Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Anna-mamochka]

По чем сейчас клубника на оптовом, кто знает?

Подорожала, я знаю. 150 наверное

Девочки, что с абрикосами сделать? Можно перетереть с сахаром и заморозить?

[okula]

Я таксама делала -не понравилось.

[lodochka]

Подорожала, я знаю. 150 наверное

Девочки, что с абрикосами сделать? Можно перетереть с сахаром и заморозить?

Спасибо за ответ.

Я просто через блендер пропускала.
Зимой или с сахаром или так ели. Ещё половинками замораживала для пирогов.

[мама_рокера]

Были вчера на овощном оптовом.
Огурцы 30 руб, если большой мешок брать, то по 25 отдадут 
Огурцы нехорошие , крупные. Знаете такой сорт, темно зеленые, с очень плотной коркой, как восковые, без пупырышков(
Для консервации ,по моему опыту совсем не пригодны.

На космонавтов рынке огурцы 25-35 руб.
По 35 я взяла идеальные, я только маленькие люблю.

[мама_рокера]

девочки, а кто что на зиму из кабачков готрвит?
Я делала маринованные, ещё икру. В интернете однообразные рецепты соте, лече...
Поделитесь идеями!

[Emili]

девушки, у меня ожидается хороший урожай красной крупной алычи  и крыжовника. Если кого-то заинтересует - пишите в личку, пжл.

[Рурумба]

Аналогично... Предложу вишню

[I-riche]

Девочки! а условия получения/приобретения крыжовника/алычи/вишни можно в личку?

[жу]

Девочки,а кто нибудь делал компот из вишни без сахара??!!не взрывался?и какая технология?(залил/слил/залил/закрутил?)

[Юсенька]

Девочки,а кто нибудь делал компот из вишни без сахара??!!не взрывался?и какая технология?(залил/слил/залил/закрутил?)

Я как-то сделала. Случайно. Пара банок таких получилась. Не взорвались. Вообще вишня - одна  из самых неприхотливых в плане консервации ягод. В ней много дубильных веществ.

[жу]

Спасибо!!!!

[Zhinzhinn]

Девочки, что с абрикосами сделать? Можно перетереть с сахаром и заморозить?

я закрываю компот и варенье (на даче большое дерево). но не все сорта подходят для компота.

[Бастет]

Девочки,а кто нибудь делал компот из вишни без сахара??!!не взрывался?и какая технология?(залил/слил/залил/закрутил?)

Можно даже не компот, а заготовку на него. А зимой уже водой с сахаром разводить.

- в вымытые и согретые горячей водой банки - плотно вишню до верха (можно и с косточками, и без, чтобы на пироги потом использовать)
- в большую кастрюлю полотенце на дно, на него банки, немного горячей воды
- вишню в банках залить кипятком
- в кастрюлю кипятка добавить до плечиков банок и включить огонь
- как закипит вода в кастрюле, засечь время (литровые банки - 25 минут, меньшие - 15-20)

- за это время крышки прокипятить и прикрыть ими банки
- закупорить и вверх дном в одеяло, как обычно, до остывания

[Искорка]

Закрыла компот черешня с клубникой,кипячу воду с сахаром и заливаю и закатываю 

[E-lena11]

Я начала с клубничного варенья)) и джем закрыла клубничный, а остатки клубники заморозила.