Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Принцесса Шира]

Облико Морале, спасибо. На фото тесто выглядит явно жирным, и если оно разминается, то это тоже признак жирного (песочного) теста. У меня было похоже ьболье на пирожковое. С мукой я точно пересторалась и думаю не только с мукой. Сдаётся мне , что ст. сметаны имелся ввиду обычный стеклянный...   я только сейчас дохожу до этой мысли. Я сделала из расчёта купленой сметаны в стакане. То то у меня и заливки вышло много  вот  же 
PS И тем не менее  белиссимо.
 

[Облико Морале]

Облико Морале, спасибо. На фото тесто выглядит явно жирным, и если оно разминается, то это тоже признак жирного (песочного) теста. У меня было похоже ьболье на пирожковое. С мукой я точно пересторалась и думаю не только с мукой. Сдаётся мне , что ст. сметаны имелся ввиду обычный стеклянный...   я только сейчас дохожу до этой мысли. Я сделала из расчёта купленой сметаны в стакане. То то у меня и заливки вышло много  вот  же 
PS И тем не менее  белиссимо.
 

мдя..ну чтож, бывает 
стакан конечно обычный, стеклянный  имелся ввиду
"Опыт - сын ошибок трудных..." 

[Skvo]

 Девочки,помогите советом! Сегодня муж утром принес много живой рыбы, часть пожарили, часть осталась. Стоит на незастекленном балконе в кастрюле. Можно ее там оставить до завтра, примерно до 12 часов ?  Не испортится? Сил уже нет ее чистить сегодня !

[Miriam]

Девочки,помогите советом! Сегодня муж утром принес много живой рыбы, часть пожарили, часть осталась. Стоит на незастекленном балконе в кастрюле. Можно ее там оставить до завтра, примерно до 12 часов ?  Не испортится? Сил уже нет ее чистить сегодня !

Если она именно живая и в воде - то не должно с ней ничего стать, а если просто свежая - то в холодильник засунуть.

[юка]

Рыбу на балконе оставить можно, но обязательно выпотрошить, внутрености убрать. Иначе можно отравиться.

[Silenium]

Я, наверно, не совсем в той теме спрашиваю...
Девочки, кто-нибудь пользовался сковородками с биокерамическим покрытием? Не могу отзывы нигде найти.

[Еленочка777]

Я, наверно, не совсем в той теме спрашиваю...
Девочки, кто-нибудь пользовался сковородками с биокерамическим покрытием? Не могу отзывы нигде найти.

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,12651.msg4533671.html#msg4533671  лучше здесь спросить

[Silenium]

Девочки, подскажите каким по консистенции олжно быть тесто на "Цветаевский яблочный пирог".  
Катся яего забила...

Делаю по консистенции  гуще, чем тесто для оладий, чтоб можно было без проблем распределять по форме, и в то же время, чтоб не липло к пальцам

[Silverbat]

Девчат, а можно как-нибудь спасти безнадежно пересоленный суп? Если добавить еще воды, будет уже вода с картошкой (((

[Еленочка777]

Девчат, а можно как-нибудь спасти безнадежно пересоленный суп? Если добавить еще воды, будет уже вода с картошкой (((

Пакетик с рисом сварить там, потом вытащить

[снегурочка_2010]

Девчат, а можно как-нибудь спасти безнадежно пересоленный суп? Если добавить еще воды, будет уже вода с картошкой (((

Или пару картофелин (целых) добавьте. Они вберут в себя излишнюю соль, а потом вытащите

[Falcon]

добавить рис.. или сварить рис в мешочке в этом бульоне (я бы вытащила все остальное по возможности, а то суп-пюре будет) и вытащить потом. ну ли вот из соетов:
Если ввести в суп взбитый белок, он «оттянет» на себя соль. Затем его следует удалить шумовкой или процедить бульон.

А вот почти готовому супу можно вернуть нормальный вкус, добавив в него дополнительные ингредиенты - только постарайтесь рассчитать правильно, чтобы ваше первое блюдо не стало излишне густым.

Если добавить в суп немного сахара, это поможет исправить вкус. Однако проводить эту манипуляцию можно только в случае легкого пересола.

Если у вас есть достаточно времени, можно сварить небольшое количество несоленого супа и соединить с пересоленным.

Некоторые ошибочно считают, что избавляться от пересола можно, разбавив первое блюдо водой. Не стоит этого делать: можно не только испортить вкус супа или щей, но и на выходе получить блюдо с мутным бульоном.

[Silverbat]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ всем!!! Ну что бы я без вас делала!!!! 

[Белочка@]

Девочки, скажите, пожалуйста, у кого-нибудь когда -нибудь получался пышный постный торт?? :bc:Вчера весь вечер убила, но все как подошва((Делал по этому рецепту: 1/2 банана, 1 ст чая, 140 г сахара, 2 ст. л. меда, 1 ч.л. соды. , мука. А потом по этому: 1 ст. чая. 1ст. сахара, 1 ст. меда,1 ч.л. соды плюс мука (до состояния густой сметаны). На фотографиях в нете у девочек такие пышные получаются, прям как бисквиты...Поделитесь, плииз, секретами!

[Silverbat]

И снова я к вам ). С прошлой выпечки осталось дрожжевое тесто. Лежало в холодильнике дня три. Теперь оно сверху влажное и пахнет кислым. Его ж уже использовать нельзя? Или таки можно?