Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2703968 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Vik@@@

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 881

  • Вика, ко мне на ты)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4710 : 27 Октябрь 2014, 09:48:29 »

Есть у меня закуска из слоеного теста)
Пикантные звездочки называется)


Если заинтересует рецепт - дам)
Я делала на НГ с завитком сл. масла и красной икрой, на фото сметана и кр. рыба)
А так можно придумать что-то своё, тот же творог перетертый с зеленью, чесноком и сверху что-нибудь)
Дайте рецепт пожалуйста!!

Tira

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 171

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4711 : 27 Октябрь 2014, 09:53:37 »

Салат "Мимоза" можно сделать, быстро и вкусно...
Еще закуска "Апетитка" вспомнилась яйца, сырок плавленный, чеснок и майонез...

Perpetuum mobile

  • зовут Оля!
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 348

  • ко мне на ты!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4712 : 27 Октябрь 2014, 10:01:26 »

Женя звездочки смотрятся очень красиво! Жду рецепт!
Старшая бусинка 25.11.2012
Малышка бусинка 22.04.2015

Happy_Woman

  • Любовь детей компенсирует многое, если не всё... (с)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4680

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4713 : 27 Октябрь 2014, 10:23:40 »

фаршированные яйца,
в эти выходные фаршировала так - желток, немного майонеза, шпроты с маслом и немного свежемолотого черного перца - очень вкусная начинка получается для любителей шпротов.

Машечка

  • Азов:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +106/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2457

  • Лето....я жду тебя
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4714 : 27 Октябрь 2014, 10:24:47 »

Звездочки шикарны! Оч празднично смотрятся, отличная закуска на банкетный стол!!!! Жду рецепт тоже)
Полине уже 5!
Ева!... (06.10.2015)

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4715 : 27 Октябрь 2014, 10:28:17 »

Девочки, что приготовить на праздничный стол для 15 человек? Сразу оговорюсь - времени не очень много и средств тоже. Единственное, если погода позволит, будет шашлык...
а времени и средств сколько? в личку можно) я попробую меню написать) цезарь для банкета не советую. ЛУчше гранатовый браслет и красивее и оригинальнее. Я бы посоветовала ее рулет из омлета. Как закуска всегда очень хорошо идет и легкая. Я люблю рулетики из баклажанов с орехами. Еще я люблю делать мини-пиццы из готового слоеного теста, если времени делать самой нет)
Можно закусочные кексики, с наполнителем или же в тесто вмешать мясо и овощи, можно курицу и грибы с сыром, а-ля жюльен, но интереснее в подаче)
Очень классная тема, куриные ножки в слоеном тесте и с грибами! красиво и просто! Вместо стандартной курицы!

ходан

  • Галя
  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 48

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4716 : 27 Октябрь 2014, 10:35:35 »



Можно закусочные кексики, с наполнителем или же в тесто вмешать мясо и овощи, можно курицу и грибы с сыром, а-ля жюльен, но интереснее в подаче)
Очень классная тема, куриные ножки в слоеном тесте и с грибами! красиво и просто! Вместо стандартной курицы!
а вот это как?можно по подробнее))) :idea:
8 9о8 5о8 19 72  район ЗЖМ детск.обл.больница

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4717 : 27 Октябрь 2014, 10:36:39 »

а вот это как?можно по подробнее))) :idea:
что именно? кексики или ножки в тесте?)

Ol*ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2086
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4718 : 27 Октябрь 2014, 10:39:28 »

Да! Ножки в тесте супер блюдо. И необычно, и неизбито.

ходан

  • Галя
  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 48

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4719 : 27 Октябрь 2014, 10:50:15 »

Да! Ножки в тесте супер блюдо. И необычно, и неизбито.
это вы как?обычное слоеное тесто покупаете?и как далее?куриные ножки "обматываете"?)))
и кексики(в виде жульена) в формах для кексов выпекаете?и при какой тем. и по времени сколько?
8 9о8 5о8 19 72  район ЗЖМ детск.обл.больница

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4720 : 27 Октябрь 2014, 10:52:35 »

Да! Ножки в тесте супер блюдо. И необычно, и неизбито.
посмотрела в интернете там 50 мин запекать, а они не подгорят??? тесто именно?? поделитесь уже проверенным рецептом

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4721 : 27 Октябрь 2014, 11:05:01 »

это вы как?обычное слоеное тесто покупаете?и как далее?куриные ножки "обматываете"?)))
и кексики(в виде жульена) в формах для кексов выпекаете?и при какой тем. и по времени сколько?
Тесто беру слоеное! Технология вот http://www.teleorakul.ru/content/kurinye-nozhki-v-meshochke-novogodnie-retsepty-2013. я просто жульен делаю и фарширую)

а кексики делаю наподобие таких)
http://www.liveinternet.ru/users/2624338/post279953358/
блинное тесто, либо вперемешку с начинкой, либо посерединке)

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4722 : 27 Октябрь 2014, 11:09:47 »

посмотрела в интернете там 50 мин запекать, а они не подгорят??? тесто именно?? поделитесь уже проверенным рецептом
Можно приварить или поджарить, тогда быстрее готовятся. Тесто рекомендую слоеное дрожжевое, а там на собственное усмотрение.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4723 : 27 Октябрь 2014, 11:12:43 »

посмотрела в интернете там 50 мин запекать, а они не подгорят??? тесто именно?? поделитесь уже проверенным рецептом
я прижариваю, чтобы корочка взялась, тогда и ножки сок внутри держат, во время запекания!

Ol*ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2086
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #4724 : 27 Октябрь 2014, 11:20:41 »

посмотрела в интернете там 50 мин запекать, а они не подгорят??? тесто именно?? поделитесь уже проверенным рецептом
Первый раз готовила по этому рецепту:http://www.say7.info/cook/recipe/641-Kurinyie-nozhki-v.html

 Сейчас детям частенько просто одни ножки готовлю. Просто обжариваю, чтоб корочка появилась.
« Последнее редактирование: 27 Октябрь 2014, 12:50:29 от Ol*ka »