 02 Сентябрь 2015, 20:04:41
Овсяная каша
Мясная подлива
Гречка
Творожная запеканка :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 02 Сентябрь 2015, 20:21:24
Думляма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Сентябрь 2015, 09:07:56
лобио с красной фасолью, орехами, кинзой
спагетти
каша пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 03 Сентябрь 2015, 15:15:52
Борщ
Макароны с фаршем
Компот
Йогурт, купили йогуртницу, теперь каждый делаю, детям нравится :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 03 Сентябрь 2015, 18:52:42
Пюре
Говядина тушеная
Куриное филе тушеное в кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 03 Сентябрь 2015, 19:53:33
Овсяная каша
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 03 Сентябрь 2015, 20:26:16
Жареная картошка
Банановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Сентябрь 2015, 13:07:01
Буду печь кексики на йогурте  :sorry: сын только что съел половину вчера испеченного, еще в школу давала. Ну и мы с мужем чай попили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Сентябрь 2015, 13:14:13
Гренки с помидором, укропом и сыром.
Замариновала курицу в соусе терияки. Сегодня-завтра приготовим на решётке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 04 Сентябрь 2015, 15:28:57
завтрак: каша овсяная с бананом

обед: суп гороховый с копченостями
         пюре с курочкой
         салат из свежих овощей

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Athanasie от 04 Сентябрь 2015, 21:53:53
пюре
малосольные помидоры с уксусом, травами и перчиком
салат из печеных перцев с чесноком и бальзамическим уксусом
окрошка на кефире с айраном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 04 Сентябрь 2015, 21:55:11
Свекольник, котлеты, гречка и молочные коржики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 04 Сентябрь 2015, 22:40:50
Картошка в мульте на выпечке
Кекс с изюмом в мульте
Купаты в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Сентябрь 2015, 09:31:05
сегодня будет:
кекс шоколадный с вишней
ребрышки с капустой тушеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Сентябрь 2015, 13:41:42
Уха
Рыба жареная
Пшеничная каша
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 05 Сентябрь 2015, 13:50:13
Плов с грудкой,
Борщь,
Компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 05 Сентябрь 2015, 16:33:15
Запеканку "Порядок в холодильнике" :girl_haha:
творожная масса на бутеры
пирог груша+орехи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 05 Сентябрь 2015, 19:27:51
Печенье Мадлен, компот, рыба жареная, гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 05 Сентябрь 2015, 19:28:49
Сырники на завтрак
Борщ
Компот и пирог с яблоками в карамели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 06 Сентябрь 2015, 14:40:24
Рис в мв
Лосось, запеченный с сыром и просто так.

Ночью буду яблочный заливной пирог печь))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIMOXINA MAMA от 06 Сентябрь 2015, 14:41:47
сырный суп
рис
гуляш
крабовый салат (не люблю вообще майонезные) но вот прям захотелось что-то)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Сентябрь 2015, 20:26:54
Омлет с зеленью
Суп куриный с паутинкой
пшённая каша с луком, морковью
кабачковые оладьи с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 06 Сентябрь 2015, 22:26:50
Суп говяжий
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 06 Сентябрь 2015, 22:27:57
Творожную запеканку со сливами и яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 06 Сентябрь 2015, 22:30:41
Запеканка творожная
Суп куриный тоже с паутинкой
Мясо в духовке запекла (шея свиная)

Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 06 Сентябрь 2015, 22:34:43
Рулька индейки в травах
Рататуй
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 06 Сентябрь 2015, 22:39:40
Как ни странно, творожно-яблочную запеканку с изюмом. :ab:
Молочную пшенную кашу с яйцом.
Засолила лосось (в ашане кстати скидка лосось потрашенный -349рэ).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Сентябрь 2015, 08:08:16
Как ни странно, творожно-яблочную запеканку с изюмом. :ab:
Молочную пшенную кашу с яйцом.
Засолила лосось (в ашане кстати скидка лосось потрашенный -349рэ).


На Северном?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Сентябрь 2015, 08:52:54
Вчера:
борщ с фасолью
крылышки буффало
капуста тушёная в МВ
картошка жареная
салат фасоль/свёкла/чеснок/майонез
вафли в элвафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирза от 07 Сентябрь 2015, 09:16:55

На Северном?
Да, на северном. Акция по-моему до 9 сентября. 2,3 кг у меня вышел 800 с копейкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Сентябрь 2015, 11:35:49
Икра свекольная
пирог с яблоками и сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 07 Сентябрь 2015, 17:07:22
Овсяная каша
Мясо по-французски
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Сентябрь 2015, 21:13:21
Пицца кабачковая
Картофельное пюре
Курица с подливой
Салат овощной
Сельдь маринованная с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Сентябрь 2015, 23:24:13
Суп лапша на курином бульоне
Куриные отбивные в панировочных сухарях
Отварная цветная капуста
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 08 Сентябрь 2015, 13:36:07
Вчера с дочкой спекли пирог зебру
всем понравилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 08 Сентябрь 2015, 14:58:46
Будет:
Суп с фрикадельками и паутинкой
Фаршированный перец
Пирог заливной с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Сентябрь 2015, 15:41:03
Гороховый суп-пюре
свинина с овощами в мультиварке
крылышки куриные со стручковой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Сентябрь 2015, 15:49:14
Сливовый перевертыш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Сентябрь 2015, 16:21:59
Насыпной яблочный пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Gallianna от 08 Сентябрь 2015, 16:34:01
Рис и куриная печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Сентябрь 2015, 20:04:44
макароны по-флотски
икра свекольная
картофель в мундире
салат овощной
паштет из тунца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 08 Сентябрь 2015, 20:05:32
тушеный цыпленок
чечевица отварная
круасаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 08 Сентябрь 2015, 20:18:54
Пирог с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: galchenochek от 08 Сентябрь 2015, 21:26:30
Перец фаршированный и беляши.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 08 Сентябрь 2015, 23:07:11
Фасолевый суп и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Сентябрь 2015, 08:26:05
торт панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миминка от 09 Сентябрь 2015, 12:52:41
суп рыбный с рисом
свинина тушеная в сметане
нут с овощами
гречка
банановый кекс
бурый рис с яблоком и грушей в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Сентябрь 2015, 13:17:15
Макароны  с сосисками
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 09 Сентябрь 2015, 17:47:51
Суп с фрикадельками
плов из курицы
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Сентябрь 2015, 18:02:35
Паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 09 Сентябрь 2015, 18:26:25
Борщ
Плов
Кабачковые оладьи для мужа
Оладушки с изюмом для детей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 09 Сентябрь 2015, 19:51:53
Овсяная каша
Суп с рисом
Жареная картошка с луком и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 09 Сентябрь 2015, 20:25:23
Рагу в мульте
макароны жареные
Манная каша
паровые котлеты в мульте
Омлет
салат фруктовый с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Сентябрь 2015, 20:44:39
суп рисовый
курица с картошкой
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 11 Сентябрь 2015, 15:41:02
Суп куриный с паутинкой
Овощное пюре малышу
Картошка и курица жаренные
Шарлотка яблочно-банановая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 11 Сентябрь 2015, 16:04:16
Помидоры купорю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Сентябрь 2015, 16:17:30
Хот-доги
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Милана Красавица от 11 Сентябрь 2015, 16:22:22
Гречка  с мясом
Рисовая каша с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Сентябрь 2015, 17:00:23
селедка под шубой
пирог с сыром и шпинатом
супчик рисовый с куриными поторошками
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 11 Сентябрь 2015, 18:03:43
Курица запеченая в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Сентябрь 2015, 19:55:23
Цветную капусту обжарила в яйце и сухарях
Макароны по-флотски,только у меня не макароны а спагетти
Творожок с черникой (творог со сметаной и черникой сбила блендером)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 11 Сентябрь 2015, 20:03:12
Борщ
Плов
Котлеты свиноговяжьи
Макарошки
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Сентябрь 2015, 21:16:03
Борщ
Плов
Котлеты свиноговяжьи
Макарошки
Шарлотка
это чтобы на все выходные?))

По теме:
Желудки куриные в сметане с луком
Спагетти
Шарлотка
Будут бананово-йогуртовые кексики))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 11 Сентябрь 2015, 21:28:43
Овсяная кашка
Плов
Куриные части в духовке
Не успела цветную капусту сделать, отключили всю воду :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 11 Сентябрь 2015, 22:07:59
омлет
Соус
картофельные драники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Сентябрь 2015, 23:44:30
Камбалу жарила...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 12 Сентябрь 2015, 15:18:03
пюре
котлеты жаренные
салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 12 Сентябрь 2015, 15:42:08
баранину потушила с овощами в собственном соку
бутеры со шпротами и яйцом
цветная капуста в кляре
к ней сметанный соус с чесноком и зеленью
пирог с инжиром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Сентябрь 2015, 17:00:22
камбала жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galaxxy от 12 Сентябрь 2015, 17:02:20
Мама приготовила аджаб-сандал  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Сентябрь 2015, 19:53:38
Соус
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 13 Сентябрь 2015, 14:30:07
Плов
Каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 13 Сентябрь 2015, 14:31:56
макаронная запеканка

овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Сентябрь 2015, 15:18:33
Отварные свиные позвонки
Запеканка из цветной капусты с мясом
Кабачковая икра с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 14 Сентябрь 2015, 15:00:37
Баклажанная икра
Цветная капуста в кляре
Мясная подлива
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 14 Сентябрь 2015, 16:12:36
Банановая запеканка
Цветаевский пирог
Компот
Булгур
Бедрышки в пиве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мара от 14 Сентябрь 2015, 16:15:21
Отварные свиные позвонки
Запеканка из цветной капусты с мясом
Кабачковая икра с майонезом
что это такое? :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Сентябрь 2015, 18:33:49
что это такое? :al:
Позвоночник свиной, рубленый на куски. Звучит неаппетитно, но муж ест с большим удовольствием.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Сентябрь 2015, 18:48:03
Крылышки, запеченные в карри
Шарлотка
2 пиццы на сковородке
Пшенная молочная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лена0107 от 14 Сентябрь 2015, 19:03:10
Курочка запеченая целая (мариновала в меде гранатовом соусе, чуточку майонеза, с кунжутом, чесночком и перцем)
Запеканка - макароны с сыром
летний салат (помидоры огурцы зелень)
и на протвине запекла сливы с сахаром, получилось густое повидло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Сентябрь 2015, 20:28:55
Плов и овощной салатик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 15 Сентябрь 2015, 09:46:39
ужин вчера был такой
скумбрия запеченная целиком в духовке с картошкой
котлеты (100 лет не ели)
квашенная капуста (из магнита)
березовый сок из банки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Сентябрь 2015, 20:16:08
Хлеб
Печень куриная с луком
Пюре из цветной капусты и картофеля
Салат овощной
Шашлык из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Сентябрь 2015, 22:15:54
Борщ
Отварная цветная капуста
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 15 Сентябрь 2015, 22:17:43
Овсяная молочная каша
Запеканка из макарошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Сентябрь 2015, 08:59:01
крылышки в соево-медовом соусе
говядина с нутом, луком, болгарским перцем
спагетти
пирог на кефире с фруктами: клубника, яблоки
салат из свеклы с зеленым горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Сентябрь 2015, 09:50:48
Плов с говядиной и грибами
Яичница с колбасой и салом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 17 Сентябрь 2015, 10:11:53
Вчера
курица, тушеная в томатно-чесночном соусе
пюре
овощной салат
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 17 Сентябрь 2015, 12:58:46
Форель запеченную в фольге, курицу с грибами и картошку, крабовый салат и соте из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 17 Сентябрь 2015, 13:27:45
Куриные сердца и желудки в сметане с луком
Крылья в кисло-сладком соусе
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Сентябрь 2015, 13:35:09
У нас сегодня:лапша(сама делала)на домашней курочке
Плов
Купаты и будет еще королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 17 Сентябрь 2015, 14:12:12
Лобио
Куриные тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 17 Сентябрь 2015, 14:58:32
а у нас
солянка сборная мясная :ap:
кабачковая пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 17 Сентябрь 2015, 16:49:38
картофельная запеканка с куриным фаршем
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julyaa от 17 Сентябрь 2015, 16:58:33
лагман
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Сентябрь 2015, 17:13:49
Суп с фрикадельками
Хлеб
Томатные лепёшки с курицей и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 17 Сентябрь 2015, 19:42:02
Рубленные куриные котлеты
Жареная картошка
Пасторам из куриного филе
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 17 Сентябрь 2015, 20:29:51
Горячие бутерброды
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Сентябрь 2015, 00:45:18
Плов
Маринованная капуста
Малиновый кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Сентябрь 2015, 07:25:12
Курица запеченная с картошкой и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 18 Сентябрь 2015, 10:40:14
Овсяная кашка
Блинчики с мясом
Торт из жареных кабачков с зеленью и чесноком
Макароны с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 18 Сентябрь 2015, 13:44:32
Тефтели в томате и суп грибной с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JUST ME от 18 Сентябрь 2015, 14:04:47
овощная запеканка с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 18 Сентябрь 2015, 15:38:08
Молочную кашу с тыквой (рис с пшеном вместе).
Омлет с овощами и кукурузной мукой
Семгу просто пожарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Сентябрь 2015, 16:11:19
Пшенная молочная каша
Суп на индейке с паутинкой
Печень куриная с луком/морковкой в сметане

На гарнир пшеничная каша, наверное..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Сентябрь 2015, 17:20:51
Жареный картофель
Салат овощной
Салат из корейской моркови с курицей
Рыбу вяленую порезали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 18 Сентябрь 2015, 21:03:20
Вареники с картошкой

Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Сентябрь 2015, 09:45:28
борщ на домашней курочке
цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Сентябрь 2015, 11:27:40
Утром была молочная вермишель, сейчас буду уху варить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Сентябрь 2015, 13:20:23
Уха из сомика.
Пюре с хамсой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 19 Сентябрь 2015, 13:38:06
Овсяная каша на воде с изюмом.
Уха (всыпала немного манки по рецепту, получилось сытно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 19 Сентябрь 2015, 21:54:18
Мясные рулетики по-грузински
Жареные кабачки в чесночном соусе
Капустный салат с зеленым яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Сентябрь 2015, 21:56:04
Борщ
Соус из индейки с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Сентябрь 2015, 11:59:30
Пшенная молочная каша
Кексики йогуртовые
Рубленые котлетки из куриного филе
Рис

Хочу винегрет  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 20 Сентябрь 2015, 13:43:27
Вероник ну ты ваще. Пшенка была уже на этой неделе :girl_haha:

Язык говяжий с чесночком
Телятина тушеная
Сосиски в лаваше
Бульон на борщ (борщ потом сварю)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Сентябрь 2015, 14:01:57
Плов с утки
Стейки
Салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 20 Сентябрь 2015, 16:11:26
Суп говяжий с паутинкой
Драники
Отбивные
Чуть позже будет зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 20 Сентябрь 2015, 16:13:06
борщик с яблочком
салатик с рыбкой
фасоль в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мой_ангел от 20 Сентябрь 2015, 17:48:38
Борщ. Курицу жарила. Пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Сентябрь 2015, 19:17:09
Мясо по-французски.
Пюре.
Салат с курицей и помидорами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Сентябрь 2015, 19:20:07
Вероник ну ты ваще. Пшенка была уже на этой неделе :girl_haha:

Язык говяжий с чесночком
Телятина тушеная
Сосиски в лаваше
Бульон на борщ (борщ потом сварю)))))
пшенка - наша любимая кашка)))

Вот представь, кексы эти, пеку-пеку, а они за день улетают. Старший их просто сметает.
Хочу языка с чесночком  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N@t@ от 20 Сентябрь 2015, 19:24:24
котлеты с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 20 Сентябрь 2015, 19:27:55
Борщ с домашней курицы,брауни и вареные раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Сентябрь 2015, 19:31:08
отбивные на косточке
чесночный соус
лаваш
красное сухое
С днем города!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 21 Сентябрь 2015, 16:00:54
пшенка - наша любимая кашка)))

Вот представь, кексы эти, пеку-пеку, а они за день улетают. Старший их просто сметает.
Хочу языка с чесночком  :as:
приезжай, если муж еще не приговорил его
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 21 Сентябрь 2015, 16:03:44
гренки с сыром

пельмешки

суп гречневый с индейкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 21 Сентябрь 2015, 16:19:18
Семга запеченная под сыром
Может будут банановые кексы, Ника дразнить ими почти каждый день :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Сентябрь 2015, 16:56:35
Горячие бутерброды
борщ
курица в духовке
винегрет с селёдкой
морковный кекс в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Сентябрь 2015, 17:36:29
Макароны
Сметанная подлива с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Сентябрь 2015, 20:21:03
Суп гороховый
Перепелки в духовке( не могла не купить))) в окее выкладывали только.Гора тааакая их была :be:
Кексы ванильные( мы тоже каждый день печем :be:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Сентябрь 2015, 22:14:14
Картошка запеченная в духовке с чесночной солью и розмарином.
Чесночный соус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Сентябрь 2015, 23:25:12
приезжай, если муж еще не приговорил его
"поздно папа, поздно..."(цитата)..

Ых, ехать до тебя далеко))

По теме, на завтра:
Пшеничная молочная кашка))
Кекс "Зебра"
Пюре
Сердечки, тушеные в томате с луком и морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Сентябрь 2015, 23:26:09
Горячие бутерброды
борщ
курица в духовке
винегрет с селёдкой
морковный кекс в МВ
оооо, тема!! Морковный кекс! Надо будет испечь  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 21 Сентябрь 2015, 23:29:38
Мясо по французски
Котлетки из баклажанов. К ним соус сделала как на рататуй из запеченных перцев, томатов, лука и чеснока :as:
Сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 21 Сентябрь 2015, 23:40:09
оооо, тема!! Морковный кекс! Надо будет испечь  :yupe:
Я такого не пробовала даже, на днях вот котлетки морковные собиралась делать, так что над этим подумаю тоже как-нибудь  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 22 Сентябрь 2015, 08:15:57
Я такого не пробовала даже, на днях вот котлетки морковные собиралась делать, так что над этим подумаю тоже как-нибудь  :ad:
Это ж коврижка, наверное. В детстве мне бабушка делала. Вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 22 Сентябрь 2015, 08:18:00
Суп гороховый
Перепелки в духовке( не могла не купить))) в окее выкладывали только.Гора тааакая их была :be:
Кексы ванильные( мы тоже каждый день печем :be:)
Наташа, а как Вы перепелок готовите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 22 Сентябрь 2015, 08:21:14
Уговорили, Исааку морковный кекс в МВ)))
А напишите про йогуртовые курсы, банановые
Я-то не ем, а муж и дети будут рады)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Сентябрь 2015, 11:18:33
Это ж коврижка, наверное. В детстве мне бабушка делала. Вкусно :ay:
Нет,не коврижка. Очень мягкий,нежнейший  пирог получается)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Сентябрь 2015, 11:20:22
Наташа, а как Вы перепелок готовите?
Ой,да обмазала майонезом с чесноком и в  разогретую духовку минут на 15. Ничего особенного
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 22 Сентябрь 2015, 12:10:48
Нет,не коврижка. Очень мягкий,нежнейший  пирог получается)
Ну ткните в рецепт :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 22 Сентябрь 2015, 12:57:01
Это ж коврижка, наверное. В детстве мне бабушка делала. Вкусно :ay:
Мне не делали :ac:, так что попробую обязательно :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 22 Сентябрь 2015, 13:03:03
Уговорили, Исааку морковный кекс в МВ)))
А напишите про йогуртовые курсы, банановые
Я-то не ем, а муж и дети будут рады)))
Вчера сделала банановый кекс, все на глаз, примерно так:
Чуть больше половины пачки слив.масла растопила, туда пол стакана молока и не полный стакан сахара, потом все взбила, туда 1.5ч.л разрыхлителя и ванильного сахар, 3 яйца, 3банана, но можно и 4 даже было положить, взбила и потом муку примерно 2-2.5 стакана, тесто как сметана густая,форму силиконовую чуть смазала раст. маслом и залила, выпекала при  150 примерно мин 45, потом посыпала пудрой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 22 Сентябрь 2015, 13:45:50
Омлет с грибами на завтрак
На обед лапша на курином бульоне
На ужин блины с печенкой или творогом приготовлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 22 Сентябрь 2015, 13:53:38
Мои бананы обожают-спасибо за рецепт!
А йогуртовый как, кто подскажет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Сентябрь 2015, 14:16:20
Куриное филе с овощами
Каша пшеничная
Хлебушек свой, в хп
Ещё салат овощной накрошу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Сентябрь 2015, 19:09:42
Ну ткните в рецепт :ah:
Я вот этот люблю
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 22 Сентябрь 2015, 19:13:34
Курица с яблоками
Салат
Рисовая каша молочная (не сладкая, как гарнир)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 22 Сентябрь 2015, 19:15:38
Я вот этот люблю
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke
Спасибо большое :ax: Но именно это у нас называется коврижкой :sorry: Вкус детства :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Сентябрь 2015, 19:26:35
Спасибо большое :ax: Но именно это у нас называется коврижкой :sorry: Вкус детства :love:
Я думала,что коврижка твердая,типа пряника)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Сентябрь 2015, 20:46:09
Тефтели
Уха
Лобио
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cane4ki от 22 Сентябрь 2015, 20:52:34
Пшеная каша молочная
Свекольник
Печень  в яблоках
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Сентябрь 2015, 22:36:33
меню на завтра:
супчик с потрошками
лазанья с ветчиной-грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 23 Сентябрь 2015, 00:46:22
Я думала,что коврижка твердая,типа пряника)
Может быть)))Но я прям помню,как бабушка мне сказала,что приготовила коврижку :eat: Может так называли этот кекс в её детстве,не знаю.Сам факт,что оооочень вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Сентябрь 2015, 10:38:06
Соус с курицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irusia1 от 23 Сентябрь 2015, 12:37:10
овсянка на молоке + вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 23 Сентябрь 2015, 15:14:45
Горячие бутерброды
Супчик овощной малышу
Запеканка макаронная с сыром и сосисками
Куриные бедра запеченные с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 24 Сентябрь 2015, 17:04:45
кур.бедра запеченные с розмарином и чесноком
чечевица отварная
минибагеты с отрубями и травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Омельк@ от 24 Сентябрь 2015, 17:45:28
Запеканка творожная на завтрак
Ракушки с фаршем в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Сентябрь 2015, 17:48:46
Куриные крылышки в соево-медовом соусе с чесноком
На гарнир вермишель
Картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 24 Сентябрь 2015, 19:26:53
Овсяная кашка
Гречка
Тефтели в сметано-томатном соусе в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Сентябрь 2015, 22:02:46
Рисовая молочная каша
Макароны
Котлетки из индейки
Кабачки жареные, к ним сметанный соус с чесноком и зеленью
Сочни с творогом
Шоколадная колбаска

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Сентябрь 2015, 22:11:01
Сердечки тушеные с овощами
Пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Сентябрь 2015, 22:25:41
Гуляш из свинины с подливкой
греча
кабачковые оладьи
компот из яблок и слив
пряничный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vanilka от 24 Сентябрь 2015, 23:01:16
сегодня была подруга в гостях и я разошлась на радостях  :girl_haha:
пальчики из  свинины
жареные чипики куриные
пюре
салатик обычный помидорчики, огурчики
компот
мохито безалкогольный

на десерт яблоки запеченные с грецкими орехами и медом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cane4ki от 25 Сентябрь 2015, 11:43:09
Блинчики с медом
Рассольник
Перец фарш ровный
Гречка
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 25 Сентябрь 2015, 13:02:38
рататуй
красная рыбка в духовке запеченная
рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 25 Сентябрь 2015, 18:20:36
Суп с фрикадельками
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 25 Сентябрь 2015, 19:38:28
Девочки спасибо за рецепт и рекламу Морковного кекса, вкуснятина :ay:

И так сегодня:
Морковный кекс
Пюре
Отбивные свиные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Сентябрь 2015, 06:53:51
отбивные
чесночный соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Сентябрь 2015, 13:36:50
Лапша удон с курицей, овощами в соевом соусе.
Вечером раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Сентябрь 2015, 07:53:39
лапша домашняя
котлеты свино-говяжьи
пюрешка
капуста тушеная

будет:
плов
тыквенные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 27 Сентябрь 2015, 09:55:27
Будет:
Курица жареная
Макароны
Овощной салат
Банановые кексики  :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 27 Сентябрь 2015, 18:04:38
Борщ
Перец фаршированный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Сентябрь 2015, 21:04:33
Каша пшенная
Курица, тушеная с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 27 Сентябрь 2015, 21:09:41
Пицца,оливье,солянку. Это всё для мужа,сама на пп :queen:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Сентябрь 2015, 21:38:04
Утиные ножки, запеченные с картошкой и овощами. К ним малосольные огурчики.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 27 Сентябрь 2015, 21:47:50
Гороховый суп с сухариками
Пшеничная каша
Курица в томатном соусе
Сырники были на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Сентябрь 2015, 11:51:17
Печеночные оладьи
Овощное рагу
Банановые кексики))
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sanni от 28 Сентябрь 2015, 11:53:24
Еще ничего)))Но буду:
рассольник, картошечка(вчера рыбку потушила-это к ней)
думаю чего сделать к чаю-наверное морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Сентябрь 2015, 11:55:11
Медовик и макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 28 Сентябрь 2015, 14:12:08
На завтрак была яичница с помидорами и горячие бутеры
Морковный кекс :girl_haha:
Пудинг шоколадный
к вечеру картошка жареная и к ней мидии в масле

Переиграли с жареной картошкой, запекла картошку и голень индейки в рукаве.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 28 Сентябрь 2015, 14:13:55
На завтрак была яичница с помидорами и горячие бутеры
Морковный кекс :girl_haha:
Пудинг шоколадный
к вечеру картошка жареная и к ней мидии в масле
как ты пудинг делаешь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 28 Сентябрь 2015, 14:29:00
как ты пудинг делаешь?
Как-то делала вот так http://www.povarenok.ru/recipes/show/61162/
А вчера купила в Ленте порошок,добавила только молоко и сахар и готово, по вкусу вроде также как и самой все это делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 28 Сентябрь 2015, 14:41:56
Суп с фрикадельками, на второе цветная капуста и куриные отбивные, соте из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Сентябрь 2015, 22:34:16
Каша овсяная молочная
Суп с фрикадельками из индейки
Котлеты из трески в духовке + пюре картофельное
Салат из свежих овощей
Каша тыквенная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Сентябрь 2015, 08:52:43
салат пекинская капуста-горошек
запеканка с творогом и тыквой (ну очень вкусная)
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 29 Сентябрь 2015, 09:00:17
Вчера
лапша на индейке
борщ из щавеля
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 29 Сентябрь 2015, 15:13:11
Каша овсяная молочная
Борщ
Овощной суп детский
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 29 Сентябрь 2015, 15:23:04
Каша овсяная молочная
Борщ
Овощной суп детский
Компот
Что- ты сегодня по-скромному:-) :-) :-)  без пудингов и мидий:-) :-) :-)
А я только собираюсь готовить  печень и желудочки куриные тушеные в луково-сметанном соусе, на гарнир ещё не решила - или пюре или макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 29 Сентябрь 2015, 15:31:10
Что- ты сегодня по-скромному:-) :-) :-)  без пудингов и мидий:-) :-) :-)
А я только собираюсь готовить  печень и желудочки куриные тушеные в луково-сметанном соусе, на гарнир ещё не решила - или пюре или макароны
Перерыв :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Сентябрь 2015, 16:37:31
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 29 Сентябрь 2015, 16:42:07
Овсяная каша
Пюре
Куриные котлеты
Тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Сентябрь 2015, 19:35:23
Бедра куриные
Макароны
Капусту засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 29 Сентябрь 2015, 20:40:40
Креветки в сметанно-чесночном соусе  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 29 Сентябрь 2015, 21:28:47
Креветки в сметанно-чесночном соусе  :as:
Мммммм :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Сентябрь 2015, 10:07:54
Сырники
Гречка
Оставшиеся печеночные оладьи переложу зажаркой из лука/морковки, смажу сметаной и в духовку))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 30 Сентябрь 2015, 16:55:09
салат пекинская капуста-горошек
запеканка с творогом и тыквой (ну очень вкусная)
компот
рецепт запеканки в студию :bi:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Сентябрь 2015, 18:15:16
Борщ
свиные отбивные
картошка с чесночно-сметанным соусом
винегрет
цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 30 Сентябрь 2015, 18:36:22
Суп с потрохами
Пирог с грушами в мульте
Мясо запеченное в духовке+Картофель по деревенски
Салат оливье
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2015, 20:43:52
рецепт запеканки в студию :bi:

да нет особо рецепта...
Творог грамм 600, тыква на крупной терке, изюм, 3 яйца, сметана, сахар, манка, мускатный орех на терке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 30 Сентябрь 2015, 20:54:47
Перчик фаршированный в томатном соусе
Морковный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 30 Сентябрь 2015, 23:33:28
Утиные бедра в горчично-лимоном соусе запеченные с картошкой, морковкой и кабачками под сырным соусом.
Морковно-яблочный кекс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Октябрь 2015, 09:31:24
каша овсяная
суп гороховый с копченными ребрами
рыбные котлеты с тыквой
пюре
салат с пекинской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 01 Октябрь 2015, 16:28:57
Овсяная каша
Жареная курица
Суп с фрикадельками
Морковный кекс
Мясная подлива
Рисовая каша соленая, на гарнир
Салат из свежей капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 01 Октябрь 2015, 16:34:32
Уточка в утятнице
гречка
икра из кабачков
морковный кекс  :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 01 Октябрь 2015, 16:36:15
Перец фаршированный, соте из овощей и кашу молочную с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 01 Октябрь 2015, 16:36:38
Морковный кекс рулит! :af: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 01 Октябрь 2015, 16:41:29
Пшенная молочная каша
Перловый суп
Жареная картошка
Салат
Торт рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 01 Октябрь 2015, 16:53:43
Девушки, а хваленый морковный кекс только в мульте можно печь? Может кто знает рецепт для обычной духовки...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: rybina от 01 Октябрь 2015, 16:57:55
тертый пирог
жаркое  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 01 Октябрь 2015, 16:58:57
ризотто с морским коктейлем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 01 Октябрь 2015, 17:14:28
Не знаю , о том ли кексе речь. Но я в обычной газовой духовке морковный пирог пекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 01 Октябрь 2015, 17:16:53
а на какой страничке рецептик морковного тортика? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 01 Октябрь 2015, 17:30:21
Что-то не могу быстро найти рецепт, по которому готовила
Вот примерно, по такому я готовила    http://www.edimdoma.ru/retsepty/59198-novyy-morkovnyy-tort


Только орехи не добавляла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 01 Октябрь 2015, 18:25:13
Пюре
Куриные рубленные котлетки
Хлебушек
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 01 Октябрь 2015, 18:43:51
Что-то не могу быстро найти рецепт, по которому готовила
Вот примерно, по такому я готовила    http://www.edimdoma.ru/retsepty/59198-novyy-morkovnyy-tort


Только орехи не добавляла
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Октябрь 2015, 18:55:47
Баклажаны запеченные с овощами
Пюре
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Октябрь 2015, 18:56:54
Морковный кеус в мв
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke

В духовке то же самое получается,что и в мульте,главное не пересушить)))
И морковки не переборщить,а строго по рецепту)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Октябрь 2015, 18:58:21
Суп куриный
Оливье
Типа мяса по-французски,только вместо свинины-индюшиная грудка.
Пирожки из слоеного теста с мясом
Паштет из утиной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 01 Октябрь 2015, 19:30:40
 
Морковный кеус в мв
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke

В духовке то же самое получается,что и в мульте,главное не пересушить)))
И морковки не переборщить,а строго по рецепту)
:disco: Спасибо, будем пробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 01 Октябрь 2015, 19:52:45
Девушки, а хваленый морковный кекс только в мульте можно печь? Может кто знает рецепт для обычной духовки...
Я по пеку в духовке и супер получается, рецепт выше девочки скидывали, только я морковки больше ложу и яиц 3шт.

Вот рецепт http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke уже скинули)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 01 Октябрь 2015, 20:57:05
девочки, вы как думаете, если в рецепте морковного кекса , морковь заменить тыквой, вкусно получится? ни кто не менял?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 01 Октябрь 2015, 21:08:23
а на какой страничке рецептик морковного тортика? :ax:
Я по вот этому делаю: http://www.gurmel.ru/morkovnyj-tort-nizkokalorijnyj/
Просто и вкусно. :ab:

По теме:
Борщ
Гречка с котлетами
Салатик морковь+редька+сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шнюк от 01 Октябрь 2015, 21:09:49
приготовила баклажанчики,фаршированные чесночком по рецепту одной из ваших форумчанок-вычитала тут-очень вкусно,спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 01 Октябрь 2015, 21:11:26
девочки, вы как думаете, если в рецепте морковного кекса , морковь заменить тыквой, вкусно получится? ни кто не менял?
С тыквой я такой пеку ( в духовке). Очень вкусно http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/tyikvennyiy-pirog-v-multivarke
Разрыхлитель не кладу, заменила на соду гашеную.
Я его еще разрезала и промазывала кремом сметанным  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 01 Октябрь 2015, 21:14:17
Оладьи
Куриный суп
Макароны
Курица типо по азиатски

Четверг получился куриным днём  :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 01 Октябрь 2015, 23:45:38
девочки, вы как думаете, если в рецепте морковного кекса , морковь заменить тыквой, вкусно получится? ни кто не менял?
Думаю будет вкусно, буду ждать отзыв))) , куплю тыкву попробую. Я только яблоки к морковке добавила, назвали его розовые щечки)))
А еще вкуснее будет тыкву с морковкой смешать и яблок туда же можно или не надо)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Октябрь 2015, 21:18:35
Суп с паутинкой на индейке
Рис с луком/морковкой и карри
Котлеты индейки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 03 Октябрь 2015, 00:41:25
Тыква перебьет все,  так как у нее очень сильный аромат.  Я б не меняла. Если хочется использовать тыкву, то лучше уж сразу тыквенный пирог и печь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Октябрь 2015, 07:58:15
Вчера: сельдь "под шубой"
куриные голени с картошкой в духовке
тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 03 Октябрь 2015, 08:00:21
хачапури
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Октябрь 2015, 19:55:10
Блины
Борщ
Курица запечённая
Пюре
Оливье
Селедка под шубой и к чаю пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 03 Октябрь 2015, 20:01:17
Харчо
Гуляш с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 03 Октябрь 2015, 20:10:57
Сырники
Борщ на утке
Куриные тефтельки в сметанно-томатном соусе
Крылышки в соево-медовом соусе с кунжутом
Салатик из огурцов,помидор и зелени
Сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мой_ангел от 03 Октябрь 2015, 20:17:20
Суп гороховый с копчёностями.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Октябрь 2015, 21:10:08
Яичница
Пицца с курицей и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: starlight от 03 Октябрь 2015, 21:16:54
омлет с помидорами, болг.перцем, грибами и руколой,
роллы овощные,
жареная картошка,
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 04 Октябрь 2015, 19:37:45
Тефтели в сметанном соусе
На гарнир кус -кус
Суп из потрошков
Эскабачо
Оливье
Шоколадные маффины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Октябрь 2015, 22:10:05
Макароны с тушёнкой
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Октябрь 2015, 00:25:02
Борщ, гуляш из утки, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Октябрь 2015, 00:56:09
На утро:
Пшённая молочная каша
Творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 05 Октябрь 2015, 10:03:20
Спасибо за рецепт морковного пирога. Очень вкусно. Семья в восторге. Намазать кремом не успела даже.
Морковный пирог
Суп гороховый
Пюре картофельное
Окорочка жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 05 Октябрь 2015, 13:17:31
Запеканку мясную с картошкой , крабовый салат и рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katy_Snowy от 05 Октябрь 2015, 13:22:44
итальянский суп и картошку запеченную с травами+салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 05 Октябрь 2015, 13:43:06
Овсяная молочная каша
Морковный кекс ))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Октябрь 2015, 20:20:20
Фасолевый суп
Макаронная запеканка
Компот из винограда и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Октябрь 2015, 20:29:23
Курица, запечённая с картофелем
Баночку огурцов кетчупе открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 05 Октябрь 2015, 20:33:16
 Печеночные оладики
Чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 05 Октябрь 2015, 20:42:07
Курица с черносливом в сметанном соусе
Гарнир макароны
Молочная пшеничная каша
Банановые кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 05 Октябрь 2015, 21:32:41
Борщ на курином бульоне
Курица в сладко-кислом соусе
Отварной рис
Салатик из помидор , огурцов, зелени
Блины со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 05 Октябрь 2015, 21:40:57
свинина с грушей - вот реально, америку для себя открыла. необычайно вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 05 Октябрь 2015, 22:07:30
борщ
отварная курица
венигрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Октябрь 2015, 22:15:48
Борщ
Буженина
Пшеничная молочная каша на утро
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Октябрь 2015, 23:14:39
Борщ с фасолью
блинчики
компот яблоки/сливы/виноград
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Октябрь 2015, 01:02:55
Молочная вермишель
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 07 Октябрь 2015, 01:04:52
Блины
Паровые куриные котлеты
Ленивые голубцы
Пюре
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Октябрь 2015, 07:20:30
Должны были получиться картофельные лодочки,а получился запеченный картофель с ветчиной и сыром.
Тертая морковь с чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Октябрь 2015, 10:01:58
Вчера утка с яблоками, свиная поджарка, мясо с овощами в горшочке, пюре, салат из свежих овощей.
Сегодня суп с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Октябрь 2015, 10:20:22
Каша гречневая на молоке
Суп фасолевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 07 Октябрь 2015, 13:26:11
Сметанник,горшочки с мясом и грибами,салат с помидорами,и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 07 Октябрь 2015, 14:47:51
Немецкий картофельный салат с беконом
Медальоны из индейки в горчичном соусе
Рис с овощами по-индийски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Октябрь 2015, 15:08:33
Борщ
На ужин вермишель с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Октябрь 2015, 16:34:25
запеченный лещ
цветная капуста с яйцами
салат: свекла-яйцо-яблоко
мясной пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Октябрь 2015, 18:39:53
Вчера ночью на утро/день:
Овсянка молочная
Морковный кекс

Сейчас:
Плюшки с сахаром
Крылышки в карри в духовке
Надо гарнир придумать, думаю, что будут макарошки))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Октябрь 2015, 18:42:11
Уха из щуки
Котлеты
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Октябрь 2015, 22:51:58
Жаркое из свинины с картошкой
салат из свежих овощей со сметаной
шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бабиба от 08 Октябрь 2015, 08:43:27
Овсянка
Компот
Жаркое из свинины
Пюре
Лапша куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Октябрь 2015, 21:28:54
Куриные отбивные
Суп с сосиськами
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Октябрь 2015, 21:43:02
Хот-доги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Октябрь 2015, 21:47:07
вчера ночью на сег.утро творожную запеканку
филе утки запеченное
макароны
щас филе судака печеное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Октябрь 2015, 21:53:04
Каша овсяная молочная
Борщ
Чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 09 Октябрь 2015, 11:38:30
суккоташ с овощами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/113839/). На курином бульоне -  :ay: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Октябрь 2015, 11:51:50
Вчера на ужин у нас была вот такая вкуснятина :eat: Запеченные фаршированные перчики
(http://images.vfl.ru/ii/1444380629/9bc4a72d/10121031_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9bc4a72d10121031.html)(http://images.vfl.ru/ii/1444380675/03754b2d/10121033_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03754b2d10121033.html)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lyubov от 09 Октябрь 2015, 12:12:33
А чем фаршировали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Октябрь 2015, 12:31:30
А чем фаршировали?
Фарш с немного отваренным рисом и пассерованным луком. Фарш закладывала в половинки перцев,сверху смазывала майонезом с чесноком,затем сверху тоненькие кружочки помидор,опять чесночный майонез и потом притрушивала сыром. Выкладывала перчики в форму до запекания и заливала где-то на 1-1,5 см соусом (вода,сметана,томат.паста). Все. Отправила перчики в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cane4ki от 09 Октябрь 2015, 15:35:11
Соус картофельный
Картошка под парусами
Морковный кекс
Тыква с яблоками печеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Октябрь 2015, 15:40:21
Пшённая молочная каша
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Октябрь 2015, 16:09:34
Перцы фаршированные
Кабачкавая икра с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 10 Октябрь 2015, 10:32:08
Вчера запеченная баранья нога с картошкой,сегодня шашлык.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 10 Октябрь 2015, 18:11:26
Картошка жареная с грибами
Сырники и оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Октябрь 2015, 18:17:28
Грибной суп,
Пюре
Замеченная свинина под сыром
Салат с крабовыми палочками
Редька
Салат из капусты с морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 10 Октябрь 2015, 18:55:01
Оладьи
Куриный суп с лапшой
Курица тушеная с грибами
пюре
Печенье с дочкой напекли  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Октябрь 2015, 19:04:24
Тефтели в сметанном соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сигма от 10 Октябрь 2015, 19:21:02
Свиные отбивные
свёкла с чесноком и майонезом
капуста тушёная
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 10 Октябрь 2015, 20:26:12
Рыбный суп
Ленивые голубцы
Салат из огурцов и помидор
Морковное печенье
Лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Октябрь 2015, 20:34:46
Перец фаршированный
Борщ
Котлеты+пюре
Соте из баклажана
Рыба запечённая под  шубой и плюшки с маком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Октябрь 2015, 20:40:59
Перец фаршированный
Борщ
Котлеты+пюре
Соте из баклажана
Рыба запечённая под  шубой и плюшки с маком.
офигеть  :ag: неделю можно кушать  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 10 Октябрь 2015, 20:42:17
Блины
Куриные сердечки в сметане потушила
Пюре
Макароны
Морковь+сыр+чеснок с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Багира-) от 10 Октябрь 2015, 20:45:17
Вчера на ужин у нас была вот такая вкуснятина :eat: Запеченные фаршированные перчики

бесподобно, завтра попробую.. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 10 Октябрь 2015, 20:46:54
Винегрет
Икра из баклажан
Банановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fibi от 10 Октябрь 2015, 20:53:24
лапша
кабачки с помидорами и сыром
бедрышки куриные в духовке
куриные сердечки с грибами и овощами в мульте
манник
запеканка с вишней и клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 10 Октябрь 2015, 20:59:32
Ленивые вареники
Соус из печенки
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 10 Октябрь 2015, 21:13:46
Гречка
фасоль в томате
Омлет
Салат с огурцов и помидор
Тыква начинённая яблоками,йоштой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 10 Октябрь 2015, 21:33:07
Утка с яблоками
Блинчики "креп-сюзетт" с апельсиновым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Октябрь 2015, 21:57:40
Курица в духовке
греча
салат помидоры/огурцы/перец/майонез
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Октябрь 2015, 22:23:40
Котлетки щучьи
пирог из слоеного теста с картошкой и печенью куриной
Паштет из куриной печенью
Запеченая рулька свиная
Раки
Были гости)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Октябрь 2015, 16:19:36
Картофель отварной
Селёдка уксусом и маслом
Овощное ассорти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 11 Октябрь 2015, 16:28:54
Оладьи с тыквой.
Суп вермишелевый.
Рис в казане.
Печень куриная в соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИруся от 11 Октябрь 2015, 17:10:18
Суп куриный с домашней лапшой
Плов
Салатик свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Октябрь 2015, 19:33:16
Жареная картошка
Винегрет
Желудки куриные в сметане
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 11 Октябрь 2015, 22:12:49
Блины
Борщ
Плов
Слойки с сыром и грибами и с вишней
Фух......
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Октябрь 2015, 23:36:06
Жареная картошка
Винегрет
Желудки куриные в сметане
Гречка
Молочная овсянка на утро
Вафельные трубочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 11 Октябрь 2015, 23:58:15
Картофель запеченный с куриными бедрами
Кабачковые котлеты
Салат из свежей капусты
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ultra от 12 Октябрь 2015, 00:09:28
В мультю набросла картошки, овощей и куриную грудку, сверху сыр. Обалденно на запекании вышло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Октябрь 2015, 07:15:12
запеченный карп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СИНДИ 2 от 12 Октябрь 2015, 07:41:03
Запеченная утка с яблоками, 
Рыбная запеканка
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 12 Октябрь 2015, 13:11:57
отварная кефаль с укропом
рис
свекла с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Октябрь 2015, 13:13:57
нашла рецепт быстрого теста и сделала две большие пиццы :ветчина, помидоры, сыр. вкусно и быстро получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Октябрь 2015, 18:26:35
Борщ
Рулька запеченая
Каша пшенная с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Октябрь 2015, 19:03:14
Похолодало и борщ рулит.))))
Борщ. :ab:
Пюре и утка с яблоками.
Салат с курицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 12 Октябрь 2015, 21:19:30
Пицца
Гречневая молочная каша
Свиные отбивные
Пшено с пережаркой на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 12 Октябрь 2015, 22:50:59
Супчик из курочки с макарошками
Котлетки из индейки
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Октябрь 2015, 23:24:28
Каша овсяная на молоке на завтрак
пицца-пятиминутка
крылышки баффало
спагетти
салат "помидоры со сметаной"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Октябрь 2015, 08:24:02
Похолодало и борщ рулит.))))
Борщ. :ab:
Пюре и утка с яблоками.
Салат с курицей.

А какие ингредиенты в салат с курицей идут?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 13 Октябрь 2015, 09:42:39
вчера
каша пшеничная в мульте
овощи на пару в мульте
бедра запеченные с гречкой
компот (сухофрукты и свежие яблоки и груши)
сегодня
мясо по французски
суп с фрикадельками
еще будет пицца вечером с грибами и ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Октябрь 2015, 10:09:33
А какие ингредиенты в салат с курицей идут?
Куриная грудка, огурец, яйцо, сыр, майонез. Но с помидорами мне понравилось больше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Октябрь 2015, 10:11:32
Куриная грудка, огурец, яйцо, сыр, майонез. Но с помидорами мне понравилось больше.


Поняла, это как салат нежность. вкусненько. Спасибо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 13 Октябрь 2015, 13:35:45
Суп с клёцками, перец фаршированный с мясом, соте из овощей,  творожную запеканку с тыквой и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Октябрь 2015, 14:05:38
Макароны по-флотски
Кабачковая икра с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 13 Октябрь 2015, 14:56:04
Студенческий суп с рыбной консервой и пакетиком супа харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Октябрь 2015, 16:06:20
Индюшиные котлетки
Сырнички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Октябрь 2015, 16:25:51
Оладушки. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 13 Октябрь 2015, 17:48:18
Ужин:
Тушенка из говядины с луком
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 13 Октябрь 2015, 19:51:50
Курица в горчичном-винно-сливочном соусе с грибами
Макароны
Брускетта итальянская
Каша овсяная на утро
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Октябрь 2015, 08:46:24
Вчера готовила рассольник-суп и рулетки из баклажан с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 14 Октябрь 2015, 08:54:42
Кукурузная каша с тушенной говядиной
Фасолевый супчик постный
Морковь со сметаной
Оладьи с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 14 Октябрь 2015, 10:25:35
вчера:

Печень и сердечки индейки, тушеные в сметане
жареная сёмга
пюре
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 14 Октябрь 2015, 13:21:06
Супчик рыбный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 14 Октябрь 2015, 13:23:32
из-за холодрыги дома все запекала:
картофель с базиликом
баклажаны с помидором, майонезом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 14 Октябрь 2015, 15:41:09
Ужин:
Тушенка из говядины с луком
Пшеничная каша
Ника, Вы как-то тут давали рецепт кексиков на йогурте. Можете ещё раз дать, я не сохранила и не могу найти. Можно и в личку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Октябрь 2015, 16:35:55
Ника, Вы как-то тут давали рецепт кексиков на йогурте. Можете ещё раз дать, я не сохранила и не могу найти. Можно и в личку.
все просто:
Пол пачки масла- растопить
Стакан сахара-смешать с маслом
Туда 2-3 яйца, 2 коробочки йогурта, если агуша завалялась - три  :ab:
Все хорошо перемешать. Или взбить миксером.
Муки 1,5-2 стакана.
Формочки смазать растительным маслом и печь до готовности.

По теме:
Плов
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Октябрь 2015, 17:23:27
Ватрушки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 14 Октябрь 2015, 17:32:05
Ватрушки с творогом
Вчера как раз собиралась поискать рецепт)) Лена, делитесь :ax:

ЗЫ: рецептом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: алиска от 14 Октябрь 2015, 17:40:13
Девчонки поделитесь рецептами интересными вкусных пиченюх сынуле приготовить.плиз????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Октябрь 2015, 18:01:24
Вчера как раз собиралась поискать рецепт)) Лена, делитесь :ax:

ЗЫ: рецептом)

Лена, пожалуйста!
http://www.say7.info/cook/recipe/910-Vatrushki-s.html

Тесто показалось жидким. Добавила грамм 100 муки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 14 Октябрь 2015, 18:09:20
У меня на ужин картошка со свининой и овощами в горшочках!!! А также салат из свежих помидоров и огурцов, с лучком, зеленью, творогом и все это в сметане!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Октябрь 2015, 18:11:47
Лена, пожалуйста!
http://www.say7.info/cook/recipe/910-Vatrushki-s.html

Тесто показалось жидким. Добавила грамм 100 муки.
о, надо испечь!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 14 Октябрь 2015, 18:23:35
все просто:
Пол пачки масла- растопить
Стакан сахара-смешать с маслом
Туда 2-3 яйца, 2 коробочки йогурта, если агуша завалялась - три  :ab:
Все хорошо перемешать. Или взбить миксером.
Муки 1,5-2 стакана.
Формочки смазать растительным маслом и печь до готовности.

По теме:
Плов
Творожная запеканка
Спасибо!!! Йогурта получается где-то 300 грамм?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Октябрь 2015, 19:50:07
Спасибо!!! Йогурта получается где-то 300 грамм?
я на глаз  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Октябрь 2015, 19:52:08
Салат Мимоза
Баклажаны замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 14 Октябрь 2015, 19:52:48
Винегрет
Салат из консервы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 14 Октябрь 2015, 20:37:16
Индюшиные голени в рукаве
Цезарь с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Октябрь 2015, 08:51:59
Жареная картошечка на сале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Октябрь 2015, 09:14:37
Чиабатта
Ноги индюшиные в фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СИНДИ 2 от 15 Октябрь 2015, 09:21:17
Сырный супчик.  Лагман.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 15 Октябрь 2015, 12:09:47
Чиабатта
Ноги индюшиные в фольге
получилась чиабатта?

Сегодня будет:
Селёдка под шубой
Медовик  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Октябрь 2015, 12:24:42
У меня тоже будет селедка под шубой
Запеченная курица
Пюре
Редька
И может...мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 15 Октябрь 2015, 13:33:16
Вчера:
Отбивные из куриного филе
Жареный картофель
И наконец-то готова в кастрюле капуста :love: (готовила на зиму)

Сегодня:
Не магу как хочу яишенку с помидорами :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Октябрь 2015, 15:04:38
получилась чиабатта?


Не то слово :ay: Это просто супер,мы за 5 минут горячую слопали))Пористая,корочка хрустящая :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Октябрь 2015, 18:15:17
Засолила капусту и огурчики.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Garsia от 15 Октябрь 2015, 18:39:23
Борщ
курица в духовке
салат с крабовыми палочками
цветную капусту отварила к ней сметано-чесночный соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Октябрь 2015, 18:49:16
Котлеты
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Октябрь 2015, 22:48:45
Суп куриный с паутинкой
драники
салат с куриной печенью
огурчики солёные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Октябрь 2015, 23:14:30
Хлеб на кефире.
Подсадили меня на хлеб в соседней темке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol*ka от 15 Октябрь 2015, 23:53:38
Хлеб на кефире.
Подсадили меня на хлеб в соседней темке)
Можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 15 Октябрь 2015, 23:56:03
Курица+картофель в рукаве
Сырники
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Октябрь 2015, 00:32:24
Засолила капусту и огурчики.)))

И я

И ещё:
Лапшу домашнюю куриную доедали
Пшеничная каша
Курица, запекла в духовке и салатик
Утром сырники со сметаной были
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Октябрь 2015, 00:49:44
Какао, ))))Картошечки пожарила, к ней хамса и маринованые баклажаны опробавали, отличные получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 16 Октябрь 2015, 01:01:44
плов
редька
лепешки
овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 16 Октябрь 2015, 07:53:31
"итальянская паста с соусом болоньезе" (т.е. макароны по-флотски   :ap:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Октябрь 2015, 08:27:47
Можно рецептик?
Готовится очень просто и быстро)
https://vk.com/id87607643?w=wall87607643_731%2Fall
Муки больше на стакан положила,чем в рецепте написано и на дно духовки сковороду сс водой ставила,чтоб корочки сильно толстой не было. Хлеб остыл и в пакет его завернула. Сегодня мягенький,а главное без дрожжей!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Октябрь 2015, 10:39:15
На завтрак
яичница с помидорами и сосисками
какао
печенье творожное в духовке стоит:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 16 Октябрь 2015, 11:27:31
Суп сырный с составами.
Бутеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Октябрь 2015, 13:39:55
Куриную печень с грибами в сметане, кашу пшеничную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Октябрь 2015, 13:58:38
Утка с яблоками
Пюре
Суп рисовый с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 16 Октябрь 2015, 15:04:36
На ужин будет суп гороховый с копченными ребрышками, картофельная запеканка с мясом и грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 16 Октябрь 2015, 19:33:59
Мясо по Белорусски. Вот же ш вкуснотень, коть и из курицы. :as:  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Октябрь 2015, 20:21:09
Алёна, по-белорусски, это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 17 Октябрь 2015, 11:25:00
Мяско, лук, майонез, горчичка, крахмал ( мука), соль, перец, сыр твёрдый тертый, яйцо. Масло для жарки
Мяско 1 кг порубить мелкими кусочками, и 2 шт лук, смешать с 4-3 столовые ложки  майонеза. Оставить мариноваться на пару часов. Затем добавить остальные ингредиенты яйцо, 100 гр сыра, пару ст. л. Крахмала. Фарш должен выкладыватся на разогретую сковороду ложкой и не разваливаться, те как оладьи. Жарить под крышкой. Оч, оч вкусно. У сёстры ела из свинины, сама сделала из куриного филе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Октябрь 2015, 12:04:10
плов
редька
лепешки
овсянка


А что с редькой делали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Октябрь 2015, 12:05:57
Запеченая утка
Картошка с грибами в духовке
Оливье
Компот из сливы с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 17 Октябрь 2015, 12:28:00

А что с редькой делали?
почти ничего:
нарезала ломтиками, брызнула рас.маслом и посолила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 17 Октябрь 2015, 12:48:36
Оливье
Банановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Октябрь 2015, 14:03:55
Мяско, лук, майонез, горчичка, крахмал ( мука), соль, перец, сыр твёрдый тертый, яйцо. Масло для жарки
Мяско 1 кг порубить мелкими кусочками, и 2 шт лук, смешать с 4-3 столовые ложки  майонеза. Оставить мариноваться на пару часов. Затем добавить остальные ингредиенты яйцо, 100 гр сыра, пару ст. л. Крахмала. Фарш должен выкладыватся на разогретую сковороду ложкой и не разваливаться, те как оладьи. Жарить под крышкой. Оч, оч вкусно. У сёстры ела из свинины, сама сделала из куриного филе.
О, я не знала, что это оно))мама такие делает, только без сыра, надо с сыром попробовать

По теме - вчера творожная запеканка
Сегодня пока суп-лапша по-домашнему и котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 17 Октябрь 2015, 14:06:29
О, я не знала, что это оно))мама такие делает, только без сыра, надо с сыром попробовать

По теме - вчера творожная запеканка
Сегодня пока суп-лапша по-домашнему и котлеты
Свет, ну я тоже не уверена в правильности названия. Ела у сёстры, оч понравилось, решила перенять опыт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 17 Октябрь 2015, 23:01:04
Каша овсяная
Мясо по-французски
Индюшиные колбаски
Суп из потрошков
Цезарь с курицей
Морковный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Октябрь 2015, 08:19:20
Соус с ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Октябрь 2015, 14:23:10
Шулюм
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Октябрь 2015, 14:29:09
Шулюм
:as: сегодня тоже приготовлю!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Октябрь 2015, 14:31:30
:as: сегодня тоже приготовлю!
как?
Я первый раз его варю... Хотелось бы что б было вкусно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Октябрь 2015, 14:39:47
как?
Я первый раз его варю... Хотелось бы что б было вкусно)))
Я делаю по этому рецепту. Все просто и без заморочек. Чесночка я побольше кладу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Октябрь 2015, 14:45:01
Я делаю по этому рецепту. Все просто и без заморочек. Чесночка я побольше кладу.
какому???
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 18 Октябрь 2015, 14:56:55
какому???
Ссылка почему то не вставилась, http://www.syl.ru/article/85121/kavkazskoe-blyudo---shulyum-iz-baraninyi
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Октябрь 2015, 17:53:54
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Октябрь 2015, 18:08:35
Вчера:
Борщ на курином бульоне
Морковный кекс

Сегодня:
Хлеб
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 18 Октябрь 2015, 20:13:30
Салатик из сердца и всего остального, что было в холодильнике.
Панкейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Октябрь 2015, 20:15:59
гренки на завтрак
котлеты из индейки
перловка с луком, морковью
салат пекинская капуста+горошек+перец болгарский+огурец+лук, зелень
салат ветчина, сыр, огурец, пекинская капуста, яйцо
хлебушек в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 18 Октябрь 2015, 20:17:52
Открыла сезон венегрета.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 18 Октябрь 2015, 20:34:06
Ещё:
Пюре
Баранина тушеная с луком
Куриные ножки запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Октябрь 2015, 21:28:14
Котлеты куриные рубленые
спагетти
салат сайра/яйцо/рис/огурец/майонез
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Октябрь 2015, 21:33:09
Суп с фрикадельками
Котлеты,рис на гарнир
Картошка с курицей запечённая в рукаве
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 18 Октябрь 2015, 21:34:46
Лапша
Котлеты с гречкой
Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 18 Октябрь 2015, 21:35:23
рассольник
тушеная капуста
грибочки замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 18 Октябрь 2015, 22:06:55
мАнты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 19 Октябрь 2015, 09:18:14
Блины с икрой на завтрак
Молочная тыквенная каша
На вечер крылья гриль с картошкой
Салат-мангал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Октябрь 2015, 09:22:52
Вишневый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 19 Октябрь 2015, 10:32:53
вчера:
куриные отбивные
отбивные из свиной печени
Борщ
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Спайдер Вумен от 19 Октябрь 2015, 10:35:47
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Октябрь 2015, 12:20:28
Вишневый пирог
держите меня семеро....
Села дома с детьми на больничном))))
Карп жареный
Синенькие запеченные с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 19 Октябрь 2015, 12:22:43

Вчера готовила Щи, прям получилось в первый раз обалденно))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 19 Октябрь 2015, 12:27:53
Вчера готовила Щи, прям получилось в первый раз обалденно))
Расскажите рецептик, плиз. Все говорят-проще не бывает, для меня борщ-намного проще.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Октябрь 2015, 13:04:08
Суп харчо
Манная каша
Селедка под шубой
На ужин жаренная картофля
Редька с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КатАлис от 19 Октябрь 2015, 13:05:44
Вчера готовила Щи, прям получилось в первый раз обалденно))
И мне интересно)))) Давно хочу приготовить, но побаиваюсь))) :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 19 Октябрь 2015, 15:21:50
Будет сметанник с орехами и шоколадной глазурью.
Макароны
Тушенка с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ангел в кедах от 19 Октябрь 2015, 15:27:53
Каша молочная пшеничная
Суп вермишелевый
Мясосуп (мясо с овощами тушеное, с небольшим количеством бульона)
Капуста квашеная жареная
И ещё собираюсь капусту квасить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sarria от 19 Октябрь 2015, 20:30:01
С утра - овсянка, плюс дочке растишка, папе бутеры с сыром.
В обед - плов, на ужин курицу запекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 19 Октябрь 2015, 20:34:21
Бедро куриное в духовке
Пюре
Салат овощной
Запеканка к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 19 Октябрь 2015, 20:36:38
Лапша на курочке домашней
Баран с овощами
К нему картофан отварной
Капуста тушеная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 19 Октябрь 2015, 21:54:05
Супчик рисовый на домашней курочка
Спагетти с соусом типа болоньезе (плюс баклажан)
И сегодня достали баклажанчики соленые-квашеные - мммм... вкусняшка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 20 Октябрь 2015, 13:34:58
Каша молочная с тыквой, мясо по-французски с гречкой, соте из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фотина от 20 Октябрь 2015, 17:26:20
овсянка
суп с фрикадельками
спагетти с сыром и шампиньонами
запечная тыква с яблоком медом и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Октябрь 2015, 17:53:20
Морковный кекс
Хлеб
Печень куриная в сметане
Макароны
Редька с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 20 Октябрь 2015, 18:05:15
К ужину на первое - солянка, на второе котлетки из курицы и картофель жаренный в духовке (не сравнить с тем, что жарим в сковороде).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Октябрь 2015, 20:37:59
Суп с вермишелью
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 20 Октябрь 2015, 20:41:28
Суп гороховый с копчеными ребрами
Вчера пюре и котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Октябрь 2015, 22:04:54
Суп фасолевый
Перец фаршированный
Салат из тертой морковки с майонезом и чесноком( давно хотела..лень было морковку на терке тереть))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮS от 20 Октябрь 2015, 23:11:48
Каша из кабака
Сердечки куриные с луком
Рис
Безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Октябрь 2015, 23:29:40
Овощное рагу
Рубленые котлетки из индейки
Суп с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 21 Октябрь 2015, 17:45:25
пюре
кекс морковный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Николетта от 21 Октябрь 2015, 17:54:48
картошку+целую курицу в рукав и в духовку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Октябрь 2015, 17:56:51
Гамбургеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 21 Октябрь 2015, 18:01:32
вареники ленивые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Октябрь 2015, 18:01:58
Куриная лапша, жаренная картоха, манная кашка, повидло из айвы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 21 Октябрь 2015, 22:42:02
Каша овсяная
Макароны с тушенкой
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Октябрь 2015, 22:46:22
Бедра запечённые в духовке
Оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Октябрь 2015, 23:20:17
Судак жареный
пюре картофельное
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 22 Октябрь 2015, 12:50:54
Плов
Тертый пирог со сливами и яблоком
Толстолобик жареный
Блинчики с вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Октябрь 2015, 16:18:44
Пирожки с картошкой и грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Октябрь 2015, 16:20:24
Котлеты
сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Октябрь 2015, 19:24:41
борщ
картошка с курицей
жареная печень куриная
салат свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 23 Октябрь 2015, 11:40:19
Утром сделала быстрые хачапури по новому рецепту - такая вкуснятина, немного жирно правда - нужна антипригарная сковорода чтобы жарить без масла.
ХАЧАПУРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ИНГРЕДИЕНТЫ:
? сыр - 100 гр.
? сметана - 100 гр.
? яйцо - 1 шт.
? мука - 1 ст.л.
? укроп
? соль
? перец
? масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Укроп измельчить. 3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом. 5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции. Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 23 Октябрь 2015, 17:02:50
Вчера грибы в горчично-сливочном соусе

Сегодня: суп говяжий с паутинкой
Сырники
Морковный пирог
Цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Октябрь 2015, 17:56:09
Тефтели
Творожные кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 23 Октябрь 2015, 18:22:38
Куриные суфле
Пшено с пережаркой
Суп лапша на курином бульоне
Редька
Салат из капусты
Вареная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Октябрь 2015, 19:15:16
Куриные отбивные
Рис по-тайски
Творожная запеканка с грушами и жареным фундуком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 23 Октябрь 2015, 19:33:27
Жареная картошечка
Квашенная капустка
Трайфлы с фруктами и желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Октябрь 2015, 21:49:06
Картофель отварной с укропом.
Хек запеченный с морковкой и луком.
Селедка под шубой.
Блинчики с творогом и клюквенным вареньем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 23 Октябрь 2015, 23:23:39
Мама делала манты  :as:

Вафли

Завтра:
Сёмга под сыром
Запечённые шампиньоны, перцы, кабачки с чесночным соусом
Греческий салат
Шоколадная колбаска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 24 Октябрь 2015, 00:04:06
Мама делала манты  :as:

Вафли

Завтра:
Сёмга под сыром
Запечённые шампиньоны, перцы, кабачки с чесночным соусом
Греческий салат
Шоколадная колбаска
Вот она и тут мантами дразнит, хочу домашних мантов :hysterics:, сама не люблю их делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 24 Октябрь 2015, 00:04:41
По теме: вечерние сырники были еще.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Октябрь 2015, 17:32:20
Шашлык из баранины :love:
картофельное пюре
оливье
салатик
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Октябрь 2015, 17:44:25
Стейки
Грибы на сковороде гриль
Картофель фри
Гренки из чёрного хлеба с чесноком
Салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 24 Октябрь 2015, 19:13:29
Котлеты по-киевски
Картофельные зразы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили
Отправлено: SG от 24 Октябрь 2015, 19:13:56
Стейки
Грибы на сковороде гриль
Картофель фри
Гренки из чёрного хлеба с чесноком
Салат из пекинской капусты
Фри вы во фритюрнице делаете ? Думаю, есть смысл её покупать ? Помню у подруги была, но там так мало жарилось за раз картошки, совсем чуть чуть , это не на наши объемы внутрисемейные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 24 Октябрь 2015, 19:28:28
Пирог с капустой
Сазана пожарила
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 24 Октябрь 2015, 19:32:43
Горячие бутерброды с фаршем,сыром.Запеканку творожномакаронную первый раз сделала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 24 Октябрь 2015, 19:38:38
давно здесь не писала, очень уж затягивает на обжорство  :want_to_eat:

у меня сегодня рулька в пиве
свекольная икра
хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 24 Октябрь 2015, 20:06:46
Фри вы во фритюрнице делаете ? Думаю, есть смысл её покупать ? Помню у подруги была, но там так мало жарилось за раз картошки, совсем чуть чуть , это не на наши объемы внутрисемейные
у меня есть фритюрница. Но достаю её очень редко. А вообще в ней делала картошку ну это естественно... Рыбу в кляре, хворост, овощи. Но это такая вредная еда.... По объёму :жарится конечно порционно. Но и в сковороде я жарю порционно.
Делала в утятнице.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Октябрь 2015, 20:52:41
Вот хочу я фритюрницу,чтоб иногда делать картошку фри,но не покупаю,потому что вредно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 24 Октябрь 2015, 22:00:01
Молочная геркулесовая каша
Сырники
Паста с грибами и индейкой
Сырный супчик с гренками
Эклеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Октябрь 2015, 22:09:05
Оладьи
Суп с клёцками
Котлеты +макароны
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Череми$ова от 24 Октябрь 2015, 22:12:05
С утра овсяночка
обед суп с клецками,  гренки
на ужин пюре и куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 24 Октябрь 2015, 22:12:21
у меня есть фритюрница. Но достаю её очень редко. А вообще в ней делала картошку ну это естественно... Рыбу в кляре, хворост, овощи. Но это такая вредная еда.... По объёму :жарится конечно порционно. Но и в сковороде я жарю порционно.
Делала в утятнице.
Ясно, спасибо :ax:, да вредно  :ah: утятница есть , не пробовала в ней, надо попробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 24 Октябрь 2015, 22:49:10
Куриные отбивные в панировке
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 24 Октябрь 2015, 22:55:11
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Октябрь 2015, 23:00:28
Рыба жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 24 Октябрь 2015, 23:57:17
Борщ
Гречневый плов
Запеченные в духовке окорочка
Макароны
Творожная запеканка с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 25 Октябрь 2015, 00:16:35
Сёмга под сыром запеченаЯ
Грибы в чесночной сметане запечённые
Целые болгарские перцы и кабачки кусочками - запечённые  :girl_haha:
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 25 Октябрь 2015, 13:46:29
Куриные нагетсы
Пюре
Пирог из слоеного теста с сулугуни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 25 Октябрь 2015, 19:59:10
Жаркое с говядиной
Стейк (муж на ужин приготовил)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Октябрь 2015, 20:01:16
Винегрет
гречка с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Октябрь 2015, 20:04:11
Сырники
Соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 25 Октябрь 2015, 21:59:47
Сула жаренная
Пюре
Квашенная капуста
Салат из редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Октябрь 2015, 22:04:01
Чебуреки. Второй день уже жарю :be:
Курица в духовке с картошечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 25 Октябрь 2015, 22:06:40
Уха
Жареный сазанчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Октябрь 2015, 22:52:23
Макароны с сосисками
Курица в духовке с картофелем
Хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 25 Октябрь 2015, 22:55:19
Карпик печёный в духовке с базеликом
Суп с галушками, спец заказ от ребенка
Гороховое пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Октябрь 2015, 08:53:43
Вчера готовила салат из курицы с ананасами и прочим
Сегодня будет отварной картофель с маслом и укропом + маринованный судак


а, еще кашу тыквенную с рисом нужно сварить, забыла вчера...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Октябрь 2015, 08:59:22
Говядина с грибами в сливочном соусе
Гречка
Салат цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 26 Октябрь 2015, 19:48:10
Котлеты рубленые
Картофель вареный с чесноком и зеленью
Селедка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 26 Октябрь 2015, 19:53:12
Гречка
Курица в рукаве
Салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 26 Октябрь 2015, 20:23:26
Рагу овощное с индейкой
Гречневый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 26 Октябрь 2015, 20:58:53
Долму (листья брала консервированные)
Соус из картошки и говядины "как в садике"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Октябрь 2015, 21:30:52
Борщ
котлеты
картошка жареная
вафли в эл.вафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Октябрь 2015, 21:57:33
Телятина с черносливом
Куриный суп
Тушеная свекла
Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 26 Октябрь 2015, 22:03:49
Перчик фаршированный
Вермишель
Котлетки куриные
Торт красный бархат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Октябрь 2015, 22:06:56
Борщ
Открытый пирог с творогом и черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Октябрь 2015, 22:08:57
Хлеб
Морковный торт
Бутерброды с икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 26 Октябрь 2015, 22:30:07
у меня есть фритюрница. Но достаю её очень редко. А вообще в ней делала картошку ну это естественно... Рыбу в кляре, хворост, овощи. Но это такая вредная еда.... По объёму :жарится конечно порционно. Но и в сковороде я жарю порционно.
Делала в утятнице.
Очень прошу расскажите как делать фри в утятнице. Есть небольшая чугунная или казан на 5 литров. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 27 Октябрь 2015, 09:23:59
Жареный минтай
Пюре
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Октябрь 2015, 09:25:51
Курица в соусе терияки
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 27 Октябрь 2015, 09:43:05
Курица в соусе терияки
Макароны

А как вы делаете этот тирияки? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Октябрь 2015, 09:48:36
А как вы делаете этот тирияки? :ax:
Он готовый продаётся в магазинах, в отделах где всё для суши-роллов. В бутылочках стеклянных.

В сковороду к обжаренной курице налил, потушил и вуаля! :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 27 Октябрь 2015, 09:56:04
Он готовый продаётся в магазинах, в отделах где всё для суши-роллов. В бутылочках стеклянных.

В сковороду к обжаренной курице налил, потушил и вуаля! :autumn:
спасибо! Я думала надо повозиться с приготовлением.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 27 Октябрь 2015, 10:11:37
Оливье с курочкой
Греческий салат
Картошечка запеченная в травках
Курочка запеченная в травках ( будет к вечеру Д.р. У мужа)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Октябрь 2015, 12:37:53
Очень прошу расскажите как делать фри в утятнице. Есть небольшая чугунная или казан на 5 литров. 
масла раскалила. Кладу картофель порцинно. Обжарила, выкладываю на салфетку что бы стекло масло. Посадила и все...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 27 Октябрь 2015, 13:12:25
Салат крабовый, сазан с капустой тушеный в томате, молочную кашу с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 27 Октябрь 2015, 17:01:44
Хлеб черный
Оливье
Суп -лапша куриный
Курица с айвой запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Октябрь 2015, 17:03:28
Курица с картошкой в сметане с чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Октябрь 2015, 17:08:57
Гороховый суп, пицца, гренки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ohaux85 от 27 Октябрь 2015, 21:39:03
Каша гречневая
Печёночники,
Ленивые хачапури,
Апельсиновый пирог с заварным белковым кремом
 :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 28 Октябрь 2015, 07:36:41
масла раскалила. Кладу картофель порцинно. Обжарила, выкладываю на салфетку что бы стекло масло. Посадила и все...
я так сделала как то, так у меня пеной пошло. вся печка в ужасе была. Что не так?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 28 Октябрь 2015, 07:45:57
всем доброе утро! Пишу что готовила вчера :eat: надеюсь пару дней на кухне не появляться :ab:

гречка
курица с яблоками
винегрет
пузанину запекла
картофельные оладьи
и компот)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Октябрь 2015, 08:53:04
вчера:
каша пшенная с тыквой
горбуша запеченная
 сегодня собираюсь:
творожный пирог
голубцы ленивые
засолю капусту
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 28 Октябрь 2015, 09:00:19
Борщ
Кефаль отварная
Свекла с
Запеченная с зеленью
Блины с яблоками и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 28 Октябрь 2015, 10:45:36
Какая у вас тут тема замечательная есть). Прям моя)).
Я сегодня с утра приготовила лазанью (осталось много свежего теста).
И Кексики правильные из рисовой муки, бананов и фиников, жду амарантовую, чтобы с ней попробовать.
Заодно запекла печеньки из орехов с медом, чтобы было чем детей на улице покормить.
А еще на целый день протерла облепиху с апельсином для чая.
И на обед поставила вариться бульон из домашней курицы на неделю, для супчиков, в основном грибные, овощные и гречневые.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 28 Октябрь 2015, 14:58:03
курица в рукаве
картофельное пюре
гренки со шпротами+огурчик свежий

вчера оливье(сын готовил),гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Любящая мама от 28 Октябрь 2015, 15:38:50
Тыквенный крем суп, бефстроганов с грибами, куриные нагетсы, суп с рыбными фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 28 Октябрь 2015, 15:40:09
Паста с белыми грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Октябрь 2015, 17:52:08
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
Отбивные из индейки
Пирог с грушами слоеный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Октябрь 2015, 17:58:41
суп гороховый
гречка
котлеты из индейки
салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 28 Октябрь 2015, 20:41:20
Буженина
Пюре
Тушеная капуста
Недавно делала печеночный торт :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 28 Октябрь 2015, 22:22:08
голубцы ленивые
(сделала в духовке в форме - не понравилось, больше люблю "кашкой" в кастрюле)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 28 Октябрь 2015, 23:39:16
Пирог с сулугуни и зеленью
Компот из слив, яблок и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Октябрь 2015, 09:06:16
Вчера пирожков нажарила с картошкой и мясом
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Октябрь 2015, 09:20:22
сегодня будет:
куриный супчик
рулет из лаваша с сыром-болгарским перчиком-куриной грудкой
салат с пекинской капустой и кальмаром
филе трески в сырно-сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 29 Октябрь 2015, 10:59:12
Доброе утро)
Я сегодня с утра приготовила маффины с овощами и курицей, Даша забрала с собой половину в школу), так что малышей пришлось докармливать гранолой с творожным кремом и ягодным соусом. Ну и как же осенью без ведра облепихового чая)
(http://photostock.su/72231.jpeg)
На обед будет сегодня гороховый суп (сейчас стоит горох в воде) с копченой индейкой.
Для полдника много фруктов - пусть едят фруктовые салаты с шоколадным соусом).
А ужин - куриные грудки по-милански, малышам и мужу с запеченными грибами и картошечкой, а мне с запеченными овощами.
О, а еще вчера почти ночью они меня силой заставили варить им горячий шоколад), муж даже не поленился и съездил за маршмелоу)), получилось очень здорово)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 29 Октябрь 2015, 20:22:27
Бефстроганов
Пюре
Салат-перец-помидор-огурец-вареное яйцо-сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 29 Октябрь 2015, 21:28:52
пирог кефирный с вареньем
крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Октябрь 2015, 21:30:38
Большой голубец в мульте.,заливка была лечо банка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 29 Октябрь 2015, 21:39:19
Котлетки по-грузински, лобио из зеленой фасоли, сотэ из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Октябрь 2015, 21:54:43
Котлетки по-грузински, лобио из зеленой фасоли, сотэ из баклажанов

МММ, обожаю кавказскую кухню
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 30 Октябрь 2015, 15:12:08
Добрый день)
Мы сегодня всей семьей готовили печеньки, жутко полезные: амарантовая и овсяная мука, кероб и французское какао.
(http://photostock.su/72268.jpeg)
На завтрак были синнабоны из слоеного теста с яблоками на скорую руку
Обедали куриным филе с овощами по-милански (вчера получилось больше, чем может съесть семья из 5-ти человек))
А на ужин будет пицца и морс из свежей брусники - сегодня пятница, поэтому готовит Даша).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ohaux85 от 30 Октябрь 2015, 15:35:33
Курица с грибами
Пшеничная каша
Икрянники
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Октябрь 2015, 15:39:50
запеканка из баклажан
супчик куриный
макароны по-флотски
салат  пекинская капуста-яйца-горошек-грудка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 30 Октябрь 2015, 15:43:31
Крем-суп с шампиньонами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 30 Октябрь 2015, 17:10:05
Заквасила молоко в пульте. Хочу супчик  :wallbash:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Октябрь 2015, 22:13:18
Заквасила молоко в пульте. Хочу супчик  :wallbash:
Прикольно :ag: Бедный пульт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Октябрь 2015, 22:37:58
Жареная картошка с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 30 Октябрь 2015, 23:06:04
Лапша куриная
Супчик из кролика с овощами для самого маленького
Отбивные свиные
Куриные ножки жареные
Гречка
Мужу цезарь на вечер был
Каша овсяная на утро
Сырники на утро
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Октябрь 2015, 23:43:42
Борщ
Селедка под шубой
Медовик
Котлетки с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 30 Октябрь 2015, 23:54:15
Большой голубец в мульте.,заливка была лечо банка.
Расскажите,  пожалуйста, подробнее.
Обожаю голубцы, но терпения их крутить нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 31 Октябрь 2015, 00:28:47
Прикольно :ag: Бедный пульт
пару раз исправила, ан нет. Ну значит пульт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 31 Октябрь 2015, 01:32:22
Буженина (запекла свинину)
Куриные котлеты (внутри ещё морковь , лук, чеснок, хлеб)
Запеканка творожная

На завтра будет: оливье с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 31 Октябрь 2015, 02:49:20
Тушёная курица с макаронами
Куриные крылышки под соусом
терияеи с чесноком
Салаты: мимоза, с кальмаром и яйцом, с курицей и грибами
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 31 Октябрь 2015, 10:54:01
Омлет на воде
Салат из пекинской капусты с крабовами
Салат из пекинской капусты с огурцами и лимоном
Солянка
Морской язык с картошкой, морковью, луком и в томате.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Октябрь 2015, 11:20:34
Расскажите,  пожалуйста, подробнее.
Обожаю голубцы, но терпения их крутить нет
Пожалуйста

http://yummybook.ru/recept/lenivyj-golubec-v-multivarke

Только я ни рис,ни листья капусты предварительно не отвариваю.
Делала и в кастрюле на печке,отлично получилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 31 Октябрь 2015, 11:57:25
Пожалуйста

http://yummybook.ru/recept/lenivyj-golubec-v-multivarke

Только я ни рис,ни листья капусты предварительно не отвариваю.
Делала и в кастрюле на печке,отлично получилось
Вот спасибо большое.  :ax:
И мультиварка есть)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 31 Октябрь 2015, 12:58:41
Омлет
Пюре
Отбивные из говяжьей печени
Вечером сметанник испеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 31 Октябрь 2015, 13:12:44
борщ
картошка жаренная
курица жаренная
оливье
кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 31 Октябрь 2015, 13:17:10
Пориг Зебра
Ленивые варенники
Цыпленок Табака
Суп куриный рисовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katya105 от 31 Октябрь 2015, 13:20:38
Печеночные оладьи и картофельное пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 31 Октябрь 2015, 17:22:57
Сосиски с гречкой
Судак жареный
Пшеничная каша
Печеньки песочные с дочей напекли  :love:
Суп грибной доедаем  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 31 Октябрь 2015, 17:33:35
Капусту получила с мясом.
Если деть поспит приготовлю ньокки,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 31 Октябрь 2015, 18:20:44
борщ
картофельное пюре
грудка курицы фаршированная беконом и помидорами
салат из крабовых палочек
компот
шарлотка с яблоком и грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Октябрь 2015, 18:49:23
Курица запечённая
Пюре
Свежий салат огурец,помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 31 Октябрь 2015, 21:19:55
Икра из баклажан
Котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Октябрь 2015, 21:22:09
 Борщ,пюре,жареная курица, салат из дайкона.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Ноябрь 2015, 03:03:19
Кускус по-мароккански
Салат с яйцом и зеленым луком.
Салат из редьки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 01 Ноябрь 2015, 11:32:56
суп гороховый
блинчики с мясом
гречка + свинная поджарка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 01 Ноябрь 2015, 12:36:04
Винегрет и селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Ноябрь 2015, 13:34:20
Блины
Суп рыбный
Рыба жареная
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 01 Ноябрь 2015, 14:59:19
куриная лапша
сосиски в тесте и круасанчики с печеночным паштетом
салат из редьки и моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 01 Ноябрь 2015, 16:18:50
Тушеную капусту
Зефир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Ноябрь 2015, 16:32:22
Рыбные котлетки
Пюре
Пелюски из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 01 Ноябрь 2015, 18:28:24
Рулет с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Ноябрь 2015, 21:48:35
Рассольник
цветная капуста в кляре
свиные рёбрышки в пакете
помидорки открыли
тортик (бисквитные коржи/заварной крем/шоколадная глазурь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Ноябрь 2015, 22:19:18
соус- картошка с курицей
салат морковь с чесноком и майонезом
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 01 Ноябрь 2015, 23:02:23
Опять жарила котлеты, вчерашние съели)))
Пирог яблочно-персиковый
Слоеные пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИруся от 01 Ноябрь 2015, 23:41:34
Соус в скороварке :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 02 Ноябрь 2015, 07:15:42
вареники с творогом, капустой+картошка
пельмени
борщ
салат с огурцом и капустой пекин.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фотина от 02 Ноябрь 2015, 12:57:00
суп с фрикадельками
перчик фаршированный
кекс морковный ( в планах вечером приготовить)
яблоки с корицей запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 02 Ноябрь 2015, 13:12:44
Борщ, мясо по-французски с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Ноябрь 2015, 13:15:31
винегрет
гречка
пупочки с луком-болгарским перцем-помидорами
овощное рагу с картошкой и цветной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИруся от 02 Ноябрь 2015, 15:20:51
Отбивные
Пюре
Салат Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 02 Ноябрь 2015, 15:24:57
запеченый карп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 02 Ноябрь 2015, 16:56:45
Плов по-узбекски
Жареные баклажаны с помидорами и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 02 Ноябрь 2015, 17:15:57
Суп на домашней курочке
Курица тушеная
Свекольная икра
Пюрешка картофельная для малыша
Компот
Кукурузная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 02 Ноябрь 2015, 19:53:04
Блины, 5 шт  :eat: пока все.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 02 Ноябрь 2015, 19:55:53
Блины на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 02 Ноябрь 2015, 19:59:53
Запеченные голени
спагетти
тонкие блинчики
домашний хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 02 Ноябрь 2015, 20:01:19
говядина тушеная с морковью, луком, чесноком.
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 02 Ноябрь 2015, 20:14:57
Щи из свежей капусты
Капусту тушеную с мясом
Чахохбили из курицы + гречка
Салат из редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Ноябрь 2015, 20:18:10
Курица в рукаве
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Ноябрь 2015, 22:07:42
Зелёный борщ со шпинатом
Жареная картошка с салатом из моркови с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 02 Ноябрь 2015, 22:12:22
Пюре
Бедра запеченные в пиве
Селедка под шубой
Оливье
Торт шоколад на раз, два, три
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 03 Ноябрь 2015, 00:42:47
Уточка с черносливом, яблоками в красном вине, в мульте
Отварной картофель
Фаршированные зеленью помидоры
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 03 Ноябрь 2015, 11:24:03
Винегрет (смотрю, он популярен в темке  :ab: )
Плов
Суп-лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Ноябрь 2015, 11:52:05
Блинчики и оладушки с ягодами, пересыпанными сахаром: малиной, черникой, морошкой.
Это бабушка приехала.)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Ноябрь 2015, 13:35:33
морошкой.
:ay: издалека бабушка приехала)

Наливной пирог с капустой
Гороховый суп
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 03 Ноябрь 2015, 13:38:08
:ay: издалека бабушка приехала)

Наливной пирог с капустой
Гороховый суп
Плов
что за наливной пирог с капустой?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Ноябрь 2015, 13:52:06
http://www.povarenok.ru/recipes/show/53651/ я по этому рецепту тесто делала, но кефира бы уменьшила, тесто влажноватое получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 03 Ноябрь 2015, 13:56:18
http://www.povarenok.ru/recipes/show/53651/ я по этому рецепту тесто делала, но кефира бы уменьшила, тесто влажноватое получилось.
аа, я почти так с рыбой делаю  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Ноябрь 2015, 13:58:30
Ну да))) Я хотела на дрожжевом слоеном, но забыла разморозить и решила жидкое сделать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 03 Ноябрь 2015, 17:42:41
Суп из потрошков
Супчик овощной с кроличьей печенью для малыша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 03 Ноябрь 2015, 17:57:05
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Ноябрь 2015, 18:04:09
Вареников налепила/наморозила с картошкой/капустой/творогом.
Сейчас пойду жарить панкейки к клубничному варенью.
Что-то сплошное тесто сегодня :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 03 Ноябрь 2015, 18:57:57
горшочки с индейкой, тыквой, морковью и картофелем
карп запеченный
салат с редкой, горошком, сельдереем
слоенный пирог с сыром и шпинатом
печенные яблоки, айва с медом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 03 Ноябрь 2015, 19:21:39
Наливной пирог с капустой
почитала тут и пошла тоже пирог такой делать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 03 Ноябрь 2015, 19:32:06
И я сегодня отошла от рабочих дней).
С утра посмотрела в окно, погрустила на тучи и приготовила блинные чашечки на завтрак с красной икрой.
В обед были запеченные цыплята с разными начинками: гречка, рис, яблоки с черносливом.
А на ужин повторила утку с яблоками, очень я люблю этих уток с яблоками).
И уже два раза запекла шоколадный бисквит с орехами - с чаем очень быстро улетает  :eat:.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 03 Ноябрь 2015, 21:30:55
Сейчас мариную мясо завтра хочу попробовать сделать шашлык в банке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Ноябрь 2015, 21:56:01
Кекс с яблоками
Курица запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 03 Ноябрь 2015, 22:04:31
Суп с фрикадельками
Тефтели с томатным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sve555 от 03 Ноябрь 2015, 23:17:55
Борщ
самодельную "мексиканскую" смесь в мульте
рецепт творожных шариков с фото  (http://ligakulinarov.ru/recepty/deserty/tvorog/tvorojnye-shariki-10620)
Творога практически не ощущается, в меру сладкие (но у нас и не любят слишком сладкую выпечку). Мягкие, с вареньем/сметаной вкусно получаются) Уже слопали))

На завтра в планах
Курица, запеченная в мульте
Салат из свежих овощей
Кекс лимонный в хлебопечке

Облегчаю жизнь на кухне, как могу  :sorry:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 04 Ноябрь 2015, 01:32:30
Суп из индейки
тушеное мясо в мульте
макароны отварные
омлет в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 04 Ноябрь 2015, 14:13:51
Добрый день).
Утро было таким солнечным, и мы успели приготовить вкуснейшие и такие мягкие-мягкие панкейки по рецепту Андрея Рудькова. Только я добавила не сливки, а кефир и уменьшила разрыхлитель. Ну такие они вкуснючие, ни словами, ни фотографиями не передать).
(http://photostock.su/72346.jpeg)
Поэтому Даша сделала запас муки с разрыхлителем для них и выписала рецепт на холодильник).
На обед был винегрет с копченой курочкой и индейкой - пробовали, как лучше получается.
Полдник опять за Дашей (не зря же она на каникулах :girl_haha:) - на этот раз будут печеньки с имбирем и медом опять же от Андрея.
А ужин у нас праздничный - баранина с печеным картофелем. И только я - вечно худеющая, буду есть ее с моей любимой цветной капустой.
И, конечно, много горячего какао целый день, как же оно меня спасает).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 04 Ноябрь 2015, 14:25:52
Супчик галушки,кисель,пловю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 04 Ноябрь 2015, 14:38:30
рыбный суп
икра из баклажан
капуста тушеная с сосисками
компот
штрудели один с вишней и клубникой, другой с грушей и киви
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Ноябрь 2015, 16:56:17
Оливье
курица запечённая с яблоками
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Ноябрь 2015, 17:57:36
Голубцы наоборот,  или по другому рулетики из курицы а начинка тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Surica от 04 Ноябрь 2015, 18:06:29
Суп грибной (с вешенками), селедка под шубой, гречка, чай из листьев малины, вишни и смородины, бутерброды на хлебцах с мягким сыром и жареным кунжутом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Ноябрь 2015, 18:37:16
каша ячневая молочная
котлеты из индейки с сельдереем в духовке
спагетти
салат с морской капустой
печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 04 Ноябрь 2015, 21:41:29
макароны со сливками и сыром 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 04 Ноябрь 2015, 23:45:24
Тушеная капуста с томатом
Запеченная в рукаве дикая утка с яблоками
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 05 Ноябрь 2015, 00:07:43
Суп на индейке с брокколи
Куриные сердечки в сметане и рис на гарнир
Крабовый салат
Пирог с грушей и орехами
Пшенная молочная каша с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 05 Ноябрь 2015, 16:17:36
Суп с фрикадельками
Блинчики с мясом и просто блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 05 Ноябрь 2015, 17:31:34
Цыплята запеченные со сливками и грибами
Пюре
Капуста квашенная тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 05 Ноябрь 2015, 17:45:36
жареная кефаль
гречка на гарнир
шоколадная королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 05 Ноябрь 2015, 18:25:38
шрудли с картофелем и фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 05 Ноябрь 2015, 18:54:39
Суп
Карамель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 05 Ноябрь 2015, 18:57:21
плов из курочки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИруся от 05 Ноябрь 2015, 19:26:03
Соус в скороварке
Капуста пилюска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 05 Ноябрь 2015, 20:01:19
Запеченная курица
Пюре
Селедка под шубой
Жареные со сметаной грибы
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 05 Ноябрь 2015, 21:46:59
Борщ :knitting:
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 06 Ноябрь 2015, 00:39:40
Каша овсяная на утро
Кексы на йогурте
Эскабачо из синеньких
Слойки с мясом
Компот
Фруктовое пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 06 Ноябрь 2015, 00:50:22
Супчик лапша на курином бульоне.
Самые чебуречные чебуреки. :ay:
Быстрые творожные печенюшки дочка пекла.

Вчера:
Пельмешки, 260 штук налепила.
Овсянка с бананом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 06 Ноябрь 2015, 12:17:18
Добрый день)
Вчера у нас был рыбный день). Попробовала запеченную дорадо - 2-мя способами, и скумбрию (муж запрещает покупать копченую :ak:), но она даже свежая отличается очень узнаваемым вкусом.
Сегодня уже успели позавтракать обычной овсянкой с фруктами и ягодным соусом.
Напекла печенья на целый день и приготовила вкуснейший тыквенный мусс к нему).
И сегодня экспериментирую с тыквой - приготовила чудеснейшее рагу с куриными ножками, и тыквой, и соусом и еще много чего туда положила - доказываю Даше, что тыква - это просто еще один овощ :ay:, который добавляет новый вкус другим продуктам и другую текстуру.
А еще мы изо всех сил сокращаем потребление сладкого в семье - я-то уже давно отказалась от него и уже могу спокойно съесть один кусочек шоколада и не хотеть больше. Вот наше открытие - шоколадный коктейль с маршмеллоу: много молока, чуть-чуть шоколада, корицы, много маршмеллоу.
(http://photostock.su/72353.jpeg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Ноябрь 2015, 12:46:14
пицца с курицей-грибами
сырный супчик с копченым мяском
грибы фаршированные
салат из свеклы и кольраби
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 06 Ноябрь 2015, 14:18:29
Супчик лапша на курином бульоне.
Самые чебуречные чебуреки. :ay:
Быстрые творожные печенюшки дочка пекла.

Вчера:
Пельмешки, 260 штук налепила.
Овсянка с бананом.
Наверное целый день на это ушёл?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Ноябрь 2015, 15:38:05
Куриная печень, и отдельно куринные сердечки, у меня один ребёнок ест только песенку, другой - только сердечки, приходится готовить отдельно))). На гарнир рис.
И салат из языка с огурцом и яйцом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Ноябрь 2015, 18:44:20
Пирог Зебра
Картофель жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Ноябрь 2015, 19:04:21
Гороховый суп на копчёной курице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Ноябрь 2015, 19:20:19
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 06 Ноябрь 2015, 19:24:39
Наверное целый день на это ушёл?
Не, я быстро леплю. Только вечер. :ab:

По теме:
Блины из кислого молока
Опять суп лапша на курином бульоне (бульон заранее сварила, теперь каждый день свежий супчик).
Вечером будут сырные палочки с разными приправами, к пиву. :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Ноябрь 2015, 19:38:56
А расскажите как вы делаете сырные палочки? И с какими приправами?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 06 Ноябрь 2015, 20:55:47
Чахохбили
Спагетти
Винегрет
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Ноябрь 2015, 21:00:08
Капуста тушеная
Курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Ноябрь 2015, 21:38:14
Клубничное варенье с лимоном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 06 Ноябрь 2015, 22:24:54
Клубничное варенье с лимоном
Леночка, и чё, самый сезон!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Ноябрь 2015, 22:31:31
 :girl_haha: В моей морозилке всегда сезон :girl_haha: За что я её и люблю)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 06 Ноябрь 2015, 22:35:54
А расскажите как вы делаете сырные палочки? И с какими приправами?
Рецепт взяла тут: http://www.stranamam.ru/post/8344600/
Перед тем, как разрезать на палочки, посыпаю специями раскатанную лепешку и прокатываю скалкой.
Специи: просто соль, соль + паприка, соль + чёрный перец, соль + чеснок гранулированный, соль + кунжут, соль + прованские травы...
Специй нужно не жалеть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 06 Ноябрь 2015, 22:38:30
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Ноябрь 2015, 00:19:51
 Суп с фрикадельками  :ag:
Пшённая каша на утро

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Arishka от 07 Ноябрь 2015, 00:30:41
плов
отбивные
салатик из морковки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 07 Ноябрь 2015, 08:00:32
Рецепт взяла тут: http://www.stranamam.ru/post/8344600/
Перед тем, как разрезать на палочки, посыпаю специями раскатанную лепешку и прокатываю скалкой.
Специи: просто соль, соль + паприка, соль + чёрный перец, соль + чеснок гранулированный, соль + кунжут, соль + прованские травы...
Специй нужно не жалеть.
спасибо))) мне очень актуально.
Скоро гости, любители пиво)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Ноябрь 2015, 09:38:23
холодец
салат (пек.капусты+помидор+отварное яйцо+лимон.сок+майонез)
рыбные котлетки
макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Ноябрь 2015, 13:43:41
Блинчики на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Ноябрь 2015, 13:50:49
Пельмени
Слойки с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Ноябрь 2015, 15:54:58
Сазан запеченный, фаршированный капустой
торт шоколадный с лимонным кремом
бисквит с вишней и творожно-сливочным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 07 Ноябрь 2015, 15:56:42
Развернулась  я с паштетом печеночным.

Помимо  печенки, добавила  кабачок,  тыкву  , лук, морковь,  чеснок,  помидор  свежий.


Вку.-с-но-та
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иришечка от 07 Ноябрь 2015, 15:58:23
Рубленые куриные котлетки
Шарлотка
Манты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 07 Ноябрь 2015, 16:42:53
Рецепт взяла тут: http://www.stranamam.ru/post/8344600/
Перед тем, как разрезать на палочки, посыпаю специями раскатанную лепешку и прокатываю скалкой.
Специи: просто соль, соль + паприка, соль + чёрный перец, соль + чеснок гранулированный, соль + кунжут, соль + прованские травы...
Специй нужно не жалеть.
класс! обязательно повторю!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 07 Ноябрь 2015, 16:46:37
Ломтики филе индейки в яичном кляре.
Вешки с луком, тушёные в сметане

Ночью буду печь кексики с кусочками шоколада.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 07 Ноябрь 2015, 17:36:12
Компот
гренки с чесноком+соус к ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 07 Ноябрь 2015, 18:48:38
Салат из говяжьего сердца :as: ,съели и не заметили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 07 Ноябрь 2015, 19:09:03
Борщ, голубцы, соус из кролика с картошкой и сухими грибами.
Салат из топинамбура и редьки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 07 Ноябрь 2015, 19:37:31
Жареная картошечка
Селедка под шубой по пп
Пирог с тыквой
Тыква запеченная с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Ноябрь 2015, 20:17:43
картошка жареная
домашняя шаурма
блины :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Ноябрь 2015, 20:25:04
Оладьи
Борщ
Рулька по-баварски
Салат свежий помидоры,огурцы,листья салата и много зелени
Морковь с чесноком
Вареники с творогом и картошкой отдельно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Ноябрь 2015, 20:30:40
Котлеты
Цыпленок-"корнишон" в духовке с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 07 Ноябрь 2015, 22:32:57
Наливной пирог с двумя начинками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 07 Ноябрь 2015, 23:41:16
Шаурма со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 08 Ноябрь 2015, 12:44:21
Рассольник с рисом
Макароны
Куриные крылышки в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 08 Ноябрь 2015, 13:52:03
Овощной супчик с кроликом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 08 Ноябрь 2015, 13:53:52
Кролик в сметанке
Рассольник на перловке
Гороховое пюре с копченостями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИруся от 08 Ноябрь 2015, 14:23:33
Курочка с картошкой в фольге запеченная в скороварке
Селедка с маринованным лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 08 Ноябрь 2015, 14:32:59
бедрышки под горчично-медовом соусе
хворост
пирожки с капустой жареной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 08 Ноябрь 2015, 14:38:39
Омлет
Свёкла с грецким орехом, чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Ноябрь 2015, 14:55:03
Бутерброды со широтами.
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Ноябрь 2015, 15:08:29
рассольник с перловкой
макароны
курица отварная
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 08 Ноябрь 2015, 15:11:33
Освоила новый суп-Затируху
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 08 Ноябрь 2015, 18:26:53
Освоила новый суп-Затируху
Говорят вкусный ,тоже надо попробовать. А по теме печеночники.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 08 Ноябрь 2015, 19:50:33
Фасолевый суп с копченостями
Филе индейки, фаршированное клюквой и яблоками
Компот из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Ноябрь 2015, 19:53:04
Суп куриный с паутинкой
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 08 Ноябрь 2015, 22:42:46
соус
оладьи с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 08 Ноябрь 2015, 23:41:41
Освоила новый суп-Затируху
Лена, это который тестом перетертым с мукой? И как.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 08 Ноябрь 2015, 23:42:36
По теме щи с кислой капустой и свеклой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ohaux85 от 08 Ноябрь 2015, 23:47:06
Зефир
И торт птичье молоко ( на манку похож почему-то(  :wallbash:
И жульен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 08 Ноябрь 2015, 23:54:26
Плов из домашней утки
Салат из моркови
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Ноябрь 2015, 10:36:10
Лена, это который тестом перетертым с мукой? И как.
Затирка-яйцо перетертое с мукой до крошки. Есть можно, для меня как вариант домашней лапши. Я ж мать кормящая, вот и ищу чем разнообразить надоевшее меню(((((

Сегодня с утра осваивала новый рецепт ленивых вареников с манкой, прям очень понравился.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 09 Ноябрь 2015, 10:58:56
Лена, это который тестом перетертым с мукой? И как.
это оооочень вкусно  :ay:

Готовить буду:
Голень индейки в сметанно-чесночном соусе запеченую
Рис
Оладьи с мёдом и нутеллой))

И ещё салат из свежей капусты и зеленого горошка с растительным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 09 Ноябрь 2015, 13:23:51
Рассольник, пшеничную кашу и мясо по-французски, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Ноябрь 2015, 15:34:19
Заварные блины с ветчиной и сыром, со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИрочка от 09 Ноябрь 2015, 16:56:48
Освоила новый суп-Затируху
У меня сегодня тоже тест нового для меня супчика Затируха)))))

Очень вкусненько получилось  :love:
Делала вариант на овощном бульоне http://moysup.ru/ovoschnye-supy/sup-zatiruha-191/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 09 Ноябрь 2015, 18:31:25
Борщ, затертый чесноком и салом (спасибо девочкам, научили)
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 09 Ноябрь 2015, 22:00:58
Отбивные куриные и индюшиные
Суп из говядины с макаронами
Слойки с мясом и сыром
Кексы на йогурте
Овсяная каша на утро
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 10 Ноябрь 2015, 09:21:16
У меня сегодня тоже тест нового для меня супчика Затируха)))))

Очень вкусненько получилось  :love:
Делала вариант на овощном бульоне http://moysup.ru/ovoschnye-supy/sup-zatiruha-191/
:ay: :peace:

Оладьи дрожжевые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 10 Ноябрь 2015, 14:01:21
Затирка-яйцо перетертое с мукой до крошки. Есть можно, для меня как вариант домашней лапши. Я ж мать кормящая, вот и ищу чем разнообразить надоевшее меню(((((

Сегодня с утра осваивала новый рецепт ленивых вареников с манкой, прям очень понравился.
у нас этот суп зАтерка называется. Вкуснотесь получается, если на потрошках домашней курочки сварить

по теме
гречка с грибами и луком
курица в горчице
мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 10 Ноябрь 2015, 15:06:13
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 10 Ноябрь 2015, 15:10:00
И у нас сегодня на завтрак блины!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИрочка от 10 Ноябрь 2015, 19:42:30
Курочка тушеная с луком и морковью в подливке
Спагетти
Соленые огурчики и помидорки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 10 Ноябрь 2015, 20:06:35
Плов со свининой
Морковь с чесноком (салат)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Ноябрь 2015, 20:13:18
Блины с ветчиной и сыром
Отварной картофель с пахучим маслом
Селёдочка
Морковь с майонезом и чесноком
Салат из редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Ноябрь 2015, 21:26:50
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 10 Ноябрь 2015, 21:47:42
Пюре
Слойки с мясом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фотина от 10 Ноябрь 2015, 22:00:54
тефтели свино-индюшиные
салат из белокачанной капусты со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 10 Ноябрь 2015, 22:45:31
тефтельки индюшиные
спагетти
компот яблоки-фейхоа
кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 10 Ноябрь 2015, 22:46:05
Морс из клюквы
Стейк из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 10 Ноябрь 2015, 23:10:29
Готовиться тушеная капуста, завтра будет пирог заливной с ней.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Ноябрь 2015, 07:29:09
Плов
Куриный суп лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 11 Ноябрь 2015, 11:45:27
Добрый день).
Сегодня с утра были сырнички для малышей - пытаюсь повторить икеевские). А у меня лазанья.
(http://photostock.su/72445.jpeg)
На обед легкий минстроне, у каждого свой), потому что все едят разный набор овощей. С сухариками.
А на ужин будет много-много куриных тефтелек в сливочном соусе с овощами, опять же, для каждого свои)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 11 Ноябрь 2015, 13:16:38
Яичница с колбасой
Компот яблоки+крыжовник+вишня
Пирог с капустой и яйцо+лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 11 Ноябрь 2015, 14:36:09
Бефстроганов
Паста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisy@ от 11 Ноябрь 2015, 15:31:22
Готовиться тушеная капуста, завтра будет пирог заливной с ней.)))
А можно рецептик теста?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Ноябрь 2015, 16:09:10
Штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СВЕТСКИЙ от 11 Ноябрь 2015, 17:57:06
Слоеные пирожки с мясом, рисом и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ya_no4ka_Sl2 от 11 Ноябрь 2015, 18:01:40
Блинчики
Картофельное пюре с жареными грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 11 Ноябрь 2015, 18:08:45
блинчики с творогом
каша пшено с печенкой куриной
тертая морковь со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИрочка от 11 Ноябрь 2015, 20:57:19
У нас зеленый борщик :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Ноябрь 2015, 21:02:14
Блинчики с печенью, с картофелем и грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 11 Ноябрь 2015, 21:09:32
Запеканка в мульте: творог, тертая морковь, черника и вишня.

Типа лобио из нута.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Ноябрь 2015, 10:10:38
Тефтели с подливой
спагетти
салат овощной
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 12 Ноябрь 2015, 13:16:23
Отбивные куриные и  картофельное пюре, блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Ноябрь 2015, 14:11:33
Харчо (мама ткемали привезла :ay:)
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 12 Ноябрь 2015, 14:40:25
Кексики яблочно-банановые
Плов
Салат из морковки с чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Ноябрь 2015, 17:03:18
суп с фрикадельками и рисом
винегрет
пельмени
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex_anna от 12 Ноябрь 2015, 18:36:43
Кексики яблочно-банановые
Плов
Салат из морковки с чесноком и сметаной
Ох, Вероника, подсадила ты меня на кексики :-)
Котлетки индюшиные
Пюре картофельное
Кексики Бараново айвовые с гречневой мукой
И будет лапша на домашней курочке (на завтра)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 12 Ноябрь 2015, 18:45:11
Борщ, куриные сердечки с пюре и пирог с черной смородиной со сметанной заливкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 12 Ноябрь 2015, 19:11:04
Запеканка
Гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 12 Ноябрь 2015, 20:41:21
у меня куриные рубленные котлетки
пюре
салат из редьки с майонезом
пирожки с тыквой, яблоком и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Ноябрь 2015, 20:42:19
Борщ
Яйцо "в мешочек"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Ноябрь 2015, 20:52:08
Бефстроганов из говядины, пюре, компот из своих груш и слив, рулет из лаваша с копченой курочкой и корейской морковкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Ноябрь 2015, 22:04:03
Борщ
свиные рёбрышки с картошкой запекла
соленья домашние
шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 12 Ноябрь 2015, 22:17:52
Борщ, куриные сердечки с пюре и пирог с черной смородиной со сметанной заливкой.
Можно узнать, как вы готовили куриные сердечки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Ноябрь 2015, 22:36:48
Индюшиные тефтели с овощами потушила в мульте.
На гарнир - гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 13 Ноябрь 2015, 00:08:26
Тушеная говядина с подливой и спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Ноябрь 2015, 00:21:02
Вареники с грибами и картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 13 Ноябрь 2015, 09:57:45
вчера
тыква в сливочно-чесночном соусе
грибной рулет из лаваша

сегодня
блины с курагой и творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 13 Ноябрь 2015, 12:29:39
Селедка маринованная
сельдь: 2шт (замороженные или свежие)
лук: 4шт
перец черный молотый: 0,5ч.л.
перец красный молотый: 0,5ч.л.
соль: 1ст.л.
соус томатный: 1ст.л.
уксус: 50-60мл
масло растительное: 125мл (рафинированное)

Приготовление
Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру не снимать).
Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску.
Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус.
Перемешать.
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Высыпать лук к селедке, добавить растительное масло и перемешать.
Накрыть миску (я накрываю пищевой пленкой) и поставить в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь).
Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Ноябрь 2015, 15:26:21
Паутинка с маслом
Соте из баклажанов
Отварной картофель
Курица, тушёная с овощами в соевом соусе
Ватрушки
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 13 Ноябрь 2015, 20:40:15
Суп с паутинкой на кролике
Кролик тушеный с овощами
Куриные голени с майонезом и чесноком в духовке
Сырные палочки
Салат из свеклы с орешками и сметаной
Кексики на черничном йогурте и ванильные с кусочками шоколада
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Ноябрь 2015, 21:11:34
 :hello: вчера то ли суши, то ли роллы)))), не знаю точно, но вкусные)))
Сегодня куринные голени, под апельсинов на рисово-тыквенной подушке)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 13 Ноябрь 2015, 22:15:54
Каша овсяная
Куриные сердца и желудки в сметане с луком
На гарнир макароны
Борщик для малыша
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МИрочка от 14 Ноябрь 2015, 00:41:00
Картошка  по домашнему
Соленая капустка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 14 Ноябрь 2015, 11:10:51
Соус на свиных ребрушках
Стейки
Заливной пирог с консервной
Пицца
Картошка запеченная в соли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 14 Ноябрь 2015, 18:32:57
суп-Харчо
запеканка-картошка+фарш
курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Ноябрь 2015, 18:56:10
Борщ
Мимоза
Голубцы
Творожный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 14 Ноябрь 2015, 20:17:12
Винегрет
Куриные котлеты
Пюре
Слойки с бананом и шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Ноябрь 2015, 20:44:07
Картофель с селедочкой.))
Запеченная скумбрия с травами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Ноябрь 2015, 20:53:15
А какое тесто на слойки у вас было? Сами делали и чем-нибудь внутри смазывали? (Если вкусно получилось)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Ноябрь 2015, 20:56:56
Гречка
Супчик на курином бульоне
Хлеб гречнево-пшеничный
Котлеты из куриных филюшек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 14 Ноябрь 2015, 21:25:54
Лапша куриная
Слойки с сыром
Запеченная тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 14 Ноябрь 2015, 21:26:54
Суп с фрикадельками и паутинкой
Тушеная капуста
Котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 14 Ноябрь 2015, 21:47:37
А какое тесто на слойки у вас было? Сами делали и чем-нибудь внутри смазывали? (Если вкусно получилось)
если это мне, то очень вкусно, напоминание о Таиланде, там такие блинчики на каждом углу  :love:
Я беру слоеное тесто, покупное, неважно дрожжевое или бездрожжевое и делаю конвертики с бананом и нутеллой  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 14 Ноябрь 2015, 21:48:56
Жареная картошка со свининой :as:
Салат из редьки/моркови/яблока с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 15 Ноябрь 2015, 00:04:19
В духовке стоит безе)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 15 Ноябрь 2015, 00:06:11
если это мне, то очень вкусно, напоминание о Таиланде, там такие блинчики на каждом углу  :love:
Я беру слоеное тесто, покупное, неважно дрожжевое или бездрожжевое и делаю конвертики с бананом и нутеллой  :eat:
и в духовку? На долго?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 15 Ноябрь 2015, 00:09:54
и в духовку? На долго?
Меня тоже заинтересовало, думаю мин 20 )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 15 Ноябрь 2015, 00:11:56
Завтра отмечаем ДР мелкого, поэтому:

3 тортика: банановый с киви, чизкейк с лимонным курдом  :as: и Наполеон.
Ещё селедка под шубой
Рулеты из лаваша с плавленым сыром, чесноком и пекинской капустой.
Макароны по-флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alika от 15 Ноябрь 2015, 00:19:45
Суп с фрикадельками
Окорочка с овощами и грибами в духовке
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Ноябрь 2015, 00:58:45
и в духовку? На долго?
Скорей всего до готовности теста)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 15 Ноябрь 2015, 13:11:57
Скорей всего до готовности теста)))
да правильно, минут на 15.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 15 Ноябрь 2015, 14:30:44
Компот
Макароны пофлотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Ноябрь 2015, 15:31:37
сазан в духовке
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 15 Ноябрь 2015, 16:22:19
Куриные ножки в духовке, картофель по деревенски,                                                                                       Капуста маринованная со свеклой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ya_no4ka_Sl2 от 15 Ноябрь 2015, 16:26:00
Молочная гречневая каша на завтрак
Рыбный супчик
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katyusha от 15 Ноябрь 2015, 16:34:11
Манка на молоке
Котлеты с макарошами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 15 Ноябрь 2015, 18:11:42
Можно узнать, как вы готовили куриные сердечки?
Конечно. Сердечки мою, освобождаю от пленки, нарезаю лук, на сковороде сначала обжариваю сердечки с лучком в растительном масле. После добавляю сметану, за 10 минут до готовности добавляю чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 15 Ноябрь 2015, 18:14:19
Сегодня варила суп на курином бульоне с рисом, макароны по-флотски, винегрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Княгинька от 15 Ноябрь 2015, 18:25:08
Борщ
Перчики фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Ноябрь 2015, 19:31:44
Блинчики с маслицем и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Ноябрь 2015, 20:02:06
гренки
пшенная каша с луком и морковкой
куриные желудки тушёные в йогурте
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 15 Ноябрь 2015, 20:13:55
Суп с фрикадельками
Тефтели по-гречески в томатном соусе
Свиная вырезка, тушеная со сливами
Спагетти
Рис с овощами
И хоть пару дней можно больше в кухню не заходить :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 15 Ноябрь 2015, 22:14:06
гренки
пшенная каша с луком и морковкой
куриные желудки тушёные в йогурте
хлеб в ХП
интересно насчет йогутра1 можно поподробней? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Ноябрь 2015, 22:16:37
Рассольник
тушеная капуста
Салатик из свеклы с майонезом
Маковый рулет
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Ноябрь 2015, 23:15:26
Борщ
куриные голени с цветной капустой в духовке
панкейки
капусту заквасила:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Ноябрь 2015, 23:46:39
Желудки  обжариваете на масле, добавляете лук, соль, специи, я в мульте делала. Заливаете йогуртом и тушите до готовности.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 16 Ноябрь 2015, 00:18:31
Девочки карп 2 кг, хочу запечь в духовке. Что внутрь засунуть? икры нет. капусту тушеную чё то не хочется.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Ноябрь 2015, 08:40:31
Вчера вечером -"Панчо с вишней"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 16 Ноябрь 2015, 08:42:14
Пирожки с грушами, творогом и печенью+картошка
котлетки индюшиные
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Ноябрь 2015, 09:16:08
Девочки карп 2 кг, хочу запечь в духовке. Что внутрь засунуть? икры нет. капусту тушеную чё то не хочется.
Грибы, и в сливках под сыром запечь :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 16 Ноябрь 2015, 11:53:54
Вчера вечером -"Панчо с вишней"
С днем рождения тебя :group: :group: :group:
Всего самого-самого :gift: :gift: :gift:
 :happy_birthday: :happy_birthday: :happy_birthday:


По теме форшмак, грудинку домашнюю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 16 Ноябрь 2015, 14:24:43
Девочки карп 2 кг, хочу запечь в духовке. Что внутрь засунуть? икры нет. капусту тушеную чё то не хочется.
Ну я как-то делала вот с какой начинкой:
Грибы (шампиньоны) порезать крупно, где-то на 4 части, они потом ужарятся, и обжарить с луком на растительном масле. Когда остынут можно немного полить лимонным соком. И добавить туда порезанные вареные вкрутую яйца. Я режу на яйцерезке - кусочки одинаковые получаются.
Было вкусно - моим понравилось!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 16 Ноябрь 2015, 16:56:11
Девочки карп 2 кг, хочу запечь в духовке. Что внутрь засунуть? икры нет. капусту тушеную чё то не хочется.
Гречка с грибами!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Ноябрь 2015, 17:59:49
Оливье
Ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Снежка от 16 Ноябрь 2015, 18:03:29
Рис по китайски (легкий вариант для деток)))
Десерт молочный с грушей
Перец фаршированный
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лиля-лилианна от 16 Ноябрь 2015, 18:05:34
Гречка с грибами!
Ух ты, спасибо за идею, а с какими грибами? Я сегодня жарила куриные сердечки с макаронами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 16 Ноябрь 2015, 19:29:00
Мясная подлива
Спагетти
Салат из свежих огурцов и помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 16 Ноябрь 2015, 20:24:04
Макароны
Грибы жаренные со сливками и сыром
Котлеты по-Киевски
Тертая свекла со сметаной (себе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Ноябрь 2015, 21:04:25
сельдь "под шубой"
рулетики из куриной грудки с сыром/чесноком/сметаной/зеленью в духовке
макароны
морковный кекс в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 16 Ноябрь 2015, 22:07:53
суп с домашней лапшой на курином бульоне
салат из свеклы с чесноком
пицца
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 16 Ноябрь 2015, 23:23:32
Бедра запеченные с овощами в горчично-сметанном с чесноком
Тыква запеченная
Пирог тыквенный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ZaNoZa81 от 17 Ноябрь 2015, 01:42:20
Спасибо за совет. Засунула в карпа гречку. Получилось супер. Итак сегодня у нас..
Карп с гречкой
Жареная картоха
Арбузы маринованные, хреновина + лучок замариновала в уксусе 
Компот из сушеных яблок с шиповником

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 17 Ноябрь 2015, 13:52:20
Желудки  обжариваете на масле, добавляете лук, соль, специи, я в мульте делала. Заливаете йогуртом и тушите до готовности.
спасибо! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 17 Ноябрь 2015, 14:00:08
Кто готовил суп затируху, спасибо кто посоветовал!!! Обалденное блюдо, для разнообразия)))

На днях готовила такое блюдо, назвала его Гречка по-боярски (на работе сказали что это прям по Царски)

Рецепт: Лук с грибами и морковью обжарила, добавила фарш (немного) и немного томата (натурального, не пасту) и смешала с уже готовой гречкой!

Муж стонал от удовольствия)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Ноябрь 2015, 16:16:01
Бедра куриные
Пюре
Цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 17 Ноябрь 2015, 16:25:02
суп с вермишелькой
кисель
тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 17 Ноябрь 2015, 16:39:54
Бедра запеченные с овощами в горчично-сметанном с чесноком
Тыква запеченная
Пирог тыквенный
как пирог делала?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 17 Ноябрь 2015, 19:01:48
Фрикадельки с тыквой и со слоенным тестом на шпажках))), гарнир рожки.
Слойки с ананасом, и сливой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 17 Ноябрь 2015, 19:04:58
Каша из кукурузной крупы
Тыква запечённая
Рыба в кляре
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 17 Ноябрь 2015, 19:54:29
Кто готовил суп затируху, спасибо кто посоветовал!!! Обалденное блюдо, для разнообразия)))

На днях готовила такое блюдо, назвала его Гречка по-боярски (на работе сказали что это прям по Царски)

Рецепт: Лук с грибами и морковью обжарила, добавила фарш (немного) и немного томата (натурального, не пасту) и смешала с уже готовой гречкой!

Муж стонал от удовольствия)))
Девочки а где рецепт затирухи? пролистала не нашла

А на счет гречки если в этом ее и сварить вообще будет нереально вкусно. Можно и без мяса и без фарша а просто как гарнир, мои тоже очень любят.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Ноябрь 2015, 21:14:38
Картофель жареный с грибами
Сосиски
Квашеная капуста
Яйца в мешочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Ноябрь 2015, 21:15:28
Суп индюшиный с грибами
Кижуч запеченный с овощами
Салат огурец,помидор,редиска,зелень,сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Ноябрь 2015, 21:34:31
Борщ
Жареные окорочка
На гарнир пшено
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 17 Ноябрь 2015, 23:25:50
как пирог делала?
Также как и морковный)))), вкус тыквы чувствуется.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 17 Ноябрь 2015, 23:26:41
Борщ
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 18 Ноябрь 2015, 12:49:39
Девочки а где рецепт затирухи? пролистала не нашла

А на счет гречки если в этом ее и сварить вообще будет нереально вкусно. Можно и без мяса и без фарша а просто как гарнир, мои тоже очень любят.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/ вот именно тот рецепт, что я позже после здешних прочтений нашла в инэте))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 18 Ноябрь 2015, 19:12:36
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/ вот именно тот рецепт, что я позже после здешних прочтений нашла в инэте))
Спасибо, завтра попробую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Ноябрь 2015, 21:10:24
Ленивая паэлья в мульте, с морским коктейлем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Ноябрь 2015, 22:41:34
Борщ
соус-картошка с курицей и овощами (лук, морковь, перец из лечо)
йогурт
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 19 Ноябрь 2015, 11:22:57
Вчера гречка,тушеная капуста и жареная треска.Сегодня буду мариновать вешенки,запеку окорочка и сделаю цезарь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 19 Ноябрь 2015, 13:14:29
Запеканку картофельную с мясом, салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Ноябрь 2015, 13:16:43
Вчера шашлык


Винегрет
Селёдка под шубой
Картофель в мундире и килька солёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 19 Ноябрь 2015, 13:31:16
Макароны по-флотски
Варенье из фейхоа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 19 Ноябрь 2015, 14:43:18
Селёдка по-голландски.

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара и соли, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжольда от 19 Ноябрь 2015, 14:47:12
Спасибо за рецепт затирухи. Вчера готовила. Очень вкусно!
Сегодня на ужин мясо по-албански, квашеная капуста, пюре. На десерт наполеон.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 19 Ноябрь 2015, 15:09:49
пюре, королевскую ватрушку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 19 Ноябрь 2015, 15:17:28
Конечно. Сердечки мою, освобождаю от пленки, нарезаю лук, на сковороде сначала обжариваю сердечки с лучком в растительном масле. После добавляю сметану, за 10 минут до готовности добавляю чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Спасибо :ax: а от пленки это как освобождаете? Я без пленки покупаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 19 Ноябрь 2015, 15:22:27
Спасибо за рецепт затирухи. Вчера готовила. Очень вкусно!
Сегодня на ужин мясо по-албански, квашеная капуста, пюре. На десерт наполеон.

а мясо по-албански я по другому называю)))
прям если бы не Гугли, то и не узнала бы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julia-market от 19 Ноябрь 2015, 19:20:23
Добрый вечер).
Только закончила сегодня готовить. У меня по четвергам чит-мил, поэтому отрываюсь по полной).
На завтрак были домашние бургеры (себя все таки пожалела и приготовила с хлебцами).
На обед - тефтели в сливочном соусе с картофельным пюре.
Ужин - веллингтон со свиной вырезкой и грибами.
И полдник - чудесные Синнабоны.
(http://photostock.su/72687.jpeg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 1z86VVIS от 19 Ноябрь 2015, 19:23:37
Селёдка по-голландски.

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара и соли, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Интересненько) Сохраняю себе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Monica от 19 Ноябрь 2015, 19:28:53
Запечённая кета
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 19 Ноябрь 2015, 19:35:47
Рубленые котлетки из курицы
Семга в сливочном соусе
Ванильные капкейки с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Ноябрь 2015, 21:39:09
Гречка, свинные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Ноябрь 2015, 22:27:45
каша рисовая с курицей
арбузы засолила( на балконе 2 штуки залежалось)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Ноябрь 2015, 08:59:12
Рис с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 20 Ноябрь 2015, 17:38:54
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
Ингредиенты: картофель (6шт), фарш свинина+говядина (400г), грибы (100-150г), лук (1шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.
Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. 2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. 3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. 4. На лук выложить фарш с грибами. 5. Фарш посыпать тертым сыром. 6. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить. 7. Залить запеканку заливкой. 8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 20 Ноябрь 2015, 18:41:47
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Ноябрь 2015, 18:51:18
Пицца 4 сыра
Купаты
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 20 Ноябрь 2015, 18:57:18
На утро ещё пицца была мясная
Суп куриный
Курица жареная
Салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Ноябрь 2015, 19:01:24
Гренки
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 20 Ноябрь 2015, 20:52:24
суп затируха (спасибо тому, кто дал наводку!)
пирожки с творогом и тыквой
паста карбонара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Ноябрь 2015, 20:55:46
карп жареный
пирог на кефире с клубникой-виноградом
пупочки с луком-морковкой в сливочном соусе
каша пшеничная
наполеон :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжольда от 20 Ноябрь 2015, 21:05:40
Фаршированый квашеной капустой запеченый карп
Жареная картошка
Салат  огурцы+помидоры+много зелени+листья салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 20 Ноябрь 2015, 21:06:49
Добрый вечер).
Только закончила сегодня готовить. У меня по четвергам чит-мил, поэтому отрываюсь по полной).
И полдник - чудесные Синнабоны.
Какие красивые и аппетитные :as:  :ay: я очень люблю синнабоны, но сама ещё ни разу не делала, пожалуйста, поделитесь вашим рецептом и если не затруднит, то не просто ингредиенты, а именно что за чем нужно класть и как делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Ноябрь 2015, 23:05:07
Суп куриный с паутинкой
курица в рукаве в сметанно-горчично-чесночной помазке:))
картофельное пюре
капуста квашеная созрела - салатик с лучком и пахучим маслом :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marine79 от 20 Ноябрь 2015, 23:12:32
Суп с фрикадельками
Гуляш с гречкой и грибами
Тефтели
Капуста тушенная с мясом
Зайчатина в сметанном соусе.
Теперь можно все выходные о еде не думать.  :witch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Ноябрь 2015, 23:14:45
Так аппетитно все про суп с затирухой пишите)))
А я запоминала,запоминала как делать и не запомнила)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 20 Ноябрь 2015, 23:15:47
Девочки,как почитаю вас ,чувствую себя тунеядкой.  :ac: Ибо  у меня совершенно просто все:
Завтрак - гренки с сыром и чай.
Обед - фасолевый суп.
Ужин - жареная картошка с домашней купоркой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Ноябрь 2015, 23:18:36
Котлетки в панировке
Спагетти
Оливье
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Ноябрь 2015, 23:25:27
А у нас с затирухой прабабушка варила молочный сладкий суп, называла "затирка", мы с сестрой часто его вспоминаем, но ни она, ни я никогда не готовили.
А тут начиталась:)) наверное завтра попробую приготовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 21 Ноябрь 2015, 10:04:48
мои любят куриный суп с лапшой, а мне ее всегда лень делать  :be:
по этому, обманываю их паутинкой или магазинной лапшой. ну вот не то это! не тот вкус!
а затируха - это же по сути - ленивая домашняя лапша!  :idea:
и вкус от нее именно тот, что хотелось бы )) теперь магазинные макароны в куриный суп не пойду  :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Ноябрь 2015, 10:50:09
Наггетсы
Греческий салат
Омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Ноябрь 2015, 15:20:21
Суп с клёцками
Рыба жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 21 Ноябрь 2015, 16:41:01
Цыплята табака
Грибы со сметаной
Картошечка по-деревенски
Капустка квашенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 21 Ноябрь 2015, 16:43:42
Фасолевый суп с чесночными галушками
Сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 21 Ноябрь 2015, 17:04:15
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Ноябрь 2015, 18:22:13
Раки
Свинина тушеная с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 21 Ноябрь 2015, 20:22:30
роллы
шоколадный сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 21 Ноябрь 2015, 20:43:09
Наггетсы
Греческий салат
Омлет
прочитала ваше меню и вот:

Наггетсы
Картошка фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Княгинька от 21 Ноябрь 2015, 20:47:33
Уха
Харчо
Карп запеченый в духовке фаршированный квашеной капустой
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 21 Ноябрь 2015, 21:00:16
мои любят куриный суп с лапшой, а мне ее всегда лень делать  :be:
по этому, обманываю их паутинкой или магазинной лапшой. ну вот не то это! не тот вкус!
а затируха - это же по сути - ленивая домашняя лапша!  :idea:
и вкус от нее именно тот, что хотелось бы )) теперь магазинные макароны в куриный суп не пойду  :aha:
Из магазинных самая лучшая в Ашане продаётся в хлебном отделе. На вкус как домашняя.

По теме: суп куриный с лапшой
Каша пшеничная
Грудка индюшиная, запеченная в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжольда от 21 Ноябрь 2015, 21:06:21
Борщ
Холодец
Пюре
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Ноябрь 2015, 21:07:57
гренки на завтрак
рассольник с перловкой
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Ноябрь 2015, 23:28:07
Курица с яблоками в духовке
Картофельное пюре
Селедка под шубой
Винегрет
Салат из сердца говяжьего с огурчиками
Бутеры с икрой
Торт Красный бархат
Компот

Днюху мужа отмечали :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 22 Ноябрь 2015, 00:07:02
суп затируха (спасибо тому, кто дал наводку!)
Пожалуйста  :hello:

Пирог с капустой
Луковые кольца в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Ноябрь 2015, 09:00:16
Борщ из утки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 22 Ноябрь 2015, 15:56:14
Суп со звездочками
курица с картошкой в духовке
пирог с сыром и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Ноябрь 2015, 15:57:07
Пирожки жарю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Ноябрь 2015, 16:10:50
Суп гороховый на копчёной курицей
Пирожки печёные с картошкой и квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 22 Ноябрь 2015, 16:15:54
суп затируха (спасибо тому, кто дал наводку!)
пирожки с творогом и тыквой
паста карбонара
девушки а что за суп такой затируха...кто рецептик может дать?)) :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 22 Ноябрь 2015, 17:04:40
Пельмени
Блинчики с рисом и яйцом
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 22 Ноябрь 2015, 17:59:27
девушки а что за суп такой затируха...кто рецептик может дать?)) :ah:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 22 Ноябрь 2015, 19:30:22
Фасолевый суп
Плов
Шаурма
Ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Ноябрь 2015, 19:58:20
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 22 Ноябрь 2015, 20:46:08
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/
спасибо) :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 22 Ноябрь 2015, 22:00:14
Гороховый суп
Куриные бедра в кисло-сладком соусе
Картошка в микроволновке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 22 Ноябрь 2015, 22:32:13
вчера жаренная рыба и пюре
сегодня:
уха
компот
булочки синабон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Ноябрь 2015, 22:38:46
Борщ с фасолью
крылышки баффало
капуста тушёная
шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 23 Ноябрь 2015, 00:24:22
Сырники
Запеканка творожная
Картошка жареная
Котлеты
Чай цитрусовый с маракуйя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Ноябрь 2015, 12:54:37
Куриные грудки, фаршированные сыром, в "шубке" из бекона
Картофель, запеченный ломтиками с пряными травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 23 Ноябрь 2015, 15:54:45
Суп гороховый на копчёной курицей
Пирожки печёные с картошкой и квашеной капустой
рецептом пирожков с кваш капустой поделитесь?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Ноябрь 2015, 16:25:12
Поделюсь :)

Тесто:
600 г муки
250 мл молока
1 яйцо
10 г разрыхлителя
125 г маргарина
3 ст л сахара
1 ч л соли
2 ч л сухих дрожжей

Замесить тесто.  Все продукты должны быть комнатной температуры. Оставить на расстройку на час-полтора. Потом обмять и минут на 40 в холодильник.

Начинка:
400 г картофеля
400 г квашеной капусты
2 большие луковицы
1 ст л сахара
соль

Сварить пюре, посолить. Оставить остывать. Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить отжатую капусту, обжарить. В конце добавить в капусту столовую ложку сахара. Это усилит вкус. Смешать картошку с капустой. Начинить пирожки, смазать яйцом, выпекать в духовке 15-20 минут до готовности.

Если просто с капустой хотите сделать, соответственно берите около килограмма для начинки :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 23 Ноябрь 2015, 16:41:31
Поделюсь :)

Тесто:
600 г муки
250 мл молока
1 яйцо
10 г разрыхлителя
125 г маргарина
3 ст л сахара
1 ч л соли
2 ч л сухих дрожжей

Замесить тесто.  Все продукты должны быть комнатной температуры. Оставить на расстройку на час-полтора. Потом обмять и минут на 40 в холодильник.

Начинка:
400 г картофеля
400 г квашеной капусты
2 большие луковицы
1 ст л сахара
соль

Сварить пюре, посолить. Оставить остывать. Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить отжатую капусту, обжарить. В конце добавить в капусту столовую ложку сахара. Это усилит вкус. Смешать картошку с капустой. Начинить пирожки, смазать яйцом, выпекать в духовке 15-20 минут до готовности.

Если просто с капустой хотите сделать, соответственно берите около килограмма для начинки :)
спасибо завтра попробую испечь как раз капуста есть квашенная
.подскажите я вот уже не первый раз вижу что дрожжевое тесто ставят в холодильник это для чего? оно ж в холоде не поднимется?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Ноябрь 2015, 17:55:35
Поднимется. Так клейковина, содержащаяся в муке, активизируется. С тестом гораздо легче работать.

Я любое тесто, кроме бисквитного и блинного ставлю в холодильник.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Ноябрь 2015, 18:10:43
пирожки в духовке с картошкой-луком и с квашеной капустой
бедра индейки в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 23 Ноябрь 2015, 21:32:14
Суп с фрикадельками
Каша овсяная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Ноябрь 2015, 21:39:53
Суп куриный с фасолью
Курица с овощами тушеная
Компот из яблок и груш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 23 Ноябрь 2015, 21:45:44
Куриные крылья в горчичном соусе
Картофельные дольки по-домашнему
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Ноябрь 2015, 21:53:24
На завтрак была манная каша (сын попросил :scratch:)
куриные голени в пакете
спагетти
салат из печени с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжольда от 24 Ноябрь 2015, 13:19:14
Запеченная с чесноком  голень индейки
Спагетти
Соленые помидоры, квашеная капуста
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Ноябрь 2015, 14:42:22
Крылышки индейки в карри
Спагетти

Хочу пирог испечь...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 24 Ноябрь 2015, 17:37:15
Стекольная икра
Суп с паутинкой
Луковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Ноябрь 2015, 18:52:19
пирожки в духовке с рисом-яйцом-зеленым луком
отбивные на косточке
салат из квашеной капусты с клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 24 Ноябрь 2015, 21:05:49
Стекольная икра
Суп с паутинкой
Луковые оладьи
какая икра?!  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 24 Ноябрь 2015, 22:05:13
какая икра?!  :girl_haha:
Ааааа  :ag: свекольная! Т9, так его!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 25 Ноябрь 2015, 12:27:42
Стекольная икра
Суп с паутинкой
Луковые оладьи
Плиз, рецепт луковых оладий :ab: давно ела, было вкусно...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 25 Ноябрь 2015, 13:39:30
а я пробовала тоже луковые оладьи(котлетки) очень вкусные ..там вместо муки манка...
лук мелко порубленный яйца соль и плюс манка..обжарить и потом потушить.. вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Ноябрь 2015, 13:44:58
Суп с фрикадельками
Курица с чесноком,запеченная в рукаве
Пюре
Селедка под шубой
Тертая морковь с чесноком и яблоком,заправленная майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 25 Ноябрь 2015, 14:55:51
Суши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 25 Ноябрь 2015, 15:40:50
(правда вчера)
суп затируха
жар баклажаны с помидорами зеленью и чесноком
 винегрет
ман каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Ноябрь 2015, 16:34:35
Плиз, рецепт луковых оладий :ab: давно ела, было вкусно...
Я по этому рецепту делала, простенько и быстренько
http://maminapechka.ru/2013-lukovye-oladi
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 25 Ноябрь 2015, 16:39:18
Грибной суп-рассольник и котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 25 Ноябрь 2015, 16:57:48
Макароны по-флотски
Лобио
Хлеб пеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 25 Ноябрь 2015, 17:13:23
Куриные котлетки и жареную вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 25 Ноябрь 2015, 17:16:24
кроличьи тефтели
отварной картофель
тушеные восстановленные баклажаны
макароны
манка
овсянка
супчик с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: almaz-Natali от 25 Ноябрь 2015, 17:33:35
Куриные котлетки и жареную вермишель
расскажите как вермишель жарить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Ноябрь 2015, 17:46:29
Крылышки куриные в медово-соевом маринаде
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 25 Ноябрь 2015, 18:49:29
СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ? 500 г свинины (филе) ? 200 г яблок ? горчица по вкусу ? соль ? перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Яблоки нарезать дольками. Свинину выложить в фольгу, посолить, поперчить, смазать горчицей. На свинину выложить яблоки. Фольгу завернуть, выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 1-1.5 часов.
 Кстати, вместо яблок можно использовать айву, её сейчас везде продают, получается намного вкуснее.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 25 Ноябрь 2015, 19:07:17
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 25 Ноябрь 2015, 19:30:12
печеные пирожки с картошкой и кваш капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Ноябрь 2015, 20:00:02
Тефтельки
капуста тушеная с колбасой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжольда от 26 Ноябрь 2015, 10:33:37
Солянка
Котлеты
Пюре
Соленья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Ноябрь 2015, 14:06:31
Карп зеркальный жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 26 Ноябрь 2015, 17:30:45
борщ
плов с курицей
салат из квашеной капусты
творожная запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 26 Ноябрь 2015, 17:56:37
Я по этому рецепту делала, простенько и быстренько
http://maminapechka.ru/2013-lukovye-oladi

Спасибо :ax:

По теме: ленивые голубцы
Пшеничная каша
Кисель из вишни
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 26 Ноябрь 2015, 18:09:44
Блинов напекла сегодня! Начинки: с печенью, с мясом, с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Ноябрь 2015, 18:10:57
котлеты говяжьи
салат морковка-сыр-чеснок-майонез
спагетти
пирог фруктовый на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 26 Ноябрь 2015, 19:38:25
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lenuska от 26 Ноябрь 2015, 20:16:56
холодец  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 26 Ноябрь 2015, 20:30:12
Спагетти болоньезе
Банановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evlampiya от 26 Ноябрь 2015, 21:22:20
Не могу теперь заходить в эту тему :ak: Кишка сразу звенит,как представляю чего вы наготовили :love: Эххх....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 26 Ноябрь 2015, 21:41:42
запеченная семга
салат из огурцов,помидор и китайской капусты
слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 26 Ноябрь 2015, 21:55:30
"Ленивые" хачапури на сковородке.
Баранина, тушенная в гранатовом соке
Запеканка картофельная
Спагетти
+ еще ели квашеную капусту))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 26 Ноябрь 2015, 22:00:41
Свинные отбивные в мандариновом соке
Пшеничная каша
Бисквит с ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 26 Ноябрь 2015, 22:13:07
Свининые отбивные в мандариновом соке
Поделитесь пожалуйста рецептом  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 26 Ноябрь 2015, 22:16:15
Рассольник, перчик фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: new Просто маа от 26 Ноябрь 2015, 22:19:09

спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сатин от 26 Ноябрь 2015, 22:21:25
http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=153504.0
эта?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Ноябрь 2015, 22:22:00
Винегрет
котлеты
греча
кексы шоколадные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 26 Ноябрь 2015, 22:34:06
Поделитесь пожалуйста рецептом  :ah:
Рецепта не было, сплошная фантазия)))

Кусочки свинины отбила, соль, перец, репчатый лук, перемешала. Два больших сладких мандарина порезала на 4 части и выдавила сок в емкость с мясом. Оставила в холодильнике на пару часов. Потом уложила в форму, полила маринадом , сверху положила лук из этого же маринада и чуть майонезом сверху для корочки. Получилось вкусно  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 26 Ноябрь 2015, 23:09:35
Рецепта не было, сплошная фантазия)))

Кусочки свинины отбила, соль, перец, репчатый лук, перемешала. Два больших сладких мандарина порезала на 4 части и выдавила сок в емкость с мясом. Оставила в холодильнике на пару часов. Потом уложила в форму, полила маринадом , сверху положила лук из этого же маринада и чуть майонезом сверху для корочки. Получилось вкусно  :ay:
Я делала с лимоном так. А мандарин дает какой привкус? Сладковатый?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 26 Ноябрь 2015, 23:10:23
Я делала с лимоном так. А мандарин дает какой привкус? Сладковатый?
Да, сладковатый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 26 Ноябрь 2015, 23:10:59
Да, сладковатый
:ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 27 Ноябрь 2015, 10:37:42
а вчера угодила всем :ab:
дочь просила мясо по-фр,а муж не хотел свинку,хотел курицу!
купила бедрышки,выкатала косточку,отбила,посолила,поперчила,лук шалот,помидрку,чуток майонеза и сыр
отлично! :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 27 Ноябрь 2015, 10:40:32
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ

Ингредиенты:

? 5 картофелин
? 4 сосиски
? 2 яйца
? 100 г твердого сыра
? масло
? зеленый лук
? черный молотый перец
? соль

Приготовление:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить
взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке
сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым
луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 27 Ноябрь 2015, 16:29:25
сырники
вермиш с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 27 Ноябрь 2015, 16:59:17
а вчера угодила всем :ab:
дочь просила мясо по-фр,а муж не хотел свинку,хотел курицу!
купила бедрышки,выкатала косточку,отбила,посолила,поперчила,лук шалот,помидрку,чуток майонеза и сыр
отлично! :yupe:

 а нельзя бы поподробнее по поводу "выкатила косточку"..... мне прям вспомнилась "Царевна-лягушка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 27 Ноябрь 2015, 20:49:14
Рожки с сыром, куринные желудка с соевым соусом и овощами жареные.
И фруктовый салат :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 27 Ноябрь 2015, 20:50:32
Цветная капуста в кляре
Борщ
Макароны
Вареная курица
Манная каша на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 27 Ноябрь 2015, 20:59:35
Суп на индейке с лапшой
Котлеты куриные
Салат из овощей
Рулетики с орехом
Кокосовое печенье
Сухарики с чесноком
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AlenkaRyb от 27 Ноябрь 2015, 21:01:55
В продаже уже есть мандарины, а значит, я смогу печь свою любимую шарлотку с мандаринами) Забирайте рецептик) http://receptov.net/2111-sharlotka-s-mandarinami.html ) :ah: :ah: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 27 Ноябрь 2015, 21:04:11
Овсянка с молоком
Котлеты куриные
Пюре
Морковь тертая со сметаной, чесноком и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Ноябрь 2015, 21:57:16
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 27 Ноябрь 2015, 22:06:01
а нельзя бы поподробнее по поводу "выкатила косточку"..... мне прям вспомнилась "Царевна-лягушка"
можно)
купила бедрышки с только берцоврй косточкой,без спинки
филейным ножом вырезала= выкатала косточку и получилась окорочкорвая мякоть)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Ноябрь 2015, 23:13:52
А они еще и отдельно без косточки продаются)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Ноябрь 2015, 12:15:56
Харчо, жаренные куриные ножки, пюре, печеночный паштет, печенка жаренная с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 28 Ноябрь 2015, 12:33:48
капустные оладьи
суп куриный с рисом
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 28 Ноябрь 2015, 12:43:03
тыквенную кашу
куриное филе в овощах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Ноябрь 2015, 13:49:32
Грибной суп из вешенок
Вешенки в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Ноябрь 2015, 16:10:52
Бедра запечённые
Пюре
Салаты свежий(помидор,огурец,зелень с маслом)и пару с майонезом оливье и крабовый
Ещё шарлотку(сын приготовил)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Ноябрь 2015, 16:34:21
суп с фрикадельками и паутинкой
пышки с мёдом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 28 Ноябрь 2015, 16:57:44
Каша овсяная молочная
Суп из потрошков с паутинкой
Плов куриный
Компот яблоко+фейхоа+смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 28 Ноябрь 2015, 17:01:50
Вчера запекала в рукаве картошку с мясом
Сейчас пойду безешек наделаю для детей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 28 Ноябрь 2015, 17:31:54
"Ленивые" вареники на завтрак
Гороховый суп
Картофельная запеканка
Тушеная говядина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Ноябрь 2015, 21:28:28
Курица с картошкой в духовке
Лечо из цветной капусты открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 29 Ноябрь 2015, 00:34:50
Тефтели из индейки+отварной рис
Каша овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Ноябрь 2015, 09:31:53
лобио
оливье с кур.грудкой
картошка запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 29 Ноябрь 2015, 09:34:33
В 9 утра в воскресенье у вас уже готовы оливье и фасоль, ого! Круто! :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Ноябрь 2015, 09:38:40
не-не, это в планах на сегодня :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 29 Ноябрь 2015, 10:42:49
в мои планы на сегодня входят сосиски в тесте ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Ноябрь 2015, 10:46:49
Вчера:
суп куриный с паутинкой
картофель по-деревенски с травками и чесноком
салат из квашеной капусты
сегодня на завтрак гренки сладкие были и манная каша:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Ноябрь 2015, 10:51:45
Буду делать тертый пирог и вареники с картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 29 Ноябрь 2015, 11:19:38
А я с утра сделала салат с зеленью и брынзой и быстро морковь тертую потушила с луком, фасолью, яйцом и соевым соусом. В конце тертым сыром посыпала. Минут 15 - 20 на все ушло. Самое долгое - морковь на терке натереть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Ноябрь 2015, 12:11:53
курочка тушенная в сливках и с чесноком
суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Ноябрь 2015, 14:28:18
Котлеты из пекинской капустой, фарш свинина+ курица, морковь, лук, картофель, чеснок
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Ноябрь 2015, 17:56:02
Селёдка под шубой :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Ноябрь 2015, 18:03:13
Картофель в мундире
Селёдка
Донской салат
Квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Ноябрь 2015, 18:26:07
Дети наделали оладьев с апельсиновой цедрой.Вкусноооо :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 29 Ноябрь 2015, 18:37:18
Куриный суп
Блины
Курица запечёная с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 29 Ноябрь 2015, 19:45:14
Морковные кексы, гороховый суп.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 29 Ноябрь 2015, 21:02:17
жар картошка
овощной салат с брынзой и оливками
манник
кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 29 Ноябрь 2015, 21:07:12
Сырники
Суп из куриных пупков с грибами
гречка
котлеты
морковь с майонезом и чесноком
гренки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 29 Ноябрь 2015, 21:07:36
Вчера:
Шулюм (суп из баранины)
Чесночный соус

Сегодня:
Хамса :as:
Вареная картошечка
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 29 Ноябрь 2015, 22:34:57
Пицца
Студенческий суп с рыбными консервами
Бефстроганов
Варю цветную капусту,завтра пожарю в яйце и панировке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лека от 29 Ноябрь 2015, 22:38:34
Завтрак: сырники с медом и домашним йогуртом
Обед: цезарь
Ужин: борщ с сухариками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 29 Ноябрь 2015, 22:40:05
 Борщ, грудка куриная  в сметане, запеканка творожная, капуста тушенная в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 30 Ноябрь 2015, 13:17:41
Суп куриный с рисом, свинину запеченную в духовке с плавленными сырками, пирог с виноградом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Ноябрь 2015, 13:43:14
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 14:06:24
Оленина с луком, яблоком и брусникой тушеная
Кексики на йогурте

Макароны на гарнир. А может пюре. Ещё не готовила))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Ноябрь 2015, 14:16:40
Оленина с луком, яблоком и брусникой тушеная
ого как интересно  :ab:
кто-то в семье охотник? и где у нас олени водятся?


у меня сегодня винегрет и слойки с бананом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 30 Ноябрь 2015, 14:21:32
ого как интересно  :ab:
кто-то в семье охотник? и где у нас олени водятся?


у меня сегодня винегрет и слойки с бананом.
И мне интересно! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 14:26:50
ого как интересно  :ab:
кто-то в семье охотник? и где у нас олени водятся?


у меня сегодня винегрет и слойки с бананом.
угостили кусочком...я дичь люблю  :as: в Сибири же выросла..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Ноябрь 2015, 14:53:17
и как эта экзотика на вкус?
я вот себе даже представить не могу многие продукты....
оленина, конина, нутрия....я даже кроликов не покупаю (и вроде даже никогда не пробовала  :secret:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 16:21:50
и как эта экзотика на вкус?
я вот себе даже представить не могу многие продукты....
оленина, конина, нутрия....я даже кроликов не покупаю (и вроде даже никогда не пробовала  :secret:)
да обыкновенная)))похожа на говядину)))
Медвежатина и лосятина тоже вкусные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Ноябрь 2015, 16:28:08

Медвежатина и лосятина тоже вкусные.

(http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/niski81/niski811204/niski81120400154/13176530-looping-emoticon-animation-fainting-with-alpha-mask-isolated-on-black.jpg)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Ноябрь 2015, 16:35:58
борщ
салат с пекинской капустой
и блинный торт от сына
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 17:08:42
(http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/niski81/niski811204/niski81120400154/13176530-looping-emoticon-animation-fainting-with-alpha-mask-isolated-on-black.jpg)
а что это?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Ноябрь 2015, 17:27:45
а что это?
:ag:
это я в обмороке ))) от медвежатины и лосятины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 19:28:36
:ag:
это я в обмороке ))) от медвежатины и лосятины.
а если я скажу, что лосик должен полежать чуть чуть при температуре примерно 0 градусов, ну сутки хотя бы, не разделанный))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Ноябрь 2015, 19:30:35
о, нет.
это выше моих сил  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 30 Ноябрь 2015, 20:07:46
у меня холодец из косули. Очень вкусно, как говядина, но ещё лучше.
У нас родственник охотник, поэтому оленина,кабанятина, утки,фазаны и т.д.

Оленя везли из под Смоленска.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 30 Ноябрь 2015, 21:00:35
у меня холодец из косули. Очень вкусно, как говядина, но ещё лучше.
У нас родственник охотник, поэтому оленина,кабанятина, утки,фазаны и т.д.

Оленя везли из под Смоленска.
ооооо...вот даже скрывать не буду, как завидую  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 30 Ноябрь 2015, 21:26:13
ооооо...вот даже скрывать не буду, как завидую  :ab:
Единственное птицу надо щипать самим, так как с такими объёмами егеря не справляются.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 30 Ноябрь 2015, 21:29:02
а если я скажу, что лосик должен полежать чуть чуть при температуре примерно 0 градусов, ну сутки хотя бы, не разделанный))))
а мне вот лосятина вообще не нравится.. Чувствуется какой-то привкус.

По теме:
Котлеты из телятины
Гречка с грибами
Жареная в кляре цветная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 30 Ноябрь 2015, 21:33:57
а мне вот лосятина вообще не нравится.. Чувствуется какой-то привкус.
Всё бывает. У меня никогда не было посторонних привкусов.

По теме,чтоб не модеры не ругались
Утка, рис, королевская ватрушка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 30 Ноябрь 2015, 22:58:51
Борщ
Отбивные куриные
вареная картошка
открыли лечо  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 01 Декабрь 2015, 13:03:25
Солянка мясная, котлеты с грибами и пшеничная каша, молочная каша с тыквой и запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Декабрь 2015, 13:50:39
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Декабрь 2015, 14:36:35
Вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Индонезия от 01 Декабрь 2015, 16:21:31
почитаю... иногда очень нужны идеи...  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 01 Декабрь 2015, 16:29:55
я на выходных пекла печенье на огне в форме от мамы досталась по наследству
дети теперь просят " Мама спеки печенюшки своего детства"
посолила скумбрию сегодня хочу попробовать
солила по рецепту высоцкой вкусная, но только почему-то мясо разлезлось если для себя пойдет,
гостям не прилично выставлять
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Декабрь 2015, 16:41:21
зеленый борщ
курица "два перца" в духовке
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 01 Декабрь 2015, 16:43:06
зеленый борщ
курица "два перца" в духовке
винегрет
А что это за курица? не поделитесь рецептом? :ax:  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 01 Декабрь 2015, 16:46:21
я на выходных пекла печенье на огне в форме от мамы досталась по наследству
дети теперь просят " Мама спеки печенюшки своего детства"
посолила скумбрию сегодня хочу попробовать
солила по рецепту высоцкой вкусная, но только почему-то мясо разлезлось если для себя пойдет,
гостям не прилично выставлять
Как я жалею, что потерялась моя такая форма чугунная :ac:
Мы (дети) , когда выросли -она у нас во дворе  висела и выкинули наверно:(
Как я любила это печенье , в детстве его только и делали , такого выбора , как сейчас сладкого не было, радовались этому
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 01 Декабрь 2015, 17:23:51
Как я жалею, что потерялась моя такая форма чугунная :ac:
Мы (дети) , когда выросли -она у нас во дворе  висела и выкинули наверно:(
Как я любила это печенье , в детстве его только и делали , такого выбора , как сейчас сладкого не было, радовались этому
а что за печенье?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 01 Декабрь 2015, 17:25:30
А что это за курица? не поделитесь рецептом? :ax:  :ah:

смешиваю: соль, перец черный, перец красный,  олив. масло и натираю курицу.
На сутки в холодильник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Декабрь 2015, 20:36:57
пельмени
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 01 Декабрь 2015, 21:07:15
жареная картошка
жареная курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 01 Декабрь 2015, 22:48:07
Тушеная печень
Рис
Пирожки с повидлом
Овсяная каша на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Декабрь 2015, 09:08:28
селедка под шубой
лапша на домашней курочке
картошка вареная
камбала в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 02 Декабрь 2015, 12:24:23
селедка под шубой
лапша на домашней курочке
картошка вареная
камбала в кляре

Девочки, как Вы умудряетесь в 9 утра уже все наготовить?  :be: Тут к вечеру себя пинком не заставлю)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 02 Декабрь 2015, 12:35:56
Девочки, как Вы умудряетесь в 9 утра уже все наготовить?  :be: Тут к вечеру себя пинком не заставлю)))
Я так думаю, по себе сужу, у кого дети, как мой в 6 утра встают. Я тоже утром готовлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 02 Декабрь 2015, 12:48:30
а что за печенье?
У нас была вот такая форма, только не круглая (http://images.vfl.ru/ii/1449049729/ebf93e23/10674961_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ebf93e2310674961.html)
И такое печенье получалось (http://images.vfl.ru/ii/1449049658/283d3abf/10674957_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/283d3abf10674957.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 02 Декабрь 2015, 13:10:03
Гороховый суп
Крылья индейки в карри в духовке
Макарошки
Царская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Декабрь 2015, 13:10:13
Девочки, как Вы умудряетесь в 9 утра уже все наготовить?  :be: Тут к вечеру себя пинком не заставлю)))

Это все я готовила вчера. просто вечером некогда отписываться обычно :ab:
А сегодня буду:
бедрышки, голени с картошкой в духовке
рогалики с клюквой и с яблоками-орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 02 Декабрь 2015, 13:33:50
 Биточки из шампиньонов (я сделала 2 порции получилось 10 шт)
Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 г
Картофель — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Свежая зелень — 10 г
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Мука — 100 г
Растительное масло — 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления этого блюда необходимо для начала вымыть и очистить грибы. Затем нарезать их мелкими кубиками и выложить в глубокую мисочку.
2. Луковицу очистить и измельчить в блендере (можно натереть на терке, чтобы не попадались крупные кусочки). Также при желании его предварительно можно ошпарить кипятком и просушить.
3. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой или средней терке. Так как это довольно простой рецепт биточков из шампиньонов, ингредиентов тут совсем немного.
4. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить.
5. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Из полученного фарша сформировать биточки. Если масса слишком сухая, можно добавить 1 яйцо.
7. Со всех сторон биточки обвалять в муке (можно в панировочных сухарях) и отправить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
8. На среднем огне жарить биточки из шампиньонов в домашних условиях до хрустящей корочки (около 4-6 минут с каждой стороны).
Подавать к столу их лучше горячими.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 02 Декабрь 2015, 16:38:29
Щи, камбала, тушенная в сметане с морковью и луком, салат "Рыба-еж".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 02 Декабрь 2015, 19:01:22
напекла пирожков с вишневым вареньем  :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Декабрь 2015, 19:12:10
К биатлону сделала горячий салат с морепродуктами и стручковой фасолью :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Декабрь 2015, 08:56:08
Жаркое из куриной печени с картохой в МВ
кексы шоколадные

Да, всё с утра:))
Кексы в духовке стоят, ну это на мой взгляд самый быстрый рецепт. МВ тоже скоро запищит. Скоро уходить и вернусь вечером.
Ааа, ещё каша была на завтрак ребёнку:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 03 Декабрь 2015, 09:08:58
Жаркое из куриной печени с картохой в МВ
кексы шоколадные

Да, всё с утра:))
Кексы в духовке стоят, ну это на мой взгляд самый быстрый рецепт. МВ тоже скоро запищит. Скоро уходить и вернусь вечером.
Ааа, ещё каша была на завтрак ребёнку:))
можно попросить рецепт ваших быстрых кексов, у меня как-то не складываются отношения с кексами, горят гады
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Декабрь 2015, 09:59:09
Плов в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Декабрь 2015, 10:12:21
можно попросить рецепт ваших быстрых кексов, у меня как-то не складываются отношения с кексами, горят гады

Мука 2/3 стакана
какао 1 ст. ложка с горокй
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 2 стол. ложки
Всё смешать. Порубить мелко сюда же шоколад грамм 25.
В другой посудине взбиваю
яйцо 1 шт
молоко 1/3 стакана
раст. масло 2 стол. ложки
Эту смесь выливаю в предыдущую, хорошо перемешиваю, выкладываю в формочки на 1/3, сверху посыпаю также порубленным шоколадом. в духовку на 200 градусов на 20 мин, готовность проверяю зубочисткой, иногда мне мало этого времени.
Этот рецепт умножаю всегда на 2. Разрыхлителя пакетик кладу. Пеку в силиконовых формочках. По этому же рецепту пеку и один большой кекс тоже в силиконовой форме.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 03 Декабрь 2015, 10:15:07

суп куриный
и пицца мясная (утром допекала вчерашне-ночную, вчера меня уже вырубало)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ma_rus_ya от 03 Декабрь 2015, 10:20:18
Мука 2/3 стакана
какао 1 ст. ложка с горокй
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 2 стол. ложки
Всё смешать. Порубить мелко сюда же шоколад грамм 25.
В другой посудине взбиваю
яйцо 1 шт
молоко 1/3 стакана
раст. масло 2 стол. ложки
Эту смесь выливаю в предыдущую, хорошо перемешиваю, выкладываю в формочки на 1/3, сверху посыпаю также порубленным шоколадом. в духовку на 200 градусов на 20 мин, готовность проверяю зубочисткой, иногда мне мало этого времени.
Этот рецепт умножаю всегда на 2. Разрыхлителя пакетик кладу. Пеку в силиконовых формочках. По этому же рецепту пеку и один большой кекс тоже в силиконовой форме.
Классный рецепт! Буду тоже пробовать! Мерси :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bibitron от 03 Декабрь 2015, 10:51:00
гречка с овощами
луковые оладьи
сочники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ИринаВИВ от 03 Декабрь 2015, 11:01:52
Девочки, напишите пожалуйста рецепт проверенный для вафельницы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 03 Декабрь 2015, 13:51:04
Курица в рукаве, макароны, салат с редьки, пирожки жареные с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: samantalarina от 03 Декабрь 2015, 13:59:54
Овсяная каша, отбивные в кляре, пшеничная каша.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Декабрь 2015, 14:17:29
Овсяная каша с изюмом
Тефтели в сливочно-томатном соусе
Пюре
И снова пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 03 Декабрь 2015, 14:35:16
Армянский суп кюфта
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 03 Декабрь 2015, 15:32:55
Пирожки с мясом
Сазан запеченный
Картошка вареная
Готова очередная порция квашеной капустки  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Декабрь 2015, 15:42:08
Девочки, что можно со старым творогом приготовить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 03 Декабрь 2015, 18:08:56
Девочки, что можно со старым творогом приготовить?
Запеканку, ленивые вареники ,сырники, печенье творожное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Декабрь 2015, 18:44:29
Секретная курица
Жареная колбаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: samma от 03 Декабрь 2015, 18:46:10
Пирожки с мясом
Сазан запеченный
Картошка вареная
Готова очередная порция квашеной капустки  :as:
А как вы капусту делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Декабрь 2015, 20:01:07
Секретная курица
Жареная колбаса
Почему секретная?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Декабрь 2015, 21:30:05
Почему секретная?)
Рецепт так называется :) Наберите в Гугле "секретная курочка 2" , с телефона не получается вставить ссылку. Курица всегда получается сочная и с хрустящей корочкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 03 Декабрь 2015, 21:36:00
Зразы картофельные с фаршем. Кто-то здесь же рекламировал.Отличная вещь,но уже съели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 03 Декабрь 2015, 22:17:40
Банановый хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 04 Декабрь 2015, 09:16:30
А как вы капусту делаете?
А я по-разному пробовала: и с клюквой, и с разными там перчиками, с лаврушкой и пр. Остановилась на самом простом рецепте. Шинкую капусту, туда же морковь тру, немного соли, чуть перемешиваю в большой миске, чтобы сок дала. Укладываю плотно в бидон, трамбую, ставлю гнет. И оставляю так в комнате на 1,5-2 суток (смотря какой мягкости любите, если чтобы хрустела - 1,5 суток хватит). Утром и вечером нужно снимать гнет и протыкать деревянной палочкой для выхода газов. Потом убираю в холодильник на сутки-двое (опять же, как нравится). Все, потом перекладываю в мисочку, режу лучок, заливаю постным маслом ( люблю домашнее, от него аромат  :as: ). Все. Пока доедается эта порция, через 3-4 дня начинаю ставить следующую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 04 Декабрь 2015, 13:35:26
Рис с овощами в карри
Котлеты рубленые из филе индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Декабрь 2015, 13:37:58
Крылышки в соевом соусе с мёдом
Картофель жареный с вёшенками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 04 Декабрь 2015, 14:17:42
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ.
Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками (одинаковые по величине). Складываем кружочек помидора с луком и разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызнуть слегка оливковым маслом и поперчить. Ставим в духовку на 180*С в разогретую духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 04 Декабрь 2015, 14:27:09
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ.
Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками (одинаковые по величине). Складываем кружочек помидора с луком и разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызнуть слегка оливковым маслом и поперчить. Ставим в духовку на 180*С в разогретую духовку.

Суперрррр! :ay: :ay: :ay:
Прям с подробным рецептиком)) (слюнки текут)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Декабрь 2015, 18:45:19
каша ячневая молочная
борщ
пирог рыбный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Декабрь 2015, 18:59:46
Бедра куриные без кости с овощами в лимонно-медовом соусе с корицей.
Муж забабахал) Вкусно,безумно,не думала,что можно так с курицей :as:
Я пюре сварила :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 04 Декабрь 2015, 19:12:41
Тыквеный крем-суп
Отбивные в перечной панировке
Картошка, запеченая с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 04 Декабрь 2015, 19:18:02
Тыквеный крем-суп
Отбивные в перечной панировке
Картошка, запеченая с сыром
Ольга, можно подробнее про тыквенный крем-суп. Тыкву только я и ребенок едим, рецепт заинтересовал. Я варила суп с фрикадельками и пекла куриный рулет с курагой, морковью, яйцами и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rebika от 04 Декабрь 2015, 20:10:10
Сегодня запекала курицу в духовке, получилось вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 04 Декабрь 2015, 20:17:10
Пица
Пирог яблочный постный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Снежка от 04 Декабрь 2015, 21:20:27
Борщ
Овощной суп с индейкой
Тушеный кролик
Гречка отварная
Печенье овсяное с изюмом и подсолнечными семечками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 04 Декабрь 2015, 22:55:01
Борщ.Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 04 Декабрь 2015, 23:47:20
Сырный суп с белыми грибами
Сырный суп с индейкой (для ребенка)
Цветная капуста запеченая под сыром
Спагетти с болоньезе
Кунжутное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Декабрь 2015, 15:03:09
Сырники
Суп с фрикадельками
Курица запечённая
Слойки с айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 05 Декабрь 2015, 18:01:12
Цветная капуста в панировке
Куриные отбивные
Гречка
Яичница с беконом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Декабрь 2015, 18:41:37
Отварной картофель с килькой и салакой в томате
Квашеная капуста с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 05 Декабрь 2015, 18:50:50
Каша овсяная молочная
Куриные бедра и индюшиные голени запеченные в рукаве
Макароны
Лапша куриная
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 05 Декабрь 2015, 18:52:39
Курино-говяжий рулет с яйцами, черносливом и курагой, запеченный в фольге, брауни с творогом и вишней, яблочно-вишневый компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red от 05 Декабрь 2015, 21:47:15
Куриные голени в майонезе с чесноком запеченые в духовке
Картошка с травами запеченая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 06 Декабрь 2015, 08:46:03
Котлеты из индейки в духовке, гречка, пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Декабрь 2015, 09:16:48
голени индейки в духовке
котлеты в духовке
гороховое пюре
салатик из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Декабрь 2015, 09:43:13
Суп с фрикадельками, тефтели куриные, медовая коврижка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 06 Декабрь 2015, 12:01:06
Вёшки в чесночном маринаде - очень быстро и вкусно!
Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 06 Декабрь 2015, 14:06:02
грибной жульен,ням-ням
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 06 Декабрь 2015, 15:04:13
Французский тыквенный суп-пюре, голубцы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 06 Декабрь 2015, 15:29:10
пончики
плов с курицей и перловкой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 06 Декабрь 2015, 16:09:21
Лапша домашняя
Гречка
Что-то типа гуляша, только с индейкой
Шарлотка
Сырники
Винигрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Декабрь 2015, 16:17:38
Лапша удон с курицей и овощами в соевом соусе
Куриные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 06 Декабрь 2015, 16:39:28
у меня плов
и пицца с ветчиной и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Декабрь 2015, 16:54:27
Вареники с творогом
Бутерброды с икрой трески
Сырный суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 06 Декабрь 2015, 17:04:19
Свекольная жареная икра (вкус детства! )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 06 Декабрь 2015, 17:06:30
у меня плов
и пицца с ветчиной и грибами
Алин,я в тему зашла тебе плюсануть за пиццу. И ты как раз тута )))) Какая вкуснотень на покупном слоёном получилась. Раньше через раз выходило тесто.
Снова пицца.
Спагетти с куриными котлетками.
Постный яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Декабрь 2015, 17:28:52
Сырники
Рыбные котлеты
Опять пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 06 Декабрь 2015, 17:32:39
Алин,я в тему зашла тебе плюсануть за пиццу. И ты как раз тута )))) Какая вкуснотень на покупном слоёном получилась. Раньше через раз выходило тесто.
Снова пицца.
ага! тоже распробовала  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 06 Декабрь 2015, 17:53:59
Свекольная жареная икра (вкус детства! )
Напомните, пожалуйста, как ее делать? Что-то не могу вспомнить, тоже ее люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Декабрь 2015, 18:02:37
борщ
ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 06 Декабрь 2015, 18:14:37
Напомните, пожалуйста, как ее делать? Что-то не могу вспомнить, тоже ее люблю.
я тру на терке вареную свеклу и поджариваю ее вместе с мелкопорезанным луком. (сначала лук немного обжарить, что бы не хрустел в готовом блюде).
+ сюда же пару долек чеснока раздавить, посолить и поперчить.
все )

томат и морковку я не добавляю, мне кажется это лишним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 07 Декабрь 2015, 06:35:28
Напомните, пожалуйста, как ее делать? Что-то не могу вспомнить, тоже ее люблю.
Я готовлю так-сырую чищенную свеклу тру на тёрке,добавляю в обжареный лук с морковью,томата или пасты немного. дальше соль перец,вконце зубчика 4 чеснока,любими острое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 07 Декабрь 2015, 12:06:16
Я готовила на 2-х дневный ДР мужа:
-пюре+мясная поджарка,
-куриные рулетики с черносливом,
-рулетики из лаваша с семгой и с грибами,
-оливье,
-крабовый с яблоками,
-салат с курицей, ананасом, сыром, грибами, яйцами и гранатом,
-салат со свеклой и черносливом,
-салат морковный с чесноком,
-салат со стручковой фасолью, курицей, грибами,
-грибочки по-венесуэльски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Декабрь 2015, 12:08:13
Готовлю сейчас
Борщ
Беф строганов из говядины, на гарнир пюрешка картофельная
Печенье рассыпчатое испеку к приходу мужа)))
Еще хочу салатик морковный, с чесночком, посмотрим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 07 Декабрь 2015, 12:29:54
у нас разгрузочные дни )))
гольная гречка  :queen:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ORBIT от 07 Декабрь 2015, 12:37:39
ага! тоже распробовала  :az:
Киньте ссыль на рецепт  :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 07 Декабрь 2015, 12:54:12
Киньте ссыль на рецепт  :ax: :ax: :ax:
да нет рецепта как такового )))
берешь покупное слоеное тесто (мне больше нравится дрожжевое), раскатываешь (ну я раскатываю на весь противень, тесто тоненькое получается. нам так больше нравится) такой толщины как хочешь +
намазала смесь (кетчуп+чесночный соус или майонез) и любая начинка  :hi!:
в духовку на 20-25 мин  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Декабрь 2015, 13:54:05
Секретная курица (в этой темке наша форумчанка соблазнила)
Пюре
Фасолевый суп с копчеными ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 07 Декабрь 2015, 14:55:26
берешь покупное слоеное тесто
Разморозить что ли тоже кусочек :scratch:
Соблазнительницы))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 07 Декабрь 2015, 20:32:28
Напомните, пожалуйста, как ее делать? Что-то не могу вспомнить, тоже ее люблю.

я тру на мелкой терке вареную свеклу, обжариваю в мульте с мелкопорезанным луком, томатика чуть чуть ,соль, сахар и тушу часа 2, чем дольше тушить, тем насыщеннее вкус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 08 Декабрь 2015, 09:12:01
Мясо с макаронами в сырно-томатном соусе.
Творожные пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Декабрь 2015, 09:13:27
Фрикассе из курочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 08 Декабрь 2015, 10:16:42
суп с фрикадельками
плов
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 08 Декабрь 2015, 10:54:14
Фасолевый суп
Тушеная говядина
Запеченная картошка
Перчик в масле отрыла консервированный)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 08 Декабрь 2015, 11:22:30
Борщ, макароны по-флотски, сейчас торт пеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Служба ремонта 2-004-004 от 08 Декабрь 2015, 11:24:02
Ничего себе какие кулинары) А я тут первый раз в жизни борщ из квашеной капусты сварила. Такой вкусный! Муж почти всю кастрюлю за раз съел)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 08 Декабрь 2015, 11:44:53
Ничего себе какие кулинары) А я тут первый раз в жизни борщ из квашеной капусты сварила. Такой вкусный! Муж почти всю кастрюлю за раз съел)
Тоже любим такой борщик, но на мой вкус, лучше пополам квашенная капуста с обычной. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 08 Декабрь 2015, 11:52:41
У меня борщ, ленивые голубцы, оливье и пирог шоколадный без яиц с заварным кремом и пропиткой из черничного варенья.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Декабрь 2015, 12:57:26
камбала жареная
пюре
салат свекла-соленый огурчик-горошек
пирог с капустой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Декабрь 2015, 14:32:40
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 08 Декабрь 2015, 15:47:23
камбала жареная
пюре
салат свекла-соленый огурчик-горошек
пирог с капустой
Камбалу не жарила из-за возраста ребенка. Он ее обожает!!! Хорошо, что Ваше сообщение прочитала, буду тушить камбалу сыну, а нам с мужем пожарю. Наверняка вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Декабрь 2015, 16:30:57
Картофель по-деревенски
рубленые котлеты куриные
капуста тушёная (смешала белокочанную и цветную)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 08 Декабрь 2015, 20:13:19
Гречка, печень куринная с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Декабрь 2015, 21:42:18
Пюре
Тефтели
Венегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Декабрь 2015, 21:43:04
Суп с фрикадельками
Свинина в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 08 Декабрь 2015, 21:44:56
Лазанью... ох и нудное это дело :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Декабрь 2015, 12:01:34
Лазанью... ох и нудное это дело :girl_haha:
Да ладно! Мне кажется, так легко и быстро ее готовить! Конечно, если листы лазаньи готовые...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Декабрь 2015, 12:04:06
по теме:
солянка с разным мяском
мясо по-французски, только с куриными грудками
пюре
думаю синнабоны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Декабрь 2015, 13:36:45
Котлеты
Курочка
Каша пшеничная
Компот из груш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnMary от 09 Декабрь 2015, 14:57:16
Суп с куриными сердечками и рисом
Говядина, типа бефстроганов
Компот с яблоками и вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 09 Декабрь 2015, 20:45:53
Суп с клецками
Гречка с жаренными грибами
Шарлотка
Морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 09 Декабрь 2015, 21:52:20
Курица с грибами, запеченная под шубкой, банановые оладушки, смородиновый компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина1985 от 09 Декабрь 2015, 22:01:26
Щи, камбала, тушенная в сметане с морковью и луком, салат "Рыба-еж".
а что это за салат?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 09 Декабрь 2015, 22:10:18
а что это за салат?
Понадобятся: банка консерв.скумбрии, полбанки консерв.горошка, 1 вареная морковь,1 вареная свекла, 1 вареная картошка, майонез.
Скумбрию размять вилкой, добавить горошек, вареные овощи нарезать кубиками и заправить майонезом. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 09 Декабрь 2015, 22:11:14
Пропорции можно и увеличить. Нам с мужем на двоих хватает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Терпсихора от 10 Декабрь 2015, 02:48:05
Ничего, сегодня ленюсь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 10 Декабрь 2015, 02:51:56
Борщ
Картофель со свининой и грибами в горшочке
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ol-ka от 10 Декабрь 2015, 09:49:35
Девушки, кто делает пиццу из готового слоеного теста, оно должно быть дрожжевое или бездрожжевое?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 10 Декабрь 2015, 09:56:00
Вчера
лапша
цветная капуста в кляре
куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: obielvi от 10 Декабрь 2015, 10:20:19
Супчик рисовый из свининки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Декабрь 2015, 12:25:40
Суп с лапшой
Винегрет
Утка с картошкой в горшочках (на ужин будет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Декабрь 2015, 12:35:22
Печёночный паштет
Курица в соусе томатно-сметанном в духовке
Макарошки
Ещё будут кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Декабрь 2015, 12:37:58
Рыбка в томате на овощной подушке.
К рыбке пюрешка

Вчера цветаевский яблочный пирог пекла - очень вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 10 Декабрь 2015, 15:58:25
Печёночный паштет
Курица в соусе томатно-сметанном в духовке
Макарошки
Ещё будут кексики
еще вешки в сметане с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Декабрь 2015, 17:23:35
рассольник с перловкой
гречка с луком, морковью и сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 10 Декабрь 2015, 18:04:35
Тушеная фасоль
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Декабрь 2015, 19:22:12
Плов
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 10 Декабрь 2015, 19:24:57
Домашняя лапша
Курочка запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 10 Декабрь 2015, 19:56:40
Салат мимоза
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Декабрь 2015, 20:44:25
с утра доедали вчерашние пончики :love:
грибной суп с вермишелью
салат с брокколи, сол. огурчиком и машем
салат свекольный
мойва жареная
скумбрия запеченая
мужу на завтра крылышки пожарила
и сварила заготовку на завтрашний "под шубой"
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Декабрь 2015, 23:03:22
Карп фаршированный соленой капусной и икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 11 Декабрь 2015, 08:28:11
Варю гороховый суп на говядине (горох пополам с чечевицей). На второе будет пюре с индюшачьими сердечками. И днем собираюсь печь шоколадный медовик. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 11 Декабрь 2015, 09:13:00
Девушки, кто делает пиццу из готового слоеного теста, оно должно быть дрожжевое или бездрожжевое?
мне больше из дрожжевого нравится. оно самую малость сладковатое.
а в принципе, я из любого делаю. и так и сяк вкусно ).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 11 Декабрь 2015, 10:01:10
мне больше из дрожжевого нравится. оно самую малость сладковатое.
а в принципе, я из любого делаю. и так и сяк вкусно ).
И мне слоеное-дрожжевое тесто больше всего нравится. И пирожки с капустой из него делала, и пиццу, и курник :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 11 Декабрь 2015, 17:11:44
Овощной торт
Плов
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 11 Декабрь 2015, 19:33:18
Тефтели
Бедра запеченные в пиве
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 11 Декабрь 2015, 20:26:41
плов
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 11 Декабрь 2015, 23:38:26
Вчера:
котлеты говяжьи
макароны
оливье
тушеная капуста в томате с сосисками
сладкий плов с сухофруктами в тыкве

Сегодня:
запеканка творожная
морковный пирог
вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Xenian от 11 Декабрь 2015, 23:42:27
Запечённая говядина в сметане и с помидорами
Суп пюре детский из курочки с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 12 Декабрь 2015, 01:06:51
Вчера:
котлеты говяжьи
макароны
оливье
тушеная капуста в томате с сосисками
сладкий плов с сухофруктами в тыкве

Сегодня:
запеканка творожная
морковный пирог
вареники с картошкой
сладкий плов с сухофруктами в тыкве Можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 12 Декабрь 2015, 01:28:27
Суп с фрикадельками
Супчик из кролика с овощами для маленького
Макароны
Мясо по-французски
Каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 12 Декабрь 2015, 11:23:42
Гречка с луком
Голень индейке в сметане с чесноком, запечённая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 12 Декабрь 2015, 12:07:01
сладкий плов с сухофруктами в тыкве Можно рецепт?
Вот http://supy-salaty.ru/2849-sladkiy-plov-zapechennyy-v-tykve-recept-s-poshagovymi-foto.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tsveto4ek от 12 Декабрь 2015, 12:13:53
готовлю:
Лапша с белыми грибами
Отбивные из говядины
Салатик с селедкой и овощами
Цветаевский пирог 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 12 Декабрь 2015, 12:38:58
борщ
пирог-баница с мясом и рисом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 12 Декабрь 2015, 12:44:42
салат с языком, огурцом, кукурузой, картошкой, грибами
салат с капустой пекин. , краб.палочками, кукурузой, яблоком, помидором
шашлык к вечеру
картошка запеченная в духовке в фольге с зеленью и маслом
вчера был наполеон..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Декабрь 2015, 13:37:37
Суп с фасолью, судак под овощной подушкой в томате, сырники, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 12 Декабрь 2015, 13:38:34
Вот http://supy-salaty.ru/2849-sladkiy-plov-zapechennyy-v-tykve-recept-s-poshagovymi-foto.html
Спасибо! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 12 Декабрь 2015, 13:40:14
Плов с треской. Клюквенный кисель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Декабрь 2015, 15:05:47
штрудель с яблоками-корицей и клубникой
картошка вареная
селедка с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 12 Декабрь 2015, 18:15:06
Борщ, пицца, шаурма, гренки сладкие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Декабрь 2015, 18:23:03
Капусту заквасила
Печенье тврожное с сахаром
Курица в соусе терияки
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LaKatrin от 12 Декабрь 2015, 19:06:19
Куриный супчик
толстолобик в томате
пюре
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 13 Декабрь 2015, 09:21:28
Сладкий плов с сухофруктами в тыкве.  :as: За рецепт спасибо Капучино (Катерине) :ax: Мульгикапсад :as: За рецепт спасибо Зое с сайта кулинар! :love:
Кому интересн6о ссылка: http://www.koolinar.ru/recipe/view/103278
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Декабрь 2015, 10:50:16
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Декабрь 2015, 11:14:17
Оладьи из кабачков
Кабачки жареные
Куриные ножки с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Декабрь 2015, 12:40:35
Окрошка на кефире без картошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Декабрь 2015, 14:16:06
Оладьи
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Декабрь 2015, 17:59:11
торт панчо с бананом-ананасом-киви
картошка-гармошка с беконом
кур.филе с луком-помидором-сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 13 Декабрь 2015, 18:02:19
Вчера:
котлеты говяжьи
макароны
оливье
тушеная капуста в томате с сосисками
сладкий плов с сухофруктами в тыкве

Сегодня:
запеканка творожная
морковный пирог
вареники с картошкой
Катюша, ты не поделишься рецептом морковного пирога? ни как не могу найти  :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 13 Декабрь 2015, 18:11:24
Катюша, ты не поделишься рецептом морковного пирога? ни как не могу найти  :hysterics:
Если хотите дам ссылку на рецепт морковного пирога? Часто его пеку, добавляю всегда орехи, иногда орехи+изюм, просто морковный с курагой. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 13 Декабрь 2015, 18:14:26
Если хотите дам ссылку на рецепт морковного пирога? Часто его пеку, добавляю всегда орехи, иногда орехи+изюм, просто морковный с курагой. :ay:
Надя, буду только рада  :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 13 Декабрь 2015, 18:15:30
Если хотите дам ссылку на рецепт морковного пирога? Часто его пеку, добавляю всегда орехи, иногда орехи+изюм, просто морковный с курагой. :ay:
Надюша, спасибо тебе от моей семьи за рецепт лукового пирога! :love:  :ay: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 13 Декабрь 2015, 18:16:17
Надя, буду только рада  :ax: :ax:
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 13 Декабрь 2015, 18:18:09
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke
Надя, спасибо  :ax:. Вы его в мульте делаете или в духовке?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 13 Декабрь 2015, 18:20:05
Надя, спасибо  :ax:. Вы его в мульте делаете или в духовке?
И в мульте и в духовке. Всегда вкусно получается!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Декабрь 2015, 20:20:52
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 13 Декабрь 2015, 20:32:43
На завтрак детям гречневая молочная каша
Уха
Плов
Салат из свежей капусты
Икряные оладушки
Пюре
Салат морковка+чеснок+орехи+специи
И, конечно, целый день вот это воскресно-зимнее "налей чайку/свари кофе/принеси мандаринку/хурму" и т.д.
Устала от выходных. Всё. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Декабрь 2015, 20:33:57
Кролик с грибами, тушеный в сметане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 13 Декабрь 2015, 21:28:19
Цыплята-табака
Пюре
Печенье с повидлом
Хлеб с овсяными хлопьями в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Декабрь 2015, 21:34:40
На завтрак были горячие бутерброды
потом куриные отбивные
пюре
сельдь под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Декабрь 2015, 00:20:47
На ужин уточку запекли в рукаве с картофелем;; бутерброды со шпротами))и арбузы консервированные открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Декабрь 2015, 11:20:01
Винегрет
Оливье
торт Муравейник
мясо тушу с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Декабрь 2015, 13:28:42
суп куриный
винегрет
спагетти с грибами и сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Декабрь 2015, 14:22:38
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама лисёнка от 14 Декабрь 2015, 15:48:13
пюре, котлетки
суп с лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 14 Декабрь 2015, 20:58:31
котлеты по-киевски
бисквитный рулет с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Декабрь 2015, 21:33:01
Капусту потушила с куриной грудкой
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 14 Декабрь 2015, 21:41:58
Борщ и свинину, тушенную в соевом соусе с черносливом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Декабрь 2015, 21:47:23
Картошку с ребрышками свинными потушила, сварила щи из кислой капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 14 Декабрь 2015, 21:49:56
Бедро индейки, тушенное с морковью, луком, сельдереем и помидорчиком :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 14 Декабрь 2015, 23:24:02
Суп гороховый
Картошка жареная с грибами
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Декабрь 2015, 12:45:18
пицца
хлебушек
оливье
панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 15 Декабрь 2015, 13:49:20
Сырники
Суп куриный с вермишелью
Овощное рагу

Ещё мяско пожарю и салатик какой-нибудь сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 15 Декабрь 2015, 13:50:38
Рыба с картошкой в томате.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIMOXINA MAMA от 15 Декабрь 2015, 13:52:34
азу с прованскими травками, суп а-ля ПУСТОТА)))) любимый суп сына - а морковки нет? а лука нет? (но морковку и лук я варю целиком, потом от греха выбрасываю)  т.е. бульон с картошечкой и зелени он мне позволяет туда положить) а потом кричит - зачем тут ПЕТРУХАААА?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 15 Декабрь 2015, 22:35:13
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/morkovnyiy-keks-v-multivarke
Я делаю как раз по этому рецепту :as:

По теме:
Суп куриный с вермишелью
Плов из индейки с гречкой
Вареников налепила с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 15 Декабрь 2015, 22:49:05
Тыквенный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 16 Декабрь 2015, 08:08:30
Вчера блинчики с тушеной капустой и варёным яйцом
Сегодня будет гороховый суп
Хлеб пеку

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 16 Декабрь 2015, 08:20:13
Морковный кекс
Творожная запеканка
Макароны с индейкой со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 16 Декабрь 2015, 22:19:29
Лапша утон(или как там, гречневая)
Индейка, тушеная с болгарским перцем в соусе терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 16 Декабрь 2015, 22:20:20
Оливье
Компот из шиповника
А суп так и не доварила))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 16 Декабрь 2015, 23:46:33
картошка жареная
котлеты
свекла с чесноком и майонезом
гречка с молоком (детям на ужин)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ALEKSA_86 от 17 Декабрь 2015, 07:08:28
суп с фрикадельками
жареная картошка
салат из пекин. капусты, зелени, яблока и морковки.
батон фаршированный чесноком и сыром запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 17 Декабрь 2015, 16:00:18
суп с фрикадельками, плов и сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леночка-лена от 17 Декабрь 2015, 16:05:10
красный борщ на обед,на ужин картошка по французки,только с куриным феле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Декабрь 2015, 21:53:47
план на завтра:
говядина тушеная
макароны
суп с фрикадельками
капустка  квашеная с клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Декабрь 2015, 21:58:39
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Декабрь 2015, 23:52:48
Макароны по-флотски
Борщ
Жареная рыбка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 17 Декабрь 2015, 23:55:59
Овсянка с бананом
Гречка
Суп-лапша на курином бульоне
Зразы картофельные с 2 начинками: фарш и тушеная капуста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Декабрь 2015, 00:03:14
Вареники с картофелем и капустой, какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Декабрь 2015, 14:10:28
Соус
Котлеты
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 18 Декабрь 2015, 15:05:33
куриное филе, тушеное в сметане
каша ячневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 18 Декабрь 2015, 15:17:28
Запеканка творожная
Морковный кекс
Суп с фрикадельками и гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 18 Декабрь 2015, 16:30:06
Салат из куриных сердечек(спасибо соседней теме)
Треска в овощах, запечённая  в духовке

Будет: пирог типа шарлотки, но с консервированными абрикосами  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Декабрь 2015, 09:49:19
Вчера:
мясо с картошкой "по-французски"
салат оливье
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 19 Декабрь 2015, 18:33:19
Пюре
Котлеты
Салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 19 Декабрь 2015, 20:00:19
суп с клёцками на курином бульоне
салат из квашеной капусты
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 19 Декабрь 2015, 21:53:06
Каша овсяная молочная
Гречка
Котлеты по-казачьи
Кекс на йогурте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Декабрь 2015, 21:56:46
Отбивные, макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ~sirena~ от 19 Декабрь 2015, 22:05:21
Суп на индейке с темным рисом
Пшенная каша на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 19 Декабрь 2015, 23:20:23
Будет: пирог типа шарлотки, но с консервированными абрикосами  :as:
Можно пожалуйста рецепт :ax:

Я чувствую вкусно :as: это будет типа того, как раньше если помните в Рамсторе продавали кусочки таких пирогов, я очень их любила!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 20 Декабрь 2015, 00:47:42
Можно пожалуйста рецепт :ax:

Я чувствую вкусно :as: это будет типа того, как раньше если помните в Рамсторе продавали кусочки таких пирогов, я очень их любила!
:girl_haha: рецепт, как всегда, на глаз  :girl_haha:
3 яйца
Стакан сахара
Стакан-полтора муки
У меня оставался детский творожок, я туда соды бросила, как пузырьки пошли, так смешала с остальными ингредиентами.
Форму смазала, вылила тесто, абрикосы крупные у меня, я я половинки их на 3 части разрезала и по кругу выложила, в серединку тоже кусочек. Выпекала минут 30, зависит от духовки)))все)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Декабрь 2015, 09:51:25
паштет  из говяжьей печени
каша рисовая с яблоками
курица с гречкой под сыром в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Декабрь 2015, 10:44:48
Бестроганов
Суп из говядины
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Декабрь 2015, 11:18:50
Ореховый бисквит, котлеты, макароны, каша манная, компот из сливы и вишни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Декабрь 2015, 14:47:28
Блины
Борщ
Котлеты и мяско  пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Декабрь 2015, 15:02:10
Суп из утки
Соус
Сырники
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: алиска от 20 Декабрь 2015, 23:18:48
Я сделала зразы,макарошки ,соленная капуста. И чай с печеньем .????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 20 Декабрь 2015, 23:29:21
азу с прованскими травками, суп а-ля ПУСТОТА)))) любимый суп сына - а морковки нет? а лука нет? (но морковку и лук я варю целиком, потом от греха выбрасываю)  т.е. бульон с картошечкой и зелени он мне позволяет туда положить) а потом кричит - зачем тут ПЕТРУХАААА?
знакомая картина)) но у нас была фишка другая - бульон с яйцом, не помню может зелень тоже клала.

Сегодня - шулюм,
плов из баранины,
салат из зеленой редьки с маслом
овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Декабрь 2015, 09:39:09
Вчера:
борщ
шаверму с курицей с сыном делали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Декабрь 2015, 10:28:16
Я вчера делала пирог морковный, только вместо моркови, мандаринов нарезанных положила, получилось очень даже вкусненько, с кислинкой приятной).
А ещё рис и котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisy@ от 22 Декабрь 2015, 11:32:27
Жареная камбала, котлеты из утиного фарша, пицца с грибами, салат типа мимозы, только еще кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ника-ВероникаК от 22 Декабрь 2015, 12:18:59
Пицца

Рагу овощное
Котлетки из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 22 Декабрь 2015, 12:22:01
Жареная щука с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Декабрь 2015, 15:34:53
Спагетти с соусом а-ля Блоньезе
Суп фасолевый
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tory75 от 22 Декабрь 2015, 15:41:00
Куриный суп-лапша. Курицу на бутылке запекла, гречку и пшеничную кашу в горшочках тут же в духовке готовила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 22 Декабрь 2015, 22:15:46
Супчик с фрикадельками и овсянкой
Печеночники
Солянка
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 23 Декабрь 2015, 00:08:42
Щи, плов, винегрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 23 Декабрь 2015, 13:20:20
Борщ с говядиной
Куриные голени запеченные + лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 23 Декабрь 2015, 14:20:48
Суп с фасолью
Курица на банке
Отварной картофель с маслицем и зеленью
Морковь с чесночком
Пышки с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 23 Декабрь 2015, 14:25:15
Жареная картошка с вешенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 23 Декабрь 2015, 16:00:40
Хот-дог в лаваше
Наггетсы
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 23 Декабрь 2015, 16:19:34
Я сегодня кролика купила, так что на ужин будет кролик в сметанном соусе и пюре, ну может еще пирог какой-нибудь испеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nichka от 23 Декабрь 2015, 16:55:57
Овсянка,  борщ с говядиной,  пюре к селедке  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Декабрь 2015, 18:16:41
Котлеты
греча
салат из квашеной капусты с зел. луком
в духовке шарлотка с яблоками и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 23 Декабрь 2015, 19:03:39
Кальмары с рисом в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Декабрь 2015, 19:14:17
Куриные тефтельки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Декабрь 2015, 05:35:21
Вчера
Блины
Спагетти
Котлеты,сегодня будет суп с клёцками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 24 Декабрь 2015, 23:59:27
Пельмешек налепила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 25 Декабрь 2015, 18:23:36
Рубленые куриные котлеты
Картошка гармошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Декабрь 2015, 15:08:10
Борщ
Хлеб
Кольца кальмара в кляре
Картофельное пюре
Салат из квашеной капусты
Тыквенный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 26 Декабрь 2015, 17:51:13
Я опят у станка :girl_haha:

Суп рисовый с фрикадельками
Курица тушеная
Пюре
Творожная запеканка
Морковный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 26 Декабрь 2015, 21:19:49
Картошка гармошка
заинтересовало название  :scratch:  загуглила  :computer: очень зря  :want_to_eat:  потому что пошла готовить, с колбасой и сыром  :be:  а потом есть  :eat: на ночь глядя  :ai:

но за новое блюдо в нашем меню - спасибо  :ax: люблю картошку, а тут такая вкуснятина  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Огонёчек от 26 Декабрь 2015, 21:23:14
Солянка
Семга с овощами в духовке
Компот из сухофруктов
Блинчики с фаршем из индейки  и отдельно  с творогом с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Декабрь 2015, 23:49:50
заинтересовало название  :scratch:  загуглила  :computer: очень зря  :want_to_eat:  потому что пошла готовить, с колбасой и сыром  :be:  а потом есть  :eat: на ночь глядя  :ai:

но за новое блюдо в нашем меню - спасибо  :ax: люблю картошку, а тут такая вкуснятина  :as:
Я утром загуглю,от греха подальше))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 27 Декабрь 2015, 00:34:16
Суп с фрикадельками
Овощной супчик
Макаронная запеканка с фаршем
Каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 27 Декабрь 2015, 00:36:27
Свинина кусочками на сковороде
Пюре
Квашенная капуста
Вареный бурак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 27 Декабрь 2015, 01:18:44
Я утром загуглю,от греха подальше))))
правильно)) мы семейством всё слопали, хотя готовила с запасом :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 27 Декабрь 2015, 11:38:13
Палтус, запеченный с овощами (картофельным пюре, морской капустой, морсковью, белым корнем) с сырной корочкой. И испекла манных оладьев.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 27 Декабрь 2015, 16:20:44
Суп гороховый на мясном бульоне
Овсяная кашка
Кекс кофейный
Селедка с картошечкой вареной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Декабрь 2015, 17:23:29
У нас ДР,поэтому много всего:
Салаты(свежий(помидоры,огурцы,зелень),оливье,крабовый)
Мясо (баранина тушеная,котлеты (свинина-говядина)и отбивные(куриные)
Пюре
И открыли много домашних солений)
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Декабрь 2015, 18:47:35
Рис с мясом
Суп с фрикадельками
Картофель вареный с чесноком и зеленью
Скумбрия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Декабрь 2015, 18:49:28
заинтересовало название  :scratch:  загуглила  :computer: очень зря  :want_to_eat:  потому что пошла готовить, с колбасой и сыром  :be:  а потом есть  :eat: на ночь глядя  :ai:

но за новое блюдо в нашем меню - спасибо  :ax: люблю картошку, а тут такая вкуснятина  :as:
пожалуйста))))
Мои тоже сметают в момент. Я её по-разному делаю.
Детям с ветчиной и сыром. Мужу с салом и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди День от 27 Декабрь 2015, 21:51:31
салат с крабовыми палочками
жаренная картошка
и  :love: сдобные булочки с сахаром и корицей а-ля Синнабон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Декабрь 2015, 21:53:51
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 27 Декабрь 2015, 22:23:05
Чахохбили в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: алиска от 27 Декабрь 2015, 23:00:42
Макарошки с сыром и котлетки куриные,а из салатов лечо????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Декабрь 2015, 08:07:32
Вчера:
борщ
стейки из свинины на косточке
картошка по-деревенски
помидорки открыли
квашеная капустка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 28 Декабрь 2015, 09:05:54
Привет, девочки! Сегодня у меня борщ, палтуса скорей всего до обеда гне доживет :girl_haha:, поэтому на второе гречаники, пюре. И вот нашла рецепт, может подскажите: "Картофельные кнедли с белым шоколадом" :scratch:, это съедобно или перевод продуктов? Я понимаю, что сладкие кнедли обычно с творогом+клубника, например, картофельные обычно с мясной, капустной начинкой, но не с белым же шоколадом. :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Декабрь 2015, 10:08:49
Картофель и шоколад - на первый взгляд несовместимы, но если попробуете - напишите, расскажите.

А у меня с утра овсяная каша и горячие бутеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 29 Декабрь 2015, 10:08:12
Картофель и шоколад - на первый взгляд несовместимы, но если попробуете - напишите, расскажите.

А у меня с утра овсяная каша и горячие бутеры
В картофельное тесто я добавила сахар, начинка - белый шоколад+вишня. Очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Декабрь 2015, 10:10:00
Я вчера готовила что то среднее между канелоне и лазаньей))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 29 Декабрь 2015, 18:37:43
Супчик
Котлетки индюшиные
Макарошки
Овсяная кашка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Декабрь 2015, 19:15:26
супчик с потрошками
утка с айвой и яблоками
корейская морковка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Декабрь 2015, 19:19:44
Хлеб
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 29 Декабрь 2015, 19:21:19
Рассольник
Судак тушеный
Картошка жареная
Макароны
Йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Декабрь 2015, 00:18:53
Запеканка (фарш, цветная капуста, баклажан, помидор, картошка, лук, сыр, майонез)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Murina от 30 Декабрь 2015, 00:22:35
Макароны с курицей, салат овощной, ребенку делала йогурт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlaya_sova от 30 Декабрь 2015, 00:39:43
Кролика мариновала в вине, а потушила в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 30 Декабрь 2015, 00:42:49
Рагу с мясом, уха из семги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 30 Декабрь 2015, 19:12:44
Желе в апельсине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 30 Декабрь 2015, 21:56:32
Селедку под шубой!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Декабрь 2015, 22:27:13
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Январь 2016, 20:41:05
Первая готовка в этом году:
камбала и креветочная рыба в кляре
пицца из всего, что не доели на НГ (буженина, маслины, корейская морковка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Январь 2016, 20:44:18
А я суп сегодня сварила куриный,и в конце яйцо добавила...надоели салаты...
А завтра опять в гости))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Январь 2016, 20:50:08
Вчера:
Картошка жареная на сале
Бутерброды с икрой

Сегодня:
Хлеб
Заготовки на оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Январь 2016, 21:33:18
А я суп сегодня сварила куриный,и в конце яйцо добавила...надоели салаты...
А завтра опять в гости))
Я Вам завидую...Так хочется супчика...Завтра приготовлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 03 Январь 2016, 22:54:09
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Январь 2016, 22:57:27
мясо по-французски
салат из свеклы, яблока, гр.орехов и майонеза
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 04 Январь 2016, 15:06:59
Супчик равный называется.
Тортик красный бархат
Каша гречку с молоком на завтрак
Соус из индюшиного фарша с томатом и спагетти.
Разворачивается индюшиная грудка, в связи с этим куча идей...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Январь 2016, 15:09:49
Вариация на тему макарон по-флотски
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 04 Январь 2016, 15:51:23
Картошка гармошка в духовке с  беконом.
Салатик Обезьянка
Филе куриное ....сделали по французски с сыром, луком и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Январь 2016, 17:04:40
Расольник с перловкой :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chernichka от 05 Январь 2016, 14:49:38
нагуглю ка я как готовить амлет в духовке и вперед и с песней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Январь 2016, 14:54:46
Борщ с фасолью, салат крабовый, каша рисовая молочная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 05 Январь 2016, 14:58:59
 Добралась таки за несколько дней до кухни.
Испекла пиццу, хлеб, мясо по-французски. Сварила суп с фрикадельками и сделала 2 салата: овощной и винегрет.  :ab:


салат из свеклы, яблока, гр.орехов и майонеза


Украла идею на завтра!  :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Январь 2016, 17:47:22
Супчик а-ля-солянка (так соскучились за первым)
Отварные бедрышки с макаронами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 05 Январь 2016, 17:50:57
Лапша на домашнем петушке! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 05 Январь 2016, 18:41:04
Сырный суп с сосиськами
Бедра куриные запеченые в мульте
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 05 Январь 2016, 20:19:20
У нас солянка ,салатик из крабов и пирог с вишней ..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 05 Январь 2016, 20:37:34
Суп куриный
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 05 Январь 2016, 21:02:02
Что-то типа плова из курицы, только гречка вместо риса (неожиданно не оказалось риса в доме, пришлось экспериментировать, эксперимент удался на славу)

Диетические чипсы (даже детям можно). :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Январь 2016, 21:32:53
Шашлык...
Все, я уже не могу жрать, завтра перехожу на морковный салатик :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Январь 2016, 21:39:42
Блины
Суп с лапшой
Салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Январь 2016, 23:38:22
Добралась таки за несколько дней до кухни.
Испекла пиццу, хлеб, мясо по-французски. Сварила суп с фрикадельками и сделала 2 салата: овощной и винегрет.  :ab:
Украла идею на завтра!  :ax: :ax:
На здоровье! Это один из моих любимых салатов  :eat:
По теме
морепродукты на сковородке и мексиканская смесь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 06 Январь 2016, 14:35:31
Диетические чипсы (даже детям можно). :ay:
расскажите про чипсы  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2016, 14:38:54
Сегодня делаем курник на завтра.
Потом салатик из сыра, ананаса и курочки
Салат из селедки, лука и картошки с заправкой из масла, горчички

Завтра утку с яблоками запечем :ab:
Ну и Редискины колбаски на гриле, куда без них :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 06 Январь 2016, 15:51:05
нажарила бёдрышек и сделала кукурузный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Январь 2016, 16:22:06
горшочки поставила в духовку: говядина, картошка, грибы, сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Январь 2016, 16:30:04
котлеты
винегрет
каша пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 06 Январь 2016, 16:42:58
Манная каша
Котлеты из индейки в духовке
макароны
Пельмени
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 07 Январь 2016, 00:34:53
расскажите про чипсы  :ax:
Рецепт тут брала: http://health-diet.ru/people/user/162727/calorie/chipsy_diticheski/361321/
Смазала очень тонким слоем лаваш смесью сметаны, яйца, сыра (на мелкую терку), добавила чеснок через чеснокодавилку ( лучше было бы без него, а точнее, гранулированный добавить, не очень понравился привкус печеного чеснока), соль, много молотой паприки. Разрезала на небольшие кусочки, положила на противень ( застилаю всегда ковриком силиконовым) и в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Дети прям горячие с противня хватали. :ab: ( при том, что оба ненавидят чеснок, а старшая вообще не ест сметану  :girl_haha:)

По теме:
Заготовила начинку для завтрашних пирожков: картошка+капуста, фарш с луком, яблоки протушила. Замесила тесто слоеное дрожжевое, поставила в холодильник подходить.

Кашу пшеничную варила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Январь 2016, 12:59:44
Лапша куриная
Крабовый салат с рисом
Рис по-китайски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 07 Январь 2016, 13:22:05
Тортик Панчо с вишней.
Мяско в духовке в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2016, 13:24:35
Утка с яблоками
Курник
Салат ананасный с сыром, курицей и ананасом
Салат голландский из селедки

Рождество :love:

Снег такой пушистый валит :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 07 Январь 2016, 13:30:20

Салат голландский из селедки

Подскажите свой рецепт. Загуглила, а там столько разновидностей. А мы сельдь очень любим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 07 Январь 2016, 13:34:20
У меня сегодня картофельное пюре и гречка
Курочка в духовке
Домашние колбаски от форумчанки в духовке
Пирожки с картошкой
Компот из своей смородина
Ещё надо надо лёгким салатиком подумать  :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Январь 2016, 13:38:03
Вчера холодец сварили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2016, 14:36:13
Подскажите свой рецепт. Загуглила, а там столько разновидностей. А мы селдь очень любим
Очень вкусный салатик! Нам, любителям селедки во всех ее вариантах очень даже! Заправка вкусненькая :as:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37042/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 07 Январь 2016, 14:40:45
Жульен сегодня
Рогалики с вареньем
Супчик с фрикадельками.
Салатик с ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 07 Январь 2016, 14:47:20
Очень вкусный салатик! Нам, любителям селедки во всех ее вариантах очень даже! Заправка вкусненькая :as:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37042/
Спасибо,  буду пробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Январь 2016, 18:08:12
Кету пожарила с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 07 Январь 2016, 19:59:20
Овсянка на завтрак
Холодец
Винегрет
Буженина запекается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Январь 2016, 20:08:56
Мясо по французски
картофельное пюре
купаты на гриле
винегрет
салат из языка с черносливом
рулетики из лаваша

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 07 Январь 2016, 20:10:29
А можно рецепт салата из языка с черносливом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Январь 2016, 20:39:49
конечно можно. Делала слоями в салатнике:
язык отварной соломкой
сыр натёртый
чернослив соломкой мелко
яйца вареные на тёрку
все слои тонко майонезом.Можно ещё свежий огурец соломкой и орех грецкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 07 Январь 2016, 20:41:03
Спасибо, думаю вкусно! Возьму на вооружение!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 07 Январь 2016, 20:49:26
Омлет с сосисками
Пирожки пекла с яблоком, мясом, картошка+капуста.
Винегрет
Утка с яблоками
Крабовый салат
Супчик с куриными фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Январь 2016, 22:48:22
Всех с Рождеством!!!
У нас сегодня
Пирожки с мясом
Салаты:крабовый,оливье,свежий(помидор,огурец,пекинская капуста)
Котлеты и мясо запечённое
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Asti от 07 Январь 2016, 22:55:26
А нам за неделю надоели всевозможные салаты и прочие "новогодние" блюда, поэтому сегодня Цыпленок табака и Боооорщ! :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 08 Январь 2016, 00:38:32
А нам за неделю надоели всевозможные салаты и прочие "новогодние" блюда, поэтому сегодня Цыпленок табака и Боооорщ! :hi!:
Я так Вас понимаю)) Борщ варила еще 2-го января)) А вчера гороховый супчик)) Очень хочется первого ,хотя и не объедались особо салатами))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 08 Январь 2016, 13:48:57
Мяско филе куриное с сыром и луком
(http://s019.radikal.ru/i640/1601/b7/53aa64e27599t.jpg) (http://radikal.ru/fp/89ae7c381bb04051bc7db8334cd233f8)
(http://s52.radikal.ru/i138/1601/8f/89be83cd241et.jpg) (http://radikal.ru/fp/81ca14e9333a461cb3baf414dd77b24f)
Привыкла с фото выкладывать на форуме, кулинарном, сори если здесь нельзя .

Дальше у нас салатик из свеклы самый обычный и шарлотку сегодня сделаю .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 08 Январь 2016, 15:39:51
Суп картофельный на грибном бульоне с корейкой.
Репа с капустой тушеные в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 08 Январь 2016, 16:04:42
Котлеты
Пюре
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Январь 2016, 18:17:21
у меня тоже борщ
потушила куриную печень
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Январь 2016, 19:52:04
Соус из утки, тефтели, венигрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 08 Январь 2016, 19:54:50
Суп с вермишелью
Вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 08 Январь 2016, 20:02:05
После новогодних блюд, наконец-то:
Омлет
Супчик с фасолью
Салатик из редьки+морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 08 Январь 2016, 22:06:12
Суп куриный
Компот
Салат мимоза
Утка
Овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 08 Январь 2016, 22:17:24
Очень вкусный салатик! Нам, любителям селедки во всех ее вариантах очень даже! Заправка вкусненькая :as:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37042/
Спасибо за рецепт! Попробовали- вкусно. Это прям полноценное блюдо. Потом с хлебушком доедали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Январь 2016, 22:22:46
Спасибо за рецепт! Попробовали- вкусно. Это прям полноценное блюдо. Потом с хлебушком доедали.
Да, это сойдет за полноценный прием пищи запросто! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Январь 2016, 11:34:11
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Январь 2016, 17:34:21
рыбные котлетки
спагетти
салат: редька-морковка-жареный лук-яичный блинчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Январь 2016, 17:53:26
Суп "размышления на тему рассольника".)))
Гречка с сосисками и салат из свежих овощей.
Селедочка по-голландски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Январь 2016, 20:33:38
Суп гороховый
Картошка жареная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 09 Январь 2016, 21:01:04
Сегодня у нас просто все ...рассольник, салат из печени трески и вишневый компот. На ужин делала еще в духовке картошку типа деревенской дольками с приправами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Январь 2016, 15:43:41
Суп с фрикадельками из индейки
Окорочка с картофелем, запеченные в духовке
Блинчики
Компот из сухофр. + замороженной вишни и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Январь 2016, 15:53:20
Борщ
блины с вареньем
домашняя шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 10 Январь 2016, 17:12:40
жульен и лапша с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Январь 2016, 18:42:00
тортик Татьяна
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 10 Январь 2016, 19:35:04
Честно говоря, уже видеть не могу салаты :aq:, но муж попросил оливье. А так еще борщ сварила, оливье и пончики из плавленных сырков.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 10 Январь 2016, 19:37:03
Куриный суп с клецками
Отбивные из свинины
Отварная картоха
Творожная запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Январь 2016, 20:08:56
Куриный супчик
Плов из курочки
Пирог творожный с черной смородиной
Вареники всей семьей налепили на старый нг :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Строй-Няшка от 10 Январь 2016, 20:18:16
Легкий куриный супчик.
Рыбка-кета, большими кусками со специями на гриле
Гарнир был овощной -салатик из св.огурцов,капустки и горошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Январь 2016, 20:56:50
Борш из утки
Жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Январь 2016, 21:02:37
Лапша
Оливье
Пюре
Курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Январь 2016, 21:18:18
суп рыбный
жареная картошка
тушеная капуста
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 10 Январь 2016, 21:18:41
Вчера :
уха из головы толстолобика
тыквенная каша с рисом
перец фаршированный мясом в соусе
гречка

Сегодня борщ на домашней утке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 10 Январь 2016, 22:19:15
Сельдереевый суп. Без картошки. Суровый такой сельдереевый суп.
Хорош жрать :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 10 Январь 2016, 22:22:07
Манная каша
Пюре картофельное
Бульон из курицы
Минтай в духовке с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chernichka от 10 Январь 2016, 22:54:01
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Январь 2016, 23:54:31
Свинные ребрышки,тушенные с лучком
Макароны
Крученки адыгейские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 11 Январь 2016, 14:58:25
Яичница с беконом))
Овсянка
Щи из квашеной капусты с грибами (взрослым)
Фасолевый суп на мясном бульоне (детям)
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Январь 2016, 15:09:49
Чебуреки  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Строй-Няшка от 11 Январь 2016, 18:10:26
Кета в томате с луком в мульте   :ad: -себе!
Курица на гриле и макароны -мужу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Январь 2016, 18:37:44
Суп харчо, пожарила свинину с луком и грибами,отварила спагетти, сделала пельмени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 11 Январь 2016, 22:55:28
Пельмени тоже сегодня
Салат из капусты , морковь и зелени с огурцом...легкий после праздников.
И на ночь решила все таки из теста что -нить сварганить...на завтрак малому в школу ...
(http://i004.radikal.ru/1601/04/1159f2b018e3t.jpg) (http://radikal.ru/fp/7af19b752deb44ac8e24e68c4c3410fc)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Январь 2016, 23:08:52
нельзя такую вкуснятину на ночь выставлять  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Январь 2016, 23:10:47
мои сегодня опять заказали жареную картоху, соскучились за НГ праздники
домашние соленья
гренки
овсяная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 11 Январь 2016, 23:35:22
Вы правы, на ночь нельзя...я не удержалась) :ax:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 11 Январь 2016, 23:37:46
Пшеничная каша
Куриное филе в остром соусу
Семга под шубой
Красный бархат сестре на др
Чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Январь 2016, 18:57:06
Крылышки в медово-соевом соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Январь 2016, 19:56:36
Суп рисовый на курочке
Котлеты из индейки в духовке и вермишель на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Январь 2016, 20:13:14
Шулюм из баранины
фарш  с фасолью потушила
салат из моркови с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Январь 2016, 22:23:13
Фух,только закончила
Вареники с картошкой,с творогом
Пельмени с сюрпризами.
Из остатка фарша-тефтели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Январь 2016, 23:09:41
Вы правы, на ночь нельзя...я не удержалась) :ax:
Можно-можно :ab: РасскажИте что это?

По теме:
сёмга в сливках в духовке
картоха отварная
салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 12 Январь 2016, 23:58:19
Это мясные типа конвертики ...мяско , лук и специи. Задумала сделать из дрожжевого теста.
Также с творогом и сладкие сегодня сделала ...из айвового варенья и добавила немного грецких орехов. Вкусняшка. Но должен быть джем или густое прям варенье.

Также сегодня куча варенников...начинка с картошкой и сыр сулугуни +творог и яйцо. Еле еле долепила :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Январь 2016, 00:14:46
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Январь 2016, 09:03:45
каша овсяная
наполеон
суп рыбный
индейка в духовке с рисом
салат с морковкой и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 13 Январь 2016, 18:27:41
А я оригинальна сегодня:
Вареники :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Строй-Няшка от 13 Январь 2016, 18:31:35
Мужу- макароны по флотски.
Себе отварная курочка и салат из овощей.
(Не глядя на ценник купила в Магните огурцы по  :ai: 240 руб за кг!Теперь  ем и  :ag: представляю ананасы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Январь 2016, 18:44:51
Котлеты
Гречневая каша
Тёртый пирог с вишнёвым джемом
Хлеб с сыром и семечками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 13 Январь 2016, 20:44:45
Сосиски в тесте... без сюрпризов обошлись)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Январь 2016, 23:41:47
вчера:
отварной картофель
хамса с луком и горчичной заправкой
салат из квашенной капусты и горошка
зеленые помидоры
сегодня:
суп с фрикадельками
курочка запеченная
вареники с творогом и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Январь 2016, 23:51:51
(Не глядя на ценник купила в Магните огурцы по  :ai: 240 руб за кг!Теперь  ем и  :ag: представляю ананасы)
Ананасы перед Новым годом вроде были дешевле :ab:

У меня сегодня мясная запеканка: фарш, цветная капуста, баклажаны, помидоры, сыр, майонез.
Салат а-ля оливье с куриной грудкой и без картошки и горошка:))
Вареники с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 14 Январь 2016, 18:44:22
У нас сегодня салатик из ананасов , курицы, кукурузы  и сыра. Вкусный.
Вареники едим еще, много налепили.
(http://s017.radikal.ru/i432/1601/3c/e354c51f4462t.jpg) (http://radikal.ru/fp/293ffe40458640d9a172045631269d48)
(http://s001.radikal.ru/i194/1601/77/0a0b73dc34f6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/fde9db660f8e4d9992d4a5cdc92b982a)
(http://s018.radikal.ru/i513/1601/02/8c6340d450f8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/f80cd4cdf1ed473397a103ec66cad9bb)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 14 Январь 2016, 19:08:38
Вареники едим еще, много налепили.
:aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Январь 2016, 21:53:13
а у нас сегодняещё и ленивые ленивые вареники :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ryfewty от 14 Январь 2016, 22:02:27
 У нас сегодня спагетти и кролик тушеный, салат из квашенной капустки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 14 Январь 2016, 23:55:27
ленивые вареники
куриная отбивная в панировке
запеченная картошка
салат со свежей капустой и укропом
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Январь 2016, 18:25:59
Гороховый супчик :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Январь 2016, 20:26:39
Оливье
Овсяная каша с изюмом
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 16 Январь 2016, 18:10:45
У нас сегодня салатик вкусный ...курочка, яйца, морковь, картофель, сыр и орехи...слоями все. Ну и между майонез.
(http://s018.radikal.ru/i527/1601/0c/a30e851e936et.jpg) (http://radikal.ru/fp/69006a329efb4220ad8e3f2b612aba52)
Компот из вишни и клубники.
Мяско в духовке, стоит запекается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Январь 2016, 18:12:02
Перчик фаршированный :as:
Пора свои запасы замороженного перчика доставать :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 16 Январь 2016, 18:16:11
Суп харчо
Сметанник
Куриные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Строй-Няшка от 16 Январь 2016, 18:19:24
Картошечка отварная с копчеными брюшками рыбки-кеты....  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Январь 2016, 19:07:01
Кашка 4 злака молочная на завтрак
Бутеры,
На 2-ой завтрак запеканка творожная в Мульте
картофель вареный
Суп куриный с рисом
Виолины колбаски по кусочку каждой на сковороде
Каша пшеничная
Ещё не вечер- планирую ещё шарлотку слелать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Январь 2016, 19:24:26
омлет
суп с рисом на обед
рыба тушёная в томатной подливе
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 16 Январь 2016, 19:27:43
Борщ! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Январь 2016, 21:52:30
Секретная курочка с гречкой
Салат из морковки с чесноком
Блинчики с земляникой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Январь 2016, 21:55:19
Сырники
Суп с фрикадельками
Шоколадный кекс

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 16 Январь 2016, 22:01:51
Сырники
Суп с фрикадельками
Шоколадный кекс
Поделитесь рецептиком кекса ...как делали .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Январь 2016, 22:33:10
Поделитесь рецептиком кекса ...как делали .

Поищите рецепт брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: luiza.d от 16 Январь 2016, 22:43:31
Суп из индюшки
Бедро индюшки в рукаве с овощами в сырно-чесночном соусе
Морковь с сыром, чесноком и майонезом
Морковно-тыквенный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Январь 2016, 23:14:17
Борщ
куриные бёдра с травками в рукаве
пюре
салат: пекинская капуста/помидор/зелёный лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 17 Январь 2016, 10:34:31
тушатся бёдрышки в травах. В духовке запекается куриная грудка. Днём буду варить гороховый суп в горшочке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 17 Январь 2016, 11:07:20
пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Январь 2016, 11:50:38
Борщ
Карпа запеку с квашеной капусткой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Январь 2016, 13:55:40
сазан жареный
каша овсяная
соус: картошка, лук, морковка, цветная капуста
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 17 Январь 2016, 14:03:56
Куриный суп с лапшой
Сердечки куриные тушеные с луком
Блины с творогом
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Январь 2016, 14:15:04
Куриный супчик, картоха жаренная с грибами, морковь с майонезом и чесноком, каша овсяная молочная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 17 Январь 2016, 14:25:25
Ребрушки говяжьи в красном вине. И гарнир пюре.
Салат винегрет делаю.
И шарлотку сегодня решила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Январь 2016, 21:16:55
Рассольник
Мясо по французски
Кекс шоколадный ,повторили)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Январь 2016, 21:27:21
Поделитесь рецептиком кекса ...как делали .
Жидкая часть:вода(молоко),250гр+сахар,200гр+лимонный сок 2ст.л.+масло растительное60гр
Сухая часть:мука,200гр+разрыхлитель,10гр+щепотка соли+2ст.л.какао--просеять
Обе массы смешать с помощью венчика+орехи любые 150гр(можно и без них)+шоколад 80гр (натереть на терке)в оригинале горький,я клала и молочный(с НГ собралось много).Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.Вылить тесто и поставить в духовку.Готовность определяем по сухой лучине.готовится около 30-40 минут.
Нам понравилось сегодня повторила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 17 Январь 2016, 21:54:48
Спасибо большое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: avdeeva_mayak от 19 Январь 2016, 08:36:09
На днях вспомнила блюдо из детства, типа форшмака, также называется "ложная икорка", селедочный паштет, закуска, масло, намазывалка) Так решила сделать. Это божественно... сельдь соленая, плавленный сыр, вареная морковь и слив. масло. Все измельчить в блендере или в мясорубке, кто какую консистенцию любит. На вкус, действительно, ощущение, что присутствует икра. На завтрак - милое дело! Учитывая, что подобные фишпики в магазинах стоят по 100 р за маленькую баночку, этот вариант крайне бюджетный!

(http://kamelena.ru/recipes/image/100/111/f111-zakuska-seledka.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Январь 2016, 09:50:00
Лапша на домашней курочке
винегрет
гречка с курицей в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Январь 2016, 10:50:46
Ленивые вареники, пюре, котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Январь 2016, 10:58:47
плов
салат из свежих овощей, пекинской капусты, коп.курицы и фасоли с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 19 Январь 2016, 21:19:36
под шубой
борщ с фасолькой
лаваши с икрой трески и огурчиком
пирожные картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 19 Январь 2016, 23:28:38
Котлеты
Пюре
Салатик из свеклы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 20 Январь 2016, 13:46:32
Тефтели и винергет, сырники с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Январь 2016, 08:56:14
Вчера:
котлеты в духовке
греча
квашеная капустка с зелёным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Январь 2016, 17:29:51
Адыгейские крученки
Суп с лесными грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Январь 2016, 20:10:12
Каша молочная рисовая
Лапша куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Январь 2016, 16:02:27
макароны по флотски
рассольник
йогурт

в планах-селёдка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Январь 2016, 16:10:37
Капуста тушеная, сердце говяжье с луком пожаренное. Каша рисовая молочная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Январь 2016, 16:58:54
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 22 Январь 2016, 20:18:10
Сегодня вот такая картошечка в духовке.
Борщ.
(http://s017.radikal.ru/i419/1601/c7/0082c7102cb3t.jpg) (http://radikal.ru/fp/3f19a3317bca454ca53f068cfb2602d3)

Салатик из пекинской капусты, кукурузы, яиц, сыра, зелени и майонеза немного. Вкусный , легкий . Девочки советую.
(http://s001.radikal.ru/i194/1601/05/22cea0dd44dct.jpg) (http://radikal.ru/fp/4f0735576845425ab1bb246ca8492c13)
(http://s45.radikal.ru/i109/1601/4c/a8e55841b932t.jpg) (http://radikal.ru/fp/38b00ee7e8db46cf92f972946bdf18cc)

И конвертики с вареньем из готового теста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 23 Январь 2016, 01:11:24
Суп из рыбной консервы.
Салат нежность
Куриные ноги
Каша кукурузная
Суп дитячий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 23 Январь 2016, 18:06:10
Жаренная картошка с салом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 23 Январь 2016, 18:09:45
Курочка с картошкой в мульте
Снова компот вишневый
Завтрак был из сырников и каши молочной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 23 Январь 2016, 21:07:28
Бисквитный рулет с вареньем
Надо будет со сгущенкой сделать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 23 Январь 2016, 21:10:17
Свиная шаурма в лаваше с корейской морковкой , соленым огурчиком, белым чесночным соусом с укропом, сыром
Тефтели куриные
Салат мимоза (правда добавила соленый огурец и первым слоем вареный картофель)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 23 Январь 2016, 21:11:49
каша молочная дружба
щи из квашенной капусты
салат голландский с сельдью
чипсы из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 24 Январь 2016, 17:32:32
У меня сегодня пирог с вишней, с новым миксером ...помощником. :ar: На завтрак гренки , каша овсянка. На обед суп с фрикадельками.

(http://s020.radikal.ru/i706/1601/08/3f55ae5f9bd8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/f56d8b85536b4962928c0fee5084292b)

(http://s019.radikal.ru/i621/1601/05/6bf516ded3act.jpg) (http://radikal.ru/fp/ccf67856587f4afbbc895458af9c652f)
(http://s017.radikal.ru/i423/1601/46/88f832c2d9f6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/7e3234fd37b4438ab39a995ea830be5e)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 24 Январь 2016, 18:25:03
У меня сегодня пирог с вишней
напишите рецепт пирога - мне нравится такая структура, как на ваших фото  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Январь 2016, 18:29:17
Оладушки, плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Январь 2016, 18:30:24
Борщ, азу, печенье на рассоле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 24 Январь 2016, 18:31:54
Суп гороховый с копчёностями
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 24 Январь 2016, 18:33:07
Кефаль запеченная с овощами
Слойки с сыром и яблоками
Творожная запеканка с рисом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Январь 2016, 18:36:50
Блины
Пюре,гречка
Котлеты,индейка запечённая
Крабовый салат
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Январь 2016, 18:38:22
пироги с капустой и яйцом в мультиварке
гречка с луком и морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 24 Январь 2016, 18:57:19
напишите рецепт пирога - мне нравится такая структура, как на ваших фото  :ax:
С удовольствием!!!  :az: Делала по нескольким рецептам. Этот мне кажется самым вкусным. Побольше муки примерно 250 ...вместо 200 кладу. И я сахара чуть больше добавляю. И вишни можно класть не жалея.

http://gotovimmm.ru/pirog-s-vishnej-recept-s-foto/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 24 Январь 2016, 19:25:27
Спасибо!  :ax: Пошла готовить, вишни нет, попробую с брусникой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 24 Январь 2016, 19:36:14
Спасибо!  :ax: Пошла готовить, вишни нет, попробую с брусникой.
Брусника, я делала еще с персиками консервов. и клубнику можно.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 24 Январь 2016, 19:48:45
Суп гречневый с курицей
Морковные маффины с изюмом и орехом
Куриная грудка тушеная в йогурте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 24 Январь 2016, 21:17:22
Морковные маффины с изюмом и орехом
Вот бы маффины узнать как готовили...подскажите.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Январь 2016, 21:44:56
Борщ
щука жареная
пюре картофельное
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 24 Январь 2016, 21:56:16
сом запеченный
творожный пирог в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 24 Январь 2016, 23:02:37
 
Вот бы маффины узнать как готовили...подскажите.
:ab: готовила по рецепту отсюда http://cookfood.su/recipe/morkovnyie-maffinyi-s-izyumom но сахара добавляла значительно меньше, т.к. морковь очень сладкая была, также добавила орехи и чуток имбиря
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: shelev от 25 Январь 2016, 01:46:06
Вот бы маффины узнать как готовили...подскажите.
В последнее время очень забавляют эти новомодные названия еды.
Всю жизнь были кексиками, все понимали и любили. Так нет - нужно назвать маффинами...
И так многие блюда.
Зачем переименовывать еду?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Январь 2016, 02:03:44
Борщ, азу, печенье на рассоле

Галочка, а печенье важно на каком рассоле? Помидоры можно?
Я помню, что вроде огуречный был в рецепте, но я давно такие пекла, могла забыть))
Дайте свой рецептик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 25 Январь 2016, 20:54:33
Картофельная запеканка с луком и заправкой сырной в духовке. Вот от сюда.
http://allrecipes.ru/recept/1877/-----------------------------.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_2
Котлеты
И из готового теста сочники из творога , по -быстрому.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Январь 2016, 20:57:12
Галочка, а печенье важно на каком рассоле? Помидоры можно?
Я помню, что вроде огуречный был в рецепте, но я давно такие пекла, могла забыть))
Дайте свой рецептик
Ой, я на капустном сделала - мне не понравилось :ag: Просто рассол остался, а выливать было жалко.
А рассол не важно какой, и рецепт простейший
Рассол — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 0.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука (сколько возьмет тесто)

Процеживаем в миску рассол, добавляем масло, затем сахар, тщательно перемешаем, добавим соду, перемешали хорошенько. Теперь добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто пока оно не будет прилипать к рукам! Тесто получается очень рассыпчатое и совсем не липкое... нет необходимости присыпать стол мукой. Вымесили тесто, раскатали посыпали немного сахаром и вырезаем печеньки формочками. Противень застелить бумагой для выпечки. Печь 10мин примерно при t200.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 25 Январь 2016, 22:49:07
В последнее время очень забавляют эти новомодные названия еды.
.....Зачем переименовывать еду?
маффины с топингами!

О чем говорят мужчины:

https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwidl9Dd3cXKAhWKCSwKHQ4JAF8Q3ywIHDAA&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dq4a1c3E402I&usg=AFQjCNGZJMXcGzKQKWNeN0Xc44u_3KuirQ&sig2=ccLV0nWv9Lav_smKGCxIRw&bvm=bv.112454388,d.bGg
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Январь 2016, 23:34:23
Тефтели с подливкой в духовке
спагетти
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 26 Январь 2016, 00:58:11
В последнее время очень забавляют эти новомодные названия еды.
Всю жизнь были кексиками, все понимали и любили. Так нет - нужно назвать маффинами...
И так многие блюда.
Зачем переименовывать еду?
Для вас кекс, для меня маффин, мне так нравится  :ae:

У нас сегодня:
Творожная запеканка с черносливом
Лапша с курочкой
Котлетки куриные с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 26 Январь 2016, 13:35:44
сварила вчера супчик с замечательными галушками! :love:
вот хочу теперь их сделать не в суп, а подать,как гарнир, к тушеному мясу с подливой!  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Январь 2016, 14:22:51
Поделитесь рецептом :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 26 Январь 2016, 14:40:56
Поделитесь рецептом :ax:
Австрийские масляные галушки.

60г мягкого сливочного масла взбить (+соли немного) , поочередно добавляя муку и молоко по 1 ст.ложке ( 8 муки с горкой, 8 молока), в конце добавить 1 яйцо, продолжая взбивать. Тесто должно отставать от стенок, при необходимости добавить еще немного муки. Ложку опустить сначала в кипяток, потом зачерпнуть теста и в бульон. Варить 5-7 минут. Нежнейшие!  :love:  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 26 Январь 2016, 14:43:06
Спасибо :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Январь 2016, 19:52:12
Вчера борщ и блинчики:
• с мясом;
• с творогом и бананами;

Сегодня какБы винегрет, но без капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Январь 2016, 19:56:36
Куриная лапша
Рулетики с яблочно-ореховой начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Январь 2016, 21:42:49
Курица в духовке
салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и пекинской капустой
тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2016, 21:44:05
Котлеты (добавила в фарш картошку и тыкву - воздушные прямо получились :ab:)
Пюре
Крабовый салат
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Январь 2016, 22:06:46
А запах тыквы был???

Я сегодня тефтельки сделала и суп детям куриный сварила с вермишелькой.
Салат из свежей капусты и огурца
Компот из красной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 26 Январь 2016, 22:07:28
Для вас кекс, для меня маффин, мне так нравится  :ae:

У нас сегодня:
Творожная запеканка с черносливом
Лапша с курочкой
Котлетки куриные с пюре
а почему не пудинг?  :ad:
Макароны
Мясо в сливочного-томатном соусе
Щи с кислой капустой
Блины с мясом и яйцом
Имбирные печенья
А вчера был чили кон карне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2016, 22:13:46
А запах тыквы был???

Нет, совсем не было, ни запаха, ни вкуса. Цвет только у сырых был веселенький, и у готовых в разрезе :ab: Но я не очень много тыквы потерла, где-то четверть от объема фарша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 26 Январь 2016, 23:35:25
а почему не пудинг?  :ad:

консистенция не пудинговая получилась  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Январь 2016, 08:04:11
на днях:
суп гороховый
котлеты мясные в духовке
салат цезарь
пирог творожный
каша рисовая с яблоками

сегодня буду:
борщ на домашней курочке
горшочки: курица, картошка, баклажаны, помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 27 Январь 2016, 16:28:30
Отбивные свинные из корейки
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Январь 2016, 19:19:00
суп куриный с рисом
соус овощной с куриным филе
Галино печенье на рассоле (помидорном, Галя, спасибо! получилось вкусно :ay: )
это все ночью

а утром творожная запеканка в мульте на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Январь 2016, 20:10:48
Солянка
Капуста тушеная
Гречка
Курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2016, 20:33:00
суп куриный с рисом
соус овощной с куриным филе
Галино печенье на рассоле (помидорном, Галя, спасибо! получилось вкусно :ay: )
это все ночью

а утром творожная запеканка в мульте на завтрак

Не за что :ab: Надо на помидорном тоже попробовать :ab:

По теме - запеканку из кабачков с курицей
Фрикассе на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 28 Январь 2016, 13:43:08
Борщ зеленый со щавелем
поджарка свиная с томатом
винегрет
пирог луковый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sg-82@mail.ru от 28 Январь 2016, 14:34:33
Попались мандарины невкусные. Кислые и с косточками. Как приготовить из них джем? Или что-нибудь другое? Сегодня готовила куриный суп. Остались в холодильнике отварной горох и чечевица - пошли на котлеты. Добавила к ним яйцо, соль, муку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 28 Январь 2016, 16:07:19
Суп гороховый,
Вареники с картошкой и капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Январь 2016, 18:40:40
Гречка и печень куриная со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 28 Январь 2016, 19:11:13
Пирог с яблоками
(http://s020.radikal.ru/i718/1601/d3/7d8e3fe93fbbt.jpg) (http://radikal.ru/fp/e59da13de8aa4be1b546104f0c998f94)
(http://s43.radikal.ru/i101/1601/b3/e4e4ad8c87b1t.jpg) (http://radikal.ru/fp/5c3d486575b248419c080fb2e900cb16)

И мяско с духовке по-французски.  :love:
(http://s017.radikal.ru/i423/1601/cf/b7a7e67c04eet.jpg) (http://radikal.ru/fp/a9217639e7a241609a4668c8c8a96065)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Январь 2016, 20:36:09
Борщ, блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Январь 2016, 21:14:57
Соус из говядины с овощами
Сосиски в тесте
Торт "Ореховый"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 28 Январь 2016, 21:20:11
Лобио
Мамалыга
Манник
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 29 Январь 2016, 02:46:29
Макароны по-флотски (плюс морковь , лук)
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 29 Январь 2016, 07:54:50
Гречка с грибами
Котлеты
Компот  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 29 Январь 2016, 08:14:39
Отварной картофель
Килька в томате (покупная)
Салат с курицей,грибами,огурцами и сухариками
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 29 Январь 2016, 08:38:44
Пирог с яблоками
 
И мяско с духовке по-французски.  :love:
 

Не, ну на фига с утра такие фото?  :as: :as:
Я вчера делала сельдь под шубой, курицу с макаронами, соски в тесте и пирожки с капустой.
Пришла поискать идеи на сегодня и выходные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 29 Январь 2016, 08:57:02
Сегодня с утра  своим  потребителям готовила  быструю  пиццу на сковородке по крышкой.  И это за 10 минут,  горячая,  с расплавленным сыром и корочкой хрустящей.  Сама идея  для  быстрого  утра - мне нра. Все  счастливы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Январь 2016, 10:26:51
Вареники с картошкой
Свинина жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ямамаВари от 29 Январь 2016, 10:47:02
Сегодня с утра  своим  потребителям готовила  быструю  пиццу на сковородке по крышкой.  И это за 10 минут,  горячая,  с расплавленным сыром и корочкой хрустящей.  Сама идея  для  быстрого  утра - мне нра. Все  счастливы
А можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 29 Январь 2016, 13:01:35
Запеканку картофельную с фаршем, молочную кашу с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Январь 2016, 13:35:26
Суп с галушками (рецепт недавно здесь был - спасибо :ax: раньше немного по-другому делала, эти очень вкусные)
свиные отбивные
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МОЛОКО от 29 Январь 2016, 13:43:33
А можно рецептик?
(http://www.picshare.ru/uploads/160129/L98C9LD824_thumb.jpg) (http://www.picshare.ru/view/7068620/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Январь 2016, 15:38:48
суп с рисом
салат из редьки со сметаной
салат курица+корейская морковка+майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 29 Январь 2016, 18:12:33
Рыба жареная
Жареный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Январь 2016, 20:23:49
Пельмени и вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 29 Январь 2016, 21:08:46
Каша кукурузная
Пельмени, вареники и бишбармак с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 30 Январь 2016, 00:37:25
Гороховый суп
Творожная запеканка
Сырные палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 30 Январь 2016, 10:16:22
У нас отбивные будут скоро
На завтрак блины со сгущенкой
На гарнир сделаю рис с овощами...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Январь 2016, 15:27:47
Борщ
Пицца
Кекс на сгущёнке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 30 Январь 2016, 16:50:13
Котлеты, пшеничная каша.
2 пирога: один с клубникой, второй с яблоком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Январь 2016, 17:20:52
кекс шоколадный с вишней
карп фаршированный икрой и луком в духовочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 30 Январь 2016, 17:38:52
гуляш , рис с мексиканской смесью  и сырники с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Январь 2016, 20:14:56
Блины
Курочку запекла
Пюре
Оливье
Бисквит с кремом из маскарпоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 30 Январь 2016, 20:18:43
Капустные оладьи
Гречка
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 30 Январь 2016, 21:03:20
Котлеты из индейки в духовке + картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 30 Январь 2016, 21:06:46
Салат (крабовые палочки, соленый огурец, горошек, кукуруза, яйца)
Гречка
Отбивные куриные
Свинная шаурма в лаваше (сыр, корейская морковь , чесночно-сметанный соус , огурец)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Январь 2016, 22:38:51
Утром оладьи со сгущёнкой
голени куриные с картошкой в духовке
квашеная капуста
запеканка творожная в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 31 Январь 2016, 10:48:57
Соус с уточкой
Штрули
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 31 Январь 2016, 11:33:50
Оладьи утром на завтрак. По рецепту делала который кидала в теме блины. Получаются пышные.
(http://s018.radikal.ru/i510/1601/3c/c24c8a95b303t.jpg) (http://radikal.ru/fp/4f434f309eb748c0a283863dd1458ef3)

Сегодня будет на обед настоящий узбекский плов с зерой и бараниной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Январь 2016, 11:54:10
А вы зиру уже пробовали? Она очень специфична.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 31 Январь 2016, 12:27:26
А вы зиру уже пробовали? Она очень специфична.

Сорри за офф... я всегда плов делаю с зирой. Люблю ее. Все хочу как - нибудь хлеб в хлебопечке испечь с зирой на корочке... но все руки не доходят. Так привыкла к ней, что не вижу ничего специфического ))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Январь 2016, 13:22:02
Нет, одно дело, когда вы знаете и любите. Другой вопрос, если в первый раз.
Я тоже когда-то начиталась, что плов без зиры это каша, пошла в магазин. Только не обижайтесь, но мне зира пахнет старыми носками. В лучшем случае. Я никогда ее никуда не положу, и пусть у меня будет каша.
Кто-то не любит кинзу, кто-то укроп... о вкусах не спорю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nesmeyana от 31 Январь 2016, 13:40:45
Я тоже на РМ узнала, что плов должен быть с зирой.  :ab: Приготовила  и поняла, что до этого я неправильно жила. :girl_haha:
Но мои домашние не оценили, теперь вздыхаю и без нее готовлю.
По теме: домашние колбаски свино-говяжьи, греч. каша, сейчас йогурт пойду организовывать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: samantalarina от 31 Январь 2016, 13:45:14
Бешбармак  :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 31 Январь 2016, 13:46:47
Пирог "Зебра"
Борщ с квашеной капустой
Рис с курицей и овощами
Вечером хочу поставить йогурт на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 31 Январь 2016, 13:47:19
Пирожки в картошкой
Пряники
тефтельки в сливочном соусе
гречка по купечески.
в плане еще суп с фрикадельками
 :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 31 Январь 2016, 15:27:01
Делаю всегда с зерой и барбарисом. Кислинку дает. Еще бывает когда айва ...ее кладу. И чеснок бывает. Так что,  я знаю вкус )))   :ax:
Еще по теме : салатик из трески. Делала слоями. ( картофель, треска, соленый огурец, лучок майонез, дальше белок, и майонез. Сверху желток. ) вкусно...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 31 Январь 2016, 17:24:11
Сазан запеченный
Печенка с пюре
Песочное печенье - гусенички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 31 Январь 2016, 17:29:54
Капуста с рисом тушенные в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 31 Январь 2016, 18:43:05
Рисовый суп с индюшиными сердечками
Винегрет
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 31 Январь 2016, 18:55:35
Делаю всегда с зерой и барбарисом.
я тоже делаю плов только с зирой и барбарисом)
но вот носки... я ж внушаемая легко насчет запахов  :ag: теперь буду нюхать))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 31 Январь 2016, 18:58:10
свинина запечённая.
Картошка запечённая.
Блина с мясом и блины с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 31 Январь 2016, 19:00:47
зразы куриные с белыми грибами
пюре
торт черемуховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Январь 2016, 19:23:16
зразы куриные с белыми грибами
пюре
торт черемуховый
А где Вы черемуховый порошок брали? Я тоже хочу на др выпечь :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sled_in_Snow от 31 Январь 2016, 19:24:40
Дикую утку, которую вырастили в домашних условиях)) С перловкой и луком. Она сейчас в мульте кипит. Сальная она очень, эта дикая утка, выращенная на кукурузе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 31 Январь 2016, 20:24:10
А где Вы черемуховый порошок брали? Я тоже хочу на др выпечь :ab:
на Сп вс закупке ПЕКИ САМ :ab:
спецефический вкус..горчит и скрипит на зубах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Январь 2016, 20:27:49
Это да, вкус на любителя :ab: Вкус детства. Но на зубах скрипеть не должен, по идее. Спасибо, полажу там

По теме
Виолины колбаски с гречкой в мульте
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 31 Январь 2016, 20:31:35
Это да, вкус на любителя :ab: Вкус детства. Но на зубах скрипеть не должен, по идее. Спасибо, полажу там

По теме
Виолины колбаски с гречкой в мульте
Винегрет
мне кажется или я недостаточно запарила муку или мука крупного помола)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Январь 2016, 20:34:08
Наверное, запаривания не хватило :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 31 Январь 2016, 21:40:51
Суп гороховый
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 31 Январь 2016, 21:44:21
суп фасолевый
мясо тушеное
гречка
пирог с творогом

пельменей еще налепила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Февраль 2016, 10:51:41
манная кашка
суп грибной
салатик с брокколи, фасолью и грибами
лепешки бананово-яблочные
вафельный торт с вар.сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 01 Февраль 2016, 10:56:57
курицу запекла вчера вечером с апельсинами и яблоками
суп с курицей, картошкой и зеленым горошком консерв.

хочу приготовить котлеты или что-то подобное в духовке... может у кого есть вкусный реципт? :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Февраль 2016, 11:51:40
Суп с фрикадельками,бисквит из варенья, на ужин думаю окорочка запечь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 01 Февраль 2016, 13:09:43
сырники
чанахи
пшеничная каша
котлеты из индейки
компот :ab: яблоки-вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 01 Февраль 2016, 16:59:37

хочу приготовить котлеты или что-то подобное в духовке... может у кого есть вкусный реципт? :hello:
как-то тут на форуме выложили эту ссылку - http://www.povarenok.ru/recipes/show/46191/
готовлю примерно так, только вместо помидор - томатный сок  и ещё добавлю обжаренный лук с морковкой- очень вкусно (сыр не всегда добавляю -тоже вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 01 Февраль 2016, 17:02:44
как-то тут на форуме выложили эту ссылку - http://www.povarenok.ru/recipes/show/46191/
готовлю примерно так, только вместо помидор - томатный сок  и ещё добавлю обжаренный лук с морковкой- очень вкусно (сыр не всегда добавляю -тоже вкусно)
мммм с макарошками :love:
просто вроде бы, но как аппетитно! спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Февраль 2016, 17:37:34
как-то тут на форуме выложили эту ссылку - http://www.povarenok.ru/recipes/show/46191/
готовлю примерно так, только вместо помидор - томатный сок  и ещё добавлю обжаренный лук с морковкой- очень вкусно (сыр не всегда добавляю -тоже вкусно)

Я тоже теперь постоянно так делаю. С сыром обязательно, но без зажарки-ленюсь. Заливаю тоже томатным соком :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIGER888 от 01 Февраль 2016, 20:42:34
Сулу пожарила
Пюре
Квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Февраль 2016, 20:43:12
Чахохбили
Рассольник
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: RomashkaD от 01 Февраль 2016, 20:45:38
Фрикадельки в сметанном соусе
Харчо
Оладушки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Февраль 2016, 08:48:40
Вчера:
борщ
тушёная капуста с куриной печенью
пюре
творожные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Редиска от 02 Февраль 2016, 08:51:58
Фрикадельки в сметанном соусе
Харчо
Оладушки с яблоками
Что за оладушки с яблоками? Звучит вкусно :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 02 Февраль 2016, 09:12:36
Куриный суп лапша
Котлеты
Пюре
Вчера грибной суп

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Февраль 2016, 09:13:14
каша овсяная
лазанья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Февраль 2016, 11:53:39
запеканку творожную с бананами а-ля здоровое питание :want_to_eat:
а вечером курочка с черносливом и курагой запеченная целиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 02 Февраль 2016, 23:43:25
Суп-пюре
ЗАпеканка творожная
Куриные отбивные
Рис
Квашеная капустка поспела  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Февраль 2016, 23:45:37
Суп с фрикадельками из индейки
Салат с печенью трески
Творожная запеканка
Плов с куриными сердечками в мв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Февраль 2016, 09:13:32
лапша с курочкой
творожная запеканка
котлеты свино-говяжьи в духовке
цветная капуста с яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Февраль 2016, 11:39:16
Суп-пюре
ЗАпеканка творожная
Куриные отбивные
Рис
Квашеная капустка поспела  :ab:
а капустки рецептик можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 03 Февраль 2016, 17:39:20
Суп грибной
котлеты куриные
каша пшеничная
салат из свежих овощей
пирог с капустой :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 03 Февраль 2016, 18:27:37
Прикольно, прочитала, у меня тоже творожная запеканка (сегодня наверное день такой) :ab:
шоколадный бискит 123 испекла
гороховый суп с коченностями
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Февраль 2016, 19:10:12
Овсянка, сэр)))
Навага с луком и морковью, рис. Салат из редиса.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 03 Февраль 2016, 19:41:44
Макароны (типа по-флотски, только не фарш) вперемешку с жаренными маленькими кусочками курицы , морковью и луком
Отбивные свинные из корейки
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 03 Февраль 2016, 19:56:14
борщ
плов без мяса
отварная курица
макароны с сосисками-детям
салат из квашеной капусты с луком
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Февраль 2016, 19:58:19
Форшмак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2016, 20:26:07
Затируха
Солянка по-одесски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Февраль 2016, 20:29:46
Суп с фрикадельками
Голубцы ленивые
Слойки с повидлом
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fericire от 03 Февраль 2016, 20:30:17
отбивнушки из печени.  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 03 Февраль 2016, 20:32:06
Жареный минтай
Куриные отбивнушки
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 03 Февраль 2016, 20:41:21
Овсянка с бананом
Гречка
Куриные нагетсы в духовке худеющим
Макароны с сыром для не худеющих :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 03 Февраль 2016, 20:44:02
Отбивные "нежные" из корейки
Пюре
Наливной пирог с курицей, сыром и помидоркой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 03 Февраль 2016, 20:46:57
Офф.... сейчас при иду в гости Юль :ah: :girl_haha: на вкусняшки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 03 Февраль 2016, 21:04:24
Офф.... сейчас при иду в гости Юль :ah: :girl_haha: на вкусняшки
Всегда рада, дорогая! :aw:
Малой несладкие пироги не ест, так что сейчас ещё творожные кексы будут)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 03 Февраль 2016, 23:27:11
Макароны по-флотски из фарша Мираторг, первый раз пробовала, кстати очень удобно и вкусно, а то раньше время уходило на обобрать и помолоть мясо и ещё фарш у них рубленный, а не молотый
Солёные красные и зеленые помидорки
Лук в прикуску :girl_haha:
Запеканка к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 03 Февраль 2016, 23:58:26
Картошка отварная с клетками и жареным луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солонго от 04 Февраль 2016, 00:41:36
Затируха

А можно рецепт? Это название супа из моего детства.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Февраль 2016, 08:04:42
Вчера
свинина на косточке в духовке с картошкой
салат из свёклы с чесноком и майонезом
блинчики со сгущёнкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 04 Февраль 2016, 08:28:11
А вы зиру уже пробовали? Она очень специфична.

Обожаю зиру. Все несколько магазинов объехала, чтобы её купить- закончилась у меня.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 04 Февраль 2016, 08:46:54
Обожаю зиру. Все несколько магазинов объехала, чтобы её купить- закончилась у меня.
В Метро  есть в зёрнах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 04 Февраль 2016, 08:52:04
В Метро  есть в зёрнах

Я вчера в Ленте нашла!  :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 04 Февраль 2016, 11:51:30
Я семена зиры (=кумин) покупала в Апексе, там стенд с разными приправками(желтые пачки по 10 грамм), полгода назад прям очень дешево было, ну я и купила на пробу.(брала в Апексе на углу Красноармейской и Кировского, не знаю сейчас он еще есть или нет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 04 Февраль 2016, 16:28:23
борщ
плов
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Февраль 2016, 20:57:11
А можно рецепт? Это название супа из моего детства.
Да? Тогда точно рецепт нужен) Моя мама тоже в воспоминания ударилась, как ее мама такой суп варила :ab:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34853/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 04 Февраль 2016, 21:21:35
Карп запеченный
Соус с индейкой и черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 04 Февраль 2016, 21:23:13
Пышки, оч вкусные. По рецепту Алины, Облико морале.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солонго от 04 Февраль 2016, 22:16:36
dundi - спасибо, попробую приготовить. А Вы тоже без картошки делали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Февраль 2016, 22:18:35
На здоровье! Да, я вообще в таких  супах не люблю картошку, только в борщи, рассольники и харчо ее кладу :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 05 Февраль 2016, 21:04:39
блинчики с творогом
гуляш
пюре
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Февраль 2016, 22:08:29
Рубленые куриные котлеты
на гарнир кому греча,  кому макароны:))
лечо открыла
вафли в эл. впафельнице
компот яблоки/айва/замороженная красная смородина/слива
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Февраль 2016, 22:32:27
сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 06 Февраль 2016, 01:47:24
Ролы с курицей, с горбушей соленой
Ватрушки
Суп куриный с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anna Flame от 06 Февраль 2016, 02:29:34
Я только творог на завтрак и яйца отварила, у нас в семье муж готовит ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Февраль 2016, 15:20:45
Борщ с фасолью, беляши, оладьи, стейки из красной рыбы жаренные,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 06 Февраль 2016, 15:38:01
На завтрак сырники из домашнего творога с вишневым джемом, на обед курицу, запеченную с морковкой в медово-лимонно-соевом соусе, морковка карамелизовалась, просто вкусняшка ) на ужин еще не придумала что сделать )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Февраль 2016, 20:08:29
Мы сейчас ужинаем отварной картошечкой с укропом и селедочкой с лучком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Февраль 2016, 20:19:04
котлеты (из индейки с уткой) с подливой
картофельное пюре
винегрет
оладьи с вареньем

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 06 Февраль 2016, 20:22:42
У меня что-то в холодильнике как на Маланьину свадьбу еды :ag:
Итак (правда, это за 2 дня наготовила):
Жареный минтай в кляре
Котлетки из индейки
Макароны
Винегрет
Пюре (потому что рыбу с макаронами не едят, как мне сообщил любимый :aq: :girl_haha:)
Стручковая фасоль, тушенная в томате
Тертая свекла с майонезом (осталась от винегрета, не рассчитала)
 :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БеспокойнаяМамаша от 06 Февраль 2016, 21:51:12
Я только творог на завтрак и яйца отварила, у нас в семье муж готовит ))
Вот это повезло!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 06 Февраль 2016, 22:00:35
суп какой-то из стручковой фасоли с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 06 Февраль 2016, 22:01:44
Отбивные из куриной грудки
Пюре
Квашенная капуста с луком
Помидорчики красные из заготовок на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Февраль 2016, 11:56:25
уха
жареный сом
пюре
квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 07 Февраль 2016, 16:45:22
Гречневая каша
Лапша
Гуляш
Салат из пекинской капусты, огурцов и грудки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 07 Февраль 2016, 16:48:21
Солянка,утка запеченная с картошкой,маринованные огурцы и помидоры.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 07 Февраль 2016, 18:16:08
Борщ
Тефтели куриные с подливой
Пюре
Блины на остатках (кеф, ряженка, сметана, молоко)
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Февраль 2016, 18:29:49
Свекольник
Говядина "Наслаждение"
Пюре
Творожные шарики
Вишнево-яблочно-клубничный компот :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 07 Февраль 2016, 19:43:08
куриные отбивные
гречка
суп лапша
пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 07 Февраль 2016, 20:47:20
Спасибо девушке, написавшей здесь про затируху! :ax:
Сегодня экспериментировала :ab: жалко, затирка потонула, и не видно ее на фотографии :girl_haha:
(https://pp.vk.me/c628328/v628328347/3bfa4/LAYle0U7BNE.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Строй-Няшка от 07 Февраль 2016, 20:49:49
А у меня сегодня-
Супчик рыбный из кеты
Грудка куриная  в аэрогриле- мне
Окорочка   в аэрогриле -мужу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 07 Февраль 2016, 22:03:26
котлеты в духовке и суп гороховый, макароны.,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 07 Февраль 2016, 22:34:18
Шулюм из баранины
Соус на хлебушек: чеснок-майонез-петрушка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 07 Февраль 2016, 22:37:57
котлеты в духовке
Мне кажется я о таком даже не слышала :ah:, но интересно стало попробовать, а чем они отличаются от жареных на сковороде?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 07 Февраль 2016, 22:55:37
Овощное рагу с фасолью
Куриный суп с вермишелькой
Рисовая каша с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТёМа от 08 Февраль 2016, 00:18:40
Котлетки из индейки на пару
Суп с фрикадельками
Бисквит на сметане
Морс (клюква, черника, черная смородина)
на завтра замариновала мясо, буду "шашлык" готовить в духовке )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КатяКулина от 08 Февраль 2016, 00:21:36
Ой, а мне подруги подарили мультиварку и теперь я чувствую себя ленивый на кухне. Экспериментирую. Вот хочу приготовить пирог я ягодами в ней, может кто-то поделится рецептом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Февраль 2016, 12:12:13
солянку мясную (без маслин и лимона выжатого), 3 вида мяса
отсутствие ингредиентов вообще почему-то не чувствуется
шоколадный кекс с бананами
макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 08 Февраль 2016, 13:02:39
Грибной суп-пюре
курник
петух в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Февраль 2016, 13:43:16
Мне кажется я о таком даже не слышала :ah:, но интересно стало попробовать, а чем они отличаются от жареных на сковороде?

не  нужно жарить их на масле, полезнее получаются...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 08 Февраль 2016, 16:28:40
Жареные кальмары,фаршированные картофелем и грибами
Овсяная каша с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: askalina от 08 Февраль 2016, 16:38:14
Рис с изюмом на завтрак
Уха из семги на обед
Запеканка картофельная с мясом на ужин +салат ( редис , лук зеленый , сметана)
Запеканка : слой лука кубиками , слой фарша, слой картошки тониками дольками - запечь в духовке при 180 мин 30 , в конце посыпать сыром .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Февраль 2016, 16:42:11
Борщ
Говядина тушеная в МВ с гречкой на гарнир
Каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 08 Февраль 2016, 16:56:07
Мне кажется я о таком даже не слышала :ah:, но интересно стало попробовать, а чем они отличаются от жареных на сковороде?
я только так котлеты готовлю
без соуса- котлеты, с соусом - тефтели
Отличие от жареных на сковороде - меньше жира и проще готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Февраль 2016, 18:13:40
Жаренная картошка, свекольная икра,компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Февраль 2016, 21:27:06
плов
булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 08 Февраль 2016, 22:28:28
Куриное филе
Гарнир из тушеных овощей
Компот любимый из вишни и пирог как всегда на чай с яблоками ...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: osy-a от 08 Февраль 2016, 22:38:37
Борщ
Гречка
Котлеты в духовке(фарш куриный+свино-говяжий+ капуста)
Хачапури из слоеного покупного теста
На десерт творог с бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 08 Февраль 2016, 22:40:59
Оладьи с яблоками
суп рисовый куриный
гуляш
кукурузная каша
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 08 Февраль 2016, 23:01:20
Творог с вареньем из фейхоа
Борщ на курином бульоне
Печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 08 Февраль 2016, 23:04:05
Салат : капуста, соленый огурец, горошек с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 08 Февраль 2016, 23:57:50
Макарошки молочные с творогом, пойду в холодильник поставлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Trostinka от 09 Февраль 2016, 13:04:14
Плов, окрошку и салатик со свеклы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Февраль 2016, 13:09:19
Плов, окрошку и салатик со свеклы.
а какие продукты зимой в окрошку пойдут? и заправка какая?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 09 Февраль 2016, 14:25:23
 Суп гороховый с ребрышками, плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Февраль 2016, 15:04:35
Суп-затируха:))
курица с овощами в МВ
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 09 Февраль 2016, 15:11:04
а какие продукты зимой в окрошку пойдут? и заправка какая?
Я заправляю айраном со сметаной. Продукты; картошка, яйца, колбаса(чаще без неё), огурец, много зелени. Аж захотелось  :as:
По теме: фасоль стручковая с мясом, на гарнир рис. Пирог с яблоками к чаю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Февраль 2016, 15:14:39
Я заправляю айраном со сметаной. Продукты; картошка, яйца, колбаса(чаще без неё), огурец, много зелени. Аж захотелось  :as:
По теме: фасоль стручковая с мясом, на гарнир рис. Пирог с яблоками к чаю)
где можно приличные огурки найти сейчас? а то купила, 2 дня и кисель фу фу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 09 Февраль 2016, 15:17:04
где можно приличные огурки найти сейчас? а то купила, 2 дня и кисель фу фу
Вот с этим тоже беда, я в этом году ещё ни разу их не покупала, мне они сильно воняют в магазине, желания нет брать(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Февраль 2016, 15:20:02
Вот с этим тоже беда, я в этом году ещё ни разу их не покупала, мне они сильно воняют в магазине, желания нет брать(
а так уж прям солнечно, весной прям пахнет, и овощами. но страшно брать лентовские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринка-Малинка от 09 Февраль 2016, 15:25:50
Куриный супчик
Рубленые котлеты из курицы с сыром
Рис с болгарским перцем и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 09 Февраль 2016, 16:39:08
 суп рисовый на домашней курочке
голубцы
кета кусочками на гриле
манник с вишнями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 09 Февраль 2016, 18:47:51
Отбивные .
Котлеты
Макароны
И сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 09 Февраль 2016, 20:07:32
где можно приличные огурки найти сейчас? а то купила, 2 дня и кисель фу фу
На центр. рынке покупала очень вкусные огурчики в крытом павильоне.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 09 Февраль 2016, 20:09:52
блины с грибами и сыром
борщ
тефтели
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Февраль 2016, 21:26:44
быстрая пицца на завтрак
борщ
селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Февраль 2016, 22:33:44
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Февраль 2016, 22:49:23
лапша на курином бульоне
пшенная каша
рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vfkfz от 10 Февраль 2016, 09:53:28
 :ar:какая вкусная темка
сегодня картошка-гармошка в мульте
грибной супчик
и стоит печется тертый пирог с вареньем :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Февраль 2016, 09:54:30
:ar:какая вкусная темка
сегодня картошка-гармошка в мульте
грибной супчик
и стоит печется тертый пирог с вареньем :girl_haha:
пирог? дома есть банка малинового варенья, не знала, куда ее применить.
рецепт можно? :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vfkfz от 10 Февраль 2016, 10:08:54
пирог? дома есть банка малинового варенья, не знала, куда ее применить.
рецепт можно? :want_to_eat:
http://multyvarka.ru/viewtopic.php?t=7601&p=30973 идея тут, но клала на глаз-2 яйца,3 стакана муки,1 стакан сахара, 1ч.л.разрыхлителя, грамм 150 масла еще. Стаканы от мульти брала. У меня мультя-скороварка на 20минут ставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 10 Февраль 2016, 11:06:03
Запеканка с картофелем и фаршем
мраморный кекс
рисовая молочная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Февраль 2016, 11:31:38
Блины с мясом-рисом и творогом. Компот из вишен и слив замороженных с лета.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 10 Февраль 2016, 21:01:42
Бульон
Гречневая лапша с курицей, грибами, болгарским перцем в соусе терияки (эксперимент :glamur:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Февраль 2016, 21:41:51
Стейки лосося, запеченные в духовке с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 10 Февраль 2016, 22:11:27
Каша гречневая молочная
Рисово-творожная запеканка
Суп с макаронами и зеленой фасолью
Суп рассольник
Арахис жареный ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Февраль 2016, 22:22:57
Дранники с припеком, салат из дайкона
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 10 Февраль 2016, 23:49:58
Котлеты из индейки
спагетти
салат из св. огурца/яйца/зел. лука/ майонеза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Февраль 2016, 13:02:35
Вчера борщ и селедку под шубой готовила
Сегодня медовое печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 11 Февраль 2016, 14:42:05
Суп из чечевицы с паутинкой
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vfkfz от 11 Февраль 2016, 15:17:54
Аля-плов из гречки :girl_haha:
слойки с сыром
отварная картошка к покупной селедке :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Февраль 2016, 17:14:55
Уха
Зубатка запеченная .,но получилась,как варенная)
Салат из капусты,моркови,огурцов
Рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 11 Февраль 2016, 17:21:16
4-ре разных смузи из фруктов
хумус с кунжутом
капустные котлеты со сметаной
картошка запеченная в мундирах
салат из листьев с оливками
конфеты из чуфы и меда
сварила чай масалу

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Февраль 2016, 17:55:31
Блины
Суп с вермишельной
Мясо по-французски
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Февраль 2016, 18:04:07
ленивые голубцы
караси жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 11 Февраль 2016, 19:25:50
Курица с картошкой в духовке
сырники
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 11 Февраль 2016, 19:58:14
Панкейки с подливкой апельсиново- яблочной. По рецепту Энди.
Суп постный с перловкой
Омлет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 11 Февраль 2016, 23:51:42
Манная каша
Печенка, пюре
Морковь с майонезом и чесноком
Гороховый суп
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 12 Февраль 2016, 13:55:15
Голубцы
цветная капуста, запеченная с сыром
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 12 Февраль 2016, 14:02:43
самосы с овощной начинкой
ореховое печенье с кэробом
борщ вегетарианский


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 12 Февраль 2016, 14:03:13
Суп грибной
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 12 Февраль 2016, 14:13:27
самосы с овощной начинкой
ореховое печенье с кэробом
борщ вегетарианский
У Вас всегда такие названия вкусные!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 12 Февраль 2016, 14:15:39
У Вас всегда такие названия вкусные!


Я тоже вчера прочитала и подумала, что я не умею готовить.....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 12 Февраль 2016, 14:48:36

Я тоже вчера прочитала и подумала, что я не умею готовить.....
это все простое!, их любой сможет приготовить, а вот есть ..это еще вопрос :ag: это вегетарианские все :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 12 Февраль 2016, 14:50:08
У Вас всегда такие названия вкусные!
:ab: Спасибки)) какие именно? там просто продукты такие используются
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Февраль 2016, 18:11:03
утка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 12 Февраль 2016, 20:11:05
Курочка в мультиварке.
Пюре
Салатик с капустой пикинской
И пирог клубника , вишня
(http://s008.radikal.ru/i303/1602/6d/a8631ca8d349t.jpg) (http://radikal.ru/fp/dc4d6355cc1444f093ea504bb08e8637)
(http://s019.radikal.ru/i612/1602/d4/48a7db42875bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/3bdbcd25538d41b495e1fb3506eb8e4a)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 12 Февраль 2016, 20:44:43
Панкейки
Каша молочная пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НАСТЕНА М от 12 Февраль 2016, 20:45:20
первый раз делала гречаники :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Февраль 2016, 21:04:31
Медовик))
Наткнулась в нете на простейший рецепт.Думаю,по-быстренькому сделаю...Делала и материлась...Что-то пошло не так)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Февраль 2016, 21:23:04
Сегодня только оливье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 13 Февраль 2016, 10:00:56
Каша рисовая с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 13 Февраль 2016, 10:09:16
:ab: Спасибки)) какие именно? там просто продукты такие используются
Например,ореховое печенье с кэробом.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 13 Февраль 2016, 10:32:58
Например,ореховое печенье с кэробом.  :ay:
Рецепт проще некуда: толченые орехи, мука. мед и кэроб (вместо него используется сахар или пудра). я еще добавляю немножко толченой гвоздики. и в духое минут 15-20. сверху можно посыпать сахарной пудрой, но я это не делаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 13 Февраль 2016, 11:00:28
Торт птичье молоко
Каша рисовая
Курицу с медом и вином запеку)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Февраль 2016, 11:08:58
Вчера пирог из слоёного теста (покупного) с яблоками
макароны по-флотски
салат из св. овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 13 Февраль 2016, 11:54:26
Рецепт проще некуда: толченые орехи, мука. мед и кэроб (вместо него используется сахар или пудра). я еще добавляю немножко толченой гвоздики. и в духое минут 15-20. сверху можно посыпать сахарной пудрой, но я это не делаю.
Спасибо! Как раз грецкие орехи лежат без дела)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Февраль 2016, 12:59:12
Вчера - тефтели в томатной подливе и гречка.
Сейчас замариновала толстолобика
и мелкому на обед отварную рыбу с картофелем приготовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 13 Февраль 2016, 13:36:50
Спасибо! Как раз грецкие орехи лежат без дела)
:ay: :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 13 Февраль 2016, 13:43:36
гречка
котлеты из индейки с соусом
салат из листьев и помидорчиков черри
ну и для себя - чечевица с соусом
о чуть не забыла! сок морковный свежевыжатый со сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 13 Февраль 2016, 14:54:49
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vfkfz от 13 Февраль 2016, 15:34:04
мясо по французски
морской язык с овощами в духовке
селедка под шубой
хлеб фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 13 Февраль 2016, 19:34:29
Суп гороховый
отбивные
пюре
салат из пекинской капусты
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Февраль 2016, 20:46:25
Блины
Сырный суп
Стейки сёмги пожарила
Салат сельдь+огурец+картофель+морковь чуть чеснока с заправкой йогурт+майонез,нам понравилось
Бисквит с кремом из маскарпоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 13 Февраль 2016, 21:05:22
Манная каша
Суп с клецками
Макароны по флотски
Шарлотка
Мини кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 13 Февраль 2016, 21:06:24
Блины
Утка с яблоками
Пюре
Завтра будет борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 13 Февраль 2016, 21:09:26
Каша рисовая с фруктами
и вот эти капы (http://storage8.static.itmages.ru/i/16/0213/s_1455386691_5505026_995af4e4f4.jpg) (http://itmages.ru/image/view/3877044/995af4e4)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Февраль 2016, 21:49:28
Алёна, это что за любовь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 13 Февраль 2016, 21:52:46
Утка с яблоками и картошкой в духовке
Салат весенний
Творожная запеканка-чизкейк в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 13 Февраль 2016, 21:54:31
Рассольник
Картофельное пюре
Гуляш
Шарлотка с яблоками и клюквой
Клюква перетертая с сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Февраль 2016, 22:55:45
Лазанья с грибами и фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 13 Февраль 2016, 23:33:02
Пицца и суп куриный
Салатик из яиц, яблок, сыра, майонеза.
Штрудель Яблочный. И немного вишни с корицей.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alika от 13 Февраль 2016, 23:39:00
Блины
Суп-пюре
Плов
Салат с соленной семгой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 14 Февраль 2016, 00:47:11
Алёна, это что за любовь?
это капкейки тесто красный бархат, крем сырный.
Приготовила и сказала не трогать, завтра буду дарить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Февраль 2016, 01:29:47
мммм..класс!))У вас вкусный праздник :as: Кто б мне такие придарил :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Февраль 2016, 14:29:05
Блины
Печеночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: V.ELENA от 14 Февраль 2016, 14:31:27
Борщ
Куриные зразы с грибами и сыром+сметанный соус
на гарнир рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 14 Февраль 2016, 14:34:15
Рыба жареная
Икрянники с соленой капустой
Чипсы из лаваша
Булгур
Печеночники
Суп с курицей
Куриные бедра запеченые с картошкой в соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Февраль 2016, 14:38:44
вчера: купаты из индейки
капуста тушёная
блины
сегодня: борщ
курица в сметане
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Февраль 2016, 15:21:12
вчера:
борщ с фасолью
курица запеченная
жареный картофель
сегодня:
рыба в томате с овощами
сыр сварила
печенье
может еще кашу молочную детям сделаю вечером
рисовую кашу сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 14 Февраль 2016, 16:53:13
Всех с Праздником!!!
 Мы готовили праздничный небольшой стол
Пицца.
(http://s018.radikal.ru/i506/1602/87/d9634a8db43et.jpg) (http://radikal.ru/fp/734bcd80839a4bc0923286cd67d1c74c)
Салаты
(http://s018.radikal.ru/i502/1602/7a/6b2c12aeaf59t.jpg) (http://radikal.ru/fp/b9f5c555f6f54b3fa1104b6a924a52d7)
(http://s010.radikal.ru/i313/1602/62/dfb4d0e7a7c0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/76d0463a0f1148c6934ef4dee652f1bf)
Штрудель с яблоками опять и вишней, ну и конечно мороженым.
(http://s019.radikal.ru/i625/1602/10/4205329a01b1t.jpg) (http://radikal.ru/fp/e9d1c350ad4a490e8a6432cfb517846a)
(http://s020.radikal.ru/i704/1602/4d/722f25bda3e5t.jpg) (http://radikal.ru/fp/38940fe86ab6406996c7bc1b508619bf)
(http://s020.radikal.ru/i707/1602/2e/4ceb8cbd50a5t.jpg) (http://radikal.ru/fp/4d005d85b6c44b95a5355ea537f532d5)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 14 Февраль 2016, 17:45:40
Индоутку запекла с яблоками
Пюре
Соленые арбузы
Квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 14 Февраль 2016, 17:48:35
Шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Февраль 2016, 18:12:30
Пюре
Отбивные
Оливье
Салат из капусты и огурцов
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Февраль 2016, 18:41:24
Торт
Борщ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 14 Февраль 2016, 20:51:24
Жареный минтай
Картофельное пюре
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 14 Февраль 2016, 22:03:54
сула жареная
уха из сулы донская
пюре
салат :чери, чеснок, зелень, сметана
шарлотка с яблоками и корицей
льняные конфеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Февраль 2016, 22:50:14
К рыбке картофель отварной с укропом в сливочном масле
Салатик из свежих овощей, листьев салата и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vfkfz от 15 Февраль 2016, 11:25:00
селедка под шубой
борщ
тилапия с брокколи и картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 15 Февраль 2016, 19:57:22
борщ
судак запеченый
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nini от 15 Февраль 2016, 20:33:21
Сегодня приготовила вкусную кашу из чечевицы - хоть и середина февраля на дворе, а мне вот уже хочется витаминов каких, да фруктиков. Чувствую приближение весны.  :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 15 Февраль 2016, 20:41:02
сегодня только чай масала
яблоки и груши  запеченые с медом и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Февраль 2016, 09:51:32
из последнего:
крылышки в духовке
оливье
лобио
торт муравейник
спагетти
куриное филе с вешенками-луком-сметаной
камбала жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Февраль 2016, 09:59:19
Щи из квашенной капусты, шоколадный бисквит, манная каша, вечером картошку нажарю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 16 Февраль 2016, 13:21:34
Котлетки из филе домашнего петушка
Крылья, бедра, голени ( его же - петушка) , обжаренные с луком и морковью
Макароны
Свекла тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 16 Февраль 2016, 17:51:43
Соус(мясо с картошкой)
Суп с фрикадельками и гречкой
Крылышки в духовке
Котлеты свино-говяжьи
Макароны
Творожная запеканка на манке
Открыла магазинную кабачковую икру
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 16 Февраль 2016, 22:07:57
Утром как всегда рисовая каша с яблоками
Вечером омлет с стручковой фасолью и брокколи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Февраль 2016, 23:34:26
У нас сегодня грибной день)
Вешенки жареные с картошкой
Вешенки по-венесуэльски.
Подогнали мне грибов свежайших по 150 р за кг.
Если кому надо -пишите в личку. Могу организовать закупку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 17 Февраль 2016, 18:02:44
У нас сегодня штрудель с яблоком и изюмом, немного ореха. Мясо свинины в духовке.
(http://s017.radikal.ru/i431/1602/47/8c2a1474e420t.jpg) (http://radikal.ru/fp/ab152761441a4835b26e051233d315b7)
(http://s013.radikal.ru/i324/1602/f2/e154f045feabt.jpg) (http://radikal.ru/fp/2b7cd83cb44744eba404e651a83675e4)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Февраль 2016, 22:05:02
Свинина на косточке в духовке
пюре
капуста тушеная со свининой в МВ
салат: пекинская капуста/яйцо/зел. лук/майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 17 Февраль 2016, 22:29:04
Борщ, котлетки, макароны с сыром и салат редис с зеленым луком + сметата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 18 Февраль 2016, 09:33:53
Картоф. пюре
Яйца "в мешочек"
Капуста жареная с томатом

Если поймаю свежую рыбу.Будет и рыба. )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2016, 09:50:43
Плов и шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 18 Февраль 2016, 10:00:10
Овсянно-манный пирог без муки, похож на блинчики, только стоять у плиты не нужно, поставил в духовку и все
http://www.povarenok.ru/recipes/show/119460/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Февраль 2016, 10:17:19
отварной картофель
селедка
жареная скумбрия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amra2015 от 19 Февраль 2016, 12:33:33
рулетики из индейки с черносливом и фетой в сметане
зеленый салат - листья салата, зеленая редька, огурец
рис отварной
слойки с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Февраль 2016, 19:20:59
Борщ
Говядина тушеная в МВ + вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Февраль 2016, 21:08:30
Рассольник
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 19 Февраль 2016, 21:12:16
плов
лапша домашняя с домашней курочкой
капустники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 20 Февраль 2016, 11:20:50
На завтрак овсянка на молоке с яблоками и бананами.
Зелёный борщ
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 20 Февраль 2016, 17:35:48
солянка
жареная картошка с грибами
пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Февраль 2016, 22:31:18
Печеночный торт
Торт птичье молоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Февраль 2016, 22:43:14
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 21 Февраль 2016, 11:40:18
Омлет
Сосиски
Макароны
Свин. ребрышки
Свекла тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: aniS_76 от 21 Февраль 2016, 12:02:05
Каша овсяная
Форшмак
Супчик куриный с плавленным сырком
Треска жаренная
рис
салат свекла с орехом и черносливом :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Февраль 2016, 16:12:03
котлеты
селедка под шубой
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 21 Февраль 2016, 19:33:39
Манник с бананом
Суп-пюре с шампиньонами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Февраль 2016, 19:35:30
НЕ люблю это слово,но я приготовила пасту)))
Салат с черемшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 21 Февраль 2016, 19:48:37
запеченая индейка
салат из пекинской капусты
оладьи с ананасом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Февраль 2016, 19:50:30
Пальчики из свинины на завтра, больше ничего, завтра картофана отварю, и с селедкой его употребим с девочками в больнице :eat: перед капельницами :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Февраль 2016, 09:53:47
из последнего:
куриные грудки с луком-помидором-сыром в духовке
спагетти
салат: листья салата-кальмар-огурец-яблоко
бедрышки запеченные с картошкой
сегодня буду:
2 торта панчо с бананом-ананасом и киви (своим мужчинам на 23-е)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Февраль 2016, 09:55:09
Все вчера
Котлеты
Салат крабовый
Пюре
Мясо с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Февраль 2016, 12:10:43
Долма в виноградных листьях и чебуреки!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 22 Февраль 2016, 12:41:47
Оля, листья маринованные покупаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Февраль 2016, 12:45:30
Оля, листья маринованные покупаете?
Ага, армянские в банках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 22 Февраль 2016, 12:47:42
Шашлык,картофель отварной с маслом и укропом,шампиньоны на углях,торт Даниэла)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Февраль 2016, 12:52:37
Оливье, греческий, крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Февраль 2016, 13:43:22
Шашлык
картофельное пюре
салат Курица+грибы+яйца (с майонезом)
рулетики из лаваша с форелью
торт Кокетка :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MV*** от 22 Февраль 2016, 15:43:13
Сырники в духовке (мои любят больше, чем обычные)
Плов из морепродуктов
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Февраль 2016, 16:58:33
стало скучно есть просто каши, итак
отварной рис + банка кукурузы и банка горошка
гречка + много лука и моркови тушеных
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Февраль 2016, 18:12:47
стало скучно есть просто каши, итак
отварной рис + банка кукурузы и банка горошка
гречка + много лука и моркови тушеных
Так это что?Салат? или каша? :scratch:


У нас всё примитивно сегодня:
Молочный кисель
Борщ
Пирожки жареные с яйцом и картофелем
Сейчас уточка запекается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NATTTI от 22 Февраль 2016, 18:22:37
Котлеты
Плов из баранины
Пирожки жареные с капустой, пирожки с картошкой
Салат из зеленой редьки
Маринованный виноград
Огурчики соленые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Snowwhite от 22 Февраль 2016, 18:24:37
Борщ
Гречка с сердечками и шампиньонами
Куриные крылышки со специями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 22 Февраль 2016, 18:26:17
Отварной картофель с маслом и укропом
Говяжьи стейки
Банановые капкейки
Желе из компота из черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Февраль 2016, 18:28:04
Мясо по-французски
Грибы маринованные
Салат свежий огурец,помидор,много зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 22 Февраль 2016, 18:35:42
Омлет
Тефтели из куриного филе в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 22 Февраль 2016, 18:55:20
Лазанья
Борщик
Грибы в духовке
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Февраль 2016, 19:20:02
Так это что?Салат? или каша? :scratch:
есть такая штука гавайская смесь рис морковка кукуруза и горошек. Дорогая стала в пакетах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 22 Февраль 2016, 21:56:51
Праздновали ДР мужа. Готовила последние пару дней:
Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами
Курица, фаршированная блинами
Запеканка "Хрюн Василий"
Салат "Красная шапочка"
Оливье
Рулеты из лаваша с ветчиной и корейской морковкой
Шоколадная колбаска
Торт Наполеон с заварным кремом
Торт шоколадный бисквит с трюфельным кремом
Торт шоколадный бисквит с заварным кремом, бананом и киви
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Февраль 2016, 23:12:07
Как много тортов у вас :as:

Я сегодня сельдь под шубой приготовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Февраль 2016, 01:06:50
у меня печенье
суп с вермишелью на курином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НиГраммаДамы от 23 Февраль 2016, 01:12:23
Селедка под шубой, наполеон, мясо потушила, пюре, суп сырный, салат из болгарского перца, огурцов, сыра яиц, лаваш накрутила с крабовыми палочками, зеленью и плавленным сыром.
Сама написала и самой себя жалко стало, понимая, что из кухни я сегодня не выходила :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Настя15 от 23 Февраль 2016, 11:29:56
Гречку приготовила утром  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: aniS_76 от 23 Февраль 2016, 12:42:39
Гречку приготовила утром  :yupe:


ну хоть кто-то готовит не как на праздник каждый день))) а то как не зайдёшь, у всех шашлыки, торты и селёдка под шубой)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Февраль 2016, 13:06:05
у меня тоже греча с молоком сегодня))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Февраль 2016, 13:28:48
Макароны по-флотски, курица с картошкой в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: aniS_76 от 23 Февраль 2016, 13:40:22
Луковые котлеты
Картошка варёная
Филе сельди копченое
Треска на пару (дочка любит :aha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 23 Февраль 2016, 13:57:46
гречневую кашу, овсяную кашу, котлеты индюшиные. Мужу придарила сух.паёк армейский и пока он употребляет его.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Февраль 2016, 13:59:24
Блины
Сырники
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 23 Февраль 2016, 15:23:16
Домашнии пельмени.
Пирог
Запеканка из картофеля , грибов и куриного филе в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Февраль 2016, 15:23:49
Супчик куриный. Вкуснооо :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 23 Февраль 2016, 16:05:10
отбивные
пирог с мясом
капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алекса S от 23 Февраль 2016, 16:16:30
Я сегодня готовила по заказу мужа, ведь сегодня его праздник)). А его пожелание было - уха с водкой!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Февраль 2016, 20:57:26
Суп куриный.
Рис вареный
Курица в сливках и чесноком в духовке
Салат из огурцов и помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 23 Февраль 2016, 21:14:05
Торт шоколадный бисквит с трюфельным кремом
Поделитесь рецептом :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 23 Февраль 2016, 21:49:07
Картофель отварной с зеленью и маслом
Картофельное пюре
Куриные крылышки в аджике
Свиные рёбрышки
Салат "Оливье"
Помидоры маринованные
Перец болгарский в острой заливке
Скумбрия на парУ с овощами в томатной подливке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 23 Февраль 2016, 22:01:33
Манты (уже традиция)
оливье
салат с тунцом
люля
морковные капкейки с крем чизом
 и др.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 23 Февраль 2016, 22:13:59
Как много тортов у вас :as:


Так ДР 2 дня отмечали, гости все любители моих тортиков. :ab:

Поделитесь рецептом :ax:
Бисквит пекла по этому рецепту: https://2recepta.com/klassicheskij-shokoladnyj-biskvit.html  он получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ! Поднялся равномерно, после выпечки ни капли не осел. :ay: В форме 28 см на 6 яиц делала. Испекла с вечера. Утром разрезала на 3 пышки, пропитала сиропом (люблю влажные торты).
Трюфельный крем выхватила из этого рецепта: http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=787.msg8916249#msg8916249 . Тоже с вечера сделала, утром взбила и коржи промазала.
До этого делала пару раз шоколад на кипятке с трюф. кремом, очень вкусно, но муж сказал, тяжеловато, заказал с бисквитными пышками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Февраль 2016, 22:19:52
котлеты по-киевски с сырной начинкой
картошка по-деревенски
оливье
цветаевский пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: new Просто маа от 25 Февраль 2016, 15:25:32
...
цветаевский пирог
А что за пирог такой?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 25 Февраль 2016, 16:11:22
Так ДР 2 дня отмечали, гости все любители моих тортиков. :ab:
Бисквит пекла по этому рецепту: https://2recepta.com/klassicheskij-shokoladnyj-biskvit.html  он получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ! Поднялся равномерно, после выпечки ни капли не осел. :ay: В форме 28 см на 6 яиц делала. Испекла с вечера. Утром разрезала на 3 пышки, пропитала сиропом (люблю влажные торты).
Трюфельный крем выхватила из этого рецепта: http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=787.msg8916249#msg8916249 . Тоже с вечера сделала, утром взбила и коржи промазала.
До этого делала пару раз шоколад на кипятке с трюф. кремом, очень вкусно, но муж сказал, тяжеловато, заказал с бисквитными пышками.
Огромное спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 25 Февраль 2016, 17:19:10
гречка
гуляш
суп грибной
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Февраль 2016, 18:16:08
оливье
суп грибной
хлебушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 26 Февраль 2016, 21:41:14
Суп на курином бульоне с фрикадельками
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Февраль 2016, 22:10:54
Куриные голени в духовке
рульку запекла (Мираторг со специями)
картофельное пюре
квашеная капуста
борщ
компот из яблок/айвы/замороженной малины и слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Февраль 2016, 13:51:00
А что за пирог такой?
простите не увидела вопроса. Пирог здесь девочки выкладывали в прошлом году, в теме "новогоднее меню" или "помогите приготовить". Поищите через поиск. Или, если найду, позже выложу здесь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 27 Февраль 2016, 15:00:25
Каша гречневая молочная
Хумус
Тыквенный суп-пюре
Колбаски домашние свиные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 27 Февраль 2016, 15:04:32
эклеры
суджук вывесела вялить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 27 Февраль 2016, 15:19:24
Я сегодня пчелка))
Отбивные из свинины
Жареный карп
Чечевичный суп
Ребенку -лапша
Банановые маффины
Ягодный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Февраль 2016, 15:23:38
Сырники
Суп с пельменями
Картошка+куриные голени в духовке запекла
Салат мимоза
Шоколадная колбаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 27 Февраль 2016, 19:10:15
Курочка в духовке, суп с лапшой, блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Февраль 2016, 19:25:27
Пюре
Секретные окорочка
Салат из пекинской капусты с зеленью
Йогурт с брусникой и земляникой
Картофель жаренный с овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 27 Февраль 2016, 23:14:17
Блинчики на кислом молоке
Куриные нагетсы
Мясо "по французски"
Жареные пирожки с мясом
Батон запечённый с сыром, чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Селянка от 27 Февраль 2016, 23:26:05
Суп из своей домашней курочки с зеленым горошком и сырными клецками
Хашлама из говядины  :ae:

Ложку можно съесть  :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: saly от 28 Февраль 2016, 11:19:50
Блинов напекла!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 28 Февраль 2016, 12:20:08
Делаю каду по рецепту Юлечки Высоцкой, пахнет начинкааа  :love: изумительно! напишу потом как получится, мы любим булочки  гата, давно искала простой проверенный рецептик)
ссылочка http://www.edimdoma.ru/retsepty/79206-kada может, кому пригодится)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Февраль 2016, 12:21:59
Ага, напишите, как результат. Я на середину программы попала. Хочу тоже попробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Февраль 2016, 14:10:40
пирог к чаю
суп рисовый на куриных потрошках
макароны по-флотски
салат из свеклы с яблоком и грецкими орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 28 Февраль 2016, 15:36:35
Ага, напишите, как результат. Я на середину программы попала. Хочу тоже попробовать.
вкусно! но на булки гата совсем не похоже, скорее на наполеон.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nasta_Zy от 28 Февраль 2016, 19:20:19
Свинину в фольге запекла, пюре, суп из домашней курочку с клецками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Февраль 2016, 19:25:22
Зразы
Печеночный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Февраль 2016, 19:40:21
вчера-суп с клёцками
курица в сметане
макароны
блины

сегодня-свекольная икра
пельмени
пышки с мёдом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Февраль 2016, 20:44:46
Запеченный картофель с чесночным  соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 28 Февраль 2016, 21:13:23
Рагу со свиными ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пумба от 28 Февраль 2016, 21:15:04
7 кг домашней колбасы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 28 Февраль 2016, 21:24:15
Вчера:
Салат с крабовыми и ананасом
Лапша удон с овощами
Салат греческий
Салат из пекинской капусты
Раки
Бутерброды со шпротами
Наполеон рыбный
Лаваш с сыром
Жульен в тарталетках

Сегодня:
Кета запеченная
Тефтели в духовке запеченые
Суп с фрикадельками
Каша ячневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Февраль 2016, 22:55:17
Борщ
Плов
Пирог с мясом
Салат с крабовыми палками
Торт Молочная девочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 28 Февраль 2016, 23:06:53
Торт Молочная девочка
Какое красивое название, для меня это что-то новенькое,а можно пожалуйста Ваш проверенный рецепт  :ax: как раз ищу торт под мастику :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Февраль 2016, 23:27:07
Какое красивое название, для меня это что-то новенькое,а можно пожалуйста Ваш проверенный рецепт  :ax: как раз ищу торт под мастику :secret:
Я первый раз готовила. И рецепты с нета брала. На всех сайтах один и тот же рецепт. НО,,,
Мне не понравилось его готовить.... И получился он очень не высокий.. Хотя вкус очень хороший и нежный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 28 Февраль 2016, 23:34:46
Я первый раз готовила. И рецепты с нета брала. На всех сайтах один и тот же рецепт. НО,,,
Мне не понравилось его готовить.... И получился он очень не высокий.. Хотя вкус очень хороший и нежный
:ax: а именно из-за чего не понравилось готовить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 29 Февраль 2016, 17:19:37
Окрошка
Торт баунти
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Февраль 2016, 19:16:02
:ax: а именно из-за чего не понравилось готовить?
Размазывать по бумаге неудобно тесто и корж готовый отдирать приходится,хоть я и смазывала каждый лист маслом растительным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 29 Февраль 2016, 19:58:55
Борщ
Салатик "Весенний"
Пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 29 Февраль 2016, 20:31:30
котлеты
пшеничная каша
борщ
пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MV*** от 02 Март 2016, 22:03:02
курица в карри + пшеничная каша

индюшино-капустные котлеты в духовке

омлет в духовке из: брокколи+кабачок+курица+яйцо+молоко+сыр


завтра еще будет плов из свинины и свекольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Март 2016, 22:07:55
Говядина тушенная
каша ячневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Март 2016, 22:26:53
Тефтели в духовке, каша гречневая, сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Март 2016, 08:37:10
Вчера кефаль жарила в томатной подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Март 2016, 14:12:27
Тушеная капуста с томатом
Куриные суфлешки
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Март 2016, 17:00:56
Салат с печенью трески
Гуляш из свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 03 Март 2016, 20:23:48
Ежики, картофельное пюре и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 03 Март 2016, 21:26:07
Размазывать по бумаге неудобно тесто и корж готовый отдирать приходится,хоть я и смазывала каждый лист маслом растительным

Я приноровилась коржи для этого торта делать в обычной форме для запекания коржей (есть у меня такая низкая форма), отходят не сложнее, чем коржи других тортов. На бумаге первоначальный вариант тоже не понравился.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ksenija от 04 Март 2016, 01:13:52
Курочка в духовке кусочками
Греча в домашней сметанке
Рулетики бисквитные с яблочным повидлом
Пюре
Яичница
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liousha от 04 Март 2016, 02:17:42
салат Мимоза
шашлычки в шашлычнице
картошка жареная
борщ
шницель капустный(капусту нарезать ломтиками в 1 см, отварить в соленой воде , обсушить,  обмакнуть в яйце, обжарить) :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 04 Март 2016, 04:13:38
Зелёный борщ
Рыба запеченная с овощами
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Март 2016, 20:13:55
суп гороховый
соус (картошка с мясом курицы)
салат морковь с чесноком и майонезом
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Март 2016, 16:03:59
Суп рисовый с курочкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Март 2016, 16:11:01
Отварной картофель
Селёдка
Салат из капусты, моркови и горошка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 05 Март 2016, 16:14:20
Омлет с брокколи
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Март 2016, 16:26:47
Суп харчо, пюре,компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 05 Март 2016, 17:22:33
Свекольник
Хачапури
Ягодный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 05 Март 2016, 17:41:38
Шашлык куриный
Салат из капусты и зелени
Пюре картоф.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 06 Март 2016, 10:52:26
Суп с ребрышками и рисом
Лапша удон с печенью в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Март 2016, 14:13:17
Торт Панчо
Закусочный тортик
Кабачки пожарила
Котлеты
Стейк сёмги запекла
Пюре
Свежий салат(помидоры,огурцы,много зелени)...ждём гостей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 06 Март 2016, 15:24:31
Суп из домашнего петушка
Тефтели из него же
Всякие запчасти из него же жареные
Макароны
Салат из пекинской капусты, лука зеленого и петрушки
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Март 2016, 17:43:53
Каша овсяная молочная
Борщ из говядины
Торт "птичье молоко"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 06 Март 2016, 17:49:54
Картофельный супчик с зелёным горошком (горошик породила свой вкуснота!)
Разжарила на сливочном масле варёную картошку,
Рыбка соленая-лещ,
Манник.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Март 2016, 18:11:00
Кижуча запекла в молоке с картошекой :as:
А еще мне подружка суджука сделала, ням-ням, праздник живота сегодня :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Март 2016, 19:07:37
Кижуча запекла в молоке с картошекой :as:
А еще мне подружка суджука сделала, ням-ням, праздник живота сегодня :girl_haha:
Кижуч вкусный :as:Где купили?

У нас курогрудь с зеленью и вешенками .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Март 2016, 19:16:30
Да у петровича :girl_haha: Правда, вкусно получилось!
Еще тесто на сочни замесила, ща забацаем :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Milochka от 06 Март 2016, 19:18:11
Курица запеченная  в аэрогриле
Хек с овощами
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 06 Март 2016, 21:51:13
Черемша с яйцами
Компот

Жареная картошка с грибами
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Март 2016, 23:37:31
Куриная голень,запеченная в рукаве Магги на второе "цыпленок табака"
Куриные крылышки,маринованные в соевом соусе
Суп лапша
Оладьи
Пюре и спагетти
Семья большая, пристрастия у всех разные))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Март 2016, 10:06:20
утром греча с молоком
суп с фрикадельками
крабовый салат
сельдь под шубой
бедрышки куриные запеченные
торт тигренок
печенье
муж пожарил шашлыки
я хлебушек испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Март 2016, 10:29:44
Блины с семгой, ветчиной, сыром, сгущенкой. Замариновала мясо на шашлык.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Март 2016, 16:22:45
Курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 07 Март 2016, 16:34:55
Рыба речная(метисы) жареная
Скумбрия собственного посола
Скумбрия на пару с овощами в томатной подливе
Салат "Оливье"
Курица в духовке
Скумбрия копченая
Салат из пекинской капусты, огурца и зелени
Корейские салаты(готов.)
Морская капуста(готов.)
Яйца фаршированные
Картоф . пюре
Картофель дольками в масле
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Март 2016, 17:56:12
Сегодня вареники с домашним творогом и домашней сметаной))Вчера холодец, на завтра мясо и шампиньоны замариновали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Март 2016, 22:07:15
Блины
Лапша домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 08 Март 2016, 12:47:04
Наш папа сегодня приготовил нам яичницу по-шведски в  гренках :ba: :ba: :ba:
И побалует нас шашлычком))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Март 2016, 12:55:00
Ведро окрошки)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marussia от 08 Март 2016, 13:00:22
окрошка
запеченный толстолобик с лимоном
"зеленый салат" : редис, огурцы, зелень, пекинская капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 08 Март 2016, 13:45:47
Вчера шашлык из баранины, люля из говядины и куриные крылышки на решетке :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮS от 08 Март 2016, 15:53:46
Блинчики
Карбонад Мираторговский запекаю в духовке
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dasha111 от 09 Март 2016, 11:21:00
Буду сегодня готовить блинчики и жульен  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katya105 от 09 Март 2016, 11:26:52
Пюре, буженину и салатик из капусты, огурчика и горошка с укропчиком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Март 2016, 11:29:08
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MV*** от 09 Март 2016, 16:24:00
запеканка: капуста+яйцо+молоко+манка

рулет: в лаваше армянском: творог+яйцо, укроп, 1 зуб.чеснока, соль, белый йогурт.

борщ

каша пшеничная, к ней - наггетсы

оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Март 2016, 21:19:38
 Забываю написать. Очередной раз спасибо Наташе WESNA за рецепт теста для пиццы, очень мне нравится, вчера готовили опять.

Сегодня банановый хлеб.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Март 2016, 21:20:28
супчик-куриную лапшу из домашней курочки :as: :as: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Март 2016, 21:21:41
Забываю написать. Очередной раз спасибо Наташе WESNA за рецепт теста для пиццы, очень мне нравится, вчера готовили опять.

Сегодня банановый хлеб.
И мне подкиньте, пожалуйста, своё надоело уже  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Март 2016, 21:32:33
И мне подкиньте, пожалуйста, своё надоело уже  :ah:

Вот, Светик

300 г муки
соль,сахар по щипотке
Сухие дрожжи 6 грамм
вода 100 грамм холодная
оливковое масло
Все смешать,масло в конце влить,чтоб к рукам тесто не прилипало и накрыть на 15 минут полотенцем.Через 15 мин раскатывать.

Тесто тоненькое для итальянской пиццы и очень мягкое.
Делать элементарно)

Только моя мука берет больше воды в 1,5 раза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Март 2016, 21:37:02
О!Я такое пробовала с подсолнечным маслом

Интересно - разница масел на вкусе теста ощущается?



Лена,- спасибо :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 09 Март 2016, 22:22:32
Не ощущается, там того масла чуточка. Кста, я в любое тесто кладу масло.
В этот раз я в тесто добавила сушеный чеснок, тоже кто-то не так давно писал, не помню кто, но спасибо большое :ax:

А с семолиной/манкой не пробовала тесто?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Март 2016, 22:55:23
Суп с домашней курочкой.
Пюре.
Салат с курицей и ананасом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 10 Март 2016, 01:07:09
Лена, с манкой это как?Не слышала даже, хорошее тесто?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Март 2016, 19:34:24
тефтели из куриного фарша запеченые под овощной шубкой и томатом
домашняя курица целиком в фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 10 Март 2016, 23:15:06
Творожная запеканка
Суп рассольник
Тефтели
Пюре
Салат капуста+морковка+зел.горошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 11 Март 2016, 20:27:34
суп грибной
печень куриная в сменане
пюре
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Март 2016, 21:04:41
Классика жанра: борщ и котлеты со спагетти)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 11 Март 2016, 21:21:32
Блины с мясом, творогом
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Март 2016, 21:36:55
Нагетсы
Каша пшеничная
Лечо открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 12 Март 2016, 15:26:58
Супчик с фаршем
Ёжики
Чиабатта
Оладьи поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Март 2016, 15:29:09
Супчик с клецками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Март 2016, 19:15:19
суп с перловкой
винегрет
плов с гречкой
блины - масленица!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Март 2016, 19:17:10
Я еще рыбки пожарила, кижуча, ням-ням :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Slivkina от 12 Март 2016, 19:20:52
солянка :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 12 Март 2016, 19:21:35
Фасолевый суп
Буженину запекла
Винегрет
Быстрый пирог, вроде бисквита, с какао)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Март 2016, 00:17:11
Зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Март 2016, 08:57:02
говядина тушеная
каша пшеничная
котлеты в духовке
спагетти
салат: яйца-зелень-редиска-черемша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Март 2016, 12:02:19
Пюре с селедочкой и хамсичкой. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Март 2016, 13:57:40
каша пшенная с молоком
борщ
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Март 2016, 14:01:13
песочное печенье
картошка с грибами жареная
салат с черемшой
отбивные в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamysik от 13 Март 2016, 14:02:12
Блинчики с мяском
Соусочек
Курочку в сливочках
Пюрешку
Кампотик
Вотрушечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 13 Март 2016, 14:07:27
mamysik,  :bi:
А я лентяйничаю, но блинов все-таки пожарю сегодня!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Отличница от 13 Март 2016, 15:09:54
Блинчики с мясом
Красная рыба запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Март 2016, 15:12:23
Борщ
Блины попытаюсь :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 13 Март 2016, 15:13:45
борщ на утке
винегрет
фасоль с луком жаренным, чесноком, томатом и кинзой
перец фаршированный
пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Март 2016, 15:17:55
Бефстроганов
Винегрет
Гречка
Хворост пока думаем, а надо ли :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Март 2016, 16:58:43

Хворост пока думаем, а надо ли :girl_haha:

и она еще думает))
давай-давай, жарь!

сейчас курица запекается
на гарнир-чечевица

утром ели вчерашнюю пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Март 2016, 17:03:28
и она еще думает))
давай-давай, жарь!


:ag: Я уже мужа уговорила на раскатку, ща начнем :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Март 2016, 23:52:07
Пельменей налепила
Тефтелей наморозила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 14 Март 2016, 01:13:20
Блины
Картошка с грибами
Куриные потрошка тушеные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 14 Март 2016, 12:03:23
Солянка мясная, плов, картошка в духовке с куриными ножками,крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Март 2016, 13:04:38
 Лапша куриная, печенка тушеная в сметане, картошка молодая вареная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Slivkina от 14 Март 2016, 17:26:24
куриные ножки в духовке и гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 15 Март 2016, 11:40:26
Куриные отбивные в панировке
Макароны
Тушеная капуста
Запеканка из рисовой молочной каши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Март 2016, 14:00:46
оливье
рыба морская в кляре
зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 15 Март 2016, 14:35:47
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Март 2016, 19:36:38
Борщ
Творожный пирог с черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 15 Март 2016, 19:39:14
Творожный пирог с черной смородиной

Ой, а рецептик можно? Прям представила как вкусно  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Март 2016, 19:41:22
Можно :ab:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/115716/
Он там в мультиварке, но я в духовке делаю, в форме выпекаю разъемной. Нам очень нравится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: masha12345 от 15 Март 2016, 19:49:04
Большое спасибо!  :ax:
У меня мультиварки нет, думаю в духовке тоже  попробую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bgan от 15 Март 2016, 21:01:55
Соус из курицы
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Март 2016, 23:20:58
Вчера фаршированный перец лодочками,запеченный под сыром в сметанном соусе :as:
Суп с фрикадельками
Сегодня куриные отбивные в панировке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Март 2016, 23:47:50
Грибной суп
фаршированный батон
гренки
манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мара от 16 Март 2016, 09:13:04
отбивная печень (говядина)
пюре
капуста тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Март 2016, 10:37:35
окрошка
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 16 Март 2016, 11:51:49
борщ
запеченая горбуша
пюре
блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Март 2016, 20:20:21
суп с клёцками
картофельное пюре
курица в сметане
салат из моркови  с чесноком и майонезом
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 16 Март 2016, 20:22:28
гороховый суп
ленивые голубцы
макароны
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Март 2016, 20:23:44
скумбрия под шубой
капуста тушеная с сосисками
запеченная курица
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Март 2016, 22:40:31
Зелёный борщ
Бедра запекла
Гречка
Салат помидоры,огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Март 2016, 12:38:35
Суп куриный с клёцками
запекла филе куриное с грибами, луком  и цветной капустой под сырным соусом
пюре картофельное
пирог с яблоком и замороженной малиной в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 17 Март 2016, 12:48:28
Рецепт подсмотрела в Одноклассниках - ну очень вкусно!!!!

ГРИБЫ "ЗАСТОЛЬНЫЕ"
Я дам рецепт грибочков, которые готовы уже через 30 минут. Порцию можно увеличить, я делаю всегда на один раз, улетают моментально)
Вешенки — 400 г
Перец болгарский (можно замороженный) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Зелень (у меня обычно петрушка или укроп) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (беру рафинированное) — 50 г
Уксус (9%, можно меньше) — 35 г
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 1 л
Вешенки разбираем на грибочки, если есть очень крупные, режем. Заливаем грибы водой, кладем 2,5 ложки соли. После закипания варим 10 минут. Делаем заливку: лук режем полукольцами (если едоки уже ждут, как у меня, то помелче), зелень, чеснок измельчаем, добавляем масло, уксус, соль по вкусу (немного), сахар и болгарский перец полосками. Все перемешиваем и заливаем отваренные грибы. Убираем в закрытую посуду и ставим в холодильник на 20-30 минут. По этому рецепту можно делать и шампиньоны. Уж больно быстро уходят эти грибочки со стола на празднике.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sonne от 17 Март 2016, 23:15:53
У нас сегодня :
Крылышки в медовом соусе в духовке.
Рис на гарнир к крыльям
Тушеная капуста с картофелем (для части семейства которая на посту)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Март 2016, 12:57:32
Суп гороховый
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 18 Март 2016, 13:17:22
Суп грибной, запеканка картофельная с мясом и винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: new Просто маа от 18 Март 2016, 18:22:44
Лапша
селедка с картошкой
домашнее мороженое))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: aniS_76 от 18 Март 2016, 18:56:41
Борщ
Котлеты из куриных сердец+грудка
Картоха с зелень.
Копченое филе сельди
Шоколадный пудинг.
Яблоки запеченые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Март 2016, 20:09:20
рыбный суп
горшочки мясо с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Март 2016, 20:11:31
Гороховый суп в мульте
картошка с мясом в рукаве запеченная
слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 18 Март 2016, 20:29:17
Куриные котлеты
пюре
слойки с шоколадо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 18 Март 2016, 20:40:55
Купаты Мираторга
Пюре
Запеканка
Безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ruzanna от 18 Март 2016, 22:49:30
Хинкали
Салат "Коктейль"
Куриный супчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Март 2016, 00:54:08
каша овсяная молочная
Суп с чечевицей на куриных крылышках
Говядина тушенная в МВ
Пюре картофельное
Стейки лосося, запеченные в фольге в духовке
Салат греческий
Грибы фаршированные
Торт "птичье молоко"
Вроде все....подустала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Март 2016, 21:01:44
Оладьи
Котлеты
Цыплёнок табака
Макароны,пюре(на выбор)
Пеленгаса пожарила
Кабачки жаренные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трижды Мама Наташа от 19 Март 2016, 21:03:00
Котлеты
Кролик с сыром
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Март 2016, 21:09:11
Яичница с беконом
Каша 5 злаков
Стейки
Кабачки на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Март 2016, 22:25:16
Борщ, котлеты, пюре, компот, бисквит на молоке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Игоревна от 19 Март 2016, 22:27:10
Борщ, котлеты, Пюре, Салаты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamysik от 20 Март 2016, 14:50:26
Супчик с клецками
Курочку в соусе кари
Пюрешку и овощной салатик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Март 2016, 15:15:07
Борщ
свинина на косточке в духовке
плов с грибами в МВ
салат капуста пекинская/яйцо/огурец/кукуруза
шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 20 Март 2016, 15:20:39
У нас окрошка и варится куриное филе, домашний хлеб вчера испек.  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 20 Март 2016, 15:23:40
Зеленый борщ на индюшином бульоне :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 20 Март 2016, 18:51:06
Суп с чечевицей и фасолью
Макароны с говяжьей тушенкой
Овощное рагу
Компот
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 20 Март 2016, 20:34:17
У нас постное меню
Винигрет
Фасолевый суп
Хумус
Брауни
Куриный суп с гречкой для дочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Отличница от 20 Март 2016, 20:37:20
Суп с курочкой
Запеченная куриная грудка
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 20 Март 2016, 20:48:37
Суп с тефтелями
Котлеты
Гречка
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Март 2016, 23:40:28
Уже который день подряд делаю русские гамбургеры :eat: Куриное филе нарезаю тонкими пластами, солю,перчу,выдавливаю чеснок и жарю в панировочных сухарях. Кусочек батона мажу майонезом,кладу лист салат,сверху отбивнушку,затем тонко порезанные огурец и помидор,сверху батон. Вуа-ля! Все просто и вкусно,но крайне калорийно, но моя детвора требует еще и еще)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трижды Мама Наташа от 20 Март 2016, 23:44:27
Супчик, Салатики как обычно)), Шарлотку, Ну и пицццы маленькие. :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Март 2016, 12:58:53
жареный картофель
салат из свежей моркови
салат из маринованных баклажан
печенье
хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 21 Март 2016, 13:17:02
Борщ, отбивные с макаронами, морскую рыбу с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 21 Март 2016, 13:41:40
 в мультиварке тушила овощи с гречкой без масла, жира :ab:.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 21 Март 2016, 14:54:14
в мультиварке тушила овощи с гречкой без масла, жира :ab:.
ооо, какой кайф...))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 89043446650 от 21 Март 2016, 15:25:36
борщ, блины, салат огурцы+зелень+черемша+лук+кефир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Март 2016, 15:26:10
Домашняя курица, запеченая с яблоками
рис отварной и салат из свежих овощей со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 21 Март 2016, 15:43:55
"Зеленый" борщ с щавелем
Картофельно-овощное рагу
Для мясоедов -буженинка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Март 2016, 18:52:31
Каша пшенно-рисовая
Салат из капусты с кукурузой
Рисовая каша
Котлеты по-киевски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Март 2016, 19:09:56
"Зеленый" борщ с щавелем
Картофельно-овощное рагу
Для мясоедов -буженинка
рецепт рагу можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 21 Март 2016, 19:55:10
рецепт рагу можно?
Да все просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок
соль
лист лавровый
морковь – 2 шт
кабачки – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
баклажан – 2 шт
картофель – 4 шт
помидоры – 3 шт
петрушка (зелень)
(зимой овощи беру замороженные, но вот сегодня свежий кабачок добавляла)

 Картофель чистим, режем кубиками, обжариваем на рафинированном масле, до золотистой корочки, подсолить, перекладываем в кастрюльку. Берем баклажаны, кабачки, морковку, лук режем кубиками, обжариваем, добавляем помидоры, соль, специи и выкладываем к картофелю. Добавляем лавровый лист и тушим на медленном огне. В конце добавить зелень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Март 2016, 20:05:10
ммммммс как вкусно написали. Жалко я поморозить овощей не успела. Куплю обычную заморозку значит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 21 Март 2016, 20:14:30
Отварная куриная печень с соличкой и кусочком хлеба, салат из редиски и зеленого лука.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Март 2016, 21:14:01
Пицца с сыром, копченой курицей и солёным огурчиком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 21 Март 2016, 21:22:01
пасту шоколадно-ореховую на бутеры  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Март 2016, 21:25:34
Olivka, дайте, пожалуйста, рецепт  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 21 Март 2016, 21:25:47
пасту шоколадно-ореховую на бутеры  :as:
А как?) Поделитесь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Март 2016, 05:34:22
Вчера уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Март 2016, 06:54:21
вчера
котлетки, гречка отварная и салатик с капустой и огурцом, пицца на лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 22 Март 2016, 08:07:15
Olivka, дайте, пожалуйста, рецепт  :ax:
перетерла очень много орехов грецких на терочке (можно блендером измельчить)
Отдельно в кастрюльке - стакан сахара, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. какао (без верха) смешала,  и добавляем понемножку молоко, смешиваем до пасты такой, 1 яйцо туда, и когда станет без комочков - добавляем молоко (общее кол-во поллитра). Получится эдакий заварной крем. Все это на огонь и до кипения помешивая. Можно на водяной бане, но я все делаю на рассекателе огня, поэтому не подгорает совсем.
И когда это как бы закипит и загустеет - туда добавила орехи. По объему у меня орехов было примерно столько же сколько крема. Туда еще ванильки.
РЕцепт из интернета, там некоторые писали, что никакая это не нутелла, но даже муж сказал - очень похоже. Но много нельзя, очень уж насыщенная штука.
Пишут, что хранить можно до 2 недель в холодильнике. Получается литровая банка плюс еще чуть-чуть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 22 Март 2016, 11:10:45
вчера
пюре
хек в томатнос соусе
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 22 Март 2016, 13:29:09
конфеты льняные
салат из листьев
лобио из красной фасоли
картошка в мундирах запеченная с соусом
свежевыжатый сок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Март 2016, 13:50:16
Капуста тушеная, салат редиска,огурец, зелень,яйцо со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Март 2016, 18:56:08
вчера- окрошка и оливье
сегодня-яичница в гренках, плов без мяса, салат из свежих овощей, хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Март 2016, 19:21:34
Запеканка: фарш, баклажан, цветная капуста, лук, сыр, майонез со сметаной
компот из яблок и замороженной малины/смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 22 Март 2016, 21:47:40
Салат из помидор, огурцов и болгарского перца. Ну может еще консерву слопаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 22 Март 2016, 21:53:33
Винегрет
Каша рисово-кукурузная
Брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 22 Март 2016, 22:02:32
Овощное ризотто
вариацию уолдорфского салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Март 2016, 22:19:06
Овощное рагу
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Март 2016, 10:44:35
борщ на говядине
салат из черемши
салат свекольный
тушенная куриная печень в сметане
горшочки с рыбой и овощами
греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 23 Март 2016, 11:23:44
куриная печень с яблоками и луком, тущеная в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Март 2016, 19:46:54
куриная печень с яблоками и луком, тущеная в сметане
поделитесь рецептом пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 23 Март 2016, 19:51:22
поделитесь рецептом пожалуйста
немного обжарила печень, добавила чищеные от шкурки яблоки тонкими ломтиками и лук. Потушила в небольшом кол-ве сметаны. С яблоками необычно, но их особо не чувствуется, вкус самой печени нежнее. Солила перчила в самом конце
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Март 2016, 21:50:45
Селедка под шубой
Пюре
Гуляш
Бедра запекла
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Март 2016, 21:53:30
крылышки в духовке
салат: грибы-грудка-горошек-укроп-огурец
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Март 2016, 11:59:41
пирог с капустой
пирожки с мясом
долма
суп рисовый на свином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MARIAM от 27 Март 2016, 12:12:53
немного обжарила печень, добавила чищеные от шкурки яблоки тонкими ломтиками и лук. Потушила в небольшом кол-ве сметаны. С яблоками необычно, но их особо не чувствуется, вкус самой печени нежнее. Солила перчила в самом конце
Еще мелко режу перчик красный сладкий. Вообще обалденно получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 27 Март 2016, 12:54:46
Очень вкусный домашний йогурт с клубникой  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Март 2016, 12:55:55

где клубники нарвал?

Я пиццу вкусную)) и большую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 27 Март 2016, 12:57:59
где клубники нарвал?

Я пиццу вкусную)) и большую
Клубника замороженная.

Поделитесь рецептом пиццы?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Март 2016, 13:47:40
Нажарила гибридов с картофельным пюре и салатом из овощей :as:
Будем делать колбасу из хрюши :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Март 2016, 18:58:58
раки
пиво :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 27 Март 2016, 21:46:09
Пюрешку
Голубцы
Из остатка фарша от голубцов - тефтельки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Игоревна от 27 Март 2016, 21:48:11
раки
пиво :az:

И не надо заморачиваться  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 27 Март 2016, 22:39:50
раки
пиво :az:
А рак откуда?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 27 Март 2016, 22:41:10
Судак жареный
Пюре
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Игоревна от 27 Март 2016, 22:56:31
А рак откуда?

Наверное прямо в ванной разводят  :ag: :ag: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Март 2016, 22:59:39


Поделитесь рецептом пиццы?

нет

в итоге, кроме пиццы, еще гречка с тушеным мясом и овощной салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Март 2016, 23:05:24
Суп куриный с паутинкой
голени куриные в духовке
спагетти
капуста тушёная
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Март 2016, 23:34:37
Каша гречневая на молоке
Борщ из говядины
Котлеты свино-говяжьи, запеченные в духовке
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 28 Март 2016, 11:51:20
Салатик из бобовых с перчиком
Рататуй
Манник
Картошка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Март 2016, 12:46:00
тушенные куриные сердечки с луком в мульте
отварные макароны
Грибной суп
вчера пирожки были
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Март 2016, 12:47:38
Вчера уху и пирожки с яблоками, вишней, малиной.Что будет сегодня, пока не знаю ((зашла к вам и раков теперь хочу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Март 2016, 14:54:40
шашлык
оливье
картофельное пюре
окрошка
рулетики из лаваша с корейской морковки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 28 Март 2016, 14:57:58
Сметаник,котлеты из индюшиного фарша,и наверное картофель запеченный в духовке,овощной салатик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Март 2016, 23:36:00
салатик из свежих овощей со сметаной
жареное мясо
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 29 Март 2016, 09:02:43
вчера
борщ
макароны по флотски
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Март 2016, 09:18:11
И не надо заморачиваться  :ag:

Иногда да!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Март 2016, 09:18:54
Курица к картошкой в духовке, печеночники, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Март 2016, 09:19:36
блинчики с мясом
борщ на домашней курочке
морковка с чесноком
торт муравейник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Март 2016, 09:28:01
Вчера рассольник и очень вкусную курочку с кабачками в сметане, на гарнир гречка. Предпоследнюю пачку замороженных кабачков слопали))) Еще одна, и будем ждать лета.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 29 Март 2016, 09:28:51
Вот жешь.... приходится готовить два варианта.
1. Супчик с курочкой и вермишелькой.
    Тефтельки куриные с макаронами.
    Салатик из морской капусты с болгарским перцем.
2. Себе карпик запеченный с икрой в духовке.
    Салатик из свежей свеклы
    Гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Март 2016, 09:29:27
Наверное прямо в ванной разводят  :ag: :ag: :ag:

Зачем такие сложности? Можно просто купить и сварить... :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: provizor2014 от 29 Март 2016, 09:38:49
Тилапия в кляре,отварной картофель,рагу овощное,жареные куриные голени,овощной салат,пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 29 Март 2016, 13:05:37
Ленивые голубцы, картофель с куриными отбивными
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 29 Март 2016, 13:54:22
вчера свинные отбивные под сырно-яично-луковой шапкой
сегодня:
жареная картошка
тушенные утинные грудки
капустная шарлотка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 29 Март 2016, 22:13:30
Свекольную икру
Кексик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Март 2016, 22:17:15
Котлеты
Пюре
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 29 Март 2016, 22:20:29
Куриный суп-лапша
Банановые капкейки с шоколадной глазурью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Март 2016, 23:58:53
СелЁдку под шубой сделала, но как-то уже не тянет, надо завязывать с такими салатами, наверное, и уже на свежие овощи переходить)) с молоденькой капустой хочется салатика
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 30 Март 2016, 06:18:03
Вчера наготовила:
Фасолевый суп
Тушеная курица с подливой
Вермишель на гарнир
Тертая свекла с черносливом и чесноком
Пицца
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 30 Март 2016, 09:07:05
Жаренная курочка маринованная в медово-горчично-соевом соусе,пшено на гарнир,салат огурцы-помидоры-пекинская капуста-зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 30 Март 2016, 10:08:09
Вчера:
салат зеленый
мясо с овощами тушеное
яблоки запеченые
отруби в зеленом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 30 Март 2016, 13:48:39
суп лапша
плов
слойки с творогом
компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: svetlanka1803 от 30 Март 2016, 14:57:40
Рецепт нашла в Контакте. Обязательно попробуйте приготовить!!! Это просто нереально вкусная курица!
Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

Приготовление:
1. Все смешать для маринада.
2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. Оставить на 2 часа.
4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*.
5. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Март 2016, 17:33:13
пюре
салат со свеклой и чесноком
горячие бутеры в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Март 2016, 17:35:56
Вчера блинчики с мясом и рисом
сегодня будут крылышки баффало
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 30 Март 2016, 19:43:14
Куриные яйца, сваренные, 2 шт.  Поджаренные тосты - 2 шт. Куриное отварное филе - 1 шт, соль морская, томатный сок )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Март 2016, 19:48:55
Рулька в духовке
Пюре
Лечо с фасолью открыла
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Селянка от 30 Март 2016, 19:51:29
Вчера борщ варила.
Сегодня потушила капусту, отварила черемшу и сделала салат.
В духовке рыбка в фольге запекается, мариновая в сметанно-гочичном соусе )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Март 2016, 19:59:09
тушеная фасоль
макароны
салат из пекинской капусты
картофельные чипсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lariska89 от 30 Март 2016, 20:25:28
сливочный суп с грибами)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Март 2016, 21:35:12
Капуста тушёная :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 30 Март 2016, 21:46:12
Рыба жареная
Икрянники
Суп с сосиськами
Биточки картофельные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Март 2016, 22:22:14
Постный суп с пшеном.
Опята тушенные в сметане.
Котлетки домашние.
Гедлибже, на гарнир гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 30 Март 2016, 23:24:06
Пшенная каша
Гороховый суп
Снова хумус
Суп для дочки из брокколи
Плов из риса, пшеницы и овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Март 2016, 23:43:18
Постный суп с пшеном.
Опята тушенные в сметане.
Котлетки домашние.
Гедлибже, на гарнир гречка.
Вы свежие брали?
Тоже на рынке присмотрела, что стали продавать свежие опята, хочу опробовать :eat:



По теме сегодня:  молочный кисель, ленивые вареники, рулетики из баклажан с помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Март 2016, 00:05:37
Нет, я в морозилке инспекцию устроила.))) Там были замороженные опята, точнее намеко.
А какие на рынке продают?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 31 Март 2016, 00:54:22
Так прям свежие и продают, в точках где вёшки и шампиньоны
На Локомотиве увидела в двух местах, такие прикольные, вот хожу теперь посматриваю на них :girl_haha:

А намеко это что? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Март 2016, 02:13:52
Так прям свежие и продают, в точках где вёшки и шампиньоны
На Локомотиве увидела в двух местах, такие прикольные, вот хожу теперь посматриваю на них :girl_haha:

А намеко это что? :ah:
Намеко - это промышленные грибы, как вешенка и шампиньоны. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%88%D1%83%D0%B9%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D1%8A%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Лесные опята совсем другие. Я даже не представляю, чтобы их продавали в свежем виде сейчас... :scratch: Как бы, совсем не сезон.
Наверное, вы видели намеко на рынке. Я так думаю.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 31 Март 2016, 07:31:15
Ага, значит, скорее всего это они промышленные и есть))я просто раньше их не встречала, чтоб вот так в свежем виде  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Март 2016, 09:05:17
Вчера я их тушила в сметане. Но, на мой вкус, шампиньоны в сметане вкуснее. Намеко хороши для засолки, маринования.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 31 Март 2016, 09:07:09
Будем иметь в виду  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 31 Март 2016, 09:43:58
с утра уже была манная каша и плов в мультю закинула.
вечером карп запеченный будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 31 Март 2016, 12:10:33
Вчера были осетинские пироги с мясом,картошкой,сыром.Сегодня зеленый борщ,хек запеченый в духовке в сметанном соусе и пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 31 Март 2016, 12:30:14
чечевицу с зеленой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 31 Март 2016, 20:41:56
Квашенная капуста с зеленым и обычным луком, сдобренная растительным маслом.
2 отварных куриных яйца, 2 тоста.
Очень вкусно )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 31 Март 2016, 22:57:15
греча
мясо потушила
салат из свежих овощей с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Апрель 2016, 11:42:36
Вчера жаркое из куриной печени с картошкой
салат: листья салата/огурец/помидор/зел. лук/раст.масло
пирог с ягодой в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 01 Апрель 2016, 15:33:44
паста с грибами в сливочном соусе
купаты курица-грибы-сыр
салат с крабовым мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 01 Апрель 2016, 16:11:48
Зелёный борщ
Плов из курицы
Капуста жареная с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Апрель 2016, 16:21:02
Борщ сварила
тесто поставила, будут пирожки с мясом и картошкой :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 01 Апрель 2016, 16:42:53
Отбивные с жареной картошкой
Хумус
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Апрель 2016, 21:40:24
Окрошка, плов, компот. На завтра планирую голубцы, тортик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Апрель 2016, 01:20:31
Блинчики сладкие с творогом и бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 02 Апрель 2016, 18:56:05
Пирог с капустой и картошкой.
Капусту тушила с солеными огурцами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Апрель 2016, 18:58:40
Суп с фасолью
Котлеты
Плов
Мойву пожарила
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Апрель 2016, 19:06:11
борщ
каша пшённая с поджаркой
в планах ещё блины сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 02 Апрель 2016, 19:39:53
просто жаренное мясо. без ничего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Апрель 2016, 09:50:38
Сегодня будет пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 03 Апрель 2016, 18:44:34
Пирог с капустой и картошкой.
Капусту тушила с солеными огурцами.

можно рецепт?

овощное рагу
куриные палочки в кунжуте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Апрель 2016, 20:35:44
суп с фрикадельками
слойки с сыром
салат оливье
тефтели в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Апрель 2016, 21:16:40
Борщ
Плов
Запекла последние колбаски свиные, сама делала, первый опыт удался :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 04 Апрель 2016, 11:02:50
можно рецепт?

овощное рагу
куриные палочки в кунжуте
капусту тушила как обычно. Отдельно обжарила лук с морковью и каплей томата ( я больше люблю капусту без томата) потом все вместе смешала, соль, Перчик,и мелко порезанные солёные огурцы и минут 5 прогреть.

Сегодня сварила щи с квашеной капусты на фасольке.
Кашу пшеничную
 тесто поставила на пирог с капустой скорее всего.
Вчера готовила пирог и кексы из апельсинового теста, уже ничего не осталось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Апрель 2016, 13:38:54
зеленый борщ
пирог с яйцом, рисом и зеленью
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sled_in_Snow от 04 Апрель 2016, 13:54:37
Чечевичную похлебку с ветчиной, курогрудью, луком и лимонным соком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Апрель 2016, 16:02:40
творожная запеканка
каша рисовая с тыквой и изюмом
котлеты из курогрудки с цветной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Апрель 2016, 18:56:54
Овсяная каша
Пицца
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Апрель 2016, 11:33:25
Вчера: рассольник
котлетки из рубленой куриной грудки
рис с овощами в МВ
цветная капуста в кляре
шоколадные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maris# от 05 Апрель 2016, 16:36:05
суп грибной
рыба в кляре
капуста тушеная
кисель вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cane4ki от 05 Апрель 2016, 19:11:09
Гороховый суп
Кекс с морковью и семечками
Овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 05 Апрель 2016, 19:23:21
оладьи из говяжьей печени
макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Апрель 2016, 19:28:53
Пицца с курицей и бананом
Пицца с курицей и ананасом
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Yysenka от 05 Апрель 2016, 19:41:07
а я сегодня картошку в горшочках готовила... м-м-м-м-м, вкусняшка)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Апрель 2016, 20:12:26
К нам брат приехал, я отдыхаю от готовки :ar: Пока мы на работе - он готовит :ab:
Жареный сазан, икряники
Картофельное пюре
Салат из капусты, огурцов и редиски со сметанкой :eat:
Я только к чаю творожных шариков напекла :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sonne от 05 Апрель 2016, 20:21:34
У нас сегодня
Манная кашка
Борщ
Ячневая каша с мясом
Салатик (пекинская капуста,помидоры,огурцы,редис,соевый соус и масло рост)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Апрель 2016, 21:14:34
Каша пшеничная
Ножки куриные
Ленивые хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Апрель 2016, 21:41:28
Постный суп с пшенкой.
Пюре.
Тефтели индюшиные.
Ребрышки отварные.
Салат из молодой капусты с огурцом, редисом и зеленью. Заправляем оливковым маслом, горчицей и лимонным соком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 05 Апрель 2016, 22:37:08
Просто салат, пекинка и огурцы масло оливковое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 05 Апрель 2016, 22:39:58
Овсянка
Гороховый суп
Картошка по-деревенски
Блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Апрель 2016, 13:43:27
гороховый суп
индейка тушеная с луком и грибами
спагетти
оливье
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 06 Апрель 2016, 21:08:40
Пицца с курицей и бананом
Пицца с курицей и ананасом
Ну как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 06 Апрель 2016, 22:33:19
Соус (картошечка, свинина, овощи)
Армянский хлеб "Матнакаш"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Апрель 2016, 22:37:07
Овощное рагу в МВ
отбивные из свинины
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Апрель 2016, 22:57:12
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Апрель 2016, 00:40:20
Ну как?
Очень и очень вкусно! :ay: С бананом даже не знаю на что похоже, но очень понравилось. Действительно не сладкий получился. А с ананасом очень сочная пицца. Приятная кислинка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 07 Апрель 2016, 09:38:59
вчера
зеленый борщ
пицца
шарлотка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Апрель 2016, 20:28:33
плов из гречки с курицей
салат из свежих овощей
салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Апрель 2016, 21:11:05
Форель на мангале :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама Женя81 от 08 Апрель 2016, 21:21:43
Макарохи по флотски, творожная запиканка))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 08 Апрель 2016, 23:25:31
салат
щи с сушеными белым грибами
гречка
отварная курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Апрель 2016, 23:47:36
Блинчики с творогом
Тушеное мясо с овощами
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Апрель 2016, 23:50:07
Печёные пирожки с зелёным луком и яйцом
Печёные пирожки с клубничным вареньем
Пшённой-рисовая каша
Паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 09 Апрель 2016, 10:13:04
Пшено с грибной зажаркой
Салат из свежих овощей
Кисель
Каша рисовая с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Апрель 2016, 17:42:21
Суп куриный с зелёным горошком
котлеты
салат редис/яйцо/зел. лук
дрожжевые оладьи
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Апрель 2016, 00:14:03
пирог с мясом
винегрет
салат из черемши
мясо на шашлык маринуется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Апрель 2016, 00:20:50
Шашлык и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 10 Апрель 2016, 14:37:22
замариновал свиные ребра, будем с другом жарить на барбекю + по 0.5 пиво Крым.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 10 Апрель 2016, 14:48:54
Борщ
Гречка
Куриные бедрышки в маринаде из Ленты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Апрель 2016, 15:06:02
Котлетки
Салат из капусты,редиса и огурца
Каша пшенная на молоке
Макароны
Слойки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Апрель 2016, 18:53:36
окрошка без картошки
шашлык из хрюшки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Апрель 2016, 19:48:32
У нас тоже свинячий шашлык
Шашлык из курицы
На обед была жареная картошка с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама лисёнка от 10 Апрель 2016, 20:34:41
блины
жар.рыбка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Апрель 2016, 00:28:12
Приготовила обалденное, нежное куриное филе с беконом
На завтрак были оладушки со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: shelev от 11 Апрель 2016, 05:29:26
На ужин был плов и салатик из зеленого лука.
На завтрак овсянка на молоке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Апрель 2016, 08:59:22
А у нас на завтрак манная каша:))
Вчера куриные голени в духовке
пюрешка
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Апрель 2016, 09:02:56
Суп с фрикадельками и тефтели в томатной подливе + гречка вчера
Каша овсяная на молоке сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 11 Апрель 2016, 12:20:39
Вчера: суп куриный с вермишелью, тушеная курица, пирожки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 11 Апрель 2016, 12:52:40
Кукурузная каша на завтрак
Суп постный с зеленой фасолью, перловкой и солеными огурцами )))
Икра свекольную
Вчера была запеканка из картофеля и грибов в соусе карри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 11 Апрель 2016, 13:30:48
Омлет
Красная фасоль с луком и томатом тушеная
Блины с творогом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Апрель 2016, 16:15:31
Щи из квашеной капусты
Салат из молодой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Апрель 2016, 21:44:11
отварная картоха
соленая скумбрия (муж солил)
салат из свежих овощей
запеченные куриные бедрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 11 Апрель 2016, 22:04:42
Гороховое пюре с куриными котлетками
Запеканка с овсянкой и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Апрель 2016, 19:24:38
вчера- зелёный борщ, плов
сегодня:
заяц тушёный в томате
макароны
салат из свежей капусты и редиски
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Апрель 2016, 19:26:22
Вареники с чёрной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Апрель 2016, 23:01:14
Скумбрия. Попробовали коптильню...Вкусно,но больше не хочу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 12 Апрель 2016, 23:03:07
Вкуснейшая отварная свинина на косточке и бутерброды с кабачковой икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Апрель 2016, 08:32:46
вчера
курочку запекла
пирог с капустой
сегодня
котлетки на пару
рис с овощами
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Апрель 2016, 10:05:28
греча с молоком
суп с куриными потрошками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 13 Апрель 2016, 15:30:02
вчера
чечевичный суп

сегодня будет
жареный карп
 на гарнир рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Апрель 2016, 15:38:01
Пирожки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Апрель 2016, 16:26:02
Борщ  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 13 Апрель 2016, 16:43:46
это невозможно читать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Апрель 2016, 22:41:41
Суп куриный с клёцками
греча
свиные отбивные
салат из редиски с черемшой и огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Апрель 2016, 08:23:01
Паштет их куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Апрель 2016, 09:28:38
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Апрель 2016, 09:42:32
Сегодня буду гибридов жарить в томатной подливе ((уже лежат, жду своей очереди
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Апрель 2016, 09:45:49
Салат из капусты с кукурузой
Паштет из куриной печени
Варёная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 14 Апрель 2016, 13:35:57
Солянку мясную, фрикадельки в томате и на гарнир пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 14 Апрель 2016, 20:21:04
Салат из свежих овощей и капусты.
Рататуй
Гречка сладкая
Мясо тушила с квашеной капустой
Сейчас манник сделаю к чаю
Салат из капусты с кукурузой

Варёная свекла
У меня тоже есть вареная свекла и капуста.
Напишите рецепты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Апрель 2016, 20:26:49
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Апрель 2016, 20:39:11
У меня тоже есть вареная свекла и капуста.
Напишите рецепты.
В салат капусту нашинковала, морковь на тёрке, зелёный лук, петрушка, укроп. Большая банка кукурузы. Заправила подсолнечным маслом нерафинированным, лимонный сок и соль по вкусу.

А свеклу просто сварила. Буду с маслом и солью трескать :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Апрель 2016, 22:33:18
Гречка.
Гуляш.
Запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 15 Апрель 2016, 13:19:58
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Апрель 2016, 13:30:32
Борщ
Вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 15 Апрель 2016, 18:32:53
Рисовая каша
Рататуй 2 штуки )))
Пирог постный с цукатами и орехами в мульте испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Апрель 2016, 10:39:19
Суп с фасолью
пирог с яблоками
рыбные котлеты
салатик с капустой и редиской, зеленью
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 16 Апрель 2016, 20:02:51
Жареное мороженое (правда муж готовил :ae:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Апрель 2016, 20:05:52
борщ
куриные голени запеченные
тефтельки
жидкая ватрушка
гречка
салатик из молодой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Апрель 2016, 21:39:44
Пицца
Вареники с картофелем и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 16 Апрель 2016, 21:43:03
Яичница с беконом
Куриный супчик
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 17 Апрель 2016, 11:04:59
суп рисовый с томатом
курица тушеная
пюре
каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 17 Апрель 2016, 15:04:25
зеленый борщ
котлеты с подливой
пшенная каша с луком, морковью
вечером- блины или бисквит сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 17 Апрель 2016, 15:22:29
Сливочная паста с сыром
Куриные отбивные в панировочных сухарях
Окрошка на кефире с минералкой :ba:
Компот из яблок и вишни на медууу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 17 Апрель 2016, 16:28:48
омлет в банке с укропом и кур.филе на завтрак
фунчоза с овощами (кабачки, помидоры,болгарский перец, зелень)
куриное филе в сметано-ореховом соусе
рис
луковый суп с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Апрель 2016, 18:38:46
Бор зеленый
Котлеты
Омлет утром
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Апрель 2016, 19:33:50
Курица запечённая с картошкой и кабачками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 17 Апрель 2016, 19:52:14
Курица запечённая с картошкой и кабачками
Где кабачки найти хорошие?
Хочу икру потушить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Апрель 2016, 20:28:33
Я Пятёрочке в последний раз купила. ИМХО, для икры дорогие ещё.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 18 Апрель 2016, 13:47:12
Суп из всего всего, что было.
Каша рисовая с тыквой
Картошку с мясом тушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Гаечка от 18 Апрель 2016, 14:13:17
омлет в банке с укропом и кур.филе на завтрак
фунчоза с овощами (кабачки, помидоры,болгарский перец, зелень)
куриное филе в сметано-ореховом соусе
рис
луковый суп с капустой
А как это в банке омлет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 18 Апрель 2016, 14:31:10
А как это в банке омлет?
делаете массу на омлет: яйца, молоко, соль. Добавки по желанию
Все сливаете в стекл.банку, закрываете крышкой.
Ставите банку в кастрюлю с холодной водой и кипятим минут 15-20

Масло я не добавляю. По желанию можно сливочное или растительное.
Из добавок вкусно: сыр (особенно адыгейский или копченный, зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алария от 18 Апрель 2016, 14:41:37
делаете массу на омлет: яйца, молоко, соль. Добавки по желанию
Все сливаете в стекл.банку, закрываете крышкой.
Ставите банку в кастрюлю с холодной водой и кипятим минут 15-20

Масло я не добавляю. По желанию можно сливочное или растительное.
Из добавок вкусно: сыр (особенно адыгейский или копченный, зелень)
а зачем так все усложнять и по времени дольше выходит? :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alenkkka от 18 Апрель 2016, 14:42:28
а зачем так все усложнять и по времени дольше выходит? :ai:
жареное не ем, по вкусу нравится
проблем никаких не вижу))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Апрель 2016, 15:33:08
нашла применение творого мороженому, пирог слоеный с творожной массой и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 18 Апрель 2016, 21:03:37
Суп из всего всего, что было.
Каша рисовая с тыквой
Картошку с мясом тушила
еще сумасшедший пирог готов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Апрель 2016, 22:46:27
Плов из утки по новому рецепту.
Салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: TIGER888 от 18 Апрель 2016, 23:01:10
Куриную грудку кусочками потушила с луком
Рис
Квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Апрель 2016, 23:05:08
Борщ
тефтельки в духовке с подливкой
пюре
салатик из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 19 Апрель 2016, 15:03:03
Солянка
Кабачки
Картофель жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 19 Апрель 2016, 16:29:41
Купил маринад шашлыка в Летнте из средиземноморского эскалопа )) такое название
сейчас пойду растапливать мангал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 19 Апрель 2016, 16:39:25
Окрошку))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Апрель 2016, 17:10:06
Купил маринад шашлыка в Летнте из средиземноморского эскалопа )) такое название
сейчас пойду растапливать мангал
Маринад шашлыка из эскалопа?)) Что пьем? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 19 Апрель 2016, 17:14:44
он видимо купил один маринад, в котором был шашлык и эскалоп :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 19 Апрель 2016, 23:02:57
Макароны с грибами
Песенка куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 19 Апрель 2016, 23:08:26
Вчера грибной плов
Сегодня Тилапию на овощной подушке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 19 Апрель 2016, 23:09:43
Макароны с грибами
Песенка куриная
  Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Апрель 2016, 23:31:20
  Это как?
Наверное это печёнка, но песенка - так хорошо звучит :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Апрель 2016, 23:39:29
макароны с сыром, кашка молочная

картофель отварной
куриное филе с овощами
хлебушек

сторожу пиццу, в духовке)
сегодня сырно-колбасячья (а хочется мясной)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Апрель 2016, 09:38:55
  Это как?
Ну как? Видимо курица попросила ее пощадить и в благодарность пела песню))))

Конечно же печёнка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Апрель 2016, 09:45:56
Вчера
Котлеты
Пшенная каша
Суп гороховый
Сегодня
 макароны по флотски
Пирог песочный с вареньем в мульте стоит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Апрель 2016, 23:24:45
Борщ на утке с молодой капустой
Куриную печень тоже пожарила, давно не делала, очень нежная вещь
Котлеты из утиного мяса
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Апрель 2016, 23:27:03
Свекольник
Курицу запекли, на гарнир пшенка
Салат из зелени яиц и сметаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 20 Апрель 2016, 23:29:48
Мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Апрель 2016, 11:30:55
Вчера свинину потушила в МВ с подливкой
картошку в духовке запекла со сметаной, сыром и чесноком
салат из свежих овощей со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 21 Апрель 2016, 11:45:10
суп-лапша
люля куриные с пюре
салат: редис, огурец, яйцо, лист салата

пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Markiza0106 от 21 Апрель 2016, 11:46:41
нашла применение творого мороженому, пирог слоеный с творожной массой и яблоками
А рецептик можете дать?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Апрель 2016, 20:54:26
Гречка
Котлеты
Курочку запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Апрель 2016, 21:34:57
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 21 Апрель 2016, 21:54:26
(http://images.vfl.ru/ii/1461264496/2722a27a/12393710_s.jpg)[/URL]
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/2722a27a12393710.html)
 Пироги с яйцом и зеленым луком))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Апрель 2016, 21:59:23
ммм, какие аппетитные сосИсушки :)
Тесто сами делали?
У меня почему-то (из покупного теста) так плотно в нем они не сидят, получается как-будто сосиски отдельно, тесто- отдельно  :wallbash:
А у Вас прям красотень!..Как добиться такой облегаемости?  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 21 Апрель 2016, 22:07:13
Сосисок там нема)) да обычное дрожжевое тесто, дать хорошо настояться и вуаля)) спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Апрель 2016, 22:13:41

О м г, у меня фото не получилось увеличить, насмотрела себе сосисок :ag: :ag:  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 21 Апрель 2016, 22:18:41
 
Сосисок там нема)) завврачивала яйцо с зеленым луком, да обычное дрожжевое тесто на муке, молоке...дать хорошо настояться и вуаля)) спасибо :ax:
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 22 Апрель 2016, 06:28:22
Котлеты с маронами
Суп с фрикальками
Гречневая молочная каша
Рулет из лаваша с начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 22 Апрель 2016, 10:17:15
Компот, греча с молоком, вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Апрель 2016, 10:31:47
борщ
отварная свекла
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 22 Апрель 2016, 10:32:05
вчера
куриные крылышки в остро-сладком соусе с запеченным молодым картофелем
овощной салат
бабановые кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 22 Апрель 2016, 10:39:11
Торт из пряников
Гречка
Гуляш
Крылушки в медово- соевом соусе
Картошка гармошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 22 Апрель 2016, 14:01:08
Борщ постный на фасоли.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Апрель 2016, 19:08:04
Себе свекольную икру
Говядину потушила с овощами (с кабачками, помидорами, перцем болгарским) :as:
Моим готовила макароны с сосисками - посчитали - не ели их год почти, народ соскучился :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Апрель 2016, 23:33:21
Прочитала тему за 2 дня.. Теперь хочу гречку с котлетами)))
Делала плов с курицей
Борщ
Наполеон
Салат из молодой капусты с огурцами и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Апрель 2016, 00:10:11
Свиные ребрышки отварные.
Пюре.
Гречка с поджаркой из лука и моркови.
Салат из молодой капусты, огурцов и зелени.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 23 Апрель 2016, 00:31:00
Куриный суп с фасолью
Отварной картофель
Жареная курица
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Апрель 2016, 15:23:07
Блины
Рисовый супчик на индейке
Картошку  с салом в фольге запекла
Кабачки пожарила и свежий салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Апрель 2016, 18:18:11
Хотела гречку с котлетами,а сделала говядину разваренную с картошкой..Слово соус писать не буду)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 23 Апрель 2016, 19:51:26
Хотела гречку с котлетами,а сделала говядину разваренную с картошкой..Слово соус писать не буду)))))
это  вкусно! И я названия не знаю, но точно не соус ))))
По теме
детский суп с говядиной и овощами
Пюре детское из тыквы
Овсянка
Минтай для завтра
Рагу овощное.картошка жареная с грибами
Еще грибы замариновала и скумбрию посолила, завтра оценим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Апрель 2016, 19:59:16
Пусть будет рагу)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 23 Апрель 2016, 21:47:50
Приготовила окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Апрель 2016, 00:33:42
Пиццу и пирожки с творогом и изюмом)).,а.., салат ещё из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 24 Апрель 2016, 15:09:07
Суп с фрикадельками из индейки
Пождарку с рисом
Салат из свеклы с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Апрель 2016, 19:03:44
У нас тоже окрошка :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Апрель 2016, 20:29:53
Вчера окрошку готовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Апрель 2016, 22:01:40
Оладьи дети нажарили)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 24 Апрель 2016, 22:20:50
Вчера борщ и молочная каша.
Сегодня - вареная картошка с рыбой запеченой, ленивые голубцы, пирожки печеные с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Апрель 2016, 22:22:44
Нажарили бычков и барабульки  - бычки бомба, барабулька мне не понравилась - смахивает по вкусу на скумбрию
К рыбе пюре картофельное и салат из свежих овощей с заправкой из йогурта :as:
Засолили сёмгу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 24 Апрель 2016, 22:34:09
А мы сегодня хлебушек пекли и супчик варил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Апрель 2016, 22:35:18
Нажарили бычков и барабульки  - бычки бомба, барабулька мне не понравилась - смахивает по вкусу на скумбрию
К рыбе пюре картофельное и салат из свежих овощей с заправкой из йогурта :as:
Засолили сёмгу :as:
А где барабульку покупали? Мелкая или крупная?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Апрель 2016, 22:36:25
А где барабульку покупали? Мелкая или крупная?
На СП. Крупненькая. Была :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Апрель 2016, 23:12:33
У нас на Локомотиве вижу барабульку периодически((так пока ни разу и не отважилась её купить


По теме сегодня только ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Апрель 2016, 11:18:14
Борщик, компот, вечером будем пельмени лепить..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 25 Апрель 2016, 16:12:43
На СП. Крупненькая. Была :ag:
ого. Свежая рыба на СП?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Апрель 2016, 16:22:14
вчера ночью на сегодня пицца мясная с сыром
кашка пшеничная и котлеты
хлеб печется
компотик
салат морковный с чесноком, сметаной и лимоном))))
(а щас мне ребенка старшего к врачу тащить(((блин
и он тоже салат ел
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люка от 25 Апрель 2016, 16:54:23
На СП. Крупненькая. Была :ag:

А можно ссылку? Спасибо!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Апрель 2016, 20:39:20
ого. Свежая рыба на СП?
Да, у Марики купила.
А можно ссылку? Спасибо!!
http://www.sp-mamrostova.ru/index.php/topic,1194101.0.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Апрель 2016, 20:40:41
По теме - свинина с вишней в духовке.
Еще только готовлю - не представляю. что получится - завтра на работе будет сюрприз мне в обед :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Апрель 2016, 21:56:49
Шашлык из курицы
Картофель отварной
Салат из капусты, моркови и горошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 25 Апрель 2016, 22:36:13
 Рагу из фасоли и овощей
Для ляли индейка с брокколи тушеная
Каша рисовая с тыквой и айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Апрель 2016, 01:19:21
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: irina.vk от 26 Апрель 2016, 01:23:11
Отбивные из печени.
Овощное рагу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 26 Апрель 2016, 08:57:57
Жарю куриные голени, рис и салат из молодой капусты...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Апрель 2016, 09:22:31
Гречка и котлеты)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Апрель 2016, 10:03:22
вчера
курица в томатном соусе
гречка
салат из свежих овощей, заправленный сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Апрель 2016, 11:23:42
Вчера борщ
буженина
котлеты рубленые куриные
картошка в духовке с чесноком и сметаной
салатик из молодой капусты с огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 26 Апрель 2016, 13:38:24
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Апрель 2016, 17:15:15
уха
салат из молодой капусты с огурцом и зеленью
котлеты мясные в духовке
картошка молодая с маслом и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: natalya2010 от 26 Апрель 2016, 17:22:02
в мульте: суп с куриными фрикадельками ( добавила опята замороженные),
              запеканка рыбная с брокколи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 26 Апрель 2016, 20:22:34
Обалденно вкусная курогрудь с солью и мудреный салат из квашенной капусты с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Апрель 2016, 21:47:12
А я сегодня ничо не готовила)))
Подъедали вчерашнее  :ae: но было вкусно..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Апрель 2016, 22:35:44
Подъедали вчерашнее  :ae:
На мой взгляд и вкус это самое вкусное всегда! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Апрель 2016, 22:37:11
Пюре картофельное
Крылышки барбекю
Хот доги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кира28 от 26 Апрель 2016, 22:39:46
Свинину в духовке и картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 26 Апрель 2016, 22:51:57
Куриную грудку кусочками с луком пожарила
Рис
Разная зеленюха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Апрель 2016, 07:54:32
Вчера:
Ленивые голубцв
Пюре
Макароны по флотских
Сегодня:
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Апрель 2016, 10:32:18
Блины с мясом и рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Апрель 2016, 16:11:23
Капкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 27 Апрель 2016, 16:14:36
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Апрель 2016, 06:11:00
вчера:
отбивные
спагетти
салат: кукуруза, огурец, капуста молодая

сегодня буду:
салат слоеный: огурцы соленые/яйца/свекла
индейка с рисом в духовке
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 28 Апрель 2016, 10:37:26
В процессе:
Гречневая каша с молоком
Харчо
Запеченая курица
Салат из св.овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 28 Апрель 2016, 14:20:17
Мясо по-французски, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Апрель 2016, 18:05:09
Куличи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 03 Май 2016, 14:59:17
Говяжий язык в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Май 2016, 15:56:48
Вчера: ленивые голубцы
Сегодня: дранники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Май 2016, 16:51:07
Вчера:
Куриная лапша

Сегодня:
Салат крабовый с ананасом
Картофель жареный
Селёдка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Май 2016, 18:09:13
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2016, 18:10:22
Окрошка
овощной салат
курица в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Май 2016, 18:48:15
Куриный суп с паутинкой
свиные стейки в духовке с картошкой
блинчики с творогом
салат их свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 03 Май 2016, 19:01:12
Суп куриный с паунинкой
Запеканка
Гречка по купечески
Мясо по французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Май 2016, 09:13:04
вареники с вишней
салат молодая капуста-огурец
окорочка с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sup от 04 Май 2016, 12:13:30
Окрошка на кефире со сметанкой и газ.водой. Самая лучшая еда.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Май 2016, 16:51:31
Разделала курицу, соус из ножек и крыльев с картошкой, рисом, зленым луком и петрушкой
из грудки 4 отбивные в кляре
салат огурец, редис, капуста молодая, зелень, сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Май 2016, 23:23:17
Картошечку с грибами пожарила и укропом
Салат с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 05 Май 2016, 23:28:55
Селедка
Вареная картошка
Зелёный лук
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Май 2016, 05:40:16
Вчера
Пельмени с детьми налепили
Ленивые голубцы
Блины
Зелёный борщ или лапша (на выбор)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 06 Май 2016, 20:53:16
Плов с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Май 2016, 07:18:29
вчера:
запеканка: фарш индюшиный с луком/морковкой/шпинатом, потом пюре, сверху сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 07 Май 2016, 13:33:16
Плов
Лобио зеленое
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Май 2016, 20:49:08
Шашлык
Раки
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Май 2016, 20:53:08
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 08 Май 2016, 23:18:46
Крем-суп
клубничный тортик
фаршированные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Май 2016, 15:28:37
Дрожжевой пирог с маком
Пюре
Купаты пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Май 2016, 15:40:41
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Май 2016, 17:10:48
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Май 2016, 17:16:27
шашлыки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 09 Май 2016, 21:34:44
Пюре
Тефтели
Салат с крабовыми
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 09 Май 2016, 23:44:38
Суп для Ляли из говядины с рисом.
Пюрешки из тыквы для Ляли.
И много разной выпечки.
Куличи Мхатовский, рулет с маком, с творогом и булочки с корицей.  :as: устала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Май 2016, 21:30:52
Суп грибной
салат из овощей
свинина жареная с лучком на завтра на обед
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 10 Май 2016, 21:32:25
говядина с киноа
борщ
тефтели
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 10 Май 2016, 22:09:29
Вчера)
Донская селёдка запечённая
Салат из огурцов, яиц и зелёного лука со сметаной
Салат "Весенний" из молодой капусточки, моркови, огурчиков и болгарского перца
Кабачковый рулет
Маринованные кабачки "в пакете"
Грибы потушила со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Солнечный Эльф от 11 Май 2016, 11:28:47
Вчера)
...
Кабачковый рулет
Маринованные кабачки "в пакете"
...
а можно рецептики???
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Май 2016, 11:33:14
Рис с зел.горошком и курицей в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Май 2016, 15:16:47
Вчера плов,салат из св овощей.
Сегодня суп гороховый
Говядина с кабачками тушенная
Кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 11 Май 2016, 19:40:22
а можно рецептики???
http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=103319.msg8580876#msg8580876 - рулет
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3048535 - кабачки (советую уменьшить количество соли)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Май 2016, 23:55:26
Лапшу в гнёздах с мясом и сыром запекала, салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Май 2016, 12:45:18
Котлеты из индейки
спагетти
соус с грибами и сливками
королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 12 Май 2016, 13:15:05
Солянку мясную, крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sup от 12 Май 2016, 13:24:47
Пожарила сазана, хе из него же.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Май 2016, 14:46:21
Бедро безкостное, с луком и морковью пожарила. И салат с капустой, огурцом и чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 12 Май 2016, 23:14:32
Овсяная каша
Зеленый борщ
Жареная курица
Отварной молодой картофель
Салат из свежих овощей
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Май 2016, 23:36:13
Пюре.
Хек запеченный.
Морской окунь запеченный с овощами.
Овощной салат с зеленью и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Май 2016, 00:15:18
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 13 Май 2016, 22:49:01
Зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 13 Май 2016, 22:51:51
Лобио
Жареный карп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 14 Май 2016, 20:33:41
ленивые голубцы,на овощной подушке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Май 2016, 20:35:45
Борщ! Погода располагает к супам пока таким, наваристым :as:
Ну, и пиццу сварганили по-быстрому
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Май 2016, 20:38:03
Вчера:
Отбивные из курицы в кляре с сыром и зеленью
Салат из редиса со сметаной
Куриная лапша

Сегодня:
Салат из капусты, редиса и огурцов
Пюре

Но едим роллы  :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Май 2016, 21:08:09
суп
блины
пюре
тушеная кура
салатик из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Май 2016, 21:12:39
Картохи нажарила и салатик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Май 2016, 22:37:30
Гнезда с индюшиным фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Май 2016, 22:42:03
Оладьи
Кабачки пожарила
Мясо по французски
Оливье
Тирамису
Свежие салатик и картошку отварили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Май 2016, 17:33:50
запеченный картофель
запеченная баранья нога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Май 2016, 20:32:09
вчера и сегодня:
окрошка
говядина тушеная с луком
пирожки с яйцом/шпинатом
пирожки с яблоками/сливой/творогом
пицца с куриной грудкой и болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Май 2016, 20:35:03
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 15 Май 2016, 21:18:59
 Греческий салат и мясо на гриле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Май 2016, 22:46:35
Камбалу нажарили, молодая картошка, салат огурец, помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 15 Май 2016, 22:50:16
Блины
Окрошка
Гречка
Лобио
Свинина, тушеная кусочками в сметане
Компот ( пора освобождать морозилку от прошлогодних фруктов, скоро новые пойдут :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Май 2016, 22:51:22
Курочку запекла в духовке
Кефаль на овощной подушке в томате потушила
Картошечка
овощной салат :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Май 2016, 01:01:16
Суп-лапша на уточке))Пирожки с картофелем, яйцом и зеленью, пирожки с повидлом))Караси жареные в томате))Тефтели в сметане, гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 16 Май 2016, 12:56:48
Борщ, котлеты рыбные, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 16 Май 2016, 12:58:15
Вчера
борщ
куриные наггетсы
вареники с картошкой и творогом
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МамаВика от 16 Май 2016, 15:05:36
Лапшу в гнёздах с мясом и сыром запекала, салат из свежих овощей
Можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МамаВика от 16 Май 2016, 15:09:49
Гнезда с индюшиным фаршем
Гнезда это как? Можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 17 Май 2016, 21:54:42
Гнезда это как? Можно рецептик?
Напишу, как я делала, а там, сами смотрите, пойдет вам такой рецепт или нет))).
Я фарш поджарила с луком и морковкой, подсолила. Потом на противень выложила все гнезда ( макароны такие, в виде гнезд). Прям сырые, на них готовый фарш, фарша получилось больше, поэтому я остальной фарш выложила между гнезд. Сверху залила соусом: майонез+кетчуп+вода+соль. И сверху сыра насыпала
Соуса налила, что бы было примерно на 1-1,5 см покрывало гнезда.
И поставила в горячую духовку. На 30 мин. Но, когда я их достала, у меня снизу они были приготовлены идеально, а верхние макарошки поджарились, и их невозможно было бы грызть))). Я тогда гпочти готовые гнезда аккуратно переложила в кастрюльку мульти, налила еще немного воды и поставила на режим выпечка на 25 минут.
И только тогда они получились такими как надо)). Думаю, надо было сразу их в мульте делать))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Май 2016, 22:53:21
Лазанья с фаршем и грибами
салат помидор/огурец/зелень
ватрушка королевская (опять) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 17 Май 2016, 23:00:12
Куриный суп-пюре с сухариками
Отбивные с овощным салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarusjaK от 17 Май 2016, 23:03:52
Зеленый борщ
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Май 2016, 23:04:33
Лапша
Творожный кекс
Картошка с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Май 2016, 23:29:47
Макароны-ракушки с томатно-мясным соусом
Салат из капусты, огурца и горошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Май 2016, 10:54:10
Вчера:
куриный суп
мясо с грибами и сыром запекла
пицца
кабачки пожарила
легкое потушила в сметане
салат из молодой капусты с огурцом и зеленью
шоколадный торт со смешанным кремом (заварной и творожный)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Май 2016, 10:59:13
собираюсь:
грибной суп
отбивные
спагетти
салат свекольный с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 18 Май 2016, 11:46:28
Синабоны
(http://storage7.static.itmages.ru/i/16/0518/s_1463561011_7002936_de53d42b54.jpg) (http://itmages.ru/image/view/4285471/de53d42b)
(http://storage3.static.itmages.ru/i/16/0518/s_1463561152_8309432_7a3d8c5d9b.jpg) (http://itmages.ru/image/view/4285477/7a3d8c5d)
И если смогу будет окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 18 Май 2016, 18:00:54
курица на бутылке
гречка
запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Май 2016, 18:02:51
Жареные пирожки с картошкой
Говядина с гречкой тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 18 Май 2016, 18:04:23
Окрошку приготовила, поели и решили, что погода неподходящая :ab:, сейчас буду варить борщ.
Кексики с бананом пекла. Вот они с кофейком с корицей уже практически закончились, опять-таки, погода способствует.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 18 Май 2016, 18:48:13
Картофельное пюре+сосиски, окрошка все еще в процессе  :bh: устала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Май 2016, 22:49:32
жареный картофель
запеченное куриное филе
соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Май 2016, 22:58:16
Суп на индейке с цветной капустой и стручковой фасолью
Котлеты из индейки в духовке + вермишелька
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Май 2016, 07:36:01
вчера
отбивные
рис с овощами
суп летний с горошком
сегодня будут макароны по флотски и кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Май 2016, 08:17:35
Вчера
борщ
голени куриные в духовке
гречка (вчера смотрю она у многих в фаворе была) :ab:
салатик их свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 19 Май 2016, 08:23:16
вчера:
суп гороховый
кролик в мульте
свинина в мульте
салат из свежей капусты
пюре картофельное
домашний багет

а сегодня, наверное потушу вчерашнее мясо с овощами, ибо моя семья не хочет кушать мясо(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 19 Май 2016, 08:33:30
Блин, можно за мясом к Вам отправить свою семью?????))))Они без мяса жить не могут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamysik от 19 Май 2016, 08:53:41
Борщик с щавельком
Пюрешку
Мяско в пиве потушила
Овощной салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 19 Май 2016, 10:32:12
Пшенка молочная на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Май 2016, 14:28:30
Борщ, котлеты, бисквит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 19 Май 2016, 14:29:11
Блин, можно за мясом к Вам отправить свою семью?????))))Они без мяса жить не могут
)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: miss-malashka от 19 Май 2016, 14:32:26
Спагетти и курочку со специями запекла в аэрогриле  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Май 2016, 18:24:55
Кабачки с фаршем в духовке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленочка777 от 20 Май 2016, 09:56:58
вчера:
суп гороховый
кролик в мульте
свинина в мульте
салат из свежей капусты
пюре картофельное
домашний багет

а сегодня, наверное потушу вчерашнее мясо с овощами, ибо моя семья не хочет кушать мясо(
Оксана, редко появляешься тут, но метко))) Устала? :girl_haha:




Борщ и котлетки с кабачком, капустой и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Май 2016, 10:17:34
супчик с курогрудкой и овощами
салат с капустой
бедрышки с гречкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 21 Май 2016, 23:09:14
Просто супчик с макарошкмми курочкой и чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Май 2016, 09:22:06
вчера:
камбала жареная
салат: листья салата/кальмары/яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 22 Май 2016, 13:38:31
Оксана, редко появляешься тут, но метко))) Устала? :girl_haha:




Борщ и котлетки с кабачком, капустой и зеленью.
вообще не устала. Мультя сама по себе, тесто на багет тоже само готовится.
А вот то, что в семье ест все только сын, а остальным отдельные мюню, уже побешивает!

Пирог морковный
Плов
Борщ в стадии завершения
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 22 Май 2016, 13:44:34
Вчера
рис
лосось
овощная запеканка
кексы
Сегодня бездельничаю :group:.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Май 2016, 14:53:17
Вчера плов для всех, и курочку в на пару для себя. Сегодня просто курогрудь в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Май 2016, 16:23:16
Уха по-елизаветински.
Карп и сазан запеченные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Май 2016, 17:08:47
печенку и пупочки куриные в сметанке и гречку на гарнир
Салатик зеленый :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Май 2016, 18:52:37
вчера - блины, картошка-соус в мульте и килька в томате, свежий салат
сегодня-зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Май 2016, 18:56:38
Сырники
Ленивые голубцы
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Май 2016, 19:18:37
Отбивные в кляре
макароны
салат из овощей
пирог с яблоками в мульте
компот из сухофруктов и яблок
паровые котлетки в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 22 Май 2016, 19:44:21
Утром блины с клубникой и сметанным кремом :as:
На ужин
Кабачок
Баклажан
Картошка
Помидор
Куриная грудка
Сметана
чеснок, зелень всё в духовку мммм-мммм, очень вкусно  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Май 2016, 22:13:54
Тефтели с подливкой в духовке
пюре
салат
и много клубники, со сметаной и сахаром, и без :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Май 2016, 08:57:55
свинина с луком, фасолью, помидорами
салат капуста/горошек
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Май 2016, 15:18:55
Салат с капусты
Сердце говяжье для бутеров
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 24 Май 2016, 16:03:52
Вчера:
овощи тушеные пряные(баклажаны, морковка, лук и зеленый горошек свежий)
суп рисовый с крапивой и овощами
котлеты (из мяса) тушеные с капустой, сельдереем, кинзой
салат из зеленых листьев и красной лебеды
омлет из домашних яиц с цветной капустой и помидорами
смузи из домашнего молока и клубники
Сегодня:
баклажаны обжаренные и тушеные с лисичками и луком в сметане
салат из зеленых листев, розовых помидоров и сыра брынза
пирог елочка
слойки в айвовым вареньем
чай зеленый с чабрецом и миндалем

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksenia23 от 24 Май 2016, 21:09:19
Подскажите, плиз, где можно хорошей клубники купить...
По теме: гречка с гуляшом
щи
пирог "слезы ангела"
салат капуста+огурец+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Май 2016, 23:07:07
Печень  потушила
Лапша
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Май 2016, 06:49:04
Суп куриный с лапшой
Салат
каша пшенная
сегодня пирог с яблоками будет в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Май 2016, 09:44:09
капуста тушеная
котлеты из индейки в духовке
салат цезарь
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Май 2016, 12:15:18
Суп с фрикадельками
гречка по-купечески в МВ
ватрушка с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 26 Май 2016, 22:04:31
А у меня сегодня какая то солянка получилась)))
На сковородке смесь из сердечек, желудочков и печёнки куринной
А в мульте смесь из гречки с рисом). У меня дети именно так любят крупы есть)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Май 2016, 22:05:28
Азу
Омлет со шпинатом :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 26 Май 2016, 23:36:35
Котлеты
Пюре
Салат из свежих овощей
Клубничка со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ingochka-ya от 29 Май 2016, 05:23:51
На завтрак будет омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 29 Май 2016, 08:10:43
дрожжевые оладушки
мятный кролик с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Май 2016, 14:39:51
Вчера-окрошка,
пельмени,
кабачки жареные с майонезом и чесноком
Сегодня-борщ зелёный
курица тушёная в сметане
вечером-блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Май 2016, 18:31:14
Вчера плов на костре
Сегодня борщ с щавелем
Кабачки с зеленью
Салат с капусты и огурцов
Самса с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Май 2016, 19:20:50
зеленый борщ
котлеты
блины
салат из капусты
рыбка красная
картоха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Май 2016, 20:49:02
Рисовый суп
Котлеты
Шашлык
Картошку отварили молодую
Салат свежий
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Май 2016, 21:37:47
Курицу. тушеную в сметане с кабачками
На завтрак сладкий плов с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Май 2016, 21:39:13
борщ
бедра запеченные
макароны
сырники
мясо на завтрак запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Май 2016, 08:40:08
собираюсь:
окрошка
салат овощной
утиные ножки в духовке (лежат в маринаде со вчерашнего вечера :as:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Май 2016, 19:04:19
Борщ
свиные рёбрышки в духовке
молодая картошка с зеленью
салат помидоры/огурцы/зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 30 Май 2016, 19:05:42
Соус из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 30 Май 2016, 19:54:46
От вощной салат
Корейка свинная на кости, пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Май 2016, 22:20:22
Блинчики с мясом и творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 30 Май 2016, 23:50:18
Вчера куриный суп с рисом, сегодня куриный суп с гречкой. Без зажарки , странно, чтоо оч вкусно.
Панкейки к чаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 31 Май 2016, 00:21:34
Огурчики в пакете засолила по-быстрому.Гуляш из утки, картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 31 Май 2016, 17:43:30
кабачковая икра
запеченые котлетки
суп с паутинкой
думаю еще на ужин: помидор кольцами, соль, сметана, зелень, чеснок молодой,  кусочек отварного яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 31 Май 2016, 18:02:09
манная каша с клубникой
окрошка
омлет с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дикая Роза от 01 Июнь 2016, 19:55:39
Всем здравствуйте. Рада поделиться вкусными рецептами)
На первое- рассольник из кальмара.
Салат классный, лёгкий- пекинская капуста, кукуруза консервированная, морковь по-корейски, петрушка\укроп, заправить растительным маслом с лимонным соком.
И Оооочень мягкий получается шашлык, если лук для маринада перетереть в мясорубке. Много лука.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Июнь 2016, 22:02:09
Бёдрышки куриные на сковороде под прессом пожарила (а-ля цыплёнок табака)
лапша
салат помидор/огурец/зелень/чеснок/масло
тортик к празднику:))
клубничное мороженое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Июнь 2016, 23:12:33
Картофель молодой отварной с укропом.
Запеканка куриная с грибами и сыром.
Окорочка запеченные.
Салат огурец/помидор/укроп/базилик/зеленый лук.
Молочный коктейль с клубникой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 02 Июнь 2016, 13:04:06
Мясо по-французски, вермишель и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Июнь 2016, 22:06:38
Котлеты "птичье молоко"
Паста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Июнь 2016, 22:55:56
Котлетки из рубленой куриной грудки и кабачка
молодая картошечка с зеленью и чесноком
салат огурец/редис/зелень/яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Июнь 2016, 09:22:08
Выше кто написал про лук на мясорубке для шашлыка, не знаю, может у вас какой-то другой способ маринования, но в гостях однажды ела шашлык маринованный с перетёртым луком-я бы даже шашлыком это не назвала,-реальный запах котлет, перевод мяса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valera_era от 03 Июнь 2016, 09:27:23
рассольник, такой вкусный получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Июнь 2016, 14:14:52
Супчик куринный с домашней лапшой
мясо потушила в мульте с кабачком и картошкой))
Запеканка из макарон и творога
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Июнь 2016, 14:17:38
Выше кто написал про лук на мясорубке для шашлыка, не знаю, может у вас какой-то другой способ маринования, но в гостях однажды ела шашлык маринованный с перетёртым луком-я бы даже шашлыком это не назвала,-реальный запах котлет, перевод мяса
Мы маринуем в нарезанном луке, вкусно. Хотела бы и перемолоть, но вопрос, как потом этот лук с мяса снимать, ведь он гореть будет при жарке?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Июнь 2016, 17:59:22
Согласна про перетертый лук... Гореть будет и запах котлет,пробовали уже)))
Печень куриная
Картошка молодая отварная
Салат из огурцов и редиски со сметаной
Блинный пирог с курицей и сыром
Огурцы замолосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 03 Июнь 2016, 18:01:40
Пирожки с печёночно-картофельной начинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 03 Июнь 2016, 20:01:20
Согласна про перетертый лук... Гореть будет и запах котлет,пробовали уже)))
Печень куриная
Картошка молодая отварная
Салат из огурцов и редиски со сметаной
Блинный пирог с курицей и сыром
Огурцы замолосолила
а можно рецепт блинного пирога?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 03 Июнь 2016, 20:02:56
По теме так захотелось себе хот-дога
Мужу пельмени
Огурцы помолосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 03 Июнь 2016, 20:05:41
Котлеты "птичье молоко"
Паста
можно рецепт котлет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Июнь 2016, 21:24:55
а можно рецепт блинного пирога?
Ой,да какой там рецепт)))
Блины нажарила штук 7,а между каждым блином слой курицы,сыра и помидоры))) и в духовку  разогретую на 15 минут.чтоб сыр расплавился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 03 Июнь 2016, 21:38:52
Спасибо! А когда режешь не рассыпается?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Июнь 2016, 21:45:19
Нет. Именно как пирог получается)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Июнь 2016, 21:47:08
Делала по этому рецепту, моим всем понравилось, только я зелень не добавляла, не было ее))

Котлеты "Птичье молоко".

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;
1 луковица;
1 булка весом 100 г;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Для начинки:
2 яйца;
100 г сыра;
2 ст. л. сливочного масла;
укроп, петрушка.
Для кляра:
2 яйца;
3-4 ст. л. сметаны или майонеза;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
мука;
соль, перец.

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.

Для приготовления начинки для котлет "Птичье молоко" отварить яйца и натереть на терке, добавить натертые сливочное масло и сыр. Зелень мелко порубить и добавить к начинке.

Отщипнуть кусочек фарша, в серединку выложить немного начинки и края защипнуть в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине.

Для кляра взбить все входящие в состав ингредиенты, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Сформированные котлетки окунать в кляр двумя сторонами.

Обжаривать котлеты "Птичье молоко" на раскаленном растительном масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 03 Июнь 2016, 21:49:22
Делала по этому рецепту, моим всем понравилось, только я зелень не добавляла, не было ее))

Котлеты "Птичье молоко".



Марина, спасибо за рецепт  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Июнь 2016, 21:51:39
Марина, спасибо за рецепт  :ax:
На здоровье)))
Возни, на самом деле не так много)).  Мы со старшей дочкой их очень быстро сляпали))). Только котлетки лучше мокрыми руками формировать, а то липнут)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Июнь 2016, 23:42:48
Мы маринуем в нарезанном луке, вкусно. Хотела бы и перемолоть, но вопрос, как потом этот лук с мяса снимать, ведь он гореть будет при жарке?
Мы тоже в нарезанном и это супер!))
перетертый не сильно вроде налипал, не помню чтоб горел, мужики жарили, меня этот запах убил просто, реально вообще не пахло шашлыком, пахло котлетами, не знаю почему так получается  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Июнь 2016, 14:08:45
Сырники
Суп с клёцками
Селедка под шубой
Мясо по французски
Жареные кабачки с чесноком и зеленью.еще запланировал бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июнь 2016, 14:10:07
Куриную лапшу с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Июнь 2016, 16:34:31
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 04 Июнь 2016, 19:00:18
суп с галушками
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Июнь 2016, 19:56:04
отварной картофель с маслом
салат из огурцов и редиски со сметаной
фасоль в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Июнь 2016, 21:12:36
Суп томатный с сосисками
Кабачки-гриль с творогом, чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 05 Июнь 2016, 00:25:53
Рагу с куриной грудкой
салат из свежих овощей
пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 05 Июнь 2016, 11:12:18
тушенное мясо в мульте
рис отварной
салат
компот из яблок, клубники и черешни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 05 Июнь 2016, 11:43:19
Окрошка, макарошки по флотски, салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Июнь 2016, 12:53:52
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 05 Июнь 2016, 13:05:54
Харчо
Клубничный джем сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 05 Июнь 2016, 15:09:27
Запекла батон с помидором,зелень,чесноком+масло сливочное.
и пиццу с колбасой еще
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июнь 2016, 15:13:49
Котлеты
овощной салат
клубничного варенья закрыла две баночки из своей клубнички)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 05 Июнь 2016, 15:31:42
Молодая картошечка
Селедочка
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 05 Июнь 2016, 17:29:41
курочка в чесночно-сметанном соусе
гречка
овсяное печенько
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Июнь 2016, 18:50:59
Молодая картошка, курочка с Кари и соевым соусом, лимонад)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 05 Июнь 2016, 18:51:51
Борщ
Блины
Салат из свежих овощей.
Детский суп (индюшиный фарш, картошка и гречка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 05 Июнь 2016, 19:01:55
запеченная рыба с овощами
рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 05 Июнь 2016, 19:17:17
Лаваш с творогом и укропом
Окрошка
Кролик
на гарнир гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Июнь 2016, 20:14:35
Запеканка мясная с сыром и грибами.
Картофель отварной с укропом.
Салат из свежих овощей.
Рулет из пузанины по рецепту Бондаренко (донская кухня). Вкусный, девочки!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 05 Июнь 2016, 21:48:32
запеченые котлеты с кабачком и чесночком
икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 05 Июнь 2016, 23:01:59
Обалденный плов (киргизский) :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 06 Июнь 2016, 15:34:41
суп овощной без зажарки: остатки фарша 3 мяса и кабачки на терке с чесноком, полбанки горошка, 2 морковки, луковица, 2 помидора на терку, вермишель тонкая, все просто сварить. Вышло легко и без масла вообще
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Июнь 2016, 17:03:57
суп
печень тушеная в сметане
салатик
фасоль тушеная
котлеты
каша пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 06 Июнь 2016, 17:05:39
Картошку с куриной печенью потушила
суп с фрикадельками
фруктовый салат с мороженым  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Июнь 2016, 19:00:05
бедрышки в духовке
салат: капуста/яйца/крабопалки/огурцы/кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Июнь 2016, 22:43:02
Суп куриный с клёцками
курицу с грибами и сметаной потушила в МВ
гречка
кабачковые оладьи
варенье клубничное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 07 Июнь 2016, 09:35:17
Компот с клубники и яблок, зеленый борщ, на весер мясо с картофелем в горшочках...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Июнь 2016, 19:35:37
Капуста тушенная с сосисками в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алария от 07 Июнь 2016, 20:11:37
Капуста тушеная с фаршем в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Июнь 2016, 20:29:01
Вчера рыбу замариновала
сегодня к ней молодой отварной картофель в сливочном масле с укропом  :as:
салат из свежих овощей
и рассольник сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Июнь 2016, 22:07:19
Суп с лапшой домашней
Плов
Бедра запекла
Слойки с повидлом и творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 08 Июнь 2016, 14:16:08
утром: Овсянка с фруктами
Творожная запеканка с клубничным соусом
Днем: гречка
отварная свинина
салат из зеленых листьев и розовых помидоров с сыром моцарелла
вареники с вишнями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 08 Июнь 2016, 21:27:33
Плов
Котлеты
Салат
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Июнь 2016, 13:27:28
Сырники
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Июнь 2016, 15:56:53
Окрошка
суп с паутинкой на индюшке
Котлетки с сыром
салат морковь с чесноком
Гречка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Июнь 2016, 16:03:19
Курица маринованная в кефире, и в духовку
Пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Июнь 2016, 17:07:38
Цветная капуста в кляре
Говядина тушеная
Салат из капусты
Соте из кабачков
Компот из черешни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Июнь 2016, 19:34:50
С такой погодой захотелось солянки - тааак душевненько пошла :as:
Вечером на завтрак сырники сообразим :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 10 Июнь 2016, 14:41:31
Утром сварила пюре картошка с кабачком и укропом
мясо  тушеное
А доча приготовила такие вкуснющие профитролли ... с мороженым :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Июнь 2016, 22:53:47
Борщ
Рагу
Котлеты и голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Июнь 2016, 08:03:47
Вчера: котлеты куринные, рубленные,
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: provizor2014 от 11 Июнь 2016, 13:51:50
Сырные лепешки с ветчиной,спагетти болоньезе,пюре,жареная куриная печень,слоеный пирог с яблоком  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Июнь 2016, 16:25:09
Гороховый суп с копченностями
Компот из вишни и клубники
Батон с зеленью, чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 11 Июнь 2016, 18:41:08
тортилья
уха из семги
шашлык
маринованная семга
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Июнь 2016, 18:48:57
творожная запеканка утром
муж шашлык во дворе жарил, картошка молодая вареная
салат овощной

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 11 Июнь 2016, 23:00:51
Вчера:
Суп грибной
Курица тушеная
На гарнир гречка/макароны
Запеканка творожная

Сегодня:
Суп с фрикадельками
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Июнь 2016, 15:54:33
вчера -зелёный борщ
ленивые голубцы
свежий салат
мятный лимонад
сегодня- отбивные из курицы
отварной картофель
салат-помидоры, огурцы
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июнь 2016, 15:59:54
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 12 Июнь 2016, 22:25:44
Котлеты
Картошка варёная молодая
Салат овощной
Чай из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Июнь 2016, 22:35:31
Овощное рагу
Галь, а как ты овощное рагу готовишь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июнь 2016, 22:40:11
да все подряд в мультю, и тушу :girl_haha: Кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский,чеснок, специй, зелени туда. Можно картошки для сытости, можно мясца добавить. На сковородке тоже хорошо получается, главное - не на сильном огне и с закрытой крышкой. Только без мяса. Можно еще томатной пасты добавить, но я не люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Июнь 2016, 22:41:31
да все подряд в мультю, и тушу :girl_haha: Кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский,чеснок, специй, зелени туда. Можно картошки для сытости, можно мясца добавить. На сковородке тоже хорошо получается, главное - не на сильном огне и с закрытой крышкой. Только без мяса. Можно еще томатной пасты добавить, но я не люблю.
Понял))) :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Июнь 2016, 22:42:28
Сырники
Суп куриный
Котлеты из говядины, картошка молодая вареная
Салат
Язычки из кабачков с чесноком и укропом
Квас (остыл, наверное, надо занести с балкона и доготовить)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Июнь 2016, 22:46:25
Галя, а почему без мяса?
А мне нравится, когда с мяском молотым, или куриным филе, и колбаски чуть, что бы разные мясЫ были)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июнь 2016, 22:50:11
Дин, а оно успевает проготовиться на плите? Это если по правильному все отдельно обжаривать, а потом тушить - то да. Но мне некогда так возиться, я все быстро стараюсь делать :ab: В мульте с мяском делаю, а на сковородке нет. Хотя вот с молотым можно попробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Июнь 2016, 11:30:06
Икряники
салат из овощей
салат ягодный с йогуртом
Молочная каша-макароны
Отварная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 13 Июнь 2016, 11:33:17
Дранники
Каша молочная
Делаю мяско в духовке с сыром и помидорами
К обеду борщ зеленый будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 13 Июнь 2016, 13:31:49
Частично готовлю на завтра,частично на сегодня)))
...................
Котлеты
Рёбрышки свин. жареные с луком(может и на шампурах,ещё не знаю)))
Картофель молодой отварной с зеленью и маслом
Бутерброды с шпротами
Лаваши с сосисками, зеленью, корейской морковью
Салат Оливье
Салат из свежих овощей с зеленью и пахучим маслом
Спагетти
Сардельки
Компот из красной ,чёрной смородины, вишни и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Cute от 13 Июнь 2016, 13:42:38
Приготовила панкейки на завтрак:) Для разнообразия можно:)
Тушеные кабачки, макароны
Вишневый пирог :as:
Сейчас рульку запекаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Июнь 2016, 13:51:37
Кефаль в томате сейчас сообразим, с салатиком овощным. Еще хочется чего-то вкусного, творожного, подумаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Июнь 2016, 19:05:25
Молодая картошечка с зеленью и маслом
рыба жареная с томатно-овощной подливкой
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Июнь 2016, 19:31:57
Куринные крылья в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 13 Июнь 2016, 20:33:46
Суп из чечевицы
Сало
Варёная картошка
Овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Июнь 2016, 20:40:36
Утку запекла
Язычки из синеньких
Блины с мясом
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 13 Июнь 2016, 22:15:11
Пицца "три сыра" (вместо четырех)
Аджарские хачапури лодочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 13 Июнь 2016, 22:17:39
Яичница
Суп куриный с лапшой
Цветная капуста жареная
запеканка с картофелем и фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 14 Июнь 2016, 11:14:59
вчера
оладьи с клубничным джемом
телятина, тушеная с черносливом
гречка
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Июнь 2016, 18:36:31
Пицца "три сыра" (вместо четырех)
Аджарские хачапури лодочки

Аня, а какой сыр берешь для хачапури? Я пробовала готовить, все хорошо, но сыр не тот...Надо, чтобы тянулся...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Июнь 2016, 18:39:36
спагетти
салат китайский (второй раз готовлю с сайта поваренок): куриная грудка/огурцы/кунжут
фасоль/куриная грудка/лук/морковка/перец болгарский/томат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июнь 2016, 20:24:43
Сельдь под шубой
Торт Панчо с клубникой
Картофель молодой(свой уже выкопали)
Свежий салат огурцы,помидоры,зелень.
Кабачки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 14 Июнь 2016, 20:36:55
Свекольник
Плов
Кляфути с клубникой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Июнь 2016, 21:45:54
Плов
Вареники с вишней
Вареники с клубникой
Компот из многоразныхсвежихягод :as:


Свекольник
Плов
Кляфути с клубникой
Компот
Что это?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Июнь 2016, 21:51:05
Картошка жареная, и салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 14 Июнь 2016, 21:54:41
Аня, а какой сыр берешь для хачапури? Я пробовала готовить, все хорошо, но сыр не тот...Надо, чтобы тянулся...
Брынзу взяла, и еще добавила белорусский, кажется "бабушкина крынка". Не, не тянется тоже.
А, я еще в начинку добавила чуть сметаны, ну просто от себя.
Но моим понравилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 15 Июнь 2016, 10:44:15
Аня, а какой сыр берешь для хачапури? Я пробовала готовить, все хорошо, но сыр не тот...Надо, чтобы тянулся...
тянется сулугуни, я мешаю 50 на 50 брынзу и сулугуни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Июнь 2016, 18:22:55
Воды дома нет, на сутки отключили, поэтому вся семья сегодня будет на ужин есть лапшу быстрого приготовления))). Дети в восторге )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 15 Июнь 2016, 18:51:55
Кляфути это фрукты свежие залитые молочным соусом и в духовке испеченные. Очень вкусно!!"
Обожаю с клубникой, вишней и абрикосом!! Очень срочно получается, кушать можно ложкой. Вообщем десерт такой. И есть много способов его приготовления
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 15 Июнь 2016, 19:07:29
тянется сулугуни, я мешаю 50 на 50 брынзу и сулугуни.
Спасибо! В следующий раз попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Июнь 2016, 21:54:06
Макароны по флотски
Перловая каша с тушенными овощами
Хот-доги и пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Июнь 2016, 23:10:58
Сырники
Рисовый суп на индейке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 16 Июнь 2016, 17:22:58
Сырники, окрошка и компот))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Июнь 2016, 17:57:59
Шашлык куриный
Салат из капусты и огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Июнь 2016, 18:37:29
Борщ зелёный
кабачки жареные с чесноком/майонезом/помидоркой
блинчики с клубникой
лимонад домашний (лимон/мята/чуть сахара)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 16 Июнь 2016, 21:59:17
Я сегодня пря стахановка)), давно уже так много не готовила)))
Отварила сердце для бутеров, на завтраки
Запекла окорочка в духовке муж на обеды
И нажарила мяса с вермшелью на ужин  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 17 Июнь 2016, 10:03:13
вчера
плов со свиными ребрышками
овощное рагу
компот
пирог с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Июнь 2016, 20:06:46
Лазанья с фаршем и грибами в духовке
салатик овощной будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Июнь 2016, 22:08:10
Суп с клёцками
Печень в сметане
Икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Июнь 2016, 23:04:04
Венский бисквит с вишней
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июнь 2016, 23:49:41
Супчик с порошками
Ленивые голубцы
Компот клубничный
Каша рисовая с изюмом и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 18 Июнь 2016, 08:24:55
Компот с вишни, кабачки пожарила, соус к спагетти с креветками, вечером налеплю вареники с вишней :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 18 Июнь 2016, 14:39:38
 :bi: девочки пишите что вы еще готовите в эти летние дни :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Июнь 2016, 14:44:33
Я сегодня сделаю печень и сердечки, потушу). И рис на гарнир).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июнь 2016, 14:47:47
В летние жаркие дни?
Окрошку, свекольник холодный, гаспаччо, овощное рагу,всякие блюда из кабачков - например, курица с кабачками в сметане, компоты, шашлыки из мяса и грибов, хоровац (Это, в-общем-то переводится как шашлык с армянского, но я это название узнала, когда искала рецепт овощного салата запеченного - помидоры, перцы, баклажаны запечь на мангале или в духовке, очистить, порезать, добавить фиолетовый лук полукольцами, кинзы, петрушки. соли, перца - можно острого стручкового и маслицем все залить. Это блюдо еще аджабсандал называют) Просто овощные салаты, рыбу всякую.
Из десертов - мороженое, пироги с ягодами, желе.  :ab:
Вот на следующие выходные колбасу буду делать - удобно - навертел, кинул в морозилку, вечером достал, или в духовку, или на сковородку, или на мангале поджарил - и красота - с овощами :as:
Сегодня у нас окрошка, салат овощной, и компот из вишни, черешни и алычи. Кисленькое в жару у нас хорошо идет :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 18 Июнь 2016, 16:00:08
Вечером будет долма из виноградных листьев,компот из вишни,абрикосы,яблок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Июнь 2016, 16:32:23
жареная ставрида
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Июнь 2016, 18:56:37
Тоже окрошка сегодня. И кабачки с ческоком,зеленью и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Июнь 2016, 19:10:31
Печень куриная с луком и сметаной
Отварной мелкий картофель в мундире со сливочным маслом
Огурцы в кетчупе открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Июнь 2016, 13:49:27
Суп с сырком и копченной грудкой
Компот из смородины и крыжовника
Овсяная каша с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 20 Июнь 2016, 14:15:54
В летние жаркие дни?
Окрошку, свекольник холодный, гаспаччо, овощное рагу,всякие блюда из кабачков - например, курица с кабачками в сметане, компоты, шашлыки из мяса и грибов, хоровац (Это, в-общем-то переводится как шашлык с армянского, но я это название узнала, когда искала рецепт овощного салата запеченного - помидоры, перцы, баклажаны запечь на мангале или в духовке, очистить, порезать, добавить фиолетовый лук полукольцами, кинзы, петрушки. соли, перца - можно острого стручкового и маслицем все залить. Это блюдо еще аджабсандал называют) Просто овощные салаты, рыбу всякую.
Из десертов - мороженое, пироги с ягодами, желе.  :ab:
Вот на следующие выходные колбасу буду делать - удобно - навертел, кинул в морозилку, вечером достал, или в духовку, или на сковородку, или на мангале поджарил - и красота - с овощами :as:
Сегодня у нас окрошка, салат овощной, и компот из вишни, черешни и алычи. Кисленькое в жару у нас хорошо идет :ab:
О спасибо, а то готовить надо... А втакую жару ни готовить ни есть не хочется...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Июнь 2016, 01:31:04
котлеты
каша пшеничная
окрошка
салат весенний
долма
блины
фасоль тушеная
варенье из малины и листья виноградные замариновала в зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 21 Июнь 2016, 15:05:56
котлеты
каша пшеничная
окрошка
салат весенний
долма
блины
фасоль тушеная
варенье из малины и листья виноградные замариновала в зиму
а что готовите из листьев виноградных маринованных и как маринуете? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 21 Июнь 2016, 18:41:10
Котлеты нажарила из индейки). На гарнир салат будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Июнь 2016, 22:42:09
Окрошка
котлеты
салат
творожная запеканка в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Принцесса Шира от 21 Июнь 2016, 22:42:33
Плов из куриной грудки и перловки.
Суп детский гречневый с индейкой
Суп сырный с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Июнь 2016, 00:35:42
а что готовите из листьев виноградных маринованных и как маринуете? :ah:
Присоединяюсь к вопросу. Стоит в холодильнике банка маринованных листьев. Куда применить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: irina.vk от 22 Июнь 2016, 00:36:46
Долма :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Июнь 2016, 15:45:43
Домляму готовлю к ужину
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Июнь 2016, 22:36:34
салат цезарь
запеканка с курогрудкой/кабачками/помидорами/сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 24 Июнь 2016, 13:27:59
Девочки, племянник решил отмечать ДР на природе, ломаем голову над меню в такую жару. Может быть что-то посоветуете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Июнь 2016, 13:38:45
Шашлык, люля, сосиски
Овощи, зелень
Грибы на мангале
Лаваш с начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оля-ля44 от 24 Июнь 2016, 16:38:26
Да, лаваши с плавлен сыром и зеленью-не прокиснут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Июнь 2016, 22:44:20
а что готовите из листьев виноградных маринованных и как маринуете? :ah:
Присоединяюсь к вопросу. Стоит в холодильнике банка маринованных листьев. Куда применить?
из листьев готовлю долму
на зиму мариную по следующему рецепту:
на 1 литр воды: 1ст. л. сахара, 1 ст. л. соли и 2 ст. л уксуса
2 раза заливаю кипятком, третий раз маринадом

по теме
вареная кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 25 Июнь 2016, 11:19:24
Кто что с кабачками делает ? Желательно рецепт в духовке чтоб)) Лежат, ждут )
А я с черной смородиной напекла с утра.

(http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2016/06/f505a7d81b2d3b2c874bc99c44fc15b7.jpg) (http://hostingkartinok.com/show-image.php?id=f505a7d81b2d3b2c874bc99c44fc15b7)

(http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2016/06/63b44aecd30a6e349073c4722004df9e.jpg) (http://hostingkartinok.com/show-image.php?id=63b44aecd30a6e349073c4722004df9e)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: medeyayz от 25 Июнь 2016, 11:46:17
...А я с черной смородиной напекла с утра.

(http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2016/06/f505a7d81b2d3b2c874bc99c44fc15b7.jpg) (http://hostingkartinok.com/show-image.php?id=f505a7d81b2d3b2c874bc99c44fc15b7)

(http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2016/06/63b44aecd30a6e349073c4722004df9e.jpg) (http://hostingkartinok.com/show-image.php?id=63b44aecd30a6e349073c4722004df9e)
Ой, какая красота-вкуснота! А рецептик расскажите, пожалуйста, если не жалко. У меня как раз смородина есть, не знаю, что придумать. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 25 Июнь 2016, 11:50:14
Понадобится :
100гр сливочного масла( масло нужно вечером выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким),
190 гр муки,
200 гр сахара,
120 мл молока,
2 яйца,
3 ч. л. разрыхлителя,
ванильный сахар для посыпки
1 стакан замороженной смородины.

Масло взбить с половиной сахара на невысоких оборотах миксером или просто венчиком ,добавить остальной сахар, яйца , чуть теплое молоко и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Получиться густое тесто. Потом щедрое количество замороженной (размораживать не нужно) черной смородины - я беру стакан или чуть больше аккуратно смешать с двумя столовыми ложками муки. И аккуратно добавить в тесто, стараясь равномерно распределить ягоды, не травмировав их. Смазать формы маслом и посыпать мукой. Если есть бумажные формы, то их нужно вставить в обычные и только верх обычных форм смазать маслом . Выложить тесто на 2/3 от формы. Сверху посыпать вынильным сахаром . Благодаря ванильному сахару получится хрустящая ванильная корочка, и аромат ванили останется деликатным и не заглушит смородину. Выпекать 20-25 минут в зависимости от размера при температуре 180.

У меня минут 40 стояли )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Stu от 25 Июнь 2016, 14:21:01
Кто что с кабачками делает ? Желательно рецепт в духовке чтоб)) Лежат, ждут )


Я так делаю: разрезаю кабачки вдоль на несколько кусочков, солю. Делаю начинку из сыра (граммов 100), хлебных крошек ( разминаю2 ломтика хлеба примерно), чеснока (один зубчик, но тут по вкусу можно) + майонез. Выкладываю кабачки на смазанный растительным маслом противень. Наверх начинку. И запекать, пока кабачки мягкими не станут. Количество кабачков - 2 штуки, больше на мой противень не умещается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 26 Июнь 2016, 14:55:40
Перец фаршированный и тертый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Июнь 2016, 15:35:42
борщ
компот с абрикос.крыжовника.смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мелиса01 от 26 Июнь 2016, 18:06:51
Я так делаю: разрезаю кабачки вдоль на несколько кусочков, солю. Делаю начинку из сыра (граммов 100), хлебных крошек ( разминаю2 ломтика хлеба примерно), чеснока (один зубчик, но тут по вкусу можно) + майонез. Выкладываю кабачки на смазанный растительным маслом противень. Наверх начинку. И запекать, пока кабачки мягкими не станут. Количество кабачков - 2 штуки, больше на мой противень не умещается.
Я начинку как-то делала из мясного фарша, и туда еще выскобленные части кабачков. И так фаршировать и другие овощи можно - помидоры, баклажаны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Июнь 2016, 18:12:21
Вчера - борщ.
Сегодня - запечённые кабачки с чесночным соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: medeyayz от 26 Июнь 2016, 22:57:27
Понадобится :
100гр сливочного масла( масло нужно вечером выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким),
190 гр муки,
200 гр сахара,
120 мл молока,
2 яйца,
3 ч. л. разрыхлителя,
ванильный сахар для посыпки
1 стакан замороженной смородины.

Масло взбить с половиной сахара на невысоких оборотах миксером или просто венчиком ,добавить остальной сахар, яйца , чуть теплое молоко и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Получиться густое тесто. Потом щедрое количество замороженной (размораживать не нужно) черной смородины - я беру стакан или чуть больше аккуратно смешать с двумя столовыми ложками муки. И аккуратно добавить в тесто, стараясь равномерно распределить ягоды, не травмировав их. Смазать формы маслом и посыпать мукой. Если есть бумажные формы, то их нужно вставить в обычные и только верх обычных форм смазать маслом . Выложить тесто на 2/3 от формы. Сверху посыпать вынильным сахаром . Благодаря ванильному сахару получится хрустящая ванильная корочка, и аромат ванили останется деликатным и не заглушит смородину. Выпекать 20-25 минут в зависимости от размера при температуре 180.

У меня минут 40 стояли )
Спасибо огромное за рецепт, теперь пристрою смородинку. Старшая моя, когда слушала рецепт, сказала, что его даже слушать вкусно! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 27 Июнь 2016, 00:06:28
Пожалуйста. :az:
Сегодня курица с овощами в духовке.
Салат, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июнь 2016, 10:14:14
оладьи из кабачков(я делаю острые, с чесноком-зеленью-перцем)
крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 27 Июнь 2016, 10:47:41
вчера
ленивые вареники с вишней и творогом
борщ
компот
чахохбили из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 27 Июнь 2016, 11:51:58
Вчера:
Гречка
Куриные голени с прованскими травами
Кукуруза
Баклажаны с овощами запеченные в духовке
запеканка
капуста тушенная
крылышки в медово-соевом соусе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Июнь 2016, 16:50:49
Вчера
Буженину запекала
Блинчики с мясом и сладкие
Куриные бедра пожарила
Пюре
Оливье
Кабачки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 27 Июнь 2016, 16:58:35
Запеканка из картофеля, кабачков и индюшинного фарша)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июнь 2016, 19:11:08
чизкейк с клубникой
грудки с луком/помидором/сыром в духовке
салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Июнь 2016, 19:39:21
пирожки с творогом затеяла после работы :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Июнь 2016, 21:19:19
Окрошка
Кукурузы наварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: new Просто маа от 28 Июнь 2016, 12:42:36
овощная запеканка с сыром,пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Июнь 2016, 12:50:41
плов в мульте
Салатик из помидор и лука, зелени
Кабачки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Июнь 2016, 20:12:54
Курица в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Июнь 2016, 20:14:16
Я опять кукурузу поставила варить)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2016, 20:24:29
Фаршированные кабачки в духовке сидят :hi!: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Июнь 2016, 20:27:38
Раки
Картофель отварной
Сельдь
Тефтели в сливочно-томатной подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 28 Июнь 2016, 22:52:55
Запекла буженину
Отварной картофель
Овощной салат
Творожная запеканка с клубничным джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lutik5 от 29 Июнь 2016, 14:37:27
а мы картошечку молодую варим, будем кушать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Июнь 2016, 16:44:15
бедрышки в духовке
спагетти
творожное печенье
салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июнь 2016, 20:00:17
аджапсандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Июнь 2016, 20:10:29
Яичницу с помидорами, "шаурма"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 30 Июнь 2016, 01:13:45
Суп с фрикадельками
Котлеты студенческие ( из рыбных консерв )
Молодая кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Июнь 2016, 09:29:41
Перец фаршированный, пирог тертый, компот, картошку вечером пожарю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 30 Июнь 2016, 16:46:55
сырники
куриный суп с чечевицей
рис со свининой в мультиварке
салат из помидор
кабачки по-корейски
компот вишня-черная смородина

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 30 Июнь 2016, 16:50:24
макароны по-флотски
жареные кабачки с чесночным соусом
куриная лапша
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 30 Июнь 2016, 16:54:36
макароны по-флотски
жареные кабачки с чесночным соусом
куриная лапша
овощной салат

Расскажите рецепт чесночного соуса )),Вы смазывали кабачки или отдельно падаете ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 30 Июнь 2016, 16:56:45
Расскажите рецепт чесночного соуса )),Вы смазывали кабачки или отдельно падаете ?
смазывала каждый отдельно.
Ничего хитрого - смешиваю пополам сметану и майонез и добавляю по вкусу туда чеснок и зелень  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 30 Июнь 2016, 16:58:36
смазывала каждый отдельно.
Ничего хитрого - смешиваю пополам сметану и майонез и добавляю по вкусу туда чеснок и зелень  :ab:

Вкусняшка ,прям захотелось очень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 30 Июнь 2016, 19:24:54
Суп с фрикадельками
Картошечка молодая жареная
Кабачок кружочками жареный
Салат из огурца и зелени
Компот из черной смородины, вишни и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Июнь 2016, 20:00:22
окрошка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 01 Июль 2016, 22:35:33
смазывала каждый отдельно.
Ничего хитрого - смешиваю пополам сметану и майонез и добавляю по вкусу туда чеснок и зелень  :ab:
:as: теперь хочу, обожаю, люблю не смазывать, а немного с горкой на каждый кабачок-круглешок.

Говядину потушила с синенькими и помидором
Маленькую молодую картошку целиком пожарила и потом добавили чеснок
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Июль 2016, 22:40:11
Блины
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 01 Июль 2016, 22:46:50
Суп с чечевицей
Печень индюшиная тушенная с луком и морковью
Гречка
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Июль 2016, 16:43:30
борщ
блинный тортик
лаваш с авокадо :love:
хлеб на закваске в мульте
салатик из помидор
мороженое бананово-клубничное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 02 Июль 2016, 16:47:15
Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Июль 2016, 17:27:05
борщ
батон фаршированный в духовке запекла
салат из овощей
квас поставила
блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Июль 2016, 18:29:46
плов
кабачковые оладьи
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 02 Июль 2016, 18:34:29
Курочка с чесноком в духовке
Апельсиновое желе
Имбирный лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 02 Июль 2016, 18:40:22
Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.
Кабачки нарезать кружочками,  НЕ солить!!! Разложить на бумажном полонетце, промокнуть, и обжаривать.  Готовые кабачки снять со сковороды и посолить. Брызг почти нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Июль 2016, 18:59:14
Я кабачки запекать люблю, по мне так даже вкуснее получается, да и у плиты не стоять-запихнула и ушла)))Вот сегодня жарила карасей- это да, мало того что всё мыла потом вокруг, так еще и вся квартира "пропахла".И это при том, что я то и не ем рыбу эту жареную...(И окрошку приготовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 02 Июль 2016, 19:03:58
Охота же вам готовить по такой жаре  :ai:
Консерва скумбрия в томате 60 руб. Вкусно, быстро, полезно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Июль 2016, 19:14:36
Вчера была консерва
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Июль 2016, 19:26:25
Пицца с ветчиной и молотой говядиной ночью на завтрак
Лапша домашняя на курином бульоне
Обощное рагу с жареной свининой
Салат
Лимонад

(А по поводу жары скажу- щас не жарко, ночью пиццу поставила печься и в комнате киноху ушла смотреть)
И вообще-1,5 месяца консервы есть..детей на них не вырастить, да и я сама поесть люблю, не абы что..)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Июль 2016, 22:44:23
Для нас консерва это почти деликатес  :ag: сто лет не ела её, а вчера купила (даже не вспомню теперь что за рыба была) и прям такой вкусной она нам показалась, видимо голод всё же не тётка  :girl_haha:


Я летом тоже в основном по ночам готовлю, так легче
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Июль 2016, 22:45:50
Из кабачков соте.
Цветная капуста в кляре
Ткемали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Июль 2016, 22:59:53
Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.
Нарезать кабачки кружочками толщиной около 1,5см
Приготовить соус - майонез+соль+чеснок+смесь перцев либо просто один черный перец, что есть, + немного зелени можно, но я не добавляю
Противень смазать маслом
Смазать кабачки с одной стороны приготовленным соусом, уложить на противень
Сверху на каждый смазанный кабачек положить дольку помидора и посыпать тертым сыром
Запекать при 180 до готовности
Попробуйте, очень просто и быстро
Получится примерно так

(http://images.vfl.ru/ii/1467489476/29aff750/13238516_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/29aff75013238516.html)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Июль 2016, 23:12:59
Я выкладываю резанные кабачки на противень,сверху капаю немного маслом,Выпекаю до готовности.
Потом собираю на тарелку и смазываю смесью майонеза,зелени,чеснока..

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2016, 23:18:58
А это идея - ненавижу жарить кабачки! Мало того, что они брызгаются, они еще и жирнючие получаются. Надо в духовке попробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Июль 2016, 23:23:44
Если масло не добавлять и не переворачивать,то они как вареные получаются,мне не очень нра.
А если переворачивать  и масло добавить,то нормуль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2016, 23:24:36
Учту, спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Июль 2016, 23:37:25
Мне кажется еще от духовки зависеть может
Я на среднюю полку в духовке ставлю
А когда так же делали, но у мамы, они какие-то уж сильно мягкие получились, правда как вареные)) в духовке стояли на самой верхней позиции и она масла много налила, его на самом деле там капля нужна, лишь бы не прилипли, а так с учетом выделившегося сока они в противне могут "вариться", а не запекаться
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Июль 2016, 23:45:07
Я на низ ставлю. Маслом сверху капаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 03 Июль 2016, 00:40:15
Всё равно запеченые это не то что жареные. Хотя в этом году ещё ни разу не жарила  :girl_haha: Только запекаем
Но люблю именно жареные, с чесноком и укропом  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svechka от 05 Июль 2016, 20:34:18
а у нас сегодня на ужин интересный салатик из авокадо с томатами. Я, если честно, не большой любитель авокадо. А вот сейчас захотелось прям... нашла несколько интересных рецептов на Gcook (http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html) решила все перепробовать. С томатами нам сегодня пришелся по нраву) Может и вам понравится)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Superмама от 05 Июль 2016, 20:44:26
Кабачки тушеные с куриной грудкой в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Июль 2016, 20:55:43
Пшеничка и окорочка в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 05 Июль 2016, 21:04:57
Борщ и кукурузку сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Июль 2016, 21:09:54
Вчера:
Картошка жареная
Крылышки в медово-соевом маринаде
Овощной салат
Кукуруза

Сегодня кукурузу опять варила. Салат из помидоров с чесноком. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 06 Июль 2016, 00:15:49
Борщ, пока сварила чуть от жары не померла, а все муж!!! Не хочет он видители салаты есть :aq: :aq: не наедаться он :aq:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 06 Июль 2016, 21:41:47
Пельмени) часа два лепила( и котлет нажарила к салату...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Июль 2016, 21:47:52
Голубцы ленивые
Рагу овощноер
Блины
Варенье смородиновое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Июль 2016, 21:58:53
Я сегодня молодец)))
Компот из слив сварила, кабачки и картошку нафаршировать, и запекла в духовке, без капли масла))).
Два вида желе сделала, один правда почти не застыл((((. И кукурузу сварила))).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Июль 2016, 22:07:52
Кукуруза
Вареники с творогом
Бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Июль 2016, 22:17:33
Котлеты из куриной грудки
Борщ с щавелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: itpb от 06 Июль 2016, 22:19:39
Эта тема имеет примечательный эффект: почитаешь и как будто всего поел.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Июль 2016, 22:20:49
Приятного аппетита)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Июль 2016, 10:38:35
Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.
солю, когда кабачки стекут, обваливаю в муке и жарю на масле   :ay:

по теме
чахохбили
перец фаршированный мясом
кукуруза
салат
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Июль 2016, 16:46:14
Пицца, 4 штуки)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Июль 2016, 16:49:29
Овощное рагу
картошка жареная к селедке покупной
компот
салатик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Июль 2016, 17:07:12
Перец фаршированный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Июль 2016, 18:31:47
Рагу
Кабачков икра
Кукуруза
Компот
Пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Июль 2016, 18:35:35
Компот! :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Июль 2016, 23:19:47
Котлеты
Картофель отворной
Салат огурцы+помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июль 2016, 01:18:35
Закончила колбасу свинятскую :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 10 Июль 2016, 10:11:18
гречку с мясом, плов, курицу пожарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 10 Июль 2016, 11:39:13
Макароны по флотски.
Пирог с ягодами
Салат с печенью куриной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июль 2016, 21:31:37
Зеленый борщ
Овощной салат
Отварила кукурузы
Овощное рагу на завтра
Ну, и колбасы запекла, куда без нее :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Июль 2016, 21:33:24
Курицу в кефире, в мульте.
Салат из помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Июль 2016, 21:51:44
Отварной картофель
Салат из помидоров с чесноком
Скумбрия солёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 11 Июль 2016, 12:22:46
Окрошка, кукуруза вареная и напиток из каркаде...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Июль 2016, 20:39:09
Каркадэ- это тема, надо заварить, совсем про него забыла :ab:

Овощное рагу
овощной салат+много-много зелени и с пахучим маслицем :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 11 Июль 2016, 21:29:43
Перец фаршированный -мясо индейки с рисом
Котлеты из индейки для тех, кто не любит перец
Гречка
Салат
Довариваю варенье из абрикос
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Июль 2016, 21:51:59
Картошку пожарила с шампиньонами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Июль 2016, 22:44:47
соус с утятиной
кабачковая икра
кукуруза
компот

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2016, 00:15:24
Котлеты в духовке
Икра кабачковая
Компот абрикосовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 12 Июль 2016, 20:16:14
омлет
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 12 Июль 2016, 20:21:58
в мультиварке мечется тортик Прага
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветАлекс от 12 Июль 2016, 20:23:45
Овощное рагу
Картошка
Овощной салат
Кокосовое печенье
Кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2016, 20:26:02
в мультиварке мечется тортик Прага
Бедненький :girl_haha:

У меня все просто - колбаса домашняя и  овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 12 Июль 2016, 20:29:35
))))))) вот правда. Это т9, никак не могу убрать в телефоне и вот такие казусы.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Июль 2016, 21:24:18
Из кабачков соте
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2016, 21:27:35
))))))) вот правда. Это т9, никак не могу убрать в телефоне и вот такие казусы.)))
т9 юморист почище Петросяна :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 12 Июль 2016, 21:30:37
Компот
Лимонад с мятой
Гречка
Лапша куриная
Икра из баклажан
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Июль 2016, 21:31:21
Рубленные котлеты из индейки, макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Июль 2016, 22:16:30
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Июль 2016, 11:03:24
я вчера капустных котлеток нажарила,ммм...вкус знакомый с детства
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Июль 2016, 16:02:35
вчера-жареная куриная печень, жареная картошка, салат из помидор, компот
сегодня-тушёная капуста, йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 13 Июль 2016, 16:07:58
сейчас пожарила фарш с луком, морковкой , синенькими, сладким перцем, помидором . в конце рубленный чеснок, зелень, специи. Отварила пасту и добавила эту мясно-овощную заправку.
варила компот из крыжовника и абрикос
жду своих с работы и садика на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Июль 2016, 23:25:04
Мусаха
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 13 Июль 2016, 23:36:33
Отбивные
Сырая икра из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Июль 2016, 17:43:28
Фрунчоза с индейкой и овощами, а ля восток)))
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июль 2016, 23:55:37
Суп с клёцками
Икра из синеньких
Слойки с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 15 Июль 2016, 00:01:36
пастила абрикосовая (вчера из алычи такую же делала  :ab:)
каша кукурузнуя
суп-лапша на домашней курочке
запеканка творожная с красной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 15 Июль 2016, 08:33:39
пастила абрикосовая (вчера из алычи такую же делала  :ab:)
каша кукурузнуя
суп-лапша на домашней курочке
запеканка творожная с красной смородиной
Расскажите про пастилу :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Июль 2016, 09:41:22
Макароны по флотски
фаршированный перец
Рулетики из баклажан
овощной соус в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Июль 2016, 10:06:06
из последнего:
паштет из говяжьей печени
пирог с абрикосами
блины
камбала жареная
жюльен с курицей и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 15 Июль 2016, 10:14:57
Каша гречневая
Пицца
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 15 Июль 2016, 14:58:38
Курочка в духовке, картофель отварила и обжарила, драники из кабачка, в холодильник поставила 4 л кваса дозревать :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Июль 2016, 20:50:12
О, у меня тоже сегодня курочка в духовке на подушке из овощей (кабачок, морковь, перчик).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Июль 2016, 20:59:15
Селедка под шубой
Блины
Абрикосовое варенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 15 Июль 2016, 21:35:35
Расскажите про пастилу :ax:
У меня все оооочень на глазок  :ab:
Фрукты ( алыча, абрикос, слива, что есть в доме) помыть, удалить косточки, перемолоть блендером либо на мясорубке. Уварить до густого состояния в антипригарной посуде, помешивая (в эмалированной пригорит). Чем сильнее уварите, тем меньше потом в духовке запекать. Добавить сахар по вкусу ( если делать из абрикос, можно ещё корицу добавить).
Выложить на противень на бумагу для запекания. Толщина слоя не больше 1см ( чем тоньше, тем быстрее высохнет, но совсем тонкую тяжело прожевать).  Поставить в духовку при температуре 100 градусов. Запекать часа 1,5-2 ( может, дольше, зависит от того, как сильно уварили и какой толщины слой), пока не сможете легко отделить от бумаги и перевернуть. После переворачивания ещё запекать не меньше 1 часа. Как только пастила перестала быть липкой - готова! Готовую порезать на куски или свернуть в рулеты и сложить в стеклянную посуду, убрать в холодильник. Если получилось много, часть заморозить можно.
В принципе, можно и без духовки высушить, на солнце, прикрыв марлей, но на это несколько дней уйдет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 16 Июль 2016, 09:10:17
(http://images.vfl.ru/ii/1468649380/528f6938/13396862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/528f693813396862.html)
 :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Июль 2016, 09:11:47
Суп, сырники, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MV*** от 16 Июль 2016, 17:35:21
террин
отварной картофель
котлеты в духовке
борщ
блины
сырники в духовке
трубочки в вафельнице))

еще сейчас будет фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 16 Июль 2016, 21:15:39
Окрошку, овощное рагу, шоколадный пирог из кабачков, заливной пирог с картофелем и сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 16 Июль 2016, 21:16:23
террин
отварной картофель
котлеты в духовке
борщ
блины
сырники в духовке
трубочки в вафельнице))

еще сейчас будет фаршированный перец
сырники в духовке ни разу не делала. Можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MV*** от 16 Июль 2016, 21:23:15
сырники в духовке ни разу не делала. Можно рецепт?
да тесто обычное, просто запекаю, а не жарю
консистенция чтоб только как сметана была-т.е. не сильно крутое тесто и не жидкое

на пачку творога-1 яйцо
сахар и муку -на глаз-до нужной консистенции
ванилин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 16 Июль 2016, 21:24:45
да тесто обычное, просто запекаю, а не жарю
консистенция чтоб только как сметана была-т.е. не сильно крутое тесто и не жидкое

на пачку творога-1 яйцо
сахар и муку -на глаз-до нужной консистенции
ванилин
Спасибо! :ax: Надо будет попробовать, у нас все сырники любят.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 16 Июль 2016, 22:17:33
Куриный суп с капустой (без картошки)
Свекольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: xoxotushka от 17 Июль 2016, 18:39:36
Квас
Окрошка
Свинина в горчичном соусе
На гарнир рис
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Июль 2016, 19:05:18
Перец нафаршировала фаршем и кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июль 2016, 19:07:07
бедрышки с картошкой в духовке
компот вишня-абрикос
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 17 Июль 2016, 21:59:13
Гречка, куринная грудка с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 18 Июль 2016, 12:09:38
Хотела сделать сырники. Зашла в Бел.Медведь, а там творожный продукт.
Спрашиваю, а творог есть?
Отвечают, что это у них новый регламент, а так тоже самое.
Вот подозревала я, что их вкусный "настоящий творог" совсем не настоящий.
Но еще теплилась надежда.
Теперь все сомнения в прошлом, раз даже творогом их запретили называть. (((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Июль 2016, 18:36:09
мясо с картофелем в горшочках
котлеты
гречка
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Июль 2016, 19:04:38
Окрошка
кукуруза
куриные голени с картошкой в духовке
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июль 2016, 20:15:05
Хотела сделать сырники. Зашла в Бел.Медведь, а там творожный продукт.
Спрашиваю, а творог есть?
Отвечают, что это у них новый регламент, а так тоже самое.
Вот подозревала я, что их вкусный "настоящий творог" совсем не настоящий.
Но еще теплилась надежда.
Теперь все сомнения в прошлом, раз даже творогом их запретили называть. (((
крайне редко и крайне мало молоковозок вижу, чтобы к ним ездили((( Не беру ничего у них никогда

По теме
сливовый пирог с творогом
домашнюю колбасу запекла
овощи потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 19 Июль 2016, 10:48:51
вчера
харчо
пирожки с вишней
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июль 2016, 17:05:15
пицца с куриной грудкой и грибами
супчик с потрошками
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Июль 2016, 20:13:19
Фаршированные овощи - перцы, кабачки, баклажаны начинила куриным фаршем с рисом, и потушила в томате :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 19 Июль 2016, 20:42:30
борщ
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Июль 2016, 20:43:02
Окрошка, пицца с сосисками, кекс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Июль 2016, 21:49:34
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 19 Июль 2016, 22:18:25
Фалафели
пирог со сливами
котлетки
салатик с помидорами, перчиком и баклажанами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 20 Июль 2016, 09:35:59
кукуруза
пирог с куркумой и овощами бездрожжевой
суп пюре из брокколи с сухариками
шашлычки на шпажках из грудки и кабачка
компот из красной и черной смородины
мороженое из банана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 20 Июль 2016, 13:19:22
Курица с базеликом, помидорами и картошкой в духовке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 20 Июль 2016, 13:26:14
Фаршированные мясом перцы

Вишневый джем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Июль 2016, 13:27:04
тушеная свинина
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 20 Июль 2016, 14:42:53
Свинину с картофелем в горшочке, сырный пирог и пирог со сливами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 20 Июль 2016, 16:19:44
Перцы фаршированые.
Сырники
Компот из вишни и яблок
Салат из китайской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Июль 2016, 20:12:40
Бычки жаренные
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: boon от 20 Июль 2016, 21:05:58
Ой зачем я сюда зашел))) теперь тока одно желание - напроситься на покормиццо)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Июль 2016, 23:14:27
Утка тушеная в медого-горчичном соусе
Гречка
Салат свежий
Два пирога со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 21 Июль 2016, 10:09:03
творожная запеканка с соусом из абрикосов и апельсинов
картошка отварная молодая с зеленюшкой и пахучим маслом))
щи вегетарианские  с молодой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 21 Июль 2016, 10:51:49
Свинину с картофелем в горшочке, сырный пирог и пирог со сливами.
А сырный пирог долго делать? И какой сыр в него кладут? Как-то пробовала приготовить. Не очень получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Июль 2016, 18:46:40
отбивные
салат греческий
гречка
язык отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Июль 2016, 18:58:33
вчера-перец фаршированный
баклажаны жаренные с чесноком

сегодня- картошка жаренная
салат помидоры, огурцы свежие
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Июль 2016, 22:06:09
Суп с клёцками
Бедра запекла
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ultra от 21 Июль 2016, 22:07:48

Вырезка говяжья запеченая с вишневым соусом :be: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: DjUS от 21 Июль 2016, 22:15:07
Потушила фарш с картошкой, морковкой, лучком и кабачками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Июль 2016, 22:19:13
Котлеты в духовке под помидоркой с сыром запекла
пюре
салат овощной со сметаной
компот из алычи со смородиной (чё-то кислючий какой-то получился :listening:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 22 Июль 2016, 10:39:19
Это вчера и сегодня утром:
котлеты куриные в томатном соусе с чесноком и базиликом
икра кабачковая  (запеченая)
джем из клубники
Запеканка творожная из домашнего творога
домашний творог))
шоколадный рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 22 Июль 2016, 11:23:34
А сырный пирог долго делать? И какой сыр в него кладут? Как-то пробовала приготовить. Не очень получилось.
Сыр твердных сортов российский. Я много рецептов сырных пирогов знаю, по которому пекла понравился больше. Теста мало, больше на запеканку сырную похож. http://www.povarenok.ru/recipes/show/42095/ Только сыра у меня 300г.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 22 Июль 2016, 11:55:01
Сыр твердных сортов российский. Я много рецептов сырных пирогов знаю, по которому пекла понравился больше. Теста мало, больше на запеканку сырную похож. http://www.povarenok.ru/recipes/show/42095/ Только сыра у меня 300г.
Спасибо. Я ж так запеканку делаю из кабачков. И колбаску добавляю, а сыром сверху посыпаю.
А здесь вместо кабачков сыр. А остальное точь-в-точь. Хотя, я вместо муки часто манку кладу.
Т.к. ее легче замешивать.

Но мы когда в Турции отдыхали, там утром часто какую-нить запеканку делали с сыром.
Особенно из слоеного теста сыну нравились. Но слоеное тесто, кажется, долго готовить.
Я попробовала какой-то рецепт из интернет, не слоеный, вышло не очень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 22 Июль 2016, 19:28:29
Мусака по новому рецепту
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 22 Июль 2016, 19:38:26
Спасибо. Я ж так запеканку делаю из кабачков. И колбаску добавляю, а сыром сверху посыпаю.
А здесь вместо кабачков сыр. А остальное точь-в-точь. Хотя, я вместо муки часто манку кладу.
Т.к. ее легче замешивать.

Но мы когда в Турции отдыхали, там утром часто какую-нить запеканку делали с сыром.
Особенно из слоеного теста сыну нравились. Но слоеное тесто, кажется, долго готовить.
Я попробовала какой-то рецепт из интернет, не слоеный, вышло не очень.
Не за что! Согласна, начинка может быть любой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Июль 2016, 20:52:57
Макароны по - флотски, блины, компот из чёрной смородины и вишни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 22 Июль 2016, 21:22:42
Индейку в молоке с чесноком

Вишневый кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Июль 2016, 21:41:35
Роллы Филадельфия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Июль 2016, 22:14:12
Вчера:
Свинина в специях на гриле
Овощной салат
Рулетики из баклажанов

Сегодня:
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Июль 2016, 00:44:59
Гороховый суп с копчёными крылышками
пирог в МВ с абрикосом и чёрной смородиной
смородину перетёрла с сахаром на зиму :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 23 Июль 2016, 12:17:39
Тирамису
Паэлья с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 23 Июль 2016, 13:25:30
жареная утка
картошка с прованскими травами и с чесночком
шарлотка с яблоками
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 23 Июль 2016, 15:04:59
Треска запеченная на овощной подушке

Яблочное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 23 Июль 2016, 15:34:58
Треска запеченная на овощной подушке


ооо, я как раз в соседней теме ищу рецепт для трески! поделитесь пожалуйста! :bc: :bc: :bc:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 23 Июль 2016, 16:00:40
ооо, я как раз в соседней теме ищу рецепт для трески! поделитесь пожалуйста! :bc: :bc: :bc:
Да ничего сложного. В сметану (или майонез) добавить соль, перец, приправу для рыбы. Нарезать морковь, лук, добавить немного сметаны, перемешать, выложить на фольгу. Оставшейся сметаной намазать треску, положить на овощи, добавить немного воды.  Закрыть фольгу, поставить в духовку на 180-200 град минут на 30. За 10 минут до выключения духовки открыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 23 Июль 2016, 16:04:20
Да ничего сложного. В сметану (или майонез) добавить соль, перец, приправу для рыбы. Нарезать морковь, лук, добавить немного сметаны, перемешать, выложить на фольгу. Оставшейся сметаной намазать треску, положить на овощи, добавить немного воды.  Закрыть фольгу, поставить в духовку на 180-200 град минут на 30. За 10 минут до выключения духовки открыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась .
(http://i.tehnika-sech.ru/u/79/d7e990aec611e599a3f2d55092e70b/-/b1fdfa8a0bb1.png)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Июль 2016, 19:39:21
Борщ
Котлеты
Перец фаршированный
Сырники
Кукурузу сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Июль 2016, 13:59:43
борщ
макароны по-флотски
икра из баклажан
йогурт
пышки с медом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Июль 2016, 14:05:29
Шарлотка с яблоками и алычой, блин, такая кислючая получилась, аж судорогой рот сводит))))
Фасоль тушеная в мульте с телятиной, копченной колбаской, томатами
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Июль 2016, 14:11:32
Суп с домашней лапшой
котлетки с кабачком на пару в мульте
картоф.пюре
помидоры фаршированные с зеленью и чесноком
гренки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июль 2016, 14:36:32

помидоры фаршированные с зеленью и чесноком
Дайте рецепт, пожалуйста! У меня слюноотделение началось :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Наталiя от 24 Июль 2016, 14:46:27
Шарлотка
Грибочки в сметанке
Мясо пожарила
Закрутила баклажаны в томате


Дайте рецепт, пожалуйста! У меня слюноотделение началось :girl_haha:

Присоединяюсь к просьбе :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Июль 2016, 15:29:50
Крабовый салат
Лапша на домашней курице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Июль 2016, 15:41:36
Дайте рецепт, пожалуйста! У меня слюноотделение началось :girl_haha:
помидоры пополам режу, солю/перчу. Начинка-зелень.чеснок (перец болгар.иногда ) мелко режу. На одну часть помидора выкладываю и второй закрываю (или по отдельности каждую часть засыпаю начинкой)
 Или вырезаю внутренности помидора(режу их), смешиваю с начинкой и начиняю помидорки. Лучше если постоят пару часов, они вкуснее тогда будут))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 24 Июль 2016, 15:58:56
Уху из камбалы, картофельно-творожную запеканку со сметанно-чесночной заливкой и сыром, дрожжевой пирог со сливами, компот из смородины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Июль 2016, 16:03:42
Плов из баранины
Картошка вареная
Салат из свежих овощей с пахучим маслом подсолнечным
Соте из цукини
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июль 2016, 17:19:18
Блины со сгущенкой и бананом, и с творогом.  Картошка жареная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Июль 2016, 17:30:16
компот абрикосы-яблоки
абрикосовый джем на зиму :as:
бедрышки с картохой в духовке
салат: соленые огурцы/помидор/лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OMEGA от 24 Июль 2016, 17:44:31
компот абрикосы-яблоки
абрикосовый джем на зиму :as:
бедрышки с картохой в духовке
салат: соленые огурцы/помидор/лук
А как вы джем варите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Июль 2016, 17:52:21
пельмени
пюре
салат из свежих овощей
жареное мясо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Июль 2016, 10:27:04
А как вы джем варите?

Очень просто)

http://forum.say7.info/topic67617.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Июль 2016, 10:28:39
котлеты из индейки в духовке
сырный супчик с чечевицей
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Июль 2016, 12:15:24
 Котлеты, плов, компот, к вечеру кукурузу сварю...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 25 Июль 2016, 12:26:17
Вчера на зиму:
пальчики из кабачков
повидло яблочное
ну и покушать:
картошка молодая  в сметанном соусе запеченная с розмарином и укропом
цыпленок с яблоками запеченный
баклажаны острые
мороженое из банана


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Июль 2016, 12:29:47
помидоры пополам режу, солю/перчу. Начинка-зелень.чеснок (перец болгар.иногда ) мелко режу. На одну часть помидора выкладываю и второй закрываю (или по отдельности каждую часть засыпаю начинкой)
 Или вырезаю внутренности помидора(режу их), смешиваю с начинкой и начиняю помидорки. Лучше если постоят пару часов, они вкуснее тогда будут))
Какая вкуснота! Спасибо, вечером наваяю!
Вечером плов сделаю, давно не готовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Июль 2016, 13:37:39
Вчера бёдра куриные с картошкой в духовке
соус майонезно-сметанный с зеленью и чесноком
салат помидоры с зеленью и сметаной
запеканка творожная с абрикосами
варенье абрикосовое на зиму доварила и закрыла :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 25 Июль 2016, 14:33:15
Спагетти
Курица кусочками в духовке с помидорами, луком и майонезом
Плов из курицы
печень куриная жареная с луком и морковью
Кабачки кружочками жареные с чесноком и зеленью
Лаваши с сосисками, зеленью, майонезом, кетчупом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 25 Июль 2016, 19:54:45
Каша
Пельмени сделала
Салат легкий
Тортик овощной , из кабачков.
http://hozoboz.com/recepty/kabachkovyj-tort-s-syrom-recept-s-foto/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Июль 2016, 20:01:53
Пицца
Хлеб
???? кукуруза
Кабачки и баклажаны в духовке
Салат зелень,огурцы,сыр и мидии
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2016, 21:24:46
Кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Июль 2016, 21:36:15
Суп с фрикадельками, пюре, мясо тушеное, икра из баклажан.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 26 Июль 2016, 09:58:01
щи из молодой капусты
оладушки на завтрак с яблочным повидлом собственного производства
паста со сливочным соусом
салат из рукколы, болгарского перца, помидор и брынзы - все (кроме брынзы) со своего огорода :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Июль 2016, 10:12:33
Запекала синенькие с творогом и адыг.сыром по рецепту, ничего так вышли
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58506/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Июль 2016, 14:32:24
Борщ
Ближний торт
Лаваши с грибами и....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 26 Июль 2016, 18:44:41
Борщ :love:
Жареные синенькие с помидоркой и чесноком
Салатик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 26 Июль 2016, 19:42:07
салат из цветной капусты, морковки и кабачков
свинина запеченная с луком и помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Июль 2016, 19:53:56

жареная картошка с овощами (лук, морковь, кабачки)
вареная говядина
салат овощной
макарошки мелкие паутинка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 26 Июль 2016, 19:56:30
Утка в рукаве с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 26 Июль 2016, 20:06:18
Рататуй
Фаршированный перец (куриным мясом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 26 Июль 2016, 23:10:08
Тоже перец мясом сегодня фаршировала
Пюре
Компот


Борщ
Ближний торт
Лаваши с грибами и....

Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Июль 2016, 23:22:35
Бутерброды со шпротами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 27 Июль 2016, 14:52:05
Суп с фрикадельками, куриные шарики в сливочном соусе, гречневая каша с куриным фаршем, компот из смородины, слоеное печенье "ушки". Сегодня у меня все блюда из фарша. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Июль 2016, 15:00:48
Паста а-ля карбонара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 27 Июль 2016, 16:56:56
пока сварила только гречку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 27 Июль 2016, 18:34:11
Картошка жареная в лесными грибами
Блины с начинками разными )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Июль 2016, 20:30:25
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Июль 2016, 21:46:26
Огурцы засолила, 7 банок :girl_haha:
Поэтому на ужин гречка с сосисками и овощной салатик :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 28 Июль 2016, 18:14:41
Гречка
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 28 Июль 2016, 18:15:54
Спасгетти с мидиями в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Июль 2016, 18:31:00
Лапша на домашней курице
Жареная картошка
Долма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Июль 2016, 19:34:15
курица в горчично-майонезном соусе под помидорами в МВ
спагетти
салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 28 Июль 2016, 20:02:57
Наггетсы  из индейки

Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Июль 2016, 20:04:24
Томат делала на зиму и помидоры по-польски(нашла в нете рецепт,понравились фотографии)))
Соте из кабачков и цукини
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Июль 2016, 22:07:12
Индейка с овощами и рисом
Омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Июль 2016, 23:31:08
блины с мясом и рисом
кукурузу сварила
пюре
тефтели в подливке в духовке
салат
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 29 Июль 2016, 11:20:23
салат греческий
суп с фрикадельками и белым корнем
цыпленок в пряной корочке

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Июль 2016, 17:47:20
Мусака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Июль 2016, 18:38:37
борщ
макароны по флотски
батон фаршированный
салат из помидор и лука
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 29 Июль 2016, 18:49:42
Бижбармак с телятиной правда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 29 Июль 2016, 21:10:59
Запеченные баклажаны по-каталонски с овощами и сыром

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Июль 2016, 21:56:41
Филе трески на овощной подушке в духовке.
Рис
Шоколадные лепешки к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Июль 2016, 21:58:10
Томат делала на зиму и помидоры по-польски(нашла в нете рецепт,понравились фотографии)))
Соте из кабачков и цукини
Помидоры по-польски сегодня остыли,не удержалась,открыла,попробовали. Вкусненько. Еще сделаю. Очень похоже на Донской салат,только делать намного легче
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июль 2016, 23:27:17
Раков сварили и слопали! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 30 Июль 2016, 06:50:23
Помидоры по-польски сегодня остыли,не удержалась,открыла,попробовали. Вкусненько. Еще сделаю. Очень похоже на Донской салат,только делать намного легче

А вы банки стерелизовали  с  салатом.
В интернете пиоут по разному; то надо , то нет.
Хранить собираюсь в кладовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Июль 2016, 11:50:24
Я в закручивающие банки делала. Прокипятила и банки и крышки перед закладыванием.Потом вниз головой поставила до остывания
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 30 Июль 2016, 19:51:25
Утка в сметанном соусе с яблоками  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Июль 2016, 19:57:41
Беф строганов с пшеничной кашей и овощной салат :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 30 Июль 2016, 20:03:02
Перец, фаршированный мясом и кукурузой запекла в духовке
Картофельный салат с оливками
Баклажаны по-индийски
Компот из черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 30 Июль 2016, 21:48:24
Сварила компот, нажарила пончиков и заморозила аджику с хреном на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Июль 2016, 21:50:52
Пельмени
Картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 31 Июль 2016, 18:04:09
Паста под соусом балоньезе  :girl_haha:, чуть фарш не забыла положить  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Июль 2016, 19:23:23
Гороховый суп с копчеными ребрышками :as:
Мясо под шубой мужу на завтра
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Panika от 31 Июль 2016, 19:26:50
Болоньезе
Мусака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 31 Июль 2016, 20:20:44
На завтрак пончики в шоколадной глазури,а потом
Говяжий бульон с овощами
Куриные котлеты
Гречка
Овощной салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 31 Июль 2016, 20:27:37
Суп куриный с вермишелькой
Окрошка
Тефтели из индейки с подливой в духовке
Компот
Кукуруза вареная
В планах еще рагу из кабачков)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 31 Июль 2016, 21:55:29
шашлык
белый соус к нему
язычки из баклажан с морковкой/чесноком/майонезом
салат из запечённых овощей
салат а-ля оливье с куриной грудкой и кукурузой
компот из слив/яблок/груш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Июль 2016, 23:10:10
Компот
Пирожки с абрикосами и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 01 Август 2016, 11:50:37
Суп гречневый, говядину по-еврейски, пюре, сырные лепешки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 01 Август 2016, 11:54:56
Фетуччини с фаршем и томатным соусом
Картошка вареная
Куриные котлетки
Овсяно-морковный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 01 Август 2016, 15:09:51
Торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Август 2016, 15:12:35
овощное рагу
говядина тушеная
каша пшеничная
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 01 Август 2016, 15:18:40
Торт
А будут фото в теме тортиков?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 01 Август 2016, 15:59:34
А будут фото в теме тортиков?
:ah: уже нет, почти весь съели, хоть и не очень съедобный  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Август 2016, 10:30:10
ткемали на заму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 02 Август 2016, 10:43:11
Вчера - суп из рыбных консервов :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 02 Август 2016, 11:18:50
Суп с галушками
Запеканка с рыбой морской

Томат на зиму делаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 02 Август 2016, 13:37:59
гороховый суп
сливовое повидло на пробу
к вечеру курочку запеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Август 2016, 16:56:18
Яблоки с мёдом и корицей в мв
Жаренная картопля)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Slivkina от 02 Август 2016, 20:34:29
Пшеничная каша+ куриные сердечки в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Август 2016, 21:51:29
Вчера:
Яичница с помидорами
Куриные отбивные в кляре
Рисовая каша
Салат из огурцов и помидоров

Сегодня:
Борщ
Курицу замариновала на шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Август 2016, 23:04:11
куриный суп с паутинкой и зеленью
жаркое из куриной печени в МВ
огурцы малосольные
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Август 2016, 23:11:51
гаспачо-сын делал
отварной картофель и скумбрия
салат помидоры огурцы
йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Август 2016, 23:21:23

утром каша молочная 4 злака

суп куриный с вермишелькой фигурной (сынуля мелкий любит с буквами)
курица жареная с гарниром из чечевицы
хлеб свой
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 03 Август 2016, 12:11:10
Че готовить?)))
мои уехали к бабушке на неделю, я одна :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 03 Август 2016, 12:16:38
харчо на первое
мясо по- французски на второе
сегодня без компота)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Август 2016, 12:41:52
Че готовить?)))
мои уехали к бабушке на неделю, я одна :hysterics:
ой я бы вообще не парилась, и на салатиках и на сыре сидела :girl_haha: И фрукты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина Николаевна от 03 Август 2016, 14:21:36
ой я бы вообще не парилась, и на салатиках и на сыре сидела :girl_haha: И фрукты

хорошая идея, спс! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Август 2016, 22:12:45
Пирог с капустой и мясом)
Ох, толстею к зиме  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Август 2016, 05:32:27
Супчик с порошками
Лазанья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 05 Август 2016, 08:45:06
вчера: ленивые куриные ножки (кстати отличные получились) и салат,дыня на десерт-дыню не я делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 05 Август 2016, 11:58:59
Все вчера:

Суп -пюре из кабачков, брокколи, белого корня и зелени
ножка индюшиная запеченная в рукаве в специях
Оладьи с соусом из слив
баклажаны острые
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Август 2016, 12:10:47
Суп-лапша
котлеты в духовке
овощной салат
овощное рагу
картофельное пюре для мужа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Август 2016, 21:17:00
Вареники с картофелем и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 06 Август 2016, 22:59:10
Вареники с картофелем и грибами
Света,сама делала??
Я так хочу вареники с картошкой,но лень делать))Раз в год делаю на старый новый год :ah:

У меня что-то типа аджап сандала только в духовке и форель запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Август 2016, 01:30:17
Ага, сама
Раньше всегда эти вареники в окее покупала, потом что-то они нам разонравились  :ao:
домашние конечно оч вкусно, но делаю редко, тоже лень-матушка  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Август 2016, 09:57:28
Вчера. Суп с вермешелью из индюшки.
Картошка жаренная и отварная.
Жаркое из свинины в горшочке.
Тефтели из индюшки в мульте.
Салат из свежих овощей со сметанкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Август 2016, 10:29:54
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 07 Август 2016, 10:46:08
Блины с утра пожарила и компот сварила.
Ещё суп сварю, правда ещё не решила какой, вчера по-флотски готовила и семгу жарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Август 2016, 12:20:51
Шашлычок сегодня будет к вечеру :ab:
К шашлычку овощи на гриле и компот :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 07 Август 2016, 13:15:45
грибы маслята тушеные со сметаной,
катрошка запеченная в мундирах
рулеты из лаваша с помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Август 2016, 19:18:58
Горбуша в кляре
(а в горбуше была икра, я ее засолила, и мы утром завтракали бутерами с икоркой :yupe:)
Шашлык
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Август 2016, 20:02:05
котлеты с томатной подливой
спагетти
оладьи с малиновым вареньем
арбуз
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Август 2016, 20:03:54
Горбуша в кляре
(а в горбуше была икра, я ее засолила, и мы утром завтракали бутерами с икоркой :yupe:)
Шашлык
Салат овощной
Вот это да :ay: А где Вы такую купили?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Август 2016, 20:07:10
на сп, но сейчас вся не потрошённая рыба с икрой идет, если это самочка (у самочек более округлая морда. у самцов более заостренная. хищная)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 08 Август 2016, 20:10:22
Кролик в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Август 2016, 20:12:11
запеченная курица
пшеничная каша
рулетики из баклажан с помидором и чесноком
салатик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 08 Август 2016, 20:53:12
вчера: ленивые куриные ножки (кстати отличные получились) и салат,дыня на десерт-дыню не я делала
А как это готовить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: РеснотА от 08 Август 2016, 20:58:41
Готовлю плов, а морковки нет )) кажется получится рис с луком и курицей...или норм?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Август 2016, 21:09:34
Не очень ,конечно,но норм)))
Тоже недавно так делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Август 2016, 21:37:22
И у нас сегодня плов и суп с клецками

Вчера пиццу пекла и жарила камбалу, она кстати тоже была с икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Август 2016, 21:40:22
Я второй день картошку жарю с минимумом масла ,тушу почти что))
И салат овощной.
Ничего не лезет больше))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Август 2016, 21:45:06
Наташ, да я и сама такая, из еды один компот только лезет, да салат из помидора с маслом
Зато мужу очень даже хорошо всё влезает  :ag: :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 08 Август 2016, 22:41:31
Готовлю плов, а морковки нет )) кажется получится рис с луком и курицей...или норм?
У меня на прошлой неделе тоже так вышло,уже готовить начала а моркови не оказалось,с детворой бежать в магазин совсем не хотелось.Я все сделала как обычно,но без моркови и перед тем как воды добавить мелко помидор кубиком порезала(больше для красоты)и очень даже вкусно вышло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Август 2016, 23:24:29
А я почти всегда с помидором плов делаю :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 08 Август 2016, 23:28:39
Луковую икру приготовила. Вкусненько!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 09 Август 2016, 08:52:40
Луковую икру приготовила. Вкусненько!
Напишите рецепт пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 09 Август 2016, 08:53:27
Суп с клецками на свиной косточке
Свекольная икра
Вареная картошка с маслом и укропом
Тефтельки диетические (обычно запекаю в духовке, а тут на сковородке притушила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Весенняя от 09 Август 2016, 09:10:11
Суп с клецками на свиной косточке
Свекольная икра
Вареная картошка с маслом и укропом
Тефтельки диетические (обычно запекаю в духовке, а тут на сковородке притушила)
Очень вкусно звучат два первых названия. Поделитесь их рецептами?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 09 Август 2016, 09:14:53
Рис
Курица на бутылке
Тирамису (поставила в холод на 6 часов (как их теперь вытерпеть :girl_haha:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 09 Август 2016, 09:18:28
Холодный свекольник (без мяса, постный)
Картошечка жаренная с чесноком
Печенка тушеная в томате
Салат из овощей заправленный маслом
а еще стоят сливы маринуются
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 09 Август 2016, 11:29:48
Напишите рецепт пожалуйста
Я напишу, как сама готовила, потому что по канонам там другие несколько пропорции, насколько помню :ab:
5 луковиц нарезала четверть-кольцами, обжарила до прозрачности на 1 столовой ложке оливкового масла.
Добавила к луку натертую среднюю морковку, еще пару минут обжаривала. Посолила, добавила чуть-чуть хмели-сунели.
Натерла туда же большое яблоко, посыпала 0,5 чайной ложки сахара, еще минутку обжарила.
Дальше добавила 1 столовую ложку яблочного уксуса, полстакана воды, убавила огонь до минимума, накрыла крышкой и минут 20 потушила.

Аромат получился сказочный! С черным ржаным хлебом на ура идет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Август 2016, 11:32:16
борщ и гренки с картошкой и морковью.

гречка с мясом,луком,морковью в горшочках

сливово-яблочный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 09 Август 2016, 21:30:38
Рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Август 2016, 21:51:15
, мясо в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Август 2016, 22:29:01
картошка с курицей,морковью, луком и помидорами в МВ
салат свежий
пышки с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Август 2016, 23:11:42
Компот из винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Август 2016, 09:35:11
Вчера:
рулетики из баклажанов, начинка: морковка, сыр, чеснок, орехи
пюре
куриное филе под сыром в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Август 2016, 10:29:17
Курица с овощами в духовке, икра из синеньких,  оладьи из кабачков, компот из вишни и груш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 10 Август 2016, 17:50:10
Суп с фрикадельками, куриные отбивные в кляре, кабачки с морковкой и зеленью, блины, рыба жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Август 2016, 17:56:53
пышки с медом

День добрый. Можно узнать Ваш рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 10 Август 2016, 19:06:30
мясо под овощами
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Август 2016, 19:48:08
День добрый. Можно узнать Ваш рецепт?
Добрый. Конечно- рецепт теста основной для ХП: 500гр.муки, 1 ч.л. дрожжей, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. раст масла. Время 2ч. 20 мин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Август 2016, 20:08:04
А потом жарить? Мед куда? 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Август 2016, 20:12:41
тесто разделить на 5 частей и раскатать до круглой формы, жарить на раст. масле и после снятия горячие полить мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Август 2016, 20:14:19
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оксинья от 11 Август 2016, 08:10:23
Кто-нибудь пробовал приготовление сыра в домашних условиях? Давно хочу научиться,  вчера наконец-то нашла рецепт, сегодня буду пробовать. Родители на даче держат козу, молоко свое, в день по литру приносят, так что сыр будет из козьего молока. Потом напишу как на вкус. Наверно будет похож на "Адыгейский".
(http://i.malthome.ru/u/pic/f5/d3711c109211e68083e6d3b9ae5280/-/%D0%A4%D0%B5%D1%82%D0%B0.jpg) (http://malthome.ru/Store/Chees/Sets)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Happy_Woman от 11 Август 2016, 15:54:54
Горбуша в кляре
(а в горбуше была икра, я ее засолила, и мы утром завтракали бутерами с икоркой :yupe:)
это как клад найти :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 11 Август 2016, 17:12:02
Кто-нибудь пробовал приготовление сыра в домашних условиях? Давно хочу научиться,  вчера наконец-то нашла рецепт, сегодня буду пробовать. Родители на даче держат козу, молоко свое, в день по литру приносят, так что сыр будет из козьего молока. Потом напишу как на вкус. Наверно будет похож на "Адыгейский".
(http://i.malthome.ru/u/pic/f5/d3711c109211e68083e6d3b9ae5280/-/%D0%A4%D0%B5%D1%82%D0%B0.jpg) (http://malthome.ru/Store/Chees/Sets)
я делаю сыр -панир, можно сказать  адыгейский))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 11 Август 2016, 17:17:05
Отбивные
Макароны
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lenichka от 11 Август 2016, 17:18:49
А научите пожалста сыр делать. Только козы-коровы нет, молоко магазинное...получится?
Сыр козий,свой,домашний - мечта!! А излишков нет случайно, Оксинья)))?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Август 2016, 17:47:17
Баклажаны и Кабачки с помидоров, сыром и чесноком
Блинный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Август 2016, 18:17:40
Запекла картошку в рукаве с чесноком, солью и маслом подсолнечным. Вкусно получилось))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2016, 18:20:45
Марин, с корочкой получилось?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Август 2016, 18:24:47
Марин, с корочкой получилось?
Да)). Только рукав надо протыкать, тогда и поджаривается немного)).
Сфотала, что осталось)))
(http://images.vfl.ru/ii/1470929204/e03d0d11/13699873_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e03d0d1113699873.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2016, 18:30:04
Класс! :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Август 2016, 18:30:57
Класс! :as:
А главное, все предельно просто)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Август 2016, 20:43:39
вчера утка домашняя с яблоками, сегодня доедаем :ab:
сегодня котлетки: рубленая куриная грудка с картошкой тёртой 50х50 - получилось вкусно
баклажаны с чесноком и майонезом
компот из слив, алычи и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 11 Август 2016, 21:26:56
Баклажаны по-корейски :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Август 2016, 07:41:55
куриные грудки с луком/помидором/сыром в духовке
салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Август 2016, 10:09:26
Крамбл с яблоками
Тоже синенькие по корейски сделала (рецепт на ок нашла)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Август 2016, 14:18:16
Да)). Только рукав надо протыкать, тогда и поджаривается немного)).

Марин, она и без рукава не сгорит. Делаю сразу в форме, в которой подавать собираюсь, ничем не прикрывая. Мелкую целиком, среднюю пополам, большую на 4 части. Хорошо обмазать и все. Отлично пропекается как раз ко времени получения корочки))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Август 2016, 21:00:00
Баранину в помидорах
Салат овощной
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2016, 21:01:13
Запекла курочку с яблоками и картошечкой
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Август 2016, 21:04:48
Котлетки в духовке, и рис
Галя, спасибо за идею с духовной  :az:

А, еще рулетики с крабовыми палочками, сыром и чесноком сделала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2016, 21:08:17
не за что))) Давно все стараюсь запекать, а не жарить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Август 2016, 21:21:36
Бедрышки с рисом в духовке
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Август 2016, 23:30:06
Отварной картофель в сливочном масле
К нему сельдь
И рулетики из баклажан с помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Август 2016, 11:55:55
бедрышки в духовке запекла
картоф.пюре
оливье
пирог "лентяйка" с яблоками
бутерброды с сыром и ветчиной в духовке
еще
Шашлык вечером пожарим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Август 2016, 20:51:24
стейки из форели на гриле
мусака
греческий салат
картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Август 2016, 22:44:53
окрошка
бедра куриные с картошкой в духовке
салат
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Август 2016, 22:56:28
Солянку и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Август 2016, 22:59:42
Такую лапшу из домашней курицы офигительную приготовила позавчера,всем зачем-то нахваливала,рассказывала :ah:Вчера вечером вылила в унитаз...завонялась :at:
Сегодня борща зеленого на раз сварила поесть
Лещ вяленый и картошка вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: provizor2014 от 14 Август 2016, 04:51:14
Окрошка,пасту с сыром и грибами,слоеный пирог с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 14 Август 2016, 08:20:09
вчера - фаршированный перец. Сейчас запекают кабачки и баклажаны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Август 2016, 08:35:20
Вчера:пельмени и яблочная Шарлотка. Сегодня планирую плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Август 2016, 08:50:38
А я опять торт  :girl_haha:. Ночью  :listening:
Фух, последний в этом году, дни рождения закончились  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 15 Август 2016, 18:53:09
Картошка по- домашнему
Крылышки медовые
Салат из свежих овощей
Суп  с клецками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Август 2016, 18:55:34
Гороховый суп
Грудку индюшки в маринаде из соевого соуса
Грудку индюшки в йогурте с грибами на завтра
Гречку
Запеканку из гречки с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Август 2016, 19:32:46
Макароны
курицу, фаршированную рисом,морковью, луком запекла
салатик
компотик
рулетики из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Август 2016, 21:32:46
Печень куринная с луком, пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 16 Август 2016, 12:00:00
Компот, окрошка, икра из овощей, крылышки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Август 2016, 13:08:26
Вчера свиные ребрышки в духовке
гречка
и помидоры консервировала :as:
сегодня томат сварила и закрыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Август 2016, 14:00:52
Гороховый суп
Печень с луком в мульте потушила
Рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 16 Август 2016, 17:05:42
Печень со сметаной
Макарохи
Кабачковые оладьи
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Август 2016, 20:56:09
Икра заморская на зиму
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Август 2016, 20:59:14
Блины
Борщ
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Август 2016, 21:12:01
Перцы фаршированные
вареники со сливой на пару в  МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Август 2016, 21:40:22
гренки из черного хлеба с вкусной солью
пельмени со сметаной
икра баклажанная
отварной картофель+копчёная скумбрия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Август 2016, 21:50:23
Себе салат из перловки с овощами. Попробовала - ну очень вкусно! Обед - то, что надо!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Август 2016, 23:41:54
Яичница
Кабачковая икра
Лапша на курином бульоне
Курица с мёдом и соевым соусом
Рисовая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 17 Август 2016, 09:05:36
Суп варю с фрикадельками ((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Август 2016, 09:50:34
А почему так печально? Фрикадельки получились грустные?))
Суп варю с фрикадельками ((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 17 Август 2016, 13:58:38
Суп куриный, сырники, пюре, котлеты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 17 Август 2016, 14:03:43
а мы разгружаем холодильник, чтоб его конкретно помыть и разморозить, поэтому у нас :
сборная месная солянка(я ее слепила из того что было) и паста с овощами и креветками( случайно их нашли в заморозке..)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Август 2016, 09:44:53
сегодня будет:
перец фаршированный
лобио
баклажаны по-корейски на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Август 2016, 13:50:00
оливье
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Август 2016, 16:26:34
сегодня будет:
перец фаршированный
лобио
баклажаны по-корейски на зиму
А как вы перец фаршируете? Чем?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Август 2016, 18:36:34
Картофель по-деревенски
пицца с 3 видами мяса
суп лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Август 2016, 19:09:30
А как вы перец фаршируете? Чем?

делаю так:
обжариваю лук+фарш
Обжариваю лук+морковка+помидоры
рис варю до полуготовности
перец опускаю в кипяток на полминутки
рис добавляю в фарш
начиняю перец: фарш/лук+морковка+помидоры/фарш
складываю в кастрюлю
если начинка осталась-распределяю сверху
ставлю тушиться, воду не добавляю

Я не люблю когда в перце только мясо с рисом, как-то сухо, мне кажется. А так очень сочно получается!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 18 Август 2016, 20:34:05
Куриные котлеты
Гречка
Овощной салат с брынзой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Август 2016, 20:35:48
Гречка с курицей
Сырники с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Август 2016, 20:53:58
Пюре, куриные отбивные, каша манная, кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Август 2016, 23:56:07
Каша овсяная молочная
Рисовый суп с куриными сердечками
Говядина тушеная в МВ + пюре картофельное
Компот)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Август 2016, 20:10:50
Коклетки)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Август 2016, 21:11:47
Пельмени, блины, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sqweerel от 19 Август 2016, 21:17:21
Я синенькие делала вот по этому рецепту:
баклажаны-1 кг,
перец болгарский (лучше разноцветный)-350 г,
лук-350 г.,
чеснок, соль и специи по вкусу, зелень.

Приготовление:
1. Баклажаны нарезать на 8-10 частей, посолить и оставить на 30 минут, потом смыть горечь. Лук и перец нарезать полукольцами, не очень тонкими.
2. Все ингредиенты обжарить по отдельности на растительном масле, но не пережаривая-минуты по 3.
3. Всё соединить, добавить специи и соль, зелень нарезать мелко. Добавить чеснок и уксус по вкусу. И обязательно добавить, порубленные и слегка обжаренные 50гр. грецких орехов. они придают обалденный вкус.
4. Поставить в холодильник на 12 часов.
Чем дольше стоит, тем вкуснее! Жаль, но не успевает настояться, улетает моментально.   Муж сказал, что можно было всё до готовности довести. Ему кажется, будет вкуснее. На мой вкус - классно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Август 2016, 15:22:55
суп рисовый, пшенная каша с луком и морковью, курица жареная, салат из помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Август 2016, 18:10:21
картошка по-деревенски в духовке
цыплёнок табака
салат
компот
икру баклажанную на зиму закрыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 20 Август 2016, 19:13:33
Картофельное пюре, курицу с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ПАОЛА от 20 Август 2016, 19:20:45
Рагу с курицей, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Август 2016, 19:37:06
котлетки
компот
манная каша
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 20 Август 2016, 20:47:19
Суп грибной, мелкому кашу и компот, надо подумать что готовить завтра...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 20 Август 2016, 22:32:20
баклажаны по-корейски
суп на курином бульоне с фрикадельками
котлетки
салат из свеклы с чесноком и майонезом
творожная запеканка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Август 2016, 14:36:34
баклажаны по-корейски

Вкусно вышло? :ah:
Рецептиком не поделитесь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 21 Август 2016, 15:12:40
Вкусно вышло? :ah:
Рецептиком не поделитесь?
мне понравилось, рецепт брала в соседней темке про заготовки, надеюсь автор не обидится, что выложу его здесь. я сделала немного сейчас покушать
Баклажаны по-корейски
2 кг баклажанов;
0,5кг сладкого перца;
3 головки лука;
3-6 шт моркови;
 головка чеснока;
1 горький перец
1ч.л молотого кориандра

 маринад:
стакан масла
150 мл уксуса
 2 ст.л. соли
 4 ст.л.  сахара

 Шинкуем лук полукольцами, очищенный от семян перец – соломкой, морковь натираем на специальной терке, очищенный чеснок давим чеснокодавкой, горький перец либо в мясорубке либо блендером. Все ингредиенты смешиваем в кастрюле. баклажан разрезать пополам и каждую часть на четыре части. В кастрюлю наливаем 2,5 литра воды, насыпаем соль. Как только вода закипела, отвариваем порезанный овощ около 3-5 минут,главное не переварить. и лучше варить частями. быстро выкладываем на подготовленные овощи и перемешиваем. Готовим маринад, кипятим и заливаем им овощи. Перемешиваем,  накрываем крышкой, ставим на сутки, периодически перемешивая. Затем раскладываем  в стерилизованные банки и стерилизуем около 40 минут, закатываем и укутываем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Август 2016, 15:15:42
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Август 2016, 00:34:01
Вчера борщ, гуляш из утки и спагетти
Сегодня ленивые голубцы в томатной подливе, к ним гречка


Хочу как-нибудь помидор "замолосолить...

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 23 Август 2016, 01:12:20
....
творожная запеканка с яблоками
Таня, а можно поподробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Август 2016, 09:26:25
Гренки
макароны по-флотски
суп с печенью куриной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 23 Август 2016, 16:12:34
Баклажаны с зеленью и болгарским перцем замариновала :as:, плов, сырники с компотом))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 23 Август 2016, 16:14:42
будет
макароны по-флотски сыну
перец фаршированный
тертый пирог с вишневым джемом
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 23 Август 2016, 16:59:21
Свиные отбивные
пюре
рулетики из баклажан с тёртой морковью, чесноком и майонезом
лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Август 2016, 17:02:04
Икра баклажанная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 23 Август 2016, 22:14:23
Ленивая вермишель с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 23 Август 2016, 22:19:33
Кусочки курицы на парУ
Баклажан на сковороде-гриль
Соус сметана+чеснок+специи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Август 2016, 08:08:57
Тефтели,спагетти, бисквит на молоке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 24 Август 2016, 15:21:22
бисквит на молоке.
Можно рецепт? Он не сухой получился?

Кабачки кусочками пожарила с соусом чеснок+майонез
Икру из баклажан
Соус из говядины с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Август 2016, 20:53:28
Можно рецепт? Он не сухой получился?

Кабачки кусочками пожарила с соусом чеснок+майонез
Икру из баклажан
Соус из говядины с картошкой

http://m.iamcook.ru/showrecipe/7181

Не сухой, вкусный. Из тех, что всегда получаются.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Август 2016, 22:16:31
Зубатка в кляре
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 24 Август 2016, 22:19:00
Мясное рагу с овощами
Компот
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 25 Август 2016, 08:43:20
с утрица уже накашеварила:
перцы фаршированные, картоф.пюре и шарлотку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Август 2016, 12:52:43
Борщ, компот, рыбка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 25 Август 2016, 13:04:22
http://m.iamcook.ru/showrecipe/7181

Не сухой, вкусный. Из тех, что всегда получаются.
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Август 2016, 13:45:18
рагу с говядиной, баклажанами, болг.перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Август 2016, 13:53:41
К обеду сварила уху
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Август 2016, 23:04:06
Рёбрышки свиные с овощами потушила в МВ
салат овощной
шоколадные колбаски с ребёнком сделали:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 25 Август 2016, 23:05:35
Тещин язык из баклажан)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 26 Август 2016, 16:12:51
Гуляш и греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Август 2016, 16:57:08
Каша пшённая
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Герочк@ от 26 Август 2016, 17:08:23
Отмечусь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 26 Август 2016, 19:16:33
Мясо с овощами, гречка.
В духовке отдельно окорочка, мужу на обеды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Август 2016, 19:24:50
Баранина в помидорах
Барабулька жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 26 Август 2016, 22:30:03
Лапша куриная
Булгур
Отварила сардельки :girl_haha:
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 27 Август 2016, 13:19:19
на завтрак сосиски в слоеном тесте , обед суп из пшеничной крупы, котлеты с макаронами и грушово- яблоч.компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 27 Август 2016, 14:10:50
Жаренная треска
Вареный картофель
Суп рисовый
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Август 2016, 14:31:32
борщ
свекольная икра
макароны по-флотски
перец фаршированный
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Август 2016, 15:50:04
Компот яблочно-грушево-вишневый на попить
и занимаюсь заготовками на зиму, сегодня баклажанами. Мои едят яичницу с помидорами и сосиски, мне некогда :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Август 2016, 22:22:54
Каша гречневая молочная
Суп с фрикадельками из индейки
Окрошка
Рагу из кабачков
Компот
Блины по традиции супруг испек :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Август 2016, 22:23:59
Окрошка с говядиной :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 28 Август 2016, 01:29:12
Рис отварной
Индюшатина в медоово-горчичном соусе
Салат помидор-огурец-имбирь
Компот яблочно-сливовый
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 28 Август 2016, 08:21:43
Кашку пшенную молочную с финиками, на завтрак.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 30 Август 2016, 13:53:20
Вчера королевская ватрушка
сегодня на завтрак омлет с сосисками и помидорами
куриный суп с паутинкой и зеленью
планирую вечером блины с мясом и рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Август 2016, 13:56:48
Овсянка с бананом, изюмом и куратор. Супчик с клецками,  лаваш с помидорами и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Август 2016, 15:24:06
Борщ, плов, компот, ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 30 Август 2016, 17:39:29
Дранники (картошка+морковь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Август 2016, 19:01:43
суп с фрикадельками
салат: морковка/сыр/чеснок
в духовке: курочка домашняя с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Август 2016, 19:36:00
плов с гречкой
салат из помидор и перца
пышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Август 2016, 23:43:16
Борщ,
гуляш из говядины,
салат из капусты с огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Август 2016, 23:58:47
Хот доги
Суп с плавленным сырком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 31 Август 2016, 14:30:51
Макароны с фаршем из индейки
Компот алыча+чёрная смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 31 Август 2016, 14:33:23
Котлетки в духовке+рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 31 Август 2016, 15:54:04
Селедку донскую засолила
Отбивные куриные
Гречка
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 31 Август 2016, 23:36:33
Кефаль замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 31 Август 2016, 23:45:05
Каша овсяная молочная
Борщ с говядиной
Стейки лосося жареные
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 01 Сентябрь 2016, 14:34:44
Селедку донскую засолила
Отбивные куриные
Гречка
Салат из овощей
Где вы сейчас взяли Донскую селёдку?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Сентябрь 2016, 19:28:19
Рёбра свиные тушёные с луком
Картофельное пюре
Овощной салат
Огурцы в кетчупе открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Frosh от 01 Сентябрь 2016, 19:38:33
Вчера королевская ватрушка
сегодня на завтрак омлет с сосисками и помидорами
куриный суп с паутинкой и зеленью
планирую вечером блины с мясом и рисом
Дайте пожалуйста рецепт ватрушки , когда-то давно постоянно готовила, сейчас забыла, ищу оригинал  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Сентябрь 2016, 21:44:32
Дайте пожалуйста рецепт ватрушки , когда-то давно постоянно готовила, сейчас забыла, ищу оригинал  :ax:

Я не знаю оригинал это или нет :al:
Тесто:
1пачка слив. масла
20 ст. л. муки
10 ст. л. сахара
руками смешиваем все ингредиенты, превращая в крошку

Начинка:
1кг творога
5 ст. л. сахара
3 яйца
по желанию ванилин

В форму выкладываем по очереди крошка/начинка/крошка. Выпекаем мин. 40 при 180 градусах.
Часто делаю на полпорции, керамическая форма 20х20см, высотой см 6, поднимается прям впритык.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Сентябрь 2016, 14:33:00
Харчо
баклажанная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Сентябрь 2016, 15:46:26
суп с фрикадельками
пупочки/сердечки с луком
гречка
булочки синнабон
салат греческий
бедрышки куриные в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Сентябрь 2016, 17:08:56
Ребра свиные в мульте
рис с морковкой и помидором в мульте
салат овощной
запеченный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 02 Сентябрь 2016, 23:24:28
Ленивые вареники
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 03 Сентябрь 2016, 09:45:14
Рулеты из баклажан, салат греческий, курица и картофель + компот , это было вчера... Сегодня планирую пельмени налепить....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Сентябрь 2016, 09:47:39
готовлю овощные салаты и мясо в духовке  (разное, кроме свинины) для себя, и супчики, пироги, запеканки мясные, рыбные, овощные  и драники для своих :ab: Упорно хочу борща :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Сентябрь 2016, 10:05:18
Вчера котлеты
сосиски в тесте
пирог с яблоками, корицей и лимоном в духовке (дрожжевое тесто)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Сентябрь 2016, 12:18:23
Харчо
Ленивые голубцы из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 03 Сентябрь 2016, 12:36:48
Суп из говядины с вермишелькой
Печень куриная тушеная со сметаной в МВ
Сосиски в тесте
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 03 Сентябрь 2016, 14:35:10
Соус картофельный с курочкой
Биточки и отварной рис
На ужин дранники со сметаной и салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Сентябрь 2016, 14:42:20
Рагу из куриных потрошков.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НовеШарли от 03 Сентябрь 2016, 14:43:36
Сегодня - тефтелички, мои ЛЮБИМЫЕ))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Сентябрь 2016, 15:08:22
Омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сороконожка от 03 Сентябрь 2016, 23:02:14
Пшенная каша
Суп с "буковками"деткам
Жареная картошка
Форель на гриле :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Сентябрь 2016, 14:49:07
Борщ! :as:
Жаркое в банке. Только поставила, ни разу не готовила, интересно, что получится :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Сентябрь 2016, 17:18:22
Пицца
Салат с крабовыми палками и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Сентябрь 2016, 17:54:55
Печень с луком и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Сентябрь 2016, 18:21:52
Блины еще пожарила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 04 Сентябрь 2016, 20:35:44
Манты и овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Сентябрь 2016, 21:10:58
Блины
Борщ
Хлеб  :love:
Пирог
Засолила впервые  :secret:пелюски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Сентябрь 2016, 21:39:38
Вчера-сегодня
Блины
Слойки с повидлом
Борщ
Плов
Котлеты
Курица запечённая
Ещё арбузы мариновала на зиму)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 04 Сентябрь 2016, 22:13:42
Каша манная
Рагу из баклажанов
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: EL'F от 04 Сентябрь 2016, 23:20:44
Сарделечки с пюрешкой и салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 04 Сентябрь 2016, 23:55:12
Сырники
Гречку
куриное филе с кабачками потушила в карри
Суп с вермишелью
Салат с капустой и огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 05 Сентябрь 2016, 12:11:35
Манная каша, суп гороховый, блины собераюсь еще сделать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Сентябрь 2016, 15:59:40
Картофельное пюре, и дочка сделала полезные нагинсы куринные)). В духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Сентябрь 2016, 20:17:10
Капусту с мясом тушить буду сейчас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 05 Сентябрь 2016, 20:32:51
котлеты, макароны, салат из огурцов, помидоров, перца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 05 Сентябрь 2016, 20:34:32
и у нас котлеты с салатом помидоры, огурцы и перец))) :az:
гречка
кексы по-быстрому(из полуфабриката)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Сентябрь 2016, 20:36:26
Суп фасолевый
Кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Сентябрь 2016, 21:51:41
Сосиски в тесте
паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Сентябрь 2016, 21:56:05
Домляму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Сентябрь 2016, 05:27:43
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Сентябрь 2016, 06:20:46
С утра- харчо и пюре.
Днем хочу ребрышки в духовке запечь и икру из баклажан сделать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Сентябрь 2016, 06:45:10
Окрошка вчера была и суп гороховой с копченностями
сегодня бедрышки в духовке будут и плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 06 Сентябрь 2016, 10:43:50
Свиные ребрышки с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Сентябрь 2016, 17:37:57
Капусту с мясом тушить буду сейчас

  :eat: Уже несколько дней хожу и хочу, прям запах чудится всюду, но нет капусты, и нет дома того, кто ест со мной капусту, а себе одной что-то в лом готовить :ak:

По теме:
ножки куриные в духовке с картошкой
помидоры с чесноком/сыром/майонезом
оладьи с яблоком
компот из слив с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Сентябрь 2016, 19:14:44
Мясо с овощами, дежурное блюдо))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Сентябрь 2016, 20:07:19
  :eat: Уже несколько дней хожу и хочу, прям запах чудится всюду, но нет капусты, и нет дома того, кто ест со мной капусту, а себе одной что-то в лом готовить :ak:
Приезжайте :girl_haha:

По теме: плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 07 Сентябрь 2016, 12:41:24
в казане тушенная свинина с овощами ( кабачок, морковь, лук, грибы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Сентябрь 2016, 17:06:29
зеленый борщ
ребрышки тушеные с картошкой и капустой (солянка?)
салат цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Сентябрь 2016, 17:10:52
Перцы фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Сентябрь 2016, 18:35:54
Перепелки в духовке с картошкой
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Сентябрь 2016, 19:23:15
Суп харчо
Макароны по-флотски
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 08 Сентябрь 2016, 16:01:55
Котлеты, греча...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Сентябрь 2016, 17:00:45
картофельное пюре
тушеная фасоль
салат морковь, майонез, чеснок
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Сентябрь 2016, 21:25:58
Молочная вермишель
Баклажаны замариновала  :ap:
Блинчики с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Сентябрь 2016, 21:29:41
Пирог со сливами
Рисовый супчик
Рёбра пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Сентябрь 2016, 21:31:23
Уха из форели
Голубцы из курицы ленивые в духовке
Из баклажанов икра
Компот из винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 09 Сентябрь 2016, 01:29:29
Куриное филе с кабачками
кус кус
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Сентябрь 2016, 11:13:59
салат слоенный: язык/огурец свежий/яйца/сыр
пирог на кефире с заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 09 Сентябрь 2016, 11:55:55
Вчера
куриные крылья в соевом соусе, запеченные с картошкой
сливовый пирог
сегодня харчо планирую сварить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Сентябрь 2016, 17:03:44
Приезжайте :girl_haha:
Спасибо :ax:

Сегодня я хозяйка :girl_haha:
борщ
крылышки баффало
спагетти отварю
тесто сдобное стоит - пирог с яблоками и сливами ща пойду делать:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Pushistik_love83 от 09 Сентябрь 2016, 17:12:49
Ленивые голубцы из курицы

Дайте рецепт пжл :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Сентябрь 2016, 17:43:58
В фарш куриный порубить капусту( я на глаз все делаю),добавить перемолотый лук,батон,чуть чеснока,яйцо,соль,перец по вкусу...В рецепте еще было 2 ст.л манной крупы. Я их тоже добавляю,с ними тает во рту эта котлетка)))
Сформировать котлетки,обжарить,залить томатом и тушить,можно в кастрюльке,можно в духовке.
Я иногда обжариваю,иногда сразу заливаю томатом и в духовку. И так и так вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Pushistik_love83 от 09 Сентябрь 2016, 22:50:05
Точно 2 столовых ложки манки?
Это примерно на кг фарша?
И про томат уточню - это том.паста с водой или томаты в собств соку? :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 09 Сентябрь 2016, 22:55:30
Гречневая каша
Мясо по-французски
Пироги с мясом и с капустой из безумно вкусного дрожжевого теста. :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Сентябрь 2016, 06:19:34
Гречневая каша
Мясо по-французски
Пироги с мясом и с капустой из безумно вкусного дрожжевого теста. :ba:

Как вкусно написали  :ay:

С утра сметанник сделала с заварным кремом. Днем планирую чахохбили из курицы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Сентябрь 2016, 12:24:25
Точно 2 столовых ложки манки?
Это примерно на кг фарша?
И про томат уточню - это том.паста с водой или томаты в собств соку? :scratch:
Я на глаз все делаю. Сколько фарша с одной курицы получается? Не кг точно,меньше.
Можно и том пасту с водой,я томат с водой разбавляю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Сентябрь 2016, 14:23:54
Долма  :group: в первый раз делала, вкусно получилось  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Сентябрь 2016, 14:25:09
Шашлык.
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Сентябрь 2016, 15:33:02
пицца
грушевый пирог
борщ
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 11 Сентябрь 2016, 13:36:28
Вчера соус из курицы и чебуреки.
Сегодня метисы жареные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: В.И.Л. от 11 Сентябрь 2016, 13:46:47
Суп грибной из шампиньонов
Чахохбили из курицы
Сейчас кукуруза варится, зааааапах на весь подъезд, уже соседка сверху звонила, интересовалась кто варит  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 11 Сентябрь 2016, 14:24:24

Сейчас кукуруза варится, зааааапах на весь подъезд, уже соседка сверху звонила, интересовалась кто варит  :ab:
Признались? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 11 Сентябрь 2016, 15:35:33
вчера:
соус из курицы
макароны по-флотски
салат из филе, кукурузы, яйца, огурца и крымского лука

сегодня:
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Сентябрь 2016, 15:36:59
Зебру испекла, на фит-параде. Прекрасно получилось! Чем бы еще масло заменить, чтобы совсем диетичненько было? :scratch:
Нажарила карпика, с овощным салатиком :eat: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 11 Сентябрь 2016, 15:45:33

Сегодня метисы жареные.



???Это хто?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Сентябрь 2016, 16:47:25
суп грибной
мясо в горшочке с картошкой и овощами
салатик
компот
запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 11 Сентябрь 2016, 17:09:27
пирог с капустой и картошкой

шарлотка

шоколадный торт

картофель,запеченный в молоке

оладьи кабачковые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 11 Сентябрь 2016, 18:24:44
перловая каша
блины
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Сентябрь 2016, 19:18:25
Пицца с грибами
Пицца с ветчиной
Оливье
Блинный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 11 Сентябрь 2016, 21:13:21


???Это хто?
Рыба Манычская))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Сентябрь 2016, 22:02:14
Гибрид?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 12 Сентябрь 2016, 14:00:43
Гибрид?
Кто его знает...Мы так называем )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Сентябрь 2016, 14:19:34
Кто его знает...Мы так называем )))
Мой папа называет гибрид или чебак.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Сентябрь 2016, 14:21:40
Котлеты, макароны, синенькие под грибы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Сентябрь 2016, 19:52:26
Суп-лапша на домашней курочке
Гречка по-купечески
Овощной салат
Арбуз засолили сразу кушать, попробуем через три денечка :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 12 Сентябрь 2016, 20:09:44
Суп-лапша на домашней курочке
Гречка по-купечески

Чем отличается гречка по-купечески от простой гречки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Сентябрь 2016, 20:12:40
ну, там обжаривается фаршик с лучком и морковкой, с грибочками и томатиком, а потом добавляется готовая гречка. Все перемешивается, и получается вкусная гречка :ab: И остатки фарша пристроены, и обед на завтра готов, и не хлопотно :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 12 Сентябрь 2016, 20:14:37
Кто его знает...Мы так называем )))

Почему-то в Сальске, Пролетарске гибридов метисами называют, как людей. Я тоже смеялась, когда первый раз услышала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 12 Сентябрь 2016, 20:15:26
ну, там обжаривается фаршик с лучком и морковкой, с грибочками и томатиком, а потом добавляется готовая гречка. Все перемешивается, и получается вкусная гречка :ab: И остатки фарша пристроены, и обед на завтра готов, и не хлопотно :ab:

А.. типа макарон по-флотски,  только вместо макарон гречка..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 12 Сентябрь 2016, 20:51:03
Шоколадный торт
Борщ
Капуста тушеная с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 12 Сентябрь 2016, 21:21:20
А я гречку по-купечески и с мясом (с кусочками) делаю, и просто с грибами и другими овощами.

Сегодня плов в МВ

ну и на зиму:
лечо
помидоры с цветной капустой
томат :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Сентябрь 2016, 22:34:34
Азу из говядины
Хе из рыбы :as:
салат овощной конечно же :ag: помидорок наедаемся на зиму :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 14 Сентябрь 2016, 08:50:13
котлетки по -португальски ( филе куринное кубиком мелким, лук, соль пеппц, майоез яйца) жарить как оладьи. на гарнир салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Сентябрь 2016, 13:07:28
плов
гуляш
баклажаны пожарила и рулетики с помидорами сделалп
суп с "паутинкой"
пирог с яблоками стоит в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Сентябрь 2016, 13:12:26
суп гороховый
баклажаны по корейски
салат яйцо+сыр+чеснок+майонез
хлеб ржаной в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 14 Сентябрь 2016, 13:33:02
Плов из баранины,салат Мимоза,гуляш,испекла Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Сентябрь 2016, 16:30:16
борщ
плов
хлеб
печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 14 Сентябрь 2016, 22:34:05
Свинную вырезку в духовке на бутерброды
Тефтельки как в иkее
Жареный болгарский перец с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Сентябрь 2016, 13:42:03
Вчера борщ
блины с мясом
язычки из баклажан с ореховой острой пастой/сыром/майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Сентябрь 2016, 14:36:12
Ленивые голубцы в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 15 Сентябрь 2016, 19:58:32
Перец фаршированный в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Сентябрь 2016, 20:42:43
Лапша домашняя,  икра из баклажан, каша молочная рисовая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 15 Сентябрь 2016, 21:22:32
борщ
пицца
рис и жаренный хек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 15 Сентябрь 2016, 22:00:22
Гречка,аджика :as: :pirate:,острое сало
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Сентябрь 2016, 22:45:59
Тоже сало муж засолил  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Сентябрь 2016, 22:49:30
Борщ
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Сентябрь 2016, 22:57:03
Блины с творогом
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 15 Сентябрь 2016, 23:48:19
гуляш
пюре
имбирную воду с лаймом и мелиссой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Сентябрь 2016, 00:09:05
Ножки куриные с чесноком жаренные
Спагетти
Салат из горбуши консервированной с яйцами и зеленым луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 16 Сентябрь 2016, 00:14:18
сделала пирожки из теста на кефире, жуть получилась - тесто отвратное  :at: рецепт в интернете выдрала(((
мужики мои правда съели, но ...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 16 Сентябрь 2016, 08:58:07
сделала пирожки из теста на кефире, жуть получилась - тесто отвратное  :at: рецепт в интернете выдрала(((
мужики мои правда съели, но ...
я делаю на кефире по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/33685-pirozhki-kak-puh попробуйте, очень хорошее тесто получается  :az:

по теме, вчера :
куриный бульон
запеченая курица-гриль
пюре
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Cонарина от 16 Сентябрь 2016, 09:50:57
я делаю на кефире по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/33685-pirozhki-kak-puh попробуйте, очень хорошее тесто получается  :az:
Очень вкусное тесто, несмотря на простоту и бедность ингредиентов :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Сентябрь 2016, 10:55:04
 Лапша домашняя (впервые делала)
Тортик слоеный
Хлебушек
Плов на гречке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 16 Сентябрь 2016, 10:59:29
я делаю на кефире по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/33685-pirozhki-kak-puh попробуйте, очень хорошее тесто получается  :az:


спасибо.
хороший рецепт!
Ингредиенты
1 ст кефира, 0,5 ст раст.масла, 3 ст муки, 1 ч.л соли, 1 ст.л сахара, 1пакетик сухих дрожжей. У меня (ангель)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Slivkina от 16 Сентябрь 2016, 12:14:25
котлеты, кукурузу сварила, окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 16 Сентябрь 2016, 12:32:45
Плов из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisanka от 16 Сентябрь 2016, 12:37:03
Болгарский перец, фаршированный овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liok от 16 Сентябрь 2016, 15:43:40
Суп рисовый на говядине.
Говядины побольше, маленькими кусочками для хорошего бульона.

груши, огурцы, апельсин, банан.

салат - огурцы, помидоры, базилик, петрушка, майонез.

и... 5 граммов аскорбинки на полный желудок. Приболела.... Очень помогает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 16 Сентябрь 2016, 16:10:25
Борщ
Овощи с курицей в рукаве и духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Сентябрь 2016, 18:20:36
Перцы фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2016, 14:35:06
Вчера-сегодня
Суп грибной
Пюре
Мясо по-французски
Бедра запекла
Слойки с повидлом
Крабовый салат
Хренодер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Сентябрь 2016, 17:34:40
Вчера-сегодня
Суп грибной
Пюре
Мясо по-французски
Бедра запекла
Слойки с повидлом
Крабовый салат
Хренодер

Хто это? :ai:

перец фаршированный
супчик на утке
запеканка с цветной капустой
огурчики засолила на зиму :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Сентябрь 2016, 19:54:00
куриные котлеты
гречка
помидоры по-провансальски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Сентябрь 2016, 19:58:26
Ленивые голубцы
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2016, 20:56:30
Хто это? :ai

Хренодер,аналог аджики,только с хреном.Хрен,чеснок,помидоры--перекрутить+соль,сахар и готово.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 18 Сентябрь 2016, 21:09:57
Блинчики
Котлеты
Пельмени
Баклажан.рулетики и салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 18 Сентябрь 2016, 21:13:26
Картошку с курицей. (в мультиварке)
Салат (помидоры с огурцами)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2016, 21:26:41
Котлеты в духовке
Гарнир на выбор - рис, пшеничная, салат овощной.
Пыталась уговорить мужа на блины, но он отмазался мойкой машины :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 18 Сентябрь 2016, 22:13:27
Вчера борщ.
Сегодня гречка по купечески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Сентябрь 2016, 08:00:27
Сделала пирожков с повидлом и булочек чесночных, по выложенному тут ранее рецепту теста. Тесто мягкое, вкусное, но тонкое и подходит слабо. Нв пиццу шикарно подойдёт.  Нам с дочкой понравилось, мужу не очень- любит когда теста много.

Сегодня будут блины и картошка жаренная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 19 Сентябрь 2016, 13:59:07
Гороховый суп с копченостями,вчера вечером скумбрию замариновала-сегодня с вареным картофелем будет на ужин :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 19 Сентябрь 2016, 14:32:38
Вчера:
Гороховый суп вегетарианский
баклажаны павлинье перо
ножки запеченые куриные в специях
Конфеты ведические)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Сентябрь 2016, 22:48:33
Вчера "Мимозу", котлеты рубленые из куриной грудки
Сегодня дитю морского окуня сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 20 Сентябрь 2016, 11:39:18
Вчера куриные крылышки в духовке
пюре
сегодня борщ
рубленые куриные котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 20 Сентябрь 2016, 11:53:52
Вчера готовила голень индейки запеченную с черносливом, яблоком, морковкой, луком и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Сентябрь 2016, 12:30:21
Пирог тертый, компот, вечером курочку запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Сентябрь 2016, 15:54:51
харчо
макароны паутинка к сосискам
салат капуста, морковь, яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Сентябрь 2016, 20:01:32
Харчо
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 20 Сентябрь 2016, 20:03:21
кролик в красном вине
чечевица отварная
тушеные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alex555 от 20 Сентябрь 2016, 20:24:04
кролик в красном вине
чечевица отварная
тушеные овощи
кролики это не только ценный мех  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Сентябрь 2016, 20:54:04
Шашлык из курицы
Шашлык из горбушы
Кабачки на гриле с творогом и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 20 Сентябрь 2016, 22:21:14
Котлеты в духовке
Пюре
Винегрет
Лапша домашняя
Засолила арбузики быстрым способом, через день будем кушать :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Сентябрь 2016, 22:24:07
Ставридка жареная
Батон в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 21 Сентябрь 2016, 08:15:43
Курочка с картошкой в рукаве
Супчик с домашней лапшой и зеленью
Оливье
рулетики из лаваша
хлеб
баклажаные рулетики с орехом
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 21 Сентябрь 2016, 09:05:30
Котлеты в духовке
Пюре
Винегрет
Лапша домашняя
Засолила арбузики быстрым способом, через день будем кушать :as:
А можно рецепт арбузиков быстрых? 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 21 Сентябрь 2016, 10:35:04
Гречневая каша
Глазунья,бутерброды,чай
Борщ
Мясо с соусом для спагетти
Тушеная капуста с мясом
Икра  из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Сентябрь 2016, 20:44:33
Рыбная запеканка- сейчас на завтра делать буду
И пирог испекла из кефира на скорую руку, добавила туда изюм, посмотрим, как будет - рецепт нашла в темке дешево, но вкусненько :ab:
Еще не пробовали :ab:
Попробовали - вкусно! Но сахару на мой вкус надо раза в 2 меньше класть :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Сентябрь 2016, 21:15:50

Сегодня гречка с говядиной тушеной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Сентябрь 2016, 19:40:06
картофельное пюре и скумбрия
салат витаминный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Сентябрь 2016, 21:08:39
. Борщ, домашняя шаурма, спагетти с мясом и соусом типа бешамель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Сентябрь 2016, 21:12:25

Курица жареная
бульон куриный
кашка на гарнир к курице, макарошки детям
салат овощной с новым оливковым маслом

сейчас народ налетел на оладьи))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Сентябрь 2016, 21:14:21
Муж жарит блины, потом их нафарширует творожной начинкой :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Сентябрь 2016, 21:14:51
Муж жарит блины, потом их нафарширует творожной начинкой :ab:

а машину помыл?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Сентябрь 2016, 21:15:58
А как одно с другим связано? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ари от 22 Сентябрь 2016, 21:19:52
подскажите, девочки, что можно такое, вкусное и неизбитое из фарша свино-говяжьего приготовить... а то голова уже кругом, кроме котлет- тефтель :be: ничего не идет  :an:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Сентябрь 2016, 21:20:23
Лапша куриная
Картофель жареный на сале
Открыли огурцы в кетчупе и помидоры с сельдереем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 22 Сентябрь 2016, 21:26:25
Пюре
Куриная печень с сердечками в сметанной подливе
Лаваш с сулугуни и шпинатом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 22 Сентябрь 2016, 21:35:22
подскажите, девочки, что можно такое, вкусное и неизбитое из фарша свино-говяжьего приготовить... а то голова уже кругом, кроме котлет- тефтель :be: ничего не идет  :an:
гнездышки с яйцом http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gnezdyishki-iz.html

по теме: пюре + свиные отбивные под сырно-грибной подушкой  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Сентябрь 2016, 22:25:06
соус из свинины в МВ
гречка
салат помидоры со сметаной и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 22 Сентябрь 2016, 22:30:23
подскажите, девочки, что можно такое, вкусное и неизбитое из фарша свино-говяжьего приготовить... а то голова уже кругом, кроме котлет- тефтель :be: ничего не идет  :an:
Перцы фаршированные или лодочка из перца с фаршем в духовке
Хинкали,мясной пирог,голубцы,картофельная запеканка с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Сентябрь 2016, 22:38:21
А как одно с другим связано? :girl_haha:

Котлеты в духовке
Гарнир на выбор - рис, пшеничная, салат овощной.
Пыталась уговорить мужа на блины, но он отмазался мойкой машины :girl_haha:

связано-связано  :aha: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Сентябрь 2016, 22:41:06
дык то когда было-то :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Сентябрь 2016, 00:14:43
Сегодня купила вкусную до безобразия селедку, жирная, посол что надо, реально таяла во рту :as: к ней на скорую руку отварной картофель в сливочном масле с укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 23 Сентябрь 2016, 10:27:03
Компот, мелкому каша манная :run:,  собаке каша на костях :aha:, икра из баклажан и осталось карпа пожарить...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Сентябрь 2016, 11:17:02
Яйца с сыром и чесноком, морковка с чесноком, каша овсяная молочная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 23 Сентябрь 2016, 13:23:59
Кета с помидорами и луком в духовке
Пасту из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OMEGA от 24 Сентябрь 2016, 11:26:48
Сегодня купила вкусную до безобразия селедку, жирная, посол что надо, реально таяла во рту :as: к ней на скорую руку отварной картофель в сливочном масле с укропом
Где  такая селедка? :bc:

По теме: с утра приготовила сырники и рассольник.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Сентябрь 2016, 11:28:23
Пельмени лепила
Оладьи кабачковые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Сентябрь 2016, 13:28:39
Гороховый суп
Крылья запечённые в кисло-сладком соусе
Оливье
Сливовый пирог
Утром были блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2016, 14:32:37
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 24 Сентябрь 2016, 15:40:39
Соус
Курина печень со сливками и гречка
Мясо по французски
Блинчики с мясом для детворы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Сентябрь 2016, 16:01:54
Я сегодня тоже за селедкой на северный рынок забежала) Жирная,вкусная очень,сейчас картошку к ней варю..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2016, 16:04:44
Я сегодня тоже за селедкой на северный рынок забежала) Жирная,вкусная очень,сейчас картошку к ней варю..
Напишите, пожалуйста, подробнее, где брали - я тоже хочу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Сентябрь 2016, 16:16:14
На Северном рынке на первом этаже.Боковая сторона ,вторая точка от выпечки.220 р за кг.У этого продавца вся рыба красивенько лежит))).Вывеска над ней сверху красная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Сентябрь 2016, 16:17:15
 И женщина там приятная-продавец)
Говорит,Вы ко мне еще вернетесь))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рони от 24 Сентябрь 2016, 17:07:13
А я сейчас готовлю уточку, фаршированную яблоками и апельсинами, замаринованную в медово-горчично- апельсиновом соусе. Запах стоит на весь дом :eat: :eat: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 24 Сентябрь 2016, 17:37:30
Манную кашу, компот, пирог с грушами, бедрышки в духовке, макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 24 Сентябрь 2016, 17:51:48
омлет с овощами
тыквенный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна К. от 24 Сентябрь 2016, 17:52:51
Куриные отбивные под сыром в духовке и салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лиса Lisa от 24 Сентябрь 2016, 20:15:03
борщ, курочка в духовке, икра бакложановая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2016, 21:41:33
На Северном рынке на первом этаже.Боковая сторона ,вторая точка от выпечки.220 р за кг.У этого продавца вся рыба красивенько лежит))).Вывеска над ней сверху красная.
И женщина там приятная-продавец)
Говорит,Вы ко мне еще вернетесь))

Спасибо, завтра заедем. Кстати, мы три года на северном рынке не были - какое помещение отгрохали обалденное! :ay: Прямо ходишь, и радуешься, очень цивильно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 24 Сентябрь 2016, 22:18:35
Суп картофельный
Беляши и ватрушки с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 24 Сентябрь 2016, 23:31:04
Кто просил рецепт быстрых арбузоа
На 1.5 литра воы по сто грамм соли, сахара и уксуса, кипятим рассол и заливаем арбузы кипятком, как остыли в холодильник к,через сутки кушаем. Арбуз режу в трехлитровый балон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 24 Сентябрь 2016, 23:37:24
Спасибо, завтра заедем. Кстати, мы три года на северном рынке не были - какое помещение отгрохали обалденное! :ay: Прямо ходишь, и радуешься, очень цивильно!
Если сыры полутвердые любите,загляните еще в отдел сыров.Мама там постоянно берет сыр воронежский "радонежский"-оооочень вкусный,прям насыщеный сырный натуральный вкус(фото с тел не удобно вставить,вот такой http://www.kmk-milk.ru/production/8/63.html )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лиса Lisa от 25 Сентябрь 2016, 11:40:37
пюре с котлетами, ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 25 Сентябрь 2016, 12:34:12
суп куриный с паутинкой
плов без мяса
пироги с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Сентябрь 2016, 13:30:32
Если сыры полутвердые любите,загляните еще в отдел сыров.Мама там постоянно берет сыр воронежский "радонежский"-оооочень вкусный,прям насыщеный сырный натуральный вкус(фото с тел не удобно вставить,вот такой http://www.kmk-milk.ru/production/8/63.html )
я всякие люблю :as: накупили сыров, у нас выбор, конечно, не такой. Блин, я аж заностальгировала по годам, прожитым на северном...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Сентябрь 2016, 13:45:04
Суп с клёцками
Ребрышки пожарила
Пюре
Крабовый салат
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Сентябрь 2016, 18:39:15
Борщ :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Сентябрь 2016, 18:39:47
Тефтели в томатном соусе
на гарнир макарошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 25 Сентябрь 2016, 18:47:45
Борщ
Пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Сентябрь 2016, 18:53:53
Вчера - борщ на утке.Сегодня пирожков нажарила с картофелем и яйцом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 25 Сентябрь 2016, 21:13:31
Шоколадный манник, котлеты и гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Сентябрь 2016, 21:22:10
Плов
хренодёр :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Сентябрь 2016, 21:33:56
Жаркое и компот, ну и каша овсяная мелкому))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: DjUS от 25 Сентябрь 2016, 21:38:04
Жаркое, борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liousha от 25 Сентябрь 2016, 22:06:37
плов в мультиварке
оладушки
икра баклажанно-кабачковая
замариновала помидорки зеленые, фаршированные зеленью
кабачки по-корейски
 примерно такие http://www.koolinar.ru/recipe/view/62567 - только я добавляю  лук тонкими полукольцами,  из специй еще кориандр молотый, и не переслаиваю, а специи смешиваю с кабачками и заливаю кипящим маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 26 Сентябрь 2016, 10:21:51
Картофельный суп с фрикадельками, селедку замариновала, котлеты по-киевски на вечер с пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 26 Сентябрь 2016, 13:45:10
Перец фаршированный с мясом, сочники из свиной печени на гарнир картофель и  блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Сентябрь 2016, 17:11:19
мы, как и многие тоже готовим борщ :ay:
пиццы
пряники
фунчезу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Сентябрь 2016, 18:49:32
Оладьи и блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Сентябрь 2016, 19:53:17
Зеленый борщ!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Сентябрь 2016, 20:02:01
борщ
булочки с кремом
манная каша
фаршированные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Сентябрь 2016, 21:55:14
И у нас борщ
Перец фаршированный
Котлеты
Эклеры со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Сентябрь 2016, 22:11:21
Пирожков с мясом напекла ( погода виновата, прям тянет на чаёк с плюшками!) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 26 Сентябрь 2016, 22:28:45
Торт медовый
Эклеры
Пикшу с пюре
Сельдь под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Сентябрь 2016, 22:30:32
Булочки с корицей и грецкими орехами в сахарной глазури
Цыплята-табака
Картофель по-деревенски
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ефимия от 27 Сентябрь 2016, 14:14:17
плов в мультиварке
оладушки
икра баклажанно-кабачковая
замариновала помидорки зеленые, фаршированные зеленью
кабачки по-корейски
 примерно такие http://www.koolinar.ru/recipe/view/62567 - только я добавляю  лук тонкими полукольцами,  из специй еще кориандр молотый, и не переслаиваю, а специи смешиваю с кабачками и заливаю кипящим маслом
А почему заливаете кипящим маслом? Вы его с уксусом кипятите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 27 Сентябрь 2016, 17:10:36
Суп гречневый(в первый раз готовила,вкусно оказывпется:))
Дичь запеченаяИкра баклажановая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Сентябрь 2016, 18:50:28
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 27 Сентябрь 2016, 19:12:37
вредный, но вкусный салат с курогрудью
венгерский яблочный пирог
хлеб
сейчас решаюсь на борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Сентябрь 2016, 19:15:22
Картофельное пюре
Рёбра свиные тушёные с луком
Салат из свежих овощей со сметаной
Сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Сентябрь 2016, 19:16:11
Слойки со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Hasia от 27 Сентябрь 2016, 19:34:00
Котлеты рыбные
Макароны по-флотски
Бабагануш (это как хумус, только вместо нута печёный баклажан, очень вкусно)
Галета со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 27 Сентябрь 2016, 19:36:06
Фасоль стручковая с мясом
Рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liousha от 27 Сентябрь 2016, 20:40:04
А почему заливаете кипящим маслом? Вы его с уксусом кипятите?
нет, уксус отдельно, его не кипячу. просто у меня в оригинальном рецепте было так, масло раскалить и вылить на кабачки. Рецепт от мамы остался, а это в интернете нашла похожий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 28 Сентябрь 2016, 11:10:32
Рис, бефстроганов, малому кашу, тертый пирог на подходе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Сентябрь 2016, 13:04:01
Рассольник, пюре, ножки куриные жареные, овощи запекла на салат как на мангале. Каша манная дочке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Сентябрь 2016, 19:59:07
Плов. Куриный. В мультиварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sqweerel от 28 Сентябрь 2016, 20:37:01
Антоновка, запеченная с медом и творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Сентябрь 2016, 11:18:07
Оливье
Паштет из куриной печени
Торт Шоколад на кипятке с пломбирным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Сентябрь 2016, 12:21:36
суп гороховый с копченым мяском
капуста цветная в сухариках
бедрышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 29 Сентябрь 2016, 15:08:57
Курица в духовке, пюре картофельное, мелкому каша гречка с молоком...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Сентябрь 2016, 15:13:39
Пышки дрожжевые с мёдом и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Сентябрь 2016, 16:09:26
У нас тоже пышки дрожжевые с медом и сметаной))))
гречка с сосисками
квашеная капуста с луком и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 29 Сентябрь 2016, 19:27:50
Селедка под шубой,рис,оладьи из курицы,оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 30 Сентябрь 2016, 13:27:46
Запеканку картофельную с мясом, оладьи с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 30 Сентябрь 2016, 17:56:07
Насыпной яблочный пирог (два штуки :girl_haha: один в школу,другой нам)и борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 30 Сентябрь 2016, 18:14:36
Макароны по флотски
салат из зеленых помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 30 Сентябрь 2016, 18:37:05
Борщ :as:
Тушеные телячьи ребрышки с картофелем
Кукуруза вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Сентябрь 2016, 21:00:21
Айвовое варенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 01 Октябрь 2016, 19:43:51
тушеная капуста
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Октябрь 2016, 19:45:00
Салат из свежих овощей
Жареный карпик
засолили горбушу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Октябрь 2016, 19:47:12
Яичница с тем, что было в холодильнике
Борщ
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sqweerel от 01 Октябрь 2016, 19:51:50
Яблоки в кляре с мороженым
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 01 Октябрь 2016, 20:52:52
Сырные палочки
Блины
Сметанник с Вишневой начинкой
Свиные ребрышки в соевом соусе с приправами
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Октябрь 2016, 21:21:04
Веганские роллы,
  оливье (без колбасы)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 02 Октябрь 2016, 13:09:14
Лапша
Морской салат,мясной и с крабовыми палочками.
Бутерброды
Запеченое мясо,пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Октябрь 2016, 13:10:34
Сазан жареный
Салат с крабопалками, кукурузой, пекинской капустой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Октябрь 2016, 15:30:20
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Октябрь 2016, 15:31:41
Зеленый борщ.
Надо еще что-то придумать, что приготовить на завтра, с собой на работу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 02 Октябрь 2016, 15:32:46
Печень куриная жареная
Тефтели из говядины
Пюре
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 02 Октябрь 2016, 15:39:25
Лапша куриная
наггетсы
котлеты
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Октябрь 2016, 16:05:10
котлеты из овсянки с белым соусом
рагу овощное в МВ
курица  в МВ
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 02 Октябрь 2016, 16:15:01
 :couple:
котлеты из овсянки с белым соусом
рагу овощное в МВ
курица  в МВ
блины
расскажите  что за котлеты из овсянки ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Октябрь 2016, 16:23:32
сама сделала впервые :ad::1 ст. овсянки залить кипятком на 10-15 мин.. На терке напереть 1 картофелину, 1 луковицу и 1 зубочек чеснока. Соединить всё вместе, посолить поперчить. Формировать котлеты мокрыми руками. Обжарить в панировочных сухарях.  В рецепте есть яйцо- я не клала, овсянка и так отлично держится. Но главное - это соус!
Ели все, даже привереда старший сын!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 02 Октябрь 2016, 16:27:29
Спасибо  :)  и рецепт соуса  плиз   :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Октябрь 2016, 16:32:37
Да, я ещё потушила в микроволновке с томатом немного.
 А соус-простой: сметана, майонез в равных пропорциях, чеснок через пресс, соль, перец, укроп мелко. Вкуснота!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 02 Октябрь 2016, 16:51:22
 :ax: спасибо ,  попробуем   :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 02 Октябрь 2016, 16:53:29
Я сегодня   первый  раз  приготовила  пирог со сливами  и безе ,  мммммм  вуцсняшка . 
ну и борщ зеленый   пока щавель есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лугань от 02 Октябрь 2016, 17:13:05
Куриный бульон, котлеты-макароны-томатный соус
Вафельные трубочки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 02 Октябрь 2016, 20:23:25
блины

винегрет с селедкой

суп-пюре из цветной капусты с плавленым сыром и сосисками

картошка с квашеной капустой и сосисками (солянка на сковороде) -из соседней темы)))

и помидоры зеленые маринуются))-тоже оттуда)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 02 Октябрь 2016, 20:31:29
Суп с клецками, свекла отварная, дикий рис отварной, куриная печень в сметане, кисель из кизила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Октябрь 2016, 21:24:07
Сосиски
Рыба жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Октябрь 2016, 22:35:09
Суп гороховый с копчеными ребрышками
шашлык ,на рыбалку семейную ездили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 03 Октябрь 2016, 12:18:28
Вчера
утка с яблоками
слойки с яблоками :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 03 Октябрь 2016, 15:36:52
Перцы фаршированные
Икра из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 03 Октябрь 2016, 16:32:46
Куриные котлеты
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Октябрь 2016, 19:12:32
рыбный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Октябрь 2016, 21:40:23
Вареники с картошкой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Октябрь 2016, 21:55:48
И мы второй день вареники летим,  с картошкой,  с капустой,  с вишней.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 04 Октябрь 2016, 11:53:09
Лапша с грибами и курицей,салат грибной,суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kisy@ от 04 Октябрь 2016, 12:18:06
Сазана пожарила, оливье, блины, свинину потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chernichka от 04 Октябрь 2016, 12:25:23
вчера, вечером жарила котлеты  :af:
стараюсь не есть вечером, особо. но гордость не позволила проигнорировать собственные котлеты. в итоге всю ночь снились кошмары... :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Октябрь 2016, 13:49:29
расольник
паста
венигрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 04 Октябрь 2016, 13:56:35
Котлеты из щуки волжской)
Рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 04 Октябрь 2016, 17:04:29
Капуста тушеная, курица в соевом соусе и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Октябрь 2016, 19:00:07
Пельмени лепили
Салат из краснокочанной капусты
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Октябрь 2016, 19:42:04
Запекла свинину в рукаве, жареные сердечки с луком, пюреха, овощное рагу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Октябрь 2016, 22:43:12
Картофель отварной с селёдкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 05 Октябрь 2016, 13:04:20
Фрикадельки с творогом в сметанном соусе.
На ужин запеканка творожная будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 05 Октябрь 2016, 13:11:39
Вчера вечером сердечки в сырном соусе, гречка на гарнир и французские булочки

 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Октябрь 2016, 16:48:10
Тушёное нечто из капусты, картошки и сосисок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 05 Октябрь 2016, 17:11:32
Курица в медово-соевом соусе с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Октябрь 2016, 17:47:00
Картошку потушила с индейкой. В мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 05 Октябрь 2016, 18:25:48
Отварная картошка к рыбке
свекла с чесноком и орешками
Отварные макароны
Крылья запеченные
помидоры острые (бурые) суточные. Помидоры на четвертинки слоями укладываю в контейнеры и каждый слой чеснок+соль+зклень+острый перец пересыпаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Октябрь 2016, 19:07:39
Кролик в морковном соусе
Макароны
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 05 Октябрь 2016, 20:23:38
Ваоеники с сырой картошкой,вареники с творогом,суп с фрикадельками,рыба жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Октябрь 2016, 23:09:22
Картофельное пюре к маринованному толстолобику
Салат с печенью трески
Рулетики из баклажан с майонезом, чесноком, помидором и сыром
Баклажаны замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 06 Октябрь 2016, 13:19:41
Перец фаршированный с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Октябрь 2016, 11:40:28
Вчера котлеты куриные рубленые
картошка по-деревенски в духовке
салат овощной
блины к сгущёнке:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 07 Октябрь 2016, 12:27:12
Вчера харчо сварила и морс клюквенный сделала.
Сегодня на ужин купила карпа, пожарю и пюре сварю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Октябрь 2016, 12:47:25
Вчера долма, кисель.
Сегодня еще не знаю  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Октябрь 2016, 12:48:10
 Борщ и картошка жаренная с соленьями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Октябрь 2016, 19:30:11
суп куриный с лапшичкой
котлеты
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Октябрь 2016, 21:33:47
Салат с яйцом, редисом, огурцом, и зеленом луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 07 Октябрь 2016, 23:46:05
Свинина в медовом соусе
рис с фасолью и ананасами с карри
манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Октябрь 2016, 08:06:12
Вчера:
жареные караси
сегодня:
селедка с картошкой пюре
салат свекла/чеснок/сыр
зеленый борщ
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Октябрь 2016, 13:13:36
Салат свекла и чеснок
Гречка
Хлеб
Суп с макарошками
Суши-торт
2 тыквенных пирога)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Октябрь 2016, 16:41:03
Оладьи
Пюре
Котлеты рубленые куриные
Рисовый суп
Бедро запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Октябрь 2016, 16:47:08
Вчера:
жареные караси
сегодня:
селедка с картошкой пюре
салат свекла/чеснок/сыр
зеленый борщ
пицца

Собиралась готовить это всё, а в итоге чебуреки)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Октябрь 2016, 21:41:39
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Октябрь 2016, 23:00:06
Свекла отварная
Свекольная икра
Каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Октябрь 2016, 23:03:15
Плов с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 09 Октябрь 2016, 14:04:02
тефтели
тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Октябрь 2016, 19:30:00
Курица тушёная
спагетти
баклажанная икра
шарлотка с яблоками
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Октябрь 2016, 19:31:21
Котлеты
Овощной салат
Баклажаны с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 09 Октябрь 2016, 19:32:37
Пельмени-розочки в сливочном соусе
Хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 09 Октябрь 2016, 19:41:15
Вчера борщ.
Сегодня - ленивые голубцы, пирожки с капустой и с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 09 Октябрь 2016, 21:22:41
Фасолевый суп
Гречка вареная
Перец фаршированный
И делала для нас новое блюдо грудки под шубой, девочки очень вкусно http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134589
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Singolarita от 09 Октябрь 2016, 21:25:49
Курочку потушила
Спагетти с сырным соусом
Грибочки со сметаной
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 09 Октябрь 2016, 22:10:29
Борщ с говядиной
Оладьи
Каша гречневая молочная
Икра из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 09 Октябрь 2016, 22:22:35
Сациви и рис
Шарлотку
Тушеные овощи с говядиной
Блинчики на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Октябрь 2016, 11:02:02
На выходных:
суп томатный "охотничий"
перцы фаршированные
макароны по-флотски
каша ячневая
сердечки куриные тушеные с луком
капуста квашеная с луком и зеленым горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 10 Октябрь 2016, 13:47:11
Оливье
И ещё хочу перец фаршированный сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 10 Октябрь 2016, 15:43:22
Блины
Борщ с говядиной
Тушеная свинина с картофелем
Овощной салат
Вечером запеку карбонад

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Октябрь 2016, 17:50:44
Тефтели с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 10 Октябрь 2016, 17:51:41
Запекаются сейчас кружочки кабачков фаршированные мясом, с помидороми и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 10 Октябрь 2016, 20:50:42
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Октябрь 2016, 20:55:27
Рёбра свиные тушёные с луком
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Октябрь 2016, 22:49:11
Блинчики с творогом
Жареная картоха с лучком
С квашеной домашней капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Октябрь 2016, 22:52:03
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 11 Октябрь 2016, 20:00:09
Творожная запеканка и творожные рогалики
Говяжьи ребрышки тушеные с картофелем
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Октябрь 2016, 23:10:50
Свинина тушёная с овощами в МВ
спагетти
икра баклажанная
оладьи дрожжевые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 11 Октябрь 2016, 23:28:17
Суп фасолевый
Куриная печень в сметане
Гречневая каша
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Октябрь 2016, 07:20:13
Вчера:печеночные оладьи, печеночный паштет, пюре, компот. Отварила всё на оливье, сегодня сделаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Октябрь 2016, 12:34:51
Пюре картофельное
Капуста "пелюстка" собственного приготовления  :ay:
Сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 12 Октябрь 2016, 13:27:03
Винегрет, цветная капуста в кляре и куриные отбивные, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Октябрь 2016, 17:49:28
борщ
жареная картошка
салат свекла с чесноком и майонезом
салат курица отварная, корейская морковь и майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 12 Октябрь 2016, 17:52:25
Борщ, блинчики, салат пекинская капуста+филе куриное+огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Октябрь 2016, 19:00:02
Вчера шашлык из курицы
Сегодня утка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 12 Октябрь 2016, 20:41:46
Суп с фрикадельками
Гречка
Куриные отбивные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Октябрь 2016, 20:50:19
Жареная картошка
Курочка в духовке
Засолили кету
Засолили сало
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 12 Октябрь 2016, 22:52:27
борщ
фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 13 Октябрь 2016, 09:45:38
вчера
котлеты по-киевски
пюре
замариновала куриные крылышки в соевом соусе, сегодня пожарю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Октябрь 2016, 09:47:04
Гречка
Суп фасолевый с тушенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Октябрь 2016, 11:42:29
позавчера говядину с яблоками и пюре,вчера рис с тыквой,завтра куриный суп с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarusjaK от 13 Октябрь 2016, 15:16:20
Куриные ножки в подливе с луком
Гречка
Салат овощной
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 13 Октябрь 2016, 15:59:55
Борщ
Шарлотка
Фаршированные перцы с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ясенька от 13 Октябрь 2016, 16:08:06
пшеничную кашу с жаренным луком и печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 13 Октябрь 2016, 17:43:45
Спагетти с мясной подливой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Октябрь 2016, 19:53:18
Тефтели в грибном соусе в духовке
пюре
салат из пекинской капусты с огурцом и зелёным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 13 Октябрь 2016, 21:07:55
Курица в сливочном соусе с виноградом
Спагетти
Тыквенный суп
Варенье из кизила варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мамочка Ксюшенька от 13 Октябрь 2016, 21:27:44
Фаршированный перец, гречка с молоком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Октябрь 2016, 21:29:11
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Октябрь 2016, 23:32:41
Вчера суп грибной, сегодня капусту засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Октябрь 2016, 23:49:36
борщ со свеклой
тефтели с гарниром из цв.капусты, брокколи, моркови в сливочном соусе (почти как в икеи)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Октябрь 2016, 09:43:47
Борщ
картошка жареная
толстолобик маринованный
винегрет
каша пшеничная
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Октябрь 2016, 11:26:03
Щи
Соте из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Октябрь 2016, 17:32:20
соус с курицей
пирожки с грушевым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Singolarita от 14 Октябрь 2016, 18:25:06
тыквенный суп с орешками и сухариками
паштет из тунца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 14 Октябрь 2016, 19:14:19
Пюре и жареный карп :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 15 Октябрь 2016, 07:42:58
пирожки жареные с картошкой и ливером
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Октябрь 2016, 08:59:31
Лапша, пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 15 Октябрь 2016, 11:13:24
соус с курицей
пирожки с грушевым вареньем
У вас густое варенье? Не вытекает и пирожков? Я пробовала с вареньем - не получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Октябрь 2016, 13:50:29
На днях: гороховый суп с копченостями.
Роллы
Кисель, желе, плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Октябрь 2016, 15:26:02
Приготовила оливье, вот еще утку буду сейчас запекать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Октябрь 2016, 15:30:00
У вас густое варенье? Не вытекает и пирожков? Я пробовала с вареньем - не получились
Да варенье готовое, мамино. Груши дольками небольшими.Но я жидкость не использовала, слила.
Пока лежали, подходили, немного влажный низ стал, но пожарились нормально!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 15 Октябрь 2016, 21:27:28
Котлеты из говядины
Макароны
Салат из свежих овощей
На завтрак овсянка с мёдом и бананом была
А ещё перетерла облепиху с сахаром :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Октябрь 2016, 22:53:44
Солянка
Котлеты
Гречка,пюре
Селедка под шубой
Шляпки грибов фаршировала и запекла
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Октябрь 2016, 23:18:20
Суп с фрикадельками
картошка по-деревенски
отбивные
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2016, 08:01:54
На завтрак - пицца.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 16 Октябрь 2016, 08:24:42
вчера на ужин запеканку картофель-кабачки-помидор (рецепт в "дешево, но вкусно), на утро катошка и наггетсы и салат помидор-огурец-перец. На обед думаю суп гороховый варить, а на ужин или рис с тыквой или сырники.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tutsy от 16 Октябрь 2016, 12:37:02
дочь сегодня готовит, я только дегустирую) Уже есть оладьи со сметаной и рис с фаршем и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 16 Октябрь 2016, 13:26:40
У нас сегодня морковный пирог. Эксперимент, еще не пробовали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Октябрь 2016, 17:08:00
вчера:
грибы в сливочном соусе
баклажанная икра

сегодня:
суп с фрикадельками
ленивые голубцы
пшённая каша с луком, морковью
салат из квашеной капусты с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 16 Октябрь 2016, 18:39:38
Творожная запеканка
Суп рисовый
Рагу
а для себя селедку купила ))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 16 Октябрь 2016, 19:08:37
День выпечки)
На завтрак блинчики на простокваше.
Потом жареные пирожки с картошкой.
А сейчас - творожные кексы. Сын готов за них душу продать)
Из остатка пюре от начинки пирожков, сделала немножко картофельных котлеток)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Октябрь 2016, 19:43:52
И у нас выпечка хлебушек,
Блинный тортище
Пирог с яблоками
Ну и суп на индейке с макарошками
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 16 Октябрь 2016, 19:47:40
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 16 Октябрь 2016, 19:49:47
А у нас пышки. Курица в рукаве.Салат с помидорами,огурцом,перцем и разная зелень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Октябрь 2016, 19:51:53
плов
колбаски жареные
отбивные из куриного филе
сочники
творожно-тыквенная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Октябрь 2016, 23:14:29
Тефтельки из минтая в соусе бешамель.Нереально нежно :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 16 Октябрь 2016, 23:42:12
Муж самовыражался:
Уха
Шашлык
Аджабсандал
 :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Октябрь 2016, 07:28:07
Планирую куриный рисовый супчик, кролик в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Октябрь 2016, 11:27:44
Картошка "по деревенски" в духовке
Курица запеченная
Куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lizzaa от 17 Октябрь 2016, 11:40:58
Тефтельки из минтая в соусе бешамель.Нереально нежно :as:

это сами фарш делали? или готовый бывает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Октябрь 2016, 12:13:01
щучьи котлеты :as:
к ним гарнир еще думаю, не очень-то хочется картошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Октябрь 2016, 14:42:28
это сами фарш делали? или готовый бывает
Сама делала.Готового не видела.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 17 Октябрь 2016, 15:14:37
Тоже ооочень хочется рыбных котлеток. Но фарш с рыбы делать не хочется))) Я на выхах видела на базаре за талером в рыбной лавке(там свежей рыбой торгуют) фарш. по 370р за килограмм свежий не мороженный. На вид очень даже ничего. Тоже собираюсь взять сделать)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Октябрь 2016, 15:28:53
Ой, я однажды купила готовый, от лени своей :at: Собаки бездомные жрать не стали!
Фаршик сделать ничего сложного, лук поджарить предварительно, жаренный молоть. Кто-то с салом любит. я просто батон в молоке добавляю. Яйцо не добавляю обваливаю в муке, и бжариваю. Пол часа делов (это если филе муж делает, я пас -не умею. Филе можно и на рынке попросить сделать - не откажут, ядумаю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 17 Октябрь 2016, 15:36:55
Мой не рыбак ни разу. Сам-то фарш делов на копейку))) А вот все подготовительные работы с рыбой: чистка, потрошение, первод тушки в филе - это не самое приятное и быстрое занятие. Но вот меня тоже останавливает боязнь нарваться на фигню тем более рыба....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Октябрь 2016, 15:39:22
Чистка-потрошение -- на северном рынке мне продавец быренько все почистил, выпотрошил, промыл под краном. Я думаю, филе срезать его тоже можно попросить. Он спрашивал,по-крайней мере, нужно ли мне рыбу порезать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мамочка Ксюшенька от 17 Октябрь 2016, 22:29:06
Сельдь под шубой в форме ежика. Тренируюсь заранее, хочу приготовить на детское ДР
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Октябрь 2016, 22:31:25
Картофельная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Октябрь 2016, 22:38:29
Отварной картофель
Курица тушёная в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 17 Октябрь 2016, 22:43:03
Рисовый суп на домашней курице,куриные оладьи и кету на бутерброды засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Октябрь 2016, 09:57:49
Плов
котлеты
спагетти
оливье
кисель
гренки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Октябрь 2016, 10:18:39
Сырный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 18 Октябрь 2016, 10:32:48
вчера
молочная пшенно-тыквенная каша
буженина
цветная капуста, брокколи и морковь под сливочным соусом
сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 18 Октябрь 2016, 15:00:07
Сельдь под шубой в форме ежика. Тренируюсь заранее, хочу приготовить на детское ДР

Показывайте фото :ab:

Вчера крылышки в духовке
спагетти
сметанник
сегодня борщ
капуста тушёная со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Октябрь 2016, 17:17:56
 Жареная картошка и квашенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 18 Октябрь 2016, 21:13:12
Мясо тушеное с гречкой
Тушеные овощи
Творожные печенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 18 Октябрь 2016, 21:15:59
Каша тыквенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Октябрь 2016, 13:22:18
Отварная картошка
Свекольник
пицца
батон запеченный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 19 Октябрь 2016, 14:45:27
Плов
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Октябрь 2016, 14:49:38
Котлеты с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 19 Октябрь 2016, 19:19:35
Карбонад с ореховой корочкой, запеченный в духовке
овощные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Октябрь 2016, 19:32:43
Вчера: печёночный паштет
Сегодня: жарения картошка на сале
Скумбрия малосольная
Рисовая каша
Печень жареная с луком
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Октябрь 2016, 20:30:42
Сырники
Плов
Суп с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 19 Октябрь 2016, 20:31:58
Икра баклажанная
Лисички в сметане
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 19 Октябрь 2016, 20:34:14
гречка
И гренки с колбасой и сыром по второму разу  :eat:
Курица запеченая, перец фаршированый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 19 Октябрь 2016, 20:41:50
Суп с фрикадельками.
Манная кашка. Пельмени. Цезарь с лососем.
Вафли домашние.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 19 Октябрь 2016, 20:42:59
Пирог с повидлом абрикосовым.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Октябрь 2016, 20:43:33
борщ со свеклой
гуляш
овощи альденте  :girl_haha:
вермишель
рисовая молочная каша
виноградный сок доваривается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Октябрь 2016, 23:19:46
 Каша гречневая молочная
Суп куриный с чечевицей
Филе минтая запеченное в духовке+пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Октябрь 2016, 23:55:09
Картошка жареная к селёдочке :girl_haha:
салат из свежих овощей
капусту заквасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 20 Октябрь 2016, 16:47:07
Домашняя лапша с куриными домашними потрошками, каша пшеничная, отбивнушки из свинушки, холодец курино-говяжий и на десерт - пышки со сметаной и медом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 20 Октябрь 2016, 16:51:21
Котлеты куриные , сырные лепешки, салат из капусты и моркови,  гороховое пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Hasia от 20 Октябрь 2016, 17:02:09
Мусаха
Каша из полбы с тыквой
Хумус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 20 Октябрь 2016, 17:40:55
Борщ,баранина с картошкой запеченная в рукаве и гратен из цветной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 20 Октябрь 2016, 17:50:04
Бефстроганов с отварной картошечкой
Салат из зеленой фасоли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 20 Октябрь 2016, 18:30:01
блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Октябрь 2016, 18:33:05
ни-че-го :ar: :ar: :ar:
я отдыхаю :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 20 Октябрь 2016, 18:34:34
Мой не рыбак ни разу. Сам-то фарш делов на копейку))) А вот все подготовительные работы с рыбой: чистка, потрошение, первод тушки в филе - это не самое приятное и быстрое занятие. Но вот меня тоже останавливает боязнь нарваться на фигню тем более рыба....
уже дважды брала в Ассорти (правда в новочеркасском, но думаю их ассортимент с Ростовом одинаковый)  - замороженое филе сома. Обычный речной сом, распластаный пополам, без хребта, на коже. Цена кажется в р-не 280 руб/кг. Все что надо - разморозить, снять кожу и перемолоть. Выход приличный, воды немного,  запаха старой рыбы нет (но на дату все-равно смотрите)
Котлеты получаются чудесные (делаю без сала, с морковкой, луком и батоном, вымоченым в молоке)
Рекомендую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Октябрь 2016, 18:59:02
Борщ
Каша рисовая с яблоком
Капусту заквасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 20 Октябрь 2016, 20:32:02
Фручозу в кисло-сладком соусе, с мясом и овощами.
Дранники
Творог с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Октябрь 2016, 09:59:24
Пюре картофельное
Карп жареный
Котлеты капустно-морковные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Октябрь 2016, 10:14:39
Гречка
Кокосовый  пирог с яблоками
Блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 21 Октябрь 2016, 16:11:56
Наполеон на сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2016, 16:14:07
Раки :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Октябрь 2016, 16:42:35
Раки :as:
Можно к вам?))))))))
А я сегодня сварила постный гороховый суп. Очень мне захотелось. Еще приготовила грудинку с чесноком и перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2016, 16:46:39
Приезжайте :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 21 Октябрь 2016, 17:25:34
суп с красной рыбы;
запеканка "из того что есть в холодильнике"(картошка,помидоры,баклажаны,лук,мясо и сверху чуть майонеза и сыр)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Октябрь 2016, 18:49:06
Борщик с чечевицей!)
Пирожочки с капустой и картошкой!  В духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 21 Октябрь 2016, 19:25:20
борщ
греча с отварной курицей
свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Октябрь 2016, 19:40:14
Селедочку под шубой сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 21 Октябрь 2016, 19:42:28
Блины с мясом и рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Октябрь 2016, 19:57:42
Сельдь Иваси(маленькая,но жирненькая)
Картошка вареная с укропчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2016, 20:23:47
А где это Вы иваси нашли? :ai: Её уже лет 20 точно нет, я слышала, что возрождают, и промысел начинают :as:
Так надо уже купить, вспомнить детство
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Октябрь 2016, 20:30:04
Сама была удивлена ,поэтому увидев купила,не задумываясь,хоть и не планировалась селедка)))
На базе оптовой на Троллейбусной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2016, 20:32:53
класс, надо метнуться
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 21 Октябрь 2016, 23:12:13
Пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Октябрь 2016, 00:28:12
Сало посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Зафира от 22 Октябрь 2016, 14:41:26
Блинчики с вареньем сливовым, со сгущенкой.
Жареный минтай и пюре. Соленые огурчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 22 Октябрь 2016, 14:58:18
молочная рисовая каша,суп пюре картофельный на свинине,утка запеченная с яблоками,гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Октябрь 2016, 15:51:20
Блины с творогом,  с мёдом
Оливье (вместо колбасы сыр, грибы,  оливки))) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Октябрь 2016, 18:29:12
Борщ с грибами
Картошка с грибами и мясом тушенная
Пшенная каша с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Октябрь 2016, 19:53:40
Запечённая утка фаршированная айвой
Пюре
Морковь с чесноком и майонезом
Свежий салат(огурец,помидор,зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 22 Октябрь 2016, 20:27:00
Соус на цыпленке с овощами.
Перец фаршированный
Икра баклажановая
Грудка куриная в сметане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 22 Октябрь 2016, 23:29:48
Каша манная молочная
Борщ с говядиной
Наггетсы из куриного филе
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Октябрь 2016, 23:36:27
суп из гречки с фрикадельками
пирог с капустой
булочки с кремом
виноградный сок
какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Октябрь 2016, 01:04:11
Котлетки из бедр куриных
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 23 Октябрь 2016, 10:12:19
Шарлотка с чаем
Каша гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Октябрь 2016, 10:18:54
Блины
Борщ
Капуста тушёная
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Октябрь 2016, 11:17:01
Плов, щи с кислой капусты, поставила тесто на пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 23 Октябрь 2016, 13:01:28
котлетки из судака
пюре
гороховый суп с копченностями
оладьи с яблоками
еще штрудель в планах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Октябрь 2016, 13:08:47
Блины с творогом и бананом
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Октябрь 2016, 13:23:17
Блинный торт с сыром,  чесноком и помидорами
Салатик капуста,  огурчик,  оливки
Манная каша
Хлебушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Октябрь 2016, 15:30:32
оливье
крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Октябрь 2016, 15:40:08
толстолобик жаренный
карпик тушеный в соусе с овощами
желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 23 Октябрь 2016, 17:09:30
Картофельное пюре, куриные окорочка без кости на сковородке гриль-газ, горячие бутерброды с помидорчиками, огурчиками, буженина, чеснок, сыр, сметана. Компот из замороженных фруктов - вишня, клубника,  крыжовник и свежее яблоко.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 23 Октябрь 2016, 18:21:15
Вчера борщ и тушеная в сметане печень куриная.
Сегодня - пирожки с яблочным вареньем, каша пшенная с тыквой, отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Октябрь 2016, 19:23:31
Вчера курочку с картофелем в рукаве запекала
И капусту замариновала

Сегодня вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2016, 19:56:43
Кролик с морковкой в сметане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Октябрь 2016, 20:45:50
котлеты куриные
витаминный салат
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2016, 20:46:29
Я еще капусту засолила, и морковку со сметанкой потерла :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 23 Октябрь 2016, 22:45:22
Каша овсяная молочная
Блины)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 24 Октябрь 2016, 00:15:56
уха
жареная корюшка
холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Октябрь 2016, 11:03:28
гороховый суп с копченостями
пюре картофельное
чахохбили
капустку-пелюстку замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Октябрь 2016, 12:22:49
Суп грибной
Куриные желудки в сметане
Капуста тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: тата-тата от 24 Октябрь 2016, 13:00:33
Перец фаршированный с мясом, картофельное пюре и котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 24 Октябрь 2016, 18:14:17
Печень тушеная в сметане
Макарохи
Пирожки дрожжевые с яблоком.тесто купила в ассорти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 24 Октябрь 2016, 18:46:39
тефтели рыбные с корешками в томате
рис
борщ
 винегрет
детворе молочную пшеную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Октябрь 2016, 20:13:51
Картофель отварной
Сало
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Октябрь 2016, 20:40:17
Рисовый суп
Тыквенный пирог
Макароны с сыром,  яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2016, 20:41:55
Борщ
мясо тушеное в томатной подливе
пшеничная каша
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 24 Октябрь 2016, 20:53:03
Солянка рыбная , щи из кислой капусты, карп жаренный, сельдь пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 25 Октябрь 2016, 10:27:49
Фаршированную селедкой картошку,  жульен, плов из курицы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: a-s-belik от 25 Октябрь 2016, 10:36:25
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Октябрь 2016, 10:45:34
Фаршированную селедкой картошку

А это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пикантная от 25 Октябрь 2016, 10:47:12
Борщ
домашний хлеб
творожные печенья уголочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Октябрь 2016, 10:55:44
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 25 Октябрь 2016, 11:01:59
А это как?
В варенной картошке делаете ямки и туда складываете селедку нарезанную мелко с маринованным луком и украшаете это зеленым луком , можно добавить немного растительного масла , очень классная закуска   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Октябрь 2016, 12:55:35
Спасибо за интересную идею  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Октябрь 2016, 16:11:18
Венигрет, жаренная картошка, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Октябрь 2016, 16:20:07
Отбивные из говяжьей печени с луком и сметаной
гречка
квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Октябрь 2016, 19:18:36
Дранники
тушёная капуста с грибами
котлеты
а-ля плов с креветками в МВ
помидорки открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Октябрь 2016, 20:21:25
Плов с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Октябрь 2016, 20:28:09
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 25 Октябрь 2016, 21:07:18
Борщ
Тушеная капуста с мясом
Каша овсяная и чай с бутербродами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Октябрь 2016, 22:16:46
Жареные грибы с лучком в сметане
Пюре
Что-то типа наггетсов
Пицца
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Октябрь 2016, 08:28:27
вареники с зеленью и брынзой
вареники с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Октябрь 2016, 08:32:37
Сегодня ещё ничего не успела, а вчера
Сырники
Гречка
Куриные котлеты
Булочки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 26 Октябрь 2016, 11:05:56
-оладьи кабачковые
-сате из кабачком , перца, картошки, лука и баклажанов
-говядина в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 26 Октябрь 2016, 13:11:29
  :autumn: Картофельные зразы с мясом, макароны по флотски, шарлотка стоит...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 26 Октябрь 2016, 13:22:41
Ближневосточный суп с рисом и фасолью
Спагетти-карбонара
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Октябрь 2016, 13:33:39
На этой неделе у нас пицца рулит,  а ещё сегодня блины и пюре с сордельками на ужин.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Октябрь 2016, 15:31:49
У всех пицца)
И у нас будет пицца!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 26 Октябрь 2016, 16:10:33
Ближневосточный суп с рисом и фасолью
Даже гугел не открыл мне тайну приготовления))) Поделитесь рецептом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 26 Октябрь 2016, 16:12:47
Люля с макаронами, салат с редькой и яйцом, чебуреки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 26 Октябрь 2016, 19:37:31
А я сейчас купила белых грибов, жарю с картошечкой, аромат на всю квартиру :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 26 Октябрь 2016, 19:45:58
Даже гугел не открыл мне тайну приготовления))) Поделитесь рецептом)
Ближневосточный суп:
Мелко нарезанный лук обжаривается в оливковом масле, добавляете зиру и хлопья чили, жарите еще 30 сек., кладете куриные грудки, доливаете 2 л. воды и варите, как бульон. Через 40 мин. добавите 400гр. измельченных консервированных помидор в собственном соку и орегано, варите еще 30 мин. на медленном огне. Соль по вкусу. Затем добавляете рис, варите еще 10 мин, достаете курицу. Откидываете на дуршлаг банку готовой фасоли и добавляете в суп (можно 1/2 фасоли, 1/2 кукурузы, я так больше люблю), варите до готовности риса. Добавляете порезанную кусочками курицу, посыпаете зеленым лучком и подаете к столу. Можно посыпать сверху натертым сыром. Рецепт привезла из Эмиратов :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Октябрь 2016, 20:32:10
котлеты по-киевски
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Октябрь 2016, 09:28:20
лобио
салат пекинская капуста/кукурузу/яйца/крабопалки
пирог с вишней и лимоном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 27 Октябрь 2016, 10:15:26
Ближневосточный суп:
спасибо! очень интересный рецепт!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Октябрь 2016, 10:53:56
печень куриная, тушеная с грибами и помидорами
макароны
жареные грибы с луком в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Октябрь 2016, 10:57:23
Ближневосточный суп:
Мелко нарезанный лук обжаривается в оливковом масле, добавляете зиру и хлопья чили, жарите еще 30 сек., кладете куриные грудки, доливаете 2 л. воды и варите, как бульон. Через 40 мин. добавите 400гр. измельченных консервированных помидор в собственном соку и орегано, варите еще 30 мин. на медленном огне. Соль по вкусу. Затем добавляете рис, варите еще 10 мин, достаете курицу. Откидываете на дуршлаг банку готовой фасоли и добавляете в суп (можно 1/2 фасоли, 1/2 кукурузы, я так больше люблю), варите до готовности риса. Добавляете порезанную кусочками курицу, посыпаете зеленым лучком и подаете к столу. Можно посыпать сверху натертым сыром. Рецепт привезла из Эмиратов :hello:
Какой интересный рецепт!  :eat: Оля, а сколько курицы  и риса кладете?
"Хлопья чили" - это кусочки перца чили? Не слишком острый суп получается?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Октябрь 2016, 22:43:11
Блины
Айвовое варенье
Цыплёнок табака
Картофель отварной
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Октябрь 2016, 09:54:19
рулет из лаваша с ветчиной, корейской морковкой, огурцом, плавленным сыром
венигрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 28 Октябрь 2016, 13:04:16
Какой интересный рецепт!  :eat: Оля, а сколько курицы  и риса кладете?
"Хлопья чили" - это кусочки перца чили? Не слишком острый суп получается?
На 2 литра воды -2 небольших грудки (половинки которые), риса чуть меньше 1/2 стакана. Хлопья чили, которые у нас в пакетиках продаются, не очень острые. У меня привезенные из Дубая, вот те -острые :ab: Супчик-то предполагается острым. Кто не любит, можно сушеной сладкой паприкой заменить, думаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 28 Октябрь 2016, 15:30:42
Блины с мясом
Красную рыбу в мультиварке на пару
И перекрутила фейхоа с сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 28 Октябрь 2016, 16:28:30
Зеленый борщ со щавелем, котлетки с гречкой, компот из вишни и яблока, рулет из лаваша с мясом, сыром, яйцом, зеленью и майонезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 28 Октябрь 2016, 19:09:00
котлеты,рис, шурпу из говядины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Октябрь 2016, 19:10:33
Холодец
Горбушу солила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 28 Октябрь 2016, 19:14:55
пирожки с капустой
бисквитный рулет с кремом
виноградный сок
жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Октябрь 2016, 19:55:42
Каша овсяная молочная
Куриное филе в духовке с овощами
Котлеты из индейки в духовке
Картофельное пюре
Компот.....

...короче, все на "К"))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Октябрь 2016, 20:01:14
куриный суп с паутинкой
плов без мяса
пельмени
салат пекинка, помидор, огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 28 Октябрь 2016, 20:02:17
Грибной суп
Куриные отбивные
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Октябрь 2016, 10:21:41
В пятницу--субботу
Борщ
Пюре
Котлеты
Стейки пожарила
Крабовый салат
Шоколадное печенье
Винегрет
Фаршированные шляпки шампиньонов

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Октябрь 2016, 12:33:45
Вчера и сегодня :Соус картошка +мясо, ребрышки в духовке, макароны, вареники с картошкой и с вишней,  каша манная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Октябрь 2016, 17:03:12
Борщ
Жарили камбалу. Икряная :as:
Еще хочу винегрета
И куриные потрошки потушу, гречка на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Октябрь 2016, 17:15:14
курица с яблоками в мульте. "А ля утка")))
оливье
оладьи со сгущёнкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 30 Октябрь 2016, 17:53:15
Крылышки гриль, пюре, биточки в слоеном тесте, соленые грибы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Октябрь 2016, 18:22:11
Картошка жареная на сале
Салат из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 30 Октябрь 2016, 18:34:45
Оливье
печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 30 Октябрь 2016, 23:39:06
Мясо по-французски с грибами из индейки, мини-котлетки рыбные фаршированные грибы, запеканка из баклажанов с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Октябрь 2016, 07:16:41
~Печенье Хризантема~ передумала  :ah:.  Испекла медовую коврижку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Октябрь 2016, 11:36:24
Крылышки в соевом соусе, запеченные в духовке
Булгур
Банановые маффины
Солянка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Октябрь 2016, 11:40:59
котлеты в духовке
компот абрикосовый
каша рисовая с яблоками и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 31 Октябрь 2016, 11:48:25
Икряники
Картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Октябрь 2016, 22:10:19
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 01 Ноябрь 2016, 11:48:09
Куриные ножки в духовке, паста с пармезаном, компот, перец замариновала))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 01 Ноябрь 2016, 17:02:10
Баранину,тушенную с гранатом, гречку, винегрет. Еще песочное печенье испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Ноябрь 2016, 17:56:12
Зеленый борщ
Тушеные лосиные ребра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Ноябрь 2016, 18:49:34
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Ноябрь 2016, 23:12:16
Селедку под шубой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Ноябрь 2016, 09:54:29
Тушеные лосиные ребра

Стесняюсь спросить: где вы их взяли и вкусно ли это :scratch: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Ноябрь 2016, 13:10:14
Тефтели, гречка,   компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 02 Ноябрь 2016, 13:51:45
макароны по-флотски
польский борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 02 Ноябрь 2016, 15:54:08
Стесняюсь спросить: где вы их взяли и вкусно ли это :scratch: :ah:
Муж-охотник. Лосятина по вкусу примерно такая же,как и говядина.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Ноябрь 2016, 16:01:49
расольник с перловкой
салат из тунца
тушеная капуста
макароны
в планах - селёдка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 02 Ноябрь 2016, 16:50:26
Отбивные из филе куриного
Картошку - пюре
Рулеты из кабачков с фаршем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 02 Ноябрь 2016, 17:46:45
Тыквенный суп-пюре
Буженина
Плов с курицей и айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 02 Ноябрь 2016, 17:53:25
Оладьи с нутеллой
Овощное рагу в сливочном соусе
Цыплята-табака
Компот
Запечённая тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 02 Ноябрь 2016, 20:00:21
куриную лапшу готовлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Ноябрь 2016, 20:03:37
Бутерброды с горбушей
Пулярики  с грибами
Каша пшеничная
Суп гороховый с копчёной грудинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Ноябрь 2016, 21:01:41
Хлебушек в духовке  (на закваске)))
Вешенки со сметаной и лучком
Гречка
Гороховое пюре
Клубничный молочный коктейль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 02 Ноябрь 2016, 23:07:06
Супчик куриный с макарошками
Плов
Оливье
Пицца
Буженина на бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 03 Ноябрь 2016, 20:32:25
Щи
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Ноябрь 2016, 20:50:46
Вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 04 Ноябрь 2016, 10:11:58
Сосиски в тесте и все, пока больше ничего не успела))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Ноябрь 2016, 11:01:40
блинчики с абрикосовым джемом
капуста тушеная с ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 04 Ноябрь 2016, 12:02:28
баранину с овощами в томате  тушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 04 Ноябрь 2016, 18:56:21
Свинина тушеная с луком и морковкой
Гречка
Пирог с грушами
Запеканка творожная с грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Ноябрь 2016, 19:08:44
куриные отбивные
картофельное пюре
белый соус
селедка под шубой
салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 04 Ноябрь 2016, 20:17:14
Холодец
Тушеная свинина и жареная картошка
Курица в молоке с лимонной цедрой и розмарином
Тушеная капуста с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Ноябрь 2016, 20:22:03
вегетарианский оливье
нежные грушевые блинчики (во рту таяли)
лаваши с оливками и мариноваными вешенками, ну и сыр, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Len_mikh от 05 Ноябрь 2016, 16:38:00
Котлетки из нута
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Ноябрь 2016, 18:07:15
Пельмени
Макароны
Куриная печень в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 05 Ноябрь 2016, 18:11:39
Борщ
Пюре
Блины.

Калину перетирают с сахаром.
Ну не совсем перетираю, через блендер пропускаю и сок с сахаром смешиваю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 05 Ноябрь 2016, 18:16:33
А я запекла в духовке баранью ножку. Скоро будем пробовать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 05 Ноябрь 2016, 18:43:39
Куриный бульон+сухарики
Из отварного кур филе запеканку с брокколи
Солянку на сковороде с квашеной капустой и сосисками
Гренки сладкие к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 05 Ноябрь 2016, 20:50:19
Блины с картошкой, компот, борщ красный, ну и каша мелкому))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 05 Ноябрь 2016, 22:26:54
Буженину запекла
блинчики с домашним вареньем из смородины :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Ноябрь 2016, 20:09:52
Каша гречневая молочная
Суп с фрикадельками из говядины
Котлеты из индейки в духовке
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 06 Ноябрь 2016, 21:50:59
хека с овощами потушила,пюре
рубленные куриные котлетки дочь пожарила
две птички испекла)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 06 Ноябрь 2016, 22:04:47
картошка жареная с грибами
куриные котлеты
капуста квашеная с пахучим маслицем
хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Ноябрь 2016, 10:51:04
оливье
макароны по-флотски
яичный рулет
борщ с квашеной капустой
рыбный пирог из коржей для наполеона
морковь с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Ноябрь 2016, 12:27:10
грибной суп
курица,запеченная в духовке
жаренные грибы в сметанном соусе
чесночные гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 07 Ноябрь 2016, 14:50:09
суп рисовый на курином бульоне
запеканка с картошкой и фаршем
домашнее печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Ноябрь 2016, 17:50:45
вчера-борщ
салат из квашеной капусты
макароны с курицей
блины
сегодня-картошка в мундире и скумбрия/селёдка на выбор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 07 Ноябрь 2016, 17:53:16
Омлет
Тыквенная молочная каша с пшеном
Уха из кеты
Оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 07 Ноябрь 2016, 19:57:08
Тушеная куриная печень с луком
Макароны
Квашеная капуста
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Ноябрь 2016, 21:34:51
Цыплёнок жареный
пирожки испекла с яблоками
и плюшки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Ноябрь 2016, 21:38:16
Вчера вареники с творогом
Сегодня свинина запечённая с горчицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 07 Ноябрь 2016, 21:48:11
Вчера:
Гречка
Кефаль в духовке
Уха
Суп-лапша куриная
Картошка жареная
Пюре (детям)

Сегодня: батон испекла в духовке  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Ноябрь 2016, 21:50:48
К котлетам из трески, приготовленным вчера, потушили капусту
Запекаю курочку с яблочками, обеды на работу брать :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarusjaK от 07 Ноябрь 2016, 21:52:27
хворост
Пожалуйста, поделитесь как вы его готовили :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Ноябрь 2016, 11:24:34
Пожалуйста, поделитесь как вы его готовили :ax:

У меня хрустящий:
2 яйца
щепотка соли
ст. ложка сахара
ст. ложка водки (или любого крепкого алкоголя)
стакан муки (грамм 250)
точно не вымеряю, на глазок
масло растительное для жарки (где-то 0,5 стакана)
сахарная пудра для посыпки
В этот раз купила сахарную пудру со вкусом лимона -  :against: вся семья сказала больше не надо :ab:

Свекровь моя делает хворост на кефире/простокваше, очень он у неё вкусный, пышный, у меня такой не получается :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 08 Ноябрь 2016, 17:13:42
Омлет
Гусь с яблоками
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Ноябрь 2016, 18:04:23
Свинина тушёная с луком в мультиварке
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Ноябрь 2016, 20:35:48
Солянка сборная мясная, спагетти с тушенкой, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 09 Ноябрь 2016, 14:17:07
Капустные оладьи
Голубцы
Спагетти болонезе
Компот яблоки смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 09 Ноябрь 2016, 20:49:17
Филе индейки с черносливом
рис с чечевицей
салат из пекинской капусты
тыквенные маффины
утром овсянку
все диетическое, легкоусваиваемое))) (с)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Ноябрь 2016, 21:12:52
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 09 Ноябрь 2016, 21:18:30
Куриный супчик с лапшой, на 1 раз детям ( бульон был)
Капуста тушеная (свежая+квашеная) :as:
Нагетсы куриные
Котлеты типа по-киевски из грудки куриной
Борщом сейчас займусь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 09 Ноябрь 2016, 23:28:34
Борщ
капуста тушёная
толстолобик жареный
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Ноябрь 2016, 00:20:56
Борщ с говядиной
Стейки лосося, запеченные с овощами в духовке
Компот
Каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 10 Ноябрь 2016, 13:15:12
перед работой успела только пирог испечь из варенья

рецепт, кому интересно здесь http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=21582.msg9415862;topicseen#new
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 10 Ноябрь 2016, 13:20:14
гарнир из чечевицы и курицу пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Ноябрь 2016, 16:28:42
Рассольник с говядиной, печень куриная в сметане, макароны, компот из жерделы и сливы, каша овсяная молочная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Ноябрь 2016, 18:34:18
Борщ на рульке
Желудки куриные с подливой
Пирог кокосовый
Хлеб
Каша ячневая
Макароны кукурузные
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Ноябрь 2016, 18:43:46
Пулярики с грибами
Каша пшеничная
Квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Ноябрь 2016, 19:05:26
пицца
оливье
язычки свиные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Ноябрь 2016, 19:44:50
Холодец
вареные окуни
рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 10 Ноябрь 2016, 20:53:07
ленивые вареник
пюре, котлеты
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Ноябрь 2016, 12:07:00
Капуста тушеная в мульте
Рагу из курицы с овощами
каша молочная овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Ноябрь 2016, 12:24:29
Пирог с сливовым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Ноябрь 2016, 13:00:18
печеночные котлетки с рисом
пюре
салат из морковки и яблоко,изюмом
суп лапша с сухариками
морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 11 Ноябрь 2016, 14:53:39
Тефтели, суп гороховый, макароны вареные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Ноябрь 2016, 18:56:41
Лобио
Котлетки
Куриный суп с лапшой
На завтрак яичница на шкварках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 11 Ноябрь 2016, 21:28:11
рыбку запекала(как мясо по французски,только с рыбой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Ноябрь 2016, 22:18:18
Суп с шампиньонами
Камбалу и её икру жарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Ноябрь 2016, 09:51:42
сегодня будет:
курица тушеная с луком/чесноком в сметанном соусе
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 12 Ноябрь 2016, 13:56:19
Куриный суп с кукурузной крупой
Гренки
Цыплята-табака, запечённые с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Ноябрь 2016, 20:54:02
Хворост
Панчо
Грибы со сметаной,  луком и сыром
Гречка
Салатик с пекинской капустой,  огурчиком  и кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Ноябрь 2016, 21:10:28
Каша гречневая
Суп с вермишелькой из индейки
Говядина тушеная в МВ
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: cvetochik@20 от 13 Ноябрь 2016, 00:31:30
суп с вермишелью
пирог с черной смородиной
салат с пекинской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Ноябрь 2016, 11:12:12
Вчера--сегодня
Блины
Борщ
Котлеты
Мясо по-французски
Пюре
Свежий салат помидоры,огурцы,зелень
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 13 Ноябрь 2016, 15:38:42
пюре
куриные бедра запекала
бульон
кекс с цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 13 Ноябрь 2016, 18:15:41
Гороховый суп с копченостями
Мясо, тушеное с зеленой фасолью в томатном соусе
Столичный салат
Клюквенный морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Ноябрь 2016, 08:53:35
вчера:
селедка под шубой
картошка в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Ноябрь 2016, 11:30:30
Будет борщ
и жульен.
 :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Ноябрь 2016, 11:40:29
уха
свиные отбивные
свинина, тушеная с луком
пюре картофельное
салат: пекинская капуста-огурец-помидор-кукуруза с оливковым маслом и лимонным соком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 14 Ноябрь 2016, 11:43:34
Ленивые голубцы
Плов с грибами
Суп лапша
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Ноябрь 2016, 18:06:20
Пирожки с картошкой, капустой, яблоками
Камбала жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 14 Ноябрь 2016, 18:20:11
паштет из куриной печени
пюре
мясо по-французски
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Ноябрь 2016, 20:51:53
Блинчики с творогом
Салатик с пекинской,  оливками,  мидиями  и сыром
Роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 15 Ноябрь 2016, 20:54:45
Долму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Ноябрь 2016, 21:29:19
Картофель отварной
Печень куриная в сметане
Крабовый салат с ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Ноябрь 2016, 22:04:27
Плов, капуста тушеная с сосисками, пирог с черносливом и яблоками, каша манная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Ноябрь 2016, 23:46:12
 Тыквенная каша
Блинчики
Фасолевый суп
Морковь тертая с чесноком
Салат из капусты с морковью
Жареная картошка со шкварками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 15 Ноябрь 2016, 23:55:12
борщ
винегрет
соленая карамель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 16 Ноябрь 2016, 11:32:30
крабовый салат
рис с овощами
говядина тушенная в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рузанна2016 от 16 Ноябрь 2016, 19:30:34
Винегрет!!! Суп куриный и Плов!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаМэлла от 16 Ноябрь 2016, 19:46:05
Куриная грудка в сливках
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Ноябрь 2016, 20:56:11
каша овсяная на молоке
отбивные
картошка с травками в духовке
помидорки открыла с цветной капустой, делала ассорти, нямка получилась :ay:
шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Ноябрь 2016, 20:58:09
Котлеты
Пюре
Огурцы маринованные открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 17 Ноябрь 2016, 15:09:20
вчера: суп с фрикадельками
сегодня: котлеты и творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 17 Ноябрь 2016, 15:15:43
Суп картофельный с курицей(соус :secret:)
Горбуша запеченная
Сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Ноябрь 2016, 16:07:44
Морковь по-корейски
Борщ
Каша гречневая
Котлеты (опять)
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Ноябрь 2016, 16:14:09
Муж утром кагку детям
Я гарнир из чечевицы, мясо тушеное (говядина)
Салат из пекинской капусты, с яичком, зеленью  и помидорами
Щас хлеб мечется
Вчерашний супчик ещё есть, куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 17 Ноябрь 2016, 18:13:31
Куриный суп с домашней лапшой, винегрет, курица в духовке, компот, соленья)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 17 Ноябрь 2016, 18:18:41
Борщ
блинчики к варенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 17 Ноябрь 2016, 21:25:06
Печеночные котлетки, рис с овощами и апельсиновое печенько
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?б
Отправлено: Леонидовна от 19 Ноябрь 2016, 12:45:42
Борщ
Куриные ножки замеченные в меду, лимоне и соевом соусе
Пицца
Картошка с салом в духовке
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Ноябрь 2016, 13:04:06
Бутерброды с бычками и маринованным огурчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 19 Ноябрь 2016, 16:57:32
гороховый суп, свино- говяжьи котлеты. Позже будут креветки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Ноябрь 2016, 22:34:57
Бедра запечённые
Пюре
Шампиньоны фаршированные
Крабовый салат
Сердца по -мексикански с фасолью
Свежий салат помидоры,огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2016, 22:36:07
Запеканку :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Ноябрь 2016, 22:36:40
ленивые голубцы (полюбила я их что-то  :girl_haha:)
кролик тушеный в сметане
запеканка творожная с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 19 Ноябрь 2016, 22:40:21
и апельсиновое печенько

Рецептом поделитесь, пожалуйста :ax:

Макароны по-флотски
Квашенная капуста
Вареный бурак
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Veloida от 20 Ноябрь 2016, 14:58:45
сегодня еще не готовила, готовлюсь приготовить, читала на сайте (http://kto-chto-gde.ru/kak-gotovit-ovoshhnoe-ragu-s-myasom/) овощное рагу с мясом? До этого готовила, но по другому и странно, каждый готовит по своему, совсем не похожему на настоящий рецепт приготовления?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Ноябрь 2016, 15:04:13
салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 20 Ноябрь 2016, 15:07:59
гору котлет нажарила
есть квашеная капуста и синенькие
и хватит   :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Ноябрь 2016, 15:17:35
Колбаски в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 20 Ноябрь 2016, 16:41:20
Селедка под шубой
гречка по купечески
салат с огурчиками редиской и яйцом
кролик в сметане
харчо
компот из яблок и слив
И штрудель
 :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 20 Ноябрь 2016, 17:12:33
Соус с индюшиными колбасками, индюшиную голень в апельсиново-горчичном соусе, пирог из слоеного теста с грибами, пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Ноябрь 2016, 20:02:06
Нототения и лимонелла, запеченные в фольге.
Картофель отварной с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Ноябрь 2016, 20:28:11
Уха из семги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Ноябрь 2016, 22:14:58
Суп с фрикадельками
Плов с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 20 Ноябрь 2016, 22:17:59
Суп-лапша с грибами
Котлеты из индейки в духовке+пюре картофельное
Рагу из курицы и овощей в МВ
Каша овсяная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 21 Ноябрь 2016, 16:00:18
мясо запекла
пюре
помидоры закрученные на зиму :eat:
редька с морковью
блины еще напеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Ноябрь 2016, 16:04:55
Встречаю мужа, и утилизирую авокадо :ag:  поэтому:

салат из авокадо с креветками
салат из авокадо с сыром и помидорами
салат из авокадо с семгой
__________________________

Закончили с авокадо :ag:

салат из сыра, помидоров и ветчины с майонезом - так себе, слишком жирный, на мой взгляд. Туда еще сухариков сверху насыплю перед подачей
Утка, фаршированная айвой
Компот из айвы, клубники и абрикосов
Хотела еще пирожков с ливером, но думаю, что для ужина и так дофигища еды :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 21 Ноябрь 2016, 16:33:37
Рыбные котлетки, спагетти, оладушки все это вчера.
На сегодня в раздумьях...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 21 Ноябрь 2016, 16:34:45

Рецептом поделитесь, пожалуйста :ax:


Мягкие апельсиновые печенья, вашему ребенку обязательно понравятся!

Ингредиенты:

- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ? ч.л.
- соль щепотка
Начинка:
- апельсин 1 шт.
- сахар 160 г
- крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220?С около 15-20 минут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 21 Ноябрь 2016, 22:10:07
Пюре
котлеты

блинов нажарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 21 Ноябрь 2016, 22:13:51
Плов из утки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Ноябрь 2016, 10:41:53
котлеты печеночные
макароны
пюре картофельное
котлеты куриные
томатный суп с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Ноябрь 2016, 11:31:44
Суп с вермишелью, компот.
Думаю, что мясное готовить :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 22 Ноябрь 2016, 13:16:04
 :autumn: борщ, компот, блины с картошкой накрутила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Ноябрь 2016, 13:17:27
Крабовый салат
Макароны
Свинина жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Ноябрь 2016, 17:09:59
салат Тиффани
спагетти
мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама лисёнка от 23 Ноябрь 2016, 09:23:57
тушеная курица в томате
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 23 Ноябрь 2016, 12:31:14
Вчера был зеленый борщ, гороховое пюре с говядиной, манная каша, пирожки с клубникой. На сегодня думаю...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Ноябрь 2016, 12:33:13
Мясо по-французски
Рулетики из свинины
Пюре
Компот из жерделы и алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 23 Ноябрь 2016, 22:49:42
картошка жаренная,котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Ноябрь 2016, 22:51:40
Мясо с картошкой запечённые
Салат свежий
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 23 Ноябрь 2016, 23:44:55
Тушенка с макаронами
Блинчики с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Ноябрь 2016, 12:49:25
минтай тушеный с луком
пюре картофельное
каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Ноябрь 2016, 14:37:10
Вчера готовила плов, сегодня селедку под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Ноябрь 2016, 15:48:47
Пирожки с вареньем
Крылышки в соево-медовом маринаде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 24 Ноябрь 2016, 18:19:05
колбасу куринную в бутылке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 24 Ноябрь 2016, 18:40:15
Курица с картошкой в сметанно чесночном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Ноябрь 2016, 20:22:04
Камбала жареная
сала овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 24 Ноябрь 2016, 20:49:23
гороховый суп,свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НеПодарок от 25 Ноябрь 2016, 17:34:42
Еще не готовила, только собираюсь с духом. Борщ,  пюре, говядина в мульте, пирог грибной, блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Ноябрь 2016, 20:50:53
 Жареный карп
Отварной картофель с маслицем и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Ноябрь 2016, 23:01:46
Суп с клёцками на курином бульоне
морковный пирог в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ля-муррка от 25 Ноябрь 2016, 23:09:36
Вообще это должен был быть "закусочный мясной пирог без теста", но по-моему получилась мясная запеканка :ag:
(https://pp.vk.me/c626531/v626531347/35894/1myD6QyN9rc.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 26 Ноябрь 2016, 16:29:27
Кефаль жареная
Уха
И замариновала шампиньоны первый раз. Завтра будем пробовать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Ноябрь 2016, 16:42:50
Кораблики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 26 Ноябрь 2016, 17:03:15
Буженину из индейки
Постные рогалики с вишневым и клюквенным джемом (кто-то в теме Дёшево, но вкусно выкладывал, это просто нереально просто и ооооочень вкусно!) :ay:
Засолила капусту по-грузински
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 26 Ноябрь 2016, 17:17:08
Сегодня день готовки из фарша:котлеты,пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 26 Ноябрь 2016, 17:56:23
Стожки из фарша,макароны отварила,кальмары жареные в сметане и овощной-витаминный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Ноябрь 2016, 19:36:02
Цыпленка запекла в духовке
Картошку пожарила
Кашу манную сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Ноябрь 2016, 19:49:35
Котлеты
Хек жареный
Картофель отварной
Кабачковый тортик
Капусту заквасила

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Ноябрь 2016, 22:31:27
холодец
суп-пюре из овощей
каша овсяная
хлеб
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 26 Ноябрь 2016, 22:36:27
Оладушки на завтрак
Уха из кеты
Печень, тушеная в сметане
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 27 Ноябрь 2016, 08:33:35
Рыбный суп из телапии, печоночники, гречка, запеченая курица с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Ноябрь 2016, 10:44:50
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Ноябрь 2016, 10:51:27
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 27 Ноябрь 2016, 12:03:35
Постные рогалики с вишневым и клюквенным джемом (кто-то в теме Дёшево, но вкусно выкладывал, это просто нереально просто и ооооочень вкусно!) :ay
Дайте ссылку на рецепт пожалуйста, или здесь поделитесь  :ax:
Рождественский пост наступает, очень актуально

Вопрос снят, нашла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 27 Ноябрь 2016, 18:18:52
плов с крицей, суп с фрикадельками в мульте
Рулет с сухофруктами
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Ноябрь 2016, 18:23:01
Борщ
пирожки с ливером
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Весенняя от 27 Ноябрь 2016, 20:56:59
лапша
сырные булочки
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Ноябрь 2016, 21:07:21
Вчера суп с фрикадельками, молочный кисель
И отправилась в мусорное ведро творожная запеканка :bh: почему-то не пропеклась  :al:

Сегодня тефтели жарила + в морозилку
Блинчики с творогом и бананами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Ноябрь 2016, 22:39:05
Вареники с картошкой,  к ним грибы с лучком
Салатик
Гречка к ней
Печень и сердце куриные с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 28 Ноябрь 2016, 00:08:07
каша рисовая детям
суп овощной им же
куриное филе с грибами и стручковой фасолью в сливках
гарниры-гречка и макароны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 28 Ноябрь 2016, 12:04:04
Рыбные котлеты
Тушеная капуста
Пюре
Куриный суп с сырком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 28 Ноябрь 2016, 15:23:16
Рыбные котлеты
Тушеная капуста
Пюре
Куриный суп с сырком

Из какой рыбы Вы делаете рыбные котлеты?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 28 Ноябрь 2016, 16:45:26
Куриный суп с лапшой
Запеканка,  по рецепту Лиды))  только без грибов))) 
Вообще это должен был быть "закусочный мясной пирог без теста", но по-моему получилась мясная запеканка :ag:
(https://pp.vk.me/c626531/v626531347/35894/1myD6QyN9rc.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Ноябрь 2016, 20:26:15
Макароны по-флотски с тушёнкой
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 28 Ноябрь 2016, 20:40:28
Вчера крылышки баффало
спагетти
пирожки жареные с картошкой
сегодня борщ
капуста тушёная со свининой в МВ

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 29 Ноябрь 2016, 22:35:09
 Винегрет, котлеты, пюре, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Ноябрь 2016, 23:00:40
Гороховый суп с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Ноябрь 2016, 23:09:45
Гречка по-купечески
Молочная каша
Морковь с чесноком
батон с чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Ноябрь 2016, 20:09:04
картошки пожарили, и с соленьями ее всякими прикончили на ужин :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Декабрь 2016, 10:58:27
Вчера:
Соус густой ребрышки с картошкой, помидорами и чесночком.
Спагетти в сливочном соусе
Картошка жаренная
Пирог из варенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Декабрь 2016, 11:00:35
Вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Вика4ка от 01 Декабрь 2016, 21:18:12
- борщ;
- свинина запеченная с картошкой и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 02 Декабрь 2016, 08:24:20
Вчера блинчики с курицей и сметаной,сегодня фасолевый суп,мясо запеченное в духовке,компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Декабрь 2016, 17:40:21
Картошка по-деревенски
котлеты
оладьи
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Декабрь 2016, 17:55:52
Картошка жареная на сале
Квашеная капуста
Маринованные помидоры и огурцы в кетчупе открыла
Гречка по-купечески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Декабрь 2016, 23:17:02
На домашнем бройлере лапша
И плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Декабрь 2016, 23:28:24
 :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Декабрь 2016, 06:41:19
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 03 Декабрь 2016, 15:33:27
Оливье
Курицу запекла в духовке
Картошку по-деревенски в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Декабрь 2016, 16:23:13
Котлеты куриные
Картошка жаренная
Каша манная
Оладики
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 03 Декабрь 2016, 20:35:22
Каша овсяная молочная
Суп с чечевицей из индейки
Тефтели из говядины, на гарнир рис и пшеничная каша
Компот
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 03 Декабрь 2016, 22:10:26
Борщ
Пюре
Запечённая курица в соевом соусе
Пирог с яблоками и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 04 Декабрь 2016, 13:28:59
Пирожки с мясоом и ватрушки.
Котлеты,гречневая каша,на ужин курочка запеченая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Декабрь 2016, 13:48:42
утка с яблоками
супчик с потрошками
салат цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Декабрь 2016, 14:34:24
Гороховый суп
Чахохбили
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 04 Декабрь 2016, 14:36:30
котлеты из куриного и утиного фарша
печеночники
гречка
суп капустняк
шарлотка с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 04 Декабрь 2016, 14:46:56
 :girl_haha: у всех сегодня гречка

суп гречневый
пюре с антрекотом
редька
ткемали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Декабрь 2016, 14:54:10
Кукурузная кашка
Лавашик с сыром и зеленью
Борщик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 04 Декабрь 2016, 15:52:06
Грибы жареные с фаршем
На гарнир гречка)) давно уже её не делала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Декабрь 2016, 16:26:33
Пюре картофельное
Селёдка с маслом и луком
Квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vanilka от 04 Декабрь 2016, 19:25:47
Корейка свиная на косточке жаренная, с маринованным луком.
Эклеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 04 Декабрь 2016, 21:24:24
Утка домашняя запечённая в рукаве
пюре картофельное
капустка квашеная с зел. лучком и пахучим маслом:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: slawa2016 от 04 Декабрь 2016, 21:55:51
Тёртый пирог :ab:
Вроде такой простой, а какой вкусный)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 05 Декабрь 2016, 10:04:59
Гороховый суп
Оладьи
Гречка с грибами и луком
Филе курицы в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 05 Декабрь 2016, 17:06:56
А мне захотелось сарделек с горчицей и квашеной капустой. Сейчас пюре отварю,будем ужинать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Декабрь 2016, 22:28:53
Куриный суп с гречкой и грибами
морковный пирог в МВ, ещё банан "умирающий" :ab: туда добавила :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 06 Декабрь 2016, 02:12:10
Котлеты
пюре
квашеная капуста
каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Декабрь 2016, 10:05:44
спагетти
филе куриное в чесночном соусе
эклеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Декабрь 2016, 12:07:47
Суп с фрикадельками
Куриные пальчики
Перловка
Рисовая каша молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Декабрь 2016, 20:50:38
Лапша
Винегрет
Кокосовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Декабрь 2016, 20:55:53
Соус
Салат из капусты с горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 06 Декабрь 2016, 23:41:24
Каша овсяная молочная
Куриные бедра, запеченные с картофелем в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Декабрь 2016, 13:11:24
Вчера:
Плов
Блины
Вареная грудинка
Сегодня:
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Декабрь 2016, 13:18:16
Половину кеты посолила, вторую половину запекла под сметаной и сыром
Картошка запеченная в специях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 07 Декабрь 2016, 13:19:39
Где вы берете кету? я тоже хочу засолить, читаю в третье теме про нее  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иннчик от 07 Декабрь 2016, 13:48:59
Может быть имеется в виду горбуша? Кету довольно не часто у нас встретишь, тем более охлождёнку. Может с севера мороженную передают?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Декабрь 2016, 13:53:06
Заказывают,привозят домой. Потрашеную, заморозки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иннчик от 07 Декабрь 2016, 13:56:55
А какая она на вкус? Суховата или как форель? По теме- плов, планируется курица в духовке целая запеченая и тертый пирог с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Декабрь 2016, 14:02:10
 :girl_haha:
А какая она на вкус? Суховата или как форель? По теме- плов, планируется курица в духовке целая запеченая и тертый пирог с яблоками.

Со сметаной прям отличная, сочная. Если просто с лимоном запечь, то суховата.

И на рынке продаётся в рыбном ларьке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 07 Декабрь 2016, 14:03:03
Суп с фрикадельками
Куриные пальчики
Перловка
Рисовая каша молочная




Марина, рецептом куриных пальчиков поделитесь!




Заказывают,привозят домой. Потрашеную, заморозки.



где и за сколько?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Декабрь 2016, 14:37:59



Марина, рецептом куриных пальчиков поделитесь!

Три грудки куриных порезала на отбивные, по четыре получилось с каждой. Немного отбила, посолила,поперчила. Четвёртую грудку в блендере измельчила  с грецким орехом, чесноком, солью,перцем и маленьким кусочком сала, чтоб не сухо было. На отбивную ложу фарш и заворачивают, скрепляя ниткой. В несколько положила ещё чернослив. Обжарила на сковороде и протушила минут десять в сметане с водичкой. Всё. Можно не тушить,а в духовке запечь.






где и за сколько?

В личку напишу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 07 Декабрь 2016, 14:43:47
В личку напишу.
и мне напишите  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 07 Декабрь 2016, 17:29:57
Макароны по флотски
Манная каша
Компот из сухофруктов
Куринный бульон с зеленью и сухариками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Декабрь 2016, 19:14:07
Гречневая каша
Бёдра куриные в сырной панировке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Декабрь 2016, 19:24:09
Муж готовил борщ сегодня!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 07 Декабрь 2016, 19:56:53
и у меня борщ,на утке домашней
картошка жаренная +отбивные
морковь потертая с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 07 Декабрь 2016, 20:09:09
Печеночники
сердечки в сметане
пюре
паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Декабрь 2016, 20:21:42
Слоеный тортик с курагой
Блинчики с творогом
Роллы
Салатик (пекинка,  сыр,  кальмары,  оливки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lipka от 08 Декабрь 2016, 05:57:38
Оладушки с утра приготовила.На обед борщик. На вечер планирую крылышки в аэрогриле приготовить,пюре, салатик с крабовыми палочками+кукуруза+яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 08 Декабрь 2016, 15:25:49
Суп гороховый
Котлеты из путассу
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 08 Декабрь 2016, 17:28:45
Суп-лапша
Котлеты куриные, запеченные в духовке
Пюре картофельное
Каша гречневая молочная
Паштет из куриной печени
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Декабрь 2016, 21:35:27
Манная каша
горячие бутерброды
картошку со свининой и овощами потушила в МВ
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Декабрь 2016, 22:19:55
Котлеты
Макароны
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Декабрь 2016, 18:25:59
мясо по-французски
салат: редька/морковь/яблоко

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Декабрь 2016, 18:28:03
Сердце с луком жаренное
Жаренная картошка
Маринованные вешки
Пицца
Каша рисовая и манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Декабрь 2016, 18:36:15
Блинчики с варёной сгущёнкой
Утка запечённая с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 10 Декабрь 2016, 19:26:20
постный борщ с сушеными грибами и фасолью
гречка с тушеной курицей
лимонное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 10 Декабрь 2016, 22:25:48
Борщ
Мясо жареное
Пирожки с мясным фаршем в духовке, по рецепту, который девочки давали в соседней теме
Капусту посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Декабрь 2016, 21:52:05
Жареный карп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Декабрь 2016, 21:55:20
Оливье
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 11 Декабрь 2016, 22:00:02
Борщ
Тефтели
Сазан фаршированный капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Декабрь 2016, 22:06:15
Рассольник
Пюре
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Декабрь 2016, 23:42:56
Бедро индейки запечённое с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Декабрь 2016, 23:43:45
Жареный картофель
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Декабрь 2016, 23:51:26
постный борщ с сушеными грибами и фасолью
гречка с тушеной курицей
лимонное печенье

Машуля, а можно рецепИт лимонного печенья в личку?

По теме:
Суп на курином бульоне
Пирожки с мясом
Хлеб
Каша пшеничная
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 12 Декабрь 2016, 23:54:03
шулюм
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Декабрь 2016, 23:55:22
Борщ с говядиной
Каша гречневая молочная
Плов в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 13 Декабрь 2016, 10:45:17
Вчера суп рыбный
бёдра куриные фаршированные грибами с луком под сырной корочкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Декабрь 2016, 12:00:33
Куриный суп
Икра кабачковая
Банановые кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Декабрь 2016, 13:39:56
Суп с шампиньонами, оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Стася2613 от 13 Декабрь 2016, 13:51:13
Суп харчо
Корюшка жареная
Картофельное пюре
Салат думаю какой на ужин сделать :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Декабрь 2016, 17:32:22
 Гречка
Вешенки (жульен)
Плов
Лаваш сыр, ( опята, авокадо,  зелень)
Блинчики
Хлебушек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nataboro1 от 13 Декабрь 2016, 17:51:22
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Декабрь 2016, 20:24:01
Блины
Суп лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Декабрь 2016, 11:35:46
оладьи тыквенные с чесноком
соус с индейкой/картошкой/цветной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Декабрь 2016, 12:05:36
Плов с фаршем
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 14 Декабрь 2016, 15:12:51
Рыба жареная
Рис вареный
компот из сухофруктов
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Декабрь 2016, 22:06:13
Слойки с творогом
Котлеты
Капуста тушёная с сосисками
Кукурузная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 15 Декабрь 2016, 13:22:43
Каша овсяная
котлеты в духовке
пюре картофельное
салат свёкла с чесноком и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 15 Декабрь 2016, 14:03:49
Сливочный суп с горбушей,плов,салат из свеклы с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 15 Декабрь 2016, 15:05:34
Жульен
Котлеты рыбные
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Декабрь 2016, 15:55:41
Стойки с сыром,  с творогом
Лаваш с авокадо,  сыром, грибами и зеленью
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Декабрь 2016, 13:04:19
Борщ
Печёночные котлеты +печень с яблоками тушенная в сметане на выбор
Пюре
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Декабрь 2016, 14:03:29
Каша манная
Суп с фрикадельками из мяса индейки
Голени куриные, запеченные в рукаве
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 17 Декабрь 2016, 15:42:27
налепила пельменей и вареников с картошкой и квашеной дом.капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Декабрь 2016, 16:28:02
Ленивые вареники
Сырники
Каша рисовая молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Декабрь 2016, 09:33:52
оливье
пахлава
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Декабрь 2016, 16:06:42
Куриная лапша
Запеченная курица
Тертая морковь с чесноком и майонезом
Пицца с колбасой и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Декабрь 2016, 16:09:14
винегрет
запеченная индюшиная нога
компот из слив и вишни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 18 Декабрь 2016, 16:32:47
Бёдра куриные под гнётом со сметаной
Кекс от Энди
Горячий шоколад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Декабрь 2016, 19:46:09
Орешки со сгущенкой и орехами
Салатик (фасоль,  брокколи, огурчики)
Под шубой (вегетар.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 18 Декабрь 2016, 21:28:29
Каша ячменная+котлеты+ салат свекла-чеснок-майонез
Суп на бульоне из индюшиного потрошка
Соус из азу индейки, свинины с картошкой, цуккини, горошком, баклажанами, морковкой луком и зеленью
Картошка жареная+маслята в сметанным соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Декабрь 2016, 21:35:04
Вчера: борщ
Сегодня: пюре картофельное и колбаски из индейки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марусия от 18 Декабрь 2016, 21:45:26
Творог взбитый со сметаной, яблоками и бананами
Суп гороховый на копч.ребрышках
Булочки чесночные и сладкие
Хлеб десертный
Булгур и филе грудки на гриле
Быстромаринованые шампиньоны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 19 Декабрь 2016, 09:01:30
Борщ на свиных ребрышках
Пальчики из свинины с черносливом и с копченым салом (два вида)
Винегрет
Лобио
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Декабрь 2016, 11:01:04
Борщ с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 19 Декабрь 2016, 12:45:00
винегрет
борщ из квашеной капусты
тушеная баранина с айвой и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 19 Декабрь 2016, 13:58:57
Картошка жареная с вешками и луком
Котлеты из курицы
Салат - капуста , морковка - уксус , масло раст.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Декабрь 2016, 20:30:25
Фрикассе с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Декабрь 2016, 21:34:10
Лапша
 бёдра запечённые

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 20 Декабрь 2016, 11:05:55
Гречка
Сердечки куриные в сметане
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 21 Декабрь 2016, 08:06:31
Мясо ???? по французски, теплый салат ????, борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Декабрь 2016, 12:41:14
Хлеб
Курица запечённая
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 21 Декабрь 2016, 15:45:57
жареная печень говяжья
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Декабрь 2016, 21:10:21
Борщ
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Декабрь 2016, 00:28:17
И у нас борщ
Королевская ватрушка
Котлеты
Гуляш из индейки
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Декабрь 2016, 00:35:17
борщ
котлеты
гречка
огурцы маринованные
пироги с мясом
плюшки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Декабрь 2016, 14:41:51
Картошечка с шампиньонами (да с томатным соком)
С чечевичными котлетами
Салатик с брокколи и соленым огурчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Декабрь 2016, 17:22:40
Пицца-пятиминутка
борщ
тефтельки в томатном соусе в духовке
спагетти
салат из квашеной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 22 Декабрь 2016, 17:36:21
Борщ с говядиной
Пельмени планируется сварить(покупные, ибо некогда мне самолепкой заниматься))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Декабрь 2016, 19:27:13
Говядина тушеная с овощами (ели со вчерашней гречкой ),
Салат из свеж.капусты с зеленью, яичком и горошком
Рыба жарится
Картофель отварной..
Да, тоже планировались пельмени, но свои..перенесла на завтра..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 26 Декабрь 2016, 16:23:31
Нагетсы
Крабовый салат
вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Декабрь 2016, 17:33:47
Пирожки с капустой,  грибами и картошкой
И с творогом,  изюмом,  курагой в духовке
Салатик из Пекинки,  авокадо,  кукурузы,  марин. грибов)
Гречка и крылышки с луком и специями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 26 Декабрь 2016, 17:39:49
Каша овсяная молочная
Суп с фрикадельками из индейки
Блинчики с куриной печенью
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 26 Декабрь 2016, 17:41:32
Фасолевый суп
Жаркое
Оладьи со сгущеночкой
Клюквенный морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 26 Декабрь 2016, 21:11:03
харчо
плов
кисель
паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 29 Декабрь 2016, 16:30:07
Капуста тушеная
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 29 Декабрь 2016, 21:43:34
Яичница
Тушеная стручковая фасоль
Куриные ножки жареные
Картофель отварной с зеленью
Селедка с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 29 Декабрь 2016, 22:22:09
острые ребрышки с картофелем в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Декабрь 2016, 22:52:08
Макароны по флотски
Плов
Каша манная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Len_mikh от 04 Январь 2017, 11:26:40
шаурму  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Январь 2017, 15:02:55
Борщ варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2017, 15:15:48
Солянка
Кижуча запекла на овощной подушке под сырной корочкой и сливками :as:
Ликер ксу-ксу поставила настаиваться к Рождеству
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 04 Январь 2017, 17:14:30
Солянка
Кижуча запекла на овощной подушке под сырной корочкой и сливками :as:
Ликер ксу-ксу поставила настаиваться к Рождеству
Про кижуча можно подробнее? у вас целый или филе?у меня горбуша кусками, вот думаю как ее приготовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2017, 17:19:08
был целой тушей, разделала на филе. Вообще не принципиально, можно и стейки. Там ничего сложного - на противень лук и морковку кладу, на них рыбку, солим-перчим, лаврушечки, на рыбку лук и морковку, затираем сыром, можно майонезика сверху, заливаем сливочками, и тушим на противне минуток 20. Так можно и горбушу приготовить, и кету. Любую суховатую рыбку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Январь 2017, 17:24:42
Лапша куриная
Курица с картошкой в духовке
Салат Генерал
Бутерброды со шпротами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 04 Январь 2017, 19:32:35
я сделала восточную сладость из нутовой муки - ладду , получилось  :love: :bb: , хотя на вид так себе, сначала даже пробовать не хотели) :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 04 Январь 2017, 21:31:19
был целой тушей, разделала на филе. Вообще не принципиально, можно и стейки. Там ничего сложного - на противень лук и морковку кладу, на них рыбку, солим-перчим, лаврушечки, на рыбку лук и морковку, затираем сыром, можно майонезика сверху, заливаем сливочками, и тушим на противне минуток 20. Так можно и горбушу приготовить, и кету. Любую суховатую рыбку
лук и морковка сырые?
Спасибо за рецептик!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2017, 21:32:37
Да, я сырыми кладу, хотя можно и пассеровать перед закладкой - мне кажется, что так будет вкуснее даже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 04 Январь 2017, 22:39:06
Солянка
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 05 Январь 2017, 11:49:38
Сегодня пеку булочки Синнабон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 05 Январь 2017, 13:07:51
Сегодня пеку булочки Синнабон
Тоже планирую, вы по какому рецепту?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Вика4ка от 05 Январь 2017, 15:16:52
Манты с курицей и картошкой, пирог капустный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 05 Январь 2017, 15:31:53
Борщ
Каша рисовая молочная
Компот
Торт "Птичье молоко"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 05 Январь 2017, 16:27:26
Гороховый суп
Курочка в горшочке,мясо с грибами и картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 05 Январь 2017, 20:00:35
Утку тушила с яблоками. в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Январь 2017, 20:07:12
Мидии по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Январь 2017, 21:37:40
Солянка/лапша на выбор
Котлеты
Пельмени
Торт Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Егорушек от 05 Январь 2017, 22:46:44
солянка
творожная запеканка
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Январь 2017, 20:40:31
Оладьи
Лапша
Кекс на ряженке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 09 Январь 2017, 20:48:14
Горчицу приготовила  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Январь 2017, 20:50:35
Тефтели
Пюре
Каша рисовая молочная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 09 Январь 2017, 20:52:25
Тефтели, суп с фрикадельками, макароны по-флотски, соус из курицы с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 09 Январь 2017, 20:53:30
свино-кабачковые котлеты
каша ячневая
салат сезонный

дайте ментального пендаля, чтоб завтра хлеб испечь!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаМэлла от 10 Январь 2017, 12:27:03


дайте ментального пендаля, чтоб завтра хлеб испечь!
Современный хлеб содержит консерванты и химические вещества

Как и большинство современных пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, большинство современных видов хлеба содержат сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Большая часть зерновых также содержит фитиновую кислоту (это одна из главных проблем сои). Фитиновая кислота — это  вещество, которое связывает такие важные для организма минералы, как кальций, железо и цинк, и не позволяет им попадать в ток крови. Сторонники употребления сои потребляют намного больше допустимой нормы фитатов (соли фитиновой кислоты) через соевое молоко, сыр тофу, зерновые и многие другие пищевые продукты, подвергшиеся технологической обработке. Соевое масло и соевый лецитин довольно часто встречаются в хлебе.

Разрыхлители теста, состоящие из диамида азоугольной кислоты, только недавно были поставлены под сомнение.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Январь 2017, 14:22:32
Борщ
Компот
На ужин картошку пожарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 10 Январь 2017, 17:10:50
Борщ
Сладкий плов с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Январь 2017, 19:39:16
Борщ
Тушеное мясо с подливой
Спагетти
Молочная пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Julez от 10 Январь 2017, 19:47:33
Запеченный карбонат
Печеночный паштет
Картошка по-деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тулуза от 10 Январь 2017, 20:02:59
Куриная лапша.
Свинные отбивные.
Макороны.
Зебра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 10 Январь 2017, 21:00:37
свино-кабачковые котлеты
каша ячневая
салат сезонный

дайте ментального пендаля, чтоб завтра хлеб испечь!
Оливье? :ad:

Сегодня борщ на говядине
Котлеты из индейки в духовке
Пюре картофельное
Каша рисовая молочная
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Январь 2017, 22:18:32
У меня сегодня всё на скорую руку за полтора часа
Пирог рассыпчатый с кокосовой стружкой и изюмом
Пицца
Хлебушек
Морковь с чесноком
Борщ
Под шубой
И с утра ячневая каша с мёдом и маслом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Январь 2017, 22:42:35
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Январь 2017, 23:36:07
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Январь 2017, 13:00:07
из последнего:
уха
спагетти
куриные грудки в чесночном соусе
компот из алычи
оладьи кабачковые с зеленью и чесноком
пирог с сыром и шпинатом
солянка с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Январь 2017, 00:21:34
Вчера лепила вареники с картофелем и грибами
Сегодня пицца
и яблочки запеченные с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Январь 2017, 06:16:45
Картошка жаренная
Салат Крабовый
Пицца
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 12 Январь 2017, 19:10:52
Осетинские пироги
Пирожки с тыквой и сухофруктами  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Январь 2017, 19:32:41
Картошка жареная с вёшенками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 12 Январь 2017, 20:00:54
Каша овсяная молочная
Наггетсы из куриного филе
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 12 Январь 2017, 20:46:22
Тефтельки в томатном соусе со спагетти.
И вареников с вишнями на завтра налепила :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Январь 2017, 20:51:27
пицца мясная
борщ
овсяная каша
гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 12 Январь 2017, 21:17:22
ботвинник
торт Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Январь 2017, 22:35:34
Кабачковый торт
Винегрет
Желудки тушеные с томатом
Куриные рулетики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Январь 2017, 15:15:24
Каша рисовая молочная
Тефтели с томатной подливой
На гарнир рис и пшенная каша
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Январь 2017, 15:19:50
Каша овсяная на воде
фруктовый салат
котлеты говяжьи пп
салат зеленый
пюре картофельное своим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Январь 2017, 15:54:22
Вчера вареники с картошкой и грибами
Сегодня пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Январь 2017, 17:33:11
пицца
хлеб
супчик с вермишелькой
овсяная кашка на завтрак
и гречка на ужин) (кому с яйцом и тушенкой, кому с медом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 14 Январь 2017, 21:59:16
Борщ,пицца,пирожки с мясом и ватрушки,капуста с мясом тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Январь 2017, 09:58:36
Вчера варила уху из головы лосося
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Январь 2017, 10:00:42
Картофельный суп на свином бульоне
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Вика4ка от 15 Январь 2017, 13:33:05
Свинину с картошкой потушила, самса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Pushistik_love83 от 15 Январь 2017, 15:03:57
Каша овсяная молочная
Наггетсы из куриного филе
Пюре картофельное
Поделитесь рецептом наггетсов пжл :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 16 Январь 2017, 09:32:11
Поделитесь рецептом наггетсов пжл :ab:
В личку написала  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 16 Январь 2017, 13:01:56
Вчера:
заяц тушёный в сметане в МВ
плов без мяса
тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 16 Январь 2017, 16:40:31
курица в горшочке томленая
кефаль жареная с картофелем
чай и бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Январь 2017, 20:07:08
Своим плов
Себе калифорнийскую овощную смесь
Курицу в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 16 Январь 2017, 20:32:28
Плов
Борщ
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Январь 2017, 20:43:52
Гороховый суп
куриные котлетки
салат из морковки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 16 Январь 2017, 20:47:27
пшено сварила
кислую капустку протушила
белый амур приготовила на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Январь 2017, 07:36:23
Вчера была каша овсяная и картошка жаренная с грибами.
Сегодня в планах ребрышки с картошкой в духовке, рассольник, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 17 Январь 2017, 11:12:44
Морепродукты тушеные в сметане.
Спагетти.
Белый соус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 17 Январь 2017, 11:18:56
Уха из кеты
Блинчики
Рис с овощами
Говядина тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Январь 2017, 15:37:44
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Январь 2017, 15:40:22
салат с капустой
лаваши (грибы, огурчик, сыр, зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 17 Январь 2017, 16:55:53
суп гороховый
перец фаршированный
винегрет
говядина куском запеченая с картошкой в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 17 Январь 2017, 21:25:58
Гречка с овощами
Куриные ножки в маринаде
Суп с перепелкой
Жареная картошка с лисичками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 17 Январь 2017, 22:17:16
Жареная кефаль, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Январь 2017, 23:19:07
Каша гречневая молочная
Курица с картофелем в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Январь 2017, 11:04:40
Борщ
Тушеная капуста с грибами
Кашки кукурузная и ячневая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Январь 2017, 13:03:26
Харчо
Рогалики с повидлом
Курица вареная себе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Январь 2017, 13:08:43
Гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 18 Январь 2017, 13:10:34
В процессе:
Харчо
Карбонат свинной в рукаве
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 18 Январь 2017, 13:33:55
Тушёные овощи
Творожный смузи с фруктами
На ужин будет :
Запечённая курица и паста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 18 Январь 2017, 22:01:55
борщ
винегрет
макароны с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Январь 2017, 22:19:03
Каша рисовая молочная
Суп куриный с чечевицей
Компот
Пельмени сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Январь 2017, 10:25:18
Вчера борщ))и морской язык запекла с овощами под сыром, давно его не готовила, вкусно получилось!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Январь 2017, 12:52:45
плов с индейкой
суп с индейкой
кефаль в духовке
салат: креветки/листья салата/помидор/болг.перец :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Январь 2017, 12:59:22
Печень и сердечки куринные)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 19 Январь 2017, 14:59:03
Донская уха
Жареный сыр
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Январь 2017, 15:25:44
Макароны по-флотски
Колбаски из индейки
Картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Январь 2017, 15:30:45
борщ со свеклой и квашеной капустой
жареная картошка с мясом
вафельки
каша овсяная
жареная курица в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 19 Январь 2017, 17:40:59
Пицца
Оливье
Рис
Полба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Январь 2017, 18:23:22
Какао
Манная каша
Запеченный гусь с яблоками
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Январь 2017, 19:49:45
Творог
Сырники
Песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 19 Январь 2017, 22:23:24
Мясо с гречкой
Ватрушки,пирожки с мясом
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Январь 2017, 22:33:41
Каша манная
Стейки лосося, запеченные в духовке
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 19 Январь 2017, 22:44:14
Лапша куринная
Курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 20 Январь 2017, 09:19:35
ленивые голубцы
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 20 Январь 2017, 12:08:23
Котлеты из фарша и картошки
суп с тыквой и грибами
салат свекольный и морковный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 20 Январь 2017, 15:04:32
Овощные голубцы
Творожный пирог
Гренки с яйцом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Январь 2017, 11:14:00
Вчера-сегодня
Суп с клёцками
Пюре
Жаренная кефаль
Слойки с вишней
Блины
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Январь 2017, 12:15:19
Пицца
Салат курица с черносливом
Каша рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 22 Январь 2017, 12:28:01
молочная рисовая каша
суп рисовый
блины
молочный кисель
рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 22 Январь 2017, 13:01:04
Куриный рулет с черносливом
Отварной картофель с зеленью и чесноком
Овощной салат
Суп-лапша с перепёлкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Январь 2017, 16:26:11
Куриный рулет с черносливом
Отварной картофель с зеленью и чесноком
Овощной салат
Суп-лапша с перепёлкой

Поделитесь рецептом рулета
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Январь 2017, 16:33:15
Потушила картофель с курицей.
И салат Цезарь, с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Январь 2017, 18:20:55
Я сегодня на белковом разгрузе, а своим готовила:
Гороховый суп
Печень говяжья тушёная+ гарнир гречка
Говядина с капустой потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lerchen от 22 Январь 2017, 18:25:23
Борщ
Рыбку пожарила
и солянку-селянку в виде запеканки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 22 Январь 2017, 18:27:51
Каша гречневая молочная
Борщ
Котлеты свино-говяжьи
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 22 Январь 2017, 18:30:53
отварной картофель с селёдкой
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Январь 2017, 19:43:46
Пицца
Салатик с пекинкой
Блинный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Январь 2017, 20:27:23
Котлеты
Вафли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Январь 2017, 21:17:43
Борщ
куриные бёдра запекла с картошкой и грибами
салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 22 Январь 2017, 21:24:49
Гороховый суп
Куриные бедра с картошкой , запеченные в рукаве
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marine79 от 22 Январь 2017, 21:31:54
Сегодня борщ с чесночными помпушками
Котлеты с гречкой и грибами
Заяц с овощами
Ну а кто придерживается правильного питания:
грудка с помидорами и сыром запеченная
салат помидорчик, огуречик, листья салата, маслины
креветки жаренные  :al:с чесноком :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Январь 2017, 22:39:38
Борщ на домашней утке.
Пюре.
Запеченная кефаль с лимоном и зеленью.
Селедка под шубой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 22 Январь 2017, 22:44:35
суп фасолевый
плов
печенье тертое со смородиновым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Январь 2017, 09:16:45
суп с фрикадельками
каша ячневая
гуляш: говядина/лук/грибы/сливки
салат с морской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: keti89_09 от 23 Январь 2017, 13:04:45
суп фасолевый
плов
печенье тертое со смородиновым вареньем
Поделитесь рецептом печенья. Как раз полно джема из смородины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 23 Январь 2017, 18:16:04
Бутерброды,чай
Каша гречневая в горшочке в духовке.
Сметанник
Белковые печенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Январь 2017, 18:31:47
Гречка
Курица в соево-медовом маринаде
Хот доги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 23 Январь 2017, 19:17:10
Каша манная,борщ,плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Январь 2017, 20:47:37
Борщ плов
Муравейник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 23 Январь 2017, 21:54:27
Омлет с сыром
Салат с морепродуктами
Творожная паста
Макароны
Куриный рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Январь 2017, 22:12:16
Муж борщик варит, пока я с подругой треплюсь :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 24 Январь 2017, 00:20:19
Оливье
Пюре котлетосы
Тушенная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 24 Январь 2017, 20:13:57
Поделитесь рецептом печенья. Как раз полно джема из смородины.
Пожалуйста простой рецепт:
Ингредиенты:
250 г сливочного масла (в оригинале маргарин, но я предпочитаю масло);
1 стакан сахара;
2 яйца;
1 чайная ложка соды;
Щепотка соли;
4,5 - 5 стаканов муки. тесто должно быть пластичным
1 стакан варенья без косточек для начинки, у меня смородина, перетёртая с сахаром.


