Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.

1

Кухня / Re: Торты, пироги, печенье

« : 25 Март 2015, 21:10:22 »

Попробовала медовик. Надо было не лениться и резать на 4-5 коржей, либо три пропитать сиропом каким нибудь. Слои толстые, сметанный крем не смог их сильно пропитать. Но всё равно прикольно! Особенно меня радует высота бисквита !! Уж и не помню, когда последний раз тааак хорошо выходил!

2

Кухня / Re: Торты, пироги, печенье

« : 25 Март 2015, 18:28:32 »

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=543&t=9715

Спасибо за рецепт! Такой пышный получился!!! Пропитается, попробую

3

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 29 Декабрь 2014, 16:54:52 »

 Ксюша, добавь меня к вам.. Посмотрю что из этого выйдет 

4

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 29 Декабрь 2014, 09:15:04 »

Всем привет!! Всех с наступающим!!Ростов говорят дождем полило?а Казань уже почти по колено снегом засыпало!! Красота, но с коляской не проедешь..
Дашка у меня сильно разболелась.. Кашляет очень сильно, температура шарашит.. Пришлось на антибиотики соглашаться
Андрюшка переворачиваться начал активно, и сразу уползти пытается

5

Кухонная техника / Re: Клуб любителей хлебопечки

« : 11 Декабрь 2014, 20:28:06 »

спасибо за рецепт) получилось много и вкусно В качестве начинки были у нас  яблоки, изюм и клубника замороженная.

На здоровье !! Здорово, что все получилось!! А вот мой лимонный немного не удался в духовке даже пыталась допечь под фольгой- всё равно местами сыроват оказался.. Но ничего, смели и его

6

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 04 Декабрь 2014, 21:22:07 »

У наших деток 20 дней разницы оказывается!! Думала больше, а потом сообразила- я ж раньше срока родила ваш сынуля переворачивается уже? Нашего батошу сейчас массажист разминает- крутит-вертит, надеюсь, после этого он начнет пытаться хотя бы!

7

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 04 Декабрь 2014, 21:18:29 »

На днях -17 было, сейчас потеплело и снегом засыпает!! Конечно гуляем- Дарью ж надо выгуливать, да и Андрюшка лучше и дольше спит на улице, чем дома

8

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 04 Декабрь 2014, 20:16:36 »

Лёшик, такой симпатуля))) 
А мой не оценил этот круг для плавания, капризничает в нем((( А вот на горке с удовольствием

Лен, поправлю,Андрюшик ! А наш с горки выпрыгивает :ai:отталкивается от борта ванночки и вверх подпрыгивает, а круг вроде приглянулся ему.

9

2010 / Re: Весенние малыши*2010!

« : 04 Декабрь 2014, 16:13:52 »

 

10

Кухонная техника / Re: Клуб любителей хлебопечки

« : 03 Декабрь 2014, 12:55:45 »

Еще один-с замороженной клюквой делала, тоже очень клевый
Рецепт отсюда:
http://webspoon.ru/receipt/keks-s-klyukvojj
Тоже закидывала в последовательности- сначала все жидкое, мука потом. Клюкву я правда бросила, когда замес закончился и вытащила лопасть, побоялась ее подавить. Быстренько силиконовой лопаткой размешала в тесте и все.
Еще один кекс, на кефире( я простоквашу налила), и был бы супер кекс, если б я масло не забыла положить . Он всё равно пропекся, но был этакий бисквит
-1 яйцо
-1 стакан сахара
-1 стакан кефира
-2 стакана муки
-100г сливочного масла или маргарина
-пол пакетика разрыхлителя
- пол стакана начинки ( я положила больше)
Выпечка  1ч20 минут где то+ еще 5 минут не открывать печку.
Стакан  обычный граненый.
А сейчас пеку кекс лимонный.. Если получится, напишу и его рецепт

11

Кухонная техника / Re: Клуб любителей хлебопечки

« : 03 Декабрь 2014, 12:44:41 »

Буду благодарна!

Кекс с яблоками и курагой:
Пшеничная мука 175г
Сахар 150г
Масло 40г
Яйцо 3 шт.
Яблоко большое (желательно кислое) 1 шт.
Разрыхлитель или питьевая сода 1,5 ч.л.
Закидываю прям в процессе замеса: яйцо, сахар, растопл масло, муку.. Почти в конце замеса кидаю яблоко кусочками и курагу, обваленную в муке(кусочками). Как замес закончился, вынимаю лопасть и вперед на выпекание. Вытаскивала сразу, как пропикает- через 70 минут выпекания. Пекла уже раза три-все отлично!

12

Кухонная техника / Re: Клуб любителей хлебопечки

« : 03 Декабрь 2014, 10:07:38 »

кекс не рекомендую замешивать в хп.
только выпекать.
кексовое тесто нельзя долго вымешивать, ибо, получится кирпич.
миксером быстро замешала и в печку.

Не соглашусь !!я уже три разных кекса освоила в хп- все просто отлично вышло!! Тем более, что в духовке они то как раз и не выходят у меня!!и очень понравилось, что просто закидывала подряд в процессе замеса ингридиенты и все!! Если кому надо, поделюсь рецептами.

13

Кухня / Re: Торты, пироги, печенье

« : 02 Декабрь 2014, 20:29:44 »

Значит так, тесто для сочников, из которого я тоже делала печеньки:
210 г муки
1 яйцо
50 г сах пудры или сахара
100 г слив масла
1/2 ч л разрыхл или щепотка соды

14

Кухня / Re: Торты, пироги, печенье

« : 02 Декабрь 2014, 11:27:20 »

Я как то делала с дочкой такие печеньки из теста для сочников по рецепту Ирины Чадеевой( из книги про выпечку по ГОСТу). Тесто очень вкусное, но очень мягкое его потом трудно переносить на противень, разве что резать сразу на бумаге для выпекания. Если захотите, напишу..

15

Кухня / Re: Торты, пироги, печенье

« : 25 Ноябрь 2014, 11:48:55 »

а зачем вы ссылки кодируете?

Привычка с сп