Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Caramel]

Решила сыну на ДР сделать торт. Девочки, где можно купить мешки, шпатель и пр мелочевку в центре или ЗЖМ? А то знаю только Тереза-Дон, но туда я не доберусь((

в центре антонио петти, и еще есть магазин, но забыла название

[румба]

"домашний пекарь" на красноармейской
шпатель для выравнивания? это можно сделать обычным треугольником из магазина канцелярии


фото из инета

[Amber61]

"домашний пекарь" на красноармейской
шпатель для выравнивания? это можно сделать обычным треугольником из магазина канцелярии

О, супер. А мешки ничем заменить нельзя? 

И какое какао лучше взять для торта 1-2-3 от Энди?

[Vicky]

О, супер. А мешки ничем заменить нельзя? 

И какое какао лучше взять для торта 1-2-3 от Энди?

http://womanadvice.ru/konditerskiy-meshok-svoimi-rukami

На yuoutube есть видео Кондитерский Мешок своими руками и т.п.

Какао я люблю Золотой ярлык.

[румба]

О, супер. А мешки ничем заменить нельзя? 

И какое какао лучше взять для торта 1-2-3 от Энди?

полиэтиленовым пакетом, но будет не совсем то конечно

какао беру развесной а терезе. Брала в домашнем пекаре callebaut, считаю, что для выпечки он слишком дорогой

[румба]

О, супер. А мешки ничем заменить нельзя? 

И какое какао лучше взять для торта 1-2-3 от Энди?

полиэтиленовым пакетом, но будет не совсем то конечно

какао беру развесной а терезе. Брала в домашнем пекаре callebaut, считаю, что для выпечки он слишком дорогой

[futuremom]

я вот такое брала,а кондитерский пакет сделала из файла

[teddy777]

И какое какао лучше взять для торта 1-2-3 от Энди?

Я обычный несквик добавляла, спонтанно получилось, все ингредиенты были, за другим какао не стала бежать, получилось отлично, очень вкусно. По этому рецепту советую хотя бы сутки до сборки торта, коржи завернуть в пленку и в холодильник убрать, коржи получаются влажные, не сухие. На одну порцию выходит достаточно широкий корж, я его резала напополам, пекла две порции на четыре коржа, поэтому не ошибитесь с кремом, я делала две порции крем-чиз.

[Люлю]

Я его пеку в мульте,поэтому он мегавлажный и без пленки. А какао использую обычное в коричневой пачке около 50 р.в Магните,один раз попробовала из зеленой пачки Золотой ярлык, получилось г...

[Моряна]

Я его пеку в мульте,поэтому он мегавлажный и без пленки. А какао использую обычное в коричневой пачке около 50 р.в Магните,один раз попробовала из зеленой пачки Золотой ярлык, получилось г...

Юля ты скорей всего нарвалась на подделку
ибо нормальный Золотой ярлык, пожалуй лучший какао для выпечки

[Какаяразница]

Девочки подскажите, какой сыр взять для крема чиз? Рикотта подойдет? Хочется именно сырного вкуса, делала с маскарпоне не то совсем. Или если не сложно напишите состав творожного сыра Hohland. Не могу подобрать сыр , я не в России. Те что вы рекомендуете или Энди, тут не продают.

[Панночка]

Девочки подскажите, какой сыр взять для крема чиз? Рикотта подойдет? Хочется именно сырного вкуса, делала с маскарпоне не то совсем. Или если не сложно напишите состав творожного сыра Hohland. Не могу подобрать сыр , я не в России. Те что вы рекомендуете или Энди, тут не продают.

[Панночка]

Ну какой-то мягкий сыр у вас там есть?

[Какаяразница]

Ну какой-то мягкий сыр у вас там есть?

Есть много разного: творожный ( состоит из творога 68 процентов, вода, пектин, стабилизаторы), сливочный ( состоит из молока, сливок, молочной закваски, соль, стабилизаторы);  творог, сливки, соль, стабилизатор; Молоко, сливки, сыворотка, молочные культуры, соль, стабилизаторы. Это основные компоненты разных мягких сыров, которые продаются в баночках. Их тут очень много разных. Пробовала шт. 5 разных и все не то. Спасибо за фото, попробую по составу поискать в магазине подобный. 

[Caramel]

Юля ты скорей всего нарвалась на подделку
ибо нормальный Золотой ярлык, пожалуй лучший какао для выпечки

Поддерживаю