Масло растопить. Яйца с сахаром взбить. Добавить остуженное масло в яичную смесь, соль, соду и муку. Замесить тесто, 1/3 часть теста отделить и поместить в морозилку на 20 мин. Остальное тесто раскатать по размеру формы толщиной 0,5 см. уложить пласт на форму, сделать бортики (чтобы варенье не вытекло). На тесто вылить 1 стак.варенья, равномерно распределить. Достать из морозилки тесто и на терке поверху варенья натереть его. Все! Далее выпекаем 20-25 мин.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Январь 2017, 21:21:56
Картофель тушение, и салат с морковки и чеснока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Январь 2017, 21:24:43
Борщ
себе Виолкины диетические колбаски и соте из замороженных овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Январь 2017, 22:27:05
Индейка с картофелем запечённые в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 25 Январь 2017, 12:53:12
Макароны по-флотски
Тертая свекла с маслом, уксусом и брынзой.
Кукуруза с сыром и чесноком.
Борщ
Творожная запеканка с изюмом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Январь 2017, 13:41:37
 Макароны
К ним кальмары с лучком,  сыром и сметаной
Салатик огурчик и пекинка
Свекла с чесноком
Гороховый суп
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Январь 2017, 14:04:45
Жареная картошка
пирог с капустой
котлеты
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 25 Январь 2017, 14:12:24
Гречка
Куриные рулетики  с орехами
Котлетки из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 25 Январь 2017, 14:33:08
печень тушеная в сметане

вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 25 Январь 2017, 14:50:49
пшенная каша не сладкая
салат из дайкона со сметаной
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Январь 2017, 19:52:43
Запекаем толстолоба в духовке :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Январь 2017, 19:54:42
Курица с картошкой в духовке
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Январь 2017, 20:05:34
Колбаски куриные в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 25 Январь 2017, 20:18:22
лет сто здесь не была ) что-то готовить стала совсем редко.
кто в школе/в саду питается, а кто и вовсе все время на диете  :ab:
короче.

минтай запеченный на луково-морковной подушке
салат: пекинская капуста, морковь, огурец. заправка с лимонным соком, медом и чесноком.
компот из яблок и малины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Январь 2017, 21:00:44
манная каша утром
котлеты рубленые куриные
спагетти
капуста тушёная с грибами
пирог с яблоками в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Январь 2017, 21:55:00
сердечки с луком/морковкой
гречка
салат с морской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 25 Январь 2017, 23:29:51
Каша гречневая молочная
Куриные бедра, запеченные с картофелем, в духовке
Паштет из куриной печени

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 26 Январь 2017, 17:22:46
Запекаем толстолоба в духовке :as:
Вы его целиком запекаете?
В фольге или открытый?
А чем приправляете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Январь 2017, 17:25:34
Суп картофельный
Картофельная запеканка с фаршем
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 26 Январь 2017, 18:37:58
Слойки с куриной грудкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Январь 2017, 18:42:52
Соус курица +овощи
Печенье песочное
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: keti89_09 от 26 Январь 2017, 18:48:01
Закуска из фасоли по типу лобио
Картофель отварной целый с зеленым луком и маслом + балык толстолоба
Суп гороховый на курином бульоне
Рулет на сгущенке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 26 Январь 2017, 20:07:54
Куриный суп лапша
Жареный карп
Рыбные котлетки из минтая
Картошечка с маслицем и укропом
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2017, 21:27:54
Вы его целиком запекаете?
В фольге или открытый?
А чем приправляете?
Целиком, потрошеного
Открытый
У меня диет вариант, потому на луке, сверху лук, и внутри лук и лимон. Ну и соль-перец.
А вообще вкусно запекать на подушке из пережареного лучка и морковки, и внутрь тоже, а сверху майонезиком смазать :as: Еще вкусно фаршировать поджаренной квашеной капустой, смешанной с рыбьей же икрой, если есть :as: Еще гречкой можно! С грибами :ab: С луком-помидорками-зеленью-лимончиком :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Январь 2017, 21:54:34
Карп же жирный?


У меня еще пицца к вечеру)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2017, 21:56:39
Карп жирный. А толстолоб нет. Костлявый правда, зараза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Январь 2017, 07:13:17
Вчера: каша овсяная
Суп из Тушенки с вермишелькой
Гречка и колбаски жареные (из индейки)
Компот
Сегодня:каша рисовая
.... И не знаю чего еще - фантазия закончилась((
....котлеты в духовке + пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 27 Январь 2017, 10:46:18
Целиком, потрошеного
Открытый
У меня диет вариант, потому на луке, сверху лук, и внутри лук и лимон. Ну и соль-перец.
А вообще вкусно запекать на подушке из пережареного лучка и морковки, и внутрь тоже, а сверху майонезиком смазать :as: Еще вкусно фаршировать поджаренной квашеной капустой, смешанной с рыбьей же икрой, если есть :as: Еще гречкой можно! С грибами :ab: С луком-помидорками-зеленью-лимончиком :ab:
Ой, я так карасей фарширую. И толстолоба можно? Надо попробовать. Спасибо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Январь 2017, 12:04:50
Лапша куриная
Спагетти с тушенкой
Каша рисовая молочная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 27 Январь 2017, 13:23:50
суп фасолевый
соус с картошкой на бараньем жире
вечером-курицу потушу в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 27 Январь 2017, 14:31:04
Карп жирный. А толстолоб нет. Костлявый правда, зараза
а карп костлявый?сколько по времени запекать его в фольге и на какой температуре?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 27 Январь 2017, 18:33:21
Курица с грибами в сливочно-сырном соусе, и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2017, 19:22:25
Ой, я так карасей фарширую. И толстолоба можно? Надо попробовать. Спасибо.
да, любую речную рыбку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2017, 19:24:05
а карп костлявый?сколько по времени запекать его в фольге и на какой температуре?
карп нет. Советую карпов выбирать более круглы. а не плоских - они менее жирные. Не знаю, сколько по времени - я на глаз всегда, минут 40? Температура 180
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 27 Январь 2017, 19:47:34
 кролик в сметане
вермишель
трубочки со сгущенкой
и лапша домашняя,на бульоне из дом.курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 27 Январь 2017, 20:17:18
Блинчики с мясом
и с творогом с цукатами :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Январь 2017, 23:03:02
Суп с фрикадельками
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Январь 2017, 00:11:38
Курица с грибами в сливочно-сырном соусе, и рис
можно рецепт узнать?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Январь 2017, 13:25:28
Блины
Бедра с картофелем запечённые
Бисквит,сегодня все на Б)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 28 Январь 2017, 21:50:40
Рыбный суп и стейки из свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chernichka от 28 Январь 2017, 21:52:19
Отличный развод. Ты поставь воду, кинь сердечки, а я приеду сварю суп. Потом звонит, ну я немного задержался, так что доваривать суп тебе. Ну я верю, у тебя вкусно получится, с любовью. Так вот я и сварила неведомый суп с сердечками. Уж не знаю по вкусу..... Но пришлось стараться....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Январь 2017, 21:55:00
Куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 28 Январь 2017, 22:04:23
кефаль с картошкой под шубкой из обжаренного с томатом лука и моркови, запеченная в духовке
винегрет
паста карбонара с ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Январь 2017, 23:04:39
Куринные суп с клецками))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 29 Январь 2017, 00:33:23
Утром - блины, в обед рис и покупные котлеты замороженные + компот вишня-абрикос, ужин - сардельки из Агрокомплекса, яйца всмятку, салат из морской капусты. Муж вечером дожевал накануне приготовленное рагу картофель-морковь-курица филе кубиками-кабачок-лук.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 29 Январь 2017, 10:23:40
Вчера кулинарила. Тыквы у меня много, в холодильнике и еще неразделанная огроменная лежит,  осенью не удержалась, купила, теперь надо съесть до мая.  При том, что не очень ее люблю с сыном.
Сготовила вновь помесь супа-пюре из тыквы и солянки. Сын одобрил. Он тыкву не любит, но в такой рыжий супчик с картошечкой, шампиньонами и соленым огурчиком ест.
Приготовила еще фаршмак из селедки и печеночный паштет.
Салат из свеклы. И попробовала салат из редьки, неизменно с уксусом и солен. огурчиком. Тоже семья одобрила.
Смотрю, уксуса у нас съедается не меньше, чем растит. масла. :girl_haha:
Чуток еще соевого соуса Киккоманн добавляю. Не знаю, насколько он вреден, но вкус улучшает  почти любому мясному блюду и некоторым салатам.
На неделе еще готовила запеканку с тыквой и творогом. Такую красивую, полосатую. Слой рыжий, слой белый.
Сын восхитился красотой, такой радостный схватил ложку, но как попробовал, пришел в ужас: '"Там оказывается, тыква и творог!" Короче, пришлось есть самой со своим мужчиной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 29 Январь 2017, 13:55:56
вчера оладьи со сгущенкой
сегодня - пирожки с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 29 Январь 2017, 14:54:36
Сердечки,пупочки ,песенка от птиц ,тушёные с овощами
Пельмени
Уха
Блины с творогом
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 29 Январь 2017, 15:01:06
И я наконец то до тыквы с осени добралась)) Каша рисовая с тыквой для детворы на ужин в мульте стоит
Картошка жареная и ребрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Январь 2017, 15:01:21
Торт тирамису
Куриные наггетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 29 Январь 2017, 15:26:51
хачапури
куриные бедра
салат сезонный
фунчоза с вялеными помидорами  :ba:
каша перловая
творожный пудинг в процессе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Январь 2017, 16:39:06
Сердечки,пупочки ,песенка от птиц ,тушёные с овощами
Пельмени
Уха
Блины с творогом
Блины с мясом
:al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 29 Январь 2017, 16:41:24
:al:
не ну понятно же, что опечатка)).... пеЧенка это)
По теме:)
Суп с фрикадельками
Компот
В планах на вечер блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Январь 2017, 16:42:20
Ну печёнка же. Ясно ведь, что автозамена в телефоне сработала.


По теме:
Кукурузная каша
Поджарка свиная с луком и морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дербенева Елена от 29 Январь 2017, 16:47:38
Солянка мясная, карп с картофелем запеченный и свиная лопатка в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 29 Январь 2017, 17:27:06
Суп куриный с паутинкой и зеленью
курица в духовке
пюре
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Январь 2017, 17:28:34
Ну печёнка же. Ясно ведь, что автозамена в телефоне сработала.


По теме:
Кукурузная каша
Поджарка свиная с луком и морковью
Было же написано: "песенка от птиц"  :girl_haha:, поэтому я и не въехала  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Январь 2017, 17:47:57
пирожки с капустой, печенкой и булочки))
макароны
мясо тушенное с подливкой
суп грибной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 29 Январь 2017, 19:21:31
Суп с фасолью
караси жареные
картошка жареная
пицца с курицей
компот из слив и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 29 Январь 2017, 19:30:58
Сердечки,пупочки ,песенка от птиц ,тушёные с овощами
Пельмени
Уха
Блины с творогом
Блины с мясом


Т9 :ag: ... хотя можно готовить и песенку Петь  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Январь 2017, 19:39:04
Борщ
Компот
Бедрышки с рисом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 29 Январь 2017, 20:37:17
Жареная сула
Пюре
Свежий зелёный лук
Запеканка к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Январь 2017, 21:58:16
Вчера уха
Сегодня рагу из курицы с картофелем
Рулетики из лаваша с копченным окорочком, помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 29 Январь 2017, 22:18:15
харчо
котлетки свино-говяжьи
пюрешка
винегред
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: keti89_09 от 30 Январь 2017, 09:15:03
Вчера
Блины
Пирог с фаршем и картофелем
Ленивые голубцы
Поджарка из мяса
Гречка и макароны на гарнир.
Сегодня
Крылья, бедра, голень куры запеку

На дня 3 хватит, чтобы к плите не подходить :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Январь 2017, 12:57:55
Рыбные котлеты
Рис
Свинину запекла
Каша молочная овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Январь 2017, 19:35:22
Печень говяжья тушеная+ гречка
овощной суп-пюре
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 30 Январь 2017, 21:02:42
Гречка
Рис с овощами мужу
Минтай в фольге в духовке
Пирог с киви и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 30 Январь 2017, 23:36:32
Каша манная
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Январь 2017, 12:07:52
пицца с курицей/грибами/помидорами
блинчики с мясом/сельдереем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 31 Январь 2017, 13:11:09
Ребенку манная каша и компот, макароны по флотски, капуста пилюска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 31 Январь 2017, 18:14:36
пареную капусту готовила впервые)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 31 Январь 2017, 18:18:41
пареную капусту готовила впервые)
это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 31 Январь 2017, 19:29:03
Булгур+куринные голени глазированные)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 31 Январь 2017, 19:57:30
Каша овсяная
Суп куриный с вермишелькой
Рагу из курицы и шампиньонов в МВ
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 31 Январь 2017, 19:58:58
Суп с сосисками
Котлеты с подливой
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 31 Январь 2017, 20:12:19
Молочная пшенная каша
Тушеная в казане курица с подливой
Спагетти
Тушеная капуста с томатиком
Салат из свежей капусты с морковью
Варю бульон из домашней курочки,хочу домашнюю лапшу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 01 Февраль 2017, 22:17:14
крылышки баффало
гречка с грибами в МВ
салат из свёклы с чесноком и майонезом
пирог со смородиной в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Февраль 2017, 22:42:54
Суп гороховый
гуляш
пшеничная каша
песочный пирог с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Февраль 2017, 22:52:39
Сырники по Дюкану
Паста с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 01 Февраль 2017, 22:54:29
паста с кроликом и овощами
буженина
салат сезонный
хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Февраль 2017, 08:13:17
Зажарка с говядиной с рисом
Борщ
Торт на 1,2,3
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 02 Февраль 2017, 10:41:29
это как?
вот по этому видео. Оказывается это украинское блюдо)
Мне очень понравилось, на вкус как тушеная/жареная капуста, только 0 калорий как говорится. Муж с майонезом ел.
Тушила не 5 часов, а три, 1 раз воду подливала.
Купили кастрюльку чугунную, вот, опробовали.
https://youtu.be/9hUV3Mq4xZ4
ее еще можно потом как там говорится, в рассоле от огурцов-помидоров подержать, будет другой вкус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Февраль 2017, 11:24:00
Макароны по флотски
Суп с с фрикадельками
Тушеное мясо в мульте
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 02 Февраль 2017, 17:31:59
Вчера лапша на индейка,сегодня тостеры с яйцом на завтрак,морковь-по-корейски,жаркое в горшочке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Февраль 2017, 17:41:10
Дже не знаю, как это блюдо называется)), но зрительно выглядит как корзиночки из фарша, начинка смесь овощей предварительно обжаренная, сверху посыпалась сыром). И все это на подушке из картошки и в духовке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 02 Февраль 2017, 22:02:54
Дже не знаю, как это блюдо называется)), но зрительно выглядит как корзиночки из фарша, начинка смесь овощей предварительно обжаренная, сверху посыпалась сыром). И все это на подушке из картошки и в духовке)

Но написано очень вкусно :ay:

По теме:
пельмени
и печенье творожное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Февраль 2017, 22:13:28
Но написано очень вкусно :ay:

По теме:
пельмени
и печенье творожное
На самом деле вкусно)), но можно еще было бы сами корзиночки беконом обернуть, но у меня не было))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 02 Февраль 2017, 22:22:01
вот по этому видео. Оказывается это украинское блюдо)
Мне очень понравилось, на вкус как тушеная/жареная капуста, только 0 калорий как говорится. Муж с майонезом ел.
Тушила не 5 часов, а три, 1 раз воду подливала.
Купили кастрюльку чугунную, вот, опробовали.
https://youtu.be/9hUV3Mq4xZ4
ее еще можно потом как там говорится, в рассоле от огурцов-помидоров подержать, будет другой вкус.
на вид как то не очень. Но можно попробывать, тк люблюкапусту в любом виде.
По теме:
фаршированные яйца с икрой.
жаренная пузанинка
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Февраль 2017, 23:22:58
Сырники
Борщ зелёный со щавелем
Крылья запечённые в кисло-сладком соусе
Салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 02 Февраль 2017, 23:31:49
доедали со вчера суп гороховый, муж доел рис + бедрышки в духовке, мы с дочкой их же, но с гречкой. На вечер салат: морковь+кукуруза консервированная+кунжут+майонез и сардельки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 02 Февраль 2017, 23:35:48
Карпа нафаршировала тушеной квашеной капустой и в духовке запекла. Ммммм... вкуснятина! :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 02 Февраль 2017, 23:55:37
на вид как то не очень. Но можно попробывать, тк люблюкапусту в любом виде.

Согласна) но и тушеная капуста на вид примерно такая же
Я еще хочу маринованую по грузински попробовать ( та, которая недолго готовится, красненькая от свеклы)
Я тоже люблю капусту))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 03 Февраль 2017, 00:04:43
Каша манная
Пюре картофельное
Белый соус к шашлыку
Торт "Птичье молоко"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 03 Февраль 2017, 00:29:07
Согласна) но и тушеная капуста на вид примерно такая же
Я еще хочу маринованую по грузински попробовать ( та, которая недолго готовится, красненькая от свеклы)
Я тоже люблю капусту))
Ой, очень люблю таку капустку. Ням-ням.
Напомнила нужно сварганить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Февраль 2017, 18:25:56
пиццы 3 вида))
салатик морковь, сыр и чеснок
суп с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 03 Февраль 2017, 19:54:58
гречка с мясом
салат из квашеной капусты с луком и маслом
пицца из Ташира )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Февраль 2017, 20:53:50
Картошка жаренная
Яйца фаршированные сыром и чесноком
Вешки маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 04 Февраль 2017, 00:21:00
Селедочка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 05 Февраль 2017, 14:26:15
суп с клёцками на курице
гречка с мясом
оливье
салат морковь, яблоко, чеснок с майонезом
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 05 Февраль 2017, 16:38:22
куриные сердечки с грибами и сыром, лапшу, борщ,салат с пекинской капустой, зеленью и майонезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Февраль 2017, 16:42:14
суп-лапша на индюшке
тушеная капуста с курочкой
омлет на белках себе (у меня разгрузочный белковый день, так что творог, яйца и куротитька - мое все на сегодня :ag:)
слойки с малиной и черной смородиной своим домочадцам (себе одну притырила на завтрак)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 05 Февраль 2017, 18:31:10
Перловка и тушеное мясо с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Февраль 2017, 21:47:43
Пицца
Шашлык в электрошашлычнице
Гречка молочная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 06 Февраль 2017, 17:50:27
Шоколадный торт на 123
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Февраль 2017, 19:42:37
Пшенная, овсяная каши, отварные яйца, плов на говядине, салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Февраль 2017, 22:21:58
Сырники
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 06 Февраль 2017, 22:28:14
макаррошки по флоцки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Февраль 2017, 20:22:04
Блинчики с маслицем и сахаром
Домашняя нутелла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 07 Февраль 2017, 20:25:12
овсяная каша на молоке
борщ
рёбрышки свиные в духовке
гречка
салат из квашеной капусты с солёным огурцом и зел. луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 07 Февраль 2017, 20:38:06
Суп фасолевый
Чахобили из курицы в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Февраль 2017, 20:43:47
Кукурузная каша
Курица жареная
Бутерброды со шпротами
Купаты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 07 Февраль 2017, 20:54:29
борщик
кетчуп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Февраль 2017, 23:00:54
Суп с фрикадельками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 07 Февраль 2017, 23:05:51
пирог на минералке с желейной заливкой
пюре картофельное
котлеты
салат
творожная запиханка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 08 Февраль 2017, 08:39:05
Суп гороховый на утке с сухариками бородинскими
Чахохбили из куры и рис на гарнир
Пирог аля киш - из покупного слоеного теста с начинкой из ветчины, грибов и сыра
Салат из языка
Салат из морковки ,сметаны и чеснока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 08 Февраль 2017, 08:47:42
Суп с фрикадельками,
запеканка с фаршем и капустой,

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Февраль 2017, 09:11:36
Блинчики
Под шубой (без рыбы)))  с жареными грибочками
Пекинка с огурчиком и кукурузкой
Мини-пиццы на сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 08 Февраль 2017, 11:17:37
Тушеная цветная капуста
Тушеная говядина в сметане
Корейская морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 08 Февраль 2017, 12:41:51
Соус из цветной капусты,засолила капусту,плов из сердечек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Февраль 2017, 13:30:28
Картошка жаренная с тушенкой и томатом
Плов с курицей
Котлеты куриные
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 08 Февраль 2017, 14:33:51
Котлеты
Пюре
Морковь с чесноком и майонезом
Винегрет
Вечером к чаю испеку творожную запеканку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 08 Февраль 2017, 14:52:07
суп с фасолью
макароны по флотски
салат из вареной свеклы с чесноком, майонезом
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Февраль 2017, 15:08:37
гречка с грибами в мульте
курица в рукаве с картошкой
шиповник отварила еще))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 08 Февраль 2017, 15:27:50
пирожков с капустой нажарила :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Февраль 2017, 19:31:43
Блины
Тушеная капуста
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Февраль 2017, 20:39:32
Жарила барабульку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Февраль 2017, 13:58:36
суп сырный с фасолью
камбала жареная
салат с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Февраль 2017, 14:28:41
Кекс с маком в глазури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 09 Февраль 2017, 14:34:39
Вчера:
Рисовая каша в мультиварке
Блины
Куриные бедра без кости на сковороде гриль-газ
Творожный пирог

Сегодня:
Овсянка с бананом
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Февраль 2017, 17:28:56
Борщ с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 10 Февраль 2017, 11:18:24
Я вчера после работы,это ключевое,приготовила борщ и компот....вот что сегодня готовить из половины оставшейся курицы :hate: ? пойду в тему "Помогите приготовить"  :witch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НовеШарли от 10 Февраль 2017, 11:20:53
Я с утреца кашку варила, это у меня уже около недели такая некая диета - утро с кашки начинать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Февраль 2017, 13:48:20
Мясо с овощами, типа стифрай)). И макарошки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: albelen от 10 Февраль 2017, 13:59:12
Сегодня у нас был "Цезарь" :ab: Муж в восторге , но я решила немного поэкспериментировать в интернете нашла рецепт очень понравился, добавила помидоры и курицу.  Теперь хочу попробовать приготовить все разновидности салатика. Вдруг вам пригодиться тоже http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html (http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html)
 .Кто-то готовил еще какие то разновидности?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Романтик от 10 Февраль 2017, 14:28:55
печень куриная со сметаной
пюреха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Февраль 2017, 20:42:02
Я вчера после работы,это ключевое,приготовила борщ и компот....вот что сегодня готовить из половины оставшейся курицы :hate: ? пойду в тему "Помогите приготовить"  :witch:
Фрикасе?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Февраль 2017, 22:36:34
Сырники
Лапша на куриных сердечках
Чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 10 Февраль 2017, 22:40:27
плов
свекольная икра
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Февраль 2017, 22:46:56
макароны по флотски
Овощной плов
Отбивные из свинки
Рагу/соус/суп, не знаю что это, курица и овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 11 Февраль 2017, 15:28:10
Кашу из тыквы
Отбивные из куриного филе
Гречка
Квашеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Февраль 2017, 16:35:01
Суп с фрикадельками
Крылышки в духовке
Картошка с салом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Февраль 2017, 17:12:15
Тефтели сейчас тушу
Еще пирог будет - экпериментирую с рецептами ко дню рождения :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 11 Февраль 2017, 19:53:08
Кефаль жареная
Уха
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Февраль 2017, 19:56:27
Отварной картофель и сельдь солёная и копчёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Прекрасная Серпентина от 11 Февраль 2017, 20:04:17
На ужин приготовила рулет из покупного слоёного теста, вот по этому рецепту: http://superchief.ru/vsegda-derzhu-v-morozilke-upakovku-sloenogo-testa-ved-ot-etoj-goryachej-vkusnyatiny-nevozmozhno-otorvatsya/?utm_source=Facebook&utm_campaign=denis&utm_medium=SuperShef&utm_term=vsegda-derzhu-v-morozilke-upakovku-sloenogo-testa-ved-ot-etoj-goryachej-vkusnyatiny-nevozmozhno-otorvatsya
Всё получилось, вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Февраль 2017, 22:04:55
Каша гречневая молочная
Суп с фрикадельками из индейки
Котлеты в духовке + каша пшеничная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 11 Февраль 2017, 22:09:36
Борщ
ватрушка королевская
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 11 Февраль 2017, 22:12:07
Праздничный обед
Зеленый рис
Утка с яблоками в меде
Салат с местной
Салат с черри, оливками и суджуком ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 12 Февраль 2017, 13:22:14
Оладьи с шоколадом и мандаринами
Кокосовое печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Февраль 2017, 15:34:32
Кефаль пожарили, картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Февраль 2017, 15:44:05
Борщ
Творожная Запеканка
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Февраль 2017, 21:15:55
Печеночный тортик
Хворост
Запеканка пшенно-тыквенная
гороховый суп с копченостями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 12 Февраль 2017, 21:19:24
Хек жаренный
Капуста квашенная
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Февраль 2017, 23:05:41
Жареная путассу
С кукурузной кашей и соленым огурчиком
Фруктовый салат
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Февраль 2017, 21:32:34
Овсяная, гречневая каши
Капуста, тушеная с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Февраль 2017, 21:49:50
 Сметанник с начинкой из сливочного сыра и абрикосового джема
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 13 Февраль 2017, 21:53:47
Суп из индейки
Свекольная икра
Творожная запеканка с яблоками
Овсяная каша молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НатальК@ от 13 Февраль 2017, 22:00:37
Я готовила фасолевый супчик и мяско с овощами в "рукаве".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Февраль 2017, 10:25:23
буженина на бутерброды
бедрышки с гречкой в духовке
салат: кальмары/яйца/огурец свежий/кукуруза/пекинская капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Февраль 2017, 11:33:04
И у меня сегодня салат пекинка,  огурцы,  кукуруза,  сыр,  авокадо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Февраль 2017, 19:13:42
Рисовая каша
Крылышки куриные в соевом соусе с мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Февраль 2017, 20:00:41
Сегодня муж и дети приготовили ужин:мясо по-французски,салат мимоза и свежий салат
Я борщ)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Февраль 2017, 21:26:19
Жаренная картошка с маринованными вешками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 14 Февраль 2017, 22:35:18
суп с чечевицей и вермишелью
рис отварной
котлеты из нута
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 14 Февраль 2017, 23:15:55
Суп с фрикадельками
Котлеты
Вермишелька
Салат из капусты с морковью
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: shelev от 15 Февраль 2017, 16:45:29
котлеты из нута
Вы не подскажете, где приобрести нут? В магазинах, на рынке не замечала, хотя может внимания не обращала. Он же должен быть в отделе с крупами? А также поделитесь рецептом котлет из нута и делаете ли вы к ним подливку или соус, если не трудно конечно))

На ужин сегодня бефстроганов из курицы со сметаной, на гарнир отварной рис. И побалую себя шоколадным муссом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Февраль 2017, 17:50:42
Вчера роллы, сегодня харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 15 Февраль 2017, 17:58:32
запеканка картошка, фарш индюшиный, лук в сметане
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 15 Февраль 2017, 18:48:31
Вы не подскажете, где приобрести нут? В магазинах, на рынке не замечала, хотя может внимания не обращала. Он же должен быть в отделе с крупами? А также поделитесь рецептом котлет из нута и делаете ли вы к ним подливку или соус, если не трудно конечно))

На ужин сегодня бефстроганов из курицы со сметаной, на гарнир отварной рис. И побалую себя шоколадным муссом.
Нут покупала в Магните  в отделе с крупами.В других магазинах тоже есть думаю. Как готовила написала в теме "Помогите приготовить". Соус белый вкусно: сметена+майонез, зелень,чеснок,перец душистый, соль.

По теме: отварной картофель, сало, лук)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Февраль 2017, 20:35:09
Фрикассе на йогурте, из куротитьки, гарнир гречка
Брокколи потушила
Бульон говяжий на борщ на завтра сварила
камбала жарится
селедку посолила в тузлуке :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Февраль 2017, 21:57:34
Филе минтая пожарила
Котлеты
Макароны
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 16 Февраль 2017, 12:31:36
Жаркое/соус из фазана и картошки, винегрет, слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 16 Февраль 2017, 14:33:51
Борщ
котлеты
пюре
оливье
пирог морковный в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Февраль 2017, 15:00:05
Овощное рагу
Борщ
Компот
Крылышки с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Февраль 2017, 16:09:30
пицца
суп с потрошками и рисом
пирог шоколадный с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 16 Февраль 2017, 16:55:29
Овощное рагу с фрикадельками
Фасоль
Картошка с котлетами
Салат свекла-сметана-чеснок
Молочная каша с тыквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 16 Февраль 2017, 17:17:59
обжарила свинину с овощами и протушила
На гарнир рис
Яблоки печеные с рисовой кашей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Февраль 2017, 12:06:42
Закусочный тортик
Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Февраль 2017, 15:13:05
Каша манная
Суп с фрикадельками
Компот
В планах тортик....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 17 Февраль 2017, 20:38:11
куриные отбивные по-французски
Отварной картофель в мульте
Квашеная капуста с горошком и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 17 Февраль 2017, 20:46:40
картофельное пюре с селёдкой
салат из квашеной капусты с луком, маслом
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 17 Февраль 2017, 21:33:56
Молочная овсяная каша
Борщ
Рыжее пюре
Котлеты
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 17 Февраль 2017, 23:11:08
Овсяная каша с сухофруктами
Куриный суп с гречкой
Пицца
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Февраль 2017, 23:12:25
Каша пшённая
Пельмени
Колбаски куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Февраль 2017, 13:32:41
Домашняя шаурма
Запеканка индюшиный фарш с картошкой и луком в сметане
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 18 Февраль 2017, 13:54:32
Борщ с говяжьей грудинкой.
Рыбные котлеты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2017, 13:55:42
карпика пожарила
курицу в духовке запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 18 Февраль 2017, 18:36:45
Соус картофель/индейка
Печенье пальчики с повидлом
Печень куриная тушенная в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Февраль 2017, 20:50:26
Каша овсяная молочная
Тефтели с томатной подливой
На гарнир рис отварной и каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 18 Февраль 2017, 21:23:02
борщ
купаты на гриле
торт "а-ля панчо" с апельсином
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Февраль 2017, 22:08:58
Вчера
Пирог со сливами
Котлеты рубленные
Утра запечённая
Пюре
Сегодня
Сырники
Суп
Рисовый суп
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 19 Февраль 2017, 13:25:04
гороховый супчик
рыбный пирог

Надеюсь на этом остановиться  :ag: сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 19 Февраль 2017, 13:29:18
Оливье
Слойки с сыром и зеленью
Слойки с яблочным вареньем минутка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 19 Февраль 2017, 14:17:30
ячневая каша, куриное мясо в кляре, желудочки куриные тушёные, шоколадный тортик на кефире с заварным кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 19 Февраль 2017, 15:58:24
Плов из курятины с крольчатиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Февраль 2017, 16:01:03
Котлеты
Пюре
Капустный салат с горошком
Хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 19 Февраль 2017, 23:23:22
Зразы мясные с грибами
цветная капуста в кляре
пирог с лимоном в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2017, 09:06:05
Рагу: курица, картошка, цветная капуста
Каша пшенная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Февраль 2017, 09:19:15
у меня тоже рагу, но цветной не было. Куриные грудки, картошка, морковка, лук и брюссельская капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Февраль 2017, 09:26:00
Масленица началась. Сегодня блины буду печь. Пока просто с маслом и сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Февраль 2017, 20:10:31
И у нас блины (с творогом и изюмом,  сметана и мёд,  варенье вишнёвое и яблочное)
3автра буду Блинный торт с грибами,  сыром, соленым огурчиком и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Февраль 2017, 22:31:08
И у нас блины)
Оливье
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 21 Февраль 2017, 10:30:08
Блины) и вчера тоже) и завтра.
Попробовала с творогом и зеленью. Мне понравилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Февраль 2017, 22:49:25
Блины с мясом
Блины с творогом
Просто блины)))
Макароны с фаршем...от блинов)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Февраль 2017, 23:08:07
Суп на курином бульоне
Боюсь показаться не оригинальной, но все же:
Блиныыыы (2 партии, без начинки, просто..)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Февраль 2017, 23:20:04
Я тоже хочу блинов :ac:
А готовила сегодня торт и пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Февраль 2017, 23:24:33
Блины с мясом
Завтра с творогом сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 22 Февраль 2017, 00:05:17
 :ag: :ag: :ag:
не поверите, но БЛИНЫ!!!
блинный пирог с сыром по рецепту из темки про блины!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 22 Февраль 2017, 11:25:06
Блины, соус из мяса, картошки и овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 22 Февраль 2017, 13:15:32
 :wallbash: :wallbash: :wallbash:
БЛИНЫ!!!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Февраль 2017, 13:43:42
Борщ
Оладьи дрожжевые
Пюре с сосиками на ужин
С блинами перерыв  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 22 Февраль 2017, 19:57:41
суп с клёцками
гречка и тушёная в сметане курица
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 22 Февраль 2017, 21:53:36
макароны по-флотски
блинчики
гречневая каша с молоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 22 Февраль 2017, 22:09:20
Суп с фрикадельками
блинный торт с курицей и грибами
просто блины
торт (шок. бисквит с кремом) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Февраль 2017, 22:12:38
Торт три шоколада
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Февраль 2017, 08:29:25
На завтрак пицца
На ужин шашлыки и салат Греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Февраль 2017, 15:07:35
Наполеон
Салат (корейс.морковь,  болг.перец, отварная кур.грудка)
Котлеты
пюре
пицца
хлеб в хп
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Февраль 2017, 15:18:46
Кета в духовке на подушке из картошки, под обжарены луком и сырной подушкой
Блинный торт с малиной и заварным кремом
селедка под шубой
греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Февраль 2017, 16:11:19
Борщ украинский
Пюре с тефтелями
Салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Февраль 2017, 17:45:51
Манка
Винегрет
Харчо
Хлебушек (бутерброды с печенью трески и перепелиным яйцом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 23 Февраль 2017, 20:26:45
отбивные из курогруди
белый соус
оливье

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 23 Февраль 2017, 23:40:54
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2017, 19:12:46
Гороховый суп на копченых ребрышках
Ханум (соблазнила Виола :girl_haha: )  Вот по этому рецепту:

http://xcook.info/recipe/hanum-s-mjasom-i-kartoshkoj.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 24 Февраль 2017, 22:53:29
Отбивные
картошка по-деревенски
салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Февраль 2017, 14:30:54
Блины
Кексы
Суп с клёцками
Пюре
Бедра куриные запезапекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Февраль 2017, 14:33:31
Рулетики из лаваша
Картошка жареная на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Февраль 2017, 14:36:25
Будет по традиции соус с индюшкой и овощами
Курица обжареная с луком, тущеная в сметане
И стырила идею про жареную картошку, спасибо  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 25 Февраль 2017, 15:13:33
Гороховый суп,куриные тефтели в соусе,греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Февраль 2017, 21:13:52
Овсяная каша
Роллы
Салатик (зелень,  пекинка,  кальмар,  соль огурчик)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Февраль 2017, 21:36:50
2 дня подряд оливье)) и нету уже))
блины
суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: liousha от 25 Февраль 2017, 22:03:23
борщ
тушеная капуста
котлетки индюшиные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Февраль 2017, 22:33:52
Каша кукурузная
Колбаски в духовке на бутерброды
Блины заварные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 25 Февраль 2017, 22:42:05
Блинчики с творогом
и просто блинчики со сметаной и вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 26 Февраль 2017, 15:32:45
Грибной суп
Оливье
Блины с мясом и тонкие блинчики со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Февраль 2017, 16:27:20
Борщ
Корюшка жареная
Блины муж собирается
Компота еще хочу, из слив, вишен, абрикос и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Февраль 2017, 16:28:16
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 26 Февраль 2017, 16:40:15
суп- лапша, пюре картофельное, рыбное филе в кляре, куриные ножки, салат из пекинской капусты и курицы с майонезом, блины ( первый раз за всю неделю масленицы:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Февраль 2017, 16:43:00
Салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, перцы, немножко адыгейского сыра, лук и зелень :ab: Заправка - ложка подсолнечного масла - оливковое не признаем :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Февраль 2017, 16:45:42
Блинные торты сладкий и с печенью
Борщ
Ячневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 26 Февраль 2017, 16:52:14
Блины на йогурте
Отбивные
Тушеные овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 26 Февраль 2017, 17:01:59
суп с фасолью
плов без мяса
салат огурцы, помидоры свежие
хлеб в ХП
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 26 Февраль 2017, 17:05:19
Блины (последний раз в ближайший месяц, ттт)
кролик в мульте
каша ячневая
салат сезонный

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 26 Февраль 2017, 18:54:48
У нас тоже опять блины  :girl_haha:, попробовала рецепт с газировкой и водкой :ai:, на удивление понравились  :ay:
Еще рис с курицей и соусом Анкл Бенс, с ананасами)))
Ну и вчера суп грибной))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Февраль 2017, 19:15:45
А мы блины с жюльеном попробовали. Вкусно :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 26 Февраль 2017, 19:18:40
Борщ с фасолью
свиные рёбрышки в духовке
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marussia от 26 Февраль 2017, 19:25:01
форель речная запеченная в духовке (с лимоном маслом сл и кинзой в фольге)
картофель на шпажке в духовке
мммм
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Февраль 2017, 20:36:20
Солянка мясная
Пюре с котлетками
Компот из клубники
Ну и блины)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 26 Февраль 2017, 21:08:44
Каша манная
Борщ на говядине
Наггетсы куриные + пюре картофельное
Креветки с укропом и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 27 Февраль 2017, 10:30:52
Суп гороховый на утке
Ребрышки свиные в кисло-сладком соусе
Блины
Котлеты куриные и картошка с укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Февраль 2017, 13:49:42
Смотрю никто не постится?

Макароны по-флотски
Котлеты с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Февраль 2017, 14:02:37
Смотрю никто не постится?

Макароны по-флотски
Котлеты с пюре
Рано еще... :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 27 Февраль 2017, 14:04:51
Борщ на свинных ребрах, пюре,мясо-по-французски, компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 27 Февраль 2017, 16:38:50
суп гороховый на копченых ребрышках,блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаМэлла от 27 Февраль 2017, 17:46:18
Жульен
Печень куриная в сливочном соусе
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Февраль 2017, 18:16:25
Картофель фри
Яичница
Каша пшённая
Салат из капусты с горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 27 Февраль 2017, 18:21:06
На обед картошка, запеченная со свининой и грибами в сметане, на ужин овсянка с бананом, на завтрак уже не помню что ела. Еще есть остатки харчо в холодильнике.
На завтра мыслю сделать макароны, обжаренные с яйцом, возможно что-то из капусты, может голубцы, не знаю. Одно знаю точно, хоть я и любитель сладкого и мучного, 2 раза испечь блинов за неделю мне хватило так ими объесться, что больше пока не хочу. Хотя по жизни я часто их готовлю. Точняк, придумала - сделаю плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 27 Февраль 2017, 20:27:48
Сегодня опробовала новую чугунную сковороду-гриль. К ней стоит привыкнуть, но курочка получилась замечательной. С вареной картошечкой - вообще отлично!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Февраль 2017, 18:42:55
У нас сегодня картофельное пюре + рыбка конченная+ салат из дайкона и огурца)

А себе куринную грудку на пару отварила))).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 28 Февраль 2017, 18:44:46
Яичница с сосисками
Зеленый борщ
Тушеные в сметане окорочка
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Февраль 2017, 20:25:16
Вареники с вишней
С адыгейским сыром и укропчиком
Суп куриный с макарошками
Котлеты овощно-куриные
Кукурузная кашка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Февраль 2017, 20:42:01
суп на говядине с овощами и рисом в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 28 Февраль 2017, 21:07:49
Продолжаю тестировать сковороду))) Сегодня был окунь. Получился шикарно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 03 Март 2017, 20:04:11
суп с фрикадельками и рисом
вареники с картошкой
салат морковь, яблоко, чеснок с майонезом
сосиски с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 03 Март 2017, 20:13:33
Себе постную запеканку с картошкой, грибами, квашеной капустой. :love:

Детям и мужу - типа плова, но вместо риса - гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Март 2017, 20:31:34
овощной соус с индейкой
Куриные отбивные
Салат: вареное яйцо, свеж огурец, лук, майонез
Морковка тертая с чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 03 Март 2017, 20:36:59
Каша манная
Суп куриный с чечевицей
Сосиски в вермишелью
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Март 2017, 00:48:13
Суп с фрикадельками
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Март 2017, 08:59:25
Грибной суп
Запеканка творожная
Рулетики с лаваша
Пюре с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Март 2017, 13:05:12
Капуста тушеная  с фасолью и грибами
Рис, гречка
В плане вареники (картошка/грибы и вишня)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 05 Март 2017, 13:39:25
борщ
куриные наггетсы
макароны
салат из квашеной капусты с зелёным луком
"сладкая колбаска" - типа пирожное картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 05 Март 2017, 13:58:21
куриные грудки обжаренные с луком
Рис с овощами в мульте
Тертая морковь с чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марфа Васильевна от 05 Март 2017, 17:37:20
Овсянка на завтрак
борщ
куриные отбивные
салат типа оливье с кукурузой, свежим огурцом и курицей
пирог с творогом в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 05 Март 2017, 18:23:32
оливье
суп гороховый
мясо под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Март 2017, 20:31:06
Овсяная каша с ягодами
Яичница
Пюре
Салат с пекинской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаМэлла от 05 Март 2017, 20:54:45
Плов
Пюре
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 05 Март 2017, 21:04:06
паста с овощами
пюре с паровыми котлетами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 05 Март 2017, 21:21:57
Каша овсяная
Суп куриный с вермишелькой
Индейка с овощами в МВ
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Март 2017, 21:25:11
Вчера-сегодня
Оладьи
Творожное печенье
Борщ
Пюре
Котлеты
Лаваш с овощами
Ребра жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 05 Март 2017, 21:27:10
суп с фрикадельками
морковка с ченоком и сметаной
курочка в духовке целенькая
гороховая каша с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Март 2017, 21:31:17
Плов
Грибной суп-лапша
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 10 Март 2017, 20:04:38
гороховый суп
котлетки из овсянки
отварной рис
свекольная икра
оладушки с мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Март 2017, 20:17:37
Рассольник
Цыплята-корнишоны запечённые
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 10 Март 2017, 20:22:04
Суп с клецками, куриные наггетсы, салат из свежих овощей и американское печенье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Март 2017, 14:43:56
Сырники
Пюре/макароны
Салат свежий(помидоры,огурцы,зелень)
Ребра пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 11 Март 2017, 14:48:17
Суп с мясом в горшочке,карп жареный с картофелем.Свинина с черносливом,манка и чай с бутербродами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Март 2017, 14:53:21
Харчо
Бифстроганов с макаронами
Жареная картошечка с грибами
Насчёт десерта думаю. Или манник или запеканка будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Март 2017, 15:02:03
Блинчики
Борщ с бобами и грибами
Салатик с пекинкой
Гороховое пюре
Жульен грибной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 11 Март 2017, 15:09:44
Свекольник
Тефтельки в сливочнгм соусе
Пюре
Шарлотка
Салатик капуста редиска огурцы
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Март 2017, 16:03:20
Овощной суп-пюре
говядину с овощами поставила уже в духовку томиться
Еще хочется какого-то десертика - думаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 11 Март 2017, 17:20:09
Пюре и печень по этому рецепту http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/560.html ,ещё не пробовала,не знаю как на вкус печень получилась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Март 2017, 17:25:23
Пожалуйста, напишите потом, как Вам печень. Рецепт интересный!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 11 Март 2017, 17:27:44
Пожалуйста, напишите потом, как Вам печень. Рецепт интересный!
И мне рецепт понравился и на удивление дома все было  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 11 Март 2017, 19:29:01
Пюре и печень по этому рецепту http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/560.html ,ещё не пробовала,не знаю как на вкус печень получилась
Очень люблю такую печень, делаю только по этому рецепту. А вам  как? понравилась печень? Интересно ваше мнение.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Март 2017, 19:32:46
Картофельное пюре
Селёдка
Отварная свекла с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 11 Март 2017, 19:35:13
борщ
пожарила колбаски индюшиные
банановые кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 11 Март 2017, 22:05:59
луковые котлеты
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тулуза от 11 Март 2017, 22:17:32
На завтрак оладьи.
Обед: зеленый борщ, буженина.
Ужин: запекла в духовке картошку с курицей и грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 11 Март 2017, 23:28:48
Суп с фрикадельками
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 11 Март 2017, 23:40:01
борщ
лаваши с начинкой
макароны с томатным соусом, баклажанами и мясом
колбаска домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 12 Март 2017, 14:15:31
Очень люблю такую печень, делаю только по этому рецепту. А вам  как? понравилась печень? Интересно ваше мнение.
В целом вкусно  :eat: ,но мне кажется мёда я много положила и чеснока.А так прям вкусно). :secret: На муже ещё протестирую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Март 2017, 15:11:02
Борщ
Пирог с черной смородиной
Купаты пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 12 Март 2017, 19:51:30
Манная каша,шарлотка,гречка и чай
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 13 Март 2017, 16:00:28
Вчера день готовки был :sorry: суп куриный,гречка по-купеческий, спагетти в сливочном соусе с курицей,окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Март 2017, 16:03:07
Вчера день готовки был :sorry: суп куриный,гречка по-купеческий, спагетти в сливочном соусе с курицей,окрошка
ммм окрошечка...а квас сами делали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 13 Март 2017, 20:11:56
суп-пюре гороховый
холодец
картофель жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 13 Март 2017, 20:17:51
котлеты из трески
пюре
гречка
филе индейки со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Март 2017, 20:23:16
Каша пшённая
Суп с фрикадельками
Котлеты
Макароны
Капуста квашеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 13 Март 2017, 21:31:43
Омлет
Купаты в духовке
Пюре
Зеленые помидоры из зимних заготовок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 13 Март 2017, 22:51:27
Суп из чечевицы
Пирог "Зебра"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Март 2017, 23:01:11

Суп гороховый с копчеными ребрышками
Пиццу ночной выпечки утром ели
Котлеты курино- говяжьи
Салат капустный с яичком и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 14 Март 2017, 11:48:04
Борщ зеленый на утке
Винегрет
Салат из яиц ,сметаны, зелени, редиски и черемши
Котлеты
Рагу из картошки в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 14 Март 2017, 15:46:00
Борщ зеленый на утке
Винегрет
Салат из яиц ,сметаны, зелени, редиски и черемши
Котлеты
Рагу из картошки в мульте
черемша уже есть?а где покупали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 14 Март 2017, 17:26:04
ммм окрошечка...а квас сами делали?
Я на майонезе,сметане,лимонке и воде делаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 14 Март 2017, 17:28:37
суп гороховый с копчеными ребрами
плюшки
запеченая кефаль на луковой подушке
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Март 2017, 19:42:18
Вешки жареные
Рис
Карпик жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 14 Март 2017, 20:35:22
Овсянку в горшочке
Шарлотку с чаем
 Салат мясной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 16 Март 2017, 12:54:39
черемша уже есть?а где покупали?

на рынке, ножки от черемши - 25р. приличный пучок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 16 Март 2017, 14:18:44
на рынке, ножки от черемши - 25р. приличный пучок
на ГПЗ купила по 30 р...тоже ножки )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 16 Март 2017, 22:22:42
вареники с картошкой
лобио
салат из квашеной капусты с луком, маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 16 Март 2017, 22:47:08
Суп с фрикадельками
Картофель тушеный с вешками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 16 Март 2017, 22:54:38
Салат из пекинской капусты,помидор и огурца и картофельные котлеты по-индийски....вкусно получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 16 Март 2017, 22:58:23
борщ
плов
жаркое с овощами из нутрии
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Март 2017, 23:56:25
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 17 Март 2017, 00:04:09
творожная запеканка
свиные ребрышки
утиная грудка
салат сезонный
желе вишневое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 17 Март 2017, 21:00:56
ленивые вареники
гречка и запеченная курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Март 2017, 21:17:01
Борщ
Жареные куриные крылышки,маринованные в соевом соусе
Вермишель
Греческий салат
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 17 Март 2017, 21:17:19
Драники со сметаной
Запеченая корейка
Оранжевое пюре
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 17 Март 2017, 21:20:29
Суп-лапша куриный
Куриные бедра в духовке
Брокколи и цветную капусту свежие отварила
Пирог постный насыпной с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Март 2017, 22:08:25
Борщ
Долма
Люля
Белый соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 17 Март 2017, 22:10:27
Запекаю щуку с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aliya от 17 Март 2017, 22:28:01
Постная лазанья
Постный пирог на заварке с вареньем
Котлеты
Макароны
Салат с капустой и овощами, салат из свеклы с черносливом
Компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Март 2017, 22:36:05
А Я НИЧЕГО СЕГОДНЯ НЕ ГОТОВИЛА!

(Вот вру же! Яишку с мясом молотым и морковкой жарила, вкусно получилось!))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 18 Март 2017, 00:27:24
Грибной суп
Плов
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Март 2017, 00:52:58
Каша гречневая молочная
Сосиски поджаренные
Борщ на говядине
Куриные бедра, запеченные в духовке с чесноком и луком
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 18 Март 2017, 06:10:22
Оливье, творожную запеканку, рыбу пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 18 Март 2017, 15:32:09
Утром муж доел макароны с сыром, наггетсы и бутер с салом, а я с детьми ела кашу овсянку на молоке с бананом. На обед сварила суп гороховый, на ужин будут пирожки с картошкой. А вообще у меня кулинарный кризис жанра частенько. Смотрю - одно и то же готовлю, надоело. Особенно с фаршем - перцы готовила, голубцы готовила, тефтели, макароны по флотски, лазанью, котлеты, зразы. Что еще приготовить из него? Суп с фрикадельками у нас не любят. Ну и с другими продуктами так же. Смотрю и не знаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Март 2017, 15:36:57
тушила индюшиный фарш с фасолью и томатом
На гарнир макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Март 2017, 15:38:31
Я соус делаю овощи и фарш. Можно обжарить, можно нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 18 Март 2017, 16:04:19
борщ
курица в сметане
спагетти
салат редис, яйцо, зеленый лук
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Март 2017, 16:50:47
Блины на завтрак муж нажарил :love:
На обед суп гороховый, омлет
на ужин плов с говядиной, салат помидорки+лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Март 2017, 00:04:40
Рисовый супчик
Куриные запчасти пожарила с луком и специями
Вешки замариновала
Пирог из варенья спекла, крем масляный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 20 Март 2017, 11:50:50
Гороховый суп на утке домашней с сухариками бородинскими
Фаршированный перец
Салат слоеный типа "мимоза" с тунцом
Язык запекала
Салат с редиской ,черемшой ,яйцами ,зеленью и сметаной
Свинину в кисло-сладком соусе и рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Март 2017, 15:35:49
Буженину запезапекла
Пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Март 2017, 19:52:48
Капусту солю - наверное, в этом сезоне последнюю уже
Говядину тушу опять же с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 20 Март 2017, 20:49:21
мясо по-французски
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Март 2017, 09:22:54
суп гороховый с копчеными ребрышками
говядина тушеная с луком/болг.перцем/капустой
спагетти

сегодня будет:
сазан жареный
салат с морепродуктами/листьями салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Март 2017, 11:53:09
Говядина тушеная с черносливом
Гречка
Каша манная
Картошка жаренная 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Март 2017, 12:33:18
Жаркое
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Март 2017, 16:56:09
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 21 Март 2017, 20:51:45
Мясо по-французски. Попробовала натереть часть картошки и уложить на дно, под мясо. Она впитала соки из мяса и вышло просто восхитительно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 22 Март 2017, 17:11:37
суп гороховый
нагетсы и рис
хлеб поставила в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Март 2017, 18:35:41
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Март 2017, 21:37:59
Борщ
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: allika от 22 Март 2017, 21:40:26
варю бульон куриный) жуть как захотелось  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 23 Март 2017, 09:11:15
Вчера:
Студентческий суп с рыбной консервой,картошкой,рисом и пережаркой
Жареный морской язык
Отварной картофель с укром
Салат из капусты с огурцом и зеленью
Сегодня сделаю фаршированный перец и тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аллика от 23 Март 2017, 21:19:09
Я только бульон для дочери, а вот муж решил побаловать нас фаршированной рыбкой :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 23 Март 2017, 21:23:57
в мульте соус из индюшиной ноги и овощей. В последнее время нравится больше курицы
И по флотски
Творог с фруктами в блендере
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 23 Март 2017, 22:32:18
Каша молочная гречнева
Суп с фрикадельками
Курица тушеная в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Март 2017, 22:44:03
суп с вермишелью и з.горошком
куриные рулетики с сыром и тыквой
гарнир из риса
компот виноградный
бисквитики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 24 Март 2017, 08:37:00
Борщ
блинчики с мясом
Кукурузную кашу с подливкой из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Март 2017, 08:39:26
Каша пшеничная
Овсянка с вишней и яблоком
Купаты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Март 2017, 09:05:00
спагетти
куриные грудки в сметанно-чесночном соусе
рыбный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Март 2017, 18:42:40
каша рисовая (коричневый)
окрошка :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 25 Март 2017, 17:17:41
Кукурузная каша
Навага под маринадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Март 2017, 18:25:23
Курица тушенная с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Март 2017, 18:40:57
борщ
скумбрия с картошкой
какао
булочка со сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 25 Март 2017, 18:50:21
борщ
курица в сметане
плов
капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 25 Март 2017, 21:11:04
Ой,еле приготовила-торт Перышко зебры (так себе торт)
 Плов и лапшу куриную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 25 Март 2017, 21:16:49
Зеленый борщ;
гнезда с куриной грудкой в сливках, с сырами;
грудки отварила+ помидоры, зелень;
сырники; блинчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Март 2017, 21:20:12
ну ничо се, Нарина-и сырники и блинчики..

у меня муж мясо на котлеты смолол, сам пожарил..
я только макароны сварила и салат из капусты с зеленью сделала, утром компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 25 Март 2017, 21:22:59
Ленивые вареники
Борщ
Котлеты
Овощи с фрикадельками
Кучу заготовок из мяса в запас ( тефтели, котлеты, фрикадельки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 25 Март 2017, 21:23:55
Сырники каждую пятницу святое, 1,5 кг)) а блинчики- вариантов не было. Растопила масло, сыворотка осталась)) оставлять на завтра не захотела. Малой уже все смел.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 25 Март 2017, 21:26:35

Кучу заготовок из мяса в запас ( тефтели, котлеты, фрикадельки)
   :aha: каждые выходные на следующую неделю. Такой кайф, мозг не ломать, что приготовить на неделе. А сейчас каникулы, у меня за пару часов холодильник пустой. Как говорит сын: кто съел- растущий организм! :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Март 2017, 21:50:55
Омлет
салат из огурцов,редиски, яиц, своей зелени :as: и сметаны Чабан - сметана, кстати, обалденная! :aw:
Борщ
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marine79 от 25 Март 2017, 22:04:37
Зеленый борщ
Сибас запекла 4 шт. гр. 300 каждый уже скушали  :ad:
Чахохбили
Куриную грудку запекла под опятами, помидор и моцарелла
Оладьи и компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Март 2017, 22:16:02
Рагу
Плов
Ягодное мягкое мороженое
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Март 2017, 23:18:48
Вчера был шашлык
Сегодня зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Март 2017, 23:27:26
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Март 2017, 06:52:51
Плов
Сырники
Компот
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 26 Март 2017, 11:34:57
гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 26 Март 2017, 16:41:01
Вчера:
гречневую кашу с мясом, ( по типу плова)
блинчики с фаршем из сердца свиного
котлет наморозила


сегодня
суп с ячневой крупой
окрошку
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Март 2017, 17:33:21
Суп с машем
Яблочный пирог
Вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 26 Март 2017, 18:14:30
макароны, котлеты, блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Март 2017, 18:19:30
Отварной картофель с зеленью и сливочным маслом
Жареная свинина с луком
Открыла ассорти из помидоров с сельдереем
Квашеная капуста с клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 28 Март 2017, 12:31:25
зеленый борщ
заливной пирог с луком яйцами и куриным филе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Майора от 28 Март 2017, 17:59:14
 Окрошка  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 28 Март 2017, 21:25:14
Тушеная капуста с фаршем,(в мульте)
Тушеная картошка с мясом в сметане (тоже в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Март 2017, 21:28:30
Минтай на овощной подушке, тушеный в томате :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Март 2017, 21:57:58
Макароны с котлетами
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 28 Март 2017, 22:01:39
Утром доели приготовленный вчера зеленый борщ с яйцами и по желанию мужа с фрикадельками. Макароны + горбуша консерва. Вареники с картошкой покупные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 29 Март 2017, 11:06:56
У нас зелёный борщ и потушила говядину в мульте. Пюре к ней сварю.
Утром пшённая каша с тыквой и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Март 2017, 13:53:40
 Постный пирог на варенье
Овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 29 Март 2017, 14:35:37
ленивые щи
пирожное "картошка" (млин, не готовимся мы к пляжному сезону :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 29 Март 2017, 20:54:38
гречка с луком, морковкой
тушёная фасоль
салат яйцо, сыр, чеснок, майонез

Так хочется зелёного борща)) Завтра сварю :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: olgaprrihodko@rambler.ru от 29 Март 2017, 20:58:28
Плюшки с сахаром,изюмом,корицей и цедрой апельсина.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Март 2017, 21:33:14
омлет
салат из огурцов, редиски, зелени, яйца со сметанкой
мясо под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Март 2017, 21:36:24
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 01 Апрель 2017, 19:21:27
зелёный борщ
пельмени
салат морковь, чеснок, майонез
соус из картошки
ржаной хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Апрель 2017, 19:28:26
Салат из черемши с яйцом
Уха из форели янтарной.
Все из Адлера))Черемшу сама собирала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Апрель 2017, 21:37:59
Рассольник
Салат из пекинки, огурцов, редиса и зелени.
Картошка жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 01 Апрель 2017, 21:43:29
зеленый борщ
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Апрель 2017, 21:55:12
Уха из набора для ухи красной рыбы
Хлеб
Яичница с колбасой
Коктейль из молока и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: askalina от 01 Апрель 2017, 22:01:52
Курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 01 Апрель 2017, 22:46:19

шарлотку
и курицу пекла
макароны
творожные пончики, вкусные!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Апрель 2017, 15:59:44
Блины с фаршем индейки и рисом
Окрошка
Фунчоза
Роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Апрель 2017, 22:25:38
Суп с клёцками
Бедро индейки запекла
Пюре
Котлеты
Салат Мимоза
Кекс с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 02 Апрель 2017, 22:30:31
Грибной суп,блинчики,картофель с мясом жареный и шарлотка с чаем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кристёнок от 03 Апрель 2017, 14:22:25
А у нас сегодня будет соба с овощами и грибами)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Апрель 2017, 21:49:36
Что такое соба?

Сегодня лапшу домашнюю готовила на бульоне с перепелками   :love:



Салат из черемши с яйцом
Уха из форели янтарной.
Все из Адлера))Черемшу сама собирала)
Крутяк  :af: :eat: :ay: 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 03 Апрель 2017, 21:53:57
Харчо,но оказалось,что нет риса и положила 50 грамм пшена, так что и не Харчо вроде получилось,но по запаху класс  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 03 Апрель 2017, 22:04:20
Харчо,но оказалось,что нет риса и положила 50 грамм пшена, так что и не Харчо вроде получилось,но по запаху класс  :listening:
А зажарка  томатная? Я просто никогда не делала красный пшеничный суп...вкусно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 03 Апрель 2017, 22:23:10
творожные пончики, вкусные!
ну тогда делись с рецептом  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 03 Апрель 2017, 23:28:30
Молочная каша гречневая
Рис с куриной грудкой и овощами
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 04 Апрель 2017, 00:56:32
Молочная пшенная каша
Суп на утином бульоне
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 04 Апрель 2017, 13:40:32
А зажарка  томатная? Я просто никогда не делала красный пшеничный суп...вкусно?
угу,томатная,лук,морковка,томатная паста,хмели-сунели,красный сладкий перец. Я вообще хмели-сунели уважаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky_Z от 04 Апрель 2017, 13:43:53
Салат из черемши с яйцом
Жду рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky_Z от 04 Апрель 2017, 13:45:32
Овсянка-super food на ГВ! :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Апрель 2017, 15:15:21
Жду рецепт
Да это же просто очень))
3 яйца,пучок черемши. Все нарезать и полить раст маслом или майонезом.Еще огурчики свежие туда можно порезать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 04 Апрель 2017, 20:41:15
Суп с клёцками
спагетти
курица жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 04 Апрель 2017, 20:44:03
угу,томатная,лук,морковка,томатная паста,хмели-сунели,красный сладкий перец. Я вообще хмели-сунели уважаю
Я тоже :az: надо попробовать :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 04 Апрель 2017, 23:37:41
Суп с фрикадельками делала. Надеялась на 2 дня :girl_haha: фиг там  :girl_haha:
Вермишель с куриными котлетами
Сочники.
На утро в мульте овощи потушила .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: irina.vk от 05 Апрель 2017, 00:31:26
Таня, как ты сочники делаешь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 05 Апрель 2017, 09:38:21
Таня, как ты сочники делаешь?
Ириш, в первый раз делала.  http://www.botanichka.ru/blog/2014/11/01/domashnie-sochniki-s-tvorogom/
Но я бы ещё поискала рецепт. Не поняла всера, на сколько баллов рецепт :girl_haha: сегодня попробую ещё раз съесть  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 05 Апрель 2017, 09:45:29
Тушу капусту с томатом и будут рыбные котлеты из минтая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Апрель 2017, 16:25:12
Ну ооочень ленивые голубцы в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Апрель 2017, 18:29:52
соус: индейка, картошка, цветная капуста, баклажаны
сметанник
нут с говядиной, луком, болг.перцем, помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Апрель 2017, 19:11:38
Борщ
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Апрель 2017, 21:30:37
Гречка
КУриная печень тушеная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Апрель 2017, 22:09:29
Пельмени
Каша манная
Суп с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Апрель 2017, 08:40:23
вчера
Макароны отварные
Мясо потушила в мульте
Мясо по французски
Суп с куриной печенью
Кисель
Пицца
сегодня салатик из капусты,огурца,редиски))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 06 Апрель 2017, 12:24:15
суп с фрикадельками и рисом
тушёная фасоль
салат яйцо, колбаса, огурцы, редис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 06 Апрель 2017, 18:32:44
Творожная запеканка
Запеченное с зеленью мясо
Котлеты
Спагетти
Салат огурцы+редиска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2017, 18:51:29
  Супчик грибной из индюшачьего крылышка
компот из слив, абрикосов, малины и яблока.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 06 Апрель 2017, 22:48:37
Бутерброды
Кисель
Отварной картофель
Курица,  тушёная в соевом соусе
Капустный  салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Апрель 2017, 20:45:43
Кабачковый тортик
Лодочки из картофеля с мясом и сыром  запеченные в духовке
Салат курица +чернослив +орехи
Рулетики из лаваша 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Апрель 2017, 20:54:53
котлеты свино-говяжьи в духовке
картофельное пюре
салат из пекинки+огурчик+помидорчик. с пахучим подсолнечным маслицем :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Апрель 2017, 20:59:30
Курица, запечёная с картофелем
Салат
Отварной картофель
Скумбрия солёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 08 Апрель 2017, 19:19:33
Жареная рыба ((разная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Апрель 2017, 19:33:07
Пюре
Селёдка
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Апрель 2017, 20:43:02
Салат с черемшой, яйцом и огурцом в сметане, с собственным зеленым лучком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Апрель 2017, 20:52:07
Гречка, курица запеченая
Салат морковь+ чеснок с лимонным соком
Ночью на утро пицца с вареной говядиной и колбаской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Апрель 2017, 14:24:28
Сырники
Бедро и картофель запечённые в духовке
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Апрель 2017, 14:27:51
Поджарили лимонему, к ней пюрешка, салатик овощной с пекинкой. огурчиком, помидорчиком и зеленью, и салатик с черемшой, огурцом и яйцом :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Апрель 2017, 14:29:31
Суп с фрикадельками
Паста балоньез
Гренки с картофелем
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 09 Апрель 2017, 14:30:34
борщ
гречка
курица в сметане
Вечером-блинов напеку к сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 09 Апрель 2017, 14:57:04
свинина в соусе тирияки и кунжутом, макароны, пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 09 Апрель 2017, 15:26:53
Гренки с картофелем
Это как?? Поделитесь, плиз, рецептом!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Апрель 2017, 15:35:36
Бедрышки с рисом в духовке
Яичница с беконом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Апрель 2017, 22:47:22
Супчик с машем
Фруктовый салат
Блинный торт (со сгущенкой,  сметаной, изюмом)
Гречка с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 09 Апрель 2017, 22:58:45
Борщ
Толстолоб жаренный с молодой картошкой
Бисквит
На завтраки паштет с куринной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 09 Апрель 2017, 23:43:13
Восточный суп из Мьянмы (вегетарианский)
кус-кус с кинзой и специями
сердца куриные деревенские тушеные с овощами и специями в соевом соусе
салат из трав и зелени с овощами и семечками
напиток весенний витаминный из шиповника и специй
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 10 Апрель 2017, 17:55:05
Шулюм из баранины
Жареная треска с вареной картошкой с маслом и укропом
Котлеты свиные
Окрошка на домашнем квасе
Салат из квашеной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 11 Апрель 2017, 10:29:26
Куринная лапша,плов из курицы,салат капустный с огурцом и горошком,поставила кваситься капусту(последний раз в этом сезоне) :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Апрель 2017, 13:22:52
Будет зеленый борщ
Думаю, что приготовить из новой для меня рыбы пеламиды, родственницы тунца из семейства скумбриевых. купили, а что с ней делать - хз :scratch:
Салатик будет зеленый, из огурцов, помидоров перцев, зелени...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: olgaprrihodko@rambler.ru от 11 Апрель 2017, 15:06:09
Суп с фрикадельками
Пшеничная каша
Запеченные куриные крылышки
Винегрет
Рулет с творогом,изюмом,яблоком и морковью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Апрель 2017, 15:12:08
Макароны
Свинина с томатной подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Апрель 2017, 16:48:00
Борщ, красный)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 11 Апрель 2017, 19:06:31
Роллы с острой творожной начинкой
Салат из трав и зелени
Картошка заеченная в мундирах с соусом из прованских трав
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 11 Апрель 2017, 22:32:17
зелёный борщ
сердечки тушёные в мульте
макароны
салат из молодой капусты, редиски и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Апрель 2017, 06:46:06
уха
пирог кучерявый с айвой
камбала запеченная
салат: листья салата/морепродукты/яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Апрель 2017, 08:18:39
Супчик рисовый
Говядина тушенная с овощами
Пюре
Компот из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 13 Апрель 2017, 09:44:06
Суп с сушеными грибами белыми
Котлетки свиные на гарнир пюре
Оладьи с яблоком и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anutka от 13 Апрель 2017, 17:38:20
Куриное филе в сливочном соусе с шафраном. карри и перцами)
Гречневая каша из зеленой гречки с маслом гхи
Салат из помидоров с тунцом
Рулет из яблок с творогом в банановой пастиле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2017, 18:05:44
Колбаски поджарила. картоху.
лечо открыли.
Пасхи поставила, творожные, не куличи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Апрель 2017, 20:21:08
Зелёный борщ довариваю и пюре с сосисками (сосиски не я готовила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Апрель 2017, 15:22:15
макароны с сыром
Запекла курицу и молодую картошку в мундире с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Апрель 2017, 16:04:49
Отварной молодой картофель с домашней сметаной
Рыба жареная с маринованным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Апрель 2017, 19:36:21
И у меня молодая картошечка. Отварная с селедочкой и маринованным лучком.
Суп харчо
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Апрель 2017, 22:35:35
Зеленый борщ
Индюшиные котлетки с пшеничной кашей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 26 Апрель 2017, 08:58:05
Вчера готовила:
Тушеная печень в сливочном соусе
Котлеты
Пюре
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Апрель 2017, 11:00:38
Макароны с сыром
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 26 Апрель 2017, 12:56:42
Вчера потушила капусту с мясом и картошкой,такая вкуснятина получилась, а сегодня не знаю,что готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 26 Апрель 2017, 16:32:09
Борщ
Макароны по-флотски
Картофельная запеканка с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Апрель 2017, 16:39:18
зеленый борщ
блины
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 26 Апрель 2017, 17:24:04
Запекла куриные грудки с помидорами, сыром и чесноком
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Апрель 2017, 18:09:24
Запеканка: куриный фарш, лук, морковка, цветная капуста, помидоры, сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 27 Апрель 2017, 09:10:40
Седня тыквенную кашу сварганила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Апрель 2017, 14:32:24
Печень с луком, желудочки в соевом соусе, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Апрель 2017, 19:39:48
Зеленый борщ
Салат с помидорками бакинскими, огурчиками местными - уже прямо летом пахнет :as:
Бефстроганов, на гарнир гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 28 Апрель 2017, 19:44:11
Гороховый суп с копчеными ребрами
Ципленок табака
Мимоза
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 28 Апрель 2017, 19:48:11
Пшеничная каша в горшочке,
Окрошка с жар.картошкой,
Пирожки с мясом и с сосисками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 29 Апрель 2017, 11:53:36
Сегодня будет карбонара)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Апрель 2017, 12:05:15
И снова зеленый борщ! :ag: Не наелись еще :ab:
Что-то с куротитькой соображу
салат зеленый
и шарики сырные с крабовыми палками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Апрель 2017, 14:01:21
Окрошечка
Оливье
Рулет из лаваша овощной
Вечером будут куриные запчасти на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Апрель 2017, 16:32:15
Лапша
Цыплёнок запечённый
Пирок с вареньем тертый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Апрель 2017, 16:34:13
Макароны с сыром
Сосиски
Яичница с беконом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Апрель 2017, 16:42:29
запекла куриные грудки с чесноком, помидорами и сыром
Картошку в мундире молодую запекла с чесноком
Рулеты из ветчины с плавленным сырком, чесноком и укропом
Оливье
Столичный
Селедка под шубой
Бутерброды разные
Спасибо за советы!  :love: всем понравилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Май 2017, 08:53:14
борщ на домашней курочке
карп жареный
булочки с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 01 Май 2017, 08:56:31
Яичница с помидорами и сыром
Соус фрикадельки с овощами
Картошку запекла с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Май 2017, 10:05:22
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Спайдер Вумен от 01 Май 2017, 10:07:30
Плов и тушёная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 01 Май 2017, 13:28:38
Вчера долма, сегодня картошку молодую в духовке с беконом)) и салат огурец+редис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 01 Май 2017, 13:30:36
соус с картошкой и свининой, плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 01 Май 2017, 13:54:50
запекаю свинину с картошкой, под шубой из лука и сыра в сметане
Мне свекровь окрошку с домашней редиской обещала  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 01 Май 2017, 15:12:00
зелёный борщ
окрошка
котлеты из говядины
шарлотка
вечером- бараньи рёбра на гриле и картошку молодую сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Май 2017, 11:32:12
запеканка: макароны ракушки, тертая морковь с чесноком, фарш, все в сметане
Соус курица с овощами
Морковка тертая с чесноком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 02 Май 2017, 23:40:17
Вчера долма, сегодня картошку молодую в духовке с беконом)) и салат огурец+редис
а как картошку с беконом запечь?? Обожаю бекон, но только жарить его могу.


Готовила куриные котлеты с брокколи,
овсяную кашу с солью и сливочным маслом,
суп на говяжьем филе с вермишелью и свежими помидорами,
отварные спагетти с сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 02 Май 2017, 23:43:14
Суп с фрикадельками из говядины
Плов с куриными сердечками в МВ
Компот
Паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Май 2017, 23:47:02
борщ
плов
слойки
салат из редиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Май 2017, 08:53:50
Лапша куриная
Отбивные из грудки
Каша гречневая
Салат из капусты и горошка с маслом
Салат из редиса, огурцов, зелёного лука со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Май 2017, 23:17:44
Вчера стир-фрай (курица с лапшой) и морковно-творожный кекс.

Сегодня тушёную курицу в горчично-сметанном соусе с рисом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Май 2017, 08:59:33
гречка с уткой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Май 2017, 00:14:59
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Май 2017, 09:45:19
Окрошка
Печеночники
Картошка жаренная с вешками
Детям каши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Адесса от 07 Май 2017, 20:01:59
суп с фрикадельками и салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Листвяна от 07 Май 2017, 20:08:56
Яичницу с беконом. В Ленте кстати, на бекон хорошая скидка порезанный.
Незнаю во всей сети или только в ближайшем магазине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Май 2017, 20:17:12
Рисовая каша
Колбаски куриные
Огурцы в кетчупе открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Май 2017, 20:31:54
Курицу на бутылке с булгуром внизу
Кокосовый кухен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Май 2017, 22:48:43
Уху (сом)
Овощи (картошечка и брокколи) под сырно -  сметанным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Май 2017, 14:22:33
Запекла минтай
Пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 08 Май 2017, 14:28:45
Колбаски готовые и сосиск ина углях
Салат с корейской морковью,колбасой, сыроМ, огурцом и помидором
Картофель печеный

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Май 2017, 15:01:30
окрошка
голени индейки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Май 2017, 15:45:17
Гренки с запеченой куриной грудкой и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka-tay от 09 Май 2017, 11:00:13
Фреш и овсянка на завтрак. Но обед будет жаркое и салат из молодой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Май 2017, 11:56:04
Гороховый суп, а остатки гороха просто пожарила), ммм обожаю жареный горох))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 09 Май 2017, 13:41:28
Суп куриный с мелкой вермишелью. Манник с бананами. На ужин ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Май 2017, 13:41:59
И у меня горохвый суп))
Запекла ножки и крылышки куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 09 Май 2017, 22:40:55
отбивные из свинины
спагетти
салат помидор, огурец, зелень
crazi кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 10 Май 2017, 11:40:23
Котлеты куриные, макарошки, салат и борщ, + компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Май 2017, 13:02:09
Пирожки с капустой
Супчик фасолевый
Пирог с абрикосами и сливой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Май 2017, 13:34:14
Паста с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Май 2017, 02:15:05
Голландский рулет и салат с курицей, сыром и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka-tay от 11 Май 2017, 15:05:33
на завтрак фреш и кашка овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Май 2017, 16:10:40
"Стожки"  из фарша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Май 2017, 21:12:21
Котлеты
Пюре
Салат из капусты с морковью
Салат из огурцов  и помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Май 2017, 22:07:19
Картоху с беконом в фольге запекла))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Май 2017, 16:20:39
Кукурузная кашка
Зелёный борщ
Пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Май 2017, 16:59:21
Котлеты в духовке
Пюре
Овощной салат
Компот из заморозки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Reginka от 13 Май 2017, 21:33:29
зеленый борщик
плов
салат из капусты, редиса и огурца + укропчик и зеленый лучок  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 13 Май 2017, 22:11:05
Гречка и тушёная куриная печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Terracotka от 14 Май 2017, 15:07:29
Фаршированные грибы, печеная картошечка, салат из шпината, листьев салата, огурчика и зелени и компотик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Май 2017, 15:13:51
Омлет в пакете
Куриная грудка на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Май 2017, 15:21:28
Лапша
Бедра запекла
Гречка
Голубцы
Салат свежий
Рулет с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Май 2017, 21:49:51
ленивые голубцы
творожные кексы
салат греческий
рис с бедрышками в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Reginka от 15 Май 2017, 18:34:14
куринные карбонатики с картошкой и грибами в духовке :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 15 Май 2017, 19:58:47
запекла яблоки и тыкву
Соус овощной с фрикадельками
Впрок наморозила котлет курино-индюшиных
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 16 Май 2017, 03:04:10
куринные карбонатики с картошкой и грибами в духовке :)
А можно в личку рецепт пожалуйста,  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 16 Май 2017, 22:38:14
бедра куриные тушеные в МВ
стагетти
тущеная фасоль в томате
салат из свежих овощей
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 17 Май 2017, 08:49:08
Борщ зеленый на курочке
Бедра на гриле
Пюре
Оливье
Окрошку на домашнем квасе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Май 2017, 10:43:54
Уха (судак) 
Смузи
Бурый рис (с маслом и мёдом)
Слойки (с картошкой и лучком,  с сыром и зеленью)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Май 2017, 20:34:07
Суп с фрикадельками
Окрошка
Плов
Собачье печеночное печенье :as: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 17 Май 2017, 21:17:12
Пюре
Селёдка по  швейцарски))
Салат из свежих овощей
Маффины с черным и белым шоколадом(делала по рецепту Высоцкой. Очень удачные при минимальных трудозатратах)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 17 Май 2017, 21:21:29
курогрудь
тушенные овощи
салат сезонный
каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 17 Май 2017, 21:23:08
Куриные отбивные с г речкой и салатом с свежей капусты
Гороховый суп
Нутелла

На завтра планирую в горшочке сделать куриные Сердечки с картошкой молодой в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 17 Май 2017, 21:38:53
Пюре
Селёдка по  швейцарски))
Салат из свежих овощей
Маффины с черным и белым шоколадом
Подскажите, что такое селедка по швейцарски.?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Май 2017, 21:44:10
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе в рукаве
Если с "ракушками"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 17 Май 2017, 22:08:48
Подскажите, что такое селедка по швейцарски.?
Супер-блюдо))
Селёдку очистить от костей. Нарезать. Смешать с мелко нарезанными луковицей и пучком укропа. Добавить чуть лимонного сока и заправить сметаной. Очень свежо и вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 17 Май 2017, 22:17:18
Супер-блюдо))
Селёдку очистить от костей. Нарезать. Смешать с мелко нарезанными луковицей и пучком укропа. Добавить чуть лимонного сока и заправить сметаной. Очень свежо и вкусно.
Спасибо! Будем пробовать. Очень любим селедку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Май 2017, 22:44:10
Окрошка
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka-tay от 18 Май 2017, 13:32:17
ещё не готовила, но за окрошку спасибо, подсказали! Сейчас начну)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Май 2017, 13:39:29
Фаршированные перцы
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marlynna от 18 Май 2017, 14:16:44
Фаршированные перцы
Борщ
а перец замороженный с того года? или уже свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 18 Май 2017, 16:44:53
пельмени
королевскую ватрушку поставила в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Май 2017, 17:02:21
Овощной салат (редис, огурец, кр.перец, соевый соус, мацони)
Курица с овощами в рукаве и духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Май 2017, 21:48:15
Рисовый суп
Куриные котлеты
Пюре
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Май 2017, 07:23:15
Оливье с вечера сделала))), что бы утром им позавтракать)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 20 Май 2017, 17:16:18
Кролик тушеный в томате
Каша пшеничная
Салат из огурцов,помидоров, зелени
Напиток: банан, киви взбить блендером, добавить кефир и вишневый сироп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Май 2017, 17:23:33
Сырники
Кашу овсяную
Печень куриную потушила. гарнир - гречка и овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Май 2017, 17:52:48
уха с белой и красной рыбой
каша пшенная с тыквой
пирог фруктовый на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Май 2017, 20:11:49
куриные грудки обжарила кусочками с луком
Картошка молодая жареная
Салат капуста, редис, помидор черри, яйцо со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 20 Май 2017, 21:11:47
плов из перловки
кабачки жареные с майонезом и чесноком
пышки с медом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Май 2017, 21:16:59
Куриная грудка на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 20 Май 2017, 21:46:32
Голец жареный и пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Май 2017, 20:17:47
Борщ
Сырники
Минтай запечённый с овощами
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Май 2017, 20:19:14
Пожарила отбивные из фарша-правда, на настоящие отбивные похоже!
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 21 Май 2017, 20:55:43
Свинина тушённая в аджике
Рыба красная запечённая
Отварной картофель
Суп с галушками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Май 2017, 21:04:52
Бутерброды
Макароны с сосисками
Овощной салат
Куриные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 21 Май 2017, 22:17:55
Запекала камбалу с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 21 Май 2017, 22:21:09
Ребра свиные в духовке
Пюре картофельное
Салат: огурец, яйцо, зелень, зелёный лук и заправила сметаной
Салат из свежей капусты
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 21 Май 2017, 22:28:14
Овсянка
суп с пельменями,  пюре, рыбные котлеты,
окошка,  оладьи из печени.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Май 2017, 22:29:46
плов
котлеты
салат из свежих овощей и зелени
копченая рыба собственного копчения
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: элусик от 21 Май 2017, 22:32:09
Ребра свиные в духовке



а как вы их запекали? мариновали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 22 Май 2017, 10:55:39
Суп фасолевый
Голубцы
Блинчики
Салат их свежей капусты
Азу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 22 Май 2017, 11:00:59
Рассольник
Салатик  перловкой и овощами
Печеная на мангале кубрия с мариноваными огурцами и зерновой горчицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Май 2017, 15:23:39
Пирожки с картошкой,  лучком  и грибами.
Овощи тушеные с томатом
Ячневая кашка) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Май 2017, 15:25:21
Суп куриный с паутинкой
Омлет варёный
Макароны с сосисками и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 22 Май 2017, 15:33:09

а как вы их запекали? мариновали?
С двух сторон посолила, поперчила, чуть смазала растительным маслом, выложила на решетку и в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Май 2017, 17:47:55
творожный кекс с яблоками
Курица запеченая
Картошка молодая запеченая
Салат: капуста, горошек, морковка, редиска, лук с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Май 2017, 19:33:53
Куриные тефтельки
Рагу из кабачков
Пирог с капустой из слоеного тес та
Салат огурцы и помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 22 Май 2017, 19:37:59
Сборную солянку. А себе - овощной салатик. Лето близко)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Май 2017, 20:30:39
Куриные шашлычки
Молодой картофель, запеченный с сыром и травами
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lalel' от 22 Май 2017, 20:51:15
макароны с сосисками
творожный кекс по Госту
салат из свежих овощей
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Май 2017, 22:03:10
Куриные шашлычки
Молодой картофель, запеченный с сыром и травами
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
А можно рецепт шашлычков?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 23 Май 2017, 08:17:08
хозяюшки, кому нужна свежая мята?
большой пучок
территориально - Нахичевань
пишите в личку, пжл :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rozzie от 23 Май 2017, 13:59:25
ещё не готовила, но буду варить молодую картошку и запеку мяска)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Май 2017, 17:26:56
творожная запеканка с черносливом и курагой
караси жареные
салат из молодой капусты с огурцами и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 23 Май 2017, 17:41:12
польский борщ
пирог с начинкой из зеленого лука и яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 23 Май 2017, 19:04:46
А можно рецепт шашлычков?  :ax:
  сейчас в личку напишу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: элусик от 23 Май 2017, 19:12:29
не надо в личку, я тоже хочу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 23 Май 2017, 20:09:48
не надо в личку, я тоже хочу
Действительно. Вдруг там какой-нибудь авторский маринад. Я думаю, всем интересно ;)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Май 2017, 20:20:43
Борщ с молодой капустой
Макароны по флотски с тушенкой
Бисквит с бананово-сметанным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 23 Май 2017, 22:03:40
польский борщ
пирог с начинкой из зеленого лука и яйца
ой, это что за борщик такой, рецепт в студию, у МнУ бульрнчик как раз на борщик поспел.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 24 Май 2017, 08:24:15
Рулетики из курицы в кефире
Омлет
Творог с какао
Свино-говяжьи колбаски
Пшённая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Май 2017, 22:16:08
Очень ленивые голубцы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Май 2017, 20:57:23
Плов
Кабачковый тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 26 Май 2017, 23:22:03
Омлет
Свинина на гриле
Салат из капусты с редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 27 Май 2017, 08:33:47
Плов с куриными желудочками и грибная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Май 2017, 11:52:20
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 27 Май 2017, 12:40:28
мясная запеканка
щербет ягодный
салат сезонный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Май 2017, 12:50:22
Суп фасолевый
Компот
Еще будет рыбка жареная
и салатик зеленый))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Май 2017, 19:30:09
заяц тушёный в томате
макароны
суп с паутинкой
салат редис, огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 28 Май 2017, 14:13:29
Очень ленивые голубцы)
фарш в морозилке,капуста на балконе?))))))))
Суп с фрикадельками, фарш и ро ванный перец, картошка с маслом и зеленью. Ну утром - каша овсянка. Это святое)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 28 Май 2017, 14:15:24
манник
кура в соевом соусе
салат сезонный
хачапури по-аджарски
ягодный щербет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Май 2017, 14:15:41
овсянка с бананом
Картошку с курицей запекла
Открыли баночку салата из зимних закруток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ИриNa от 28 Май 2017, 14:18:31

ягодный щербет
Оксана, а можно поподробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 28 Май 2017, 14:22:02
Оксана, а можно поподробнее?
1.замороженные ягоды, сахар(сахарозаменитель) поместила в блендер. далее во время работы вливала понемногу горячую воду для образования ледяной крошки.

После получения однорожной массы,переложила щербет в креманку и украсила мелиссой.

2. Вс тоже самое, но с горячим молоком/сливками вместо воды - сытнее и нежнее.


Ягоды: прошлогодняя заморозка (смородина, клубника, абрикос).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Май 2017, 19:06:27
Творожный кекс с яблоками
Спагетти с соусом: куриное филе, лук, чеснок, итальянские травы в сметане
Салат: огурцы, редис, капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 28 Май 2017, 20:51:43
Украинский борщ по рецепту моей покойной бабули.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mellaniy от 28 Май 2017, 20:59:27
Клубничный кисель, окрошка, плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 28 Май 2017, 21:10:10
куриные сердечки с картофелем, морковью, луком, кабачком, перцем и помидором в горшочках.
зеленый борщ
салат с капустой,горошком и майонезом
летний торт (желатин в сметане с сахаром), готовый бисквит ,а из фруктов: клубника, киви  и смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 28 Май 2017, 22:41:53
ой, это что за борщик такой, рецепт в студию, у МнУ бульрнчик как раз на борщик поспел.

извините, вопрос увидела только сегодня
Польский борщ готовится только на говядине, набор основных ингридиентов скромный - говядина, свекла, сметана
Обычно его подают в больших кружках и пьют вприкуску с пирожками, но пирожки можно заменить на свежий батон или белый хлеб


Ингредиенты для "Польский борщ"
•   говядина на косточках
•   3 -4 средних свеклы
•   200 -250 г сметаны
•   2 ст. ложки муки
•   зелень петрушки, корень петрушки или пастернака
•   лимон или лимонная кислота
•   соль, перец по вкусу, лаврушка



Рецепт "Польский борщ"

Рассчeт на 3 -х литровую кастрюлю.
Говядину выложить в холодную воду и варить вместе с корнем петрушки или пастернака, пока мясо отстанет от косточек. Когда сварилось, вынуть и положить в бульон очищенную свеклу и варить до готовности. Вынуть.
Мясо порезать. Свеклу натереть на крупной терке
Всe выложить в кастрюлю и довести до кипения (следить, чтобы не перекипало).
Посолить, добавить лавровый листик. Выдавить сок лимона или добавить на кончике ножа лимонную кислоту до нравящегося вам вкуса бульона. Послед добавления кислоты цвет бульона должен получиться яркого насыщенного свекольного цвета
Сметану смешать с мукой, чтобы не было комочков. Вылить в кастрюлю, хорошенько перемешать, довести до кипения и снять с огня. Борщ получается гламурного  :glasses: розового цвета
(http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/2897/37061a76bf1a1fa7b6ac27b750798311-2016.jpg)
Добавить мелко порезанную петрушечку и чeрный молотый перец - это лучше добавлять уже в тарелку.
Польский борщ очень хорошо идет с кисломолочными пирожками с картофельной или капустной начинкой.


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 29 Май 2017, 09:04:31
Борщ на свиных ребрышках
Запеченые шампиньоны целиком с сыром
запеченый язык
Котлеты и пюре
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Май 2017, 09:30:43
Борщ ..гусь тушеный..пирожки с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мама-Оксана от 29 Май 2017, 10:20:23
извините, вопрос увидела только сегодня
Польский борщ готовится только на говядине, набор основных ингридиентов скромный - говядина, свекла, сметана
........................
Ой. я такой варю, во и не знала, что это польский борщ, у нас в семье это свекольник.  :as: Вкусненький, легенький, кто не готовил, обязательно попробуйте...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rozzie от 29 Май 2017, 13:37:32
пока ничего, варится бульон, хочу зелёный борщ со щавелем. На второе будет плов с бараниной и салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шустрёнок от 29 Май 2017, 17:28:35
извините, вопрос увидела только сегодня
Польский борщ готовится только на говядине, набор основных ингридиентов скромный - говядина, свекла, сметана
Обычно его подают в больших кружках и пьют вприкуску с пирожками, но пирожки можно заменить на свежий батон или белый хлеб

Мой папа, родом из Польши, тоже часто такой варил. только он в прикуску еще подавал отварной картофель со шкварками. ложечкой отламываешь кусочек картошечки, туда же зачерпываешь свекольничка - мммм..... он еще в борщ кефир добавлял для кислинки тоже.... Спасибо за напоминание, прям ностальгия обуяла  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Май 2017, 20:30:19
борщ с молодой капустой
макароны
отварная курица
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 29 Май 2017, 22:38:04
Мой папа, родом из Польши, тоже часто такой варил. только он в прикуску еще подавал отварной картофель со шкварками. ложечкой отламываешь кусочек картошечки, туда же зачерпываешь свекольничка - мммм..... он еще в борщ кефир добавлял для кислинки тоже.... Спасибо за напоминание, прям ностальгия обуяла  :ab:

да-да, именно так ))) отварная картошка или толченка изначально  :ab:  пирожки/вареники - это потом пошло

по сабжу:

сырный суп с шампиньонами
салат огурцы/помидоры/молодой чеснок/укроп/сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Май 2017, 23:10:04
Макароны с сыром
Запеканка из куриной грудки с кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Май 2017, 16:52:54
Пицца
салат из овощей
салат из фрукт
тефтели под чесночным соусом в духовке
макароны
суп с печенью и домашней лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Май 2017, 18:39:25
Хребты свиные отварные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Май 2017, 07:53:05
солянка
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 31 Май 2017, 11:50:11
камбалы нажарила  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Май 2017, 14:35:17
Пожарила молодую картошку
Салат из зелени и овощей со сметаной
Суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 31 Май 2017, 20:15:35
Пожарила молодую картошку
Салат из зелени и овощей со сметаной
Суп
У нас такое же меню))супчик с вермишелью (едим я и доча) и ещё  уха(для мужчин)) ))   ещё с грибами картошка))  и хлебушек пекла на закваске)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 31 Май 2017, 20:57:46
Оладьи из куриной грудки с кабачками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Июнь 2017, 00:31:24
Перцы фаршированные
Сосиски с сыром в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rozzie от 01 Июнь 2017, 13:34:21
и у нас перцы фаршированные. Есть ещё язык свиной отварной, думаю его в оливье пустить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 01 Июнь 2017, 14:29:43
Плов, жареные кабачки и летний салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 01 Июнь 2017, 14:30:50
Борщ, курочка в рукаве, салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Июнь 2017, 15:56:08
Шулюм из ягненка..и салат огурцы+помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Июнь 2017, 23:26:40
Вчера жарила карасей в томатной подливе

Сегодня борщ, молодой отварной картофель с укропом и сливочным маслом, салат из редисКи

Завтра планирую вареники с клубникой  :ap: и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kissel от 02 Июнь 2017, 17:07:07
Суп из индейки с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 02 Июнь 2017, 19:27:44
Макароны с беконом и сыром
Кальмары в сметанно-чесночном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 02 Июнь 2017, 21:08:45

Оладьи из куриной грудки с кабачками.
А что за оладьи такие?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июнь 2017, 11:15:18
Макароны по-флотски
Шашлык, лаваш, чесночный соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 03 Июнь 2017, 11:49:12
На сегодня:
Картошка молодая
Отбивные из курогрудки
Салат из свежей капусты
Жареные кабачки
На десерт: клубника со сметаной

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 03 Июнь 2017, 14:37:18
А что за оладьи такие?
Куриное филе, пара кабачков очистить и на терку, лук, зелень, 2 яйца, мука. Ложкой на сковородку как оладьи :-)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 03 Июнь 2017, 18:17:11

Куриное филе, пара кабачков очистить и на терку, лук, зелень, 2 яйца, мука. Ложкой на сковородку как оладьи :-)
Попробую приготовить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 03 Июнь 2017, 21:58:38
Паста с консервированным тунцом ,томатами и оливками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Июнь 2017, 22:13:47
На завтрак как обычно - яичница и каша овсяная
Шашлык из корейки на кости, картошка жареная, запеченная и отварная. салат "цезарь", салат с фасолью, сухариками, овощной, кабачки жареные, гренки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Июнь 2017, 14:17:01
Вареники с картошкой и колдуны (вареники с капустой и мясом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Июнь 2017, 14:23:30
Кекс шоколадный
Оливье
Картофель отварной
Жаренные рёбра
Свежий салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Июнь 2017, 14:26:36
Ленивые голубцы
молодой картофель с маслом и укропом
салат из свежей капусты с огурцом
творожный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Июнь 2017, 15:58:08
Шашлык
Овощное рагу
Каша молочная
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июнь 2017, 18:14:06
Вареники с картошкой и колдуны (вареники с капустой и мясом)
Колдунов не ела уже лет 25, наверное :as: Марин, напиши рецепт, что-то я загорелась ими :ah:

По теме:
Отбивные свиные, гречка, овощной салат, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 04 Июнь 2017, 22:49:00
Молочный кисель
Салат из редиса, огурцов и много зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Июнь 2017, 00:02:24
Говядину по-кремлёвски с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 05 Июнь 2017, 07:55:07
Колдунов не ела уже лет 25, наверное :as: Марин, напиши рецепт, что-то я загорелась ими :ah:

По теме:
Отбивные свиные, гречка, овощной салат, компот


Я правильно понимаю, у колдунов тесто из картошки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Июнь 2017, 15:15:28
супчик фасолевый
ставрида жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kissel от 05 Июнь 2017, 16:03:43
Суп с курицей и рисом
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 05 Июнь 2017, 16:05:06
Говядину по-кремлёвски с гречкой
А рецептом не поделитесь?  :ax: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VAL от 05 Июнь 2017, 17:53:31
На завтрак как обычно - яичница и каша овсяная
Шашлык из корейки на кости, картошка жареная, запеченная и отварная. салат "цезарь", салат с фасолью, сухариками, овощной, кабачки жареные, гренки с творогом
гренки с творогом-это как? можно поделиться рецептом  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Июнь 2017, 22:41:36
Борщ
Овощное рагу
Картошка жаренная
Мясо замариновала для мангала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июнь 2017, 22:55:44

Я правильно понимаю, у колдунов тесто из картошки?
Нет, там тесто, как на вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 05 Июнь 2017, 23:01:17
Сырники
Макароны по-флотски
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Июнь 2017, 23:06:33
гренки с творогом-это как? можно поделиться рецептом  :ax:
да там рецепта особо нет)) обжарила хлеб (очень вкусно со злаковым или бородинским), на него пасту из творога, чеснока, сметаны и майонеза (все в блендере), еще иногда добавляю огурчик маринованный, украсить зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Июнь 2017, 23:10:44
Сегодня день совсем не полезной еды...
шаурму
салат с чипсами
запеканка с картошкой, мясом и овощами
чизкейк без выпечки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Июнь 2017, 03:59:31
А рецептом не поделитесь?  :ax: :ah:
Ой, это очень просто, но очень вкусно  :ab:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/67731/
Только я ещё хмели-сунели добавляла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Июнь 2017, 09:22:45
плов с уткой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Июнь 2017, 09:31:16
Лапшу домашнюю из утиных-гусиных потрохов..и мясо по французски (пока только собираюсь готовить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Июнь 2017, 11:01:17
Минтай с овощами в духовке
Суп гороховый
Салат с капустой,редиской,огурцом и руколлой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Июнь 2017, 14:42:48
Сырный суп)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 06 Июнь 2017, 14:48:14
Ой, это очень просто, но очень вкусно  :ab:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/67731/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67731/)
Только я ещё хмели-сунели добавляла.


Ой, не знала, что это блюдо называется Говядина-по-кремлевски, у меня мама так часто делала мясо. Правда очень вкусно получалось, и главное - не хлопотно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 06 Июнь 2017, 16:20:39
суп: курица, морковь, лук, яйца и рис
Жареная с луком свинина
Запеченая картошка
Куриные отбивные
Салат: огурцы, капуста, морковка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kissel от 06 Июнь 2017, 16:40:02
Баклажановая икра
Тушенная печень с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Июнь 2017, 00:16:19
Суп с фасолью
Тортик  с клубникой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 07 Июнь 2017, 00:27:34
Тортик  с клубникой

На каком креме остановились? подбираю крем для бисквита, чтобы было вкусно и его видно слоем между коржами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Июнь 2017, 01:23:28
 :ah:  сливки+сметана+пудра
Но мы не любим когда слой крема толстючий прям, а то потом ешь, и ощущение, что торт состоит из одного крема
Ну или пышки тогда не три тонких нужно, а две потолще  :scratch:  - в общем каждому свое, делайте как сами любите  :ad: [size=78%]
Получился очень нежный тортик  :love:
Красоту наводить не умею, вышло, как вышло  :girl_haha:  но вкусно - это факт!!

(http://images.vfl.ru/ii/1496787485/d7c7149c/17488919_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7c7149c17488919.html)(http://images.vfl.ru/ii/1496787592/adaf3684/17488923_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/adaf368417488923.html)
Спасибо девочки, что направили в нужное русло  :ax: :ax: :ax:



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июнь 2017, 07:54:45
Какой чудесный тортик...Блин а у меня руки не от туда-в жизни ни чего подобного у меня не получится..я даже и не пытаюсь- знаю что бесполезно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 07 Июнь 2017, 11:46:21
:ah:  сливки+сметана+пудра
Но мы не любим когда слой крема толстючий прям, а то потом ешь, и ощущение, что торт состоит из одного крема
Ну или пышки тогда не три тонких нужно, а две потолще  :scratch:  - в общем каждому свое, делайте как сами любите  :ad: [size=78%]
Получился очень нежный тортик  :love:
Красоту наводить не умею, вышло, как вышло  :girl_haha:  но вкусно - это факт!!
Спасибо девочки, что направили в нужное русло  :ax: :ax: :ax:
Мне ваша прослойка крема нравится, можно пропорции? 
Все вы умеете, посмотрите какая красотень :ay: [size=78%] [/size]
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Июнь 2017, 12:31:56
До красотени далеко, но я старалась  :ag:  спасибо девочки  :ax:


Пропорции на глаз :
Упаковка сливок 0,5 -33%, маленькая баночка сметаны 25% и сахарная пудра по вкусу, не помню сколько я её в итоге использовала
У меня крем еще и стался примерно стакан или чуть больше, т.е., если не толстым слоем на пышки мазать, то можно меньше крема делать


И еще я хотела пропитать бисквит, но сварила мало клубничного сиропа и его хватило только на нижний корж, не рассчитала  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Июнь 2017, 20:39:04

окрошка
каша пшеничная
хлеб в ХП

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Июнь 2017, 20:42:46
Шашлык
Картошка молодая вареная
Салат из овощей и зелени со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июнь 2017, 20:51:03
оливье
гусь отварной (нужен будет бульон на завтра)
и макароны с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 08 Июнь 2017, 09:04:45
Окрошка, картофель жарегый и курица в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Июнь 2017, 09:51:35
рыбный суп
салат: листья салата/помидор/огурец/кальмары
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 08 Июнь 2017, 11:51:17
 Суп "железный"  :girl_haha:
Со шпинатом и гречкой  :ad:
И кабачки с фаршем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Июнь 2017, 14:41:20
Окрошка
Кабачки жаренные с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 08 Июнь 2017, 15:51:34
Молодой картофель
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Summer от 08 Июнь 2017, 20:59:47
Куриное филе, пара кабачков очистить и на терку, лук, зелень, 2 яйца, мука. Ложкой на сковородку как оладьи :-)
Сделала. Прям вкусно-вкусно! Люблю сочетание курицы и кабачка. Спасибо за наводку!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Июнь 2017, 21:04:49
Сделала. Прям вкусно-вкусно! Люблю сочетание курицы и кабачка. Спасибо за наводку!
А я непоняла какими кусочками филе резать (или фаршем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Июнь 2017, 21:06:59
Куриное филе на гриле
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Июнь 2017, 23:50:29
Картофель  с беконом запечённый
Борщ
Сырники
Бедра куриные запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Июнь 2017, 04:55:03
Чахохбили с "ракушками" на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Июнь 2017, 15:22:30
кабачковая икра
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Июнь 2017, 17:08:04
Картоха жареная)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Июнь 2017, 17:30:13
Гороховый суп с копченностями и свиным языком и клубничный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Июнь 2017, 22:10:03
Куриное филе, запеченное с овощами и сыром
кабачки жареные
цветная капуста в кляре
салат с фасолью-сухариками
салат из овощей (огурцы, помидоры, лук, лист салата)
пицца
блины
чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Июнь 2017, 22:11:14
Компот из свежих ягод
Суп с фрикаднльками
Заливной пирог с яйцом и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 09 Июнь 2017, 22:17:22
блины
рыба запеченая
салат из капусты и огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Июнь 2017, 18:22:41
Шампиньоны жульен
С
Молодой картошкой
И Салатик капуста,  Редис,  огурчик и зелень
Песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Июнь 2017, 18:42:47
5 литров окрошки нарезала
Ленивые голубцы
Салат: огурцы, помидоры, капуста со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 10 Июнь 2017, 18:52:42
Суп гороховый с чесночным рулетиками
Окрошка
Запеканка (картошка+курица+кабачок)
Сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Июнь 2017, 19:12:10
Молодой отварной картофель с укропчиком.
Свинина тушеная с овощами в мульте.
Печеночный паштет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Июнь 2017, 20:10:30
Кабачковая икра
Наггетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Июнь 2017, 21:53:25
Пирожки с печенкой и картофелем
Котлеты
Макароны
Салат с капустой и горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Июнь 2017, 23:18:50
Борщ. Без картошки... Без сметаны, без Бородинского, без сала  :ak: Диета  :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Июнь 2017, 09:51:13
Камбала жареная
Котлеты из индейки в духовке
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Июнь 2017, 09:54:55
Будут чебуреки! :ar:
А еще хочу овощной салат
И уже завтракали омлетом со шпинатом :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 11 Июнь 2017, 11:29:36
у нас сегодня на завтрак пицца
на обед суп с галушками
ужин паста с морским коктейлем
а детям крылышки в духовке
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MARIAM от 11 Июнь 2017, 11:34:12
Говядина в фольге
Кабачки с сыром в духовке
Жаркое в горшочках с овощами
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Июнь 2017, 13:48:52
Пирожки пожарила с картошкой + зеленью и с малиной
Каша молочная гречневая
Овощи тушеные с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Июнь 2017, 18:05:45
Торт "Ферреро Роше"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 11 Июнь 2017, 18:55:54
Торт "Ферреро Роше"
а рецепт?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Июнь 2017, 19:02:29
http://www.povarenok.ru/recipes/show/85359/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 11 Июнь 2017, 19:55:40
жареная картошка
салат из капусты и огурцов
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Июнь 2017, 20:58:20
Окрошка,  пиццы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 11 Июнь 2017, 21:47:18
 :happy_birthday: чахохбили, поставила ликер клубничный,будет готов через 15 дней, кабачки с баклажанами тушеные в томате с кинзой и пюре
Я сегодня в ударе  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Руслана от 11 Июнь 2017, 22:51:55
поставила ликер клубничный,будет готов через 15 дней

 А можно рецептик ликера?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 12 Июнь 2017, 00:39:20
Пангасиуса запекала с овощами под сыром  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июнь 2017, 08:55:42
окрошка
буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июнь 2017, 09:06:36
Сегодня будет курица на мангале, и овощной салат :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 12 Июнь 2017, 09:08:15
Компот с утра из вишни малины и смородины
Вечером шашлык и салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Июнь 2017, 10:30:31
суп лапша. картошка с мясом в жаровне..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sqweerel от 12 Июнь 2017, 11:51:41
Оладьи из кабачка, морковки, муки и кефира.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Июнь 2017, 15:55:44
мясо по-французски
картофель отварной с маслом, укропом, чесноком
салат из руколы, сыра, помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 12 Июнь 2017, 16:22:56
Овощной салат
Варёный картофель
Шашлык и люля на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Июнь 2017, 16:36:22
ленивые голубцы
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Июнь 2017, 18:10:22
Приготовила на вечер..Долму (сейчас виноградные листики нежные, самое время для долмы) в фарш добавила ну просто очень много кинзы (практически 1 к 1) получилось очень не плохо..запаха сильного как от кинзы нет-я думала будет,,,очень сочные и пикантные...еще сжарила в сметане ливер (печень+легкое+сердце) свиное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Июнь 2017, 19:25:26
Омлет
Куриная грудка на гриле
Свиная корейка на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Июнь 2017, 23:23:43
За два дня:
Говяжьи щечки в вине
Картошка в сливках с сыром
Шашлык
салаты "цезарь", греческий, слоеный, овощной
кабачки жареные
рулеты из кабачков со слив сыром и творожно-сырной начинкой
пирог "улитка"
пицца
картошка жареная
лаваш с паштетом и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Июнь 2017, 05:39:21
Сегодня буду готовить:
Наполеон
Салат: куриная грудка/руккола/огурцы/помидоры/моцарелла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Июнь 2017, 06:06:50
Вчера:люля на мангале, картошка жаренная, салат из капусты и огурца с маслом и лимонным соком, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Листвяна от 13 Июнь 2017, 07:24:46
Вчера намесила себе вечером кус-кус, помидорку порезала мелко, сосиску, остатки сыра кусочками и все в микроволновку на 2 минуты. Объеденье. Почти самос получился, надо было куркумы добавить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bolshoy от 13 Июнь 2017, 10:55:05
Всем добрый день. Вчера вечером жарили шашлыки. Решил попробовать сделать шашлык из рыбы, конкретно из сома. Вот пошаговый рецепт - http://bigpovar.com/vtorye-blyuda/vtorye-iz-moreproduktov/iz-ryby/som/2305-shashlyk-iz-soma.html (http://bigpovar.com/vtorye-blyuda/vtorye-iz-moreproduktov/iz-ryby/som/2305-shashlyk-iz-soma.html) Получился очень сочный и ароматный шашлык. Всем понравился, особенно женщинам.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 13 Июнь 2017, 11:16:00
на сегодня борщ и плов из утки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 13 Июнь 2017, 14:23:30
Конфитюр клубничный
Беляши и гречку с котлетами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 13 Июнь 2017, 16:17:10
А можно рецептик ликера?  :ax:
пахнет он  :bravo: просто волшебно..итак:
500 г клубники
500 г водки
100 г лимонного сока
300 г сахара
Заливаем порезанную напополам клубнику водкой и 100 г лимонного сока,ставим на 10 дней на солнце
После настойку сливаем,не отжимая ягод
Ягоды засыпаем сахаром и ставим в темное место на сутки
Потом заливаем водой и вливаем сироп в настойку и ставим еще на 5 дней в темное место
Через 5 дней процеживаем и ву а ля....
Пахнет он сейчас просто невозможно вкусно...
Хочу еще какие нибудь фруктовые настоички сделать.если есть проверенные рецепты,напишите пожалуйста....так сказать "фруктовую нарезку" хочу,что б нарезаться так нарезаться  :ap:
В дальнейшем если сильно сладко будет,то можно или Швепсом разбавлять или минералкой газированой,если крепко и сладко будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Июнь 2017, 16:29:44
куриные котлетки по-албански
соус картофельный
блины с клубничным соусом
салат овощной
каша овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Руслана от 13 Июнь 2017, 20:39:44
пахнет он  :bravo: просто волшебно..итак:
500 г клубники
500 г водки
100 г лимонного сока
300 г сахара
Заливаем порезанную напополам клубнику водкой и 100 г лимонного сока,ставим на 10 дней на солнце
После настойку сливаем,не отжимая ягод
Ягоды засыпаем сахаром и ставим в темное место на сутки
Потом заливаем водой и вливаем сироп в настойку и ставим еще на 5 дней в темное место
Через 5 дней процеживаем и ву а ля....
Пахнет он сейчас просто невозможно вкусно...
Хочу еще какие нибудь фруктовые настоички сделать.если есть проверенные рецепты,напишите пожалуйста....так сказать "фруктовую нарезку" хочу,что б нарезаться так нарезаться  :ap:
В дальнейшем если сильно сладко будет,то можно или Швепсом разбавлять или минералкой газированой,если крепко и сладко будет
Ох, спасибо!
Уже хочется попробовать!
Единственно не поняла вот это: "Ягоды засыпаем сахаром и ставим в темное место на сутки. Потом заливаем водой и вливаем сироп в настойку" - сколько тут воды и надо ли варить сироп?
 :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Июнь 2017, 22:20:41
пахнет он  :bravo: просто волшебно..итак:
500 г клубники
500 г водки
100 г лимонного сока
300 г сахара
Заливаем порезанную напополам клубнику водкой и 100 г лимонного сока,ставим на 10 дней на солнце
После настойку сливаем,не отжимая ягод
Ягоды засыпаем сахаром и ставим в темное место на сутки
Потом заливаем водой и вливаем сироп в настойку и ставим еще на 5 дней в темное место
Через 5 дней процеживаем и ву а ля....
Пахнет он сейчас просто невозможно вкусно...
Хочу еще какие нибудь фруктовые настоички сделать.если есть проверенные рецепты,напишите пожалуйста....так сказать "фруктовую нарезку" хочу,что б нарезаться так нарезаться  :ap:
В дальнейшем если сильно сладко будет,то можно или Швепсом разбавлять или минералкой газированой,если крепко и сладко будет

Супер! Я вишневочку делаю по этому рецепту:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/75594/

Только дамский вариант. Сказка просто! По не у же можно и с черной смородинкой замутить :as:

По теме - нарезала картошку со свининой, соль-перец-травки-майонез. все пожамкала, и в духовку в горшочке. Готовится ишшо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Июнь 2017, 23:54:34
Блинчики с творогом и бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Июнь 2017, 06:46:42
Суп фасолевый
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 14 Июнь 2017, 08:10:27
Супер! Я вишневочку делаю по этому рецепту:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/75594/

Только дамский вариант. Сказка просто! По не у же можно и с черной смородинкой замутить :as:

Я в прошлом году делала на черемухе...вишня наверное самая лучшая ягода для настоек...но на черемухе тоже прикольно..темный коньячный цвет, запах, терпкая ...гарная была настоечка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 14 Июнь 2017, 08:12:02
сегодня буду готовить домашнюю лапшу из молодых петушков и перепелок..первый раз буду делать подобное..еще не знаю что получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 14 Июнь 2017, 14:56:00
Ох, спасибо!
Уже хочется попробовать!
Единственно не поняла вот это: "Ягоды засыпаем сахаром и ставим в темное место на сутки. Потом заливаем водой и вливаем сироп в настойку" - сколько тут воды и надо ли варить сироп?
 :ax: :ax: :ax:
про воду в рецепте было не сказано,я думаю на свой вкус....Он же крепкий будет изначально + клубника со спиртом и сахаром тоже крепкий сироп получиться,вот и воду получается на глаз лить  :ag: .... на свой косой и пьяный глаз  :ag:,водки изначально было пол литра,думаю воды  грамм 200
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 14 Июнь 2017, 14:57:52
Супер! Я вишневочку делаю по этому рецепту:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/75594/

Только дамский вариант. Сказка просто! По не у же можно и с черной смородинкой замутить :as:

По теме - нарезала картошку со свининой, соль-перец-травки-майонез. все пожамкала, и в духовку в горшочке. Готовится ишшо
вот и я хочу сс черной смородиной попробовать сделать,я люблю вкус смородины в еде,думаю в спиртом вообще огонь будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 14 Июнь 2017, 15:08:37
Кабачковый  торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Руслана от 14 Июнь 2017, 17:50:25
про воду в рецепте было не сказано,я думаю на свой вкус....Он же крепкий будет изначально + клубника со спиртом и сахаром тоже крепкий сироп получиться,вот и воду получается на глаз лить  :ag: .... на свой косой и пьяный глаз  :ag:,водки изначально было пол литра,думаю воды  грамм 200
Спасибо, буду пробовать!  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Июнь 2017, 19:00:40
плов с курицей
кабачки жареные с майонезам и чесноком
апельсиновый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatomik200902 от 15 Июнь 2017, 00:17:09
Щи с щавелем
Самса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 15 Июнь 2017, 19:33:20
Котлетки куриные.
Оладьи кабачковые
Вареники с клубникой и с вишней :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Июнь 2017, 20:13:24
Овощной суп, дранники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 15 Июнь 2017, 20:33:51
Рис,кабачки с помидорами,курочка запеченая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 15 Июнь 2017, 20:58:14
шулюн (или шулюм) из баранины и пирожки с яйцом и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сиропчик от 15 Июнь 2017, 21:20:12
Борщ, котлеты и компот, все прозаично, но вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 15 Июнь 2017, 22:25:09
Хочу еще какие нибудь фруктовые настоички сделать.если есть проверенные рецепты,напишите пожалуйста....так сказать "фруктовую нарезку" хочу,что б нарезаться так нарезаться  :ap:
В дальнейшем если сильно сладко будет,то можно или Швепсом разбавлять или минералкой газированой,если крепко и сладко будет
Да, с клубничкой очень вкусно и ароматно получается, тоже уже 2 банки стоит. Только я по другому делаю. В прошлом году делала: клубника, смородина (красная, черная) малина, вишня, абрикос, терновка, кизил. В общем что по очереди спеет, из того и делали.  Можно даже ассорти (малина - красная смородина, например). Рецепт очень простой: 1/2 банки (трехлитровой) ягод, от 0,5 до 1,5 стакана сахара (зависит от сладости ягоды), и до плечиков доливаем водку (или самогон). 14 дней стоит, потом фильтруем, разливаем по бутылочкам и всю зиму наслаждаемся :az:  :girl_haha:

По теме: уточка, картошка молодая, салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Июнь 2017, 00:08:46
Куриное филе, запеченное с травами в сливках.
Картошка жареная
Кабачки жареные
салат овощной
пулярики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Июнь 2017, 06:37:33
Паста (кавателли) с фаршем, сыром и стручковой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 16 Июнь 2017, 10:10:23
Да, с клубничкой очень вкусно и ароматно получается, тоже уже 2 банки стоит. Только я по другому делаю. В прошлом году делала: клубника, смородина (красная, черная) малина, вишня, абрикос, терновка, кизил. В общем что по очереди спеет, из того и делали.  Можно даже ассорти (малина - красная смородина, например). Рецепт очень простой: 1/2 банки (трехлитровой) ягод, от 0,5 до 1,5 стакана сахара (зависит от сладости ягоды), и до плечиков доливаем водку (или самогон). 14 дней стоит, потом фильтруем, разливаем по бутылочкам и всю зиму наслаждаемся :az:  :girl_haha:

По теме: уточка, картошка молодая, салат из свежих овощей.
Спасибо большое... :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 16 Июнь 2017, 11:01:22
Спасибо большое... :ay:
На здоровье!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 16 Июнь 2017, 11:50:22
Курицу в банке делаю, гарнир ещё не придумала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 16 Июнь 2017, 18:22:58
Да, с клубничкой очень вкусно и ароматно получается, тоже уже 2 банки стоит. Только я по другому делаю. В прошлом году делала: клубника, смородина (красная, черная) малина, вишня, абрикос, терновка, кизил. В общем что по очереди спеет, из того и делали.  Можно даже ассорти (малина - красная смородина, например). Рецепт очень простой: 1/2 банки (трехлитровой) ягод, от 0,5 до 1,5 стакана сахара (зависит от сладости ягоды), и до плечиков доливаем водку (или самогон). 14 дней стоит, потом фильтруем, разливаем по бутылочкам и всю зиму наслаждаемся :az:  :girl_haha:

По теме: уточка, картошка молодая, салат из свежих овощей.

А стоит 14 дней в холодильнике или нет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Июнь 2017, 18:32:35
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 16 Июнь 2017, 18:57:49
рулетики из кабачков с куриным филе
картошка, запеченная по-португальски
овощной салат
Пока на улице прохладно - отрываюсь по готовке в духовке :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 16 Июнь 2017, 19:01:05
Домашнюю лапшу на домашней курочке
Кабачковые оладьи с белым соусом вприкуску
Котлеты из индейки вместо хлеба - кабачок
Картошка молодая со сметаной  и укропом

И домашний квас!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miriam от 16 Июнь 2017, 19:14:29
Борщ и курица в рукаве.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Июнь 2017, 19:33:21
пельмени
спагетти
салат капуста, огурцы, помидоры
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Июнь 2017, 20:23:02
Баранину тушила и селедку жарила...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сиропчик от 16 Июнь 2017, 22:11:02
Куриное филе, запеченное с травами в сливках.
Картошка жареная
Кабачки жареные
салат овощной
пулярики
полезла гуглить что такое пулярики :eat: а свой рецепт можете написать? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 16 Июнь 2017, 22:17:15
Борщ
Трубочки с гущенкой
Ребра с картофелем
Салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Июнь 2017, 23:12:48
полезла гуглить что такое пулярики :eat: а свой рецепт можете написать? :ax:
Брала уже окорочка без костей. Но можно повозиться и вынуть самим кости. Немного отбиваю, соль-перец, любимые приправы. Обжариваю грибы, тру сыр. Начиняю ими куриные ножки, сворачиваю и обжариваю. Иногда делаю почти также, но еще запекаю в духовке с соусом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 16 Июнь 2017, 23:21:23
А стоит 14 дней в холодильнике или нет?
Нет, просто в темном месте (шкаф или кладовка).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: provizor2014 от 17 Июнь 2017, 17:29:22
Кабачковые оладьи,отварной картофель,запечённая курица,окрошка  :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Июнь 2017, 17:57:46
Борщ сварила (надо было уже доесть квашеную капусту :girl_haha:) с молодой морковочкой и свеколкой, с молодым белым корнем, и своим чесночком и зеленью, и томатиком :love:
И компот варю из своей клубники, малины, смородины красной и черной, черешни розовой (саженец как валерий чкалов продали, скотыняки :girl_haha: оказалось - розовая черешня) вишня тоже своя. Алыча и абрикос - прошлогодняя заморозка. Дождалась я первых урожаев! :yupe:
Утром омлет со своей же зеленью, и оладьи муж нажарил.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июнь 2017, 18:03:46
Жареные караси
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 17 Июнь 2017, 18:08:29
В этом году холодно урожай не очень хочет зреть-спеть-рости...я дождалась только зелени в диком количестве и черешню..как раз валерий чкалов много было у меня в этом году, черешни крупнюшая такая красивая ... а розовая почти не родила в этом году ..половина деревьев у меня колоновидные маленькие деревья плоды сбросили -было много сливы-яблок и некоторые деревья прям все обсыпались (под ноль)..По теме: варили борщ и коптили курей, утей, сало- холодным копчением..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Июнь 2017, 18:18:54
на копчении курей и утей упала в обморок от повышеного слюноотделения :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 17 Июнь 2017, 19:35:07
мы редко коптим.. крестим ребенка- поэтому пришлось...курица вкусно..утка не очень (на любителя)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 17 Июнь 2017, 19:43:57
Борщ сварила (надо было уже доесть квашеную капусту :girl_haha:) с молодой морковочкой и свеколкой, с молодым белым корнем, и своим чесночком и зеленью, и томатиком :love:
И компот варю из своей клубники, малины, смородины красной и черной, черешни розовой (саженец как валерий чкалов продали, скотыняки :girl_haha: оказалось - розовая черешня) вишня тоже своя. Алыча и абрикос - прошлогодняя заморозка. Дождалась я первых урожаев! :yupe:
Утром омлет со своей же зеленью, и оладьи муж нажарил.
А я падаю в обморок от такого вкусного поста, особенно выделенное  :eat: :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Июнь 2017, 19:47:02
Танечка, очень вкусно все, морковка вообще отпад, сладенькая, хрустящая. но дорогая, по 50 рэ продают :ac: Но борщик вкуснючий получился :eat: Давно не готовила :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Июнь 2017, 19:50:56
Оладьи
Суп с клёцками
Котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 17 Июнь 2017, 19:55:11
Борщ
Пюре
Стейк из говядины
Овощной салат
Кабачки на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lerchen от 18 Июнь 2017, 18:40:49
запеканка из цветной капусты
окрошка
буженина
тушеная индюшиная печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 18 Июнь 2017, 18:43:15
муж сырники утром
 суп куриная лапша домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июнь 2017, 19:12:05
муж сырники утром
 суп куриная лапша домашняя
Ха, мой муж сегодня тоже готовил сырники утром :ag:
На ужин куриный шашлык :as: и салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Июнь 2017, 20:47:40
Тефтели в сметанно-чесночном соусе в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Июнь 2017, 20:55:59
нагетсы
гречка
белый соус
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Июнь 2017, 21:32:39
Курица на мангале
Картошка с салом на мангале
Салат из овощей со сметаной
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 19 Июнь 2017, 01:03:03
Клубничный денек выдался  :girl_haha:   :

Компот из клубники
Варенье из клубники

Вареники с клубникой и вишней

Молодую домашнюю курочку запекла в рукаве с картофелем
Салат из помидоров со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Июнь 2017, 11:16:23
рулетики из баклажанов и кабачков с сыром-чесноком-орехами
мясо запекла с овощами разными
салат овощной с маслом
гречка
зеленый борщ
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ophely от 19 Июнь 2017, 13:57:56
А я приготовила самый любимый летний салатик из огурчиков и помидорчиков с масличком, отварная картошечка молодая с укропчиком, котлетки куриные и кофеёчек  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 19 Июнь 2017, 14:21:11
Макароны
Нагинсы куринные
Курогрудь с овощами тушённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 19 Июнь 2017, 15:37:52
Картошку с салом в фольге в углях (в мангале).
 ребра в фольге в углях,
кабачки жаренные.
яйца с чесноком-зеленью.
 оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Июнь 2017, 18:08:06
Борщ с курицей
Печень тушеная в сметане
Каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka-tay от 20 Июнь 2017, 11:05:18
пока только запеканку на завтрак готовила.
На ужин рыба заливная, пюре, салат и много фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Июнь 2017, 12:15:17
Омлет на завтрак, плов на обед. К слову овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Июнь 2017, 15:51:18
Молодая картошечка тушеная с чесночными стрелками,  сыром, сметаной и укропчиком)
Смузи (банан, клубника,  киви и груша)
Хлебушек на заквасочке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 20 Июнь 2017, 16:10:09
Штрули из Утки в казане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Июнь 2017, 22:59:23
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Спагетти
Рыбный пирог
Салат: огурцы/помидоры/руккола
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 21 Июнь 2017, 00:16:54
гречку, котлеты, салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Июнь 2017, 11:23:55
окорочка пожарила с картошкой
пиццу
запеканка из кабачков, баклажан, цв капусты, помидоров и перца
пирог с вишней
салат овощной
курогрудка в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Июнь 2017, 11:26:14
белкОвый суп
Котлеты потушила в томате с овощами
Гречка с луком и морковкой
Торт из кабачков и баклажанов
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Июнь 2017, 12:10:22
Греческая мусака
чахохбили
гречка
макароны
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 21 Июнь 2017, 21:32:10
Окрошка.
помидоры+огурцы+редис= салат
шпикачки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 21 Июнь 2017, 21:54:12
Гречка
Мясо тушёное в мульте
Рулет из лаваша с крабовыми палками, яйцом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Июнь 2017, 22:02:16
белкОвый суп
Котлеты потушила в томате с овощами
Гречка с луком и морковкой
Торт из кабачков и баклажанов
Салат овощной
что это за суп, как готовите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 21 Июнь 2017, 22:34:32
Гречка с молоком,чай с бутербродами
Сосиски в тесте и пицца
Кабачки с помидорами и чесночным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Июнь 2017, 22:59:44
Омлет на завтрак и окрошку на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 22 Июнь 2017, 00:31:23
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Июнь 2017, 00:34:49
Омлет
Колбаски куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Июнь 2017, 11:48:15
куриные отбивные в кляре
салат + капуста + кукуруза + укроп +майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 22 Июнь 2017, 12:15:29
Вареники из своей вишни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 22 Июнь 2017, 21:14:34
гуляш
голяшки,маринованные в соевом соусе с приправами)
сырники в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 22 Июнь 2017, 21:16:32
Кукурузная каша
Кета запечённая
Овощной салат
Вареные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июнь 2017, 19:43:44
Яичница с помидорами, болгарским перчиком, лучком и шпинатом :as:
Зеленый борщ
салат "Камдича" картофельный корейский (мама начистила картошки зачем-то, надо было утилизировать ее :girl_haha:)
варенье вишневое, без косточек
варенье из лепестков роз
компот из всего понемножку :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Июнь 2017, 21:52:41
Суп рисовый
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Июнь 2017, 23:18:28
Суп с домашней курицы с лапшой
Жаркое в мульте
Картофель отварной с укропом
Отварная свинина.
Салат из помидор, огурцов, базилика.
Вишневый компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июнь 2017, 23:25:32
Овощное рагу
Оливье
Салат курица +ананас
Салат  Крабовый
Люля
Яйца фаршированные
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Июнь 2017, 11:49:18
Сало засолили
оладьи на завтрак
овощной салат
оладьи из кабачков
капуста с мясом тушеная
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Июнь 2017, 12:52:50
сегодня гулянка:
приготовили
шашлыки свиные и из барана
грибы на костре
окрошка
рыба с кореньями
раки сальские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 25 Июнь 2017, 13:45:53
окрошка
картошка с грибами в сметанном соусе
салат а-ля греческий
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Июнь 2017, 14:48:56
голубцы
компот
кабачки в духовке испекла с чесноком,сыром
суп грибной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Июнь 2017, 14:54:45
Камбала жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 25 Июнь 2017, 15:56:59
Мелкая картошка в духовке, отбивные из куринные голеней)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Июнь 2017, 18:16:20
крылышки в духовке
пирог с фаршем и шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Июнь 2017, 11:53:25
вчера:
скумбрия на мангале
картофель молодой отварной с укропом и маслом
компот из вишни и смородины
макароны по-флотски
жаркое из картошки и курицы с овощами в духовке
малосольные огурчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 26 Июнь 2017, 12:21:03
утром ели гречку+салат помидоры-огурцы, сыну дала гречку без салата с кефиром. На обед сварила борщ. На ужин планирую запеканку из кабачка. картошки, помидоров и фарша. Может сыром ее посыплю. Компот сварила слива-черноплодная рябина.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Июнь 2017, 12:29:12
вчера: шашлык из корейки
картошка жареная и запеченная
салат с чипсами-с/к колбасой, помидорами, яйцами и сыром
салат греческий
"цезарь"
лаваш с паштетом-овощами
лаваш с сыром
курица запеченная
гречка
ленивая лазанья
сегодня: борщ зеленый
омлет
пицца

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 26 Июнь 2017, 19:28:49
Вареничков с вишней налепила  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Июнь 2017, 20:13:31
мясо на мангале
скумбрия на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 26 Июнь 2017, 20:49:02
суп с фрикадельками и рисом
спагетти болоньезе
салат капуста с огурцами и с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Июнь 2017, 21:05:30
И опять кабачковые оладьи, овощной салат, и компот из всего, что растет в саду, и поспело :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Июнь 2017, 22:00:30
Суп с фрикадельками
Поставила наливку со своей вишни  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ромухина от 26 Июнь 2017, 23:02:17
лобио
вареники с вишней
гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ka-tay от 27 Июнь 2017, 11:27:53
а у меня плов с бараниной в духовке томится
салат
из сладкого - пирожки мамины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 27 Июнь 2017, 12:22:14
у мужа день рождения сегодня (вторник..поэтому чисто символические гости придут) утка в духовке..шашлык из свинины ,скумбрия и грибы на мангале..картоху с салом в фольге в костре...и салат из овощей сделаю и капец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 27 Июнь 2017, 20:05:15
Оладьи,солянка,спагетти с сыром и мясом;кабачки с помидорами с острым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 27 Июнь 2017, 20:06:57
у мужа день рождения сегодня (вторник..поэтому чисто символические гости придут) утка в духовке..шашлык из свинины ,скумбрия и грибы на мангале..картоху с салом в фольге в костре...и салат из овощей сделаю и капец
Мужу поздравления.перед вами шляпу снимаю про "символические" приготовления :bi:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Июнь 2017, 21:43:48
Рагу
Лёгкий овощной суп-пюре с домашними сухариками
Кокосовое печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 27 Июнь 2017, 22:28:22
Мужу поздравления.перед вами шляпу снимаю про "символические" приготовления :bi:
Спасибо  Вам..."символическое" потому что моих усилий здесь нет....все что на мангале готовят мужчины...а мое меню состояло из всего что на мангале (почему-то)..я чисто зелень помыла и положила...чтоб сильно мне бедняжке не умаяться... не дай бог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 27 Июнь 2017, 22:34:14
Спасибо  Вам..."символическое" потому что моих усилий здесь нет....все что на мангале готовят мужчины...а мое меню состояло из всего что на мангале (почему-то)..я чисто зелень помыла и положила...чтоб сильно мне бедняжке не умаяться... не дай бог.
А утка?
И подготовка мяса,овощей вами осуществлялась.
У нас я мою,готовлю,мариную,муж жарит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 27 Июнь 2017, 22:40:57
А утка?
И подготовка мяса,овощей вами осуществлялась.
У нас я мою,готовлю,мариную,муж жарит
Утку в рукав засунула...и забыла за нее..
к мариновке мяса меня муж не подпускает и близко...ровно как и к глажке..не  дай бог мне его рубаху погладить..или форму. ни кому не доверяет мясо и свою форму...а мою и убираю конечно я (самое блин интересное)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Июнь 2017, 10:28:22
Борщ
Салат из свежих овощей
вареники с вишней
компот из всего что на огороде поспело
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 28 Июнь 2017, 11:15:35
Омлет с помидорами и перцем
Фетучини с грибами и сливочным соусом
Курицу запекаю
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Июнь 2017, 11:17:42
Яичница с чесночными стрелками и помидорами
Куриные котлеты
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Июнь 2017, 11:24:17
слойки с творогом и сливой
куриные бедрышки с гречкой в духовке
салат: листья салата/огурцы/помидоры/руккола
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2017, 11:25:46
Овсянку на завтрак
Овощное рагу
Компот из вишни, черешни, клубники, смородины, малины, абрикосов
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Июнь 2017, 17:05:30
заяц тушеный в томатном соусе в МВ
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2017, 18:00:17
На завтра будут перцы фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 28 Июнь 2017, 18:22:16
Вообще ни чего..только Мохито со льдом..и на подножном корме..жарко ни чего не хочется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2017, 20:16:22
Ага. Хорошо идут огурцы из холодильника и компотик оттуда же :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 28 Июнь 2017, 20:37:48
Рис с мясом, и салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Июнь 2017, 12:48:05
Вчера делала окрошку, сегодня пока ещё не знаю что готовить :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июнь 2017, 12:58:26
Утром был омлет, на ужин овощной салатик. И очередная порция вишни ждет своей участи превратиться в варенье :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 29 Июнь 2017, 13:02:01
Окрошка
Паштет из куриной печени
Пюре и мясо тушеное с овощами  ( баклажан,лук,морковь,сл.перец)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 29 Июнь 2017, 14:16:52
А мне чего то так оливье захотелось, вчера приготовила, запеканка из кабачков с сыром в мультиварке  тоже вчера. Сегодня борщ на обед, а на ужин будут  купаты запечённые в духовке с картофелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 29 Июнь 2017, 14:35:03
Печеночные котлеты на ужин будут
А мне чего то так оливье захотелось, вчера приготовила, запеканка из кабачков с сыром в мультиварке  тоже вчера. Сегодня борщ на обед, а на ужин будут  купаты запечённые в духовке с картофелем.
подскажите, как запеканку готовили?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Июнь 2017, 14:38:03
блинчики с творогом и изюмом
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 29 Июнь 2017, 14:50:37
подскажите, как запеканку готовили?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46204/
Вот по этому рецепту, только в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Июнь 2017, 15:29:09
Кашу молочную рисовую и из утиного фарша ежики с сыром..картошку завернутую в бекон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 29 Июнь 2017, 16:35:37
Зеленый борщ на домашней курочке
Омлет с грибами
Каша пшеничная
Картошка со сметаной и укропом и салат огурно/помидорный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Июль 2017, 21:20:30
Овощное рагу
Жареная кефаль
салат овощной
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Июль 2017, 22:19:04
Гороховый суп
Окрошка
Купаты на мангале
Бисквит с малиной
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Июль 2017, 22:20:15
ленивые голубцы
макароны
скумбрия на мангале
овсянка
салаты - цезарь, слоеный с черносливом, курицей
грибы на мангале
аджапсандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 01 Июль 2017, 22:27:19
гаспачо. фаршированные перцы, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 01 Июль 2017, 23:47:35
Суп с фрикадельками
Фаршированные мясом перцы
Гречка
Тефтели в морозилку
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 01 Июль 2017, 23:53:41
соевое мясо с овощами
замариновала куриное мясо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Июль 2017, 09:32:44
гаспачо. фаршированные перцы, компот
А гаспачо по какому рецепту делали? Обожаю гаспачо)))

А по теме: гречка и котлеты куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 02 Июль 2017, 14:52:51
Суп с куриными фрикадельками
Курица с картошкой в духовке
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2017, 15:39:04
Пока ничего, к вечеру планируется форель радужная на мангале и снова овощное рагу.
По такой жаре хорошо идет компот и мороженое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Июль 2017, 16:40:37
Почитала про фаршированные перцы и тоже приготовила.
Каша гречневая
И снова компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Июль 2017, 21:53:01
Аджапсандал
Борщ
Рис белый
Хлеб в ХП
Десерт из малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Июль 2017, 22:08:30
Сегодня почти ничего, только яичницу на завтрак и овсянку
И компот наконец-то сварила из вишни, черной смородины и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Июль 2017, 11:31:58
Пока только сырники и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Июль 2017, 11:45:22
пироги (не знаю как они называются правильно) со свекольными листьями(ботвой) смешанными с брынзой и травами..и квас поставила 2 дня назад хлебный получился резкий такой,, вкусненький
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Июль 2017, 11:53:49
Каша ячневая
Печень куриная с овощами тушеная в МВ
Запеканка из кабачков, спасибо Katona за идею  :ax:
Семга в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Июль 2017, 12:15:54
Я сегодня тоже запеканку готовить буду :ab: Кабачковую. Планирую добавить туда немножко говяжьего фарша. Вкраплениями :ag: И компот надо бы сварить. Хочу яблочного+ вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Июль 2017, 17:13:01
И я перцы нафаршировала))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Июль 2017, 18:01:58
пончики с творогом в фритюре..гречневую кашу и стейки из  свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2017, 18:08:33
пироги (не знаю как они называются правильно) со свекольными листьями(ботвой) смешанными с брынзой и травами..и квас поставила 2 дня назад хлебный получился резкий такой,, вкусненький

Осетинские пироги, ммм, это очень вкусно :as:. А по какому рецепту? Можно в личку...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2017, 18:11:25
пирог слоеное тесто, начинка: рыба/яйца/лук жареный/рис/зелень
салат: листья салата/креветки/крабопалки/кальмар/огурец/яйца
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Июль 2017, 20:29:14
Блины
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Июль 2017, 22:26:49
Суп с сушеными белыми грибами
цветная капуста запеченная со сливками и сыром
грудка в рукаве
бутеры с форелью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Июль 2017, 11:03:07
Сегодня буду готовить:

зразы мясные, начинка: сыр/зелень/яйца
салат: свекла/чернослив/чеснок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 04 Июль 2017, 12:02:51
Вчера :
красный борщ
котлеты
макароны
компот

Сегодня: курицу зажарю в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 04 Июль 2017, 14:50:11
Девочки, а что за запеканка из кабачков?
У нас суп куриный, ножки с гречкой и сейчас 3 заснёт мой, пойду соте из баклажан сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Июль 2017, 16:29:07
Икра из баклажан
Тефтели
Пирог а-ля пицца со шпинатом и бастурмой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 04 Июль 2017, 16:31:12
вареная кукуруза
королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июль 2017, 16:34:52
Девочки, а что за запеканка из кабачков?
У нас суп куриный, ножки с гречкой и сейчас 3 заснёт мой, пойду соте из баклажан сделаю
Я с телефона не могу ссылку дать, но Вы крутните пару страниц вверх - там ссылку давали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Июль 2017, 21:43:25
Пирог
Кабачковая Икра
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 04 Июль 2017, 21:57:54
Пицца
Кабачковая запеканка
Вермишель
Баклажаны "как грибочки" (баклажаны на кубики, залить яйцом и кубиком куриным Галиной Бланкой :secret:, через полчаса пожарить с луком)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 04 Июль 2017, 22:01:46
Борщ
Икра кабачковая
Компот
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июль 2017, 22:08:16
Кабачки, фаршированные мясным фаршем, под помидоркой, сырной шапочкой и майонезом, запеченые в духовке. Муж сидит, ваяет :love:
А я отварила картошки молодой, и мы ее с копченым лещиком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Июль 2017, 22:57:20
салат: свекла/чернослив/чеснок
ой, тоже захотелось  :as:

У меня буженина - кусок говядины в фольге запекла
Заварные блинчики на кефире, ели с клубникой в сметане

Вчера круассаны с вишнёвым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 04 Июль 2017, 23:00:40
Я с телефона не могу ссылку дать, но Вы крутните пару страниц вверх - там ссылку давали
Нашла. Спасибо  :ax:

Сделала на ночь салат из капусты и крабовых палочек , кукурузы. Никогда не ела. Но прочитала здесь и таааак захотелось  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Июль 2017, 00:03:32
Домляма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 05 Июль 2017, 08:05:26
А мне вчера так пюре с сочинской захотелось ..... сделала  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Июль 2017, 17:18:42
Лимонад с мятой и лаймом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Июль 2017, 22:53:11
Блинчики с мясом/творогом
Бедра запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 05 Июль 2017, 23:59:18
Речную рыбу жарила в томатной подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Июль 2017, 08:49:53
На сегодня перепелки в духовке или тушеные еще не решила..
соус к ним белый чесночный и компот из черешни с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Июль 2017, 10:29:49
Борщ
Куроноги жареные с овощами
Спагетти
Картошка жаренная
Салат из свежих овощей
Рыбные котлеты
Это за два дня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Июль 2017, 12:15:05
Яичный рулет
Соус из курицы с помидорами, кабачками и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 06 Июль 2017, 12:40:08
Жаренная цветная капуста в панировке,овощное рагу,куриные отбивные в кляре,отварная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Июль 2017, 18:52:46
Куринные растрепки), рожки, помидорный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Июль 2017, 18:55:19
Зеленый борщ
Плов
Салат из помидоров,огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Июль 2017, 18:58:45
 Мы со свекрундей на пару у плиты,поэтому блюд много
Зеленый борщ
Холодец!
Запеканка из свинины с картофелем и кабачком под сырномайонезной корочкой
Салат из свежих овощей
Компот из яблок и смородины
И шарлотка на кефире ( очень вкусная!!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Июль 2017, 19:11:02
Мы со свекрундей на пару у плиты,поэтому блюд много
Зеленый борщ
Холодец!
Запеканка из свинины с картофелем и кабачком под сырномайонезной корочкой
Салат из свежих овощей
Компот из яблок и смородины
И шарлотка на кефире ( очень вкусная!!)
Я тоже хотела холодец...но мясо варить весь день. в такую жару я не решилась ..ноги-уши-голову и прочие прэлести на холодец соседям отдала..они наварили -довольны..а я в обломе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Июль 2017, 19:23:59
Куринные растрепки), рожки, помидорный салат
Это что это такое? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Июль 2017, 20:21:07
Сегодня в ударе была - кабачки пожарила
икра из баклажан
картоф пюре
котлеты по-киевски
мусака
куру запекла
пирог с грушей
ну и кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: donataly от 06 Июль 2017, 20:27:15
Я тоже хотела холодец...но мясо варить весь день. в такую жару я не решилась ..ноги-уши-голову и прочие прэлести на холодец соседям отдала..они наварили -довольны..а я в обломе
  мультиварка АRC в помощь!  холодец варится 70мин.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: donataly от 06 Июль 2017, 20:28:19
Жаренная цветная капуста в панировке,овощное рагу,куриные отбивные в кляре,отварная свекла
Жаренная цветная капуста в панировке -можно поподробнее.
 :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Июль 2017, 21:05:38
  мультиварка АRC в помощь!  холодец варится 70мин.
К сожалению нашему семейству мультиварка не поможет..мы варим кастрюлю 10 литров минимум..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Июль 2017, 22:00:34
Это что это такое? :girl_haha:
Галь, да это котлетки из рубленной грудки)). Дочка в школе на уроке труда научилась, теперь я их готовлю). Нам нравятся)). Самое сложное это мелко порезать грудки). На мясорубке не то). Туда зелёный лук, яйцо, крахмал для связки). Ну и соль-перец). И ложкой на сковородку, как дранники)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Июль 2017, 22:08:17
Галь, да это котлетки из рубленной грудки)). Дочка в школе на уроке труда научилась, теперь я их готовлю). Нам нравятся)). Самое сложное это мелко порезать грудки). На мясорубке не то). Туда зелёный лук, яйцо, крахмал для связки). Ну и соль-перец). И ложкой на сковородку, как дранники)
Аааа, я такие штуки тоже делаю :girl_haha: и из свинятины тоже. Все, теперь эти котлетко-оладушки и у нас именуются растрепками! :girl_haha: :ay:

По теме:
утром омлет
обед - пельмешки
ужин овощная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Июль 2017, 22:23:54
Лёгкий суп-пюре
Баклажаны под грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Июль 2017, 22:26:53
Жареный сазан
Кабачки с помидорами и перцем в аэрогриле(чувствую это на всё лето мой ужин  :as:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Июль 2017, 23:35:16
Я тоже хотела холодец...но мясо варить весь день. в такую жару я не решилась ..ноги-уши-голову и прочие прэлести на холодец соседям отдала..они наварили -довольны..а я в обломе
У нас кухня открытая-летняя и конечно огромная кастрюля там и свиные копыта и курица и говядина, короче все что заволялось в морозилке зафигачили)) варили час 4-5
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июль 2017, 07:57:37
У нас кухня открытая-летняя и конечно огромная кастрюля там и свиные копыта и курица и говядина, короче все что заволялось в морозилке зафигачили)) варили час 4-5
Везет вам..у нас закрытая летняя кухня..блин..все равно холодца хочу..пойду наверное поищу по сусекам (что можно в холодец впихнуть) и сварю..я тоже в 2х ведерной кастрюле варю- чтоб наверняка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Июль 2017, 08:38:07
Галь, да это котлетки из рубленной грудки)). Дочка в школе на уроке труда научилась, теперь я их готовлю). Нам нравятся)). Самое сложное это мелко порезать грудки). На мясорубке не то). Туда зелёный лук, яйцо, крахмал для связки). Ну и соль-перец). И ложкой на сковородку, как дранники)

Если подморозить их, гораздо легче процесс идет.


По теме:
куриный суп с пельменями,
жаркое из индюшиной печени и спагетти к нему.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 07 Июль 2017, 09:14:09
Курицу на гриле
салат овощной
суп из капусты на курочке
Омлет с остатками: фарш от пиццы, зеленая фасолька
Компот из абрикос и красной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июль 2017, 09:15:24
Курицу на гриле
салат овощной
суп из капусты на курочке
Омлет с остатками: фарш от пиццы, зеленая фасолька
Компот из абрикос и красной смородины
Компот из красной смородины самый вкусный на свете- на мой вкус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Июль 2017, 14:09:23
Капуста тушеная с сосиками
Торт Зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 07 Июль 2017, 14:26:49
Пожарила кефаль, почти 800 руб отдала за рыбину, а у не все брюхо горькое  :at: :ak:, видать желчный был раздавлен :ai:, обидно :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Июль 2017, 18:13:05
Баклажаны по-корейски
Вареная кукуруза

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июль 2017, 18:26:10
рульки свиные.. сердце. язык отварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Июль 2017, 19:45:19
рульки свиные.. сердце. язык отварила

Холодец, что ли?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Июль 2017, 20:32:11
Холодец, что ли?
нет..на холодец достала мясо на завтра..эт просто так-аперитив
рульки сварила и обжарила в духовке немного
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Июль 2017, 14:57:23
Пожарила кефаль, почти 800 руб отдала за рыбину, а у не все брюхо горькое  :at: :ak:, видать желчный был раздавлен :ai:, обидно :ak:
Блин, абиднаааа :ak:

У нас сегодня:
Утром омлет с колбасой, помидором, луком, перцем

Котлеты из судака (стОит, сволочь, как мясо :ai: 350 за кг :ai: но очень хотелось, разорились)
жареная картоха
салат овощной
зеленый борщ (похолодало :girl_haha: )
компот из малины, вишни, синей алычи, абрикос, персика
овощное рагу (кабачок, баклажан, помидор, картошка, перец, зелень, чеснок - все жарить+ специи всякие)
еще хочу баклажанов по-корейски, может, к вечеру или завтра наваяю
Люблю выходные :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Chokoladka от 08 Июль 2017, 15:58:01
суп гороховый
рагу овощное с телятиной
блинчики с малиной(перетертой с сахаром)
и компот из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 08 Июль 2017, 22:29:49
На завтрак яичница и бутеры с икрой и сыром
Скумбрию на мангале
Пюре
Овощное рагу
Рулет из лаваша с паштетом и помидорами
кабачки жареные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 09 Июль 2017, 07:12:54
Блин, абиднаааа :ak:

У нас сегодня:
Утром омлет с колбасой, помидором, луком, перцем

Котлеты из судака (стОит, сволочь, как мясо :ai: 350 за кг :ai: но очень хотелось, разорились)
жареная картоха
салат овощной
зеленый борщ (похолодало :girl_haha: )
компот из малины, вишни, синей алычи, абрикос, персика
овощное рагу (кабачок, баклажан, помидор, картошка, перец, зелень, чеснок - все жарить+ специи всякие)
еще хочу баклажанов по-корейски, может, к вечеру или завтра наваяю
Люблю выходные :love:

у нас на базаре судак крупный 260р, но по жадничала и купила скумбрию

отварная скумбрия
салат
манка
и сейчас пеку ватрушки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Июль 2017, 08:10:26
у нас на базаре судак крупный 260р, но по жадничала и купила скумбрию

отварная скумбрия
салат
манка
и сейчас пеку ватрушки с творогом
О, хорошая цена! У нас-это где?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 09 Июль 2017, 08:14:53
рынок рабочий городок, рядом с комсой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Июль 2017, 08:23:25
Спасибо, периодически там езжу, надо заскочить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 09 Июль 2017, 08:26:24
работают только по выходным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Июль 2017, 11:19:12
Тады не судьба :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Июль 2017, 11:27:21
Макаронная запеканка с помидорами,луком,перцем и колбасой ( с школьной скамьи любимое блюдо в семье- еще в журнале Лиза по детству прочла,и вот делаю )
Харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 09 Июль 2017, 21:58:56
Гречка и куриные желудки в соусе по грузински
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Июль 2017, 23:00:32
Запеченые кабачки с помидорами и базиликом под сырной корочкой.
Уха из кефали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Июль 2017, 23:40:34
Суп с потрошками
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 10 Июль 2017, 10:37:57
мясо по-франц
запеченные баклажаны с сыром и помидорами
рис с овощами
думаю икру из баклажан еще
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Июль 2017, 10:49:15
суп ближневосточный (по рецепту кого-то :ah: из форумчан :ax:)
каша ячневая
куриная грудка, маринованная в соевом соусе, тушеная с овощами
тефтели
перцы фаршированные
салат из свежих овощей
компот
бутерброды с куриным рулетом, помидором и омлетом

насыщенные  выходные   :ab: :eat:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Июль 2017, 13:23:33
суп с куриным фаршем
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Компот из вишни и чёрной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июль 2017, 13:25:34
Будет аджапсандал.
Хочется десерта, возможно будет мороженое творожное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 10 Июль 2017, 13:29:12
А у меня  кукурузная каша, и сейчас жарятся дранники))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Июль 2017, 21:59:37
гречка
баклажанная икра
королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 12 Июль 2017, 12:15:29
Сырники на завтрак
Вчерашний борщец ,компот и пирожки с яблоками
На ужин замориновала крылышки, будут барбекю
Салатик овощной и рулет из лаваша с крабов ми палочками,огурцом и капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2017, 12:17:35
Мусаку буду готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Июль 2017, 12:22:16
Каша овсян на завтрак и хлопья кукурузные
Суп куриный
Пюре
филе бедрышек запекла
куриные крылышки в соево-медовом соусе
икра из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Июль 2017, 13:19:21
Мусаку буду готовить
Бедный Мусака  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Июль 2017, 15:30:26
окрошка
уток запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Июль 2017, 05:24:36
Вчера форель запеченная с молодым картофелем

Сегодня курица в кисло-сладком соусе с лапшой (стир-фрай)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Июль 2017, 06:25:29
Суп
Чахохбили
Пюре
Икра из баклажан
Компот

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Июль 2017, 11:42:41
Суп турецкий с курицей и булгуром.
Запеченый картофель с овощам и курицей под сыром.
Салат с помидорами, огурцами, зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 14 Июль 2017, 11:52:44
Суп турецкий с курицей и булгуром.
Запеченый картофель с овощам и курицей под сыром.
Салат с помидорами, огурцами, зеленью.
не поделитесь рецептом супа? :ah: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Июль 2017, 11:59:34
У меня кризис - не знаю, что готовить уже - все надоело.
Сварила суп грибной и все.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Июль 2017, 12:00:46
Ой, он совершенно прост. Сделать бульон с кусочками курицы и высыпать набор Yelli Турецкий суп.)  В Окее сейчас эти супы по акции, 89 рэ.
До этого делала Итальянский, с мелкой пастой. Тоже очень вкусно. Обычные супы приелись, а тут, без химии, новый вкус.
не поделитесь рецептом супа? :ah: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Июль 2017, 12:07:45
Сегодня планирую на ужин кукурузу, завтра окрошку, и что-то буду печь с абрикосами, еще не придумала-что :ab:
В воскресенье колбаски на мангале, и харовац-баклы, помидоры, перцы на мангале попечь, шкурку снять, порезать, с луком, чесноком, линзой перемешать, и чуть масла пахучего туда. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 14 Июль 2017, 12:09:32
Ой, он совершенно прост. Сделать бульон с кусочками курицы и высыпать набор Yelli Турецкий суп.)  В Окее сейчас эти супы по акции, 89 рэ.
До этого делала Итальянский, с мелкой пастой. Тоже очень вкусно. Обычные супы приелись, а тут, без химии, новый вкус.
спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 14 Июль 2017, 18:05:45
готовили сегодня на завтра- весь день
на торжество
Молочный поросенок в духовке
Люля из баранины
стейки семги
шашлыки
долма
окрошка
утиные грудки запеченые
мясо по французски


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Июль 2017, 18:12:42
Блины
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 14 Июль 2017, 20:38:37
Соте из овощей,омлет,чай с бутербродами,кампот яблочный и закатала 7л огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 14 Июль 2017, 23:44:35
бисквит с фруктами-ягодами
купаты с сыром
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Июль 2017, 10:05:57
готовили сегодня на завтра- весь день
на торжество
Молочный поросенок в духовке
Люля из баранины
стейки семги
шашлыки
долма
окрошка
утиные грудки запеченые
мясо по французски

У Вас такая еда всегда вкусная! А на праздник просто бомба!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 15 Июль 2017, 13:19:35
Рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Июль 2017, 13:56:35
Борщ
Закуска из баклажан
Тушеный фарш с красной фасолью
Вермишель
Шаурма с курицей
Творожная запеканка
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Июль 2017, 22:19:24
Котам-галнаш (чеченское блюдо - курица с галушками)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Июль 2017, 12:01:24
Утром омлет готовила с сыром, колбасой, помидорами, перцем болгарским, луком и зеленью :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Июль 2017, 22:46:19
Завтрак - Яичница и картошку пожарила с сосиской
Голени и крылышки в соусе терияки с овощами
рис, макароны
вареники с карт и грибами
бульон на борщ (завтра уже)
карт пюре
пангасиус филе запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kasikovna от 17 Июль 2017, 00:32:21
Пшеничная каша
Блинчики с чаем
Рулет из лаваша с мясом,сыром и овощами
Кабачки с помидорамти и чесночным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Июль 2017, 20:37:01
Утром омлет с помидорами
Вечером
абрикосовое варенье
печень говяжью по строгановски
картофельное пюре
салат овощной
шарлотку с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 18 Июль 2017, 09:12:11
вчера куриный суп с мелкой вермишелью и драники, сегодня планирую плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июль 2017, 09:20:06
Сегодня буду готовить помидоры по-корейски, овощное рагу, и добавлю в него остатки фарша.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 18 Июль 2017, 09:28:17
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Июль 2017, 11:14:45
Пирог в мульте
Икра кабачковая
Яичница с луком и помидорами
Суп - пюре фасолевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 18 Июль 2017, 17:44:29
Овсяноблин
Картошку с маслом
Котлеты
Кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Июль 2017, 17:51:23
Куриная лапша
Куриная грудка в соусе терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Июль 2017, 10:50:45
куринный суп с лапшой
курица в рукаве с яблоками
Овсянная каша с малиной
Компот
Кабачки жареные с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Июль 2017, 10:56:15
Утром яичница с помидорами. Вечером будет овощное рагу, и печеньки хочу выпечь с эм энд демсом, американское :ab:
А еще мне дали рецепт маринованных кабачков, которые через 2 часа готовы, тоже приготовила.  Часов в 10 будем пробовать :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Июль 2017, 11:04:09
куриные котлеты
фунчоза
гороховое пюре
жареный хек
минтай в томате с овощами
салат помидор/огурец/кинза/майонез
кукуруза вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МамаDиА от 19 Июль 2017, 11:20:07
Азу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Июль 2017, 11:51:13
Овсянка, яичница
Суп куриный с грибами
овощи по-восточному в соусе терияки
корейка в духовке глазированная
рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 19 Июль 2017, 12:06:56
Молодых петушков и перепелок варю ...может на лапшу -может на борщ еще не знаю...потом их же обжарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Июль 2017, 15:14:48
Харчо
Голубцы
Овощная запеканка
Жареная картошка
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Июль 2017, 15:21:59
Окрошка.
Суп из потрошков с вермишелью.
Плов с уткой.
Запеченные кабачки с помидорами и брокколи под сыром.
Отварной укроп с зеленью.
Селедка под шубой. (Облегченный вариант)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 19 Июль 2017, 15:29:03

Отварной укроп с зеленью.
Селедка под шубой. (Облегченный вариант)

Заинтересовало) Можно подробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rostovskaya_Yana от 19 Июль 2017, 15:33:36
Фрунчоза с овощами и курицей
Запечённые колбаски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Июль 2017, 15:59:50
Заинтересовало) Можно подробнее?
:ag: :ag: Мне ж почти ничего, не видно, что пишу.
Отварной картофель с укропом.))
А селедка у меня без картошки и яиц. И морковка сырая натирается. Т.е. Селедка, потом лук, морковь, отварная свекла и укроп сверху. Конечно, с майонезом. Но по вкусу легче получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 19 Июль 2017, 20:43:11
Окрошка
Соус с курицей
Баклажаны по корейски
Котлеты
Каша пшеничная
Панакота с ежевичным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Июль 2017, 20:47:20
Лапша
Бедра запеченные
Кабачковые оладьи
Салат свежий
Помидоры армянчики

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Июль 2017, 17:22:49
Вчера готовила филе трески, запеченное под шубкой из морковки и лука обжаренных, помидорки кружками сверху, сыр на терке и сметана :as:
Сегодня перцы фаршированные, пюре, салат овощной, форшмак, рецепт взяла из темки "Дешево, но вкусно" :ay: кукурузка будет вечером, и компотика наварю из всего подряд :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Удача Счастливая от 22 Июль 2017, 17:29:21
Утром яичница с помидорами. Вечером будет овощное рагу, и печеньки хочу выпечь с эм энд демсом, американское :ab:
А еще мне дали рецепт маринованных кабачков, которые через 2 часа готовы, тоже приготовила.  Часов в 10 будем пробовать :ab:
Галя, как кабачки получились?
Если вкусно, кинь и мне, пожалуйста рецепт. Хочется чего-то новенького)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Июль 2017, 17:54:41
Галя, как кабачки получились?
Если вкусно, кинь и мне, пожалуйста рецепт. Хочется чего-то новенького)
Кабачки получились бомбезные! :ay:
И готовить их проще пареной репы!
3-4 кабачка нарезаем вдоль овощечисткой тоненько. У на  овощечистки сроду в доме не водилось :girl_haha: так что муж нарезал кабачки поперек (кружочками) тоненько, миллиметра по три шириной ножом. Шикарно нарезал, я в шоке была :as:
Кабачки нарезали, сложили в плошку. Посолили, и оставили на 30 минут.
 Пучок укропа, 2-3 зубца чеснока, 60-70 грамм растительного масла, 2 ст л уксуса (у нас 9%) 1 ст л меда (думаю, вполне можно сахаром заменить, если что) все это измельчили, смешали, залили наши полежавшие в соли кабачки, перемешали все хорошенько, и в холодильник на 2 часа. Периодически муж доставал и перемешивал.  Получилось нечто! Ооочень вкусно, мы уже третий раз ваяем, и за день сжираем :ah:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 22 Июль 2017, 21:59:13
Были гости, наготовила
баклажаны-башенки с помидорами и сыром
рулеты из кабачков
разные тарталетки - с творожным сыром, жульеном, ветчиной в сливочном соусе
рулет запеченный из слоеного теста с курицей-грибами в соусе
салаты - цезарь, из пекинской капусты с др овощами и кукурузой, слоеный с с/к колбасой, чипсами, помидорами, сыром и яйцом.
картофель запеченный дольками
шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 23 Июль 2017, 07:34:32
Вчера были лангустины...жареные в масле с чесноком и пивко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Июль 2017, 09:56:27
Лапша
Котлеты
Вареники с тютиной
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 23 Июль 2017, 10:46:59
У меня вчера старшая доча готовила обед-ужин))
Гречку, и курицу с луком и морковью). Очень даже вкусненко получилось)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Июль 2017, 12:03:48
Я сегодня готовлю вот по этому рецепту курочку, только еще чесночка в  маринад добавила
Я курицу делаю следующим образом..разрубаю по грудине что бы расплостать...смешиваю в пеале соль, хмели сунели(если не любите можно черный перец или любую спеуию для курицы), мед, соевый соус, размешиваю натираю курицу и в духовку...запекаем пару раз ложкой полить соком который на протвине  можно в конце включить гриль на 5 мин....

К курочке картошку запеку, салат овощной.
кукурузу отварю. Компот у нас, куда без него в жарюку :ab:
Еще на завтра сделаю овощную икру из всего подряд
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Июль 2017, 14:50:42
супчик сырный с кур.грудками
капуста тушеная с курицей
спагетти
компот абрикосы-клубника
блинчики с абрикосовым джемом :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Июль 2017, 21:42:48
Суп турецкий со свиными ребрышками.))
Свинина тушенная с синенькими и сметаной.
На гарнир отварной картофель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 23 Июль 2017, 21:52:33
Суп-лапша куриная
Кабачки замариновала в холодильнике
Нагетсы из куриных грудок  :love:
Печень и сердечки куриные в сметане
Пирог с абрикосами :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 24 Июль 2017, 10:03:05
Девочки, вы такие молодцы,как сил у вас хватает? Я вчера плов сделала и фсе! Вот надо на первое что то готовить,думаю  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Июль 2017, 11:16:15
Рис
Пицца
Рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Июль 2017, 12:23:33
муж с дочкой уехали, так что у меня на ближайшие дни бутерброды, салат огуро-помидорный и жареные баклажаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 24 Июль 2017, 14:19:31
Нагинсы с пастой
Торт из кабачков (ещё не сделала, морально? к нему готовлюсь) :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 24 Июль 2017, 17:03:58
Суп куриный с лапшой
Курица запечённая с картофелем
Тортилья из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 24 Июль 2017, 18:22:41
Зразы из свиного фарша..внутри Кинза с орехами..и кинза-сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Июль 2017, 03:15:56
Курица, запеченная в сметане с сыром и орехами
Салат из моркови с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 25 Июль 2017, 16:12:08
Печень по-восточному  с рисом
Овощной салат
Замалосолила  маринованные  огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Июль 2017, 21:49:33
суп с белыми грибами
жаркое из свинины
салат из запеч овощей
пицца
кабачки пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сальчанка от 26 Июль 2017, 13:47:59
Суп из утиных потрохов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Июль 2017, 13:51:04
Куры домашние на мангале..картошка с салом в фольге запеченая..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Июль 2017, 13:53:32
Куры домашние на мангале..картошка с салом в фольге запеченая..

ничо се...приятного аппетита!

Я супчик куриный с домашней лапшой сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Июль 2017, 13:54:24

Салат из моркови с сыром и чесноком

а чем заправляете салатик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Июль 2017, 02:38:36
а чем заправляете салатик?
В этот раз получилось сметаной с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Июль 2017, 06:25:25
Борщ
Пюре
Куриный шашлык на сковороде
Синенькие под" грибы "
Мусака


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Июль 2017, 07:14:54
Вчера хека в кляре и овощное рагу.
А сегодня надумала фальшивого зайца, опять маринованных кабачков, и салат на гарнир к зайцу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Июль 2017, 12:07:08
Хлебушек
Фунчоза
Борщик
Пицца 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 27 Июль 2017, 12:09:04
Ой девы,читаю и слюнки текут!
Такая жара в лом готовить..но жрать охота))) будет окрошка и рыбки пожарю у нас сазанище и салат на рублю. .фсе ))) а,и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 27 Июль 2017, 14:45:32
Борщ
Пюре
Куриный шашлык на сковороде
Синенькие под" грибы "
Мусака
Я на сегодня тоже ее запланировала, а то муж нетонко намекает, что я мусаку не готовила ни разу (клевета :aq:, лет 7 назад точно делала  :ag:)
Но с ней столько возни :be: сама уже не рада...
Хочу на арбузную диету :ar: еще бы мужиков своих на нее посадить))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Июль 2017, 15:02:15

Но с ней столько возни :be: сама уже не рада...


Как вариант, на два дня растянуть. Соусы легко подождут в холодильнике. И бешамель, и болоньезе даже сильно заранее делать можно, они заморозку без потерь переносят.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Июль 2017, 15:14:50
Как вариант, на два дня растянуть. Соусы легко подождут в холодильнике. И бешамель, и болоньезе даже сильно заранее делать можно, они заморозку без потерь переносят.

Бешамель  не делаю в Мусаку. Да и болоньезе не всегда. И так туда помидор слой идет. Летом по жаре не хочется заморачиваться. И без них вкусно))) Это ж не лазанья))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Июль 2017, 20:49:53
Баклажаны по корейски
Баклажаны под грибы
Макароны с помидорным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 27 Июль 2017, 23:06:36
у нашей семьи пропал аппетит
готовила только мужу яйца отварные на завтрак
и на его пп- грудки запеченные с рисом на гарнир
сама творогом и фруктами питаюсь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Июль 2017, 07:45:37
у нашей семьи пропал аппетит
готовила только мужу яйца отварные на завтрак
и на его пп- грудки запеченные с рисом на гарнир
сама творогом и фруктами питаюсь

Везет!

Сегодня буду готовить:
говядина тушеная с луком
кабачки-лодочки с фаршем/помидором/сыром
баклажаны-язычки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 28 Июль 2017, 10:23:27
Суп с пельменями
Курицу запекаю
Пюре
Салат с овощами
Баклажаны веером запекаю с сыром и помидорами
Компот из слив и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Июль 2017, 10:40:51
Захотела оливье... сделала  :queen:
еще курочка запеченная и баклажаны жареные
и каша молочная овсяная на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 28 Июль 2017, 19:00:49
Жареное мясо с жареной картошкой
Котлеты с драниками
Салат огурно-помидорный
Кабачковые оладьи с белым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 29 Июль 2017, 02:59:37
Говядина в собственном соку в мультиварке
Икра кабачковая в мультиварке
Гречка и на гарнир, и с молоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Июль 2017, 17:37:20
Внесу разнообразие фотками  :eat:
На неделе пекла два раза пиццу: дрожжевое тесто, белый и красный лук, болгарский перец, куриные грудки, помидоры, томатный соус и сыр.
Сегодня свинину пожарила с луком, картошку и салат (болгарский перец, помидоры, огурцы, красный лук, сметана)

(http://images.vfl.ru/ii/1501425394/cc87cd70/18080382_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cc87cd7018080382.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501425422/c15c5f48/18080383_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c15c5f4818080383.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Июль 2017, 17:54:24
У меня котлеты из трески, пюре картофельное, салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Июль 2017, 17:59:43
Овощное рагу
Вареники с тютиной
Каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Июль 2017, 18:25:04
Вчера был шашлык из корейки, баранины и колбаски на решетке
картофель запеченный
салат овощной
баклажаны в панировке
Сегодня рис с овощами жареный
котлеты картофельные с сыром
куриные крылышки в соево-медовом соусе
сделала тесто на пирожки, завтра жарить буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Июль 2017, 18:28:21
Вчера был шашлык из корейки, баранины и колбаски на решетке
картофель запеченный
салат овощной
баклажаны в панировке
Сегодня рис с овощами жареный
котлеты картофельные с сыром
куриные крылышки в соево-медовом соусе
сделала тесто на пирожки, завтра жарить буду
Поделитесь, пожалуйста, рецептом теста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Июль 2017, 21:49:48
Поделитесь, пожалуйста, рецептом теста  :ax:
делаю самое простое - стакан воды, 2 ст л раст масла, соль, сахар, пакет дрожжей, мука на глаз, около 2-2,5 ст у меня. Вымесила и в пакет, на ночь в холодильник, оно подходит и все.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Июль 2017, 22:00:51
делаю самое простое - стакан воды, 2 ст л раст масла, соль, сахар, пакет дрожжей, мука на глаз, около 2-2,5 ст у меня. Вымесила и в пакет, на ночь в холодильник, оно подходит и все.
Никогда не жарила пирожки. Теперь попробую!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Июль 2017, 23:35:03
Американские тефтельки с рисом на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Июль 2017, 23:41:35
Никогда не жарила пирожки. Теперь попробую!  :ay:
да я сама не любитель возиться с тестом, про пирожки-пироги вообще молчу, но сын любит, вот стараюсь)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 31 Июль 2017, 08:36:40
Сделала мусаку из баранины фарш положила...получилось г.... жирное и короче не вкусно..(баран был курдючный. много жира)
решив исправить ситуацию перекрутила куриные грудки и сделала зразы в духовке..большие котлеты такие-начинки много
зразы получились вкусные..мусаку собакам отдам
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 31 Июль 2017, 10:27:18
А я сегодня жарю пирожки и делаю тортик  :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Июль 2017, 10:53:47
С утра пожарила котлет, сделала перловку с овощами -у нас шулюм овощной называется. Думаю,что с синенькими делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Июль 2017, 11:09:37
Я буду делать мусаку. Очень хочется пирожков. Но перехочется :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пикантная от 31 Июль 2017, 11:10:02
Варила кукурузу и буду жарить кабачковую икру.
 :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanulik-sun от 31 Июль 2017, 11:38:29
С утра пожарила котлет, сделала перловку с овощами -у нас шулюм овощной называется. Думаю,что с синенькими делать.

Когда у меня есть синенькие и мне их надо куда-то деть, то я их просто чищу, отвариваю в подсоленной воде с добавлением уксуса, потом их порезать, туда лук, чеснок, подсолнечное масло и получается очень вкусный салат. Можно ещё помидоры и зелень туда перед подачей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Июль 2017, 11:46:25
перец фаршированный
кабачки маринованные по рецепту Гали  dundi  :ay: :ax:
огурцы замалосолила
жаркое из курицы
вместо бутербродов на завтрак - рулетики из лаваша с начинкой из куриного фарша с помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Июль 2017, 14:34:27
Когда у меня есть синенькие и мне их надо куда-то деть, то я их просто чищу, отвариваю в подсоленной воде с добавлением уксуса, потом их порезать, туда лук, чеснок, подсолнечное масло и получается очень вкусный салат. Можно ещё помидоры и зелень туда перед подачей.

Спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 31 Июль 2017, 18:33:47
Капуста тушеная
курица запеченая
Перловка
Хлеб в ХП
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Июль 2017, 18:42:36
Я еще кабачков замариновала быстрых :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 31 Июль 2017, 21:44:11
делаю самое простое - стакан воды, 2 ст л раст масла, соль, сахар, пакет дрожжей, мука на глаз, около 2-2,5 ст у меня. Вымесила и в пакет, на ночь в холодильник, оно подходит и все.
Отлично!
У нас суп с пельменями
Ветчина домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Июль 2017, 21:47:34
Завтра будет плов с курицей
Диетическое желе на кефире
Салатик овощной
На завтрак яйца, запеченые в помидорах.
Компота еще наварю :as:

А послезавтра от кухни отдых устрою :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ольга Тиминова от 31 Июль 2017, 23:15:56
Я еще кабачков замариновала быстрых :as:
Напишите, пожалуйста рецептик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Июль 2017, 23:47:49
Напишите, пожалуйста рецептик
Вот, я выше писала
Кабачки получились бомбезные! :ay:
И готовить их проще пареной репы!
3-4 кабачка нарезаем вдоль овощечисткой тоненько. У на  овощечистки сроду в доме не водилось :girl_haha: так что муж нарезал кабачки поперек (кружочками) тоненько, миллиметра по три шириной ножом. Шикарно нарезал, я в шоке была :as:
Кабачки нарезали, сложили в плошку. Посолили, и оставили на 30 минут.
 Пучок укропа, 2-3 зубца чеснока, 60-70 грамм растительного масла, 2 ст л уксуса (у нас 9%) 1 ст л меда (думаю, вполне можно сахаром заменить, если что) все это измельчили, смешали, залили наши полежавшие в соли кабачки, перемешали все хорошенько, и в холодильник на 2 часа. Периодически муж доставал и перемешивал.  Получилось нечто! Ооочень вкусно, мы уже третий раз ваяем, и за день сжираем :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Август 2017, 08:35:46
перцы фаршированые куриным и свиным фаршем..
и скумбрия с овощами в фольге..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 01 Август 2017, 10:26:40
Девочки, поделитесь проверенным рецептом домлямы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ольга Тиминова от 01 Август 2017, 10:52:19
Вот, я выше писала
Спасибо. Сегодня вечером сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Август 2017, 10:54:03
Не за что. Я уже наелась, на завтрак :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Август 2017, 14:38:07
Я сегодня тоже хочу перцы нафаршировать)), фаршем и овсяными хлопьями). Мне больше так нравится, чем с рисом). И кукурузу варю в мульте на пару))
Решила кукурузу не только сварить, но и запечь в духовке)).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 02 Август 2017, 14:53:48
Сегодня тефтели куриные и свиные
на вечер крылья индейки мариную и скумбрию (на мангал)
и картошку в беконе в фольге (в костер)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Август 2017, 15:09:04
Девочки, поделитесь проверенным рецептом домлямы
поищите рецепт Сталика Ханшиева.  Вкуснее его рецептов нет ничего :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 02 Август 2017, 18:48:17
Я сегодня тоже хочу перцы нафаршировать)), фаршем и овсяными хлопьями). Мне больше так нравится, чем с рисом).
Вот согласна на все сто процентов за овсянку,  и перцы и голубцы с фаршем с овсянкой, тем более рис не рекомендуется при повышенном сахаре. 
Сегодня: суп рисовый, подлива из свинины, икра кабачковая, компот.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Август 2017, 20:03:58
Борщ
Баклажанная икра
Рис
Пицца
Паннакота
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Август 2017, 20:23:02
Компот, кукуруза, и жареная картоха с баклажанами - в рецепте  было заявлено, что вкус будет, как у картошки с грибами. На самом деле, никакими грибами там и не пахнет, но вкусно получилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Август 2017, 20:45:32
Пшеничная каша
Салат (помидоры+лук+зелень)
мясо тушенное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Август 2017, 20:48:16
Компот, кукуруза, и жареная картоха с баклажанами - в рецепте  было заявлено, что вкус будет, как у картошки с грибами. На самом деле, никакими грибами там и не пахнет, но вкусно получилось
Человек, наверно, просто не знает, как на самом деле выглядит картоха с грибами)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Август 2017, 20:51:16
Человек, наверно, просто не знает, как на самом деле выглядит картоха с грибами)))
Не всем повезло узнать вкус настоящих лесных грибов :ad: А помню я, выйдешь так утром на даче в огород, нарежешь маслят, и на сковородку их, с картошечкой, с лучком! Эх :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Август 2017, 22:14:52
Яичница и овсяная каша на завтрак
Курицу запекла
Гречка
Пирожки с капустой
Картошка с яйцом и сыром
гренки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 02 Август 2017, 22:49:49
Человек, наверно, просто не знает, как на самом деле выглядит картоха с грибами)))
  Если честно, я вообще не понимаю, почему столько рецептов баклажанов "под грибы"...ни разу, ни в одном рецепте они мне даже отдалённо не напомнили грибы  :al:
По теме- индейка с овощами, кабачки+баклажаны+помидор+перец+зелень, чеснок, масло- в гриле  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Август 2017, 08:00:16
супчик сырный с грудкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 03 Август 2017, 08:17:52
Вчера наваяла:
Окрошка
Макароны
Компот
Баклажаны с яйцом
Венские вафли

Сегодня сделаю тефтели в духовке и все)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Август 2017, 10:21:46
поищите рецепт Сталика Ханшиева.  Вкуснее его рецептов нет ничего :ab:
Галя, спасибо  :ax: нашла рецепт, на выходных попробую сделать  :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Август 2017, 10:24:00
Вчера наваяла:
Окрошка
Макароны
Компот
Баклажаны с яйцом
Венские вафли

Сегодня сделаю тефтели в духовке и все)

Баклажаны с яйцом это что?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Август 2017, 11:11:59
Буду готовить ничего-то есть отдыхать...компот сварю и все..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Август 2017, 11:15:40
а у нас совсем не пп - бургеры и картошку пожарю фри...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Август 2017, 11:42:01
Галя, спасибо  :ax: нашла рецепт, на выходных попробую сделать  :aha:
Удачи! Я думаю, что будет очень вкусно. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Август 2017, 12:01:11
Я сварила яйца "в мешочек"   :girl_haha: и на этом думаю всё


Вчера пока приготовила борщ, пюре, и утку пожарила, так обалдела от жары в квартиры

Очень хочу запечь мясо, но как включить духовку не представляю  :al: - квартира превратится в сауну  :be:

Вот единственное за что я не люблю жару, так это за то, что у плиты стоять невыносимо, но, в принципе, это может сыграть в вашу пользу  :girl_haha:


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 03 Август 2017, 14:16:47
Суп с фрикадельками
Буженина
Хек жаренный
Картоха отварная
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Август 2017, 15:20:18
Мкльтиварка испекла Пирог и приготовила соте из баклажан. Вареники с картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 03 Август 2017, 16:43:00
Гренки из тонкого лаваша с сыром
плов
"убойные баклажаны"
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Август 2017, 16:45:27
Гренки из тонкого лаваша с сыром
плов
"убойные баклажаны"
компот
Что за баклажаны?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 03 Август 2017, 16:56:15
Баклажаны с яйцом это что?
Баклажаны кусочками порезать, туда кубик грибной (или куриный), яйцо вбить, вилочкой перемешать и в холодильник минимум на полчаса. После слить жидкость и обжарить на масле, туда лук можно еще.
Написала бы, что "вкус как грибочки", но щас тапками закидают))) Вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Август 2017, 19:15:37
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 03 Август 2017, 20:19:23
Что за баклажаны?

1кг баклажан, 2 шт горького перца, 3 шт болгарского перца, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 100 г уксуса 6%, 100 г подсолнечного масла, 2 ч.л приправы для моркови по-корейски.
в кипящую солёную воду кладём неочищенные баклажаны, кипятим 15 мин. достать, остудить и нарезать брусочками.  лук и перец нарезать полукольцами, чеснок натереть на тёрке. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и оставить на 12 часов. (мы обычно не ждём 12 часов)

приятного аппетита.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tulip от 03 Август 2017, 20:39:09
Цукинни в панировке запекла в духовке. (прям стих) Нарезала кружочками, посолила, сложила в дуршлаг. Жидкость стекла обмакнула в яйцо и потом в сухари. 200градусов 15-20мин. Достойно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 03 Август 2017, 20:57:11
Смотрю у всех сегодня день баклажан))) я баклажаны с овощами ( лук,морковь, поиидоры,чеснок ,специи и лаврушка)и сардельки  потушила и пюрешку сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Август 2017, 22:39:03
 :girl_haha: и я вот буквально час назад приготовила башенки из баклажан с помидорами и сыром)) бургерами не наелись, видимо)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 03 Август 2017, 23:02:28
Кабачковый торт
Наггетсы
Помидоры по-корейски
Огурцы малосольные
Свинина с баклажанами в духовке
Сливовый пирог-перевёртыш
Настоечка вишнёвая  :as:
Гости у меня)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Август 2017, 00:27:26
1кг баклажан, 2 шт горького перца, 3 шт болгарского перца, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 100 г уксуса 6%, 100 г подсолнечного масла, 2 ч.л приправы для моркови по-корейски.
в кипящую солёную воду кладём неочищенные баклажаны, кипятим 15 мин. достать, остудить и нарезать брусочками.  лук и перец нарезать полукольцами, чеснок натереть на тёрке. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и оставить на 12 часов. (мы обычно не ждём 12 часов)

приятного аппетита.
ммм, написано оочень вкусно, обязательно приготовлю!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 04 Август 2017, 13:39:02
Лапша
Плов
Пирог из персиков
Компот из груши и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Август 2017, 13:44:29
Курицу, тушеную с картохой, кабачками, баклажанами, цветной капустой, морковкой, луком и зеленью в мульте
Компот из яблок, компот из яблок со сливой :as: Куча компота :ag: Жара, он хорошо летит, из морозилочки :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 04 Август 2017, 13:48:01
Сегодня тефтели куриные и свиные
на вечер крылья индейки мариную и скумбрию (на мангал)
и картошку в беконе в фольге (в костер)
А рецепт маринада для крыльев и скумбрии не подскажете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Август 2017, 13:54:11
Фаршированные перцы
Пицца
Творожная запеканка в МВ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 04 Август 2017, 16:24:38
А рецепт маринада для крыльев и скумбрии не подскажете?
Скумбрию не разрезая (вынуть жабры и через жабры внутренности) я в нее напихиваю травы всякой -какая есть кинза.сельдерей. можно и без зелени...а маринад просто лимоном взбрызнуть и перец горошком. лавровый лист

А индейка если крупный кусок у меня я покупаю корейские маринады (хоть для той же морковки по корейски) получается приятный подкопченый цвет и индейка хорошо промаринована ну и лука туда конечно (лук не режу а рву на лепестки. тогда его можно вместе с мясом жарить) и есть...когда нет у меня заправки просто уксус-лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 04 Август 2017, 16:31:24
У мужа получается очень вкусный шашлык. не пойму почему, маринад обычный уксус-лук-минеральная вода...а шашлык вкуснее чем у остальных у кого пробовала,,,потом я поняла..он его очень долго мнет, под гнет кладет и постоянно перемешивает,,достает и мешает-его мешает. (он прям насквозь промаринованный получается (может поэтому)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Август 2017, 17:17:56
А у меня сегодня макароны с сыром, и хворост).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Август 2017, 17:29:37
А рецепт маринада для крыльев и скумбрии не подскажете?
Скумбрию не разрезая (вынуть жабры и через жабры внутренности) я в нее напихиваю травы всякой -какая есть кинза.сельдерей. можно и без зелени...а маринад просто лимоном взбрызнуть и перец горошком. лавровый лист
Я скумбрию очень просто делаю для мангала:
потрошу, делаю надрезы на тушке  (от хвоста к позвоночнику, как-то так) - по 3 шт с каждой стороны.  Солю.
В надрезы вставляю дольки лимона, в брюшко - лимон или травку разную.
Перед выкладкой на решеткой смазываю майонезом. А иногда и без майонеза.
Оч вкусно получается  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 04 Август 2017, 17:42:14
ЭТО Я В ТАЙЛАНДЕ ВИДЕЛА ОНИ ТАК ЧЕРЕЗ ЖАБРЫ ЕЕ ПОТРОШИЛИ..ПОПРОБУЮ КАК ВЫ СКАЗАЛИ С МАЙОНЕЗОМ..А ТО И ПРАВДА ЧТОТО ЗАМОРАЧИВАЮСЬ МНОГО..А РАЗНИЦЫ ПОХОЖЕ НЕТ..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Август 2017, 18:29:29
В Якутии рыбу для жарки тоже через жабры потрошат, чтобы весь жир остался в рыбе :ab: У меня папа так классно умел потрошить карасиков :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Август 2017, 19:30:18
ЭТО Я В ТАЙЛАНДЕ ВИДЕЛА ОНИ ТАК ЧЕРЕЗ ЖАБРЫ ЕЕ ПОТРОШИЛИ..ПОПРОБУЮ КАК ВЫ СКАЗАЛИ С МАЙОНЕЗОМ..А ТО И ПРАВДА ЧТОТО ЗАМОРАЧИВАЮСЬ МНОГО..А РАЗНИЦЫ ПОХОЖЕ НЕТ..
Попробуйте. Мы часто так "быстрый ужин" делаем. Просто, быстро, вкусно и недорого :aha:
В Якутии рыбу для жарки тоже через жабры потрошат, чтобы весь жир остался в рыбе :ab: У меня папа так классно умел потрошить карасиков :as:
В скумбрии жира нет, можно и через брюшко :pirate:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Август 2017, 19:51:35
1кг баклажан, 2 шт горького перца, 3 шт болгарского перца, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 100 г уксуса 6%, 100 г подсолнечного масла, 2 ч.л приправы для моркови по-корейски.
в кипящую солёную воду кладём неочищенные баклажаны, кипятим 15 мин. достать, остудить и нарезать брусочками.  лук и перец нарезать полукольцами, чеснок натереть на тёрке. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и оставить на 12 часов. (мы обычно не ждём 12 часов)

приятного аппетита.

Поясните, пожалуйста, 1 ст.л. соли это в воду? Сколько воды тогда?

Или уже в отваренные в соленой воде баклажаны нужно еще соль добавить? Как тогда воду солить, чтоб не перестараться?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Август 2017, 10:31:44
Попробуйте. Мы часто так "быстрый ужин" делаем. Просто, быстро, вкусно и недорого :aha:В скумбрии жира нет, можно и через брюшко :pirate:

Чего это в скумбрии жира нет? Очень даже жирная рыбка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 05 Август 2017, 15:10:51
Спасибо всем огромное. Я даже не слышала про такой способ вытаскивания внутренностей. Попробую. С лимончиком я тоже делала. А крылья мариную в смеси соевого соуса, меда и лимона. Нравится всем. Думала может еще как попробовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 05 Август 2017, 15:15:12
Борщ зеленый на домашней курочке
Руки-ноги и грудь от куры этой на гриле
Котлеты свинские в сметане
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Август 2017, 21:27:42
Яичница с помидорами.
Компот
Жаренная картошка с квашеной капустой и маринованными вешками. 
Жарко . Ничего не хочется.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 06 Август 2017, 13:03:17
Поясните, пожалуйста, 1 ст.л. соли это в воду? Сколько воды тогда?

Или уже в отваренные в соленой воде баклажаны нужно еще соль добавить? Как тогда воду солить, чтоб не перестараться?

в солёной воде отварили . А те ингредиенты, что описаны, кладёте в готовые баклажаны. Вода нужна только , чтоб их сварить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 06 Август 2017, 16:08:42
Спасибо, Лен  :ax:


По теме:
бедрышки куриные в рукаве с овощами
фруктовый салат
и пышки на медовик (долго хранятся, на неделе торт соберу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 06 Август 2017, 16:11:59
перец фаршированный, чинахи со свининой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 06 Август 2017, 16:12:17
перец фаршированный, чинахи со свининой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 06 Август 2017, 18:18:39
Гречку с курицей в мультиварке
Зеленый борщ
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 06 Август 2017, 19:32:56
А ля гаспачо)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Август 2017, 20:17:55
шашлык муж сжарил
я домашнюю колбасу весь день делала..
(http://pix.academ.info/img/2017/08/07/c36230bd5faa1f7fa26bee5d9862b0ab.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Август 2017, 20:30:59
Макароны по флотски
Оливье
Компот из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Август 2017, 20:51:18
Аджику и помидоры мариновали, на зиму :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 06 Август 2017, 20:51:36
сырники
блины
карт. пюре + отбивные

еще картошку с мясом и кабачками потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Август 2017, 21:17:02
Куриная печень тушеная с овощами и макарохами
Компот
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Август 2017, 21:56:54
Голубцы
Котлеты курица /кабачок
Синенькие маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Август 2017, 22:45:29
шашлык муж сжарил
я домашнюю колбасу весь день делала..
(http://pix.academ.info/img/2017/08/07/c36230bd5faa1f7fa26bee5d9862b0ab.jpg)
аппетитно очень! как делаете?
Вчера салаты "цезарь", греческий, из курицы с черносливом, сыром, огурцом, яйцами и орехами, салат с креветками и авокадо. Гренки с творогом, рулет куриный с грибами и сыром, рататуй, шашлык и картошка
Сегодня на завтрак гренки с сыром, яйца и куриные сосиски домашние
Курицу отварила - на бульон плюс мужу как раз грудки будут
гречка
колбаски на мангале
бутеры разные
салат из овощей
запеканка из макарон
мороженое с орешками и шоколадом тертым
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Август 2017, 08:27:35
колбасу домашнюю: мясо свинина кусочками..шпик кусочками..чеснока много..перец и соль..натуральная оболочка (кишочки другими словами)..насадку на мясорубку колбасную одеваю..на нее оболочку и начиняю..потом ниткой связать концы.и закрутить в круги-все время связывая плотной ниткой..потом варить минут 5...вареную в холодильник..потом когда нужно достаю и на сковородку с двух сторон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Август 2017, 17:12:44
колбасу домашнюю: мясо свинина кусочками..шпик кусочками..чеснока много..перец и соль..натуральная оболочка (кишочки другими словами)..насадку на мясорубку колбасную одеваю..на нее оболочку и начиняю..потом ниткой связать концы.и закрутить в круги-все время связывая плотной ниткой..потом варить минут 5...вареную в холодильник..потом когда нужно достаю и на сковородку с двух сторон
спасибо! Как представлю, сколько резать мясо надо... респект вам!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Август 2017, 17:55:32
на выходных:
хотела приготовить димляму, а приготовила басму  :girl_haha: по рецепту Сталика Ханкишиева. Спасибо Гале dundi за наводку) :ax:
пюре картофельное
бедрышки куриные в духовке запекла
салат капуста/огурец/кукуруза/зелень/лук/майонез
омлет
гамбургеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Август 2017, 18:00:33
зеленый борщ
зразы куриные со сливочным маслом
макароны с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Август 2017, 18:21:50
Кабачки получились бомбезные! :ay:
И готовить их проще пареной репы!
3-4 кабачка нарезаем вдоль овощечисткой тоненько. У на  овощечистки сроду в доме не водилось :girl_haha: так что муж нарезал кабачки поперек (кружочками) тоненько, миллиметра по три шириной ножом. Шикарно нарезал, я в шоке была :as:
Кабачки нарезали, сложили в плошку. Посолили, и оставили на 30 минут.
 Пучок укропа, 2-3 зубца чеснока, 60-70 грамм растительного масла, 2 ст л уксуса (у нас 9%) 1 ст л меда (думаю, вполне можно сахаром заменить, если что) все это измельчили, смешали, залили наши полежавшие в соли кабачки, перемешали все хорошенько, и в холодильник на 2 часа. Периодически муж доставал и перемешивал.  Получилось нечто! Ооочень вкусно, мы уже третий раз ваяем, и за день сжираем :ah:
Оставлю себе)

делаю сейчас :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Август 2017, 19:18:42
Да, кабачки эти - наш хит этого лета :ag: Готовлю почти каждый день, наедаемся кабачков к зиме :eat:
Сегодня готовила рыбу под маринадом и опять закатываем помидоры. Завтра огурцы :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Август 2017, 20:30:04
Вчера уха из карпа и фаршированный перец с индейкой и овощами. :ay: :ay:
Сегодня отварной картофель и запеченная секретная курица. И маринованные быстрые синенькие. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: DjUS от 07 Август 2017, 22:02:08
Вчера уха из карпа и фаршированный перец с индейкой и овощами. :ay: :ay:
Сегодня отварной картофель и запеченная секретная курица. И маринованные быстрые синенькие. :ay:
Вот прям сразу любопытно стало - почему секретная? И про синенькие поподробнее можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Август 2017, 23:43:38
А в инете так обозвали, вот и прижилось.)) Там суть, что курица маринуется, а потом запекается на решетке над поддоном, в котором выложена фольга. Я уже здесь или в Помогите приготовить выкладывала ссылку, можно поискать. Когда за компом буду, еще раз выложу. Рецепт мне очень понравился тем, что мясо всегда получается сочным. Это с моим перебдением, чтоб пропеклось.)))
А синенькие первый раз делала по этому рецепту. Прям понравилось.
www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschei/marinovanye-baklazhany-bystrogo-prigotovlenija.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Август 2017, 08:26:12
Хочу купить астраханских сазанов сегодня и наварить ухи и на решетке пожарить...уху попробую сварить в русской печке..мастер вылаживал нам мангал и проговорился что делает русские печки...я во дворе замастырила русскую печь- но очень мало ей пользовалась..раза три хлеб пекла и 1 раз молочного поросенка запекала брату на свадьбу...я еще не поняла вкусно там получается или нет..раньше варила уху на костре (лила водку в уху..в конце варки окунала туда полено горящее..все как положено) было вкусно..а в печке прям незнаю что выйдет..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 08 Август 2017, 11:37:39
А как отличить астраханских сазанов?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Август 2017, 11:53:28
А как отличить астраханских сазанов?
Это я не знаю..дядька один возит с астрахани..сдает по ростовским магазинам оптом..у него большая машина в ней бассейн..он ее живой возит..у него большие сазаны 4-6 кг..и 6-12 кг..щуки иногда..больше кажется ни чего нет..и цена у него оптовая...например когда по 160 руб/кг..когда по 180 руб...мы живет не далеко от магазина куда он привозит..поэтому завозит и нам по пути..я беру 3-5 шт (одного не удобно както брать..он все таки оптовик)..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: DjUS от 08 Август 2017, 14:56:32
А в инете так обозвали, вот и прижилось.)) Там суть, что курица маринуется, а потом запекается на решетке над поддоном, в котором выложена фольга. Я уже здесь или в Помогите приготовить выкладывала ссылку, можно поискать. Когда за компом буду, еще раз выложу. Рецепт мне очень понравился тем, что мясо всегда получается сочным. Это с моим перебдением, чтоб пропеклось.)))
А синенькие первый раз делала по этому рецепту. Прям понравилось.
www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschei/marinovanye-baklazhany-bystrogo-prigotovlenija.html
Спасибо! Я обязательно поищу и попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 08 Август 2017, 15:05:49
Куринные суп с вермишелью
Курица с овощами по китайски
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 08 Август 2017, 15:10:10
Отмечусь. Фантазия иссякает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Август 2017, 16:12:36
Печеночные котлеты
Отварной картофель
Пицца
Салат помидоры+огурцы со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Август 2017, 17:15:42
Сегодня я кручу огурцы. 16 баллонов :be:
На обед в мульте курицу потушила с разными овощами. Компот сварила
Ща еще буду ваять баклажаны по-грузински на зиму партийку. Завтра лечо. Мнооого лечо :girl_haha: Муж любит :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Август 2017, 17:23:47
Сегодня я кручу огурцы. 16 баллонов :be:
На обед в мульте курицу потушила с разными овощами. Компот сварила
Ща еще буду ваять баклажаны по-грузински на зиму партийку. Завтра лечо. Мнооого лечо :girl_haha: Муж любит :ab:

Блиин, в такую жару :ai: Галя, это настоящий подвиг  :ay:
у меня даже сплит не выдерживает, и свет моргает, напряжения не хватает  :aq:  я уж молчу про себя. вчера пока курицу в духовке запекла, думала это я в духовке запекаюсь, а не курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Август 2017, 17:28:23
А что делать :girl_haha: Мы закупились продуктами, надо готовить, чтобы не пропали. У меня кондер тоже не справляется, поэтому устроила сквозняк, и периодически ныряю в бассейн охладиться.  И потом, мы же вдвоем с мужем - я все подготоваливаю, укладываю,разливаю, а муж закатывает. Вдвоем быстренько.Во, вечером еще пиццу приготовлю, из готового слоеного теста. Чего-то такого хочется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Август 2017, 17:33:32
окрошку сделала вместо ухи..мать ее ..эту жару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 08 Август 2017, 23:44:16
На выходные готовила в мультиварке холодец из индейки, хорошо пошёл и быстро :ab:
Сегодня индейка, тушёная в собственном соку, с пюре и салатом из свежих овощей. Компот.
На завтра пожарила котлеты.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Август 2017, 10:27:43
вчера на обед доели басму
на ужин был только арбуз и мороженое, очень даже вкусный ужин получился  :girl_haha:
сегодня на завтрак омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Август 2017, 14:38:01
И я ведро окрошечки сделала  :bravo:
Рулеты из лаваша и овощей
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 15:13:14
Девочки кто-как делает окрошку...????
я делаю только минералка с газом+кефир+сметана+горчица для резкости и лимонная кислота
хочу что то другое попробовать..
пробовала у кого-то на квасе покупном черном..мне не понравилось,,сладкая и цвет на мой взгляд не очень..
когда маленькая была- мама делала на сыворотке домашней- вкус уже не помню

И еще трете на терке или режете ингридиенты...
от этого вкус меняется или нет?
я только режу- тертую не делала еще ни когда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 09 Август 2017, 15:17:30
Я делаю на сыворотке. Добавляю соль и немного сока лимона или уксуса. На терке тру только огурцы и редиску. Остальное режу кубиками. И обязатешьно с укропом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tkachik от 09 Август 2017, 15:20:12
Я делаю на айране, все режу кубиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 15:22:01
говорят если редиску тереть цвет меняется -красноватый становится..но я меньше ведра не делаю..я прям задалбываюсь ее кубиками резать (особенно редиску)..очень люблю окрошку но у меня на нее весь день уходит..поэтому только по великим праздникам ее режу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Август 2017, 15:22:31
На терке только редиска. Обожаю на кефире с минералкой, а муж любит на рассоле от консервированных помидор (особенно домашних).  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 15:22:59
Я делаю на айране, все режу кубиками
Айран чистый не с чем не разбавляете и не добавляете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Август 2017, 15:23:22
Я на квасе делаю. Люблю только на квасе. Делаем домашний, кисленький, светлый. Все режу кубиками, вместо колбасы - говядина, курица, можно рыба даже вяленая :ai: - у меня папа любил, царствие ему небесное. Обязательно зелень - лук, укроп. Со сметанкой. Могу еще кубики льда добавить :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 15:25:12
На терке только редиска. Обожаю на кефире с минералкой, а муж любит на рассоле от консервированных помидор (особенно домашних).  :girl_haha:
Вау на рассоле..я первый раз слышу..надо попробовать .. прикольно...по телевизору смотрела ктото на пиве делал..для меня этот вкус тоже загадка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 15:27:59
У меня родственники в Гуково..у них окрошка коронное блюдо так они ее вместе с селедкой (вприкуску) трескают..то есть не в окрошке селедка а отдельно на тарелке..кефир-огурец-селедка -такой тандем ядерный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Август 2017, 15:39:08
У меня извращенческая окрошка  :girl_haha: На помидорном рассоле с кислым молоком. Люблю, не могу :love: Но мужу готовлю на воде с лимонной кислотой и сметаной. На кефире ещё иногда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Август 2017, 15:41:47
Я делаю на минералке со сметаной + лимонка на кончике ножа. Всё режу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Август 2017, 16:04:42
Себе делаю кефир +минералка  или сыворотка +сметана. А муж ест только сметана +майонез +лимонка.
Я всё режу. Мама всё трет на терке, кроме колбасы . И так и так вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Август 2017, 16:06:04
 Пробовала с копченой колбасой. Интересно получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Август 2017, 18:24:27
Окрошку люблю только на кефире с минералкой и горчицей. Мои вообще не любят окрошку, поэтому ну очень редко готовлю. А мама только на квасе любит)))
По теме - котлеты нажарила
оливье захотелось, сделала
мясо с овощами
курицу запекла
гречку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Август 2017, 19:18:38
налепила пельменей..сделала на них суп с зеленью- на первое
сейчас разожгли мангал будем морских окуней жарить (красненьких)
и картошку в фольге - типа на второе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 09 Август 2017, 19:26:07
По теме - котлеты нажарила
оливье захотелось, сделала
О, точно, надо сделать оливье, пошла замалосолю огурцы. Котлеты ещё есть :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Август 2017, 19:31:13
Камбалу завтра жарить буду, и хочу котлет :as: на гарнир салатик наваяю. Ну и лечо буду ваять :ag: Сегодня профилонила, только баклажаны и огурцы по-грузински закрыла :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Август 2017, 19:39:14
Соус с курочкой
Пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 09 Август 2017, 19:40:19
У меня 2 варианта окрошки:
1) все натереть на тёрке, кроме колбасы. В тарелку, посолить, немного майонеза и квасом залить.
2) кефир с водой разбавить, посолить и выдавить лимон

Умнас перец фаршированный . И всю морозилку забили перцем, кабачками , баклажанами, зеленью ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 10 Август 2017, 13:01:31
Я окрошку только на айране или на тане делаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Август 2017, 17:17:49
Окрошка
Баклажаны "под грибы"
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 10 Август 2017, 17:24:08
У нас сегодня борщ, ленивые голубцы, творожная запеканка. Вчера сделал баклажаны по рецепту от сюда. Очень понравились. Спасибо за рецепт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АНФИСА1 от 10 Август 2017, 17:37:35
Солянка,
Куриные отбивные маринованные в кефире.
 Баклажаны колечками.(По рецепту из этой темки) Вкуснючие получились.
 Окрошку готовлю на айране(тане), мужу на отваре из щавеля. Ест вприкуску с соленой рыбой(извращенец)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2017, 17:49:46
Камбалу пожарила. Икряная :as: к рыбе пюре. И продолжаю заниматься заготовками-сегодня лечо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 10 Август 2017, 18:56:41
Суп гороховый
Кабачковая икра
Творожный десерт
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ната83 от 10 Август 2017, 20:50:18
Лапша удон с куриным филе и овощами
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 10 Август 2017, 22:21:27
Сазан жареный
Огурцы маринованные
Вареники с вишней
Махито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 11 Август 2017, 19:11:26
Заготовки:
Аджика
Томат
Баклажаны в томате

Пирог на простокваше с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Август 2017, 19:24:53
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Август 2017, 20:24:20
Супчик овощной с перловкой
Хек запеченный
Компот клубника, красная смородина, вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 11 Август 2017, 21:07:19
курица в кефире- на мангале
картошка в фольге
закуска из баклажан
блинчики домашние ванильные с творогом. изюмом..тушеные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Август 2017, 21:12:52
Котлеты
Пюре
Синенькие пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Август 2017, 13:07:10
Рулеты овощные из листьев салата
Рулеты из лаваша с сыром и морковью корейской
Синенькие под грибы с плавленным сыром
Белый и красный соусы
На мангале :
Овощи, люля,свинина, грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Август 2017, 13:12:41
Гренки с творожным сыром и помидорами
Гренки с сыром-творогом-чесноком
салат из пекинск капусты с краб палочками
салат слоеный с курицей, грибами
пирог осетинский
курин крылышки в соусе терияки
свинина запеченная в маринаде
картофель отварной с маслом и зеленью
башенки из баклажан с помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Август 2017, 13:17:18
Борщ
Котлеты к макаронам
Салат пекинка, помидоры, огурцы
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Август 2017, 16:52:45
Шакшука
Баклажаны с творогом
Пюре
Скумбрия копчёная
Салат овощной
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Август 2017, 16:59:34
У нас сегодня разврат! :ag:
Креветки углохвостые с укропчиком варили
Котлетки свино-говяжьи жарили
Курочку мариновали кусочками, как шашлык, ща на гриле запечем
Картошечку жарю
Кашу на завтрак
Квасом креветки запивали
Компот сливовый. Все на К :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 13 Август 2017, 17:36:53
Вчера печень по-восточному с пюре
Сегодня оливье, компот и шарлотка из мультиварки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 13 Август 2017, 18:36:11
аджапсандал
куриные бедра и голени в духовке
минтай под морковно-луковой подушкой
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Август 2017, 20:22:12
Икра из баклажан и патисон
Лаваши с сыром,  помидором и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ришундель от 13 Август 2017, 22:39:09
Гренки с творожным сыром и помидорами
Гренки с сыром-творогом-чесноком
салат из пекинск капусты с краб палочками
салат слоеный с курицей, грибами
пирог осетинский
курин крылышки в соусе терияки
свинина запеченная в маринаде
картофель отварной с маслом и зеленью
башенки из баклажан с помидорами и сыром
это на сколько вы столько приготовили? Стесняюсь спросить...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 13 Август 2017, 23:33:30
Утром обжарила вареную картошку с яйцом+вареная колбаса+салат помидор-огурец
обед - спагетти с консервами горбуша
ужин овощное рагу и курица с яблоками.
завтра хочу сливовый пирог испечь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 13 Август 2017, 23:54:45
попробовала кофе с лавандовым сиропом, так впечатлилась, что сварила сегодня сама, т.к. купить, по-моему, его негде. Еще не пробовала, завтра попробую  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Август 2017, 12:22:25
на выходных баклажаны мариновала по рецепту Оли Мириталь  :ay:
пельмени всей семьей лепили с фаршем и  рыбные - с горбушей консервированной, по рецепту моей бабушки-сибирячки   :as:
салат с капустой и всякой зеленью
купаты на мангале
макароны по-флотски
каша молочная овсяная

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Август 2017, 15:38:17
попробовала кофе с лавандовым сиропом, так впечатлилась, что сварила сегодня сама, т.к. купить, по-моему, его негде. Еще не пробовала, завтра попробую  :girl_haha:
Поделитесь рецептом, пожалуйста :ax:

По теме:
Баклажаны по корейски
Соус картошка с курицей
Салат из баклажан, яиц и помидор с майонезом, чесноком- новинка))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Август 2017, 16:06:25
Запекла рульку+рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 14 Август 2017, 16:56:20
Поделитесь рецептом, пожалуйста :ax:

По теме:
Баклажаны по корейски
Соус картошка с курицей
Салат из баклажан, яиц и помидор с майонезом, чесноком- новинка))
купила случайно лаванду сухую кажется в Сочи в ларьках этих бесконечных)) и стояла думала что с ней делать и все ничего не придумывалось.
Насчет рецепта перелопатила интернет, везде одно и то же. На поллитра воды взяла 3-4 ст.ложки цветков сушеных, сахара сколько не жалко, все залила и прокипятила минут 10. Потом настояться надо где-то 3-4 часа. Процедила через очень много слоев марли.
Правда у меня почему-то это получилось коричневым от цветков. Можно еще лимонный сок добавлять, он осветляет раствор, но я хочу в кофе молоко еще или сливки добавлять.
В общем, получилась такая водичка сладкая с запахом лаванды. В нее нужно добавить краситель, я вчера купила и зачем-то добавила. Из-за того, что сам раствор темный, пришлось прям пакетик добавить, получилось что-то темнофиолетовое) может зря я это сделала не знаю. Добавлять надо по чуть-чуть, чтоб не было запаха как будто это лекарство или духи.
Почитала в сети, сиропы промышленные состоят из воды, сахара и эфирного масла лаванды.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Август 2017, 17:52:17
на выходных баклажаны мариновала по рецепту Оли Мириталь  :ay:
пельмени всей семьей лепили с фаршем и  рыбные - с горбушей консервированной, по рецепту моей бабушки-сибирячки   :as:
салат с капустой и всякой зеленью
купаты на мангале
макароны по-флотски
каша молочная овсяная

Подскажите, а что в начинку рыбных пельменей кладете кроме самой рыбы?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Август 2017, 17:58:04
Подскажите, а что в начинку рыбных пельменей кладете кроме самой рыбы?
рыбка (жидкость слить), лук репчатый мелко порезанный, соль, перец черный молотый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фотина от 14 Август 2017, 19:27:53
девчонки, поделитесь рецептом аджики, хочу приготовить и слопать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Август 2017, 19:54:52
девчонки, поделитесь рецептом аджики, хочу приготовить и слопать
На 6 литров
1 кг чеснока
1 кг красного болгарского перца
0,5 кг острого красного перца
1,5 кг помидор
5 яблок
4-5 груш
10 слив
1 ст. л. хмели-сунели
1 ст. л. семян укропа
1 ст. л. семян тмина
Пучок петрушки
1,5 стакана уксуса 6%
2 стакана растительного масла
Соль по вкусу (я пару ложек кладу)

Все мытое через мясорубку, выдержать в эмалированной посуде 5-8 часов, разложить в чистые банки и в холодильник. Отлично хранится, мне очень вкусно, и варить не надо :ab: :ay:
Кто менее острое любит, уменьшайте чеснок и горький перец


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 14 Август 2017, 20:11:51
Рассольник
Жаренная треска
Картофель
Салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фотина от 14 Август 2017, 21:18:57

Все мытое через мясорубку, выдержать в эмалированной посуде 5-8 часов, разложить в чистые банки и в холодильник. Отлично хранится, мне очень вкусно, и варить не надо :ab: :ay:
Кто менее острое любит, уменьшайте чеснок и горький перец
вот это рецепт, да еще и с грушами)))))) спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Август 2017, 21:28:58
вот это рецепт, да еще и с грушами)))))) спасибо!
Ага, соседушка рецептом поделилась :as: :ba: Мы за 2 дня втроем слопали семисотку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 14 Август 2017, 21:51:46
Короче, про лаванду, кому интересно. Получился жидкий сладкий с опупенным запахом лаванды. Добавлять надо понемногу, я полагаю, чтоб не было такого как будто духи пьешь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Август 2017, 21:53:18
Короче, про лаванду, кому интересно. Получился жидкий сладкий с опупенным запахом лаванды. Добавлять надо понемногу, я полагаю, чтоб не было такого как будто духи пьешь)
прикольно! Найду лаванду - забульбеню :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 14 Август 2017, 23:00:58
прикольно! Найду лаванду - забульбеню :girl_haha:
я уже даже попробовала с ней кофе  :as: чайная ложечка на маленькую чашку  :ay:
Я прям довольная, совсем на ней видимо того  :girl_haha:
а продается она по-моему везде. Сейчас лазила в интернет -магазине, там тоже пачки прям с пакетиками лаванды этой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Август 2017, 07:27:24
Борщ
Есть фарш. Выбираю между пельменями  и блинчиками с мясом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Август 2017, 11:36:54
макароны
отбивные из куриной грудки в кляре
салатик огуро/помидорный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 15 Август 2017, 12:42:32
Куриный суп с сырными клецками, гречка с луком,морковью, шампиньонами в горшочке. Сейчас поставлю в духовку "Творожно-шоколадный кекс Маркиза".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Август 2017, 16:11:01
Короче, про лаванду, кому интересно. Получился жидкий сладкий с опупенным запахом лаванды. Добавлять надо понемногу, я полагаю, чтоб не было такого как будто духи пьешь)
Вот спасибо вам. Давно хотела сделать-руки не доводили. Вдохновили!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 15 Август 2017, 16:19:54
Салат из анакома  ( студенческий привет))))
Вареники с творогом
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Август 2017, 21:08:09
Каша рисовая молочная
Суп куриный
Запеканка картофельная с мясом
Баклажаны "острые"
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 16 Август 2017, 09:04:48
Вчера гороховый суп
И кефаль жарила в томатной подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 16 Август 2017, 11:27:40
Сегодня исторический момент - я начала свое утро с каши. Далось мне это нелегко , но планирую завтра поступить так же
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lekssa от 16 Август 2017, 11:32:55
я вчера окрошку,печень потушила и рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Август 2017, 12:48:25
котлеты; фарш куриного филе и кабачков туда зачем-то насовала..получилось сочнее чем просто из фарша
суп-харчо
сладкие блины с творогом изюмом и ванилью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 16 Август 2017, 19:02:18
Сосиски в тесте
Яблоки запекла с мёдом
Шарлотка со сливой
салат огурцы+помидоры+красный лук+зел.горошек+творог зернёный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Август 2017, 20:05:20
окрошка
пельмени
панна-кота
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Август 2017, 20:45:16
Лечо
Помидоры в собственном соку
Лук маринованный.ЯЭто консерваци
Ну и борщ на сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Август 2017, 21:51:14
Лечо
Помидоры в собственном соку
Лук маринованный.ЯЭто консерваци
Ну и борщ на сегодня
Маринованный лук заинтриговал :ab:  Поделитесь рецептиком?
По теме:
Готовлю мясо по-французски на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Август 2017, 22:31:28
Маринованный лук.
Лучок маленький,как на посев беру. Опустить на 2-3 минуты в кипяток и быстро охладить,затем подержать в подсоленной воде,пока делаете маринад.
МАРИНАД
На 1 л воды- 1 стакан уксуса,4 ст л соли,сахар по вкусу,корица,4-5 шт гвоздики,душистый перец,лавр на глаз.
Я использую и как закуску и в салаты..
Литр маринада где-то на 6 400 гр баночек
Я делаю в баночках с закручивающейся крышкой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Август 2017, 22:42:00
Спасибо большое, должно быть вкусно! Надо на рынке севок посмотреть :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 16 Август 2017, 23:22:59
Очень вкусно! Сделайте обязательно-не пожалеете)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irina_mi от 18 Август 2017, 10:55:46
Картофель по-королевски. Это запеканка из выложенных слоями куриной грудки, лука, картофеля, болгарского перца под шапкой из сыра. В качестве соуса - кетчуп, майонез (перед сыром).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Август 2017, 15:22:57
А я решила оградить по максимуму себя от жира, и посмотреть, как будет чувствовать себя мой организм)).
Завтрак: каша овсяная
Обед: пшеничная каша, и котлетки (кур.фарш + кабачок), и паровая морковь).
Мелкой тоже понравилась морковь на пару, половину моей порции съела  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Август 2017, 10:26:49
Борщ
фасоль стрючковая в томате
пюре картофельное
отбивные
икра из баклажанов
кабачки маринованные быстрые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Август 2017, 10:43:09
Помидоры по-корейски
Котлеты из трески
Горшочки с пшенкой  и свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Август 2017, 11:00:12
Шурпа с говядиной и баклажанами
Мусака
Тефтели
Пюре
Стрючковую фасоль потушила
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 22 Август 2017, 11:39:04
вчера суп сварила, картошку пожарила и так вкусно поели с мариноваными баклажанами (рецепт в одноклассниках нашла и не разочаровал он меня),прям мммм
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 22 Август 2017, 13:40:21
Каша манная
Суп с фрикадельками
Тефтели с рисом и подливой, на гарнир каша пшеничная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Август 2017, 13:51:59
Плов
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Август 2017, 19:43:04
Компот
Икра баклажанная (офф  :scratch: это слово так пишется?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Август 2017, 19:47:41
Котлеты
Макароны
салат
ленивый пирог с яблоками
Запеченный батон с зеленью, маслом,чесноком и сыром
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 22 Август 2017, 19:58:53
А я сейчас в Окее лисички свежие купила выгодно, жарю с картошкой, запах :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JuliaNS от 22 Август 2017, 20:21:55
     На ужин запекла форель, с отварным рисом и тушёными овощами!
(Прочитала пост выше, захотелось лисичек) :hello:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 22 Август 2017, 20:28:07
Ни когда не ела лисичек..даже не представляю как пахнут..очень люблю грибы...жаль что Окей от нас далеко..тоже бы ради разнообразия купила-бы...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Август 2017, 20:58:01
Итальянский суп
Наггетсы куриные
Гречка
Баклажаны по корейски
Кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 22 Август 2017, 21:44:58
Слоёный пирог с картофельным пюре и брынзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 24 Август 2017, 22:17:30
борщ
соус из мяса и овощей
капуста тушоная
икра баклажанная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 24 Август 2017, 22:18:53
Помидоры по-корейски


расскажите про помидоры по-корейски :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 25 Август 2017, 01:12:16
Красный морской окунь в сметанном соусе. Получилось офигенно  :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бoсикoм от 25 Август 2017, 01:35:06
Мы сегодня утку с яблоками запекали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Август 2017, 07:27:28
Помидоры по-корейски


расскажите про помидоры по-корейски :ab:
вечером рецепт скину, с телефона не умею :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Август 2017, 07:31:05
Красный морской окунь в сметанном соусе. Получилось офигенно  :bravo:
Вы в духовке готовили?
я недавно делала окуня на решетке на мангале..не понравилось..слишком диетическое какое-то. а в сметане думаю самое то будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Август 2017, 07:35:23
на сегодня: шашлыки и манты
вчера: был шулюм и парная свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 25 Август 2017, 08:01:12
Красный морской окунь в сметанном соусе. Получилось офигенно  :bravo:
А рецептом не поделитесь?  :ah: :ax:
Суп с клецками, говядина в фольге и овощи на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 25 Август 2017, 13:56:17
Слоёный пирог с картофельным пюре и брынзой

Поделитесь рецептом, пожалуйста. А то что-то брынзы много в доме.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Август 2017, 14:34:14
Тушеная капуста с сосисками
Курица отварная
Суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 25 Август 2017, 16:22:48
Поделитесь рецептом, пожалуйста. А то что-то брынзы много в доме.
ой легкотня вообще: берешь брынзу-трешь-добавляешь в картофелоне пюре,перемешиваешь. Берешь слоеное тесто бездрожжевое, один пласт раскатываешь,выкладываешь половинку начинки,берешь второй пласт раскатываешь,кладешь вторую половинку,скручиваешь оба пласта в колбаску.Получилось 2 олбаски,скручиваешь их и кладешь в форму.Потом берешь 1 яйцо,100 гр молока или сливок,взбиваешь.Не солишь,т.к брынза итак соленая.Заливаешь этой смесью пирог и ставишь в духовку 200С на 25 минут.Ву а ля :group:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Август 2017, 16:30:12
щас бутеры как в Пить Кофе сделала. Вместо соуса - майонез. Тоже вкусно  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Август 2017, 17:05:12
Лаваши закрутила
Манку сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Август 2017, 19:00:23
щас бутеры как в Пить Кофе сделала. Вместо соуса - майонез. Тоже вкусно  :eat:

Эль, заинтриговали. Что там за бутеры особенные? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Август 2017, 19:11:55
вечером рецепт скину, с телефона не умею :ah:
Рецепт помидорок :as:
На третий день самые вкусные были, дальше - не знаю, съедали
http://www.povarenok.ru/recipes/show/143475/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Август 2017, 19:49:19
Эль, заинтриговали. Что там за бутеры особенные? :ab:
Там в соусе дело. Но его делать лень.
С двух сторон на слив масле прирумянить хлеб тостерный квадратный, куриную грудку обжарить тоже на сливочном.
Потом слоями: хлеб, тонкими кольцами лук (лучше красный в уксусе вымоченый), но я обычный порезала,  тонко огурец без шкурки, майонез или белый соус, курица, сыр, помидор и второй кусочек хлеба. Можно с листовым салатом, но у меня его не было.
Судя по всему, там секрет в слив масле, а не подсолнечном, и в их соусе. Но с майонезом тоже вкусно. Главное, много не лить, и так сытно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 25 Август 2017, 21:18:58
борщ
курофиле запечёное
пшеничная каша
шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 25 Август 2017, 21:21:42
Лагман
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JuliaNS от 25 Август 2017, 21:35:09
Мусаха с фаршем индейки, овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Август 2017, 22:52:10
Два дня отмечаем ДР ребенка, поэтому много всего))
Шашлык (свинина корейка и шея), мясо в соевом соусе на решетке
шампиньоны на мангале
пирог с кетой
пирог с капустой
"улитка" с сыром
башенки из баклажан
рулетики из баклажан
кабачковый торт
гренки с творогом
салат цезарь
салат слоеный с черносливом, грибами, курицей
салат с морепродуктами и краб палочками с пекин капустой
овощное ассорти
бутеры с форелью
перцы фаршированные
соте из овощей
нарезки
огурцы малосол
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 25 Август 2017, 23:21:11
А рецептом не поделитесь?  :ah: :ax:
Суп с клецками, говядина в фольге и овощи на гриле
Вы в духовке готовили?
я недавно делала окуня на решетке на мангале..не понравилось..слишком диетическое какое-то. а в сметане думаю самое то будет
Кто просил рецепт - это компиляция задумки (про сметану) и того что высмотрела из интернета. Ел даже сын, тарелки повылизывали)
Короче чистим рыбу и готовим смесь - сметана, немного чеснока на терке, и помидоры сколько не жалко - я на 1.5 банки сметаны 3 зубка чеснока и штук 5 средних помидоров порезала кубиками, все перемешала, туда рыбу. Полежала она минут 15. НА противень фольгу (у меня противеь высотой сантиметров 10, рыба как раз была на дно все, туда вынула рыбу и залила всем что осталось. В духовке думала надо минут 40, но было рано доставать, я на самый верх духовки задвинула. Поэтому минут 50 она была на небольшом огне. Ничего не раскисло, не подгорело, но и не вареная была рыба. В соус хлеб макали

Как бонус, этот красный окунь в Ашане по 260. Без голов и потрошеный, в чешуе. Рыба по качеству офигенная попалась, не как вата,не накачаная водой, а разморозили - она как свежа. В первый раз брали.

на сегодня: шашлыки и манты
вчера: был шулюм и парная свинина
от меня в свою очередь вопрос. Я смотрела шулюм в интернете - и поняла что это любой суп с бараниной (да и с другим мясом) собсна,такой с деревенским уклоном. Поэтому готовлю на бараньем бульоне, Где крупно порезаная и морковка и картошка (прям большими четвертинами),без зажарки и зелень.
Расскажите как вы делаете?
И кстати, что за парная свинина имеется ввиду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Август 2017, 07:12:51
Вчера
Борщ
Ребрышки пожарила
Пюре
Сырники
Сегодня будут
Блины
Отбивные куриные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Август 2017, 08:20:52
Кто просил рецепт - это компиляция задумки (про сметану) и того что высмотрела из интернета. Ел даже сын, тарелки повылизывали)
Короче чистим рыбу и готовим смесь - сметана, немного чеснока на терке, и помидоры сколько не жалко - я на 1.5 банки сметаны 3 зубка чеснока и штук 5 средних помидоров порезала кубиками, все перемешала, туда рыбу. Полежала она минут 15. НА противень фольгу (у меня противеь высотой сантиметров 10, рыба как раз была на дно все, туда вынула рыбу и залила всем что осталось. В духовке думала надо минут 40, но было рано доставать, я на самый верх духовки задвинула. Поэтому минут 50 она была на небольшом огне. Ничего не раскисло, не подгорело, но и не вареная была рыба. В соус хлеб макали

Как бонус, этот красный окунь в Ашане по 260. Без голов и потрошеный, в чешуе. Рыба по качеству офигенная попалась, не как вата,не накачаная водой, а разморозили - она как свежа. В первый раз брали.
от меня в свою очередь вопрос. Я смотрела шулюм в интернете - и поняла что это любой суп с бараниной (да и с другим мясом) собсна,такой с деревенским уклоном. Поэтому готовлю на бараньем бульоне, Где крупно порезаная и морковка и картошка (прям большими четвертинами),без зажарки и зелень.
Расскажите как вы делаете?
И кстати, что за парная свинина имеется ввиду

У нас шулюм это свежезарезанное мясо..вчера была свинья..а лучше конечно баранина..просто мясо варится..много мяса-мало воды..(картошка-овощи это уже суп получается а не шулюм)  а отдельно режем кубиками лук (очень много) и зелень (тоже очень много)..я добавляю в лук уксус немного..  и бросаем в готовый шулюм каждому в тарелку


Парная свинина..большие куски свинины в собственном соку..без воды...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 26 Август 2017, 09:43:29
..
от меня в свою очередь вопрос. Я смотрела шулюм в интернете - и поняла что это любой суп с бараниной (да и с другим мясом) собсна,такой с деревенским уклоном. Поэтому готовлю на бараньем бульоне, Где крупно порезаная и морковка и картошка (прям большими четвертинами),без зажарки и зелень.
Расскажите как вы делаете?
И кстати, что за парная свинина имеется ввиду

вмешаюсь, если не против.

у нас шулюн - это варится баранина (именно баранина, выбирается определенные кусочки, не вся идет), даже томится на маленьком огне, 3 часа в среднем без ничего, кроме соли. и в тарелки наливается бульон с мясом. отдельно подается мелко резанная зелень с чесноком и солью перетолченная, куда макается хлеб или по-желанию себе в тарелку кладут.
овощей там нет в принципе. грубо говоря - это очень наваристый бульон с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 26 Август 2017, 09:58:50
ой легкотня вообще: берешь брынзу-трешь-добавляешь в картофелоне пюре,перемешиваешь. Берешь слоеное тесто бездрожжевое, один пласт раскатываешь,выкладываешь половинку начинки,берешь второй пласт раскатываешь,кладешь вторую половинку,скручиваешь оба пласта в колбаску.Получилось 2 олбаски,скручиваешь их и кладешь в форму.Потом берешь 1 яйцо,100 гр молока или сливок,взбиваешь.Не солишь,т.к брынза итак соленая.Заливаешь этой смесью пирог и ставишь в духовку 200С на 25 минут.Ву а ля :group:

Получается круглая форма нужна?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Август 2017, 13:39:50
Суп с куринными сердечками
мясо по-французски
запеченные овощи
фруктовый салат
пшеничная каша
вчера были котлетки с сыром, гречка и салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 26 Август 2017, 17:59:15
Спасибо, девочки, про шулюм, я подозревала что что-то не то готовлю, но примерно представляла что тут на мясе ударение)
Ну впрочем у меня тоже вкусно получалось, т.к. это не такой у меня суп где полно овощей, а такой где и мясо и овощи очень большими кусками в прозрачном бульне, и зелень да

Мы сегодня по супам -пюре ударили. Рыбный варю и наверное грибной будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Август 2017, 18:02:14
Ой, а я сегодня приготовила курочку с картошечкой в духовке, с чесноком. И прочитала про суп-пюре, и поняла, что очень хочу горохового супчика, и чтобы горох совсем разварился. :as: Пойду, бульон поставлю, потом готовый взблендерю :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Август 2017, 20:58:04
пельмени домашние..
шурпу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 26 Август 2017, 22:44:37
Жареная картошка с куриным филе и чесноком
ну и салат)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Август 2017, 01:18:40
Шашлык из курицы
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Август 2017, 10:05:19
Омлет с помидорами
Печеночники будут
На гарнир пюре и салатик
Еще выпечку какую-то хочу, думаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JuliaNS от 27 Август 2017, 10:37:49
     Гречка с грибами, курицей, луком и морковкой + овощной салат. Блины со сметаной)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 27 Август 2017, 12:11:15
Острые помидорки быстрые сделала
пицца
курник из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 27 Август 2017, 13:52:53
борщ
ленивые голубцы
пирожки с капустой
тушеная печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Август 2017, 12:50:10
котлеты говяжьи с кабачком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 28 Август 2017, 22:03:54
супчик с вермишелью
торт "Зебра"
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Август 2017, 22:05:58
Капусту потушили со свининкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Август 2017, 22:08:05
Свинина тушёная с перцем
Рисовая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Август 2017, 22:14:56
Каша манная
Суп куриный с рисом
Говядина тушеная в МВ
Пюре картофельное
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 28 Август 2017, 22:21:58
Борщ зелёный
Говядина, тушёная в собственном соку в мультиварке
Компот из свежих фрукт 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Август 2017, 22:23:31
Замариновала перец с капустой и морковкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: В.И.Л. от 28 Август 2017, 22:33:40
Икра баклажанная
Котлеты
Суп фасолевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Август 2017, 09:11:09
Борщ
Пирог с персиками
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 29 Август 2017, 10:11:00
вчера плов сделала и бульон сварила на сегодня,наверно будет борщ  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пелагея от 29 Август 2017, 10:14:35
Я вчера перчики фаршировала и кексы пекла. Сегодня домашняя лапша будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amore410 от 29 Август 2017, 10:17:57
А я сегодня буду солянку готовить:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Август 2017, 10:27:39
вчера:
икра кабачковая кусочками
борщ
пюре
курочка запеченная в рукаве
салат огуро/помидорный с укропом и маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Август 2017, 15:53:24
печень свиная+сердце+легкое в сметане (под грибы)
разной рыбы морской нажарила
и котлеты жарила... получились..стремные..отдам котам
салат крабовый но еще сверху добавила в него помидор..мне так больше нравится с помидором и огурцом


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 29 Август 2017, 16:12:23
печень свиная+сердце+легкое в сметане (под грибы)
разной рыбы морской нажарила
и котлеты жарила... получились..стремные..отдам котам
салат крабовый но еще сверху добавила в него помидор..мне так больше нравится с помидором и огурцом
я такие пирожки с картошкой сделала  :girl_haha: весной....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 29 Август 2017, 16:16:22
Пюре картофельное
Рыба жареная
Нагенсы
Салат
Компотик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Август 2017, 22:20:59
Вчера яичница
гречка с мясом
пюре картофельное с гуляшом
просто картошки нажарила с грибами
салат овощной по-кавказски
Сегодня
Солянка
Каша овсяная
Овощное рагу
грудки куриные запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 29 Август 2017, 23:23:38
Борщ, компот, вареная говядина, отварной картофель, салат из свежих овощей
Ещё, бутеры с маслом и сыром молодой растущий организм затребовал..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Август 2017, 07:18:56
У нас сегодня будет шашлык, борщ, салат, и какой-нибудь гарнир. Это все вечером после работы. А утром были оладьи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 30 Август 2017, 11:21:11
Похолодало и вчера случился БОРЩ  :ap:
как спрашивал один иностранец "Зачем русские варят салат?"   :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 30 Август 2017, 11:52:10
Похолодало и вчера случился БОРЩ  :ap:
как спрашивал один иностранец "Зачем русские варят салат?"   :girl_haha:
и у нас вчера борщччч..маман нам наварила..
борщ это святое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Август 2017, 16:41:46
У нас сегодня оливье))) и тоже поставила варить борщ с грибами, солянку быстро уминаем...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 30 Август 2017, 17:29:03
Драники в мультипекаре
Шашлык замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Август 2017, 21:31:04
А у нас в связи с похолоданием на ужин селедка, картошка, квашенная капуста и вареный бурачок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Август 2017, 21:51:20
Вчера лапшу домашнюю на утке и плов готовила

Сегодня блинчики с творогом и грушей  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Август 2017, 21:59:11
Курица терияки по Дюкану
Каша гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аполинария от 30 Август 2017, 22:12:26
Запеченубю курицу в духовке и картошку-пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 30 Август 2017, 22:59:11
мясо с овощами
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 30 Август 2017, 23:17:20
кашка молочная 4 злака, с бананом, яблочком. вареные яички
гречка, печеночные оладьи (соседка вчера на весь подъезд распахлась, и я повелась, купила сегодня)
салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 30 Август 2017, 23:40:07
Харчо
Нагенсы куриные и макарохи
Помидоры по- корейски( кто то тут советовал, делаю 2 раз, до этого съели на ура!!!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 31 Август 2017, 08:28:46
Отослала папу разжигать коптильню..
пусть коптит ребра...сало..кур
и к копченому картохи сварю и больше ни чего делать весь день не буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 31 Август 2017, 12:03:20
гренки из лаваша с сыро и пока всё :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Август 2017, 12:40:53
 Макароны по-флотски
Икра из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 31 Август 2017, 14:23:38
Каша рисовая молочная
Борщ
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 31 Август 2017, 14:29:25
Половину курицы на суп
Половину с кашей пшеничной
Овощной салат
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Август 2017, 14:34:57
Беф строганов вечером
Переиграла))) печем пирог-гамбургер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 31 Август 2017, 18:18:17
Суп куриный с рисом
Гречка с котлетами
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 31 Август 2017, 20:44:05
Супчик с вермишелью
Яблоки в лаваше :ay:   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 31 Август 2017, 20:49:27
Супчик с вермишелью



Яблоки в лаваше :ay:
это яблоки дольками и с сахаром, заворачивать конвертиком? или как-то иначе?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 31 Август 2017, 20:58:31
это яблоки дольками и с сахаром, заворачивать конвертиком? или как-то иначе?
Да,это яблоки кубиками с сахаром выкладываю на лаваш смазанный  раст.маслом без запаха ,заворачиваю конвертиком и в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 31 Август 2017, 22:07:50
Беф строганов вечером
Переиграла))) печем пирог-гамбургер
это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: СветланаКир от 01 Сентябрь 2017, 12:36:22
Пиццу :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Сентябрь 2017, 12:44:44
каре ягненка и пиво на вечер..
а до вечера диета ни чего не готовлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Сентябрь 2017, 20:53:11
это как?
Первый раз делали, тесто твердовато, мне кажется, из-за молока, но слопали с удовольствием, для разнообразия пойдет :ab: Только не гамбургер, а чизбургер называется пирог
http://www.povarenok.ru/recipes/show/141290/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Сентябрь 2017, 22:09:37
Первый раз делали, тесто твердовато, мне кажется, из-за молока, но слопали с удовольствием, для разнообразия пойдет :ab: Только не гамбургер, а чизбургер называется пирог
http://www.povarenok.ru/recipes/show/141290/
Я все никак не научусь толком работать с тестом дрожжевым(( делаю, единственное, пирожки, но там прям элементарно.
По теме-
пицца
харчо
камбала жареная
картошка жареная
мясо потушила
паста фетуччини с грибами, сливками и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 01 Сентябрь 2017, 22:09:58
Галь, лук печеный получается? Огурцы?

Задумка прикольная, а что на вкус?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Сентябрь 2017, 22:15:02
Я все никак не научусь толком работать с тестом дрожжевым(( делаю, единственное, пирожки, но там прям элементарно.
Я в хлебопечке тесто делаю- покидала все ингредиенты, и она сама месит и расстаивает, старается

Галь, лук печеный получается? Огурцы?

Задумка прикольная, а что на вкус?
Огурцы нормально, не раскисли, лук тоже не соплей, как вареный. Плотненький, без горечи.  Мне показалось, что вкус пирога делает томатный соус. Может, у меня соус был ядреного вкуса - я с чесноком брала кетчуп, но вкус интересный, остренький, маринованный. Но похож ли он на чизбургер настоящий - я не знаю, я такое ни разу не ела :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 01 Сентябрь 2017, 22:18:21
Запекла курочку с картошкой
Салат овощной
Шарлотка
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Сентябрь 2017, 18:15:27
суп утіный рисовый с фрикадельками
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Сентябрь 2017, 13:12:00
Суп фасолевый
Печень по-строгановски
икру баклажанную, из всего своего :ab:
Гречку на гарнир к печенке
Рыбку жарю
И мужа раскрутила на хворост - он тесто уже замешивает :as:

Вчера была погода сырая, очень хотелось чего-то согревающего, поэтому были блины со сметанкой, с вишневым вареньем, с чайком горяченьким, с лимоном, на травах :as:
Блины тоже муж ваял :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Сентябрь 2017, 13:22:20
Зелёный борщ со шпинатом, варенным яйцом и сухариками))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Сентябрь 2017, 13:31:36
Жаренная рыбка в кляре
Колбаски и крылышки на мангале
Грудка запеченая
Белый и красный соусы
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Сентябрь 2017, 16:55:11
крылышки в духовке
картошка вареная
оливье с маринованым луком и фасолью (горошек не люблю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Сентябрь 2017, 17:00:07
Суп
Отбивные из свинки
Груш наморозила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Сентябрь 2017, 23:31:41
Кашка мультизлаковая, яичница, сэндвичи на завтрак
Рыба жареная
Филе грудки и бедрышек в духовке
Вареники с вишней
Салат слоеный с мясом
картошка, гречка на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 04 Сентябрь 2017, 10:44:38
курочка жареная
на гарнир- гречка
торт "Рыжик" curtse :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 04 Сентябрь 2017, 14:40:08
Борщ зелёный с уткой
Жареный морской окунь мужу, себе запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Сентябрь 2017, 15:45:45
Борщ зелёный с уткой
Жареный морской окунь мужу, себе запекла в духовке
А где вы окунь брали? И по чем?))
А по теме:
Кашу из сечки, курогрудь с овощами пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 04 Сентябрь 2017, 15:51:18
В субботу на рынке в Рабочем городке, цена 330рб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Сентябрь 2017, 16:05:02
В субботу на рынке в Рабочем городке, цена 330рб
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Сентябрь 2017, 16:39:53
Супчик с грибами и сливочным сыром
мясо с овощами в казане
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Snejka от 04 Сентябрь 2017, 18:52:59
На завтрак - омлет, овсянка, растишка, изюм-курага.
На обед - куриная грудка с гречкой, говядина тушеная с овощами, спагетти, салат из свежих овощей.
Ужин - слоеный пирог с рыбой и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Сентябрь 2017, 19:08:36
А мы кулебяку с капустой делаем :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: edelveis от 04 Сентябрь 2017, 19:15:11
куриное филе фаршированное творогом, сыром и зеленью (на режиме выпечки в мультиварке).
сейчас спагетти отварю, к ним бешамель с прованскими травами и вялеными томатами.
 :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 04 Сентябрь 2017, 19:31:42
На завтрак - омлет, овсянка, растишка, изюм-курага.
На обед - куриная грудка с гречкой, говядина тушеная с овощами, спагетти, салат из свежих овощей.
Ужин - слоеный пирог с рыбой и картошкой
Растишка, изюм и курага вы тоже сами готовили? :ai:, вообще то тема называется, что вы сегодня ГОТОВИЛИ, а не что вы сегодня КУШАЛИ  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: edelveis от 04 Сентябрь 2017, 22:35:00
Растишка, изюм и курага вы тоже сами готовили? :ai:, вообще то тема называется, что вы сегодня ГОТОВИЛИ, а не что вы сегодня КУШАЛИ  :girl_haha:

ого, как занудно :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Сентябрь 2017, 04:49:38
Ленивая ачма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Сентябрь 2017, 09:06:55
Зеленый борщ с домашней курицей
гречка с окорочками в духовке
творожная запеканка
салат: морковка/чеснок/майонез
буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Сентябрь 2017, 10:21:07
Вчера была: картошка жареная с салатом из редьки и морковки
Сегодня:
 Котлеты
Печень жареная с лучком
Пюре

В планах ещё солянка сборная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 05 Сентябрь 2017, 10:31:30
буду делать сегодня
блины в домашней сметане тушеные
картошку в рукаве с травами и слив.маслом
котлеты филейные
и резала оливье..отрезала пол пальца (шучу чуть меньше) но все равно больно..на время вышла из строя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 05 Сентябрь 2017, 12:27:53
буду делать сегодня
блины в домашней сметане тушеные
картошку в рукаве с травами и слив.маслом
котлеты филейные
и резала оливье..отрезала пол пальца (шучу чуть меньше) но все равно больно..на время вышла из строя
а это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Сентябрь 2017, 14:32:58
Пирожки с картошкой,  сыром и зеленью.
Суп-пюре с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: edelveis от 05 Сентябрь 2017, 20:15:40
Сейчас буду готовить хычины с картошкой, сыром и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 05 Сентябрь 2017, 20:47:38
А где вы окунь брали? И по чем?))
А по теме:
Кашу из сечки, курогрудь с овощами пожарила
Окунь морской в магните брала дней 10 назад по 220 руб был по акции наверное..крупненький. льда мало..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 05 Сентябрь 2017, 20:50:47
а это как?
Да просто пожарила очень тоненькие блинчики залила стаканом сметаны домашней и сливочное масло добавила. на слабенький огонь под крышку..минут на 10 протушила..
это мне так в детстве бабушка делала- для меня это самое вкусное кажется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Сентябрь 2017, 22:36:53
Хек с овощами в пергамент и в духовку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 05 Сентябрь 2017, 23:13:34
 закручивали аджику и чуток осталось, не влезло в банку, так мы побырому достали огромную сковородку свинины с картошкой нажарили,  и как рубанули с аджикой, такой кайф))))уже ночь, муж пошел чай с лимоном делать, надо все запить с какой нить вкусняшкой ))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Сентябрь 2017, 23:27:33
Оливье
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Сентябрь 2017, 00:46:32
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 06 Сентябрь 2017, 07:46:09
Да просто пожарила очень тоненькие блинчики залила стаканом сметаны домашней и сливочное масло добавила. на слабенький огонь под крышку..минут на 10 протушила..
это мне так в детстве бабушка делала- для меня это самое вкусное кажется

А Вы их как заливаете - прям стопочкой? Или скручиваете рулетиками?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Сентябрь 2017, 08:30:38
А Вы их как заливаете - прям стопочкой? Или скручиваете рулетиками?

я треугольником их слаживаю...можно наверное как угодно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Сентябрь 2017, 10:31:53
Харчо
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 06 Сентябрь 2017, 14:54:59
лепила весь день пельмени
остался фарш-сварила суп с фрикадельками
компот из алычи и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Сентябрь 2017, 14:58:58
Перцы хочу фаршированные.  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Сентябрь 2017, 16:40:23
Омлет
гренки сладкие
Борщ
Цветная капуста в кляре и еще запеканка из нее же с соусом бешамель и сыром
кабачки пожарила
грудка курин под слив соусом в духовке
гречка
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Сентябрь 2017, 21:21:06
Блины
Ленивые голубцы
Бедра с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 09 Сентябрь 2017, 13:56:49
Хотела сделать штрудель с яблоками, но дети сказали, что хотят оладушки с яблоками, пришлось жарить оладьи  :wallbash:
И на ужин будут тешенные желудки с овощами и соевым соусом, гарнир рис)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: капучино от 09 Сентябрь 2017, 23:18:34
Гречневый плов из индейки
Котлетки куриные с пшеничной кашей на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 10 Сентябрь 2017, 09:57:50
Фунчоза с шиитаке, болгарским перцем, чесноком, кунжутом и соевым соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Сентябрь 2017, 10:04:37
У нас оливье
Борщ
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 10 Сентябрь 2017, 12:07:01
делаю фарш из куриных грудок- котлеты будут
и 2х кур запеку в духовке с картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 10 Сентябрь 2017, 13:06:45
За выходные: овсянка, омлет, гренки
Пирожки с картошкой и грибами и с капустой
Мясо по-франц
Пюре
Гречка
Салаты - с краб пал и слоеный с с/к колбасой
Филе бедрышек и грудок запекла под соев соусом, горчицей и чесноком
Шампиньоны запеченные с сыром
Фетуччини с грибами в сливочном соусе

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Сентябрь 2017, 13:10:33
Блины
Лапша
Котлеты
Крылья запекла
Рис/макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Сентябрь 2017, 13:20:36
Жареная горбуша и уха из нее же
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Сентябрь 2017, 15:22:44
Суп-лапша куриный
Плов
Кету засолим
Компот из слив, яблок и боярышника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Сентябрь 2017, 19:40:33
суп из чечевицы и пасты
соус курица с картошкой
салат морковь с майонезом и чесноком
пирог с консервированной рыбой и рисом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Сентябрь 2017, 19:58:00
Дю-окрошка
Курица тушёная
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 10 Сентябрь 2017, 21:15:34
Хотела сделать штрудель с яблоками, но дети сказали, что хотят оладушки с яблоками, пришлось жарить оладьи  :wallbash:
И на ужин будут тешенные желудки с овощами и соевым соусом, гарнир рис)
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом оладушек, ищу свой рецепт, у меня получаются тонкие, а недавно пробовала другой рецепт, так при жарке масло много впитывали, жирные получились, каждый раз как новую партию, так масло доливала :be: хотим пористых оладушек :ax:

Икра из баклажан
Мясо(карбонад) запекла в духовке
Картошка варёная
Салат из овощей
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lerchen от 10 Сентябрь 2017, 21:28:45
супчик из чечевицы
хумус
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Сентябрь 2017, 21:35:55
Булочки с маком печем :girl_haha: На завтра :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 10 Сентябрь 2017, 21:37:21
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом оладушек, ищу свой рецепт, у меня получаются тонкие,
У меня такая проблема была, пока не стала делать дрожжевые.
А по теме:
Паста карбонара.
Запеченная курица.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Сентябрь 2017, 23:20:48
Шарлотка
Запеченный карбонат,нашинкованный чесноком
Котлеты
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Сентябрь 2017, 10:32:07
Куриный супчик
Ножки куриные пожарила с луком
Перцы фаршированные
Фасоль стрючковая в соевом соусе тушения
Каша манная и гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Сентябрь 2017, 12:22:17
Мужа послала уток "замочить"
запеку 1 утку на вечер
а с другой сварю борщ
на гарнир пюре наверное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Сентябрь 2017, 15:06:34
из последнего:
оладьи
спагетти с баклажанами в томатном соусе
мясо по-французски
супчик сырный
рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 12 Сентябрь 2017, 18:03:53
Суп куриный с лапшой
Жареный сазан
Оладушки из рубленой куриной грудки
Овощная запеканка
Ткемали варила на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 12 Сентябрь 2017, 18:37:57
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом оладушек, ищу свой рецепт, у меня получаются тонкие, а недавно пробовала другой рецепт, так при жарке масло много впитывали, жирные получились, каждый раз как новую партию, так масло доливала :be: хотим пористых оладушек :ax:
У меня раньше тоже тонкие получались. Что только не пробовала...
А у подруги пышные. Оказалось, что она не использует миксер, только венчик или вилку.
После этого и у меня стали получаться пышные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Удача Счастливая от 12 Сентябрь 2017, 19:31:18
У меня раньше тоже тонкие получались. Что только не пробовала...
А у подруги пышные. Оказалось, что она не использует миксер, только венчик или вилку.
После этого и у меня стали получаться пышные
И лучше брать ряженку, а не кефир.
Кефир тоже много масла тянет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Сентябрь 2017, 21:51:35
Пицца
Салаты - мимоза и цезарь
Курица в духовке с медом
говядина острая с огурцами
Рис с овощами
Пюре
молочный коктейль с малиной и бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Сентябрь 2017, 23:54:27
Пюре картофельное
Пирог с капустой
Сосиски сварила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Сентябрь 2017, 18:21:49
зеленый борщ
курица в сметанно-грибном соусе
пшеничная каша
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Сентябрь 2017, 18:42:50
Тефтели в мульте-скороварке. :ay:
Девочки, набила руку делать отпадные тефтели из индейки крупного помола по 228 рэ, беру на развес в Мясном градусе.
В фарш кладу только чеснок, мелко порезанный укроп и специи (хмели-сунели к примеру). В мульте еще между тефтелями кидаю обжаренный лучок (он первый идет), из заморозки - перец болгарский и помидоры сладкие. Заливаю сметаной, смешанной с водой и подсоленной. А сверху прям листами капусту... И побольше!))))
Получается просто обьедение!  :ay: :ay:  Мясо очень вкусное и овощи на ура.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 14 Сентябрь 2017, 18:54:02
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом оладушек, ищу свой рецепт, у меня получаются тонкие, а недавно пробовала другой рецепт, так при жарке масло много впитывали, жирные получились, каждый раз как новую партию, так масло доливала :be: хотим пористых оладушек :ax:

В теме Блинов выкладывали шикарный рецепт оладушек, уже много раз их готовила, всегда на Ура получаются:

Цитата: Mama2006 link=topic=3149 msg9030638#msg9030638 date=1454176376
Девочки, оладьи делаю по такому рецепту. Поднимаются и становятся пышными )))

Потребуется:
1 стакан простокваши (можно взять йогурт,кефир, любую кисломолочку)
1 яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить на ванильный сахар)
2 ст. л. растительного или растопленного сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 стакан муки
1/4 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя

И готовим:
Смешать простоквашу с яйцом, маслом, ванилью и сахаром. В отдельной миске соединить муку, соль, соду и разрыхлитель. Влить жидкую смесь в мучную, быстро перемешать, но не вымешивать! Именно это невымешивание - залог пышности оладушек. Тесто должно остаться комковатым. Накройте миску тарелкой или еще чем-нибудь и дайте тесту отдохнуть минут 20. За это время комки разойдутся сами по себе. Тесто не перемешивать, сразу набирать ложкой и жарить
Со сковороды снимаю на бумажные полотенца.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 15 Сентябрь 2017, 23:11:25
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Куриные бедра с майонезом в духовке
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 16 Сентябрь 2017, 08:02:15
Суп-лапша на курином бульоне
Печень по-восточному с рисом
Запеканка творожная
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Сентябрь 2017, 11:15:40
Яичная мешанка с помидорами и луком
Плов
Сейчас начинаю готовить рулетики из лаваша с начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 16 Сентябрь 2017, 20:33:37
Лапша куриная
Бедрышки куриные с пряными травами в духовке
Макарошки с сыром
Цветаевский пирог
Запеканка из брокколи и цветной капусты с грудинкой
Рулеты и лаваша с ветчиной, сыром и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 16 Сентябрь 2017, 20:53:27
Обжарила окорок толстыми отбивными с луком и потушила. Совет с форума, ооочень вкусно  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Сентябрь 2017, 20:55:10
Творожно-маковый пирог с грушами и черной смородиной :as:
Форель засолили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 16 Сентябрь 2017, 22:19:18
Рассольник
пирог из слоёного теста с адыгейским сыром и сосисками
На завтрак буду делать пирожки со сливами и персиком из того же слоёного теста  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Сентябрь 2017, 22:36:31
Йогурт ставила вчера на ночь в йогуртнице, поели утром с бананами
творожная запеканка в мульте
макароны ттипа по-флотски с морковью и луком
муж шашлык решил купить, ели с салатиком овощным, лавашом и винцом))
вечером пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Сентябрь 2017, 23:12:19
Пирог со шпинатом
Капуста цветная с яйцами
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 17 Сентябрь 2017, 09:15:31
сегодня будет шулюм
и парная свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Сентябрь 2017, 09:48:24
У мужа Др, готовили:
шашлык из шеи
люля из баранины
Пироги осетинские с сыром и творогом
Пирог-улитка с ветчиной-сыром и айраном
Салаты - цезарь, с пекин капустой, краб палочками, немецкий с ветчиной, греческий
овощи на мангале
шампиньоны запекла
бутеры с семгой
лаваш с сыром и зеленью
пюре
нарезки разные
скумбрию закоптили в шарабане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2017, 10:40:05
Ленивые голубцы, рассольник, драники со скумбрией, овощной салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Сентябрь 2017, 13:54:55
Ленивые голубцы, рассольник, драники со скумбрией, овощной салат.
Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2017, 13:58:16
Это драники отдельно, скумбрия отдельно :ag:  к драникам :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Сентябрь 2017, 14:33:58
Тефтели
Пюре
Пирог тертый
Компот
Помидоры фаршированный сыром с чесноком
Морковка со сметаной, изюмом и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Сентябрь 2017, 15:38:22
Пюре картофельное
Курицу запекла в духовке в рукаве
рагу овощное в мульте
суп турецкий с булгуром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 18 Сентябрь 2017, 17:49:53
мясо жареное
пицца
язык отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2017, 17:55:35
Домой приедем, буду печь сливовый перевертыш   Редискин сливовый пирог испекла  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 18 Сентябрь 2017, 18:08:13
Борщ с фасолью и кислой капустой
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: барабулька от 18 Сентябрь 2017, 18:14:57
-
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Сентябрь 2017, 22:34:10
котлеты из индейки, овсянки и кабачка
пшенная каша с луком, морковью
пироги с печенью, картошкой и с капустой
баклажанная икра

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2017, 22:38:52
Блины
Борщ
Котлеты
Путанину запекла
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 18 Сентябрь 2017, 22:48:38
Оладьи
Лазанья
Гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Сентябрь 2017, 00:20:38
Каша гречневая молочная
Окрошка
Стейки лосося, запеченные в духовке с укропом и сладким перцем
Пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Сентябрь 2017, 09:09:58
Вчера сварила борщ и потушила капусту с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Сентябрь 2017, 09:10:26
Борщ
Овощное рагу
Пирог с грушами
Картошка жаренная
Салат из свежей капусты и морковки с маслом и лимонным соком
Про каши молочные  не пишу уже - обе дочки их любят, готовлю ежедневно две.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 19 Сентябрь 2017, 10:08:22
гороховый суп с копченностями сварила
и колбасу домашнюю будем весь день делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Сентябрь 2017, 10:25:44
Домой приедем, буду печь сливовый перевертыш   Редискин сливовый пирог испекла  :ay:
и я хочу
Галя, поделись рецептом, пжл
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2017, 10:29:45
и я хочу
Галя, поделись рецептом, пжл
Я только вечером смогу посмотреть. Надо Редиску попросить :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Сентябрь 2017, 10:49:38
да мне сейчас и не нужно, на работе не смогу испечь :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Редиска от 19 Сентябрь 2017, 11:09:11
Пирог не Редискин по задумке, но рецепт напишу ))

110 г размягченного масла + 3/4 стакана сахара взбить миксером. Добавить 2 яйца и снова взбить. Потом стакан муки с чайной ложкой разрыхлителя (я обычно гашеную соду кладу). Перемешать теперь уже ложкой и выложить в смазанную форму. Сверху положить половинки слив, в рецепте слив 12. Присыпать смесью из 2 ст.ложек сахара и 1 ч.ложки корицы. Выпекать 25-30 минут на медленном огне в предварительно разогретой духовке.
Половинки сливы просто класть на тесто, не вдавливать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 19 Сентябрь 2017, 20:25:49
Скумбрия фаршированная брынзой, зеленью и помидором
Икра кабачковая
Пирог с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 19 Сентябрь 2017, 20:52:37
Пирог не Редискин по задумке, но рецепт напишу ))

110 г размягченного масла + 3/4 стакана сахара взбить миксером. Добавить 2 яйца и снова взбить. Потом стакан муки с чайной ложкой разрыхлителя (я обычно гашеную соду кладу). Перемешать теперь уже ложкой и выложить в смазанную форму. Сверху положить половинки слив, в рецепте слив 12. Присыпать смесью из 2 ст.ложек сахара и 1 ч.ложки корицы. Выпекать 25-30 минут на медленном огне в предварительно разогретой духовке.
Половинки сливы просто класть на тесто, не вдавливать.
Вчера тоже пекла этот пирог, очень вкусно
А сегодня сварила борщ мужу, себе овощной суп
 поджарку из свинины
и компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Сентябрь 2017, 22:15:43
Омлет с сыром
Каши каждый день
Солянка
Картошка жареная с мясом и грибами
Курица запеченная
Оливье
Соте овощное
Молочный коктейль с малиной и бананом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тато84 от 20 Сентябрь 2017, 22:23:02
мясные рулетики с грибами и сыром
лапша яичная
блинчики
кармашки из лаваша с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Сентябрь 2017, 22:25:54
Запекали курицу
к курице макароны
селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 20 Сентябрь 2017, 23:22:59
Суп с фрикадельками
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Сентябрь 2017, 14:39:28
Грудку запеченой курицы есть не хочет, сделала из нее сэндвичи :ay::
- отрубной хлеб, плавленный сыр, огурец, курица
- булочки кунжутные, майонез, лист салата, помидор, курица

Сегодня будет оливье, гречка и мясо в подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Сентябрь 2017, 14:49:16
Кусок свинины в рукаве. Мариновала ночь в горчице с майонезом и приправами, нашпиговала чесноком.
Картофель отварной
Суп куриный с сосисками
Дочке соус: слив и раст масло, брюссельская, морковь, лук, кабачки и грудки куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Сентябрь 2017, 15:20:06
Суп с чечевицей
Гречка с луком и морковью
Печеночные котлеты
Пироги с капустой и яйцом

В планах венигрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarusjaK от 22 Сентябрь 2017, 18:38:05

В планах венигрет.
:sorry: вИнЕгрет

по теме:
суп из фасоли
Икра из баклажан
Котлеты
Макароны
Овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец, петрушка, зелёный лук)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Сентябрь 2017, 20:08:49
Суп гороховый с копчёностями
Гренки чесночные к супу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: фиолетовая свеча от 22 Сентябрь 2017, 20:19:50
Солянку мясную
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 22 Сентябрь 2017, 20:42:10
Свиные отбивные и котлеты
Гречка на гарнир
Салат овощной
Суп их консервы сайры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Сентябрь 2017, 10:34:10
Пирог из фарша и цветной капусты :as:
Оливье


Смотрю, девочки тоже готовят зимние салаты: оливье, винегрет, селёдка под шубой)) Надоели помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Сентябрь 2017, 13:35:40
Пирог из фарша и цветной капусты :as:

Поделитесь рецептом, пожалуйста. Очень вкусно звучит  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Сентябрь 2017, 14:27:58
Тушеная капуста с сосисками
Грудка запеченая
Лобио
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Сентябрь 2017, 15:20:31
Поделитесь рецептом, пожалуйста. Очень вкусно звучит  :ab:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/114062/

Ловите! Это очень вкусно и красиво!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Сентябрь 2017, 16:40:15
Еще и без теста! Супер! Спасибо!

По теме:
курица с томатами и фасолью,
суп гороховый,
сырники.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: foxor от 23 Сентябрь 2017, 16:45:17
Борщ
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Сентябрь 2017, 18:59:28
Гольца сейчас запечем  в духовке :eat: И с овощами :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 23 Сентябрь 2017, 19:11:47
http://www.povarenok.ru/recipes/show/114062/

Ловите! Это очень вкусно и красиво!
Шикарный рецепт!Спасибо!!
Я делала немного по-другому...В целый качан,без разделения на соцветия ,напихивала фарш и заливала сметаной с чесноком и сыром  :as:
Пирогом это,конечно,трудно назвать,но вкусно безумно!
Фаршированная цветная капуста)
http://povar.ru/recipes/cvetnaya_kapusta_farshirovannaya_farshem-14516.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Сентябрь 2017, 19:12:41
винегрет ))
суп с клецками
пшеничная каша
курица тушеная
салат из дайкона со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Сентябрь 2017, 20:21:37
Уха по-елизаветински с помидорчиками.
Печень тушенная с луком и грибами под сметаной.
Пюре и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Сентябрь 2017, 15:10:42
уха
лещ, запеченный в духовке с картошкой, помидорами и болгарским перцем
плов с курицей
оладьи из кабачков
пирожное "картошка"
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2017, 15:38:46
Кролик с грибами в сметанном соусе
Кету засолили
Голец запекаем опять - вкуснота нереальная! Шикарная рыба :ay:
Соус со свининой и картошкой мужу
Что-то придумываю из кабачка как гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 24 Сентябрь 2017, 17:35:48
Борщ, плов, капусту с фаршем потушила, Оливье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 24 Сентябрь 2017, 17:37:07
Кролик с грибами в сметанном соусе
Кету засолили
Голец запекаем опять - вкуснота нереальная! Шикарная рыба :ay:
Соус со свининой и картошкой мужу
Что-то придумываю из кабачка как гарнир
Вот тоже кабачков привезли нам из деревни, че с ними делать то? Жарить кружками долго, икра надоела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2017, 17:46:04
Вот тоже кабачков привезли нам из деревни, че с ними делать то? Жарить кружками долго, икра надоела
Оладьи вкусные, кабачковый торт, запеканка
У меня дилемма была, чтобы их приготовить как гарнир, не жаря, и без жира. Потушила со сметаной и чесноком в итоге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 24 Сентябрь 2017, 17:55:32
Оладьи вкусные, кабачковый торт, запеканка
У меня дилемма была, чтобы их приготовить как гарнир, не жаря, и без жира. Потушила со сметаной и чесноком в итоге
А про торт можно подробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Сентябрь 2017, 17:58:36
Вот тоже кабачков привезли нам из деревни, че с ними делать то? Жарить кружками долго, икра надоела

Вот еще чудный рецепт. Тоже от Галины
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,144426.msg9630454.html#msg9630454

И, как вариант, заморозить. Или готовую икру, раз сейчас надоела. Или тертые и хорошо отжатые, чтобы зимой доче в котлетки/тефтельки добавлять.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Сентябрь 2017, 18:08:38
А про торт можно подробнее?
Ой, честно признаться, я не делала ни разу :ag: Это то, что я вспомнила навскидку, какие рецепты есть из кабачков :ab: Заморозить - да, я люблю зимой суп-пюре из кабачков, брокколи и шпината делать, диетический, и в фарш тертые добавляю - для сочности
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Сентябрь 2017, 18:19:37
А про торт можно подробнее?

Те же оладьи, только величиной со сковородку)) Кабачки потереть, посолить, дать стечь жидкости и хорошо отжать. Плюс яйцо и мука. Жарить как блины.
А потом эти блины промазать майонезом/сметаной с чесноком и зеленью. Можно еще кружочками помидоров проложить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Сентябрь 2017, 18:27:47
Лапша
Чебуреки
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Сентябрь 2017, 22:17:54
Вот тоже кабачков привезли нам из деревни, че с ними делать то? Жарить кружками долго, икра надоела
теми же кружочками в духовке запечь...
А потом сверху зелень ,чеснок,майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 24 Сентябрь 2017, 22:30:24
Те же оладьи, только величиной со сковородку)) Кабачки потереть, посолить, дать стечь жидкости и хорошо отжать. Плюс яйцо и мука. Жарить как блины.
А потом эти блины промазать майонезом/сметаной с чесноком и зеленью. Можно еще кружочками помидоров проложить.
Какая вкуснятина,аж слюнки потекли :love:
Из кабачков я года 2 подряд делала "лодочки". Небольшие кабачки разрезаешь вдоль и поперек. Мясной фарш обжаривала до полуготовности с луком,по-моему,помидорами,чесночком,можно зелень добавить. Я импровизировала. Фарш кладешь в лодочки,сверху майонезом смазать и притрусить сыром,и запекать до готовности в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: edelveis от 24 Сентябрь 2017, 23:47:07
у меня импровизация из свинины.
обжарила в мультиварке на масле, потом чеснока выдавила, закинула вяленых томатов, соль, перец и итальянские травы. чуток воды и на тушение.
пахнет вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Сентябрь 2017, 15:25:23
Салат: отварные грудки, консервированные кукуруза и горошек, яйца, свежие огурцы, майонез. Накрошила сверху домашних сухариков, очень вкусно  :eat:
Отбивные свинные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Сентябрь 2017, 15:40:34
Я промазываю кабачковый торт часто зажаркой овощной ну и майонез с чесноком
По теме:
Борщ
пицца
салат из говядины, картофеля, маринов лука и огурцов, ну и яйца
рис жаренный с овощами
крылышки куриные по-азиатски
пюре
бефстроганов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Джули от 25 Сентябрь 2017, 19:35:53
Лагман
Оладушки со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 25 Сентябрь 2017, 20:06:50
Зелёный борщ
Плов с утиными грудками
Салат из свежих овощей
Испекла халу
Компот со свежими фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна Дмитриевна от 25 Сентябрь 2017, 20:18:20
Суп-соус с курицей
салат из свежих огурцов, помидоров
оладушки со сметаной

Кстати, вчера по заказу детей сделала зимний салат с капустой, огурцами и горошком. Смели за 5 минут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 25 Сентябрь 2017, 20:22:02
Борщ на баранине с фасолью
Гуляш с пюре
Отбивные с гречкой
Жареные кружками кабачки
Хреновина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Сентябрь 2017, 21:26:55
Суп гороховый
Пюре с сосисками
Тыквенная пшенная каша
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Сентябрь 2017, 21:54:56
Блины
Суп с клёцками
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Сентябрь 2017, 09:13:54
сегодня выписывают с роддома сестру
в связи с этим готовим для гостей

-шашлык свиной из шеи
- 2 утки запеку
-курицу в сливках в духовке
-картошку в сливках в духовке
-оливье
-салат с тунцом
-грудки утиные вяленые
-вырезка свиная вяленая
-копченые сало и копченая курица
- колбасу домашнюю обжарю
-гусь тушеный




Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 26 Сентябрь 2017, 09:16:10
запекаяю отбивные в горчице и специях в рукаве
Каша пшеничная
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Сентябрь 2017, 10:11:48
сегодня выписывают с роддома сестру
в связи с этим готовим для гостей

-шашлык свиной из шеи
- 2 утки запеку
-курицу в сливках в духовке
-картошку в сливках в духовке
-оливье
-салат с тунцом
-грудки утиные вяленые
-вырезка свиная вяленая
-копченые сало и копченая курица
- колбасу домашнюю обжарю
-гусь тушеный

У вас всегда всего так много и вкусно, что захотелось на недельку к вам пожить  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Сентябрь 2017, 10:26:11
рулет со сгущенкой
супчик куриный с клецками
мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Сентябрь 2017, 10:28:03
Котлеты будут в духовке с овощным салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Сентябрь 2017, 11:40:39
У вас всегда всего так много и вкусно, что захотелось на недельку к вам пожить  :ag:
Это потому что семья большая...привыкли много..да и пока мама хозяйство держит ...с магазина я бы столько не готовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 26 Сентябрь 2017, 22:48:15
Рагу овощное в МВ
Оладьи дрожжевые с грушевым вареньем
Плов без мяса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 27 Сентябрь 2017, 17:01:06
Винегрет
Чебуреки
Суп-лапша куриный
Курицу запекла в рукаве
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 27 Сентябрь 2017, 17:56:36
куриные грудки нафаршировала помидорами, луком и сыром, запекла
И спагетти с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Сентябрь 2017, 10:25:42
суп фасолевый с фрикадельками
макароны по-флотски
салат огурцы/помидоры/зелень/майонез
куриные отбивные в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Сентябрь 2017, 11:01:05
Рагу овощное в МВ
Оладьи дрожжевые с грушевым вареньем
Плов без мяса

Грустный плов)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Сентябрь 2017, 11:02:06
Пирожки с домашним джемом(яблоки, груши)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 28 Сентябрь 2017, 12:47:25
Вчера наготовила,сегодня отдыхаю:
Суп лапша из курицы с пупочками
Индюшиные пупочки,жареные с луком
Жаркое
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Сентябрь 2017, 12:54:18
Грустный плов)))
Ага))) мужики смели за вечер)))

по теме:
борщ
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Сентябрь 2017, 12:58:45
Борщ
Котлеты куриные
Картошка жаренная
Ленивые вареники
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 28 Сентябрь 2017, 15:18:59
Опять чебуреки, вчера все смели
Котлеты
Пюре
Салат овощной
Рульку купила, собираюсь готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 28 Сентябрь 2017, 19:19:22
Опять чебуреки, вчера все смели
Котлеты
Пюре
Салат овощной
Рульку купила, собираюсь готовить

Рецепт чебуреков можно? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 28 Сентябрь 2017, 19:28:10
компот из кизила
карпов запеченых с сельдереем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 28 Сентябрь 2017, 19:36:32
Печеный карп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Сентябрь 2017, 19:46:51
Винегрет. Без масла, правда, что печально :girl_haha: но шопаделать - доктор запретил маслице :girl_haha:
И кролик тушеный в молоке, зашибись, какой диетичный получился, без масла, но с чесночком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 29 Сентябрь 2017, 15:52:22
Пожарила котлет  :yupe: без яиц хорошо форму сохраняют. Куриные грудки, свинина, картошка, лук и специи
Отварной картофель
Салат: огурцы, помидоры, лук, майонез и яйца, листья салата
Салат: отварная свинина, яйца, огурцы, горошек, майонез. Думаю, лук репчатый меленько добавить или нет?
(http://images.vfl.ru/ii/1506689384/bc46fa4a/18791858_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bc46fa4a18791858.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 29 Сентябрь 2017, 16:23:30
Утром омлет: стручковая фасоль, яйца, молоко, соль, сверху сыр.
Бананово-клубничный смузи
Овсянка на молоке с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Сентябрь 2017, 17:03:07
Рецепт чебуреков можно? :ax:
я на глаз делаю тесто - в муку (стакана 3-4)добавляю соль немного и растит масла (2-3 ст л), перемешиваю и заливаю в нее крутого кипятка, перемешала, затем добавляю яйцо (вилкой немного разбалтываю) и все, раскатываю, леплю и жарю. Муки на присыпку не нужно даже получается. А фарш - свино-говяжий с луком, если есть говядина, вчера просто со свиным сделала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 30 Сентябрь 2017, 07:57:08
я на глаз делаю тесто - в муку (стакана 3-4)добавляю соль немного и растит масла (2-3 ст л), перемешиваю и заливаю в нее крутого кипятка, перемешала, затем добавляю яйцо (вилкой немного разбалтываю) и все, раскатываю, леплю и жарю. Муки на присыпку не нужно даже получается. А фарш - свино-говяжий с луком, если есть говядина, вчера просто со свиным сделала.
Спасибо.Да,нужно на заварном :ay: А то я вчера сделала с водкой-дубовые получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 30 Сентябрь 2017, 19:02:28
Курица карри
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Сентябрь 2017, 21:16:51
Спасибо.Да,нужно на заварном :ay: А то я вчера сделала с водкой-дубовые получились
На здоровье)) Я давно делала с водкой, уже рецепт забыла, были неплохие, но помню, что возилась с ними больше. Перешла на это тесто и не пожалела!
По теме - ленивая запеканка на сковородке на завтрак из хлеба, яиц, помидоров, колбасы и сыра
борщ с белыми грибами
плов
гречка по-купечески
торт "пражский"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Октябрь 2017, 08:46:30
я на глаз делаю тесто - в муку (стакана 3-4)добавляю соль немного и растит масла (2-3 ст л), перемешиваю и заливаю в нее крутого кипятка, перемешала, затем добавляю яйцо (вилкой немного разбалтываю) и все, раскатываю, леплю и жарю. Муки на присыпку не нужно даже получается. А фарш - свино-говяжий с луком, если есть говядина, вчера просто со свиным сделала.

Делаю тоже на заварном тесте, тогда чебуреки получаются пузырчатыми. А в фарш я бы еще добавила пучок кинзы :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Октябрь 2017, 08:49:34
Вчера:
жареный сазанчик
пирожки в духовке с картошкой и сладкие
курица со сметанно-горчичным соусом
рис на гарнир

Сегодня буду:
котлеты из индейки
салат: морковка/чеснок/сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Октябрь 2017, 09:41:28
Делаю тоже на заварном тесте, тогда чебуреки получаются пузырчатыми. А в фарш я бы еще добавила пучок кинзы :bf:
мы совсем не любим кинзу)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Октябрь 2017, 10:45:01
Крылышки и овощи на мангале
Салат капуста с горошком и майонезом
Морковка со сметаной и чесноком
Картошка в духовке с салом


Думаю что делать с уткой...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Октябрь 2017, 18:17:44

Борщ на утке
и цыплята табака из молодых петушков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 01 Октябрь 2017, 18:50:37
Рагу овощное в МВ
Оладьи дрожжевые с грушевым вареньем
Плов без мяса
Плов без мяса это рис с овощами? ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 01 Октябрь 2017, 18:51:07
...
Думаю что делать с уткой...
я придумала: плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 01 Октябрь 2017, 18:55:00
селедку под шубой
колбаски чивапчичи и свиные зажарила
каша пшеничная
запекла баклажаны и перец. Будет аджапсандал. В квартире холодно духовкой греемся  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Октябрь 2017, 19:09:19
Борщ
Мясо по-французски
рулет с маком
компот
себе куротитьку отварила и суп-пюре из цветной капусты и кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 01 Октябрь 2017, 19:18:56
Мусака
курица запеченая
брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 01 Октябрь 2017, 19:20:17
куротитька!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 01 Октябрь 2017, 19:25:41
Суп гороховый
Картошка с курицей и грибами в горшочках
Компот яблочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Октябрь 2017, 19:32:30
куротитька!
У меня муж так ржал :girl_haha: Спрашивает - какого мяса тебе купить? Я - куротитьку! Он -  :ai: :ai: :ai: :ag: :ag: :ag: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 01 Октябрь 2017, 19:34:28
У меня муж так ржал :girl_haha: Спрашивает - какого мяса тебе купить? Я - куротитьку! Он -  :ai: :ai: :ai: :ag: :ag: :ag: :ag:
я ево понимайт!!!!!! :ag: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Октябрь 2017, 20:09:29
Плов без мяса это рис с овощами? ))
Да, рис с поджаркой из моркови и лука))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Октябрь 2017, 15:16:44
Пюре
котлеты куриные
горбуша запеченная в фольге в духовке
салат как в  "Ташире" (подсмотрела состав на ценнике :girl_haha:): капуста/капуста пекинская/красный лук/огурец/помидор/ветчина/грибы марин./зелень/майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Октябрь 2017, 15:40:44
Утка запеченая
Суп куриный
Пюре
Ленивые вареники
Помидоры маринованные 7-часовые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Октябрь 2017, 19:05:23
Штрули
из бройлеров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Октябрь 2017, 19:14:42
соус: куриные титьки  :girl_haha: свинина, лук, морковка и квртошка
Каша овсянка на молоке с клубникой и бананом
Омлет с цв капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Октябрь 2017, 19:15:31
 :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Октябрь 2017, 19:49:51
Куротитьку  :girl_haha: я доела, теперь запекла себе гольца :as: Офигенная рыба, рекомендую :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 03 Октябрь 2017, 19:54:51
Утка запеченая
Суп куриный
Пюре
Ленивые вареники
Помидоры маринованные 7-часовые
расскажите  что за помидоры ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Октябрь 2017, 20:11:36
расскажите  что за помидоры ?

Рецепт для бурых помидор. Но я сделала красные.
4 кг помидор
5 ст ложек сахара
4 ст ложки соли
3 ст ложки уксуса
Два больших пучка укропа
Один горький перец
Один болгарский перец
Головка чеснока

Помидоры порезать на половинки. Перцы,зелень чеснок мелко порезать  (можно в блендере), добавить остальные ингредиенты. Всё вместе с помидорами перемешать. Оставить стоять пять часов. Потом снова перемешать и на два часа поставить под небольшой гнет. Помидоры готовы.
Я сделала на два килограмма.  Помидоры брала сорта сливка - небольшие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Октябрь 2017, 20:15:35
Куротитька- тренд этой недели  :girl_haha: Тоже запекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Октябрь 2017, 23:14:11
Куротитьку  :girl_haha: я доела, теперь запекла себе гольца :as: Офигенная рыба, рекомендую :ay:
Никогда не брала, какая она на вкус? Костей много?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Октябрь 2017, 07:55:55
Никогда не бврала, какая она на вкус? Костей много?
нет, костей там только хребет. Это красная рыбка, не жирная, но очень нежная. Вкуснее всего голец жареный, но у меня диет вариант, запеченая с луком. Очень вкусная рыбка, ее и солить можно, но только стейками в рассоле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Октябрь 2017, 12:58:39
Галина, а где и по чём он у нас водится?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Октябрь 2017, 13:13:46
Я в группе ватсапа беру по 280 р. Прямо удачный :ay: Думаю, что и на базах должен быть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 04 Октябрь 2017, 14:59:24
Девочки, просветите темноту, что такое куротитька? А то вдруг и мне нада?
САлат овощной
Баранина запеченная с картошкой, морковкой, луком под фольгой в высоком противене. Немного приправленная зирой. Необыкновенно раскрывается вкус мяса и не чувствуется приправа совсем.
Запчасти ножные от курицы в духовке
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: moonspell от 04 Октябрь 2017, 15:05:27
Девочки, просветите темноту, что такое куротитька? А то вдруг и мне нада?
САлат овощной
Баранина запеченная с картошкой, морковкой, луком под фольгой в высоком противене. Немного приправленная зирой. Необыкновенно раскрывается вкус мяса и не чувствуется приправа совсем.
Запчасти ножные от курицы в духовке
Макароны

куриная грудка :ap:

Запчасти ножные от курицы  :ag: у каждого свои словечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 04 Октябрь 2017, 15:05:54
Рецепт для бурых помидор. Но я сделала красные.
4 кг помидор
5 ст ложек сахара
4 ст ложки соли
3 ст ложки уксуса
Два больших пучка укропа
Один горький перец
Один болгарский перец
Головка чеснока

Помидоры порезать на половинки. Перцы,зелень чеснок мелко порезать  (можно в блендере), добавить остальные ингредиенты. Всё вместе с помидорами перемешать. Оставить стоять пять часов. Потом снова перемешать и на два часа поставить под небольшой гнет. Помидоры готовы.
Я сделала на два килограмма.  Помидоры брала сорта сливка - небольшие.
  :ax: спасибо 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: moonspell от 04 Октябрь 2017, 15:08:38
сделала макароны с овощами в томате.
суп грибной

и лежит кусок свинины..что с ней делать? стандартные рецепты надоели...кто что вкусное делает?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 04 Октябрь 2017, 15:20:00
куриная грудка :ap:

Запчасти ножные от курицы  :ag: у каждого свои словечки
:girl_haha: думала, рецепт новый какой.
Ещё салат. Гости всегда требуют.
Шпинат. Морские гады, лучше в масле. Крабовые палочки (можно гадов больше или варенные кальмары). Для вкуса потереть на мелкой терке зубчик чеснока. Приправить соком лимона. Майонезик. Перемешать. Сверху сыра потереть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Октябрь 2017, 21:06:37
нет, костей там только хребет. Это красная рыбка, не жирная, но очень нежная. Вкуснее всего голец жареный, но у меня диет вариант, запеченая с луком. Очень вкусная рыбка, ее и солить можно, но только стейками в рассоле
спасибо! надо взять на пробу!
За пару дней: омлет или яичница на завтрак
Суп с сырками
Фетучини с грибами в слив соусе
Мясо по-франц
салаты мимоза, овощной и с корейск морковью-ветчиной-сухариками
Муравейник

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 04 Октябрь 2017, 21:21:20
Пол дня катала лапшу..
Лапша из гуся сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Октябрь 2017, 15:46:26
У меня хоодец сегодня
Картошка жареная
Отбивные
Торт быстрый на сметане
салат Цезарь в процессе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: moonspell от 05 Октябрь 2017, 16:27:09
поделитесь рецептом недорогого майонезного салатика.  :bc:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 05 Октябрь 2017, 17:23:52
Утку запекла
Котлеты пожарила
Кашу сварила и выбросила (как обычно) не могу варить каши.
вместо нее... картошку в майонезе с чесноком в духовке сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Адесса от 05 Октябрь 2017, 17:28:53
Борщ
тушеная картошечка с мясом
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 05 Октябрь 2017, 18:23:14
Борщ
Макароны с сосисками
Салат из капусты и огурцов
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Октябрь 2017, 20:25:29
Жаренная картошка и салат из редьки с морковкой  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 05 Октябрь 2017, 20:44:39
Суп из чечевицы
Голени куриные в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kosmostar от 05 Октябрь 2017, 20:57:02
Рецепт для бурых помидор. Но я сделала красные.
4 кг помидор
5 ст ложек сахара
4 ст ложки соли
3 ст ложки уксуса
Два больших пучка укропа
Один горький перец
Один болгарский перец
Головка чеснока

Помидоры порезать на половинки. Перцы,зелень чеснок мелко порезать  (можно в блендере), добавить остальные ингредиенты. Всё вместе с помидорами перемешать. Оставить стоять пять часов. Потом снова перемешать и на два часа поставить под небольшой гнет. Помидоры готовы.
Я сделала на два килограмма.  Помидоры брала сорта сливка - небольшие.

Т.е. они без воды в своем соку?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Октябрь 2017, 22:34:01
Котлеты
Суп с фрикадельками
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 05 Октябрь 2017, 23:28:16
Солянка
Макароны по-флотски
Сельдь под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Октябрь 2017, 07:39:56
Т.е. они без воды в своем соку?


Да )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Октябрь 2017, 11:57:23
борщ
тефтели
спагетти
баклажаны жареные кружочками, с зеленью и майонезом
салат из моркови, чеснока и майонеза
куриные бедрышки жареные
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Октябрь 2017, 15:15:16
Пицца
Спагетти болоньезе
Салат из красной капусты с яблоком и орехами
В планах селедка под шубой!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Октябрь 2017, 16:22:45
Чебуреки
ЗАкусочный торт сырное суфле
Баклажаны в лимонно-медовой заправке (первый раз делаю, на пробу)
мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 08 Октябрь 2017, 21:18:15
Зеленый борщ
На сковороде гриль газ картошку,  сосиски и колбаски поджарила
Салат с помидорками и сладким перцем
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Октябрь 2017, 21:38:17
из 2х петушков сделала непонятное блюдо:
из мяса с баклажанами. с перцем. морковкой. картошкой, куча зелени туда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Октябрь 2017, 06:09:02

ЗАкусочный торт сырное суфле
Баклажаны в лимонно-медовой заправке (первый раз делаю, на пробу)

Пожалуйста,поделитесь рецептами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 09 Октябрь 2017, 07:09:35
Вчера: свинина в духовке с тыквой, филе куриное тушение с фасолью и томатом, тыква в сметана с сахаром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Октябрь 2017, 09:50:45
суп: кусок свинины, 1/2 курицы, лук, морковь, картофель, зеленый горошек, чеснок. С зеленью и сметаной
1/2 курицы запекла в фольге со специями
Макароны
Соус домашний белый
Овощная нарезка
Каша овсяная молочная с бананом и клубникой
(http://images.vfl.ru/ii/1507538887/86e00440/18922754_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86e0044018922754.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Октябрь 2017, 09:52:23
Вчера: свинина в духовке с тыквой, филе куриное тушение с фасолью и томатом, тыква в сметана с сахаром.
Мы как раз из деревни тыковку привезли большую.
Поделитесь рецептами блюд с ней  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Октябрь 2017, 11:30:39

ЗАкусочный торт сырное суфле
Баклажаны в лимонно-медовой заправке (первый раз делаю, на пробу)

Пожалуйста,поделитесь рецептами
Торт-суфле - грамм 300 муки заваривала кипятком с растит маслом (где-то 300 мл кипятка)
охлаждаете тесто, делите на 10 частей где-то, раскатываете каждый на круг и обжариваете с двух сторон
Затем начинка - я делала 3 плавл сырка на терке, туда ветчину мелко, еще плавл сыр в ванне, зелень, майонез и яйцо сырое. Перемешиваете и намазываете каждый блинчик. Собираете в торт и в духовку минут на 15-20.
А баклажаны - порезать кусочками (я делала тоненькими пластинами см 5 длиной), посолить, оставить сок пускать, потом промыть и просушить. Обжарить в чесночном масле (чеснок не выбрасывать, а отложить в сторонку). Параллельно готовила заправку - сок лимона (мл 50 где-то) смешать с 4 ст л меда, дать закипеть и варить на мал огне минут 7, туда добавить чеснок, зелень, приправы, которые любите и залить им баклажаны, дать отстояться в холодильнике. Делала первый раз, не могу сказать, что прям супер, тк не привыкли к такому вкусу баклажан. Но для разнообразия можно. Интересный вкус получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Октябрь 2017, 11:33:48
На выходных был шашлык, картошка запеченная в духовке с чесноком и травами
Салат из пекинск капусты
греческий
баклажаны башенки
Гренки с творожным сыром и помидорами
Гренки со шпротами
Рулет из омлета с сыром
Сегодня варю суп из белых грибов
Соус из мяса с картошкой, баклажанами, морковкой и перцем
Салат из оставшегося шашлыка с маринов огурчиками, луком, сыром
И цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Октябрь 2017, 21:51:38
Торт-суфле - грамм 300 муки заваривала кипятком с растит маслом (где-то 300 мл кипятка)
охлаждаете тесто, делите на 10 частей где-то, раскатываете каждый на круг и обжариваете с двух сторон
Затем начинка - я делала 3 плавл сырка на терке, туда ветчину мелко, еще плавл сыр в ванне, зелень, майонез и яйцо сырое. Перемешиваете и намазываете каждый блинчик. Собираете в торт и в духовку минут на 15-20.
Интересный вкус получился
Спасибо большое.Обязательно попробую)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 10 Октябрь 2017, 14:26:19
Суп из чечевицы
Куриные оладьи
Рис
Салат из пекинской капусты
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Октябрь 2017, 14:51:07
Печеночники
Макароны
Свекла по-корейски
Жаренная рыбка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Октябрь 2017, 15:01:06
Голец маринованный с отварной картошкой.


нет, костей там только хребет. Это красная рыбка, не жирная, но очень нежная. Вкуснее всего голец жареный, но у меня диет вариант, запеченая с луком. Очень вкусная рыбка, ее и солить можно, но только стейками в рассоле

Галина, спасибо! Жареный он суховат, конечно, в сравнении с лососем, но вкусен. А маринованный вообще суперски вышел :ay: И вполне диетно, кстати, если немного сахара и масла позволительны))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lecoc от 10 Октябрь 2017, 15:21:49
Мы как раз из деревни тыковку привезли большую.
Поделитесь рецептами блюд с ней  :ax:
Если актуально еще, Я делала печенье из тыквы с имбирем: 300 гр тыквы;
мука – 2,5 ст.;
сахар - 1 ст. (можно уменьшить до 2/3);
рафинированное растительное масло - 6 ст.л.;
орехи - 1 ст. (особенно хороши грецкие и фундук);
сода – 1 ч.л.;
соль – 1/6 ч.л.;
корица – 1 ч.л.;
мускатный орех – 0,5 ч.л.;
имбирь молотый – 1 ч.л.
А так еще можно сделать пюре как гарнир с белым перцем, солью. Или салат с тыквой и цуккини, или просто запечь в духовке кусочками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Октябрь 2017, 15:23:21
Голец маринованный с отварной картошкой.


