Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671473 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

Fireflower

  • Живу в Москве с 2010
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +74/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2433

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2325 : 11 Декабрь 2008, 12:28:06 »

вообще я рис варю в пакетах, вы мне скажите какой надо и сколько риса, сколько молока, а я куплю и буду радоваться

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2326 : 11 Декабрь 2008, 12:35:56 »

вообще я рис варю в пакетах, вы мне скажите какой надо и сколько риса, сколько молока, а я куплю и буду радоваться
можно сварить отдельно ри с и потом перемешать с молоком или сварить в молоке рис (не пропаренный) 1 к 3 или 1 к 4

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2327 : 11 Декабрь 2008, 14:08:21 »

Я беру круглый рис (не длинный), варю его в воде, практически до готовности - сколько воды не скажу, я ее подливаю переодически )) В конце добавляю молоко и варю пока рис не станет мягким. Главное постоянно помешивать, иначе пригорит. Молока лейте столько насколько хотите сделать кашу жидкой, но лучше воду сначала выпарить, т.к. когда каша постоит - молоко впитается, а вода может выступить.

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2328 : 11 Декабрь 2008, 21:30:13 »

Взяла замороженные куриные сердца и печень, хочу обжарить и потушить со сметаной. Сначала отварить сердца же надо? А сколько?
« Последнее редактирование: 11 Декабрь 2008, 21:32:46 от Настюшка »

мАЛЮСЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3709

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2329 : 11 Декабрь 2008, 21:37:44 »

Взяла замороженные куриные сердца и печень, хочу обжарить и потушить со сметаной. Сначала отварить сердца же надо? А сколько?
Я не варю, а просто тих жарю на сковороде с луком :ay:
Женское счастье есть на этом свете, муж на работе и у мамы дети)))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2330 : 11 Декабрь 2008, 22:33:00 »

Взяла замороженные куриные сердца и печень, хочу обжарить и потушить со сметаной. Сначала отварить сердца же надо? А сколько?
можно на ооооочень медленном огне всё тушить

Lali

  • на "ты"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1845

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2331 : 11 Декабрь 2008, 23:13:56 »

А мне очень нравится в духовке... все немного обжарить с большим кол-вом лука, уложить в кастрюльку, накрыть крышкой и в духовку (жар примерно 120 гр) главное чтоб оно почти не кипело а томилось. Кстати на днях также делала и просто говядинку, все были в восторге!
Вы пытаетесь меня понять? Забавно. Я тоже.

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2332 : 11 Декабрь 2008, 23:19:16 »

Подскажите как приготовить конфетки из детской смеси? Трюфели))) Мама в детстве моем делала так вкусно, но рецепт безнадежно утерян.

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2333 : 11 Декабрь 2008, 23:20:33 »

Я вот только-только рецепт где-то видела.... Здесь нет на последних страницах?

мАЛЮСЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3709

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2334 : 11 Декабрь 2008, 23:48:52 »

Подскажите как приготовить конфетки из детской смеси? Трюфели))) Мама в детстве моем делала так вкусно, но рецепт безнадежно утерян.
Мы тоже такие в детстве готовили из малютки :ay:
Женское счастье есть на этом свете, муж на работе и у мамы дети)))

ТюТяЛиПу

  • Я Марьяна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +21/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386

  • Ко мне на ты
    • Просмотр профиля
    • ФОТО-КОПИЛОЧКА
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2335 : 12 Декабрь 2008, 23:53:05 »

насчет трюфелей ,недавно видела... вот смотрите здесь.
http://www.say7.info/cook/recipe/249-Trjufeli-shokoladnyie.html,
этот рецепт недавно кто-то из девочек выкладывал

мАЛЮСЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3709

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2336 : 12 Декабрь 2008, 23:55:22 »

насчет трюфелей ,недавно видела... вот смотрите здесь.
http://www.say7.info/cook/recipe/249-Trjufeli-shokoladnyie.html,
этот рецепт недавно кто-то из девочек выкладывал
Класс, завтра сделаю.
Женское счастье есть на этом свете, муж на работе и у мамы дети)))

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2337 : 13 Декабрь 2008, 11:20:48 »

Спасибо!Завтра трюфельки сделаю, уже слюнки текут :ab:

Marisha

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 382

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2338 : 13 Декабрь 2008, 12:29:21 »

Подскажите плиз рецептик выпечки без масла, маргарина и молока (аллергия на коровий белок)

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2339 : 13 Декабрь 2008, 15:06:41 »

какой выпечки? что именно интересует?