Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2681778 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11730 : 03 Август 2017, 11:35:05 »

Девочки, какой еще салат можно приготовить без особых заморочек? Будут: цезарь с курицей, греческий и слоеный салат с чипсами (чипсы, помидоры, с/к колбаса, яйца, сыр)? Хочется еще один салатик, но никак не соображу, какой лучше
оливье всеми любимое  :ab:
курица/сыр гауда/виноград б-к/ананасы/майонез с чесноком  :love:
капуста/морковь/уксус/сахар-соль/раст. масло не пахучее

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11731 : 03 Август 2017, 13:25:11 »

Спасибо за ответы!!!

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11732 : 03 Август 2017, 13:30:04 »

Девочки, какой еще салат можно приготовить без особых заморочек? Будут: цезарь с курицей, греческий и слоеный салат с чипсами (чипсы, помидоры, с/к колбаса, яйца, сыр)? Хочется еще один салатик, но никак не соображу, какой лучше

В последнее время Тиффани часто делаю, нравится.  Можно сделать закусочный тортик рыбный с вафельными коржами.

Тато84

  • Я Елена.
  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 56
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11733 : 03 Август 2017, 16:46:29 »

  Можно сделать закусочный тортик рыбный с вафельными коржами.


Я делаю с коржами" Наполеон"

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11734 : 03 Август 2017, 22:45:21 »

оливье всеми любимое  :ab:
курица/сыр гауда/виноград б-к/ананасы/майонез с чесноком  :love:
капуста/морковь/уксус/сахар-соль/раст. масло не пахучее
Спасибо, интересный, делала только курица-сыр-ананас-чеснок, либо просто ананас-сыр-чеснок, с виноградом никогда не пробовала!
В последнее время Тиффани часто делаю, нравится.  Можно сделать закусочный тортик рыбный с вафельными коржами.
  Можно сделать закусочный тортик рыбный с вафельными коржами.


Я делаю с коржами" Наполеон"
будут рулеты из лаваша с рыбкой, спасибо за идею!

ТАНЬЮШКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2355

  • Быть мамой счастье!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11735 : 07 Август 2017, 06:37:41 »

Девочки, впервые понадобилось сварить варенье без сахара. С чем лучше сварить яблочное? Чтобы сахарозаменитель не чувствовался?
Есть такие люди, к которым просто хочется подойти и поинтересоваться, сложно ли без мозгов жить.

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11736 : 07 Август 2017, 07:19:27 »

Девочки, а как вы аджику делаете? Не на зиму, к чтоб сейчас кушать. Хочется такую вкусную как на рынке продают.

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11737 : 17 Август 2017, 12:41:54 »

А кто нибудь слышал о таком: говорят в котлетосы добавлять жареный лук, а не свежий, тогда не будет отрыжки луком  :ah:
И еще: в куриные котлетки добавляют кабачок, чтобы были сочнее?


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11738 : 17 Август 2017, 12:44:03 »

Тут уже была дискуссия про жареный лук пару лет назад :)  Про отрыжку не знаю,  а куриные котлеты мне так вкуснее.
Кабачок в котлетах мне не понравился.
Быбиське 10

iHerb ACJ9630

lecoc

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 572

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11739 : 17 Август 2017, 12:53:15 »

А кто нибудь слышал о таком: говорят в котлетосы добавлять жареный лук, а не свежий, тогда не будет отрыжки луком  :ah:
И еще: в куриные котлетки добавляют кабачок, чтобы были сочнее?
Я в котлеты иногда добавляю капусту тертую на терке, чтобы сочнее..
А по поводу лука кладу сырым, но котлеты еще тушу 20 мин с водичкой и никакой отрыжки :ay:

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11740 : 17 Август 2017, 12:59:28 »

Я тоже было вдохновилась кабачок добавлять, но что-то второй раз уже не было такого желания, не знаю почему, видимо потому что добавляй или не добавляй.. У меня из куриных грудок котлеты и так всегда вкусные)

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11741 : 17 Август 2017, 13:47:55 »

 :ag: я спросила почему, у нас тут клиенты-рестораторы говорят так вкуснее, я даже не знала и не думала лук жарить.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Андромеда

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +90/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4124

  • Я Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11742 : 18 Август 2017, 18:09:21 »

Да, я тоже помню было уже про котлеты с жареным луком:) тоже впервые услышала тогда об этом и решила попробовать, на мой вкус это был ужасный ужас. мне воняли эти котлеты, противный привкус, аж тошнило от них:((( так что если решите пробовать, то сначала на маленькой порции пробуйте:))) так как вкусы у всех разные, неизвестно понравится ли вам это блюдо:)
И кабачок, недавно впервые тоже добавила тертый кабачок, правда, в индюшиные котлеты, понравилось и мне, и мужу, и гостям:)  а отрыжки от сырого лука  в котлетах никогда не было, но я тоже немного протушиваю котлеты на сковородке под крышкой.

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11743 : 18 Август 2017, 20:18:24 »

Девочки, а как вы аджику делаете? Не на зиму, к чтоб сейчас кушать. Хочется такую вкусную как на рынке продают.
Помидоры перекрутить на мясорубке, поставить вариться. Отдельно перекрутить чеснок и острый перец, добавить в томат. Потом соль и в конце, когда уварится, чтобы не сильно жидкая была, зелень какую любите. Проще простого. Кто-то еще болгарский перец добавляет. Я нет.
Я закручиваю в банки с закручивающимися крышками. В холодильнике, либо в кладовке всю зиму стоит не портится.

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #11744 : 19 Август 2017, 13:57:02 »

Девочки, а как вы аджику делаете? Не на зиму, к чтоб сейчас кушать. Хочется такую вкусную как на рынке продают.
Вчера только делала))
5 кг помидор
2.5 кг болг перца
10-15 шт горький перец
0.5 кг чеснока.( я меньше в 2 раза кладу,мне полкило чеснока слишком остро)
Зелень (какую любите)

Все перемолоть и варить 40 минут.

Соль по вкусу.У меня на этот объем 2 ст ложки получилось.