Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[N@t@]

я пеку всегда именно в противень) Размеры печи 50*60. делаю так
5 стаканов муки, 400 гр маргарина (на терку),
1 яйцо, сода гашеная, 1 ст. воды. Делим на 6-7 пышек
Прокипятить 2 л молока, заварить 6 ст.л муки, 9 ст. л. сахара,
2 яйца. Дать остыть и добавить 350 гр масла,
предварительно взбитого с 2 стаканами сах. пудры()!!!.

Относительно "квадратный" не поняла. Сразу раскатывайте. После выемки из духовки я очень быстро обрезаю края, придавая желаемую форму. Пеку по два коржа сразу.

Лен, спасибо.

[kУДR@ШkA]

3 яйца, 2-2,5 ст. муки, 1 л. молока, сахар, соль по вкусу, растительное масло.
Желтки отделить от белков. Желтки смешать с сахаром, солью, мукой и молоком, белки взбить отдельно до пышной пены, но не до пиков и соединить с тестом. Аккуратно все перемешать, добавить 2-3 ст. л. масла и жарить на раскаленной сковороде. Молоко можно заменить водой частично или полностью, растительное масло можно заменить растопленным сливочным.

я тоже такой рецепт делаю- всегда они с мелкими дырочками и ОЧЕНЬ вкусные

[Близняшки]

Девочки, чего бы интересного и вкусного приготовить из судака?

[N@t@]

Девочки, чего бы интересного и вкусного приготовить из судака?

Мне нравится просто жареный, оч.вкусно

[Близняшки]

я уже сделала соус из судака 
на завтра судак в томатном соусе 

[Svetik1973]

Девочки, чего бы интересного и вкусного приготовить из судака?

мождно судака по-польски, а можно с томатом.
Блюда разные совершенно, но оба - очень вкусные...

[Близняшки]

воооот, по-польски я и сделала 

[Неми]

мождно судака по-польски, а можно с томатом.
Блюда разные совершенно, но оба - очень вкусные...

а по-польски это как?

[Svetik1973]

Хочу сказать спасибо Ане, которая АннаБананна. Натолкнула на шикарную идею, как приготовить креветки. И Лене Джо, ее идеей тоже частично воспользовалась. Соединила два рецепта, в итоге семья в эктазе была:)))
спасибо, девочки

[Svetik1973]

а по-польски это как?

не знаю, как Марина делает, но я так:
судак отваривается порционными кусками, можно в пароварке, естессно, посоленный и поперченный.
Вся фишка в соусе. Берем вареные в крутую яйца, рубим их, как на оливье. Берем сливочное масло и сметану.
Где-то грамм 100 слив. масла, растопить, добавить примерно полстакана сметаны, тут же загрузить яйца, чуть прогреть, не доводя до кипенья, чтобы сметана не свернулась. Посолить и поперчить по вкусу.
Подать рыбу под этим соусом с разварным молодым картофелем, посыпав все рубленной зеленью, обязательно, чтобы там был укроп. Можно на картошечку выдавить зубочек чесночка.

[FreeДОМ]

Хочу сказать спасибо Ане, которая АннаБананна. Натолкнула на шикарную идею, как приготовить креветки. И Лене Джо, ее идеей тоже частично воспользовалась. Соединила два рецепта, в итоге семья в эктазе была:)))
спасибо, девочки

Ну вооот опять креветки, я запретила себе думать о них до приезда мужа. а вы опять)
 рецепт по польски судака выложите, плиз. И езе только судак по польски пойдет, или какую другую можно рыбку???

[Близняшки]

не знаю, как Марина делает, но я так:
судак отваривается порционными кусками, можно в пароварке, естессно, посоленный и поперченный.
Вся фишка в соусе. Берем вареные в крутую яйца, рубим их, как на оливье. Берем сливочное масло и сметану.
Где-то грамм 100 слив. масла, растопить, добавить примерно полстакана сметаны, тут же загрузить яйца, чуть прогреть, не доводя до кипенья, чтобы сметана не свернулась. Посолить и поперчить по вкусу.
Подать рыбу под этим соусом с разварным молодым картофелем, посыпав все рубленной зеленью, обязательно, чтобы там был укроп. Можно на картошечку выдавить зубочек чесночка.

я сделала также, только на гарнир карт.пюре)

[FreeДОМ]

не знаю, как Марина делает, но я так:
судак отваривается порционными кусками, можно в пароварке, естессно, посоленный и поперченный.
Вся фишка в соусе. Берем вареные в крутую яйца, рубим их, как на оливье. Берем сливочное масло и сметану.
Где-то грамм 100 слив. масла, растопить, добавить примерно полстакана сметаны, тут же загрузить яйца, чуть прогреть, не доводя до кипенья, чтобы сметана не свернулась. Посолить и поперчить по вкусу.
Подать рыбу под этим соусом с разварным молодым картофелем, посыпав все рубленной зеленью, обязательно, чтобы там был укроп. Можно на картошечку выдавить зубочек чесночка.

:bd:круто

[Svetik1973]

Ну вооот опять креветки, я запретила себе думать о них до приезда мужа. а вы опять)
 рецепт по польски судака выложите, плиз. И езе только судак по польски пойдет, или какую другую можно рыбку???

вместо судака можно щуку, другую рыбу не рекомендую.
Потому что карп или сазан будут слишком жирными, а морская рыба хоть и сухая достаточно для этого рецепта, но имеет свой привкус, и на мой вкус не подходит для этого рецепта.
Марина, вот честно, мне кажется, что в этом рецепте лук и морковь лишние. Тут фишка именно в тонком сливочном вкусе соуса. А с луком и морковью, наверняка, тоже вкусно, но это уже, как мне кажется совсем другое блюдо будет.

[АннаБананна]

Хочу сказать спасибо Ане, которая АннаБананна. Натолкнула на шикарную идею, как приготовить креветки. И Лене Джо, ее идеей тоже частично воспользовалась. Соединила два рецепта, в итоге семья в эктазе была:)))
спасибо, девочки

На здоровье!