Сыпать может на что угодно. У нас, например, аллергия на индейку, а на курицу - нет.
Может вполне сыпать на овсяную кашу, например, или на яблоко.
Обычно делают так. Сжают малыша на строгую диету. Из каш - рисовая и овсяная. Овощи самые гипоалергенные, типа брокколи, цв. капусты, кабачка. Мясо - кролик, телятина. Фрукты - я бы выбрала грушу и банан.
Никаких соков и сырых фруктов.
Обязательно антигистамин вводится, Зиртек, например, или Фенистил.
Это все на неделю, или дней 10, пока не будет стойкого улучшения. А потом вводить по одному продукту, и отсекать те, на которые высыпает.
Это я не сама придумала, такую схему нам расписывал гастроэнтеролог во Дворце здоровья.
Мы вот прошли через все это, и теперь даже хорчо с общего стола едим без проблем:)))
ЗЫ. на пшеную кашу, кстати, нас тоже высыпает, а соки до сих пор не пьем.