Галина, спасибо! Жареный он суховат, конечно, в сравнении с лососем, но вкусен. А маринованный вообще суперски вышел :ay: И вполне диетно, кстати, если немного сахара и масла позволительны))
Ага :ab: Я сегодня буду заказывать опять. Пока самая лучшая рыбка для меня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Октябрь 2017, 22:16:40
Суп с фрикадельками
Куриные котлеты
Макарошки
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Октябрь 2017, 10:42:29
карасики жареные
пюре
крабовый
салат из капусты+кукуруза+огурец+лук+майонез
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Октябрь 2017, 14:03:37
Плов
Грудки куриные запекла
Салат курица с черносливом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Октябрь 2017, 14:37:10
Блины
Творожная запеканка
Салат из ананасов-курицы-сыра
Овощной салат
Рис с овощами по-китайски
Грудки запекла
Котлеты
Паста с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Октябрь 2017, 18:49:21
гречка с жареным мясом, луком и зеленью
Овсянка на молоке с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Октябрь 2017, 12:52:51
Открыла для себя очень вкусную морскую рыбку  :ay:, ледяная называется))). Жаренная, очень нежная и сочная :ay:
На северном рынке брала по 150 руб за 1 кг. Тушка не потрошенная, с головой и огромными глазами)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 13 Октябрь 2017, 13:11:19
Готовимся делать на сегодня
-Домашнюю колбасу
запекла карпа в духовке с сельдерем
шулюм стоит варится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Октябрь 2017, 14:10:26
Соус мелкой: мясо, брокколи, брюссельская капуста, лук, морковь, горох, кабачки и кукуруза

(http://images.vfl.ru/ii/1507892890/733052c5/18984182_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/733052c518984182.html)

Нам курицу запекла, картофель отварной с маслом и зеленью (в ленте белый брала, оч вкусный)
 (http://images.vfl.ru/ii/1507892977/10668037/18984201_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1066803718984201.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1507893012/164beda7/18984210_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/164beda718984210.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Октябрь 2017, 14:16:22
Суп гороховый
пшеничная каша
курица отварная
салат пекинка, помидор, болгарский перец
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 13 Октябрь 2017, 15:01:43
Ага :ab: Я сегодня буду заказывать опять. Пока самая лучшая рыбка для меня
Поделитесь контактом в личку, где рыбку заказываете  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Октябрь 2017, 15:10:35
Поделитесь контактом в личку, где рыбку заказываете  :ax:4
Группка в вотсапе есть, там и заказываю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 13 Октябрь 2017, 16:43:27
Группка в вотсапе есть, там и заказываю.
А как найти эту группу?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Октябрь 2017, 17:02:58
Киньте мне свой номер в личку, я приглашение пришлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 13 Октябрь 2017, 20:44:45
Лапша домашняя на домашней курочке
Поджарка свиная с луком и болгарским перцем и вареная картошка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Октябрь 2017, 11:40:01
Постный борщ
Своим капусту со свининой потушу, себе кролика в томате сделаю, и ищу что-то вкусненькое выпечь из СОМ. Купила, хочу чего-то печеного очень, обычного низзя, ищу диет-вариант :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 14 Октябрь 2017, 12:21:07
Манты налепили, варю теперь
и карпа опять в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Октябрь 2017, 15:32:40
Рисовый суп с курицей
Котлеты
Пюре
Рыбу пожарила
Тефтели с картошкой в сметанно -томатном соусе в духовке
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Октябрь 2017, 19:48:07
фасоль тушеная
макароны
салат курица, виноград, листья салата с заправкой
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 14 Октябрь 2017, 20:09:05
Омлет с тертым сыром
Суп с фрикадельками
Картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Октябрь 2017, 20:15:01
Омлет
Каша ржаная
Мясо с горчицей в фольге
Отварная свекла
Макароны с сыром
Маринованные помидоры-черри открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Октябрь 2017, 21:45:37
Горячие бутерброды
Куриные отбивные в кляре
Салат огурцы/помидоры/укроп/майонез
Свекла вареная со сметаной
Свиные ребрышки с квашеной капустой в МВ:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 15 Октябрь 2017, 11:39:06
Тефтельки в томатном соусе
Кукурузная каша
Шоколадный кекс с грушами допекается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 15 Октябрь 2017, 13:01:12
Утку фаршированную кашей
Борщ из кислой капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Октябрь 2017, 11:15:43
советские бутерброды - привет из детства  :girl_haha::
обжаренный на сливочном масле хлеб/майонез и чуть чеснока/вареное яйцо мелко порезанное
соус из свинины и овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Октябрь 2017, 11:17:26
Сегодня будут котлеты, салат из морковки со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2017, 11:21:40
Суп с фрикодельками
Пюре с сосисками
Рулетики из лаваша, сыра, помидора и двух соусов

А вообще фантазия иссякла. Буду наверное вареники лепить с картошкой и капустой квашеной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Октябрь 2017, 11:58:42
Гороховый суп
Котлеты
Утка запеченная
Фаршированный овощами и рисом болгарский перец
Жареные грибы 
Пирог к чаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Октябрь 2017, 13:12:32
И у меня иссякла фантазия...яичницу пожарю с беконом..и колбасу обжарю..и все
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Октябрь 2017, 15:45:14
И у меня иссякла фантазия...яичницу пожарю с беконом..и колбасу обжарю..и все
Про утку можно подробнее? Очень хочу приготовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Октябрь 2017, 15:47:02
Куриные грудки жареные в панировке
Все остальное от курицы запекла с картошкой
Свинина жареная с овощами (лук, морковка, горошек) с гречневой кашей
Закуска из салатных листьев
Отбивные на по-французски замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 18 Октябрь 2017, 20:27:23
Куриный суп
Синенькие пожарила с помидорами и луком (гарнир рис)
Блинный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Октябрь 2017, 22:58:54
Суп с лапшой из домашней курицы.
Тефтели индюшиные с капустой в мульте и пюре.
Свекольный салат с чесноком и орехами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Октябрь 2017, 23:11:51
У меня тоже суп с лапшой
Котлеты
Пюре
Салат из овощей
Квашеная капуста
Редька с домашним раст.маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 19 Октябрь 2017, 22:07:07
Рулет из пузанины
Запеканка из фарша картошки и овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Октябрь 2017, 07:37:55
борщ
сазан жареный
лобио
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Октябрь 2017, 07:41:22
Вчера:
Оливье
Салат курицу с черносливом
Утку  запекла
Сегодня :
Картошка с селедкой и квашеной капустой
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Октябрь 2017, 07:46:52
Вчера селедку под шубой сделала. ПП. Вместо картошки морковка вареная, вместо майонеза сметана 15% + горчица. Вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Октябрь 2017, 11:09:09
солянка
печеночные котлеты
пюре
капуста квашеная
салат огурцы/помидоры/зелень
картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 21 Октябрь 2017, 09:07:15
Вчера гости приходили:
салатики - оливье, с курицей и ананасом, чафан
горячее - свинина под сыром и фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Октябрь 2017, 12:01:02
Щука жареная
Котлеты из щуки
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Октябрь 2017, 12:07:32
отбивные из куриных грудок в панировке с кари
Свинина жареная с гречкой, домашней аджикой и овощами (лук, морковка, горошек, зелень-ассорти)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2017, 12:33:43
Будет суп с фрикадельками, хека запеку в духовке с овощами, под сырком и сметаной, винегрета наваяю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Октябрь 2017, 16:32:04
суп капустняк
картофельная запеканка из пюре с куриным обжаренным фаршем
свинина, тушеная с овощами (лук, болг. перец, помидоры)
салат: пекинская капуста, краб.палочки, яйца, огурцы свежие, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 21 Октябрь 2017, 17:35:36
В огромной кастрюле сварила целую заднюю свиную ногу (в травах. специях) потом все это дело еле-еле затолкала в духовку.
обжарила до хрустящей корочки.
гарнир не делала..вместо него салат крабовый
и бутылочку винца открыла на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Октябрь 2017, 20:56:15
Перец фаршированный- долго делаю, но очень вкусный :love:
Тефтели из оставшегося фарша
Спагетти на гарнир
Капуста квашеная с лучком и душистым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 21 Октябрь 2017, 21:42:58
Перец фаршированный- долго делаю, но очень вкусный :love:
Тефтели из оставшегося фарша
Спагетти на гарнир
Капуста квашеная с лучком и душистым маслом
А что его там делат))или реуепт особенный?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 22 Октябрь 2017, 11:44:00
Тефтели и пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Октябрь 2017, 16:47:49
котлеты из рубленого фарша индейки
баклажаны жареные с яйцами
каша рисовая молочная
пирог кучерявый с домашним повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Октябрь 2017, 17:09:29
Запеканку творожную, и шоколадный тортик по Дюкану
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 22 Октябрь 2017, 17:24:44
Каша молочная 5 злаков
Суп из утки с бурым рисом
Пюре картофельное
Бефстроганов
Компот яблочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 22 Октябрь 2017, 17:41:54
Тефтели из куриного фарша в сливочно-сырном соусе
Пирог Зебра
Салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 22 Октябрь 2017, 18:21:42
Пиццу с разными начинками
и муж наловил рыбца..засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Октябрь 2017, 18:24:26
яичница с овощной заморозкой
Отбивные по-французски
Куриную грудку потушила с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Октябрь 2017, 19:16:50
Вчера-сегодня
Блины
Творожное печенье
Борщ
Винегрет
Печеночный салат
Пюре
Котлеты
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 22 Октябрь 2017, 23:01:23
Омлет
Суп с шампиньонами на домашних потрошках
Жареная куриная печень+рис с кукурузой и зел горошком
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Октябрь 2017, 10:52:14
А что его там делат))или реуепт особенный?)
не знаю, особенный или нет )
я обжариваю лук с морковкой, рис отвариваю, режу помидоры, все это добавляю в фарш (делаю из куриного) 
и сам перец обжариваю, а потом начиняю
правда, куча посуды после этого мероприятия, зато вкусно   :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2017, 10:55:28
Хека сегодня под сметаной запеку. И винегрет опять хочу :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 23 Октябрь 2017, 11:06:22
обжареные куриные грудки с луком и шампиньонами, тушеные со сметаной и пагетти
Сырники с домашним вареньем и сметаной
Овсянка на молоке с клубникой и черешней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МамаАлисы от 23 Октябрь 2017, 17:54:26
Ой, вчера :ab:
Борщ
Мясо по-французски
Салат из свежих овощей
Наполеон классический, с заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 23 Октябрь 2017, 21:22:07
Макароны
Запеканка из картофеля с мясом и помидорами
Жареные куриные бедрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2017, 21:26:50
запеканка рыбная с помидорами :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Октябрь 2017, 12:18:23
Вчера:
пожарила пирожки с картошкой, в пятерочке купила полуфабрикаты :ah: Вот прям вкусные! Тесто нежное, дрожжевое. быстро разморозились-подошли.
И салат овощной сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Октябрь 2017, 12:19:49
вчера:
камбала жареная с икрой
салат "Любовница" со свеклой/черносливом

сегодня:
крылышки острые в духовке
буженина на бутерброды
супчик сырный с грудкой и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 24 Октябрь 2017, 12:52:29
Вчера:
пожарила пирожки с картошкой, в пятерочке купила полуфабрикаты :ah: Вот прям вкусные! Тесто нежное, дрожжевое. быстро разморозились-подошли.
И салат овощной сделала

а какие именно, не подскажите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Октябрь 2017, 13:15:03
а какие именно, не подскажите?
Выбросила упаковку(.  В холодильнике с пельменями,  замороженные, в прозрачном пакете.
Буду в пятерке - сфоткаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Октябрь 2017, 13:41:56
Борщ
Картошка жаренная
Икра кабачковая
Перец фаршированный
Грудка куриная запеченая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 24 Октябрь 2017, 20:17:05
Прибежала после работы, быстрые булочки а-ля пицца напекла. Очень вкусно! :love:
http://www.stranamam.ru/post/13043465/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 24 Октябрь 2017, 22:23:38
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Октябрь 2017, 14:21:40
Тушеная капуста
Запеченные куриные бедра под сыром
Вареная мелкая картошка
Шарлотка
Кофейный напиток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Октябрь 2017, 14:26:58
Блины
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Октябрь 2017, 14:31:38
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 25 Октябрь 2017, 14:38:51
а какие именно, не подскажите?
сделайте  вот по этому  рецепту ,  возни  не много ,  тесто  безумно  вкусное  получается ,  я и пирожки  делала  с картошкой  и пирог  с капустой ,  и сегодня  доедаем  с абрикосами  пирожки ,  лучше  покупных  точно  http://www.povarenok.ru/recipes/show/126448/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Октябрь 2017, 15:29:00
Шулюм
Домашнюю колбасу делаем
ну и Холодец пол дня варим уже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Джули от 25 Октябрь 2017, 18:56:24
Рассольник
Рис
печень в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 25 Октябрь 2017, 20:12:40
Сазан под маринадом
Рубленные котлетки из индейки
Капуста тушенная с колбасой
Запеканка творожно-рисовая
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Октябрь 2017, 22:19:27
Вот так готовишь-готовишь этим спиногрызам, а они тебе:это я не хочу,это я не буду.
Взяла на ужин им шоколадные шарики с молоком забульбенила :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 25 Октябрь 2017, 22:30:02
 На обед незатейливый супчик с сосисками и макарошками
А к вечеру меня понесло...пицца,  2 шарлотки,  запеканка из творога ( просто упаковка кефира и творога через пару дней бы сдохли)
Картоха жаренная  на сале и соленья открыла, такая вкусняха на ночь)))
Паштет из печени курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Октябрь 2017, 21:11:41
а какие именно, не подскажите?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 26 Октябрь 2017, 23:10:41

не знаю,совпадение ли или нет,но после поедания этих пирожков семья сотрудницы моего мужа дрыстала и рыгала всю ночь))
извините за подробности,в такой вкус ной темке :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 26 Октябрь 2017, 23:13:31
а по темке:
соус из куриных крыльев с овощами
сырники
домашняя колбаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 27 Октябрь 2017, 09:36:13
Сейчас завтракаю яичницу с луком и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 27 Октябрь 2017, 11:34:11
С утра варила рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 27 Октябрь 2017, 11:37:28
Котлеты из говяжьей печени
Рис
Борщ с фасолью
Рогалики с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 27 Октябрь 2017, 13:04:59
Холодец
Оладьи куриные
Салат "для нищих" планирую к ужину, надо сухарики сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evgenuy от 27 Октябрь 2017, 13:18:23
Холодец
Оладьи куриные
Салат "для нищих" планирую к ужину, надо сухарики сделать
что за салат " для нищих"?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 27 Октябрь 2017, 13:37:51
что за салат " для нищих"?
вот такой http://forum.say7.info/topic69595.html сама еще не пробовала  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 27 Октябрь 2017, 16:50:00
За 2 дня:
борщ с грибами белыми
грудки куриные в духовке
котлеты
чебуреки
рис с овощами
оливье
крабовый
спагетти с грибами в слив соусе
картошка с капустой и сосисками
оладьи
пирог с орехами и сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Октябрь 2017, 19:54:28
солянка: курица/картошка/капуста
жареные караси
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Октябрь 2017, 20:05:29
готовила ленивые голубцы :as:
винегрет
размораживаю кальмаров, буду готовить кальмары по-корейски :as:
Борщ!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 28 Октябрь 2017, 23:26:57
Творожную запеканку
Соус томатный, с чесноком
Обжарила сначала, на сковороде, а потом в мульте тушила кролика в сметане
Рис Вареный.
Начинка мясная(молотая говядина, вареный рис, обжаренная морковь, и все вместе протушить)
Пирожки с мясом...ойй, чот ещё))..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Октябрь 2017, 16:12:52
Поставила кваситься последний урожай собственных баклажанов :ab: Рецепт брала из темы Заготовки на зиму, Ира выкладывала :as: На последней странице :as: Посмотрим через 3-4 дня, что это будет. Но думаю, что будет бомба :eat:

Захотелось чего-то вкусненького. А я на диете, малоуглеводной (худею и избавляюсь от диабета)
Вспомнилось про вафли. В рецепте дикое количество масла и сахара, да и муки мне нельзя. Посмотрела рецепты вафель по дюкану - овсяных отрубей нет, тогда я решила придумать свой рецепт. Взяла стакан СОМ, 1 ст. ложку кукурузного крахмала, 1 яйцо, ванилин, 2 мерные ложечки фит-парада, пол чайной ложки разрыхлителя, все смешала, и разбавила молоком до консистенции сметаны. Смазала кисточкой вафельницу, и начала печь. Получились тонюсенькие, хрустящие, сладенькие вафли! На троих как раз к чайку!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Октябрь 2017, 16:29:00
Жарила сазанью икру
Самого сазана кусочками
уху сварила с разной рыбы
и голубцы с пюрешкой и подливой томатной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Удача Счастливая от 29 Октябрь 2017, 17:11:07
Нажарила тыквенных оладьев

сделала пасту для бутербродов (в бленделе чеснок, зелень и творог + ложка сметаны для консистенции)

Сделала кастрюлю помидор (по армянски) с чесноком и зеленью в разрезе. Дня через 2 будем пробовать)
Может на вечер кашу какую-нибудь сварю. И хватит на сегодня))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Октябрь 2017, 18:26:03
Запеканку творожную, и шоколадный тортик по Дюкану
Рецепт торта, пожалуйста!  :ax:

По теме:
Макароны с сыром
Макароны с яйцом
Кораблики
Скумбрия копчёная
Филипусины огурцы открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Октябрь 2017, 18:30:28
Рецепт торта, пожалуйста!  :ax:

https://www.instagram.com/p/BWotZ9kgja9/?taken-by=lena_dukandietdiary

крем я делала заварной, но в следующий раз я сделаю крем из сметаны с фит парадом и ванилином, чтобы торт пропитался :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Десперадо от 29 Октябрь 2017, 19:03:52
Утром кофе и оладьи из кабачков со сметаной,
В обед курица с грибами и картошкой, салат греческий,
на ужин я обошлась белковым коктейлем с бананом, мужу - рассольник и котлеты с рисом, дети решили доесть курицу и растишку на десерт им. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Октябрь 2017, 09:25:51
гороховый суп с копчеными ребрышками
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 30 Октябрь 2017, 10:14:15
Лапша и торт  :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 30 Октябрь 2017, 13:34:11
Суп с фрикадельками
Куриные оладьи
Пюре
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 30 Октябрь 2017, 14:02:21
Суп с фрикадельками и белыми грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Октябрь 2017, 14:06:22
Сегодня будет голец в томате  на овощной подушке. И тортик дюкановский :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Октябрь 2017, 15:07:50
Овощное рагу
Стручковую  фасоль потушила
Котлеты
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 30 Октябрь 2017, 19:43:23
Каша овсянка на молоке
Суп на курином бульоне с мелкой вермишелью
Запеканка из тыквы и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 30 Октябрь 2017, 20:01:45
Карп запеченый с айвой и лимоном
макароны по флотски
картошку с чесноком запеченую и салом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 30 Октябрь 2017, 20:28:40
Сегодня будет голец в томате  на овощной подушке. И тортик дюкановский :aj:

Тортик дюкановский - это из чего?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Октябрь 2017, 20:35:16
Я чуть выше ссылку на инсту кидала, с рецептом :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Октябрь 2017, 21:18:36
цветная капуста в кляре
оливье
котлеты куриные запеченные
суп-пюре картофельный с сосисками и сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Октябрь 2017, 21:53:45
Свекла с чесноком
Гренки со шпротами и огурчиком
Суп с фрикадельками
Винегрет
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 30 Октябрь 2017, 21:55:49
Я чуть выше ссылку на инсту кидала, с рецептом :ab:
Ага, увидела, спасибо :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 30 Октябрь 2017, 22:55:28
Куриные голени в кисло-сладком соусе
Гречка с овощами
Суп с фрикадельками
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lady_Rose от 31 Октябрь 2017, 00:06:31
Сколько интересных идей! Теперь знаю, что готовить.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 01 Ноябрь 2017, 07:34:54
Голубцы
Медовый бисквит в мульте с крем чиз
Оладьи
Салат с крабовыми с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Ноябрь 2017, 12:13:46
Сырники
Слойки с джемом
Суп с фрикадельками
Картофельная запеканка
Утка с айвой запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 02 Ноябрь 2017, 06:54:18
Суп с фрикадельками
Курица запеченная с яблоками
Картошка отварная с зеленью
Макароны по флотски
Салат из морковки с чесноком и сметаной
Шарлотка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 02 Ноябрь 2017, 07:56:08
 :hello: Киевский торт!
Зеленый борщ на говяжей грудинке
Пюре,карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Ноябрь 2017, 13:28:36
Лапша куриная
Куриные бедра в духовке
Пюре
Блины на пиве напекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 02 Ноябрь 2017, 13:37:24
Борщ
Ленивые голубцы
Гречка по купечески
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Ноябрь 2017, 18:22:06
суп с вермишелью на курином бульоне
гречка
салат из моркови, яблока с чесночком
сосиски в тесте
блины
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Ноябрь 2017, 21:06:14
Пирожки печёные  с повидлом,картошка/капуста,творог с изюмом
Каша манная
Винегрет


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Ноябрь 2017, 10:47:08
суп с фасолью и фрикадельками
котлеты куриные
гречка
куриные крылышки маринованные в соевом соусе
пюре
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Ноябрь 2017, 10:50:27
На ужин будут:
Крылышки в духовке
Картошка фаршированная сыром и беконом половинками в духовке
Чесночные гренки из бородинского хлеба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Ноябрь 2017, 13:40:22
сырный супчик с курогрудкой(часто готовлю, дети любят)
курогрудки в соевом соусе/листья салата(типа теплый салат диетический)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Ноябрь 2017, 22:43:01
Котлеты
Оливье
Пюре
Бефстроганов
Торт Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 05 Ноябрь 2017, 17:56:31
мясо с луком пожарила и пастой
Гренки
Торт печеночный :love: не помню, кто рецепт давал в теме. Мороки нереально, но он офигенный! Очень нарядный, на стол гостям на ура пойдет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Ноябрь 2017, 18:21:41
Сырный суп (идея из темы)
Винегрет
Цветная капуста в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evgenuy от 05 Ноябрь 2017, 21:30:15
Сырный суп (идея из темы)
Винегрет
Цветная капуста в кляре
ООО.тоже самое почти.Борщ, винегрет, цветная капуста в яйце
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 05 Ноябрь 2017, 22:41:24
Борщ зелёный
Котлеты курино-свинные
Морской окунь жареный
Рис с овощами на гарнир
Салат из свежих овощей
Творожный десерт
Компот из замороженных фруктов, ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 06 Ноябрь 2017, 00:23:19
Суп из копчёных ребрышек с машем
Кукурузная каша + лобио
Жаренные карпики
Лимонный кекс
Цукаты из апельсиновых корок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Ноябрь 2017, 06:33:13
жареные караси, лещики
крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Ноябрь 2017, 09:39:24
Борщ
Жаренная картошка
Капуста пелюска
Икра свекольная
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Ноябрь 2017, 15:33:49
Борщ
Тушеное мясо с подливой
Мелкая вермишель
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Ноябрь 2017, 15:36:27
Бефстроганов, гречка, постный борщ с квашеной капустой, свекла с чесноком и сметаной, компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sqweerel от 06 Ноябрь 2017, 17:53:51
Борщ, котлеты по-киевски, рис, торт с заварным кремом (пышки со сметаной)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 06 Ноябрь 2017, 18:36:15
Пюре,котлеты,капуста по корейский, витаминный лед
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 06 Ноябрь 2017, 23:13:20
Утром макароны с куриной грудкой, в обед суп из чечевицы, на ужин тортик домашний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 07 Ноябрь 2017, 11:23:29
Солянка(суп)
Котлеты с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Ноябрь 2017, 13:01:44
холодец
оливье
пюре
отбивные
капуста квашеная с лучком и пахучим маслом
бутерброды с помидором,листом салата и  котлетами вместо колбасы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Ноябрь 2017, 14:14:11
рассольник
капуста тушеная
блины
бутеры с черным хлебом/маслом/семгой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 07 Ноябрь 2017, 14:56:50
вареники с сыром
жареные бедрышки с рисом
икра из баклажан
компот
тушеные с капустой свиные ребрышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Ноябрь 2017, 23:42:01
 Жареная картошка с грибами
Пюре с гуляшом
Винегрет
Второй день подряд пицца (улетает в миг)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 07 Ноябрь 2017, 23:59:03
Каша гречневая молочная
Плов в МВ
Блины с мясом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 08 Ноябрь 2017, 18:44:20
 Куриные желудки в томате потушила и макароны
Цветная капуста в кляре
Толстолобика пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Ноябрь 2017, 21:29:53
Пицца(можно хоть каждый день делать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Ноябрь 2017, 22:27:25
Лапша
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 09 Ноябрь 2017, 11:02:26
вчера Борщ  :listening: после работы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Ноябрь 2017, 11:50:28
рис
чахохбили
бульон куриный - заготовка под лапшу
сазан в маринаде с овощами и томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Ноябрь 2017, 12:08:31
Фасолевый супчик
Ленивые голубцы с гречкой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Ноябрь 2017, 16:30:27
курицу просто сварила
Макароны
Гренки
Салат: морковка, чеснок, сметана
Салат: отварная свекла, чернослив, изюм, чеснок, майонез/сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Ноябрь 2017, 20:50:32
борщ
спагетти с курицей с сливочном соусе
салат морковь, яблоко с чесноком и майонезом

Пицца сколько не делай- улетает сразу)) :witch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 10 Ноябрь 2017, 13:19:32
Манная каша
Куриная лапша с пупочками
Тушеная куриная печень в сметане с луком и морковью
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Ноябрь 2017, 14:08:57
Мимоза
Драники
Блины с сыром и ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 11 Ноябрь 2017, 19:22:29
фасолевый суп
селедка под шубой
блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Ноябрь 2017, 20:17:26
Кефаль пожарила и оливье сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Ноябрь 2017, 20:25:00
компот сварила из малины, клубники, и черной смородины
Котлеты в духовке запекла, на гарнир кус-кус
Квашеную капустку на закуску
Сейчас запекаю мидий в сливочно-чесночном соусе :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 11 Ноябрь 2017, 20:42:04
Суп с чечевицей и паутинкой
печеночные оладьи
рис
салат Витаминный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Ноябрь 2017, 21:36:27
Утиные ножки тушеные с луком :love:
Соус из овощей с мясом
Каша ячневая
Картошка запеченная
Рыбка соленая с пивом на ужин   :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Ноябрь 2017, 23:26:58
Оливье
Уха
Курогрудки с грибами в сливочном соусе
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 12 Ноябрь 2017, 01:14:35
Жареный карп
Картошечка с укропом
Купила корейских ништяков
Гренки
Кофейный ячменный напиток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Ноябрь 2017, 11:38:51
замариновала два бройлера в луке и в помидорах
нужно сжарить на решетке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evgenuy от 12 Ноябрь 2017, 11:58:39
бройлера потушила кусочками.пюре, судак жаренный,морковка с чесноком и майонезом,и цветную капусту в яйце сейчас буду делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Ноябрь 2017, 08:08:21
Вчера:
Суп с галушками
Сварила куриный бульон
Мясо пожарила
Каша пшеничная
Морковный салат
Салат из капусты с яблоком
Редька на терке с маслом
Сырники
Пирог к чаю
Мясной пирог с лавашом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Ноябрь 2017, 08:16:17
собираюсь:

селедка под шубой
пирог с сыром и шпинатом
котлеты свино-говяжьи в духовке
пюре на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 13 Ноябрь 2017, 08:17:16
Сегодня пока только сардельки сварила  :girl_haha:
Вчера сырники
Борщ
Котлеты
Пюре
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Ноябрь 2017, 12:52:13
Щи из кислой капусты
Пельмени
Пюре с сосисками на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 15 Ноябрь 2017, 13:33:18
Вчера
Суп гороховый, гуляш свиной, пюре на гарнир. Это всё мужу. Себе перец фаршировала с куриным фаршем+овсяные хлопья в сметанном соусе.
Сегодня сварю себе суп овощной диетический.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Ноябрь 2017, 13:48:24
Поджарили сазанчика :as: Боже, как это вкусно :as: Все морская, да морская, диетическая, запеченая. Тааак захотелось жареной :as:
К ней капусту сейчас потушу свежую+квашеную :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Ноябрь 2017, 13:49:00
Картошка жареная
котлеты
салат "Советский" слоеный: капуста квашеная/фасоль/сырок Дружба/морковь вареная/яйца/майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Ноябрь 2017, 16:50:52
Ленивые голубцы
Пюре
Венигрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 15 Ноябрь 2017, 20:01:55
суп с клецками
картофельное пюре к скумбрии
тушеная капуста
салат из квашеной капусты
"ленивые" ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Ноябрь 2017, 11:59:56
Вчера на ужин была селедочка с луком и вареная картошка с маслом
На завтрак каша овсяная молочная, блины со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Ноябрь 2017, 14:11:57
И у меня блины со сметаной. На ужин макароны по -флотски будут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Ноябрь 2017, 14:17:45
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Ноябрь 2017, 14:19:31
ммм, пицца :as: Надо сделать ПП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: фиолетовая свеча от 16 Ноябрь 2017, 14:28:00
Каша овсяная с изюмом
Суп из домашней курицы
Куриные грудки фаршированные законсервированными персиками
Лобио
Пожарила грибы с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 16 Ноябрь 2017, 20:20:58
Филе сазана кусочками в кляре
Картофель по-деревенски
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 16 Ноябрь 2017, 22:41:28
Утка домашняя с апельсинами
Плов грибной
Говядину отварила с пряностями и под гнёт- вместо колбасы  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Ноябрь 2017, 22:49:31
Ни чего не готовлю. осеннее "состояние-нестояние" все мне лень ...похудела опять напрочь совсем...
мои на подножном корме..бедняжки
сегодня  за 5 минут сделала; картошка а сверху нее фарш и залила какой то смесью из сметаны-майонеза и в духовку
Завтра нужно взять себя в руки и наварить борща и плова наконец то


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Ноябрь 2017, 22:54:30
Бурый рис с овощами и грибами
Пицца
Слойки с яблоками и грушами
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Ноябрь 2017, 23:37:12
Куриные оладьи с сыром
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МаришкаТл от 17 Ноябрь 2017, 01:25:10
Куриные бедра в рукаве с картошкой
Слойки с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Ноябрь 2017, 13:08:32
Селедка под шубой
Тушеная утка (дичь)
Жареные свиные ребрышки
Отварной картофель
Зеленый борщ
Шарлотка
К выходным приготовилась :mom: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Ноябрь 2017, 13:15:02
Кефаль в томате с овощами потушу, плов из курицы с гречкой в мульте. Салат из капусты, суп гороховый, и что-то из выпечки, порадую семейство :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 17 Ноябрь 2017, 13:57:59
Молочная рисовая каша на завтрак,борщ,мясо-по французски,рис с овощами в духовке,слоеный пирог с печенью,компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Ноябрь 2017, 14:42:04
кефаль в духовке
сердечки/пупочки в сметанном соусе
цветная капуста в сырном кляре
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 17 Ноябрь 2017, 18:15:34
Вареники с картошкой, котлеты, спагетти отварила и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 17 Ноябрь 2017, 22:00:08
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Ноябрь 2017, 16:11:22
Куриные оладьи с вёшенками
Борщ со свиными рёбрами
Борщ по Дюкану
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 18 Ноябрь 2017, 23:31:56
Борщ красный,
Говядина в собственном соку в мультиварке
Батон нарезной, пирожки печеные с мясом и булочки
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2017, 00:25:23
Завтра на праздничный стол буду готовить:

Форель, запеченная в духовке с шапочкой из лука, грибов, помидоров, сыра и сметаны
салат "мимоза" только без слоя тертого сливочного масла
салат "сытый гость" из говядины, огурчиков, сыра тертого, яиц, маринованных грибов, заправка йогурт+горчица
салат из курицы с ананасом и яйцами, заправка йогурт+горчица
всякие соленья, нарезка рыбная и колбасная, и на сладкое чизкейк :as:  компотик сварю из малины, клубники, смородинки, и еще чего-нибудь по настроению :ab:
пить будем вермут и коньяк :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 19 Ноябрь 2017, 01:22:31
днем пельмени лепили, на завтра сделала лапшу домашнюю куриную и булгур с обжаренными овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Ноябрь 2017, 09:41:17
Вчера
Борщ
Котлеты
Бедро с картошкой запечённые
Свинина в кисло-сладком соусе
Рис
Сегодня
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 19 Ноябрь 2017, 19:15:21
Гречка с вешками
Буженина
Пирожки с вишнёвой начинкой.
И ещё полдня ткемали делала, надо было морозилку освободить, пришлось утилизировать жёлтую алычу)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Ноябрь 2017, 20:05:13
Суп гороховый
Котлеты
Пюре
Гренки
Кексы творожные с апельсином
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 19 Ноябрь 2017, 23:56:09
Суп на куриных крылышках с чечевицей
Котлеты из индейки + гречка(гарнир)
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Ноябрь 2017, 00:11:34
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Ноябрь 2017, 11:38:16
На выходных:
запекла рульку с чесночком  :as: Сколько ж из нее блюд приготовили)):
- нарезала рульку тонкими ломтиками+марин.огурец+чесночный соус  и все это в блинчики завернула
- бутерброды: черный хлеб/ломтики мяса/сыр/помидор
-дочь придумала себе салат: кусочками порезала мясо/пекинская капуста/горошек зел./кинза/майонез - очень даже вкусный салат получился

ребрышки свиные обжаренные и потом тушеные с квашеной капустой в МВ
салат из пекинской капусты/кукурузы/зелени/чуть майонеза
редьку потерла с маслом и уксусом
сегодня капусту "пелюстку" сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 20 Ноябрь 2017, 13:25:29
салат "сытый гость" из говядины, огурчиков, сыра тертого, яиц, маринованных грибов, заправка йогурт+горчица
  А скажите, в каких пропорциях йогурт-горчица?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 20 Ноябрь 2017, 13:26:10
Кекс от Энди шефа
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Ноябрь 2017, 13:44:42
  А скажите, в каких пропорциях йогурт-горчица?
на вкус. Я горчицу добавляю в зернышках, и остренькую. По четвертинке чайной ложечки добавляю, пока вкус меня не устроит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Ноябрь 2017, 19:30:09
Плов
котлетки
Салат овощной
Макароны
рулетики из яичного блинчика
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: astena от 20 Ноябрь 2017, 19:52:10
сырный суп
куриные котлетки
макароны

завтра рыбный день:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Ноябрь 2017, 03:29:20
Запечённая под сырной шапкой форель

Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 22 Ноябрь 2017, 07:28:08
 :glasses: вчера пельмени лепила и суп сварила с фрикадельками))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 22 Ноябрь 2017, 07:49:29
Пирожки с картошкой
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Ноябрь 2017, 12:34:12
 Картошка с курицей в духовке
Салат из капусты и морковки с маслом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 22 Ноябрь 2017, 14:07:54
Плов
Гороховый суп с копчеными ребрешками
Винегрет
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Ноябрь 2017, 17:58:17
Сырники
Куриные оладьи с сыром
Картофель жареный с вёшенками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Ноябрь 2017, 21:02:55
На ужин скумбрия запечёная с домашним сыром и наршарабом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Ноябрь 2017, 21:32:56
Куриные мини-филе гриль в сливочном соусе

Ленивые хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Ноябрь 2017, 21:36:47
Запекла курочку кусочками с луком и грибами под сливочным соусом :as: На гарнир пюре и салат из свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Ноябрь 2017, 21:42:34
На ужин скумбрия запечёная с домашним сыром и наршарабом
Ой, а дайте рецепт!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Ноябрь 2017, 23:22:08
Ой, а дайте рецепт!  :ax:
   Скумбрию беру с головой, разрезаю вдоль спинки, вычищаю внутренности. Сыр типа брынзы или адыгейский(у меня домашний, в деревне у мамы беру) на тёрку+зелень. Начиняю скумбрию, сверху лимонный сок или дольку лимона. Летом ещё помидор добавляю. Получается такая лодочка из скумбрии и сыра) И в духовку. Когда готова(минут через 30-35)- заливаю наршарабом и всё, готово  :eat: Наршараб иногда сама делаю, в этот раз покупной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 24 Ноябрь 2017, 00:17:38
   Когда готова(минут через 30-35)- заливаю наршарабом и всё, готово  :eat: Наршараб иногда сама делаю, в этот раз покупной.

Извините, для наршараба нужно много натурального  гранатового сока, где берете гранат по адекватной цене для сока у нас в  городе?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 24 Ноябрь 2017, 10:54:43
к дню рождения уже три дня готовим
упахалась совсем

шашлык из сома. шашлык из свинины
сазан с кореньями
карп фаршированный икрой капустой и сельдерем
2 утки и 1 гусь в духовке
мясо гармошкой в духовке
мясо по французски
диетические котлеты из индейки и голубцы из индейки (для худеющих гостей)
оливье с заправкой из горчицы
селедку под шубой
морской салат
грибы на костре
кабачки маринованные
домашнюю колбасу.
буженину. бастурму, куриные и утиные грудки вяленые- мама сделала(я не умею)
ликер из малины
наливка из смородины
настойка на клюкве
варю компот из айвы
и компот из мороженых фруктов



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 24 Ноябрь 2017, 11:13:09
Извините, для наршараба нужно много натурального  гранатового сока, где берете гранат по адекватной цене для сока у нас в  городе?
Я из Батайска, тут и беру)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 24 Ноябрь 2017, 17:08:24
запекла свинину кусочками с картошкой, луком и сыром. Сверху немного майонезом обмазала
Отбивные куриные и свинные жареные в панировке
По традиции омлет с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Ноябрь 2017, 17:23:35
Нажарили душманчиков :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: foxor от 24 Ноябрь 2017, 18:55:35
а я сегодня ничего не готовила, вот расслабилась! очищаем холодильник! :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 24 Ноябрь 2017, 20:01:54
Ленивые голубцы
Бисквит с айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Ноябрь 2017, 20:57:16
Киш с клубникой  :as: уже не помню, кто на форуме рецепт давал. Но очень нежно и вкусно!  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 25 Ноябрь 2017, 21:04:32
Борщ красный
Плов со свининой
Свинина в собственном соку
Творожные рулетики
Компот из свежих ягод и фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 25 Ноябрь 2017, 21:25:24
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Ноябрь 2017, 21:35:46
Картошка печеная
Рулеты их лаваша
Пицца
Печенье Орешки с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Ноябрь 2017, 21:51:17
Борщ с фасолью.
Суп с домашней курицей и лапшой.
Тефтели индюшиные.
Скумбрия собственного посола
Пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 25 Ноябрь 2017, 22:21:25
Харчо
Котлеты из телятины
Гречка на гарнир
Шарлотка
И с утра блины жарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 25 Ноябрь 2017, 23:25:27
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Ноябрь 2017, 13:15:10
Испекла овсяное печенье диетическое - никакого масла, и без сахара, только мед и фит парад
Борщ сварила, без пережарки, на третьем бульоне. Обычно вообще на воде варю, а тут бульон был, решила применить :girl_haha:
Салат настрогала из зеленой редьки, морковки и яблочка :as: Вкуснотища! :ay:
Потом еще кефаль под овощной подушкой планирую, плов без мяса  своим - они любят, а себе кальмаровых котлет - три кальмарчика осталось, на обед завтрашний как раз пара котлеток выйдет :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 26 Ноябрь 2017, 13:19:59
Киш с клубникой  :as: уже не помню, кто на форуме рецепт давал. Но очень нежно и вкусно!  :yupe:
  А поделитесь рецептом, пожалуйста)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 26 Ноябрь 2017, 13:27:58
Блинов напекла из 2,5 л молока
В планах ещё винегрет и тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Ноябрь 2017, 13:30:03
Еще свеклу по-корейски готовить буду, на завтра на работу возьму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Ноябрь 2017, 15:16:53
Лапшу
Лаваши (сыр,  помидор,  брокколи,  перчик)
Банановый коктейль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Ноябрь 2017, 15:27:50
Суп рисовый с копченым сыром
Запеканку из цветной капусты под сливочно-яичным соусом и сыром
Куриные отбивные в сухарях
Свинина тушеная в томате
Простой чизкейк из творога
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Ноябрь 2017, 10:14:08
пюре
тефтели
суп с булгуром и фрикадельками
сазан жареный
макароны по-флотски
тосты с майонезом и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Ноябрь 2017, 10:41:23
Овощное рагу с кабачком
Вёшки замариновала
Пюре с рыбцом на ужин
Сухарики в духовке насушила со специями для супов


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Ноябрь 2017, 15:29:43
Овощи
По-флотски
Хлебушек
тыквенный пирог
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Ноябрь 2017, 17:25:23
суп с чечевицей
плов с курицей
бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Ноябрь 2017, 17:31:18
Макароны по-флотски
Курица запеченая
Овощной соус с фрикадельками
Булочки и рулет с творогом изюмом и маком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 28 Ноябрь 2017, 17:38:23
Куриные котлетки
Горбуша запеченая
Постный шоколадный кекс в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 28 Ноябрь 2017, 18:42:06
Гречка с котлетами
Ушки творожные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Ноябрь 2017, 20:53:51
Куриный суп с клецками
Грудки запекла на бутрики
Вёшки потушила в сметане и соевом соусе
Каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Ноябрь 2017, 23:08:37
Сегодня запекла куротитьку, предварительно замаринованную в смеси из соевого соуса, горчицы и меда, запекла цветную капусту в омлетной заливке, и сделала свеклу по-корейски.
Завтра планирую фрикасе из оставшейся курочки, к фрикасе гречку и витаминный салатик из капусты, морковки, яблочка, изюма и сметанки :as:
А вчера мы лопали салатик из сырой тыквы и яблока с йогуртом :as: И на завтрак была каша пшенная с молоком, тыквой и яблоком, готовила мультя, пока мы сладко спали :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Ноябрь 2017, 02:48:46
Форель терияки
Драники
Тортик: банановый бисквит с банановым заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Ноябрь 2017, 19:58:00
Зеленый борщ
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 29 Ноябрь 2017, 21:34:35
овсянка с изюмом
китайская замороженная смесь
грудинка индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 30 Ноябрь 2017, 10:07:17
Вчера: булгур и тунец жаренный ( но лучше его не жарить, а запекать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Ноябрь 2017, 10:36:43
икра из баклажан (сушёных)
бутерброды с запеченной куриной грудкой и помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Ноябрь 2017, 23:39:01
Вареники лепила с картофелем и грибами   :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 01 Декабрь 2017, 11:10:40
Борщ зелёный
Котлеты по-венски, на гарнир пюре
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Декабрь 2017, 19:11:41
Рыбные котлеты из минтая
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matin Calin от 01 Декабрь 2017, 20:27:43
Второй день подряд мои мужики требуют пирог. Готовила Цветаевский с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 02 Декабрь 2017, 18:05:21
Солянку (суп)
Отбивные из куриной грудки
Оливье с говядиной
Фасоль с луком и морковкой и томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Декабрь 2017, 18:08:54
куриные сердечки в сметане
картофельное пюре
винегрет
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Декабрь 2017, 18:14:43
Суп с куринными сердечками и чечевицей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 02 Декабрь 2017, 18:21:21
Вареники лепила с картофелем и грибами   :eat:
Так вкусно написала)))
Я тоже налепила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 02 Декабрь 2017, 19:21:42
Запекала свинину в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 02 Декабрь 2017, 21:28:51
Суп с галушками
Компот
Креветки  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Декабрь 2017, 00:41:38
Суп -лапша
Крылышки в кляре
Раков на ужин сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 03 Декабрь 2017, 08:59:17
Борщ
Тефтели
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Декабрь 2017, 19:26:05
Гречка по-купечески с говядиной
Самса
Творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Декабрь 2017, 21:57:21
Суп харчо
Куриные сердечки в сметане
Фрикасе из курицы
Вермишелька и рис на гарнир
Оливье
Чай имбирный с апельсином и мятой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 03 Декабрь 2017, 22:07:45
Морской окунь с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Декабрь 2017, 22:13:04
Толстолоба жарили, с пюре
К нему баклы квашенные  :as:
запекли курочку на завтра, с яблоками :as:
селедку под шубой сделали, с иваси, и свеклу со сметаной, черносливом, и орешками :as:
на десерт запеканку творожную с курагой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 03 Декабрь 2017, 22:23:05
Вчера ночью  пекла торт Панчо, пропитался к утру
(Ещё были остатки твор.запеканки, мясной пирог домашний)
Гречка
Мясо пекла (свин.корейка)
Салат морковный с чесноком, лимоном, сметаной и майонез.
Компот фрукт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 03 Декабрь 2017, 23:17:56
Драники с мясом
Борщ
Фрикадельки в томатном соусе
Облепиховый морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 04 Декабрь 2017, 00:37:53
Плов
Суп картофельный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Десперадо от 04 Декабрь 2017, 20:03:02
Кофе, омлет с помидорками, растишка, компот,
Гречка с куриной грудкой, винегрет, овсяные печеньки,
Картошка с грибами, тефтельки, свежие овощи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 04 Декабрь 2017, 21:18:05
Соус из картофеля с говядиной
Пирог из тыквы "https://finecooking.ru/recipe/zalivnoj-pirog-s-tykvoj"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Декабрь 2017, 22:57:37
Куриный суп с орзо
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 04 Декабрь 2017, 23:26:10
Зеленый борщ
Гречка
Котлеты из говядины
Салат капуста, морковь, яблоко, зелень, заправка яблочный уксус, масло, соль, сахар
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 05 Декабрь 2017, 09:19:34
детке соус с курицей и овощами замороженными летом
Курицу запекла в фольге
Паштет из куриной печени (спасибо, форумчанкам за советы. Морковку отварила 3 крупных, 900 гр печени слегка обжарила и протушила с 5ю луковицами, 80гр слив масла. Очень хорошо застыл и не жирный. Вкусный!)
Пиццу закрытую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Декабрь 2017, 10:12:34
Спагетти с вешками и сливочным соусом
Картошка с котлетами и под сыром в духовке
Плов с фаршем
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 05 Декабрь 2017, 11:20:35
Куриный суп с булгуром
Курица, тушенная с овощами
Спагетти
Банановое печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Декабрь 2017, 18:32:20
Куринные желудки с овощами и соевым соусом, рис, салат из редьки с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Frikka от 06 Декабрь 2017, 13:31:18
На завтрак оладьи делала, днем муж на работе - перекусила салатиком, а вечером на ужин будет скумбрия запеченная с картошечкой))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Декабрь 2017, 15:09:57

Паштет из куриной печени (спасибо, форумчанкам за советы. Морковку отварила 3 крупных, 900 гр печени слегка обжарила и протушила с 5ю луковицами, 80гр слив масла. Очень хорошо застыл и не жирный. Вкусный!)
А вы паштет потом в пленку и в холодильник?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Декабрь 2017, 15:11:29
Бутерброды:
хлеб отрубной/соус из майонеза, сметаны, горчицы/лист салата/омлет/помидор/бекон варено-копченый  :love:
Каша ячневая
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 06 Декабрь 2017, 16:06:23
соус из картошки
сырники
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 06 Декабрь 2017, 18:33:33
Салат: пекинская капуста, желтый перец, лук, масло
Обжареные фрикадельки и жареным луком, протушила с летним замороженным томатом и сметаной
Макароны-ракушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ГолУбоГлаЗаЯ ЗаЯ от 06 Декабрь 2017, 18:43:18
Мы сегодня лепили вареники с капустой и картошкой, получилось вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 06 Декабрь 2017, 19:00:15
На завтрак овсянка, чай с имбирем
Ужин Запеченные в духовке кусочки толстолобика с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 06 Декабрь 2017, 19:34:03
Супчик с куриной грудкой, отбивнушки свиные, котлетки из индюшки запекаются в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 06 Декабрь 2017, 20:36:51
Перец, фаршированный куриным фаршем
Ленивые вареники
Компот из сухофруктов
Рулет бисквитный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еленка0806 от 06 Декабрь 2017, 20:40:49
суп фасолевый постный
макароны по-флотски
творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Декабрь 2017, 23:40:19
Сазан жареный
Шашлык
Кекс от Энди
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Декабрь 2017, 16:06:01
Купили обалденную селёдку иваси  :love: к ней картошку в мундире сварила
Кабачки пожарила с майонезом и зеленью
Рулет яичный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 09 Декабрь 2017, 16:21:07
Утром яичницу, в обед ели суп вчерашний с кукурузой, курицей и булгуром, на ужин есть макароны с котлетами, сыну может манки или овсянки сварю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Декабрь 2017, 17:37:05
Утром омлет с лучком, болгарским перчиком и помидорками :love:
Сазана пожарили
Котлеты из говядины, куротитьки, свеклы, болгарского перца и цветной капусты в духовке запекла
Пюре картофельное
И замариновала селедочку с лучком под соусом из горчицы, уксуса, соевого соуса, масла растительного  сахара :as: Немножко воды, залить селедочку с луком, и на пару часиков оставить на столе, и на ночь в холодильнике
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Декабрь 2017, 17:45:04
Борщ
Бифстроганов
Пюре
Пицца
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Декабрь 2017, 17:50:59
Пирог с яблоками
Капуста с грибами
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 09 Декабрь 2017, 18:22:21
Фасолевый суп с фрикадельками
Гратен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 09 Декабрь 2017, 19:53:59
плов с куриными сердечками
тушеная капуста
селедка под шубой
оладьи с вареньем
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 10 Декабрь 2017, 12:46:07
приготовила крем-суп грибной))первый раз это делала, поэтому довольно забавно получилось и вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Декабрь 2017, 14:56:59
Перловый суп на курином бульоне
Винегрет
Жареная ставридка и бычки
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Декабрь 2017, 14:59:40
Хлеб отрубной
паштет печеночный
Уху
Чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 11 Декабрь 2017, 06:17:11
Чечевичный суп, бедра куриные запекла под луком и сыром, тушеная говядина, картошка отварная, тайский салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Декабрь 2017, 13:38:04
Лапша куриная с грибами
Котлеты щучьи
Кисель
Сдоба в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 12 Декабрь 2017, 15:57:57
Грибной суп-пюре с гренками
Кролик в сметане
Тефтели в томатном соусе
Творожная запеканка
Молочное желе с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 12 Декабрь 2017, 16:59:42
Куринные котлетки, булгур, салат из редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Декабрь 2017, 10:20:57
соус с индейкой/картошкой/цветной капустой
плов
винегрет
компот
пицца с курицей/грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Декабрь 2017, 12:27:09
суп фасолевый с фрикадельками
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 14 Декабрь 2017, 15:38:09
вкуснейшая пшенка со вкусом мороженого :love: (спасибо девочкам, что научили :ab:)
борщ
шоколадная шарлотка с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 14 Декабрь 2017, 22:49:49
вкуснейшая пшенка со вкусом мороженого :love: (спасибо девочкам, что научили :ab:)
борщ
шоколадная шарлотка с грушей
А подскажите рецептик пшенки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Декабрь 2017, 02:46:09
Свекольник горячий
Зимний салат с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Декабрь 2017, 05:30:27
Борщ
Крылышки в духовке
Пюре
Оладики
Салат курица/грибы /сыр/огурец
Компот клубнично-грушевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 15 Декабрь 2017, 07:35:58
А подскажите рецептик пшенки

Вот в соседней теме  давали
Я пшенку люблю, варю в 2 водах, первую прокипит минуту и слить, в конце немного молока и ваниль, разваристая всем напоминает мороженое.
Это действительно очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 15 Декабрь 2017, 22:57:26
Жареный карп
Пюре
Уха
Куриная печень с яблоками
Пирог с айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matin Calin от 15 Декабрь 2017, 23:00:02
Борщ + тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Декабрь 2017, 22:36:40
Борщ
Пицца
Индюшиные голени,запеченые в рукаве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 16 Декабрь 2017, 23:13:57
Каша гречневая молочная
Борщ
Говядина тушенная в МВ
Наггетсы куриные
Пюре картофельное
Макароны отварные
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Декабрь 2017, 23:15:48
готовила торт медовик по Дюкану. Фуфуфу, гадость гадкая :at: А так хотелось чего-нибудь вкусненкого :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 17 Декабрь 2017, 15:36:04
Суп грибной
Куры в духовке с грибами
и рубец (требуха) говяжья сначала свареная потом зажареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Декабрь 2017, 16:11:46
Филе трески запекла в духовке с луком, помидорками, перцем болгарским под шапочкой из сметаны и тертым сыром :as: Сыр Ольтермани нежирный, такой вкусный, на СП в закупке сыра брала, там даже 5% есть! :ay: Вкуснючие все, ммм :love:

Еще на завтра потушила капусту с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Декабрь 2017, 00:59:46
Котлеты по-киевски
Ленивые хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 18 Декабрь 2017, 11:40:51
Рулеты из лаваша с куриным фаршем в духовке запекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 18 Декабрь 2017, 11:53:34
Рулеты из лаваша с куриным фаршем в духовке запекла.
Какая интересно! Поделитесь пожалуйста рецептом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 18 Декабрь 2017, 12:13:59
Свинина тушеная в томате
рис
наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 18 Декабрь 2017, 12:22:38
В выходные дни:
Суп гороховый
Плов
Котлеты с пюре
Пирожки с  творогом, с мясом/рисом
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 19 Декабрь 2017, 10:25:49
Какая интересно! Поделитесь пожалуйста рецептом.
   Куриный фарш обжарила с луком и томатом( там вариантов много, по вкусу можете добавить всё, что нравится), равномерно распределила по лавашу, завернула рулетом, сверху смазала сметаной с яйцом(взбила вместе). На 5-10 минут в духовку, потом сыром присыпалв и ещё 2-3 минуты. Очень быстро готовится, писала дольше)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Декабрь 2017, 11:57:24
Борщ
жаркое из свинины с картошкой
салат из пекинской капусты с кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Декабрь 2017, 12:53:21
Суп с фрикодельками
Котлеты
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Декабрь 2017, 19:30:32
свинина жареная с луком
спагетти
салат морская капуста/яйца/крабовые палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Джули от 20 Декабрь 2017, 11:45:59
Зеленый борщ
вермишель с котлетами по-пожарски
крабовй салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Декабрь 2017, 22:28:19
мусаку приготовила
на завтра себе на белковый разгрузочный день запеканку диетическую :as:
и так захотелось вкусненького - испекла шоколадный тортик по Дюкану, пропитала варенцом с сах замом, сверху сметаной смазала. Вкуснотень! :love: Как будто со сгущенкой по вкусу :as: Пока это самый удачный Дю десерт, что я попробовала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Декабрь 2017, 23:09:03
Так сахарозаменители та еще гадость. Конечно, у кого диабет, понятно. А так...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Декабрь 2017, 07:26:21
Фитпарад отличный, совсем не гадость, и единственный, разрешенный врачами. А сахар, считается, рост онкологии провоцирует. Я не ем после онкоинститута. И соки и лимонады не пью. Бздю. :ag:
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 21 Декабрь 2017, 08:20:17
Так сахарозаменители та еще гадость. Конечно, у кого диабет, понятно. А так...

На вкус-то да, но какие они вредные... Сахар курит в сторонке....

"Самые известные сахарозаменители (заменители сахара)
Сахарозаменитель cахарин
Он производится в виде таблеток, которые можно принимать в пищу не больше, чем 4 штуки в сутки. Экспериментальные данные, позволяют предположить, что в больших дозах сахарин может спровоцировать образование опухолей.
Сахарозаменитель сукламат
Выпускается в форме таблеток и в форме жидкости (цюкли). Во время термической обработки сукламат, он также не имеет привкуса. Побочное действие сукламата – возможные кожные аллергические реакции.
Сахарозаменитель сорбит
Сорбит (шестиатомный спирт) – это кристаллы без цвета со сладким вкусом, хорошо растворяются в воде. Сорбит в человеческий организм поступает из фруктов. Им богаты ягоды терновника и рябины. Сорбит обладает желчегонным и слабительным действием, но не таким выраженным как ксилит.
Сахарозаменитель ксилит
Ксилит (пятиатомный спирт). Это кристаллы белого цвета сладкие на вкус и хорошо растворимые в воде. Производится ксилит в форме порошка. В 1 грамме ксилита всего 4 ккал. Его можно использовать вместо сахара в кулинарии.
Фруктоза
Фруктоза. Это фруктовый (плодовый) сахар - моносахарид. Фруктоза значительно слаще, чем сахароза. По мнению некоторых исследователей, фруктоза - наиболее приемлемый заменитель сахара. Но важно знать, что если использовать ее слишком долго и часто, то может развиться ацидоз (нарушение кислотно-щелочного равновесия в организме) или другие болезненные явления.
Аспартам по химическому составу - это метиловый эфир. В организме в процессе метаболизма образуется метанол, такой древесный спирт (входит в состав стеклоочистителей и других технических жидкостей) он крайне токсичен сам по себе и опасен для человеческого организма. Метанол способен образовывать токсичные для человека продукты, например канцерогены дикетопиперазин и формальдегид, к сведению: cancer (от латинского) – рак и genes (от греческого) – рождающий. "

https://www.inmoment.ru/beauty/health-body/sweetener.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Декабрь 2017, 11:12:29
Фитпарад тоже не сильно натуральный.
Верно говорят, лучше уж по максимуму отказаться от сахара, перейти на фрукты, чем переходить на сахарозаменители. Исключение - диабетики.
Вот, про фитпарад. saxarvnorme.ru/saxarozamenitel-fit-parad-sostav-otzyvy-potrebitelej-i-vrachej.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 21 Декабрь 2017, 13:23:10
А я сегодня делаю люля-кебаб, или что то похожее не нашла)). Делаю впервые, и не поняла, чем он от котлеты то отличается? Только формой).
На гарнир гречка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inkanta от 21 Декабрь 2017, 13:33:09
Люля, приготовленные дома, наверное, от котлет ничем и не отличаются. Но в классическом варианте фарш должен быть из мелко рубленной баранины, с добавлением лука и специй. Жарить на мангале. В таком варианте совсем не котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Декабрь 2017, 13:47:53
Фитпарад тоже не сильно натуральный.
Верно говорят, лучше уж по максимуму отказаться от сахара, перейти на фрукты, чем переходить на сахарозаменители. Исключение - диабетики.
Вот, про фитпарад. saxarvnorme.ru/saxarozamenitel-fit-parad-sostav-otzyvy-potrebitelej-i-vrachej.html
так-то фрукты диабетикам тоже табу :ag: И на пп они сильно ограничены
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Декабрь 2017, 14:14:06
так-то фрукты диабетикам тоже табу :ag: И на пп они сильно ограничены
Вы меня не слышите. 
Только для больных диабетом оправдано потребление сахарозаменителей. Здоровому человеку такая замена - шило на мыло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 21 Декабрь 2017, 15:03:48
У меня дочка когда не сачкует. не идет в садик. остается дома и постоянно заставляет меня заказывать на дом роллы или пиццу. На Делавери клаб заказала Балкан Пицца. ..готовит Балканец из рассольных сыров- так сказал курьер когда привез заказ. Пицца сказка. я такой в Ростове не видела и не пробывала ни когда. 2 пиццы с ней заказали на 800 руб. на Делавери скидку дают эти 2 дня 300 руб автоматически. то есть за 500 руб мы отхватили 2 вкуснющие пиццы. Она не замороженая а потом разогретая..а именно только из печки. тонюсенькая. и очень -очень много начинки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Декабрь 2017, 18:04:16
Вы меня не слышите. 
Только для больных диабетом оправдано потребление сахарозаменителей. Здоровому человеку такая замена - шило на мыло.
В моем случае эффект составил минус 13 кило с середины октября. Отказ от углеводов быстрых, резкое ограничение фруктов, красного мяса, макарон и тп. И фит парад мне жить помогает. :ab: Сахар норма, холестерин упал сильно, всякие печеночные анализы тоже лучше. Так что не убедили :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Декабрь 2017, 18:45:51
Девочки! Давайте по теме :aq:

супчик сырный с индейкой
жареные караси
пирог на кефире с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Декабрь 2017, 19:47:34
суп с клецками
курица в сметане
спагетти
салат из пекинской капусты
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 23 Декабрь 2017, 00:15:03
Запеченая скумбрия с луком
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Декабрь 2017, 16:46:16
Омлет с овощами и сыром
Курицу запекли
Салат из капусты, огурцов, яиц и крабьих палок :girl_haha: со сметаной
Карасей жарю :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Декабрь 2017, 04:10:21
Ничего не готовила - ездила в гости на литовские цеппелины и шакотис :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Декабрь 2017, 17:39:47
Гренки на завтрак
ленивые голубцы
картофельное пюре
бисквит
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Декабрь 2017, 21:01:06
Жареный толстолобик
Уха
Картошка отварная с маслом и укропом
Курица жареная в томатно-чесночном маринаде
Салат из квашеной капусты с лучком горошком и душистым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Январь 2018, 07:09:59
Лапша куриная
Рулетики куриные с курагой и черносливом запеченные  в сливках
Жареный карпик
Картошку запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 05 Январь 2018, 08:55:28
C вечера на сегодня приготовила: шампиньоны с луком и 200 гр. индюшиного фарша обжарила, выложила туда макароны чуть недоваренные, дотушила все это со сметаной и чесноком. Вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 05 Январь 2018, 11:09:57
Девочки, напишите рецепты пиццы как вы делаете. Интересует дрожжевое тесто
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Январь 2018, 13:03:18
Сегодня на завтрак пшенную кашу, на обед будет гороховый супчик, на ужин пиццы. Одна с курицей и грибами, вторая с морепродуктами и ананасами. Тестом не запариваюсь, делаю на готовом дрожжевом слоеном.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 05 Январь 2018, 13:37:25
Девочки, напишите рецепты пиццы как вы делаете. Интересует дрожжевое тесто
Делаю по рецепту который давали в другой теме. Вместо молока воду беру. Могу в будни утром тесто замесить и в холодильнике до вечера оставить. Вечером после работы пицца, хлеб, пироги, пирожки готовим что душе угодно.

Единственно растворить дрожжи как на пакетике написано, я беру ашановские.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evgenuy от 05 Январь 2018, 13:53:16
Я три дня ничего не готовила.вчера сделала гречку с мясом и потушила овощи в мультиварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Январь 2018, 15:16:05
Суп гороховый с ребрышками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 05 Январь 2018, 21:39:50
Каша гречневая
Суп с цветными галушками
Из остатков шашлыка, который уже никто есть не хотел, шаурмы наделала (на ура пошла!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 05 Январь 2018, 22:30:42
А я сварила борщ и нажарила пирожков)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 05 Январь 2018, 23:34:33
Делаю по рецепту который давали в другой теме. Вместо молока воду беру. Могу в будни утром тесто замесить и в холодильнике до вечера оставить. Вечером после работы пицца, хлеб, пироги, пирожки готовим что душе угодно.

Единственно растворить дрожжи как на пакетике написано, я беру ашановские.
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 06 Январь 2018, 22:14:29
Оливье с говядиной и суп лапшу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ANJELA161 от 06 Январь 2018, 22:28:13
Котлеты,борщ и блинчики,пюре,гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 07 Январь 2018, 06:35:10
Запекла вчера мясо с картошкой.
Сейчас кашу варю овсяную.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 07 Январь 2018, 08:57:23
Гратан, картошку сварила молодую, филе куриное со сметаной потушила и лапшу куриную сварила )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2018, 11:01:49
На завтрак яичница с колбасой, помидорами, перцем болгарским и лучком
Шашлык маринуется, шампиньончики под сыром запеку, винегрет сделаю, еще что-нибудь вкусное, еще не придумала :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Январь 2018, 20:11:47
Запеченый сазан
Картофельное пюре
Печеночные котлеты
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Январь 2018, 21:45:50
Карп жаренный
Перепелки запеченные
Гренки закусочные с яйцом, сыром и зеленьбез
Салат капуста с горошком
Овощи открыла жаренные на мангале летом
Кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 08 Январь 2018, 12:50:12
делала мясо с медом в соевом соусе, вкусно получилось, правда надо следить так как из за меда подгорает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 08 Январь 2018, 13:54:16
Макароны по-флотски, ребенку кашу овсянка, доедаем холодец))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Январь 2018, 15:22:40
Винегрет,  пицца,  картошка с рыбой (лещ,  чехонь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 08 Январь 2018, 16:22:49
Котлетки, рис, салат с капусты+чесноком+майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Январь 2018, 21:30:16
Холодец
Суп-лапша
Пюре
Компот из сухофруктов
Салат слоеный-курица.морковь, чернослив, яйца, бананы и грец.орех
Оливье
Отбивные из вафел.коржей и фарша))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Январь 2018, 23:40:51
Тушеные ребрышки
Пюре
Макароны с тушенкой
Омлет со стрючковой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Январь 2018, 06:55:16
Овсяноблин на завтрак
На обед курочку запекла, с яблоками и салат из капусты с огурцом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 10 Январь 2018, 07:28:09
я уже с утрица куриные грудки в горчичном соусе сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 10 Январь 2018, 08:45:39
я уже с утрица куриные грудки в горчичном соусе сделала

И отметилась в очень многих темах РМ :girl_haha:

Удивительная работоспособеость, молодцА))

А мы тут все утренний кофе варим  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Январь 2018, 09:36:21
Окрошка- нам с мужем
Рассольник- детям
Котлеты с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Январь 2018, 11:15:35
гречка
мясо с овощами тушеное
суп фасолевый с фрикадельками
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Январь 2018, 05:43:31
Борщ с индейкой
Пирог с капустой и икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Январь 2018, 07:00:52
Овсяноблин с творогом
Мидии под сыром запекла
Вечером буду тефтельки куриные в молочном соусе запекать, на гарнир гречка. И салатик с квашеной капустой и огурчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matin Calin от 12 Январь 2018, 18:44:39
Только что закончила. Приготовила баранину с овощами и рис.  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Январь 2018, 19:02:20
Вареники с картошкой и творогом
Пельмени
Салат курица, Чернослив, грибы, сыр
Салат овощной Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Январь 2018, 23:45:01
Пожарила с картошкой самодельные куриные сосиски
Слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 13 Январь 2018, 23:48:34
сделала блинный торт  :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Январь 2018, 00:24:30
Вареники с картошкой и колдуны
шашлык. и шампиньоны запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Январь 2018, 12:11:54
Пельмени
Курица в сметанно-горчичном соусе
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Январь 2018, 13:22:38
Харчо
Мясо по французски
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 14 Январь 2018, 15:31:27
Говядина тушеная кусочками
Картофельное пюре
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 14 Январь 2018, 17:54:45
Суп-харчо
Плов с индейкой
Салат с морепродуктами
Торт "Панчо"
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 14 Январь 2018, 23:43:07
Овсяноблин с творогом
Мидии под сыром запекла
Вечером буду тефтельки куриные в молочном соусе запекать, на гарнир гречка. И салатик с квашеной капустой и огурчиком

а поделитесь рецептом овсяноблина с творогом, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 14 Январь 2018, 23:44:25
спагетти с курицей
компот вишневый
картофель запеченный, морковь по-корейски
яичница

на завтра: тефтельки и борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 14 Январь 2018, 23:54:25
Жаренная рыбка
Цветная капуста в кляре
Пюре картофельное
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Январь 2018, 07:19:11
а поделитесь рецептом овсяноблина с творогом, пожалуйста
овсяноблин: 40 грамм овсяной муки, 1 яйцо, 4 ст ложки молока. Размешать, вылить на холодную сковороду, выпечь блин. Он толстенький получается. А творог - это начинка. Я беру 2%, смешиваю с сах замом  и ванилью, промазываю блин, складываю блин пополам. Если можно фрукты, ягоды, то можно их добавить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Январь 2018, 11:45:21
Вчера были
шаурма с куриной грудкой,
шашлычки из сердечек и грибов,
соус с ними же и картошкой,
сельдь с отварным картофелем и свежим салатом из пекинки и болгарского перца.

И ту же грудку в терияки замариновала,  на китайскую лапшу сегодня.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 15 Январь 2018, 14:02:15
Делаю по рецепту который давали в другой теме. Вместо молока воду беру. Могу в будни утром тесто замесить и в холодильнике до вечера оставить. Вечером после работы пицца, хлеб, пироги, пирожки готовим что душе угодно.

Единственно растворить дрожжи как на пакетике написано, я беру ашановские.

А это тесто можно жарить? Хочется в такую погоду чего-то супер вредного)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Январь 2018, 16:44:16
Картошку пожарила
Капусту наквасила
Кекс испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 15 Январь 2018, 16:50:14
борщ сварила отменный, со сметанкой и чесноком уже поела))) салат сделала греческий , курицу пожарила и картошку сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 15 Январь 2018, 17:01:34
ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ
КАРПА С СЕЛЬДЕРЕЕМ В ДУХОВКЕ
КУР, САЛО, РЕБРА СВИНЫЕ- ПОСТАВИЛА НА РАССОЛ. ЗАКОПТИТЬ ХОЧУ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 16 Январь 2018, 19:22:54
Борщ с кислой капустой и летними заморозками
Хачапури с домашним творогом и сыром
Отварная свекла
Салат: горошек, грибы маринованые домашние, лук репчатый, масло, соль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Январь 2018, 08:11:07
Утиные ножки с рисом в духовке
Супчик куриный с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Январь 2018, 08:11:53
Пюре
Бердышам куриные жареные
Тефтели
Рулет из лаваша с солёным огурчиком, плавленным сырком, фаршем и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Январь 2018, 08:18:12
Утиные ножки с рисом в духовке

Можно Ваш рецепт?  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Январь 2018, 08:33:34
Можно Ваш рецепт?  :ab:


Ножки замариновать: соевый соус, мед, соль, перец. На противень рис, я кладу 2,5 кружки, посолить обязательно, вода в 2 раза больше риса, сверху ножки и в духовку на час примерно. Рис пропитывается соком, жирком, ммм очень вкусно. Если есть возможность помариновать мясо подольше, то будет ещё вкуснее!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 18 Январь 2018, 02:16:34
Макароны и котлеты из индейки и гречки
Гречка, печенье на рассоле
Суп куриный с заморозкой "мексиканская смесь", картошкой и пшеном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 18 Январь 2018, 09:34:08

Ножки замариновать: соевый соус, мед, соль, перец. На противень рис, я кладу 2,5 кружки, посолить обязательно, вода в 2 раза больше риса, сверху ножки и в духовку на час примерно. Рис пропитывается соком, жирком, ммм очень вкусно. Если есть возможность помариновать мясо подольше, то будет ещё вкуснее!

Духовка 180 градусов?
За час вода не выпарится, не пригорит?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Январь 2018, 09:53:27
Инна, и у меня почти тот же вопрос. Прикрывать противень фольгой не нужно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НикаКоп от 18 Январь 2018, 10:01:40
я с медом готовила свинину, тоже вкусно получилось, только следить надо что бы не пригорело, так как мед быстро схватывается на сковородке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Январь 2018, 12:43:51
Борщ
Тефтели с картошкой в духовке
Булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 18 Январь 2018, 23:46:28
Каша гречневая молочная
Суп рисовый на куриных крылышках
Наггетсы + макароны
Курица в кисло-сладком соусе с фунчозой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Январь 2018, 22:12:30
Духовка 180 градусов?
За час вода не выпарится, не пригорит?


Да, 180 градусов. Нет, не пригорит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Январь 2018, 22:13:02
Инна, и у меня почти тот же вопрос. Прикрывать противень фольгой не нужно?


Я не прикрываю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 19 Январь 2018, 22:51:14
по-простому поужинали
Селедка слабосоленая, отварила свеклу, яйца, картошку  :love: сто лет такое не ели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Январь 2018, 07:49:23
Сегодня в планах:
капр жареный
соус с ребрышками, картошкой и грибами
винегрет
котлеты свино-говяжьи в духовке
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 21 Январь 2018, 08:26:42
Вчера
Котлеты рыбные из пеленгаса
Пюре
Капуста тушенная
Икра кабачковая
Борщ на утке
Банановый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 21 Январь 2018, 13:13:32
Блинчики с сыром и ветчиной
Блинчики с бананом и апельсиновым домашним сиропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 21 Январь 2018, 20:13:52
Куриный супчик с вермишелькой
Грибной соус
Творожная запеканка
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 22 Январь 2018, 00:07:18
Харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Январь 2018, 00:16:50
Сырники
Борщ с отдельно вареным мясом. Собственно, само вар.мясо
Пицца вечером
Десерты из морож.вишни и крема с фруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 22 Январь 2018, 11:57:32

Ножки замариновать: соевый соус, мед, соль, перец. На противень рис, я кладу 2,5 кружки, посолить обязательно, вода в 2 раза больше риса, сверху ножки и в духовку на час примерно. Рис пропитывается соком, жирком, ммм очень вкусно. Если есть возможность помариновать мясо подольше, то будет ещё вкуснее!

Спасибо за рецепт. Сделала - вкусно. Но по мне специй бы добавила (зиру, барбарис, шафран, лук, чеснок, барбарис и морковь, нут). Я со свининой делала.

По теме вчера готовила:

блинчики - на завтрак;
Отварной картофель - обед, Щи - уже были;
Вечером: хлеб испекла и рис под маринованной свининой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 22 Январь 2018, 11:59:24
рубленые куриные котлетки,запечённые в духовке
на гарнир гречка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Январь 2018, 00:10:40
Расольник
Винегрет
Оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Январь 2018, 17:03:02
Гороховый суп
Печеночники
Картошка с мясом в духовке
Ачма из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 24 Январь 2018, 07:14:04
Вчера вечером поздно: утиные грудки запекла в духовке и гороховая каша с грибами в мультиварке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Январь 2018, 09:00:34
блинчики с мясом
блинчики с сыром/ветчиной
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 24 Январь 2018, 10:50:14
Отбивные из индейки, пюре картофельное и суп лапшу :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Январь 2018, 21:08:08
Макароны с тунцом
Сделала заварной крем, на утро планирую панкейки с этим кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Январь 2018, 21:11:36
Суп с пельменями
Мясо по французски
Котлеты
Крабовый салат
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Январь 2018, 21:12:18
Куриный суп
Макароны по флотски
Ножки куриные в кляре
Пирожки с картошкой и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Январь 2018, 21:13:55
СырнЮки со сметаной (муж любимый мне ленив.вареники сварил, мне жареное нельзя)
Борщ на овощном бульоне
Свиная корейкО с картофелем по-домашнему, аме в духовке
Соус дзадзики

Ещё тесто в ХП на пиццу подходит..а силы на исходе((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 27 Январь 2018, 21:15:44
Мясо в горшочках
Пицца
Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами
Запеканка творожно рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 27 Январь 2018, 21:17:34
Поджарка свиная с пюре
Салат с морепродуктами
Булочки-плюшки, пирожки сладкие
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Январь 2018, 09:28:11
Рыба морская в кляре
Гречка с куриными бедрышками в духовке
Пирог на кефире с абрикосами
Супчик с потрошками
оладьи тыквенные с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Январь 2018, 12:50:21
омлет с колбасой, болгарским перцем и сыром
Жульен шампиньоны с курицей и красным луком
На гарнир макарошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Январь 2018, 13:25:23
Вчера:
Молочная рисовая каша
Шаурма
Сегодня:
Гренки
Сырники
Борщ с говядиной
Котлеты
Фасоль сручковая
Пюре
Куриные отбивные
Какао
Кисель вишневый

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Январь 2018, 13:39:24
Компот
По-флотски
Суп-пюре с машем
Пицца
Яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 28 Январь 2018, 15:02:04
Суп фасолево-картофельный, компот яблоко-вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 28 Январь 2018, 15:45:42
 :idea: замариновала окорочка в зерновой горчице/растительном масле/чеснока и гороховое пюре....вкус знакомый с детства
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 28 Январь 2018, 17:58:52
А мы с дочкой сегодня готовили кексы. Она банановые. А я шоколадные с бананом, апельсином и орехами. Вкуснятина!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 29 Январь 2018, 08:58:28
Вчера:
Борщ, крабовый салат, фаршированный крабовые палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Январь 2018, 11:26:33
горячие бутерброды
пюре картофельное
курочку запекла в духовке
компот из сухофруктов
яблочный пирог в МВ
жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Январь 2018, 13:15:06
Вчера:
Суп с клецками
Заяц тушеный с овощами и томатом в МВ
Пшеничная каша
Салат из квашеной капусты с луком, маслом
Оладушки с яблоком и без))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 29 Январь 2018, 22:18:28
Пшеничная каша
Пюре
Тефтели
Шарлотка
Клюквенный морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Январь 2018, 23:30:47
Я вчера делала сметанник на сковороде, а муж сегодня манты лепит  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Январь 2018, 12:34:12
Я вчера делала сметанник на сковороде, а муж сегодня манты лепит  :love:

Дайте рецепт сметанника пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 30 Январь 2018, 14:41:28
куриные сердечки с овощами(лук,морковь,белый корень) в сметане
на гарнир фрунчоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Январь 2018, 20:02:49
Под шубой
Грибы а-ля жульен
Паста
Кукурузная каша
Хлебушек
Салатик из пекинки с огурчиком,  перчиком и оливками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 30 Январь 2018, 20:44:54
После работы как наделала:
Свинина тушеная в сметане
Гречка
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Январь 2018, 20:53:56
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Январь 2018, 21:38:42
Дайте рецепт сметанника пожалуйста
Пожалуйста  :aha:
https://www.instagram.com/p/BdqB5HFgL1E/?taken-by=delicious_blog_95
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 31 Январь 2018, 19:56:21
Рассольник
Макароны по-флотски
Свинину кусочками пожарила с луком
Рис отварной на гарнир
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 31 Январь 2018, 20:34:20
Печень в сметане
Икра кабачковая
Овощной суп с броколи, стрючковой фасолью и сыром
Отбивные маринованные в кефире с чесноком
Рис по мексикански
Кисель из сливы
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 31 Январь 2018, 20:36:27
Утку зажарила
Гречневая каша
Лечо пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 31 Январь 2018, 21:04:24
Курица в терияки
Шарлотка с вишней
На завтрак запеканка творожная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 01 Февраль 2018, 00:15:49
Борщ с фасолью
Запеканка с куринным филе и тертым картофелем
Горячие бутерброды  ( колбаса ,помидор,сыр)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Февраль 2018, 08:29:16
Спагетти
Свинина в соевом соусе с кунжутом
Шарлотка с грушами


Сегодня будут пирожки с разными начинками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 01 Февраль 2018, 08:38:54
Вчера сырники, в них добавила цедры лимонной, мне понравилось, а вот детям нет  :girl_haha:
И картошки нажарила.
Сегодня хочу сделать ленивые голубцы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Февраль 2018, 14:51:05
Оливье
Крабовый салат
Сыр с чесноком
Окрошка
Бублики фаршированные
Пирожки с картошкой
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 03 Февраль 2018, 19:31:24
Дранники и суп с клёцками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Февраль 2018, 19:37:01
Картошку с грибами в духовке запекла
Суп грибной
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2018, 19:41:21
Утром омлет
В обед перцы фаршированные и салат овощной из свеклы, моркови и редьки сырых
На ужин салат из огурцов, помидоров, перца, лука, курицы и творога
Приготовила вареную колбасу куриную, выстаивается в холодильнике, завтра попробуем, что получилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alёna от 03 Февраль 2018, 19:53:05
Сырный крем-суп с чесночными сухариками
Курица в овощном соусе
Вермишелька
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Февраль 2018, 22:07:43
Суп с фрикадельками
Камбала жареная
Вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Февраль 2018, 18:13:32
Утром омлет
В обед перцы фаршированные и салат овощной из свеклы, моркови и редьки сырых
На ужин салат из огурцов, помидоров, перца, лука, курицы и творога
Приготовила вареную колбасу куриную, выстаивается в холодильнике, завтра попробуем, что получилось
А про колбаску можно подробнее?  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Февраль 2018, 18:15:11
Омлет с жареной колбасой
Макароны по-флотски
Суп с фрикадельками
Сырники с летними ягодами (разморозила и сахаром присыпала)
Мелкой соус овощной с куриными грудками
Мясо как на шашлык замариновала, на сковородке буду жарить
Салат с маслом: красная капуста, морковь, лук, болгарский перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Февраль 2018, 19:08:35
А про колбаску можно подробнее?  :eat:
https://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post353698911/
Вот рецепт. На настоящую совсем не похожа, конечно :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Февраль 2018, 19:24:40
https://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post353698911/
Вот рецепт. На настоящую совсем не похожа, конечно :ab:
Спасибо!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Февраль 2018, 19:29:44
Да не за что. На куриный паштет похожа, пусть будет, для разнообразия. Надо специй туда побольше, мне показалось :ab:

По теме. Сегодня натушила кефаль в томате с луком и морковью. Утром овсянка была.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Февраль 2018, 19:33:51
Да не за что. На куриный паштет похожа, пусть будет, для разнообразия. Надо специй туда побольше, мне показалось :ab:

По теме. Сегодня натушила кефаль в томате с луком и морковью. Утром овсянка была.
Я вот думаю фарш вместо пасты из блендера сделать. И не прям постно, немноно с жирком. И потом как в рецепте в конце рецепта обвалять с специях. Можно и потом обжарить немого, тоже должно быть вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 04 Февраль 2018, 19:40:39
Рисовый суп с тушенкой,
И капустный заливной пирог в мульте.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Февраль 2018, 20:17:41
Я вот думаю фарш вместо пасты из блендера сделать. И не прям постно, немноно с жирком. И потом как в рецепте в конце рецепта обвалять с специях. Можно и потом обжарить немого, тоже должно быть вкусно
жирок там очень в тему будет :ay: Это я, худеющий слонопотам, ограничиваю, а нормальным людям жирок сочности придаст в колбаске :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Февраль 2018, 21:02:11
Куриный бульон с паутинкой
Горшочки с мясом, картошкой и грибами
Запеченная утка с яблоками
Салат из свежих помидоров и огурчиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Февраль 2018, 21:07:39
Котлеты куриные
Вермишель
Голубцы из пекинской капусты
Салат крабовый
Винегрет
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Пельменей налепила
В общем, день удался))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Журавлямба от 04 Февраль 2018, 21:08:36
Котлеты куриные
Вермишель
Голубцы из пекинской капусты
Салат крабовый
Винегрет
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Пельменей налепила
В общем, день удался))
Ого! а можно к вам в гости? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Февраль 2018, 10:40:05
Ого! а можно к вам в гости? :girl_haha:
Приходите   :ab: :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 05 Февраль 2018, 14:34:50
Рыбные котлеты
Тефтели
Морковный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 06 Февраль 2018, 23:22:40
Утром запеканка из овсянки с яблоками, на ужин картофельные котлеты и тушеная в томате треска.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Февраль 2018, 11:30:26
сырники
плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 07 Февраль 2018, 13:03:06
Суп рисовый с томатом
Котлеты мясные
Пюре
Рулет бисквитный
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Февраль 2018, 13:09:31
За 2 дня:
каша овсяная с творогом
Суп с лесными грибами
Суп-лапша
Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Камбала жареная
Грудки запеченные с овощами в рукаве
Соус из свинины с картошкой
гречка
шарлотка
запеканка из хлеба сладкая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 07 Февраль 2018, 13:11:22
С вечера залила овсянку кефиром с фруктами
Супик на иедоутки с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Февраль 2018, 18:13:32
суп с фрикадельками и макврошами-ракушками
Свинину жарила с луком
Сврники
Макароны
Свекла отварная
Тертая морковь с чесноком и сметаной
Омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Февраль 2018, 21:21:59
Суп с рисом
Жареная картошка
Скумбрия
Баклажаны маринованные домашние
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Февраль 2018, 10:54:46
Вчера наготовила:
солянка из квашеной капусты со свининой и сосисками в МВ
салат Мимоза
борщ
каша ячневая
трубочки жареные из лаваша с начинкой из сыра и зелени

P.S. нашла для себя суперский лаваш, который при обжаривании становится хрустящим и остается нежным. Да и так он очень тоненький и вкусный  :ay:  В мясной лавке "Тесей"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Февраль 2018, 23:40:13
У нас сегодня домашние бургеры, врап с халлуми-гриль и хумусом, творожные маффины и какао  :ab:

На днях готовила зелёный борщ со шпинатом.
Суп сам по себе вкусный, конечно, получился, но вот ни разу это не борщ для меня :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Февраль 2018, 08:54:24
Борщ
Пицца
Ачма
Крылышки с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Февраль 2018, 09:53:40
Запеканка с фаршем и кабачкам
Капуста тушёная
Отбивные
Салат свекла с солёным огурчиков

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Февраль 2018, 11:42:19
Пузанину запекла в духовке с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Февраль 2018, 11:59:02
Пузанину запекла в духовке с чесночком

Лен, стала гуглить, кто-то кожу снимает, кто-то нет. Как лучше? И в фольге или в рукаве?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Февраль 2018, 13:38:51
Пицца с морепродуктами
Котлеты
Салат Мимоза
Торт Рыжик
Лапша
Пюре/рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 10 Февраль 2018, 14:25:51
У нас сегодня домашние бургеры, врап с халлуми-гриль и хумусом, творожные маффины и какао  :ab:
  Скажите, а булочки сами выпекаете, или покупные? И как вообще бургеры делаете? Какой соус используете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Февраль 2018, 14:52:50
Простите, влезу, уж очень классные булочки знаю :ab:
https***://www.youtube.com/watch?v=psaby6dfM1A (звездочки уберите)

Тесто для хлебопечки подходит. За день до котлет пеку, чтоб меньше сложностей. Отлично в пакете хранятся, и вкус именно такой, как для гамбургеров нужен.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  ? Вода - 120 мл
  ? Молоко - 120 мл
  ? Мука - 65+420 грамм
  ? Сахар - 1+2 ст. ложки
  ? Дрожжи сухие - 7 грамм
  ? Соль - 1 ч. ложка
  ? Яйцо - 1 штука
  ? Сливочное масло растопленное - 40 грамм
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Февраль 2018, 16:08:04
  Скажите, а булочки сами выпекаете, или покупные? И как вообще бургеры делаете? Какой соус используете?
Булочки покупные, соус тоже покупной, кому какой по душе - кетчуп, чесночный, барбекю...
Сыр пластинками, листья салата, овощи по вкусу.
Сами котлеты делал муж - говяжий фарш, лук, чеснок, соль, перец, больше из специй ничего вроде. Масса достаточно плотная получается, поэтому форму легко придать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Февраль 2018, 16:52:16
Даш, у нас проблема купить нормальные булки. Заморочиться с котлетами, а потом в синтетическую фигню их засовывать - смысл домашней затеи теряется, все одно ширпотреб выйдет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Февраль 2018, 19:19:04
Ну наверное я проще к этому отношусь, ведь и соус, и сыр не домашние  :sorry: Кому не лень с булочками возиться - ещё и лучше, вкуснее  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 10 Февраль 2018, 19:41:43
Как на выходных тема оживилась  :bravo:

Гречка по-купечески
Куриная грудка в кисло-сладком соусе с макаронами
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 10 Февраль 2018, 19:58:53
Даш, у нас проблема купить нормальные булки. Заморочиться с котлетами, а потом в синтетическую фигню их засовывать - смысл домашней затеи теряется, все одно ширпотреб выйдет.
  Я обычно ашановские с кунжутом беру, они всегда свежайшие. За рецепт спасибо) Только вы пишете для хлебопечки подходит, а режим какой? Наверное дрожжевое тесто  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 10 Февраль 2018, 20:05:32
стейки (правда из свинины, говядины нет)
суп харчо
блины тушеные в сметане
картошка запеченая с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Февраль 2018, 20:54:29
...а режим какой? Наверное дрожжевое тесто  :scratch:

Да, он.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Февраль 2018, 21:43:30
Лен, стала гуглить, кто-то кожу снимает, кто-то нет. Как лучше? И в фольге или в рукаве?
Юля, я кожу не снимаю. Она, мне кажется, отличное антипригарное покрытие)) я в фольге делаю, наливаю водичку в сковородку, чтоб не подгорело, и часа 2 запекаю, потом разрезаю фольгу сверху, чтоб мяско подрумянилось, и ещё минут 30-40, там уж смотреть надо.  Нам очень  нравится, получается сочное,  и в то же  время не "размазня").
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Февраль 2018, 23:13:45
Суп
Тушеные ребрышки с овощами
Оливье
Жареная рыба
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Февраль 2018, 15:48:53
суп куриный с яичной паутинкой
Отбивные жареные в панировке с карри
Гречка
Омлет с брюссельской капустой
Макароны по-флотски
Мясо на пожарить замариновала
Морковка тертая с чесноком и сметаной
Свекла отварная

Надо еще ребенку соус сварить
И придумать, что из оставшегося фарша сделать  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Февраль 2018, 16:05:58
Утром запеканка творожная
Запекла свиную копейку, картофель с морковью и луком, в духовке
Салат из свежей капусты с яичком и свеж.зеленью
Тесто на пирог с мясом подходит в хп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 11 Февраль 2018, 17:32:20
Гороховый суп с чесночными рулетиками
Тефтели
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Февраль 2018, 17:37:52
Омлет
Борщ
ленивые голубцы
Гречка
Салат из морковки и редьки
Компот из яблок, слив, вишни, смородины, малины и клубники :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Февраль 2018, 17:49:34
Омлет
Борщ
ленивые голубцы
Гречка
Салат из морковки и редьки
Компот из яблок, слив, вишни, смородины, малины и клубники :as:
Тоже сварю! Черешня, груши и ягоды какие-то морозятся полгода уже :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Февраль 2018, 17:58:30
Правильно, надо лето вспоминать :ab: еще вкусно ягоды с молоком взбивать :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 11 Февраль 2018, 18:24:12
Получился рыбный день:
Котлеты рыбные из пеленгаса
Суп с рыбными фрикадельками
Белый амур в кляре
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 11 Февраль 2018, 18:28:39
Запеканка из цветной капусты
Сырный суп с шампиньонами
сэндвичи в мультипекаре
Картошка вареная с жареным луком
Селедку почистила и залила уксусом-маслом и луком

Салат из вареной свеклы
еще замариновала на завтра курицу в соевом соусе

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Февраль 2018, 18:29:10
Суп с рыбными фрикадельками
рецептиком поделитесь, пожалуйста :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 11 Февраль 2018, 19:04:56
Суп гороховый
Пюре картофельное
Шампиньоны с куриным филе тушеное в сливках
Пирог манник с бананами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Февраль 2018, 19:06:24
Суп гороховый
Пюре картофельное
Шампиньоны с куриным филе тушеное в сливках
Пирог манник с бананами
А можно рецепт манника?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Февраль 2018, 20:45:46
А можно рецепт манника?  :ax:

Не меня, конечно спрашивали, но я свой рецепт напишу. Очень вкусный.

http://shoko-land.ru/publ/vypechka/mannik/5-1-0-12
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Февраль 2018, 22:24:18
Котлеты в духовке
Творожные булочки с изюмом, курагой


Завтра буду:
Зелёный борщ
Оливье
Блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Февраль 2018, 13:25:05
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Февраль 2018, 13:47:44
Лапша с домашней курицей.
Пюре, запеченая утка с яблоками.
Селедка под шубой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 12 Февраль 2018, 19:50:35
Куриные отбивные
Спагетти
Салат из капусты и огурцов
Ну и блиииины)) сегодня только сладкие
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Февраль 2018, 20:22:40
Суп лапша
Котлеты куриные
Пюре
Компот из вишни и жерделы

Блины завтра будут ))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Февраль 2018, 22:03:41
Суп вермишелевый
Плов без мяса
Салат из квашеной капусты
Блины!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Февраль 2018, 22:33:46
Чебуреки
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Февраль 2018, 13:06:51
Блины с мясом,творогом,сметаной.
Лапша из индюшиной ноги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Февраль 2018, 13:44:09
макароны по-флотски
рулетики жареные из лаваша с начинкой из куриного фарша с лучком. Вместо  блинов с мясом))  блины пока в планах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 14 Февраль 2018, 14:41:08
макароны по-флотски
Блины обычные и с мясом
(http://images.vfl.ru/ii/1518608296/14d9d082/20583360_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/14d9d08220583360.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1518612169/4f2bd56f/20584223_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f2bd56f20584223.html)
Спасбо за рецепт! Очень вкусные!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Февраль 2018, 15:28:41

Спасбо за рецепт! Очень вкусные!

Поделитесь рецептом!)

Вчера в первый раз на кефире с кипятком делала. Понравились.
А вы на чем?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 14 Февраль 2018, 15:45:26
Поделитесь рецептом!)

Вчера в первый раз на кефире с кипятком делала. Понравились.
А вы на чем?
2 бутылки молока Простоквашино по 930мл
7 яиц
Сахар, сахар в натуральной ванилью, соль
Пакетик разрыхлителя
5 ст.ложек раст.масла
Мука на глаз, где-то 4 стакана +/-
Тонкие, очень вкусные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 14 Февраль 2018, 15:58:50
Элина, это сколько ж вы у плиты стояли с таким количеством блинов. По моим прикидкам, на такое количество ингредиентов. их не менее 30 должно испечься)))
А я со вчера на сегодня готовила суп на мясном бульоне с томатным соком. вермишелью и зеленью и рис с мясом. Собираюсь тоже блинов испечь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 14 Февраль 2018, 16:04:55
Элина, это сколько ж вы у плиты стояли с таким количеством блинов. По моим прикидкам, на такое количество ингредиентов. их не менее 30 должно испечься)))
А я со вчера на сегодня готовила суп на мясном бульоне с томатным соком. вермишелью и зеленью и рис с мясом. Собираюсь тоже блинов испечь.
38 штук, больше 2х часов  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Февраль 2018, 16:06:53
Блины ))
Винегрет
Курицу с картошкой запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Февраль 2018, 21:55:10
Котлеты
Пюре
Свёкла отварная
Бутерброды с малосольной горбушей
Блины с маком  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Февраль 2018, 21:34:35
Блинчики из гречневой и овсяной муки, в начинку кету малосольную домашнего посола положила :as:
Салат из брокколи, болгарского перца, лука, оливок, соевого соуса :ay: Даже муж сказал, что вкусно
Мидии запекла
Курицу запекла с лимоном в попке :girl_haha:
Картошки отварила, с гольцом, засоленным с растительным маслом и лучком
На завтрак себе гречку сырую залила ряженкой, завтра съем :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Февраль 2018, 21:40:04
Рулет с лавашом, начинка: сайра, яйца, моцарелла, листья салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 15 Февраль 2018, 23:22:34
Каша манная
Наггетсы из куриного филе
Пюре картофельное
Салат: фасоль красная из банки,стебель сельдерея, лук красный, зелень, чеснок, перец болгарский + подсолнечное масло)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 17 Февраль 2018, 11:30:59
Гречка с луком, морковью и мясом
Курица запеченая
Бурый и дикий рис
Отварная свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dayana от 17 Февраль 2018, 11:53:28
ИНДЕЙКА В ТЕСТЕ
Мясо индейки 1 кг, (филе, плечо).
Творог (250 грамм).
Грецкие орехи (50 грамм).
Стакан муки.
Молоко. 50 мл.
Масло растительное. (150 мл.).
Яйцо, перец, соль.
Зелень, помидоры, лук (порей 1 пучок).
Приготовив продукты, переходи непосредственно к приготовлению индейки.
Приготовлении мясо индейки в тесте из творога, понравится всем, готовить легко и вкусно, блюдо нашла на http://casinopro100.ru/ (http://casinopro100.ru/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 17 Февраль 2018, 12:43:20
А можно рецепт манника?  :ax:
Вот этот рецепт:
1 стак.кефира
1 стак.манки
1 стак.муки
1 стак.сахара
2 банана
2 яйца
100гр.масла сливоч.; 1ч.л разрыхлителя
Манку залить кефиром на 0,5-1 часа. Яйца взбить с сахаром, добавить в манную смесь, туда же размягч.слив.масло. Муку просеять, добавить разрыхлитель. Добавить в манную смесь, хорошо перемешать. Бананы порезать кружочками. В форму вылить 1/2 теста, разложить бананы, сверху остальное тесто. Разровнять и выпекать примерно 40 мин. при180град.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 17 Февраль 2018, 12:57:32
Спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 17 Февраль 2018, 13:11:18
Спасибо  :ax:
На здоровье! Этот рецепт еще подходит в тему дешево, но вкусно. Когда молоко прокисло, манник можно печь, а вместо бананов добавлять можно мак и орехи. С абрикосами, со сливами летом делала - тоже вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lerchen от 17 Февраль 2018, 16:12:50
И у меня гречка по-купечески)

Индюшиные котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Февраль 2018, 17:33:43
Жареные караси
Солянка(суп)
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iriska83 от 17 Февраль 2018, 17:51:12
38 штук, больше 2х часов  :girl_haha:

Ого.

Я каждый день/через день пеку блины не зависимо масленица или нет.
Дети любят.

Сначало только старшему пекла на
 1 ст молока
1 яйцо.
Масло 1 ст.л
Муки 0.5ст
 -5-6 блинов получалось
Как дочка подрасла  увеличилось все в двое.
Теперь на литр делаю.
Максимум 30-40 минут пеку.
Это если утром .
А если к вечерниму чаю , то пеку оладьи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Февраль 2018, 19:06:49
 Блины
Котлеты
Суп гороховый
Сухарики насушила
Макароны
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Февраль 2018, 21:43:33
Готовила сегодня салат из огурцов, помидоров, перца и осьминожков! С луком, чесноком, растительным маслом и соевым соусом. Очень вкусно, осьминожки мне понравились :ba:
сырничков запекла по рецепту дюкана, супер :as:
Курочку запекла на завтра, к ней салат завтра настрогаю из разных капуст (брокколи, брюссельской) и помидорок, с оливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2018, 12:43:27
Борщ
Котлеты из индейки
Салат греческий
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 18 Февраль 2018, 14:18:45
Блины
Сердечки куриные с простоквашей и сыром
Суп с фрикадельками
Бедрышки куриные в кефире
Бобовый салат
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 18 Февраль 2018, 14:21:46
Рассольник
Котлеты рыбные
Пюре
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Февраль 2018, 14:28:09
Готовила сегодня салат из огурцов, помидоров, перца и осьминожков! С луком, чесноком, растительным маслом и соевым соусом. Очень вкусно, осьминожки мне понравились :ba:
сырничков запекла по рецепту дюкана, супер :as:
Курочку запекла на завтра, к ней салат завтра настрогаю из разных капуст (брокколи, брюссельской) и помидорок, с оливками
Что за сырнички такие интересные?
А то с мукой или манкой делаю, но совесть давит такие есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Февраль 2018, 14:51:58
Что за сырнички такие интересные?
А то с мукой или манкой делаю, но совесть давит такие есть
у Дюкана обычно овсяные отруби вместо муки и заменитель сахара:))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Февраль 2018, 15:10:20
Что за сырнички такие интересные?
А то с мукой или манкой делаю, но совесть давит такие есть
вместо муки сухое обезжиреное молоко :ab: ну и сах зам, если кому сладкого хочется, а сахар нельзя. И без крахмала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Февраль 2018, 15:11:15
у Дюкана обычно овсяные отруби вместо муки и заменитель сахара:))
да, там редко десерты вкусные, но сырники обалденные :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 18 Февраль 2018, 15:15:52
шашлык из свинины и бройлерных цыплят..а завтра на пост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 18 Февраль 2018, 15:24:04
Суп гороховый с сухариками
Пальчики свиные с морковкой ,салом , чесноком
Котлеты из щуки
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 18 Февраль 2018, 15:27:27
И у нас гороховый суп
Блинчики с творогом
На ужин мясо пожарю с лучком и макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Февраль 2018, 15:48:02
шашлык из свинины и бройлерных цыплят..а завтра на пост
Оригинально.)) Кто готовится к посту,  уже неделю мясного не едят. Если это пост, конечно, а не диета или ПП.

У нас блины и суп с лапшой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 18 Февраль 2018, 16:03:33
Овсянка с сухофруктами
Борщ
Запеченный судак
Весенний салат из капусты и огурца с зеленью
Соус из мяса и овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 18 Февраль 2018, 16:44:38
Оригинально.)) Кто готовится к посту,  уже неделю мясного не едят. Если это пост, конечно, а не диета или ПП.

У нас блины и суп с лапшой.

Ну а мы едим..всю неделю..а пост строгий все 40 дней. первая неделя сухоедение для меня самая сложная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Февраль 2018, 17:34:54
Котлеты в духовке своим на пару дней запекла. Себе на завтра омлет наваяю,с брокколи и шпинатом, и салатик овощной. На ужин творог с овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 18 Февраль 2018, 19:22:43
рецептиком поделитесь, пожалуйста :ab:
Пропустила вопросик. Пишу про суп с рыбными фрикадельками.
Варю как обучный суп, картошку кубиками. Потом поджарку лук, морковь с томатиком. Я всегда немного сахара в зажарку добавляю.
И фрикадельки отдельно делаю:
Фарш рыбный ( я перекручиваю два раза) лук, чуть-чуть сала туба кручу, потом добавить яичко и сделать маленькие шарики. Я сразу их кладу на сковородку, поджариваю и вместе в поджаркой добавляю в суп. Затем лавровый лист, петрушку или укроп.
Можно добавить рис, но я в этот раз делала без риса. Мне понравилось больше.
По теме сегодня:
Крылышки бафало
Пюре
Суп лапша на курице
Икра из  баклажан ( замораживала вареные)
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Февраль 2018, 19:39:01
Пропустила вопросик. Пишу про суп с рыбными фрикадельками.
Варю как обучный суп, картошку кубиками. Потом поджарку лук, морковь с томатиком. Я всегда немного сахара в зажарку добавляю.
И фрикадельки отдельно делаю:
Фарш рыбный ( я перекручиваю два раза) лук, чуть-чуть сала туба кручу, потом добавить яичко и сделать маленькие шарики. Я сразу их кладу на сковородку, поджариваю и вместе в поджаркой добавляю в суп. Затем лавровый лист, петрушку или укроп.
Можно добавить рис, но я в этот раз делала без риса. Мне понравилось больше.

Спасибо :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 18 Февраль 2018, 19:43:43
блины с мясом делала))) сегодня ведь масленица  :yupe: и скоро весна, скорей бы)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irina94 от 18 Февраль 2018, 19:44:13
Скумбрию запекаю в духовке) Жду не дождусь когда готова будет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 18 Февраль 2018, 20:00:18
Скумбрию запекаю в духовке) Жду не дождусь когда готова будет)
рецептик пожалуйста :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 18 Февраль 2018, 21:05:44
Я "третьего дня" запекала скумбрию в духовке..я ее испортила..какая то сухая получилась. не фонтан. наверное потому что без фольги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Февраль 2018, 21:31:41
Знаю рецепт, когда в брюшко скумбрии и поверх нее выкладывают апельсин кружочками, помимо лука и укропа, и запекают ее в фольге в духовке, и вроде бы специфический запах скумбрии от апельсина уходит. но сама не пробовала, скумбрия не моя рыбка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 19 Февраль 2018, 21:03:57
гуляш и пюре, и еще щи приготовила )) вот все меню на пару дней))) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Февраль 2018, 23:47:51
Азу по-татарски
Куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2018, 08:44:45
гуляш из свинины
спагетти
осетинские пироги с мясом, сыром/картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Февраль 2018, 12:46:43
Суп с фрикадельками и рисом
Макароны
Утенок - табака
Селедка под шубой
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 20 Февраль 2018, 13:03:09
куриные сердечки с рисом...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ElenaAst от 20 Февраль 2018, 15:14:47
куриные сердечки с рисом...
Рис отварной, а сердечки отдельно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 20 Февраль 2018, 15:27:33
Рис отварной, а сердечки отдельно?
ага,сначала сердечки замариновала в соевом соусе+чеснок,не надолго,потушила минут 40 с луком и морковью и смешала с рисом,добавила хмели-сунели.Вкусно просто огонь  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Февраль 2018, 07:24:51
Вчера готовила гольца  на сковороде гриль с соусом цацики :as: И в гольце была икра, мы засолили, и сожрали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 21 Февраль 2018, 18:05:25
Суп с фасолью из крыла индейки
Минтай в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Февраль 2018, 05:46:34
Курица с картошкой в духовке
Винегрет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 24 Февраль 2018, 08:55:30
Блины с мясом, бульон говяжий, капусту цветную запекла под сырной корочкой, горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2018, 09:01:12
Вчера:
Кета, запеченая с овощами под сметаной
Салат овощной с соленой семгой
Говядина с овощами по-корейски
Брюссельская капуста в соевом соусе
Осьминоги и кальмары по-тайски
Торт Темный Ларри с кремом пломбир, карамелизованными бананами и малиновым конфи
Пюрешка картофельная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 24 Февраль 2018, 09:28:14
а можно к вам на банкет?  :ag:
Рецепт крема можно?  :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2018, 09:55:13
Можно, приезжайте, еще не все доели :ab:
http://maribela.ru/krem-plombir-zavarnoj-smetannyj/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Февраль 2018, 10:08:31
Поджарка их свинины
Куриные котлеты
Суп со свининой и замороженным горошком
Макароны с грибным соусом
Гречка
Шоколадный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 24 Февраль 2018, 10:09:24
Мясо по французски
Оливье
Пицца детям
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Февраль 2018, 11:27:34
Вчера
Борщ
Отбивные
Жареная картошка
Винегрет
Салат из печени трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 24 Февраль 2018, 11:46:54
А можно мне тоже подсказать. Темный Лари по энди шефу? И как делали малиновый конфи и карамелизовали бананы?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2018, 11:51:51
А можно мне тоже подсказать. Темный Лари по энди шефу? И как делали малиновый конфи и карамелизовали бананы?
да, по нему.
http://maribela.ru/karamelizovannye-banany/
http://maribela.ru/konfi-klubnichnoe/

Очень вкусно все вместе получилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Февраль 2018, 01:19:50
Слойки с мясом

Салат из творога, зелени и чеснока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 25 Февраль 2018, 02:46:48
Салат Селёдка под шубой
Торт:  бисквит, с прослойкой из заварного крема с бананами и киви
Постный яблочный штрудель
Постный вишневый штрудель
(Завтрауже сегодня куча гостей придет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 25 Февраль 2018, 10:54:59
Вчера
Лобио
Тушёная курица с овощами
Гречка
Куриная лапша
Шарлотка

Сегодня будет гусь с яблоками
Пюре и пока еще не придумала, что будет на десерт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natalebedeva от 25 Февраль 2018, 11:22:01
девочки привет!

Сегодня варю борщик, пообедаем поеду на рынок за свеклой, черносливом и орешками. будет салатик на ужин к куриным котлеткам.

Давно смотрю на мясо индейки. Ножки в  Ашане они прям по очень привлекательной цене идут, правда оочень большие. Кто-нибудь готовил? Как? В каком виде подавали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Февраль 2018, 11:37:11
Если вы про голень спрашиваете, то в ней очень много сухожилий, больше такое не беру. Уж лучше крыло взять, там и кость меньше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natalebedeva от 25 Февраль 2018, 11:48:36
Если вы про голень спрашиваете, то в ней очень много сухожилий, больше такое не беру. Уж лучше крыло взять, там и кость меньше.

я просто вообще никогда не брала. спасибо за совет. попробую крылышки )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Февраль 2018, 11:54:13
Крылышки, это меньшее из зол, еще лучше бедро, грудка.
Просто я намаялась с голенью, мясо мало, много сухожилий, кость огромная, так теперь меня никакой акцией не купишь.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Natalebedeva от 25 Февраль 2018, 12:01:15
Крылышки, это меньшее из зол, еще лучше бедро, грудка.
Просто я намаялась с голенью, мясо мало, много сухожилий, кость огромная, так теперь меня никакой акцией не купишь.)

спасибо ) будем пробовать )  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Февраль 2018, 12:47:01
девочки привет!

Сегодня варю борщик, пообедаем поеду на рынок за свеклой, черносливом и орешками. будет салатик на ужин к куриным котлеткам.

Давно смотрю на мясо индейки. Ножки в  Ашане они прям по очень привлекательной цене идут, правда оочень большие. Кто-нибудь готовил? Как? В каком виде подавали?
Я ногу шпиговала чесноком, и запекала ее в мульте обмазав ногу солью, перцем предварительно :as: И мяса там норм на один обед двоим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Февраль 2018, 12:50:04
По  теме
омлет с замороженым горошком :as:
Курицу запекаю, салат из овощей с маслом из тыквенных семечек, смесь с рапсовым :as: :as: :as:
Вечером сырников запеку, дюкановских, и салат. Я подсела на сырую брюссельскую капусту :love: :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Февраль 2018, 14:25:08
роллы с 10 утра крутила..и запеченые и обычные...удолбалась  с ними
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Февраль 2018, 15:46:40
Тосты с икрой и печенью минтая
Жареный картофель
Горбуша запечённая
Молоки лосося жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 25 Февраль 2018, 15:55:50
Икряники с икрой сазана. Бомба!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Февраль 2018, 16:16:59
Беляши
Хворост
Макароны по флотски
Салат (курогрудь.бол.перец и морковь-по корейски)
Салат с морс.капустой, яйцом, морковкой и горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Февраль 2018, 17:28:04
Котлеты куриные
Пюре
Солянка из квашеной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Февраль 2018, 18:20:03
свинина обжареная и тушеная с луком, сладким перцем, соевым соусом и медом
Омлет
Овощной соус с мясом ребенку
Гречка на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 25 Февраль 2018, 18:26:53
Икряники с икрой сазана. Бомба!
Оля, где икру брали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 25 Февраль 2018, 18:33:19
На рынке на Тренева ( куда Локомотив перенесли). 500 р /кг. На центральном до этого брала по такой же цене.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 25 Февраль 2018, 18:39:44
На рынке на Тренева ( куда Локомотив перенесли). 500 р /кг. На центральном до этого брала по такой же цене.
Спасибо. Мама уверяет, что там не было никогда )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 25 Февраль 2018, 18:45:22
Там каждый день стоят несколько машин с рыбой. Прям на Тренева, перед входом в рынок. Рыба всегда хорошая. Самая разная. И икра часто бывает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 25 Февраль 2018, 20:22:55
Омлет
Каша пшеничная
Капуста тушеная в мульте
Салат пекинка, черри и паприка с майонезом
Хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 25 Февраль 2018, 20:28:14
Икряники с икрой сазана. Бомба!
Подскажите пожалуйста ваш рецепт :ax:
В морозилке с 0,5 кг лежит. А что делать незнаю...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 25 Февраль 2018, 20:46:34
Я делала на глаз. У меня тоже было примерно полкилограмма.
В миске смешала треть стакана кефира с щепоткой соды, чтобы  сода "погасилась". Туда добавила икру, вынутую из оболочки. Туда соль, перец, и много мелкопорезанной зелени. Все тщательно перемешать вилкой. Добавить муки, чтобы было по густоте как тесто на оладьи.

Жарятся довольно быстро. Я их люблю свежепожареными. После холодильника уже не то.

Так можно с любой рыбьей икрой делать, но мне с сазаньей нравится больше всего.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 27 Февраль 2018, 11:28:59
шарлотка с яблоками
Сырники
Отбивные по-французски
Рис отварной
Макароны по-флотски
Свекла отварная
Морковь тертая со сметаной и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Февраль 2018, 12:15:59
Суп куриный
Оладьи
Салат из свежих овощей
Каша кукурузная
Грудка запеченая
Закуска из перца с творогом, зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 27 Февраль 2018, 12:25:32
Оливье с фасолью
лобио
гречка с овощами
куриные котлеты
наггетсы из куриной грудки
роллы запеченые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Февраль 2018, 13:33:39
Борщ с помидором и кислой капустой.
Гречка по-купечески в горшочке.
Курица запеченая на решетке.
И блинчики.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Amelia-aksinya от 27 Февраль 2018, 14:01:20
Крабовый салат
Буженина
Лапша
Мясо по-французски
Овощи на гриле
Печенье с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 27 Февраль 2018, 21:39:20
Отбивные из индюшиных сердечек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Февраль 2018, 22:01:39
Отбивные куриные
Ризотто
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 27 Февраль 2018, 22:40:00
Отбивные из индюшиных сердечек
Прикольно..нужно взять на заметку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: N7777 от 28 Февраль 2018, 08:29:21
Овсянку! Насмотрелись вебинаров супер диетологов, думала фигня. А это так вкусно.
Добавила корицу и молотые кедровые орехи.  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 28 Февраль 2018, 11:27:22
Отбивные из индюшиных сердечек
А можно поподробнее?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 28 Февраль 2018, 13:59:08
Отбивные из индюшиных сердечек
это ювелирная работа?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 01 Март 2018, 07:20:02
Да какая там ювелирная. ....) Сердца крупные, надрезала вдоль, развернула, чуть отбила, в майонезе на ночь замариновала, потом в сухари и на сковородку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Март 2018, 08:01:08

Лобио
Треска жареная
Салат Цезарь
Пирог кучерявый с джемом домашним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Март 2018, 08:09:26
Лобио
А можно рецептик? Я в жизни не готовила, хочу наваять растительного белка :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Филиппова от 02 Март 2018, 13:19:23
У мужа сегодня День Рождения  :group:
Так что, наготовила ему вкусностей. Особенно ему понравился салат "Цезарь" с королевскими креветками, уминал за обе щеки  :aj:
Готовила по этому рецепту http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html (http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html)(http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/cezar_s_krevetkami_recept.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 02 Март 2018, 13:58:23
Молодая картошка с укропом+ селёдка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Март 2018, 14:14:56
рогалики (или круассанчики) с персиковым джемом (ночью испекла на утро)
компот из свежезамороженной фрукты, грибы тушеные с луком
макароны, кролик
салат из свежей капусты с яйцом и зеленью

еще по плану на сегодня рулетики из лаваша с молотым мясом, сыром, жар.картошкой, луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Март 2018, 14:54:26
Молодая картошка с укропом+ селёдка)
Преступно об.этгм сообщать  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Март 2018, 14:55:30
Да какая там ювелирная. ....) Сердца крупные, надрезала вдоль, развернула, чуть отбила, в майонезе на ночь замариновала, потом в сухари и на сковородку.
Тоже интересно. Не жесткие? Или есть секреты приготовления?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Март 2018, 17:57:58
Рулет из лаваша с корейской морковью
Каша пшеничная
Суп с клецками
Курица отварная
Рагу из картофеля, лук, морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Март 2018, 18:40:20
А можно рецептик? Я в жизни не готовила, хочу наваять растительного белка :girl_haha:


Ловите
http://forum.say7.info/topic13394.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Март 2018, 18:53:58
Спасибо :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Март 2018, 20:25:18
Под шубой
Борщ
Паста с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Март 2018, 21:29:08
Курица, тушенная с пшёнкой

Оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 02 Март 2018, 21:38:20
Тоже интересно. Не жесткие? Или есть секреты приготовления?

Нет. Не жёсткие. Как написала выше - замариновала на ночь в майонезе, соль, перчик, но жарила вечером
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 04 Март 2018, 10:40:29
Свинина жареная с красным луком
Картофель молодой отварной с селедкой
Секлы домашней отварила, вкуууусная, очень сладкая  :as:
Салат: помидоры, огурцы, редиска, красный лук, салатные листья, сладкий перец
Шарлотка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Март 2018, 14:47:47
Борщ
Котлеты
Отбивные
Макароны
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Март 2018, 14:58:21
Жареный карп
Салат с черемшой
Бисквит сметанный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 04 Март 2018, 15:00:55
мелкую скумбрию с овощами в томате
пасту с мидиями постную, и с пармезаном
борщ постный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Март 2018, 15:06:20
Пюре
Мясо потушила с овощами
Салат с сол.огурцами,кр.луком и маслом домаш.))))
Ленивый пирог
Грибной суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Март 2018, 17:30:06
Гороховый суп
Рисовая каша
Куриные ножки в томате потушила
Салат со свежими овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lerchen от 04 Март 2018, 20:09:23
индюшиные котлеты
буженина из индейки
салат из белой редьки, моркови, яблока и зеленого горошка
вареники с картошкой
рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 04 Март 2018, 20:10:55
манная каша
картофельный суп
котлеты из индейки
компот из замороженных фруктов и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Март 2018, 20:40:15
Рёбрышки пожарила
Гречка
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 07 Март 2018, 20:46:15
Кукурузная каша с бананом
Куриная грудка на гриле. Кабачки на гриле. Булгур
Сырники со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Март 2018, 22:27:38
борщ с фасолью
печеночные котлеты
рис
салат из квашеной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 08 Март 2018, 12:25:23
Вчера:
Суп куриный
Медовик
Сегодня:
Шашлык в духовке
Пюре
Соленья разные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Март 2018, 13:00:26
Утку запекла
Оливье
Салат с грудкой, пекинкой и кукурузой
Рулеты из лаваша
Яйца фаршированные
Тарталетки с грибами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 08 Март 2018, 13:03:05
Утку с яблоками запекла
Оливье
Пирог еще испеку с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Март 2018, 19:45:00
Омлет с жареной колбасой
Сырники
Мясо по-французски
Макароши
Салат: горошек, красный лук, отварная свекла, редис, сладкий перец с маслом
Пирог с клубникой и черной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Март 2018, 22:06:12
оливье
греческий салат
рулеты из лаваша с корейской морковкой и красной рыбой (2 вида)
куриные котлеты с начинкой из сыра, майонеза и чеснока
куриный отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Март 2018, 22:04:27
Вчера курицу в йогурте "с грузинскими мотивами"

Сегодня молочную гречневую кашу и трюфельный сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 10 Март 2018, 22:11:03
Я окрошку делала.
Горло теперь болит(((
Знаю новый секрет вкусной окрошки))))
Чуть уксуса добавить...Наивкуснейшая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Март 2018, 13:54:48
Пирожки жарю  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 11 Март 2018, 20:21:12
Куриные тефтельки
Отбивные из свинины
Картофельное пюре
Бутеры с икрой минтая(понравилась она мне))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Март 2018, 20:25:40
Пирожки жарю  curtsey
с чем пирожочки?  Я люблю большие в духовке типа пирогов. С сыром и зеленью,  с картошкой,  лучком и грибами)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Март 2018, 21:15:44
Буженина
Говядина с нутом
Салат с черемшой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 11 Март 2018, 21:51:29
с чем пирожочки?  Я люблю большие в духовке типа пирогов. С сыром и зеленью,  с картошкой,  лучком и грибами)
Я сделала три начинки)
Рис+фарш+лук обжаренные
Зелёный лук + яйцо
И пюре картофельное)
И у на больше любят именно жаренные))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 12 Март 2018, 21:56:59
Зеленый борщ на домашней курочке
Котлетки из индейки
Картошка с баклажанами
Пирожки на кефирном тесте с печенкой и капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 12 Март 2018, 22:03:46
рассольник с перловкой
картофельное пюре
мясная подливка из домашнего фарша
сосиски в тесте для детей
хлеб в ХП

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ananas от 12 Март 2018, 22:10:03
Буженина
Говядина с нутом
Салат с черемшой
можно рецептик говядины с нутом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Март 2018, 22:26:02
Пирожки жарю  curtsey

Марина. Пеки! Жареные чревато (поджелудочная, желчный, и проч..)

Пиццу утром (с колбасно-сырной начинкой)
Мясо "книжка" запеченная с начинкой
гречка на гарнир
Салат морковный с лимонным соком и чесноком, со сметанно-майонезной заправкой

Сейчас сладкий пирог с начинкой из персикового джема в духовке, дрожжевой

Лимонады хлещем) весь день всем составом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 13 Март 2018, 09:08:52
Суп из белых грибов
роллы намастырила
котлеты из куриной грудки
пончики творожные во фритюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 13 Март 2018, 11:19:17
Марина. Пеки! Жареные чревато (поджелудочная, желчный, и проч..)



Лимонады хлещем) весь день всем составом
Диана, я так редко жарю пирожки, что иногда можно  :ad:
А что за лимонад? Сама делала? Рецепт в студию  :hi!:


По теме: впервые готовлю суп рамен)).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Март 2018, 12:01:41
можно рецептик говядины с нутом?


ловите
https://forum.say7.info/topic21933.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Март 2018, 12:02:56
пирог с сыром и шпинатом
селедка с луком
картошка вареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 13 Март 2018, 18:58:26
Каша гречневая молочная
Борщ с говядиной
Стейки лосося жареные
Пюре картофельное
Оливье (с мясом)  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 13 Март 2018, 19:10:17
Перловая каша
Ножки куриные жареные
Котлетки куриные
Кексы творожные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Март 2018, 20:03:45
пельмени
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 13 Март 2018, 20:07:07
 Ленивые вареники
Картошка и тушеная в сметане печень
Макароны, салат с огурцами, запеченное плечо индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Март 2018, 21:07:38
Омлет с замороженной смесью "испанской" очень понравился  :eat:
Запеканка фарш с картошкой и луком в сметане
Макароны по-флотски
Отбивные куриные жареные в панировке, на гарнир рис отварной
Отбивные куриные запеченые
Салат из свежих овощей
Свекла отварная
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Март 2018, 21:35:17
Диана, я так редко жарю пирожки, что иногда можно  :ad:
А что за лимонад? Сама делала? Рецепт в студию  :hi!:


я лимон мою, снимаю кожуру. Режу лимон на колеса палец толщиной. Засыпаю сахар, чуть водички. И блендером погружным измельчаю. Потом добавляю воду, пробую как по сладости..
И еще тут видела Ольги окулы не попробовала пока рецепт-маленький кусочек корня имбиря обдать кипятком и вместе с лимоном и сахаром измельчать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Март 2018, 21:40:33
Пицца
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Эвeлин от 14 Март 2018, 05:50:09
Минтай тушила в сметане и пюре на гарнир картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 14 Март 2018, 16:14:53
Сорняки со сметаной.
Зелёный борщ.
Тушеная говядина,  отварная гречка, Тушеная капуста.
На десерт брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 14 Март 2018, 16:18:18
Сорняки со сметаной.
Зелёный борщ.
Тушеная говядина,  отварная гречка, Тушеная капуста.
На десерт брауни
это из чего?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nevidimochka от 14 Март 2018, 16:24:02
это из чего?
Это Т9! Сырники!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 14 Март 2018, 17:07:02
Это Т9! Сырники!!!
:ag: а я гуглить пошла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 14 Март 2018, 18:40:35
Рассмешили! :bravo: :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 14 Март 2018, 18:59:36
Сегодня отдых от готовки:)
Компот
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 14 Март 2018, 19:05:10
картофан с грибами
легкое и сердце в сметане
шулюм
суп рамен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Март 2018, 19:18:57
Соус овощной
Котлеты куриные рубленые
Пюре
Макароны с фрикадельками
Пирог тертый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 14 Март 2018, 22:53:28
Рожки, пожаренная курица и салат (сельдерей+сыр+яблоко+майонез)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 14 Март 2018, 22:57:06
Суп из фасоли
Отбивные из куриной грудки
Пюре
Панкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Март 2018, 23:04:48
Куриный рулет с сыром и зеленью, ели с картофельным гратеном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Март 2018, 23:09:21
Лапша
Бедра запекла
Слойки с малиновым джемом
Салатик морковь с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 14 Март 2018, 23:11:37
Мужу котлетосы с грибами, себе курицу с овощами: брокколи, цветная капуста, помидоры, перчик. Все только в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Март 2018, 09:11:59
Суп с потрошками
оливье
Компот
Поджарка мясная с луком, морковью, болг.перцем
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Март 2018, 23:57:03
Спагетти с грибами, сыром,  луком,  зеленью и сметаной)
Пирог с яблоками
Суп-пюре с мороженым зелёным горошком
Фруктово-ягодное смузи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Март 2018, 00:06:03
Пирог дрожжевой с капустой(вчера протушила)
Песочный пирог с клюквой(вообще делать нечего)
Суп гороховый с копченостями(бульон тоже вчера сварила)
Филе минтая в кляре и на гарнир- рис со стучковой фасолью и горошком.
Приготовила и умчалась на работку. Голодная  :bh:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Март 2018, 00:19:55
Один плов со свиными ребрышками
второй плов с морепродуктами
салатик морковка с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 16 Март 2018, 18:13:25
пюре гороховое
минтай с кореньями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 16 Март 2018, 18:17:47
Куриная лапша
Морковные котлеты
Запечённая с лимоном и укропом скумбрия
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 16 Март 2018, 19:56:15
зеленый борщ
курица тушеная
гречка
салат морковь, майонез с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tabasco от 16 Март 2018, 20:04:49
Свинину тушила с баклажанами и сладким перцем.
Блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Март 2018, 23:27:45
Лапша
Оливье
Блины в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Март 2018, 00:27:03
Отбивные + пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Март 2018, 08:54:11
Вчера:
Крылышки острые в духовке


Сегодня буду:
Борщ с говядиной
Камбала жареная
Пюре
Салат: листья салата/кальмары/помидоры/огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Март 2018, 17:16:11
Борщ
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 17 Март 2018, 17:36:27
Каша манная
Суп с фрикадельками из индейки
Сырники
Компот еще сварю из ягод замороженных
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Март 2018, 18:44:05
Борщ ))
Курицу запекла
Драники
Пицца
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 17 Март 2018, 18:50:15
Печеночники в сметане
Паштет
котлетки куриные
Суп с фрикадельками
Сырники
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 17 Март 2018, 20:40:40
Салат из моркови и яблок
Яичница
Суп с фрикадельками
Запеченная путассу
Тушеная с зеленью капуста
Компот
Котлеты в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Март 2018, 20:46:00
Уха по-елизаветински.
Пеленгас жареный.
Ленивые голубцы с индейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 17 Март 2018, 21:40:28
Суп из сайры
Салат с черемшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Март 2018, 23:44:28
Вчера котлеты жарено-пареные и жареная картошка

Сегодня предполагался вафельный торт с карамелью и миндалём, но по факту получился торт из панкейков   :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мама-Марина от 18 Март 2018, 08:55:30
Сейчас сырники хомячим)
К обеду картошку молодую заранее, и рыбные котлеты (готовые купила)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 18 Март 2018, 11:33:09
Бананово-яблочно-клубничный смузи
Панкейки
Это завтрак.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 18 Март 2018, 18:39:26
пирожки с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Март 2018, 18:44:09
Люля
Отварная молодая картошка
Бутеры и тарталетки с творожным сыром, красной рыбой, огурцом и укропом
Бутеры и тарталетки с творожным сыром и красной икрой
Бутеры с сыром и колбасой
Овощная нарезка
Салат: консерв анвнасы, куриные грудки, сыр, майонез, грецкие орехи
Салат: капуста, яблоки, морковь, зелень с маслом и лимоном

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Март 2018, 18:47:35
Борщ :ad:
Куриные ножки с картошкой в духовке запекла
Салат с крабовыми палками и кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Март 2018, 18:59:40
капустняк
котлетки из рубленого куриного филе
шашлык в духовке
булгур
лапшевник с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Март 2018, 19:02:07
Харчо
Минтай, запеченный в сметане :as:
Овощное рагу с говядиной
Ленивые голубцы
Утром овсянка
Гуакамоле из авокадо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Март 2018, 22:03:53
Голубцы из пекинской капусты
Пюре
Борщ с квашеной капустой
Грудку индейки запекла в духовке с чесночком
Салат: разная зелень(шпинат, кинза, укроп), помидоры, сыр "сиртаки ", заправка- лимонный сок и масло оливковое  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Галюня от 19 Март 2018, 22:42:40
Гороховый суп
Пиццы
Мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Март 2018, 15:48:17
Винегрет.
Жареная картошка с опятами.
Жареное филе трески в льезоне и сухарях.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Март 2018, 15:50:34
Селедка с печёной картошкой
Салат огурцы соленые/свекла /горошек
Пальчики с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 20 Март 2018, 15:52:34
гороховый суп с копченой курицей
и пиццу балканскую заказала детям
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 20 Март 2018, 18:36:21
Грудки куриные вареные
картофель отварной
Отбивные
Зебра(дети сделали)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Март 2018, 19:31:28
пирожки с гороховым пюре/жареным луком
котлеты из индейки в духовке
кускус с овощами
кекс с изюмом/черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Март 2018, 21:35:47
Гречка
Печень говяжья в сметане
Салат из курогрудки с овощами- морковь, свёкла, шпинат, орех.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 23 Март 2018, 01:09:29
Вчера суп гороховый

Сегодня говядину по-горски с гречкой на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Март 2018, 09:13:57
Салат Цезарь
Супчик с утиным потрошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Март 2018, 10:18:46
Соус с курицей
Котлеты куриные рубленые
Макароны
Картошка фаршированная в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 23 Март 2018, 12:51:20
 Улгур с овощами
Ленияые голубцы
Суп гороховый с копченостями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 23 Март 2018, 14:25:43
Суп с фрикадельками, жареная картошка с грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Януса от 23 Март 2018, 14:29:34
Котлетки из крабовых палочек.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Март 2018, 15:01:23
суп с чечевицей и вермишелью
куриные нагетсы
картофельное пюре
салат из пекинской капусты и свежего огурца
рулет из лаваша с корейской морковью

вечером будут- пирожки с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 23 Март 2018, 15:35:49
бОРЩ ПОСТНЫЙ
БОРЩ НА МЯСЕ
КОЛБАСУ ДОМАШНЮЮ
КЕФАЛЬ ЗАПЕКЛА
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 24 Март 2018, 08:58:23
Вчера
Гороховый суп
Картофель с хеком, запечённые в сливочно-горчичном соусе
Оладьи с абрикосовым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 24 Март 2018, 12:32:55
Суп с фрикадельками
Индейку в сметане потушила
Гречку на гарнир.
На вечер: семга запеченная с лимонным соком, салат из морской капусты с морковкой и кукурузой, чизкейк с клубникой, салат "Лагуна" и картошка молодая отварная с зеленью :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Март 2018, 22:12:04
Салат из курицы с ананасами
Шаурма из оставшегося филе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 24 Март 2018, 22:15:08
Соус мясной с кабачками
Пюре и котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Март 2018, 08:57:31
Караси жареные
Медальоны из говядины
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Март 2018, 13:03:01
Мясо по-французски
Пюре
Пирожки с капустой и рис, яйцо,лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Март 2018, 15:16:32
Лапша
Пюре
Мясо по-французски
Кабачки жареные
Торт Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Март 2018, 15:21:22
Борщ
Азу по-татарски
себе скумбрию запеку и мидии
салатик из капусты и огурчиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 25 Март 2018, 17:45:44
Мантыыы
Надеюсь, скоро придет тепло и такие сытные блюда уже не придется готовить))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 25 Март 2018, 21:48:23

Постящимся:
Суп из чечевицы
соевое жареное мясо в устричном соусе
Детям:
пельмени куриные
оливье
куриные котлетки
компот клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 26 Март 2018, 16:01:06
Постящимся:
Суп из чечевицы
соевое жареное мясо в устричном соусе
Детям:
пельмени куриные
оливье
куриные котлетки
компот клубничный
а это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 26 Март 2018, 17:32:05
борщ с фасолью
печеночный котлеты
спагетти
салат из моркови с чесноком и майонезом
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 26 Март 2018, 18:10:53
а это как?
не пойму вопрос?
постящимся-кто соблюдает пост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 27 Март 2018, 08:49:00
не пойму вопрос?
постящимся-кто соблюдает пост
как готовили?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Смирнова Валя от 27 Март 2018, 13:42:42
Пока только сырники, еще планирую к ужину грудку запечь)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Март 2018, 16:47:48
Суп куриный с клецками
Макароны
Курица в аджике тушеная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 27 Март 2018, 19:46:40
Каша овсяная молочная
Суп на индюшиных сердечках
Котлеты из индейки + пюре картофельное
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Март 2018, 23:43:45
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Босиком от 28 Март 2018, 01:02:23
Борщ
Пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 28 Март 2018, 07:48:42
а это как?
купила соевое мясо в пакетах..в отделе с диет.питанием в ашане есть и в метро..
там же в ашане (где японская кухня) купила устричный соус в пакетах
соевое мясо залила кипятком на 10 минут.
потом вылила в него устричный соус..и пожарила. получилось остренько

мама моя делает соевое мясо просто с томатной пастой и луком..
или с постным майонезом и луком

мне вкус нравится..прям неплохой. больше сердце напоминает на вкус чем мясо.
кусочки все ровные. красивые.
для разнообразия сойдет короче..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 28 Март 2018, 15:45:10
долго все хотела приготовить, сделала суп в хлебе , получилось просто волшебно ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 28 Март 2018, 20:51:25
Каша рисовая молочная
Борщ на говядине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 29 Март 2018, 18:00:25
Омлет
Зеленый рис
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Март 2018, 19:19:27
Зелёный борщ с говядиной
Кефаль жареная

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 31 Март 2018, 04:49:48
Суп рисовый с фрикадельками
Торт "Чёрный принц"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 31 Март 2018, 07:17:25
Вчера:
Борщ на утином бульоне
Плов со свининой
Компот  из сухофруктов
Салат из свежих овощей
пирожки с мясом печёные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Март 2018, 08:32:23
Салат крабопалки/кукуруза/салат айсберг
Торт рыжик
Шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 31 Март 2018, 08:46:26
Суп на потрошке
Макароны с сыром
Салат из свежей капусты с помидорами, огурца ми, редиской, зеленью и молодым чесноком )
Ещё планирую
Молодой картофель с чесноком, маслом и укропом
Запеченая индюшиная нога
А на ужин ещё не придумала )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Март 2018, 10:22:29
Солянка мясная
Пюре с селедкой
Блины
Салат из свежих овощей
Сало засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 31 Март 2018, 15:45:12
ребрышки запеченые
кефаль запеченая
молодая картошка
японский суп рамен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 31 Март 2018, 15:53:13
Ленивые щи
куриные котлеты в духовке
дрожжевые блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 31 Март 2018, 15:57:51
Пирог с малиной
Рубленые куриные котлеты
Макароны с сыром
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 31 Март 2018, 20:14:17
сегодня делала суши, первый раз, провозилась с ними долго а вот съели очень быстро, даже как-то обидно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 31 Март 2018, 21:04:27
сегодня делала суши, первый раз, провозилась с ними долго а вот съели очень быстро, даже как-то обидно)))

ахахах)) ну так всегда ) суши вообще как семечки идут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Апрель 2018, 09:09:00
сегодня делала суши, первый раз, провозилась с ними долго а вот съели очень быстро, даже как-то обидно)))
я делала первый раз. и обычные и запеченые,,, получились вкусные и даже похожи на настоящие..
а второй раз сделала на обычном рисе краснодарском.специального не было у меня..было невкусно, непохоже и решила больше не делать вообще..деньги те же (даже больше) а удовольствия меньше...лучше буду заказывать
самые вкусные роллы ела и заказывала на дом в "силле" на пушкинской..вкуснее их в ростове не встречала..и подача у них шикарная (на банановом листе) с кучей прибамбасов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 01 Апрель 2018, 10:44:03
я тоже соглашусь, что в домашних условия суши получаются дороже чем их заказать, а вот так мучиться делать а потом выбросить это удар по сердцу , я лично не сторонник поэтому экспериментировать с подобными вещами , а так на сегодня у меня котлеты по-киевски и картошечка пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 01 Апрель 2018, 11:27:24
Суп на курином бульоне с фрикадельками
Скумбрия запечённая
Отварной картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 01 Апрель 2018, 21:37:11
у меня паста с семгой, делала первый раз, муж оценил)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 01 Апрель 2018, 22:49:42
Сосисоны фаршированные :girl_haha: больше ничего не было
Шарлотка
Супчик куриный
Блинчики на ряженке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 01 Апрель 2018, 22:52:32
Хинкали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 01 Апрель 2018, 22:59:05
Сырники, ленивые вареники
Свиные отбивные, гречка
Салат- (накрошила все, что было дома)
Каша манная, фрукты к ней..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Апрель 2018, 11:23:41
на выходных:
уточку запекла в духовке
пюре
салат: шпинат, сыр рассольный (мне "сиратки" нравится), помидор, масло :as:
хек жареный
соус: овощи с мясом
бутерброды с красной рыбкой на отрубном хлебе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 02 Апрель 2018, 11:29:31
рыбный суп стоит, остывает)) салат с фисташками и виноградом и курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Апрель 2018, 17:28:16
Суп мелкой: куриные грудки, кукуруза, брокколи, цветная капуста, горошек, морковь, лук
Грудки запекла
К ним соус: майонез сметанный Слобода, сметана 50/50, петрушка, укроп, лук зеленый, чеснок, огурцы на терке
Пирог с яблоками и грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 03 Апрель 2018, 18:50:50
девочки, а какой бы вкусный соус приготовить к курице?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 03 Апрель 2018, 19:04:54
Суп с фрикадельками и рисом
куриное филе тушеное в МВ
 спагетти
салат из квашеной капусты с луком
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 03 Апрель 2018, 19:28:51
рыба в томате
суп на гусиных потрохах
пюрешка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Апрель 2018, 20:26:09
Суп с фрикадельками
Мясо по-французски
Салат свекла/горошек/ огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 03 Апрель 2018, 22:14:31
а я лепила первое из того, что было
Получился соус с кабачком, картохой и грибами
Пюре и курицу запекла
Салат из салата, пекинсокй и огурца
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Апрель 2018, 14:20:18
Супчик с машем и чечевицей,  Салатик с пекинкой,  авокадо и бочковым огурчиком) овощи рагу и кукурузная кашка)
И веганский под шубой в процессе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Апрель 2018, 15:47:55
Запеканка овощная
Печеночный торт
Пюре
Крылышки на мангале
Конвертики из лаваша с ветчиной, сыром и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 06 Апрель 2018, 16:06:37
Борщ на утке с молодой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Апрель 2018, 18:55:05
Лапша с домашней курицей
Курица в сметане+горчица
Спагетти
Салат редька/морковка/оливковое масло
Пирожки с джемом
Котлеты из индейки в духовке
Лобио
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 08 Апрель 2018, 04:54:26
Борщ зеленый
Котлеты куриные
Салат Тайский
Картошка и морковь молодая отварная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Апрель 2018, 15:07:34
Вчера
Буженина
Котлеты
Оливье
Запечённая картошка
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 09 Апрель 2018, 07:52:21
на вчера:
утка с яблоками
коптили сало.мясо и рыбу
вялили мясо разное к пиву
окрошка
ребра свиные запеченые
цыплята табака
шашлык из карпа и свинины
а в итоге есть это было практически не кому. все разбежались по гостям. (обидно мать его так)


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: habahaba от 09 Апрель 2018, 18:07:23
киноа....
вся крупа с таким "резиновым" запахом ? :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Апрель 2018, 18:59:40
Мясо по-французски
Салат с капустой и огурцом
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Апрель 2018, 17:45:28
Разбавлю фотками  :girl_haha:
Перец сладкий, в начинке (рубленые курогрудки, специи, сметана, томат) в духовке
(http://images.vfl.ru/ii/1523371283/eeeb3547/21323268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eeeb354721323268.html)
Отбивные куриные в маринаде тоже запекала
(http://images.vfl.ru/ii/1523371407/fbc74ba8/21323289_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fbc74ba821323289.html)
И салат: огурцы, помидоры, вареные яйца, зеленый лук, укроп и салатные листья. Сегодня в ленте шикарные пучки были по 36р
(http://images.vfl.ru/ii/1523371515/39a802c5/21323302_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39a802c521323302.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 11 Апрель 2018, 11:10:39
 :aj: красота, все как я люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 12 Апрель 2018, 19:23:44
Глазунья и свежие печеные лепешки
Макароны по-флотски
котлеты и кукурузная каша, салат огурцы-редис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 12 Апрель 2018, 19:38:30
Суп с цветной капусты.
Куриные бедра запеченые в горьком соусе. (Короное блюдо мужа) и макароны на гарнир.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Апрель 2018, 22:30:07
Соус: свинина/картошка/цветная капуста/баклажаны
Компот
Мясо замариновала на завтрашний шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Апрель 2018, 17:19:53
Овощной соус
Отбивные куриные в панировке с кари
Омлет с заморозкой
Салат из свежих овощей
И сырники  :eat:
(http://images.vfl.ru/ii/1523629129/19537945/21361059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1953794521361059.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Апрель 2018, 17:21:01
:aj: красота, все как я люблю.
Не очень диетично было, зато вкусно  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 13 Апрель 2018, 20:37:49
Каша овсянка на воде с сухофруктами,
Минтай замеченный с лимонными дольками, отварная замороженная фасоль
Пюре и копченая сельдь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2018, 20:44:12
Запекаю скумбрию в духовке. С апельсинами :as: В фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Апрель 2018, 20:54:13
Запекаю скумбрию в духовке. С апельсинами :as: В фольге
А можно подробнее? Мы тоже эту рыбку любим :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2018, 21:04:48
А можно подробнее? Мы тоже эту рыбку любим :as:

Элина, все очень просто :ab: Рыбку потрошим, солим, перчим. На фольгу посыпаешь лука, полукружкИ апельсина, выкладываешь рыбку, в брюшко тоже лучка и апельсин полукружкАми. Можно рыбку сверху смазать сметанкой. Заворачиваешь фольгу, и запекаешь в духовке. Когда рыбка готова, минут через 20, наверное, фольгу взрезаешь, чтобы рыбка зарумянилась.  :ay:
Еще вкусно скумбрию порезать на кусочки, обмакнуть в соус из йогурта, горчицы и соевого соуса, и запечь в духовке :as:

А еще можно апельсин выдавить в сметану, этой смесью залить филе рыбы любой, и в духовке запечь :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2018, 21:06:01

И сырники  :eat:

Такая фотка :as: Сырников захотелось :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Апрель 2018, 21:07:45
Такая фотка :as: Сырников захотелось :ah:
А я слюной от рецепта рыбки подавилась  :girl_haha:
Так есть на ночь хочется, жуть жуть. Завтра за скумбрией поеду  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2018, 21:12:22
Я сама рыбная душа, рыбу люблю любую :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 13 Апрель 2018, 21:36:29
На завтрак овсянка с ягодами
Мясо и овощи в горшочках  :as:
Котлеты
Суп с белыми грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Апрель 2018, 22:18:51
Суп с клецками
гречка с куриным мясом
салат из редиса и пекинки с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Апрель 2018, 09:58:24
Свинина гармошкой запеченая
Стейки из курогрудок
Рулеты их лаваша с брынзой, помидором, маринованным огурцом и зеленью
Драники
Суп куриный
Компот из вишни и алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Апрель 2018, 11:23:46
Компот из клубники и смородины варю
На обед будет вчерашняя скумбрия и салат из запеченого баклажана, помидора и перца
а вот на ужин еще не знаю, что приготовить
Знаю :ab: Себе салат из яиц, своего молоденького зеленого лучка, травки чрчрок (мокрица :girl_haha: ) и огурца со сметаной.
А мои курицу будут лопать с макаронами. И потушу сердечки с печенью  передумала :ag:
Сделала печеночный тортик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 14 Апрель 2018, 11:35:16
Зеленый борщ
Тефтели с томатно-сметанной подливой
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Апрель 2018, 13:34:00
Окрошка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Апрель 2018, 15:44:01
Жареные карасики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 16 Апрель 2018, 12:03:27
омлет с жареной колбасой и сыром
Рагу дочке
На обед свинина жареная с луком и уксусом
Гречка
Салат: огурцы, сладкий перец, зеленый лук, вареные яйца
(http://images.vfl.ru/ii/1523869211/d148d4e0/21390548_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d148d4e021390548.html)
Все таки решилась сделать желе из клубничного сока-пюре. Размораживаю, вечером расскажу, что за фигня вышла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Апрель 2018, 15:29:42
Борщ
Плов
Салат с молодой капустой
Кабачки пожарила с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 16 Апрель 2018, 20:23:58
мое первое желе не готовое из пакета  :yupe:
Оно застыло  :bravo:
По консистенции видно, что это как перетертая клубника с сахаром. 400гр было где-то, плюс я разбавила водой еще 350мл. Бананы почернели, конечно же. Но на вкус не влияет.
Брала 2 пакетика вот такого желатина. Если сок был,то быстрее бы застыло. Этому надо постоять ночь в идеале. Сейчас часов 5 в холодильнике было
(http://images.vfl.ru/ii/1523899120/33460b0d/21396863_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/33460b0d21396863.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1523899310/d4c3da32/21396909_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4c3da3221396909.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 16 Апрель 2018, 23:54:42
Запекла картошку, морковку с луком-чесноком и под конец сыром посыпала. И тефтели тушу. Надо еще компота сварить вишня-смородина скорее всего и пирог с яблоком испечь. Ну или наоборот сделать компот смородина-яблоко, а пирог вишня. По идее надо еще хотя бы гарниров наготовить - 2 дня воды не будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 17 Апрель 2018, 13:22:48
пирог со шпинатом и творогом из слоеного теста
плов
салат зеленый(шпинат,зелень,огурцы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 17 Апрель 2018, 17:14:58
Суп куриный
Салат из молодой капусты
Пасха творожная
Безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Апрель 2018, 22:03:22
Суп гороховый с ребрышками
Плов
Салат морепродукты/айсберг/яйца

План на завтра:
Капуста тушёная с мясом и картошкой
Пирожки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Апрель 2018, 09:37:17
Запеканка пюре /куриные фрикадельки /сыр
Овощное рагу
Салат помидоры/брынза /оливки /салатные листья
Пицца
Каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Апрель 2018, 18:16:15
Блины
Котлеты
Пюре
Суп с клёцками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Апрель 2018, 18:33:07
Каша овсяная с клюквой
Гороховый суп с копченностями
Тушёная капуста с фаршем
Куриные оладьи с сыром
Жареная картошка
Крабовый салат с ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 21 Апрель 2018, 18:39:03
Борщ
Салат из крабовых палок
Салат из молодой капусты, морковки, огурчика
Рулет куриный запекаю из "33 курицы"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Апрель 2018, 01:34:51
Позавчера:
Мясо с картошкой запекла
Ванильные пончики

Вчера:
Паста с креветками и сливочным сыром
Слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 22 Апрель 2018, 08:55:50
сегодня день шашлыков.
шашлык из свинины и бройлеров домашних
селедка под шубой
шашлык из сома

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Апрель 2018, 09:26:20
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 22 Апрель 2018, 11:10:10
Рассольник
Куриное филе в сливочно - чесночном соусе
Пюре картофельное
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Апрель 2018, 14:58:57
запеканку-суфле из куриных сердечек и печени, своим картофельное пюре, салат.
Компот из смородины и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Апрель 2018, 17:31:30
оладьи с яблоком
курица терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Апрель 2018, 18:32:08
зелёный борщ
салат а-ля оливье с курицей и свежим огурцом
рулет из лаваша с корейской морковью
спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Апрель 2018, 19:45:48
Все, на что я сегодня сподобилась после работы- ленивая ачма.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Апрель 2018, 17:57:58
Омлет с заморозкой
Селедка с картошкой
Куриные котлеты внутри с сыром пожарила
Макароны по-флотски
Сырники
Цезарь с креветками
(http://images.vfl.ru/ii/1524668155/963ce4b1/21506971_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/963ce4b121506971.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 25 Апрель 2018, 18:00:54
 Цыпленок табака
Молодой картофель
Жаренные кабачки
Салат из молодой капусты с редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Апрель 2018, 18:13:14
Суп с клёцками
Котлеты из корня сельдерея с сыром
Пицца
Шашлык
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: З_Л_Ю_К_А от 26 Апрель 2018, 21:38:25
Картошечка зажаренная луком и курочка. Вкусно .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Апрель 2018, 06:14:14
За два дня
Харчо
Окрошка
Крылышки с картошкой в духовке
Пирожки с картошкой
Спагетти со сливочным соусом
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 28 Апрель 2018, 20:21:26
Суп с сырными клецками
Жаркое
Сырники   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Апрель 2018, 03:02:58
Макароны по-флотски
Штрудель с виноградом/абрикосом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Апрель 2018, 13:20:40
На мангале :шашлык из свинины, колбаски куриные, картошка с салом.
Печень по- восточному
Сметанник шоколадный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Апрель 2018, 13:32:16
Завтра:
Камбала на мангале
Цыпленок табака
Торт Панчо
Овощи гриль
Кабачковые оладьи
у мамы день рождения :ab:

А сегодня готовила куриные сердечки в томате
Гречку
Овощной салат
Компот из всего,  что есть в морозилке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Апрель 2018, 18:37:17
Ушаталась на кухне:))
борщ
компот
лазанья
котлеты в духовке
отбивные из свинины
творожное желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 30 Апрель 2018, 20:15:09
На  1 мая
шашлыки. разные. мясные-рыбные
копчения разные домашние к пиву
окрошка
оливье
селедка под шубой
карп запеченный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Апрель 2018, 20:31:59
У меня всего лишь тушеная капуста с сосисками )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Май 2018, 17:04:57
Куриный соус с овощами
Поджарила отварную картошку и залила омлетом
Пирог с яблоками
Куриные отбивные пожарила
Окрошка  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 03 Май 2018, 18:27:53
овсянка на молоке
суп из индейки с горошком
куриные окорочка с салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 03 Май 2018, 19:02:56
Шоколадная манная каша
супчик рисовый
свинина тушеная
черемуховый кекс :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Май 2018, 19:34:21
Молодая картоха с
Жареным сомом
И Салатиком (огурчик,  капуста,  зелень,  авокадо)
Хлебушек на закваске)
Кукурузная кашка с маслом и мёдом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Май 2018, 17:08:07
Запеканка-
Фарш+картошка+помидор с перцем зелёным+грибы+сыр
Пирог Зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 06 Май 2018, 17:08:55
за выходные наваяла  :eat:
Окрошка
Куриные крылья Терияки
Сырники
Шарлотка
Омлет с заморозкой
Молодая картошка с домашней селедкой
Куриные отбивные
Гречка с луком и морковью
Гренки с колбасой
Молочные коктейли с бананом, замороженной клубникой и малиной
Овощной салат
Оладьи из куриной печени с соусом (сметана, зелень, зеленый лук, чеснок, огурчик)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 06 Май 2018, 17:13:11
Рагу
Сырнички
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 06 Май 2018, 19:38:13
Блинчики
Сырники
Зеленый борщ
Сейчас кабанчик в жаровне тушится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Май 2018, 21:26:22
Окрошка
Соус из кабачков
Оладьи из кабачков
Котлеты
Пирожки с картошкой
Компот из вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Май 2018, 23:03:39
Говяжья печень с луком и сметаной
Пюре
Салат с огурцами
Штрудель с абрикосом/смородиной
Суп гороховый с ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 07 Май 2018, 10:07:46
Омлет
Рисовая каша
Суп из утки с фасолью
Сазан,фаршированный капустой с икрой
Вафли в электровафельнице  :glasses:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Май 2018, 18:52:44
овощной соус с заморозками
Оладьи из куриной печени с белым соусом
К ним отварной картофель
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Май 2018, 08:54:26
Рагу: индейка, картошка, цветная капуста, баклажаны, грибы(освобождаю морозилку)
Блинчики с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Май 2018, 11:45:34
Щи из свежей капусты
Утка с яблоками и апельсином
Вчерашние жаренные на мангале крылья куринные
Салат овощной
Картоха молодая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Май 2018, 10:50:00
Сазан жареный
Салат капуста/огурцы/зелень
Суп с потрошками
Пирог творожный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Май 2018, 19:59:46
Сырники
Лапша
Котлеты
Пицца
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 13 Май 2018, 20:27:03
Суп с фрикадельками
Пюре
Перец фаршированый
Тефтели в сливочном соусе
Салат капуста, огурцы, редис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 13 Май 2018, 20:44:52
Запеканка с вермишелью
Суп с фрикадельками
Картофель отварной с зеленью
Тефтели с томатной подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Май 2018, 23:39:29
Борщ
Блинчики
Гречка (мы каши с маслом и мёдом любим))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Май 2018, 08:25:29
Борщ
Бифстроганов говядина
Отбивные из свинины
Пюре
Манник

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 14 Май 2018, 10:04:20
Вчера готовила 2 вида чебуреков: с грибами, с мясом ( получилось больше похоже на пирожки), запеканку из баклажанов, котлеты из крабовых палочек.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Май 2018, 22:29:36
Котлеты из корня сельдерея с сыром :ay:
Супчик куриный
Бедрышки с гречкой в духовке
Салат с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 14 Май 2018, 22:36:23
Вчера: зеленый борщ, отбивные в кляре, кекс
Сегодня: плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 15 Май 2018, 05:57:07
Пирог с яблоками
Сырники
Куриные ножки тущеные с луком в сметане
Куриные отбивные пожарила в панировке с карри
Рис на гарнир
Соус овощной с курицей для дочки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Май 2018, 18:10:25
Сазан жареный
Пирог творожный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alf-alfa от 16 Май 2018, 22:57:32
Каша рисовая молочная
Суп овощной
Котлеты из индейки + пюре картофельное
Сырники
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Май 2018, 10:02:27
Суп с потрошками
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Май 2018, 02:47:53
Молодой картофель с сардинами в масле (консервы) на обед
Стейки из говядины на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Май 2018, 08:15:19
Капуста тушеная с фаршем
Крылышки в духовке
Пюре
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 19 Май 2018, 22:20:11
Борщ красный с молодой капустой
Котлеты мясные с гречкой
Творожная запеканка
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 19 Май 2018, 22:26:07
омлет с шампиньонами
пюре
филе морской рыбы, в кляре, на сковородке
макароны с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 20 Май 2018, 07:49:41
Ленивые голубцы
Отбивные из индейки
Салат Цезарь
Суп лапшу
Чизкейк с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Май 2018, 08:58:15
Борщ
Филе индейки в сливочном соусе
Спагетти
Камбала жареная
Салат с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Сонный хорёк от 20 Май 2018, 15:39:51
Кабачки получились бомбезные! :ay:
И готовить их проще пареной репы!
3-4 кабачка нарезаем вдоль овощечисткой тоненько. У на  овощечистки сроду в доме не водилось :girl_haha: так что муж нарезал кабачки поперек (кружочками) тоненько, миллиметра по три шириной ножом. Шикарно нарезал, я в шоке была :as:
Кабачки нарезали, сложили в плошку. Посолили, и оставили на 30 минут.
 Пучок укропа, 2-3 зубца чеснока, 60-70 грамм растительного масла, 2 ст л уксуса (у нас 9%) 1 ст л меда (думаю, вполне можно сахаром заменить, если что) все это измельчили, смешали, залили наши полежавшие в соли кабачки, перемешали все хорошенько, и в холодильник на 2 часа. Периодически муж доставал и перемешивал.  Получилось нечто! Ооочень вкусно, мы уже третий раз ваяем, и за день сжираем :ah:
Заберу себе, мои кабачки обожают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Май 2018, 18:03:15
Омлет с овощами
Свинину, как на шашлык, пожарила с укусусом и луком
Кусочек постной свинины отварила на бутерброды
Макароны и салат
Сырники с домашним вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vulfmilana от 20 Май 2018, 18:14:45
Борщец, салат с грибами, макароны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 20 Май 2018, 19:37:59
Каша гречневая с котлетами
Замариновала кабачки
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Май 2018, 22:50:56
Запекла курицу
Отбивные пожарила
Салат: молодая капуста, огурец, редис, красный лук
Сырники
Замариновала кабачки по рецепту Галины Dundi. Для этого таки купила овощечистку! Мегавещь  :ar:
Очень удобно делать закуски типа: огурец тонко овощечисткой полосками нарезать, в начинку творожный сыр и креветки/красная рыбка с/соленая. Свернуть в рулетики, сколоть зубочистками, а сверху черрик  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Май 2018, 04:29:47
Запеканка паста-курица-овощи-сыр

Сливовый сметанный пирог

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Май 2018, 10:20:52
Голубцы
Паста со сливочным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Май 2018, 10:39:23
Жареная курица с красным и белым луком
Макароны
Овощной салат
Сырники
Оладьи из кабачков и моркови
Капуста тушеная с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 31 Май 2018, 18:11:02
Лаваши с лучком и грибами,  помидорами и авокадо)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MarinaM. от 01 Июнь 2018, 21:02:08
Запекла курицу
Отбивные пожарила
Салат: молодая капуста, огурец, редис, красный лук
Сырники
Замариновала кабачки по рецепту Галины Dundi. Для этого таки купила овощечистку! Мегавещь  :ar:
Очень удобно делать закуски типа: огурец тонко овощечисткой полосками нарезать, в начинку творожный сыр и креветки/красная рыбка с/соленая. Свернуть в рулетики, сколоть зубочистками, а сверху черрик  :as:
Можно рецепт маринованных кабачков?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Июнь 2018, 21:39:01
пироги с брынзой и свекольными листьями
пирожки с печенью
и суп молочный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Июнь 2018, 14:28:48
Ленивые голубцы
Супчик сырный с индейкой
Вареные язычки
Салат с пекинской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 02 Июнь 2018, 23:23:13
суп с паутинкой
спагетти
салат помидоры, огурцы, паприка
шарлотка с черешней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Июнь 2018, 18:30:57
Можно рецепт маринованных кабачков?
Можно, рецепт от Галины Dundi
(http://images.vfl.ru/ii/1528039844/ccf1828d/21982457_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ccf1828d21982457.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Июнь 2018, 18:31:50
За выходные наваяла  :eat:
Цезарь с креветками
Отбивные по-французски с помидорами
Курица запеченая с молодой картошкой
Молочные коктейли с прошлогодними заморозками ягод и бананами
Омлет с овощной заморозкой
Сырники
Окрошка
Шарлотка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 03 Июнь 2018, 18:34:53
Куриные голени в духовке с разными приправами 50/50
Овощи (брокколи, капуста цветная) в духовке
Картофель молодой в мундире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 03 Июнь 2018, 18:34:54
Суп с фрикадельками
Картофель в мундире
Сельдь с луком
Салат со всевозможной зеленью )

отдыхала, я, короче )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Июнь 2018, 18:36:39

отдыхала, я, короче )))
Ага  :girl_haha:  вот тоже убрала, приготовила, и так понимаю, завтра еще надо будет изобртать что-нибудь на ужин... а потом все по кругу :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 03 Июнь 2018, 23:02:12
Отбивные из куриной грудки
Молодой картофель отварила
Салат из свежей капусты с зеленью
Салат из свежих овощей
Пирожные Павлова :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Июнь 2018, 23:07:35
Пюре картофельное
Салат овощной
Камбалу и форель вяленую порезала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марин@Д. от 03 Июнь 2018, 23:17:25
Борщ, спагетти карбонара, запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 07 Июнь 2018, 21:42:40
Окрошка
Домашнее мороженое
Молочные коктейли с прошлогодними заморозками ягод
Оладьи из кабачков, моркови, укропа с чесноком
Куриные голени с луком
Овощной салат
Поджарила отварной картофель и залила омлетом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 07 Июнь 2018, 21:44:32
Домашнее мороженое  :ah: а рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Июнь 2018, 22:21:39
Кабачки замариновала
Суп из утки
Ачма
Котлеты
Картошка по деревенски
Салат из капусты, огурцов, горошка и яиц с оливковым.
Блинчики на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 07 Июнь 2018, 22:35:13
Суп из крыла индюшки
Утиные бедра тушеные на яблоках в мультиварке
Пирог клубничный .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 08 Июнь 2018, 07:55:31
Домашнее мороженое  :ah: а рецепт?
https://www.edimdoma.ru/retsepty/1760-morozhenoe-semifreddo
Я делаю это, пардон, что влезла. Но вместо карамелизованных орехов добавляю колотый шоколад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 08 Июнь 2018, 08:07:22
https://www.edimdoma.ru/retsepty/1760-morozhenoe-semifreddo
Я делаю это, пардон, что влезла. Но вместо карамелизованных орехов добавляю колотый шоколад
  А сливки какой жирности берёте?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Июнь 2018, 08:14:07
Про мороженое. Бананы 3 шт, клубника 0.5 кг, стакан молока, ваниль, можно сахар по желанию. В блендер все, потом в форму и в морозилку на ночь.
Ту да же можно шоколад, какао, и все, что душе угодно. Застыло до состояния мороженого из Баскинробинса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Июнь 2018, 08:15:01
Бутеры: на хлеб мажем хорошее слив масло, кладем кусочек отварного яйца, сверху кружочек помидора  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 08 Июнь 2018, 08:16:15
Про мороженое. Бананы 3 шт, клубника 0.5 кг, стакан молока, ваниль, можно сахар по желанию. В блендер все, потом в форму и в морозилку на ночь.
Ту да же можно шоколад, какао, и все, что душе угодно. Застыло до состояния мороженого из Баскинробинса
О! У Вас круче! Утащила себе )))))
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 08 Июнь 2018, 08:16:55
  А сливки какой жирности берёте?
33, лакомо в Ашане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Июнь 2018, 08:48:54
А еще важный момент в приготовлении мороженого - фрукты-ягоды заморозить надо, иначе каша получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Июнь 2018, 09:27:00
по теме
окрошка
долма с кинзой
и шашлык свиной первый раз в жизни сама жарила, не кому было
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Июнь 2018, 09:35:25
вчера покупала мороженное 18+  с алкоголем..шариками продают во фреше..интересное..нализаться можно
Надо попробовать  :girl_haha: не слышала о таком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 08 Июнь 2018, 10:02:28
вчера покупала мороженное 18+  с алкоголем..шариками продают во фреше..интересное..нализаться можно
Надо взять, а че, сидишь мороженко ешь и одновременно расслабляешься  :ag: :ag: :ag: и без палева главное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Июнь 2018, 10:45:07
Тогда надо фантик от него сберечь. Поди потом гайцам,  докажи,  что не пил,  а лизал :bg:
Живенько так себе представляю эту ситуацию
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 08 Июнь 2018, 11:08:37
ШАРИКАМИ ПРОДАЮТ..150 Р/ШАРИК
С РОМОМ, КОНЬЯКОМ, САНГРИЯ, Б-52, СЕКС НА ПЛЯЖЕ,,И ОСТАЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Июнь 2018, 08:23:00
Шарлотка с яблоками, грушами и маком
Отварные куриные голени
С овощным салатом
Омлет с макаронами
Овсянка на молоке с черешней
Оладьи из кабачков, моркови и зелени
Овощное рагу с куриными грудками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Июнь 2018, 16:24:40
Борщ
Икра из баклажанов
Котлеты
Баранью ногу запекла
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 09 Июнь 2018, 16:27:01
Сырный суп
Гуляш из свинины
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Июнь 2018, 21:32:27
Соус со свениной и кабачками.
Кабачки жареные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 10 Июнь 2018, 21:27:11
 Со вчерашнего вечера разогналась   :witch:
Молочные коктейли с ягодами
Морковь тертая с чесноком и сметаной
Пицца с ветчиной, грибами, помидорами, сыром и луком
Надо кабачки еще пристроить, замариную скорее всего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 11 Июнь 2018, 13:13:56
Соус со свениной и кабачками.
Кабачки жареные.

свИнина

По теме - ленивые вареники с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Июнь 2018, 13:48:00
Люблю выходные. Блюда в основном с мангала.
Свинные ребрышки,  куриные крылышки,  овощи, грибы.
Окрошка
Картошка в мундире
Салат из капусты и огурцов с маслом
Компот из тютины и вишни своей 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 11 Июнь 2018, 15:15:33
картофель отварной и обжаренный со специями
салат помидоры+огурцы+салат+зелень+чеснок
отбивные
ячневая каша
хумус с вялеными помидорами
икра из баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Июнь 2018, 20:58:13
Ленивые голубцы
Слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Июнь 2018, 23:08:36
Окрошка
Паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 12 Июнь 2018, 15:28:03
Овсянка
Окрошка
Окорочка
в общем, день О
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 12 Июнь 2018, 15:56:52
Жюльен с курицей
Пицца с грибами и ветчиной
Сырный суп с шампиньонами
Цезарь с креветками
Молочные коктейли с бананом и замороженными грушами
Утром гренки с ветчиной делала. Черкизово в Ленте брала. Ну очень достойная. Ее и на окрошку, думаю, можно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 12 Июнь 2018, 20:32:24
Тефтели с подливой
Пюре
Котлетки для бутеров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 12 Июнь 2018, 20:46:09
Синенькие начиненные фаршем, зеленью
Панкейки
Мамалыгу
Пожарили сосиски Мираторг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 12 Июнь 2018, 20:54:51
У мпня за выходные
Пирожные Павлова
Пирог отркытый с вишей
Вареники с клубникой и с вишней
Салатик помидоры, огурцы со сметаной
Гороховый суп с копченостями
И сегодня роллы наваяла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Июнь 2018, 21:01:12
куриную лапшу домашнюю сделала
пиво домашнее делала, открыла . пью пиво с брынзой
покупное пиво вкусней. домашнее без углеводорода. без пузырьков... нескусное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Июнь 2018, 21:22:18
Икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 12 Июнь 2018, 23:46:13
Ленивые голубцы
Пюре
Салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОЛЕНЬК@ от 13 Июнь 2018, 00:09:12
рулетики из баклажан с сырно-чесночным соусом и помидором,
макароны по флотски,
яблочные оладьи,
отбивные в льезоне из индюшиной грудки,
 жареный картофель,
салат овощной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 13 Июнь 2018, 14:52:20
Борщ
Свиные отбивные
Курица с черносливом
Отварной картофель
Овощное рагу
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 13 Июнь 2018, 17:38:56
Цыпленок табака
гречка
салат капуста, помидор, огурец
белый соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Июнь 2018, 09:39:40
Пицца с морепродуктами
Пирог с творогом и клубникой
Тефтели с томатной подливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Июнь 2018, 10:03:01
Лапша
Отбивные куриные
Блины
Компот
Салат Красное море
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 16 Июнь 2018, 17:08:01
Суп с фрикадельками
Куриные грудки в сметане потушила
Цезарь с индейкой
Плов с курицей
Чизкейк без выпечки
Компот из клубники и черешни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Июнь 2018, 21:22:07
Суп с клёцками
Куриные отбивные
Лаваш с овощами завернула
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 16 Июнь 2018, 22:56:14
куриную лапшу домашнюю сделала
пиво домашнее делала, открыла . пью пиво с брынзой
покупное пиво вкусней. домашнее без углеводорода. без пузырьков... нескусное.

Что за рецеп? Без углеводов это хорошо)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Apas от 16 Июнь 2018, 23:25:05
Курочку с рисом и яблочную шарлотку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 17 Июнь 2018, 08:31:13
Творожная запеканка ждёт отправки в духовку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Июнь 2018, 05:41:01
Вчера
Утка запечённая с яблоками
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 18 Июнь 2018, 07:39:05
Овсянка
Котлеты из индейки
Тушеная капуста
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Июнь 2018, 12:59:12
Суп с потрошками
Шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 18 Июнь 2018, 17:10:09
Утиный суп с клецками
вареники с вишней
котлеты мясо+сердце
вишнево-смородиновый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Июнь 2018, 17:14:44
мясо по-французски
скумбрия на гриле
макароны
кабачки маринованные
соус овощной
печень куриная  тушеная с грибами и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lala4ka от 18 Июнь 2018, 18:03:24
У меня на завтрак вкусняшки, вот рецепт как приготовить сырники (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=305).
Сырники из творога
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/sm_147004.jpg)
Сырники из творога - рецепт традиционной домашней кухни. Сырники из творога - это прекрасное блюдо для завтрака или ужина, богатое кальцием и особенно полезное для детей.
Продукты
(на 4 порции)
Творог - 500 г
Мука пшеничная - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Ванилин - на кончике ножа

Мука для панировки - 1 ст. ложка
Масло для жарки - 30-40 г
Сметана при подаче - 3-4 ст. ложки

Подготовить продукты по рецепту сырников из творога.
Как приготовить сырники из творога:

Творог протирают. Протертый творог соединяют с сахаром, солью, ванилином, сырыми яйцами, хорошо вымешивают.
Затем соединяют с мукой.
И снова вымешивают.
Делят на порции, панируют в муке, придавая круглую приплюснутую форму.
Сковороду с маслом разогревают.
Сырники выкладывают в растопленное горячее масло и жарят до образования золотистой корочки на среднем огне - сначала 3-4 минуты с одной стороны, а затем еще 3-4 минуты с другой стороны.
При желании сырники из творога доводят до готовности в жарочном шкафу 5-7 минут или просто накрывают сковороду крышкой.
Подают по 2-3 сырника на порцию со сметаной и сахаром или фруктово-ягодным, молочным, сметанным соусом. Вкусные сырники из творога всегда порадуют детей и взрослых.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 18 Июнь 2018, 19:06:54
Песочный пирог с абрикосами
Вишневый компот
Мясные оладушки
Пюре
Вареная кукуруза :love:

Зы:ах лето,как я люблю тебя и фрукты :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июнь 2018, 22:56:08
Индейка в сливочном соусе
Спагетти
Салат: огурцы помидоры зелень
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 20 Июнь 2018, 15:50:37
Вчера готовила :

Домляма
Вареники с вишнями
Ягодный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Июнь 2018, 16:28:15
Песочный пирог с абрикосами
Вишневый компот
Мясные оладушки
Пюре
Вареная кукуруза :love:

Зы:ах лето,как я люблю тебя и фрукты :yupe:
Рецепт можно?  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Июнь 2018, 16:30:50
Отварные куриные бедра с гречкой
Цезарь с креветками
Овощной соус с куриными грудками
Свинина жареная с луком
Утром омлет с сосисками
Сырники
Будет еще шарлотка с яблоками

Вишни поморозила на компот, не успели съесть. Так вареников хочется...но лень  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тигуаnnn067 от 20 Июнь 2018, 16:38:11
Целый день занимаюсь вишней, морожу.
Готовила крылышки и пасту, салат из капусты с горохом и огурцами, чизкейк.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 20 Июнь 2018, 22:03:13
Утку с луком на сковороде пожарила и салат из помидор.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Июнь 2018, 22:04:44
Утку с луком на сковороде пожарила и салат из помидор.
Не жесткая? Я вот только запекать с яблоками и апельсинами решаюсь. Боюсь испортить птичку.
Ее обжарить, а потом протушить в сковороде надо?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 21 Июнь 2018, 14:14:23
 :as: утка моя любовь, но я на пп и не ем, а так обычно тушу на сковородке, в кастрюльку перекладываю, там же лук с морковью, его тоже сверху утки в кастрюльку и водичкой заливаю, тушу, мясо нежнейшее  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Yellowfebrary от 21 Июнь 2018, 15:40:50
А я утку больше с кислыми яблоками, чесноком и черносливом уважаю. Тушу в гусятнице в духовке кусочками  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Июнь 2018, 15:43:33
:as: утка моя любовь, но я на пп и не ем, а так обычно тушу на сковородке, в кастрюльку перекладываю, там же лук с морковью, его тоже сверху утки в кастрюльку и водичкой заливаю, тушу, мясо нежнейшее  :love:
До 12 дня можно побаловаться :eat:
Я вот пироги на пп готовлю....смотреть на них что ли  :girl_haha:
Сегодня был кекс с яблоками и абрикосами. Сахара мало положила, думала, зеленоватые абрикоски будут кислить. Но получилось все в меру  :ay: а может потому что масла сливочного хорошего положила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бестия от 21 Июнь 2018, 16:01:19
Борщ
Плов из булгура со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: какариша от 21 Июнь 2018, 16:17:39
Стир-фрай с красным мясом индейки.
Салат (капуста свежая, морковь, зеленое яблоко, тмин, яблочный уксус, раст. масло)
Закуска баклажаны, мягкий сыр++чеснок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Июнь 2018, 08:28:35
Солянка
Крвлья запекла
Пюре
Ватрушки
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Июнь 2018, 10:09:15
Сметанный бисквит с вишней (ну очень вкусный)
Пицца с фаршем, грибами, помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 23 Июнь 2018, 10:20:06
Запеканка ( фарш кролика , рис, фасоль стручковая)
Блинчики из рисовой муки
Йогурт домашний из козьего молока на закваске с айхерб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 23 Июнь 2018, 11:41:28
Борщ со свежей капусты/морковки/белый корень и т.д
окрошка
картошка со скумбрией
кукурузу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Июнь 2018, 12:51:55
Суп с булгуром и индейкой из коллекции Yelli. Вкуснятина. :love:
Молодой картофель с маслом и укропом.
Тефтели индюшиные.
Салат из свежей капусты, огурца, зелени и консервированного горошка. Заправка горчичное масло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Июнь 2018, 13:27:02
Лапша
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 24 Июнь 2018, 14:27:05
Компот из вишни, абрикосов и тютины.
Супчик с фрикадельками из индейки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Июнь 2018, 17:39:03
окрошка
аджпсандал
котлеты в духовке
филе куриное обжаренное с луком
вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Июнь 2018, 17:45:57
Слойки с яблоками
Борщ
Запеканка с овощами, фаршем
Компот
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Июнь 2018, 22:07:26
Томатный суп с морепродуктами
Колбаски гриль
Пюре
Салат огуро-помидорный со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Июнь 2018, 09:30:48
Камбала жареная
Пицца с морепродуктами
Суп с фрикадельками
Шарлотка с яблоками/смородиной
Окорочка с гречкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 25 Июнь 2018, 15:33:27
борщ варю, муж придет, шаурму куриную накрутим. Еще хочу макароны с мясом сделать и помидором.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Июнь 2018, 08:57:52
Пельменный суп
Икра из синеньких
Пирожки с картошкой
Курица жаренная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди День от 27 Июнь 2018, 17:16:16
Кальмара в сливках и картошку по-деревенски планирую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 27 Июнь 2018, 18:10:46
Рагу овощное с куриными грудками
"Цезарь" с креветками
Омлет с колбасой и сыром
Оладьи из кабачков, моркови и укропа со сметаной и чесноком
Салат: огурцы, горошек, болгарский перец, лук
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Июнь 2018, 21:10:34
Сосиски с сыром в тесте

Пирог с черешней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июнь 2018, 22:00:39
Пирог с вишней, яблоками и смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 27 Июнь 2018, 22:13:06
Свекольник на кефире.
Впервые сделала.В жару такую-самое то :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Июнь 2018, 22:44:08
Суп фасолевый с фрикадельками
Котлеты индюшиные
Каша пшеничная
Картофан
Пирог с абрикосами юность
Компот вишня-абрикос 30 л(девать было некуда)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Июнь 2018, 14:48:35
Куриные отбивные с гречкой
Овощной салат
Пирог с яблоками и грушами
Омлет с сыром
Сырники. На этот раз они суперпышные почему-то. И не упали даже. На 340гр творога добавила 2 яйца, соль/сахар, ванильный сахар, разрыхлителя немного и полкружки молока (осталось ни туда-ни сюда) и муки, чтобы потом не обваливать их перед жаркой, а сразу мокрыми руками лепить и на сковородку.
А свекровь сделала домашний джем  :as: получилось вместе бомбовски
(http://images.vfl.ru/ii/1530197847/89852cc5/22284455_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/89852cc522284455.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 30 Июнь 2018, 17:53:39
Суп на курином бульоне с сырными клёцками
Оладьи из кабачков с чесноком и укропом
Хек запечённый в сметане
Отварная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 30 Июнь 2018, 17:57:00
сырники, первый раз готовила но получились бомбические
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Июнь 2018, 18:00:16
Фунчоза с курицей
неделю назад безумно хотела урвать абрикос подешевле.
КУпила в итоге на базаре, закрыла компоты.
А вчера сосед мне два ведра придарил. Это называется-бойся своих желаний.
Варенье из абрикос
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Июнь 2018, 21:31:15
Суп с пельменями
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Июль 2018, 09:11:46
Окрошка
Аджапсандал
Маринованные кабачки
Рулетки из синеньких
Рулет-омлет
Рулет из лаваша

В общем закуски наготовила. Основные блюда не идут у нас. Жарко.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 01 Июль 2018, 09:31:35
я достала заднюю свиную ногу..перекрутила ее..и со всей ноги наделала котлет..жарила не меньше 2х часов наверное..
задолбалась. и борщ сварила тоже огромную кастрюлю....но зато теперь готовить 2-3 дня не буду..буду отдыхать и балдеть
сегодня хочу икры из кабачков сделать -и все..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Июль 2018, 09:58:21
ленивые щи
рагу из свинины и овощей в мульте
куриные голени запеченные
типа ленивой ачмы по рецепту ДиЛеммы, только сладкая с изюмом 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Evgenuy от 01 Июль 2018, 10:05:15
Окрошка, вареники с вишней, кукурузу поставила варить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 01 Июль 2018, 17:25:34
неделю назад безумно хотела урвать абрикос подешевле.
КУпила в итоге на базаре, закрыла компоты.
А вчера сосед мне два ведра придарил. Это называется-бойся своих желаний.
Бойся своих желаний! :ag:
На работе снова перепало 2 ведра этих абрикос :wallbash:
У меня опять варенье.
Весь холодильник занят пакетами с фруктами, ибо держать их на улице нереально, а посуды столько, чтоб переработать все разом, у меня нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 01 Июль 2018, 17:31:11
Как я хочууууу абрикос :ar: Пойду по району сегодня с пакетиком собирать

По теме:
Бутерброды с икрой минтая
Картофельное пюре
Треугольники кальмара и трески запечённые
Камбала икряная запечённая с помидорами и сыром
Салат из помидоров
Кабачковая икра

Рыбный день :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Июль 2018, 00:36:01
Пицца
Яблочно-смородиновый джем на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 02 Июль 2018, 01:52:01
Гречка
Огурцы на зиму
Суп с фрикадельками
Мусака
Компот
Котлеты с кабачками (очень сочные получаются :ab:)
Пирог "Юность" с абрикосами :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 11:38:18
Омлет с зеленью
Бутеры с обжареной курицей, овощами и салатными листьями
Суп с фрикадельками и кабачками
Котлеты пожарила
Оладьи: кабачки, морковь, укроп
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аlm@z от 02 Июль 2018, 11:53:14

мне муж приготовил котлеты из индейки,
соус из баклажан.
а также овсяную кашу. 
спасибо мужу . Золотце а не муж.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 12:03:32
Сварила компот из абрикосов, черешни, яблок свежих и клубники.
Пиццу испекла на радость мужу
Вечером буду готовить теплый салат с печенью, по этому рецепту:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/44717/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 12:52:12
Утащила в закладки  :as:
На ужин стала вот такие салаты готовить. То с курицей, свининой, креветками. Удобно и сытно!

Быстренько еще по-французски с помидорами запекла  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 13:15:01
Ой, у меня еще с мясом и огурцами вот такой салат любимый:
https://www.instagram.com/p/BfY6Owvn8mg/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zq2mzoo13rdt
Очень вкусно и легко :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 13:19:19
Ой, у меня еще с мясом и огурцами вот такой салат любимый:
https://www.instagram.com/p/BfY6Owvn8mg/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zq2mzoo13rdt
Очень вкусно и легко :ay:
Тоже схомячила  :girl_haha:
Люблю мясо с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 13:22:51
Да, такие салатики самая летняя еда, очень люблю. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Июль 2018, 19:43:16
Сварила компот из абрикосов
Нет, они меня однозначно приследуют  :ag: последнюю неделю
Суп из утки с мелкой вермешелью
Макароны по флотски
Ачма ленивая
Абрикосовое варьне закрыла
Новое абрикосовое поставила увариваться
Компот абрикос, вишня
Пирог юность абрикосовый...

Вот бы огурцов столько уродилось!  :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 19:56:15
Абрикосы очень полезны для сердца, кишечника, выводит токсины. Помогают при сухом кашле. За счет каротина защищает от некоторых видов рака. А сушеный абрикос устраняет судороги у детей. Короче, полезная ягода. Только при гастрите и язве нельзя, и при диабете. И у кого понижена функция щитовидки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Июль 2018, 20:04:47
Овощное рагу с фаршем
Котлеты
Капуста тушеная с колбасой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Июль 2018, 20:54:17
Абрикосы очень полезны для сердца, кишечника, выводит токсины. Помогают при сухом кашле. За счет каротина защищает от некоторых видов рака. А сушеный абрикос устраняет судороги у детей. Короче, полезная ягода. Только при гастрите и язве нельзя, и при диабете. И у кого понижена функция щитовидки.
Я не против этих фруктов совершенно. Муж-сердечник, абрикосы и курага у нас присутствуют круглогодично..
Просто перерабатывать в такИх количествах мне приходится впервые))) урожай в этом году- :ay:. Равно как и виноград. Его тоже много. В т ч у нас. Вот с ним я точно не буду знать, что делать(. Вино мы не умеем ставить, а схомячить такОе количество, как прогнозируем, просто нере. Ально
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 20:58:45
Везёт вам, у нас в этом году первый урожай будет. Килограмма 2 :ag: А с виноградом можно сделать разные соусы, типа чатни. И что-то типа джемов. А еще я его от веточек очищаю, и замораживаю. А потом так лопаем, или можно в шампанское добавлять, и в коктейли всякие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 21:06:11
Везёт вам, у нас в этом году первый урожай будет. Килограмма 2 :ag: А с виноградом можно сделать разные соусы, типа чатни. И что-то типа джемов. А еще я его от веточек очищаю, и замораживаю. А потом так лопаем, или можно в шампанское добавлять, и в коктейли всякие.
А к каким блюдам чатни подавать? Состав для меня необычный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 21:09:57
К мясу разному, запеченому.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 21:11:36
К мясу разному, запеченому.
Я вот рулет задумала свинной с черносливом и курагой. А в составе соуса изюм есть. Надо вместе попробовать. Или мясные пальчики с ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июль 2018, 21:13:51
Будет вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Июль 2018, 21:17:46
Тоже люблю сочетание мяса с разными кисло-сладкими соусами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Июль 2018, 21:34:30
Везёт вам, у нас в этом году первый урожай будет. Килограмма 2 :ag: А с виноградом можно сделать разные соусы, типа чатни. И что-то типа джемов. А еще я его от веточек очищаю, и замораживаю. А потом так лопаем, или можно в шампанское добавлять, и в коктейли всякие.
Блин, я так сопьюсь, если к этому кол-ву винограда шампанское буду покупать :ag:. Или разорюсь :ag:
 :ax: :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Июль 2018, 21:36:09
Вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
Свинина тушеная
Кабачковая икра
Компот из абрикосов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 21:37:42
Мне заморозка виноградная на компот нравится. Получается сок, хорошо с вишней  :as:
Или морозить в кубиках льда, и в шампанское или мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Июль 2018, 21:38:16
Вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
Свинина тушеная
Кабачковая икра
Компот из абрикосов
А можно рецепт ленивых вареников?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 02 Июль 2018, 21:43:08
Суп с лапшой и домашней курочкой.
Свинина тушенная с синенькими под сметаной.
Отварной картофель и салат с помидорами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 02 Июль 2018, 21:48:20
Я не против этих фруктов совершенно. Муж-сердечник, абрикосы и курага у нас присутствуют круглогодично..
Просто перерабатывать в такИх количествах мне приходится впервые))) урожай в этом году- :ay:. Равно как и виноград. Его тоже много. В т ч у нас. Вот с ним я точно не буду знать, что делать(. Вино мы не умеем ставить, а схомячить такОе количество, как прогнозируем, просто нере. Ально
адрес пишите, когда поспеет, виноград это моя слабость, могу килограммами есть  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Июль 2018, 22:02:23
Голубцы
Гороховый суп
Картошка жаренная
Салат (помидоры, огурцы, кинза, масло)
Компот
Макароны отварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Июль 2018, 22:09:17
адрес пишите, когда поспеет, виноград это моя слабость, могу килограммами есть  :girl_haha:
Такая корова нужна самому(с).))
Стукну, конечно, только мне надо напомнить. В августе он у нас поспевает  :as:
Пс. Мы обычно едим его тазиками.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Июль 2018, 23:39:57
А можно рецепт ленивых вареников?
Да он простой до безобразия. В творог разбить яйцо, насыпать сахар и муки  досыпать, чтобы лепилось хорошо. Тесто раскатать колбасой, порезать на кусочки 2 см и варить минут 5 после всплытия. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Июль 2018, 06:58:50
А я в ленивые вареники сахар не добавляю, тогда они при варке не расползаются. Сахар со сметаной при подаче.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Июль 2018, 06:58:50
задвоилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Июль 2018, 06:58:53
задвоилось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2018, 10:15:58
суп гороховый с копчеными ребрышками
камбала жареная
чесночно-сырные палочки из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 03 Июль 2018, 10:26:24
Я не против этих фруктов совершенно. Муж-сердечник, абрикосы и курага у нас присутствуют круглогодично..
Просто перерабатывать в такИх количествах мне приходится впервые))) урожай в этом году- :ay:. Равно как и виноград. Его тоже много. В т ч у нас. Вот с ним я точно не буду знать, что делать(. Вино мы не умеем ставить, а схомячить такОе количество, как прогнозируем, просто нере. Ально
поищите в интернете рецепт маринованный виноград с уксусом, звучит не очень, но по вкусу получаются целые грозди винограда как свежие мммм очень очень вкусно, мы закрывали одну гроздь в литровую банку, белый намного вкуснее синего получился , я б дала рецепт но не помню, так как виноград мы убрали я его и не сохранила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Июль 2018, 10:37:03
Да он простой до безобразия. В творог разбить яйцо, насыпать сахар и муки  досыпать, чтобы лепилось хорошо. Тесто раскатать колбасой, порезать на кусочки 2 см и варить минут 5 после всплытия. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Я такое тесто на сырники делаю и жарю  :girl_haha:
Отличная идея сменить подачу блюда  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 03 Июль 2018, 11:33:56
По теме
Оладьи: кабачки, морковь, укроп, чеснок, жаль закончился лук зеленый, с ним вкуснее
"Цезарь" с креветками
Сэндвичи: тостерный хлеб, салатные листья, помидоры, огурцы, куриные грудки отварные обжарила, жареное яйцо
Овощной салат
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 03 Июль 2018, 13:44:25
адрес пишите, когда поспеет, виноград это моя слабость, могу килограммами есть  :girl_haha:
поищите в интернете рецепт маринованный виноград с уксусом, звучит не очень, но по вкусу получаются целые грозди винограда как свежие мммм очень очень вкусно, мы закрывали одну гроздь в литровую банку, белый намного вкуснее синего получился , я б дала рецепт но не помню, так как виноград мы убрали я его и не сохранила
[/size]
 :ax:
(http://images.vfl.ru/ii/1530614132/f8977f12/22340315_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8977f1222340315.html)
спасибо.
С мужем посоветовались, будем учиться делать вино.

По теме
ВЫ меня воодушевили ленивыми. ТОже сделала :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Июль 2018, 19:26:14
По теме
ВЫ меня воодушевили ленивыми. ТОже сделала :ax:
Наверное, я особенно воодушевила. Писала через приложение, сообщение аж три раза скопировалось :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2018, 19:43:50

 :ax:
(http://images.vfl.ru/ii/1530614132/f8977f12/22340315_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8977f1222340315.html)
спасибо.
С мужем посоветовались, будем учиться делать вино.

По теме
ВЫ меня воодушевили ленивыми. ТОже сделала :ax:

Правильно! Вино делать не трудно, оно само делается))) Главное следить, чтобы не пропустить этапы брожения. Ну и нужно иметь тару соответствующую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Июль 2018, 21:00:28
На завтра на работу готовлю салат из баклажанов гриль, свежих помидоров, сулугуни. Заправка из оливкового масла, кинзы, базилика, паприки, чеснока и соли. Сверху присыпать грецкими орехами, можно кедровыми.
У меня даже муж от мяса отказался, салатами питается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2018, 21:02:30

 :ax:
(http://images.vfl.ru/ii/1530614132/f8977f12/22340315_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8977f1222340315.html)
спасибо.
С мужем посоветовались, будем учиться делать вино.

По теме
ВЫ меня воодушевили ленивыми. ТОже сделала :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 03 Июль 2018, 22:53:31

 :ax:
(http://images.vfl.ru/ii/1530614132/f8977f12/22340315_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8977f1222340315.html)
спасибо.
С мужем посоветовались, будем учиться делать вино.

Если нужен рецепт вина, могу дать, проверен нами, папой и дедушкой  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Июль 2018, 23:30:25
Суп курино-овощной с клёцками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 03 Июль 2018, 23:41:35
dfyz2002, Наташа, спасибо :ax:, обращусь, возможно.
У меня приятельница угощала бутылочкой своего белого полусухого, ммммм

По теме, дабы не флудить.
Приехала с работы, обнаружила ведро яблок. Мужу придарили. Катаю уже компот яблоко жердел черная смородина(смородина своя). Завтра куплю вишню(наши замокли два года назад(((), закрою еще.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 04 Июль 2018, 23:20:03
А у нас поспели абрикосы, поэтому сегодня - слойки с абрикосами, компот абрикосы, смородина, крыжовник, малина ( все свое:))) , пирог из песочного теста с абрикосами , суп с фрикадельками и пицца ( без абрикос:)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июль 2018, 07:01:38
А я вчера готовила кабачки на гриле с намазкой из сметаны, чеснока, укропа. И сверху помидорка.
А сегодня буду готовить мусаку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 05 Июль 2018, 07:20:07
А я вчера готовила кабачки на гриле с намазкой из сметаны, чеснока, укропа. И сверху помидорка.
А сегодня буду готовить мусаку.
Поделитесь , пожалуйста. рецептом мусаки  :ah: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июль 2018, 07:31:39
Поделитесь , пожалуйста. рецептом мусаки  :ah: :ax:
Пожалуйста :ab:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29718/
Не люблю бешамель, поэтому в томате для меня самая вкусная :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Июль 2018, 11:48:21
суп гороховый. вместо ребрышек грудинку положила. очень даже вкусно получилось
рис
куриная грудка, маринованная в соевом соусе, тушеная с болгарским перцем, кабачком, луком и морковкой  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Июль 2018, 23:26:14
Отварной картофель с мясом по-грузински. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Июль 2018, 01:15:17
с мясом по-грузински. :ay:
Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Июль 2018, 08:00:53
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18978/
Примерно так. Соль в рецепте  не обнаружила, поэтому досаливала, как обычно делаю.
И запекала я в горшочке. Получилось вкусно и нестандартно. :ay:  Из специй добавляла готовый набор Кавказские травы от Камис, плюс свежий укроп и петрушка. Кинзы не было под рукой, следующий раз добавлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Июль 2018, 10:05:42
макароны по-флотски
суп охотничий томатный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Июль 2018, 13:04:00
Картошку с крылышками в духовке запекла
Пицца
Аджапсандал
Салат овощной с перепелиными яйцами и брынзой
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияПетровна от 06 Июль 2018, 15:59:53
Очеень нужен рецепт вина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОЛЕНЬК@ от 06 Июль 2018, 21:18:09
Отбивные, пюре, ленивые вареники, мармеладный пирог, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 06 Июль 2018, 22:21:28
Каша молочная геркулесовая
Соус(густой суп) с ребрами, кабачками и прочими овощами
Пирог абрикосовый Юность(опяяять)
15 л компота из подаренных жердел, яблок и своей смородины
Корюшка(вроде так называется) жареная
Ачма печется ленивая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Июль 2018, 22:40:21
Отбивные, пюре, ленивые вареники, мармеладный пирог, компот
рецепт пирога можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МорскаяНастя от 06 Июль 2018, 22:43:42
Я готовила плов, первый раз и правда вкусно получился, а про мармеладный пирог по подробнее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 06 Июль 2018, 23:14:39
Я сегодня в ударе )))
Картошка молодая отварная с зеленью
Курица запеченная со специями и брынзой
Фасоль стручковая, тушенная с чесноком
Капуста молодая тушенная с сосисками
Суп с фрикадельками
Салат Цезарь с курицей
Салат бобовый (без сухарей)
Фсё ))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 07 Июль 2018, 00:28:43

Пирог абрикосовый Юность(опяяять)
15 л компота из подаренных жердел, яблок и своей смородины

Лена, прям как у меня в четверг меню!
Тоже из подаренных абрикос и вишни накрутила компота, правда, 16 баллонов.
И Юность пеку практически через день. Прям, балдею от него! :love:

По теме:
Рис с карри отварила
Кукурузу в мультиварке
Суп с фрикадельками
Творог с солью, зеленью и чесноком :ay:
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Июль 2018, 00:36:14
Мойву жарила
Кесадильи)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 07 Июль 2018, 06:10:20
Лена, прям как у меня в четверг меню!
Тоже из подаренных абрикос и вишни накрутила компота, правда, 16 баллонов.
И Юность пеку практически через день. Прям, балдею от него! :love:

По теме:
Рис с карри отварила
Кукурузу в мультиварке
Суп с фрикадельками
Творог с солью, зеленью и чесноком :ay:
Салат греческий
а можно рецепт Юности??
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Июль 2018, 07:01:58
а можно рецепт Юности??
https://forum.say7.info/topic45312.html

Ольчес, это я на "сейчас попить" варила. Мне на зиму уже ставить некуда этих компотов. А еще ж огурцыыы..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МорскаяНастя от 07 Июль 2018, 08:43:09
Лена, прям как у меня в четверг меню!
Тоже из подаренных абрикос и вишни накрутила компота, правда, 16 баллонов.
И Юность пеку практически через день. Прям, балдею от него! :love:

По теме:
Рис с карри отварила
Кукурузу в мультиварке
Суп с фрикадельками
Творог с солью, зеленью и чесноком :ay:
Салат греческий



Творог с солью, зеленью и чесноком - это вкусно? впервые слышу о таком и как это вообще подается?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Удача Счастливая от 07 Июль 2018, 09:04:16


Творог с солью, зеленью и чесноком - это вкусно? впервые слышу о таком и как это вообще подается?
Это на любителя, в нашей семье очень любят. Мы едим - намазываем на хлеб, хлебцы, лаваш и т.д. - едим как бутерброды.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Июль 2018, 09:08:08


Творог с солью, зеленью и чесноком - это вкусно? впервые слышу о таком и как это вообще подается?
Это очень вкусно! Как намазка на бутерброды, и как закуска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ОЛЕНЬК@ от 07 Июль 2018, 15:36:10
рецепт пирога можно?

Я готовила плов, первый раз и правда вкусно получился, а про мармеладный пирог по подробнее
https://www.say7.info/cook/recipe/116-Pirog.html
Вообще на этом сайте много хороших рецептов. Все блюда получаются идеально
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Июль 2018, 16:05:27
Рисовый суп
Чебуреки
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 07 Июль 2018, 17:40:22
https://forum.say7.info/topic45312.html

Ольчес, это я на "сейчас попить" варила. Мне на зиму уже ставить некуда этих компотов. А еще ж огурцыыы..
спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Июль 2018, 21:32:22
Не за что!  :az:

Смотрю футбол, пеку крылья в соевом с медом.
Уррра! Гол!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Reshka от 07 Июль 2018, 21:39:52
юность в мультиварке получится?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 08 Июль 2018, 01:11:41
Творог с солью, зеленью и чесноком - это вкусно? впервые слышу о таком и как это вообще подается?
Это очень вкусно! :ay: Добавляю ещё сметану или йогурт, кефир (что есть). И ем на завтрак. После поста минимум месяц ежедневно. Ногти укрепляются :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 08 Июль 2018, 07:31:25
Вчера запекла курицу
Салат из свежих овощей
Блины с творогом и мясом
Омлет с помидорами
А свекровь привезла свежевыловленной жареной рыбы  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Июль 2018, 08:15:16
Зелёный борщ
Ножки куриные на мангале
Оладьи
Сырники
Компот слива +жердела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 08 Июль 2018, 13:10:27
Суп с фрикадельками
Плов с курицей
Кабачковые оладьи
Смузи с малиной на десерт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 08 Июль 2018, 14:48:54
Маринованные кусочки куриного филе пожарила,по вкусу чем-то отдает имбирем
Жаренные кабачки с майонезом,чесночком и петрушкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Июль 2018, 14:57:43
Картофель по-деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Июль 2018, 16:26:23
Колбаски пожарила
Компот яблоко +абрикос+смородина
Кукурузу сварила
Пюре
Оладьи кабачковые с помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Июль 2018, 16:30:30
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Июль 2018, 17:54:13
Благодаря Кате, за что ей большое гран мехси, у меня снова Юность, компот абрикосы яблоко чёрная смородина, варенье абрикосовое.
Запеканка творожная "как в детском саду"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Июль 2018, 18:41:41
лапша с курицей
плов
кабачковое рагу в мультиварке
кукуруза в мультиварке
пицца
компот из абрикос и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Июль 2018, 12:15:38
Омлет с овощами
Суп с фрикадельками, кабачками, баклажанами, болгарским перцем, морковью и луком. Скорее рагу с фрикадельками  :girl_haha:
Болгарские перцы начинила и протушила
Пирог с абрикосами
Сырники
"Цезарь" с креветками. На них до сих пор в Ленте акция - королевские по 399р
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Июль 2018, 12:16:39
 Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 11 Июль 2018, 15:17:15
суп гороховый с копчеными ребрышками
печень говяжью
пюре
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Июль 2018, 15:38:31
рагу овощное с сыром "сиртаки"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Июль 2018, 15:54:46
Яичница с помидорами
Тушеная капуста
Кабачковая икра
Куриные голени с имбирем, соевым соусом и лимоном
Сырники
Пирог с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Июль 2018, 16:48:16
Тефтели
Пюре
Картошку с кусочками индейки, луком, морковью, кабачками потушила
Каша манная
Минтай запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 11 Июль 2018, 18:00:33
Варенье абрикосовое закрыла
Пирог "Юность" (ах, как оригинально  :ab: при таком урожае)
Суп фасолевый с фрикадельками
Перец фаршированный
Куккруза
Компот абрикосы яблоко алыча вишня смородина
Пицца с 7сей с брынзой и ветчиной с грибами.
Все, я до субботы свободна почти)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Июль 2018, 22:51:35
Котлеты
Кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 12 Июль 2018, 09:43:07
приготовила ВОК, для первого раза получилось даже ничего так
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2018, 16:31:08
Супчик сырный с грудкой
Крылышки острые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Июль 2018, 21:03:50
рагу овощное с сыром "сиртаки"
Дайте рецепт, пожалуйста!  :ax:

По теме:
Фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Анюта23 от 12 Июль 2018, 21:17:28
делала мясо по французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Июль 2018, 22:41:08
Борщ
Блинчики с мясом
Пирог Юность)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Июль 2018, 11:24:16
кабачки жареные с чесноком/майонезом
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Июль 2018, 12:41:12
Дайте рецепт, пожалуйста!  :ax:


Это была импровизация)) потушила овощи, какие были - кабачок, морковь, помидор, картошка, чесночка добавила, специи разные, а при подаче добавила кусочки сыра. 
P.S. я покупаю "Сиртаки" в зеленой коробочке - он натуральный рассольный сыр, без добавок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ananas от 13 Июль 2018, 19:10:11
Борщ сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 14 Июль 2018, 10:39:10
Меню на выходные:
Гренки
Сырники
Ноги куриные "Терияки"
Овощной салат
Капусту потушила с сосисками
Компот из черешни и черной смородины без сахара. Кисленький, заморозила, кинула мужу в машину бутылку. Хорошо по жаре идет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Июль 2018, 11:19:47
Окрошка.
Овощная запеканка с сыром.
Бедрышки запеченные на решетке.
Соус с картошкой и курицей в мульте.
Овощной салат с заправкой масло-лимон-горчица.
Выходные свободны. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Июль 2018, 15:28:20
Мясо в духовке
Макароны
Острые помидоры
Огурцы малосольные
Окрошка
Запеканка в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Июль 2018, 15:43:54

Ноги куриные "Терияки"

Жаль, чуть раньше не прочла. В другой маринад их засунула. Теперь поняла, что хочу.

+
сырники
гамбугерные котлеты гриль
кабачки маринованные, которые тут многим полюбились https://www.anews.com/p/71030547-marinovannye-kabachki-za-4-chasa/
и новые еще, остренькие, https://andychef.ru/recipes/salat-dzhejmi-olivera/ к котлетам  :ay:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Июль 2018, 16:51:49
Шашлык
Грибы на мангале
Поставила яблочный уксус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июль 2018, 22:23:08
Котлеты
Пюре
Блинчики с мясом
Буженина
Кета жареная
Салат помидоры+огурцы
Оливье
Торт Наполнен
Др у нас)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 14 Июль 2018, 23:51:21
Яичница с помидорами
Кабачки на гриле
Булочки с яблочным повидлом
Булочки с кабачковым вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 14 Июль 2018, 23:56:39
Яичница с помидорами
Кабачки на гриле
Булочки с яблочным повидлом
Булочки с кабачковым вареньем

Кабачковое варенье, что то новенькое для меня. Поделитесь рецептом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Июль 2018, 00:29:34
Кабачковое варенье, что то новенькое для меня. Поделитесь рецептом.
Завтра у мамы спрошу и напишу  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 15 Июль 2018, 00:41:32
Помидоры уже дешёвые или ещё подешевеют?
Просто мне много надо,  хочу навялить
Наверное не в той теме спросила
Готовила: домашнюю колбасу,  малосольные огурцы,  компот,  пастила из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 15 Июль 2018, 00:44:53
Завтра у мамы спрошу и напишу  :ax:

 :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 15 Июль 2018, 07:31:03
Вчера борщ красный
В дуэте с супругом шашлыки из свнгьи, курицы и рыбы, хоровац
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оляля82 от 15 Июль 2018, 07:46:45
Помидоры уже дешёвые или ещё подешевеют?
Просто мне много надо,  хочу навялить
Наверное не в той теме спросила
Готовила: домашнюю колбасу,  малосольные огурцы,  компот,  пастила из слив

Можно спросить,а как вы готовите пастилу? В электросушке? Я не знаю как свою отодрать от пергамента
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 15 Июль 2018, 11:57:05
сделала салат из авакадо, креветок и вяленых помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 15 Июль 2018, 15:31:37
Можно спросить,а как вы готовите пастилу? В электросушке? Я не знаю как свою отодрать от пергамента
нужна бумага для запекания.  Нормалтная бумага в себе силикон содержит,  в принципе нормально отлипает. Если досохнет (К пальцу ничего не должно прилипать)
 Говорят можно силиконовый коврик типа как из фикс прайсе
Можно в духовке,  приоткрытой на 100 градусов или сушка для овощей фруктов,  она больше 70 градусов не делает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: janira от 15 Июль 2018, 15:37:08
я пастилу делаю на ковриках силиконовых из фикс прайс
нормально
я первый раз делаю и немного не пойму степень готовности...
отлипает на ура,а как понять,что готова для долговременного хранения?
и где?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 15 Июль 2018, 15:57:40
Чем сильнее высохнет,  по идее,  тем дольше хранится.
Я совсем  сухую не хочу,  поэтому буду хранить в холодильнике,  зимой перенесу на балкон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 16 Июль 2018, 09:33:58
Суши делала, делала часа 2 умяли минут 10
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Июль 2018, 10:19:42
мусаха
пюре
мясо по-грузински
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 16 Июль 2018, 11:10:56
за 2 дня
суп гороховый на ребрах и с копченностями
плов бараний с шафраном и курдюком
компот алыча,яблоки,малина
котлеты с пюрешкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Июль 2018, 11:13:16
мясо по-грузински

Погуглила рецепт - меда больше, чем сметаны. Оно сладкое получается? Мариновать лучше недолго или наоборот?

Можно Ваш рецепт с подробностями? И расскажите, пожалуйста, какой вкус в итоге выйдет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Июль 2018, 11:15:08
У нас

харчо
ежики из фарша с капустой
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 16 Июль 2018, 11:23:17
Солянка
Балоньезе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Июль 2018, 15:46:25
Погуглила рецепт - меда больше, чем сметаны. Оно сладкое получается? Мариновать лучше недолго или наоборот?

Можно Ваш рецепт с подробностями? И расскажите, пожалуйста, какой вкус в итоге выйдет.
Сделала в первый раз, и наверное, в последний)) вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/18978/

Если честно - ничего особенного. Мед не чувствуется, но я его всего 1 ложку положила, а сметаны наоборот- две.
Вопреки моим ожиданиям мясо получилось не мягкое. И зелень, которая в маринаде присутствует, лично для меня - лишняя в готовом блюде.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Июль 2018, 16:31:35
Спасибо. Ну его тогда  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Июль 2018, 16:41:07
По этому же рецепту делала пару недель назад, только тушить поставила в горшочке. Успела лишь пару кусочков попробовать, остальное улетело сразу. Чуть с кислинкой, мягчайшее...
Вам, наверное, такой кусочек мяса попался.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Июль 2018, 16:48:08
Я тоже на днях делала, только баранину.
Не сладкое и не кислое, вполне мягкое.
В горшочке явно было бы лучше  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Июль 2018, 16:51:33
Это выход. Спасибо, девочки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Июль 2018, 16:55:51
Икра баклажанная. И закрыла и на сейчас
Креветки запекла
Пирог со сливой и коньяком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Июль 2018, 17:11:10

Вам, наверное, такой кусочек мяса попался.

наверное) и, скорее всего,  я ожидала бОльшего от такого красивого названия)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Июль 2018, 01:49:24
Куриное фрикасе в сливочно-сырном соусе с пастой на гарнир
Шарлотка с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 17 Июль 2018, 14:38:22
Яйца пашот,  баранья нога запеченая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Июль 2018, 22:05:28
шашлык
Цезарь
Баклажаны пожарила
Отварная картошка
Острые помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Июль 2018, 12:19:28
Курица "как в самолете"  :girl_haha:
Дочь запросила, "курицу как в самолете", пришлось рецепт придумывать. Получилось  вкусно и очень похоже на оригинал)) :
маринованные в соевом соусе небольшие кусочки куриных бедер без кости (примерно 1 час мариновала) обжарила. Отдельно обжарила нарезанные четверть кольцами лук, морковь и немного томата. Соединила с курицей, добавила банку зеленого горошка, воду, соль перец и тушила минут 15-20.
На гарнир рис
Салат огурцы/помидоры/лук репч/зелень  с пахучим маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 18 Июль 2018, 12:43:34
Девочки, где вы берёте идеи для готовки? Меню, рецепты? Я уже голову сломала. На днях скачала приложение Поваренок, там много хороших рецептов. А ещё где можно смотреть?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Июль 2018, 12:47:01
Тут))
Я потому и сижу в этой теме)
Мне 7сей нравится.
Там есть разделы "ужины, обеды..." много томов. Они там и фото постят и ссылки на рецепты дают
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 18 Июль 2018, 12:53:22
Девочки, где вы берёте идеи для готовки? Меню, рецепты? Я уже голову сломала. На днях скачала приложение Поваренок, там много хороших рецептов. А ещё где можно смотреть?
Мне очень нравится gastronom.ru
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 18 Июль 2018, 13:00:06
перечитываю тему с 1й страницы  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 18 Июль 2018, 13:13:44
Девочки, где вы берёте идеи для готовки? Меню, рецепты? Я уже голову сломала. На днях скачала приложение Поваренок, там много хороших рецептов. А ещё где можно смотреть?
А мне хлебопечка.ру нравится. Они свежие за неделю рецепты с фото отдельно выделяют. А готовила кабачковые оладьи с добавлением сыра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Июль 2018, 13:14:03
Девочки, где вы берёте идеи для готовки? Меню, рецепты? Я уже голову сломала. На днях скачала приложение Поваренок, там много хороших рецептов. А ещё где можно смотреть?

Ютюб. Кроме известных поваров типа Рамзи и Оливера, есть куча наших ребят и барышень, которые и готовят реально хорошо, и видео качественное снимают, а рецепты у них под доступные продукты. Канал "Голодный мужчина", например, гляньте. Грилькова еще люблю... Их много. Свой кружок сформировался из тех, кто близок моей семье по вкусам, их и смотрю.

А когда хочется что-то ненашенское приготовить, в поисковую строку вбиваю запрос не по-русски, а на языке той страны, где этот продукт ходовой. По принципу креветки = испанский = camarones (в любом интернет-переводчике узнать - минутное дело). И найдется интересное видео, где и без перевода будет все понятно. Плюс под ними часто текстом состав рецепта, можно тем же переводчиком воспользоваться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Июль 2018, 15:33:43
Девочки, где вы берёте идеи для готовки? Меню, рецепты? Я уже голову сломала. На днях скачала приложение Поваренок, там много хороших рецептов. А ещё где можно смотреть?
В инсте очень много фудблогеров, я человек на 20-30 подписана  :girl_haha:
Но фаворит у меня https://www.instagram.com/zarema.rostov, всегда у неё находятся несложные блюда, отвечающие моим вкусам.

А готовить сегодня буду плов из куриных бёдрышек.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 18 Июль 2018, 15:39:20
Всем большое спасибо!  Буду изучать и искать приложения для телефона. Наверняка, у того же гастронома есть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Июль 2018, 18:28:54
Кабачковое варенье, что то новенькое для меня. Поделитесь рецептом.
С опозданием, простите...

1 кг кабачков;
700 гр. сахара;
2 апельсина.

Нарезаем кабачки на мелкие кубики. Берем апельсины и нарезаем их в 2 раза мельче, кожуру очищать не нужно. Засыпаем сахаром всю нарезанную массу и ставим в холодильник на ночь или на сутки. Ставим будущее варенье на средний огонь, доводим его до кипения. Кипятим не менее пяти минут, убавим огонь и, помешивая, варим не менее получаса до готовности. Если жидкое будет, уваривать в два-три захода.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Июль 2018, 18:40:50
рагу овощное с сыром "сиртаки"
Это божественно!  :ba:

Спасибо!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Июль 2018, 18:50:23
Рагу их кабачков
Кабачковая икра с майонезом, вкусно получилось
Пельмени
Картошка жаренная с кусочками курицы
Компот

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 18 Июль 2018, 19:47:41
Приготовила из поваренка
Пирог с абрикосами
Филе бедрышек с морковью и молодой картошкой в духовке.
Обалденно вкусные бедрышки получились, а особенно морковь! Вот вроде и раньше такое блюдо делала, а не получалось так вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Июль 2018, 21:43:20
Блины
Мясо с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 18 Июль 2018, 21:51:16
Борщ,  компот,  доедается пирог шарлотка и домашняя колбаса,  поставила помидоры вялить и домашний йогурт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 18 Июль 2018, 22:10:29
Окрошка
Скумбрия запечённая
Картошка отварная
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Июль 2018, 22:32:57
Зеленый борщ
Баклажанная икра. И закрыла 15 л и 1,5 оставила на сейчас
Компот яблоко абрикос смородина слива
Толстолоб(вот тут не уверена, может и не он) жареный
Опять пирог с абрикосами(шла по рынку, пройти мимо них не смогла(()

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 19 Июль 2018, 00:20:51
Овсянка с бананом
Куриные крылья в соево-медовом соусе
Картошку молодую мелкую намыла, обваляла в масле со специями и в духовке запекла. Ели с кожурой. :ay:
Салат Греческий.
Пирог экспериментальный типа Юность с абрикосами, но за неимением абрикос положила яблоки и сливу. Ещё в духовке сидит. Завтра попробуем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Июль 2018, 07:56:11
Медальоны из свиной вырезки на гриле
Салат помидорно-огуречный в виде сальсы к ним
Икра из запеченных баклажанов
И мохито безалкогольного большой кувшин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июль 2018, 08:31:45
стейки из говядины
борщ красный
салат овощной
оладьи с яблочным джемом

сегодня в планах:
голени индейки в духовке
овощное соте
мятное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 19 Июль 2018, 08:41:38
манты
и рульки свиные сварила потом пожарила на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 19 Июль 2018, 10:08:12
Делала козий сыр, получился очень вкусный на удивление
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 19 Июль 2018, 10:13:42
Медальоны из свиной вырезки на гриле
Салат помидорно-огуречный в виде сальсы к ним
Икра из запеченных баклажанов
И мохито безалкогольного большой кувшин
Как делаете мохито ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 19 Июль 2018, 10:17:03
А у меня сегодня сердечки куриные тушеные с картошкой
Гороховый суп
Пирог с творогом, персиком и абрикосом, ммммм безумно вкусный получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Июль 2018, 10:24:39
Курица в духовке под медовым соусом
Макароны отварные
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Июль 2018, 11:39:27
Как делаете мохито ?

Когда есть свежие мята и лимоны/лаймы, то листики мяты мну с сахаром (давлю толкушкой), из лимонов выжимаю сок. На кувшин 1,5л  - 1 лимон и 3-5штук  20-сантиметровых веточек мяты вполне достаточно, если вот так вот сок отжать, а не лимон кусками мять. Развожу это все стаканом минералки без вкуса, переливаю в кувшин. Потом туда по вкусу швепс+лёд+минералка.

А в этот раз из заготовки делала. Когда мята свежайшая продается (начало лета как раз), также обываю листики, мну с сахаром, раскладываю в формочки, заливаю свежевыжатым лимонным соком и замораживаю. Потом эту вкусную льдинку в кувшин + швепс+лёд+минералка.

Как варианты, содовая или 7-ап вместо швепса. Со швепсом нам вкуснее, но дети больше любят сладкий 7-ап.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 19 Июль 2018, 12:20:11
Спасибо, попробуем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июль 2018, 13:31:50
Когда есть свежие мята и лимоны/лаймы, то листики мяты мну с сахаром (давлю толкушкой), из лимонов выжимаю сок. На кувшин 1,5л  - 1 лимон и 3-5штук  20-сантиметровых веточек мяты вполне достаточно, если вот так вот сок отжать, а не лимон кусками мять. Развожу это все стаканом минералки без вкуса, переливаю в кувшин. Потом туда по вкусу швепс+лёд+минералка.

А в этот раз из заготовки делала. Когда мята свежайшая продается (начало лета как раз), также обываю листики, мну с сахаром, раскладываю в формочки, заливаю свежевыжатым лимонным соком и замораживаю. Потом эту вкусную льдинку в кувшин + швепс+лёд+минералка.

Как варианты, содовая или 7-ап вместо швепса. Со швепсом нам вкуснее, но дети больше любят сладкий 7-ап.

Как бы сделать подобный напиток, но без швепса? А просто минералка/лимон/мята не вкусно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Июль 2018, 14:18:28
Тоже не люблю химические вкусы, по минимуму швепс добавляю, как дань рецепту.

Может, лимона с сахаром на ваш вкус побольше стоит добавить. Мёд, возможно. Вкусно будет, конечно. Другой вкусный лимонад.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Июль 2018, 14:20:01
вчера на сегодняшнее утро пирог с вишней
чай)
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 19 Июль 2018, 14:59:20
Вареники с вишней
Окрошка
Овощи с бурым рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Июль 2018, 11:11:51
Это божественно!  :ba:

Спасибо!  :ax:
Лена, рада, что тебе понравилось!  :ab:

по теме:

борщ
кадича
икра из баклажан
котлеты куриные
пюре
яичница с помидорами и поджаренным хлебом
компот из абрикосов и красной смородины. Какое счастье что  этот год абрикосовый)  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Июль 2018, 11:16:14
Яичница с колбасой
Соус с мясом и овощами
Куриные отбивные в панировке с карри
Домашняя шаурма
По-французски с помидорами
на ужин будет фунчоза с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 20 Июль 2018, 19:53:35
Борщ
Плов
Салат из свежих овощей
Вареная кукуруза
Вареники ленивые
Компот из свежих ягод-фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Июль 2018, 19:58:39
Лапша
Рогалики с яблоками
Котлеты
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Июль 2018, 20:20:51
Пирожки жареные (на кефире) с картошкой и яблочным повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Июль 2018, 20:56:32
Пирожки жареные (на кефире) с картошкой и яблочным повидлом
а можно рецепт теста?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Июль 2018, 01:42:20
а можно рецепт теста?  :ax:
:aha:
https://www.instagram.com/p/BlXiIiQHLjd/?taken-by=leila_foodblogger
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 21 Июль 2018, 11:02:18
С опозданием, простите...

1 кг кабачков;
700 гр. сахара;
2 апельсина.

Нарезаем кабачки на мелкие кубики. Берем апельсины и нарезаем их в 2 раза мельче, кожуру очищать не нужно. Засыпаем сахаром всю нарезанную массу и ставим в холодильник на ночь или на сутки. Ставим будущее варенье на средний огонь, доводим его до кипения. Кипятим не менее пяти минут, убавим огонь и, помешивая, варим не менее получаса до готовности. Если жидкое будет, уваривать в два-три захода.

Спасибо за рецепт :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 21 Июль 2018, 11:50:17
Пюре
Тефтели с подливкой
шампиньоны пожарила
семгу размораживаю на рыбный суп
дети в лагере, а готовлю каждый день  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 21 Июль 2018, 12:55:57
Оладьи из кабачков с морковкой и чесноком
пицца
фруктовый салат с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Июль 2018, 14:17:18
Каша овсяная
Сметанный бисквит с джемом
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mari18 от 21 Июль 2018, 17:40:43
Макароны с сыром
Котлетки куринные
Салат огурцы-помидоры
Дранники
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 22 Июль 2018, 11:43:12
Фунчозу с курицей и овощами сделала , не обычно вышло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Июль 2018, 12:57:00
Омлет с овощами
Молочные коктейли
Селедка под шубой
Наггетсы куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Июль 2018, 13:05:50
Манная каша
Котлеты
Курицу запекла
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 22 Июль 2018, 15:15:47
Перчик фаршированный
Пюре
Оладьи кабачковые
Окрошка
Капкейки шоколадные с малиновым кули и сливочно-мачкарпонным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Июль 2018, 17:17:59
Купаты
Картофель в мундире отварила и обжартла с чесноком и укропом
Ачма ленивая
Пирог с абрикосами
Компот
Пицца из останков. Что в морозилке нашла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Salamy от 22 Июль 2018, 21:30:55
Фаршированный перец
Кабачки жарила
Котлетки из индейки
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 22 Июль 2018, 22:09:29
борщ с фасолью
гречка
гренки
баклажаны язычки с чесноком
баклажаны по корейски
хлеб в ХП
компот из абрикос и слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Июль 2018, 23:23:52
Рыбу пожарила
Перец фаршированный
Салат овощной
Компот

Ещё томат варить поставила, завтра закроем и варенье  малиновое закрыли)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 23 Июль 2018, 00:19:09
Пирожки пекла: фарш, картошка с тушёной квашеной капустой, вишня, творог
Помидоры кольцами замариновала на сейчас покушать.
Язычки из баклажан (спасибо человеку, научившему дарить их в духовке) с творогом, зеленью, чесноком
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Июль 2018, 13:58:10

Пицца из останков. Что в морозилке нашла

Чьи останки то были ? :girl_haha:

По теме:
купаты и бекон на гриле
картошка отварная
курица запеченная
салат виноград/ананас/курица/сыр/майонез с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 23 Июль 2018, 14:12:03
Обшиблась :sorry:
То были салями с грибами всего лишь :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 23 Июль 2018, 14:32:03
У меня снова пицца. Сделала побольше, чтобы дня 3 завтраки не готовить  :group:
(http://images.vfl.ru/ii/1532345422/66f57ddd/22592569_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/66f57ddd22592569.html)
замариновала куриные грудки на отбивные
и свинину на пожарить с уксусом, типа "на шашлык"
овощной салат и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Июль 2018, 14:33:29
Борщ
Котлеты
Пюре
Пирог творожный Тертый
Пирожки с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 23 Июль 2018, 15:53:38
Борщ
Котлеты
Пюре
Пирог творожный Тертый
Пирожки с вареной сгущенкой
Расскажите пожалуйста про паирожк, как приготовить их с вареной сгущенкой?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Июль 2018, 16:37:17
Расскажите пожалуйста про паирожк, как приготовить их с вареной сгущенкой?
[/quot ]
 
Так же как и с повидлом делаю. Тесто несдобное дрожжевое, начинку варенку и запекаю в духовке. Редко вытекает. Дети любят очень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 23 Июль 2018, 20:41:21
Расскажите пожалуйста про паирожк, как приготовить их с вареной сгущенкой?
[/quot ]
 
Так же как и с повидлом делаю. Тесто несдобное дрожжевое, начинку варенку и запекаю в духовке. Редко вытекает. Дети любят очень.
Спасибо, булем пробовать, что то мне не приходило в голову с варенкой сделать, думаю моим очень понравится .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Июль 2018, 21:34:23
Легкий овощной суп с рисом.
Отварные окорочка.
Бедрышки запеченные с кабачком и помидорами.
Мясо  по-грузински.
Вишневый кисель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Июль 2018, 21:51:42

Помидоры кольцами замариновала на сейчас покушать.
Язычки из баклажан (спасибо человеку, научившему дарить их в духовке) с творогом, зеленью, чесноком


Научите и вы

По теме:
Вчера на утро пиццу (начинка-ветчина и остатки печеной своей свинины)
Курицу запекла
картофель дольками  запекла со специями и солью
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 24 Июль 2018, 09:35:57
Научите и вы


Язычки из баклажан:
Баклажаны порезать в длину. Посолить, оставить на часик, отжать. Выложить на противень на силиконовый коврик, смазать кисточкой маслом подсолнечным, и в духовку 180 градусов (гриль + конвекция), пока не зарумянятся.
В миске смешать творог + зелень + чеснок + соль, если сильно сухой творог, можно чуть сметаны добавить.
Завернуть творожную массу в остывшие язычки.


Помидоры кольцами
https://pikabu.ru/story/zakuska_iz_pomidorov_i_luka_6039038
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Июль 2018, 10:20:48
перец фаршированный
уже давно делаю по этому рецепту и перец, и тефтели.  ооочень вкусный :love:
https://gotovim-doma.ru/recipe/6-perets-farshirovannyi-myasnoi-nachinkoi  только вместо мясного фарша делаю с  куриным, и зелень не кладу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Июль 2018, 15:58:08
Котлеты в духовке
Пюрешка
Баклажаны-язычки(начинка: морковка на тёрке, зелень, чеснок, майонез)
Рагу овощное: лук, морковка, перец, кабачки, баклажаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 24 Июль 2018, 18:37:28
Я в ударе сегодня: цезарь, фаршированные грибы, запеченный дольками картофель, сбегала на базар пельменей налепила, хлеб ржаной в хб, и замориновала курогрудь в мясо по албански.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МорскаяНастя от 24 Июль 2018, 20:53:48
Перцы делала фаршированные, что то полудня с ними провозилась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Июль 2018, 21:23:23
Сырники
Суп с паутинкой
Икра из баклажанов
Курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 24 Июль 2018, 23:36:35
Утром яичница с помидором и сосисками. В обед рис с тушеными овощами (кабачком, морковью, луком, чесноком) - очень удачное блюдо. Компот яблоко-вишня.
Сейчас сварила макароны, буду с плавленным сыром до ума доводить. И может перцы фаршировать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Июль 2018, 02:12:47
курогрудь в мясо по албански.
А это как?
Нашла  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Июль 2018, 13:46:02
булгур
гуляш из говядины
пирог цветаевский :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2018, 13:50:54
Позавчера перцы фаршированные, которые забыла убрать в холодильник  :wallbash:

Вчера:
Картофель жареный
Картофель по-деревенски
Овощной салат
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 25 Июль 2018, 14:42:40
Помидоры с моцареллой на слоёном тесте.
Слоёное покупное режу квадратами
Моцарелла
помидор с оливковым маслом, чесноком, травками
моцарелла
формирую лодочки и в духовку
Бомба)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Июль 2018, 15:09:01
Оль, помидоры как резать? И с мякотью или без?
Сыр другой подойдет? Хочется что-то типа Эмменталя.
Лодочки открытые?


Нам нравился очень бри в слоеном тесте с черри и зеленым луком. Под сухое вино  :love:  Но сто лет не делала, как санкции пошли. Не хочется за негуманные деньги методом проб и ошибок сыр нормальный искать.

А вот форму можно повторить и с моцареллой. Вот так примерно, только черри я сильнее/глубже тестом "очерчивала", он так красивее получается. Это, собственно, весь рецепт. Кружок сыра, на него зеленый лук (ну или травки), а вокруг черри.

(https://kuhnea.files.wordpress.com/2014/12/dsc_5188.jpg)
(https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/195449/cdcc8347-0905-46a0-9ccb-33ec61a98f49/s1200)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Янник от 25 Июль 2018, 15:13:29
Помидоры с моцареллой на слоёном тесте.
Слоёное покупное режу квадратами
Моцарелла
помидор с оливковым маслом, чесноком, травками
моцарелла
формирую лодочки и в духовку
Бомба)
можно поподробней пожалуйста  :ah:  помидоры резать или черри брать, моцареллу кусками или на терке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 25 Июль 2018, 15:37:21
можно поподробней пожалуйста  :ah:  помидоры резать или черри брать, моцареллу кусками или на терке
Помидоры полукольцами. У меня домашние кисло-сладкие.
Моцареллу тоже полукольцами(я беру ту, что колбасой продаётся) Я ещё с сулугуни так же делала, но он очень вкусный был, из деревни.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 25 Июль 2018, 15:43:48
Оль, помидоры как резать? И с мякотью или без?
Сыр другой подойдет? Хочется что-то типа Эмменталя.
Лодочки открытые?
  Лодочки открытые, они небольшие получаются, как пирожки) Изначально рецепт был просто на один пласт всё выкладывается. Но мне больше маленькими порциями понравилось. Сыр я беру, чтобы хорошо плавился. С сулугуни тоже делала, но он очень удачный был) И ещё от заправки из масла-чеснока-травки много зависит. У меня оливковое масло+чеснок+прованские травы, которые я люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 25 Июль 2018, 19:04:02
 :yupe:ш
Позавчера перцы фаршированные, которые забыла убрать в холодильник  :wallbash:

Вчера:
Картофель жареный
Картофель по-деревенски
Овощной салат
Яичница с помидорами
Жаль перцы (
Лена, как Вы картошку по-деревенски делали?
Я тоже в духовке сегодня забацала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2018, 19:13:46
Меня на "ты"  :ab:

Картошку по-деревенски делаю так:
Мою с кожурой, режу на четвертинки и складываю в миску. Туда же масло растительное немного и приправу. Чаще всего это приправа для перечного стейка от Камис. Вчера была паприка. Перемешиваю, выкладываю на противень и до золотистой корочки на 180 °С. Из соусов сладкий чили чаще подаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: какариша от 25 Июль 2018, 20:10:50
Вчера
 Азу из телятины с солеными огурцами.
Салат Ачучук.

Сегодня
Кабачки и перцы лодочками фаршированные мясной начинкой и запеченные в духовке под соусом.
Салат Капрезе.
Пирог песочный со сливой и творожной заливкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Июль 2018, 21:18:30
Три вида икры сделала. Кабачковую, баклажан ную и из свеклы ))
Детям макароны с сыром и сосисками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 25 Июль 2018, 21:21:02
А из свеклы как вкусную сделать?  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2018, 21:28:36
А из свеклы как вкусную сделать?  :eat:
Очень просто!
Лук и болгарский перец кубиками порезать, морковь и свёклу натереть на тёрке. Сначала на пахучем масле припустить лук и перец, потом к ним добавить морковь и свёклу. Всё это обжарить. Влить немного томата, посолить, поперчить. Тушить под крышкой полчаса. Когда уварится, добавить давленый чеснок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Июль 2018, 21:34:32
Очень просто!
Лук и болгарский перец кубиками порезать, морковь и свёклу натереть на тёрке. Сначала на пахучем масле припустить лук и перец, потом к ним добавить морковь и свёклу. Всё это обжарить. Влить немного томата, посолить, поперчить. Тушить под крышкой полчаса. Когда уварится, добавить давленый чеснок.

Всё так же делаю, только из вареной свеклы люблю. Готовится минут 15 всё вместе ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2018, 21:43:46
Мне свёклу сварить - настоящая пытка :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Июль 2018, 21:51:44
Меня на "ты"  :ab:

Картошку по-деревенски делаю так:
Мою с кожурой, режу на четвертинки и складываю в миску. Туда же масло растительное немного и приправу. Чаще всего это приправа для перечного стейка от Камис. Вчера была паприка. Перемешиваю, выкладываю на противень и до золотистой корочки на 180 °С. Из соусов сладкий чили чаще подаю.
Все точно так же, только приправа соль Чесночная и соус сметанный с укропом и чесноком. Мне даже мяса не надо, вкуснотища получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Июль 2018, 22:13:12
Очень просто!
Лук и болгарский перец кубиками порезать, морковь и свёклу натереть на тёрке. Сначала на пахучем масле припустить лук и перец, потом к ним добавить морковь и свёклу. Всё это обжарить. Влить немного томата, посолить, поперчить. Тушить под крышкой полчаса. Когда уварится, добавить давленый чеснок.

Лен, овощей всех поровну? Никогда из сырой не делала.


Мне свёклу сварить - настоящая пытка :)

Не в тему икры, а просто к сведению, вдруг нужна будет.

В микре на полной мощности за 12 минут 4 средние свеколки готовятся. В закрытой кастрюле для микры, и плюс ложка-две воды. Чистить не надо.
Готовность проверяю ножом. Если твердовата внутри - еще на 2-3 минуты в микру.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Июль 2018, 22:36:10
И я для салатов в микре готовлю свеклу, морковь или картошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июль 2018, 22:37:30
Лен, овощей всех поровну? Никогда из сырой не делала.
Свеклы побольше, конечно. 1:1:1:2 примерно.

За подсказку про микроволновку спасибо! Пойду поставлю плюсик :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Уничка от 25 Июль 2018, 23:25:19
Мне свёклу сварить - настоящая пытка :)
Та же ситуация, свеклу в большенстве случаев покупаю на рынке, икру делаю из варёной свеклы.
Сегодня:
Кабачки с соусом (чеснок, укроп, майонез)
Говядина в подливе
Вареная картошка
Овощной салат
Кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 26 Июль 2018, 09:29:44
Суп рисовый "а-ля харчо"
Свинина в томатном соусе
Пюре картофельное
Икра кабачково-баклажановая
Салат из свежих овощей
Маринованно-малосольные огурцы
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МорскаяНастя от 26 Июль 2018, 10:37:07
Я уже с утра намутила кабачковые блины, кстати вкусно получилось, со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 26 Июль 2018, 11:27:55
Запекаю в духовке баклажаны(кружочками), перец и помидоры(в произвольной нарезке, не мелко)
Предварительно в маринаде выдержала минут 20:
50 гр подсолн масла
15 гр мёда(это по рецепту, я чуть меньше кладу)
15 гр бальзамического уксуса


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Июль 2018, 11:32:32
Курица как в самолете была. Теперь салат как в отеле  :girl_haha: :

капуста свежая/лук репчатый/кукуруза/огурец/майонез 
пюре
сырники
Это не сырники, это тирамиссу какое-то :as: Наверное впервые у меня получились такие вкусные, нежнейшие сырники. Думаю потому, что положила  меньше муки и не 1 яйцо, а 2
400-500г творога
2 яйца
4 ч.л. сахара
1/2ч.л. соды
4 ст.л. с горкой муки
Выкладывала на сковороду ложкой, как оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мятa от 26 Июль 2018, 12:03:54
                                                                                                                     .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 26 Июль 2018, 18:27:51
Фунчоза  :eat: полюбила жареные огурцы
(http://images.vfl.ru/ii/1532618805/ab0b7b25/22637082_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ab0b7b2522637082.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Июль 2018, 19:26:30
Баклажаны по-турецки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 26 Июль 2018, 21:52:21
Суп рисовый "а-ля харчо"
Свинина в томатном соусе
Пюре картофельное
Икра кабачково-баклажановая
Салат из свежих овощей
Маринованно-малосольные огурцы
Компот из сухофруктов
Я за неделю столько не готовлю  :girl_haha: а вы в 9.30 уже столько наготовили  :ai:

с меня перчик фаршированный, мои любят очень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 27 Июль 2018, 08:55:02
Я за неделю столько не готовлю  :girl_haha: а вы в 9.30 уже столько наготовили  :ai:
Я по принципу: Кто рано встаёт, тому Бог подаёт.
Пока не очень жарко на кухне, надо успеть приготовить на весь день, ну и ещё может что-то останется на завтра-послезавтра :ab:
На суп уже был готовый бульон. Быстренько постругала овощи на икру и мультю их.  В большую кастрюлю закидала сухофрукты, пусть варится компот. На другой комфорке вариться картошка на пюре. Икра приготовилась, переложила её из мульти. А в мультю закинула мясо, пусть жарится-тушится. Ну, а салатик нарубать и огурцы закинуть в банку, плёвое дело.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Июль 2018, 09:22:20
О, я такая же городская сумасшедшая)). Когда надо готовить и первое и аторое и компот(это обысно приходится на мой выходной), могу в пять утра встать, чтоб без жары. И день потом свободен)

Запеканка из спагетти (отварила, чтоб с сыром поесть, а вкус самой пасты не понравился, пришлось выкручиваться) с овощами, сыром и карбонатом под балоньез.
Суп из копчёной грудки с паутинкой
Пицца с сыром
15 л компота(просто море фруктов)
Баклажаны фаршированные
Панкейки
Но это все вчерась)). До завтра буду валять дурака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 27 Июль 2018, 09:28:12
Фунчоза  :eat: полюбила жареные огурцы
(http://images.vfl.ru/ii/1532618805/ab0b7b25/22637082_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ab0b7b2522637082.html)

а как вы готовите жареные огурцы? расскажите рецепт пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Июль 2018, 09:34:54
Кукси в процессе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Июль 2018, 10:19:36
Ребра свиные с квашеной капустой в МВ
Ребрышки  с солью,перцем и семенами горчицы оставила на час, потом обжарила почти до готовности. В  мультиварку выложила квашеную капусту, сверху  ребрышки, + стакан рассола капустного и минут на 45-50 в режиме "мультиповар", при  темп 120.
Вкуснотища :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Июль 2018, 21:09:34
Рисовый суп
Слойки с клубникой
Стейки сёмги запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июль 2018, 21:19:34
Куриные крылышки запекла, салат из своих овощей. Пшенная каша на завтрак. И вечером пирожки испекли с творогом, и часть с абрикосовым конфитюром, варили с мужем ещё в прошлом году.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Июль 2018, 22:47:54
Кукуруза
Бульон куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Июль 2018, 23:33:55
Давно я не была в этой темке)
Перец фаршированный
Тефтели
Сате из баклажан
Окрошка
Грибы жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 29 Июль 2018, 12:20:14
Пиццу сделала
Лапша вок с курицей и овощами в соусе террияки
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Июль 2018, 12:21:58
Пиццу пекли
минтай и пюре
суп харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: jiji-boo-boo от 29 Июль 2018, 12:24:45
А у меня кабачковый торт стоит остывает, а слюнки-то текут.  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Июль 2018, 12:27:24
А у меня кабачковый торт стоит остывает, а слюнки-то текут.  :ab:
сразу вспомнила как я была беременная и сделала такой торт..огромный просто..вкусный. я люблю кабачки
и почти сама его съела и мне было дурно..и я до сих пор не могу его ни готовить ни даже смотреть..
объелась первый раз в жизни..больше так много я не ем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 29 Июль 2018, 13:15:37
Испекла потрясающе вкусный итальянский бисквит Маргарита. Очень просто и поднялся хорошо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Июль 2018, 13:29:50
Шарлотка с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июль 2018, 13:50:52
Мусака и ножки куриные запеку опять с салатом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Июль 2018, 14:49:11
Макароны
Гуляш
Баклажаны в духовке фаршированные
Компот

Ещё томат и повидло закрыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Июль 2018, 15:10:57
Пюре
Сердечки куриные тушеные в томате
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Июль 2018, 15:38:32
Котлеты индюшиные
Плов
Борщ
Каша из белой кукурузы
Аджика обычная
И в процессе сухая
Хлебушек заквасочный подходит.
Компот
Всё выходная (от готовки) два дня!)
Только Томат накрутим ещё заморозим))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июль 2018, 15:42:08

Хлебушек заквасочный подходит.

ух ты! А рецептом поделитесь, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 29 Июль 2018, 15:52:08
Окрошка
Пицца
Компот
Томат в стаканах заморозила
Кабачки тоже на зиму в морозилку отправила
Сырники с яблоками и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Июль 2018, 15:58:59
Испекла потрясающе вкусный итальянский бисквит Маргарита. Очень просто и поднялся хорошо.
Марина, а можете поделиться рецептом?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Июль 2018, 16:01:58
овсянка с ягодами на завтрак
харчо
котлеты из индейки
рис
баклажаны по корейски
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 29 Июль 2018, 16:34:46
Печеночные оладьи
Пирог Юность с алычой
рулетики из баклажанов с начинкой творог+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 29 Июль 2018, 17:13:16
Марина, а можете поделиться рецептом?  :ax:
Юля, конечно, ловите) я делала без лимона.
Ингредиенты:
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Крахмал картофельный — 100 г
Разрыхлитель теста (столовая ложка) — 10 г
Масло сливочное — 80 г
Ванилин (или цедра лимона) — 2 г

Яйца с сахаром и ванилином взбить миксером. Растопить масло, остудить до тёплого. Добавить в яйца муку, Крахмал и разрыхлитель. Смешать на самой низкой скорости, ввести масло и ещё пару секунд смешать. Вылить в смазанную маслом форму.  Я на пергаменте пекла. Печь на 180 градусах примерно 35-40 мин. Подавать можно с прослойкой из крема, джема или сгущенки. Традиционно итальянцы подают просто присыпав сахарной пудрой.

Юль, ещё я положила кукурузный крахмал  и разрыхлитель не 1 ст л, а 1 ч л.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 29 Июль 2018, 18:05:59
ух ты! А рецептом поделитесь, пожалуйста
о..да..у меня мама наделала "старинных" дрожжей домашних из хмеля. как делала ее бабушка еще..
..хочет из них печь хлеб а рецепта нет нормального..
построили специально для домашнего хлеба русскую печку во дворе..пока тепло можно печь и печь..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Июль 2018, 18:35:22
Уха
Толстолобик жареный
Бутерброды "а ля СССР": поджаренный батон/майонез с чесноком/яйца вареные
Кукурузу сварили
Вкусный сладкий арбуз купили
Колбаски на гриле с пивком  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 29 Июль 2018, 22:20:23
Юля, конечно, ловите) я делала без лимона.
Ингредиенты:
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Крахмал картофельный — 100 г
Разрыхлитель теста (столовая ложка) — 10 г
Масло сливочное — 80 г
Ванилин (или цедра лимона) — 2 г
  Как думаете, если яблоки дольками на дно уложить, помешает это бисквиту как-то?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 30 Июль 2018, 11:26:58
Мясо по-французски
Рисовая лапша с овощами и курицей с соевым соусом
Овощной соус с фрикадельками
Рулетики из баклажанов и кабачков (в начинке: вареные яйца, укроп, майонез, чеснок)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 30 Июль 2018, 14:04:42
Плов курдючный
уха из сома и семги
блинчики с творогом и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Июль 2018, 17:07:40
Лапша куриная
Картошка жареная
Огурцы малосольные
Квас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Июль 2018, 20:11:27
Курица тушенная с овощами в духовке.
Картошка жаренная.
Селедка под шубой.
Салат с капустой и огурцами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 31 Июль 2018, 06:54:10
Борщ красный
Крылья запечённые в соево-медовом
Пюре
Рулет из грудинки
Пирог со сливой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 31 Июль 2018, 10:23:09
Плов морской с кальмарами,суп гороховый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 31 Июль 2018, 18:56:07
греческий салат
спагетти
печеночные котлетки
компот из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 31 Июль 2018, 20:22:16
морская рыбка
картошка
блины с творогом
компот
фруктовый лед из арбуза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Июль 2018, 22:49:28
Макароны по-флотски
Пюре с сосисками
Салатик летний
Напиток из лимона с мятой, типа мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Июль 2018, 22:52:18
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Август 2018, 13:10:58
Курица в сметанно-лимонном соусе
Спагетти
Кабачки-лодочки с фаршем
Пирог яблочно-творожный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Август 2018, 16:45:53
Свинина стейками пожаренная
Спагетти с тушенкой
Печенье творожное
Баклажаны под грибы пожарила

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 01 Август 2018, 21:44:21
Куриные бедрышки запекла в духовке
Язычки из баклажан с творогом, чесноком и зеленью и отдельно с помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Август 2018, 10:42:25
Запекла: картошка, свинные отбивные, лук, помидоры, сметана, сыр
Сырники
Пирог с яблоками
Курицу пожарила с луком и пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 02 Август 2018, 11:27:53
Морская рыба

Нашли себе нового кота..он взрослый
сухое вродибы ест но мало..молоко не пьет. творог не ест
мяса даю сырое-он его боится.
Всю голову сломала чем его кормить

вчера начала жарить морскую рыбу..он взбесился начал орать и сам съел ее практически..
чувствую это будет постоянным нашим блюдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 02 Август 2018, 11:35:21
Варить рыбу может
Не по теме. Мой британ ест только: кашу сварить любую, туда кусочками варёные куриные сердца, печень, желудки, морковка и лук и мелко нарезать туда кусочек куриной грудки. Больше ниче не признает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Август 2018, 21:14:39
Плов
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 05 Август 2018, 12:31:02
Компот
Куриные сердечки с луком в сметане
Свиные отбивные пожарила
Пицца
Рагу для мелкой
Сырники
пюре к сердцам
и Цезарь с креветками на обед  :disco: на сегодня фсё
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Август 2018, 17:47:05
Окрошка
Пюре с сосисками
Мойва жаренная
Сырники
Овощи запеченные
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Август 2018, 18:27:38
Ыыы,  что Я сегодня только не готовила :be:
Овощи на мангале
Грузинские огурцы на зиму
Кетчуп из помидоров и слив на зиму
И печень куриную с картошкой под сметаной в горшочках на завтра. Уф, всё, запарилась. Завтра еще томат надо накрутить на зиму, помидоры утилизировать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 05 Август 2018, 21:45:57
Морская рыба

Нашли себе нового кота..он взрослый
сухое вродибы ест но мало..молоко не пьет. творог не ест
мяса даю сырое-он его боится.
Всю голову сломала чем его кормить

вчера начала жарить морскую рыбу..он взбесился начал орать и сам съел ее практически..
чувствую это будет постоянным нашим блюдом
  Взяли всё-таки котика? Спасибо Вам :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Август 2018, 22:39:18
Пицца
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Август 2018, 09:12:36
язычки вареные
салат греческий
гречка с окорочками в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Август 2018, 10:33:26
на выходных:
картошка жареная
бедрышки на мангале
скумбрия с лимоном на мангале  :love:
салат летний
сырники с домашней сметаной
блины
ну и арбуз, конечно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Август 2018, 20:24:35
Рисовый суп
Запеканка картофельная
Слойки с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Август 2018, 21:54:33
Сегодня блинчики с творогом и мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Август 2018, 22:56:46
Суп фасолевый с фрикадельками, в зажарку  добавила перчик болгарский и соленый помидор :ay:
Филе куриное полосочками порезала, потушила с овощами
Рис на гарнир
Кадича ( типа икра из баклажанов, но острая и крупно порезанная)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 08 Август 2018, 23:55:28
борщ с фасолью
пицца
перловая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Август 2018, 06:31:12
Суп куриный с сырными клецками
Картошка жаренная
Помидоры начиненные сыром и чесноком
Оладьи с яблоком
Компот из чёрной смородины и вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Август 2018, 09:42:24
Как хорошо было несколько дней назад. Жара, у меня никто ничего не ест :love:. После того, как закис борщ, я сказала семейке своей:"пьете кефир, вот и пейте дальше".)))
Сидели на овощных салатах практически..

Рыба жареная
Котлеты рыбные
Окрошка
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Август 2018, 10:16:01
Омлет с овощами
Пирог с грушами
Сырники
Суп гороховый
Отбивные из свинины пожарила в кляре
Макароны
Овощной салат
Кабачков-морковные оладьи с зеленью и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Август 2018, 21:58:23
Лапша с потрохами
блинчики (творог +изюм)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Август 2018, 09:52:37

Пирог с грушами


как пирог делаете? груш насобирали теперь надо им применение найти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Теплинка от 11 Август 2018, 02:24:51
 В 10.00 встала у плиты и закончила к 14.30:

 - суп с филе индейки и с чечевицей;
 - рататуй;
 - макароны;
 - рубленные котлеты из индейки;
 - плов с индейкой;
 - компот черешня/яблоко;
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Август 2018, 05:17:22
Сегодня будет:
Шашлык
Аджапсандал на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 11 Август 2018, 13:51:54
Суп с сырными клецками (спасибо Леонидовне за идею :ax:)
Плов с курицей
Пирог цветаевский с яблоками
Салат из огурцов, помидоров, карбоната и сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 11 Август 2018, 14:05:16
Суп гороховый
Скумбрия запечённая
Шарлотка со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: futuremom от 11 Август 2018, 18:21:09
 Сома подарила в кунжуте, планирую еще хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Август 2018, 21:07:48
Ленивые сигара берёк из армянского лаваша
Шашлычки из мидий и Цезарь вегетарианский, в качестве гарнира к ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Август 2018, 09:38:45
Вчера)  суп с клецкамм
Овощные котлеты (с машем)
Завтра будут с чечевицей) уже замочила)
На завтрак были Вареники с творогом
Компот
Сегодня
планирую рагу
Слойки с яблоками и смородиной
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Август 2018, 10:50:54
Утку запекла с цитрусовыми
Баклажаны, кабачки закусочные
Пиццы
Помидоры маринованные
Компот
На мангале перепела и овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 12 Август 2018, 15:38:10
Густой овощной суп (цв.капуста, кабачки, баклажаны, лук, морковка) с мясом
бутерброды с отварной постной свининой, отварными яйцами
омлет с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Август 2018, 16:26:49
Рагу не задалось
Зелёный борщ удался)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Август 2018, 19:25:24
Гороховый суп
Гречка
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лягушася от 12 Август 2018, 20:15:36
Оладьи с изюмом
Камбалу запекла в духовке
Картофельные драники на ужин
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Август 2018, 20:25:24
Борщ
тефтели
запеченные куриные бедра
пюре
кекс
рисовый молочный пудинг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Август 2018, 21:03:46
Яичница с помидорами
Свинина тушеная с луком и болгарским перцем
Каша гречневая
Рататуй
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 13 Август 2018, 21:14:13
Гороховый суп
Запеканка тврржная
Ленивые голубцы
Салатик овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Август 2018, 11:48:37
котлеты
вермишелька на гарнир
мусаха
картошка с мясом в МВ
варенье грушевое дольками в сиропе на зиму закатала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 14 Август 2018, 14:31:30
Бульон с куриными грудками, туда 2 морковки на 4 части. при подаче каждому в тарелку: отварное яйцо четвертинками, зелень и домашние сухарики
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Август 2018, 19:32:20
Харчо
Куриные бедра с картошкой в духовке
Творожные печенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 14 Август 2018, 21:32:29
Суп- лапша из курицы
Котлеты с томатом
Пирог сливовый
ачма ленивая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 14 Август 2018, 21:39:37
Зеленый борщ
кабачки жареные языками с майонезом, чесноком
гречка
компот из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 14 Август 2018, 22:49:12
Суп с сырными клецками (спасибо Леонидовне за идею :ax:)

Спасибо всем причастным  за идею! Первый раз готовила. Только ещё и вешенки добавила.
Объеденье. Дети слопали на ура!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Август 2018, 22:54:09
Запеканка с курицей и всевозможными овощами)) (насмотрелась роликов в инсте)))
Суп итальянский с курицей от Yelli. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Август 2018, 23:34:40
И у меня суп с сырными клецками,  я его как лапшу,  без пережарки делаю.
Бутерброды горячие с сыром,  помидорами и авокадо
Сом жареный
Овощи слоями тушеные в мульте.
Компот в мульте
Кукурузка в мульте)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 15 Август 2018, 19:30:09
Говядина с лапшой и овощами по-китайски
Индейка с грибами
Сливовый пирог в духовке сидит :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 15 Август 2018, 22:14:14
Окрошка
И
Сыыыыыр жареный)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Август 2018, 10:08:26
Говядина с лапшой и овощами по-китайски
поделитесь рецептом :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 16 Август 2018, 10:38:10
Окрошка
И
Сыыыыыр жареный)))
А как Вы делаете сыр жареный ? И я правильно понимаю его надо сразу кушать ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 17 Август 2018, 06:26:35
 Панирова ь мука яйцо сухари. Подморозить в морозилке, перед жаркой еще раз обвалять в сухарях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 17 Август 2018, 12:14:25
Спасибо, а сыр какой лучше брать ?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лимонад от 17 Август 2018, 12:40:44
Рассольник, пасту с луковым джемом и "салат Греческий".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Август 2018, 19:42:13
Творожная запеканка
Лапша
Запечённые куриные бёдра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Август 2018, 23:14:05
Скумбрия под шубой
Лёгкий супчик с чечевицей 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 19 Август 2018, 07:58:35
Спасибо, а сыр какой лучше брать ?
Я из царь игорь готовила. То, что под рукой было.)
Предполагаю, что из более твердых сортов будет удобнее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 19 Август 2018, 08:10:09
Вчера
Суп гороховый на свинине и курице сварила погуще, чем первый раз, понравился больше
Куриные отбивные пожарила в панировке с карри
Пирог с яблоками
И еще картошку пожарила с мясом и луком  :as: и овощным салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Август 2018, 10:46:19
Пюре
Бефстроганов
Свежий и крабовый салатики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 19 Август 2018, 13:11:47
Цветаевский пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 19 Август 2018, 13:46:13
Я из царь игорь готовила. То, что под рукой было.)
Предполагаю, что из более твердых сортов будет удобнее
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Август 2018, 14:45:22
Суп фасолевый
Мойва  жаренная
Рулеты их лаваша
Гренки
Пюре с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 19 Август 2018, 16:03:27
поделитесь рецептом :ax:
https://www.gastronom.ru/recipe/29470/govyadina-s-lapshoj-i-ovoshchami-po-kitajski
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 20 Август 2018, 01:12:54
Пельмени налепила
Греческий салат
Котлеты доедали
Яйца пашот с кашкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Август 2018, 08:34:51
Вчера
Макароны
Котлетки разные(мясные, рыбные)
Пицца
Пирог с яблоками
Салат овощной
Помидоры острые

Сегодня
манная каша
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 20 Август 2018, 10:45:47
Окрошка
баклажанная икра
курица в кефире
перловая каша
оладьи

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Август 2018, 11:09:48
Фрикасе из курицы с грибами
Рис
Пюре
Отбивные куриные в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Август 2018, 19:48:56
Фунчоза с креветками
пирог со сливами
сосиски в тесте. что-то намутила с опарой, она как поперла  :ai: перебила, замесила, вроде норм. обмотала сосиски, а тесто снова как пошло в рост, пока духовка грелась. получились целые булки  :girl_haha:
Свинину мариновала отбивными. Запекла на картошке, сверху болгарский перец, лук и помидоры, полила сметанным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Август 2018, 22:51:28
Борщ
Рёбрышки жаренные
Котлеты
Гречка
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Август 2018, 23:10:04
Кабачковая икра
Борщ с грибами
Лаваши тоже  крутила
Блины с творогом тоже  на завтрак были)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 21 Август 2018, 22:59:46
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Август 2018, 01:23:31
у мужа др был, праздновали дома, поэтому
Шашлык свинины, рыбы, курицы, баранины. Митлоф в плетенке. люля. Хоровац. В общем, все мясное, все, что любит супруг- вообще не веган))
Лангустины печеные.Суп с говядиной, грибами фасолевый.
Завтра фунчозу с овощами и куриным феле планирую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Август 2018, 08:08:45
С утра уже
Горячие бутерброды
Кисель
Суп куриный с вермишелью
Ещё будет жареная картошка с грибами и компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 22 Август 2018, 09:07:05
Вчера
Суп лапша на курином бульоне
Говядина в собственном соку в мультиварке
Икра баклажано-кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 22 Август 2018, 10:34:17
Третий раз подряд суп гороховый. Муж запал на него  :as:
Печень куриная с луком в сметане, гречка и овощной салат
Сырники
Овощной соус с фрикадельками
В процессе селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Август 2018, 11:15:51
 Пирог ленивый :ae: (заливной)  со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Август 2018, 11:16:25
Рыбный суп с фрикадельками
Печеночники
Блины
Рыба жаренная
Компот вишня +малина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Август 2018, 12:26:58
Вчера стир-фрай делала со свиной вырезкой.

Сегодня из нее же будет чили кон карне.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лимонад от 23 Август 2018, 20:35:52
Овсянка 
Борщ
Запекла кусочек свинины в духовке + гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Август 2018, 22:23:36
Вчера:
Гороховый суп на копчёных рёбрышках
Сегодня:
Камбала запечённая с помидорами под сыром
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 23 Август 2018, 22:37:25
Апельсиновый кекс "Новогодний аромат" (не знаю, почему он "новогодний"), но точно ароматный))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 23 Август 2018, 22:44:26
Вчера стир-фрай делала со свиной вырезкой.

А можно делать это на обычной сковороде, или только вок нужен?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 23 Август 2018, 23:44:51
А можно делать это на обычной сковороде, или только вок нужен?
  Я сегодня на обычной делала. Не зная как бы было в ВОК, мне было вкусно) Особенно понравились овощи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Август 2018, 06:29:52
Плов
Драники
Котлеты куриные
Вешки маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 24 Август 2018, 07:36:39
Запеченные куриные бедра на подушке из овощей(кабачки, перец сладкий, морковь, картошка, зелень)
Тушенные куриные сердечки в сметане с сыром и орехами
Суп рисовый
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Август 2018, 08:09:07
А можно делать это на обычной сковороде, или только вок нужен?

Конечно. Нужно, чтобы не тушилось, а обжаривалось, поэтому готовится блюдо в воке очень небольшими порциями. Применительно к моей семье это означает, что замордуешься стоять и общего семейного ужина не выйдет, или кто-то будет есть совсем остывшее.  Для ускорения делаю сразу в двух: вок и обычной, потому что второго вока нет, потом смешиваю. В обычной лучше выходит даже при том, что в пару раз больше продуктов на ней. Именно за счет их объема.
Вот тут принцип  http://steaklovers.menu/food/6544 

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 24 Август 2018, 08:20:02
Не, я принцип поняла, погуглила уже (век живи, век учись :girl_haha:). Мне стало интересно, можно ли на обычной сковороде.
Спасибо, будем пробовать! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Reshka от 24 Август 2018, 09:08:39
я в чугунной делаю
обжариваю и перекладываю в стеклянную жаровню по очереди, а жаровня на медленном огне рядом стоит и  там оно все дотушивается вместе, потом еще с соевым соусом минут 5
за это время рисрвая лапша отварится рядом
на все про все полчаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Август 2018, 21:24:12
Блины
Сырники
Суп с потрошками
Бедра запекла
Вчера рыба на овощной подушке с сырной корочкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 26 Август 2018, 07:01:27
Соус со свининой
Рыба запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Август 2018, 07:46:32
Вчера:
Жареные сазанчики

Сегодня в планах:
Суп гороховый с ребрышками
Куриные грудки на сковородке-гриль
Спагетти
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Август 2018, 07:47:52
Блины с утра :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Август 2018, 08:28:38
Суп с фрикадельками
Пирожки с повидлом
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 26 Август 2018, 09:28:20
Чечевичный суп с копченой курочкой
А на завтрак горячие бутерброды и каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Август 2018, 10:16:36
У меня пока только пиццка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Август 2018, 10:19:04
Фаршированный перец
кабачки жареные
чили кон карне (спасибо, кто посоветовал)
компот
овсянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Август 2018, 13:13:44
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Август 2018, 18:21:11
Гороховый суп постный
Икра овощная
Макароны
Куриные бедрышки запечённые
Курица кусочками, тушеная с овощами и соевым соусом
Малосольные огурчики
Капустно-морковные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Август 2018, 19:47:57
Мясо по французски
Суп гороховый с индейкой
Салат
Гречневая каша на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Август 2018, 02:30:39
Омлет Пуляр
Ростбиф
Салат морковно-сырный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 28 Август 2018, 10:29:30
Снова гороховый суп. Убрала все копчености - стало вкуснее  :aha:
соус мясной с овощами
отбивные из куриных грудок
овощной салат
оладьи кабачково-морковные
пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Август 2018, 11:39:40
Пшеничная каша
грибы в белом соусе
блины
в планах: суп с чечевицей и паутинкой, пирожки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Catsystead от 28 Август 2018, 12:45:10
и я пшеничную кашу делала, беда с ней у меня - не получается рассыпчатая(((
еще индейку с овощами в мультиварке
и суп-пюре ребенку на обед
в планах кабачковые оладьи и салатик редис/огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Август 2018, 13:29:48
и я пшеничную кашу делала, беда с ней у меня - не получается рассыпчатая(((

В микре в стеклянной кастрюле с крышкой: 1 стакан крупы + 2,5ст воды + соль. На 7 минут при 850Вт, потом достать, добавить масло, помешать и еще на 5 минут.
Без масла в диетных целях тоже пробовала готовить, тогда сразу на 12 минут. Если объем или мощность иная, то через 5 минут вынуть, а время второго захода прикинуть по степени готовности.

Еще проще - купить в пакетах http://www.uvelka.ru/products/v_paketikakh/pshenichnaya.html

_________

По теме. У нас навага в томатно-овощном маринаде и пюре картофельное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Август 2018, 21:58:48
Блинный торт с овощами,  сыром и зеленью
Борщ с фасолью и грибами
Яблочно-морковный сок
Смузи из банана,  малины,  смородины и клюквы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 28 Август 2018, 23:03:51
и я пшеничную кашу делала, беда с ней у меня - не получается рассыпчатая(((
 Все каши варю только мультиварке уже много лет. По рецепту из книги к ней. Попробуйте! Все получится!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 30 Август 2018, 10:54:36
Вчера:
Говядина в собственном соку в мультиварке
Гречка
Овощной салат
Компот из свежих фруктов - ягод
Сегодня:
Рыбный суп-уха
Поджарка из свинины в мультиварке
Пюре ещё сварю
Замариновала быстрые зелёные помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 30 Август 2018, 13:21:25
Икра кабачково-баклажанная
Свинину мариновала на шашлык, в итоге в духовке запекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Август 2018, 14:16:55
Борщ
Маринованный перец
Маринованные помидоры
Жаренная картошка
Сметанник со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 30 Август 2018, 18:55:58
Печень в сметанным соусе
Зелёный борщ
Салат овощной
Макароны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Август 2018, 19:52:06
Макароны
Салат овощной
Блины со сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 30 Август 2018, 21:14:29
Мясо по-французски ))
Суп с индюшиными фрикадельками
Салат из огурцов и помидоров
Пирог бисквитный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 31 Август 2018, 16:14:03
липкие острые баклажаны
делаю уже 3 дня подряд

https://www.povarenok.ru/recipes/show/152718/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 31 Август 2018, 16:36:25
Гренки
Мясной соус с овощами
Отбивные из куриных грудок
Сырники
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 31 Август 2018, 22:20:17
Пшеничная каша
Купаты жарила
Лаваш  с сыром в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 01 Сентябрь 2018, 15:53:07
Праздничный торт а-ля наполеон из слоеного печенья "ушки"
Котлеты
Пюре
Рассольник
Паштет из куриной печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 01 Сентябрь 2018, 18:08:13
Праздничный торт а-ля наполеон из слоеного печенья "ушки"

И как он Вам? Понятно, что не как настоящий, но, если о покупном слоеном тесте говорить, то как лучше: из ушек делать или тесто купить и пышки испечь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 01 Сентябрь 2018, 21:54:29
Картофельное пюре
баклажанная икра
курица отварная
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Сентябрь 2018, 00:48:49
Спагетти с овощами (брокколи,  перец,  кабачки и баклажаны с томатом и зеленью)
Тортик (типа панчо) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 02 Сентябрь 2018, 11:50:49
У нас вчера был праздник: первый раз в первый класс. Вся семья собралась:
Утка с яблоками, морковью и луком кусочками
Салат с крабовыми палочками
Сазан жаренный
Салат с помидорами, баклажанами и перцем
Пюре
Картошка запеченная в духовке
Торт цифра
Торт шоколадно вишневый
Сегодня отдыхаю))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Сентябрь 2018, 13:26:32
Ребрышки свиные запеченные в пиве
Куриные бедрышки в кисло-сладком соусе
Оливье
Две пиццы
Рулеты из лаваша
Синенькие рулетиками
Кабачки жареные с чесноком и уксусом приправленные
Пюре
Компота 10 литров- почти всё выпили))

Это за два дня готовки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Сентябрь 2018, 13:35:46
Борщ
Запеченные  кабачки с фаршем
Котлеты
Пюре
Салат фруктовый
Икра каб-баклаж.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 02 Сентябрь 2018, 13:40:13
Лапша
Жульен
Пальчики свиные в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 02 Сентябрь 2018, 21:28:56
Жаркое из индейки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 02 Сентябрь 2018, 22:19:30
Перец фаршированный.
И фрикаделек налепила на завтра для супа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 02 Сентябрь 2018, 22:37:46
И как он Вам? Понятно, что не как настоящий, но, если о покупном слоеном тесте говорить, то как лучше: из ушек делать или тесто купить и пышки испечь?
С тестом вкуснее, но блин заморочистее ))) если дать настояться торт у торт кс ушками сутки, он пропитывается лучше, сегодня 2 день, нам пошел намного лучше)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Сентябрь 2018, 08:56:51
На выходных:
Печень куриная с луком
Гречка
Жареная картошка с лисичками
Курица целиком запечённая со специями
Икра овощная
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 03 Сентябрь 2018, 09:24:57
Куриные котлеты, в процессе перец фаршированный, запланированы блинчики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 04 Сентябрь 2018, 21:07:43
Борщ на утке
Желудочки куринные в сметане
сырники
Рис с овощами
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Оляля82 от 06 Сентябрь 2018, 10:12:47
Торт медовик шоколадный (прослаивала взбитыми сливками с ложкой меда)
Печенье безе с миндальной мукой (по Энди Шеф)
Перчик жареный в баночки с чесноком на зиму закатала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Сентябрь 2018, 12:10:34
 Суп куриный с фасолью
Котлеты из щуки
Макароны
Песочный пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Сентябрь 2018, 22:14:57
Борщ
Рагу овощное
Котлеты
Запечённые бедрышки
Блины и блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 07 Сентябрь 2018, 09:12:36
я с утра уже блинчики испекла, да салатик сделала с ветчиной для блинов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Сентябрь 2018, 10:11:50
У меня вчера соус
яблочный и малиновый пироги
Яблочное пюре
Печеночники
Суп-пюре овощной
Томат
Сегодня будет борщ
Хлебушек
Овощи в духовке  (типа рататуй)
И куриная голень в духовке с сыром,  чесноком и зеленью
Гречка на гарнир)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Сентябрь 2018, 10:47:18
Жареная камбала
Помидорный салат с ялтинским луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 07 Сентябрь 2018, 14:35:11
Торт медовик шоколадный (прослаивала взбитыми сливками с ложкой меда)
Печенье безе с миндальной мукой (по Энди Шеф)
Перчик жареный в баночки с чесноком на зиму закатала

Рецептом перчика поделитесь? Его у меня в избытке, надо куда то использовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 07 Сентябрь 2018, 18:56:02
вчера
солянка сборная
мясо с грибами в горшочках
куриные зразы с разными начинками

сегодня
Суп куриный с сырными клецками
ленивые голубцы
ножки куриные с пюрешкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 08 Сентябрь 2018, 15:26:40
борщ
ленивые голубцы
макароны по-флотски
котлеты запеченные
лапшевник с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 08 Сентябрь 2018, 16:11:09
И я ленивые голубцы делала и ленивые вареники) хочу еще ленивые пельмени на днях приготовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 08 Сентябрь 2018, 16:58:02
а у нас дома большой, затяжной пищевой кризис  :listening:
что не спроси, никто ничего не хочет. сама тоже ну совсем уж аскетична в еде стала ((( всем все равно
выкручиваюсь как могу, чтобы присутствовало хоть какое-то разнообразие  ((

короче..
суп из индейки с фасолью
макароны по-флотски
компот из яблок, облепихи и вишни.
сок гоню из домашнего винограда, закручу на зиму.

пару дней назад готовила молочную гречневую кашу, творожную запеканку, гороховый суп и жарила толстолоба.
закрутила помидоры.



за все лето варила кукурузу всего пару раз. ели без охотки ( вкусный арбуз попался всего один единственный раз. дыни все хоть и ароматные, но твердые какие-то  :ac: сливы тоже как-то не идут как и салат из огурцов/помидоров
это нам так везет или с каждым годом продукты становятся все паршивее и паршивее? все более и более невкусные какие-то...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 08 Сентябрь 2018, 18:44:54
Бывает, надоедает и есть, и готовить. Мы на фастфуд домашний тогда переходим. Спроси сэндвичи будут, шаурму или бургеры :girl_haha: Креветки, шашлычки из мидий... Наггетсы...
А полезные овощи - в соусы к ним))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 08 Сентябрь 2018, 18:55:30
ой, Юля) да на счет этого и спрашивать не надо  :knitting: они завсегда готовы  :bravo: :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Сентябрь 2018, 18:58:08
Фаршированные перцы, помидоры и баклажаны
Рыба в томате тушеная
Паста с соусом из консервированного тунца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 08 Сентябрь 2018, 21:26:38
Пельмени
Запеченный сазан
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 08 Сентябрь 2018, 21:31:36
за все лето варила кукурузу всего пару раз. ели без охотки ( вкусный арбуз попался всего один единственный раз. дыни все хоть и ароматные, но твердые какие-то  :ac: сливы тоже как-то не идут как и салат из огурцов/помидоров
это нам так везет или с каждым годом продукты становятся все паршивее и паршивее? все более и более невкусные какие-то...


мы нарвались на вкусные арбузы, от жадности сразу три хапнули. Они неожиданно некрупные, абсолютно шарообразные с тонкой шкурой..
помидоры вкусные видимо уже все ((( огурцы отличные не проблема на рынке найти, вот сегодня за 30рэ всего взяла, свежайшие и вкусные
дыни соглашусь, не попадались вкусные в этом году (
сливы потрясающие армянские брала, по размеру с мелкий нектарин, вещь ))

на мой взгляд с каждым годом помидоры все хуже. Разговаривала с людьми - нет в продаже семян хороших сортов. Даже кривянские испортились (((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Сентябрь 2018, 21:32:19
Суп фасолевый с фрикадельками
Грудку куриную порезала крупной соломкой, замариновала в соевом соусе, обжарила. Отдельно обжарила по очереди: морковь+лук, кабачки, болгарский перец. Все порезала соломкой. Потом все соединила с курицей и потушила минут 15 :love:
Фунчоза
Салат овощной с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 08 Сентябрь 2018, 21:34:43
мы нарвались на вкусные арбузы, от жадности сразу три хапнули. Они неожиданно некрупные, абсолютно шарообразные с тонкой шкурой..
помидоры вкусные видимо уже все ((( огурцы отличные не проблема на рынке найти, вот сегодня за 30рэ всего взяла, свежайшие и вкусные
дыни соглашусь, не попадались вкусные в этом году (
сливы потрясающие армянские брала, по размеру с мелкий нектарин, вещь ))

на мой взгляд с каждым годом помидоры все хуже. Разговаривала с людьми - нет в продаже семян хороших сортов. Даже кривянские испортились (((
сливы те, которые шарообразные? не бутылочка?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Сентябрь 2018, 11:37:50
Рецептом перчика поделитесь? Его у меня в избытке, надо куда то использовать.
Марин,попробуй вот так. ОООчень вкусный перец,по вкусу как жареный получается и кухня чистая.И времени экономия



ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН


-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка


-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Letty от 09 Сентябрь 2018, 12:12:13
Горячий шоколад! И все. Сегодня выходной  у меня). Максимум сварю еще кашу на гарнир к обеду да йогурт на ночь поставлю заквашиваться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 09 Сентябрь 2018, 12:21:23
Омлет
Суп гороховый
Тефтели в томатном соусе
Ещё шарлотку с грушами буду печь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 09 Сентябрь 2018, 12:28:47
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Сентябрь 2018, 13:39:46
Рисовый суп
Макароны по флотски
Слойки с повидлом
Голени куриные с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 09 Сентябрь 2018, 15:23:30
сливы те, которые шарообразные? не бутылочка?
да, они по форме и цвету  нектарины напоминают, но мельче. сладкие....
по теме:
зеленый рис (который с шпинатом)
салат из овощей
фаршированные перцы
гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Сентябрь 2018, 15:28:54
Мойва жареная
Капуста тушеная
Гренки
Кукуруза
Гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 09 Сентябрь 2018, 17:01:12
Шашлык
Аджап сандал или как его там правильно
Томатный суп
Салат "Мимоза"
Куриные сердечки с луком
Макароши на гарнир
Овощной салат
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Сентябрь 2018, 21:38:22
Помидоры по-армянски замариновала
Блины на сыворотке из домашнего молока :as:
Шашлык пожарили из барашки и куриные крылышки
Томат на зиму закатала первую партию
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Сентябрь 2018, 09:58:56
Баклажаны острые на зиму закатала
Шашлык
Пюре
Оливье (надоели огурцы, помидоры)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марина Рыкова от 10 Сентябрь 2018, 10:25:39

Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Сентябрь 2018, 21:13:24
Голубцы ленивые
Торт Панчо с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 11 Сентябрь 2018, 09:45:29
Я уже с утра на ногах, запекли курицу в беконе и сделала баклажаны с чесноком, сыром и орех добавила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: viliena от 11 Сентябрь 2018, 10:40:29
Котлеты, гречка, блины уже готовы....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Сентябрь 2018, 12:15:58
Кабачки в духовке
Котлеты из индейки
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Сентябрь 2018, 12:32:15
Овощная икра с отварными яйцами  :as:
Паста с креветками в сливочном соусе
Селедка под шубой
Разные бутеры
Замочила ананас в шампанском
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Сентябрь 2018, 12:34:23
Ух ты, прямо праздничный стол!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 11 Сентябрь 2018, 12:36:30
у меня молочная рисово-пшеная каша
и хычины с творогом и зел.луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 11 Сентябрь 2018, 12:42:15
Ух ты, прямо праздничный стол!
у благоверного др
а Лентовские ананасы и правда вполне приличные  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Сентябрь 2018, 21:46:34
Куриный суп с паутинкой
Рыба запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 12 Сентябрь 2018, 23:43:47
Борщ красный
Котлеты рыбные из трески
Окунь морской запечённый
Маринованные зелёные помидоры
Компот из кизила и персиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Сентябрь 2018, 09:31:25
Суп с чечевицей
Тефтели
Пюре
Сырники
Варенье грушевое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Сентябрь 2018, 13:10:17
Вчера
Макароны по-флотски
Пицца
Синенькие маринованные быстрые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Сентябрь 2018, 13:16:36
Камбала жареная
Салат морковка с чесноком
Наггетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 13 Сентябрь 2018, 17:17:31
Оладьи из кабачков и моркови
Куриные отбивные запекла
Макароны
Овощной салат
Кабачковая икра с отварными яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 14 Сентябрь 2018, 11:00:47
телятина с грибным соусом , картошка с зеленью а вот что на сладенькое приготовить пока не знаю , может кексы испечь или печеньки из слоенного , не могу решить, а вы за что?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Сентябрь 2018, 11:06:48
Говядина с луком в собственном соку и свежий салат к ней.

Вчера лапша китайская была с куриной грудкой и овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Сентябрь 2018, 21:05:02
Треска в маринаде (впечатлилась в соседней теме)

Морковка осталась, наверное пойдёт на салат с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Сентябрь 2018, 22:22:43
Муж утром сырнички
Курица жереная, с картофелем отварным
Салат из свежих овощей
суп куриный лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Сентябрь 2018, 16:44:21
Соус: индейка, картошка, баклажаны, кабачки, лук, морковка
Вино поставила из винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Сентябрь 2018, 20:16:55
Сырники
Салат Мимоза
Салат Морковь с чесноком и майонезом
Пюре
Куриные голени запечённые
Рулетики из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Сентябрь 2018, 22:24:21
Салат (капуста, огурец, йогурт)
Капуста тушеная
Кабачок запеченный с фаршем и сыром
Сырный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tanja-55 от 16 Сентябрь 2018, 00:14:47
Салат (капуста, огурец, йогурт)
Капуста тушеная
Кабачок запеченный с фаршем и сыром кмпот
Сырный суп
  солянка мясная сборная,жаркое из свинины с кртофелем,и кампот из свежей сливы,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 16 Сентябрь 2018, 09:09:57
Делали роллы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Сентябрь 2018, 10:02:30
Соус картошка+мясо
Блины
Пицца сырная
Фруктовый салат с мороженым
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 16 Сентябрь 2018, 10:03:07
Рататуй
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Сентябрь 2018, 10:14:47
Пирожки с капустой
Пальчики с повидлом
Картошка запеченная с мясом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Сентябрь 2018, 11:43:53
Буду готовить в казане соус с говядиной и овощами. Уже чего-то такого хочется, погорячее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 16 Сентябрь 2018, 12:41:34
Панкейки на завтрак с джемом, медом и сгущенкой (кому с чем)
Капустники в томатном соусе
Рулетики из баклажанов
отбивные из индейки
Гречка по купечески
Ленивые голубцы
Вчера борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Сентябрь 2018, 16:26:21
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 16 Сентябрь 2018, 17:40:51
пюре + котлеты
жареные пирожки с клубничным джемом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: БольшаяСадовая от 16 Сентябрь 2018, 18:44:33
суп с фрикадельками
картофельные дольки запеченные
курица в горчично-медовом соусе
слойки грибы/мясо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Сентябрь 2018, 10:48:24
на выходных:
отбивные из бедра индейки под сыром запекла в духовке
зразы куриные с сыром
пюре
куриные бедрышки на мангале
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 17 Сентябрь 2018, 20:16:29
тефтели из индейки
варенье из кизила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2018, 20:22:55
Чахохбили готовлю в казане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Сентябрь 2018, 22:14:34
Слойки с повидлом
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Сентябрь 2018, 09:18:37
мусаха
спагетти на гарнир к котлетам
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Сентябрь 2018, 16:27:18
Оливье
И борщ ( куда без него)))
Пирожки с картошкой,  луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Сентябрь 2018, 19:25:16
Куриные грудки в сырной панировке и томатно-сливочном соусе с пастой на гарнир
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 19 Сентябрь 2018, 12:59:56
Вчера:
Тефтели в томатном соусе,
Блины
Сегодня:
Суп томатный рисовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 19 Сентябрь 2018, 21:01:42
утром сделала творожники с клюквенным соусе
Суп харчо
а на второе отварную картошку, овощной салат и курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2018, 21:05:07
На завтра потушила говяжью печень :as: Завтра я ее на обед с салатиком захомячу :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 19 Сентябрь 2018, 21:12:38
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlatovlaska от 19 Сентябрь 2018, 21:19:16
куриные сердечки в сливочном соусе, салат нежность делала и рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Elin от 20 Сентябрь 2018, 17:14:42
За два дня наваяла  :eat:
Омлет с овощами
Гренки
Суп на свинине с рисом
Селедку под шубой
Домашнюю шаурму
Бутеры с отварным мясом
Фунчоза с креветками
Наморозила курино-свинных фрикаделек. Часть потушу с поджаркой в сметане с томатом свежим.
Сделала заморозки порционные из болгарского перца и цветной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Сентябрь 2018, 20:10:03
Котлеты в духовке а-ля "по-французски"
Быстрый медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Сентябрь 2018, 20:50:00
Борщ с фасолью
Поджарка их свинины
Картофель по деревенски
Капуста тушенная с колбасой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Сентябрь 2018, 22:48:05
Орешки с вареной сгущенкой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Сентябрь 2018, 23:30:27
Котлеты
Бедра запечённые
Печеночный тортик
Картофель отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MisUtkina от 20 Сентябрь 2018, 23:37:43
Я сегодня готовила Зити(американо-итальянское блюдо) и мафины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 21 Сентябрь 2018, 00:19:19
Запеканка из цветной капусты
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Сентябрь 2018, 10:15:49
Котлеты в духовке а-ля "по-французски"
Быстрый медовик

Даш, можно оба рецепта? В котлетах, может, хитрость какая есть, а сочетание слов "медовик" и "быстрый" вызывает желание сразу начать его готовить :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Сентябрь 2018, 10:17:02
У нас печеночный паштет с гренками и солянка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Сентябрь 2018, 11:12:52
говядину отварила. Бульон на борщ пойдет, а мясо так поедим
салат овощной со шпинатом
рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Сентябрь 2018, 20:31:13
Даш, можно оба рецепта? В котлетах, может, хитрость какая есть
Никакой хитрости  :girl_haha:
У меня были замороженные неудачные котлеты, хотела их как-то облагородить: запекла под сыром-помидором-майонезом-луком, но им это не помогло  :sorry:

сочетание слов "медовик" и "быстрый" вызывает желание сразу начать его готовить :girl_haha:
https://youtu.be/dktMB7ACz-I
Вот и я кинулась готовить, а про крем не подумала  :scratch: У меня только йогурт был, пришлось с ним делать, на мой вкус кисловато получилось.
А сам бисквит приятный, с ярко выраженным медовым вкусом. Действительно печётся всего 10 минут.
Но это и не настоящий медовик, конечно  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 22 Сентябрь 2018, 11:59:56
Солянку, котлеты по-киевски, селёдка под шубой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 22 Сентябрь 2018, 15:50:40
Шампиньоны со стручковой фасолью, соевым соусом и кунжутом потушила
Запекла куриные ножки
На гарнир вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 22 Сентябрь 2018, 18:30:37
Утка с яблоками запеченная, котлеты в духовке, суп-пюре из зеленого горошка, печенье творожное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 22 Сентябрь 2018, 21:14:23
Борщ зелёный
Оладушки кабачковые
Ножки куриные на костре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 23 Сентябрь 2018, 14:05:48
Запеканка творожная
Суп с клёцками
Фрикадельки как в Икеа ( рецепт посмотрела на сайте)
http://ikeagid.ru/stati/frikadelki-kak-v-ikea-kak-prigotovit/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Сентябрь 2018, 14:12:34
Борщ! С весны не ели :girl_haha:
Говяжьи котлеты в духовке
Салат из огурцов, помидоров, и перца
Спагетти мужу на гарнир.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 23 Сентябрь 2018, 14:36:16
молочная каша рисово-пшеная
отбивные из говядины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Сентябрь 2018, 16:38:26
Окрошка
Картошка печеная 
Селедка с маринованным луком
Салат свекла, горошек, маринованный огурчик, зелёный лук
Тыквенные кексы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Сентябрь 2018, 16:40:20
Постный борщ с фасолью
Салат крабовый
Рыбку пожарила(толстолоб) + с овощами потушила в мульте
Компот
Пюре
Острые помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Сентябрь 2018, 21:34:11
Суп с пельменями
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Сентябрь 2018, 23:46:52
Плов
Гороховый суп
Блинный торт
Лаваш с грибами,  сыром,  помидором и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Сентябрь 2018, 11:47:57
борщ
пюре
стейки из семги фольге запекла.
Лайфхак: купила в Метро суповой набор из красной рыбы за 199р/кг, из хвоста получилось 5 приличных стейков. Обычная цена стейков из семги там же 1500р  :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 25 Сентябрь 2018, 17:35:58
ого, крутой хвост достался  :ay: обычно в суповых наборах таких щедрот не попадается.

у меня суп с фрикадельками
курин грудка в сливочно-сырном соусе
блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Сентябрь 2018, 07:03:54
Суп с белыми грибами :as:
Котлеты в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 26 Сентябрь 2018, 23:44:55
Зеленый борщ
Запеканка из цветной капусты с сыром и куриным филе
Картоха с селедкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Сентябрь 2018, 08:31:21
Гороховый суп
Крылышки с картошкой запекла
Пирог Тертый
Оладьи
Компот малина +яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Сентябрь 2018, 08:33:16
Сегодня будет пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 27 Сентябрь 2018, 09:41:27
А я попробую сделать кальмаров по новому рецепту.
Пора открывать сезон теплых блюд из кальмаров.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 27 Сентябрь 2018, 10:41:54
А я попробую сделать кальмаров по новому рецепту.
Пора открывать сезон теплых блюд из кальмаров.
А можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Сентябрь 2018, 13:42:56
рулетики из  жареных баклажан  одни с помидором (без майонеза! вкусно, сочно и не так жирно) , вторые - с творогом/зеленью/чесноком
жареные трубочки из лаваша с начинкой из сыра и много-много  зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 27 Сентябрь 2018, 22:51:32
суп с клецками
рагу из картофеля
салат из квашеной капусты с луком, маслом
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Сентябрь 2018, 00:08:03
Курица, тушенная в йогурте с овощами
Жареная вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 28 Сентябрь 2018, 00:43:58
Пирог заливной с цветной капустой. Тесто- отсебятина, но получилось чУдно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Сентябрь 2018, 03:19:41
Говядина, запеченная в рукаве
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Сентябрь 2018, 06:30:46
шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Сентябрь 2018, 14:34:15
Кукурузку
Овощной супчик
Каша спельтовая)
Хлебушек
Кокосовое печенье
Картошка со скумбрией соленой и огурчиком)
И сушу дыни, которые не доелись за один присест)  какие они сейчас вкусные)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Сентябрь 2018, 15:19:11
 Перепелки фаршированные рисом и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 29 Сентябрь 2018, 15:58:15
плов
лаваш с сыром пожарила
компот из кизила, яблок, облепихи и сливы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 29 Сентябрь 2018, 20:14:17
Суп-лапша, фаршированный перец, индейка с луком жареная кусочками, картошка ломтиками в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Сентябрь 2018, 21:55:18
Борщ
Мойва жаренная
Картофель отварной
Бедро запечённое
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Сентябрь 2018, 22:34:47
суп с фрикадельками и рисом
винегрет
пирог с капустой и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2018, 16:43:35
филе грудки запеченное с ананасами под сыром
оливье
пюре
компот вишня/айва
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2018, 16:50:52
Котлеты говяжьи в духовке
Зеленые помидоры собрала свои, замариновала, попробуем
Суп фасолевый вечером варить буду, фасоль замочила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2018, 16:54:31
Котлеты говяжьи в духовке
Зеленые помидоры собрала свои, замариновала, попробуем
Суп фасолевый вечером варить буду, фасоль замочила

Недавно для себя узнала, что фасоль нужно замачивать не на ночь(как я всегда делала, да и Вы, наверняка), а на 2-е суток. Держать в холодильнике и менять воду 2 раза в сутки. "Газовый" эффект от фасоли сводится на нет, пардон :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2018, 17:00:20
Ого. 2 суток. Это слишком долго, я могу и передумать суп варить :ag: Вообще, надо попробовать. На лобио, например. Инна, спасибо, не знала, обязательно попробую так замочить фасоль. :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 30 Сентябрь 2018, 17:13:54
мойвы пожарила. даже и не припоминаю уже когда я ее последний раз готовила  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Сентябрь 2018, 22:12:05
Суп с фрикадельками
Окрошка
Горячие бутерброды с сыром
Пшеничная каша
Мясо просто потушила в мульте с луком, Мнооого лука)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Октябрь 2018, 07:28:02
Пирожки с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 01 Октябрь 2018, 13:19:38
Рассольник, пюре, печень потушила в сметане с морковью и творожную запеканку с яблоками испекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Октябрь 2018, 23:36:30
Тыквенный пирог  :autumn: :love:
Под шубой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 02 Октябрь 2018, 00:35:33
Зелёный борщ
Салат Мимоза
Рыбные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Октябрь 2018, 07:17:58
Лапша с домашней курочкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 02 Октябрь 2018, 07:20:35
Корейка стейками
Помидорный салат с ялтинским луком, зеленью и йогуртом
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Октябрь 2018, 08:35:59
Солянка
Котлеты куриные
Пюре
Помидоры зелёные замариновала
Пальчики с повидлом напекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Октябрь 2018, 09:58:12
тефтели
перец фаршированный
пюре
салат из фунчозы с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 02 Октябрь 2018, 15:40:05
кабачки пожарила
пюре
сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Октябрь 2018, 18:04:08
Баклажаны, кабачки с помидором,  сыром и зеленью в духовке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 03 Октябрь 2018, 14:13:19
Вчера: Зелёный борщ
Плов
Сельдь под шубой
Рулет бисквитный
Замариновала малосольные огурцы.
... И вот думаю, а не испечь ли пирожков с капустой  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Октябрь 2018, 20:28:28
Горячие бутерброды
Борщ
Капуста тушёная с ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Октябрь 2018, 20:12:48
Американские тефтели
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Октябрь 2018, 20:18:58
Плов
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Октябрь 2018, 21:04:59
Капуста тушеная
Икра свекольная
Гренки с яйцом и селедкой
Ленивые вареники
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Октябрь 2018, 10:45:01
Американские тефтели
ух ты, а как это?

По теме:
печень куриная, жареная с луком
каша пшеничная
спагетти
горячие бутерброды
свекла вареная со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Октябрь 2018, 17:21:11
Пирожки с яблоками и джемом
Рис с яблоками и изюмом
Жареная картошка
Баклажанные рулетики с орехами и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Октябрь 2018, 14:45:42
Печень говяжья с луком и сметаной
Пюре
Хек в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Октябрь 2018, 15:10:44
Суп грибной с перловкой и зеленую стручковую фасоль по-флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 07 Октябрь 2018, 19:49:12
суп гороховый
куриный отбивные
белый соус
гречка
рулет из лаваша с корейской морковкой и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Октябрь 2018, 22:44:16
Солянка мясная
Пирожки картошка и капуста
Пирог с яблочным повидлом
Пельмени
Пицца
Капуста Пилюстка
Зелёные помидоры маринованные 

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Октябрь 2018, 13:48:19
Вчера приготовила лагман.  Нашла для себя идеальный вариант - это оказалась импровизация на основе нескольких рецептов.
Три основные составляющие лагмана:
бульон
лапша
соус из мяса с овощами.

Бульон сварила из бараньих голяшек.
Лапшу купила, ибо не настолько я гурман :ab: Но лапшу купила специальную - лагманную, и что важно - яичную. Потому что лагманная бывает тоже разная - если в составе нет яиц, то это те же макароны, только шире.
Соус:
мясо (говядина 500г) и овощи (лук-1, морковь-1, болгарский перец-2, кабачки-1, синенькие-1, помидоры-2, картошка-3)  - всё порезать кубиками.
Мясо обжарить, потом по очереди к нему добавлять овощи:   лук -  обжаривать минут 5, потом морковку и перец, еще обжарить, потом кабачки и синенькие - ещё обжарить. Добавить  специи - самое главное - это зира, которая дает неповторимый вкус и аромат этого блюда.  Остальное - по желанию, я добавила аджику сушеную. НЕ СОЛИТЬ!  Накрыть крышкой, минут 10 потушить, потом добавить порубленный чеснок, помидоры и картошку, и  потушить еще минут 10.
Соединить бульон и мясной соус. Бульона налить в зависимости от того, какой густоты хотите это блюдо. 
Полчаса варить, посолить, добавить зелень ( у меня была кинза, петрушка, укроп)
Лапшу сварить отдельно, в суп ее  добавлять не нужно!
Готово! :eat:
Подавать так: сначала в тарелку выложить лапшу, а потом налить суп. 

Очень вкусно и без лапши тоже - просто соус будет овощной с мясом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 08 Октябрь 2018, 15:51:48
спасибо большое за рецепт, как раз хотела что -то новенькое приготовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Октябрь 2018, 21:24:25
ух ты, а как это?
https://www.instagram.com/p/BawLtbaDczw/?taken-by=goulnara_paris

У меня спагетти с креветками в сливочном соусе и салат "Гранатовый браслет"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 08 Октябрь 2018, 22:33:13
Суп грибной с перловкой и зеленую стручковую фасоль по-флотски.

Галя, научи, пжл,  как это  готовится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Октябрь 2018, 06:47:07
Галя, научи, пжл,  как это  готовится
Очень просто. Лук мелко порезать, обжарить слегка, туда же фарш добавить, обжарить, кинуть замороженую фасоль, перемешать, и тушить до готовности фасоли. Соль, перец, конечно добавить, соль еще на стадии обжарки фарша. Вот и весь рецепт. Но мне кислоты не хватило, я бы еще томата к фасоли добавила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 09 Октябрь 2018, 08:17:28
С утра проводила мужа в командировку и решила приготовить сырный суп :al: пока горячий вкусно, а вот когда будет холодный и разогретый не знаю...потом сделала курицу под сливочно-грибном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 09 Октябрь 2018, 09:13:08
оладьи сделала и суп поставила варить, в процессе грибы маринуются для гриля и стейки свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MisUtkina от 12 Октябрь 2018, 08:47:38
оладьи сделала и суп поставила варить, в процессе грибы маринуются для гриля и стейки свинины
А что за маринад грибов? Я никогда не задумывалась , что грибы маринуют для решетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mari18 от 12 Октябрь 2018, 18:59:59
Очень просто. Лук мелко порезать, обжарить слегка, туда же фарш добавить, обжарить, кинуть замороженую фасоль, перемешать, и тушить до готовности фасоли. Соль, перец, конечно добавить, соль еще на стадии обжарки фарша. Вот и весь рецепт. Но мне кислоты не хватило, я бы еще томата к фасоли добавdила.
спасибо за идею. Сегодня приготовила, очень понравилось. Я томат не добавляла, а приправила паприкой и карри.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 12 Октябрь 2018, 20:59:57
Вчера приготовила лагман.  Нашла для себя идеальный вариант - это оказалась импровизация на основе нескольких рецептов.
Три основные составляющие лагмана:
бульон
лапша
соус из мяса с овощами.

Бульон сварила из бараньих голяшек.
Лапшу купила, ибо не настолько я гурман :ab: Но лапшу купила специальную - лагманную, и что важно - яичную. Потому что лагманная бывает тоже разная - если в составе нет яиц, то это те же макароны, только шире.
Соус:
мясо (говядина 500г) и овощи (лук-1, морковь-1, болгарский перец-2, кабачки-1, синенькие-1, помидоры-2, картошка-3)  - всё порезать кубиками.
Мясо обжарить, потом по очереди к нему добавлять овощи:   лук -  обжаривать минут 5, потом морковку и перец, еще обжарить, потом кабачки и синенькие - ещё обжарить. Добавить  специи - самое главное - это зира, которая дает неповторимый вкус и аромат этого блюда.  Остальное - по желанию, я добавила аджику сушеную. НЕ СОЛИТЬ!  Накрыть крышкой, минут 10 потушить, потом добавить порубленный чеснок, помидоры и картошку, и  потушить еще минут 10.
Соединить бульон и мясной соус. Бульона налить в зависимости от того, какой густоты хотите это блюдо. 
Полчаса варить, посолить, добавить зелень ( у меня была кинза, петрушка, укроп)
Лапшу сварить отдельно, в суп ее  добавлять не нужно!
Готово! :eat:
Подавать так: сначала в тарелку выложить лапшу, а потом налить суп. 

Очень вкусно и без лапши тоже - просто соус будет овощной с мясом
Очень интересный у вас рецепт. Сохраню для себя. А ту баранину, на которой варили бульон совсем не использовали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Октябрь 2018, 21:03:10
Бутерброды с икрой
Каша рисовая с яблоками
Пюре с малосольной скумбрией и селёдкой
Крылышки в соевом соусе с мёдом замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 12 Октябрь 2018, 22:44:48
Лапшу с индейкой
Чизкейк с клубникой))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Октябрь 2018, 22:54:52
Очень интересный у вас рецепт. Сохраню для себя. А ту баранину, на которой варили бульон совсем не использовали?
Нет, дочь с мужем уничтожили её сразу)) очень мягкая получилась, прям таяла.
Но я и не планировала её в лагмане использовать. Только бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Октябрь 2018, 13:44:01
 Суп гороховый
Котлеты
Картошка жаренная
Капуста маринованная
Капуста Пилюстка
Помидоры зеленые маринованные
Сырники
Бутеры со шпротами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 13 Октябрь 2018, 19:01:20
жареная вермишель
потушила курин грудку в сметане
ленивые вареники
жареный болг.перец по-армянски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Октябрь 2018, 22:40:18
Томатный суп с морепродуктами
Сырники
Салат пока ещё летний
Гречка
И очередная импровизация: оладьи из куриного фарша с овощами.
Дочь сказала - божественно :girl_haha:
Так вот:
Куриный фарш 500г
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Картошка 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт
Все овощи- средние. Перекрутила в измельчителе. Всё соединила + соль, перец+ 1 ст.л майонеза
Выложить на сковороду ложкой, как оладьи.
Очень сочные и нежные получились

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Октябрь 2018, 15:20:06
Рисовый суп
Тирамису
Котлеты
Рыба запечённая
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 14 Октябрь 2018, 15:28:31
Каша рисовая молочная
Супчик куриный вермишелевый
Оливье
Перец фаршированный
Курица запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 14 Октябрь 2018, 15:46:11
борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 14 Октябрь 2018, 19:21:01
крылья индюшки с соусом в мультиварке
куриные ножки сварила
пиццу Венецию как в ташире
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 14 Октябрь 2018, 19:33:14
Ноги индюшиные запеченые.
Картошка с грибами жареная.
Селедка под шубой
Греческий салат
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Октябрь 2018, 20:36:07
Сырники
Пицца с креветками/перцем/помидорами
Камбала жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Октябрь 2018, 11:33:42

пиццу Венецию как в ташире


дайте рецепт, пжл. Люблю ее.
Тесто свое или покупное?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 15 Октябрь 2018, 11:56:53
Пельмени с утра налепила :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 15 Октябрь 2018, 11:59:13
 Плов
Суп с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Октябрь 2018, 16:02:16
Супчик куриный
Запеканка: картошка, фарш, цветная капуста, заливка, сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Октябрь 2018, 21:03:34
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 15 Октябрь 2018, 23:15:47
дайте рецепт, пжл. Люблю ее.
Тесто свое или покупное?
Тесто по рецепту. Только делайте две пиццы, для одной тесто толстовато получается https://pizzarini.info/v-duhovke/venetsiya-pitstsa
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Октябрь 2018, 09:26:13
Пирог яблочно-тыквенно-кокосовый)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2018, 10:08:07
Ребрышки в пиве запекаю
Оливье
Салат курица с черносливом
Салат с фасолью, маринованным луком и такими же грибами
Что то типо лобио)
Картофель по деревенски

У мужа завтра день рождения )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Октябрь 2018, 22:02:31
Овсяная каша и бутеры с сыром
Куриный суп с лапшой мужу, себе и ребенку - борщ
Стир-фрай со свининой
винегрет
мимоза
пюре
отбивные в соев соусе
творожно-тыквенная запеканка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 16 Октябрь 2018, 22:20:12
Икру из баклажанов
Суп из белой фасоли
Варенье из фейхоа
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 17 Октябрь 2018, 19:45:01
тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 17 Октябрь 2018, 20:59:09
Вчера - солянка сборная мясная  с картофелем

Сегодня -
сырники
фаршированные кабачки
овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 17 Октябрь 2018, 21:38:37
Шурпу ( три мяса) с тыквой
грибы с баклажанами и помидорами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 18 Октябрь 2018, 22:34:36
Суп с фасолью на курином бульоне
Пюре картофельное
Куриные тефтели и котлеты
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Октябрь 2018, 22:41:41
Шурпу ( три мяса) с тыквой
расскажите, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Октябрь 2018, 08:16:31
Сегодня в планах:
Яблочный пирог
Запечённый картофель
Свинина жареная с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 19 Октябрь 2018, 09:33:32
сырники.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Октябрь 2018, 09:36:02
оливье
плов
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Октябрь 2018, 10:56:27
У меня фуршетный стол.
Рулеты их лаваша трех видов
Рулет-омлет
Закусочные бутрики с селедкой и со шпротами
Мини-пиццы
Тарталетки с салатом Красное море
Шампиньоны фаршированные
Салат греческий на шпажках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 19 Октябрь 2018, 10:58:41
С утра блинчки с ветчиной и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Октябрь 2018, 12:21:39
У меня фуршетный стол.
Рулеты их лаваша трех видов
Рулет-омлет
Закусочные бутрики с селедкой и со шпротами
Мини-пиццы
Тарталетки с салатом Красное море
Шампиньоны фаршированные
Салат греческий на шпажках
у кого-то опять день рождения ? ))
а что это за салат "красное море" ?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Октябрь 2018, 13:23:04
у кого-то опять день рождения ? ))
а что это за салат "красное море" ?

Второй заход мужниного юбилея  :ah:

Салат простой, но вкусный. Помидоры, сыр твердый и крабовые пальчики. Режем как хочется, добавляем майонез и чеснок. Я сыр на крупной тёрке тру. Можно крабовые на креветок заменить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Октябрь 2018, 22:00:55
Котлеты
Бедра запечённые
Пюре
Винегрет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Октябрь 2018, 22:06:19
Крылья на мангале
Салат овощной помидорноогуречнкапустный
Гречка
Горячие бутерброды
Кефаль жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Октябрь 2018, 00:14:40
Филе трески в сливочном соусе
Салат "Пикантный"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Октябрь 2018, 19:22:52
Картофельно-мясная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 21 Октябрь 2018, 19:24:26
Суп с фрикадельками
Котлеты
Курица запечённая
Гречка
Кабачковые оладушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 21 Октябрь 2018, 19:47:35
Крылья на мангале
Салат овощной помидорноогуречнкапустный
Гречка
Горячие бутерброды
Кефаль жареная

а делали крылья в духовке на решетке?  я тут сделала очень сухие вышли, может маринад какой особый нужен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 21 Октябрь 2018, 20:18:47
я сегодня герой:
ачма
сырники
тефтели
салат
заготовки на завтрашний борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Октябрь 2018, 23:00:59
Суп с потрошками, чечевицей
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ninya от 22 Октябрь 2018, 01:02:17
Фаршированный болгарский перец, а еще у меня ребенок на гармонах и мы едим в этот раз исключительно котлеты и картофель на гарнир... поэтому я вся в готовке... Приятного Вам аппетита!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Октябрь 2018, 08:46:31
Суп на индюшином бульоне лепила из того, что было. Дети сказали, вкусный получился)
Крылья в соево-медово-чесночном запекла.
Жене-цветы, детям-мороженное. Мужу пшеничну кашу, детям пюре.
Салат крабовые палки с кукурузой.
Салат морковный с чесноком.
Блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 22 Октябрь 2018, 10:15:59
я сегодня герой:
ачма
сырники
тефтели
салат
заготовки на завтрашний борщ
Оксана, расскажи, как ачму делаешь. Я ее обожаю, но готовить совсем не умею.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 22 Октябрь 2018, 10:51:30
Оксана, расскажи, как ачму делаешь. Я ее обожаю, но готовить совсем не умею.
вот по этому рецепту https://delo-vcusa.ru/recept/achma-iz-lavasha/
только я выкладываю в прямоугольную форму просто рулетиками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Октябрь 2018, 11:05:49
жаркое из свинины в МВ
пюре с селёдочкой
куриные отбивные  в кляре
яичный рулет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 22 Октябрь 2018, 12:08:24
творожно-тыквенную запеканку
творог 9% брала в "33 курицы" по ГОСТу сделан, мне понравился...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 22 Октябрь 2018, 19:16:08
творожно-тыквенную запеканку
творог 9% брала в "33 курицы" по ГОСТу сделан, мне понравился...

