Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557493 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3120 : 04 Июль 2012, 20:36:05 »

Никогда не фоткала свои оладьи, но они у меня получаются как в этом рецепте http://www.foodclub.ru/detail/3771/, только без геркулеса.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3121 : 04 Июль 2012, 20:41:52 »

Девочки, а где вы покупаете прованские травы?  :ax:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3122 : 04 Июль 2012, 20:51:39 »

Девочки, а где вы покупаете прованские травы?  :ax:
сухие? в отделе специй.
Никогда не фоткала свои оладьи, но они у меня получаются как в этом рецепте http://www.foodclub.ru/detail/3771/, только без геркулеса.
я делаю с яйцом и мукой, получаются в 2 раза толще этих: (сейчас ениво свои фоткать))))))))

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3123 : 04 Июль 2012, 21:05:16 »

сухие? в отделе специй.

 А Вы покупаете в упаковках или на развес? Если в упаковках, то какой фирмы?
 Заранее спасибо!  :ax:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3124 : 04 Июль 2012, 21:13:37 »

беру в упаковке, фирма KAMIS.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3125 : 04 Июль 2012, 22:50:53 »

У меня зернистый творог в сливках есть баночка, куда его применить .Ел с удовольствием в салате почти Греческом, но уже он мне надоел...
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Мышк@

  • 8-989-62З-28-79
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5054

  • Нина я)) меня на "ТЫ"
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3126 : 04 Июль 2012, 22:54:32 »

У меня зернистый творог в сливках есть баночка, куда его применить .Ел с удовольствием в салате почти Греческом, но уже он мне надоел...
спасибо за идею  :ax: , сама б не додумалась.

Девочки, расскажите как быстро замалосолить огурцы. Я их ненавижу (ем только маринованные), а муж требует  :wallbash: .
Я в инсте - @ninatatarkina

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3127 : 04 Июль 2012, 23:12:08 »

Малосольные огурцы
1 кг свежих вымытых огурцов
укроп
зубчики чеснока
1. 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности) укроп (зеленый или сухой) несколько зубчиков чеснока порезанного мелко,но не давленного и 1.5 чайных ложки соли.
2. Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов.
3. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!

Рецепт встретился в контакте. Делаю теперь каждый день. Огурцы не ждем так долго, едим через 5 часов  :ay:
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Мама ЕВА

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1188

  • Двое у меня их-барышня Настюшка и малыш Арсюшка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3128 : 04 Июль 2012, 23:17:12 »

Малосольные огурцы
1 кг свежих вымытых огурцов
укроп
зубчики чеснока
1. 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности) укроп (зеленый или сухой) несколько зубчиков чеснока порезанного мелко,но не давленного и 1.5 чайных ложки соли.
2. Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов.
3. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!

Рецепт встретился в контакте. Делаю теперь каждый день. Огурцы не ждем так долго, едим через 5 часов  :ay:
а воды сколько или без воды  :al:

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3129 : 04 Июль 2012, 23:18:30 »

а воды сколько или без воды  :al:

без воды, огурцы пустят сок (при чем очень быстро)
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Ната83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1820

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3130 : 04 Июль 2012, 23:19:22 »

А я так делаю:

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп

Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Мама ЕВА

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1188

  • Двое у меня их-барышня Настюшка и малыш Арсюшка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3131 : 04 Июль 2012, 23:19:56 »

девочки, а мне подскажите рецепт рассола для армянских красных малосольных помидор, которые на пополам разрезать надо и зеленью с чесноком начинять

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3132 : 04 Июль 2012, 23:20:22 »

+ еще последние дни я разрезала огурцы на 2 части или резала кружочками. И экспериментировала с травами. Получается вкусно, главное с солью угадать.

Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

НЕ

  • Я Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3540

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3133 : 04 Июль 2012, 23:28:01 »

Малосольные огурцы

сделала!Завтра  будем пробу снимать)

Мышк@

  • 8-989-62З-28-79
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5054

  • Нина я)) меня на "ТЫ"
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3134 : 05 Июль 2012, 00:03:52 »

 :ai: офигеть и воды не надо, жаль укропа сейчас нет, завтра куплю и поробую.
Я в инсте - @ninatatarkina