Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Психологи, психиатры разные

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[tarsusha]

Девочки, поделитесь проверенным рецептиком легкого торта на др сыну. Что-то типа творожного , можно сжелейными прослойками.

[милна]

У меня есть чудный летний рецептик тортика с ягодами.Самый вкусный с абрикосами,жердёлами,сливой,алычой,с малиной и вишней- чуть темноват.Но всёё равно очень вкусный и быстрый.

Тесто: 250 гр.маргарина комнатной темпы,100 гр.сахара,4 желтка,1 ч/л соды,250 гр.муки.----- консистенция пластилина.
Заливка-верхушка: 4 белка,1 стакан сахара,ванилин  ---- взбить до вязкого состояния.


Последовательность :
тесто в форму выложить - я пользуюсь разъёмной, и в духовку (время и темпу каждый смотрит по своей печке).Тесто минут 10 должно чуть схватиться ,типа до полуготовности.Вынимаем и укладываем ягоды по всей поверхности.Ягоды в один слой,а сливы и пр.... половинки кожицей вверх.Опять в духовку - 5 минут чтобы чуть распустились.Вынимаем и заливаем белками взбитыми- и как подрумянится вынимаем- опять таки каждая смотрит по своей печке.

Вынимаем. и я сразу режу на порционные кусочки (белок крошится при остывании) и выкладываю в том же порядке на блюдо= Вкуснятина!!!!

[Крошкамама]

классический рецепт ягодного пирога на основе песочного теста. а мне вот как раз с вишней он больше нравится - с абрикосами получается квашня. но это вкусовщина конечно. а так рецепт отличный.

[милна]

классический рецепт ягодного пирога на основе песочного теста. а мне вот как раз с вишней он больше нравится - с абрикосами получается квашня. но это вкусовщина конечно. а так рецепт отличный.

 Не спорю может и классический= но все кто у меня его пробуют- говорят что первый раз в жизни такой едят.

[Крошкамама]

я сегодня экспериментировала с яблочной шарлоткой. соединила два рецепта - обычная бисквитная шарлотка и песочный пирог с карамельным основанием. вот результат. яблоки карамелькой пропитались - сейчас буду резать

[Крошкамама]

Не спорю может и классический= но все кто у меня его пробуют- говорят что первый раз в жизни такой едят.

я вообще заметила, что современные люди не очень избалованы домашней выпечкой многим проще купить булочку или пирог, чем самой сделать

[АленА1981]

Девочки опытные...подскажите пожалуйста... Если мастику делать из - сгущенка-сах.пудра-сух. молоко- из нее фигурки застывают или нет...и вообще съедобны ли они получаются. И еще насчет мастики из маршмеллоу - если ей торт покрыватть....она ж твердеет, как потом торт режется, нормально?

[Крошкамама]

я делала мастику "сгущенка-сахарная пудра-сухое молоко". лепила из нее цветы, потом подсушивала. они получаются довольно тверденькие - как карамель примерно. и со временем тверже становятся. у меня до сих пор в холодильнике лежат парочка цветочков неиспользованных в торте
мастика из маршмеллоу хорошо режется, она пластичная получается на поверхности торта - засохнуть до твердого состояния она просто не успевает, торт съедают раньше

[ИкринкА]

Вот сделала мужу на ДР.
Внутри белый бисквит: трюфельный крем с вишней, сливочный крем с ананасами, сверху маслянный крем, присыпан печеньем. Рак из мастики (делала не я)

[Мана-Мана]

а кто ж тебе делал рака?  чет я не догадываюсь 
Наташа звучит очень аппетитно

[ИкринкА]

а кто ж тебе делал рака?  чет я не догадываюсь 

Ты думаешь как сочетание кремов и фруктов? Еще не пробовали. Кто делал рака, сказал ничего...

[Мана-Мана]

ну много конечно кремов накидала, но думаю будет вкусненько, наверно хотела в одном тортике все любимое соединить ?

[ИкринкА]

ну много конечно кремов накидала, но думаю будет вкусненько, наверно хотела в одном тортике все любимое соединить ?

Ну да, что бы все и сразу....

[Мана-Мана]

ну тогда расскажешь как сочетание 

[Darya))]

Девочки опытные...подскажите пожалуйста... Если мастику делать из - сгущенка-сах.пудра-сух. молоко- из нее фигурки застывают или нет...и вообще съедобны ли они получаются. И еще насчет мастики из маршмеллоу - если ей торт покрыватть....она ж твердеет, как потом торт режется, нормально?

Девочки подскажите а где посмотреть как мастику делать?