Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Красивые торты своими руками - архив  (Прочитано 1884111 раз)

Moderator и 4 Гостей просматривают эту тему.

ТриАDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8101

    • Просмотр профиля
    • "НЕпутевые заметки"
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1365 : 25 Апрель 2010, 15:46:09 »

большое спасибо за ответы! насчет сливок, самые жирные это 35% наверное? ничего, если они будут не жидкие, а консистенции магазинной сметаны(thick cream)? или лучше поискать именно жидкие cливки для взбивания? (whipping cream) а цвета я уже разделила и мастику намесила

uxoraliena

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1366 : 25 Апрель 2010, 15:48:23 »

A&A, вполне достаточно будет 35%-ных сливок. Получится отлично. Лучше для взбивания конечно.
Не пытайтесь понять женщину. А то, не дай бог, поймёте.

Инга

  • Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +119/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3040

  • 89094404737
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1367 : 25 Апрель 2010, 15:52:55 »

Чемоданчик, я бы даже сказала - чемоданище, был наш :love:. Спасибо Татьяне! :ax: Удивили мы всех гостей :ap: Пришлось носить торт по всем столам, чтоб рассмотрели - никто не верил, что он съедобный :ag: Подарок удался! :bf:
Представляю какой фурор торт произвел... Это действительно замечательный подарок, а когда еще и исполнен так здорово, то вообще :as:
Марусе 14 лет Стене 12 лет
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,73147.html

Крошкина мама

  • Сынок Владислав, я Анастасия
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123

  • Благодаря твоим сомненьям СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ МИР!
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1368 : 25 Апрель 2010, 16:04:19 »

Девочки, подскажите пожалуйста. насчет крема под мастику-везде в основном дается рецепт масло+сгущенка. у нас сгущенки нет в продаже.и сметаны тоже. чем можно заменить? еще такой вопрос. если на торте комбинировать розы розового, персикового, желтого цветов,как думаете, будет смотреться? купила маршмеллоу разноцветные, каждого цвета понемногу получилось.
чудный крем давали девочки в темке МК http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,50057.0.html
З.Ы. Моя мама просто в восторге была от него :love: (она кремом украшает) и просила передать "Дай бог здоровья тому человеку, кто этот крем придумал и тому кто дал на форуме этот рецепт! Крем не течет, отлично принимает красители - теперь только им пользоваться буду!"
 Так что Полинке отдельное спасибо! :ba:
« Последнее редактирование: 25 Апрель 2010, 16:20:55 от Крошкина мама »


Женщина - это приглашение к счастью!

Тигра-Львовна

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 51

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1369 : 25 Апрель 2010, 16:06:40 »

A&A Так и смешай уже готовую мастику..какая разница.. ОТ 30% сливки и выше нормальные. А ты от куда..что у вас сгущенки нет? Бедные вы..как это можно прожить без сгущенки.Пиши письмо МЭРу или президенту жалобу . :ar:
Крошкина мама а он под покрытие мастикой подходит..Ведь под мастику  всего два три варианта крема можно пользовать..Девочка спрашивает крем под мастику.
« Последнее редактирование: 25 Апрель 2010, 16:09:00 от Тигра-Львовна »
Меня зовут Татьяна

Крошкина мама

  • Сынок Владислав, я Анастасия
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123

  • Благодаря твоим сомненьям СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ МИР!
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1370 : 25 Апрель 2010, 16:16:10 »

Крошкина мама а он под покрытие мастикой подходит..Ведь под мастику  всего два три варианта крема можно пользовать..Девочка спрашивает крем под мастику.
Да, подходит!  :aha: Он получается масляный и очень хорошо держит форму, когда застынет.(Там в принципе, все написано)
 Татьяна, спасибо за МК по крышке :ax:


Женщина - это приглашение к счастью!

