РостовМама
ДОМ => Кухня => Тема начата: моська от 07 Январь 2014, 11:01:21
-
С рождение детей, все чаще смотришь состав продуктов, пытаясь найти самое полезное. Очень хотелось бы знать что будет не вредно для наших детей.
Вот что сегодня я прочитала.
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста.
Пальмовое масло в продуктах усиливает вкус продукта, заставляет, есть его снова и снова. Именно на этом принципе построены предприятия быстрого питания. Ведь каждый ребёнок предпочтёт тарелке борща гамбургер с картошкой-фри.
-
Печенье юбилейное
(http://s019.radikal.ru/i619/1401/17/7ea2aaaa52b3.jpg) (http://radikal.ru/fp/1dde3c1e48664d419a62a4af3b31870a)
Состав: мука пшеничная; сахар; масло пальмовое; вода питьевая; крахмал кукурузный; разрыхлитель (гидрокарбонат натрия и пирофосфат натрия); соль поваренная пищевая; ароматизатор "ваниль-молоко" идентичный натуральному; эмульгатор - лецитин соевый; сухая сыворотка молочная; витамины; регулятор кислотности (кислота лимонная).
Содержит молочные продукты, пшеницу, глютен, яйца, лецитин соевый, может содержать следы кунжута, арахиса, других орехов. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока и яичному белку.
-
я думаю что если читать состав, то есть практически то ничего и нельзя..особенно что касается консервантов и добавок...:(((( сама этим вопросом обеспокоена..
-
Отличная тема! Я без расшифровок вам скажу, что покупное печенье все на трансжирах (маргарин) в основном. Ка-ка
Сюда бы добавила всю мясную промышленность - сосиски, колбасы, псевдозапеченое и копченое мясо (видела известных производителей
кусок запеченый мяса с салом на вид, состав -соя, структураторы, красители, ароматизаторы).
Паштеты из крахмала со свиной кожей и проч. гадостью сюда же.
-
ага, продукты с нормальным составом тяжело найти.
-
Роспотребнадзор рекомендует запивать мороженое горячим чаем, чтобы помочь организму переработать пальмовое масло, входящее в состав популярного лакомства. Еще недавно наличие экзотического ингредиента было тайной, но постепенная ратификация Россией международных соглашений привела к обязательной расшифровке состава.
-
Нашла в инете
Слитки от Талосто и "Серебряная пуля" - эскимо в шоколадной глазури от Руского холода, "Квартал" не содержат пальмовое масло.
-
Роспотребнадзор рекомендует запивать мороженое горячим чаем, чтобы помочь организму переработать пальмовое масло, входящее в состав популярного лакомства. Еще недавно наличие экзотического ингредиента было тайной, но постепенная ратификация Россией международных соглашений привела к обязательной расшифровке состава.
а зубы выдержат таких резких перепад температур? или Роспотребнадзор продвигает стомотологические услуги
-
полезная тема,но,наверное,проще написать,что есть можно,т.к такие продукты по пальцам пересчитать можно,к сожалению
всегда,когда смотрю передачи про всякие добавки Е,мясные продукты и т.д,то несколько месяцев после этого внимательно читаю состав всего приобретаемого,стараюсь выбрать наименьшее Г,но потом все равно возвращаюсь к тому,что покупаем все подряд,т.к,реально,очень сложно найти нормальные продукты,без всяких добавок
-
а зубы выдержат таких резких перепад температур? или Роспотребнадзор продвигает стомотологические услуги
это уж точно
-
Ещё пальмовое масло практически во всех пирожных, иначе просто невозможно так долго товарный вид сохранить. И летом благодаря ему они не портятся так долго.
А забивает оно сосуды, т.к. температура плавления - 40 градусов, соответственно в организме человека оно просто не растворяется.
Я всегда смотрю состав того, что покупаю. С пальмовым маслом ничего не беру, за оооочень редким исключением (после просмотра передачи по ТВ, кажется, Среда обитания). Оно, кстати, может шифроваться под "растительными жирами".
Ещё после просмотра той же передачи перестала брать Пангасиуса.
-
С пальмовым маслом ничего не беру, за оооочень редким исключением (после просмотра передачи по ТВ, кажется, Среда обитания). Оно, кстати, может шифроваться под "растительными жирами".
Ещё после просмотра той же передачи перестала брать Пангасиуса.
поделитесь списком ваших продуктов без ПМ :ah:
-
поделитесь списком ваших продуктов без ПМ :ah:
Мясо, крупы, овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты.
А кто не в силах жить без печенья (мы не едим, не страдаем как-то) и пирожных, может испечь сам из сливочного масла, сахара и муки.
-
Если задуматься, то в современном мире вообще практически всё нельзя есть. Ну вот даже овощи и фрукты выращивают со всякой химией, мясо выращено на добавках, злаки генномодифицированны. Меня тоже волнует, что вообще МОЖНО есть?
-
А кто не в силах жить без печенья (мы не едим, не страдаем как-то) и пирожных, может испечь сам из сливочного масла, сахара и муки.
А вы уверены в качестве покупного сливочного масла? а генномодифицированная пшеница? Даже если завести собственное хозяйство, оно будет поливаться дождями с всякой гадостью из воздуха. На мой взгляд, полезные продукты в современном мире - фантастика!
-
девочки,ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО бывает разного качества.Натуральное и синтетическое,которое только называется пальмовым.
Натуральное-является источником пальмитиновой кислоты (одной из высших предельных одноосновных карбоновых кислот,если кто помнит их несколько :стеариновая и т.д.) они участвуют в биохимических процессах.Бояться ее не нужно,она нужна в организме и важна.
-
девочки,ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО бывает разного качества.Натуральное и синтетическое,которое только называется пальмовым.
Натуральное-является источником пальмитиновой кислоты (одной из высших предельных одноосновных карбоновых кислот,если кто помнит их несколько :стеариновая и т.д.) они участвуют в биохимических процессах.Бояться ее не нужно,она нужна в организме и важна.
Вот еще нашла статейку про пользу и вред пальмового масла.
http://healthbps.ru/palmovoe-maslo-vred-i-polza/
И тут http://www.healthy-info.ru/stati/palmovoe-maslo
Например, про оливковое масло везде пишут и говорят, что оно наиполезнейшее , а по факту просто коммерция, потому как подсолнечнику оно уступает.
-
Вот еще нашла статейку про пользу и вред пальмового масла.
http://healthbps.ru/palmovoe-maslo-vred-i-polza/
И тут http://www.healthy-info.ru/stati/palmovoe-maslo
Например, про оливковое масло везде пишут и говорят, что оно наиполезнейшее , а по факту просто коммерция, потому как подсолнечнику оно уступает.
кстати,да,тоже слышала,что оливковое хуже подсолнечного
-
А вы уверены в качестве покупного сливочного масла? а генномодифицированная пшеница? Даже если завести собственное хозяйство, оно будет поливаться дождями с всякой гадостью из воздуха. На мой взгляд, полезные продукты в современном мире - фантастика!
приплюсуюсь...
всегда немного режут уши фразы :"натуральненькое,выращенное на своем огороде"...ага,а через пару км от огорода,какой-нибудь завод расположен,отходами которого этот урожай и поливается
-
А вы уверены в качестве покупного сливочного масла?
+1000000
сейчас попробуй найди хорошее сливочное масло.... :be:
-
да есть места еще где глушь! все кто хочет может там жить, но ведь не живут, а выбирают цивилизацию и что ж жаловаться на не натуральное? это ваш выбор.
-
+1000000
сейчас попробуй найди хорошее сливочное масло.... :be:
мне нравится масло FIN и Valio
-
А мясо, что продается..., включая птицу...все вскормлено на гормонах для ускоренного роста! А рыба, напичканная антибиотиками... :be: Сейчас даже молоко магазинное сделано из сухого китайского! молока (по телевизору говорили)....
-
мне нравится масло FIN и Valio
Тоже едим только это масло, хотя срок годности в 6 месяцев настораживает, но не можем от него отказаться, т.к. вкусное((
-
А мясо, что продается..., включая птицу...все вскормлено на гормонах для ускоренного роста! А рыба, напичканная антибиотиками... :be: Сейчас даже молоко магазинное сделано из сухого китайского! молока (по телевизору говорили)....
по телевизору вам еще не то скажут, зомбоящик
а молоко легко - в пленке самое дешевое со сроком хранения 3 дня - самое натур
-
Я напрочь отказалась от молочной прод кубанская буренка, тк на их молоке ни кефир ни йогурт не квасятся, все прогорким и непонятной консинстенции получается(не раз проверяла, не могла сразу поверить)
-
Мясо, крупы, овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты.
А кто не в силах жить без печенья (мы не едим, не страдаем как-то) и пирожных, может испечь сам из сливочного масла, сахара и муки.
Браво, Ольга!
Я бы тоже так ответила :)
Девочки, не зацикливайтесь на вредности продуктов, так быстро можно дойти до мысли, что жить вообще вредно :)))
Старайтесь покупать не готовую продукцию, а именно первоначальные продукты (как их назвать?), из которых самим надо что-то готовить (фрукты, овощи, охлажденное мясо, яйца и молочку с крупами).
А если приходится покупать продукты готовые в обертках и упаковках, то смотрите на состав и срок годности. Вот и весь секрет: чем меньше состав и короче срок годности, тем полезнее и натуральнее продукт. Меня в этом плане очень забавляет сметана и молоко со сроком годности в месяц, а то и больше.... Ну это же бред! Максимум должен быть неделю, а то и 5 дней. Творог свежим может быть не больше 3 суток, на 4 день хранения его лучше не употреблять сырым, а пустить на изготовление сырников или печенья. Ну и так со всеми продуктами.
И еще. Вспомните о том, что все люди, живущие сегодня - уже по определению мутанты :)))) Мы уже напичканы консервантами и вредными веществами. НО дело в том, что люди ко всему привыкают и меняются со временем. В этом нет ничего запредельно ужасного.
-
по телевизору вам еще не то скажут, зомбоящик
а молоко легко - в пленке самое дешевое со сроком хранения 3 дня - самое натур
А вы не согласны разве? В супермаркетах птица - написана 30-дневная... Разве без помощи подкормок она вырастет за месяц до таких рзмеров? А Утолина, что в соседней темке так нахваливают... тоже - 40-дневная... Не растет так быстро птица без гормонов!
-
кстати,да,тоже слышала,что оливковое хуже подсолнечного
рассказывали в какой-то передаче. что оливковое можно в пищу только в салатах, а жарить на нем нельзя. по питательным свойствам вроде лучше
-
мне нравится масло FIN и Valio
а у него сколько % жирности?
я покупаю Крестьянское в пластиковой ванночке. дорогое, но состав только сливки
-
Сыр надо покупать тот,который при нарезке не крошится и хорошо режется,если иначе-то это сырный продукт
-
А вы уверены в качестве покупного сливочного масла? а генномодифицированная пшеница? Даже если завести собственное хозяйство, оно будет поливаться дождями с всякой гадостью из воздуха. На мой взгляд, полезные продукты в современном мире - фантастика!
Не уверена, я с точки зрения диетологии не советую трансжиры категорически, а печенье на сливочном масле только для стройняшек иногда.
Смотрела про 3D принтер передачу, там бургер печатали (из чего пропустила), пока что он обошелся в 100 тыс долларов,
но в будущем возможно будем себе печатать полезную еду, ну мы может не доживем, помрем от генной продукции.
-
У меня у свекрови вырастают куры до 2кг. за два месяца.Кормит их комбикормом
-
а у него сколько % жирности?
я покупаю Крестьянское в пластиковой ванночке. дорогое, но состав только сливки
FIN и VALEO 79% жирности
-
FIN и VALEO 79% жирности
спасибо
а разве все, что меньше 82 не является спредом? :scratch:
-
FIN и VALEO 79% жирности
FIN 82%
-
А вы не согласны разве? В супермаркетах птица - написана 30-дневная... Разве без помощи подкормок она вырастет за месяц до таких рзмеров? А Утолина, что в соседней темке так нахваливают... тоже - 40-дневная... Не растет так быстро птица без гормонов!
если вам не нравится - зачем покупаете?
-
если вам не нравится - зачем покупаете?
А я там и не покупаю птицу! :ab:
-
А я там и не покупаю птицу! :ab:
так что тогда плохо для вас?
-
Детские сухие каши Нестле тоже содержат пальмовое масло...
-
В общем, всю еду, что покупаем есть нельзя, также как нельзя есть все, что выращено фермерами вокруг Ростова
Жить тоже нельзя, она приводит к смерти, кстати
Или можно есть все, соблюдая принципы разумного питания, не увлекаясь Ешками и соей и не заморачиваться этой темой, люди как тараканы, ко всему способны привыкнуть, мутировать и жить дальше
-
а я не понимаю таких - значит еда овно, воздух овно, а они продолжают тут в этом овне жить (!), да полно затерянных на карте экологичных мест, чего не едите то?
-
а я не понимаю таких - значит еда овно, воздух овно, а они продолжают тут в этом овне жить (!), да полно затерянных на карте экологичных мест, чего не едите то?
там нет инета и Рм, о подвиге никто не узнает
-
так что тогда плохо для вас?
Не поняла вопрос... :al: Тема называется "Продукты, которые нельзя есть!" Я всего лишь высказала свою точку зрения... :ab:
-
я пальмовое масло добавляю в салатики, едим его в свежем виде
соевое тоже употребляем и саму сою.....это ж такая нямка)все натюрель)
-
Я сливочное масло всегда выбираю по "твердости".Если продавливается и легко остается след от пальцев,то не беру никогда.Проверяю каждый раз,хотя беру всегда почти одни и те же марки (Волгодонское или FIN).
Про магазинное молоко скажу так- беру всегда в красной бутылке,жирностью не менее 3,5%.Именно бутылка является для меня гарантией того,что внутри свежий продукт и он так и останется свежим до истечения срока годности (возможно даже и дольше). А вот молоко в пленке никогда не беру,именно такая упаковка и способствует быстрому прокисанию продукта (короткий срок годности именно из-за это ставят). Да,кстати,марка молока имеет значение для меня (беру молоко только Куб.Бур*нку).
-
Про пальмовое масло неоднократно попадала на передачи, где рассказывалось, какой это выгодный бизнес для российской кондитерской индустрии. За рубежом пальмовое масло в еду фактически не используется, только в технических целях. А основной потребитель в пищу - Россия. :ac: Да, у него есть и полезные свойства, но одно перекрывает все остальное - это температура плавления, она около 40 градусов.
По поводу оливкового масла... Оно прекрасно подходит для жарки, только рафинированное. Масло класса экстра вирджин (нерафинированное, первый холодный отжим) полезно именно в салатах.
В понимании полезности еды мне очень понравилась передача на НТВ. Несмотря на известную ангажированность этого канала, думаю, многим интересующимся стоит ее посмотреть. Там автор пытается понять, что такое едят люди в одной местности, что они так долго остаются здоровыми и так долго живут. Там, кстати, и про трансжиры есть оооочень разжеванная инфа, и про веганство...
Очень рекомендую! :ay:
ЗЫ. Понятно, что мы не можем в современных условиях есть только правильную пищу, но мы ведь можем что-то совсем вредное исключить, а чего-то более полезного придерживаться. :ad:
-
про молоко. летом я была на границе с Белоруссией, и в магните можно было купить молоко в пакетах наше и их, их молоко оказалось лучше. про к.буренку - там современная линия по производству, а в любой современной линии есть функция приготовления из сухого молока, то что к.буренка странное молоко я тоже заметила. в моей семье в день потребляется 3-4 литра молока, я пробовала многие пакеты - из всех меня устроило полностью молоко в пакетах - калория и белый медведь. молоко в бутылках и коробках не беру принципиально - оно стерилизованное или ультрапастеризованное - для меня это не живой продукт, пользы от него ноль.
-
А вы не согласны разве? В супермаркетах птица - написана 30-дневная... Разве без помощи подкормок она вырастет за месяц до таких рзмеров? А Утолина, что в соседней темке так нахваливают... тоже - 40-дневная... Не растет так быстро птица без гормонов!
В соседней теме говорят как раз об утятах, а не взрослых особях. И это реально.
Моя свекровь в своей деревне держит уток именно потому что они быстро растут практически на подножном корме.
2 месяца - утка выросла и готова к употреблению. :ab:
Так что не нагоняйте страху.
Заходя в эту тему, надеялась увидеть реальный СПИСОК продуктов. Первыми в этом списке поставила бы чипсы и всякую дрянь из макдональдса :against:
-
Да,кстати,марка молока имеет значение для меня (беру молоко только Куб.Бур*нку).
Я Вим-Биль-Дан не буду пить даже по приговору суда..Вот уж где химическое производство..А вот НА ЛУГУ их концерну не продались. И вкус настоящий
-
Я Вим-Биль-Дан не буду пить даже по приговору суда..Вот уж где химическое производство..А вот НА ЛУГУ их концерну не продались. И вкус настоящий
Муж моей сотрудницы там рабюотает,сами все едят еслибы химикаты то не ели бы!говорят хорошее качество и проверенное :al:
-
В соседней теме говорят как раз об утятах, а не взрослых особях. И это реально.
Моя свекровь в своей деревне держит уток именно потому что они быстро растут практически на подножном корме.
2 месяца - утка выросла и готова к употреблению. :ab:
Так что не нагоняйте страху.
Заходя в эту тему, надеялась увидеть реальный СПИСОК продуктов. Первыми в этом списке поставила бы чипсы и всякую дрянь из макдональдса :against:
Так у вашей свекрови домашние утята!А на фабриках все мясо на гормонах роста!
-
про молоко. летом я была на границе с Белоруссией, и в магните можно было купить молоко в пакетах наше и их, их молоко оказалось лучше. про к.буренку - там современная линия по производству, а в любой современной линии есть функция приготовления из сухого молока, то что к.буренка странное молоко я тоже заметила. в моей семье в день потребляется 3-4 литра молока, я пробовала многие пакеты - из всех меня устроило полностью молоко в пакетах - калория и белый медведь. молоко в бутылках и коробках не беру принципиально - оно стерилизованное или ультрапастеризованное - для меня это не живой продукт, пользы от него ноль.
Бутылочное молоко и пленочное одинаковое по сути процесса приготовления(если мы говорим про продукцию одной тм)чаще всего это пастеризованное молоко.Разница лишь в упаковке.Ну и в цене.
Стерилка ил ультрапастер- это продукты для какого-то спец. случая, долгосрочные так скажем.Для ежедневного использования я это не беру.Молоко бел.медведь или калория я не брала ни разу,спорить не стану про них.Не внушает мне доверия производитель,у которого ограниченная линейка мол. продукции.
Про сухое молоко.Знаю,что молоко жирностью более 3,5% не восстановленное,то есть натуральнее что-ли..там в процессе приготовления именно по жирности разница есть (точно сейчас все не вспомню как и что с ним делают).Ребенок у меня пьет 2 кружки в день- утро и вечер.
-
Так у вашей свекрови домашние утята!А на фабриках все мясо на гормонах роста!
Я говорила о реальности сроков роста. Если за 2 месяца она вырастает во взрослую толстую утку, то 1.5 месячного "утенка" уже вполне можно есть.
И не обязательно тут гормоны помогли.
-
Муж моей сотрудницы там рабюотает,сами все едят еслибы химикаты то не ели бы!говорят хорошее качество и проверенное :al:
Работающие на фасовке героина тоже его употребляют и тоже хвалят
-
Я Вим-Биль-Дан не буду пить даже по приговору суда..Вот уж где химическое производство..А вот НА ЛУГУ их концерну не продались. И вкус настоящий
Я не осведомлена,кто кому не продался :ab:,но на лугу меня вообще не привлекает продукция.По вкусу,да и внешне так же..Из их продукции ничего в моей семье не употребляется. :al:А почему вы решили,что у ВБД хим.производство?Я уверена,что у любого производителя с такой большой линейкой продукции, есть как полностью натуральные продукты,так и продукты,с добавлением искуств. ароматизаторов и прочих не полезных вещей.Так что выбор лишь за вами.
-
Работающие на фасовке героина тоже его употребляют и тоже хвалят
:ai: Он не на фасовке героина
-
Я тоже не в курсе кто кому продался, но могу сказать одно: купленное в 20-х числах декабря молоко "Простоквашино" до сих пор не прокисло. Бутылка была открыта в день покупки.
То же самое было с Кубанской буренкой.
прокисает, как и положено молоку, - "На лугу".
-
У меня рядом с домом открылся магазин "На лугу" и я их продукцию распробовала. Мне очень понравилось и творог и молоко и сметана. Молоко , в частности , понравилось именно тем, что на пятый день оно прокисает.
Увидела, что меня уже опередили.
-
Про молоко - одно время покупала Куб.буренку, радовалась, что открытая бутылка долго в холодильнике хранится. Потом знакомая рассказала, как она оставила это молоко на подоконнике, чтоб скисло, для теста, 6 дней ждала ))))) Это ж насколько напичкано антибиотиками или еще не пойми чем!!
С тех пор беру Коровку из Кореновки, скисает в холодильнике через 4-5 дня после открытия. Для меня это показатель
-
Я "коровке изкореновки" тоже доверяю. А вот сыр с хорошим составом так и не могу найти.
-
почитаю
-
Вернусь к чипсам, которые вообще лучше не производить, не продавать, не покупать.
Новость уже старая, но не менее ужасная:
-
Я тоже не в курсе кто кому продался, но могу сказать одно: купленное в 20-х числах декабря молоко "Простоквашино" до сих пор не прокисло. Бутылка была открыта в день покупки.
То же самое было с Кубанской буренкой.
прокисает, как и положено молоку, - "На лугу".
На это есть ответ- особенность упаковки и хорошо произведенный процесс приготовления сырья.И почему оно должно прокиснуть,если ему срок 14 дней?Этот вопрос меня так же тревожил! :al:Раньше(до появления бутылки) покупала молоко в тетрарексе (это бум. тетрапак с крышечкой),он и сейчас есть,вот только прокисает там молоко,это и заставило перейти на бутылку.Да и удобнее пластик,что и говорить.
Творог Савушкин хуторок не советую (в такой пленочной шайбе),пахнет кислым задолго до срока.Тестировала неоднократно на своем коте- не ест он его.Это точно знак! :girl_haha:Ест вкуснотеевский рассыпчатый (любой жирности),Куб.буренку любой жирности в шайбах и простоквашино 0%.
-
Молоко " на Лугу" срок хранения 5 дней. Чем и радует.
-
прокисает, как и положено молоку, - "На лугу".
У меня с ним не сложилось: как ни куплю - оно уже прокисшее. нравится калория.
-
Я "коровке изкореновки" тоже доверяю. А вот сыр с хорошим составом так и не могу найти.
"Молоко будущего".. :ag: нет,кореновку не употребляем.Сыр могу посоветовать- берем Ламбер желтый,красный не понравился,более пресным кажется.И дочке не страшно дать,и гарантия качества опять же.Ольтермани тоже ничего так,но Ламбер именно ей нравится.Долго искала сыр,чтобы и по цене нормально было и качество.Потом поняла,что лучше чуть дороже взять.Теперь у меня ребенок не всякий сыр ест- поняла разницу,хоть ей всего 3 года. :girl_haha:
-
А почему быстрая "скисаемость" молока - это признак его пригодности в пищу?
Если послушать, что нам в мозг вливают с экранов телевизоров супер-эксперты, то да, вся наша еда прямо-таки создана из сои и пальмового масла и сдобрена модифицированными генами и залита антибиотиками и гормонами. И вообще, нас травят, а мы не знаем. Ну а раньше-то люди жили по сто пятьдесят лет, не болели, дети у них в младенчестве не вымирали, а все потому что ели "натуральненькое".
Я знаю, сейчас в меня тысячи тапок полетят, но честно - не понимаю, что за истерия в последнее время? Голова существует не только для того, чтобы в нее есть какие угодно продукты. Ей еще можно думать. Желательно, конечно, хотя бы базовые знания по химии и биологии иметь, читать побольше и соображалку включать почаще. А не то проще сразу со страху помереть.
Если простым и понятным языком, очень рекомендую к прочтению журнал http://flavorchemist.livejournal.com И конкретно про молоко: http://flavorchemist.livejournal.com/145505.html
-
пора открыть тему какое молоко мы пьем :girl_haha:
-
Только сегодня читала состав желтого "Ламбера" в нем есть краситель. Его в сыре вообще быть не должно. Ладно консервант - он есть везде без исключения. Но вот без красителя можно найти. Но надо ковыряться.
-
Как сотрудник ФБУ "Ростовский ЦСМ" я довольно часто общаюсь с представителями различных институтов из Москвы и Минска.
17 декабря была на семинаре в РАМН по вопросам Кодекса Алиментариус, а в октябре и ноябре проводили у себя 2 семинара по молоку и мясу с приглашением представителей институтов-разработчиков тех. регламентов Таможенного союза.
Так вот, проблема пальмового масла не просто есть, она остра как никогда! его наличие в продуктах питания, кондитерке обусловлено тем, что это дешевый заменитель, а коммерческие интересы по его импорту в РФ лабируются на уровне, нууу, сами понимаете, поэтому нет в нашем законодательстве нормы, запрещающей его применение. Это раз.
второе. производитель вправе отступить от классической рецептуры и производить продукцию по ТУ и СТО, включая в рецептуру что пожелает.
три. производитель обязан довести до потребителя информацию о составе продукта, указывая компоненты в определенной последовательности (от большего к меньшему). что они и делают. Вам же сообщили что оно там есть!
по поводу масла. дело не в жирности, а в составе и микробоилогии!
в 2011 проводили контрольные закупки, так вот у упомянутых выше импортных названий дела обстояли хуже, чем у наших производителей.Названия писать не буду, тапками закидаете.
еще. применение современных, разрешенных Роспотребназором и прошедших всякие разные барьеры в виде получения свидетельства о гос. регистрации, декларирования и пр. упаковочных материалов позволяет продлевать срок хранения продукции. вот так.
и еще еще))). в современных условиях, когда животные болею очень часто, а регион у нас и у наших соседей не самый "спокойный" животные конечно сидят на антибиотиках. их мы потом и едим. Вы спросите как этого избежать? Только принимая соответствующие законы!
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389120646/66734f7e/3923190_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/66734f7e3923190.html)
Вред на самом деле огромный, ведь этот продукт содержит большое количество различной химии: усилители вкуса, специи, особые вещества, благодаря которым они хорошо хрустят и не сразу ломаются, всевозможные красители. Сухарики делают в масле, что сказывается на их калорийности. Соль, которая содержится в одном таком пакете превышает все допустимые нормы.
Врачи и учёные давно предупреждают, что при частом употреблении подобной продукции, можно заработать массу заболеваний мочевыделительной системы, желудка, кишечника и прочее.
Сухарики... На первый взгляд в них нет ничего плохого. Сухарики - это подсушенный хлеб. И исконно русский продукт. НО щедро присыпанный ароматизаторами, консервантами, разрыхлителями, разделителями, современные сухарики приобрели новые небезопасные свойства.
С 2007 года Российское Министерство Здравоохранения запретило продавать сухарики и чипсы в школьных столовых и кафе. Медики бьют тревогу: в геометрической прогрессии возрастает число заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей.
И основная причина - поголовное увлечение "сухим кормом".
В составе сухариков и чипсов шведские ученые выявили опасные канцерогены. В частности, такое вещество, как акриламид.
Акриламид - белое или прозрачное кристаллическое вещество, растворимое в воде. Известно, что оно повреждает нервную систему и по данным онкологов, является причиной генетических мутаций и образований опухолей брюшной полости. Акриламид образуется в результате нагревания богатой углеводами пище. Причем, если продукты варить, то канцероген не образуется вообще. Вред чипсов и сухариков - факт уже бесспорный.
-
А почему быстрая "скисаемость" молока - это признак его пригодности в пищу?
Вот именно!Для меня это первый показатель того,что само производство и весь процесс приготовления оставляет желать лучшего.Почему у разных производителей одного и того же пастеризованного молока разные сроки годности?Дело именно в качестве производства,в качестве самой упаковки и в сырье!
Только сегодня читала состав желтого "Ламбера" в нем есть краситель. Его в сыре вообще быть не должно. Ладно консервант - он есть везде без исключения. Но вот без красителя можно найти. Но надо ковыряться.
Натуральный краситель в составе (аннато) меня ничем не смущает. :al:
-
Только сегодня читала состав желтого "Ламбера" в нем есть краситель. Его в сыре вообще быть не должно. Ладно консервант - он есть везде без исключения. Но вот без красителя можно найти. Но надо ковыряться.
кому интересно про красители ароматизаторы и добавки читаем обязательный законодательный акт Таможенного союза
www.eurasiancommission.org/ru/act/texnreg/deptexreg/tr/Documents/P_58.pdf
-
В общем, всю еду, что покупаем есть нельзя, также как нельзя есть все, что выращено фермерами вокруг Ростова
Жить тоже нельзя, она приводит к смерти, кстати
Или можно есть все, соблюдая принципы разумного питания, не увлекаясь Ешками и соей и не заморачиваться этой темой, люди как тараканы, ко всему способны привыкнуть, мутировать и жить дальше
Можно было бы согласиться, если бы наши дети так не болели, половина аллергики у моей старшей повышался ацетон и т.д Дожились, кормим деток грудью при этом с молочкой осторожнее (если сыпит малыша то основной причиной является белок коровы). Мою дочу первый раз на оливковое масло начало сыпать. Что дальше? Все же хочется чтобы эта дрянь не накапливалась в организме наших деток. :aq:
-
Вот это правильные посты для данной темы, все остальное - потребительский треп!
кому интересно что нельзя есть, добро пожаловать на сайт департамента потребительского рынка в раздел экспертиз
http://zpp.rostov-gorod.ru/expertise/research/
изучайте - шаурма, пирожки и пр.
-
Может в этом аннато и нет ничего плохого, просто мне не ясно, для чего вообще сыр надо подкрашивать.
-
Вот именно!Для меня это первый показатель того,что само производство и весь процесс приготовления оставляет желать лучшего.Почему у разных производителей одного и того же пастеризованного молока разные сроки годности?Дело именно в качестве производства,в качестве самой упаковки и в сырье
А может в количестве консервантов? :ad:
вы меня не убедили. Когда родилась дочка, свекры еще держали корову. Молоко нам передавалось по трехлитровыми баллонами. После кипячения нужно было выпить его дней за 5-6 (если память не изменяет), иначе скисало.
Это было самое натуральное 100% молоко.
-
В общем, всю еду, что покупаем есть нельзя, также как нельзя есть все, что выращено фермерами вокруг Ростова
не только Ростова.
Орган, которому предписано следить за количеством вливаемой химии в поля, физически не может все отработать,
да и штрафы смешные.
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389121519/d4026724/3923354_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d40267243923354.html)
Вред жевательной резинки: мы то, что мы жуем
Для того, чтобы если не испугаться, то хотя бы просто смутиться, достаточно прочитать состав любой жевательной резинки.
Среди содержащихся в ней компонентов мы обязательно найдем:
1. Стабилизатор Е422 (глицерин) – обладает токсичными свойствами и вызывает заболевания крови;
2. Антиоксидант Е 320 (бутилгидрооксианизол) – повышает содержание холестерина в крови, нарушает работу пищеварительного тракта;
3. Кислота Е330 (лимонная кислота) – при длительном употреблении вызывает заболевания крови;
4. Ксилит/сорбит – эти сахарозаменители имеют слабительные свойства, нарушают работу пищеварительной системы.
Вред от использования жевательной резинки более чем ощутимый. Практически все вышеперечисленные компоненты используются для придания жвачке соответствующих вкуса, цвета и запаха.
О защите же зубов речь даже не идет.
-
прокисает, как и положено молоку, - "На лугу".
про "На лугу" согласна - отличная продукция, правда да - упаковка не для ценителей дизайна))
-
А мы сейчас озаботились тем,чтобы не есть шоколад и конфеты,в смостав которого входит пальмовое масло,понаслушались про него.Конечно,если на упаковке не написано,то это гарант,но все же.
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389121872/f1292839/3923400_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f12928393923400.html)
длительное употребление колы приводит к импотенции у мужчин и к бесплодию у женщин. Естественно, бывают и исключения, но они только подтверждают правило. Столь печальный эффект вызывают не напитки сами по себе (с их рецептурой все в порядке), а тот орешек - кола, который используется при их изготовлении.
Что будет с вашим телом, если вы выпьете Кока-колу?
Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.
Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.
Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.
Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.
Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.
Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.
Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.
http://fruitonews.ru/chto-proishodit-s-organizmom-ot-odnoy-banki-koka-kolyi
-
про "На лугу" согласна - отличная продукция, правда да - упаковка не для ценителей дизайна))
а мы упаковку не едим :ad:
Только хотела напсать про сладкую газировку, колу, пепси и т.д. а меня опередили :sorry:
-
А мы сейчас озаботились тем,чтобы не есть шоколад и конфеты,в смостав которого входит пальмовое масло,понаслушались про него.Конечно,если на упаковке не написано,то это гарант,но все же.
Пальмовое масло входит в состав практически всей кондитерки! Пирожные, тортики, печенья и т.п... Это дешевый продукт и, как выше написали, его хорошо лоббируют наверху. Так же используют и маргарин, а маргарин - это трансгенные жиры. О том, как они опасны посмотрите по ссылке, которую я давала. Там ооочень популярно объясняют. Гадость редкостная.
Я так понимаю, что сладости общепита только раз в год, если ну оооочень хочется. :secret:
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389121519/d4026724/3923354_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d40267243923354.html)
Вред жевательной резинки: мы то, что мы жуем
Дополню. :ah:
Про жевании ее на голодный желудок выделяется желудочный сок, который "разъедает" желудок, приводит к язвам и пр. неприятностям.
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389121519/d4026724/3923354_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d40267243923354.html)
Вред жевательной резинки: мы то, что мы жуем
...
Как говорят химики, все, что мы едим условно яд, только все зависит от дозировки. Как-то так...))
-
по телевизору вам еще не то скажут, зомбоящик
а молоко легко - в пленке самое дешевое со сроком хранения 3 дня - самое натур
не скажите, я вот так же повелась на молоко в пленке Коровка из кореновки, думала срок годности небольшой, будет хорошее, а оно гадость редкостная, вонючее при этом. с тех пор в пленке зареклась брать.
-
Может в этом аннато и нет ничего плохого, просто мне не ясно, для чего вообще сыр надо подкрашивать.
Ну как для чего,для эстетического восприятия продукта. :al:Ведь большинство покупателей выберет продукт более "сливочного" цвета.Вот и старается производитель угодить потребителям по всем параметрам.Искусственных красителей я и сама стараюсь избегать,а натуральные меня не смущают.
А может в количестве консервантов? :ad:
вы меня не убедили. Когда родилась дочка, свекры еще держали корову. Молоко нам передавалось по трехлитровыми баллонами. После кипячения нужно было выпить его дней за 5-6 (если память не изменяет), иначе скисало.
Это было самое натуральное 100% молоко.
Я не пытаюсь убедить,я доношу свою точку зрения при выборе продукта.Никто и не оспаривает пользу от парного молока.Вот только помните,что молоко от разных хозяек(парное,собранное в одно время) хранится порой совершенно по-разному?Какое-то стоит в холодильнике без обработки 3-4 дня и не портится,а какое-то приходиться сразу кипятить и не факт,что оно будет долго стоять.У меня мама покупает молоко у соседки и стоит эта банка 3литра не кипяченая 3-4 дня в холодильнике.И не прокисает.За это время это молоко выпивается и покупается след. банка,так же на 3-4 дня.Но только у этой!! соседки покупаем,если берем у других,то кипятим.Считаю,что дело именно в процессе дойки,в упаковке,в чистоте короче.. :ah:
-
не скажите, я вот так же повелась на молоко в пленке Коровка из кореновки, думала срок годности небольшой, будет хорошее, а оно гадость редкостная, вонючее при этом. с тех пор в пленке зареклась брать.
многое зависит от того в какой торговой точке его брали
-
многое зависит от того в какой торговой точке его брали
Эта продукция "славится" своими сроками годности.У кореновки даты производства стоят "с запасом" так сказать..Ну а как иначе можно доставить продукцию из Кореновска день в день и сразу в магазины? :bf: Это фантастика.. :be:
-
(http://images.vfl.ru/ii/1389123307/d17805d0/3923570_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d17805d03923570.html) (http://images.vfl.ru/ii/1389123351/b999e9c9/3923578_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b999e9c93923578.html)
Копчению подвергаются многие продукты. Среди них:
Ветчина – вырезка из филейной части (говядина, свинина).
Копченая колбаса.
Копченая курица.
Копченое сало.
Копченая рыба (и пресноводная, и морская).
Копчёный сыр.
Основной вред копченых продуктов заключается в следующем. В процессе копчения (даже если оно проводится на натуральных древесных опилках) в мясе (рыбе) образуются канцерогенные вещества (то есть вещества, способные вызвать онкологические заболевания). Но даже если вам обещают, что современные технологии справились с канцерогенами, «хрен редьки не слаще». Ведь «новые» способы – это всего-навсего «вредная химия». И тут еще можно поспорить, что для здоровья хуже.
Согласно одному из рейтингов самых вредных блюд копченые (а также полукопченые) продукты (мясо, рыба, колбаса) заняли «почетное» третье место.
Свое звание продукты заслужили из-за вреда, наносимого поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе и повышению уровня плохого холестерина.
Также указывается, что в современные копченые продукты производители добавляют такие вредные для здоровья вещества, как искусственные консерванты, загустители, стабилизаторы, эмульгаторы, пищевые красители, антиокислители и ароматизаторы.
Как минимизировать вред
Покупая копченую курицу, никогда не употребляйте кожицу, поскольку именно в ней скапливается наибольшее количество вредных веществ. В их числе вредная пищевая добавка для усиления вкуса - глутамат натрия. Это вещество усугубляет течение астмы, вызывает изменения в психике (у взрослых – усталость и депрессию, у детей – гиперактивность), провоцирует болезнь Альцгеймера.
Как следует заедайте копчености салатами из свежих овощей. Поскольку в них очень много полезных веществ, они отчасти снижают вред от трапезы с участием копченостей.
Диетологи сходятся во мнении, что употреблять любые копченые продукты (независимо от способа копчения) можно не чаще нескольких раз в год. Мы, конечно, совершенно об этом не думает, ведь праздников в году гораздо больше. А если взять выходные с пикниками на природе, то и вовсе нарушения в питании «зашкаливают». Поэтому выбирайте более здоровые продукты и способы их приготовления. Запеченная со специями и картошечкой курица ничем не будет уступать по вкусу «магазинным копченостям», однако для здоровья она будет гораздо более полезна.
-
Пальмовое масло входит в состав практически всей кондитерки! Пирожные, тортики, печенья и т.п... Это дешевый продукт и, как выше написали, его хорошо лоббируют наверху. Так же используют и маргарин, а маргарин - это трансгенные жиры. О том, как они опасны посмотрите по ссылке, которую я давала. Там ооочень популярно объясняют. Гадость редкостная.
Я так понимаю, что сладости общепита только раз в год, если ну оооочень хочется. :secret:
маргарин не покупаю,кондитеркой стараюсь сама обеспечить,писала про шоколад,но в нем наверное тоже есть,хоть и не пишут.
а вообще страшная темка.
Мне кажется,если редко позволять газировку или сухарики,то все нормально будет,а так почитаешь и посмотришь и есть нечего,так ведь тоже нельзя.Я ведь в детстве тоже и чипасмы и жвачку ела и Юппи пили,и ничего живу.Просто и из своего рациона нужно исключить такие вредные вещи,тиогда и детки завидовать не будут,а вместо Колы мы пьем Тархун или Ситро из Черноголовки,но редко
а про молоко,как-то нашли девочку,у которой мама молоко от коровы продавала,но после 3 раза стал очень сильныйм запах,наверное плохо помыли,теперь беру магазинное.
-
Эта продукция "славится" своими сроками годности.У кореновки даты производства стоят "с запасом" так сказать..Ну а как иначе можно доставить продукцию из Кореновска день в день и сразу в магазины? :bf: Это фантастика.. :be:
наш белый медведь тоже этим грешит. Потому как видела в магазине творог со сроком производства - завтра
-
Специалисты назвали 10 самых вредных для нашего здоровья продуктов питания:
1 место делят: чипсы и лимонады
О том, что чипсы очень вредны, мы слышали ни один раз. Но почему они вредны? А потому, что чипсы - это высококонцентрированная смесь жиров и углеводов, в оболочке из красителей и заменителей вкуса. Из-за особенностей приготовления, в чипсах образуется множество канцерогенов - веществ, провоцирующих рак. А гидрогенизированные жиры ведут к увеличению уровня холестерина в крови, что повышает риск инфарктов и инсультов. Также всем известно, что поедание чипсов ведет к ожирению, - в 200 граммах чипсов содержится примерно 1100 килокалорий из-за высокого содержания жиров и углеводов, что составляет примерно половину дневной нормы взрослого человека.
Чипсы заслужено получили имидж самых вредных продуктов питания.
Примерно на одном уровне с чипсами находятся – химические напитки, в обилии продающиеся в каждом магазине.
Лимонады - это смесь сахара, химии и газов. Как правило, содержат аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель. Фелатанин, содержащийся в аспартаме изменяет порог чувствительности, при употреблении в больших дозах способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия.
Но самое главное - газировка с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков во рту остается ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате, напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Помните, лучший из всех напитков - чистая вода! Также, из-за наличия газов и сахара, подобные напитки нарушают кислотно-щелочное равновесие организма, что может привести к очень многим болезням.
Кроме того, бензоат натрия (Е211), который используется как консервант, угнетает ферменты, что приводит к нарушению обмена веществ и ожирению. Пищевые красители, консерванты, содержащиеся в «неоновых» напитках - источник ксенобиотиков (устойчивых и трудновыводимых веществ). Их накопление в клетках, особенно жировых служит причиной синдрома хронической усталости, снижения иммунитета, приводит к функциональным расстройствам систем организма - запорам, кожным заболевания, опухоли желудка, раку пищевода.
2 место: фаст-фуд
Самая быстрая еда - беляши, чебуреки, картошка фри, шаурма, гамбургеры и вообще все, что жарится, - очень вредна. Потому что жарят это все нередко в масле, которое используется по многу раз и меняется, хорошо если, раз в сутки. Результат - все те же канцерогены. С годами такое питание приводит к нарушению пищеварения: к колитам, гастритам, изжоге, запорам и т.д. и т.п.
Также сюда включили разновидность "детского” фаст-фуда - сухарики, орешки, различные чипсы, лапша быстрого приготовления, растворимые соки, супы, шоколадные батончики и прочие любимые детьми продукты. Все это сплошная химия, несомненно наносящая вред любому организму.
Диетологи всего мира уверены, что питание определяет продолжительность и качество жизни ребенка. Вкусовые привычки остаются с человеком на всю жизнь, поэтому чтобы отучить детей от фастфуда, надо полностью исключить его из детского рациона, и не употреблять такую еду самим. Не видя перед собой подобных "деликатесов", ребенок со временем перестанет их просить.
-
3 место: магазинная колбаса, копчености, мясные продукты
Сосиски, сардельки, колбасы, пельмени, фарши и т.д. Продукция, которую мы чаще всего с вами покупаем, содержит все больше загустителей, эмульгаторов, стабилизаторов, ароматизаторов и красителей, чем мяса.
Копченые мясо и рыба тоже попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов. Они образуются в процессе обработки в виде вещества - бензопирена.
Даже если представить, что в сосиски больше не добавляется бумага, в колбасах не используется фарш мышей и крыс, невольно попавших в мясорубку, все равно и сосиски, и колбасы, и прочие мясные деликатесы остаются одними из самых вредных продуктов в современном ассортименте. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир), все это вуалируется ароматизаторами и заменителями вкусов.
Также с развитием генной инженерии все больше производителей переходит на генно-модифицированное (ГМО) сырье. Сегодня, в состав более 70% сосисок и колбас входит трансгенная соя, а один кусочек копченой колбасы содержит столько фенольных соединений, сколько человек вдыхает в городе за год (фенол крайне токсичен)!
4 место: маргарин, пирожные, булочки и злаковые
Маргарин - это сплошной трансгенный жир (трансжиры) - самый вредный вид жира. Вредны все продукты с его содержанием. Это пирожные, торты с кремом, изделия из слоеного теста. Чрезмерная любовь к этим насыщенным сахаром и жиром продуктам практически гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес. Также данные продукты повышают кислотность в желудке, нарушая тем самым кислотно-щелочной баланс организма, что приводит к очень многим проблемам.
Злаковые (в частности, белый хлеб) попали в список из-за того, что часто вызывают непереносимость. Болезнь называется целиакией. Симптомы колеблются от проблем с кишечником до диабета и бесплодия.
-
5 место: консервированные продукты
Консервы - это мертвые продукты приправленные солью, сахаром, уксусом и химическими консервантами. Задача консерванта – убить витамины и ферменты, т.к. именно из-за них продукты портятся. Даже в самолично приготовленном варенье витаминов нет, т.к. если бы они там были - варенье бы забродило, а разрушают витамины сахар (консервант) и большая температура (например витамин C начинает разрушаются уже при температуре 60 градусов).
Ко всему прочему, для консервирования производители всё чаще используют генетически модифицированное (ГМО) сырьё.
6 место: кофе и энергетики
Две чашки кофе в день, не больше. Столько может выпивать взрослый человек, не рискуя истощить свою нервную систему употребляя излишний кофеин. Кофе также имеет свойство сильно повышать кислотную среду желудка, поэтому очень не рекомендуется пить кофе натощак с утра. Наиболее вреден для желудка растворимый кофе, который наиболее распространён среди потребителей. В итоге неприятные последствия: изжога, гастрит, что вполне может предрасполагать к появлению язвенной болезни желудка.
Энергетическими напитками вообще лучше баловаться как можно реже. Помимо содержания огромной дозы кофеина, они еще содержат сахар, красители, химию и газы (в общем все, что и лимонады).
-
Эта продукция "славится" своими сроками годности.У кореновки даты производства стоят "с запасом" так сказать..Ну а как иначе можно доставить продукцию из Кореновска день в день и сразу в магазины? :bf: Это фантастика.. :be:
да ладно! Расстояние Кореновск - Ростов-на-Дону - 213 км, 3-4 часа езды.
-
7 место: шоколадные батончики, вафли, жевательные конфеты, пастила, чупа-чупс, жвачки
Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками (вызывающими привыкание), генетически модифицированными продуктами (ГМО), красителями и ароматизаторами.
Шоколадные батончики, вафли, жевательные конфеты, пастила в яркой упаковке, чупа-чупс, жвачки содержат огромное количество сахара, химические добавки, красители, заменители и т.д. Одним словом, никакой пользы.
8 место: майонез и кетчуп
Майонез также полон трансжиров (транс изомеры жирных кислот), которые являются канцерогенными и вдобавок вызывают повышение уровня холестерина. Особенно вредны майонезы в пластиковых упаковках, - уксус (находящийся в майонезе) имеет свойство высасывать из пластика самые канцерогенные вещества. Также майонез содержит огромное количество консервантов и стабилизаторов.
К числу вредных продуктов относятся и кетчуп, различные соусы и заправки из-за обильного содержания красителей и заменителей вкуса.
9 место: магазинное молоко, йогурты и мороженое
Благодаря рекламе, мы привыкли считать йогурты чуть ли не самыми полезными молочными продуктами питания. Тем не менее, они входят в список десяти самых вредных продуктов, благодаря содержанию в них стабилизаторов, загустителей, антиокислителей и ароматизаторов. Еще хочется вспомнить миф о содержащихся в некоторых йогуртах живых, полезных бактериях. Во-первых, полезные бактерии могут жить в йогурте не более 2 дней, а во-вторых, они не выживают в кислой среде желудка и поэтому не добираются до их "места жительства” - кишечника (для этого используют капсулы с бактериями в специальной оболочке, которые растворяются только в кишечнике).
Мороженое содержит загустители и ароматизаторы, которые могут замедлять обмен веществ. А это, по меньшей мере, повышенный риск появления лишнего веса.
Молоко, как и хлеб, часто является непереносимым продуктом. Отравление молочными белками в тяжелых случаях может привести даже к летальному исходу.
10 место: магазинные овощи и фрукты
Даже самые полезные и натуральные продукты могут стать вредными, если выращены, например, возле шоссе или завода. Отведав таких продуктов, можно получить изрядную долю бензопирена и других вызывающих рак веществ. При этом они часто обработаны химикатами для более быстрого созревания и более долгого хранения.
Из консервантов, они могут содержать глютамат натрия. Отравление этим веществом появляется в виде головной боли, спазмов сосудов и даже нарушения обмена веществ.
-
многое зависит от того в какой торговой точке его брали
может быть, но теперь его уже нигде не беру, нравится вкуснотеево в кувшинчике.
вообще, молоко смотрю с сыром больше всего интересует, это вам не кола с чипсами:-)
нам сыр нравится тильзитер, не помню чей, но очень вкусный, и капельки на нем не выступают.
-
свистулька, вы еще напишите о вреде алкоголя и все - жить можно правильно только в диабетическом санатории, вот только зачем :girl_haha:
-
перед нг мои домашние потравились колбасой копченой очень сильно, а родители слойками из золотого колоса. теперь эти продукты и магазины у нас тоже в черном списке, тк было реально очень плохо, хоть я не наелась.
-
да ладно! Расстояние Кореновск - Ростов-на-Дону - 213 км, 3-4 часа езды.
Это не возможно.Молоко напрямую с завода никто никогда не возит.Ни один производитель!Для начала продукция приезжает на склад в Ростове,а за тем логистика уже распределяет по точкам.Так что при самом удачном стечении обстоятельств продукция сможет уехать с завода в день изготовления,чаще всего на след. день.Часть дня в пути,потом приемка и прочая бюрократия.И на след. день по точкам.Вот и считайте сами,2-3 это самое свежее,что может приехать из Краснодарского края к нам.Кстати,именно в Краснодаре и ловили кореновку с "молоком будущего" :ag:,а именно с завтрашней датой.А все почему?Потому,что не крупный производитель,может себе позволить делать что хочет и из чего хочет.Сам себе контролер.Ну это я грубо конечно,но суть понятна.А вот большие гиганты,за которыми стоит куча проверяющих,да и конкуренты не дремлют, такого не позволят никогда.
нам сыр нравится тильзитер, не помню чей, но очень вкусный, и капельки на нем не выступают.
Тильзитер тоже нравится.Но вот с производителями приходится вычитывать на упаковке что,кто и когда произвел.Они разные все,хоть и название одно.Так же как и с сыром Российский.У меня мама до сих пор настоящий Российский сыр в магазинах ищет,покупает и расстраивается. :wallbash:
-
А вот большие гиганты,за которыми стоит куча проверяющих,да и конкуренты не дремлют, такого не позволят никогда.
большие гиганты позволяют себе еще больше
-
перед нг мои домашние потравились колбасой копченой очень сильно, а родители слойками из золотого колоса. теперь эти продукты и магазины у нас тоже в черном списке, тк было реально очень плохо, хоть я не наелась.
Полинка, потравиться можно чем угодно, даже водой из под крана, очень важно покупать в местах где есть условия для хранения. я все покупаю в Метро, нареканий ни разу не было.
-
Удивили про то, что молоко от поставщика напрямую не приезжает
Во вссе сети только так и приезжает,кмак и хлеб. Никто не тратится на логистический центр в ростове, зачем, когда от завода можно напрямую спланировать маршруты?
-
Удивили про то, что молоко от поставщика напрямую не приезжает
Во вссе сети только так и приезжает,как и хлеб. Никто не тратится на логистический центр в ростове, зачем, когда от завода можно напрямую спланировать маршруты?
Вы ошибаетесь,про все сети.Магнит только возит со своего РЦ всю продукцию,кроме хлеба.Остальные сети получают продукцию со складов поставщика.Молоко никто не возит напрямую с завода-изготовителя.
большие гиганты позволяют себе еще больше
Что например?Вот я привела конкретный пример с датами на продукции.Этого не сможет позволить себе производитель с западными владельцами (Данон,ВБД).А местные- только в путь! :ap: Никто из нормальных компаний не производит творожно-растительную пасту в пакетах "под творог",творог в пачках с консистенцией жидкого пластилина и прочие вариации на тему вкусно-молочные продукты.Как можно доверять таким производителям?Мой выбор- не доверять.
-
Ну вред чипсов и кока-колы и так всем понятен, но тут выясняется, что вообще ничего есть нельзя :ai: Чем не угодили хлеб, молоко и варенье? Да, бывает непереносимость, но не у всех же! "Задача консерванта – убить витамины и ферменты, т.к. именно из-за них продукты портятся" Правда??? Вообще-то сахар в варенье не дает размножаться бактериям, из-за которых оно может прокиснуть. Понятно, что объедаться белым хлебом или сладким вареньем не полезно, но так чтобы совсем нельзя есть :al:
-
Полинка, потравиться можно чем угодно, даже водой из под крана, очень важно покупать в местах где есть условия для хранения. я все покупаю в Метро, нареканий ни разу не было.
100%
-
Вы ошибаетесь,про все сети.Магнит только возит со своего РЦ всю продукцию,кроме хлеба.Остальные сети получают продукцию со складов поставщика.Молоко никто не возит напрямую с завода-изготовителя.
возят! я вам как бухгалтер говорю, я напрямую платила поставщикам за молоко, сеть тогда была - "в двух шагах"
а про ВБД долго писать, но сроки - это мелочи.
-
Вы ошибаетесь,про все сети.Магнит только возит со своего РЦ всю продукцию,кроме хлеба.Остальные сети получают продукцию со складов поставщика.Молоко никто не возит напрямую с завода-изготовителя.Что например?Вот я привела конкретный пример с датами на продукции.Этого не сможет позволить себе производитель с западными владельцами (Данон,ВБД).А местные- только в путь! :ap: Никто из нормальных компаний не производит творожно-растительную пасту в пакетах "под творог",творог в пачках с консистенцией жидкого пластилина и прочие вариации на тему вкусно-молочные продукты.Как можно доверять таким производителям?Мой выбор- не доверять.
удивили, я сама имею опыт в компании поставщика, это и мои друзья, и мои клиенты, от того, что магнит поставляет со своего рц, не означает, что там склады молочки,как и фреша остального, а остальные ритейлеры прекрасно работают напрямую с поставщиками всего фреша. Но если ваам нравится жить в паранойе, то это ваше право
-
Полинка, потравиться можно чем угодно, даже водой из под крана, очень важно покупать в местах где есть условия для хранения. я все покупаю в Метро, нареканий ни разу не было.
я вас разочарую, у меня подруга в Метро работала, так я много нового узнала, как их руководство заставляло сроки перебивать, и еще много чего, там целые технологии. Как товар на полки выкладывается, как передают в рестораны просроченные продукты. Девочки, вы как-будто телевизор не смотрите. Обо всем этом на НТВ целый цикл передач был. Я вам так скажу, меньше знаешь крепче спишь. Мы уже давно и в общепите(даже в самых дорогих ресторанах) и везде такое едим, что лучше нам и не знать всей правды :ac:
-
А фрукты?Это же просто беда..яблоки,груши :al:Очень мало сортов могу себе позволить купить в магазинах.Точно знаю,что берем груши пэкхем (кажется так пишется),а все остальное..пластиковый китай.
возят! я вам как бухгалтер говорю, я напрямую платила поставщикам за молоко, сеть тогда была - "в двух шагах"
а про ВБД долго писать, но сроки - это мелочи.
Хотите сказать,что приезжает машина (фура?)из Краснодарского края прямо в магазины?Может быть поставщики,у которых заводы в Ростове(я не знаю таких)?
-
удивили, я сама имею опыт в компании поставщика, это и мои друзья, и мои клиенты, от того, что магнит поставляет со своего рц, не означает, что там склады молочки,как и фреша остального, а остальные ритейлеры прекрасно работают напрямую с поставщиками всего фреша. Но если ваам нравится жить в паранойе, то это ваше право
Паранойе?По какому поводу у меня она?Я лишь утверждаю,что молочка возится не напрямую с завода.На прямую от поставщика- да,только со склада в Ростове.
-
разбавлю.
кефир.
при производстве сегодня пробивают на конвеере дату на упаковке "завтра" т.к. полный цикл производства для него не завершен - его еще в спец. камеру ставят для созревания на "завтра". и произведенным он считается только после прохождения этой самой камеры тоже "завтра", сегодня это еще не кефир.
и по технологии нет возможности его потом брать и проставлять дату.
поэтому когда его из камеры сегодня утром взяли и сразу в магазин отвезли, мы как потребители видим дату и думаем, как успели, вот гады, наколоть пытаются.
У крупных ТС - РЦ, а мелкие магазин могут и напрямую
-
Отличная тема! Завтра почитаю , сегодня уже в сон клонит)
-
Хотите сказать,что приезжает машина (фура?)из Краснодарского края прямо в магазины?Может быть поставщики,у которых заводы в Ростове(я не знаю таких)?
да, но не фура, меньше - от поставщика к нам в магазины сети.
-
Я лишь утверждаю,что молочка возится не напрямую с завода.На прямую от поставщика- да,только со склада в Ростове.
вы не правы.
-
Не фура, газель, у каждой из которых свой маршрут
Для Кк наша область не поставляется фурами, все решается проще, и напрямую, это я вам каак человек, связанный с бизнесом говорю, без нтв и других рассказов. Склад в Ростове не отстойник для сплава просрочски, логистические склады выполняют другие задачи
-
я вас разочарую, у меня подруга в Метро работала, так я много нового узнала, как их руководство заставляло сроки перебивать, и еще много чего, там целые технологии. Как товар на полки выкладывается, как передают в рестораны просроченные продукты. Девочки, вы как-будто телевизор не смотрите. Обо всем этом на НТВ целый цикл передач был. Я вам так скажу, меньше знаешь крепче спишь. Мы уже давно и в общепите(даже в самых дорогих ресторанах) и везде такое едим, что лучше нам и не знать всей правды :ac:
бред, знаю лично не одного человека которые работают в метро. также знаю пару владельцев кафе\ресторана - и закупаются тоже в Метро и отнюдь не тухлятиной.
-
А фрукты?Это же просто беда..яблоки,груши :al:Очень мало сортов могу себе позволить купить в магазинах.Точно знаю,что берем груши пэкхем (кажется так пишется),а все остальное..пластиковый китай.
Хотите сказать,что приезжает машина (фура?)из Краснодарского края прямо в магазины?Может быть поставщики,у которых заводы в Ростове(я не знаю таких)?
а мы напали перед Новым годом на яблоки российские :ay:я лет 20 таких не ела,мы 10кг за 5 дней скушали при том,что особой фанаткой не была,но реально сочные,сладкие хрустящие :ba:
-
Трамель, не переживай, люди,не работающие с ритейлом,лучше про него знают,
У них нтв есть, там ток правду расказыва,т
-
а мы напали перед Новым годом на яблоки российские :ay:я лет 20 таких не ела,мы 10кг за 5 дней скушали при том,что особой фанаткой не была,но реально сочные,сладкие хрустящие :ba:
вам тогда надо на овощной рынок (на въезде в Ростов) в сезон там огромный выбор яблок ростовских, краснодарских!
-
Трамель, не переживай, люди,не работающие с ритейлом,лучше про него знают,
У них нтв есть, там ток правду расказыва,т
:girl_haha: точно! а я не смотрю тв - нет времени
-
:girl_haha: точно! а я не смотрю тв - нет времени
потому,как и я, покупаешь молочку в магазах, прекрасно понимая, каак её. Поставляют, а остальным, путь на рынок, там ток настоящая сметана и молоко
-
Трамель, не переживай, люди,не работающие с ритейлом,лучше про него знают,
У них нтв есть, там ток правду расказыва,т
В мой адрес реплика?Если да,то про нтв я ни слова не говорила.С чего вы взяли,что я не работаю и не владею достоверной информацией? :girl_haha:Приведите пример тогда поставщиков,которые напрямую возят молочку(именно про неё мы говорим) с заводов?В какие сети?
-
В Х5вся молочка напрямую, в магнит день в день, вам еще сетки нужны или хватит
Имхо, если б вы были из бизнеса или знали бы владельцев точно нам бысказки не рассказывали
Я не просто так понимаю Трамель, а она меня в этой теме. Просто этот бизнес изнутри очень отличаетс от расказов про него, что вы нам пытаетесь тут рассказать
-
С чего вы взяли,что я не работаю и не владею достоверной информацией?
в какой сети вы работаете?
-
Трамель, не переживай, люди,не работающие с ритейлом,лучше про него знают,
У них нтв есть, там ток правду расказыва,т
ну бред, так бред, вам виднее видимо. Только у меня есть подруга, которая у меня как раз жила в тот период, когда работала в Метро, поэтому мне НТВ без надобности, просто там тоже самое показывали, что и она рассказывала, вот и все. У меня нет причин ей не верить. Впрочем от чьего- либо неверия факты не меняются.
-
Правильно, надо верить подругам и нтв, я вас не отговариваю
Еще можно на рынок.на рабочей за экологически чистым поехать, я ж не против. А сама буду пить молоко в пленке
-
да факты, не меняются, ни разу за 5 лет я не купила в Метро просрочки и тухлятины.
-
В Х5вся молочка напрямую, в магнит день в день, вам еще сетки нужны или хватит
Имхо, если б вы были из бизнеса или знали бы владельцев точно нам бысказки не рассказывали
Я не просто так понимаю Трамель, а она меня в этой теме. Просто этот бизнес изнутри очень отличаетс от расказов про него, что вы нам пытаетесь тут рассказать
Не вводите людей в заблуждение.Пятерки получают молочку от поставщиков,а именно со складов поставщиков.Конкретно вбд,данон да и прочие возят со складов своих.Это 100%.Магниты возят со своего РЦ,то есть продукция едет к ним на склад и оттуда уже формируется поставка в магазины.Еще примеры?Метро?Океи?Ленты?Никто не получает напрямую от заводов.Это технически не возможно.Я говорю опять же о производителях,чье производство не в Ростове.
Что в моих "рассказах" вас на столько удивило?Вроде бы простые вещи писала,никаких "сказок".
в какой сети вы работаете?
Я не работаю в сети.Я работаю с сетями,со всеми сетями города и области.Как поставщик. :aha:
-
да факты, не меняются, ни разу за 5 лет я не купила в Метро просрочки и тухлятины.
это тебе знакомые подкладывали, и мне, наверное, тоже, как и в зельгроссе, где их производство, оказалось и правда без сои
-
Не вводите людей в заблуждение.Пятерки получают молочку от поставщиков,а именно со складов поставщиков.
я прям смеюсь))) Пятерка - это и есть x5 retail group!
-
Правильно, надо верить подругам и нтв, я вас не отговариваю
Еще можно на рынок.на рабочей за экологически чистым поехать, я ж не против. А сама буду пить молоко в пленке
А кому мне верить? А еще я верю собственным глазам. И про какие экологические продукты может идти речь? Я работаю с сельхозпроизводителями, вы знаете сколько они химии покупают? Вагонами. Так что про экологические продукты можно забыть, начиная с пшеницы и с семян, кстати тоже. Экологические могут быть только на вашем собственном огороде, потому как наблюдала и в деревне, как люди травят сами себя. Очень мало, кто не пользуется химией даже на своих участках. А уж о массовом производстве даже речи не может быть об экологии.
-
Не вводите людей в заблуждение.Пятерки получают молочку от поставщиков,а именно со складов поставщиков.Конкретно вбд,данон да и прочие возят со складов своих.Это 100%.Магниты возят со своего РЦ,то есть продукция едет к ним на склад и оттуда уже формируется поставка в магазины.Еще примеры?Метро?Океи?Ленты?Никто не получает напрямую от заводов.Это технически не возможно.Я говорю опять же о производителях,чье производство не в Ростове.
Что в моих "рассказах" вас на столько удивило?Вроде бы простые вещи писала,никаких "сказок".Я не работаю в сети.
ну, коли так работаете, расскажите, что там не день в день идет поставка, склады имеют логистическое значение, а не склад просрока,
Никто кроме курятины в сплаве просрока замечен в сетях не был,
Хотя, может, конкаретно вы, как поставщик, в этом сильны, но тогда вы либо курятина, либо вбд, и даношки, что за молочку не считается
-
да факты, не меняются, ни разу за 5 лет я не купила в Метро просрочки и тухлятины.
В Метро хорошие холодильники,строгий контроль за сотрудниками как своими,так и за приходящими.Что и делает эти магазины более надежными в плане покупок.Да и ассортимент там более разнообразный.Но ни один магазин не застрахован от того,чтобы на полке случайно (или нет) не было просрочки.Человеческий фактор никто не отменял.
я прям смеюсь))) Пятерка - это и есть x5 retail group!
