Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
https://moyapotenciya.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский

Автор Тема: Электроскороварка (мультиварка) АRС, делимся опытом!  (Прочитано 362540 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

можете готовить суп с открытой крышкой,как в кастрюле.

Меня засмеют  :girl_haha: Муж скажет - Не парься! Свари на плите )))))

По поводу супов- посмотрите в теме рецептов! Я готовлю, очень вкусно получается, бульон наипрозрачнейший!! Вермишель добавляйтетв конце

Варю бульон с картошечкой, морковкой и луком на режиме суп? А как быть с воздухом? После выключения как обычно выпустить воздух, добавить вермишель? и на какой режим, на суп на 3 минуты?

Обжариваем грибы и морковку, потом кидаем порезанные кубиками картошку и кабачек, и пару стаканов томатного сока+специи по вкусу. Ставим в режим тушение. И ура! Вкуснейшее овощное рагу готово.
Суп делала сырный, тоже отлично! Также 10 грибов шампиньонов обжариваем, потом мелкими кубиками режем сырок, +картошка... + литр воды + специи, и все) в режим суп))

Но лучше всего в ней печь тортики) Тогда домашние будут счастливы)

спасибо! попробую обязательно  :ax:

В скороварке отлично готовится мясо, всякие-разные рагу и жаркое. С кашами я тоже не подружилась. Они у меня какие-то черезчур мягкие получаются.

Как раз кашку хочу попробовать ))
Из первого есть мысль приготовить мясную солянку )) Расскажу потом что получилось ))

Девочки спасибо за объяснение  :ax: :ax: :ax:

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля

а я вот пришла к неутешительному выводу ((
не нравится мне в ней суп.

вернее, как..
бульон - да, супер прозрачный и тыпы. НО, имхо, в ней хорошо варить мясо ради мяса, а не ради бульона.
я с первого раза заметила что мясо готово, разваливается аж, но при этом оно розового цвета. и бульон супер-красивый и прозрачный, НО водянистый  :al:
как-то по тв смотрела передачу и там умный дядька выступал. рассказывал, что чем бледнее готовое мясо, тем больше "навара" оно отдало в воду в кот.готовилось. следуя логике и моим наблюдениям, тк и есть  :ac:
какой бульон - такой и суп (((

суп на плите у меня гораздо вкуснее получается  :sorry:

либо, как вариант..
я теперь варю бульон по старинке, на плите.
а потом все сгружаю в арк и иду заниматься чем-нить другим. тогда вкусно  :ab:

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

Я вчера приготовила солянку.
Обжарила в ней мяско (колбаса вареная+сосиськи+немного колбасы копченой), потом добавила лук и морковь, томат...все это обжаривалось с открытой крышкой на режиме "выпечка" 5 минут. Затем добавила картошку, посолила, залила водой и включила на режим "суп" на 10 минут.
Мне понравилась  :ay: вкусно, не хуже чем на плите. А вот суп и борщ тоже решила в ней не варить, на плите действительно лучше  :aha: ну...разве что просто бульон можно, без ничего ли возможно какой-нибудь суп-пюре.
Девочки, а вот скажите мне, мясо поджаристое в ней тоже не получится?

Счастливая мама

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2423

  • 24 октября - день рождения у моих любимых мужчин!
    • Просмотр профиля

Принимайте и меня в свои ряды!  :as:

Сейчас приготовила творожную запеканку - это первое блюдо, приготовленное в моей электроскороварке. Запеканку делала по этому рецепту http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273032.html#msg3273032
Только я положила 4 ст. ложки сахара, т.к. творог был кисловат и забыла положить сметану, но получилось вкусно и без нее.  :ad:

ТриАDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8101

    • Просмотр профиля
    • "НЕпутевые заметки"

Поделитесь,пожалуйста,ссылочкой на закупку на семен 2,ту что с йогуртницей.спасибо.