IngaFox

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +108/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5188

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1371 : 25 Апрель 2010, 17:10:57 »

Татьяна такие чудесные МК..спасибо Вам,очень познавательно :ax:
Тортики у всех сегодня чудесные :love:
Ждём следующих выходных :aha:

Тигра-Львовна

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 51

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1372 : 25 Апрель 2010, 18:30:26 »

Крошкина мама ,Ингуся Да не за что..пользуйтесь..рада что могут пригодиться..а то я смотрю все молчат..думала,что зря МК повыставляла..Решила что уже все ,все знают и умеют..ЗНАЧИТ не зря.. :ab: :ab:
Меня зовут Татьяна

lakota

  • Аня, ко мне на ТЫ живу в Краснодаре
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +293/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3396

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1373 : 25 Апрель 2010, 18:33:48 »

А вот и мое яйцо переделанное. (передалала сразу, это сейчас только до фотика добралась). Идеальной ровности все равно нет, но это лучшее, что я из себя выжала. По крайней мере теперь мне не стыдно за свое творение. :ah:

а это с обратной стороны.

Маша 04.11.2008    Лена 04.01.2014

-У вас какого цвета кафель в ванной?
-Белого
-Че-то звиздежь какой-то, у меня-то красного

uxoraliena

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1374 : 25 Апрель 2010, 18:36:20 »

lakota, Аня, какой разрезик вкусный!)) Какой рецептик использовала?
Не пытайтесь понять женщину. А то, не дай бог, поймёте.

Юлса

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 304

  • Ирина 89054524901
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1375 : 25 Апрель 2010, 18:59:31 »

Крошкина мама ,Ингуся Да не за что..пользуйтесь..рада что могут пригодиться..а то я смотрю все молчат..думала,что зря МК повыставляла..Решила что уже все ,все знают и умеют..ЗНАЧИТ не зря.. :ab: :ab:
очень здорово, что темка с МК ожила, :love: спасибо, что делитесь своим опытом  :ax:

Крошкина мама

  • Сынок Владислав, я Анастасия
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123

  • Благодаря твоим сомненьям СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ МИР!
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1376 : 25 Апрель 2010, 19:48:15 »

Ну конечно, не зря, Тигра Львовна!!!!!!!! Я и мужчину по МК Инги делала, и кошечку по вашему МК  :ab: :az:
Но только она, по сравнению с вашей, дворовая, тобиш бездомная получилась :ag:.Крема маловато сделала- не расчитала (надо было на 2 порции делать)   :scratch:, вот и не стала хвастать :ah:
« Последнее редактирование: 25 Апрель 2010, 19:54:20 от Крошкина мама »


Женщина - это приглашение к счастью!

Мана-Мана

  • Маша, 89064180325
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +256/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6745

  • печатаю левой пяткой
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1377 : 25 Апрель 2010, 19:54:22 »

lakota Ань твои мучения не прошли даром, конечно тортик выглядит гораздо лучше, молодец, а разрезик очень аппетитный  :as:

lakota

  • Аня, ко мне на ТЫ живу в Краснодаре
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +293/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3396

    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1378 : 25 Апрель 2010, 20:08:23 »

lakota, Аня, какой разрезик вкусный!)) Какой рецептик использовала?

Коржи - медовый бисквит. Честно, сама не ожидала, что бисквит с медом поднимется, а он ведь поднялся таки  :ag: Всем очень советую, кто любит мед. НА темном меде очень выраженный вкус и аромат меда. А крем: был у меня значит, творог, молоко и пакетик для деле клубничного. Желе это я сделала на молоке и быстренько с творогом смешала. Получилось вкусно. Мой экспромт редко получается вкусным, а тут удалось.

Маша, спасибо. :ax: Сколько я сил на него положила :wallbash:
Маша 04.11.2008    Лена 04.01.2014

-У вас какого цвета кафель в ванной?
-Белого
-Че-то звиздежь какой-то, у меня-то красного

Mircha

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +80/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2161

  • Добрая, но непредсказуемая. я - Оля
    • Просмотр профиля
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #1379 : 25 Апрель 2010, 20:19:44 »

вот субботний-свадебный,

это наш это наш  :ar:  Маш.. такая вкуснятина. мне правда достался только кусок из нижнего шоколадного яруса  :ah:  разметали в момент.. нямка  :ax:  спасибо тебе огроменное  :ay:

фото не цитируем
« Последнее редактирование: 26 Апрель 2010, 23:05:04 от Мурррчалла необыкновенная »