Я знаю,и что это меняет?То,что Магнит это Тандер,вам тоже смешно?
-
А кому мне верить? А еще я верю собственным глазам. И про какие экологические продукты может идти речь? Я работаю с сельхозпроизводителями, вы знаете сколько они химии покупают? Вагонами. Так что про экологические продукты можно забыть, начиная с пшеницы и с семян, кстати тоже. Экологические могут быть только на вашем собственном огороде, потому как наблюдала и в деревне, как люди травят сами себя. Очень мало, кто не пользуется химией даже на своих участках. А уж о массовом производстве даже речи не может быть об экологии.
у вас на участке идет особый дождь, не ростовский? Что вы ручаетесь за качество. Сейчас все имеет налет химии, предлагаю не есть ничего
-
ну, коли так работаете, расскажите, что там не день в день идет поставка, склады имеют логистическое значение, а не склад просрока,
Никто кроме курятины в сплаве просрока замечен в сетях не был,
Хотя, может, конкаретно вы, как поставщик, в этом сильны, но тогда вы либо курятина, либо вбд, и даношки, что за молочку не считается
Я не поняла сути вопроса.Может на меня так время ночное сказывается.. :scratch:Склад просрока,курятина..смешалось всё.День в день поставка?Чего поставка?Не поняла.Или вы угадываете где я работаю?Так не про это тема,вроде как. :al:
-
у вас на участке идет особый дождь, не ростовский? Что вы ручаетесь за качество. Сейчас все имеет налет химии, предлагаю не есть ничего
так мой первый пост и был о том, что меньше знаешь, крепче спишь :ab: Я и говорю о том, что не надо заморачиваться на тему экологии и тыды, т.к. тогда мы ничего есть не сможем. Прошли те времена, когда мы ели нормальные продукты, надо просто с этим смириться. Единственное, как мы можем и должны хоть чуток себя обезопасить - это смотреть внимательно на сроки годности, и как советовали в одной передаче, т.к. их частенько перебивают, то еще минусовать дней 5 хотя бы от того, когда он заканчивается. Все.
-
Ну, япро тоже,вобщем :az:, еще нас остав ешек смотреть
-
Вот именно!Для меня это первый показатель того,что само производство и весь процесс приготовления оставляет желать лучшего.Почему у разных производителей одного и того же пастеризованного молока разные сроки годности?Дело именно в качестве производства,в качестве самой упаковки и в сырье!
Ну да убивают напрочь в молоке все нужные и не нужные бактерии, вот и не скисает долго. Молоко, насколько я помню из курса биологии, скисает, именно скисает, а не приходит в негодность, из-за молочно-кислых бактерий в нем содержащихся, которые играют непоследнюю роль в полезности молока.
О качестве упаковки как то можно судить только пока ее не открыли, как только упаковку вскрыли, то по фиг тетропак это, стекло или пластик. И если молоко в открытой таре не скисает длительное время, то это не молоко, а напиток с одноимённым названием со вкусом молока.
-
А почему быстрая "скисаемость" молока - это признак его пригодности в пищу?
Вот именно!Для меня это первый показатель того,что само производство и весь процесс приготовления оставляет желать лучшего.Почему у разных производителей одного и того же пастеризованного молока разные сроки годности?Дело именно в качестве производства,в качестве самой упаковки и в сырье!
Может, уже и отвечали на эти посты, но просто не могу промолчать!
Девочки, вы когда-нибудь коров и коз видели и молоко парное из-под них пили? Уверена, что нет, поэтому и задаете такие вопросы. Я с детства знаю вкус настоящего молока из-под коровы, и козье пила и еще теплое, сразу после дойки. Бабушка держала корову и свекровь до сих пор держит. Так вот натуральное молоко быстро скисает. Да, оно может скиснуть раньше времени при плохих условиях хранения или при попадании грязи. НО. Если после дойки, молоко убрать в холод, то оно может храниться не больше 5-6 дней, потом прокисает даже в холодильнике.
И если бы молоко не умело скисать, мы бы никогда не знали таких продуктов как сметана, кефир, простокваша, сыр и т.д.
Не должна сметана храниться больше недели, а творог больше 4 дней!!! Это уже не натуральные продукты, значит, если у них безумный срок годности, а подвергшиеся дополнительной обработке, или с добавками специальными.
-
Это уже не натуральные продукты, значит, если у них безумный срок годности, а подвергшиеся дополнительной обработке, или с добавками специальными.
А огурцы\помидоры, которые вы на зиму консервируете в банках, когда перестают быть натуральными? У них срок хранения ого-го какой.
Причем тут натуральность?
Вы про пастеризацию вообще слышали? раз уж вы знакомы с общим курсом биологии :ag:
Вопрос не в том, что от своей домашней коровы, которая достоверно не болеет, молоко будет вкусное. Вопрос в том, почему люди накручивают себя словом "химия" (блин, причем тут химия? все кругом - химия. а еще биология. и физика. и чё?). И вопрос еще в том, откуда берется миф, что молоко с долгим сроком хранения "ненатуральное". А какое? Сделанное магическим образом из сои и антибиотиков, что ли? %)
Антибиотики в молоко не добавляют.
Молоко температурно обрабатывают.
И, кстати. Если вам нужны молочно-кислые бактерии, от которых молоко киснет, то я не совсем понимаю, зачем вы пьете для этого именно молоко, а не кисло-молочную продукцию.
-
А огурцы\помидоры, которые вы на зиму консервируете в банках, когда перестают быть натуральными? У них срок хранения ого-го какой.
Причем тут натуральность?
Вы про пастеризацию вообще слышали? раз уж вы знакомы с общим курсом биологии :ag:
И, кстати. Если вам нужны молочно-кислые бактерии, от которых молоко киснет, то я не совсем понимаю, зачем вы пьете для этого именно молоко, а не кисло-молочную продукцию.
Про огурцы. Зачем их кто-то придумал консервировать? Как вы думаете? Потому что раньше огурцы зимой не росли, достать их было нельзя, вот и делали запасы, так же как и помидоры, и грибы, и капусту. Сохраняли надолго, чтоб было что есть вне сезона. Тем более, это было хорошее подспорье на время Великого поста.
А зачем сохранять долго молоко? Его наличие не зависит от сезона. Коровы доятся круглый год с перерывом на беременность и роды теленка. Молоко можно достать/купить в любой момент, зачем его долго хранить? Смысл делать запас?
Гораздо приятнее пить свежее, а не кипяченое (пастеризованное). Но это уже дело вкуса.
А вот последнего вопроса совсем не поняла.
Когда мне нужен кефир, я его покупаю и пью, так же как и сметану, и молоко пью тоже и дети мои. Когда дети были маленькие и начинала вводить прикорм, делала кефир и сметану дома сама из обычного молока, не добавляя никаких дополнительных грибков, очень вкусно было.
-
Про огурцы. Зачем их кто-то придумал консервировать? Как вы думаете? Потому что раньше огурцы зимой не росли
Тогда еще раз вопрос - соленые огурцы уже ненатуральные?
Ну а вообще это хороший вопрос - зачем нам уметь долго хранить продукты. В таком случае, холодильники - совершенно бесполезная вещь. Раньше люди в погребах хранили. А то, что не хранилось долго - заготавливали или сразу съедали. Зачем вам дома холодильник? В нем продукты хранятся дольше, чем раньше хранились.
Про кисломолочку да, прошу прощения, это не вам вопрос, а автору комментария выше.
-
я вас разочарую, у меня подруга в Метро работала, так я много нового узнала, как их руководство заставляло сроки перебивать, и еще много чего, там целые технологии. Как товар на полки выкладывается, как передают в рестораны просроченные продукты. Девочки, вы как-будто телевизор не смотрите. Обо всем этом на НТВ целый цикл передач был. Я вам так скажу, меньше знаешь крепче спишь. Мы уже давно и в общепите(даже в самых дорогих ресторанах) и везде такое едим, что лучше нам и не знать всей правды :ac:
Читала и думала что тема превратилась в очередной спор на РМ.Тут мимо не прошла,это что ж за подруга у вас в Метро такая работает(ла).Может она для конкурентов старается. Никогда в Метро не перебивают сроки,никогда не дают тухлое в рестораны. Никаких технологий у Метро нет. Аж возмутило ,не знаете не пишите, я много лет работаю в этой компании и знаю о чем пишу. Во первых и Метро не идеально и бывает плохая рыба или мясная продукция, закупщики ресторанов передают товар поварам, если сами закупщики не заметили испорченного товара или им просто все равно, то повара заставляют их вернуть товар и Метро безоговорочно принимает товар. Но такое бывает крайне редко. Повторюсь идеального ничего не бывает.
-
Про кисломолочку да, прошу прощения, это не вам вопрос, а автору комментария выше.
Не хотела сильно в спор ввязываться :)) В молоке с длительным сроком хранения убивается все из-за чего сей продукт является полезным, в том числе и бактерии. Это пустышка с молочным вкусом и видом. Это то что осталось от натурального молока.
-
А огурцы\помидоры, которые вы на зиму консервируете в банках, когда перестают быть натуральными? У них срок хранения ого-го какой.
Причем тут натуральность?
Вы про пастеризацию вообще слышали? раз уж вы знакомы с общим курсом биологии :ag:
Вопрос не в том, что от своей домашней коровы, которая достоверно не болеет, молоко будет вкусное. Вопрос в том, почему люди накручивают себя словом "химия" (блин, причем тут химия? все кругом - химия. а еще биология. и физика. и чё?). И вопрос еще в том, откуда берется миф, что молоко с долгим сроком хранения "ненатуральное". А какое? Сделанное магическим образом из сои и антибиотиков, что ли? %)
Антибиотики в молоко не добавляют.
Молоко температурно обрабатывают.
И, кстати. Если вам нужны молочно-кислые бактерии, от которых молоко киснет, то я не совсем понимаю, зачем вы пьете для этого именно молоко, а не кисло-молочную продукцию.
Ну почему молоко которое полгода хранится ,это не молоко.Ультрапастеризованное оно или какое еще там,натуральное в нем если и есть,то мало.Как и молоко у которого жирность больше 3,2%,корова больше не дает.У меня свекровь на молзаводе работала,пка его не закрыли.За все годы что она там работала им раз привезли молоко жирностью более 5%.Но все равно они там как-то это смешивали,разливали и молоко которое продается 6% жирности искуственным путем такая жирность достигается.Она мне рассказывала как,но честно не запомнила,я только усвоила что больше 3,2 покупать не надо.А есть молоко,по крайней мере у буренки было 0,5%.Свекровь говорила что это так называемый обрат,трубы по которым молоко шло промывают водой и то что выливается это и есть молоко 0,5,т.е. супер разбавленное водой.
-
Тогда еще раз вопрос - соленые огурцы уже ненатуральные?
Почему не натуральные, натуральные. Но вот количество витаминов, всяких разных полезных свойств и микроэлементов у соленых огурцов значительно меньше чем у свежих, да и по вкусу они отличаются.
-
Тогда еще раз вопрос - соленые огурцы уже ненатуральные?
Ну а вообще это хороший вопрос - зачем нам уметь долго хранить продукты. В таком случае, холодильники - совершенно бесполезная вещь. Раньше люди в погребах хранили. А то, что не хранилось долго - заготавливали или сразу съедали. Зачем вам дома холодильник? В нем продукты хранятся дольше, чем раньше хранились.
Что-то мы не в ту степь вообще полезли, какой-то глупый спор ни о чем получается. Я вам последний раз отвечу, раз уж спросили.
В соленых огурцах, помидорах и капусте с грибами нет ничего ненатурального (я имею в виду домашние заготовки, про промышленные утверждать не могу). Но и полезного меньше, чем в свежих вариантах (исключение - капуста, в кислой капусте больше витамина С, чем в свежей), да и много соли не очень хорошо.
Холодильник нужен для сохранения свежести продуктов вообще-то, даже в холодильнике много чего долго хранить нельзя, несколько дней только. У всех дома есть погреб? То-то и оно! Если то же молоко не убрать вовремя в холодильник, то оно через сутки в тепле уже начнет портится, а холодильник на несколько дней сохраняет ему "жизнь". Другое дело - заморозка! Замороженные свежие продукты можно хранить бесконечно долго (если в перерывах не размораживать). И все это не имеет никакого отношения к консервантам и добавкам, продлевающим сроки годности продуктам. Консерванты - ненатуральны, а холод в холодильнике очень даже естественный (холодный воздух не может быть ненатуральным).
:))))
У меня такое чувство, что мы говорим о разных вещах, или не понимаем друг друга. По-моему пора прекращать :)
-
Я "коровке изкореновки" тоже доверяю. А вот сыр с хорошим составом так и не могу найти.
Тему не дочитала, остановилась на этом сообщении. Всегда домой покупала " Коровку", считала его хорошим , недавно привезла его в кофейню для приготовления кофейных напитков, а оно в пену вообще не взбивается, выглядит, как бурда какая-то отвратительная, девочки сказали, это из-за того, что порошковое оно. Я прямо расстроилась, долго себе его брала...
-
Тему не дочитала, остановилась на этом сообщении. Всегда домой покупала " Коровку", считала его хорошим , недавно привезла его в кофейню для приготовления кофейных напитков, а оно в пену вообще не взбивается, выглядит, как бурда какая-то отвратительная, девочки сказали, это из-за того, что порошковое оно. Я прямо расстроилась, долго себе его брала...
Не знаю у нас закупщики ресторанов только Пармалат молоко берут и сливки.И говорят что только оно взбивается в пену.Другое так не взобьешь,я сомневаюсь что все остальное порошковое.Просто видимо не предназначено для этого.Закупщики эти годами берут,разбираются что и как
-
У меня такое чувство, что мы говорим о разных вещах, или не понимаем друг друга. По-моему пора прекращать :)
да почему ж о разных вещах - просто вы сказали, что молоко с длительным сроком хранения - ненатуральное :) вот отсюда и вопрос.
Вообще вопрос о пользе молока сам по себе спорный. Что в нем такого очень полезного? Кальций? Так в капусте его больше :) Да, еще раз говорю, никто не спорит, что если есть молоко от надежной и здоровой коровы - то оно, конечно вкусное.
Но, возвращаясь к теме - пастеризованное и стерилизованное молоко можно употреблять в пищу. И, если у вас нет лактазной недостаточности или аллергии - то это не будет вредно.
-
сначала обрадовалась, что интересная тема, первые несколько страниц позновательны, но потом опять сплошные споры, жаль потраченного времени!
опять разовьется тема на сто страниц с пользой в страниц 7-10 максимум ! и нафига такая тема?
кому интересно читать споры двух-трех человек?
предлагаю в теме сразу в названии в скобках указывать название темы +(споры)
чтоб кому неинтересно сразу понимали и не теряли время!!!!!!!!
-
Споры возникают от того, что рассказывать про продукты, что нельзя есть с высоты своей кухни без научно обоснованных данных, используя за основание науку Обс (одна бабка сказала),несколько странно. Есть список значений Ешек, что это за консерванты и их влияние в больших дозах на организм. Есть описание того, что такое сухое молоко, что есть пастеризация в молоке, есть много данных, но они неинтересны, интереснее рассказывать, что нас вокруг все обманывают, всё ненатуральное и стенать об этом. Хотя для зимы вполне себе тема, побояться, похандрить и пойти испечь натуральную шарлотку, утешая себя тем, что уж российские яблоки точно без пестицидов
-
:be: Все прочла и ничего не поняла..
1.Экологически чистое(натуральное) можно вырастить только у себя на огороде.И то оно будет условно-натуральное,т.к. даже у нас на даче яблоки опрыскиваются,иначе они все червивые.И так все.
2.Вся живность в деревне на добавках,иначе не растет.Птица еще как-то содержится и то в кормах те же добавки.Все остальное держать невыгодно.Дорого(корма дороже самой птицы),литр молока в колхозе сдается по той же цене что и литр газировки.Так корову нужно кормить,пасти,лечить,обогревать зимой и т.д.
3.Мы живем в условия промышленного производства пищи.Когда тип питания масляно-мясной и половина выбрасывается.Народу много.Растят пищу в максимально сжатые сроки,максимально удешевив процесс.Чего можно ожидать от этого?
4. Моя родня в деревне сдает в аренду землю.Так вот по нормам после кукурузы и подсолнечника поле отдыхает 2 или 3 года,точно не помню.Очень истощаются почвы.Сажают бобовые,потом еще чередуют с огурцами кажется.Сейчас каждый год-подсолнечник.Тетя на складе принимает удобрения.Она в шоке,завозят "химию" мешками и канистрами.Просто льют в землю чтобы выросло.Потому лет через 7 земля вообще будет непригодна ни для чего.Именно такой у них и срок договора.
Вывод: Ешьте все спокойно,все примерно одинаковое(марки продуктов)
-
так это в РО сажают, а в Брянской, Орловской, Смоленской больше половины полей пустые - колхозов нет и никто не сеет.
-
разговор ни о чем :al:
-
может уже писали, но я в плане здоровой пищи смотрю на шведов финов нидерланды. они не просто сейчас более здоровые нации, а они действительно жили в овне: и воздух, и почва, и вода. вот уже 35 лет тренд - здоровый образ жизни, в том числе и питание. почитайте что они едят и как составляют меню семьи.
мы например едим из мяса только птицу. И в том числе по тому, что ее проще вырастить без добавок чем красное мясо. рыба - каждую неделю, но только проверенные источники. 1 раз в нед картошку, вермишель (спагетти просто обожаю я и девочки) - из твердых сортов, гречка, пшено, нешлифованный рис, фасоль.
Единственное что мы еще никак не откажемся - печенье. А печь самой времени нет. Так что пока съедаем по 3 кг в нед печения. Но постепенно буду семью переводить на орешки,цукаты и фруктовые чипсы - моя мама перешла на них (умственная работа требует очень много углеводов)
Про сосиски, колбасу говорить не буду, но на НГ палочку тавровской сыро-копченной купила. Но сами шведы аккуратны в ежедневном меню, но на праздники себе позволяют много лишнего (в том числе и алкоголь, в таких количествах, что нам и не снилось)
Вот еще что мы не употребляем - алкоголь, кроме 2 бокалов вина на праздник. Как Лиду начала носить, так с тех пор чинзано с бьянкой и не покупались - а это самые сильные напитки, что мы с мужем пьем.
Далее фрукты, овощи - есть универсальная рекомендация - все это есть по сезону. Ну никто в абхазии в ноябре, декабре не будет мандарины обрабатывать для хранения - их дуром там и так. А вот в апреле решили минолту купить - готовьтесь получить нагрузку на печень, почки и кишечник. А клубника в декабре - ежу понятно что с ней что то не то, разве что вы сами при это не в Испании. Первые кабачки или кабачки не по сезону покупаешь - обрезай шкуру, вся гадость в ней. Перец лучше купить мороженный чем свежий в декабре.
молочка вся выселковская и только у девчат со школы милиции. Были сами на заводе - впечатлило. Мы из Выселок еще детское пюре привозили. Руководство потому и пошли по системе фирменных магазинов, чтобы контролировать качество продаваемого.
А овощи долгого хранения и арбузы покупаем в Херсонской области, и чтобы не ОБС это действительно экологически чистая область.
-
В Х5вся молочка напрямую, в магнит день в день, вам еще сетки нужны или хватит
Имхо, если б вы были из бизнеса или знали бы владельцев точно нам бысказки не рассказывали
Я не просто так понимаю Трамель, а она меня в этой теме. Просто этот бизнес изнутри очень отличаетс от расказов про него, что вы нам пытаетесь тут рассказать
Работаю как раз на доставке продуктов. ни в одной пятерке нет такой штуки, которая проверяет темпер в кузове машины, поэтому почти все водители включают реф только перед магазином.
-
Работаю как раз на доставке продуктов. ни в одной пятерке нет такой штуки, которая проверяет темпер в кузове машины, поэтому почти все водители включают реф только перед магазином.
так а машины со склада идут или напрямую от производителя? (тут спор был)
-
Не вводите людей в заблуждение.Пятерки получают молочку от поставщиков,а именно со складов поставщиков.Конкретно вбд,данон да и прочие возят со складов своих.Это 100%.Магниты возят со своего РЦ,то есть продукция едет к ним на склад и оттуда уже формируется поставка в магазины.Еще примеры?Метро?Океи?Ленты?Никто не получает напрямую от заводов.Это технически не возможно.Я говорю опять же о производителях,чье производство не в Ростове.
Что в моих "рассказах" вас на столько удивило?Вроде бы простые вещи писала,никаких "сказок".Я не работаю в сети.Я работаю с сетями,со всеми сетями города и области.Как поставщик. :aha:
Вы поставщик чего? :scratch: Технически очень даже возможно, в крупные сети идут машины с заводов, с заводских складов. Вы просто не понимаете принцип, с конвейера ясно дело не грузят прямо в машины. С производства на заводской склад, оттуда везут и на свои собственные региональные склады и на РЦ сетей или прямо в магазин. Что за чушь "технически невозможно"? Вообще нет никакой разницы куда везти, разница лишь в оформлении документов. А куда - в магазин или на склад, вообще разницы нет никакой (при условии возможности принять товар в магазине)
-
так а машины со склада идут или напрямую от производителя? (тут спор был)
Это зависит от политики компаний/сетей, не знаю как молочка, я в дет.питании работала - самом производителе (не молочном). Везут с завода (складов при заводе) легко и просто. Но тут конечно сроки не критичны
-
А по теме если, то не понятно почему столько предубеждений в адрес пальмового масла. Само по себе оно безобидное и весь его вред в том, что оно относится к насыщенным жирам и все описанные страшилки только по этому поводу. Но к насыщенным жирам также относятся и сливочное масло и молочные продукты высокой жирности, желтки яиц, жирная свинина. При умеренном потреблении ничего страшного не случится :scratch:
-
ну как же! а сенсация? да и вообще те кто смотрит тв должны бояться по определению!
-
так а машины со склада идут или напрямую от производителя? (тут спор был)
Такие как Коровка из кореновки, вим биль дан, калория - напрямую со своего склада во все магазины, во всяком случае в ашаны, океи и пятерки точно. Сметану и масло экомилк (они же делают и продукцию ТМ пятерочка "красная цена") наша компания возит из москвы в рц перекресток, а оттуда уже везут в пятерочки и перекрестки.
Но когда я вижу КАК возят водители, поверьте, неважно напрямую едет товар или через 10 рук.
И еще немаловажный момент, что творят приемщики на приемке.
-
Я доверяю всей молочке Агрокомплекса, слава Богу, магазин прям в доме. Везут кстати напрямую из КК
-
У меня рядом с домом открылся магазин "На лугу" и я их продукцию распробовала. Мне очень понравилось и творог и молоко и сметана. Молоко , в частности , понравилось именно тем, что на пятый день оно прокисает.
Увидела, что меня уже опередили.
Дайте плизз адрес магазина.Сильно надо!
-
Тоже стараюсь покупать продукты и готовить сама. Молочку, если беру в магазине, зачастую выбираю Коровку из Кореновки. Но обычно молоко, творог берем в магазине с фермы.
Не считаю едой:
Майонез, колбасную продукцию, копчёности, чипсы/сухарики и все этому подобное, различные сладости для деток в красивых упаковках (чего только нет и пасты всякие и коктели и т.п."), печенья, рафинированное растительное масло, фастфуд типа гамбургеров, газировки, пакетированные соки.
Должна признаться честно, что !иногда! мы это тоже едим, но крайне редко))))) Почему-то иногда тянется душа за майонезным салатиком)))) Наверное это из детства пришло, мама в детстве делала их бывало.
Готовлю всегда сама. Вместо газировок и соков я лучше компот сварю. Пеку тоже часто сама, нужно бы пореже :ah: , но люблю это дело))) Жарить стараюсь меньше. Сейчас в декрете на это времени конечно больше. Но даже когда работали оба, на обеды мы брали еду с собой домашнюю.
Некоторые скажут, что я слишком сильно заморачиваюсь и что не известно из каких продуктов я готовлю и т.п. Но это мой выбор. Я решила, что так будет лучше для моей семьи и считаю что в любом случае свежая еда лучше чем то что валяется на прилавках неделями или даже месяцами :ab:
-
А рафинированное масло чем вам не угодило? :scratch:
-
Тогда еще раз вопрос - соленые огурцы уже ненатуральные?
Они конечно натуральные, но уже мертвые и мало приносят пользы нашему организму....
Очень часто пальмовое масло встречается в продуктах для детей... "Барни" например... :at:
-
А рафинированное масло чем вам не угодило? :scratch:
Приведу вырезку из статьи одной:
Как же получают рафинированное растительное масло? А вот так: берут семечки и заливают их… гексаном. Гексан – это органический растворитель, аналог бензина. После того, как из семечек выделяется масло, гексан удаляют парами воды, а то, что осталось – щелочью. Потом полученное обрабатывается водяным паром под вакуумом, чтобы отбелить и дезодорировать продукт. И затем ЭТО разливают в бутылки и гордо именуют маслом.
Скажу честно, что применяла его всюду сколько было угодно, пока не пообщалась со знакомым папы, который на заводе по производству мала работает. Не так давно заменила его на сливочное масло. В дальнейшем хочу перейти на домашнее топленое.
-
Дайте плизз адрес магазина.Сильно надо!
вчера вот только его видела - угол Крепостного и Пушкинской на стороне Дома Кино.
-
Они конечно натуральные, но уже мертвые и мало приносят пользы нашему организму....
Очень часто пальмовое масло встречается в продуктах для детей... "Барни" например... :at:
так проблемы то нет! не покупайте барни, пеките сами.
-
Приведу вырезку из статьи одной:
Как же получают рафинированное растительное масло? А вот так: берут семечки и заливают их… гексаном. Гексан – это органический растворитель, аналог бензина :be:
я даже и не знала никогда :ac:
а вобще жить вредно)
-
я даже и не знала никогда :ac:
а вобще жить вредно)
Я для себя решила, что мне не сложно убрать эти продукты из питания))) В чем смысл их есть тогда?:) Все же меньше гадости :ab:
-
Я для себя решила, что мне не сложно убрать эти продукты из питания))) В чем смысл их есть тогда?:) Все же меньше гадости :ab:
а я не люблю жарить на сливочном :sorry:, чем тогда заменить :scratch:?
-
Оливковым
-
Тоже стараюсь покупать продукты и готовить сама. Молочку, если беру в магазине, зачастую выбираю Коровку из Кореновки. Но обычно молоко, творог берем в магазине с фермы.
Не считаю едой:
Майонез, колбасную продукцию, копчёности, чипсы/сухарики и все этому подобное, различные сладости для деток в красивых упаковках (чего только нет и пасты всякие и коктели и т.п."), печенья, рафинированное растительное масло, фастфуд типа гамбургеров, газировки, пакетированные соки.
Должна признаться честно, что !иногда! мы это тоже едим, но крайне редко))))) Почему-то иногда тянется душа за майонезным салатиком)))) Наверное это из детства пришло, мама в детстве делала их бывало.
Готовлю всегда сама. Вместо газировок и соков я лучше компот сварю. Пеку тоже часто сама, нужно бы пореже :ah: , но люблю это дело))) Жарить стараюсь меньше. Сейчас в декрете на это времени конечно больше. Но даже когда работали оба, на обеды мы брали еду с собой домашнюю.
Некоторые скажут, что я слишком сильно заморачиваюсь и что не известно из каких продуктов я готовлю и т.п. Но это мой выбор. Я решила, что так будет лучше для моей семьи и считаю что в любом случае свежая еда лучше чем то что валяется на прилавках неделями или даже месяцами :ab:
Правильный выбор! Мы тоже так питаемся. А то сначала народ трескает фигню всякую, а потом-ах, посоветуйте грамотного гастроэнтеролога, ах, помогите похудеть. И кстати, рафинированное растительное масло-да как его вообще есть можно? Оно ж никакое. И блины на нем горят. Деревенское - :ay:
-
И кстати, рафинированное растительное масло-да как его вообще есть можно? Оно ж никакое. И блины на нем горят. Деревенское - :ay:
мне наоборот не нра посторонние запахи в еде ни оливкового масла ни подсолнечного, оливковое рафинированное тоже вредно? оливковое обычное я не переношу вобще, нравиться ореховое или тыквенное но дорого :be:
-
мне наоборот не нра посторонние запахи в еде ни оливкового масла ни подсолнечного, оливковое рафинированное тоже вредно? оливковое обычное я не переношу вобще, нравиться ореховое или тыквенное но дорого :be:
жарьте на жиру, на сале
-
Вредная вы Дарья, прям как масло рафинированное :girl_haha:
-
мне наоборот не нра посторонние запахи в еде
ППКС, я готова челом бить тому, кто придумал рафинированное. От "деревенского" меня тошнит :at:
рафинированное растительное масло-да как его вообще есть можно? Оно ж никакое. И блины на нем горят. Деревенское - :ay:
А зачем его есть? :al: Я вообще-то продукты ем, а не масло, вот как раз для того оно и рафинированное, чтоб реальный вкус продуктов не забивать, а то кушаешь салат из помидор, а вонь как от бабок с лавки :at:. А насчет блинов... про танцора поговорку слыхали? :ad: У меня ничего не горит.
-
Вредная вы Дарья, прям как масло рафинированное :girl_haha:
:girl_haha: ну да )))
жарьте на жиру, на сале
не могу :sorry: это вобще для меня смерть :girl_haha: моя поджелудочная такого не выносит((( и вкус мне не нравиться))
-
:girl_haha: ну да )))не могу :sorry: это вобще для меня смерть :girl_haha: моя поджелудочная такого не выносит((( и вкус мне не нравиться))
тем более поджелудочная! только вареное вам! какое масло!
-
если вы не любите кошек, вы просто не умеете их готовить :)
на сале можно жарить, нарезая его тоненько претоненько, чтобы ни запаха, ни чего еще не было, но лично я предпочитаю жарить или на рафинированном, или без никто, на воде (если это не блины), блины я вообще не жарю :)))
-
тем более поджелудочная! только вареное вам! какое масло!
так я тоже долго не проживу :girl_haha:
если вы не любите кошек, вы просто не умеете их готовить :)
как можно не почувствовать вкус сала если оно там есть?)) вот кстати соленое я ем, а жарить на жиру или тем более с кусочками сала не по мне :sorry:
-
Приведу вырезку из статьи одной:
Как же получают рафинированное растительное масло? А вот так: берут семечки и заливают их… гексаном. Гексан – это органический растворитель, аналог бензина. После того, как из семечек выделяется масло, гексан удаляют парами воды, а то, что осталось – щелочью. Потом полученное обрабатывается водяным паром под вакуумом, чтобы отбелить и дезодорировать продукт. И затем ЭТО разливают в бутылки и гордо именуют маслом.
Скажу честно, что применяла его всюду сколько было угодно, пока не пообщалась со знакомым папы, который на заводе по производству мала работает. Не так давно заменила его на сливочное масло. В дальнейшем хочу перейти на домашнее топленое.
А какое-то более... научное, что ли... объяснение есть? Я погуглила, только в первых ссылках одна и та же фраза, а далее совсем другое пишут. Совсем другие этапы очистки и ты.ды... Может, ваш знакомый о техническом масле говорил...
Интересно, что вы заменили рафинированное масло на сливочное... А как же канцерогенные вещества, которые получаются при нагревании?
-
Приведу вырезку из статьи одной:
"Не читайте за обедом советских газет" (с) :girl_haha:
Вы тут огласите страшное слово "триглицериды", и половина впечатлительных мамаш перестанет и "деревенское" масло растительное есть :girl_haha:
З.Ы. У меня ближайший родственник в маслобойной отрасли всю жизнь :ad:
-
Интересно, что вы заменили рафинированное масло на сливочное? А как же канцерогенные вещества, которые получаются при нагревании?
Как и не в рафинированном растительным масле.
Рафинированное масло предназначено для жарки, а в готовые блюда лучше добавлять нерафинированное, желательно первого отжима.
Если хочется жарить все-таки на сливочном, тогда уж на топленом.
-
О чем спор? С самого начала, как появилось, рафинированное масло, оно преподносилось как полезный продукт, на котором жарят (а не в салаты его :av:). при жарке на таком масле нет гари, канцерогенов и т.д.
Нерафинированное масло - только для заправки салатов.
Про оливковое. в начале темы кто-то кажется говорил, что оно вреднее подсолнечного :ad:
-
А какое-то более... научное, что ли... объяснение есть? Я погуглила, только в первых ссылках одна и та же фраза, а далее совсем другое пишут. Совсем другие этапы очистки и ты.ды... Может, ваш знакомый о техническом масле говорил...
