Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557462 раз)

Moderator и 10 Гостей просматривают эту тему.

Ju’ber

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +114/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4242

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #570 : 08 Ноябрь 2011, 11:22:10 »

подскажите куда приткнуть сыр нитками...
заморозьте, потом сделаете к празднику какому нибудь корзинки для салата))) красивенько, необычно и бывают их даже съедают))) Ну или в плетенку мясную их легко вплетать. Мяско тонкими длинными кусочками порезать надо, где то 1*1*10 см, а потом делает косички или решетки, сыр туда вплетаете, потом в духовке обжарить и все... ну как просто жареное мяско, только необычно поданое))

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #571 : 08 Ноябрь 2011, 11:46:54 »

интересно, спасибо
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

doublemama

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +297/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7193

  • август 2016 - еще одна жизнь
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #572 : 09 Ноябрь 2011, 13:27:11 »

Девочки, вот делала в прошлом году - а не могу рецепт найти...Света Филлипуся давала. такое жесткое тесто-основа с хлопьями и клюква в качестве начинки. открытый такой пирог. даже как называется не понмю. помню, что трудновыговариваемое и рецепт очень давний..

Prosto Olya

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1917

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #573 : 09 Ноябрь 2011, 14:23:25 »

Девочки, вот делала в прошлом году - а не могу рецепт найти...Света Филлипуся давала. такое жесткое тесто-основа с хлопьями и клюква в качестве начинки. открытый такой пирог. даже как называется не понмю. помню, что трудновыговариваемое и рецепт очень давний..
оффф :ah:

аватарка :love: :love: :love: :as: :as: :as: :ay: :ay: :ay:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #574 : 09 Ноябрь 2011, 16:19:52 »

КТО ЗНАЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЩУКИ  :bc:
знаю только маринованную  :as:

mamik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +66/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5326

  • Лена (rowenta)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #575 : 09 Ноябрь 2011, 16:21:12 »

то "легкого" можно приготовить на фуршет??!

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #576 : 09 Ноябрь 2011, 16:25:12 »

девочки, чечевиц обязАтелтельно замачивать перед варкой? Никогда не готовила ее

Ната В

  • Максим Ефимович - 07.09.08 Эмир Ефимович 08.03.14
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9320

  • Люблю людей
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #577 : 09 Ноябрь 2011, 16:26:33 »

Девочки, а никто не делал котлеты в баранках? А то муж где то в гостях ел, теперь с меня требует.  :be:
We are all scientists.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #578 : 09 Ноябрь 2011, 16:30:47 »

то "легкого" можно приготовить на фуршет??!
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,2020.0.html

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #579 : 09 Ноябрь 2011, 16:32:47 »

я всегда замачиваю чечевицу.
Девочки, а никто не делал котлеты в баранках? А то муж где то в гостях ел, теперь с меня требует.  :be:
на любителя это) но ничего сложного в приготовлении нет)

Lolita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2214
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #580 : 09 Ноябрь 2011, 16:32:47 »

девочки, чечевиц обязАтелтельно замачивать перед варкой? Никогда не готовила ее
Я не замачиваю никогда, в этом большой плюс чечевицы в сравнении с другими бобовыми.

norma

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1421

  • Я - Майя.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #581 : 09 Ноябрь 2011, 16:34:57 »

Девочки, а никто не делал котлеты в баранках? А то муж где то в гостях ел, теперь с меня требует.  :be:
Я делаю так: баранки замачиваются в молоке, чтоб стали мягкими, но не развалились. Раскладываешь их на противень, а в центр ложишь шарик из фарша (можешь с луком), посоленый и поперченный. Сверху присыпаешь сыром и запекаешь. Очень вкусные канапешки получаются!

Lolita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2214
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #582 : 09 Ноябрь 2011, 16:35:16 »

Девочки, а никто не делал котлеты в баранках? А то муж где то в гостях ел, теперь с меня требует.  :be:
Фарш готовится как на обычные котлеты, баранки вымачиваются в молоке, чтобы помягчели, потом заполняются фаршем, можно сверху сыром посыпать, майонезом смазать, как привычно для вас и запечь.

АнжиНика

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 839

  • АНЖЕЛИКА Старый ник: QWERTYUI
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #583 : 09 Ноябрь 2011, 16:35:32 »

девочки, чечевиц обязАтелтельно замачивать перед варкой? Никогда не готовила ее

http://www.povarenok.ru/recipes/show/44354

Ju’ber

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +114/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4242

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #584 : 09 Ноябрь 2011, 16:36:00 »

Девочки, а никто не делал котлеты в баранках? А то муж где то в гостях ел, теперь с меня требует.  :be:
ну котлеты нет.. как их туда засунуть? имеется в виду просто фарш? Я делала.. ну не сказать что мои оценили это))) Я брала сушки несладкие (отмачивала их в молоке немного, только чтоб не размокли совсем), раскладывала их по противню, в серединки фарш с зеленью, луком и любимыми специями, сверху сыр .. ну и запечь в духовке.. все))) Но я бы не сказала, что блюдо какое то ооочень уж вкусное.. обычный фарш с тестом и сыром... необычная подача разве что...