Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Андромеда]

Я делала аджику из томатной пасты, рецепт, кстати, дала мне моя тетя, а она привезла его из Грузии, жила там одно время. Очень классная аджика получалась, вкусная! Возможно, этот рецепт придумали те, кто любит консистенцию погуще, не знаю, но правда вкусно.

[АннаБананна]

P.S. Анна, ну вы ж не думаете, что я к Вам цепляюсь? Мне просто интересно

Не думаю)))

[ultra]

Как томат я использую измельченные консервированные томаты в собственном соку.
Аджику коцентрат, она как густая паста смешиваю с томатной пастой, получается то, что надо.
А если в поджарку класть просто пасту, то по мне-кисло получается.

[Ирка]

Девочки, хочу поесть вкусной стручковой фасоли (в Окее замороженная продаётся) - поделитесь проверенным рецептом. Может где-то рядом уже писали про неё - не кидайте тапкам , киньте ссылочкой

Мама готовила картофель, мясо и овощи, в том числе и стр фасоль. Очень вкусно и без примудростей. Могу узнать подробности

[Сероглазая]

Я к любым овощам смело кладу приправу Camis для картофеля. Ммм обожаю ее! 
Или "Травы к салатам". Универсально.

Если это оно, для картофеля - http://www.kamis-pripravy.ru/modules.php?name=shop&file=product_info&cPath=4_13_21&products_id=35 - то я бы "смело" не рискнула... с глютаматом 
Причем странно - основная масса приправ у Камиса - без глютамата... И на главной странице сайта реклама - без глютамата... А вот в составе подробно - есть (((

[Еленочка777]

Я делала аджику из томатной пасты, рецепт, кстати, дала мне моя тетя, а она привезла его из Грузии, жила там одно время. Очень классная аджика получалась, вкусная! Возможно, этот рецепт придумали те, кто любит консистенцию погуще, не знаю, но правда вкусно.

А дайте мне рецептик, хочу попробовать.

[Svetik1973]

Если это оно, для картофеля - http://www.kamis-pripravy.ru/modules.php?name=shop&file=product_info&cPath=4_13_21&products_id=35 - то я бы "смело" не рискнула... с глютаматом 
Причем странно - основная масса приправ у Камиса - без глютамата... И на главной странице сайта реклама - без глютамата... А вот в составе подробно - есть (((

лично я уже давным-давно не использую промышленные смеси приправ, типа Камис.
Ну, разве что брала смеси на рынке, для плова и Хмели-сунели, но там нет глютамата.
А воообще, моноприправы рулят. А, да, еще карри использую, но его уже почти научилась заменять набором приправ:)))

[Анжела Павловна]

А воообще, моноприправы рулят. А, да, еще карри использую, но его уже почти научилась заменять набором приправ:)))

да! однозначно.

[Кенга]

Свет, а ты смесь для карри сама делаешь, я так поняла? Поделись пропорциями и что ты добавляешь туда? Я помню, ты говорила, что с индусами общалась.

[Андромеда]

А дайте мне рецептик, хочу попробовать.

Поищу и напишу рецептик, честно говоря, уже лет несколько не делала, обленилась.

[Svetik1973]

Свет, а ты смесь для карри сама делаешь, я так поняла? Поделись пропорциями и что ты добавляешь туда? Я помню, ты говорила, что с индусами общалась.

да, с индусами общалась и общаюсь:)))
а со смесью карри у меня никаких особых пропорций нет, и я ее никаким специальным способом не готовлю. Просто сыплю в блюдо набор приправ, которые обычно входят в карри на глаз.
мой набор: куркума, кориандр, кумин (зира), имбирь молотый сушеный, корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех.
Если хочу остроты, то добавляю кайенский перец.

[Alisson]

Если это оно, для картофеля - http://www.kamis-pripravy.ru/modules.php?name=shop&file=product_info&cPath=4_13_21&products_id=35 - то я бы "смело" не рискнула... с глютаматом 
Причем странно - основная масса приправ у Камиса - без глютамата... И на главной странице сайта реклама - без глютамата... А вот в составе подробно - есть (((

Вот на пачке глутамата нет. Специально вчера проверила. Именно потому и беру Камис. Этой ссылкой вы меня расстроили. Что ж они, врут что-ли про состав? Или на сайте ошиблись?

[Сероглазая]

Alisson, простите, не хотела расстраивать... Просто сама по 5 раз проверяю, чтобы в смесях (если беру) были чистые специи, без консервантов и глутамата. Потому и придираюсь ((

[Alisson]

Я пробила по инету, везде ЕСТЬ, а на пачке в составе - нет! Проверить еще раз не могу, я на работе еще... 

[Кенга]

да, с индусами общалась и общаюсь:)))
а со смесью карри у меня никаких особых пропорций нет, и я ее никаким специальным способом не готовлю. Просто сыплю в блюдо набор приправ, которые обычно входят в карри на глаз.
мой набор: куркума, кориандр, кумин (зира), имбирь молотый сушеный, корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех.
Если хочу остроты, то добавляю кайенский перец.

Спасибо большое! а то я сдуру как-то тоже купила в наборе карри - такая бяка, ну не передать. Девочка индианка по обмену у нас была, готовила настоящее. Кстати, она говорила, что в Ростове достаточно сложно найти качественные приправы. Я попробовала, но это не для наших желудков, для меня чересчур острое, плохо потом было. Хотя определенный кайф в этом есть