Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Felicita]

Спасибо! :ax:А если я в этот кляр добавлю сыр, я его не испорчу?

[mascha]

Думаю, что не стОит. Он сам по себе получается хрусткий из-за крахмала. Я даже представить себе не могу, как поведет себя с сыром.
А сыр лучше по-другому использовать: проложить между кусочками жареных баклажан и в духовочку (микроволновку). И подавать с соусом из кефира+чеснок+зелень. Это упрощенно какое то грузинское блюдо. У меня муж готовит, объедение.

[Felicita]

 :bf:Спасибо большое!

[Falcon]

случайно подсморела и поняла как испортила себе баклажины! нужно было раньше зайти(((
я расскажу. кляр с твердым мелко натертым сыром ведет себя отвратительно - он не клярится. он стекает в сковородку сетями, прилипает и прижаривается((
вот как раз решила добавить в этот кляр сыра
оповещения так и не приходят, пока сама не зайду

PS флуда килогамм: была сегодня с ребзем в театре максимум на портовой в ростове)) нам понравилось

[Княгинька]

девочки, спасите-помогите, подскажите как можно засолить помидоры (чтобы в банки их не закатывать) и не сильно сложно. Муж привез зеление и бурые, правда неделю назад и теперь они красные и буро-зеленые :) может есть у кого проверенный рецептик 

[Принцесса Шира]

девочки, спасите-помогите, подскажите как можно засолить помидоры (чтобы в банки их не закатывать) и не сильно сложно. Муж привез зеление и бурые, правда неделю назад и теперь они красные и буро-зеленые :) может есть у кого проверенный рецептик 

  И вот ещё, помню просили мои зелёные резанные, но тетрадка мамина появилась передо мной только сейчас. Неровно я дышу к зелёным/бурым помидоркам. 
Помидоры зелёные резанные.
На 1 ведро резанных помидор 10 литров или 6 кг помидор
1 ст соли,
1 ст чеснока
1 ст уксуса
1 ст масла растительного
1 ст. сахара
1 ст. болгарского перца резанного.
Всё перемешать   постоит  сутки в прохладе, переложить по банками и хранить в подвале или в холодильнике под капроновыми крышками. У меня в холодильнике.    У мамы указано, что капроновые крыжки с 2 ушками, может это важно?
Девочки, этот  тоже проверенный рецепт, очень даже вкусный салатик.
ЗЫ хотя не проверенные, я и не писала   
 
 

[Принцесса Шира]

Девочки, не придумаю начинку для баклажан. Хочу запечь половинки лодочки в духовке.

[Alenkkka]

Девочки, не придумаю начинку для баклажан. Хочу запечь половинки лодочки в духовке.

1. грибы, сыр (помидор)
2. рис, курица
3.  курица, помидор,сыр
4. сыр, зелень,чеснок (можно и помидор)
5. овощная смесь

[lubov11311]

не совсем лодочки, но вкусно тоже http://www.say7.info/cook/recipe/82-Baklazhanyi.html
еще вот такое http://www.say7.info/cook/recipe/875-Farshirovannyie.html

[Еленочка777]

Девочки, не придумаю начинку для баклажан. Хочу запечь половинки лодочки в духовке.

Фарш с луком, чесноком, помидорами и травки, посыпать сыром.

[Княгинька]

  И вот ещё, помню просили мои зелёные резанные, но тетрадка мамина появилась передо мной только сейчас. Неровно я дышу к зелёным/бурым помидоркам. 
Помидоры зелёные резанные.
На 1 ведро резанных помидор 10 литров или 6 кг помидор
1 ст соли,
1 ст чеснока
1 ст уксуса
1 ст масла растительного
1 ст. сахара
1 ст. болгарского перца резанного.
Всё перемешать   постоит  сутки в прохладе, переложить по банками и хранить в подвале или в холодильнике под капроновыми крышками. У меня в холодильнике.    У мамы указано, что капроновые крыжки с 2 ушками, может это важно?
Девочки, этот  тоже проверенный рецепт, очень даже вкусный салатик.
ЗЫ хотя не проверенные, я и не писала   
 
 

спасибо,а резаные как?

[N@t@]

Что вы готовите из индюшиного фарша, кроме котлет?

[Alenkkka]

Что вы готовите из индюшиного фарша, кроме котлет?

Запеканку, рулет (начинку любую можно), пироги, лазанью

[N@t@]

Запеканку, рулет (начинку любую можно), пироги, лазанью

А первое блюдо получится из фарша?

[Alenkkka]

А первое блюдо получится из фарша?

Вы про супы?