Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[kasikovna]

Вычитала в интернете этот рецепт и теперь готовлю довольно часто,очень просто быстро и вкусно.
900гр говядины порезать крупными кусками
соус:1ст.л.меда+1 ст.л. лимонного сока,соль,перец,мелко порезать зелень петрушки большой пучок(можно добавить базилик,но я готовлю без него)
все смешать и на 2-3 часа в холод.
перед запеканием добавить 1 ст.л. сметаны и выпекать 1,5 ч. в духовке при 200 градусах.
Очень нежное мясо получается и пропитывается петрушкой.

[Lariso4ka]

могу предложить рецепт тушеной говядины-просто и вкусно.
Говядину режем на порционные куски примерно в 1 см толщиной.На 1 кг говядины нужно 1 кг лука и 8 крупных зубчиков чеснока.На дно кастрюли (у меня с толстым дном стальная) выкладываем масло (можно растительное,если любите пожирнее-топленое),затем толстый слой лука кольцами,слой мяса,солим/перчим,снова лук и мясо,солим/перчим,последний слой лука и сверху зубчики чеснока.Закрываем крышкой и оставляем на 1 час.Через час добавляем ст.ложку уксуса и ставим на медленный огонь часа на 2-2,5.Мясо получается очень мягкое,сочное и с обалденной подливкой из тушеного лука и чеснока.Я сама лук тушеный не люблю,но в таком варианте он получается действительно очень вкусным!