Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Natali28]

сделала почти!
4 часа рулька принимала ванны в мультиварке на режиме ТУШЕНИЕ.
потом была вынута, осушена, припорошена специями, нашпигована чесноком и отправлена томиться в духовке!
запахи в квартире 

а в мульте ее нельзя доготовить?

[Olleksenok]

Делала пасту импровизированную, очень понравилось. Делюсь с вами
Паста нужна БУкатинни  ( по виду как домашняя лапша)
сливки, сметана, мука, грибы ( ассорти) , курица, цукини, помидоры, болгарский красный перец.
Отварить букатини до готовности ( чтобы были мягкие и нежные.
сделать соус бешамель, добавить к нему порезанные соломкой перец и цукини и кубики помидор ( овощи предварительно замоченные в кипятке на 15 минут) тушить, до полуготовности овощей. перец должен чуть-чуть хрустеть.
обжарить отдельно курицу и грибы, смешать букатини и курицу с грибами, сверху полить соусом с овощами.
к соусу можно добавить специи по вкусу, я добавила шалфей, перец, соль, чеснок
Очень вкусно!

[orleane]

Люблю мужа вкусненьким побаловать.Старая истина,что любовь мужчины лежит через желудок.Вот и стараюсь иногда сделать что то особенное.Вот выкладываю пошаговый рецепт свинины в горшочке.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=113462

[Надежда_85]

Свиные ребрышки «Райское наслаждение»
1 кг. свин, ребрышек, 3 ст.л. красного крепленного вина, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. кетчупа, сок половины лимона, соль и перец - по вкусу, 600 гр. картофеля, 3-4 шт. гвоздики, 2 щепотки красного молотого перца.
Свинину нарезать на куски в 2-3 ребрышка, посолить, поперчить и сложить на противень. Добавить 3-4 ст.л. воды, глазурь и поставить запекать в духовку.
Для приготовления глазури: лимонный сок смешать с медом, вином, кетчупом, поставить на медленный огонь и, помешивая, довести до кипения.

[Крошкамама]

Размещу здесь свой рецептик: "Рулет из пангасиуса с сыром, запеченный в фольге".
Все очень просто. Разморозила две тушки морского языка. Посолила, поперчила (можно сбрызнуть лимонным соком и любыми специями для рыбы), сверху положила тертый сыр (у меня был российский, но можно и плавленый), выдавила немного майонеза и свернула рулетом от широкой части к узкой. Скрепила зубочистками. Каждый рулет отдельно завернула в фольгу и запекла при 200 градусах 1 час. Аромат по квартире разноситсяяяяяяя 

[Woman]

любовь мужчины лежит через желудок

простите, не сдержалась

[Gaia74]

 

[mamita]

не нашла Закуски... сюда выложу.
Состав

для печеночных блинчиков
печень куриная или говяжья - 700 г,
яйца - 2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 0,5-0,7 стакана,
соль, перец,

чеснок - 3 зубчика,
майонез - 200 г,
морковь - 3шт,
лук репчатый - 2 шт,
зелень петрушки или укропа - 1пучок

Приготовление

Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.

Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.

Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковкой.
Зелень мелко порубить.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом

, положить обжаренные лук и морковь

и посыпать рубленой зеленью . Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг на друга.
Украсить печеночный торт по своему вкусу.
Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде. ооочень вкусно

[солнышко на шпильках]

Вот и теперь рецепт маминого творения знаю))))))))

[Троянская]

не нашла Закуски... сюда выложу.
Состав

для печеночных блинчиков
печень куриная или говяжья - 700 г,
яйца - 2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 0,5-0,7 стакана,
соль, перец,

чеснок - 3 зубчика,
майонез - 200 г,
морковь - 3шт,
лук репчатый - 2 шт,
зелень петрушки или укропа - 1пучок



[URL]

Моя мама делает также, но только не в форме блинчиков, а в форме оладушек, столовой ложкой выливает полученный фарш на сковороду. и также потом пересыпает овощами.

[Близняшки]

Каннеллони под сливочно-сырным соусом 

Рецепт прост: готовим фарш к нему лук, чеснок, морковь, соль, перец, специи). Перемешать)
Каннеллони магазиные любые у меня такие

Фаршируем каннеллони, выкладываем на противень, предварительно смазанный слив. маслом.
Готовим любой соус к ним (сливочный, томатный, бешамель и т.д.), заливаем каннеллони, сверху тертый сыр, и разогретую духовку, на 180 градусов.
----
На упаковке указано, что каннеллони предварительно отварить, я не отваривала, просто добавила чуть больше воды в противень.
Запекала до золотистой корочки 

[Крошкамама]

 Марина!
Я уже на полпути к магазину за каннелони

[Близняшки]

давай-давай 

[Императрица]

Котлетки по-французски из свининки
Перемолоть свининку, желательно не сильно постную - 1 кг, лучку репчатого мелко порезать 2 больших головок, зелень пучок, 2 яйца, 4 ст.л горкой муки, все тщательно перемешать и жарить на растительном масле, как оладьи.

[Lula]

Я уже, наверное, пятнадцатый раз вижу этот рецепт здесь на форуме