Вы в магазине брали? А то на сайте нет у них творога  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 22 Октябрь 2018, 19:25:35
сырники
кабачки кружочками жар. с зеленью и соусом
солянка
каша пшеничная, тушеная с сердечками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Октябрь 2018, 07:25:33
Суп гороховый
Ленивые голубцы
Пюре
Оладьи
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Октябрь 2018, 08:07:28
горшочки: картошка, индейка, грибы белые, сливки, сыр :as:

сегодня в планах:
салат с морепродуктами
хачапури аджарские лодочки с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Октябрь 2018, 15:57:07
наша уже фирменная "курица как в самолете" :ab:
рис
каша ячневая
рулетики из баклажан  с помидором
бульон куриный с зеленью и вареным яичком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Октябрь 2018, 16:27:27
наша уже фирменная "курица как в самолете" :ab:

 :girl_haha:

Ну расскажите, как готовите  :ab: Классный метод соблазнения малоежек, и явно ж что-то полезное))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 25 Октябрь 2018, 16:53:34
Картофель отварной с укропом и специями.
Говядина медиум.
Плов.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Октябрь 2018, 17:07:31
Синнабоны пекла  :disco: курица в духовке, гречка на гарнир, зеленые помидоры квашеные собственного посола))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 25 Октябрь 2018, 17:39:56
Надо идти за зелёными помидорами в армянский магазин)
Они ещё не отошли?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Октябрь 2018, 17:42:21
:girl_haha:

Ну расскажите, как готовите  :ab: Классный метод соблазнения малоежек, и явно ж что-то полезное))

 :ab:

Дочь запросила, "курицу как в самолете", пришлось рецепт придумывать. Получилось  вкусно и очень похоже на оригинал)) :
маринованные в соевом соусе небольшие кусочки куриных бедер без кости (примерно 1 час мариновала) обжарила. Отдельно обжарила нарезанные четверть кольцами лук, морковь и немного томата. Соединила с курицей, добавила банку зеленого горошка, воду, соль перец и тушила минут 15-20.    :love:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Октябрь 2018, 17:45:20
Девочки, Вы ж знаете, что зелёные помидоры надо кипятком заливать, чтобы солонин в них разрушился? Я не знала, только вот этой осенью просветили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 25 Октябрь 2018, 18:09:27
Знаем про помидоры и кипяток))) фарширую морковью и т.д.  один в один армянские  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 25 Октябрь 2018, 18:20:38
Я про зеленые не знала....
Бурые тоже нужно кипятком?
Три года ела так - пока жива))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 25 Октябрь 2018, 18:25:21
А я решила, что пора открывать сезон сдобных пирогов. Сегодня сделала сладкий и кулебяку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Октябрь 2018, 18:34:26
Я про зеленые не знала....
Бурые тоже нужно кипятком?
Три года ела так - пока жива))
А пёс его знает, наверное, смотря на сколько обуревшие :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 25 Октябрь 2018, 21:12:16
А я сделала фокаччу генуэзскую, восточный салат из баклажан и перца, перец болгарский с фетой и хачапури по-простому. И салат из свеклы с гречкой )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Октябрь 2018, 21:22:38
Суп с фрикадельками
Мясо по албански
Потрошки с картошкой (типо соуса)
Пирог с ягодами в сметанной заливке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Октябрь 2018, 23:28:36
Фасолевый супчик
Гречка с окорочками в духовке
Салат с морской капустой
Овсянка
Слойки с домашним джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Октябрь 2018, 13:17:40
Харчо по рецепту Роксаны Бабаян - пахнет умопомрачительно :as:
Говядину в луковом соусе. Спагетти на гарнир
Салат из капусты и огурцов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 28 Октябрь 2018, 13:41:36
Соус картофельный на свиных ребрышках
Творожная запеканка
Куриное филе кусочками жареное и в сливках потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 28 Октябрь 2018, 13:44:04
Галя, а можно рецепт харчо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Октябрь 2018, 13:50:18
Галя, а можно рецепт харчо!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/108131/
И обязательно орехи! Они там очень в тему!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 28 Октябрь 2018, 14:01:07
позавчера хачапури по-Аджарски пекла и легкий куриный суп с паутинкой готовила.
сегодня свинину с луком/чесноком/морковью потушила. на гарнир гречка.
вот лежит тыква и просится ченить из нее приготовить. думаю  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Октябрь 2018, 14:11:13
Солянка
Свинина тушенная с овощами в соевом соусе с томатом
Винегрет
Свекла с сыром, чесноком, черносливом
Картошка печеная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Октябрь 2018, 14:16:20
позавчера хачапури по-Аджарски пекла и легкий куриный суп с паутинкой готовила.
сегодня свинину с луком/чесноком/морковью потушила. на гарнир гречка.
вот лежит тыква и просится ченить из нее приготовить. думаю  :scratch:
Сделайте тыквенные оладьи с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Октябрь 2018, 14:17:24
Шашлык
Котлеты свино-говяжьи в духовке
Спагетти
Салатик с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Октябрь 2018, 22:24:09
Пюре
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 28 Октябрь 2018, 22:56:04
https://www.povarenok.ru/recipes/show/108131/
И обязательно орехи! Они там очень в тему!
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 29 Октябрь 2018, 10:25:33
суп гороховый.
всё.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Октябрь 2018, 12:00:29
Суп с фрикадельками, цветной капустой и морковно-чесночной зажаркой.
Котлеты, рис
Буженина
Маринованные вешенки
Оладьи
Мороженое с клубничным сорбетом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 29 Октябрь 2018, 13:54:21
суп гороховый
рис
печень куриная в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Октябрь 2018, 02:53:40
Помидоры, фаршированные курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Октябрь 2018, 04:48:01
Рыбка пеленгас в кляре
Пюрешка
Салат: морская капуста, кукуруза, яйца
Синнабоны
(http://images.vfl.ru/ii/1540864052/c32f78c3/23994156_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c32f78c323994156.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Октябрь 2018, 10:37:15
Деши, Inna Red Sea, вот это вам не спится))

У нас вчера всё такое диетическое  :girl_haha::
макароны по-флотски из куриного фарша
капуста цветная в кляре
рульку сварила
свиные ребрышки с квашеной капустой в МВ: ребрышки посолила, поперчила, добавила семена горчицы и оставила на 30-40 мин. Потом обжарила почти до готовности. В мультиварку налила масло, выложила капусту квашеную примерно 600-700г, сверху - ребра, и стакан рассола с капусты, чуть разбавленный водой.  Режим - мультиповар, темп - 120, время - 1 час.   Суперррр :as:
PS если своей капусты нет, беру "Алые паруса", для этого блюда  у нее идеальный посол.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Октябрь 2018, 15:50:35
Фасоль отварила
Будет чили кон карне сегодня, а завтра паштет свекольно-фасолевый от Оксаны veritas попробуем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Октябрь 2018, 16:02:44
Рассольник
Перцы фаршированные
Конверты из лаваша творог/изюм и картошка с луком жаренным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Октябрь 2018, 17:54:26
Пицца: индейка, грибы, болг.перец, помидоры, сыр
Посолила хвост сёмги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Октябрь 2018, 18:01:21
Лапша
Бедра запечённые
Слойки с повидлом
Пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 31 Октябрь 2018, 22:16:27
Суп пшённый с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 31 Октябрь 2018, 22:32:33
Кабачки жарила
Харчо
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 31 Октябрь 2018, 22:42:23
Куриные крылышки-ножки запекла в духовке
Картофельное пюре
Редьку нашинковала с подсолнечным маслом и укропом
Творожную запеканку
Сало засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 01 Ноябрь 2018, 06:24:07
Лапша из индейки
Пюре картофельное
Куриные бедра в духовке
Салат овощной (пекинка, морковка, зелень, горошек с маслом)
И тыквенный пирог! Дань Хэллоуину)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Ноябрь 2018, 13:54:15
Борщ
Манная каша
Эклеры
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 01 Ноябрь 2018, 20:45:21
соус картошка/мясо
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Ноябрь 2018, 21:59:10
Плов
Пальчики с повидлом
Сало посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Ноябрь 2018, 21:18:36
Шоко-торт
Пюре
Котлеты
Язычки из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Ноябрь 2018, 23:10:28
Зелёный борщ
Котлеты из щуки
Тушёная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 02 Ноябрь 2018, 23:28:37
Борщ красный
Блины с мясом и просто блины
Шарлотка рулетом
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Ноябрь 2018, 07:54:32
Картошку с мясом пожарила
Вешки маринованные
Баклажаны под грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Ноябрь 2018, 22:53:13
Борщ
Горбуша с луком,  лимоном и сыром в духовке
С пюрехой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 03 Ноябрь 2018, 23:05:38
каша 4 злака молочная
рыба жареная с картофелем отварным
булочки с корицей
пирог со шпинатом и прочим
гречка, салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Ноябрь 2018, 07:32:31
сазан жареный
селедка под шубой
капусту посолила баллон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Ноябрь 2018, 12:54:11
Кальмары на гриле и свежий салат из пекинки и красного перца к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 04 Ноябрь 2018, 13:01:31
котлеты
тушеная капуста с картошкой
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Ноябрь 2018, 14:58:12
Вареники с творогом
Стейки сёмги запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 04 Ноябрь 2018, 15:09:42
Кальмары на гриле и свежий салат из пекинки и красного перца к ним.
Экран в тф маленький, прочла "комары на гриле", перечитала, снова комары. Кальмары только на третий раз проявились О_о
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 04 Ноябрь 2018, 15:46:06
Суп фасолевый
Курица тушеная
Пюре
Хочу ещё блинчики с начинкой рис с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 04 Ноябрь 2018, 15:58:45
Макароны по-флотски
Помидоры из закруток на зиму открыли
Редька с подсолнечным маслом и укропом
Меренговый рулет с виноградом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 04 Ноябрь 2018, 16:58:56
Оладьи на кефире пожарила
Жульен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 04 Ноябрь 2018, 20:04:47
цветная капуста запеченная с чесноком и сыром - вкуснотень  :ay:
пирожки-пальчики из слоеного теста с мясом/рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Ноябрь 2018, 20:51:56
Пицца
Пирожки с варенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 04 Ноябрь 2018, 23:40:56
Вчера: жаркое со стручковой фасолью и прованским травами и тушёные куриные желудки.
Сегодня: борщ,оладьи и молочная овсяная каша.
 На завтра утка маринуется в майонезе и горчице.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Ноябрь 2018, 11:56:42
Мимозу. Купили горбушу в собственном соку, оказалась вообще ни разу не горбуша :ag: какая-то речная рыба, правда, здоровенный кусок в банке, почти без сока и вкусная. Производитель Вкусные консервы. Вкусные, да не те :girl_haha:
Жульен из курочки с грибами, к нему гречку
И салатик из свеклы с черносливом и орешками :as: За орехи спасибо подруге, одарила нас двумя ящиками, кайф такой :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Ноябрь 2018, 19:23:46
Мясо по французски
Пюре
Суп с пельменями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 05 Ноябрь 2018, 20:00:40
Тыквенный суп-пюре, творожная запеканка с яблоками, пирог с фейхоа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 05 Ноябрь 2018, 20:54:50
Котлеты
Пюре
Квашенная капуста
Варенье из фейхоа с апельсином :love:
Блинчики к варенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Ноябрь 2018, 21:42:30
Щи из квашеной капусты  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Ноябрь 2018, 21:45:32
Творожное печенье, которое "ушки".
Жареные куриные бедра с кукурузной кашей.
Шашлычки из мидий.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 05 Ноябрь 2018, 21:57:58
Ленивые голубцы
И бисквит с кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Ноябрь 2018, 11:52:18
Суп гороховый с ребрышками
Оливье
Оладьи на кефире
Рулет мясной из рульки
Хлеб отрубной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Ноябрь 2018, 11:56:00
Все выходные едим шашлыки из баранины, свиных ребрышек и аджапсандал
Шулюм из баранины
Котлеты куриные
Солянка из квашеной капусты в МВ
Бутерброды в лаваше с сыром сулугуни, красной рыбкой и помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 06 Ноябрь 2018, 12:00:34
Плов и суп пюре из тыквы  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Ноябрь 2018, 17:13:19
Заквасила баклажаны, капусту, посолила зелёные помидоры
Печень куриная жаренная с луком
Пюре
Медовые печеньки  испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 07 Ноябрь 2018, 17:46:53
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 07 Ноябрь 2018, 19:56:18
макароны по-флотски
Нагадали :ab: думаю, что я такого давно не делала)

Сегодня:
Шулюм из баранины
Варенье с фейхоа, а то вас в соседней темке читаю-читаю, уже заточила кружечку зеленого чая



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Ноябрь 2018, 20:00:13
Жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Ноябрь 2018, 21:40:34
Запечённые курица с картошкой и капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Ноябрь 2018, 22:12:47
А меня соблазнили тут разговоры о сале :girl_haha: Ехали домой, я прямо вслух мечтать о нем начала, подруга сжалилась, и угостила меня хорошим таким шматом сала! :as: :ag: Отварили мы картошечки, открыли маринованные помидоры, и рубанули это всё с сальцом, да с бородинским хлебушком, да с горчичкой, ммм :as: Была мысль еще рюмочкой водочки заглянцевать, но в самый последний момент мы перехотели :ag:
На завтра курицу запекла с апельсином, гречка на гарнир, и салатик из капусты и огурчиков. На выходных по плану сала засолить :girl_haha: Как у меня мама, Царствия ей Небесного, сало солила, ммм... Просто сказочно. Мужа моего научила, он почти, как мамулечка солит теперь. С чесночком, и с перчиком :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 08 Ноябрь 2018, 13:57:02
Тыквенный суп-пюре, творожная запеканка с яблоками, пирог с фейхоа

Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 08 Ноябрь 2018, 15:10:34
Сегодня голубцы с картошкой  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 08 Ноябрь 2018, 16:24:39
Красный борщ
Котлеты куриные
Каша кукурузная ( в пакетиках )
Тушёная капуста ( что в борщ не влезло)
Отварная свекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Ноябрь 2018, 05:03:07
Жареное мясо (говядина), жареная картошка
Апельсиновый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Ноябрь 2018, 11:58:03
Плов с говядиной в казане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 09 Ноябрь 2018, 14:46:56
Сегодня лосось в духовке и овощной суп пюре с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 09 Ноябрь 2018, 15:40:41
Плов с говядиной в казане :as:

научите готовить плов, получается каша с мясом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 09 Ноябрь 2018, 15:42:44
Пирог с фейхоа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Silenium от 09 Ноябрь 2018, 15:46:45
Пирог с фейхоа
напишите рецептик :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sana от 09 Ноябрь 2018, 15:51:36
А меня соблазнили тут разговоры о сале :girl_haha: Ехали домой, я прямо вслух мечтать о нем начала, подруга сжалилась, и угостила меня хорошим таким шматом сала! :as: :ag: Отварили мы картошечки, открыли маринованные помидоры, и рубанули это всё с сальцом, да с бородинским хлебушком, да с горчичкой, ммм :as: Была мысль еще рюмочкой водочки заглянцевать, но в самый последний момент мы перехотели :ag:
На завтра курицу запекла с апельсином, гречка на гарнир, и салатик из капусты и огурчиков. На выходных по плану сала засолить :girl_haha: Как у меня мама, Царствия ей Небесного, сало солила, ммм... Просто сказочно. Мужа моего научила, он почти, как мамулечка солит теперь. С чесночком, и с перчиком :ay:
Галя, научите, как солить сало :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Ноябрь 2018, 16:06:36
научите готовить плов, получается каша с мясом.

Например, так:
https://forum.say7.info/topic83477.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mari Lavo от 09 Ноябрь 2018, 17:07:28
научите готовить плов, получается каша с мясом.
Меня бабушка учла готовить плов в казане, получается отлично даже в сковороде. на раскаленное масло выложить порезанный полукольцами лук, обжаривать на большом огне минуты 3 и в это время натереть морковь и добавить к луку, через еще пару минут добавить мясо ( вообще обычно добавляют говядину, но если проблемы с желудком, как у меня, то в принципе можно и курицу) и обжарить в течение 10 минут все вместе на огне среднем, затем добавить рис и я люблю добавлять приправу "Волшебное дерево" для плова и карри + воду + целую неочищенную,а только вымытую головку чеснока и пусть томится на маленьком огне, а потом и вовсе под закрытой крышкой. Как остынет перемешайте слои и все ГОТОВО ))) Такой простой и очень вкусный рецепт! Недавно заходила подруга в гости и удивилась, что просто рис с курицей может быть таким вкусным  :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Ноябрь 2018, 19:16:35
Галя, научите, как солить сало :ax:
Сало порезать кусками, чтобы удобно было сложить его в ту посуду, где сало солиться будет. Соль смешать с перцем, перца не много. Чеснок дольки порезать пополам. Чеснок засунуть в сало, прямо внутрь, и снаружи на чеснокодавилке подавить и обмазать. И насыпать сало солью с перцем. И на три дня в холодильнике. Достать, соль соскрести и попробовать сало, если достаточно, то всю соль соскрести, сало в фольгу каждый кусок, и в морозилку. Если не достаточно соленое, еще подержать посолить. Мы сало делаем длиной где-то с ладонь, а шириной какое есть. Куски плотно в кастрюлю один на другой. Пересыпал, положил, пересыпал. Положил.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 09 Ноябрь 2018, 20:31:41
напишите рецептик :ba:
https://www.koolinar.ru/recipe/view/84779

 По мне, меньше меда добавьте. Я делала без орехов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 09 Ноябрь 2018, 20:51:03
хворост
ленивые вареники
легкий картофельный супчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Ноябрь 2018, 22:08:44
У меня уже несколько дней на обед овощи их духовки слоями в форме (картошка,  лук,  перец,  помидор,  морковь,  зелень,  сыр немного воды)))  и вкусно и полезно)))
Салатик со стеклой и чесноком
С домашним хлебом на закваске
И с домашним адыгейским сыром 
И блинчики хорошо пошли со сметаной +сгущенкой (пломбирный крем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sana от 10 Ноябрь 2018, 09:06:40
Сало порезать кусками, чтобы удобно было сложить его в ту посуду, где сало солиться будет. Соль смешать с перцем, перца не много. Чеснок дольки порезать пополам. Чеснок засунуть в сало, прямо внутрь, и снаружи на чеснокодавилке подавить и обмазать. И насыпать сало солью с перцем. И на три дня в холодильнике. Достать, соль соскрести и попробовать сало, если достаточно, то всю соль соскрести, сало в фольгу каждый кусок, и в морозилку. Если не достаточно соленое, еще подержать посолить. Мы сало делаем длиной где-то с ладонь, а шириной какое есть. Куски плотно в кастрюлю один на другой. Пересыпал, положил, пересыпал. Положил.
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Ноябрь 2018, 09:11:59
В планах:
Пирог насыпной с творогом и джемом
Цветная капуста в сырном кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Ноябрь 2018, 11:38:04
Меня бабушка учла готовить плов в казане, получается отлично даже в сковороде. на раскаленное масло выложить порезанный полукольцами лук, обжаривать на большом огне минуты 3 и в это время натереть морковь и добавить к луку, через еще пару минут добавить мясо ( вообще обычно добавляют говядину, но если проблемы с желудком, как у меня, то в принципе можно и курицу) и обжарить в течение 10 минут все вместе на огне среднем, затем добавить рис и я люблю добавлять приправу "Волшебное дерево" для плова и карри + воду + целую неочищенную,а только вымытую головку чеснока и пусть томится на маленьком огне, а потом и вовсе под закрытой крышкой. Как остынет перемешайте слои и все ГОТОВО ))) Такой простой и очень вкусный рецепт! Недавно заходила подруга в гости и удивилась, что просто рис с курицей может быть таким вкусным  :aha:

Вот и мне плов по этотому простому рецепту нравится.

Лариса, когда рис в мясо с овощами добавлять будете, до добавления воды, помешайте его хорошо в их соке и жире. Прямо на огне, буквально пару минут. Так рисинки как в настоящем плове получаются.
И опытным путем давно проверено. Как только закипит вода, на среднем огне под крышкой 5 минут (6 из 9 на электроплите), потом огонь убавить до совсем маленького (2 из 9), еще 7 минут и выключить. После выключения крышку не открывать полчаса, с плиты не убирать, можно и полотенцем накрыть, если прохладно. Через полчаса плов готовый и горячий будет. Сразу к столу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Ноябрь 2018, 11:40:33
У нас

блинчики с мясом + йогурт и аджика к ним
мясо с овощами в томате + картофельное пюре + свежий салат
капуста цветная в сухарях (Инна, спасибо, Вы напомнили, забыла про нее совсем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 10 Ноябрь 2018, 13:49:46
Омлет с помидорами и зеленью, чахохбили, картофельное пюре, греческий салат. В духовке пирог со сливами стоит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 10 Ноябрь 2018, 13:56:54
капуста цветная в сухарях (Инна, спасибо, Вы напомнили, забыла про нее совсем)
Юля, поделитесь, пж, рецептом :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Ноябрь 2018, 14:16:19
Юля, поделитесь, пж, рецептом :ax:

https://www.say7.info/cook/recipe/141-Cvetnaya-kapusta.html

Только 10 минут варить - это слишком долго. Во время жарки потом расплывется. Опускаю кочан в подсоленный кипяток, жду пока снова закипит (под крышкой), отсчитываю 2 минуты и сливаю. Эту часть заранее можно сделать, в предыдущий день даже.

Зелень в сухари класть не пробовала.
Жарю партиями. Чтобы легко было переворачивать, не давя при этом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 10 Ноябрь 2018, 14:21:00
https://www.say7.info/cook/recipe/141-Cvetnaya-kapusta.html

Только 10 минут варить - это слишком долго. Во время жарки потом расплывется. Опускаю кочан в подсоленный кипяток, жду пока снова закипит (под крышкой), отсчитываю 2 минуты и сливаю. Эту часть заранее можно сделать, в предыдущий день даже.

Зелень в сухари класть не пробовала.
Жарю партиями. Чтобы легко было переворачивать, не давя при этом.
Спасибо))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 10 Ноябрь 2018, 15:13:16
На завтрак горячие бутерброды, так по ним соскучилась :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Ноябрь 2018, 15:42:41
Салат из курицы, грибов, ананасов и сыра, заправка йогурт с горчицей. Грибы с луком обжарила. Ждёт мужа, настаивается :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 10 Ноябрь 2018, 16:32:41
Салат из курицы, грибов, ананасов и сыра, заправка йогурт с горчицей. Грибы с луком обжарила. Ждёт мужа, настаивается :ab:
Курица варёная или копченая?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Ноябрь 2018, 17:49:00
В духовке запеченая!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Ноябрь 2018, 18:20:54
Курица запечённая
Пюре/гречка
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Ноябрь 2018, 23:18:35
Фунчоза
Под шубой
Блины с творогом
Бутерброды косили  под бургеры)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 11 Ноябрь 2018, 10:30:55
Картофельная бабка (кугель) с грибной подливкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Ноябрь 2018, 17:34:44
У нас сегодня вредная еда :ab: Свиные ребра в кисло-сладком соусе запекла, и на гарнир гороховая каша с жареным лучком :eat: обжираловка  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 11 Ноябрь 2018, 17:45:36
Фунчоза
Под шубой
Блины с творогом
Бутерброды косили  под бургеры)
А что вы  с фунчозой делаете? Вот в ресторанах салаты люблю,а что из неё дома можно сообразить, подскажите.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Ноябрь 2018, 18:45:14
Куриная лапша
Куриные ножки с картошкой запекла
Салат из морковки, сыра, изюма, чеснока с майонезом
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НиГраммаДамы от 11 Ноябрь 2018, 18:54:00
А что вы  с фунчозой делаете? Вот в ресторанах салаты люблю,а что из неё дома можно сообразить, подскажите.
я очень люблю фунчозу с креветками и мидиями. креветки/мидии обжарить с чесноком в соевом соусе и все перемешать с фунчозой. прям ням. спасибо, что напомнили, давно не готовила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 11 Ноябрь 2018, 19:01:02
А что вы  с фунчозой делаете? Вот в ресторанах салаты люблю,а что из неё дома можно сообразить, подскажите.
Обжарить немного лук, чеснок, куриное филе, затем морковь. Дабавить соевый соус, кунжут. Туда фунчозу готовую, перемешать.
Я так делаю) вкусно) Главное не перетушить овощи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 11 Ноябрь 2018, 19:02:25
У нас пюре
Курица по Энди
Луковый салат
Суп из рыбы
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 11 Ноябрь 2018, 19:05:28
Пюре
Рыбные котлеты в томате
Свекольная икра
Редька с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 11 Ноябрь 2018, 19:06:19
Бефстроганов с пюрешкой
Дочка сырные крекеры испекла  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 11 Ноябрь 2018, 19:15:38
Пюре
Рыбные котлеты в томате
Свекольная икра
Редька с маслом
Из какой рыбы делаете?
Вот рыбные котлеты не мой конёк. Хочу научиться делать вкусные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 11 Ноябрь 2018, 21:15:02
Солянка,эклеры с масляным кремом,селедка под шубой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Ноябрь 2018, 21:23:43
Суп с клёцками
Люля-кебаб в духовке
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 11 Ноябрь 2018, 21:30:38
Азу из индейки с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Boni от 11 Ноябрь 2018, 22:59:07
На завтрак делала гамбургеры, с сочной котлеткой, помидорками, сыром и айсбергом :as:.
Обед украсили вкуснейшие щи, с квашенной капустой, свежей зеленью и деревенской сметанкой.
Ужинали мясом по французски, с грибами, картошечкой и пармезаном, а также овощным салатом и маринованными хрустящими огурчиками и помидорками (закрывала я :aha:).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 12 Ноябрь 2018, 00:26:40
Борщ
Крабовый салат
Капуста тушёная с сосисками
Пирожки с капустой
Кету засолила
(http://images.vfl.ru/ii/1541971382/6977422a/24155828_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6977422a24155828.html)

Все, 2 дня на кухню не зайду! :queen:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Ноябрь 2018, 01:49:03
Из какой рыбы делаете?
Вот рыбные котлеты не мой конёк. Хочу научиться делать вкусные.
Из щуки, судака, минтая(в общем из рыбы без косточек) Я делаю фарш с луком, сухарями, в щуку добавляю сметану и солёный огурец) Сочные тогда получаются.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Ноябрь 2018, 12:34:53
Я в отпуске первый день, поэтому развернулась :girl_haha:
Пеку халу, плетенку по нашему, с посыпкой мак и сахар, 2 штуки
Суп грибной с лапшой довариваю
Котлеты потом запеку в духовке и картошку пожарю. Все для любимого муженька, который сейчас мерзнет на работе в Янтарном,  и домой потом на общественном транспорте поедет, потому что машину не переобул :wallbash: Намерзнется, бедняга :ak: а я его горяченьким и сытненьким ужином встречу :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Ноябрь 2018, 18:34:26
Кролик с луком, грибами в сметане, гречка
Пирожки с картошкой и печенью кролика
Суп рыбный(много разных голов/хвостов от рыбок)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 12 Ноябрь 2018, 18:58:04
Пица
пирог с яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 12 Ноябрь 2018, 19:20:26
Пеленгасов запекли
и куриные зразы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 12 Ноябрь 2018, 19:21:04
Кальмары в сметане
Рис
Пилюску
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 12 Ноябрь 2018, 23:56:06
Жареная тарань
Гороховый суп
Тефтели с подливой и  пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Ноябрь 2018, 01:59:46
Фаршированные "ракушки"
Апельсиновый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Ноябрь 2018, 09:04:08
Гору пирожков мужу и детям, а себе треугольники из лаваша с начинкой из творога, зелени и чеснока.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 13 Ноябрь 2018, 09:32:17
Суп с фрикадельками
Курицу запекла с овощами (картошка, кабачки, цветная капуста и брокколи)
Котлеты куриные
Вермишель на гарнир
Салат "мазурка", подсели на него ))
В планах чизкейк с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Ноябрь 2018, 10:10:00
Салат "мазурка", подсели на него ))

расскажите, что за салат такой)

У нас:
шулюм из говядины
печень куриная с луком
пюре
холодец
кефаль под маринадом
бутерброды "а-ля СССР" - поджаренный батон, вареное яйцо, майонез с чесноком
яичница с помидорами на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 13 Ноябрь 2018, 12:44:08
Завтрак: варёные яйца и майонезом и горошком
Обед: Харчо, блинчики с мясной или творожной начинкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 15 Ноябрь 2018, 15:22:01
расскажите, что за салат такой)
Мми, это сказка для любителей бобовых!
Банка красной фасоли, банка кукурузы, 2 маринованных огурца (не мелких), 2 разноцветных болгарских перца, зубок чеснока и немножко кинзы! Перец с огурцами нарезать соломкой, полить соевым соусом и растительным маслом, дать постоять минут 10-15 с чесноком и зеленью, затем добавляем бобовые, перемешиваем и едим)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Ноябрь 2018, 15:27:00
Харчо
Бифстроганов
Гречка
Пюре
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Компот вишня +жердела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Ноябрь 2018, 15:30:56
Свиные ребра запекла  в соевом соусе. На гарнир спагетти. Себя побаловала гуакамоле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 15 Ноябрь 2018, 15:47:09
Котлеты запеченные в духовке с грибами и сыром
Там же запеку картошку с тмином
Морковный салат с сыром, яблоком, майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Ноябрь 2018, 15:48:16
Мми, это сказка для любителей бобовых!


О! Мы как раз такие)) спасибо, попробуем!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 15 Ноябрь 2018, 16:11:11
Вчера:
Фаршированные кабачки в духовке
Чебуреки
Котлеты
Салат с крабовыми палочками без риса с пекинской капустой.

Сегодня:
Суп из сёмги и кеты.
Хек жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 15 Ноябрь 2018, 19:09:21
Жаренная картошка
Крылышки в соево-медовом соусе запекла
Суп фасолевый с копченными ребрышками
Из остатков фасоли лобио
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Ноябрь 2018, 08:29:35
Вчера пицца: фарш, грибы, болгарский перец, помидоры, моцарелла
Сегодня в планах:
Салат Тиффани
Лапша с потрошками
орешки со сгущенкой ( у меня форма советская ещё)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Ноябрь 2018, 10:23:12
солянка из квашеной капусты с пузаниной и картошкой
оливье
макароны
бедрышки куриные запеченные в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 16 Ноябрь 2018, 13:11:42

Салат Тиффани


Даже погуглила, что это такое, звучит очень вкусно  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 16 Ноябрь 2018, 13:15:23
Тушёная капуста со свиными ребрышками
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 16 Ноябрь 2018, 13:19:11
Тушёная капуста со свиными ребрышками
Рассольник
ой как хочется!!!! а мои домашние паразиты не едят капусту тушенную.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Ноябрь 2018, 13:53:46
Тушёная капуста со свиными ребрышками

Маш, это по-отдельности или есть какой-то рецепт, где капуста и мясо вместе?


ой как хочется!!!! а мои домашние паразиты не едят капусту тушенную.

Значит можно будет съесть одной  :autumn: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Ноябрь 2018, 14:01:03
Планирую карбонару сегодня сделать. В Пятерочке отличный бекон сейчас по акции по 149руб за 200г. Пачки попадаются, где одно мясо, жира минимум.

(https://mosremit.ru/upload/iblock/3c4/3c4e02f50e1269750255e0e03c5130fd.png)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 16 Ноябрь 2018, 15:48:50
Галя, вместе, конечно. Точнее сначала обжариваю рёбрышки мясные вместе с луком и морковью, тушу их до полуготовности, потом добавляю нашинкованную капусту, перемешиваю и тушу под крышкой до готовности
Оксана, собирайся вечером ко мне  в гости!  :run:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Ноябрь 2018, 19:17:34
Куриные котлеты с булгуром на гарнир
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Ноябрь 2018, 16:34:27
Борщ
Котлеты
Пюре
Синенькие с сыром
Паста карбонара с беконом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 17 Ноябрь 2018, 19:17:00
Курица по китайски с рисом
Холодный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 17 Ноябрь 2018, 22:15:58
Курочку в духовке
Картофельное пюре
Кабачки маринованные открыла
Редька с петрушкой и подсолнечным маслом
Блинные роллы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 18 Ноябрь 2018, 02:16:35
рис, картошку запекла, борщ.
Завтра курицу запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Ноябрь 2018, 07:39:44
Сегодня в планах:
Рагу: говядина, картошка, нут, морковка, лук, перец
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Ноябрь 2018, 14:05:27
 Куриный супчик с картофельными клецками
Куриные отбивные в картофельной планировке
Картошка запеченая с салом
Салат с крабовыми палочками
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 18 Ноябрь 2018, 14:31:04
Борщ
Ленивые голубцы
Гречка по купечески
Слойки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 18 Ноябрь 2018, 16:55:24
Стейки кеты пожарила
А хвостовую часть засолила
Пюре картофельное
Рулет из лаваша с творогом и солёными огурцами
Лечо открыли - пошли в ход летние заготовки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Ноябрь 2018, 19:11:23
Плов с помидорно-луковым салатом
Пюре с вяленой корюшкой
и глазированные сырки на десерт, чтоб точно не схуднуть :girl_haha:
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Ноябрь 2018, 19:18:02
Пицца и селедка под шубой. Отпуск меня расслабил окончательно, и я готовлю исключительно вредности :girl_haha: или это снег виноват? :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Ноябрь 2018, 23:43:53
Пузанину с чесноком  запекла в фольге, рулетом закрутила - обалденно получилось
Борщ из квашеной капусты
Морковка тёртая с чесноком и майонезом
Пюре
Маринованные огурцы открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 19 Ноябрь 2018, 16:01:28
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2018, 16:03:52
Бургеры! Даже булочки сама испекла. :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Ноябрь 2018, 16:24:35
Котлеты
Жареная картошка
Тортик бисквитный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Bubble от 19 Ноябрь 2018, 19:11:31
Сегодня ужинаю скромно одна, свобода от готовки :)
Пожарила картошку, сделала помидорный салат сo сметаной  + кефир. Вкусно :))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 19 Ноябрь 2018, 22:09:29
Суп лапша, еврейская закуска (сырки на тёрке, майонез и чеснок), нагетсы(покупные).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Ноябрь 2018, 22:23:51
Суп с фрикадельками
Курица запечённая с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 19 Ноябрь 2018, 22:37:19
шоколадный торт 123
соус куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Ноябрь 2018, 22:40:55
соус куриный

Оксан, можно Ваш рецепт?
Мой соус выходит ближе к рагу. А пробовала когда-то давно в гостях совсем другой, как суп. Не у кого теперь спросить. Ищу рецепт :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Ноябрь 2018, 22:47:50
Я тоже делаю соус как суп. Но не из курицы. Из говядины
 Из курицы вкусный не выходит у меня.
Из курицы вкусное как раз типа рагу или жаркого получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Ноябрь 2018, 22:57:51
Как? Вообще ничего не обжаривать? Воду или бульон когда подливать?

Мне кажется, что не суть, какое мясо. Что-то в способе приготовления.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 19 Ноябрь 2018, 23:11:11
Я в кастрюле обжариваю, затем тушу мясо. Сразу под крышкой.  Сначала в собственном соку. Потом, когда сок уйдет, доливают чуть воды. Мясо должно стать мягким. Практически приготовиться. Когда  вода из мяса вся ушла кладу туда лук. Жарю мясо с луком. Потом морковь . Потом болг. Перец. Потом помидоры. Все это хорошенько прожариваю.
Потом кладу картошку и заливаю водой. Кипит на маленьком огне пока картошка не сварится. Количеством воды регулируешь желаемую густоту.

Для меня принципиально говядина т.к. она расслаивается на волокна и даёт бульону густоту. С курицей так у меня не выходит.

Летом я отдельно жарю баклажаны и  одновременно с картошкой кладу жареные баклажаны. Зимние баклажаны я не люблю. Зимой делаю без них. Вместо помидор зимой томат.
Но зимой готовлю редко.у нас моус-летнее блюдо.
Зимнее-рагу и жаркое. Вот туда курица у меня отлично идет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Ноябрь 2018, 23:17:21
Спасибо, Оль. Разница с моим только в том, что и картошку тоже обжариваю.
Попробую так.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Ноябрь 2018, 06:00:24
Стейки лосося в духовке
Салат с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 21 Ноябрь 2018, 09:51:47
А я вчера наготовила  :be: в мультиварке фрикадельки в соусе, сверху на пару овощи для рататуя, макарошки отварила, сегодня будет очень вкусный обед.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kati от 21 Ноябрь 2018, 10:39:54
Тоже вчера готовила.
Суп с фрикадельками
Картошку под сыром в духовке
Апельсиновый бисквит  :love:  (сегодня кремом перемажу и будет торт))
Сегодня хочу еще салатик сделать из свёклы с орешками, черносливом и чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Ноябрь 2018, 21:58:58
Пирог с яблоками и изюмом
Сердечки тушеные в томате
Рис отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Ноябрь 2018, 22:11:50
Спагетти с курицей, грибами в сливочном соусе
Салат: морская капуста, кукуруза, яйца
Пирожки с капустой и сладкие с джемом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Ноябрь 2018, 22:14:14
Говядина в луковом соусе, к ней макароны
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 21 Ноябрь 2018, 22:22:13
Лапша куриная
Плов с курицей
Пышки с сметаной сметаной сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 22 Ноябрь 2018, 00:28:43
Пюре, отбивные свиные. Салат огурцы, помидоры, фиолетовый лук, масло пахучее растительное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 22 Ноябрь 2018, 00:32:41
со вчера на сегодня: рисовый суп с горошком, драники, жареная рыба, макароны с яйцом, пирог ореховый;
сегодня: рис, тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 22 Ноябрь 2018, 09:32:18
котлеты из индейки сделала, рис с овощами и обычный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Ноябрь 2018, 15:11:48
Борщ
Утка запеченая с апельсином и лимоном
Бутрики их чёрного хлеба с яйцом и зеленью
Картофельные ленивые вареники 
Пальчики с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Ноябрь 2018, 15:13:26
Суп гороховый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 23 Ноябрь 2018, 17:09:17
Картошка жареная с беконом, компот, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Ноябрь 2018, 17:11:07
Голени индейки в духовке
Салат: квашеная капуста, лук жареный, орехи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 23 Ноябрь 2018, 20:10:41
Красный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 23 Ноябрь 2018, 20:31:15
Рассольник
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 24 Ноябрь 2018, 00:20:11
Ревизия в холодильнике выявила остатки ещё своих помидор, синеньких, перца... Добавила лук, картошку, куриный фарш и сделала запеканку
Курицу на соли запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Ноябрь 2018, 00:45:40
Борщ
Плов
Молочный кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Ноябрь 2018, 11:59:20
Намазку на бутерброды из яиц, лука, сыра и сметаны
Блины
К блинам заварной крем
Рыбную запеканку еще планирую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 24 Ноябрь 2018, 14:19:06
шарлотку, мясо запекла и пасту
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Ноябрь 2018, 18:19:14
харчо
пирог из слоеного теста с картофелем и сайрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 24 Ноябрь 2018, 19:07:09
каша с тыквой
гороховый суп
спаржа с морковкой
вермишелька
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 24 Ноябрь 2018, 19:55:27
Харчо
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Ноябрь 2018, 23:10:43
Рассольник
Крылышки в духовке
Пирожки с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Ноябрь 2018, 10:39:11
Вчера
Борщ
Котлеты
Бефстроганов
Пюре
Слойки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 25 Ноябрь 2018, 10:41:02
Перепелки в рукаве
На гарнир рис с овощами
Суп с фрикадельками
Пирог в вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Ноябрь 2018, 10:43:07
Тефтели. И горбушу засолим сегодня.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LilluH от 25 Ноябрь 2018, 10:53:45
Салат : филе курицы, перец красный, оливки, помидорки, капуста, сыр и гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Ноябрь 2018, 08:19:43
Котлеты (свинина+индейка) в духовке
Пюре
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anabel от 26 Ноябрь 2018, 13:33:29
шарлотка
куриный суп, картофельное пюре и куриное филе в фольге
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Ноябрь 2018, 19:37:15
Крылышки в духовке
Спагетти
Тефтели (или фрикадельки, чем отличаются не помню))) в общем, мясные шарики в томатной подливке с овощами
Гречка
Салат мазурка. Кто-то из девочек здесь выкладывал. Интересно получилось 
Горячие бутерброды на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Ноябрь 2018, 19:39:15
Корюшки сейчас пожарю, и слойки с вишней в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Ноябрь 2018, 20:30:08
Уха
Картошка с скумбрией копченой
Каша рисово-тыквенная
Круассаны с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Ноябрь 2018, 20:44:44
Макароны по флотски
Хот-доги
Омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 27 Ноябрь 2018, 00:16:31
 Тыквенная каша. Суп с фрикадельками и горошком. Макароны и свиные рёбрышки жареные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 27 Ноябрь 2018, 01:49:23
Суп куриный с вермишелью
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Ноябрь 2018, 15:37:52
Спагетти
Слойки с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 29 Ноябрь 2018, 11:52:55
Грибы в сметане
Макароны
Бутерброды с красной рыбой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Ноябрь 2018, 16:41:24
Печень говяжья обжаренная брусочками с луком
на гарнир - пюре и каша пшеничная
и перловку сварила - так  захотелось  с маслом сливочным :as:
вечером уточку с яблоками запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Ноябрь 2018, 17:06:18
Суп грибной с фрикадельками
Печеночники
Картошка с салом печеная
Каша манная
Лимонный кекс
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Ноябрь 2018, 16:45:38
Супчик с чечевицей
Курица в соусе: сметана/горчица/лимон
Рис
Блинчики с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 30 Ноябрь 2018, 21:38:33
Борщ из квашеной капусты
Блины с шоколадным сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 01 Декабрь 2018, 17:05:08
Кукурузная каша с плавленным сыром,
Суп-лапша
Салат с пекинской капустой и помидорами
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Декабрь 2018, 22:34:45
Борщ
Голубцы
Винегрет
Бедра запечённые
Макароны
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Декабрь 2018, 05:05:32
Гречка по-купечески в рукаве
Торфяной пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Декабрь 2018, 08:44:37
Блинчики  с мясом, рисом и грибами
Ленивые голубцы
Шаума куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 02 Декабрь 2018, 09:35:23
Гречка по-купечески в рукаве
Торфяной пирог
Поделитесь, пожалуйста, рецептами обоих блюд
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 02 Декабрь 2018, 21:23:14
Делала курицу в панировке, но что то не совсем довольна результатом, а какой фирмой панировку берете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Декабрь 2018, 23:15:37
Поделитесь, пожалуйста, рецептами обоих блюд
Вообще для гречки у меня был набор "Магги" :ah:
Но, думаю, можно сделать и просто с любимыми специями: разложить в пакет для запекания стакан гречки, кусочки мяса (у меня говядина), добавить приправы и 2 стакана воды, и в духовку минут на 50. Перед подачей добавить сливочное масло.

Торфяной пирог:
https://www.instagram.com/p/BqyrhnSnaPI/
Возможно у меня было недостаточно холодное масло, но крошка не получилась, а получилась однородная масса типа пластилина, я слепила из неё "дно" и "крышку" пирога, и на конечный результат и вкус это не повлияло.
И ещё я не заморачивалась с начинкой: просто взбила венчиком все ингридиенты вместе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Декабрь 2018, 23:17:50
А сегодня у меня запеканка из "ракушек" с куриным филе и сливками и салат "Пикантный" из остатков вчерашней говядины  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Декабрь 2018, 09:49:17
Грудки будут куриные в сливочно-грибном соусе.
На гарнир пюре картофельное или рис.
И сырки глазированные. Ленивый вариант в креманках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vulfmilana от 03 Декабрь 2018, 10:18:43
Борщ уже успела сварить и сырников на завтрак наделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 03 Декабрь 2018, 10:21:02
.
И сырки глазированные. Ленивый вариант в креманках.
а вот тут можно рецепт или описание?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Декабрь 2018, 10:23:36
Вчера:
Борщ
Запечённая курица под майонезом
Гречка
Шарлотка
Творог с клубничным вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Декабрь 2018, 10:26:13
Сазан жареный
Икряники
Бедрышки с картошкой в духовке
Селёдка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Декабрь 2018, 11:32:15
а вот тут можно рецепт или описание?

Оксан, рецепт "настоящих" тут http://kulinarnia.ru/deserty/shokoladnye-deserty/glazirovannye-syrki-v-domashnikh-usloviyakh.html

А чтобы быстро-просто:
1. Масло с сахаром растапливаю в микре и мешаю вилкой.
2. Добавляю туда творог, ванилин и взбиваю все вместе погружным белендером.
3. Раскладываю по креманкам, поливаю глазурью, убираю в холодильник до застывания.

Глазурь из шоколада не вижу смысла делать, когда из какао-порошка вкуснее и полезнее. В кастрюльке масло растапливаю + сахар и какао на глазок. Мешать хорошо на небольшом огне, чтобы сахар разошелся.
На творожную массу почти сразу лью. Объем маленький, остужать особо нечего.

Творог может быть и крупинками. Если блендером взбивать, однородный не принципиален.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 03 Декабрь 2018, 11:44:52
Горячий шоколад готовлю уже несколько дней. На ореховом молоке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Декабрь 2018, 20:33:14
Мойву пожарила :as:
Фасолевый суп с томатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: julia81 от 03 Декабрь 2018, 21:52:55
 Куриные рулетики с творожно-чесночной начинкой,обернутые в беконе
Салат-экспромт, вышло неплохо:по 1 б кукурузы+белая фасоль,отварная курогрудь, чуть соленых огурцов,белый лук,майонез и ржаные сухарики с сыром)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 03 Декабрь 2018, 22:02:14
Отбивные из свинины и слойки с клубничным вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marinarostov от 03 Декабрь 2018, 22:04:54
Жарила в сковородке гриль-газ бедрышки куриные без кости и кожи, картофель запекла в духовке и салат "селедка под шубой"

P.S. Девочки у кого есть рецепт зеленой аджики ( то ли армянской, то ли грузинской). Знаю что туда входит кинза и грецкие орехи. Если у кого есть этот рецепт поделитесь пожалуйста. Заранее спасибо большое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Декабрь 2018, 22:06:18
Уха из сёмги
Рыбка жареная: голавль и карасики
Гренки сладкие ( яйцо+молоко+сахара чуть-чуть)
Каша пшеничная
Биточки куриные нежнейшие
В качестве салата - морская капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Декабрь 2018, 22:22:22
Слойки с повидлом
Соус(картошка с мясом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Декабрь 2018, 22:47:09
А у нас сегодня был шведский ужин. К икеевским фрикаделькам сделала морковку, фасоль, брокколи на пару, с брусничным джемом  и чесночным соусом.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 05 Декабрь 2018, 08:18:39
с брусничным джемом  и чесночным соусом.))

это вкусное сочетание?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Декабрь 2018, 17:56:30
Супчик с потрошками
утиные ножки с рисом в духовке
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Декабрь 2018, 23:10:12
Соус (мясо с картошкой) в горшочке
Вчера сырные блинчики с ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 06 Декабрь 2018, 00:07:13
Нагетсы из куриной грудки
Пюре картофельное
Салат из свеклы (свекла кубиками, немного маринованных огурчиков, банка красной фасоли, лук, чеснок, укроп, грецкий орех мелко, заправить майонезом) - очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Декабрь 2018, 00:49:02
это вкусное сочетание?
Нам очень нравится. Брокколи с чесночным соусом, а к тефтелям брусничный джем. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Декабрь 2018, 12:45:30
на завтрак бутерброды с икрой трески
каша пшеничная
спагетти
салат без названия  (рассольный сыр "сиртаки" + пекинская капуста + помидоры + оливковое масло)
бомбические голубцы :as: :
начинка  - куриный фарш + полуготовый рис + обжаренный лук + чеснок + соль, перец)
листья пекинской капусты (вырезала твердую часть) ошпарила кипятком и сразу же слила воду, иначе будут рваться
завернула голубцы, обжарила
выложила в форму, залила соусом (обжаренные лук, морковь, томат, и побольше воды, т.к. она выпарится в духовке), накрыла сверху капустными листами - чтобы верх не зажаривался.
И в духовку минут на 50
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 06 Декабрь 2018, 13:51:49
запеченая горбуша+пюрешечка= :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Декабрь 2018, 14:03:52
Оливье
Запеканка: капуста, фарш, яично-сметанная заливка, сыр
Слойки с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 07 Декабрь 2018, 14:56:03
Компот из сухофруктов и шиповника
Блины с медом
Суп-рассольник
Плов со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Декабрь 2018, 21:36:46
Оладьи
Слойки с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Декабрь 2018, 05:46:07
Мясо по-французски
Ребёнок попросил спагетти на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 08 Декабрь 2018, 09:37:54
Сегодня буду делать:
Запеканку из горбуши, картошки и сыра
Булочки Синнабон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Декабрь 2018, 10:04:19
Борщ
Капуста тушеная с картошкой и сосисками
Блины с повидлом
Желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Декабрь 2018, 11:03:11
У меня очередная импровизация - салат под названием "Прощай, утка" :girl_haha: а всё потому, что нужно было избавиться от остатков запеченной утки
Итак:
Обобрала всё мясо, которое на ней нашлось
Мелко порезала половинку репчатого лука
Маринованные огурцы 4 штуки(у меня свои, средние, не корнишоны, маринад похож как раньше были огурцы фирмы Глобус - сладко-уксусные)
2 небольшие картошки
4 яйца
Чёрный молотый перец
Майонез

Получилось суперррр
Думаю, что вместо утки любое мясо можно использовать - говядину, курицу, только не колбасу.

И капусту пелюстку поставила:
Капусту примерно 3кг порезала, плотно уложила слоями, а между ними - морковь кружочками 2шт, свекла 1 средняя, чеснок зубков 8-10, петрушка несколько веточек. Залила маринадом:
800мл воды
1 ст сахара
3/4 ст масла подсолнечного
3/4 ст уксуса 6%
2-3 лаврового листа
3 ст.ложки соли
Закипятить и залить капусту горячим маринадом. Он полностью не покроет всё, но потом капуста усядется, и пропитается


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Декабрь 2018, 12:49:19
Имбирное печенье с шоколадной глазурью
Борщ
Творожный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kraska от 08 Декабрь 2018, 12:56:47
У меня очередная импровизация - салат под названием "Прощай, утка" :girl_haha: а всё потому, что нужно было избавиться от остатков запеченной утки
Итак:
Обобрала всё мясо, которое на ней нашлось
Мелко порезала половинку репчатого лука
Маринованные огурцы 4 штуки(у меня свои, средние, не корнишоны, маринад похож как раньше были огурцы фирмы Глобус - сладко-уксусные)
2 небольшие картошки
4 яйца
Чёрный молотый перец
Майонез

Получилось суперррр
Думаю, что вместо утки любое мясо можно использовать - говядину, курицу, только не колбасу.
Так это же оливье у вас :ah: или в чем разница, в отсутствии горошка?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Декабрь 2018, 14:01:05
Так это же оливье у вас :ah: или в чем разница, в отсутствии горошка?
В том то и дело, что на вкус это не оливье. Да, некоторые ингредиенты схожи, но нет горошка, моркови, огурцы маринованные, а не солёные. И в оливье я кладу колбасу. Поэтому для меня это совсем не оливье :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Декабрь 2018, 14:52:13
Картошка отварная
Печень тушеная
Котлеты
Кисель
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Люсик от 08 Декабрь 2018, 16:34:49
Жареная картошка
Цветаевский пирог
Жареная кефаль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 08 Декабрь 2018, 17:29:14
запеченая горбуша+пюрешечка= :as:
подскажите,как горбушу запекали? Не сухая?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 08 Декабрь 2018, 18:54:13
подскажите,как горбушу запекали? Не сухая?
снизу подушка из лука,а сверху смесь 15% сметаны и пасты из красного болгарского перца,которую можно заменить кетчупом...Нет,не сухая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata_sun от 08 Декабрь 2018, 19:54:39
снизу подушка из лука,а сверху смесь 15% сметаны и пасты из красного болгарского перца,которую можно заменить кетчупом...Нет,не сухая.
спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хутор от 08 Декабрь 2018, 20:03:49
                                                                                                                     .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 08 Декабрь 2018, 21:07:37
Суп с сёмгой
Сёмга запечённая
Блины с мясом
Филе куриное в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 08 Декабрь 2018, 21:14:31
Карбонад запечённый
Пюре
Квашеная капуста
Зеленые помидоры из зимних заготовок
Блинный тортик с киви
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 09 Декабрь 2018, 14:19:36
Борщ на говяжьей грудинке.
Рыбные котлеты (щука-толстолобик-сула).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Декабрь 2018, 16:47:48
Утка с картошкой в духовке
Борщ красный
Салат: грудка, корейская морковка, пекинская капуста, сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Декабрь 2018, 20:45:20
Блины
Суп с фрикадельками
Бедрышки с картошкой тушеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Декабрь 2018, 20:55:54
Плов :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 10 Декабрь 2018, 00:30:05
Вареники с картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 10 Декабрь 2018, 12:50:59
Мое праздничное меню на выхи на ДР мужа:
медовик
утка с апельсинами
мясо по-французски
пюре
шампиньоны по-венесуэльски
мимоза
крабовый
оливье
салат со свеклой и орехами
цветная капуста в сырном кляре
салат с курицей, ананасом и гранатом
рулеты из семги+бутеры с икрой


 :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Декабрь 2018, 23:18:20
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Декабрь 2018, 03:39:21
Торт медово-карамельный
https://www.instagram.com/p/Bq12G7Knr3t/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Декабрь 2018, 07:03:23
Огромный вкуснючий пирог с мясом
Борщ доели

Это все вчера
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Декабрь 2018, 10:55:47
Курица домашняя в духовке
Салат с морской капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Декабрь 2018, 11:01:09
Хек  в томате с овощами
Поджарка из свинины
Паштет грудка +печень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 11 Декабрь 2018, 11:05:30
Куриный супчик с зелёным горошком
Зразы с грибами
Жареные пирожки с квашеной капустой и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Декабрь 2018, 11:54:17
курица тушеная кусочками с овощами в томате
пюре
рис
бульон куриный с зеленью и яйцом вареным
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Декабрь 2018, 13:27:16
Котлеты со свеклой
и салат из пекинки и огурцов к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Декабрь 2018, 15:52:07
А как это котлеты со свеклой?
Или котлеты отдельно, свекла отдельно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Декабрь 2018, 16:14:05
А как это котлеты со свеклой?


Погуглите "шведские котлеты со свеклой", рецепты чуть отличаются.

Я делаю: 2 части (по весу) нежирного фарша + 1-1,5 части отварной свеклы на мелкой терке + 1-1,5 часть картофеля, сваренного в мундире, на крупной терке + соль, перец.

Дальше два варианта:
1. Запанировать и обжарить в масле,
2. Диетный. Просто шарики скатать, выложить в форму и запечь.

Мне второй даже больше нравится. Форму держат отлично и без яиц, клейкости от картофеля хватает. Даже из вырезки, совсем без жира,  не рассыпаются.
Картофель почти не чувствуется, кажется, что только фарш со свеклой в них.


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Декабрь 2018, 16:16:20
Интересные котлетки, попробую приготовить :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 11 Декабрь 2018, 18:48:42
Куриный супчик с зелёным горошком
Зразы с грибами
Жареные пирожки с квашеной капустой и картошкой

А с зеленым горошком это как? Замороженный или консервированный? А сколько его должно быть?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 2mmm7mmm16 от 11 Декабрь 2018, 19:00:29
я сегодня готовила ленивую лазанью.

я вообще ,пользуючь сервисом юлии маркет, мне нравится. и если вы работаете, то самое то. 2700 5 ужинов на двоих.
в общем, там сегодня лазанья с креветками. но так се,не так,как я готовлю, конечно. мало начинки,очень.

и паста спагетти с курицей и песто. вот это вкусно очень__)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Декабрь 2018, 21:38:35
Пока цены на грибы вменяемы, замариновала еще шампиньоны, а вешенки с луком жарю на жюльен к НГ, потом остужу и заморожу.

В жюльене, на мясе по-французски, в горшочках с мясом и картофелем и т.п. блюдах после разморозки они один в один, как свежепожаренные. Проверено.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Декабрь 2018, 22:27:57
Суп с фрикадельками
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 11 Декабрь 2018, 22:33:44
А с зеленым горошком это как? Замороженный или консервированный? А сколько его должно быть?
Обычный консервированный горошек как на салат (мозговых сортов)
Делаете куриный бульон, курицу достаете, разбираете, тем временем в бульоне варится картошка, я делаю лёгкую поджарку лук (стеклянный, не карамельный) +морковь, в конце добавляю банку горошка (отцеженного досуха) и практически сразу все отправляю в кастрюлю
Туда же возвращаю куриное мясо, лаврушка, соль, специи, я обязательно выдавлюваю немного лимонного сока и сюда очень нужна зелень. Получается весенний лёгкий супчик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Декабрь 2018, 02:22:31
В духовке остывает тушёнка в банке из соседней темы  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Декабрь 2018, 04:45:30
Вчера:
Гуляш
Спагетти
Салат с квашеной капустой

Сегодня буду:
Камбала жареная
Салат с крабовыми палками
Тефтели с грибным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 13 Декабрь 2018, 22:44:57
Запекла морского окуня с луком, помидором, оливковым маслом, бальзамическим уксусом и розмарином....мномномном  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 14 Декабрь 2018, 00:23:27
У меня два дня сплошная шаурма)). Сын заценил этот фастфуд, сказал, что от общепита не отличить! Я такая гордая!  :yupe: :queen: :ag:
Еще была солянка и плов с уткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Декабрь 2018, 10:53:34
Блинчики с печенкой
Дрожжевые оладьи
Поджарка их свинины
Пюре
Компот яблоки и вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Декабрь 2018, 17:25:47
Стейки говяжьи :as:
Салат с пекинской капустой
Макароны
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 14 Декабрь 2018, 21:16:45
Блины
Тушёное мясо с подливой
Жареные вешенки со сметаной
Куриные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 14 Декабрь 2018, 22:39:24
Куриные крылья в соево-медово-чесночном и пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Декабрь 2018, 05:18:38
Хек жареный, пюре
Салат "Гнездо глухаря"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 15 Декабрь 2018, 07:10:24
Вчера- сырники
Свиные отбивные, картофель отварной
Хлеб пшеничный цельнозерновой (не в хп)
 Вечером на сегодня котлеты
Бульон говяжий
Сегодня ещё ничего великого не сотворила))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 15 Декабрь 2018, 07:37:12
Сегодня будет:
польский борщ
куриные рулетики в беконе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 15 Декабрь 2018, 08:20:32
Сегодня будет:
польский борщ
куриные рулетики в беконе

польский борщ? а можно рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 15 Декабрь 2018, 10:40:30
Сегодня готовлю суп фасолевый на говяжьем бульоне
Блинчики сделаю с начинкой рис, мясо
Тертый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 15 Декабрь 2018, 11:26:04
Сейчас варю гороховый суп. С вечера на сегодня приготовлено: макароны, запеченные куриные бедра, картофель запеченный, наггетсы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 15 Декабрь 2018, 11:28:24
У меня два дня сплошная шаурма)). Сын заценил этот фастфуд, сказал, что от общепита не отличить! Я такая гордая!  :yupe: :queen: :ag:
Мы тоже иногда делаем домашнюю шаурму. Вкусно, по цене 2-3 штук можно накрутить с десяток домашних. Ну и в продаже она не вся удачная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 15 Декабрь 2018, 15:49:03
польский борщ? а можно рецепт

Польский борщ делается из небольшого количества ингредиентов, поэтому лучше в рецепте ничего не менять и не убирать. Сметаны не жалеть. Расчет на 4 л кастрюлю

1. Сварить бульон из говядины (0,5 кг), при варке добавить белый корень ( он же пастернак)
2. Когда мясо будет доведено до полуготовности в бульон опустить 3-4 целых средних ( размером с теннисный мяч) очищенных свеклы+ лавровый лист и  варить дальше вместе с мясом до полной готовности
3. Сваренную свеклу достать и натереть на крупной свекольной тёрке. Из бульона убрать белый корень и лаврушку (можно процедить). Мясо разобрать и мелко нарезать. Подготовить не менее 400 грамм сметаны (размешать их с небольшим количеством бульона до консистенции сливок)
4. В кастрюлю с закипевшим ( но не бурлящим) бульоном вернуть мясо, натёртую свеклу, выжать сок из половины лимона (бульон должен из бурого окраситься в насышенно-бордовый цвет) и тут же хорошо помешивая влить всю разведенную сметану. Цвет борща станет гламурно-розовым))) Борщ должен получится с кислинкой, если вам ее не хватает - добавьте ещё немного сока лимона. Посолить, из специй только черный перец. Довести до кипения и сразу выключить. Подавать с рубленой зеленью петрушки и свежим белым батоном (хлебом), хотя самое правильное подавать польский борщ с пирожками с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 15 Декабрь 2018, 17:01:03
Борщ с квашеной капустой, куриные котлеты, отварная полба, обжаренная цветная капуста и вяленые, в масле помидоры))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 15 Декабрь 2018, 17:15:52
макароны с сыром
суп из нататении с яйцом и рисом и помидорами
салат с крабовыми палками
путассу запеченная

рыбный день ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 15 Декабрь 2018, 21:16:22
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 15 Декабрь 2018, 21:24:02
Я сегодня тестила сковородку-гриль, сначала на ней филе куриное готовила, потом мексиканскую смесь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Декабрь 2018, 22:24:03
Свекольную икру, а потом с ней два вида тостов:
тост - творожный сыр - икра,
тост - икра - глазунья

котлеты + пюре

фруктовый салат со сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Декабрь 2018, 03:50:34
Панини
Тортик сливочно-чёрносмородиновый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Декабрь 2018, 07:38:25
Вчера
Борщ
Голубцы
Крабовый салат
Пюре
Сегодня будут блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Декабрь 2018, 09:38:27
Сегодня буду:
Печень говяжья со сметаной и луком
Пюре
Супчик сырный
Паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Декабрь 2018, 16:17:42
Мясо под шубой из лука и картошки, сверху сыр и сметана
Каша гороховая со шкварками из сала
Салат из дайкона, морковки и яблочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Декабрь 2018, 16:29:01
Салат Оливье, картофель отварной с мясом,
Щас пицца большая на противень на расстойке..
Грибы жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Декабрь 2018, 16:45:21
Крылышки запекла
Пюре
Икра свекольная
Вешки в сливках потушила
Гамбургеры детям с куриной котлетой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 16 Декабрь 2018, 23:02:22
Суп гороховый с копченостями
Блины с мясом
И просто блины со сметаной, сгущёнкой, медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 17 Декабрь 2018, 10:41:32
Гороховый суп
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 17 Декабрь 2018, 10:43:48
приготовила хинкали и суп харчо, я в общем по грузинской кухне прохожусь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Декабрь 2018, 11:44:04
Котлеты
Пальчики мясные с черносливом/сыром
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Декабрь 2018, 13:26:46
печень говяжья жареная с луком
макароны
шулюм из баранины
рагу из курицы с картошкой в МВ
свекла вареная со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 17 Декабрь 2018, 13:55:06
Вишневые слойки с утра разошлись просто на ура, кстати делаются не так долго зато завтрак получается вкусным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 17 Декабрь 2018, 14:49:32
Рассольник с рисом
вчера мойву жарила в кляре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Декабрь 2018, 20:50:34
Сырники
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Декабрь 2018, 21:34:36
Щи с квашеной капустой
фунчоза с овощами
и лимонно-апельсиновое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Декабрь 2018, 03:15:58
Фахитос по-ростовски  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Декабрь 2018, 03:40:19
Суп с индейкой и белыми грибами и шампиньонами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Декабрь 2018, 09:21:55
Фахитос по-ростовски  :girl_haha:
расскажите, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 18 Декабрь 2018, 12:39:08
Тефтельки с гречкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Декабрь 2018, 19:54:20
Слойки с повидлом
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Декабрь 2018, 01:15:38
расскажите, пожалуйста
Это ростовской фастфуд, который имеет мало общего с мексиканским фахитосом  :girl_haha:

Из широкой булки вырезать "крышечку", вынуть хлебную мякоть, смазать внутри чесночным соусом, постелить пластинку сыра, затем курица (не сырая, конечно), в оригинале кукуруза и оливки, а так - что есть в холодильнике, можно специй добавить по вкусу, положить ещё сыра и соуса, накрыть верхушкой булки и под гриль-пресс  :ab:

Делаю так иногда с остатками курицы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlatovlaska от 20 Декабрь 2018, 08:27:02
Сделала сырные маффины, вкуснотища
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Декабрь 2018, 12:09:40
бутеры из отрубного хлеба с брынзой и оливковым маслом
пюре
печеночники
салат: пекинская капуста, болгарский перец, помидор, кукуруза с заправкой из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока, сахара и соли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Декабрь 2018, 15:27:54
Бедра куриные с картошкой,маринованные в прованских травах запечённые
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 20 Декабрь 2018, 15:35:22
курицу с овощами в банке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Декабрь 2018, 00:05:47
Солянка с разными мясами
Блины на кислом молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Декабрь 2018, 00:15:32
Борщ с говядиной
картофель отварной
пицца с ветчиной, сыром, оливками, перцем, грибами и соусом
салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 21 Декабрь 2018, 12:01:33
соус(картошка+мясо+грибы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Декабрь 2018, 14:18:44
Салатик с печенью трески
Хек жареный в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Декабрь 2018, 21:16:36
Кролик тушеный
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Декабрь 2018, 21:21:24
Суп с фрикадельками :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 23 Декабрь 2018, 06:35:53
Торт "Баунти"
https://www.instagram.com/p/BrW0QK0HsfI/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 23 Декабрь 2018, 07:36:58
Суп-пюре с тыквой и шампньонами.
Курочка запеченая. Морковь по-корейски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 23 Декабрь 2018, 12:29:39
Суп грибной
Тушёная говядина
Пюре
Вчера печенье имбирное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 23 Декабрь 2018, 16:39:46
Борщ
Капуста тушёная
Котлеты
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: poomba от 23 Декабрь 2018, 17:00:48
оладьи
пицца
картошка-фри
перловка "по-купечески" с куриной грудкой, грибами и стручковой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: В.И.Л. от 23 Декабрь 2018, 17:18:21
Суп харчо
Отбивнушки
Пюре картофельное
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Декабрь 2018, 17:40:58
Пюре картофельное
Пирог ленивый
Борщ
Кисель
Салат (свекла+огурец+горошек)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Декабрь 2018, 17:57:07
тосты с творожным сыром и авокадо
шакшука
ленивые голубцы, которые "ежики"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 23 Декабрь 2018, 19:01:08
Оливье, суп с фрикадельками, курица запеченная с яблоками и стручковой фасолью, гречневая каша на гарнир для мальчиков)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LudaGod от 23 Декабрь 2018, 21:08:24
котлеты из нута
спагетти
салат из квашенной капусты
пышки к сгущенке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Декабрь 2018, 21:18:40
Время ко сну - муж оладьи жарит :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 23 Декабрь 2018, 21:58:22
-солянка на сковороде (кваш.капуста+жареная картошка+сосиски)
-борщ
-пирог с творогом
-запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Декабрь 2018, 22:10:28
тосты с творожным сыром и авокадо
шакшука
ленивые голубцы, которые "ежики"
Кто такая шакшука???

по теме:
салат с фасолью/жареным луком/орехами
ризотто с креветками и грибами
гречка с бедрышками в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 23 Декабрь 2018, 22:16:56
Время ко сну - муж оладьи жарит :ag:
А я собиралась сырники, но у меня жидкое тесто получилось. И всё это отправилось в духовку в виде запеканки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Декабрь 2018, 22:19:25
А я собиралась сырники, но у меня жидкое тесто получилось. И всё это отправилось в духовку в виде запеканки.
запеканка на ночь тоже хорошо идёт :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Декабрь 2018, 22:30:00
Вчера пекла булочки для гамбургеров с кунжутным семенем (из муки пшеничной высшего сорта+ мука цельнозерновой), а сегодня утром сынок сделал из них таки, гамбургеры
Котлеты, жареная картошка
Салат овощной
Фарш на завтра подготовила- завтра будет чудесный пирог с мясом (надеюсь)
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Декабрь 2018, 11:59:34
Кто такая шакшука???


https://pikabu.ru/story/lenivaya_kukhnya_shakshuka_evreyskiy_zavtrak_5392432

В это время года с пассатой готовлю. Эта в Пятерке неделю назад по 59р была, не знаю, действует ли еще акция  https://irecommend.ru/content/lyubitelyam-pitstsy-i-makaronnykh-izdelii-podoidet

Есть и мясной вариант этого блюда. С любым фаршем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Декабрь 2018, 18:54:32
Понятно. Яичница с овощами по-нашему)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 24 Декабрь 2018, 22:39:40
Пельменей на выходных налепила,третий день ем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Декабрь 2018, 07:15:09
Плов
Котлеты
Пюре
Салат с пекинкой и горошком
Соус с курицей
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Декабрь 2018, 15:10:50
Зразы мясные, начинка: яйца/жареный лук/сыр
Штрудель, начинка: абрикосы, смородина, орехи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 25 Декабрь 2018, 15:30:47
Зразы мясные, начинка: яйца/жареный лук/сыр
Штрудель, начинка: абрикосы, смородина, орехи
на штрудель делаете тесто сами? поделитесь рецептом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Декабрь 2018, 18:58:01
на штрудель делаете тесто сами? поделитесь рецептом

https://forum.say7.info/topic40025.html

Попробуйте, очень легкий, получается всегда :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 25 Декабрь 2018, 19:16:48
холодец варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Декабрь 2018, 22:32:50
Пюре
Котлеты
Форшмак
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 26 Декабрь 2018, 09:25:18
https://forum.say7.info/topic40025.html

Попробуйте, очень легкий, получается всегда :ay:

спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 26 Декабрь 2018, 22:34:40
Суп куриный с клёцками, каша пшеничная и отбивные свиные с помидором и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Декабрь 2018, 08:51:03
мясо по-французски
мини-пиццы на слоеном тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Декабрь 2018, 20:26:11
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Декабрь 2018, 01:34:51
Супчик с машем и булгуром.
Бутерброды с маслом,  икрой сига и укропчиком  (домашний хлебушек)
Супер блинчики (сметана со сгущенкой зсгустела от свежесвареных свежезамороженных ягод (клюква,  смородина, клубника  и малина).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Январь 2019, 11:18:51
Варю солянку :as: Супчика хочется, надоели салаты :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Январь 2019, 11:29:50
Лапшу сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 02 Январь 2019, 11:56:55
Суп грибной с цветной капустой на курином бульоне

Супчика хочется, надоели салаты :girl_haha:

 :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 02 Январь 2019, 12:35:04
Муж доширак требует :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Январь 2019, 13:38:09
Я уху сварила. Хотя даже первое не лезет уже :ag:
Но Рыжик по чуть-чуть ем   :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Январь 2019, 13:57:30
Лапша домашняя на бульоне из индюшки)))
Кукурузная каша с тыквой
Кисель
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 02 Январь 2019, 14:20:04
Соус (картошка курица)
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Январь 2019, 16:50:16
Тирамису.
Суп с курочкой. Причем, едим только бульон, дети от мяса тоже отказались)
Шашлык так и не пожарили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 02 Январь 2019, 20:33:48
Варю солянку :as: Супчика хочется, надоели салаты :girl_haha:
Быстро вы сдались. Мы Цезарь с сёмгой замутили и чизкейк домашний.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Январь 2019, 21:41:09
Цезарь - это хорошо, но семги нету :ag: А из курицы не лезет.  Сладкого ваще не хочется пока, у нас тирамису по плану, но позже, еще Рождество впереди, надо не пережирать вкусняшек :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 02 Январь 2019, 22:07:58
Утка
Торт Полет, хотя ещё наполеон кусочек остался, но на двоих, мало)
На завтра замариновала баранью ногу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 02 Январь 2019, 22:52:22
Утром две пиццы аж усвистали
Ощущение, что НГ мы встречали чаем с бубликами  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Январь 2019, 16:26:37
У меня под шубой,  на нг столе не было)
Запеканка творожная
Смузи (банан,  клубника,  смородина,  киви)
А да ещё фунчозу приготовила)
И хлеб испекла первый в этом году)) (будут бутеры с икрой сига и сливочным сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 03 Январь 2019, 21:10:36
Говядинку потушила.
На гарнир пюре из остатков картошки и пол порции спагетти)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Январь 2019, 21:15:42
Лапша с домашней курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 05 Январь 2019, 18:44:27
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139434
Сегодня надо было "утилизировать" 350 г творога 5%.
Выбрала этот рецепт...получилось супер!(пересчитала на мое количество творога..только сахара чуть меньше положила)(и прям хоть куличи таеие делай :ay: такое тесто влажно рыхлое...)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Январь 2019, 19:01:22
У нас сегодня обжираловка :ag:
Тирамису сделала вчера, вместо маскарпоне ряженку отвесила, очень вкусно и легко получилось. Даже легкая кислинка ряженки дела не испортила :ay:
Холодец варю, уже почти всё, собаки извелись, косточек хотят  :girl_haha:
Оливье сделала, не готовила года полтора его!
И на ужин копченый балычок из толстолобика с картошечкой :as: мужу с пивом, мне с минералкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Январь 2019, 20:33:43
Куриные отбивные
Хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Январь 2019, 16:06:51
Рассольник
Пшеничная каша с тыквой
Отбивные
Салатик свекла+чеснок+зелень
Батон закусочный запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2019, 16:14:34
Халу печь собираюсь, только хочу туда изюма запихнуть побольше :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 06 Январь 2019, 16:17:35
Пиццу,вок и роллы заказала  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Январь 2019, 19:18:34
Лапша домашняя куриная
Бедра куриные с картошкой запекла
Салат Мимоза
Свекла с черносливом и орехами
Колбаска сладкая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2019, 19:23:30
Кутью варю, и узвар, Сочельник же! :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 06 Январь 2019, 19:46:30
Ну ты, Галя, молодчина!

Я сегодня не готовила, едим вчерашнее:
Утром сырники, пирожки печёные (внутри грибы с луком и картошкой)
Тортик свой, картофель отварной, рыба с сп, лосось, тушёная в сливках с каплей риса- это остатки, не вошедшие в рыбный  пирог, его начинка...)
Сыночки, пришедшие от свекрови голодными, ели вчерашние свиные отбивные с гречкой и салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 06 Январь 2019, 19:51:22
Утром две пиццы аж усвистали
Ощущение, что НГ мы встречали чаем с бубликами  :scratch:

Ага+ага)) точно, Маша, у нас капля твоих позапрошлых абрикос аж усвистали)).. сразу ясно становится, что у вас кроме бубликов ничо и не было)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2019, 19:52:07
Ну ты, Галя, молодчина!

Я сегодня не готовила, едим вчерашнее:
Утром сырники, пирожки печёные (внутри грибы с луком и картошкой)
Тортик свой, картофель отварной, рыба с сп, лосось, тушёная в сливках с каплей риса- это остатки, не вошедшие в рыбный  пирог, его начинка...)
Сыночки, пришедшие от свекрови голодными, ели вчерашние свиные отбивные с гречкой и салатом

Да ну, что там готовить. Завтра еще пару салатиков соображу, курочку запечем, и насладимся праздником  :ab: Невестка моя у себя колдует, то да! Хозяйка! 12 постных блюд готовит, и немножко не постных :girl_haha: Прям хоть садись, и езжай к ним, на Украину :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Январь 2019, 22:53:29
Хачапури
Котлеты куриные
Люля-кебаб
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Салат мимоза
Суп лапша
"Горшочки" с картошкой, грибами, помидором и курицей
Солянка из квашеной капусты с пузаниной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 06 Январь 2019, 23:28:29
Галя, тебе если нужны рецепты 12 постных аутентичных украинских блюд - я могу подогнать. У меня прям брошюра львовская именно на эту тему. С украинского переведу )))

Я сегодня сделала только кутю (сочиво) и четыре пиццы. Деть уезжает, традиция брать с собой пиццу на всю компанию
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2019, 23:31:14
Галя, тебе если нужны рецепты 12 постных аутентичных украинских блюд - я могу подогнать. У меня прям брошюра львовская именно на эту тему. С украинского переведу )))

Я сегодня сделала только кутю (сочиво) и четыре пиццы. Деть уезжает, традиция брать с собой пиццу на всю компанию
ого, откуда такая букинистика? :girl_haha: глянуть прямо интересно, пофотай странички, если можно :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 06 Январь 2019, 23:40:52
Дык со Львова. Зазря что ли я там более 10 лет прожила?
(http://images.vfl.ru/ii/1546807033/ff2729c9/24846278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff2729c924846278.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1546807112/81dc1e5a/24846285_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/81dc1e5a24846285.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1546807205/7b5ed7e5/24846295_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7b5ed7e524846295.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2019, 00:05:05
О, кутью я так и готовила, только мак не человечьми руками перетирала, а сама :ag: Ну и изюм добавляла, к горихам  :girl_haha: Меня всегда удивляло - почему муж - чоловик. А жена, блин, вообще не чоловик :ag: А жинка. Абыдна :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 07 Январь 2019, 00:35:33
Жена -дружина ))) Львов... Чудный город :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2019, 01:06:59
Жена -дружина ))) Львов... Чудный город :listening:
друг человека? :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 07 Январь 2019, 01:13:58
Дружина - это более официальное обращение, скорее даже - представление
В обычной жизни как правило - жінка.
Львов красивый. Население так себе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Январь 2019, 13:22:35
Пюре
Буженина
Кабачки пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Январь 2019, 13:44:05
Пироги пекла- сладкий, с картошкой и капустой квашеной, с мясом
Вешки в сметане тушеные
Салат огурцы-помидоры со сметаной
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Январь 2019, 15:35:22
Курицу в духовке запекла
Картошку дольками тоже в духовке
Свеклу по-корейски сделала, пополам с морковкой компот из черной смородины, вишни, абрикосов и клубники  :as:
Еще вечером на завтра на рабооотууу :ak: сделаю к курице салат из сырой свеклы, морковки и яблочка с лимонным соком и растительным маслом.
Блин, как быстро пролетели каникулы, я еще не отдохнула :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 08 Январь 2019, 18:32:48
Холодец
Сливочный суп с рыбой
Бедра запечённые
Гречка
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Январь 2019, 19:26:03
Пирог с капустой
Борщ с фасолью
Макароны
Котлеты
Салат Мимоза и курица+морковь+перец болг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 08 Январь 2019, 21:03:39
Пышки
Суп с фрикадельками
Зап курица с овощами
Салат типа цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Январь 2019, 06:34:24
Ребра с луком и грибами
Птитим на гарнир
Суп фасолевый с белыми грибами на бульоне, который от холодца остался
Салат с огурцом и вешенкой
Желейные дисерты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Январь 2019, 09:28:28
Стейки сёмги в духовке
Салат с морской капустой и кальмаром
Луковый пирог
Синнабоны (это дочь печёт)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Январь 2019, 00:09:15
Сосиски в тесте
Слоёный салат курица/яблоки/яйца/сыр (совершенно не понравился)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Январь 2019, 01:00:54
Вегетарианская рыбка (сыр в нори,  обжаренные в кляре)
Салатик с пекинкой,  сол. огурчиком и зеленью.
Плов
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Январь 2019, 08:46:44
Вчера шашлычки из куриных сердечек делали.
Сутки мариновались в масле с чесноком и розмарином. Очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Январь 2019, 09:59:47
Вчера шашлычки из куриных сердечек делали.
Сутки мариновались в масле с чесноком и розмарином. Очень вкусно.
поделитесь секретами, пожалуйста. Шашлычки на огне делали или в духовке?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Январь 2019, 10:17:22
В духовке на деревянных шпажках, пристроив их сверху на прямоугольные формы для запекания вот так

(https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQUv_GgFHZf58LECbGGZdXZglhLKh0RNq7PVenvcJcIt_WpkFgx)

Ставлю в духовку нагретую до 200С, режим верх+низ+конвекция. Шпажки предварительно мочить смысла нет, т.к. блюдо недолго готовится, ничего им не будет.

Главный секрет - не пересушить. Минут через 20, пора один вынуть и попробовать.
Не верчу шпажки. Их потом над горячим паром (жидкость с сердец в форму стекает) фиг обратно повесишь. Получаются снизу мягкие, а сверху с красивой корочкой.

Видела еще в сети, на противень на фольгу выкладывают. Тогда переворачивают в процессе. Мне сомнителен способ, если честно, т.к. жидкости достаточно много из них выходит.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Январь 2019, 10:26:45
В духовке на деревянных шпажках, пристроив их сверху на прямоугольные формы для запекания вот так

Спасибо!  :ax: :ax: :ax:
Попробую обязательно. Сын очень любит сердечки тушеные (серцеед  :girl_haha:), так вот надо разнообразить это дело.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Январь 2019, 10:33:05
Ань, забыла написать, они ж не хранятся, сохнут.
Поэтому или делать ровно столько, чтобы сразу съесть, или из оставшихся сразу салат какой-нибудь придумать, чтобы они в заправке стояли. Посещала меня такая мысль, но никак не остаются излишки, чтобы попробовать :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Январь 2019, 11:10:36
Ань, забыла написать, они ж не хранятся, сохнут.
Поэтому или делать ровно столько, чтобы сразу съесть, или из оставшихся сразу салат какой-нибудь придумать, чтобы они в заправке стояли. Посещала меня такая мысль, но никак не остаются излишки, чтобы попробовать :girl_haha:
Ага. Скушаем все и сразу  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 10 Январь 2019, 11:42:30
"гнёзда" с фаршем и сыром
рыбные котлеты из минтая
борщ из квашеной капусты с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Январь 2019, 14:37:58
Борщ с фасолью
Икра кабачковая
Макароны по флотски
Вареников налепили с дочкой на праздники. С картошкой и квашеной капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 10 Январь 2019, 16:11:15
Шаурма
Синабоны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 10 Январь 2019, 18:56:43
Приготовила сегодня суп из красной чечевицы и оладьи банановые на овсяной муке.

Вводим потихоньку ПП после праздников  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 10 Январь 2019, 19:05:03
Борщ на курином бульоне с остатками холодца
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Котлеты в духовке под томатным соусом с пряностями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Январь 2019, 21:38:09
Муж сегодня борща наварил :love: Я не пробовала, на интервалке, без ужина сегодня, но точно вкусный, он вкусно очень готовит :aj:
На завтрак себе овсяноблин сделала, икру на него намажу, кайфану завтра утром :ab:
На обед салат из куротитьки, яйца, огурца соленого, фасоли отварной, заправила йогуртом с чесночком. ПП оливье такой получился :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 10 Январь 2019, 22:57:38

супчик на говяжьем бульоне с рисом
рис с котлетами и квашеной капустой
сейчас пирог на завтра печется, на дрожжевом тесте, пахнет офигенски!  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Январь 2019, 12:12:01
Суп с вермишелью из перепелов.
Оливье.
Окорочка, запеченные на решетке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 11 Январь 2019, 13:34:14
Круто!
Суп из перепела...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Январь 2019, 13:38:12
Да нормально. Мяса маловато, но наваристо и вкусно.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Январь 2019, 19:49:54
борщ на утиных косточках+спина+всякая фигня
ножки утиные и грудки с гречкой в духовке
салат: свекла/горошек/огурец соленый
ребрышки свиные на сковородке с луком :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 11 Январь 2019, 19:53:22
Отварная курогрудь и миска зелени.
Мы разгружаемся после праздников.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Январь 2019, 15:06:46
Печёночные оладьи
Салат из свиного сердца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 12 Январь 2019, 15:15:17
борщ
кальмары потушила в сметане
бурый рис
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Январь 2019, 16:26:38
бутерброды с кр.икрой
роллы (сёмга+огурец+творожный сыр)
и на завтра фунчозу с овощами сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Январь 2019, 18:07:45
бутерброды с кр.икрой
роллы (сёмга+огурец+творожный сыр)
и на завтра фунчозу с овощами сделала
Юля, а вы фунчозу с овощами как гарнир едите? Можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 12 Январь 2019, 18:57:34
Суп с фрикадельками
Вареники (картошка, грибы)
Пирог со сливами
На ужин: куриную грудку кусочками обжарила и тертым сыром посыпала
Рис отварной на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Январь 2019, 19:05:35
И у нас суп с фрикадельками
Вареники с картошкой и сюрпризами
Котлеты
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Январь 2019, 19:25:24
Юля, а вы фунчозу с овощами как гарнир едите? Можно рецепт?

Нет, как полноценное блюдо. Не представляю, к чему ее можно подать на гарнир. Если хочется мяса/рыбы/морепродуктов, то с ними ж можно и саму фунчозу сделать.

Овощной вариант, он как сытный салат скорее.
1. Овощи: 2 средних огурца, 2 моркови, 1 красный болгарский перец, белую часть пекинской капусты 200г - порезала корейской соломкой.
2. Упаковку фунчозы 200г залила кипятком минут на 10, потом слила воду.
3. Заправка: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. светлого кунжутного, 2-3 ст.л. соевого соуса, 2 чайные рисового уксуса, сухой чеснок - смешала до добавления в лапшу.

(1)+(2)+(3)+ регулирую по солености, добавляя соевый соус.
Кушать можно сразу, а можно дать настояться. Кто как больше любит.

А в принципе, овощи любые. Можно к большому количеству моркови только один огурец для большей свежести добавить и будет тоже отлично.
В заправку масло тоже какое любите. Любой хороший уксус вместо рисового или лимонный сок. Чеснок можно свежий.
Даже когда заправку, бывает, готовую покупаю https://www.ozon.ru/context/detail/id/138134118/?_bctx=ApTBOwg%3D (чтобы на работу на обед можно было брать, в ней чеснок не явен, как в самодельной), соевый добавляю к ней.





Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: WESNA от 12 Январь 2019, 19:26:31
Чебуреки с фаршем из куриной грудки
Роллы
Пельмени с сюрпризами)на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Январь 2019, 20:29:27
Нет, как полноценное блюдо. Не представляю, к чему ее можно подать на гарнир. Если хочется мяса/рыбы/морепродуктов, то с ними ж можно и саму фунчозу сделать.

Овощной вариант, он как сытный салат скорее.

Спасибо, я похожую на  такой овощной вариант делала, но мы ее ели как салат :girl_haha:
Надо попробовать мясо добавить тоже.
А после разогревания в мв вкус такой же?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Январь 2019, 21:12:56
Наташ, не надо разогревать. Это и есть салат. Ну или закуска.

А с мясом совсем другая история. Ее тогда как вок готовят. Там и овощи ж жарят тоже.
Тут писали как  https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103319.msg9788983.html#msg9788983
Но разогревать именно фунчозу мне не приходилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Январь 2019, 21:47:47
Ясно, спасибо большое!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 13 Январь 2019, 18:09:31
ленивые вареники
картошка с  курицей и грибами в мульте
ленивые голубцы
ленилась сегодня :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 13 Январь 2019, 18:22:22
Я часто готовлю фунчозу и грею ее в свч, на обед беру, заливаю кипятком, соленым, через 10 минут готова. Я вместо макарон беру, с любым гарниром  :girl_haha: в последнее время заправляю ореховым соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Январь 2019, 20:14:05
Вареники с картошкой и с творогом
Отбивные свиные и салат из капусты и моркови
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Январь 2019, 20:41:49
Винегрет
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Cute от 13 Январь 2019, 21:17:26
"Фальшивые" отбивные, французский луковый пирог, вареники с картошкой и грибами, вареники с творогом, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 13 Январь 2019, 21:31:26
Вареники с картошкой и квашенной капустой
Вареники с вишней, с  малиной и с клубникой
Суп сливочный из лосося

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 13 Январь 2019, 21:37:28
12 литров борща
запекла 2 горбуши
испекла манник
испекла пирог похожий на чизкейк
испекла бисквит
испекла хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 13 Январь 2019, 22:15:20
Конечно, вареники: с картошкой и луком, с картошкой и грибами, с малиной и вишней. И с сюрпризами!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 15 Январь 2019, 13:15:22
12 литров борща
запекла 2 горбуши
испекла манник
испекла пирог похожий на чизкейк
испекла бисквит
испекла хлеб
А как запекали горбушу? По мне всегда суховата получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 15 Январь 2019, 13:48:49
А как запекали горбушу? По мне всегда суховата получается
в пакете для запекания курицы магги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 15 Январь 2019, 13:51:22
12 литров борща
запекла 2 горбуши
испекла манник
испекла пирог похожий на чизкейк
испекла бисквит
испекла хлеб
(https://static.zdorovieinfo.ru/upload/images/480x277_pro_jizn_06112014.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 15 Январь 2019, 13:52:17
Не сухая в пакете получается? И по какому рецепту чизкейк делали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 15 Январь 2019, 20:09:30
(https://static.zdorovieinfo.ru/upload/images/480x277_pro_jizn_06112014.jpg)
ты не поверишь - борща осталось 6 литров, манника/бисквита/чизкейка - нет, хлеба - половина))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 15 Январь 2019, 20:12:27
ты не поверишь - борща осталось 6 литров, манника/бисквита/чизкейка - нет, хлеба - половина))
:ak: :ak: :ak:  :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 15 Январь 2019, 21:09:42
Тушёная капуста с сосисками
Суп с рисом и говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Январь 2019, 21:10:48
Конечно, у Тани мужички подрастают, там все будет исчезать с космической скоростью  :ab:
Я сегодня сделала печеночные оладьи, себе к ним морковку со сметаной, мужу картофан  духовке запекаю, на завтрак себе овсяноблин. Мужу гренки.
Купила еще куриные шеи, думала, что собак побалую. Но фигушки, муж попросил на завтра запечь их в соевом с медом и чесноком, их потом вкусно с пивом смоктать :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 15 Январь 2019, 23:11:54
Не сухая в пакете получается? И по какому рецепту чизкейк делали?
чизкейк по моему :
тесто 2-3 яйца, большая чашка муки (грамм 300), 100-150 грамм сливочного масла (это в лучшие времена, в прошлый раз я использовала 4 столовых ложки растительного+грамм 70 жира топленого свиного), пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара или ванилина, сахара 100-150 грамм, цедра одного крупного лимона - лимон на мелкой тёрке вручную, 250 грамм творога (у меня было 2 пачки по 400 грамм 18% творога, немного просроченного). всё это засыпаю в чашу комбайн и перемешиваю до однородной массы, в комбайне у меня стояла обычная насадка для резки. тесто получается таким, что немного липнет к рукам, руки смазываю растительным маслом и тесто выкладываю в форму, хотя вернее сказать - я размазывала тесто по форме, так чтобы бортики были высотой 1.5-2 см, форм у меня было две -  стеклянная прямоугольная для свч 40*20 см и стеклянная овальная 30 см в длину. Потом эти формы с тестом в духовку примерно на 180-200 градусов, выпекать до готовности, но не зажаривать.
начинка - берём оставшийся творог - 400 грамм +150 грамм, в чашу комбайн с ножом для резки засыпаем, добавляем полстакана сахара, ванилин, цедру одного крупного лимона, 3 желтка - все это на комбайне до однородной массы, выливаем в ёмкость - у меня эмалированая миска на 3 литра была, далее помыв и вытерев чашу комбайна и одев насадку для взбивания - взбиваем белки от 4 яиц, когда пена будет густой тонкой струйкой вводим полстака сахара и 1 желток, останавливаем комбайн и выливаем взбытые белки в миску с творожной массой, аккуратно перемешиваем и выкладываем в формы, где у нас испеклось тесто, все это в духовкеу и печь на тех же градусах до зарумянивания верха и низа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Январь 2019, 09:24:11
Таня, дай рецепт хлеба.

Суп из индюшки с паутинкой и зеленым горошком
Брокколи
Синабоны
Пюре и котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Январь 2019, 09:31:22
Куриные ножки в сливках запекла
Пирог из слоёного теста с курицей
Булочки с сахаром и орехом
Икра кабачковая
Паштет печеночный
Компот клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Январь 2019, 12:42:20
Суп гороховый с ребрышками
Кефаль жареная
Котлеты из индейки в духовке
Макароны
Икру баклажановую открыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Январь 2019, 20:10:00
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Январь 2019, 23:51:02
Рагу
Плов
Блины ягоды в облаках (сгущенка со сметаной,  конвертики,  очень вкусно)
Кальмары с луком и сметаной
Спагетти
Пелюски готовила,  бомбовски получилась) 
И Печеночники)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Январь 2019, 06:05:20
Соус с домашней тушёнкой
Торт на сгущёнке с крем-чизом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Январь 2019, 00:18:59
Кефаль с луком, лимонным соком и сыром в духовке
Пюрешка
Морковь с чесноком
Ячневая с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 18 Январь 2019, 11:30:57
Борщ украинский
Салат крабовый с мидиями
Шампиньоны по-венесуэльски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Январь 2019, 14:59:33
 Печень в сметане
Картошка в мундире
Панчо торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Январь 2019, 22:29:33
Засолила скумбрию вчера и сегодня с картошкой ели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Январь 2019, 10:46:16
Жареный толстолобик
Салат с печенью трески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 19 Январь 2019, 11:39:02
Ребра с грибами в сметане
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Январь 2019, 18:07:29
Маринованный толстолоб
Холодец
Окрошка
Картофель по деревенски
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Январь 2019, 20:40:06
Слойки творог/бекон
Котлеты/куриные рулетики с черносливом/сыром в беконе запечённые
Картофель запечённый/пюре
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Январь 2019, 00:00:28
Молочная рисовая каша
Шарлотка
Жареная картошка с грибами
Отбивные
Желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Январь 2019, 10:44:37
Плов в казане
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Январь 2019, 14:52:22
Суп с фрикадельками
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 20 Январь 2019, 14:54:43
Слойки с адыгейским сыром
Улитки с ветчиной и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 20 Январь 2019, 15:12:06
За два дня:
Сырники
Рис по мексикански
Котлеты на пару
Горбуша в сливочном соусе
Грудки куринные запекла
Риет из горбуши
Пюре
Суп гороховый с копченностями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 20 Январь 2019, 15:14:12
Суп с сырными клёцками
Торт рыжик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 20 Январь 2019, 15:17:21
Цитата: alisa21 от Вчера в 15:12:06

    За два дня:
    Сырники
    Рис по мексикански
    Котлеты на пару
    Горбуша в сливочном соусе
    Грудки куринные запекла
    Риет из горбуши
    Пюре
    Суп гороховый с копченностями


Кто такой риет и как вы его готовили?

Я- утром сырники, ещё пиццка остатки
Вчера лапши яичной натерла, сегодня суп лапшу куриную с ней сварила
А, ещё салат оливье вчерашний доели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Январь 2019, 15:33:50
Голубцы
Оливье
Творожный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 20 Январь 2019, 16:51:56
на 2 дня:
Суп с фрикадельками
Гречка
Рис с овощами
Тефтели куриные
Судак
Пирог тыквенный
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 20 Январь 2019, 17:27:20
 Риет это типа паштета из рыбы. Делал вот по этому рецепту, толькотвместо лосося взяла горбушу
https://yandex.ru/turbo?text=http%3A%2F%2Ffb.ru%2Farticle%2F222216%2Friet---chto-eto-takoe-riet-iz-lososya-retsept
И варила не в вине, а в воде со специями.
На хлебцы или тосты по утрам будет суперр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 20 Январь 2019, 17:35:43
Котлеты
Пюре
Отбивные куринные
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 20 Январь 2019, 21:27:31
Свинина с картофелем в духовке под сыром, бедра куриные, капуста тушеная, творожная запеканка с яблоком, тыквенное пюре с изюмом и курагой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 21 Январь 2019, 08:45:08
Яичница в булочке
Шаурма
Блинчики
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Январь 2019, 13:42:29
на выходных:
борщ на говяжьем бульоне с квашеной капустой :as:
котлеты куриные на пару
макароны по-флотски
домашнюю курицу запекла в специях
каша пшеничная
пюре
огурцы соленые открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Январь 2019, 13:46:57
Шамайки вчера нажарили :as:
Курицу замариновала в соусе из сметаны, аджики  чеснока, потом это все в духовке запекла
Салат из тертой белой редьки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 21 Январь 2019, 16:28:31
Тушенная капуста
кефаль жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 21 Январь 2019, 22:19:57
Испекла 4 пиццы и пожарила корюшку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Январь 2019, 04:54:00
Шашлычки куриные в духовке
А муж к ним приготовил необычайный гарнир из пасты, риса, булгура и пшена  :girl_haha:
И манговый милкшейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Январь 2019, 01:58:00
Картошка с мясом в духовке
Под шубой
Фунчеза
Лаваши закрутила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 23 Январь 2019, 03:27:30
Салат Столичный
Драники
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Январь 2019, 07:14:22
Харчо
Яблоки печеные с корицей и сахарной пудрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Январь 2019, 08:00:49
Соус картошка+курица
Макароны по-флотски
Вешки маринованные
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 23 Январь 2019, 12:17:39
Вчера:

селедка под шубой
судак запеченный
оставалось пюре еще
еще салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 23 Январь 2019, 12:37:31
Суп из бобовой смеси на копченных ребрах
Филе бедра куриное запекла в сливочно-сырной шубе
Филе бедра индейки потушила в сметане
Капуста тушенная с остатками домашней колбасы
Рис на гарнир
Торт шоколадный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 24 Январь 2019, 13:30:48
Зеленая фасоль с яйцом на сковородке
Бедра куриные в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 24 Январь 2019, 13:58:40
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Котлеты
Макароны
Блины с маслом и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Январь 2019, 14:57:48
Макароны по-флотски
Торт из пряников
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Январь 2019, 12:44:15
Баранина (впервые готовила сама)
Панакота с ягодками  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Январь 2019, 13:22:25
Шашлык из свиной шеи
Окрошка
Оливье
Пюре
Компот малина с вишней

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2019, 13:30:11
Зубатку запекла в духовке под луком и майонезом с чесноком
Салат сделала из говядины, редьки, яиц и лука со сметаной
Борщ сварила
Капусту засолила по новому рецепту, посмотрим, как выйдет
Оладьи напекла
Мойву жарить буду
Компот сварила из своей заморозки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Январь 2019, 13:56:00

А муж к ним приготовил необычайный гарнир из пасты, риса, булгура и пшена  :girl_haha:

это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Январь 2019, 14:07:37
свекольная икра
картофельное пюре
курицу без кожи потушила с морковью, луком и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Январь 2019, 14:08:55
Вчера
Борщ
Плов
Рыбные котлеты
Песочное печенье
Сегодня
Сырники
Куриные котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 27 Январь 2019, 14:10:33
 Свекольник
Гречка по купечески
Ленивые голубцы
Салат : капуста, редиска, огурцы
Овсяно пицца на завтрак была
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Январь 2019, 15:04:47
это как?
Это очень похоже на блюдо "Дружба" времен СССР. Оч вкусно было, помню
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 27 Январь 2019, 15:33:33
Котлеты в духовке
Мясо по-французски
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Январь 2019, 16:37:06
Это очень похоже на блюдо "Дружба" времен СССР. Оч вкусно было, помню
  Это я и сейчас делаю) Покупаю, кстати, готовую смесь) А в гарнире, про который я спрашивала оч разные ингредиенты, их наверно отдельно надо варить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Январь 2019, 21:46:53
Бутерброды с яйцом "а-ля СССР"
Яичница с луком, колбасой, помидорами и зеленью
Пюре
Оливье
Салат вкусный: руккола, мидии в масле, сыр "сиртаки", помидоры, лук фиолетовый
Зайчика в трёх вариантах приготовили:
Задние ноги запекла в духовке с салом и чесноком. Только салом не начиняла, как посоветовали девочки в соседней теме, а сверху положила тонкие полоски и фольгой обернула
Потушила с большим количеством лука в сметане и без
В сметане  почему-то похож на говяжью печень

Вчера жарили лангустины в оливковом масле с чесноком и лимоном под белое вино :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 27 Январь 2019, 22:01:41
Суп с фрикадельками
Куриные голени и винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 27 Январь 2019, 22:15:25
Хачапури лодочки
Шампиньоны тушеные в сметане
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 27 Январь 2019, 23:05:05
борщ
плов 2 раза
манник
пирог из овсяных хлопьев
блины
перловка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Январь 2019, 04:38:43
это как?
Точно не скажу, сам процесс я не наблюдала, но варил он всё вместе, в одной кастрюле, с добавлением универсальной приправы, а в конце масла.
Паста на мой вкус там лишняя была, а вот смесь круп удачно вышла.

У меня сегодня был омлет в пакете и курино-картофельная запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 28 Январь 2019, 09:34:59
Борщ
Плов
Пюре с селедкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 28 Январь 2019, 10:40:13
Синнабоны в процессе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Январь 2019, 16:23:05
За 2 дня:
Шашлык
Пюре
Оливье
Холодец
Селёдка
Пирог кучерявый с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irinka от 28 Январь 2019, 16:32:50
Борщ

Крабовый салат

Пирог Киш с курицей и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mamulya-mamulya от 28 Январь 2019, 17:30:34
 :ah:Капустка, Щи, Котлетки)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 28 Январь 2019, 17:41:31
Капуста тушёная с сосисками
Тесто на пирог подходит
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 28 Январь 2019, 17:55:38
Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко… Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз. Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник — все равно потом выброшу. Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать? Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закрывала. Натуральный, без консервантов, долго открытий храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную пасту, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, там оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли с ремонта, купила в хлебном киоске свежие булочки детям в школу для бутербродов. Еле добралась домой с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимание, осталось ли что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую… Думаю, вот ненормальная! Лучше бы я выпила тот ананасовый сок????????????????????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 28 Январь 2019, 17:57:25
Соус
Мясные пальчики с грибами
Мясо тушеное в сметане с зеленью
Лобио
Курица хе
Пюре
Шарлотка
Слойки с вишней

На ужин сыну будет пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Январь 2019, 18:00:29
Сейчас буду фальшивого зайца ваять
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 28 Январь 2019, 22:14:38
Капуста тушёная с сосисками
Тесто на пирог подходит
Компот


Да, пирог удался)) начинка- кисло-сладенькая вишня, творог, тёртое яблоко, сахар, корица
Ещё оливье, хлеб подходит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 29 Январь 2019, 00:11:07

плов 2 раза
манник
пирог


Как я тебя понимаю((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 29 Январь 2019, 00:55:45
:ah:Капустка, Щи, Котлетки)))
Первый раз в ростовском меню встречаю слово ЩИ))
Как готовите?
Щи по-московски?
Или это именно  ростовские щи?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Equerry от 29 Январь 2019, 01:35:47
                                                                                                                     .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Январь 2019, 03:21:19
Салат с копчёной курицей

Торт "Карамельная девочка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 29 Январь 2019, 07:22:23
 :pirate:
Первый раз в ростовском меню встречаю слово ЩИ))
Как готовите?
Щи по-московски?
Или это именно  ростовские щи?
по мне так просто борщ с кислой капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Январь 2019, 16:24:51
У меня лепились пельмени,  вареники с картошкой и обжаренным лучком,  и с ягодами (вишня,  клубника) 
Салатик с пекинкой,  оливками
Котлеты чечевичные (с лучком и капустой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 29 Январь 2019, 20:24:17
Гречка
мясо тушенное
салат крабовые
салат из свежих огурцов, пекинской капусты и помидоров
маринованное ассорти вешки и шампиньоны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 29 Январь 2019, 20:27:27
Утиное филе с кожей  :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Январь 2019, 00:38:00
Гороховый суп
Чахохбили
Спагетти с сыром
Отрывной пирог с абрикосовым вареньем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Январь 2019, 11:06:57
Лапша
Шарлотка с яблоками и вишней
Шолокадная колбаска
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 30 Январь 2019, 18:27:30
Рисовая молочная каша
Оладьи
Макароны по-флотски
Котлеты, запечённые в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Январь 2019, 20:31:41
Харчо
Тефтели
Макароны
Салат со свежими овощами
Пальчики с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Январь 2019, 21:07:19
Чебуреки с сыром,  мясом
Котлеты в духовке
Пекинка с сол. огурчиком (кисленьким бочковым)  и с кукурузкой)
Овощное рагу
Пюре и гольца (рыбку)  пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 31 Январь 2019, 04:00:58
Тефтели в соусе лечо
Шпецле на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Январь 2019, 11:44:51
соус из курицы с овощами, добавила зиру - невероятный запах и вкус получился :love:
каша ячневая
отбивные из куриной грудки в кляре
холодец
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 31 Январь 2019, 18:53:19
картофель отварной крупными кусочками со слив.маслом и зеленью
наггетсы куриные
свинина тушеная с луком/морковью
рис на гарнир
салат пекинская капуста, креветки, кукуруза, болг.перец, чеснок, сок лимона. заправлен мацони. чисто символически.
сосиски в тесте испекла
и слойки с шок.пастой

вчера доели творожную запеканку и панкейки.


 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Январь 2019, 21:03:39
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 31 Январь 2019, 21:10:17
Тефтели
оливье
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 31 Январь 2019, 22:29:58
Дрожжевой сет)) : из одного теста пирожки с капустой и пирог с абрикосами. Из остатков теста- сосиски в тесте. Делала половину нормы, т. к. в первый раз, шикардосное тесто!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 01 Февраль 2019, 09:16:04
рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Февраль 2019, 09:19:09
Супер блинчики (конвертики,  смесь с ягодами,  сметаной и сгущенкой)
Винегрет
Полба с мёдом и маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Февраль 2019, 13:46:10
Мясные оладьи(фарш+кабачок)
Салат: пекинская капуста, кукуруза, яйца, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Февраль 2019, 15:55:29
Блинчики с мясом
Торт Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 01 Февраль 2019, 20:02:55
Суп вермишелевый на курино-говяже-грибном бульоне.
Фасоль зелёная тушёная к домашним колбаскам.
Салат из свеклы с чесноком.
Компот фруктовый.
Смородиновое желе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Февраль 2019, 20:43:27
Жареная картошка с грибами
Салат с капустой и морковью
Соленья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Февраль 2019, 22:49:54
Уха из головы сома :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 01 Февраль 2019, 22:51:52
Супчик куриный с рисом
Макароны
Хлеб в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Февраль 2019, 05:40:43
Куриные отбивные
Слойки-косички с повидлом и карамелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 02 Февраль 2019, 14:00:04
борщ
макароны по-флотски
рис с изюмом и слив.маслом
гренки чуть позже сделаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: E-lena11 от 02 Февраль 2019, 14:04:59
Гречка с грибами
Испекла хлеб и сварила куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Февраль 2019, 16:35:43
рецепт?
1.1 яйцо +ложка сахара+соль
2.250 млока, дрожжи, ложка сахара, пару муки=опара на мин 15, 20
3. 1+2 добавить муки, чтоб тесто было не густое, т е руками не лепилось
4. 3+ раст масло пару столовых
5. 4+ мука. Я кладу всегда на глаз. Т4сто податливое, к рукам не липнет, муки на стенках чашки, где замешивала, не остается, но и  не густое. Такой очень мягкий пластилин


По теме. П рожки пожарила с картошкой и печенью. Из другого теста, разумеется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Февраль 2019, 17:22:24
Суп фасолевый
Мясо по французки с картошкой
Пицца
Салат с редиской и молодой капустой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 02 Февраль 2019, 18:04:51
1.1 яйцо +ложка сахара+соль
2.250 млока, дрожжи, ложка сахара, пару муки=опара на мин 15, 20
3. 1+2 добавить муки, чтоб тесто было не густое, т е руками не лепилось
4. 3+ раст масло пару столовых
5. 4+ мука. Я кладу всегда на глаз. Т4сто податливое, к рукам не липнет, муки на стенках чашки, где замешивала, не остается, но и  не густое. Такой очень мягкий пластилин


По теме. П рожки пожарила с картошкой и печенью. Из другого теста, разумеется
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Февраль 2019, 18:33:07
Крылья запекла
Пюре
Оливье
Ненавистный моими детьми компот из сухофруктов. Им открыла абрикос вишню
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 02 Февраль 2019, 19:04:19
Только что испекла ароматные булочки Синнабон!  Вкус- как в оригинальной пекарне! :love:
Спасибо за рецепт девочкам. взяла из темы Помогите приготовить :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Февраль 2019, 20:58:34
Пицца
Фрикасе из куриной грудки
Куриный бульон с гренками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 02 Февраль 2019, 21:05:56
капустняк
тушеная свинина
грибы жареные со сметаной
на гарнир отварные цветная капуста и стручковая фасоль
лапшевник с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 02 Февраль 2019, 21:15:01
Блинчики с начинкой (куриная печень+рис)
Тефтели с подливой
макароны на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 02 Февраль 2019, 21:18:22
Только что испекла ароматные булочки Синнабон!  Вкус- как в оригинальной пекарне! :love:
Спасибо за рецепт девочкам. взяла из темы Помогите приготовить :love:
Я эти булочки тоже иногда пеку. Они бесподобны! Запах корицы, обожаю их! :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mama2san от 02 Февраль 2019, 21:33:53
Только что испекла ароматные булочки Синнабон!  Вкус- как в оригинальной пекарне! :love:
Спасибо за рецепт девочкам. взяла из темы Помогите приготовить :love:
а можно рецепт, что то я не нашла :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 03 Февраль 2019, 00:00:21
а можно рецепт, что то я не нашла :ax:
Вот:
http://woman365.ru/recipes/bulochki-sinabon-recept-s-foto/
Я по этому рецепту всегда булочки пеку, не только Синнабоны, пирог выйдет отличный.
Пунктик про клейковину выбрасываем)))
Я тоже по такому несколько лет готовлю, отличные получаются.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 03 Февраль 2019, 00:37:31
Вчера приготовила лагман.  Нашла для себя идеальный вариант - это оказалась импровизация на основе нескольких рецептов.
Три основные составляющие лагмана:
бульон
лапша
соус из мяса с овощами.

Бульон сварила из бараньих голяшек.
Лапшу купила, ибо не настолько я гурман :ab: Но лапшу купила специальную - лагманную, и что важно - яичную. Потому что лагманная бывает тоже разная - если в составе нет яиц, то это те же макароны, только шире.
Соус:
мясо (говядина 500г) и овощи (лук-1, морковь-1, болгарский перец-2, кабачки-1, синенькие-1, помидоры-2, картошка-3)  - всё порезать кубиками.
Мясо обжарить, потом по очереди к нему добавлять овощи:   лук -  обжаривать минут 5, потом морковку и перец, еще обжарить, потом кабачки и синенькие - ещё обжарить. Добавить  специи - самое главное - это зира, которая дает неповторимый вкус и аромат этого блюда.  Остальное - по желанию, я добавила аджику сушеную. НЕ СОЛИТЬ!  Накрыть крышкой, минут 10 потушить, потом добавить порубленный чеснок, помидоры и картошку, и  потушить еще минут 10.
Соединить бульон и мясной соус. Бульона налить в зависимости от того, какой густоты хотите это блюдо. 
Полчаса варить, посолить, добавить зелень ( у меня была кинза, петрушка, укроп)
Лапшу сварить отдельно, в суп ее  добавлять не нужно!
Готово! :eat:
Подавать так: сначала в тарелку выложить лапшу, а потом налить суп. 

Очень вкусно и без лапши тоже - просто соус будет овощной с мясом
Вчера приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Февраль 2019, 05:38:25
Жареные караси
Пельмени (тесто в хлебопечке)
Макароны по-флотски
Капусту посолила
Пирог творожный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 03 Февраль 2019, 11:06:04
творожных "ушек" испекла
компот из разных ягод
салат (пекин.капуста, морковь, болг перец, чеснок, мед, лим.сок, подс.масло)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 04 Февраль 2019, 00:22:20
пироги из овсяных хлопьев и апельсиновой цедры
манник
пицца с колбасой
пицца с мясом
тефтели
суп с картофелем, клецками и фрикадельками
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Февраль 2019, 10:17:34
Вчера приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно.
рада, что понравилось  :ab:
 с сезонными овощами будет еще вкуснее!

На выходных приготовила:
фальшивая пицца: вместо теста фарш, сверху - помидоры, маслины, сыр
хачапури по-имеритински  по рецепту Тинатин Мжаванадзе.  :as: Теперь буду готовить их только так!
суп лапша
свиные ребрышки с квашеной капустой в МВ
пюре
запеченные куриные бедрышки, маринованные в оливковом масле и соевом соусе
салат из морской капусты с яйцом, крабовыми палочками, маринованным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 04 Февраль 2019, 16:08:33
гречка
куриные голени запекла
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Февраль 2019, 16:27:59

свиные ребрышки с квашеной капустой в МВ


Лен, рецепт расскажите, пожалуйста.



У нас вареники с картофелем и грибами из теста Тестов, которое недавно хвалили. Чудесное. Спасибо за совет!
Упаковка 400г за 65руб - это на 4 здоровенные взрозлые порции :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Февраль 2019, 16:42:13
Лен, рецепт расскажите, пожалуйста.
пожалуйста :ab:
ребрышки порезать, посолить, поперчить, добавить семена горчицы (прям щедро посыпать), и оставить мариноваться минут на 40. С солью аккуратно - лучше недосолить
потом обжариваю ребра на сковороде почти до готовности
МВ смазываю подс.маслом,  выкладываю квашеную капусту (около 1кг), сверху укладываю ребра и наливаю рассол капустный (не больше стакана), закрываю крышку.
режим Мультиповар, темп. 120, время - 1 час

очень сочные и нежные ребрышки получаются! и  капуста улетает за раз))
P.S.  капусту люблю "Алые паруса". Для меня их посол самый удачный (ну кроме домашней капустки, конечно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Февраль 2019, 18:01:58
Салат Цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 04 Февраль 2019, 20:08:28
морской окунь с помидором и луком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 04 Февраль 2019, 21:40:48
омлет
борщ с фасолью
хачапури по аджарски
хлеб испекла :glamur:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Февраль 2019, 21:41:10
Творожная запеканка
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Февраль 2019, 05:19:49
Фунчоза с говядиной и овощами

Кофейный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 05 Февраль 2019, 14:41:27
Плов
Чебуреки :yupe:
Запечённая курица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 06 Февраль 2019, 08:34:45
Суп фасолевый
Суп харчо
Капуста тушеная
Пальчики с курагой
Пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 06 Февраль 2019, 13:49:11
Борщ
Капуста тушеная с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Февраль 2019, 13:56:30
Окрошка
Куроноги запеченные с цветной капустой, морковкой и луком
Карп жаренный с луком
Пюре
Пирог Тертый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Февраль 2019, 14:24:12
Мойва в духовке
Супчик грибной
Овощи потушила и со спагетти их
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 06 Февраль 2019, 16:35:33
спагетти с сосисками и свекольный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Февраль 2019, 16:57:50
Мясо по французски
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 06 Февраль 2019, 22:16:59
Винегрет
Пюре картофельное
Печень куриная
Вчера: суп с фрикадельками, голубцы ленивые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 06 Февраль 2019, 23:21:51
Куриные колбаски и брокколи, все в духовке и на одном противне.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Февраль 2019, 23:30:26
Соус: говядина, картошка, баклажаны, перец, лук
Гречка и голени куриные в духовке
Салат с редькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Февраль 2019, 05:18:02
Суп с пшёнкой и фрикадельками
Сырные слойки-палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 07 Февраль 2019, 20:27:00
лапша на курином бульоне
тушеная говядина с луком
гренки (батон в подсоленном/подперченном яйце)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Февраль 2019, 20:37:08
Суп с пельменями
Макароны по-флотски
Пюре
Ребра в сметане
Рогалики с вареньем
Манка
Овсянка
Скумбрию замариновала
 :be:
2 дня- перерыв
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: vichka от 07 Февраль 2019, 21:01:32
Запекла картофель, потушила свекольную икру
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 07 Февраль 2019, 22:02:07
Тушеная капуста с сосисками
Картофель по-деревенски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Февраль 2019, 21:00:55
Котлеты из трески
Картофель отварной
Суп с фрикадельками
Торт на раз два три
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 08 Февраль 2019, 21:03:40
булочек напекла
и картохи сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Февраль 2019, 11:30:01
Суп с клецками
Пирог с мясом
Чебуреки
Сыр с чесноком
Круасаны из слоёного теста с абрикосовым повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Февраль 2019, 18:47:12
Щи с кислой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 09 Февраль 2019, 18:48:26
ленивые вареники
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Февраль 2019, 18:52:03
Макарошки а-ля Карбонара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 09 Февраль 2019, 21:09:09
Перчик фаршированный, замороженный  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 09 Февраль 2019, 21:11:40
суп с вермишелью паутинкой
наггетсы
куриные колбаски в духовке
булгур
пирог песочное тесто+смородина+творог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Февраль 2019, 22:16:46
Жарила и засолила скумбрию
Салатик из пекинки,  помидора и авокадо
Тортик песочные коржи,  пломбирный крем с ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 09 Февраль 2019, 22:58:32
Суп с фрикадельками
Котлеты
Пюре
Пряники медовые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Февраль 2019, 23:20:26
Перчик фаршированный, замороженный  :ah:

Вика, с мясом долежал? А то боюсь хранить так долго.


У нас:
гренки с корицей и апельсиновым соком
суп-лапша с лапшой Тестов (неплохая она, хотя бы чувствуется, что высушенной не была)
грибы жареные, с ними тосты с творожным сыром и яичница
и замариновала еще эти же шампиньоны на будущее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Февраль 2019, 23:33:09
Хлеб в печке
мальчишки сырники вчерашние доедали
отбивные, макароны, гречка
салат из пекинской капусты с зеленью, яичком и оливковым маслом
рулетики из дрожжевого теста с творогом, вишней, яблоком и корицей, печеные (как булки получились)



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Февраль 2019, 07:16:50
Вчера
Винегрет
Пюре
Мясо по французски
Печеночный торт
Сегодня будут только сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Февраль 2019, 00:04:28
Супчик фасолевый
Курица с овощами в томате
Спагетти
Пирог с фруктами: смородина, слива, виноград
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Февраль 2019, 04:01:44
Курица в луково-йогуртовом соусе с пюре
Творожные палочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Февраль 2019, 09:54:12
Борщ
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 11 Февраль 2019, 22:03:44
Зелёный борщ, макароны и говядина тушёная с луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Февраль 2019, 03:03:57
Салат "Нежность" с ветчиной
Рулет шоколадно-клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Февраль 2019, 07:55:42
Капустный день:
Борщ
Голубцы из пекинской капусты
Перец фаршированный
Пилюска

Пальчики с клубничным джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 12 Февраль 2019, 10:00:49
Рассольник
Шарлотка  с яблоками и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Февраль 2019, 10:03:49
оливье
крылышки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 12 Февраль 2019, 12:39:27
карбанару и кекс с голубикой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Февраль 2019, 23:51:16
Рассольник
Суп с охотничьими колбасками и чечевицей (переперчила, впервые варила, шикардосный), поэтому для детей сварила еще и легкий куриный суп с паутинкой.
Голени куриные запекла
Гарнир- каша Дружба
Капуста тушеная.
Рогалики с: вишня, слива, абрикос. Утилизация морозилки.
Компот из слив и смородины.
2 дня перерыв, фух
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ulia от 13 Февраль 2019, 00:25:10
Жареные яйца, бутер-ды с тостами
Суп из цыпы-Корнишона с чечевицей, овощами
Творожный чизкейк
Рис, как гарнир к рыбе кр. и креветкам
Йогурт (будет готов утром)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Февраль 2019, 03:44:51
Кесадилья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Февраль 2019, 07:09:17
Рассольник
Суп с охотничьими колбасками и чечевицей (переперчила, впервые варила, шикардосный), поэтому для детей сварила еще и легкий куриный суп с паутинкой.
Голени куриные запекла
Гарнир- каша Дружба
Капуста тушеная.
Рогалики с: вишня, слива, абрикос. Утилизация морозилки.
Компот из слив и смородины.
2 дня перерыв, фух

Ого)
Вы от печки отходили?

Я рыбу вечером пожарила, днём муж макароны сварил и котлеты были


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 13 Февраль 2019, 09:35:15
У меня 4 конфорки заняты,  ну, и духовка. По разному бывает)), но я стараюсь поэтапно делать: суп с чечевицей занимает мин 40, на рассольник бульон сварила в понедельник вечером, каша "Дружба" - мин 15 на зажарку, в это время крупы мою+5 мин на сложить это все слоями и сунуть в духовку на 2 часа), через час в каше в духовке присоединяются голени, на верхний этаж. Сразу ставлю тесто, оно у меня как раз час подходит. Ну, а за это время и рассольник готов и капуста протушена. Кухонная техника несказанно помогает! Шинкует и трет оч быстро))
Я просто на 2 семьи сейчас готовлю, вожу через день, поэтому вот так пока...

По теме. Оч вкусный омлет с сыром, колбасками, зеленью и остатками лаваша.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 13 Февраль 2019, 13:01:29
Лена, кашу в духовке готовишь? это как?  :scratch:


у меня по теме плов и хворост.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Февраль 2019, 14:49:44
котлеты куриные
пюре
каша ячневая
гречка
чахохбили
салат из пекинки, болгарского перца и огурца с оливковым маслом и лимонным соком
конверты из лаваша. Начинка: ветчина, сыр, помидор. Завернула в лаваш, обмакнула в яйце и на сковородку с двух сторон по паре минут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Февраль 2019, 15:49:58
Жареная кефаль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 13 Февраль 2019, 15:57:09
Курица в луково-йогуртовом соусе с пюре
Творожные палочки
Расскажите пожалуйста как делаете творожные палочки?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 13 Февраль 2019, 16:30:11
Лена, кашу в духовке готовишь? это как?  :scratch:
Аль,  зажарка лук, морковь, болгарский, можно томат, можно без.
Нижний слой- часть зажарки, следом пол стакана перловки(вот ее я или чуть привариваю или на ночь замачиваю) +чуть зажарки+ пол стакана гречки+зажарка +пол стакана пшеничной+зажарка+пол стакана риса+ зажарка. Воды на пальца три наливаю. Если будет мало, в процессе можно долить кипятка. Накрываю фольгой и забываю на пару часов в духовке на 180 градусов. Делаю в жаровне толстостенной. Муж у меня очень крупы любит, этот гарнир ест даже без мяса)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Февраль 2019, 18:12:42
Это типа творожных пончиков, только в виде брусочков  :ab:
https://www.instagram.com/eda_bez_pravil_/p/BtjP1Soh4M2/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 13 Февраль 2019, 18:26:16
Аль,  зажарка лук, морковь, болгарский, можно томат, можно без.
Нижний слой- часть зажарки, следом пол стакана перловки(вот ее я или чуть привариваю или на ночь замачиваю) +чуть зажарки+ пол стакана гречки+зажарка +пол стакана пшеничной+зажарка+пол стакана риса+ зажарка. Воды на пальца три наливаю. Если будет мало, в процессе можно долить кипятка. Накрываю фольгой и забываю на пару часов в духовке на 180 градусов. Делаю в жаровне толстостенной. Муж у меня очень крупы любит, этот гарнир ест даже без мяса)
ух ты затейница  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 13 Февраль 2019, 19:32:49
Не, эт не я, это муж раскопал лет несколько назад гарнир времен СССР.  Он так и назывался "Дружба" или "Дружба народов"))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marusya35 от 15 Февраль 2019, 02:00:52
Овсяный суп на курином бульоне. Вообще в последнее время люблю кушать овсянку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Февраль 2019, 08:05:02
Мясо по-французски
Пюре
Салат с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Февраль 2019, 10:13:06
 ачма из лаваша в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Февраль 2019, 14:27:22
Лепешки с сыром и зеленью,  сазана (рыбу)  пожарила,  под шубой (вегетарианский вариант с огурцами и нори) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 15 Февраль 2019, 16:28:54
картошку пожарила
рубленные куриные котлетки
пирожки с яблоком напекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Февраль 2019, 08:13:17
Чебуреки
Кефаль жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Февраль 2019, 20:59:17
Блины
Борщ
Пюре
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Февраль 2019, 21:03:30
бефстроганов
филе бедра индейки жареное
гречка
оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 16 Февраль 2019, 21:12:37
мясо по-кремлевски
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 16 Февраль 2019, 21:41:26
Хотелось бы написать ничего, но сын попросил молочную овсянку :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 16 Февраль 2019, 21:49:49
Суп из говядины с клёцками
Торт"Молочная девочка".очень просто готовится.
http://fb.ru/article/306019/tort-molochnaya-devochka-so-smetannyim-kremom-poshagovyiy-retsept-s-foto
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 17 Февраль 2019, 11:36:14
пасту с креветками и оладьи на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Февраль 2019, 11:47:22
Блинчики
Доедаем вчерашние роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 17 Февраль 2019, 12:00:20
Блинчики
Доедаем вчерашние роллы

Я все порываюсь приготовить самой роллы, но меня останавливает страх а вдруг не получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 17 Февраль 2019, 12:15:23
Я все порываюсь приготовить самой роллы, но меня останавливает страх а вдруг не получится
ничего сложного совсем.
Рис я делаю в мультиварке, смачивать руки постоянно слабым раствором уксуса. Вот и вся премудрость. остальное проблем не вызывает.
главное, циновку купить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Февраль 2019, 15:25:49
Каша "Дружба" в духовке по рецепту выше (у меня рис, булгур и пшено)
Стейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Февраль 2019, 16:29:38
У нас ещё пицца приготовилась
И на подходе наполеон)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Февраль 2019, 16:46:16
С утра яичницу на сале пожарили с лучком :as: Сто лет не готовила!
Говядину в луковом соусе тушу, еще вешенок добавила туда и к говядине пюре из цветной капусты и брокколи готовлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Февраль 2019, 17:10:11
Я все порываюсь приготовить самой роллы, но меня останавливает страх а вдруг не получится
Позавчера меня тоже посетил порыв. Никогда в жизни больше!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 17 Февраль 2019, 20:01:22
Почему?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Февраль 2019, 20:13:29
Позавчера меня тоже посетил порыв. Никогда в жизни больше!

Лен, нам на мастер-классе повар рассказывал, что в ресторанах рис большими порциями варят, а потом порционно в микроволновке греют. Так и разношу во времени. В первый вечер все готовлю, а на следующий только кручу. Психологически легче кастрюлю риса в нори закрутить)

__

У нас сырники со сметаной,
апельсиновое желе,
тушеная капуста с картошкой и колбасками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 17 Февраль 2019, 20:18:42
плов
тыквенный маник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Февраль 2019, 20:33:58
Почему?)))
Потому что проще и вкуснее доставку заказать :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 17 Февраль 2019, 20:35:57
я нормально с роллами справляюсь. раньше часто сама крутила, сейчас что-то обленилась.
ну и фантазии не особо хватает для разнообразных вариантов.
а так, совершенно ничего сложного  :aha: и тем не менее, готовые, на заказ, рулят  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Февраль 2019, 20:36:12
Лен, нам на мастер-классе повар рассказывал, что в ресторанах рис большими порциями варят, а потом порционно в микроволновке греют. Так и разношу во времени. В первый вечер все готовлю, а на следующий только кручу. Психологически легче кастрюлю риса в нори закрутить)
Спасибо за подсказку  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 17 Февраль 2019, 20:58:26
Стопка блинчиков с медом и маслом
Пицца с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Февраль 2019, 22:29:32
  А я решила поэкпериментировать и приготовить сразу очень много всего и часть заморозить. Давно подписана в инстаграмм на одну девушку, она часто проводит марафоны по заморозке и тд. Мы сейчас вдвоем, дочь приезжает только на выходные, хочу попробовать, что получится...
Итак за сегодня - тефтели ,
                           котлеты,
                           блинчики с творогом,
                           блинчики с мясом,
                           сырники,
                           полуфабрикат для макарон по-флотски,
                           гречка
                           рис с овощами и курицей
                           тушеная капуста с мясом
                           
   Хочу перейти на готовку один раз в неделю,но не знаю как это приживется в нашей семье.
                           
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Февраль 2019, 22:59:33
По-моему, самая вкусная еда- свежеприготовленная. В заморозке должны лежать пельмени, котлеты, блинчики на случай форс-мажора, но никак не на постоянное питание
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Февраль 2019, 23:00:50
По теме

Лапша с домашней курицей
Курица тушёная в сметане/горчице
Макароны-бантики
Салат с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 18 Февраль 2019, 08:53:01
Блины с мясом
Компот смородиновый из заморозки
Борщ зелёный
Ребенку суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2019, 17:48:11
Рисовый супчик
Заливной пирог с капустой
Сыр с чесноком и майонезом
Паштет из фасоли
Котлеты мясные и овсяные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Февраль 2019, 17:52:42
суп харчо
каша ячневая
макароны
сердечки куриные потушила
на завтрак яичница была
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 18 Февраль 2019, 18:03:32
На завтрак яйца в 3х исполнениях: яичница с сосисками, омлет с сыром, "раковые шейки".
" И тут Остапа  понесло".... Борщ, компот, свиные ребрышки в мультиварке, пшеничная каша, осетинские пироги с сыром. :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 18 Февраль 2019, 18:50:42
Жаркое по-домашнему
Индюшиная нога запеченная в духовке
Крабовый салат
Рисовый суп с фрикадельками
Черешневый кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Февраль 2019, 03:18:19
яйца ... "раковые шейки"
Это как?  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Февраль 2019, 07:37:25
Кальмары по-китайски :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Февраль 2019, 21:51:16
Мясо с картошкой запечённые в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 19 Февраль 2019, 23:01:17
Фрикассе из курицы
блины
кабачок с сиртаки в духовке запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Февраль 2019, 00:56:39
Уха из икры и голов и хвостов сазана и кефали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 20 Февраль 2019, 07:25:23
котлеты индейки и просто греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2019, 12:57:16
Кальмары по-китайски :eat:

Галя, делись рецептом! Кальмаров любим, но только в салатах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 20 Февраль 2019, 13:31:58
Зеленый борщ
Плов из курицы
Компот из вишни и сливы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Equerry от 20 Февраль 2019, 15:27:41
                                                                                                   .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 20 Февраль 2019, 21:10:15
Фрикассе из курицы
блины
кабачок с сиртаки в духовке запекла
как заклинание звучит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 20 Февраль 2019, 21:41:30
как заклинание звучит
Да не, нормально))
Я тоже думала, что просто куриное филе с грибами в белом соусе потушила... Оказалось - фрикасе)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 21 Февраль 2019, 16:18:10
щи с кислой капустой
рубленые куриные котлеты
шоколадная королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ингуша от 21 Февраль 2019, 16:19:44
У нас рассольник на свиных ребрах, сардельки с пюре и капустка квашеная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 21 Февраль 2019, 16:24:15
Борщ
Гороховые оладьи
На вечер замаринован шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Февраль 2019, 16:37:29
Гороховые оладьи

Вкусно это? Не в первый раз готовите?

Рецепт встречала, но не решилась сделать.

____

У нас сердечки куриные жареные будут,
гречка
и салат свежий из пекинки, перца и огурца.

Желе вчера сделала апельсиновое, добавив ягоды из заморозки. Совсем без сахара, апельсины сладкие. Вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Seawoman от 21 Февраль 2019, 16:41:26
Борщ
Гороховые оладьи
На вечер замаринован шашлык
добрый день.а как вы оладьи гороховые делали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 21 Февраль 2019, 17:55:21
Вкусно это? Не в первый раз готовите?
Готовлю в первый раз. Блин не ожидала что они такие вкусные. Горохом не пахнут совсем. Мои крутили носом пока не попробовали. Умяли за обе щеки

Рецепт встречала, но не решилась сделать.

____

У нас сердечки куриные жареные будут,
гречка
и салат свежий из пекинки, перца и огурца.

Желе вчера сделала апельсиновое, добавив ягоды из заморозки. Совсем без сахара, апельсины сладкие. Вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 21 Февраль 2019, 17:58:33
добрый день.а как вы оладьи гороховые делали?
Горох не замоченый  развариваем до состояния пюре
Добавляем в остывшую массу обжареный лук, зелени побольше,соль перец по вкусу, два яйца и пол столовой ложки муки.
Сухого гороха стакан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 21 Февраль 2019, 18:34:51
Это как?  :scratch:


На сковороде с маслом обжариваем пару ложек томатной пасты и добавляем пару яиц, постоянно мешаем. Получается как икра консистенция и по вкусу напоминает раковые шейки. У меня так любят, рецепт не знаю откуда такой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 21 Февраль 2019, 18:47:47

На сковороде с маслом обжариваем пару ложек томатной пасты и добавляем пару яиц, постоянно мешаем. Получается как икра консистенция и по вкусу напоминает раковые шейки. У меня так любят, рецепт не знаю откуда такой.
Масло растительное?
Том паста ложки столовые? Чайные?
Яйца сырые?
Соль перец сахар?

Я хочу грязных подробностей)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Февраль 2019, 21:40:17
Суп с фрикадельками
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Equerry от 21 Февраль 2019, 21:51:14
                                                                                                                     .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Февраль 2019, 23:16:58
Утка маринованая соевым соусом,  чесноком и имбирём в духовке
Рисовый суп
Картошка со скумбрией
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 22 Февраль 2019, 17:01:52
Тушеная свинина с густой заливкой
Курица хе
Пюре
Оладьи
Шаурма из вчерашнего шашлыка  в лаваше
Вишневый кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 22 Февраль 2019, 20:24:10
нутрия жареная
рулетики свиные фаршированные грибами и огурцом
наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Февраль 2019, 11:30:28
Перепелок в духовке запекла
Окрошка
Оливье
Пюре
Чебуреки
Чернослив с орехом в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Февраль 2019, 13:37:23
Оливье
Пиццы соленая и сладкая (карамелезированные яблоки,  ананас,  банан,  сгущенка)
Отбивные
Бурый рис
Пелюски как раз скисла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 23 Февраль 2019, 14:36:26
Котлетки в духовке
Картофель отварной с зеленью
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 23 Февраль 2019, 14:46:32
Суп с фрикадельками, плов с курицей
В планах цветаевский пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 23 Февраль 2019, 15:11:15
Свиные рёбрышки запеку
Пюре
Винегрет
Салат из редьки
Торт «Пьяная вишня»
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Февраль 2019, 15:14:32
Котлеты
Крылья запечённые в кисло-сладком соусе с картошкой
Сырники
Салат курица с ананасами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Февраль 2019, 15:26:02
Молочная девочка
Картошка по-деревенски
Мясо с грибами в духовке
Оливье
Хот-доги
Рулет куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Миcсис от 24 Февраль 2019, 23:48:09
Вкусный суп (лапша) с золотистым бульоном
Салат с морковью и шампиньонами
Рис Басмати
Жареная рыбка
 :knitting:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Февраль 2019, 08:20:57

Салат с морковью и шампиньонами


Если это какой-то свежий вариант (не жареные), поделитесь рецептом, пожалуйста.


У нас
фрикадельки в сырно-сливочном соусе
маринованная скумбрия
картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 25 Февраль 2019, 08:43:46
Юля, как скумбрию маринуешь?
у меня был отличный рецепт, но где-то потерялся в недрах инета ((((( там тушки резались не до конца размороженными и жидкость больше не добавлялась. помню, что соль/сахар и вкусно оч было ) а как делала - не помню  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Февраль 2019, 09:50:28
В этот раз по-новому мариновала. На ютюб шеф-повар Емельяненко. От 7 января, кажется выпуск, нет возможности сейчас проверить. Все как у него, только без укропа.

Рассол: 500мл воды + 2ст.л с небольшой горкой соли + 1 ст.л. сахара + лавр, перец горошек.
Вскипятить, остудить. В него рыбу кусочками. Оставить на 1,5 часа.
В банку лук полукольцами на дно. Дальше слоями рыбу и лук, совсем чуть-чуть взбрызгивая уксусом (яблочный или 6% столовый, или как у меня рисовый).
Последний слой лук. Укладывать очень плотно. Сверху залить растительным маслом. Ножом, опуская его по стенкам банки, помогая маслу проходить.

Через пару часов можно есть. Ну или в холодильник банку сразу убрать.
___


А сухой способ, когда целиком рыбка (хвост только отрезаю), это наш обычный. Его тоже любим. На 2 средних рыбы: 6 столовых соли, 3 столовых сахара, 1 чайную чёрного перца.
Все в пакет из-под батона (он плотный и форма подходящая). Прямо в нем натереть рыбу, как сало при засолке. Завязать пакет узлом и убрать в холодильник.
Мелкая скумбрия 1.5 дня солится, крупная - 2-3. Пакет потряхивать, когда вспомнишь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Облико Морале от 25 Февраль 2019, 10:18:39
спасибочки  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 25 Февраль 2019, 12:18:17
харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Февраль 2019, 14:07:22
куриные отбивные в кляре
пюре
стейки рыбки красной запекла в фольге
уха
салат и свежих овощей и разной зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 25 Февраль 2019, 15:54:39
соус с грибами
гуляш
кабачки жареные
компот
хлеб в ХП
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 25 Февраль 2019, 17:00:48
блины
суп куриный
рыба жеренная
печеночники
пельмени
вареники с творогом
глазунья с салом :glamur:
хачапури по аджарски
хлеб в ХП
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 25 Февраль 2019, 17:10:47
Гречка
Котлеты
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Февраль 2019, 20:42:25
Суп гороховый
Картошка с ребрышками в духовке
Ленивые вареники
Свекла с черносливом и сметаной
Гренки
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Февраль 2019, 20:58:38
Борщ
Жареный минтай
Отварной картофель
Молочная пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 25 Февраль 2019, 21:10:39
как скумбрию маринуешь?


Я когда-то сохранила себе рецепт из темы Помогите приготовить



Берем скумбрию - 1 килограмм.

Далее делаем рассол из расчета:

700 мл воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара

Рассол закипятить, даем ему остыть до комнатной температуры. Пока рассол остывает, займемся скумбрией. Отрезаем голову, тщательно промываем тушку нашей рыбки, режем на порционные кусочки. В остывший рассол укладываем рыбу и ставим в холодильник минимум на 4 часа. Можно оставить подольше, даже на сутки, тогда готовая рыбка будет более
соленая - это дело вкуса и опыта. Достаем из рассола, промываем. И начинаем укладывать, желательно в стеклянную емкость, слоями:

лук, порезанный кольцами
рыба
черный перец горошком - 10-20 грамм
несколько штук лаврового листа
2 столовые ложки соли (кто любит более соленую рыбу - кладите 3 ложки)
1 столовая ложка уксуса 9%
В маринад можно добавить по вкусу любые специи - немного укропа или эстрагона, несколько палочек гвоздики или половинку порезанного на дольки лимона, горошинки душистого перца или немного мускатного ореха.
Теперь нужно дать настояться нашей рыбке в маринаде как минимум 2 часа и можно подавать на стол.


А можно сложить в стеклянную банку, залить маринадом и оставить в холодильнике. Так она может храниться до 7 дней.
------------------------

Делала много раз (больше 6 раз точно, очень нравится)

Чей рецепт - не помню.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Февраль 2019, 21:30:01
Плов
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 27 Февраль 2019, 21:33:07
Гренки сладкие подарила( вкус детства)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Февраль 2019, 08:47:47
Плов в казане
Кефаль запечённая
Салат с морской капустой
Супчик куриный
Орешки со сгущенкой
(http://images.vfl.ru/ii/1551332843/5aa6645d/25575799_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5aa6645d25575799.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Февраль 2019, 16:00:28
Скумбрия в духовке (с лучком и лимоном)
Желудки с овощами
Салатик капуста и маринованные вешенки
Фруктовый салатик
Рульку замариновала для мужа (завтра сварю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: iNNa23 от 01 Март 2019, 12:15:50
А я сегодня впервые приготовила лазанью , для первого раза думаю не плохо получилось :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 01 Март 2019, 12:27:53
Соус со свининой и густой заливкой
Курочка с картофелем в духовке
Сосиски в слоеном тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 01 Март 2019, 19:30:07
лаваш жаренный с сыром и зеленью
суп куриный с рисом
макароны по флотски
отбивные на завтра заготавливаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 01 Март 2019, 20:39:31
Бульон куриный
Борщ зеленый
Отбивные из индейки
Королевская ватрушка
Оливье еще хотела порезать, но сил не хватило)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Март 2019, 11:06:16
Гусь запеченый
Картошка половинками запеченая с сыром
Перец болгарский маринованный
Конвертики из лаваша с творогом и картошкой
Салат из  капусты и горошка
Паштет из куриной грудки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 02 Март 2019, 13:17:29
Картофель жареный с курицей
Икра свекольная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 02 Март 2019, 14:01:49
Борщ с квашеной капустой
Блины с творогом
"Тайскую хрень"
Вишневый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Март 2019, 14:12:34
Вареники с картошкой,  с капустой, сладкие...
Гороховый суп
Окрошка
Бедра с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Matilda от 02 Март 2019, 15:35:21
Борщ
Ленивые голубцы
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 03 Март 2019, 15:17:16
Крышки баффало
Суп с фасольлью и копченностями
Салат с пекинской капустой, огурцами и горошком
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 03 Март 2019, 21:07:09
"по расписанию в 10:00 подвиг"
суп лапша куриная с грибами
пирожки с капустой  и икрой
пирожки с мясом
морковь тертая с сыром и чесноком
икра свекольная
сырники
куриные бедра запеченные с брокколи.морковью и кабачками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Март 2019, 21:07:24
лапшу
макароны по-флотски
тыквенную кашу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Март 2019, 21:08:30

пирожки с капустой  и икрой

и как сочетание капусты и икры?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Март 2019, 21:09:52
Хворост
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Март 2019, 21:13:34
Супчик с вермишелью
Блинчики с творогом
И с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 03 Март 2019, 21:17:27
и как сочетание капусты и икры?


Офигенное!  :love:

Мама часто делает, но не пирожки, а пироги, размером см по 30 примерно

Эх, а я не умею вообще пироги печь (


P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Март 2019, 21:57:03


P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?
нет) даже не знала,что так можно было делать))

дадите нам рецепт от мамы? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 03 Март 2019, 22:53:20
нет) даже не знала,что так можно было делать))

дадите нам рецепт от мамы? :ab:

На днях спрошу, выложу в теме рецептов (помогите приготовить)
Обычное дрожжевое тесто, пропорции начинки уточню, но визуально примерно пополам поджаренной икры и тушеной капусты

Я в детстве обожала "без ничто" поесть  такой начинки))


P.S/ САШИНА это не я, если что))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 03 Март 2019, 23:22:34

Офигенное!  :love:

Мама часто делает, но не пирожки, а пироги, размером см по 30 примерно

Эх, а я не умею вообще пироги печь (


P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?

А капуста какая? Квашеная или тушеная? И если тушеная, то с томатом? Или просто

Котлеты говяжьи, сырники, вечером пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 03 Март 2019, 23:43:34
Капуста тушится с морковью, луком, томатом, можно квашеную, можно свежую, мне больше нравится свежая.Икру отдельно присолить обжарить до готовности, остудить, потом размять вилкой до мелких икринок и смешать с тушеной капустой, поперчить слегка.Тушку свежего леща, посолить, начинить полученной массой, сверху можно положить дольки лимона  и запечь до готовности.Ничего сложного. Или пирожки начинить.Я в детстве тоже втихаря ела начинку у мамы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 04 Март 2019, 13:53:17
Капуста тушится с морковью, луком, томатом, можно квашеную, можно свежую, мне больше нравится свежая.Икру отдельно присолить обжарить до готовности, остудить, потом размять вилкой до мелких икринок и смешать с тушеной капустой, поперчить слегка.Тушку свежего леща, посолить, начинить полученной массой, сверху можно положить дольки лимона  и запечь до готовности.Ничего сложного. Или пирожки начинить.Я в детстве тоже втихаря ела начинку у мамы.
И карп и сазан начиненный такой начинкой-объедение
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 04 Март 2019, 14:07:57
и как сочетание капусты и икры?
осталось где-то стакан кислой капусты-промыла слегка
икру карабаса (тоже около стакана)пропустила через м/рубку(не люблю сухую)
обжарила лук к нему капусту и икру .все вместе обжаривалось минут 10
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 04 Март 2019, 14:15:32
а рыбу фарширую этим же составом.НО не обжариваю икру т.к. не люблю сухие жареные икринки.
не бойтесь:все пропечется отлично
а знакомая казачка(царство ей небесное) учила .что если начинки маловато.то можно подмешать и ложку-другую
варенной гречки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Март 2019, 14:22:05
Блинный торт с сыром,  грибами,  помидором и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 04 Март 2019, 14:37:44
осталось где-то стакан кислой капусты-промыла слегка
икру карабаса (тоже около стакана)пропустила через м/рубку(не люблю сухую)
обжарила лук к нему капусту и икру .все вместе обжаривалось минут 10
ясно)
а икру карабаса где взять? на цр есть? или это икра карася? :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 04 Март 2019, 14:42:02
икру можете брать любую.хоть карась(карабас).хоть сазан хоть толстолоб...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 04 Март 2019, 14:45:47
икру можете брать любую.хоть карась(карабас).хоть сазан хоть толстолоб...
да,я поняла...спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Март 2019, 07:22:53
Куриные оладьи
Рошти
Закуска из творога с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 06 Март 2019, 07:40:09
Вчера
Борщ
Тефтели
Пюре
Оливье
Лобио
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Март 2019, 11:03:32
Блины с мясом,  рисом и луком
Рагу
Салатик с пекинкой,  авокадо,  кукуруза
Планирую зелёный борщ и плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Март 2019, 14:02:48
Борщ с фасолью
Тефтели в сливочном соусе
Рис
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Март 2019, 15:11:21
картошка с грибами со сметаной под сыром в духовке
куриные бедрышки запеченные
салат редиска/огурец/сметана
соус из овощей с мясом
и блины, конечно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muzza от 06 Март 2019, 15:41:06
Гороховое пюре
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Март 2019, 08:04:01
Суп с куриными потрошками
Котлеты в духовке
Винегрет

Сегодня в планах:
Кефаль запечённая
Блины с мясом
Блины с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 07 Март 2019, 08:52:53
мраморный кекс испекла, вышло вкусно и домашние оцениили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 07 Март 2019, 11:12:32
Блины блинами, а без мяса мои домашние чахнут )))
(http://images.vfl.ru/ii/1551946240/c370e284/25668457_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c370e28425668457.html)
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/c370e28425668457.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Март 2019, 06:03:44
Лагман
Быстрый торт "Спартак"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Март 2019, 07:42:56
Блины блинами, а без мяса мои домашние чахнут )))
(http://images.vfl.ru/ii/1551946240/c370e284/25668457_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c370e28425668457.html)
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/c370e28425668457.html)


А что это, Маша?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tina10 от 08 Март 2019, 08:58:27
Утром печень курипую поджарила. Днем будет шашлык из курицы на даче.
Суп есть из тыквы еще.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 08 Март 2019, 09:39:19
А что это, Маша? и

Куриное филе с луком/черри/сыром, запеченое в духовке
На мясо/филе можно выкладывать все, что в доме есть: грибы, корейскую морковку, кружочки соленых огурцов и т д
Черри свои, летом не знала куда девать, в какой то момент додумалась загружать в морозилку, всю зиму делала с ними пиццы, фокаччу, мясо...

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Март 2019, 10:34:53
 Блинный торт
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Март 2019, 15:14:51
Курнир
Крылья на мангале
Салат из морепродуктов
Салат с капустой и огурцом
Куриный рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 08 Март 2019, 19:34:26
"Ребрышки по-канадски"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Март 2019, 19:54:47
Муж сегодня готовит :ab: На завтрак фруктовый салат, на обед блинчиков нажарил, на ужин утку запек :love: Я балдею, отдыхаю и праздную с шампусиком :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Март 2019, 20:09:15
Компот
Макароны по-флотски, салат
2 пирога: 1- на заказ, сладкий из дрожжевого  теста,, творога, вишня, бланшированые яблоки, сахар, корица..
1 себе- молотая говядина, мой фаворит! Очень вкусный)
Картофель варёный, мясо жареное- это муж ваял
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 08 Март 2019, 21:32:46

Омлет
Суп с фрикадельками
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Март 2019, 09:27:42
Мясо по-французски
Печеночники
Жульен в тарталетках
Конверты из лаваша с курицей, сыром и морковкой
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Март 2019, 09:29:56
Сырники :ab:
На обед борщ
На ужин горбушу на гриле пожарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 09 Март 2019, 11:21:34
Сырники со сгущенкой

Хумус, салат помидоры+огурцы+оливки+всякая разная зелень с оливковым маслом

Много-много разного кофе к домашнему миндальному бискотти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Март 2019, 06:41:24
Пицца с беконом, помидорами, сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Март 2019, 12:16:18
Салат с черемшой и яйцом
Курицу обжарила и потушила
Спагетти к курочке
Блины муж нажарил
И горбушу солить будет :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Март 2019, 21:08:42
Салат из дайкона
Фрикассе из курицы
салат из свиного сердца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 13 Март 2019, 08:38:08
На завтрак оладьи слепила и бутерброды с авокадо, на обед суп харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Жальгерис от 13 Март 2019, 08:44:26
На завтрак оладьи слепила и бутерброды с авокадо, на обед суп харчо
оладьи теперь лепить стали? Надо же!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 14 Март 2019, 14:08:20
Я процессе, пеку наполенон  и думаю какой суп сварить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 14 Март 2019, 14:18:51
Супчик куринный с пшеничной крупой
Курочка в духовке
Пюре
Курица хе
Язык под шубой
Творожно-сырная паста с орехами
Слойки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Март 2019, 16:57:37
Курица хе

Поделитесь своим рецептом, пожалуйста. В сети очень разные.


___

У нас наггетсы сегодня.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Invictus от 14 Март 2019, 17:21:40
Утром обрадовал жену домашней пиццой - всё что было в холодильнике на сковородку и залил яйцами)) получилась вкунотища, жена очень довольна!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Март 2019, 19:21:26
Виталик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 14 Март 2019, 20:20:18
суп  куриный вермишелевый
пюре гороховое с луком и шкварками
котлеты домашние
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 14 Март 2019, 20:54:44
 :af: отпахав на работе 9 часов у меня хватило сил только на:
- лапшу домашнюю (отварила)
- ленивые голубцы (пожарила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 14 Март 2019, 21:09:37
Утром обрадовал жену домашней пиццой - всё что было в холодильнике на сковородку и залил яйцами)) получилась вкунотища, жена очень довольна!

Получилось хрючево


PS как мало надо вашей жене для счастья  :ag: :ag: :ag:


по теме

соус по-ростовски (т.е. густой суп с мясом и овощами)
салат из свежей капусты
полуфабрикатные котлеты по-киевски пожарила
пюре картофельное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 15 Март 2019, 09:45:36
Виталик?
:ag: :ag: :ag: :bi: :bi:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Март 2019, 10:49:14
Печеночный паштет
Оладики мясные: курогрудка/зелень/кабачок
Салат с черемшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Март 2019, 11:50:23
Куриный суп с вермишелью
Кефаль жаренная
Пюре
Конверты из лаваша с картошкой и сыром
Гречка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Март 2019, 16:23:21
Пирожки с сыром и шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 15 Март 2019, 18:24:20
Жареные пирожки с тушёной квашеной капустой и картофелем
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lora90 от 15 Март 2019, 18:31:22
Я сегодня впервые приготовила лазанью, очень вкусно получилось, тем более для первого раза. Листы брала готовые.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Март 2019, 03:51:54
Курица, запечённая в горчично-сметанном соусе
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vishenckova от 16 Март 2019, 07:49:57
вчера сделала паэлью с морепродукатми
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 16 Март 2019, 08:05:39
Поделитесь своим рецептом, пожалуйста. В сети очень разные.

Курогрудка
Уксус 6%
Растительное масло
Лук
Морковь
Приправа для корейской морковки
Базилик
Паприка
Соль
Красный горький перец по желанию. Я не сплю

Курогрудка режем соломкой примерно 0,5 см*2 см ( но это примерно а там как получится. Не крупно).
Складываем в посуду ( Не пластик). Заливаем раствором уксуса . 6% уксус +вода 1 к 1. Оставляем на час.
Через час сливаем жидкость.
Лук режем поукольцами
Морковь трем на крупной терке
Начинаем выкладывать...
Слой курицы небольшой 1-1,5 см
Солим несильно посыпаем всеми приправами
Далее слой лака такой же как и курицы
Далее слой  моркови такой же как лука
Выкладываем оставшиеся продукты слоями
После разогреваем на сковороде растительное масло сильно примерно 100 гр.
Кипящем маслом поливаем по всей поверхности и закрываем крыжкой.
Оставляем на 2-3 часа
Перемешиваем и досаливаем по вкусу.
Курочка готова
Приятного аппетита
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 17 Март 2019, 11:05:00
Я сегодня впервые приготовила лазанью, очень вкусно получилось, тем более для первого раза. Листы брала готовые.

А какие листы вы брали? я как-то раз тоже взяла листы, которые не нужно было смачивать водой, и в итоге получилось фиг знает что
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Март 2019, 11:33:49
Я всегда беру Бариллу, ни варить, ни смачивать не нужно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Март 2019, 11:39:00
Сегодня стейки зубатки запеку под сыром
Зеленый салат хочу, просто всякой разной зелени и огурцов со вкусным маслом
И свиную корейку пару ломтей на гриле пожарю, и с травой опять же захомячим. Мужу спагетти, он сосиско и макарономаньяк :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 17 Март 2019, 11:43:15
Последнее время при покупки мясо стали возникать проблемы, мясо получается не вкусным,либо плохо прожаривается или сушится быстро. До этого проблем не было,всегда получалось вкусно. Конечно может я готовить разучилась, но вот мясо я конечно точно выбирать не умею. Поделитесь своим умением в этом вопросе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Март 2019, 12:12:51
Да какое там умение :girl_haha: Я в селе живу, мясо домашнее покупаю, оно вкусное.В магазинах всё дон бекон, перекормленное белком. Мираторг говядину хвалят очень, попробуйте. Надо искать своего мясника, пробовать. Найдете, прибьетесь к нему, и будет вам хорошее мясо :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 17 Март 2019, 13:01:36
Сегодня стейки зубатки запеку под сыром
Галя, расскажи, как готовишь зубатку.
Сколько и как не пробовала пожарить/запечь - получалась белая размазня, она прям растворяется от температуры (((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 17 Март 2019, 13:07:20
Зубатку нельзя до конца размораживать, на сильно раскаленную сковороду надо класть, я готовила раньше так: твердое филе солю, перчу слегка, в муке обваливаю и на сковородку, корочка сразу делается, внутри остается сочной. Буквально несколько минут на сковороде и готова.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Frallda от 17 Март 2019, 13:31:08
Яблочный пирог с кунжутом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Март 2019, 14:07:27
Оладьи
Сырники
Лапша
Винегрет
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Март 2019, 14:19:58
Суп с фрикадельками
Гуляш с гречкой
Красная редька с маслом
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Март 2019, 18:04:17
Галя, расскажи, как готовишь зубатку.
Сколько и как не пробовала пожарить/запечь - получалась белая размазня, она прям растворяется от температуры (((
если в духовке, то там нет проблем, кинула стейки, сверху сыр и сметанку с луком. И все. А если жарить, то ее надо сначала приварить. Сырую хрен пожаришь. Но у нее консистенция да, такая, как холодец :girl_haha: Но мы любим.
И если жарить, то чтоб прям хорошая панировка была
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 17 Март 2019, 18:19:11
суп с пшеном и яйцом
куриные отбивные в панировке
тушеные желудки куриные с зеленой фасолью и соусом как на бефстроганов
тыквенное пюре с изюмом и курагой
печенье творожные ушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 17 Март 2019, 18:31:04
 -пиццу из мороженого теста с беконом,помидорами,сыром
-тушеную капусту
-пшеную кашу
-ватрушки (правда,тоже,из слоеного готового мороженого теста)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 17 Март 2019, 18:40:59
борщ
пюре с котлетами
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 17 Март 2019, 18:47:32
если в духовке, то там нет проблем, кинула стейки, сверху сыр и сметанку с луком. И все. А если жарить, то ее надо сначала приварить.
Галя, в духовку ты замороженные стейки засовываешь? А для жарки как долго приваривать? Или окунуть в кипяток и все?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Март 2019, 20:11:33
Омлет со стручковой фасолью и сыром
Борщ
корейка запеченная с сыром и соев-горчичным соусом
Чебуреки
Макароны на гарнир к мясу
Пюре
Котлеты из остатков фарша на чебуреки
Салат овощной

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Март 2019, 08:04:41
Галя, в духовку ты замороженные стейки засовываешь? А для жарки как долго приваривать? Или окунуть в кипяток и все?
нет, сначала размораживаю полностью. Потом в духовку на 180? Варить минуты 3, если жарить. Можно не варить, но толстая панировка - мука, яйцо, мука, яйцо, мука. И жарим, потом переворачиваем, жарим. Крышкой не закрывать! Потом дать остыть в сковородке, и только потом снимать, не горячую. Большой лопаткой, чтобы не шурудить ее. Рыба вкусная, но нежная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zlatovlaska от 18 Март 2019, 08:07:14
нет, сначала размораживаю полностью. Потом в духовку на 180? Варить минуты 3, если жарить. Можно не варить, но толстая панировка - мука, яйцо, мука, яйцо, мука. И жарим, потом переворачиваем, жарим. Крышкой не закрывать! Потом дать остыть в сковородке, и только потом снимать, не горячую. Большой лопаткой, чтобы не шурудить ее. Рыба вкусная, но нежная

Научиться бы еще так делать, с рыбой всегда проблемы в готовке, а панировка часто осыпается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 18 Март 2019, 09:03:42
Фаршированные перцы и рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 18 Март 2019, 09:50:55
Вчера было рагу из куриного филе, картофеля и замороженных овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Март 2019, 12:40:03
Плов
Картошка с ребрышками в духовке
Свекла с орехами, изюмом , чесноком,сметаной
Паштет из фасоли
Компот вишня и смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 18 Март 2019, 17:37:53
Первый раз  :girl_haha: попробовала приготовить щи из квашеной капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 18 Март 2019, 22:13:56
Обед. Гречка с тушёной свининой. Овощи.

Ужин.Паста с морепродуктами в сливках. Салат: огурцы, помидоры,редис, лук перья, зелень, сыр Сиртаки, масло, соевый соус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Март 2019, 04:12:20
Бефстроганов с гречкой

Торт "Прекрасная маркиза"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 19 Март 2019, 14:48:23
Придумала: лук,  морковь,  перец болгарский с мешала с чечевицей (отварной),  все протушилось со специями,   немного вяленых помидоров.
И детям гречку,  но никто её есть не стал  :al:
И омлет с колбаской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Март 2019, 21:11:27
Творожная запеканка
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 19 Март 2019, 21:50:11
Блины с печенью и рисом
Супчик с кукурузой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Март 2019, 22:22:19
Мидии запекла с чесноком, маслом и травками
Уха
Оливье
Салат помидоры-огурцы-салат-моцарелла

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 20 Март 2019, 21:13:11
Киноа с курочкой  :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 20 Март 2019, 21:15:19
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Март 2019, 21:19:07
Зеленый борщ! Муж называет его весенний борщ :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Март 2019, 22:26:27
Сделала заготовку из фарша с овощами
Пюре
Семгу запекла
Лепешки мексиканские с начинками (типа буррито)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LilluH от 21 Март 2019, 10:27:42
Вообще только буду, горшочки и хочу ромовую бабу испечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 21 Март 2019, 19:29:23
Борщ
Плов
Поджарка свиная
Компот из сухофруктов
Булочки-завитушки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Март 2019, 20:24:14
Салат из всяких капуст и травы с огурцами и стейки :as:
Еще на завтра кексы в кружке испекла, на кокосовой муке. На завтрак завтра. Надеюсь, они будут вкусными))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 21 Март 2019, 22:03:36
Отбивные из свинины
Пюре
Салат: из свежих огурцов, варёное яйцо, зелень и заправила сметаной
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кисюша от 22 Март 2019, 10:57:55
...
Еще на завтра кексы в кружке испекла, на кокосовой муке. На завтрак завтра. Надеюсь, они будут вкусными))
Поделитесь рецептом? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 22 Март 2019, 11:44:32
Ленивые голубцы
Салат из кальмаров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Март 2019, 17:40:37
Поделитесь рецептом? :ah:
не поделюсь, они гадкие получились, выкинули оба.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Март 2019, 07:16:35
Вчера запекла камбалу, ну очень вкусно!
Салат: крабовые палочки, яйца, айсберг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Март 2019, 07:29:30
Я вчера салат готовила - взяла мидий в масле в магните, к ним пекинки порезала, листья салата, укроп, перец болгарский, оливки. Соль, перец, все перемешала, и схрумкали мы за милую душу :ab: Надо найти, как приготовить самой такие мидии в масле, ибо цена мидий в заморозке 220 рублей за кило, а цена мидий в масле 140 рублей за 200 грамм :ai: и мидии там мелкие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 23 Март 2019, 07:54:58
Найдете поделитесь пожалуйста. Тоже скоро по миру пойду от мидий и морского коктейля в масле((((
Я готовлю немного другой салат. Листья салата, помидоры , яйца(в идеале перепелиные) и морской коктейль в масле. Заправка маслом из коктейля. Очень лёгкий и вкусный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Март 2019, 09:52:20
Да! Такой салат тоже люблю, очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Март 2019, 15:51:58
Селедка под шубой
Пюре
Буженина
Котлеты
Торт Медовик
Свежий салат(помидоры,огурцы,листья салата и зелень)
Фаршированные шампиньоны запечённые в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Март 2019, 20:03:19
Селедка под шубой
Пюре
Буженина
Котлеты
Торт Медовик
Свежий салат(помидоры,огурцы,листья салата и зелень)
Фаршированные шампиньоны запечённые в духовке
Ого!  Почти весь день на кухне? Праздник?
У нас борщ,  плов,  хлебушек, и Доедаем вчерашние  гречку с овощами и яблочный пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Март 2019, 22:06:42
Суп овощной с мексиканской смесью и курочкой
Мойва жареная
Пирог с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 23 Март 2019, 22:59:08
Пудинг хлебный
Запеканка из картофеля с фаршем и овощами
Куриные голени в китайском стиле
Биточки куриные с сыром
Гречка
Творожная запеканка
Десерт из слоеного теста со взбитыми сливками и сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 24 Март 2019, 01:02:26
Тортик хлопчик кучерявый с фруктами сготовился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Март 2019, 06:24:10
Жареные караси
Маринованные шампиньоны
Рулет с черемшой в лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vitaline от 24 Март 2019, 07:34:14
Жареные караси
Маринованные шампиньоны
Рулет с черемшой в лаваше
Во сколько вы встаете, чтобы приготовить завтрак?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 24 Март 2019, 08:28:43
Вчера чечевичный суп
Сегодня курица тушёная кусочками и блинов напеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Март 2019, 08:37:36
Во сколько вы встаете, чтобы приготовить завтрак?

Это я готовила вчера. А написала утром, пока собиралась на работу :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Март 2019, 10:00:33
Куриный суп
Окрошка
Бутерброды с консервой

Вчера мясо с картошкой в духовке
Каша пшеничная
Пицца мясная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Март 2019, 11:53:12
Вчера креветки в пиве и картошка с селедкой.
Сегодня мясной пирог в лаваше и йогурт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Panika от 26 Март 2019, 15:16:42
Вчера креветки в пиве и картошка с селедкой.
Сегодня мясной пирог в лаваше и йогурт.

дайте рецепт мясного пирога в лаваше , пожалуйста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Март 2019, 16:02:53
Рыбный суп с консервы
Картошка жаренная
Сырники
Салат дайкон+ морковка с маслом
Шарлотка с яблоками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Март 2019, 08:17:25
Вчера:
Крылышки в духовке
Селёдка под шубой
Наполеон
Сегодня буду:
Борщ зелёный с говядиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 27 Март 2019, 08:20:28
Булочки с пармезаном
Салат а-ля крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Март 2019, 09:23:04
Печень говяжья с луком в йогурте
И пюре к ней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 27 Март 2019, 11:31:43
Гречку с сосиской  :ag:
Замариновала куриное филе кусочками в соевом соусе+терияки на фунчозу или еще какую-нибудь лапшу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Март 2019, 15:41:06
дайте рецепт мясного пирога в лаваше , пожалуйста  :ax:
Еле нашла.))
www.good-cook.ru/tort/tort_368.shtml
Только я не сворачиваю рулетом, а в круглой стеклянной посуде слоями делаю. Нижний лаваш самый длинный, его концами потом сверху пирог закрываю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dashja от 27 Март 2019, 18:48:33
Сегодня идут у меня вареники с творогом! Несколько дельных рецептов нашла https://sovets.net/13252-vareniki-s-tvorogom.html (https://sovets.net/13252-vareniki-s-tvorogom.html), буду сегодня на молоке делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 28 Март 2019, 13:09:52
Вчера: Суп гороховый. Торт "Панчо" на вынос на подарок
Сегодня: Жаркое в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 28 Март 2019, 14:54:43
Жаркое из свининки
Кефаль в томатном соусе жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Март 2019, 16:11:18
супчик с вермишелью (постный)
Зелёный борщ (мясной)
Хлебушек на закваске  (и из него бутерброды с авокадо и сыром,  и с маслом,  мёдом и арахисово - фундучной пастой) ????

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Март 2019, 05:08:02
Рыбные котлеты с творогом
Пюре из корнеплодов

Торт "Прекрасная маркиза"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Март 2019, 06:03:36
Плов с уткой в казане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Март 2019, 21:21:45
Хашлама :as:
Пирог с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 31 Март 2019, 01:21:27
Куриные ножки с гречкой в духовке
Фасолевый суп с сосисками
Тушёная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Март 2019, 12:50:32
Блины
Запеканка мясная
Крабовый салат
Крошка-картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Апрель 2019, 12:55:17
2 борща - зеленый и обычный (бульон вчера сварила)
винегрет
котлеты
запеканка картофельная с мясом
сырники
вечером пюре сварю

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 01 Апрель 2019, 19:33:13
Купила кусочки жирненькой малосоленой скумбрии, отварила к ней картошечку, полила картошечку маслицем сливочным, посыпала зеленушкой :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 01 Апрель 2019, 21:42:17
Куриные бедра готовятся в духовке, с овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Апрель 2019, 21:44:45
Сырный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Апрель 2019, 22:04:47
Салат на завтрашний обед из говяжьего сердца, огурцов соленых, яиц, лука и домашнего майонеза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 01 Апрель 2019, 23:47:40
Суп фасолевый с говядиной
Котлеты рыбные
Винегрет
Печенье на рассоле
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Иринчик Г. от 03 Апрель 2019, 09:00:01
вишневый пирог, стейк из говядины на грилли и картошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Апрель 2019, 11:20:01
Пицца с морепродуктами
Пицца с мясом и грибами

Сегодня буду:
Запеканка с картошкой, фаршем, болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Апрель 2019, 16:35:58
Солянка из квашеной капусты с пузаниной
в духовке мясо с картошкой и грибами под сыром
Сырники
Суп куриный с паутинкой
Макароны с сосиками
Салат огурец/редиска/зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Апрель 2019, 20:07:01
Блины
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Апрель 2019, 20:23:27
Салат фунчоза
Под шубой
Блины
Яблочное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Апрель 2019, 21:55:58
Бозбаш
Хумус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елисеевна от 03 Апрель 2019, 22:07:11
Борщ
Куринные оладьи
Пюре
Капусту замариновала
Свекла тёртая с чесноком и черносливом
Кабачковую икру пожарила
Конвертики из слоеного теста со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Апрель 2019, 22:26:42
куриная печень в сметане
Мимоза с кетой
греческий салат
курицу запекла
паста с грибами в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Апрель 2019, 09:56:37
Борщ
Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Печеночный торт
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 04 Апрель 2019, 11:27:13
Ленивые голубцы
Салат "Одинокий вечер"
Если уговорю себя - вареники с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Апрель 2019, 11:48:57
рулет из пузанины запекла с чесночком. Вкуснотищща :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Апрель 2019, 13:13:38
Ленивые голубцы
Салат "Одинокий вечер"
Если уговорю себя - вареники с вишней
это что за салат?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Апрель 2019, 17:28:21
Суп гороховый с ребрышками
Сазан жареный
Икряники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 04 Апрель 2019, 18:06:43
это что за салат?

Это салат, с которым в нашей семье связана целая история  :aha:

Когда то давным давно в другой стране, когда я была студенткой, пришли мы с подружкой после пар ко мне домой, наварганили целую миску салата и с огромным аппетитом ее умяли. Всю.
Сидим, никого не трогаем.
Вдруг внезапно приходят двое наших знакомых курсантов, приехавших на побывку домой. И приглашают на концерт легендарной команды КВН одесского университета, ещё первого состава (Левинзон, Хаит, Пелишенко, Фабрикант, Филимонов) Конечно, мы пошли. Сели мальчик-девочка, мальчик-девочка. Сидим, смотрим, смеемся, обсуждаем. И замечаем, что наши мальчишки принюхиваются вокруг. В конце концов один из них не выдерживает и говорит:" Кто то так нажрался то ли чеснока, то ли лука - фан стоит невозможный!"
Мы с подружкой переглянулись и признались кавалерам.
Ох, и ржали мы все дружно, кажется даже квнщики опешили )))
Решили, что в следующий раз этот салат будем есть или строго парой "мальчик-девочка", или когда гарантировано будем знать, что впереди нас ждёт одинокий вечер  :listening:

Салат "Одинокий вечер":

Селедка (филе)
Отварная свекла 
Картофель ( 1-2 шт), можно и без него
Лук репчатый
Черный молотый перец
Майонез

Все порезать небольшими кубиками, заправить майонезом, добавить черный перец. В принципе, такой вариант ленивой "шубы", только майонеза намного меньше и возни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 05 Апрель 2019, 17:23:33
Все куплено на окрошку, уже пора сезон открывать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Апрель 2019, 23:23:22
Это салат, с которым в нашей семье связана целая история  :aha:


Салат "Одинокий вечер":

Селедка (филе)
Отварная свекла 
Картофель ( 1-2 шт), можно и без него
Лук репчатый
Черный молотый перец
Майонез

Все порезать небольшими кубиками, заправить майонезом, добавить черный перец. В принципе, такой вариант ленивой "шубы", только майонеза намного меньше и возни
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Апрель 2019, 23:33:39
Сегодня почти половину дня готовила- были гости и завтра будут гости
Мясо (буженина в духовке) плюс замариновала на шашлык
Скумбрию запекла и замариновала на мангал
Курицу запеченная в горчично-соевом маринаде
Рулеты яичные с сыром, рулеты из лаваша с начинками из краб палочек и семги
Брускетты с песто, вялеными томатами и моцареллой
Салат с печенью слоеный
Мимоза
Заготовки на цезарь
Тарталетки с салатом из морепродуктов
Пирог с фаршем с овощами и сыром
Завтра будет улитка слоеная с сыром и ветчиной
Сэндвичи закусочные с огурцом-творожным сыром и семгой
Картофель запеченный
Свекольная икра
Овощной салат


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Апрель 2019, 15:44:09
Сегодня почти половину дня готовила- были гости и завтра будут гости
...
Овощной салат
Ого - го-гошеньки го го)  ???? вот это да!  Прям хочется к вам в гости)
У меня кутабы (эти лепешки с сыром,  шпинатом и зеленью)  и лаваши (тоже с сыром,  зеленью,  ещё грибы и помидоры)   грибной суп-пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Апрель 2019, 15:56:09
Ого - го-гошеньки го го)  ???? вот это да!  Прям хочется к вам в гости)
У меня кутабы (эти лепешки с сыром,  шпинатом и зеленью)  и лаваши (тоже с сыром,  зеленью,  ещё грибы и помидоры)   грибной суп-пюре
К Вам тоже хочется в гости)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 06 Апрель 2019, 18:38:01
Хачапури по аджарски - лодочки
Суп с фрикадельками
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 07 Апрель 2019, 09:30:48
Плов , суп гречневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 07 Апрель 2019, 09:54:37
сегодня готовить не буду
вчера был тефтели на 3 дня
2 пиццы
бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Апрель 2019, 19:17:33
Вчера готовила
Сырники
Суп с фрикадельками
Пюре
Котлеты
Бедрышки запечённые в духовке
Винегрет
Печеночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 07 Апрель 2019, 19:30:06
Все куплено на окрошку, уже пора сезон открывать

мне показалось, для окрошки еще дорого, поэтому открыла сезон
зеленый борщ

еще пироги с сыром и зеленью,
сладкие булочки
рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Апрель 2019, 20:06:01
Ого - го-гошеньки го го)  ???? вот это да!  Прям хочется к вам в гости)
У меня кутабы (эти лепешки с сыром,  шпинатом и зеленью)  и лаваши (тоже с сыром,  зеленью,  ещё грибы и помидоры)   грибной суп-пюре
Заглядывайте, мы всегда гостям рады)
Мне мало показалось, я еще пирожков напекла вчера утром
Тут ко всем можно в гости бежать)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Апрель 2019, 20:23:39
Яичница-глазунья со стручковой фасолью
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Апрель 2019, 20:31:45
У нас сегодня.был день мангала:
Люля
Шашлык
Овощи
Грибы
Хлеб пожарили с детьми на прутиках))

Рулеты из лаваша
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 07 Апрель 2019, 20:34:14
навеяли тут.
у нас сезон не закрывается.
окрошка :love:
зеленый борщик :love:
пельмени отварили,лепили раньше.
овсянка.
хлеб в хлебопечке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Апрель 2019, 13:44:37
Шоколадный бисквит с вишней
Мясо по-французски
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Апрель 2019, 15:47:36

  Грибы с лучком в сметане
  Свинина тушеная с подливой
  Тефтели
  Картофельное рагу с мясом и овощами( мы его называем соус)
  Рис отварной
  Турецкие симиты
  Голец жареный

  Кстати, расскажу немного о том как проходит мой эксперимент с готовкой раз в неделю... Не все прижилось, но очень многое меня устраивает и экономит мое время. Готовлю сразу много 1-2 раза в неделю и часть замораживаю. Сейчас в морозилке есть -  блины, сырники, колбаски, рис с овощами, немного котлет. Из того, что готовила сегодня тефтели и рыба будут частично  заморожены. 
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: zhuzhalka2007 от 08 Апрель 2019, 20:55:53
Мясная солянка на первое, плов и овощной салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Апрель 2019, 21:36:45
Блинчики с мясом,  луком и рисом
Салатик с редиска,  огурчиком,  капустой и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 08 Апрель 2019, 21:55:15
  Грибы с лучком в сметане
  Свинина тушеная с подливой
  Тефтели
  Картофельное рагу с мясом и овощами( мы его называем соус)
  Рис отварной
  Турецкие симиты
  Голец жареный

  Кстати, расскажу немного о том как проходит мой эксперимент с готовкой раз в неделю... Не все прижилось, но очень многое меня устраивает и экономит мое время. Готовлю сразу много 1-2 раза в неделю и часть замораживаю. Сейчас в морозилке есть -  блины, сырники, колбаски, рис с овощами, немного котлет. Из того, что готовила сегодня тефтели и рыба будут частично  заморожены.
колбаски сами делаете? а как муж реагирует на заморожен котлеты?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Апрель 2019, 22:03:55
Рисовый суп
Рагу овощное
Творожное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Апрель 2019, 23:51:45
колбаски сами делаете? а как муж реагирует на заморожен котлеты?
Колбаски делаем сами, я  попробовала в гостях, очень понравилось и теперь иногда готовлю. Муж нормально реагирует на котлеты, я же их не подаю на стол замороженными  :ad: я их перед этим жарю или протушиваю , смотря какие хочется... Он у меня из тех кто сам в холодильник редко заглядывает, он и понятия не имеет что я там готовлю, замораживаю-размораживаю , ему главное чтобы вкусно было .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Апрель 2019, 23:54:46
   Кстати, хотела спросить можно в этой теме выкладывать иногда фото приготовленного  или ну его ? Может кто то будет против?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 09 Апрель 2019, 00:10:15
   Кстати, хотела спросить можно в этой теме выкладывать иногда фото приготовленного  или ну его ? Может кто то будет против?

Выкладывайте!
Сейчас вот, например, самое время)) :eat:


Не, я серьезно, обожаю реальные фото еды


По теме темы:

Чебуреки
Зеленый борщ
Орешки со сгущенкой
Клубничный (не знаю, как называется - когда ягоды засыпаются сахаром, и вот этот сироп - в чай, в мороженое и проч)
Клубнику замороженную брала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Апрель 2019, 00:32:18
а как муж реагирует на заморожен котлеты?

а замороженые сырники и рис с овощами-не смущают?
и да, и котлеты (с солью и луком  :against: )
мой назвал бы это скотством
без обид  :ah:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Апрель 2019, 07:26:03
Я тоже котлеты замораживаю ( не готовые,а сырые), и отбивные с солью/перцем. Потом разморозил,кинул в сковородку и отлично  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Апрель 2019, 07:38:41
а замороженые сырники и рис с овощами-не смущают?
и да, и котлеты (с солью и луком  :against: )
мой назвал бы это скотством
без обид  :ah:
   Без обид  :ad:... Я даже представить не могу , чтобы мой назвал то что я приготовила скотством :al:, я бы и дня не была рядом с таким, а не то что 24 года. Если так смутили мои замороженные котлеты, в мое холодильнике, которые будет есть моя семья - просто пройдите мимо, я не жду чьего бы то не было одобрения или осуждения.  Просто делюсь опытом...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Апрель 2019, 07:40:44
 Насчёт загрузки фото. Можно это сделать только через фотохостинг, никакой другой возможности нет на форуме?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Апрель 2019, 08:13:27
Насчёт загрузки фото. Можно это сделать только через фотохостинг, никакой другой возможности нет на форуме?
К сожалению,нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Апрель 2019, 11:11:08
Сейчас заморозку не очень активно использую, в основном пельмени и вареники- я их ненавижу лепить, поэтому делаю сразу много, когда особо нечего есть, сварила и все счастливы. А, когда ребенок был совсем маленький, некогда было готовить на разок, морозила и котлеты сырые, и отбивные, и всякие лепешки-хачапури.
По теме: борщ
тефтели и котлеты
стейки акулы запекла
салаты с капустой молодой и огурцом, с печенью
шаурма из остатков шашлыка
макароны
морковный тортик на подходе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 09 Апрель 2019, 16:39:24
Приобрела гриль сковороду, так что радуюсь и делаю стейки , а еще испекла клубничный чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 09 Апрель 2019, 17:30:11
Насчёт загрузки фото. Можно это сделать только через фотохостинг, никакой другой возможности нет на форуме?
Есть, когда пишете сообщение, чуть ниже "вложения и другие параметры", нажимаете плюсик и подгружаете фото с телефона или компа

Собираюсь сегодня приготовить морковный торт, низкокалорийный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: joy21 от 09 Апрель 2019, 17:40:12
картошка с овощами, полезно и вкусно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 09 Апрель 2019, 21:06:54
Борщ красный
Куриные сердечки с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Апрель 2019, 21:26:52
Замораживать еду полуфабрикатами  и даже готовыми блюдами - отличная идея! :ay: И кстати, довольно популярная не только у нас, а и в Америке, например. Потому что это сильно экономит время и силы, и вместо того, чтобы упахиваться у плиты и ненавидеть семью за то, что она так много жрёт :ag: можно время, уходящее на приготовление еды тратить на любимого мужа, детей, и собаку, наконец! Да и вообще. Очень облегчает жизнь, когда ты уходишь из дома в 6-30 утра, а приходишь в 21-00. До готовки ли? Это если не конец месяца, когда домой можно и в 3 утра попасть, а можно и вообще не попасть :bg:
По теме: Зеленый борщ, котлеты на косточке (корейка) на гриле, зеленый салат из всякой зелени, селедку засолила, а часть селедки пожарила - оказывается, очень вкусная рыба! :ay: Только воняет, когда жаришь :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Апрель 2019, 21:38:04
И кексики из кокосовой муки в кружке в микроволновке. Рецепт: 1 яйцо, 2 ст ложки кокосовой муки (сама сделала-заморозила стружку, и смолола в кофемолке, если не морозить - будет жирная масса типа урбеча) 1 ст ложка растопленного сливочного масла, пол чайной ложки разрыхлителя, подсластитель по вкусу, я ложечку сах зама кинула. Чтобы яйцо не воняло яйцом в выпечке, я желток не целиком кидаю, а сначала белок, потом желток проткнуть, и выдавить сам желток из пленки, в которой он, пленку выкинуть. Все ингридиенты быстро вилкой взбить, вылить в кружку, и поставить в микру на пару минут, как только он поднимется вдвое и начнет отставать от стенок кружки - кексик готов. Вытащить, остудить, можно сверху каким-то кремом украсить, ягодкой. Я взбитыми сливками промазала и внутри (разрезала) и сверху. Мне понравилось, особенно на фоне того, что мне нельзя вообще никакой выпечки из муки :girl_haha: Так это вообще сказка. В пятницу буду печь пробный кулич из миндальной муки. Если будет вкусно - поделюсь рецептом диабет вкусняхи :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Апрель 2019, 03:26:16
И кстати, довольно популярная не только у нас, а и в Америке, например.
Как раз в России эта идея ещё не настолько популярна.
В Англии замораживают буквально всё! От хлеба, сыра и молока до сложных блюд и десертов.
Рекомендации по правильной заморозке-разморозке есть практически на всех продуктовых упаковках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Апрель 2019, 06:44:46
Сыр, кстати, да. Меня соседка научила натереть сразу много, и в морозилку. Потом уже время не тратить, удобно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 10 Апрель 2019, 17:59:48
   Без обид  :ad:... Я даже представить не могу , чтобы мой назвал то что я приготовила скотством :al:, я бы и дня не была рядом с таким, а не то что 24 года. Если так смутили мои замороженные котлеты, в мое холодильнике, которые будет есть моя семья - просто пройдите мимо, я не жду чьего бы то не было одобрения или осуждения.  Просто делюсь опытом...
не парьтесь,здесь всегда так...это ж девочки :fence: :pirate: :ag:
а по сути котлеты готовые или полуфабрикат? потому что полуфабрикат-это понятно,а вот если готовые морозят уже не первый раз слышу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Апрель 2019, 18:05:12
Окрошка
Суп с фасолью
Драники картошка+сыр со сметаной
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Апрель 2019, 00:11:44

а по сути котлеты готовые или полуфабрикат? потому что полуфабрикат-это понятно,а вот если готовые морозят уже не первый раз слышу

Тоже готовые замораживаю, после разморозки, добавив чуть воды в сотейник с ними, протушиваю, как и alisa-TOP22. Ничем они не отличаются от свежеприготовленных. Свежие тоже после обжарки тушу, так что один в один. Поэтому сырые замораживать перестала, рациональнее сразу обжарить.
Речь, конечно, не об очень долгом хранении.

__
У нас сегодня
стейки
и свежий салат к ним.

Завтра будут
лапша куриная
печень говяжья с луком в сметане
пюре и салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Апрель 2019, 00:16:31
Сыр, кстати, да. Меня соседка научила натереть сразу много, и в морозилку. Потом уже время не тратить, удобно

Джейми Оливер показывал, как остатки разных сыров в один контейнер натирает и в морозилку. Тоже уверял, что в горячих блюдах потом вкус не страдает. С этой подачи стала хорошие сыры, привезенные из поездок, так хранить. Это сказка, а не способ  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Апрель 2019, 10:20:33
Вчера курицу запекла с картошкой и салат овощной
Сегодня винегрет
суп с морепродуктами сливочный
запеканка из всего, что было в холодильнике
и тесто на пирожки поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 11 Апрель 2019, 10:52:29
Вчера/сегодня:
Зеленый борщ
В мульте запекла куриный окорочек с картошкой (на завтрак мужу)
Яйца в смятку
Творог со сметаной
Молочный вермишелевый суп
Салат из огурцов,редиски и зелени со сметаной
Шашлык из свинины в духовке
Варёный картофан

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 11 Апрель 2019, 14:59:48
Гречаники
Салат "а-ля крабовый"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 12 Апрель 2019, 23:59:54
Счастливые люди, которые могут есть замороженную еду)))
Мужу мама пирожков напекает и морозит, он ест, я не могу.
Сыры натираю и морожу давно
Ещё зажарку на борщ замораживаю и грибы с луком пережаренные для супа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Апрель 2019, 07:33:31
Гречка отварная
Салат (редис+огурец +яйцо)
Курочку запекла
Картошка по деревенски
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: август от 13 Апрель 2019, 16:28:21
Голубцы ленивые.Торт "Анжелика"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Апрель 2019, 16:41:15
 Я пеку куличи тренировочные :girl_haha: из миндальной и кокосовой муки. Надо же понимать, буду я их печь на Пасху, или просто пасхой творожной ограничусь. Пахнет вкусно из духовки, но опали, заразы. Пойду просить у автора рецепта разбор ошибок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Апрель 2019, 16:49:07
Бисквит сметанный
Бера/голени/картошка в духовке
Салат редиска/зелень/яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Апрель 2019, 19:13:07
Окрошка
Рыба жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 13 Апрель 2019, 19:22:24
гороховый суп
жареная картошка
оладушки
язык отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Апрель 2019, 19:47:27
Борщ
Плов
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Апрель 2019, 22:58:33
Сегодня только омлет утром
цезарь с семгой и пюре вечером.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 14 Апрель 2019, 11:25:13
Суп фасолевый
Пирожки (мясо, грибы)
Тефтели в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Апрель 2019, 13:05:27
Суп с чечевицы
Пшеничная каша
Куриная печень с луком в мульте
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Апрель 2019, 18:38:29
Борщ, сливочный суп с креветками и мидиями
Голени индейки запекла с травами
Мидии крупные и креветки в духовке со специями, оливковым маслом и сыром
Салат слоеный с курицей

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Апрель 2019, 19:59:43
Блины
Пюре
Бедра запечённые
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 15 Апрель 2019, 00:05:42
Корейка жареная
Котлеты свино-говяжьи
Салат из помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Апрель 2019, 09:56:07
суп фасолевый с фрикадельками
пюре
тефтели в томатной подливе с овощами
каша ячневая
ножки куриные запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Апрель 2019, 10:19:38
Зеленый борщ (наконец-то  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: КарТростина от 15 Апрель 2019, 12:13:03
Сделала свинину на решетке и она у меня подсушилась весьма, в общем дело грустное, может мои тушенные овощи спасут положение
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Апрель 2019, 17:38:52
Вермишелевый суп на перепелках
Котлеты
Пюре
Салат яйцо, огурец, зелёный лук, сметана
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Апрель 2019, 21:58:53
Лапша
Мясо гармошка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Апрель 2019, 23:35:20
 Салат огурцы,  зелень,  капуста ,  редиска
Лапша
Картошка с курицей,  луком,  сыром и сметаной в духовке
Хлебушек на закваске в духовке  и горячие бутерброды из него с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Апрель 2019, 11:10:59
Лазанья
Картошка жаренная с лисичками  :love:
Салат слоеный с печенью
Капуста с мясом
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vulfmilana от 16 Апрель 2019, 15:47:01
У меня куриная неделя, все из курицы:) и суп с фрикадельками и голень фаршированная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Апрель 2019, 22:14:28
Сырники
Борщ
Котлеты
Пюре
Сушки с фаршем
Печёночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Апрель 2019, 14:10:11
Борщ
Печенье испекла
Мясо с подливкой потушила
На гарнир кукурузная каша
Салатик с разной зеленью и огурчиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2019, 14:16:16
Бефстроганов
К нему мужу на гарнир спагетти, себе салат из зелени всякой
Гороховую кашу
Селедку запекла в духовке.
Надо еще испечь чего-нибудь к чаю диабетического, вкусненького хочется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MisUtkina от 21 Апрель 2019, 17:36:57
салат нежность, котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Апрель 2019, 18:57:03
Сазан жареный
Салат: кальмары, руккола, помидор, огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Апрель 2019, 22:02:48
Бульон говяжий - завтра буду себе обычный борщ варить, а мужу зеленый
Салаты - из капусты молодой и огурцов, с морепродуктами и свекольный
Пюре
Паста в сливках на сковороде
Курица в медово-соево-горчичной заправке
Корейку пожарила
торт шоколадный без выпечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 21 Апрель 2019, 22:35:52
Бульон говяжий - завтра буду себе обычный борщ варить, а мужу зеленый
Салаты - из капусты молодой и огурцов, с морепродуктами и свекольный
Пюре
Паста в сливках на сковороде
Курица в медово-соево-горчичной заправке
Корейку пожарила
торт шоколадный без выпечки

а что это за зеленый борщ такой?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 21 Апрель 2019, 22:54:51
рассольник, пироги с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Апрель 2019, 08:46:22
а что это за зеленый борщ такой?
видимо с яйцами и щавлем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 22 Апрель 2019, 08:50:30
куриный суп с плавленным сыром, рис и тушенная говядина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Апрель 2019, 10:21:02
говядина по-мексикански
спагетти
сырники
салат овощной
скумбрия на мангале
жареные рулетики из лаваша с сыром и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Апрель 2019, 12:55:03
Запеканка: картошка, шпинат, лук, сыр, яично-сметанная заливка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Адесса от 22 Апрель 2019, 13:11:06
мясная запеканка с мясом,сыром,лучком на ужин )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AnnG от 22 Апрель 2019, 13:31:20
греча, как всегда греча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Апрель 2019, 17:14:19
 Напекла хлеба
 Хек под белым соусом
 Суп гороховый
 Блины
 Салат овощной
 Картошка отварная с укропом
 

   Блины и хек частично заморожу :ay:, эта неделя очень загружена, поэтому готовить до конца недели не планирую, будем питаться из запасов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 22 Апрель 2019, 22:08:20
а что это за зеленый борщ такой?
выше ответили - с яйцами и щавелем)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Апрель 2019, 03:55:01
Говядина в соевом соусе
Жареная вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Апрель 2019, 09:19:55
Вчера :bf:
Салат из зелени и редиски,
Тефтели тушила с капустой (а-ля ленивые голубцы)
Крылышки в сметанно-соевом соусе в духовке
Макароны по- флотски
Суп-пюре с машем,  чечевицей и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NatalyaDH от 25 Апрель 2019, 09:55:04
Вчера готовила суп с чечевицей на бульоне, тушеную индейку.
Салатики разные все время, кому какой нравится)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 25 Апрель 2019, 09:55:44
Пюре картофельное
Купаты
Салат квашеной капусты с зелёным луком, консервированным горошком и растительным маслом
Драники с адыгейским сыром ( на завтрак)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Апрель 2019, 11:50:12
 Окрошка
Пирожки картошка и печенка
Салат молодая капуста, морковка, зелень, масло душистое
Пюре
Куриные ножки запеченные
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Апрель 2019, 15:20:29
Соус: индейка, картошка, лук, баклажаны, томат, перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Апрель 2019, 19:39:14
Кабачки пожарила
Салат из помидоров, огурцов и листьев салата
Салат из капусты
Пюре
запекла курицу и рыбу
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Апрель 2019, 14:19:38
Творог с малиной, смородиной (заморозка) и йогуртом.
Сыр жареный в сухарях.
Скумбрия в помидорах с оливками.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Апрель 2019, 15:18:56
Замариновала скумбрию, будем дарить на мангале :as:
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Апрель 2019, 15:22:21
Дымлама
Оливье
Рулетики с кучей зелени и яйцом
Два лаваша испекла
Ну и куличи конечно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Апрель 2019, 15:32:05
Кулич, 2 пасхи - царскую заварную  и с кремом англез, яйца покрасила, шашлык маринуем, к шашлыку соус буду делать, завтра еще окрошка будет, шампиньоны на мангале, салат с мидиями. Компот сейчас поставлю, спиртное нельзя, буду компот пить :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 28 Апрель 2019, 21:57:01
Чахохбили с макаронами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 28 Апрель 2019, 21:59:34
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 29 Апрель 2019, 14:39:10
Гороховый суп с копчеными ребрышками.
Вечером приготовлю голубцы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 30 Апрель 2019, 08:34:16
 Пасха прошла, а я все пеку, не могу остановиться  :girl_haha:
А все почему?
Потому что сезон зелёного лука, Перерабатываю снопы  :be: на салаты, окрошку и свой любимый пирог - с зелёным луком и яйцом
(http://images.vfl.ru/ii/1556602328/d4962ec3/26367782_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4962ec326367782.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Апрель 2019, 08:48:48
Маш  :ay::ax: :ax: :ax: Пирожки ж с луком и яйцами пора делать! Забыла)

У нас
салат из морского коктейля с огурцами, яйцами и оливковым маслом
желе из свежевыжатого апельсинового сока (без сахара!)
солянка тем, кто не диетится
а у меня минестроне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Апрель 2019, 08:59:55
Пасха прошла, а я все пеку, не могу остановиться  :girl_haha:
А все почему?
Потому что сезон зелёного лука, Перерабатываю снопы  :be: на салаты, окрошку и свой любимый пирог - с зелёным луком и яйцом
Почему прошла? Пасху празднуют 40 дней, до Вознесения :ab: Так что празднуй на здоровье :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: loralo от 30 Апрель 2019, 09:32:02
Пасха прошла, а я все пеку, не могу остановиться  :girl_haha:
А все почему?
Потому что сезон зелёного лука, Перерабатываю снопы  :be: на салаты, окрошку и свой любимый пирог - с зелёным луком и яйцом


а рецептом поделитесь пожалуйста, вырастила поляну лука на подоконнике, надо приготовить что-то
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 30 Апрель 2019, 09:52:55
Галь, ясное дело, что сейчас пасхальная неделя, но сам праздник Воскресения уже случился, я про это
а рецептом поделитесь пожалуйста, вырастила поляну лука на подоконнике, надо приготовить что-то
Делаете или покупаете любое дрожжевое тесто, с которым любите работать (у меня быстрое постное),  половиной от объема теста выстилаете дно формы, смазанной постным маслом (или на пекарскую бумагу как у меня на фото)  Начинка: покрошить МНОГО зелёного лука, у нему же 4-5 сваренных вкрутую яиц, хорошенько посолите, плесните 1-2 столовые ложки растопленного сливочного масла (вот этого объема начинки мне хватает на 2 пирога как на картинке). Выложите начинку в форму на тесто, сверху накройте раскатаным тестом. Защипните по кругу, подаорачиаая край внутрь. Дайте хорошенько расстояться, чтоб пирог увеличился в размере и заполнил форму. Взбейте вилкой яйцо, смажьте им верх пирога, я ещё посыпаю кунжутом. В разогретую духовку минут на 20-30, смотрите по размерам вашей формы и готовности
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 03 Май 2019, 07:54:56
Дымлама
Оливье
Рулетики с кучей зелени и яйцом
Два лаваша испекла
Ну и куличи конечно
Подскажите рецепт лавашей, заранее спасибо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Май 2019, 07:58:46
Вчера
Воздушный сникерс
Крылья на  мангале
Оливье

Сегодня
Макароны
Бутерброды горячие
Будет ещё окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 03 Май 2019, 20:24:12
А я сегодня попробовала в печеночный паштет вместо сливочного масла положить творожный сыр. Давно уже узнала о таком способе. Сегодня попробовала. Мне понравилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 03 Май 2019, 22:06:01
Маша, напишите, пожалуйста, рецепт Вашего постного теста.Еще хочу спросить, какой диаметр формы на фото?Я так понимаю, что начинка не будет суховата из-за масла? А то я как- то делала без масла, сухо было, интересно, а, если бульона неск ложек добавить, как будет...?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 03 Май 2019, 23:32:16
Творожная запеканка в мульте
Утром доедали половину моей пиццы
Салат из свежей капусты с огурцом и зеленью
Оливье
Макароны по-флотски, с молотой говядиной
Хлеб в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Май 2019, 09:26:41
Вчера
Утка с яблоками запечённая
Синенькие/кабачки с чесноком
Крабовый салат
Свежий салат
Пюре
Борщ
Сегодня
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Май 2019, 09:56:59
У меня вчера котлетосы с подливой
И зеленый борщик
Ещё смузи

А сейчас блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 04 Май 2019, 10:07:02
суп с фрикадельками
оладьи
пирожки с яйцами
макароны, гуляш
шаурма в лаваше из бывших шашлыков)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Май 2019, 09:11:45
Суп куриный с домашней лапшой
Пицца
Меренговый рулет
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Май 2019, 09:43:57
Перепелки запеченые
Селедка донская жареная
Картофель молодой отварной с маслом и чесноком
Оладьи
Суп с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 05 Май 2019, 17:33:53
Борщ постный
Гречка отварная
Котлеты
Салат капуста, огурец, редис
Горячие бутерброды с сыром
Крабовые Фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Май 2019, 19:14:03
Яблочное пюре
Овощи тушеные (лук, морковь, перец  кабачек,  Томат,  фасоль стрючковая, брокколи)
С гречкой
Лаваш с сыром,  помидором и разной зеленью (салат,  рукола, петроп или укрушка ( укроп и петрушка,  так говорил в молодости  муж))) 
И салат с редиской,  огурцом и этой зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 05 Май 2019, 19:22:35
чайный гиб
молочный гриб
зеленый борщ
тушеную печень

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 05 Май 2019, 19:40:44
чайный гиб
молочный гриб
зеленый борщ
тушеную печень
Нормально ты по грибы  сходила )))
У меня кризис жанра  сегодня
Котлеты
Макароны
Капустный салат
Утром пекла булки с изюмом из оставшейся сдобы, купленой для выпечки куличей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 05 Май 2019, 19:57:48
Ага.
Я ж пенсионерка.
Мне положено))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 06 Май 2019, 07:50:38
слойки с бананам, курицу быстренько запекла и пасту болоньезу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Май 2019, 08:37:39
Вчера курочку пожарила и потушила, к ней для мужа пюре, и салат овощной
Сегодня минтай буду запекать с помидорами, луком, и с заливкой еще не определилась - или яйца, или сметана.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Май 2019, 13:38:12
Я с утра приготовила лапшу и макароны по - флотски мужу и старшему
Мне и младшим детям овощной Суп-пюре  с машем и грибами
Панчо
Сейчас сделаю Салатик,  горячие бутерброды
И доготовлю Тефтели на  завтра)


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Май 2019, 04:29:44
Голубцы и картошку к ним в той же кастрюльке )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Май 2019, 11:16:22
Куриная лапша домашняя
Пирожки с картошкой и укропом и с повидлом
Картошка жаренная
Салат Тбилиси
Кабачки жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кисюша от 08 Май 2019, 11:43:24
...
Салат Тбилиси
...
что за салат такой? :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 08 Май 2019, 12:05:01
отварная индюшка с рисом и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Май 2019, 12:18:51
что за салат такой? :ah:

https://www.instagram.com/p/BeDGiDxl6sN/?igshid=zkg9akve1rxb
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 10 Май 2019, 00:12:03
Омлет с ветчиной и помидорами

Супчик быстрый за 30минут  :be: с рыбной консервой и сырком, на удивление оказался прям вкусным, ну либо мы были очень голодны  :girl_haha:

Окрошка

Домляма

Апельсиновое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 10 Май 2019, 02:23:33
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Май 2019, 03:30:42
Курица в сметанно-сырном соусе с орехами, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 11 Май 2019, 08:05:15
Говядина в клюквенном соусу, картошка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 11 Май 2019, 12:23:09
Суп фасолевый  на бульоне с телятины
Вареники (картошка грибы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Май 2019, 12:24:53
Мойвы нажарила :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 11 Май 2019, 13:51:30
а я картошки нажарила, и домашнее молоко холодненькое :love: :love: :love: наелись , двинуться не можем :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Май 2019, 15:55:21
а я картошки нажарила, и домашнее молоко холодненькое :love: :love: :love: наелись , двинуться не можем :as:
о, это любимая еда моего мужа :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Май 2019, 04:34:53
Запечённые бараньи рёбрышки с картофелем

Кекс на тахине
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Май 2019, 07:30:26

Домляма


 :girl_haha: второй день мучаюсь - это что за блюдо?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Май 2019, 08:46:26
А ее по разному называют.)) Домлама, домляма... вариации по типу мусахи, мусаки)) Только по-узбекски, без обжаривания слоев, почти пп.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Май 2019, 09:53:09
 спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Май 2019, 13:15:10
Гороховый суп
Картофельная запеканка с фаршем

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lava Laguna от 12 Май 2019, 20:59:28
Сырники
Перец фаршированный
Борщ
Кекс кунжутный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Май 2019, 21:01:18
Курицу запекла
Цветную капусту по-корейски
Макарошки мужу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Май 2019, 00:44:10
:girl_haha: второй день мучаюсь - это что за блюдо?
Честно, не знаю точно как это называется, - то, что я делаю, но называю "домляма", главное преимущество - готовить не надо, она сама готовится :ag:

На дно казана укладываю слой мяса, кусочками, не мелкими, среднего размера, посолить, поперчить.
И дальше на мясо всё слоями в такой последовательности : лук полукольцами, морковь кружочками, картофель крупно, у меня прям дольками, баклажан, болгарский перец, кабачок, капуста соцветиями, помидоры дольками, всё сверху посолила, казан закрыла и на очень маленьком огне тушится 2часа.
Можно сказать - поставил и забыл, можно даже не подходить...

По теме сегодня :
Плов и салат из розовых помидорчиков в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Май 2019, 03:02:21
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Молодой картофель в мундире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 14 Май 2019, 09:48:32
На дно казана укладываю слой мяса, кусочками, не мелкими, среднего размера, посолить, поперчить.
И дальше на мясо всё слоями в такой последовательности : лук полукольцами, морковь кружочками, картофель крупно, у меня прям дольками, баклажан, болгарский перец, кабачок, капуста соцветиями, помидоры дольками, всё сверху посолила, казан закрыла и на очень маленьком огне тушится 2часа.
Можно сказать - поставил и забыл, можно даже не подходить...

Подскажите,чем-нибудь заливать надо? Соусом там, сметаной, томатом?.... Или собственного сока достаточно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Май 2019, 10:54:39
Борщ
Куриные ножки в сливках тушеные
Пюре
Пирог Тертый
Лапшевники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Май 2019, 11:29:12
Захотелось мне вспомнить, что такое перловка, а то вкус уже слабо представляла. Ну и думала, как приготовить, чтоб семья есть не отказалась. Чудная каша вышла в духовке в соусе, стекающем с курицы.

Перловку отварила до готовности. Воду солила.
Голени куриные мариновались сутки в аджике с растительным малом и солью.
Перловку в форму для запекания. Сверху ножки. Масло сливочное кусочками. И кипятка чуть подлила, побоялась, что каша высохнет.
И в духовку на 200С до готовности курицы.

Фурор однако :girl_haha: Соскучились)

+
Салат, навеянный соседней темой. Помидоры, кинза, ялтинский лук, настоящее подсолнечное масло :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 14 Май 2019, 12:08:01
...
Лапшевники
а что это такое?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lecoc от 14 Май 2019, 14:05:47
Вчера-уха с семгой,
           греча с курцей, салат из свежей капусты с редисом и огурцом.

сегодня-котлеты,
            маффины с вишней,
            компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Май 2019, 15:14:34
Подскажите,чем-нибудь заливать надо? Соусом там, сметаной, томатом?.... Или собственного сока достаточно?
Вообще ничем не заливаю

Главное тушить на слабеньком огне

Иначе вся жидкость испарится раньше, чем всё будет готово, а так оно там в итоге и получается в этом соусе из собственного сока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 14 Май 2019, 15:39:44
Вообще ничем не заливаю

Главное тушить на слабеньком огне

Иначе вся жидкость испарится раньше, чем всё будет готово, а так оно там в итоге и получается в этом соусе из собственного сока
Спасибо! Попробую. Как раз казан у меня есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Май 2019, 16:34:42
а что это такое?)

Это остатки вермишели вареной смешала с яйцом, добавила чуток сахара. Пожарила на сковороде как оладьи. Снаружи вермишель стала хрустящая, а внутри нежная.  :love: Подавать со сметаной смешанной с сахаром.
Блюдо из детства.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 14 Май 2019, 16:43:03
Это остатки вермишели вареной смешала с яйцом, добавила чуток сахара. Пожарила на сковороде как оладьи. Снаружи вермишель стала хрустящая, а внутри нежная.  :love: Подавать со сметаной смешанной с сахаром.
Блюдо из детства.
А я ж, не дожидаясь ответа, раздираема любопытством, полезла гуглить.  И накопала, что это многообразие запеканок с использованием макаронных изделий.  И такой клондайк нашла. И с творогом, и с сыром, и с овощами, и с фруктами... Идея вроде не нова.  Но весьма привлекательна. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Май 2019, 16:51:47
Честно, не знаю точно как это называется, - то, что я делаю, но называю "домляма", главное преимущество - готовить не надо, она сама готовится :ag:

На дно казана укладываю слой мяса, кусочками, не мелкими, среднего размера, посолить, поперчить.
И дальше на мясо всё слоями в такой последовательности : лук полукольцами, морковь кружочками, картофель крупно, у меня прям дольками, баклажан, болгарский перец, кабачок, капуста соцветиями, помидоры дольками, всё сверху посолила, казан закрыла и на очень маленьком огне тушится 2часа.
Можно сказать - поставил и забыл, можно даже не подходить...


О, мы так же делаем. Только весь казан или кастрюлю с толстым дном обкладываем листьями капусты, и верх тоже. Очень сочно получается. Можно кусочек сливочного масла положить)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Май 2019, 16:57:09
Девочки, а диетный вариант этого блюда приемлем будет на вкус? Пусть не из грудок, но хоть из бедрышек куриных без кожи.

Или без жирка сухо выйдет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Май 2019, 20:55:34
 :love:
Девочки, а диетный вариант этого блюда приемлем будет на вкус? Пусть не из грудок, но хоть из бедрышек куриных без кожи.

Или без жирка сухо выйдет?

Норм будет. Там сок от овощей и получается не  сухо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 14 Май 2019, 23:19:30
Да, я тоже с курицей делала, нормально всё получается


Сегодня блинчики с мясом хотела приготовить, но в итоге не успела и купила готовые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Май 2019, 03:12:39
Чудная каша вышла в духовке в соусе, стекающем с курицы.
Я как-то делала перловку с мясом в горшочке - тоже очень душевно вышло  :ay:

У меня торт шоколадно-ореховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Май 2019, 03:57:28
Стир-фрай: курица в кисло-сладком соусе, овощи, лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Май 2019, 10:41:22
 Говядина с подливой
 Макарошки
 Суп фасолевый
 Гречка
 Шампиньоны в соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 16 Май 2019, 11:04:37
В какой-то теме обсуждали ленивые голубцы в духовке, вчера приготовила, понравилось, очень вкусно  :ay: И не сильно затратно по времени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 16 Май 2019, 11:49:09
Борщ из молодой капусты
Куриную печень протушила в сметане
Макароны на гарнир
И кажется 17-й по счету пирог с луком и яйцом

А в пятницу ожидается новый подвоз домашнего зелёного лука  :be:
Никому лук не нужен?
Или пирог с ним?  :listening:
(http://images.vfl.ru/ii/1557996525/e95ddbe4/26553208_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e95ddbe426553208.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 16 Май 2019, 11:58:27
Маша, напишите, пожалуйста, рецепт Вашего постного теста.Еще хочу спросить, какой диаметр формы на фото?Я так понимаю, что начинка не будет суховата из-за масла? А то я как- то делала без масла, сухо было, интересно, а, если бульона неск ложек добавить, как будет...?
Маша, повторюсь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Май 2019, 12:14:32
Куриные отбивные
Тушеная капуста
Оладьи из кабачков
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 16 Май 2019, 13:00:00
Маша, повторюсь
Я прошу прощения, я и первого поста с вопросами не заметила

Тесто постное, я делаю на кефире  и живых дрожжах, только стараюсь брать их по минимуму. Форма большая, чуть больше самой большой порционной тарелки, где то 26-28 см в диаметре, я сейчас не дома, измерить не могу. Слишком много масла не надо, фактически на одну эту форму на начинку идёт сноп лука, 2 яйца вкрутую и ложка растопленного сливочного масла и тут же хорошенько перемешать. Бульон будет лишним. Вот на срезе горячий пирог из ржаной и цельнозерновой муки ( пополам), все прекрасно держится
(http://images.vfl.ru/ii/1558000773/689e99d6/26554161_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/689e99d626554161.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Май 2019, 13:13:43
Сливочный суп с семгой
Куриная печень в сметане
Лазанья
Салат с розовыми помидорами и моцареллой
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nadya90 от 16 Май 2019, 13:39:43
Макароны по-флотски, куриные котлеты и яблочный пирог)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Май 2019, 19:22:39
Блины
Борщ
Котлеты
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮлияМильштейн от 19 Май 2019, 19:30:42
щи, пельмени домашние
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Май 2019, 20:17:26
Борщ
Пицца
Салат помидоры-огурцы-листья салата
Отбивные из карбоната в соев соусе
Макароны с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Май 2019, 21:00:36
язык отварной
печеночники
суп с фрикадельками
пшеничная каша
рулетики из лаваша с брынзой и курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Май 2019, 02:46:37
Курица в духовке

Торт шоколадный с клубникой в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Май 2019, 07:56:33
Вчера камбралу запекла
Салат: помидоры, руккола, чеснок, оливковое масло
Оливки греческие открыли
И белое сухое.
Чудный ужин получился :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 20 Май 2019, 15:07:21
Окрошка
Чиабатта
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Май 2019, 21:21:21
Окрошка
Пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Май 2019, 23:21:36

Борщ
Жареная телапия
Рис
Макароны по-флотски
Запечённые перепёлки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Май 2019, 23:24:27
Молодой картофель с укропом
Отбивные в кляре
Винегрет
Турецкий суп с булгуром от Yelli.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: сержио от 20 Май 2019, 23:28:31
Отбивные куриные, зеленая гречка, брокколи и цветная капуста на пару, блинчики из рисовой муки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Май 2019, 07:58:16
 Овощное рагу из кабачков, перца, моркови, лука и картошки
Плов
Морковь со сметаной и чесноком
Кекс лимонный
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Май 2019, 08:17:29
:love:
Норм будет. Там сок от овощей и получается не  сухо.

Да, я тоже с курицей делала, нормально всё получается

Спасибо, девочки. Это сказка, как вкусно! Со свиной вырезкой сделала. В казане в духовке. Кусками лук, морковь, перец, капуста, кабачки, помидоры, чеснок, много разной зелени, прованские травы и тмин. И, как учили, листы капустные снизу и сверху.  :ay:

А семье здоровые куски карбонада по типу стейков приготовила + греческий салат.
На десерт: клубника + маскарпоне с сахарной пудрой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 21 Май 2019, 08:25:48
вчера

типа-паэлья(перловка, морепродукты, курогрудь)
отварная цветная капуста
борщ красный
омлет с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Май 2019, 11:32:58
Картошка молодая жареная целиком  :love:
Кабачки маринованные по-быстрому
Стейки
Салатик овощной
Клубника со сливками
шоколадная колбаса, что-то так захотелось)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Май 2019, 20:28:35
Блины
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: 61регион от 24 Май 2019, 17:31:40
Картошка молодая жареная целиком  :love:
Кабачки маринованные по-быстрому
Стейки
Салатик овощной
Клубника со сливками
шоколадная колбаса, что-то так захотелось)))
Вы меня вдохновили на шоколадную колбасу..начала делать-поняла что дома нет какао (закончилось) а печенье уже покрошено..но нашелся шоколад.. его я и  растопила с молоком..и вместо обычного слив.масла-положила шоколадное масло..дети ни когда не ели раньше деликатес нашего детства-сказали очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Май 2019, 18:47:20
Вы меня вдохновили на шоколадную колбасу..начала делать-поняла что дома нет какао (закончилось) а печенье уже покрошено..но нашелся шоколад.. его я и  растопила с молоком..и вместо обычного слив.масла-положила шоколадное масло..дети ни когда не ели раньше деликатес нашего детства-сказали очень вкусно!
Я рада)) Иногда прям ну очень хочется вкуса из детства))
По теме - суп с белыми грибами
Пицца
Творожная запеканка
Салаты - греческий и цезарь с креветками
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Май 2019, 18:02:23
 Полтавская каша
 Макароны
 Тефтели
 Овощное рагу с курицей
 Кабачки и помидоры жареные с чесночком и зеленью
 Хлеб, много хлеба  :ag::be: :ay:
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: habahaba от 25 Май 2019, 19:33:11
мясо с  помидорами,кабачками, картофелем, морковью, чесноком в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Май 2019, 21:50:32
У меня сегодня запеканка а-ля торт из кабачков, фарша, перловки, грибов и помидоров  :love:
пирожки
паста с грибами в сливках
для мужа грудку запекла куриную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Май 2019, 22:36:15
И у нас сегодня паста и грибы с луком в сметанно-сырном соусе
И блинчики,  которые с пылу  с жару едятся с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Май 2019, 23:13:29
Тосты с творожным сыром и жареными грибами
суп-лапша
наггетсы и жареный в сухарях сыр
помидоры, огурцы, зелень к ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Май 2019, 10:42:06
Ленивые вареники
Картошка с курицей запеченные в духовке
Салат с зеленью и редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Май 2019, 11:15:43
Будут
торт Рыжик (попробую с маскарпоне в тесте и в креме)
быстрый суп из домашней заготовки кальмаров (с йогуртом, помидорами, чесноком и зеленью)
тушеная говядина
жареные кабачки
кабачковая икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Май 2019, 11:26:52
Суп гороховый
Стожки из фарша в духовке
Картошка жареная
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 26 Май 2019, 16:56:09
Лапша
Тефтели
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Май 2019, 17:19:16
Борщ, оладьи из рубленого куриного филе и кабачков, запечённая кусочками курица, макароны.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Май 2019, 19:08:51
Суп куриный-лапша
Пицца с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 26 Май 2019, 21:31:56
Блины
Жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Май 2019, 22:46:15
Гуляш с картошкой

Сливовый пирог со сметанной заливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Май 2019, 06:44:50
Сварила вчера бульон на зелёный борщ, сегодня доварю, тефтели, салат овощной, сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 29 Май 2019, 09:10:54
Вчера котлеты и вермишель. Квас слила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Май 2019, 11:09:21
Харчо мужу
Окрошку себе
Грудку замариновала, буду запекать
Сырники
Пицца

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 29 Май 2019, 14:15:26
Суп с паутинкой
Рис с овощами
Хачапури по-аджарски "лодочки"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Май 2019, 15:16:13
Зелёный борщ
Котлеты и картошка пюре
Салатик (огурцы,  зелень,  капуста,  масло)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 29 Май 2019, 18:31:27
Борщ из молодой капусты
Запеканка из кабачков, помидор, фарша и сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 31 Май 2019, 20:47:50
Куриные отбивные
Жареный  карп :as:
Отварная молодая картошка
Куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 31 Май 2019, 22:40:28
Курица тушеная с овощами
Макароны
Гречка
Творожная запеканка
Шампиньоны в сметане
Хек жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Май 2019, 23:27:14
Котлеты
Молодая картошечка с маслом и зеленью
Рисовый суп
Торт Панчо с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 01 Июнь 2019, 14:56:41
Пицца
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Июнь 2019, 14:58:50
Тархун :ab:
Замариновала кальмары, вечером с ними салат сделаю, к приезду мужа с работы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Июнь 2019, 13:55:34
Пальчики куриные с черносливом и курагой
Салат ветчина,огурцы ,сыр,яйцо,чеснок с майонезом
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Июнь 2019, 14:09:44
Пожарили корейку свиную на косточке на гриле, салат сделала из огурцов, помидоров и лука-сорокозубки с домашней сметаной :as: Буду теперь всегда только сорокозубку сажать! Перо сочное, сам лук сладенький, и перо тоже, хрустит. Очень вкусный лук!
И сделала мороженое. Творог и сметану домашние взблендерила, добавила туда замороженной смородины, еще раз взблендерила, и в морозилку. Каждые 20 минут перемешивать. Очень вкусно!
Компот сварила из абрикосов, алычи, черешни и смородины. Освобождаю морозилку к следующему сезону :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Июнь 2019, 14:35:02
 :bh:  второй день собираюсь что то приготовить, но эта жара меня добила
только блинчики утром и все
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Июнь 2019, 15:20:28
Окрошка
Макарошки
И мультя на балконе жарила рыбу
Пекла пирог с клубникой
И хлеб пекла
Ещё мясо с подливой мужу натушит
А дегидратор на балконе сушит клубнику и бананы (в лагерь сыну дам)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataShik от 02 Июнь 2019, 16:38:50
творожно-фруктовый мусс. Впервые,еще не пробовала,застывает в холодильнике.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 02 Июнь 2019, 17:06:54
роллы
осетинские пироги с картофелем/сыром/грибами
вырезку свиную с овощами в томате + гречку к ней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Июнь 2019, 11:52:42
Суп с фрикадельками
Оливье
Беляши
Малосольные огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Июнь 2019, 22:35:04
Обжарила геркулес с медом на завтрак
Куриный супчик
Плов
Стейки акулы запекла
Запеканка из куриных голеней и бедрышек без кости с овощами
чизкейк без выпечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fis-ka от 04 Июнь 2019, 14:40:34
Лазанью... На этом мои кулинарные подвиги закончились...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 04 Июнь 2019, 23:38:23
С папой пельмехи налепили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Июнь 2019, 23:40:19

Запеканка
Мясо гов. тушёное, макароны, салатик
Фокачча.. пахнет офигенно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 05 Июнь 2019, 00:11:39
 :computer:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Июнь 2019, 10:27:35
Борщ
Говядину отварную потушила с овощами
Картофель молодой на гарнир
Салатик овощной
Запеканка из кабачков, фарша, грибов и перловки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Июнь 2019, 10:39:03
Фокачча.. пахнет офигенно!

Так вкусно написано :love: Интересен Ваш рецепт :ab: Сейчас салаты свежие постоянно. Вот ее то к ним и не хватает))

Вчера:
наггетсы
салат с помидорами, базиликом, чесноком и оливками
творог с йогуртом и ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Карина Р. от 06 Июнь 2019, 07:19:35
свинина на кости с салянкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Июнь 2019, 14:47:53
Суп с клёцками и фрикадельками
Кабачки жареные с чесночком и помидорами
Котлеты по-киевски
Фасоль отварила( готовить буду завтра)
Замариновала свиной окорок( тоже на завтра)
Испекла крышечки макарон, вечером сделаю начинку и соберу в пироженки
Квас поставила на ржаном хлебе


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Июнь 2019, 22:16:28
Блины
Котлеты
Картошка отварная
Зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Июнь 2019, 08:09:57
Ребра свиные с медом и соевым соусом
Зеленый салат к ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Июнь 2019, 23:53:37
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 09 Июнь 2019, 00:01:14
Обжарила геркулес с медом на завтрак
Куриный супчик
Плов
Стейки акулы запекла
Запеканка из куриных голеней и бедрышек без кости с овощами
чизкейк без выпечки
Мечтаю попробовать акулу. Вы где ее покупали и как ее готовить?  :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Июнь 2019, 08:27:04
Окрошка
Горбушу замариновала
Курица тоже маринуется стоит перед запеканием
и к ним бдет мелкий запеченный молодой картофель с розмарином
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Июнь 2019, 17:16:26
 Лапша
Тефтели
Помидорный салат
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maxma от 09 Июнь 2019, 17:52:29
Жареные стрелки чеснока с кальмаром и мясом в китайском соусе.Люблю азиатскую кухню :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Июнь 2019, 08:29:19
Свекольник
Крылышки замариновала и в крахмале пожарила
Мидии запекла под соусом
Рулетики из баклажан с помидором
Рулеты из лаваша и овощей
Пирог из варенья и кефира
Компот

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июнь 2019, 10:44:27
Меренговый рулет с клубникой
Крошка-картошка
Помидоры с сыром и чесночно-сметанным соусом
Кабачки запечённые  в духовке
Оладьи на кефире

   А с завтрашнего  дня - гречка, только гречка и ничего кроме гречки  :ak: , пора немного привести себя в форму...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 10 Июнь 2019, 12:45:18
Мечтаю попробовать акулу. Вы где ее покупали и как ее готовить?  :ba:
В окее брала в заморозке. Я делаю диет вариант для мужа - обмажу специями и солью и в фольге запекаю (очень быстро готовится)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Июнь 2019, 16:41:26
пюре
куриные бедрышки запеченные в духовке
плов в МВ
суп гороховый постный с сухариками
филе тунца на мангале :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 11 Июнь 2019, 07:58:29
Вчера вареники с вишней делала
Теперь с клубникой просят :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Июнь 2019, 09:50:56
Кабачки пожарила. Сверху кружок помидора и все. Никакого майонеза
Салат огурцы/помидоры/перец и куча всякой зелени: кинза, василек, мята
Мойва жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Июнь 2019, 11:53:29
Куриный суп с белыми грибами  :love:
Плов
Салат картофельный
Мясо с овощами в соусе из красного вина
Салат огурцы-помидоры-перец-маринованный лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Июнь 2019, 22:54:55
Борщ
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Июнь 2019, 02:07:11
Банановые оладьи

Запеканка (макароны, курица, соус бешамель, сыр)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 13 Июнь 2019, 07:55:53
Не знаю, можно ли это отнести к готовке , но я сделала домашний квас впервые.  Получился как из магазина :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Июнь 2019, 08:01:43
Буженину запекла на оставшиеся 2 рабочих дня, кабачки замариновала. И окрошку делаю каждый день, это у нас хит сезона :girl_haha: На кефире с минералкой, квас нельзя мне. Еще ложечку горчицы себе добавляю :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: S_K_Y от 13 Июнь 2019, 09:15:13
Не знаю, можно ли это отнести к готовке , но я сделала домашний квас впервые.  Получился как из магазина :yupe:
Рецепт можете дать? Спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Июнь 2019, 09:41:42
Вчера блины и
макароны с сыром
И салат
Ну и супчик с цветной капустой
Сегодня борщ
И будет кукуруза!  Началась  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 13 Июнь 2019, 10:57:13
Рецепт можете дать? Спасибо
Я делаю из этого сусла
(http://images.vfl.ru/ii/1560412466/ddd09810/26872138_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddd0981026872138.html)
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/ddd0981026872138.html)
На 5 л воды: 10 ст.л этого сусла,2 стакана сахара и 6-7 гр живых дрожжей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дербенева Елена от 13 Июнь 2019, 11:21:17
Я делаю из этого сусла
(http://images.vfl.ru/ii/1560412466/ddd09810/26872138_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddd0981026872138.html)
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/ddd0981026872138.html)
На 5 л воды: 10 ст.л этого сусла,2 стакана сахара и 6-7 гр живых дрожжей
а где покупали? и живые дрожжи это, которые прессованные?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 13 Июнь 2019, 11:31:04
а где покупали? и живые дрожжи это, которые прессованные?
Я живу в Москве. Покупала на рынке в бакалейном павильоне. Думаю, сусло можно в любом городе в бакалейных магазинах или где хлеб,печенье продают,может,где консервация разная.
Дрожжи,да, прессованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Июнь 2019, 13:15:42
  квас нельзя мне.
  Почему нельзя квас? Можем мне тоже нельзя  :scratch:, а я каждый день пью домашний.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Июнь 2019, 17:43:20
  Почему нельзя квас? Можем мне тоже нельзя  :scratch:, а я каждый день пью домашний.
диабет. Никакого сахара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Июнь 2019, 22:44:59
И я квас поставила на закваске и с хлебом на ней) ????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 13 Июнь 2019, 23:16:30
Каша манная
Суп с клецками
Куриные бедрышки с картофелем потушила
Салат с печенью трески
Вареники с клубникой
Компот из остатков ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Июнь 2019, 07:19:01
Борщ
Икру из синеньких первую в сезоне приготовила
Пальчики из свинины запекла
Карпика замариновала- на мангал сегодня
Лимонад апельсиновый сделала на пробу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Июнь 2019, 07:34:35
 вчера
Печень в сметане
Гречка
Салат помидоры, чеснок, базилик, масло, бальзамический уксус
Мохито
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Июнь 2019, 07:42:57
Не поленились наконец-то,  достала сусло, которое давно лежит. Не написано, где настаивать-в холодильникеиили при комнатной температуре?
Я ж правильно понимаю-повторно, как домашнюю закваску, его уже не используешь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Июнь 2019, 10:04:40
Не поленились наконец-то,  достала сусло, которое давно лежит. Не написано, где настаивать-в холодильникеиили при комнатной температуре?
Я ж правильно понимаю-повторно, как домашнюю закваску, его уже не используешь?
   Я квас делаю так - домашняя закваска или квасная булочка + сухари + сусло+ сахар. Заливаю в 3-литровой банке и оставляю на столе на 1,5 суток. затем процеживаю, добавляю несколько шт изюма и в холодильник. Оставляю в банке 1/3 гущи снова добавляю сухари, сусло и сахар и по новой...Сусло использую примерно 2 стол ложки на 3-х литр банку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Июнь 2019, 10:24:15
Спасибо, попробую так
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июнь 2019, 12:04:57
Вчера Торт Медовик
Сегодня
Кабачки с чесноком
Котлеты
Куриные пальчики с курагой/черносливом
Салат Мимоза
Огурцы малосольные поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Июнь 2019, 21:03:59
У нас завтра гости, много чего приготовила (и заготовила))
Мясо замариновала на шашлык
Закусочный торт с паштетом из печени и омлетными блинчиками
скумбрию замариновала
Рулеты яично-сырные с фаршем и овощами
Салат с печенью
Замариновала креветки на цезарь и соус приготовила
Пирог дрожжевой с адыгейским сыром и зеленью
Капусту потушила, хоу завтра пирожков еще пожарить
Кабачки замариновала
Огурцы быстрые с аджикой
Намазки из творожного сыра - чеснок, сельдь, маринован огурцы и зелень, буду делать сэндвичи
Торт "шоко-кактус"
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Июнь 2019, 01:23:22
Квас(спасибо этой теме)
Суп пюре из брокколи
Оладьи из кабачков
Белый соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Июнь 2019, 15:21:29
Хворост с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Июнь 2019, 15:53:38
Пирог с тушёным мясом

Маффины с ежевикой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 15 Июнь 2019, 16:16:06
 :fence:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 15 Июнь 2019, 16:21:17
   Я квас делаю так - домашняя закваска или квасная булочка + сухари + сусло+ сахар. Заливаю в 3-литровой банке и оставляю на столе на 1,5 суток. затем процеживаю, добавляю несколько шт изюма и в холодильник. Оставляю в банке 1/3 гущи снова добавляю сухари, сусло и сахар и по новой...Сусло использую примерно 2 стол ложки на 3-х литр банку.

Я делаю немного иначе.
У меня есть сухой квас (что-то типа молотых сухарей), привезли с другого региона. Здесь такого не нашла, но видимо местный аналог это квасная булочка. https://kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2018/04/kvas-10.jpg (https://kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2018/04/kvas-10.jpg)
В готовую закваску добавляю на 3л. банку сухой квас (3 си. ложки) и сахар (1,5-2 ст. ложки), выстаиваю 1,5-2 суток. Квас выбраживает и набирается кислоты.
После этого квас сливаю в пластиковые бутылки и добавляю сахар, если квас нужен кислый - добавляю 1,5 ст.ложки, если сладкий - до 3 ст.ложек (на 1,5л. бутылку). Плотно закрываю.
Начинается повторный процесс брожения. Квас держу в тепле, несколько раз хорошенько трясу чтобы сахар растворился и углекислый газ выделился. Бутылка должна стать твердой. Чем тверже бутылка, тем более газированный будет квас.
После уже убираю в холодильник. Теплым этот квас открывать не рекомендуется, если не хотите принять квасной душ.
Приятного аппетита  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Июнь 2019, 16:25:05
Фаршированные макароны
Салат овощной(огурцы, капуста, зелень разная)
Гренки

Пирожки ещё были жареные))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 15 Июнь 2019, 16:27:09
Окрошка
Котлеты
Рис отварной
Яичница с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Июнь 2019, 17:38:46
Пошла в сад, собрала клубники, малины, черешни, вишни, яблок, смородины, добавила абрикос из заморозки, и сварила компот :love: Лето! :ba:
И крылья запекаю в соусе из меда, соевого, масла чуть, чеснок, аджика сухая. Пахнет вкусно!
К крыльям будет салатик :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Июнь 2019, 20:11:04
У нас пицца двух видов: с салями и с мидиями
и скумбрию на завтра засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 15 Июнь 2019, 20:18:18
Пошла в сад, собрала клубники, малины, черешни, вишни, яблок, смородины, добавила абрикос из заморозки, и сварила компот :love: Лето! :ba:
И крылья запекаю в соусе из меда, соевого, масла чуть, чеснок, аджика сухая. Пахнет вкусно!
К крыльям будет салатик :ab:

 :girl_haha:  :az:

компот из сада
крылья
салат из помидор и огурцов в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Июнь 2019, 22:20:39
Надо договариваться, что завтра готовим :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 16 Июнь 2019, 09:06:51
Обжарить конвертики из лаваша с колбасой, помидором и сыром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Июнь 2019, 10:42:05
Окрошка
Картошка с мясом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Июнь 2019, 12:48:14
Вчера:
картофель отварной
запеченная кусочками свинина в рукаве
салат греческий
салат (ветчина, яйцо, огурец, много-много зелени)
жареные кабачки и баклажаны
бутерброды с помидором и шпротами

Сегодня:
компот
окрошка
вареники с вишней  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 16 Июнь 2019, 13:15:05
Пошла в сад, собрала клубники, малины, черешни, вишни, яблок, смородины, добавила абрикос из заморозки, и сварила компот :love: Лето! :ba:
И крылья запекаю в соусе из меда, соевого, масла чуть, чеснок, аджика сухая. Пахнет вкусно!
К крыльям будет салатик :ab:

В смысле, собрала яблок? У вас уже яблоки созрели?
Рановато
Абрикосы из морозилку, а яблоки свежие..

По теме:
Салат из свежих овощей,
Бульон куриный,
компот, 
Курица кусочками запеченая, картофель отварной
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Июнь 2019, 13:44:01
У нас одно дерево ранние яблоки какие-то. Но мелкие. Вот они мелкие, но уже на вкус сладкие и сочные. А абрикосы у нас фиг знает, что за сорт, совсем поздние. Огромные, желтые и сладкие. Но их так мало :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Июнь 2019, 14:37:01
   Вчера - рис отварной
               спагетти
               голень куриная в специя
               а-ля тортик на шоколадном бисквите +прослойка вишневое суфле с кремом чиз ( но я
                     держусь и не ем  :ak:)
               биточки Мираторг  :hi!: - прАстите дочь любит...
               картофельное рагу с овощами и курицей

   Сегодня - пицца
                  креветки
                  огурцы намолосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 16 Июнь 2019, 16:07:40
Салат огурцы/капуста/помидоры
Молодая отварная картошечка
Горбуша на гриле
Компот из яблок и абрикос
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 16 Июнь 2019, 16:37:12
Первую в своей жизни окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Июнь 2019, 17:20:41
Глазунья с зелёной фасолью
Отварной картофель
Вяленая иваси
Салат из огурцов и помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 16 Июнь 2019, 17:52:14
Зеленый борщ
Кампот
Голубцы
Котлеты
Горячие бутерброды на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 16 Июнь 2019, 18:25:37
окрошка
борщ
карасей нажарила целиком
скумбрию посолила
картошка молодая с маслом и чесноком(картошка гадостная, на рынке брала, больше в жизни не куплю, только у знакомых)
синенькие пожарила пластами
домашний творог со сметаной замешала, накидала яблок, клубники.
сало еще домашнее с молодым чесноком :love:
народ требует еще блинов со сгущенкой и домашней сметаной...думаю:послать или нажарить....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 16 Июнь 2019, 18:48:45
Вчера жарила блины, ели со сметаной и кленовым сиропом вперемешку, бомба :bb:
Борщ сварила, сухарики к нему и плов с курицей.
Сегодня салат мой любимый из огурцов, редиски, укропа со сметаной.
Котлеты, макарошки.
Тыквенная каша.
Яичница с молодой капустой, помидором, зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Июнь 2019, 19:07:51
От меня требовали блины. Душу вынули. Ну что, напекла, ели из двух литров 4 дня. Больше по такой жаре не буду. За крайние 2 недели: борщ скис, куриный суп отправился вслед за ним, чечевичный с колбасками с/к схомячила сама сегодня на завтрак. Последний месяц едим исключительно окрошку,   Картофан молодой с грудинкой в духовке сегодня на второе, может кто из детворы сподобится поесть.
Для нас с мужем на ужин будет салат с помидорами, укропом и малосольными огурцами.
А так то-да, у меня холодильник забит))) преимущественно минералисом и квасом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Июнь 2019, 19:21:54
Блины
Борщ
Котлеты по-киевски
Картошка в мундире
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 16 Июнь 2019, 19:25:18
я не наедаюсь окрошкой :ak:
замешала тесто, жду еще холодка,буду жарить блины. народ уже бунтует :ak:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 16 Июнь 2019, 19:28:33
я не наедаюсь окрошкой :ak:
замешала тесто, жду еще холодка,буду жарить блины. народ уже бунтует :ak:
моя семья отказалась от мяса
овощей с сыром наелись
теперь требуют картошку
вареную
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Июнь 2019, 22:09:44
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 16 Июнь 2019, 22:14:11
сделала блинный пирог! :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VeronIkaK от 16 Июнь 2019, 22:39:06
цитрусовый чизкейк, вкуснятина вышла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Июнь 2019, 23:04:05
Тоже в жару мне и сыну особо есть не хочется, но вот муж стабильно 5 раз в день трескает мясо-гарнир и суп. Я по овощам и компотам. Сегодня снова сварила из вишни. Кстати, у соседки бабушкиной тоже яблоки мелкие красные поспели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: МорскаяНастя от 16 Июнь 2019, 23:06:48
Готовлю разные салаты, тоже не могу есть в жару, правда готовлю куриный бульон для желудка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Июнь 2019, 01:55:21
Перцы фаршированные

Торт с фруктами и пломбирным кремом

У нас отнюдь не жара  :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 19 Июнь 2019, 06:44:16
вчера:
пирог из кабачков
творожное суфле-запеканка
цельнозерновые булочки
салаты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 19 Июнь 2019, 06:48:29
вчера:
пирог из кабачков
творожное суфле-запеканка
цельнозерновые булочки
салаты
Что такое пирог из кабачков?  :ah: я тоже хочууу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 19 Июнь 2019, 07:44:53
творожная запеканка, щи и плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Июнь 2019, 08:43:12
Котлеты, картофель отварной
Пицца, 2 вида хлеба (булка и багет)
Кабачковая икра
(Это вчера все)
Сегодня пока только чай) зелёный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Умница от 19 Июнь 2019, 09:41:10
Что такое пирог из кабачков?  :ah: я тоже хочууу
кг кабачком на мелкой терке + 1/2 стакана манки, соль = оставить на два часа
в готовое тесто добавляем 3 зубчика чеснока на мелкой терке, мелкорубленный укроп, 2 яйца(это для спокойствия, по идее манка и так должна закреплять тесто)

сковороду слегка смазываем маслом и на медленном огне минут по 12-15 каждую сторону выпекаем на плите коржи. у меня получается 3 коржа.

коржи переворачиваю с помощью тарелки.  пеку без крышки, чтоб под подсушились и не ломались.

смазываю майонезом с чесноком

собираю еще теплые коржи: корж +соус+тонкие ломтики помидоров+корж+соус+помидоры+корж+соус +присыпка из укропа.

в идеале после остывания пирог хотя бы на часик поставить в холодильник.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Июнь 2019, 09:49:15
молодая картошка с маслом и укропом
куриные оладьи
салат из овощей со сметаной
кабачки жареные
огурцы малосольные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Июнь 2019, 11:20:34
Суп гороховый
Овощная запеканка
Блины
На ужин вареная молодая картошка с селедкой
Компот из вишни и чёрной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 19 Июнь 2019, 12:02:10
кг кабачком на мелкой терке + 1/2 стакана манки, соль = оставить на два часа
в готовое тесто добавляем 3 зубчика чеснока на мелкой терке, мелкорубленный укроп, 2 яйца(это для спокойствия, по идее манка и так должна закреплять тесто)

сковороду слегка смазываем маслом и на медленном огне минут по 12-15 каждую сторону выпекаем на плите коржи. у меня получается 3 коржа.

коржи переворачиваю с помощью тарелки.  пеку без крышки, чтоб под подсушились и не ломались.

смазываю майонезом с чесноком

собираю еще теплые коржи: корж +соус+тонкие ломтики помидоров+корж+соус+помидоры+корж+соус +присыпка из укропа.

в идеале после остывания пирог хотя бы на часик поставить в холодильник.
Спасибо большое  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 19 Июнь 2019, 12:20:35
Вчера на ужин была жареная щука
Сегодня молочная рисовая каша и фасолевый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Июнь 2019, 12:28:25
Кусочки курицы, болгарского перца, молодую картошку, лук, чеснок обжарила, и потушила с помидорами :as:
Конвертики из лаваша с сыром, колбасой, смесью соусов (Майонез, Кетчуп, горчица) и зелёным луком на сковородке
Холодный фруктовый чай
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 19 Июнь 2019, 13:19:22
курица в сметане+фрунчоза
запеченые с сыром и специями кабачки :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июнь 2019, 13:36:17
Острая куриная  грудка
Кабачковая икра
Гречка
Сердечки и пупочки потушила с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 19 Июнь 2019, 19:57:30
Две пиццы: томатный соус и сыр и томатный соус, грибы, ветчина и сыр
Окроооооошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Июнь 2019, 20:51:50
Салат из запеченных овощей
Запеканка из кабачков с адыгейским сыром
Харчо
Гречка
Мясо в соев соусе и горчице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alevtina.m от 19 Июнь 2019, 21:39:12
Яичница с помидорами + банановый кофе
Суп гороховый с копчёностями
Запеканка с грибами
Жареная картошка + овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 19 Июнь 2019, 23:20:18
+ банановый кофе
Расскажите про это :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Июнь 2019, 23:24:29
Сырники
Суп с фрикадельками
Ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 19 Июнь 2019, 23:25:24
По- моему, это фейк, судя по сообщениям.Или рекламщик чего- либо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Июнь 2019, 14:29:40
Луковый мармелад готовлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 20 Июнь 2019, 15:02:24
Ну и как мармелад?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 20 Июнь 2019, 15:51:44
Расскажите про это :ab:

Приготовление бананового кофе
1 Залить банан молоком
2 Взбить блендером молоко с бананом (не должно остаться кусочков банана в молоке)
3 Добавить к 300 мл горячей воды 1 ложку растворимого кофе и 2 ложки сахара
4 Добавить в кофе молоко и сверху посыпать тертым шоколадом.Коктейль готов!Приятного аппетита!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Июнь 2019, 16:02:47
Ну и как мармелад?
Для любителей извращений в самый раз. Оооочень вкусно с брускетами с помидором или с сыром. Ела как то пиццу с курицей. Там был очень вкусный лук. Вот сейчас поняла, что это был он. Обязательно пиццу сделаю с ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Июнь 2019, 16:08:19
(http://images.vfl.ru/ii/1561035984/ad15aef6/26949483_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ad15aef626949483.html)
Оргазм :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Июнь 2019, 18:09:18
Гречка
Котлеты
Компот
Пицца
Гренки
Салат капуста+огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Июнь 2019, 20:40:29
Для любителей извращений в самый раз. Оооочень вкусно с брускетами с помидором или с сыром. Ела как то пиццу с курицей. Там был очень вкусный лук. Вот сейчас поняла, что это был он. Обязательно пиццу сделаю с ним
Как вы его готовите? Я видела рецепт с красным луком, медом и вином, но в нем лук прям кашей был какой-то...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Июнь 2019, 20:43:42
Делала по рецепту Белоники.
 http://www.belonika.ru/recipes/199/
Степень готовности вы сами определяете. Может кому то нравится довести до состояния варенья. В ёмкости и правда похоже на него, но когда накладываешь, получается кусочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Июнь 2019, 20:48:43
И кстати, вина у меня не было. Добавила воды. Бальзамический уксус тоже даёт отличный вкус. По рецепту там тимьян и кориантр. У меня мускатный орех и какая то пахучая приправа. Брала давно на развес, даже не помню, что это, но на кориандр смахивает. Тут гравное мед и винный укусус. В остальном можно импровизировать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Июнь 2019, 00:19:41
И кстати, вина у меня не было. Добавила воды. Бальзамический уксус тоже даёт отличный вкус. По рецепту там тимьян и кориантр. У меня мускатный орех и какая то пахучая приправа. Брала давно на развес, даже не помню, что это, но на кориандр смахивает. Тут гравное мед и винный укусус. В остальном можно импровизировать.
попробую так приготовить, спасибо. В рецепте, к которому я уже год почти присматривалась, уксус не присутствует, плюс там ну многовато сахара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Июнь 2019, 21:36:33
Блины
Рагу овощное
Голень куриная запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: AlbinaT от 23 Июнь 2019, 21:55:59
Летом основной рацион овощи, фрукты и рыба( мы не веганы) просто пища легкая и в тоже время сытная , конечно если кто то хочет колбасы никто не запрещает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Volcova от 24 Июнь 2019, 08:23:22
Собираюсь приготовить шаурпу и варенники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Июнь 2019, 09:41:34
   Сегодня по плану -
 овощной соус с курицей
 фасоль а-ля лобио
 печёночные оладьи
 насушить сухарей на квас
 
                         
                       
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июнь 2019, 10:29:22
Соус: говядина с картошкой, луком,перцем и помидорами.
Оладьи творожные
Каша рисовая молочная
Куриные ножки пожарила с луком
Компот смородина и вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Июнь 2019, 12:45:57
На выходных была рулька в фольге на мангале. Сегодня суп из утки.
Разморозила тесто на пиццу, сделаю лепешки. Одна с луком и чесноком, другая с прованскими травами и кунжутом.
Паста с фасолью и томатной пережаркой.
Обжаренная цветная капуста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Июнь 2019, 15:15:20
Мятный напиток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июнь 2019, 16:37:49
На выходных была рулька в фольге на мангале.

А рульку предварительно отвариваете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Июнь 2019, 17:08:28
Ни разу не отваривала, хотя знаю, что так делают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 24 Июнь 2019, 17:46:05
Перец фаршированный мясом и рисом
Отварной молодой картофель
Компот из малины, крыжовника и смородины  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Июнь 2019, 19:44:19
А рульку предварительно отвариваете?
 
    Я всегда отвариваю, так она мягче и сочнее мне кажется
              (http://images.vfl.ru/ii/1561394611/b9041e87/26991968_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9041e8726991968.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 24 Июнь 2019, 19:50:03
Окрошки, кабачки, компот. На ужин в резанный лаваше завернула предварительно порезаную и перемешанную калбаску, помидоры, зелень сыр и майонез . Конвертики обмакнула в яйце и обжарила с 2 сторон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Июнь 2019, 21:00:00
Мятный напиток
все таки пошла, купила лимон и сделала мох то. Без лимона, как чай на вкус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 24 Июнь 2019, 23:42:22
домашняя лапша на курином бульене :love:
котлеты,
 гречка,
салат из деревенских помидор, огурцов и сметаны :love:
Сын тортик слепил  :love: с сгущенкой и бананами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Июнь 2019, 13:47:18
куриные бедрышки запеченные
картошка молодая с маслом и укропом
соус из овощей и курицы
курица, тушеная с овощами в томате
на гарнир лапша яичная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Июнь 2019, 15:28:11
Борщ с уткой
Вечером сделаю салат какой-нибудь лёгкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 25 Июнь 2019, 17:02:49
Суп с фрикадельками, из оставшегося фарша котлеток нажарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 25 Июнь 2019, 20:48:05
О, я тоже суп с фрикадельками и гуляш с пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Июнь 2019, 02:48:20
Говядина, запеченная в луково-гранатовом соусе
Творожная запеканка с курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Июнь 2019, 14:57:50
Обжаренные пельмени
Мокачка к ним (сметана, майонез, сухая аджика,  рубленный чеснок, хмели сунели)
Паста болоньезе
Брауни
Лимонад
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Июнь 2019, 15:00:45
Домашние гамбургеры будут
и греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 26 Июнь 2019, 15:14:06
Окрошка на сыворотке
Котлеты
Рис отварной
Курица в духовке стоит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Июнь 2019, 19:46:55
Омлет в духовке
Борщ
Икра из баклажан
Пирожки с капустой, с творогом и с повидлом
Курицу запекла в горчичном маринаде
Крылышки в соево-медовом соусе
Салат овощной

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Июнь 2019, 20:45:09
Лимонад
Кукуруза (в мульте)
Каша ячневая (с мёдом и маслом)
Макароны (кто с сыром,  кто с мясом,  кто слвдкие) 
Хлеб ( тоже в мульте) 
Помидорный салат с болгарским перчиком и сметаной
Кабачки и баклажаны с сыром,  чесноком,  зеленью и помидором
Ещё сварила старшим манку на ужин
И компот
Вчера фунчозу ещё готовила доедали)
И борщ вчерашний едим)
Завтра рыбку буду жарить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 26 Июнь 2019, 23:16:27
Я сегодня впервые сделала наггетсы из куриной грудки. Очень хорошая вещь оказалось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Июнь 2019, 02:30:34
Суп гороховый
Салат из говядины с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Июнь 2019, 08:32:36
Я сегодня впервые сделала наггетсы из куриной грудки. Очень хорошая вещь оказалось.

О! Это и будет наш ужин. Наггетсы, сыр жареный, овощная нарезка
+ белый и красный соусы к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 27 Июнь 2019, 08:47:50
Кабачковую запеканку сделаю а-ля пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Июнь 2019, 01:40:40
Творожная запеканка с ягодной подливой
Компот
Кабачки жареные с помидорами и чесноком
Картошка в мундире обжаренная со специями и укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Июнь 2019, 10:28:42
Рис
сердечки куриные  потушила с луком и чесноком
салат, как моя бабуля готовила:  помидор+огурец+малосольный огурец+пахучее масло
яичница на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 28 Июнь 2019, 14:20:26
запекала кукурузу со специями
долма (с листьями мангольда :ay:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Июнь 2019, 16:54:05
запекала кукурузу со специями

Наташ, початками? Сколько по времени и на какой температуре?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Июнь 2019, 15:44:12
Макароны по-флотски
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Июнь 2019, 16:17:03
Вчера-сегодня
Перец фаршированный
Суп с фрикадельками
Блины
Сырники
Кабачки кружочками пожарила
Крылья запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Июнь 2019, 16:29:41
Блины
балоньезе соус к ним и часть заморозила
Ягодно-йогуртовый сорбет
Жаркое со свининой, картофелем и разными овощами
и свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Моряна от 30 Июнь 2019, 16:37:13
Макароны
Рубленные котлеты
Салат из помидоров
Меренговый рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 30 Июнь 2019, 18:22:52
Индюшинные голени в духовке
Гречка
Салат с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Июнь 2019, 19:26:13
Борщ
Мусаху :as:
И салатик овощной. Добавила какую-то траву, вчера на северном рынке купила - острая такая! На хрен похоже, прикольный вкус :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Июнь 2019, 19:39:58
Жареная картошка к ней зажарка с тушенкой
Слоеная пицца из лепёшек- тортилий
Манная каша
Ну и из своих фруктов и ягод-
Компот чёрная, красная смородина малина
Песочный пирог со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Июль 2019, 07:56:15
 У нас вчера готовились и сегодня будут блюда на мангале)  овощи (цукини, помидоры,  перцы,
Грибы,  лук)  в фольге и на решётке  целые и кружочками (маринованные) и кукурузка.
Рак
Вареники одни с вишней, другие  с тютиной
Компот
Блинчики
Борщик
(это за два дня))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 01 Июль 2019, 09:33:26
Я вчера делала:
бедра куриные в духовке с молодой картохой, помидорками
в лаваше омлет из яиц, помидоров, сосисок и сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 01 Июль 2019, 09:46:03
Баклажаны"веером"( с помидорами и сыром)
КАбачки гриль
Скумбрия гриль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 01 Июль 2019, 11:00:34
на улице похолодало, мне захотелось окрошки :girl_haha:
куриные котлетки
макароны на гарнир
борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 01 Июль 2019, 11:04:08
Наташ, початками? Сколько по времени и на какой температуре?
да,в фольге. Температура 180, пекла ок.40 мин,но она снизу пригорела,минут 30 ,думаю,достаточно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Июль 2019, 12:19:21
Омлет Пуляр
Захотелось оливье
Суп-лапша из домашней курочки
Салат помидоры-огурцы-лук с зерн горчицей
Икра из баклажан
Запеканка из овощей с фаршем
Поставила тесто на пирожки
Компот вишневый плюс смородины немного
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 01 Июль 2019, 13:31:48
Ребра в хмели сунели жареные
К ним кислая тушёная с томатом капуста
Куриная лапша
Свинина с гречкой типа плова
Вишнёвый компот
Малосольные огурцы
Маринованный чеснок

Язык на плече
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Июль 2019, 21:12:12
Яичница с помидорами
Бородинский хлеб
Отварная картошка
Говядина тушеная с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Июль 2019, 23:34:21
Лодочки из перца с курицей, паста на гарнир

Сметанник с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Июль 2019, 15:28:08
  Плов с курицей
  Суп лапша домашняя куриная
  Булки-синнабоны корица/орехи и просто с сахаром
  Пирог с абрикосами и малиной
  Закрутила абрикосовое варенье :bravo:
  В заморозку укроп нарезала
  Естественно ежедневно  - салат помидоры/огурцы
 
 
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Июль 2019, 17:05:04
Пирог с абрикосами
Сырники
Борщ
Крылья запечённые в кисло-сладком соусе
Икра из синеньких
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Июль 2019, 18:29:40
На завтрак шакшуку
Запекла свиную лопатку и к ней салат из запеченных баклажан, свежих помидор, много зелени, чеснок и масло оливковое
Компот из абрикосов, яблок и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Июль 2019, 20:55:58
Котлеты
Пюре
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 10 Июль 2019, 17:50:58
Куриные рубленые котлеты
Окорочка жареные
Спагетти
Хворост с медом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июль 2019, 20:05:06
Рагу овощное и борщ муж сварил :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Июль 2019, 20:13:09
Печеночные котлетки с рисом
Пшеничная каша
Салат с помидором и луком
Горячие бутерброды с сыром
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 10 Июль 2019, 20:32:09
Борщ
Икра из баклажан
Крылышки в соево-медовом соусе с кунжутом
Стир-фрай со свининой
Картошка жареная
Оладьи
Пирог с нектаринами
Пицца
Салаты овощные ежедневно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Июль 2019, 21:53:28
 А я и дети любим помидоры с болгарским перчиком и сметаной,  а муж без перца
Готовила пирожки с капустой и картошкой
И с абрикосом и соус (сметана,  зелень и чеснок,  а к сладким мёд со сметаной)
Макароны по - флотски
И кукурузу сварила.
Дынька ещё была сегодня очень вкусная,  сладкая и хрустящая
А вы покупаете уже дыни и арбузы?

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 10 Июль 2019, 22:19:13
Сегодня первый раз купили арбуз, ни че так..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июль 2019, 22:23:47
Я в прошлом году жутко ранней дыней отравилась, нитратная была. Рвота, слабость, потеря сознания. Муж в больничку возил. Ну их к хренам, больше ни за что!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июль 2019, 22:28:04
 Тушеная картошка со свининой и овощами
 Грудка индейки в листах со специями
 Гречка
 
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Июль 2019, 19:47:52
Жареные пирожки с капустой
Спагетти с томатно-овощной подливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Июль 2019, 20:16:04
Курицу запекаю, и к курице картошку, новый рецепт посоветовали - молодой картофель одинакового размера отварить в кожуре до готовности, на дно формы налить масла оливкового, чеснок пластинками, розмарин. На это все положить остывшую картошку, немного ее раздавить ложкой, чтобы не развалилась картошка, а треснула. Полить картошку сверху маслом, и запечь до румяной корочки. Говорят, очень вкусно, попробуем. Маслом я сбрызнула форму и картошку, поливать мне показалось расточительно и слишком жирно :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Июль 2019, 21:13:32
Борщ
Плов
Вареники с вишней и жерделой
Порожки с повидлом
Компот из алычи и вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Июль 2019, 22:29:35
Курицу запекаю, и к курице картошку, новый рецепт посоветовали - молодой картофель одинакового размера отварить в кожуре до готовности, на дно формы налить масла оливкового, чеснок пластинками, розмарин. На это все положить остывшую картошку, немного ее раздавить ложкой, чтобы не развалилась картошка, а треснула. Полить картошку сверху маслом, и запечь до румяной корочки. Говорят, очень вкусно, попробуем. Маслом я сбрызнула форму и картошку, поливать мне показалось расточительно и слишком жирно :girl_haha:
   Это очень вкусно, пока картофель молодой я его вообще не чищу - и запекаю, и отвариваю в кожуре и обязательно потом укропчик и чесночок в масле :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Июль 2019, 23:38:02
Лук,  картошка, помидор,  толстолоб,  лимон слоями и в духовке запекла вкуснотень.
Блинчики с ягодами +сгущенка и сметана а конвертики ооочень вкусное и любимое лакомство
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Июль 2019, 04:14:12
Вчера вермишель, обжаренная с курицей

Сегодня оджахури из говядины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2019, 07:14:52
   Это очень вкусно, пока картофель молодой я его вообще не чищу - и запекаю, и отвариваю в кожуре и обязательно потом укропчик и чесночок в масле :ay:
да, вкусно получилось :ay: Корочка такая :as: и внутри нежная картошечка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 12 Июль 2019, 17:48:07
Мусаха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Июль 2019, 17:58:49
Куриный суп с клёцками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Июль 2019, 17:27:08
Запеканка (пюре, лук, морковь, печень, сметана).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 13 Июль 2019, 17:33:11
Глазунья с зелёной фасолью
Хинкали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Июль 2019, 17:34:06
Вчера кабачковый тортик.
Сегодня борщ, отварной картофель, секретная курочка и запеченый карбонад. К картофелю чесночный соус.
Вечером еще салатик настрогаю.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 13 Июль 2019, 17:49:40
Запеканка (пюре, лук, морковь, печень, сметана).

Ань, а можно поподробнее рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Июль 2019, 18:47:47
Омлет с помидорами
Гренки
Картошка с мясом в духовке
Салат  помидорки+лук+зелень
Кабачковые лодочки с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Вика4ка от 13 Июль 2019, 20:18:28
Перец фаршированный, пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 13 Июль 2019, 20:55:03
Мы тоже по перцу фаршированному
Окрошка
Блины на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Июль 2019, 21:28:32
Картошка с луком и мясом в духовке с томатно-сметанным соусом
Салатик с капустой,  перцем и огурцом
Смузи ягоды (клубника,  малина и  смородина),  киви  и банан.
Горячие бутерброды с сыром
Супчик с цветной капустой и вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Июль 2019, 23:59:35
Ленивые вареники на завтрак
Котлеты по-киевски
Отварила кукурузу в мультиварке
Пюре
Хлеб цельнозерновой на закваске
Пирожное картошка в шоколаде с фундуком
Салат помидоры в сметане с чесночком
Полуфабрикат для фунчозы ( готовить буду завтра)

И стратегический запас  :ad: для мужа в заморозку, тк мы уезжаем на отдых, а он подъедет позже -
Пельмени
Вареники с картошкой
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Июль 2019, 16:21:42
Долма
Перец фаршированный
Вареники с вишней
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июль 2019, 16:26:34
Вчера-сегодня
Суп с клёцками
Салаты мимоза и крабовый
Пюре
Бефстроганов
Икра из синеньких
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Июль 2019, 16:27:08
Кукуруза
Салат овощной
Суп рисовый на индюшке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Июль 2019, 08:09:09
Шашлык
Картошка отварная с укропом и жареная
Кабачковый торт
Пирог "Улитка"
Бутеры с творожной намазкой
Лаваш с грибами и сыром, с краб салатом
Салаты греческий, цезарь и с чипсами
Рулетики из баклажан по-грузински
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Июль 2019, 10:35:44
Шашлык
....
Кабачки жареные
Это вы с утра наготовили?  Или вчера?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Июль 2019, 10:41:09
У меня сегодня компот
Блинчики конвертики (ягоды +сметана +сгущенка)
И будет плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Июль 2019, 10:45:56
Нафаршировала перец, синенькие, помидоры куриным фаршем с рисом. А себе отдельно перец сделала - внутри перловка, морковка, лук, белый корень.
Хлеб испекла
Яблоки печеные
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Июль 2019, 12:22:32
Это вы с утра наготовили?  Или вчера?
Вчера)) сегодня бы столько не успела.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 15 Июль 2019, 20:34:55
На завтрак оладьи
Куриный бульон
макароны с котлетами и салатик из огурцов, перца и помидор.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 16 Июль 2019, 13:08:24
солянку варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Июль 2019, 13:47:28
Котлеты
Бисквит
Желе
Пюре
Гречка с овощами
Курица в соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Июль 2019, 22:09:00
Блины
Джем яблочный
Куриный бульон
Рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 17 Июль 2019, 18:49:41
Паста с курицей
Гаспаччо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dr.Philla от 17 Июль 2019, 21:19:07
Киш с капустой
Вишневый кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Июль 2019, 09:35:33
Ребра пожарила
Бутеры со шпротами и огурчик
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Июль 2019, 13:32:48
Борщ с сушеными белыми грибами  :love:
Мужу суп-гуляш
Филе куриное запекла
Тефтели
БАклажаны в кисло-сладком соусе
Салатик с пекинской капустой и помидорами-огурцами
Оладьи из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 20 Июль 2019, 11:21:41
Бризоли
Голубцы
Тефтели
Лапша
Сельдь под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Июль 2019, 11:40:31
Рисовый суп
Картошка с курицей в духовке
Пирожки с яблоком
Вечером шаурму будем делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Июль 2019, 13:13:28
Сырники
Лапша
Макароны по-флотски
Пюре
Бедра запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Июль 2019, 14:42:13
Блинчики разные
Острые помидоры
Макароны
Омлет
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 20 Июль 2019, 18:06:30
фаршированный перец
желудки куриные тушеные с овощами и нутом
язычки из баклажан с творогом-зеленью
оладьи 
компот

в планах на завтра:
суп гречневый
ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 20 Июль 2019, 18:46:25
Плов с курицей
Салат из помидор с луком и зеленью
Пирог с мясом, помидорами и сыром
Компот из алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Июль 2019, 19:34:36
Салаты - греческий, с печенью, цезарь с креветками
шаурма
кукурузу отварила
почти каждый день готовлю баклажаны, прямо подсела на китайские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 21 Июль 2019, 11:08:11
Блинчики с мясом
В планах тефтели и рагу овощное с индейкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 21 Июль 2019, 14:19:11
Грибной суп
Шаурма
Фруктовый салат с йогуртом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Июль 2019, 16:14:16
Перец фаршированный
Соус: курица/картошка/баклажаны/кабачки
Пирог со шпинатом/свекольной ботвой/ сыром
Камбала жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Июль 2019, 17:20:27
Борщ
Блины(разочаровалась в муке Агрокомплекс)
Жареное мясо с васильком
Картоха отварная
Салат из свежих овощей со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bacabon от 22 Июль 2019, 17:52:12
Борщ
Блины(разочаровалась в муке Агрокомплекс)
Жареное мясо с васьком
Картоха отварная
Салат из свежих овощей со сметаной
А что значит " с васьком'? Автозамена,да?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Июль 2019, 18:38:37
Две буквы не допечатала  :ab:
*Васильком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Июль 2019, 21:08:44
Блины
Икра из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Июль 2019, 22:21:35
Пирожное картошка
Роллы
И салат из зелени,  оливок и морепродуктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Июль 2019, 22:37:01
Маринованные синенькие/баклажаны
Острые помидоры
Макароны
Котлеты с кабачком
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 22 Июль 2019, 22:49:26
Окрошка
Курица запечённая в духовке
Макароны
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Июль 2019, 21:12:27
Картошка с курицей в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Июль 2019, 21:51:19
Овощное рагу в мультиварке и упросила мужа напечь блинов :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Июль 2019, 23:06:52
 Вчера - компот
               кукуруза
               борщ
Сегодня - окорочка в панировке
                  макароны по-флотски
                  булгур
                  слойки яблоко/смородина
                  лодочки баклажан
                 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Маришечка от 24 Июль 2019, 09:20:08
Недавно отдыхала в Грузии. Очень понравилось чкмерули из курицы, попробую сегодня дома забацать :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Июль 2019, 11:30:08
Суп со звёздочками
Чахохбили
Котлеты
Каша пшеничная
Сате с баклажанами
Кукуруза
Печенье
Огурцы замалосолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 24 Июль 2019, 20:20:12
Печёночники
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июль 2019, 22:21:13
Мусаха
Печеночный торт
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Июль 2019, 15:03:12
Кабачки и баклажаны в духовке с помидорами,  зеленью и чесноком
Хлебушек на закваске в мульте
Яблочные чипсы и пюре
Кукуруза
Ещё борщик сварила
И блинчики сын испек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Июль 2019, 15:21:51
Печень с луком.
Рис
Кабачковая икра
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 25 Июль 2019, 18:39:23
Суп-лапша из домашней курочки
Буженину запекла
Маффины бананово-черносмородиновые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Июль 2019, 21:06:40
Салат с селедкой и зеленым горошком.
Сладкие гренки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tatiana555 от 25 Июль 2019, 23:02:37
Суп лапша
Яблочный пирог
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Июль 2019, 23:04:06
рисовый суп
сладкие булочки
гречневая каша
салат из помидор
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Июль 2019, 10:12:21
Ткемали из зелёной алычи
Тушёнка из свинины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Июль 2019, 10:18:13
Сосиски в тесте
Икру овощную делать ещё буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Июль 2019, 16:59:30
Печёночный торт
Пюре
Мясо по французски
Рулетики из синеньких
Гренки
Суп рисовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Симонова Марина от 28 Июль 2019, 14:29:59
вишневый  штрудель, единственная победа на сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 28 Июль 2019, 18:41:51
Вчера-сегодня:
ленивые щи
котлетки рубленые из куриного филе с кабачком
кабачковые оладьи
свинина жареная с луком
гратен из картофеля
пирог Юность со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Июль 2019, 19:01:02
Суп фасолевый
Макароны по флотски
Баклажаны Фаршированные фаршем и овощами
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Июль 2019, 19:18:33
 Оладьи на завтрак
2 халы - одна с маком, другая с кунжутом :as:
Тефтели
макароны
рис на гарнир
Грудка куриная в острых специях запечённая
Компот
Тушеная картошка с мясом и баклажанами в мультиварке
Суп с клецками и фрикадельками
Были заготовки безе на пирожное Павлова - начинила их малиной и украсила кремом

   Завтра уезжаем на море и все это в основном приготовлено для супруга, чтобы не оголодал здесь без нас  :ag: :ag:. А также оставляем стратегический запас в морозилке- вареники с картошкой, котлеты и чебуреки .


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 28 Июль 2019, 19:26:18
Зелёный борщ с мангольдом
Печеночный паштет
Яблочно-абрикосовый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Июль 2019, 19:44:24
Харчо
Чахохбили
Макароны
Баклажаны "под грибы"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: KamillaLu от 29 Июль 2019, 07:00:09
плов
творожный чизкейк
куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Июль 2019, 13:49:01
Второй день жарю оладьи из цукини с чесноком.
Не оказалось ни муки, ни манки. Вспомнила про овсяноблин из инстаграм, намолола овсянки и добавила в смесь. Очень даже вкусно получилось. Наверное ж ещё и полезно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Июль 2019, 16:52:01
Овощной супчик
Пирог с яблоками
И кабачки и баклажаны в духовке с помидорами, чесноком, сыром и зеленью
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OlesyaBolkanova от 30 Июль 2019, 17:44:12
Второй день жарю оладьи из цукини с чесноком.
Не оказалось ни муки, ни манки. Вспомнила про овсяноблин из инстаграм, намолола овсянки и добавила в смесь. Очень даже вкусно получилось. Наверное ж ещё и полезно.

А не могли бы прислать рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Июль 2019, 20:13:02
 Нет, не могла бы. Во всех темах отметилась :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Июль 2019, 20:20:20
Курица в банке
Рис
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 31 Июль 2019, 11:45:45
Баклажаны по-китайски
Борщ
Суп с морепродуктами
Салат с ананасами и сыром
Накрутила фарш, буду делать чебуреки и тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Июль 2019, 21:36:32
Суп куриный с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Tень от 01 Август 2019, 01:05:05


Яичница с помидорами

Зеленый борщ

На десерт ореховые трубочки

И замалосолила (есть такое слово?))) огурцы, две баночки литровых
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Август 2019, 12:20:44
Суп с галушками
Плов
Макароны по-флотски
Баклажаны по-корейски
Ещё дети раскрутили меня на блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 01 Август 2019, 14:29:24
Гречка с мясом и луком
Брокколи потцшила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Август 2019, 22:13:59
Икра из синеньких
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Август 2019, 13:49:49
Паштет из печени с мясом
Жареная картошка
Свинина тушёная в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Август 2019, 14:35:39
Паста с креветками в сливках
Курицу запекла
Овощной салат вечером настрогаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Август 2019, 15:24:20
Сладкий Блинный торт
И блинчики с мясом и рисом
И вчера были Борщ и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Август 2019, 15:29:51
Мега, расскажите про блинный торт  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 02 Август 2019, 15:34:05
 Я добавляю разный крем,  сегодня были сгущенка  (вареная +обычная)  и сметана (примерно всего по полбанки) и орешки,  иногда добавляю сухофрукты или ананасы, бананы. Бывает заварной крем (но мне больше нравится сгущенка +сметана)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Август 2019, 16:06:42
Просто слоями перекладывать? Аж слюни текут  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Август 2019, 16:04:37
 :ad:30
Просто слоями перекладывать? Аж слюни текут  :eat:
да)  мажу каждый блин,  чуток посыпая чем - то)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Август 2019, 20:21:11
окрошка
запеченные котлеты
ленивая ачма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 03 Август 2019, 20:35:58
Индюшиные голени в духовке
Рис
Салат помидорный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Август 2019, 17:08:50
Ребрышки потушила с луком
Овощное рагу
Запеченные овощи
Кабачковая икра
Котлетки с овощами
Пшеничная каша
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Август 2019, 20:01:01
 Котлеты
Оливье
Икра баклажанная
Блины
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Август 2019, 20:14:57
Борщ
Жареная тилапия и минтай
Фаршированный перец
Печеночный торт
Пюре
Салат
Фруктово-творожный десерт
Утром были жаренные сосиски и колбаса с яйцом и картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 04 Август 2019, 21:02:33
Сердечки куриные жареные+жареная картошка
Кабачковые оладьи
Плов
Сырный суп(бульон+кур.филе+картошка+жар. лук+1 сосиска кружочками,заправлено сыром типа Виола и зеленью)
Вчера:куриная печень жареная с луком+жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Август 2019, 21:36:04
Гренки
Ребра с картошкой в духовке
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 05 Август 2019, 16:57:46
Голени куриные с картошкой запечённые (в соевом соусе с мёдом и приправами)
Котлеты с макаронами
Блинный пирог (крем варенка+сметана+грецкий орех)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Август 2019, 17:42:30
Икра из баклажан
Борщ
Ленивые голубцы
Салат с фасолью-грибами-курицей и сухариками
Овощной салат
Курицу запекла
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Август 2019, 23:30:51
 Плов
Лапша
Компот
Кукуруза
Кабачки и баклажаны в духовке с помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Август 2019, 21:17:10
Суп с фрикадельками
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 08 Август 2019, 14:42:42
Постный борщ
Пирожки жареные (начинка картошка+кислая капуста)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Август 2019, 19:13:06
Оливье
Кабачки жареные
Макароны
Ребра тушенные в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 10 Август 2019, 19:18:43
Карп в духовке с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 10 Август 2019, 21:33:59
Я баклажанную икру закрыла
Суп опять же с синенькими сливочный на скорую руку. В ютюбе высмотрела, ничего так получилось
Подружайка придарила кабачки, я их пожарила, и груши, из них компот и песочный пирог быстро сделала
Крылья куриные и пюре и салат овощной.
На завтра я совершенно свободна ©
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2019, 21:38:04
Селедку засолила :as:
Путассу нажарила. К ней молодой картохи в мундирах запекла, салатик овощной. Вкуууснооо :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 11 Август 2019, 10:25:08
Галя, а селёдку ты какую покупаешь? Замороженную? Я все на неё смотрю, но не решаюсь. Мне кажется, что после разморозки она в кашу будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Август 2019, 10:50:03
Галюш, и рецепт засолки, пожалуйста. Тоже никак на сельдь не решусь.

У нас будут:
говядина тушеная с луком и грибами
запеченный картофель в мундире, в соли и масле
овощная нарезка

И горбушу замариновала на потом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2019, 11:32:36
Галя, а селёдку ты какую покупаешь? Замороженную? Я все на неё смотрю, но не решаюсь. Мне кажется, что после разморозки она в кашу будет
Да, размораживаю в холодильнике, упругая селедочка :bf: Взяли в этот раз на врубовой ящик с подругой, 2 пласта по 10 кг. 80 рублей за кило, отличная!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 11 Август 2019, 11:37:29
а где берет? (замороженную) старая,слепая)))))) там у кого попало? или какое то конкретное место?
плюс пожалуйста рецептик.
и еще. на прошлой работе повар солила, но брали какой то рассол на рынке и прям вот супер пряный посол получался. :love: :love: :love:
вот бы сейчас найти тот рецепт((((((((( (повар просто умерла, это было 15 лет назад, а мне. молодой лохудре,тогда не до этого было))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2019, 11:38:15
 
Галюш, и рецепт засолки, пожалуйста. Тоже никак на сельдь не решусь.
на поваренке нашла рецепт, волю в тузлуке в банке, получается пряного посола, малосол. Если не добавить лаврушку и перец, будет обычного засола. Вот, потом еще по-корейски сделаю, попробую. Должно быть вкусно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85784/
Это соленая

https://1000.menu/cooking/19048-seledka-xe-po-koreiski
А это корейская
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2019, 11:47:10
а где берет? (замороженную) старая,слепая)))))) там у кого попало? или какое то конкретное место?
плюс пожалуйста рецептик.
рецепт кинула, а на базу ездили вчера, она такая, желтая, и въезд в нее платный, 5 рублей :girl_haha: В воскресенье не работает. Рядом там вторая база, где куча людей в розницу покупают. Короче, в эту базу въезжаем, и сразу после кабинки оплаты налево. Там такой здоровый белый ларек цимлянская рыба, а напротив него как раз склад. Там еще по 110 была селедка, но и по 80 отличная, огромная. Зачем платить больше :girl_haha: Еще заинтересовал кальмар по 170, думаю, тоже можно пластом взять килограмм 10. Мидии, креветки тоже были, но я не смотрела цену, после офтальмолога глаза были закапаны, всё плыло. Мы еще путассу взяли пласт, собакам. По 60 рублей. Так она такая крупная! Нажарили вчера себе :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 11 Август 2019, 12:49:50
не повезло сабакам с хозяйкой  :ae: :ag:
напишу по теме, пока нас не нагнали.
оливье
роллов накрутила
рулеты из лаваша с домашней ветчиной и листьями салата.завтра на работу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2019, 13:19:51
Собакам там еще много осталось :girl_haha:
Девочки, на базе не направо, а налево поворачивать, к ларькам! И дальше в базу не ходите, там розница, и дороже всё, не тратьте время.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 11 Август 2019, 13:24:49
У меня сегодня вых, порадовала вкусняхами)))
Панкейки
Бризоли
Плов из утки
Зеленый борщ
Вечером пирожки будут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Август 2019, 13:27:16
Икряники
Компот
Блинчики
Салат (помидор+брынза+салат+сухари+майонез)
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Август 2019, 16:06:50
Панчо
Мясо с картошкой,  луком,  помидорами и сыром  в духовке
Кабачок и баклажан с помидорами и сыром,   зеленью и чесноком  тоже в духовке 
И борщ) постный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 12 Август 2019, 11:56:03
кабачковые оладьи, гречнивый суп  и запеченную лосось
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Август 2019, 14:00:21
Вчера поздно вечером хлеб и на утро пирог с мясом, сегодня макароны по-флотски
Смузи с дыней..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 12 Август 2019, 16:37:11
Собакам там еще много осталось :girl_haha:
Девочки, на базе не направо, а налево поворачивать, к ларькам! И дальше в базу не ходите, там розница, и дороже всё, не тратьте время.


Ещё б понять, какая база  :girl_haha:
Ну спроси мужа, он же рулил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2019, 17:02:36
Я ж написала, желтенькая :ag: На Врубовой. Желтая вывеска. Муж ехал по моим подсказкам, чисто визуально. С Ленина если ехать. Там же указатель, вроде, есть. Въезд там платный. Там только на одну базу платный въезд.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 12 Август 2019, 21:10:20
 Свинина с рисом и чесноком
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Август 2019, 21:47:17
Котлеты и гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 12 Август 2019, 23:25:29
Грибной суп пюре, запечённые индюшиные крылья с яблоками и черносливом, жареная капуста, жареные баклажаны с подливкой томатно- чесночной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Август 2019, 14:57:57
Куриный суп с паутинкой
Куриные голени запеченные с картошкой, кабачком,баклажаном, морковью, луком
Панкейки
Каша манная
Икра свекольная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Август 2019, 18:00:04
Вяленые томаты
Пицца с колбасой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Август 2019, 18:32:16
Пиццу со всем, что было дома :ab:
Завтра селедку под шубой делать буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Август 2019, 22:56:40
Сливочный суп куриный
Запеканка картофельная с мясом
Плюс сегодня сын захотел макдака - в итоге делали бургеры, картошку-фри и молочные коктейли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Август 2019, 21:13:09
Лапша
Сырный рулет с фаршем,запечённый в духовке
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Август 2019, 22:43:16
Селедку под шубой
Гороховый суп
Компот из слив, абрикосов, черешни и чёрной смородины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Август 2019, 21:53:30
Крылья запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Август 2019, 23:25:54
Куриный супчик
Спагетти и куриным филе в соусе с карри и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 16 Август 2019, 22:30:52
галушки
пирог с ягодами- песочное тесто, ягоды и крем-чиз, ммм, всё как я люблю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Август 2019, 15:27:19
Куриные котлеты с гречкой
Аджап сандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Август 2019, 15:41:14
Фаршированный перец
Маринованные баклажаны
Острые помидоры
Омлет в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Август 2019, 16:31:04
Суп рисовый
Котлеты куриные/рёбра жареные
Пюре
Селёдка под шубой
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Август 2019, 18:39:30
Так как предыдущую соленую сельдь мы доели, я посолила новую партию, по новому рецепту. Обещают, что будет, как пресервы. Посмотрим :ab: Ну и путассу пожарила, и к ней салат овощной
Завтра котлет нажарю. Из рыбы :ag: Вот не хотим мяса, а рыбка хорошо идёт :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 17 Август 2019, 20:09:31
Так как предыдущую соленую сельдь мы доели, я посолила новую партию, по новому рецепту. Обещают, что будет, как пресервы. Посмотрим :ab: Ну и путассу пожарила, и к ней салат овощной
Завтра котлет нажарю. Из рыбы :ag: Вот не хотим мяса, а рыбка хорошо идёт :ay:
Галюсь, я себе в закладки добавила тот, который ты здесь оставляла. Как он? Малосольная получилась? Сама еще не делала.
Давай рецепт пресервов и отзыв по итогу :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Август 2019, 21:13:11
Галюсь, я себе в закладки добавила тот, который ты здесь оставляла. Как он? Малосольная получилась? Сама еще не делала.
Давай рецепт пресервов и отзыв по итогу :ax:
да, я давно уже так солю. Если соль добавлять без горки, то совсем малосол получается, как я люблю. Если чуть больше соли, то солонее, иногда прямо сильно соленая. Я всегда без горки кладу, через 3 дня одну пробуем, если прям совсем пресная, то можно в рассол еще пару ложек закинуть, и взболтать банку. В масле попробуем в понедельник, отпишусь. Но там и кориандр в рецепте, интересно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 17 Август 2019, 23:09:49
Печень жареная с луком
Картофельное пюре
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Август 2019, 12:13:33
Галюсь, я себе в закладки добавила тот, который ты здесь оставляла. Как он? Малосольная получилась? Сама еще не делала.
Давай рецепт пресервов и отзыв по итогу :ax:
попробовали пресервы. Очень вкусно! Но солонее, чем в тузлуке. Это для меня минус. Но икра и молоки тоже посолили - вкусно получилось тоже :ab:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/8125

Вечером муж путассу засолит, потом вялить будет. Хочет янтарную с перцем :girl_haha:
Я еще на ютуб наткнулась на вяленую селедку, тоже интересно. Видимо, скоро опять на Врубовую поедем :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Август 2019, 12:28:10
попробовали пресервы. Очень вкусно! Но солонее, чем в тузлуке. Это для меня минус. Но икра и молоки тоже посолили - вкусно получилось тоже :ab:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/8125

Вечером муж путассу засолит, потом вялить будет. Хочет янтарную с перцем :girl_haha:
Я еще на ютуб наткнулась на вяленую селедку, тоже интересно. Видимо, скоро опять на Врубовую поедем :ag:
Галь, спасибо.
Вот, кст, https://youtu.be/rdXhGm0g-nI наткнулась сегодня. Вообще, люблю этот канал

По теме.
Сырники
Рогалики с курагой
Рулет из грудинки
Плов с уткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Август 2019, 12:57:02
Галь, спасибо.
Вот, кст, https://youtu.be/rdXhGm0g-nI наткнулась сегодня. Вообще, люблю этот канал

По теме.
Сырники
Рогалики с курагой
Рулет из грудинки
Плов с уткой
Спасибо за ссылку! :as:
А как ты рулет из грудинки делаешь? Я бы мужу на работу зафигачила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Август 2019, 13:03:20
Жареная картошка
Салат помидоры+зелень
Овсяная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Август 2019, 13:36:49
Суп с рисом
Свиные рёбрышки потушила с овощами
Пюре
Салат из помидор с луком
Жареные баклажаны
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 18 Август 2019, 13:42:16
Отварная картошечка с жаренными свежесобранными в Подмосковье грибами))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Август 2019, 14:42:44
Борщ
Плов
Блины с мясом
Муж пожарил на мангале овощи и котлеты
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Август 2019, 19:38:51
Спасибо за ссылку! :as:
А как ты рулет из грудинки делаешь? Я бы мужу на работу зафигачила
Галь, вот обожаю я такие вещи: рульки, рулеты там всякие... Головняка-нуль, а выход отменный!
Обязательно с кожей. Если толстый кусок, режу и раскрываю книжкой. Получается квадратный кусок. Мариную ночь или сутки, как получится: соль, перец, чеснок+любые приправы, которые нравятся. Я отдаю предпочтение сухой аджике адыгейской, в Пятерках продается точно и в Магнитах. Сворачиваю туго мясом внутрь, т. е. тем, что откинула. В общем, надо, чтоб шкура была снаружи. Нитками хорошо закрепляю, укутываю в фольгу и забываю на 1,5 часа в духовке при180. Затем открываю и мин 20 на 220°.
Раньше шпиговала в надрезы морковь, чеснок, сейчас обленилась. Когда есть, заворачиваю чернослив внутрь.

По теме))
Обнаружила :sorry:, что нет первого на завтра,  пришлось варить борщ / или щи... Со свёклой, в общем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Август 2019, 21:18:50
Спасибо! Очень вкусно звучит :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Август 2019, 21:47:22
Яичница с зелёной фасолью
Шея свиная жареная
Вешенки с соусом терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 18 Август 2019, 21:53:53
Вчера вечером  на сегодня пирог с мясом
Салат овощной ( помидоры, огурцы, сладкий перец и зелень, чеснок)
Плов с мясом
Пицца с ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Август 2019, 22:53:50
Сырники
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 19 Август 2019, 09:48:30
Борщ
Котлетки
Плов с мясом
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Август 2019, 13:20:25
Закончен отпуск  :ak:, вернулись домой и я встала у мартена :ag:

Макароны по-флотски
Каша пшенная
Картошка тушеная с курицей и овощами
Пупочки куриные в подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Август 2019, 21:08:46
Оладушки
Пюре
Бедра куриные запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мятa от 20 Август 2019, 15:19:33
                                                                                                                     .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Fimochka от 20 Август 2019, 15:27:59
вареники с картошкой и грабами, борщ и пироги с уткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: BysinkaM от 20 Август 2019, 17:58:21
Окрошку curtsey
Икру из баклажанов
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Август 2019, 17:59:41
Фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 20 Август 2019, 19:09:24
окрошку
фунчозу с мидиями и кальмарами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Август 2019, 20:48:39
Куриный супчик с галушками
И продолжаем объедать собак :ag: запекла путассу в духовке в заливке из сметаны, соуса грузинского, чуть майонеза и чеснока. Чеснок запах убирает рыбный. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Август 2019, 12:10:22
Морской язык жаренный
Цветная капуста в кляре
Томаты запечённые с сербской брынзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Виктория Кусатина от 21 Август 2019, 20:59:09
Морской язык жаренный
Цветная капуста в кляре
Томаты запечённые с сербской брынзой

а можно рецепт морского языка?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Август 2019, 21:12:33
Ой, вообще ничего особенного. Соль, приправа и в муке обжарила. Даже не интересно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: OlgaFilatova от 21 Август 2019, 21:20:29
Я в последние время очень люблю все готовить в мультиварке, такая сочная еда выходит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Август 2019, 15:22:46
Шарлотка с яблоками и грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 22 Август 2019, 20:56:05
Корюшку в духовке,
Муж пришёл фунчозу с кальмарами и креветками приготовил :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Август 2019, 21:02:51
Салат овощной с брынзой
Яичница с зелёной фасолью
Картофель жареный с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Август 2019, 22:22:36
Оладьи
Перец фаршированный
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Август 2019, 10:24:33
Корюшку в духовке,

Расскажите, как готовите :ab:

___________

У нас курица с кабачками и перцем  в кислосладком соусе
и оливье

Не хочется ничего горячего вообще.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 23 Август 2019, 16:02:45
Борщ на ВСЕМ домашнем  :as:
Говядина вок с лапшой
Шарлотка со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 23 Август 2019, 23:16:08
Отбивные куриные
Салат овощной
Картоха в духовке с чесноком и розмарином под сливочно-сырной шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 24 Август 2019, 00:48:14
Сегодня купорка помидор полным ходом: помидоры в томате, маринованные помидоры
а поесть сегодня из-за не имения времени приготовила макароны по-флотски))) с помидорами свежими :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Август 2019, 12:10:14
Перевертыш со сливами и грецким орехом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Август 2019, 12:12:53
Лаваши завернула, один с курицей и корейской морковкой, второй с,яйцами и крабьими палками.
Завтра буду чак-чак делать. Сладенького муж хочет, и на работу оттарабаню, сгладить горечь понедельника :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Август 2019, 12:45:56
Вчера готовила суп с потрошками и "паутинкой".
А на утро к кофею тоже лаваш завернула, только с сыром, творогом, зеленью и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Август 2019, 12:50:54
Рисовый суп
Синенькие пожарила
Ребра с картошкой запекла
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Август 2019, 13:56:53
Борщ
Печеночники
Острые помидоры
Салат помидоры +брынза +салат+сухари
Пицца на лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Август 2019, 14:19:36
Малиновое желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Август 2019, 14:38:51
Лаваши завернула, один с курицей и корейской морковкой, второй с,яйцами и крабьими палками.


