Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[lodochka]

А масла никакого не надо?

Нет, Юля, масла не надо

[teddy777]

Девочки, пекла вупи-пай по рецепту от Энди, очень вкусно НО они слипались между собой, было такое, что скажете?

[Моряна]

Девочки, пекла вупи-пай по рецепту от Энди, очень вкусно НО они слипались между собой, было такое, что скажете?

ответ есть в комментариях к рецепту

[teddy777]

Спасибо, я разобралась, что не так, вчера спекла новую партию, все ок! Между прочим, те что слипались между собой, моим даже больше понравились.

[Lala4ka]

Еще в копилку простые рецепты тортов.
Торт "Медовик" за 15 минут

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!
Продукты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес. ложка
Мука - 1,5-2 стакана
Для крема:
Сметана жирностью 24% - 600 г
Сахар - 0,5 стакана

Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом:

Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.
В просеянную муку добавляем соду.
Равномерно перемешиваем - и тесто готово.
Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
"Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным.
Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!

[Мускат555]

Девочки, кто нибудь пробовал делать?

Коржи интересуют какие? так понимаю должны держать форму,и в тоже время прописаться кремом, чтоб не сухие были.

[Моряна]

Спасибо, я разобралась, что не так, вчера спекла новую партию, все ок! Между прочим, те что слипались между собой, моим даже больше понравились.

я кстати благодаря Вам,залезла вчера на сайт и наткнулась  на его шоколадное печенье с кремовой начинкой
сегодня своим сделала-чуть с пальцами не съели

[alisa-TOP22]

Девочки, кто нибудь пробовал делать?

Коржи интересуют какие? так понимаю должны держать форму,и в тоже время прописаться кремом, чтоб не сухие были.

   Кто-то делает песочное сабле с миндальной мукой, а другие типа медовика. В ИГ полно рецептов, найдете на любой вкус и на Ютуб появились видео именно с такими тортами...

[Мускат555]

   Кто-то делает песочное сабле с миндальной мукой, а другие типа медовика. В ИГ полно рецептов, найдете на любой вкус и на Ютуб появились видео именно с такими тортами...

спасибо, увидела в ютуб , вроде как все элементарно

[teddy777]

я кстати благодаря Вам,залезла вчера на сайт и наткнулась  на его шоколадное печенье с кремовой начинкой
сегодня своим сделала-чуть с пальцами не съели

А я же спекла вторую партию, все получилось, вопрос отпал и собиралась удалить своё сообщение, но руки не дошли, хорошо, что не удалила
А печенье которое Вы пекли так и называется? на выходных очередной раз побалую своих,мы подсели на домашнюю выпечку

[Моряна]

А печенье которое Вы пекли так и называется? на выходных очередной раз побалую своих,мы подсели на домашнюю выпечку

https://andychef.ru/recipes/cc-cookies/

я именно с нутеллой делала
оно фантастическое получается

[teddy777]

https://andychef.ru/recipes/cc-cookies/

я именно с нутеллой делала
оно фантастическое получается

Лена, спасибки а то смотришь рецепты хочется и то и то, и не знаешь что выбрать от такого многообразия

Кстати, кто любит безе (торт Полет) нашла вкуснейший рецепт, только в новогодние праздники три раза его пекли

[Моряна]

Лена, спасибки а то смотришь рецепты хочется и то и то, и не знаешь что выбрать от такого многообразия

[Elin]

Кстати, кто любит безе (торт Полет) нашла вкуснейший рецепт, только в новогодние праздники три раза его пекли

А можно рецепт торта? 

[teddy777]

А можно рецепт торта? 

https://finecooking.ru/recipe/tort-polet из опыта скажу, что меренгу ту которая идёт на обсыпку (или просто посыпку сверху, я бока не обсыпала) сразу выкладывайте небольшой прямоугольничек на пергаментную бумагу на противень где будут и основные коржи и сразу же маленькие безе для украшения, а потом в меренгу для основных коржей добавляйте арахис и на этот противень. И в крем грамм на 50 я меньше сахара положила, когда первый раз делала, сладковат получился, но опять таки на любителей.