Как много тортов у вас
Так ДР 2 дня отмечали, гости все любители моих тортиков.
Поделитесь рецептом
Бисквит пекла по этому рецепту:
https://2recepta.com/klassicheskij-shokoladnyj-biskvit.html он получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ! Поднялся равномерно, после выпечки ни капли не осел.
В форме 28 см на 6 яиц делала. Испекла с вечера. Утром разрезала на 3 пышки, пропитала сиропом (люблю влажные торты).
Трюфельный крем выхватила из этого рецепта:
http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=787.msg8916249#msg8916249 . Тоже с вечера сделала, утром взбила и коржи промазала.
До этого делала пару раз шоколад на кипятке с трюф. кремом, очень вкусно, но муж сказал, тяжеловато, заказал с бисквитными пышками.