Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2961135 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Mama2006

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +96/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3874

  • Хочу маленькое чудо)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7575 : 25 Июнь 2016, 11:19:24 »

Кто что с кабачками делает ? Желательно рецепт в духовке чтоб)) Лежат, ждут )
А я с черной смородиной напекла с утра.



Растим Сыночка, так охота еще и Девчушку
БЕРЕГИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ, ИХ ЗА ШАЛОСТИ НЕ РУГАЙТЕ. ЗЛО СВОИХ НЕУДАЧНЫХ ДНЕЙ, НИКОГДА НА НИХ НЕ СРЫВАЙТЕ. НЕ СЕРДИТЕСЬ НА НИХ ВСЕРЬЕЗ, ДАЖЕ ЕСЛИ ОНИ ПРОВИНИЛИСЬ. НИЧЕГО НЕТ ДОРОЖЕ СЛЕЗ, ЧТО С РЕСНИЧЕК РОДНЫХ СКАТИЛИСЬ

medeyayz

  • Я, Людмила
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 211

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7576 : 25 Июнь 2016, 11:46:17 »

...А я с черной смородиной напекла с утра.




Ой, какая красота-вкуснота! А рецептик расскажите, пожалуйста, если не жалко. У меня как раз смородина есть, не знаю, что придумать. :ab:
Когда ты говоришь со своими детьми, на самом деле ты говоришь с самим собой. Держи это в голове. Особенно в те моменты, когда злишься на них.
© СПАЙК ДЖОНЗ

Mama2006

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +96/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3874

  • Хочу маленькое чудо)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7577 : 25 Июнь 2016, 11:50:14 »

Понадобится :
100гр сливочного масла( масло нужно вечером выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким),
190 гр муки,
200 гр сахара,
120 мл молока,
2 яйца,
3 ч. л. разрыхлителя,
ванильный сахар для посыпки
1 стакан замороженной смородины.

Масло взбить с половиной сахара на невысоких оборотах миксером или просто венчиком ,добавить остальной сахар, яйца , чуть теплое молоко и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Получиться густое тесто. Потом щедрое количество замороженной (размораживать не нужно) черной смородины - я беру стакан или чуть больше аккуратно смешать с двумя столовыми ложками муки. И аккуратно добавить в тесто, стараясь равномерно распределить ягоды, не травмировав их. Смазать формы маслом и посыпать мукой. Если есть бумажные формы, то их нужно вставить в обычные и только верх обычных форм смазать маслом . Выложить тесто на 2/3 от формы. Сверху посыпать вынильным сахаром . Благодаря ванильному сахару получится хрустящая ванильная корочка, и аромат ванили останется деликатным и не заглушит смородину. Выпекать 20-25 минут в зависимости от размера при температуре 180.

У меня минут 40 стояли )
Растим Сыночка, так охота еще и Девчушку
БЕРЕГИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ, ИХ ЗА ШАЛОСТИ НЕ РУГАЙТЕ. ЗЛО СВОИХ НЕУДАЧНЫХ ДНЕЙ, НИКОГДА НА НИХ НЕ СРЫВАЙТЕ. НЕ СЕРДИТЕСЬ НА НИХ ВСЕРЬЕЗ, ДАЖЕ ЕСЛИ ОНИ ПРОВИНИЛИСЬ. НИЧЕГО НЕТ ДОРОЖЕ СЛЕЗ, ЧТО С РЕСНИЧЕК РОДНЫХ СКАТИЛИСЬ

Stu

  • Желаю всем крепкого здоровья!
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 894

  • НаStuшка :)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7578 : 25 Июнь 2016, 14:21:01 »

Кто что с кабачками делает ? Желательно рецепт в духовке чтоб)) Лежат, ждут )


Я так делаю: разрезаю кабачки вдоль на несколько кусочков, солю. Делаю начинку из сыра (граммов 100), хлебных крошек ( разминаю2 ломтика хлеба примерно), чеснока (один зубчик, но тут по вкусу можно) + майонез. Выкладываю кабачки на смазанный растительным маслом противень. Наверх начинку. И запекать, пока кабачки мягкими не станут. Количество кабачков - 2 штуки, больше на мой противень не умещается.
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило!

