Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671514 раз)

Moderator и 10 Гостей просматривают эту тему.

TanusikK

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +35/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870

  • 5% IHERB- KOM7737
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1665 : 15 Октябрь 2008, 19:49:33 »

Колбаску эту делаю регулярно. Немного рецепт подправлю- не стоит столько сахара 1 стакан  :ai: я делаю 1/3 и она все равно сладкая присладкая. Помадку учше нагреть, пусть сахар с какао растворится. Яйцо ложится для того, чтобы она схватилась лучше, но яйца ложу только домашние-бабушкины, предвари тельно растерев его с капелькой сахара. Ложиться в самом конце, когда перемешивается печенье с помадкой. Я иногда изошраюсь и кладу чернослив, изюм, орехи или курагу.Приятного всем аппетита!!!!!!!!!!! :az:

Татьянушка

  • Ко мне на "ТЫ")))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1903

  • Я и Маша)))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1666 : 15 Октябрь 2008, 20:31:01 »

А у меня муж каждую неделю себе лепит)) Вот его пропорции: 2 банки сгущенки, пачка масла, маленькая пачка какао (Российский), 2 кг печенья, которое перемалывается лучше всего в комбайне, т.к картошка (он так называет) получается воздушней :ag: Потом все смешать и скататать колбаской. Записано со слов мужа :ap:

ultra

  • +79515116748
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +184/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6555

  • Ольга
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1667 : 15 Октябрь 2008, 20:37:45 »

Каллораж вашей колбаски не прикидывали? Просто ради интереса.

Чаечка

  • Меня зовут Юля, доченька моя- Маришка и сыночек Мишка
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1261

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1668 : 15 Октябрь 2008, 21:18:32 »

Зато вкуснятина :ab:

Счастливая мама

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2423

  • 24 октября - день рождения у моих любимых мужчин!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1669 : 15 Октябрь 2008, 21:24:34 »

Каллораж вашей колбаски не прикидывали? Просто ради интереса.

Да, такие колбаски не каждому можно есть  :ag: :ag: :ag:

Элли из страны Оз

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +91/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2106

  • была NatashaK :))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1670 : 15 Октябрь 2008, 23:21:47 »

Сделала я эту колбаску, без яиц, но растопила...А печенье в блендере больше ни ни!!!очень мелко,все смешалось...На счет стакана сахара правда, сладючая получилась очень!!
Я счастлива.

ultra

  • +79515116748
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +184/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6555

  • Ольга
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1671 : 15 Октябрь 2008, 23:24:44 »

Хочу сделать тушенку дома, это только в скороварке можно? Эти современные скороварки могут сделать?

Rufina

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1365

  • Зовут меня Руфина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1672 : 15 Октябрь 2008, 23:35:15 »

Сделала я эту колбаску, без яиц, но растопила...А печенье в блендере больше ни ни!!!очень мелко,все смешалось...На счет стакана сахара правда, сладючая получилась очень!!
Я тоже сделала колбаску, насчет сахара согласна, 1 стакан это мнаговато. Но мы уже с мужем продегустировали - вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!
Сыночку 9 лет
Доченьке 6 лет

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1673 : 16 Октябрь 2008, 12:33:35 »

Сделала я эту колбаску, без яиц, но растопила...А печенье в блендере больше ни ни!!!очень мелко,все смешалось...На счет стакана сахара правда, сладючая получилась очень!!
а я в блендере всегда делаю. только слежу чтобы не мелко мололось. а рубилось  :ad:

я делаю все на глаз, вернее на вкус.
 В Растопленное сливочное масло, какао несквик ( уже сладкое) , горький шоколад, размешиваю и пробую, я люблю шоколадный вкус, но не сильно сладкий, поэтому чть-чуть могу добавить сахара и ваниль.
РУблю печение в блендере на средние кусочки, примерно по 1-0,5 см
Отдельно в блендере сухари ванильные
сначала замешиваю смесь масла и какао с сухарями выкладываю пол порции на пленку пищевую выкладываю слой печенья, затем опять слой массы, заворачиваю и в морозилку на 15 минут, потом в холодильник на 2 часа.
получается колбаска с хрятсящими вкраплениями печенья. плюс орехи грецкие очень люблю добавлять!
кстате оказывается это очень любимый десерт всех гостей! все обычно в восторге!

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1674 : 16 Октябрь 2008, 13:01:25 »

Колбаска это как картошка в Колосе?

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1675 : 16 Октябрь 2008, 13:03:41 »

это типа. но рецептура другая. в картошке колосовской алкоголь ещё добавлен )))

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1676 : 16 Октябрь 2008, 13:09:01 »

Класс! тогда сегодня тоже сделаю! А какое печенье брать, типа юбилейного, рассыпчатое?

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1677 : 16 Октябрь 2008, 13:10:22 »

да. самое дешевое можно =)))

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1678 : 16 Октябрь 2008, 13:12:49 »

Олеся, спасибо! сделаю по твоему рецепту!

Шумелочка

  • В душе Викусик ))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +74/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1099

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1679 : 16 Октябрь 2008, 13:32:13 »

Девочки, как делать буженину? есть свинины грамм 400, муж заказал "чего нибудь на бутербродики"  :ab:


ГВ - самая выгодная инвестиция. У. Черчилль

Инвестировали 3,2 года ))

Член клуба "Без прививок"