Галь, ну расскажите как готовили. Рецептов громадье, а Ваши нам все подходят :ab:

___

У нас паштет из куриной печени. Часть печени, с большим количеством моркови и лука обжаренной, съели с гречкой. Остальную пробили блендером с маслом - и вот паштет. На тосты из домашнего хлеба, плюс огурец и зелень. Быстро, вкусно,все довольны, а мама свободна. Идеальный рецепт  :girl_haha:

На ужин будет чанахи. Из куриных бедер без кожи и разных овощей.
И свежий салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Август 2019, 17:24:00
Зелёный борщ
Пицца
Кабачковая икра
Жаренная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Август 2019, 17:59:21
Галь, ну расскажите как готовили. Рецептов громадье, а Ваши нам все подходят :ab:

___
Ой, Юля, да обычный рецепт. Один - это лаваш намазала майонезом, курицу вареную мелко режем, немножко карри посыпала, сверху морковку корейскую, сыра потерла. А второй - майонез, сверху крабьи палки мелко порезала, яйца на терке и огурчик на терке и отжала. В принципе, что угодно можно добавлять, такая еда, типа пиццы :girl_haha: Кстати, вместо курицы можно колбаску туда, даже сырокопченую. Зелени порезать. В крабьи палки точно не лишне будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 24 Август 2019, 21:12:22
(https://pixs.ru/images/2019/08/24/IMG_20190824_143940.th.jpg)[/url] (http://images.vfl.ru/ii/1566670291/cf77666a/27645219_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cf77666a27645219.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Август 2019, 15:43:00
свиные отбивные
хлеб (цельнозерновая мука+высш сорт) в духовке на камне  :bf: с кунжутом сверху
салат овощной
Макарошки
муж с мальчишками еще печеной картошки из Багаевки привезли..нет бы шашлыка(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Август 2019, 18:18:48
Паштет из куриной печени
Курица на мангале
Картошка с грибами
Печенье с шоколадной глазурью
Завтра борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 25 Август 2019, 18:29:20
Сало по двум рецептам засолила
Паста с мидиями с томатом и базиликом
Рогалики с курагой
Компот: яблоко, слива, груша
Сын попросил еще отбивную с салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Август 2019, 18:49:47
У меня всё с рисом)  вчерашние роллы,  накрутили на два дня) 
Тефтели с капустой и томатом (некие ленивые голубцы)
И рис с мёдом и маслом тоже едят)
Ну и Компот (малина,слива,   вишня,  кизил,  яблоки)
Лапша
Вчера ещё готовила гольца (в духовке с луком,
Сыром и лимоном)  и уху из голов,  хвостов и икры) ????
И ещё у меня  под шубой  и вчера и сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Август 2019, 07:07:00
 С таким рисовым меню надо в компот побольше сливы))))))
Не обижайтесь только, я по доброму)))
Только вчера подумала, что надо бы научиться роллы крутить...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Август 2019, 10:21:09
 :love:
С таким рисовым меню надо в компот побольше сливы))))))
Не обижайтесь только, я по доброму)))
Только вчера подумала, что надо бы научиться роллы крутить...
Ахаха)  :ab: юмор и забота)  ну какие могут быть обиды)
А роллы это просто могу научить)  приезжайте в гости,  накрутим)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Август 2019, 18:37:32
Ой, спасибо за приглашение))) Но как то я стесняюсь :ah:

Готовила
домашние колбаски курино-говяжьи
Картошка в мундире с подливкой из сливочного масла с чесноком
Холодный фруктовый чай
и сдобные булочки с присыпкой, как в школе :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 26 Август 2019, 19:00:31
Лапша с курицей.
Жареная рыба.
Бананово-грушевый кекс.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 26 Август 2019, 19:10:54
Ой, спасибо за приглашение))) Но как то я стесняюсь :ah:
 пожалуйста  дайте  рецепт  булочек   :ah: сын  так просит ,  а у меня  и пирожки  получаются  и пироги ,  а вот булочки  никак  :ak:
Готовила
домашние колбаски курино-говяжьи
Картошка в мундире с подливкой из сливочного масла с чесноком
Холодный фруктовый чай
и сдобные булочки с присыпкой, как в школе :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Август 2019, 19:34:17
https://www.instagram.com/p/B02upBkA1y7/?igshid=m6i6ljw7yib5
Это рецепт
https://www.instagram.com/p/B006b5Jgy1v/?igshid=1ml8vsz1a0dti
Это видео, для таких как я, кто с тестом на вы. Я недавно только начала печь, уже неплохо получается. Булочки вообще ни разу не пекла, но получились огонь.
Теперь пампушки с чесноком по плану.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Август 2019, 21:16:30
Паштет печёночный
Борщ
Цыпленок на мангале
Картошка с грибами в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 26 Август 2019, 21:34:24
https://www.instagram.com/p/B02upBkA1y7/?igshid=m6i6ljw7yib5
Это рецепт
https://www.instagram.com/p/B006b5Jgy1v/?igshid=1ml8vsz1a0dti
Это видео, для таких как я, кто с тестом на вы. Я недавно только начала печь, уже неплохо получается. Булочки вообще ни разу не пекла, но получились огонь.
Теперь пампушки с чесноком по плану.
мазать же будете маслом с чесноком?
сделайте на пробу одну булочку с парой иголок розмарина . мммм :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Август 2019, 21:44:28
свиные отбивные
хлеб (цельнозерновая мука+высш сорт) в духовке на камне  :bf: с кунжутом сверху
салат овощной
Макарошки
муж с мальчишками еще печеной картошки из Багаевки привезли..нет бы шашлыка(

Это был ещё не вечер
А вечером ещё пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Август 2019, 21:58:01
Сегодня крутила аджику и томат на зиму, поэтому на обед незатейливые блюда макароны по-флотски и плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Август 2019, 13:22:06
Обычный борщ( так соскучились, что за день два раза поели  :ag:)
Аджапсандал
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Август 2019, 13:53:34
мазать же будете маслом с чесноком?
сделайте на пробу одну булочку с парой иголок розмарина . мммм :ay:
Ну да, маслом с чесноком. Не поняла розмарин в тесто или сверху? Я на будущее учту. Так с ним переборщила одно время, что пока вообще не тянет добавлять куда то. Хотя у мамы свой свежак растёт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Август 2019, 21:26:53
Икра из синеньких
Картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Август 2019, 22:01:57
Ну да, маслом с чесноком. Не поняла розмарин в тесто или сверху? Я на будущее учту. Так с ним переборщила одно время, что пока вообще не тянет добавлять куда то. Хотя у мамы свой свежак растёт.
Ой, не знаю, как свежак). Я бы на пару булочек взяла одну иголочку, перетерла между пальцами в масло чесночное и этим намазала бы. С таки количеством розмарина точно не переборщите, но аромат присутствовать будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Август 2019, 14:14:31
Отбивные из куриного филе
Макароны
Аджика
Компот из Изабеллы. Наконец то она созрела :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Август 2019, 14:15:53
А ещё часть филе засолила со специями. По типу бастурмы, только слайсами (откуда я знаю это слово?  :scratch:) .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Август 2019, 19:58:27
Икра из баклажан
Бульон куриный с домашней лапшой
Тушёная говядина
Рагу из свиных ребрышек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Август 2019, 16:57:31
Фасолевый суп
Карп жаренный
Баклажаны маринованные
Из остатков пюре- картофельные зразы с сыром
Овощи запекла со специями- кабачки, баклажаны, перец и помидоры
Компот из вишни и винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Август 2019, 17:08:06
Печёночный паштет
Салат греческий
Цыпленок на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Август 2019, 17:22:58
Куриная лапша (лапшу тоже сама)
Куриные желудки карри
Мелкая молодая картошка жареная в мундире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 30 Август 2019, 17:26:56
Салат из крабовых палочек,  что то вспомнился и приготовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 01 Сентябрь 2019, 14:54:34
Борщ на курице
Соус из свинины
Кампот из изобеллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Сентябрь 2019, 09:45:01
Пицца с курицей/грибами
Супчик сырный с индейкой
Котлеты в духовке
Макарошки

Сегодня буду: оливье
Скумбрия на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Сентябрь 2019, 11:21:29
Барабульку пожарила
Баклажаны как грибы
Мимозу с семгой сделала, что-то так захотелось
Картофель запекла с курицей и соусом бешамель
Куриные желудочки потушила и обжарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Сентябрь 2019, 19:21:19
Гренки с чесноком из бородинского хлеба :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Сентябрь 2019, 19:07:15
Цветная капуста с яйцами
Креветочная рыба в кляре
Компот яблоки/черная смородина
Шампиньоны замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Сентябрь 2019, 19:32:12
Хе из селедки, салат с крабьими палками, муж солит путассу, чтобы потом завялить, и сделать янтарную рыбку с перцем. Еще картошки отварю, на завтра к хе. И с огурцами свежими, ммм :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 03 Сентябрь 2019, 20:08:02
Блины
Картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Сентябрь 2019, 10:17:50
Мясо (утка домашняя )  с луком  тушеные
Пирог с яблоками
Оливье
Суп - пюре с машем и чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 05 Сентябрь 2019, 14:55:59
Сырники (соус сметана+банан+сахар :as:)
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Сентябрь 2019, 15:26:53
Суп с фрикадельками
Жаренная картошка
Салат с печенью
Заливной пирог с рисом и сайрой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 06 Сентябрь 2019, 11:06:28
Соус из индейки и картошки
Кабачки пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 06 Сентябрь 2019, 16:35:07
Наконец-то, ничего :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Сентябрь 2019, 00:04:21
Наконец-то, ничего :yupe:
Везет же!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Сентябрь 2019, 10:00:55
Каша рисовая с яблоками и изюмом
Солянка с разным мясом
Кабачки жареные
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Сентябрь 2019, 12:17:37
Рассольник
Гуляш
Ячневая каша
Рогалики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 07 Сентябрь 2019, 18:47:13
Зелёный борщ
Макароны
Котлеты
Икряники
Толстолоб жареный
Салат помидор + лук+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Сентябрь 2019, 18:54:21
Гороховый суп
Курицу запекла
Гречку отварила
Салат овощной
Селедку под шубой
Пирожки с картошкой жареные, тесто на кефире. Это мы вдвоем с мужем, я леплю, он жарит и ест горяченькие :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 08 Сентябрь 2019, 19:21:34
Фасоль с томатом и луком
Гуляш
Макароны
Яичница с луком и помидорами
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Сентябрь 2019, 19:35:38
Блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Сентябрь 2019, 20:35:13
Сырники
Суп с клёцками
Котлеты и пюре
Икра из синеньких
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 08 Сентябрь 2019, 20:39:16
Омлет
Хлеб
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Сентябрь 2019, 21:17:39
Рулет с яблочным джемом
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Сентябрь 2019, 21:35:33
и у нас сегодня перец фаршированный :ab:
солянка
купаты на гриле
пюре
а-ля хачапури: магазинные лепешки начинила сулугуни и обжарила :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 08 Сентябрь 2019, 21:47:36
Котлетки с пюрешечкой и салат помидоры с огугцами и зеленью, щедро приправленные растительным маслом))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Сентябрь 2019, 23:04:04
Отбивные из свинины
Макароны  и рис на гарнир
Сырники
Крабовый салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 08 Сентябрь 2019, 23:26:10
Макароный плов
Блинчики с мясом
Салат помидоры+огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Сентябрь 2019, 23:51:40
Борщ
Яичница с луком и помидорами,  да ещё и с сыром и макаронами
Хлеб и гренки
Кабачки и баклажаны обжаренные и с начинкой из зелени, чеснока,  сыра и майонеза + помидор
И компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Сентябрь 2019, 07:55:27
Лобио
Индейка с цветной капустой
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 10 Сентябрь 2019, 14:52:44
Луковый суп
Сухарики
Курица жареная
Макароны
Засолила капусту со свёклой и зелёные помидоры
Кампот из слив и яблок. Добавила недоеденный апельсин, запах дал  :bb:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Сентябрь 2019, 21:44:20
Яичница с помидорами
Куриные крылышки в соевом соусе
Индейка жареная
Компот
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Сентябрь 2019, 22:50:04
Запеченная картошка в мундире с чесноком, маслом, зеленью
Капуста тушеная с грибами
Острые помидоры
И начинку для пирожков, завтра будем печь их
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Сентябрь 2019, 02:07:46
Овощное рагу с курицей
Картофельные блины с зелёным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Сентябрь 2019, 21:27:24
Куриные отбивные
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 12 Сентябрь 2019, 21:43:15
Закрутила борщ на зиму))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 12 Сентябрь 2019, 23:31:46
Закрутила борщ на зиму))
  :ai: вот это прикол))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Сентябрь 2019, 12:27:07
Сорбет из дыни
Батон
Морковный пирог
Печенка с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 13 Сентябрь 2019, 16:10:44
  :ai: вот это прикол))))
Ни в чем не прикол. Я с сыном часто в больницах лежу, а мужу только после работы за плитой стоять, а так баночку открыл в воду кипящую высыпал и через 5 минут горячее готово.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 13 Сентябрь 2019, 16:26:19
Ни в чем не прикол. Я с сыном часто в больницах лежу, а мужу только после работы за плитой стоять, а так баночку открыл в воду кипящую высыпал и через 5 минут горячее готово.
мама у меня так заготовку для рассольника делает, картоху отварил,баночку открыл и вылил в кастрюлю. Перловка тоже заранее варится и замораживается. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Сентябрь 2019, 17:03:34
Ни в чем не прикол. Я с сыном часто в больницах лежу, а мужу только после работы за плитой стоять, а так баночку открыл в воду кипящую высыпал и через 5 минут горячее готово.
я себе представила готовый борщ в трехлитровых баллонах))) зажарку и я морожу, всегда много выходит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Сентябрь 2019, 18:17:52
Фаршированный батон в духовке
Картошка жареная
Утром хот дог в Лаваше крутила))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Сентябрь 2019, 18:34:11
Каша Полтавская
Красный перец фаршированный
Икра баклажанная типа сотэ
Печень в сметане с луком
Пупочки тушеные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 13 Сентябрь 2019, 23:05:20
Меня хватило в окончание рабочей недели только на рассольник, рогалики с курагой и пампушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Сентябрь 2019, 23:16:18
Лапша с индейкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Сентябрь 2019, 03:34:17
Шавля с курицей
Ленивая гата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Счастливая Мамочка от 15 Сентябрь 2019, 14:41:29
Суп куриный, рататуй, кашу рисовую с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 15 Сентябрь 2019, 15:06:37
Фаршированные перцы с мясом.
Крылышки запеченные в меду и специях.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Сентябрь 2019, 15:12:11
Борщ
Котлеты
Пюре
Пирог со сливами
Икра из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Сентябрь 2019, 15:30:04
Пельмени
Котлеты
Майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Сентябрь 2019, 16:38:21
Борщ
Карпика пожарила
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Сентябрь 2019, 16:43:59
Прочитала карлика пожарила :ai: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 15 Сентябрь 2019, 16:54:47
Прочитала карлика пожарила :ai: :ag:

И я  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Сентябрь 2019, 17:00:37
Котлеты в духовке
Спагетти
Пирожки с картошкой/печенкой
Штрудель с яблоками/корицей(это доча готовила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Сентябрь 2019, 17:32:34
Оладьи
Мидии в масле с чесноком
Сухарики чесночные к ним
Грудку куриную с овощами в кисло-сладком соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Сентябрь 2019, 17:43:26
Шурпа с говядиной
Капуста тушенная с фаршем
Конверты из лаваша с сыром и ветчиной
Блины с карамелизированным яблоком
Зеленые помидоры посолила


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Сентябрь 2019, 18:12:43
Кукуруза вареная
Оливье
Гороховый суп с копч.грудкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Сентябрь 2019, 18:25:52
Прочитала карлика пожарила :ai: :ag:
Блин, и почему я сразу вспомнила анекдот про карлика и толстую тетку :girl_haha: Карпик был не большой, на 1,5 кило, в принципе, почти что карлик :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 15 Сентябрь 2019, 18:46:39
селедка под шубой
голени в тесте
суп-пюре из кабачков и картофеля
соус песто
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: chernowi.val@yandex.ru от 17 Сентябрь 2019, 14:18:55
Плов,очень вкусный :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Сентябрь 2019, 15:05:01
 Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Сентябрь 2019, 17:30:12
Суп гороховый с ребрышками
Лазанья с фаршем/грибами
Пирог с капустой
Рыба морская в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Сентябрь 2019, 20:00:46
Блины
Отварной картофель
Рыбные котлеты из минтая. Получились очень вкусные :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Сентябрь 2019, 12:55:03
Плов
Морковь тертая со сметаной и орехами
Слойки-язычки сахарные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 18 Сентябрь 2019, 13:05:45
Паста с томатным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 18 Сентябрь 2019, 13:06:07
Шавля с курицей
Ленивая гата
можно рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 18 Сентябрь 2019, 15:17:30
Гречневая каша.
Цветная капуста в яйце и сухарях.
Гуляш..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Сентябрь 2019, 16:14:59
Картошку с салом запекла
Рулет из ветчины, сыра и морковки в духовке
Салат из свеклы, горошка и огурцов
Вешки маринованные
Зеленые помидоры посолила
Компот из вишни и винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Сентябрь 2019, 20:39:25
Щи
Гуляш
Рис
Блины (второй день подряд)
Оладьи из кабачков

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2019, 20:58:54
Сырники
Мясо с картошкой запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Сентябрь 2019, 02:52:53
можно рецепт?
Гаты? Вот:
https://www.instagram.com/p/B2Qo7uoDZQA/
Ленивая, потому что из покупного слоёного теста.

У меня было:
Куриное филе в сливочно-томатном соусе, паста на гарнир
А потом остатки пасты с курицей в соусе хойсин
И слойки с абрикосовым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Сентябрь 2019, 15:29:18
Рагу со свининой
Солянка из капусты с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alina1985 от 19 Сентябрь 2019, 15:43:07
.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 20 Сентябрь 2019, 11:47:48
сырный суп
сосиски в тесте
гречка
гуляш из свинины
салат из помидорок черри со сметаной и зеленью
компот из сухофруктов
и себе на ужин сделаю мидии в половинках раковин под сыром с каплей лимона :love: как хорошо. когда никто больше не любит мидий в семье :ae: :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Volcova от 20 Сентябрь 2019, 11:51:46
Макароши с тефтелей и суп гороховый 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 20 Сентябрь 2019, 15:40:08
Омлет
Жюльен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Сентябрь 2019, 17:50:44
Мясной рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 20 Сентябрь 2019, 18:03:40
Курица в сливочно-грибном соусе
Творожная запеканка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Сентябрь 2019, 22:22:29
Лапша
Икра из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Сентябрь 2019, 00:06:44
Под шубой
Оливье
Салатик из брокколи,  бобовых и соленого огурчика
Мясо утки долготушеное) в белом соусе)
И скумбрия в духовке с лучком,  сыром и лимоном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Сентябрь 2019, 01:01:23
Творожная запеканка с яблоками
Рецептик можно ? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: киска23 от 21 Сентябрь 2019, 12:00:17
 Зелёный борщ
Пышки к чаю с медом/Вареньем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Сентябрь 2019, 12:27:00
Цветаевский яблочный пирог в духовку поставила
Потом еще надо тортик мужу испечь, он давно именно торта просит, наверное, на 1-2-3 испеку, Энди шефа. И в воскресенье еще халы испеку, с маком и сахаром, на рабочую неделю. Главное, что я пеку не ради того, чтобы потом есть, я просто люблю, когда погода холодная и пасмурная, дома вкусно пахло выпечкой :love: Мое идеальное воскресное осеннее утро - чистый, свежий дом, чашка кофе, и аромат выпечки :ba:
Из нормальной еды :ag: буду варить рассольник, селедку под шубой сделаем. Муж еще сала насолил, в любом случае, голодным не останется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 21 Сентябрь 2019, 12:34:19
Рецептик можно ? :ax:
Да пожалуйста: https://www.gastronom.ru/recipe/12248/tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokami
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Сентябрь 2019, 17:13:11
Утилизировала творог - сырники и ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Сентябрь 2019, 17:24:25
Шарлотка с яблоками, сливами и с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Сентябрь 2019, 18:03:15
Суп-лапша домашняя
Капусту заквасила

Да пожалуйста: https://www.gastronom.ru/recipe/12248/tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokami
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Сентябрь 2019, 19:44:15
курица запеченная
ленивые голубцы
гречка
блины
тушеная капуста
тыквенное пюре с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Сентябрь 2019, 23:32:36
Котлеты в панировке
Спагетти
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Сентябрь 2019, 01:14:13
Рассольник
Пирожки с печенкой и сладкие
Буженина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 22 Сентябрь 2019, 09:10:23
С утра котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 22 Сентябрь 2019, 16:36:55
Намазка на хлеб из рыбных консервов
Оладушки
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Сентябрь 2019, 16:40:29
Селёдка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Сентябрь 2019, 16:55:49
Яичница с помидорами
Спагетти а-ля болоньезе
Стожки
И гарнир пока не придумала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Сентябрь 2019, 18:09:39
Котлеты
Блины с мясом/творогом
Оливье
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Сентябрь 2019, 18:28:48
Борщ
Пюре
Индейка отварная( используем в пиццу)
Стейки
Баклажаны с ореховой намазкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Сентябрь 2019, 19:31:03
Суп куриный с клецками
Плов с куриной грудкой
Шарлотка с грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 22 Сентябрь 2019, 19:46:36
Салат с фетаксой,  базеликом и овощами
Филе судака со спагетти
Творожный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 22 Сентябрь 2019, 19:50:43
манник с яблоками
тушена капуста+картошка
картофель дольками в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Сентябрь 2019, 19:56:36
Суп куриный с паутинкой
Ребра свинные со сметаной и луком
Пюре
Рогалики с курагой
Сырники на сейчас + полуфабрикаты заморозила
Салат с крабовыми, кукурузой и огурцом
Салат со свежими овощами
Гибрида нажарили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 22 Сентябрь 2019, 21:54:55
Утром - овсянка и омлет с курицей и грибами
Гостей встречали, приготовила:
Бутеры с икрой
Блинчики с творожным сыром и семгой
Салат из запечен овощей с сыром фета
мясная и сырная нарезка, бастурму сама делала заранее
Салаты Цезарь и с печенью
Карбонад, запеченный под шубой
Телячьи щечки, томленные в вине
Грибы маринованные белые (делала из замороженных)
Семгу запекла стейками
Картофель отварила с укропом и маслом



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Сентябрь 2019, 11:15:55
Утром - овсянка и омлет с курицей и грибами
Гостей встречали, приготовила:
Бутеры с икрой...
Картофель отварила с укропом и маслом
Вот это стол :ay: ,  гости,  наверное тоже в шоке (как и я)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Сентябрь 2019, 11:24:50
А мы ещё арбузы едим,  а вы?) они сейчас очень вкусные,  ну или нам так попадаются) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НаталИСС от 23 Сентябрь 2019, 11:28:54
поделитесь пожалуйста рецептом Салат из запечен овощей с сыром фета
салат с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 23 Сентябрь 2019, 22:53:23
Картошку с морковкой жареную
Котлетки по типу кебаб   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 24 Сентябрь 2019, 08:18:10
Вчера запекла индюшиные ножки с горчицей в рукаве и сделала пару салатов (один с крабовыми палочками, второй - с курицей,грибами и сухарями)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Сентябрь 2019, 09:05:27
Вот это стол :ay: ,  гости,  наверное тоже в шоке (как и я)
Спасибо  :ax:
Я всегда готовлю много, гости привычные)))
поделитесь пожалуйста рецептом Салат из запечен овощей с сыром фета
салат с печенью
Салат из запеченных овощей - хорошо, конечно, на мангале запекать, но мы в квартире были, поэтому в духовке: баклажаны и болгарский перец помыть и выложить на противень (не чистить и не резать) и отправить в разогретую до 200 град духовку минут на 10-15 (все зависит от размера овощей и духовки), затем перевернуть и снова запечь минут 10. Достать, можно накрыть пищевой пленкой, чтобы шкурка лучше отходила. У меня чистятся легко и так. Все почистить, нарезать. Обжарить лук (можно и без него) и чеснок, порезать помидоры, зелень, которую любите, перемешать все вместе с овощами подготовленными и в конце добавить сыр фета. Солить по вкусу (я не солю, тк сыр сам по себе соленый)
С печенью: отварить картофель в мундире, печень куриную тоже отварить, обжарить лук с морковкой, яйца отварить. Порезать корнишоны мелко и собирать. Я в кольце делаю. Слой тертого картофеля - сетка майонеза, печень-зажарка-майонез, огурцы-яйца-майонез.Можно сделать несколько слоев. Украсить сыром тертым и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Сентябрь 2019, 10:32:03
Спасибо  :ax:
Я всегда готовлю много, гости привычные))).. .
Много это одно,  а у вас столько разнообразия и не простые блюда (типа мясо да  картошка и стандартные салаты)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марго78 от 24 Сентябрь 2019, 10:34:37
А я вчера картошку с курицей в духовке запекала,в пакете. Ну и салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Сентябрь 2019, 10:36:27
 У нас винегрет
Перловка (мои дети любят,  просто с маслом и мёдом)
Хлеб на закваске (это почтм через день пеку)
Кабачки и баклажаны с начинкой ( сыр,  зелень,  чеснок и сметана)  и с помидорами
Печенье
Овощной супчик (это в проекте и в деле,  с утра столько не успела ещё наготовить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Сентябрь 2019, 14:41:01
Много это одно,  а у вас столько разнообразия и не простые блюда (типа мясо да  картошка и стандартные салаты)
приходите в гости!
PS: мужу покажу комментарий, а то он вечно ворчит, что я на кухне пропадаю))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Сентябрь 2019, 16:24:37
Жареная картошка с луком, чесноком и сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Сентябрь 2019, 18:04:26
Утку запекла
Салат кукуруза, курица, корейская морковь, с платные листья
Ленивые вареники детям
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Сентябрь 2019, 23:01:52
Плов
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Сентябрь 2019, 00:30:58
Шницели из говядины

Торт "Захер"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Сентябрь 2019, 06:22:49
Вчера плов и картошка с мясом в духовке
Сегодня с утра каша рисовая молочная и горячие бутерброды))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Сентябрь 2019, 20:25:57
Спагетти с грудкой карри и кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Сентябрь 2019, 20:57:06
Манная каша
Сырная лепешка
Борщ
Оливье
Пюре
Крылышки и голени куриные в соево-медовом соусе
Торт морковный
Компот из сливы, винограда и яблок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Сентябрь 2019, 21:25:56
Гороховый суп на курином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 26 Сентябрь 2019, 11:08:32
Борщ
Синенькие посолила
Тушеная свинина в сметане и с луком
Запекла филе индейки  с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Сентябрь 2019, 16:39:52
Консервам из щуки
Голубцы с рисом и нутом
Куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 26 Сентябрь 2019, 16:44:34
Суп с тефтелями
Пюре
Наггетсы
Салат - огурцы, помидоры, зелень
Оладки из кабачков
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Сентябрь 2019, 00:15:20
 Лепили с сыном пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Сентябрь 2019, 14:23:47
Сборная солянка
Малосольная семга
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Марго78 от 27 Сентябрь 2019, 14:42:24
Котлеты по-киевски,крабовый салат и картошечка :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Сентябрь 2019, 15:45:08
   Вчера вечером пицца - одну съели, ещё две заморозила.
Картошка жареная с пузаниной :as:
Салат помидорки и огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 27 Сентябрь 2019, 15:47:28
Оливье
Сотэ из баклажан
Запеканка из кабачков, фарша и помидор, в сливочно яичной заливке и под сырной корочкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Сентябрь 2019, 16:49:15
Лимонное печенье :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Сентябрь 2019, 16:51:42
 Фунчоза с креветками,  кальмарами и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 27 Сентябрь 2019, 17:26:28
Курица-гриль
Булгур с грибами и баклажанами
Песочный тарт с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Сентябрь 2019, 21:38:30
Борщ
Гуляш с макаронами
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 27 Сентябрь 2019, 21:51:03
 :computer:
Лимонное печенье :as:
дайте  пожалуйста  рецептик   :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 27 Сентябрь 2019, 22:21:13
Котлеты и пшеничная каша.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Сентябрь 2019, 09:08:41
:computer:дайте  пожалуйста  рецептик   :ah:
Пожалуйста
https://www.instagram.com/p/BykDrA1o_rD/?igshid=1jylumdof9j9v
Только аккуратнее с соком лимона. Лимон должен быть небольшим, иначе получится кислое. Печенье бомба, очень нежное и ароматное.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Сентябрь 2019, 10:00:20
Яйца пашот
Бутерброды с рыбой
Не хватает ещё авокадо и завтрак блогера готов :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 28 Сентябрь 2019, 12:15:05
Вчера суп с фрикадельками
Плов
Корейку в соевом соусе пожарила с картофельным пюре на гарнир
Лепешку а-ля хачапури
Салат овощной
Печенье твиль
Сегодня на завтрак омлет и конвертики из лаваша с сыром
В планах - фетучини в сливочном соусе с курицей и грибами
Стейки говяжьи лежат, муж пожарит

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Сентябрь 2019, 12:27:10
Щи с кислой капустой
Чахохбили
Хинкали с говядиной
Компот из вишни и клубники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sveta27 от 28 Сентябрь 2019, 20:09:14
Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 29 Сентябрь 2019, 15:16:54
Пожалуйста
https://www.instagram.com/p/BykDrA1o_rD/?igshid=1jylumdof9j9v
Только аккуратнее с соком лимона. Лимон должен быть небольшим, иначе получится кислое. Печенье бомба, очень нежное и ароматное.
Приготовила вчера по этому рецепту печенье, но вместо лимона использовала апельсин. Получилось очень вкусно :ay: . Спасибо за рецепт. Думаю, можно и смешать лимон с апельсином, будет не менее вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 29 Сентябрь 2019, 15:32:54
Суп с фрикадельками
Путасу пожарили, салат овощной
Горячие бутерброды
А сейчас на ужин замариновали голени и бедра куриные , будем на мангале запекать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Сентябрь 2019, 16:01:30
Пулярики  с сыром и грибами
Уточку с яблоками
Салат из свеклы с чесноком и орешками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 01 Октябрь 2019, 15:46:52
Рисовый суп с говядиной
Стейки из индейки
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 01 Октябрь 2019, 15:53:20
Плов
Тушенка
Паста
Сливовый пирог с жареным грецким орехом и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 01 Октябрь 2019, 17:46:52
Плов
Тушенка
Паста
Сливовый пирог с жареным грецким орехом и корицей

Звучит очень вкусно  :be: Можно рецепт  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 01 Октябрь 2019, 17:55:07

Тесто, как на обычную шарлотку.
Дно формы смазала слив маслом, в блендере измельчила обжаоенный гр орех, добавила в смесь немного сахара и корицы, высыпала на дно формы. Сверху уложила сливы и залила тестом. Минут 40 на 180 градусах. Можно смесь яблок и сливы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Октябрь 2019, 20:28:57
Сырный суп
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 01 Октябрь 2019, 21:23:51
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 01 Октябрь 2019, 22:53:49
Борщ
Чебуреки  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Октябрь 2019, 23:04:45
Салат морковь с горошком и сметаной
Отварной картофель с укропом
Соус с курицей
Капкейки творожные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Октябрь 2019, 23:25:19
Блины
Харчо
Котлеты и тефтели
Салат из запеченных овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Октябрь 2019, 03:27:50
Говядина в луково-томатном соусе, гречка

Лепёшки с творогом/зеленью и сыром/морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 02 Октябрь 2019, 07:19:59
Вчера чили кон карне готовила и параллельно соус болоньезе на сегодня.

И перец жареный с чесночком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Октябрь 2019, 07:56:21
Вчера чили кон карне готовила и параллельно соус болоньезе на сегодня.

И перец жареный с чесночком.
А вы фасоль для чили консервированную используете или отварную?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 02 Октябрь 2019, 10:23:53
А вы фасоль для чили консервированную используете или отварную?

Консервированную. Отварная не той мягкости получается, как ни старайся. На вкус моей семьи, в подобные блюда лучше консервированную использовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Октябрь 2019, 16:13:58
Хек на мангале
Кабачки жареные с чесноком
Суп с потрошками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Октябрь 2019, 16:29:52
Салат огурец зелёный лук кинза сметана :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Октябрь 2019, 18:08:01
Консервированную. Отварная не той мягкости получается, как ни старайся. На вкус моей семьи, в подобные блюда лучше консервированную использовать.
Вот значит с консервой попробую. Делала однажды по классич рецепту с отварной фасолью - не очень, как по мне, так больше и не пробовала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: antuanetta от 02 Октябрь 2019, 18:08:20
Тесто, как на обычную шарлотку.
Дно формы смазала слив маслом, в блендере измельчила обжаоенный гр орех, добавила в смесь немного сахара и корицы, высыпала на дно формы. Сверху уложила сливы и залила тестом. Минут 40 на 180 градусах. Можно смесь яблок и сливы.

Спасибо  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Октябрь 2019, 20:06:39
Тефтели
Свиная вырезка жареная в луковой подливе
Суп-лапша куриная
Хлеб ржаной Литвинский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Октябрь 2019, 21:46:33
Запеканка картофельная с фаршем и сыром
Крылышки в соусе терияки
салаты - мимоза, с краб палочками с сыром и овощной
быстрые хачапури
Цветаевский пирог с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Октябрь 2019, 22:54:27
Котлеты
Куриные ножки запекла в мульте
На гарнир рис с поджаркой и ещё спагетти (кто что любит)
На завтрак молочная овсяная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Октябрь 2019, 23:11:51
Котлеты
Пюре /макароны
Перец фаршированный
Икра из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Октябрь 2019, 02:27:44
Тефтельки в томатно-овощном соусе, паста
Картофельные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Октябрь 2019, 10:42:39
Суп с фасолью
Оливье
Куриные котлеты
Капусту замариновала
Бисквит на молоке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 04 Октябрь 2019, 14:17:04
Курица с картошкой духовке
Сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Октябрь 2019, 19:41:30
Постный борщ с фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Октябрь 2019, 20:47:21
Борщ
Блины
Королевская ватрушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 05 Октябрь 2019, 22:03:57
Куриные бедра на мангале
Камбала на мангале  :as:
Картофель по деревенски
Салат с рукколой
Соус из шампиньонов и сливок
  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Октябрь 2019, 22:55:22
Хачапури по-аджарски
Пюре
Курицу запекла
Запеченные баклажаны, перец с сыром фета и помидорами
Рис с овощами и куриными бедрышками без костей
Стейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 06 Октябрь 2019, 09:30:30
Оливье с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 06 Октябрь 2019, 09:37:07
И я вчера готовила оливье)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 06 Октябрь 2019, 11:08:11
Вчера:
творожная запеканка
бутерброды разные
стейки форели на гриле
греческий салат

Сегодня:
жареный бекон, глазунья, тосты
сливочный суп с форелью и мидиями
крылья куриные запеченные в остром соусе
помидорно-чесночный салат

Оливье был на прошлой неделе)) Тоже соскучились, 3-литровая кастрюля салата улетела за день :ab:

Форель в Метро сейчас по 599р/кг. Потрошеная с головой. Тушки от 2,5-3кг.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Октябрь 2019, 13:11:29
 У нас гороховый суп
Жареные караси
К карасям картошку запекли с травками, чесноком и оливковым маслом в духовке и салат из помидоров и огурцов с зеленью и оливковым масле. Помидоры сладючие и ароматные вчера у нас на ярмарке купили, просто потрясающие, жаль, мало взяла!
И попозже буду пасту с мидиями в сливочном соусе готовить, на пару дней растяну мидии :ab:
Баклажаны поставила кваситься, тоже у нас купили, прелесть!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Октябрь 2019, 13:37:13
Пшенная каша в тыкве с изюмом, медом
Макароны
Борщ
Салат капуста+огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 06 Октябрь 2019, 17:54:41
Вчера и сегодня:
борщ
тушеная капуста
тефтели
макароны по-флотски
тушеный в сметане кролик
насыпной пирог с яблоками
желе двуслойное (молочное и шоколадное)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Октябрь 2019, 20:14:19
Блины с мясом и творогом
Борщ
Крошка-картошка с сырно-чесночной заправкой
Хлеб цельнозерновой( не самый удачный получился  :ac:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 07 Октябрь 2019, 20:54:38
Утром блины
Пирожки жареные с капустой
Жаркое картофель с мясом
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Октябрь 2019, 20:32:46
Блины
Сырники
Крылья с картошкой запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 08 Октябрь 2019, 20:43:36
Тушенка из говядины
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 09 Октябрь 2019, 13:45:21
Паста с креветками и семгой (как хорошо делать запасы в морозилке, всегда что нибудь да найдется :girl_haha:)
Хумус с болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Октябрь 2019, 21:38:50
Отбивные
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Октябрь 2019, 02:41:46
Суп на говяжьем бульоне с нутом
Котлеты рубленые куриные с кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Октябрь 2019, 07:24:40
Котлеты рубленые куриные с кабачком

Даш, а как в рубленые кабачок засунуть? На терке и отжать или порезать? Научите, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Октябрь 2019, 08:00:00
 Рассольник
Голубцы
Свекла с сыром, сметаной, изюмом, чесноком
Ачма из лаваша
Быстрые синенькие мариную уже в четвертый раз, не могу наесться
Пирог тёртый
Ну и капусту заквасила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Октябрь 2019, 10:56:45
Даш, а как в рубленые кабачок засунуть? На терке и отжать или порезать? Научите, пожалуйста.
Я тёрла.
Туда же ещё мука добавляется, так что всё схватывается.
https://www.instagram.com/p/B2is986AmER/?igshid=15appgycmx36k
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Октябрь 2019, 11:00:16
Рулет куриный в духовке
Рулет из лаваша с морковкой, яйцо, зелень, майонез
Печеночники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LikaMilka от 10 Октябрь 2019, 11:12:29
Борщ и котлеты с картохой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирусьен от 10 Октябрь 2019, 11:24:05

Быстрые синенькие мариную уже в четвертый раз, не могу наесться


А дайте рецептик, пожалуйста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Byrxynova от 10 Октябрь 2019, 11:26:49
Картошечка, лук, свинина, овощи и грибы, все в горшочек и в духовку. Очень вкусно получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Октябрь 2019, 20:00:20
А дайте рецептик, пожалуйста  :ax:

https://www.instagram.com/p/B1lAqdmolvV/?igshid=y9bygshhpcme

Пожалуйста))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Октябрь 2019, 07:03:01
Даш, а как в рубленые кабачок засунуть? На терке и отжать или порезать? Научите, пожалуйста.
я на тёрке тру и отжимаю, а филе мелко режу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Октябрь 2019, 20:32:06
 Овощное рагу с индейкой и картошкой
Пельмени
Печень куриная
Пирожки с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Октябрь 2019, 21:34:07
Спецофай у нас. Пока еще перец свежий в продаже, решила приготовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Октябрь 2019, 02:48:38
Курица в сырном соусе, ньоки на гарнир
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 12 Октябрь 2019, 19:30:40
День теста получился.  На обед блинчики, на ужин пицца на живых дрожжах,  с фаршем и тд
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Октябрь 2019, 20:50:22
Котлеты
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Октябрь 2019, 00:10:27
33 пирожка с картошкой и капустой пожарила)
С ними сметана +чеснок+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 13 Октябрь 2019, 00:23:20
Харчо
Пельмени
Картошка жареная с окорочком
Салат капуста +горршек+ майонз
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Октябрь 2019, 01:03:01
Кашка овсянка со свежими фруктами
И ещё тортик был с вечера намазан, к чаю
Макароны по флотски, салат
Пиццы 2 шт (дрожжевое тесто длительной ферментации).
И свой заквасочный хлеб из пшеничной муки в/с
И пицца и хлеб- пеку на камне

(http://images.vfl.ru/ii/1570917699/100d8919/28171747_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/100d891928171747.html)



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Октябрь 2019, 08:55:50
Шаурма
Горячие бутеры
Салат свекла+чеснок+орехи
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Октябрь 2019, 10:24:39
Каша...
И свой заквасочный хлеб из пшеничной муки в/с
И пицца и хлеб- пеку на камне


Здорово и хлебушек на закваске
И пицца на камне)  что это? Как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Октябрь 2019, 17:37:09
Чебуреки
Хворост
Борщ
Мясо с картошкой и капустой
Пирог с яблоками и грушами и "невидимым" тестом
Оливье и "под шубой"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Октябрь 2019, 18:15:04
Суп с фрикадельками
Штрудель с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Октябрь 2019, 13:54:31
Куриная лапша
Утка с картошкой тушёная в мяте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 14 Октябрь 2019, 20:16:44
Куриный суп с лапшой
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Октябрь 2019, 20:10:57
Суп клецки/фрикадельки
Картошка с укропчиком
Курица запечённая со специями в рукаве
Булочки сахарные типа синнабон
Пирог открытый дрожжевой с яблоком и смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Октябрь 2019, 20:54:57
Пюре
Поджарка из свинины
Икра кабачковая
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Октябрь 2019, 21:04:37
Борщ
Гибридов нажарила
Салат огурно-помидорный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Октябрь 2019, 22:22:44
Печень тушенная с яблоками
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 15 Октябрь 2019, 22:32:05
Детям куринных печень тушенную в сливках
Нам рыбу жарила и картошку в духовке
Салат с помидорами и огурцами
Бутики с сыром дружбой +яйцо+ чеснок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Октябрь 2019, 20:15:09
Котлеты по-киевски
К котлетам сделала салат из сырой цветной капусты (она так приятно хрустит, а вкус более мягкий, чем у кочанной) и помидоров. Покрошила туда еще укропчика и чеснока, заправила майонезом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Октябрь 2019, 13:22:59
Макароны по-флотски
Крабовый салат
Ризотто с индейкой
Хлеб картофельный  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Октябрь 2019, 13:28:25
Селёдка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Октябрь 2019, 13:35:56

Хлеб картофельный  :ay:
а дайте рецепт, пожалуйста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Октябрь 2019, 14:45:37
а дайте рецепт, пожалуйста  :ax:
   Пекла по этому рецепту https://www.instagram.com/p/B3t-rL2gcX0/.  Булка получилась большая, чтобы хорошо поднялось первые 10 мин в большой гусятнице на пекарской бумаге, затем открыла и допекала на режиме верх-низ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Октябрь 2019, 15:52:20
Ща будут шашлыки! :yupe: К ним картошечка с укропчиком, баклажанчики квашеные, салатик огурно-помидорный, дайкон порежу, с солью, перцем и с маслицем душистым :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Октябрь 2019, 19:09:16
Рисовый суп
Котлеты
Хек в томате
Крабовый салат
Картофель отварной с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Октябрь 2019, 19:21:49
соус (картошка, свинина, грибы)
рулетики из куриного филе с черносливом и курагой
жареные вёшенки
творожная запеканка с курагой, черносливом
кекс с яблоком
тыквенное пюре с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Октябрь 2019, 21:38:08
На утро пицца была и на обед борщик
Потом запекла мясо (свиная шея)
И овощи на салат оливье
 И лепешка в духовке (начинка - творог, куча разной травы шпинат, укроп, сельдерея трава, соль, сахар, сыр тертый, чеснок))
А муж, пока меня не было, посолил бурые помидоры. Я только привезла все компоненты..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 19 Октябрь 2019, 21:50:52
Куриные нагенсы
Пюре
Салат с капустой  морковью и майонезом
Бутики с шпротами
Зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Октябрь 2019, 01:11:46
Закусочные крекеры с намазкой из свеклы с грец орехом и черносливом и паштет делала с ветчиной и плавлен сыром
Гренки с творогом
Хачапури по-аджарски
Шашлык
Салаты - под шубой, оливье, с чипсами, цезарь
Запеченный рулет из лаваша с фаршем и овощами
Пюре картофельное
Лепешка с сыром

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Октябрь 2019, 08:01:47
Свининные ребра запеченные в пиве
Картошка по деревенски с куриными бедрами
Селедка под шубой
Салат Обжорка
Салат морковка и сыр с чесноком
Рулеты из лаваша с ветчиной, сыром и корейской морковкой на сковороде
Бутеры с икрой и домашним паштетом из печени
Торт Бисквитный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 20 Октябрь 2019, 08:29:05
   Пекла по этому рецепту https://www.instagram.com/p/B3t-rL2gcX0/.  Булка получилась большая, чтобы хорошо поднялось первые 10 мин в большой гусятнице на пекарской бумаге, затем открыла и допекала на режиме верх-низ.

Капец.
Я представляю гликемический индекс этого хлеба... Муки до фига, ещё и усиление картофелем, у которого итак он высок!

По теме
Пока только салат оливье
Чай)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Октябрь 2019, 11:55:57
Капец.
Я представляю гликемический индекс этого хлеба... Муки до фига, ещё и усиление картофелем, у которого итак он высок!
Гликемический индекс у многих продуктов высокий, тем не менее их едят и не переживают по этому поводу, а те у кого высокий сахар естественно не будут есть такой хлеб, да и вообще белый хлеб и многие другие продукты, понятно что это ограничение вынужденное по здоровью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Октябрь 2019, 17:39:26
Блины
Сырники
Гречка с грибами
Колбаски домашние
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Октябрь 2019, 11:37:44
На повестке дня
Борщ
Утиные котлеты
Жареная картошка с опятами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Октябрь 2019, 13:34:48
Паштет из куриной печени с айвой. Верхний слой из клюквенного конфетюра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Октябрь 2019, 14:36:16
Паштет из куриной печени с айвой. Верхний слой из клюквенного конфетюра.
  Аня паштет запекаете или как? Мне почему-то горчит куриная печень, рецептом поделитесь пожалуйста  :ab:.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Октябрь 2019, 14:40:31
                     винегрет
                     суп фасолевый
                     отварной картофель
                     форель посолила, вечером будет готова
   Рыбу покупала в Перекрёстке по акции цена 399 руб :ar:, потрошеная с головой, выходит 1,5-1,8 кг,  жалею что взяла только одну...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Октябрь 2019, 14:48:23
пюре
оливье
сырные корзиночки
куриные бедрышки в духовке запекла
пицца
куриная грудка, вымоченная в молоке  :love:   потом для сэндвичей использую или  с гарниром, как второе блюдо
гороховый суп постный
винегрет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Октябрь 2019, 14:55:47
  Аня паштет запекаете или как? Мне почему-то горчит куриная печень, рецептом поделитесь пожалуйста  :ab:.
Лук крупными дольками обжарить, туда же печень и айву кусочками. Немного обжарить и тушить в сливках или молоке. Добавить соль, перец. Когда будет готово, жидкость 90% слить. Я ее выпила, как бульон  :eat:
Все блендировать. Клюкву сварить в небольшом количестве воды с сахаром (не сильно сахарить), протереть через сито, чтобы косточки и кожура остались на нем. Вскипятить, добавить желатин или агар агар, чуть меньше, чем по инструкции, чтобы желе не получилось. Хотя по рецепту это желе, но я захотела помягче консистенции. Паштет выложить в формы, залить клюквой и в холодильник.
Ничего не горькое. Приятного аппетита.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Октябрь 2019, 15:11:26
Лук крупными дольками обжарить, туда же печень и айву кусочками. Немного обжарить и тушить в сливках или молоке. Добавить соль, перец. Когда будет готово, жидкость 90% слить. Я ее выпила, как бульон  :eat:
Все блендировать. Клюкву сварить в небольшом количестве воды с сахаром (не сильно сахарить), протереть через сито, чтобы косточки и кожура остались на нем. Вскипятить, добавить желатин или агар агар, чуть меньше, чем по инструкции, чтобы желе не получилось. Хотя по рецепту это желе, но я захотела помягче консистенции. Паштет выложить в формы, залить клюквой и в холодильник.
Ничего не горькое. Приятного аппетита.
  Спасибо, обязательно попробую, очень люблю сочетание паштета или мяса  с клюквой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Октябрь 2019, 15:13:30
Айвы, кстати в рецепте не было. Это уже я сама добавила, так что если нет и не надо. Я бы в паштет ещё грибов добавила, но у меня и так котлеты с грибами)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 22 Октябрь 2019, 15:19:08
Лук крупными дольками обжарить, туда же печень и айву кусочками. Немного обжарить и тушить в сливках или молоке. Добавить соль, перец. Когда будет готово, жидкость 90% слить. Я ее выпила, как бульон  :eat:
Все блендировать. Клюкву сварить в небольшом количестве воды с сахаром (не сильно сахарить), протереть через сито, чтобы косточки и кожура остались на нем. Вскипятить, добавить желатин или агар агар, чуть меньше, чем по инструкции, чтобы желе не получилось. Хотя по рецепту это желе, но я захотела помягче консистенции. Паштет выложить в формы, залить клюквой и в холодильник.
Ничего не горькое. Приятного аппетита.

рецепт огонь, как же я хочу паштета, вечером хватает сил только на отварить макароны  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Октябрь 2019, 16:37:55
Айвы, кстати в рецепте не было. Это уже я сама добавила, так что если нет и не надо. Я бы в паштет ещё грибов добавила, но у меня и так котлеты с грибами)))
   Айвы много, даже пришлось сбивать с дерева, так как ветки начали ломаться, но мелкая в этом году и плохо зреет почему-то...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 23 Октябрь 2019, 17:25:15
Лимонный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Октябрь 2019, 17:42:59
Макароны по-флотски
Рыбные котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 23 Октябрь 2019, 22:14:13
Винегрет
Чебуреки
Мимоза
Пюре
Котлеты
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Октябрь 2019, 22:25:56
Салат курица/кукуруза/корейская морковка
Супчик с индейкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Октябрь 2019, 22:34:44
Куриные бёдра запечённые с овощами
Молочное суфле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Октябрь 2019, 09:40:16
рис
котлеты куриные
бургеры
капуста квашеная с пахучим маслом и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 24 Октябрь 2019, 17:55:04
Жаркое со свининой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Октябрь 2019, 18:13:05
Отбивные из свинины
Бискотти с фундуком
Хлеб Дарницкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Октябрь 2019, 21:56:28
Зеркальный карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 24 Октябрь 2019, 22:49:15
Драники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Октябрь 2019, 10:47:02
Борщ постный
Лапша на домашней утке
Под шубой (вместо сельди, нори и огурчик кислый  :as:)
Горячие бутерброды из своего заквасочного хлебушка
Жареный толстолоб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Октябрь 2019, 17:39:20
Куриная лапша
Утка (соевый соус, мед, базилик, чеснок)
Драники. Давно хотела приготовить, увидела сегодня в теме и решила, что пора)))
Лукошки из жареного сыра с помидорами, фиолетовым луком, маслом и бальзамическим уксусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Октябрь 2019, 21:33:53
Борщ
Котлеты
Винегрет
Блины/сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Октябрь 2019, 17:00:33
Рассольник
Плов
Ватрушки
Салат из сырой цветной капусты (замариновала ее с морковкой, по-корейски) и свежего огурца. Заправка - майонез с чесноком и укропом. На капусту цветную сырую подсела - хрустит, вкус нежный, в кишечнике революции нет и свежесть и польза сырых овощей :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 27 Октябрь 2019, 17:43:44
рисовый суп
блины
гречка
рыба в томатном соусе
запеченая сладкая тыква
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Октябрь 2019, 19:17:03
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Октябрь 2019, 19:40:37
Гороховый суп
Картошку с салом запекла
Сырники
Свекла по-корейски
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Октябрь 2019, 22:46:13
Гуляш из говядины
Пюре
Гороховый суп с копчеными рёбрами
Компот яблоки/груши
Джем яблочно-грушевый на зиму закрыла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Октябрь 2019, 14:42:26
Мусаха
Груди куриные жареные в специях
Картошка запечённая в соусе оставшееся от утки :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 29 Октябрь 2019, 14:09:51
Печенье "Минутка" на молоке.
В рецепте вода, наверное совсем постно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Октябрь 2019, 14:50:06
Тунец жареный, тушеный с луком
рис
салат капуста/кукуруза/лук репч/огурец/майонез
соус из курицы с овощами
помидоры  по-армянски замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Октябрь 2019, 14:21:52
Алу паратха :girl_haha: Индийские лепешки с картошкой
Свинина с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Октябрь 2019, 14:26:45
Винегрет :ab:
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Октябрь 2019, 14:31:56
Винегрет.) Тоже сделали вкусняшку.))
Блинчики с печенью и яйцом.
Мясное рагу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Октябрь 2019, 18:31:45
Оливье
Борщ
Котлеты
Макарошки на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 30 Октябрь 2019, 18:50:08
Расрльник
Плов
Свела с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 30 Октябрь 2019, 18:58:41
Жаркое из индейки и баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Октябрь 2019, 19:58:46
Суп с фрикадельками
Люля куриные
Макароны
Кекс с бананами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: teddy777 от 31 Октябрь 2019, 20:05:18
Борщ с мясом
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 31 Октябрь 2019, 22:29:43
Зельц
рис отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 31 Октябрь 2019, 23:03:23
Оливье
Песочный пирог с яблоками и творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Ноябрь 2019, 15:05:04
Оливье
Винегрет
Мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 03 Ноябрь 2019, 17:02:20
Карп запеченный
Скумбрия консерва с морковью
Тушенная капуста
Квашенная капуста
Какой-то капустно-рыбный день получился :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Ноябрь 2019, 17:47:43
Говядину потушила в луково-сметанном соусе
Картохи нажарила, с лучком :as:
Сейчас муж оладьи жарить будет, сплошная не полезная еда :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Ноябрь 2019, 23:00:20
Готовила на ДР
Печеночный торт
Селедка под шубой
Салат с руколой-креветками
Цезарь с семгой
Салат слоеный с говядиной
Баранина запеченная с чаем и корицей
Шашлык
Спринг-роллы с креветками
Яично-свекольный и яично-сырные рулеты с начинками
Курник
Балык куриный, буженина
Бутеры с семгой, тарталетки с икрой
Запеченный картофель
Капуста-пилюска, помидоры бурые соленые
Медовик "пчелка" и морковный торт с крем-чизом
Пирожки с капустой и фаршем


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Ноябрь 2019, 09:52:53
Чебуреки
Борщ
Ячневая каша с мёдом и маслом
Тефтели с капустой и подливой  (а-ля ленивые голубцы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 04 Ноябрь 2019, 16:57:21
Сырный суп с шампиньонами
Макароны со сливочно-грибной подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Ноябрь 2019, 17:00:45
Глазунья с запеченным беконом.
Кабачки жареные.
Морковно-чесночный салат.
Дорада в панцире из соли. В Метро акция по 350руб/кг. И сибас примерно по той же цене. Доставляют, напомню, бесплатно.
Сельдь под шубой на завтра.

Еще шампиньоны мариновала в грандиозных масштабах :girl_haha: На новогодние и последующие праздники. И заморозила тоже. В Ашане по 147руб/кг вчера были. Сезон дешевых, как понимаю, начался. Уже не первый год примерно в это время их заготавливаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Ноябрь 2019, 18:00:34

Еще шампиньоны мариновала в грандиозных масштабах :girl_haha: На новогодние и последующие праздники. И заморозила тоже. В Ашане по 147руб/кг вчера были. Сезон дешевых, как понимаю, начался. Уже не первый год примерно в это время их заготавливаю.
.
   Подскажите пожалуйста как маринуете , тоже хочется заготовить  к праздникам...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Ноябрь 2019, 18:42:17
.
   Подскажите пожалуйста как маринуете , тоже хочется заготовить  к праздникам...

В рецепте количество маринада на 1кг шампиньонов или вешенок, а по факту его хватает на 2,5кг легко. Это 5-литровая кастрюля порезанных грибов с горкой (она осядет). Выход 4 банки 700-граммовых.

Прямо сверху на грибы: 3 стакана воды, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, 0,5 стакана 6% уксуса, лавр, гвоздика, перец горошком черный и душистый (это минимум специй, другие по желанию).

Довести до кипения. Как грибы ужмутся, накрыть крышкой. Варить минут 15 шампиньоны, а вешки 20-25. Разлить по стерильным банкам и закрутить.
С самозакручивающимися крышками многократно банки использую, в холодильнике храню, уксус в рецепте, поэтому со стрерилизацией наполненных банок не морочусь. Достаточно заранее банки в микре простерилизовать, крышки прокипятить (в воде их и остужаю, закрываю чуть горячими) и все.

За день до подачи открываю, жидкость сливаю, добавляю лук, чеснок и масло. Закрываю, трушу банку, чтоб размешалось, и обратно в холодильник ее. В салатник тогда нужно будет только зелень добавить. Удобно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Ноябрь 2019, 23:33:54
Готовила на ДР
...


Ого у вас списочек))
с днем рождения!!

У меня
 вчера на сегодня -
на утро - пирог с мясом на камне
хлеб ржаной финский, тоже на камне
Борщ
сегодня макароны по-флотски
помидоры вяленые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Ноябрь 2019, 23:35:47
В рецепте количество маринада на 1кг шампиньонов или вешенок, а по факту его хватает на 2,5кг легко. Это 5-литровая кастрюля порезанных грибов с горкой (она осядет). Выход 4 банки 700-граммовых.

Прямо сверху на грибы: 3 стакана воды, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, 0,5 стакана 6% уксуса, лавр, гвоздика, перец горошком черный и душистый (это минимум специй, другие по желанию).

Довести до кипения. Как грибы ужмутся, накрыть крышкой. Варить минут 15 шампиньоны, а вешки 20-25. Разлить по стерильным банкам и закрутить.
С самозакручивающимися крышками многократно банки использую, в холодильнике храню, уксус в рецепте, поэтому со стрерилизацией наполненных банок не морочусь. Достаточно заранее банки в микре простерилизовать, крышки прокипятить (в воде их и остужаю, закрываю чуть горячими) и все.

За день до подачи открываю, жидкость сливаю, добавляю лук, чеснок и масло. Закрываю, трушу банку, чтоб размешалось, и обратно в холодильник ее. В салатник тогда нужно будет только зелень добавить. Удобно)
  Спасибо большое  :ax:, обязательно сделаю .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Ноябрь 2019, 23:37:38
В рецепте количество маринада на 1кг шампиньонов или вешенок, а по факту его хватает на 2,5кг легко. Это 5-литровая кастрюля порезанных грибов с горкой (она осядет). Выход 4 банки 700-граммовых.

Прямо сверху на грибы: 3 стакана воды, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, 0,5 стакана 6% уксуса, лавр, гвоздика, перец горошком черный и душистый (это минимум специй, другие по желанию).

Довести до кипения. Как грибы ужмутся, накрыть крышкой. Варить минут 15 шампиньоны, а вешки 20-25. Разлить по стерильным банкам и закрутить.
С самозакручивающимися крышками многократно банки использую, в холодильнике храню, уксус в рецепте, поэтому со стрерилизацией наполненных банок не морочусь. Достаточно заранее банки в микре простерилизовать, крышки прокипятить (в воде их и остужаю, закрываю чуть горячими) и все.

За день до подачи открываю, жидкость сливаю, добавляю лук, чеснок и масло. Закрываю, трушу банку, чтоб размешалось, и обратно в холодильник ее. В салатник тогда нужно будет только зелень добавить. Удобно)

Юля, а уксус куда? В банки уже в готовые грибы?
Или в кастрюлю? Он же испарится из нее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Ноябрь 2019, 23:41:42
На завтрак - макароны с сыром
Помидоры-сливки запекла в духовке с чесноком и итальянскими травками
Хачапури «лодочка»
Куриная грудка в специях
Маффины творожные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Ноябрь 2019, 04:59:59
Курица с овощами в банке
Слоёные мини-пиццы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Ноябрь 2019, 07:56:57
Юля, а уксус куда? В банки уже в готовые грибы?
Или в кастрюлю? Он же испарится из нее

Диан, знаю, что испаряется, но по этому рецепту добавляется вначале и кипятится. По мне, идеальные грибы выходят, поэтому не хочу экспериментировать, пытаясь уменьшить количество, добавляя в банки.
Для консервации уксуса достаточно, это проверено годами. Рецепт еще с советских времен в ходу в семье. А любители более кисленьких могут и в готовые уже добавить уксус по вкусу.

Если кто захочет попробовать без закрутки - они готовы как только остынут. Тогда дел вообще на 5 минут: порезать, вскипятить и выключить :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Ноябрь 2019, 10:23:38
на выходных:
люля
холодец
пюре
салат "Советский":  капуста соленая, фасоль, сырки плавленные, морковь вареная, яйца, майонез
ленивые хачапури: тортильи с сулугуни обжаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Ноябрь 2019, 14:35:00
Ого у вас списочек))
с днем рождения!!

У меня
 вчера на сегодня -
на утро - пирог с мясом на камне
хлеб ржаной финский, тоже на камне
Борщ
сегодня макароны по-флотски
помидоры вяленые
Спасибо!
А на камне - это вы камень для пиццы покупали?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Ноябрь 2019, 15:07:35
Купила и я грибы(маааленькие шампиньончики)  часть с картошкой пожарила,  а часть замаринрвать (сегодня съедим)
Завтра ещё куплю)
Блинчики ещё готовила
Фасоль стрючковую с лучком,  помидорами и яйцами готовлю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Ноябрь 2019, 16:43:05
Соевые бобы в томатном соусе
Суп со свининой и соей
Картофель отварной
Свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 05 Ноябрь 2019, 17:13:04
Утка
Паштет печеночный
Горчица
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 06 Ноябрь 2019, 16:37:05
Борщ
Курогрудь
Пюре
Творожный кекс
Батон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Ноябрь 2019, 18:03:00
Рассольник с перловкой
Стожки из фарша запекла
Капуста тушеная
Салата крабовый
Каша молочная рисовая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Ноябрь 2019, 20:35:18
Пюрешка
Булгур
Тефтели
Помидоры вяленые с чесноком
Морс из клюквы и облепихи
Куриный бульон с паутинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Ноябрь 2019, 21:05:43
Тыквенный крем-суп.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Ноябрь 2019, 22:15:01
Сырный суп
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Ноябрь 2019, 03:59:57
Овощной суп с фрикадельками
Корнуэльский яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Ноябрь 2019, 22:15:16
Борщ
Винегрет
Шею свиную в соевом соусе пожарила стейками
Пюре
Плов
Пирожки с картошкой и грибами и сладкие с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 09 Ноябрь 2019, 13:06:16
Жульен
Котлеты из утки с грибами
Морковный пирог
Компот из фейхоа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Ноябрь 2019, 14:37:09
Шашлык из свинины
Салат капуста+ горошек
Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
Гренки из черного хлеба с чесноком
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Ноябрь 2019, 20:14:06
Отбивные
Запеченный с розмарином картофель
Свекольная икра
Соус маринара
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Ноябрь 2019, 20:54:19
Плов
Запеченная курица
Чесночный соус
Брокколи на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 09 Ноябрь 2019, 21:37:23
плов с курицей
котлеты запеченные из свиного фарша
запеченная дольками тыква
ватрушка Ярмарка
борщ
овощной сливочный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Ноябрь 2019, 22:38:09
Омлет
Пицца 4 сыра, ассорти
Крылышки барбекю
Говядина в тесте запеченная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Ноябрь 2019, 01:21:08
Буженина
Кабачки типа сотэ
Салат из редьки с уксусом
Пельмени с бульоном  на первое
Плов с индейкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Ноябрь 2019, 02:09:48
Омлет-рулет
Чахохбили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Ноябрь 2019, 12:01:42
на выходных:
бедрышки куриные запекла с чесночком
тефтели
пюре
булгур
бургеры с куриной грудкой, вымоченной в молоке  :love:
салат Цезарь
глинтвейн (безалкогольный и нет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anissa от 11 Ноябрь 2019, 12:19:08
на завтрак манная каша, на обед гороховый суп. еще винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Ноябрь 2019, 11:55:31
Курицу на соли запекала вчера.
К ней цветную капусту в сухарях пожарила.
Фруктовый салат еще хотела сделать, но не разделила семья желаний, фрукты смели как есть)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Ноябрь 2019, 18:25:58
Сдобные булочки с творогом и изюмом
Мини пиццы
Картоха жареная
Рулет из грудинки
Крылья запекла

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Ноябрь 2019, 20:02:19
Суп гороховый с копчеными рёбрами. Горох замачивала на ночь, потом варила 4 часа и все равно пришлось пробить блендером  :be:
Картофель отварной
Мясо потушила в мультиварке
Печенье песочное и медовые пряники

Паштет с клюквенным соусом :ay: - Аня, спасибо за рецепт, вкусный получился и не горчит, наверное из-за сливок...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 12 Ноябрь 2019, 20:12:15
О, класс! Пожалуйста :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Ноябрь 2019, 21:23:05
Паштет с клюквенным соусом :ay: - Аня, спасибо за рецепт, вкусный получился и не горчит, наверное из-за сливок...

Девочки, а клюква на рынке есть сейчас или заморозку в гипере брать?

И в рецепт ткните, пожалуйста, если не сложно. Не помню, в какой теме он был.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Ноябрь 2019, 23:24:03
Девочки, а клюква на рынке есть сейчас или заморозку в гипере брать?

И в рецепт ткните, пожалуйста, если не сложно. Не помню, в какой теме он был.
  Клюкву брала на рынке , рецепт сейчас скопирую, он в этой же теме...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Ноябрь 2019, 23:27:22
Лук крупными дольками обжарить, туда же печень и айву кусочками. Немного обжарить и тушить в сливках или молоке. Добавить соль, перец. Когда будет готово, жидкость 90% слить. Я ее выпила, как бульон  :eat:
Все блендировать. Клюкву сварить в небольшом количестве воды с сахаром (не сильно сахарить), протереть через сито, чтобы косточки и кожура остались на нем. Вскипятить, добавить желатин или агар агар, чуть меньше, чем по инструкции, чтобы желе не получилось. Хотя по рецепту это желе, но я захотела помягче консистенции. Паштет выложить в формы, залить клюквой и в холодильник.
Ничего не горькое. Приятного аппетита.
   От себя добавила морковь и жидкость не сливала, она у меня почти выпарилась...Сливки были только 33%, поэтому делала пополам с молоком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 13 Ноябрь 2019, 11:33:58
Спасибо!
А на камне - это вы камень для пиццы покупали?

Он не круглый, прямоугольный. По размерам моей духовки...
https://www.instagram.com/p/B3qo6BJox7I/?igshid=cc5i1kjzk4ej

Мне теперь духовка мала))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 13 Ноябрь 2019, 11:37:59
Я вчера готовила капусту цветную в духовке, может я что-то не понимаю, но такая гадость вышла, отварила чуток, потом в яичко обмакнула, в сухари и на противень, в духовку на 15 минут. Не впечатлило от слова совсем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 13 Ноябрь 2019, 11:57:54
Вик, если в духовке, то сухари с тертым сыром смешиваю.

Или хоть масло по ним распылить. Не пробовала так, но все ж лучше, мне кажется, должно быть, чем сухие сухари сверху.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Ноябрь 2019, 12:54:00
Я в духовке цветную не готовила кусочками, не знаю, в чем там секрет. А вот запеканка получается вкусная, это точно могу сказать. Может кусками сухая получается?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 13 Ноябрь 2019, 12:58:08
Я просто в процессе готовки наелась отваренной капусты, поэтому у меня до сих пор болит желудок и думать о ней я не могу в принципе. Попробую сегодня залить ее яичком и сделать запеканку. Она не то чтобы сухая, у меня сухари были с приправами, может быть с обычными было бы вкусно, а так только испортил вкус капусты аромат приправы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Ноябрь 2019, 17:00:53
Засолила селедку
Суп фасолевый с копченой бараньей ножкой (не целой, конечно :girl_haha:)
сулу по казацки натушила
Салат из свеклы со сметанкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алина Балабанова от 14 Ноябрь 2019, 17:09:09
Макароны с курицей и суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 14 Ноябрь 2019, 21:37:37
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Ноябрь 2019, 08:24:28
Вчера
Борщ, котлеты, пюре, оливье, курицу запекла в горчичном маринаде с приправками, пирожки с капустой и сосиски в тесте, на сладкое вафельные трубочки с заварным кремом и с вареной сгущенкой
Сегодня в планах винегрет, лазанья и думаю сделать тортик морковный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Ноябрь 2019, 08:25:31
Он не круглый, прямоугольный. По размерам моей духовки...
https://www.instagram.com/p/B3qo6BJox7I/?igshid=cc5i1kjzk4ej

Мне теперь духовка мала))
У вас газовая или электрическая духовка? Довольны камнем? И где покупали? Давно смотрю на камень для пиццы, но все никак не решалась на него....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Ноябрь 2019, 10:44:45
Мясо по-французски из бедра индейки
Пюре
Винегрет

Девочки, подскажите рецепт тонкого теста для пиццы.
Сколько ни пробовала - не могу найти для себя оптимальный вариант - чтобы и тонкое было, и не плотное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Ноябрь 2019, 10:47:37
Вчера
Борщ... сделать тортик морковный
ого количество блюд... вы роту кормите?)
У меня вчера блинчики, фунчеза,  салат пекинка,
огурчик и перчик,  перловка с сердечками, горячие бутерброды с сыром и помидорами и
смузи (банан,  клубника,  смородина),  сегодня тыквенный пирог пока что
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Ноябрь 2019, 11:49:19

Девочки, подскажите рецепт тонкого теста для пиццы.
Сколько ни пробовала - не могу найти для себя оптимальный вариант - чтобы и тонкое было, и не плотное

Не цитируется. Поссылке гляньте https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103319.msg9837020.html#msg9837020
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Ноябрь 2019, 16:25:49
ого количество блюд... вы роту кормите?)
У меня вчера блинчики, фунчеза,  салат пекинка,
огурчик и перчик,  перловка с сердечками, горячие бутерброды с сыром и помидорами и
смузи (банан,  клубника,  смородина),  сегодня тыквенный пирог пока что
Нет, у меня просто любят разнообразие)))) ну и я люблю готовить)) У вас тоже не маленькое количество
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Алина Балабанова от 15 Ноябрь 2019, 16:28:34
Посоветуйте тонкое, бездрожжевое тесто для пиццы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Ноябрь 2019, 17:29:07
Нет, у меня просто любят разнообразие)))) ну и я люблю готовить)) У вас тоже не маленькое количество
Такая же и я... люблю готовить, ещё и кто-то мясо не ест,  а кто-то без него никак)  а сегодня ещё и гости приготовила пюре,  крылья индейки с супер соусом (горчица,  соевый соус,  сметана,  чеснок) и салат с брокколи,  машем,  чечевицей и соленым огурчиком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Ноябрь 2019, 11:14:19
Такая же и я... люблю готовить, ещё и кто-то мясо не ест,  а кто-то без него никак)  а сегодня ещё и гости приготовила пюре,  крылья индейки с супер соусом (горчица,  соевый соус,  сметана,  чеснок) и салат с брокколи,  машем,  чечевицей и соленым огурчиком.
Аналогично. У меня муж - фанат мяса, но он не ест овощи почти никакие, кроме картошки, помидоров и огурцов, а я не люблю мясо, мне больше овощей))) Сын тоже капризуля.
По теме - сегодня на завтрак омлет с сыром и тосты
Куриную грудку запекла
Тесто поставила на булочки и пирог с яблоками
Креветки размораживаю, хочу пожарить с чесноком
Ну и салат с ананасами и сыром сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Ноябрь 2019, 11:19:31
Макароны
Курица в рукаве с овощами
Бутерброды с печенью трески и яйцами, зеленью
Лаваш с сыром запеченный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Ноябрь 2019, 13:39:17
Наггетсы
Куроноги с каартошкой запекла
Щи с кислой капустой и фасолью
Компот из вишни замороженой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Ноябрь 2019, 12:49:52
Домашняя куриная лапша
Шаурма
Спагетти с курицей и кабачком. Соус: мед, соевый соус, лук, чеснок, кунжут
Торт Рыжик
Компот из фейхоа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Ноябрь 2019, 22:02:49
Жаренная кефаль с пюре.
Уха по-елизаветински.
На Ц.рынке еще тюльку очень крупную к пюрешке купили. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Ноябрь 2019, 11:14:10
на выходных:
плов
яицница "солянка"  :ab:: лук, чеснок, помидор, сосиски, хлеб, ну и яйца, собственно
пюрешка с селедочкой
хачапури по-имеретински
эклеры с заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Ноябрь 2019, 11:55:16
На выходных:
мясо по-французски,
гречка с грибами,
помидорно-огуречный салат,
пиццы с салями,
тартар из тунца с авокадо,
фруктовый соус к мороженому.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Ноябрь 2019, 13:03:10
А я все по пирожкам пошла да булкам...пирожки с капустой, с картошкой и грибами, сосиски в тесте. Булочки с вареной сгущенкой
Харчо
Крылышки барбекю
Спагетти в сливочном соусе с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Ноябрь 2019, 19:58:17
Беляши  :as:
Пицца с курицей и с мясом (одну заморозила)
Гречка
Овощное рагу с курицей и кабачками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 18 Ноябрь 2019, 20:30:34
Борщ
Свинина тушёная с поджаркой
Гречка
Салат - капуста, морковка, горошек, Майонез.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Ноябрь 2019, 03:42:15
Куриные котлеты, жареная вермишель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бауля от 19 Ноябрь 2019, 12:57:09
Вермишель, пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Ноябрь 2019, 23:07:21
Плов
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 20 Ноябрь 2019, 10:42:31
Хот дог в лаваше)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Ноябрь 2019, 12:06:35
Овощное рагу
Печеночники
Пюре
Салат морковь, творог, зелень, чеснок, масло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еремеева от 20 Ноябрь 2019, 14:53:21
Печень, тушенная в сметане
Суп с чечевицей
Пирог из тыквы с творогом :as:
Хочу что-нибудь в лаваше замотать. Поделитесь что вы в него кладете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Ноябрь 2019, 15:56:18
Салат морковь с чесночком и орехами
Меренговый рулет
Кекс с арахисом и корицей
Снова пицца  :sorry:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 20 Ноябрь 2019, 15:57:56
Постный борщ с фасолью
Куриные сердечки потушила в сметане
Рис на гарнир
Ватрушка "Ярмарка" с вишней  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Ноябрь 2019, 16:20:31
Блинчики
Компот
Кабачки и баклажаны жареные кружочками с зеленью, сырно-чесночной начинкой и помидорами
Бутерброды со свежим домашним заквасочным хлебом и печенью трески,  яйцом и огурчиком с укропчиком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 20 Ноябрь 2019, 21:56:04

Хочу что-нибудь в лаваше замотать. Поделитесь что вы в него кладете?
Шаурму замотать)
Можно на первый лист сыр потереть, накрыть вторым, намазать его сыром плавленым, следом яйцо на терке+ печень трески.
Или
Курогрудь тонкими слайсами на гриле. Порезать, с помидором перемешать+белый соус чуть+ сыр, закрутить в рулет. Я бы такой на гриле поджарила. Пс. Всегда оставляю филе на такой соучай, когда надо перекусить быстро.
Про красную рыбу, думаю, нет смысла советовать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Ноябрь 2019, 22:22:30
Про рулет из лаваша. Из простого, но то, что нравится моей семье. Я делаю для начинки такую смесь: корейская морковка (не острая) +сулугуни тертый+Майонез.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Ноябрь 2019, 03:38:01
Макароны по-флотски
Творожные блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Ноябрь 2019, 09:43:10
Хочу что-нибудь в лаваше замотать. Поделитесь что вы в него кладете?

Лаваш только рыночный армянский, с магазинными не то будет.
1. На первый лаваш тертый твердый сыр (пармезан в идеале).
2. Сверху второй лаваш, а на него слоями:
- припущенный шпинат + творожный сыр + молотый черный перец (смешать и размазать по лавашу)
- фарш обжарить с луком и чесноком,в конце рубленные помидоры (конкассе или выпарить жидкость, если пассату используете) и специи
- зелень
Скрутить рулет. Смазать сливочным маслом. Запечь при 180-200С до красивого цвета.

___

Вчера ребенок по-быстрому сварил макароны с тушенкой. Тушенка качественная белорусская, спиральки 3 колокола, масло. Неожиданно вкусно вышло)

На сегодня
медальоны из куриной грудки замариновала (оливковое масло, свежий базилик, бальзамик, чеснок, перец), буду грилить
пшеничную кашу к ним
и огурцы свежие с укропом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Ноябрь 2019, 10:28:52
Яйца фаршированные (желток, сыр тертый, чеснок, кинза, Майонез)
Творожный кекс
Будет ещё печенка с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 23 Ноябрь 2019, 19:39:09
суп-пюре из замороженного зеленого горошка
ленивые голубцы
шампиньоны запеченные
индейка, тушенная с грибами и овощами
яблочный цветаевский пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Ноябрь 2019, 19:48:44
Плов с курицей
Блины с мясом и с творогом
Накануне посолила форель и к ней отварная картошка с укропом
Компот из сухофруктов
Редька тертая с маслом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: элусик от 23 Ноябрь 2019, 19:53:15
суп-пюре из замороженного зеленого горошка
ленивые голубцы
шампиньоны запеченные
индейка, тушенная с грибами и овощами
яблочный цветаевский пирог
подскажите плиз рецепт ленивых голубцов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Ноябрь 2019, 20:01:42
Рулетики из свинины с яблоком в сливках
Морковь по-корейски
Цезарь с семгой
Салат Блондинка слоёный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Еремеева от 23 Ноябрь 2019, 20:10:36
Про рулет из лаваша. Из простого, но то, что нравится моей семье. Я делаю для начинки такую смесь: корейская морковка (не острая) +сулугуни тертый+Майонез.

Спасибо за подсказку. Не пробовала такой вариант.
Сын нашел в инете видео. Мы пробовали с ним делать - понравилось. Делюсь...

Лаваш нарезать полосками. Наверное см 10 шириной. Нужно приловчиться.
Колбаса и сыр соломкой. Мы делали на крупной терке. Все. На мой взгляд - можно добавить морковки корейской.
На край лавашной полоски положить начинку и завернуть уголок. Потом этот треугольник поднимать вверх, еще вверх. Получается треугольный конвертик. Край, если длинный, завернуть внутрь, подогнуть. У меня некоторые были и без подворота - не разворачивались.
Взбить яйцо, в него обмакивать конвертик и обжарить на минимуме масла на сковороде.
Получается довольно вкусно. Сыну понравилось.
Мы накрутили заранее, а обжаривали перед едой.
Надеюсь понятно написала...
Приятного аппетита!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 23 Ноябрь 2019, 22:22:27
Сырники
Харчо
Мясо с картошкой в духовке
Пирожки с капустой и булочки с джемом
Желудочки куриные потушила
Салат ветчина-сыр-грибы-маринов огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Ноябрь 2019, 18:03:53
Сырники
Салат с печенью, корейской морковкой и омлетом
Суп с фрикадельками
Котлеты
Картошка с опятами
Салат квашеная капуста, свёкла, зелёный лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Ноябрь 2019, 18:35:39
Макароны по-флотски
Печень говяжья с луком в сливочном соусе
Рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Ноябрь 2019, 19:03:26
подскажите плиз рецепт ленивых голубцов.
Я делаю так: отвариваю рис, мелко шинкую капусту, тоже слегка отвариваю в подсоленной воде, отдельно обжариваю  фарш с луком, потом все смешиваю в миске, солю, перчу, складываю в противень единой массой, заливаю томатом (небольшое количество), чтобы пропиталось, и сверху распределяю сметану.
Запекаю в духовке минут 25.
Есть вариант, когда формуют мини котлетки из этой массы, и запекают, но мне лень  :girl_haha:
Подавать всегда со сметаной!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 24 Ноябрь 2019, 20:49:49
На днях делала,сегодня пробовали домашнюю мороженку...
(Здесь где то рецепт вычитала)..
Взбить 500мл 33%сливок и добавить упаковку сгущенки(380г кажется)..и в морозилку на неск.часов..
Вкусненько(стаканчики купила в магазине для кондитеров)..правда немного бы менее сладко было б вообще супер..но и так понравилось всем..
(Перемешивала 1раз...ничего не кристаллизовалось бы думаю и без перемешки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Ноябрь 2019, 04:22:21
Люля-кебаб из говядины на гриле

Творожная шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Ноябрь 2019, 06:27:25
Вчера
Пирожки с капустой и грибами
Рулетики с орехом
Курица в духовке
Пшенная каша
Паштет из печени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Ноябрь 2019, 07:17:21
Вчера.)
Кефаль жаренная.
Борщ.
Винегрет.
Салат Загадка.
Плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Ноябрь 2019, 08:18:38

соус из курицы с овощами,
сибас, запеченный в соли,
греческий салат,
творожный заливной пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Ноябрь 2019, 09:26:43
Вчера:
харчо
люля-кебаб куриные
бедра куриные в духовке запекла
каша ячневая
пюре
морковь с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Ноябрь 2019, 14:24:11
Мясо по-французски
Пюре
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мафа от 25 Ноябрь 2019, 18:26:33
Я наконец-то сегодня первый раз в жизни сварила кофе в турке со специями. Напиток получился обалденный, такой пряный и насыщенный. Кофе покупала молотый, но специального ультрамелкого помола специально для турки черная карта. Из специй добавляла кардамон, гвоздику и корицу. Но тут главное с гвоздикой не переусердствовать, потому что может получиться слишком терпкий напиток.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Ноябрь 2019, 10:26:01
Винегрет
Суп куриный с лапшой
Тушу говядину с луком
Мимоза
Лазанья
Торт на раз,два,три
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Ноябрь 2019, 10:52:20
Сегодня ели вчерашние сырники
Вчера еще готовила:
суп куриный
салат из остатков свеж.овощей
гречка, говядина
и 2 батона на закваске, пекла на камне - это что-то!
(девочки, я такую  :ay: :ay: закваску вывела . Кто любители - обращайтесь!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 26 Ноябрь 2019, 11:11:38
Диан-очка, а расскажите, как Вы печете хлеб на закваске :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Ноябрь 2019, 17:12:04
 
Диан-очка, а расскажите, как Вы печете хлеб на закваске :ax:

Очень много знаний уже накопилось, так в 2х словах и не расскажешь.
И рецепты тоже мало тут помогают. Главное, технология, а не рецепт. Вообще, разница и предпочтения лишь в том, кому что больше нравится - дрожжи или закваска спонтанного брожения . Я сейчас много читаю и лаборатории, и пекарей (у которых и исследования, и научные данные и опыт), для здоровья в целом, для ЖКТ и прочего - разницы никакой).
Берешь воду, закваску, муку, смешиваешь. Стоит 10-30 минут. Потом соль и масло (если есть по рецепту) и ещё мешать (у меня планетарный миксер) до гладкости. Ферментацию я предпочитаю длительную 12-48 часов, лучше в холодильнике.. Вот этот момент имеет решающее значение, ТК есть данные, что за это время ферменты бактерий и дрожжей поглощают сахарА (т.е суть крахмала, делая муку безобидной для фигуры!!!). Ферментируется, раскладываю в формы для расстойки, и пеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Ноябрь 2019, 23:23:56
и 2 батона на закваске, пекла на камне - это что-то!
(девочки, я такую  :ay: :ay: закваску вывела . Кто любители - обращайтесь!)

   Все мне нравится в заквасочном хлебе, кроме ежедневного кормления  :ac:, моя сейчас живет в холодильнике, но при этом теряет силу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Ноябрь 2019, 00:33:41

Сюда   https://rostovmama.ru/forum/index.php?topic=163270.msg10008966#msg10008966   давайте?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Ноябрь 2019, 11:57:39
Рогалики с малиновым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Ноябрь 2019, 15:05:13
Утка с картошкой и айвой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Ноябрь 2019, 18:11:14
Спагетти
Индейку потушила с луком и помидорами
Лобио  :as:
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Ноябрь 2019, 00:15:29
Муж вчера делал курицу на гриле, я сегодня из остатков приготовила голландский рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Ноябрь 2019, 21:26:31
Картошка по-деревенски
Свиная вырезка запечённая в духовке под луково-помидорной подушкой
Черемша с домашним томатом
Суп с клецками и фрикадельками
Омлет с зеленью и сыром
Каша пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Ноябрь 2019, 22:01:59
Гречка с овощами и грибами в духовке.
Плов.
Мясо тушенное в мульте.
Пирог из лаваша с мясом и сыром.
Чесночный соус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Декабрь 2019, 07:06:08
Соус с гусиными потрошками
Оливье
Толстолобик жареный
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 01 Декабрь 2019, 09:24:19
Борщ
Отбивные
Пюре
И салат ( сельдь,  св огурец,  красный лук и квртофель,  заправить горчицей и растит маслом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 01 Декабрь 2019, 10:12:37
 Голени в тесте
Сельдь под шубой
Цезарь
Картошка в духовке (в майонезе с чесноком)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Декабрь 2019, 10:24:19
Суп гороховый на копченой бараньей ножке
Поджарка из свинины с томатом
К поджарке рис
Нарыла еще новый салат из крабьих палок и грибов, буду пробовать, вдруг вкусно :girl_haha:
Свекольный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 01 Декабрь 2019, 11:22:07

И салат ( сельдь,  св огурец,  красный лук и квртофель,  заправить горчицей и растит маслом)

Вкусно вышло? Можно пропорции?

У нас
суп овощной с плавлеными сырками,
котлеты,
пюре,
салат помидорно-огуречный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 01 Декабрь 2019, 11:57:20
Вкусно вышло? Можно пропорции?
Норм, но я все таки себе в тарелке замайонезила))) он не слоёный,  просто как закуска . 200 гр сельдь дольками,  2 свеж огурца кубиком,  средний красный лук кольцами,  2 крупные картофелины кубиком.  Ложка столовая горчицы смешанная с 2 столовыми ложками растит масла . Можно укроп ( у меня отсутствовал)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Декабрь 2019, 10:07:31
за выходные:
уха
картошка по-деревенски
запеченное с чесноком бедро индейки (типа буженина, но в 100 раз вкуснее)
пюре
толстолобик в с овощами в томате
оливье
пюре
индюшиные крылья запекла
капкейки :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Декабрь 2019, 10:16:13

Черемша с домашним томатом

Как вы готовите? Из консервированной черемши?
По теме на выходных:
борщ
винегрет
тефтели запекла
Мясо с картошкой в сливочном соусе в духовке
Булочки с джемом
Куриная грудка запеченная в сливках с сыром
Плов
Сегодня сделала оливье и салатик пекинская капуста-помидоры-огурцы-горчица в зернах с лимон соком и оливк маслом
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Декабрь 2019, 13:10:19
вчера
сырники муж утром жарил
мясо печеное (шея)
плов овощной- рис - смесь "4 риса", лук, морковь, зира, перец черный, соль, брюссельская капуста..
 компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Декабрь 2019, 13:12:25
Мадама и Мантихора, у вас почти одинаковые аватарки и я вас путаю..)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Декабрь 2019, 14:23:34
Как вы готовите? Из консервированной черемши?
 

   Да, из консервированной( друзья с Кавказа привезли) - домашний томат, подсолнечное масло, зелень петрушки, укроп и базилик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Декабрь 2019, 14:30:48
Мадама и Мантихора, у вас почти одинаковые аватарки и я вас путаю..)))

и правда похожи))
я раньше не замечала)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 02 Декабрь 2019, 18:55:14
Куриная лапша
И в духовке:
Курица с чесноком и соевым соусом
Картошка с цветной капустой и болгарским перцем


Сплошные дамы в шляпках на странице :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Декабрь 2019, 22:51:39
   Да, из консервированной( друзья с Кавказа привезли) - домашний томат, подсолнечное масло, зелень петрушки, укроп и базилик.
на кавказе наверняка ароматнее и вкуснее той, что у нас в консервах продается

Мадама и Мантихора, у вас почти одинаковые аватарки и я вас путаю..)))
и правда похожи))
я раньше не замечала)
Да, тоже только сейчас обратила внимание))) дамы любят головные уборы)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Декабрь 2019, 04:51:30
Курица с картошкой и грибами в горшочках

Сметанно-ореховый торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Декабрь 2019, 08:08:29
Лапша
Блинчики курица+рис
Гречка по- купечески
Паштет из фасоли
Куриная грудка запеченная на бутрики
Компот вишня+Яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Декабрь 2019, 11:17:09
Медальоны из куриной грудки
и винегрет на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Декабрь 2019, 12:40:26
Суп с домашней курицей и лапшей.
Луковые котлеты (нам придарили несколько кило лука, пришлось реализовать)) Взяла первый попавшийся в инете рецепт, но надо еще поискать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Декабрь 2019, 14:46:59
Индейка в духовке
Гречка
Салат с печенью трески
Картошка запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: esperanza от 05 Декабрь 2019, 17:41:56
подскажите, пожалуйста, как создать новую тему? я здесь новичок. нет соответствующего окошка. в правилах форума ничего про это нет. спасибо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Декабрь 2019, 18:06:57
Соус с курицей
Каша полтавская
Шампиньоны в сметане
Замариновала шампиньоны, снимать пробу будем завтра
Пюре
Куриные бёдра в специях жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 05 Декабрь 2019, 23:27:03
я сделала это!
Я испекла Панеттоне!
Еще был пирог с мясом (остатки вчерашнего), утром творожная запеканка в мультиварке
котлетки с гречкой доели
курица запеченная и картофель отварной
и вечером еще салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Декабрь 2019, 23:23:17
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Декабрь 2019, 23:33:26
Добрый вечер.
Сегодня :
Блины
Борщ
Печеночный тортик
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Декабрь 2019, 14:03:23
Глазунья с беконом и гренками
Суп с фрикадельками
Тушеная с сосисками капуста
Фруктовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Декабрь 2019, 16:44:42
Куриное филе в сырно-грибном соусе

Слоёный омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Декабрь 2019, 19:03:03
Пюре к селедке.
Мясной соус с картофелем.
Чесночный соус.
Чанахи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Декабрь 2019, 19:13:22
   Юля Бастет спасибо  :ax: за рецепт шампиньон, вчера попробовали - очень вкусно, всем понравилось .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 08 Декабрь 2019, 13:25:59
Рассольник
Свиная лопатка, запеченная с можжевельником и картофелем
Шоколадные брауни с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Декабрь 2019, 21:24:17
Молочный суп
Ленивый хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Декабрь 2019, 21:32:59
Суп с клецками
Бедрышки запекла
К бедрышкам гречку с пережаркой лука, моркови и грибов
Салат из дайкона и морковки с яблочком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Декабрь 2019, 21:38:15
Пицца с курицей и грибами
Каша ячневая
Омлет с сыром на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Декабрь 2019, 09:39:01
за выходные:
куриные котлеты
пюре
курица, маринованная в соевом соусе и тушеная с морковкой и горошком
спагетти
пицца ветчина/грибы
хачапури
гороховый суп постный с чесночными сухариками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Декабрь 2019, 22:18:17
Сырный суп
Запечённое мясо с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 10 Декабрь 2019, 12:30:38
Борщ
Пюре
Крылышки в соусе терияки
Котлеты
Мимоза
Винегрет
Вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ERma от 10 Декабрь 2019, 17:00:01
Борщ
Пюре
Крылышки в соусе терияки
Котлеты
Мимоза
Винегрет
Вафельные трубочки с вареной сгущенкой

Насыщенное меню  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Декабрь 2019, 00:39:25
Борщ
Тефтели
Макароны на гарнир
Медовик :as: вчера пекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Декабрь 2019, 09:48:55
перловка
рис
куриные сердечки потушила с луком
куриные бедрышки запекла
капуста квашеная с пахучим маслом и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: elena.kom от 13 Декабрь 2019, 15:03:23
Куриный суп с домашней лапшей
Спагетти болоньезе
Плюшечки с изюмом
И компот ягодный  :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Декабрь 2019, 18:33:08
Борщ
Утка тушеная с подливой
Толстолоб (с луком,  лимоном и сыром)  в духовке
Хлебушек заквасочный
Рис коричневый
Салатик с капустой,  перчиком и огурчиком
Компот

 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Декабрь 2019, 18:40:16
Оливье
Салат с морковкой, перцем болг,курицей
Отбивные
Рулетики мясные
Бисквитный торт с фруктами, аля- битое стекло
Картошка в духовке по-деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Декабрь 2019, 05:05:55
Открытый пирог с курицей и картофелем

Пирожное "Картошка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Декабрь 2019, 12:47:41
Лапша с домашней курицей
Бисквит со сметанным кремом
Плов с уткой в казане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Декабрь 2019, 17:32:54
Хек в духовке
Пюре
Рис

Девочки, хочу поделиться вкусной заправкой. Вообще она для салата, но я решила в рис добавить и это оооочень вкусно получилось.
Немного обжарить кунжут с чесноком, добавить лук. Ещё немного обжарить. Залить соевым соусом, добавить ложку мёда, цедру четвертинки лимона и сок лимона (в рецепте кленовый сироп вместо мёда и Лайм вместо лимона). Дать загустеть и выключать, смешать с рисом. Бомба. В рецепте ещё что то было. Если кому интересно, я поищю в инсте у блогера этогь идеальная заправка для тёплых салатов. Да и для просто овощного тоже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаН. от 14 Декабрь 2019, 18:32:09
Аня, на сухой сковороде обжаривать?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 14 Декабрь 2019, 18:54:57
В масле. А вообще, кто как любит наверное... На моей сковороде чеснок с луком без масла не обжаришь, они прилипнут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 14 Декабрь 2019, 19:11:08
сырники утром
курица, запеченная кусочками в духовке
капуста тушеная с морковкой, картошкой, луком и сосисками
и  хлеб 2-х видов на заказ (оба заквасочные) испекла. Пшеничный длительной ферментации (в холодильнике)
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Декабрь 2019, 22:45:59
Омлет в духовке
Плов
Мясо с картошкой запекла
Креветки пожарила
Салат с краб палочками, сыром, яйцами и помидорами
Быстрые хачапури
Булочки с вишневым джемом и просто сладкие
Макароны в сырном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Декабрь 2019, 02:14:27
Вареники с вишней и ленивые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тимарко от 15 Декабрь 2019, 14:54:39
Драники с чесночно-сметанным соусом
Творожную запеканку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Декабрь 2019, 15:34:16
Натушила казан капусты со свининой
Сейчас рассольник варим
Вчера пирожков нажарила с картохой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Декабрь 2019, 16:42:21
   Вчера и сегодня

Куриная лапша домашняя
Отбивные из свинины
Пюре
Вёшки замариновала
Котлеты
Фасоль отварная
Торт  :eat:, как перестать готовить и жрать сладкое, никакой силы воли - я тряпка :ak: :ak:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Декабрь 2019, 16:50:45
как перестать готовить и жрать сладкое, никакой силы воли - я тряпка :ak: :ak:

Перед новогодними каникулами смысла уже нет вообще, после будем думать)

У нас
жареный сулугуни,
запеченный с розмарином картофель,
куриные бедра в чесночном маринаде,
салат из отварной свеклы с корейской морковкой,
грибы маринованные,
и будет еще гороховый суп позже)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: изида от 15 Декабрь 2019, 17:10:55
Омлет в духовке
Плов
Мясо с картошкой запекла
Креветки пожарила
Салат с краб палочками, сыром, яйцами и помидорами
Быстрые хачапури
Булочки с вишневым джемом и просто сладкие
Макароны в сырном соусе

девочки, простите :ah:
это вы на неделю сразу столько готовите? 3 вида гарнира -и плов и мясо/картоха и еще макароны-это ж прям банкет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 15 Декабрь 2019, 17:25:50
Мне всегда тоже интересно :fence:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Декабрь 2019, 17:28:30

жареный сулугуни
   Какой сулугуни берёте для жарки? И можно поподробнее рецептик ...
  Юля спасибо  :ax: за рецепт грибов, делаю второй раз, шампиньоны улетели сразу, вчера сделала вешки  тоже понравились!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 15 Декабрь 2019, 17:31:42
Меня очень заинтересовал вот этот салат с жареным сыром. Ещё не готовила. И здесь четук, а не сулугуни.

https://www.instagram.com/p/B595Dr3pe4L/?igshid=h6nfap490vim
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Декабрь 2019, 19:07:25
   Какой сулугуни берёте для жарки? И можно поподробнее рецептик ...
  Юля спасибо  :ax: за рецепт грибов, делаю второй раз, шампиньоны улетели сразу, вчера сделала вешки  тоже понравились!
Добрый вечер.
Поделитесь пожалуйста рецептом маринованных грибов от Юли.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Декабрь 2019, 19:24:24
Сейчас еще пирог с абрикосами поставлю. Мужу захотелось, как раз на завтрак и пойдет :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Декабрь 2019, 19:36:11
   Какой сулугуни берёте для жарки? И можно поподробнее рецептик ...
  Юля спасибо  :ax: за рецепт грибов, делаю второй раз, шампиньоны улетели сразу, вчера сделала вешки  тоже понравились!

Сулугуни - какой-то безымянный с рынка. Жарила впервые без панировки. На смеси сливочного и оливкового. На тостах на завтрак нам понравилось. Сверху перец свежемолотый черный.

Отсюда идея
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Декабрь 2019, 20:04:06
девочки, простите :ah:
это вы на неделю сразу столько готовите? 3 вида гарнира -и плов и мясо/картоха и еще макароны-это ж прям банкет
Нет. У нас все едят "свое" - муж не ест морковь, лук, капусту, поэтому я ему отдельно готовлю. Ребенку тоже то одно, то другое, ну и сама люблю покушать))) Поэтому нам такое меню максимум на пару дней. Я обычно первые блюда варю на 3-4 дня (но два разных)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 15 Декабрь 2019, 21:47:09
   
  Юля спасибо  :ax: за рецепт грибов, делаю второй раз, шампиньоны улетели сразу, вчера сделала вешки  тоже понравились!
И мне рецептик грибов от Юли :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Декабрь 2019, 22:22:20
:ab:

Тут грибы
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.msg10019288.html#msg10019288
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 16 Декабрь 2019, 00:32:39
:ab:

Тут грибы
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.msg10019288.html#msg10019288

СПАСИБО!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 16 Декабрь 2019, 01:48:59
Я иногда пишу то, что готовила за последние несколько дней. Сюда захожу по большому счету, не для того, чтобы посмотреть, что кто ел именно сегодня. А чтобы почерпнуть идеи.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Декабрь 2019, 10:10:28
картошка по-деревенски в духовке
шампиньоны замариновала не по рецепту Юли, но тоже ооочень вкусные :ab:
курица жареная


Девочки, подскажите вкусный салат.
До нового года день рождения дочки предстоит, не хочу оливье, шубу и прочие новогодние салаты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: demetra от 16 Декабрь 2019, 12:30:48
А у меня сегодня суп гороховый с копчёным ребрышками сырники и каша гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 16 Декабрь 2019, 15:13:16
Мадама, вам в тему Помогите приготовить. Ещё есть тема именно салатная. Посмотрите раздел.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Тимарко от 17 Декабрь 2019, 12:52:31
Борщ
Куриную печень в сметане
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Декабрь 2019, 15:26:07
Цукаты из апельсиновой корки
Кекс с цукатами и изюмом
Апельсины в карамели и шоколаде. Но это долгая песня, на три дня растянется готовка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Декабрь 2019, 21:01:10
Бефстроганов и спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Декабрь 2019, 22:52:24
Борщ
Тефтели
Каша рисовая молочная
Фруктовый салат с йогуртом
Пальчики из слоёного теста с орехом и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 17 Декабрь 2019, 23:08:10
Цукаты из апельсиновой корки
Кекс с цукатами и изюмом
Апельсины в карамели и шоколаде. Но это долгая песня, на три дня растянется готовка
А я делала апельсины в карамели и шоколаде за пару часов.
Вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Декабрь 2019, 23:15:10
Сырники
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Декабрь 2019, 23:48:36
А я делала апельсины в карамели и шоколаде за пару часов.
Вкусно.
Ой, Оля. Там на одной странице несколько рецептов было с апельсинами. Я все перепутала, начала готовить не по тому рецепту и все, назад дороги нет  :girl_haha: Ты наверное дольками делала? Я изначально его хотела, он быстрый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 18 Декабрь 2019, 07:54:55
 Вчера пасту из макарон с курицей в сметанным соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Декабрь 2019, 09:58:46
макароны болоньезе
пицца ветчина/грибы
омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Декабрь 2019, 18:59:05
Пирог со смородиной и малиной
Макароны с грибами,  луком в сливочно-сырном соусе салат огурчик,  кукуруза,  капуста,  лист салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Декабрь 2019, 00:51:53
Фасоль в томатном соусе
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Декабрь 2019, 04:18:42
На этой неделе:
Картофельная запеканка с курицей
Тушёная капуста с фаршем
Ленивый Наполеон

И завтра, наверное, плов из булгура с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Декабрь 2019, 09:20:33
Суп с фрикадельками
Пицца
Индейка с овощами и томатом
Макарошки-бантики
Салат морковка/чеснок/майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Декабрь 2019, 12:47:46
Вчера:
Супчик куриный с рисом
Салат оливье
Мясо запекла (свиная шея)
Картофель отварной
Испекла 2 штоллена (на закваске) и несколько чиабатт (на микроскопич.колич дрожжей),  (оба варианта были замешаны заранее, предпочитаю длительную холодную ферментацию), вчера только формовка и выпекание.
(http://images.vfl.ru/ii/1576748823/5a5fe5e1/28958993_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5a5fe5e128958993.html)


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Декабрь 2019, 13:11:42
плов из баранины
картошка жареная с грибами
колбаски-гриль
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 19 Декабрь 2019, 16:23:42
 Котлеты из икры сазана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Декабрь 2019, 16:44:50
Суп фасолевый
Жареная картошка :as:
Овсянка на завтрак
Макароны а-ля болоньезе
Хала с маком и кунжутом. :ax: Кому интересно рецепт кинула сюда https://rostovmama.ru/forum/?topic=163270.msg10024250#msg10024250
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Декабрь 2019, 16:56:45
Борщ
Соус с говядиной
Кекс с цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 19 Декабрь 2019, 17:37:50
Цукаты из апельсиновой корки
Кекс с цукатами и изюмом
Апельсины в карамели и шоколаде.
Но это долгая песня, на три дня растянется готовка

а как это выглядит? покажите
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Декабрь 2019, 19:30:49
Обычный кекс))) Что там показывать?  Не могу загрузить фото, интернет что-то тупит, но уверяю, что любое фото из интернета потоцдет))
Апельсины сушатся после сиропа. Завтра буду доделывать. Если получится красиво, покажу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 20 Декабрь 2019, 18:00:59
Стейки из акулы
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 20 Декабрь 2019, 20:29:14

утром каша овсяная №3, с яблоками и бананом
мясо запеченное с гречкой
овощи, зелень
салат типа мимоза (не слоями-а как натертое-нарезанное все, заправляется перед подачей и мажется как бутеры)
еще пицца может даже сегодня будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Декабрь 2019, 22:00:01
Гренки из чёрного хлеба с чесноком к борщу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Декабрь 2019, 08:30:20
Перцы фаршированные
Бутрики с яйцом, сыром, помидором и майонезом
Шоколадный манник
Сало засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Декабрь 2019, 10:55:51
Обычный кекс))) Что там показывать?  Не могу загрузить фото, интернет что-то тупит, но уверяю, что любое фото из интернета потоцдет))
Апельсины сушатся после сиропа. Завтра буду доделывать. Если получится красиво, покажу.
вот мой кекс. Апельсины испортила, выкинула. Решила посушить в духовке, чтобы быстрее и уснула. Она свялились и потемнело. Но не жаль их. На вкус один сахар. Бе. Лучше бы так их съела. А сахара сколько извела :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Декабрь 2019, 13:39:54
Я вчера на ужин очень вкусно заварила кипятком дошик говяжий с сосисонами :ag: Очень уж нам захотелось с мужем этой гадости :ag:
А сегодня мы за ЗОЖ :girl_haha: Запекаю карасей в сметане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Декабрь 2019, 13:40:47
вот мой кекс. Апельсины испортила, выкинула. Решила посушить в духовке, чтобы быстрее и уснула. Она свялились и потемнело. Но не жаль их. На вкус один сахар. Бе. Лучше бы так их съела. А сахара сколько извела :be:
Аня, по какому рецепту кекс пекла? Мне на вид нравится. А то я последний раз по проверенному рецепту сделала, и он вообще не пропекся...  :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Декабрь 2019, 13:50:54

Так может, не в рецепте дело?
А в форме или в ее глубине?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Декабрь 2019, 13:56:09
Так может, не в рецепте дело?
А в форме или в ее глубине?
Дина, в одной и той же пеку, с одними и теми же пропорциями. Не пойму, в чем дело. Но попробовала бы и другой рецепт  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Декабрь 2019, 17:25:24
Аня, по какому рецепту кекс пекла? Мне на вид нравится. А то я последний раз по проверенному рецепту сделала, и он вообще не пропекся...  :scratch:
https://www.edimdoma.ru/retsepty/54396-keks-stolichnyy-po-gostu
Вот по этому рецепту. Уже 2 раза. Формы для кекса у меня нет. Заливаю то в круглую, тов прямоугольную большую (тогда увеличиваю количество ингредиентов). Нету разницы, в какой форме.
Единственное, по времени. В рецепте 1ч20м. У меня оба раза намного быстрее испеклись, следите.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Декабрь 2019, 17:30:36
Дина, в одной и той же пеку, с одними и теми же пропорциями. Не пойму, в чем дело. Но попробовала бы и другой рецепт  :ab:

   Попробуйте испечь по этому рецепту.  https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,787.new.html#new  . проверено годами....можно поиграть со вкусами , то есть добавляете цедру лимона и одну ложку сока лимона получается лимонный кекс, 2 ложки какао и шоколадный кекс, 1 столовая ложка растворимого кофе и немного ликера Бейлис  :az: уже кофейный и тд. Я в него кладу и орехи, и изюм, и кокосовую стружку, и шоколадные капли, щедрый слой корицы  :ay: , сушеная вишня , в общем что больше любите.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Декабрь 2019, 17:33:29
Вот у Алисы тоже хороший рецепт. Я вообще стала даже в бисквит добавлять сметану, намного богаче становится вкус.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Декабрь 2019, 18:02:27
А я делала апельсины в карамели и шоколаде за пару часов.
Вкусно.


Оля, а как, расскажи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Декабрь 2019, 18:53:12
Аня, Алиса, спасибо за рецепты кексов. Вообще у нас очень любят эту выпечку, буду пробовать)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 22 Декабрь 2019, 10:50:16
Вафли в формочках в духовке,
Ёлка со шпинатом и яйцами (ёлка из теста, начинка внутри)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Декабрь 2019, 21:12:48
Борщ
Винегрет
Пюре
Бёдра запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 22 Декабрь 2019, 21:28:58
Оля, а как, расскажи
Я делала так, но с обычным сахаром.
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/karamelizirovannie-apelsini-44192

Потом каждую дольку до половины макала в шоколадную глазурь.

Есть рецепт , где дольки предлагают сначала отварить немного
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Декабрь 2019, 22:21:02
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Декабрь 2019, 17:48:43
   Вчера и сегодня-
Соус с ребрышками и кабачками
Свинина с прованскими травами запеченная в духовке
Плов
Макароны-ракушки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Декабрь 2019, 18:05:22
Чечевичный суп
Котлеты рубленые из курицы с грибами, которые с яйцом, крахмалом и майонезом
рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Декабрь 2019, 19:18:12
Хумус с паприкой и лимоном.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Декабрь 2019, 19:22:22
хаш из баранины
куриные крылья запеченные (маринад - соевый соус, мед, оливковое масло, перец)
булгур
манник на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 24 Декабрь 2019, 21:34:27
Салат из крабовых палок
Картошка жареная
Компот
Вчера весь день жарила рыбу минтай с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Декабрь 2019, 22:39:14
Картошка жареная с чесноком и зеленью.
Салат из морковки, сыра и чеснока под майонезом.
Куриные бедрышки на азиатский манер (в соусе терияки, с имбирем, чесноком, медом и горчицей).  :ay:
Короче, чеснок рулит. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Декабрь 2019, 10:07:19
пюре
спагетти
куриные бедрышки потушила с луком
сердечки куриные
шампиньоны маринованные
борщ с кислой капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 26 Декабрь 2019, 07:07:20
Вчера рыбу жарила
Компот фейхоа, малина, черная смородина
Котлеты лось/свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Декабрь 2019, 16:12:07
Куриные рулетики с орехами и черносливом(репетиция перед НГ)
Куро-грудь в листах для жарки Магги
Пюрешка
Каша пшенная
Кекс маковый с изюмом и цедрой апельсина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Декабрь 2019, 21:37:39
У нас сырники, ещё тортик свой был
Котлетки с макаронами доели
Хлеб пшеничный темненький (с добавлением пш цз муки) формовой
Картошку муж сварил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Декабрь 2019, 22:49:16
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Шарлотка со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 28 Декабрь 2019, 22:54:50
Уточку запекали
Гречка
Компот фруктовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Декабрь 2019, 23:06:08
Сыр жареный. Не было сухарей, впервые в хлебной крошке панировала. Что ж мне раньше то никто не сказал, что так еще вкуснее? :girl_haha:
Чили кон карне.
Тефтели в томатно-овощной подливке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 28 Декабрь 2019, 23:38:37
Я как то от безвыходности в манке панировала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Декабрь 2019, 08:30:37
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lodochka от 29 Декабрь 2019, 19:09:13
 Панна котта с вишневым желе, просто вишневый компот уже надоел
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Январь 2020, 14:08:11
Вчера- сегодня

Плов со свининой
Панна-кота
Оливье вчера нового настрогала )))
Муж сырники утром жарил
Я сегодня 2 булочки тартина испекла, первый раз, и, как всегда, на камне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Январь 2020, 14:10:01
Юлечка Бастет, огромное спасибо за рецепт грибов! Вот прям палочка- выручалочка! И вкусные и, гости пришли- банку открыл, лучком резаным засыпал, уже что-то новое, не избитое (как селёдка под шубой))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Дашулечка К от 05 Январь 2020, 06:02:13
Я сегодня делала рыбный пирог и картошку запеченую, очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Январь 2020, 18:11:49
 Гороховый суп с копчеными ребрами
Картофель отварной с укропом
Индейка грудка тушеная со сметаной и зеленью
Салат Цезарь с курицей и домашними чесночными крутонами 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Январь 2020, 18:21:23
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 05 Январь 2020, 23:07:41
Язык говяжий + картошечка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 07 Январь 2020, 23:21:37
паста карбонара
салат из кальмара и яблок.
хлеб испекла
сынок торт из коржей и бананов соорудил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 08 Январь 2020, 00:45:19
Свинина с грибами
Жареная картошка
Салат и свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Январь 2020, 16:28:57
Борщ
Пюре
Рёбра жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Январь 2020, 16:44:27
Рассольник с перловкой
Гусь запеченый
Пюре
Салат капуста, горошек, огурец, масло
Пицца
Компот вишня, малина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 08 Январь 2020, 16:49:35
Картошка фри
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 08 Январь 2020, 16:58:09
суп с клецками
тушеные куриные сердечки
салат (курица, вешенки жареные, огурец, яйцо, грецкий орех)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 08 Январь 2020, 17:53:02
суп с пельменями
плов
салат:помидор. огурец. половинка авокадо.кедровые орешки.зелень
бисквитные коржи пропитала сиропом и прослоила клубничным вареньем
компот :вишня+клубника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Январь 2020, 17:09:58
   
Борщ
Гречка
Тефтели
Ленивые вареники на завтрак
Спагетти с сыром
Ещё пицца будет на ужин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Январь 2020, 11:13:02
Вчера-сегодня
Лапша
Котлеты
Сырники
Блины с мясом
Вареники с сюрпризами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Январь 2020, 12:01:48
борщ
свинина, тушенная с капустой (свежая+квашеная)
кролик запеченный
быстрые булочки на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 12 Январь 2020, 13:27:03
борщ
окрошка
рыба жаренная
карбонара
бискит с лимонной пропиткой(белки остались от карбонары, надо было утилизировать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 12 Январь 2020, 14:15:36
хочу ленивых вареников!
но опыт мой неудачный....увы
девочки поделитесь секретом.чтоб эти....не разваривались.пожалуйста!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Январь 2020, 14:20:47
вареники с сюрпризом с тремя разными начинками  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Январь 2020, 14:21:50
 Вчера -

 Хек жареный и горбуша копченая с картошкой
 Соус с курицей и кабачками
 Каша пшенная на завтрак
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Январь 2020, 14:48:40
Харчо
Курицу с картошкой за пекла
Вечером будем вареники с картошкой и пельмени лепить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Январь 2020, 09:51:55
на выходных была в кулинарном ударе:
минтай тушеный с луком
отбивные в кляре из индейки
кусочки бедра индейки замариновала в соевом соусе, обжарила с луком, морковкой и горошком в томате и потушила
рис
картошка по-деревенски
рулет яичный с начинкой из плавленных сырков+чеснок+майонез
капуста квашенная с горошком, луком и пахучим маслом
свекла вареная с чесноком и майонезом
харчо
вареники с картошкой, жареным луком и  укропом. С сюрпризами и без

муж пожарил шашлык из корейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Январь 2020, 17:40:41
Шарлотка со сливами
Пельмени с индейкой
Ну и конечно вареники с сюрпризами. С картошкой и капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Январь 2020, 18:55:36
 Макароны по-флотски
Каша полтавская
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Январь 2020, 19:09:14
Борщ
Котлеты из индейки
Гречка
Зелёный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Январь 2020, 22:23:31
Винегрет
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 15 Январь 2020, 22:47:43
От курицы грудку оттяпала, сыну отбивные приготовила, остальную для нас с мужем пожарила, а на гарнир макароны))) 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 15 Январь 2020, 23:44:43
Суп с клецками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Январь 2020, 07:22:12
Голубцы
Блины с мясом
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Январь 2020, 12:20:18
Борщ
Лазанья с лавашом
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Январь 2020, 23:13:56
Утки ножки, крылышки натушила в томате
Блины
Плов
Свекла с чесноком и майонезом
Бутерброды с домашним хлебом, маслом, сыром и огурчиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Январь 2020, 23:26:47
Суп из перепёлок с клёцками.
Куриные отбивные в кляре.
Курица по азиатски и рис на гарнир.
Салат из морковки, сыра и чеснока, с майонезом и сметаной.
 Кстати, очень выгодно. Беру две курицы (сейчас по скидке в Агрокомплексе 106 руб/кг), из грудок делаю отбивные, крылья и ножки пошли на восточное блюдо, а остовы отвариваю, потом из них можно еще мяса на салат собрать.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Январь 2020, 21:30:47
  Лапша куриная домашняя
Котлеты
Ребрышки жареные
Рис

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Январь 2020, 22:29:07
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром, кетченезом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 17 Январь 2020, 22:54:07
Раки :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Январь 2020, 00:53:55
На неделе:

Куриный суп-затируха
Рыбные рубленые котлеты (развалились при жарке  :bh: пришлось добавить яйца и сделать рыбный омлет  :girl_haha: так себе блюдо  :ao:)
Курица в соево-медовом соусе с пастой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Январь 2020, 09:06:06
 Свинина с перцем и кунжутом
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Январь 2020, 17:17:41
Рубленые котлеты
Спагетти
Салат (язык, огурец, яичные блины)
Шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Январь 2020, 21:41:41
Солянка
Голени куриные, без кожи в аджике запеченные
Помидорно-огуречный салат с кинзой и маслом
Мороженое с клубничным сорбетом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 18 Январь 2020, 22:14:49
Вареная говядина кусочками, всем чл семьи с разным гарниром
Вечером пицца с остатками курицы, с маслинами
Капуста квашеная посолилась, с маслицем и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Январь 2020, 18:38:35
Печёночный паштет с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Январь 2020, 18:39:10
Пельмени
Пицца мясная
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Январь 2020, 19:14:31
Лапша куриная
Макароны по-флотски
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Январь 2020, 04:55:28
Горячие бутерброды-кармашки

Торт "Ириска"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 20 Январь 2020, 08:31:34
Блин девчонки не найду тему - помогите приготовить , ну дайте пожалуйста рецепт капусты квашеной, ни разу не делала, детки любят, но последние два раза купила такое г.... Хочу сама попробовать сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 20 Январь 2020, 08:35:16
Блин девчонки не найду тему - помогите приготовить , ну дайте пожалуйста рецепт капусты квашеной, ни разу не делала, детки любят, но последние два раза купила такое г.... Хочу сама попробовать сделать
В раздел "Кухня" вернитесь - самая первая тема.


Вот. (https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.975.html)

Паприкаш с гарниром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 20 Январь 2020, 08:49:52
В раздел "Кухня" вернитесь - самая первая тема.
Спасибо  :ax:


Вот. (https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.975.html)

Паприкаш с гарниром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 20 Январь 2020, 09:31:41
Блин девчонки не найду тему - помогите приготовить , ну дайте пожалуйста рецепт капусты квашеной, ни разу не делала, детки любят, но последние два раза купила такое г.... Хочу сама попробовать сделать
на 1,5 -2 средних кочана капусты и 1 крупную морковь 
рассол - 5 литров холодной воды + полстакана соли + 1/4 стакана сахара - все хорошо размешать 
перец горошек некрупный 6-8 штук
лавровый лист 3-4 штуки

капусту шинкуем, морковь тонко режем или трем на крупной терке
все заливаем рассолом, кладем перец и лавровый лист
под гнет в теплое место на три дня

потом рассол сливаем, капусту перекладываем  в емкость для хранения

я всегда солю на растущую луну :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 20 Январь 2020, 09:57:34
на 1,5 -2 средних кочана капусты и 1 крупную морковь 
рассол - 5 литров холодной воды + полстакана соли + 1/4 стакана сахара - все хорошо размешать 
перец горошек некрупный 6-8 штук
лавровый лист 3-4 штуки

капусту шинкуем, морковь тонко режем или трем на крупной терке
все заливаем рассолом, кладем перец и лавровый лист
под гнет в теплое место на три дня

потом рассол сливаем, капусту перекладываем  в емкость для хранения

я всегда солю на растущую луну :ab:
:ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Январь 2020, 11:55:58
экспериментальные выходные были  :ab:
1) картофель с мясом по-гречески. Уж не знаю, насколько близок этот рецепт к Греции и на самом ли деле там так готовят картошку, но точно проще и вкуснее жаркого я еще не пробовала :as:
Рецепт брала здесь:
https://gotovim-doma.ru/recipe/5224-kartofel-s-myasom-po-grecheski
делала все в точности, как в рецепте, только масла положила чуть меньше (достаточно было) и тушила примерно 2,5ч
2) перкёльт
https://gotovim-doma.ru/recipe/4936-perkelt

на гарнир гречка
салат из свеклы с чесноком и майонезом
капуста квашеная с горошком, луком и пахучим маслом
жареные лепешки-тортильи с сулугуни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Январь 2020, 12:02:36
На выходных купили форель:
Стейки запекли в аэрогрили с лимоном :as:
Из головы и хвоста сварили суп.
Также приготовила тушёную курицу с подливкой и макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: swetl.pawlow4 от 20 Январь 2020, 20:10:27
Борщ и яблочный пирог)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Январь 2020, 21:09:29
Мясной соус
Хачапури по аджарски
Салат столичный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Январь 2020, 05:09:23
Это в понедельник:
Утром хлеб пшеничный в форме испекла
Капустный салатик,
Говядина вареная, чечевица, рубленые куриные котлеты
И булочки для гамбургеров на закваске испекла (тоже, не на камне, а на противене)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 21 Январь 2020, 09:35:32
Это в понедельник:
Утром хлеб пшеничный в форме испекла
Капустный салатик,
Говядина вареная, чечевица, рубленые куриные котлеты
И булочки для гамбургеров на закваске испекла (тоже, не на камне, а на противене)
Куриная лапша
Рыба запечённая в маринаде (томатная заливка с кореньями)
Рис
Отвар шиповника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Январь 2020, 11:10:43
 Суп фасолевый
Цыплёнок а-ля табака( без выпекания под прессом)
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Январь 2020, 19:11:11
у меня куриная лапша домашняя
еще говядина вареная на ужин есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Январь 2020, 06:27:05
Окрошка
Овощное рагу
Голубцы
Руле ты из лаваша с сыром и морковкой корейской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Январь 2020, 08:17:53
экспериментальные выходные были  :ab:
1) картофель с мясом по-гречески. Уж не знаю, насколько близок этот рецепт к Греции и на самом ли деле там так готовят картошку, но точно проще и вкуснее жаркого я еще не пробовала :as:
Рецепт брала здесь:
https://gotovim-doma.ru/recipe/5224-kartofel-s-myasom-po-grecheski
делала все в точности, как в рецепте, только масла положила чуть меньше (достаточно было) и тушила примерно 2,5ч


Лена, спасибо! Попробовали это блюдо тоже. Отличный рецепт :ay:
Салатик свежий к нему: айсберг, помидоры, перец.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 22 Январь 2020, 08:42:47
Сырники
компот из айвы и ягод замороженных ( вишня, смородина)
Капуста тушеная с грибами
каша перловая
Курица запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Январь 2020, 09:21:17
 Лапша
Кефаль запеченная
Сметанный бисквит с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Январь 2020, 10:22:45
Лена, спасибо! Попробовали это блюдо тоже. Отличный рецепт :ay:


Юля, не за что! Рада, что пригодился рецепт :az:

у нас:
пюре
котлеты куриные
салат из свежих овощей с зеленью и  пахучим маслом
бутеры с икрой минтая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 22 Январь 2020, 13:46:01
Я вчера наварила борща на свининке  :ah: года 2 не варила борщ.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 22 Январь 2020, 21:20:50
года 2 не варила борщ.
беспредел вообще. Как вы так живёте?  :girl_haha:

У меня солёная карамель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 23 Январь 2020, 12:22:35
Я супы варила легенькие  :af: овощные. К слову вчера пришла домой, дочь на кухне сидит, ждет меня, говорит мне: "Что стоишь, давай борщечка наливай мне, как вчера, да сметанки туда и хлебушка побольше". Мать на диете - горе в семье  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Январь 2020, 15:37:18
    Вчера и сегодня

 Рагу свиное с картошкой и кабачками
 Макарошки с сыром на завтрак
 Гречка
 Блины просто и с мясом
 Отбивные еще будут на ужин( подготовила, лежат в холодильнике)
 Компот :as: малина,клубника,вишня,смородина 
 Конфеты Птичье молоко  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Январь 2020, 15:45:41
Конфеты Птичье молоко  :ay:

Поделитесь рецептом, пожалуйста, раз понравился :ab:


У нас:
Фрикадельки куриные в сливочно-морковно-чесночном соусе,
гречка к ним,
творог с ягодным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Январь 2020, 18:27:49
Поделитесь рецептом, пожалуйста, раз понравился :ab:

   Написала здесь рецепт  :ax: https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.new.html#new
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Январь 2020, 18:34:42
Индейка в духовке
Гречка
Редька с маслом и бальзамическим уксусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Январь 2020, 18:36:57
Кефаль жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Январь 2020, 17:21:03
Блины
Макароны с фаршем  в духовке
Запеканка кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Январь 2020, 18:21:31
Новый год же сегодня, поэтому оливье настругали  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Январь 2020, 18:30:27
Суп с фрикадельками
Хек с овощами в томате
Пюре
Мясо запечённое
Свекла с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Январь 2020, 18:46:24
Фасолевый суп
Пита с сыром, помидором и зеленью на сковородке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Январь 2020, 21:11:26
Шашлыки в электрошашлычнице
Картошка запеченная с салом
Свёкла с чесноком, черносливом и сметаной
Салат капуста молодая с горошком
Бисквит из недопитых детьми йогуртов :ay:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Январь 2020, 00:22:19
Капуста пекинка с паприкой и лимонным соком (+кунжутное масло, сметана и чуток майонез)
Картошка
Холодец
Овсянка с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Январь 2020, 01:03:23
Кашка овсянка утром
Картошка вареная
Котлетки куриные,
Пирожки печёные (на противне) с молотой говядиной, с картофелем и обжаренным луком
Завиванец маковый с миндальной мукой на закваске, тоже не на камне..
Закваски- опары,  хлеб новый поставила. Пока его не пекла..
Вечером креветки сварили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Январь 2020, 03:05:45
Сегодня на завтрак запечённый багет с начинкой (яйцо, сыр, колбаса, помидоры, зелень)

На неделе:
Куриное филе с грибами в сливочном соусе, пюре из корнеплодов на гарнир
Пёркёльт (спасибо Madama за рецепт), на гарнир ячневая и гречневая каши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 26 Январь 2020, 13:33:22
Суп из перепелки
Пирог зебра
Бедра куриные запечённые
Пюре из картошки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 26 Январь 2020, 13:37:28
На обед зеленый борщ
На ужин запланировала голубцы, тефтели  и пюре
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Январь 2020, 18:41:25
 Сациви сделала
А вот с супчиком  засада. Даже не знаю, что сварить

Муж сказал - бооорщ! Так что сидит, шинкует  капусту  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 26 Январь 2020, 19:10:28
Мясо по французски
Суп гороховый
Толстолобик пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Январь 2020, 00:25:25
Маковый завиванец на закваске
Суп лапша куриная
2 чиабатты испекла на камне, нарезка чиабатта, моцарелла, помидор свежий, соус песто..
Муж сварил гречку и сосиски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Январь 2020, 00:31:27
Паста с креветками
Тефтели
Лавашей с ветчиной, сыром и грибами накрутила
Паштет из куриной печени по новому рецепту  :bb:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 27 Январь 2020, 12:25:37
Рыбные тефти из пикши в духовке
Жаренная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Январь 2020, 21:44:09
Паста с креветками
Тефтели
Лавашей с ветчиной, сыром и грибами накрутила
Паштет из куриной печени по новому рецепту  :bb:
Добрый вечер.
Дайте пожалуйста  рецепт паштета
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 27 Январь 2020, 21:49:00
Сегодня ничего

Вчера
Салат тунец с яйцом и огурцом
Фаршированный перец
Гречка по купечески с куриным филе
Салат из яблок и моркови со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 27 Январь 2020, 21:52:28
Ленивые голубцы
Суп с фрикадельками
Салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 29 Январь 2020, 11:49:23
Брауни
Витаминный салат
Шакшуку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Январь 2020, 12:46:00
Суп с клёцками и фрикадельками
Плов
Крабовый салат
Булочки-витушки с сахаром
Пирог с капустой и мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Январь 2020, 14:02:49
суп фасолевый с фрикадельками
перец фаршированный. Первый раз делаю из импортного красного (по скидке в магните купила). Очень вкусно получился, пахнет прямо как летний. Или я соскучилась за ним просто :ab:
на гарнир макароны и пюре
винегрет
капкейки  с апельсиновым джемом и  кремом на основе творожного сыра  :as:

не знаю, почему фото перевернутое получается :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Январь 2020, 18:38:32
Пирог насыпной творожный
Ореховые трубочки
Котлеты
Гречка
Паста с креветками, мидиями, сливками :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 29 Январь 2020, 19:04:57
 Паста со свининой в томатном соусе
Суп лапша
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Январь 2020, 19:52:20
Суп сырный
Мясо с картошкой запечённое
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Февраль 2020, 22:09:34
Плюшки сахарные московские
Караси жареные, икряники  из икры карасей
Картофельное пюре
Салат из дайкона с морковкой с оливковым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Февраль 2020, 00:15:56
Рис с сосисками
Сырники на завтрак
Каша пшенная
Картошка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 02 Февраль 2020, 01:08:21
Паштет из куриной печени по новому рецепту  :bb:

Поделитесь рецептиком, пожалуйста!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Февраль 2020, 07:06:22
Говядина с нутом
Рассольник
Крылышки терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Февраль 2020, 08:05:35
Солянка сборная
Мясо-по французски
Салат морковь, орехи, чеснок, сметана
Сметанник шоколадный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Февраль 2020, 13:18:46
Свекла с чесноком
Куриный суп лапша
Пюре
Толстолоб маринованный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Февраль 2020, 14:26:39
Продолжаем жарить карасей
На работу делаю запеканку мясную с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Февраль 2020, 15:29:00
Вчера-сегодня
Суп лапша
Пюре
Котлеты
Винегрет
Блины
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Февраль 2020, 12:13:54
на выходных:
толстолоб жареный
куриные бедрышки в духовке запекла
сердечки куриные тушеные с луком
на гарнир пюре и рис длинный
салат из свежих оовощей
бутерброды с поджаренным хлебом, яйцом и майонезно-чесночным соусом
маленький шампиньоны замариновала  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Февраль 2020, 22:17:39
Холодец сварила наконец-то  :pirate:
Куриные ножки запекла с картофелем и специями
Какао

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Февраль 2020, 22:50:03
Гречка
Тушёная свинина
Потушила мексиканскую смесь
Жареные вёшки
Хлеб в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Февраль 2020, 22:55:40
Плов
Торт бисквитный с сырным кремом и прослойкой консервированных персиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 03 Февраль 2020, 23:02:03
Засолили горбушу  с луком в масле и с картошкой  лупанули.
Дети вареники с творогом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 03 Февраль 2020, 23:03:29
Лапша паутинка жареная
Фрикадельки тапас
Оладьи из индейки
Наггетсы с хлебом и кунжутом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Февраль 2020, 07:42:56
Драники
белый соус к ним
салалат из молодой капусты, моркови и перца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Февраль 2020, 13:34:33
 Обычный борщ
Спагетти с сыром
Мясо с подливой потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Февраль 2020, 18:00:52
Рагу из курицы
Буженина
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Февраль 2020, 19:38:36
Гусь с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Февраль 2020, 21:19:04
Пюре с запеченной курицей.
Уха по-елизаветински из кефали.
Селедка под шубой два тазика, классическая и моя.)
Буженина из шеи. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 06 Февраль 2020, 21:31:45
Пюре с запеченной курицей.
Уха по-елизаветински из кефали.
Селедка под шубой два тазика, классическая и моя.)
Буженина из шеи. :ay:
Праздник?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Февраль 2020, 00:08:19
Не, просто душа требовала рыбы.)) А буженина по случаю зашла.) Сын рыбу не ест, ему курица. Вот и почти праздник. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Февраль 2020, 11:25:34
Спагетти болоньезе
картофель с мясом по-гречески
салат донской открыли
запеканка творожная с курагой, изюмом и черносливом :love:
на завтрак каша овсяная молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Февраль 2020, 14:39:24
Пирог с мясом и пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 08 Февраль 2020, 08:54:19
Суп куриный
Картофель отварной
Испекла багеты (дрожжевые), сделала начинку для пирожков, тесто заквасочное сдобное, очень вкусное! Аромат офигенный!

котлеты из говяже- куриного фарша,
Ещё, тесто поставила на булки для гамбургеров, на закваске, котлеты - помидоры есть.. Но котлеты придется разрезАть..
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Февраль 2020, 16:29:28
Винегрет
Суп куриный с клецками
Блины с начинкой из ягод, сметаны и сгущенки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 08 Февраль 2020, 16:37:36
запеченные в духовке караси
баранина кусочками в рукаве
селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Февраль 2020, 16:54:24
Суп с фрикадельками и клецками
Беляши, пирожки с картошкой и печенкой
Салат из редьки и морковки с маслом
Каша рисовая молочная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 08 Февраль 2020, 16:57:34
Плов
Салат из черемши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Февраль 2020, 16:57:46
Оливье
Пшеничная каша
Сердечки жареные с луком
Шаурма
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Февраль 2020, 17:09:00
Посолила капусту
Уха
Яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Февраль 2020, 21:13:22
Борщ
Баранки с фаршем
Крабовый салат
Пюре
Картофельные дольки запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Февраль 2020, 22:30:39
Вчера -
Засолила форель
Пюре

Сегодня -
Картофельное рагу с мясом
Спагетти
Курица жареная с прованскими специями
Салат с пекинской капустой, редиской и морковью



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 09 Февраль 2020, 22:20:05
Борщ
Жульен
Овощи тушёные (цветная капуста, фасоль, горох, лук)
Картошка жаренная с яйцами
Отбивные из куриного филе в яичной панировке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Февраль 2020, 23:24:50
Запеканка с цедрой апельсина от девочек Ленивый кулинар. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 09 Февраль 2020, 23:25:55
Макароны по флотски,  борщ со свеклой,  сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Февраль 2020, 05:28:48
На завтрак вторые выходные уже хорошо идёт яично-хлебная "пицца" на сковородке

На неделе:
Жаркое по-гречески (Madama, у меня пригорало без добавления воды :al:)
Стир-фрай (яичная лапша с говядиной)
Куриное филе с овощами в сметанном соусе, паста на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Февраль 2020, 07:57:59

Жаркое по-гречески (Madama, у меня пригорало без добавления воды :al:)


Даш, я ж тоже его готовила, все ок с рецептом. Причем филе совсем без жира использовала. Толстостенная антипригарная кастрюля, масло на дно и минимальный нагрев (3 из 9 у меня) - все секреты. Даже дольше Лены на огне держала. Больше 3-х часов.

У нас вчера:
оладьи со сметаной,
суп с фрикадельками,
крылья куриные в остром соусе + свежий салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Февраль 2020, 12:08:23
Мы вчера пирог с капустой испекли. Сегодня уже муж доел. :al: Холодно, блин, еда улетает  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 10 Февраль 2020, 12:45:35


Жаркое по-гречески (Madama, у меня пригорало без добавления воды :al:)


Тоже пригорело. На малюсеньком огне. В совеЦком казане.
Уехала по делам. Оставила мужа на кухне, сторожить.
Звонит через 1,5 часа, говорит, кажется пригорает, запах такой! Говорю, если готово - снимай, не готово и пригорает - добавь воды...
Приезжаю через полчаса,на кухне гарь, всё практически сгорело и муж рядом сидит, читает :wallbash:  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Февраль 2020, 15:14:21
Борщ
Плов
Скумбрия с картохой
Салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 11 Февраль 2020, 04:43:34
Мы вчера пирог с капустой испекли. Сегодня уже муж доел. :al: Холодно, блин, еда улетает  :girl_haha:

Это точно)
У меня, правда, еда и в жару не особо задерживается)

Салат оливье, хлеб тартин на пшеничной закваске  (2 штучки) в корзинках в холодильнике расстаивается (не знаю пока, что получится, но времени уже угрохала дохрена!)
Булочки с кунжутом для гамбургеров, и, собственно - гамбургеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Февраль 2020, 05:59:00
 Жареный сазан с луком
Соус: гусь, картошка, лук, морковка, баклажаны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Февраль 2020, 10:07:47

Жаркое по-гречески (Madama, у меня пригорало без добавления воды :al:)

Тоже пригорело. На малюсеньком огне. В совеЦком казане.


Девочки, ну не знаю в чем причина  :al:
Я делала в обычной кастрюле, без толстого дна! 
На самой маленькой конфорке на самом малюсеньком огне!!

На дно кастрюли выложила масло сливочное кубиками, сверху мясо (чтобы не соприкасалось с дном), ну и потом все как в рецепте.
Уже не раз делаю, ничего не пригорело
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Февраль 2020, 12:32:55
У нас новоселье было, готовила:
Уток запекла в апельсиновом маринаде
Свиная шея в горчично-соевом соусе
Картофельные дольки запеченные в утином жиру
Жульен
Пирожки с капустой, с картошкой и грибами
Мясо и грудки вялила в нарезку мясную
Рулеты с лавашом
БУтеры с семгой, тарталетки с икрой
Салаты греческий, с печеню, в тортильях с говядиной по-мексикански и цезарь (уже надоел, но муж и несколько гостей только его едят)
Канапе с творогом, маринов огурцами и зеленью
Соленья
Рулетики из бекона с творожным сыром
Торт ферреро роше
Сегодня уже борщ сварила с грибами, лазанью сделала и винегрет
Синнабоны

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Февраль 2020, 15:10:04
У нас новоселье было, готовила:

всегда в шоковом восторге от ваших застолий  :ay: :ag:
сколько дней вы стоИте на кухне?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Февраль 2020, 19:31:14
Благодарю Олю Мириталь за Ленивый кулинар: сегодня в кулинарном угаре приготовила по их рецептам ленивую лазанью, свинину, тушеную в сложном соусе  (без названия), закусочные кексы с курицей и сыром.
И конвертики из лаваша с ветчиной, сыром, зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Февраль 2020, 20:24:03
Да, Наташа, они мне очень нравятся, прям такие позитивные! :ay: Рада, что и тебе понравилось. :ax:
По теме, сегодня у меня банальщина.))
Суп с лапшой из домашней курицы.
Пюре и гуляш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 11 Февраль 2020, 20:34:28
всегда в шоковом восторге от ваших застолий  :ay: :ag:
сколько дней вы стоИте на кухне?
А мне интересно, сколько человек это сьедает.
У нас в субботу было 8 взрослых, 4 детей, я наготовила в три раза меньше, и мы все еще едим, и еще на завтра точно хватит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Февраль 2020, 21:27:39
Имя готовила синнабоны
Борщ
Пельмени налепили
Компот с разными домашними ягодами из морозилки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Февраль 2020, 21:51:54
всегда в шоковом восторге от ваших застолий  :ay: :ag:
сколько дней вы стоИте на кухне?
Спасибо :ah:
На самом деле не очень долго. Балыки вялила заранее, где-то за неделю. Уток и мясо за два дня замариновала до застолья и коржи на торт испекла. В пятницу заготовки,рулеты и салат с печенью сделала, ну и в субботу уже накрывала. Я много параллельно делаю.
А мне интересно, сколько человек это сьедает.
У нас в субботу было 8 взрослых, 4 детей, я наготовила в три раза меньше, и мы все еще едим, и еще на завтра точно хватит.
Было 13 человек, 7 мужчин и 6 женщин. У нас как-то всегда хорошо едят... Не могу сказать, что прям пооставалось куча всего, я думала, что больше останется (это второе новоселье и после первого осталось больше)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Февраль 2020, 14:08:02
     Вчера и сегодня

Черемша с домашним томатом и пахучим маслом :as:
Винегрет
Картошка отварная с укропом
Салат свекла запечённая с фетой  и чесноком
Тефтели
Хлеб  :ay:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Февраль 2020, 15:20:11
Отварной рис
Мясо просто потушила с овощами в мульте
Ленивая пицца
Салат морковка+грудка+перец
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Февраль 2020, 16:31:33
за пару дней:
куриный суп с лапшой
свиные ребрышки с квашеной капустой, тушеные в МВ
бедро индейки запекла на бургеры и к гарниру
картофель по-деревенски
печень куриная тушеная
рис
котлеты
запеканка творожная с курагой, черносливом и изюмом
ну и сэндвичи делаем непосредственно перед употреблением)  с индейкой, листом салата, маринованным луком, горчицей и кетчупом. Булочки с кунжутом - покупные :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Февраль 2020, 17:14:43
Карбонад на гриле
Пюре
Зелёные помидоры открыли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Февраль 2020, 23:00:20
 Зелёный борщ
Пирожки с капустой, картошкой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Февраль 2020, 23:15:49
Рисовый суп
Бёдра запечённые с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Февраль 2020, 11:00:22
Вчера картошку с мясом пожарила
Мимоза
Грудки куриные запекла
Салатик из помидоров-огурцов и пекин капусты
Сегодня харчо варю
Тортик на раз,два,три
Мясо с макаронами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Февраль 2020, 11:08:17
Отварная картошка с маслом, зеленью
Голубцы
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 13 Февраль 2020, 15:21:40
Орехи в карамели
Лапша
Курица в духовке
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Февраль 2020, 15:43:11
Пюре
Котлеты
Хлеб
Открыли домашние заготовки лечо и зелёные помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Февраль 2020, 23:07:09
Жарили сома
Салат пекинка, перчик, мамины опята маринованные (насобирали)
Скумбрия горячего копчения с картошкой
Рыбный день)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Февраль 2020, 10:21:27
Винегрет
Рёбрышки с картошкой в духовке
Сегодня будет:
Толстолобик с жареным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Февраль 2020, 10:48:44
Щи из кислой капусты
Чахохбили из куриных голеней
Ачма из лаваша
Салат из того, что в холодильнике- конченая курица, сыр, грибы, яйца, листья салата

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Февраль 2020, 12:30:21
Куриный суп с паутинкой
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Февраль 2020, 12:55:57
На завтрак каша ячневая
Печень куриная обжаренная с луком ( ем только я)
Запеканка творожная с изюмом
Пупочки тушеные( ест только муж)
Компот из сухофруктов
На вечер замариновала свиную шею
Фасоль лобио с грецким орехом
Свекла запеченная( пока не придумала что дальше с ней делать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Февраль 2020, 17:04:31
Курник
Рулет из лаваша морковка+яйца+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Февраль 2020, 20:22:40
Пюре
Мясо, запеченное с сыром
Салат быстрый с краб палочками
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Февраль 2020, 21:46:11
Сырники
Суп с фрикадельками
Печеночный торт
Оливье
Картофель по деревенски
Куриные гнезда с грибами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Февраль 2020, 09:29:04
Кефаль жареная.
Курица по-азиатски.
Отбивные из куриной грудки в кляре.
Вареники с картошкой.
Запеченый картофель с чесноком.
Салат из молодой капусты с болг.перцем, зеленью и горошком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Февраль 2020, 14:43:18
Омлет
Сырники
Вишнёвый кисель
Борщ
Жареное мясо
Жареный картофель
Чиабатта
Горчичный хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Февраль 2020, 15:42:42
Террин  из куриного фарша  и капусты
Суп с фрикадельками
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 16 Февраль 2020, 18:46:22
Фрикадельки тапас
Картошка толченая
Шампиньоны маринованные
Паштет из индейки с грибами
Шампиньоны жареные.

Шампиньонами прикупилась, в Светофоре 135р/кг.  :ar:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Февраль 2020, 21:46:00
Шампиньоны 100 р/кг сегодня брала на базе
По теме:
Индейка с грибами в сметане
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Февраль 2020, 12:28:01
Суп с фрикадельками
Голубцы
Лазанья
Оливье
Салат с овощами (авокадо, помидоры, огурцы, перчик, пекин капуста)
Еще куриные голени пожарю вечером в соев соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 17 Февраль 2020, 13:10:52
Вчера:
лапша куриная
грудка куриная запеченная
капуста тушеная с фаршем и рисом
оливье
блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Февраль 2020, 17:20:04
Борщ
Ленивые вареники
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Февраль 2020, 20:32:59
Гороховый суп
Наггетсы ( делала первый раз, в следующий раз добавлю больше острых специй)
Салат Цезарь с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 17 Февраль 2020, 20:48:52
жареная картошка+куриная печенка
рис с морским коктейлем+тушеные овощи(помидоры+болг.перец)
салат курица+ананасы+чеснок+сыр+кукуруза
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Февраль 2020, 10:05:47
Пальчики с повидлом
Рулет ореховый
Морс ягодный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marcenolla от 18 Февраль 2020, 12:36:13
Решила сварить кукурузную кашу, оказывается ее надо постоянно помешивать, чтобы не было комков. На ужин будут котлетки из свинины с манной крупой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Февраль 2020, 12:42:49
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Февраль 2020, 12:47:56
Были:
фасоль с овощами в томате
курица запеченная
и свекольно-чесночный салат

Будет сегодня
суп курино-грибной с цветной капустой и кинзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Февраль 2020, 12:48:48
Винегрет
Салат с яичными блинчиками, курицей, корейской морковь и грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Февраль 2020, 22:39:00
Два салата с печенью на пробу, какой лучше. Но улетели оба.))
Буженина запеченая на бутерброды.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 19 Февраль 2020, 22:42:00
Винегрет
Салат с яичными блинчиками, курицей, корейской морковь и грибами.
Лена, как вы делаете блинчики? На нг делала это салат по рецепту фудблогера и блинчики гадкие вышли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Февраль 2020, 22:55:40
Суп с белыми грибами
Винегрет
Грудку запекла
Котлеты
Чебуреки
Пирог шоколадный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Февраль 2020, 22:02:18
Борщ
Голубцы
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Февраль 2020, 22:04:55
борщ
котлеты из свино-куриного фарша

на завтра
плов из баранины
рыбные котлеты (толстолоб)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Спираль от 21 Февраль 2020, 23:06:24
Котлеты  с макаронами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Февраль 2020, 00:12:50
Шаурму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Февраль 2020, 15:16:08
Завтрак-яичница с беконом
Обед- шаурма
На ужин будет салат с курицей, салатом, пекинской и огурцом.
Вот, не хочу сегодня делать ничего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 22 Февраль 2020, 15:18:00
 Вареники с картошкой и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Февраль 2020, 15:29:39
Синабоны
Курица с 40 зубчиками чеснока
Картошка по деревенски
Салат из свиного сердца с грибами и огурцами
Салат из капусты, яблок и чернослива со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Февраль 2020, 16:23:26
Грибной суп с вермишелью.
Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной.
Гречка.
Завтра из кур.запчастей сделаю азиатскую курицу, пока замариновала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Февраль 2020, 20:48:46
Харчо,
грудинку на бутеры запекла,
фруктовый салат
и хачапури по-аджарски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Февраль 2020, 21:47:44
Эклеры
Чиабатта
Буженина
Салат из печени трески
Винегрет
Салат из моркови
Жареные шампиньоны
Завтра шашлыки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Февраль 2020, 23:37:12
Сегодня на завтрак кукурузная каша
Вчера армейская каша  :girl_haha: (перловка с тушенкой)
До этого гедлибже с рисом на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 23 Февраль 2020, 10:33:01
Куриное филе с сыром и беконом в духовке
С винные отбивные
Пюре
Салат руккола, свёкла, зелёный горошек, лук
Куриное филе типа буженины))
Творожные пончики с бананом и сметаной с сахаром слоями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 23 Февраль 2020, 11:12:29
Я вчера модернизировала салат из черемши. Обычно у меня черемша+огурец+ яйцо.
Вчера добавила варёный картофель.
Очень понравилось. Сытно. По весеннему . И может заменить гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Февраль 2020, 11:27:49
Осетинские пироги с мясом и сыром/зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 23 Февраль 2020, 11:57:19
 Я тоже уже видела черемшу в продаже  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Февраль 2020, 21:49:03
Вчера-сегодня
Сырники
Утка запечённая
Пюре/картофель запечённый дольками
Котлеты
Сазан жареный
Оливье
Буженина

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 24 Февраль 2020, 09:21:52
Котлеты
Каша пшеничная
Винегрет лайт(свекла, огурец солёный, горошек)
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Февраль 2020, 11:14:21
 Вчера - рулька в пиве
 Салат морковь с орехами и чесноком
Салат помидоры, редис, листья салата
Свекла кубиками с фетой и черносливом в сметане   

                                 (http://images.vfl.ru/ii/1582531917/ed2cca04/29678046_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ed2cca0429678046.html)

   


             
                         

 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Февраль 2020, 11:27:35
   Всех с началом Масленицы  :az:!!!
   
    С утра пораньше - просто блины и с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Февраль 2020, 11:32:26
Суп рисовый
Запеканка овощная( баклажан, перец ,помидор, грибы, лук, кабачок)
Блины на кефире
Компот вишня и жердела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 24 Февраль 2020, 17:50:25
Запеченный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 24 Февраль 2020, 18:26:56
Овсянка со свежей голубикой
Индейка, запеченая в «шубке» из бекона
Овощное карри с ароматным рисом
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Февраль 2020, 19:13:09
Хек жаренный
Блины обычные и шоколадные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 24 Февраль 2020, 19:27:43
Блины и сырники мне сделали одни соседи, другие передали плов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 24 Февраль 2020, 19:52:52
Молодец Юля, сколько наготовила  :girl_haha:
А ты им что?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Трамель от 24 Февраль 2020, 20:31:06
Блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Февраль 2020, 21:04:41
Блины
Куриный суп с перловкой
Рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 24 Февраль 2020, 21:56:23
Суп гороховый
Отварная скумбрия
Шарлотка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Февраль 2020, 17:20:32
Картошку отварила в мундире, немного примяла, посолмла, сверху чуть чуть  обжаренного лука, выдавила чеснок, кусочек сливочного масла, сверху сыр и в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Февраль 2020, 12:54:36
Бульон с сухариками
Макароны
Котлеты
Салат "облако"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 26 Февраль 2020, 15:35:16
Салат яйца с черемшой и сметаной :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Спираль от 26 Февраль 2020, 18:10:45
Индейку в кляре
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Февраль 2020, 20:07:50
Салат Цезарь
Кабачки тушеные с овощами
Компот ягодный
Соус с курицей
Меренговый рулет с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Февраль 2020, 18:03:38
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 27 Февраль 2020, 18:24:01
Солянка
Плов
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Февраль 2020, 22:41:48
Грибной суп
Картошка жареная
Блины с мясом
Шампиньоны маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Февраль 2020, 10:56:43
Чахохбили
Суп по-грузински
Фасоль по-грузински
Салат из черемши+яиц+кукурузы+майонеза
Уха
Рыбные котлеты
Печеньки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Февраль 2020, 17:24:18
Суп с фрикадельками
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 28 Февраль 2020, 18:00:43
Рассольник
Блины
Спагетти с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Февраль 2020, 22:51:34
Отбивные
Пюрешку
Салат пекинка/лист салата/огурчики/ оливки
Блины с сыром, грибами и луком и зеленью.
Суп-пюре с чечевицей, брокколи и кабачком с сухариками из домашнего хлебушка на закваске
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Февраль 2020, 22:30:55
Лапша
Винегрет
Котлеты
Пюре
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 29 Февраль 2020, 23:48:10
Суп с клецками
Винегрет
Салат "Мимоза"
Картофель отварной в сливочном масле и к нему космическая селедочка  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 01 Март 2020, 21:12:03
"Битое стекло"
Блины
Омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Март 2020, 21:42:42
Сырники
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Март 2020, 05:13:59
Омлет в тортилье
Блины с яблочным припёком
Заливной пирог с курицей
Тефтели в сметанном соусе с пюре
Мини-такос

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Март 2020, 11:48:44
Суп с фрикадельками
Говядина по-еврейски
Оливье
Салат овощной
Чизкейк без выпечки
Еще будут голени курин в соусе терияки замариновала
Пюре картофельное
Лепешка сырная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Март 2020, 15:56:41
Лапша куриная домашняя
Картошка отварная с укропом ( к ней откроем лосось)
Конфеты птичье молоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 03 Март 2020, 15:05:02
 Суп с фрикадельками
Фаршированный перец
Картошку отварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 03 Март 2020, 15:48:21
Картошка-гармошка в духовке
Батон фаршированный
Селедка покупная еще с лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Март 2020, 19:10:40
Рассольник
Куриные отбивные
Пюре
Сырники
Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Март 2020, 17:11:55
Зеленый борщ
Плов
Жареное мясо
Пюре
Греча
Салат из свежих помидорок и огурчиков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Март 2020, 03:03:16
Яичная "пицца" на сковороде
Суп с фрикадельками
Пломбирно-ягодный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Март 2020, 15:52:51
Кефаль в томате с морковкой и пастернаком
Салат греческий

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Март 2020, 23:06:03
Голубцы
Борщ
Бедра запечённые с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Март 2020, 23:53:29
Куриные котлетки
Спагетти
Печень куриная тушеная
Паштет
Салат морковь с орехами и чесноком

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Март 2020, 14:39:23
Вчера
Тушенная нутрия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 07 Март 2020, 18:33:33
Пирожки (капуста+грибы, печень+картошка)
Печень тушеная со сметаной
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 07 Март 2020, 18:34:21
Мидий в створках. На них сейчас акция в Катеринсах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 07 Март 2020, 18:51:40
Суп с фрикадельками
Пирог со смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 09 Март 2020, 23:42:14
Сейчас пеку яблочный пирог с грецкими орехами, до этого испекла венский пирог с вишней. Что-то пошло не так, вишня не утонула
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Март 2020, 02:52:25
Вчера омлетные маффины и корн-доги

Сегодня пожарила вермишель с остатками вчерашнего куриного кебаба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Март 2020, 12:02:37
 Вчера
Куриные плечики барбекю на мангале
Крошка-картошка с сырной заправкой
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 14 Март 2020, 14:56:37
Отбивные и якитори (сен сой соус) на шпажках из куриной грудки
Пюре
Капуста маринованная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Март 2020, 15:14:27
Сырники на завтрак
Запечённая голень индейки в горчичном-медовом маринаде
Рис отварной
Салат редис/огурцы/листья айсберга
Свекла с чесноком и майонезом
Котлеты
Капкейки
Компот ягодный

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Март 2020, 04:56:45
Мясо по-горски, гречка
А-ля жюльен в горшочках
Пирог "Дамский каприз"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Март 2020, 08:05:04
Борщ
Куриные шашлычки в духовке
Картошка жареная
Сырники
Торт сметанный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 15 Март 2020, 13:49:57
Вчера куриные биточки в сухарях+гречка томленая с овощами
Сегодня куриный суп-лапша и салат майонезный из куриного филе с ананасами, кукурузой и свежими огурцами.
До четверга теперь точно готовить не буду)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 15 Март 2020, 14:42:18
За последние пару дней:
печеночные оладьи
куриное филе в кляре
пюре
рисовый суп
творожно-рисовая запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Март 2020, 17:07:26
Соус с говядиной
Курица тушеная со специями
Пюре
Хлеб с отрубями
Яблоки печеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 15 Март 2020, 21:41:38
Насыпной пирог с повидлом
Ватрушки с: грибы/курица, сыр
Солянка
Макароны
Печень, сердца и пупки куриные в сметане
Пирожки с печень, сердце, картошка
Блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Март 2020, 23:09:16
Рыбный супчик
Капуста тушеная
Индейка с овощами в духовке
Салат с черемшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Март 2020, 15:47:36
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 16 Март 2020, 17:50:28
Суп куриный
Капуста тушеная с фаршем
Салат с яйцом, зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Март 2020, 18:24:00
Соус с курицей
Хек жареный
Пюре
Салат огурцы/редис/морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Март 2020, 22:14:20
Суп с фрикадельками
Сырники
Азу
Рис/гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Март 2020, 21:08:01
Голени запечённые
Картофан запечённый с чесноком и сыром
Салат из свёклы
Грибы жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Март 2020, 13:10:22

Гранола с орехами, кунжутом, вяленой клюквой  :as:
Борщ
Плов
Крабовый салат
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Март 2020, 14:52:21
Куриные оладьи с сыром
Гречка с грибами
Салат:редиска, зелень, яйца, черемша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 20 Март 2020, 09:48:47
гречка с курицей
вешки замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 20 Март 2020, 09:59:45
Вчера
Оливье и поджарила куриное филе слайсами, замаринованное в майонезе с соевым соусом.
И сухариков насушила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Март 2020, 10:03:54
Жареный сыр
и селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 20 Март 2020, 11:25:10
Макароны по флотски
Борщ
Компот из ягод
Дочка кексики в чашке готовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Март 2020, 15:01:06
Котлеты по-киевски
Картошка по-деревенски
Салат морковка, сыр с чесноком и сметаной
Детям творожные блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Март 2020, 01:04:04
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Март 2020, 05:29:57
Мясо, запечённое с картошкой
Плов из булгура
Куриные тефтели в сливочном соусе с пастой
Дрожжевые блины на йогурте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Март 2020, 21:18:37
Суп гороховый
Мясо под шубой
Картофель по-деревенски
Крабовый салат
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Март 2020, 00:32:40
Зелёный борщ
Фунчеза
Блинчики-конвертикиис ягодами+сметана и сгущенка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Март 2020, 14:45:48
Уха
Рыба жареная
Тефтели в томатном соусе
Макароны по-флотски
Картоха жареная
Салат огурец+помидор и кинза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 22 Март 2020, 16:30:37
Борщ, тушёная капуста, котлеты, пирожное "картошка".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 22 Март 2020, 16:32:24
Вчера:
Квашеная капуста
Борщ

Сегодня:
Хлеб
Тёртый песочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Март 2020, 17:54:09
Котлеты
Ленивые тефтели
Чесночный багет
Пюре
Окрошка
Макароны отварные
Свекла с чесноком, майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Март 2020, 18:25:42
Макароны
Поджарка говяжья
Суп-лапша из курицы
Пирог насыпной с повидлом
Ватрушки? (не знаю правильное название) начинеа из:курица, грибы, сыр.
Сырники
Компот из сухофруктов
Шаурма
Овсянка

За два дня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 22 Март 2020, 22:30:21
Омлет со стручковой фасолью
Гречка с пережаркой из лука,моркови болгарского перца
Запечённая в фольге корейка
Сырники
Салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Март 2020, 11:07:55
Штрудли с колбасками и овощами,
пасту с морепродуктами,
клубничный компот
и шоколадный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Март 2020, 11:22:26
Вчера -сегодня
Торт пьяная вишня
Селедка под шубой
Оливье
Пюре
Котлеты
Утка запечённая
Рисовый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 23 Март 2020, 12:47:59
Вчера:
борщ
плов
котлеты в морозилку
салат рыбный
салат редиска/огурец/зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Март 2020, 12:53:51
Лапша домашняя с гусиными потрошками
Салат из свежих овощей/зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Март 2020, 08:34:24
 За два дня -

Хумус с копченой паприкой
Пицца пепперони/с грибами/
Гречка(на всех столах страны :ag:)
Гороховый суп
Филе индейки жаренное в панировке
Тертый пирог
Паста болоньезе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Март 2020, 09:12:52
Котлеты,
драники из кабачков,
картофель в мундире запеченный,
помидорно-огуречный салат со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana.335 от 25 Март 2020, 20:06:37
Вчера готовили плов.
Рис ИНДИКА фирмы Мистраль. Рис шикарный, рисинка к рисинке. Советую для плова.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Март 2020, 22:35:18
Яичница с фасолью
Картошка по-деревенски
Картошка жареная на сале
Свинина тушёная в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lluisa от 25 Март 2020, 23:05:27
Расслольник холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Март 2020, 23:20:31
Овсяная каша с изюмом
Чечевичный суп с копчеными ребрышками
Запечённая куриная голень в мульте
Запечённая картошка с чесноком

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Март 2020, 23:39:32
Мясо тушёное
Печень со сметаной
Гречка
Суп с куриными потрошками
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Март 2020, 05:13:19
Домашняя шаурма
Паста болоньезе
Shepherd's pie (картофельная запеканка с фаршем)
Картофельно-сырные лепёшки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Март 2020, 12:43:29
Сырники за завтрак
Макароны по-флотски
Куриные плечики маринованные в соевом соусе,на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Март 2020, 19:34:20
Блины
Рассольник
Желудки куриные в томате
Картофель отварной
Песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 28 Март 2020, 19:42:49
Свинина с подливой
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Март 2020, 06:21:30
Кукурузная каша
Куриные рулетики с начинкой
Клубничный тарт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 29 Март 2020, 10:23:21
Суп фасолевый с грибами
Блинчики
Каша полтавская с поджаркой
Сырники п/ф заморозила
Кисель из пятерочки, вкусный оказался
Пиццу пеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Март 2020, 13:43:29
Суп фасолевый с фрикадельками
Блины с курицей и рисом
Крылья индейки запеченные
Рулет из лаваша с морковкой и ветчиной
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 29 Март 2020, 15:22:24
Минтай под овощами (лук+морковь) с томатом
Куриные рулетики с грибами, тушеные в сметане
Пирог сметанник
Салат (жареные шампиньоны, белая консервированная фасоль, яйцо, зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 29 Март 2020, 17:23:59
Вчера и сегодня:
Пшенная каша
Котлеты
Жареная картошка
Куриный суп с лапшой
Яичница
Морковь с чесноком и имбирем
Капуста с огурцом,луком и имбирем
Блины
Жареное мясо
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Март 2020, 18:43:01
Гороховый суп с чесночным рулетиками
Лазанья
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Март 2020, 19:21:54
Гренки
Курица в духовке с овощами
Оливье
Макароны
Свекла с чесноком
Чесночный батон с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 29 Март 2020, 20:06:06
Бутерброды
Куриное филе на гриле
Свиная корейка на гриле
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Март 2020, 09:27:46
Сегодня будет
Окрошка
Пельмени налепим
И роллы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Март 2020, 09:44:27
Вчера пиццу сделали из того, что есть дома
Сегодня суп фасолевый сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Март 2020, 14:18:42
Гренки и сосиски на завтрак
Суп домашняя лапша куриная
Пюре, будет на ужин с копченой горбушей и провесной иваси
Компот ягодный( разгружаю морозилку)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Март 2020, 15:30:32
Позавчера:
Борщ на говядине
Творожная запеканка
Хлеб
Сегодня:
Суп с фрикадельками
Котлеты
Гречка
Спагетти
Куриные крылышки запекла два вида в остром соусе и майонезе с чесноком
Салат из квашеной капусты с горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 30 Март 2020, 16:08:26
Салат из квашеной капусты с горошком

а можно рецепт этого  салата или там всего 2 компонента?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Март 2020, 19:51:40
Квашенная капуста+лук репчатый+консервированный горошек+растительное масло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 30 Март 2020, 20:23:36
рассольник, морковные котлетки, картошка жареная с грибами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Апрель 2020, 15:46:10
Оладьи со сметаной и джемом на завтрак
Соус с курицей
Говядина тушеная в подливе
Рис на гарнир
Салат огурец+редис+листья айсберга
Пирожное картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 01 Апрель 2020, 19:31:00
Творожно-яблочное суфле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 01 Апрель 2020, 19:35:57
Картошка с селедкой
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: GlaGla от 01 Апрель 2020, 19:40:09
На завтрак каша Артек, сэндвичи с грудинкой, бутерброды с сыром и чай.
Суп гороховый на курином бульоне, заливной пирог с тунцом и рисом, салат свежий огуречный.
Вечером запеканку с остатками пасты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Pomadka от 01 Апрель 2020, 20:36:48
1)Суп с фрикадельками
2)Кубаты.Увидела рецепт, заинтересовал. Неплохо получилось и бюджетно
3)перльмени.осталось тесто с кубатов и фарш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Апрель 2020, 04:00:31
Омлет-рулет
Сырники
Блины с курицей
Сосиски в картофельном тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Апрель 2020, 11:20:51
Пицца
Булочки с кунжутом
Котлеты
Макароны
Пышки на Медовик испекла. Завтра намажу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Апрель 2020, 13:03:24
Рубленые котлеты
Пшеничная каша
Шаурма
Салат редиска+капуста+зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 02 Апрель 2020, 16:23:11
зеленый борщ
элеш из курицы, только поставила печь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: GlaGla от 02 Апрель 2020, 17:07:52
Утром творог+сахар+сметана
Обед суп с вермишелькой из индейки, салат с квашеной капустой
Ужин пирожки с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 03 Апрель 2020, 00:17:08
Куриная грудка в беконе
пирог с вишней из нутовой муки  :ay:
Вчера блины с рисовой мукой. Мне нравятся больше, чем с пшеничной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 03 Апрель 2020, 22:52:19
За последние несколько дней
Плов
Суп лапша
Гороховый суп
Курица в духовке
Пирожки с капустой
Пышки с медом
Савоярди
Песочное печенье с корицей
Батоны с чесноком
Яблоки запеченные
Куриные рубленные котлеты
Картошка в духовке
Гречка

Все  :girl_haha:
Давно не заходила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 04 Апрель 2020, 00:19:07
Пирог с финиками
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Апрель 2020, 04:53:03
Куриные фрикадельки в грибном соусе, ньокки
Шоколадный торт с персиками

А на завтрак муж делал блины со шпинатом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Апрель 2020, 17:44:48
Налепили пельменей - и сейчас покушать, и в заморозку
Овсяное печенье
Омлет на завтрак
Салат с редисом и морковью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Апрель 2020, 17:51:09
На завтрак овсянка  плюс вареное яйцо. На обед гороховый суп и салат из капусты и огурца, , на ужин пицца с куриным фаршем. Завтра буду окрошку делать, и муж просит пирожков нажарить с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Апрель 2020, 18:17:35
Омлет в духовке
Суп с куриными сердечками
Макароны по-флотски
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 05 Апрель 2020, 11:32:47
Лапша
Жареный картофель
Шашлык
Тирамису
Чипсы из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 05 Апрель 2020, 11:35:02
Куриные фрикадельки в грибном соусе, ньокки
Шоколадный торт с персиками

А на завтрак муж делал блины со шпинатом и сыром
Ньокки как правильно варить?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 05 Апрель 2020, 11:54:17
Пирог с капустой
Суп с вермишелью
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 05 Апрель 2020, 13:20:01
Шаурма из курицы, зелёный борщ, компот из сухофруктов, луковые лепешки, итальянский пирог, на ужин рыба жареная с картошкой, свекольная икра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 05 Апрель 2020, 16:11:27
Салат цезарь
Мясо с овощами в духовке
Булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 05 Апрель 2020, 21:11:28
Борщ с галушками
Картоха
Селедка
Буженина
Печень в сметане
Салат из свежих овощей с зеленью и майонезом
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Апрель 2020, 21:20:57
Наконец то купила щавель :hi!:  - зелёный борщ
Картошка отварная
Форель собственного посола
Каша ячневая на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Marmelatk@ от 06 Апрель 2020, 01:06:04
Ньокки как правильно варить?

Самодельные?
Как клёцки или ленивые вареники

В кипящую подсоленную воду опускать и минуты 1,5-2 - они всплывут, сразу доставать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Апрель 2020, 04:55:14
Самодельные?
Как клёцки или ленивые вареники
В кипящую подсоленную воду опускать и минуты 1,5-2 - они всплывут, сразу доставать
Именно так  :aha: У меня покупные были.

Треска в томатном соусе
Закуска из творога с зеленью и чесноком
Клубничный пирог в сметанной заливке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Апрель 2020, 13:25:28
Сердечки тушеные
Рис отварной на гарнир
Фасоль-лобио с орехами
Салат огурцы/помидоры/ зелень/ молодой чеснок
Пирожное картошка в шоколадной глазури с орехами


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 06 Апрель 2020, 17:25:17
винегрет, филе хека в брикетах пожарила "как котлетки")
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Апрель 2020, 19:43:41
Салат с печенью трески
Картошка запеченная
Макароны по-флотски
Суп гороховый
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2020, 20:07:51
Муж сварил борщ, и сейчас медовик  делает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 06 Апрель 2020, 22:46:31
Жареная вермишель
Грибная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 06 Апрель 2020, 22:57:10
 Пюре
Шашлык
Салат из молодой капусты с огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Апрель 2020, 21:28:43
Борщ
Пюре
Котлетки куриные
Капусту потушила, завтра наверное пирог испеку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Апрель 2020, 21:37:19
Свеклу по корейски
Запеканку из макарон с куриным фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Апрель 2020, 23:49:15
Макароны и к ним мясо с томатной подливкой
Салат капуста, огурец, редиска
Панчо
Под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Апрель 2020, 12:08:27
Борщ
Плов овощной с грибами
Икра из свеклы
Пирог песочный с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Апрель 2020, 03:13:18
Суп перловый с фрикадельками
Куриное филе под шубой, булгур
Яичные рулетики с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Апрель 2020, 07:31:07
Вчера
Блины/оладьи
Лапша
Бёдра с картошкой запечённые
Манник
Свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Апрель 2020, 08:04:43
Вчера:
Зеленый борщ
Шуба
Салат "Звонкая ночь" https://www.google.com/amp/s/sm-news.ru/salat-zvonkaya-noch-zakuska-posle-kotoroj-vam-budet-blagodarna-vsya-semya-56543/%3famp
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Апрель 2020, 18:57:02
 Хотела только пирог с капустой испечь, а получилось вот так  :hi!:
Сахарные булочки
Пирожки с картошкой
Кулебяка с капустой
Маковый завиванец

                                  (http://images.vfl.ru/ii/1586615631/845d18cd/30184746_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/845d18cd30184746.html)

                                     
 
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 11 Апрель 2020, 19:04:33
Суп сырный с мидиями
Пюре
Котлеты
Кисель
Сырники
Вчера сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 11 Апрель 2020, 19:14:19
Чечевичный суп
Блины с начинкой  куриная печень и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Апрель 2020, 19:15:53
перец фаршированный
суп с фрикадельками
спагетти с креветками/мидиями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 11 Апрель 2020, 20:00:23
Я делала куриные бедра с рисом, т.к. дочь мясо не есть, а рис любит, я наоборот, получилось блюдо 2 в 1, ей рис со вкусом курочки, маме и папе курочка со вкусом риса  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 11 Апрель 2020, 21:13:27
Рулетики куриные с грибами и сыром в сметанном соусе, картошка по деревенски, пирожки с сыром из лаваша, вечером роллы накрутили и креветки в темпуре
Вчера круассаны делала из слоенного теста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Апрель 2020, 22:22:42
Сырный суп
Котлеты
Салат редис+огурец+яйцо+зелень со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 11 Апрель 2020, 22:29:03
Зеленый борщ
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Апрель 2020, 02:46:14
Конвертики из тортильи с начинкой в яйце
Оджахури из говядины (жареные мясо с картошкой)
Чкмерули (курица, запечённая в сливочном соусе), макароны
Черничные маффины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Апрель 2020, 14:09:13
Кета на гриле
К кете  соус цацики
Картошечки отварили
Салат из капусты и огурца
Селедочка домашнего посола
Компот из абрикосов, вишни и черешни
Муж еще вечером хочет плюшки московские печь, это уже без меня :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Апрель 2020, 15:45:42
вчера-сегодня
картофельные котлеты
окрошка
пышки
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 13 Апрель 2020, 01:35:18
Булочки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Апрель 2020, 16:21:40
Плов с индейкой
Печень куриная в сметанной подливе
Крабовый салат
Салат помидоры/ огурцы/редис
Грудка индейки жареная в листах  Maggi
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Апрель 2020, 20:41:42
Лапша домашняя на индюшином бульоне
Колбасу куриную пожарила
Салат из свежих овощей и много зелени
Пшено с молоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Апрель 2020, 20:59:47
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Апрель 2020, 04:17:00
Жареные треугольнички из тортильи с картошкой и сыром
"Мимоза" с тунцом
Гречаники в томатном соусе
Слойки с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Шистун от 14 Апрель 2020, 05:43:47
Сегодня блины с мясом приготовили. Да вообще на карантине разжиреем похоже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ИриNa от 14 Апрель 2020, 06:01:57
Сегодня блины с мясом приготовили. Да вообще на карантине разжиреем похоже.
Ого, 5.43, а уже блины с мясом приготовили!
А ещё успели по всем темам побегать и отметится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 14 Апрель 2020, 19:57:57
Жареная картошка на сале
Салат капуста+огурец+редис
Шаурма
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Апрель 2020, 21:01:49
Куриный суп с паутинкой
Говядина тушеная
Макароны
Каша манная
Медовик со сметанным кремом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Апрель 2020, 22:59:30
Творожная запеканка
Шницели куриные
Шаурма
Салаты - овощной, слоеный с рыбкой, винегрет
Голубцы
Драники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Апрель 2020, 10:04:01
вчера горшочки: мясо/картошка/баклажаны/лук/сыр
сегодня буду:
котлеты
салат редиска/зелень/яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НаталИСС от 15 Апрель 2020, 14:27:40
Медовик со сметанным кремом

Подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ulyana20 от 15 Апрель 2020, 14:33:42
я супчик варила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Апрель 2020, 14:35:12
Подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете?

По маминому. Но смотрю в инете, они практически все похожи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Апрель 2020, 15:08:34
Омлет, гренками с намазкой из красной рыбы
Чебуреки
Оливье
Кабачки жареные
Салат овощной
Минтай пожарила с гречкой на гарнир
Голени куриные размораживаются, хочу с соевым соусом сделать
Торт пражский
Я на карантине только и делаю, что готовлю... скоро в проем не будем помещаться...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 15 Апрель 2020, 16:28:03
А мы шашлыка 2 кг заказали  :ae: мама сказала, что манала она готовить им каждый день и сидит пьет шампанское  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Апрель 2020, 18:22:37
Суп с фрикадельками
Рагу овощное
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Апрель 2020, 18:54:02
бедрышки/крылышки с рисом в духовке
салат редиска/зелень/яйца
суп-пюре сырный
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Апрель 2020, 19:53:30
Подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете?

Проверенный медовик со сметанным кремом. Коржи не раскатываются, а размазываются по форме. Он нежнейший выходит


У нас сегодня

плов,
жареные маринованные куриные грудки,
свежий салат,
гуакамоле на гренках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Апрель 2020, 20:00:10
А мы шашлыка 2 кг заказали  :ae: мама сказала, что манала она готовить им каждый день и сидит пьет шампанское  :girl_haha:
Завидую)))
Мне тут недавно роллов захотелось, прям аж до дури... сказала об этом мужу, думаю, может закажем... он ответил: ну хочешь, сделай сама их, доставку страшновато оформлять, типа вдруг что  :be: так я сама готовила - причем, пришлось побывать в трех магазах, чтобы купить хоть что-то на роллы...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Апрель 2020, 12:07:52
Шампиньоны жаренные со сметаной
Суп фрикадельки/клёцки
Рис на гарнир
Курицу домашнюю замариновала в специях, вечером буду запекать
Картошка дольками по-деревенски
Лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Апрель 2020, 13:49:00
Курицу запекла
Суп с белыми грибами
Пирог на дрожжевом тесте с клубникой и заливкой из сметаны с творожным сыром :as:
Фетучини с грибами в сливочном соусе
На вечер заготовки сделала на салат с рукколой- беконом-моцарелой и помидорами, на цезарь. И поставила тесто на хачапури по-аджарски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Апрель 2020, 18:48:51
Зелёный борщ с говядиной
Горшочки
Пирог на кефире
Лобио
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 16 Апрель 2020, 18:53:20
Суп с консервой из скумбрии
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Апрель 2020, 20:14:36
Суп лапша с грибами
Картофель с куриным филе и грибами в духовке
Овощи потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Апрель 2020, 03:14:59
Манная каша
Гороховая каша
Плов

И муж ещё жарил куриные стрипсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Апрель 2020, 00:08:18
Глазунья
Роллы накрутила
Картошку пожарила
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Апрель 2020, 18:55:52
Салат из черемши
Рыба фаршированная запечённая
Куличи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Апрель 2020, 19:15:19
Пасху творожную
Селедочку замариновала по новому рецепту, завтра опробуем
Чуть позже еще шашлык из свинины замаринуем
А, еще яйца сегодня красили. А куличи я в четверг испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Апрель 2020, 19:43:40
Борщ
Куличи
Яйца крашенные
Салат курица, чернослив, орехи, сыр
Фарш приготовила и отбила- завтра люля пожарим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Апрель 2020, 23:55:13
Суп-лапша куриный
Пюре
Хек жареный
Оливье
Куличи  :love:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Апрель 2020, 04:48:28
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Оливье
Брауни чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Апрель 2020, 14:38:00
Вчера -
Шашлык
Картошка по-деревенски
Свёкла запечённая со сметаной
Салат помидоры/огурцы

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Апрель 2020, 15:07:24
Борщ
Салат из молодой капусты с огурцами
Лазанья
Куриные части в соусе терияки
Оливье
Чизкейк без выпечки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Апрель 2020, 12:29:18
Оливье
Лаваш закрутила
Творог под Пасху)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 21 Апрель 2020, 16:59:26
Оливье, борщ зеленый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ромухина от 21 Апрель 2020, 17:06:33
Селедочку замариновала по новому рецепту, завтра опробуем
Ну как селедочка? Я как раз размораживаю парочку, поделитесь рецептом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2020, 18:20:25
Ну как селедочка? Я как раз размораживаю парочку, поделитесь рецептом?
Ой, классная получилась! Не соленая, и быстро и не хлопотно!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99886/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 21 Апрель 2020, 18:27:03
Винегрет, куриную лапшу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 21 Апрель 2020, 18:32:22
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Орешки. Не получились, поэтому вафельное печенье
Суп из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 21 Апрель 2020, 18:36:06
Борщец  :hi!:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Апрель 2020, 18:37:15
Тушеная свинина с луком, болгарским перцем и помидорами
Салат Фуршетный
Жареные кабачки
Шампиньоны на шпажках в микроволновке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Апрель 2020, 19:09:12
Тефтели из индейки
Гречка
Переработала в паштет куриную печень жареную (что-то не зашла)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Апрель 2020, 19:59:13
картофель запекла в кожуре с розмарином, чесноком и оливковым маслом,
с ним же грудку куриную на кости, предварительно замаринованную,
и салат помидорно-чесночный со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 21 Апрель 2020, 23:59:28
Омлет, гренками с намазкой из красной рыбы
поделитесь рецептом намазки из рыбы, пожалуйста :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Апрель 2020, 20:52:11
Суп гороховый
Соус с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Апрель 2020, 21:54:19
Паста болоньезе
и чили кон карне

разнообразие из фарша)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Грета от 22 Апрель 2020, 22:39:21
Отварная картошечка, с укопчиком, лучком и селедочкой :az:
Песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Апрель 2020, 23:16:53
Пельмени для моих мясоедов
И вареники для всех) с картошкой, луком и грибами
Налепили быстро)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Апрель 2020, 00:40:22
Бульон куриный
Котлеты, картофель отварной
Салат оливье
Пеку панеттоне второй раз (из всего пасхального сезона 2020 - 6-той раз), запах невероятный!
Надо ещё завтра из белков что-то сваять, наверное, меренговый рулет сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Апрель 2020, 09:12:43
соус с ребрышками
салат редиска/яйца/зелень
крылышки в духовке
пирог с сыром/шпинатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Апрель 2020, 09:17:19
Тоже вчера лепила пельмени и вареники
Суп фасолевый
Печень с луком пожарила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 23 Апрель 2020, 11:12:12
Тоже вчера варила суп с фасолью
Блинчики с запечённой курочкой
Сырники
Какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 23 Апрель 2020, 13:13:14
Нереально вкусный шоколадный мусс  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Грета от 23 Апрель 2020, 17:32:47
Делала самсы  :yupe: :yupe: :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Апрель 2020, 18:01:10
Сырники
Бульон куриный с пельменями
Вечером планирую картошку с укропчиком
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 23 Апрель 2020, 20:30:48
Нереально вкусный шоколадный мусс  :as:
По какому рецепту делали? Поделитесь, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Апрель 2020, 20:48:44
Рисовый суп на индюшином бульоне
Тушёные свиные рёбрышки с морковкой и белым корнем
Греча
Картоха
Селёдка
Салат из свежих огурцов, яйца, зелень, майонез
Куличи по заявкам детей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Апрель 2020, 06:17:14
Ленивые хачапури
Яичная лапша с курицей по-азиатски
Измирская кюфта
Пирог Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Апрель 2020, 14:12:43
Ленивые хачапури
Яичная лапша с курицей по-азиатски
Измирская кюфта
Пирог Сметанник
подскажите, как готовили
поделитесь рецептом намазки из рыбы, пожалуйста :ax:
уже в личке ответила))
По теме - вчера омлет, пирог сладкий дрожжевой, чебуреки, хачапури из слоеного теста, курицу запекла, мясо в соевом соусе с горчицей, пюре, салат греческий
Сегодня доедаем вчерашнее, плюс бутеры с творожным сыром и помидорами, семгой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Апрель 2020, 15:59:08
подскажите, как готовилиуже в личке ответила))

Мне тоже киньте, пожалуйста. А лучше здесь напишите. Ссылку сохранять удобнее :ax:

У нас суп-юшка из сухих грибов. Впервые пробовали, и понравилось

Юшка, правда, вышла ростовская, т.е. не жидкая вовсе :girl_haha: Ее количество грибов и овощей - это на 5-литровую кастрюлю, если хочется, чтоб супе было, что жевать. И картофеля немного добавила, он там очень к месту.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 24 Апрель 2020, 16:20:08
отбивные из куриной грудки
гречка с сушеными кореньями
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 24 Апрель 2020, 16:33:52
Юшка, правда, вышла ростовская, т.е. не жидкая вовсе :girl_haha: Ее количество грибов и овощей - это на 5-литровую кастрюлю, если хочется, чтоб супе было, что жевать. И картофеля немного добавила, он там очень к месту.

а вы картошку варили в бульоне в самом начале когда и грибы? у меня как раз белые грибы алтайские есть, надо своим приготовить такое.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Апрель 2020, 16:48:19
а вы картошку варили в бульоне в самом начале когда и грибы? у меня как раз белые грибы алтайские есть, надо своим приготовить такое.

Грибы, отварив, вынула. Их немного иначе дальше готовила, пережаривала с луком и морковью. Потом на той же сковородке "бешамель", в который грибной бульон нужен. И как поняла, что для соуса больше бульон не понадобится, в тот, что в кастрюле оставался, закинула картофель мелким кубиком.
Как картофель проварился + соус сливочный+ зелень свежую и чеснок. Чеснок, на мой вкус, привычнее/вкуснее муската в грибном супе.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Апрель 2020, 16:50:09


Вик, пропорции ж у нее на 9 литров указаны. Масло, муку, сметану и сливки на 5 литровую кастрюлю я делила пополам.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 24 Апрель 2020, 16:53:30
Да я видела, у меня в кастрюлю максимум 4 литра помещается, это и зацепило глаз  :az: думаю нифига себе 8 литров супа.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olleksenok от 24 Апрель 2020, 19:29:25
Девочки привет. Хочу поделиться очень вкусным завтраком, за 5 мин. Оригинальный рецепт не знаю, называется яйца по турецки Cilbir
Состоит блюдо из яйца пашот, йогурта греческого и подливки из сливочного масла, чеснока и смеси красных перцев.
Я еще греночки делаю)
Посмотрите в интернете, картинки такиии красивые)) Кто попробует, расскажите) Я на ужин тоже бывает делаю. Только бех хлеба уже  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Апрель 2020, 21:26:23
суп с потрошками
замариновала мясо на шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Апрель 2020, 21:58:46
Пицца. Как всегда, по пятницам  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Апрель 2020, 00:25:28
Мне тоже киньте, пожалуйста. А лучше здесь напишите. Ссылку сохранять удобнее :ax:

Да я особо не заморачивалась. Смешала в блендере то, что было - запеченный остаток от стейка семги, малосоленую горбушу, слив масло чуток и капельку майонеза. Если бы дома было, то добавила бы еще авокадо, травки...творожный сыр...на что фантазии хватило бы))) и на гренки намазала получившуюся массу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Апрель 2020, 03:36:56
подскажите, как готовили
Вот так:
https://www.instagram.com/p/B4mKUn7hTA9/?igshid=1oqvjepfjvtb5
Я, правда, решила, что не стоят они такой возни...  :sorry:
Котлетки, конечно, вкусные получились, но заняло много времени и до вкуса турецкого ресторана им очень далеко.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 25 Апрель 2020, 14:35:04
Сварила борщ
К ужину планирую камбалу запекать или жарить, пока не определилась, но скорее первый вариант  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Апрель 2020, 14:41:27
Спринг-роллы пока.
И хочу пирог испечь с карамелизированными яблоками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Апрель 2020, 16:05:25
Окрошку приготовили и морковку по корейски.
Надо еще что-то печеное с творогом сообразить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Апрель 2020, 18:56:28
Манная каша
Пожарила лапшу удон с овощами и курицей
Драники
Печенье Твиль
Компот из сухофруктов домашних
Шаурма
Пельмени
Все капец какое "полезное" :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 25 Апрель 2020, 20:37:23
Купила шикарные большие шампиньоны и запекла их с таким фаршем: ножки грибов обжаренные с луком, творог, зелень, сырое яйцо. Вкуснотища!!!! : :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Апрель 2020, 20:41:03
Омлет с зелёным горошком и кукурузой
Жареная картошка
Сосиски на костре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 25 Апрель 2020, 22:14:32
Омлет со стручковой фасолью
Оладьи
Творог со сметаной
Молочная овсяная каша
Грибной суп
Стейки индейки,запечённые в грили
Салат из капусты с огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 25 Апрель 2020, 22:19:31
салат из морской капусты
кекс творожный легкий
оливье
соба с мидиями и соусом
гуляш


Бастет, спасибо за ссылку на быстрый медовик. На днях испробовала рецепт этот-вкусно!

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Апрель 2020, 22:29:40
Не за что :ab: Мне у этой девочки понравилось все, что пробовала готовить по ее видео.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Апрель 2020, 22:35:02
Каша пшенная на завтрак
Куриная грудка на шпажках
Хлеб Дарницкий
Тарталетки с креветками
Картошка по-деревенски

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 25 Апрель 2020, 22:45:28
Кашка овсянка утром, и чуть молока под конец
Суп куриный, с капелькой риса
Хлеб пшеничный с добавлением ц/з муки, на закваске и  на поде
Гречка с котлетами (котлетки были уже)
Зелень, огурцы нарезка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 26 Апрель 2020, 13:28:31
Зелёный борщ
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisa от 26 Апрель 2020, 14:44:49
Окрошка
красный борщ
пирог с капустой
салат с морепродуктами
каша рисовая
жаренная селедка с пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Апрель 2020, 14:57:21
Гуакамоле на тостах из черного хлеба
Пиццы мясную и морскую
На ужин будут куриные отбивные в соевом соусе и свежий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Апрель 2020, 15:15:55
Уха
Молодая капуста, жаренная в сухарях
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Апрель 2020, 15:44:41
Окрошка
Голубцы
Оладьи с колбасой и сыром
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 26 Апрель 2020, 15:52:47
Карбонара
Творожное суфле с карамелизированными бананами и яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Апрель 2020, 16:34:26
Овсянка
Омлет
Соус из говядины
Говядина в вине
Свинина со сливками, грибами и черносливом
Пшеничная каша
Салатик из свежих овощей
Печенье песочное
Клубника со сметаной и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 26 Апрель 2020, 17:46:23
Грибной суп
Салат капуста+огурец+редис+зелень
Плов
Блины
Омлет в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 26 Апрель 2020, 17:57:55
Щавель свой нарос  :yupe: И лук-батун. Поэтому варила зелёный борщ.
И компот из яблочной сушки и замороженной терновки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Апрель 2020, 20:34:31
Вчера-сегодня
Сырный суп
Драники/макароны
Котлеты
Кабачки с чесноком
Свежий салат
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Апрель 2020, 23:24:01
Мюсли и омлет на завтрак
Борщ
Окунь морской пожарила
Пюре
Тортик быстрый на сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 26 Апрель 2020, 23:24:43
Буженина из индейки, запечённая рыба, гречка, жареные грибы, печенье орео
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 27 Апрель 2020, 11:59:37
Буженина из индейки, запечённая рыба, гречка, жареные грибы, печенье орео
как вы его делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 27 Апрель 2020, 12:01:17
Сегодня проснулась какая-то разбитая, не кайф готовить совсем. Кашу овсяную сварила, салат овощной нарезала и сижу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Апрель 2020, 13:15:42
Сегодня проснулась какая-то разбитая, не кайф готовить совсем. Кашу овсяную сварила, салат овощной нарезала и сижу.
во мне наоборот в 6 утра энерджайзер включился:))

Брощ (оставалась последняя банка томатов в собственном соку)
Пицца
по флотски
манная каша
запеканка
планирую блинчики
супруг нарубал салат с пекинской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Апрель 2020, 14:04:40
что-то давненько меня здесь не было :ab:

суп куриный с вермишелью
котлеты куриные
пюре
каша пшеничная
спагетти болоньезе
на завтрак сэндвичи с куриным филе, яйцом, помидором, соленым огурцом  и листьями салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Апрель 2020, 14:44:40
Оладьи на завтрак
Борщ зелёный
Фасоль стручковая с яйцами и помидорами на сковородке
Гранола
Компот ягодный варится
Грушевый конфитюр к паштету ( вчера делала)

А себе на обед заварила Доширак :ag:, так  химозы  захотелось...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 27 Апрель 2020, 16:59:51
Пирог из слоеного теста с капустой и яйцом.
Макароны по-флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Джоконда от 27 Апрель 2020, 17:11:50
Всем привет!
Подписалась на тему, иногда фантазии не хватает, а что особенное хочется приготовить и покушать))

Сегодня я готовила отварную индейку и салат овощной к ней (огурцы, помидоры, зелень, оливковое масло).
На завтра была гречка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Апрель 2020, 19:28:27
суп с домашней курицей и чечевицей
ватрушки
салат с креветками листьями салата
хек в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Апрель 2020, 21:59:17
Суп гороховый
Мужа чебуреками побаловала  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Апрель 2020, 04:30:21
Куриное филе в луковом соусе, перловка
Беляши
Суп с фрикадельками и паутинкой
Салат из морковки с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Апрель 2020, 08:32:32
селедка
картошка с укропом
салат с редиской/зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Апрель 2020, 08:34:00
Хлеб на сковороде пожарила
Паштет печеночный
Творожные блинчики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 28 Апрель 2020, 13:34:41
Яичница
Уха
Соус с мясом и овощами (лук, морковь, кабачки, картофель, перец болгарский)
Лазанья
Салат огурцы, помидоры, авокадо и пекинская капуста
Оладьи
Вечером еще стейки пожарю и салат капустный сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Апрель 2020, 18:37:47
Суп тыквенный
Пирожное «картошка»
Меренга
Снова пекла хлеб Дарницкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Апрель 2020, 13:50:13
Гренки с авокадо и яйцом
Чизкейк
Гречка с курицей
Баклажаны с перцем болгарским по-китайски
Фунчоза с овощами

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Апрель 2020, 15:11:25
Макароны по-флотски
Котлеты
Жареная кефаль
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 29 Апрель 2020, 15:42:38
Борщ, оладья из кабачков, булочки с присыпкой (тесто замешивала в хлебопечке) и безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Елена Премудрая от 29 Апрель 2020, 16:52:39
Тефтельки из филе индейки
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 29 Апрель 2020, 17:01:56
Пожарила корюшку.
Запеканка творожная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Апрель 2020, 18:08:01
Окрошка
плов
фасоль в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Апрель 2020, 20:35:51
Пицца
Курица с соусом:сметана/горчица/лимон
Макарошки на гарнир
Куриная ветчина в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 29 Апрель 2020, 20:40:49
Пожарила корюшку.
Запеканка творожная.
Рыбку почем покупали и где? :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 29 Апрель 2020, 23:06:32
Гречка с овощами и курицей в устрично-соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 30 Апрель 2020, 11:54:43
Рыбку почем покупали и где? :ax:

В Катеринс маркет (сеть рыбных), по 199 руб, она замороженная. Но вкусная все равно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Апрель 2020, 12:23:07
В Катеринс маркет (сеть рыбных), по 199 руб, она замороженная. Но вкусная все равно!
Отличная цена  :ay:, я на Врубовой брала месяц назад по 380 руб вроде...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Апрель 2020, 12:26:13
Рагу картофельное со свининой и овощами
Пюре
Форель вчера посолила, сегодня нарезку сделала
Гренки на завтрак
Окорочка маринованные в соевом соусе запечённые + рис на гарнир

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Апрель 2020, 12:36:03
В Катеринс маркет (сеть рыбных), по 199 руб, она замороженная. Но вкусная все равно!
спасибо бошьшое! Я ее обожаю!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Апрель 2020, 13:17:59
Сегодня суп с фрикадельками
Вчера : мясо по-французски, кабачки запекла с чесноком, майонезом, помидорами и сыром
Салат - редис, огурцы, яйца, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 30 Апрель 2020, 13:29:40
Зеленый борщ
Плов
Салат из капусты с редисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 30 Апрель 2020, 13:36:06
Шарлотку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 30 Апрель 2020, 14:16:58
Отличная цена  :ay:, я на Врубовой брала месяц назад по 380 руб вроде...

Наверное, свежую брали? Мне друзья из Питера сказали, она 300 у них сейчас в разгар сезона.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Апрель 2020, 14:28:29
Наверное, свежую брали? Мне друзья из Питера сказали, она 300 у них сейчас в разгар сезона.
   Мороженая была, крупная правда, может поэтому...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 30 Апрель 2020, 14:36:48
   Мороженая была, крупная правда, может поэтому...

Да, у меня мелкая прямо, с палец.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Апрель 2020, 15:02:55
У меня сегодня из слоеного теста, тортик полено, слойки с сыром и зеленью (шпинат, укроп, петрушка, лук) и пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Апрель 2020, 18:21:52
Манная каша
Салат капуста, огурец, зелень
Селедка покупная
Картошка молодая с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Апрель 2020, 19:56:18
борщ
тушеная баранина
рубленые котлеты из куриного филе с кабачком
пшенная каша на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Апрель 2020, 21:06:51
Суп-лапша куриная
Капуста тушеная
Пюре и селедка
Компот сухофрукты
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 30 Апрель 2020, 21:24:47
Икрянники
Суп с фрикадельками и чечевицей
Салат со щавелем и яйцом
Котлеты
Картофель в жаренный в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 30 Апрель 2020, 23:54:18
Перец фаршированный
Песочный пирог с яблочным вареньем и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Май 2020, 19:41:08
Борщ
Блины с мясом
Котлеты
Пюре
Оливье
Торт Птичье молоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 01 Май 2020, 21:19:37
Нагетсы
Оливье
Курочка в духовке
Бутерброды с печенью трески
Фаршированные грибы запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Май 2020, 23:52:19
Вчера каша овсяная с сухофруктами
Шашлык, колбаски и мясо в соев маринаде
Картофель молодой отварила
Салаты - из свежей капусты с огурцом, слоеный с кальмарами и краб палочками, микс салата с беконом, яйцом и помидорами
Пирог с фаршем и овощами
Хачапури
Тортильи со свекольной намазкой
Рулеты из лаваша с сыром и грибами
Гренки с творожной намазкой и с сыром-помидорами

Сегодня: запеченные овощи
мясо с овощами стир-фрай
Салат помидоры-огурцы-авокадо
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 03 Май 2020, 10:45:14

Омлет с помидорами
Потом на мангале будет шашлык из индейки и картофель, запеченый в фольге :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 03 Май 2020, 10:53:43
Яичница
Отварной картофель с копчёной скумбрией и вяленой камбалой
Тушёная свинина
Рисовая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2020, 14:48:59
1 мая засолила донской селедки, сегодня ее порезали к молодой отварной картошечке с укропом, маслом и чесночком  :as: Я такую картошку обожаю! Особенно, когда ее в кастрюле трясешь, со всеми этими приправами, она некоторая трескается, некоторая вообще разваливается, ооо  :love:
Пожарили сазанчика
Запекли в духовке шампиньоны
Компот сварила  из абрикосов, вишни, черешни и яблок.
Кайфанули  с мужем по полной, короче :girl_haha:
Вечером еще чебуреки сделаю. И лопну  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Май 2020, 14:57:32
Доели первомайский шашлык и овощи))

Хашлама с говядиной
Креветки в томатном соусе
Картошка печеная с сыром и сливочным маслом
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 03 Май 2020, 16:45:16
Омлет с помидорами
Плов

Сейчас раков буду варить :as:)) ждут укроп :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Май 2020, 19:01:24
Баранина запечённая с розмарином
Мимоза
Картофель отварной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 03 Май 2020, 19:09:52
1 мая засолила донской селедки, сегодня ее порезали к молодой отварной картошечке с укропом, маслом и чесночком  :as: Я такую картошку обожаю! Особенно, когда ее в кастрюле трясешь, со всеми этими приправами, она некоторая трескается, некоторая вообще разваливается, ооо  :love:
Пожарили сазанчика
Запекли в духовке шампиньоны
Компот сварила  из абрикосов, вишни, черешни и яблок.
Кайфанули  с мужем по полной, короче :girl_haha:
Вечером еще чебуреки сделаю. И лопну  :ag:
Эх, Галя, если бы не коронавирус - я б к тебе в гости напросилась  :ag:
Пы.сы. скажи, а сезон донской селёдки уже прошел? Или сейчас? А то ж ее только на рынке купить у нас можно, а я даже не знаю - рыбные ряды там сейчас торгуют или нет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2020, 19:38:07
Эх, Галя, если бы не коронавирус - я б к тебе в гости напросилась  :ag:
Пы.сы. скажи, а сезон донской селёдки уже прошел? Или сейчас? А то ж ее только на рынке купить у нас можно, а я даже не знаю - рыбные ряды там сейчас торгуют или нет?
Приезжай :girl_haha: У меня есть маски, перчатки, санитайзеры  и хлорка, обработаем  :ag:
Мне кажется, сейчас идет. Я заказываю рыбу в местной группе, у нас по селу они привозят прямо домой. Написали, что есть селедка, 30 апреля. Пока больше не пишут, наверное, у них нет больше. А я бы еще взяла, эх. Наверняка можно купить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 03 Май 2020, 19:44:48

Мне кажется, сейчас идет. Я заказываю рыбу в местной группе, у нас по селу они привозят прямо домой. Написали, что есть селедка, 30 апреля. Пока больше не пишут, наверное, у них нет больше. А я бы еще взяла, эх. Наверняка можно купить.
Тот случай, когда я жалею, что живу не в Чалтыре ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2020, 20:32:15
О, у нас домашнюю молочку привозят, птицу, яйца, фрукты-овощи, сладости, выпечку, готовые блюда. Вообще из дома можно не выходить :ag: Это кроме стандартных доставок разных роллов, пицц и прочего фаст фуда. Сорри за оф  топ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 04 Май 2020, 04:24:08
Гедлибже, рис
Запеканка (макароны/фарш)
Кекс апельсиновый с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Май 2020, 08:01:41
Макароны по-флотски
Тесто на беляши поставила))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Май 2020, 11:03:43
1 мая засолила донской селедки, сегодня ее порезали к молодой отварной картошечке с укропом, маслом и чесночком  :as: Я такую картошку обожаю! Особенно, когда ее в кастрюле трясешь, со всеми этими приправами, она некоторая трескается, некоторая вообще разваливается, ооо  :love:
Пожарили сазанчика
Запекли в духовке шампиньоны
Компот сварила  из абрикосов, вишни, черешни и яблок.
Кайфанули  с мужем по полной, короче :girl_haha:
Вечером еще чебуреки сделаю. И лопну  :ag:


Галя, так вкусно написала))

Вчера-утром сырники
макароны по-флотски, еще пара котлет и смесь была "4 риса"
Салат из свежих овощей
еще муж вчера днем купил электрический гриль, и я сделала филе куриное (если честно- мне не очень понравилось)

Утром сегодня -каша овсянка, бутеры из своего хлеба, вареные яйца

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Май 2020, 11:11:22
Да, было вкусно :as:
Сегодня сырничков наделала тоже  :girl_haha: Вкусноо  :love: Как мне нравится, когда много выходных! Всякие вкусности есть время готовить. Хоть и из дома работаю, а все равно не так много времени остаётся на кулинарию. Да и устаю. Сократят нас наконец-то в июне, и оторвусь  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Май 2020, 12:44:05
Вчера и сегодня

Сырники
Каша пшенная на завтрак
Тефтели
Суп фасолевый
Вафли венские закусочные сырные
Грудинку запекла по новому рецепту, пахнет и выглядит просто супер  :as:, пробовать будем в холодном виде
Хрен свой сделала первый раз - забористый получился...
Хлеб сельский
Мороженое с клубникой

   


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Май 2020, 14:27:13
Грудинку запекла по новому рецепту, пахнет и выглядит просто супер  :as:, пробовать будем в холодном виде

Как попробуете, ждем рецепт и отзыв :ab:

У нас вчера:
суп курино-грибной
и шаурма

Сегодня:
паштет печеночный на тостах с огурцом и зеленью
и курник в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 04 Май 2020, 14:46:18
Вчера и сегодня

Сырники
Каша пшенная на завтрак
Тефтели
Суп фасолевый
Вафли венские закусочные сырные
Грудинку запекла по новому рецепту, пахнет и выглядит просто супер  :as:, пробовать будем в холодном виде
Хлеб сельский
Мороженое с клубникой

А можете поделиться рецептом вафель?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Май 2020, 14:56:20
Галя, так вкусно написала))

Вчера-утром сырники

Утром сегодня -каша овсянка, бутеры из своего хлеба, вареные яйца



+Сегодня
Курицы 2 шт пекутся, разобранные на запчасти..
Бульон куриный, каша гречневая, овощи свежие нарезка
Тортик без выпечки, из крекеров рыбки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 04 Май 2020, 15:21:56
Диа-ночка, а подскажите рецепт торта из крекера рыбки, пожалуйста. :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Май 2020, 16:22:13
Сазан жареный
Вафли с заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 04 Май 2020, 16:27:11
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Май 2020, 16:28:08
А можете поделиться рецептом вафель?
   Добавила рецепт сюда https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.new.html#new   :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 04 Май 2020, 16:38:11
Диа-ночка, а подскажите рецепт торта из крекера рыбки, пожалуйста. :ax:

https://www.instagram.com/p/Bt5hg3_HasX/?utm_source=ig_web_copy_link
на самом деле, по этому хэштегу #тортизкрекеров  можно массу вариаций увидеть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 04 Май 2020, 19:21:34
Яичница с беконом
Борщ
Макароны по-флотски
Вафли в советской вафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Май 2020, 19:28:11
Блины
Мясо в горшочках
Салат с языком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 04 Май 2020, 19:41:00
Суп вермишелька.
Тыквенную кашу с кус-кусом.
Салат из огурцов и помидоров с ароматным маслом.
Клубнику с сахаром и сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Спираль от 05 Май 2020, 12:38:48
https://www.instagram.com/p/Bt5hg3_HasX/?utm_source=ig_web_copy_link
на самом деле, по этому хэштегу #тортизкрекеров  можно массу вариаций увидеть

А как на вкус? Эти ж рыбки соленые?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 05 Май 2020, 13:21:52
Специально утром встала раньше, чтоб разбудить своих запахом жареной картошечки на сале, да с молодым чесночком  :ay: и маринованными пряными помидорками  :love:
А на обед говядина тушёная с луком, морковью и лесными грибами + пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 05 Май 2020, 15:36:55
Борщ на уточке
Гречневая лапша с индюшкой и овощами
Жареные строчки))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Май 2020, 15:45:50
 Зеленый борщ
Курочку кусочками с грибами и луком в сметане запеку
Гречку на гарнир
Салатик из редьки с морковкой и яблочком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Май 2020, 17:11:23
Куриные колбаски с картошкой запекла
Пицца
Салат морковь со сметаной, чесноком и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Май 2020, 18:07:29
Капуста тушеная с куриным филе и гавайской смесью
и хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 05 Май 2020, 18:35:10
Салат ананас-яйцо-сыр-чеснок с майонезом
Салат с сельдью и свеклой по рецепту venera_os
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 05 Май 2020, 18:56:31
Куриные биточки в панировке
Гречку, тушеную с овощами
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Май 2020, 19:05:45
борщ
молодая картошка с укропом
селедка
скумбрия на мангале
салат из молодой капусты и огурца с заправкой из масла и уксуса
яичный рулет
ну и гвоздь программы - меренговый рулет :as: :as: :as: Наконец-то я на него решилась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Май 2020, 19:13:29
сосиски в тесте
салат с молодой капустой и огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 05 Май 2020, 19:17:13
Зеленый борщ
Блины с мясом
Окорочка в духовке
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Май 2020, 19:24:58
борщ
молодая картошка с укропом
селедка
скумбрия на мангале
салат из молодой капусты и огурца с заправкой из масла и уксуса
яичный рулет
ну и гвоздь программы - меренговый рулет :as: :as: :as: Наконец-то я на него решилась
Подскажите, пожалуйста, как скумбрию мариновали перед запеканием?  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Май 2020, 22:16:30
Подскажите, пожалуйста, как скумбрию мариновали перед запеканием?  :ax:
Тушку потрошу (голову оставляю), делаю надрезы на каждой стороне - по 1-2 с каждой стороны, по направлению к голове.
Соль, черный перец, в надрезы и в брюшко - лимон.  А перед тем, как выкладывать на решетку смазываю рыбку майонезом. Она тогда и к решетке не липнет, и корочка получается аппетитная
Можно и без майонеза, тогда решетку подсолнечным маслом смазываю
Ну и главное не передержать ее, чтобы сухая не была  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 05 Май 2020, 22:19:47
Спасибо!  :ax: Попробую.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 05 Май 2020, 22:22:09
отбивные из курицы на гриль сковородке
фрикасе из курицы
борщ
бисквит из белков :happy_birthday:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Май 2020, 05:10:17
Чахохбили, паста на гарнир
Картофельные башмаки
Ленивый Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 06 Май 2020, 13:26:01
Сырную лепёшку
Собу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Май 2020, 17:36:49
Пюре
Отбивные из свинины
Шампиньоны маринованные
Салат из свежих овощей
Лобио
Батон нарезной испекла  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 07 Май 2020, 21:40:14
Макароны по-флотски
Хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Май 2020, 22:24:19
пирожки с капустой и с яблоками+ягодами
легкий суп-пюре с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Valeria I от 07 Май 2020, 22:30:22
Отбивные из индейки, рыбу в томате, икру из баклажанов, булочки с маком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Май 2020, 21:23:05
Мясо гармошка
Котлеты
Картошка жаренная
Торт Наполеон
Салат свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 09 Май 2020, 11:04:38
Яичница с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Май 2020, 11:53:27
Перец фаршированный
Батон фаршированный с чесноком (запекла в духовке)
Салат с руккола+огурец+яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Май 2020, 12:37:38
Куриные ножки потушила в соевом соусе и томате
Оливье
Пальчики из слоёного теста с повидлом
Вишнёвый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Май 2020, 12:38:59
Вчерс сегодня
Борщ зеленый
Рассольник
Крылья в духовке в соево-медовом
Запеканка
Каша овсяная
Кисель
Компот сухофрукты
Пюре
Ленивые голубцы
Блины еще будут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Май 2020, 13:51:34
Шашлык
К шашлыку овощной салат
Соус томатный с зеленью и чесночком к шашлыку
Шампиньоны на гриле
Молодая картошечка
К картошке донская селедка
Сырнички
Название: Гурмэ-маркет \"Вкусносделано\"
Отправлено: Реклама на РМ от 09 Май 2020, 13:58:46
Вкусносделано
 (https://tastymade.ru/)https://tastymade.ru/
 (https://tastymade.ru/)
У нас заказывают домой, чтобы было больше времени на другие дела.
Наш Шеф-повар - самый сексуальный повар в Ростове-на-Дону, зовут Вася, потрясающе готовит блюда паназитатской, японской,
итальянской, мексиканской, европейской кухни, авторские десерты, блюда домашней кухни и компот!


(https://imageup.ru/img192/thumb/img_00893602471.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602471/img_0089.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/fobo3602498.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602498/fobo.jpg.html)   (https://imageup.ru/img192/thumb/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj3602497.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602497/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj.jpg.html)     

(https://imageup.ru/img192/thumb/lapsha-so-svininojj-i-bob3602495.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602495/lapsha-so-svininojj-i-bob.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/kesadilya-s-govyadinojj3602473.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602473/kesadilya-s-govyadinojj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/tom-yam3602474.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602474/tom-yam.jpg.html)    

(https://imageup.ru/img192/thumb/poke-s-tuncom3602475.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602475/poke-s-tuncom.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-tajj3602476.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602476/roll-tajj.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-vetchinagribnaya3602478.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602478/picca-vetchinagribnaya.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/borshh3602480.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602480/borshh.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/sup-ramehn3602482.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602482/sup-ramehn.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/burrito-so-svininojj3602483.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602483/burrito-so-svininojj.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/solyanka3602484.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602484/solyanka.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-margarita3602486.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602486/picca-margarita.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-delvis3602487.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602487/roll-delvis.jpg.html)  

(https://imageup.ru/img192/thumb/salat-s-rostbifom-maket3602491.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602491/salat-s-rostbifom-maket.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/salat-olive-s-kuricejj3602492.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602492/salat-olive-s-kuricejj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj3602493.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602493/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj.jpg.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Май 2020, 16:12:27
  Про сексуального Васю повеселили  :ag:,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Май 2020, 16:18:15
Каша из полбы
Супчик на курином бульоне с вермишелью
Салат помидоры+редис со сметаной
Курица в горчичном маринаде запечённая в духовке
Хлеб Кисловодский  со льном и черносливом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Май 2020, 20:44:45
сырники
макароны с печеной свиной шеей
тесто на пиццу длительной ферментации (было поставлено заранее)
кабачки жареные
овощи свежие нарезка
и, в итоге, пышку на пиццу я раскатала, а начинял и пек муж, а я гуляла с собакой

забыла совсем- сегодня пекла пшеничный хлеб с солодовой заваркой (он темный)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Май 2020, 09:45:48
Солянка с гусиными потрошками
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 10 Май 2020, 14:50:58
каша овсяная молочная
яичница с помидорами
мясо по-французски, к нему картошечка молодая
кабачки в двух вариантах: запекла кружочки в духовке с помидором и майонезом с чесноком;  остальные пожарила + майонез/чеснок/укроп
ну и мой фаворит теперь - меренговый рулет с клубникой и голубикой :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 10 Май 2020, 18:49:45
Скумбрию на мангале.

Лена Madama, спасибо ещё раз!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Май 2020, 19:14:14
рулеты в лаваше с тунцом/яйцами/листьями салата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Май 2020, 20:23:51
Салатики
1 морковь+чеснок+майонез
2капуста+огурчик+перчик+оливки+редиска с маслом и соком лимона
жареная картошечка с лучком
блинчики с разными начинками
1 с творогом
2 сыр+помидор+зелень+оливки
3 ежевика, смородина, клюква+сгущенка+сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Май 2020, 20:32:59
Вареники с картошкой,капустой, творогом
Сырники
Спагетти
Тефтели
Салат овощной
Название: Гурмэ-маркет \"Вкусносделано\"
Отправлено: Реклама на РМ от 10 Май 2020, 20:32:59
Вкусносделано
 (https://tastymade.ru/)https://tastymade.ru/
 (https://tastymade.ru/)
У нас заказывают домой, чтобы было больше времени на другие дела.
Наш Шеф-повар - самый сексуальный повар в Ростове-на-Дону, зовут Вася, потрясающе готовит блюда паназитатской, японской,
итальянской, мексиканской, европейской кухни, авторские десерты, блюда домашней кухни и компот!


(https://imageup.ru/img192/thumb/img_00893602471.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602471/img_0089.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/fobo3602498.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602498/fobo.jpg.html)   (https://imageup.ru/img192/thumb/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj3602497.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602497/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj.jpg.html)     

(https://imageup.ru/img192/thumb/lapsha-so-svininojj-i-bob3602495.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602495/lapsha-so-svininojj-i-bob.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/kesadilya-s-govyadinojj3602473.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602473/kesadilya-s-govyadinojj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/tom-yam3602474.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602474/tom-yam.jpg.html)    

(https://imageup.ru/img192/thumb/poke-s-tuncom3602475.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602475/poke-s-tuncom.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-tajj3602476.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602476/roll-tajj.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-vetchinagribnaya3602478.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602478/picca-vetchinagribnaya.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/borshh3602480.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602480/borshh.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/sup-ramehn3602482.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602482/sup-ramehn.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/burrito-so-svininojj3602483.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602483/burrito-so-svininojj.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/solyanka3602484.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602484/solyanka.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-margarita3602486.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602486/picca-margarita.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-delvis3602487.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602487/roll-delvis.jpg.html)  

(https://imageup.ru/img192/thumb/salat-s-rostbifom-maket3602491.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602491/salat-s-rostbifom-maket.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/salat-olive-s-kuricejj3602492.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602492/salat-olive-s-kuricejj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj3602493.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602493/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj.jpg.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 10 Май 2020, 22:36:26
Зеленая фасоль с яйцами
Фунчоза
Отбивные в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Май 2020, 00:31:58
Завтраки такие у меня были на этой неделе:
Треугольнички из тортильи с картошкой и сыром
Треугольнички из тортильи с творогом, сыром и зеленью
Омлет в тортилье в контакт-гриле

Курица в рукаве, рис, овощной салат
Орзо, жареное с овощами и остатками этой курицы
Рыбные котлеты, булгур

Медовые маффины с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 11 Май 2020, 15:30:38
Польский борщ
Картошка, жареная на сале
Ленивая ачма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Май 2020, 16:03:59
Скумбрию на мангале.

Лена Madama, спасибо ещё раз!  :ax:

Лена! Рада, что помогла :ab: Понравилась рыбка?

У нас сегодня бедра на мангале :as: и шашлык
картошка запеченная в костре - как в детстве :ad:
соус к мясу белый сделала


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Май 2020, 18:46:35
Хачапури по-аджарски
Гавайская смесь
Кекс лимонный на белках
Полента для тостов с яйцом на завтрак


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SNV от 11 Май 2020, 22:09:39
 Лена,Madama,а можно рецепт рулета из меренги :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 11 Май 2020, 22:36:26
Лена,Madama,а можно рецепт рулета из меренги :ax:
И скумбрии :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 12 Май 2020, 09:48:33
Молочная овсяная каша с ягодами черной смородины
Вчера: рогалики с повидлом, котлеты с пюре и овощной салат
Название: Гурмэ-маркет \"Вкусносделано\"
Отправлено: Реклама на РМ от 12 Май 2020, 09:48:33
Вкусносделано
 (https://tastymade.ru/)https://tastymade.ru/
 (https://tastymade.ru/)
У нас заказывают домой, чтобы было больше времени на другие дела.
Наш Шеф-повар - самый сексуальный повар в Ростове-на-Дону, зовут Вася, потрясающе готовит блюда паназитатской, японской,
итальянской, мексиканской, европейской кухни, авторские десерты, блюда домашней кухни и компот!


(https://imageup.ru/img192/thumb/img_00893602471.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602471/img_0089.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/fobo3602498.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602498/fobo.jpg.html)   (https://imageup.ru/img192/thumb/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj3602497.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602497/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj.jpg.html)     

(https://imageup.ru/img192/thumb/lapsha-so-svininojj-i-bob3602495.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602495/lapsha-so-svininojj-i-bob.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/kesadilya-s-govyadinojj3602473.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602473/kesadilya-s-govyadinojj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/tom-yam3602474.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602474/tom-yam.jpg.html)    

(https://imageup.ru/img192/thumb/poke-s-tuncom3602475.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602475/poke-s-tuncom.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-tajj3602476.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602476/roll-tajj.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-vetchinagribnaya3602478.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602478/picca-vetchinagribnaya.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/borshh3602480.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602480/borshh.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/sup-ramehn3602482.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602482/sup-ramehn.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/burrito-so-svininojj3602483.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602483/burrito-so-svininojj.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/solyanka3602484.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602484/solyanka.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-margarita3602486.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602486/picca-margarita.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-delvis3602487.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602487/roll-delvis.jpg.html)  

(https://imageup.ru/img192/thumb/salat-s-rostbifom-maket3602491.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602491/salat-s-rostbifom-maket.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/salat-olive-s-kuricejj3602492.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602492/salat-olive-s-kuricejj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj3602493.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602493/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj.jpg.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Май 2020, 09:59:17
Главное, повар такой довольный, без маски, без перчаток сыплет чего-то непонятное прям в тарелку. :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Май 2020, 10:04:17
Галя, ты -зануда)))

Каша кукурузная
Кортошку с грудинкой пожарила
Оливье и салат с : капуста, огурец, яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: М@рм@рис от 12 Май 2020, 10:05:08
Главное, повар такой довольный, без маски, без перчаток сыплет чего-то непонятное прям в тарелку. :girl_haha:

Ага, а ключевое качество Васи- сексуальность))) Актуально для повара :pirate: А сыпет приворотное зелье, не иначе :girl_haha:

Ой, чтобы по правилам:

Суп на говядине с нутом
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Май 2020, 10:11:58
Галя, ты -зануда)))

Каша кукурузная
Кортошку с грудинкой пожарила
Оливье и салат с : капуста, огурец, яйцо
не, я просто поржать  :girl_haha: на фоне событий :girl_haha:
Потушила свинину с луком и сметаной
К ней гречка и салат из капусты и огурцов. Хочу пирожка  яйцами и луком. Может, уговорю мужа вечером. Или себя уговорю, что мне нельзя, иди жуй салат, зараза  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 12 Май 2020, 10:14:29
На фига реклама в этой теме, где хозяйки сами готовят?????
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Май 2020, 10:33:14
не, я просто поржать  :girl_haha: на фоне событий :girl_haha:
Потушила свинину с луком и сметаной
К ней гречка и салат из капусты и огурцов. Хочу пирожка  яйцами и луком. Может, уговорю мужа вечером. Или себя уговорю, что мне нельзя, иди жуй салат, зараза  :ag:
:support:
Я на сегодня планирую печеные пирожки с повидлом. У меня покупное, но такое вкууусное. Мне тоже уже нельзя жрать((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 12 Май 2020, 10:50:13
Лена! Рада, что помогла :ab: Понравилась рыбка?
Очень вкусно!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katushka_ros от 12 Май 2020, 11:21:51
Девочки, ну не томите, очень хочется скумбрии с меренговым рулетом))))


Суп с фрикадельками
 мясо по французски
окрошку
и открыли для себя на выходных мираторговские колбаски на мангале, теперь только их и пользуем, нравится что меньше мороки и времени чем с шашлыком
Название: Гурмэ-маркет \"Вкусносделано\"
Отправлено: Реклама на РМ от 12 Май 2020, 11:21:51
Вкусносделано
 (https://tastymade.ru/)https://tastymade.ru/
 (https://tastymade.ru/)
У нас заказывают домой, чтобы было больше времени на другие дела.
Наш Шеф-повар - самый сексуальный повар в Ростове-на-Дону, зовут Вася, потрясающе готовит блюда паназитатской, японской,
итальянской, мексиканской, европейской кухни, авторские десерты, блюда домашней кухни и компот!


(https://imageup.ru/img192/thumb/img_00893602471.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602471/img_0089.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/fobo3602498.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602498/fobo.jpg.html)   (https://imageup.ru/img192/thumb/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj3602497.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602497/boul-tvorojhnyjj-kofejjnyjj.jpg.html)     

(https://imageup.ru/img192/thumb/lapsha-so-svininojj-i-bob3602495.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602495/lapsha-so-svininojj-i-bob.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/kesadilya-s-govyadinojj3602473.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602473/kesadilya-s-govyadinojj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/tom-yam3602474.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602474/tom-yam.jpg.html)    

(https://imageup.ru/img192/thumb/poke-s-tuncom3602475.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602475/poke-s-tuncom.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-tajj3602476.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602476/roll-tajj.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-vetchinagribnaya3602478.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602478/picca-vetchinagribnaya.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/borshh3602480.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602480/borshh.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/sup-ramehn3602482.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602482/sup-ramehn.jpg.html)     (https://imageup.ru/img192/thumb/burrito-so-svininojj3602483.jpg)

 (https://imageup.ru/img192/3602483/burrito-so-svininojj.jpg.html)(https://imageup.ru/img192/thumb/solyanka3602484.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602484/solyanka.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/picca-margarita3602486.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602486/picca-margarita.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/roll-delvis3602487.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602487/roll-delvis.jpg.html)  

(https://imageup.ru/img192/thumb/salat-s-rostbifom-maket3602491.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602491/salat-s-rostbifom-maket.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/salat-olive-s-kuricejj3602492.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602492/salat-olive-s-kuricejj.jpg.html)    (https://imageup.ru/img192/thumb/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj3602493.jpg) (https://imageup.ru/img192/3602493/grecheskijj-salat-s-domashnejj-brynzojj.jpg.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Май 2020, 13:33:08
:support:
Я на сегодня планирую печеные пирожки с повидлом. У меня покупное, но такое вкууусное. Мне тоже уже нельзя жрать((
С повидлом  - это у меня муж любитель. Главное, не напоминать ему, а то я как-то испекла плюшки московские, сердечком, так он их потом каждый день в течении недели делал. А не есть их же не возможно это вот всё (( а мне нельзя категорически. Они мне снились, блин :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 12 Май 2020, 14:27:12
Жареная камбала
Пироги с зелёным луком и яйцом (Галя, испечь для тебя? Я буду рада угостить, только приехать забрать сможете?)
(http://images.vfl.ru/ii/1589282789/68773988/30489798_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6877398830489798.html)
Увеличить (http://vfl.ru/fotos/6877398830489798.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Май 2020, 14:34:34
Машунь, спасибо тебе большое, добрая ты душа, и огромное сердце :ba: Мне ж нельзя выпечку,диабет. Я могу себе позволить пару укусов, чтобы без вреда :ah: Поэтому я на твои полюбуюсь, и буду считать, что поела  :girl_haha: Я себе сырников сделаю. Вот их мне можно :ay: А насчет приехать - мы не выездные. Я до 31 на удаленке, а муж по месту. Сидим в самоизоляции, кстати, с удовольствием, так хорошо, что в город мотаться не надо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Май 2020, 17:52:11
Харчо
Котлеты
Пюре
Кабачки жаренные с зеленью и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Май 2020, 00:50:37
суп Харчо
ребрышки тушеные
салат из помидорок с луком и болгарским перцем
булочки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Май 2020, 13:24:08
И скумбрии :ax:

ловите  :ab:

Тушку потрошу (голову оставляю), делаю надрезы на каждой стороне - по 1-2 с каждой стороны, по направлению к голове.
Соль, черный перец, в надрезы и в брюшко - лимон.  А перед тем, как выкладывать на решетку смазываю рыбку майонезом. Она тогда и к решетке не липнет, и корочка получается аппетитная
Можно и без майонеза, тогда решетку подсолнечным маслом смазываю
Ну и главное не передержать ее, чтобы сухая не была  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Май 2020, 13:26:15
Лена,Madama,а можно рецепт рулета из меренги :ax:
могу в личку. Рецепт из ютюба, РМ почему-то не дает вставить видео :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tataM от 13 Май 2020, 13:53:17
могу в личку. Рецепт из ютюба, РМ  почему-то не дает вставить видео :al:
Хорошо,бросайте :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 13 Май 2020, 14:06:14
А ссылку ж можно вставить с ютуба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 13 Май 2020, 17:05:43
паштет из куриной печени  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 13 Май 2020, 20:50:45
Куриный суп с пшеном
Свиные отбивные
Мексиканская смесь
Картошка
Селедочка донская собственного посола
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Май 2020, 07:17:47
Омлет с сыром в тортилье
Сырные лепёшки
Кукурузная каша
Жареная картошка
Куриные фрикадельки в сливочно-сырном соусе с макаронами
Соус из говядины с нутом
Вафельно-орехово-шоколадный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Май 2020, 07:58:28
Меренговый рулет
В общем, что-то видимо, с самим роликом не так. Ну да ладно, девочки. Посмотрите на ютюбе любое видео с рецептом меренгового рулета. Там главное  как правильно взбить меренгу (до какой консистенции), как ее выложить на противень и потом снять с противня, ну и как закатать рулет. И все.
Сам рецепт вот:
180г белка (примерно 5 яиц СО)
280г сахарной пудры
20г кукурузного крахмала
немного миндальных лепестков
щепотка лимонной кислоты
немного ванильного сахара
Белки должны быть обязательно не ниже  комнатной температуры. Можно немного подогреть на теплой водяной бане (не на плите). Емкость, куда выливаете белки должна быть сухой и ни грамма желтка не должно попасть.
Белки взбиваем на невысоких оборотах до пены. Постепенно всыпаем сахарную пудру по-немножку. Потом добавляем ванильный сахар, увеличиваем скорость миксера и взбиваем до плотной массы (когда вытаскиваешь венчик, меренга должна быть практически неподвижна на нем). За минуту до выключения добавляем лимонку.
Время взбивания зависит от миксера. У меня ручной и это заняло минут 20-30. Но боюсь не выдержит он следующего рулета :ac:
К полученной массе добавляем крахмал и перемешиваем.
Меренгу выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и разравниваем. Слой получается примерно 1-1,5см. Посыпаем миндальными лепестками. Выпекаю при температуре 150 примерно 30 минут
Готовый корж переворачиваем (миндальные лепестки будут внизу) и даем полностью остыть. Потом наносим крем и фрукты. Оставить свободный край без крема примерно 4-5 см.  Заворачиваем по направлению к этому краю и в холодильник на пару часов
Крем:
200г сливки 33%
200г маскарпоне или творожный сыр
20г сахарная пудра
Сливки взбиваем 1 минуту на средних оборотах, добавляем пудру и взбиваем до среднего загустения (главное не переусердствовать, а то получится творог  :girl_haha:). Добавляем сыр и перемешиваем без миксера
Ягоды должны быть сухими. Не сухофрукты)), а обсушенные и без сока, иначе под рулетом будет лужа
Вместо ягод можно добавить джем тоненькой решеткой (сверху крема). Но его должно быть немного и он должен быть кисленький, иначе рулет получится приторным
фух, вроде все :ab:


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 14 Май 2020, 09:20:36
Лена, напишите, пожалуйста, название канала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Май 2020, 17:07:19
Булгур с овощами
Индейка жареная глазированная в соусе чили
Пита
Оладьи из кабачков

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: okula от 14 Май 2020, 17:08:47
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Май 2020, 21:16:53
Омлет
Яйцо пашот
Манная каша
Спагетти с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 14 Май 2020, 23:09:59
Борщ из индюшки с молодой капустой
Блины со сметаной и клубничным пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Май 2020, 23:37:55
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Май 2020, 15:34:44
Борщ
Хумус
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Май 2020, 15:55:59
Лапша домашняя куриная
Печень с луком жареная
Пюре
Пицца мясная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Май 2020, 16:02:57
Пицца
Макароны
Печень потушила с луком
салат облако(грудка, яблоко, сыр, желток, белок, майонез. Слоями все)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Май 2020, 21:22:30
Лена, напишите, пожалуйста, название канала.
кажется "Самое вкусное". Но рецепт я немного изменила

По теме:
в лаваш закрутила яйца+сырки плавленные+сыр твердый немного+майонез с чесноком. И поджарила, разрезав на кусочки
пюре
гречка
отбивные из куриной грудки в кляре
кусочки индюшки (бедро) замариновала в соевом соусе, обжарила с луком,  морковкой , томатом и потушила с зеленым горошком
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Май 2020, 23:14:00
Бекон в духовке + фасоль в томате с луком + глазунья
Мороженое с клубникой
Фунчоза и курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 16 Май 2020, 23:38:38
Яичница с помидорами
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Салат с капустой и огурцами
Отбивные
Безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Май 2020, 06:01:12
Бекон в духовке + фасоль в томате с луком + глазунья
Это у вас практически английский завтрак :ad:

А у меня:
Блины на пахте
Стир-фрай с курицей
Мясо по-французски

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 17 Май 2020, 09:52:09
Вчера-сегодня

Суп гороховый
Борщ
Пюре
Крылья с соево-медовом
Каша пшеничная с курицей тушеной
Салат с кучей овощей и трав
Каша манная
Блинчики
Запеканка
Шаурма
Пицца

кажется "Самое вкусное". Но рецепт я немного изменила
:ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 17 Май 2020, 11:58:31
Курица на соли
Салат из свежих овощей и зелени побольше!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Май 2020, 12:10:09
Жареная картошка к покупной селедке
Наполеон, вернее пока пышки)))
овсяная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Май 2020, 13:01:32
Это у вас практически английский завтрак :ad:


Это он и есть) Стандартный отельный завтрак. За невозможностью выбраться практикуем дома.

Сегодня
бутеры с творожным сыром и икрой,
минестроне с фасолью,
грудку куриную на кости замариновала, запеку с молодым картофелем и грибами в оливковом масле,
и салатик свежий к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 18 Май 2020, 13:38:47
Ролы
Творожные кексы(прям понравились)
(180 творога,100 сахара,100сл.масла,100муки,2яйца,изюм,10г рахзрыхлителя,щепотка соли,ванилин...в силиконовые формочки, 180*/25 мин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Май 2020, 06:47:37
Вчера
Творожное печенье
Блины
Борщ
Курица с картошкой запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 19 Май 2020, 11:09:54
Картошка жаренная с мясом
Салат огурцы, капуста, морковь, зелень
Чипсы из лаваша
Пирог зебра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Май 2020, 18:06:27

Салат кус-кус с фетой
Бульон куриный
Тефтели
Макароны на гарнир
Крабовый салат

Вчера-
Чизкейк кофе-шоколад
Хлеб Дарницкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 19 Май 2020, 19:33:04
Лавашные пирожки с сыром и зеленью
Глазированные сырки сделала, вкусно получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 19 Май 2020, 22:11:21
Пирог с мясом в слоеном тесте. На удивление неплохо получилось.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Май 2020, 03:51:33
Гречка с тушёнкой
Шашлычки на шпажках в духовке, булгур
Карамельный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 20 Май 2020, 07:29:42
Бастет, подскажите вы какой бекон запекаете? Сколько не пробовала все эти беконы не получается такой как в отеле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Май 2020, 07:41:15
Пирог с сыром и шпинатом
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Май 2020, 08:50:27
Бастет, подскажите вы какой бекон запекаете? Сколько не пробовала все эти беконы не получается такой как в отеле

Так и в отелях разные вкусы. И по странам. Мы тут, скорее, выбрали, что из имеющегося понравилось.
Варено-копченый https://delivery.metro-cc.ru/metro/biekon-vielkom-varieno-kopchienyi-nariezka
Сырокопченый https://delivery.metro-cc.ru/metro/bekon-samson-vengerskiy-syrokopchenyy-narezka-500-g

Пробовали на решетке, на пергаменте, на фольге, свернутой гармошкой. В итоге приноровились готовить на стеклянном противне без подложек. Не внахлест, а по одному. И на верх-низ 200-220С сразу. Они так сами скукоживаются волной, отчего хрустские получаются.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Май 2020, 22:45:46
Сырный суп
Кекс с цукатами
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Май 2020, 08:51:20
Борщ
Куриные голени запекла с овощами
Рулет-омлет
Рулет из лаваша с морковкой и ветчиной
Печеночники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Май 2020, 09:47:25
Грудки куриные, запеченные с грибами и луком под сыром,
смесь гавайская в микре
и свежий салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Май 2020, 10:52:46
в планах на сегодня:
фунчоза с мясом
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 21 Май 2020, 10:55:31
Перловка
Пшеничная каша
Печень в сметане
Пирожки с капустой
Пирожки с повидлом
Суп-лапша куриная
Салаты овощные
Ачма ленивая
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kukolka26 от 21 Май 2020, 15:40:43
Солянка
Кефаль запеченная
Пирожки с яйцом и капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Май 2020, 20:24:12
Крошка-картошка с сырной намазкой
Пирог киш с курицей и цуккини
Окорочка в горчичном маринаде в духовке
Салат из свежих овощей
Гречка
Пупочки тушеные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Май 2020, 15:29:33
Суп клецки-фрикадельки
Мясная запеканка с красным рисом и сыром
Пюре
Посолила горбушу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Май 2020, 15:39:02
Сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Май 2020, 20:32:14
Лапша
Запечённое мясо с молодым картофелем
Песочный пирог с вареньем
Оливье
Кабачки жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Май 2020, 21:09:52
Все в духовке сегодня:
Картофель с грибами,
крылья в маринаде
и два вида пицц
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 24 Май 2020, 15:49:22
Яичница с помидорами и болгарским перцем
Зелёный борщ
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна Дмитриевна от 24 Май 2020, 16:07:28
окрошка
картошка-пюре
куриные отбивные
салат из свежих овощей
творожная запеканка в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Май 2020, 17:18:44
Молодая картошка с укропом, маслом
Покупная селедочка
Салат овощной
Макароны по-флотски
Клубника (своя) со сметаной))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Май 2020, 17:35:07
Гороховый суп
Мясо под шубой из картошки, помидоров и сметаны
Салат овощной
Селедку под шубой
Печень с сердцем куриные потушила в томате
Гречку
Халу испекла
Это все с пятницы по сегодня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 24 Май 2020, 18:26:51
Соус
Отбивные
Гречка
Салат из свежих овощей
Торт шоколадный
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 24 Май 2020, 18:43:11
Тефтели в сливочном соусе в духовке.
Спагетти с сыром
Салат : помидоры, огурцы, руколла, пармезан , заправила гранатовым соусом с оливковым маслом
Хашламу (правда без айвы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Май 2020, 10:49:16
за выходные:
суп томатный "охотничий" (с грудинкой, охотничьими колбасками и фасолью)
голубцы
фрикадельки икеевские, к ним соус сливочный
фунчоза
брокколи отварила, так они  улетели быстрее, чем фрикадельки :ab:
синнабоны
шаурма в лаваше из куриной грудки, томленой в молоке
яичница  с помидорами
дочь блины пожарила, сделали из них мешочки с творожным сыром и красной рыбкой  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Май 2020, 11:53:37
Улитка из слоеного теста с песто и сыром
Паста с креветками
Типа мусаки - баклажаны, овощи, мясной фарш запечённое в духовке
Чечевичный суп из красной чечевицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 25 Май 2020, 12:03:49
Овсяноблин с творожным сыром, помидорами и зеленью
Сырный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Май 2020, 19:08:15
 Поджарка из свинины
Каша пшеничная
Салат из капусты, огурца и кукурузы
Компот клубника+яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Май 2020, 08:12:50
кабачки-лодочки фаршированные
борщ
лазанья
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Май 2020, 05:23:59
Соус с говядиной
Куриное филе в томатно-сливочном соусе, паста
Бисквитный торт с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Май 2020, 07:03:52
Рулет из лаваша с тунцом/яйцами/листьями салата
олливье
котлеты
гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Май 2020, 13:13:04
Макароны по-флотски
Салат
Котлеты
Пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 28 Май 2020, 13:27:23
Суп с фрикадельками
Манник
Куриные сердечки в сметане :as:, гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Май 2020, 14:26:04
Салат 4 риса с курицей
Салат маш+овощи+гранат
Кус-кус с помидорами
Еще будет запеканка с броколли :at: - ввожу новые блюда в меню и пытаюсь привыкнуть :ac:
Торт Павлова  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 28 Май 2020, 15:11:29
Яйцо кокот
Жареный тунец
Кабачковые палочки со сметанно-чесночным соусом :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Май 2020, 16:30:21
Суп рисовый на свинине
Тефтели
Макароны
Рулетики из баклажан с помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 28 Май 2020, 20:40:13
 Борщ-мутант  :girl_haha: с капустой и щавелем одновременно
Куриные пупочки с овощами и зеленью в подливке натушила
Макароны на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Май 2020, 22:12:32
Котлет нажарила
Салатик настрогала
Потом муж решил, что ему не с чем чаю в ночи испить, так сейчас песочного печенья быстро испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 28 Май 2020, 22:46:31
Гречневая лапша с овощами
Пиццы
Сердечки с картошкой жареные
Омлет
Пирог( картошка+фарш +лук)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Май 2020, 07:22:26
Блинный торт
(http://images.vfl.ru/ii/1590726044/1f72908f/30654430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f72908f30654430.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 29 Май 2020, 07:35:10
А что за крем в блинном тортике?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Май 2020, 12:45:47
обычный заварной и клубничка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Май 2020, 20:42:29
Суп с фрикадельками
Макароны по флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Май 2020, 18:06:03
Суп с фрикадельками
Рыбку пожарили
Салат овощной
Картофель по деревенски
Котлеты
И начинки (заготовки) на пирожки еще
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Май 2020, 10:17:16
Долма
Салат Мимоза
Креветки пожарила с маслом, чесноком и прованскими травами
Битые огурцы
Люля на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 31 Май 2020, 14:22:25
Вчера-сегодня -
Макароны пр-флотски
Плов бириани  с курицей
Пирожки жареные с картошкой
Салат со свежими овощами
Хлеб Дарницкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 31 Май 2020, 14:40:32
Пирожки с капустой, печенью
Рулетики с маком
Компот с черешни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 31 Май 2020, 17:01:08
Компот
Блинчики конвертики с ананасом, клубникой, сгущенкой и сметаной
Борщ с фасолью
Соус
Салат с огурчиком, перчиком, молодой капустой
Лаваши с супер начинкой сыр, помидор, авокадо, оливки, зелень (лук, укроп, петрушка, салат, руккола)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Май 2020, 17:07:32
Запекла утку кусочками с яблоками, к утке по просьбе мужа пюре. Салатик овощной. Открыли сезон уличной еды, обедаем на улице под абрикосовым деревом  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 31 Май 2020, 17:50:55
Жаркое в горшочках
Пока ещё весенний салат))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Май 2020, 17:53:48
Панчо с ананасами и клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 31 Май 2020, 18:20:30
Минестроне с фрикадельками
ряпушка жареная
и помидорно-огуречный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Июнь 2020, 10:08:00
шашлыки
салат капуста/редиска/огурцы

сегодня план:
гороховый суп с ребрышками
грудки-гриль
запеченная цветная капуста с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 01 Июнь 2020, 12:10:42
за выходные:
суп-лапша куриный
салат из капусты,огурца, зелени с маслом
картофель с мясом по-гречески
фрикадельки куриные, к ним брокколи на гарнир
булгур с курицей в сливочном соусе
шаурма домашняя
каша овсяная с медом и клубникой на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 01 Июнь 2020, 13:11:33
Просто нажарила много пузанины с большим количеством карамелизированного лука
Салат из огурцов и помидор  с собственной кинзой, салатом Лолла Росса
Мохито с домашней мелиссой, благо лимоны подешевели  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Июнь 2020, 14:17:58
У меня сегодня день печенья - раз уж моря не будет  :ag:
Овсяное с орехом
Брауни
Сочники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Июнь 2020, 06:44:51
Омлет в тортилье
Манная каша
Плов с курицей в духовке
Тушеная говядина с ньокками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Июнь 2020, 19:13:31
камбала в духовке
отдельно много жареного лука :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 03 Июнь 2020, 18:21:49
Пиццу
Панкейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 03 Июнь 2020, 18:25:04
борщ зеленый
клубничный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июнь 2020, 19:30:09
курица с рисом в духовке
кабачки жареные с чесноком/зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 03 Июнь 2020, 22:28:59
Куриная лапша
Наггетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Июнь 2020, 12:55:06
вчера:
гороховый суп постный и к нему сухарики чесночные
каша пшеничная с сосисками)
макароны по-флотски
дочь ПП печение испекла из овсянки, банана и горького шоколада  :ab:
на завтрак яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 04 Июнь 2020, 13:28:21
Борщ
Сухарики из черного хлеба
Жареная картошка с грибами
Печеные яблоки
Салат из огурцов и помидоров

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Июнь 2020, 15:08:22
Рассольник
Буженина свинная
Картошка молодая отварная с зеленью и Чесноком
Сочники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Dolik от 04 Июнь 2020, 15:17:07
Пельмени лепила, суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Июнь 2020, 16:52:00
Нога индюшиная в духовке с картошкой запеченная
Рататуй с сыром Чечил
Зеленый борщ
Пупочки с подливой
Макароны на гарнир
Блинчики с вишней на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 04 Июнь 2020, 22:19:15
 Котлеты, бульон индюшиный, окрошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 04 Июнь 2020, 22:36:15
Сегодня и на днях: борщ,  гороховый суп,  разные салатики,  картошку с капустой,  потату,  веганские  котлетки из чечевицы,  пасту,  компоты,  омлет,  гренки,  может что то ещё забыла. Гречку с грибами. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 05 Июнь 2020, 11:01:59
Вчера-Киевский торт, кабачки жареные с чесноком, салат из капусты, помидоры с сыром, бутеры с печенью трески, яйца фаршированные, отварной молодой картофель, курица запечённая
Сегодня соус из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Июнь 2020, 18:25:53
Пицца -  копченая курица/грибы
Небольшой тортик Павлова с малиной
Крабовый салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 05 Июнь 2020, 20:57:03
Куриный суп-лапшу, 
 Плов, 
 Икру кабачковую, 
 Салат из свежей капусты с редисом и огурцом
  Салат из помидор с малосольными огурцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Июнь 2020, 08:52:44
сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Июнь 2020, 13:30:25
Хинкали
Сочники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 06 Июнь 2020, 13:54:37
 Празднуем день рождения: салат (ананас, яйцо, сыр), салат Цезарь с курицей, салат с копчёной колбасой, яичными блинчиками, свежим огурцом;  печеночный торт, куриные отбивные в кляре, корейка на гриле, молодая картошка отварная, потом обжаренная, кабачки кружочками, торт Медовик.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Июнь 2020, 14:54:28
Блины
Борщ
Печеночный торт
Бисквитный торт с сырным кремом и клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NatalyaDH от 06 Июнь 2020, 17:32:08
Суп из чечевицы с овощами
Котлеты из свиного фарша с гарниром
Салат из овощей и зелени

На вечер планирую гречку с грибами, муж заказал)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Июнь 2020, 18:08:27
Шашлык
Салат капуста+огурец, зелень
Борщ
Отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 06 Июнь 2020, 21:40:51
Борщ на говядине
Курица тушеная
Кефаль в томате с морковкой
Салат из помидор с огурцом
Картофель в мундире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 06 Июнь 2020, 22:34:00
Зеленый борщ
Тушёная капуста с сосисками
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Июнь 2020, 02:25:10
Запеканка из лаваша с ветчиной и сыром
Куриные котлеты с сыром, булгур
Тефтели в соусе лечо, макароны
Молодая картошка, варено-обжаренная
Шоколадно-творожный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Июнь 2020, 22:27:25
пирог с сыром и шпинатом
на мангале:
мясо
грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 07 Июнь 2020, 23:44:31
Суп картофельно рисовый
Компот
Макароны по флотски из соевого фарша
Отбивные из грудки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Июнь 2020, 15:11:46
за выходные:
соус с курочкой
мясо по-французски
картошка молодая с маслом и укропом
суп харчо на говядине
бедрышки куриные и индюшиные на мангале  :love:
огурцы замалосолила. Такие остренькие получились :ay: перчик хороший попался

завтрак третий день в греческом стиле  - как хочется уже поехать куда-нибудь :wallbash::
хлеб, поджаренный на сухой сковороде, политый оливковым маслом, яйца вареные со сливочным сыром, маслины, помидоры, коктейль из морепродуктов, авокадо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Июнь 2020, 17:29:01
     Вчера и сегодня -
Соус овощной с кабачками и говядиной
Галета клубничная :love:
Котлеты куриные
Рис на гарнир
Гавайская смесь
Бульон куриный , завтра буду на нем готовить
Бородинский хлеб сейчас в духовке, мини-буханочки будут  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Июнь 2020, 17:37:56
Острые куриные крылышки в духовке
Греческий салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Июнь 2020, 17:56:19
Суп с фрикадельками
Окрошка
Печеночные оладьи
Салат пекинской капуста, кукуруза, огурец, сыр
Квас поставила хлебный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Июнь 2020, 18:36:55
Пюре.
Курица на решетке запеченная.
Салат с квашеной капустой.
Тортик без выпечки от Ленивого кулинара (печенье, йогурт, творожный сыр и клубника.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NatalyaDH от 08 Июнь 2020, 21:22:54
Куриный бульон с фрикадельками
Котлеты с жареной картошкой
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Июнь 2020, 20:27:10
Индейка в сливочно-ореховом соусе, типа сациви... Умяли полкастрюли с лавашом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 09 Июнь 2020, 21:01:03
пирог с сыром и шпинатом
на мангале:
мясо
грибы

ммм, какая вкуснятина!)))

Я котлетки, греччка, салатик овощной
2 вида хлеба.
 Ржаной стоит рядом, так пахнет офигенски, но есть его еще нельзя
У него процесс дозревания еще
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 09 Июнь 2020, 21:18:35
Холодник, капустные оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Июнь 2020, 21:26:48
Мясо по-французски
Тертый пирог с клубникой
Котлеты ленивые с капустой
Молодая картошка
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 09 Июнь 2020, 22:25:33
Яичница с помидорами
Чечевичный суп с копчеными ребрышками
Овощной салат со сметаной
Жареная свинина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Июнь 2020, 14:24:27
Суп с фрикадельками
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 10 Июнь 2020, 15:02:24
сырники
мясо печется, хлеб томатный с базиликом и розмарином, заквасочный, на камне
макароны
компот из свежих фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 10 Июнь 2020, 15:40:33
Окрошка
Творожная запеканка с бананом и вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Июнь 2020, 15:54:41
Омлет с сыром и зеленью
Отбивные
Куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NatalyaDH от 10 Июнь 2020, 19:59:29
На обед окрошка, куриные котлеты с гарниром.
На ужин наконец сделала лазанью из барилловских листов, давно дети просили.  Начинку из фарша, овощей и сыра. Такая запеченная вкуснятина получилась.
Салат из овощей, пирожки с яблоками. Кому сок, кому чай.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Июнь 2020, 09:11:31
солянка с разными мясами
икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Июнь 2020, 09:12:30
печеночный паштет
пирог с клубникой :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Июнь 2020, 15:37:16
Картошка молоденькая с укропом
Хек жареный
Салат помидоры с базиликом
Каша овсяная с сыром на завтрак
Клубнику купили на варенье, вечером займусь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LovingMama от 11 Июнь 2020, 17:41:42
сегодня я готовила зеленый борщ, в состав которого входят щавель, зеленый лук, укроп, картошка желательно старая. В готовый борщ себе в тарелку крошу отварное яйцо и кладу ложку сметаны - обожаю это первое блюдо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 11 Июнь 2020, 19:59:21
 Куриные отбивные
Молодая картошка
Окорошка
пирог песочный  с клубникой
Салат из помидоров и огурцов
Бульон из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Июнь 2020, 20:13:03
Салат мимоза
Скумбрия запечённая
Пирог с клубникой
Малосольные огурцы
Блины с мясом/творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Июнь 2020, 20:57:40
Окрошка рулит
Картошка запечённая с травами
Крылья запекла
Салатик из свежих овощей
Перец фаршированный
Тефтели
Сыровяленая говядина в специях
Мороженое с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Июнь 2020, 22:55:36
Сосиски в тесте
Песочный пирог с абрикосами
Шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Июнь 2020, 09:07:04
Борщ- взрослым
Фасолевый суп с сосисками -детям
Котлеты куриные
Кабачки запеченные под сыром
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rianna от 13 Июнь 2020, 17:28:23
На завтрак -  батон, запеченный с яйцом и колбасой https://ovkusnoyede.ru/2020/05/05/baton-zapechennyj-s-yajczom-i-kolbasoj/ (https://ovkusnoyede.ru/2020/05/05/baton-zapechennyj-s-yajczom-i-kolbasoj/), потом  жаренная картошечка и салат с огурцами и помидорами  :ad:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Июнь 2020, 06:18:06
На неделе были:

Куриные отбивные с грибами и сыром
Фаршированные "ракушки", запечённые в сметанном соусе
Котлеты, пюре
Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июнь 2020, 15:08:58
Вчера-сегодня
Оливье
Торт Дамский каприз
Буженина
Цыплёнок и картофель  запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Июнь 2020, 15:28:47
День бутербродов и перекусов :ab: -
Рулетики из лаваша с форелью и сыром
Сандвич-клаб  с ветчиной и овощами
Грудка индейки жареная в листах
Салат овощной
Яичница с помидорами


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Июнь 2020, 12:44:50
Суп фасолевый
Запеканка творожная с клубникой
Фаршированный батон
Сосиски в тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Июнь 2020, 12:47:10
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 15 Июнь 2020, 12:48:20
кабачки жареные в сметане с чесночком :love:
компот сварила
рис с голенями в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 15 Июнь 2020, 14:02:26
за несколько дней:
окрошка (Не люблю с квасом. Делаю заправку из сметаны+минералка+ лимонки чуть-чуть. и доп. заправка  - яичные желтки+горчица :love:)
голени куриные запекла
пюре
макароны
люля на мангале
синнабоны
салат овощной
шаурма домашняя

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Июнь 2020, 12:00:45
Рисовый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 17 Июнь 2020, 13:08:32
Суп с чечевицей
Голени запекла
Жареный картофель
Салат с фунчозой
Рулет из лаваша с яйцом и сыром
Чиабатта
Кабачки жареные
Бисквит с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июнь 2020, 20:46:58
Кабачки - лодочки фаршированные
Яблочный штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 18 Июнь 2020, 22:27:37
Завтрак детям были сырники со сметаной,
Мне с мужем

URL=http://vfl.ru/fotos/2c16585f30845575.html](http://images.vfl.ru/ii/1592508254/2c16585f/30845575_m.jpg)[/URL]

Яйцо пашот и овощи со сливочным сыром на ломте своего многозернового хлеба)
Плов со свининой, салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Июнь 2020, 12:24:56
Картофель запечённый в с/к грудинке
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Июнь 2020, 14:12:25
у нас продолжаются греческие завтраки :disco:
хлеб, поджаренные на сухой сковороде, политый оливковым маслом; яйцо вареное или пашот, со сливочным сыром; маслины; помидоры. Иногда еще авокадо или коктейль из морепродуктов
суп с фрикадельками и фасолью
каша пшеничная
огурцы малосольные
бедрышки запеченные
плов

Кстати, простой способ приготовления яйца пашот:
в пиалу наливаю кипяток, разбиваю туда яйцо и в микроволновку, мощность 600-700. Через минуту готово :bravo: Солю потом. А можно воду подсолить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 19 Июнь 2020, 15:43:19
Драники из  картофеля,  кабачков,  морковки
Суп
Компот
Блины
Сыр тофу в листьях нори пожареные в кляре
Салат из помидоров огурцов
Вчера борщ и картошка жареная и крылышки жареные,  гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 19 Июнь 2020, 19:52:08
Салатик из помидор, перчика, сметаны
Салат с капустой, огурчиком, редиской
блины с мёдом и маслом
Молодая картошечка с икрянниками
Плов
Овсяная каша с маслом и мёдом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июнь 2020, 20:50:29
Борщ
Гречка
Индейка с подливой
Овощная запеканка с адыгейским сыром
Крамбл клубника/красный смородина/голубика
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Июнь 2020, 16:00:47
Борщ
Котлеты
Блины мясо/творог
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Июнь 2020, 16:03:01
Окрошка
Утка на мангале
Фунчоза с креветками
Бисквит со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 20 Июнь 2020, 18:10:53
Суп с фрикадельками и булгуром
Лазанья
Жареные кабачки
Сырники
Вареников налепила с вишней и с творогом
Вареная кукуруза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Июнь 2020, 06:17:52
За неделю:

Курица с овощами, тушенная в йогурте
Отбивные из говядины, жареная картошка
Энчилада
Слойки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 21 Июнь 2020, 20:09:23
Сегодня приготовила:
гречку по купечески
вареники с вишней
На днях готовила торт полено, но так и не поняла тесто так до конца и не пропитывается кремом, или у меня кривые руки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Июнь 2020, 20:51:38
Голень куриная на косточке
Картошечка с укропом
Салат помидоры+базилик+рассольный сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 21 Июнь 2020, 23:04:45
Сырники
Вчерашний шашлык, салат овощной,
Гречка
Пиццы 2 штуки, с разной начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 21 Июнь 2020, 23:32:51
Соус из кабачков
Вишневое желе
Ягодный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Июнь 2020, 23:34:58
Вчера
печень говяжья на гриле,
помидорный салат к ней,
мороженое с ягодами.

Сегодня
холодный чай с лимоном и мятой,
окрошка,
кальмары гриль.

Жарко)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Июнь 2020, 07:30:32
Сёмга на мангале
Печень говяжья с луком в сметане
Пюре
Салат капуста/огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 22 Июнь 2020, 12:22:54
Запеканка из кабачков, фарша, помидор и сыра
Пытаюсь уговорить себя налепить вареников с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Июнь 2020, 15:42:50
Печень куриная в сметане
Свиные отбивные на гриле
Картофель отварной с укропом и чесноком
Вареники с вишней и абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Июнь 2020, 16:49:43
Зелёный борщ
Говядина тушенная
Пюре
Рататуй
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Июнь 2020, 09:25:26
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Июнь 2020, 09:45:59
Паста с фрикадельками в сливочном соусе,
свежий салат,
шаурма с куриной грудкой на гриле.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САНАРА от 23 Июнь 2020, 16:00:05
Сырники с сюрпризом-внутри кусочек шоколада.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 23 Июнь 2020, 21:43:08
Свекольник
Рыба хе
Отварной рис
Бриошь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 23 Июнь 2020, 21:54:48
Блины
Чизкейк с клубникой
Борщ с молодой капустой
Индейка по еврейски
Молодая картошка отварная с зеленью
Компот из яблок и клубники
Тайский салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Sorokax от 23 Июнь 2020, 23:38:13
Мясо по франц,
Суп гороховый
Картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 23 Июнь 2020, 23:41:01
Кабачки в соевом соусе с кунжутом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Июнь 2020, 00:04:37
Сырные оладьи
Кебаб, запечённый в лаваше
Котлеты, пюре из корнеплодов
Пирог с карамелизированной грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 24 Июнь 2020, 10:13:27
Лазанью
Яблоки запеченные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 24 Июнь 2020, 15:51:23
Вчера готовила.
Солянку и котлеты с гречкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Июнь 2020, 18:19:48
Том ям.
А на завтрак гренки со свекольной икрой и жареной курицей. Глазуньи к ним не хватало.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Июнь 2020, 21:27:44
Семгу посолила
Картошка с укропом отварная
Индейка обжаренная в листах с прованскими травами
Компот ягодный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Июнь 2020, 12:03:04
за пару дней:
картошка с укропом отварная
селедка к ней
фрикадельки по икеевскому рецепту, к ним сливочный соус и брусничный джем
на гарнир фунчоза и брокколи
окрошка
умное пирожное (он же волшебный торт)
сырники
яйцо с помидором в хлебной корочке
огурцы малосольные остренькие
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 26 Июнь 2020, 14:37:42
Утром бутеры со своим хлебом, разные
Салат овощной
Картошка молодая, сначала подварила, не доготовности, потом почистила и пожарила порезанную, засыпала зеленью
Мясо запечённое
Сейчас хлеб томатный с розмарином и семенами фенхеля расстаивается. Подовый будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Июнь 2020, 17:12:58
Лапша с потрошками
салат с печенью трески
картошка запеченная
рулет мясной с омлетом внутри
семгу посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Июнь 2020, 19:16:14
Вчера был день булок  :love:

Синнабоны с карамельным соусом
Булочки с изюмом по 9 копеек
Борщ
Овощная запеканка с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Июнь 2020, 20:02:20
Вчера был день булок  :love:

Это просто праздник какой-то (с)  :ay: :love:  Надо учредить такой и в нашей семье))

У нас
суп по-хорватски (вегетарианский с брынзой, помидорами и петрушкой)
и кукуруза, запеченная в фольге с маслом и травками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Июнь 2020, 11:52:59
Хлеб ржано-пшеничный на закваске в мультиварке
Печенье
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Июнь 2020, 14:55:16
Свекольник с кефиром,
селедка под шубой,
курица запеченная
и помидорный салат с луком и оливками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 28 Июнь 2020, 02:08:13

У нас

и кукуруза, запеченная в фольге с маслом и травками.

А как вы запекаете? целый кочан?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Июнь 2020, 10:38:34
А как вы запекаете? целый кочан?

Да. Вот так примерно
По желанию масло оливковое или сливочное и травки-специи разные. А фольгу складываю лодочкой (как начинку в пирожок кукурузу в ней закрываю), так проще открывать их потом перед грилем, горячие же.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 28 Июнь 2020, 20:51:24
Да. Вот так примерно. По желанию масло оливковое или сливочное и травки-специи разные. А фольгу складываю лодочкой (как начинку в пирожок кукурузу в ней закрываю), так проще открывать их потом перед грилем, горячие же.
Круто) попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Июнь 2020, 14:50:28
За неделю
Лапша/борщ
Пюре/картофель запечённый
Котлеты
Бефстроганов
Оливье
Мимоза
Малосольные огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Июнь 2020, 05:40:46
Суп куриный с вермишелью
Рубленые куриные котлеты с кабачком, булгур
Куриное филе с грибами в сливочном соусе (типа жюльен), паста
Ленивый хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 30 Июнь 2020, 07:31:44
Вчера борщ
Окрошка
Говяжьи котлеты
Пшенная каша
Блины
Свекольный салат с чесноком
На ужин форель пожарим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Июнь 2020, 15:00:07
Говядина тушеная с подливой
Корюшка жареная
Картошка отварная
Рис с морковью на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Золотинка от 30 Июнь 2020, 18:30:32
Окрошка
Дымляма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Июль 2020, 20:06:04
Суп с фрикадельками
Котлеты с сыром запечённые
Скумбрия фаршированная лук+морковь+сыр запечённая
Икра из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Июль 2020, 21:26:28
Компот и
Кукурузу в мульте
Госпачо
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 02 Июль 2020, 06:51:01
Молодой картофель, варено-обжаренный
Сосиски в кляре
Ленивые чуду с творогом и зеленью
Говядина по-еврейски, ячневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 02 Июль 2020, 07:55:05
Вчера был день булок  :love:


У нас тоже такое было, только позавчера, испекла булки для гамбургеров, котлеты еще не начались. Когда пожарила таки, котлеты - булок уже нет)

Так вот, вчера позавчера
Клубничное варенье, компот из вишни и клубники,
Пирог типа шарлотки, с вишней, вареная кукуруза,,
Плов со свининой, вчера вечером котлеты, макароны, хлеб томатный заквасочный, на камне, еще финский ржаной лежит..
Вообще, хочу сказать - девочки, кто сам печет хлеб, не жопьтесь и не ленитесь - обзаведИтесь камнем! Ну в форме еще можно, если камня нет, но хлебопечка весь смысл  всей длительной ферментации и возни с заквасками  убивает!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Июль 2020, 14:59:25
Булгур с луком и морковью
Цыплёнок-табака
Икра баклажанная
«Пупочки» тушеные
Компот ягодный
Печенье крендельки с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetlana198307 от 03 Июль 2020, 11:35:11
Я приготовила кабачки по-корейски. Очень их люблю :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Июль 2020, 11:39:06
Бедра запекла
К бедрам гречку и зеленый салат
Вечером карасей нажарю, опять с салатиком
На десерт малина и смородина с куста  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 03 Июль 2020, 11:43:36
Запекла кармашки из куриного филе в духовке, булгур, рулетики из баклажан :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 03 Июль 2020, 12:06:31
борщ
окрошка
Салат из свежих овощей, с малосольным огурцом и пахучим маслом
яичница с помидорами
мясо с картофелем по гречески. Вот полюбилось мне это блюдо. Несмотря на то, что готовится часа 2,5-3, для меня это быстрое, вкусное  и простое блюдо. Особенно когда дочь чистит картошку и чеснок :girl_haha:
вечером еще рулет яичный будет

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Июль 2020, 16:54:19
фасоль с томатом и луком
печень говяжья на гриле
белый соус
пельмени в курином бульоне с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Латика от 03 Июль 2020, 19:33:26
Запекла кармашки из куриного филе в духовке, булгур, рулетики из баклажан :as:
Что в кармашки кладете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Июль 2020, 22:20:53
Печеночный торт
Кабачковый торт
Рулет-омлет
Рулет из лаваша с корейской морковкой и копченой курицей
Баклажаны маринованные
Свинину на шашлык замариновала
Компот из вишни и черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 03 Июль 2020, 22:41:51
Что в кармашки кладете?

Обычно помидорки и сыр)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ТофслаВифсла от 03 Июль 2020, 23:01:38

Кабачковый торт
Рулет-омлет

напишите рецептики, пожалуйста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Июль 2020, 08:26:42
напишите рецептики, пожалуйста  :ax:

https://www.instagram.com/p/CBD6Srqghg2/?igshid=19mav77pzp055  это из кабачка

https://www.instagram.com/p/B38UFMPoF5o/?igshid=1owlo28i9xhew  это омлет




Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июль 2020, 10:07:37
Бедра запекла
К бедрам гречку и зеленый салат
Вечером карасей нажарю, опять с салатиком
На десерт малина и смородина с куста  :ag:
Девочки, какие вчера караси у меня были вкуснейшие! Я тут минутку рекламы устрою масла подсолнечного, нашего, Чалтырьского производителя. :girl_haha: Но правда, я не могу не поделиться! Такое вкусное! Богос фирма называется. Недавно о нем узнала, вчера купила. Привезли домой, даже шляться по жаре не пришлось. В Ростов тоже возят, сказали. Масла нерафинированные, и сыродавленое, и жареное. Какие масла, девочкииии  :as: На сковороде не горело, рыбка золотистая, без черных ошметков, не горело, не чадило, вообще! Оно так пахнет :love: Детством просто!  :love: И салат получился очень вкусный. Короче, подсела я на эти масла. Раньше брат привозил, из КК, с его земель, там фермер выращивал. А потом он землю продал, и я без масла грустила. А магазинное  - совсем не то! А это отличное. Мне понравилось. Так что вот. Если кому надо - хорошее, местное маслице, и домой привезут, даже напрягаться не надо  :girl_haha: И это,  :ag: меня не просили, я сама, очень хотелось поделиться  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Июль 2020, 10:11:26
Галь, в личку поделись конкретнее  :girl_haha:, пожалуйста. И какой объем минимальный для доставки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Июль 2020, 10:20:10
   И я хочу контакты по маслу :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 04 Июль 2020, 10:22:21
Галя, и мне контакты, пжл. Хочется вкусного пахучего масла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Июль 2020, 16:04:34
Блины
Рисовый суп
Печень тушенная с яблоками
Пшеничная каша
Салат обжаренные баклажаны+много зелени+лук и помидор с пахучим маслом и чуть уксуса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Июль 2020, 19:06:39
Каша пшенная на завтрак
Вареники с вишней
Пирог сливовый
Гречка
Индейка глазированная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 05 Июль 2020, 17:04:49
Булки для гамбургеров, начинили утром чем Бог послал
Картофель отварной со скумбрией и винцом
Салат из свежих овощей
Хлеб томатный формовой на закваске, для себя, на заказ такой же, но подовый, и еще дрожжевой простой пшеничный формовой
И еще хочу освоить французскую городскую булку на закваске - поставила опару
На вечер хочется что-то легенькое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Июль 2020, 17:44:17
глазунья с беконом
перец фаршированный
шоколадно-творожный пирог
и будут еще грибы фаршированные, запеченные в беконе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Июль 2020, 18:08:41
Будут караси на мангале, начиненные луком и петрушкой со сметаной. К карасям овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kатёноk от 05 Июль 2020, 18:25:01
Девочки, какие вчера караси у меня были вкуснейшие!г Я тут минутку рекламы устрою масла подсолнечного, нашего, Чалтырьского производителя.
Поделитесь в личку контактами, пожалуйста! Так хочется пахучего масла из детства! В магазине все не то...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Alina1985 от 05 Июль 2020, 18:30:32
Галя, и мне,пожалуйста, контакты отправьте!   :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Июль 2020, 21:27:55
Котлеты
Макароны
Салат из печени
Суп с фрикадельками
Конвертики из лаваша с начинкой картофель +сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Июль 2020, 21:30:03
Грибной суп-пюре
Помидоры со сметаной
Пирог с вишней и смородиной
Кукуруза в мультиварке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Июль 2020, 21:35:51
Плов
К плову овощной салат
Компот из черной смородины своей сварила  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Июль 2020, 22:21:24
Плов со свининой
Голень куриная запечённая с шампиньонами
Картофель отварной с укропом
Уха из остатков форели, филе засолила
Сырники
Суп фрикадельки/клёцки
Печенье творожные «треугольники»

   


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 08 Июль 2020, 00:20:14
Мультиварка сегодня в ударе хлеб ржаной и пшеничный на закваске
Компот
Мясо с грибами и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Июль 2020, 07:56:59
Окрошка
Детям куриный суп
Люля в духовке
Картошка вареная молодая
Каша манная
Гренки
Компот из ирги,черной смородины и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Июль 2020, 11:02:53
плов с уткой
спагетти с креветками
компот яблоки/смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 08 Июль 2020, 12:23:49
За эту неделю:
Куриный суп с макаронами
Окрошка
Жареный сом и судак
Жареная картошка
Плов
Салат
Сегодня:
Омлет
Мясо по-французски
Сате из кабачков и баклажанов

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Июль 2020, 12:28:35
Заказала роллы на вечер, праздник же :girl_haha:
А завтра сделаю мяса по французски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Июль 2020, 18:00:33
гречка
котлеты по-киевски
бедрышки в духовке
молодая картошка с чесноком+зелень+масло в духовке
кукуруза отварная
компот(смородина,малина,абрикос,крыжовник)
фаршированные помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Июль 2020, 18:23:51
Рисовая молочная каша
Творожная запеканка
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Июль 2020, 22:50:50
Запекала картошку с курицей по этому рецепту https://m.zen.yandex.ru/media/kakprigotovitvkusno/moi-liubimyi-variant-prigotovleniia-kuricy-celikom-s-garnirom-vsegda-vyruchaet-delius-receptom-s-video-5e89e1b568b513382843bde8
Только я картошку немного отварила предварительно и готовила в стеклянной форме под фольгой. Яблоки с луком интересный вкус дают. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Июль 2020, 15:14:39
Вчера:
слойки с сыром и творогом,
грудка куриная с грибами в терияки,
рисовая лапша,
корейские острые огурцы
(на кончике ножа перца достаточно)

Сегодня:
спагетти,
томатный соус с курицей, грибами, розмарином и оливками,
овощи в духовке еще будут
и свинину замариновала "под шашлык", загрилим к ужину.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2020, 15:22:18
утка с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Июль 2020, 15:29:49
Синенькие - рулетики с сыром и типа сатэ
Хачапури по-менгрельски
Каша пшенная на завтрак
Сырники вчера
Варенье наварила - малиновое и чёрная смородина, завтра по плану абрикосы для переработки  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Июль 2020, 16:32:59
Жареная картошка
Салат (помидоры+зелень+лук)
Салат облако(грудка, яблоко, сыр, белок, желток-слоями с майонезом)
Свинина тушеная с луком
Вареники с абрикосой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Июль 2020, 17:47:57
Капуста тушёная с сосисками
Котлеты на пару
Овощи тушёные (кабачок, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, белый корень, картофель)
Салат (помидор, лук, чеснок, болгарский перец,  домашнее масло)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2020, 18:26:21
Рагу овощное со свининой
Пирог банановый.
Компот из всего подряд :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Июль 2020, 19:45:22
Борщ
Минтай на овощной подушке запекла
Крылышки острые на мангале
Пюре
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Июль 2020, 22:40:45
запеканка фарш/картошка/кабачки/помидоры/сырная заливка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Июль 2020, 07:41:22
За неделю
Борщ/лапша
Котлеты
Мясной хлеб (типа зразы )
Утка с яблоками
Оливье
Пирог с малиной и безе
Торт из печенья с творожно-малиновой прослойкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Июль 2020, 15:56:54
Вчера драники  с мясной прослойкой
Сегодня запеканку из кабачков, риса, фарша, грибов, и помидоров. Под сметаной
И салатики каждый день  :as: Помидорки обожаю вкусные, летние  :as:
Еще тесто на плюшки московские поставила. Мужа вкуснотой подкормить  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 14 Июль 2020, 16:04:09
Вчера: суп с фрикадельками и вермишелью, песочный пирог со смородиной и сметанной заливкой. Сегодня: рагу овощное, творожная запеканка с абрикосами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 14 Июль 2020, 16:06:19
шоколадно-тыквенный кекс в мульте
свекольную икру
индюшиные стейки пожарила
на гарнир рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 14 Июль 2020, 17:36:01
Мексиканские роллы с гуакамоле
Пирог "Вишня в облачке"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Июль 2020, 18:56:20
Запекла картошку с курицей луком и яблоками. Очень вкусно. :ay:
Помдоры замалосолила разными способами, 2 вида.
Салат с помидорами под сметаной.
Малосольные быстрые огурцы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 15 Июль 2020, 11:59:25
Запекла картошку с курицей луком и яблоками. Очень вкусно. :ay:
Помдоры замалосолила разными способами, 2 вида.
Салат с помидорами под сметаной.
Малосольные быстрые огурцы.
это как быстрые огурцы? В пакете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Июль 2020, 12:29:09
Куриный суп-лапша
Мусака
Пан-баклажан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Июль 2020, 12:50:30
это как быстрые огурцы? В пакете?
Да. Порезать огурцы, плюс чеснок, укроп и соль, все в пакет. Супер быстро и вкусно.
Курица с картошкой и яблоками прям рулит у нас тоже. Очень вкусно. Из инета нашла.
Помидоры по одному рецепту уже попробовали, отлично. Быстрый маринад, через 2 часа готовы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Июль 2020, 16:15:05
Крабовый салат
Кус-кус на гарнир
Тефтели с подливой
Баклажаны слоями в сметанно-чесночном соусе
Бульон куриный
Индейку замариновала, вечером обжарю

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Июль 2020, 16:31:17
Овощное рагу
Окорочка запекаются
Гречка гарниром
Бутерброды на поджаренном на гриле хлебе  с намазкой из творога, зелени, чеснока. Сверху кружок  помидора и огурца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 15 Июль 2020, 16:38:48
Да. Порезать огурцы, плюс чеснок, укроп и соль, все в пакет. Супер быстро и вкусно.
Курица с картошкой и яблоками прям рулит у нас тоже. Очень вкусно. Из инета нашла.
Помидоры по одному рецепту уже попробовали, отлично. Быстрый маринад, через 2 часа готовы.

спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Июль 2020, 16:57:16
Поджарка из свинины
Рис
Икра баклажанная
Компот алыча и жердела
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Июль 2020, 09:53:55
суп гороховый
пирог цветаевский(яблок так много в этом году, уже и наморозила кучу, и компоты каждый день, и шарлотки)
капуста тушеная с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Июль 2020, 22:02:55
Плов
Яблочно-манговый клафути
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Июль 2020, 06:04:08
Слоёный рулет с курицей, грибами и сыром
Куриные котлеты с кабачком
Ленивый бёрек
Тефтели, тушенные с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Июль 2020, 06:49:32
Слоёный рулет с курицей, грибами и сыром
Куриные котлеты с кабачком
Ленивый бёрек
Тефтели, тушенные с овощами

Напишите пожалуйста как рулет готовите.

Долма
Пицца
Фасолевый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Июль 2020, 13:18:36
Борщ на говядине
Макароны по-флотски
Чахохбили
Крабовый салат
Баклажаны по-корейски
Огурцы замалосолила
Наливку двух видов поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 18 Июль 2020, 23:08:48
сырники
котлеты куриные с картошкой вареной, салат овощной
пицца, сырные палочки первый раз испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 19 Июль 2020, 00:38:48
Напишите пожалуйста как рулет готовите.
Вот так готовила:
https://www.instagram.com/p/CBfgwK7Fr4j/?igshid=wlkcah3e53rr

У меня сегодня говядина, запечённая с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Июль 2020, 15:24:45
Суп гороховый с сухариками
Пицца
Бедро куриное запечённое с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Июль 2020, 18:35:24
Цезарь
Колбаски на барбекю
Пюре
Оливье
Фаршированные помидоры
Малосольные огурцы
Шашлык на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июль 2020, 19:00:01
Малосольная скумбрия
Окунь морской жареный
Пюре
Лапши домашней накатала - сушится
Пузанина запеченная в специях
Рулька свиная
Печенье овсяное с шоколадной крошкой
Сейчас буду делать пастилу абрикосовую

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Июль 2020, 12:07:24
Борщ
Котлеты
Пюре/макароны
Мусака
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Июль 2020, 09:54:46
за неделю:
окрошка
макароны по-флотски
мусаха
бедра куриные запекла с картошкой в рукаве
каша пшеничная
сердечки тушеные с луком
салат из свежих овощей и много-много лука, чеснока и острого перца
замариновала помидоры четвертинками с заправкой из сладкого и острого перца, чеснока, зелени, масла и уксуса :ay:
рулетики из баклажан с начинками из помидора и  из творога с чесноком
люля на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Июль 2020, 10:14:03
Куриная лапша домашняя
Сырники
Макароны на гарнир
Горячие бутерброды
Котлеты
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Июль 2020, 12:40:03
за неделю:
...
замариновала помидоры четвертинками с заправкой из сладкого и острого перца, чеснока, зелени, масла и уксуса :ay:
...
Моим тоже понравилось. :ay: А мне понравилось, что буквально через час все готово.)))
Еще хорош рецепт с квашенными помидорами с зеленью и чесноком, но без уксуса. Он прям ПП.))  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 22 Июль 2020, 13:34:41
Моим тоже понравилось. :ay: А мне понравилось, что буквально через час все готово.)))
Еще хорош рецепт с квашенными помидорами с зеленью и чесноком, но без уксуса. Он прям ПП.))  :ay:
Оля,поделись рецептом,плизз :secret: нашла :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Июль 2020, 13:39:45
Оля,поделись рецептом,плизз :secret: нашла :ag:
Попробуй! :ay: Он хоть и долгий, но простой. И без уксуса, многим нельзя, поэтому специально на пробу сделала, и понравилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Июль 2020, 13:50:23
Попробуй! :ay: Он хоть и долгий, но простой. И без уксуса, многим нельзя, поэтому специально на пробу сделала, и понравилось.

Оль, а можно оба рецепта продублировать? Не соображу, где их искать.

У нас за пару дней:
окрошка,
жаркое из говядины с овощами,
жареные кабачки в медово-соевой заправке с кунжутом,
гуакамоле на бородинском хлебе,
творожно-шоколадно-песочный пирог.
Сегодня еще отбивные будут и помидорно-луковый салат к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 22 Июль 2020, 14:07:38
Оль, а можно оба рецепта продублировать? Не соображу, где их искать.

на предыдущей странице

Да. Порезать огурцы, плюс чеснок, укроп и соль, все в пакет. Супер быстро и вкусно.
Курица с картошкой и яблоками прям рулит у нас тоже. Очень вкусно. Из инета нашла.
Помидоры по одному рецепту уже попробовали, отлично. Быстрый маринад, через 2 часа готовы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Июль 2020, 14:13:58
на предыдущей странице


Простите, так картинки под текстом? Не вижу :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Июль 2020, 15:52:08
Здесь рецепт помидоров с уксусом, быстрый, всего 2 часа. https://zen.yandex.ru/media/sekreti_domovodstva/pomidory-pokoreiski-bystrogo-prigotovleniia-za-schitannye-minuty-5eb5b2193636e35f03c388ff
А здесь квашеные помидоры два-три дня готовятся, без уксуса.
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/kvashenye-malosolnye-pomidory-bystrym-sposobom-vkusneishaia-zakuska-kak-raz-k-molodoi-kartoshechke-5eea2848ade6627f4d1d71f0
Да, а в пакете, то малосольные огурцы, тоже очень быстрые.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Июль 2020, 16:07:45
Может, кому-то тоже понравится, как нам. Вторую неделю подряд готовлю)))
https://zen.yandex.ru/media/kakprigotovitvkusno/moi-liubimyi-variant-prigotovleniia-kuricy-celikom-s-garnirom-vsegda-vyruchaet-delius-receptom-s-video-5e89e1b568b513382843bde8
Мои изменения. Курицу режу на запчасти, включая грудку, мариную как в рецепте. Только остов остается.
Картошку провариваю 5-10 минут, режу очень крупно.
Морковь тру на крупной терке, кусками она сыровата.
Кольца лука тонко режу. Яблоки зеленые с кислинкой очищаю и потом ооочень тонко режу, выкладываю на лук.
Готовлю в икеевской стеклянной форме. Час при 190 стоит под фольгой, потом снимаю фольгу и могу включить вентилятор для корочки. Еще минут 20. А так по своей духовке смотрите.
Моим очень нравится. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 22 Июль 2020, 17:25:22
Окрошка
Крылышки запечённые
Картошка в беконе
Буженина
Маринованные баклажаны
Рульку отварила
Бисквит

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Июль 2020, 16:23:03
Супчик куриный
Тефтели в духовке
Пюре
Штрудель с яблоками и смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Июль 2020, 18:30:38
Щи с квашеной капустой
Тефтели
Макароны по-флотски
Медовая коврижка
Компот алыча с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 23 Июль 2020, 19:24:32
Пасту с морепродуктами в сливочном соусе
Ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Июль 2020, 15:27:40
Рисовый суп
Мясо запечённое с картошкой
Мимоза
Салат из помидор с уксусом по ссылке выше
Печеночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июль 2020, 15:39:30
Борщ
Пицца с фаршем
Курицу запекла  с картошкой и яблоками
Салат помидоры, чеснок, зелень, сметана
Печенюхи творожные тесто поставила в холодос отдыхать, первый раз готовлю, интересно, что получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Июль 2020, 16:00:33
Суп-кулеш
котлетки из рубленого куриного филе+тертый кабачок
мусаха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Июль 2020, 18:03:09
Блины
Перец фаршированный
Салат помидоры+огурцы
Мясной рулет с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 25 Июль 2020, 18:19:38
кабачковые чебуреки
печеночный паштет
котлеты
шоладный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Июль 2020, 22:15:54
Оливье
Самса
Пирожки с сухофруктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Июль 2020, 08:03:09
Суп с фрикадельками
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 26 Июль 2020, 08:36:02
Вчера делали вок с фунчезой и с гречневой собой. С фунчезой вообще огонь :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Июль 2020, 11:16:59
Сегодня зеленый борщ
Рыбку пожарю
К рыбке картошку поджарю молодую
И салат овощной с маслицем пахучим  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Июль 2020, 11:59:44
Тефтели с картошкой запекла
Икра из баклажан
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом
Драники
И снова компот))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Июль 2020, 14:06:17
У нас вчера была ленивая пицца и карпы на мангале (муж наловил).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 26 Июль 2020, 19:23:43
Запеканка
Кабачок
Фарш
Помидор
Сметанный соус
Сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Июль 2020, 13:06:23
Суп с фрикадельками
Куриные наггетсы
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Июль 2020, 14:22:52
Вчера - шашлыки, сегодня доедаем
Овощи на мангале
Каша пшенная с молоком на завтрак
Куриный бульон с зеленью и яйцами
Пицца разнообразная, ещё и на заморозку осталась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Июль 2020, 17:23:22
Куриный суп с чечевицей
Индюшиные котлеты в духовке
Тушёная капуста
Плов
Помидоры фаршированные сыром и кинзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Июль 2020, 19:48:32
Окрошка
Оливье
Гренки
Желе фруктовое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Июль 2020, 19:56:19
Хачапури с сыром сулугуни
Помидоры в сметане с базиликом
Капкейки
Меренговый рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Июль 2020, 12:35:10
Снова я  :ae:, сколько же мы едим  :be:

Перец фаршированный
Курица запечённая в духовке
Картофель отварной с укропом
Кукуруза отварная
Икра из синеньких
Печенье творожное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 29 Июль 2020, 12:45:17
Снова я  :ae:, сколько же мы едим  :be:

Перец фаршированный
Курица запечённая в духовке
Картофель отварной с укропом
Кукуруза отварная
Икра из синеньких
Печенье творожное

Алиса, мама дома - это капец!)

