Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[mascha]

Ира, не соглашусь категорически.
Еленочка абсолютно правильно сказала, что рецептов лобио десятки. Я уже где то писала о жидком лобио (именно из зеленой стручковой фасоли). Этот рецепт моя бабушка привезла из Грузии. И когда я приготовила это блюдо мужу (а он родился и вырос в Грузии), он сказал, что это вкус детства. Так что категорически я бы не стала отвергать грузинское происхождение 

[Еленочка777]

Сорри,что лезу,но лобио по-грузински делается из красной фасоли,а из зеленой фасоли - лобио по абхазски (акалиачала) делается примерно так http://amamam.ru/lobio-iz-struchkovoj-fasoli-po-abhazsk/

Ира, не стоит  , у меня бабушка много-много лет жила в Грузии, а сейчас в Армении, так что знаю о чем говорю. Я вам еще больше скажу- хачапури с мясом не бывает)))

[beata]

Ира, не соглашусь категорически.
Еленочка абсолютно правильно сказала, что рецептов лобио десятки. Я уже где то писала о жидком лобио (именно из зеленой стручковой фасоли). Этот рецепт моя бабушка привезла из Грузии. И когда я приготовила это блюдо мужу (а он родился и вырос в Грузии), он сказал, что это вкус детства. Так что категорически я бы не стала отвергать грузинское происхождение 

Ира, не стоит  , у меня бабушка много-много лет жила в Грузии, а сейчас в Армении, так что знаю о чем говорю. Я вам еще больше скажу- хачапури с мясом не бывает)))

Значит я не с теми грузинами общаюсь   А еще у меня есть друзья,уроженцы абхазии, они лето в Ростове у нас работают, так вот в гости к ним когда прихожу, угощают именно лобио из стручковой фасоли Про хачапури вообще отдельная история)))С мясом, вы правы, бывают только хычины, а хачапури делаются с сыром - имеретинским или обезжиренным творогом (хачо)...

[Felicita]

я варила варенье из жетой черешни так.
Черешнб почистить от косточек, потом начинить ее вместо косточек грецким орехом, варить с небольшим добавлением воды и с лимоном порезанным по вкусу.
Я всегда делаю фрукты/сахар 1:1, в это варенье чуть плеснула водички в начале.
Всегда сахар перемешиваю в тазу с фруктами, даю немного пустить сок, ставлю на самый медленный огонь., и догреваю до кипения. Выключаю, даю остыть. Потом еще раз довожу до кипения, и разливаю по стерильным банкам.

Спасибо, за рецептик! Но с орешками, это , наверное, долгое дело... А если черешню через одну начинить? 

[mascha]

Ира, можно совсем не начинять, оно и так бомбовское!!! Это самое любимое мое варенье. Я его варила и с лимоном, и без, и корицы пробовала добавлять. Всегда получается шикарно, идеально и сногсшибательно 
С орехами, наверное,  , но лениииивооооо 

[Felicita]

Спасибо!  Сделаю немного с орехами (буду удивлять зимой своих близких  ), а остальное без орешков.

[Svetik1973]

Спасибо, за рецептик! Но с орешками, это , наверное, долгое дело... А если черешню через одну начинить? 

на самом деле, это не так уж и долго. Это только так кажется, что морОка необыкновенная, а так - вполе нормально. Я обычно это делала под любимый фильм какой-нить:)))

[ЯВиктория]

А оладьи можно без соды приготовить? А то в Окее не нашли, а больше негде купить...

[beata]

А оладьи можно без соды приготовить? А то в Окее не нашли, а больше негде купить...

Я всегда их без соды делаю, и омлеты и почти всю выпечку...

[ЯВиктория]

Я всегда их без соды делаю, и омлеты и почти всю выпечку...

Спасибо.
Вот такой салат буду готовить сегодня http://www.say7.info/cook/recipe/814-Funchoza-bekonom.html

Девочки, а мимо-суп кто-нить готовил?

[Svetik1973]

А оладьи можно без соды приготовить? А то в Окее не нашли, а больше негде купить...

разве что если на кефире, или дрожжевые
а если на молоке и без соды, то нужно обяхательно взбивать белки отдельно, и добавлять в тесто слив. масло. Тогда получаются хорошие.

[ЯВиктория]

разве что если на кефире, или дрожжевые
а если на молоке и без соды, то нужно обязательно взбивать белки отдельно, и добавлять в тесто слив. масло. Тогда получаются хорошие.

на кефире буду

[mamik]

А оладьи можно без соды приготовить? А то в Окее не нашли, а больше негде купить...

я делаю)))
кефир-яйца-мука-сахар-соль  и разрыхлитель 1/2 ч.ложки.))


Девочки, скажите, как приготовить квас дома??!

[irina.vk]

Муж купил в Ашане концентрат для разведения кваса.0,5 л баночка обычная. Его хватит для разведения 25 л кваса. Цена - руб 70. Ингридиенты-все натуральное. На вкус-как покупной из бочек. И цвет темный.Если вы любите такой-понравится.И даже немного газированный.

[ДиЛемма]

Девочки, скажите, как приготовить квас дома??!

Хлебозавод №1 делает квасные булочки (так, по -моему), в общем, это обычная закваска для домашнего кваса. Вот часть ее+ поджареный бородинский+ сахар, изюм... кто и что любит.