Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557572 раз)

Moderator и 5 Гостей просматривают эту тему.

yrel

  • Оксана
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +95/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1199

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3705 : 28 Август 2012, 14:18:17 »

в сметанке потушить :as: или как зайчика, с овощами и помидорками
в казане жир хорошо разогреть, обжарить мяско, убрать. Там же пассивировать лук, можно добавить чуть чеснока. Можно следом добавить вино, чуть чуть буквально, пробулькает и +сметанка. чуть проварить, положить мясо и тушить.
:ax:

Ёжик-Жека

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 318

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3706 : 28 Август 2012, 14:45:31 »

девочки, ну подскажите. Хочу ребрышки с грибами и яблоком. Сладкое яблоко пойдет? Даже очень сладкое.
В принципе, подойдет, но это - на любителя.

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3707 : 28 Август 2012, 14:48:19 »

не поняла, что "на любителя"?) Яблоки или именно слАдкие яблоки?

Ёжик-Жека

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 318

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3708 : 28 Август 2012, 14:51:04 »

не поняла, что "на любителя"?) Яблоки или именно слАдкие яблоки?
Именно слАдкие яблоки )))

Оля-ля44

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 414

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3709 : 28 Август 2012, 16:24:35 »

ничего страшного.
Вы меня успокоили :ax:
реклама запрещена

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3710 : 28 Август 2012, 16:32:57 »

Вы меня успокоили :ax:
у меня огромная морозилка с овощами и фруктами, и дети как-то выключили её, она не работала сутки, ест-но многое подрастаяло, но ничего не испортилось.
« Последнее редактирование: 28 Август 2012, 17:47:39 от Близняшки »

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3711 : 28 Август 2012, 16:49:48 »

Мариш, это Ёжик-Жека мне про ребра с яблоками отвечала))) :ax:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3712 : 28 Август 2012, 17:47:56 »

я не то процитировала))

good_mama

  • Елена.на ПмЖ в Москве
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1925

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3713 : 29 Август 2012, 00:54:50 »

Девоньки,хочу пирожное-картошка сделать,на вкус как из "Золотого колоса"  :bc:. В инете куча рецептов,но какой тот?

Сегодня сделала из печенья+сгущенка+слив.масло,какао...но вкус не тот -суховатый...

Лия Бикулова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1642

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3714 : 29 Август 2012, 01:19:06 »

мы просто ставим на противень в духовку. без масла и специй. потом чистим. вкус один к одному как на мангале. даже купорим-открываешь зимой, а как будто только что шашлык пожарили.
кожицу не протыкать ни в коем случае-сок выйдет (хотя он и так немного стечет). кожура должна подгореть/почернеть чуть-чуть (не по всей поверхности, а местами), иначе овощи сырые будут.
т.е. и баклажаны вы целыми запекаете,а потом режете?

nastya+alena

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +113/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4745

  • Я - Настя
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3715 : 29 Август 2012, 10:47:02 »

Девоньки,хочу пирожное-картошка сделать,на вкус как из "Золотого колоса"  :bc:. В инете куча рецептов,но какой тот?

Сегодня сделала из печенья+сгущенка+слив.масло,какао...но вкус не тот -суховатый...
если смесь получается суховатой,смело добавляйте молоко и  будет все ок  :ad:

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3716 : 29 Август 2012, 12:51:24 »

девочки, кто-нибудь варил инжир в молоке от кашля? У меня молоко свернулось, так должно быть? В и-нете везде пишут, что вкусно, полезно, но про свернувшееся молоко ни слова! :bh:

good_mama

  • Елена.на ПмЖ в Москве
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1925

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3717 : 29 Август 2012, 12:53:37 »

если смесь получается суховатой,смело добавляйте молоко и  будет все ок  :ad:
да вкус вообще не как у колоса,чувствуется печенье((

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3718 : 29 Август 2012, 15:11:24 »

Девочки, спасибо за рецепт сметанного торта.
Обязательно сделаю к приезду гостей! :ax:

Milochka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2005
  • Аня
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3719 : 29 Август 2012, 17:27:53 »

Девочки, подскажите как бы повкусней "Снежок" утилизировать? В инете в основном оладьи предлагают сделать, а мне бы хотелось пирог какой-нить или тортик :girl_haha:
Есть идеи? :ax: