Кто-нибудь пробовал приготовление сыра в домашних условиях? Давно хочу научиться, вчера наконец-то нашла рецепт, сегодня буду пробовать. Родители на даче держат козу, молоко свое, в день по литру приносят, так что сыр будет из козьего молока. Потом напишу как на вкус. Наверно будет похож на "Адыгейский".