Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2682591 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

МорскаяНастя

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 69

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13410 : 24 Июль 2018, 20:52:54 »

Недавно советовали салат с куриной грудкой виноградом и фисташками

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13411 : 25 Июль 2018, 00:19:24 »

Спасибо, всем кто ответил))
Завтра что-нибудь состряпаю  :eat:
*****

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13412 : 27 Июль 2018, 10:59:27 »

Девочки, в "быстрые помидоры ",которые с медом и уксусом, сколько соли ложить на килограмм? Столовую ложку?

Kassatka

  • Жанна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 481
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13413 : 27 Июль 2018, 13:19:20 »

Какой салат можно подать к креветкам?

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13414 : 27 Июль 2018, 14:54:52 »

Я люблю, когда креветки сами часть салата.
Зеленые листья (салат,шпинат, рукола...) помидоры, оливки,  ,синий лук, каперсы, болгарский и острый перец, белый сыр (я люблю сербская брынзу) ,сверху обжаренные креветки
Заправлять уксусом+оливковое масло. В идеале-уксус бальзамический, но пойдет любой или лимонный сок.

Можно ингридиенты менять . Это я   перечислил по максимуму.

Еще с креветками делают цезарь.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13415 : 27 Июль 2018, 15:55:46 »

Согласна с Олей. Если очищенные, то отдельно креветки, отдельно соус, отдельно салат - зачем? Они ж вкуснее будут пропитанные. А к неочищенным креветкам к чему салат? :al:

Вот эти оба будут только лучше с креветками вместо коктейля. Второй в оригинале с крупными креветками и должен быть.

С огурцами и укропом.
Коктейль (1 пакет), разморозить, промыть, залить кипятком, немного дать постоять, слить воду, добавить заправку (2 ст.ложки оливкового масла + 1 ст.ложка лимонного сока + сухие прованские/французские травы + много свежего укропа) и дать помариноваться в ней час. Потом туда банку кукурузы,  3 отварных яйца и 2-3 средних огурца, соль по вкусу.

С помидорами, петрушкой и медовой заправкой.
Здоровый пучок петрушки мелко порезать + зубчик чеснока + чайная ложка жидкого меда + молотый перец + соль - подавить это все в салатнике ложкой, как бы растирая петрушку, чтоб сок дала. Добавить 3 столовых ложки оливкового масла + 2 ст.ложки лимонного сока.
Коктейль также залить кипятком на несколько минут и, слив воду, переложить в заправку, хорошо перемешать и на час оставить. Перед подачей порезать туда помидоры (большие немелким кубиком, а в зимнем варианте - черри на половинки). Помидоров чем больше, тем лучше, как и петрушки.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Мятa

  • Прохожий
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13416 : 27 Июль 2018, 18:12:54 »

Девочки, дайте, пожалуйста, проверенный рецепт булочек с изюмом. Чтобы тесто было нежное, не сухое. Сын заказал, а у меня ни разу не получались такие, чтобы прям АХ..

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13417 : 27 Июль 2018, 19:20:46 »

Я вот на эти сосиски в тесте смотрела, но все руки не доходят.

http://anybenyraba.blogspot.com/2017/06/blog-post_4.html
Сделала я сосиски по этому рецепту, он гораздо лучше того, что я нашла от Ольги Матвей. Это тесто нежное, воздушное  :eat:  :love:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13418 : 27 Июль 2018, 19:28:21 »

Так я, собственно, к чему опять со своими сосисками  :girl_haha:
На этом же сайте есть рецепт для пирожков и булочек. Думается мне, он тоже будет хорош
http://anybenyraba.blogspot.com/p/blog-page_689.html

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13419 : 27 Июль 2018, 19:30:19 »

Девочки, а мне нужен провереный рецепт булочек для бургеров. Пробовал кто нибудь?

Настасья С

  • Я Настя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1198

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13420 : 27 Июль 2018, 19:32:50 »

А какой вкусный пирог можно в мультиварке приготовить, есть сливы, абрикосы, как начинка :disco:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13421 : 27 Июль 2018, 19:49:42 »

А какой вкусный пирог можно в мультиварке приготовить, есть сливы, абрикосы, как начинка :disco:
Сливовый пирог-перевертыш, для мульти просто находка http://recepti-multivarki.ru/pirog-perevertish-so-slivami-v-muljtivarke.html

Kassatka

  • Жанна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 481
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13422 : 27 Июль 2018, 20:01:25 »

Спасибо за советы по креветкам! Пересмотрела меню!!!

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13423 : 27 Июль 2018, 20:49:31 »

Девочки подскажите, еще кто как индюшинную голень готовит? У меня кроме варианта нашпиговать чесноком, посолить поперчить и в духовки ничего на ум не приходит. Может есть вкусные рецепты?

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13424 : 27 Июль 2018, 20:57:50 »

Я на днях пекла. Мариновала в соевом соусе с медом, чесноком и имбирем.

Я сейчас активно осваиваю индюшатину, до этого вообще ее не ела.
Пока для меня самое вкусное-это жарить ее с луком. Режу ,как на бефстроганов, и обжариваю в воке. Когда почти готова добавляю лук и жарю дальше. Солю, перчу. Все.
Сейчас на ужин себе сделала. Съела без ничего, с томатным соком. Отлично.