Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671440 раз)

Moderator и 13 Гостей просматривают эту тему.

Cobra

  • Вика
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +76/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3748

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2670 : 21 Январь 2009, 11:02:40 »

Всю тему перелопачивать долго. Как можно замариновать курицу (кусочки) для последующего запекания? Надолго замариновывать? И как и с чем лучше запечь? :)))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2671 : 21 Январь 2009, 18:48:02 »

Всю тему перелопачивать долго. Как можно замариновать курицу (кусочки) для последующего запекания? Надолго замариновывать? И как и с чем лучше запечь? :)))
я просто мариную со специями, добавляю лук, или ещё по желанию добавляю грибы и/или овощи. Запекаю в духовке в основном с картофелем)

можно ещё залить сливочно-чесночным соусом (сливки/сыр/чеснок) и также в духовку)

или именно маринад нужен?

Данечка

  • Даша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000

  • В ожидании чуда...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2672 : 21 Январь 2009, 19:33:17 »

Всю тему перелопачивать долго. Как можно замариновать курицу (кусочки) для последующего запекания? Надолго замариновывать? И как и с чем лучше запечь? :)))
Я специально для курицы покупаю припрвку Кари. Оптимально подходит по вкусу. Правда люблю поострее, поэтому добавляю еще красного перца. Натру ее хорошенько солью и Кари и лежит она у меня  часика 2. Очень нравиться. А если грудки готовлю, то смешиваю Кари с солью и красным перцем и добавляю молока, чтоб покрыло. А запекаю тогда в фольге, только чуток сливочного масла бовляю. Тогда очень нежно и сочно получается.

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2673 : 23 Январь 2009, 18:22:58 »

подскажите супчик с индюшки

vlada-z

  • Гость
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2674 : 23 Январь 2009, 18:26:33 »

я курицу мариную по разному от простого - просто активно намазываю майонезом. Или горчицей. или мешаю горчицу с медом. Или делаю смесь трав, с оливковым маслом и луком.

ЯСЯ

  • Яна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1299

  • Яна 8-918**897-45-48
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2675 : 25 Январь 2009, 22:30:24 »

Не знаю куда писать,спрошу сдесь.Есть масло,ореховое,тыквенное,льняное.Кроме как в салат что еще можно с ними сделать?

Чaрушa

  • Wind of Change
  • Почетный участник РМ
  • ПС
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +509/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16016

  • rebranding
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2676 : 25 Январь 2009, 22:40:08 »

хлеб на этих маслах домашний очень вкусный получается
2011. 2013. 2015

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2677 : 26 Январь 2009, 17:45:22 »

помогите приготовить цветную капусту, чтобы вкусно и быстро :ab:

Юc

  • Гость
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2678 : 26 Январь 2009, 17:49:03 »

Разобрать на соцветия,промыть, отварить в подсоленной воде примерно 7-9 минут, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на масле (по вкусу - подсолнечном или сливочном). Можно залить яйцами на сковородке. :ay:

ka3nka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 864

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2679 : 26 Январь 2009, 17:54:39 »

Нужен рецепт для приготовления леденцов на палочке(для спец.формочки)

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2680 : 26 Январь 2009, 17:55:45 »

офф. а спец формочки у вас есть? где брали? давно ищу( нигде нет(

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2681 : 26 Январь 2009, 17:56:27 »

помогите приготовить цветную капусту, чтобы вкусно и быстро :ab:
Я бы не разбирала на соцветия, а прямо всем качанчиком сначала замочила в соленой воде, чтобы всякие жучки-червячки вылезли и дала полежать ей минут 30, а затем прямо в кастрюлю кладешь, заливаешь водой, чуть подсаливаешь по вкусу, варишь до полуготовности, ну а потом как Юляськин советовала.

Teddy

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +115/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2521

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2682 : 26 Январь 2009, 17:58:54 »

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, что можно  приготовить из крабового мяса (мороженного,естественно). :ab:

ka3nka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 864

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2683 : 26 Январь 2009, 18:03:49 »

офф. а спец формочки у вас есть? где брали? давно ищу( нигде нет(
формочки у нас давно,еще с моего детства :ab:

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2684 : 26 Январь 2009, 18:18:23 »

Нужен рецепт для приготовления леденцов на палочке(для спец.формочки)


сахар и вода доводятся чуть до загустения. А вот пропорцию, конечно, не помню :ac: