Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2993227 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14400 : 24 Апрель 2020, 16:33:52 »

Юшка, правда, вышла ростовская, т.е. не жидкая вовсе :girl_haha: Ее количество грибов и овощей - это на 5-литровую кастрюлю, если хочется, чтоб супе было, что жевать. И картофеля немного добавила, он там очень к месту.

а вы картошку варили в бульоне в самом начале когда и грибы? у меня как раз белые грибы алтайские есть, надо своим приготовить такое.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14401 : 24 Апрель 2020, 16:48:19 »

а вы картошку варили в бульоне в самом начале когда и грибы? у меня как раз белые грибы алтайские есть, надо своим приготовить такое.

Грибы, отварив, вынула. Их немного иначе дальше готовила, пережаривала с луком и морковью. Потом на той же сковородке "бешамель", в который грибной бульон нужен. И как поняла, что для соуса больше бульон не понадобится, в тот, что в кастрюле оставался, закинула картофель мелким кубиком.
Как картофель проварился + соус сливочный+ зелень свежую и чеснок. Чеснок, на мой вкус, привычнее/вкуснее муската в грибном супе.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14402 : 24 Апрель 2020, 16:50:09 »



Вик, пропорции ж у нее на 9 литров указаны. Масло, муку, сметану и сливки на 5 литровую кастрюлю я делила пополам.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14403 : 24 Апрель 2020, 16:53:30 »

Да я видела, у меня в кастрюлю максимум 4 литра помещается, это и зацепило глаз  :az: думаю нифига себе 8 литров супа.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14404 : 24 Апрель 2020, 19:29:25 »

Девочки привет. Хочу поделиться очень вкусным завтраком, за 5 мин. Оригинальный рецепт не знаю, называется яйца по турецки Cilbir
Состоит блюдо из яйца пашот, йогурта греческого и подливки из сливочного масла, чеснока и смеси красных перцев.
Я еще греночки делаю)
Посмотрите в интернете, картинки такиии красивые)) Кто попробует, расскажите) Я на ужин тоже бывает делаю. Только бех хлеба уже  :ah:

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14405 : 24 Апрель 2020, 21:26:23 »

суп с потрошками
замариновала мясо на шашлык

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14406 : 24 Апрель 2020, 21:58:46 »

Пицца. Как всегда, по пятницам  :girl_haha:

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14407 : 25 Апрель 2020, 00:25:28 »

Мне тоже киньте, пожалуйста. А лучше здесь напишите. Ссылку сохранять удобнее :ax:

Да я особо не заморачивалась. Смешала в блендере то, что было - запеченный остаток от стейка семги, малосоленую горбушу, слив масло чуток и капельку майонеза. Если бы дома было, то добавила бы еще авокадо, травки...творожный сыр...на что фантазии хватило бы))) и на гренки намазала получившуюся массу

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14408 : 25 Апрель 2020, 03:36:56 »

подскажите, как готовили
Вот так:
https://www.instagram.com/p/B4mKUn7hTA9/?igshid=1oqvjepfjvtb5
Я, правда, решила, что не стоят они такой возни...  :sorry:
Котлетки, конечно, вкусные получились, но заняло много времени и до вкуса турецкого ресторана им очень далеко.


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14409 : 25 Апрель 2020, 14:35:04 »

Сварила борщ
К ужину планирую камбалу запекать или жарить, пока не определилась, но скорее первый вариант  :eat:
*****

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14410 : 25 Апрель 2020, 14:41:27 »

Спринг-роллы пока.
И хочу пирог испечь с карамелизированными яблоками.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14411 : 25 Апрель 2020, 16:05:25 »

Окрошку приготовили и морковку по корейски.
Надо еще что-то печеное с творогом сообразить

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14412 : 25 Апрель 2020, 18:56:28 »

Манная каша
Пожарила лапшу удон с овощами и курицей
Драники
Печенье Твиль
Компот из сухофруктов домашних
Шаурма
Пельмени
Все капец какое "полезное" :be:

Пассифлора

  • Наташа. СЖМ (Королёва).
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +338/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8398
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • English/French teacher
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14413 : 25 Апрель 2020, 20:37:23 »

Купила шикарные большие шампиньоны и запекла их с таким фаршем: ножки грибов обжаренные с луком, творог, зелень, сырое яйцо. Вкуснотища!!!! : :as:
Справочник школьника для начальных классов https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,166651.new.html#new

"Не сердитесь на дураков, они будут жить еще долго, к ним следует относиться как к дурной погоде" (М.Горький)

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #14414 : 25 Апрель 2020, 20:41:03 »

Омлет с зелёным горошком и кукурузой
Жареная картошка
Сосиски на костре
Быбиське 10

iHerb ACJ9630