Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Оборудование, от mir2017lriT
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Заготовки на зиму.  (Прочитано 1637783 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

мама Люли

  • я-Света
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +74/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 779

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7695 : 07 Июнь 2018, 14:07:15 »

 :hi!: ну что,я впряглась. Огурцы по 16 р на овощном сегодня.Взяла два мешка.

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7696 : 07 Июнь 2018, 14:40:10 »

Я пока только клубнику с сахаром перетёрла и в морозилку заложила. Последние три года только так клубнику заготавливаю, варенье не едят у меня.
Я-Майора! Ольга.

chaika-larisa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +17/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1139
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7697 : 07 Июнь 2018, 15:14:14 »

Я пока только клубнику с сахаром перетёрла и в морозилку заложила. Последние три года только так клубнику заготавливаю, варенье не едят у меня.
А пропорции какие? В чём храните в морозильнике? Как расфасованы?
Тоже хочу))

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7698 : 07 Июнь 2018, 16:05:27 »

А пропорции какие? В чём храните в морозильнике? Как расфасованы?
Тоже хочу))
В этот раз на 1,5 кг клубники 600 гр сахара. Но мы сладкое не любим. На блендер измельчаю, храню в одноразовых контейнерах по 200-300 гр. Покупаю их на рынке.
Я-Майора! Ольга.

Пушiстiк

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 312

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7699 : 07 Июнь 2018, 20:23:20 »

В этот раз на 1,5 кг клубники 600 гр сахара. Но мы сладкое не любим. На блендер измельчаю, храню в одноразовых контейнерах по 200-300 гр. Покупаю их на рынке.
Просто в холодильнике, или все-же в морозильнике?

мама_рокера

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2649

  • тетя Оля, в определённых кругах. 8-904-500-77- 67
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7700 : 07 Июнь 2018, 21:08:58 »

:hi!: ну что,я впряглась. Огурцы по 16 р на овощном сегодня.Взяла два мешка.
По 16 рублей ?!
Хорошие огурцы?
На овощном, это где, на оптовом?
помощь детям с ментальными  нарушениями в ПНИ г.Шахты, в ПНИ г.Новочеркасск и выпускникам интерната №42
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103088.1290.html

мама Люли

  • я-Света
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +74/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 779

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7701 : 07 Июнь 2018, 21:24:24 »

По 16 рублей ?!
Хорошие огурцы?
На овощном, это где, на оптовом?
да,хорошие,свежие прямо.У корейцев.На оптовом,напротив Алмаза который.Цена 16-18 сегодня была,но говорят они,что цена  поднимется,недолго низкая будет.

Katona

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +43/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 960

  • Аня я:)
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7702 : 07 Июнь 2018, 21:25:37 »

Я пока только клубнику с сахаром перетёрла и в морозилку заложила. Последние три года только так клубнику заготавливаю, варенье не едят у меня.
И я также  :az:
У меня тоже сахара немного 500г на 2 кг, сама клубника сладкая, если больше сахара то сильно приторно. Тоже покупаю одноразовые контейнеры по 250г.
Следующее по плану огурцы, вот думаю на выходных закупить или ещё подождать, как обычно каждый год дилемма  :scratch:
Просто в холодильнике, или все-же в морозильнике?
В морозильной камере  :aha:

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7703 : 07 Июнь 2018, 23:11:42 »

Просто в холодильнике, или все-же в морозильнике?
В морозилке. Зимой когда достаю из морозилки, довольно легко ножом отрезается.
Я-Майора! Ольга.

мама_рокера

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2649

  • тетя Оля, в определённых кругах. 8-904-500-77- 67
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7704 : 07 Июнь 2018, 23:18:58 »

да,хорошие,свежие прямо.У корейцев.На оптовом,напротив Алмаза который.Цена 16-18 сегодня была,но говорят они,что цена  поднимется,недолго низкая будет.
Ну вот, придётся ехать)
помощь детям с ментальными  нарушениями в ПНИ г.Шахты, в ПНИ г.Новочеркасск и выпускникам интерната №42
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103088.1290.html

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7705 : 08 Июнь 2018, 06:45:17 »

:hi!: ну что,я впряглась. Огурцы по 16 р на овощном сегодня.Взяла два мешка.

 :scratch: я у нас на районе зашла в овощной магазинчик - огурцы по 18р. но такие толстенькие. думаю, брать на засолку или еще рано  :scratch:


да,хорошие,свежие прямо.У корейцев.На оптовом,напротив Алмаза который.Цена 16-18 сегодня была,но говорят они,что цена  поднимется,недолго низкая будет.

раз поднимется - надо брать.

Lera1985

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-11
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1654

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7706 : 09 Июнь 2018, 17:49:29 »

Вот и у меня те же вопросы - уже можно солить? А то вчера мне сказали якобы это не грунтовые, а тепличные и еще рано. Но да, подешевели, я б уже насолила.

мама_рокера

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2649

  • тетя Оля, в определённых кругах. 8-904-500-77- 67
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7707 : 09 Июнь 2018, 18:01:20 »

Вот и у меня те же вопросы - уже можно солить? А то вчера мне сказали якобы это не грунтовые, а тепличные и еще рано. Но да, подешевели, я б уже насолила.
Моя мама тоже считает,  то ещё рано солить.
Я в прошлом году ранние покупала и солила, отличные.
А потом в Кулешовке у корейцев, уже в августе взяла мешок отличных маленьких огурцов. Они получились вонючие, уже когда малосолила это поняла.  В прошлом году писали о том, что огурцы нехорошие.
Так , что не угадаешь.
А вот до овощного не как не доеду, и завтра скорее всего не получится (
помощь детям с ментальными  нарушениями в ПНИ г.Шахты, в ПНИ г.Новочеркасск и выпускникам интерната №42
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103088.1290.html

саламандра

  • Татьяна
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 980

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7708 : 10 Июнь 2018, 08:38:22 »

Вот и у меня так было в том году,грешила на соль,все получились мягкие и не вкусные,вторая партия. В этом году буду в июне закрывать,сразу после праздников.

lodochka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1249

  • " От ласки у людей бывают совсем другие глазки".
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7709 : 10 Июнь 2018, 19:56:07 »

По чем сейчас клубника на оптовом, кто знает?