Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557536 раз)

Moderator и 5 Гостей просматривают эту тему.

Анжела Павловна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11675

    • Просмотр профиля
    • Внешние ссылки запрещены
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1680 : 03 Февраль 2012, 13:57:05 »

на гриль еще... нямота...
а в Ростове можно свежих креветок купить.. ну свеже мороженных?

да, лежат зеленые в кооператоре.
и омары (или лангусты) в метро.

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1681 : 03 Февраль 2012, 13:57:11 »

на гриль еще... нямота...
а в Ростове можно свежих креветок купить.. ну свеже мороженных?
Можно, но дорого. И не везде. Я красивые только в Тихом Дону видела. И непонятно насколько они свежие. А так морожено-вареные :scratch:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1682 : 03 Февраль 2012, 13:59:20 »

эээх, жаль нельзя с собой привести)

ЭлинаS

  • ЭЛИНА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +161/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2949

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1683 : 03 Февраль 2012, 16:10:13 »

вообще говорят, что с маргарином намного лучше. по крайней мере на всех кулинарных сайтах так и написано.
в общем-то, понятно почему - масло при 200 градусах горит, а в маргарине растительные жиры, которые плавятся при более высокой температуре.
А вы имеете представление о трансжирах?
Я пеку только на слив. масле, и всё нормально получается.

 

Анжела Павловна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11675

    • Просмотр профиля
    • Внешние ссылки запрещены
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1684 : 03 Февраль 2012, 16:35:29 »

А вы имеете представление о трансжирах?
 

поскольку я пеку раз в год, моему сердцу ничего не угрожает.
а самым лучшим маслом диетологи и врачи считают оливкое, и я с ними полностью согласна.

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1685 : 03 Февраль 2012, 16:41:40 »

девочки, что можно приготовить с копченной скумбрией? Купила, а она суховата и солоновата, но не выкидывать же... :be:

ЭлинаS

  • ЭЛИНА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +161/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2949

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1686 : 03 Февраль 2012, 17:38:31 »

поскольку я пеку раз в год, моему сердцу ничего не угрожает.
и никакие кондитерские изделия не покупаете? даже печенье?

kУДR@ШkA

  • Обожаю жить!
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 290

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1687 : 03 Февраль 2012, 18:34:28 »

девочки, кто знает как лучше приготовить макароны с творогом? яйца там не надо?
P.S :Духовки нет  :ah:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1688 : 03 Февраль 2012, 18:37:35 »

девочки, что можно приготовить с копченной скумбрией? Купила, а она суховата и солоновата, но не выкидывать же... :be:
салатик?  какой-нить

разговоры о вреде еды в кулинарной теме терпеть не могу... жить вообще вредно - от этого умирают. кстати, рафинированное оливковое масло, как и прочее после тепловой обработки - вредно, так что давайте есть траву, выращенную в гидробоксе ;-) и вообще, тайцы жрут все на пальмовом масле и живехоньки!

beata

  • Я Ира.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +263/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8322
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Если факты против меня, тем хуже для фактов.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1689 : 03 Февраль 2012, 19:32:38 »

А я пеку почти все в пергаменте для запекания :ar:  Со сливочным маслом не дружу...Почему-то сгорает быстро...

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1690 : 03 Февраль 2012, 19:40:00 »

девочки, кто знает как лучше приготовить макароны с творогом? яйца там не надо?
P.S :Духовки нет  :ah:
Моя знакомая просто отваривает макароны, добавляет к ним сливочное масло. Каждому накладывает макароны в тарелку, сверху творог и сахаром присыпает. Если с яйцом делать, то можно и на сковородке под крышкой довести до готовности.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Катюша Л.

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1691 : 03 Февраль 2012, 20:10:54 »

девочки, кто знает как лучше приготовить макароны с творогом? яйца там не надо?
P.S :Духовки нет  :ah:
Я варю вермишель,пока она горчая кладу творог,хорошо перемешать,можно сахарку  :as:

Prosto Olya

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1917

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1692 : 03 Февраль 2012, 21:35:39 »

Девочки, чет не пойму, что это за блюдо, макароны с творогом? Это сладкое блюдо или обычное?

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1693 : 03 Февраль 2012, 21:41:30 »

можно с сырос, можно с сахаром. Моему в саду давали с сыром, ему нравилось, мне нравиться

Анжела Павловна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11675

    • Просмотр профиля
    • Внешние ссылки запрещены
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #1694 : 03 Февраль 2012, 22:36:26 »

и никакие кондитерские изделия не покупаете? даже печенье?

офф
покупаю.
я сливочное масло ни в каком виде, кроме свежего, не приемлю. никогда не использую его для жарки, к примеру. не нравится вкус и количество калорий.
какая разница, впрочем, чем травить себя - трансжирами или холестерином :ag: