Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Svetik1973]

О, Светик, спасибо.
Успокоила лентяйку. Муж будет спать ложиться в ночи (как раз остыть успеет, всунет в холодильник)

Кстати, не помню, говорила или нет - гусь у меня на НГ по твоему рецепту вышел - пальчики оближешь!))))

ой, я рада, успокоила:)))
а то переживала, что не вышло, и костерили там меня все родные, на чем свет стоит:)))

[Ясения]

ой, я рада, успокоила:)))
а то переживала, что не вышло, и костерили там меня все родные, на чем свет стоит:)))

Не, Свет, реально получился такой -м-м-м - словами фиг опишешь. Корочка   румяная хрустящая, сок из под нее  брызжет. Короче, мы когда его  после резали в  кастрюлю, так жалко было бедняжку. Но в три лица  справиться с ним в новогоднюю ночь было нереально Хотя парни мои  очень старались

[Garsia]

помогите приготовить из куринной печени оладушки, чтоб нежные были и вкусные- пробежала по разделу- не нашла! а времени нет(

Если не очень поздно пишу свой вариант
Пропустить через мясорубку печень и свежий лук(немного), добавить немного молочка, яйцо и 2-3-4 ложки муки, немного растительного масла. И жарить как обычные оладушки на раст.масле.

[Garsia]

Мне продавщица овощей-фруктов на рынке посоветовала положить хурму в пакет с бананами, говорит что хурма перестает вязать. Но я сама не пробовала этот вариант. Попробуйте кто-нибудь и поделитесь опытом.
Мы стараемся покупать именно твердую как яблоко хурму, нам такая больше нравиться. Первый раз я такую пробовала у родственников в Сочи, у них свой сад и растет именно такая хурма.

[Garsia]

Забыла спросить.
Как сделать ленивые вареники?
Вечно забываю рецепт...

[Близняшки]

Забыла спросить.
Как сделать ленивые вареники?
Вечно забываю рецепт...

я на такой рецепт перешла:
фото из инета

Ленивые вареники с творогом
Ингредиенты:

600г творога 5-9%
100г сахара
2 яйца
½ ч.л. соли
100г манки
150г муки

1.Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.
2.Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.
3.Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.
4.На посыпанной мукой поверхности сделайте колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезайте от нее небольшие кусочки
5.Получающиеся вареники разложите на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.
6.Последним шагом является варка вареников. Для этого в большой кастрюле вскипятите воду и опускайте туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут — их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

Подавать можно со сметаной, вареньем, свежими ягодами, медом и сгущенкой.

[Garsia]

я на такой рецепт перешла:

Ленивые вареники с творогом
Ингредиенты:

600г творога 5-9%
100г сахара
2 яйца
½ ч.л. соли
100г манки
150г муки

1.Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.
2.Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.
3.Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.
4.На посыпанной мукой поверхности сделайте колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезайте от нее небольшие кусочки
5.Получающиеся вареники разложите на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.
6.Последним шагом является варка вареников. Для этого в большой кастрюле вскипятите воду и опускайте туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут — их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

Подавать можно со сметаной, вареньем, свежими ягодами, медом и сгущенкой.

Ух-ты с манкой рецепт!Я раньше только с мукой делала. Попробую, спасибо большое!

[Близняшки]

не цитируйте с фото плиз 

[N@t@]

Девочки,кто-нибудь делала торт Шапка Гугуцэ?

[Близняшки]

в жизни бы не подумала, что это так называется 

[Рыжик]

ну тогда рецепт в студию, а я со своим его сравню, может что упускаю

я напишу , но не сегодня, я его сверяю всегда по кулинарной книге 
себе не доверяю на 100 %

[Рыжик]

а про гороховый суп - тишина 
наверное, его никто в этой теме не варит 

[nastya+alena]

а про гороховый суп - тишина 
наверное, его никто в этой теме не варит 

а какой вопрос был?
я варю 

[Svetik1973]

а про гороховый суп - тишина 
наверное, его никто в этой теме не варит 

и я варю:))) чего нужно конкретно?

[ДиЛемма]

и я варю и обожаю), правда у меня его едят исключительно с копченостями если сварен... только не нашла, где Вы вопрос задавали