Интересно, что вы заменили рафинированное масло на сливочное... А как же канцерогенные вещества, которые получаются при нагревании?
почему Оль, я сразу нашла ссылки о именно таком способе получения раф.масла. и мне их много вывалилось
-
Даш, эта фраза, как под копирку, в первых трех ссылках. А дальше, вплоть до рефератов по рафинированию вообще идет описание этапов рафинирования и, в частности, масла - фильтрация (мех.очистка), гидратация (обработка горячей водой), отбеливание (обесвечивание) и дезодорирование (удаление запахов). Про бензин и его производные нигде нет ни слова.
-
Про оливковое. в начале темы кто-то кажется говорил, что оно вреднее подсолнечного :ad:
Не вреднее, а полезных веществ в нем меньше, чем в подсолнечном :ad:
-
Хотя все правильно, не ешьте, люди, фастфуд и вредности, может, очереди в маке меньше станут :girl_haha:
-
И все-таки я сомневаюсь, что подсолнечное масло полезнее оливкового. А как же средиземноморская диета? (На предыдущих стр-х я ссылку давала, там исследования врачей на группе больных сердечно-сосудистыми заболеваниями). Кроме того, в подсолнечном рафинированном масле при нагревании все равно образуются канцерогены пероксиды, а оливковое их практически не образует.
-
Хотя все правильно, не ешьте, люди, фастфуд и вредности, может, очереди в маке меньше станут :girl_haha:
про мак, сегодня в центре таааак в туалет захотелось, а тут мак рядом, всероссийская сеть бесплатных туалетов :girl_haha:
-
Про оливковое. в начале темы кто-то кажется говорил, что оно вреднее подсолнечного :ad:
Страниц через 20ть мы вообще придем к тому, что это яд :bg:
-
кстати, фактически это правда, как говорят бабушки врачи, человек должен есть то, что растет в его регионе. именно это пища наиболее полезная. и есть надо по сезону, так что оливковое нам, ростовчанам, яд :))))
-
Ну вот, я же говорила :girl_haha:
А дедушки врачи что говорят?
-
кстати, фактически это правда, как говорят бабушки врачи, человек должен есть то, что растет в его регионе. именно это пища наиболее полезная. и есть надо по сезону, так что оливковое нам, ростовчанам, яд :))))
Ага, и морскую рыбу, к примеру, ни-ни...))) Хотя, в той же РО проблемы по щитовидке именно из-за низкого содержания йода.
-
дедушек врачей в моей истории жизни нет :(
еще бабушки врачи говорят, что 40 лет назад, с такой кровью, что у нас сейчас, люди были бы больными, а мы почему-то здоровые считаемся :) видимо не зря ядовитое оливковое едим, каждодневное отравление приводит к резистентности к ядам
-
Ага, судя по цене, именно оливковое мы все и потребляем.))
-
Хотя все правильно, не ешьте, люди, фастфуд и вредности, может, очереди в маке меньше станут :girl_haha:
все так бодро рассуждают о вреде Мака,а очереди там вечно :ai:
-
обсуждают как раз те, кто туда не ходит,а кто ходит, тот молча ходит, чтобы тапками не закидали.
я там раз в году еду покупаю, какой-нить шримп/цезарь ролл, маленькая картошка и коктейль. потом мне плохо и я еще год не хожу.
вот, следующее посещение у меня на сентябрь 2014 попадает :)))
-
я там кроме картошки по-деревенски да и то раз в три месяца вообще ничего не беру :scratch:
может остальное у них и вкусно-незнаю, муж иногда покупает себе, но именно запах этой картохи меня просто с ума сводит
-
Остальное у них вкусно :aha:
вот не знаю, как насчет состава, но то, как соблюдают все стандарты хранения и перевозки продукции на складах Мака, всем бы поучиться. :ay:
-
кто ходит, тот молча ходит, чтобы тапками не закидали.
Да хоть обувную фабрику вывалите :girl_haha:, я как раз ненавистник здорового питания, мне чтоб стошнило достаточно рецепты для мультиварок почитать :girl_haha:
Мне б холестеринчика побольше: картошечку позажаристей на сале, свиную шейку, салатов майонезных, сосисок жареных с кетчупом чили, колбас копченых :love:
-
Оля, вот насчет сала, ты не горячись. Полезнее жиров в мире нет.
-
Для меня в маке съедобны картошка деревенская, коктейли, макчикен и бигтейсти. Периодически (раз в квартал где-то) аж скулы сводит, как хочется, могу специально за гамбургером в мегу поехать :girl_haha:. Но каждый день есть оттуда наверное не смогла бы :scratch:
-
Оля, вот насчет сала, ты не горячись. Полезнее жиров в мире нет.
Знаю :aha:, сало вообще диетический продукт. Как и баранина считается диетическим мясом.
-
кстати, фактически это правда, как говорят бабушки врачи, человек должен есть то, что растет в его регионе. именно это пища наиболее полезная. и есть надо по сезону, так что оливковое нам, ростовчанам, яд :))))
А чем питаться рождённым в смешанных браках, у кого предки не отсюда? У меня папа - грек из Грузии, мама местная, но - прадед по маминой линии - немец. Думаю, что многие, живущие в нашем регионе имеют греческие или турецкие корни, так что я бы не стала так на оливковое масло. А что касается рафинированного подсолнечного, у меня муж как раз на крупном маслозаводе работает, и у меня тоже глаза округлились, когда всю технологию узнала... НО! В конечном продукте нет следов всех этих высокооктановых растворителей, это возможно лишь при нарушении технологии. За этим очень тщательно следят, лаборатория не просто так, для отвода глаз на заводе имеется.
-
А чем питаться рождённым в смешанных браках, у кого предки не отсюда?
Речь идет о том, что питаться нужно продуктами, привычными для места проживания индивида, причем тут предки? :ag:
И это не только озвученные выше бабушки врачи говорят, это в общем-то вполне логично.
-
Оль, так почему полезнее? Потому, что из века в век на этой территории поколения твоих предков и ты потребляешь продукты этой местности. Т.е. организм генетически подготовлен к потреблению именно этих продуктов. А иначе, в чем смысл? Перееду в Китай, например, и мне резко станет полезна китайская пища?
-
не, потому что считается, что пища вокруг тебя произрастаемая, меньше подвержена всяким там обработкам для хранения, транспортировкаи, живет своим циклом, дает урожаи по природе, а не благодаря химии,
ток это раньше было, а сейчас все по другому, что наша, что не наша, одинаково обрабатывается химией
-
Как-то очень давно раньше, лет 100 уже, наверное, если этой логике следовать.
-
Да, и ведь сейчас очень много уделяется внимания питанию по сезонам.
Толку от того, что у нас растут и кабачки, и перец, если зимой они привозные.
Зимой надо, например, на бобовые налегать, на крупы.
-
Ну..... тогда мы должны отказаться от бананов, фиников, оливок, гранат, кофе :ak: апельсинки-мандаринки наверно тоже нельзя :scratch:
-
да нет, как раз таки годов до 80ых, если верить бабушкам, то удобрения органические были, то есть химия была, но не такая страшная, хотя, если верить рассказам про кровь, то я не удивляюсь, если состав крови поменялся за последние 50 лет, значит действительно и еда поменялась. но раз мы живем, значит не все так критично
проверить данные не могу никак, этот тот случай, когда ОБС, только всю жизнь проработавшая на станциях переливания крови
-
Оль, так почему полезнее? Потому, что из века в век на этой территории поколения твоих предков и ты потребляешь продукты этой местности. Т.е. организм генетически подготовлен к потреблению именно этих продуктов. А иначе, в чем смысл? Перееду в Китай, например, и мне резко станет полезна китайская пища?
Я тоже так понимаю, что дело в предках, а не в местности, а то так совсем не логично...
-
Оль, в генетике есть смысл, но не ударяться же теперь в дебри до царя гороха. Поживешь в Китае пару лет - и да, полезней станет китайская. Я все больше о версии sabiniana читала: не транспортируется, сезонное, приспособленное к климатическим условиям данной местности. Как собсно и организм человека, в этой местности проживающего.
Ну..... тогда мы должны отказаться от бананов, фиников, оливок, гранат, кофе :ak: апельсинки-мандаринки наверно тоже нельзя :scratch:
Так диетологи и врачи давно в голос утверждают, что для нашего региона в разы полезней яблочко, нежели банан или апельсин.
-
апельсины соглашусь, не наше, а вот мандарины - наше,
вообще мне всю жизнь долбили: мясо/молочка родом до 100 или чуть больше км, фрукты - родом до 500, но честно, подтвердить наукой не могу, так как долбили всю юную жизнь этим
в генетику по этому поводу не верю, верю в физиологические и биологические ритмы
-
да нет, как раз таки годов до 80ых, если верить бабушкам, то удобрения органические были, то есть химия была, но не такая страшная, хотя, если верить рассказам про кровь, то я не удивляюсь, если состав крови поменялся за последние 50 лет, значит действительно и еда поменялась. но раз мы живем, значит не все так критично
проверить данные не могу никак, этот тот случай, когда ОБС, только всю жизнь проработавшая на станциях переливания крови
А поднятие целины, мелиорация, агрохимия? Это середина прошлого века.
У моей свекрови, ее мама в 70-80-х годах жила в Батайске и выращивала помидоры, зелень на продажу. И знаете чем они ее посыпали от вредителей? Дустом! Препарат такой был, ДДТ. Сейчас она с ужасом вспоминает, но тогда о вреде ничего не знали. И так многие делали.
-
Оль, в генетике есть смысл, но не ударяться же теперь в дебри до царя гороха. Поживешь в Китае пару лет - и да, полезней станет китайская. Я все больше о версии sabiniana читала: не транспортируется, сезонное, приспособленное к климатическим условиям данной местности. Как собсно и организм человека, в этой местности проживающего.
Так диетологи и врачи давно в голос утверждают, что для нашего региона в разы полезней яблочко, нежели банан или апельсин.
Я против сезонности ничего не имею, сама придерживаюсь. Но если сейчас сезон мандарин в Абхазии, имхо, тоже пойдет на пользу. Кроме этого, есть внесезонные продукты.
-
Так диетологи и врачи давно в голос утверждают, что для нашего региона в разы полезней яблочко, нежели банан или апельсин.
Оль, как хорошо что лет 300 назад не было диетологов и врачей. Иначе бы не ели сейчас картошку и помидорки :ad:
-
так я и пишу, до 80х, в чем противоречие? началась химия, пошла мутация, сейчас по-другому, с точки зрения биологии все ок. химия не в один год на организм влияет
-
Ну..... тогда мы должны отказаться от бананов, фиников, оливок, гранат, кофе :ak: апельсинки-мандаринки наверно тоже нельзя :scratch:
Правильно. А кто живет на севере, пусть жрут свежую оленину и точка. Не фиг привозное кушать, не полезно.
-
Картоха тоже раньше не наша была)))
Из Абхазии такие апельсины, лимоны, киви :as: :ay:
-
а оленинки и лосятинки я бы поела, как и грибочков белых, вкуснооо, и, говорят, можно кушать :) если что, у меня предки с Латвии, то по генетической модели точно можно
-
так я и пишу, до 80х, в чем противоречие? началась химия, пошла мутация, сейчас по-другому, с точки зрения биологии все ок. химия не в один год на организм влияет
Вы говорили про бабушек 80-х, и что лучше есть местное. Вот я вам про "местное" полезное и написала.
-
про бабушек 80х я не говорила, я говорила, что по мнению бабушек врачей, до 80х было одно положение с химией, потом другое, мне всю жизнь твердили, что как плохо. что органические удобрения заменены на химические, потому про кровь и говорили, вот, состав меняется, понятно, что он не критично меняется, но нашу кровь в 50ых годах никто бы не переливал, отправили бы со станции
-
Правильно. А кто живет на севере, пусть жрут свежую оленину и точка. Не фиг привозное кушать, не полезно.
Да, Оль, так они веками питались и организЬмы их под это приспособлены :sorry:
Оль, как хорошо что лет 300 назад не было диетологов и врачей. Иначе бы не ели сейчас картошку и помидорки :ad:
Девы, ну снова крайности :av:. Раз картоха и помидорки у нас прижились - значит, климатическая зона для них подходящая, и соот-но нашим организмам они тоже подходят.
-
И все-таки я сомневаюсь, что подсолнечное масло полезнее оливкового. А как же средиземноморская диета? (На предыдущих стр-х я ссылку давала, там исследования врачей на группе больных сердечно-сосудистыми заболеваниями). Кроме того, в подсолнечном рафинированном масле при нагревании все равно образуются канцерогены пероксиды, а оливковое их практически не образует.
оливковое экстра верджин как раз образует, поэтому для жарки вообще не предназначено.
ПС: терпеть не могу ни оливки, ни масло из них, поэтому ни в каком виде не употребляю. А если где-то в рестике случится, то будет потом нехорошо мне. Не мое оно и все.
Но я вообще не по зонам или регионам или химиям-натурпродуктам делю продукты, а исключительно по своей индивидуальной переносимости)))) Некоторую химию я переварю на раз, некоторый мегаполезный натурпродукт может диспепсию вызвать нехилую.
-
Правильно. А кто живет на севере, пусть жрут свежую оленину и точка. Не фиг привозное кушать, не полезно.
А у них фрукты-овощи все китайские, и мяса немороженного днем с огнем не найдешь :sorry:
-
про бабушек 80х я не говорила, я говорила, что по мнению бабушек врачей, до 80х было одно положение с химией, потом другое, мне всю жизнь твердили, что как плохо. что органические удобрения заменены на химические, потому про кровь и говорили, вот, состав меняется, понятно, что он не критично меняется, но нашу кровь в 50ых годах никто бы не переливал, отправили бы со станции
Я подозреваю, что анализы крови в 50-х и сейчас - это две огромные разницы. Не понимаю, как тут вообще можно сравнивать. (Я говорю о технологиях, измерениях и т.д.)
-
Да, Оль, так они веками питались и организЬмы их под это приспособлены :sorry:
ага, полезно, а вы видели как выглядят коренные жители крайнего севера? и живут они не долго совсем, от пользы так?
-
оливковое экстра верджин как раз образует, поэтому для жарки вообще не предназначено.
Юль, то, что жарить надо только на рафинированном (подсолнечное или оливковое, или еще какое-там) даже не обсуждается.
Есть понятие индивидуальной непереносимости. Кто-то не употребляет рыбу, например. Вообще, никак. Моя родственница не переносит свежие яблоки (там что-то с железосодержащими микроэл. и обменом). Ей плохо если она съест хоть одно.
Но вообще, мы уже давно в полном оффе.))
-
Юль, то, что жарить надо только на рафинированном (подсолнечное или оливковое, или еще какое-там) даже не обсуждается.
Есть понятие индивидуальной непереносимости. Кто-то не употребляет рыбу, например. Вообще, никак. Моя родственница не переносит свежие яблоки (там что-то с железосодержащими микроэл. и обменом). Ей плохо если она съест хоть одно.
Но вообще, мы уже давно в полном оффе.))
почему в оффе??? Мы говорим о продуктах, и о том, можно их есть или нет и кому..
Я вообще никакие яблоки не жалую, даже печеные, даж яблочное повидло. Поэтому мне лично полезнее ананас слопать, хотя африканцев в роду вроде не было :girl_haha:
-
ну не сравнивайте, я ж вам ОБС передала, ИМХО, я на эти темы не заморачиваюсь, у меня принцип только один -
Ешки, и их влияние, недоверие промышленным соусам, не покупай продуктыв не в их сезон и мои личные ощущения после еды
а по поводу анализов - я не в курсе, как они отличаются, но если по сравнению даже с теми грубыми анализами сейчас есть изменения, значит эти изменения очень сильны, да и на что проверяют на станциях, там разве тонкие глубокие анализы делают? не знаю, знаю, что если отличие идет в сторону от более ранних методов измерения по тем же показателям, значит, не только методы лучше стали, но и сами показатели различны
-
А пальмовое масло, о котором так страшно написано в начале темы... да на нем основаны почти все детские смеси молочные. Более того, смеси без него не считаются высокоадаптированными.
-
Я предполагала, что в теме будет рассказано о действительно вредных веществах/продуктах, таких как трансжиры (гидрогенезированные жиры, маргарин) или пальмовом масле... может о добавках каких-либо.
А тут пошло-поехало... И оливковое масло яд, и ананасы.))) Все, я пас.))
-
да и на что проверяют на станциях, там разве тонкие глубокие анализы делают?
нет конечно. на вич, сифилис, гепатиты проверяют и все.
Поэтому я и не поняла, при чем тут станции переливания крови и каким боком к продуктам это относится.
-
Я предполагала, что в теме будет рассказано о действительно вредных веществах/продуктах, таких как трансжиры (гидрогенезированные жиры, маргарин) или пальмовом масле... может о добавках каких-либо.
А тут пошло-поехало... И оливковое масло яд, и ананасы.))) Все, я пас.))
между прочим весь совок только на маргарине и готовил, так чта ... :ah:
-
А пальмовое масло, о котором так страшно написано в начале темы... да на нем основаны почти все детские смеси молочные. Более того, смеси без него не считаются высокоадаптированными.
Юль, а в З.Европе обязали производителей писать, что в состав дет.питания входит пальмовое масло. Либо, в некоторых странах вообще запретили производство. А мы едим, видимо, по принципу "ну не умерли же".
-
нет конечно. на вич, сифилис, гепатиты проверяют и все.
Поэтому я и не поняла, при чем тут станции переливания крови и каким боком к продуктам это относится.
тем, что состав крови по факту отличается сейчас и тогда, и питание наших родителей и нас на это влияет.
как еще точнее описать связь наблюдений человека, работающего с 50ых годов до фактически своей смерти уже глубоким работающим с кровью пенсионером, я не знаю. я ж пишу ОБС по своим наблюдениям мне всю жизнь говорила......
наша еда нас меняет, меняет внешний вид тела и внутренний тоже
-
ага, полезно, а вы видели как выглядят коренные жители крайнего севера? и живут они не долго совсем, от пользы так?
Генетика у них такая, судьба, можно сказать. На Кавказе вон острая нац.кухня какая, а скока долгожителей. Каждому своё :sorry:. Так шо лопаем картошку и радуемся :girl_haha:
-
между прочим весь совок только на маргарине и готовил, так чта ... :ah:
Юль, это личное дело каждого. :bf:
Если ты знаешь, что трансгенная молекула жира не переработается твоим собственным ферментом и отложится на стенке сосуда, если ты знаешь, что у твоих родственников есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, то выбора два: можно продолжать жарить на маргарине и получить инфаркт/инсульт (нужное подчеркнуть, это лишь вопрос времени), либо отказаться и использовать раф. масло.
-
Юль, а в З.Европе обязали производителей писать, что в состав дет.питания входит пальмовое масло. Либо, в некоторых странах вообще запретили производство. А мы едим, видимо, по принципу "ну не умерли же".
в составе молочных смесей самых распространенных в европе оно есть и никогда не было скрыто :al:
наши едят то же, что и европейские - НАН, Нутрилон (Аптамил у них) и Фрисолак.
В каких странах запретили их производство???
-
Генетика у них такая, судьба, можно сказать. На Кавказе вон острая нац.кухня какая, а скока долгожителей. Каждому своё :sorry:. Так шо лопаем картошку и радуемся :girl_haha:
генетика.... а чего она так? ведь питались полезными продуктами?
в Ханты-Мансийске если приезжий женится на коренной им квартиру дают, генофонд хотят разбавить.
-
в составе молочных смесей самых распространенных в европе оно есть и никогда не было скрыто :al:
наши едят то же, что и европейские - НАН, Нутрилон (Аптамил у них) и Фрисолак.
В каких странах запретили их производство???
Юль, честно, не помню. Передача, посвященная пальмовому маслу была, кажись на РБК. Там и про лобби в России, которое его продвигает... короче, все то, что Илларионова (надеюсь, не ошибаюсь с ником :ax:) выше писала.
И не секрет, что производство продукции (как пищевой, так и бытовой/косметической) для стран З.Европы и для стран В.Европы, сильно отличается.
-
давно читала и маме в мединституте преподавали (это было оччень давно), что полезна простая пища и которая меньше всего прошла какую-то обработку. И чем меньше комбинаций составляющих в порции, тем организму лучше. Все сборные салаты (любимое оливье особенно) просто враги пищеварению, т.к. на определенные продукты организм вырабатывает определенные ферменты, а когда мы "маскируем" продукт излишней обработкой и незнакомыми ранее специями, смешиваем его с другими продуктами, он "теряется" и не переваривает нормально.
Еще, моей подруге эндокринолог посоветовала простой рацион, так вроде бы есть полезно и легко держать здоровье и фигуру в форме, результаты меня шокировали честно. Человек поменялся. и ничего вообще сложного.
Есть еще питание по группе крови, мне не подходит вообще. мясо очень люблю. но вот однажды на месяц отказавшись от запрещенных там продуктов. отметила что чувствую себя реально отлично
-
либо отказаться и использовать раф. масло.
Я вот щас или туплю или нет))) Варианта два)))
Давно ли у нас в стране используют рафинированное масло? Так по моему сердечно-сосудистые заболевания наоборот помолодели, или как? :be:
Раньше и жарили на обычном и в салаты и везде :al: Здоровая была нация
-
Да хоть обувную фабрику вывалите :girl_haha:, я как раз ненавистник здорового питания, мне чтоб стошнило достаточно рецепты для мультиварок почитать :girl_haha:
Мне б холестеринчика побольше: картошечку позажаристей на сале, свиную шейку, салатов майонезных, сосисок жареных с кетчупом чили, колбас копченых :love:
Я вот тоже не ем здоровой пищи, т.к. в основе своей - не вкусно, не люблю, ем жареное, жирное, копченное, маки, картошку, запиваю пепси и тьфу-тьфу-тьфу, пока еще жиром не заплыла, все мои 47 кг так и стоят на одном месте, а вот если бы я стала кушать паренные овощи, цукаты, вместо конфет, пить живой гриб, я бы депрессией страдала, для меня вкусная пища очень много значит
-
А пальмовое масло, о котором так страшно написано в начале темы... да на нем основаны почти все детские смеси молочные. Более того, смеси без него не считаются высокоадаптированными.
Более того,одна компания в качестве продвижения своей смеси на рынке использует этот козырь "в составе нет пальмового масла",а то что там еще половины нет того что необходимо это уже дело третье)))
-
Я вот щас или туплю или нет))) Варианта два)))
Давно ли у нас в стране используют рафинированное масло? Так по моему сердечно-сосудистые заболевания наоборот помолодели, или как? :be:
Раньше и жарили на обычном и в салаты и везде :al: Здоровая была нация
Сейчас многие заболевания 'помолодели'((
-
девочки, где то видела ссылку на экспертизу блинов, там во Вкуснолюбове в блинах нашли кишечную палочку. кто нибудь сохранил ссылку?? :ax: :ax: :ax:
-
Давно ли у нас в стране используют рафинированное масло? Так по моему сердечно-сосудистые заболевания наоборот помолодели, или как? :be:
Раньше и жарили на обычном и в салаты и везде :al: Здоровая была нация
Может нация в целом и была, а мои родственники точно не самые крепкие :sorry:
Прабабушка - инсульт, 10 лет лежачая, бабушка умерла в 72 - тромб, дедушка в 61 - инфаркт, другая бабушка тоже три инсульта, папа - инсульт в 40 лет. Сомнительное какое-то здоровье :scratch: Или мы обсуждаем древних предков, не этого столетия?
-
а я не люблю жарить на сливочном :sorry:, чем тогда заменить :scratch:?
Жарить на сливочном тоже очень вредно. Это мне недавно кардиолог объяснял в связи с инфарктом у родственника. На что можно заменить рафинированное тоже не знаю. Может на оливковом готовить? Самый верный выход вообще не жарить, а тушить и купить качественные сковородки. где масла надо совсем каплю.
-
девочки, где то видела ссылку на экспертизу блинов, там во Вкуснолюбове в блинах нашли кишечную палочку. кто нибудь сохранил ссылку?? :ax: :ax: :ax:
http://zpp.rostov-gorod.ru/expertise/research/
-
http://zpp.rostov-gorod.ru/expertise/research/
Ужас (( как все грустно..
-
http://zpp.rostov-gorod.ru/expertise/research/
:ax:
-
Почитала в теме про то, что Кубанская буренка в бутылках не прокисает.А мы в основном только ее и берем.Так вот вчера налила в кружку и выставила на стол.Сегодня уже прокисла :al:
-
Почитала в теме про то, что Кубанская буренка в бутылках не прокисает.А мы в основном только ее и берем.Так вот вчера налила в кружку и выставила на стол.Сегодня уже прокисла :al:
прокисает даже кубанская буренка в тетрапаке ультрапастеризованное.
хотя после сальмонеллы от нее, она утратила мое доверие :ac: а раньше только ее и покупали.
-
прокисает даже кубанская буренка в тетрапаке ультрапастеризованное.
хотя после сальмонеллы от нее, она утратила мое доверие :ac: а раньше только ее и покупали.
Юль, а откуда знаешь, что от нее? :ai:
-
Юль, а откуда знаешь, что от нее? :ai:
точно от него. Оно было в тетрапаке и с нормальным сроком и куплено в супермаркете, но у него был подозрительный вкус и запах, как сказала потом бабушка - грязной коровы. Но я тогда протупила, потому как мы только что вернулись из турции и там молоко местное было удивительно вкусное и ароматное, и я просто подумала, что забыла как наше обычно пахнет в сравнении с их. Его пил он и еще дедушка. И все. Примерно через 12 часов началось. А дедушка быстро водкой полечился после первого же эпизода, и у него все прошло. Это мы вообще потом уже выяснили, когда следствие проводили, а там он сокрыл поначалу, точнее не придал этому значения)))))))) Сначала я думала, что это ротовирус.
Но клиника была не вирусная, а потом и кровь и анализы показали это.
Видимо была какая-то партия такая. потому что это были 2 разных пакета, купленных одновременно.
-
Интересно услышать мнение по поводу замороженных овощей - являются они здоровой пищей или нет. Мы последнее время часто едим "Hortex" . Особенно любим гавайскую смесь (рис. кукуруза, горох, перец), стручковую фасоль, мексиканскую смесь. Состав вроде хороший. Но как любая еда из пакетов эти смеси вызывают у меня какое-то недоверие .
-
:ai: ого!
А мы недавно то ли сметану, не то молоко обсуждали, что коровой пахнет. Думали, новый ароматизатор стали добавлять )))
-
Почитала в теме про то, что Кубанская буренка в бутылках не прокисает.А мы в основном только ее и берем.Так вот вчера налила в кружку и выставила на стол.Сегодня уже прокисла :al:
В кружке прокисает быстро.А если в холодильнике стоит ,даже открытая,то нет, но мы после даты срока годности не пьём, жарю блины
-
Интересно услышать мнение по поводу замороженных овощей - являются они здоровой пищей или нет. Мы последнее время часто едим "Hortex" . Особенно любим гавайскую смесь (рис. кукуруза, горох, перец), стручковую фасоль, мексиканскую смесь. Состав вроде хороший. Но как любая еда из пакетов эти смеси вызывают у меня какое-то недоверие .
Если замороженные овощи без соли и без глутамата, то они очень здоровая пища, я так считаю
-
Почитала в теме про то, что Кубанская буренка в бутылках не прокисает.А мы в основном только ее и берем.Так вот вчера налила в кружку и выставила на стол.Сегодня уже прокисла :al:
А в холодильнике с прошлого года стоит как новенькая :sorry:(срок годности до 04.01.14)
Хотя есть молоко, которое и там прокисает. Вот это хорошо или плохо? Молоко должно прокисать только в тепле?
Я раньше только домашнее покупала, начиталась перестала брезговать магазинным и опять не разберусь :al:
-
Интересно услышать мнение по поводу замороженных овощей - являются они здоровой пищей или нет. Мы последнее время часто едим "Hortex" . Особенно любим гавайскую смесь (рис. кукуруза, горох, перец), стручковую фасоль, мексиканскую смесь. Состав вроде хороший. Но как любая еда из пакетов эти смеси вызывают у меня какое-то недоверие .
В самой заморозке ничего плохого нет. Я морожу на зиму все подряд, включая фрукты-ягоды. Насчет покупных мне тоже интересно. Смеси давно не покупаю - ядовито-яркого цвета горошек, морковка и т.д. еще давно вызвали сомнение, как добротно выращенные, то есть без добавления химии или генно модифицированные(идеально одинакового размера мини морковка и тот же горошек)Балуюсь брокколи в заморозке. Как и сосисками)))) Не идеальна :queen: :girl_haha:
-
Да фиг разберешь(((
Да, ни разу Буренка не была в бутылке прокисшей, в смысле, ни разу не прокисла в холодильнике, ни разу не купили прокисшую, хотя с остальным молоком-постоянно такое.То открыл-оно сразу прокисло, то уже купил такое.
Мы одно время начали пить НА ЛУГУ ,3.2%, потому что нам рассказали, что там все ну очень натуральное.И вначале были очень довольны, но относительно недавно вкус сильно шпортился.Ну прямо сильно.И брать перестали.Хотя мы не сильно прямо капризные, я раньше и не думала, что вот вкус не понравится мне может молока-люблю его очень.
Юль, ну жесть, конечно.Но блин тут не убережешься.(((
-
Да фиг разберешь(((
Да, ни разу Буренка не была в бутылке прокисшей, в смысле, ни разу не прокисла в холодильнике, ни разу не купили прокисшую, хотя с остальным молоком-постоянно такое.То открыл-оно сразу прокисло, то уже купил такое.
Мы одно время начали пить НА ЛУГУ ,3.2%, потому что нам рассказали, что там все ну очень натуральное.И вначале были очень довольны, но относительно недавно вкус сильно шпортился.Ну прямо сильно.И брать перестали.Хотя мы не сильно прямо капризные, я раньше и не думала, что вот вкус не понравится мне может молока-люблю его очень.
Юль, ну жесть, конечно.Но блин тут не убережешься.(((
ну прикинь, я думала завод крупный с именем.. и тут такая лажа.
щас кстати на лугу и берем... но мне вообще трудно с выбором молока, я же сама его пить не могу (у меня лн), могу только язык помочить))) и мне чего-то ниче не нравится в последнее время, хоть опять на детскую порошковую смесь переходи. с пальмовым маслом :ag:
-
Фу-фу, смеси противные ж)))Как дети их пьют? :al:
Кубанская на вкус очень мне подходит.Нормальный такой, молочный вкус без примесей, без привкуса кипячения, не водянистое.
-
Фу-фу, смеси противные ж)))Как дети их пьют? :al:
Кубанская на вкус очень мне подходит.Нормальный такой, молочный вкус без примесей, без привкуса кипячения, не водянистое.
да смеси гадкие, но мой ооочень любил их. и долго пил. лет до трех))) а щас будет ли- ни знаю)))
-
Я в принципе профан по всем молочным продуктам - не употребляю. А сын все без разбору( о чем он только думает! :aq:) поэтому каждый раз введусь на новую замануху- то на лугу хорошо, то вкуснотеево. Вот мясо - это да. Это я всегда выберу без проблем
-
Ужасс!!!Вот так все подряд пьет???Рынок не изучив???
Какого ты безответственного ребенка воспитала, Анна!Позор!Ему сколько?6?
Да я в его возрасте!
:girl_haha:
-
А пальмовое масло, о котором так страшно написано в начале темы... да на нем основаны почти все детские смеси молочные. Более того, смеси без него не считаются высокоадаптированными.
Ну вот смеси симилак http://abbottmama.ru/products/similac-premium-1, производитель заявляет ,что без пальмового масла и они высокоадаптированные,есть для даже ослабленных недоношенных деток Similac NeoSure
http://abbottmama.ru/products/neosure
-
Кубанская на вкус очень мне подходит.Нормальный такой, молочный вкус без примесей, без привкуса кипячения, не водянистое.
из магазинного молока на вкус мне нравится Новая деревня
-
из магазинного молока на вкус мне нравится Новая деревня
\чего-та не помню такого... :scratch:
-
из магазинного молока на вкус мне нравится Новая деревня
мы сметану этой же фирмы сегодня взяли... очень вкусная :ay:
-
У меня сынок - бычок, молока по 2 литра в день выпивает. Беру в основном "На лугу" в мягкой 3,2%, т.к. оно обычно самое свежее. Муж в детстве тоже молоко литрами пил, правда домашнее, т.к. жил в деревне. Поэтому толк в нём знает и не каждое будет пить. Сейчас бывает пьёт сам молоко вместе с сыночком, вроде не ругает "На лугу", значит на вкус устраивает :al:
А по поводу замороженных овощей, сегодня утром кто-то ссылку на независимые экспертизы давал, так я там почитала про стручковую фасоль, это жесть :ai: Правда для экспертизы странны фирмы выбраны, но есть над чем задуматься! И ещё про бутелированную воду страшно, в 2-х из 5-ти образцов опасные для жизни бактерии :aq:
-
\чего-та не помню такого... :scratch:
скорее всего видела, но обращала внимания. у нас рядом с домом
в Ас*сортире продают - и молочку, и колбасы этой фирмы
(про последнее продавщицы сказали, что тот же Тавр, только бюджетный
вариант). а вот молочка наоборот чуть подороже той же Бурёнки или КОреновки.
сейчас 1л молока в п/э пакете у нас стОит 40рэ.
-
Ужасс!!!Вот так все подряд пьет???Рынок не изучив???
Какого ты безответственного ребенка воспитала, Анна!Позор!Ему сколько?6?
Да я в его возрасте!
:girl_haha:
:ag: :ag:
-
Ужасс!!!Вот так все подряд пьет???Рынок не изучив???
Какого ты безответственного ребенка воспитала, Анна!Позор!Ему сколько?6?
Да я в его возрасте!
:girl_haha:
:ag: :ag:Ирааа!))) Надеюсь, ты поняла, что я шутканула про его ответственность по этому вопросу? :ag:
-
ща стукну!
а были другие варианты??? :ai: Что я не поняла? :ai:
-
Про замороженные овощи: тоже ходила по ссылке, донской потребнадзор проводил экспертизу, несколько польских марок, и наши тоже содержали кишечную палочку и ее сотоварищей, скорее, неправльное хранение, стопятьсотраз заморожены-оттаяны :be: А в гавайской смеси рис какой-то обработанный, жутко вредный,, тоже читала. Я
готовлю иногда овощи: варю в
мульте немного риса, как вода
выкипит, добавляю немного
оливкового масла,фасоль,
броколи,брюсельскую. Простите за офф
-
ща стукну!
а были другие варианты??? :ai: Что я не поняла? :ai:
Все ты поняла :ay: :ag: Ой, перечитала твой пост - опять ржу. Тебе надо детские рассказы писать.Ну или анекдоты :ag:
-
Девчонки доброй ночи! прочитала вскользь странички. Я стараюсь всё делать сама, по возможности конечно. Это и печенье и заморозка и колбаса и т.д и т.п. :queen: но организм всё таки требует иногда отравы типа колы и прочего и тогда ни одна этикетка с гмо меня не остановит :ah: ну вот газировки теперь охота :secret:
-
На самом деле немного кишечной палочки скорее всего не повредит, вопрос в ее концентрации в продукте.
-
Фу-фу, смеси противные ж)))Как дети их пьют? :al:
За уши не оттянешь :aha:
-
На самом деле немного кишечной палочки скорее всего не повредит, вопрос в ее концентрации в продукте.
Да даже не концентрации, а там только какой-то один ее вид может вызвать инфекцию. А паники-то сколько, вообще кишечные палочки внутри нас живут, и еще много всякой живности. :girl_haha: Странно, что все так боятся одну какую-то несчастную палочку
PS Вы писали у вас непереносимости лактозы? Вы ж в мск сейчас? У Валио есть безлактозные молоко, творог, сметана и йогурт, вполне съедобные. Не знаю есть ли они в Ростове, чем дальше от Финки и Питера, тем ассортимент Валио скуднее
-
А в холодильнике с прошлого года стоит как новенькая :sorry:(срок годности до 04.01.14)
Хотя есть молоко, которое и там прокисает. Вот это хорошо или плохо? Молоко должно прокисать только в тепле?
Я раньше только домашнее покупала, начиталась перестала брезговать магазинным и опять не разберусь :al:
Я все воемя буренку беру (правда, которое 3,5-6%), у меня и в хол-ке оно на раз прокисает по окончанию срока годности.
Ань, я вот пришла к выводу для себя, что может ну его разбираться? Не, ну не до крайностей, т.е. аксиома, что молоко полезней колы, не отменяется, но чтоб углубляться в исследования, какое молоко таки полезней (и полезно ли оно вообще), при условии, что ни от какого нет проблем и организЬм его, молока, регулярно требует - ну его нафиг. И жизнь без любимого молока тоже нафиг. Свекру после операции 25 лет назад нагадали только строжайшую диету и массу ограничений в физич.активности. Два месяца поограничивался, потом созвал всех родных-друзей на шашлЫки, сациви и киндзмараули, с резюме, что уж лучше преждевременно сдохнуть, чем перетертой пареной репой, да лежа в кроватке питаться.
-
А по поводу замороженных овощей, сегодня утром кто-то ссылку на независимые экспертизы давал, так я там почитала про стручковую фасоль, это жесть :ai: Правда для экспертизы странны фирмы выбраны, но есть над чем задуматься! И ещё про бутелированную воду страшно, в 2-х из 5-ти образцов опасные для жизни бактерии :aq:
Можете эту ссылку сбросить. Была бы очень благодарна. Очень интересно почитать.
-
Я все воемя буренку беру (правда, которое 3,5-6%), у меня и в хол-ке оно на раз прокисает по окончанию срока годности.
Ань, я вот пришла к выводу для себя, что может ну его разбираться? Не, ну не до крайностей, т.е. аксиома, что молоко полезней колы, не отменяется, но чтоб углубляться в исследования, какое молоко таки полезней (и полезно ли оно вообще), при условии, что ни от какого нет проблем и организЬм его, молока, регулярно требует - ну его нафиг. И жизнь без любимого молока тоже нафиг. Свекру после операции 25 лет назад нагадали только строжайшую диету и массу ограничений в физич.активности. Два месяца поограничивался, потом созвал всех родных-друзей на шашлЫки, сациви и киндзмараули, с резюме, что уж лучше преждевременно сдохнуть, чем перетертой пареной репой, да лежа в кроватке питаться.
Я с тобой полностью согласна в принципе. Стараюсь разнообразить рацион нашего с сыном питания. У меня организм требует то рыбы, то мяса, то овощей. Я могу с собой разобраться. А у сына ребования в основном - конфеты, кола, жвачка. Вот такое время настало))))) И если овощей, рыбы и мяса в нашей жизни достаточно, то вот по молочке у меня затык.(ну не трэба это моему организму :sorry:) Есть оно - сын пьет(если не хочет, амлет делаю или кашу, чтобы не пропадало), нет его - ни разу еще не сказал - купиии молока!
Я ж еще раз объясню, что когда речь о моих любимых продуктах, я всегда знаю - где свежее, натуральней и т.д. А когда ты это вообще не употребляешь? Сложновато. Особенно после разговоров - молоко - оно все порошковое :be: Мне кажется, что если бы я его пила, то я бы всегда смогла отличить натуральное от химии. То же и со сметаной и с творогом...На рынке стыдно. Сын пробует, я покупаю. Когда спрашиваю о качестве, всегда стараюсь сделать умный вид, как-будто я что-то в этом понимаю.. :bh:
-
Можете эту ссылку сбросить. Была бы очень благодарна. Очень интересно почитать.
Вот
http://zpp.rostov-gorod.ru/expertise/research/
-
Вот
неужели в это верят? :al:
-
Я понимаю, что всё это условности, но и инфа для размышления есть. А что конкретно здесь неправда?
-
из магазинного молока на вкус мне нравится Новая деревня
молоко не покупала, а сметана и кефир понравились
-
Я понимаю, что всё это условности, но и инфа для размышления есть. А что конкретно здесь неправда?
сама подача инфы бредовая :scratch: Речь идет о конкретных производителях (я про статью о замороженных овощах), однако им в минус записаны последствия неправильного хранения, при этом не говорится в каком именно магазине покупалась продукция. Но ответственность за хранение лежит в большей части на магазинах, именно там большая часть случаев с многократной заморозкой. Потом про калорийность. Кто-нибудь представляет вообще как определяется калорийность? Во-первых она отличается в замороженных продуктах и в свежих. Во-вторых, на пачке средний стандарт по продукту, калорийность в разных партиях может быть разной, более того, стручки той же фасоли с одного растения могут иметь разную калорийность в зависимость от срока созревания и прочих факторов. Вообще оценивать по этому показателю бессмысленно. Более того, ученые опровергли эту всю теорию с калориями, за которую все так упоенно цепляются. Вот статья в которой написано, почему бесполезно смотреть на упаковке содержание калорий
http://discussiya.com/2012/10/04/forget-everything-you-know-about-calories/
Про кишечные палочки опять же, не так страшны они, как пугают нас непонятно кто. Они живут внутри и снаружи нас безо всякой фасоли из магазина
-
У меня тоже создалось впечатление, что это чисто условная экспертиза только для создания видимости деятельности. Но вот для себя в очередной раз отметила, что овощи на развес, которых масса в гиперах, не беру. Воду беру ту, которую пьём постоянно, без всяких эксперементов. Ну и т.д.
-
Девочки, дорогие, после всего прочитанного назрел вопрос - сыну 3 года, в недавнем времени подсели на кашу "фрутоняня", жидкая в пакетиках. - обязательно на ночь кружку пьет - так, ни молоко, ни кашу не могу заставить съесть или выпить. Так вот у этой каши срок годности полгода, кто-нибудь дает её ребенку? может стоит заменит чем-то более минимальным по сроку? например, прошлой зимой пили "ТЕму" детский биойогурт - он, конечно тоже с добавками (малина, чернослив), но срок у него - 2 недели. Вы как считаете, не стоит ни то, ни то давать??? или что-то оставить?? повторюсь, молоко и кефир не могу заставить пить, а считаю, что кальций где-то брать нужно. не кидайтесь тапками, дайте совет пожалуйста!!!!!
-
повторюсь, молоко и кефир не могу заставить пить, а считаю, что кальций где-то брать нужно. не кидайтесь тапками, дайте совет пожалуйста!!!!!
Я своих, когда были мелкие, обманывала - наливала в бутылочку от Растишки - варенец или простоквашу. (от кефира они тоже, как и ваш, отказались). Можно немного домашнего варенья добавить, а потом постепенно, уменьшать дозу сладости.
Сейчас они у меня до сих пор магазинные йогурты не пьют, выбрали для себя: старший - только ряженку, младший - только молоко.
Правда, альтернативы (хим.продукты) в холодильнике нет, поэтому их ничего не соблазняет :ab:
-
тут способы стерилизации, получается, разные.
попробуйте сама делать йогурт, добавлять в него домашнее
варенье, банан или что др.
или же в тот же кефир добавьте что-нить сладенькое и
попробуйте угостить))
а после таких сладостей зубы чистить не забывает? :ah:
-
Девочки, дорогие, после всего прочитанного назрел вопрос - сыну 3 года, в недавнем времени подсели на кашу "фрутоняня", жидкая в пакетиках. - обязательно на ночь кружку пьет - так, ни молоко, ни кашу не могу заставить съесть или выпить. Так вот у этой каши срок годности полгода, кто-нибудь дает её ребенку? может стоит заменит чем-то более минимальным по сроку? например, прошлой зимой пили "ТЕму" детский биойогурт - он, конечно тоже с добавками (малина, чернослив), но срок у него - 2 недели. Вы как считаете, не стоит ни то, ни то давать??? или что-то оставить?? повторюсь, молоко и кефир не могу заставить пить, а считаю, что кальций где-то брать нужно. не кидайтесь тапками, дайте совет пожалуйста!!!!!
я такие каши давала своему ребенку, и вообще он на баночном и смесях вскормлен. И в те времена гораздо крепче иммунитетом был, чем когда на якобы натурпрордукты перешел. Потому что специализированное питание все обогащено витаминами и микроэлементами, а в современном "натурпродукте" мало чего полезного содержится, ну если конечно это не ваше личное подсобное хозяйство в деревне. ИМХО!
-
Девочки, дорогие, после всего прочитанного назрел вопрос - сыну 3 года, в недавнем времени подсели на кашу "фрутоняня", жидкая в пакетиках. - обязательно на ночь кружку пьет - так, ни молоко, ни кашу не могу заставить съесть или выпить. Так вот у этой каши срок годности полгода, кто-нибудь дает её ребенку? может стоит заменит чем-то более минимальным по сроку? например, прошлой зимой пили "ТЕму" детский биойогурт - он, конечно тоже с добавками (малина, чернослив), но срок у него - 2 недели. Вы как считаете, не стоит ни то, ни то давать??? или что-то оставить?? повторюсь, молоко и кефир не могу заставить пить, а считаю, что кальций где-то брать нужно. не кидайтесь тапками, дайте совет пожалуйста!!!!!
Имхо, к чему приучите, то и будет есть. Попробуйте, как выше говорили обманным путем научить пить обычный кефир или ряженку. Кстати, если не на ночь, можно творожную запеканку делать. Обычно, все детки ее любят, она сладкая и кальция там достаточно.
Я придерживаюсь принципа - меньше добавок, полезнее. И если есть возможность (акцентирую, т.к. многие работают) приготовить самой - это полезнее.
-
мой ребенок никакие обманные варианты не принимал, если даже та упаковка но продукт сделала сама и довольно вкусно, сразу выплевывал. Приучился пить кефир и молоко только в саду и то не сразу. Творог до сих пор не ест. Вскормлен банками и кашами в упаковках. Может это и не есть гуд, но те кто на домашнем питание очень даже сильно болеют (сужу по своим знакомым), причем проблемы и с печенью и с желчью. Я не говорю, что "здоровое питание" наносит вред. Но тут "здоровое питание" относительно. Даже если все выращивать дома, то неизвестно что с неба упало на почву и растения.
-
Не каждого ребенка можно "приучить" или обмануть, с моим этот номер вообще не проходил, более того, уличив меня пару раз в обмане, он вообще потом отказался есть молочные продукты, любые, поэтому не мучайте дите, нравится кашка -пусть ест. А "Темой" мы с сыном прошлым летом так траванулись, что пришлось антибиотики пить, так что короткий срок хранения не всегда благо, в наших торговых точках режим хранения таких продуктов далеко не всегда соблюдается.
-
А для чего вообще заставлять? :al: Ну если упирается ребенок, значит, не требует организм молочки. Вокруг толпы людей, которые на дух не переносят молочные продукты, и при этом живут счастливо в полной гармонии с кальцием в организме. Если бы мой ребенок систематически упирался, мне б в голову не пришло насиловать, изворачиваться обманывать :be:
-
Девочки, во-первых, ребенку автора вопроса уже 3 года и про баночное питание как бы надо забывать. Либо очень много денег иметь.)))
Во-вторых, ребенок хочет на ночь чего-то вкусненького (к чему уже привык), а можно ведь давать что-то более полезное. Как вариант, попробовать заменить содержимое упаковки. :ad: Ну не пойдет, будут давать пакетированную кашу. Тут маме решать. :sorry:
-
А для чего вообще заставлять? :al: Ну если упирается ребенок, значит, не требует организм молочки.
Мой сын в возрасте с 3 до 5 лет без уговоров ел 3 продукта - кефир Данон, сырокопченую колбасу и сосиски :girl_haha:, вряд ли возможно кормить ребенка только этим. Вся остальная еда требовала неимоверных ухищрений и хитростей, иначе он просто не ел :wallbash: Он садился за обед из 4 блюд и говорил (фраза, ставшая семейной легендой): "вот это, это и это я есть не буду! И йогуртик тоже!" :be:
А сейчас только успевай еду готовить :ab:
-
Я после 2 лет вобще не кормлю ребенка по расписанию, я ему даю еду когда попросит, мои нервы не выдерживают заставлять есть, тем более сама помню до тошниловки доходило когда в меня впихивали. У нас очень ограниченный набор продуктов, которые он ест, больше ничего не хочет.
-
Мой сын в возрасте с 3 до 5 лет без уговоров ел 3 продукта - кефир Данон, сырокопченую колбасу и сосиски :girl_haha:, вряд ли возможно кормить ребенка только этим.
вряд ли он будет ходить сутками голодный если этого не будет в холодильнике, у меня несколько таких примеров перед глазами, чем больше мамы изощряются, тем больше выделываются дети...
-
Мой сын в возрасте с 3 до 5 лет без уговоров ел 3 продукта - кефир Данон, сырокопченую колбасу и сосиски :girl_haha:, вряд ли возможно кормить ребенка только этим. Вся остальная еда требовала неимоверных ухищрений и хитростей, иначе он просто не ел :wallbash:
А Вы пробовали не кормить и не давать перекусывать печеньками? За пару дней голодовки не помер бы, зато потом трепал бы все подряд без уговоров. Только не говорите мне, что этот способ не работает :ad:. Голод не тетка, не на второй, так на третий день сметет с тарелки все :bf:
Я после 2 лет вобще не кормлю ребенка по расписанию, я ему даю еду когда попросит
Если не ошибаюсь, Комаровский писал, что кормить ребенка нужно даже не тогда, когда он попросит кушать, а тогда, когда он с дико горящими глазами скажет что-нить типа: "Мама, если меня сию секунду не покормишь, я съем тебя!" :girl_haha:
И в этом истина :aha:
-
И еще заставляя есть ребенка когда не он хочет, мы учим его переедать.
-
...
Если не ошибаюсь, Комаровский писал, что кормить ребенка нужно даже не тогда, когда он попросит кушать, а тогда, когда он с дико горящими глазами скажет что-нить типа: "Мама, если меня сию секунду не покормишь, я съем тебя!" :girl_haha:
И в этом истина :aha:
У нас так и происходит, если я говорю подожди 5 минут, я дела закончу такой крик я ГОЛОДНЫЙЙЙЙЙЙЙ! Мне смешно смотреть на детей друзей, 10 блюд, танцы с бубнами. У многих привычка кормить по часам.
-
вряд ли он будет ходить сутками голодный если этого не будет в холодильнике, у меня несколько таких примеров перед глазами, чем больше мамы изощряются, тем больше выделываются дети...
Приходи ко мне, посмотришь на другой пример. :ad:
Девочки, если вы не видели/не знаете, как другие дети едят, не надо общих рекомендаций. Мой целый день может играться и не есть. И не попросит! И рассказы, что голод не тетка, мне не нужны, когда он в голодный обморок падать будет. :av:
-
Сыр надо покупать тот,который при нарезке не крошится и хорошо режется,если иначе-то это сырный продукт
,который производится из пальмового масла.....
-
Приходи ко мне, посмотришь на другой пример. :ad:
Девочки, если вы не видели/не знаете, как другие дети едят, не надо общих рекомендаций. Мой целый день может играться и не есть. И не попросит! И рассказы, что голод не тетка, мне не нужны, когда он в голодный обморок падать будет. :av:
+ 1. У меня тоже самое. Может весь день не есть и не просить
-
Приходи ко мне, посмотришь на другой пример. :ad:
Девочки, если вы не видели/не знаете, как другие дети едят, не надо общих рекомендаций. Мой целый день может играться и не есть. И не попросит! И рассказы, что голод не тетка, мне не нужны, когда он в голодный обморок падать будет. :av:
хм...ну так целый день не есть, это же не значит, что он голодный,
в выходной день у меня ребенок завтракает, потом днем кусочек чего нибудь съест - колбаску, конфетку, печенье - в небольших объемах, он просит еду ближе к 9 вечера, но бывают периоды когда ест много, когда нормально.
-
Приходи ко мне, посмотришь на другой пример. :ad:
Девочки, если вы не видели/не знаете, как другие дети едят, не надо общих рекомендаций. Мой целый день может играться и не есть. И не попросит! И рассказы, что голод не тетка, мне не нужны, когда он в голодный обморок падать будет. :av:
хоть раз упал?
-
Девочки, во-первых, ребенку автора вопроса уже 3 года и про баночное питание как бы надо забывать. Либо очень много денег иметь.)))
да ладно, Оля, какие там деньги :girl_haha: эта каша рублей 20 стоит, ну может 30. Прям разорительно для бюджету что ли? Это мифы все.
-
Приходи ко мне, посмотришь на другой пример. :ad:
Девочки, если вы не видели/не знаете, как другие дети едят, не надо общих рекомендаций. Мой целый день может играться и не есть. И не попросит! И рассказы, что голод не тетка, мне не нужны, когда он в голодный обморок падать будет. :av:
Оля, ну почему же не видели? Я вокруг Поли тоже по скудоумию плясала в младенчестве. День не попросит, на второй-третий умолять будет. Но лучше действительно перебдеть, ГВ до армии рулит.
-
хоть раз упал?
А по твоему мнению мне надо было подождать? Нет, пока не падал, просто лежал, слабость. Один раз ацетон поднялся со рвотой. Забрала из садика, он там и не жрал и не пил, как выяснилось. Заигрался!
Я понимаю, когда речь идет о ребенке с хорошим весом, упитанным. Тут, наверное, не стоит сильно напрягаться. А у нас вес маленький, если сын не ел, я это с порога вижу по лицу. А посмотрев меню садика, точно скажу где он поковырял вилкой, а от чего наотрез отказался.
-
Оля, ну почему же не видели? Я вокруг Поли тоже по скудоумию плясала в младенчестве. День не попросит, на второй-третий умолять будет. Но лучше действительно перебдеть, ГВ до армии рулит.
Знаешь, даже спрашивать уже не хочется. Продолжай в том же духе.
-
И еще заставляя есть ребенка когда не он хочет, мы учим его переедать.
Речь шла о том, не что бы накормить ребенка тогда, когда он не хочет. А о том, чтобы накормить ребенка ТЕМ, ЧЕМ он не хочет.
Это вообще-то разные вещи.
Вы будете сами-то взрослые есть то, что не любите? Я не буду, даже если сильно голодная. :ao:
-
А Вы пробовали не кормить и не давать перекусывать печеньками? За пару дней голодовки не помер бы, зато потом трепал бы все подряд без уговоров. Только не говорите мне, что этот способ не работает :ad:. Голод не тетка, не на второй, так на третий день сметет с тарелки все :bf:
Если не ошибаюсь, Комаровский писал, что кормить ребенка нужно даже не тогда, когда он попросит кушать, а тогда, когда он с дико горящими глазами скажет что-нить типа: "Мама, если меня сию секунду не покормишь, я съем тебя!" :girl_haha:
И в этом истина :aha:
Не было у нас никаких перекусов и печеньки сын не любил, а конфет я ему до 5 лет не давала, я же говорю, ел три продукта :wallbash: И мог целый день не есть и не просил :be: Ребенок же не кошка, чтобы убрать миску на три дня и потом пусть радуется, что хоть что-то-дали :sorry: Лично я так не могла, и никто у нас в семье тоже. А Комаровский для меня вообще не авторитет :sorry:
-
Не знаю, не мониторю. В пределах 20кг.
А почему вес может быть ненормальным? Может, первопричину искоренить?
-
Ребенок же не кошка
Разумеется, это мамы у таких детей кошки Куклачева, дети их отлично выдрессировали :ad:
-
У меня тоже ребенок вобще не далеко не упитанный, если он не будет есть сутки ничего, я конечно задумаюсь, но опять же повторюсь он завтракает всегда и одним и тем же уже 2,5 года примерно - пшеничная каша + вариант пшеничная каша с молоком.
-
Разумеется, это мамы у таких детей кошки Куклачева, дети их отлично выдрессировали :ad:
Знаете, на тот момент я готова была хоть кем стать, лишь бы сын ел, потому что были одна кожа и кости и гемоглобин низкий.
-
Девочки, во-первых, ребенку автора вопроса уже 3 года и про баночное питание как бы надо забывать. Либо очень много денег иметь.)))
моему младшему 3,9 г - мы до сих пор едим коробочные каши - нестле, хайнц - завариваю на молоке, добавляю кусочек масла и ложку меда. и планирую еще где-то год ими кормить, потом на нордик переведу. я за молочные каши как можно дольше.
-
Знаете, на тот момент я готова была хоть кем стать, лишь бы сын ел, потому что были одна кожа и кости и гемоглобин низкий.
у меня также, младший тоже худенький - 16 кг в 3 г 9 мес
-
Вы будете сами-то взрослые есть то, что не любите? Я не буду, даже если сильно голодная. :ao:
Я тоже не буду :aha:. Потому выше и недоумевала, зачем обманом заставлять есть молочку, ежели душа категорически не приемлет. Но согласись, что список нелюбимого заметно сужается, когда ты реально голоден. Т.е. не обязательно ребзь категорически не любит кашу, просто он любит ее меньше или намного меньше, чем сосиску, соотв. когда по-настоящему не голоден, разумеется, он выберет любимую сосиску вместо менее любимой каши. Т.е. должна быть четкая грань между выкрутасами и действительным неприятием каких-либо продуктов, и что дети прекрасные манипуляторы тоже не забываем.
-
Разумеется, это мамы у таких детей кошки Куклачева, дети их отлично выдрессировали :ad:
кстати вот тут поддержу.... :aha:
еда - это всего лишь потребность... и если голоден - организм выживает. и ему всё равно, что так сказать "съесть"...
всё остальное дело = в подаче .....
-
Речь шла о том, не что бы накормить ребенка тогда, когда он не хочет. А о том, чтобы накормить ребенка ТЕМ, ЧЕМ он не хочет.
Это вообще-то разные вещи.
Вы будете сами-то взрослые есть то, что не любите? Я не буду, даже если сильно голодная. :ao:
:scratch: я в общем то и писала что не надо заставлять ребенка есть когда он не хочет и то что он не хочет.
-
Я тоже не буду :aha:. Потому выше и недоумевала, зачем обманом заставлять есть молочку, ежели душа категорически не приемлет. Но согласись, что список нелюбимого заметно сужается, когда ты реально голоден. Т.е. не обязательно ребзь категорически не любит кашу, просто он любит ее меньше или намного меньше, чем сосиску, соотв. когда по-настоящему не голоден, разумеется, он выберет любимую сосиску вместо менее любимой каши. Т.е. должна быть четкая грань между выкрутасами и действительным неприятием каких-либо продуктов, и что дети прекрасные манипуляторы тоже не забываем.
Теоретически я с тобой согласна, так вообще в идеале и должно быть. Но все-равно на деле получается так, что люди не животные, у них пси.заморочки порою сильнее инстинктов, особенно у детей, почему-то. Во всяком случае день-два голодовки они с честью выдержат.
У нас, например, вопрос порой даже не в том, что бы заставить поесть что-то нелюбимое. А в том, что бы заставить просто ПОПРОБОВАТЬ что-то незнакомое или хорошо забытое. Что ты! Бой будет ни на жизнь, а на смерть!!
-
:scratch: я в общем то и писала что не надо заставлять ребенка есть когда он не хочет и то что он не хочет.
как хорошо! мой старший - не хочет борщ, плов, макароны и т.п., а хочет пиццу, бутер, колбасу, шоколад и колу, что раз хочет - пусть ест? это нездорово, а лечить потом мне?!
аналогично мои средний и младший - хотят есть шоколад, а не кашу, и что?
-
Знаешь, даже спрашивать уже не хочется. Продолжай в том же духе.
Вообще-то я (как всегда :ab:) о себе - да, свое тогдашнее поведение иначе и назвать-то не могу, и рада, что осознала это раньше, чем запустила ситуацию. Чего и всем желаю :ax:
-
А посмотрев меню садика, точно скажу где он поковырял вилкой, а от чего наотрез отказался.
да потому что мамы сначала готовят отдельно для ребенка лет до 4 х, а потом конечно он в садике будет носом вертеть.
-
Девочки, вот созрел вопрос по поводу каш. Трамель упомянула Нордик. Она конечно безумно вкусная(сама бы ела, если бы я ела каши :girl_haha:)) Меленько помолото, красиво выглядит. Но я где-то читала, что пользы в таких кашах почти нет. Надо готовить из круп минимальной обработки, шлифовки и т.д. Миф?
Овсянку а ля натюрель сын раньше ел без проблем. После Нордика ему вечно там что-то не нравится - попадаются чешуйки, короче ест без удовольствия, ковыряется :be:
-
как хорошо! мой старший - не хочет борщ, плов, макароны и т.п., а хочет пиццу, бутер, колбасу, шоколад и колу, что раз хочет - пусть ест? это нездорово, а лечить потом мне?!
аналогично мои средний и младший - хотят есть шоколад, а не кашу, и что?
плов, борщ, макароны это тоже не правильная еда) но боюсь, что правильную дети вобще не будет есть. Получается мы изначально закладываем неправильное питание, приучаем есть с хлебом, а потом после 30 ки все начинают активно худеть и понимать, что так есть нельзя...Парадокс и как это преломить, ведь у нас неправильные блюда основа нашего питания и на другое врятли ребенок согласится, я пыталась приучить есть без соли, сахара, пока не понимал ел, сейчас точно не будет сидеть на правильном питании.
-
У нас, например, вопрос порой даже не в том, что бы заставить поесть что-то нелюбимое. А в том, что бы заставить просто ПОПРОБОВАТЬ что-то незнакомое или хорошо забытое. Что ты! Бой будет ни на жизнь, а на смерть!!
Такой этап у нас тоже был, вернее, продолжается, только я с трех лет не воюю. Предлагаю, чаще отказывается, далее играю на духе противоречия: мол, не хошь и не надо, уговаривать не будем. Но при этом сами-то смачно с аппетитом уплетаем. Повертит-повертит носом, потом сама начинает мосты наводить: "А если я попробую и мне не понравится, можно будет выплюнуть?" :ag: Как правило разрешаю (или даже сама предлагаю такой вариант изначально), а там уж как получится: понравится - замечательно, не понравится - плакать не буду :ao:. У моей вообще вкусовые пристрастия непостоянные: если год назад она уплетала грибы, блины, запеканки, то сейчас на дух их не переносит ни в каком виде, зато готова тоннами есть тушеные овощи и рассольник с перловкой :ai:. Единственная неизменная любовь на протяжении всей жизни - сливочное масло, которое может кусками без ничего есть.
-
Девочки, вот созрел вопрос по поводу каш. Трамель упомянула Нордик. Она конечно безумно вкусная(сама бы ела, если бы я ела каши :girl_haha:)) Меленько помолото, красиво выглядит. Но я где-то читала, что пользы в таких кашах почти нет. Надо готовить из круп минимальной обработки, шлифовки и т.д. Миф?
Овсянку а ля натюрель сын раньше ел без проблем. После Нордика ему вечно там что-то не нравится - попадаются чешуйки, короче ест без удовольствия, ковыряется :be:
Бери нордик с отрубями и не парься.
-
как хорошо! мой старший - не хочет борщ, плов, макароны и т.п., а хочет пиццу, бутер, колбасу, шоколад и колу, что раз хочет - пусть ест? это нездорово, а лечить потом мне?!
аналогично мои средний и младший - хотят есть шоколад, а не кашу, и что?
нет я не это имела введу, у нас дома это просто так не храниться, разве что конфеты и то ребенок их видит всегда в вазочке и относиться к ним совершенно спокойно, не считая их чем то необыкновенным.
мы например садимся кушать вместе, дочке как и всем предлагается еда не хочет не ест, хочет ест, может попросить чуть позже покушать, и просто ребенок так привык уже. никто перед ней не пляшет, я поняла что это плохая идея когда ей было год и 10мес, а в 5 лет они уже давно знают, что мамочка всегда посюсюкает, поцелует во все места, чтоб дитятко только поело, у некоторых это как способ привлечения к себе внимания, уже с раннего возраста.
-
Такой этап у нас тоже был, вернее, продолжается, только я с трех лет не воюю. Предлагаю, чаще отказывается, далее играю на духе противоречия: мол, не хошь и не надо, уговаривать не будем. Но при этом сами-то смачно с аппетитом уплетаем. Повертит-повертит носом, потом сама начинает мосты наводить: "А если я попробую и мне не понравится, можно будет выплюнуть?"
ненене, ты что! Дух противоречия - не его стезя. Он всегда стоит на своем как скала. Это уже проверено и неоднократно. Иногда помогает совсем уж грубый шантаж чем-нибудь святым типа конфет, иногда и он не помогает.
Так что его рацион узок и из-за его упрямства, и из-за заморочек по поводу нового и незнакомого. Он не только в саду почти ничего не ест. Он и в гостях и в ресторанах точно так же не будет есть скорее всего вообще ничего.
Это психологические тараканы, по типу черт аутичного спектра. Но у детей у многих такое бывает, потом с возрастом проходит. И не родители в этом виноваты, Оль.
