Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[NataSh]

Я бы вообще не то не то, не использовала, натерла бы специями, перцем и чесноком.

+100 и розмарин обязательно!

[Принцесса Шира]

девочки вы меня расстраиваете...    я сегодня вечером собралась мариновать свиную шею для запекания в рукаве лимонным соком и прочими приправами)).. так что советуете в соевом замаринрвать??? он кстати есть в холодильнике.

и правдо дело вкуса.
Я терпеть не могу соевый соус  . а лимонный сок  ИМХО делает мяско жестче, уксус - в умеренном кол-ве люблю, в отличии от многих форумчанок. Но вкуснее всего  у меня получалось мясо в луке, просто мелко резанном луке.

[irina.vk]

Я бы вообще не то не то, не использовала, натерла бы специями, перцем и чесноком.

И я бы натерла солью, перцем и нашпиговала чесночком!

[irina.vk]

и правдо дело вкуса.
Я терпеть не могу соевый соус  . а лимонный сок  ИМХО делает мяско жестче, уксус - в умеренном кол-ве люблю, в отличии от многих форумчанок. Но вкуснее всего  у меня получалось мясо в луке, просто мелко резанном луке.

Не согласна, что жестче!

[FreeДОМ]

дело вкуса ;-)

просто запекать я этот кусок буду завтра.... может лук добавить?я планировала масло+перец+соль+кориандр+розмарин....и лимонным соком полить... может лимон не надо, а лучше тонко лук нашинковать??? хочу сразу все это положить в рукав для запекания не завязывать положить в противень и в холодильник.... а завтра завязать концы и в духовку. Просто хочется время сэкономить т.к. готовить все сама буду.

[irina.vk]

просто запекать я этот кусок буду завтра.... может лук добавить?я планировала масло+перец+соль+кориандр+розмарин....и лимонным соком полить... может лимон не надо, а лучше тонко лук нашинковать??? хочу сразу все это положить в рукав для запекания не завязывать положить в противень и в холодильник.... а завтра завязать концы и в духовку. Просто хочется время сэкономить т.к. готовить все сама буду.

Я бы замариновала без лука,без лимонного сока и -в холодильник до завтра.

[Falcon]

если долго мариноваться будет, то не нужно ни лимона, ни уксуса.
остальное на вкус, но я бы не стала и лук класть :) чеснок внутрь, а смесью натереть

[Ольга+Этери]

Не могу найти в темке - дайте, пож, проверенный рецепт творожной запеканки, чтоб воздушная и вкуснючая была....

[irina.vk]

Не могу найти в темке - дайте, пож, проверенный рецепт творожной запеканки, чтоб воздушная и вкуснючая была....

На днях делала:Манку залить теплым молоком минут на 15. Творог растереть в крем, добавить манку с молоком, яйцо, сахар (по желанию), ванилин,нарезанный кусочками банан.Дать настояться минут 10.     Массу вылить в форму, СЛЕГКА смазанную раст.маслом и посыпанную сухарями. Излишки сухарей высыпать, потом заливать. Выпекать 20 минут при темп 200 гр.Остудить и вынуть из формы. У меня разъемная.
0,5 кг творога, 1 сырое яйцо, 2 ст.л. манки, 0,5 стакана молока, 1 банан,сахар-по желанию. Банан из рецепта можно исключить!!!!

[Falcon]

вместо молока беру сметану.. в остальном та же суть

[Summer]

Не могу найти в темке - дайте, пож, проверенный рецепт творожной запеканки, чтоб воздушная и вкуснючая была....

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,33611.0.html

[АннаБананна]

А сухари зачем?

[Falcon]

А сухари зачем?

по-старинке, что бы не прилипало) у меня к одной форме все время пристает. в нормальной. без всего делаю.. и без масла то же

[АннаБананна]

Ясно. У меня не прилипает никогда. Даже не знала.

[irina.vk]

А сухари зачем?

С сухарями ребенок обожает! Краешки с сухарями поджариваются и хрустят! Формы тефлоновые или силиконовые-не прилипает никогда. Просто так любим.