Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Собаки [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lula]

Я такие в духовке запекаю, чтоб менее жирные были,очень вкусно

И я запекаю, а поливаю смесью оливкового или любого масла с лимонным соком, розмарином, майораном и давленым чесноком. А когда готовятся - перворачиваю, чтобы со всех сторон подрумянились и поливаю ароматной заливкой.

[jaolechka]

Поделюсь рецептом вкусненького и простенького пирога. Называется манник. По 2 стакана манки,сметаны (магазинной),сахара; 4яйца, цедра лимона, ванилин по вкусу. Тесто получается жидкое, выливаем его в холодную форму,смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Для начинки: поломать на небольшие кусочки плитку шоколада (лучше темного и без начинки) и распределить в тесте. При запекании шоколад немного плавится Так же для начинки можно использовать фрукты. Я делала еще и с вишней - просто . Запекать минут 25-30 на среднем огне,но я всегда проверяю палочкой готовность. Попробуйте,очень вкусно!

[ССвета]

Поделюсь рецептом вкусненького и простенького пирога. Называется манник. По 2 стакана манки,сметаны (магазинной),сахара; 4яйца, цедра лимона, ванилин по вкусу. Тесто получается жидкое, выливаем его в холодную форму,смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Для начинки: поломать на небольшие кусочки плитку шоколада (лучше темного и без начинки) и распределить в тесте. При запекании шоколад немного плавится Так же для начинки можно использовать фрукты. Я делала еще и с вишней - просто . Запекать минут 25-30 на среднем огне,но я всегда проверяю палочкой готовность. Попробуйте,очень вкусно!

прикольно а он получается рассыпчатыйй или плотный??

[jaolechka]

Там все зависит от сметаны:если она жирная,то рассыпчатый,а если не очень,то поплотнее!Я делала как-то с домашней, был очень вкусный,но оооочень сильно крошился. Гостям такой не поставишь. Вот!

[КопИрка]

я в какой-то теме (по-моиму "Торты,пироги...) ранее тоже видела кто-то давал рецепт Манника.Такой : 2 яйца,
стакан сметаны (я заменила кефиром),
стакан сахара,
стакан муки,
стакан манки,
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
пакетик ванильного сахара(можно без него)
Все перемешать, вылить в смазанную маслом сковородку или форму, и в духовку.И все !

[чья-то радость]

Девочки, я тут новенькая и всю тему  честно не читала.. чо понравился манник.. обязательно сегодня своим сварганю, пусть пооблизываются. Хочу поделиться своим простым рецептом, не знаю мож он тут уже озвучивался заранне прошу прощения:)))))
 так как сезон овощей, а в мелкого и в  мужа их не запихнешь я готовлю следующе блюдо:  режу кружочками очищенный кабачок (или синенькие), картофель, лук, помидоры, чеснок. Все это  складываем слоями. Каждый слой солим и смазываем  майонезом вперешку со сметаной. Вверху получается слой помидор. На него кроме майонеза я кладу еще и пару ложек  томатной пасты, посыпаю зеленью. Некоторые добавляют фарш в это блюдо или любое другое мясо. В духовку  или просто на огонь на 20-30 минут. ОЧЕЕЕНЬ полезно и ОЧЕННЬ вкусно.

[Lilёk]

Оля, в манник вишню кладешь на дно или вперемешку? мороженую или свежую?

[jaolechka]

Я заливаю тесто,а в него хаотично растыкиваю вишенки. Делала со свежей,но думаю,что и заморозка подойдет.  :ab:Только может сначала разморозить,чтоб лишняя вода стекла 

[Dimina]

Поделюсь рецептом вкусненького и простенького пирога. Называется манник. По 2 стакана манки,сметаны (магазинной),сахара; 4яйца, цедра лимона, ванилин по вкусу. Тесто получается жидкое, выливаем его в холодную форму,смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Для начинки: поломать на небольшие кусочки плитку шоколада (лучше темного и без начинки) и распределить в тесте. При запекании шоколад немного плавится Так же для начинки можно использовать фрукты. Я делала еще и с вишней - просто . Запекать минут 25-30 на среднем огне,но я всегда проверяю палочкой готовность. Попробуйте,очень вкусно!

Почему у меня в корочку чувствуются крупинки манки?  И пропекался около часа... Может сметана слишком густая была?

[Lilёk]

сметана не при чем, надо было настояться манке в сметанке. Часика два, по другим рецептам достаточно 15-30 минут. А мне нравиться с хрустом манки.

[jaolechka]

Почему у меня в корочку чувствуются крупинки манки?  И пропекался около часа... Может сметана слишком густая была?

Вот прям и не знаю в чем дело  Я сколько раз его пекла,ни разу манка не хрустела. Так я даже не настаиваю, смешала и сразу в духовку. Может это манка какая-то волшебная?

[Светланка]

Скорее всего температура запекания высокая, форма нагревается сильно, манка высушивается по краям 

[Зингер]

Я часто делаю пирог, похожий на описанный выше манник.
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ч.ложка соды, погашенной уксусом
1 стакан муки

все перемешать, вылить в смазанную маслом форму, а сверху повтыкать любых фруктов (яблоки, бананы, вишни, абрикосы, сливы, любые ягоды - вобщем что есть), можно кусочки шоколада, а можно вобще ничего. Выпекать до готовности.
Мне нравится тем, что ОЧЕНЬ быстро просто и вкусно.

Еще можно в тесто добавить какао - тогда будет шоколадно-коричневый

[Метаба]

Девочки, очень рекомендую, вчера испекла, за уши не оттянешь!!!

Яблочный пирог на кефире

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 стакан кефира
2 шт. яиц
0.5-1 стакан сахара
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
корица по желанию
сахарная пудра для посыпки
Примечание:
по желанию можно посыпать яблоки еще и измельченными орехами или изюмом.

Приятного аппетита!

[Зингер]

Девочки, очень рекомендую, вчера испекла, за уши не оттянешь!!!

Яблочный пирог на кефире

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 стакан кефира
2 шт. яиц
0.5-1 стакан сахара
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
корица по желанию
сахарная пудра для посыпки
Примечание:
по желанию можно посыпать яблоки еще и измельченными орехами или изюмом.

Приятного аппетита!

а яблоки сверху кусочками кидать?