-
я пыталась приучить есть без соли, сахара, пока не понимал ел, сейчас точно не будет сидеть на правильном питании.
енто ужос :be:
нормальная человеческая еда - плов, борщ, макароны, котлеты - для меня и есть правильное питание ИМХО, а все проблемы с весом - или от неправильной еды, или от огромного количества правильной, или любые психологические проблемы заедаемые. ИМХО
-
сидеть на правильном питании.
Ох, сейчас столько версий и течений этой правильности, что черт ногу сломит :be:. По мне вот вегетарианство преступление по отношению к своему организму, а подруга, хотя и есть иногда, но считает мясо сущим ядом. Так что все относительно. ИМХО просто не нужно впадать в крайности, ежу понятно, что макароны полезней чипсов или компот полезней колы, но утверждать, что компот кладезь витаминов тоже ведь не совсем верно.
-
кстати вот тут поддержу.... :aha:
еда - это всего лишь потребность... и если голоден - организм выживает. и ему всё равно, что так сказать "съесть"...
всё остальное дело = в подаче .....
А я не соглашусь. Вернее, соглашусь, что это работает, видимо, только для организмов со здоровой нервной системой. А когда у ребёнка при рождении отсутствует сосательный и глотательный рефлекс + куча других поблем, первые недели кормят через зонд, к месяцу начинает есть по 30-50 мл из бутылки, но грудь осилить не может, а в два месяца вообще отказывается есть, не ела почти двое суток, поила водой из пипетки, молоко и смеси выплёвывала, орала-отворачивалась, как только в руках у меня видела бутылку, была осмотрена всеми светилами НИИАПа - тупик. Пока я в отчаянии не попробовала давать ей бутылку во время сна. Сработало! Но это продолжалось чуть ли до двух лет! И голодать давала, и разнообразие устраивала и танцы. Не ела! и дефицит веса. Начался ацетон. И детский эндокринолог вместе с неврологами, наблюдающие нас с рождения, в итоге сказали, что правильное питание без извращений - это здорово, но здоровый ребёнок и спокойная обстановка в семье предпочтительнее, даже при наших пищевых извращениях. Сейчас, т-т-т, потихоньку налаживается, но новые продукты убеждаем попробовать годами. Рацион о-очень ограниченный. В Турцию 5*UAL везём чумадан молока (другое не пьёт) и яблочное пюре. И кормить/докармливать приходится, т.к. после двух ложек интерес к процессу пропадает. И одну конфету может на три дня растянуть, а то и на неделю. Но пару раз в месяц как что-то щёлкает и ест нормально. Ориентируют, что годам к 13-ти всё наладится. Ждем-с.
-
нет я не это имела введу, у нас дома это просто так не храниться, разве что конфеты и то ребенок их видит всегда в вазочке и относиться к ним совершенно спокойно, не считая их чем то необыкновенным.
мы например садимся кушать вместе, дочке как и всем предлагается еда не хочет не ест, хочет ест, может попросить чуть позже покушать, и просто ребенок так привык уже. никто перед ней не пляшет, я поняла что это плохая идея когда ей было год и 10мес, а в 5 лет они уже давно знают, что мамочка всегда посюсюкает, поцелует во все места, чтоб дитятко только поело, у некоторых это как способ привлечения к себе внимания, уже с раннего возраста.
так и у меня спокойно относятся, более того просто конфеты (шоколадные или нет) их не интересуют, они гурманы едят только шоколад Аленка без наполнителей. да, и мы не кушаем вместе - я на работе, а вечером не ужинаю, а бабушка - она кофе может целый день пить, так что сами они кушают. а про посюсюкать - я наверно тогось :an: - никогда этого не делала, наоборот - ешь уже твою мать, и так через мать и едят.
-
это работает, видимо, только для организмов со здоровой нервной системой.
Ну да, мы изначально говорим о здоровом организме.
Удачи вам, чтобы побыстрей все наладилось!
-
Так что его рацион узок и из-за его упрямства, и из-за заморочек по поводу нового и незнакомого. Он не только в саду почти ничего не ест. Он и в гостях и в ресторанах точно так же не будет есть скорее всего вообще ничего.
Это психологические тараканы, по типу черт аутичного спектра. Но у детей у многих такое бывает, потом с возрастом проходит. И не родители в этом виноваты, Оль.
Вот-вот, у нас было точно так! А постепенно прошло, особенно когда я увлеклась кулинарией и в доме появилось множество книг с красочными фотками различных блюд, сын стал их рассматривать со мной и соглашаться пробовать что-то новое, не нравилось - я не настаивала, за 3 года рацион существенно расширился, единственное, что он отказывается есть и по сей день, так это рыбу и морепродукты в любом виде.
-
поделюсь! утром кашу делаю для 5-летки своего - 2 ложки овсяных хлопьев нордик, 1 ложка творога 9% президент (другие твороги дети мои не едят), заливаю молоком, в микре минут 3-4-5 (кому как нравится), добавляю масла и меда. я считаю это полезным))
-
его рацион узок и из-за его упрямства, и из-за заморочек по поводу нового и незнакомого. Он не только в саду почти ничего не ест. Он и в гостях и в ресторанах точно так же не будет есть скорее всего вообще ничего.
Это психологические тараканы, по типу черт аутичного спектра. Но у детей у многих такое бывает, потом с возрастом проходит. И не родители в этом виноваты, Оль.
Юль, готова ловить тапки, но меня узость дочкиного рациона из-за этих тараканов уже давно не парит. Не хочешь фруктов кроме яблок? - Досвидос :sorry:, груши сами поедим. Развивается нормально? - Вот и слава богу, это главное, а закидоны, которые имеются, перерастет, никуда не денется :bf:
-
так и у меня спокойно относятся, более того просто конфеты (шоколадные или нет) их не интересуют, они гурманы едят только шоколад Аленка без наполнителей. да, и мы не кушаем вместе - я на работе, а вечером не ужинаю, а бабушка - она кофе может целый день пить, так что сами они кушают. а про посюсюкать - я наверно тогось :an: - никогда этого не делала, наоборот - ешь уже твою мать, и так через мать и едят.
мы себе как ритуал сделали обязательно завтракать вместе в будни, все равно всем в одно время приходиться вставать, двнем детка в садике ест, а вечером если я не ем, то пью чай с ней пока она ужинает.в выхи уже другой разговор. конечно не знаю что будет когда начнется школа, как она будет питаться сама, но пока в садике я спокойна.
-
У нас набор еды такой: пшеничная, гречневая каша, очень редко макароны, пюре, курица только белое мясо, колбаса в небольших количествах, хлеб, огурцы, помидоры, перец болгарский, капуста, суп, борщ, котлеты, чеснок, молоко, творожная масса, пирожки с капустой, орехи. Очень редко: яблоки, мандарины, сыр, мед - почти 5 лет, больше ничего не ест, если уговорю попробовать выплевывает. Это если речь о еде, печенье, конфеты я сюда не отношу
-
да потому что мамы сначала готовят отдельно для ребенка лет до 4 х, а потом конечно он в садике будет носом вертеть.
все дети разные. мой после года активно приобщался к взрослому столу, тем не менее в садике что-то нравится, а что-то нет. Это вкусовые пристрастия. А ленивые вареники я вообще не готовлю, а сын их обожает. Садиковские.
-
все дети разные. мой после года активно приобщался к взрослому столу, тем не менее в садике что-то нравится, а что-то нет. Это вкусовые пристрастия. А ленивые вареники я вообще не готовлю, а сын их обожает. Садиковские.
ну это если приобщать как то к общему столу, а если нет то он так и будет ковырять до армии. у нас тоже не ест что то в садике, и ленивые вареники садиковские обожает.
-
Моя старшая до сих пор перебирает все в тарелке, новый продукт уговорить попробовать- это целое представление :be: из фруктов лет до 5 признавала только яблоки и бананы, из овощей- огурец. Все :sorry:
А младшая- троглодит :girl_haha: в 10 месяцев отказалась полностью от детского питания- почти 2 дня не ел ребенок. Вижу, что голодная, а не ест :al: пока уже из своей тарелки макаронину не дала- и тут понеслось: молотит все :girl_haha: Ну, и нам пришлось общий стол подкорректировать- потому что если увидит, что мы что-то другое едим- все равно выпросит :girl_haha:
Пробовали ей даже лимон давать- типа взрослые не все такое вкусное едят. Съела! :ai: еще и причмокивала :girl_haha:
-
ну это если приобщать как то к общему столу, а если нет то он так и будет ковырять до армии.
это Вы как счастливый родитель нормально кушающего ребенка говорите :ad:
никогда не понять вам несчастных родителей пищевых извращенцев :ab:
у нас с едой всё очень не очень с самого начала. Стол у нас давным-давно общий. И есть папа с прекрасным аппетитом, глядя на которого сытые люди просят добавки :ab: но вот дочкин рацион с годами почему-то не расширяется, а даже сужается :al: уговорить попробовать новое (ах, какое ж иногда прекрасно вкусное) невозможно. Совсем. Даже талантливые воспитатели нашего садика не могут, куда уж мне.
Если морить голодом (да, я пробовала. ну безвыходная ж ситуация просто) - все равно не начинает есть, при пропуске 2 приемов пищи просто на глазах теряет силы, засыпает и спит. Просыпается - и всё равно не ест то, что не хотела :al: водичку пьет и спит опять. Не, ну, может, если дня 2 не кормить - то съест неугодное, но у меня просто смелости на 2 дня не хватило.
-
А я не соглашусь. Вернее, соглашусь, что это работает, видимо, только для организмов со здоровой нервной системой. А когда у ребёнка при рождении отсутствует сосательный и глотательный рефлекс + куча других поблем, первые недели кормят через зонд, к месяцу начинает есть по 30-50 мл из бутылки, но грудь осилить не может, а в два месяца вообще отказывается есть, не ела почти двое суток, поила водой из пипетки, молоко и смеси выплёвывала, орала-отворачивалась, как только в руках у меня видела бутылку, была осмотрена всеми светилами НИИАПа - тупик. Пока я в отчаянии не попробовала давать ей бутылку во время сна. Сработало! Но это продолжалось чуть ли до двух лет! И голодать давала, и разнообразие устраивала и танцы. Не ела! и дефицит веса. Начался ацетон. И детский эндокринолог вместе с неврологами, наблюдающие нас с рождения, в итоге сказали, что правильное питание без извращений - это здорово, но здоровый ребёнок и спокойная обстановка в семье предпочтительнее, даже при наших пищевых извращениях. Сейчас, т-т-т, потихоньку налаживается, но новые продукты убеждаем попробовать годами. Рацион о-очень ограниченный. В Турцию 5*UAL везём чумадан молока (другое не пьёт) и яблочное пюре. И кормить/докармливать приходится, т.к. после двух ложек интерес к процессу пропадает. И одну конфету может на три дня растянуть, а то и на неделю. Но пару раз в месяц как что-то щёлкает и ест нормально. Ориентируют, что годам к 13-ти всё наладится. Ждем-с.
О, у моей подруги такой пацан.Ну точнее, уже взрослый парень.А с рождения вот такая фигня жуткая-полное
нежелание есть.Кормила она его буквально привязав к стулу и насильно...Лет до 5 кажется.Потом потихоньку очень стал есть.
Это жесть конечно для нервов мамы. :support:
-
Пробовали ей даже лимон давать- типа взрослые не все такое вкусное едят. Съела! :ai: еще и причмокивала :girl_haha:
Моя наоборот - была ужасная малоежка, а с общего стола к году выпрашивала посредством истерик только вредности: корейскую морковь (до сих пор за ней аж трусится), соленые огурцы, сырокопченую колбасу, грибы. Однажды стащила свежий острый перец и сожрала целую перчину :ai:. Рыдала, но ела, и отобрать было невозможно :girl_haha:. И лук репчатый ела как яблоки, откусывая от целой луковицы :ai: (любит его до сих пор, но уже не в таких кол-вах, таскает по паре колечек, когда я его режу).
-
это Вы как счастливый родитель нормально кушающего ребенка говорите :ad:
никогда не понять вам несчастных родителей пищевых извращенцев :ab:
да моя до двух лет вобще ничего есть не хотела, потом я её перевоспитала :girl_haha:
-
сорри за офф!!!!! девчоночки, спасибо всем за советы пару страниц назад по поводу каш покупных жидких!!! ко всем прислушалась, все мнения оценила, купила кефир, попробую сегодня с вареньем (своим) намешать и дать на ночной сон))) может и правда, понравится)) спасибо Вам всем за советы :ax:
-
сорри за офф!!!!! девчоночки, спасибо всем за советы пару страниц назад по поводу каш покупных жидких!!! ко всем прислушалась, все мнения оценила, купила кефир, попробую сегодня с вареньем (своим) намешать и дать на ночной сон))) может и правда, понравится)) спасибо Вам всем за советы :ax:
Попробуйте еще овсяное толокно сварить или молочный кисель, вроде похоже на Фрутоняню по вкусу и консистенции. И всей семьей пить, не навязывая ребенку.
-
Насильственное кормление приводит к нарушению пищевого поведения. Еще ни один ребенок не умер от того, что просто не ел из вредности. Не думаю, что аппетиту способствуют скачущие вокруг с уговорами и криками родители. :an: Искренне сочуствую детям.
-
купила кефир, попробую сегодня с вареньем (своим) намешать и дать на ночной сон)))
Не забывайте только чистить зубки после таких насыщенных напитков :ax:, а то чревато.
-
http://10-4.livejournal.com/111921.html
Ложь, которой нас кормят
Прочитал в пора валить пост свежего иммигранта, восторгающегося ценой и качеством американских продуктов (ОМГ!!! натуральный апельсиновый сок по 2 бакса!!!!) и рука машинально потянулась к морде.
Вся пищевая индустрия работает над тем, чтобы не дать нам возможность контролировать то, что мы едим. Чтобы наивные фиалки жрали и получали от этого глубокое моральное удовлетворение. A их боссы, может, по пьяни накупили по дешевке какого нибудь говна на прошлой неделе и теперь их задача - скормить это потребителю, обойдя походу мерссское требование указывать на продуктах ингридиенты, из которых они были изготовлены. Начнем с первого "секретного ингридиента".
Дрова
Газеты - офигенная вещь. А еще офигеннее - их отсутствие, когда все можно читать на компьютере, на планшете, на телефоне или вообще на продвинутой кофеварке. Ни для кого не секрет, что интернет обвалил всю газетную индустрию. Прихватив сопутствующую - производство бумаги. В которую были вложены огромные деньги и в которой задействована куча людей.
- Но какое это имеет отношение к жратве?
- Сейчас расскажу.
Куда девается вся целлюлоза, производимая в немеряных количествах? Объясняю - ее скармливают нам. Бубликом не подавились еще?
Бублики из целлюлозы? Беру два!
Это делают все. Сироп для оладьев от Aunt Jemima? Целлюлоза. Пирожные Pillsbury? Целлюлоза. Бублики от Kraft's? Целлюлоза. Завтраки от Sara Lee? Целлюлоза. Общепитовский сыр в гамбургерах? Целлюлоза. Целлюлоза, целлюлоза, везде гребаная целлюлоза.
Целлюлоза оказалась замечательным наполнителем, и производители продуктов с удовольствием заменяют на нее ненужные и дорогие муку и масло. Целлюлоза на треть дешевле, она съедобна и не-ядовита. И FDA не горит желанием как-то ограничивать ее использование, точнее - ограничивать ее максимальное содержание в продуктах питания. Она везде, даже в органической еде. В конечном итоге, с некоторой натяжкой - это обычная органика. Но это - не еда, это наполнитель, не имеющий по большому счету никакой пищевой стоимости. По достоинству это смогут оценить разве что сидящие на диете бобры.
Количество дeрева в этом хлебе примерно сопоставимо с количеством дерева в разделочной доске.
Зомби апельсиновый сок
Сходу - какой самый полезный напиток назовет любой человек? Апельсиновый сок, скажет большинство. Его даже рекомендуют пить для предотвращения простуды. Прямо лекарство. И на упаковкам крупными буквани написано - 100% НАТУРАЛЬНЫЙ!!!!! НЕ ИЗ КОНЦЕНТРАТА!!!! БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА!!!!
как минимум 4 капли на ведро
И почему бы этому не верить? Это вам не колбасу из туалетной бумаги бодяжить. Все просто - берется апельсин, берется налоговый агент, который в состоянии выдавить из апельсина все до последней капли. Результат разливается в соответствую тару и поступает на полки магазинов. Как-то так... за исключением, может, налогового агента. Разве нет?
А как насчет того, что "свежевыжатый сок" может быть годичной давности и прошедший через процесс, от которого у доктора Франкенштейна волосы дыбом встанут?
Разливочный цех брэнда Тропикана. Отсутствующий цвет - оранжевый.
Никогда не замечали, что каждая упаковка сока на вкус совершенно идентична другой (и слегка отличается от конкурирующей марки)? Всегда, в любое время года. Несмотря на заявленное отсутствие добавок и консервантов.
Процесс действительно начинается с выжимания сока из апельсинов. Но это - первая и последняя нормальная часть процесса. После выжимания, сок поступает в гигантские баки, откуда откачивается кислород. Это позволяет сохранить сок вполоть до года. И именно поэтому апельсиновый сок лежит в магазинах круглый год, вне зависимости от сезона.
Спасибо Тропикане за отвертку круглый год
У процесса имеется только один минус (с точки зрения производителя) - он убивает вкус. От слова напрочь. Все что остается - это винтажное водянистое фруктовое пюре со вкусом бумаги. Что остаетса делать производителю? Элементарно! Придать жидкости требуемый вкус так называемым "вкусовым пакетом" (flavor pack), который производят те же химические компании, которые разрабатывают запахи ваших дезодорантов и духов. После чего реанимированая жидкость со вкусом бумаги разливается в тару и поступает в магазины.
И благодаря пробелу в законодательстве - они даже не обязаны об этом упоминать на упаковке.
Аммиачные гамбургеры
Все рестораны, продающие гамбургеры из кожи вон лезут, чтобы убедить нас в чистоте и натуральности своих котлет. Например Макдональдс ("Все наши гамбургеры сделаны из 100% из говядины, поставляемой фермами, утвержденными левой шарагой по утверждению ферм, поставляющих говядину в макдональдс") или Тако Белл (как и вся американская говядина, наша говядина поставляется фермами, сертифицированными департаментом сельского хозяйства и проходит нашу внутренную инспекцию), которые готовы расписаться в натуральности каждого перемолотого кусочка мяса. Их пафос в подтверждении качества и чистоты мяса производит впечатление, что речь идет как минимум о филе миньоне.
Элитное блюдо!
И в общем-то, за исключением действительно редких случаев заражения мяса кишечной палочкой, мясо действительно чисто. Проблема в том, как оно очищается.
Аммиак. Тот самый, который является частью удобрений и средств для чистки унитазов. Кишечную палочку он действительно убивает отлично, а хомяков вообще разрывает на куски. Так что был изобретен процесс, при котором котлеты пропускаются через трубу, в которой обдаются газообразным аммиаком. Об этом никто и не догадывается, за исключением редких случаев, когда фарш реально воняет аммиаком настолько, что клиент возвращает купленный продукт.
Поэтому Бигмак и пахнет писсуаром.
Процесс аммиаченья является изобретением компании Beef Products inc. для санитарной обработки самых дешевых внутренностей животных, используемых в фарше вместо дорогой филейной вырезки, используемой конкурентами (и которую по утвержденю общепита мы якобы до сих пор и потребляем, ага). В конечном итоге, спрос на продукцию Beef products привел к тому, что ими поставляется 70% гамбургеров. Спасибо, аммиак.
Фальшивые ягоды
Представьте себе маффин с голубикой.
Один маффин, обжора!!!!
Даже несмотря на полученную выше информацию о содержании в нем целлюлозы, слюноотделение подавить тяжело. Целлюлоза нейтральна - фик с ней. Зато ягоды - квинтессенция здорового питания до такой степени, что они просто не имеют морального права быть такими вкусными.
Если задуматься, что голубику добавляют в такое количество продуктов - становится удивительным отсутствие голубичных плантаций на каждом шагу.
Проблема в том, что из употребленной вами таки образом голубики, только мизерная ее часть поступила с плантаций. Если вообще поступила.
Исследования продуктов "с содержанием голубики" показали, что в природе подобная голубика отсутствует каккласс. Попадающиеся нам в кексах вкусные и сочные ягодки - полностью и на 100% искуственные. Произведенные с использованием различных комбинаций сиропа, крахмала, загустителей, пищевых красок и "идентичных натуральным" вкусов, содержащих в названиях кучу произвольных букв и номеров.
Мошенники в законе работают на отлично, нужно самому быть химиком, чтобы их на чем нибудь подловить. В каком-то смысле, об этом можно догадаться, взглянув на состав продукта, однако производители любят сыпать вводящими в заблуждение терминами типа "голубичный жмых" и так далее.
Ничто не скажет "ням" громче красителей, призведенных в нефтехимии.
Разница между реальными ягодами и фальшивыми, разумеется, огромна. Фальшивые могут храниться куда дольше натуральных и несравнимо дешевле как для производителя, так и для покупателя в конечном итоге. Но дело в том, что в них, в отличие от настоящих, нет ровным счетом ничего полезного для здоровья. Что не мешает производителям оседлать скакуна Полезных Для Здоровья Ягод, налепить на этикетку фото реальных ягод и написать на упаковке лозунгов о пользе голубики, несмотря на фактическое отсутствие голубики в продукте.
Хорошая новость - по закону производители обязаны указывать о то, что голубика - не настоящая. Плохая новость - закон умалчивает, в каком конкретно виде информация должна быть до потребителя донесена, и производители продуктов отрываются по полной программе. Например, голубичные хлопья от Келлога:
Несмотря на три ягоды на коробке, производитель даже не скрывает того факта, что продукт выглядит как не особо замаскированные целлюлозные брикеты, замазанные местами фаршем из смурфиков.
Betty Crocker или Таргет используют другой путь. Они добавляют следовое количество натуральной голубики в свои продукты, что дает им по закону право рекламировать "натуральный вкус" и прочие ништяки натуральных ягод, используя по большей части искуственные.
Найдите три настоящие ягоды.
Ну или можно просто пойти путем "идите все в жопу", которым пошли Дженерал Миллз, выпустив хлопья Total Blueberry Pomegranate. Вся идея громкого названия, от которого весь их маркетинговый отдел получил коллективный оргазм, вертится вокруг якобы того, что в хлопья добавляется туева хуча голубики и гранатов.
На самом же деле, вся их голубика на 100% фальшивая, и вы не хотите знать, из чего делаются их "гранаты".
Free range chicken - вольно пасущиеся курицы
Покупка яиц от "вольных куриц" - лучший способ почувствовать себя ответственным покупателем - эти яйца лежат в каждом магазине и стоят непринципиально дороже производимых гигантскими и злобными куроненавистническими корпорациями тюремного типа. С учетом етого, нет смысла покупать "обычные" яйца, только от "вольных" куриц. Правда, никто не уверен, что это означает. Все только уверены, что животные должны жить в адекватных условиях - чем свободнее, тем лучше. Поэтому почему бы и не поощрять фермеров, понимающих в свободе и покупать мясо "свободных" кур, коров и так далее.
Согласно закону, мясная (!) птица должна не более чем иметь доступ "на улицу", чтобы ее можно было ярлычить в качестве "вольной". Эээ... ок, с яйцами, значит, пролетаем по определению, плюс это не совсем та свобода, которую мы себе представляли. Но тем не менее, лучше чем ничего. С доступом наружу и всеми делами...
На самом деле... слова могут быть громкими и не значить ничего. В оригинальном значении, "вольный" (free range) означает отсутствие заборов и иных ограничений на передвижение. И подсознание именно такую картину и рисует. Свободные курицы, катающиеся на маленьких лошадках одетые в маленькие ковбойские шляпы и откладывающие в процессе яйца свободы. На заднем фоне играет банджо...
Хотя... со всей ответственностью заявляю - свободные куры предпочитают Богдана Титомира
В реальности, за исключением мясных куриц, термин free range не значит ровным счетом ничего. По закону, ваша шоколадка сникерс может быть "вольного выпаса".
Просто индустрия знает, насколько мы становимся счастливы услышав магическую мантру про свободный выпас и использует ее в хвост и в гриву. И курицы на подобных фермах живут точно такой же тюрьме. Только вместо камер, отбывают свой срок в общей душевой.
Ура! Свобода!
Медленно но верно, люди начинают включать мозг и узнавать о реальностях, касающихся "свободного выпаса". Мало того, производителей, заходящих слишком далеко во лжи, время от времени отправляют за решетку. Тем не менее, пока ничего е изменилось. Мало того, с 1-го января 2012 года евросоюз запретил яйца куриц, живущих в клетках. угадайте, какие яйца пришли им на замену?
Вранье о полезности продукта для здоровья
Орехи, уменьшающие риск сердечных заболеваний. Йогурт, улучшающий пищеварение и повышающий иммунитет. Детская еда, защищающая вашего ребенка от атипичного дерматита... чем бы он ни был. Такие продукты сегодня можно найти везде и честно говоря - почему бы их и не купить? Мы йогурт один хрен едим, почему бы не сделать это с пользой для здоровья?
А этот брэнд лечит сифилис и диабет.
Остается только удивляться, откуда возникли все эти волшебнные лекарственные продукты. Вчера это были обычные орешки, а сегодня инфаркт туда, диабет сюда... Видать в каком-то НИИ здравоохранения случился охрененно продуктивный день.
Или всех в очередной раз нае... эээ... обманули.
Мистер Орех не может врать!!!
На самом деле, подавляющее большинство продуктов, якобы имеющих ккой либо целительный эффект имеет отношение к древнему искусству откровенного вранья. Целительный эффект всяких "чудо йогуртов" разбивается в пух и прах студентом медиком. Но почему производители продолжают так откровенно врать?
Все началось в 2002 году, когда куча заурядных продуктов питания внезапно получила суперсилу. FDA, организация, регулирующая подобные вопросы, предложила новую категорию вранья, касающуюся заранее утвержденных заявлений относительно продуктов питания. Их назвали "квалифицированные заявления о пользе для здоровья" (qualified health claims). Очередной лист чисто маркетингового фуфла, которое маркетологи могут использовать, если их продукция соответствует определенным критериям. Ничего концептуально нового - очередной лоббистский финт ушами. Новым там было только отсутствие необходимости консенсуса со стороны ученых, при заявлении о той или иной пользе для здоровья.
На простом языке, отсутствие необходимости консенсуса означает то, что достаточно заплатить проигравшемуся в Вегасе человеку в белом халате, который подтвердит, что ваша еда стала волшебной и ему можно поверить на слово, вне зависимости от иных мнений. И производителей понесло.
У каждого появились карманные "ученые", утверждающие в своих публикациях ровно то, что им требуется для продвижения "дружественной" продукции.
Я не утверждаю, что все утверждения о лечебных свойствах того или иного жорева - вранье. Их наверняка хватает. Однако их практически невозможно отождествить в лавине совершенно бредовых (и легальных) заявлений. Производители жратвы, может хватить врать, а? Какая вам разница, мы все равно это съедим, что бы там ни было написано на коробке. В конце концов, люди даже курят добровольно! :)
-
У каждого появились карманные "ученые", утверждающие в своих публикациях ровно то, что им требуется для продвижения "дружественной" продукции.
Я не утверждаю, что все утверждения о лечебных свойствах того или иного жорева - вранье. Их наверняка хватает. Однако их практически невозможно отождествить в лавине совершенно бредовых (и легальных) заявлений. Производители жратвы, может хватить врать, а? Какая вам разница, мы все равно это съедим, что бы там ни было написано на коробке. В конце концов, люди даже курят добровольно! :)
от подпишусь, только тоже самое в области медицины - психологии, психиатрии и фармрынке, когда каждый зарабатывает на таком вот легальном обмане людей, а мы читаем, верим и далее мирненько прибываем в своих иллюзиях
-
http://sovsekretno.ru/articles/id/3954/
Вот по поводу продуктового лоббирования
-
всем привет! слышала о вреде дрожжей..подскажите какой хлеб и сдоба, печенньки не содержат дрожжи?
-
всем привет! слышала о вреде дрожжей..подскажите какой хлеб и сдоба, печенньки не содержат дрожжи?
Еще не забудьте найти кефир без дрожжей :ab:
-
всем привет! слышала о вреде дрожжей..подскажите какой хлеб и сдоба, печенньки не содержат дрожжи?
из магазинного, который так и называется "домашний". стОит рублей 40-50.
печеньки - читать надо. там зачастую не сколько дрожжи, сколько другой
дряни каки хватает.
а в идеале - печь самим))
Еще не забудьте найти кефир без дрожжей :ab:
а что удивительного. да, хлеб без закваски не испечёшь, но это будут
не производственные термофильные дрожжи, а нужные бактерии, которые размножились
там, где надо, и в каком-надо количестве.
-
а что удивительного. да, хлеб без закваски не испечёшь, но это будут
не производственные термофильные дрожжи, а нужные бактерии, которые размножились
там, где надо, и в каком-надо количестве.
Это я к тому, что промышленный кефир тоже на термофильных дрожжах
-
печеньки - читать надо. там зачастую не сколько дрожжи, сколько другой
дряни каки хватает.
Я вот почитала на свою голову печеньки. Нету их просто съедобных. Даже среди дорогих. пошла. купила вафельницу.
-
печеньки - читать надо. там зачастую не сколько дрожжи, сколько другой
дряни каки хватает.
Я вот почитала на свою голову печеньки. Нету их просто съедобных. Даже среди дорогих. пошла. купила вафельницу.
вот вот мы на ореха цукаты перешли - по деньгам тоже самое, а несравненно меньше каки
-
А в холодильнике с прошлого года стоит как новенькая :sorry:(срок годности до 04.01.14)
Продолжает стоять. :ap: :af:
-
это Вы как счастливый родитель нормально кушающего ребенка говорите :ad:
никогда не понять вам несчастных родителей пищевых извращенцев :ab:
у нас с едой всё очень не очень с самого начала. Стол у нас давным-давно общий. И есть папа с прекрасным аппетитом, глядя на которого сытые люди просят добавки :ab: но вот дочкин рацион с годами почему-то не расширяется, а даже сужается :al: уговорить попробовать новое (ах, какое ж иногда прекрасно вкусное) невозможно. Совсем. Даже талантливые воспитатели нашего садика не могут, куда уж мне.
Если морить голодом (да, я пробовала. ну безвыходная ж ситуация просто) - все равно не начинает есть, при пропуске 2 приемов пищи просто на глазах теряет силы, засыпает и спит. Просыпается - и всё равно не ест то, что не хотела :al: водичку пьет и спит опять. Не, ну, может, если дня 2 не кормить - то съест неугодное, но у меня просто смелости на 2 дня не хватило.
Я точно так же врачу говорила, когда она каши есть не хотела (на заставить). А как проблемы с желудком начались, нас на строгую диету посадили. Так сразу овсяночку кушать начала и много чего другого. И с тех пор я поняла, что в рационе ребенка должны быть все продукты, а как? Это уже Вам решать. Никто не запрещает эксперименты(овсянка вкусная когда готовишь ее изюмом, моя любит с посыпкой). На крайний случай можно ее добавить в любимый суп и т.д Если не ест яйцо, добавляем в пюре. Не ест рис, варим и воду в любое блюдо и т.д. И самое главное для ребенка который ничего не хочет есть на столе не должно быть перекусов, между приемами пищи только пить и гулять :ab:.
-
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО!
В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!
Глутамат натрия E-621
Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!
Сахарозаменители
Все заменители сахара обладают сильным жёлчегонным эффектом. У людей с заболеваниями жёлчевыводящих путей, заменители сахара могут обострить течение болезни. А в газированных напитках заменитель сахара вообще мало кто принимает всерьёз и напрасно за воду с «нулём калорий» расплачивается предстательная железа.
Ацесульфам — Е950. Он же Sweet One. В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом и веществом, способным ускорить развитие злокачественных опухолей.
Аспартам — Е951. Коммерческие названия: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. В 1985 году обнаружена химическая нестабильность аспартама: при температуре около 30 градусов Цельсия в газированной воде он разлагался на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.
Цикламат — Е952 (цюкли). С 1969 года запрещён в США, Франции, Великобритании и ещё ряде стран из-за подозрения, что этот подсластитель провоцирует почечную недостаточность. В странах бывшего СССР наиболее распространён из-за низкой цены.
