Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 4)  (Прочитано 557809 раз)

Moderator и 10 Гостей просматривают эту тему.

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4620 : 16 Октябрь 2012, 22:38:13 »

А вообще конечно, я несколько разочарована этим магазином. Вроде выбор большой, но моя богатая фантазия нарисовала мне все как полагается(все свежее, еле примороженное/охлажденное, чуть-ли не живые креветки, лобстеры и т.д. и т.д.) По факту - много заморозки.
Нет у нас все таки хороших рыбных магазинов.НЕТ! А жаль...
Ань, ну вот так, если реально на вещи посмотреть, откуда оно возьмется в Ростове свежее? Ведь до морей-океанов далековато. Зато речная рыба живая продается, или утром выловленная. Этому тоже радоваться надо.
А самое главное, по чему я скучаю безумно - это раки :as: :love: тут если они и есть, то по такой цене, что у меня лично рука не поднимается покупать :be:
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Сероглазая

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4621 : 16 Октябрь 2012, 22:40:12 »

Давно хотела посмотреть, что за магазин. Несколько раз проезжали мимо, заинтересовал))) По трассе в соторну Азова, почти напротив овощного оптового рынка в Кулешовке(там кстати тоже затарилась). Справа от трассы рынок, слева рыбный магазин. Там большой выбор соленой, свежей, мороженной рыбы. Икра.
А икра там какая? Готовая-соленая?
А то хочу икру жареную, как в далеком детстве в Океане покупали ))) Впрочем, могу и сама пожарить, но где ж ее взять-то, сырую-свежую?(((

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4622 : 16 Октябрь 2012, 22:40:24 »

свекла,майонез,чеснок-обажаю его :love:
:bi:а я еще добавляю маринованный огурец
89515394049

Skvo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 801
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4623 : 16 Октябрь 2012, 22:44:13 »

А икра там какая? Готовая-соленая?
А то хочу икру жареную, как в далеком детстве в Океане покупали ))) Впрочем, могу и сама пожарить, но где ж ее взять-то, сырую-свежую?(((
Какая икра? Если от речной рыбы, то на Ц. Рынке, в рыбном ряду, напротив машин с живой рыбой.

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4624 : 16 Октябрь 2012, 22:45:10 »

девочки, как вы варите чечевичный суп?
также как и гороховый :ay:
89515394049

Сероглазая

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4625 : 16 Октябрь 2012, 22:46:39 »

Какая икра? Если от речной рыбы, то на Ц. Рынке, в рыбном ряду, напротив машин с живой рыбой.
Спасибо.... но там я боюсь покупать, особенно в теплое время ((( Как посмотришь на их прилавки с разделанной рыбой.......(

Skvo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 801
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4626 : 16 Октябрь 2012, 22:52:55 »

В жару не надо.  А что там не так?

Сероглазая

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4627 : 16 Октябрь 2012, 23:07:39 »

В первую очередь - гигиена (прилавки, продавцы). Во вторую - отсутствие холодильников. Этого уже достаточно, чтобы задуматься...
Максимум, что мне не страшно там брать - живую рыбу и живых раков.

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4628 : 16 Октябрь 2012, 23:27:06 »

А икра там какая? Готовая-соленая?
А то хочу икру жареную, как в далеком детстве в Океане покупали ))) Впрочем, могу и сама пожарить, но где ж ее взять-то, сырую-свежую?(((
Икра красная)))
Икрянник(у них запеканка с икрой) уже готовый покупала. Может и свежая бывает. Я как-то телефон их находила в интернете. Можно наверное позвонить узнать.
Кстати забыла написать, что лягушачьи лапки там тоже были. Я не взяла, но это в след раз.

Сероглазая

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4629 : 16 Октябрь 2012, 23:58:06 »

Спасибо!

кокоша

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +888/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4844

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4630 : 17 Октябрь 2012, 00:21:19 »


Кстати забыла написать, что лягушачьи лапки там тоже были. Я не взяла, но это в след раз.
Аня,да ты гурман :bd:

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4631 : 17 Октябрь 2012, 09:56:24 »

гы-гы:)))
я делала по наитию:))
Рульку нашпиговать чесноком (слегка), натереть сверхо солью с молотым черным перцем, положить в форму, залить пивом (я делала на глаз, ушло около поллитровой бутылки/банки), дальше уже написала, что с ней делать:))
а кость не вынимаете? а то я как то кость вынимала, и заворачивала рулетом с ткемали, тоже очень вкусно получилось.
Саше 13  Ане 9

Frau Miller

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +131/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4429

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4632 : 17 Октябрь 2012, 10:02:15 »

девочки, как вы варите чечевичный суп?
:bc:
старший  25.10.2009
младший 12.08.2013

FreeДОМ

  • Connecting people
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 881

  • Я - Людмила, можно Люда, можно Мила
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4633 : 17 Октябрь 2012, 10:08:50 »

:bc:
Нель раньше ответили, что как и гороховый)

старая черепаха

  • меня зовут Ира
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 425

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #4634 : 17 Октябрь 2012, 12:58:02 »

Девочки, подскажите рецепт лобио. Заранее спасибо. :ax: