Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 564054 раз)

Moderator и 18 Гостей просматривают эту тему.

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #195 : 29 Сентябрь 2011, 11:49:31 »

так подпишусь чтобы четвертую темку не потерять)))

LeTa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +82/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Татьяна
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #196 : 29 Сентябрь 2011, 14:51:08 »

что можно приготовить из кизила?  :al:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #197 : 29 Сентябрь 2011, 14:56:36 »

Варенье :love:
ой забыла про маринованный кизил. и забыла рассказать зачем! маринованный кизил - это маслины по-несовсемрусски.. эко завернула. И употребляются точно также с мясом, с рыбой, даже в солянку можно положить. Но это конечно не 10 кг замариновать.

а вообще компотик можно забабахать и на сразу попить и на зиму, то же очень вкусно. Как-то пробовала толи вино, толи настойку - отлично пошла))) но рецепта не знаю, за сим молчу
« Последнее редактирование: 29 Сентябрь 2011, 15:03:17 от Falcon »

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #198 : 29 Сентябрь 2011, 15:41:01 »

точно, компот вкуснейший из него (я его на зиму закрываю). Ксень, а как мариновать его?

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #199 : 29 Сентябрь 2011, 15:46:55 »

точно, компот вкуснейший из него (я его на зиму закрываю). Ксень, а как мариновать его?
нам тоже компот ооочень нравится :ay: :ay:
*****

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #200 : 29 Сентябрь 2011, 15:51:29 »

эх...память-память...
примерно так:полстакана уксуса (9%)+2,5стакана воды и сахара ложку и соли чайную ложку - это маринад его нужно сварить
ягоды подготовить и проткнуть зубочиской (этого можно не делать, но тогда они полопаются и будут не ляпотные).. потом знячится все это дело сложить в банки перекладывая лавровым листом. гвоздикой и душистым перчиком и залить маринадом.. как остынет - поставить в холодильник дней на 10, а то и 2 недели. потом зарыть крышками и хранить там же. Можно залить кипящим маринадом и закрутить. НА гастрономе был "сладкий" рецепт без соли (сахара стакан, кажется - искать так не хочется) - но я его не опробовала. Не до того в этом годе

зы: кизила килограмм
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2011, 00:16:44 от Falcon »

sensible

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +79/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 854

  • Ольга
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #201 : 29 Сентябрь 2011, 15:54:13 »

точно, компот вкуснейший из него (я его на зиму закрываю). Ксень, а как мариновать его?
Компот вкуснее будет, если добавить яблоки, порезанные кусочками. Проверено!  :ax:
В детстве казалось, что после тридцати - это старость...
Слава Богу показалось!

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #202 : 29 Сентябрь 2011, 16:52:25 »

Девочки раз пошел такой разговор - выставите рецепт вкусного компота))) :az:

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #203 : 29 Сентябрь 2011, 17:06:01 »

Спасибо, сделаю ночером принепременно 

Elephant13

  • Татьяна 89281900609
  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 20

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #204 : 29 Сентябрь 2011, 22:38:06 »

эх...память-память...
примерно так:полстакана уксуса (9%)+2,5стакана воды и сахара ложку и соли чайную ложку - это маринад его нужно сварить
ягоды подготовить и проткнуть зубочиской (этого можно не делать, но тогда они полопаются и будут не ляпотные).. потом знячится все это дело сложить в банки перекладывая лавровым листом. гвоздикой и душистым перчиком и залить маринадом.. как остынет - поставить в холодильник дней на 10, а то и 2 недели. потом зарыть крышками и хранить там же. Можно залить кипящим маринадом и закрутить. НА гастрономе был "сладкий" рецепт без соли (сахара стакан, кажется - искать так не хочется) - но я его не опробовала. Не до того в этом годе

Чей-то не пойму  :be:, а кизила то сколько? Кол-во имею ввиду?  :al:

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #205 : 29 Сентябрь 2011, 22:48:10 »

Девочки раз пошел такой разговор - выставите рецепт вкусного компота))) :az:
Я делала кизил+яблоки+сливы.Но это не назиму,а так попили
*****

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #206 : 30 Сентябрь 2011, 00:16:55 »

Чей-то не пойму  :be:, а кизила то сколько? Кол-во имею ввиду?  :al:
дописала - килограмм

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #207 : 30 Сентябрь 2011, 12:00:41 »

Подскажите, какой шоколад лучше покупать для глазури?
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #208 : 30 Сентябрь 2011, 14:18:26 »

я беру недорогой темный шоколад. Недавно взяла фабрики Крупской, стоил в районе 20р., так состав там нормальный, на вкус очень приятный. Главное состав смотрите, чтоб было какао-масло и какао-бобы. Если на глазурь, так совсем не стоит переплачивать за  марку.

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #209 : 30 Сентябрь 2011, 14:39:36 »

и еще от вкуса зависит.. я только из темного делаю (ну кроме белой, конечно), не люблю я молочный шоколад
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2011, 14:42:31 от Falcon »