Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Fireflower]

С яйцом и я сырники умею делать А вот как без яйца их приготовить?Или что-нибудь другое из пачки творога,но без яйца...

мы готовили на НГ снеговика из творога, не знаю насколько сейчас этот рецепт актуален.
200 г. творога, 50 г. сметаны или сливок, 1 ст. ложка сахара, цукаты, изюм, шоколад, кокосовая стружка. творог с сахаром  и сметаной (сливками) взбить в блендере, добавить по желанию ванилин. Сформировать 2 колобка:голова и тело. глаза, нос из цукатов, изюм то же на украшение, из шоколада делали шапку. присыпали кокосовой стружкой. по вкусу похоже на творожную массу, но деть ел с удовольствием

[aniS_76]

С яйцом и я сырники умею делать А вот как без яйца их приготовить?Или что-нибудь другое из пачки творога,но без яйца...

Хм......

[Ummagumma]

сливки домашние или можно магазинные какой процент жирности?

только с домашними делала.магазинные жидкие-не застынут наверное.хотя я не могу сказать,у нас как-то сливки в магазине только порционные -в кофе например,а все остальное у бабушек на рынке)))

[LYKA]

Девочки, подскажите рецепт пирога с клубникой.Во всем инете один и тот же "корзинкой".И в темке "Торты,пироги" не нашла...

[Gallianna]

а корзинкой не вкусно?я делала такой,а сверху белками заливала-очень вкусно! а еще клубнику добавляла в шарлотку к яблокам-тоже вкусно!

[O-la-la]

мы готовили на НГ снеговика из творога,

Спасибо,возьму на заметку Мне сказали,что можно сырники и без яйца приготовить,муки просто побольше...Сегодня буду экспериментировать.

[Эдуарда]

Девочки,очень хочется тортика под названием Полет(я могу ошибаться возможно он назывался Киевский,но в Колосе  точно полет)-безе,сгущенка,сл.масло.....
Рецепт где-то видела...Кто-нибудь готовил?Меня вопрос про масло интересует-его топят ?(вроде нет)Или просто размягчают?
 :al:я вообще начала эксперементировать с мучным  месяца 3 назад..
готовлю хорошо,а выпечка всегда казалась делом невозможным...
попробывать что-нибудь менее калорийное....

[Настюшка]

а корзинкой не вкусно?я делала такой,а сверху белками заливала-очень вкусно! а еще клубнику добавляла в шарлотку к яблокам-тоже вкусно!

А пропеклась нормально?  Я как-то грушу добавляла, она пустила много сока и низ (верх) сыроват был

[aniS_76]

Я в шарлотку всё подряд кладу, и клубнику и киви и виноград. Хорошо всё пропекается, просто с огнём нужно угадать.

[Gallianna]

А пропеклась нормально?  Я как-то грушу добавляла, она пустила много сока и низ (верх) сыроват был

если про шарлотку, то всегда отлично пропекается!я как и Аня все туда кидаю:с абрикосами мне очень нравилось и с вишнями, и с грушами тоже делала! только много не наваливать. может муки не достаточно было?хотя тесто на бисквит всегда жидковатое

[Лето]

Девчата, а можете опубликовать проверенный рецепт шарлотки, с хитростями всякими там. ПРосто я ее обожаю кушать, а никто у меня в семье ее не делал, а так хочется=)

[aniS_76]

Я делаю просто.

4 яйца, взбить со стаканом сахара, добавить 1 ст. муки. + ванилин + 1 ч.л. соды гашеной уксусом.

1/2 порции выливаешь на смазанную сковородку, выкладываешь фрукты/ягоды, заливаешь второй частью теста.

40 мин. выпекать.

[Gallianna]

ой. здесь уже столько раз спрашивали..
вот моя шарлотка(в принципе она у всех одинаковая по-моему)))
3 яйца(или 4 яйца..я уже забыла
стакан сахара
стакан муки
я беру немного меньше чем стакан того и другого
сначала взбиваю желток с половиной сахара. потом белок с другой половиной, смешиваю и взбиваю долго, минут 15..Яйца должны быть свежими и холодными тогда поднимется хорошо. Затем вмешиваю потихоньку муку. мешая деревянной лопаточкой снизу вверх. недолго. Духовка уже должна быть разогрета, форма подготовлена. Сразу ставлю бисквит, 30 минут не открываю. У меня выпекается 35-40минут. Как испечется, приоткрываю дверцу, он там остывает

[aniS_76]

Сразу ставлю бисквит, 30 минут не открываю. У меня выпекается 35-40минут. Как испечется, приоткрываю дверцу, он там остывает

Забыла! точно открывать нельзя, а то осядет.

[Настюшка]

если про шарлотку, то всегда отлично пропекается!я как и Аня все туда кидаю:с абрикосами мне очень нравилось и с вишнями, и с грушами тоже делала! только много не наваливать. может муки не достаточно было?хотя тесто на бисквит всегда жидковатое

Может я много груши положила.... Надо эксперементировать. С яблоками у меня всегда все отлично.