А я ничего пока не готовила

Муж утром сырники, чай
А я щас хлеб допекаю, планирую щас суп - лапша  сварить
бульон уже есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Июль 2020, 16:05:39
Зелёный борщ
Икра из баклажан
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Июль 2020, 14:45:37
Перец фаршированный рисом и овощами
Кабачки
Картошка жареная
Кефаль в томате
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Август 2020, 12:38:32
Печенье
Кабачки и баклажаны
Картошку фри
Помидоры со сметаной и болгарским перчиком
Кукурузу в мульте
Компот тоже в мульте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Август 2020, 15:08:29
Вчера-сегодня
Суп с фрикадельками
Котлеты
Пюре
Семга запечённая
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Август 2020, 15:13:22
Вчера впервые делала холодник или свекольник. В жару просто отлично. :ay: Очень вкусно, почти как окрошка. Но вместо редиски отварная свекла, залить кефиром с минералкой. Еще и полезно. Всем рекомендую. :ay:
Сегодня сделала соус (картошка, морковка, лук, мясо) и суп Турецкий с булгуром Yelly.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 01 Август 2020, 23:38:00
Желейный десерт из ряженки с какао...вкуснятина(и низколалорийная ;-))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 02 Август 2020, 08:42:10
Тушеная Печень со сметаной
Нагеттсы
Макароны
Свекольник


Цезарь
Фаршированный батон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Август 2020, 10:03:54
Рис отварной на гарнир
Свинина жареная с большим количеством лука
Сырники на завтрак
Помидоры с базиликом в сметане

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Август 2020, 10:15:25
На завтрак была яичница с лучком, помидорами своими и сардельками  :as:
На обед сварю уху из толстолоба
Вчера из филе толстолоба сделала хе, вечером можно будет уже есть
К хе запеку картошки и сделаю салат из своих овощей
А вот что приготовить на завтра мужу - ещё думаю. Склоняюсь к мясу по французски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 03 Август 2020, 09:21:38
Овощное рагу
Окорочка запекаются
Гречка гарниром
Бутерброды на поджаренном на гриле хлебе  с намазкой из творога, зелени, чеснока. Сверху кружок  помидора и огурца
Галя! Ты как-то в этой теме писала про масло подсолнечное Богос. Я у себя обнаружив именно это масло в остатках, радостно излив их на салат из овощей, принялась искать его в свободной розничной продаже. И наткнулась на его отсутствие.... Поделись информацией, его можно только с доставкой через Интернет-ресурс приобрести?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна Дмитриевна от 03 Август 2020, 09:28:33
Желейный десерт из ряженки с какао...вкуснятина(и низколалорийная ;-))

Поделитесь рецептиком, плиз!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Август 2020, 10:45:50
Галя! Ты как-то в этой теме писала про масло подсолнечное Богос. Я у себя обнаружив именно это масло в остатках, радостно излив их на салат из овощей, принялась искать его в свободной розничной продаже. И наткнулась на его отсутствие.... Поделись информацией, его можно только с доставкой через Интернет-ресурс приобрести?
Написала их адрес, я думаю, с удовольствием ответят. Семечки их я, кстати, видела в Ростове, а масло тоже в магазинах не видела.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Panika от 03 Август 2020, 10:49:33
Дождалась сезона баклажан , буду мусаку готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Август 2020, 10:55:41
плов
отбивные из свинины
хек под овощами в духовке
оладьи с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 03 Август 2020, 12:29:33
Зеленый борщ
Шарлотка с яблоками
Картошка жареная с баклажанами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 03 Август 2020, 12:33:12
Баклажаны с сыром и помидорами запечённые
Сырники
Фаршированный перец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Август 2020, 13:10:33
Овощное рагу с куриными крыльями и картофелем
Макароны по-флотски
Бульон на говяжьей косточке, завтра борщ планирую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Август 2020, 17:17:53
Суп с перловкой
Запечённые куриные бедра
Пюре
Фасоль по-грузински
Перец болгарский маринованный
Баклажаны острые
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Август 2020, 21:05:30
Пюре
Рыба жаренная в сухарях
Грудка индейки в духовке замаринованная в соевом соусе
Борщ
Помидоры в сметане
Компот алыча/ яблоки/вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Август 2020, 21:26:44
Вареники лепила с картошкой, грибами и луком
Мясо в мульте с луком и томатом
Кукуруза в мульте и
Пирог с яблоками тоже в ней)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 09 Август 2020, 21:58:13
Морские гребешки
Салат с киноа, креветками и овощами
Рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Август 2020, 22:22:42
У меня мусаха  и сейчас полный разврат  :girl_haha: Запекла горячие бутерброды с домашней моцареллой и сулугуни  :as: с сардельками, домашними помидорами и майонезом. Здравствуй, гастрит, наверное будет, но один раз - не эраст  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 09 Август 2020, 22:35:01
У меня мусаха  и сейчас полный разврат  :girl_haha: Запекла горячие бутерброды с домашней моцареллой и сулугуни  :as: с сардельками, домашними помидорами и майонезом. Здравствуй, гастрит, наверное будет, но один раз - не эраст  :ag:
Подскажите ваш адрес.. Я люблю такой гастрит :ae:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2020, 08:22:51
 :ag: Чалтырьские мы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 10 Август 2020, 09:04:56
У меня мусаха  и сейчас полный разврат  :girl_haha: Запекла горячие бутерброды с домашней моцареллой и сулугуни  :as: с сардельками, домашними помидорами и майонезом. Здравствуй, гастрит, наверное будет, но один раз - не эраст  :ag:
Ёлки-палки, зачем Вы это написали. :girl_haha: :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2020, 09:14:46
Ну а как не поделиться, я же должна быть не одна плохая девочка :girl_haha:
По теме. Варю компот из ежевики, смородины и клубники, позже замариную свинину с луком и специями для шашлыка, вечером ее на сковороде пожарю. На гарнир хоровац сделаю  - баклажаны, перцы и помидоры запечь, шкуру снять, порезать кубиками, добавить лук, можно чеснок. Зелени порубить, и залить маслицем  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 10 Август 2020, 11:59:04
Ну а как не поделиться, я же должна быть не одна плохая девочка :girl_haha:
По теме. Варю компот из ежевики, смородины и клубники, позже замариную свинину с луком и специями для шашлыка, вечером ее на сковороде пожарю. На гарнир хоровац сделаю  - баклажаны, перцы и помидоры запечь, шкуру снять, порезать кубиками, добавить лук, можно чеснок. Зелени порубить, и залить маслицем  :love:
Знамо дело, - Чалтырьским! Я теперь им всё заливаю)))  :hi!:
По теме:
Паштет из куриной печени
Картофель а ля  "по-деревенски" в духовке
Икра из баклажанов
Куриные голяшки запечённые
Компот из разных ягод
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2020, 12:05:21
А то  :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Август 2020, 14:40:01
Говядина тушеная
Пюре
Плов
Баклажаны по- грузински
Стручковая фасоль с зажаркой из лука, чеснока и томата
Компот из жерделы, алычи и груши
Творожные булочки с вареной сгущенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Август 2020, 19:09:32
Паштет из куриной печени
Шашлык
Грибы на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Август 2020, 10:13:54
вчера:
пюре
котлеты из говядины
салат из свежих овощей
макароны по-флотски
мусаха
кадича
кабачки маринованные о рецепту Гали dundi :ax: каждый год их делаю вкуснятина невозможная :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 13 Август 2020, 10:22:29
вчера:
пюре
котлеты из говядины
салат из свежих овощей
макароны по-флотски
мусаха
кадича
кабачки маринованные о рецепту Гали dundi :ax: каждый год их делаю вкуснятина невозможная :love:
Ткните носом в рецепт, пожалуйста!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Август 2020, 10:33:57
Ткните носом в рецепт, пожалуйста!
рецепт здесь нашла года 2 назад, поэтому первоисточник процитировать не могу)

кабачки не толстые - 3-4 шт
пучок укропа
чеснок 2-3 зубчика
подс.масло 60-70 мл
уксус 2 ст. л. (можно больше, по вкусу)
мед 1 ст. л (если нет меда, я заменяю сахаром - 1 ст. л сахара растворяю в 1ч.л. горячей воды)

Кабачки тонко порезать кружочками (2 мм), посолить и оставить на 30 минут.
Укроп порезать, чеснок измельчить, добавить масло, уксус, мед, перемешать.
С кабачков слить воду, добавить маринад, хорошо перемешать и в холодильник часа на 3. Периодически вытаскивать и перемешивать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 13 Август 2020, 10:38:01
рецепт здесь нашла года 2 назад, поэтому первоисточник процитировать не могу)

кабачки не толстые - 3-4 шт
пучок укропа
чеснок 2-3 зубчика
подс.масло 60-70 мл
уксус 2 ст. л. (можно больше, по вкусу)
мед 1 ст. л (если нет меда, я заменяю сахаром - 1 ст. л сахара растворяю в 1ч.л. горячей воды)

Кабачки тонко порезать кружочками (2 мм), посолить и оставить на 30 минут.
Укроп порезать, чеснок измельчить, добавить масло, уксус, мед, перемешать.
С кабачков слить воду, добавить маринад, хорошо перемешать и в холодильник часа на 3. Периодически вытаскивать и перемешивать
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Август 2020, 13:56:22
Борщ
Котлеты
Рёбра свиные жаренные
Картошка по домашнему
Оливье
Тёщины язычки из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 14 Август 2020, 14:05:11
рецепт здесь нашла года 2 назад, поэтому первоисточник процитировать не могу)

кабачки не толстые - 3-4 шт
пучок укропа
чеснок 2-3 зубчика
подс.масло 60-70 мл
уксус 2 ст. л. (можно больше, по вкусу)
мед 1 ст. л (если нет меда, я заменяю сахаром - 1 ст. л сахара растворяю в 1ч.л. горячей воды)

Кабачки тонко порезать кружочками (2 мм), посолить и оставить на 30 минут.
Укроп порезать, чеснок измельчить, добавить масло, уксус, мед, перемешать.
С кабачков слить воду, добавить маринад, хорошо перемешать и в холодильник часа на 3. Периодически вытаскивать и перемешивать

Кабачки очень круто тонко нарезаются овощечисткой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Август 2020, 17:23:39
Осетинские пироги сегодня испекла. С сулугуни и картошкой. Вкусные  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 15 Август 2020, 17:33:58
Оладушки с бананом
"Плов" из вермишели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 15 Август 2020, 19:18:28
Блины
Тушенная капуста с грудкой
Лапша
Пельмени почти долепила
Компот
Со вчера рыбка жареная,  в этот раз не на пару для разнообразия
И овощи запечёные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Август 2020, 20:13:51
Буженина
Раки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Август 2020, 22:28:46
Вчера оливье
Супчик овощной с брокколи
Сегодня под шубой
И тортик типа наполеон, с фруктами.
Похолодание еда теперь посытнее)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Август 2020, 00:11:45
2 большие пиццы с разной начинкой
Кокосовый тортик с малиной и безе :as:
Яйца пашот на завтрак

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Август 2020, 14:45:08
Бульон куриный, любим просто с сухариками
Плов с рисом девзира
Куриные ножки в специях запечённые
Макароны на гарнир
Овощной салат с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Август 2020, 12:04:36
лапша домашняя с гусиными потрошками
гуляш из говядины
пшеничная каша
бургеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Август 2020, 14:38:33
Куриный суп
Перец фаршированный
Помидоры фаршированные
Омлет с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Август 2020, 17:16:41
Харчо
Котлеты с ячневой кашей
Шампиньоны маринованные
Синенькие в томате закрутила на зиму
Запеканка творожная
Компот вишня и виноград
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Август 2020, 17:56:36
Борщ
Мармелад с агар-агаром
Блинчики с сыром, помидором и зелёнью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Август 2020, 18:10:26
перец фаршированный наконец-то сделала
пюре
плов из баранины
салат свежий
блинчики с мясом
на завтрак омлет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 17 Август 2020, 18:33:41
Оладьи: кабачковые и с грушами
Закуска из баклажанов (как вычитала здесь же, - кади-ча)
компот из алычи и яблок
каша овсяно-гречневая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Август 2020, 16:58:37
Пирожки картошка+печень
Ватрушки
Сладкие булочки
Мясо в мульте с луком потушила
Пшеничная каша в мульте
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 18 Август 2020, 17:18:54
Котлеты из маша
салат из свежих овощей и рукколы
на завтра запеку лещей с капустой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Август 2020, 20:56:52
Суп рисовый с овощами
Картошка отварная
Форель посолила
Отбивные из свинины
Синенькие замариновала с морковью и острым перцем, завтра будут готовы
Макароны на гарнир
Куриная грудка с прованскими травами жаренная в листах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 22 Август 2020, 09:47:08
Уха+жареная рыба  (трофеи удачной рыбалки)  :girl_haha:
Оладьи их груш
Каша кукурузная молочная
Кади-ча

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 22 Август 2020, 11:39:51
Спасибо.что напомнили!Давненько я кади не делала!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Август 2020, 12:54:28

Борщ
Наггетсы
Пюре
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Август 2020, 14:27:37
Уха из горбуши
Гречка
Печень жареная с луком
Картошка отварная
Тортик с шоколадным кремом и персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Август 2020, 07:39:02
сазан жареный
лапша домашняя с гусиными потрошками
котлеты из чечевицы(первый раз делала, прям понравились)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Август 2020, 13:48:42
Борщ
Блины с мясом
Икра из синеньких
Котлеты
Пюре/рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 25 Август 2020, 11:17:39
Драники
Фосоль с томатами и баклажанами (овощное рагу с фасолью, в общем)
Кабачки маринованные с морковью по-корейски
Груши тушеные с грецким орехом и какао ( полезный десерт для детей,основанный на богатом урожае груш и выдуманный вместо нутэллы  :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Август 2020, 11:57:17
Груши тушеные с грецким орехом и какао ( полезный десерт для детей,основанный на богатом урожае груш и выдуманный вместо нутэллы  :girl_haha:)
хочу рецепт :ab:

По теме:
борщ
полюбившееся мне мясо с картофелем по-гречески
помидоры по-корейски
селедка с картошкой
чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: valkova.annie от 25 Август 2020, 12:05:14
Сегодня готовила вкуснейшие фаршированные шампиньоны, очень просто и безумно вкусно, советую! :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Август 2020, 14:04:05
Борщ с фасолью
Печеночные оладьи
Картошка под сыром в духовке
Шампиньоны маринованные
Грушевое варенье
Компот слива и груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Август 2020, 14:07:19
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Август 2020, 14:24:14
У нас сегодня рыбный день.)
Картофель отварной с зеленью и чесноком.
Селедочка  с луком и укропом.
Скумбрия запеченая в маринаде на луковой подушке.
Салат из морской капусты.
ЗЫ. Пару дней назад поставила кваситься перцы фаршированные капустой. Сегодня будем снимать пробу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 25 Август 2020, 14:34:26
хочу рецепт :ab:

По теме:
борщ
полюбившееся мне мясо с картофелем по-гречески
помидоры по-корейски
селедка с картошкой
чизкейк
Простецки на самом деле. Прокалила на сковороде измельчённый грецкий орех добавила порезанную кубиками грушу, сахара немного, ванили. Тушила. В конце добавила, немного кукурузного крахмала (можно любой загуститель, я так добавляла и манку, и муку), какао и немного масла. Делала всё по наитию. Получилось весьма ароматно и "десертно".
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Август 2020, 16:12:43
Лапша (суп)
Пирожки с картошкой
И с яблоком
Овощное рагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Август 2020, 16:16:09
Клубничный пирог дрожжевой затеяла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Август 2020, 19:43:24
Лапши яичной накатала много, оставила сушиться
Бульон куриный
Мясо с подливой потушила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Август 2020, 11:51:12
Индюшиный суп с чечевицей
Люля
Картофель в беконе
Мясо по-французски
Кадича
Пирог рыбный с яйцом и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Август 2020, 12:07:22
Варю суп с синенькими и гречкой, и думаю, что ещё приготовить - драники, или под шубой салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Август 2020, 13:39:04
Корюшка жареная
Пюре
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Август 2020, 15:56:43
Горшочки: индейка/картошка/грибы/лук/сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Август 2020, 16:11:55
Лодочки из баклажан с фаршем
Салат мимоза
Суп с фрикадельками
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Август 2020, 16:26:22
Борщ с фасолью
Макароны по-флотски
Ленивый пирог с яблоками
Омлет в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 30 Август 2020, 16:46:47
Куриные биточки+пюре
Жареная картошка с грибами
Салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Август 2020, 20:06:03
Котлеты
Оливье
Крабовый салат
Бутрики со шпротами
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Сентябрь 2020, 01:54:34
Яичные блинчики с сыром и зеленью
Куриное филе с грибами в сливочном соусе, паста
Говядина с грибами в горшочках, гречка
Дрожжевые блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Сентябрь 2020, 07:43:30
Суп- лапша
Перцы фаршированные
Мясо по-французски
Вареники с картошкой
Гата
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 06 Сентябрь 2020, 09:25:03
Вчера
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
Баклажаные рулетики с сыром и морковкой
Пюре
Сосиски в тесте
Пирог с яблоками

Сегодня
Перец фаршированный
Шаурма куриная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 06 Сентябрь 2020, 20:12:47
На днях куриный суп, аджапсандал, грушевый конфитюр
Вчера на углях: цукини с розмарином, бараньи ребрышки, куриные голени в кисло-сладком маринаде
Сегодня котлеты+пюре и сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: мальва от 06 Сентябрь 2020, 23:02:18
А у меня сегодня день заморозки завтраков на след.неделю.Блинчики с туш.яблоками, грушами  и сырники.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Сентябрь 2020, 12:11:39
луп-лапша
фрикадельки по икеевскому рецепту, с брусничным джемом и сливочным соусом
фунчоза
битые огурцы
чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лилия-8 от 07 Сентябрь 2020, 12:58:55
луп-лапша
фрикадельки по икеевскому рецепту, с брусничным джемом и сливочным соусом
фунчоза
битые огурцы
чизкейк
Подскажите, пожалуйста, рецепт фрикаделек)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Сентябрь 2020, 10:43:48
Подскажите, пожалуйста, рецепт фрикаделек)

во вложении рецепт фрикаделек и не только :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лилия-8 от 08 Сентябрь 2020, 10:47:23
Спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Сентябрь 2020, 21:23:03
Гороховый суп
Мясо по албански
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Сентябрь 2020, 07:35:49
Борщ с фасолью
Сосиски куриные домашние
Макароны
Шарлотка с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Сентябрь 2020, 09:08:34
Вчера:
Рисовый суп на курочке
Перец фаршированный
Баклажаны пожарила и стручковую фасоль
Сегодня будут блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 10 Сентябрь 2020, 07:49:36
Жареная картошка с запеченой курицей, похолодало, захотелось вредной пищи)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Сентябрь 2020, 10:30:03
Икра из синеньких
Сливовый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Сентябрь 2020, 15:10:51
  Вернулась с отдыха и встала у мартена :ag:, привет будни домохозяйки -

Борщ с фасолью на говяжьей косточке
Форель посолила
Картошка отварная
Оливье
Макароны на гарнир
Свинина тушеная с овощами
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Сентябрь 2020, 18:00:12
Утка с картошкой запечённые
Перец фаршированный/котлеты
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Сентябрь 2020, 20:10:34
На неделе:

Кесадилья с яйцом и сыром
Куриные тефтельки, запечённые в томатно-сливочном соусе, паста
Жареная картошка
Курица в соусе терияки с яичной лапшой
Котлеты говяжьи, пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Сентябрь 2020, 20:28:30
Оооо, я сегодня в ударе :be:
Гороховый суп
Котлеты из куриного и свиного фарша
Жареная картошка
Шампиньоны замариновала
Еще шампиньоны в духовке запекла
Салат овощной
Пирог на кефире с корицей и гвоздикой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Сентябрь 2020, 20:37:40
Суп с консервированным горошком
Крылышки в духовке
Печеночный паштет
Штрудель из лаваша
Компот из жерделы и винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 13 Сентябрь 2020, 18:11:34
Борщ
Печеночники+картофельное пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Сентябрь 2020, 19:06:26
Шашлык и овощной салат
Это от счастья, что у мужа первый выходной за месяц  :ag: А вообще жрать надо прекращать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Сентябрь 2020, 20:16:19
У нас тоже сегодня шашлык  :az:
Овощи на мангале
Лапша куриная домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Сентябрь 2020, 21:37:26
Суп с потрошками
Свинина тушёная
Картофель на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 16 Сентябрь 2020, 11:47:35
Драники с грибами
Жульен
Слойки с изюмом
Каша гречневая
Капуста тушёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 16 Сентябрь 2020, 12:08:56
Селёдка под шубой
Лазанья
Оладьи кабачковые
Гречневая лапша с соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Сентябрь 2020, 14:58:36
Перцы фаршированные
Куриный бульон
Салат из запеченной свеклы с орешками и соусом
Тёплый салат из запеченных перцев с адыгейским сыром
Кутабы с брынзой и зеленью
Брускетты разные ( для конкурса :ah:)


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Сентябрь 2020, 14:30:15
Рёбрышки жаренные
Котлеты
Пюре
Икра из синеньких
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2020, 16:29:49
Борщ
Перцы нафаршировала, из остатков фарша тефтели сделала
На гарнир мужу спагетти, себе овощной салат
Плюшки московские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 17 Сентябрь 2020, 16:56:29
Борщ
Перцы нафаршировала, из остатков фарша тефтели сделала
На гарнир мужу спагетти, себе овощной салат
Плюшки московские
Галя, дай рецепт плюшек, пж
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 17 Сентябрь 2020, 17:19:45
Галя, дай рецепт плюшек, пж
и мне тоже :ax: муж любит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Сентябрь 2020, 18:24:08
Рассольник
Вареники с картошкой
Пельмени
Пицца
Баклажаны маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2020, 19:00:59
Галя, дай рецепт плюшек, пж
и мне тоже :ax: муж любит
Ловите, девочки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/128981/
В рецепте масло растительное. На нем тесто отличное получается, пушистое, и долго не черствеет. Но настоящие московские плюшки делаются на сливочном масле, растопленном. И тесто смазывается так же растопленным сливочным маслом. На сливочном масле плюшки потверже получаются, и чуть другого вкуса, классического, можно сказать. Но и так, и так очень вкусно !Муки кладу 500 грамм, пудов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 17 Сентябрь 2020, 19:18:44
Галя, спасибо большое за рецепт! Попробую, вроде не сложно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2020, 19:24:45
Марин, я в хлебопечке тесто замешиваю, покидала всё, и норм  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 17 Сентябрь 2020, 21:37:13
Марин, я в хлебопечке тесто замешиваю, покидала всё, и норм  :girl_haha:
Ага, поняла. А сверху чем смазывать? Яйцом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Сентябрь 2020, 22:07:21
Сегодня день зимних заготовок  :as:-
Помидоры в собственном соку
Томат
Перцы и баклажаны запечённые в духовке - в заморозку
Перцы бланшированные целые тоже наморозила

Жареная картошка на ужин
Шарлотка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Сентябрь 2020, 22:40:47
Ага, поняла. А сверху чем смазывать? Яйцом?
Когда уже сформовала изделия и расстояла? Да, можно взбитым яйцом, можно молоком, чем больше нравится. Яйцо глянцевый блеск даёт  красивый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 17 Сентябрь 2020, 22:42:40
Щи
Спагетти
Гуляш
Салат с авокадо, огурцом и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 18 Сентябрь 2020, 17:38:02
Когда уже сформовала изделия и расстояла? Да, можно взбитым яйцом, можно молоком, чем больше нравится. Яйцо глянцевый блеск даёт  красивый
Да, именно про это спрашивала. Спасибо, Галя  :ax: на выходных попробую испечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2020, 17:41:33
На здоровье! Очень вкусные получаются. Я вчера 10 плюшек сделала, утром одну обнаружила :girl_haha: Муж подъел  :ab: Завтра надо еще что-то печь ему, очень любит выпечку, так я балую его  :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Сентябрь 2020, 17:46:38
На здоровье! Очень вкусные получаются. Я вчера 10 плюшек сделала, утром одну обнаружила :girl_haha: Муж подъел  :ab: Завтра надо еще что-то печь ему, очень любит выпечку, так я балую его  :ba:
Галя, а я сегодня тесто поставила, так уже почти два часа, а оно очень плохо подходит. Грешу на дрожжи, может, старые были уже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2020, 18:57:56
Может, и дрожжи   :scratch: Я в хлебопечке замешиваю  и расстаиваю, и дрожжи сухие быстрые использую. Один раз дрожжи старые были, не подходило тесто, батон пекла. Я все равно в духовку засунула, как была косичку. А она в духовке как поперла  :ag: Разорвало её, короче.  :ag: Может, холодно? Если духовка электро, можно там градусов 40 выставить. Чтобы тесто лучше подходило .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Сентябрь 2020, 19:09:07
Может, и дрожжи   :scratch: Я в хлебопечке замешиваю  и расстаиваю, и дрожжи сухие быстрые использую. Один раз дрожжи старые были, не подходило тесто, батон пекла. Я все равно в духовку засунула, как была косичку. А она в духовке как поперла  :ag: Разорвало её, короче.  :ag: Может, холодно? Если духовка электро, можно там градусов 40 выставить. Чтобы тесто лучше подходило .
Уже испекла, в духовке тоже не подошли, ну как есть, думаю, и эти не задержатся, мои метут выпечку со страшной скоростью))
муж подошел и сказал, что мало  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 18 Сентябрь 2020, 19:34:47
(http://images.vfl.ru/ii/1600446741/7fe5ca28/31671261_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fe5ca2831671261.html)

Было 11 штук, вот что успела сфотать  :girl_haha:
Галя, спасибо за рецепт  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 18 Сентябрь 2020, 20:02:12
Девочки, не знаю, как можно печь из расчета на 1 стакан молока, у нас это на 1 зуб, меньше, чем на 700 г и не затеваюсь)))) с выпечкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 18 Сентябрь 2020, 21:37:07
Как раз на один противень
Можно, конечно, сделать и двойную, и тройную порцию, но это ж все потом есть  :girl_haha: на диаметре окружности в районе копчика плохо сказывается  :hysterics:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2020, 21:55:02
Уже испекла, в духовке тоже не подошли, ну как есть, думаю, и эти не задержатся, мои метут выпечку со страшной скоростью))
муж подошел и сказал, что мало  :be:
точно дрожжи были не гуд  :ak:
(http://images.vfl.ru/ii/1600446741/7fe5ca28/31671261_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fe5ca2831671261.html)

Было 11 штук, вот что успела сфотать  :girl_haha:
Галя, спасибо за рецепт  :ax:
на здоровье!
Девочки, не знаю, как можно печь из расчета на 1 стакан молока, у нас это на 1 зуб, меньше, чем на 700 г и не затеваюсь)))) с выпечкой
Оно ж приедается, если долго есть. Я завтра наполеон хочу печь. Маленький  :girl_haha: Я всё равно дома сижу, зачем готовить сразу много. Я лучше разного почаще :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 18 Сентябрь 2020, 22:16:50
А я люблю угощать на работе, соседей, мне, как бальзвм на душу.У меня бабушка всегда пекла много и тоже угощала и всех родственников, и знакомых, и соседей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2020, 22:24:43
Ну, работы с 1 июля у меня нет :girl_haha: А соседей и мы не обижаем  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Emili от 18 Сентябрь 2020, 22:49:39
 :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 19 Сентябрь 2020, 15:11:18
(http://images.vfl.ru/ii/1600517306/7d1a826b/31677116_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d1a826b31677116.html)
Напекла! Очень вкусные получились
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2020, 15:16:46
 :ay: красивые! А я наполеон сделала. Малюсенький  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Сентябрь 2020, 15:25:33
Напекла! Очень вкусные получились

Выглядят нежнейшими :love: Поделитесь рецептом :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Сентябрь 2020, 15:28:31
У нас тефтели в овощах в духовке. Впервые не в томатном соусе запекла, а в большом количестве свежих овощей (баклажаны, кабачок, лук, перец, помидоры) с прованскими травами и оливковым маслом. Тоже классно вышло. Будем делать так.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 19 Сентябрь 2020, 15:32:55
Выглядят нежнейшими :love: Поделитесь рецептом :ab:
А это Галя давала рецепт. Вот https://www.povarenok.ru/recipes/show/128981/

Только печь 30-35 минут это много. У меня минут 3а 15-20 испеклись
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Сентябрь 2020, 17:18:51
А это Галя давала рецепт. Вот https://www.povarenok.ru/recipes/show/128981/

Только печь 30-35 минут это много. У меня минут 3а 15-20 испеклись
у меня тоже минут за 20
вообще прекрасные плюшки, в следующий раз дрожжи поменяю и будет ок, хотя они и так уже почти все ушли  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 19 Сентябрь 2020, 19:05:29
(http://images.vfl.ru/ii/1600531002/b5985b15/31679114_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5985b1531679114.html)
Московские Плюшки захлестнули рм  :girl_haha: причём я их собиралась приготовить на неделе, нашла рецепт, зашла сюда, и на тебе   :hi!: оказывается я не одна такая, кто плюшками балуется. Я готовила по рецепту Ольги Матвей, тесто в хп. Дети в восторге  :yupe:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2020, 19:17:54
Что значит похолодало  - все печь начали  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 19 Сентябрь 2020, 19:25:21
Что значит похолодало  - все печь начали  :girl_haha:
Галя, у нас с тобой мысли сходятся  :az: только сегодня об этом подумала, схолоднуло   :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 19 Сентябрь 2020, 20:32:49
у меня тоже минут за 20
вообще прекрасные плюшки, в следующий раз дрожжи поменяю и будет ок, хотя они и так уже почти все ушли  :ah:
тоже дрожжи плохо подходили. Уже при расстойке плюшки поднялись, но все равно не так как обычно. Уже не в первый раз меня эти дрожжи подводят, хотя раньше были хорошими. Надо менять наверное, а на какие? Кто какие покупает? Я брала всегда саф-момент
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2020, 21:00:42
Галя, у нас с тобой мысли сходятся  :az: только сегодня об этом подумала, схолоднуло   :girl_haha:
А всегда хочется поплотнее, когда холодно. И мяса сразу хочется  :girl_haha:
тоже дрожжи плохо подходили. Уже при расстойке плюшки поднялись, но все равно не так как обычно. Уже не в первый раз меня эти дрожжи подводят, хотя раньше были хорошими. Надо менять наверное, а на какие? Кто какие покупает? Я брала всегда саф-момент
И саф момент беру, и доктор откер. Саф момент, действительно, часто подводят. А еще, если открыла упаковку, то всё, следующее тесто уже не подходит. Выветриваются они, что ли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Сентябрь 2020, 21:03:31
 Вот!!!! У меня пачка сухих дрожжей открытая была. Наверное, поэтому не сработали они.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 19 Сентябрь 2020, 21:03:40
Марина, попробуй дрожжи сухие Dr.Oetker. Я на них в основном.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2020, 21:06:09
Вот!!!! У меня пачка сухих дрожжей открытая была. Наверное, поэтому не сработали они.
100 процентов, это оно. Видимо, там какая-то хрень химическая. Которая выветривается. Пойду, спрошу у женщины, которая изучает муку и дрожжи в институте, не помню, как это называется  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 19 Сентябрь 2020, 21:08:02
Вот!!!! У меня пачка сухих дрожжей открытая была. Наверное, поэтому не сработали они.
открытые дрожжи надо хранить в холодильнике и исключить влагу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 19 Сентябрь 2020, 21:08:37
Марина, попробуй дрожжи сухие Dr.Oetker. Я на них в основном.
это зелененькие которые? Спасибо, попробую!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Katona от 19 Сентябрь 2020, 21:14:05
это зелененькие которые? Спасибо, попробую!
Да, зелёная упаковка  :aha: меня не подводили они.
А ещё, немного офф, меня после болезни прёт на поесть, хочу салатов майонезных, слоёных, как на Новый год.  :wallbash: Надо тормозить как-то  :av:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 19 Сентябрь 2020, 21:21:22
Да, зелёная упаковка  :aha: меня не подводили они.
А ещё, немного офф, меня после болезни прёт на поесть, хочу салатов майонезных, слоёных, как на Новый год.  :wallbash: Надо тормозить как-то  :av:
Меня тоже пробило на еду. Только на днях оливье сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 19 Сентябрь 2020, 22:06:34
Ну все, раздраконили меня своими плюхами, придется взяться за тесто, диета в отпуске до весны :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Сентябрь 2020, 17:08:51
Капрезе с адыгейским сыром и базиликом
Плов
Соус с курицей
Ленивые вареники на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Сентябрь 2020, 17:20:02
Соус с курицей
Гамбургеры
Картошка с салом запеченная
Пирог песочный со сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Сентябрь 2020, 18:01:06
Борщ на бис  :girl_haha: Для мужа. Только что доел кастрюлю, сказал, что еще не насладился борщем, и попросил сварить снова  :love: Рада стараться для него  :girl_haha: И голову ломать не надо, что же такого приготовить ещё  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 20 Сентябрь 2020, 18:24:21
Картоха жареная с лисичками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 20 Сентябрь 2020, 18:34:50
Картоха жареная с лисичками
А где лисички брали? И как правильно пожарить? Отдельно, а потом соединить? Или сразу всё?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Сентябрь 2020, 19:14:10
Имхо, лучше отдельно с лучком пожарьте, а потом добавьте к картошке.
ЗЫ. Лисички часто на сжм рынке продают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Сентябрь 2020, 19:22:25
Крылышки куриные в духовке два разных вида
Мясо с васильком пожарила
Судак жареный
Картофель отварила
Баклажаны жареные с луком, морковкой и зеленью
Шампиньоны в сливках
Гнезда сварила к грибам


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 20 Сентябрь 2020, 19:45:18
А где лисички брали? И как правильно пожарить? Отдельно, а потом соединить? Или сразу всё?
Лисички купила на Вертоле,там сейчас много всякого рода съестного добра) я жарила все вместе- лисички с луком, затем картошку добавила, и на маленьком огне жарила. Для меня много масла жареного не комфортно, поэтому об жарить грибы в масле, потом картошку в масле, я не захотела.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 20 Сентябрь 2020, 19:50:48
А всегда хочется поплотнее, когда холодно. И мяса сразу хочется  :girl_haha:И саф момент беру, и доктор откер. Саф момент, действительно, часто подводят. А еще, если открыла упаковку, то всё, следующее тесто уже не подходит. Выветриваются они, что ли
Отрезаю уголок на пакетике- насыпаю по дозе,пакетик перегибаю, прищепкой закрепляю и в холодильник кладу на дверцу, любые дрожжи так дклаю, никогда не подводили.Однажды решила печь, не глянула наличие дрожжей дома, еле отыскала в холодильнике- очень долго лежали уже вскрытые, но с прищепкой))), насыпала на риск- нормально тесто подошло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Сентябрь 2020, 20:10:38
Прищепкой не пробовала. Просто в холодосе храню. Спасибо, Лар, попробую, спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 21 Сентябрь 2020, 08:51:46
У меня был сдобный пир:
пирожки с яйцом и зелёным луком
Ватрушки
Ну и помимо выпечки:
Жульен
Капуста тушеная с грибами
Кабачки маринованные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Сентябрь 2020, 14:50:10
Картошка жаренная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Сентябрь 2020, 15:07:13
У меня супчик с вермишелью и грибами
Блинчики с разными начинками
(Творог, сыр, авокадо, помидор, зелень, брокколи) дети выбирают кому что нравится, я заворачиваю конвертик) а-ля вкуснооюбов)
А ещё гречка кто-то ест с маслом и мёдом, а кто-то с мясом (голень в духовке запекла с сыром, грибами и луком)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Сентябрь 2020, 15:36:40
Солянка суп
Печень с луком жаренная
Пюре
Аджика
Ленивые вареники
Компот слива и груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Сентябрь 2020, 19:38:36
Борщ
Жареный картофель
Печень индюшиная в сметане
Салат (помидор+лук+болгарский перец+домашнее масло)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Сентябрь 2020, 22:00:43
сырный супчик с индейкой
буженина
семгу посолила
огурчики маринованные закрыла
салат с печенью трески
картошка в духовке
оладьи кабачковые с чесноком/зеленью
бедрышки с гречкой в духовке

Это за последние 3 дня...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Сентябрь 2020, 14:48:12
Гороховый суп
Макароны по-флотски
Бульон куриный
Кекс Столичный
Рулетики синенькие с чесноком и мягким сыром
Курицу замариновала, вечером пожарю
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Сентябрь 2020, 15:28:09
Сырный суп
Блинчики с мясом
Торт медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 25 Сентябрь 2020, 20:25:40
Овощное рагу
Пюре
Свинина с корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Сентябрь 2020, 04:22:15
Курино-картофельная запеканка
Куриное филе, запечённое в сырном соусе, паста
Фаршированные "ракушки"
Плов из булгура
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Сентябрь 2020, 08:33:53
блинчики с мясом, капуста+яйца, семга+огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Сентябрь 2020, 08:44:21
Оливье
Оладьи из колбасы и сыра
Шоколадный манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Сентябрь 2020, 11:39:53
Вчера и сегодня
Оливье
Под шубой
Панчо
Котлеты с гречкой
Жареная скумбрия и хек
Компот
Хлебушек на закваске :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Сентябрь 2020, 13:46:18
Суп гороховый
Камбала жареная
Картошка пюре
Курица запеченая
Салатики овощные, с капустой и помидорами, пока свои
Пирог насыпной или кекс еще печь собираюсь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 26 Сентябрь 2020, 13:56:54
Баранья ножка с овощами
Суп харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 26 Сентябрь 2020, 14:17:23
Борщ зеленый
Семга запечённая в сливках
Винегрет
Шашлык в кефире на сковородке
Дочка печет брауни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 26 Сентябрь 2020, 15:06:16
Сочники допекла  :ab:
Паштет из говяжьей печени
Оливье дочка приготовила
Капуста тушёная
В планах ещё сегодня сделать перец маринованный, фаршированный капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Сентябрь 2020, 15:07:51
Сочники допекла  :ab:
Паштет из говяжьей печени
Оливье дочка приготовила
Капуста тушёная
В планах ещё сегодня сделать перец маринованный, фаршированный капустой.
Юля, поделись рецептом сочников :ax: Они как покупные получаются? Я как-то пробовала, какая-то ерунда вышла(((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 26 Сентябрь 2020, 15:40:57
Юля, поделись рецептом сочников :ax: Они как покупные получаются? Я как-то пробовала, какая-то ерунда вышла(((
Вполне удачные получились. Я брала за основу рецепт коржиков молочных. https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/molochnye-korjiki-iz-shkolnogo-bufeta--recept-po-gostu-5d9daf37a06eaf00aeaad524. И просто сделала начинку из творога с сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Сентябрь 2020, 15:50:17
Вполне удачные получились. Я брала за основу рецепт коржиков молочных. https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/molochnye-korjiki-iz-shkolnogo-bufeta--recept-po-gostu-5d9daf37a06eaf00aeaad524. И просто сделала начинку из творога с сахаром
спасибо)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 26 Сентябрь 2020, 18:06:21
Мимоза
Омлет с брокколи
Рагу овощное
Курица,запечённая с картошкой
Компот из алычи и вишни
Желе молочное и желе из компота  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Сентябрь 2020, 19:33:01
суп грибной
макароны по-флотски
свиные ребрышки с квашеной капустой в МВ
сырники
картошка жареная
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 26 Сентябрь 2020, 19:41:21
Перец фаршированный
Оладьи кабачковые
Печенье ушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Сентябрь 2020, 19:18:34
Вполне удачные получились. Я брала за основу рецепт коржиков молочных. https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/molochnye-korjiki-iz-shkolnogo-bufeta--recept-po-gostu-5d9daf37a06eaf00aeaad524. И просто сделала начинку из творога с сахаром
Я сегодня сочники испекла вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/57649/
Из этого количества теста получилось семь больших сочников, а творога осталась почти половина. Поэтому в следующий раз пропорции теста увеличу вдвое.
А так очень вкусные получились, тесто мягкое, нежное  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Сентябрь 2020, 22:43:21
Борщ
Мясо по французски
Грибы жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 28 Сентябрь 2020, 22:45:52
Плов
Блины
Молочная пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 29 Сентябрь 2020, 11:51:43
Я сегодня сочники испекла вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/57649/
Из этого количества теста получилось семь больших сочников, а творога осталась почти половина. Поэтому в следующий раз пропорции теста увеличу вдвое.
А так очень вкусные получились, тесто мягкое, нежное  :as:
о! Спасибо. Попробую обязательно и по этому рецепту. У нас такую выпечку в семье любят: коржики, сочники, песочное печенье, творожное/сырное печенье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Сентябрь 2020, 12:54:07
Соус из свинины с картошкой и своими овощами
Если наберусь мужества  :girl_haha: то часа в 4 поставлю тесто на жареные пирожки. Есть капуста, надо её использовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 29 Сентябрь 2020, 12:58:16
Соус из свинины с картошкой и своими овощами
Если наберусь мужества  :girl_haha: то часа в 4 поставлю тесто на жареные пирожки. Есть капуста, надо её использовать
Галя, поделитесь пожалуйста рецептом теста на пирожки  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Сентябрь 2020, 13:10:04
Галя, поделитесь пожалуйста рецептом теста на пирожки  :ax:
по тому рецету, что я собираюсь жарить, я еще не готовила. Соль точно буду уменьшать
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120493/
Хочу его попробовать

А вот по этому жарили, вкусные. Но у меня нет сметаны и кефира. А идти не хочу, у меня аллергия обострилась на ветер жутко
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71664/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Сентябрь 2020, 13:39:07
Суп рисовый со свининой
Плов
Пирожки с повидлом печеные
Рулетики куриные с черносливом и курагой запекла в сливках под сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 29 Сентябрь 2020, 13:46:40
по тому рецету, что я собираюсь жарить, я еще не готовила. Соль точно буду уменьшать
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120493/
Хочу его попробовать

А вот по этому жарили, вкусные. Но у меня нет сметаны и кефира. А идти не хочу, у меня аллергия обострилась на ветер жутко
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71664/
спасибо большое, посмотрю :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Сентябрь 2020, 15:34:56
Гречка с молоком на завтрак
Мясо тушеное с подливой
«Крошка-картошка» с разным наполнением - копчености, сыр, сметана, зелень
Рис отварной
Капусту потушила, завтра будут пирожки :ay:
Салат помидоры-огурцы

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Сентябрь 2020, 15:52:15
Салат из печени трески
Котлеты
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2020, 08:30:54
по тому рецету, что я собираюсь жарить, я еще не готовила. Соль точно буду уменьшать
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120493/
Хочу его попробовать
Отчитываюсь. Делала тесто на 300 мл воды, ушло 500 грамм муки Пудов. Тесто делала мягкости мочки уха. Дрожжей положила пакетик, он идет на 500 грамм муки. Соли половину чайной ложки, можно было смело класть целую. Масла растительного в тесто 5 ложек бросила. Получилось 12 пирожков-лаптей  :girl_haha: Было бы штук 18, если бы делала их поменьше. Тесто понравилось, хорошее в работе и жарке. Считаю - прекрасный рецепт! Пирожки выкладывала на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир. Когда все дожарила - накрыла льняным полотенцем, они чуть остыли к приезду мужа, и были мягкими. Утром все еще мягкие. Жарила на среднем огне, смотрела, чтобы не горели, и чтобы пузырились. Буду этим рецептом пользоваться. Муж вчера с ливером попросил, буду скоро делать. :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 30 Сентябрь 2020, 11:27:23
Отчитываюсь. Делала тесто на 300 мл воды, ушло 500 грамм муки Пудов. Тесто делала мягкости мочки уха. Дрожжей положила пакетик, он идет на 500 грамм муки. Соли половину чайной ложки, можно было смело класть целую. Масла растительного в тесто 5 ложек бросила. Получилось 12 пирожков-лаптей  :girl_haha: Было бы штук 18, если бы делала их поменьше. Тесто понравилось, хорошее в работе и жарке. Считаю - прекрасный рецепт! Пирожки выкладывала на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир. Когда все дожарила - накрыла льняным полотенцем, они чуть остыли к приезду мужа, и были мягкими. Утром все еще мягкие. Жарила на среднем огне, смотрела, чтобы не горели, и чтобы пузырились. Буду этим рецептом пользоваться. Муж вчера с ливером попросил, буду скоро делать. :ab:
Галя! Как я люблю твой стиль повествования.  :ab:  Сижу теперь, трогаю мочку уха с планами на субботние пирожки.  :ah: :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2020, 11:44:58
Зато сразу понятно, какое тесто должно быть по консистенции. А то напишут в рецепте - муки, сколько возьмет. Да хрен его знает, сколько это, можно до состояния подсохшей глины замешивать  :ag: А так, мне сразу понятно, что тесто мягонькое должно быть, но не липкое. Оно раскатось хорошо, и слеплялось хорошо. То, что надо, в общем  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Сентябрь 2020, 12:10:34
Галя! Как я люблю твой стиль повествования.  :ab:  Сижу теперь, трогаю мочку уха с планами на субботние пирожки.  :ah: :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Это старинное такое понятие, у меня и бабуля, и мама так говорят)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 30 Сентябрь 2020, 13:11:45
Это старинное такое понятие, у меня и бабуля, и мама так говорят)))
Век живи, век учись! Но действительно меткое сравнение, надо запомнить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 30 Сентябрь 2020, 13:39:02
Это понятие понятно только тогда, когда ты у других видел и держал  такое тесто в руках, а, если сам без особого опыта работы с тестом, то ооочень можно накосячить.Моя бабушка, тетя, мама тоже так говорили.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Сентябрь 2020, 16:20:18
Мимоза
Макароны
Котлеты
Слойки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2020, 16:53:54
Это понятие понятно только тогда, когда ты у других видел и держал  такое тесто в руках, а, если сам без особого опыта работы с тестом, то ооочень можно накосячить.Моя бабушка, тетя, мама тоже так говорили.
Да ладно, у меня мама никогда не пекла, например, я ни у кого не училась, никто мне не показывал. А вот такие меткие выражения - я сразу понимаю, какое тесто должно быть. А не "сколько возьмет". Или консистенции густой сметаны, например. Ну, наглядное что-то.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 30 Сентябрь 2020, 17:05:07
Да ладно, у меня мама никогда не пекла, например, я ни у кого не училась, никто мне не показывал. А вот такие меткие выражения - я сразу понимаю, какое тесто должно быть. А не "сколько возьмет". Или консистенции густой сметаны, например. Ну, наглядное что-то.
Тут главное, чтобы ассоциации совпали. А то помнится мне во времена моей студенческой юности, бабушка моя, Царствие ей небесное, очень любила покупать базарную сметану. И для неё критерием густоты было состояние "ложка стоит и с трудом вынимается"!  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Красна девица от 30 Сентябрь 2020, 17:05:32
Борщ
Котлеты
Пюре картофельное
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Сентябрь 2020, 18:04:52
Муж вчера с ливером попросил, буду скоро делать. :ab:
   Поделитесь как делаете ливер :as:, сто лет не ела ,- так захотелось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Сентябрь 2020, 18:07:05
 У меня сегодня день пирогов
Пирожки с капустой
Пирог открытый с абрикосовым повидлом и яблоками
Булочки- завитушки сахарные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Сентябрь 2020, 18:15:37
Тут главное, чтобы ассоциации совпали. А то помнится мне во времена моей студенческой юности, бабушка моя, Царствие ей небесное, очень любила покупать базарную сметану. И для неё критерием густоты было состояние "ложка стоит и с трудом вынимается"!  :girl_haha:
У нас такую продают :as: И творог офигенный! И сыры домашние :as: Это всё так вкусно!
   Поделитесь как делаете ливер :as:, сто лет не ела ,- так захотелось.
да просто куриные потроха отварить, лук обжарить, и это всё на мясорубке или в блендере смешать. Или всё обжарить и смешать. В сам ливер перекрученый еще яйцо для связки добавить можно, сырое. Я хочу с картошкой вареной смешать. Углеводную бомбу мужу подложу  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 30 Сентябрь 2020, 18:32:42
Моя бабушка делала так: печень говяжью илисвиную(предварительно вымоченную, чтоб не горчила) отварить, могла еще легкое говяжье тоже отварить(но это уж, кто как готовит), перемолоть через мясорубку, обжарить лук, смешать с вышеперечисленным, можно пюре добавить(в пюре не добавлять ни масло, ни молоко), + соль, перец молотый по вкусу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2020, 20:59:47
Котлеты рыбные (100 лет не готовила)
Капуста цветная в яйце
Поджарка свиная с луком, грибами в сливочном соусе
Спагетти
Пирожки с картошкой/печенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 30 Сентябрь 2020, 21:21:21
Фрикадельки в томатном соусе с розмарином, макарошки к ним.
Оладьи
Салат из тертых яблок и моркови со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Сентябрь 2020, 22:04:31
Тыквенный пирог :autumn:
Борщ
Бутерброды с сыром, яйцом, сметаной и помидором
Рулька без кости, мариновалась (в пленке) и варилась долго (по 4 часа!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Октябрь 2020, 19:44:35
куриные котлеты в духовке
отбивные из филе индейки
рисовая лапша с индейкой и овощами в воке

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Октябрь 2020, 22:01:40
Ачма ленивая
Тефтели с тушеным картофелем
Груша карамелизированная с запеченным сыром
Сыр маринованный сделала, давно собиралась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Октябрь 2020, 09:46:17
Солянка
Селедка под шубой
Картофельные биточки с сыром
Шашлык
Запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 04 Октябрь 2020, 22:32:46
Вчера/сегодня
Суп харчо
Уха
Жареный судак
Пюре
Куриные отбивные
Кадича
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Октябрь 2020, 22:35:54
Вареники с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Октябрь 2020, 00:38:06
Спагетти на гарнир
Курица в духовке
Каша пшенная на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Октябрь 2020, 08:20:51
Зелёный борщ
Гуляш из говядины
Пюре
Фасоль с жареным луком и орехами
Салат с морепродуктами и рукколой
Толстолобик жареный
Мясной рулет с яйцом


Это за неделю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 05 Октябрь 2020, 08:28:07

Это за неделю
Фух..  :ag:а я читаю и думаю : это во сколько же надо встать сегодня, чтобы столько к 8 утра наготовить :scratch:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Октябрь 2020, 11:15:24
и у нас на выходных ачма ленивая в МВ
пюре
тефтели куриные
рыбка красная запеченная в духовке
зеленый салат-импровизация: огурец без кожуры+листья салата+лук репчатый+перец болг + семечки разные для салата. Заправка: соевый соус+уксус+подс.масло :as:
на завтрак яйца вареные с кабачковой икрой и сосисками. Как в садике :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 05 Октябрь 2020, 11:57:05
Тоже ачму запекала из лаваша,
и скумбрию в пергаменте :ay:
Еще паштет печеночный,
свинина стейками и салат свежий.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Октябрь 2020, 16:18:45
Начинки для завтрашних блинов:
Рис, яйца, зелёный лук
Фарш, лук, белый корень

Лапша на домашней курочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Октябрь 2020, 20:50:38
Слойки с сухофруктами
Компот
Утка запечённая с картошкой
Оливье
Тещины язычки из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Октябрь 2020, 21:15:26
  А где уток покупаете ? Я мясо обычно на ЦР беру, а как смотрю на уток, кажется жирные какие-то все...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Октябрь 2020, 07:47:42
Вы смотрите, наверное, на белых домашних уток. Они жирные. Я беру всегда индоутку, она серенькая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Октябрь 2020, 10:50:25
Борщ
Котлеты
Пирожки жареные с картошкой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Октябрь 2020, 10:52:00
Суп гороховый
Бифстроганов говядина
Пюре
Икра из баклажан
Пирожки с повидлом
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 07 Октябрь 2020, 14:14:02
Тушёная капуста с сосисками
Макароны по-флотски
Блины
Салат из капусты с огурцом
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Октябрь 2020, 16:30:19
Блины с творогом
И с помидором, сосиской, брокколи и сыром
Под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Октябрь 2020, 02:42:54
Куриное филе, запечённое в томатном соусе, паста
Тушёная говядина, ячневая каша
Бараньи рёбрышки, запечённые с картофелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 09 Октябрь 2020, 13:16:12
Винегрет, компот, перец фаршированный, каша молочная рисовая, борщ зелёный и будет ещё хворост
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Октябрь 2020, 13:57:22
Суп с галушками сегодня буду варить
А завтра уже пирожков хочу нажарить с ливером  и картошкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Октябрь 2020, 14:13:36
мусаха
минтай в духовке под шубой из морковки и лука со сливками
к минтаю рис
салат "а-ля курица терияки" с огурцом, салатом и помидором
капкейки с апельсиновым джемом и кремом из сливок и сливочного сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Октябрь 2020, 15:00:38
Фасоль лобио
Картошка в духовке в сметанной заливке
Рулет из куриной грудки
Салат морковь с чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Октябрь 2020, 15:02:50
Мясо по-французски
Картошка фри
Икра из баклажан
Капуста квашенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: muskatel от 09 Октябрь 2020, 15:14:40
Капуста цветная, обжаренная в панировке
Гречка с сердечками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Октябрь 2020, 17:56:25
Борщ
Котлеты
Печень тушенная с айвой
Пюре
Кабачки жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Октябрь 2020, 23:05:27
Хек тушеный в томатно-сметанной заливке с овощами. :ay:
На гарнир рис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 10 Октябрь 2020, 20:33:17
курица тушеная с овощами
запеканка: фарш, баклажаны, картофель, перец болгарский, помидоры

на завтра в планах:
суп с клецками
жидкая ватрушка
закусочные несладкие кексы (детям в школу)
жюльен


 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 11 Октябрь 2020, 12:26:10
Борщ
Утка
Жареная картошка
Щука в панировке
Тыквенный пирог  :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Октябрь 2020, 21:12:57
Шарлотка
Мясо с картошкой тушенное
Морковь с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Октябрь 2020, 21:25:12
Курица запечённая в духовке
Медовый кус-кус с курагой и орехами
Рулетики из синеньких
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Октябрь 2020, 02:33:16
За выходные:

Куриное филе в томатно-сырном соусе, пюре
Слойки с сыром
Оладьи на йогурте
Пончики на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Октябрь 2020, 08:46:17
Вчера
Плов
Мясо жареное
Греча
Кабачки быстрого маринования
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Октябрь 2020, 08:59:18
Куриный рисовый суп
Блины с мясом
Грудки запекла на бутерброды
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Октябрь 2020, 14:15:31
Макароны по-флотски
Яичница с помидорами и зеленью
Куриный бульон с сухариками
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Октябрь 2020, 16:35:01
суп с фрикадельками
сазан жареный
пирожки с картошкой/грибами
бисквитный рулет с абрикосовым джемом
макароны по-флотски
крылышки в духовке
блинчики с мясом

это за несколько дней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Октябрь 2020, 19:47:40
Рисовый суп с курицей
Капуста тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Октябрь 2020, 19:52:21
Это только у меня глюк? У Inna Red Sea огромный пост, но мало текста...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Октябрь 2020, 20:44:34
Суп чечевичный
Баклажаны запечённые слоями, типа мусаки
Варю второй день сливу на пастилу, завтра буду начинать сушить
Бульон на зажаренных косточках впервые сварила

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 14 Октябрь 2020, 21:15:54
Это только у меня глюк? У Inna Red Sea огромный пост, но мало текста...
нет, не только у вас, видимо пробелов много наставила курсором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Октябрь 2020, 14:26:40
Грибной суп
Шаурма в лаваше
Творожный мусс с фруктами
Запеканка овощная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kojji от 15 Октябрь 2020, 14:55:56
Бутерброды и чай
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Октябрь 2020, 15:00:45
Это только у меня глюк? У Inna Red Sea огромный пост, но мало текста...
Поправила, пардон. Видимо enter нажала случайно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Октябрь 2020, 15:43:11
Гречку с мясом
Фасолевый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Октябрь 2020, 15:49:26
Минестроне с фасолью,
запеченные кабачки, перец, помидоры и куриная грудка в травках
и скумбрию замариновала на будущее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Октябрь 2020, 20:07:50
 Овощное рагу
Луковый мармелад
Тыквенные булочки с апельсиновым кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 15 Октябрь 2020, 21:33:55
Варенье из фейхоа
Печень, пюре и свеклу
Перчик с сыром фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Октябрь 2020, 23:04:54
Под шубой
Котлеты
Лапша
Оладики яблочные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Октябрь 2020, 09:53:34
кабачки/баклажаны жареные с чесноком
отбивные из домашних грудок в панировке
супчик сырный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2020, 10:37:39
Суп с клецками
Куриные бедра потушила с овощами
Картошку по-деревенски запекла
Вешки маринованные
Капуста квашеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Октябрь 2020, 15:33:26
Уха из гольца  и кефали.
Цезарь  с курицей
Капусту буду солить, и поставлю мариноваться перцы, фаршированные капустой. Что-то так захотелось  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Октябрь 2020, 18:20:28
Борщ
Голень индейки запекла
Спагетти с соусом сливочно-томатным
Картошка жареная
Отбивные
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 17 Октябрь 2020, 18:50:23
Пирог творожный(мужу,сыну понравилось)
https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnyjj-pirog-zhiraf-v-multivarke
Куриные отбивные
Икра кабачковая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 17 Октябрь 2020, 18:54:09
Пюре
Печень с луком в мульте
Омлет на пару
Компот кизил+малина+яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Октябрь 2020, 23:24:30
борщ
отбивные с луком
зразы куриные с яйцом, с сыром
пюре
спагетти
оливье
кадича
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Октябрь 2020, 08:24:08
Вчера и сегодня
По-флотски
Вареники с вишней
Блины
А, ну и тушеные овощи)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 18 Октябрь 2020, 09:40:07
вчера:
         кукси
         печень отбивная в кляре
         паштет из печени
         каша пшенная с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Октябрь 2020, 10:07:02
Овсяная каша с малиной
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Октябрь 2020, 14:14:02
Сало солим :ar:
Рульку в пиве поставила
Тилапию  картошкой под сметаной и сыром буду запекать
Салат из свежей цветной капусты с помидорами и чесноком .
Завтра буду пирог печь со смородиной. Давно мужа не баловала, он сегодня утром себе гренки сладкие жарил  :girl_haha: Значит, печь пора
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Liana11 от 18 Октябрь 2020, 14:20:08
Сало солим :ar:
Рульку в пиве поставила
Тилапию  картошкой под сметаной и сыром буду запекать
Салат из свежей цветной капусты с помидорами и чесноком .
Завтра буду пирог печь со смородиной. Давно мужа не баловала, он сегодня утром себе гренки сладкие жарил  :girl_haha: Значит, печь пора
Поделитесь пожалуйста рецептом свежей цветной капусты с помидорами и чесноком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Октябрь 2020, 15:06:49
Ой, там всё просто. Сырую цветную капусту промыть, порезать соцветия так, чтобы удобно было салат есть, помидор к ней порезать, зелень, чеснок порубить меленько, посолить, поперчить и заправить чем угодно. Классически  майонез, но я всем, что хочу заправляю. Когда майонез, когда сметана, когда масло, когда салатная заправка из лимона и масла. Мы и брокколи сырую едим, вообще стараюсь овощи в свежем виде больше есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 18 Октябрь 2020, 15:34:31
Вчера
Соус
Мясо жареное
Греча
Куриное филе с картошкой в духовке
Маринованный кабачок
Сегодня
Кальмары
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Октябрь 2020, 18:52:50
Сливовый пирог
Баклажаны с сыром запечённые
Супчик простой овощной
Макароны на гарнир
Яичница с помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: УлыбкаДождя от 18 Октябрь 2020, 19:15:34
Уха из гольца  и кефали.
Цезарь  с курицей
Капусту буду солить, и поставлю мариноваться перцы, фаршированные капустой. Что-то так захотелось  :as:
Скажите пожалуйста где свежую кефаль берёте?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Октябрь 2020, 19:23:50
Вчера-сегодня
Блины
Суп гороховый
Оливье
Пюре
Котлеты в баранках
Форель пожарила и посолила
Капусту посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Октябрь 2020, 15:53:48
Брокколи в сливочном соусе с сыром
Пюре
Котлеты
Плов из гуся
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 19 Октябрь 2020, 17:17:14
Утка в духовке
Плов с курицей
Шарлотка с яблоками и сливами
Зеленые помидоры маринованые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Октябрь 2020, 18:23:28
 У нас неделя азиатской кухни  :as:
Курица терияки
Лапша с омлетом
Креветки в соевом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Октябрь 2020, 18:43:50
Пицца мясная
Помидоры фаршированные острые
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 19 Октябрь 2020, 22:38:28
Брокколи с яйцом и сыром
макароны по-флотски с печенью куриной
запеканка из домашнего творога с изюмом  :as:
отбивные из индейки

Вчера пирог яблочный с овсяными хлопьями

Девочки, что можно приготовить из зелёных стручков фасоли?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 19 Октябрь 2020, 23:38:44

Девочки, что можно приготовить из зелёных стручков фасоли?
О, я зелёную фасоль обожаю :ba:

Сами стручки помыть, убрать хвостики и жилки, если тянутся за хвостиками, порезать (я люблю длинные, большие режу пополам, маленькие оставляю как есть).

Выложить на сковороду с небольшим количеством масла, долить полкружки воды и под крышкой тушить, примерно минут 20. Иногда перемешивать. Сначала стручки станут ярко зелёные, потом почти коричневые. Обязательно следить чтобы не пригорело и не зажарилось, иначе будет горчить.

Когда фасоль стала тёмной и мягкой сначала посолить, потом добавить мелко нарезанный помидор без кожуры (подойдёт томат, с разведенной томатной пастой мне не понравилось). У меня обычно полная большая сковородка диаметром 28, беру два больших помидора.
 
Ещё минут 10 тушить с томатом, а когда жидкости останется совсем мало, добавить яйца (5-6 на мою сковородку) и перемешивать пока яйца не будут готовы.

Это очень вкусно  :as:
В нашей мясоедской семье это единственное самостоятельное блюдо без мяса, которое мы все любим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Октябрь 2020, 10:21:37
Капуста тушенная с сосисками
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Октябрь 2020, 10:33:22
Зебру пеку. В белую часть добавила смородины, посмотрим, что получится
Завтра планирую сырный суп и хочу свинину замариновать  и пожарить с лучком ,  прямо хочется  :as:
Вчера на ужин капусту свою квашеную  огурцом, луком и пахучим лучком сделала, кайф  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Октябрь 2020, 10:58:38
Окрошка
Оливье
Свинина в банке запеченная
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Октябрь 2020, 12:30:44
Борщ
Манная каша
Хлеб на закваске и булочки на ней
Кисель
Смузи (яблоко, банан, киви и ежевика)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Октябрь 2020, 12:33:51
Сегодня буду:
плов с гусем
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Октябрь 2020, 16:30:05
Фаршированные кабачки
Судак с картошкой на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 20 Октябрь 2020, 16:31:03
Суп из утки с чечевицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Октябрь 2020, 19:27:39
Отбивные
Пюре
Икра из синеньких
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 20 Октябрь 2020, 21:25:11
Макароны по-флотски
Борщ
Отварная цветная капуста
Оладьи
Творог со сметаной и клубникой
Клюквенный морс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Октябрь 2020, 21:36:23
картошка с мясом по-гречески
винегрет
сырники
рис
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Октябрь 2020, 02:26:49
Омлет в тортилье
Тушёные куриные бёдра в сырном соусе ("Птичье молоко" :ay:), спагетти
Голубцы с картошкой
Перловка с говядиной в тыкве  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Октябрь 2020, 23:12:04
Пельмени
Рыбный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Октябрь 2020, 23:36:26
Свиные рёбра протомила в духовке
Рис на гарнир
Салатик из редиса и помидор
Печенье
Варенье из фейхоа перетертое с сахаром
Куриный бульон

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Октябрь 2020, 10:50:18
О, я зелёную фасоль обожаю :ba:

Сами стручки помыть, убрать хвостики и жилки, если тянутся за хвостиками, порезать (я люблю длинные, большие режу пополам, маленькие оставляю как есть).

Выложить на сковороду с небольшим количеством масла, долить полкружки воды и под крышкой тушить, примерно минут 20. Иногда перемешивать. Сначала стручки станут ярко зелёные, потом почти коричневые. Обязательно следить чтобы не пригорело и не зажарилось, иначе будет горчить.

Когда фасоль стала тёмной и мягкой сначала посолить, потом добавить мелко нарезанный помидор без кожуры (подойдёт томат, с разведенной томатной пастой мне не понравилось). У меня обычно полная большая сковородка диаметром 28, беру два больших помидора.
 
Ещё минут 10 тушить с томатом, а когда жидкости останется совсем мало, добавить яйца (5-6 на мою сковородку) и перемешивать пока яйца не будут готовы.

Это очень вкусно  :as:
В нашей мясоедской семье это единственное самостоятельное блюдо без мяса, которое мы все любим

Оксан, это для спаржевой фасоли рецепт? Хочу попробовать :ab:

Девочки, что можно приготовить из зелёных стручков фасоли?

Мы маринуем ее. Отварить, остудить + чеснок и зелень + маринад (на вкус соль, сахар/мед, уксус/лимонный сок, расительное масло) и оставить на сутки в холодильнике.

Подруга угощает закатанной на зиму туршой. Рецепт не знаю, но ела в разных исполнениях, всегда вкусно.

Еще, если приварить, потом обжарить, то хороша в салатах с капелькой сметаны и/или майонеза в плюс к маслу, на котором жарилась. Простой самый: фасоль обжаренная + отварные яйца + чеснок.

В рагу/жаркое с овощами. В вок, порезав тоненько приваренную. В супы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Октябрь 2020, 10:58:13
У нас тако вчера на ужин были. В Метро тортильи с хорошей скидкой :girl_haha:
И творожный пирог Жираф попробовала испечь. Просто и вкусно, рекомедую https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnyjj-pirog-zhiraf-v-multivarke  В духовке на 180С приблизительно час.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 22 Октябрь 2020, 11:01:12
Оксан, это для спаржевой фасоли рецепт? Хочу попробовать :ab:


Я готовлю из такой фасоли как на картинке справа, но думаю что для тонкой спражевой рецепт тоже подойдет. Важно чтобы кожура не была жесткой и без жестких жилок по швам стручка. Жилки в готовом блюде как нитки во рту  :against:

(https://agronom.expert/wp-content/uploads/2018/12/chem-otlichayutsya-sparzhevaya-fasol-i-struchkovaya-fasol-foto-bobovyh-i-raznitsa-mezhdu-nimi2-e1545837212153.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Октябрь 2020, 23:38:08
Оксан, это для спаржевой фасоли рецепт? Хочу попробовать :ab:

Мы маринуем ее. Отварить, остудить + чеснок и зелень + маринад

В рагу/жаркое с овощами. В вок, порезав тоненько приваренную. В супы.
Спасибо. Мы попробовали по рецепту Оксаны, мои оценили  :bf: У меня обычная, пятнистая. Маринованную хочу теперь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Октябрь 2020, 23:39:08
Тыквенный суп-пюре с беконом.
Отбивные из индейки
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Октябрь 2020, 18:35:30
Овощное рагу в мульте
Отвар шиповника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Октябрь 2020, 20:59:22
Борщ
Дрожжевые оладьи с начинкой
Сырники на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Октябрь 2020, 08:17:01
пирог яблочный Цветаевский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Октябрь 2020, 12:19:50
отбивные из куриного филе в кляре
пюре
кефаль под маринадом из томата и кореньев
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Октябрь 2020, 14:04:08
борщ
утка запеченная
тефтели
оладьи с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Октябрь 2020, 01:28:43
На неделе:
Гедлибже, пюре
Бефстроганов, гречка
Куриные гречаники, жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Октябрь 2020, 10:50:57
Вчера был др дочери :happy_birthday:, отмечали скромно, по-семейному...
Куриная грудка в соевом соусе запечённая
Креветки острые
Картошка по-деревенски
Крабовый салат
Люляшки на шпажках в духовке
Пигоди(паровые пирожки)
Овощи на гриле

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Октябрь 2020, 11:17:57
Запеканка картофельная
Кисель
Рулетики из лаваша разные
Ленивые хачапури
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Октябрь 2020, 11:22:28
Суп гороховый варить буду. Очень хочется   :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Октябрь 2020, 14:15:05
Жареный карп
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Октябрь 2020, 14:36:28
Супчик с брокколи (я люблю его пюре)
Салатик помидорный
Бутербродики с икрой сига, сыром, огурцом и укропом
Куриные бёдра тушеные с луком в сметанном соусе
Тыквенный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Октябрь 2020, 17:29:02
Суп рисовый со свининой
Шашлык мясной и овощной
Пицца
Икра из свеклы
Компот - не успеваю варить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Октябрь 2020, 21:16:56

Икра из свеклы


Вот по чем я соскучилась) Спасибо за идею :ax:

У нас:
запеченные острые куриные крылья,
запеченный болгарский перец
и белый соус к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 25 Октябрь 2020, 21:24:57
Каша перловая с грибами
Икра кабачковая
Капуста тушеная
Лещ запечённый
Сочники
Холодец варится
Компот из яблок и шиповника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Октябрь 2020, 21:33:02
суп рисовый с фрикадельками
пирожки с картошкой, пирожки с творогом/сыром
шарлотка
жареная картошка с шкварками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 25 Октябрь 2020, 22:55:37
 Соус мясо с картошкой и зеленым горошком
Тушенка с макаронами
Блины
Салат свекла с яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Октябрь 2020, 05:43:52
сегодня в плане:
лазанья
блины
крылышки в остро-сладком соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Октябрь 2020, 08:59:43
Оливье
Митболы (типа наггетсы)
Гречка
Бутерброды (сыр,  яйцо, помидор, зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Октябрь 2020, 08:37:18
пирожки с капустой
тефтели с подливкой
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Октябрь 2020, 09:09:36
Рыбные тефтели
Харчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Октябрь 2020, 21:17:20
Перец фаршированный с тушеной картошкой
Пирог творожный с персиками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Октябрь 2020, 22:05:50
Селедка под шубой
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Октябрь 2020, 22:11:46
Сырники
Сырный суп на курином бульоне
Тефтели
Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Октябрь 2020, 11:37:39
Рассольник
Гедлибже из курицы
Пюре
Каша рисовая молочная
Капуста цветная маринованная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Октябрь 2020, 13:49:11
Куриный бульон, просто любим его пить с сухариками
Говядина тушеная с луком
Пюре
Печенье «колечки с арахисом»
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Октябрь 2020, 19:23:04
макароны по-флотски
салат: тунец+огурец соленый+яйцо+красный лук. Заправка: йогурт+дижонская горчица+оливковое масло+лимонный сок  :ay:
на ужин картошка в мундире и селедка :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Октябрь 2020, 19:30:24
Борщ! :love:
всякие куриные потрошка потушила в сметане и томате, гарнир - спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Октябрь 2020, 19:35:07
Борщ
Курица терияки
Гречка
Чизкейк с яблочным конфи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Октябрь 2020, 21:26:01
Тыква в беконе с розмарином, чесноком, бальзамиком и оливковым маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Октябрь 2020, 22:45:08
Свинина тушёная
Греча
Куриный бульон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Октябрь 2020, 10:48:48
Пиццу сегодня делать буду
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 30 Октябрь 2020, 14:21:55
Тефтели
Грибы
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Октябрь 2020, 21:56:11
Супчик куриный с клецками
Макароны
Салат помидоры +огурцы
Мясо с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Октябрь 2020, 22:00:39
Картофель жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Октябрь 2020, 08:54:28
Лазанья
Крылышки остро-сладкие
Супчик рыбный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 31 Октябрь 2020, 12:30:48
Утку запекла
Мимоза салат
Рулетики из лаваша с ветчиной, сыром и морковкой пожарила
Аджапсандал
Компот вишня+яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Октябрь 2020, 12:52:24
Пирог насыпной испекла
Чуть позже замариную  в чем-нибудь ребра свиные, и запеку
К ребрам капуста квашеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Октябрь 2020, 15:23:02
Пирог насыпной испекла
Чуть позже замариную  в чем-нибудь ребра свиные, и запеку
К ребрам капуста квашеная
Галя, добавь в  маринад гвоздик несколько штучек, это бомба! Вот именно к свиным ребрышкам
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Октябрь 2020, 15:37:03
Инна, поздно  :ak: Уже сунула  в духовку. На будущее - гвоздика есть в порошке  - годится? В следующий раз обязательно добавлю! Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Октябрь 2020, 15:39:39
Не знаю, как в порошке, но думаю годится. Попробуй, не пожалеешь, потом расскажешь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 31 Октябрь 2020, 15:49:20
Договорились  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 31 Октябрь 2020, 20:30:01
Пюре
Хек жареный
Капуста маринованная острая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 31 Октябрь 2020, 20:49:56
Рыбные котлеты из судака, плов, пышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Ноябрь 2020, 19:16:01
За несколько дней
Суп с фрикадельками/рассольник
Котлеты/бефстроганов
Пюре/макароны
Суши
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 03 Ноябрь 2020, 20:31:54
Кускус с запеченными овощами
Кекс творожный
Котлеты куриные с кабачком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Ноябрь 2020, 21:05:37
Чизкейк йогуртовый без выпекания
Закуска рыбная с авокадо
Ножки куриные в горчичном маринаде
Картошка отварная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Ноябрь 2020, 21:15:03
Суп куриный с рисом
Котлеты
Пюре
Свеклу по корейски
Вафли
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 05 Ноябрь 2020, 08:46:20
Паштет печеночный
Маринованные зеленые помидоры
Салат в стиле "Донского" не для хранения, в качестве холодной закуски
Фасоль с овощами
Солянка
Салат из сельди во свеклой, яйцом и и луком ( на полноценную "шубу" не хватило уже тяму)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Ноябрь 2020, 14:44:51
Борщ
Шея запечённая с картошкой
Торт Птичье молоко
Аджапсандал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 06 Ноябрь 2020, 15:58:14
За два дня:
Соус из картофеля и свинины.
Хек тушеный в томате со сметаной и овощами.
Поджарка свиная.
Пирог из лаваша с творогом, сыром и шпинатом.
Замалосолила скумбрию. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Ноябрь 2020, 19:01:46


Замалосолила скумбрию. :ay:
уже попробовали? :ab: как посол? по какому рецепту делали?

на завтрак: яйца пашот, маслины, козий сыр, помидор  :as:
мусаха
котлеты их говядины
гречка
салат с тунцом
солянка из квашеной капусты с пузаниной и сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Ноябрь 2020, 19:19:28
Мы любим без специй, нам сам вкус рыбки нравится. Поэтому просто: 1 л воды, 5 ст.ложек соли, 2 ст.ложки сахара. Отрезали голову, почистили внутренности и залили рассолом. Двое суток в холодильнике. Получается прям малосоленая. Если дальше держать, будет солонее, смотрите по вкусу.
Можно со специями готовить. Тогда в кипящую воду закладывать все то же, плюс душистый горошек, лаврушка, лук. Еще кидают чай, тогда цвет красивый получается.
Но нам нравится классика.)) Две рыбины улетели в тот же день.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Ноябрь 2020, 21:56:17
Свиные отбивные
Картошка с укропом
Гренки на завтрак
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: PetrovAHHA от 08 Ноябрь 2020, 01:57:42
Мы любим без специй, нам сам вкус рыбки нравится. Поэтому просто: 1 л воды, 5 ст.ложек соли, 2 ст.ложки сахара. Отрезали голову, почистили внутренности и залили рассолом. Двое суток в холодильнике. Получается прям малосоленая. Если дальше держать, будет солонее, смотрите по вкусу.
Можно со специями готовить. Тогда в кипящую воду закладывать все то же, плюс душистый горошек, лаврушка, лук. Еще кидают чай, тогда цвет красивый получается.
Но нам нравится классика.)) Две рыбины улетели в тот же день.

Здравствуйте, хочу поблагодарить вас. Мужу понравилось) Я просто сама не люблю рыбу, а для него готовлю, теперь буду знать варианты)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Ноябрь 2020, 07:35:54
Харчо
Оливье
Пирожки с картошкой
Зразы из пюре , начинка фарш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Ноябрь 2020, 07:58:16
Здравствуйте, хочу поблагодарить вас. Мужу понравилось) Я просто сама не люблю рыбу, а для него готовлю, теперь буду знать варианты)
Не за что. :ax: Рада, что рецепт понравился, теперь надо его попробовать.) Я нашла его после того, как дважды покупали сильно пересоленную скумбрию. Гораздо проще и вкуснее оказалось самой сделать.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Ноябрь 2020, 15:44:37
Оладьи
Жареная картошка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Ноябрь 2020, 01:07:13
Яичная лапша с курицей в соусе терияки
Суп-лапша куриный
Сырники
Блинчики с курицей
(https://cdn.jsdelivr.net/npm/emoji-datasource-emojione@4.0.4/img/emojione/64/1f414.png)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 09 Ноябрь 2020, 08:33:16
Блинчики
Борщ
Салат с сухариками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 10 Ноябрь 2020, 18:01:31
За несколько дней:
Уха
Курица в духовке
Холодец
Салат яйцо+скумбрия консерва+кукуруза +картошка+лук+майонез
Свинина карри
Вишневый тарт
Тыквенный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Ноябрь 2020, 17:25:05
Голубцы
Рисовый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 11 Ноябрь 2020, 19:27:33
Греческий салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 11 Ноябрь 2020, 20:21:33
Рассольник, жаренная картошка, пирог вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Ноябрь 2020, 23:22:41
Соус с курицей
Плов
Булочки с карамелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Ноябрь 2020, 10:34:16
за несколько дней:

шулюм
минтай в духовке запекла с луком и морковкой
пюре
гречка
картошка по-деревенски
колбаски куриные в духовке
гренки сладкие
хот-доги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Ноябрь 2020, 12:35:45
Борщ
Котлеты из индейки
Картошка запеченая в сметанно-сырном соусе
Шоколадный сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 13 Ноябрь 2020, 10:34:37
борщ
капустная запеканка
свекольная икра
кекс по рецепту Алисы-тор (очень он нам зашел :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Ноябрь 2020, 22:52:29
Мимоза
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 13 Ноябрь 2020, 23:03:36
Паштет
Паста с индейкой и томатно-сырным соусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 14 Ноябрь 2020, 08:34:56
Суп с лапшой на домашней курочке.
Картофель отварной с куриными отбивными.
Салат из помидор, огурцов, лука и зелени под сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Ноябрь 2020, 16:21:22
Борщ
Оливье
Пирог Стёганое одеяло
Голени куриные/шея запечённые с картошкой
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 15 Ноябрь 2020, 14:48:45
Красная фасоль в томатном соусе
Торт птичье молоко по армянски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 15 Ноябрь 2020, 15:04:50
Плов, оладьи из капусты и бозбаш.
Крамбл с яблоками, абрикосами и вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Ноябрь 2020, 17:06:34
Оладьи на кефире
Каша гречневая на завтрак
Пирог слоеный с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 15 Ноябрь 2020, 17:20:06
Жарный картофель
Брокколи и фасоль на пару
Котлеты на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 15 Ноябрь 2020, 17:22:34
Кашу из кукурузной манки
Кабачковую икру (в духовке в рукаве)
Тефтели из куриной грудки и риса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 15 Ноябрь 2020, 17:31:06
Тефтели под томатным соусом
Рыбные котлеты
Гречка
Сахарный пирог
Оливье
Бургеры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Ноябрь 2020, 19:07:13
Суп фасолевый с ветчиной и сосисками
Индейка с грибами тушеная в сметане
Макароны
Завитушки с повидлом из дрожжевого теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Potapyn от 15 Ноябрь 2020, 19:30:16
Штрудель яблочный
Отбивные с булгуром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 15 Ноябрь 2020, 20:26:47
Суп с чечевицей,  пирог с вишней,кисель вишнёвый, манты :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Ноябрь 2020, 20:43:59
Яичница с беконом
Овсяная каша
Борщ
Котлеты
Пюре
Отварная цветная капуста
Свекольный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Ноябрь 2020, 02:04:33
Голубцы в сметанном соусе в духовке
Куриные фрикадельки в сливочно-сырном соусе, паста
Ленивые хычины (картошка/сыр)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 17 Ноябрь 2020, 15:12:12
Свинина тушеная в красном вине
Компот фейхоа айва
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 17 Ноябрь 2020, 15:29:36
Буду варить борщ и перетру фейхоа с сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Ноябрь 2020, 16:17:40
Пюре и жаренная картошка.
Скумбрия малосольная собственного посола.
Винегрет. :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Ноябрь 2020, 19:17:37
Лапша
Слойки с яблоками
Котлеты
Тушенная капуста
Каша дружба
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Ноябрь 2020, 13:48:48
Борщ с фасолью на утиных потрошках :love:
Винегрет
Запеканка с изюмом
Рис на гарнир
Свиные отбивные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Ноябрь 2020, 16:04:50
уха
рис
картошка по-деревенски
толстолоб жареный
куриные бедрышки, тушеные с луком
винегрет
помидоры бурые засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kittina от 18 Ноябрь 2020, 16:12:12
Борщ
каша гречневая
мясные пальчики
блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mini56 от 18 Ноябрь 2020, 23:49:43
На этой неделе:
Суп гороховый для мужа
Борщ с квашенной капустой для себя
Рубленые куриные котлеты
Голубцы с куриным фаршем
Паштет из куриной печени
Маринованные зелёные помидоры
Пирожки с мясом печённые

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 19 Ноябрь 2020, 09:06:17
Фасоль с овощами
Паштет печёночный
Котлеты рыбные
Каша пшеничная
Макароны с творогом
Медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина 1979 от 20 Ноябрь 2020, 19:26:14
Голубцы
Салат "Дамский каприз", с курицей и ананасами
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 21 Ноябрь 2020, 08:39:20
Соус с мясом
Котлеты в духовке (это так вкусно и сочно. Жарить больше не буду)
Пельмени
Творожный кекс с изюмом
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Ноябрь 2020, 11:18:57
Суп с фрикадельками
Перепелок пожарила по типу тапака
Гречка
Салат из фасоли, помидоров, сыра и сухариков
Пирог из варенья и кефира
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Ноябрь 2020, 12:19:41
Блины на кипятке
Тефтели
Овсянка с сыром на завтрак
Пшённая каша
Мясо с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Ноябрь 2020, 10:15:26
Суп фасолевый с грибами
Чахохбили
Пюре
Гречка
Блинчики
Компот из сухофруктов
Капусту заквасила
Гренки из старого хлеба
Выходноооой, блин...))

Пицца стоит в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Ноябрь 2020, 16:29:49

Пирог из варенья и кефира
Марина, поделитесь, пожалуйста, рецептом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Ноябрь 2020, 16:44:53
Марина, поделитесь, пожалуйста, рецептом.


А там очень легко. Гости на пороге мы его еще называем.
Стакан варенья( я люблю смородину или клубнику)
стакан кефира
два яйца
Два с половиной стакана муки
Пол стакана сахара(можно медом заменить, тогда цвет  и запах будет карамельный немного)
Чайная ложка соды гашеной уксусом
Масло растительное или сливочное грамм 50

 Всё перемешал и в духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 23 Ноябрь 2020, 04:07:13
Чахохбили, макароны
Овощная запеканка с остатками курицы
Бефстроганов, рис
Сосиски в лаваше (на сковороде)
Торт шоколадно-арахисовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Ноябрь 2020, 06:37:45
зеленый борщ
котлеты
котлеты рыбные
макароны
пельмени
вареники с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 23 Ноябрь 2020, 09:44:48
Курица запеченная в духовке
Фасоль в томате
Овсяное печенье
Зелёные маринованные помидоры
Каша пшеничная
Капуста тушёная с томатом
Оладьи с яблоком
Гренки с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Ноябрь 2020, 14:19:01
Рыбный суп
Мясо по французски
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Ноябрь 2020, 15:59:49
фрикадельки по икеевскому рецепту, со сливочным соусом и брусничным джемом, на гарнир - фунчоза
пюре
отбивные с жареным луком
чизкейк
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 23 Ноябрь 2020, 17:30:37
Творожный кекс
Печеночный паштет
Курица в ду
ховке
Тушенка из курицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Ноябрь 2020, 21:56:48
Песочно-шоколадно-творожный пирог,
буженина,
помидорно-огуречный салат со сметаной
и горячие бутерброды.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Ноябрь 2020, 22:58:40
Суп куриный с чечевицей
Плов
Перловка
Мясо тушёное
Открыли свои заготовки лечо и солёные огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Ноябрь 2020, 23:39:42
Творожная запеканка с изюмом
Сырный суп
Картофель с бедрами запечённый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 26 Ноябрь 2020, 18:37:38
За вчера и сегодня:
Чечевичный суп с копчёными ребрышками
Пюре
Жареный минтай
Творожная запеканка
Манная каша
Блины
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Ноябрь 2020, 20:41:59
Лагман
Мясо по-французски
Пюре
Салатики свекла+чернослив+чеснок и морковь+сыр+чеснок. Со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 26 Ноябрь 2020, 20:59:24
Суп с паутинкой
Жаркое с говядиной
Запечённые яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Ноябрь 2020, 22:45:10
Котлеты
Гречка
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 26 Ноябрь 2020, 23:16:44

А там очень легко. Гости на пороге мы его еще называем.
Стакан варенья( я люблю смородину или клубнику)
стакан кефира
два яйца
Два с половиной стакана муки
Пол стакана сахара(можно медом заменить, тогда цвет  и запах будет карамельный немного)
Чайная ложка соды гашеной уксусом
Масло растительное или сливочное грамм 50

 Всё перемешал и в духовку.
Спасибо. Варенья много, никто не ест, а кручу, т к жаль, что пропадают фрукты,
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 27 Ноябрь 2020, 00:16:41
Картошка жареная с луком
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kaldeya от 27 Ноябрь 2020, 13:58:33
На этой неделе:
Суп гороховый для мужа
Борщ с квашенной капустой для себя
Рубленые куриные котлеты
Голубцы с куриным фаршем
Паштет из куриной печени
Маринованные зелёные помидоры
Пирожки с мясом печённые
А как вы маринуете помидоры?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 27 Ноябрь 2020, 14:58:31
Картофель жареный с грибами
Каша кукурузная молочная
Гренки с яйцом
Голени куриные запечённые в сметанном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Ноябрь 2020, 21:20:57
Оливье
Пюре
Скумбрия запечённая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 28 Ноябрь 2020, 21:22:35
ленивые щи
лазанья
котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 28 Ноябрь 2020, 21:35:50
Фрикадельки с брусникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Ноябрь 2020, 02:24:42
Куриные рулетики с сыром и зеленью
Фрикадельки в томатном соусе, спагетти
Запеканка с оставшимися фрикадельками
Многослойные жареные сэндвичи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 29 Ноябрь 2020, 08:13:09

Многослойные жареные сэндвичи

любопытно, а рецепт можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Ноябрь 2020, 09:15:30
Пулярики
Жареная картошка
Блины
Треугольники из слоёного теста с повидлом
Салат из редьки с морковью и растительным маслом
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Ноябрь 2020, 13:31:38
Вчера

Сырники
Картофель дольками обжареннный с чесночной заправкой
Куриные шашлычки по-корейски
Капкейки ванильные


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2020, 14:31:58
Шаурму  с говядинкой домашней  :ab:
Для нее же сделала морковку по - корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 29 Ноябрь 2020, 23:21:06
Борщ
Блины с мясом
Котлеты
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Ноябрь 2020, 00:05:19
Борщ
Семга в духовке
Белый соус
Рис
Крылья в медовосоевом соусе
Куриные грудки жареные в специях
Песочное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Ноябрь 2020, 00:13:00
любопытно, а рецепт можно?
Увидели у фудблогера, ребёнок возжелал  :ab:
https://www.instagram.com/p/CIFqLofp6kq/?igshid=1nffjwhtu1ezc
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 30 Ноябрь 2020, 06:30:59
спасибо, попробуем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 30 Ноябрь 2020, 08:21:16
Увидели у фудблогера, ребёнок возжелал  :ab:
https://www.instagram.com/p/CIFqLofp6kq/?igshid=1nffjwhtu1ezc

О, прикольно! Я как раз вчера вечером хлеб в форме испекла, надо попробовать такой сделать
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 30 Ноябрь 2020, 08:24:00

Можно ещё в кунжутном семени обвалять, панировки нету, а запах и вкус кунжута нагретого очень нравится!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 30 Ноябрь 2020, 09:46:48
Вобщем, хочу сказать, чтоб такой ровненький бутер получился, нужна недюжинная сноровка. У меня на сковороде все развалилось.., масла чуть больше на сковороду надо, чтоб не пригорела корочка и яичница смкунжутом(((
И ещё, я жуть как боюсь сальмонеллы, я после сковородки ещё и в свч прожгла бутер, слои и бока не показались безопасно прожаренными на сковородке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Ноябрь 2020, 11:11:28
за выходные:
котлеты говяжьи в духовке
мясо по-французски
каша кукурузная
пюре
запеканка творожная с курагой, черносливом и изюмом
вареники с картошкой
рулет из лаваша, начинка: морковка корейская, ветчина, яйца, майонез
салат из свежих овощей
суп гороховый постный, и сухарики чесночные к нему в духовке поджарила

С супом я намучилась. Что за горох такой?! Сутки замачивался, потом 3 часа варился, и только с помощью соды разварился более-менее.
Девочки, может есть какой-то способ варки или особый сорт гороха? Я беру Увелку, но что-то он не очень себя зарекомендовал
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aniti от 30 Ноябрь 2020, 11:27:52
Здравствуйте!
Про горох, если еще актуально.
У Мистрали называется Орегон - зеленый колотый.
Лучшего я не пробовала. Разваривается в кашу, если любите, или достаточно быстро становится мягким, если желаете целеньким.
Буквально вчера варила суп, никаких нареканий. Без предварительного замачивания варился минут 30-40.
Продается в гиперах руб по 120-130, но он того стоит.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Ноябрь 2020, 13:36:44
Я всю крупу стараюсь покупать Мистраль. Все хорошо и быстро разваривается. Правда с горохом других марок тоже проблем не было, но их не помню названия. Вот Националь точно помгю, сто чечевица хорошая, да и рис. В общем тоже марка норм.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Ноябрь 2020, 13:44:05
Спасибо, девочки :ax:

У Мистрали называется Орегон - зеленый колотый.

А суп потом зеленого цвета?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Violla от 30 Ноябрь 2020, 14:42:06
Песочно-шоколадно-творожный пирог
 А поделитесь пожалуйста рецептиком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: АннаБананна от 30 Ноябрь 2020, 16:52:48
Семга малосольная с мускатным орехом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Ноябрь 2020, 18:18:59
Картофель жареный
Рисовый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Ноябрь 2020, 22:33:45
Куриная лапша
Паста с соусом болоньезе
Семга малосольная
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 30 Ноябрь 2020, 22:46:00
Куриные грудки по - французски
Гороховый суп
Пюреха
Котлеты
Компот
Салат типа крабового,  только вместо риса капуста такая вытянутая,  не твердая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 30 Ноябрь 2020, 22:59:49
Нутовый пирог с брусникой
Куриные наггетсы с сыром
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 01 Декабрь 2020, 09:13:54
Котлеты рыбные
Каша пшенно-рисовая с тыквой
Медовик с черносливом
Вишневый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Декабрь 2020, 09:00:53
селедка под шубой
картошка в духовке
макароны по-флотски
пирожки с картошкой
кексики лимонные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 03 Декабрь 2020, 09:43:26
Харчо, винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Декабрь 2020, 09:46:48
Суп с сырными клёцками
Блины с мясом/творогом
Рёбра запечённые с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Декабрь 2020, 11:05:31
Соус с курицей
Плов
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Декабрь 2020, 21:09:49
гречка
чахохбили
блинчики с кремом из семги
селедочка с картошкой и пахучим маслом
горячий напиток из облепихи, меда, корицы и имбиря :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Декабрь 2020, 04:30:56
"Плов" из орзо с курицей
Отбивные из говядины "Медвежья лапа"
Хохоб (курица по-армянски, тушенная с луком и гранатом)
Омлет с начинкой в тортилье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Декабрь 2020, 07:50:01
Поджарка из свинины
Рис
Блины с сыром и ветчиной
Пицца
Булочки с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юсенька от 06 Декабрь 2020, 09:28:05
Котлеты рыбные
Пирожки с картофелем и чечевицей
Капуста тушенная
Картофель с грибами
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Декабрь 2020, 17:30:15
Свиные отбивные
Котлеты по-Киевский
Паста Птитим с луком
Штоллен испекла и положила на созревание
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Декабрь 2020, 17:38:24
Кокосовое печенье
Борщ
Мясо (куриные бёдра) с соусом из сметаны и соевого соуса
Бурый рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Декабрь 2020, 10:28:20
на выходных:
суп солянка
оливье
картошка с куриным филе, тушеная в сливочном масле с чесноком
запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Декабрь 2020, 21:48:34
тефтели
пюре
огурчики соленые открыла
блинчики с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Декабрь 2020, 16:04:27
Тушенная картошка с мясом
Мясной пирог
Пирожки с творогом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 09 Декабрь 2020, 23:29:43
Винегрет
Отбивные
Жареный картофель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Декабрь 2020, 15:23:07
Курица запечённая острая в азиатских специях
Рис на гарнир
Соус с тушёными овощами и курочкой
Печенье линцеровское (готовлю подарочки на НГ)

Вчера - жареная картошка
             винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Декабрь 2020, 16:59:38
Тушенная капуста с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Декабрь 2020, 11:42:10
Песочно-шоколадно-творожный пирог

 А поделитесь пожалуйста рецептиком
Простите. Только прочла :ax:

https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnyjj-pirog-zhiraf-v-multivarke 
в духовке на 180С приблизительно час
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Декабрь 2020, 20:12:47
Борщ
Зразы в духовке
Печеночный хлеб
Печенье на творожном тесте с повидлом
Гречка/рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Декабрь 2020, 15:05:31
Кекс с курагой и сушеной клюквой
Плетенка с корицей
Суп фасолевый
Мясное рагу с подливой
Пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Декабрь 2020, 16:29:19
Сырный суп
Тушенная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Декабрь 2020, 16:49:52
Голени индейки с рисом запечённые в духовке
Открыли помидоры с собственном соку
Компот ягодный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Декабрь 2020, 03:39:51
Куриные отбивные в пергаменте, жареная картошка
Тефтели в сметанном соусе, рис
Буженина из говядины
Слоёные треугольники из тортильи с начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Декабрь 2020, 08:32:51
оливье
котлеты в духовке
холодец: свиная рулька+индейка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Декабрь 2020, 19:11:41
Борщ
Котлеты
Оливье
Винегрет
Мясной пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 18 Декабрь 2020, 19:49:07
Лапша из домашней куры.
Творожная запеканка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Декабрь 2020, 10:25:38
Салат перец болг, морковь по-корейски, куриное филе и майонез
Мясные рулетики
Пюре
Яичные блинчики с начинками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Декабрь 2020, 12:09:52
Вчера готовила.
Салат с курицей по типу цезаря.
Салат слоёный с малосольной сёмгой.
Пюре.
Запечённые грудки с сыром.
Бульон с лапшой из домашней курочки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 20 Декабрь 2020, 17:49:58
суп с вермишелью и сосисками
макароны по-флотски
зразы мясные с начинкой вареное яйцо-сыр
тыквенное пюре с курагой и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 20 Декабрь 2020, 18:04:16
Буженина запеченная.
Вареная картошка дольками с маслом и укропом.
Салат с крабовыми палочками.
Морковный торт.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Декабрь 2020, 18:52:28
аж слюнки потекли, как захотелось
(https://sun9-68.userapi.com/impg/QWNvGTNGlLGutV9xEsVsZh_Px0jgNJji94ZfkQ/U6bLI0ttV6Y.jpg?size=576x604&quality=96&sign=edfa0f3b2d996de8cc7f6bc52c29bfe0&c_uniq_tag=YWeYX9RCO-aoy9UbixOqqQQ3K61FKi_WN6pKnLofJmg&type=album)

И я не удержалась, увидев :girl_haha: Поэтому у нас

Помидоры такие закусочные
Котлеты
Картофель жареный с грибами
И сельдь под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Декабрь 2020, 19:47:15
Фасолевый суп
Грудка куриная обжаренная с помидорами
Рис на гарнир
Рулет дрожжевой с ягодной начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Декабрь 2020, 19:59:35
Щи из кислой капусты с фасолью
Отбивные из свинины
Картофельные крокеты
Сырники с изюмом и цукатами
Компот из облепихи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Декабрь 2020, 21:41:14
наполеон
супчик сырный с индейкой
гуляш
пюре гороховое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Декабрь 2020, 19:12:22
Куриный суп с лапшой
Мясной рулет с яйцом
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 23 Декабрь 2020, 14:23:25
Приготовила в очередной раз салат - альтернативу "Крабовым палочкам", ингредиенты те же: пекинская капуста, кукуруза, лук, зелень, майонез, а вместо крабовых палочек - тунец из банки -  :ay: (можно еще добавить вареное яйцо)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Декабрь 2020, 15:02:50
У нас тоже салат с консервированной кукурузой. К запеченной на гавайской смеси курице.
Как-то в самолете таким кормили. Воспроизвела. Прост по составу, и при этом зимний овощной. Может, приглянется еще кому.

Краснокочанная капуста - 1/2 кочана среднего,
Банка кукурузы,
Уксус, масло, соль.

Капусту нашинковать, помять с солью, заправить. Добавить кукурузу. Дать настояться. Капуста должна несильно промариноваться. У меня сутки стоит обычно. Вкус полусвежей получается, но мягкая уже.

Масло у них было без запаха, но с оливковым нерафинированным отлично. Уксус винный использую.





Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Декабрь 2020, 16:53:45
Долма
Котлеты по-киевски
Сало посолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Декабрь 2020, 17:25:52
Вчера -
Печенье овсяное
«Кокосанка»

Сегодня -
Блины с мясом и творогом
Котлеты
«Бантики» на гарнир
Суп гороховый
Компот из замороженных ягод
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Декабрь 2020, 19:34:09
бедрышки с рисом в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Декабрь 2020, 18:45:00
За пару недель накопилось:

Дапанджи с яичной лапшой
Куриные шашлычки в духовке, булгур
"Плов" из орзо с курицей
Котлеты говяжьи с сельдереем, пюре из корнеплодов
Суп-лапша куриный

Вергуны на сметане
Кукурузная каша

Ленивая ачма из лаваша
Ленивые чепалгаш
Ленивая пицца на сковороде
(сама ленивая, и блюда у меня ленивые  :ag:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Декабрь 2020, 18:50:36
Супчик с брокколи
Тыквенный пирог
Хлебушек на закваске
под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Декабрь 2020, 19:19:34
Суп рисовый с клецками
Оссобуко из говядины
Сухари ванильные с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Январь 2021, 16:01:50
Вчера меренговый рулет( ходили в гости)
Сегодня-
Пельмени
Бульон куриный
Рисовая каша на молоке

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Январь 2021, 17:39:58
Раньше солянку делала в этих числах с остатками новогодней мясной нарезки, а сегодня даже пиццу делать лень  :ab:, поэтому горячие бутерброды.

Сырники на завтрак.
Бутеры с красной рыбой в коньяке по старому рм-скому рецепту.
Ближе к ночи будет суп простенький с фрикадельками.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Январь 2021, 17:47:48
Солянка и окрошка
Наше всё!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Январь 2021, 21:11:07
И у нас солянка
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Январь 2021, 17:46:31
Оладьи
Борщ
Грибы маринованные
Лаваш с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 05 Январь 2021, 17:47:24
Суп гречневый, плюшки московские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 05 Январь 2021, 18:06:27
Легкий овощной суп (наконец-то  :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 05 Январь 2021, 18:13:48
солянка
пицца
макароны с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 05 Январь 2021, 20:59:17
Грибы фаршированные
Винегрет
Рис отварила к сосискам :girl_haha:
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Январь 2021, 14:52:38
Грибы фаршированные
Кутья
Перец фаршированный
Печеночный торт
Картофель фри
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Январь 2021, 16:02:26
Тефтели
Говядина тушеная с овощами
Пюре
Открыли помидоры в собственном соку и лечо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Viscoza от 06 Январь 2021, 17:05:30
 Супчик.
Холодец варится.
Думаю гнезда с фаршем на ужин приготовить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Январь 2021, 20:21:31
Гуся запекла с яблоками и апельсинами
Шампиньоны Фаршированные
Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kaldeya от 06 Январь 2021, 22:53:08
палтус жареный
пюре
секла с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 07 Январь 2021, 22:31:05
Утром с мужем доедали остатки оливье (третьей серии)
Мальчишки сырники со сметаной
Потом
Язык и мясо копчёное было, вот их с картофелем варёным и остатками макарон.
Вечером булки для Гамбургеров, испекла и начинила
И ещё тирамису сделала,большой контейнер. Без сырого яйца я делаю. На завтра уже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 07 Январь 2021, 22:36:06
винигрет
торт
мясо тушеное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Январь 2021, 08:59:26
Холодец
Пюре
Курица жареная
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 08 Январь 2021, 11:53:12
Блины
Манная каша
Рулет куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Январь 2021, 12:20:49
Вчера - бельгийские вафли
Курочка с острым соусом
Рис на гарнир
Суп-пюре сырный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Январь 2021, 18:18:06
суп гороховый с ребрышками
утка с яблоками
горячие бутеры чесночно-сырные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Январь 2021, 14:14:15
Борщ
Бифстроганов
Макароны
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Январь 2021, 16:13:53
Пирожки с сыром и мангольдом, с яблоком и с творогом
Овощи (лук, перец, морковь, батат, брокколи) с гречкой
Смузи из бананов, киви и домашних ягод (малина, клубника, смородина)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Январь 2021, 17:27:09
Борщ
Голень индейки в горчично-остром соусе запечённая в духовке
Булочки с изюмом и просто с сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Январь 2021, 21:24:33
хек в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Январь 2021, 16:25:27
За несколько дней
Баранья нога запечённая
Картофель фри
Салат с крабовыми палочками и красной рыбой
Брускетта
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 10 Январь 2021, 16:51:03
За пару дней
Борщ
Котлеты
Жареный картофель
Макароны
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Январь 2021, 17:10:24
Вареники с картошкой, картошка+грибы, картошка+ капуста квашенная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 10 Январь 2021, 17:14:57
Суп грибной на индейке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 10 Январь 2021, 18:14:59
Фунчоза с курицей и овощами.
Шарлотка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Январь 2021, 21:32:32
Капуста тушеная с картошкой на пирожки сделала
Пшеничная каша
Салат из морковки+огурец+капусты
Морковно-кабачковые котлетки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 11 Январь 2021, 01:32:28
Борщ, блины, рыбные котлеты, креветки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 11 Январь 2021, 19:40:10
каша из остатков овсяных и гречневых хлопьев (кстати, неплохо вышло)
гречка и котлеты из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Январь 2021, 19:58:23
Картошки нажарила, к ней откроем свои огурцы -помидоры, рыбка красная с нового года осталась, сало копченое  :as: Мы так развратно ели в последний раз оооочень давно, но так захотелось  :love: И никакого пп  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 11 Январь 2021, 21:07:05
сделала начинку на вареники-картошка+грибы+капуста
но подскочило давление и начинка превратилась в котлетки
фрикадельки куриные в подливе
салат:огурец+сельдерей+пекинка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 11 Январь 2021, 21:28:42
Рагу, открыли солёные огурчики
Фунчоза с креветками и болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Январь 2021, 22:31:17
Лапша
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 12 Январь 2021, 12:23:18
Борщ
гречка
куриные бедрышки запеченные в духовке
крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Январь 2021, 13:09:55
И у нас куриные бедра, запеченные на гречке :ab:
и покупной салат с морской капустой к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Январь 2021, 14:51:53
свинина жареная с луком
салат мимоза
картошка запеченная
тефтели с подливкой
пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 12 Январь 2021, 15:08:41
Горячие бутерброды
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 12 Январь 2021, 20:23:42
Суп куриный с галушками
Пюре с сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Январь 2021, 22:59:30
Вареники с творогом /картошка +сюрприз
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: demetra от 12 Январь 2021, 23:21:28
 Тыквенная каша и творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 12 Январь 2021, 23:37:21
Молочная овсяная каша
Борщ
Ленивые голубцы
Пюре
Омлет со стручковой фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 13 Январь 2021, 08:53:59
Вареники
Салат из пекинской пастусы с чесноком и жарен.орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Январь 2021, 19:37:09
Котлеты
Пюрешка
Гренки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Январь 2021, 15:01:49
Борщ
Бёдра запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 14 Январь 2021, 19:54:39
лапша куриная домашняя
паштет из куриной печени
котлеты рыбные из минтая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Январь 2021, 05:25:56
Суп-лапша куриный

Жареные грудки в маринаде
Картошка в микроволновке (вообще раньше не знала, что так можно :bravo:)
Гречка с тушёнкой
Кесадилья с курицей и сыром

Трубочки из лаваша с сыром/курицей

Сливовый пирог
Сбричолата (тёртый пирог) с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Январь 2021, 11:35:02
Куриные бёдра запечённые
Крабовый салат
Пирог слоёный сливовый
Бульон куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Январь 2021, 12:15:46
Овощной суп-пюре
Капуста тушёная с грибами
Пшеничная каша на молоке
Багет с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Январь 2021, 12:29:23
Суп куриный рисовый
Цыплята Тапака
Скумбрия запеченная
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Январь 2021, 18:28:50
Рисовый суп
Салат мимоза
Из рыбы суфле и котлеты
Творожное печенье с вишней и миндалем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Январь 2021, 19:09:45
Лапша куриная
Пончики
Кукурузная каша с маслом и мёдом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 16 Январь 2021, 20:59:25
Минтай жареный
Гороховый суп
Салат из фасоли, кукурузы и сухарей)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Январь 2021, 11:09:42
Плов
Пирожки с персиковым повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Январь 2021, 15:59:15
Печенье серпантин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Январь 2021, 15:42:07
Соус с тушеным мясом и картошкой
Макароны по-флотски
Кекс банановый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 20 Январь 2021, 13:40:38
За несколько дней
Плов
Курогрудки запечённые с овощами
Соус со свининой
Греча
Шарлотка
Картошка отварная со скумбрией
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 20 Январь 2021, 15:31:14
За вчера и сегодня
Плов и у меня)
И макароны по-флотски
Ещё блинчики
Овощи (пережарка с брокколи, стрючковой фасолью и кабачком в томате)
Толстолоба запекала
И домашние вареники с творогом и сюрпризами доели наконец-таки (морозила)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Январь 2021, 19:07:07
Пельмени налепили
Суп-пюре овощной
Бутерброды с печенью трески и яйцом
Молочная вермишель
Кабачки запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maxma от 20 Январь 2021, 19:41:37
Свекольник
Ленивые голубцы
Крабовй салатик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Январь 2021, 20:25:05
Блины с мясом и просто блинчики
Рис отварной
Суп гороховый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Январь 2021, 09:57:23
Вчера/сегодня
Хашлама
Блины с сыром
Шоколадный торт
Гренки
Оливье
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ирина А от 21 Январь 2021, 11:02:58
Рис с овощами
Тушёное мясо
и так по мелочи )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Январь 2021, 21:29:37
суп с говядиной и чечевицей
котлеты в духовке
макарошки
перец красный открыла маринованный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 21 Январь 2021, 21:36:43
рагу из индейкой с овощами
макароны по флотски
блины с мясом
компот из замороженных фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: demetra от 22 Январь 2021, 23:43:43
Суп вермишелевый, жареная мойва
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Январь 2021, 08:26:12
Ребрышки в глазури запекла
Пюре
Рубленые куриные котлеты
Салат редька, морковь с маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Январь 2021, 09:39:18
Горячие бутерброды
Овощной бургер
Овощи потушила+макароны к ним
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 23 Январь 2021, 11:47:34
Суп по-грузински
Фасоль по-грузински
Рыба жареная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Январь 2021, 12:33:36
Печенье крекер с семечками
Рульку  замариновала на вечер
Пшённая каша на завтрак
Суп овощной с вермишелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Январь 2021, 21:51:43
Оливье (сын нарезал  :ay:)
Под шубой (тоже большую часть сын натер))
Хлеб
Мариновала и тушила мясо ???? (индейка)
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Январь 2021, 07:39:05
сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 24 Январь 2021, 08:08:55
Каша пшеничная
Котлеты
Харчо
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Январь 2021, 18:23:07
Глазунья с запеченным беконом,
том ям,
сельдь под шубой,
паштет из куриной печени
и шампиньоны намариновала в банки, пока по 200руб/кг.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Январь 2021, 22:12:05
за неделю:
суп с фрикадельками
котлеты куриные
колбаски гриль в духовке
на гарнир: пюре, спагетти, гречка
селедка с картошкой в мундире и пахучим маслом
оливье
морковка с чесноком и майонезом
синнабоны со сливочным кремом :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Январь 2021, 03:17:26
Мастава
Куриное филе в сметанном соусе, пюре
И его остатки на следующий день, обжаренные с макаронами
Запечённая баранья лопатка

Хычины с картошкой, творогом и зеленью
Сырники
Кукурузная каша
Банановая шарлотка с кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Январь 2021, 06:22:58
пирожки
макароны
винегрет
мясо тушеное с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Январь 2021, 15:18:06
Грудка индейки запечённая в листах
Рис на гарнир
Сало посолила по новому рецепту
Компот из сухофруктов
Салат пекинская капуста+огурец+редис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JaffyKa от 25 Январь 2021, 16:01:47
Суп вермишелевый, жареная мойва
где вы мойву покупаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 26 Январь 2021, 17:56:09
Тефтели со сметаной в духовке
компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 26 Январь 2021, 18:30:42
Котлеты
Пюре
Тушеная капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Январь 2021, 06:55:15
Гренки
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Январь 2021, 16:40:26
Суп с клецками и фрикадельками
Картошка отварная
Капуста тушеная с мясом
Рулет куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 27 Январь 2021, 18:27:19
оливье
вермишель с мидиями
зразы картофельные с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Январь 2021, 07:24:48
Перловка с грибами
Свинину запекла
Салат капуста с горошком и сметаной
Компот вишня и груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Январь 2021, 11:12:58
Зелёный борщ
Макароны по флотски
Тефтели в духовке
Кекс с цукатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Январь 2021, 11:18:48
Буженина
Аджапсандал
Захер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 28 Январь 2021, 11:26:15
Лапша
наггетсы
сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Январь 2021, 13:55:40

Захер

дайте проверенный рецепт, пожалуйста :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Январь 2021, 14:48:45
Я пекла его первый раз вот по этому рецепту
https://1000.menu/cooking/16335-tort-zaxer
Использовала джем Махеев, шоколад Бабаевский. Сливки для подачи не покупала. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Январь 2021, 15:36:45
Я пекла его первый раз вот по этому рецепту
https://1000.menu/cooking/16335-tort-zaxer
Использовала джем Махеев, шоколад Бабаевский. Сливки для подачи не покупала.

С дебютом вас  :ab: Понравился торт по этому рецепту?)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 28 Январь 2021, 16:24:15
Да, в приготовлении оказался совсем не сложным) и в полне съедобным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Январь 2021, 19:15:07
осетинские пироги:
с мясом
с картошкой и брынзой
с брынзой, сулугуни и зеленью
 :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 29 Январь 2021, 19:21:40
Мимоза
Крошка-картошка запечённая с зеленью и маслом
Бутерброды со шпротами, зеленью
И хот-доги детям
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 29 Январь 2021, 19:27:51
Чечевичный суп с копчеными ребрышками
Запечённая курица с чесноком
Пюре
Салат с крабовыми
Безе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 29 Январь 2021, 19:45:04
соус кабачковый
рулет :куриная грудка+шейка свиная+грибы
плов
Молочная девочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Январь 2021, 21:21:30
Куриные крылья в панировке с кунжутом
Синенькие с овощами гриль
Отбивные из свинины
Спагетти
Салат а-ля греческий с Фетой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Январь 2021, 22:20:23
Рыба креветочная в кляре
салат: креветки авокадо яйца айсберг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Январь 2021, 22:27:30
Лапша
Сосиски в тесте
Слойки с творогом/яблоком
Тефтели в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Январь 2021, 06:30:40
Попала на акцию, приобрела мидии с вялеными помидорами и чесноком меридиановские... мммм, добавила в сырный суп
Пюре
Курица запечёная
Компот из сухофруктов
Салат винегрет лайт) : свекла, горох, огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Январь 2021, 15:31:17
Солянка
Сердечки на шпажках
Свежий салат к ним: пекинка, огурцы, сметана, зелень.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 30 Январь 2021, 15:42:35
Мойва в духовке
Борщ
Салат с листьями салата, пекинской, огурцом и оливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 30 Январь 2021, 17:02:43
Солянка
Сердечки на шпажках
Свежий салат к ним: пекинка, огурцы, сметана, зелень.

Сердечки на шпажках есть рецепт?  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 30 Январь 2021, 17:39:38
Суп рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Январь 2021, 20:10:28
Сердечки на шпажках есть рецепт?  :ah:


Для запекания на шпажках мариную заранее:
1) прованские травки, чеснок и оливковое;
2) сухой чеснок, кетчуп хайнц (именно он, чтоб был уксус), масло + другие специи/аджика.
Тоже важно, чтоб заранее нагретая духовка 200-220. Таймер на 10 минут, потом перевернуть и добавить гриль, и еще 5 минут. Если дольше, то высохнут. Только особо крупные - минут на 5 дольше.

Вик, вот таким образом сверху на прямоугольную форму выкладываю.

Фото из сети для понимания как. Но не надо настолько впритык друг к другу класть, так не подрумянятся по бокам, оставляйте чуть расстояние. И концы шпажек с двух сторон должны быть побольше, иначе замучаетесь при переворачивании.
(https://lubimierecepti.ru/wp-content/uploads/shashlychki-kurinye-na-shpazhkah-v-duhovke-recept_1.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Январь 2021, 21:02:46
Винегрет
Суп гороховый
Гранола с орехами и клюквой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 31 Январь 2021, 00:01:52
Плов и салат (айсберг, огурцы, перец, помидоры, зелень и микрозелень свёклы и кинзы  :ay: ). Кстати, микрозелени добавила всего ничего, а реально вкус чувствуется.  :bd:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 31 Январь 2021, 05:42:13
Куриное филе с грибами в сливочном соусе, спагетти
Оджахури с бёдрышками

Пицца на сковороде
Хачапури на творожном тесте

Шоколадно-арахисовый торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 31 Январь 2021, 09:23:54
Пончики со сгущёнкой
Хворост
Салат с капустой пекинской, яйцом, помидором
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dfyz2002 от 31 Январь 2021, 13:48:06
осетинские пироги:
с мясом
с картошкой и брынзой
с брынзой, сулугуни и зеленью
 :as:
Поделитесь пожалуйста рецептом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 31 Январь 2021, 17:04:00
Ленивые вареники на завтрак
Печень говяжья на луковой подушке
Печенье «гусиные лапки»
Бульон куриный
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Январь 2021, 20:54:54
фрикадельки по-икеевски
к ним брокколи и фунчоза
картофель с говядиной "по-гречески"
винегрет
салат овощной
блины
яичница
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 31 Январь 2021, 21:42:28
Плов
Насыпной пирог с яблоками
Стейки семги запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 31 Январь 2021, 21:48:51
Плов
Салат из разной зелени, заправленный томатным соусом
Жареный хек
Сливочно-клубничное желе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 31 Январь 2021, 22:06:17
Сегодня у многих смотрю день плова :ay:
Тоже плов, на костре в казане - муж старался
Компот из замороженных слив и сушеных яблок
Суп куриный с замороженным зелёным горошком
Джем- желе из слив
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 01 Февраль 2021, 00:31:29
Компот из сушеных яблок, вишни, кураги
Пирожки в духовке 1) с яблоком и 2) с сыром и мангольдом
Гуляш
Гречневая каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Февраль 2021, 07:21:11
борщ
макароны по-флотски
салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 01 Февраль 2021, 13:53:42
Макароны по-флотски
Винегрет
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 02 Февраль 2021, 11:49:25
вчера:
оливье
мясо в духовке
блины с медом(блины, правда, с выходных были  :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 02 Февраль 2021, 20:30:50
Плов с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Февраль 2021, 22:06:21
блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Февраль 2021, 22:27:24
Суп с вермишелью
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 02 Февраль 2021, 23:47:53
Солянка
Рис с курицей в духовке
Салат из зелени, крабовых, яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Февраль 2021, 06:25:02
Суп рисовый
Куриные рулетики с грибами
Макароны в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 03 Февраль 2021, 06:31:34
Суп куриный с клёцками. Луковицы фаршированные. Сладкий плов. Компот из сухофруктов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Февраль 2021, 13:50:20
Стейки рыбные вчера жарила
и салат с морской капустой опробовала к ним.

Кто тоже любит морскую капусту, рекомендую.
Капуста в маринаде https://www.auchan.ru/product/salat-iz-morskoy-kapusty-meridian-dalnevostochnyy-850-g/ + помидоры + репчатый лук (можно и не сладкий).
Очень понравился. Обычные зимние помидоры от маринада стали слаще. Даже черри не обязательны в него. Резкость лука маринад приглушил. Отличный вариант для зимы получился :ab:

Сегодня в планах
блинчики с мясом
и белый соус к ним, с зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Февраль 2021, 14:09:34
Домашняя куриная лапша
Соус со свининой и овощами
Горошек зелёный(замороженный) припущенный в масле
Рис на гарнир
Мини-тефтельки из индюшатины


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 03 Февраль 2021, 14:19:20
Кто тоже любит морскую капусту, рекомендую.
Капуста в маринаде https://www.auchan.ru/product/salat-iz-morskoy-kapusty-meridian-dalnevostochnyy-850-g/ + помидоры + репчатый лук (можно и не сладкий).
Очень понравился. Обычные зимние помидоры от маринада стали слаще. Даже черри не обязательны в него. Резкость лука маринад приглушил. Отличный вариант для зимы получился :ab:

А ничем не заправляете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 03 Февраль 2021, 15:34:07
А ничем не заправляете?

С капусты не сливается маринад. Он и есть заправка для салата.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 03 Февраль 2021, 23:32:01
Голубцы
Картошка с куриным филе в духовке
Салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Февраль 2021, 14:59:16
Зразы
Торт Полено
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 04 Февраль 2021, 16:33:46
Купила свою мечту планетарный миксер :yupe: и сегодня его тестировала: хлеб белый
молочный коктейль
запеканку творожную
 и просто варю в кастрюле бульон куринный))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Февраль 2021, 17:40:32
Купила свою мечту планетарный миксер :yupe: и сегодня его тестировала: хлеб белый
молочный коктейль
запеканку творожную
 и просто варю в кастрюле бульон куринный))
   Поздравляю  :az:, с подогревом взяли?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Февраль 2021, 08:05:14
винегрет
пюре
ребрышки в духовке остро-сладкие
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Февраль 2021, 11:22:46
Вчера -
Суп фрикадельки/домашняя лапша
Макароны по-флотски
Каша пшённая на завтрак
Говядина томленая с подливой
Салат крабовый

Сегодня на вечер -
Голень индейки запечённая ( сейчас маринуется)
Картошка-гармошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Февраль 2021, 11:33:20
Рассольник
Чахохбили
Вермишель паутинка
Гренки
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 07 Февраль 2021, 11:36:49
Борщ с фасолью
Пюре
Печеночники с рисом
Овощные котлетки
Пшеничная каша с морковью и луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 07 Февраль 2021, 11:40:30
Картофель в беконе
Блины
Куриный бульон с лапшой
Буженина
Салат из огурцов и помидоров
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Февраль 2021, 11:47:04
Жареная корюшка
Запекла картошку в томате и с луком
Салат из свеклы с майонезом
Замариновала кальмары и мидии для салата зеленого с морепродуктами. Пекинка, огурец, и морепродукты . Буду вечером делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Февраль 2021, 12:37:47
Галь, напиши, пожалуйста, рецепт маринованных морепродуктов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Февраль 2021, 13:06:03
Галь, напиши, пожалуйста, рецепт маринованных морепродуктов.
И мидии, и кольца кальмаров так мариновала :
https://nakormi.com/marinovannye-midii.html
Креветки я просто размораживаю, и в салат. Беру наши, северные, они сладкие и сочные.
Мы уже едим салат, не стали долго ждать :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Февраль 2021, 13:31:45
И мидии, и кольца кальмаров так мариновала :
https://nakormi.com/marinovannye-midii.html
Креветки я просто размораживаю, и в салат. Беру наши, северные, они сладкие и сочные.
Мы уже едим салат, не стали долго ждать :girl_haha:
:aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 07 Февраль 2021, 14:15:23


Кто тоже любит морскую капусту, рекомендую.
Капуста в маринаде https://www.auchan.ru/product/salat-iz-morskoy-kapusty-meridian-dalnevostochnyy-850-g/ + помидоры + репчатый лук (можно и не сладкий).

Ой, извините, прочитала Кот тоже любит морскую капусту  :ag:
удивилась, что же за кот такой. Потом перечитала, поняла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Февраль 2021, 19:28:33
Борщ
Сырники
Голубцы
Слойки с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Февраль 2021, 19:39:10
Ой, извините, прочитала Кот тоже любит морскую капусту  :ag:
удивилась, что же за кот такой. Потом перечитала, поняла

Я бы очень полюбила такого кота :girl_haha:

У нас за два дня
Суп куриный с грибами и цветной капустой
Глазунья с помидорами и гренками
Оливье
Свинина стейками с соусом из кинзы
Капуста тушёная с копчёными колбасками
Кокосовые блинчики с начинкой из творожного сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 08 Февраль 2021, 10:34:39
Голени индейки в духовке
Макарошки
Каша овсяная
Супчик из индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 08 Февраль 2021, 10:41:49
Вчера:
мясо по-французски
картошка в рукаве
тертый пирог

на сегодня в планах рассольник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Февраль 2021, 02:47:53
Гречка с говядиной в горшочках
Куриные котлеты, булгур
Буженина из говядины
Закуска из творога с чесноком и зеленью

Сосиски в тесте
Круассаны с грецкими орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Февраль 2021, 09:20:58
блинчики с сыром/зеленью
гуляш
булгур
салат с редькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Февраль 2021, 16:11:39
Детсадовский омлет
Булгур с морковью и луком
Корюшка жареная
Пюре
Суп-пюре чечевичный, к нему чесночные гренки
Печенье овсяное с арахисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Евгения Юлька от 09 Февраль 2021, 16:39:40
Люди, когда вы все успеваете?? Я когда прихожу домой, успеваю только приготовленное в воскресенье рагу подогреть и огурцы к нему нарезать. И то, рагу сегодня на всех не хватит, придется на скорую руку макарошки с сыром отварить. Чувствую себя никчемной хозяйкой, зря заглянула на эту страничку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Февраль 2021, 17:00:50
 Я на фрилансе много лет, поэтому успеваю. Когда работала с более-менее стабильным графиком, готовила 2-3 раза в неделю.
   Есть хороший ресурс о готовке впрок, я была на неё подписана и многое почерпнула для себя, хоть и есть сейчас возможность готовить хоть каждый день, но по настроению могу и наморозить.
Вот - https://instagram.com/menunedeli?igshid=1vz8hejgelyfn , а это ее школа в ВК https://vk.com/menunedeli
   Не обязательно участвовать в платных марафонах, можно просто посмотреть несколько роликов на Ютубе и все станет понятно. Я в основном смотрела вот такие фото от участников https://www.instagram.com/p/CKYgMeBhuAC/?igshid=1d0bytb53lekh . Можно подписаться на рассылку, все рецепты и варианты меню приходят бесплатно в сообщения ВК.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Февраль 2021, 17:53:20
соус с курицей
гречка
гуляш
свиные отбивные с луком
винегрет
салат: черри/огурцы/шпинат/заправка: подс. масло+уксус+ соевый соус  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Февраль 2021, 18:28:39
Люди, когда вы все успеваете?? Я когда прихожу домой, успеваю только приготовленное в воскресенье рагу подогреть и огурцы к нему нарезать. И то, рагу сегодня на всех не хватит, придется на скорую руку макарошки с сыром отварить. Чувствую себя никчемной хозяйкой, зря заглянула на эту страничку
Я на удаленке уже год))) Готовлю через день/каждый день, но немного. Буквально на один раз покушать и мужу на работу сложить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Февраль 2021, 19:01:52
Борщ
Котлеты
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 10 Февраль 2021, 11:31:20
Люди, когда вы все успеваете?? Я когда прихожу домой, успеваю только приготовленное в воскресенье рагу подогреть и огурцы к нему нарезать. И то, рагу сегодня на всех не хватит, придется на скорую руку макарошки с сыром отварить. Чувствую себя никчемной хозяйкой, зря заглянула на эту страничку

 :ag: Я такая же, нормальные мы, не всем же дома сидеть, я люблю на выходных наготовить и часть заморозить, в среду в духовку и готово, сил хватает на гарнир только. А картошку у меня чистит муж, так что еще проще. Он у меня тоже частично на удаленке, но не готовит  :aq:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Февраль 2021, 18:42:11
Суп с фрикадельками
Плов
Печенье красный бархат
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 12 Февраль 2021, 19:05:30
Чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 12 Февраль 2021, 19:12:29
Песочный пирог с яблоком, манго и вишней
Компот (клубника, вишня, яблоко)
Лаваш с начинкой (сыр, зелень, лист салата, сол. огурчик и икра сига)
Жареная треска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 12 Февраль 2021, 19:15:12
Салат фасоль, ветчина, сыр и сухарики.
Рыбу запекла с овощами в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Февраль 2021, 20:13:45
Печеночные оладьи
Рис на гарнир
Тефтели
Бульон куриный
Капуста тушеная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Февраль 2021, 08:01:49
крылышки в духовке
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Февраль 2021, 12:30:47
Фасолевый суп с сосисками
Шашлык в электрошашлычнице
Картошка по-деревенски
Горячие бутерброды в духовке
Конвертики из слоеного теста с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Февраль 2021, 15:58:49
Оладьи и блинчики с творогом
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 13 Февраль 2021, 16:12:08
Венегрет
Куриные грудки  кусочками на сковороде пожарила ( ночь мариновались)
Пирожки жарила с двумя начинками :картошка+фасоль и айвовое варение+ немного добавила свежего яблочка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: orlandina от 13 Февраль 2021, 16:44:56
блины
пюре
запеченный сазан
салат из огурцов и зелени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Февраль 2021, 16:10:15
Блины
Песочный пирог с апельсиновой начинкой
Капуста тушенная
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 14 Февраль 2021, 16:24:44
Рыба жареная
Жареный картофель
Солянка
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 14 Февраль 2021, 16:45:56
Пицца
Ребрышки на гриле
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 14 Февраль 2021, 16:58:16
Гороховый суп с охотничьими колбасками.
Котлеты.
Песочное печенье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 14 Февраль 2021, 17:39:25
 Рулька с бигусом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 15 Февраль 2021, 14:24:39
Я вчера тунца готовила, в духовке, под сметанно-грибным соусом  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Февраль 2021, 11:17:24
Сырники( вчера)
Сырная лепешка на завтрак
Фасолевый суп с копчёностями
Пюре
Окунь морской жареный

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2021, 07:15:10
Борщ
Капуста тушеная
Тефтели
Гречка по-купечески
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 18 Февраль 2021, 07:30:33
Плов с курицей
Капустный салат
Блины
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Февраль 2021, 09:51:50
за пару дней:
суп лапша
пюре
котлеты куриные
бараньи ребрышки потушила в вине с луком
плов по-фергански на баранине, с рисом девзира. Наконец-то это не каша с мясом, а рассыпчатый рис :love: Спасибо девочкам из соседней темы, посоветовали этот рис.  За основу брала рецепт Сталика Ханкишиева.
маленькие шампиньоны замариновала
салат: помидор+огурец+шпинат, с заправкой из соевого соуса, уксуса и масла
капкейки с апельсиновым джемом и сливочным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Февраль 2021, 12:51:24
Яблочный пирог
Ленивые голубцы
Супчик с чечевицей
Бутерброды из домашнего хлеба на закваске с сыром, печенью трески и свежим огурчиком
Компот с яблоками и ягодами (смородина, вишня, клубника, малина)
И с этими ягодами и бананом смузи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Февраль 2021, 15:49:33
Мясо по-французски
Салат: помидоры, огурцы, пекинка и зелень
Бутерброды со шпротами и огурцами на тостах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Февраль 2021, 23:35:29
Гороховый суп
Булочки с ореховой начинкой
Печеночный тортик
Жаренная печень с луком и яблоком
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Февраль 2021, 08:19:49
ребрышки с картошкой в духовке
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Февраль 2021, 16:09:37
Перец фаршированный
Картошка тушеная в сметане
Рис на гарнир
Шоколадное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 20 Февраль 2021, 19:12:56
Нагетсы из грудки
Соус чесночно-травяной к ним
Икра баклажановая из замороженных запеченных баклажанов + отварные яйца
Сырный суп с грибами
И дораду в соли запекаться сейчас поставлю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Февраль 2021, 21:47:07
Котлеты
Оливье
Винегрет
Медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Февраль 2021, 23:14:27
Паэлья
Овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Февраль 2021, 08:16:37
суп с фрикадельками
запеканка: фарш/брокколи/сметанно-яичная заливка/сыр

сегодня буду:
хек в духовке
салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Февраль 2021, 17:11:50
Рассольник

Спагетти болоньезе
Курица с картошкой в духовке

Салат из морковки с сыром и чесноком
Запечённые конвертики из хлеба с начинкой

Торт "Мужской идеал"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 21 Февраль 2021, 17:34:14
Салат (ветчина, огурец, блины яичные, горошек)
Спагетти
Гуляш
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Февраль 2021, 18:22:10
Курица в аджике
Картофель запеченный с розмарином
Грибы запеченные с травками
Огурцы с чесноком и укропом

сегодня буду:
хек в духовке
салат с тунцом

Расскажите, пожалуйста, и про хека, и про салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Февраль 2021, 18:58:59
Курица в аджике
Картофель запеченный с розмарином
Грибы запеченные с травками
Огурцы с чесноком и укропом

Расскажите, пожалуйста, и про хека, и про салат.

Хек целую тушку замариновала: соль/перец/розмарин/лимон/масло оливковое и в духовку
салат: айсберг, банка тунца, 2 яйца, оливковое масло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 21 Февраль 2021, 19:30:18
Куриная печень
Пюре
Греча
Кура запечённая
Салат из свежих овощей с айсбергом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Февраль 2021, 12:08:57
Суп куриный с вермишелью
Шашлык
Селедка под шубой
Салат с курицей, черносливом, орехами
Бутерброды со шпротами и помидором
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Февраль 2021, 21:39:53
булочки синнабоны
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Февраль 2021, 22:47:11
Рёбрышки запеченные в двух аидах маринада от Ленивого кулинара. Очень лениво, но вкууусно! Муж в восторге.  :ay: На гарнир отварной картофель и салат из свежих овощей (айсберг, огурец, болг. перец, лук, зелень, майонез).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 22 Февраль 2021, 23:08:14
Рёбрышки запеченные в двух аидах маринада от Ленивого кулинара. Очень лениво, но вкууусно! Муж в восторге.  :ay:

Оль, нам тоже нужен рецепт) Пожалуйста!

У нас
Стейки форели,
Свежий салат,
Творожный пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Февраль 2021, 00:15:54
Макароны пофлотски
Правильное тесто на пиццу, с обминками и растяжениями, и длительной ферментацией - все как положено. Праздничная, на завтра, надеюсь - будет вкусно!))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Февраль 2021, 04:29:51
Оль, нам тоже нужен рецепт) Пожалуйста!

У нас
Стейки форели,
Свежий салат,
Творожный пирог.
С удовольствием.)) Здесь сразу два рецепта.
https://www.instagram.com/p/CK9DRZ_jjrZ/?igshid=y7covp5aj01u
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Февраль 2021, 05:49:59
Наполеон
Рулька в пиве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 23 Февраль 2021, 07:36:47
пирожки с ливером
пирожки с творогом
апельсиновые булочки с шоколадом
бисквитный рулет с кремом - сказка торт"
оливье
жаркое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Февраль 2021, 10:11:50
У нас пиццы. С салями, с грибами, с морепродуктами.
И форель засолила на будущие роллы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Февраль 2021, 12:01:18
Вчера - жареная картошка
Свиная шея запечённая
Утром-
Блины с мясом, с творогом
Куриный суп с домашней лапшой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 23 Февраль 2021, 12:01:58
 Панчо
Под шубой
Бутерброды с сыром, солёным огурчиком и печенью трески
И сыр, яйцо майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Февраль 2021, 15:23:00
Пицца на камне, 2 шт
Плов
И муж на мангале рыбу жарит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Февраль 2021, 20:37:46
скумбрия на мангале, к ней соус белый с чесноком и кинзой
салат из свежих овощей
рис
индейка тушеная с овощами
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 23 Февраль 2021, 23:39:48
Солянка
Запеченный картофель
Рулетики из филе куриных голеней
Салат из пекинской капусты
Творожно-яблочные оладки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Февраль 2021, 00:01:31
У меня еще фунчеза
Салат со свеклой и чесноком
И пюрешка к скумбрии горячего  копчения
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 24 Февраль 2021, 22:54:44
Зелёный борщ
Пирожки с капустой, м картошкой, с повидлом
Салат морковь, сыр, чеснок
Пюре
Пикша жареная
Отбивные
За два дня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Февраль 2021, 13:14:25
Пюре
Венские вафли
Куриная грудка на гриле
Салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Февраль 2021, 19:46:25
Солянка
Бедра с картошкой запечённые
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Февраль 2021, 18:17:09
Салат Цезарь со вчерашней грудкой
Паштет из гусиной печени
Пупочки тушеные
Макароны на гарнир
Ещё будут сухари сахарные по ГОСТ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Февраль 2021, 19:24:16
Пекинка, запечённая под сметаной
Запечённые куриные голени
Помидоры с чесноком и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Февраль 2021, 06:32:23
Печень говяжья нежнейшая(кому интересно, дам рецепт)
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Февраль 2021, 11:39:08
Инна, очень интересно, любим печень :ab:

У нас
Суп гороховый,
Остри с картофельным пюре,
Салатик свежий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Февраль 2021, 12:28:22
Печень говяжья нежнейшая(кому интересно, дам рецепт)


и я хочу :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Февраль 2021, 15:51:22
Рыба запечённая в лаваше
Крабовый салат
Картофель запечённый с травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 27 Февраль 2021, 16:25:56
 Овощи тушила и к ним бурый рис
Булочки на закваске
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 27 Февраль 2021, 16:53:21
Макароны
Тефтели
Перец фаршированный
Салат цезарь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Февраль 2021, 09:46:39

Инна, очень интересно, любим печень :ab
as:

[/]
Нарезать печень кусочками, маринад: яйцо, чеснок, ч. л сахара, ч. л соды. Мариновать хотя-бы 2 часа, потом быстро обжарить в муке с 2х сторон. Отдельно пожарить лук и потушить вместе с печенью минут 10. Солить почти уже готовую! Просто тает во рту :
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Февраль 2021, 11:22:39
Спасибо :ax: Так не пробовали, а звучит здорово.

У нас
тушеная капуста с говяжьими колбасками,
печеночники из куриной печени,
сыр жареный в панировке,
свежий салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Барса от 28 Февраль 2021, 12:20:59
С удовольствием.)) Здесь сразу два рецепта.
https://www.instagram.com/p/CK9DRZ_jjrZ/?igshid=y7covp5aj01u
Оля, вот большое спасибо за наводку на этих девушек :ax: Вчера по их рецепту сделала мясные кексы, а до этого - ленивые синнабоны. Оба блюда приживутся у нас, понравились.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 28 Февраль 2021, 12:26:21
Оля, вот большое спасибо за наводку на этих девушек :ax: Вчера по их рецепту сделала мясные кексы, а до этого - ленивые синнабоны. Оба блюда приживутся у нас, понравились.
Я вообще их люблю, подписалась на них) тоже когда-то Оля Мириталь их посоветовала.
У них просто куча классных, бюджетных, простых рецептов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Февраль 2021, 13:02:28
Девочки, я рада, что вам тоже понравилось.  :az: :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 28 Февраль 2021, 14:05:00
Цитировать
Девочки, я рада, что вам тоже понравилось.  :az: :az:
От меня тоже спасибо! Тоже подписалась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Февраль 2021, 14:46:48
Беляши
Торт безе+бисквит, прослойка малина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бусинка7759 от 28 Февраль 2021, 15:27:20
Беляши
Торт безе+бисквит, прослойка малина
Всем привет, как  все аппетитно звучит.
 нас  сегодня  котлетки  домашние , пюре картофельное , винегрет . :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 28 Февраль 2021, 15:42:50
Вареники с вишней налепила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Февраль 2021, 21:07:41
колбаски гриль, к ним картофель по-деревенски с розмарином
сердечки куриные тушеные с луком
вермишель
рульку запекла в фольге
салат морковь+чеснок+майонез
бутерброды: тост+майонез с чесноком+яйцо
винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 28 Февраль 2021, 21:21:04
Блины
Суп с фрикадельками
Картоха жаренная на солёном сале
Компот черноплодная рябина , вишня, крыжовник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 28 Февраль 2021, 21:40:33
Мясо с подливкой + пюре
Гренки чесночные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Март 2021, 12:03:19
Суп с клёцками
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 02 Март 2021, 12:43:30
Запечённые в мульте куриные ножки в сметанном соусе
Отварная куриная грудка
Рис с кукурузой и горошком
Компот из абрикос
Форелевый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 02 Март 2021, 13:43:03
Запеч?нный карп с капустой и икрой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Март 2021, 21:26:58
Курица в сливочно-горчичном соусе
Спагетти
Супчик куриный со звездочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Март 2021, 14:45:21
Запеч?нный карп с капустой и икрой.
ммм как же это вкусно

А у нас супчик с макарошками (с колесиками (шинами, как говорит Ефимчик) )
И вчера жарила сома, доедаем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Март 2021, 14:49:41
А я вчера соус сварила, со всеми замороженными овощами, что у меня были :as:
А хочу пиццы и плакать :ag: пмс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Март 2021, 17:41:24
Куриные фрикадельки в молочном соусе, паста
"Плов"из орзо с курицей
Курица в луковом соусе, пюре

Свекла с чесноком

Грушевый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Март 2021, 23:54:48
Суп куриный лапша
Рис на гарнир
Курица запечённая
Сырники
Омлет детсадовский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Март 2021, 15:06:57
Маковый кекс
Мясной хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Март 2021, 16:07:47
Капуста тушёная с мясом
Борщ
Салат морковь+сыр+чеснок
Креветки жареные острые
Капкейки с вишней и крем чизом

Вечером ещё картошку пожарю  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 06 Март 2021, 07:20:22
А я вчера соус сварила, со всеми замороженными овощами, что у меня были :as:
А хочу пиццы и плакать :ag: пмс

тоже хочу пиццу 4 сыра  :as: , кто бы научил, не получается у меня она

тефтели с макаронами
пюре
редька красная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Март 2021, 18:18:47
Гороховый суп на бёдрышках
Спагетти болоньезе
Пастуший пирог

Лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 07 Март 2021, 18:34:00
Куриный супчик
Котлетки куриные
Салат Селедка под шубой
Сырники с рисовой мукой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Март 2021, 21:06:48
Утка запечённая
Рёбра свиные жареные
Пюре/фри
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 07 Март 2021, 23:04:57
Отбивные в сухарях
Пюре
Сырные "Рафаэлло" с чесноком
Пирог насыпной с творожно- банановой начинкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Март 2021, 13:16:16
Вчера -

Пирог с капустой и мясом
Ватрушки, сахарные булочки
Картошка по-деревенски
Вешенки жареные
Оливье
Овощи на мангале
Шашлык
Снова капкейки, но в этот раз с карамелью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 09 Март 2021, 13:55:37
Отварной рис
Овощные котлеты
Творожная запеканка
Мясо в духовке на луковой подушке
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Март 2021, 14:55:45
за выходные:
оливье
морковка тертая с чесноком и майонезом
макароны по-флотски
пюре
бедрышки в духовке
ребра обжарила и запекла в духовке огромным количеством лука, предварительно полив заправкой: соевый + мед + горчица  :as:
меренговый рулет с кремчизом, голубикой(свежая) и клубникой(замороженная) :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Март 2021, 15:34:02

Блины
Рисовый суп
Макароны по-флотски
Кабачковые оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 15 Март 2021, 16:10:25
Суп с фрикадельками.
Блинчики с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Март 2021, 15:16:32
 За прошедшие 5 дней -
Суп фасолевый
Окунь морской жареный
Синенькие тушёные с овощами
Гречка
Свиные медальоны
Свекла с брынзой и чесноком
Салат молодая капуста+морковь+горошек
Чечевица тёмная с луком и морковью
Курица в рукаве со специями
Черемша  :as: с домашним томатом и пахучим маслом
Суп с фрикадельками и клёцками


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Март 2021, 16:21:14
капусту потушила с овощами и томатом
гречка
котлеты
уха
картофель по-домашнему
толстолоб жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Март 2021, 17:18:58
Оливье
Гречка
Курица в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Март 2021, 17:40:05
Чебуреки. А хотела пасту с мидиями :girl_haha: но я про нее забыла, а чебуреками подружка соблазнила :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Март 2021, 00:10:51
Паста Карбонара
Курица в сырном соусе "Птичье молоко"
Буррито
Блины
Лимонный кекс с черникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Март 2021, 07:23:56
Суп с клецками
Печень тушеная в сметане
Гречка с грибами
Блины с ветчиной и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 17 Март 2021, 09:22:31
Черемша  :as: с домашним томатом и пахучим маслом

Напомните рецепт, пожалуйста :ab: Помню, здесь обсуждали, но был несезон, забыла  :ah:


У нас вчера и в плане на сегодня:
том ям,
бутеры с красной рыбой (солила) на творожном сыре и булке льняной,
голени индюшиные замариновала,  запеку на мексиканской смеси,
и салат из помидоров и морской капусты, в качестве более диетного гарнира к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Март 2021, 11:10:28
Напомните рецепт, пожалуйста :ab: Помню, здесь обсуждали, но был несезон, забыла  :ah:

   Просто отварить черемшу в кипящей подсоленной воде буквально 3-5 минут, чтобы не стала слишком мягкой, добавить домашний томат и масло - готово. Черемша должна быть без листьев, самая молодая , ещё в «стрелках», закладывать в кипящую воду.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: nata19 от 18 Март 2021, 00:02:13
блины на кефире
вареники с картошкой :fence: (https://euromade.top/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 20 Март 2021, 15:24:01
Пицца
Куриный рулет
Салат бол перец, морковь, маслины, курица (филе)
Рис отварной
Мясо тушёное с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Март 2021, 16:43:04
Котлеты
Спагетти
Салат айсберг+морковь+редис+огурцы с маслом и лимонным соком
Печенье овсяное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Март 2021, 07:33:54
Крабовый салат
Салат мимоза
Пюре
Паровые куриные суфле
Чевапчичи на грили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Март 2021, 12:57:02
Гороховый суп
Мясо по-французски
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
Морковь по-корейски


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Март 2021, 13:04:38
Рассольник и пожарю сазана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 21 Март 2021, 13:20:37
за пару дней:
жареный сазан
отварная цветная капуста и стручковая фасоль
плов
печень говяжья жареная по рецепту, который здесь давали, очень вкусная
оладьи с яблоком и корицей

сегодня сделаю ленивую ачму и бульон на лапшу сварю   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Март 2021, 20:17:35
За несколько дней
Сырники
Суп гороховый
Котлеты
Макароны/отварной картофель
Винегрет
Курица запечённая
Пицца на лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Март 2021, 20:53:12
Блины с авкадо, помидором, сыром, зеленью, беконом
Супчик с чечевицей
Салатик с пекинской, огурцом и кукурузой
Форелька с лимоном, запеченая на луке с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Март 2021, 15:23:47
Мясо тушеное с перцами
Чечевица со сливками(как пюре)
Супчик куриный с «паутинкой»
Рис отварной на гарнир
Курицу замариновала в специях на вечер
Желе с ягодами(вишня,малина,черника)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Март 2021, 23:45:16
Чизкейк с клубникой
Сырный суп
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Март 2021, 23:52:39
У нас рыбный суп из консервов "вспомнидетство", плов в мульте и салат из свежих овощей. Угадайте, какое самое дорогое блюдо?  :girl_haha:
ЗЫ. Уже несколько недель наблюдаю фейеричные цены на курицу. В Тавре обычная тушка с птицефабрики 179 рэ.  :be:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Март 2021, 04:07:01
Куриные фрикадельки в томатном соусе, макароны
Чебуреки из лаваша
Лапша с креветками в соусе терияки
Чахохбили, ячменная каша
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Март 2021, 22:22:30
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Март 2021, 14:20:29
Борщ
Мясной хлеб с грибами
Буженина
Оливье
Картофельные дольки запечённые
Сазан жаренный
Чизкейк
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Март 2021, 14:31:38

Мясной хлеб с грибами

Подскажите, пж, рецепт мясного хлеба  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Март 2021, 14:54:27
Рассольник
Плов
Салат огурцы, помидоры, пекинка. Хочется уже лета! :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юлько от 27 Март 2021, 15:37:08
Борщ с квашенной капусты)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 27 Март 2021, 20:55:26
Макароны под сырным соусом
Каша пшеничная
Салат (свекла с чесноком+орехи)
Отбивные
Котлеты овощные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 27 Март 2021, 21:05:56
сырники
пирожки с капустой
гороховый суп
жареные грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Март 2021, 14:10:29
Курица запечённая в духовке
Картошка по деревенски
Салат из свежих овощей
Оливье
Корюшка жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 28 Март 2021, 15:03:37
Салат с фасолью, ветчиной, сыром
Тефтели ленивые
Суп с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Март 2021, 18:03:22
камбалу обжарила, и запекла с картошкой в духовке с луком и майонезом. Мама так раньше готовила в чудо-печке, в детстве, прямо захотелось :ba: Купили камбалу мелкую, с ладошку прямо, в светофоре, по 89 рублей, она такая отличная оказалась Свежайшая, нежная :as: Я теперь хочу только мелкую :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 29 Март 2021, 18:24:40
Гороховый суп
Соус картошка+ мясо
Кабачки жаренные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 29 Март 2021, 22:33:53
Зелёный борщ
Компот
Хлебушек
Постные пышечки с курагой и черносливом в духовке
Мясо в соево-сметанном соусе и бурый рис к нему
Салат из пекинки, огурчика, оливок и зелени (укроп, петрушка, лист салата, шпинат)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Март 2021, 07:58:17
Жареная путассу,
пюре картофельное,
салат из помидоров с морской капустой


камбалу обжарила, и запекла с картошкой в духовке с луком и майонезом. Мама так раньше готовила в чудо-печке, в детстве, прямо захотелось :ba:

Галя, это мечта моя теперь :girl_haha: Секреты есть какие? Лук с картошкой на рыбу? Детальнее опиши, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Март 2021, 08:29:30
надо обжарить камбалу на сковородке, как обычно, потому что просто запеченая она не вкусная, и кладешь слой картошки, на нее рыбу, сверху лук полукольцами, можно обжарить, можно сырой, и сверху майонезом, и запечь. Можно без картошки. Мама иногда просто камбала-лук-майонез-камбала-лук-майонез делала, 2 слоя. И в этой чудо-сковороде запекала, которая сверху крышка греется, а я в духовке. Жирно, конечно, но вкусно, муж вчера вечером смолотил половину уже :girl_haha:
эта камбалка еще меленькая, такая нежненькая, и не такая вонючая, как крупная. Короче, если будет еще такая мелочевка у нас, я куплю еще килограмм 5 :ag: У нас привозят рыбу свежемороженую иногда, и надо бежать покупать, потому что разметают ее, хорошая рыба всегда, на удивление. И грибы привозят, их тоже разбирают быстро, по 115 рублей, и тоже хорошие, в прошлом месяце какие-то королевские шампы были, с коричневыми шляпками, крупные, и тоже по 115 рублей, так их за час размели
А больше там из еды брать нечего :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Апрель 2021, 14:46:35
Борщ
Голень куриная запечённая в пакете
Нут с овощами
Макароны с сыром
Гречка
Кекс лимонный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Апрель 2021, 22:54:26
Блины с мясом
Сырный суп
Мясо тушенное с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Апрель 2021, 08:37:29
За два вечера:
Хашлама
Суп с клецками
Куриные ножки тушеные в томате с овощами
Рис
Блины с мясом(блины купила, фаршировала сама)
Печенье творожное
Компот

Можно в выходные не готовить))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 04 Апрель 2021, 14:23:14
Блины, котлеты фаршированные грибами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 04 Апрель 2021, 16:12:32
Куриные оладьи
Пюре
Овощной салат
Бизе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Апрель 2021, 22:16:42
Картофельная запеканка
Вареники с картошкой +квашеная капуста
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Юля-Вреднуля от 05 Апрель 2021, 14:01:33
Синнабоны по рецепту Глинской
Хлеб в хп
Мясные ёжики-тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 05 Апрель 2021, 14:17:08
Рассольник с перловкой
Штрудли  с мясом и картошкой
Пирог с вареньем
Теперь можно отдохнуть с вышивкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Апрель 2021, 14:37:55
Соус с картошкой
Пупочки тушёные
Макароны «бантики»
Запеканка с изюмом
Хлеб с 5 зёрнами
Куриные окорочка в духовке в острых специях
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 05 Апрель 2021, 14:48:44
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 06 Апрель 2021, 08:34:37
Вчера) Борщ с молодой капустой
Утка в яблочно-луковом соусе
Лосось запеченный с орехами
Картофель запеченный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2021, 08:42:19
Вчера запекла бедрышки куриные с картошкой типа, как мясо по-французски
Сегодня сварю суп с фрикадельками и гольца замариную, валяются 2 рыбешки, надо их уже съесть :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Апрель 2021, 12:56:00
Суп с домашней лапшой
Пюре
Котлеты
Слойки со сливой
Компот ягодный
Чечевица с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Апрель 2021, 13:21:22
Суп грибной
Тефтели
Каша пшеничная
Быстрый пирог на кефире и варенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Апрель 2021, 22:37:35
Суп с фрикадельками
Голубцы
Дрожжевые оладушки
Бисквитный рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Апрель 2021, 23:10:39
Dis, напомните рецепт дрожжевых оладьев, пожалуйста. Сто лет не готовила дрожжевые.

У нас:
Свинина под стейки,
Цезарь,
Пекан со сгущенкой на десерт.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 10 Апрель 2021, 08:37:35
А больше там из еды брать нечего :girl_haha:
Вот, где я была.?
У нас расхватали за день всю камбалу, не успела
Галюсь, пикша еще там чудесная, что-то в районе 100р. У нас, правда, давненько не было
И силикогель там дешманский, коту беру :girl_haha:

У меня борщ
Винина запеченая
Пюре
Салаты с морковкой, сыром и чесноком и с капустой, яйцрм, огурцом
Ачма ленивая
Драники с печенью
Капуста тушенная с колбасками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Апрель 2021, 09:31:50
Dis, напомните рецепт дрожжевых оладьев, пожалуйста. Сто лет не готовила дрожжевые.

У нас:
Свинина под стейки,
Цезарь,
Пекан со сгущенкой на десерт.
У меня такой.
На 500 гр муки-2ст.молока(воды),2яйца,2ст.л масла,1ст.л сахара,соль,25гр дрожжей.Все смешать в тёплом молоке, дать постоять для подъема,перемешать и жарить.Иногда добавляю яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 11 Апрель 2021, 16:31:09
Макароны
Запеченные бедра
Борщ зеленый
Пицца на лаваше
Салат ветчина+сыр+фасоль и сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Апрель 2021, 17:11:19
Солянка,
Оладьи с йогуртом,
Икра из запечённых баклажанов + омлет,
Творожная запеканка с грушевым сиропом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Апрель 2021, 18:49:11
Сегодня вахта на кухне :be:
суп турецкий из чечевицы
тушеная свинина с овощами
ленивые голубцы
заливной пирог с мясом
оладьи дрожжевые с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: kaldeya от 11 Апрель 2021, 21:26:54
уха из семги, картошка отварная с копченым палтусом и замариновала шампиньоны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Апрель 2021, 06:09:41
Выходные:
Шашлык
Оливье
Крабовый салат
Бутерброды со шпротами
Тарталетки с жульеном
Рулет из лаваша с яйцом, зелёным луком и белым соусом
Медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Апрель 2021, 16:55:41
Индейка с подливой и овощами
Плов
Крабовый салат
Слойки с вишней и творожным кремом  :as:
Макароны на гарнир

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Апрель 2021, 21:30:08
Камбала запеченая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Апрель 2021, 13:28:06
Борщ
И рагу овощное картошка, зеленая фасоль, баклажаны, лук, томат, чеснок и зелень. Морозилку освобождаю потихоньку :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: FLY от 14 Апрель 2021, 18:37:56
Фаршированные кабачки.
И запеканку твороженную без манки и муки, чуть рисовой добавила. Такая воздушная и лёгкая.
Галя, тебя как почитаешь, так в гости на ужин бежать хочется.  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Апрель 2021, 18:39:59
Оля, бери запеканку, и приезжай :ar:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Апрель 2021, 03:53:09
Запеканка (курица, макароны, сырный соус)
Чашушули из говядины, гречка
Курица в рукаве, рис
Лапша с говядиной и овощами в соевом соусе
Салат - помидоры со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Апрель 2021, 10:41:47
Спагетти болоньезе семье,
шакшуку с каплей того же фарша себе.
И клубника кому с мороженым, а кому со сметаной и эритритом :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2021, 10:43:07
Клубнички хочется :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Апрель 2021, 10:45:47
Галь, турецкая (продавец сказал) вполне съедобная, даже вкусная, уже по 200 на Квадро.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна Дмитриевна от 21 Апрель 2021, 10:48:24
Фаршированные кабачки.
И запеканку твороженную без манки и муки, чуть рисовой добавила. Такая воздушная и лёгкая.
Галя, тебя как почитаешь, так в гости на ужин бежать хочется.  :girl_haha:

Оля, поделитесь, пожалуйста, рецептом запеканки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2021, 11:04:46
Галь, турецкая (продавец сказал) вполне съедобная, даже вкусная, уже по 200 на Квадро.
У нас по 300((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 21 Апрель 2021, 13:15:05
Чечевичный суп
Запеченный картофель
Наггетсы
Салат (редис, огурец, зелень, сметана)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 21 Апрель 2021, 14:29:46
Оля, поделитесь, пожалуйста, рецептом запеканки.
И мне :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2021, 14:36:56
Буду вечером капусту тушить со свининой

Пришла еще мысля эклеры сделать, но это завтра, сегодня лень :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Апрель 2021, 14:47:05
Борщ
Тефтели
Полтавская каша
Салат редис+огурцы+разная зелень
Говядина отварная на бутерброды

   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Апрель 2021, 21:54:45
Суп с фрикадельками
Картофельном-кабачковые котлеты
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 21 Апрель 2021, 23:46:12
Лапша
Пышки в духовке
Блины с сыром, колбасой, помидором, листом салата и авокадо
Скумбрия жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Апрель 2021, 13:21:40
Сырники на завтрак
Соус с курицей
Бефстроганов из говядины
Гречка отварная
Куриные бёдра в горчичном соусе на рисово-овощной «подушке», все подготовила, запеку на ужин.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Апрель 2021, 14:54:45
Зелёный борщ
Оливье
Котлеты
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Апрель 2021, 17:29:46
Салатик (огурчик, молодая капуста)
Овощи (брокколи и цветная тушеные с томатом и пережаркой)
Форельку запекла на луковой подушке с лимончиком и сыром
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 25 Апрель 2021, 20:12:31
запеченное  филе скумбрии
чахохбили
рис на гарнир
салат: огурец, редис, отварное яйцо, зеленый лук, сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 25 Апрель 2021, 22:01:06
Гороховый суп
Кабачковые оладьи
Бедро индейки на гриле
Штрудель
Пицца

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Апрель 2021, 03:35:24
Куриные стрипсы
Молодая картошка варено-обжаренная в чесночном масле
Спагетти болоньезе
Пастуший пирог
Суп-пюре из красной чечевицы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Апрель 2021, 11:47:20
Борщ
Хек тушеный с овощами
Пюре
Ребрышки запеченные в пиве
Шарлотка с грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Апрель 2021, 13:47:07
Суп фасолевый
Грудка индейки на гриле
Говядина отварная на бутерброды
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2021, 20:57:18
Муж шашлык из нутрии замастырил. Это оооо :as: Я нутрию последний раз лет 12 назад готовила. А тут купили, она такая нежная, сочная, вкуснейшая! К шашлыку сделала соус из томата, уксуса, чеснока, базилика, петрушки, кинзы. Соли туда и перца, все по вкусу. Папа раньше такой делал, я в прошлом году вспомнила, муж теперь никаких кетчупов не признает :girl_haha:
Салат овощной и картохи отварила, с маслом, чесноком и укропом потрясла :as: Короче, кайфуем :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Май 2021, 21:55:27
Я поняла, что самые крутые шашлыки - майские, если повезет с погодой.))) Вчера сидели - ни ветра тебе, ни мух, ни комаров. Шикарно! Правда, у нас не шашлык, а рыбка и креветки в пиве под пиво.))) Но все равно, душевно на улице посидели.  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Май 2021, 21:57:25
У нас и мухи вчера попросыпались, а сегодня комары :aq: Но вечера прямо душевные :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 04 Май 2021, 14:40:22
Салат капуста, редис, огурец, зелень
Макароны
Бутерброды со шпротами, огурец, зелень
Яйца фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Май 2021, 14:46:22
Крабовый салат
Овощи на гриле
Суп фасолевый
Картошка по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Май 2021, 14:56:54
Котлеты из сазана
Картошка жареная
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 04 Май 2021, 15:28:56
Пюре
Гуляш
Салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 04 Май 2021, 21:36:43
Салат из овощей
Баранья нога в духовке
Картошка вареная с маслицем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Решко от 05 Май 2021, 13:42:03
Зеленый борщ с щавлем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Май 2021, 13:45:52
Продолжаю готовить из фарша сазана :girl_haha:
Сегодня запеканка рыбная и овощной салат
Завтра сварю зеленый борщик :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Май 2021, 20:33:56
Солянка
Блины с мясом
Котлеты
Печёночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 05 Май 2021, 22:56:19
Продолжаю готовить из фарша сазана :girl_haha:


Фарш сама делала? Или готовым где разжиться можно?  ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Май 2021, 23:00:55
Фарш сама делала? Или готовым где разжиться можно?  ))
У нас можно заказывать у тех, кто рыбой торгует. И филе, и фарш, и пожарить сами могут :girl_haha:
Но в Ростов они не возят рыбку, увы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 06 Май 2021, 10:18:34
Фарш сама делала? Или готовым где разжиться можно?  ))
Оля, на Шайбе есть две точки со свежей рыбой, там и фарш можно купить, они сами крутят.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 06 Май 2021, 21:23:51
Оля, на Шайбе есть две точки со свежей рыбой, там и фарш можно купить, они сами крутят.

Где?
Наташа, фарш брала? Не из тухлятины?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 06 Май 2021, 21:57:43
плов
пельмени
мороженное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 07 Май 2021, 10:28:52
Где?
Наташа, фарш брала? Не из тухлятины?
Оля, одна точка за кулинарией Твои батоны, вторая за пекарней Забава. Хороший фарш.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Май 2021, 22:30:53
Зелёный борщ, щавель брала на ЦР огромный пучок 45 руб, от жадности взяла два  :be:
Рис отварной на гарнир
Куриные бёдра запечённые в духовке
Греческий салат с брынзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аlm@z от 08 Май 2021, 06:32:43
Решила побаловать себя углеводами, приготовила селедку под шубой. :yupe:



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Май 2021, 20:32:00
Нут с копчёной паприкой
Люля  в духовке
Лук маринованный с зеленью
Хлеб ржаной на закваске
Каша пшеничная на завтрак

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Май 2021, 07:53:57
Суп гороховый с копченостями
Куриные голени запеченные с картошкой
Перец печеный и маринованный
Рулет из лаваша с яйцом, сыром и зеленью
Клубника со сметаной и сахаром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Май 2021, 08:20:34
Суп с фасолью
Бедра запеченные
Рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Май 2021, 13:15:07
Сырники
Блины
Рисовый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Май 2021, 14:23:12
Из последнего :
Рис с кальмарами и соевым соусом
Блины со сгущенкой
Печёночный паштет
Рыба креветочная в кляре
Макароны по-флотски
Утиные грудки с картошкой
Ну и салатики разные свежие
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Май 2021, 20:12:05
Отварная говядина на бутерброды, бульон просто пьём
Капуста тушёная
Макароны по-флотски
Чиабатта
Кекс лимонный на белках

 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 12 Май 2021, 21:12:10
дайте.пожалуйста рецепт кекса.а то белки от куличей остались :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Май 2021, 22:29:18
дайте.пожалуйста рецепт кекса.а то белки от куличей остались :ah:
   Я тоже утилизирую белки от куличей  :ab: , в рецепте есть коричневый сахар, но я его заменяю на обычный, он там только сверху для появления корочки. В рецепте пропущено, что цедру лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
   https://www.instagram.com/p/CAVeOZ9BkSo/?igshid=jignlw0rvxsb
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 12 Май 2021, 22:43:03
спасибо.добрая душа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 13 Май 2021, 00:04:59
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Май 2021, 05:27:33
Куриное филе под овощной шубой
Азу из говядины
Макароны в сливочно-шпинатном соусе
Жареный рис с курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 15 Май 2021, 20:35:49
Спагетти с сыром и яйцом, салат из редиски со сметаной, окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Май 2021, 20:54:23
Борщ
Творожная запеканка
Скумбрия запечённая
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 16 Май 2021, 00:04:07
Окрошка, торт полено
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Май 2021, 08:53:11
 Суп с фрикадельками
Скумбрия запеченая
Котлеты
Пюре
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Май 2021, 15:50:00
   За пару дней -
Ленивые вареники
Каша пшённая на молоке
Тефтели и перец фаршированный тушёный  с картофелем и сметаной
Мясное азу с подливой
Зелёный борщ
Макароны на гарнир
Гавайская смесь
Квас поставила  :love: , окрошку пора делать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Май 2021, 16:42:44
 Окрошка   :as:
Зразы с грибами
Битые огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 16 Май 2021, 18:34:35
Булгур с кинзой и овощами
Шницель из индейки
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 16 Май 2021, 21:57:39
Пирог с капустой и яйцами
Сосиски в тесте
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 16 Май 2021, 22:14:35
Булгур с мясом, салат с капусты, омлет и пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Май 2021, 09:48:20
Окрошка
Пирог с сыром, шпинатом и всякой зеленью
Крылышки и грибы на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Май 2021, 17:08:45
Оладьи на кефире на завтрак
Борщ
Плов
Хлеб десертный чернослив/курага/кедровые орешки
Хлеб белый

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 22 Май 2021, 21:04:21
Макароны
Тефтели
Салат (капуста, огурец, яичные блины, горошек)
Бургеры овощные
Молочная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Май 2021, 21:37:26
Блины
Голубцы
Минтай запечённый под шубой
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Май 2021, 09:48:39
что-то давно я сюда не заглядывала :ad:

за выходные:
суп гороховый с копченостями, к нему сухарики чесночные
голубцы
бедра куриные, тушеные с луком и лавровым листом. Много-много лука :ay:
пюре
рис
салат из капусты с огурцом, зеленью и майонезом
куриная грудка, томленая в молоке :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Май 2021, 00:10:00
За 2 дня
Окрошка
Борщ
Котлеты
Лаваши крутила (сыр, зелень,авокадо, помидор)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Май 2021, 00:16:17
Ньокки с курицей и овощами в сливочном соусе
Треска томлёная в сметане
Блины на сгущёнке
Норвежский торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Май 2021, 22:56:24
Котлеты
Печёночный торт
Макароны
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Май 2021, 14:09:22
Печенье на пиве
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 30 Май 2021, 15:50:16
Макароны по-флотски
Рубленые котлетки с зеленью
Окрошка
Борщ
Салат овощной(салат микс+огурец+редис+сухари)
Яичница в хлебе, с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 30 Май 2021, 23:25:21
Блинчики
Ленивые голубцы
На днях
В горшочках запекала мясо с картошкой капустой плюс яйцо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Май 2021, 08:45:04
за выходные:
мусаха
картофель по-деревенски
колбаски гриль в духовке
меренговый рулет с клубникой
окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Июнь 2021, 01:51:51
Бефстроганов, пюре
Торт в микроволновке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Июнь 2021, 13:09:50
Сырники
Куриные бёдра маринованные с зерновой горчицей и запечённые в духовке
Пюре
Рис рассыпчатый
Суп куриный лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Июнь 2021, 21:56:47
Куриный суп с макаронами
Мясо гармошка
Картофель жареный
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 04 Июнь 2021, 22:32:34
Гречневые котлеты
Печеночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Июнь 2021, 11:25:02
Окунь жареный
Легкий овощной супчик типа минестроне
Булочки сахарные и плюшки
Хлеб пшеничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 05 Июнь 2021, 12:42:17
Пончики и хлеб
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Июнь 2021, 16:03:25
Суп гороховый
Сырники
Голени запечённые с картошкой
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 05 Июнь 2021, 17:26:56
Рассольник
Запеченные голени
Творожно-маковый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Июнь 2021, 18:29:03
Сейчас муж приедет, привезёт недостающие продукты, будем капустный суп с фрикадельками варить , надо остатки капусты пристроить, а борща не хочется.
И курицу по аджарски. К ней мужу картофана, а мне салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 06 Июнь 2021, 18:49:46
На выходные:
Зеленый борщ
Запечённый молодой картофель
Запеченные окорочка (соевый соус, мед, горчица, чеснок)
Кабачковая икра
Запеканка из лаваша и творога
Булочки с повидлом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Июнь 2021, 09:51:59
за выходные:
ребра свиные на луковой подушке в духовке
куриные отбивные в кляре
печень куриная, тушеная в сметане
каша пшеничная
спагетти
салат из свежих овощей
скумбрия с лимоном на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 07 Июнь 2021, 21:39:55
Постный борщ
Клубничное варенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Июнь 2021, 22:26:41
Картошка молодая с укропом
Отбивные из грудки индейки
Котлетки рубленые лёгкие
Кабачки жареные типа икры
Селедка с луком маринованная



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Июнь 2021, 22:43:21
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Июнь 2021, 22:39:13
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Июнь 2021, 06:35:20
Гороховый суп с копченостями
Тефтели
Макароны
Оладьи с припеком
Салат огурцы, зелёный рук, яйца, щавель, сметана
Компот клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 10 Июнь 2021, 06:44:32
капустный суп с фрикадельками варить , надо остатки капусты пристроить, а борща не хочется.

это как? тоже борщ не хочется, но что то надо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июнь 2021, 07:55:06
это как? тоже борщ не хочется, но что то надо
Практически борщ и есть :girl_haha:
Капусту пошинковать, обжарить на сливочном масле, потом добавить томат, или томатный сок, или воды, потушить
Сделать тефтели из фарша с зеленью, капусту залить водой, или бульоном,как закипит - кинуть фрикадельки и поджарку из лука, моркови, перца болгарского и помидоров свежих, в конце чеснок и зелень. Типа щи, но с фрикадельками. Без картошки, без свеклы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июнь 2021, 07:56:57
Сегодня сварю зеленый борщ, бедрышки в соусе терияки в духовке запеку, к бедрам еще нутрию добавлю, к ним мужу рис, мне салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 10 Июнь 2021, 08:36:00
Практически борщ и есть :girl_haha:
Капусту пошинковать, обжарить на сливочном масле, потом добавить томат, или томатный сок, или воды, потушить
Сделать тефтели из фарша с зеленью, капусту залить водой, или бульоном,как закипит - кинуть фрикадельки и поджарку из лука, моркови, перца болгарского и помидоров свежих, в конце чеснок и зелень. Типа щи, но с фрикадельками. Без картошки, без свеклы
:ax: спасибо, получается ближе к ленивым голубцам, только пожиже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июнь 2021, 08:39:11
Тут сколько воды добавить, я нормально добавила, супом :ab: Возможно, если воды совсем не добавлять, то будут ленивые голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Июнь 2021, 09:10:57
:ax: спасибо, получается ближе к ленивым голубцам, только пожиже
А вот еще нарыла рецепт
https://www.povarenok.ru/recipes/show/119583/
Только кубики точно добавлять не буду. А приготовить можно, интересно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Июнь 2021, 12:16:50
Блинчики с кремом (мы смешали сметану и сгущенку)
Чесночные стрелки (со сметаной и сыром)
Борщик
По-флотски
И конечно же любимый хлебушек на закваске
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 10 Июнь 2021, 12:28:13
Суп-рассольник без зажарки на говядине (все супы и даже борщ теперь делаю без зажаривания на сковородке)
Брокколи со сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 10 Июнь 2021, 12:56:46
Вареники с картошкой
Пирог зебра
Суп фасолевый
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 10 Июнь 2021, 13:09:38
Блинчики с кремом (мы смешали сметану и сгущенку)
Чесночные стрелки (со сметаной и сыром)
Борщик
По-флотски
И конечно же любимый хлебушек на закваске
Поделитесь пожалуйста рецептом хлебушка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Июнь 2021, 15:51:38
Поделитесь пожалуйста рецептом хлебушка.
С удовольствием)
Закваска, вода, соль, сахар мука. Всё)
А чего и сколько я на глаз делаю.
Люблю добавить семена, иногда после кофемолки (лен, кунжут, подсолнечные, тыквенные, чиа, конопляные)
Примерно на стакан воды пару стаканов муки.
Тесто мягче чем на пельмени, гуще чем на оладики.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Июнь 2021, 12:49:44
Суп фасолевый
Кабачки жареные с чесночком и зеленью
Бефстроганов из говядины
Макароны на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Июнь 2021, 13:44:55
Салаты Оливье и мимоза
Котлеты
Рёбра запечённые
Медовик торт
Печёночный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Июнь 2021, 13:49:56
Пицца
Зелёный борщ
Завтра будет плов
Торт наполеон
И салатики, салатики, начали овощи появляться со вкусом и ароматом :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Июнь 2021, 17:29:27
Тефтели
Гречка
Крабовый салат
Рис на гарнир
Шоколадный рулет
Хлеб пшеничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 13 Июнь 2021, 22:51:16
Вареники картошка, клубника
Крабовый салат
Пюре
Омлет в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Июнь 2021, 21:18:32
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Июнь 2021, 15:17:03
Уха
Картошка жареная
Оладьи на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Июнь 2021, 16:43:47
Борщ
Булгур с овощами
Курицу замариновала в горчице и специях, вечером запеку в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Меламори от 21 Июнь 2021, 14:51:29
Свекольник
Жареные креветки
Картофель гриль
Салат овощной
Свекольный квас
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Июнь 2021, 15:25:15
бульон куриный. Перед подачей туда зелень и яичко вареное
оливье
котлеты из индюшиного фарша
каша пшеничная
баклажаны жареные с майонезом, чесноком и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Июнь 2021, 15:45:17
Пицца с чем бог послал :girl_haha:
Вечером окрошка будет
И ем черешню. Много вкусной розовой черешни :ab: Укрепляю сосуды, сердце, сгоняю отеки :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Июнь 2021, 17:09:53
Соус с курицей
Кабачки с чесночком
Макаронные гнезда с фаршем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Июнь 2021, 21:58:37
Сырники
Сырный суп
Голубцы
Мясная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Июнь 2021, 08:42:36
За несколько дней:
Капуста тушеная с колбасками
Дорада запеченная в соли
Запеченная утка с картофелем и грибами
Огурцы быстро маринованные с соевым и с кунжутом

Шампиньоны еще замариновала впрок и заморозила сырыми и жареными.  Пока цена опустилась на них.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tataM от 23 Июнь 2021, 09:39:36
За несколько дней:
Капуста тушеная с колбасками
Дорада запеченная в соли
Запеченная утка с картофелем и грибами
Огурцы быстро маринованные с соевым и с кунжутом

Шампиньоны еще замариновала впрок и заморозила сырыми и жареными.  Пока цена опустилась на них.
Подскажите рецепт маринованных шампиньонов пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Июнь 2021, 09:44:51

Шампиньоны еще замариновала впрок и заморозила сырыми и жареными.  Пока цена опустилась на них.

Юля, а жареные когда размораживаешь, они не похожи на вату? Ты их в качестве полуфабриката, или в таком виде можно есть?)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Июнь 2021, 10:08:20
Подскажите рецепт маринованных шампиньонов пожалуйста

Тут как закручиваю. А готовы как только остынут, сразу можно есть.

В рецепте количество маринада на 1кг шампиньонов или вешенок, а по факту его хватает на 2,5кг легко. Это 5-литровая кастрюля порезанных грибов с горкой (она осядет). Выход 4 банки 700-граммовых.

Прямо сверху на грибы: 3 стакана воды, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, 0,5 стакана 6% уксуса, лавр, гвоздика, перец горошком черный и душистый (это минимум специй, другие по желанию).

Довести до кипения. Как грибы ужмутся, накрыть крышкой. Варить минут 15 шампиньоны, а вешки 20-25. Разлить по стерильным банкам и закрутить.
С самозакручивающимися крышками многократно банки использую, в холодильнике храню, уксус в рецепте, поэтому со стрерилизацией наполненных банок не морочусь. Достаточно заранее банки в микре простерилизовать, крышки прокипятить (в воде их и остужаю, закрываю чуть горячими) и все.

За день до подачи открываю, жидкость сливаю, добавляю лук, чеснок и масло. Закрываю, трушу банку, чтоб размешалось, и обратно в холодильник ее. В салатник тогда нужно будет только зелень добавить. Удобно)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Июнь 2021, 10:12:57
Юля, а жареные когда размораживаешь, они не похожи на вату? Ты их в качестве полуфабриката, или в таком виде можно есть?)

Лен, да, как полуфабрикат. В супы, в жаркое, в гречку с грибами и т.п. С луком жарю, и по контейнерам.

На вату не похожи. Просто разморозить и есть не пробовала даже. Мне заготовка нужна  именно, чтоб на трех конфорках один суп не готовить. Удобно, а в качестве блюда не теряют.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Июнь 2021, 10:39:29
Юля Бастет спасибо за идею с грибами :ay:

у нас:
борщ
чизкейк
макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tataM от 23 Июнь 2021, 11:00:34
Тут как закручиваю. А готовы как только остынут, сразу можно есть.

Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Июнь 2021, 13:00:19
Лен, да, как полуфабрикат. В супы, в жаркое, в гречку с грибами и т.п. С луком жарю, и по контейнерам.

На вату не похожи. Просто разморозить и есть не пробовала даже. Мне заготовка нужна  именно, чтоб на трех конфорках один суп не готовить. Удобно, а в качестве блюда не теряют.
Тоже так делаю, когда попадаю на очень приятные цены  и от жадности скупаю много.  :girl_haha:
Сразу обжариваю с луком, остужаю и в морозильник. Очень удобно.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Июнь 2021, 13:21:37
Суп куриный лапша
Макароны по-флотски
Куриные отбивные в кляре
Дождались своих огурцов, поэтому огуречный салат с рукколой и маринованным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июнь 2021, 13:08:29
 Кролика в морковном соусе тушу.
К кролику не знаю, что. Или пюре, или гречки наварю))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 24 Июнь 2021, 13:31:27
 :girl_haha: судя по ценам, праздничный обед миллионера
у меня только гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июнь 2021, 13:40:50
Это были мои мысли, когда я терла морковку :ag:
Но я ещё сэкономила, не сливки добавила, а молоко. Морковки достаточно :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Июнь 2021, 03:02:25
Курица со шпинатом в сливочном соусе, паста
Куриная пастрома
Оджахури с бёдрышками
Котлеты, пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Июнь 2021, 09:32:04
вчера:
пюре
куриные отбивные в кляре
салат из капусты с морковкой, заправка уксус+масло
и 4 пиццы сделала: 2 маргариты,  ветчина-грибы-помидор  и с куриным фаршем,грибами и острым перчиком :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 28 Июнь 2021, 10:24:20
За выходные
Борщ
Плов
Ребрышки в кисло сладкой глазури
Стейки хека запеченные  с картошкой
Булугур с куриной грудкой, помидорами и йогуртом
компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 28 Июнь 2021, 17:02:35
Щи с квашеной капустой (первый раз попробовала готовить, получилось  :ay:)
Салат полумаринованный с огурцами и помидорами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2021, 17:04:18
Грудку и ножки утиные запекла, соус из уточки
Рис отварила, салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Июнь 2021, 18:03:39
Куриное филе в сливочно-сырном соусе, спагетти
Молочный суп
Омлет с хлебом, сыром и курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Июнь 2021, 18:15:44
Вчера и сегодня -

Желе с малиной
Гречка
Куриные грудки на гриле
Кабачки с чесноком
Овсяное печенье с кунжутом
Бульон говяжий с гренками
Компот ягодный
Картошка жареная




Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 28 Июнь 2021, 21:53:39
Это были мои мысли, когда я терла морковку :ag:
Но я ещё сэкономила, не сливки добавила, а молоко. Морковки достаточно :ag:

Вчера в окее видела цену на морковь  :ai:   Грязная, немытая 120 руб по карте))))))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Июнь 2021, 22:14:49
Вчера в окее видела цену на морковь  :ai:   Грязная, немытая 120 руб по карте))))))))
Не могу сказать, сколько стоила морковка, муж покупал, и цен не спросил. Но он купил моркови 5 штук, плюс зелени, и заплатил 120 или 130 рублей. Ваще не дёшево. Морковка мытая, молодая, прям видно. Не очень большая. Надо цену узнать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 28 Июнь 2021, 22:21:32
В 5-ке морковь немытая, но и несильно грязная, в районе 80 рублей. В магазине Авоська вчера белый корень 210 рублей был, нафига он вообще сдался.

А по теме - соте готовлю, накупила овощей, в мультиварке готовится. Муж требует мяса, а мне неприятен вкус, поэтому я сейчас чисто на овощах.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Июнь 2021, 23:38:10
  Дороговато нынче выйдут заготовки на зиму , всегда икра баклажанная была копеечной, а сейчас не разбежишься , только если своё с огорода .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Июнь 2021, 22:59:02
Рисовый суп
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Июнь 2021, 14:21:47
Печень куриная на луковой подушке
Рис на гарнир
Компот

Заготовки-
Малиновое варенье
Малиновое пюре заморозила порционно



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Июнь 2021, 14:29:12
Котлеты из судака, салат овощной, картошки молодой отварю. Картофан по 45 рублей у нас, покупать можно  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 01 Июль 2021, 22:18:35
За пару дней :
Борщ
Суп Бурхдэ :girl_haha:
Тефтели
Драники с печенью
Пирожки с ливером куриным и картошкой
Голень индейки с картофаном в духовке
Греча
Компоты из вишни

Чую, в субботу снова у плиты половину дня проведу(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 02 Июль 2021, 00:23:03
Суп - курочка, лапша
Грудка куриная запечённая
Картофель по-деревенски
Кабачки-лодочки запечённые с сыром
Салат огурцы/помидоры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Июль 2021, 08:22:02
на днях:
чанахи
в духовке ребра свиные на луковой подушке с маринадом из соевого соуса, горчицы и меда
пюре гороховое
спагетти
огурцы замалосолила малюсенькие, хрустящие получились :love:
на завтрак бутеры с красной рабой и слив.маслом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Июль 2021, 12:26:46
Борщ
Крабовый салат
Творожная запеканка с малиновой подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Июль 2021, 14:38:41
Борщ
Бефстроганов
Блины с мясом/сыром
Грибы в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 03 Июль 2021, 14:50:40
Борщ
Жареный судак
Греческий салат
Компот
На днях куриные крылышки запекала
Салат оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Июль 2021, 16:02:41
Шулюм на свиных ребрышках
фаршированный перец
утка запеченная
творожно-тыквенная запеканка
компот из вишни и смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Июль 2021, 16:47:02
Икряники
Салат
завтра надо будет компот сварить из смородины и яблок, именно такой хочется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Июль 2021, 16:55:48
Харчо
Отбивные
Кабачковые оладьи
Маринованные синенькие
Компот из чёрной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Июль 2021, 20:50:04
Пирог с абрикосами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июль 2021, 21:16:44
Корейку свиную на гриле
Салат овощной
Компот из чёрной смородины, черешни, малины и ещё зелёных яблок :ag: Не удержалась, сорвала три яблочка :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Июль 2021, 21:47:43
Суп с клёцками и фрикадельками
Пупочки тушёные
Филе индейки в соево-горчичном маринаде жареное
Чизкейк классический и шоколадный ( напортачила немного с консистенцией,но все равно вкусный)
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 06 Июль 2021, 23:14:02
За пару дней и в литраже столовой:
Куриный суп с паутинкой
Отбивные
Ленивая ачма
Запеченая голень индейки+картошка
салат 10 овощей
Компоты: вишня+апельсин; мелиса+лимон
Окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 06 Июль 2021, 23:54:36
макароны по-флотски,
кабачковую икру, это вчера

сегодня - котлетки, гречка, салат
хлеб пшенично-ржаной Дарницкий, в форме в газовой духовке дома (есть еще другая печь, не дома)
компот из свежих вишня, клубника, смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 07 Июль 2021, 08:02:20
На днях:
Фасолевый суп
Рулет кабачковый с фаршем
Макароны по-флотски
Картошка по-деревенски
Котлеты
Компот малина+смородина, яблоки
Ленивый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Июль 2021, 08:20:07
Ленивые голубцы в духовке с картошкой
Оладьи дрожжевые
Настойку вишневую поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Июль 2021, 08:35:42

салат 10 овощей


это как? :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Июль 2021, 21:09:20
это как? :ab:
у меня было 4)), все овощи крупные, по 4 штуки: баклажан, лук, болгарский, помидор. Кольцами не тонкими->в кастрюлю+100 масла+100мл воды+50мл уксуса 6%+2чл соли с горкой+3 ст л. сахара без горки. Тушу мин 20, чуть аккуратно помешела и еще мин 20. Фсё)
На зиму так же закручиваю. Без пастеризации все стоит отлично.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Июль 2021, 21:24:19
Голубцы
Картошка с мясом в горшочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июль 2021, 14:18:33
Суп простой картофельный
Картошка с укропом
Селёдка с лучком
Хек жареный в хрустящей панировке
Сухари из замороженных пасок

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 10 Июль 2021, 22:47:26
Шашлык+картофан+белый соус
Хорувац на поесть+пару банок закрыла
Ачма ленивая
Суп сырный с фрикадельками из разряда Суп-Бурхдэ))
Компот вишнёвый
Овощи запекала : кабачок, цветная капуста, болгарский

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Июль 2021, 07:40:23
Лена, что за суп Бурдхэ? Это из разряда - все, что есть, кидай в кастрюлю? :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 11 Июль 2021, 09:06:11
Лена, что за суп Бурдхэ? Это из разряда - все, что есть, кидай в кастрюлю? :aw:
Дааааа)))
Мои называют это "я его лепила из того, что было", а я на фгханцузский манер переименовала, загадошно так))))
В этот раз было так: зажарка лук , морковь (половинка), болгарский, помидор + картофан щалила кипящей, проварила+ фрикадельки и 2 ст л плавленого сыра, оставался в ванночке распродажныц президент или что-то типа того, проварила + зелень. Мои говорят, что этот бугхдэ всегда получается прикольный)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Июль 2021, 23:38:01
Компот, кукурузу и картошку сварила и стейки сазана пожарила.
Помидоры с перцем и сметаной
И лаваши крутила (сметана+ майонез, сыр, зелень, авокадо, сосиска, болгарский персик и помидор)
И вчерашние борщик и кабачково-баклажановую икру доедали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 12 Июль 2021, 10:04:34

Хорувац на поесть+пару банок закрыла


Как его закатывать, расскажите, пожалуйста. Замораживаю на него запеченные овощи, но морозилка не резиновая, попробовала бы и Ваш вариант.


У нас
шашлык
мелкий молодой картофель, обжаренный на сливочном масле
салат со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2021, 10:07:10
Плов
Компот из яблок и смородины
пицца
салат овощной со сметаной :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Июль 2021, 10:55:10
У нас почти каждый день отварной картофель с жаренными лисичками. С нетерпением жду, когда уже мужу надоест. :listening:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Июль 2021, 22:29:22
Как его закатывать, расскажите, пожалуйста. Замораживаю на него запеченные овощи, но морозилка не резиновая, попробовала бы и Ваш вариант.
в банки литровые укладываю, ставлю в холодную духовку на 150, вытаскиваю, когда на дне пузырьки начинают появлятся, будто закипать начинает низ, сразу кручу. Ни разу не рвали пока. Не кладу ни соль, ни масло. Зимой после открытия банки заправляю по вкусу.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Июль 2021, 13:16:22
окрошка
макароны по-флотски
гуляш из бедра индейки, к нему рис на гарнир
салат летний с разными заправками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Июль 2021, 14:44:56
Соус с курицей
Рис отварной на гарнир
Рулетики из синеньких
Салат кукуруза+яйца и зелень
Грудка куриная жареная
Компот с абрикосами и ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Июль 2021, 13:32:07
Суп гороховый с копчёностями
Гавайская смесь
Котлеты
Говядина отварная куском на бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июль 2021, 16:52:44
Компот из своих яблок и черешни :as:
Жареные пельмени :girl_haha:
Окрошка
Бедра запекла с помидорами и луком под сметаной с сыром
Салат овощной со сметаной
Надо будет на следующей неделе яблочный пирог замутить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Июль 2021, 17:11:01
Борщ
Котлеты
Ребрышки запекла
Вермишель
Икра баклажанная
Помидоры на зиму закрутила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Июль 2021, 18:47:55
За пару дней:
отбивные тушеные с луком
котлеты жареные
картофель отварной
кабачковый торт
суп чечевичный
компот
вареники с вишней и абрикосом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mama2006 от 18 Июль 2021, 19:24:03
Салатик из пекинской капусты.
Пекинская, яйцо, огурцы, ветчина, зелень, сыр сверху .
Заправить кто сметаной, кто майонез. Я йогуртом натуральным себе.

Синенькие, плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Июль 2021, 22:03:25
Борщ
Ленивая ачма
Овсяная каша
Крылья под соево чесночно медовым соусом
Картошка
Мятный лимонад
Отбивные куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июль 2021, 17:23:13
Курица жареная в горчично-соевом маринаде
Сотэ из баклажан
Картошка с укропом
Лимонад малина+мята+лайм
Куриный бульон просто с варёным яйцом и зеленью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Июль 2021, 17:39:02
Тефтели буду вечером готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 19 Июль 2021, 18:32:16
Макароны по-флотски
Пшеничная каша
Кабачковый рулет с фаршем
Маринованные помидоры, огурцы, кабачки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 25 Июль 2021, 13:51:57
За несколько дней
Лапша/борщ
Котлеты
Мясо по французски
Скумбрия запечённая
Пюре
Оладьи
Пирог Сметанник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 25 Июль 2021, 16:05:14
Вчера- сегодня :
Шаурма
Салат с кукурузой
Борщ
Котлеты
Пюре
Компот смородина, яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Июль 2021, 17:00:38
Компот из яблок, черешни, абрикосов и алычи
Салат овощной
Кролика тушила в томате
Тефтели
Сегодня надо будет что-то приготовить из нутрии, не знаю ещё, что
И ели кефаль горячего домашнего копчения :as: Коптим не мы, коптят у нас, и очень это вкусно  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 25 Июль 2021, 17:18:42
Гречка
Тефтели
Картошка жареная
Салат овощной
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Июль 2021, 17:54:03
У нас тоже тефтели  :ad:
Компот смородина-вишня-алыча
Куриная грудка гриль
Овощи запечённые
Салат типа капрезе из своих розовых помидор
Суп с фрикадельками и клёцками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 26 Июль 2021, 11:09:57
за выходные:
лазанья
лагман
перец фаршированный
пюре
окрошка
шашлык из баранины :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Июль 2021, 20:39:52
Плов
Кабачки жареные хрустящие с чесноком и зеленью
Суп фасолевый
Фитнесс-батончики ореховые(немного передержала в духовке :al:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 29 Июль 2021, 19:49:41
Омлет-сэндвич
Ленивые хычины
Куриные котлеты, булгур
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 29 Июль 2021, 20:12:24

И ели кефаль горячего домашнего копчения :as: Коптим не мы, коптят у нас, и очень это вкусно  :love:

Мы тоже коптили саргана, необыкновенно вкусно  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июль 2021, 20:31:24
Что такое сарган?
Надо завтра заказать рыбки, если будет  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 29 Июль 2021, 22:39:53
У нас уха с помидорами и запеченные сазан и карп.  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Июль 2021, 23:03:04
Оля, это просто помидоры в уху или есть секрет?
Звучит :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 30 Июль 2021, 06:17:16
Не, без секрета. Эта уха, как суп.)) В бульон кидаем душ.горошек, мелко порезанный лук, мелко порезанные стебли укропа и петрушки, картошку, морковка на терке, мелко порезанный перец. Когда картошка почти готова, добавляем мелко порезанные помидоры без шкурки и перебранную рыбу. 5-7 минут и все.
В Казачьем дозоре впервые попробовала, там она называется уха по-елизаветински. Нам очень понравилось. Точныйрецепт не знаю, воспроизвела по ингредиентам.
В детстве, когда жила у бабушки в станице, часто готовили уху с помидорами обжаренными или томатной пастой. Тогда ее называли уха по-казачьи. Но мне она на следующий день всегда горчила, я ее не любила. А вот эта, со свежими помидорами зашла.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Август 2021, 16:59:08
Ленивые вареники на завтрак
Суп куриный лапша
Говядина отварная на бутерброды
Икра «заморская»  :ad:
Лобио с орехами
Мясо с подливой тушеное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Август 2021, 19:00:53
Сырники
Салат печень с маринованным луком
Лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Август 2021, 19:11:02
Шашлык
Овощной салат
Картошку на гриле
Томатный соус к шашлыку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 01 Август 2021, 20:10:08
Борщ постный
Язык отварной
Икра кабачковая ленивая
Перец фаршированный овощной
Говядина запеченая
Пирог сливовый из Нью-Йорк Таймс
Кисель вишневый

Сорбе уже завтра буду делать, хотя планировала. Но умаялась  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Август 2021, 09:22:27
Борщ с щавелем
Голубцы
Гречка
Шарлотка со сливами
Наливка из слив))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Август 2021, 09:23:10
Минтай жареный
салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Август 2021, 21:34:56
Плов
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Август 2021, 12:39:47
макароны по-флотски
яичный рулет
помидоры по-армянски
блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 04 Август 2021, 13:58:19
Блины
Соус из индейки
Котлеты куриные
Компот (яблоки, сливы, красная смородина),
Королевская ватрушка с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Август 2021, 18:20:07
Суп с фрикадельками
Котлеты с пюре
Скумбрия запечённая
Голубцы
Пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Август 2021, 13:34:01
  По такой жаре ничего не хочется готовить, едим что попало  :sorry: , но вчера заставила себя -

Шницель говяжий
Гречка
Сливовый соус
Компот
Салат - хрустящие баклажаны, моцарелла,помидоры

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 11 Август 2021, 13:56:21
Ага, по жаре часто готовлю арбуз и дыню))

Но сегодня соте , котлеты, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Август 2021, 14:13:02
компот
суп из булгура с фрикадельками
ребра свиные на луковой подушке под маринадом из горчицы+мед+соевый соус в духовке
рис
макароны
индюшка тушеная с овощами
салат летний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2021, 14:14:53
  По такой жаре ничего не хочется готовить, едим что попало  :sorry: , но вчера заставила себя -

Шницель говяжий
Гречка
Сливовый соус
Компот
Салат - хрустящие баклажаны, моцарелла,помидоры
А можно рецепт соуса и салата? Хрустящие баклажаны заинтриговали :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Август 2021, 16:26:35
А можно рецепт соуса и салата? Хрустящие баклажаны заинтриговали :ah:
  Это я красиво назвала сливовый соус , а по сути все очень просто  - слива красная кусочками 0,5 кг примерно, 2 ст ложки воды и протомить минут 5-8 до мягкости. Потом делю на 2 части и в одну добавляю прованские травы и базилик - это к мясу и курице. Во вторую часть 2 ст ложки сахара, ванилин и потом к сырникам, просто с творогом , к чаю…

   Хрустящие баклажаны - баклажаны  очистить от шкурки, нарезать крупными квадратиками, присолить и обвалять в кукурузном крахмале, обжарить на раскалённой сковороде с раст маслом.
Помидоры почистить и нарезать дольками, семечки удалить, только толстые стенки использовать + любой сыр типа моцарелла или  молодой сулугуни и тёплые баклажаны , сверху кто как любит - можно бальзамик , или песто, или олив масло. А если совсе по-буржуйски  :ad: , то добавить кедровые орешки чуть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Август 2021, 16:29:41
Спасибо большое! Звучит ну очень вкусно! :as:
Обязательно на этой неделе приготовлю. И соус, чуть позже, слива еще зеленая у меня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Август 2021, 22:23:02
Тушенная свинина
Рагу овощное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Август 2021, 10:13:25
Мусака
Котлеты
Запеканка творожная
Компот из алычи и апельсина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Август 2021, 20:33:17
Печень куриная жареная с луком и сметаной
Соус с курицей
Горбуша жареная
Икру посолила(в рыбке попалась)
Джем смородина+слива
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Август 2021, 09:09:20
За несколько дней
Борщ
Котлеты/утка запечённая/скумбрия запечённая
Крабовый салат
Картофель отварной /рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Август 2021, 00:00:28
в течение недели:
Суп из индюшки
Суп сырный с грибами
Шашлык куриный
Хоровац на поесть +закрыла чуть
крылья запеченые
Пюре
Языки баклажанные с творогом, плавленым и рикоттой
Греча с молоком
Овощи запечёные
Котлеты
Тефтели
пирог с творогом
Сырники
попрохладнело же+ выходные дни, добила себя сегодня
28 кг огурцов
3 кг малины
5 кг кизила
(http://images.vfl.ru/ii/1629060674/4f276673/35506942_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f27667335506942.html)
я, похоже, снизу

пс. ем мало, нет ни времени, ни желания... пока писала "меню" это, во мне проснулась ночная жрица. Хоссподи, лишь бы щас жрать не пойти, лишь бы не пойти... :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Август 2021, 14:14:16

28 кг огурцов

  :ai:

у нас:
макароны по-флотски
4 пиццы: 3 сыра; маргарита; фарш/грибы/руккола/острый перец; ветчина/помидор/грибы
суп из булгура с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 16 Август 2021, 17:48:52
Спасибо большое! Звучит ну очень вкусно! :as:
Обязательно на этой неделе приготовлю. И соус, чуть позже, слива еще зеленая у меня
С зелёной сливы вкусный грузинский соус получается. С перчиком острым, кисло сладкий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Август 2021, 18:02:39
С зелёной сливы вкусный грузинский соус получается. С перчиком острым, кисло сладкий
С зелёной по цвету, или по спелости?
Жарю печенку говяжью. Так вкусно :love: Я её очень давно не готовила, и очень хотела месяца 2. Купили в 33 курицы, и жарю, жарю :girl_haha:
К печени салат из капусты, огурцов и перцев
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 16 Август 2021, 19:06:21
По спелости.  Вспомнила название- Ткемали
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Август 2021, 19:22:36
Вот. Надо тоже сделать  :girl_haha: Слива в этом году уродилась, можно делать, что хочется из неё. Ткемали раньше пробовали, но именно из ткемали. Кислый. А сладкий, может, и вкусно будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Август 2021, 22:22:16
  :ai:


Это слЫшится страшнее. Всего 14 банок 3л. По молодости по 40 кг крутила
Пожрать мы люююбим)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Август 2021, 12:50:53
Герои кто купорит, мне б заморозить) (немного перцев, томата)
Сегодня борщик
Мидии с лучком
Яблочное пюре
Кабачковая икра
Макароны с сыром и окорочка со сметанно-соевым соусом.
Вчера яблочный пирог, компот, лапша куриная,
Жареные кабачки и баклажаны с соусом- чесноком, сметаной, сыром и зеленью и помидорчиком


 

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Август 2021, 13:55:51
Сегодня мужу картофан пожарю
Плюс сосиски
Салат из овощей
И ветка со сливами обломилась у нас, собрала сливу с нее, буду вечером соус варить на поесть сейчас, там пара банок точно выйдет. Напихаю туда перца разного, разной зелени, чеснока, специй,  чуть уксуса, яблок, томатов. Будет вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 17 Август 2021, 15:43:03
Отбивные из свинины
Кабачковые оладьи
Икра из синеньких
Капуста тушеная с тушенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 17 Август 2021, 19:34:11
Салат с крабовыми сделала ещё
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Август 2021, 02:54:41
Омлет в тортилье
Куриное филе в сметанном соусе, паста
Куриные фрикадельки в сырном соусе, спагетти
Бефстроганов, ньокки
Крабовый салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Август 2021, 16:22:20
Карпа жарить муж будет
К карпу салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Август 2021, 18:19:41
Борщ
Котлеты
Рис на гарнир
Баклажаны маринованные с морковью( завтра будут готовы)
Соты из баклажан
Сырники на завтрак

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 20 Август 2021, 19:06:10
Борщ
Котлеты
Рис на гарнир
Баклажаны маринованные с морковью( завтра будут готовы)
Соты из баклажан
Сырники на завтрак
Алиса, поделитесь, пж, рецептом маринованных баклажанов :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Август 2021, 19:48:24
Алиса, поделитесь, пж, рецептом маринованных баклажанов :ax:
   Обычно делаю «на глаз», поэтому рецепт не точный, сегодня было в наличии -

8 шт баклажан среднего размера
4 морковки
2 болг перца
3-4 зубчика чеснока больших
1/4 острого перца
зелень петрушки
9% уксус
Соль, сахар

  В большой кастрюле(у меня на 4 литра) закипятиться воду с 1 ст л сахара и 2,5  ст л соли( без большой горки), отварить баклажаны после закипания примерно 5-6 минут. Мне нравятся когда они немного твёрдые, а то если переварить, то могут раскиснуть. Вытащить и дать остыть.
   Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на растительном масле с болг перцем, до полуготовности, посолить по вкусу, снять с огня. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить к обжаренной моркови, туда же влить примерно полстакана 9%уксуса( можно меньше, кто как любит), измельчённый острый перец и петрушку. Остывшие баклажаны надрезать вдоль и начинить морковью, уложить плотно, сверху немного придавить гнётом, оставить при комнатной температуре на 2 дня- все готово, потом переставить в холодильник.
  Обычно делаю 2 таких порции, очень быстро съедаются…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Август 2021, 14:11:11
Варю джем сливовый с сахаром и без сахара, вчера сливы мариновала
Позже будет кролик в яблоках :girl_haha: А вот что к кролику, даже не знаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 22 Август 2021, 14:28:02
Вчера:
перец фаршированный
куриное филе с луком и болгарским перцем, тушеное в соевом соусе
баклажаны по рецепту Алисы (завтра будем пробовать)

сегодня в планах пирог Зебра 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 22 Август 2021, 17:07:39
А вот что к кролику, даже не знаю.

Мне кажется, сливы напрашиваются  :girl_haha:


У меня сегодня
Рисовая молочная каша утром
Селёдка под шубой
Котлеты
Свинина в духовке
Шарлотка
Куриный рисовый суп

Мой кухонный дозор на сегодня окончен  :bg:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Август 2021, 18:39:13
нинада слиф :ag:
Гречки я отварила, и салат настругала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 22 Август 2021, 19:24:02
Выходной, блин
Блинчики из скисшего молока. На 4 л почти замесила
Соус/густой суп / рёбра свиные и кабачки
Перец фаршированный
Соте. Хотела просто на "покушать", закрыла в итоге пару банок
Языки баклажановые запекла с творогом
Манка на завтра на утро
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 23 Август 2021, 09:07:46
Вчера:
Борщ
Голени куриные запекла
Рис на гарнир
Компот пить и купорила
Овощная пицца на кабачковом тесте.
Хлеб испекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 25 Август 2021, 10:29:37
   Обычно делаю «на глаз», поэтому рецепт не точный, сегодня было в наличии -

8 шт баклажан среднего размера
4 морковки
2 болг перца
3-4 зубчика чеснока больших
1/4 острого перца
зелень петрушки
9% уксус
Соль, сахар

 
чудесный рецепт!!! мои оценили))) спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 26 Август 2021, 23:09:17
Борщ
Пюре
Крылья
Отбивные
Картошка жареная
аджика
Компот из кизила
Блинчики на сыворотке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Август 2021, 10:56:33
Харчо
Тефтели
Жареная картошка
Конвертики из лаваша с сулугуни и зеленью
Аджика на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Август 2021, 18:01:26
Блины
Борщ
Котлеты
Пюре
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 27 Август 2021, 18:16:21
Борщ
Пюре
Крылья
Отбивные
Картошка жареная
аджика
Компот из кизила
Блинчики на сыворотке
Подскажите пожалуйста, как варить компот из кизила? Как обычный?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Август 2021, 22:11:33
Подскажите пожалуйста, как варить компот из кизила? Как обычный?
И как обычный можно

w*w*w.youtube.com/watch?v=m3T_zuSQfHo&t=600s
мне Эта барышня нравится. Такая... калоритная, что ли...)

Не могу нормально вставить
Звёздочки между W уберите
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Август 2021, 13:22:52
солянка суп
солянка с квашеной капустой и пузаниной
пюре
макароны
котлеты
салат летний с острой заправкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Август 2021, 13:41:21
На выходных жарила пирожки с капустой
Курицу запекала в соусе терияке и просто так
Салатики
Сегодня пирог со сливой, кролика в томате потушу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 30 Август 2021, 15:55:44
Лапша
Жареный картофель
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Сентябрь 2021, 16:45:13
Суп с фрикадельками
Котлеты/печень тушенная с яблоками
Рис/гречка
Свекла с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Сентябрь 2021, 18:07:46
А я хочу борща :love: Завтра сварю
И котлет нажарю. С пюрешкой
И винегрета хочу, но пока не буду делать  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 04 Сентябрь 2021, 21:52:52
Галочка, похолодало?)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 04 Сентябрь 2021, 21:54:42
Суп сырный с индюшкой
Ачма ленивая
Фунчооооза. Год точно не готовила, дочь подсказала
Пирог дрожжевой с творогом
Компот грушевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Сентябрь 2021, 22:21:52
Галочка, похолодало?)))))
Да  :ag: А у меня только помидоры пошли :ag: Поздние сорта. Теперь и не знаю, дрспеют они, или замерзнут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Сентябрь 2021, 08:12:51
Ухп из сазана и карпа.
Плов.
Тортик без выпечки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Сентябрь 2021, 15:11:02
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 05 Сентябрь 2021, 16:26:27
Куриный суп с лапшой
Кальмары в томатном соусе
Рис на гарнир
Салат из капусты
Овсяное печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Сентябрь 2021, 12:06:27
на выходных:
ребра свиные с картошкой, луком и болгарским перцем в казане :as:
борщ
макароны по-флотски
помидоры замариновала четвертинками с острой заправкой
шаурма домашняя
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Сентябрь 2021, 00:17:35
Рис с морковью
Куриные бёдра с остром соусе замариновала и запекла в духовке
Говядина тушёная с подливой
Булочки-улитки с изюмом и рогалики с шоколадом
Бульон крепкий, чтобы греться ,- дома дубак  :be:, а вчера ещё в море купались…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 07 Сентябрь 2021, 08:43:16
 баклажаны по-корейски
Перец фаршированный
Суп гороховый
Каша манная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Сентябрь 2021, 20:58:39
Рисовый суп
Рагу
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Сентябрь 2021, 22:36:08
Куриный суп
Крылья в соево-медово-чесночном
Пюре
Драники с куриной опять же печенью
Что-то всё с курицей получилось... Еще курник планировала, но силов не хватило.
Слойки с грушей и корицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Сентябрь 2021, 15:41:47
Суп гороховый
Пюрешка
Кекс с изюмом
Оладьи на кефире
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Сентябрь 2021, 14:53:34
Шарлотка с яблоками
Лобио
Пицца с курицей
Салат помидоры+огурцы+морковь
Лаваш хрустящий с моцареллой и специями

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Сентябрь 2021, 08:48:26
Муж рыбак, а поэтому:
Уха по-елизаветински  :as:
Карпы запеченные :as: :as:  И под все это пивасик из пивоварни.  :az: Вчера новый сорт пробовали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Сентябрь 2021, 09:00:21
Надоели яйца во всех видах на завтрак, сделала из творога, огурца, зелени и чеснока пасту, намазала на цельнозерновой хлеб. И кофе :love:
Сварю уху, у меня лежит суп набор из разных рыбов  :girl_haha:
И лакедру купили, попробовать. Пишут, что сухая рыба. Пожарю стейки на гриле, сделаю соус цацики, и с салатиком её. У меня помидоры пошли массово, поздние сорта. Чёрные, вкуснючие :love:
Мусаку ещё.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Сентябрь 2021, 09:28:38
Борщ
Пюре
Голени индюшки запеченые
Сырники
Пшеничная молочная каша
Тефтели
Мини- рогалики с маком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Сентябрь 2021, 10:35:14
Суп гороховый с копченостями
Ребрышки с картошкой в духовке
Шарлотка с нектаринами
Аджика
Компот слива и груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 12 Сентябрь 2021, 10:36:39
Манная каша
Суп гороховый
Хашлама
Пирог со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 12 Сентябрь 2021, 10:53:53
сделала из творога, огурца, зелени и чеснока пасту

В Германии в магазинах продается такая штука на развес, называется "фришкэзецуберайтунг". Надо тоже сделать :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Сентябрь 2021, 11:32:41
В Германии в магазинах продается такая штука на развес, называется "фришкэзецуберайтунг". Надо тоже сделать :as:
Ага, вкуснятина :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Сентябрь 2021, 17:54:49
Рассольник
Курица по-аджарски
Салат овощной
Варенье персиковое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Сентябрь 2021, 21:34:48
пюре
котлеты из говяжьего фарша
блинчики с мясом
суп с булгуром и фрикадельками
перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 15 Сентябрь 2021, 14:32:06
Мясная солянка
Жаркое
Язычки из баклажанов с сыром и чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 15 Сентябрь 2021, 14:56:02
гороховый суп
Плов с булгуром
Компот слива, грууша

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Сентябрь 2021, 02:53:21
Омлет-рулет
Курица в сметанном соусе, спельта
Плов из орзо с курицей
Оджахури с куриными бёдрами
Лагман с говядиной

Это за неделю примерно, не за день, конечно  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Сентябрь 2021, 20:48:33
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Сентябрь 2021, 21:08:22
Плов с барашкой
Куриная лапша
Синенькие в маринаде
Лечо                             
Банановый кекс  :ay:
Шоколадная колбаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 18 Сентябрь 2021, 21:26:27
Ленивый хачапури с яйцом на завтрак
Суп чечевичный
Плов с индейкой
Тефтели в духовке
Запеченная горбуша

На завтра в планах творожные "ушки"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2021, 21:27:54
Гороховый суп
Овощное рагу
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Сентябрь 2021, 09:01:46
Борщ
Тушеная капуста с сосисками
Утка запеченная с яблоками и картофелем
Гречка
Огурцы малосольные
Компот слива и груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Сентябрь 2021, 14:20:02
Рыба на гриле
К рыбе салат овощной и пшеничная каша на воде.
На диете я :ad: Муж со мной, куда деваться :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 19 Сентябрь 2021, 16:17:38
Борщ на индейке
Тушёная говядина
Гречка
Овощи запеченые
Баклажаны в яйце
Орешки (потому что остался крем от Наполеона)
Собственно Наролеон
Рулетики из лаваша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Сентябрь 2021, 14:11:04
Уха
Перец фаршированный
Куриные отбивные в панировке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Сентябрь 2021, 03:43:53
Куриные голени с картошкой в рукаве
Плов из булгура с курицей
Курино-кабачковые оладьи, пюре
Рис с овощами
Кукурузная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 21 Сентябрь 2021, 10:59:05
печень куриная с луком
бедрышки запеченные
на гарнир вермишель и гречка
салат овощной
горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Сентябрь 2021, 17:46:51
Меня тыквой угостили, очень вкусной :love:
И я из нее салатики делаю. Один делала тыква+болгарский перец+чеснок+петрушка+брынза, а второй сегодня сделала по-корейски. Очень вкусно! Тыква сырая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Сентябрь 2021, 22:41:35
Суп с фрикадельками
Куриные сердца в томате
Гречка
Сырники
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 23 Сентябрь 2021, 16:39:23
Варенье из груш
Окунь в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 23 Сентябрь 2021, 17:21:38
Суп-лапша. Пирожки с картофелем, винегрет, шашлык в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Сентябрь 2021, 06:38:43
Солянка
Мимоза
Пирожки с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 25 Сентябрь 2021, 21:43:40
Чечевицу потушила с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Сентябрь 2021, 22:46:18
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Сентябрь 2021, 08:01:14
Шашлык и грибы на мангале.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Сентябрь 2021, 13:53:43
Вчера-сегодня
Блины
Лапша
Оливье
Нога баранья с картошкой запечённые
Буженина
Ткемали из слив
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Сентябрь 2021, 14:17:33
Блины
Крошка-картошка с сыром, зеленью и сметаной
Компот малина+слива
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Сентябрь 2021, 14:53:04
Борщ
Кролика потушу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Сентябрь 2021, 15:08:46
Вчера-сегодня:
капустняк
оливье
тушеная свинина с овощами
отбивные
каша пшеничная

на вечер пончики с яблоками пожарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 27 Сентябрь 2021, 09:23:57
у нас вчера:
оладушки
творожная запеканка
гороховый суп с копченой курочкой
жареный рис с креветками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 27 Сентябрь 2021, 16:27:40
(http://images.vfl.ru/ii/1632496566/51d58ff2/35997723_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/51d58ff235997723.html)

Что может быть лучше в дождливый осенний день, чем шоколадные печеньки с горячим чаем.  :autumn: Я люблю искать новые рецепты в интернете, и поиск рецепта печенек привел меня на сайт https://food.ru/.
Кроме выпечки там и салаты, и супы и горячие блюда. В закладках уже рецепт тилапии в панировке, куриных ножек в слоеном тесте и сандвич из цуккини с моцареллой.
Но сегодня у меня Домашнее печенье с какао: https://food.ru/recipes/2994-domashnee-pechene-s-kakao.

И в магазин даже не пришлось выходить, все ингредиенты нашлись дома.  :bravo:
(http://images.vfl.ru/ii/1632496360/a5353412/35997615_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a535341235997615.html)

Готовить легко и просто. :ab:
(http://images.vfl.ru/ii/1632496462/d28bccde/35997642_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d28bccde35997642.html)

Печенье мега шоколадное, нежное рассыпчатое, с эффектными трещинками.   :love:
(http://images.vfl.ru/ii/1632496526/5ff1481b/35997697_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5ff1481b35997697.html)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 27 Сентябрь 2021, 22:04:06
Тоже шоколадного захотелось
Шоколадный пирог в мультиварке
Блины
Омлет с колбасками
Уха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Сентябрь 2021, 22:13:39
сосиски в тесте
Оливье
блинчики
рулет из пузанины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 27 Сентябрь 2021, 22:26:46

макароны по-флотски, компот
язычки из кабачков с чесноком, зеленью и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Сентябрь 2021, 22:43:20
Капусту пелюстки
А завтра арбузы в бочке засолю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nata001 от 28 Сентябрь 2021, 09:09:50
Готовила вчера весь вечер медовик, сегодня, чувствую, его уже не будет)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 28 Сентябрь 2021, 10:13:57
похолодало, у всех оливье в меню :girl_haha:

на выходных:
котлеты куриные
картофель по-деревенски
суп охотничий с колбасками и фасолью
шаурма домашняя
чизкейк

 и 10 кг острого перца замариновала и нажарила, потому что муж перцеед
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Сентябрь 2021, 19:22:39
Треска, запечённая с овощами, пюре
Фрикадельки в грибном соусе, рис
Орзо с курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Сентябрь 2021, 21:24:42
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Сентябрь 2021, 21:25:49
Карпа с овощами запекла. Очень вкусно!  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Сентябрь 2021, 21:30:38
Грудка индейки в панировке
Макароны на гарнир
Пирог со сливами
Компот слива+малина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 29 Сентябрь 2021, 21:42:09
похолодало, у всех оливье в меню :girl_haha:
да))) мы второй тазик доедаем :secret:, похоже, до НГ нам хватит

плов, огурчики открыла
компот слива-груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Сентябрь 2021, 21:05:20
Хачапури  :love:
Сосиски в тесте
Пюре
Лапша на домашней курочке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Сентябрь 2021, 21:25:13
Перец фаршированный
Куриное филе запеченое с сыром, грибами
Свекольная икра
Конвертики из лаваша с ветчиной, сыром и корейской морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Октябрь 2021, 22:00:21
Пирожки жаренные с картошкой +капуста ,Печёные с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Октябрь 2021, 22:09:35
Омлет-сэндвич
Рыбные котлеты, жареная картошка
Курица в томатном соусе, макароны-ракушки
Булочки со штрейзелем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Октябрь 2021, 22:25:05
Вчера и сегодня-

Окорочка в горчичном маринаде запечённые
Творожные пирожки с картошкой
Говядина отварная на бутерброды
Мясо тушеное с овощами в подливе
Макароны на гарнир
Крабовый салат
Оливье

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 03 Октябрь 2021, 22:35:18
Борщ
Компот ( слива, боярышник, виноград)
Пирожки жареные яйцо+ зелёный лук
и сладкие с начинкой варенье из айвы+ свежее яблочко
Куриные бедра зажаренные в духовке
Рис с болгарским перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Октябрь 2021, 10:15:17
на выходных:
суп лапша
пюре
колбаски на гриле
сырники
4 пиццы: 2 сырных - они быстрее всего у нас улетают; с ветчиной и грибами; с фаршем, грибами и острым перцем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 04 Октябрь 2021, 11:39:01
суббота:
суп лапша куриный
винегрет
плов
пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Октябрь 2021, 11:49:52
Салат из сырых свеклы и тыквы
Карп жареный
Вечером потушу капусту с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Октябрь 2021, 12:52:13
Уха
Запеканка картошка, баклажан, курица, помидор, сыр
Беляши, пирожки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 04 Октябрь 2021, 19:44:44
Оливье, под шубой, борщ
Яблочный пирог (по типу оладушек в духовке)
Кукурузная каша с маслом и мёдом
Салат груша, яблоко, семечки, кунжутное масло и мёд

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 04 Октябрь 2021, 20:53:48
Уха
Куриные бедрышки запеченые
Макароны
Икра свекольная с баклажанами
Кабачки по-венгерски
Печенье "Гусиные лапки"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 04 Октябрь 2021, 20:57:03
Вчера- борщ и отбивные
Вечером сегодня
Пюре
Крылья куриные. Скоро деликатесными станут...
Салат морковный с сыром и чесноком
Пирог с творогом
Компот груша- слива почти готов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 04 Октябрь 2021, 20:59:00
Блины с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Октябрь 2021, 23:14:28
Том-ям
Тыквенный манник
Пюре
Отбивные
Манты
Котлеты
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 04 Октябрь 2021, 23:56:31
Том-ям
Тыквенный манник
Пюре
Отбивные
Манты
Котлеты
Пицца
Тыквенный манник понравился? Если да, то можно рецепт  curtsey
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Октябрь 2021, 14:27:39
Тыквенный манник понравился? Если да, то можно рецепт  curtsey
Нежный, приятный на вкус, хоть тыкву особо не люблю. Делала на глаз. Кусок тыквы, может грамм 300-400, натерла на терке мелкой, добавила буквально ст л сахара, немного соли, одно яйцо, цедру лимона, манки чуть больше стакана и чуток муки, залила кефиром и в духовку.Отдельно сироп сварила сахарный. КАк испекся пирог, горячим еще полила сиропом. Все. Рада бы точные пропорции сказать, но всегда все на глаз делаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Октябрь 2021, 16:06:51
Перловку с курицей и овощами сделаю
К перловке салатик капустный с перцем болгарским
Надо ещё баклажан куда-то пристроить, один остался
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Октябрь 2021, 02:27:38
Соус с курицей
Кекс кокос/мак
Компот тёрн+айва+яблоки
Гречка
Печень куриная в сметане
Печенье медовое( вспомнила о тесте в холодильнике  :be:)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 07 Октябрь 2021, 14:32:07
Шаурму )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Октябрь 2021, 18:11:25
жаркое в горшочках
курица в соевом соусе с морковкой и горошком, тушеная в томате
макароны
морковь с чесноком и майонезом
синеньке пожарила с майонезом и зеленью
блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 08 Октябрь 2021, 18:15:02
За вчера-сегодня:

рыбные котлеты из толстолоба
свиные ребрышки в глазури в духовке
суп вермишелевый
баклажаны по-азиатски
картошка тушеная с капустой
пирог на терке со сливами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Октябрь 2021, 20:13:50
Корюшка жареная
Айва медовая томленая
Винегрет
Рёбра свиные с жареной картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Татьяна Дмитриевна от 08 Октябрь 2021, 20:53:49
Суп грибной
Кабачковый торт
Кролика потушила
Муж картошку пожарил
Капуста квашеная
А вчера жарили яичницу с помидорами - привет ушедшему лету
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Октябрь 2021, 23:05:22
Корюшка жареная
а где Вы корюшку покупаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Октябрь 2021, 23:15:07
а где Вы корюшку покупаете?
   За рыбой на Врубовую специально езжу, мне там нравится магазин Рыбный остров и рядом точка тоже с хорошим ассортиментом.
 https://www.instagram.com/tv/CUO8AGcA2DG/?utm_medium=copy_link
- они раз в неделю выкладывают актуальное наличие с ценами, есть доставка от определенной суммы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Октябрь 2021, 09:34:51
Ребрышки в глазури запекла
Гречка с зажаркой из овощей
Вешки маринованные
Морковка с чесноком, изюмом, сметаной
Компот груша и яблоки


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 09 Октябрь 2021, 09:42:56
Ребрышки в глазури запекла
Гречка с зажаркой из овощей
Вешки маринованные
Морковка с чесноком, изюмом, сметаной
Компот груша и яблоки
Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ksiuША от 09 Октябрь 2021, 10:59:54
Корюшка жареная
Айва медовая томленая
Винегрет
Рёбра свиные с жареной картошкой

А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 09 Октябрь 2021, 11:15:58
А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.
Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Октябрь 2021, 11:31:30
   За рыбой на Врубовую специально езжу, мне там нравится магазин Рыбный остров и рядом точка тоже с хорошим ассортиментом.
 https://www.instagram.com/tv/CUO8AGcA2DG/?utm_medium=copy_link
- они раз в неделю выкладывают актуальное наличие с ценами, есть доставка от определенной суммы.
спасибо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 09 Октябрь 2021, 11:31:42
Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html
Вот это правильно!  :bi: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 09 Октябрь 2021, 11:48:29
Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html

Здорово :ay: надо тоже сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Октябрь 2021, 11:57:34
У нас капусту такую вкусную продают соседи :as: Посолю сегодня.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Октябрь 2021, 13:12:40
Вчера ребра запекала по рецепту Лазерсона. Не уверена, можно ли этот маринад глазурью назвать, но вкусно очень и очень удобно оказалось то, что отваривать и мариновать их лучше заранее. Быстрый классный пятничный ужин получился https://www.tveda.ru/recepty/svinye-rebryshki/

Сегодня:
глазунья с овощами + бекон в духовке,
солянка
и кальмары на гриле (в Магните скидка, 200р/кг выходят) + помидорно-луковый салат вечером будут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 09 Октябрь 2021, 13:25:50
Вчера ребра запекала по рецепту Лазерсона. Не уверена, можно ли этот маринад глазурью назвать, но вкусно очень и очень удобно оказалось то, что отваривать и мариновать их лучше заранее. Быстрый классный пятничный ужин получился https://www.tveda.ru/recepty/svinye-rebryshki/

Сегодня:
глазунья с овощами + бекон в духовке,
солянка
и кальмары на гриле (в Магните скидка, 200р/кг выходят) + помидорно-луковый салат вечером будут
Юля, в обычном Магните кальмары или в гипере?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Октябрь 2021, 14:37:35
Рисовый суп
Блины
Ребрышки запечённые
Драники
Салат с копчёной курицей
Свёкла с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 09 Октябрь 2021, 14:49:45
Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html
Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого :ab:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Октябрь 2021, 15:12:10
Юля, в обычном Магните кальмары или в гипере?

Тань, в деливери заказала  https://www.delivery-club.ru/store/magnit_rnd?grocerySelectedCatId=d8c7ffb2-d14a-4060-82f3-16fb0e1869ba&shopProductPopupOpened=1

КАЛЬМАР ТУШКА НЕОЧИЩЕННЫЙ СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЙ 500Г
100р
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Октябрь 2021, 16:04:11
Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо  :ah:

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Октябрь 2021, 16:54:14

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 09 Октябрь 2021, 17:46:48
Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого :ab:)

У меня ещё висит, не срывала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Октябрь 2021, 19:01:45
А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.
   С айвой все очень просто- порезать на дольки, полить разведённым в воде мёдом 2:1, примерно полстакана жидкости на 7-8 шт айвы, накрыть фольгой и в духовку.
 Запекаю минут 20 при температуре 180 град, потом снимаю фольгу и ещё минут 10 чтобы подрумянилась. Получается мягкая, в меру сладкая, едим и с чаем и просто как десерт…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Октябрь 2021, 19:02:59
Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого :ab:)
   У нас два дерева и видать сорт разный, тк одна уже желтенькая и сама падать начала, а вторая ещё зелёная.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: старая черепаха от 09 Октябрь 2021, 19:43:56
Суп Харчо, утка с яблоками, пюре, шарлотка с яблоками. Время яблок)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 10 Октябрь 2021, 09:37:14

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.

Спасибо, поняла.  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Октябрь 2021, 10:28:41
Курицу запеку с картошкой, морковкой, луком и чесноком. Курицу замариную как на тапака, и распластаю, как на тапака. Жарить не могу, в последнее время чувствую, что жареное не заходит, организмус не хочет :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 10 Октябрь 2021, 23:29:27
утром пирог с яблоками (остатки с чаем)

Днем купила большой глиняный горшок (4 л) и приготовила в нем курицу кусочками с овощами в духовке, очень понравилось, но картофеля было критически мало.
компот, хлеб формовой в газовой духовке для себя (пшенично-ржаной на ржаной закваске)
вечером повторила шарлотку)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Октябрь 2021, 23:32:56
Катофель отварной с запеченной курицей.
Салат из кальмаров с луком и помидорами. (Пока кальмаров резала, половину заточила.)))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 11 Октябрь 2021, 09:21:09
Оливье съели, теперь у всех в меню ребрышки :girl_haha:
Я сегодня их тоже буду делать на луковой подушке

Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо  :ah:

Не знаю, можно ли это глазурью назвать, но мне очень он  нравится: по 2 ст. ложки меда, горчицы и соевого соуса. Залила этой смесью уже обжаренные и выложенные на противень с большим количеством лука ребра. Накрыла фольгой и на 2 часа в духовку. Нежнейшие ребра получаются и лук очень вкусный, карамелизированный

У нас на выходных:
борщ с квашеной капустой
пюре
гречка
котлеты куриные
салат летний))
блины с мясом
синенькие замариновала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 11 Октябрь 2021, 09:55:22
Сырники
Котлеты
Грибы фаршированные
Ленивые голубцы
Куриный суп
Это за выходные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 11 Октябрь 2021, 22:35:28
За 2 дня
Омлет, лепешки с ветчиной-сыром=помидором
Борщ в белыми грибами
Желудочки куриные потушила
Пюре
Спагетти в сливочно-сырном соусе
Курицу запекла в соусе терияки
На мангале пожарили колбаски и голени куриные
Гренки с творожным сыром
Торт Наполеон
Шоколадная колбаса (муж с ребенком прям упросили))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 15 Октябрь 2021, 03:19:34
Капуста тушёная с сосисками
Паэлья с креветками
Гнёзда с курицей и грибами
Ленивый медовик
"Домашний" торт с чёрной смородиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Октябрь 2021, 18:55:43
Вчера и сегодня-

Сырники
Каша пшенная на молоке
Уха с горбушей
Суп фасолевый
Крабовый салат
Окорочка жареные
Рис с морковью на гарнир
Компот  яблоки-тёрн-малина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 15 Октябрь 2021, 21:49:34
Котлеты
Пюреха
пирог с творогом
Компот слива- груша (когда ж эти фрукты у меня закончатся)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2021, 12:01:25
Мясо по -французки
Пюре
Оладьи с яблоком
Салат ветчина, сыр, болгарский перец, маринованный огурец
Компот виноград+яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Октябрь 2021, 21:40:46
Лапша
Пюре
Корюшка жареная
Зразы с яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Октябрь 2021, 11:50:40
Хачапури
Сладкие булки с творогом и с ягодами
Перец фаршированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 17 Октябрь 2021, 19:12:56
Пироги с сыром, оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Октябрь 2021, 22:16:41
Манник с тыквой
Отбивные
Гречка
Харчо
Пицца быстрая
Селедка под шубой
Крабовый салат
Картофель запекла с голенями в соусе барбекю
Стейки форели запеченные
Плов
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Октябрь 2021, 12:22:30
Манка на завтрак
Борщ
Макароны на гарнир
Пупочки тушёные с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Октябрь 2021, 14:08:34
бедрышки запекла
котлеты
на гарнир рис и картофель по-деревенски
крабовый салат

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 19 Октябрь 2021, 14:16:16
Суп куриный
Пирог из фанты с апельсином)), подсмотрела у ленивого кулинара, Сын сказал, пахнет вкусно
Каша молочная овсяная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Janett от 19 Октябрь 2021, 16:57:44
Суп Том-ям получилось ,как в ресторане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 19 Октябрь 2021, 21:18:30
Суп Том-ям получилось ,как в ресторане
Делитесь рецептом)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 19 Октябрь 2021, 21:25:07

Пирог из фанты с апельсином)), подсмотрела у ленивого кулинара, Сын сказал, пахнет вкусно

Лена, а на вкус как? Тоже на него посматриваю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 19 Октябрь 2021, 22:59:37
Лена, а на вкус как? Тоже на него посматриваю)
Нат, понятия не имею. У меня пока всё ватой и без запахов. Сын сказал, вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Октябрь 2021, 01:22:36
"Медвежьи лапы" - отбивные из говядины в картофельной шубе
Тыквенное рагу с курицей
Гуляш из говядины, рис
Тыквенный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Октябрь 2021, 15:00:15
Индейка острая,- прям огонь получилась)))
Пюрешка
Салат из плавленных сырков
Запеканка творожная

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2021, 20:43:15
Хлеб из цельнозерновой полбяной муки. Нам гораздо больше понравился, чем из ржачно-пшеничной. И корочка хрустит  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Октябрь 2021, 21:01:28
Плов
Печень в сметане
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Октябрь 2021, 21:28:20
Рыбные котлеты
Каша пшеничная
Винегрет
Ленивые вареники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Октябрь 2021, 22:12:46
Борщ
Перловка с мясом и овощами
Пюре
Стейки
Желудочки куриные потушила
Спагетти
Суп с фрикадельками
Перцы фаршированные
Салаты оливье и крабовый
Шоколадная колбаса
Сырники
Это за 2 дня


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Октябрь 2021, 13:30:33
Овсянка на молоке на завтрак
Соус с курицей
Грибочки жареные в сметане
Печень куриная с лучком
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Октябрь 2021, 16:32:27
За несколько дней :
Суп сырный с индейкой
Макароны по-флотски
Голени индейки в духовке
Толстолоб жареный
Салат: капуста, морковка, редька
Сыр тофу, жареный с кабачками в соевом соусе
Рёбрышки с картошкой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Октябрь 2021, 16:35:12
Завтра в планах:
Перец фаршированный
Пирог с грушами(рецепт бомба, очень быстро, очень вкусно)
Пирог с сыром/шпинатом
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: oliv от 23 Октябрь 2021, 16:38:59
Завтра в планах:
Перец фаршированный
Пирог с грушами(рецепт бомба, очень быстро, очень вкусно)
Пирог с сыром/шпинатом
Борщ
Прделитесь рецептом бомбой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 23 Октябрь 2021, 17:34:46
И мне надо, груши лежат ждут.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2021, 17:57:49
А мы шикуем, купили рыбу по старой цене :ar: Доступной :girl_haha:
Сёмга на гриле и форель засолили
К рыбе салат овощной. И картошки пролетарской
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Октябрь 2021, 21:46:02
Блины
Суп с фрикадельками
Котлеты по киевски
Пюре 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Октябрь 2021, 21:59:53
Супчик куриный был
Приготовила горшочек: свиные ребра, ????, ????, лук, соль, растительное масло, смесь перцев
Фасоль в стрючках
Все это запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 23 Октябрь 2021, 22:01:36
?? Это картошка с морковкой, иконки поставила, а тут они так читаются
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 23 Октябрь 2021, 22:04:34
Шашлык из свинины
Картошка отварная
Оливье муж нарезал
Каша молочная ячневая
Белый соус
Блинчики на кислом молоке
Ачма ленивая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 23 Октябрь 2021, 23:59:01
А мы шикуем, купили рыбу по старой цене :ar: Доступной :girl_haha:
Сёмга на гриле и форель засолили
К рыбе салат овощной. И картошки пролетарской
А какую и где взяли? Ну и стоимость можно?)))
Винегрет
Курицу запекла
Колбаски пожарила
Салат крабовый
Спагетти
Раков отварили  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2021, 00:02:37
Сёмгу и форель и взяли. По 900 форель, 1050 сёмга. В Чалтыре у нас
Цены скакнули пиндец, как((  Рыба уже дороже. И будет ещё дороже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Октябрь 2021, 09:47:03
Борщ
Рубленные куриные котлеты
Печеная картошка
Салат фасоль, корейская морковь, грудка куриная, маринованные огурцы, сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 24 Октябрь 2021, 11:07:10
Сёмгу и форель и взяли. По 900 форель, 1050 сёмга. В Чалтыре у нас
Цены скакнули пиндец, как((  Рыба уже дороже. И будет ещё дороже

Я люблю тунца с чесноком. И рис на гарнир. Но блин из Вьетнама перевозки в 10 раз подорожали к доковидному уровню  facepalm
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 24 Октябрь 2021, 11:30:23
Ленивые тефтели
Отварной рис
Грибы фаршированные
 Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2021, 11:31:53
Я люблю тунца с чесноком. И рис на гарнир. Но блин из Вьетнама перевозки в 10 раз подорожали к доковидному уровню  facepalm
То хоть из Вьетнама. А то наши. У нас же тоже садочную рыбу разводят, как раз форель и сёмгу. И цены резко прямо попёрли ((  Кета под 600 рублей, кижуч под 800 - когда такое было?? Ладно, семги и форели, там пользы нет, на комбикорме вскормленные, так только, ради гурманства. Но дикая рыба с чего так выросла в цене  :aq: омегу 3 из бадов дешевле будет добывать :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 24 Октябрь 2021, 11:36:30
Да, и командорские кальмары резко подорожали. А на икру цены facepalm В Окее 8800 из кеты, 6600 нерка. Просто какой-то капец. В прошлом году скидки были хоть осенью и зимой, в этом нет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Октябрь 2021, 12:04:51
То хоть из Вьетнама. А то наши. У нас же тоже садочную рыбу разводят, как раз форель и сёмгу. И цены резко прямо попёрли ((  Кета под 600 рублей, кижуч под 800 - когда такое было?? Ладно, семги и форели, там пользы нет, на комбикорме вскормленные, так только, ради гурманства. Но дикая рыба с чего так выросла в цене  :aq: омегу 3 из бадов дешевле будет добывать :girl_haha:
   Я тоже под впечатлением от цен на рыбу, последний раз брала морского окуня по 320 руб, вчера уже 450 и это самая обычная рыба, - ни семга, ни палтус, про икру вообще молчу  :ai:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 24 Октябрь 2021, 12:28:54
   Я тоже под впечатлением от цен на рыбу, последний раз брала морского окуня по 320 руб, вчера уже 450 и это самая обычная рыба, - ни семга, ни палтус, про икру вообще молчу  :ai:
Да разве только рыба подорожала? А мясо? Курица уже от 160 р за кг, филе от 300, недавно за 250 со скидкой казалось дорого(((( Свинина от 300 самая дешевая на кости, про говядину молчу.
А овощи?
Мне уже страшно в магазин ходить....
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2021, 13:04:45
Да, и командорские кальмары резко подорожали. А на икру цены facepalm В Окее 8800 из кеты, 6600 нерка. Просто какой-то капец. В прошлом году скидки были хоть осенью и зимой, в этом нет.
Офигеть. Я по своим сельским пабликам смотрю, около 5 тыс икра. Считаю, что очень дорого, учитывая то, что на, Камчатке она по 500 рублей. Сами пусть едят. Польза от икры нивелируется её соленостью, и гигантским содержанием холестерина. Лучше рыбы красной взять :girl_haha:
Да разве только рыба подорожала? А мясо? Курица уже от 160 р за кг, филе от 300, недавно за 250 со скидкой казалось дорого(((( Свинина от 300 самая дешевая на кости, про говядину молчу.
А овощи?
Мне уже страшно в магазин ходить....
А крупы?? Я вчера в магните охренела. Редко езжу в магазины, обычно муж с работы заезжает, а тут вчера сама вылезла.  facepalm
   Я тоже под впечатлением от цен на рыбу, последний раз брала морского окуня по 320 руб, вчера уже 450 и это самая обычная рыба, - ни семга, ни палтус, про икру вообще молчу  :ai:
Мойва 380. Вот, где трешак. Селёдка 180, минтай 200.
Блин, в следующую субботу поеду на Врубовую, куплю ящик селёдки и пласт путассу :ag: До лета протянем :girl_haha:  Яблоки от 80ти. За 65 смотреть не хочется. А на те, что хочется - за сотню цены. И это при том, что в этом году яблок-завались было.
В общем, не зря меня огород посадить потянуло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Октябрь 2021, 14:57:46
  Яблоки от 80ти. За 65 смотреть не хочется. А на те, что хочется - за сотню цены. И это при том, что в этом году яблок-завались было.
В общем, не зря меня огород посадить потянуло
  Яблоки вчера в Окей брала по 60 руб(акция), сорт Айдарет Сербия, вкусные, сочные, один в один  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2021, 15:16:42
Сербия. Опять Сербия. Слов нет facepalm
По теме :ag: Поставила капусту пелюстки
Сделала сырники из домашнего творога
К вечеру будут ещё котлеты свино-говяжьи
К котлетам пшеничная, каша и овощной салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 24 Октябрь 2021, 15:37:16
  Яблоки вчера в Окей брала по 60 руб(акция), сорт Айдарет Сербия, вкусные, сочные, один в один  :ay:

я по 40 руб/кг купила яблок в аэропорту, за всю коробку отдала 600 рублей
Едим! Они офигенские! красивые и очень вкусные

Как я зла, что и этот рынок вот-вот закроется, просто хоть плачь!
Купила еще 2 пакета*по 1 кг  вяленой клюквы на хлеб, он у меня улетает (солодовый тартин с вяленой клюквой), на 1 запек в четверг я использовала 240 грамм клюквы...так много ее не запасешься, то там моль, то козявки.. а что 2-3 килограмма? Это разве много?
А где  через месяц-2 брать ее и другие сухофрукты и орешки на Рождественскую выпечку?? Я не знаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: а_МаниЯ от 24 Октябрь 2021, 15:47:24

А где  через месяц-2 брать ее и другие сухофрукты и орешки на Рождественскую выпечку?? Я не знаю
Напротив Классика есть рынок или база (забыла название), через дорогу прям, там открылся магазин сухофрукты/орехи, кто-то с овощного открыл. Цены чуток дороже, чем были на Овощном весной, но может в принципе подорожало за это время... мы летом как-то не покупаем. Если бываете в том районе, можете заехать посмотреть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 24 Октябрь 2021, 15:51:27
Напротив Классика есть рынок или база (забыла название), через дорогу прям, там открылся магазин сухофрукты/орехи, кто-то с овощного открыл. Цены чуток дороже, чем были на Овощном весной, но может в принципе подорожало за это время... мы летом как-то не покупаем. Если бываете в том районе, можете заехать посмотреть.

спасибо.
База называется Союз-98, я видела там с сухофруктами ларек. И там не все есть
Но чем туда ехать, будет или не будет того, что надо, легче и ближе на автовокзале в Перекрестке купить. Но там клюква 650 руб/кг, а в аэропорту 400
Вот и почувствуй разницу!
В Ашане, кстати, тоже есть клюква и тоже дорого  :want_to_eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Октябрь 2021, 17:37:04
Оливье
Тирамису
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Октябрь 2021, 17:52:24
Сёмгу и форель и взяли. По 900 форель, 1050 сёмга. В Чалтыре у нас
Цены скакнули пиндец, как((  Рыба уже дороже. И будет ещё дороже
Цены на все просто бешено растут((( яйца, курица, мясо, рыба, овощи-фрукты...да все подорожало прилично. Скоро люди начнут на праздники только продукты первой необходимости покупать!
я по 40 руб/кг купила яблок в аэропорту, за всю коробку отдала 600 рублей
Едим! Они офигенские! красивые и очень вкусные

Как я зла, что и этот рынок вот-вот закроется, просто хоть плачь!
Купила еще 2 пакета*по 1 кг  вяленой клюквы на хлеб, он у меня улетает (солодовый тартин с вяленой клюквой), на 1 запек в четверг я использовала 240 грамм клюквы...так много ее не запасешься, то там моль, то козявки.. а что 2-3 килограмма? Это разве много?
А где  через месяц-2 брать ее и другие сухофрукты и орешки на Рождественскую выпечку?? Я не знаю
не знала, что там рынок. Это бывший овощной?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2021, 18:32:52
Да. Цены вообще не радуют. И чем дальше, тем веселее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 24 Октябрь 2021, 19:25:37
Я тоже в шоке от цен. На всё поднялись и продолжают подниматься (
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Октябрь 2021, 15:43:05
Прделитесь рецептом бомбой
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153354/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Октябрь 2021, 17:58:04
Каша пшенная на молоке на завтрак
Суп гороховый с копчёными рёбрами
Плов с курицей
Компот айва-груша-клюква
Слойки из готового теста с шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Октябрь 2021, 19:22:14
Суп грибной
Рубленные куриные котлеты
Салат крабовый
Блины
Компот
Айва, груша, слива
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Октябрь 2021, 19:45:39
гороховый суп
свинина на гриле
пшеничная каша
салат из капусты с огурцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Октябрь 2021, 21:51:45
Последний день отпуска. Эээх.

Хвосты креветок и мидии в масляно-чесночном соусе.
Тосты к ним.
И мороженое с клубничным соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Октябрь 2021, 15:54:36
у нас почти студенческий завтрак: вареные яйца, сосиски, икра из синеньких
рульку запекла в духовке
бедрышки потушила с луком
пюре
каша рисовая с тыквой
салат из свежих овощей
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Октябрь 2021, 14:33:24
Манка на завтрак
Котлеты
Кекс лимонный
Булочки сахарные
Пирожки с повидлом
Рис на гарнир
Салат кукуруза+яйца+сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Октябрь 2021, 14:36:38
Мангал:мясо, овощи, картошка на шампурах.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Октябрь 2021, 14:40:20
Гренки, тыквенно-рисовая молочная каша, жареные караси, запечённые голени куриные, салатик кукуруза-курица-яичные блинчики, торт творожный на сковороде.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Октябрь 2021, 23:08:11
Овсяная каша
Лаваш с сыром-ветчиной-яйцом-помидором
Суп куриный с сыром-грибами
Картошка с грибами жаренная
Корейка свиная в соевом соусе
Холодец
Икра из баклажан
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 31 Октябрь 2021, 22:30:31
Утиные окорочка в винно луковой заливке
Солянка с грудинкой на сковороде
Оладушки кабачковые м сыром
Суп с фрикадельками
Жаркое с индюшатиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Ноябрь 2021, 14:16:31
Сырники
Гречка
Хек жареный
Бульон куриный
Курица тушёная
Гренки
Пюрешка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Ноябрь 2021, 14:35:17
уха и курица в духовке с картофаном
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Ноябрь 2021, 19:43:38
Суп гороховый с рёбрами
Шашлык
Оладьи тыквенные с чесноком/зеленью
 Завтра рагу индейка с овощами
Рулет с сайрой в лаваше
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 01 Ноябрь 2021, 20:29:38
Отбивные из говяжей печени+ пюре
Быстро маринованная капуста
Свекла с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 01 Ноябрь 2021, 21:33:35
Рёбра с луком пожарила
Пюре
Зелёный борщ
Каша молочная ячневая
Сырники
Кисель

За два дня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Ноябрь 2021, 13:35:11
Вафли бельгийские
Картошка с укропом
Суп харчо с бараниной
Отбивные
Хрен  :be: такой злой получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Ноябрь 2021, 18:15:55
Пироги осетинские. С мясом и с картошкой, сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 04 Ноябрь 2021, 18:41:12
Блины с творогом, бананом и карамелью завернула.
Суп с фрикадельками.
Сейчас карпа зеркального с тушёной квашеной капустой в духовку поставила.  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Ноябрь 2021, 09:45:57
Борщ.
Запеченная курица с отварным картофелем и салатом из овощей.
Грибной пирог из лаваша, шампиньонов и сыра.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 05 Ноябрь 2021, 10:13:03
Ребра с капустой .( типа бигус)
Ленивые вареники и олади с яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 05 Ноябрь 2021, 10:33:49
Суп харчо
Кролика с морковью и тыквой запекла. Нашла куда пристроить, наконец эту тыкву
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Ноябрь 2021, 11:14:47
Мясо по-французски
Оливье
Сырная пицца и пирожки сладкие
Компот вишня и яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Ноябрь 2021, 21:40:19
Борщ (после доеденной лапши)
Лаваш с сыром, зелёнью, помидором и авокадо
Жареный толстолобик
И налепила вареники с картошкой и жареным лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Ноябрь 2021, 14:46:36
Пирожки жареные с яблоками, грушами
Отбивные
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 06 Ноябрь 2021, 20:05:59
Блинчики на сыворотке
Шарлотка
Салат огрурцы, белокачанка, яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 06 Ноябрь 2021, 21:11:01
Оладьи
Куриная лапша
Наггетсы и помидорно-огуречный салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Ноябрь 2021, 17:22:05
Суп-лапша на утином бульоне :as:
Замариновала голень и бедро индейки в луке, чеснок и майонезе (майонез сама тоже делала) и с яблоком запеку, как промаринуется
К индейке мужу макароны, мне салат из капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Ноябрь 2021, 17:40:46
Оливьешечка
Фунчезка с овощами и морепродуктами
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
И лепёшки испекла к супу
А к чаечку блинчики (а-ля клубника в облаках)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Ноябрь 2021, 14:06:59
Ленивые вареники на завтрак
Вафли венские
Бедро индейки обжаренное
Гречка
Тыква запечённая
Пирожки жареные с картошкой
Грибочки маринованные в соевом соусе и обжаренные с луком
Бульон куриный(пока не придумала для чего)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 08 Ноябрь 2021, 23:28:02
Сырники
Гуляш
Рис
Салат капуста, огурец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Ноябрь 2021, 10:40:08
уха
тефтели
толстолоба с картошкой пожарила
салат помидор-брынза-лук, заправка оливковое масло и черный перец
на завтрак трубочки из лаваша с плавленным сыром и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: maxma от 09 Ноябрь 2021, 11:13:55
Свекольник
Замариновала на скорю руку цветную капусту со сладким перцем)
Домашняя пицца)
Сегодня запеку горбушу под овощной подушкой
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Ноябрь 2021, 15:51:13
Пшеничная каша на завтрак
Куриная лапша домашняя
Омлет с помидорами и сулугуни
Сухари с изюмом


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Ноябрь 2021, 17:49:23
Грибной суп
Куриные филе в кляре
Булгур с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Ноябрь 2021, 18:50:36
Борщ
Голени и крылышки в соусе барбекю
Картошка с лисичками (пожарила)
Ленивый хачапури
Мясо запекла в соевом соусе
Оливье
Фетучини в сливочном соусе
салат овощной (огурцы-помидоры-пекинская капуста-авокадо)
Гренки с творожным сыром и помидорами
Шоколадная колбаса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 13 Ноябрь 2021, 23:35:09
Сырный грибной суп
Голени куриные запекла с картошкой
Вёшенки замариновала
Блинчики
Компот из сухофруктов
Каша молочная кукурузная
Пицца с ветчиной и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Ноябрь 2021, 03:50:10
Ростбиф + картошка запечённая
Суп с курицей
Бефстроганов с грибами + рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Ноябрь 2021, 11:02:09
Щи кислые
Печенка с грибами тушёные в сливках
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 14 Ноябрь 2021, 16:43:54
Вчера-сегодня:
гороховый суп
тефтели
пюре
плов
тыквенные оладьи
пирог с яблоками, изюмом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Ноябрь 2021, 16:49:21
Раков отварила  :love:
Пюре
Желудочки и сердечки потушила
Тортильи а-ля пицца
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Rinka от 14 Ноябрь 2021, 17:06:42
Интересно было бы узнать время, проведённое за готовкой. Я медленно готовлю, а тут такие трудовые подвиги!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Ноябрь 2021, 16:31:42
Печенье овсяное с арахисом
Соус с курицей
Пюре
Капуста тушёная
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Ноябрь 2021, 14:18:39
Пирожки с капустой и абрикосовым повидлом  :as:
Айва запечённая в духовке
Омлет с сулугуни и зеленью
Окорочка в духовке до хрустящей корочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Ноябрь 2021, 14:58:51
грибной суп
бризоли из грудки индейки
салат из капусты, морковки и яблока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Ноябрь 2021, 18:01:17
Пирожки с капустой и абрикосовым повидлом  :as:


ого, это как? :scratch:

у нас:
котлеты из индейки, часть пожарила, часть в духовке
сердечки потушила
кефаль в маринаде
пюре
макароны
салат: пекинка/кукуруза/огурец/лук репчатый и немного майонеза

а вообще у меня уже что-то фантазии не хватает что готовить, пытаюсь здесь найти вдохновение, но что-то пока безуспешно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Ноябрь 2021, 19:31:34
ого, это как? :scratch:


     Два вида начинки, отдельно  пирожки с капустой и отдельно с абрикосовым повидлом и грецким орехом измельченным, добавляю их иногда для густоты повидла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 17 Ноябрь 2021, 19:41:17
суп-пюре из шампиньонов
паштет печеночный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Ноябрь 2021, 19:49:31
     Два вида начинки, отдельно  пирожки с капустой и отдельно с абрикосовым повидлом и грецким орехом измельченным, добавляю их иногда для густоты повидла.

чёт я не догадалась что это две разные начинки :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Ноябрь 2021, 22:47:09
Винегрет
Суп-пюре грибной
Говядина тушеная по-еврейски
Пюре
Форель пожарила стейками
Рис
Салат овощной (помидоры-огурцы-пекинка-авокадо)
Оладьи
Фунчоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Ноябрь 2021, 22:40:23
Суп гороховый с копчеными рёбрами
Гречка
Печень+сердца куриные в сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Ноябрь 2021, 11:03:53
Голени с картошкой и цветной капустой в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2021, 11:06:57
котлеты по-киевски
пальчики из свинины с грибами
оливье
винегрет
наполеон
у мужа днюха :ab: :happy_birthday: :disco:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Ноябрь 2021, 15:23:37

Вкусно как! Как в детстве у мамы :love:

Благополучия и здоровья имениннику и его чудесной жене) :ax:

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 19 Ноябрь 2021, 15:27:10
У нас:
Куриные бедрышки с грибами в сливках
и зеленый салат к ним.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2021, 15:35:20
Вкусно как! Как в детстве у мамы :love:

Благополучия и здоровья имениннику и его чудесной жене) :ax:
Спасибо   :ah: Обязательно вечером передам  :aj:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Панночка от 19 Ноябрь 2021, 15:42:09
Пальчики и наполеон  :love: Это прям из детства  :glasses: Галя, мужа с днём рождения  :happy_birthday:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Ноябрь 2021, 15:53:25
Спасибо! :love: Я стараюсь то, что он любит, готовить, его ж праздник :girl_haha:
Мама далеко, хоть я побалую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Ноябрь 2021, 15:54:47
котлеты по-киевски
наполеон
у мужа днюха :ab: :happy_birthday: :disco:
Прям безумно захотелось этого :love: С именинником!!!  :happy_birthday:

По теме: Манты налепила, завтра будем варить
Остался фарш - пирог из лаваша с сыром и грибами
Спагетти с помидорами, разными сырами и сливками
Стандартны овощной салат
Блинчики
Голени индейки запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Ноябрь 2021, 11:06:09
Уха
Оладьи
Свинина жаренная
Гречка с овощами
Морковь по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Ноябрь 2021, 14:56:08
Оливье
Картошка по-деревенски
Курочка запечённая в горчичном-сметанном соусе
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 20 Ноябрь 2021, 15:12:23
Борщ
Хохоб (курица с луком и гранатом)
Творожная запеканка
Кисель
Яблоки с тыквой запеченые
Салат из дайкона и моркови с семенами тыквы

Купила мясо, завтра будем пельмени лепить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Ноябрь 2021, 15:25:36
Филе ужасно вредного и страшного пангасиуса :ag: под шубой из лука, помидоров и жутко вредного майонеза запекаю :ag:
Салат из огурцов, помидоров и пекинки. Ну, вредность страшного пангасиуса разбавить :girl_haha:
Ещё суп из чечевицы сварить надо. Или завтра уже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Ноябрь 2021, 19:14:45
Киноа с куриными бёдрышками
Котлеты, пюре
Макароны с курицей и шпинатом в сливочном соусе
Молодой картофель варёно-обжаренный с кавурмой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Ноябрь 2021, 22:15:12
За несколько дней
Борщ/гороховый суп
Котлеты/мясо тушенное с луком
Бёдра запечённые
Пюре
Оливье
Блины
Винегрет и торт Медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Ноябрь 2021, 22:49:02
Киноа с куриными бёдрышками
Котлеты, пюре
Макароны с курицей и шпинатом в сливочном соусе
Молодой картофель варёно-обжаренный с кавурмой
  Что такое кавурма?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Ноябрь 2021, 00:40:31
Это турецкий мясной продукт - типа нашей домашней тушёнки, только спрессованный в виде колбасы
(https://www.etineniyisi.com/Uploads/UrunResimleri/buyuk/dana-kavurma-1-ae88.jpg)
Я её не сама готовила, просто ели с ней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Ноябрь 2021, 11:28:17
на выходных:
картошка по-деревенски
мясо по-французски
отбивные из свинины с жареным луком
каша пшеничная
сердечки куриные тушеные с луком
салат Нежный краб (ветчина, помидор, яйцо, крабовое мясо - все крупно, слоями. Заправка: майонез/сметана + ползубчика чеснока).
капкейки с апельсиновым джемом и сливочным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 22 Ноябрь 2021, 12:23:52
Лапша домашняя
Долма
Рулетики куриные с морковью/чесноком/сметаной запеченные с картошкой под моцареллой
Отбивные индюшиные
Дочка запекла яблоки с орехами и медом и сделала шоколадный муссовый десерт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 22 Ноябрь 2021, 12:27:11
на выходных:
картошка по-деревенски
мясо по-французски
отбивные из свинины с жареным луком
каша пшеничная
сердечки куриные тушеные с луком
салат Нежный краб (ветчина, помидор, яйцо, крабовое мясо - все крупно, слоями. Заправка: майонез/сметана + ползубчика чеснока).
капкейки с апельсиновым джемом и сливочным кремом

Где вы крабовое мясо покупаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 22 Ноябрь 2021, 12:41:39
Где вы крабовое мясо покупаете?
имитация,Снежный краб. Купила  в Магните. За настоящим мясом не охочусь :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Ноябрь 2021, 18:37:17
Рулет в лаваше с курицей и корейской морковкой
Спагетти
Тефтели
Печень говяжья с луком(нежнейшая, рецепт уже выкладывала)
Пирожки с абрикосовым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 22 Ноябрь 2021, 22:45:13
Где вы крабовое мясо покупаете?
В метро видела
По теме: суп с фрикадельками
Оливье
Кесадильи
Филе тунца на гриле, грудка куриная на гриле
Рис на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Ноябрь 2021, 06:42:05
Тефтели в духовке
Спагетти
Пирог с мёдом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Ноябрь 2021, 12:13:37
Салат с печенью трески
Картошка в духовке
Пирожки-трубочки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Ноябрь 2021, 12:17:33
Ленивый хачапури на сковородке
Курица отварная и бульон
Котлеты из индейки
Компот смородина+яблоки+малина
Макароны на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Ноябрь 2021, 12:19:33
Тефтели в духовке
Спагетти
Пирог с мёдом и орехами
   А можно рецепт пирога  :ax: ,- и орехов много и мёдом запаслись.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Ноябрь 2021, 06:48:36
   А можно рецепт пирога  :ax: ,- и орехов много и мёдом запаслись.

https://www.instagram.com/p/CWKjnA7Ijhz/?utm_medium=copy_link
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Ноябрь 2021, 14:35:59
печень говяжья с луком
вермишель и рис на гарнир
солянка
брюссельскую капусту запекла в духовке  :as: (разрезала пополам, посолила, чуть перца, сбрызнула щедро оливковым маслом , а в конце посыпала тертым сыром не плотным слоем. Минут 30 запекала при 200°)
сэндвичи с ветчиной, плавленным сыром и салатом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Ноябрь 2021, 14:51:24
Суп чечевичный
Запчасти индейки в духовке, к ней картошку
Салат из пекинки, огурцов и помидоров. Купила совсем дёшево, огурцы по 75, а помидоры по 84. Вкус пластиковый, конечно. Буду свой урожай уже ждать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Ноябрь 2021, 16:36:20
Суп с фрикадельками
Макароны по-флотски
Камбала жареная
Компот яблоки/смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Ноябрь 2021, 23:03:12
Уха
Пельмени
Желудочки куриные в соевом соусе
Спагетти
Салат овощной
Сэндвичи с ветчиной-сыром-помидором
Жареный рис с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 26 Ноябрь 2021, 22:31:39
Борщ
Свёкла с чесноком
Жареные пирожки с капустой
Лепёшки с сыром и зеленью
Шоколадный торт на сковороде
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Ноябрь 2021, 00:35:36
У нас сегодня была русская кухня.))
Суп куриный с лапшой.
Картофель отварной с жаренными лисичками.
Блины с летними ягодами (заморозила с сахаром клубнику и малину).
Прям лето вспомнила.)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Ноябрь 2021, 10:32:26
За пару дней -

Каша пшенная с молоком на завтрак
Суп «затирушка»
Окунь жареный
Рис отварной с морковью
Пюре
Печень с овощами тушёная
Паштет из куриной печени
Кекс творожный с изюмом
Печенье кукисы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Ноябрь 2021, 10:35:20
Борщ
Пюре
Котлеты мясные
Салат капуста, огурец, зелень
Компот из сухофруктов
Манник с шоколадом и вишней сегодня будет, из ленивого кулинара)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Ноябрь 2021, 10:40:11

Манник с шоколадом и вишней сегодня будет, из ленивого кулинара)
Он у меня тоже в планах на сегодня :az:

У меня все семейство "жруны" всевозможной выпечки, надо постоянно что-то к чаю, иначе по их словам "все совсем грустненько" :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 27 Ноябрь 2021, 11:16:07
Девочки, спасибо, что пишите в этой теме :ax: Всегда захожу сюда,чтобы посмотреть, что готовить. У меня
уха
курица в духовке
буженина
тыква кусочками в духовке
сырники
И теперь, наверное, и манник из ленивого кулинара
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Ноябрь 2021, 13:47:07
Я тоже всегда всех читаю, не хватает фантазии)

У нас, если к чаю ничего нет, "естьнечего". Семейка любителей выпечки у меня, я-исключение только
Наташа, напиши потом, как твоим зашёл
И я поделюсь отзывом своИх

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Ноябрь 2021, 16:11:32
Рассольник
Свинину запекла
Картофель по-деревенски
Котлеты из крабовых палочек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Ноябрь 2021, 17:04:30
жареные пирожки с картошкой и тушеной капустой (в этот раз разные начинки, хотя я люблю их смешивать)
тушеные с луком отбивные из свинины
котлеты в духовке
шоколадный манник со смородиной (лень было из замороженной вишни еще и косточки доставать :girl_haha:)

четырехчасовую вахту на кухне отстояла (жаль, нет падающего на диван смайлика)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 27 Ноябрь 2021, 17:06:21

шоколадный манник со смородиной (лень было из замороженной вишни еще и косточки доставать :girl_haha:)
Наташ, можешь написать, что это и как готовить? Звучит интригующе)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Ноябрь 2021, 17:11:17
Наташ, можешь написать, что это и как готовить? Звучит интригующе)
https://www.instagram.com/p/CWvrAhIM5v1/

Оля, лови. Это девочки из Ленивого кулинара, я на них уже давно подписана, люблю их рецепты))
Но конкретно этот не пробовала еще)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 27 Ноябрь 2021, 17:12:49
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Ноябрь 2021, 17:13:38
Девочки, спасибо, что пишите в этой теме :ax:

Взаимно!  :ax:  Тут приятно и полезно)

У нас за пару дней:
Спагетти со сливочным соусом из грибов и индейки,
Мидии в створках без ничего и белый соус к ним,
Форель, запечённая с овощами,
Свежий салат из пекинки с перцем, морковью, зелёнью, винным уксусом и кунжутным маслом.
На сладкое тыковка, запечённая половинками с апельсинами, яблоками и медом.

Хочется супа наваристого. Отварила большой кусок говядины. Завтра будет харчо или щи.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 27 Ноябрь 2021, 18:27:11
На наваристом говяжьем бульоне хорошо получается фо бо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Viscoza от 27 Ноябрь 2021, 18:30:50
Плов и винегрет.
Утром были бургеры.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 27 Ноябрь 2021, 18:38:34
Суп с фрикадельками
Куриную грудку в кляре
Картошку с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 27 Ноябрь 2021, 21:32:28
Я тоже всегда всех читаю, не хватает фантазии)

У нас, если к чаю ничего нет, "естьнечего". Семейка любителей выпечки у меня, я-исключение только
Наташа, напиши потом, как твоим зашёл
И я поделюсь отзывом своИх
Лена, очень неплохо получилось. В меру влажный, смородины много было, но я уменьшила сахар и зря. На мой вкус надо было побольше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Ноябрь 2021, 21:35:32
Блины
Суп куриный с затиркой
Стейки форели запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ал-ла-ла от 28 Ноябрь 2021, 00:40:29
Куриная голень в сметанно-чесночном соусе в мультиварке
Жареный минтай
Отварной картофель со сливочным маслом и укропом
Суп лапша
Блины
Молочная пшенная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 28 Ноябрь 2021, 06:13:38
Лена, очень неплохо получилось. В меру влажный, смородины много было, но я уменьшила сахар и зря. На мой вкус надо было побольше.
У меня с вишней. Её порезала, т к показалась большой, зря, она рассосалась по пирогу. Сахара как раз на мой вкус хватило,  семья же сказала, что мало, но я не сладкоежка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Ноябрь 2021, 16:54:34
Куриный суп-лапша
Оладушки из грудки индейки с грибами и сыром
Яблочный рулет с мягким творогом в лаваше
Каша из полбы
Салат из сырой свёклы с чесноком и каплей масла пахучего
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2021, 17:38:44
Плов из индейки мужу
Завтра брауни себе, попробую рецепт из фасоли, интересно.
Гречку по - купечески тоже себе  :ag:
А мужу халу планирую. Давно он выпечки домашней не ел.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: t@tik от 29 Ноябрь 2021, 18:14:45
-
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 29 Ноябрь 2021, 18:20:55
Плов из индейки мужу


Я делала из баранины и говядины на выходных. Вот же вкусно :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2021, 18:24:02
Из баранины вообще классика, особенно, если в казане на костре  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 29 Ноябрь 2021, 18:28:08
Тему помогите приготовить не найду.  Может тут кто поможет советом  девчата. Судак три рыбки небольшие,как ввкусно запечь? Только не жарить. Прям любым советам рада буду :aha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 29 Ноябрь 2021, 18:31:27
Судак просто с луком можно пожарить. Мы на Волге такой вариант пробовали, вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2021, 19:17:16
Тему помогите приготовить не найду.  Может тут кто поможет советом  девчата. Судак три рыбки небольшие,как ввкусно запечь? Только не жарить. Прям любым советам рада буду :aha:
Может быть, тут что-то подберете?
https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=789
Я из судака или котлеты делаю, или под маринадом. Надо как-то попробовать запечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 29 Ноябрь 2021, 19:59:58
Может быть, тут что-то подберете?
https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=789
Я из судака или котлеты делаю, или под маринадом. Надо как-то попробовать запечь

О, сколько вариантов :group:
Мы гольца как-то запекали с перцем,помидорами,петрушкой и лимоном в рукаве. Судака наверное тоже можно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2021, 20:10:25
Лука туда ещё, и очень вкусно голец получается  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 29 Ноябрь 2021, 20:12:37
А где его в Ростове можно найти,не подскажете? Я в Геленджике находила,привозила в Ростов несколько кг.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Ноябрь 2021, 20:13:01
Котлеты
Ребра в духовке
Гречка
Салат с квашеной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2021, 20:26:27
А где его в Ростове можно найти,не подскажете? Я в Геленджике находила,привозила в Ростов несколько кг.
Я брала на сп у Юли Мармуты, и в рыбных магазинах он бывает. Рыбка не дорогая (была) Но давно уже не покупали. В этом году вообще что-то с рыбой происходит, цены не вменяемые, и мало ее
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 30 Ноябрь 2021, 09:13:07
Я брала на сп у Юли Мармуты, и в рыбных магазинах он бывает. Рыбка не дорогая (была) Но давно уже не покупали. В этом году вообще что-то с рыбой происходит, цены не вменяемые, и мало ее

Понятно, спасибо. Да, цены шокирующие.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Ноябрь 2021, 12:18:24
Куриные отбивные
Булгур  с морковью
Соус с курицей
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Ноябрь 2021, 20:24:32
Оливье(вместо колбасы-кальмары)
Тофу/баклажаны/мед/соевый соус/кунжут
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Липта от 30 Ноябрь 2021, 20:50:15
Паста с рёбрышками в горчичном соусе. :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 30 Ноябрь 2021, 20:54:45
Филе минтая, как мясо по-французски. Нам понравилось)
Брокколи, запечённая с сыром к нему.
Зелёный салат со сметаной: пекинка, шпинат, зел. лук, петрушка и огурцы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Декабрь 2021, 20:56:13
Блины
Суп с фрикадельками
Котлеты
Пшено на гарнир
Мясо с картошкой запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Декабрь 2021, 12:10:02
котлеты куриные
ребрышки на луковой подушке в медово-горчично-соевом маринаде
вермишель
пюре
салат: пекинка+огурец+кукуруза+лук+майонез
на завтрак яйцо пашот, кабачковая икра и адыгейский сыр

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Декабрь 2021, 16:17:23
Хачапури буду делать сегодня из цельнозерновой муки. Во вкусе сомневаюсь, конечно, но попробую.
Тефтели рыбные из щуки и полбы готовила, очень хорошо зашли
Капусту ещё есть намерение посолить, сегодня, или завтра уже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Декабрь 2021, 16:41:15
Кус-кус
Говядина томленая с луком
Суп грибной на утиных потрошках
Компот из сухофруктов
Начали открывать заготовки,- сегодня лечо и синенькие острые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 04 Декабрь 2021, 18:07:46
Ребра тушеные с капустой
Пирог с сыром
Салат греческий
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Декабрь 2021, 08:30:01
Суп рисовый
Котлеты
Запеканка мясная
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 05 Декабрь 2021, 15:17:35
Чечевичный супчик.
Вег. под шубой
Яблочное пюре.
Компот (груши, яблоки, вишня, клюква, фейхоа)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Декабрь 2021, 17:08:45
За несколько дней
Каша манная
Блины
Куриная грудка запечённая под сыром
Пюре
Винегрет
Салат курица с ананасами
Борщ
Ананасы/Яблоки в слоёном тесте
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Декабрь 2021, 00:01:57
Ленивая картошка по-деревенски (на сковороде)
Ризотто с креветками
Тефтели в овощном соусе, спагетти
Медовый рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 09 Декабрь 2021, 08:41:24
Гороховый суп
Говядина тушёная гуляш
Филе минтая
Пюрешка
Салат из авокадо, курукузы, помидоры, зелень, лимон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Декабрь 2021, 11:10:48
Борщ
Куриное филе в сливках тушёное
Спагетти
Гороховое пюре дети попросили
Цветная капуста запечённая с сыром
Слойки с повидлом и с сыром

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Декабрь 2021, 13:49:33
За пару дней-

Каша пшенная с молоком на завтрак
Перец фаршированный
Суп фасолевый
Плов с курицей
Картошка жареная
Компот из замороженных  ягод
Спагетти с сыром


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Декабрь 2021, 17:50:57
Суп с ребрышками и чечевицей
Макароны по-флотски
Утка с картошкой в духовке
Паштет печеночный
Компот черешня/яблоки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 10 Декабрь 2021, 11:44:00
За пару дней

Паста с тунцом
Стейки индейки, замаринованные "под шашлык"
Свежие салаты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Декабрь 2021, 18:28:06
Жареный толстолобик
Мясо замариновала на шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Декабрь 2021, 17:39:22
Мне в прошлом году работодатель на новый год подарил набор чайный с надписью: Замути счастье, завари чаёк   :ab: Чай мы выпили, конечно, давно, но в такую погоду очень захотелось счастья замутить :girl_haha:
Заварила чай. Апельсин порезала кружочками, потом четвертинками, посыпала корицей, порезала яблоко мелко, закинула все в френч пресс, засыпала чёрным чаем, заварила, настояла. Тааак вкусно  :as:
Сидим с мужем, гирлянды врубили, чай пьём, Шерлока Холмса смотрим.  :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Декабрь 2021, 12:58:43
Каша пшеничная
Соус с курицей и кабачками
Окорочка в соево-медовом соусе
Печенье овсяное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Декабрь 2021, 18:14:19
Пожарила купаты индюшьи и спагетти сварила, мужу на работу
Завтра буду варить борщ
Сделаю морковку по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: жу от 13 Декабрь 2021, 19:34:52
Быстрый маффин(прям понравился)
(1 яйцо, 4 ст.л  порошка несквика, 100мл молока, 2ст.л муки, 0,5 чл разрыхлителя)кружку смазала маслом, 1/2 этого теста туда(ибо пытается убежать из формы) и в микру на 3-4минуты.
(понимаю, тема не рецептов, а тут прям оч.понравилось)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Декабрь 2021, 19:57:33
Пицца. Утилизировала все, что не доели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 16 Декабрь 2021, 15:10:10
Рулька в соево-медовом соусе
Буженина на бутерброды
Грудка куриная запечённая
Салат Цезарь
Пюре
Борщ



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Декабрь 2021, 15:56:08
Котлеты из щучего фарша
Салат капустный
Штрудель с яблоком из слоеного теста и штрудель из капусты из слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MamaV от 16 Декабрь 2021, 16:29:37
Быстрый маффин(прям понравился)
(1 яйцо, 4 ст.л  порошка несквика, 100мл молока, 2ст.л муки, 0,5 чл разрыхлителя)кружку смазала маслом, 1/2 этого теста туда(ибо пытается убежать из формы) и в микру на 3-4минуты.

У меня дочь вместо неквика сыпет туда пару ложек какао-порошла, шоколаднее получается )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 18 Декабрь 2021, 00:46:36
Минтай на овощной подушке
Суп на говяжьем бульоне с сырными клёцками
"Рожки" с курицей и овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 18 Декабрь 2021, 07:52:17
Жаркое
Хачапури ленивые ( из покупного слоёного теста)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Декабрь 2021, 15:19:45
Куринный суп с клецками
Поджарка из свинины
Макароны
Зелёная фасоль с поджаркой из лука, морковки, томата и охотничьих колбасок
Свекольная икра
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Декабрь 2021, 23:03:43
Борщ
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 19 Декабрь 2021, 18:04:02
колбаски гриль
желудочки куриные жареные с луком
пюре
макароны по-флотски
солянка из квашеной капусты с пузаниной
салат из пекинки с огурцом и кукурузой
рулет из пузанины запекла в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Декабрь 2021, 20:35:16
Завтра буду варить фасолевый суп с копченостями и капустные котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Декабрь 2021, 22:55:04
Борщ
Тефтели
Булгур
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Декабрь 2021, 13:12:53
Борщ
Хала
Пирожки
Спагетти
Мясо тушёное с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Декабрь 2021, 15:18:18
Сварила гороховый суп с копченостями
И сделала в духовке курицу с гречкой. Очень вкусно, и не хлопотно. В форму для запекания высыпаем гречку, сверху пережарку: лук с морковкой и перцем болгарским, я без перца делала. Немного чеснока. Выкладываем на гречку с овощами курицу, заливаем водой 2 к 1 с гречкой, и в духовку до готовности. Курицу порезать на кусочки, предварительно замариновать в сметане, чеснок, приправах и соли. Прямо классно получилось. Сочно. И курочка румяная, и гречка не сухая и не размазня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Декабрь 2021, 17:05:52
Так же можно делать с рисом, тоже очень вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Декабрь 2021, 17:07:17
Борщ с говядиной
Оладьи тыквенные с чесноком и зеленью
Сазан жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Декабрь 2021, 17:13:39
Так же можно делать с рисом, тоже очень вкусно
Я думаю, что любая крупа подойдёт, которая для гарниров
Очень вкусно.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 24 Декабрь 2021, 18:26:07
С рисом тоже 2 к 1 вода, с другими крупами нужно больше.
Как вариант, минут на 10 их поставить в микру под крышкой с небольшим количеством воды, а потом уже под курицу в духовку 2:1.
И это вкусно и просто действительно. Маринады для курицы и крупы менять, и выходят разные блюда.
И мариную заранее. Чем дольше в маринаде, тем вкуснее нам.
Туда же можно заранее пережаренные грибы с луком. Замораживаю такую заготовку. Или смеси замороженные покупные. Мексиканская, например, а не просто рис.

У нас вок сегодня . Курица, овощи, рисовая лапша, терияки.
От Вкус вилл смесь для вок, которая с ростками,  показалась скудной. Добавила огурцы, пекинку и имбирь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miramar от 24 Декабрь 2021, 18:35:55
Завтра буду варить фасолевый суп с копченостями и капустные котлеты

Подскажите, пожалуйста, рецепт капустных котлет, давно хочу попробовать, они целенькие остаются, не разваливаются? Покупные как-то не очень удачные оказались, хотя вкус понравился.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Декабрь 2021, 20:04:14
Подскажите, пожалуйста, рецепт капустных котлет, давно хочу попробовать, они целенькие остаются, не разваливаются? Покупные как-то не очень удачные оказались, хотя вкус понравился.
Где-то кило капусты перебить блендером, посолить, сок отжать, его много будет. 2 яйца туда, 3 ложки муки с горкой. Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим в достаточно большом количестве масла. Минуты по 3 с каждой стороны на среднем огне. Переворачивать надо аккуратно, но котлеты вполне выдерживают, а когда чуть подостынут, так и вовсе хорошо держат форму. Со сметаной вкусно. В котлетную массу ещё вкусно укропчика порезать. Можно морковки потереть, но мне привкус моркови не нравится. Подружка их ещё потом тушит в соусе из томат и пассерованных лука и морковки. Мы со сметаной просто так едим.
Пробовала жарить морковные котлеты - мои смолотили, мне не понравились. Надо ещё свекольных сделать, попробовать. Капустные похожи на кабачковые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Декабрь 2021, 20:08:24
С рисом тоже 2 к 1 вода, с другими крупами нужно больше.
Как вариант, минут на 10 их поставить в микру под крышкой с небольшим количеством воды, а потом уже под курицу в духовку 2:1.
И это вкусно и просто действительно. Маринады для курицы и крупы менять, и выходят разные блюда.
И мариную заранее. Чем дольше в маринаде, тем вкуснее нам.
Туда же можно заранее пережаренные грибы с луком. Замораживаю такую заготовку. Или смеси замороженные покупные. Мексиканская, например, а не просто рис.

У нас вок сегодня . Курица, овощи, рисовая лапша, терияки.
От Вкус вилл смесь для вок, которая с ростками,  показалась скудной. Добавила огурцы, пекинку и имбирь.
Юль, про грибы тоже подумала, что очень в тему будет. С маринада ми надо поэкспериментировать будет. Да и с мясом тоже, не только курицу так можно сделать, мне кажется. И овощей можно добавить, точно :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Декабрь 2021, 21:12:21
Сырный суп
Цыплёнок табака
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Декабрь 2021, 14:11:51
Говядина тушеная
Кускус с овощами
Лобио
Блины
Компот вишня, груша, виноград
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Декабрь 2021, 16:08:43
Гречка с курицей в духовке по рецепту Гали  :ax: , вкусно и быстро- понравилось
Суп гороховый
Булочки с творогом
Салат Цезарь с курицей
Компот ягодный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Miramar от 25 Декабрь 2021, 20:49:02
dundi, спасибо большое за подробный рецепт :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2021, 21:53:35
На здоровье!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Neznakomka от 27 Декабрь 2021, 09:55:12
Суп по-деревенски с яйцом
Плов
Оливье
Манник
вчера все
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Декабрь 2021, 09:59:04
Гречка по купечески( с мясом и грибами)
Творожная запеканка
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Декабрь 2021, 10:11:06
на выходных:
мясо по-французски
зажарка из свинины
пюре
гречка
бутеры с яйцом на поджаренном хлебе
селедка под шубой (не дождались НГ  :girl_haha: )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VN от 27 Декабрь 2021, 11:17:36
подскажите вкусную консерву для мимозы, доброфлот испортился, пять морей тоже.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 28 Декабрь 2021, 23:30:49
подскажите вкусную консерву для мимозы, доброфлот испортился, пять морей тоже.
  если для праздничного стола, то можно подкопчёную форель  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Декабрь 2021, 07:53:19
  если для праздничного стола, то можно подкопчёную форель  :ah:

Оль, соленую подкопченную или горячего копчения?

У нас за пару дней:
борщ на домашней утке
плов с индейкой
колбаски домашние жареные
свежий салат (шпинат в Самокате молоденький по 35р за пучок 50г, подсели, добавляем во все салаты)
белый соус
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VN от 29 Декабрь 2021, 08:17:25
  если для праздничного стола, то можно подкопчёную форель  :ah:
спасибо, но хочется именно с консервой, ностальгия
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Декабрь 2021, 08:44:17
Тунец тоже не пойдет? Иберика и Рио Маре в Метро.

Грустно все с сайрой :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 29 Декабрь 2021, 11:58:02
Оль, соленую подкопченную или горячего копчения?

У нас за пару дней:
борщ на домашней утке
плов с индейкой
колбаски домашние жареные
свежий салат (шпинат в Самокате молоденький по 35р за пучок 50г, подсели, добавляем во все салаты)
белый соус
  я брала куском в вакууме солёную, слегка копчёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Декабрь 2021, 13:02:46
Вчера курочку запекли и спагетти
Рыбу засолили. Буду шубу делать из горбуши :ab: И семги на стол стейк остался, и его посолили.
Завтра буду варить холодец, и сделаю морковку корейскую
А сегодня гречку сделаю с луком, морковкой и грибами
Позавчера лепили вареники с картошкой, заправил их шкварочками и лучком  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Декабрь 2021, 14:54:25
Вчера: манты
борщ с говядиной
чевапчичи из говядины
картофельное пюре
макароны
куриные голени в кисло-сладком соусе
Оладьи
Сегодня холодец сварила, форель засолила, запекла овощи на салаты, мясо замариную.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2022, 15:51:04
Шо, все ещё салаты доедают?  :ag:
Я сегодня сделала селёдку под шубой, делаю по немногу, не наелись :girl_haha:
И спагетти с грибами в сливочном соусе. Грибы из банки, лежат с 31 числа, надо было их уже пристроить
Завтра рассольник сварю. Опять же, огурцы не съеденные, тоскуют  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Январь 2022, 15:56:19
Шо, все ещё салаты доедают?  :ag:
Я сегодня сделала селёдку под шубой, делаю по немногу, не наелись :girl_haha:
И спагетти с грибами в сливочном соусе. Грибы из банки, лежат с 31 числа, надо было их уже пристроить
Завтра рассольник сварю. Опять же, огурцы не съеденные, тоскуют  :ag:
   Салаты ещё второго доели, за Наполеон вчера утром делёжку устроили  :ad: сейчас просто кусочничаем. Готовить неохота совершенно, кто что нашёл и сам себе придумал то и поел, мои завтра выходят на работу, а я встану у плиты…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 04 Январь 2022, 16:32:36
Шубу и торт доели сегодня :girl_haha: И то потому что селёдку мои ребята не любят, ем одна (счастье есть :ad:) , а торт готовила сразу огромный на три порции).

Заказали сегодня у Тани с Иваном пельмени и чебуреки. У нас уже традиционный на новогодние каникулы ремонт. На этот раз кухни-столовой, поэтому счастье, что ребята предлагают достойный продукт и можно сэкономить время и посуду) В очередной раз выручили очень)
К чебурекам овощи быстренько запеку. Кабачки, перец, брокколи, черри и цветную. С чесноком и прованскими травами в оливковом масле. Несколько минут всего, и будет нам счастье вечером с хорошим кино :ab:

С новым годом всех! Пусть станет благополучным для вас! Здоровья! Благополучия вашим семьям! И гастрономических удовольствий побольше тоже) Правильных! Относительно здоровых и очень вкусных!)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2022, 18:12:18
   Салаты ещё второго доели, за Наполеон вчера утром делёжку устроили  :ad: сейчас просто кусочничаем. Готовить неохота совершенно, кто что нашёл и сам себе придумал то и поел, мои завтра выходят на работу, а я встану у плиты…
А я что-то соскучилась по кулинарии :girl_haha:  Придумываю, что бы приготовить из того, что есть в доме, чтобы уже не покупать ничего. А то меня напрягает, когда с холодильнике что-то пропадает. Вот, надо почистить. Отдыхаю я до 10, муж вообще отдыхает до весны :ag: У него сезон закончен. Хотя, конечно, работу пойдёт искать, но после Рождества, не хочу, чтобы он работал на праздник.
Компот ещё поставила. Из слив и абрикосов. Хочу компота. Надо будет в Сочельник узвара сварить обязательно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Январь 2022, 21:16:36
Лапша куриная
Пельмени
Рулет из лаваша с морковкой по корейски
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Январь 2022, 16:42:48
Вот и начались кухонные будни  :ad:

Суп куриный с клёцками
Кекс с орехами и корицей
Макароны на гарнир
Куриные отбивные в хрустящей панировке
Мясо тушёное с подливой
Сырная лепёшка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Январь 2022, 22:52:14
Борщ
Котлеты с пюре
Кекс с вишней и курагой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: гретта от 06 Январь 2022, 19:42:46
Утка по пекински, жульен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 06 Январь 2022, 19:48:27
Кутья из риса
Кутья из пшеницы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Январь 2022, 19:51:34
Селёдка под шубой. Ничего не могу с собой поделать, любимый салат  :ag:
Салат с курицей, грибами и черносливом - любимый салат мужа
Холодец из индюхи
Рулька
Коврижка с мёдом - ничего так, вкусненько
И, конечно же, кутья!
Девочки, поздравляю вас с Сочельником и наступающим Рождеством! Счастья вам и вашим семьям!  :love:
Кутью и коврижку попробовали с первой звездой, остальное завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 06 Январь 2022, 20:49:01
маленький Наполеон
рыба под овощами
тыква жареная с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Январь 2022, 21:44:04
маленький Наполеон
рыба под овощами
тыква жареная с орехами
а расскажите про тыкву подробнее, пжл) в этом году мои рецепты уже пополнились двумя прекрасными рецептами из тыквы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Январь 2022, 01:05:32
Борщ с грибами и фасолью
Блинчики (макалка сметана+сгущёнка)
Компотик (яблоко, вишня, груша)
Кутья из риса и из полбы с изюмом и урюком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 07 Январь 2022, 08:23:44
а расскажите про тыкву подробнее, пжл) в этом году мои рецепты уже пополнились двумя прекрасными рецептами из тыквы)
я делала зажарку для рыбы из лука.моркови.кабачков и тыквы
посчитала.что тыквы многовато и оставшиеся кружочки обжарила на сковородке
(немножко масла) без сахара.Тыква мускатная сладкая попалась
обжарила с одной стороны.перевернула и посыпала ореховой крошкой
думала сметанкой залить.ага..
схомячила как конфеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 07 Январь 2022, 10:25:53
Холодец
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Январь 2022, 12:42:25
Рис золотистый на гарнир
Пирог кокосовый от Ленивого кулинара
Капуста тушёная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 07 Январь 2022, 14:55:34
Все вчера.
Салат с курицей, грибами, сыром и ананасом.
Пюре с соленой  хамсой, килькой и селедочкой иваси.  :as:
Буженина.  :as: :as:
Тортик сборный из покупного бисквита. Сделала крем и добавила фрукты. Красиво. Но вот как-то раньше крем вкуснее был, мне кажется. Может, сгущенка не такая... Но все равно, умяли.))
На вечер шашлык маринуется.
С Рождеством, девочки!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Январь 2022, 15:27:05
Утку запекла с апельсинами
Хашлама
Яйца фаршированные
Пирог дрожжевой с повидлом
Компот вишня алыча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 07 Январь 2022, 18:40:25
Баранина с чесноком и розмарином
Салат из Утки с апельсинами
Салат с крабовыми палочками
Отбивные с грибами
Цветная капуста с сырном кляре
Профитроли закусочные с сыром и форелью
Эклеры (вчера готовила)
Паштет из утиной печени с тостами и брусничным джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Январь 2022, 21:48:19
Бефстроганов
Картофель по деревенски
Мимоза
Бисквит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 08 Январь 2022, 23:17:22
схомячила как конфеты
благодарю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 08 Январь 2022, 23:18:46
Перепёлки
Котлеты
Чиа с ряженкой и взбитыми сливками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Январь 2022, 20:14:52
Котлеты с булгуром
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Январь 2022, 21:15:08
Сварила суп из индейки, наконец-то мы её доели :ag: с октября. Суп с чечевицей и грибами. Нашла рецепт, очень даже вкусно получилось. Варим бульон, туда чечевицу, в пережарку лук, морковь и грибочки, у меня были шампиньоны. Можно картохи добавить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Январь 2022, 16:53:16
Макароны с сыром на завтрак
Омлет с укропом и сыром
Соус
Окорочка жареные
Компот ягодный
Пирог с вишней из готового слоеного теста

тесто марки Окей не рекомендую, почти не слоится и не поднимается, ещё раз убедилась что самое лучшее Звездный  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Январь 2022, 10:48:04
Суп с клецками
Мясо по-французски
Печень по -восточному
Вермишель
Тушёные грибы с зелёной фасолью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Январь 2022, 14:07:34
шулюм из баранины
макароны по-флотски
блины
вечером налеплю вареников с картошкой, укропом  и жареным луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Январь 2022, 15:29:39
Борщ
Индюшкины потрошки потушила с луком и чесноком в подливе из томата и сметаны. На гарнир гречка
Завтра будем вареники лепить с творогом и картошкой. По отдельности, конечно  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 12 Январь 2022, 15:31:28
Пирожки из слоёного ( покупного) теста с ветчиной и сыром
Жаркое
Салат типа Греческий
Котлеты с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Январь 2022, 13:27:26
Харчо с бараниной
Индейка запечённая с овощами под сыром
Кекс лимонный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Январь 2022, 20:53:54
Рис с курицей и овощами
Готовила шурпу, но картошка разварилась, так что получился соус с говядиной  :girl_haha:
Курица по-арабски, помидоры со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Январь 2022, 23:40:12
Суп гороховый
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Январь 2022, 14:35:20
Борщ
Овощное рагу- кабачок, картошка, грибы, морковь
Котлеты
Оладьи
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Январь 2022, 15:01:14
Вчера-сегодня:
грибной суп
жаркое из картошки и курицы в рукаве
запеканка творожная
пирожки жареные с луком и яйцом
печень куриная тушеная
каша кукурузная на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Январь 2022, 15:02:57
Суп айнтопф с тыквой, вкусно получилось
Вафли из полбяной муки и муж вчера печенюх напек :girl_haha: Ему мои вафли диетические не зашли :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 16 Январь 2022, 15:46:09
 Мясо по французски на картофельной подушке.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Январь 2022, 22:48:03
Оладьи
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Январь 2022, 22:52:12
Спагетти со сливочным соусом из говядины с грибами
свежий салат к ним
и лимонад с мёдом без льда :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 17 Январь 2022, 00:51:58
У нас борщ, очень диетический, но очень вкусный.))
Плов, квашеная капуста.
Оливье с бужениной вместо колбасы, наивкуснейшее.))
Ресторан закрывается, праздники закончились.  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Январь 2022, 23:05:26
Борщ
Котлеты запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 18 Январь 2022, 18:47:08
Перчик фаршированный, как хорошо, когда есть возможность готовить полуфабрикаты, я в сентябре наготовила всего, перца, тефтелей, фрикаделек, сейчас вот перец доедаем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Январь 2022, 19:07:30
Чкмерули из курицы
К ней гречки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 18 Январь 2022, 19:44:44
Перчик фаршированный, как хорошо, когда есть возможность готовить полуфабрикаты, я в сентябре наготовила всего, перца, тефтелей, фрикаделек, сейчас вот перец доедаем.

Вик, с сентября фаршированный перец сохраняется?
Обычная заморозка в холодильнике?
Стараюсь такой употребить за месяц-два. А как долго он может без ущерба храниться наверняка?



У нас минтай запечённый,
Зелёный салат из пекинки и шпината
И фруктовый салат с йогуртом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Январь 2022, 19:50:44
Индейка запечённая в листах
Салат витаминный
Бельгийские вафли
Окунь жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 18 Январь 2022, 20:14:43
Вик, с сентября фаршированный перец сохраняется?
Обычная заморозка в холодильнике?
Стараюсь такой употребить за месяц-два. А как долго он может без ущерба храниться наверняка?



У нас минтай запечённый,
Зелёный салат из пекинки и шпината
И фруктовый салат с йогуртом.

По нормам СанПиН до 6 месяцев. У меня в морозилке очень морозно, температура всегда одна и та же, поэтому я не переживаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Platinum от 18 Январь 2022, 20:23:26
Свинина тушёная в соевом соусе
Пшенная каша
Куриное филе в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Январь 2022, 14:20:55
Суп куриный лапша
Гречка
Говядина с подливой тушёная
Салат капуста+огурцы+зелень

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Январь 2022, 15:54:57
Бульон куриный на суп-лапшу, завтра буду варить
Селёдку под шубой
Муж вечером пообещал блинов. Жду  :af:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 21 Январь 2022, 16:56:33
Зеленый борщ
Бефстроганов + рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 21 Январь 2022, 17:43:43
Лапша,  голубцы.
На ужин пятничный расслабон: купим пива и ролов))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 21 Январь 2022, 22:11:12
Борщ
Блины
Творожная запеканка
Котлеты
Скумбрия и картофель запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 22 Январь 2022, 01:12:42
Гороховый суп
Тефтели капустой и томатом (аля ленивые голубцы)
Блины с творогом
Пирожки с сыром и шпинатом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Январь 2022, 14:38:30
Пшенка на завтрак
Суп фасолевый
Шарлотка
Картофельное рагу со свининой
Овсяное печенье
Голени куриные замариновала в соево-горчичном соусе на вечер
Ещё пиццу на вечер планирую, нужно утилизовать всяко-разное мясное  из холодильника
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 23 Январь 2022, 15:20:13
Телятина тушёная с капустой
Утиные грудки с картофелем по-деревенски
Салат из пекинки и огурцов со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 23 Январь 2022, 15:54:52
Блины с мясом
Пюре + курица карри
Салат ( редька+ морковка+ репа) со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 23 Январь 2022, 16:22:54
холодец варю
суп куриный с лапшой(все домашнее)
винегрет
пюре
гуляш
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Январь 2022, 16:34:59
Из последнего :
Лапша на домашней курице
Холодец: свинина, говядина, индейка
Цезарь с креветками и мидиями
Шампиньоны маринованные
Отбивные в кляре, спагетти
Тёплый салат с печенью
Оладьи тыквенные с чесноком и зеленью
Блинчики с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Январь 2022, 17:16:04
Капусты с мясом натушили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Январь 2022, 17:41:42
Рассольник
Тефтели
Пюре
Кабачковые оладьи
Лобио
Компот клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 24 Январь 2022, 20:46:26
Готовлю чахохбили, мои любят, правда вместо помидоров у меня томат домашний.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Январь 2022, 21:11:04
Лапша
Печень тушенная с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 25 Январь 2022, 08:51:37
Вчера
Кальмары на гриле
белый соус к ним
яблоки печеные + творог

Сегодня собираюсь индюшиные шеи запекать. Их сначала варю, поэтому и бульон тоже будет. Ну или лапша для желающих.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 25 Январь 2022, 13:59:01
за несколько дней:
борщ с квашеной капустой
суп с фрикадельками и фасолью
облегченный винегрет - капуста квашеная+свекла+горошек+зеленый лук
свиные отбивные с луком
пюре
плов по-фергански
картошка с селедкой
на завтрак яичные рулетики - на 1 рулетик жарю блинчик из 1 яйца, завернуть в него можно все, что угодно. У нас было: сливочный сыр+куриное филе+лист салата, и то же самое, только вместо филе тунец консервированный
5 мин делов, а вкусно :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 25 Январь 2022, 14:50:44
Приготовила постный борщ, думала будет несъедобно, а получился вкусный, лучше мясного  :ay: Правда сама не пойму как так вышло )) Добавляла разные специи, зелень, лук порей и пр.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 26 Январь 2022, 21:09:45
Приготовила постный борщ, думала будет несъедобно, а получился вкусный, лучше мясного  :ay: Правда сама не пойму как так вышло )) Добавляла разные специи, зелень, лук порей и пр.
Я постоянно готовлю постный борщ,
всегда вкусно,
часто разный,
иногда со сливочным маслом (в пережарке), бывает с фасолью и грибами,
 бывает с кислой (квашеной свекровью) капусткой,

А сегодня у нас супчик постный с макарошками.
Тушенная капуста с грибами.
И тушеная цветная капуста с пережаркой от супа и +томат) (любим овощи всякие)
Блинный тортик с заварным кремом
И бутерброды сыр+яйцо (на треке) +майонез и огурчик кисленький
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 26 Январь 2022, 22:37:50
А сегодня у нас супчик постный с макарошками.


А расскажите, как готовите, Ксюш :ab:

У нас чахохбили + спагетти. Вика, спасибо за идею :ax:

А себе сельдь под шубой вчера сделала. Галя,  :ba:
Всё как учила. Картофель вниз и т. д. И у меня все таки вышло почти без майонеза. Ложку чайную его в неотжатую свёклу, и хватило, чтобы через сутки пропитался, а сверху жидкости не было. На мой вкус, замечательно вышло. Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2022, 07:51:51
Дааа шуба - веСЧь!  :ay: :girl_haha: Надо опять сделать. Только селёдки поискать, у нас в ближайшем магазине испортилась. Очень солёная. Хоть и говорят, что не важно, какая селёдка в шубе, но, на самом деле, она весь салат делает, от неё все зависит. И свёкла вкусная нужна
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VN от 27 Январь 2022, 08:23:37
Селедка последнее время совсем не нравится, мясо жесткое и по соли мне наоборот вся не просоленная попадается. А хочется чтобы была маслянистая. Олюторка тоже не вкусная попадается, или под нее что другое продают.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Январь 2022, 12:44:42
Плов
Банановые оладьи
Спагетти с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ilina от 27 Январь 2022, 13:58:36
Утром были оладьи, в обед плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Январь 2022, 14:12:57
Сварила луково-капустный суп. Вкус напомнил щи без томата, мы ели в Нижегородской области. В принципе, это они и есть, только без грибов, без огурца и прочего
И сейчас готовим курицу с овощами. Тыква, лук, морковь и от себя ещё картохи добавила, все крупными кусками, обжарить, сложить в жаровню. Курицу кусочками, обжарить, сложить в жаровню, залить все соусом, и в духовку. Соус сметана, бульон, перец Чили, горчица, чеснок, карри перемешать. Думаю, что будет вкусно, сейчас в процессе
Ещё есть кефир, сделаю какой-то пирожок, прокиснет, жалко продукт будет, а так мужа побалую :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Январь 2022, 15:00:51
Спагетти а-ля болоньезе с куриным фаршем
Лапша куриная
Картошка по-деревенски
Хек жареный
Свеклу запекла, вечером с чесночком и сметаной на салат пойдет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 27 Январь 2022, 15:06:17
Селедка последнее время совсем не нравится, мясо жесткое и по соли мне наоборот вся не просоленная попадается. А хочется чтобы была маслянистая. Олюторка тоже не вкусная попадается, или под нее что другое продают.
Да, и я заметила, что селёдка испортилась. Мы всегда брали Матиас филе. В этот раз взяли, уже не такая вкусная и с косточками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Январь 2022, 19:41:15
Голубцы
Пончики из творожного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Январь 2022, 19:59:40
Рассольник
Фрикадельки острые в томатном соусе
Спагетти
Салат мимоза с горбушей
Грудку запекала в соевом соусе на бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Январь 2022, 22:29:09
Борщ с кислой капустой
Блины
Курица запечённая
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 29 Январь 2022, 14:19:08
Вчера


Сегодня собираюсь индюшиные шеи запекать. Их сначала варю, поэтому и бульон тоже будет. Ну или лапша для желающих.
Юля, расскажи, как запекаешь. Я шеи только на первое использую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Январь 2022, 14:52:06
Попробовали наполеон из слоеного теста испечь. Ну, что могу сказать - как способ быстро приготовить что-то сладкое к чаю - годно. Но в итоге коржики слегка резиновые вышли. Не такие, как правильные коржи для наполеона. А так - быстро всё, и долго пропитывать не пришлось. Не не наполеон, конечно. Не то удовольствие  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 29 Январь 2022, 15:25:03
Я готовила несколько пачек,испеченый лист делила на 2 слоя. Чтоб он был большой стыковала готовые листы. Торт получается супер,но НЕ бюджетно очень. По вкусу очень шикарный.Беру слоеное тесто только талосто. Чтоб получился приличного размера и симпотичный -надо много пачек. +я делаю крем сгущенка/слив масло. Короче,у меня все не бюджетно,но нереально вкусно.
Еще не удобство,что выпеченные слои по горизонтальным поверхностям надо разложить,чтоб остыли.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Январь 2022, 15:46:47
Нет, нам не нужен большой, и да, делили коржи, конечно. Но нет ничего вкуснее, чем наполеон из выпеченых коржей. Это совершенно другое дело. Но и трудозатраты не сравнить, естественно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Январь 2022, 16:24:24
Юля, расскажи, как запекаешь. Я шеи только на первое использую

Индюшиные шеи варю в подсоленной воде час-полтора. С кореньями и прочим, чтобы бульон потом использовать отдельно. Вынимаю, чуть остужаю, смазываю соусом, укладываю в форму на слой репчатого лука, порезанного перьями и замаринованного в том же соусе. Остатками соуса поливаю шеи сверху.
В разогретую духовку на 200С на полчаса, не прикрывая. Можно под гриль в конце.

Соусы на выбор:
масло + терияки,
масло + аджика,
масло +вустерский+аджика,
масло + хайнц томатный,
масло + гранатовый...
в этот раз делала по рецепту Лазерсона для ребер - масло, соевый, мёд, сухой чеснок и чуть томатной пасты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Январь 2022, 19:49:42
Кабачки жареные
Скумбрия и шея запечённые
Картофель отварной на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 29 Январь 2022, 20:31:44
пирожки с ливером
суп с рыбными шариками
оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 29 Январь 2022, 23:53:30
Лазанья.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 30 Январь 2022, 09:02:09
Индюшиные шеи варю в подсоленной воде час-полтора. С кореньями и прочим, чтобы бульон потом использовать отдельно. Вынимаю, чуть остужаю, смазываю соусом, укладываю в форму на слой репчатого лука, порезанного перьями и замаринованного в том же соусе. Остатками соуса поливаю шеи сверху.
В разогретую духовку на 200С на полчаса, не прикрывая. Можно под гриль в конце.

Соусы на выбор:
масло + терияки,
масло + аджика,
масло +вустерский+аджика,
масло + хайнц томатный,
масло + гранатовый...
в этот раз делала по рецепту Лазерсона для ребер - масло, соевый, мёд, сухой чеснок и чуть томатной пасты.

Спасибо большое. Обязательно сделаю, люблю такие вещи)

Пуп с фрикадельками
Гуляш
Пюре
Пирожки лук, яйцо, рис
Салат огурцы, помидоры
Салат морковь, чеснок, мазик, плавленый сыр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Январь 2022, 09:05:19
Куриный суп с домашней лапшой
Курица запечённая
Капуста тушенная
Гречка
Шарлотка с грушами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 30 Январь 2022, 17:32:05
Говядина по-кремлёвски, ячневая каша
Гедлибже, рис
Стир-фрай (курица, овощи, яичная лапша, имбирно-медовый соус)
Куриное филе по-кремлёвски, пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: demetra от 30 Январь 2022, 21:47:28
Суп гороховый, котлеты, вермишель, творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 31 Январь 2022, 10:59:07
на выходных:
печеночные котлеты
салат морская капуста+яйцо+кукуруза+кунжут
картошка отварная с копченой селедкой :as:
синнабоны с кремом
рулетики из яйца с тунцом, помидором, сливочным сыром и салатом
компот  ассорти из замороженных вишни, малины, смородины, и добавила то, что осталось несъеденное домочадцами - яблоки, курага, голубика,  - получилось нечто восхитительное :ab:
стир фрай с курицей, из того, что было в холодильнике: грудки замариновала на час-полтора в дижонской горчице, паприке и приправе для курицы. Запекла на пергаменте в духовке на конвекции 30 мин при 180, немного сбрызнув оливковым маслом.  Получается сочная и нежная, главное не передержать.
Обжарила красный лук, чеснок, имбирь, добавила кисло-сладкий соус  с чили (готовый). Приварила фасоль стручковую, добавила её в зажарку и потушила минут 10. Отдельно сварила спагетти аль денте и смешала их с зажаркой. 
Такое блюдо с азиатским мотивом получилось, моим очень понравилось, пришлось второй раз делать))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 01 Февраль 2022, 12:06:06
Бедра с гречкой в духовке
Хек в кляре
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Февраль 2022, 18:54:53
За два дня -

Борщ постный с фасолью
Овсянка на завтрак
Винегрет
Курица-гриль маринованная в горчица-мёд-паприка-чеснок
Сало засолила
Картошка с укропом и к ней рыбный рулет из подкопченной семги(брали в Море рыбы  :ay:)
Компот смородина+алыча+малина
Нут с болг перцем и вялеными томатами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Февраль 2022, 18:59:02
пирожки с ливером
   Расскажите пожалуйста, как делаете начинку ливерную? Очень давно ела пирожки с ливером, до сих пор помню их обалденный вкус, но сколько сама пробовала повторить не получается так вкусно… У меня то горчит начинка, то жесткая, то вообще кошкам пришлось скормить  :secret:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 01 Февраль 2022, 20:05:42
я отвариваю легкие(в основном говяжьи) печень куриную. сердце(сердечки)
пассерую лук под конец добавляю пропущенный через м/р ливер и + рис или картошку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Февраль 2022, 21:06:27
я отвариваю легкие(в основном говяжьи) печень куриную. сердце(сердечки)
пассерую лук под конец добавляю пропущенный через м/р ливер и + рис или картошку
  Спасибо, попробую так сделать, я лук добавляла свежий и вместе обжаривала, от этого наверное жестко получалось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 01 Февраль 2022, 21:33:46
Сырники
Пирог с повидлом
Рисовый суп
Картофель жареный
Мясные кексики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 02 Февраль 2022, 22:17:12
суп гороховый с копченостями
пюре
гречка
котлеты
крылышки в духовке, маринованные в дижонской горчице
салат: пекинка/огурец/кукуруза/лук/майонез
салат: морская капуста/яйцо/кукуруза/кунжут и буквально ложка майонеза. Прям ПП салат получился)

завтра в планах говядина по-кремлевски.
Девочки, у кого есть проверенный рецепт?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Февраль 2022, 20:25:19
Солянка
Рёбра запечённые
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Февраль 2022, 20:33:10
Плов
Салат с пекинкой и редисом
Омлет с сыром и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: MisaN от 05 Февраль 2022, 22:30:21
Пекла сегодня блины с сыром и укропом, моим они очень нравяться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Февраль 2022, 22:40:42
Рассольник
Завтра пицца будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Февраль 2022, 09:57:30
Вчера веселилась на кухне))
Лапша на домашней курочке
Плов
Драники
Шарлотка
Салат овощной
Макароны с сыром ( дети плов не едят)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Февраль 2022, 10:00:32
[quote author=Madama link=topic=144426.msg10211560#msg10211560

завтра в планах говядина по-кремлевски.
Девочки, у кого есть проверенный рецепт?
[/quote]
Если это мясо с уксусом и маслом  , что томится сами по себе,  то рецепт проверенный тут. Делала несколько раз.  Огонь
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146166
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 06 Февраль 2022, 15:59:56
Борщ и шведские булочки с корицей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Февраль 2022, 16:03:24
Сырный суп
Блины
Стейки из говядины
Запечённая картошка
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Февраль 2022, 17:59:44
В пятницу начали делать бастурму из куриной грудки. Сейчас этап вымачивания, потом под гнёт до утра, наверное. По влаге посмотрим. Первый раз делаем, очень интересно, что получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 06 Февраль 2022, 18:24:56
 Суп рисовый
Запечённые свиные ребра в глазури
Ячневая каша на гарнир
Салат слоёный редька-морковь-яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Февраль 2022, 19:38:14
Дымлама
Грибы в сметане тушёные
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Февраль 2022, 19:40:29
Блины
Пюрешка
Оладьи из кабачков
Печень куриная с луком и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Февраль 2022, 19:47:11
Плов
Блины с джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 06 Февраль 2022, 21:32:58
сейчас.думаю.и я отчитаюсь и прочла все последние меню:
мама дорогая.масленица!!
и у меня блины с мясом и с лимонным вареньем
мясо по-деревенски
суп с клецками :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Февраль 2022, 22:28:40
У меня за два дня:
Борщ
Суп с белыми грибами
Винегрет
Оливье
Пицца
Пюре картофельное
Корейка свиная на гриле
Плов
Отбивные
Яблочный пирог с кремом
Паста с креветками в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 07 Февраль 2022, 11:09:15
Вчера
постный борщ
котлеты
гречка
пирог быстрый на варенце
пирожные картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 07 Февраль 2022, 11:49:43
 Вчера:
 уха из головы лосося
 вареники с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Февраль 2022, 14:10:58
Типа ростбиф из свиной вырезки.
К нему винегрет без картофеля + отдельно запеченный картофель.
Запеченные мелкие шампиньоны.
И филе индейки с цветной капустой в терияки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Февраль 2022, 19:51:22
Я сегодня хлеб испекла
Муж картошки пожарил, я не смогла отказаться :girl_haha: Наелись с лечо :ay:
Завтра хочу курицу запечь и сделать лобио, фасоль замочила уже. А может, это и не лобио, а просто фасоль в томате, но вкусно :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Февраль 2022, 23:17:24
И я сегодня хлеб испекла
И борщ сварила (все как-то мало, съели почти с хлебом)
И блины пекла

ленивые вареники ещё готовила вчера)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Февраль 2022, 09:37:33
за пару дней:
картошка жареная с опятами :as: В морозилке были замороженные, привезли из Адыгеи
на завтрак рулетики жареные из лаваша с сыром и зеленью
рульку запекла в духовке
пюре картофельное
котлеты куриные
редька с уксусом и маслом
кефаль в маринаде с овощами
киноа, к ней мясо по-кремлёвски. Делала по рецепту, что посоветовала Горчица, только уксуса меньше положила и чеснок не резала, а целыми дольками, головку.И воды буквально 100мл добавила. Вкусно получилось, сильно напоминает мясо по гречески https://gotovim-doma.ru/recipe/5224-kartofel-s-myasom-po-grecheski
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Февраль 2022, 11:03:54
за пару дней:
картошка жареная с опятами :as: В морозилке были замороженные, привезли из Адыгеи
на завтрак рулетики жареные из лаваша с сыром и зеленью
рульку запекла в духовке
пюре картофельное
котлеты куриные
редька с уксусом и маслом
кефаль в маринаде с овощами
киноа, к ней мясо по-кремлёвски. Делала по рецепту, что посоветовала Горчица, только уксуса меньше положила и чеснок не резала, а целыми дольками, головку.И воды буквально 100мл добавила. Вкусно получилось, сильно напоминает мясо по гречески https://gotovim-doma.ru/recipe/5224-kartofel-s-myasom-po-grecheski
О! Спасибо, что про грибочки напомнили.))) У нас тоже в морозилке, только лисички из Подмосковья.
Лена, а в мясо по-гречески совсем воды не добавляете? Мне рецепт понравился.)) Люблю, когда все сложил, а оно само там готовится.))) Но у меня газ, даже на самой маленькой конфорке много жара получается. Может, рассекатель попробовать...  :scratch: 
И в чем вы готовите, в кастрюле или жаровне?


ЗЫ. По теме у нас  борщ, хек с томатно-оавощной подливой, рис и винегрет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Февраль 2022, 11:39:20
О! Спасибо, что про грибочки напомнили.))) У нас тоже в морозилке, только лисички из Подмосковья.
Лена, а в мясо по-гречески совсем воды не добавляете? Мне рецепт понравился.)) Люблю, когда все сложил, а оно само там готовится.))) Но у меня газ, даже на самой маленькой конфорке много жара получается. Может, рассекатель попробовать...  :scratch: 
И в чем вы готовите, в кастрюле или жаровне?


ЗЫ. По теме у нас  борщ, хек с томатно-оавощной подливой, рис и винегрет.

Пожалуйста :az:

Насчет мяса по-гречески:
вообще воду не добавляю. Остальное всё по рецепту (и три головки чеснока :ab: ). Готовлю в обычной эмалированной кастрюле). Ставлю на самую маленькую конфорку на огонь ниже минимального (т.е. не когда ручку до конца прокрутила, а наоборот, как только зажгла конфорку, и пару миллиметров огонь сделала) Но сначала как в рецепте - на среднем огне довести до закипания.
И забываю про него часа на 2,5. Ни разу еще не пригорало, и всегда сочное и мягкое мясо получается.
Но если есть посуда с толстым дном - еще лучше будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 08 Февраль 2022, 13:05:18
"По-гречески" - это, оказывается, почти бабушкино "жаркое", которое все детство ели, только с чесноком вместо лука :ab:

Оль, на газовой плите без рассекателя в толстостенной кастрюле на маленьком огне всё получается. Воды ни капли не нужно. Кто использует топленое масло, с ним тоже очень вкусно.

По теме:
жареный минтай + пюре
и салат из помидоров, красного лука и морской капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Февраль 2022, 17:24:29
Гренки из батона на завтрак
Пюре
Отбивные из свинины
Куриная грудка протушенная с болг перцем целым
Гречка
Блины с творогом
Бульон куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 08 Февраль 2022, 17:36:11
Девы, кто готовил лимонный кекс или пирог, ткните в рецепт, плиз.Поиск же не работает
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 08 Февраль 2022, 17:53:51
"По-гречески" - это, оказывается, почти бабушкино "жаркое", которое все детство ели, только с чесноком вместо лука :ab:

Да, Юль, похоже) Только жаркое было на подсолнечном масле :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 08 Февраль 2022, 18:46:58
ммм.да ещё на пахучем...
да с соленым огурчиком...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 08 Февраль 2022, 22:03:39
Сырники
Котлеты
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 09 Февраль 2022, 08:18:52
Да, Юль, похоже) Только жаркое было на подсолнечном масле :ab:

Это у кого как. У нас на топленом только  :ab:
Спасибо, что напомнила. Второй день думаю о нем)


Девы, кто готовил лимонный кекс или пирог, ткните в рецепт, плиз.Поиск же не работает

Ларис, Ани Витамин проверенный рецепт.

