Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Dr.Philla]

Курочка с чесноком в духовке
Апельсиновое желе
Имбирный лимонад

[Панночка]

Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.

Кабачки нарезать кружочками,  НЕ солить!!! Разложить на бумажном полонетце, промокнуть, и обжаривать.  Готовые кабачки снять со сковороды и посолить. Брызг почти нет

[Michki_Gammi]

Я кабачки запекать люблю, по мне так даже вкуснее получается, да и у плиты не стоять-запихнула и ушла)))Вот сегодня жарила карасей- это да, мало того что всё мыла потом вокруг, так еще и вся квартира "пропахла".И это при том, что я то и не ем рыбу эту жареную...(И окрошку приготовила

[itpb]

Охота же вам готовить по такой жаре 
Консерва скумбрия в томате 60 руб. Вкусно, быстро, полезно

[Michki_Gammi]

Вчера была консерва

[Диан-очка]

Пицца с ветчиной и молотой говядиной ночью на завтрак
Лапша домашняя на курином бульоне
Обощное рагу с жареной свининой
Салат
Лимонад

(А по поводу жары скажу- щас не жарко, ночью пиццу поставила печься и в комнате киноху ушла смотреть)
И вообще-1,5 месяца консервы есть..детей на них не вырастить, да и я сама поесть люблю, не абы что..)

[Michki_Gammi]

Для нас консерва это почти деликатес  сто лет не ела её, а вчера купила (даже не вспомню теперь что за рыба была) и прям такой вкусной она нам показалась, видимо голод всё же не тётка 


Я летом тоже в основном по ночам готовлю, так легче

[WESNA]

Из кабачков соте.
Цветная капуста в кляре
Ткемали

[Michki_Gammi]

Вот все делают кабачки/синенькие жареные-это ж потом пол дня кухню мыть от брызг масла или как.
У меня они (кабачки ) дают сок и брызгами по всей кухне как переворачиваю, рассекатель (крышка/сетка) не помогает.
А так я очень их люблю.
Поделитесь способом обжарки.

Нарезать кабачки кружочками толщиной около 1,5см
Приготовить соус - майонез+соль+чеснок+смесь перцев либо просто один черный перец, что есть, + немного зелени можно, но я не добавляю
Противень смазать маслом
Смазать кабачки с одной стороны приготовленным соусом, уложить на противень
Сверху на каждый смазанный кабачек положить дольку помидора и посыпать тертым сыром
Запекать при 180 до готовности
Попробуйте, очень просто и быстро
Получится примерно так

[WESNA]

Я выкладываю резанные кабачки на противень,сверху капаю немного маслом,Выпекаю до готовности.
Потом собираю на тарелку и смазываю смесью майонеза,зелени,чеснока..

[dundi]

А это идея - ненавижу жарить кабачки! Мало того, что они брызгаются, они еще и жирнючие получаются. Надо в духовке попробовать

[WESNA]

Если масло не добавлять и не переворачивать,то они как вареные получаются,мне не очень нра.
А если переворачивать  и масло добавить,то нормуль

[dundi]

Учту, спасибо!

[Michki_Gammi]

Мне кажется еще от духовки зависеть может
Я на среднюю полку в духовке ставлю
А когда так же делали, но у мамы, они какие-то уж сильно мягкие получились, правда как вареные)) в духовке стояли на самой верхней позиции и она масла много налила, его на самом деле там капля нужна, лишь бы не прилипли, а так с учетом выделившегося сока они в противне могут "вариться", а не запекаться

[WESNA]

Я на низ ставлю. Маслом сверху капаю.