Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557459 раз)

Moderator и 10 Гостей просматривают эту тему.

Pusha-mama

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +614/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19647

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1605 : 01 Февраль 2012, 14:23:03 »

спасибо!! аесли не смешать,а снизу спагетти,а сверху фарш? или так не пропечется что-нибудь?
Доченька 27.12.2006
Сыночек 25.12.2012

Sana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2073

  • Я - Не Подарок, Я - Сюрприз!!! )))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1606 : 01 Февраль 2012, 14:30:39 »

Девочки, а что за суп из морской капусты, ткните носом... :al:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1607 : 01 Февраль 2012, 14:32:50 »

спасибо!! аесли не смешать,а снизу спагетти,а сверху фарш? или так не пропечется что-нибудь?
можете слоями выкладывать по типу лазанью болоньезе. поищите. просто вместо пасты лазанья кладите свои макароны! семья будет в восторге

Pusha-mama

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +614/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19647

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1608 : 01 Февраль 2012, 14:36:33 »

Девочки, а что за суп из морской капусты, ткните носом... :al:

мне тоже,тоже!!! я как раз сейчас на подножном корме

можете слоями выкладывать по типу лазанью болоньезе. поищите. просто вместо пасты лазанья кладите свои макароны! семья будет в восторге

спасибо!!! я как раз думала,что-то типа лазаньи :aha:
Доченька 27.12.2006
Сыночек 25.12.2012

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1609 : 01 Февраль 2012, 14:54:25 »

спасибо!! аесли не смешать,а снизу спагетти,а сверху фарш? или так не пропечется что-нибудь?
я не отваривала макарошки.
да я и листы лазаньи никогда не отваривала.
На дно формы нужно налить немного воды, это чтобы наверняка, если соус будет не жидкий.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1610 : 01 Февраль 2012, 14:56:07 »

Девочки, а что за суп из морской капусты, ткните носом... :al:
Суп с морской капустой "Джунгли"
(http://img710.imageshack.us/img710/424/4d7f7f4e9923.jpg) (http://img710.imageshack.us/i/4d7f7f4e9923.jpg/)

источник Ирина с форума бешенных пчелок

Что нужно:
- 1,5л. бульона или воды (можно варить постный суп, но вкуснее всего на курином бульоне);
- 3 крупные картофелины;
- 1 средняя морковь;
- 1 средняя луковица;
- 1б.консервированной морской капусты (на баночке написано "Салат Дальневосточный");
- 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка;
- 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- зелень, соль, перец по вкусу;
- сметана,растительное масло.

Что делать:
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. Отдельно на растительном масле спассеровать
репчатый лук и морковь. Добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти полной готовности картофеля.
Только после этого добавляем морскую капусту(без жидкости) т.к от ее кислоты картофель может остаться твердым.
После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо. Варим еще 5 мин.
Пробуем на соль-перец, если есть необходимость: солим и перчим.
При подаче посыпаем суп зеленью и добавляем сметану.
Приятного аппетита!

Мои комментарии:
Готовила на курином бульоне. Мясо порезала в суп. Морскую капусту брала на развес, у меня было где-то 250 гр. на 3-литровую кастрюлю. Соответственно, количество остальных ингредиентов подбирала под свой объем.

Мое фото ни в какое сравнение с фото автора :ah:
(http://img405.imageshack.us/img405/5054/09052010149.jpg) (http://img405.imageshack.us/i/09052010149.jpg/)
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1611 : 01 Февраль 2012, 15:06:49 »

на мой взгляд, у автора яйца тертого нет в супе, бульон "чистенький"

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1612 : 01 Февраль 2012, 15:23:52 »

на мой взгляд, у автора яйца тертого нет в супе, бульон "чистенький"
и похоже, что не бульён, а вода...
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Андромеда

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +90/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4124

  • Я Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1613 : 01 Февраль 2012, 16:38:32 »

Так на фото автора скорее всего и нет тертого яйца в супе, в тарелке же вроде плавает половинка яйца вареного? Наверное, кому как больше нравится, или половинка или тертое.

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1614 : 01 Февраль 2012, 16:53:03 »

а, нагига, извините, с вареным яйцом варить? если вы его просто положите тертое в тарелку будет так же красиво и вкусно (я так делаю, со всеми супами кроме щавелевого)

amra

  • Я Настя! Сын Давид Константинович!
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 516

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1615 : 01 Февраль 2012, 18:27:52 »

Девчата, как варить королевские креветки?

Член Клуба "Без прививок"
Мы из Таганрога

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1616 : 01 Февраль 2012, 18:29:03 »

Девчата, как варить королевские креветки?

они у вас сырые или варено-мороженые?

amra

  • Я Настя! Сын Давид Константинович!
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 516

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1617 : 01 Февраль 2012, 18:32:54 »

они у вас сырые или варено-мороженые?
хз
в панцире, мороженные :bh:

Член Клуба "Без прививок"
Мы из Таганрога

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1618 : 01 Февраль 2012, 18:33:42 »

хз
в панцире, мороженные :bh:
какого цвета )))

amra

  • Я Настя! Сын Давид Константинович!
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 516

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1619 : 01 Февраль 2012, 18:34:23 »

какого цвета )))
розовые, 300р \кг

Член Клуба "Без прививок"
Мы из Таганрога