Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Гинеколог для взрослого

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[mascha]

Девочки, кто вяленые помидорки делает. В баночку свежую зелень можно класть или только сухие специи?

Можно, я базилик всегда кладу, он умопомрачительный аромат дает 

Ксюш, ты чего то не знаешь 
Берешь как можно более мясистые помидоры, режешь кольцами, удаляешь семечковую часть (жижку), кладешь на противень, присаливаешь и в духовку градусов на 50 при полуоткрытой дверце около 12-ти часов (я делаю 2 дня, первый часов шесть, потом за ночь они подсыхают и на след. день еще часа четыре).
Все это дело складываешь в банку, пересыпаешь специями (на любителя: можно чесночек порубить, перчик, травы, хорошо смесь прованских трав идет), заливаешь растительным маслом, закрываешь. Хранится у меня в шкафу, т.е. без холода преотлично.
Ну а применение, думаю, тебе рассказывать не надо 

[Falcon]

Ксюш, ты чего то не знаешь 
Берешь как можно более мясистые помидоры, режешь кольцами, удаляешь семечковую часть (жижку), кладешь на противень, присаливаешь и в духовку градусов на 50 при полуоткрытой дверце около 12-ти часов (я делаю 2 дня, первый часов шесть, потом за ночь они подсыхают и на след. день еще часа четыре).
Все это дело складываешь в банку, пересыпаешь специями (на любителя: можно чесночек порубить, перчик, травы, хорошо смесь прованских трав идет), заливаешь растительным маслом, закрываешь. Хранится у меня в шкафу, т.е. без холода преотлично.
Ну а применение, думаю, тебе рассказывать не надо 

у меня электрическая духовка - мне такое не светит (((
 придется по старинке - покупать

[mascha]

Ксюш, у меня тоже электрическая, получается замечательно.

[Falcon]

Ксюш, у меня тоже электрическая, получается замечательно.

а счет? 12 часов гонять электричество О_о

[mascha]

Ой, сорри, я всё время забываю про это. У меня безлимит, плачу 400 кВт ежемесячно (намудрили прежние хозяева квартиры с проводкой, чтобы счетчик подключить, надо новую проводку тянуть), поэтому я не парюсь по этому поводу.
Но мне кажется, что на 50-ти градусах много не съест... могу ошибаться 

[Falcon]

Фигасе 400кВт... у нас 200 не набирается
так что с тебя банка вяленых томатов ;)))))

[mascha]

Да без проблем. У меня, правда, в этом году руки на купорку вообще не доходят. Но с прошлого года еще пара банок стоит.

[futuremom]

Девочки,не могу найти рецепт приготовления говядины в утятнице...в горшках как то не очень едят,а вот в утятнице бы сделать,есть картошка,морковка,лук,чеснок,приправки всякие (розовый перец,оригано,майоран,ну и обычные соль-перец)....помогите советом

[OMEGA]

Девочки, хочу сделать ленивые голубцы.
Подскажите, плиз, капусту измельченную надо варить? или можно так в фарш закинуть?
 

[Купчиха]

Девочки, хочу сделать ленивые голубцы.
Подскажите, плиз, капусту измельченную надо варить? или можно так в фарш закинуть?
 

Я не варю. Капуста ж быстро готовится, вспомните борщ, к примеру.

[jaolechka]

А я обычно меленко режу и заливаю кипятком на некоторое время (около 10 минут)

[OMEGA]

Я не варю. Капуста ж быстро готовится, вспомните борщ, к примеру.

А я обычно меленко режу и заливаю кипятком на некоторое время (около 10 минут)

Ага, значит и так и так хоршо получается. спасибо

[Falcon]

Девочки,не могу найти рецепт приготовления говядины в утятнице...в горшках как то не очень едят,а вот в утятнице бы сделать,есть картошка,морковка,лук,чеснок,приправки всякие (розовый перец,оригано,майоран,ну и обычные соль-перец)....помогите советом

а разница? ну и делайте в утятнице такое же рагу. ИМХО тут разница только в подаче

[Майора]

а счет? 12 часов гонять электричество О_о

                              я вялила 5 часов в духовке, отлично получилось, так что счёт можно в два раза сократить 

[Falcon]

                              я вялила 5 часов в духовке, отлично получилось, так что счёт можно в два раза сократить 

ну я вам поверю и попробую тогда ;-)