Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557559 раз)

Moderator и 13 Гостей просматривают эту тему.

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #420 : 22 Октябрь 2011, 21:46:37 »

Спасибо, девочки! :peace:  :peace:

Fericire

  • Аня Mishka:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +389/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 11815

  • У тебя нет души. Ты-душа. У тебя есть тело.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #421 : 22 Октябрь 2011, 21:47:29 »

Девочки, давно не готовили с фасолью, а на днях прикупила баночку Бондюэль. Хочу кинуть в суп. С чем она еще сочетается, кроме картошки? Чего еще можно кинуть? :scratch: (Суп без томата).
а у меня есть курочка с консервированной фасолью рецепт.

Курица с фасолью.

В сковороде разогреть оливковое масло с 4 веточками тимьяна, выложить порезанную крупными кусками курицу, и мелко нарезанные луии чеснок. (1 луковица и 3 зубчика чеснока).
Обжарить курицу до золотистого цвета, добавить пару нарезанных помидоров, соль, перемешать, накрыть крышкой, тушить. В последнюю очередь добавить банку белой фасоли в собственном соку (без сока) и довести до готовности.
В рецепте была рекомендация подавать с обжаренным багетом, смазанным оливковым маслом и натертым чесноком.

ее можно подавать холодной :love:
« Последнее редактирование: 22 Октябрь 2011, 21:49:38 от Fericire »
к людям надо мягше, а на вопросы смотреть - ширше (с)

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #422 : 22 Октябрь 2011, 21:52:26 »

Девочки, давно не готовили с фасолью, а на днях прикупила баночку Бондюэль. Хочу кинуть в суп. С чем она еще сочетается, кроме картошки? Чего еще можно кинуть? :scratch: (Суп без томата).
Фасолевый  суп с капустой мой самый любимый суп, делала на копченных ребрышках  :ba:
Полуночный суп с фасолью
суп фасолевый полезный
Суп мимоза смысл тот же, только фасоль из банки, а не стручковая

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Helenk@

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 920

  • ЗдорОваЯ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #423 : 22 Октябрь 2011, 21:54:43 »

Девочки, подскажите проверенный рецепт крема из сливок.
Да нет проще ничего. Только сливки нужны жирные - от 33 и выше. Просто взбить с сахаром. Я поскольку не сильно люблю очень сладкое подливаю ложечку-другую лимонного сока.  :al: Все.

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #424 : 22 Октябрь 2011, 22:23:30 »

Аня, Света... гениально! :ay: Спасибо! :aw:

Свекровушка

  • Аня (СЖМ)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +45/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1408

  • Улюбайся :)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #425 : 22 Октябрь 2011, 22:48:41 »

Девочки, срочно нужна помощь!
Остались у меня два белка. Жалко было выбросить и я решила испечь безе  :an: У меня не получилось взбить. Теперь я имею два белка со 150 гр. сахара (консистенция сметаны). Выбросить теперь вдвойне жалко. Чтобы мне такого из этой смеси испечь (чтобы потом уже со слезами всё это выбросить  :ag:). Может есть у кого идеи? 

Fericire

  • Аня Mishka:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +389/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 11815

  • У тебя нет души. Ты-душа. У тебя есть тело.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #426 : 23 Октябрь 2011, 00:09:39 »

Филиппуся Света, я тебя обожаю :love:
такая ссылочка интересная - почитала про полуночный супчик - даже просто интересно почитать было, откуда что пошло :ab:
залилась слюнями, надо не забыть накупить фасольки разной.
к людям надо мягше, а на вопросы смотреть - ширше (с)

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #427 : 23 Октябрь 2011, 22:11:36 »

Филиппуся Света, я тебя обожаю :love:
такая ссылочка интересная - почитала про полуночный супчик - даже просто интересно почитать было, откуда что пошло :ab:
залилась слюнями, надо не забыть накупить фасольки разной.
форум БП- мой любимый, рецепты там простые и домашние, часто черпаю там вдохновение. Приятно поделиться с кем-то полезностями :az:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #428 : 24 Октябрь 2011, 23:16:32 »

немного другой рецепт...
Мраморный кекс
Марина, или девочки кто соображает  :ax: , это количество ингредиентов на какой диаметр? У меня форма 26 см, меньше все руки не дойдут приобрести, нИзкий будет?

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #429 : 24 Октябрь 2011, 23:30:03 »

Марина, или девочки кто соображает  :ax: , это количество ингредиентов на какой диаметр? У меня форма 26 см, меньше все руки не дойдут приобрести, нИзкий будет?
насколько я помню у меня форма 26 см.......т.е. этот кекс я пекла в форме 26 см в диаметре)

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #430 : 25 Октябрь 2011, 06:15:35 »

Девочки, ну подскажите мне какой-нить десерт. Исходные данные: есть сковородка и кастрюля, взбивать могу только вилкой))). Духовки нет. Мука дорогущая и припасена для беляшиков (еще бы фаршу найти) ТАк что ограничить бы и ее количество. Есть много кокосов, прям с пальмы, миллион всяких фруктов. Есть молоко, сгущенка.. Цель: угостить соседку-тайку.
Может что кому вспомниться? с такими ограничениями?

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #431 : 25 Октябрь 2011, 08:03:22 »

насколько я помню у меня форма 26 см.......т.е. этот кекс я пекла в форме 26 см в диаметре)
спасибо :ax: , буду воять

Сонюша

  • Соня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1912

  • жизнь прекрасна и удивительна
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #432 : 25 Октябрь 2011, 09:51:12 »

Девочки, помогите, муж просит баранину с овощами, только без картошки и желательно в томате! поделитесь интересными рецептами :ax:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #433 : 25 Октябрь 2011, 09:57:26 »

Девочки, помогите, муж просит баранину с овощами, только без картошки и желательно в томате! поделитесь интересными рецептами :ax:
Рагу из баранины с томатами и болгарским перцем - тут в рецепте просто томаты, но я делаю с болгарским перцем, когда он есть свежий. И с базиликом (люблю сочетание томат+базилик). И еще побольше чеснока.
рецепт с гастронома, но тут мясо нуно .. ну не просто кусок, а что бы можно было одинаковые кусочки плоские нарезать: Баранина с баклажанами и помидорами

PS/ я всегда добавляю к баранине имбирь немножко. и перед началом жарки отдельно чеснок в масле с имьирем обжариваю (на быстром огне буквально минутку и вытащить)

mascha

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +473/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5489

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #434 : 25 Октябрь 2011, 10:04:34 »

Ксюш, а желатин есть?
Я бы панакотту с фруктами забабахала)))
Сидишь, сложа руки на пузике, и ждешь чуда. А чуда всё нет и нет. Зато есть пузико...