Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 558003 раз)

Moderator и 15 Гостей просматривают эту тему.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #525 : 05 Ноябрь 2011, 17:49:50 »

Девочки, СОС! :bc: :bc: :bc:
Помогите приготовить гарнир мужу на ДР для красной рыбы. Задумываю либо картошку либо рис с овощами. но ничего подходящего не найду. Рыбу красную буду просто запекать и поливать лимонным соком. А гарнир под вопросом
рис со сливочным соусом и креветками  :as:

Носик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +91/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3431

  • Это я, а на голове у меня бананы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #526 : 05 Ноябрь 2011, 17:51:00 »

рецепт давай :ab:
Может пригодится http://supercook.ru/zz235-19.html
тут вообще ничего подходящего :al:


Меня зовут Женя

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #527 : 05 Ноябрь 2011, 17:53:02 »


Соус - обжарить немного лук-порей, к нему креветки чищенные маленькие, сливки, специи, чуть муки. (рецепт от Оли ultra)

Пчёлка Маня

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +270/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2485

  • Мои мальчишки - моя гордость и радость!!!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #528 : 05 Ноябрь 2011, 17:55:34 »

Ri#anka, спасибо!! :ax:
Арсюшка 17.06.2009г.
Сашулька 10.03.2013г

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #529 : 05 Ноябрь 2011, 17:56:15 »

Соус - обжарить немного лук-порей, к нему креветки чищенные маленькие, сливки, специи, чуть муки. (рецепт от Оли ultra)
А жирно не будет? Это про сливки. Я не гурман, но к запеченной семге предпочитаю простой отварной картофель. :sorry:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #530 : 05 Ноябрь 2011, 17:59:07 »

это очень вкусно, к рису самое то  :ay: имхо

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #531 : 05 Ноябрь 2011, 18:00:42 »

Ааа... если рис, тогда да. Надо будет попробовать.

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #532 : 05 Ноябрь 2011, 18:01:22 »

Девочки, если делать песочное печенье на 3 яйца, то слив. масла 100 гр или 200 ?Забыла :scratch: :bc:

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Носик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +91/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3431

  • Это я, а на голове у меня бананы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #533 : 05 Ноябрь 2011, 20:32:16 »

А жирно не будет? Это про сливки. Я не гурман, но к запеченной семге предпочитаю простой отварной картофель. :sorry:
я бы тоже картофель выбрала, но все-таки гости, надо что-то поизысканнее :ah: я правда такой им торт приготовила, что можно больше вообще ничего не делать :ag:


Меня зовут Женя

Неми

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1720

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #534 : 05 Ноябрь 2011, 22:20:45 »

я бы тоже картофель выбрала, но все-таки гости, надо что-то поизысканнее :ah: я правда такой им торт приготовила, что можно больше вообще ничего не делать :ag:
а может цветную капустку?
а вообще раз уж торт шикарный, то он самое большое впечатление произведет (так как будет в финале праздника  :girl_haha:)
значит если тебе проще картошку на гарнир делай картошку :ad:

Носик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +91/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3431

  • Это я, а на голове у меня бананы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #535 : 06 Ноябрь 2011, 21:46:53 »


Соус - обжарить немного лук-порей, к нему креветки чищенные маленькие, сливки, специи, чуть муки. (рецепт от Оли ultra)
Девочки, спавибо за совет сделала. было круто. Правда то что лук ПОРЕЙ я прочитала непосредственно перед приготовлением и за неимением такового использовала обычный, а сливки специально не покупала с слила сливки с 2-х бутылок домашнего молока. в общем обошлась малой кровью. КревеДки тоже нечищенные покупала мелкие. Ну в общем оченгь вкусно было. Оле ultra респект :ax:


Меня зовут Женя

Helenk@

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 920

  • ЗдорОваЯ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #536 : 07 Ноябрь 2011, 12:14:48 »

Девочки, спавибо за совет сделала. было круто. Правда то что лук ПОРЕЙ я прочитала непосредственно перед приготовлением и за неимением такового использовала обычный, а сливки специально не покупала с слила сливки с 2-х бутылок домашнего молока. в общем обошлась малой кровью. КревеДки тоже нечищенные покупала мелкие. Ну в общем оченгь вкусно было. Оле ultra респект :ax:

 :ag: в итоге получила новое блюдо)))
ПыСы: я вообще к семге делаю только салат зеленый и все. Картошку или прочее делаю, если это основное блюдо, т.е. это просто обед, нет первого, нет закусок-салатиков, значимого десерта, что на ДР и прочие праздники присутствует обязательно.

Таинственная

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1890

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #537 : 07 Ноябрь 2011, 12:39:42 »

Девочки, научите майонез делать  :ab: или ткните, пожалуйста, где прочитать можно

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #538 : 07 Ноябрь 2011, 12:54:30 »

вчера как раз сделала 0,5л банку майонеза.
2 желтка варёных,
100 мл масла растит
1 ч.л. горчицы готовой, не порошок,
сок 1/2 лимона или уксус 1 ст.л.
соль по вкусу
сахар 1/2 ч.л.
 Желтки растереть и потом всё перемешать. Без горчицы не выйдет.

Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #539 : 07 Ноябрь 2011, 14:36:26 »

вчера как раз сделала 0,5л банку майонеза.
2 желтка варёных,
100 мл масла растит
1 ч.л. горчицы готовой, не порошок,
сок 1/2 лимона или уксус 1 ст.л.
соль по вкусу
сахар 1/2 ч.л.
 Желтки растереть и потом всё перемешать. Без горчицы не выйдет.


из такого количества ингридиентов получается 0,5 банка майонеза??? :scratch:может еще что-то там??Я тоже никогда майонез не делала,любопытно
*****