Ксилит — Е967 - пищевая добавка, представляющая собой сладкий многоатомный спирт. Ксилит встречается в небольших количествах в различных фруктах и растениях. Ксилит после обработки представляет собой кристаллы белого цвета без запаха. Получают ксилит из хлопковой шелухи и кукурузных початков. По некоторым данным может вызывать рак мочевого пузыря.
Сорбит — Е420. В больших дозах (более 30 граммов за один приём) вызывает расстройство желудка.
Транс-жиры.
Транс-жиры - то специфический вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Жидкие растительные масла в результате процесса гидрогенизации превращаются в твёрдые растительные жиры — маргарины, кулинарные жиры.
Гидрогенизированные жиры имеют искажённую молекулярную структуру, нехарактерную для природных соединений. Встраиваясь в клетки нашего организма, транс-жиры нарушают клеточный метаболизм. Гидрогенизированные жиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов, что является причиной заболеваний.
Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры:
маргарин;
мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел;
рафинированное растительное масло;
майонез;
кетчуп;
продукция фаст-фуда — картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались гидрогенизированные жиры;
кондитерские изделия — торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д., для изготовления которых использовался кулинарный жир;
снеки — чипсы, попкорн и т.д.
замороженные полуфабрикаты.
Малосольная селёдка в пластиковых упаковках
Малосольная селёдка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селёдка без масла, значит в неё добавлен уротропин. Во всём мире уротропин признан очень опасной добавкой и запрещён, (образуется при взаимодействии аммиака с формальдегидом).
Икра малосолёная
Принцип тот же. Икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносолёная. Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.
Заведомо генно-инженерные продукты
Крабовые палочки. (Крабовая эссенция, смешанная с соей, вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов, а с 1993 года производители были юридически обязаны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные».).
Какао.
Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
Импортный картофель.
Зелёный горошек (консервированный).
Кукуруза (консервированная).
Кукурузные палочки и хлопья с сахаром.
Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае — цикломат.
Каши и крупы с ароматизаторами и красителями
идентичными натуральным.
Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.
Леденцы. Барбарис.
Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжёт скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.
Джемы. Мармелад.
Мощнейшие антиокислители. Никогда
вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде. Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности.
СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНО
Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, бульонные кубики, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Всё это сплошная химия, наносящая вред организму.
Сырокопчёные колбасы и прочее...Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, варёная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок. Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идёт. Берётся тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нём не более 5%. Всё остальное - гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, Вы увидите, что цвет - зеленёнький.
Как раньше, уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых, опять-таки, формальдегид.
Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес.). Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя.
Асептическая упаковка — это упаковка с антибиотиком. Арбузы Если вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз — удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.
Перец (не в сезон)
Абсолютно генно-модифицированный продукт.
Кексы в упаковках
Рулеты. Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Они месяц будет лежать. И через месяц они будут такими же.
Конфеты
90% шоколада — это вовсе не шоколад (красители-заменители). Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий, в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.
Заморские чаи, ароматизированные чаи и многие наши
Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.
Рафинированное дезодорированное растительное масло
Данное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. Масло, произведённое фабриками для производства, является заведомо не предназначенным в употребление продуктом. Такие масла не несут никакой пользы пищеварительной системе, заглушая её работу, блокируя жирной субстанцией все процессы пищеварения.
Сладкие газированные напитки
Сладкие газированные напитки — смесь сахара, химии и газов — чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте
хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же, газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через пять минут уже снова хотите пить.
Соки в пакетах
Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идёт. НЕТ натуральных соков в продаже в пакетах. НЕТ! Не смейте поить ими детей! Это чистая химия.
Клубника зимой
Абсолютно бесполезный продукт. Ни одного витаминчика там нет.
Это примерный список продуктов, от которых мы рекомендуем отказаться полностью! А стоит это делать или нет, решать Вам! Но помните, что от вашего выбор зависит не просто ваше самочувствие и физическая активность, а жизнь! Ваша жизнь и жизнь ваших детей!
В нашем сообществе существует очень удобное Содержание статей по рубрикам. Всегда можно найти понравившуюся статью снова. Таким образом, у нас статьи не теряются, у нас они копятся!
-
Накрываемся белыми простынками и медленно и печально ползем в сторону кладбища :ag: :ag: :ag:
А пафоса-то, пафоса сколько в статейке :girl_haha:
-
масло то растительное чего вредным стало?
-
Накрываемся белыми простынками и медленно и печально ползем в сторону кладбища :ag: :ag: :ag:
А пафоса-то, пафоса сколько в статейке :girl_haha:
У меня похожее впечатление от статьи осталось :) Заголовок про "смертельно опасно" особенно впечатлил :)
Хотя не буду спорить на счет содержания, но преподнесено все уж чересчур драматично....
-
У меня похожее впечатление от статьи осталось :) Заголовок про "смертельно опасно" особенно впечатлил :)
Хотя не буду спорить на счет содержания, но преподнесено все уж чересчур драматично....
Да и по содержанию. Многое переврано. Есть и доля правды, но есть и ложь :be:. Мясо , розовое под спец. лампами :be:, а дома люди что, без глаз? Вообще бред...
-
Я потом еще долго читала коментарии к этой статье и у всех был один вопрос: а что есть тогда можно?
А так, согласна, пафосно...
-
Интересно, а чем питается автор статьи? И кроме утверждений о смертельной опасности, есть какие-то реальные доводы? Какао-то чем помешало? И молоко? Там, может, и витаминов маловато после ультрапастеризации, но уж ядовитым назвать?
-
У меня тоже тот же вопрос возник, а что есть тогда ???? Я подразумеваю конечно, что есть все что вырастишь, все домашнее.
-
Можно смело переходить на питание солнцем
Так проще будет, и желательно, пить из. Луж, отстоянную водичку, но в сельской местности, не в сельской пить уже нельзя, обычная вода содержит хлор, а фильтрованная мертвая
-
Можно смело переходить на питание солнцем
Точно. Сразу вспомнила серию про смешариков "Индийский чай" :ag:
и желательно, пить из. Луж, отстоянную водичку, но в сельской местности
То бишь из копытца? :scratch: Какая тогда разница, от чего козлятами станем: от ГМО или от водички :girl_haha:
-
Точно,эти лужи копытцами зовутся,
А что очень хорошая идея для продажи:продаю в железных бидонах и глиняных горшках воду из копытец из Хацапетовки
Как раз те, кто во всем согласен со статьей будут покупать
Интереснр, а автор той статьи свой магазин/ресторан екологической еды имеет?
-
Ещё пальмовое масло практически во всех пирожных, иначе просто невозможно так долго товарный вид сохранить. И летом благодаря ему они не портятся так долго.
А забивает оно сосуды, т.к. температура плавления - 40 градусов, соответственно в организме человека оно просто не растворяется.
Ещё после просмотра той же передачи перестала брать Пангасиуса.
Оля, а почему нельзя брать Пангасиуса? Я его лю и покупаю частенько... :al:
-
Потому что основной поставщик Вьетнам и т.п. и там жутко грязные реки. Плюс кормежка спецкормами чисто на рост.
-
Зачиталась-столько нового! :ai:
Аж аппетит напрочь пропал... На обед брала паштетик магазинный - больше покупать не буду...сама буду делать...
-
Очень интересная статья! Не знаю, что здесь пафосного... Многое из того, что написано, неоднократно повторяется в СМИ как пропаганда здорового питания. Прочла новые для меня факты... Девочки, вы, наверное, еще достаточно молоды, но у некоторых уже сквозит равнодушие, типа, какая разница, от чего помрем-от ГМО или грязной воды... Согласитесь, мы давно уже отошли от принципов не только здорового, но и рационального питания. Мы как-то в компании поинтересовались у мамы одной подружки, чем она питалась в детстве, юности... Ответ прямо ошеломил. Жили они в селе, домашнее хозяйство было свое, причем немалое, так вот мясо ели редко, и в основном мужчины, а так обычно утром каша с маслом, в обед или суп или картошка вареная и все. Вечером доедали то, что днем осталось. В выходные была выпечка...Никаких конфеток и шоколадок и в помине не было! Т.е. монопитание. Все свое, понятное дело. И здоровые были, работали в поле по 12 часов...Кто из нас кормит свою семью так в море изобилия продуктов?
А то, что нас травят едой, это давно факт, и оспаривать его по меньшей мере глупо. Другое дело, что автор выходов никаких не предлагает... Но, наверное, суть статьи не в этом. Предупредить, предостеречь... Сколько я своим детям и мужу ни говорю, что нельзя покупать сладкие напитки и газировку - плохо помогает. Что дети, свекр тоже как ребенок - почти все, что в этом списке покупает для любимых внуков.
Правильно девочки здесь писали - надо самой делать и торты, и печеньки, да и рыбу научиться солить. Недавно по РенТВ показали передачу про монастырскую кухню - там рождались рецепты русской кухни. Вот где здоровое питание было...
-
Да никто и не спорит что нас травят едой и что очень много сейчас всего вредного.У меня тоже бабушка свекрови рассказывает что ели каши да картошку варенную свою и все.Но здесь сто раз мусолили это уже,вообще тема бесполезная и созданная для спора по моему.Одно дело понимать что нельзя много есть чипсов,пить пепси и есть анаком и другое до маразма доходить,писалось уже что неизвестно из каких продуктов вы будете эти свои тортики печь. У меня свекры в деревне живут,куры,уткки свои,но корм им выдают,что там за корм неизвестно,хлеб она печет сама и вообще печет сама все,но опять таки муку им тоже выдают и масло,а масло обычное как в городе дают,что там за мука и масло,сахар выдают,как он выращивался,чем его там обрабатывали.Картошка своя,но поливается дождями,а здесь уже писали что экология у нас уже не та что была когда бабушки наши молодыми были.Молоко только что натуральное и то корова непонятно какую траву ест,часто уже не выгоняют на пастбища ,а привязывают корову недалеко от дома,мы с мужем часто видим когда едем по трассе что козы или коровы привязаны возле дороги и едят траву которая там растет,полезна она как вы считаете.Поэтому многие и я в том числе считают эту статью глупой,чем тогда действительно питаться и если сокрушаться постоянно по поводу того чо мы едим,то здоровья нам это не прибавит.Понятно что мороженное которое я сейчас покупаю своему ребенку не такое полезное как раньше,ну что теперь не покупать его дитю и так же во всем остальном.Поэтому это разговор не о чем
-
Девочки, подкидываю вам новую идею
Как показали наблюдения жителей кладбища : мертвые перестали разлагаться, как шепчут наблюдатели, оь консервантов, так спорность ядовитости их очевидна, не все так плохо, с помощью консервантов можно сохранить себя вечно
Странно, что бабушек вспомнили, и начали рассказы про здоровье прошлого, хотя ранее мне же вэтой теме объясняли, что сравнивать их неуорректно
Кстати, сравнивать питание людей начала нашего века и сейчас точно некорректно, так как теперь мы свами живем лет на 20поболя в общем, а женщины в два раза, так что рассказы про здоровое питание вдеревне тогда имеют мало общего с. Жизнью сейчас во. Всех ее аспектах, в том числе и в качестве, уровне и длительности жизни
-
Девочки, подкидываю вам новую идею
Как показали наблюдения жителей кладбища : мертвые перестали разлагаться,
А как они это увидели? :ai:
-
Да никто и не спорит что нас травят едой и что очень много сейчас всего вредного.У меня тоже бабушка свекрови рассказывает что ели каши да картошку варенную свою и все.Но здесь сто раз мусолили это уже,вообще тема бесполезная и созданная для спора по моему.Одно дело понимать что нельзя много есть чипсов,пить пепси и есть анаком и другое до маразма доходить,писалось уже что неизвестно из каких продуктов вы будете эти свои тортики печь. У меня свекры в деревне живут,куры,уткки свои,но корм им выдают,что там за корм неизвестно,хлеб она печет сама и вообще печет сама все,но опять таки муку им тоже выдают и масло,а масло обычное как в городе дают,что там за мука и масло,сахар выдают,как он выращивался,чем его там обрабатывали.Картошка своя,но поливается дождями,а здесь уже писали что экология у нас уже не та что была когда бабушки наши молодыми были.Молоко только что натуральное и то корова непонятно какую траву ест,часто уже не выгоняют на пастбища ,а привязывают корову недалеко от дома,мы с мужем часто видим когда едем по трассе что козы или коровы привязаны возле дороги и едят траву которая там растет,полезна она как вы считаете.Поэтому многие и я в том числе считают эту статью глупой,чем тогда действительно питаться и если сокрушаться постоянно по поводу того чо мы едим,то здоровья нам это не прибавит.Понятно что мороженное которое я сейчас покупаю своему ребенку не такое полезное как раньше,ну что теперь не покупать его дитю и так же во всем остальном.Поэтому это разговор не о чем
Согласна на все 1000%
-
Девочки, подкидываю вам новую идею
Как показали наблюдения жителей кладбища : мертвые перестали разлагаться, как шепчут наблюдатели, оь консервантов, так спорность ядовитости их очевидна, не все так плохо, с помощью консервантов можно сохранить себя вечно
Странно, что бабушек вспомнили, и начали рассказы про здоровье прошлого, хотя ранее мне же вэтой теме объясняли, что сравнивать их неуорректно
Кстати, сравнивать питание людей начала нашего века и сейчас точно некорректно, так как теперь мы свами живем лет на 20поболя в общем, а женщины в два раза, так что рассказы про здоровое питание вдеревне тогда имеют мало общего с. Жизнью сейчас во. Всех ее аспектах, в том числе и в качестве, уровне и длительности жизни
Я тоже читала или смотрела(уже не помню)может это очередная "утка" конечно :al:Во Франции не так много места как у нас в России и там через десять лет разрешено сверху хоронить,ну родственика я так понимаю и что через десяить лет,тело абсолютно не разложено,что тоже типо от консервантов это и т.д.Не знаю повторюсь правда это или нет,просто слыышала такое.
На счет бабушек кстати мама свекрови всю жизнь в деревне прожила и правильно питалась и работала в поле по 12 часов как тут писали ,а сейчас болеет так что не приведи Бог некому.Так что здоровое питание и чистый воздух не залог здоровья,как вы правильно подметили,неуместно сравнивать их питание и наше
-
А как они это увидели? :ai:
недавно наткнулась на статью, что смотритель кладбища организовал целую выставку таких "мумий". Не помню уже как он обнаружил, что трупы не разлагаются. И вот там не было указано конкретно от чего они перестали разлагаться, то ли от еды, то ли от места где проживали люди. И это не доказано. Поэтому вряд ли можно это считать доказанным фактом.
А на счет статьи многое верно, но куда нам сейчас деваться? у нас даже дождики идут уже со всякими вредными веществами. А вода которую мы пьем, тоже не лучшего качества. А та что в бутылках для кулера, так вообще еще хуже чем в кране. Не кажды сможет уехать в деревню и кушать то, что сам вырастил.
На счет вредных добавок то же самое. Даже те же корейцы, которые продают морковку, капусту, рыбу и тд и тп добавляют туда глутамат натрия. Но вряд ли кто то об этом скажет в октрытую. Так что разговариать об вредности современных продуктов можно бесконечно, все равно к единому мнению не придешь.
-
Правильно девочки здесь писали - надо самой делать и торты, и печеньки, да и рыбу научиться солить.
Ну, может кому интересно всю жизнь посвятить борьбе с ветряными мельницами и все время проводить на кухне в попытках приготовить кошерную еду, а мне куда приятней пить газировки и не забивать себе голову страшилками. Помрем все равно все примерно в одно время - и те, у кого заворот извилин на здоровом питании, и те, кто каждый день выпивает по литру колы :ae:. Не впадайте в крайности, люди, и будет вам счастье.
-
начинаю читать
-
Ну, может кому интересно всю жизнь посвятить борьбе с ветряными мельницами и все время проводить на кухне в попытках приготовить кошерную еду, а мне куда приятней пить газировки и не забивать себе голову страшилками. Помрем все равно все примерно в одно время - и те, у кого заворот извилин на здоровом питании, и те, кто каждый день выпивает по литру колы :ae:. Не впадайте в крайности, люди, и будет вам счастье.
увы вынуждена вас разочаровать. При темпах литр газировки вы не протянете до 40 лет из за печени и почек, потом будете их лечить - спалите сосудистую систему, затем сердце, а к 60 слабоумие, из за систематического плохого питания тканей головного мозга. А в случае, когда вы просто исключите только макдональдс чипсы сухарики и цветную газировку - ресурсов ваших почек и печени хватит лет до 60 без поддержки, а при отдыхе и пропивании витаминов хотя бы раз в год - так на все 100. Сосуды и сердце без поддержки но без ожирения - их ресурсов хватит лет на 80. Моя мама в 60 купила машину и села снова за руль, преподает в институте, руководит фирмой и ездит с нами в автопутешествия по 5000км по 20 городам за две недели с моими непоседами, а еще выглядит лучше себя в 45лет. А ее сестра близнец на 25 кг тяжелея уже 10 лет на пенсии, 3 раза в день звонит дочери и оправляется после инсульта и последующего развода. А разница в том, что в 90е годы у нас не было денег на всякую лабуду, типа сникерсы баунти чипсы и жевачки, а в 2000-х уже вовсю штудировали системы велнес, в силу диагноза отца
-
увы вынуждена вас разочаровать. При темпах литр газировки вы не протянете до 40 лет из за печени и почек, потом будете их лечить - спалите сосудистую систему, затем сердце, а к 60 слабоумие, из за систематического плохого питания тканей головного мозга. А в случае, когда вы просто исключите только макдональдс чипсы сухарики и цветную газировку - ресурсов ваших почек и печени хватит лет до 60 без поддержки, а при отдыхе и пропивании витаминов хотя бы раз в год - так на все 100. Сосуды и сердце без поддержки но без ожирения - их ресурсов хватит лет на 80.
Хочу заметить, что поколения, которые сейчас в бесконечных гипертониях и лишних килограммах охают на лавках, питались отнюдь не колой и маком, а исключительно домашними засолочками, зажарочками и выпечками.
И ваша мама как раз большое исключение!!! У большинства 60 летних женщин уже попа как тумба, еле на диван вмещается, и гипертония в разгаре. И сникерсы тут вовсе не при чем!
-
Хочу заметить, что поколения, которые сейчас в бесконечных гипертониях и лишних килограммах охают на лавках, питались отнюдь не колой и маком, а исключительно домашними засолочками, зажарочками и выпечками.
И ваша мама как раз большое исключение!!! У большинства 60 летних женщин уже попа как тумба, еле на диван вмещается, и гипертония в разгаре. И сникерсы тут вовсе не при чем!
опять тут с вами поспорю - большинство дам последние 20 лет - до пенсии пашут, на работе живя впроголодь или на тех самых сникерсах и т.д. Корпоративное питание появилось только после 2006, а во многих маленьких компаниях нет обедов. Все это откладывается в сосудах, печени, почках. А когда выходят на пенсию начинают готовить и есть от стресса но совсем не двигаться и например не путешествовать. И силы вместо того чтобы появиться - тают на компенсацию тех процессов, которые дамы уже запустили в себе. Они могут прожить еще 10-15 лет но им реально плохо. А вот то что нужно сделать при выходе на пенсию - завести три хобби спланировать 4 путешествия начать ходить гулять, танцевать, плавать и начать есть в 2 раза меньше
-
Согласна с Натальей на 100%! Моя мама последние 20 лет придерживается простейших принципов здорового питания, результат очевиден всем знакомым и ровесникам особенно (маме 64). Сил и энергии больше, чем в молодости.
-
увы вынуждена вас разочаровать. При темпах литр газировки вы не протянете до 40 лет из за печени и почек, потом будете их лечить - спалите сосудистую систему, затем сердце, а к 60 слабоумие, из за систематического плохого питания тканей головного мозга. А в случае, когда вы просто исключите только макдональдс чипсы сухарики и цветную газировку - ресурсов ваших почек и печени хватит лет до 60 без поддержки, а при отдыхе и пропивании витаминов хотя бы раз в год - так на все 100.
Я Вас тоже разочарую - мне и так почти 40, а моим почкам, печени, желудку, сердцу и прочим внутренностям можно только позавидовать :ae:. Да и до слабоумия далеко, чего не скажешь о многих отписывающихся в этой теме :girl_haha:
-
Я Вас тоже разочарую - мне и так почти 40, а моим почкам, печени, желудку, сердцу и прочим внутренностям можно только позавидовать :ae:. Да и до слабоумия далеко, чего не скажешь о многих отписывающихся в этой теме :girl_haha:
Оля я не в коем случае не имела в виду вас ибо ваш возраст мне был не известен. Однако либо у вас в сумочки филиал аптеки(со всеми вытекающими последствиями), либо вы живете не так как пишите. Но от человека в 40 лет очень странно слышать такие речи про газировку. Однако ваше тело в ваших руках. А я хочу в 35 родить третьего ребенка и вырастить его и еще его детей поняньчить.
-
Я реально выпиваю в среднем литр колы в день (а к вечеру еще и виски в нее плеснуть могу :ad:), впридачу еще пол литра натурального кофе в сутки, курю уже 20 лет, ем большей частью жареное, острое и жирное, на здоровье не жалуюсь и не планирую :bf:. Аптечка у меня даже дома изобилием не блещет: вата, жаропонижающие, физраствор, сосудосуживающее, активированный уголь и перекись водорода. Ребенка (9 по Апгар) я родила почти в 32 года, забеременев с 1 же непредохраняемого раза и выносив без всяких проблем. Макдоналдс и чипсы, правда, редко ем. Никого за такой стиль жизни ни в коем случае не агитирую, но и отказ от магазинной печенюшки или содрогание уже при одном только слове "чипсы" считаю крайностью, граничащей с маразмом :sorry:, ибо крайности даже в якобы заботе о здоровье не есть хорошо для этого самого здоровья. Жить вообще вредно :ad:
-
Да ладно, я тоже газировку каждый день пью, а из таблеток - только от головы во время КД :sorry: И мне за сорок чуть-чуть. А моей бабуле -92 и она в здравии душевном и физическом, хотя всю жизнь курит как паровоз и кладет 5 ложек сахара на стакан чая :girl_haha: А мама повернута на здоровом питании всю жизнь, и болезней имеет целый букет. А я мечусь между их концепциями :girl_haha:
А если серьезно, не стоит слишком уж зацикливаться на здровом питании, все равно, вся эта "здоровая пища" - это миф по нашей жизни, если только вы не живете в глухой сибирской деревеньке и не питаетесь исключительно собственноручно выращенной едой. Смотрите на жизнь позитивно, получайте удовольствие от вкусной еды, соблюдая меру в количестве - и все будет нормально. Пока меня эта философия не подводит.
-
опять тут с вами поспорю - большинство дам последние 20 лет - до пенсии пашут, на работе живя впроголодь или на тех самых сникерсах и т.д. Корпоративное питание появилось только после 2006, а во многих маленьких компаниях нет обедов. Все это откладывается в сосудах, печени, почках. А когда выходят на пенсию начинают готовить и есть от стресса но совсем не двигаться и например не путешествовать. И силы вместо того чтобы появиться - тают на компенсацию тех процессов, которые дамы уже запустили в себе. Они могут прожить еще 10-15 лет но им реально плохо. А вот то что нужно сделать при выходе на пенсию - завести три хобби спланировать 4 путешествия начать ходить гулять, танцевать, плавать и начать есть в 2 раза меньше
самые толстые гипертонички, которых я знаю - помешаны на своей собственной стряпне и колу со сникерсами чморят изо всех сил.
-
Я реально выпиваю в среднем литр колы в день
Ну к такому посту ты обязана приложить фото, хотя бы попы :secret: :ab:
-
самые толстые гипертонички, которых я знаю - помешаны на своей собственной стряпне и колу со сникерсами чморят изо всех сил.
Сдобные пироги со сладким чайком, безусловно, натурально и полезно (по их мнению), а целюлем покрываешься точно также.
Рациональное питание - от слова рацио -разум, вот залог здоровья и красоты.
В истерику от слова "чипсы" впадать не разумно, но и есть их тоже.
-
Сдобные пироги со сладким чайком, безусловно, натурально и полезно (по их мнению), а целюлем покрываешься точно также.
а то! И пироги, чтоб послаще, и готовка, чтобы пожирнее, и закупорка, чтоб посолонее. Зато все ж свое!!! натуральное!! :ag:
ПС: Если что, я не пью колу по литру в день, я ее только с вискарем употребляю исключительно, а так газировку просто не люблю. И сникерсы с чипсами никогда не покупаю. Просто считаю на реальных примерах, что от домашний стряпни вреда не меньше для здоровья, чем от химии. Вообще не меньше ну никак! По моему опыту самые здоровые - это те, кто вообще на жратве не помешаны, едят что бы жить, а не наоборот. ВОт у них ни веса лишнего, ни проблем. А что именно они едят - не суть дела.
-
вот про разумность соглашусь, но тут же сразу напрашивается что разумность - она у всех разная. кто то годовасику дает семечки и чипсы, а кто то до школы конфет не видел.
а мои самые лучшие формы были во время отказа от хлеба и мучного.
а по поводу колы и прочей г - мой дед был в ГУЛАГе. Причем не просто на зоне, а именно политзаключенный, со всеми вытекающими пытками. Им скармливали гвозди и кислоты и да, желудок это переваривал. Через 7 лет его вытащили оттуда(он даже дожил до этого) и прожил он до 89 лет. Но последние 35 лет не мог есть нормальную пищу - только гомогенизированную. Девчата, никто не говорит, что вы сейчас больные (хотя биохимию я бы вам порекомендовала сделать), но как только ресурсы организма закончатся, что делать будете? даже если посчастливится и найдете замену зубам сердцу печени. Но сосуды? капилляры? кишечник? поджелудочная? простите что о печальном
-
недавно наткнулась на статью, что смотритель кладбища организовал целую выставку таких "мумий". Не помню уже как он обнаружил, что трупы не разлагаются. И вот там не было указано конкретно от чего они перестали разлагаться, то ли от еды, то ли от места где проживали люди. И это не доказано. Поэтому вряд ли можно это считать доказанным фактом.
А на счет статьи многое верно, но куда нам сейчас деваться? у нас даже дождики идут уже со всякими вредными веществами. А вода которую мы пьем, тоже не лучшего качества. А та что в бутылках для кулера, так вообще еще хуже чем в кране. Не кажды сможет уехать в деревню и кушать то, что сам вырастил.
На счет вредных добавок то же самое. Даже те же корейцы, которые продают морковку, капусту, рыбу и тд и тп добавляют туда глутамат натрия. Но вряд ли кто то об этом скажет в октрытую. Так что разговариать об вредности современных продуктов можно бесконечно, все равно к единому мнению не придешь.
интересно,а чем вода в бутылках для кулера хуже водопроводной? :al:
-
А если серьезно, не стоит слишком уж зацикливаться на здровом питании, все равно, вся эта "здоровая пища" - это миф по нашей жизни, если только вы не живете в глухой сибирской деревеньке и не питаетесь исключительно собственноручно выращенной едой. Смотрите на жизнь позитивно, получайте удовольствие от вкусной еды, соблюдая меру в количестве - и все будет нормально. Пока меня эта философия не подводит.
ППКСище! :aw: :ax:
-
Ну к такому посту ты обязана приложить фото, хотя бы попы :secret: :ab:
ОГ 100, ОТ 85, ОБ 109, ношу 46-48 размер, худышкой собсно не была никогда :sorry:, но и жиром не заплывшая, короче, кола мне жить не мешает. Вот недостаток физической нагрузки, когда она по каким-либо причинам снижается, я ощущаю сразу.
Девчата, никто не говорит, что вы сейчас больные (хотя биохимию я бы вам порекомендовала сделать), но как только ресурсы организма закончатся, что делать будете?
Ага, сдадим анализы, шоб потом их же (анализы) полечить? :girl_haha:
Объясните, для чего сдавать анализы, если ничегошеньки не беспокоит, и организм как часы работает? :al:
Вот когда исчерпает резервы, тогда лягу и помру со спокойной душой. Свекру 20 лет назад после тяжелого инсульта (2 недели реанимации и месяц в общей палате) запретили элементарные физ.нагрузки, настоятельно рекомендовали строжайшую диету и т.д. и т.п. Цельных два месяца он держался, мял попу на диване, питаясь кошерной пареной репой с собственного огорода. Потом вдруг в начале лета созывает родню-друзей на сейшн: самогончик с винцом собственного приготовления, шашлычок, балычок... Ему все наперебой: "Тебе ж строго-настрого нельзя, что ж ты творишь!" На что он ответил, что нах ему такая жизнь не нужна. И с тех пор радуется жизни в добром здравии, ежедневно опрокидывая пару рюмашек своего самогона за обедом, работая, как вол, в огороде, еженедельно парясь в русской бане при 120 градусах в парилке. Единственное - курить он тогда в больнице бросил - пока неходячий был, неловко было некурящих соседей окуривать.
самые здоровые - это те, кто вообще на жратве не помешаны, едят что бы жить, а не наоборот. ВОт у них ни веса лишнего, ни проблем. А что именно они едят - не суть дела.
И снова ППКС! :aha:
-
Ага, сдадим анализы, шоб потом их же (анализы) полечить? :girl_haha:
Объясните, для чего сдавать анализы, если ничегошеньки не беспокоит, и организм как часы работает? :al:
Вот когда исчерпает резервы, тогда лягу и помру со спокойной душой. Свекру 20 лет назад после тяжелого инсульта (2 недели реанимации и месяц в общей палате) запретили элементарные физ.нагрузки, настоятельно рекомендовали строжайшую диету и т.д. и т.п. Цельных два месяца он держался, мял попу на диване, питаясь кошерной пареной репой с собственного огорода. Потом вдруг в начале лета созывает родню-друзей на сейшн: самогончик с винцом собственного приготовления, шашлычок, балычок... Ему все наперебой: "Тебе ж строго-настрого нельзя, что ж ты творишь!" На что он ответил, что нах ему такая жизнь не нужна. И с тех пор радуется жизни в добром здравии, ежедневно опрокидывая пару рюмашек своего самогона за обедом, работая, как вол, в огороде, еженедельно парясь в русской бане при 120 градусах в парилке. Единственное - курить он тогда в больнице бросил - пока неходячий был, неловко было некурящих соседей окуривать.
а вы у весты спросите зачем сдавать анализы. я думаю, она доходчевей объяснит, что ваш организм это огромная сложная машина, в которой заложены большие компенсационный механизмы (например почки не справляются, но это мы замечаем только через полгода год воспалительного процесса, т.к. кровь компенсирует недостаточную работу почек - только мы болезнь без контрольных анализов замечаем тогда, когда уже и почки и сосуды и сердце вырубаются. А раз вырубаются сосуды из за недостатка питания уже страдает все, в том числе и мозг - и вот человек попадает в больницу с инсультом. А всего то надо было проверить и поддержать почки) Я видела ребенка у которого в правой лобной доли полушария нет извилин, а все остальные части мозга компенсировали это - до года не было различий с обычными детьми не в чем, сейчас девочке 3 года и благодаря компенсационным занятиям ЛФК - физическое развитие девочки в норме. Анализы показывают, где поддержать, чтобы не пришлось лечить. А поддержка - это прежде всего подача в организм необходимого микроэлементного состава, который нужен органу - вы можете его взять из диеты, вы можете его взять из препаратов - ваш выбор. Но то от чего вы никак не уйдете и никак не измените это то, что вашему организму каждый день, как бензин, масло и тосол для машины, нужны 110 микро и макроэелементов, которые организмом не вырабатываются. Не даете его - тело, сколько то еще будет работать (например омега, которая используется для производства оболочек клеток и дает этим клеткам эластичность, замещается на крахмал - оболочка у клеток есть, но очень хрупкая. И когда вы заболеваете ОРЗ или ОРВИ, лекоциты - которые по размеру больше чем в 10 раз превышают капилляры, по которым им идти - просто разрушаются по дороге к воспалительному процессу из-за недостаточной эластичности оболочки), но поверьте гораздо меньше чем могло бы. Простите что пост не по теме.
-
Наташа, удачи Вам в праздных походах по врачам и сдаче всевозможных анализов, а далее в их лечении! :ax:
Более беседовать не вижу смысла, пойду лучше колы выпью :girl_haha:
-
читала-читала, пришла к выводу любая еда зло! я на диете с редуксином опять:secret: из газировок люблю шампанское и игристое вино, пью раз в неделю три бокала! литр колы не выпью, иногда могу 0.33 банку купить.
-
Да можно конечно пить колу и трескать чипсы, говоря при этом, что лишний вес жизни не портит, бугры и ямки на заднице только улучшают фигуру, круги и мешки под глазами и опухшая физиономия с утра очень даже красит, а запах изо рта и пот пахнут прелестней роз, можно особо не болеть при этом, да только помимо болезни vs здоровье, есть такое понятие как качество жизни, способность легко вставать по утрам, отсутствие сонливости в течение дня , бодрый свежий вид и все такое :aha: Есть и люди с наследственным крепким здоровьем, да только я вот не понимаю, к чему бравировать способностью жрать всякую гадость и не болеть.
Вообще если изначально вести здоровый образ жизни, то никаких внезапных инсультов и не будет. То, что после инсультов живут долго, тоже так себе показатель. Один раз повезло
-
Да можно конечно пить колу и трескать чипсы, говоря при этом, что лишний вес жизни не портит, бугры и ямки на заднице только улучшают фигуру, круги и мешки под глазами и опухшая физиономия с утра очень даже красит, а запах изо рта и пот пахнут прелестней роз, можно особо не болеть при этом, да только помимо болезни vs здоровье, есть такое понятие как качество жизни, способность легко вставать по утрам, отсутствие сонливости в течение дня , бодрый свежий вид и все такое :aha: Есть и люди с наследственным крепким здоровьем, да только я вот не понимаю, к чему бравировать способностью жрать всякую гадость и не болеть.
Вообще если изначально вести здоровый образ жизни, то никаких внезапных инсультов и не будет. То, что после инсультов живут долго, тоже так себе показатель. Один раз повезло
спасибо за поддержку, а то я уж решила что тема перешла а "гадость, которую мы все таки едим"
-
Ему все наперебой: "Тебе ж строго-настрого нельзя, что ж ты творишь!" На что он ответил, что нах ему такая жизнь не нужна.
У меня тоже есть история "забивателя" на диету, только печальная. Дед мой диабетик, причем сахар зашкаливает. Он плевать хотел на рекомендации, пьет лимонад, пряниками закусывает, НО при этом все время ему плохо и ничего на нем не заживает.
Вот в последние холода отморозил себе пальцы на руках, а они не заживают вторую неделю никак. :wallbash: Он еще и алкоголя может принять,
чтоб не скучно было болеть вечно.
-
читала-читала, пришла к выводу любая еда зло! я на диете с редуксином опять:secret: из газировок люблю шампанское и игристое вино, пью раз в неделю три бокала! литр колы не выпью, иногда могу 0.33 банку купить.
а редуксин не зло?
-
а редуксин не зло?
еще какое! Но зато эффективное зло! :girl_haha:
-
Да можно конечно пить колу и трескать чипсы, говоря при этом, что лишний вес жизни не портит, бугры и ямки на заднице только улучшают фигуру, круги и мешки под глазами и опухшая физиономия с утра очень даже красит, а запах изо рта и пот пахнут прелестней роз
О, а я все жду, когда же мне нарисуют мой несчастный убогий портрет :girl_haha:
Несомненно, что Ваш пот благоухает свежими розами :girl_haha:
я уж решила что тема перешла в "гадость, которую мы все таки едим"
Девочки, да питайтесь каждый тем, что угодно вашим душенькам, кто-то вас заставляет пить колу и есть чипсы, или я пыталась вас переубедить? :al:
Речь всего лишь о том, что один фиг кошерной и однозначно полезной вашу т.н. здоровую еду назвать все равно нельзя, поэтому впадать в крайности нет смысла. Еще раз отквочу Юлин пост, которым лично для себя подвожу итог всей темы:
самые здоровые - это те, кто вообще на жратве не помешаны, едят что бы жить, а не наоборот. Вот у них ни веса лишнего, ни проблем. А что именно они едят - не суть дела.
-
О, а я все жду, когда же мне нарисуют мой несчастный убогий портрет :girl_haha:
Несомненно, что Ваш пот благоухает свежими розами :girl_haha:
Девочки, да питайтесь каждый тем, что угодно вашим душенькам, кто-то вас заставляет пить колу и есть чипсы, или я пыталась вас переубедить? :al:
Речь всего лишь о том, что один фиг кошерной и однозначно полезной вашу т.н. здоровую еду назвать все равно нельзя, поэтому впадать в крайности нет смысла. Еще раз отквочу Юлин пост, которым лично для себя подвожу итог всей темы:
Я Вас сейчас с собой не сравниваю если что :scratch: Но я знаю как я выгляжу, употребляя колу с вискарем и как выгляжу не употребляя их :girl_haha: Я тоже на чипсах с колой на здоровье не жаловалась никогда. Я о другом писала
Никто никого не заставляет есть то, чего не хочется. Вот только и говорить не надо, что мол "пью колу и стройна аки лань, здорова как бык и прекрасна как афродита" не нужно :girl_haha:
-
Наташа, удачи Вам в праздных походах по врачам и сдаче всевозможных анализов, а далее в их лечении! :ax:
Более беседовать не вижу смысла, пойду лучше колы выпью :girl_haha:
эх, Ольга хотела промолчать но ваши посты прямо провоцируют.
Мне не нужны врачи - я прохожу раз в год диспансеризацию, и корректирую питание с учетом рекомендаций. Эта система позволяет мне пахать по 15 часов - и дом и дети и работа и даже мужу уделять и силы и время. А мужу моему в 40 лет лазить в горы, да так что только человек 80 во всей России ходят. Вы конечно можете и дальше не зацикливаться (читай "не думать") о своем здоровье - только вот вы своим детям так же говорите про колу, алкоголь и здоровую пищу?
Девочки, да питайтесь каждый тем, что угодно вашим душенькам, кто-то вас заставляет пить колу и есть чипсы, или я пыталась вас переубедить? :al:
Речь всего лишь о том, что один фиг кошерной и однозначно полезной вашу т.н. здоровую еду назвать все равно нельзя, поэтому впадать в крайности нет смысла. Еще раз отквочу Юлин пост, которым лично для себя подвожу итог всей темы:
пить колу литрами и быть не помешанными на здоровой пище - это так же различно как машиной прозвать запорожец. Ездит и славно. Но весь же вопрос в качестве.
-
Никто никого не заставляет есть то, чего не хочется. Вот только и говорить не надо, что мол "пью колу и стройна аки лань, здорова как бык и прекрасна как афродита" не нужно :girl_haha:
Да никто ж так не писал, написали, что не болеют.
Хотя....
Метаболический синдром (МС) - это комплекс метаболических, гормональных и клинических нарушений на фоне ожирения, которые наблюдаются чаще в сочетании, чем отдельно, и представляют факторы риска для развития главных заболеваний современной человеческой цивилизации: сахарного диабета 2-го типа, атеросклероза и гипертонической болезни.
Основной критерий: центральный (абдоминальный) тип ожирения – окружность талии более 80 см у женщин и более 94 см у мужчин.
http://www.invitro.ru/analizes/for-doctors/140/14702/
-
Вот только и говорить не надо, что мол "пью колу и стройна аки лань, здорова как бык и прекрасна как афродита" не нужно :girl_haha:
Да, здорова, как бык, и именно такой я (и не только я) себя и считаю - прекрасной, как Афродита :love:. А когда на иных, "кошерно" питающихся афродит, да еще лет на 10 младше, гляну другой раз, так ваапче :girl_haha:. И буду здоровой как бык афродитой всю свою жизнь, потому что мне в моем стройном теле комфортно не только физически, но и психологически, ибо я практически ни на чем не зациклена и от жизни получаю удовольствие :love:
-
Да никто ж так не писал, написали, что не болеют.
Хотя....
Ну так вот я и написала, что одно дело не болеть, а другое дело как при этом выглядеть. Вот Вы верите, что выпивая литр колы в день и закусывая чипсами, можно выглядеть действительно хорошо и иметь стройную фигуру?
-
Да, здорова, как бык, и именно такой я (и не только я) себя и считаю - прекрасной, как Афродита :love:. А когда на иных, "кошерно" питающихся афродит, да еще лет на 10 младше, гляну другой раз, так ваапче :girl_haha:. И буду здоровой как бык афродитой всю свою жизнь, потому что мне в моем стройном теле комфортно не только физически, но и психологически, ибо я практически ни на чем не зациклена и от жизни получаю удовольствие :love:
вы что-то имеете против евреев? :girl_haha: Вообще откуда вы знаете кто чем питается? Верите на слово? Вы вот тоже говорите, что хорошо выглядите :girl_haha:
-
Ну так вот я и написала, что одно дело не болеть, а другое дело как при этом выглядеть. Вот Вы верите, что выпивая литр колы в день и закусывая чипсами, можно выглядеть действительно хорошо и иметь стройную фигуру?
Есть такая знакомая. + еще курит и 3-4 ночи в неделю проводит в клубах и кабаках. Но ей пока и 25 лет нет. Выглядит хорошо. Через 2 недели после родов уже бегала на свидания.
-
Вы конечно можете и дальше не зацикливаться (читай "не думать") о своем здоровье - только вот вы своим детям так же говорите про колу, алкоголь и здоровую пищу?
Да, я и алкоголь, и колу пью при ребенке, и ей при желании не запрещаю ни чипсы, ни колу, ни сникерсы, ни фастфуд, и большей частью поэтому она более чем спокойно к ним относится и уж точно не станет втихоря покупать на карманные деньги вместо школьных завтраков.
пить колу литрами и быть не помешанными на здоровой пище - это так же различно как машиной прозвать запорожец. Ездит и славно. Но весь же вопрос в качестве.
написали, что не болеют.
Хотя....
центральный (абдоминальный) тип ожирения – окружность талии более 80 см у женщин
Эге-гей, вот я уже запорожец, да еще и с явным ожирением :ag:. Ежели б не вы, девчата - так бы и померла в темноте, не диагностированная :ag:
Главное, сколько знатоков-оценщиков качества моей жизни выискалось :ag:
Пойду, колы плесну, а то мешки под глазами исчезать начинают :girl_haha:
-
Оля, не обижайся. :ax:
Про талию это такие рекомендации ВОЗ по диагностике, не я придумала.
-
Есть такая знакомая. + еще курит и 3-4 ночи в неделю проводит в клубах и кабаках. Но ей пока и 25 лет нет. Выглядит хорошо. Через 2 недели после родов уже бегала на свидания.
Даже девицы легкого поведения все хорошо выглядят в 20 лет, хотя при этом пьют, курят и бегают по свиданиям, да еще и после родов :girl_haha: Потом после 40-50 все дружно работают на лекарства
-
вы что-то имеете против евреев? :girl_haha: Вообще откуда вы знаете кто чем питается? Верите на слово? Вы вот тоже говорите, что хорошо выглядите :girl_haha:
1. Имею :secret: :girl_haha:, но в данном контексте речь в переносном смысле о "чистоте" продуктов, употребляемых в пищу.
2. Мне фиолетово, кто чем питается, главное, чтоб я сама питалась в удовольствие.
3. Я выгляжу нормально, обычно, если хотите, в соответствии возрасту, но ощущаю себя вполне афродитой. Тут, знаете ли, вопрос вообще спорный - кому-то Софи Лорен уродина, а "кому и кобыла невеста". Кстати, меня многие форумчанки не раз видели в реале, и сомнений в том, что впечатления страдающей ожирением жабы с синяками под глазами с амбре пьяного потного сантехника я уж никак не произвожу, у меня нет.
Фсё, надоело, теперь точно ушла пить колу.
-
Оля, не обижайся. :ax:
Про талию это такие рекомендации ВОЗ по диагностике, не я придумала.
И не думала обижаться, Оль :bf:
Уж с чем-чем, а с талией у меня всегда был полный порядок не только по моему скромному :girl_haha: мнению.
-
Основной критерий: центральный (абдоминальный) тип ожирения – окружность талии более 80 см у женщин и более 94 см у мужчин.
http://www.invitro.ru/analizes/for-doctors/140/14702/
о, так моя талия на грани ожирения! Но только она одна :ag: Вся остальная я до ожирения очень далека.
-
о, так моя талия на грани ожирения! Но только она одна :ag: Вся остальная я до ожирения очень далека.
Вот ничего смешного в этом нет, при подобном типе ожирения лишний жир откладывается не на попе, а на внутренних органах. И при тонких ручках и ножках внутренние органы, сердце, печень и остальные работают на износ. Смейтесь и радуйтесь, но инфаркт в 40 лет у женщин это уже увы не редкость
-
Вот ничего смешного в этом нет, при подобном типе ожирения лишний жир откладывается не на попе, а на внутренних органах. И при тонких ручках и ножках внутренние органы, сердце, печень и остальные работают на износ. Смейтесь и радуйтесь, но инфаркт в 40 лет у женщин это уже увы не редкость
да у меня никогда талии не было, просто такой тип фигуры. И жир у меня везде откладывается, достаточно равномерно распределяясь, без каких-то перекосов.
-
кому то прорамма здоровье мешает жить :scratch:
-
У кого-то желудок заменяет некоторые функции мозга :girl_haha:
-
Покажите хоть кого то с талией 80 см который выглядит не толстым!бред не пишите,если у вас жирная талия то хоть не ёрничайте, имейте силы промолчать или признаться в своем несовершенстве.
-
кому то прорамма здоровье мешает жить :scratch:
Ну я не на основании ТВ людей консультирую, и это моя работа и ответственность.
Я всегда стараюсь поддержать, но сказать "У тебя талия 90, иди пей колу спокойно, не могу."
-
Покажите хоть кого то с талией 80 см который выглядит не толстым!бред не пишите,если у вас жирная талия то хоть не ёрничайте, имейте силы промолчать или признаться в своем несовершенстве.
:ay: :girl_haha:
Вы меня извините, но в моем понимании женщина меньше 44-го размера и грудью меньше третьего ооооочень далека от совершенства :sorry:. Про пресловутые 90*60*90 при росте выше 150 я вообще молчу - таких на мой заплывший жиром взгляд откармливать надо принудительно. Так что давайте не будем о совершенствах тут свои личные мнения преподносить аки истину в последней инстанции, да еще в таком тоне ОК? Или в Вас от голодухи столько злобы? :girl_haha:
-
Покажите хоть кого то с талией 80 см который выглядит не толстым!бред не пишите,если у вас жирная талия то хоть не ёрничайте, имейте силы промолчать или признаться в своем несовершенстве.
Слышишь, ты че резвая такая? Мери Поппинс нашлась :girl_haha:
-
Напишу про своего мужа.
До встречи со мной питался, можно сказать, только "быстрой" едой, ел всякую туфту.
Начали жить вместе, постепенно перешел на домашнюю еду, вот уже 3 года он вообще не хочет покупать прежнюю пищю, за исключением пиццы и еще каких-то продуктов (уже не припомню).
За эти 3 года я сама лично делаю выводы - перестало шпарить давление, болеть желудок, появилось реально больше сил, стал выносливее)) Всего мы знакомы 6 лет.
Я лично НЕ люблю колу и чипсы)) и вообще обожаю нормальную пищу - мясо, овощи, молоко))
Ребенок мой еще ни разу не пробовал колбасные изделия, газировку, шоколадные конфеты. Вот такая я злая)))
-
Слышишь, ты че резвая такая? Мери Поппинс нашлась :girl_haha:
Давай без "чё" и без "слышишь"-зауглом подышешь. Хамьё
-
Давай без "чё" и без "слышишь"-зауглом подышешь. Хамьё
Я рада, что ты смогла тут прилюдно признаться в своем несовершенстве! :girl_haha:
-
Девочки,это ужас какой-то,вам не кажется что тема зашла уже очень далеко,вплоть до оскорблений.Да какое ваше дело кто как выглядит,ну питаетесь вы здоровой пищей-молодцы.А кто-то (в том числе и я)любит колу и гамбургеры.Я тоже далека от идеала,но что-то вы здесь палку перегибаете,кто вам дал право осуждать кого-то.
-
Девушки, есть два варианта: или общаться дружелюбно, вежливо и по существу, или прикрыть тему.
-
Напишу про своего мужа.
До встречи со мной питался, можно сказать, только "быстрой" едой, ел всякую туфту.
Начали жить вместе, постепенно перешел на домашнюю еду, вот уже 3 года он вообще не хочет покупать прежнюю пищю, за исключением пиццы и еще каких-то продуктов (уже не припомню).
За эти 3 года я сама лично делаю выводы - перестало шпарить давление, болеть желудок, появилось реально больше сил, стал выносливее)) Всего мы знакомы 6 лет.
Я лично НЕ люблю колу и чипсы)) и вообще обожаю нормальную пищу - мясо, овощи, молоко))
Ребенок мой еще ни разу не пробовал колбасные изделия, газировку, шоколадные конфеты. Вот такая я злая)))
Саша поддерживаю
-
Напишу про своего мужа.
До встречи со мной питался, можно сказать, только "быстрой" едой, ел всякую туфту.
Начали жить вместе, постепенно перешел на домашнюю еду, вот уже 3 года он вообще не хочет покупать прежнюю пищю, за исключением пиццы и еще каких-то продуктов (уже не припомню).
За эти 3 года я сама лично делаю выводы - перестало шпарить давление, болеть желудок, появилось реально больше сил, стал выносливее)) Всего мы знакомы 6 лет.
Я лично НЕ люблю колу и чипсы)) и вообще обожаю нормальную пищу - мясо, овощи, молоко))
Ребенок мой еще ни разу не пробовал колбасные изделия, газировку, шоколадные конфеты. Вот такая я злая)))
Прочла этот пост в цитате Натальи, и побежала смотреть, сколько же лет ребенку)Почувствовав себя матерью-ехидной.Фууух, 2 года.
До этого возраста мой старший тоже вел исключительно правильный образ жизни)А потом все сильно поменялось)
-
Ир, я тебе больше скажу - до двух и моя вела здоровый образ жизни на ГВ :ad:
-
В два года не фокус не давать ребенку колбасу и шоколадки, особенно если он один в семье. Моя старшая ещё дольше не знала всех этих "прелестей". А попробуй объяснить детсадовцу, а тем более школьнику, что чипсы, сухарики и макдональдс - кака, когда все вокруг это едят :wallbash: Мои хотя бы газировку не любят, хоть это радует. При этом сугубо положительный мамин пример :girl_haha: не действует :al: Я, например, не люблю колбасу и сосиски, даже не из соображений здоровья, просто невкусно мне, а они любят :wallbash:
-
Мне повезло, так как сын(3года) сам не любит колбасу и сосиски. До 2-х лет я вообще их не давала, а потом в гостях попробовал, и не понравилось особо. Но я сама не ем колбасные изделия, т.к. не люблю. Муж тоже очень редко. Сухарики и чипсы я тоже не люблю, муж несколько раз давал, но я ругаю за это. Зато, когда сынок увидел на улице, как подростки едят сухарики и попросил ему купить, мы пошли домой и сделали очень вкусные сами. При этом я объяснила, что магазинные вредные, а в домашних нет никакой гадости.
Когда сын только начал ползать я его жутко запугивала бытовой химией, чтоб он её как огня боялся и, не дай бог, не захотел с ней поиграться. Поэтому, когда сейчас я говорю, что какие-то продукты химические, для него это аргумент. Вот к сладостям у сына страсть(весь в меня сладкоежку))) Поэтому мармелад, конфеты, чупа-чупсы всё время просит. Я часто делаю леденцы дома, а про покупные говорю, что они бесполезные. Всячески рекламирую сухофрукты, что в них много витаминок, чтобы быть здоровым, сильным, красивым. Иногда срабатывает :ar: Вот всё никак не сделаю конфеты из сухофруктов. Может понравятся :ad: А вот шоколад и конфеты из него сын тоже не особо любит. Газировку сама не пью и сын никогда ещё не пробовал. Мало того, что она желудок разъедает, так ещё и эмаль зубов разрушает конкретно.Кстати, хлодные покупные чаи тоже губительны для зубов. Поэтому я ярый их противник!
-
Моему уже скоро пять лет, но колбасу, сосиски, пельмени он так и не ест, и не пьет газировку. Газировку пробовал - не понравилось. Остальное даже пробовать отказывается. Зато сладости всякие очень любит, особенно шоколадные конфеты.
-
Подозреваю, что сын еще не ходит в сад, а мама не работает? Девочки, ну это правда несерьезный разговор, про несадовскую малышню :ab:
Моя целых два года в саду не понимала, как другие дети едят барни и чупсы, но в итоге стала есть и просит. Чем старше ребенок, тем больше ему наплевать на пользу, ему охота такое же, как другие дети едят, а не мамины кулинарные подвиги :sorry:
-
ессно что в сад такой ребенок ходить никак не может :girl_haha:
даже если он миновал сад-в школе все равно начнет есть (ну даже просто пробовать) всякую гадость, не говоря уже о пить/курить (с ужасом думаю об этом), но все мы были маленькими и сами втайне от родителей мнооого чего пробовали :sorry:
-
Прочла этот пост в цитате Натальи, и побежала смотреть, сколько же лет ребенку)Почувствовав себя матерью-ехидной.Фууух, 2 года.
До этого возраста мой старший тоже вел исключительно правильный образ жизни)А потом все сильно поменялось)
Ира, ну хотя бы так. Среди Лизиных одногодок 90% кушает каждый день то,что я не давала ни разу еще. Понимаю, что это не навсегда, до поры до времени. Может еще быть хуже, дорвется доча до гадости и понесется во все тяжкие)) Не исключаю. Что от меня зависит - сделаю, дальше - своя голова на плечах.
Но сейчас мало кто может сказать, что их ребенок есть хорошо и любит овощи, мясо, молоко, каши.
-
Моя из вредностей обожает:
- газировки любые, лишь бы с пузырьками
- майонез
- сосиски (исключительно сырые)
Чипсы просит редко, тут скорее стадный инстинкт, т.к. съедает всего пару-тройку штучек и откладывает, чупсы просит и съедает до палочки, но очень редко, наверное, раз в квартал.
Шоколад, московскую сырокопченую, сало, кукурузные хлопья и корейскую морковку вредностями не считаю :sorry:
Мороженое (хороший пломбир без растительных жиров и химических даже на вкус наполнителей, не дешевле 25-30руб) считаю наиполезнейшим лакомством.
-
сейчас мало кто может сказать, что их ребенок есть хорошо и любит овощи, мясо, молоко, каши.
Я могу :girl_haha:. Наряду с колой моя дочь трусится за гречневой, пшеничной кашами, обожает мясо, молоко, овощи есть готова тоннами. А вот к фруктам равнодушна: яблоки или бананы иногда.
-
Мой сын с сентября ходит в сад, а я работаю. Барни и чупачупсы очень любит и часто ест. Но я стараюсь не делть из его любимых вкуснях культа, чтоб это не было поощрением, а просто так иногда почему бы и не съесть пусть и вредное. Пельмени он обожает, поэтому приходится делать самой, чтоб избежать консервантов, Е-шек всяких. Молоко тоже обожает, литрами пьёт. Сок из пакетов тоже очень любит. Покупаю, но и компот или морс из деревенсих замороженных ягод часто делаю. Короче, каждая мама старается минимизировать вредную еду по-своему. Я описала свой подход :ab:
-
Может еще быть хуже, дорвется доча до гадости и понесется во все тяжкие)) Не исключаю. .
я очень в свое время на эту тему переживала - дочка в 3 года шла в садик с кристалльно-чистой гастрономической биографией :ab: попробовала там сосиски - и ела их как шальная недели 2. На этом всё :al: индивидуальные пристрастия в еде и семейные привычки сделали свое дело. Сейчас если и вспоминает про сосиски, то не чаще раза в несколько месяцев.
То, что дети жаждут того, что едят все вокруг - тоже не совсем так. Моя категорически не ест чипсы (хотя пробовала), не выносит поп-корн на нюх (попробовать заставить еще ни разу не удалось, хотя ходим в кино, где буквально все его едят), газировку не пьет (сладко и шипуче потому что). Не ест шоколад (хотя был период знакомства с ним и ела очень даже) - сейчас говорит "после него такой :at: кофейный вкус" (дурында, что с нее взять :ab:) Много раз были в макдональдсе - ничего, кроме пирожков, попробовать ни разу не согласилась. что там еще? а, барни и чупа-чупсы - барни сейчас не ест вообще никогда, даже если очень голодная. Чупа-чупсы в своё время произвели боооольшое впечатление (как сосиски) - сейчас вспоминает оооооочень редко про них. Никогда и ни под каким видом не съест майонез и кетчуп ("выкупает" их в любой еде безошибочно). Хлопья кукурузные я бы с удовольствием ей давала - но тоже не ест.
Короче, спокойствие, только спокойствие :ab: я ничего не запрещаю - даже вон поп-корн попробовать уговариваю :ab: но привычки к "неправильным" продуктам так и не появилось, хотя уже почти 6 лет и 3 года в детском коллективе (где есть активные любители фаст-фуда и пр).
Есть, правда одна оговорка - у меня барышня очень избирательная и переборчивая в еде, с плохим аппетитом. Может, поэтому вредности не приживаются, не знаю :al:
-
я очень в свое время на эту тему переживала - дочка в 3 года шла в садик с кристалльно-чистой гастрономической биографией :ab: попробовала там сосиски - и ела их как шальная недели 2. На этом всё :al: :
Марина, так ваш ребенок в садик ходит? Там сосиски в среднем три раза в неделю дают. :al:
Я стараюсь ребенка кормить здоровой пищей, но без фанатизма.
Помню, в студенческие годы работала кассиром в универмаге и вот на кассе девочка трех-четырех лет потихотьку положила в корзину с продуктами чупик. Мама как заорет: "Зачем ты это взяла??? Я тебе уже объясняла, что это яд для детей". Блиииин, я сама чуть не уср надолго отказалась от вредной пищи. И эта девочка стоит бледная и со слезами на глазах...
В общем, больше десяти лет прошло, а у меня психологическая травма осталась. :girl_haha: И то, что нельзя, но очень хочется в нашей семье МОЖНО.
-
у нас в семье у всех свои пищевые привычки и пристрастия, нет какой-то единой направленности.
-
Мой в садик ходит давно уже. Но он там почти ничего не ест, только суп с хлебом, яблоки, соки-компоты и полдник (молоко/кефир с печеньем/вафлей).
-
я вообще в шоке!чем ребенка кормить, везде уже присутствует чтото генномодифицированное :be: детское питание не исключение. даже картошка мне кажется уже не нормальная.
-
С качеством продуктов, конечно, атас. Вчера варила суп ребзику, положила крылышко. Знаете чем пахло? Процедурным кабинетом. Бульон пришлось вылить.
-
Потому что основной поставщик Вьетнам и т.п. и там жутко грязные реки. Плюс кормежка спецкормами чисто на рост.
я вот не понимаю, почему нам из вьетнама везут одно гуано. там прекрасный сифуд - баракуда, снепперы всякие, гребешки .
а в россии реально один этот сомик канальный :against:
-
индивидуальные пристрастия в еде и семейные привычки сделали свое дело.
То, что дети жаждут того, что едят все вокруг - тоже не совсем так.
:aha:, стадный инстинкт я, конечно, утрировала, но тенденция все же явная.
Иногда меня терзают сомнения, что пристрастия передаются еще и генетически :girl_haha:. Н-р, у нас в семье практически не едят говядину, только на борщ берем. Когда дочке прикорм вводила, усиленно пытались перейти на нее всей семьей, но ребенок категорически от нее отказывался. Только возьмет в рот - и сразу: "фуууууууууу" и выплевывала. Уж как я только не извращалась - и тушила, и запекала... Даже котлеты с добавлением говяжьего фарша залеживаются и в итоге идут на корм дворовым собачкам :al:. Признает коровку только в сильно разваренном виде в борще, да не дай бог какая прожилка попадется на глаза - бракуется весь кусок, хотя свинину с жирком при этом наминает, аж за ушами трещит.
-
я вот не понимаю, почему нам из вьетнама везут одно гуано. там прекрасный сифуд - баракуда, снепперы всякие, гребешки .
а в россии реально один этот сомик канальный :against:
Может, "все дело в цене на билет"?
Мне вот жаль, что пангасиус у нас сомнительного качества, т.к. на самом деле рыба эта диетическая и мне очень нравится, но вынуждена не покупать :ac:
-
Марина, так ваш ребенок в садик ходит? Там сосиски в среднем три раза в неделю дают. :al:
дочка в частном садике - благодаря мамским периодическим изнываниям :ab: сосиски из регулярного меню убрали вообще, очень редко дают - но она их в садике не ест
-
Может, "все дело в цене на билет"?
Мне вот жаль, что пангасиус у нас сомнительного качества, т.к. на самом деле рыба эта диетическая и мне очень нравится, но вынуждена не покупать :ac:
Сколько раз его барала, вонял после разморозки. Хотя один раз попался очень вкусный.
А пристрастия , мне кажется, передаются от части генетически. Моя подруга не есть ничего молочного и говядину не ест, ее двое детей тоже не любят это.
-
Может, "все дело в цене на билет"?
Мне вот жаль, что пангасиус у нас сомнительного качества, т.к. на самом деле рыба эта диетическая и мне очень нравится, но вынуждена не покупать :ac:
да, наверное дорогая транспортировка.
я как-то ела его в новороссийске, было очень вкусно. свежевыловленный.
-
я вот не понимаю, почему нам из вьетнама везут одно гуано. там прекрасный сифуд - баракуда, снепперы всякие, гребешки .
а в россии реально один этот сомик канальный :against:
Наверное, из-за того, что речную рыбу можно запросто выращивать в рыб.хозяйствах. Это гораздо выгоднее и дешевле, чем лов морской рыбы. Как-то показывали репортаж из Вьетнама, корреспондент спросил как быстро могут вырастить для продажи пангасиуса, в ответ спросили - а когда надо? Т.е. за ваши деньги мы накормим гормонами рыбу так и тогда, когда вам нужно. И сам вьетнамец согласился, что эта рыба будет ужасного качества.
-
Наверное, из-за того, что речную рыбу можно запросто выращивать в рыб.хозяйствах. Это гораздо выгоднее и дешевле, чем лов морской рыбы. Как-то показывали репортаж из Вьетнама, корреспондент спросил как быстро могут вырастить для продажи пангасиуса, в ответ спросили - а когда надо? Т.е. за ваши деньги мы накормим гормонами рыбу так и тогда, когда вам нужно. И сам вьетнамец согласился, что эта рыба будет ужасного качества.
мне кажется, сесть в лодку и наловить рыбу в море - это еще быстрее, чем выращивать в пруду.
фиг поймешь, короче.
а креветок свежемороженных я находила вьетнамских в метро, они кайфовые.
-
Вот, нашла немного о пангасиусе и телапии.
Кстати, пангасиус очень часто выдают за морской язык. Последний на самом деле вкусная и полезная рыбка, но вот отличать их в виде замороженного филе очень сложно.((
-
С качеством продуктов, конечно, атас. Вчера варила суп ребзику, положила крылышко. Знаете чем пахло? Процедурным кабинетом. Бульон пришлось вылить.
фу блин да и такое тоже встречается.когда сильно воняет лекарствами, даже не хочется варить на 2-3 бульоне. лучше викинуть.
короче даже при большом желании найти то то нормальное-это сделать крайне проблематично.
-
фу блин да и такое тоже встречается.когда сильно воняет лекарствами, даже не хочется варить на 2-3 бульоне. лучше викинуть.
короче даже при большом желании найти то то нормальное-это сделать крайне проблематично.
а я всегда варю на 2-3 бульоне, у меня и у киндеров поблемы с пуриновым обменом.
-
Если курятина пахнет больницей - может, проще сменить производителя?
-
да, я так сменила. Больше даже не дотрагиваюсь до курицы фирмы Троекурово после того как сварила такой "химический бульон". Второй кстати :at:
-
Часто даже не в производителе дело, а в продавце. Не секрет, что гиперы залежалую птицу в хлоргекседине купают, отсюда и запах больничный. А заново упаковать -вопрос техники.
-
Если курятина пахнет больницей - может, проще сменить производителя?
Я не знаю производителя. На развес покупала в Пятачке. Конечно, больше не возьму.
-
беру куру в метро ящиком, всегда было все ок. а в рознице, как ни крути, часто ее купают в хлорке :against:
-
Трамель, ящик кур берете? :ai: Или я не так поняла? :ah: а как вы его храните - есть отдельная морозильная камера?
-
Трамель, ящик кур берете? :ai: Или я не так поняла? :ah: а как вы его храните - есть отдельная морозильная камера?
да :ah: а чего там их - 7-8 штук, в морозилке храню. в последний раз брала - ящик - 10,4 кг по 69 руб и ящик грудок - 7,1 кг по 75 руб