Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 564154 раз)

Moderator и 4 Гостей просматривают эту тему.

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3810 : 05 Сентябрь 2012, 10:46:49 »

Лена.. ну теперь их нужно измельчить, смешать с какой-нить карамелью и какао и сделать колбасу. После вчерашнего mkv to avi это будет как раз в стиле ;-)

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3811 : 05 Сентябрь 2012, 10:48:48 »

))))))
я тебя обожаю!
не, ну с булками -то не интересно. Хотя...зря ты мне идею подкинула)

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3812 : 05 Сентябрь 2012, 10:58:05 »

Девочки,хочу сегодня приготовить котлетки,половину перемолоть на мясорубке,а половину мяса мелко порезать и смешать с тем,что из мясорубки,скажите,есть ли там какие то ньюансы или всё как в обычных котлетах?

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3813 : 05 Сентябрь 2012, 14:57:53 »

Девы, посоветуйте хороший рецепт с  тилапией.
Лучше в духовке, но не обязательно.
Буду признательна!

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3814 : 05 Сентябрь 2012, 15:02:03 »

Девы, посоветуйте хороший рецепт с  тилапией.
Лучше в духовке, но не обязательно.
Буду признательна!
Я бы с овощами запекла.
Картофель, лук, помидоры, сыр сверху на терке
*****

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3815 : 05 Сентябрь 2012, 15:06:28 »

тилапия в духовке... я бы не стала. ИМХО, она будет совсем безвкусная. но уж если печь то да.. с сыром и помидорами
но я бы ее в кляре поджарила. она сухая и нежирная - самое то

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3816 : 05 Сентябрь 2012, 15:14:44 »

тилапия в духовке... я бы не стала. ИМХО, она будет совсем безвкусная. но уж если печь то да.. с сыром и помидорами
но я бы ее в кляре поджарила. она сухая и нежирная - самое то
Я так и сделаю! А может быть кляр на пиве сделать?

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3817 : 05 Сентябрь 2012, 15:16:34 »

Я так и сделаю! А может быть кляр на пиве сделать?
ну вы мой любимый рецепт описали)) год-два назад мы осуждали эти варианты. Два моих любимых рецепта - это в пивном кляре и с картофельные чешуйки

bragina

  • Марина, ко мне на ты
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 314

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3818 : 05 Сентябрь 2012, 15:22:49 »

Девочки, может кто знает рецепт - помню в детстве ела печенки, по-моему самодельные, не покупные, Каштаны, сверху коричневые, может в шоколаде или обсыпка какая, а внутри вроде желтенькие и рассыпчатые. Сколько искала рецепты,пекла, все не то, не похоже на то что помню, а так хочется!!!
1+1=3   14.03.12

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3819 : 05 Сентябрь 2012, 15:41:33 »

ну вы мой любимый рецепт описали)) год-два назад мы осуждали эти варианты. Два моих любимых рецепта - это в пивном кляре и с картофельные чешуйки
Ну повторите, пожалуйста, за давностью лет поподробнее)))

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3820 : 05 Сентябрь 2012, 15:53:20 »

ну вы мой любимый рецепт описали)) год-два назад мы осуждали эти варианты. Два моих любимых рецепта - это в пивном кляре и с картофельные чешуйки
а как вы делаете пивной кляр? и что такое картофельные чешуйки, прям заинтригована!

Куксик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 892

  • Бегемотов-junior по совместительству новогодний м
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3821 : 06 Сентябрь 2012, 19:27:31 »

Можно, я базилик всегда кладу, он умопомрачительный аромат дает  :as:

Ксюш, ты чего то не знаешь  :ai:
Берешь как можно более мясистые помидоры, режешь кольцами, удаляешь семечковую часть (жижку), кладешь на противень, присаливаешь и в духовку градусов на 50 при полуоткрытой дверце около 12-ти часов (я делаю 2 дня, первый часов шесть, потом за ночь они подсыхают и на след. день еще часа четыре).
Все это дело складываешь в банку, пересыпаешь специями (на любителя: можно чесночек порубить, перчик, травы, хорошо смесь прованских трав идет), заливаешь растительным маслом, закрываешь. Хранится у меня в шкафу, т.е. без холода преотлично.
Ну а применение, думаю, тебе рассказывать не надо  :bd:
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. просто супер, я делала       в духовке в течении 5 часов меняя градус 70, до 100, потом до 150, и обратно
 плюс еще пару часов на след день.в режиме конвекции, прованские травы плюс оливковое и подсолн масло. пальцы съешь
 сказала мужу ящик помидор купить для этого  дела, а то моя баночка из 2 кг скоро закончится)))
 ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО
 

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3822 : 06 Сентябрь 2012, 21:43:32 »

Девы, а как вы готовите кальмары? Чем фаршируете? Чё-то мне ни один рецепт не нравится в инете!

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3823 : 07 Сентябрь 2012, 10:48:33 »

СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. просто супер, я делала       в духовке в течении 5 часов меняя градус 70, до 100, потом до 150, и обратно
 плюс еще пару часов на след день.в режиме конвекции, прованские травы плюс оливковое и подсолн масло. пальцы съешь
 сказала мужу ящик помидор купить для этого  дела, а то моя баночка из 2 кг скоро закончится)))
 ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО
 
Блин, надо прям тоже сделать. Мне такие помидорки в пицце нравятся. А так не очень понравились. Домашние не пробовала правда, но вас читаю и слюни текут

Ясения

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +293/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8319

  • Яна Александровна
    • Просмотр профиля
    • http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,23813.msg2687835.html#msg2687835
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #3824 : 07 Сентябрь 2012, 15:04:36 »

Девочки, а для вяленых помидоров масла сколько надо в банки? или прямо заливать. чтоб покрыло?
НЕ работаю в КК на Казахской с 10 сентября 2014 года!