Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Дети-отказники в больницах (объединенная тема)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[futuremom]

А поподробнее? Вы в пюре "упаковали" вареные яйца и лук.Правильно поняла?

пожарила лук,сварила 2 яйца вкрутую-порезала их.В пюре добавила 1 яйцо и 2 стакана муки,сначала выложила одну лепешечку ложечкой,сверху начинка из лука и яйца,сверху другая лепешечка и пожарила на растительном масле.В начинку можно положить всё,я в следующий раз попробую начинку из сыра

[Андромеда]

Да, классные такие  пирожочки картофельные получаются, можно и с грибами сделать, и с мясным фаршем. Всё вкусненько

[norma]

Как всегда экскурс в терминологию есть два вида маринованного имбиря - Гари (или "имбирь для суши" - хотя не всегда подают именно его) и Бени-сёгай. есть разница в приготовлении, но начнем с первого:
Маринованный имбирь - Гари и Бени-сёгай

Ксюша, спасибо такой развернутый ответ, пошла изучать

[Falcon]

Ксюша, спасибо такой развернутый ответ, пошла изучать

меня рисом не корми дай об азиатской кухни поговорить :))

[кляйн мама]

Девочки ,не давно по телевизору говорили про полезные греческие тефтели,что творог в них ,это точно,а что ещё я не поняла,может подскажете?

[OBLAKO]

девочки, подскажите, как вкусно приготовить кролика?

[кляйн мама]

Знаю точно,что жарить кролика нельзя,только тушить,точно не помню,может со сметаной? В программе у Малышевой рассказывали как готовить.

[Falcon]

Девочки ,не давно по телевизору говорили про полезные греческие тефтели,что творог в них ,это точно,а что ещё я не поняла,может подскажете?

Кефтедес - они точно такие же, как и обычные,  только творог вместо риса (4:1 примерно пропорция с мясом, но кстати, не обязательно, можно и без того и без другого). Греческость придается травами: базилик, орегано, мята, тимьян (но опять же можно и обычных положить), обязательно чеснок и в фарш и в подливу и соус-закуска цациики

[irina.vk]

девочки, подскажите, как вкусно приготовить кролика?

Обожаю в сметане.
 Обжарить кусочки на масле до румяной корочки.Добавить туда же лук,морковь,тоже немного обжарить. Добавить немного воды,тушить до готовности.Воды должен остаться минимум.Затем добавить сметану,перемешать и покипятить несколько минут.добавить укроп,можно давленный чеснок-на любителя,черный перец. Все.

Люблю с овощами.
Обжарить (по желанию) ,чуть потушить и добавить кучу любых овощей-лук. морковь,кабачок,болгарский перец,помидоры и тд. В общем-все, что любите.дотушить до готовности.В конце -зелень.

Делаю в горшочках.
Обжареные кусочки кролика,картофеля,любые овощи.По желанию-помидоры или томатная паста, сливки или сметана. Или просто ложка-две воды и в духовку до готовности.

[Katarinka]

Знаю точно,что жарить кролика нельзя,только тушить,точно не помню,может со сметаной? В программе у Малышевой рассказывали как готовить.

А почему жарить нельзя? Всегда перед тушением обжариваю его

[Falcon]

А почему жарить нельзя? Всегда перед тушением обжариваю его

ну вы же его не жарите, а обжариваете перед тушением. так в чем же вопрос? просто жарить пробовали?

[Еленочка777]

Делаю в горшочках.
Обжаренные кусочки кролика,картофеля,любые овощи.По желанию-помидоры или томатная паста, сливки или сметана. Или просто ложка-две воды и в духовку до готовности.

Ира, ты чистое мясо срезаешь с кролика или кусочки с косточками?

[OBLAKO]

Обожаю в сметане.
 Обжарить кусочки на масле до румяной корочки.Добавить туда же лук,морковь,тоже немного обжарить. Добавить немного воды,тушить до готовности.Воды должен остаться минимум.Затем добавить сметану,перемешать и покипятить несколько минут.добавить укроп,можно давленный чеснок-на любителя,черный перец. Все.

Люблю с овощами.
Обжарить (по желанию) ,чуть потушить и добавить кучу любых овощей-лук. морковь,кабачок,болгарский перец,помидоры и тд. В общем-все, что любите.дотушить до готовности.В конце -зелень.

Делаю в горшочках.
Обжареные кусочки кролика,картофеля,любые овощи.По желанию-помидоры или томатная паста, сливки или сметана. Или просто ложка-две воды и в духовку до готовности.

спасибо огромное, попробую в сметане приготовить!

[Caramel]

Вчера только муж готовил, отлично получился кролик. Брали ножки, с костями вместе хорошо обжариваются, до корочки, потом в казане тушатся с луком, морковью, чуток пастернака, в конце сметану

[irina.vk]

Ира, ты чистое мясо срезаешь с кролика или кусочки с косточками?

Всегда с косточками!