Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Близняшки]

Девочки, от греческого салата осталось полбанки сыра фета (в кубиках).
Куда его можно еще использовать?

пирог, котлеты, мясной рулет...

[Michki_Gammi]

Ну,всё девочки,я не выдержала )))Решила её на ночь "зарассолить",рассол уже остывает..

[Близняшки]

я бы тоже не выдержала 

[Michki_Gammi]

я бы тоже не выдержала 

[снегурочка_2010]

пирог, котлеты, мясной рулет...

Про мясной рулет можно поподробнее?

[Lolita]

Ну,всё девочки,я не выдержала )))Решила её на ночь "зарассолить",рассол уже остывает..

А я сегодня целую миску этой рыбы на пол вывернула, из рук выскользнула 

[Близняшки]

Про мясной рулет можно поподробнее?

(этот рулет по типу рулета фршированного яйцом)
Ингридиенты:
 600 гр фарша (свинина+говядина)
 200 гр сыра фета
 2 перца болгарских (или можно заменить на помидоры)
 1 яйцо
 100 гр панировочных сухарей
 соль
 перец
 бумага для выпечки

 1) перцы брать желательно продолговатые. Их нужно очистить от семян и перегородок и нафаршировать сыром Фета
 2) фарш смешать с яйцом и 3 столовыми ложками панировочных сухарей
 3) разложить на бумагу или разделочную доску фарш таким образом чтобы из него, как из теста можно было бы потом скатать рулет (толщина слоя примерно 1,5 см
 4) положить на фаш перцы в рядочек и начинать закатывать фарш рулетом...
 5) затем обвалять рулет в оставшихся панировочных сухарях, запекать при 180 градусах в духовке!

[НЕ]

эх!Заразили рыбаманией меня-завтра на рынок

[Prosto Olya]

(этот рулет по типу рулета фршированного яйцом)
Ингридиенты:
 600 гр фарша (свинина+говядина)
 200 гр сыра фета
 2 перца болгарских (или можно заменить на помидоры)
 1 яйцо
 100 гр панировочных сухарей
 соль
 перец
 бумага для выпечки

 1) перцы брать желательно продолговатые. Их нужно очистить от семян и перегородок и нафаршировать сыром Фета
 2) фарш смешать с яйцом и 3 столовыми ложками панировочных сухарей
 3) разложить на бумагу или разделочную доску фарш таким образом чтобы из него, как из теста можно было бы потом скатать рулет (толщина слоя примерно 1,5 см
 4) положить на фаш перцы в рядочек и начинать закатывать фарш рулетом...
 5) затем обвалять рулет в оставшихся панировочных сухарях, запекать при 180 градусах в духовке!

я сегодня сделала такой рулет только чуток модернизировала:

вместо перца фаршировала варенными яйцами, а сыр "французская буренка" покрошила на фарш внутри. верх немного намазала майонезом и посыпала крупно-натертым сыром...Нямка нереальная
...кстати, запекала всего 30 минут!!!

[ASTORIANDA]

Девочки, в гостях ела салат - там точно были куриная грудка, шампиньоны, сыр.
Сейчас вот хочу приготовить, не помню, что еще туда можно положить?

Спасибо! 

[Майора]

Девочки, а что можно приготовить из нерки или кеты? И продаётся она у нас вообще?

[Принцесса Шира]

кету не стоит жарит, я пробовала. А вот засолить, очень вкусно.

[Lula]

Девочки-спецы, подскажите, пожалуйста
на холодец имею:
голень говяжья (фиг знает, как правильно её назвать) -где-то 1,3кг
рулька свиная -1,2кг
копыто свиное -1шт
петух - 1,1кг

Сколько нужно налить воды, чтобы получить нормально зажелированный холодец?

Готовлю раз в год, поэтому ваще не помню пропорции.

[кокоша]

 Вот здесь темка про холодец,заливное http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,52558.0.html

[Lula]

Вот здесь темка про холодец,заливное http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,52558.0.html

Спасибо большое! Но я знаю про эту тему, я сама её открывала

Мне нужен практический совет от "бывалых" : сколько налить воды исходя из моего кол-ва ингредиентов)))