Сафари

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 38

    • Просмотр профиля

подскажите рецепт и время приготовления манной каши :ah:

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

Поделитесь,пожалуйста,ссылочкой на закупку на семен 2,ту что с йогуртницей.спасибо.

По-моему новая еще не открыта  :scratch:

подскажите рецепт и время приготовления манной каши :ah:

Ой, мне кажется, манную кашу лучше на плите, слишком быстро она готовится и в мульте может просто слипнуться. Если и пробовать, то на минуты 3 не больше, я так думаю.

Сафари

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 38

    • Просмотр профиля

По-моему новая еще не открыта  :scratch:

Ой, мне кажется, манную кашу лучше на плите, слишком быстро она готовится и в мульте может просто слипнуться. Если и пробовать, то на минуты 3 не больше, я так думаю.
уже попробовала, 3 минуты это много, дно чуть пригорело. прочитала в одном рецепте 1 минута. самое главное кашу сразу кушать, она у меня чуть постояла и густой стала

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

уже попробовала, 3 минуты это много, дно чуть пригорело. прочитала в одном рецепте 1 минута. самое главное кашу сразу кушать, она у меня чуть постояла и густой стала


тем более )) лучше не изобретать велосипед и приготовить на плите  :ad:

У меня возник вопрос где смотреть рецепты именно для ARC?  :scratch: Своя книжечка ну оооочень скудненькая, мини-брошюра я бы сказала ))))
Рецепты для мультиварок можно брать, а вот как быть со временем  :scratch:, она же по идее быстрей должна приготовить, чем мультя?
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2012, 14:31:15 от MarGus »

merry_light

  • Счастье поделенное на двоих умножается!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4987

  • Маша 89о3четыре376777
    • Просмотр профиля

тем более )) лучше не изобретать велосипед и приготовить на плите  :ad:

У меня возник вопрос где смотреть рецепты именно для ARC?  :scratch: Своя книжечка ну оооочень скудненькая, мини-брошюра я бы сказала ))))
Рецепты для мультиварок можно брать, а вот как быть со временем  :scratch:, она же по идее быстрей должна приготовить, чем мультя?

а есть рецепты специально для скороварок. Там по сути время одинковое)
Стильные выпускные альбомы https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,155294.msg9062179
инста @samokhina.mariya

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

а есть рецепты специально для скороварок. Там по сути время одинковое)

можно же и для мультиварок рецепты использовать, я правильно понимаю?

merry_light

  • Счастье поделенное на двоих умножается!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4987

  • Маша 89о3четыре376777
    • Просмотр профиля

можно же и для мультиварок рецепты использовать, я правильно понимаю?

мне кажется не стоит, так как скороварка готовит быстрее...
Стильные выпускные альбомы https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,155294.msg9062179
инста @samokhina.mariya

MarGus

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +251/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5374

    • Просмотр профиля

мне кажется не стоит, так как скороварка готовит быстрее...

Надо поэкспериментировать ))
Вчером приготовила лосося на пару  :as: Вечером за 40минут сварила бульон и потушила мясо с красным перцем в томате, красота!

IrkaM

  • Ира
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 267

  • 8-903-406-24-01
    • Просмотр профиля

Принимайте в свои ряды! За несколько дней обладания чудо-кастрюлькой приготовила несколько блюд! Спасибо, что делитесь рецептами!

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля

тем более )) лучше не изобретать велосипед и приготовить на плите  :ad:

У меня возник вопрос где смотреть рецепты именно для ARC?  :scratch: Своя книжечка ну оооочень скудненькая, мини-брошюра я бы сказала ))))
Рецепты для мультиварок можно брать, а вот как быть со временем  :scratch:, она же по идее быстрей должна приготовить, чем мультя?

да вот же она http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.0.html

а я вообще к рецептам очень редко прибегаю. готовлю в ней по максимуму. просто нужно приноровиться. приблизительно время приготовления рассчитывать самому и все.
« Последнее редактирование: 01 Октябрь 2012, 20:05:18 от Облико Морале »