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7579 : 26 Июнь 2016, 14:55:40 »

Перец фаршированный и тертый пирог

Aleksa_86

  • Александра
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +234/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3846

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7580 : 26 Июнь 2016, 15:35:42 »

борщ
компот с абрикос.крыжовника.смородины

Мелиса01

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 46

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7581 : 26 Июнь 2016, 18:06:51 »

Я так делаю: разрезаю кабачки вдоль на несколько кусочков, солю. Делаю начинку из сыра (граммов 100), хлебных крошек ( разминаю2 ломтика хлеба примерно), чеснока (один зубчик, но тут по вкусу можно) + майонез. Выкладываю кабачки на смазанный растительным маслом противень. Наверх начинку. И запекать, пока кабачки мягкими не станут. Количество кабачков - 2 штуки, больше на мой противень не умещается.
Я начинку как-то делала из мясного фарша, и туда еще выскобленные части кабачков. И так фаршировать и другие овощи можно - помидоры, баклажаны.

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7582 : 26 Июнь 2016, 18:12:21 »

Вчера - борщ.
Сегодня - запечённые кабачки с чесночным соусом.
Быбиське 10

iHerb ACJ9630

medeyayz

  • Я, Людмила
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 211

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7583 : 26 Июнь 2016, 22:57:27 »

Понадобится :
100гр сливочного масла( масло нужно вечером выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким),
190 гр муки,
200 гр сахара,
120 мл молока,
2 яйца,
3 ч. л. разрыхлителя,
ванильный сахар для посыпки
1 стакан замороженной смородины.

Масло взбить с половиной сахара на невысоких оборотах миксером или просто венчиком ,добавить остальной сахар, яйца , чуть теплое молоко и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Получиться густое тесто. Потом щедрое количество замороженной (размораживать не нужно) черной смородины - я беру стакан или чуть больше аккуратно смешать с двумя столовыми ложками муки. И аккуратно добавить в тесто, стараясь равномерно распределить ягоды, не травмировав их. Смазать формы маслом и посыпать мукой. Если есть бумажные формы, то их нужно вставить в обычные и только верх обычных форм смазать маслом . Выложить тесто на 2/3 от формы. Сверху посыпать вынильным сахаром . Благодаря ванильному сахару получится хрустящая ванильная корочка, и аромат ванили останется деликатным и не заглушит смородину. Выпекать 20-25 минут в зависимости от размера при температуре 180.

У меня минут 40 стояли )
Спасибо огромное за рецепт, теперь пристрою смородинку. Старшая моя, когда слушала рецепт, сказала, что его даже слушать вкусно! :ax:
Когда ты говоришь со своими детьми, на самом деле ты говоришь с самим собой. Держи это в голове. Особенно в те моменты, когда злишься на них.
© СПАЙК ДЖОНЗ

Mama2006

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +96/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3874

  • Хочу маленькое чудо)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7584 : 27 Июнь 2016, 00:06:28 »

Пожалуйста. :az:
Сегодня курица с овощами в духовке.
Салат, компот
Растим Сыночка, так охота еще и Девчушку
БЕРЕГИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ, ИХ ЗА ШАЛОСТИ НЕ РУГАЙТЕ. ЗЛО СВОИХ НЕУДАЧНЫХ ДНЕЙ, НИКОГДА НА НИХ НЕ СРЫВАЙТЕ. НЕ СЕРДИТЕСЬ НА НИХ ВСЕРЬЕЗ, ДАЖЕ ЕСЛИ ОНИ ПРОВИНИЛИСЬ. НИЧЕГО НЕТ ДОРОЖЕ СЛЕЗ, ЧТО С РЕСНИЧЕК РОДНЫХ СКАТИЛИСЬ

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7585 : 27 Июнь 2016, 10:14:14 »

оладьи из кабачков(я делаю острые, с чесноком-зеленью-перцем)
крылышки в духовке

E-lena11

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2648

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7586 : 27 Июнь 2016, 10:47:41 »

вчера
ленивые вареники с вишней и творогом
борщ
компот
чахохбили из курицы

Ната83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1820

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7587 : 27 Июнь 2016, 11:51:58 »

Вчера:
Гречка
Куриные голени с прованскими травами
Кукуруза
Баклажаны с овощами запеченные в духовке
запеканка
капуста тушенная
крылышки в медово-соевом соусе.

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7588 : 27 Июнь 2016, 16:50:49 »

Вчера
Буженину запекала
Блинчики с мясом и сладкие
Куриные бедра пожарила
Пюре
Оливье
Кабачки с чесноком

мама-Марина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +130/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4384

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #7589 : 27 Июнь 2016, 16:58:35 »

Запеканка из картофеля, кабачков и индюшинного фарша)

Майя 01.08.2003
Алиса 24.06.2010