Взбить 3 яйца с 12 ложками сахара и щепоткой соли.
Добавить по 12 ложек: молока, масла растительного без запаха и муки.
Добавить пачку ( 10 гр) разрыхлителя, ваниль, сок одного лимона, пару шепоток цедры.
Перемешать.
Выпекать 25 минут при 180 градусах.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Larlen от 09 Февраль 2022, 09:04:25
Юлик, благодарю!!! :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Февраль 2022, 13:57:02
Пирожки жареные с картошкой
Гречка
Соус со свининой и кабачками, похоже на овощное рагу
Кекс с шоколадной крошкой на белках
Голени замариновала на вечер, запеку в духовке
Ещё будет хачапури, сейчас тесто поднимается,- к вечеру испеку
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 10 Февраль 2022, 23:29:47
Лапша
Блины с мясом/творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 11 Февраль 2022, 23:34:21
Я сварила куриный суп- лапшу, пожарила котлеты
Дочь днём приготовила сырники, картофельные биточки, брокколи и рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Февраль 2022, 15:58:21
Зелёный борщ
Котлеты
Капусту засолила
Тёплый салат с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Февраль 2022, 19:04:09
Оливье
Винегрет
Пюре
Бёдра запечённые с картошкой
Печень тушенная с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Февраль 2022, 20:36:17
Суп с сырными клецками
И салат из капусты и дайкона
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 13 Февраль 2022, 21:23:52
Жареный толстолобик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Февраль 2022, 21:48:19
Колбасу шоколадную. Вкусно, детство вспомнили :girl_haha: Вообще, на завтра готовила, но 1 штучку сегодня заточили
Завтра приготовлю крылья куриные, замариновала, картошку хочу запечь в духовке и свёклы по-корейски сделаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Февраль 2022, 19:40:29
Винегрет
Яблочный пирог с орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 14 Февраль 2022, 20:48:05
Торт три шоколада
Плов
Зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Февраль 2022, 21:04:09
Творожная запеканка с изюмом
Куриные голени запечённые
Слойки с шоколадом( из замороженного теста)
Салат из свеклы с черносливом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Февраль 2022, 21:51:03
картошку опять пожарили с грибами
пюре
печень куриная жареная с луком
селедка под шубой
капуста квашеная с луком и пахучим маслом
компот из замороженных своих смородины, вишни + яблоко
и гвоздь программы  - привет из СССР - макароны с тушенкой. Съели с удовольствием на ужин :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Февраль 2022, 21:34:47
Найти бы ещё тушенку хорошую. Мне последний раз привозили солдатскую, не для продажи. Вот вкусная была, одно мясо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 15 Февраль 2022, 22:53:28
Найти бы ещё тушенку хорошую. Мне последний раз привозили солдатскую, не для продажи. Вот вкусная была, одно мясо

На СП РМ у Мармуты давно не брала, но говяжья была хорошая. Свежие отзывы, думаю, будут в теме.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 16 Февраль 2022, 11:06:30
Найти бы ещё тушенку хорошую. Мне последний раз привозили солдатскую, не для продажи. Вот вкусная была, одно мясо
вот и у меня такая же)

 у нас ребра в духовке на луковой подушке и киноа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ose4ka от 16 Февраль 2022, 12:28:50
На СП РМ у Мармуты давно не брала, но говяжья была хорошая. Свежие отзывы, думаю, будут в теме.
Я у Мармуты постоянно беру говяжью тушенку, хорошая, прям куски мяса.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Февраль 2022, 12:50:33
Поставила тесто на булочки с заварным кремом. Попробуем новый рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 16 Февраль 2022, 15:07:12
Борщ
Запеченные куриные бедра и голени
Булочки с корицей из готового слоеного теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 16 Февраль 2022, 15:44:27
Я у Мармуты постоянно беру говяжью тушенку, хорошая, прям куски мяса.
Дайте ссылку, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 16 Февраль 2022, 16:17:24
Дайте ссылку, пожалуйста

http://www.sp-mamrostova.ru/index.php/topic,1557287.0/topicseen.html

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 16 Февраль 2022, 21:54:33
Суп фасолевый с белыми грибами
Чахохбилли и гречка
Блинчики
Минтай в кляре и пюреха
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 16 Февраль 2022, 22:59:12
http://www.sp-mamrostova.ru/index.php/topic,1557287.0/topicseen.html
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Февраль 2022, 22:53:17
Голубцы
Блины с мясом
Булочки с начинкой из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Февраль 2022, 15:41:21
Борщ
Крабовый
Гусь запечённый
Пюре/запечённая картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Февраль 2022, 20:48:36
Грибной суп
Карпик жаренный с луком
Картошка по-деревенски
Горячие бутерброды
Салат редис,огурец, яйцо, зелёный лук, майонез
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Февраль 2022, 21:06:11
Слойки с творогом
Грудка на гриле со специями
Салат айсберг+редис+огурцы+заправка цезарь
Каша пшенная
Хек жареный
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 19 Февраль 2022, 22:46:16
Окрошку
Шарлотку
Салатик из плавленых сырков с чесноком, яйцом и майонезом
Балоньезе паста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2022, 11:32:45
Уха(утилизация голов из морозилки)
Бедрышки с рисом в духовке
Сырники с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Февраль 2022, 13:05:49
Гречка на завтрак
Омлет с сыром
Картошка с укропчиком на гарнир
Салат весенний- морковь+редис+огурцы
Шашлык замариновали на вечер  :as:
Селедочка с луком

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Февраль 2022, 15:09:08
Шашлык сейчас муж пойдёт жарить :as:
Свёклу по корейски
Соус томатный к шашлыку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 23 Февраль 2022, 15:34:31
Уха
Буженина
Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 23 Февраль 2022, 16:04:42
Пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 23 Февраль 2022, 16:22:22
Салат крабовый
Каша пшеничная
Плов
Наггетсы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 23 Февраль 2022, 17:55:56
Жареный толстолобик
Тортик из печенья
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 23 Февраль 2022, 18:36:08
соус с курицей и овощами
пюре
тефтели
винегрет
морковка с чесноком и майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 23 Февраль 2022, 20:12:53
Судак жаренный в кляре
Овощи тушёные в соусе терияки
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Февраль 2022, 22:52:54
Пюре
Каре ягнёнка на овощной подушке
Цезарь с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Февраль 2022, 00:22:48
Омлет с сухариками
Кукурузная каша
Блинчики с курицей
Тефтели в сметанном соусе, спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Февраль 2022, 22:05:15
 Плюшки московские
Курицу запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 24 Февраль 2022, 22:19:36
Творожный кекс
Котлеты из индюшки
Пюре
Куриные отбивнушки
Морковка тертая с чесночком
Салатик капуста огурцы зеленушка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Февраль 2022, 11:43:19
Суп фасолевый
Макароны на гарнир
Печень говяжья со сметаной
Куриные бёдра тушёные в подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 25 Февраль 2022, 13:19:38
Ленивые вареники
Суп с фрикадельками
Соус мясо с картошкой и салат ( репа+редька+морковка+ сметана)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 25 Февраль 2022, 21:31:45
супчик с горбушей по-фински
салат:яйцо,сыр,горошек,майонез
морковка и свекла тертые.с чесноком
компот из черной смородины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Февраль 2022, 21:36:41
Тыквенная запеканка
Хлебушек на закваске
Борщик
Налепили пельмени
И тефтели с капустой и томатом (типа ленивые голубцы)
Винегрет
Салатик с брокколи, сол. огурчиком, машем и чечевицей
Завтра выходной от готовки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 25 Февраль 2022, 22:02:24
Кефаль жареная
Салат из свежих овощей
Крабовый
Винегрет
Свёкла с яблоком и грецкими орехом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Февраль 2022, 07:41:40
Индейка/картошка/сыр в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Февраль 2022, 10:46:48
Борщ
Печень куриная в сметане
Мини-пиццы
Гречка с овощами
Компот виноград и яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Февраль 2022, 19:22:08
Вчера-сегодня
Сырники
Салаты мимоза и цезарь
Каннеллони с фаршем
Скумбрия запечённая
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Февраль 2022, 19:43:05
котлеты куриные
лазанья
пирог сырный
кекс
завтра суп-лапша будет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Февраль 2022, 10:26:39
Вчера шампиньоны фаршированные
Сегодня буду нутрию жарить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 27 Февраль 2022, 10:39:45
Борщ
Ножки куриные с картошкой запекла
Оладьи на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 27 Февраль 2022, 22:41:26
Фасоль по-грузински
Жаренные шампиньоны в сливках
Пюре
Свинина жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Февраль 2022, 23:17:30
Блины с творогом
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Март 2022, 22:30:32
Суп с клёцками
Голубцы
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 03 Март 2022, 01:16:21
Блинный торт с заварным кремом и вишней
Блинчики-конвертики с сыр+помидор+укроп+авокадо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Март 2022, 17:55:05
Борщ
Блинчики с джемом
Салат мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 03 Март 2022, 19:07:44
борщ
макароны по-флотски
пюре
котлеты рыбные
салат:свекла +горошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Март 2022, 16:51:57
Борщ
Картошка жареная
Горбуша жареная
Бонусом икра попалась - посолила, получилось 80 гр  :ay:
Рис на гарнир
Салат - капуста+редис+огурцы

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 05 Март 2022, 17:21:46
Омлет с сухариками
Буженина из говядины
Закуска из творога с чесноком и зеленью
Тефтелевый соус
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 05 Март 2022, 20:23:11
курник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 05 Март 2022, 20:39:21
куриные сердечки с печенью в сметане с лком.
Гречки нет, забыла купить потому что купила сахар :ag: , поэтому на гарнир-картофан
Салат огурцы капуста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 05 Март 2022, 21:33:07
шаурма домашняя с курицей
курицу потушила в сметане с чесноком и карри :as:
перловки захотелось на гарнир
салат: морская капуста+яйцо+кукуруза+кунжут
блины со сливочным сыром, апельсиновым джемом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Март 2022, 22:44:25
Крошка-картошка
Торт Три шоколада
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Март 2022, 07:12:39
Окрошка
Оливье
Котлеты
Салат Ташкент с редькой
Помидоры запекла с ветчиной, сыром и яйцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Март 2022, 15:48:28
Селедка под шубой
Гусь запечённый
Стейки из говядины
Картошка по деревенски/отводная
Свежий салат
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Март 2022, 15:31:48
Шашлык
Пицца
Хлеб
Компот вишня, груша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: эМИРАльд от 07 Март 2022, 15:40:19
вареные яйца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Март 2022, 19:57:43
Оладьи
Макароны по-флотски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Март 2022, 21:28:41
Фрикадельки в томатном соусе
Спагетти
Отбивные
Салат с редькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 09 Март 2022, 21:32:53
Каша молочная гречневая
Зразы и картошка -деревня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Март 2022, 17:42:08
Оладьи тыквенные с чесноком /зеленью
Картошка с горбушей в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 12 Март 2022, 17:34:56
Суп с фрикадельками
Котлеты
Куриные бёдра запечённые с картошкой
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 12 Март 2022, 17:39:37
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Март 2022, 21:08:58
Борщ
Голени куриные с грибами и картошкой запекла
Апельсиновый напиток
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Март 2022, 00:20:54
Печень говяжья с луком
Суп фасолевый
Блины
Макароны на гарнир
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Март 2022, 00:57:11
Говядина в соевом соусе
Курица целиком с картошкой в духовке
Мини-пиццы с остатками курицы
Торт "Рафаэлло"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Улитка Лу-лу от 13 Март 2022, 01:53:22
Борщ
Плов
Блины
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 13 Март 2022, 22:41:32
Каша пшенная с молоком и сахаром
Отбивные
Куриные окорочка с соевом соусе
Спагетти
Рапаны в сливочно-сырном соусе
Картофель жареный
Чизкейк без выпечки
А-ля пицца из лаваша
Имбирный напиток
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 13 Март 2022, 23:06:44
на завтрак бутерброды: поджаренный на сухой сковороде хлеб, политый оливковым маслом+ адыгейский сыр+помидор
борщ с квашеной капустой
салат из пекинки+кукуруза+огурец+лук+майонез
пюре
поджарка из бедра индейки
грудку куриную запекла в духовке - нашла идеальный рецепт для себя - получается сочная и мягкая :мариную примерно час в карри, паприке, немного специи для курицы, чуть-чуть соли + дижонская горчица
запекаю в форме на пергаменте, полив немного оливковым маслом при температуре 180, примерно полчаса, в зависимости от размера курогруди
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Март 2022, 07:18:16
Суп постный с пшеничной крупой
Поджарка из свинины
Гречка с морковью и луком
Драники
Оладьи дрожжевые
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Март 2022, 14:19:06
Пшеничная каша на гарнир
Отбивные
Суп куриный с «паутинкой»
Компот с мороженой ягоды
Сырники с изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 14 Март 2022, 14:24:40
 Суп с сушеными грибами и вермишелью
Гречка
Свинина с овощами и подливкой
Вчера сердце говяжье с подливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Март 2022, 11:55:57
Котлеты
Пюре
Пицца
Солянка
Яичная лапша в азиатском стиле с яйцом и грибами
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 15 Март 2022, 23:23:29
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Март 2022, 16:17:56
Геркулес на молоке на завтрак
Суп гороховый с копченостями
Крылья замариновала на вечер, запеку в духовке до хруста
Горбуша запечённая в фольге с луком
Отбивные из куриной грудки с итальянскими травами

Вчера вечером -
Блины с творогом
Рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Март 2022, 16:35:01
Муж борща сварил
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Март 2022, 17:38:48
Из последнего :
Котлеты
Салат тёплый с печенью
Купаты куриные
Салат с квашеной капустой
Лапша с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 18 Март 2022, 20:27:17
Утка озерка с картошкой
Салаты оливье и огурцы, капуста
Пирожки лук, рис, яйцо
Солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 19 Март 2022, 13:31:24
Борщ на говядине
Жареная картошка
Жареная говяжья печень
Шампиньоны тушёные в сливках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Март 2022, 23:51:21
Борщ из лесных грибов
Шницели
Картошка жареная
Салат с краб палочками
Оладьи
Творожная запеканка
Спагетти
Курица табака
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Март 2022, 03:28:03
Ризотто с курицей и грибами
Сибас запечённый с овощами
Гречка с говядиной и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: anitenok от 20 Март 2022, 07:24:23
Ничего не готовила,пиво пила :girl_haha:
Шучу конечно,так не бывает что тебя это минует..
Картоху жарила
Голень куриная
Купаты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Март 2022, 09:47:29
Харчо
Тефтели
Наггетсы
Картошка по деревенски
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Март 2022, 11:03:06
Запеченая скумбрия с зеленью и лимоном.  :as:  На гарнир отварной картофель.
И креветки в пиве с пивасиком.  :az:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Март 2022, 17:05:08
Каша рисовая молочная на завтрак
Суп куриный с клёцками
Рульку  замариновала приготовила для запекания
Капуста тушёная
Кекс лимонный
Фруктовая коврижка
Плов с курицей

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 20 Март 2022, 18:07:23
капуста тушеная
котлеты куриные
картоха жареная
печень куриная жареная с луком
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 20 Март 2022, 18:49:20
Оладьи
Борщ
Колеты
Картофель и голени куриные запечённые
Пюре
Шоколадный рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Март 2022, 13:44:07
У меня ударно очень сегодня
Сварила два супа - солянку и харчо
Цветная капуста в кляре
Отбивные куриные
Рыба конгрио жареная
Пюре
Рис с овощами
ЗАмариновала голени индейки, запеку через пару часов
Рисовая молочная каша
Оладьи
Фетучини с морепрод в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Март 2022, 14:22:53
суп типа ухи из красной рыбы
сердечки куриные
на гарнир киноа и спагетти
куриные бедра и крылья запекла с картошкой в противне
салат из молодой капусты с морковкой с заправкой из уксуса и масла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Март 2022, 18:57:51
Вчера полдня пекла -
Пирог с капустой
Пирожки с повидлом и орехами
Рогалики с творожной начинкой
Каша овсяная на завтрак
Гренки
Куриные нагетсы
Макароны на гарнир
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 24 Март 2022, 19:27:17
Голубцы
Завтра будет плов и салат из морковки с чесноком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Март 2022, 21:41:43
Вчера-сегодня
Селедка под шубой
Котлеты
Буженина
Перец фаршированный
Пюре/запечённая картошка
Борщ
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Март 2022, 21:43:12
Блинный тортик с заварным кремом и вишней
Салатик с пекинкой, огурцом и кукурузой
Под шубой
Плов
Супчик овощной с брокколи.
Гороховое пюре
Грибочки (вешенки) с лучком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Март 2022, 17:05:43
Солянка
Плов
Блины
Рёбра жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Март 2022, 22:48:39
Борщ
Пюре
Бефстроганов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Март 2022, 23:16:33
Горбуша жареная
Уха
Картошка отварная
Кекс с изюмом
Гречка
Соус с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Март 2022, 23:19:15
Овсянка с изюмом на завтрак
Муж плов в казане варганил :as:
Рулет из лаваша - начинка яйцо, сыр, майонез, чеснок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 27 Март 2022, 23:27:28
Я сегодня пол дня у "вечного огня"
Типа плов из индейки с рисом и булгуром
Лобио
Запеканка с мясом и рисом
Цветная капуста со специями в духовке
Мелкая картошка в духовке
Пирог насыпной постный
Слоёные пирожки с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Март 2022, 23:29:39
У нас пюре и поджарка из свинины.
Буженина из курицы.
Салат на тему Цезаря.
Селедочный паштет.
Блинчики.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: SG от 27 Март 2022, 23:33:19
Охренеть вы готовите  :ay:
Точно , что у «вечного огня» :girl_haha:

Спагетти с куриным фаршем (с луком и томатом)
Запечённые куриные котлеты
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 28 Март 2022, 14:29:40
Селедочный паштет.

Оль, можно твой рецепт, пожалуйста?


У нас
Паштет из куриной печени (попробовали на черный хлеб с семечками + маринованные шампиньоны сверху, и правда вкусно).
Соус мясо-овощи-фасоль.
Медальоны из вырезки + свежий салат.
И мороженое с бананами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 28 Март 2022, 15:04:17
перловая каша с грибами
пирог с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Март 2022, 23:04:17
Оль, можно твой рецепт, пожалуйста?


У нас
Паштет из куриной печени (попробовали на черный хлеб с семечками + маринованные шампиньоны сверху, и правда вкусно).
Соус мясо-овощи-фасоль.
Медальоны из вырезки + свежий салат.
И мороженое с бананами.
С удовольствием.  :ab: 
Юля, там особо и рецепта нет... В блендере  прокручиваю филе селедки (обычно пресервы), небольшую луковицу и 2-3 отварных яйца. Пюрирую и в банку. Можно на хлеб да и просто с картофельным пюре люблю.
Сливочное масло не кладу, мне и так вкусно.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пуша-мама от 28 Март 2022, 23:07:42
С удовольствием.  :ab: 
Юля, там особо и рецепта нет... В блендере  прокручиваю филе селедки (обычно пресервы), небольшую луковицу и 2-3 отварных яйца. Пюрирую и в банку. Можно на хлеб да и просто с картофельным пюре люблю.
Сливочное масло не кладу, мне и так вкусно.))

Как можно на ночь то такое... писать. Я и так в этой теме чувствую себя недожещиной. Не пишу,читаю только. И здесь на тебе,на ночь...у меня аж гиперсаливация началась
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 28 Март 2022, 23:14:09
почти по Чиж&co.... А сейчас пора спать жрать...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 29 Март 2022, 08:51:33
за пару дней:
желудочки куриные жареные с луком
пюре
гречка
плов из баранины
ленивые хачапури из лепешек тортилья с сулугуни
салат из свежих овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 29 Март 2022, 09:11:00
Как можно на ночь то такое... писать. Я и так в этой теме чувствую себя недожещиной. Не пишу,читаю только. И здесь на тебе,на ночь...у меня аж гиперсаливация началась

 :girl_haha:

Оль, утром читать не легче) На работе ж!

С удовольствием.  :ab: 
Юля, там особо и рецепта нет... В блендере  прокручиваю филе селедки (обычно пресервы), небольшую луковицу и 2-3 отварных яйца. Пюрирую и в банку. Можно на хлеб да и просто с картофельным пюре люблю.
Сливочное масло не кладу, мне и так вкусно.))

 :aw:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Март 2022, 12:55:18
Вчера: плов овощной
Куриные крылышки и голени в китайском соусе
Сэндвичи с сыром и ветчиной на гриле
Запеканка из макарон с соусом болоньезе а-ля лазанья
Сегодня: борщ
котлеты
суп с фрикадельками
Отбивные
Пюре
Каша овсяная на сливках
Салат овобщной
Салат с курицей-яичными блинчиками, сухариками, луком и огурцом
Колбаса шоколадная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Март 2022, 13:07:14
Крабовый салат
Лепешки сырные а-ля чуду с добавлением укропа
Пшенная каша на молоке на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Апрель 2022, 01:05:53
Омлет с сыром и зеленью в лаваше
Котлеты
Картофельные крокеты
Шурпа
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 01 Апрель 2022, 06:48:36
 Овсянка с фруктами
Гороховый суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 01 Апрель 2022, 08:14:31
Грудки в сливках с гарам масала + спагетти.
И суп хорвацкий из петрушки с помидорами и брынзой. Захотелось уже легкого чего-то, но пока еще не окрошки :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Апрель 2022, 09:32:59
У нас пока тяжелая артиллерия - борщ, картофель отварной с запечеными ребрами в томатном соусе и салат из овощей.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Апрель 2022, 10:30:15
Суп фасолевый
Бульон куриный
Макароны на гарнир
Курица тушеная в подливе с овощами
Геркулес на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 01 Апрель 2022, 13:38:18
Рульку в пиве (первый раз по этому рецепту)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Апрель 2022, 13:48:42
Рульку в пиве (первый раз по этому рецепту)
А вообще рулька - это вкусно? Никогда не готовила. Она не жирная?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 01 Апрель 2022, 13:50:26
А вообще рулька - это вкусно? Никогда не готовила. Она не жирная?

вкусно, очень жирная  :ab: из них хололдец отличный получается
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Апрель 2022, 13:53:34
вкусно, очень жирная  :ab: из них хололдец отличный получается
Про холодец знаю. Но кто-то запекает ее. Если жирная, мои есть не будут, привереды насчет жирного мяса.  :ac:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 01 Апрель 2022, 14:18:38
Про холодец знаю. Но кто-то запекает ее. Если жирная, мои есть не будут, привереды насчет жирного мяса.  :ac:

Если вы вообще свинину употребляете,то зайдет. Я рульку готовлю периодически. Просто это как получается мясо завернуто в сало и так готовится.Потом шкуру убрать с салом,а внутри сочное мясо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: а_МаниЯ от 01 Апрель 2022, 14:24:50
Про холодец знаю. Но кто-то запекает ее. Если жирная, мои есть не будут, привереды насчет жирного мяса.  :ac:
У меня не едят жирное мясо, рулька тоже не зашла, пробовала сама готовить и в гостях угощали. Там присутствует еще типа мягких хрящей (?) , они малость похожи на жир (по крайней мере для его нелюбителей)
В общем мои категорически не стали есть.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 01 Апрель 2022, 15:29:33
Про холодец знаю. Но кто-то запекает ее. Если жирная, мои есть не будут, привереды насчет жирного мяса.  :ac:

Наташ, очень вероятно, что не будут. Я такая. Муж ест, а мы с сыном не можем. Пробовала выбирать из нее только мясо. Сочное оно, да, но это же за счет того, что пропитано жиром. Вопрос не вкуса даже, а принятия непривыкшим организмом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Апрель 2022, 19:37:50
Наташ, очень вероятно, что не будут. Я такая. Муж ест, а мы с сыном не можем. Пробовала выбирать из нее только мясо. Сочное оно, да, но это же за счет того, что пропитано жиром. Вопрос не вкуса даже, а принятия непривыкшим организмом.
Ну вот я тоже так посчитала)) свинину мы едим, но я реально весь жир убираю, если не дай бог увидят, всё, мосю кривят. Так что рулька не наше)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 02 Апрель 2022, 07:06:15
Пальчики свиные с грибами в сметане протушила
Спагетти
Салат овощной
Лимонад из апельсинов. Хоть и в морозилке лежал, всё равно горчит
Суп из индюшкиной шеи и крыльев
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 02 Апрель 2022, 09:53:36
А вообще рулька - это вкусно? Никогда не готовила. Она не жирная?
  она жирная как и другая свинина. Ну это конечно на любителя, больше блюдо для мужчин) я себе выбираю кусочек не сильно жирный, ну и редко делаем по настроению) мясо нежное получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Апрель 2022, 17:59:37
Оладьи
Сырный суп
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Апрель 2022, 18:40:24
Коктейль :girl_haha: Джин, лимон, кола, мята. Муж без мяты.
А так - минтай жареный, пюрешка, салат- капуста, свои помидоры, зелень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Апрель 2022, 19:18:07
Пюре
Пирожки с картошкой
Булочки-завитушки с корицей и грецким орехом
Легкий супчик на курином бульоне
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 02 Апрель 2022, 19:22:43
тоже сырный суп только рыбный
плов
салат:капуста+свекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Апрель 2022, 22:29:16
Яичница с куриной грудкой запеченной
Суп типа том-ям
Картофель, запеченный дольками
Пицца
Хачапури на сковороде
Голени куриные на мангале
чевапчичи говяжьи (тоже мангал)
Баклажаны (и снова мангал) с чесноком и перцем в соусе
Салат овощной (пекинка-огурцы-помидоры-лук-бальзамик)
Салат с сухариками
Шампиньоны, запеченные с начинкой
Желудочки куриные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 03 Апрель 2022, 08:29:09
Как Вы желудки готовили, поделитесь рецептом, пожалуйста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 03 Апрель 2022, 16:28:24
Творожная запеканка
Оливье
Котлеты
Рис/макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НаталИСС от 04 Апрель 2022, 11:55:05
зелёный борщ
сердечки в сметане потушила
макароны к сердечкам
утку с яблоками
сырники

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 04 Апрель 2022, 13:10:44
Капустник с индейкой
Котлеты
Цветная капуста запеченная в сметане с моцареллой
Карп жареный
Голень индейки запеченная с картошкой по деревенски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Апрель 2022, 15:38:43
Как Вы желудки готовили, поделитесь рецептом, пожалуйста
Промыла, просмотрела, чтобы все чистенькие без этой желтой пленки были и на сковородку под крышкой на маленький огонь тушить. Когда почти вся жидкость выкипит, добавляю соев соус и снова под крышкой. Ну и в конце сметаны или майонеза и пропарить. Я делаю без лука, потому что муж не ест лук. Но можно еще лучка добавить)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 04 Апрель 2022, 22:00:47
Промыла, просмотрела, чтобы все чистенькие без этой желтой пленки были и на сковородку под крышкой на маленький огонь тушить. Когда почти вся жидкость выкипит, добавляю соев соус и снова под крышкой. Ну и в конце сметаны или майонеза и пропарить. Я делаю без лука, потому что муж не ест лук. Но можно еще лучка добавить)))
Спасибо.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Апрель 2022, 22:25:16
Спасибо.
:ax:
По теме: Суп с лесными грибами  :love:
Жаркое из филе бедер куриных с картошкой,разными грибами, луком
Каша мультизлаковая со сливками
Что-то типа слоеной пиццы из тортилий
Спагетти
Медальоны из свинины
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Апрель 2022, 06:40:02
Суп куриный с вермишелью
Окрошка
Жареная картошка с мясом
Медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oxygen1980 от 05 Апрель 2022, 08:08:36
 :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Апрель 2022, 15:26:41
Каша полтавская на завтрак
Борщ
Плов с курицей
Картошка отварная
Окунь морской жареный
Пирог заливной с яблоками
Компот с замороженной ягоды -смородина,малина, алыча
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Апрель 2022, 21:25:27
Блины
Зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 05 Апрель 2022, 22:02:18
Свинину в сметане протушила
Каша пшеничная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 06 Апрель 2022, 20:26:52
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2022, 21:19:37
Борщ зеленый
Котлеты
Гречка
Салат капустный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Апрель 2022, 14:53:01
Солянка
Картошку пожарила с грибами
Курица в духовке
Стейки семги замариновала, пожарю
Рис
Оладьи

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Апрель 2022, 16:57:47
Борщ
Фасолевый суп детям
Утку запекла с апельсинами
Салат из молодой капусты с горошком
Пирожки с повидлом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Апрель 2022, 21:35:27
Оладьи
Борщ
Рыба жареная
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Апрель 2022, 19:28:31
Салат из кальмара, кукурузы, зелени, яйца, пекинки, яблока зелёного с майонезиком. Лука туда ещё покрошила. Вкууусно :as:
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 10 Апрель 2022, 19:36:26
Капустняк
караси жаренные
пироги осетинские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 10 Апрель 2022, 21:19:16
Лапша
Соус (мясо и картоха)
Утка запечённая
Конверты из лаваша с сыром и зеленью
Гречка
Салат (огурцы, помидоры и зелень)


Курам мешанки наварила  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Апрель 2022, 15:06:36
Куриный суп с галушками
Печенье овсяное
Творожные сырки в шоколадной глазури
Уха из калтыка семги и пшеном
Компот ягодный
На вечер крылья замариновала в остром соусе, уже приготовили и съели  :ab:
Булгур к крыльям на гарнир
Оливье

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 11 Апрель 2022, 18:36:52
Яичница с черемшой
Чиа-пудинг
Булочки с корицей дочка испекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 11 Апрель 2022, 21:35:13
борщ зеленый
пюре
курица жаренная
кабачок и баклажан с чесноком
перцы фаршированные овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 11 Апрель 2022, 22:27:54
борщ зеленый
....
Всё так прям по погоде) весна-лето  :ay:

А у меня постный борщик с фасолью
Хлебушек и большая булочка с маком на закваске
Лаваши  с начинкой сыр, помидор, зелень
Свекла с чесноком и майонезом
Салат капуста, огурец, кукуруза


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Хуха от 14 Апрель 2022, 22:11:32
Свинину в кисло-сладком соусе с ананасом
Салатик помидоры-огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 14 Апрель 2022, 22:15:26
Крылья куриные в остром соусе,
гречка,
салат помидорно-огуречный со сметаной и черемшой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Апрель 2022, 12:53:47
Каша пшенная на завтрак
Оладьи на кефире
Суп турецкий с нутом
Рис
Курица тушёная с овощами типа рагу
Пирожки рис с яйцом и с повидлом
Салат из запеченной свеклы с молодым чесночком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 15 Апрель 2022, 22:19:19
харчо
котлеты рыбные
рыба с картошкой и подливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Апрель 2022, 12:03:40
Жарю сазана с икрой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Апрель 2022, 13:57:24
Суп куриный с вермишелью
Мясо по французски
Кабачковые оладьи
Печёночный паштет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: fifina от 16 Апрель 2022, 16:42:38
Оливье
Жареная картошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Апрель 2022, 16:53:47
Очень вкусно заварила говяжий дошик, туда 2 сосисочки покрошила, ммм :ag: Ещё колой щас запью. Правда, без сахара.
Муж смотрел-смотрел на меня, плюнул, пошёл себе тоже сделал  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 16 Апрель 2022, 18:57:18
Рыба жареная
Макароны
Бедра запеченные
Кабачковые оладьи
Салат из редиски, капусты, огурца и майонез
Кисель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 16 Апрель 2022, 21:26:38
Солянка
Блины с мясом
Бёдра с картошкой запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 16 Апрель 2022, 21:54:22
Окрошка
Мясо по-французски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 17 Апрель 2022, 13:16:44
Вчера:
зеленый борщ
поджарка из свинины
запеканка с макаронами, фаршем, грибами и соусом бешамель-  :ay: а-ля лазанья получилось 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Апрель 2022, 11:56:20
Картофельное рагу с курицей
Компот
Вареники с картошкой и творогом
Салат капуста+морковь+горошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 18 Апрель 2022, 14:23:37
Картошка с мясом в духовке
Пшеничная каша
Тушёные овощи
Салат морковь по корейски+перец болг+грудка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: НаталИСС от 18 Апрель 2022, 14:34:12
куриный суп с чечевицей
бёдрышки и голень гриль
пюре
сырники
салат (огурчики, помидоры, редиска, сыр сулугуни, куриная грудка, зелень-заправила оливковым маслом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Апрель 2022, 15:50:59
Басмати с морковью и луком
Треска жареная
Курица запечённая в духовке,-мариновалась в сметане, чесночком и петрушке
Кекс банановый с орехами и шоколадом
Компот(освобождаю морозилку от ягод к новому сезону)
Зелёный борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 23 Апрель 2022, 18:12:13
Борщ
Шашлычки на шпажках
Пюре
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Апрель 2022, 15:59:42
Куриные фрикадельки в сливочном соусе, паста
Плов из булгура с курицей
Говядина на луковой подушке
Молочный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Апрель 2022, 18:46:43
Харчо
Оливье
Картошка по-деревенски
Люля на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Апрель 2022, 21:12:54
Котлеты
Пюре/гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Апрель 2022, 04:48:51
Уха (муж ездил на рыбалку, удачно :ay: ) с картошкой и пшеном.
Карп запеченый на луковой подушке. (Кстати, который раз замечаю, что такая рыба гораздо вкуснее покупной, выращенной специально).
На гарнир пюре и салат из помидор, огурцов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 27 Апрель 2022, 08:08:22
Стейки свиные мираторговские попробовали. Про них отзывы разные, но мы свинину любим, нам понравились. С говяжьими, понятно, не стоит сравнивать, потому что другой продукт. Кусочки хорошие, жира немного, мягкие и сочные вышли.
На гарнир шампиньоны в сливках.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Апрель 2022, 08:23:21
Борщ
Курицу запекла
К курице гречка и салат капуста+огурцы+редиска
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Апрель 2022, 11:37:00
Салат: свёкла, чеснок, орехи
Камбала в духовке
Оладьи тыквенные с сыром, зеленью, чесноком
Фрикадельки в томатном соусе
Спагетти
Сазан жареный

Это всё не за один день, конечно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мирабель от 27 Апрель 2022, 12:51:10
Зеленый борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Апрель 2022, 15:58:42
Харчо
Свиная поджарка
Пюре
Салат огурцы-редис-капуста
Макароны с сыром
Оладьи на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 30 Апрель 2022, 16:01:01
Пюре
Тефтели в духовке
Шашлычок свиной в духовке
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Michki_Gammi от 30 Апрель 2022, 20:57:05
Сегодня только окрошку  :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 30 Апрель 2022, 21:02:51
У меня сегодня тоже была окрошка :ay:
Ещё котлетки и кукурузная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Май 2022, 09:30:42
Захотелось выпечки неимоверно :ah:
Испеку сегодня пирог дрожжевой с луком и яйцами. Тем более, лука наросло куча, пора срезать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Lera1985 от 04 Май 2022, 09:01:02
Оооо, любим тоже такой пирог.
Я вчера запекла рыбу, были еще рис и картошка. Салат помидоры/огурцы, борщ. Сегодня планирую салат из крабовых палочек и картошки отварить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Май 2022, 13:47:19
Соус картошка+ свинина
Спагетти в сливочно-грибном соусе
Котлеты куриные
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Май 2022, 13:57:32
Я наварила гороховой каши :girl_haha: С луком, с грудиночкой, ммм. Сижу, ем, детство вспоминаю :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 04 Май 2022, 17:22:08
свиные отбивные в корейской панировке, гречка, салат огурцы+капуста...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Май 2022, 23:17:54
Жаркое с гречкой и салат помидоры-огурцы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 04 Май 2022, 23:23:02
Салат руккола - огурцы-помидоры-маслины
Рагу с копчёным ребрышками
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Кисель
Яблоки с тыквой запеченые

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Май 2022, 22:47:21
Я что-то так хорошо отдохнула от готовки, что теперь остановиться не могу у плиты.
3 супа - рассольник (себе), харчо (мужу) и с фрикадельками (сыну)
винегрет
телятина с луком и фасолью
пюре
отбивные
макароны в сырном соусе
овощной салат
котлеты
Плов
Замариновала мясо на шашлык и баранью ногу
Кабачки маринован по-быстрому
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Май 2022, 12:33:22
Плов
Гороховый суп с рёбрышками
Компот ягодный
Сырная лепёшка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 06 Май 2022, 18:15:33
Винегрет
Блинный торт с клубникой и заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 07 Май 2022, 09:11:20
Борщ
Котлеты/мясо жаренное
Пшено на гарнир
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 07 Май 2022, 10:18:11
Борщ с грибами и черносливом
Отбивные куриные
Пюре
Салат из капусты с огурцами
Женгялов хац

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Май 2022, 12:28:58
Суп с фрикадельками
Поджарка из свинины
Картошка молодая варёная
Горячие бутерброды в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Май 2022, 19:12:43
перец зеленый свежий зафаршировала :as:
тефтели
куриные голени в духовке
пюре
макароны по-флотски
суп из семги
салат из свежих овощей с кучей разной зелени
ребра свиные с картошкой луком и болг.перцем в казане :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Май 2022, 19:41:22
Замариновала цыпленка, завтра буду жарить тапака
На неделе запекла буженину, хорошо пошла у нас
А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as: А потом муж хочет шубу, так что сделаю зимний салат, а сама буду с лучком зеленым и чёрным хлебушком  :as:
Исхожу слюней :ag:
Ещё в планах на выходных зелёный борщ и плюшки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 07 Май 2022, 20:13:29
Замариновала цыпленка, завтра буду жарить тапака
На неделе запекла буженину, хорошо пошла у нас
А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as: А потом муж хочет шубу, так что сделаю зимний салат, а сама буду с лучком зеленым и чёрным хлебушком  :as:
Исхожу слюней :ag:
Ещё в планах на выходных зелёный борщ и плюшки
Расскажите как солите селедку, тоже хочется, а то в магазине последнее время попадается то не просоленная, то пересолена.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Май 2022, 20:18:45
   Хочу спросить почему так могло произойти- вчера сварила гороховый суп на копченых рёбрах, был готов примерно в 12 часов, оставила остывать на столе, а вечером он прокис  :at:
Я его хотела переместить в холодильник, тк он к этому времени остыл и увидела пену, первый раз такое, из-за воды может быть? Но я всегда использую для первых блюд обычную из-под крана, никогда такого не было, чтобы через 8 часов после готовки кастрюля супа улетела в помойку…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Май 2022, 21:03:59
Расскажите как солите селедку, тоже хочется, а то в магазине последнее время попадается то не просоленная, то пересолена.
Вот по этому всегда солю, очень вкусно получается
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85784/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99886/
Эта селёдка тоже понравилась, для разнообразия  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 07 Май 2022, 21:04:25
   Хочу спросить почему так могло произойти- вчера сварила гороховый суп на копченых рёбрах, был готов примерно в 12 часов, оставила остывать на столе, а вечером он прокис  :at:
Я его хотела переместить в холодильник, тк он к этому времени остыл и увидела пену, первый раз такое, из-за воды может быть? Но я всегда использую для первых блюд обычную из-под крана, никогда такого не было, чтобы через 8 часов после готовки кастрюля супа улетела в помойку…
готовлю только на фильтрованной воде, никогда с таким не сталкивалась, но предположу, что такое могло быть, т.к. буквально неделю назад в течение нескольких дней такая грязная вода текла из крана, аж коричневая :at: но увидеть это можно было или на белых тарелках, или когда ванну набирали

ну и еще бывает суп скисает если зелень добавили, и не довели хорошенько до кипения
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Май 2022, 21:20:59
  Грешу именно на воду, вроде чистая, но со вчерашнего дня принюхиваюсь и кажется, что запах появился затхлый, но это я уже после всего стала нюхать…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 07 Май 2022, 21:35:37
Вот по этому всегда солю, очень вкусно получается
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85784/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99886/
Эта селёдка тоже понравилась, для разнообразия  :ay:
Спасибо!  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 07 Май 2022, 21:49:47

А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as:

Галя, по размеру нормальная? Можно контакт? Мелочь только попадается мне, что для засолки совсем не то.


У нас как раз шуба из магазинной :girl_haha:,
еще овощной соус с индейкой
и креветки с мидиями с чесноком и петрушкой запекли + гренки к ним.



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Май 2022, 22:02:10
Спасибо!  :ax:
На здоровье  :ab:
Галя, по размеру нормальная? Можно контакт? Мелочь только попадается мне, что для засолки совсем не то.


У нас как раз шуба из магазинной :girl_haha:,
еще овощной соус с индейкой
и креветки с мидиями с чесноком и петрушкой запекли + гренки к ним.




Я её ещё в глаза не видела, жду 11  :girl_haha: Подружка брала, сказала, хорошая. Вот, жду. Контакт в личку кину сейчас. Только там опт. Но пласт 10 кг селёдки у нас разойдется быстро. Солить, мангалить, котлеты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 09 Май 2022, 20:59:10
Вчера
Запечённая баранья нога
Отварной молодой картофель
Крабовый
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Май 2022, 12:20:08
Конвертики из тортильи с картошкой, сыром и зеленью
Треска, томлёная с овощами
Макароны по-флотски
Люля куриные, запечённые овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 14 Май 2022, 21:04:08
Кабачки запечённые в духовке
Окрошка
Штрудель
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Май 2022, 21:31:33
За несколько дней
Запеканка творожная
Блины
Рататуй
Бёдра запечённые
Картошка с мясом(соус)
Суп куриный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 17 Май 2022, 22:00:21
Солянка
Табака
Запеканка спагетти с колбасой, помидорами и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 17 Май 2022, 22:02:15
Ботвинья
Бедрышки запеченые
Лепешки с творогом и зеленью
Салат капуста-редис-огурцы со сметаной
Развела аджику с кинзой к макаронам
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 17 Май 2022, 22:56:17
за пару дней:
котлеты куриные
грудка куриная запеченная в духовке
запеченные стейки форели
на гарнир пюре, рис, вермишель
салат из капусты, огурца, зелени, один с майонезом, второй с заправкой масло+уксус
рулеты из яичных блинчиков с курицей, грибами, творожным сыром, помидором и зеленым луком
кабачки жареные

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Май 2022, 23:32:29
Соус со свининой и кабачками
Куриная грудка в сметанно-горчичном соусе
Печенье творожное
Суп с клёцками и фрикадельками
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Май 2022, 13:27:10
Суп фасолевый
Рис с морковью
Курица жареная с паприкой
Завиванец с корицей и изюмом
Плюшки московские с сахарной посыпкой
Компот ягодный
Большой хачапури по менгрельски

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Май 2022, 14:03:40
Борщ
Тефтели
Пюре
Шампиньоны маринованные
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Май 2022, 14:10:04
Курица по-восточному.
Хек с овощами тушенный в томатной подливке.
Салат из капусты с зеленью и конс.зеленым горошком, с подсолнечным маслом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Май 2022, 13:06:41
За неделю
Борщ
Фасолевый суп сейчас варю
Котлеты рыбные (селёдка), селёдку солила, вчера опять посолила, селёдка под шубой, селёдка запечённая в фольге с овощами :girl_haha: И как-то не надоела, планирую и на следующей неделе готовить селёдку. Прёт на рыбу :girl_haha: Омеги не хватает, что ли
Цыпленок тапака. Быстро, просто, вкусно. На ночь мариную. Часто готовлю.
Пирог с капустой, пирог с творогом - поставила тесто на расстойку, нарыла рецепт новый, попробуем. По рецепту сахара многовато, мне кажется, но посмотрим. Не слипнется :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 22 Май 2022, 17:48:01
Зелёный борщ
Буженина запечённая
Котлеты
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 22 Май 2022, 18:02:45
Сегодня готовили в паре с мужем, незаметно время на кухне пролетело
Гуляш с паприкой и луком
Грибы с луком жаренные,потом туда  домашний майонез и сверху сыр
Сырники, в этот раз прям корочка  хрустящая получилась, а внутри нежные.
К сырникам я замороженную малинку и смородину чуть приварила с сахаром
Муж ещё морковь по-корейски тазик  сделал
Пюрешка на подходе
Салат из свежей молодой капустой, огурец с зеленью
Лапшу накатали, сохнет. Завтра суп лапша будет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 22 Май 2022, 19:03:32
Салат из капусты, огурцов, горошка и зелени
Картофельный соус
Ребра тушёные на луковой подушке
Кус-кус
Ленивые вареники на завтрак и сырники на ужин
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 22 Май 2022, 19:14:43
Задвоилось :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Май 2022, 00:04:43
Рулетики из говядины с сыром и шпинатом, рис
Куриные грудки в рукаве, булгур
Тефтели в сметанном соусе с овощами, паста
Суп с фрикадельками и вермишелью
Пирог "Мишка"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Май 2022, 12:09:56
Буду сегодня пробовать готовить селёдку, как консервы. Посмотрим. Мне что-то захотелось намазку на тосты - консервы рыбные, яйцо, чеснок, майонез. Заканчивается селёдка  :ag: Надо будет опять покупать что-то ещё
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Май 2022, 12:22:45
Тефтели
Куриный суп лапша
Макароны в сливочном соусе
Оладьи на завтрак
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 24 Май 2022, 13:33:02
Финская уха
Фунчоза с говядиной и овощами
Котлеты куриные с творогом
Каша пшеничная
Чечевичный суп был
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Май 2022, 14:15:19

Котлеты куриные с творогом

А это вкусно?) Как делаете?

У нас:
гренки сладкие на завтрак
шулюм из баранины
индюшка тушеная с луком и морковкой
спагетти гречневые
молодая картошка с укропом и маслом
саоат из тунца/яйцо/соленый огурец/красный лук/лист салата, заправка - немного масла из банки тунца + дижонская горчица+ложка сметаны + лимон. Очень вкусный и некалорийный получился
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 24 Май 2022, 14:33:50
А это вкусно?) Как делаете?

Очень нежные пп котлетки.
На 500 гр куриного фарша (я делаю из филе грудки, пп же), 200 гр творога, одна луковица, 1 яйцо. Соль, перец, можно зелень смолоть.
Запекаю в духовке примерно 30 минут.
Вчера было 1,5 кг фарша, положила два яйца.

Я с творогом и из кальмаров котлеты делаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Май 2022, 16:37:40
Очень нежные пп котлетки.
На 500 гр куриного фарша (я делаю из филе грудки, пп же), 200 гр творога, одна луковица, 1 яйцо. Соль, перец, можно зелень смолоть.
Запекаю в духовке примерно 30 минут.
Вчера было 1,5 кг фарша, положила два яйца.

Я с творогом и из кальмаров котлеты делаю.

прям захотелось таких котлет) творог не чувствуется? Или перетираете его?
и какой режим используете в духовке  - верх-низ или конвекцию?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 24 Май 2022, 17:30:35
прям захотелось таких котлет) творог не чувствуется? Или перетираете его?
и какой режим используете в духовке  - верх-низ или конвекцию?

Нет, творог совсем не чувствуется, но я размешиваю хорошо. Духовка у меня обычная газовая, ставлю на 210 градусов.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 24 Май 2022, 19:08:07
Плов
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Май 2022, 19:46:11
Суп с клёцками
Котлеты
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 27 Май 2022, 15:28:59
Уха
Паста с грибами
Свиная поджарка
Ванильный бисквит с глазурью

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Май 2022, 15:30:29
Селёдку под шубой  :ag:
Я не знаю, когда придёт тот день, когда мы её наедимся :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Май 2022, 17:30:00
Жаркое из свинины с овощами и грибами.
Салат из огурцов-помидоров с зеленью из огорода. Так прям значительно вкуснее.  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 27 Май 2022, 17:44:31
Борщ
Лобио (хотела сделать чили кон карне, но забыла вчера фарш разморозить)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 27 Май 2022, 19:56:16
Молодая картошка с укропом + селёдка домашнего посола и салат из овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Акпа (Таня) от 27 Май 2022, 21:29:13
Борщ
Лобио (хотела сделать чили кон карне, но забыла вчера фарш разморозить)
а я для заморозки фарш в пакете раскатываю тонким пластом, пока делаю зажарку, пью кофе, он уже разморозился)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 27 Май 2022, 21:33:22
а я для заморозки фарш в пакете раскатываю тонким пластом, пока делаю зажарку, пью кофе, он уже разморозился)

Да, я тоже так делаю. Не только фарш, все так раскладываю.
Но на готовку было всего полчаса, я даже овощи почистила с вечера. Поэтому Лобио)

Я забыла ещё, что вчера грибы с мятой жарила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 27 Май 2022, 22:20:20
Мисо суп
роллы накрутила
До этого запекала котлетки сверху помидор сыр болгарский перец (название не запомнилось)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Май 2022, 07:40:34
Суп с фасолью
Рёбрышки запечённые в пиве
Жареная молодая картошка
Сырная пицца
Компот  малина, яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Kassatka от 29 Май 2022, 13:46:36
Пирожки с капустой
Молодая картошка + жаренная свинина с луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Май 2022, 14:31:46
Борщ
Курицу запекла
Салат из огурцов, редиски, мангольда, ещё какой-то капусты листовой, не помню сорт :girl_haha: и укропа со сметаной
Компот из всего подряд из морозилки
И последнюю селёдку засолила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 29 Май 2022, 16:02:40
Уха
Кабачки жареные с чесноком
Пирожки с капустой и сладкие
Толстолобик жареный
Курица домашняя в сметанном соусе, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 29 Май 2022, 17:48:59
У нас сегодня
котлеты
Кабачковые оладьи
Блины
Творожная запеканка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 29 Май 2022, 18:12:45
Оладьи
Суп с фрикадельками
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 30 Май 2022, 15:19:43
Суп с клёцками и фрикадельками
Котлеты
Компот из черешни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 30 Май 2022, 15:37:12
Вчера: шашлык, люля-кебаб из баранины и свинины
Картофель запеченный
Хачапури по-аджарски
Пицца
Гренки с творожным сыром, колбасой и помидорами
Салат из капусты
Салат овощной
Сырники
Сегодня: Рагу с мясом и овощами, запеченное с сыром
Драники
Салат овощной
Отбивные
Оладьи
Гречка на гарнир
Голени индейки запекать поставила
И говяжий бульон варю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Июнь 2022, 15:09:36
Каша пшенная с молоком на завтрак
Сырники
Борщ постный
Салат овощной(побольше чесночка молодого)

   Мороженое,- делаю первый раз очень надеюсь что получится. Летом оно у нас уходит килограммами, а цена сильно поднялась на него и никаких скидок не могу поймать, чтобы закупиться. Сделаю, если понравится, то перейдём на домашнее. Сегодня самое простое ванильное, будет в шоколадной глазури с обжаренным арахисом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Июнь 2022, 15:44:34

   Мороженое,- делаю первый раз очень надеюсь что получится. Летом оно у нас уходит килограммами, а цена сильно поднялась на него и никаких скидок не могу поймать, чтобы закупиться. Сделаю, если понравится, то перейдём на домашнее. Сегодня самое простое ванильное, будет в шоколадной глазури с обжаренным арахисом.
Напишите потом, понравилось или нет. И рецепт, пожалуйста!
Тоже все порываюсь сделать, да руки не доходят
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Июнь 2022, 20:35:52
Напишите потом, понравилось или нет. И рецепт, пожалуйста!
Тоже все порываюсь сделать, да руки не доходят
 
  Рассказываю - мороженое  понравилось, делать совершенно не сложно, даже без мороженицы все хорошо получилось.
  Делала по этому рецепту https://youtu.be/YKliP2mTpRw
  От себя добавлю, что молоко брала Пармалат 3,5%, сливки Чудское озеро 33%, покупала в кондитер магазине, там просто дешевле чем в Магните Петмол, сахара положила на 10 грамм больше, по сладости нам в самый раз.
  Перемешивала 4 раза с интервалом 40 мин, после последнего перемешивания положила в силиконовые формочки. Я их предварительно внутри промазала растопленным шоколадом и посыпала обжаренным арахисом, но это уже по желанию. Отправила на окончательное застывание и через 3,5 часа уже было готово, хотя в рецепте говорится о 6 часах или на всю ночь. Думаю, что степень застывания можно просто проверять, нам не терпелось попробовать, поэтому до завтра ждать не стали.
   В следующий раз попробую сделать со вкусом крем-брюле на основе варёной сгущенки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Июнь 2022, 21:42:38
Окрошка из своей зелени и редиски.  :love:
Курица тушенная с овощами и картофелем.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Июнь 2022, 21:45:59
Точно! Огурцы есть, редиска есть, зелень есть, забабахаю завтра окрохи! Вместо колбасы курицы запеченой покрошу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 02 Июнь 2022, 21:49:47
 
  Рассказываю - мороженое  понравилось, делать совершенно не сложно, даже без мороженицы все хорошо получилось.
  Делала по этому рецепту https://youtu.be/YKliP2mTpRw
  От себя добавлю, что молоко брала Пармалат 3,5%, сливки Чудское озеро 33%, покупала в кондитер магазине, там просто дешевле чем в Магните Петмол, сахара положила на 10 грамм больше, по сладости нам в самый раз.
  Перемешивала 4 раза с интервалом 40 мин, после последнего перемешивания положила в силиконовые формочки. Я их предварительно внутри промазала растопленным шоколадом и посыпала обжаренным арахисом, но это уже по желанию. Отправила на окончательное застывание и через 3,5 часа уже было готово, хотя в рецепте говорится о 6 часах или на всю ночь. Думаю, что степень застывания можно просто проверять, нам не терпелось попробовать, поэтому до завтра ждать не стали.
   В следующий раз попробую сделать со вкусом крем-брюле на основе варёной сгущенки.
Спасибо! Завтра же побегу за сливками!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июнь 2022, 15:49:12
Солянка: рёбрышки, картошка, капуста
Оладьи тыквенные с чесноком и зеленью
Сырные палочки
Тёплый салат с печенью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 03 Июнь 2022, 18:11:21
Борщ
Запеканка из мяса с картофелем, перцем и кабачком
Оладьи
Кабачки пожарила
Салат овощной
Курица в пиве
Завтра гости будут, поэтому еще мясо замариновала на шашлык, торт из кабачков сделала, куриное филе на цезарь замариновала и сделала мясную начинку для пирога.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 04 Июнь 2022, 14:41:58
жаркое из говядины с картошкой
салат овощной
ребра на луковой подушке в духовке
пюре
рис
сырники
окрошка - делаю её только с заправкой сметана+минералка+лимонки немного+икеевская горчица :as: ( хорошо горчицей  запаслась заранее :girl_haha:)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 04 Июнь 2022, 16:49:32
У меня сегодня тоже смена у плиты.
Лапша куриная
Свекольник
Печень тушеная
Капуста с икрой
Рис на гарнир
Салат летний
Картошку ещё молодую отварю на ужин, потому что купили рыбку вяленую

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Июнь 2022, 17:54:24
Окрошка
Оливье
Отбивные Куриные
Огурцы малосольные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Июнь 2022, 11:50:01
Суп гороховый
Окрошка
Фунчоза с говядиной, морковкой, кабачками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 05 Июнь 2022, 18:59:09
За пару дней:
рассольник
тушеная капуста
отбивные куриные в кляре
плов
тыквенные оладьи
круассаны с ванильным заварным кремом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Июнь 2022, 18:39:03
Огурцы намалосолила  :as:
Соус с курицей
Каша пшенная
Макароны на гарнир
Жареные окорочка
Мороженое, сегодня сделала крем-брюле, сверху растопленный шоколад и обжаренный арахис.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Июнь 2022, 21:22:53
Голени индейки в духовке
Овощное рагу: лук, чеснок, кабачок, перец, помидоры
Яблочный пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Июнь 2022, 12:09:28
Хашлама
Куриные котлеты с сыром
Оладьи
Компот клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Июнь 2022, 17:56:02
Ленивый хачапури на сковороде
Закусочный торт из крекеров с рыбными консервами
Куриные бедра в чесночном маринаде с картошкой в духовке
Перцы фаршированные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 10 Июнь 2022, 18:14:08
Курочка в духовке  запеченная
Свекольник -холодник
Теплый салат из баклажанов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 11 Июнь 2022, 16:14:01

тыквенные оладьи

интересненько! натереть тыкву и смешать с яйцами и мукой?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Июнь 2022, 16:28:14
интересненько! натереть тыкву и смешать с яйцами и мукой?
Юля, можно в двух вариантах:
- тыква натертая сырая, яйца, мука, зелень, чеснок - вкус тыквы слабо ощущается, получаются несладкими, как кабачковые оладьи
но у меня тыква была из заморозки, ее не натрешь, я ее отварила, сделала тыквенное пюре и дальше по первому варианту

- можно сладкими сделать, без зелени и чеснока, изюма добавить

Как больше нравится)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пуша-мама от 11 Июнь 2022, 16:34:46
Тыква прошлогодняя ещё? Или импортная какая? Я просто в овощных сейчас не вижу ее,а заморозку доела. Скучаю без нее
Найду,сделаю сладкие. Ни разу не делала. Я тыкву воспринимаю как десерт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Июнь 2022, 16:36:10
Тыква прошлогодняя ещё? Или импортная какая? Я просто в овощных сейчас не вижу ее,а заморозку доела. Скучаю без нее
Прошлогодняя еще, у меня замороженная еще есть  :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Июнь 2022, 16:37:17
Тыква прошлогодняя ещё? Или импортная какая? Я просто в овощных сейчас не вижу ее,а заморозку доела. Скучаю без нее
Найду,сделаю сладкие. Ни разу не делала. Я тыкву воспринимаю как десерт
У меня одна дочь не переносит тыкву на дух, но соленые тыквенные оладьи с чесноком ела, говорит, ей не воняло тыквой.  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пуша-мама от 11 Июнь 2022, 16:48:15
У меня одна дочь не переносит тыкву на дух, но соленые тыквенные оладьи с чесноком ела, говорит, ей не воняло тыквой.  :girl_haha:

У меня никто не ест. А когда я ем,то сидят с зелёными мордами,фукают. А я обожаю. Я тушу в мульте кубиками просто сладкую,ем с йогуртом. Ну с рисом и молоком классика. Вот оладьи с изюмом сделаю обязательно. Со сметаной.
По теме
Сейчас в меню окрошки,свекольники в основном. Молодая картошка,нежирное мясо. Есть не особо хочется по такой жаре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Июнь 2022, 16:52:15
У меня никто не ест. А когда я ем,то сидят с зелёными мордами,фукают. А я обожаю. Я тушу в мульте кубиками просто сладкую,ем с йогуртом. Ну с рисом и молоком классика. Вот оладьи с изюмом сделаю обязательно. Со сметаной.
По теме
Сейчас в меню окрошки,свекольники в основном. Молодая картошка,нежирное мясо. Есть не особо хочется по такой жаре
У меня смешно: одна дочь тыкву обожает, другая - не переносит))
Для любящей готовлю еще тыквенное пюре в мульте с изюмом и сухофруктами, кашу рисовую или пшенную с молоком и тыквой, творожно-тыквенную запеканку. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Июнь 2022, 17:41:46
Вот бы я слопала каши тыквенной :as: но низя
Поэтому у нас сегодня шашлык, салат из всяких овощей и всей подряд зелени с маслом и уксусом яблочным
Муж просит селёдки под шубой  :be: Я сделаю. Компот ещё сварю сегодня. Завтра буду пирог делать с мясом и грибами, и варить суп с фрикадельками, и опять туда всякой ботвы накидаю, будет типа зелёный борщ с фрикадельками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Июнь 2022, 19:01:08
Зелёный борщ
Вареники  с клубникой

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Июнь 2022, 20:47:10
Жареная картошка
Поджарка свиная с луком
Оладьи
Три вида кекса, два из них завтра пойдут в гости)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Июнь 2022, 23:27:43
Сазан жареный с икрой  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 12 Июнь 2022, 08:10:12
Тыква прошлогодняя ещё? Или импортная какая? Я просто в овощных сейчас не вижу ее,а заморозку доела. Скучаю без нее
Найду,сделаю сладкие. Ни разу не делала. Я тыкву воспринимаю как десерт
Наверно импортная, у нас продается.

Я по осени сподобливсь наморозить порционно, чтоб всегда был пакетик на кашу. Не любою чистить и резать, уж очень трудоемко, поэтому за один раз собираюсь с силами и делаю много пакетов впрок.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 12 Июнь 2022, 08:14:41
Юля, можно в двух вариантах:
- тыква натертая сырая, яйца, мука, зелень, чеснок - вкус тыквы слабо ощущается, получаются несладкими, как кабачковые оладьи
но у меня тыква была из заморозки, ее не натрешь, я ее отварила, сделала тыквенное пюре и дальше по первому варианту

- можно сладкими сделать, без зелени и чеснока, изюма добавить

Как больше нравится)

Первый вариант больше нравится :ay: я так делаю из моркови, кабачков, картошки, а вот из тыквы чот в голову не пришло.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июнь 2022, 08:46:27
Паштет печеночный
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 12 Июнь 2022, 20:38:32
Купили маленьких молодых шампиньоньчиков, замариновала несколько банок с ними
Икра кабачковая
Компот тютина, черешня, вишня
Котлеты
Каша ячневая
Стрелки чеснока засолила в балконе с огурчиками на сейчас покушать
Печенье лимонное из рисовой муки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 12 Июнь 2022, 21:29:40
Грибы с сыром в микроволновке
Брокколи с морковью в духовке
Отварная цветная капуста
Запеканка твородно-кабачковая
Соус ко всему этому белый
Окрошка на сыворотке
Сулу подарила по новому, окуная в воду. Понравился метод.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 13 Июнь 2022, 20:37:29
Котлеты/рёбра тушенные
Макароны
Мимоза
Торт Панчо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Июнь 2022, 20:41:27
Чахохбили
Гречка
Конвертики из лаваша с картошкой, сыром и зеленью
Огурцы малосольные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 13 Июнь 2022, 21:42:38
Ленивые голубцы
Котлеты в вафлях ( покупные вафли режу квадратиками,  намазыааю тонко фарш и закрываю второй вафлей,,обмакиваю в яйцо и на сковородку с 2 сторон жарю- вкусно , просто , огнище )

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Июнь 2022, 22:59:22
Вареники с картошкой
Овощи на гриле
Мясное рагу с подливой
Компот клубника+черешня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 17 Июнь 2022, 16:12:59
Суп с индейкой /грибами /сливками
Блинчики с фаршем/рисом
Стейки из говядины
Салат свежий
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 17 Июнь 2022, 22:01:14
Лапша
Бефстроганов с гречкой
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 17 Июнь 2022, 22:09:02
Я на пачке с гречновей лапшой "сэнсой" прочитала репецтик,сделала,получилось вкусно. Соба,гречнева лапша с говядиной в соусе терияки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июнь 2022, 08:30:08
Плов
Мелкая картошка с укропом/чесноком прожаренная на сковороде
Галета с клубникой
Борщ
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Июнь 2022, 12:03:36
Сделала форшмачка :as:
Ещё курицу запеку, к курице салат и макарохи будут
Вообще готовила пироги с мясом, с мясом и грибами, с клубникой. Варю компоты постоянно, хорошо идут, запекаю мясо, рыбу, кабачки жарила. Кабачки обжарить (я на гриле) их промазать майонезом (я сметану+чеснок +соевый+горчица делала) сверху яйцо потереть, опять соусом промазать и посыпать зеленым луком. Весьма сытное блюдо получается.
Просто кабачки на гриле, промазать майонезом с чесноком и зеленью, сверху помидоркой
Перцы фаршированные.
Надо будет ещё типа мусаки сделать с кабачками  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 19 Июнь 2022, 15:04:05
Много, чего готовила в после время
Борщи - зеленый и обычный, суп сливочный с курицей-грибами, уха, с белыми грибами суп, с фрикадельками
Салаты овощные постоянно - с капустой, помидоры-огурцы-пекинка или салатные листья, с рукколой-помидорами-орешками, с баклажанами
Постоянно кабачки жаренные с чесноком ( другие муж не ест), себе маринованные делала и запекала в овощном рагу.
Из второго - вырезка с грибами в сливках, плов, лосось на гриле, в духовке, говядина по-еврейски, желудочки куриные в соев соусе, отбивные из грудки индейки, шашлыки, люля из свинины с бараниной
Компоты постоянно варю - либо вишня-черешня-малина, либо вишня-клубника.
На сладкое - чизкейк без выпечки, желе и мороженое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 24 Июнь 2022, 12:46:56
суп из семги
гуляш
окорочка бескостные потушила в сметане со специями и чесноком
свиные отбивные
гречка
полба
салат со сметаной: редиска+огурец+яйцо+лист салата



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Июнь 2022, 15:55:10
Борщ
Запеканка картошка/фарш/цветная капуста/кабачок/яично-сырная заливка
Сегодня крылышки на мангале будут и палочки сырные острые, под пиво
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 24 Июнь 2022, 20:20:14
Кабачковые оладьи каждый божий день  :ag:
Отбивные свиные
Сырники из рикотты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Июнь 2022, 20:42:14
Куриная грудка в горчичном маринаде
Печень жареная  с луком
Картошка с чесночком и зеленью жареная
Компот малина+вишня
Вареники с картошкой
Вафли бельгийские
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июнь 2022, 21:31:05
Соус картошка+тушёнка
Рулет-омлет
Рулет из лаваша и яиц с зелёным луком
Салат к шашлыку -помидоры и лук маринованные
Куринный шашлык
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 24 Июнь 2022, 23:04:56
Салат с баклажанами, помидорами и перцем
Запеканка кабачки-перловка-фарш-грибы
Салат огурцы-помидоры-пекинка-красный лук
Картошка молодая, жаренная с беконом и с грибами
Пицца


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 24 Июнь 2022, 23:29:32
Борщ
Плов
Цезарь с креветками
Хачапури по- аджарски
Компот из вишни и абрикос
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 26 Июнь 2022, 16:16:25
Блины
Креветки
Кашка
Паста
Картофель молодой
Салат овощной
Запекла бедро индейки в рукаве
Тирамису
Запекла хлебные печеньки со сметаной
Квас на хвойной закваске
Маринованные баклажаны
Маринованные огурчики
Сварила мохито
Буду мариновать скумбрию
Закрутила компот вишневый
Абрикосовый джем
Абрикосовое варенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Июнь 2022, 17:14:04
Зелень своя наросла, сварила зелёный борщ с фрикадельками.
Зразы с грибами
Салат овощной
Компот из всего подряд  :girl_haha:
Завтра хочу печь хлеб и надо что-то сладенькое
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 26 Июнь 2022, 17:41:16
Зелёный борщ
Шкмерули
Подсулки жареные
Рис
Пирог с щавелем
Икра кабачковая
Хлеб бородинский
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 26 Июнь 2022, 17:48:30
Пирог с вишней
Обалденная кукуруза
Свинина, спагетти
Кабачковая запеканка с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Июнь 2022, 21:07:54
Тефтели
Снова картошка с чесночком и укропом на сковороде
Бульон куриный, летом первое почти не едим, просто пьём бульон
Оладьи
Вареники с вишней



Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 26 Июнь 2022, 21:11:51
Блины с мясом/творогом
Утка с картошкой запечённые
Оливье
Кабачки жареные
Меренговый рулет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июнь 2022, 15:13:38
Утиные ножки с картошкой и яблоками
Компот яблочный
Вчера:
Хек в кляре
Салат крабовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Aleksa_86 от 27 Июнь 2022, 15:58:25
Спагетти
Суп куриный
Салат (помидоры, лук, зелень)
Мясо в духовке
Кабачки жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 28 Июнь 2022, 15:50:23
Люля-кебаб из говядины в духовке, пюре
Бефстроганов (говядина-грибы), рис
Запечённые гнёзда с курицей и грибами
Клубничный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 29 Июнь 2022, 19:07:27
Жаркое из свинины с гречкой. Вроде и просто, но очень вкусно получается, зачетный рецепт.
Салат из свежих овощей со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Июль 2022, 17:43:37
Ленивые голубцы
Утка с яблоками
Уксус яблочный поставила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Июль 2022, 18:00:38
Свекольник
Грудка тушеная в томате с овощами
Отварная молодая картошка
Закуска из синеньких с помидорами
Кабачковые оладьи
Шарлотка с яблоками и черносливом
Компот из чёрной смородины и вишни
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Июль 2022, 13:34:24
Сегодня аджапсандали
К нему свинины запеку
Вареники с вишней и с малиной
Компот смородина/клубника/черешня/яблоки/абрикосы обожаю лето :love:
Вчера мусаха была, муж практически всю мультиварку в одно лицо втоптал, в удовольствие  :girl_haha:
Ещё хочу басмУ приготовить на этой неделе, ни разу не готовила, интересно, надо казан найти, куда задвинула его.
Селёдку будем мангалить с каким-то салатиком поедим
И надо какой-то пирог сообразить, летний, ягодный. К выходным
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 04 Июль 2022, 15:31:26
Вчера-сегодня:
Борщ постный с фасолью.
Хоки тушенная с овощами в сметанно-томатном соусе.
Картофель отварной с чесноком и зеленью.
Курица с морковкой, перцем и синенькими, как жаркое.
Салат из свежих овощей.
Соленые грузди с чесноком и луком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Июль 2022, 18:41:29
Мясо по-французски
Пюре
Свежие овощи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Июль 2022, 23:08:00
Вареники с вишней
Гречка
Куриные голени острые
Свиная поджарка с луком
Синенькие типа сотэ
Компот малина-яблоки

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Июль 2022, 12:32:15
Кабачки-лодочки в духовке
Компот яблоки-смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 06 Июль 2022, 15:00:31
Бисквит с вишней
Кекс шоколадный с вишней
Компот ирга, алыча, смородина
Суп куриный с фасолью
Курица жареная на сковороде
Гречка  в жаровне с зажаркой ( лук, морковь, болгарский перец)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Июль 2022, 16:17:05
Медовик
Манник с вишней
Мясо тушёное с подливой
Кукурузы наварила большую кастрюлю  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Июль 2022, 21:51:43
Соус -фарш, картошка, кабачок
Тилапия жареная в сухарях
Компот чёрная смородина+ крыжовник
Поставила огурцы кваситься для закатки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Июль 2022, 12:09:17
Суп сливочный с индейкой и клецками
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Июль 2022, 19:50:33
Холодец варю  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 08 Июль 2022, 20:55:40
Шашлык
Овощи на мангале
Компот абрикос+вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: S_K_Y от 08 Июль 2022, 21:35:29
Мусака
Компот:вишня, алыча, смородина.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 09 Июль 2022, 11:25:55
Кабачковые тортик
Рыбный пирог
Купила кукурузу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июль 2022, 21:37:01
Рубленые котлеты из индейки
Рис на гарнир
Гренки сладкие на завтрак
Баклажаны-лодочки с фаршем и овощами под сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 10 Июль 2022, 23:05:41
У нас сегодня кукурузная каша (с мёдом и маслом)
И еда на огне кукуруза (девочки, это бомбически вкусно!)
, баклажаны, перчик, помидоры,
лаваш с сыром, сардельки и купаты)
Завтра в планах окрошка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 11 Июль 2022, 12:00:40
Синенькие «тёщин язык»
Оливье
Компот алыча-яблоки
Грудка куриная в листах с прованскими травами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: eliza878 от 11 Июль 2022, 13:48:17
Сырный суп из горбуши
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 11 Июль 2022, 14:51:39
Запекла филе палтуса с овощами под сметанно-яичной заливкой.
На гарнир отварной картофель и салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Июль 2022, 17:50:10
Рыба морская в кляре
Цветная капуста в сухарях с яйцами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Июль 2022, 09:10:26

Ещё хочу басмУ приготовить на этой неделе, ни разу не готовила, интересно, надо казан найти, куда задвинула его.

мы на выходных готовили басму в казане, из барашки :as:
За несколько дней:
жаркое из свинины в МВ
котлеты куриные
макароны
салат из капусты и огурца
окрошка
борщ
чебуреки в казане. И кухня чистая)
Чебуреки сто лет не жарила. Обалденные получились. Тесто эластичное, нежное. Кому интересно, дам рецепт :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Июль 2022, 10:44:01
Да, это вещь, как оказалось :as: И в казане всегда все вкуснее :az:
Сегодня овощной салат с кальмаром
Пирог с абрикосами
Компот абрикосовый
Вчера селёдку посолила сухим посолом, филе. За 2 часа реально просолилась, вкусно было. С картошкой молодой её и слопали.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Июль 2022, 15:55:51
Борщ
Котлеты
Икра из синеньких
Сырники
Джем из крыжовника
Компот из чёрной смородины и алычи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Июль 2022, 18:05:52
Суп с индейкой и чечевицей
Фрикадельки острые в томатном соусе
Рис
Цыпленок на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Июль 2022, 14:32:10
Пирожки с творогом
Опять посолила селёдки  :as:
Запекаю свинину в фольге, нашпиговала её чесноком, морковкой, обмазала солью и перцем
Из этой свинины сделаю сендвичи - хлеб обжарить, или в тостере, смазать соусом, я сметана с чесноком, зеленью и аджикой сделала, на хлеб с соусом зелени любой, у меня мангольд, укроп, петрушка, мясо запечённое порву на волокна, помидорчик, огурчик сверху, и накрою вторым куском хлеба с соусом. А, ещё лука порежу туда, колечками. Хлеб цельнозерновой купила, аютинский, он такой большой и мягкий, будет вкусно из тостера.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Июль 2022, 07:15:01
На выходных:
Запеченные сазан и карп на луковой подушке.
Уха по-елизаветински.
Шашлык, грибы, аджапсандал на мангале.
Мамин др отмечали.  :as: :as: :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Июль 2022, 09:19:57
Пирожки с творогом
Опять посолила селёдки  :as:
Запекаю свинину в фольге, нашпиговала её чесноком, морковкой, обмазала солью и перцем
Из этой свинины сделаю сендвичи - хлеб обжарить, или в тостере, смазать соусом, я сметана с чесноком, зеленью и аджикой сделала, на хлеб с соусом зелени любой, у меня мангольд, укроп, петрушка, мясо запечённое порву на волокна, помидорчик, огурчик сверху, и накрою вторым куском хлеба с соусом. А, ещё лука порежу туда, колечками. Хлеб цельнозерновой купила, аютинский, он такой большой и мягкий, будет вкусно из тостера.
А мне в аютинской производстве понравился порционный хлеб. Там три вида: ржаной, овсяный и картофельно-луковый. Еще и пакет многоразового открытия, очень удобно. Тоже делаю бутеры: намазываю творожным сыром, плюс помидор и листик салата. Очень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июль 2022, 09:47:11
Надо посмотреть такой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 19 Июль 2022, 18:05:12
Окрошка
Шампиньоны тушёные в сливках
Картошка жаренная
Синенькие маринованные
Синенькие тушёные в кисло сладком соусе с овощами
Компот из малины и крыжовника
Наливки поставила- чёрная смородина, малина, красная смородина))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 19 Июль 2022, 18:43:24
За несколько дней :
Стейки из говядины
Осетинские пироги с мясом, сыр/зелень, картошка/сыр
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июль 2022, 20:41:01
Лёгкий супчик типа минестроне
Гречка
Куриная грудка в соевом соусе обжаренная с кунжутом
Три вида печенья - цельнозерновое на кефире , с корицей и какао, анзак
Кабачки жареные как сотэ
Жареная картошка
Сырники


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 19 Июль 2022, 20:52:12
Лёгкий супчик типа минестроне
Гречка
Куриная грудка в соевом соусе обжаренная с кунжутом
Три вида печенья - цельнозерновое на кефире , с корицей и какао, анзак
Кабачки жареные как сотэ
Жареная картошка
Сырники
а расскажите про грудку и кабачки? звучит вкусно очень все, а это особенно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Июль 2022, 22:39:02
а расскажите про грудку и кабачки? звучит вкусно очень все, а это особенно
   Грудку нарезать вдоль на полоски и замариновать на пару часов, маринад импровизирую, сегодня был соевый соус( покупала в корейском магазинчике, густой прям)+немного горчицы+перец+1чл мёда. Обжаривать на раст масле минут 10, в конце добавить 1 ст л кунжута, можно потом ещё в тарелке присыпать дополнительно, получается курочка в азиатском стиле.
   Кабачки как сотэ, я просто баклажаны заменила на кабачки. Нарезать кольцами, обжарить с двух сторон и отложить в казанок, остальные  овощи обжаривать отдельно и складывать слоями - морковь, лук кольцами, болг перец крупными дольками, помидоры. Затем поставить всё протушиться  минут 10, в конце добавить чеснок, кинзу и соль, 1чл сахара, молотый кориандр (если любите).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 20 Июль 2022, 00:52:04
спасибо, сделаем, судя по рецепту отлично будет!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Июль 2022, 12:11:57
Вчера огурцы с 6 утра закатывала  :be: 800 штук переработала
Еще сделала икру из баклажан, кабачки пожарила, курицу пожарила в соевом соусе с соусом терияки (смешиваю)
Сегодня суп-гуляш
Жаркое из курицы с овощами (картошка, перец, морковь, лук, кабачки)
Салат из баклажан (обжарила в крахмале) с помидорами
Отбивные
Достала окуньков морских, вечером пожарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Июль 2022, 14:03:19
 Вчера соус
А сегодня хычины буду делать с мангольдом и сыром :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Июль 2022, 12:11:22
Соус с курицей
Отбивные из индейки
Хумус с копчёной паприкой
Компот
Баклажаны жареные и в уксусной заливке с чесноком и кинзой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Июль 2022, 13:24:29
Жюльенчика наваяла :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 24 Июль 2022, 13:44:47
   Грудку нарезать вдоль на полоски и замариновать на пару часов, маринад импровизирую, сегодня был соевый соус( покупала в корейском магазинчике, густой прям)+немного горчицы+перец+1чл мёда. Обжаривать на раст масле минут 10, в конце добавить 1 ст л кунжута, можно потом ещё в тарелке присыпать дополнительно, получается курочка в азиатском стиле.
   Кабачки как сотэ, я просто баклажаны заменила на кабачки. Нарезать кольцами, обжарить с двух сторон и отложить в казанок, остальные  овощи обжаривать отдельно и складывать слоями - морковь, лук кольцами, болг перец крупными дольками, помидоры. Затем поставить всё протушиться  минут 10, в конце добавить чеснок, кинзу и соль, 1чл сахара, молотый кориандр (если любите).

Густой это наверное терияки. Тоже его люблю, придаёт тот самый азиатский вкус. Я в маринад ещё свежий чеснок добавляю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Июль 2022, 14:23:20
Вчера салат Цезарь с морепродуктами украсила домашними помидорками, зелеными и желтыми, нарядный, как торт получился.  :as:
Сегодня плов и салат из помидорок.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Июль 2022, 17:28:29
Суп куриный рисовый
Перцы фаршированные запекла
Картошка молодая варёная с маслом сливочным и укропом
Цветная капуста маринованная
Запеканка творожная

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Июль 2022, 22:22:12
Курица целиком в соево-медовом маринаде в духовке
Плов из булгура с курицей
Куриное рагу в сметанном соусе в горшочках
Фетучини с креветками в сливочном соусе
Сосиски в тесте
Десерт клубничный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 25 Июль 2022, 12:18:16
Борщ
Пельмени налепила
Соус мясо-овощи
Пицца
Баклажаны с перцем по-китайски
Приготовила фарш, котлет сделаю и картошку пожарю
Салат овощной
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 25 Июль 2022, 12:49:25
Котлетки
Пюре
Салат с овощей
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Июль 2022, 14:31:38
Пальчики из грудки индейки с грибами. Остатки продуктов добиваю, фантазирую, надо подъесть все, что есть
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Июль 2022, 17:55:19
Тефтели
Синенькие с чесноком и уксусом
Каша пшеничная на гарнир
Печенье Анзак
Галета с яблоками и сливой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Июль 2022, 18:01:25
только вот приехал с работы.
сейчас буду жарить яичницу с помидорами и двумя сосисками))))
чай с сахаром)))
гы))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Июль 2022, 18:25:00
  Помидоры свои, с дачи? Мы до сих пор покупаем, наши висят зелёные  :al:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Июль 2022, 18:26:12
  Помидоры свои, с дачи? Мы до сих пор покупаем, наши висят зелёные  :al:
да свои с дачи)) много уже спелых. уже даже двоим семьям раздали))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Июль 2022, 19:41:37
Пальчики из грудки индейки с грибами. Остатки продуктов добиваю, фантазирую, надо подъесть все, что есть
Хорошие у тебя остатки :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Июль 2022, 19:46:52
Хорошие у тебя остатки :ab:
Да, случаются :girl_haha:
С совсем-совсем остатками индейки плов готовила, доели. Теперь надо добить остатки селёдки  :girl_haha:
Завтра посолю, и картохи нажарю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Август 2022, 21:24:30
 Бедро индейки запечённое в духовке
Хек жареный
Пюре
Уха из семги
Вафли веские с творогом
Рис золотистый с морковью
Соус с курицей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Август 2022, 21:48:27
Окрошка
Цыплята тапака
Паштет печёночный
Сырники
Компот абрикосовый
Помидоры на зиму закрыла

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Август 2022, 15:11:17
Вчера: пицца
плов из вырезки
сливочный довольно острый суп с мидиями
желудочки куриные в соев соусе
картофель мелкий запекла целиком
печенье песочное
Сегодня: баклажаны по-китайски
Аджапсандал
Спагетти болоньезе
Замариновала голени курицы, на мангале пожарим
Картошку пожарю на гарнир
Хачапури
Оливье
Салат из свежих овощей
Шоколадная колбаса
Компот вишневый

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Август 2022, 20:16:44
Запели курочку с картошкой, баклажанами, луком и помидорами
Салатик овощной к нему. В салат ещё добавила брынзы домашней. Как же вкусно  :as: Нашла молочницу рядом с домом практически, прямо рада. А то наша прошлая перестала на продажу делать, прям грустили((
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Август 2022, 17:32:50
Жара, кроме меня никто не готовит :ag:
Я пиццу сегодня делаю со всем подряд, как всегда
Сварила сливовый компот
И хочу вечером попробовать сделать холодный суп из арбуза, помидора, чеснока, лука, хлеба, бальзамика и масла. У ленивого кулинара вчера подсмотрела, заинтриговал рецепт, вкус я даже не представляю себе. Сделаю нам по чуть-чуть, попробуем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 08 Август 2022, 17:53:03
Вчера: пицца
плов из вырезки
сливочный довольно острый суп с мидиями
желудочки куриные в соев соусе
картофель мелкий запекла целиком
печенье песочное
Сегодня: баклажаны по-китайски
Аджапсандал
Спагетти болоньезе
Замариновала голени курицы, на мангале пожарим
Картошку пожарю на гарнир
Хачапури
Оливье
Салат из свежих овощей
Шоколадная колбаса
Компот вишневый
Вот это вы готовите :ay:
Я бы это неделю готовила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Август 2022, 21:05:55
Куриная лапша домашняя
Треска запеченная под грибами с сыром
Аджику на зиму закрыла
Компот -пьем в больших количествах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Adrienne от 08 Август 2022, 21:10:07
Жара, кроме меня никто не готовит :ag:
Я пиццу сегодня делаю со всем подряд, как всегда
Сварила сливовый компот
И хочу вечером попробовать сделать холодный суп из арбуза, помидора, чеснока, лука, хлеба, бальзамика и масла. У ленивого кулинара вчера подсмотрела, заинтриговал рецепт, вкус я даже не представляю себе. Сделаю нам по чуть-чуть, попробуем

Напишите потом, что получилось, пожалуйста)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 08 Август 2022, 22:12:00
И хочу вечером попробовать сделать холодный суп из арбуза, помидора, чеснока, лука, хлеба, бальзамика и масла. У ленивого кулинара вчера подсмотрела, заинтриговал рецепт, вкус я даже не представляю себе. Сделаю нам по чуть-чуть, попробуем
Как  суп? Вкусный?
Вот это вы готовите :ay:
Я бы это неделю готовила
Я просто очень это люблю - готовить и есть)))
По теме: Сегодня отключали свет у нас, поэтому все, что запланировала, не успела. Сделала только
Суп с белыми грибами
Омлет с овощами
Мясо с овощами запекла
Спагетти
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 09 Август 2022, 11:41:34
за несколько дней:
плов с барашкой в казане
пюре
колбаски жареные
салат из св.овощей
блины
бутерброды на поджаренном хлебе с яйцом
суп гороховый с  ребрышками и сухарики чесночные к нему
лобио
дочь морковный торт в МВ приготовила (очень удачный рецепт, не первый раз его делает)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Август 2022, 13:49:17
Приготовила я этот гаспаччо. Ну очень странный вкус, конечно. Сделала всего на 400 мл порцию. Сладкий арбуз с чесноком нам не зашёл. Совсем. Но попробовать было интересно. Очень сладко-остро-соленый. Может быть, если бы арбуз был зеленее, и не такой сладкий, а так нет. Лучше арбуз отдельно слопать
По теме - сегодня отбивные из говяжей печени, пюре муж попросил, салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 09 Август 2022, 13:51:39
сливочный довольно острый суп с мидиями
Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Мидии, ещё и сливки, и острый - это точно вкусно :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 09 Август 2022, 18:04:26

дочь морковный торт в МВ приготовила (очень удачный рецепт, не первый раз его делает)

Поделитесь рецептиком, плиз  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Август 2022, 22:48:10
Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Мидии, ещё и сливки, и острый - это точно вкусно :ay:
Я варю на бульоне от всяких морепродуктов/рыбы, а-ля биск, только жидкий))) В этот раз не было достаточного кол-ва креветочных панцирей, сварила еще куриный бульон, где-то 50/50 получилось. В бульон добавляю травки-коренья (имбирь, немного петрушки, можно кинзы, еще у меня был лемонграсс), провариваю, процеживаю, засыпаю предварительно немного обжаренный рис (его можно отдельно сварить и подавать, но муж любит в супе). Варю минут 5 и добавляю мидии (можно и креветки). Обжариваю немного чеснока на слив масле, туда добавляю острый соус (шрирача и еще есть у меня дома какой-то китайский) и в суп. Добавляю сливки жирные и готово
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Август 2022, 09:17:38
Спасибо! Надо мидии купить, приготовить :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 11 Август 2022, 18:42:42
Сегодня был день закруток на зиму  :bd:
Салат из кабачков
Лечо из болгарского перца

Утром яичница с помидором и сыром
Вечером макароны и к ним просто печень обжарила

Завтра буду перцы фаршировать :eat:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 12 Август 2022, 14:37:22
Поделитесь рецептиком, плиз  :ax:

можно так? Чтоб не пересказывать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Август 2022, 17:26:04
Вот это вы готовите :ay:
Я бы это неделю готовила
Я и за неделю столько не готовлю  :ag:

Я просто очень это люблю - готовить и есть)))
Везёт вам и вашей семье  :ay: Я только есть люблю  :girl_haha:

По теме: мы на каникулах целыми днями гуляем, поэтому дома едим и готовим только завтраки, на этой неделе были:
Омлет в тортилье с начинкой
Омлет с сухариками
Ленивая сырная лепёшка на сковороде
Ролл с яйцом, сыром и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2022, 18:00:40
Я вся в заготовках :girl_haha:
Томат
Армянское царское варенье абрикосовое с ядрышками
И завтра помидоры дольками с луком попробую первый раз. Посмотрим, что там все так хвалят в инете
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Август 2022, 18:14:45
Я вся в заготовках :girl_haha:
Томат
Армянское царское варенье абрикосовое с ядрышками
И завтра помидоры дольками с луком попробую первый раз. Посмотрим, что там все так хвалят в инете
Я все никак с огурцами не закончу. Закрутила около 20 баллонов и все, а нужно еще хотя бы 10 баллонов закупорить. Еще планировала донской салат закатать, но пока что это только в планах...
А вы что крутите интересного?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2022, 18:43:05
Ого. Я один раз закрыла 20 баллонов огурцов. 3 года мы их ели :ag: Вкусно, но много никаких солений и маринадов не едим.
Кстати. Огурцы. Очень вкусно огурцы по-грузински
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113184/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 12 Август 2022, 21:04:59
Ого. Я один раз закрыла 20 баллонов огурцов. 3 года мы их ели :ag: Вкусно, но много никаких солений и маринадов не едим.
Кстати. Огурцы. Очень вкусно огурцы по-грузински
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113184/
Мне просто нужно и на свою семью закрутить, и на родителей...
Спасибо, гляну!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 12 Август 2022, 21:07:14
Я пока закрыла только аджику и баклажаны.
В планах огурцы, попозже, они дорогие сейчас и икру на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2022, 22:48:17
Мне просто нужно и на свою семью закрутить, и на родителей...
Спасибо, гляну!
Когда семья большая, и можно всю эту вкусноту лопать без ограничений, конечно, надо заготавливать. Это же вкусно всё  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Август 2022, 22:50:48
Я пока закрыла только аджику и баклажаны.
В планах огурцы, попозже, они дорогие сейчас и икру на мангале
Слушай, заезжали сегодня в светофор за лампами для цветов, там огурцы по 20 рублей лежат. На вид не очень-то красивые, но цена поразила, конечно. Где они их берут по таким ценам, заразы. Не купила, на вкус не знаю  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Август 2022, 09:25:26
Борщ
Мясо по-французски
Пюре с грибной подливой
Шарлотка с нектаринами


Огурцы закрутила уже на зиму и помидоры.
Хочу перцы маринованные закрутить и икру из баклажан. Больше мы ничего не едим из закруток. Компоты всю зиму из заморозки варю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 13 Август 2022, 22:17:41
На завтрак шакшука
Тушеная капуста с помидором
Пирог-перевертыш сливовый
Чебуреки

Вчера- печеночники из рубленой печени(пробовала впервые)
Помидоры по-корейски
Компот яблочно-сливовый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 13 Август 2022, 22:20:26

Шарлотка с нектаринами

как вам, понравилось? Сегодня буквально стояла и думала- попробовать чтоли?
Мне очень нравится с инжиром еще  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Август 2022, 00:45:39
Я пока закрыла только аджику и баклажаны.
В планах огурцы, попозже, они дорогие сейчас и икру на мангале
А они вообще подешевеют? Я для закрутки ездила к 5.30 утра на Центр рынок, покупала по сотням... цена, скажем прямо, космос, если посчитать по кг. Но сами огурчики просто сказка - мелкие, светлые, свежие... Вот закрыла 20 баллонов таких, теперь думаю купить спокойно по кг и не мучаться с ранним подъемом, да и сэкономить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Август 2022, 09:14:21
Подешевеют, когда жара спадёт.
Я обычно в сентябре закрываю.
Вчера икру закрыла и целые овощи на аджапсандал, всё на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Август 2022, 14:54:37
фрикасе из курицы
пюре
полба
окрошка
икра кабачковая кусочками
салат овощной
крылышки в импровизированном маринаде, очень вкусно получилось :as:: горчица, немного меда, лимонный сок, соевый соус и красный острый перец. По консистенции получилось ближе к негустой сметане. Сами крылышки немного посолила, залила маринадом и почти на 12 ч в холодильник отправила. Готовила в духовке минут 45-50 при 200гр
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 14 Август 2022, 15:03:25
как вам, понравилось? Сегодня буквально стояла и думала- попробовать чтоли?
Мне очень нравится с инжиром еще  :as:

Да, понравилась. Дети сказали что вкуснее яблочной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Август 2022, 16:24:56
Катаю помидоры резаные с луком
Собрали слив, следующим номером будет кетчуп томатно-сливовый и вечером сливу сахаром на варенье засыплю, завтра сварю и закатаю
На ужин печень потушила в сметане и томате, к печени макароны и пюре, и салат.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Август 2022, 18:30:40
Подешевеют, когда жара спадёт.
Я обычно в сентябре закрываю.
Вчера икру закрыла и целые овощи на аджапсандал, всё на мангале
А как вы целые овощи закрываете? Я вообще с закруткой в этом году впервые столкнулась, все прям в диковинку)))
По теме: борщ
жаркое из филе бедрышек с овощами запекла под сыром
Кабачки пожарила
Баклажаны с перцем и помидорами запекла
Отбивные
Салат овощной
Кукурузу сварила
Оладьи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Август 2022, 20:22:26
Пожарили на мангале баклажаны, перец, помидоры. Потом кладёте в банку слоями, чуть прижимаете вилкой, сверху помидор, чтобы прям выступал над банкой. Потом стерилизуете полчаса и закатываете. Зимой открыли, добавили лука, чеснока, кинзы, масла и вот он, аджапсандал с запахом дымка!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Август 2022, 20:25:03
Почистить шкурку, естественно, после жарки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 14 Август 2022, 22:13:56
Пожарили на мангале баклажаны, перец, помидоры. Потом кладёте в банку слоями, чуть прижимаете вилкой, сверху помидор, чтобы прям выступал над банкой. Потом стерилизуете полчаса и закатываете. Зимой открыли, добавили лука, чеснока, кинзы, масла и вот он, аджапсандал с запахом дымка!
Спасибо большое!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Август 2022, 18:15:38
Огурцы сегодня замариновала кружочками на пробу для бургеров и бутербродов. Для любителей всего маринадного остро-сладко-кислого. Вкусно, попробовала ещё горячими. На зиму сделаю себе несколько баночек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 15 Август 2022, 18:43:07
Галя, по чем огурцы брала?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Август 2022, 19:30:10
Огурцы сегодня замариновала кружочками на пробу для бургеров и бутербродов. Для любителей всего маринадного остро-сладко-кислого. Вкусно, попробовала ещё горячими. На зиму сделаю себе несколько баночек
Можно рецепт? Я у Емельяненко видела кружочками, но там уксуса прямо много...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Август 2022, 19:52:03
Галя, по чем огурцы брала?
Ин, я ж килограмм сделала  :girl_haha: В ларьке у дома брала по пиисят. У меня на зиму ещё нет заготовок из огурцов (( Или в пролёте буду, или может, позже будет
Можно рецепт? Я у Емельяненко видела кружочками, но там уксуса прямо много...
И тут уксуса дофигища. 300 мл. И стакан сахара
А рецепт простецкий 1 кг огурцов порезать кружочками, 2 столовые ложки соли, перемешать, оставить на 3 часа, промыть, отжать. Маринад 300 мл яблочного уксуса, ст ложка зерновой горчицы, стакан сахара, и там по рецепту ст ложка куркумы, я её не люблю, сыпанула вместо неё немножко красного перца. Как маринад закипит, туда огурцы, и проварить 4 минуты написано, но я проварила, пока они цвет не поменяли. Через сутки можно есть, но я напробовалась горячих :girl_haha: Вот как по мне - супер. Супер остро-кисло-сладко. Как раз добавка к бутерброду с мясом или бургеру. Пара кружочков отлично вкус оттенит
Но я и горчицу ложками люблю, и чеснок, и вообще все острое
Попробовала сегодня холодные - острота ушла, и вкус сладко-кислые, и очень похож на магазинные маринованные маленькие огурчики в банках продают которые. Мягкие кружочки, но хрустят. Мне понра. Сделаю на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Август 2022, 12:32:21
Ин, я ж килограмм сделала  :girl_haha: В ларьке у дома брала по пиисят. У меня на зиму ещё нет заготовок из огурцов (( Или в пролёте буду, или может, позже будетИ тут уксуса дофигища. 300 мл. И стакан сахара
А рецепт простецкий 1 кг огурцов порезать кружочками, 2 столовые ложки соли, перемешать, оставить на 3 часа, промыть, отжать. Маринад 300 мл яблочного уксуса, ст ложка зерновой горчицы, стакан сахара, и там по рецепту ст ложка куркумы, я её не люблю, сыпанула вместо неё немножко красного перца. Как маринад закипит, туда огурцы, и проварить 4 минуты написано, но я проварила, пока они цвет не поменяли. Через сутки можно есть, но я напробовалась горячих :girl_haha: Вот как по мне - супер. Супер остро-кисло-сладко. Как раз добавка к бутерброду с мясом или бургеру. Пара кружочков отлично вкус оттенит
Но я и горчицу ложками люблю, и чеснок, и вообще все острое
Попробовала сегодня холодные - острота ушла, и вкус сладко-кислые, и очень похож на магазинные маринованные маленькие огурчики в банках продают которые. Мягкие кружочки, но хрустят. Мне понра. Сделаю на зиму
Спасибо! А воду не нужно или уксуса достаточно для маринада?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Август 2022, 12:38:28
Не нужно. Они там кипят в этом маринаде, и его ещё много осталось, после того, как я в банку сложила. И я ещё думаю, может, не промывать огурцы, мне кажется, что в холодных соли маловато.
В общем, буду подгонять
По теме. Пирог с творогом и изюмом. Опять вычитала тесто :ag: А у меня ж зудит, надо попробовать. Там только белок, и из-за белка, типа, тесто более пушистое получается. Ну, посмотрим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 17 Август 2022, 13:15:34
Не нужно. Они там кипят в этом маринаде, и его ещё много осталось, после того, как я в банку сложила. И я ещё думаю, может, не промывать огурцы, мне кажется, что в холодных соли маловато.
В общем, буду подгонять
По теме. Пирог с творогом и изюмом. Опять вычитала тесто :ag: А у меня ж зудит, надо попробовать. Там только белок, и из-за белка, типа, тесто более пушистое получается. Ну, посмотрим
Надо попробовать сделать, как раз бургеров захотелось)))
А где рецепты вычитываете?)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Август 2022, 14:03:44
Конечно, с килограмма огурцов особо не разориться, а интересно попробовать  :girl_haha: Этот рецепт у меня в рилсах в инсте всплыл, когда я цветы смотрела :ag: А так как дома все есть, и там убиваться не надо при готовке, дай, думаю, попробую, тем более, я люблю все такое. Вредное. Угостила соседей, вечером муж пришёл, втоптал остатки, нормально разошлись огурчики. Завтра попробую ещё сделать, от соли не промою, посмотрим. И перца сыпану побольше, а то я постеснялась на пробу. А мне надо, чтоб до ж продирало :ag:
В прошлом году муж, глаза выпучив, смотрел, как я из банки халапеньо ела без ничего, а мне прямо так вкусно было  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Август 2022, 00:18:33
Конечно, с килограмма огурцов особо не разориться, а интересно попробовать  :girl_haha: Этот рецепт у меня в рилсах в инсте всплыл, когда я цветы смотрела :ag: А так как дома все есть, и там убиваться не надо при готовке, дай, думаю, попробую, тем более, я люблю все такое. Вредное. Угостила соседей, вечером муж пришёл, втоптал остатки, нормально разошлись огурчики. Завтра попробую ещё сделать, от соли не промою, посмотрим. И перца сыпану побольше, а то я постеснялась на пробу. А мне надо, чтоб до ж продирало :ag:
В прошлом году муж, глаза выпучив, смотрел, как я из банки халапеньо ела без ничего, а мне прямо так вкусно было  :ag:
У нас в семье наоборот- я буду смотреть, как муж халапеньо как семечки щелкает)) У нас есть соус дома, он какой-то мега-экстремально острый. Все, кто его пробовал хоть каплю, слезами обливались и дыхание перехватывало надолго (не говорю уже и поздних последствиях), а муж его щедро так намазывает и ест... 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Август 2022, 09:17:16
 :girl_haha:наш человек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 18 Август 2022, 13:49:03
Для любителей поострее могу посоветовать соус капсаицин - самый огонь из всех огней. Его подают в азиатских кафе к супам. Половина чайной ложки на литр супа и чуть тарелку не прожигает  :be:
Есть на маркетплейсах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 18 Август 2022, 15:04:14
Для любителей поострее могу посоветовать соус капсаицин - самый огонь из всех огней. Его подают в азиатских кафе к супам. Половина чайной ложки на литр супа и чуть тарелку не прожигает  :be:
Есть на маркетплейсах
Спасибо!
По теме: каша манная
Оливье
Куриный суп с лапшой
Окорок свиной запекла целиком
Баклажаны с перцем по-азиатски
Гратен
Тефтели
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Август 2022, 15:49:49
Для любителей поострее могу посоветовать соус капсаицин - самый огонь из всех огней. Его подают в азиатских кафе к супам. Половина чайной ложки на литр супа и чуть тарелку не прожигает  :be:
Есть на маркетплейсах
Спасибо  :girl_haha:
Гречки отварила
Курочки запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Август 2022, 18:10:09
Икру кабачковую закрыла
Свинина жареная с луком
Пирог заливной с капустой
Рис с бедрышками в духовке
Суп с потрошками
Салат тёплый с печенью
Булочки синнабон

Это за несколько дней)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Август 2022, 19:06:45
Борщ с щавелем
Фрикадельки в сливочном соусе
Макароны
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 18 Август 2022, 19:29:56
Ленивые творожные вареники
Компот алыча и яблоки
Синенькие кубиками просто обжарила с помидорами и болгарским перцем на сковороде
Грудка куриная в духовке
Макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 19 Август 2022, 21:37:55
Сырники
Суп гороховый
Котлеты
Макароны/пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 20 Август 2022, 19:26:49
Шоколадный мусс
Меренговый рулет с малиной и голубикой
Рагу аджапсандал))) как в Осетии научили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 20 Август 2022, 20:02:56
Шоколадный мусс
Меренговый рулет с малиной и голубикой
Рагу аджапсандал))) как в Осетии научили
Это как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 20 Август 2022, 20:05:05
Вареники с творогом
Свиная поджарка с луком
Рис с морковью на гарнир
Компот
Разные намазки  для тортильи- сырная, чесночная, типа аджики, острая соевая
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 21 Август 2022, 02:04:44
Это как?
   
Обжариваем мясо
Добавляем баклажан кубиком крупным
4 перчины-1 зел?ная, 1 оранжевая, 1 красная, 1 острая
Лук кубиками(я режу полукольцами)
Помидор кубиками и перекрученный
Чеснок, зелень по вкусу(там кладут много кинзы). Все слоями и тушим до готовности. Некоторые добавляют картошку или делают без мяса, вариаций много)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 21 Август 2022, 17:45:11
   
Обжариваем мясо
Добавляем баклажан кубиком крупным
4 перчины-1 зел?ная, 1 оранжевая, 1 красная, 1 острая
Лук кубиками(я режу полукольцами)
Помидор кубиками и перекрученный
Чеснок, зелень по вкусу(там кладут много кинзы). Все слоями и тушим до готовности. Некоторые добавляют картошку или делают без мяса, вариаций много)))
Поняла, спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 21 Август 2022, 17:47:58
Хашлама
Лосось на пару (рис под ним на гарнир)
Рулетики из лаваша
Летний салат
Шарлотка
Овсянка с брусникой
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 21 Август 2022, 18:55:48
И у нас хашлама)
Фаршированные перцы
Пюре
Чебуреки
Компот виноградно- яблочный
И кетчуп на зиму закрыла базиличный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 21 Август 2022, 20:17:48
И кетчуп на зиму закрыла базиличный
А поделитесь рецептом пожалуйста.  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Август 2022, 08:56:56
А поделитесь рецептом пожалуйста.  :ax:

Не знаю как с телеграмма переслать рецепт. Напишу текстом в личку. Много букв)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 22 Август 2022, 11:00:39
Не знаю как с телеграмма переслать рецепт. Напишу текстом в личку. Много букв)
Спасибо большое!  :ab: :ax: :ax: :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Август 2022, 16:34:45
Соус с курицей
Плов
Пирог со сливами
Помидоры со сметаной и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 23 Август 2022, 16:52:03
Соус с курицей
Плов
Пирог со сливами
Помидоры со сметаной и зеленью

помидорчики поспели?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Август 2022, 17:02:52
помидорчики поспели?
  Да, наконец дождались, но скромно очень, только на салаты хватает, на консервацию придётся покупать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 25 Август 2022, 17:03:45
Перец фаршированный
Суп с фрикадельками
Фасоль зелёная с яйцами
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Август 2022, 22:21:41
Суп куриный с галушками.
Пюре с тушенной свининой в овощах.
Салат из свежих овощей.
Помидоры квашенные "армянчики"  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 27 Август 2022, 22:11:13
Рулет из лаваша с селедкой.
Жаренные кабачки с чесночным соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 28 Август 2022, 12:41:08
Крылышки терияки в духовке
Суп с фрикадельками
Помидоры заморозила
Салат морковка с чесноком
Отбивные
Шакшука
Утка с картошкой
Пицца

Это за несколько дней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 28 Август 2022, 15:11:27
За несколько дней
Борщ/лапша
Котлеты
Утка запечённая
Баранья нога с картошкой запечённые
Блины
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 28 Август 2022, 20:25:06
Буженину из свиной шеи с картошкой запекла
Мусака
Оладьи с яблоком
Компот вишнёвый
Аджика на зиму
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 29 Август 2022, 22:44:06
Борщ
Голени на мангале
Картошка жареная
Хачапури
Икра из баклажан
Овощной салат
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 29 Август 2022, 22:50:43
Жаркое с курицей, картошкой и овощами.
Блины с начинкой из творога, сметаны, малины и персиков.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 30 Август 2022, 13:41:11
мусаха
макароны по-флотски
курица с картошкой в духовке
чебуреки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Август 2022, 13:42:48
Чкмерули. Люблю такую курочку, а соус ещё вкуснее :girl_haha:
К Чкмерули мужу пюре
И салат
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 31 Август 2022, 02:23:44
Омлетный сэндвич
Панкейки на сметане
Рисовая лапша с курицей и овощами по-восточному
Шаурма
Ягодный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 01 Сентябрь 2022, 17:26:35
Закатала помидоры, огурцы
Аджику
Аджапсандал
Шаурму
Кукурузу сварила
Оливье
Овощной салат
Макароны с тушенкой
Форель пожарила
Пюре

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 02 Сентябрь 2022, 20:19:54
Блины
Котлеты
Жареная картошка с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 02 Сентябрь 2022, 21:41:05
Морская рыба в кляре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 05 Сентябрь 2022, 18:28:12
Блины с мясом
Оливье
Суп с клёцками и фрикадельками
Булки с абрикосовым повидлом
Плюшки московские
Кекс с изюмом политый шоколадом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Сентябрь 2022, 18:51:21
Вчера жарили камбалу
Сегодня мясо в духовке запекаю
Овощной салат и оливье.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 05 Сентябрь 2022, 19:01:59
У все ольвье, зима пришла! Я тоже сегодня его накромсала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 05 Сентябрь 2022, 19:14:08
У все ольвье, зима пришла! Я тоже сегодня его накромсала.
И я тоже  :girl_haha: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Сентябрь 2022, 19:32:29
Ага, похолодало, пора пироги печь  :girl_haha: К оливье
Вот завтра что-то соображу. И борщ сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 05 Сентябрь 2022, 20:38:08
Борщ
Уха
Жаркое
Шаурму
Донской салат закатала
Отбивные
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 05 Сентябрь 2022, 21:08:37
Оладьи
Гречка/пюре
Бёдра куриные запечённые
Суп гороховый
Кекс с ананасом
Капуста тушенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 06 Сентябрь 2022, 14:17:01
у всех оливье, у нас - селедка под шубой. Похолодало))
суп харчо
пюре
вермишель
желудочки куриные жареные с луком
салат из пекинки, огурца, кукурузы
блины
плов из курицы
икра кусочками из кабачков
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 06 Сентябрь 2022, 16:57:43
Ленивые хачапури
Кабачковая запеканка
Ребра свиные
Торт миндально-вишневый  :as:
Капрезе с моцареллой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 06 Сентябрь 2022, 17:17:51
Щи с кислой капустой
Бефстроганов
Пюре
Маринованые баклажаны
Кабачки в панировке
Бутерброды- жульен
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 06 Сентябрь 2022, 17:58:28
Оливье
Тушеные овощи
Окорочка
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 07 Сентябрь 2022, 22:39:23
Винегрет (свекровь капусту квасила )  :autumn:
Пирог с яблоком
Тефтели с капустой тушёные в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Сентябрь 2022, 23:55:04
Голубцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 08 Сентябрь 2022, 13:13:22
За два дня:
Плов, винегрет, зелёный борщ, банановые панкейки, овощное рагу, треска в кляре, компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 08 Сентябрь 2022, 13:33:27
Капусту потушила с томатом
Икра из свеклы
Оладьи с кабачкам
Отбивные в яичном кляре
Компот виноград, слива, боярышник
Позже кашу пшенично-кукурузную сварю

Тоже, так оливье захотелось ,что вчера засолила огурчики  :girl_haha:, чтобы закрутки пока не трогать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 08 Сентябрь 2022, 13:41:27
За 2 дня:
Оливье (куда ж без него?)))
Котлеты
Борщ
Плов
Пюре
Отбивные
Соус (мясо с овощами)
Баклажаны по-китайски
Курица в соев соусе
Балык
Оладьи
Аджику закрыла еще одну часть и донской салат
Если успею, то еще помидоров закручу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 09 Сентябрь 2022, 02:55:41
Омлет в симите с начинкой
Конвертики из хлеба с курицей, сыром и зеленью
Рубленые куриные котлеты
Макароны, обжаренные с луком
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 09 Сентябрь 2022, 11:30:47
Девочки, поделитесь, пожалуйста, по какому рецепту делали китайские баклажаны и понравилось?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 09 Сентябрь 2022, 18:05:41
Девочки, поделитесь, пожалуйста, по какому рецепту делали китайские баклажаны и понравилось?
Я так делаю: баклажаны чищу от кожуры, нарезаю довольно крупно, обваливаю в крахмале и жарю в большом кол-ве масла. Откидываю на дуршлаг, обжариваю также перец болгарский, потом немного припускаю чеснок с имбирем, туда все овози и соусом заливаю. Соус - соевый, коричневый сахар, уксуса капельку, перец острый, немного кетчупа или томат пасты. Если жидкий очень, то можно чуток крахмала. Соединяю, выкладываю и присыпаю зеленым луком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Сентябрь 2022, 21:02:14
 За несколько дней -
Сырники с вишней
Борщ
Булгур с морковью
Куриные окорочка в горчичном-медовом маринаде запечённые
Перцы фаршированные
Картошка с чесночно-укропным маслом
Винегрет
Салат из тунца с яйцом и огурцами
Салат из запечённой свёклы с орехами и сметаной
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Сентябрь 2022, 21:27:51
Камбалу запели под майонезиком
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Сентябрь 2022, 20:53:59
За несколько дней
Борщ зелёный/суп рисовый
Котлеты
Куриные голени с картошкой запечённые
Рёбра свиные жареные
Гречка
Гренки
Оладьи
Аджика и маринованные помидоры сейчас кушать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 11 Сентябрь 2022, 22:07:48
За выходные:
Котлеты из индейки
Картошка жаренная
Оливье
Плов
Морковка с чесноком и орехами
Сырники
Помидоры зелёные маринованные
Капуста маринованная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 13 Сентябрь 2022, 13:53:58
За неделю:
Энчилада с курицей, овощами и сыром
Яйца по-шотландски
Тефтели в соусе лечо; паста
Отбивные из говядины, тушенные в сметане; пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 13 Сентябрь 2022, 19:13:17
Бедро индейки с картофелем в духовке
Печень куриная

Белевская пастила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Сентябрь 2022, 12:47:37
суп гороховый с беконом копченым и сухарики чесночные к нему
пюре
голубцы
"плов" из перловки в казане
помидоры замариновала бомбические с острой заправкой (сейчас покушать)
сэндвичи из аютинского порционного хлеба (прям подсели на него, овсяный особенно) с яйцом пашот,  листом салата, авокадо, куриной грудкой и творожным сыром :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 15 Сентябрь 2022, 20:04:58
Т?плый салат из печени и инжира с хрустящим луком
Свиные отбивные и пшеничная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 15 Сентябрь 2022, 21:17:24
Жаркое из свинины с овощами.
Макароны.
Помидоры квашенные острые "армянчики".
Салат  из свежих овощей со сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Svetik_B от 15 Сентябрь 2022, 21:18:52

помидоры замариновала бомбические с острой заправкой (сейчас покушать)

А поделитесь рецептом пожалуйста  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Сентябрь 2022, 21:37:39
Свиная рулька в медово-соевом маринаде
Жареная картошка
Салат из запечённых болг перцев
Блины с мясом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Сентябрь 2022, 19:14:56
Т?плый салат из печени и инжира с хрустящим луком
Свиные отбивные и пшеничная каша
А как вы лук хрустящий делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Сентябрь 2022, 19:20:19
За несколько дней: Борщ
Суп с фрикадельками
Отбивные
Куриные крылышки в соусе терияки
Фетучини с креветками в слив соусе
Жареная картошка
Плов
Салат овощной свежий
Баклажаны по-китайски
Сегодня еще готовила к дню рождения мужа, завтра отмечаем: мясо замариновала на шашлык, торт кабачковый, селедка под шубой, салат слоеный с печенью, рулетики из баклажан, кабачки замариновала, рулет из лаваша с начинками, овощи запекла на салат (перцы, баклажаны), приготовила начинку для пирога (фарш с капустой)
Завтра буду картошку запекать, нарезку, греческий салат, хачапури по-аджарски и пирог испеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 16 Сентябрь 2022, 20:11:25
А как вы лук хрустящий делаете?
  режу полукольцами, обваливаю в муке, обжариваю быстро. Главное равномерно распределить на сковороде.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Сентябрь 2022, 22:35:48
  режу полукольцами, обваливаю в муке, обжариваю быстро. Главное равномерно распределить на сковороде.
Тонким слоем в большом кол-ве масла или масло мало можно?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 17 Сентябрь 2022, 00:21:19
Тонким слоем в большом кол-ве масла или масло мало можно?
  наверно в большом количестве будет вкуснее, но я таким не увлекаюсь, делала в малом количестве.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Сентябрь 2022, 11:12:44
Засолили горбуши
Буду жарить мойву, к мойве салат капуста +огурцы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 18 Сентябрь 2022, 17:23:43
Суп с фрикадельками
Пюре с котлетами
Оливье
Манная каша
Гренки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 18 Сентябрь 2022, 17:33:45
Помидоры по-армянски в кастрюляке, сейчас кушать
Молочные помидоры ведро засолили к декабрю
Котлеты
Гречка
Яичница с помидором
Синенькие кружочками в духовке под майонезом с чесноком и сыром ( жарить  на сковородке было уже не охота)
Компот ещё перед сном сделаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Сентябрь 2022, 17:42:16
Суп гороховый
Говядину запекла
Картофельные кл?цки с жаренным луком и сыром
Морковка с чесноком и майонезом
Компот груша, апельсин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 18 Сентябрь 2022, 17:51:55
Грибной суп-пюре
Чили кон карне
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 18 Сентябрь 2022, 23:56:50
Блины
Кукурузная манка
Хлебушки (3 булочки) на закваске
Салатик с капустой, огурцом, кукурузой и оливками
Борщ фасолевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Сентябрь 2022, 20:41:08
На выходных-

Пюре
Меренговый рулет с малиной
Утка с черносливом и яблоками
Салат морковь-чеснок-сыр плавленый
Грудка индейки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Сентябрь 2022, 14:51:08
Готовила плов с курицей
Борщ
Пиццу
Горбушу запеченую под сырной корочкой
Завтра, наверное, буду делать рыбный пирог
Холодно. Тянет на что-то такое уютное. Хотя потеплеть должно  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 25 Сентябрь 2022, 15:39:37
на выходные:
пицца
 сосиска в тесте
борщ
гречневый суп
запеканка
мясо с овощами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 25 Сентябрь 2022, 17:08:28
Оладушки
Куринная печень тушеная в сметане
Гречка
Паста балоньнзе
Суп с фрикадельками и крупой киноа
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 25 Сентябрь 2022, 17:13:47
курица запеченная (маринад соевый соус, мед, чеснок, специи)
рагу в духовке - свинина + овощи (кабачки, баклажаны, картофель, лук)
кабачковые оладьи
конвертики из лаваша с начинкой рис-яйцо-зеленый лук
каша молочная тыквенно-пшенная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 25 Сентябрь 2022, 17:25:15
Супчик с вермешелькой
Тыквенный пирог
Курица в соево-сливочно-чесночном соусе
Бурый рис
Овощи (типа икры кабачки и баклажаны в томате, с луком, перцем и морковью)
Хлебушек на закваске
И синнабоны на ней же
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 25 Сентябрь 2022, 17:26:17
Картофель по-деревенски
Манник
Борщ
Котлеты рубленые куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Сентябрь 2022, 17:34:09
Соус- свинина, картофель
Ленивые голубцы
Пюре с грибной подливой
Капуста маринованная
Зелёные помидоры маринованные
Компот яблоки, чёрная смородина


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 25 Сентябрь 2022, 18:26:57
Борщ постный
Уха финская
Перец и помидоры фаршированые
Форель помалосолила
Арбуз заквасила
Овощи потушила
Котлеты куриные
Баклажаны по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Сентябрь 2022, 13:31:05
Плов из булгура с курицей
Перловый суп
Молочный суп
Блины на манке
Оладьи
Пирог-перевёртыш с бананом и карамелью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Сентябрь 2022, 13:34:03
Оладьи сейчас буду делать.
Клубничное варенье сварю к оладьям. На сах заме  :girl_haha: Хочу варенья :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Сентябрь 2022, 15:24:26
За пару дней -

Картошка по-деревенски
Биточки из индейки в духовке
Свиные отбивные
Салат с языком

Сырники
Гречка
Пирог с капустой
Рулет с маковой начинкой
Куриный бульон, пьём просто с вареным яйцом и сухариками

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Акпа (Таня) от 30 Сентябрь 2022, 15:51:04
...
Арбуз заквасила
....
а поделитесь, пожалуйста, рецептом)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 30 Сентябрь 2022, 16:05:43
а поделитесь, пожалуйста, рецептом)

Ингредиенты

Арбуз
Рассол:
Вода 1 литр
Соль 1 ст.лс горкой
Сахар 2 ст.л
Горчица русская 1 ст.л
 Ферментировать в теплом месте 2-5 дня затем хранить в холодильнике.

Порезала дольками толщиной 2 - 2.5 см, круг арбузный на 8 частей раз резала. Сложила в кастрюлю эмалированую, залила рассолом холодным. У меня 1,5 литра рассол ушло на 6л кастрюлю, полную арбуза.
Впервые использовала обычную горчицу, а не горчичный порошок. Обязательно сверху гнёт.
Мы не очень ядреные арбузы любим, поэтому через три дня я уже убрала арбуз в холодильник. Но можно и дольше подержать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Акпа (Таня) от 30 Сентябрь 2022, 17:12:50
Ингредиенты

Арбуз
Рассол:
Вода 1 литр
Соль 1 ст.лс горкой
Сахар 2 ст.л
Горчица русская 1 ст.л
 Ферментировать в теплом месте 2-5 дня затем хранить в холодильнике.

Порезала дольками толщиной 2 - 2.5 см, круг арбузный на 8 частей раз резала. Сложила в кастрюлю эмалированую, залила рассолом холодным. У меня 1,5 литра рассол ушло на 6л кастрюлю, полную арбуза.
Впервые использовала обычную горчицу, а не горчичный порошок. Обязательно сверху гнёт.
Мы не очень ядреные арбузы любим, поэтому через три дня я уже убрала арбуз в холодильник. Но можно и дольше подержать.
спасибо большое!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 30 Сентябрь 2022, 18:33:22
Суп с клецками
Селёдка с картошкой
Жаренные пирожки с картошкой
Вешки маринованные
Компот вишня
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Сентябрь 2022, 22:12:08
Компот сливы, яблоки, смородина
Лапша с домашней курицей
Карп в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Натиа2 от 01 Октябрь 2022, 20:28:34
Винегрет, хе из толстолоба,замариновала перец болгарский, толстолоба жареный,икра из баклажан, сделала заготовки на домашнюю шаурму, сделаю её завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Октябрь 2022, 21:59:56
Суп фасолевый
Макароны на гарнир
Индейка острая с копчёной паприкой
Напиток из шиповника с мятой и лимоном

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 03 Октябрь 2022, 12:26:21
Борщ
Говяжья грудинка, томленная в соусе барбекю
Куриные голени и бёдра с овощами в рукаве, киноа
Салат свекольный с чесноком
Яблочный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 03 Октябрь 2022, 13:05:36
Постный борщ с грибами белыми
Бедрышки куриные запекла
Овощи тушеные
Кулебяки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Октябрь 2022, 15:41:22
Рыбный суп из консервов.
Маринованная скумбрия, на гарнир пюре.
Шаурма из оставшегося шашлыка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 03 Октябрь 2022, 16:58:41
Наросло много зелёного лучка
Поэтому пирожки жареные с яйцом и луком :as:
Компот из айвы и винограда
Гречка
Куриные грудки в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Октябрь 2022, 19:38:31
Мы вчера засолили мойвы, сегодня её налопались с картошечкой  :as: Картошку отварила, чесночку туда, укропчика, масла, и потрясти :ba:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151786/
Рецепт просто бомба, ооочень вкусно!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Октябрь 2022, 06:26:10
Макароны по-флотски
Блины с мясом- рисом и сыром -ветчиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Октябрь 2022, 12:49:36
Вчера пирог с клубникой испекла.
Тесто ещё осталось, сегодня с абрикосами сделаю
И надо готовить второе, наверное, камбалу запеку, и хочу борща :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Октябрь 2022, 16:13:25
Борща сварила. Своя картошка, морковка, свёкла, помидоры и зелень :ab: Капуста и индейка покупные :girl_haha:
Опять засолила мойвы :as:
И посолили сало с прослоечками мясными
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 10 Октябрь 2022, 16:27:52
Мы вчера засолили мойвы, сегодня её налопались с картошечкой  :as: Картошку отварила, чесночку туда, укропчика, масла, и потрясти :ba:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151786/
Рецепт просто бомба, ооочень вкусно!
Галя, спасибо за рецепт :ba:
действительно  :bb: в субботу сделала, в воскресенье наелись с жареной картохой с грибами

по теме
суп с галушками
айву с медом и корицей запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Октябрь 2022, 16:38:05
На здоровье! Если рыбка свежая - очень вкусно. И запах, и вкус, и по соли прямо то, что надо :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Октябрь 2022, 16:49:16
Рулет из пузанины, в холодном виде на бородинский хлеб с горчицей  :ay:
Картошка по деревенски
Компот слива-вишня-малина
Хумус
Круассаны из готового теста,- простые и с шокол пастой
Оливье
Котлеты из индейки


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Октябрь 2022, 18:22:28
Вчера жаренная мойва и соленая по рецепту Гали.  :ax:  Спасибо за рецепт, муж в восторге.))
На гарнир пюре. Сыну потушила свинину с синенькими под сметаной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Октябрь 2022, 19:01:09
На здоровье  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Октябрь 2022, 13:56:32
Замариновала перцы на зиму, закрыла
Ещё надо курицу запечь, к курице муж попросил макарон и салат.
Завтра суп гороховый сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 12 Октябрь 2022, 18:16:55
Бульон с лапшой и яйцом.
Гречка по-купечески со свининой.
Квашенная капуста.
"Тещин язык" - синенькие с помидором и чесночным соусом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Октябрь 2022, 21:12:53
Картошка жареная
Пирожки жареные с капустой и с картошкой
Салат с морковкой, сыром и чесноком
Кекс с грушей и шоколадом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Октябрь 2022, 11:52:09
Жульен
Салат Селёдка под шубой
Винегрет
Пирожки с картошкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 13 Октябрь 2022, 16:19:18
Зелёный борщ
Под шубой
Печенье испекла
И какао сварила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Нейра от 13 Октябрь 2022, 17:25:10
Позавчера куриный суп со звездочками, сухарики к нему и салат коул слоу
Вчера тефтели
Сегодня отбивные из индейки в кляре и гречка, томленая в овощах
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 15 Октябрь 2022, 18:36:27
Борщ
Лобио
Салат Тбилиси
Каша пшеничная
Курица в сливочном соусе
Салат капустный
Булочки с яблоками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 15 Октябрь 2022, 21:54:44
Рулет из пузанины, в холодном виде на бородинский хлеб с горчицей  :ay:



Поделитесь пожалуйста рецептом. :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 16 Октябрь 2022, 08:16:38
Харчо
Тефтели
Пюре
Салат из редьки с морковью
Вешки маринованные
Шоколадный манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Октябрь 2022, 15:02:36
Слоёный омлет
Тыквенное рагу с курицей
Тыквенный кекс
Сырно-творожные блинчики с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 17 Октябрь 2022, 15:06:39
тыквенную кашу
куриная грудка в сметане с гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Октябрь 2022, 22:56:28
Поделитесь пожалуйста рецептом. :ah:
  Это не рецепт, а скорее импровизация -
1-1,5 кг  пузанина , желательно мясная с прослойками, срезать шкуру и зачистить от лишнего жира, оставить кто как любит.
Натереть солью, перцем и чесноком, все делаю на глаз, можно добавить любимые специи по желанию - копчёная паприка, перец чили. Завернуть пищевой пленкой в плотный рулет и в холодильник примерно на сутки, затем снять пленку, обернуть фольгой и в духовку , температура 180-200 градусов, примерно 2 часа. Выключить духовку и оставить остывать в ней, я обычно до утра оставляю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Октябрь 2022, 22:59:19
Айва запечённая в духовке с сахаром
Кекс банановый
Отбивные
Макароны с сыром
Салат - куриная грудка/гриль+кукуруза+огурцы+сухарики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 18 Октябрь 2022, 09:31:01
  Это не рецепт, а скорее импровизация -
1-1,5 кг  пузанина , желательно мясная с прослойками, срезать шкуру и зачистить от лишнего жира, оставить кто как любит.
Натереть солью, перцем и чесноком, все делаю на глаз, можно добавить любимые специи по желанию - копчёная паприка, перец чили. Завернуть пищевой пленкой в плотный рулет и в холодильник примерно на сутки, затем снять пленку, обернуть фольгой и в духовку , температура 180-200 градусов, примерно 2 часа. Выключить духовку и оставить остывать в ней, я обычно до утра оставляю.
Спасибо :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 18 Октябрь 2022, 09:44:57
за пару дней:
шулюм из баранины
суп гороховый с грудинкой  и сухарики чесночные к нему
пюре
макароны
рис
поджарка из бедра индейки с луком, дочь сказала маленькие шашлычки по вкусу получились :aha:
капустно-морковные котлеты
минтай потушила с луком
морковь с чесноком и майонезом
салат из молодой капусты, огурца и зелени
помидоры типа по-корейски

на выходных много-много острого перца закрыла на зиму - обжарила с томатом и розмарином (муж перцеед :ab:)

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 18 Октябрь 2022, 11:00:37
Зеленый борщ
Маринованные маслята
Жареные белые грибы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 18 Октябрь 2022, 13:38:22
Рулет по импровизации alisa-TOP22(в процессе)
Варенье из айвы
Котлеты и гарнир макароны
Закрыла маховиков.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 18 Октябрь 2022, 20:07:22
Соус: рёбрышки, картошка, баклажаны, лук, морковка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 18 Октябрь 2022, 20:11:03
Суп гороховый
Гуляш
Рис
Гренки в яйце
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Октябрь 2022, 18:11:42
Вспомнили детство, и сварили цукаты из апельсиновых корочек :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Октябрь 2022, 00:14:24
Отварная курица и соте из синеньких с картошкой, морковкой и перцем.  :ay:
Салат из квашенной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 21 Октябрь 2022, 06:47:30
Вчера
Пюре
Мойва жареная в кляре
Поставила кваситься капусту

Сегодня в планах
Тефтели
И наверное синенькие кружками обжарю и залью маслом уксусом, и настаиваться
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Октябрь 2022, 08:18:54
Вчера жаренная мойва и соленая по рецепту Гали.  :ax:  Спасибо за рецепт, муж в восторге.))
На гарнир пюре. Сыну потушила свинину с синенькими под сметаной.

 :scratch: синенькие сочетаются со сметаной? всегда думала, что только с томатом. напишите рецепт, попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 21 Октябрь 2022, 08:46:09
Сеглдня будут котлеты из щуки, пюре и оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Октябрь 2022, 09:00:18
Пирожки будут с печенью и рисом. Погода такая бе. Только пирожки спасут положение :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Октябрь 2022, 09:19:14
:scratch: синенькие сочетаются со сметаной? всегда думала, что только с томатом. напишите рецепт, попробую
Да, отлично сочетаются.  :ay:  По этому рецепту готовила моя бабушка, он у нас назывался "под грибы", т.к. в готовом блюде синенькие многие принимали за грибы.))
Рецепт простой. Мясо обжариваете с луком почти до готовности, солите, и добавляете порезанные синенькие. Сверху 2-3 ложки сметаны. Если очень густая, можно добавить воды и тушить до готовности под крышкой. Еще раз солим по вкусу.
В этом рецепте синенькие чистят от шкурки и режут толстенькими брусочками.
Кто пробует блюдо впервые часто не может понять, что тут синенькие.))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Октябрь 2022, 09:43:06
то есть синенькие не обжариваются с мясом, а тушатся?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 21 Октябрь 2022, 10:40:47
то есть синенькие не обжариваются с мясом, а тушатся?
Да, в конечном итоге получается все в соусе. Т.е. не как поджарка, отдельными кусочками, а более однородное. Тут только следить, чтоб синенькие совсем форму не потеряли. Но это для подачи, по вкусу и перетушенные будут вкусные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 21 Октябрь 2022, 12:11:22
 :as: спасибо, завтра буду пробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 21 Октябрь 2022, 12:22:14
Суп с баклажанами
Курица запечёная в духовке
Баклажаны с помидором и майнезно-честночной заправкой
Жареный картофель.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 22 Октябрь 2022, 01:38:15
С синенькими мне еще очень понравился этот рецепт.  :ay:

https://yandex.ru/video/touch/preview/6676275589735442678

Только вместо помидор с картошкой обжарила морковку, а для кислинки чайную ложку яблочного уксуса добавила. Остальное, все, как на видео. Приготовила огромную жаровню, думала, на неделю хватит. Ага, за два дня умяли, очень вкусно.  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Октябрь 2022, 14:11:18
Солянка
Сырная пицца
Ватрушки
Шашлык
Компот из винограда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Октябрь 2022, 21:50:30
Гуляш, пюре
Молочная гречневая каша
Морковный торт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 23 Октябрь 2022, 07:44:33
С утра у плиты)))
Бутики с шпротами, соленым огурцом и яйцом
Куринные отбивные в кляре
Салат с крабовыми
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2022, 12:04:30
Нашла у себя книги советские, из тех, что пропагандой хаят :girl_haha: Они такие милые, душевные, про жизнь рабоче-крестьянскую. В общем, вычитала я там, как поварихи на токах работникам кулеш варили. Вот никогда не ела! Решила приготовить. Классный такой получился  :ay: Между супом и кашей нечто среднее, густое. Вот на современный манер туда бы не мешало какую - то копченость добавить для аромата, вообще классный будет. А так - горячая еда за относительно недорого :girl_haha:
Пшено, пузанина у меня, грудинки нет, лук, перец болгарский и морковка. Мне понравился. Муж на работе, вечером заценит
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 23 Октябрь 2022, 12:42:14
Нашла у себя книги советские, из тех, что пропагандой хаят :girl_haha: Они такие милые, душевные, про жизнь рабоче-крестьянскую. В общем, вычитала я там, как поварихи на токах работникам кулеш варили. Вот никогда не ела! Решила приготовить. Классный такой получился  :ay: Между супом и кашей нечто среднее, густое. Вот на современный манер туда бы не мешало какую - то копченость добавить для аромата, вообще классный будет. А так - горячая еда за относительно недорого :girl_haha:
Пшено, пузанина у меня, грудинки нет, лук, перец болгарский и морковка. Мне понравился. Муж на работе, вечером заценит
А я помню такое название и вкус....родители в моем детстве часто устраивали вылазки на природу.  И я помню котелок  на костре с густым супом , с копченостями и это загадочное название ...невероятная вкуснчтину.  Вот это Вы мне освежили воспоминание :autumn:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2022, 12:57:49
Мои родители варили картошку с тушенкой обычно на костре. А на рыбалке уху. А кулеш не варили. А зря, вкусно))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пуша-мама от 23 Октябрь 2022, 13:16:00
Вчера
Мясо с грибами и сыром
Фасольник
Компот
Запеканка творожная с яблоком

Сегодня голову ломаю. Печень хотела,а почитала про тушеку,так захотелось с макаронами. Пойду хорошую искать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Октябрь 2022, 13:59:00
Оля - найдёшь - свистни мне. Я давно хочу. Готовила же даже сама, но лень сейчас  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ростова от 23 Октябрь 2022, 17:06:35
Борщ и лазанья.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 23 Октябрь 2022, 21:09:48
За пару дней:
Борщ с килькой и фасолью
Свиные стейки запекла в духовке
Тыквенный суп-пюре + сухарики, семечки
Лодочки из баклажан запеченные (фарш+помидоры+сыр сверху)
Салат из пекинской капусты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oksana_Kolobok от 24 Октябрь 2022, 09:57:41
Я тушенку не ем, мужу нравится из Ермолино
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2022, 10:37:43
У нас нет Ермолино :girl_haha: Вот. В Чалтыре хоть чего-то нет, оказывается  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 24 Октябрь 2022, 11:28:54
Оля - найдёшь - свистни мне. Я давно хочу. Готовила же даже сама, но лень сейчас  :girl_haha:
Галя, вот прямо неплохая тушенка (без жил, хрящей и не растворяющаяся без остатка :girl_haha:) -это "Говядина тушеная высший сорт ГОСТ" Березовского мясокомбината (Белоруссия). Она в гиперах иногда бывает, только на базах типа Врубовой не бери, там 90% -подделка, разница заметна.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: баба Мара от 24 Октябрь 2022, 11:44:51
Хорошая тушенка Гродфут Белоруссия.И говяжья и свиная.Есть в Ленте,Ашане.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Октябрь 2022, 12:04:22
Спасибо, девочки! В Ростов выберусь - заедем в гиперы, позырим, шо там есть.
Мы сейчас самсу будем делать. С курицей. Раз мужа не напугал процесс приготовления слоёного теста - хай дерзает  :girl_haha: С меня начинка :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 24 Октябрь 2022, 17:12:56
Хорошая тушенка Гродфут Белоруссия.И говяжья и свиная.Есть в Ленте,Ашане.
И я только эту тушенку беру, если требуется.  :ay:  Раньше частенько в Окее на северном по акции покупала.

ЗЫ. Я до сих пор опасаюсь Ермолино покупать.)) Любую продукцию.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Октябрь 2022, 11:48:36
Варю компот абрикосовый и буду мидии мариновать. Хочу с перцем болгарским и луком, мне кажется, что будет вкусненько
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Октябрь 2022, 11:55:25
вчера
повидло из айвы
на ужин
курица с картошкой и айвой в пакете в духочке
грибы жаренные со сметаной

сегодня  утром успела
суп куриный с галушками
оладьи кабачковые
яичница с помидором и сыром

на вечер планирую грибы мариновать, муж "синей ножки" привез  пакетище
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 27 Октябрь 2022, 12:01:42
шакшука на завтрак
вермишель
куриные бедра долго тушеные с луком, лавром листом и душистым перцем :as:
суп из семги
шаурма домашняя ПП из куриной грудки
смузи апельсин-морковь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: эМИРАльд от 27 Октябрь 2022, 22:37:34
Варю компот абрикосовый и буду мидии мариновать. Хочу с перцем болгарским и луком, мне кажется, что будет вкусненько

заинтриговали, если будет вкусненько, поделитесь рецептиком  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Октябрь 2022, 22:57:23
заинтриговали, если будет вкусненько, поделитесь рецептиком  :ax:
Вкусно получилось  :ay:
Мидии разморозила, посолила, немножко сахарку туда, буквально пол чайной ложки на пол кило мидий, лук тонкими полу кольцами, одну луковицу среднюю, перец болгарский 3 не больших тонкими полосками, уксуса 2-3 столовые ложки, я по вкусу всё кладу. В сковородку масла растительного, перец чёрный, красный, кориандр зерна раздавила, чеснок выдавила. Как разогрелось - вылила все в мидии, перемешала. Потом вспомнила, что у меня остатки корейской морковки есть в холодильнике, и её туда же закинула. Часа 3 постояло, и мы слопали. Просто специи и способ приготовления морковки по-корейски, только без соевого. Мидии у меня без раковин, только мясо, уже варёные продаются. Поэтому долго ждать не надо, как рыбу, например, сутки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Октябрь 2022, 13:06:25
Творожная запеканка с изюмом
Айва запечённая с мёдом и орехами
Гречка
Рульку замариновала на сутки, завтра запеку
Суп с фрикадельками и клёцками
Куриные окорочка на сковороде с картошкой как жаркое
Пупочки куриные с луком

Ещё хочется испечь что-нибудь к чаю, но не могу придумать быстрое и вкусное…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: эМИРАльд от 28 Октябрь 2022, 13:27:11
Вкусно получилось  :ay:
Мидии разморозила, посолила, немножко сахарку туда, буквально пол чайной ложки на пол кило мидий, лук тонкими полу кольцами, одну луковицу среднюю, перец болгарский 3 не больших тонкими полосками, уксуса 2-3 столовые ложки, я по вкусу всё кладу. В сковородку масла растительного, перец чёрный, красный, кориандр зерна раздавила, чеснок выдавила. Как разогрелось - вылила все в мидии, перемешала. Потом вспомнила, что у меня остатки корейской морковки есть в холодильнике, и её туда же закинула. Часа 3 постояло, и мы слопали. Просто специи и способ приготовления морковки по-корейски, только без соевого. Мидии у меня без раковин, только мясо, уже варёные продаются. Поэтому долго ждать не надо, как рыбу, например, сутки

Спасибо большое! Мидии уже размораживаю  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: эМИРАльд от 28 Октябрь 2022, 13:31:32
Девочки, достала еще судака с морозилки, хочу сделать сыроежку, или по типу рыбы по-корейски.
Может, есть у кого рецепт проверенный.
Я сколько не пробовала — свой удачный рецепт пока не нашла(
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 28 Октябрь 2022, 20:07:22
Тыквенные оладьи
Тыквенный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Октябрь 2022, 19:23:12
Чкмерули сделали, картошку запекла в духовке в приправ магги, вкусно получилось, с корочкой
Салат из помидоров, огурцов, перца и зелени с чесноком
Горбушу посолили
Завтра, наверное, сделаю рыбный пирог с мойвой. Если не поленюсь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 30 Октябрь 2022, 21:33:52
Печень куриная туш?ная
Мацони с орехами и м?дом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Ноябрь 2022, 19:08:15
Купили засолочной капусты - посолили :as: Винегрета хочу - умираю :girl_haha:
Борщ сварил муж, на говяжьем хвосте  :girl_haha:
Я мойву посолила
Завтра буду тушить сердечки и печень куриные в томате и сливках. С гречкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 06 Ноябрь 2022, 19:26:14
Вчера плов на костре и винегрет,
Компот виноград и айва

Сегодня   
на первое свекольник
Пирожки лук зелёный с яйцом и с тушёной капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 06 Ноябрь 2022, 20:03:03
Рыбные котлеты
Чечевичный суп
Паштет (печень отвариваю)
Салат из дайкона и моркови
Запечёная айва
Завтра будет селёдка под шубой и насыпной яблочный пирог.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 06 Ноябрь 2022, 21:04:18
Свинина в духовке и на мангале
Грибы с майонезом и чесноком в духовке
Картошка запечёная в духовке
Лапша куриная
Селёдка под шубой
Компот смородина и клубника 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Ноябрь 2022, 06:28:09

Гороховый суп на беконе
Оливье
Винегрет
Буженина из свинины
Пюре
Свёкла с чесноком , черносливом и майонезом
Компот виноград, вишня, яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Ноябрь 2022, 07:21:36
Рагу из индейки
Суп с фрикадельками
Макароны на гарнир
Компот из айвы и вишни
Лапша с грибами
 
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Ноябрь 2022, 18:50:15
Зеленый борщ
Маринованные маслята
Жареные белые грибы
Подскажите, а где вы белые и маслята покупаете? Мои запасы из Уральских лесов уже истощились и теперь ищу, где б прикупить настоящих грибочков.
По теме: борщ, винегрет, шаурма из оставшегося шашлыка, картошка с розмарином в духовке, плов, соус из овощей и курицы, сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Ноябрь 2022, 19:43:55
Уха
Лобио
Чебуреки
Пирог со смородиной и сметанной заливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 11 Ноябрь 2022, 01:46:51
Жаркое по-охотничьи
Куриные голени в соусе барбекю
Ленивая лазанья
Слоёный пирог с солёной карамелью и орехом пекан
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Ноябрь 2022, 17:38:20
Пирожки с картошкой/печенкой
Оливье
Карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Ноябрь 2022, 08:13:29
Вчера
Суп с клецками
Чахохбили
Салат Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Ноябрь 2022, 12:02:28
Вчера минтай жарили, с овощным салатом
Сегодня варю пупки куриные. Из пупков сделаю салат, а на бульоне сварю суп с фрикадельками. Правда, я на таком бульоне никогда ничего не варила, но ведь варят. Мне выливать жалко :girl_haha: А из фрикаделек ещё навар будет. Должно быть вкусно. Я надеюсь  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Ноябрь 2022, 12:06:39
У нас вчера креветки в пиве к пиву.  :girl_haha:
Запеченная кефаль  на луковой подушке
Пюре.
Сын рыбу не ест (как жаль, как жаль))), поэтому для него жаркое из курицы с овощами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 13 Ноябрь 2022, 12:55:53
Борщ на ребрышках
Винегрет
Курицу набила айвой и обмазала острым сливовым соусом, к вечеру запеку
Имбирное печенье
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 13 Ноябрь 2022, 14:11:34
Порожки с картошкой и жаренным луком, с сулугуни и зеленью, с карамелизированным яблоком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 13 Ноябрь 2022, 14:49:09
Суп (обычная лапша только в конце варки банку зелёного горошка добавила)
Плов
Котлетки из щуки
Булгур
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Ноябрь 2022, 20:36:02
Намазка тунец/яйца/корнишоны
Куриная грудка в листах магги
Рис
Пюре
Сырники, к ним сметанно-малиновый соус

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Ноябрь 2022, 18:49:46
Суп (обычная лапша только в конце варки банку зелёного горошка добавила)
Плов
Котлетки из щуки
Булгур
Пицца
Замороженный Горошек очень вкусно в супы, не консервированный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Madama от 14 Ноябрь 2022, 19:52:41
борщ из говядины с квашеной капустой
жаркое из индейки
ленивые голубцы
морковные котлеты
голени запеченные с болгарским перцем и помидором
пюре
салат из молодой капусты с огурцом с заправкой уксус+сахар+масло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 14 Ноябрь 2022, 20:06:44
Замороженный Горошек очень вкусно в супы, не консервированный
Попробую, спасибо, но консервированный тоже очень хорошо дополняет суп.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Ноябрь 2022, 19:25:41
Салат из пекинки, огурцов, морковки, яиц, курицы и сыра. Такой вкусный, мне понравился. Собственно, курицу запекла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 17 Ноябрь 2022, 18:32:30
ленивые хачапури,
тыкву запекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 17 Ноябрь 2022, 19:25:44
Осталась буквально горсть фарша, и немного запеченой курицы. Фарш пожарила, порезала курицу, сделала соус из сметаны с сухой аджикой и зеленью. Порезала пекинки, лука, морковки, и завернули все это в шаурму :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Ноябрь 2022, 13:55:06
За несколько дней-

Борщ с фасолью
Пюре с копчёной горбушей
Отбивные
Пупочки тушёные с луком и сметаной
Макароны-бантики на гарнир
Много пирожков разных - с вишней, с капустой, с картошкой, с мясом, с клубничным джемом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Ноябрь 2022, 14:15:32
Вчера по совету подруги купили утку производства Белоруссии за 199 рублей в светофоре, запекла с капустой квашеной и яблоками - очень вкусно получилось. Сегодня поехали ещё купить - а фигушки, разобрали всё  :girl_haha:
Поэтому достала сердце говяжье, и готовлю его в казане с томатом. К сердцу мужу пюре, мне гречки, и салат дайкон с морковкой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 20 Ноябрь 2022, 14:34:13
Постный борщ с фасолью
Купаты
Запечённые под сыром с сухарями овощи (цветная капуста, брокколи и болгарский перец)
Винегрет
Запечёная айва с мёдом и корицей
Насыпной яблочный пирог
Манная каша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 20 Ноябрь 2022, 17:37:58
Омлетный сэндвич
Куриный попкорн и стир-фрай
Грушевый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 21 Ноябрь 2022, 17:43:42
Суп гороховый с ребрышками
Спагетти карбонара
Салат с корейской морковкой, яичным блинчиком и крабовыми палками
Ребра бараньи замариновала на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 21 Ноябрь 2022, 17:56:40
вчера был день пельменей :eat: на обед и ужин
пирог-кекс шоколадный

сегодня рыбу замариновали  на  хе  :love:
остатки пожарили
уха из голов
картошка жаренная с грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Ноябрь 2022, 18:54:13
Я цезарь сделала нищебродский :girl_haha: с горбушей и пекинкой  :girl_haha:  Так вкусно поужинали! Ещё икру от горбуши засолила, сейчас с чаем по бутрику затрепем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 21 Ноябрь 2022, 20:56:24
Свинина на мангале
манты
картошка с сыром в духовке
селёдка с майонезом,горчицей и луком
салат с пекинской капусты,огурца и зелени со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 22 Ноябрь 2022, 06:31:23
Соус с курицей
Тефтели
Пюре
Оливье
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Ноябрь 2022, 13:53:17
Сделаю сегодня рыбную запеканку из минтая и суп лапшу сварю опять на бульоне из пупков. Мне очень понравился бульон, не ожидала, что он будет вкусный, а он очень вкусный!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 22 Ноябрь 2022, 14:16:54
Сделаю сегодня рыбную запеканку из минтая
а можно рецептик?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Ноябрь 2022, 14:43:38
а можно рецептик?
Там все просто. Слрй картошки, посолить, поперчить, слой филе кусочками рыбы, какая есть, посолить, поперчить, лаврушка, укроп, любые специи, какие вкусно, Слрй лука полукольцами, смазать сметаной или майонезом, или сметаной с майонезом, и сверху сыр. Как картошка готова, то и все готово. Можно ещё на рыбу помидорки, грибы, перчик, баклажаны, любые овощи, какие любите. Морковку тоже можно. Можно слои как угодно менять, что вниз, что вверх. 5 минут готовить, и вкусно.
Я как-то капусту квашеную положила вместо картошки, и без майонеза с сыром, просто потушила, как капусту с мясом. Вкусно тоже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 22 Ноябрь 2022, 14:52:13
спасибо, попробую.
мы в последнее время подсели на рыбу. из последнего вкусно быстро и пп делала лодочки с рыбой порционные. чтобы не морочиться брала заморозку, но можно и самим разные овощи накрошить. лодочки из фольги внутрь насыпать пару жменей заморозки , сверху рыба кусочками посолить поперчить можно лимончик положить и в духовку. либо вместо лимона покрошить помидор + тертый сыр+пару ложек сметаны. оба варианта понравились.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Ноябрь 2022, 15:26:32
Мы рыбоеды те еще :girl_haha: Очень любим рыбу во всех видах, с овощами она очень вкусная получается, особенно, если жирненькая, её жирком овощи пропитываются :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Ноябрь 2022, 18:20:21
А потом меня раздразнила подружка всяким хлебом, и я пошла, и поставила тесто на халу  :ab: Ночной дожор будет, эх
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Ноябрь 2022, 19:33:42
Омлет в тортилье
Ролл с жареным халуми
Мясо по-французски (из куриного филе)
Котлеты, гороховая каша
Ленивый апельсиновый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Ноябрь 2022, 20:08:18
Щи из квашеной капусты
И сейчас пойду сделаю пирожок шоколадный на завтра.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Ноябрь 2022, 01:37:14
Борщ со сметаной.
Картошка жаренная и лещик вяленный взрослым, малому пюре с котлетками.
На закуску пелюстка, сегодня попробовали, не выдержали.)) Вкусно!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 26 Ноябрь 2022, 02:03:52
Через день пирог с айвой, через день со сливами)
Борщ, салат с морковкой и сыром с чесноком
котлеты с капустой
бутерброды с рыбой малосольной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 26 Ноябрь 2022, 09:26:16
Рыба морская в кляре
Грудки утиные с соусом из смородины
Пюре
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Ноябрь 2022, 11:38:47
Суп с тушенкой
Рульку запекла
Морковь по-корейски
Блинчики с творогом

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Ноябрь 2022, 17:29:50
Лепешки с картофельной начинкой по новому рецепту, ещё не пробовали, жарим. Но пахнет  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 26 Ноябрь 2022, 18:03:33
 Щи
Днём тесто ставила, а сейчас пеку , запах  :as:
Рулет с маком
Рулет с корицей и изюмом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 26 Ноябрь 2022, 19:23:04
утка, запеченная с айвой
печеночный торт
пышки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Ноябрь 2022, 21:12:57
Каша пшенная
Сырники без муки
Жареные куриные голени с чесночным маслом
Рис на гарнир
Рулька в медово-горчичном маринаде
Салат из редьки
Печенье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 26 Ноябрь 2022, 21:22:15
Хотела чахохбили в казане сделать на улице, но погода не дала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Ноябрь 2022, 18:40:26
Салат из капусты, морковки, яблок, апельсина с заправкой масло, уксус, зерненая горчица. Очень классный, свежий. Туда по рецепту полагается ещё сельдерей, соевый соус и зелёный лук, но я сельдерей не люблю, лука не хочу, а соевый солёный слишком :girl_haha:
И курочку тапака пожарили
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 27 Ноябрь 2022, 23:51:27
Салат из капусты, морковки, яблок, апельсина с заправкой масло, уксус, зерненая горчица. Очень классный, свежий. Туда по рецепту полагается ещё сельдерей, соевый соус и зелёный лук, но я сельдерей не люблю, лука не хочу, а соевый солёный слишком :girl_haha:
И курочку тапака пожарили
я тоже сельдерей не люблю, переношу его только в одном салате, как-то пробовала в гостях - в нем сельдерей и много зелени и все это полито оливковым маслом и все. Вот так отдельно его могу есть, а в другие блюда добавлять это как все испортить  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 28 Ноябрь 2022, 00:10:41
Мне листовой сельдерей очень зашел в рецепте квашенных помидор-армянчиков. Запах стоял просто обалденный. Все дни, пока квасились помидоры, в кухню заходить было нельзя, рефлекторно выделялась слюна и немедленно хотелось что-нибудь заточить.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Ноябрь 2022, 07:37:50
Черешковый там по рецепту. Я не могу его есть, вот только в маринадах - да, может быть, а так хрустеть - не. Один раз в самолёте кормили салатом - сельдерей, яблоко, грецкий орех, и полито было сметаной. Ну вот в этом варианте более-менее, или мы голодные были :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 28 Ноябрь 2022, 11:18:52
Салат из капусты, морковки, яблок, апельсина с заправкой масло, уксус, зерненая горчица. Очень классный, свежий. Туда по рецепту полагается ещё сельдерей, соевый соус и зелёный лук, но я сельдерей не люблю, лука не хочу, а соевый солёный слишком :girl_haha:
И курочку тапака пожарили

Апельсин зачищать до мякоти,от "пленки" тоже?

Или "каша" будет?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 28 Ноябрь 2022, 12:08:27
Хотела чахохбили в казане сделать на улице, но погода не дала.
напиши рецепт в казане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Ноябрь 2022, 12:33:28
Апельсин зачищать до мякоти,от "пленки" тоже?

Или "каша" будет?
Я плёнку оставила, только белую корку счистила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 28 Ноябрь 2022, 13:57:42
Один раз в самолёте кормили салатом - сельдерей, яблоко, грецкий орех, и полито было сметаной. Ну вот в этом варианте более-менее, или мы голодные были :girl_haha:
Похоже на вальдорфский салат. Вкусный)


Грибной суп-пюре
Индейка в сливочном соусе
Холодец
Сырный пирог
Облегчённый винегрет (свекла, квашеная капуста, фасоль, маленькая луковичка)
В субботу в мультиварке рис и судачки на пару
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 28 Ноябрь 2022, 15:24:22
напиши рецепт в казане

Да так же,как обычно,просто у блюда будет запах дымка, если готовить на открытом огне на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 28 Ноябрь 2022, 16:46:05
Похоже на вальдорфский салат. Вкусный)
Надо погуглить, а вдруг зайдёт  :ab:
Сейчас буду очередной салат пробовать готовить. Там свёкла, обычная капуста, цветная капуста 5 минут бланшированная, лук порей, гранат, чеснок, грецкие орехи, заправляется все уксусом. Очень интересно, как на вкус, но сочетание мне нравится, попробуем. К салату вчерашняя тапака
Днём сварила щи опять.
Салат вкуснямба!  :ay: Пока мешала, еле оторвалась, чтобы не сожрать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Ноябрь 2022, 18:10:09
Картофель по-деревенски
Котлеты из индейки
Салат морковь+перец болг+редька
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Ноябрь 2022, 13:32:08
Сделала салат огурцы, помидоры, сырая цветная капуста, чеснок, зелень и майонез. Майонез сама тоже делала.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Декабрь 2022, 12:06:42
Вчера сделала перцы, фаршированные фаршем из пупков. Надо ж их есть, раз они в наличии :girl_haha: Получилось вкусно, только фарш рассыпается, не удобно
Сегодня хочу селёдку под шубой, и пиццу с мидиями и горбушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Декабрь 2022, 17:31:17
Омлет с сыром на завтрак
Рисовая каша
Запекла рулет из пузанины
Куриная лапша
Грудка индейки с подливой
Пупочки потушила

 Завтра будет запеканка с изюмом и макароны по-флотски.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Декабрь 2022, 12:43:55
За несколько дней :
Суп куриный
Сазан жареный
Макароны с соусом песто
Котлеты
Салат с баклажанами
Пирог с курицей и сыром
Салат морковка с чесноком
Утка с картошкой
Лимонный кекс

Фух :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Декабрь 2022, 13:14:24
Свекольник
Сердце говяжье в томате
К нему гречка, макароны
Салат дайкон, морковка, масло растительное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Декабрь 2022, 13:31:57
Галя, а как ты сердце готовишь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 04 Декабрь 2022, 13:43:10
если продукты доедут сделаю панчо и
крылышки в медово-остром соусе с апельсиновым соком :) это у нас вообще блюдо, которое готовится раз в месяц :)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Декабрь 2022, 13:47:44
Галя, а как ты сердце готовишь?
Сердце порезать, как гуляш, 5 минут обжарить, залить водой из расчёта 2 стакана воды на 0.5 кг сердца, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне 2,5 часа. Потом добавить к сердцу мелко порезанный лук, потушить ещё минут 20,  томат, уксус ложки полторы, соль, перец, сахарку чуть, ложечку муки, перемешать, дать закипеть, выключить, и дать постоять минут 10 под крышкой.
У меня сердце ещё есть, хочу потом попробовать котлеты из него. Народ прямо хвалит. Как обычные котлеты, побольше лука, а фарш чисто из сердца. Очень любопытно, не будут ли жёсткие. Хотя пишут, что мягкие, и вкуснее мясных :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 04 Декабрь 2022, 14:18:50
Борщ
Макароны по-флотски
Салат  Принц с говядиной
Капуста маринованная
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 04 Декабрь 2022, 14:30:18
Сердце порезать, как гуляш, 5 минут обжарить, залить водой из расчёта 2 стакана воды на 0.5 кг сердца, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне 2,5 часа. Потом добавить к сердцу мелко порезанный лук, потушить ещё минут 20,  томат, уксус ложки полторы, соль, перец, сахарку чуть, ложечку муки, перемешать, дать закипеть, выключить, и дать постоять минут 10 под крышкой.
У меня сердце ещё есть, хочу потом попробовать котлеты из него. Народ прямо хвалит. Как обычные котлеты, побольше лука, а фарш чисто из сердца. Очень любопытно, не будут ли жёсткие. Хотя пишут, что мягкие, и вкуснее мясных :girl_haha:
Интересно. Напиши потом про котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Декабрь 2022, 14:33:34
Печень куриная в сметане
Крабовый салат
Куриные отбивные в кляре
Меренговый рулет с малиной
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Декабрь 2022, 15:19:34
Интересно. Напиши потом про котлеты
Ок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: УлыбкаДождя от 05 Декабрь 2022, 15:13:33
Печень куриная в сметане
Крабовый салат
Куриные отбивные в кляре
Меренговый рулет с малиной
Блины
Можно рецептик меренги с малиной :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 06 Декабрь 2022, 01:51:21
Жареный сэндвич с яйцом
Фахитос по-ростовски
Голубцы в мангольде
Куриные фрикадельки в сметанном соусе, макароны
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 06 Декабрь 2022, 17:51:30
Отбивные на косточке
Пирожки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 08 Декабрь 2022, 20:40:06
Начиталась тему с новогодним меню и не удержалась - скатала сейчас  шоколадную колбасу из печенья

На ужин  гречка в сковороде с морковью, луком и болгарским перцем .
Куриная грудка в листах от  магги
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Декабрь 2022, 22:02:01
Котлеты из минтая
Пюре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Декабрь 2022, 11:21:01
Можно рецептик меренги с малиной :ax:
   Извините, пропустила…Это обычный меренговый рулет, просто при сборке добавила замороженную малину, она хорошо сочетается с нежным кремом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Декабрь 2022, 11:22:19
Гороховый суп с копчёнными рёбрами
Горбуша жареная
Картошка с укропчиком
Пирожки с вишневым джемом
Отбивные на косточке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 09 Декабрь 2022, 13:24:27
Тушёная свинина с бататом
Свекла с черносливом и орешкам
Пирожки с капустой
Куриная лапша
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 09 Декабрь 2022, 19:41:58
Тушёная свинина с бататом
Свекла с черносливом и орешкам
Пирожки с капустой
Куриная лапша
Такое классное сочетание, вкусно и прикольное описание

У меня борщик с фасолью
Курица жареная
Макарошки (с луком, помидором и яйцом)
Хлеб на закваске (его люблю с маслом и сыром подогреть и помидор с авокадо сверху)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 10 Декабрь 2022, 12:26:43
Суп куриный рисовый
Тефтели запекла с картошкой в духовке
Селедка под шубой
Блинчики с ветчиной и сыром
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 10 Декабрь 2022, 12:42:11
Суп гороховый варю
И буду жарить котлеты из сердца
Салат дайкон с морковкой
И ещё желе из молока с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 10 Декабрь 2022, 12:59:55
Борщ
Капусту потушила с морковью, луком  и томатом
К вечеру будем с дочкой печенье имбирное с новогодней тематикой печь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 10 Декабрь 2022, 14:01:04
Тушёная свинина с бататом
Свекла с черносливом и орешкам
Пирожки с капустой
Куриная лапша
Есть какие- нибудь нюансы по приготовлению батата? Может больше солить, чем картошку?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 10 Декабрь 2022, 15:31:17
Есть какие- нибудь нюансы по приготовлению батата? Может больше солить, чем картошку?

Мне показалось, что он готовится быстрее картошки. Возможно, ошибаюсь.
Солила, как и картошку.
Очень понравился в сочетании с томатном, чесноком и Чили. Отличное рагу получилось с мясом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 10 Декабрь 2022, 15:32:57
Гороховый суп с копчёным ребрышками
Салат из краснокочанной капусты с морковью и яблоком
Рыбные котлеты
Блины
Блинчики с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 10 Декабрь 2022, 15:35:35
Мне показалось, что он готовится быстрее картошки. Возможно, ошибаюсь.
Солила, как и картошку.
Очень понравился в сочетании с томатном, чесноком и Чили. Отличное рагу получилось с мясом.
Благодарю, вы меня вдохновили) , а то давно валяются несколько бататин ,и все боялась к ним подступиться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 11 Декабрь 2022, 13:56:30
Борщ
Хек в кляре
Острые фрикадельки в томате
Спагетти
Винегрет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Anela от 11 Декабрь 2022, 18:41:15
Соус картофельный со свининой
Котлеты кордон блю
Пюрешку
Овощи тушёные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Декабрь 2022, 21:28:10
Несколько видов печенья -
овсяное, шоколадное с трещинками, лимонное, «ушки»
Вареники с творогом
Плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 16 Декабрь 2022, 22:54:06
Лепёшки с творогом и мангольдом
Шаурма
А-ля бешбармак
Чахохбили, орзо на гарнир
Грушевый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 18 Декабрь 2022, 12:07:40
горбушу засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 18 Декабрь 2022, 13:22:57
горбушу засолила

А мы кету)
Из оставшихся частей финскую уху варю.

Ещё курица в соусе баже
Сердечки отварила, потом смелю их на макароны по-флотски
Каша пшеничная на гарнмр
Салат из краснокочанной капусты, варёных яиц и кукурузы
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Декабрь 2022, 13:31:19
Шашлык из куриных бедер
Салат из свёклы с черносливом и чесноком
Салат из дайкона с морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Декабрь 2022, 14:26:36
Печень куриную потушила с луком и сметаной.
Жареная мойва.
На гарнир - пюре.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Декабрь 2022, 14:28:37
Рассольник с перловкой
Куриные бедра запеченные на подушке из смеси риса с овощами
Блины
Компот малиновый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Декабрь 2022, 15:20:28
А ещё я раф кофе нам сварила. И он как-то подозрительно напоминает 3в1. Который стронг :ag: Надо меньше сахара класть, чем в рецепте, я поняла. И чуть больше ванили. Наверное. Попробую ещё раз завтра сварить.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Декабрь 2022, 20:33:44
Курочка томленая с подливой в казанке
Картошка в духовке с прованскими травами и сыром
Какао сварила в кастрюльке( как в детстве)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 21 Декабрь 2022, 16:38:35
Меня Елена вдохновила на котлеты кордон блю,спасибо :ax:
лапша куриная
сазан жареный
пюрешка
компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 22 Декабрь 2022, 20:32:05
Холодец. Говяжья рулька/свиная ножка/голень индейки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 22 Декабрь 2022, 23:27:18
Римскую пиццу
хачапури по аджарски
жареная картошка с селёдкой
компот вишнёвый.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Декабрь 2022, 16:24:07
Манник с малиной
Компот из замороженных ягод
Гренки на завтрак
Картошка с копчёной горбушей и толстолобом
Суп фасолевый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2022, 14:43:55
Минтай жарили, с пюрешкой
Курицу запекла в духовке со всякими овощами, порезала крупно все, что ьыло, всяких приправ, с то атом перемешала
Оливье сейчас сделаем
Едим квашеную капусту. Или капуста, лук, укроп, масло. Или капуста, лук, укроп, свежий огурец, масло. Очень вкусно, надо будет на каникулах ещё посолить, доедем капустку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 25 Декабрь 2022, 14:48:32
я вчера хека запекала.
сейчас замариновала буженину с апельсиновым перцем, розмарином, манговым соусом (он кисловатый, думаю размягчит мясо), чеснок, молотый перец, дижонская горчица. Попробуем, расскажу как получилось :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2022, 14:58:11
Точно, я ж карбонад со вчерашнего дня готовлю :ag:
Вчера замариновала в специях и чесноке, завтра под гнетом буду запекать, а потом ещё на 12 часов под гнетом в холодильник. Посмотрим, как получится. Не хочу покупать магазинный. Бастурму мы уже пробовали, нам очень понравилось, но я про неё поздно сообразила, не успеет она до нг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 25 Декабрь 2022, 15:03:25
Точно, я ж карбонад со вчерашнего дня готовлю :ag:

:ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2022, 15:22:07
:ag:
Я реально забыла :wallbash: :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Декабрь 2022, 16:19:33
Соус из баклажан, фарша, картофеля и томатов
Голубцы
Икра из свёклы
Гречка с луком и морковью
Компот яблоко+ груша+апельсин
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 25 Декабрь 2022, 16:29:22
Борщ с грибами и черносливом
Плов
Холодец варится
Сало посолила
Салат из морской капусты с яйцом
Компот из клубники и ябоок
Шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Декабрь 2022, 17:27:47
Минтай жарили, с пюрешкой
Курицу запекла в духовке со всякими овощами, порезала крупно все, что ьыло, всяких приправ, с то атом перемешала
Оливье сейчас сделаем
Едим квашеную капусту. Или капуста, лук, укроп, масло. Или капуста, лук, укроп, свежий огурец, масло. Очень вкусно, надо будет на каникулах ещё посолить, доедем капустку
Галя, а как капусту делаете? У нас свекровь очень вкусно готовит, но последние несколько раз не получается, выходит мягкая и сопливая. Подскажите, пожалуйста, свой рецепт.  :ax:  Хочу к новому году сделать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2022, 18:21:42
Галя, а как капусту делаете? У нас свекровь очень вкусно готовит, но последние несколько раз не получается, выходит мягкая и сопливая. Подскажите, пожалуйста, свой рецепт.  :ax:  Хочу к новому году сделать.
Я капусту покупаю плоскую такую, сплющеную. Она сочнее, чем круглая. Соли посолонее, чем на салат, мы как-то взвешивали, на 5кило капусты соли 90-100 грамм. И морковка 1, если моркови много положить, то пишут, что капуста будет сопливая. Пошинковали, с солью перетерли до сока, и в кастрюлю, несколько раз в день я её протыкаю, или перемешиваю. 3 дня, она кисленькая стала - по банкам и в холодильник.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 25 Декабрь 2022, 19:06:13
Галя, а как капусту делаете? У нас свекровь очень вкусно готовит, но последние несколько раз не получается, выходит мягкая и сопливая. Подскажите, пожалуйста, свой рецепт.  :ax:  Хочу к новому году сделать.
Оля, это капуста еще такая сейчас на рынке, я последний раз засолила -и выбросила, именно что сопливая получилась, хотя делаю по одному и тому же рецепту много лет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Декабрь 2022, 21:28:45
Оля, это капуста еще такая сейчас на рынке, я последний раз засолила -и выбросила, именно что сопливая получилась, хотя делаю по одному и тому же рецепту много лет
Оль, вот мне свекровь тоже самое говорит. Но! В сентябре-октябре у нее всегда получалось отлично. Так вкусно, что теперь никакую покупную я есть уже не могу. А с ноября уже три раза делала и все не то. Не прям, чтоб выкидывать, но совсем другая консистенция и я чую немного неприятный душок. Сначала мы ей покупали капусту, потом она сама ходила выбирала, нам не доверяла. Рецепт один, а результат поменялся.
Мне кажется, тут дело в температуре, стало прохладнее и процесс брожения идет иначе. А может в процессе хранения на капусте образуется больше гнилостных бактерий и они портят результат...
Но хочется вот той, вкусной.))) Попробую сама теперь поиграться.))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Irisk@ от 25 Декабрь 2022, 21:34:49
Попробуй, конечно. Но мне всегда казалось, что если солить при более холодной погоде, только лучше выйдет. Я вот таганрогскую посолила. Местной не доверяю больше. Послезавтра опробуем)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Декабрь 2022, 22:12:44
Оль, ну поищи приплюснутую. Обычная круглая реально какая-то говняная уже несколько лет, даже в борщ не идёт. Она сверху и снизу приплюснотая такая, белая очень. Иногда бывает волокнистая, но в итоге, когда шинкуешь, с неё сок сразу начинает идти, вот из такой капусты всегда квасится шикарно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Декабрь 2022, 15:48:08
Тоже всегда приплюснутую покупаю и на засолку, и на всё остальное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 27 Декабрь 2022, 16:08:42
Я капусту покупаю плоскую такую, сплющеную. Она сочнее, чем круглая. Соли посолонее, чем на салат, мы как-то взвешивали, на 5кило капусты соли 90-100 грамм. И морковка 1, если моркови много положить, то пишут, что капуста будет сопливая. Пошинковали, с солью перетерли до сока, и в кастрюлю, несколько раз в день я её протыкаю, или перемешиваю. 3 дня, она кисленькая стала - по банкам и в холодильник.
не будет. цвет желтый будет, на любителя.

лапша куриная
пюре с куриными бедрами без кости
булочки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Декабрь 2022, 16:47:19
Тоже всегда приплюснутую покупаю и на засолку, и на всё остальное
Вот, она мне кажется самая сочная
не будет. цвет желтый будет, на любителя.
За шо купил, как говорится  :girl_haha: Но на всякий случай, больше 1 штуки не кладу))

Карбонад мой готов, отвал башки получился. Нафиг я раньше покупала? Сама теперь готовить буду на праздники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Декабрь 2022, 16:55:13
Вот, она мне кажется самая сочнаяЗа шо купил, как говорится  :girl_haha: Но на всякий случай, больше 1 штуки не кладу))

Карбонад мой готов, отвал башки получился. Нафиг я раньше покупала? Сама теперь готовить буду на праздники

а для карбоната вместо пресса ветчинницу не пробовали?  хочу в ней  зажать и запечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Декабрь 2022, 17:04:05
 вчера
суп с фрикадельками
блины
к блинам сделала типа конфитюра из тыквы и апельсина
пальчики с черносливом ( часть обжарила и заморозила как полуфабрикат)
пюре

утром замариновала в специях курицу
вечером запеку в духовке с кусочками айвы
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 27 Декабрь 2022, 17:10:58
а для карбоната вместо пресса ветчинницу не пробовали?  хочу в ней  зажать и запечь

Я в ветчиннице периодически готовлю, но я хз что такое карбонад, я из курицы делала, филе кубиками и фарш, маринуется ночь, потом варю прямо в ветчиннице в кастрюле.

Слушайте, купила недавно крылья куриные, 6 штук, сварила суп, а он застыл как холодец. Варила из бедер, голеней, сроду такого не было, это получается крылья такие жирные? Разогреваю, нормальный жидкий суп, а вот в кастрюле реально холодец. Это я себе супчики легенькие варю, а это что-то пошло не так  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Декабрь 2022, 17:18:21
Я в ветчиннице периодически готовлю, но я хз что такое карбонад, я из курицы делала, филе кубиками и фарш, маринуется ночь, потом варю прямо в ветчиннице в кастрюле.

 

я прям кусок карбоната хочу в специях замариновать, чесноком нашпиговать, а потом в рукав и в ветчинницу запихнуть и так в духовке запечь. просто именно так не делала никогда
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Декабрь 2022, 17:25:49
а для карбоната вместо пресса ветчинницу не пробовали?  хочу в ней  зажать и запечь
Нет, у меня такого девайса нет. Там под пресс после запекания класть надо, и на 12 часов в холоде. У меня 2 гантели по 2 кило прессом служат :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 27 Декабрь 2022, 17:48:53
Нет, у меня такого девайса нет. Там под пресс после запекания класть надо, и на 12 часов в холоде. У меня 2 гантели по 2 кило прессом служат :girl_haha:
поняла, мне гантели не куда впихнуть ,попробую со своим девайсом :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Декабрь 2022, 18:37:03
Я думаю, что без разницы, лишь бы давление обеспечить. Мы порезали - тоненько-тоненько режется после пресса, и не разваливается ничего  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Декабрь 2022, 20:46:53
Я в ветчиннице периодически готовлю, но я хз что такое карбонад, я из курицы делала, филе кубиками и фарш, маринуется ночь, потом варю прямо в ветчиннице в кастрюле.

Слушайте, купила недавно крылья куриные, 6 штук, сварила суп, а он застыл как холодец. Варила из бедер, голеней, сроду такого не было, это получается крылья такие жирные? Разогреваю, нормальный жидкий суп, а вот в кастрюле реально холодец. Это я себе супчики легенькие варю, а это что-то пошло не так  :girl_haha:
Ну 6 шт крыльев это ого-го для лёгкого супчика
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 27 Декабрь 2022, 20:48:54
У меня рыбные такие же... Мы рыбы много едим, а головы, хвосты на суп. Но разогреваешь и нормальный суп
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 27 Декабрь 2022, 21:05:17
это получается крылья такие жирные? Разогреваю, нормальный жидкий суп, а вот в кастрюле реально холодец. Это я себе супчики легенькие варю, а это что-то пошло не так  :girl_haha:
не жир)) коллаген, наверное...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 27 Декабрь 2022, 21:41:21
О, надо будет в холодец крылышек добавить :girl_haha:
Будет говяжья нога, говядина, бедрышки куриные, ножки индюшьи, и крылья. Застынет в процессе разливания, наверное  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЯВиктория от 27 Декабрь 2022, 22:00:03
Самое интересное, что до этого я варила на бедрах куриных, на благояр, 4 бедра было, а тут крылья, там же и мяса как такового нет. Мы просто крылья не готовим, все хочу в кисло-сладком соусе их приготовить, я всегда считала их диетическими.

Да, это не жир, суп при застывании прозрачный, значит коллаген. Кстати полезно для моих коленей  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Декабрь 2022, 19:53:34
Рёбра свиные жареные + карамелизованный лук
Пюре
Борщ
Печенье «ушки»
Салат из свёклы с черносливом и сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa21 от 28 Декабрь 2022, 23:20:57
Точно, я ж карбонад со вчерашнего дня готовлю :ag:
Вчера замариновала в специях и чесноке, завтра под гнетом буду запекать, а потом ещё на 12 часов под гнетом в холодильник. Посмотрим, как получится. Не хочу покупать магазинный. Бастурму мы уже пробовали, нам очень понравилось, но я про неё поздно сообразила, не успеет она до нг
Галина, а расскажите поподробнее пожалуйста про карбонад. И если можно про бастурму.
И ещё может у кого есть рецепт грудинки какой-то вкусный?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Декабрь 2022, 08:12:02
Карбонад
https://www.povarenok.ru/recipes/show/135818/
Бастурма
https://www.povarenok.ru/recipes/show/36589/
Я мясо сушила в самой холодной комнате, с открытым окном, и ставила ещё вентилятор круглосуточно, боялась, что затухнет. Получилось так, как вот продают - остро, солено, пряно и очень вкусно   :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 02 Январь 2023, 13:55:26
На новогодний стол готовила -

Картошка по деревенски
Буженина
Салат гранатовый браслет
Оливье
Крабовый
Канапешки с разными начинками
Наполеон  :as:
Рулетики лаваш и рыбка

Сегодня-
Запеку курицу(уже замариновала) с яблоками
Шуба без селёдки
Меренговый рулет
Цезарь с курицей
Сырная тарелка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 02 Январь 2023, 17:16:06
У нас на нг были
Оливье
Салат с креветками, помидорами, авокадо
Бутеры с икрой
Утка в апельсиновом маринаде с яблоками
Пюре
И тоже наполеон

Сегодня лапшу варю куриную)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Январь 2023, 09:02:52
А я уже успела два раза кастрюльку с оливье приготовить.  :girl_haha:
На нг: пюре, мясо рулетиками с грибами и сыром, оливье, просто очень вкусная селедка, , салат с красной рыбой, буженина из рульки и мой любимый холодец.
На сладкое набрали пирожных в кондитерской.  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 03 Январь 2023, 09:05:53
Мы вчера доели все салаты с майонезом.
Сегодня будет солянка, салат греческий и креветки в пиве.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Январь 2023, 15:07:44
На новый год готовила утку с яблоками и черносливом, предварительно её сутки мариновали в рассоле, получилась очень нежная, в меру и равномерно просоленая, мягкая утка, буду теперь только так готовить, ни разу утка такой нежной и сочной не выходила  :ab:
Пропорции на 10 литров воды: соль 700 грамм, сахар 300 грамм, уксус 3 ст ложки, чеснок, лук, чёрный перец, душистый перец, лаврушка по вкусу. Утку мариновать сутки, индоутку, индюка и окорок до 3х суток, зависит от их размера. Перед запеканием обсушить.
Готовила салат Тбилиси, очень вкусный. Вместо шубы приготовила салат с красной рыбы - сырок плавленый на тёрке, помидор, яйца, зелёный лук, сверху рыбка. Каждый слой сеточкой майонеза, и не промазывать, не утрамбовывать. Готовила в кольце, форель брали свежкмороженую в светофоре по 470 рублей за кило, рыба шикарная! Плотная, жирная, свежайшая. Правда, она там по размеру мелкая, самая крупная была 1300, но за эти деньги - это её единственный недостаток был. Ещё и икрой, правда, зародышевой, собакам повезло :girl_haha:
И готовила любимый салат мужа с грибами, курицей, черносливом, яйцами и сыром, он тяжеловат, но муж любит, на каждый праздник он есть :ab:
На сладкое Крейзи кейк, промазала кремом из сметаны с сахаром, плюс на каждый корж сыпала измельчённых Грецкие орехи и нарезанный полосками чернослив
Тарталетки пекла из слоёного бездрожжквого теста, туда сливочный сыр, икру и огурчик свежий. Сегодня все доели, пеку кекс с чёрной и красной смородиной и клубникой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 03 Январь 2023, 18:09:22
Заморозила буженину новогоднюю, пальчики мясные. На днях будет солянка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 04 Январь 2023, 00:18:16
Карбонад
https://www.povarenok.ru/recipes/show/135818/
Бастурма
https://www.povarenok.ru/recipes/show/36589/
Я мясо сушила в самой холодной комнате, с открытым окном, и ставила ещё вентилятор круглосуточно, боялась, что затухнет. Получилось так, как вот продают - остро, солено, пряно и очень вкусно   :as:
А где чаман покупали?

Я на НГ кооперировалась с подругой. В итоге пришлось второй стол приносить, не поместилось все))) Готовили утку, шашлык из свиной шеи, ребрышки бараньи на мангале, картошку запекли, 6 салатов - цезарь, слоеные (курица-грибы-чернослив-орехи-сыр-огурцы-яйца; с грибами и вырезкой), с куриными сердечками, оливье, селедка под шубой. Бутеры с икрой, с рыбой. Соленья. Канапе разные, сырная тарелка, мясная тарелка. Торт, фрукты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2023, 00:45:54
Этого добра полно на вб :girl_haha: Возле дома не нашла, заказала.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2023, 13:01:27
Сегодня будет эксперимент. Хочу борщ сварить с краснокочанной капустой. Народ пишет, что цвет своеобразное фиолетовый, кто-то пишет, что при добавлении кислоты цвет уходит, и обычный рубиновый борщ получается. Проверим. Капуста осталась, ни туда, ни сюда, оказалась жёсткой для салатов, не хочу в свежем виде. В борщ пойдёт, даже пусть и фиолетовый получится :girl_haha:
Завтра холодца сварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Без имени )) от 04 Январь 2023, 13:12:08
Сегодня будет эксперимент. Хочу борщ сварить с краснокочанной капустой. Народ пишет, что цвет своеобразное фиолетовый, кто-то пишет, что при добавлении кислоты цвет уходит, и обычный рубиновый борщ получается. Проверим. Капуста осталась, ни туда, ни сюда, оказалась жёсткой для салатов, не хочу в свежем виде. В борщ пойдёт, даже пусть и фиолетовый получится :girl_haha:
Завтра холодца сварю
Да-да, фиолетовый борщ))
Но цвет на вкус не влияет, вкус как с обычной белокачанной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Январь 2023, 13:53:34
А капуста варится дольше? Или все так же?
Сама же и отвечу, вдруг кто рискнет варить - мне показалось, что подольше надо капусту варить, она какая-то жёсткая. Борщ по итогу получился малинового, такого насыщенного цвета, я в пережарку добавила чайную ложку уксуса. Капуста свой цвет отдала бульону, и была в готовом борще нежно сиреневого цвета :girl_haha: Вкусно. Если к капусте не присматриваться, то и не заметно, что он из краснокочанной капусты, в общем - то. Ну, чуть другой цвет, но не критично, если не знать, то и не заметишь, наверное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 05 Январь 2023, 15:58:54
Лапша с индейкой
Жюльен курица, грибы, сыр в горшочках
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Январь 2023, 14:31:58
Лёгкий супчик с фрикадельками, ела прям с наслаждением после праздничных зажоров  :be:
Салат из редьки с пахучим маслом и уксусом
Печёночные оладьи
Гречка на гарнир
Печенье овсяное с сушеной клюквой,малиной,грецким орехом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 07 Январь 2023, 14:41:26

Печенье овсяное с сушеной клюквой,малиной,грецким орехом
Алиса, какой у вас рецепт овсяного печенья, не поделитесь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Январь 2023, 14:43:20
Холодец
Салат из сердца, болгарского перца, кукурузы, лука и зелени
Салат из солёной форели, огурцов, перца болгарского и пекинки
Наполеон
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 07 Январь 2023, 15:42:17
Вчера:
Солянка
Гусь запеченный с айвой и картошкой
Морковь+сыр+чеснок+ майонез салат
Бутрики  со шпротами
Салат морковь+Грибы по-корейски
Компот вишня+ смородина
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Январь 2023, 17:11:27
Алиса, какой у вас рецепт овсяного печенья, не поделитесь?

   С удовольствием поделюсь  :ax:, пеку по нему несколько лет и мне он нравится больше остальных, есть ещё пару рецептов, то там и процесс более замороченный и продукты другие - сметана, коричневый сахар и тд.
Мука-200 гр
Овсян хлопья -150 гр, я их немного измельчаю в блендере
Яйца-2 шт
Сахар-150 гр
Разрыхлитель - 2 чайн ложки
Раст масло- 2 стол ложки
Слив масло- 80-100 гр
Соль щепотка
Корица-  чайн ложка, муск орех на кончике ножа(по желанию)

Наполнители могут быть - орехи, сушёная клюква, малина, семечки, цедра апельсина и тд, все что вы любите.

    Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное слив масло , затем растительное. Все сухие ингредиенты смешать отдельно , добавить туда наполнители(по желанию). Выпекать минут 12-15 при температуре 180 градусов. Размещать на противне оставляя расстояние между печеньками, тк они увеличиваются в размере и немного растекаются. Я иногда просто выкладываю ложкой, тк тесто немного липкое получается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 07 Январь 2023, 17:38:24
Лапша с индейкой
Стейки говяжьи
Салат зелёный с горошком
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 07 Январь 2023, 21:58:53
У нас на Рождество
Кутья
Толма
Салат Барский только без куриного филе
Салат из печени с солёными огурцами
Торт Панчо с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Январь 2023, 14:28:07
Сегодня паэлью
Завтра - послезавтра сварю харчо, сделаю перцы фаршированные
На старый новый год в планах колдуны. Не знаю, правильное ли название, но моя мама так их называла. Это вареники с мясным фаршем и квашеной капустой
И вареники с картошкой сделаю.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 08 Январь 2023, 16:48:55
Суп с фрикадельками
Плов в духовке засекла
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 09 Январь 2023, 15:00:24
начинку на вареники- картошку с жареными лисичками
супчик чечевичный на куриных крылышках
салат с крабовыми палочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Январь 2023, 15:21:48
Уха с головы сёмги
Соус со свиными рёбрышками
Сырники
Салат коул-слоу со сметанно-горчичной заливкой(готовим сейчас это салат ежедневно, подсели на него  :as:)
Котлеты
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Январь 2023, 16:28:55
Лапша на домашней курочке
Плов
Печенье овсяное по рецепту девушки( алиса топ 22 _выше написала, спасибо Вам)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 09 Январь 2023, 17:59:33
а для карбоната вместо пресса ветчинницу не пробовали?  хочу в ней  зажать и запечь

на новый год  сделали все-таки карбонат в ветчиннице
очень вкусная буженинка вышла :ay: 
мы на сутки кусок карбоната обмазали специями, солью обычной+ соль нитритная
потом в рукав , завязали и в ветчинницу. Кусок 1,5 кг прям как раз по размерам зашел.
Я положила в глубокий протвень и немного воды налила. Стояло в духовке  примерно 2 часа может 2,10
потом достала , поставила на тарелку, сделала дырочку в пакете ,  чтоб стекала жидкость .
как остыл, прям в форме на 14 часов в холодильник.
вкусный, нежный, мягкий, режется отлично

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 09 Январь 2023, 21:08:50
У нас продолжение новогоднего банкета, разве что без оливье.))))
Холодец, жаркое из курицы с картошкой, запеченные ребра в кисло-сладком соусе, пюре, селедка под шубой, салат с квашенной капустой (собственного приготовления! она таки получилась)))).
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 10 Январь 2023, 10:54:53
Налепили пельменей к старому НГ
Котлеты
Макарошки
Салат с редькой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: САШИНА от 10 Январь 2023, 19:11:47
пюре картофельное со шпинатом и фрикадельки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Январь 2023, 23:29:13
Посолила горбушу, завтра её икру посолю
Завтра по плану бефстроганов и гречка и суп-лапша куриный
Салаты готовлю из дайкона с морковкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 15 Январь 2023, 00:06:05
Бутеры с форелью, с масляной рыбой и с икрой
Брускетты с творожным сыром, хамоном и вялеными томатами
Салаты - цезарь, слоеный с говядиной, слоеный с курицей, с морепродуктами
Рапаны, запеченные в сливках с сыром
Картофель в специях в духовке
Шашлык
Форель стейки
Стерлядь в духовке
Пирог с мясом-капустой
Соленья, сырная тарелка, мясная нарезка

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Январь 2023, 13:12:23
Томленая мякоть говядины с подливой
Пюрешка
Куриный бульон на домашней курице
Компот алыча-малина-абрикос
Свиные отбивные на косточке
Салат свёкла-чернослив-грец орехи-чеснок со сметаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 15 Январь 2023, 14:36:55
Глинтвейн безалкогольный
Борщ
Макароны с сыром, яйцом и домашней тушенкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 15 Январь 2023, 14:59:22
Щи с квашеной капустой на свинных ребрышки
Котлеты
Жаренная картошка
Икра из свеклы
Компот вишневый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 16 Январь 2023, 13:48:19
Борщ
Уха
Салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 16 Январь 2023, 14:55:40
Эскалоп из свинины
салат коул-слоу со сметанно-горчичной заливкой (первый раз приготовила, увидев в этой теме)
Допишу:салат понравился, буду повторять
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Koteika от 17 Январь 2023, 21:39:15
Вчера заливной рыбный пирог
сегодня блинчики
Роллы
Тирамису поставила в холодильник на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 22 Январь 2023, 03:03:13
Сосиски с сыром в тортилье
Соус (рагу) с тушёнкой
Жареное куриное филе в маринаде
Картофель-бэби варёно-обжаренный с чесноком и зеленью
Ньокки, запечённые с беконом в сливочном соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Январь 2023, 09:07:16
Капуста тушёная
Рулька
Мясо с подливой
Мойва жареная
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Январь 2023, 14:44:53
Запекаю утку с овощами - картошка, морковка, лук, перец болгарский
Из каркаса утки завтра борща сварю
И надо что-то испечь к чаю, не знаю, чего, но чего-то не дрожжевого и быстрого
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 22 Январь 2023, 15:10:07
Запекаю утку с овощами - картошка, морковка, лук, перец болгарский
Из каркаса утки завтра борща сварю
И надо что-то испечь к чаю, не знаю, чего, но чего-то не дрожжевого и быстрого

А я теперь утку мариную только по твоему рецепту. Только соли кладу меньше и все супер!  :ay: :ay: :ay: :ay: :ay: :az:

испечь к чаю

 Кекс от Мамы Сабиры (помните такая была на форуме?)

300 г. размяг. слив. масла, масло взбить с 300 гр. сахара, довабить 5 яиц и еще раз взбить. Добавить 300 гр. муки и 2 ч.л. разрыхлителя, замешать тесто миксером. Разделить на 2 части. В одну часть добавить 2 ст.ложки какао. Выложить ложкой в мультю чередую. Режим выпечка 60 мин+ 30 мин.

Это не бюджетно, но вкусно  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 22 Январь 2023, 15:52:44
Да, прямо удачный маринад, сочная утя получается, и вся просоленая равномерно
Ого, рецепт богатый, конечно, не сомневаюсь, что кекс вкусный.
Муж оладьи затеял дрожжевые. Пусть старается  :ab:
А я зачиталась рецептами ромовой бабы. Может, сподоблюсь когда-то
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 24 Январь 2023, 10:24:19
Я сегодня в ударе))) 2 дня буду работать до поздна, поэтому нахреначила уже с утра)))
Суп с фрикадельками
Тефтели
Пюре( только ест сын)
Гречка(только ест дочь)
Окорочка в духовке и филе с ананасами
Салат с капустой и горошком
Бутики с шпротами, солёным огурцом и яйцом
И кекс буду печь( готовую смесь купила)
Компота только не хватает)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 24 Январь 2023, 10:31:29
...
А я зачиталась рецептами ромовой бабы. Может, сподоблюсь когда-то
у меня не получается, киньте рецептом, если удачный вдруг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Эстель от 24 Январь 2023, 10:40:11
Я вчера была в ударе. Утром яичница с помидорами, бутерброды со шпротами, укропом и помидором,  затем посолила сало с чесноком, петрушкой и аджикой, сделала свино-гов котлеты, отбивные из куриной грудки, борщ, сварила кус кус, вареники с клубникой (некоторые пожарила как пирожки, дочь любит)), тушила печень с луком и морковью, пожарила пупочки куриные с луком в сметанном соусе :ap:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Эстель от 24 Январь 2023, 10:45:52
у меня не получается, киньте рецептом, если удачный вдруг
Я подписана на девочку, все что делаю по ее рецептам получается идеальным. Бабу правда не пробовала, но не сомневаюсь в рецепте. Попробуйте если хотите, а вдруг вам подойдет)

Ромовая баба ( 15-20 шт)
Тесто:
480 - 500 г муки
100 г сливочного масла, мягкого
190 мл молока
50 г сахара
5 яиц
1/4 ч.л. соли
25 г прессованных дрожжей ( 8 г сухих)
Промочка ( для 8-10 баб):
200 г сахара
500 мл воды
4...8 ст.л. коньяка или рома ( или несколько капель ромового ароматизатора, эссенции)
Глазурь:
100 г сахарной пудры
горячая вода

+ взбитые сливки ( по желанию)
+ джем / варенье ( по желанию)

Выпекать ромовые бабы нужно при 210 °С - 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 24 Январь 2023, 10:51:03
 :ax:  спасибо.
можно еще саму технологию приготовления?
попробую обязательно. баба это очень вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Январь 2023, 10:52:01
у меня не получается, киньте рецептом, если удачный вдруг
Если решусь, и будет вкусно - обязательно поделюсь :bf:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Январь 2023, 11:47:22
Суп куриный с вермишелью
Долма
Тефтели
Пюре
Сырники
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 24 Январь 2023, 12:19:24
Пупочки тушёные
Сырный суп с фрикадельками
Омлет в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Эстель от 24 Январь 2023, 13:02:47
Вот)
https://dzen.ru/video/watch/6287eb4fa7024b0684564f04

Я теперь тоже прям хочу приготовить :ab:
:ax:  спасибо.
можно еще саму технологию приготовления?
попробую обязательно. баба это очень вкусно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 26 Январь 2023, 21:23:14
Харчо
Хек жаренный с луком
Пюре
Оладьи из тыквы с чесноком
Компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 26 Январь 2023, 23:09:34
Голубцы ленивые
Куриные котлеты в духовке ( с творогом для мягкости)
Макароны
Томатный соус
Чечевичный суп
Яблоки с тыквой запеченые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 27 Январь 2023, 13:36:29
Омлет в тортилье
Соус (рагу) с тефтелями
Мясо по-французски, картошка запечённая
Куриные котлеты в сливочном соусе со шпинатом, спагетти
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 27 Январь 2023, 20:08:16
Печеночники
Котлеты тушеные в томатном соусе
Спагетти в сливочно-грибном соусе
Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 27 Январь 2023, 20:09:58
Долма
Котлеты
Пюре
Оливье. Не могу остановиться с этим салатом), открыла для себя другие пропорции и инградиенты (морковь и мясо), ем как не в себя)
Суп фасолевый с белыми и не очень грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 27 Январь 2023, 21:14:47
жареная говяжья печень
картошка запеченая
салат свекла+изюм+чеснок
шарлотка (яблоки+орехи+корица+кардамон).
Кстати, вот после рождественского штоллена  :as: я подумала, что в шарлотку также можно добавлять  изюм, замоченный в роме :ab:
 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Январь 2023, 22:40:50
Оладьи на кефире
Гречка
Куриная грудка в листах магги
Блины с мясом
Суп с зелёным горошком и сосисками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 29 Январь 2023, 21:04:22
Пузанину запекла и пирог из лаваша с мясом и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 29 Январь 2023, 21:57:55
Картошку с цветной капустой запекла
Колбаски сделали свиные
Салат из печени с огурцами и луком
Шарлотка
Компот из сухофруктов

Завтра гороховый суп сварю и курицу в соусе баже
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 29 Январь 2023, 22:34:40
Vicky, интересен рецепт салата из печени, огурцов и лука. Поделитесь, пожалуйста.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 29 Январь 2023, 23:23:22
Vicky, интересен рецепт салата из печени, огурцов и лука. Поделитесь, пожалуйста.
https://youtu.be/vtevnTGXDbE

Первый раз на новый год готовила. А сейчас огурцы остались, я хотела оливье, а муж вспомнил этот салат. Так что я поняла, что ему понравился.

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: УлыбкаДождя от 30 Январь 2023, 07:59:15
Вчера был день желатина))). Заливное из кефали и желе из ряженки с ягодами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 30 Январь 2023, 09:48:13
в субботу
борщ
котлеты
пюре

вчера
венигрет
шаурму с курицей
пирог с творогом "слезы ангела"
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 30 Январь 2023, 11:18:12
Из последнего:

Паштет печеночный
Кефаль жареная
Лобио
Пирожки с капустой
Гуляш говядина с черносливом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 30 Январь 2023, 11:22:22
Вот)
https://dzen.ru/video/watch/6287eb4fa7024b0684564f04

Я теперь тоже прям хочу приготовить :ab:

 на десерт :bf: приготовила, вкусно
суп с фрикадельками
макароны отварные и грибы в белом соусе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 31 Январь 2023, 18:05:28
Картошка с селедкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 01 Февраль 2023, 22:13:37
спагетти
куриные котлеты
салат "Коул-слоу" с сельдереем

Делала овсяное печенье по рецепту Алисы. По ошибке вместо овсяных хлопьев взяла кукурузные. Тоже нормально получилось, но дольше выпекалось и подозреваю, что с кукурузными печенье тверже получается. В следующий раз возьму овсяные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 01 Февраль 2023, 23:07:09
Соус с картошкой и свининой.
Курица в шубе.
Жаркое из курицы с овощами в жаровне.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 02 Февраль 2023, 07:09:28
Пангасиус жаренный в сухарях, сухом чесноке и грецком орехе
Пюре
Запекла рульку мираторг
Мимоза
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 02 Февраль 2023, 07:32:14
Суп с галушками
Тефтели
Вчера карбонат замариновала, буду вечером в ветчиннице его готовить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 03 Февраль 2023, 10:47:00
Пюре
Тефтели
Ребрышки в медовом соусе
Салат с копчёной грудкой+сыр+айсберг
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2023, 11:12:35
А я сегодня буду готовить вымя :girl_haha:
В жизни никогда не пробовали, наткнулась на рецепт шницеля из него, так хвалят, так хвалят  :ag: Я загорелась!)))
Ничем не пахнет, на ощупь не противное, молока из него вылилось :ai: Собаки были довольны, может, и мы будем  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 03 Февраль 2023, 12:08:39
А я сегодня буду готовить вымя :girl_haha:
В жизни никогда не пробовали, наткнулась на рецепт шницеля из него, так хвалят, так хвалят  :ag: Я загорелась!)))
Ничем не пахнет, на ощупь не противное, молока из него вылилось :ai: Собаки были довольны, может, и мы будем  :girl_haha:

Раньше мама готовила. Правда, шницели не делала, просто отваривала. Тогда так деньги экономии. Сколько оно сейчас стоит?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2023, 12:24:22
50 рублей  :girl_haha:
Варю, пахнет странно, но вкусно. Молочной кашей и немножко мясом :girl_haha:
Кстати, да, вполне можно экономить, там же есть белок. Правда, жира там больше, но если есть не часто, то почему бы и да, если будет вкусно. Из него много чего готовят, я вчера смотрела рецепты. Если окажется, что это вкусно, то буду брать периодически. Мясник сказал, что кроме меня у него вымя ещё никто не покупал. Так что конкуренции не будет)) Только собаки :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Февраль 2023, 13:45:04
Раньше мама готовила. Правда, шницели не делала, просто отваривала. Тогда так деньги экономии. Сколько оно сейчас стоит?
а нам давали отварное, порезанное брусочками и обжаренное с луком...Нормально, ели...
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Янник от 03 Февраль 2023, 13:47:06
вымя похоже на рубец? или нет
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 03 Февраль 2023, 14:25:43
вымя похоже на рубец? или нет

А что такое рубец?  :ab:

Нашла, что это желудок. Нет, думаю, что не похоже. Вымя явно нежнее.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2023, 14:57:20
вымя похоже на рубец? или нет
Нет. Рубец жёсткий, и как резина. А вымя упругое. Варю уже 3 час, оно сначала было жёсткое, а сейчас уже мягкое. Муж с работы пришёл, сказал, что пахнет вкусно. В общем, я его ещё пол часика поварю, и буду дальше готовить. Там готовить-то нечего, его надо порезать на порционные куски, обвалять в муке, в яйце, в сухарях и обжарить. Пишут ещё, что в сметане вкусно тоже предварительно вымоченное и отварное тушить, с луком. Если зайдёт, попробую
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2023, 15:22:34
Короче, консистенция очень нежная, напоминает чем-то язык. И вкус, как у говядины, только не яркий, а тонкий и опять же нежный. Не жирное, хотя по бжу жира там много. Мне кажется, его надо на полосочки порезать, и с луком обжарить, перчик туда, и будет прям вкуснямба :ab:
Пойду, шокирую мясника, что нам понравилось  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 03 Февраль 2023, 16:44:20
Мне кажется, его надо на полосочки порезать, и с луком обжарить, перчик туда, и будет прям вкуснямба :ab:

да, без лука пресновато...
Мяснику порцию отнести :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 03 Февраль 2023, 17:06:00
да, без лука пресновато...
Мяснику порцию отнести :ag:
Сам пусть готовит :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 05 Февраль 2023, 13:11:11
Борщ
Говядина по-кремлевски
Макароны
Ленивые вареники
Икра свекольная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 05 Февраль 2023, 16:09:18
Суп с галушками
Тефтели
Вчера карбонат замариновала, буду вечером в ветчиннице его готовить
Прочитал суп с лягушками)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 05 Февраль 2023, 16:15:32
Предлагаю сообщения подкреплять фотографиями)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 05 Февраль 2023, 17:46:08
Предлагаю сообщения подкреплять фотографиями)
Даже страшно представить, что Вы с таким зрением и фантазией увидите на фото   :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 05 Февраль 2023, 17:58:50
плов
зеленый борщ
медовик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 05 Февраль 2023, 18:03:05
:ax:  спасибо.
можно еще саму технологию приготовления?
попробую обязательно. баба это очень вкусно

Скорее всего, все ингредиенты, кроме масла и "промочки", смешать, оставить на полчасика, и потом (с формированием клейковинного каркаса) постепенно вмешивать масло, порезанное кусочками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 05 Февраль 2023, 18:51:02
плов
зеленый борщ
медовик
какой плов? из чего плов?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 05 Февраль 2023, 19:06:13
Грибной суп-пюре
Мясо по-французски
Манная каша
Капусту посолили
Томатный соус сделала
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 05 Февраль 2023, 19:08:38
давайте правда, с фотками. так же интереснее будет )
не все, но хотя бы что то.

з.ы. я наверно голодный сижу работаю))))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Февраль 2023, 19:40:36
Курицу с картошкой запекаю. Помариновала в специях, пахнет очень вкусно. Хоть бы на ночь не налопаться :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 05 Февраль 2023, 22:54:23
Кефаль на луковой подушке.
Пюре.
Слоеный овощной салат.
В субботу шашлык делали, а сегодня из остатков шаурму накрутила. Прям бомбически вкусно получилось.))  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 06 Февраль 2023, 09:19:19
давайте правда, с фотками. так же интереснее будет )
не все, но хотя бы что то.

з.ы. я наверно голодный сижу работаю))))

пусть и поздно, но разовая акция для голодающих

вчера муж плов в казане делал  :group:

(https://i.postimg.cc/wRQG2wPG/IMG-20230205-192625.jpg) (https://postimg.cc/wRQG2wPG)

и сделала чизкейк с лимонным курдом 

делала по рецепту Red_Hat - Оля спасибо  :az:

(https://i.postimg.cc/B8D9DBqd/IMG-20230205-195615.jpg) (https://postimg.cc/B8D9DBqd)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 06 Февраль 2023, 10:14:50
вчера
тыквенная каша
 пирог из слоеного теста с адыгейским сыром,( добавила не много тертой тыквы, нормально получилось)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 06 Февраль 2023, 10:19:26
и сделала чизкейк с лимонным курдом 

делала по рецепту Red_Hat - Оля спасибо  :az:

Дайте, пожалуйста, рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 06 Февраль 2023, 10:23:18
Дайте, пожалуйста, рецепт
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,163440.2085.html
вот ссылка на страницу с рецептом
пост  от 28 декабря Оля выкладывала фото тетради с рецептом.
на одном сам чизкейк. на другом курд.

Я в духовке делала первый раз, все отлично получилась по ее записям

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 06 Февраль 2023, 10:47:54
делала вчера запеканку творожную с малиной и безе. очччень понравилось))
500гр творога(брала мягкий в пачках) + 100гр сахара+3желтка+1чл разрыхлителя+щепотка соли+4ст л манки(брала кукурузную)+4ст л сметаны+ванилин - смешать выложить в форму. сверху грамм 200 замороженной малины и в разогретую духовку на 45 мин 180гр.
3 белка взбить с 50гр сахара до пиков распределить по запеканке и ещё на 10 мин в духовку. Кто любит послаже можно малину ещё посыпать сахаром.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 06 Февраль 2023, 11:58:45
какой плов? из чего плов?
:girl_haha:  в казане из свинных ребер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 06 Февраль 2023, 17:06:35
пусть и поздно, но разовая акция для голодающих

вчера муж плов в казане делал  :group:



и сделала чизкейк с лимонным курдом 

делала по рецепту Red_Hat - Оля спасибо  :az:




Очень красиво  :ay:

Я делала манты вчера, полдня провозилась. Рубила вручную мелко говядину,лук, картошку кубиками. Тесто тоже как-то не быстро. А съели моментально.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 06 Февраль 2023, 17:10:43

Очень красиво  :ay:

Я делала манты вчера, полдня провозилась. Рубила вручную мелко говядину,лук, картошку кубиками. Тесто тоже как-то не быстро. А съели моментально.
Красиво , аппетитно и издевательски над голодными )  :ad:
вообще , идея замечательная выкладывать фотки!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 06 Февраль 2023, 20:07:09
Щи с квашеной капустой
Плов с бараниной на курдюке
Оливье. Никак не наедимся с мужем)))
Компот: вишня, клубника и одно яблоко
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 06 Февраль 2023, 20:19:15
Макаронная запеканка под сыром
Креветки жареные с чесночной заправкой
Компот из сухофруктов

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 06 Февраль 2023, 20:57:53
Манты (свиноговядина)
Утка с яблоками
Салат куриный с грибами и луком порей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 06 Февраль 2023, 21:15:33
Макаронная запеканка под сыром
Креветки жареные с чесночной заправкой

Компот из сухофруктов
с фотками было бы интересно)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Февраль 2023, 13:19:17
с фотками было бы интересно)))
  Как-то быстро все съели , особенно креветки  :az:  под пиво зашли.
Фото хочется показывать, когда они сняты эстетично, а не просто тарелка с едой, но пока сделаешь такое постановочное фото всё остывает, это я раньше любила процесс приготовления и особенно фотографирования, а сейчас все по-простому.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Февраль 2023, 13:32:43
Сегодня -
Борщ
Каша перловая( планировала с грибами, но семья не захотела грибов)
Сырники
Меренговый рулет

   Для любителей визуала немного фото с прошлой жизни, когда было в кайф снимать
(https://imgbb.su/images/2023/02/07/56875A38-777A-4325-8FB4-BADAFE6D9C495062c8d2663cc203.jpg) (https://imgbb.su/images/2023/02/07/FCF8102B-D39B-4B47-8077-0DD7283C74F8e0bd0c58caadb643.jpg) (https://imgbb.su/images/2023/02/07/5CE58DEB-E85D-4EED-A5B3-9B2CC4C432188094fc03d9e923b5.jpg)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 07 Февраль 2023, 13:35:12
класс получаются фотки. ))) талант. И доска зачетная
поставлю плюсик
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Февраль 2023, 13:40:34
класс получаются фотки. ))) талант. И доска зачетная
поставлю плюсик
  Спасибо, приятно когда кто-то говорит приятности  :ah: - вот такой каламбур.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 07 Февраль 2023, 14:00:12
  Спасибо, приятно когда кто-то говорит приятности  :ah: - вот такой каламбур.
Алиса , вам с такой красотой надо замахнуться на свой кулинарный ю-туб канал.
Я после таких невероятно аппетитных фоток изнываю от избытка слюны.
А сырники с абрикосовым джемом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 07 Февраль 2023, 15:09:37
Алиса , вам с такой красотой надо замахнуться на свой кулинарный ю-туб канал.
Я после таких невероятно аппетитных фоток изнываю от избытка слюны.
А сырники с абрикосовым джемом?
  Да, это абрикосовое пюре, я его замораживаю в свежем виде, а потом просто добавляю немного сахара, пектин и провариваю буквально 3-5 минут, получается как свежее.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 07 Февраль 2023, 15:54:17
Сегодня -
Борщ
Каша перловая( планировала с грибами, но семья не захотела грибов)
Сырники
Меренговый рулет

   Для любителей визуала немного фото с прошлой жизни, когда было в кайф снимать
..
:ay: :ay: :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Февраль 2023, 16:08:58
Раз зима вернулась, значит, селёдка под шубой  :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 07 Февраль 2023, 16:40:38
Пюре картофельное
Медальоны из вырезки свиной с грибной подливой
Суп с белыми грибами
Пицца
Хинкали
Куриные крылышки замариновала, на ужин пожарю
Пирог на кефире с творогом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Соломка от 07 Февраль 2023, 17:57:49
На завтрак делала запеканку творожную с изюмом. На обед был куриный бульон с лапшой (увы, магазинной) и намазка “белочка” на гренках. С ужином всё сложно вышло, лениво было мне идти за мясом, а дома всё закончилось, поэтому будут сосиски ядрёна копоть классические на гриле и греча на гарнир. С салатом тоже туго из-за моей лени  :ah: :ah: :ah:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 07 Февраль 2023, 18:10:01
На завтрак делала запеканку творожную с изюмом. На обед был куриный бульон с лапшой (увы, магазинной) и намазка “белочка” на гренках. С ужином всё сложно вышло, лениво было мне идти за мясом, а дома всё закончилось, поэтому будут сосиски ядрёна копоть классические на гриле и греча на гарнир. С салатом тоже туго из-за моей лени  :ah: :ah: :ah:
удивительно что вообще написали))), с такой то ленью то
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 07 Февраль 2023, 18:45:48
alisa-TOP22,  тоже плюсанула)
Очень красиво и вкусно выглядит :ay: 
Фото вдохновило на сырники :ba: у меня со сгущенкой, правда.

Еще сегодня был картофель запеченный с куриным шашлычком , на шпажках, в духовке и салат из свеклы с чесночком.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 07 Февраль 2023, 19:18:55
сосиски ядрёна копоть классические на гриле и греча на гарнир.
ядрена копоть это название сосисок или фраза кулинара для связки слов? :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 08 Февраль 2023, 10:10:43
как то вот делал льежские вафли))).
не в вафильнице, т.к. ее нет. А в таких чугунных древних формачках, прямо на газовой плите.

(https://sun9-22.userapi.com/impg/nVLrMJc1yli2-laBDD-Bs1UWq0pHAJ4dWBLtjg/-8d91Jmusm4.jpg?size=758x895&quality=95&sign=a819a1a116aa51beeb34669fe35f0df5&type=album)

в планах на выходных сделать паэлью, с морскими гадами)))). Правда мидии в раковинах так еще и не купил.
Если получится, то пофоткаю)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 08 Февраль 2023, 10:23:07
Вчера из последней тыквы урожая прошлого года:
оладьи из тыквы с чесноком и укропом
запеченная кусочками тыква в духовке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Февраль 2023, 10:29:17
как то вот делал льежские вафли))).
не в вафильнице, т.к. ее нет. А в таких чугунных древних формачках, прямо на газовой плите.
     Очень аппетитно выглядит  :ay: , тоже нужно сделать вафли. Но я в вафельнице делаю, не представляю как можно справиться с обычными формами, у меня из них все вытекает и по итогу вся плита раньше была в тесте  :girl_haha: 
   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 08 Февраль 2023, 10:51:22
как то вот делал льежские вафли))).
не в вафильнице, т.к. ее нет. А в таких чугунных древних формачках, прямо на газовой плите.
...
:as: :as: :as: у меня такая поломалась. но не чугунная была, алюминий
кулинар вы, однако


по теме - картошка в мундирах с мойвой малосоленой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 08 Февраль 2023, 11:41:02
:as: :as: :as: у меня такая поломалась. но не чугунная была, алюминий
кулинар вы, однако


по теме - картошка в мундирах с мойвой малосоленой

не не, это только по настроению)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 08 Февраль 2023, 11:44:12
     Очень аппетитно выглядит  :ay: , тоже нужно сделать вафли. Но я в вафельнице делаю, не представляю как можно справиться с обычными формами, у меня из них все вытекает и по итогу вся плита раньше была в тесте  :girl_haha: 
 
да уж, первые были просто "первый блин комом" ))), потом ничего, приноровился)
там главное смазать обе стороны, и положить не больше не меньше теста
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 08 Февраль 2023, 17:44:19
Омлет со сосисками, сыром и зеленью
Фахитос
Треска, тушёная с овощами
Кус-кус с куриными бёдрышками в духовке
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 09 Февраль 2023, 10:30:19
Кто нибудь делал хачапури? Какой сыр и или сыры там использовать?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 09 Февраль 2023, 11:27:55
Кто нибудь делал хачапури? Какой сыр и или сыры там использовать?

Делали сабурани родственники (это что-то типа ачмы), начинка - мягкий адыгейский сыр и твердый типа тильзитера. Получилось очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 09 Февраль 2023, 11:36:50
те типа хачапури которые делают в пекарнях у нас в городе, просто ужасны. И как раз из-за начинки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 09 Февраль 2023, 12:13:09
хачапури не ем, а в пироги типа осетинских кладу смесь - сулугуни, брынзу.  по настроению немного творога добавляю - он придает сочность  и убирает соленость лишнюю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 09 Февраль 2023, 12:37:15
Довелось в европе, в одном грузинском заведении специализирующем на хачапури и подобного, поесть Мегрули, это такой хачапури с двумя сырами. Ужасно вкусно, просто космос))) Хочется попробовать сделать самому. Но с сыром засада, кто что пишет в инете, А спросить у пекаря тамошнего я хотел, но как то забыл.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 09 Февраль 2023, 21:12:37
Довелось в европе, в одном грузинском заведении специализирующем на хачапури и подобного, поесть Мегрули, это такой хачапури с двумя сырами. Ужасно вкусно, просто космос))) Хочется попробовать сделать самому. Но с сыром засада, кто что пишет в инете, А спросить у пекаря тамошнего я хотел, но как то забыл.
Я мегрули первый раз попробовала в прошлом году в Питере в грузинском заведении. Тоже очень вкусно. Дома делаю по этому рецепту
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=161483

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 10 Февраль 2023, 18:37:23
те типа хачапури которые делают в пекарнях у нас в городе, просто ужасны. И как раз из-за начинки.
хотя, казалось бы, из покон веков национальная классика адыгейский сур, брынза, сулугуни.
я делала быстрые хачапури на скороде, тоже очень вкусно у меня получилось))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 10 Февраль 2023, 20:23:27
А мы любители ленивого  сабурани. Быстро и вкусно, нужен порезаный на кусочки лаваш, яйца, творог, тёртый сыр , все перемешать и в форму запекать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 10 Февраль 2023, 21:33:49
Суп куриный с лапшой.
Свинная поджарка под сметаной, на гарнир пюре.
Салат с квашенной капустой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 11 Февраль 2023, 18:33:01
Зелёный борщ
Котлеты
Пирожки с творогом/картошкой
Мойва жареная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 11 Февраль 2023, 18:46:52
Борщ Свекольник
Рыбные котлеты из хека
Пюре

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Февраль 2023, 19:11:17
Минтай под сырной шубкой
Печеночный торт
Салат крабовый с пекинкой
Ленивый сабурани
Бульон (завтра будет солянка)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Февраль 2023, 19:42:14
Картошечки нажарили с лучком и селёдку своего посола порезали. С луком, с укропом, маслицем полили, уксусом сбрызнули, ммм :as:
Помидорки открыли.
Завтра проснусь китайцем, но пофиг  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Февраль 2023, 10:55:28
Сегодня сделаю паштет печёночный с грибами, перцы фаршированные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 12 Февраль 2023, 11:02:37
Суп с клецками
Люля в духовке
Грибной плов
Лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 12 Февраль 2023, 11:44:19
Оладушки с яблоками и корицей
Котлеты из рыбного фарша с пюре.
 Картофель запечённый в духовке по-деревенски с травами и чесноком
 Салат из пекинской капусты с кукурузой, огурцом и помидорами черри.
Суп куриный.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 12 Февраль 2023, 18:50:15
всем привет.
паэлью что то некогда было делать, поэтому вчера в 12 ночи пекли пиццу.
сделали 2 штуки, одну с колбасой-сыром, вторач бекон сырокопченый-сыр.
Тесто делал по все правилам Неаполитано )), подходом 2часа и с брожением 6 часов и правильной подготовкой как в законе.
Соус тоже самое, по итальянскому рецепту настоящей пиццы.

(https://sun9-75.userapi.com/impg/lg13tP4eIxrT7LJp-YV3ybeUkkFyaZpLBKDocw/QN6SN1u5suE.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=44b394b946a26f4b173bedfd1aa91d3e&type=album)

(https://sun9-44.userapi.com/impg/2_S2aEjukgEi1uHbZeirG_9i9L09rpcYn-RC-w/LhnAO5HHSZE.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=8b5d9e07b8cc07d8079d0d89ae2daece&type=album)

(https://sun9-27.userapi.com/impg/qPS_vOK3x0js12EW02yO4BZ0rYkc5EPaQKM7SQ/nq_R0aEKct4.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=8459828a8c01d4a17453301c4fb43e87&type=album)

(https://sun9-71.userapi.com/impg/IOLmanebVuCorQXqwW9SqAx3PuT00XQhx6TVZQ/F0mSviEFD8A.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=9a38bc2520d122ab5b8e0ca2108ac1ba&type=album)


пицца получилась бомба. вкусно, космос! )



 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 12 Февраль 2023, 18:58:16
...
пицца получилась бомба. вкусно, космос! )
:as:  красиво


борщ
блинчики фаршированные картошка мясо
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 12 Февраль 2023, 19:16:15
Суп лапша с курицей
мясо с картофелем и сыром запекла
компот
яблоки запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ДиЛемма от 12 Февраль 2023, 20:36:25
Кто нибудь делал хачапури? Какой сыр и или сыры там использовать?
Я брынзу кладу.

По теме:
Холодец
Пюре, к нему селёдка или котлеты, по желанию). У нас с супругом было желание схомячить селёдку
Пирог с мясом и грибами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Февраль 2023, 22:14:53
всем привет.
паэлью что то некогда было делать, поэтому вчера в 12 ночи пекли пиццу.
сделали 2 штуки, одну с колбасой-сыром, вторач бекон сырокопченый-сыр.
Тесто делал по все правилам Неаполитано )), подходом 2часа и с брожением 6 часов и правильной подготовкой как в законе.
Соус тоже самое, по итальянскому рецепту настоящей пиццы.

пицца получилась бомба. вкусно, космос! )

   Тоже пиццы захотелось на тонком  тесте с ломтиками ветчины  :as: - красиво.

У нас сегодня -
Соус с курицей
Горячие бутерброды на завтрак
Кисель ягодный

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 12 Февраль 2023, 22:48:56
Солянка
Заливной пирог с яйцом и зеленью :ba:
Пюре со скумбрией(покупной)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 13 Февраль 2023, 07:54:53
скумбрию в томате
шарлотка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 13 Февраль 2023, 08:23:35
Фрикадельки с картошкой в горшочках сегодня у нас в меню. Отмечаем день радио, все же 5 лет отработала :girl_haha: и терендез. В армянском селе живём, поддерживаем традиции :ab:
Завтра пицца будет, будем отмечать день влюбленных уже мировой :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 14 Февраль 2023, 17:34:39
Мясо по-франзузски
Пюре
Винегрет
Пирог кучерявый с грушей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Февраль 2023, 17:43:05
Жареные окорочка
Картошка с укропом к копчёной горбуше и сазану  :as:
Пирожки с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 16 Февраль 2023, 12:45:52
Картофельную запеканку с мясным фаршем и сыром.
Не советую )) слишком тяжелая пища
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 16 Февраль 2023, 12:51:19
Картофельную запеканку с мясным фаршем и сыром.
Не советую )) слишком тяжелая пища

слишком много съели? не могли оторваться от вкусной запеканки?  ))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 16 Февраль 2023, 13:42:16
Борщ
Отбивные свинные с беби картофелем товарным на гарнир.
Салат летний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Февраль 2023, 14:35:10
Свиную вырезку с грибами под сметаной
К ней муж пюрешку
Салат зимний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 16 Февраль 2023, 16:35:43
Рулет курица+индейка(замена колбасе)
Суп с красной чечевицей
Оладьи мясные с капустой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 16 Февраль 2023, 17:08:16
Плов
шаурма
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 16 Февраль 2023, 18:11:36
Делаю тесто на Мегрули )))

в 23.00 буду печь)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 16 Февраль 2023, 22:36:46
Запеканка картофельная с мясом и грибами.
Куриные отбивные в сухарях.
Запеченная куриная грудка.
Салат из квашенной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 17 Февраль 2023, 10:02:53
Делаю тесто на Мегрули )))

в 23.00 буду печь)))

Такие вот два хачапури получились. Сыра нужно было положить больше.

внутрь натер сулугуни и еще порезал мелко сыр нитями (покупали на рынке), он немного соленый, сверху помойму тельзитер какой то.
на мацарелу скидки не было, поэтому не купили. в следующий раз)

(https://sun9-19.userapi.com/impg/_45fS93U5JT0ESX6SYirociHxtDEhjmjzEDkUg/-T91ye3-_oI.jpg?size=686x1080&quality=95&sign=9dccb39cd12bee4ab7073b515ef4c02b&type=album)

(https://sun9-77.userapi.com/impg/huF_k_9iP_nX1tA0W9RxfmFdm9NGBOIUPjwuNg/tz4NkUwa_yw.jpg?size=655x1080&quality=95&sign=5ae57fd7a7e5f75bb8c5b2d19135bc3e&type=album)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 17 Февраль 2023, 10:51:54
очень аппетитно! :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 17 Февраль 2023, 16:12:51
Такие вот два хачапури получились. Сыра нужно было положить больше.


на мацарелу скидки не было, поэтому не купили. в следующий раз

Вместо моцареллы в такие пироги вполне неплохо идёт сыр "Альпийский" (делает "Белый медведь"). Он совсем не соленый, мягкий творожный вкус. Мешала его с тильзитером в сабурани, хорошо получилось.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Февраль 2023, 22:56:59
всем привет.
паэлью что то некогда было делать, поэтому вчера в 12 ночи пекли пиццу.
сделали 2 штуки, одну с колбасой-сыром, вторач бекон сырокопченый-сыр.
Тесто делал по все правилам Неаполитано )), подходом 2часа и с брожением 6 часов и правильной подготовкой как в законе.
Соус тоже самое, по итальянскому рецепту настоящей пиццы.

(https://sun9-44.userapi.com/impg/2_S2aEjukgEi1uHbZeirG_9i9L09rpcYn-RC-w/LhnAO5HHSZE.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=8b5d9e07b8cc07d8079d0d89ae2daece&type=album)

(https://sun9-27.userapi.com/impg/qPS_vOK3x0js12EW02yO4BZ0rYkc5EPaQKM7SQ/nq_R0aEKct4.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=8459828a8c01d4a17453301c4fb43e87&type=album)


в каком законе?
вам бы еще воды в тесто добавить, плотное тесто очень
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Февраль 2023, 23:08:36
по поводу "подхода 2 часа" - посмотрите на сайте у хлебомолов обминки влажного теста, там в статье видос с 2 способами, я пользуюсь вторым. И не важно, на чем тесто - на дрожжах или на закваске
https://www.hlebomoli.ru/blog/skladyvaniya-i-obminki-testa
Такие обминки делают с шагом 30 минут, раза 3-4. И вы сами почувствуете, что тесто другим становится

Можно еще в нельзяграме поискать метод stretch & fold
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Диан-очка от 17 Февраль 2023, 23:17:36
По теме:

Тефтели с томатной подливкой, с гречкой, салат овощной
Капусту потушила с ветчиной, хлеб гречневый на закваске (отработка новинки)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 18 Февраль 2023, 08:47:57
Суп с фрикадельками
Напекла пирожков с капустой, с мясом и пальчиков с повидлом
Компот из сухофруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 18 Февраль 2023, 09:34:56
в каком законе?
вам бы еще воды в тесто добавить, плотное тесто очень
неаполитанцы вам расскажут )

тесто на фото в одном из промежуточных состояний, после так сказать натягивания, поэтому вид у него стал упругий и тесто упругое. Как раз это важно. Ему еще выбраживаться и выбраживаться)
рецепт теста для неаполитанской пиццы один.
все остальное фигня дзеновская
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 18 Февраль 2023, 19:29:53
Суп фасолевый
Макароны по-флотски
Чизкейки несколько разных  :as: ,часть заморожу порционно
Замариновала окорок свиной на завтра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 18 Февраль 2023, 19:47:38
суп с фрикадельками
куриные котлеты
винегрет
ачма ленивая
компот
яблоки запечённые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 19 Февраль 2023, 15:08:23
Потушила капусту со свининой и картошкой
Завтра буду мужа баловать. Жарить пирожки с печенью и рисом :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 19 Февраль 2023, 16:00:20
Мясо по -франц.
Пюре
Бутики с шпротами
Салат капуста горошек
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 19 Февраль 2023, 16:44:51
Суп из говядины с пшеном и солёными огурцами
Лобио
Салат из моркови с яблоком и изюмом
Ленивые вареники

Хочу ещё гату испечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 19 Февраль 2023, 17:00:59
Винегрет
Блины
Котлеты
Ещё балон капусты засолила
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 19 Февраль 2023, 18:41:51
   Посоветуйте хорошую тушенку, никак не могу найти ту, настоящую . Вчера сварила суп фасолевый, вкус хороший и ароматный, но куски тушенки не волокнистые, а как будто прессованная масса  :scratch: , а главное даже кот отказался это есть. Банка стекло, цена была около 400 руб.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 19 Февраль 2023, 18:58:17
пицца
шулюн
жаркое
пироги с сыром типа осетинских
кексы с изюмом и орехами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 19 Февраль 2023, 20:40:18
такая паэлья получилась сегодня. Паэлья де Мариско  ))))

(https://sun9-7.userapi.com/impg/CzsL0foWHfunqgSLK9IU94V_S1KUSaffK2yVAQ/HMwuf9ApIhQ.jpg?size=757x1080&quality=95&sign=1561fe96bcd6d09a6105b78c8298d362&type=album)

(https://sun9-13.userapi.com/impg/nmhDTmNNvrsjoLA74fOLOWDxPanSKrStxfV10w/Ez5jijAxMlQ.jpg?size=499x1080&quality=95&sign=2b082b489f808753c4300c129695e02d&type=album)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 19 Февраль 2023, 20:41:51


Хочу ещё гату испечь
это что?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 19 Февраль 2023, 20:57:27
это что?

Печенье армянское. Готовят по-разному. Я на кефире и с орехами.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 19 Февраль 2023, 21:19:32
Печенье армянское. Готовят по-разному. Я на кефире и с орехами.
Это которое ромбиками?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 19 Февраль 2023, 21:25:04
Это которое ромбиками?

Есть ромбиками. У нас треугольниками принято. С зубчатыми срезами в любом случае.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 19 Февраль 2023, 21:41:18
Есть ромбиками. У нас треугольниками принято. С зубчатыми срезами в любом случае.

ааа, вспомнил, в детстве дружбаны угощали)))
вкусное
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 20 Февраль 2023, 09:14:47
Борщ
Котлеты куриные рубленые
Свинина тушеная с овощами
Киш с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 20 Февраль 2023, 09:21:54
Жареная мойва.
Мясо по-французски только с ананасом.
Пюре и салат из квашеной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JULIET_007 от 20 Февраль 2023, 09:32:56
Суп с клёцками на курином бульоне
гречка с грибами и брокколи
куриное б/к бедро жареное
салат овощной с зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 20 Февраль 2023, 10:04:14
Блинчики с мясом/рисом
Тёплый салат: листья салата, обжаренный перец жёлтый и красный, печень куриная, красный лук
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 21 Февраль 2023, 19:22:17
Садиковский омлет
Конвертики из тортильи с картошкой, сыром и зеленью
Говядина по-самарски, рис
Лимонный творожник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 21 Февраль 2023, 22:54:02
фунчоза с морепродуктами
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 21 Февраль 2023, 22:56:42
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Печка от 22 Февраль 2023, 08:54:01
Садиковский омлет
Конвертики из тортильи с картошкой, сыром и зеленью
Говядина по-самарски, рис
Лимонный творожник
Как Вы делаете садиковский омлет?
По теме:
Борщ
Блины с икрой
Блины с творогом
И просто блины )))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 23 Февраль 2023, 00:45:30
Как Вы делаете садиковский омлет?

По теме:
Борщ
Ну у меня, конечно, не точь-в-точь как в садике получается ) Называю так для отличия этого омлета от обычного с добавками на сковороде. В этом же ничего лишнего - 6 яиц, молоко (количество отмеряю половинками скорлупок), соль, легонько взбить венчиком (некоторые даже говорят просто вилкой взболтать) и в небольшую смазанную маслом форму в духовку минут на 25-30.

У меня тоже сегодня борщ )
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 23 Февраль 2023, 09:18:39
Присоединяюсь.)) Борщ, правда, постный с фасолью.
Салат Мимоза и Оливье.
Отварной картофель и свиная поджарка.
Блины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Февраль 2023, 12:31:04
Просто блины, блины с мясом и с творогом
Пюре
Свиная поджарка с луком
Вечером будем лепить пельмени
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 23 Февраль 2023, 14:45:37
Просто блины, блины с мясом и с творогом
Пюре
Свиная поджарка с луком
Вечером будем лепить пельмени

нифина себе))), три раза блины, а потом еще и пельмени))) ну вы пожрать....)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Февраль 2023, 15:05:36
нифина себе))), три раза блины, а потом еще и пельмени))) ну вы пожрать....)))
    :ad: Да мы такие , любим поесть , три блинчика с утра это ж разве много.
А пельмени это вместо праздничного ужина, в этом году не празднуется как-то…
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 23 Февраль 2023, 15:31:58
    :ad: Да мы такие , любим поесть , три блинчика с утра это ж разве много.
А пельмени это вместо праздничного ужина, в этом году не празднуется как-то…

это точно.

а мы сейчас пока все на работе, вечером планирую сделать картофель в зеленом соусе с жареной рыбой (с мохадой) по испански.
только вот нужно заехать в ленту купить белое сухое вино и болгарский перец)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Inna Red Sea от 24 Февраль 2023, 10:34:04
Карп жареный
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 24 Февраль 2023, 10:34:45
Ребра обжаренные и запеченные в пиве и луке
Оливье
Крабовый
Рулет из лаваша с красной рыбой
Компот вишнёвый
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 24 Февраль 2023, 11:47:02
Суп харчо
Котлеты
Тушеная индейка в аджике домашней
Пицца
Блины с творогом, без творога))
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Февраль 2023, 12:43:20
На мангале шашлык из курицы и крылышки по-мексикански.
Пюре, салаты оливье и селедка под шубой.
Из остатков сделала селедочный паштет.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 25 Февраль 2023, 16:09:23
Перцы фаршированные
Пюре
Салат из пекинки, яиц, огурцов, ветчины с майонезом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Февраль 2023, 16:45:55
Арахисовая паста  :ay: давно  собиралась, наконец то руки дошли, долго, но очень вкусно.
Блины
Суп сырный с гренками
Салат с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Февраль 2023, 17:21:33
Селёдку в соевом соусе засолили, к селёдки картошечка с лучком нажарила. Салат из всяких овощей настрогала
Муж блины печь собирается
Завтра суп гороховый сварю. Или чечевичный
Запеку бедрышек, замариную их предварительно в чем - нибудь остренько-сладком, к бедрам гречки хочу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 25 Февраль 2023, 18:06:05
 Ватрушки испекла и утку с рисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 25 Февраль 2023, 20:13:41
Сегодня еще блинчики с грибами и отдельно с летними ягодами с огорода. Прям летом пахнет.  :ay:  Последнюю баночку открыла, надо будет больше делать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 25 Февраль 2023, 22:53:07
Суп гороховый
Курица в духовке
салат из свежих овощей со смитаной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Февраль 2023, 07:33:03
это точно.

а мы сейчас пока все на работе, вечером планирую сделать картофель в зеленом соусе с жареной рыбой (с мохадой) по испански.
только вот нужно заехать в ленту купить белое сухое вино и болгарский перец)))

немного рецепт другой, но рыбка треска с мохадой)))

(https://sun9-18.userapi.com/impg/_KkfrlYR2G8GIdhtzrDhoJYvfTVhPE9zigJ7Lg/5kwljSxsyaw.jpg?size=608x1080&quality=95&sign=0f411380f201defe13aad0d5f5720d94&type=album)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Февраль 2023, 07:38:20
а вчера соус из бедрышек в горшочках.
просто бомба.))
(https://sun9-66.userapi.com/impg/2HjFhPBqVOEjQFlh7UYuB2n3fYnz_eCoI6zh2Q/E9dRJwIT0sA.jpg?size=815x1080&quality=95&sign=f54facd2e9f32396d7f1fd875055b573&type=album)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 26 Февраль 2023, 17:49:27
Вы такие молодцы, находите время сфотографировать!
Сегодня блины
Фунчоза с курицей
Борщ
Пюре
Говядина тушеная
Мак энд чиз
Кесадильи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 26 Февраль 2023, 18:04:03
Арахисовая паста  :ay: давно  собиралась, наконец то руки дошли, долго, но очень вкусно.
Блины
Суп сырный с гренками
Салат с тунцом
Алиса, если вас не затруднит, поделиться рецептами своего меню ( кроме блинов)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 27 Февраль 2023, 05:23:49
Соус с куриной грудкой
Курица, тушеная в сливках с сыром и орехами
Котлеты
Оливье
Макарошки на гарнир
Торт день/ночь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 27 Февраль 2023, 08:48:56
Соус с куриной грудкой
Курица, тушеная в сливках с сыром и орехами
Котлеты
Оливье
Макарошки на гарнир
Торт день/ночь

Вы что там, весь день готовите? столько всего.
Ни у меня, ни у жены, никогда столько времени нет, для того чтобы в таких кол-вах...))) Макс.1 продукт)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Март 2023, 12:54:43
Алиса, если вас не затруднит, поделиться рецептами своего меню ( кроме блинов)))
   Только сейчас увидела сообщение  :ax:, насчёт рецептов - в основном делаю «на глаз», особенно салаты, что есть из сочетающихся ингредиентов, то и мешаю в кучу  :girl_haha: .

   Салат с тунцом - баночка тунца размять вилкой, 1-2 яйца на мелкой тёрке, соленый(корнишоны)  или свежий огурчик(кому что нравится), кукуруза и майонез.

   Арахисовая паста- я в этот раз купила очищенный арахис по 250 руб, получилось очень бюджетно. Обжарить арахис и дать остыть, измельчить в блендере, по желанию добавить сахарную пудру, примерно 2 стол ложки на 300 грамм. У меня есть насадка измельчитель на кухонную машину, я после блендера массу туда перекладываю, там прям однородная масса получается, но можно и в блендере довести до такой консистенции, главное давать ему перерывы , чтобы мотор не перегружать…  Половину арахисовой пасты сделала с пудрой, вторую часть с шоколадом, просто вместо пудры добавила шоколад кусочками, он а процессе измельчения сам расплавляется от трения.

   Суп сырный тут кто-то давал рецепт ранее, я так и делаю, -  на курином бульоне отварить картошку кубиком, спассеровать лук и морковь, добавить сыр плавленный из баночки, дать немного прокипеть, можно отварной курицы добавить порционно в тарелки. Гренки из Бородинского хлеба на топленом масле обжарить с долькой чеснока. Суп сверху присыпать свежим укропом, очень вкусный и ароматный получается. Я обычно беру сыр плавленный типа Хохланд с грибами или беконом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Март 2023, 12:59:13
    Сегодня у нас -
Гречка
Соус с курицей
Куриные голени в духовке
Замариновала пузанину с копчёной паприкой и чесноком, постоит  пару дней, потом запеку
Котлетки из индейки

  Намочила нут, завтра хочу шурпу сварить, никогда ее не готовила, но буду делать не с бараниной, а с говядиной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 01 Март 2023, 12:59:30
 :ax: Благодарю за рецепты! Как вкусно все!  :bravo:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 01 Март 2023, 13:10:11
В рабочее время нельзя писать про еду)))) Жрать хочется
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 01 Март 2023, 13:40:34
Борщ варю
Котлеты рыбные из горбуши и селёдки фарш замешала
Салат из капусты, морковки, перца болгарского по-корейски
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Март 2023, 13:41:01
 
Алиса, а как вы делаете суп с тушенкой и фасолью?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: элусик от 01 Март 2023, 13:53:33
   Посоветуйте хорошую тушенку, никак не могу найти ту, настоящую . Вчера сварила суп фасолевый, вкус хороший и ароматный, но куски тушенки не волокнистые, а как будто прессованная масса  :scratch: , а главное даже кот отказался это есть. Банка стекло, цена была около 400 руб.
белорусская Грофуд
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Март 2023, 15:20:43
Алиса, а как вы делаете суп с тушенкой и фасолью?
   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лилия-8 от 01 Март 2023, 15:39:45
   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.
Здравствуйте, подскажите , где покупаете масло? В прошлые выходные была в ашане, искала, не нашла. Может не там смотрю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 01 Март 2023, 16:18:09
   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.
Спасибо большое!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Март 2023, 18:58:54
Здравствуйте, подскажите , где покупаете масло? В прошлые выходные была в ашане, искала, не нашла. Может не там смотрю
   В Перекрёстке  есть и в Ленте, на Црынке  точка с сырами, там и топленое масло этого производителя продают .
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Лилия-8 от 01 Март 2023, 20:53:04
   В Перекрёстке  есть и в Ленте, на Црынке  точка с сырами, там и топленое масло этого производителя продают .
Спасибо!!!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Март 2023, 23:15:04
Говядина на луковой подушке, с ней картошка в духовке
Донер из курицы
Тушёная капуста с сосисками
Свекла с чесноком
Грушевый пирог с арахисом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 02 Март 2023, 13:23:05
   Посоветуйте хорошую тушенку, никак не могу найти ту, настоящую . Вчера сварила суп фасолевый, вкус хороший и ароматный, но куски тушенки не волокнистые, а как будто прессованная масса  :scratch: , а главное даже кот отказался это есть. Банка стекло, цена была около 400 руб.
(https://i.yapx.ru/VoTZq.jpg) (https://yapx.ru/image/VoTZq)
(https://i.yapx.ru/VoTZr.jpg) (https://yapx.ru/image/VoTZr)
сегодня первый раз попробовала. Брала в "Тесее" по акции за 120 руб, кажется. Бобровский МСК.


*** готовила гречку с тушенкой
салат из пекинской капусты с сельдереем
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: tatosja от 02 Март 2023, 13:35:42
   ...
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.
а подскажите по цене. я у себя тут в местном по 510 беру.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 02 Март 2023, 17:09:56
я вчера готовила:
гречка
бедрышки запекла в духовке
рубленые котлеты куриные

сегодня буду жарить сазана, спецом ходила на ЦРынок за ним  :ab:
и картошку к нему
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 02 Март 2023, 18:35:13
Ленивая курица
Салат из свеклы
Суп грибной
Запеканка творожная
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 02 Март 2023, 21:46:01
Ленивая курица
Салат из свеклы
Суп грибной
Запеканка творожная

А как это ленивая курица ? ) Поделитесь пжл.
Люблю ленивые рецепты )

У нас сегодня булгур (на гарнир)  с сердечками тушеными в сметане
Салат (свекла+чеснок+майонез+зелень)
Манник
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 02 Март 2023, 22:55:05
А как это ленивая курица ? ) Поделитесь пжл.
Люблю ленивые рецепты )

У нас сегодня булгур (на гарнир)  с сердечками тушеными в сметане
Салат (свекла+чеснок+майонез+зелень)
Манник

Ленивая курица:
в форму для выпекания наливаем совсем немного масла, сверху режем лкуовицу, трем морковь, насыпаем рис, потом слой мороженого горошка (не игнорируйте этот шаг!) , потом опять рис. Сверху выкладываем  кусочки курицы, перчим, солим, приправляем, наливаем воды на палец выше риса, форму закрываем фольгой и ставим в холодную духовку. Через 30-40 минут снимаем фольгу, даем курочке зарумяниться.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 02 Март 2023, 23:03:39
Толстолобик жаренный и картофель пожарила в томате
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 03 Март 2023, 07:11:51
Суп куриный с лапшой.
Жареная картошка с луком.
Тефтели.
Салат из квашеной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 03 Март 2023, 07:43:55
   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.
Суп просто бомба! Хотя я готовила с консервированной фасолью и без топленого масла. Спасибо большое)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Март 2023, 16:57:45
Опять сделала овощи по-корейски
Замариновала свининку, хотим на гриле пожарить, и сделать шаурмы. В шаурму сделаю соус из сметаны, чесночка, всяких приправ и немножко зелени, и ещё отдельно кетчуп домашний
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 04 Март 2023, 17:14:23
Макрель в духовке в фольге запекла
Пюре
Суп с галушками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 05 Март 2023, 10:28:42
Вчера сердечки в сметане, салат с копченой куриной грудкой и кус-кус со свежими овощами.
Сегодня каша тыквенная, макароны по-флотски,  плов с курицей и крылья куриные в соевом соусе с бэби картошкой.
Девченки собираются печь тарт с грушей и сыром дор блю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 05 Март 2023, 17:02:50
Чечевичный суп (к нему сухарики и варёные яйца)
Печенье яблоком
Говядина кремлевская
Макароны на гарнир
Салат из капусты и редиса
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 05 Март 2023, 17:09:28
Плов
Селедка под шубой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 05 Март 2023, 18:33:18
Куринные крылышки в соусе терияки
кускус
кукурузная каша
печенье с какао
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 05 Март 2023, 20:42:01
Суп из нута
Оладьи из нутовой муки с курицей,перцем,помидорами
Запечённые яблоки с творогом
Компот из чёрной и красной смородины
Мы чё то на нутовую муку подсели.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 08 Март 2023, 18:58:47
Суп с фрикадельками
Лазанья
Горячие бутерброды
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 08 Март 2023, 20:58:57
Картофельные зразы с грибами.
Рулетики из лаваша с картошкой и грибами.
Чесночный соус.
Скумбрия маринованная, малосольная.
Скумбрия запеченная в яблочном маринаде.
Салат из кввшеной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 08 Март 2023, 21:05:02
Шашлык
Филе индейки обжаренное в панировке
Картошка по-деревенски
Синенькие с томатной-чесночной заправкой
Шампиньоны на мангале
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 09 Март 2023, 07:24:02
Сырно-куриный супчик
Утка запечённая с апельсинами
Гречка с овощами
Компот

Сегодня хочу коржики испечь
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 09 Март 2023, 19:55:58
Суп фасолевый
Сёмга с сыром в духовке
Пицца
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Март 2023, 12:32:34
Кулеш (курица-пшено)
Куриное филе с грибами в сливочном соусе, паста
Соус с кавурмой
Апельсиновый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Март 2023, 17:39:41
Готовим сегодня свинину на гриле
Салат овощной
Спагетти
Селёдку посолю
Завтра, если будет настроение, испеку пирог с капустой
И хочу сделать печёночные котлеты. И с майонезом и чесноком их. Прямо пахнут мне :girl_haha: Жирные, сочные, острые.  :ag:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Март 2023, 17:45:25

И хочу сделать печёночные котлеты. И с майонезом и чесноком их. Прямо пахнут мне :girl_haha: Жирные, сочные, острые.  :ag:
Галя, как печеночные котлеты делаешь?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Март 2023, 17:53:53
Лоток печени 900 грамм, полтора стакана гречки готовой, или стакан риса готового, 3-4 яйца, 4 ст ложки муки, 1 луковица. Печень и лук на мясорубку. Соль, перец по вкусу. Жарю лепешками, и их сверху смазываю майонезом с чесноком и зеленью
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 11 Март 2023, 18:46:10
Куриная лапша
Ленивые голубцы
Сырники в духовке
Яблоки печеные
Намазка из авокадо
Грибы с сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Ksana от 11 Март 2023, 18:54:13
Борщ
Карп жареный насухо с луком
Рагу овощное с индюшкой
фитнес суфле шоколадное из ряженки
Название: Что вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Март 2023, 21:28:40
Лоток печени 900 грамм, полтора стакана гречки готовой, или стакан риса готового, 3-4 яйца, 4 ст ложки муки, 1 луковица. Печень и лук на мясорубку. Соль, перец по вкусу. Жарю лепешками, и их сверху смазываю майонезом с чесноком и зеленью
Спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 11 Март 2023, 21:35:20
На здоровье, Наташ! Видела ещё, что делают с готовой картошкой, в печень натирают, но тогда без муки, видела ещё с капустой рецепт, но с капустой не представляю даже. Кто-то печень не крутит, а мелкими кусочками режет. В общем, кто как изгаляется :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 11 Март 2023, 21:40:56
Готовим сегодня свинину на гриле
Салат овощной
Спагетти
Селёдку посолю
Завтра, если будет настроение, испеку пирог с капустой
И хочу сделать печёночные котлеты. И с майонезом и чесноком их. Прямо пахнут мне :girl_haha: Жирные, сочные, острые.  :ag:
майонез вреден. от него толстеют больше чем от пива.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Март 2023, 16:37:56
Компот из сухофруктов
Рис с морковью
Кекс на кефире с вяленой клюквой
Печень говяжья в сметанной  подливе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 13 Март 2023, 22:29:51
Картошка жаренная с луком.
Жульен из курицы с грибами в сковороде.
Квашеная капуста с луком и зеленью.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 12:13:25
А в чем смысл то, что вы перечисляете? Без фото это практически недействительно)))), согласитесь, написать можно все что угодно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 14 Март 2023, 12:19:54
А в чем смысл то, что вы перечисляете? Без фото это практически недействительно)))), согласитесь, написать можно все что угодно.
Так эта тема не для того, чтобы похвастаться фотографиями какой ты молодец, в основном, отсюда берут идеи для приготовления. Когда это делаешь постоянно, уже голова пухнет, что бы придумать. Если идея заинтересовала, а рецепт незнаком, просишь, девочки делятся.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 14 Март 2023, 12:20:27
А в чем смысл то, что вы перечисляете? Без фото это практически недействительно)))), согласитесь, написать можно все что угодно.
Для меня есть смысл. Я смотрю, что люди готовят и беру себе на заметку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 12:48:22
Так эта тема не для того, чтобы похвастаться фотографиями какой ты молодец, в основном, отсюда берут идеи для приготовления. Когда это делаешь постоянно, уже голова пухнет, что бы придумать. Если идея заинтересовала, а рецепт незнаком, просишь, девочки делятся.
интересное у вас восприятие фотографий. А я думал фотки несут информацию. ))))

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 12:54:04
Для меня есть смысл. Я смотрю, что люди готовят и беру себе на заметку.
читаю читаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 14 Март 2023, 13:03:27
интересное у вас восприятие фотографий. А я думал фотки несут информацию. ))))
Для меня фотки блюд несут информацию, если они сопровождаются текстом. Я по одной фотке не могу определить, из чего это приготовлено.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 13:08:46
шашлык...  компот... апельсиновый сок....салат из квашенной капусты... жареная картошка...котлеты....
ну что за примитивщина? зачем это писать?

Приготовьте что то интересное, сразу рецепт если круто получилось. фото наконец, конечного продукта. Вот это уже интересно и познавательно. Вам самим же интересно будет.

А так... какой то спам.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 14 Март 2023, 13:24:27
читаю читаю
Согласна, но ваши красивые фото блюд смотрю.
шашлык...  компот... апельсиновый сок....салат из квашенной капусты... жареная картошка...котлеты....
ну что за примитивщина? зачем это писать?

Приготовьте что то интересное, сразу рецепт если круто получилось. фото наконец, конечного продукта. Вот это уже интересно и познавательно. Вам самим же интересно будет.

А так... какой то спам.
Если надо готовить столько, чтобы была еда три раза в день, то как-то не до этого "Приготовьте что то интересное,". А если, конечно, по вдохновению,редко, как хобби, то можно и интересное и сфотографировать.
Так что мне этот "спам" помогает.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 13:52:18
Суп фасолевый
Сёмга с сыром в духовке
Пицца
расскажите подробнее как вы это готовите.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 13:54:27
Шашлык
Филе индейки обжаренное в панировке
Картошка по-деревенски
Синенькие с томатной-чесночной заправкой
Шампиньоны на мангале

вопрос, паприкой нужно посыпать? а то где то видел вроде, но не уверен.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Март 2023, 13:55:28
Девочки, жарила мужу на выходных пончики, ему очень понравились, сказал, что как в детстве были :ab:
Вырезала бокалом винным кружочки, а вместо круглой дырочки делала прорези ножом, очень красивые получились :ay: Я тоже чуть попробовала - великолепно. Пышные, мягкие, готовить быстро :ay:
Только муки ушло чуть больше 500 граммов.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/42527/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 13:56:08
Согласна, но ваши красивые фото блюд смотрю.Если надо готовить столько, чтобы была еда три раза в день, то как-то не до этого "Приготовьте что то интересное,". А если, конечно, по вдохновению,редко, как хобби, то можно и интересное и сфотографировать.
Так что мне этот "спам" помогает.
я чисто похвастаться)))), в кои то веки что то сварганил)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 14 Март 2023, 14:49:19
расскажите подробнее как вы это готовите.
С радостью расскажу.Я про всё сразу.
На ночь замочить фасоль и утром можно её отварить.Затем берём мясо какое любите(у меня курица и индейка)и варим бульон.Параллельно с бульоном готовим зажарку:перец болгарский,томаты в собственном соку и лук.Когда мясо сварилось в бульон кладу фасоль, зажарку и зелень.Соль,перец по вкусу.Можно добавить чеснок.
Стейк сёмги посолить поперчить,выложить на противень,посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой духовке при 180 С минут 20.
Для теста на пиццу яйцо,нутовая мука,кефир,разрыхлитель
Для начинка томатная паста,помидор,курица,болгарский перец,сыр.
Сделать тесто,обжарить на сковороде с одной стороны,перевернуть и положить начинку предварительно пышку намазать пастой.Поставить самый маленький огонь и готовить под закрытой крышкой 10-15мин.

Сегодня готовила колбасу из курицы варёную,суп из нута,салат из свежих овощей.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 14 Март 2023, 15:49:51
Согласна, но ваши красивые фото блюд смотрю.Если надо готовить столько, чтобы была еда три раза в день, то как-то не до этого "Приготовьте что то интересное,". А если, конечно, по вдохновению,редко, как хобби, то можно и интересное и сфотографировать.
Так что мне этот "спам" помогает.


Ой, мне тоже эта тема-спам оччччень помогает. когда в запарке, вперемежку с работой, нужно что-то быстро приготовить, а фантазировать времени нет.
Открываешь тему, пролистываешь пару страниц и вуаля ) идеи ужина готовы)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 14 Март 2023, 16:02:15
С радостью расскажу.Я про всё сразу.
На ночь замочить фасоль и утром можно её отварить.Затем берём мясо какое любите(у меня курица и индейка)и варим бульон.Параллельно с бульоном готовим зажарку:перец болгарский,томаты в собственном соку и лук.Когда мясо сварилось в бульон кладу фасоль, зажарку и зелень.Соль,перец по вкусу.Можно добавить чеснок.
Стейк сёмги посолить поперчить,выложить на противень,посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой духовке при 180 С минут 20.
Для теста на пиццу яйцо,нутовая мука,кефир,разрыхлитель
Для начинка томатная паста,помидор,курица,болгарский перец,сыр.
Сделать тесто,обжарить на сковороде с одной стороны,перевернуть и положить начинку предварительно пышку намазать пастой.Поставить самый маленький огонь и готовить под закрытой крышкой 10-15мин.

Сегодня готовила колбасу из курицы варёную,суп из нута,салат из свежих овощей.

спасибо. Чуть позже, если время будет, распишу все по порядку как я делаю пиццу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 14 Март 2023, 18:16:37
Эта тема просто выручалка!!!
Идей нет,а в темку заглянул и все придумал)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 14 Март 2023, 19:37:18
вопрос, паприкой нужно посыпать? а то где то видел вроде, но не уверен.
   Я посыпаю своими любимыми специями , у нас это - копчёная  паприка, сушеный чеснок, чуть молотого кориандра, могу ещё измельчённый кубик Магги  :ay: добавить, дочь любит смесь итальянских трав.
 Я так готовлю - картошку режу на крупные куски, ставлю на огонь и заливаю холодной водой, после закипания варю  5 минут и сливаю воду, высыпаю картофель на противень , сверху немного сбрызгиваю раст маслом, солю и добавляю специи, перемешиваю. Отправляю в духовку минут на 30 режим верх-низ, перед готовностью включаю режим обдува, чтобы получить румяную корочку.
                      (https://i.ibb.co/WtfbqZM/F242-AD2-D-85-C6-4568-8616-83-E2-DBFE606-E.jpg) (https://ibb.co/JQHf0VG)
 (https://ru.imgbb.com/)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 14 Март 2023, 21:17:17
Вычитала что картошку можно после нарезки и после добавления всех специй,включая масло,сложить в кулёк часа на 2.После выложить на противень(я еще стелю бумагу) и запекать.Попробовала так сделать и шикарная картоха получилась.Только надо в два пакета,а то течь начинает.И вкусная,пропечёная и корочка красивая.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: smlandrey от 14 Март 2023, 21:21:19
Девочки, жарила мужу на выходных пончики, ему очень понравились, сказал, что как в детстве были :ab:
Вырезала бокалом винным кружочки, а вместо круглой дырочки делала прорези ножом, очень красивые получились :ay: Я тоже чуть попробовала - великолепно. Пышные, мягкие, готовить быстро :ay:
Только муки ушло чуть больше 500 граммов.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/42527/
Пончики шикарные получились! Спасибо за рецепт! Мы еще глазурью покрыли и посыпкой пасхальной. И рецепт простой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Март 2023, 21:28:56
Пончики шикарные получились! Спасибо за рецепт! Мы еще глазурью покрыли и посыпкой пасхальной. И рецепт простой.
На здоровье! Очень хороший рецепт, мне понравился, не хлопотно, и классические пончики
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Март 2023, 09:02:15
Наверное, приготовлю сегодня камди-ча. Похрустим картошкой  :girl_haha:
А вообще - есть селёдка своего посола, можно её с картошечкой, с помидорами и капусткой :ab:
А можно сделать бутеры с селёдкой и свёклой, но это как-то мужу на ужин ни о чём.
А можно все это одним махом приготовить :ag:
Подумаю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 15 Март 2023, 13:38:54
Зелёный борщ
Цветная капуста запечённая с яйцом и сыром
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 15 Март 2023, 13:44:34
   Я посыпаю своими любимыми специями , у нас это - копчёная  паприка, сушеный чеснок, чуть молотого кориандра, могу ещё измельчённый кубик Магги  :ay: добавить, дочь любит смесь итальянских трав.
 Я так готовлю - картошку режу на крупные куски, ставлю на огонь и заливаю холодной водой, после закипания варю  5 минут и сливаю воду, высыпаю картофель на противень , сверху немного сбрызгиваю раст маслом, солю и добавляю специи, перемешиваю. Отправляю в духовку минут на 30 режим верх-низ, перед готовностью включаю режим обдува, чтобы получить румяную корочку.
                      (https://i.ibb.co/WtfbqZM/F242-AD2-D-85-C6-4568-8616-83-E2-DBFE606-E.jpg) (https://ibb.co/JQHf0VG)

 (https://ru.imgbb.com/)

круто.

а мы вчера хотели сделать так картошку, но пока передумали, и сделали соус в горшочках. На этот раз сделали с мясом.
прошлый раз делали с курятиной.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: VladLena от 15 Март 2023, 15:07:50
.

а мы вчера хотели сделать так картошку, но пока передумали, и сделали соус в горшочках. На этот раз сделали с мясом.
прошлый раз делали с курятиной.
Какие фото у вас шикарные,вот прям аромат стелется из горшочков :girl_haha:
Не обижайтесь,шутка.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 15 Март 2023, 16:06:30
Какие фото у вас шикарные,вот прям аромат стелется из горшочков :girl_haha:
Не обижайтесь,шутка.

так я уже показывал в прошлый раз горшочки))) Смысл их еще раз фотографировать? Там внутри не видно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 15 Март 2023, 16:13:15
Пшеничная каша и гуляш ( как в детстве, только с перчиком)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 15 Март 2023, 18:48:16
Птитим
Тефтели с болг перцем
Домашняя карамель с арахисом
Полтавская каша
Оливье
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 24 Март 2023, 01:51:06
Омлет в тортилье
Куриные котлеты, пюре
Спагетти-болоньезе
Грушевый пирог
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Март 2023, 12:04:28
Не знаю я, чего готовить. Наверное, надо мужу сказать, чтобы купил сарделек каких-то, и приготовить их :bg:
У меня каждый год при потеплении организм говорит - мясо фу, рыба фу, давай яблок :ag: Мнооого яблок. Так и сижу на фруктах и овощах, потом рыбу подключаю, в конце лета мясо. И не худею, вот в чем вопрос :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Mega от 24 Март 2023, 13:20:22
Не знаю я, чего готовить. Наверное, надо мужу сказать, чтобы купил сарделек каких-то, и приготовить их :bg:
У меня каждый год при потеплении организм говорит - мясо фу, рыба фу, давай яблок :ag: Мнооого яблок. Так и сижу на фруктах и овощах, потом рыбу подключаю, в конце лета мясо. И не худею, вот в чем вопрос :girl_haha:
Да, есть такое)
Ещё в ход идет чай с выпечкой с фруктами, ягодами.

Из сосисек, сарделек готовлю перемешку)
Макароны с сыром, яйцом, грибами, помидором и луком.
Или с гречкой, без яиц и сыра)




Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Рыжик от 24 Март 2023, 14:01:45
   Я посыпаю своими любимыми специями , у нас это - копчёная  паприка, сушеный чеснок, чуть молотого кориандра, могу ещё измельчённый кубик Магги  :ay: добавить, дочь любит смесь итальянских трав.
 Я так готовлю - картошку режу на крупные куски, ставлю на огонь и заливаю холодной водой, после закипания варю  5 минут и сливаю воду, высыпаю картофель на противень , сверху немного сбрызгиваю раст маслом, солю и добавляю специи, перемешиваю. Отправляю в духовку минут на 30 режим верх-низ, перед готовностью включаю режим обдува, чтобы получить румяную корочку.
                      (https://i.ibb.co/WtfbqZM/F242-AD2-D-85-C6-4568-8616-83-E2-DBFE606-E.jpg) (https://ibb.co/JQHf0VG)

 (https://ru.imgbb.com/)

обязательно попробую так сделать.
спасибо за идею
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 24 Март 2023, 14:26:52
Да, есть такое)
Ещё в ход идет чай с выпечкой с фруктами, ягодами.

Из сосисек, сарделек готовлю перемешку)
Макароны с сыром, яйцом, грибами, помидором и луком.
Или с гречкой, без яиц и сыра)
Да. Чай все портит! С выпечкой. И мороженое :girl_haha:
Перемешка - это идея, спасибо!
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 26 Март 2023, 15:32:01
Сегодня селёдка под шубой, и замариновала курицу на оджахури. Там, правда, свинина по рецепту, но в морозилке только курица, думаю, что и с ней будет вкусно. Со свининой это было божественно :as:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/63141/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Oльга от 26 Март 2023, 15:45:42
Суп с фрикадельками
Шашлык
Салат из св.овощей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Март 2023, 15:56:39
На днях получилось интересное блюдо.  :girl_haha:
Потушила на сковороде мясо с луком под сметаной. Мясо было заморожено, видимо, кусок неудачный. Вкусно, но жестко. Тогда я сложила его в мультю, сверху крупно порезанный картофель и в режиме скороварки поставила на 20 минут. Объедение!  :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 26 Март 2023, 17:08:51
творожную запеканку с черной смородиной+ сметана и мед сверху... :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 26 Март 2023, 17:26:17
Суп куриный с клецками
Бризоли с фаршем в духовке
Цветная капуста в кляре пожаренная
Компот из остатков заморозки своей вишни и малины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 26 Март 2023, 17:51:22
Финская уха
Котлеты куриные ( с творогом, в духовке)
Лазанья
Каша пшеничная
Грибы, запечённые с сыром
Салат из редиса, черемши и варёного яйца
Шарлотка на сметане
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 26 Март 2023, 17:55:46
окрошка на айране :as:
картофель по-домашнему в духовке
салат : редис, зеленый лук, огурец, сметана
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 26 Март 2023, 18:31:18
рассольник
печеночные котлеты
пюре
буженина
компот

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Март 2023, 18:52:00
некогда жрать. работать нужною
Нам хлеба не надо, работу давай.... твою через коромысло
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 26 Март 2023, 19:06:40
Зелёный борщ
Пицца 4 сыра
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Март 2023, 19:16:37
...
Пицца 4 сыра

ок . подробный рецепт и сорта сыра плис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Март 2023, 19:17:43
Соус с курицей
Снова Оливье,- муж никак не хочет переходить на весенние салаты
Гречка
Капуста тушёная со свининой
Пирог Зебра на кефире
Весенний салат с редиской, огурцами и салатом лола росса , заправка раст масло и сок лимона
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Аленький цветочек от 26 Март 2023, 19:20:05
ок . подробный рецепт и сорта сыра плис
Я тоже присоединяюсь к просьбе
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Кот от 26 Март 2023, 19:28:20

Снова Оливье,

Вот зачем я это прочитала? Теперь делаю Оливье. Притомили весенние салаты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 26 Март 2023, 19:39:33
 Зелёный борщ
Гречка
Мясо
Морской язык в кляре
Салат ( помидоры огурцы), НО ТЕПЕРЬ ХОЧУ ОЛИВЬЕ)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 26 Март 2023, 19:44:33
ок . подробный рецепт и сорта сыра плис
У меня рецепт без танцев с бубнами , самый обычный
250 мл Воды, 400 гр муки, соль 1 чайная ложка, сахар 2 чайных ложки, масло оливковое 2-3 столовые ложки, дрожжи которые в муку 10 гр. В воде растворить соль и сахар. Муку смешать с дрожжами , сделать лунку и влить туда воду, перемешать все и добавить масло . замесить тесто и в теплое место его. Потом раскатать лепешку 0.5 см смазать томатным соусом, посыпать тёртым сыром ( смешала пармезан, маасдам, гауда) , сверху круглые куски моцареллы для пиццы разложила. Печь 10-12 минут при 240-250
Сыр можно любой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Март 2023, 21:52:03
У меня рецепт без танцев с бубнами , самый обычный
250 мл Воды, 400 гр муки, соль 1 чайная ложка, сахар 2 чайных ложки, масло оливковое 2-3 столовые ложки, дрожжи которые в муку 10 гр. В воде растворить соль и сахар. Муку смешать с дрожжами , сделать лунку и влить туда воду, перемешать все и добавить масло . замесить тесто и в теплое место его. Потом раскатать лепешку 0.5 см смазать томатным соусом, посыпать тёртым сыром ( смешала пармезан, маасдам, гауда) , сверху круглые куски моцареллы для пиццы разложила. Печь 10-12 минут при 240-250
Сыр можно любой.
Непонятные моменты. Что за томатный соус? Как вы его готовите?. Второе, моцареллу сразу вроде нельзя класть, нужно за 3-4 минуты, чтобы она только расплавилась но не закипела.
Рецепт не подробный.)) Извините я дотошный до пицц))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 26 Март 2023, 22:26:34
Сегодня свиные ребра запеченые в томатном маринаде в духовке.
На гарнир рис, салат из молодой капусты с огурцом, зеленью и горошком, салат из квашеной капусты.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 26 Март 2023, 23:09:41
Непонятные моменты. Что за томатный соус? Как вы его готовите?. Второе, моцареллу сразу вроде нельзя класть, нужно за 3-4 минуты, чтобы она только расплавилась но не закипела.
Рецепт не подробный.)) Извините я дотошный до пицц))
Я не такая пиццерийная гурманка, как вы. Соус специально для пиццы не готовлю.  Это либо домашний кетчуп , заготовленный летом, или любой покупной.  Моцареллу , если пицца большая, то бывает чуть позже выкладываю. Если в небольших формах делаю, то сразу. Кому как нравится.
Ой, забыла к рецепту добавить самое главное. Пиццу перед употреблением нарезаю классически , количество кусочков зависит от размеров пиццы и компании. 
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 26 Март 2023, 23:14:04
Я не такая пиццерийная гурманка, как вы. Соус специально для пиццы не готовлю.  Это либо домашний кетчуп , заготовленный летом, или любой покупной.  Моцареллу , если пицца большая, то бывает чуть позже выкладываю. Если в небольших формах делаю, то сразу. Кому как нравится.
ок. принимается.)))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 27 Март 2023, 21:12:25
Вареники с картошкой и грибами, а еще с мясом)
С тестом не заморачивалась- сделала в хлебопечке
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 27 Март 2023, 23:23:21
Шулюн из баранины.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 28 Март 2023, 20:19:51
Вареники с картошкой и грибами, а еще с мясом)
С тестом не заморачивалась- сделала в хлебопечке
а чего с ним заморачиваться на вареники? все так и делают, у кого хлебопечь есть)))
я и на пирожки тоже в хлебопечке, и на пельмени)))
только с пиццей у меня заморочка, но начальный этап тоже в хлебопечке)))

другое дело что вареники с мясом, это уже пельмени)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 28 Март 2023, 20:56:15
У меня рецепт без танцев с бубнами , самый обычный
250 мл Воды, 400 гр муки, соль 1 чайная ложка, сахар 2 чайных ложки, масло оливковое 2-3 столовые ложки, дрожжи которые в муку 10 гр. В воде растворить соль и сахар. Муку смешать с дрожжами , сделать лунку и влить туда воду, перемешать все и добавить масло . замесить тесто и в теплое место его. Потом раскатать лепешку 0.5 см смазать томатным соусом, посыпать тёртым сыром ( смешала пармезан, маасдам, гауда) , сверху круглые куски моцареллы для пиццы разложила. Печь 10-12 минут при 240-250
Сыр можно любой.

Спасибо что поделились, попробую со шпинатом сделать. Раньше покупала полуфабрикатную в Ашане со шпинатом,но теперь ушел "Доктор Откер", и эта пицца исчезла.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 28 Март 2023, 22:28:25
Спасибо что поделились, попробую со шпинатом сделать. Раньше покупала полуфабрикатную в Ашане со шпинатом,но теперь ушел "Доктор Откер", и эта пицца исчезла.
   «Доктор Откер» никуда не ушёл, просто  переименовался в “Dr.Bakers” , купить их продукцию можно как и раньше.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 28 Март 2023, 22:51:11
   «Доктор Откер» никуда не ушёл, просто  переименовался в “Dr.Bakers” , купить их продукцию можно как и раньше.

Пиццы этой нет в Ашане,к сожалению.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 28 Март 2023, 23:17:05
скумбрию в томате (в духовке)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Март 2023, 13:33:01
Лапша
Бёдра с картохой в духовке
Салат (огурец, тунец, яйцо)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 30 Март 2023, 11:56:38
Откопал мидии и немножко креветок в морозилке, отстают, замариную их :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Купчиха от 30 Март 2023, 21:41:05
а чего с ним заморачиваться на вареники? все так и делают, у кого хлебопечь есть)))
я и на пирожки тоже в хлебопечке, и на пельмени)))
только с пиццей у меня заморочка, но начальный этап тоже в хлебопечке)))

другое дело что вареники с мясом, это уже пельмени)
а вот и нет) пельмени делают из сырого мяса, а вареники из отварного (плюс жаренный лук и зелень)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 31 Март 2023, 00:16:24
 медовик доели (вот я забодалась с ним, но вкусно)
суп гороховый с копченостями
вермишель с сыром
плов из утиных грудок

Очень хочется хотя б немножко вареников с картошкой и грибами, но возни много и что-то они у меня рвутся.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 31 Март 2023, 20:40:21
Финская уха
Котлеты куриные ( с творогом, в духовке)
Лазанья
Каша пшеничная
Грибы, запечённые с сыром
Салат из редиса, черемши и варёного яйца
Шарлотка на сметане
Vicky, как вы готовите котлеты с творогом?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 31 Март 2023, 20:49:27
Vicky, как вы готовите котлеты с творогом?

Рецепт у меня остался с тех времен, когда интересовалась ПП. Однозначный плюсом этих котлет -  они мягкие, даже если фарш только из курогрудки готовить.
На 1 кг куриного фарша ( я в этот раз грудку и мякоть бедрышек взяла) 300-400 гр творога. 2 луковицы и большой пучок зелени сиолола тоже.
По рецепту ещё яйцо надо, но у меня они и так прекрасно держатся. Надо хорошо вымешать фарш, чтобы был совершенно однородной. Ну и все. Я в духовке запекаю. Смазала противень маслом растительным, выложила котлетки. Через 30 минут перевернула, ещё через 10 вытащила.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 31 Март 2023, 22:01:07
а что еще можно в котлеты добавить так, чтоб вместо хлеба? )
Мы еще с капустой делаем. Попробую с творогом.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 31 Март 2023, 22:42:42
а что еще можно в котлеты добавить так, чтоб вместо хлеба? )
Мы еще с капустой делаем. Попробую с творогом.

Овсяные хлопья.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Апрель 2023, 00:06:18
а что еще можно в котлеты добавить так, чтоб вместо хлеба? )
Мы еще с капустой делаем. Попробую с творогом.
Кабачок натёртый  :ay:

У меня за последнее время было:
Плов из булгура с курицей
Макарон-плов с говядиной
Гречка с курицей в сметанном соусе
Удон с говядиной и овощами
Суп куриный
Банановый кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 01 Апрель 2023, 01:33:51
Овсяные хлопья.
спасибо!
я туда добавляю клетчатку какая есть, а в овсяной или в кунжуте обваливаю
Кабачок натёртый  :ay:
точно как я про него забыла. наверное намного лучше будет чем с капустой)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 01 Апрель 2023, 15:49:12
Окрошка
Панкейки на кефире
Перепелки пожарила  тапака
Перловка с грибами

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 02 Апрель 2023, 12:51:04
Утка запечённая с кислой капустой
Борщ
Пицца
Тефтели
Булгур
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 02 Апрель 2023, 14:39:38
Купили мойвы в светофоре по 100 рублей, жарю :as:
К мойве мужу пюре картофельное
Салат из всяких овощей, ещё мокрицы собрала во дворе, туда же. Чрчрок её армяне называют, и свежей едят, и соленой, и сушат. На вкус, как трава, но греет душу, сто полезная  :girl_haha:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Faionart от 02 Апрель 2023, 14:56:28
заливной пирог с рыбой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 04 Апрель 2023, 09:32:36
Тазик греческого салата
Замариновала утку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Полинка от 04 Апрель 2023, 09:55:46
Откопал мидии и немножко креветок в морозилке, отстают, замариную их :as:
У меня тоже валяются креветки в морозилке. Подскажите, что вы с ними делаете?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: ЮВ от 04 Апрель 2023, 10:02:50
на выходных
суп с фрикадельками и зеленым горошком
нажарили пирожков с яйцом и зеленым луком  :love: лучок во всю прет на грядке
отбивные из грудки индейки
каша ячневая
винегрет


Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 04 Апрель 2023, 10:28:14
У меня тоже валяются креветки в морозилке. Подскажите, что вы с ними делаете?
сделайте креветки в кляре, а к ним пару соусов. А потом с пивом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Апрель 2023, 10:46:18
У меня тоже валяются креветки в морозилке. Подскажите, что вы с ними делаете?
Если Северная наша креветка, то просто размораживаю, и едим, или в салат. Можно с чесноком пожарить. Но мне больше нравится просто есть её, сочненькая. Её при вылове сразу варят в морской воде. А импорт из тёплых морей сырые жарим, или варим с приправами. И потом в салат отварные. Не морочусь.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 04 Апрель 2023, 15:19:05
Меренговый рулет
Один на подарок, один сами схомячим
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Апрель 2023, 21:13:44
 Пюре
Шницель из куриной грудки в панировке
Кекс с цукатами
Пельмени
И каждый день тазик салата из свежих овощей - редис,огурцы, листья салата, укроп и молодой чеснок, заправки разные,- сметана  с горчицей или масло с лимоном.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2023, 12:21:16
Вчера муж купил скумбрию шикарнейшую, и всего 176 рублей за кг, буду сегодня запекать с овощами, и сделаю мурманское сало :ab:
Салат ещё настрогаю из капусты, морковки, перца, зелени
Мужу картошки отварю
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 06 Апрель 2023, 12:26:30
Зеленый борщ :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mantihora от 06 Апрель 2023, 14:03:16
Вчера муж купил скумбрию шикарнейшую, и всего 176 рублей за кг, буду сегодня запекать с овощами, и сделаю мурманское сало :ab:
Салат ещё настрогаю из капусты, морковки, перца, зелени
Мужу картошки отварю
Это где такая шикарная цена на скумбрию?
У меня сегодня голубцы, солянка, отбивные, гречка, голени замариновала с картошкой запеку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 06 Апрель 2023, 14:19:41
Это где такая шикарная цена на скумбрию?
У меня сегодня голубцы, солянка, отбивные, гречка, голени замариновала с картошкой запеку.
Это в нашем светофоре. Они заранее народ извещают, и все едут на разбор свежатины. Мойва по 100 вот только была, сейчас скумбрия :ay: 8 рыб на 4,5 кг вытянули, 4 я сегодня готовлю, в 2х икры полное пузо, в 2х молоки, рыбка чистая, свежая, круглая, перламутром аж горит. У них поставщик, что ли, новый появился, но рыба отличная стала продаваться. И осенью были утки прекрасные Белоруссия по 200 рублей за кг, так там их караулить надо было, разметали :girl_haha:
Я светофор прямо полюбила за рыбу и шампиньоны по 75 сначала, потом по 90. Правда, очень редко бывают
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 12 Апрель 2023, 10:15:37
Это в нашем светофоре. Они заранее народ извещают, и все едут на разбор свежатины. Мойва по 100 вот только была, сейчас скумбрия :ay: 8 рыб на 4,5 кг вытянули, 4 я сегодня готовлю, в 2х икры полное пузо, в 2х молоки, рыбка чистая, свежая, круглая, перламутром аж горит. У них поставщик, что ли, новый появился, но рыба отличная стала продаваться. И осенью были утки прекрасные Белоруссия по 200 рублей за кг, так там их караулить надо было, разметали :girl_haha:
Я светофор прямо полюбила за рыбу и шампиньоны по 75 сначала, потом по 90. Правда, очень редко бывают

У вас классный директор в Светофоре, у нас сначала была группа в инсте, свежие поставки выкладывали с ценами. Потом все заглохло, видно, некому заниматься, вместо инсты ничего не создали.
А так да, шампиньоны я тоже беру, правда по 140 р/кг последний раз были. И уток белорусских брала, отличные.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Апрель 2023, 10:23:39
Да, они переехали в новое место, и там стало намного лучше! И товар свежий начал появляться, и интересного много. И группу завели в вотсапе, ведут её. А грибы вот на днях были, мне кажется, что по 127 рублей
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 13 Апрель 2023, 22:15:49
Зелёный борщ
Курица с подливой
Рис на гарнир
Кекс, в этот раз с кусочками белого шоколада и изюмом
Колбаски жареные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: marianka от 14 Апрель 2023, 11:21:27
Это в нашем светофоре. Они заранее народ извещают, и все едут на разбор свежатины. Мойва по 100 вот только была, сейчас скумбрия :ay: 8 рыб на 4,5 кг вытянули, 4 я сегодня готовлю, в 2х икры полное пузо, в 2х молоки, рыбка чистая, свежая, круглая, перламутром аж горит. У них поставщик, что ли, новый появился, но рыба отличная стала продаваться. И осенью были утки прекрасные Белоруссия по 200 рублей за кг, так там их караулить надо было, разметали :girl_haha:
Я светофор прямо полюбила за рыбу и шампиньоны по 75 сначала, потом по 90. Правда, очень редко бывают
а ваш Сфетофор он покакому адрессу? А то может рядом, а я не хожу
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 14 Апрель 2023, 11:58:19
В Чалтыре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 16 Апрель 2023, 19:42:20
Напекла куличей
Сделала пасху
Замариновала скумбрии и селёдки, приготовили на углях :as:
Салат овощной
Мурманское сало
Вкусненько попраздновали :girl_haha:
Перцы ещё фаршированные вчера натушила
Сыворотка от пасхи осталась, надо напечь лепешек узбекских, наверное, чтобы не пропала

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 17 Апрель 2023, 16:02:56
Кукурузный суп
Жаркое с куриными бёдрышками в сметане
Куриные голени КФС
Лоадед фрайс (не знаю, как по-русски это назвать, но вроде в сети так и называют)
Ленивый Наполеон (из слоёных "ушек")
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Апрель 2023, 17:57:07
Запекла рёбрышки по новому рецепту. Супер :ay:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/79295/#comments
Курочку запекала, предварительно отбила, и мариновала, как тапака.
Рыбку жарила
Салаты из капусты с разными овощами
Опять пекла куличи
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 23 Апрель 2023, 13:24:23
Зелёный борщ
Бёдра куриные в духовке
Мойва жареная
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Апрель 2023, 13:27:43
Борщ :as: Давно не готовили
Ещё к вечеру будут котлеты, чебуреки и салат овощной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Red_Hat от 23 Апрель 2023, 15:16:45
Бутерброды с яйцом и луком (утилизация пасхальных яиц  :ab:)
Гренки
Куриный суп-лапша
Фунчоза с курицей и овощами
Компот из замороженных фруктов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: JULIET_007 от 23 Апрель 2023, 15:39:48
Борщ зеленый
Мойва в духовке
Котлетки куриные рубленые
Картофельное пюре
Позже салатики ещк нашинкуем: с редисом и молодой капустой  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 24 Апрель 2023, 06:46:15
Борщ
Бедра куриные в духовке
Картошка молодая
Салат весенний
Блины на кефира
Маслята жареные с луком
Омлет с бутерами на завтрак

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 01 Май 2023, 16:52:33
Жаркое из говядины в чугунке
Гречка
Сырники и оладьи на завтрак
Суп фасолевый
Сухари из пасок
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 07 Май 2023, 13:33:23
Омлет в тортилье
Чкмерули
Куриные бёдра в луковом соусе, спельта
Шаурма из их остатков
Творожные лепёшки
Ленивые синнабоны с заливкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 07 Май 2023, 14:21:23
Ооо, девочки, я забыла вам рассказать  :girl_haha: Я из сыворотки пекла узбекские лепешки! Очень вкусно получилось, вкус такой прямо сырный :ay: Только я соли больше положила, чем с рецепте.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/67490/
Нам все очень понравился рецепт, муки ушло почти кило.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 08 Май 2023, 12:10:55
Вчера муж купил скумбрию шикарнейшую, и всего 176 рублей за кг, буду сегодня запекать с овощами, и сделаю мурманское сало :ab:
Салат ещё настрогаю из капусты, морковки, перца, зелени
Мужу картошки отварю
Галя, а подскажите, как скумбрию запекаете?

Может у кого еще есть хороший рецепт, поделитесь  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 08 Май 2023, 12:18:58
Галя, а подскажите, как скумбрию запекаете?

Может у кого еще есть хороший рецепт, поделитесь  :ax:
Запекала вот так
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144858/
Потом соседка угощала вот по такому рецепту, только ещё яблоко дольками добавляла - обалденно получилось :ay:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/80516/
И делали ещё на гриле скумбрию и селёдку с/морож. Тоже очень вкусно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/141446/
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Nat_ochka от 08 Май 2023, 18:03:35
Запекала вот так
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144858/
Потом соседка угощала вот по такому рецепту, только ещё яблоко дольками добавляла - обалденно получилось :ay:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/80516/
И делали ещё на гриле скумбрию и селёдку с/морож. Тоже очень вкусно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/141446/
Спасибо большое! пошла изучать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 08 Май 2023, 19:26:35
А мы сегодня впервые пробовали корюшку! Жарили и она реально пахнет огурчиком!!!
Пюрешка
Салат помидоры огурцы зелень
Нагенсы куриные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 09 Май 2023, 12:37:41
Гренки с сахаром
Зелёный борщ
Макароны по-флотски
Лимонный кекс
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бастет от 11 Май 2023, 10:22:44
У вас классный директор в Светофоре, у нас сначала была группа в инсте, свежие поставки выкладывали с ценами. Потом все заглохло, видно, некому заниматься, вместо инсты ничего не создали.
А так да, шампиньоны я тоже беру, правда по 140 р/кг последний раз были. И уток белорусских брала, отличные.

Наташа, Светофор, который на Орбитальной? Они тут  https://chat.whatsapp.com/FqBzGGI1ivU7RZteu7374j

Рульки по 127 за кг вполне приличные для нефермерских, мясистые, отлично вышла. Минтай по 130 крупненький  :ay: Это прошлонедельные мои покупки.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Пассифлора от 11 Май 2023, 10:36:23
Наташа, Светофор, который на Орбитальной? Они тут  https://chat.whatsapp.com/FqBzGGI1ivU7RZteu7374j


Да, это он. Спасибо, Юля.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 12 Май 2023, 00:01:56
Молодая картошка обжаренная на топленом масле с молодым чесноком и укропом  :as:
Сом копчёный
Рулет из лаваша с грибами и сыром

Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 17 Май 2023, 22:10:51
На улице стало тепло и совершенно не хочется ничего наваристого и зажористого , только легкие блюда сейчас на столе.

Мясо тушёное на луковой подушке
Молодая картошка с укропом и чесноком
Салат с молодой капустой и редисом
Кабачки жареные и сметанный соус
Кекс с кусочками шоколада
Овсяное печенье с сушеной земляникой(нашла у себя в закромах, совсем про ее забыла)
Говядина отварная куском, для бутеров
   
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 18 Май 2023, 07:28:15
Чашушули
Овсяное печенье с бананом, изюмом и шоколадом. Перед этим делала с яблоком, тоже очень вкусно.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 18 Май 2023, 18:52:03
Постный борщ с грибами и черносливом
Отбивные куриные под ананасами и сыром
Салат Тбилиси (почти, потому что без говядины)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 19 Май 2023, 09:05:23
Окрошка, молодой картофель ,малосольила форель под бутики, Курин. отбивные и ленивый сабурани
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 19 Май 2023, 10:35:40
Окрошка, молодой картофель ,малосольила форель под бутики, Курин. отбивные и ленивый сабурани

А поделитесь пжл, по какому рецепту делали сабурани. хочу попробовать)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 19 Май 2023, 10:47:13
На улице стало тепло и совершенно не хочется ничего наваристого и зажористого , только легкие блюда сейчас на столе
 

Я клубнику в блендере протёрла с сахаром, поливаю блины или сырники на завтрак :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 20 Май 2023, 21:09:38
Окрошка
Шашлык
Конвертики из лаваша, яйца, зелени и сыра
Каша манная
Клубничный компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 22 Май 2023, 19:05:30
Говядина тушеная
Гречка с грибами
Борщик с молодой капустой
Много зелени из деревни привезла, делаю салат
А так же закуска- творог, соль, чеснок, зелень

На завтрак вафли бельгийские творожные в вафельнице
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 23 Май 2023, 09:12:55
борщ на индюшиных голенях с молодой капустой :ay:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 23 Май 2023, 09:16:42
Зелёный борщ
Чкмерули
Пирог с творожной начинкой
Завтра хочу минтай в кляре сделать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 23 Май 2023, 16:56:04
Булгур  с морковью и луком
Кабачки жареные с чесноком и зеленью
Селёдку замариновала  с лучком и уксусом
Картошка отварная
Бульон куриный варится
Котлеты куриные рубленые
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: NataSh от 23 Май 2023, 17:48:18
творожная запеканка с изюмом+ клубника :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 25 Май 2023, 11:30:22
Клубничное варенье  :as:
Мясо по французски
Омлет паровой
Вареники с клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 25 Май 2023, 12:22:04
Минтай пожарю, к нему салатик  :ab: мужу пюрешку
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 29 Май 2023, 12:42:57
Борщ , к нему чесночные тосты из батона
Вешенка  жареная в сметане
Плов
Гречка
Вечером ещё лобио из фасоли приготовлю, нужно кинзы купить
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Vicky от 10 Июнь 2023, 17:57:53
Ботвинья
Куриные котлеты
Ракушки фаршированные в сливочном соусе
Летний салат
Пирог с щавелем
Клубничный лимонад с базиликом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 10 Июнь 2023, 18:27:51
Заливной пирог с тунцом
Корюшка жареная
Пирог с клубникой :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: sk_ru от 10 Июнь 2023, 18:45:27
сосиски с помидорами на костре
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июнь 2023, 20:39:25
Шампиньоны жареные с соевым соусом и чесноком
Молодой картофель обжаренный с укропом
Отбивные из куриной грудки в листах
Куриные бёдра с подливой
Говяжий костный бульон с яйцом
  Пару дней назад испекла два чизкейка - первый а-ля Рафаэлло с кокосом, миндалём и белым шоколадом. Второй с прослойкой из чёрной смородины, сочетание нежного сливочного и кисленького просто отпад  :as:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Конопуля от 10 Июнь 2023, 20:44:11
Алиса, можете поделиться рецептом жареных шампиньонов а соевом соусе?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 10 Июнь 2023, 21:44:17
Алиса, можете поделиться рецептом жареных шампиньонов а соевом соусе?
    Шампиньоны мариную в соевом соусе минут 30, можно добавить копчёную паприку и измельчённый свежий чеснок(по желанию), затем обжарить на раст масле. Сковороду  крышкой не накрывать, тк дают много сока, жарить на среднем огне  до выпаривания всей жидкости, у меня получилось примерно 20 минут готовились 700 гр шампиньонов.
    Соевый соус покупаю в корейском магазине, он там более густой и поэтому сначала развожу немного водой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 14 Июнь 2023, 11:31:52
Пирожки с картошкой жареные (тесто на рассоле)
Пастуший пирог
Сын с мужем накрутили роллов с лососем и с тунцом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Июнь 2023, 17:25:29
Готовлю сегодня курицу с кабачками под грибы. Ну, не грибы, конечно, но очень вкусно, летом часто готовлю
И селёдку делаю консервы в масле. Лежали 4 селёдки давно уже, солёной наелись, мангалить среди недели некогда, а селёдки хочется  :girl_haha: С чесноком потом размять. Или можно мимозу зимой делать. Или с картошечкой молодой.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 15 Июнь 2023, 17:58:39
Мойва жареная
Молодой картофель с чесноком и укропом
Кабачки жареные
Овощной салат
Компот
Творожная запеканка
Блины
Суп с галушками
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леди Грация от 15 Июнь 2023, 17:59:38
Готовлю сегодня курицу с кабачками под грибы. Ну, не грибы, конечно, но очень вкусно, летом часто готовлю
И селёдку делаю консервы в масле. Лежали 4 селёдки давно уже, солёной наелись, мангалить среди недели некогда, а селёдки хочется  :girl_haha: С чесноком потом размять. Или можно мимозу зимой делать. Или с картошечкой молодой.
Добрый день, подскажите, пожалуйста, а как вы готовите курицу с кабачками под грибы? Заранее спасибо  :ax:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 15 Июнь 2023, 20:18:29
Добрый день, подскажите, пожалуйста, а как вы готовите курицу с кабачками под грибы? Заранее спасибо  :ax:
Филе куриное порезать кубиком, обжарить, выложить в посуду для тушения, кабачок на том же масле обжарить кубиком, в посуду для тушения, лук обжарить хорошо, чтобы карамелизовался, а не притушился, но не до черноты, отправляем в посуду для тушения, немножко туда водички, сметаны, специи любые, и тушим минут 20. В конце чеснок выдавить, и зелень. Только масла не много надо на сковороду, чтобы жирно очень не было
Я добавляю кориандр, перец чёрный, карри. Все, что нравится, как с курицей сочетается.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Мириталь от 18 Июнь 2023, 10:05:12
"Под грибы"  еще очень хорошо получается тушенная свинина с синенькими.
Свинину режем, как на поджарку, длинными брусочками. Синенькие очищаем от кожицы и так же режем брусочками чуть потолще, чем мясо. Обжариваем сначала мясо с луком до полуготовности, потом добавляем синенькие, накрываем крышкой. Как они прихватились, добавляем сметаны несколько ложек. Если сухо, можно чуток водички. И тушить до готовности. Соль, перец по вкусу.
Когда впервые кто-то пробует, синенькие очень похоже в этом соусе на грибы.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 20 Июнь 2023, 13:12:58
Отлично, баклов дождусь, обязательно приготовлю :ay:
Муж из баклажанов есть только мусаху, может, и такой рецепт зайдёт. Мне точно зайдет :ab:
Засолила мойву, кабачки замариновала типа как по-корейски, но все на глаз спала по вкусу, и масло не раскаляла, так ложку добавила. Кабачки резала кружочками тонко, посолила, 30 минут подождала, чтобы стек сок, потом уже специи добавляла
Ещё запеку голени индюшьи сегодня и сварю суп лапшу, если муж привезёт курицу суповую. Хочу именно из бульонки сварить, которая худая, жёсткая, и петух :ag: Потому что только такие куры ароматные и вкусные, в бульонах бесподобно
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: LinDA от 21 Июнь 2023, 16:24:24
...
Ещё запеку голени индюшьи сегодня и сварю суп лапшу, если муж привезёт курицу суповую. Хочу именно из бульонки сварить, которая худая, жёсткая, и петух :ag: Потому что только такие куры ароматные и вкусные, в бульонах бесподобно
А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Янник от 21 Июнь 2023, 16:57:27
А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
на универсаме на западном рынок, там есть такие куры
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 21 Июнь 2023, 17:13:27
А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
У нас в местных группах ловлю, в магазинах мясных бывают. Их мало, не выгодно таких выращивать.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Июнь 2023, 17:14:11
Кабачки маринованные
Соус с курицей
Котлеты ППешные из грудки индейки с кабачками и творогом
Икра овощная
Рулет яичный с твор сыром
Галета с клубникой
Рис желтый на гарнир
Мясо с подливой

Осталось завтра собрать малину и сварить немного варенья, остальное переработать в пюре и отправить в заморозку.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 21 Июнь 2023, 20:42:21
Кабачки маринованные


Осталось завтра собрать малину и сварить немного варенья, остальное переработать в пюре и отправить в заморозку.

Что там за такие интересные кабачки маринованные? Поделитесь рецептиком, пожалуйста.
У меня вишня поспела на даче,но никак не доберусь, некогда.
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 21 Июнь 2023, 22:35:13
Что там за такие интересные кабачки маринованные? Поделитесь рецептиком, пожалуйста.
У меня вишня поспела на даче,но никак не доберусь, некогда.
  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Olg@_D от 22 Июнь 2023, 20:57:02
  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока

А мы сегодня за ужином) спасибо за ленивый вкусный рецептик)
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Zhinzhinn от 25 Июнь 2023, 18:21:38
  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока

Спасибо  :ax: надо попробовать
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 26 Июнь 2023, 20:20:02
Паста болоньезе
Кекс с изюмом
Говядина отварная на бутерброды
Гречка
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 04 Июль 2023, 12:59:58
Горбуша с прованскими травами запечённая в духовке
Салат свёкла с черносливом и орехами
Картофель отварной
Вафли кабачковые с творожным сыром
Горбуша попалась с икрой  :ay: , посолила , на несколько бутеров  хватит.
Икра овощная
Кукуруза варёная
Компот с малиной и клубникой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 12 Июль 2023, 11:40:17
Курица в рукаве
Остатки этой курицы с овощами в сливочном соусе со спагетти
Паста-тако (макароны с фаршем в томатном соусе и сыром)
Жаркое с тушёнкой
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 12 Июль 2023, 17:32:08
Готовила плов с мясом бедра индейки
Рыбные котлеты
Пюре к котлетам
Много салата со вкусными летними помидорами :as:
Цветаевский пирог, яблоки у нас пошли :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Фрося Фестивальная от 18 Июль 2023, 20:49:02
Готовила плов с мясом бедра индейки
Рыбные котлеты
Пюре к котлетам
Много салата со вкусными летними помидорами :as:
Цветаевский пирог, яблоки у нас пошли :love:
Галя,а можешь дать свой рецепт "Цветаевского пирога"?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 18 Июль 2023, 21:12:41
Галя,а можешь дать свой рецепт "Цветаевского пирога"?
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4137/
Давно уже по этому рецепту пеку :ba:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: alisa-TOP22 от 22 Июль 2023, 18:06:38
Маринованные синенькие «лодочки» с морковью
Икра типа сотэ
Фасоль зелёная с яйцами и помидорами
Индейка в специях запечённая в рукаве
Пирог с вишней
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Бурашка от 29 Июль 2023, 11:33:58
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4137/
Давно уже по этому рецепту пеку :ba:
Галя, большое спасибо за рецепт, вчера испекла, очень вкусно  :love:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Леонидовна от 29 Июль 2023, 12:44:16
Суп с фрикадельками
Фаршированный перец и баклажаны
Маринованные баклажаны
Жаренная картошка с грибами
Малиновый компот
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 29 Июль 2023, 14:11:23
Галя, большое спасибо за рецепт, вчера испекла, очень вкусно  :love:
На здоровье! Мне ещё нравится творожный пирог со смородиной. Давно не пекла, может, завтра сделаю
По теме. Иваси засолила, сегодня попробуем. Ни разу не солила, интересно, как получится
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 01 Август 2023, 01:30:00
Макароны с куриным филе в томатном соусе
Ризотто с курицей и грибами
Куриные колбаски в лаваше (типа шаурмы с соусом и овощами)
Жареная картошка с этими же колбасками
Голубцы
Блины
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: lapochka от 03 Август 2023, 18:21:33
На здоровье! Мне ещё нравится творожный пирог со смородиной. Давно не пекла, может, завтра сделаю
По теме. Иваси засолила, сегодня попробуем. Ни разу не солила, интересно, как получится


Галя,и как?
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dundi от 04 Август 2023, 10:01:22

Галя,и как?
Очень вкусно, Надь. И Юле понравился рецепт
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: #Ты же мать от 23 Август 2023, 01:09:57
Пирог с инжиром
Вареники с абрикосом
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 25 Август 2023, 22:31:07
Омлет с сухариками
Куриное филе в грибами в сметанном соусе, паста
Курица с картошкой в духовке
Абрикосовый пирог
Компот из абрикосов
Торт Пинчер
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: dis от 27 Август 2023, 11:46:27
Добрый день.
За несколько дней.
Суп гороховый
Баранина запечённая с картошкой
Пюре с котлетами/куриные отбивные
Оливье
Грибы жареные
Пирог заливной с малиной
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: mari18 от 09 Октябрь 2023, 15:02:47
 Что-то тема совсем затихла  :ac:
Оживлю немного  :ab: у нас сегодня :
- суп с вермишелью
- голубцы
- кабачковые оладушки
- салат из дайкона и моркови
- ватрушки
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 09 Октябрь 2023, 19:28:02
Творожная запеканка
Суп рассольник
Котлеты
Спагетти с томатным соусом и болгарским перцем
Натерла плавленые сырки с яйцом, чесноком и майонезом, весь день жую бутерброды))
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: bluberry от 10 Октябрь 2023, 10:36:05
овсянка на молоке
пюре картофельное
жареные куриные бедра с чесноком и перцем
паштет из свиной печени,  тоже бутерброды жую :ab:
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Деши от 10 Октябрь 2023, 17:57:11
Мампар или манпар - среднеазиатское блюдо, кусочки теста с мясной подливой, напоминает лагман.
Готовила впервые, очень понравилось  :ay:

А ещё за последнее время:

Омлет с сухариками
Куриные бёдра в собственном соку, полба
Котлеты, картошка тушёная
Гедлибже, рис
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Galinka78 от 17 Октябрь 2023, 07:13:21
Зелёный борщ, плов
Название: Re: Что Вы сегодня готовили?
Отправлено: Горчица от 30 Ноябрь 2023, 22:15:56
Как давно никто не готовил в теме)))
Напекла орешков с сгущенкой и вафель венских- отвела душу))
Курицу запекла
Рис
Салат из пекинской капусты, черри, авокадо, яйцо и сыр, все на глаз покромсала соевый
 Соус, масло, лимон и специи.
Горячие бутерброды ( колбаса сыр помидор и кетчунез)
Вот такое пп сегодня)))