Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671528 раз)

Moderator и 14 Гостей просматривают эту тему.

ССвета

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 281

  • Западный
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4275 : 30 Июнь 2009, 12:17:36 »

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=76-recept-Vareniki-lenivye-galushki-iz-tvoroga вот тут рецептик, я так делаю но через мясорубку творог не пропускаю

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4276 : 30 Июнь 2009, 12:19:48 »

Спасибо!
А еще вопрос... Размораживаю тесто на слойки, покупное, тонкими брикетиками.
Если просто разрезать и не раскатывать поднимуться или обязательно надо раскатать.
Мамульки-рукодельницы, расскажите секреты пышных слоек, пож-та!

Маникуся

  • vk-это я)))
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +57/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733

  • Виктория я!)))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4277 : 30 Июнь 2009, 12:27:08 »

Я не раскатываю, только надо дать им постоять подольше, что б поднялось.
Я люблю слоеные пирожки с яблоком и корицей :as: :as: :as:

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4278 : 30 Июнь 2009, 12:33:13 »

Вик, я часто делаю с яблоками или с варен. сгущенкой+грец. орех, сегодня заказали просто слойки :af:

А у меня если долго стояит потом коркой покрывается и трескается, причем стоит не больше часа :al:

Душа Моя

  • Оксана, на ты плиз
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5269

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4279 : 30 Июнь 2009, 21:59:46 »

Самый лучший рецепт малосольных огурцов
http://www.say7.info/cook/recipe/444-Malosolnyie-ogurcyi.html

утром делаешь, вечером можно есть. без рассола, в пакете.
Я теперь только так и делаю. :ab:
Сделала по этому рецепут, вкусно и быстро :ay:

danilka

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 166

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4280 : 30 Июнь 2009, 22:06:12 »

Начиталась Вас и есть захотела (а я между прочим худею после 20 часов :aq:)

ЭлинаS

  • ЭЛИНА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +161/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2949

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4281 : 01 Июль 2009, 01:44:15 »

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=76-recept-Vareniki-lenivye-galushki-iz-tvoroga вот тут рецептик, я так делаю но через мясорубку творог не пропускаю
Света, а в чем смысл добавления сливочного масла в творог, в процессе варки от масла ничего не останется, оно растопится и перейдет в воду :al:
Я делаю совсем просто: пачка творога, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки (зависит от влажности творога),просто размешать, и всё! А слив. масло можно положить в готовые вареники, ну или сметану добавить :ab:

ССвета

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 281

  • Западный
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4282 : 01 Июль 2009, 09:55:28 »

Света, а в чем смысл добавления сливочного масла в творог, в процессе варки от масла ничего не останется, оно растопится и перейдет в воду :al:
Я делаю совсем просто: пачка творога, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки (зависит от влажности творога),просто размешать, и всё! А слив. масло можно положить в готовые вареники, ну или сметану добавить :ab:
я пробовала и так и так, с маслом мне кажется они нежнее получаются :ab:

Галчонок

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +40/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 439

  • Аксай приветствует Вас!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4283 : 01 Июль 2009, 11:06:03 »

А у меня огурчики соленые получились.Мне кажется надо огурчики брать см12-15,У меня маленькие были поэтому наверно сильно просолились.Но я их в воде часа 3 вымочила и  :ay:

Ya-mamochka

  • Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +54/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2082

  • Вернулась на РМ :)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4284 : 01 Июль 2009, 13:18:09 »

Девчат, спс- огурчики просто пальчики оближешь :ay:
Три сыночка:)

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Просмотр профиля
    • Мои вкусные работы))
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4285 : 01 Июль 2009, 13:33:03 »

Девочки! Хочу огурцы консервировать... Подскажите, сколько входит огурцов, хоть примерно (кг на баллон 3 л.). А то не могу прикинуть, сколько мне их купить на 10 баллончиков :al:
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort

pusya

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4286 : 01 Июль 2009, 14:07:53 »

Девочки! Хочу огурцы консервировать... Подскажите, сколько входит огурцов, хоть примерно (кг на баллон 3 л.). А то не могу прикинуть, сколько мне их купить на 10 баллончиков :al:
Не очень больших полмешка бери спокойно.

Кармен

  • Член клуба "Без прививок"
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 452

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4287 : 01 Июль 2009, 14:27:36 »

Девочки! Хочу огурцы консервировать... Подскажите, сколько входит огурцов, хоть примерно (кг на баллон 3 л.). А то не могу прикинуть, сколько мне их купить на 10 баллончиков :al:
я делаю не крупные, примерно 2 кг в баллон помещается

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Просмотр профиля
    • Мои вкусные работы))
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4288 : 01 Июль 2009, 14:30:21 »

Не очень больших полмешка бери спокойно.
я делаю не крупные, примерно 2 кг в баллон помещается
Спасибо за советы :ax: :az:.  Мне уже подсказали, что на 10 баллонов надо брать 20 кг. Собираюсь на днях съездить и заняться закруткой, а то говорят, что со следующей недели цены на огурчики будут расти :bh:...
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort

Eliza

  • Консультант
  • Гуру
  • **
  • Доброе имя +239/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8901

  • Я - Елизавета, можно Лиза, можно Вета)))9о348663оо
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4289 : 01 Июль 2009, 17:16:38 »

Да?
А сейчас они почём? 15р?
Энергопрактикующий логопед))))