Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557958 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

ВикаKislay

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 482

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2610 : 09 Май 2012, 21:38:24 »

вообще, на мой взгляд, кролик скорее относится к диетпитанию, и на стол я бы его не готовила. Купите лучше курицу для гостей, а кролика оставьте себе:)))парой страниц ранее это обсуждалось точно. А вообще, я помню, некоторое время назад тут стоолько рецептов было выложено. Попробуйте забить в поисковик на сайте. наверняка что-то да найдется.
:bf: :bf: :bf: :ax: :ax: :ax:

ВикаKislay

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 482

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2611 : 09 Май 2012, 22:02:14 »

слушайте,меня муж прикалывал,что я в мясе не разбираюсь :wallbash: почитала пееписку выше :girl_haha: терь я ему отомщу :bd: :bd: :bd:  :ag:

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2612 : 09 Май 2012, 22:23:04 »

слушайте,меня муж прикалывал,что я в мясе не разбираюсь :wallbash: почитала пееписку выше :girl_haha: терь я ему отомщу :bd: :bd: :bd:  :ag:
я делала, по рецепту Светы, соль, перец и лук блендером вжикнула. вот что вышло. Хотя... точно могу сказать, что вкуснее  я не ела. Я реально не ожидала, что оно будет и сочное и нежное и ваще.... :ay: Светик, спасибо  :az: :ax:
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

N@t@

  • Меня зовут *Наташа*
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1973

  • Теперь я дважды мама)))!!!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2613 : 10 Май 2012, 00:38:58 »

Девочки, спасибо за рецепт картошки на костре.  не помню кто делился рецептом. Когда картошку заворачивают с салом, чесноком. Очень вкусно! Всем понравилось!!!! :ax:

smile :)

  • Дарья
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 450

  • Все мы родом из детства...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2614 : 10 Май 2012, 09:57:25 »

Девочки, спасибо за рецепт картошки на костре.  не помню кто делился рецептом. Когда картошку заворачивают с салом, чесноком. Очень вкусно! Всем понравилось!!!! :ax:
Пожалуйста :ab: Мы вчера тоже, кстати, опять так делали :az:

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2615 : 10 Май 2012, 11:38:08 »

Девочки, кто знает рецепт вкусного мороженного?
Саше 13  Ане 9

ultra

  • +79515116748
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +184/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6555

  • Ольга
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2616 : 10 Май 2012, 11:50:09 »

Хочу поделиться рецептом салата вкусного.
Зерновой творог (который в сливках) смешать с зеленью, чесноком, каплю лимонного сока и соевого соуса.
Листья салата порвать, сверху черри и перепелиные яйца половинками перемешанные с этим творогом. Вкуснятина и не жирно (5% всего).

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2617 : 10 Май 2012, 12:07:38 »

Девочки, кто знает рецепт вкусного мороженного?
сама вчера искала рецептик.  :ab:

http://forum.say7.info/topic41912.html
 и вот ещё
Мороженое Тирамису
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=530&t=26165
и мечта мечт приготовить мороженое по рецепту  из Кухонной химии. ниже ссылка
http://videoinet.ru/view?id=gKhWXF51t4Wg2u2
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2618 : 10 Май 2012, 12:12:19 »

Хочу поделиться рецептом салата вкусного.
Зерновой творог (который в сливках) смешать с зеленью, чесноком, каплю лимонного сока и соевого соуса.
Листья салата порвать, сверху черри и перепелиные яйца половинками перемешанные с этим творогом. Вкуснятина и не жирно (5% всего).
Оля, шо ты имела ввиду? как это в сливках? У меня есть творога немного, и я как раз хотела замутить что нить подобное. У меня была мысль. если в греческом фету заменить творогом, нормально же будет?
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2619 : 10 Май 2012, 12:15:25 »

сама вчера искала рецептик.  :ab:
не, маскарпоне у нас днем с огнем не сыщешь, мнеб что-нибудь наверное попроще.
Саше 13  Ане 9

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2620 : 10 Май 2012, 12:37:11 »

не, маскарпоне у нас днем с огнем не сыщешь, мнеб что-нибудь наверное попроще.
в нашем коолхозе. я его нашла первый раз и похоже. что последний.  и как раз в период диеты  :girl_haha:. Купила и могу сказать, что ничем от не отличается от домашних сливок или сметаны густой, той которой бабульки торгуют на рынке, только сметанка должна быть без кислинки и без коровьего аромата. Так что я теперь и гоняться за ним не буду. у маскарпоне сливочный аромат непередаваемый, больше плюсов я не заметила.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2621 : 10 Май 2012, 12:53:23 »

Всем привет. Решилась на свой первый в жизни плов. Как то рис полюбился мне вдруг. :sorry:
Есть рис, индейка,(баранину я не люблю), зира, куркума, карри, барбарис, чеснок, лук, морковь. Из приправ назвала то, что на слуху, когда плов обсуждается. А так, есть много чего еще.
Люблю, когда плов рассыпчатый. Делитесь рецептами!!!!!! :bi: :bi: :bi:

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2622 : 10 Май 2012, 13:04:31 »

в нашем коолхозе. я его нашла первый раз и похоже. что последний.  и как раз в период диеты  :girl_haha:. Купила и могу сказать, что ничем от не отличается от домашних сливок или сметаны густой, той которой бабульки торгуют на рынке, только сметанка должна быть без кислинки и без коровьего аромата. Так что я теперь и гоняться за ним не буду. у маскарпоне сливочный аромат непередаваемый, больше плюсов я не заметила.
понятно.
Но у меня еще проблема, сын аллергик, и я хотела сделать из козьего молока ему мороженное, но везде встречаю рецепты где нужно взбивать сливки. Я наверное не правильно задала вопрос, мне нужно мороженое без сливок, где используется только молоко. Сейчас порылась получше в инете вроде нашла парочку, вечером буду пробовать.
Саше 13  Ане 9

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2623 : 10 Май 2012, 13:09:09 »

я готовлю так:
в казанок много растительного масла и много лука полукольцами на сильном огне ( все время сильный огонь) обжариваю 20мин. потом добавляю мясо кубиками, еще 20 мин. потом солю, перчу, доливаю кипятка на 2 пальца от мяса и еще 20 мин.
затем добавляю морковку, много, не мешаю 20 минут. затем вымоченый рис пропареный, заливаю кипятком на 2 пальца - 20 мин. затем втыкаю туда чеснок, уменьшаю огонь, накрываю крышкой и еще 20 минут. плов готов.
Саше 13  Ане 9

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #2624 : 10 Май 2012, 13:46:10 »

Всем привет. Решилась на свой первый в жизни плов. Как то рис полюбился мне вдруг. :sorry:
Есть рис, индейка,(баранину я не люблю), зира, куркума, карри, барбарис, чеснок, лук, морковь. Из приправ назвала то, что на слуху, когда плов обсуждается. А так, есть много чего еще.
Люблю, когда плов рассыпчатый. Делитесь рецептами!!!!!! :bi: :bi: :bi:
плов. это первое блюдо, которое я сделала сама  :ap:
я готовлю так:
в казанок много растительного масла и много лука полукольцами на сильном огне ( все время сильный огонь) обжариваю 20мин. потом добавляю мясо кубиками, еще 20 мин. потом солю, перчу, доливаю кипятка на 2 пальца от мяса и еще 20 мин.
затем добавляю морковку, много, не мешаю 20 минут. затем вымоченый рис пропареный, заливаю кипятком на 2 пальца - 20 мин. затем втыкаю туда чеснок, уменьшаю огонь, накрываю крышкой и еще 20 минут. плов готов.
Делаю практически так же. Казанок это ключевое для плова. Чугунная сковорода с высокими бортами, единственное, что сможет его заменить.
Лук 2 шт + морковь 2 шт, обжариваю в масле + мясо, можно мешать. Затем вода и специи, соль - тушим и перемешать в последний раз. Затем рис ( у меня любой выходил рассыпчатым) главное рис разровнять, воткнуть чеснок головки 3 и залить водой. теперь главное не мешать, а ждать пока приготовится рис. Я ещё иногда на стадии мяса добавляю болгарский перец, тоже вкусно получается.
Сейчас чаще делаю без мяса, а с мороженными овощами, и быстрее и сыну больше нравится и меньше калорий.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр