Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557838 раз)

Moderator и 8 Гостей просматривают эту тему.

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4350 : 05 Октябрь 2012, 21:42:40 »

девочки, хочу приготовить солянку, а за огурцами в лом идти..... есть зел. бочковые помидоры, как думаете, если ими заменить?
У меня муж недавно солянку варил без огурцов вообще , потому что "всю жизнь так готовили", хотя я в рецептах и показывала их наличие)))
Получилось очень вкусно)))

Katana

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +433/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15791

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4351 : 05 Октябрь 2012, 22:24:38 »

девочки, выручайте срочно...

котлеты куриные панировать в манке можно?? или не стоит?

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4352 : 05 Октябрь 2012, 22:35:55 »

девочки, выручайте срочно...

котлеты куриные панировать в манке можно?? или не стоит?
Можно!
А можно вообще без панироки -тоже оч вкусно!

Katana

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +433/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15791

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4353 : 05 Октябрь 2012, 22:38:05 »

я знаю, что можно)))) но дети не любят без панировочки... а сухарики закончились :ac:
спасибо, попробую с манкой! :ax:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4354 : 05 Октябрь 2012, 22:44:03 »

Можно сделать сухарики в духовке и перемолотить их в крошку.

Katana

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +433/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15791

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4355 : 05 Октябрь 2012, 23:18:59 »

Можно сделать сухарики в духовке и перемолотить их в крошку.
вау))))))))))) неужели кто-то еще так делает?)))  :girl_haha:
пожарила уже в манке! вроде вкусно  :aha:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4356 : 06 Октябрь 2012, 00:00:57 »

вау))))))))))) неужели кто-то еще так делает?)))  :girl_haha:
пожарила уже в манке! вроде вкусно  :aha:
Но если очень надо, то почему бы не сделать?  :ad:

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4357 : 06 Октябрь 2012, 20:17:11 »

девочки, выручайте срочно...

котлеты куриные панировать в манке можно?? или не стоит?

а мне рекомендовали обваливать все виды котлет в манке, как "секрет кулинара" :secret:-сохраняется сочность+не горят/дымят

офф.я тоже сегодня делала куриные котлеты ,но без панировки... :ay:

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4358 : 09 Октябрь 2012, 08:53:31 »

Доброе утро,может у кого есть проверенные рецепты пудингов из круп? Очень нужно :bc: :ax:

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4359 : 09 Октябрь 2012, 11:07:19 »

Девочки,вы всегда выручали,проверьте пожалуйста рецепт,хочу сегодня приготовить:
В утятницу зочу положить на кусочки порезаную и немного обжареную говядину
Потом слой лука полукольцами,морковки (всё сырое)
Потом грибы сырые,шампиньёны
Потом картошка кубиками и залить 0,5 л воды (бульёна нет)
И тушить до готовности картошки
Нормально так?Или где то ошибка?

Skvo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 801
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4360 : 09 Октябрь 2012, 11:10:47 »

Грибы, если сразу положите с мясом и картошкой- разварятся совершенно. Их можно в конце тушения положить.

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4361 : 09 Октябрь 2012, 11:12:22 »

Девочки,вы всегда выручали,проверьте пожалуйста рецепт,хочу сегодня приготовить:
В утятницу зочу положить на кусочки порезаную и немного обжареную говядину
Потом слой лука полукольцами,морковки (всё сырое)
Потом грибы сырые,шампиньёны
Потом картошка кубиками и залить 0,5 л воды (бульёна нет)
И тушить до готовности картошки
Нормально так?Или где то ошибка?
Нормально, только заливайте горячей водой, чтоб мясо не стало жестким. И картошку лучше вниз на мясо, ИМХО. И :girl_haha: я б тушила подольше, чем до готовности картошки, до мягкости мяса.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4362 : 09 Октябрь 2012, 11:13:06 »

никогда не разваливались у меня грибы.

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4363 : 09 Октябрь 2012, 11:15:10 »

В утятницу хочу положить на кусочки порезаную и немного обжареную говядину
Потом слой лука полукольцами,морковки (всё сырое)
Потом картошка кубиками и залить 0,5 л горячей водой (бульона нет)
И тушить до готовности мяса
Потом,после готовности картошки, грибы сырые,шампиньёны
Нормально так?Или где то ошибка?

Skvo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 801
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4364 : 09 Октябрь 2012, 11:15:57 »

но грибы (шампиньоны) тушить столько же, сколько и говядину- это слишком, ну на мой взгляд.